佐野家の休日

JRさわやかウォーキング「歴史の文化の息づく町 第１０回新春掛川城楽市と七草粥ウォーキング」

　今日は、久しぶりにJRさわやかウォーキングに参加することにする。
　８時ちょっと前に、掛川駅に着く。いつもは８時頃受付をしてくれるのだが、このウォーキングは８：３０まで受付をしないようだ。並んでいて怒り出す人もいた。
　みんな２列で待っていたが、８：２０頃、受付を３箇所で行うと言出だす。計画性がないな！

　受付が８：２５頃始まる。５００円支払い、ウォーキングスタート！（受付で記念品の手ぬぐいをくれた。）
　FMラジオを聞きながら道を進める。

　「大日本報徳社」に到達。でもまだやっていないし、入るように促す矢印もない。
　二宮尊徳が唱えた道徳と経済の調和を説いた報徳思想の普及・実践を目指す全国の報徳社の本社です。明治時代に建てられた大講堂は国の重要文化財です。

　そして、「龍華院」に到着。
　掛川城主北条氏重が、三代将軍徳川家光の位牌を祭るため明暦２年（１６５６）年に建立した寺院です。
　「真如寺」到着・・・あれ？ここは以前にも来たね・・・このコースは２年くらい前に通ったコースだね！そして「神明宮」を通過し、おにわふみいし」を通る。

　「龍尾神社」到着。
　掛川城の守護神として、代々の城主が信仰してきた神社です。掛川生まれの山内忠義が高知城にこの神社の分霊を祀り、「掛川神社」と名づけて厚く崇敬しました。
　道を進んでいくと「イノシシ出没 要注意」という手書きの看板が・・・怖いなぁ！

　「素掘りのトンネル」を２つ通過する。
　掛川市内には人の手によって掘られたトンネルが数カ所残っています。今回はそのトンネルを２箇所通ります。トンネル内は暗いため足元にご注意ください。
　２つ目の「素掘りのトンネル」を出るとお茶のサービスがあった。温かくておいしい。
　殊勝寺を通過。
　秋葉路に同じような塀の家が並ぶ。計画的に作ったものなのだろうか？
　源ヶ谷池を１周。
　秋葉神社を過ぎる。

　やがて「一九首塚」に到着。
　藤原秀郷が平将門一門を討伐してその首を弔った塚と伝えられています。現在は五輪の塔が建立され、武者たちの霊を慰めています。
　そして、三の丸広場にゴール！約１１．５ｋｍのコースでした。お茶や七草粥、甘酒をいただく。出店を、ふらっと見て回る。
　そして「二の丸茶室」に行く。普通は５００円かかるのだが、今回のウォーキングに参加した人は、無料券が付いていた。１０番の番号札をもらう。１０人目ということか。

　きれいな庭を見ながら、抹茶とお菓子をいただく。
　そして、帰路に就く。帰りの電車は３両編成。だが、何とか座れる。
　トイカの残額：９０円

　帰りに銀行により、ATMより、車検分のお金を入金する・・・が、お札しか受け付けない・・・コインの投入口が開かない・・・土曜日は紙幣しか受け付けないのか！？
　月曜日以降に、残りのコインは入金することにしよう。

　そのまま「杏林堂」に行く。
　「明治ブルガリアヨーグルト」１１８円と「バターピー」１９８円、そして「梅風味 黒酢たれ」3P+1つまり４パックで８８円を買う。
　ミツカンでは「純金のつぶ」のプレゼントキャンペーンを実施している。
http://www.mizkan.co.jp/chilled/campaign/jyunkin.html

　帰宅途中、久しぶりに「ダーチャ佐野」に寄る。ネギも、ソラマメもニンニクもあまりうまい具合に育っていない。土作りを考えた方がいのだろうか？

　夕方、公民館祭りの準備。テントの組み立て。

　「海鮮工房 礼文島の四季」より楽天メール。数量限定「牛トロフレーク」の案内。美味しそうだが既に売り切れ。
http://item.rakuten.co.jp/rebun/c/0000000536/
　「淡路島特選こだわり市場！ 海の商人」より「とらふぐ」が１円より入札。でも出品数が１個だから、これは難しいね。
http://sa.item.rakuten.co.jp/awaji/a/fugu20100125/

本日のカウント
本日の歩数：２８，１０３歩
（本日のしっかり歩１６，４３４歩）
本日の割箸使用量：１膳
本日の餃子消費量：０個

「宇都宮餃子」、そして「ラブ サイケデリコ」

　今日からお仕事なんだな。朝は暖かかったけど、午前中の途中から急に冷えてくる。昨日ソウルで雪が降ったというし、その寒気がやってきたかな。
　帰宅途中、セブンイレブンで「ノートン インターネット セキュリティ」の更新料６，３６３円を払い込む。
　ついでにマイケル・ジャクソンの「THIS IS IT」のDVDのパンフレットをもらってくる。１月２７日（水）に発売されるようだ。

