2024年5月23日 (木)

「ボブ・マーリー ONE LOVE」、そして「キッチン 奥田商店」

 昨日のテレビ「ソロ活女子のススメ4」は、#8「ソロ焚き火で古代人と同じ景色を・・・」。
https://www.tv-tokyo.co.jp/solokatsu4/story/202405/26298_202405222500.html
《さがみ湖リゾート プレジャーフォレスト FUJIKYU》
*《PICA さがみ湖》
『焚き火の全て』澤村恭一、安武秀晃
・KING STAR BEER
・焼き肉
・マシュマロ
「朝食」
・コーヒー
・ホットドッグ
  
 「かまいガチ」は、「第3回濱家隆一の 応援飯」。
https://www.tv-asahi.co.jp/kamaigachi/#/
<埼玉県立武道館>
*さいたま相撲クラブ
※稽古その1:ウォーミングアップで声出しジョギング
※稽古その2:四股
 普段使わない筋肉を使い重心移動
※稽古その3:ムカデすり足
 空気椅子状態で体動を掛け合って進む
※稽古その4:一丁押し
 受け手力士にぶつかり土俵外へ押し出す
※稽古その5:取組
 今日の仕上げ、勝つまで終わらない
【豚の生姜焼き】
①キャベツを千切りにする
②生姜をすりおろす。
※生姜の成分 シオネールには食欲増進・疲労回復の効果を期待
③すりおろした玉ねぎ、酒、生姜で埼玉「彩の黒豚」を揉み込む
※玉ねぎに含まれるたんぱく質分解酵素が肉をやわらかくする
④タレを絡みやすくするために小麦粉をふる
⑤タレを加え、照りが出るまで焼く
【牡蠣のレモンバター炒め】
①目ザルに牡蠣を入れ、塩で洗う。キッチンペーパーに乗せる
②風味付けのためレモンの皮をすりおろす
③牡蠣を焼き目がつくまでバターで炒める
④パセリとレモン汁で味を調える
【トマトのトマト和え】
①ヘタを取り、乱切りと角切りに刻む
※2種類の切り方で食感の違いを楽しめる
②ドレッシング:砂糖 大さじ3、塩 少々、火にかけた酢 大さじ5、醤油大さじ5、オリーブオイル 大さじ10、セロリシード 好みで を混ぜる
③味付けした角切りトマトと和える
※トマトのビタミンCやリコピンの抗酸化作用が疲労回復を期待
【コーンとサツマイモの冷製スープ】
①トウモロコシを芯にそって削ぐ。玉ねぎをみじん切り。サツマイモを輪切り
②塩とバターを加え、野菜を炒める。
※塩で野菜の水分を出し、素材の甘みが引き立つ
③炒めた野菜を鍋に入れ、弱火で煮込む
④トウモロコシの芯を取り出し、牛乳を加え、鍋ごと急冷
⑤ブレンダーで牛乳が馴染むまですり潰す
⑥濾してスープを抽出
⑦生クリームを加え、塩、胡椒で味を調える

 「千原ジュニアの ヘベレケ」。
https://www.tokai-tv.com/hebereke/
《TOKYO MERCATO ミツコシマエヒロバス》中区栄3-5-10 ミツコシ マエヒロバス内
 素材にこだわったイタリアンを肩肘張らずに味わえる!!
「ヘベレケなび」《韓国料理 ベジテジや 栄店》中区栄3-20-13
・自家燻製 フンジェ王(ワン)カルビ 2,508円
  フンジェ=燻製、骨付き牛カルビをじっくり燻製にした新名物
  種類豊富にトッピングを用意!食べ方は1万通り以上(納豆、とろ~りチーズ)
※フラノミスタ:
 月額550円でサービス加盟店えのドリンクが毎日1杯無料で注文可能!

 先日の「内藤剛志の静岡グル飯りとり旅」は、第2回。
https://www.satv.co.jp/0300program/0110library/2024/shiritori/
「駒形通四丁目商店街」
《㈲カネタツ》
《サンフルーツ もちづき》
《鮮魚 日の出》
・ながらみ煮 600円
  見た目と味の良さから海の宝石と言われている巻貝。
  昆布で出汁をとり、塩とお酒で煮込むだけのシンプルな家庭料理
《かし和木》
 創業以来、和菓子は全て手作り
・みたらしだんご(みつだんご) 1本 120円
  週末は焼きたてのみたらしだんごが味わえる
「静岡浅間通り商店街」
 老舗から新店舗まで70店以上
《どらやきの河内屋》
《たんぽぽ》
《葵煎餅本家》
・浅間みくじせんべい
  袋を開けて2枚目の内側に運勢が書いてある
《静岡おでん おがわ》
 創業以来、継ぎ足しで作られたつゆ。伝統の味が凝縮された名物おでん
・ごぼう巻き 100円
・こんにゃく 100円
※だし粉(イワシの削り節・鰹節に青海苔)をかけて食べるのが静岡流
《café Piano》
☆キャラメルナッツタルト 650円
《お好み焼き みかみ》
・豚キムチチーズ 1,480円
  だし粉をかけて静岡風に仕上げる
  山椒とだし粉をブレンドしたオリジナル調味料
《勇夢路(ゆめじ) 両替町店》
・静岡産鰻のうな玉 2,980円
・MIXしゅうまい 760円
《実樹》

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 「スポーツくじ」より、メール。
 第1454回totoで1等当せん金約340万円が9口誕生!当せんされた方、おめでとうございます♪
 totoは1口100円から購入可能。好きなチームや自信がある試合だけを自分で予想して、あとはコンピュータにお任せ、という買い方もできるんです!
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 「ソースネクスト」より、メール。
 「今だけ10,000円キャッシュバック!/文字起こしAI「AutoMemo」
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 「JustSystems」より、メール。「ご予約を再開いたしました:USBケーブルで接続するだけ!パソコン2台を1台のパソコンのように操作できる『AREA USB3.0リンクケーブル LINK11 [SD-U3DLINK-C]』特別ご優待販売」。
https://www.justmyshop.com/camp/link11/?m=jui23c01
 「GMO IDニュース」より、メール。「Adam byGMO【無料で配布中】数量限定のデジタルグッズをもらおう」。
https://adam.jp/airdrops/kumapon2024-5?6a221e85ddd24aa1aff6085c0d3b80ca
 「Yahoo! JAPAN SDGs」より、メール。「「音」が微生物を元気にする? 土壌再生の最新研究」。
https://sdgs.yahoo.co.jp/featured/469.html?cpt_n=mailmaga&cpt_m=em&cpt_s=190&cpt_c=&cpt_k=ang_528049_216947638_20240522
 「サッポロ」より、メール。
 この度、サッポロ生ビール ナナマルをリニューアル新発売いたします!
 今回のリニューアルでは、ホップの香りづけを増量し仕込工程を見直すことで、プリン体・糖質70%オフでありながら、生ビールならではの飲みごたえを向上させました。ますますおいしくなった、ちょうどいい2つのオフの生ビールを堪能ください!
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 2024年5月23日の「北村森の モノめぐり」は、「# わが家の非常食」。
買い替え 私のセレクト基準は?
 日曜の朝、妻にたたき起こされました。「やるなら、いまだよ」と・・・。
 わが家の屋外にある物置の整理です。具体的には防災用品の確認をしたいのだそう。梅雨に入ると雨天下の作業は大変ですし、夏になったら暑くてへたばる。だから今日のうちに動こうとしいう話でした。 
 物置を開けてすぐに反省しました。ストックしていた非常食のことです。賞味期限が「2016年」と記載されたものが多かった。東日本大震災の後に揃えて、そのままずっと忘れていました。もったいないことをしたと深く悔やむばかりでした。
 非常食のことは、このコラムで以前もつづっています。「華麗なる保存食セット」(東京商工社)という長期保存のカレーを6つ収めた商品の話でした。どうしてこの商品がいいかというと、普段から食べなれているものだからですね。これは非常食にとって、きわめて大事な要素であると思います。
 妻から非常食の買い替えを任されたので、考えました。缶詰のパンやレトルト米飯などは定石通りに購入するとして、そこに何を加えるか。私なりの答えを出しました。
 それは「妻が好きそうなもの」。シンプル過ぎるかもしれませんけど、こう思いついたら迷いが消えました。ネット検索したり、量販店を訪れたりしたのちに、購入リストに追加したのは次の2つ。
 まず、「IZAMESHI Deli トロトロねぎの塩麹チキン」。杉田エースの商品で、長期保存可能ながら、かなり凝った料理がランナップされているなかの1つ。値段は694円です。
 次に、「どこでもスイーツ缶 チーズケーキ」。トーヨーフーズの缶詰で540円。
 買ってきて妻に見せたら「いざというときも気持ちが落ち着きそう」と喜んでくれました。私の選択は正解でした。

 今日の仕事・・・。
 上の人は、仕事の量を考えて、ワークスケジュールを作っていない!!!どんぶり勘定で計画を立てている。できるわけない!!!・・・〇〇の製造に何分、△△の製造に何分・・・というように製造量と時間を計算して欲しい!!!
 そんなわけで、しわ寄せは下の者たち↓↓↓

 仕事を終え、ネットで映画の予約して出かける。

 「LOTO 6」を買う。
 「あかし寿司」でランチを食べようと思っていたけど、11時半を過ぎても開かない!???
https://tabelog.com/shizuoka/A2202/A220201/22006923/
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 「キッチン 奥田商店(KITCHEN OKUDA)」に行く。ここは、以前「つけ麺・ラーメン フジヤマ55」があった所だよね。
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 入口のボードに「ランチ」らしきものが書いてあった。一番上の「和風ハンバーグ定食」(1,100円)を注文する。
 カウンター席は、外から丸見えだけど、外から中を見ている人はいない。中から町の様子が見える。
 座って、メニューをよく見ていらた、ここは「カレー専門店」らしい。シマッタ!!!カレーを注文するべきだった!でも、外の看板の一番上が「ハンバーグ定食」になっていたので、これがウリなんでしょうね!
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 映画の時間が気になっていたが、10分ちょっとで給仕された。
 ハンバーグのソースがなかなか、美味しい。ご飯に掛けて食べたい感じ・・・。小鉢は大根と鶏肉の煮物かな。汁は、コンソメのかきたま汁かな?
 美味しく頂きました♪
・数量限定 和風ハンバーグ定食(御飯・汁・小鉢付) 1,100円
・数量限定 生姜き定食(御飯・汁・小鉢付) 1,100円
・カレー(卵付) 830円
・なすカレー(卵付) 980円
・メンチカツカレー(卵付) 1,080円
・エビフライカレー(卵付) 1,130円
・豚ロースカツカレー(卵付) 1,230円
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「キッチン 奥田商店」

静岡県浜松市中区鍛冶町100-1
TEL 053-424-5900
営業 日~木 11:00~15:00/17:00~22:00、金・土 11:00~15:00/17:00~23:00
定休日 月曜日、第2・4日曜日
https://zaza-chuokan.com/shop/detail/55
https://www.instagram.com/k_okuda_s_09/

 映画館に到着。空いているね。発券して待つ。
 やがて開場・開演。
 ジャーの民の大移動
 ラスタ
 ラスタファリ
 EXODUS(エクソダス)
https://news.yahoo.co.jp/articles/2a65a6acf552df4a128a0246ddc5e5ba1cfd2906
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「ボブ・マーリー ONE LOVE(BOB MARLEY ONE LOVE)」

 ひとつの愛(ワンラヴ)が、世界を変えた。
 時代は再び求める。世界中の希望となった男の”唯一無二(オンリーワン)”の物語
5.17[FRI]
映画で描かれるボブ・マーリー 奇跡の36年の生涯
STORY
 1976年、対立する二大政党により国が分断されていたジャマイカ。国民的アーティストとなっていたボブ・マーリーは国内の政治闘争に巻き込まれ、銃撃されてしまう。だがその僅か2日後、ボブは怪我をおして「スマイル・ジャマイカ・コンサート」のステージに立ち、8万人の観衆の前でライブを披露。その後身の危険を感じロンドンへ逃れたボブは「20世紀最高のアルバム」(タイム誌)と呼ばれる名盤『エクソダス』の制作に勤しむ。さらにnヨーロッパ主要都市を周るライブツアーを敢行し、世界的スターのの階段を駆け上がっていく。一方母国ジャマイカの政治情勢はさらに不安定化し、内戦の危機がすぐそこに迫っていた。深く傷ついたジャマイカを癒し内戦を止められるのはもはや政治家ではなく、アテ―ティストであり国民的英雄であるこの男だけだったー
全米&海外で大ヒット!英仏では『ボヘミアン・ラプソディ』超えのスタート!
 全米及び14の国と地域で初登場No.1を記録。母国ジャマイカでは史上最高の初日興収を記録し、歴史的な大ヒットに。さらにアメリカ最大の絵伊場レビューサイト「ロッテントマト」のオーディエンススコアが92%、一般の観客からのアンケート評価サイト「Cinemascore」で「A」を獲得するなど、全世界の観客から絶賛の嵐!
「One Love」「No Woman, No Cry」など名曲がスクリーンに響きわたる
 お馴染みのナンバーに加えて「Three Little Birds(3羽の小鳥)」「Redemption Song」「Get Up, Stand Up」「Is This Love」など、ファンならずとも興奮必至の名曲の数々を余すことなく使用。劇中では名盤『エクソダス』の知られざる制作過程も描かれる。
マーリー・ファミリーがプロデュースし、本物へのこだわりを追求
 妻のリタや息子のジギーなどのマーリー・ファミリー、さらにザ・ウェイラーズのメンバーなど当時のボブを知る人々が製作に深く関与。ジャマイカでの撮影も実際のロケーションで行われ、首相や文化庁が全面サポートする国家プロジェクトに。
BIOGRAPHY
 ・1945 2月6日 ボブ・マーリー(本名ロバート・ネスタ・マーリー)誕生
 ・1962.3 17歳 レコードデビュー
 ・1966.2 21歳 リタ・アンダーソンと結婚
 ・1974.9 29歳 エリック・クラプトンがカバーした「I Shot the Sheriff」が全米チャート1位になる
 ・1976.12 31歳 銃撃された2日後に「スマイル・ジャマイカ・コンサート」のステージに立つ
 ・1977.6 32歳 イギリスで56週連続チャートインする大ヒットアルバム『エクソダス』をリリース
 ・1978.4 33歳 ジャマイカに凱旋帰国し、「ワン・ラヴ・ピース・コンサート」に出演
 ・1978.6 33歳 国連平和勲章を受章
 ・1979.4 34歳 来日ツアーを敢行。東京と大阪でライブを行う
 ・1981.5 36歳 悪性腫瘍の転移により死去
 ・1984 5月 史上最も売れたレゲエアルバム『レジェン』が発売(総売上2,800万枚以上)
 ・1999 12月 『エクソダス』がタイム誌の「20世紀最高のアルバム」に選出される
 ・2001 2月 グラミー賞特別功労賞生涯業績賞を受賞
 ・2024 5月17日 初の伝記映画『ボブ・マーリー:ONE LOVE』が日本公開
One Love
 Writen by Bob Marley
 One love, One heart 愛はひとつ 心はひとつ
 Let's get together and feel all right みんなで一緒に幸せになろう
 Hear the children crying 子供たちが泣いているのが聞こえるか
 Sayin' give thanks and praise to the Lord 神に感謝と賛美を捧げよう
 and I will feel all right そうすればきっと大丈夫
 Sayin' let's get together and feel all right だから みんなで一緒に幸せになろう
今の時代にこそ感じてほしい ボブ・マーリーの”メッセージ”
 「最も大切な行動は”愛”ーお互いを愛すること。それができさえすれば世界中のあらゆる問題は解決できるはず。それこそが父ボブ・マーリーの最も伝えたかったメッセージでした。繋がること。みんながひとつになること。それがこの映画を通じて伝えたかったことです。”愛”さえあれば、それ以外のことは自ずから良い方向へと進んでいくはずです」
 ージギー・マーリー/プロデューサー(ボブ・マーリーの息子。グラミー賞受賞アーティスト)24年2月6日LAプレミアムにて
https://bobmarley-onelove.jp/

 スーパーに行く。買い物かごが無かったので、しょうがなくカートを使う。
 「レタス」170円、100g107円のところ20%引きの「豚ロース味噌漬」、「ピーナッツ」353円、「納豆」53円、「豆腐」42円、「ヨーグルト」107円、「あじフライ 2枚入り」213円を買う。
 会員にて3%引き。

 帰宅。

 この頃「広告が削除されました」って出る。ブラウザが勝手にバージョンアップしたためか!???

 夕方は「あじフライ」で一杯♪レタスを添えました。レタスの包装の仕方が変わったね。
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アジフライ 2枚入り

名称 総菜
原材料名 アジフライ(中国製造)、植物油/加工でん粉、増粘多糖類、調味料(アミノ酸)、パプリカ色素、乳化剤
1包装当たり 567kcal、蛋白質 24.5g
製造者 株式会社名古屋食糧 一宮工場
愛知県一宮市萩原町朝宮字明神前37番地

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長野県産 レタス

㈱カネスエ 豊田センター
愛知県豊田市生駒町立入57番1

本日のカウント
本日の歩数:10,187歩
本日:56.7kg、15.8%
本日の餃消費量:0個
割り箸使用量:1膳
COUNTER:000,317,348(35)


 

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2024年4月29日 (月)

「ゴジラ×コング 新たなる帝国(Godzilla × Kong: The New Empire)」、そして「すき家 牛丼」

 今日は、「昭和の日」・・・昔は「天皇誕生日」「みどりの日」。
【ルーローハン】(1/3量で780kcal)
甘辛味と八角の風味が決め手の台湾料理
『材料』(2~3人分)
・豚バラ肉(かたまり)・・・450~500g
・ゆで卵・・・2~3個
・にんにく(みじん切り)・・・1かけ分
・A
 水・・・3カップ
 酒1/2カップ
 八角・・・1/8個(ひとかけら)
 しょうゆ・・・大さじ2と1/2
 砂糖・・・大さじ2
 オイスターソース・・・小さじ1
・小松菜(ゆでて長さ3cmに切る)・・・1/2束分
・温かいごはん・・・300~450g
『作り方』
①豚肉は幅1cmに切り、大きければ1切れをさらに半分に切る。
②フライパンに1を入れて中火で炒め、脂が出てきたらにんにくを加えて軽く炒める。
③2を鍋に移してAを加え、中火で煮立てる。ふたを少しずらしてのせ、弱火で30~40分、肉がやわらかくなるまで煮る。脂をすくって取り除き、ゆで卵を加えて火を止める。ゆで卵を時々返しながら、冷めるまでおく(時間外)。
④器にごはんを盛り、3を温め直してかける。ゆで卵を半分に切ってのせ、小松菜を添える。

 昨日のテレビ「ごちそうカントリー」は、「やってみよう 農業!」。
https://www.tv-sdt.co.jp/gochisou/archive/?seq=90245
《JAとぴあ浜松ファーマーズマーケット白脇店》中央区寺脇町
※玄人農業
*生産者 吉田 まゆみ
・レッドキャベツ(シュピッツコール):葉が柔らかく甘みと香りがほどよい。一般的なキャベツと応用の料理でおいしくいただけます。
・キンギョソウ:ポピュラーな食用花の一種。やさしい酸味と独特な形状からなる。ユニークな食感が味わえる。
※JAとぴあ浜松 園芸教室
 小規模でも地域に農業を定着させ農業を始める人を増やすため、1年を通じて月に1回「とぴあ園芸教室」を開催。野菜作りを楽しみたい人、農業の基礎を学びたい人、ファーマーズマーケットへの出荷を目指す人など要望に応じて、入門編と応用編に分かれている。
*生産者 扇 和稔
・浜松産パセリ:葉のちぢみが多く、緑色が濃く味も濃い
https://jatopia.ja-shizuoka.or.jp/agri/topia_engei-noulife

 「男子ごはん」は、#828「白いごはんに合うシリーズ 第15弾」。
https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/
*メイン トマトの酸味ととろーりチーズで食べ応え抜群!【チーズトマト麻婆豆腐】
『材料』(2~3人分)
・絹豆腐・・・2丁
・豚ひき肉・・・300g
・万能ねぎ・・・3本
・にんにく、しょうが・・・各1片
・A
 トマトの水煮缶(ダイスカット)・・・1缶(400g)
 水・・・100cc
 オイスターソース、豆板醤・・・各大さじ1
 赤唐辛子(小口切り)・・・大さじ1
 みそ、しょうゆ・・・各大さじ1/2
 鶏がらスープの素(半練り)・・・小さじ1
・B
 片栗粉、水各・・・小さじ2
・ごま油・・・大さじ1
・スライスチーズ(溶けるタイプ)・・・2枚
『作り方』
①豆腐はキッチンペーパーで包んでザルにのせ、その上に重しをのせて30分くらい水切りをする。厚みを半分に切って2㎝角に切る。湯を沸かして豆腐を2分程中火で茹で、ザルにあげて水気をきる。
②にんにく、しょうがはみじん切りにし、万能ねぎは小口切りにする。A、Bそれぞれを混ぜる。
③フライパンにごま油を引き、にんにく、しょうがを入れて強火にかける。香りが出てきたら豚ひき肉を加えて強火で炒める。肉の色が変わったらAを加え、沸いてきたら中火で5分煮る。再度混ぜたBを加えてとろみをつける。1を加えてひと煮する。
④鉄鍋に3を入れ、チーズをのせて強火で加熱する。チーズが溶けたら万能ねぎをかける。
*スープ さっぱりとした味とふわふわの卵が絶品【ニラたまスープ】
『材料』(2~3人分)
・ニラ・・・4本
・卵・・・2個
・水・・・600cc
・A
 酒・・・大さじ1
 鶏がらスープの素(半練り)・・・大さじ1/2
 塩・・・1つまみ
・B
 片栗粉、水・・・各大さじ1
・一味唐辛子・・・適量
『作り方』
①卵はざっくり溶く。ニラは2㎝幅に切る。
②鍋に水を入れて中火にかけ沸かし、Aを加える。再び沸いてきたらよく混ぜたBを加えてとろみをつける。
③中弱火にし、少しずつ卵を菜箸に伝わらせながら回し入れ、ニラを加える。卵が好みの固さに固まったら出来上がり。器によそって一味唐辛子を振る。
*付け合わせ 歯ごたえシャキシャキ!保存も◎【大根の紹興酒漬け】
『材料』(2~3人分)
・大根・・・300g
・塩・・・小さじ1/2
・紹興酒・・・100cc
・A
 しょうが(千切り)・・・1片分
 しょうゆ・・・50cc
 砂糖・・・小さじ2
・酢・・・大さじ2
『作り方』
①大根は皮を剥いて縦薄切りに切ってから千切りにしてボウルに入れ、塩を加えてよく揉み、10分程おく。出てきた水分をしっかり絞る。
②小鍋に紹興酒を入れて強火にかける。2/3量くらいに煮詰まったらAを加えてひと煮する。火を止めて酢を加えて混ぜる。粗熱を取る。
※酸味が飛ばないように火を止めてから酢を加える
③密閉袋に1,2を入れて空気を抜き、冷蔵庫でひと晩漬ける。
「GWにおすすめ SAグルメを紹介!」
・栃木県 佐野SA下り線 いもフライ(1本) 300~400円
 蒸したじゃがいもを揚げた佐野市のソウルフード。いちごソースなどの5種類の味が楽しめる
・富山県 有磯海SA上り線 ます寿司フライ(1個) 400円
 富山の名物料理ます寿司をパン粉をつけ揚げた一品。年間8,000個以上を売り上げる人気グルメ
・埼玉県 羽生PA上り線 お好み鯛焼き(1個) 250円
 見た目が鯛焼き、中身はお好み焼き。1日700匹以上を売り上げる人気商品