　今日のジャスコの新聞折り込み広告に「かつおのたたき刺身用」が１００ｇ９５円で出ていた。でも、朝９時～１２時までのタイムサービス。これは安くて買いたかったのだが、買いに行けない。我慢することにしよう。まあ、お金が減らないから「ついている」ということです。

　楽天の「ハクダイ食品グルメ村」より、メール。「アウトレット干物」が安くておいしそうだ。１８切れ以上で送料無料の１，９８０円！
http://www.rakuten.co.jp/hakudai/569113/1818450/

　「伊勢海老のワールドシー　ヤマカ」のマグロもいいな。１ｋｇで１，５００円だ。
http://www.rakuten.co.jp/worldsea/567424/956790/

　「みちのく市場　海彦山彦」の「牛カルビ」「豚カルビ」「鶏カルビ」３種類！１円オークションも見逃せない！でも、これはカード払い何だよね。カードの番号をネット上で送るのは嫌だからこれはやめておこう。
http://sa.item.rakuten.co.jp/umiyama/a/umiyamayakinikuset-2010-0104/

　「みちのく市場　海彦山彦」の以下のオークションがあまり入札されていないようだ。１円で落札できそうだ。でも、カード払いなんだよね・・・。
　「宮城県産ひとめぼれオークション！１円～１万個オークション」
http://sa.item.rakuten.co.jp/umiyama/a/umiyama-hitomebore-201001-1/
　「竹パウダー１ｋｇ１円～１万オークション」
http://sa.item.rakuten.co.jp/umiyama/a/umiyama-takepauda20100106/
　「青森県産　りんご　１円～１万セットオークション」
http://sa.item.rakuten.co.jp/umiyama/a/umiyama20100106ringo-01/

　昨日、気になっていたミュージシャンを色々とキーワードを変えて検索してみた。
　「ラブ サイケデリコ（LOVE PSYCHEDELICO）」が、昨日FMで聞いたミュージシャンだ！このミュージシャンなかなかいい曲を出しているよ。今度CDを買おうっと！
http://www.lovepsychedelico.net/index.html

　今日は、この間買った「宇都宮餃子」で一杯。これ、なかなか美味しいよ！（宇都宮って、栃木県だったんだね。知らなかった。「ごめんね、ごめんね。」）
宇都宮 肉 餃子 チルド　宇都宮餃子学会　承認商標
餃子日本一の街
皮はもちもち、お肉タップリ具だくさん！
　新鮮な豚肉を使用し、ジューシーでコクがあり、肉の旨みがギュッ！と詰まった肉餃子です。皮は、ボークパウダーを練り込み、風味豊かに仕上げてあります。
餃子の街「宇都宮」
　一世帯当たりの年間餃子購入額は日本一。なんと宇都宮に住む人々のほとんどが「餃子は大好物」で、１ヶ月に二回以上餃子を食べる人々が半数を超える程の、いわゆる「餃子大好き人間」の街なのです。そんな筋金入りの餃子好きが集まる宇都宮で生まれた、「マルシン宇都宮餃子」のおいしさをぜひご堪能下さい。
【お召し上がり方】
・約１分半
　充分熱したフライパンに小さじ２杯の油をひき、中火で約１分半焼いてください。
・約２分
　焼き目がついたら（中火）大さじ２杯の水を入れフタをし、さらに約２分蒸し焼きします。水かなくなれば出来上がりです。
「株式会社　マルシンフーズ　M2」
http://www.marushin-foods.co.jp/

本日のカウント
本日の歩数：９，８０７歩
（本日のしっかり歩数：０歩）
本日の割箸使用量：０膳
本日の餃子消費量：９個

「womo」に載っていた「おでん」の美味しい店

　　　 ●~　
　　（　　）　
　 （＿＿＿）
　┣━━━━┫
　 ┃　◇　┃
　 ┗━━━┛

　今日は、年末に収穫して干しておいた黒豆をむき、実を出す。疲れたが、すべて完了！えらく時間がかかった。大変な作業だ。そして、虫が入っているものが多く、労働力の割に収穫は少なかった。今年の種にするとしよう。

　散歩がてら、遠鉄ストアに売り出しの「CGCビーフカレー」を買いに行く。１つ６８円だから３つ買っても２０４円。えらく安いなぁ。
　FMラジオを聞きながら行ったのだが、なかなかいい感じの音楽が流れていた。青学出身のグループ（２人？）らしいのだが、テレビに出ず、ライブ活動を中心に行っているグループ。歌詞が英語と日本語。グループ名がよく分からい。「ラブ　サイド　ミンコ」と聞き取れたのだが、インターネットで調べても分からない。
　放送局のHPを見ても載っていない。グループ名が気になる。CDを買いたくても買えないよ！

　杏林堂に売り出しの「ふじっ子５０ｇ」１５８円を買いに行く。２０％増量で６０ｇ入っていた。ラッキー！

　DCMXカードの解約。去年、携帯を買ったときに同時に出来てしまったカードだが、１回も使わずに１年経ってしまった。カードはそんなに多くいらないよね。
（フリーダイヤル）３００－３６０にかける。音声ガイダンスに従って操作するが、つながるまでえらく待たされた。キクチさんという方が手続きをしてくれた。

　「出没！アド街ック天国」って面白いよね。
・三島宿　竹屋　うなぎ
・丸子宿　丁子屋　とろろ汁
・吉田宿　きく宗　なめし田楽　１，７８５円
・岡崎宿　まるや八丁味噌　八丁味噌の元祖
　　　　　みづこし　味噌煮込みうどん　７３０円
・桑名宿　日の出　焼き蛤
・草津宿　うばがもちや　姥が餅
http://www.tv-tokyo.co.jp/adomachi/

　テレビを見ていると「福袋」にお客が殺到しているというようなニュースをしていた。福袋って中に何が入っているか分からないのね。どうしてそんなものを買うのかな？不景気という割には、お金を持っている人もいるんだね。

　「遊子のぶり」（ゆすのぶり）って何？はじめて聞いた。愛媛県で養殖されているらしい。
■愛媛有数の漁場『遊子』
　遊子（ゆす）は豊後水道に面し潮の流れ、水温、地形など、養殖に適した立地条件に恵まれた日本有数の産地です。
　魚類養殖は遊子地区の基幹産業であり出世魚であるブリや県魚でもあるマダイ、シマアジやヒラメなどの養殖が盛んに行われています。
　またどの魚も健康で安全な魚に育てるため、漁場の整備や有害な物質は一切使用しない養殖方法地域全体で進め、たえず愛情を持ち我が子のように大事に育てられています。
http://www.rakuten.co.jp/worldsea/567424/963453/

　懸命に「浮気防止にパイパンにされたのですが」というメールがよく届くようになった。パイパンって何？インターネットで調べてみる。
　語源は麻雀牌の「白板」（＝パイパン、baiban。三元牌の1つ。上に何も描かれていない白一色の牌）によると言われている。元々はこの牌を意味する隠語に「土器」（「かわらけ」と読む。表面に何も装飾のない「素土器」の意）という言葉があり、最初は陰毛のない女性の股間をその土器のように例え「かわらけ」と呼んでいたものが、いつの間にか「パイパン」に置き換えられたものとされている。なお、「かわらけ」という表現については、現代においてはあまり用いられることはなくなっている。
　一般に「パイパン」という語は、アダルトビデオや性風俗関係で使われることが多く、ここではパイパンの女性が登場するだけでなく、女性の陰毛を剃ることや抜くといった行為そのものによって快楽が追求されることがある。
　バイパイ：バイパンとも言われているのか？
　もともとは「白板（バイパン)」でマージャンの何も柄のない真っ白な牌を指していたがいつの間にか女性のあそこに毛がないことの隠語となっていますね。

　件名が「============== 重要なお知らせ ==============」なるものも来る。内容は、全然重要ではない。

　迷惑メールはやめてほしい！

　「womo」１月号に「おでんがおいしいお店」が載っていた。「すみた」は、行ったことがあると思うな。また行きたいな。
　これには載っていないけど中区布橋にある「ぬのはし」の、おでんもいいな。（かき氷で有名なお店だけど）
・重えもん（中区肴町）
　シンプルなおでんの他に、お店独自の創作おでんが８種類ほどあります。うまい酒とうまいおでんで、心も体もほっかほっか間違いなしです。
・濱松 でんでん（中区田町）
　三河味噌の煮込みおでんがおいしいです。おでんを食べた後は、鍋に残った汁に雑炊やうどんを加えると、さらにおいしさが倍増。
・たいやきや（島田市川根町家山）
　抹茶たいやき以外におでんもおいしい。特製の汁で煮込んでいるらしく、味が染み込んでいて絶品。
・ちょんまげ屋（中区住吉）
　黒いスープは意外にあっさりしていて食べやすい。カレーおでんやチーズおでんというのもあるらしい。
・ひらおか屋（浜松アリーナ近く）
　ちょっと珍しい京おでん。白だしの風味が上品で、素材の味を感じながら食べられます。
・八丁蔵　田町店（中区田町）
　静岡おでんはハマる。黒はんぺんもおいしいし、練り物や玉子にも味が染み込んでいて美味。
・静岡おでんとホルモンの店　もぐらば（袋井市川井）
　よく煮込まれた静岡おでんがおいしい。オシャレな店内なので女性も多く通っていて、入りやすいお店。
・吉田屋（法多山尊永寺の参道の近く）
　手作りこんにゃくおでんがおいしい。
・茶茶はちまん（道の駅掛川の食堂）
　おでんがおいしい。ドライブで疲れた体に染み入る。ラーメンもおいしい。
・すいのや（掛川城の大手門前）
　まさに駄菓子屋さんの静岡おでん。安くておいしいので、気が付くと串の山が・・・。
・きん魚　浜北店（浜北区貴布祢）
　チゲ味噌おでんがおいしい。アツアツの味噌おでんをビールで流す、最高ですね。
・たばこや（中区相生町）
　京風であっさりしているのでおすすめ。ダシがしっかり出ているので、ただ薄いという感じではない。
・すみた（中区鍛冶町）
　おでんの具が手が込んでいておいしい。油揚げの中に挽き肉とうずらが入っていたり、具がたっぷり入ったきゃべつ巻きがあったり。上品な味なのでおすすめ。
http://www.womo.jp/