 「相場マナブ」は、「マナブ!旬の産地ごはん」「江戸川区 小松菜」。
https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/backnumber2/0143/
*眞理子 忠篤
・春のセンバツ:
 春の選抜高校野球が決まる頃から秋口まで栽培される。
 濃緑色でツヤがあり、茹でても煮ても美味しい。小松菜はえぐみが少なく生でも食べられる
・真夏の四番打者
【フレンチドレッシングをかけて】
【小松菜トースト】
『材料』(1枚分)
・小松菜・・・大2株
食パン(6枚切り)・・・1枚
ツナオイル缶・・・1缶
マヨネーズ・・・大さじ2
バター・・・5g
ピザ用チーズ・・・20g
塩・・・ひとつまみ
『作り方』
①小松菜は根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。
②沸騰したお湯に塩を入れ、1株分の茎の部分を入れる。30秒ほど茹でたら同じく1株分の葉を入れさらに30秒~1分ほど茹でてザルにあげ、キッチンペーパーでしっかりと水気をしぼる。
※葉と茎で茹で上がりが違うので時間差で茹でる
③ボウルに生の小松菜と②の茹でた小松菜、ツナ(オイルごと)、マヨネーズを入れてあえ、バターを塗ったパンにのせる。
※生と茹で2種類入れると食感の違いを味わえる
④チーズをのせてトースターでチーズが溶けるまで焼く。
【小松菜のポタージュ】
『材料』(3~4人分)
・小松菜・・・100g(約2株)
・玉ねぎ・・・100g
・バター・・・20g
・調整豆乳・・・300mL
・水・・・100mL
・コンソメ顆粒・・・小さじ2
・塩・・・小さじ1/4
・コショウ・・・少々
『作り方』
①小松菜は根元を切り落とし、適当な大きさに切る。玉ねぎは皮をむいて芯を取り、薄切りにする。
②鍋にバターを入れて熱し、玉ねぎを入れてしんなりとするまで炒める。水を加えて煮立ったら小松菜を加え、火を通す。
③ミキサーに移し、豆乳、コンソメ顆粒、塩、コショウを入れて攪拌する。
※豆乳でさっぱりした味わいに
④鍋に戻し、中火で温める。
*料理研究家 ジョーさん。
【小松菜キーマカレー】
 ①小松菜をみじん切りにする ②カレールーは細かく切る ③最後の仕上げにバターで風味を出す
『材料』(3人分)
・小松菜・・・180g(3~4株)
・合い挽き肉・・・150g
・玉ねぎ・・・1/2個
・にんにく・・・1片
・しょうが・・・1/2片
・カレールー(中辛)・・・3かけ
・ケチャップ・・・大さじ1と1/2
・水・・・150mL
・サラダ油・・・小さじ2
・バター・・・15g
・ごはん・・・適量
・粗挽き黒コショウ
『作り方』
①小松菜は根元を切り落とし、みじん切りにする。玉ねぎ、にんにく、しょうがもみじん切りにしておく。
※小松菜は挽き肉程の大きさにすると食感が均一に!
②フライパンにサラダ油とみじん切りにしたしょうが、にんにくを入れて弱火で炒め、香りが出てきたら玉ねぎを加えて炒める。
③玉ねぎが透き通ってきたら合い挽き肉を加えて炒め、火が通ったら具材を端に寄せて空いた部分にケチャップを入れる。ケチャップだけで加熱し、酸味を飛ばしてから全体と混ぜ合わせる。
※ケチャップは一度加熱して酸味を飛ばして挽き肉と混ぜる
④小松菜と水を加えて煮立ったら一旦火を止め、刻んだカレールーを加えて溶かす。再び火をつけ、とろみが出て水分が少なくなるまで煮詰め、火を止める。
※ルーを刻むと早く溶けてなめらkな味わいに
 小松菜の食感を生かすため、水分はしっかり飛ばす
⑤バターを加えて余熱で溶かし、ごはんにのせる。粗挽き黒コショウを振る。
※バターの香りと小松菜の香りが相性抜群
*和食の名店《分とく山》和食料理人 野﨑 洋光
【小松菜と鮭の味噌クリーム煮】
 ①小松菜に切り込みを入れる ②鮭は煮汁ごと使い旨味をアップ ③味噌は牛乳で溶く ④葉っぱは煮込まない
『材料』(3~4人分)
・小松菜・・・320g(大4株)
・木綿豆腐・・・1丁
・鮭の中骨水煮缶・・・300g
・牛乳・・・200mL
・水・・・100mL
・味噌・・・大さじ1
・粗挽き黒コショウ
『作り方』
①小松菜は根元に十字に切り込みを入れ、4等分に切る。木綿豆腐は8等分に切る。
※小松菜の根元に切り込みを入れると火の通りが早くなる
②牛乳に味噌を入れて溶き、水を加える。
※水であっさりとした味わいになる
③鍋に鮭の中骨水煮(煮汁ごと)、豆腐、小松菜(根元部分)と②の調味料を入れ、中火にかける。
※食材は冷たい状態から煮込むと旨味が出やすい
 鮭の煮汁はダシなので旨味がアップ。
 中骨があると旨味がある上、カルシウムが摂れる
④煮立ったら小松菜の葉を入れて火を止める。
※長時間煮込むと小松菜の酵素がなくなる。小松菜の酵素を生かすため葉っぱは煮込まない
⑤器に盛り、粗挽き黒コショウを振って完成。
※粗挽きコショウがアクセント!
*《日本橋 ゆかり》昭和10年創業、3代目 野永 喜三夫
【小松菜と豚肉の玉子炒め】
 ①小松菜の下処理 ②豚肉に白だしを染み込ませる ③卵は焼き固めるように仕上げる
『材料』(2人分)
・小松菜・・・250g(約5株)
・豚バラ肉・・・160g
・卵・・・4個
・白だし・・・大さじ2
・片栗粉・・・大さじ1
・ゴマ油・・・大さじ3
『作り方』
①小松菜の根元を切り落とし、水で洗う。食べやすい大きさに切る。豚バラ肉を3cmに切る。
※口当たりを良くするため、根元にある砂や土を水で洗い流す
②火をつける前のフライパンに豚バラ肉と白だしの半量を入れ、豚バラ肉をほぐしながら混ぜる。水分がなくなったら片栗粉を加えて全体にまぶす。小松菜の茎とゴマ油の1/3量を加えて混ぜたら中火にかけ、炒める。
※火をつけるまえに、白だしに漬け込むとジューシーな豚肉に!
 片栗粉をまぶすと、豚肉の食感がしっとりやわらかくなる
 ごま油を入れて焼くと食材が焦げつかない
③炒めている間に卵と残りの白だしを合わせ、卵を溶きほぐしておく。
④豚バラ肉に火が通ったら小松菜の葉と残りのゴマ油のさらに半量を入れてさらに炒め、③の卵を流し入れる。底から返すように大きく混ぜ、卵に火が通ったら火を止める。
※混ぜるのではなく、焼き固めるイメージ
⑤残りのゴマ油を回しかけ、軽く混ぜて完成。
*《リストランテ アクアパッツァ》港区青山、日髙 良実
【小松菜たっぷり!緑のパスタ】
 ①小松菜はブイヨンで茹でる ②小松菜をたっぷり味わえるスープ ③スパゲッティを小松菜スープで煮る
『材料』(2人分)
・小松菜・・・400g(約2束)
・スパゲッティ・・・140g
・チキンブイヨン・・・500mL
・塩・・・適量
・バター・・・40g
・パルメザンチーズ・・・50g
『作り方』
①小松菜の根元を切り落とし、適当な大きさに切る。鍋にチキンブイヨンを沸かし、小松菜を3分ほど茹でる。小松菜がやわらかくなったらミキサーに入れ、滑らかになるまで撹拌する。
※インスタントのブイヨンに、玉ねぎ、ニンジン、セロリなどを加えた特製ブイヨン
 小松菜はアク抜きが不要なので、ブイヨンで茹でて丸ごとスープに
 熱い状態でミキサーにかけるときは、噴出防止のため必ずふきんなどでフタをしっかりと押さえる
③スパゲッティを固めに茹でる。
※小松菜スープで茹でるので、スパゲッティのゆで時間は半分
④小松菜スープを鍋に移し、スパゲッティを入れてとろみがついてくるまで煮込む。塩、バターを入れて火を止め、パルメザンチーズを加えて混ぜる。
※小松菜スープにとろみがつく。小松菜の風味がスパゲッティに染み込む
*料理研究家 小林まさみ、まさる
【小松菜と桜えびの混ぜごはん】
 ①小松菜は細かく刻む ②調味料は火を止めてから入れる ③旨味をアップさせる2つの㊙食材
『材料』(4~5人分)
・小松菜・・・200g(1束)
・桜えび(乾燥)・・・15g
・削り節・・・3g
・揚げ玉・・・30g
・めんつゆ(3倍濃縮)・・・大さじ1
・塩・・・小さじ1/3
・ごはん・・・800g
・白炒りゴマ・・・少々
『作り方』
①小松菜は根元を切り落とす。茎は1cm長さに切り、葉は粗く刻む。
※ごはんと混ぜるので大きく切りすぎない
②火にかける前のフライパンに小松菜と桜えびを入れたら強火にかけ、小松菜がしんなりするまで、2〜3分しっかりと炒める。濡れ布巾に置き、めんつゆ、塩を加えて混ぜる。
※小松菜にしっかり火を通すので、コールドスタート
 火から外して調味料を入れると焦げにくい
 めんつゆで簡単に天むす風の味わいに!
 かつお節→旨味、揚げ玉→天むす風
③再び強火にかけ汁気がなくなるまで炒めたら火を止め、削り節、揚げ玉を加えて混ぜる。
④温かいごはんと混ぜて茶碗に盛り、白炒りゴマを振る。
https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/recipe2/0138/

 「ベスコングルメ」は、「春の山中湖SP」。
https://www.tbs.co.jp/bescon_gurume/archive/202404281/
※山中湖の別荘地:
 石原裕次郎さんなど日活のスターに別荘を販売して開発した
《肉のまるよし》創業69年
 出来たての手作り惣菜が人気の精肉店
★プレミアムメンチカツ 180円(税込)
  和牛と国産ブランド豚を使った人気メニュー
<花の都公園>
 30万㎡の敷地を四季折々の花が彩る公園。4月下旬~5月上旬はチューリップが見頃。
<忍野八海>
 富士山の雪解け水が湧き出る八つの池
《センターハウス》
 洋館、古民家、テニスコートを備えた宿泊施設
*《バーベキューハウス》
★バーベキュー 大人1名 3,500円(税込)
  地元産 冨士ヶ嶺ポーク、忍野産ヤマメ
<桂川河川公園>
 桜
《YAKINIKU 竜ヶ丘》
※甲州牛:
 柔らかな肉質&上質な脂
・希少部位 三種盛り合わせ 8,000円(税込)
  カイノミ(柔らかな赤身と脂身を併せもつ希少部位。塩コショウしてあるのでそのまま)、ミスジ(滑らかな舌触りとさっぱりとした脂が特徴。タレで)、インサイドスカート(ハラミ近くの希少部位で甘く上質な脂が特徴。ワサビかレモンで)

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メシニュースポテチって酒のつまみになる?
https://meshinews.blog.jp/archives/42153239.html
母ちゃんちの晩御飯とどだばた日記から揚げには皮が欲しい勢
https://godzilla-movie.jp/
にこにこ絵日記終え弁当箱にレイルと食べる長女
https://nico-pic-diary.blog.jp/archives/24229672.html
おかんの毎日と食卓12歳が作ったオムライスに感激
https://patapataokan.blog.jp/archives/34042933.html
逆から読んでも ケンちん家う~む俳優の名前が出てこない
https://gyakukarayondemokenchinke.com/archives/25404751.html
こなたこなの 凍狂(トーキョー)独り暮らし4月の俺 なんかやる気が起きん
http://konatakona.blog.jp/archives/24511630.html
セニョリータかめの バルセロナ生活カサ・バトリョに行ってみて!
https://senoritakame.com/archives/27793447.html

 2024年4月29日 14時0分配信の「敗者に用なし? 小池氏の冷血ぶり」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26318082/

 2024年4月29日 14時40分配信の「副業先の労働時間は時間外扱いか」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26318129/

 2024年4月29日 14時0分配信の「名門大 悪質「飲みサー」の実態」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26317973/

 2024年4月29日 14時0分配信の「怖くて食えない…Uber置き配波紋」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26318015/

 2024年4月29日 5時2分配信の「今や高級? 昔は「落ちてた」食材」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26315780/

 2024年4月29日 16時58分配信の「マツコ、人気番組の後釜を狙う?」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26318700/

 2024年4月29日 16時10分配信の「Q太郎 後輩への「激ギレ」を謝罪」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26318460/

 今朝の「くらし歳時記」は、「牡丹の花茶」。
 あすは七十二候の牡丹華(ぼたんはなさく)。牡丹の花が咲き始める頃となります。青紅葉は葉を増やし、花を咲かせるしたくをしています。
 シャクヤクと並んで大きな花が咲く牡丹は、漢方では炎症を鎮めたり、鎮痛剤などに用いられる薬の花です。中国最古の薬の本「神農本草経」にんは薬として記されています。
 大きな花というのは、シャクヤク、ヒマワリなどもそうですが、単に迫力があるだけでなく、小さな花々にはない独特の雰囲気を持っています。
 こどもの頃、隣の家ではたくさんの種類の牡丹を育てていたのですが、そばいいくと牡丹にじっと見られているような気がしたものでした。風格のある花をうけとめるには幼すぎたのでしょう。きれいだとは思うのに、逃げだしたいような気持ちがありました。
 今日は牡丹の花を乾燥させたものをいただきました。茶器に入れてお湯を静かに注ぐと花はくるりとまわります。湯の中に花を眺めながら、今年は数多くのある牡丹にじっくりゆっくりと会いに行く年にしたいと思いました。

 2024年4月29日の「浜松まつり2024」は、「祝樽 喜びの出荷 花の舞酒造」。
 大型連休2日目の28日、県内は初夏を感じさせる日差しの強い日となった。
 5月3~5日に開かれる浜松まつりを盛り上げる祝樽の出荷をする「花の舞酒造」(浜松市浜名区)では午前から出荷の作業に追われていた。
 樽酒は会所や初子の家、飲食店などに出荷される。名誉杜氏(とうじ)の土田一仁さん(65)は「心を込めて準備した。浜松まつりを楽しんでほしい」と話していた。

 今日の仕事・・・。
 消耗品が無くなったので副営業所長に聞く。「そこにあるでしょう!」と掛け合ってもくれない!!!無いから聞いているのに!!!不親切だ!!!
 管理職は、どうい基準で選んでいるんだ???
 「田村まゆみ」・・・???パートがなぜ、労働組合に入れるんだ???比例代表なのに政党が書いてない・・・!!???
https://mamitamura.com/

 ダッシュで仕事を終え。映画「ゴジラ×コング 新たなる帝国(Godzilla × Kong: The New Empire)」を見に行く。
 ネットで予約して出かける。

 信号を左折する車が追い越していき、巻き込みしないようにスピードを落として止まっている・・・!!!こちらもスピードを落とさないといけなくなる。普通なら楽に通れる信号が黄色に変わっている!!!
 巻き込みをしないように待っているなら、追い抜かなければいいのに。そうすれば、お互いに余裕を持って楽に信号を通過できるのに・・・!!!

 「LOTO 7」を買いに行く。

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 映画館行く前に「ランチ」。「すき家」に行く。
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 タッチパネルで「牛丼」(430円)を注文する。すぐに給仕された。安定した味だね!
 紅ショウガと七味で味変!でも、七味唐辛子が近くになかったので、他の所から借りる!?
 「JAF」の割引券を使い、50円引き。「d払い」にて支払い。
「すき家 鍛治町店」
TEL 0120-498-007
https://www.sukiya.jp/

 コンビニで「TOTO BIG」と「MEGA BIG」を買う。

 映画館に到着。すごく込んでいる。祝日でauマンデイだからなのか???
 発券して待つ。偶然座れた♪
 やがて開場・開演。
 懐かしい曲がかかった♪♪♪
 キングコングが主役だね
 地下世界なのに、なぜ明るいの???光のもとは何???
 ゴジラのほかにも、モスラも登場!!
 スカーキング:地底洞窟世界にあるモナーク未探査のエリアで、同種の猿を恐怖で支配
 氷のタイタンであるシーモを痛みで服従させる
 髑髏島の先住民イーウィス族
 ティアマット:北極海に棲息する怪獣で全身に剃刀のように鋭い鱗を持つ
 パワーハウス計画:サンダー・グローブ
https://virtualgorillaplus.com/movie/godzilla-x-kong-the-new-empire-kaiju-list/
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「ゴジラ×コング 新たなる帝国(Godzilla × Kong: The New Empire)」

一線を超える。常識が変わる。
 4.26[Fri.]
<ゴジラ70周年×「モンスター・ウォーズ」シリーズ10周年>アニバーサリー超大作
 世界は今 目撃する
ゴジラ×コング 一線を越え、激突のその先へ
 ワーナー・ブラザースとレジェンダリー・ピクチャーズ、東宝が提携し、『GODZILLA コジラ(2014)』より展開してきた、ハリウッド版『ゴジラ』シリーズと『キングコング:髑髏島の巨神(2017)』の壮大な世界観がクロスオーバーする『モンスター・ヴァース』シリーズ。続編となった『ゴジラ キング・オブ・モンスターズ』は、2019年に全世界同時公開され、ド迫力の怪獣バトルロイヤルに世界中が熱狂し、大ヒットを記録。そして2021年には、映画史上で最も有名な2大モンスターの夢の対決が実現!ゴジラとコングが激突したシリーズ『ゴジラ vs コング』が公開され、全世界で累計興行収入が500億円を突破!まさに、ゴジラとコングが究極対決に相応した地球規模でのメガヒットを記録しました。
 2023年11月3日(金・祝)には日本で製作された『ゴジラ-1.0』が公開され、興行収入も55億円を突破。その勢いは国内にとどまることなく、北米で邦画実写映画の新記録を打ち立てるのみならず、「第96回 アカデミー賞」で日本映画初となる「視覚効果賞」にノミネートされるなど、世界各地で今もなお話題沸騰中です。
 そして時は2024年。<ゴジラ70周年×「モンスター・ヴァース」シリーズ10周年>という史上初のビッグアニバーサリーイヤーを迎え、世界各地で”ゴジラ旋風”が巻き起こる中ついに、全世界待望、「モンスター・ヴァース」シリーズ最新作にして超大作、『ゴジラ×コング 新たなる帝国』が4月26日(金)に日本公開!
 怪獣と人類が共生する世界で、未確認晴明特務機関:モナークが察知した異常なシグナル。
 交錯する<地上世界/ゴジラテリトリー>と<地下空洞/コングテリトリー>。ついに一線を越える<王(ゴジラ)>と<王(コング)>の激突のその先には、我々人類が知る由もなかった未知なる脅威が待ち構えていた。「vs」ではなく、「×」、そして「新たなる帝国」が意味するものとは?世界は今、目撃するー。
https://godzilla-movie.jp/

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角川まんが科学シリーズ

 どっちが強い!?ゴジラ×コング 一線を超え、激突のその先へ
『ゴジラ×コング 新たなる帝国』
 4.26 FRI 公開
ゴジラ
 身長:393フィート(約120m)
 生息地:地表世界
 放射熱線 3.15×10の14乗ジュール
コング
 身長:337フィート(約103m)
 生息地:地下空洞世界
 パンチ 時速100km
世界中で大ヒット『ゴジラ-1.0』の勢いそのままにビッグウエーブ到来
 映画史上最も有名な2大モンスターが未知の脅威に立ち向かう!
*GODZILLA
・放射熱線
 ピンクがかった白い火炎をビームの如く勢いよく噴射。その威力は凄まじく、地面をも貫くほど。放射前には尾から首にかけてのひれが光る。
・パワフルな尾
 太くたくましい尻尾も強力な武器。パンチのように敵を殴ったり封じ込めたり扱い方は様々。背中のひれは鋭くとがっているのでうかつに攻撃ができないぞ!
・水中も得意
 エラを持ち、水中でも動けるのがゴジラの強み。ワニのように体を動かし高速で泳ぐため、水の中からでも突然迫ってくるのが恐ろしいところ。
*KONG
・人間サイド
 かつて縄張りが崩壊したあとモナークに収容されてtいる。相容れているわけではないが、ろう者のジアとは心を通わせている。
・身軽に動ける
 四肢が発達しているため、二足歩行とナックルウォークの両方で疾走できる。軽やかにジャンプするなど俊敏さは怪獣でも指折りと言える。
・剛腕&武器
 前腕が非常に発達しておりかなりの腕力を誇る。さらに、知能も高く斧を使いこなすことも。本作では右手に何かつけているようだが・・・?
新時代へと突入する「モンスター・ヴァース」
 2024年、誕生70周年という節目を迎えさらなる高まりを見せる「ゴジラ」シリーズ。昨年の「ゴジラの日」である11月3日には、山崎貴が監督を務める70周年記念作『ゴジラ-1.0』が日本公開され大ヒット。さらに全米でも特大ヒットとなり、日本映画史上初めてアカデミー賞視覚効果賞受賞を果たすなど、いままさに”ゴジラ旋風”が世界中で巻き起こっている。そんななか、2014年の『GODZILLA ゴジラ』でスタートした、レジェンダリー・ピクチャーズが展開する「モンスター・ヴァース」シリーズの最新作『ゴジラ×コング 新たなる帝国』が、いよいよ劇場に君臨する!
 舞台は怪獣と人間が共存する世界。未確認生物特務機関”モナーク”はある異常なシグナルをキャッチする。迫るのは、新たな怪獣の登場か、それとも人智を超えた災いか。ゴジラのテリトリーである地上、そしてコングのテリトリーである地下ーそれぞれの領域が交錯し.、人類を待ち構える未知なる脅威を前に2本の王者たちは、激突のその先へと進んでいく。
 ゴジラ、コングはもちろん、ギドラやモスラ、ラドンなど、おなじみの怪獣たちが顔を揃え、熾烈な戦いを繰り広げてきた「モンスター・ヴァース」。『シン・ゴジラ』『ゴジラ-1.0』などに代表される、人類vs巨大生物という近年の日本版「ゴジラ」とは少し異なり、本シリーズでは怪獣同士が因縁や怒りを胸に繰り広げる肉弾戦が見どころのひとつ。もちろん、社会性を擁する人間ドラマも含み、本当にゴジラは人類にとって敵なのか?抹殺すべき対象なのか?ゴジラはなぜ人類に襲いかかるのか?キャラクターたちが抱える疑問を観客に投げかけながら、ハリウッドらしいスペクタクルを炸裂させつつ、新たな境地へと突き進む。
 シリーズの真打ちとして世界中を席巻してきた、レジェンダリー・ピクチャーズによる”ハリウッドゴジラ”は、いよいよ人類が知る由もなかった想像を超える展開へ。長きに渡り「因縁の中」「好敵手」であったゴジラとコングが、一線を超えたその先にあるものとは?「ゴジラ」のニューエイジを、その目で目撃せよ!
・『ゴジラ』70周年!『ゴジラ-1.0』からバトンタッチ
 再び世界中に「ゴジラ」ブームを巻き起こした『ゴジラ-1.0』。70周年に向けますます盛り上がりを見せるなか、『GxK』がさらなる爪痕を残すことに期待!
・ハリウッドならではの広大な世界観!
 舞台となる、自然が広がる雄大な土地はもちろんのこと、怪獣たちのぶつかり合いや、力を利用しようと目論む人間たちの思惑など地球規模の物語が展開する・
・『GxK』版”巨災対”秘密機構「モナーク」って?
 ゴジラを含む巨大生物の3調査・研究を行うべく、各国共同で設立された特務機関。『キングコング:髑髏島の巨神』の髑髏島のような未開の地で活動している。
・真正面か向かい合ってきた2体 しかし今回は背中合わせ・・・!?
 これまで”ライバル”としてたびたび交戦してきたゴジラとコング。しかし今回のタイトルは「vs」ではなく「x」。2大モンスターたちの夢の競演に期待大!?

 映画後、スーパーに行く。
 「納豆」「ヨーグルト」「豆腐」「ピーナッツ」「サバ缶」「アジフライ」を買う。
 会員にて、3%引き。
https://zazacity.jp/shop/kanesue/

 帰宅。
 また左折車が、巻き込み注意で停まっているよ・・・普通なら行ける信号が黄色になっちゃったよ↓↓↓

 「かとうフーズ」に行き、「むぎ焼酎 壱岐」40度3,608円を伝票にて買う。

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 露地栽培のイチゴが赤らんだ。しかし、大きいものは、鳥に突かれてしまった・・・↓↓↓

 「norton」の、「22888件の以下のパフォーマンスに関する問題が件見つかりました」って、何???
 617 破損したレジストリ
 907 件の無効なショートカット
 17件のパソコンの処理速度を低下させているアプ
 8GBのシステム不要データ

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 夕方は今日買った「アジフライ 2枚入り」っで一杯♪レタスを添えました。
名称 総菜
原材料名 アジフライ(中国製造)、植物油/加工でん粉、増粘多糖類、調味料(アミノ酸)、パプリカ色素、乳化剤
1包装当たり 567kcal、蛋白質 24.5g
製造者 株式会社名古屋食糧 一宮工場
愛知県一宮市萩原町朝宮字明神前37番地

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 さらに「断然お得 素煎り うす皮付き ピーナッツ」。
食塩・植物油 不使用
 不飽和脂肪酸
 ポリフェノール
 ビタミンE
素煎り うす皮付き ピーナッツ
100g当り 607kcal、たんぱく質 25.4g
420g
名称 豆菓子
原材料名 落花生
原産国名 中華人民共和国
輸入者 株式会社シジシージャパン
東京都新宿区大久保2-1-1
TEL 0120-912-855
https://www.cgcjapan.co.jp

本日のカウント
本日の歩数:11,446歩
本日:57.1kg、16.4%
本日の餃消費量:0個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:000,316,646(31)


 

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2024年4月15日 (月)

「インディ・ジョーンズ/魔宮の伝説(INDIANA JONES AND THE TEMPLE OF DOOM)」

 昨日のテレビ「ごちそうカントリー」は、「浜松市浜名区」。
https://www.tv-sdt.co.jp/gochisou/archive/?seq=90070
*菅谷 嘉夫
*ミニトマト
※緑肥・ソルゴー:
 土壌に養分を供給するために栽培する作物。土のクリーニングや硬質の破砕などに効果的。
 緑肥として植え、その後一緒に耕すことで有機物の増加にもつながる
「おいしいをつくりましょ。」【ミニトマトとタマネギのスープ】
『材料』(4人分)
・ミニトマト・・・10個
・タマネギ・・・1個
・パセリ・・・少量
・新たまねぎスープの素・・・大さじ2
(鶏ガラスープの素でもOK)
・水・・・800ml
『作り方』
①タマネギを千切りにして、沸騰したお湯が入った鍋に入れる。タマネギを崩し、鍋に蓋をして3~5分ほど茹でる。
②茹でている間に、ミニトマトのヘタを取り、半分にカットしておく。
③新たまねぎスープの素を入れ、さらに2~3分茹でる。
④ミニトマトを加え、さらに3~5分ほど茹でる。
⑤具材が柔らかくなったら器に盛り付け、刻んだパセリを散らし、完成です!
 