本日のカウント
本日の歩数：８，５６４歩
（本日のしっかり歩数：３，９１８歩）
本日の割箸使用量：０膳
本日の餃子消費量：０個

「モーツァルト音楽療法」”聴く薬”で身体が快調に。

＼│／       *     　*          *
─●─    *       　　　     *    *   
／│＼／＼　 *      *   ／＼　 *
   ／   ／＼ 　　　　　／   ／

　今日は、昨日「海鮮工房　礼文島の四季」から届いた海老で一杯。甘エビかと思っていたら「ボタンエビ」のようだ。
　安いだけあって、７ｃｍ～９ｃｍと小さい。名称に「冷凍ボタンエビ（小小）」と書いてある。小さいわけだ。味はいい。５００ｇで１００円で落札だからしょうがないかな！
　でもこれを１５００円で入札した人は、どう思っているのだろう？
　１つのパックを開け、３５匹、刺し身で食べた。でも、小さいので唐揚げなどの方がいいのかもしれない・・・。
（株）レブニーズ　スコトン観光おみやげ店
礼文郡礼文町船泊字スコトン
TEL＆FAX　０１２０－７７７－１６４
０９００８０００００８０７
http://review.rakuten.co.jp/shop/4/198862_198862/1.1/
http://www.rakuten.ne.jp/gold/rebun/

　JAF Mate １２月号に「モーツァルト音楽療法」が載っていた。とても興味がある。
　モーツァルトの音楽は、健康を回復する”聴く薬”だという。（埼玉医科大学保健医療学部教授　和合治久先生）
　「モーツァルトの音楽には、3500～5000Hz以上の高周波が豊富です。さらに、音同士がぶつかる倍音によって、瞬間的に1万5000Hzにも跳ね上がります。モーツァルトが健康に効く秘訣は、この高周波音にあります」
　音は音波として耳に入り、鼓膜を振動させ、脳の中枢神経に達して初めて認識される。
　「実は、高周波音は、自律神経などをコントロールしている視床下部を中心とした、脳の中枢を効果的に刺激するのです。特に、自律神経のうち安静モードをもたらす副交感神経に作用し、多彩な健康効果につながります。２週間程度で、高血圧・冷え性・不整脈・不眠症など、さまざまな不快症状が改善に向かうでしょう」
　受動的な音楽鑑賞や、BGMとして聞き流すのではなく、病気の予防改善という目的意識をもって、音に聴き入ることが重要。実験の結果、モーツアルトの音楽を６０分聴いた後、がん細胞を攻撃する白血球の中のリンパ球が１５％増量したという。
　和合先生のおすすめは、「バイオリン協奏曲 K･218およびK･219」「ディベルティメント K･136およびK･137」「弦楽四重奏第17番『狩』 K･458」。これらは特に、自律神経のコントロール効果があるそうだ。
【モーツァルト音楽療法】
　１日３回、朝・昼・夜に各３０分ほど聴く。時間が取れなければ、朝食前と夜寝る前に１０～１５分ずつでもよい。なるべく落ち着ける静かな環境で、軽く目を閉じ、意識を集中させて”聴き入る”のがポイント。
①朝／目覚めに合わせて聴く。自律神経が活動モードの交感神経に切り替わり、元気に行動を始められる。
②昼／なるべく落ち着ける場所で聴く。副交感神経が優位になり、リフレッシュできる。
③夜／くつろげる時間と空間で聴き入る。副交感神経の優位をもたらし、熟睡できて、免疫細胞のリンパ球も活性化する。
http://www.jafmate.co.jp/eshop/pages/019.html
http://www.jafmate.co.jp/

本日のカウント
本日の歩数：７，９２５歩
（本日のしっかり歩数：０歩）
本日の割箸使用量：０膳
本日の餃子消費量：０個

Whiteberry「夏祭り」

　各地で夏祭りが催されている。
　夏というと「Whiteberry」の「夏祭り」を思い出す。CDでも買おうかな。sonyだよね。
http://www.sonymusic.co.jp/Music/Arch/SR/Whiteberry/index.html
http://www.youtube.com/watch?v=77u_j3YImdU