 「男子ごはん」は、#826「4月のリクエストSP 2週目」。
https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/
*みょうがを大量消費できる!みょうが主役の料理【みょうがと豚バラの炒め煮】
※みょうがの旬:
 夏みょうが 6月~8月、秋みょうが 8月~10月
『材料』(2~3人分)
・豚バラ薄切り肉・・・150g
・塩・・・小さじ1/5
・黒こしょう・・・適量
・みょうが・・・9個
・しょうが・・・1片
・片栗粉・・・小さじ1
・A
 酒・・・大さじ1
 しょうゆ・・・大さじ1.5
 みりん・・・大さじ1
 砂糖・・・大さじ1/2
・ごま油・・・大さじ1/2
『作り方』
①豚バラ薄切り肉はひと口大に切って塩、黒こしょうを振る。みょうがは縦半分に切って片栗粉をまぶす。しょうがは千切りにする。Aを混ぜる。
※みょうがに片栗粉をまぶすことで、加熱時に水分が出るのを防ぎ、調味料が絡みやすくなる
②フライパンを熱してごま油を引き、しょうが、豚バラ薄切り肉を入れて強火で炒める。肉の色が変わったらみょうがを加えて炒める。
③みょうがに油が回ったらaを加えて炒め煮する。
*粗びき黒こしょうがガツンと香る!ジンに合うおつまみ【ペッパースペアリブ】
『材料』(3~4人分)
・豚のスペアリブ・・・900g
・黒こしょう(ホール)・・・たっぷり
<漬けダレ>
 おろしにんにく・・・1片分
 しょうゆ・・・大さじ2
 酒・・・大さじ1
<タレ>
 酒、しょうゆ、ケチャップ・・・各大さじ2
 砂糖・・・大さじ1.5
『作り方』
①ボウルにスペアリブを入れ、漬けダレの材料を加えよく揉み込む。
②魚焼きグリルの網に、1を並べて弱火で10~12分程焼く。
③小鍋にタレの材料を合わせて中火で半量になるまで混ぜながら煮詰める。
④スペアリブに火が通ったら3を刷毛で塗って中火で2~3分程焼く。黒こしょうは粗めに砕く。こんがり焼き目がついたら黒こしょうを振る。
  ジンソーダと合わせて
*下処理から丁寧に伝授!魚のアラを使った料理【簡単アラ煮】
『材料』(2人分)
・鯛の頭・・・2個(400g)
・しょうが・・・1片
・酒・・・150cc
・みりん・・・50cc
・砂糖・・・大さじ2
・しょうゆ・・・大さじ3
・白髪ねぎ・・・適量
『作り方』
①鯛の頭は洗って血の塊や残ったエラを取り除く。鍋にお湯を沸かして鯛の頭にかける。流水をかけながらうろこを取る。キッチンペーパーで取りきれなかった血の塊やうろこを拭き取る。
※臭みの原因となる血の塊などを取り除くことで美味しく食べられる
 お湯をかけることで臭みが消え、うろこが取れやすくなる
②しょうがは薄切りにする。
③鍋に酒、みりん、砂糖を入れて強火にかけ、沸いたら2、しょうゆを加える。ひと煮立ちしたら鯛の頭の表を上にして加え、落とし蓋をする。たまに煮汁を回しかけながら魚の位置を入れ替えつつ中火で13~15分程煮る。
④器に盛って白髪ねぎをのせる。
 
 「相場マナブ」は、「マナブ!秘密の 納豆レシピ」。
https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/backnumber2/0142/
《SALONE 2007》横浜、弓削 啓太
 和風フレンチを取り入れた創作のイタリアン
【究極の納豆パスタ】
『材料』(1人分)
・納豆・・・2パック(90g)
・スパゲッティ・・・45g
・ベーコン・・・30g
・玉ねぎ・・・30g
・にんにく・・・1片
・ローズマリー(生)・・・2茎
・オリーブオイル・・・20g
・粉チーズ・・・5g
・塩・・・3g
・粗挽きコショウ・・・少々
・水・・・400mL
『作り方』
①ベーコンは5mm幅、玉ねぎは繊維に沿って薄切りにする。にんにくはみじんぎりにしておく。
②鍋にオリーブオイルとにんにくを入れ、弱火で炒める。にんにくの香りがたったら玉ねぎとベーコンを入れて炒め、しんなりしてきたら取り出しておく。
③同じ鍋に納豆を入れ、潰すようにしながら混ぜて粘りを出し、納豆の粘りが鍋底に焦げ付くまで炒める。分量の水を加えて鍋底についた焦げを木べらでこそげ取り、ソースに煮溶かす。
※納豆を潰しながら粘りを出し焦がすことでソース煮深みが出る
④取り出しておいた具材、塩、粗挽きコショウ、ローズマリーを加え煮立ったら、
※ローズマリーと納豆は相性抜群!
⑤スパゲッティを2~3等分に割って入れ煮込む。表記時間より2分程長めに茹でるようにし、途中水分が減ったら水(分量外・適宜)を足す。スパゲッティに火が通り、ソースにとろみが出てきたら分量の粉チーズ、オリーブオイル(分量外・少々)を加えて混ぜる。
※表記時間より2分長く茹でると濃厚な納豆の旨味を吸ったパスタに
⑥器に盛り、粉チーズとオリーブオイル、粗挽きコショウ(分量外・各適量)をかける。
※フライパン、鍋はアルミ製やステンレス製のものを使うと焦げ付きやすい。
《4000 Chinese Restaurant》南青山、菰田 欣也
【タラの納豆あんかけ】
『材料』(3人分)
・納豆・・・3パック
・砂糖・・・小さじ1/2
・タラ・・・3切れ
・塩、コショウ・・・各適量
・片栗粉・・・適量
・大根・・・100g
・にんじん・・・50g
・ピーマン・・・40g
・酒・・・大さじ1
・しょう油・・・大さじ1
・酢・・・小さじ1
・砂糖・・・小さじ2/3
・コショウ・・・少々
・サラダ油・・・適量
『作り方』
①大根、にんじんは皮をむいて納豆より小さめの角切りに、ピーマンはヘタと種をとって同じように切る。
※野菜は納豆より小さめに切ると主張しすぎない
②タラは両面に塩・コショウをふり、片栗粉をまぶす。
※カリッとさせることであんの絡みが良くなる
③フライパンにサラダ油を多めに温め、皮目を下にしてタラを並べて表面がカリッとするまで3~4分焼く。
※油を多めに引くとキレイにカリッと仕上がる
④ボウルに納豆を入れて混ぜる。砂糖を加えしっかりと粘りが出るまで混ぜておく。
⑤タラが焼けたら取り出し、残った油で大根とにんじんを炒める。大根がすき通ってきたらピーマンを加えてさらに炒め、納豆を加える。
※野菜の甘みと納豆の相性抜群!
 納豆の粘りでとろみがつく
⑥全体を合わせたら酒、しょう油、砂糖、コショウを加えて炒め、最後に酢を入れる。
※最後に酢を加えることで納豆臭が和らぐ。酢で”納豆あん”全体のバランスが良くなる
⑦タラに納豆のあんをかける。
《日本橋 ゆかり》昭和10年創業、3代目 野永 喜三夫
【納豆万能だれ】
『材料』(作りやすい分量)
・納豆・・・2パック
・付属のたれ、からし・・・各2パック分
・卵黄・・・1個分
・おろししょうが・・・5g
・ポン酢・・・100mL
・ゴマ油・・・25g
・サラダ油・・・25g
・お好みの刺身
『作り方』
①ミキサーに納豆、付属のたれ、からし、卵黄、おろししょうが、ポン酢、ゴマ油、サラダ油を入れる。
※ポン酢が納豆のにおいを中和する
②納豆の粘りを切るように、何回かに分けながら粒がなくなるまで撹拌する。
※ミキサーをこまめにかける。適度に空気を含んだふわっとしたとろみに
  うどん、そば、しゃぶしゃぶ、刺身に
  【納豆万能だれのピザトースト】
《分とく山》和食料理人 野﨑 洋光
【プロテイン納豆味噌汁】
『材料』(2人分)
・納豆・・・1パック
・水・・・400mL
・にぼし・・・3本
・油揚げ・・・1/2枚
・車麩・・・1枚
・味噌・・・30g
・木綿豆腐・・・200g
・わけぎ・・・2本
『作り方』
①にぼしの頭とはらわたを取り半分に開く。鍋に水、にぼしを入れておく。
※煮干しを開くとうま味が出やすく食べやすい
②車麩は水に浸して戻し、しっかりと水気を絞って4等分に切る。油揚げは1cm幅に切って長さ半分に切る。わけぎは斜め切りにする。納豆は包丁で叩いて刻んでおく。
※納豆は叩くと旨味が出て馴染みやすい
③①の鍋に油揚げ、車麩を入れ、中火にかける。煮立ったら味噌を半量溶いて入れる。
※具材は水からゆっくり加熱すると旨味が出る
 味噌を先に半分入れて具材に下味をつける
④木綿豆腐を手でちぎって加え、豆腐が温まったら残りの味噌を溶き、わけぎ、納豆を入れる。
※豆腐は手でちぎると味が染み込みやすい
 納豆は最後に入れると風味が飛ばない
《リストランテ アクアパッツァ》南青山日髙 良実
【ひきわり納豆とモッツァレラの巾着包み焼き】
『材料』(4個分)
・ひきわり納豆・・・1パック
・付属のたれ、からし・・・各1パック分
・モッツァレラチーズ・・・1/2個
・油揚げ・・・2枚
・生クリーム・・・100g
・アンチョビペースト・・・20g
※ペーストがない場合はフィレで代用可能(叩いて細かくする)
『作り方』
①モッツァレラチーズの水気を拭き取り、細かく切る。
※モッツアレラを細かくカットすると納豆と混ざりやすい
②ひきわり納豆に付属のたれ、からしを加えて混ぜ、モッツァレラチーズを加えてさらに混ぜる。
※納豆と乳製品のチーズは相性がいい
③油揚げの上に麺棒を置いて転がし、半分に切って開いたら具材を詰め、つまようじで閉じる。オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。
※綿棒で伸ばすと破けずに開きやすい
④鍋に生クリーム、アンチョビペーストを入れて混ぜ、アンチョビを溶かす。ひと煮立ちしたら火を止める。
※アンチョビと納豆は発酵食品同士で相性抜群
⑤巾着を皿に盛り、アンチョビソースをかける。
《アロマフレスカ》原田 慎次
【納豆カルボナーラ】
『材料』(1人分)
・納豆・・・1パック
・付属のたれ・・・1個
・スパゲッティ・・・80g
・ベーコン・・・50g
・海苔の佃煮・・・10g
・卵・・・1個
・パルメザンチーズ・・・20g
・オリーブオイル・・・少々
<仕上げ用>
 パルメザンチーズ・・・5g
 粗挽きコショウ・・・適量
『作り方』
①ベーコンは納豆に合わせて細かく切る。
②スパゲッティを1%の塩を入れたたっぷりの湯で茹でる。
※小粒の納豆を使うとパスタに絡みやすい
③フライパンにオリーブオイルを入れ、ベーコンを弱火でカリカリになるまで炒め、納豆、付属のたれ、海苔の佃煮を加えて軽く炒める。
※海苔の佃煮が納豆と卵のバランスをとる
④ボウルに卵、パルメザンチーズを入れて混ぜ、茹であげたスパゲッティを加えてよく和えたら皿に盛る。
※卵に直接火を通さず混ぜるだけ
⑤③の納豆をのせ、仕上げ用のパルメザンチーズと粗挽きコショウを振る。
https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/recipe2/0137/
 
 「ベスコングルメ」は、「栃木シリーズ第4弾」。
https://www.tbs.co.jp/bescon_gurume/archive/202404141/
「栃木駅」
<巴波川の街並み(うずま)>
 ☆蔵の街道 遊覧船 乗船料 大人1,000円(税込)
※うずまの鯉のぼり 5月15日まで 1,000匹が吊るされる
<蔵の街大通り>
 栃木市:江戸時代、舟を使った江戸との水運で発展
<五十畑荒物店>
《北蔵カフェ ひがの》
《石塚玩具店》昭和13年創業
 駄菓子問屋
☆すももカップ 1カップ 50円(税込)
《かな半旅館》
 江戸安永年間創業、栃木市を代表する老舗旅館
 宿泊客でなくても食堂の利用が可能
☆天丼 980円(税込)
《中華料理 幸楽》創業52年
☆揚焼そば 800円(税込)
☆チャーハン 700円(税込)
☆ニラレバ炒め 650円(税込)
★オムライス 850円(税込)
★わんたんめん 750円(税込)
<永野川>
 永野川緑地公園:周辺の道沿いや公園一帯が桜の名所として有名
《元祖手打ちそば いづるや》
・ふきのとうと舞茸の天ぷら 700円(税込)
・もりそば 700円(税込)
  地元産 玄そば
  出流町:清らかな水が湧く名水の里として知られる。出流山満願寺 大悲の滝
  栃木産 ふきのとう:独特の香りと苦みがクセになる春の山菜の代表格
 
 「所さんの目がテン!」は、「かがくの里 最新の間取り発表&里の恵みでおもてなしSP」。
https://www.ntv.co.jp/megaten/
*地鎮祭
・柿渋:
 熟す前の渋柿を潰し、発酵、ろ過した液体。防虫、防腐。
・ハチミツ石けん
・焼きおむすび(味噌)
・干しいも(紅はるか):蒸して、皮を剥き、ピアノ線で切って、1週間干す
・みそ汁
  下仁田ネギ(白い部分が短く太いのが特徴。加熱すると甘みが引き出され軟らかい食感になる)
  エゴマ油(加熱すると酸化するため風味付けで使用)
 
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 「スポーツくじ」より、メール。
 第1446回「mini toto」&「totoGOAL3」好評販売中!totoは1口100円から購入可能。
 好きなチームや自信がある試合だけを自分で予想して、あとはコンピュータにお任せ、という買い方もできるんです!
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 第1446回mini totoA、totoGOAL3ネット販売は4月17日(水)18:20まで!
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 「ソースネクスト」よりメール。「明日まで75%割引/丁寧な文章作成ソフト「代筆の極み」」。
https://www.sourcenext.com/product/1000001936/?i=mail_it&utm_source=sn&utm_medium=email
かねの光は七光り
https://iro-nanahika.blog.jp/
メシニュースハンバーグ作ると大体腹くだす
https://meshinews.blog.jp/archives/42065858.html
みみみちゃちゃボヌールモナ日記 (台湾・高雄→日本)スーパーに台湾の野菜が売ってた
http://mimichachabonubonu.livedoor.blog/archives/24094213.html
ねこ との くらし neko tono kurasi春だな~と感じるのがガス代
https://nekokathu.livedoor.blog/archives/24433225.html
Sun and Moon机の上が「限界大学生」みたい
http://blog.livedoor.jp/rio_natsume/archives/24106644.html
 
 4/15(月) 8:03配信の「物価高 ワンコイン昼食どうなる?」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/101d92d1352ed82810b59f1710ddffafe80cc14d
 
 4/15(月) 7:53配信の「裏金処分「納得しない」8割 ANN」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/0aa08df4a1e0ec41fb05773c8ce641e2fd4880b5
 
 4/15(月) 6:41配信の「北・東日本で季節外れの暑さ 注意」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/e42e3a0a77fb10e04abc5143f74aec819f869b1d
 
 4/15(月) 12:22配信の「開催こだわる万博 五輪と共通点も」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/2287ba5ed2f5e0439cd0f3c36591f4426f9ffefd
 
 Sep 21 2023配信の「日本をフッた「インドネシア高速鉄道」開業、「負の遺産」化を恐れ...」。
https://newsphere.jp/list/indonesia_railway/?utm_source=popin&utm_medium=cpc_popin&utm_campaign=indonesia_railway_popin&cc4d76fdaf5=339&a0v5la7bquf89=046cdcc7f6d34ab92918298160006a5a&uy3ubftvh0u6o8=4eff994f0b262b35c175f16ac9918fbc&cusduxj27i=2042870&xnfrr0ncac=891&zsmoi87pih9=trace.popin.cc&lzzgnpz8d=c92aad1999f497c1a6c2ff886123e07c&Q09ORklH=2
 
 2024年4月15日 16時3分配信の「渋滞避けるには…NEXCO呼びかけ」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26233274/
 
 2024年4月15日 16時15分配信の「「プベルル酸が原因」に疑問の声 新着」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26233388/
 
 2024年4月15日 16時16分配信の「ボンネットに焼き鳥 意外な犯人 新着」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26233367/
 
 2024年4月15日 14時0分配信の「いなば食品「逃げ切り」も可能?」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26232742/
 
 024年3月22日 17時0分配信の「家を買うときの「正解」は? PR」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26086247/
 
 2024年4月15日 12時49分配信の「トイレ順番待ち 拒否発言が波紋」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26232427/
 
 2024年4月15日 11時0分配信の「マツコが弔辞 放送NG用語を連発」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26231507/
 
 2024年4月15日 11時37分配信の「上司ヤバすぎ 半年で50人超退職」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26231954/
 
 2024年3月20日の「この人」は、「北海道の八雲町で木彫り熊を研究する愛知県出身の学芸員 大谷 茂之さん(38)」。
 「実はサケをくわえる形が普及したのは戦後からです」。さまざまな形の「木彫り熊」がずらりと並ぶ北海道八雲町郷土資料館で、学芸員として軽妙な語り口で来館者の興味をかき立てる。
 愛知県西春町(現北名古屋市)出身。学生の頃に縄文時代の遺跡調査で北海道を訪れた縁で、2012年に就職した。旭川市と共に発祥とされる八雲町の木彫り師について、詳しく知ったのはそれからだ。明治時代に旧尾張藩士らが入植。大正時代、尾張徳川家の19代当主徳川義親が農閑期の副業として制作を推奨したのが始まりとされ、1924年に町内で開かれた「農村美術工芸品評会」に第1号が出品された。
 その後、北海道土産として人気が高まったが、やがてブームは去り、彫り手が激減。資料館では2014年、地域の歴史に興味を持ってもらおうと関連の展示を拡充した。近年、交流サイト(SNS)で「かわいい」と再び注目され、自身も魅力を発信する。
 地域の工芸品は今月、制作第1号が品評会で発表されてから100周年を迎える。「展示が歴史を後世につなぐきっかけになれば」と願う。
 
012_20240415170901
 タケノコを掘りに行く。たくさん出ていて掘り切れない。それに今日は暑い!!!竹林を半分ぐらい回ったところでギブアップ!
 伸びすぎている物は蹴り倒してきた。
 
 食べきれないので前の職場に届ける。営業所長はまた来ていなかったけど、置いてきた。
 
 ネットで予約して、映画を見に出かける。
 駐停車禁止の道路で「アクアクララ浜松」の車が停まっている。ここは、よくトラックも停まっている。「停車禁止」の意味がないんじゃないのか???・・・というか、営業車だと、警察は捕まえないんじゃないのか???
 
 映画館に到着。発券して待つ。やがて、開場・開演。
 ほとんど貸切り状態!
doom」
【名】
 ①運命、凶運、悲運
 ②破滅、死
【他動】
 ①〔悪い方向へ〕運命づける
 ②〔失敗などを〕決定的なものとする
 ③〔望みを〕くじく、なくさせる
 ④〔~に〕判決を下す
【レベル】7、【発音】dúːm、【@】ドゥーム、【変化】《動》dooms | dooming | doomed
https://eow.alc.co.jp/search?q=doom
 1935年、上海
 クラブ オビワン
 ヌルハチ
 サンカラ
 シバリンガ
 パンコット
 サギ教
 何で部屋から魔宮に繋がる通路があるの???
 何で敵は先回りして挟み撃ちできたの???
 インド軍は、いつ、誰が呼んだの???
 ネプリーグのトロッコは、この映画を参考にしたのかな?
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「インディ・ジョーンズ/魔宮の伝説(INDIANA JONES AND THE TEMPLE OF DOOM)」
危機また危機!インドの邪教集団にインディが立ち向かうシリーズ第2弾
 製作国 アメリカ
 ジャンル アクション
 製作年 1984年
 カラー カラー
 スクリーンサイズ スコープ
 上映時間 118分
 監督 スティーヴン・スピルバーグ
 出演者 ハリソン・フォード、ケイト・キャプショー、キー・ホイ・クァン
 受賞歴 アカデミー賞視覚効果賞
 映倫区分 PG12 ※
 備考 4K
「解説」
 インディがインドの邪教集団に立ち向かう大ヒット・シリーズ第2弾。往年のミュージカルを彷彿とさせるオープニングからクライマックスのトロッコ・チェイスまで、スピーディで迫力たっぷりの見せ場が連続する。脚本は『アメリカン・グラフィティ』(73)でジョージ・ルーカスと組んだウィラード・ハイクとグロリア・カッツ夫妻が担当。
「物語」
 1935年、上海。お宝の取引で罠にかかったインディ(ハリソン・フォード)は、暗黒街の組織から追われる羽目に。相棒の少年ショート・ラウンド(キー・ホイ・クァン)、ナイトクラブの歌姫ウィリー(ケイト・キャプショー)と共に飛行機で脱出に成功したものの、3人がたどり着いたのはインド奥地の寒村だった。インディたちは、邪教集団によってさらわれた村の子供たちを救うため、かつてマハラジャが支配していた宮殿へと向かう。
「こぼれ話」
 ショート・ラウンドを演じたキー・ホイ・クァンは、その後チャンスに恵まれずに俳優を諦め、30年もの間、裏方の仕事に携わっていた。だが『エブリシング・エブリウェア・オール・アット・ワンス』(22)で俳優業に本格復帰し、2022年度アカデミー賞で助演男優賞を受賞。同作は作品賞も受賞したが、そのプレゼンターを務めていたのがハリソン・フォード。ステージに駆け上がったクァンは、フォードとハグを交わし受賞の喜びを分かち合った。
https://asa10.eiga.com/2024/cinema/1304/
 
 スーパーに行く。
 「豚ロース味噌漬」100g107円で364円のもの、「ピーナッツ」353円、「納豆」53円、「豆腐」42円、「ヨーグルト」105円、「あじフライ 2枚入り」213円、「ぱくぱくにぎり寿司」322円を買う。会員で3%引き。
 わさびと醤油を忘れずにもらってきました!

 「浜名屋食堂」が行列!!!
 
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 昼食は、今日買った「パクパクにぎり寿司 T」。
 ゲソが復活している!!
1包装当り 461kcal、蛋白質 16.5g
名称 寿司(パクパクにぎり寿司 T)
原材料名 シャリ(国産)、玉子、いか、かに風味かまぼこ(魚肉、調味料、カニエキス)、赤魚、海老、サーモントラウト、アトランティックサーモン、稲荷あげ、海苔、食塩、醸造酢、植物油脂、/乳化剤、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、加工でん粉、増粘剤(加工でん粉)、ソルビット、香料、ポリリン酸Na、着色料(紅麹、パプリカ、カラメル、アナトー)
製造者 ㈱カネスエ玉野センター
愛知県一宮市玉野字大西29-1
 
 パソコンの電源を入れたら、「PCのセッティングを完了しましょう」と出た!
 「天気」ってウインドウが勝手に開いた!!!
 「Microsoft Start」が勝手に開く!!!
 
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 夕方は「アジフライ 2枚入り」で一杯♪レタスを添えました!
名称 総菜
原材料名 アジフライ(中国製造)、植物油/加工でん粉、増粘多糖類、調味料(アミノ酸)、パプリカ色素、乳化剤
1包装当たり 567kcal、蛋白質 24.5g
製造者 株式会社名古屋食糧 一宮工場
愛知県一宮市萩原町朝宮字明神前37番地
 
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惚レタス (ほ)
JAグループ茨城
JAつくば 結城市
 茨城県産
 
 さらに「たけのこ汁」。「サバ缶」のストックが無くなった!また、買ってこねば!!
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さば 味噌煮
 日本産原料
1缶あたり 151kcal、たんぱく質 14.2g
名称 さば味噌煮
原材料名 さば(日本産)、みそ、砂糖、食塩、生姜粉/増粘剤(加工でんぷん、グアーガム)、調味料(アミノ酸)
固形量 90g
内容総量 150g
原産国名 タイ
輸入者 KANAME株式会社
富山県富山市桜木町12番4号
TEL 0120-308-116
 当製品は「日本産さば」を使用しています。
 
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末「絹」とうふ
 一丁タイプ
名称 絹豆腐
原材料名 大豆(カナダ又はアメリカ)(分別生産流通管理済み)/凝固剤(塩化マグネシウム)
内容量 320g
100g当たり 55kcal、たんぱく質 5.5g
製造者 株式会社やまみ 関西工場
滋賀県甲賀市水口町さつきが丘16番地
TEL 0120-047-803
 
 タケノコ料理2品の紹介♪
【鶏手羽中とたけのこの煮もの】(284kcal)
甘辛味をからめて照りのある仕上がりに
『材料』(2人分)
・鶏手羽中(縦半分に割ったもの)・・・200g
・ゆでたけのこ・・・150g
・にんじん・・・1本
・スナップエンドウ・・・8本
・塩・・・少々
・サラダ油・・・大さじ1/
・A
 だし汁・・・3/4カップ
 しょうゆ・・・大さじ1と1/2
 砂糖・・・大さじ1
 酒・・・大さじ1
 みりん・・・大さじ1
『作り方』
①鶏手羽中は塩をふる。たけのこは穂先の方は長さ4cmのくし形切りにし、根元の方は幅1cmのいちょう切りにする。にんじんは小さめの乱切りにする。スナップエンドウは筋を取り、斜め半分に切る。
②鍋に油を中火で熱し、鶏手羽中の両面をこんがりと色がつくまで焼く。たけのこ、にんじんを加えて炒め、Aを加える。煮立ったらアクを取り、ふたをして弱めの中火で20分煮る。
③スナップエンドウを加え、3分ほど煮る。
 
 2024年4月8日の「いただきます 春野菜を食べよう」は、【焼きタケノコ】(58kcal)
『主な材料』(2人分)
・ゆでタケノコ(細長いもの)・・・150g
・梅干し・・・大1個(20g)
・削りかつお・・・小1パック(3g)
・練りわさび・・・小さじ1/4
『作り方』
①タケノコは縦に1cm幅に切る。グリルの強火で、両面を焼き色が付くまで焼く
②梅干しは種を除き、果肉をたたく。みりん大さじ1を耐熱容器に入れ(ラップはしない)、500Wの電子レンジで約30秒加熱する
③②、削りかつお、しょうゆ大さじ1/2、練りわさびは合わせる
④皿に①を盛り、③を添える。グリルで焼いて、シンプルに旬を味わいます。
 
本日のカウント
本日の歩数:9,161x歩
本日:56.5kg、15.8%
本日の餃消費量:0個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:000,316,150(39)

 


 

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2024年4月14日 (日)

「浜松で撮影 大河、映画に続き 「ゆるキャン△」MV15万回再生」、そして「桜鯛の浜焼」

 昨日のテレビ「満天☆青空レストラン」は、「京都府舞鶴市」「特選京鰆」。
https://www.ntv.co.jp/aozora/articles/1913tur6d07bjxt7s7z2.html
*名人 河畑 宏司、貴政
*鰆:西日本で春が旬
 京都発祥 鰆の西京焼き
  《京都舞鶴 ARIYOSHI》鰆の棒寿司、鰆の釜飯
 1尾3万円
  ミシュランガイド東京2024掲載《銀座 ハプスブルグ・ファイルヒェン》京鰆とチロルの生ハムロースト
 サバ科の回遊魚。5月頃、北上しながら成長。春に産卵の為、南下。
※定置網漁
*特選京鰆;サイズ・脂乗りの条件を満たすモノ
 普通の鰆 約1.5kg、脂の量 約5%
 特選京鰆 3kg以上、脂の量 10%以上
【刺身】
 塩で、わさび醤油で、大葉を巻いて
【炙り刺身】
 皮を炙る。ポン酢で
【鰆のホイル焼き】(4包分)
・京鰆サク・・・1本
・赤パプリカ・・・1/2個
・黄パプリカ・・・1/2個
・玉ネギ・・・1/2個
・めんつゆ・・・適量
・バター・・・4片
①鰆はそぎ切りにする
②パプリカと玉ネギは千切りにする
③アルミホイルに野菜と鰆を盛り付け、バターを乗せてめんつゆを回しかける。ホイルを包む
④予熱したオーブントースターで10分程焼いて完成
【鰆のカマ焼き】
・京鰆のカマ
・塩
・すだち
①カマは血合いなどを取り除いて、水で良く洗い、水分を拭き取る
②炭火(もしくはグリル)でじっくりと焼き、焼き上がったら塩をふる
③おこのみですだちを絞っていただく
《サカナテラス》
【鰆の出汁茶漬け】(4人分)
・京鰆サク(背側)・・・1本
<漬け込み用タレ>
 白だし・・・90g
 醤油・・・15g
 みりん風調味料・・・30g
 すりゴマ・・・5g
 おろししょうが・・・5g
<茶漬け用出汁>
 白だし・・・70g
 醤油・・・5g
 みりん風調味料・・・20g
 水・・・600cc
・ごはん・・・4杯
・大葉・・・適量
・青ネギ・・・適量
①鰆は皮つきのままそぎ切りにし、皮目をバーナーで炙る
②漬け込み用タレを混ぜ合わせ、1の鰆を20分漬け込む
③大葉は千切り、青ネギは小口切りにする
④鍋に茶漬け用出汁を全て入れて沸かす
⑤どんぶりにごはんをよそい、鰆を盛り付けてアツアツの出汁を回しかける
⑥大葉と青ネギを乗せて完成
【鰆の西京味噌炒め】(4人分)
・京鰆サク(腹側)・・・1本
・塩・・・少々
・小麦粉・・・適量
・菜花・・・6~8本
・たけのこ(水煮)・・・100g
・海老芋・・・1個
・西京味噌・・・100g
・みりん・・・大さじ2
・酒・・・大さじ1
・水・・・大さじ2
・サラダ油・・・20g
①鰆は皮付きのまま一口大のそぎ切りにし、塩で下味を付けて小麦粉を薄くまぶす
②野菜は食べ易い大きさに切る。海老芋は下茹でしておく
③西京味噌とみりん、酒、水を混ぜ合わせておく
④フライパンにサラダ油を熱し、鰆を色よく焼いて一旦取り出す
⑤そのままのフライパンで野菜を炒める
⑥野菜に火が通ったら鰆を戻し、3の味噌を加える
⑦鰆を崩さない様に、全体に味噌が回る様に炒めて完成
【鰆の竜田揚げ 柴漬けタルタルサンド】(4人分)
・京鰆サク(背側)・・・8切れ
<漬け込み用タレ>
 白だし・・・90g
 醤油・・・15g
 みりん風調味料・・・30g
 おろししょうが・・・5g
 おろしにんにく・・・5g
<しば漬けタルタルソース>
 しば漬け・・・70g
 マヨネーズ・・・120g
 玉ネギ・・・1/2個
 ゆで卵・・・2個
 塩 ・・・適量
 こしょう・・・少々
・片栗粉・・・適量
・揚げ油・・・適量
・フリルレタス・・・適量
・コッペパン・・・4本
①漬け込み用タレを混ぜ合わせる。鰆を皮つきのまま厚めのそぎ切りにし、タレに20分ほど漬け込む
②しば漬けとゆで卵は粗めに刻む。玉ネギはみじん切りにして水分を絞る。タルタルソースの材料を全て混ぜ合わせる
③1の鰆に片栗粉をまぶし、180℃の油で揚げ、竜田揚げにする
④コッペパンに切れ目を入れ、フリルレタス、竜田揚げをはさみ、タルタルソースをたっぷりとかけて完成
 
 「人生最高レストラン」は、上沼恵美子
https://www.tbs.co.jp/saikourestaurant/archive/202404131/
《UDONZIN 美糸》大阪・四ツ橋
・お出汁香る 野菜たっぷりカレーのおうどん
☆きつねうどん
《茶寮宗園》宮城・秋保温泉
・竹の子飯
《中国料理 翠園》大阪・吹田
・蟹肉と卵白のミルク炒め
 
 「やすともの いたって真剣です」。
https://www.asahi.co.jp/itaken/
▲ロバート馬場の真剣!お助シェフ
《C&C エンド天六店》
【かぼちゃのプティーン】
※プティーン:
 フライドポテトに、ソースと粉チーズをかけたカナダのファストフード
『材料』
 かぼちゃ 1/4個、牛肉 150g、チーズ 適量、バター 25g、コンソメ 適量、塩・胡椒 適量、ウスターソース 適量、ケチャップ 適量、片栗粉 適量、ワイン 適量
①かぼちゃを薄くスライス
※硬くて切りにくい場合は、ラップで包み、600wで2~3分加熱する
②スライスしたかぼちゃをフライドポテトサイズに切る
③かぼちゃを素揚げする。コールドスタート:先に食材を入れてから加熱すると素揚げでも油が飛びにくい
④牛肉を炒め取り出す。肉汁で小麦粉を炒める。
⑤水、赤ワイン、コンソメで味を調える
⑥かぼちゃ、チーズ、牛肉を盛り、ソースをかける
【トマトドッグ】
『材料』
 トマト 1玉、ホットケーキミックス 1袋(200g)、卵 2個、グラニュー糖 20g、ウインナー 適量、プロセスチーズ 適量、メープルシロップ 適量
①トマトを横半分に切り、おろし金でおろす
※切った面を下にしてすりおろすと皮だけ残る。すりおろすと皮をむく手間が省けるので時短
②ホットケーキミックスにすりおろしたトマトを加える。卵を入れ混ぜる
③爪楊枝を刺したウインナーとプロセスチーズに生地をつける
④油で揚げる
【ブロッコリーのお好み焼き】
①ブロッコリーをみじん切りにする。
※茎は皮を剥くと柔らかく生でも食べられる
②ベーコン、小麦粉、卵を加える
③フライパンで焼く
※ひっくり返すときに崩れやすいのでパンケーキサイズにして焼く
④お好みソースとマヨネーズ、鰹節や青のりをかける
▲劇場合間メシ
<ルミネ the よしもと>東京・新宿
《トラットリア クイント》東京・新宿㈱b貴重
・ボロネーゼ 1,200円 ※イタリア産 グラナ・パダーノ
・鮮魚のカルパッチョ サラダ仕立て 1,320円
https://www.asahi.co.jp/itaken/archive/202312.html
 
 「おむすびニッポン」は、「富山 とろろ昆布おむすび」。
https://www.nhk.jp/p/hokkorionigiri/ts/WVXWQX4NP7/episode/te/JPPPR1Z68V/
※黒とろろ、白とろろ
「富山市」
《ファミリーマート》
『作り方』
①お好みの具材を入れて握る
②とろろ昆布とおむすびを器に入れて、コロコロ転がす
※北前船
 カビていない部分を削って食べようと考えた
《ますのすし 源》富山駅
・黒とろろ 160円 ※酸味が強い
・白とろろ 190円 ※甘みが強い
《四十物 昆布》
※酢に漬けた昆布をよせ集めてブロック状になったものを削る→とろろ昆布
 昆布の外側:黒とろろ
 昆布の真ん中:白とろろ
*ほっこりエビソード
 
 「ソースネクスト」よりメール。
 「最優秀エンジン搭載「救出データ復元」のユーザー割引」。
https://www.sourcenext.com/product/kyushutu/?i=mail_mz1_html&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
 「明後日までユーザー割引/「スマート留守電」ならLINE、メールでも読める」。
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 「天体と星座の動きを再現できるソフト!」。
https://www.sourcenext.com/product/0000014592/?i=mail_it&utm_source=sn&utm_medium=email
気まぐれキッチン andante圧力鍋で作るコロゴロ野菜ポトフ
http://blog.livedoor.jp/aonoskm7/archives/58295175.html
カメラを持ってぶらりと散歩♪秋田・鰹節の風味が印象的な一杯
https://burablo.livedoor.blog/archives/88827262.html
ぷよぷよまるまるぷよ丸さん子どもに椎茸を食べてもらうには
https://amanomeiko.livedoor.blog/archives/24118599.html
かるかんタイムズ 雨天決行みそ汁って家族によって違うよな
http://karukantimes.com/archives/51891907.html
おそがいチャンネル ~あらあら主婦の絵日記帳~怪しい出金?覚えのない明細
https://osogaiblog.com/archives/35506922.html
晴れのち もちごめ!利確したい…株売買のジレンマ
http://haremochimochi.com/archives/36633609.html
24じかん たからさがし年中さん”中の人”に気づく
http://blog.livedoor.jp/himono_o/archives/24414320.html
 
 4/14(日) 12:02配信の「「食べ放題」どこまで食べてOK?」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/83a6c0eaeda8e03a75ba1b6a35b30b4b692d3b46
 
 2024年4月14日 13時35分配信の「子グマに近づく観光客 業者不安」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26227506/
 
 2024年4月14日 11時0分配信の「実家の皿から異臭 まさかの原因」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26226993/
 
 2024年4月14日 15時0分配信の「4、50代が「カスハラ」に走る訳」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26227777/
 
 2024年4月14日 14時0分配信の「「同期最高」いつまで続くか 新着」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26227596/
 
 2024年4月13日 16時0分配信の「車で「ひっついて寝る」大胆発言 新着」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26227964/
 
 2024年4月14日 14時37分配信の「フワがブチギレ投稿「ガキが!」」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26227693/
 
 2024年4月14日 12時0分配信の「芸能事務所の破産 連鎖に危惧」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26227227/
 
小銭を拾う夢は「小さな幸せ」
 小銭を拾う夢は、あなた自身がささいな出来事でも幸せを感じられる状態であることを意味します。
 今後も、身の回りの小さな幸せに目を向けることで、充実した日々を過ごせるでしょう。
https://woman.mynavi.jp/article/211016-4/2/#anchor-6
道路でお金を拾う夢
 道路でお金を拾う夢は、人生の旅路における幸運や好機の象徴です。この夢は、あなたが現在進んでいる道や、未来に向けての計画が順調に進むことを暗示しています。また、新たな道や選択肢があなたの人生に現れることを示唆しており、予期せぬチャンスを最大限に活用することの重要性を教えています。
https://karin.app/posts/24874
 
 2024年4月13日の「浜松で撮影 大河、映画に続き 「ゆるキャン△」MV15万回再生」。
 浜松・浜名湖エリアで撮影された音楽ユニット「キミのね」の新曲「レイドバックジャーニー」のミュージックビデオ(MV)が注目を集めている。浜名湖周辺がモデル地となっているテレビアニメ「ゆるキャン△」のオープニングテーマに抜てきされ、キミのねの公式ユーチューブチャンネルで5日、公開。12日時点で、再生回数は15万回を超えた。
 MVのロケ地となったのは、弁天島海浜公園や渚園(なぎさえん)キャンプ場、浜名湖体験学習施設ウォットなど。7人組アイドルグループ「キャンディーチューン」が、浜名湖周辺を巡り、名所や自然を満喫しながらダンスを踊る姿が映し出されている。
 今回は、市観光・シティプロモーション課が、映画やドラマなどの映像制作を支援する「浜松フィルムコミッション」事業として、ロケ地の選定や撮影関係者への連携などに携わった。MVにはゆるキャンで描かれた名所も登場し、市の担当者は「ゆるキャンファンにも、市民にも喜んでもらえる作品になった」と胸を張る。
 23年度は、323件の撮影支援を行い、大河ドラマ「どうする家康」や米アカデミー賞視覚効果賞に輝いた「ゴジラ-1.0(マイナスワン)」などのロケ地としても注目を集めた浜松市。「聖地」の1つとされる「ゆるキャン」でも、アニメに登場する市周辺の温泉や飲食店などをまとめた「モデル地マップ」を作成するなど、作品を基にした観光支援活動を展開している。
 市の担当者は「世界中の人に浜松を興味をもってもらえるいい機会。これからもたくさんの方に注目していただけるよう、浜松・浜名湖エリアの魅力を発信したい」と話した。
https://kiminone.com/music/398/
https://www.youtube.com/watch?v=_SXLsH7LSAY
 
 今日の仕事・・・。
 「感謝デー」で製造量が多かった・・・。全種類は作ったが、勤務時間内に全ての量は無理だった!
 
 ジムに向かう。
 「6*32」が一旦停止からなかなか出てくれない・・・。出てからもスピードが遅い!!!
 
 ジムに到着。
 マシンの上で、スマホをいじっている人がいる・・・↓
 
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 今日のおにぎりの「海苔」は、先日買った物。この海苔、倍以上の値段になったと思っていたら、更にちょっと薄くなったね・・・。
beisa
焼のり
 国産のりをじっくりていねいに焼き上げました
10枚 板のり10枚
名称 焼のり
10枚当たり 51kcal、たんぱく質 11.2g
原材料名 乾のり(国産)
内容量 板のり10枚
株式会社大洋食品 大村工場
長崎県大村市松並2-60-1
TEL 0120-082182
 
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 3月31日に植えたジャガイモ「メークイン」が発芽した♪
 
 夕方は、「赤魚の煮付け」で一杯♪量増しに豆腐を入れました!2尾入だと思って買ったら、開いてあって、1尾分でした!
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加熱用
赤魚
産地名 ノルウェー
加工者 ㈱フィールコーポレーション EQVo!入野店
 赤魚、酸化防止剤(ビタミンC)
 
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末「木綿豆腐」とうふ
 一丁タイプ
名称 木綿豆腐
原材料名 大豆(カナダ又はアメリカ)(分別生産流通管理済み)/凝固剤(塩化マグネシウム)
内容量 320g
100g当たり 71kcal、たんぱく質 6.3g
製造者 株式会社やまみ 富士山麓工場
静岡県駿東郡小山町湯船字下原959番地16
TEL 0120-047-803
 
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 デザートは頂いたお菓子♪
MILLE FEUILLE
 赤い帽子 AKAI BOSHI
 Hazel
 
 今朝の「ふるさと 味みっけ」は、「桜鯛の浜焼」(香川県)
締まった身 上品な旨味
 桜の咲く3~5月、瀬戸内海では海水温の上昇とともに天然の真鯛が活発に活動する。桜の季節に体色が赤らか美しい桜色に変わることから「桜鯛」と呼ばれる。この鯛を塩蒸し焼きにする浜焼は瀬戸内地方の春の風物詩である。
 かつて塩田で栄えた坂出市で1937年創業の山家鮮魚店の「桜鯛の浜焼」も評判の一品。「潮流にもまれて身が締まり、脂もたっぷりのった上質な鯛を100年以上前の伝統製法に基づき藁で包み、塩蒸し焼きにしています」と社長の山家丈夫さん。
 身をほぐして温かいご飯にのせたり、少し温めたりすると、藁の香りと塩味が滲み出す。内臓を取った腹の中に入れたゆで卵もいい味。贈答にもお薦めの一品である。
 また、桜鯛の切り身を讃岐の白味噌と合わせた「桜鯛の味噌漬け」も身質が軟らかで、ほどよい甘塩の焼き上がり。
 さらに、桜鯛と並んで味わいたいのが瀬戸内海の香川県沖で朝獲れの、鮮度の高い鰆と讃岐の白味噌を合わせた「鰆の味噌漬け」。香川では春の到来を告げる名物料理である。
 甘塩に引き立てられたクセのないさっぱりとした旨味にご飯おおいしく進む。まとまった味噌は味噌汁にも使える。
・鰆の味噌漬け 1箱(6切れ)、3,300円
●有限会社 山家鮮魚店
香川県坂出市京町2の5の27
TEL 087(823)2723
FAX 0877(46)8285
10時~17時、水・日曜休
桜鯛の浜焼(0.7kg) 1箱3,240円、味噌漬け(5切れ) 1箱2,160円
※掲載商品はいずれも税込み。冷蔵便で宅送、送料別途。オンラインショップ(yamaie-sakana)で購入可。
https://www.yamaie-sakana.com/
 
本日のカウント
本日の歩数:3,208歩
本日:56.7kg、15.8%
本日の餃消費量:0個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:000,316,111(65)

 


 

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2024年4月12日 (金)

「大辛口 甲子(きのえね)初しぼり」

 昨日のテレビ、「タクシー運転手さ一番うまい店に連れてって!」は、「がんばれ新生活!負けるな北陸!グルメで日本を明るくしたい応援SP」。3時間半は長すぎる!!!1時間番組で毎週放送にしてほしい!!!
https://www.tv-tokyo.co.jp/taxi_umaimise/lineup/202404/26706_202404111825.html
▲春の応援①新生活を送る人気の街でうまい店探し
「神奈川・川崎駅」
*桁違いの行列!!その秘密は???川崎初の餃子店!?もっちもち餃子
《中華 成喜》1937年創業
☆エビチャーハン 1,000円
☆酢豚丼 1,100円
☆シューマイ 3個 540円
☆餃子 5個 440円
 創業当時は日本料理店。川崎で初めて餃子を出して大ヒット
・餃子ライス
  豚肉 3、キャベツ 6、長ネギ・ニラ 1
  お湯を入れて強火で4分、油で2分焼く
 ※餃子みそ、ラー油、お酢
「神奈川・武蔵小杉駅」
*人気の秘密は母から継ぐ隠し味 居酒屋の浦メニューひき肉ドライカレー
《うまいもん屋 紀》2009年創業
  《鶏冠菜》《居酒屋 すきずき》で修業
☆揚げ出しモチ 480円
☆しめサバ 690円
☆チキン南蛮 800円
☆豚のハラミの鉄板焼 1,040円
・土・日曜限定メニュー ドライカレー(唐揚げ付き) 1,180円
  材料:豚のひき肉、タマネギ、ピーマン。カレールーを入れて中火10分。砂糖をひとつまみ。
  新宿《遊猿》ランチビュフェ 1,300円
「千葉・浦安駅」
*完全予約制の究極のおもてなし 東西ダブル鰻重&最後の秘密飯
《う奈ぎ道場》2006年創業
 ずわい蟹、鯖棒寿司
☆道場主 季節のおまかせコース 6,500円~
※千利休のおもてなし
・鰻重(関東&関西風) 5,280円
 関東風:蒸し焼き、さっぱり甘ダレ
 関西風:地焼き、濃厚どろどろダレ
 ・おこげにカツオ節、醤油を混ぜ込む:おこげおにぎり
「千葉・流山おおたかの森駅」
*開店前から行列!!激安デカ盛り店 卵の海のエビを探せ 天とじそば???円
《生そば 小西屋》1825年創業
☆もりそば 大盛り 800g 550円
☆もりそば C(そば粉4割) 600g 350円
※流山は新撰組が駐留していた場所
☆親子南蛮そば 700円
☆カレー南蛮そば 650円
☆カレー丼 600円
  ご飯の上にカツオ節、そばのつゆ、カレー(豚肉とタマネギ)
☆開花丼 700円
☆牛めし丼 700円
・天とじそば 750円
「千葉・千葉ニュータウン中央駅」印西
*取材拒否!?ドデカい肉ではみ出ている 満席デカ盛り食堂の衝撃カツ丼
《弓田食堂》1975年創業
☆アジたたき定食 1,300円
☆生あじフライ 900円
☆天重 1,500円
☆サービス定食 1,300円
・カツ丼 1,100円
「神奈川・大船駅」
 大船仲通商店街
 《珊瑚礁》ビーフカレー
 《アマルフィイ デラセーラ》ピッツァデラセーラ
*創業122年!江ノ電見える絶景 ???円で満足!湘南シラス三昧
《かきや》1902年創業
 江ノ島電鉄と同時期にお店を開業。明治時代から観光客の食事処
 鎌倉魚市場:鎌倉市腰越の新鮮な朝どれ地魚を直売
☆ブリ煮定食 1,150円
☆刺身定食(上) 1,500円
☆あじたたき丼 1,150円
 《かきや旅館》1泊5,900円~
 《金子丸直売所》湘南しらす:身が大きくプリッとした食感が特徴
・静御前 1,500円
  かき揚げ、釜揚げシラスのそば、生シラス
「東京・町田駅」
*忙しすぎて作れない行列そば店の裏メニュー 常連しか知らない爆盛りカツカレー
《そば処 満留賀(まるか)》1973年創業
☆舞茸天せいろ 1,450円
☆そば定食 1,400円
☆桜そば 1,400円
☆ふきのとうそば 1,400円
☆大葉そば 1,400円
☆レモンそば 1,400円
・カツカレー 1,400円
「埼玉・北浦和駅」
 ディスカウントストアー ロヂャース
*無料で???がつく衝撃サービス?バスる爆盛り!チャーシュー炒飯
《幸せの炒飯》2022年創業
☆???スープ付き 幸せ炒飯 880円 ※ランチ価格
☆???スープ付き 酢鶏炒飯 1,080円 ※ランチ価格
☆???スープ付き 幸せニンニクファイヤー炒飯 980円 ※ランチ価格
☆???スープ付き エビチリ玉炒飯 1,180円 ※ランチ価格
☆???スープ付き ホイコーロー炒飯 1,080円 ※ランチ価格
 1人前のラーメンが無料、日替わりスープ:醤油ネギラーメン、味噌野菜ラーメン、家系ラーメン
☆被災地応援メニュー 赤魚唐揚げ炒飯 1,180円
・とろ玉チャーシュー炒飯 1,080円 ※ランチ価格
「お弁当」
☆オムライス 550円
☆日替わり弁当 500円
☆日替わり チキンカツ弁当 500円
「埼玉・大宮駅」
 武蔵一宮、氷川神社
 《Bagel Lapin》あんバターサンド 440円
*コスパ最強定食屋さんの人気No.1 旬の魚介てんこ盛り海鮮丼???円
《多満利屋 きらく》1986年創業
☆刺身定食 1,100円
☆おろし焼肉定食 800円
☆まぐろユッケ丼 800円
☆もつ煮定食 700円
☆メガ唐揚げ定食 1,050円 ライス大盛り/味噌汁おかわり無料
☆メガカツカレー丼 1,100円 ※約1kg
・海鮮丼 1,100円
  ネギトロ、マグロ、しめサバ、シラス、ハマチ、サーモン、タイ、赤エビ、ホタテ、イクラ
▲春の応援②北陸新幹線が福井県敦賀駅開業!
「福井・敦賀駅」
 北陸応援割「ふぐdeお得キャンペーン」能登半島地震の被災地域への支援。旅行・宿泊料金の最大50%を補助など
 日本海さかな街、気比の松原
*福井週末限定グルメその1 此処しかないから秘境に集まる幻の食材アカカンバの究極そば
<柳ヶ瀬トンネル>
《そば処 又八庵》2003年創業
 大野・勝山産、気候・土壌ともに栽培に最適。最高級のそば粉と評される
☆ざる 850円 ※岩塩
☆戦国そば 850円 ※自然薯
・さくら御膳 1,400円
  福井県のおろしそばは辛味大根、カツオ節、ネギを入れる
 ちらし寿司:甘酢に漬けたアカカンバ
*福井週末限定グルメその2 敦賀の風物詩 行列屋台の醬油ラーメン
《池田屋 ごんちゃん》1960年頃創業
 金、土のみ
※1960年代、国道8号線沿いには、約15軒の屋台ラーメン。敦賀名物ラーメン街道
 《ラーメン虹》虹らーめん 1,000円
 《レモン》レモンラーメン 1,000円
・ラーメン(普通盛り) 900円
「石川・七尾」
 能登島大橋、日本初の世界農業遺産に認定「能登の里山里海」、海産物、のどしま水族館
*全国から集まる仲良し夫婦の人情食堂 秘伝の輝くタレ!特製トンテキ
《はなよし》1977年創業
☆メンチカツ定食 800円
☆ハンバーグステーキ定食 1,000円
☆とりカラ揚定食 1,000円
・トンテキ定食 1,200円
「石川・和倉温泉駅」
 開湯1200年
《ブロッサム》1983年創業、2022年5/26放送
☆渡り蟹のトマトクリームパスタ
☆チキンのピリ辛トマトソース煮
・能登の農園サラダ
・能登牛100%ハンバーグ
※能登牛:
 出荷頭数が少ない希少なブランド牛
※RED U-35(RYORININ's EMERGING DREAM U-35):
 35歳以下の若手料理人のコンペティション
※北陸チャリティーレストラン
《ラ・クロジェット》2017年創業、羽咋市
  能登の食材を使ったフランス料理店
 支援金を用いて食材の調達などを支援。黒川さんたちは支援をもとに避難所などへの料理を提供
★海鮮中華丼 珠洲市へ
《焼肉 寿美好》2月に再オープン
 紙皿などを使い、洗い物を減らし、給水車からの水だけで営業
※「金沢」ワクワク祭:
 金沢の未来をテーマにしたイベント。能登半島応援企画としてブロッサムが出店
★能登野菜と特選牛のステーキ弁当 1,500円
※再オープン3/26
・シフォンケーキ 450円
・ホタテ貝柱&エビフライ
・上サーロイン(牛)ステーキ
・和風ハンバーグ
※和倉温泉 わくたまくん
*3カ月ぶり!今が旬の能登産クリーミーカキフライ
・カキフライ 1,000円 ※仮オープン特別価格
 