　今日は、朝はムラの草刈り・・・早めに終わらせて、菊川駅の「JRさわやかウォーキング」に行こうと思った。しかし、今日の草り刈の参加人数は少ないようだ。なかなか終わらない・・・。
　帰宅し、シャワーを浴びて身支度をするが、これから出かけても受付に間に合わないかもしれないと思ったので断念。ゆっくりテレビを見て過ごす。

　そして、いつもの散歩コースに出かける。
　まず、本屋をのぞく。
　そして、ホームセンターに行く。シャープの芯を買おうと思ったが、１６８円と高いのでやめる。（仕事用なのに実費で買うのは変だよね。職場に、シャープの芯がないんだよ。）

　スーパーに行き、「SUNTORY GOLD BREW」（ゴールドブリュー）を買う。１０８円。最近は、発泡酒や第３のビールがたくさん出いていて、分かりかねる。同じ会社でも、いくつかの種類の発泡酒や第３のビールを出している。どんな特徴があるのかよく分からない。各会社ごとに特徴を整理して発表してほしいものだ。そうすれば、飲み比べをしてみるのに・・・。
EXTRA QUALITY BREW
GOLD BREW has an excellent clear taste.
Enjoy new refreshing drinkability.
のこごし爽快
天然水１００％仕込
CGC GROUP

　そして、売り出しの「浜名湖　もちぶた餃子」４０個入り４９８円を買う。これは、前回、杏林堂で買った餃子と似ている。皮が薄すぎる！
チルド　餃子
浜名湖産もちぶた使用
フレッシュ生肉を１００％使用し肉のジューシーさを追求した本格味！
薄皮肉餃子　多めの油で焼くだけ水いらず
焼き方／小さじ２杯の油をひき、餃子を並べ、中火で約３分間焼いてください。底面がキツネ色になれば出来上がりです。（水は不要です）
株式会社　マルマツ
西区雄踏町宇布見１７０３－１
５９２－１４３２
http://www.marumatsu-no1.co.jp/

　夕方は、舞坂駅に行き、JRさわやかウォーキング「夕涼みウォーキング～弁天島からの夕日を眺めて～」に参加。昨日も参加したので、今日はスタンプ狙いで短い方のコースを選択した。
　３時半過ぎに到着するともう受付をしていた。受付をして、ウォーキングスタート！
　旧東海道松並木を過ぎ、やがて見付石垣に到着。

　舞阪宿脇本陣を過ぎ、北雁木も過ぎる。

　海浜公園では、鳥居が見える。まだ日は高い。海水浴客や潮干狩り客がいる。
　そして、今日は短い方のコースでゴール！
　約３．２ｋｍのコースでした。ゴールするとすぐに電車が来た。
　toicaの残額：１，１００円。

本日のカウント
本日の歩数：１８，２０５歩
（本日のしっかり歩数９，１８６歩）
本日の割箸使用量：０膳
本日の餃子消費量：０個

土用の丑「酒屋の鰻 田舎庵」

　昨夜は「Candle Night Live」だったのだが、行くのを忘れた！残念！来年は忘れないようにしよう！

　今日の昼食は「BENTOMAN」。今日のメニューはなかなかいいよ。

　午後、「日本ボールディングス」と名乗る会社から、電話がある。「京都についてのアンケートをしている」とのこと。でも、インターネットで「日本ホールディングス」を検索してみると、京都を中心に活動しているマンションの会社らしい。迷惑電話だ！
　国は、迷惑電話も何とかしてほしい！

　「ダーチャ佐野」に行く。丹波の黒豆はだいぶ大きくなっている。
　トマトはいくつかカラスに食われている。毎日、農園を覘かないとだめか！
　キュウリとトマトを収穫し、薄めた海水を灌水する。

　今日は土用の丑の日。幕末の平賀源内がうなぎ屋に「今日は土用の丑の日うなぎの日」と書いた張り紙を出すようすすめて、大繁盛して以来、精の付くうなぎを食べる習慣が一般化したようです。
　と言うことで、予約しておいた「酒屋の鰻　田舎庵」をいただく。