 「おぎやはぎの ハピキャン」は、「金子流 クイックキャンプ」。
https://happycamper.jp/_tags/%E3%82%B7%E3%83%BC%E3%82%BA%E3%83%B342
*手軽に簡単♪焼きおにぎりを作ろう♪
・スウェーデントーチ:
 燃え尽きたら灰になるため、帰路の荷物軽減にも◎。
 丸太の内側から燃焼→風が強くても火が安定
・クイック焚き火グローブ/Bush Craft Inc.:
 マグネット式のカラビナをベルトなどに固定→紛失防止・着脱がラクチン
・焼きおにぎりプレート/GEAR FREAKS:
 おにぎりの形が崩れる心配なし♪2個同時に調理ができる
・しょうゆ、ビビンバ
・枚数たっぷり除菌できるアルコールタオル/エリエールっ×チャムス:
 99.99%の菌を除去♪たっぷり130枚入りで気兼ねなく使える
・カセットガス炊飯器 HAN-go/イワタニ:
 ガス缶でおいしいご飯が炊けるコードレス炊飯ジャー
※しょうゆをシェラカップに準備
 ビビンバの素をボウルに準備
※しょうゆ:手に油をつけ、三角になるように軽く握る
 ビビンバ:ご飯とビビンバの素を混ぜ合わせる。ご飯を三角になるように軽く握る(ラップを使用してもOK)
 焼き加減を見ながら片面1分30秒~2分ほど焼く
 ハケで醤油を塗る
・ダシダ:
 牛骨エキスに玉ねぎやニンニクなどを配合した韓国の調味料。
 韓国語の”インマスルダシダ=舌鼓を打つ!と日本語の”ダシ”の意味を合わせた造語
※韓国海苔とダシダをかけてビビンバ茶漬け
*手押し相撲
 
 「トキタビ」は、「みんなで貝料理を堪能したい」。
https://www.fujitv.co.jp/TOKITABI/
《焼貝 あこや》東京・恵比寿
・はまぐり酒蒸し 1,300円
  対になった貝でないとぴったり合わないことから「夫婦円満」の縁起物とされる
・サザエ つぼ焼き 1,650円
  三三栄とも書き、3月3日桃の節句に食べると願いが叶うと言われている
 ・凝縮したサザエのお出汁
・帆立貝柱レアフライ 1,300円
  帆立の「帆」は「順風満帆」の字にも使われる縁起物
・あわびステーキ 4,500円~
  あわびは長生きするため長寿の縁起物とされる
・アサリの唐揚げ 800円
・生ガキ 750円
  「賀喜」の文字を当てたり、幸せをかき集める縁起物
・焼ガキ 750円
・蒸ガキ 750円
・貝ミックスの釜飯 2,500円~
  マテガイ、ホタテ、アサリ、ハマグリ
 
 「ソースネクスト」よりメール。
 「2台のPCを1台のように使えるケーブル/明日まで48%割引」。
https://www.sourcenext.com/product/2000000812/?i=mail_mz1_htmlb&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
 「本日まで/消えてほしくない動画を保存できる」。
https://www.sourcenext.com/product/bs-douga-recorder/?i=mail_it&utm_source=sn&utm_medium=email
新潟がっとうんめもん探訪バスセンターでちょっと一息
http://kazuyalkeda.livedoor.blog/archives/27402071.html
北緯52度de. ~ドイツ平地暮らし見聞録~お好み焼きの”ふわふわ”を実感
http://yonahamakokaya.livedoor.blog/archives/27522555.html
おうちスタイルblogイライラ解消 時短楽なハサミ
https://kurashi-ouchistyle.blog.jp/archives/25085248.html
ゆりみちの 爆誕人生三日坊主って誰が言い出したん
https://yurimichi-bakutan.blog/archives/24066319.html
かもちろぐ~転勤族 夫婦二人暮らし~アルバイトからまさかの罵声
https://kamochimo.livedoor.blog/archives/24352498.html
海外の万国反応記@海外の反応お前ら変なゲームソフトある?
http://www.all-nationz.com/archives/1082268411.html
 
 4/12(金) 12:01配信の「保護者のモンスター化 どう対応」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/0b09d575de208fdd6ac2e48e7085f79bc51cc1b8
 
 4/12(金) 13:10配信の「再犯防止へ変革期 刑務所の現在」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/d0c2e9ac181dc14aa672334dc54ff4f68eaa0961
 
 2024年4月12日 14時55分配信の「都知事 卒業巡る「疑惑」を否定」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26217398/
 
 2024年4月12日 16時1分配信の「本人83万人減 落ち込み最大に」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26217772/
 
 2024年4月12日 16時8分配信の「平均世帯人数 33年に初2人割れへ」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26217345/
 
 2024年4月12日 5時12分配信の「ハリポタ作者 謝罪受け付けず」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26214211/
 
 2024年4月12日 8時54分配信の「上司の正体知り 入社2日で退職願」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26215255/
 
 2024年1月30日の「この人」は、「愛知・長久手市「文化の家」職員で大学教員との二足のわらじ 山本 宗由さn(33)」。
 多彩な自主事業で知られる愛知県長久手市の総合文化施設「市文化の家」で働く傍ら、非常勤講師として県内の2つの大学で芸術などを教える。自身が提案し、文化の家で一昨年から続く音楽講座シリーズは、ゲーム音楽、ジャズ、ピアノなど異なるジャンルの音楽を積極的に学べると人気だ。
 同県小牧市出身。愛知淑徳大・同大学院では図書館情報学を専攻した。高校時代は得意のピアノで音大を目指していたこともあり、後に愛知県立芸術大大学院へ進み、音楽学の博士号を取得した。
 文化の家の非常勤スタッフになったのは6年前だ。自主事業を企画する上で心がけているのは「同じ内容を2度とやらないこと」だ。「無意識に熱量が下がり、観客にも伝わるから」と自戒を込める。
 大学教員との二足のわらびで毎日忙しいが、「考え方が柔軟になる」と明るい。芸術に関心が薄い学生も少なくない中、どうしたらホールに足を運んでもらえるか知恵を絞ることは、事業の企画にも役立つ。「それぞれの活動をつなぎ合わせて、お客さんはもちろん、われわれスタッフにとっても、文化の家が『楽しい場所』になれば」と願う。
 
 今日の仕事・・・。
 人によって、言うことが違う!!!
 
 疲れたので、今日はジムにいくのは止めた。
 
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 今日の昼食のおにぎりの具は、「塩昆布」。
ベストプライス BESTPRICE by TOPVALU
 北海道産昆布使用 塩昆布
 本醸造醤油を使用し、昆布のうまみを引きだしました。おにぎりはもちろん浅漬けやお茶漬けにも。
28g
10g当たり 25kcal、たんぱく質 3.1g
『アレンジレシピ 作り方』
【塩味やさしい浅漬け】
『材料』
 塩昆布 10g、大根・きゅうりなどお好みの野菜 50g
①薄めに切った野菜と塩昆布を袋に入れて口を閉じ、野菜と塩昆布がなじむように軽くもみます。
②袋のまま冷蔵庫に入れ、1~2時間おいてお召し上がりください。
【うまみたっぷりもやし炒め】
『材料』(2人前)
 塩昆布 14g、もやし 1/2袋(約120g)、にんじん 1/4本(約35g)、ピーマン 1個(約35g)、油 大さじ1
①にんじん、ピーマンは細切りにします。
②熱したフライパンに油をひき①ともやしを炒め、火が通ったら塩昆布を加え混ぜ合わせます。
名称 塩昆布
原材料名 昆布(北海道産)、しょうゆ、食塩、しょうゆ加工品
添加物 調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビトール、カンゾウ)、増粘多糖類
内容量 28g
販売者 イオン株式会社
千葉県千葉市美浜区中瀬1-5-1
製造所 株式会社くらこん 枚方工場
大阪府枚方市招提田近3-9
 
 パソコンの電源を入れる。
 「更新しています」と出たまま動かない・・・やがて「クリーンアップしています」と出てそのまままた動かない。結局、1時間近く止まったまま。何を「クリーンアップ」しているんだ???
 おまけに、ノートンの「お客様のパソコン/保護レジェット」とかいウインドウが開いた!!???クリーンアップしたなら、なぜ「スキャンされたレジェット」「削除されたレジェット」「ダウンロードのスキャン」なんていうのが出るの!???
 
 昨日、「更新してシャットダウン」「更新して再起動」というメニューが出た。出かけるので、ただ単に「シャットダウン」した。
 帰宅してパソコンを使った。終了させるときは、「更新して・・・」というメニューは出なかったので、「シャットダウン」した。そうしたら勝手に「更新しています」と表示された!!!???
 なんで、Windowsは、勝手なことをする!!!????
 
 「酒&FOOD かとう」に行き、「大辛口 甲子(きのえね)初しぼり」2,728円を伝票にて買う。「無農薬 菊芋揚げ煮」140円をget!(ありがとうございます)
 
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 夕方は、「大辛口 甲子(きのえね)初しぼり」で一杯♪大辛口と書いてあるが、酸味があるからそんなに辛く感じないね!飲みやすい!美味しい!!
Kinoene
純米生原酒
ご注意
 このお酒には「ガス感」が残っており、栓を開ける時にキャップが勢いよく飛んでしまうことがあります。アルミ部分を剝がし中栓を抜く際には上から手で軽く抑えながら、ゆっくりと開けてください。また、開栓後は必ず瓶を立てた状態江保管いただきますようお願いいたします。商品の製法により中栓の中央部分が凹んでいる場合がありますが、製品上全く問題ありません。
 Junmai Nama Genshu Okarakuchi Hatsushibri
甲子 純米生原酒 大辛口 初しぼり
 しっかりとした米の旨味と甘味が感じられる濃醇な味わいに、辛口で適度な苦渋味が相まって、後味やキレの良さをお愉しみ頂ける純米生酒です。
清酒
内容量 1.8L
原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米)
精米歩合 80%
保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存)
製造者 株式会社 飯沼本店
千葉県印旛郡酒々井町馬橋106
製造年月 2023.11
 
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 アテは、「無農薬 菊芋揚げ煮」♪
原材料:無農薬(菊芋、胡麻)、三温糖、丸大豆醤油、三河みりん
 
 それから「たけのこ汁のうどん」♪
 
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 さらに「断然お得 素煎り うす皮付き ピーナッツ」。
食塩・植物油 不使用
 不飽和脂肪酸
 ポリフェノール
 ビタミンE
素煎り うす皮付き ピーナッツ
100g当り 607kcal、たんぱく質 25.4g
420g
名称 豆菓子
原材料名 落花生
原産国名 中華人民共和国
輸入者 株式会社シジシージャパン
東京都新宿区大久保2-1-1
TEL 0120-912-855
https://www.cgcjapan.co.jp
 
本日のカウント
本日の歩数:4,661歩
本日:57.5kg、14.5%
本日の餃消費量:0個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:000,316,606(26)

 


 

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2024年4月 5日 (金)

「レイダース 失われたアーク《聖櫃》」

 昨日のテレビ「おぎやはぎの ハピキャン」は、「金子流 手間なし簡単!クイックキャンプ」。
https://happycamper.jp/_tags/%E3%82%B7%E3%83%BC%E3%82%BA%E3%83%B342
※手間なし簡単にキャンプの醍醐味を楽しむクイックキャンプ
《MT. FUJI CAMP RESORT》
 オートサイト 9,580円~/1泊、グランピング 16,180円~ 1人、バギー体験
*シェードをたてる
・パーティーシェード ライト/360+/Coleman
 日光を90%ブロックしてくれる簡単設営の自立式シェード
・AIR SECONDS FAMILY 4.2/QUECHUA
 空気を入れるだけで立ち上がるエアーポールテント。
 柱となる4箇所に空気を入れていく。両サイドに2人用の寝室。中央にリビングスペースを備える。遮熱・遮光・UVカット機能が備わった特殊な生地を使用
・ハンドポンプ ダブルアクション/QUEECHUA
 上下ポンプ式→押しても引いても空気が入る便利仕様
・オリコミ/10to10 50,050円
 2段階の高さ調節が可能な高機能テーブル。鉄製の天板の位置を変更→二段構造に変身。棚としても使用OK
※フリックリンスタイル:
 古材と工業的なデザインを合わせたインテリアスタイル
・レイチェアマックス(グレージュ)/Coleman 15,400円
 可動式のランバーサポート最高な位置で腰を支えてくれる。アームレストを引き上げて3段階にリクライニング可能
*焼きおにぎりを作ろう♪
・カセットガス炊飯器 HAN-go/イワタニ 5,980円
 ガス缶でおいしいご飯が炊けるコードレス炊飯ジャー
※炊飯に必要な量で水浸させておく→米が美味しく炊ける
 
 「霜降り明星の あてみなげ」は、「MAP片手に大捜索!商店街で視聴者にプレゼント探し」。
https://www.satv.co.jp/0300program/0080ateminage/
「吉原商店街」
《杉山フルーツ》
・生フルーツゼリー ミックスゼリー 800円
 店舗でしか買えないフルーツアーティスト杉山さん考案のゼリー
・せいやゼリー(グレープフルーツ)
・粗品ゼリー(メロン)
<Penne19(ペンネジューク)>昭和21年創業
・ガラスペン オンダ 中字
・インク「深海生しらすKING」 2,420円
 《唐揚げ 十四番》
 ☆唐揚げ 手羽 100g 370円/もも 100g 480円
 
 「ゆるキャン SEASON3」は、第1話「次、どこ行こうか」。
https://yurucamp.jp/third/
<東栄駅>
<矢作ダム>
稲武温泉 いなぶの湯 いなぶ工房《道の駅 どんぐりの里いなぶ》
・いなぶカステラ
津具高原<つぐ高原グリーン―パーク>
《精進レークサイドキャンプ》
 子抱富士
 精進湖
*アルコールストーブ
 ・MAJUIUMA こだわりすぎ カフェオレ
 無水エタノール 500ml 1,000円くらい
 燃料用アルコール 500ml 300円くらい
 
 先日の「全力!しずおかチャーハン旅」。
https://cu.tbs.co.jp/episode/25029_2061774_1000071660
<久能山東照宮>
 1159段の石段
<雅ネギ農家 小河さん>富士宮市
・雅ネギ
 糖度19度
【焼きネギ】
<富士山バギー>
・バギー
《》下田市
・アローカナの卵(青い卵)6個入り 972円(税込)
【卵かけご飯】
<陣馬の滝>
・富士山麓天然水
<ガクロクマリン>山中湖村
 サップ
 ワカサギ釣り
※ピラフ:生米と具材を炒めてからスープで炊く
 チャーハン:炊いたご飯を具材と炒めて作る
《YAGITA OYSTER》
・浜名湖の牡蠣
【牡蠣の酒蒸し】
《富士山ビューホテル abrAsusu》鳴沢村
 貸切サウナ、水風呂
【牡蠣チャーハン】
①富士山麓天然水でお米を炊く
②雅ネギをみじん切りにする
③中華鍋でねぎの青い部分を炒めてネギ油を作る
④アローカナの卵を溶く
⑤中華鍋で脂を熱し、卵、牡蠣を入れる
⑥ご飯を入れる。みじん切りのネギを入れる。味付け
https://twitter.com/SBS6ch/status/1771069778049867925
 
 「ふれあい!体験!グルメ旅」は、「下田でイルカのトレーニングに挑戦」。
https://s.mxtv.jp/bangumi/program.html?date=20231227&ch=1&hm=2015
<下田海中水族館>
 アオウミガメ、アカウミガメ
 バンドウイルカ トレーナー体験
《網元料理 徳造丸 伊豆下田駅前店》
・金目鯛づくし膳
  金目鯛姿煮付け、金目鯛しゃぶしゃぶ、金目鯛お造り、縁起の黄飯ご飯
 
 「小雪と発酵おばあちゃん」は、「土井善晴さんと“発酵”一汁一菜」。
https://www.nhk.jp/p/ts/8N3KPP95Y9/episode/te/W6MJZXLZLL/
「東京・浅草」
《駒形 どぜう》七代目 渡辺 隆史
・どじょう汁
※江戸甘みそ《ちくま味噌 大江戸甘みそ》
 ご飯、ぬか漬け
《土井善晴》
・しょっからいわし:
 イワシを半年塩漬けにした新潟の発酵食
・ごど:
 納豆に糀を入れて発酵させた青森の発酵食
【白粥】
『材料』( 2人分)
・研いだ米・・・1/2カップ
・水・・・3カップ(お米の約6倍)
『作り方』
①米は洗って水に浸して10分ほどおく。
②中火にかけ煮たってきたら鍋の中をひと混ぜする。
※雪平鍋を使うといい
③蓋を少しずらして弱火で20〜25分ほど煮る。
・ナリ味噌:
 鹿児島県奄美大島、ソテツの実、食べるお味噌
・三五八
・一休寺の塩辛納豆:
 京都・京田辺市
・なまぐさこうこ
・石槌黒茶
・ごど:
 青森・十和田市
・すんき:
 塩を一切使わず、乳酸菌だけで発酵させる長野 木曽町の漬物。味噌汁、チャーハンにも、
【一休寺納豆のおにぎり】
※おむすびのコツは、熱々の炊きたてを握ること
【具沢山の味噌汁】
『材料』 1人分
・季節野菜・・・適量
・肉類・・・鶏肉、豚肉、ベーコン、ソーセージ、かまぼこ、油揚げなど・・・適量
・ナリ味噌・・・適量
※好みのお味噌で代用可能
『作り方』
①お椀に食べやすく切った野菜、肉類を入れる。
②小鍋に1を入れて油少々で焼き炒め、味噌15~20g程入れて更に炒める。
③お椀1杯分の水を入れて煮立って火が通れば、お椀によそう。
 
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 「スポーツくじ」より、メール。
BIG、MEGA BIG好評販売中!
 第1443回の販売は4月6日(土)まで!1等最高当せん金額が日本くじ史上最高12億円※の「MEGA BIG」、1等当せん金が最高6億円※の「BIG」を好評販売中!
https://store.toto-dream.com/dcs/subos/screen/ps01/spsl005/PGSPSL00501InitBig.form?cid=all_mail_mag_all_big_all_reg_bex_240405_2
 「JAF」より、メール。
 なぜドライバーは突っ込むのか?高速道路の事故にNEXCOが注意喚起。工事規制内の進入事故が多発中。
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M6929&c=204669&d=7602
 なぜエンジンがこんなところに!?ロイヤルエンフィールドが再現した、120年前のバイクがカッコイイ!【東京MCS2024】
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M6930&c=204669&d=7602
 「ソースネクスト」より、メール。「楽譜が簡単に作れる「バンドプロデューサー」/明後日まで77%割引」。
https://www.sourcenext.com/product/1000001527/?i=mail_mz1_html&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
食パンの窓薄切り豚の焼肉弁当…のアート
https://shokupan.blog.jp/archives/23862727.html
世界一インスタントヌードル(仮「完全メシ」の日清UFO実食
http://blog.livedoor.jp/instantnoodles/archives/51482157.html
気まぐれキッチン andante王道のいちごスイーツレシピ
http://blog.livedoor.jp/aonoskm7/archives/58264427.html
かねこゆかりの自由なメモ帳「いらっしゃいませ」が激変
https://kanekoyukari.livedoor.blog/archives/23957524.html
かるかんタイムズお前らが東京観光で訪れる場所
http://karukantimes.com/archives/51890534.html
たきもとキウイの 毎日ふりまわされてます令和6年だと・・・??時の流れ怖っ
https://takimotokiwi.com/archives/27520390.html
★絵描きの日記絵画のような美しい朝焼け
https://kamoya.livedoor.blog/archives/51604183.html
 
 4/4(木) 22:30配信の「全受験者合格 国家資格で発表ミス」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/9ba2313afaf444bc6481c6da148a6f640a97608c
 
 2024年4月5日 8時0分配信の「顔違いすぎ 市議のポスター物議」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26174015/
 
 2024年4月5日 16時15分配信の「自民「ハレンチ動画」なぜ流出?」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26176581/
 
 昨日の「北村森の モノめぐり」は、「#空港のお寿司屋さん」。
出張が旅に変わる場面
 地方出張の多い私がいつも大事にしているのは「出張が旅に変わる瞬間」です。仕事を終えて帰路につく前に、現地で美しい景色に触れるなどする時間をとれれば、その場面だけは旅気分に浸れます。
 これ、食でも同じことがいえます。だから出張の終わりの空港でどの飲食店を選ぶかには気を遣います。北海道・新千歳空港のバー「ジアス ルーク&タリー」、沖縄・那覇空港の「空港食堂」といった店が好み。どちらも、街なかの店にも勝る魅力があります。
 で、今回お伝えしたいのはというと、空港のお寿司屋さん。九州の長崎空港2階にある「鮨どころ しょうぶ」です。出張が決まった日から、帰京する前に絶対に立ち寄ると決めていました。長崎での仕事先には申し訳ない話ですが、ここを出張での最終目的地と定めていたくらい。「空港にしてはまずまずの店」ではなくて、「空港でよくここまで頑張っているな」という気合を感じさせる一軒です。
 地元産の焼酎や日本酒を迷ってしまうほど揃えていますし、握り寿司だけでなく、刺し身や珍味、焼き魚や煮魚も用意していて、気持ちがもう高ぶります。長崎空港を使う人の多くがこの店の存在を知っているのでしょう。夕刻前からカウンター席がほぼ埋まっていました。
 空港での食事としては値が張るけれど、お寿司屋だと思えば私は納得がいきます。今回頼んだのは、まず対馬穴子の刺し身で1,640円。これは正解でした。奥ゆかしい甘みが楽しい。次に、地元の3魚を握った「特選長崎にぎり」。3,600円ですが、握りのほかに、長崎ならではの「白鉄火」も味わえます。芯がマグロではなくて、ヒラマサのおなかの部位。こりこりとした食感が焼酎を引き寄せます。
 とても慌ただしかった出張でしたが、その締めくくりは、ちゃんと旅になりました。
 
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 3月11日に植え付けたジャガイモ(男爵。メークイン)が、やっと芽を出しました♪
 
 今日は、映画を見に行きましょう!ネットで予約して出かける。
 「柳田運輸」のトラックが駐停車禁止で停まっている。
 「**77」の車が駐停車禁止で停まっている。
 
 コンビニに寄り、「TOTO BIG」と「MEGA BIG」を買う。
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 映画館に到着。発券して、待つ。
 やがて、会場・開演。砂袋を置いてドクロ?黄金像?を取るのと、玉に追いかけられるのと、聖櫃が開かれた時に目を閉じている場面だけ。
 2時間くらいがちょうどいい長さだよね!!!3時間の映画は長過ぎる!!!
 1936年、南アメリカで始まった。ホビト族(Hovitos)
 エジプト・カイロ近郊のタニスの遺跡
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「レイダース/失われたアーク《聖櫃》」
ルーカス原案、スピルバーグ監督のアクション・アドベンチャー第1弾
・原題 RAIDERS OF THE LOST ARK
・製作国 アメリカ
・ジャンル アクション
・製作年 1981年
・カラー
・スクリーンサイズ スコープ
・上映時間 115分
・監督 スティーヴン・スピルバーグ
・出演者 ハリソン・フォード、カレン・アレン、ポール・フリーマン
・受賞歴 アカデミー賞美術監督・装置、視覚効果賞・音響賞・編集賞・特別業績賞
・映倫区分 G ※
・備考 4K
「解説」
 原案ジョージ・ルーカス、監督スティーヴン・スピルバーグによるアクション・アドベンチャー第1弾。『スター・ウォーズ』(77)と『未知との遭遇』(77)という二大ヒット作の作り手が初タッグを組むというニュースが流れた時、業界もファンも騒然となった。その期待は裏切られず世界中で大ヒット。アカデミー賞では美術監督・装置賞他4部門に輝いた。
「物語」
 考古学者インディアナ・ジョーンズ博士(ハリソン・フォード)は、世界各国の秘境や遺跡を探検する冒険家。米陸軍情報部から、ナチス・ドイツが神秘の力を持つという「聖櫃」の発掘に着手したと知らされたインディは、それを阻止すべく、かつての恋人マリオン(カレン・アレン)とエジプトに旅立つ。だがすでに発掘現場には、ナチスに協力するインディのライバル、フランス人考古学者ベロック(ポール・フリーマン)が送り込まれていた。
「こぼれ話」
 1975年、ジョージ・ルーカスは、フィリップ・カウフマン監督と共に本作の構想を練っていた。だが、カウフマンが『アウトロー』(76)を監督することになり(後に降板)、先に『スター・ウォーズ』に専念することに。1977年5月、ルーカスは、『未知との遭遇』(77)の撮影を終え、ハワイで休暇中のスピルバーグと対面。次は『007』のような作品を、と言うスピルバーグにルーカスが持ち掛けたのがこの作品の企画で、スピルバーグはそのオファーを快諾した。
 
 スーパーに行く。
 「ピーナッツ」353円、「ヨーグルト」105円、「あじフライ 2枚入り」213円、「パクパクニギリ」321円、「納豆」75円を買う。
 52円の「納豆」は、無くなったみたい!!!タレはいらないから、安くしてほしい!!!
 会員にて、3%引き。
https://zazacity.jp/shop/kanesue/
 
 天気予報ハズレ!!!
 雨が降っている・・・。今日は始業式なんだろう。小学生が傘をささずに急いで帰宅している。高校生が合羽も着ずに、自転車を走らせている。
 
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 昼食は「パクパクにぎり寿司 T」。
1包装当り 461kcal
名称 寿司(パクパクにぎり寿司 T)
原材料名 シャリ(国産)、玉子、海老、かに風味かまぼこ(魚肉、調味料、カニエキス)、サーモントラウト、アトランティックサーモン、赤魚、いか、稲荷あげ、海苔、食塩、植物油脂、/乳化剤、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、加工でん粉、甘味料(ソルビトール)、増粘剤(加工でん粉)、ソルビット、香料、ポリリン酸Na、着色料(紅麹、パプリカ、カラメル、アナトー)
製造者 ㈱カネスエ玉野センター
愛知県一宮市玉野字大西29-1
 
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 夕方は、「アジフライ 2枚入り」で一杯♪レタスを添えました!
名称 総菜
原材料名 アジフライ(中国製造)、植物油/加工でん粉、増粘多糖類、調味料(アミノ酸)、パプリカ色素、乳化剤
1包装当たり 567kcal、蛋白質 24.5g
製造者 株式会社名古屋食糧 一宮工場
愛知県一宮市萩原町朝宮字明神前37番地
 
 それから「豆腐と油揚げの味噌汁」♪
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末「木綿豆腐」とうふ
 一丁タイプ
名称 木綿豆腐
原材料名 大豆(カナダ又はアメリカ)(分別生産流通管理済み)/凝固剤(塩化マグネシウム)
内容量 320g
100g当たり 71kcal、たんぱく質 6.3g
製造者 株式会社やまみ 富士山麓工場
静岡県駿東郡小山町湯船字下原959番地16
TEL 0120-047-803
 
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 お買い得油揚げ
100g当り 410kcal、たんぱく質 23.4g
原材料名 大豆(国産)、植物油/凝固剤
製造者 ㈱須部商店
静岡県浜松市浜名区都田町6515
TEL 0120-80-2828
 
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 デザートは頂いたお菓子♪
Cheese Almond
 チーズアーモンド
 
本日のカウント
本日の歩数:7,726歩
本日:56.3kg、15.9%
本日の餃消費量:0個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:000,315,691(157)

 


 

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2024年3月27日 (水)

「吉高由里子さん出演 JR東海CMが話題 あれ?静岡だよね」

 今日は、「さくらの日」。3×9(さくら)=27の語呂合わせと、暦の七十二候の「桜始開(さくらはじめてひらく)」の時期であることから。
【ほたてのかぶら蒸し 桜あんかけ】(91kcal)
淡い色が春らしく、上品な仕上がりです
『材料』(2人分)
・ほたて貝柱(刺身用)・・・4個
・かぶ・・・200g(正味)
・しめじ・・・1パック
・さやえんどう・・・6枚
・桜の花の塩漬け(市販)・・・4軸
・A
 酒・・・小さじ1
 塩・・・少々
・B
 卵白・・・1/2個分
 塩・・・小さじ1/3
<銀あん>
 だし汁・・・1カップ
 塩・・・小さじ1/3
 うすくちしょうゆ・・・少々
 C(片栗粉 小さじ2、水 小さじ2)
『作り方』
①ほたては食べやすく切り、Aをからめる。
②かぶは皮を厚めにむいてすりおろし、ざるに上げて15分ほどおいて汁気をきる。ボウルに入れ、Bを加えて混ぜる。
③しめじはほぐす。さやえんどうは筋を取ってサッとゆで、斜め半分に切る。桜の花は水で洗い、水に5分ほどつけて塩抜きする。
④フライパンにペーパータオルを敷いて器ごと入れ、水をフライパンの深さ2cmほどまで注いでふたをし、中火で20分蒸す。
⑤銀あんを作る。鍋にだし汁、塩、うすくちしょうゆを入れて中火にかけ、煮立ったらCを混ぜて加え、とろみをつける。4にかける。

 昨日のテレビ「ヒルナンデス」は、「修学旅行 in 京都」。
https://www.ntv.co.jp/hirunan/articles/3081lknv4eb2tfecpphh.html
《七味家本舗》
・ふってみよし 972円
・唐がらし豚饅 500円

 「うまい!の極み」。
https://hicbc.com/tv/umainokiwami/kiwami/20240326/
《焼肉の店 美勝 多度店》
三重県桑名市多度町多度二丁目24-9
TEL 0594-82-6875
・カルビバラ
・ロース(サーロイン)

 「KAT-TUNの食宝ゲッットゥーン」。
https://www.tbs.co.jp/get-tun/archive/202403071/
【コーヒー焼酎】
 焼酎にコーヒー豆を入れ、2~3週間寝かせる
【稲取キンメの刺身】
  奥多摩わさびをつけて

 「ぼる部屋」は、「ぼる部屋バスツアー in うきは」。
https://kbc.co.jp/borubeya/
▲あの感動をもう一度!フルーツ王国うきはで作る最高のフルーツポンチ
《梶原フルーツ》
・イチゴ狩り 60分食べ放題 大人2,300円
 ・あまおう(形がふっくら丸くて甘みと酸味のバランスが良い)
 ・ほるひ(果実が硬くて甘みが強く酸味が少ないためコクがある)
 ・かおり野(酸味が宿儺烏ジューシーで爽やかな甘さが魅力)
 ・ほしうらら
*うきは特製フルーツポンチを作ります
 イチゴ、ブドウ、シャインマスカット、柿、リンゴ、キウイ
 ①一口大に切ったフルーツをサイダーの周りに盛り付ける
 ②ラムネを入れる
▲幻の豚肉 東京Xがうきはで!とろける脂と独特な甘味の豚肉で焼き肉ランチ
《吉井 十八》
※普通の豚肉は脂の溶け出す温度が40℃くらい
 東京Xは、32℃で溶ける
・焼肉(バラ肉)1人前2,700円
  トリュフ塩をつけて
・とんかつ定食(東京Xのロース肉) 3,300円 ※ライス、とん汁、漬物付き
  東京Xの脂で作ったラードをブレンドした専用油で約15分かけて揚げる
▲道の駅ランキング1位 うきはが誇る野菜・肉・フルーツ直売所
《道の駅 うきは》
・うきひーせんべい 1袋300円
・うきはの塩サブレ 2,200円
  プレーン、うきはのお茶、うきはの柿味噌、うきはの柚子胡椒
・かっぱラーメン トマト味 265円
・豚足の塩焼
・バターサンド(あまおう) 400円
・蒸しパン(チョコ) 250円
・蒸しパン(抹茶黒豆) 260円

 「かまいたちの机上の空論城 やってみたらこうなる!・・・ハズ」は、「新年にパワースポットを巡れば、今年も絶好調・・・なハズ」。1/20の放送分。
https://www.ktv.jp/kuronjyou/
《ステーキハウス 芦屋》創業54年
  ビル・クリントン大統領、トム・クルーズ、ハリソン・フォード、キアス・リーブス、ダイアナ・ロス、高倉健
・ステーキ 150g 18,000円
  神戸牛
*プロマジシャン 新子 景視
  ブレインダイブ

 「秋山ロケの地図」は、「千葉県野田市」。
https://www.tv-tokyo.co.jp/akiyamalocamap/lineup/202403/27564_202403262316.html
<アキオーズ AQUIO'S>
 雑貨、ラジオDJ
《日野屋》
 酒屋
 ハーモニカ
♪ 結婚賛歌
《ゆたかや食堂》
・おばあちゃんの餃子
・おじいちゃんのしょうゆラーメン
・せがれの焼き鳥
<松田家>
 キレイさんのいとこ

 先日の、「ごちそうリクエスト いまコレ食べたい!」は、「お肉」。
https://s.mxtv.jp/bangumi/program.html?date=20220628&ch=1&hm=0120
《鉄板×肉バル ぶるじょわ》さいたま市南区南本町1-3-13 35
・銀座老舗のフォアじゃが
・武州和牛 炙り肉寿司食べ比べ

 「レンタルクロちゃん」は、「北海道勝手にPR大使が行く 札幌・すすきの満喫ツアー」。
https://tv.rcc.jp/kurochan/
《星野リゾート OMO3 Sapporo Susukino》(おもスリー)
「OMO(おも) by 星野リゾート」
 ・OMO1 カプセルホテル
 ・OMO3 ベーシックホテル
 ・OMO5 ブティックホテル
 ・OMO7 フルサービスホテル
※すすきの:
 札幌市内中心部にある北日本最大の繁華街
「元祖さっぽろラーメン横丁」
 札幌で70年以上の歴史がある観光名所。近年では欧米やアジア諸国の観光客からも注目
《元祖鮭ぶしらーめん》
・鮭節でだしをとった醤油ラーメン
《弟子屈ラーメン(てしかが)》
・味噌ラーメン

 「クラブツーリズム」より、メール。「浜名湖花博2024 ツアー特集」。
https://www.club-t.com/sp/special/japan/hamanako-hanahaku/?waad=PbzlenGf&utm_source=mail&utm_medium=crm&utm_campaign=03_mail_crm_13524&utm_content=13524
 「アサヒ」より、メール。
【ほたるいかと菜の花の辛子酢味噌和え】(147kcal)
ほたるいかと菜の花のほろ苦さに、甘みのある辛子酢味噌がぴったり!
 材料』(4人分)
・ほたるいか・・・200g(ゆでたもの)
・菜の花・・・1束(170g)
<辛子酢味噌>
 白味噌・・・100g
 卵黄・・・1/2個分
 みりん・・・大さじ1
 酒・・・大さじ1
 薄口しょうゆ・・・小さじ1
 米酢・・・大さじ1と1/2
 溶き辛子・・・小さじ1
『作り方』
①タルイカは目と口を取る。菜の花は、色よく塩ゆでして食べやすい大きさに切る。菜の花はそのままでは水っぽくなるので、半量のだし汁で割ったしょうゆ(分量外)をかけて再度しぼり、しょうゆ洗いをしておく。
※今回はゆでたホタルイカを使用。生のものを使う場合は、沸騰したお湯で2~3分ゆで、ざるに上げて冷ました後、目と口を取る。
②<辛子酢味噌をつくる>鍋に白味噌、卵黄、みりん、酒を入れて弱火にかけて木杓子で練り、元の白味噌位の固さにして冷まし、溶き辛子、しょうゆ、米酢を入れて混ぜ合わせる。
※余ったら冷蔵庫で約2週間保存可能。
③汁を切ったホタルイカと菜の花に辛子酢味噌を入れて混ぜ合わせる。
※ポイント!
 水分が飛んで、卵が少し固まり、元の白味噌位の固さになるまで弱火で練る。
https://www.asahibeer.co.jp/enjoy/recipe/search/recipe.psp.html?CODE=0000001499
【ズバうま!でカンパイ! ~チャーハン春巻き~】
『材料』
 冷凍チャーハン、春巻きの皮
『レシピ』
 春巻きの皮で凍ったままの冷凍チャーハンを巻き、閉じる部分に水を少量つけてとめる。閉じた面を下にして、オーブントースターで両面を10~15分焼く。
※お使いのオーブンの機種によって調理時間は異なります。
https://www.asahibeer.co.jp/enjoy/recipe/column/vol-208/
【春キャベツのガーリックステーキ~簡単3stepおつまみ~】
春キャベツの甘みとアンチョビの塩気がたまらない簡単おつまみです♪
 丸ごとの春キャベツを1/6に切って、そのままこんがり焼いた簡単おつまみ。ニンニクの香りとアンチョビの塩気が春キャベツの甘みを引き立たせます。よく冷えたロゼワインや白ワインと好相性!辛口のビールと合わせてもおいしくいただけます。
『材料』(2人分)
・キャベツ・・・200g
・アンチョビ(みじん切り)20g
・ニンニク(みじん切り)・・・1片
・サラダ油・・・大さじ2
・塩・・・少々
・黒コショウ・・・少々
『作り方』
①1/2に切ったキャベツをさらに1/3等分に切り分ける。アンチョビ、ニンニクをみじん切りにしておく。
②フライパンにニンニク、アンチョビ、サラダ油の半量(大さじ1)を入れて中火にかけ、香りがたち、ニンニクがこんがりしてきたら一度取り出す。
③フライパンに残りのサラダ油を加え、キャベツを入れて弱火にし、全体に焼き色がつくようじっくり返しながら焼く。2をフライパンに戻し、塩、コショウで味を整える。
https://www.asahibeer.co.jp/enjoy/recipe/search/recipe.psp.html?CODE=0000002720
「アツアツで食べたい!ジューシーから揚げレシピ」
https://www.asahibeer.co.jp/enjoy/recipe/special-recipe/karaage/
「焼酎に合う!おつまみレシピ」
https://www.asahibeer.co.jp/enjoy/recipe/special-recipe/shochu/
「ビールに合うご飯!」
https://www.asahibeer.co.jp/enjoy/recipe/special-recipe/iemeshi/
 「ソースネクスト」より、メール。「<本日、最終日>980円~の「春のお出かけ・旅行グッズフェア」」。
https://www.sourcenext.com/pt/sale/2024/03/E2-01337/?i=mail_it&utm_source=sn&utm_medium=email
 「JAF」より、メール。
 しまなみ海道、自転車通行料金の無料措置を延長。今度は2026年3月末まで。
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M6884&c=204669&d=7602
 ハコスカ、日産・スカイライン【下野康史の旧車エッセイ】
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M6890&c=204669&d=7602
ありふれた毎日いつか一人ラーメンに挑戦したい
https://arifuretamainichi.blog.jp/archives/27424953.html
食パンの窓今日の食パンアート”おはぎ”
https://shokupan.blog.jp/archives/23479563.html
かるかんタイムズ 雨天決行貴様らの好きな山菜を教えろ
http://karukantimes.com/archives/51891717.html
さくらのLA日記ドバイのパームジュメイラへ
http://blog.livedoor.jp/tiffanybluela/archives/61364579.html
たきもとキウイの 毎日ふりまわされたます自分の不始末を自ら片づける4歳
https://takimotokiwi.com/archives/27371069.html
クセの強い生活休みの時間感覚どうなってんだ
https://ahonoseikatu.livedoor.blog/archives/23909362.html

 2024年3月27日 14時23分配信の「イオン PB商品7品目を自主回収 新着」。
 原材料を見ていると、紅麹を使った製品が他のメーカーにもあるよね!紅麹がすべて悪いというわけではないだろうけど。
https://news.livedoor.com/article/detail/26120783/

 2024年3月27日 15時0分配信の「駅トイレで男性死亡 遺族が提訴」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26120938/

 2024年3月27日 13時31分配信の「株主優待家族「死ぬまで続ける」」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26120552/

 2024年3月27日 13時43分配信の「食べ放題巡り悶着 客が壁破壊か」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26120636/

 2024年3月26日 15時43分配信の「旅館破壊 神大の謝罪に疑問の声」。
 「BADBOYS」って名前、「badminton boys」と「bad boys」: [bad](悪い)の意味に勘違いされていないのか??国立一期なんでしょう!
https://news.livedoor.com/article/detail/26115234/

 2024年3月27日 13時29分配信の「宝塚音楽学校に40人 倍率最低に」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26120550/

 2024年3月22日 17時0分配信の「家を買うときの「正解」は? PR」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26086247/

 2024年3月27日 10時38分配信の「巨乳すぎるリポーター 中傷に涙」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26119188/

 2024年3月27日 14時30分配信の「見た目も声も…中山美穂の激変姿」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26120817/

 2024年3月26日 16時33分配信の「大谷の12分 米司会者の評価一変」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26115035/

 2024年3月27日 13時48分配信の「大谷にバレず送金 手口を推察」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26120676/

 2024年3月6日の「この人」は、「能登半島地震で災害医療に取り組んだ岐阜薬科大教授 林 秀樹さん(51)」。
 能登半島地震の発生から1週間後、薬の調剤ができる移動薬局車両「モバイルファマシー(MP)」で石川県珠洲市へ医薬品を届けた。現地で供給された医薬品の種類が乏しいといった課題は残ったが、「医療チームと一緒に避難所を回り、医師の診察後すぐに薬を出せた」とMPの存在感を発揮。8日間の活動期間で約250枚の処方箋に対応した。
 愛知県一宮市出身。災害医療に関わる原点は1995年の阪神淡路大震災だ。当時、名城大学薬学部3年生。被災地の力になりたいと思ったが、何もできなかった。2010年のハイチ地震で、日本政府が国際緊急援助隊医療チームを派遣したとの記事を読み、15年前のわだかまりが呼び起された。すぐに隊員登録し、東日本大震災やトルコ・シリア地震などの被災地で薬剤師として活動してきた。
 最適な薬の服用方法を考えたり、医師に代替薬を提案したりと役割は幅広い。ふだんは研究と教育に熱を入れ、災害医療は「部活動」と表現する。「医薬分業の進展や新薬ができることで、薬剤師の役割は増えている。病気で困っている人を助けるためにも、知恵を磨かないと」

 2024年3月26日の「吉高由里子さん出演 JR東海CMが話題 あれ?静岡だよね」。
駅名示さず、県内要素 織り込む
 笑みをたたえた俳優の吉高由里子さんが、足取りも軽くJR静岡駅の新幹線改札を通り過ぎ、待っている人の元に歩み寄る-。2月22日から放映しているJR東海のテレビCM「いこう。待ってる人がいる。」は、県内のロケ地が話題になっている。放映1カ月で同社に「静岡が映ってる!」「このカットは用宗(もちむね)?」といった反響が多く寄せられる。同社広報室によると「場所がこんなに話題になるのはシリーズで初めて」という。
 CMでは、浜松銘菓の春華堂のうなぎパイと、治一郎のバウムクーヘンの袋が並ぶ事務所や、東名高速道路と新幹線が交わり、遠景に富士山を望む静岡市駿河区用宗の景色が映る。
 昨年2月から展開している同社の「会いに行こう」キャンペーンの第3弾。同社東京広報室の熊島大祐副長(40)は「誰かに会いに行く喜びがコンセプト。ラストシーンは印象的にしたい」と撮影陣と相談し、「自然光が入る改札がいい」と静岡駅を選んだ。
 静岡駅での撮影は1月下旬。平日昼の営業時間帯。乗降の波が落ち着いたのを見計らって総勢80人のスタッフが一斉に動き、1時間半で撮影を終えた。最後の場面で吉高さんが誰に会ったかは「想像しながら見てほしい」とのこと。
 朝の「こだま」と夜の「ひかり」を増発したダイヤ改正で、静岡県内の利便性が高まるタイミングも考慮し、他のカットでも県内の要素を織り込んだ。ただ、駅名の表示はなく、分かる人が見れば気付く描き方。「首都圏から関西までの沿線で広く放映するため、普遍的なメッセージ性を持たせた」と理由を語る。
 熊島副長は「会いに行く人も、待っている人もわくわくする気持ちを描いた。もう一歩先に踏み出す気持ちになってもらえればうれしい」と話す。
 全エリアでの放映は3月末までだが、引き続き提供番組で放映し、特設サイトでも見られる。CMで流れる永積祟さんがボーカルを務めるハナレグミの楽曲「会いにいこう」のミュージックビデオでは、浜松市中央区のアクトシティ浜松から見下ろす新幹線や、磐田市の天竜川、熱海駅などより多くの県内ロケ地が登場している。
https://jr-central.co.jp/news/release/_pdf/000043180.pdf
https://recommend.jr-central.co.jp/shinkansen-trip/

 今日の仕事・・・。
 営業所長からお菓子を頂いた!ありがとうございます!
 今日は、平日なのに製造量が多い!???更に、新しいものが2つ!!!

 ジムに向かう。
 「*22!」が遅い↓
 「563*」が遅い↓
 「768*」が追い越し車線をブロック↓

 帰宅・・・。
 いつもはそんなに混まない所が混んでいた!?トロい車がいる???

 「ノートン」がまたウインドウを開いた。「続行する」って、何を続行するの???
Norton Antitrack
 1rx,ioにより、ブラウザ内にトラッキングCookieが挿入されました
 これは、現在あなたを追跡している533社のうちの1社です。次のようなリスクがあります
□プロファイルが作成されるリスク
🏹ターゲット広告が表示されるリスク
📔個人データが売買されるリスク
  「続行する」

002_20240327153601
 夕方は、昨日買った「ホタルイカ」で一杯♪ショウガ醤油で頂きました!春を感じますよね!!!
生食用
 お早めにお召し上がりください
ボイルほたるいか
原料原産地 福井県
加工者 ㈱フィールコーポレーション EQVo!入野店

本日のカウント
本日の歩数:4,107歩
本日:55.6kg、15.3%
本日の餃消費量:0個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:000,314,246(150)


 

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2024年3月20日 (水)

「はままつ浜名湖 花べんとう」

 今日は、「春分の日」「かつおの日」。
 かつおのケンケン漁(挽縄釣一本釣漁法)が3~4月に最盛期を迎え、かつおを「町の魚」としている和歌山県すさみ町が制定。
【かつおのたたき にんにくオイルかけ】(201kcal)
あっさり初がつおにがっつり風味をプラス
『材料』(2人分)
・かつおのたたき(さく)・・・150g
・三つ葉・・・5本
・青じそ・・・5枚
・かいわれ菜・・・1パック
・しょうが・・・1/2かけ
・にんにく(薄切り)・・・2かけ分
・サラダ油・・・大さじ2
・塩(各お好みで)・・・各適量
・しょうゆ(各お好みで)・・・各適量
『作り方』
①三つ葉は長さ3cmに切る。青じそは縦半分に切って横にせん切りにする。かいわれ菜は根元を切り、半分に切る。しょうがはせん切りにする。合わせて冷水にさらし、サッと洗ってざるに上げ、水気をきる。
②かつおは食べやすく切って器に盛り、1を添える。
③小さいフライパンに油、にんにくを入れて中火にかけ、こんがりとしたら油ごと2のかつおにかける。お好みで塩やしょうゆをかけて食べる。

 昨日のテレビ「うまい!の極み」。
https://hicbc.com/tv/umainokiwami/kiwami/20240319/
《ぼっちぼっち伊之助》
名古屋市名東区明が丘122番地 藤が丘はとビル2F
TEL 052-799-6737
・店内仕込み 手造り餃子 480円
・熊本直送 馬刺赤身 ハーフ850円、フル1,500円
・人気の自家製ハンバーグ 780円

 「KAT-TUNの食宝ゲッットゥーン」。
https://www.tbs.co.jp/get-tun/archive/202402291/
【天然自然薯のタッカルビ】
【ケランチム】
①韓国の土鍋に卵 3個を入れる。かき混ぜた卵に水を加える
②ニンニク 少し、セウジョ(オキアミの塩漬け、うまみ成分のアミノ酸が豊富)を入れる
③周りが固まるまで2分ほど加熱する
④ふんわり仕上げるため、ゆっくりかき混ぜる。フタをし、3分蒸す
⑤切った唐辛子をのせる
【天然自然薯のけんちん鍋】
①野菜(大塚にんじん(山梨県)、大鰐温泉もやし(青森県)。自然薯の番人が育てたシルクシート、自然薯の番人が育てた関白大根))を煮る
②食宝 ほろほろ鳥と油揚げを加え、さらに煮込む。味付けは醤油のみ
③すった自然薯を入れる

 「ぼる部屋」。
https://kbc.co.jp/borubeya/
▲あんり 花嫁への道 第4弾
《割烹 よし田》博多区店屋町、創業61年
 新鮮な魚を使った懐石料理などを提供
☆よし田 名物 鯛茶 1,650円 ※鯛茶漬け
『下処理』
①鯛の頭と胴体を切り離す
②三枚におろす(左身、骨、右身の3つに分ける)
③頭を縦に2等分する
④血合いを取る
⑤塩を振って20分間放置
⑥湯をかけて臭み取り
【鯛のあら炊き】
 鯛の頭(半分)、ゴボウ、酒、みりん、砂糖、濃口醤油、たまり醤油
①鯛の頭、ゴボウ、お酒を入れてひと煮立ちさせる
②砂糖、みりんを入れて、ひと煮立ちさせる
③濃い口しょうゆ・たまり醤油=7:3の割合で入れる
※たまり醤油で甘さをプラス
④落とし蓋をして10分
※浸っていない部分にも味を染み込ませる
【鯛の昆布締め】
①薄く切った身に軽く塩を振り、昆布で挟む
②重しをのせて、冷蔵庫で2時間寝かせる
【鯛の潮汁】
①水、昆布、鯛の骨を入れて沸騰前に昆布を取り出す
②少量の塩、酒、薄口醤油で味付けし、弱火で15分程煮込む
【鯛のソテーサラダ】
①塩で下味をつけた鯛の切り身に小麦粉をまぶす
②フライパンで皮目から焼く
③しょう油、ごま油、きざみネギ、きざみニンニクを混ぜ合わせる
④③の香味油に軽く火を通す
⑤サラダに上に鯛をのせ、香味油をかけ、きざみノリ、一味を加える
▲GU 5,000円コーデ 派生企画 高級ブランドで全身30万円コーデ対決
<髙山質店 販売春日店>福岡県春日市
《Cafe guto》春日井市
 ベーグル専門店
・あんバターサンド 380円
  蒸し焼きにすることでもちふわ生地に

 「秋山ロケの地図」は、「千葉県野田市」。
https://www.tv-tokyo.co.jp/akiyamalocamap/lineup/202403/27564_202403192306.html
 江戸時代、水運に恵まれて発展した日本屈指の醤油の町
<野田市総合公園>
<すくすくどろんこの会 子育てサロン すまいる>
 ハイハイレース
《サンズ サンドイッチ》
 1980年創業の地元で長年愛される店
・ハンバーガー 300円
・あんバター 250円
・スペシャルサンド 300円
<かまぼこ通り>
<岩本小学校>
 44年前に作られた校歌
《旧 中村商店》
 明治時代にできた歴史ある建物に個人店が集まった場所
*《Chocotto》野田市野田335
 Vegan bread(ビーガン ブレッド)
・玄米あまざけ 250円

 先日の「遠くへいきたい」は、第2701回「僕の故郷 奈良の都で宝さがし -奈良~宇陀-」。
https://www.ytv.co.jp/tohku/
<東大寺 大仏殿>
 入堂料 大人600円、小学生 300円
 ・廬舎那仏
 ・柱の穴くぐり
「餅飯殿町」
《ほうせき箱》かき氷
・奈良いちごミルク ver. 1,700円
☆梨ヨーグルト氷 1,300円
※冷蔵庫・冷凍庫の守り神の氷室神社
 ひむろしらゆき祭り:日本全国のかき氷店が出店。令和6年は3/24に開催予定
<古梅園>奈良墨、創業447年
 採煙蔵
 練り、型入れ、自然乾燥
《ホテル 天平ならまち》
*妖怪書家 逢香
「奈良市月ヶ瀬」
<月ヶ瀬梅渓 梅まつり>3/24まで開催
*《うぐいす茶屋》
・ぼたん鍋 1人前 3,200円
*《梅古庵》
・烏梅茶(うばいちゃ)
※烏梅:
 梅の実を燻蒸(くんじょう)し、乾燥させたもの
・烏梅と紅花の口紅
「奈良市柳生町」
<一刀石>
<柳生正木坂剣禅道場>
*柳生宗矩(むねのり):
 徳川将軍の兵法指南役となり、柳生新陰流を広めた
※柳生新陰流の理念:
 切らず・(命を)取らず・勝たず・負けざる剣
「宇陀市」
<室生寺 五重塔>
<室生龍穴神社>
 拝殿
 本殿
 吉祥龍穴