　土用の丑の日７／１９（日）に合わせて限定で鰻の蒲焼を販売。
　酒の品質にこだわる酒屋ですから、あての鰻にもこだわりました。九州の小倉で有名な鰻専門店「田舎庵」さんの鰻をわけてもらいました。素材の鰻は正真正銘静岡県吉田町産の養殖鰻です。
　タレは国産丸大豆醤油・本格味醂・砂糖のみで他の添加物は一切使ってないそうです。いい鰻しか扱わない田舎庵さんの鰻なので、その脂でさらにタレがうまくなってます。（これが秘伝のタレというのでしょうか）本当に旨いです。日本酒によく合います。
　ついでに店内で鰻に合う酒ベスト３もご覧ください。
　数量限定のため先着順です。食べてみたくなったらすぐご予約ください。
◎予約〆切日　７月２日（木）
◎発売日　７月１７日（金）
◎価格　１００ｇ　１，４８０円（税込）
～田舎庵蒲焼・美味しい召し上がり方～
１．お手軽に温めるなら
＜熱湯＞
　凍ったまま調理できます。添付タレと山椒は切り離し、真空包装のまま沸騰したお湯に湯煎で３～４分ほど温めます。
※タレも少し温めるとさらに美味しくなります。（沸騰したお湯に入れないでください）
＜レンジ＞
　袋から取り出し、皿に乗せ、ラップをかけて２～２分３０秒加熱してください。（レンジの機種によって加熱時間は異なります）
２．ひと手掛けて
＜オーブントースターで＞
　湯煎し解凍し、袋から出してアルミホイルの上に乗せ、オーブントースターで表面に少し焦げ目がつきましたら、すぐに火を止めてください。
＜フライパンで＞
　袋から取り出し、アルミホイル包んでフライパンの上で弱火で焼きます。鰻が温まりましたらアルミホイルの上を開き蒸気を約１分逃がします。

　そういえば、先日、お中元を買いに行った「山重養魚場」で「浜名湖うなぎ」のとらの巻をもらったっけ。
「うなぎは健康食品」
　ビタミンAとEが豊富に含まれているおいしい食品「うなぎ」
　ビタミンAは、皮膚や粘膜を健康に保ち、夜盲症の防止、カロチンの吸収を助けるなどの作用があり、１日に必要なビタミンAが蒲焼１人前でまかなえます。
　ビタミンEは、ホルモンのバランスをコントロールし、不妊症、早産、自律神経失調症を防ぎニキビやシミ・ソバカス・肌あれに大いに効き目があります。
　うなぎには、脳の働きを活発にすると注目されているDHA（ドコサヘキサエン酸）やレシチン、血管を丈夫にするEPA（エイコサペンタエン酸）も多く含まれています。

【タレの作り方】
・砂糖、みりん、しょうゆ各カップ１／２弱を鍋に入れて煮立てる。（調味料は好みによって加減してください。）
★水を入れないので、冷蔵庫に入れておけば、いつでもお使いいただけます。

【白焼】
◆材料／白焼・・・１尾、生姜、わさび
<作り方>
①白焼を中火で両面あぶって、表面に油分が出てきたら出来上がり。
②一口サイズに２～３ｃｍに切ります。
③生姜、わさび醤油を添える。

【蒲焼き・うな丼】
◆材料／蒲焼・・・１尾、タレ、山椒、ご飯
<作り方>
◎蒲焼きを使う場合
①中火で両面をあぶって、タレを１～２回つけて焼く。
②お皿に蒲焼をのせ、日本酒を少々たらしラップをしてレンジで温める。
③アルミホイルに蒲焼の皮を下にのせ、オーブントースターで５～７分くらい焼き、タレをつける。
◎白焼きを使う場合
①中火で両面をあぶって、表面に油分が出てきたらタレをつけて再度焼く。
②これを２～４回繰り返す。
③あつあつのご飯を丼に盛り、タレをかけ蒲焼をのせて出来上がり。
◎蒲焼真空パックを使う場合
①袋のまま熱湯で５分程度温め、袋から取り出し、タレをつける。
②また温めた後、袋から出し、１～２回タレをつけて焼くと、一層おいしくなります。

【うなぎ茶漬け】
◆材料／うなぎ佃煮か蒲焼１尾、ご飯、ネギ、のり、わさび、だし（昆布茶）
<作り方>
①ご飯にうなぎ佃煮か蒲焼をのせ、ネギ、のり、わさびをのせる。
②だし（昆布茶）をかける。

【櫃まぶし】
◆材料／蒲焼・・・１尾、タレ、ご飯、ネギ、のり、わさび、だし（昆布茶）
<作り方>
◎うな丼で
①あつあつのご飯にタレをかけ、よく混ぜ、蒸らしておく。
②蒲焼を短冊切りにして半分を①に入れてよく混ぜ、残りを上にのせる。
◎薬味で
①うな丼の上に、ネギのみじん切り、のりをのせる。
◎お茶漬けで
①うな丼の上に、ネギのみじん切り、のり、わさびをのせる。
②その上から、だし（かつお、昆布）をかける。