 「しずおかごはんが食べたい!」。
https://www.sut-tv.com/show/shizuokagohan/
*静岡こしひかり 杉村 浩司
*「島田市」ごはんに良く合う絶品の定番中華
《Chinese Dining Hana(ナノ)》島田市野田
・麻婆豆腐 880円
・エビチリ 1,210円
※チェーニャン:
 独特の酸味と甘みがある糖化調味料
*「吉田町」手造り薪窯ピザ&イタリアン会席
《トラットリュ ピッツァ・イオーラ》吉田町片岡
・Pronzo会席(ブロンゾ) 2,970円 ※ランチメニュー
  ヤリイカのリゾット、鶏とフォアグラのテリーヌ、吉田産釜揚げシラスのマリナーラ(イタリア産ボッタルガ(カラスミ)とブッファラ(水牛のチーズ))
*「吉田町」人気再燃!愛らしい動物ケーキ
《和洋菓子処 たけうち》吉田町住吉、大正8年創業
☆城最中 172円
・ぽんぽこ 399円
*「島田市」老舗割烹のメニューにない定食
《割烹 おせん》島田市金谷中町
☆縁側ランチカフェコース 3,000円 水・木曜日 11:30~14:00 ※前日正午までに御予約の方は2,800円
・おせん定食 3,300円 ※要予約
  天婦羅盛り合わせ、つぶ貝と数の子の松前漬け、ササミと豆のトマト煮、サーモンの素焼き
*「島田市」古民家カフェの御当地スイーツ
《SORA CAFE(ソラカフェ)》島田市金谷東
・カスタードプリン 280円
・抹茶フラッペ 650円
・チョコレートパフェ 1,200円
・いちごパフェ 1,200円

002_20240320160701
 「スポーツくじ」より、メール。
もれなくClub totoポイント300ポイントプレゼント!「らくらく購入(定期購入)」キャンペーン実施中!
 スポーツくじオフィシャルサイトでらくらく購入(定期購入)を新規で登録され、キャンペーン期間内にらくらく購入(定期購入)でスポーツくじを合計1,500円以上ご購入いただいた方に★もれなくClub totoポイント300ポイントをプレゼント!★
https://www.toto-dream.com/campaign/240015.html?cid=all_mail_mag_all_big_all_spe_tok_240320_3
 「ソースネクスト」より、メール。
 「【 号外 】約150種類の人気アプリが使い放題のサブスクサービス」。
 弊社の「超便利ツールズ」、「超ブルーサイト削減」などのアプリを利用できる、サブスクリプションサービス、「スゴ得コンテンツ(提供:NTTドコモ)」のご紹介です。約150種類の人気有料アプリ、サイト、お得な割引クーポンが、月額418円で使い放題です。docomo以外のキャリアでもご利用できますので、ぜひお申し込みください。
https://prf.hn/click/camref:1101l3BcTS/pubref:so_cama/ar:so_cama
 「AI通訳機「ポケトーク」アウトレット品販売のお知らせ」。
 「ポケトーク S」アウトレット販売。POCKETALK(ポケトーク) S+ポーチ(DIGI+)
https://www.sourcenext.com/pt/sale/2024/03/E3-01757/?i=mail_mz&utm_source=sn&utm_medium=email
 「ChatGPT-4搭載/オートメモにAI要約が新登場」。
https://www.sourcenext.com/pt/sale/2024/03/E3-01757/?i=mail_mz1&utm_source=sn&utm_medium=email
  「オートメモ」は、議事録や取材原稿の作成の時短に便利な文字起こしAIです。 音声を自動テキスト化し要約、さらに編集や共有までオートメモで完結します。
https://automemo.com/?i=mail_mz2&utm_source=sn&utm_medium=email
 「Yahoo! JAPAN SDGs」より、メール。「結果としてのSDGs。「えんがお」が取り組む持続可能な福祉」。
https://sdgs.yahoo.co.jp/originals/197.html?cpt_n=mailmaga&cpt_m=em&cpt_s=169&cpt_c=&cpt_k=ang_507868_214908928_20240320
一人でバイク乗るブログ”弁当の自販機”で買った物
http://hitoribikeblog.blog.jp/archives/27142508.html
無趣味おやじに乾杯(酒と料理)「いいかも」イオンで買った焼酎
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Foodiary結婚30周年のお祝いごはん
http://foodiary.livedoor.blog/archives/27100171.htmlカフェ
ほっこり至福 心地いい暮らしを求めてママ友から好評だった
https://cafelattejazz.livedoor.blog/archives/24879982.html
お料理速報新幹線ってもっと安くならない?
http://oryouri.2chblog.jp/archives/10743073.html
たきもとキウイの 毎日ふりまさわれてます「私、何かやっちゃいました?」
https://takimotokiwi.com/archives/27140304.html

 3/20(水) 10:33配信の「ハラスメント窓口設置 県議が反対」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/266ffda8e855c109f1462ce0e15f316d6143e621

 3/20(水) 10:57配信の「20年前に集団移転を決断 良かった」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/9ed9d738206c0e6b2bd92172662ba289d84c1bf7

 3/20(水) 10:32配信の「富嶽三十六景、5億円超で落札 NY」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/7467f17ba8637201d8d2a7d29a20fff03693c4b8

 3/20(水) 12:38配信の「弥生時代の若者の顔 骨から復元」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/9625fd47af68ed58f225909c90755f69801c73d4

 3/20(水) 14:37配信の「合宿で迷惑行為 拡散求めた意図」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/3375fc1441ad141c055137e22b994a0fb1f07f35

 3/20(水) 13:56配信の「100歳まで生きたい?日本人消極的」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/eaae77c6b9066e5e93107f28510600062156ddb8

 3/20(水) 13:58配信の「メタバース婚活増 内面への関心?」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/4af30bd8eb3b0597567ce5d73cf14f87b3ade64d

 2024年3月20日 7時25分配信の「致死率30%の感染症 日本で拡散」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26077620/

 2024年3月20日 15時0分配信の「駄菓子屋の「ビッグカツ」の正体」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26079498/

 2024年3月20日 16時0分配信の「老舗商社が週休3日制導入 給与は」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26079837/

 2024年3月16日の「二輪高速割引 距離80kmに ツーリング促進へ緩和」。
 高速道路各社は15日、100km超の走行を条件としてきた二輪車の料金割引を80km超に緩和すると発表した。ツーリングや観光利用をさらに促す。4~11月の土日祝日が対象。通常の37.5%引きで、普通車と比べると半額の水準となる。
 割引は東日本、中日本、西日本の高速道路3社と宮城県道路公社が管理する路線で、一部を除き実施。2022年にスタートした。湯のシーズンを除き、今年は4月6日から1月末まで(北海道に限り10月27日まで)。
 緩和により、例えば東名高速の東京IC(インターチェンジ)-御殿場IC(静岡県)約84kmも対象になる。
 自動料金収受システム(ETC)利用と走行日の事前登録が必要で、3月25日からインターネットで受け付ける。手続きは1日ずつとしてきたが、2~4日連続でできるようにして利便性も高める。
 二輪車と軽自動車は同じ料金区分(普通車の80%)に設定され、二輪車利用者からは車体の大きさを踏まえ「割高だ」と不満が出ている。国土交通省は区分自治体の扱い見直しも検討している。

 2024年3月16日の「この人」は、「浜名湖花博の記念庭園を監修する世界的庭園デザイナー 石原 和幸さん(66)」。
 浜松市で23日開幕する「浜名湖花博2024」。会場の1つ、浜名湖ガーデンパーク(4月6日~6月2日)の目玉となる記念庭園「汽水園」を監修する。ガーデニングの本場・英国の故エリザベス女王から「緑の魔術師」と称された技術を用い、富士山の湧水や浜名湖の風景を表現。サクラやモミジなどで季節の移ろいを演出する。
 長崎市出身の被爆2世。平和への思いから「花と緑の文化で世界中に笑顔を増やす」がモットーだ。花と緑を生かした街づくりを進める自治体のアドバイザーや大使を務め、羽田空港や渋谷のハチ公像前の庭園も手がけた。
 世界的な英国の造園コンクール「チェルシーフラワーショー」では計12個の金メダルを獲得。2016年は車庫を松や紅葉などで彩る「ガレージガーデン」を造り、最高賞のプレジデント賞を受賞した。「説明がいるような庭はだめ。魔術師はぱっと見ただけで驚かせないと」と極意を語る。
 10年前の浜名湖花博でも庭園を監修。海と山があり、近くにボートレース場がある浜松は故郷と風景が重なるお気に入りの場所。「緑化で人を呼び、街おこしにつなげたい」と話す。

 2024年3月17日の「浜名湖食材ふんだん弁当 ブランド豚やうなぎぼくめし・・・」。
市出身俳優・田中さん 金箔、力強い青で包装デザイン
 23日から開幕する浜名湖花博2024に合わせて、地元産の食材をふんだんに使った「はままつ浜名湖 花べんとう」が発売される。パッケージは、浜松市出身の俳優、田中道子さん(34)が花や浜松をテーマに描いた油絵をあしらった。花博会場のはままつフラワーパーク(浜松市中央区舘山寺町)やJR浜松駅の自笑亭、自笑亭本社(同区神田町)で販売する
 弁当は浜松のブランド豚「遠州 夢の夢ポーク」を使ったごはんと、うなぎとごぼうの炊き込みごはん「ぼくめし」の2種類。共通するおかずには、浜名湖青のりを衣に使った美味鶏やエビの天ぷら、浜松産セルリー(セロリ)の酢漬けなどが入っている。
 江戸時代末期から約170年続く老舗弁当屋の自笑亭と米穀卸の遠州米穀(磐田市)が「ご当地お弁当プロジェクト」を発足し、昨年秋に一般公募で提案のあった地元食材を中心に開発した。
 弁当のパッケージは、田中さんが油絵で花の立体感を表現。田中さんは「浜松と浜松に咲く花の凛とした姿を、力強い青や金箔で表現した」と語った。
 自笑亭の伊藤篤代表(64)は「冷えてもおいしく、春らしい、絵に負けないお弁当になったと思う」とアピール。フラワーパークの塚本こなみ理事長(74)は「絵からエネルギーを感じる。このおっ弁当をフラワーパークの芝生で食べて、花と楽しんでおらえたら」と呼びかけた。
 2種類とも税込み1,000円。田中さんの油絵の原画はフラワーパーク園内で展示予定。

 今朝の朝食は「納豆」と「味噌汁」。
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末「木綿豆腐」とうふ

 一丁タイプ
名称 木綿豆腐
原材料名 大豆(カナダ又はアメリカ)(分別生産流通管理済み)/凝固剤(塩化マグネシウム)
内容量 320g
100g当たり 71kcal、たんぱく質 6.3g
製造者 株式会社やまみ 富士山麓工場
静岡県駿東郡小山町湯船字下原959番地16
TEL 0120-047-803

 朝が明るくなったね!

 今日の仕事・・・。
 休日だけど、まあまあかな。
 人事異動で転勤する方アリ!!

 スーパーに入る。
 「塩昆布」83円、「納豆」62円、「あじフライ」2枚入り188円を買う。
 「塩昆布」は、2つ取ったつもりだったけど、買い物カゴに3つ入っていた!?しょうがないので3つ買った。
 今日は20日なので、会員で5%引き♪

 ジムに向かう
 「福山運輸」のトラックが、対向車の救急車が通り過ぎてから、左に寄って止まろうとした・・・!何故???
 「COOP」の車が速い速度で走っていると思ったら、急にゆっくりになった!!???
 交差点が詰まっている。ほとんど動かない・・・「K自動車学校」の車が赤になってから右折するので、後続車が通れないんじゃないのか???!!!信号を通過するのに5分くらいかかった↓↓↓

 ジムに到着。
 マシーンに座ったままで、スマホをいじっている人がいる。狭いジムなんだから、すべて1種類のマシーンで、同じマシーンは他にないんだよ!使いたいマシーンが使えず、メニューを変えた!スマホをいじるとか、長い休憩するならマシーンから離れたらどうなの!???マナーが悪い客だ!
 大学生の時より、筋肉がつくのが遅いのかな!???

 帰宅・・・。
 「23*6」がトロい!!!!対向車が来ていないのになかなか右折しない↓↓↓

 今日の昼食の「おぎにり」の具は「塩昆布」。
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ベストプライス BESTPRICE by TOPVALU

 北海道産昆布使用 塩昆布
 本醸造醤油を使用し、昆布のうまみを引きだしました。おにぎりはもちろん浅漬けやお茶漬けにも。
28g
10g当たり 25kcal、たんぱく質 3.1g
『アレンジレシピ 作り方』
【塩味やさしい浅漬け】
『材料』
 塩昆布 10g、大根・きゅうりなどお好みの野菜 50g
①薄めに切った野菜と塩昆布を袋に入れて口を閉じ、野菜と塩昆布がなじむように軽くもみます。
②袋のまま冷蔵庫に入れ、1~2時間おいてお召し上がりください。
【うまみたっぷりもやし炒め】
『材料』(2人前)
 塩昆布 14g、もやし 1/2袋(約120g)、にんじん 1/4本(約35g)、ピーマン 1個(約35g)、油 大さじ1
①にんじん、ピーマンは細切りにします。
②熱したフライパンに油をひき①ともやしを炒め、火が通ったら塩昆布を加え混ぜ合わせます。
名称 塩昆布
原材料名 昆布(北海道産)、しょうゆ、食塩、しょうゆ加工品
添加物 調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビトール、カンゾウ)、増粘多糖類
内容量 28g
販売者 イオン株式会社
千葉県千葉市美浜区中瀬1-5-1
製造所 株式会社くらこん 枚方工場
大阪府枚方市招提田近3-9

 「太陽光 外壁」のセールスが来た。人の時間に勝手に入り込んできて迷惑だな!
 「LIXIL」なのだろうか?
https://www.lixil.co.jp/lineup/solar_roof_outerwall/
https://www.lixil.co.jp/showroom/tokai/lixil_hamamatsu/
 それとも「オンテックス」?
https://www.ontex.co.jp/

 またパソコンのレスが悪い!!!また「ウインドウズアップデート」なのかと思ったけど、「ノートン」のせいじゃないのか???

 パソコンがまた、「ノートン」のウインドウを開いた!!!余分な所をクリックすると、変な了解をしたことになることがある。クリックはしないようにしよう!!!
 Norton Safe Webをご利用いただき、ありがとうございます。使用状況とエラーのデータの提供にご協力ください。匿名で収集したデータは製品の品質向上に使用されます。
  「必要ありません」「OK」

 「ノートン」がまた、別のウインドウを出した!なぜ、ノートンはブロックしない???それとも、他のオプションを買わせようとしているのか!!!???
 「Norton Antitrack」
プライバシーリスク:medium
 1rx.ioにより、ブラウザ内にトラッキングCookieが挿入されました
 これは、現在あなたを追跡している399社のうちの1社です。次のようなリスクがあります。
 □プロファイルが作成されるリスク
 ◎ターゲット広告が表示される理ずく
 📔個人データが売買されるリスク
  「続行する」

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 夕方は、今日買った「あじフライ」で一杯♪レタスを添えました!
 2枚で187円は、この辺で最安値じゃないかな。
 レタスを添えました。なかなか美味しいねぇ~♪
1枚当り 227kcal、蛋白質 10.4g
原材料名 あじフライ(あじ、衣(パン粉、小麦粉、小麦でん粉、食塩))、植物油脂/調味料(アミノ酸)、増粘剤(グァーガム)、乳化剤
製造者 イオンビッグ㈱
https://www.aeonbig.co.jp/

本日のカウント
本日の歩数:3,746歩
本日:55.6kg、15.7%
本日の餃消費量:0個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:000,312,852(227)


 

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2024年3月 6日 (水)

「マツタケの第一人者 独自の「根切り法」で増産」、そして「鹿肉そぼろみそ」

 昨日のテレビ「うまい!の極み」。
https://hicbc.com/tv/umainokiwami/kiwami/20240305/
《飛騨牛焼肉 赤べこ 宇佐店》
岐阜県岐阜市宇佐東町13-9
TEL 058-214-8829
・飛騨牛ロースすき焼き
・飛騨牛ハラミ

 「KAT-TUNの食宝ゲッットゥーン」。
https://www.tbs.co.jp/get-tun/archive/202402151/
※恋愛リアリティ編:
 恋愛リアリティ番組に出る出演者側の苦悩が描かれた回。
【黄金いくら】
 希少なヤマメの卵を酒と塩で漬け込む。口の中で弾ける旨味が特徴
  アボカドサーモン、ツナマヨ、いぶりがっこ、クリームチーズなどと一緒にクラッカーにのせて
※【】:すみつきかっこ
※よにのちゃんねる:
 二宮和也、中丸雄一、山田涼介、菊池風磨のYouTube

 「ぼる部屋」は、「あなたのお部屋貸してください」。2/15の放送分。
https://kbc.co.jp/borubeya/
《blanc》中央区浄水通、去年11月オープン
 常時7種類以上のケーキが並ぶ
※アフタヌーンティー:
 スコーンやケーキなどの軽食
※ハイティー:
 スイーツ以外におかずもセット!ボリュームたっぷり
・浄水ハイティー 90分 3,850円
  イチゴとお米のパルフェ(糸島産のお米を牛乳で炊いたリオレ、あまおうソルベと柑橘味の泡をトッピング)、さつまいも&れんこんのチップス(仕上げにハチミツ&と樫バターをかける)、アンチョビパイ&酒粕のプレッツェル、エキゾチック球体(中にはマンゴーとパッションフルーツのソース)、ガレットロール
  ショーケースから好きなケーキを選べる:看板商品 blanc(レアチーズクリームの中にシャンパンと日向夏のクリーム)
  テヴェールニクリュ(八女産の最高級抹茶を使用)
  フォレノワール(お酒に漬けたダークチェリーをチョコクリームでサンド)
▲あなたのお部屋貸してください!
▲今が旬!福岡 冬のフルーツ代表 絶対食べてほしい「あまおうスイーツ特集」
*日本一のあまおう農園が作る「農園にしか作れない」あまおうたっぷりのチーズケーキ
《うるう農園》久留米市
・特選あまおう 1箱 3,780円 ※12ヶ入り
  粒が大きく形・色・ツヤの良いものを厳選
・あまおうチーズケーキ 3,024円
  ケーキの20%以上があまおう
☆あまおう大福キット 2,700円
*完全予約制!1日限定10個!とにかく”盛りすぎ”な絶品あまおうタルト
《NOYU》朝倉郡筑前町
 季節のフルーツを使ったタルトが毎日約15種並ぶ
☆オニモリ博多あまおうタワータルト 2,500円 ※要予約
  高さ約25cm、あまおうを16粒以上使用
*甘酸っぱいイチゴトサクサク食感のコラボ!クリームたっぷりナポレオンパイ
《TIME》糸島市志摩桜井
☆あまおうのナポレオンパイ 1,500円 ※ドリンク付き
  パイ生地とカスタードを重ねたミルフィーユにイチゴをトッピング
*まさに芸術!福岡の超人気パフェ専門店が作る圧倒的人気ナンバー1「いちごの森」
《パンシリオ》中央区黒門
・いちごの森 2,500円
  15~20粒、ピスタチオの生クリーム、あまおう100%を使ったソルベ

 「秋山ロケの地図」は、「東京都小平市」。
https://www.tv-tokyo.co.jp/akiyamalocamap/lineup/202403/27564_202403052306.html
<小平第三中学校 吹奏楽部>
♪ CONCERTO FOR PERCUSSION AND ORCHESTRA
♪ 「アラジン」メドレー
<大場家>
 吉本新喜劇のグッズ
<厚治家>
 フラメンコ家族

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 「スポーツくじ」より、メール、
 本日、己巳の日(つちのとみのひ)!Club totoポイント5倍プレゼント!!
 己巳の日(つちのとみのひ)の本日限定で、スポーツくじをご購入いただくと、Club totoポイントが5倍になります!
 十二支の「巳(み)の日」(巳とはヘビのことです)の中から、十干の「己(つちのと)」が重なった日を「己巳(つちのとみ)の日」と言います。もともと巳の日は金運が良い日といわれていますが、己巳の日はさらに金運がアップする縁起の良い日となっています。
\ダブルキャリーオーバー発生中/
 第1435回「BIG」で約4億8,000万円、「MEGA BIG」で約34億7,000万円、キャリーオーバー発生中です!しかも今ならキャリーオーバーの有無に関わらず、1等当せん金が最高7億7万7千円に増額した「特別なBIG」を期間限定で販売中!
https://store.toto-dream.com/dcs/subos/screen/ps01/spsl000/PGSPSL00001InitTotoMulti.form?cid=all_mail_mag_all_all_all_spe_tok_240306_4
 「エールマーケット」より、メール。「大切な人を守るギフトを「もしも」に備える、おいしい非常食」。
https://yellmarket.yahoo.co.jp/speciallist/bousai/okuru/?cpt_n=yellmarket-mail&cpt_m=yellmarket-mail&cpt_s=yellmarket_source&cpt_c=mail&cpt_k=ang_503194_214479208_20240306
 「JAF」より、メール。
 人は明るい所をより注視してしまいがち!【長山先生の「危険予知」よもやま話】
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M6805&c=204669&d=7602
 しまなみ海道が有料化!自転車通行料の無料は3月31日まで。サイクリストの聖地を走るなら今だ!
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M6808&c=204669&d=7602
 ハイラックスのキャンピングカーがカッコいい!悪路も乗りこなす大人の秘密基地が登場
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M6811&c=204669&d=7602
リモート開催に人気ブロガー殺到!確定申告勉強家レポート【アップデート】「インボイス登録はどうする? 」「令和5年(2023年)の確定申告の注意点は?」リモート開催に人気ブロガー殺到! 確定申告勉強会レポート
https://livedoorblogstyle.jp/archives/18701436.html
自称名犬のブログまた食べたくなるシウマイ弁当
http://jisyoumeiken.net/archives/56006534.html
ゆーちゃんの沖縄漫画銀だこの”てりたま”を食べた!
http://blog.livedoor.jp/tamatama58/archives/33609986.html
お料理速報社会人って遊ぶ時間あるの?
http://oryouri.2chblog.jp/archives/10739519.html
自転車ときどき世界1周海外で自転車旅行中に焦るコト
http://blog.livedoor.jp/tyatsubou/archives/1082888380.html
Odapedia唱歌「春の小川」のモデルは?
https://odapedia.org/archives/2038110.html
猫写真家・沖 昌之のブログ 野良ねこちゃんねる。世話をしてくれる人の登場に猫は
http://blog.livedoor.jp/nora_neco_chan/archives/88311006.html

 3/6(水) 9:55配信の「会社1年でクビ「境界知能」の苦悩」。
 “境界知能”。知能指数、いわゆるIQでいう70以上85未満を指し、知的障害と平均域の間のグレーゾーンにあたる。
https://news.yahoo.co.jp/articles/05176dabae5a4e76b09c5238dd1f9eb721359a54

 2024年3月6日 14時58分配信の「16歳を風俗店で働かせたか 逮捕」。
https://news.livedoor.com/article/detail/25996521/

 2024年3月6日 15時1分配信の「中1の半数超が同じ誤答 原因はAI」。
https://news.livedoor.com/article/detail/25996540/

 2024年3月6日 11時0分配信の「ラーメン店主 客に水かけ出禁に」。
https://news.livedoor.com/article/detail/25995179/

 2024年3月6日 11時10分配信の「二宮怒りの投稿「あいつ」の正体」。
https://news.livedoor.com/article/detail/25995180/

 2024年3月6日 13時36分配信の「宝くじ1等 10本のはずが200本に」。
 インターネット専用の宝くじ「クイックワン」
https://news.livedoor.com/article/detail/25996182/

 2024年3月6日 11時30分配信の「AV女優 人生で1番恥ずかしい事態」。
https://news.livedoor.com/article/detail/25995264/

 2023年12月15日の「ふるさと新商品 鹿肉そぼろみそ くんまジビエ 定番コースも販売」。しまった!見落としていた・・・注文したかった・・・。今年もやるかな???!!!
 浜松市天竜区熊の「道の駅くんま水車の里」が、地元産の鹿肉を使った新商品「鹿肉そぼろみそ」を開発した。水車の里の手作りグルメを詰め合わせて発送する「冬のふるさと便」で先行販売する。水車の里の担当者は「くせも少なく、手軽にジビエを楽しめる品です」と太鼓判を押す。
 鹿肉を使ったレトルト商品の第4弾で、水車の里の魅力が伝わるように考案した。食感が残るよう大きめに砕いた鹿肉のそぼろに、看板商品の自家製「水車みそ」を加え、にんにく、しょうがで調味した。
 鹿肉は地元・熊の猟師から提供を受けている。ごはんにかけたり、ジャージャー麺のように麺とあえたりして楽しめる。中区で9月にあった催しでは、天竜高生が鹿肉そぼろみそを使ったおにぎりを販売し好評だったという。
 ふるさと便は、鹿肉そぼろみそ・鹿肉カレー・鹿肉お茶カレー・鹿肉シチュー各1食ずつの「ジビエセット」が3,900円。定番の「水車オリジナルコース」は、しょうが漬け・金山寺・生そば・まいたけ・水車みそ・こんにゃく・便利みその7点で4,680円。他に五平餅コース(3,230円)、水車みそコース(3,530円)がある。
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 注文は24日まで(水・木曜は定休)。発送は26日が最終。電話、ファックス、インターネット=QRコード=または店頭で受け付ける。30日発送の年越しそば(1パック680円)の注文も受け付けている。