【唐揚げ】
◆材料／白焼・・・１尾、唐揚げ粉
<作り方>
①白焼を、２～３ｃｍ幅の一口サイズに切る。
②唐揚げ粉をまぶして、油で揚げる。
③レモンを添える。

【混ぜご飯】
◆材料／うなぎ佃煮か蒲焼１尾、ご飯、タレ、ネギ
<作り方>
①うなぎ佃煮か蒲焼を、熱湯で３～５分くらい温める。
②炊き立てのご飯に、うなぎ佃煮か蒲焼を混ぜ、タレを加える。
③ネギ、のりを添える。

【肝の煮付け】
◆材料／焼き肝、タレ、山椒
<作り方>
①フライパンの中にタレを入れ、焼き肝を５～１０分くらい煮込む。
②好みにより、山椒をかけて食べる。

【う巻き】
◆材料／蒲焼１本、だし汁（カップ１）、卵５個、塩、しょうゆ、砂糖
<作り方>
①だし汁に塩、しょうゆ、砂糖で調味して、ほぐした卵に加える。
②熱した卵焼き器に①の卵汁を流して半熟状にし、適当な大きさに切った蒲焼をのせて、卵を巻きつけながら焼き上げる。

【うなぎとゴボウ】
◆材料／白焼２本、ゴボウ１本、卵３個、ネギ１本、タレ1/100ml（５人分）
<作り方>
①ゴボウはささがきにして、水にさらしておく。
②白焼くを一口大に切り、鍋、フライパンにタレ１００ｍｌと水１００ｍｌを入れ、ゴボウ、白焼を入れ煮込む。
③ゴボウが柔らかくなったら、ネギを入れ、卵でとじる。
※うなぎとゴボウは、タレで煮込んで、混ぜご飯（ボク飯）、炊き込みにも、よく合います。

http://www.yamajyuu.co.jp/

本日のカウント
本日の歩数：１１，６４２歩
（本日のしっかり歩数０歩）
本日の割箸使用量：１膳
本日の餃子消費量：０個

JRさわやかウォーキング「駅開業１２０周年記念 胡蝶花の観賞と見付宿場通り散策」

　今日は、JRさわやかウォーキングに参加することにする。
　駅に着いて思った。電車内で読む本を持ってくるのを忘れた。まあ、ボーッと過ごすことにする。
　電車内でJリーグのジュニアのユニフォームを着た中学生らしき集団が、騒いでいてマナーが悪かった。その親のチームはJ1リーグでも下位。なんか分かる気がする・・・。
　磐田駅に到着。またまた早すぎる到着。本も持ってこなかったのでボーッとして待っている。
　７：５５頃受付開始。ウォーキングスタート！

　医王寺に到着。境内は苔がたくさん生えていて趣がある。以前のウォーキングでも「医王寺」に来たことがあるが、それは違う建物（隣の建物・・・たぶん医王寺の施設の一部）を写真に撮ったようだ。

　今日は、小堀遠州作の枯山水の庭園を見る。２００円のところ１００円也。

　そして境内にある「胡蝶花」（別名シャガ）を見る。こちらは無料。

　さらに道を進め、見付宿場通りを進む。

　旧見付学校は何度も来ているのでパス。

　府八幡宮も何度も来ているのでパス。
　そして、ゴール！
　約９．５ｋｍのコースでした。
　帰りの電車は混んでいて座れなかった。
　トイカの残額１，２１０円。

　帰宅途中JUSCOにヨーグルトを買いに寄る。

　「プレーンヨーグルト」（サーモフィラス菌　ブルガリスク菌）BESTPRICE by TOPVALU　４５０ｇで９８円。

　「緑豆もやし」（グリーンアイ）イオン基準管理栽培　２５０ｇ３８円。
グリーンアイだから有機認証された種子を使用し、緑豆もやしを生産しています。
http://www.topvalu.net/

　午後は、昔撮ったVHSのビデオをDVDにしようとしたエラーが出て書き込めない。DVDのレンズを掃除しないといけないようだ。近くのホームセンターにレンズクリーナーを買いに行く。
　お店には、乾式と湿式があった。乾式の方が安いかった（３９８円だったかな？）が、個人的に湿式の方が好きだったので、湿式を買うことにする。
　「DVD/CDレンズクリーナー」（湿式）５９８円（AV-M6133）商品番号０３－６１３３
株式会社オーム電機
http://www.ohm-electric.co.jp/

　とりあえず、帰宅し、昨日植えたトマトとキュウリに薄めた海水を散布しに行く。
　帰宅したら、家の前の畑に雉が走っていた・・・家ってそんなに田舎！？

　帰宅してから、DVDレコーダーのレンズをクリーニングし、VHSからDVDへのダビングにチャレンジ！今度はうまくいった。ファイナライズし、DVDビデオにする。これでどのDVDプレイヤーでも再生できる。

　夕方は、「もやしだらけ」で一杯。

本日のカウント
本日の歩数：２３，７８０歩
（本日のしっかり歩数：１２，９０７歩）
本日の割箸使用量：０膳
本日の餃子消費量：０個

音楽編集ソフト

　携帯電話の着信音楽をコンバートしたい。インターネットで調べてみた。しっくりくるのがないんだよね。
「音楽研究所」
http://www.asahi-net.or.jp/~HB9T-KTD/music/Japan/Research/Ringtone/mov_extension.html
「NEC携帯端末用ツール」
http://smaf-yamaha.com/jp/tools/nec/tools.html
「PsmPlayer」
http://www.ne.jp/asahi/phs/phs/psmplayer/index.html

　そこで、OA NAGASHIMAに、製品版がないか探しに行く。
http://www.zoa.co.jp/
　探しているようんソフトは見つからなかったが、「激安革命シリーズ」というのを発見。これはなかなか面白そうだ。
「かんたん一斉メール配信２」９，９８０円、「動画変換 携帯電話」２，８９８円
http://irtnet.jp/
　「宛名・表示ラベル」２４面を買って帰ることにする。ELECOMのもの８５９円、ポイントを使って、７９５円。
　ラベル作成ソフトが無料ダウンロードできる。
http://www.elecom.co.jp/printgogo/

　午後は、ダーチャ佐野へ出かける。暖かく、家庭菜園の季節だね。先日蒔いたキャベツはまだ芽が出ていない。
　帰宅して、庭の草取りをする。暖かさのせいか草がたくさん生えている。

　クラブツーリズムから手紙が来る。予約した「身延山久遠山の桜」のツアーが人数が少なく「最小催行人員」に満たないため、中止ということだった。他のツアーにするかお金を戻すかのどちらからしい。
　前回、申し込んだ時も、人数が少ないということで中止された。こちらは、手数料を払って郵便局から送金しているんだよ！その手数料は戻ってこなかった！！！！
　せめて、申し込み金と手数料ぐらい返してよ！そうでなかったら、催行できないようなツアーを組むなよ！！！
http://www.club-t.com/

　「ダイワジュウハン」の「サカイ」という人から電話が来る。東京の田園調布に、税金対策のためのワンルームマンションを買えということらしい。そんなに、もうかるなら自分が買いなさい！

本日のカウント
本日の歩数：７，７１７歩
（本日のしっかり歩数：４，３３８歩）
本日の割箸使用量：０膳
本日の餃子消費量：０個

「しょうが焼弁当」「JTB時刻表、来月１０００号」

　自分は、どんどん弁当では「塩だれハンバーグ弁当」が好きなのだが、職場の同僚は「しょうが焼き弁当」が一番おいしいという。試しに買ってみた。
　定価４８０円、予約の電話代が戻ってきて４７０円也。う～ん、なるほど！

　JTBグループの時刻表が４月２０日発売の５月号で通算１０００号を達成する。１９２５年の創刊から８４年。インターネットの普及などで発行部数は最盛期の１割弱まで減少したが、鉄道ファンら愛好者は多い。
　創刊号は横長の２４４ページで、１冊５０銭。高度経済成長に伴う旅行ブームなどで部数を伸ばし、８６年には２００万部に上った。ネットで目的地までの最短経路を検索できるサービスが広がる中、現在は約１５万部という。
　鉄道に関するコラムを掲載するなどの工夫を凝らし、存在感を発揮。２５日発売の４月号は「９９９」にちなみ、表紙に松本零士さんの漫画「銀河鉄道９９９」のイラストを採用している。
　１０００号を記念し、交通機関の写真コンテストなども展開する予定だ。
http://www.rurubu.com/

本日のカウント
本日の歩数：１０，９９９歩
（本日のしっかり歩数：２，６４１歩）
本日の割箸使用量：０膳
本日の餃子消費量：０個

デンスケ PCMでデジタル生録

　昔、SONYのデンスケというのを欲しかった。ナマロクに使うものだった。高価で買えなかった。今は、ICレコーダーがそれよりも安価で買える。
　と思ったら、面白い記事を見つけた。

　１９９０年代以降、ICレコーダーがビジネスの現場で急速に普及した。
　そのICレコーダーの中でも、最近「非圧縮ICレコーダー」と呼ばれる高音質タイプのものが急速に売り上げを伸ばしているらしい。「リニアPCM」など、圧縮しない方式で録音結果を記録できる製品だ。
　通常のICレコーダーが、ファイルサイズを小さくするために音を間引きして圧縮するのに対し、手を加えずに保存する。

　その中で、気になる製品２つ。
SONY　PCM-D50　約６万円
　ソニーは、カセットテープを使った名機「カセットデンスケ」の実力を継承。
http://www.sony.co.jp/
ティアックイ　TASCAM DR-1　約３万円
　オーディオと言ったらティアックでしょう。
http://www.tascam.jp/

本日のカウント
本日の歩数：１，６４７歩
（本日のしっかり歩数：０歩）
本日の割箸使用量：０膳
本日の餃子消費量：０個