問 くんま水車の里=053(929)0636
https://kunma.raku-ura.jp/qr/8007
https://kunma.jp/

 2023年12月26日の「この人」は、「マツタケの第一人者 独自の「根切り法」で増産 藤原儀兵衛さん(85)」。
 「マツタケ名人」と呼ばれ、全国各地で講演や指導に当たる。65年にわたってマツタケの増産を独自に研究、「根切り法」という手法を確立した。「マツタケ山づくりのすべて」の著書もある。人生をかけた取り組みに「山はうそを言わない物言わぬ世界。手をかければ必ず応えてくれる」と話す。
 長野県伊那市出身。10代後半に上京した際、地元ではありふれていたマツタケが売れる様子に目をつけた。都市部での販売方法を考えつつ、所有する山で増産を研究した。生育環境を調べ、半世紀をかけた試行錯誤の末、アカマツの比較的細い根を切って菌がつきやすくすることなどで、マツタケの生える場所「シロ」を増やすことに成功した。
 全国的にマツタケの収穫量が減少している現状に「このままだと採れなくなる」と警鐘を鳴らす。生活様式の変化で山に人間の手が入らなくなり、マツタケが育ちにくい環境となった。
 山の管理は人手が必要で、増産の成果を得るにも時間がかかる。持続的な仕組みづくりを訴え「根気よく手入れし続ける大切さを理解してもらえるよう、話をし続ける」と力を込めた。

 雨ばかりだね・・・。

 今日の仕事・・・。
 新しい品。慣れないね!
 それから、他の部署の手伝い。

 仕事後、ジムに行く。
 前の「*628」の車が法定速度まで出ていない。その前の車がどんどん前に離れていく・・・。しばらくしてから、右折して行ってくれたので助かった!全く迷惑な車だった!
 バスの後ろの車がバス亭で止まっているバスを追い越さない・・・追い越してよ!!!対向車の「577?」がすごくゆっくり・・・。速く行ってくれたら、バス停に停まっているバスを追い抜けるのに・・・!!!
 「K自動車学校」の車が信号を右折しようとしている。対向車が黄色で止まっているのに、信号が赤になっても右折しない・・・???赤になってしばらくしたら右折を始めた!!??教官はしっかり指導しているのか????周りが迷惑をするよ!!!
 「K自動車学校」の車が2台いたので、長い信号を2回待つハメになる↓↓↓

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 ジムでは、新しくおろした「豆乳」を飲む。
キッコーマン
 おいしい無調整豆乳
 大豆と水だけでつくったおいしい豆乳
 コレステロールゼロ
 契約栽培丸大豆使用
名称 豆乳
大豆固形分 8%以上
原材料名 大豆(カナダ又はアメリカ)(分別生産流通管理済み)
内容量 1000ml
100ml当たり 53kcal、たんぱく質 4.2g
製造者 キッコーマンソイフーズ株式会社
東京都港区西新橋2-1-1
TEL 0120-1212-88

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 夕方は「うまい棒」で一杯♪
チーズ味
 おいしさアップ
名称 スナック菓子
原材料名 コーン(アメリカ、分別生産流通管理済み)、植物油脂、チーズパウダー、乳糖、クリーミングパウダー、乳製品、パン粉、砂糖、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸等)、香料、パプリカ色素、甘味料(スクラロース)、pH調整剤、乳化剤、ターメリック色素
1本当り 43kcal、たんぱく質 0.5g
販売者 やおきん
東京都墨田区横川5-3-2
http://www.yaokin.com
製造者 リスカ株式会社
茨城県常総市鴻野山1313
http://www.riska.co.jp

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 それから「茹でブロッコリー」。レタスを添えました。

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ふるさと うまかっぺレタス

 茨城県産
岩井中央農事園芸連
http://www.iwai-seika.co.jp

本日のカウント
本日の歩数:3,300歩
本日:56.2kg、15.1%
本日の餃消費量:0個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:000,310,294(51)


 

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2024年3月 4日 (月)

「NPO法人ピースワンコ・ジャパン 浜松譲渡センター」

 昨日のテレビ「男子ごはん」は、#820「春のイタリアン」。
https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/
*1品目 極薄切り&サッと茹でた食感を楽しむ!【新じゃがオリーブマリネ】
『材料』(2人分)
・新じゃが・・・3個(200g)
・オリーブ(緑・種なし)・・・5個
・香菜・・・2g
・A
 オリーブ油・・・大さじ3
 白ワインビネガー・・・大さじ1
 ナンプラー・・・小さじ1/2
 塩・・・小さじ1/3
・パルミジャーノ・レッジャーノ・・・適量
※イタリアの魚醤:
 魚を原料として発酵・熟成された調味料。「コラトゥーラ」や「ガルム」と呼ばれる魚醤が存在する。
『作り方』
①新じゃがは皮を剥いて極薄切りにし、水にさらす。鍋にお湯を沸かして新じゃがをサッと茹で、流水にさらして冷ます。キッチンペーパーで水気をしっかり拭く。
※じゃがいもは薄く切ってサッと火入れすることで食感が残る
②オリーブ、香菜はみじん切りにしボウルに入れ、Aを加えて混ぜる。1を加えて和える。
③器に盛ってパルミジャーノ・レッジャーノを削る。
*2品目 パリパリ仕上げのタイ×軽やかなバターソース【タイのソテー 白ワインバターソース】
『材料』(2人分)
・タイ(切り身)・・・2切れ(150g)
・アスパラガス・・・4本
・オリーブ油・・・大さじ2
・塩、黒こしょう、片栗粉・・・各適量
<ソース>
 白ワイン・・・大さじ2
 ブイヨン(顆粒)・・・小さじ1/4
 バター・・・5g
『作り方』
①タイは半分に切り、身の方に塩(小さじ1/4)、黒こしょうを振って片栗粉を全体にまぶす。アスパラガスの根元を1㎝程切り落とし、下1/3をピーラーで皮を剥く。長さを半分に切る。
※タイは味がしっかり馴染むように皮目ではなく身の方に下味をつける
 片栗粉をまぶすとオリーブ油を纏うため、こってり仕上がりそーすともよく絡む
②フライパンを熱してオリーブ油(大さじ1)を引き、アスパラガスを入れ、蓋をして中強火で焼く。塩(少々)を振り、一度取り出す。同じフライパンにオリーブ油(大さじ1)を引き、タイを皮目を下にして並べ、蓋をして中強火で焼く。皮にカリッと焼き目がついたら返し、蓋をして焼く。鯛に火が通ったら取り出す。
③2のフライパンの火を止めて白ワイン、ブイヨン、バターを入れ、フライパンをこそぎながら再び火にかけソースを作る。
④器に2を盛りつけ、3をかける。
*3品目 香り豊かなたけのこが主役!【たけのこのアーリオオーリオ】
『材料』(2人分)
・フェデリーニ・・・160g
・たけのこ(水煮)・・・120g
・ベーコン・・・40g
・にんにく・・・1片
・塩・・・小さじ1/2
・ナンプラー・・・大さじ1/2
・オリーブ油・・・適量
・パルミジャーノ・レッジャーノ・・・お好みで
『作り方』
①たけのこはひと口大の薄切りにする。ベーコンは細切りにする。にんにくは横薄切りにする。
※たけのこは薄切りにすることで塩味が入りやすくなり旨味&香りが増す
②フェデリーニはオリーブ油(適量)を加えた熱湯で表示時間より1分短く茹でる。
③フライパンを熱してオリーブ油(大さじ3)を引き、たけのこを中強火で炒める。たけのこに油が回ったらにんにくを加える。
④にんにくの香りが出てきたらベーコンを加えて炒める。たけのこ、ベーコンに少し焼き目がついたら具材を端に寄せ、空いたところに塩、2の茹で汁(大さじ2)を加え、茹で上がった2を加えて和える。
⑤ナンプラーを加えて和える。器に盛り、お好みでパルミジャーノ・レッジャーノを削る。
「変わり種バター3品を紹介!」
・Dashiバター/かつお醤油(東京) 1,382円
 かつおでんぶの出汁感×醤油麹の風味の和風バター。唐辛子、山椒、ごまなどの和のスパイスがアクセント
 ご飯にのせて。パンにつけて
・青さバター(山口県) 540円
 切ないかい育ちの磯の香り豊かなあおさとフライドガーリックを豊潤なバターと合わせた一品
 パンにつけて
・もへじ 牡蠣バター(東京都) 486円
 バター×ペースト状の牡蠣。広島県産の牡蠣の風味豊かな旨味とコクがこだわり
 パンにつけて

 「相場マナブ」は、「マナブ!秘密のマヨネーズレシピ」。
https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/backnumber2/0136/
*《日本橋 ゆかり》昭和10年創業、3代目 野永 喜三夫
☆ゆかり御膳
【マヨラー鍋】
『材料』(4人分)
<マヨだし>
 マヨネーズ・・・60g
 白だし・・・60mL
 水・・・1000mL
<鶏つくね>
 鶏挽き肉・・・400g
 なめたけ・・・80g
 マヨネーズ・・・30g
 しょうが・・・20g
 長ネギ(青い部分)・・・20g(1本分)
 片栗粉・・・大さじ1
<具材>
・長ネギ(白い部分)・・・1本分
・エリンギ・・・2本
・ニラ・・・1束
『作り方』
①マヨだしを作る。鍋にマヨネーズ(マヨだし用)を入れ、白だしを少しずつ加えながら泡だて器で混ぜる。水を少しずつ加えながら泡だて器で混ぜる。強火にかける。
・うどんすき鍋
※白だしを少しずつ加えてマヨネーズをのばす
②ボウルに鶏挽き肉、なめたけ、マヨネーズ、皮付きのままみじん切りしたしょうが、みじん切りした長ネギ(青い部分)入れてゴムベラで混ぜ合わせる。片栗粉を加え、さらに混ぜる。
※片栗粉がつくねのつなぎになる
③②が煮立ったら、濡らしたスプーンで②を直径4cmくらいに丸めて入れて煮る。
※弱火でつくねにゆっくり火が入りやわらかく仕上がる
④長ネギ(白い部分)を割くように縦細切りにする。エリンギは1.5cm幅の輪切りにする。ニラは半分に切る。
⑤鶏つくねに火が通ったら、エリンギ、長ネギ(白い部分)、ニラの下部分、ニラの葉先の順に入れて1分ほど煮る。
*料理研究家 藤井恵
【明太マヨはんぺん】
『材料』(2人分)
・はんぺん・・・1枚
・辛子明太子・・・1腹
・マヨネーズ・・・大さじ2
・酒・・・小さじ1
・おろしにんにく・・・小さじ1/3
・青ネギ
『作り方』
①はんぺんに縦と横に3本ずつ、切り落とさずに切れ目を入れる。
※切り込みで焼き上がりがキレイに!
②辛子明太子は薄皮を開いて、身をしごき出す。
※明太子の皮を取ることで滑らかな食感に
③ボウルに辛子明太子、マヨネーズ、酒、おろしにんにくを入れて混ぜる。
※酒で風味とコクをプラス
④天板にサラダ油(分量外)を塗ったアルミホイルを敷き、はんぺんをのせて③をかける。
⑤オーブントースターで8分焼く。小口切りの青ネギをかける。
*《4000 Chinese Restaurant》港区南青山、菰田 欣也
【厚揚げの味噌マヨネーズソース和え】
『材料』(4人分)
・厚揚げ(木綿)・・・200g
・きゅうり・・・1本
・乾燥きくらげ・・・4g
・ミニトマト・・・4個
・ピーナッツ・・・20g
・サラダ油・・・大さじ1
<ソース>
 マヨネーズ・・・大さじ4
 味噌・・・小さじ2
 酢・・・大さじ1
 みりん・・・大さじ1
『作り方』
①厚揚げを1.5cm角に切る。乾燥きくらげは水で戻して湯通しし、細かく切る。ミニトマトを4等分のくし切りにする。
※香りの強い木綿豆腐タイプの厚揚げがオススメ
 厚揚げが味噌マヨソースがしっかり絡む
②きゅうりをピーラーで縞模様に剥く。縦に半分に切り、軽くめん棒で叩く。1.5cm幅に切る。
※きゅうりを叩くと繊維が壊れてソースが入りやすくなる
③ボウルにマヨネーズ、味噌を入れて混ぜ、酢、みりんを入れて混ぜる。
※味噌で深みと奥行きが出る
 味噌マヨソース:エビ&ホタテ、鶏肉、サラダにも
④フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、厚揚げを入れる。焼き色をつけるように4分ほど炒める。
※厚揚げは焼き目をつけるため動かさない
 焼くことで厚揚げの香りが出てくる
⑤③に厚揚げを入れて混ぜる。きゅうり、乾燥きくらげ、ミニトマトを加えて和える。 ピーナッツを入れて混ぜる。
※ピーナッツの食感が焼いた厚揚げと相性抜群
*料理研究家 ジョーさん。
☆アスパラの混ぜご飯
☆かきたまそうめん
☆サーモンの塩昆布漬け
【マヨわさチャーハン】
※マヨネーズでご飯がパラパラになる。マヨネーズの卵黄と植物油がご飯をコーティング
『材料』(2人分)
・マヨネーズ・・・大さじ3
・卵・・・2個
・ごはん・・・200g
・鶏がらスープの素・・・小さじ1/2
・塩・・・ひとつまみ
・コショウ・・・ひとつまみ
・ツナ(ノンオイル)・・・1缶
・練りわさび・・・小さじ1/2
・青ネギ
『作り方』
①卵は溶く。ツナは汁気をきる。
②フライパンにマヨネーズを入れて強めの中火で1分半ほど加熱し、マヨネーズが透明になってきたら、卵を加えて炒め合わせる。
※マヨネーズで卵がフワフワになる
③ごはん、鶏がらスープの素、塩、コショウ、ツナを加えて炒め合わせる。
④全体が合わさったら火を止めて、練りわさびを加えて混ぜる。器に盛り、青ネギをのせる。
※火を止めてわさびを入れると風味が飛ばない
*料理研究家 小林 まさみ、アシスタント まさる
【豚肉とトマトのケチャマヨソテー】
『材料』(2人分) 
・豚バラ薄切り肉・・・5枚(100g)
・玉ねぎ・・・1/2個(100g)
・ニラ・・・1/2束(50g)
・トマト・・・1個(190g)
<ケチャマヨソース>
 マヨネーズ(ソース用)・・・大さじ1
 ケチャップ・・・大さじ1
 しょう油・・・小さじ1
 砂糖・・・小さじ1/3
 塩・・・少々
 マヨネーズ(炒め用)・・・大さじ1/2
『作り方』
①玉ねぎは1cm幅に切る。ニラは長さ4cmに切る。 トマトは8等分のくし切りにする。豚バラ薄切り肉は長さ5cmに切る。
※玉ねぎは少し太めに切ると食感が残る
②ボウルにマヨネーズ(ソース用)、ケチャップ、しょう油、砂糖、塩を入れて混ぜる。
※マヨネーズの旨味とケチャップが相性抜群
③フライパンにマヨネーズ(炒め用)を入れて、中火にかけ、玉ねぎ、豚バラ薄切り肉を入れて炒める。
※マヨネーズに味があるで旨味が加わる
④豚バラ薄切り肉の色が変わったらトマト、ケチャマヨソースを加えて炒める。トマトの角が取れたらニラを加えて炒め合わせる。
*《アロマフレスカ》原田 慎次
【レモンの香りのマヨトマト明太スパゲッティ】
『材料』(1人分)
・マヨネーズ・・・30g
・マヨネーズ(追いソース用)・・・10g
・レモン(ソース用)・・・1切れ(厚さ1cm)
・トマトジュース(無塩)・・・190mL
・辛子明太子・・・40g
・スパゲッティ(1.4mm)・・・80g
・レモン(トッピング用)・・・約1/2個
『作り方』
①辛子明太子は薄皮を開いて身をしごき出す。
②フライパンにマヨネーズを中火で加熱する。レモン(ソース用)を加えてマヨネーズになじませながら火を入れる。トマトジュース(無塩)を加えて半量になるくらいまで煮詰める。
※トマトジュースでかんたんに美味しく仕上がる
③火を止め、レモンを取り出す。残りのマヨネーズ(追いソース用)を加えて混ぜる。濡れ布巾の上にフライパンをのせて粗熱を取る。
④粗熱をとれた③に辛子明太子を加えて混ぜる。
※火を付けない。明太子に火が入り、粒々感が強くなる
⑤塩茹でしたスパゲッティ、茹で汁(大さじ1)を加え、余熱で混ぜる。
※スパゲッティは少しかため(アルデンテ)に茹でる。ソースと絡んでより美味しくなる
⑥器に盛り、レモン(トッピング用)の皮をすりおろす。
*料理コラムニスト 山本 ゆり
【味噌マヨチキン】
『材料』(2人分)
・鶏もも肉・・・1枚(300g)
・塩・・・少々
・コショウ・・・少々
<味噌マヨだれ>
 マヨネーズ・・・大さじ2
 味噌・・・小さじ1
 しょう油・・・小さじ1
 砂糖・・・小さじ1
 おろしにんにく・・小さじ1/2
 ピザ用チーズ・・・30g
・パセリ
・粗挽きコショウ
『作り方』
①鶏もも肉をひと口大に切る。塩、コショウをふる。耐熱皿に皮を上にして鶏もも肉を入れる。
※最後にトースターで焼くので皮を上に並べる
②ふんわりとラップをして、600Wの電子レンジで4分加熱する。
※トースターで焼くので8割火が通ればOK
③ボウルにマヨネーズ、味噌を入れて混ぜ、しょう油、砂糖、おろしニンニクを加えて混ぜ合わせる。
※おろしにんにくで味のアクセントに!
④②の余分な脂を、キッチンペーパーで吸い取ったら、味噌マヨだれを塗る。ピザ用チーズをのせる。
※味噌マヨだれが薄まらないように、鶏肉の脂を落とす
 チーズでコクが出て、より美味しくなる
⑤230℃のオーブントースターで5分焼く。パセリ、粗挽きコショウをふる。
※レンジ&トースターで中はジューシー、外はこんがりに!
https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/recipe2/0132/

 「ベスコングルメ」。
https://www.tbs.co.jp/bescon_gurume/archive/202403031/
*ハンバーグのスペシャリスト 五島 鉄平
※オススメポイント
 ①ほろ苦いブラックデミグラスソース
 ②あふれる肉汁
「王子」
《高橋畜産》
☆男爵コロッケ 380円(税込)
☆肉団子 380円(税込)
☆やき豚 100g 278円(税込)
☆若鶏唐揚げ 380円(税込)
★自家製メンチかつ 1パック2枚 350円(税込)
<隅田川>
<あらかわ遊園>
 入場料 大人800円、小学生200円
《福嶋屋》
 出来たての揚げパンを提供する専門店
☆ココア
☆シュガー
★きなこ 100円
<都電荒川線>
 三ノ輪駅から早稲田間を走る路面電車
《中華料理 永新》創業51年
☆鳥そば 800円(税込)
☆五目チャーハン 950円(税込)
☆油淋鶏定食 1,100円(税込)
<町屋二丁目駅>
《ハンバーグレストラン 松本》
・特製ブラックデミグラス ハンバーグステーキ 1,210円(税込)
・ビーフカレー 1,150円(税込)

 「バナナマンの早起きせっかくグルメ」。
https://www.tbs.co.jp/sekkaku-h/
▲せっかくフォトグルメ
大人のフルコース《パーラー ナルシマ》千葉県柏市
 ・ナポリッチ
  《カフェ ベローチェ》王道ナポリタン 620円
▲「秋田県秋田市」2022年12/4
《無限堂 秋田駅前店》創業16年
☆旬野菜天ざるうどん 1,130円(税込)
☆比内地鶏の無限うどん 1,350円(
☆豆乳湯葉あんかけうどん 1.070円(税込)
・冷やしじゅんさい梅うどん 1,050円(税込)
▲せっかく乳脂肪が濃いグルメ
①スイーツ《Patisserie L'unique(パティスリー リュニック)》神奈川県横浜市
 ・シャンティイ ソワニエ 640円
  オーム乳業(福岡県大牟田市)が製造するクレーム・ソワニエ35を使用
②洋食《グリル グランド》台東区浅草、創業383年
 ・カキのグラタン 1,980円(税込)
 ☆ビーフシチュー
③イタリアン《Milano Dolce Tre Spade(ミラノ ドルチェ トレ・スパーデ)》港区東麻布
 ・ミラノプリン(プレーン) 495円(税込)
④伝統食《みるく工房飛鳥》奈良県橿原市、創業27年
 ・飛鳥の蘇 1,188円(税込)
  牛乳をひたすら煮詰めて凝縮した食べ物。
  はちみつをつけて
https://www.tbs.co.jp/sekkaku-h/archive/20240303/

 「仰天!静岡大盛りグルメ ~名物店主に密着~」。
https://tabelog.com/matome/21244/
《らーめん ブッチャー 静岡小鹿店》駿河区小鹿
☆ふじそば 900円
*店主 中川 隆一 デカ盛り番長
 修業から戻って約20年前に「麺屋 なか川」を開業。清水町。弟から「らーめん ブッチャー 静岡小鹿店」を引き継いだ
※ヤサイマシ 無料
☆ふじそば 小豚 1,200円 麺大盛 100円 ※ヤサイマシ無料
☆ふじそば 900円 麺特盛 200円 ※ヤサイマシ無料
☆ふじそば 小豚 1,200円 麺男盛 300円 ※ヤサイマシ無料
《野風増(のふうぞ)》伊豆市牧之郷
 オープンして25年、とんかつメインの食堂
*店主 土屋 伸司 揚げ物番長
※150℃:ロース、170℃:エビ、カキ、コロッケ
☆限定 日替わり定食 1,100円 ※ランチのみ
 豚肉は千葉県産「北総豚」をさばきたてで仕入れている。
 豚ロース:ロースは脂を食べる
 揚げ油は地元産のラードを継ぎ足して使用。ヒレ肉のスジもラードとして活用
 粗め(12mm)の特注生パン粉を使用
※キャベツ食べ放題
※修業先として紹介されたのが静岡市の「とんかつ三笑」
♪ 野風増 河島英五
※肉以外は、170℃の高温、肉類は150℃の低温で揚げる
 揚げ上がりのタイミングは、小さい泡になった時
☆ロースカツ定食 松(200g) 1,650円 ※ディナーは1,780円
☆カツ丼 1,150円 ※ディナーは1,250円
 揚げた後、余分な油を切る
☆鶏カツ定食 1,400円 ※ディナーは1,500円

 世田谷 300
 と 44-88
https://www.tv-asahi.co.jp/boonboom/

 「ソースネクスト」より、メール。
 「大量の文書を短時間で把握するAIツール/15日まで41%割引」。
https://www.sourcenext.com/product/1000002027/?i=mail_mz1_html&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
 「自宅でネガを鮮やかに!」。
https://www.sourcenext.com/product/0000014595/?i=mail_it&utm_source=sn&utm_medium=email
 「JAF」よりメール。「【静岡】新規優待施設紹介」。
https://area.jaf.or.jp/special/2024/lp/chubu/shizuoka/0304?utm_campaign=area&utm_source=own_mail_2024030404&utm_medium=email&j
目指せ!ラーメン全国制覇(らmen's CLUB)牡蠣とマグロが入ったラーメン
https://ramensclub.livedoor.blog/archives/51211220.html
食パンの窓”2日目のカレー”をトーストで
https://shokupan.blog.jp/archives/23489742.html
かるかんタイムズ今さら”読書”にハマった
http://karukantimes.com/archives/51890442.html
とりあえず暮らす 賃貸での暮らしや、雑貨・収納・手作り・日々のこと。買いもの記録。付録が欲しくて雑誌を購入
https://toriaezukurasu.blog.jp/archives/39911995.html
ポンジです! ~うつ病サバイバーのポンコツ活動日誌~うつ病になった私が半年ぶりに
https://ponji-desu.com/archives/23605861.html
日常のエッセイ&イラスト結婚前に話し合った方がいいこと
http://blog.livedoor.jp/sinkorswim_t/archives/33545045.html

 3/3(日) 21:53配信の「中学校が願書提出ミス、生徒3人が公立高受験できず…保護者説明会で校長ら謝罪」。
 受験は教育課程には入っていない。中学校でまとめて出願ではなくて、中学校は成績などの書類を作るのみで、個人で出願にするのが普通ではないのか???生徒が個別に出願すると、高校側が面倒くさいから、中学校でまとめて出願としたんだろうけど。高校側の怠慢だよ!!!!その責任を中学校に押し付けている!!!
https://news.yahoo.co.jp/articles/3c388e7cd5a6c3f89dc0daa14a83a1789a968583

 2024年3月4日 11時24分配信の「願書出し忘れは「犯罪」両親怒り」。
https://news.livedoor.com/article/detail/25982715/

 3/3(日) 23:20配信の「くら寿司「大コケ商品」への熱意」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/686579f7583d4c91394f367ebd3c07c1523573bc

 3/3(日) 20:01配信の「「給食はまるで修行」完食指導で登校さえも苦痛に 食の悩み、どう解決 #令和の子」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/8092b139763f8a7ba9f0a32209436d35db1ffa06

 3/3(日) 10:00配信の「うずら卵で小1死亡...給食時間の長さは問題なのか 教員が急かすのは通常は「考えられない」、残るのは「イレギュラー」の可能性」。
 「カレーは飲み物」って、誰が言い出したんだろう?
https://news.yahoo.co.jp/articles/197a63aa29f250616ac35230cb6212d34208b6f3

 3/4(月) 12:04配信の「鳥山明氏 ドラゴンボールの反動も」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/624fe6cbb568b21e77a8592f89076be2e544f5db

 3/4(月) 10:21配信の「明治「チェルシー」全商品が終売」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/cdd15752e0dd14ac18d630e30b0c1d6a48d41892

 2024年3月4日 11時16分配信の「坂上忍が指導の15歳 人気女優に」。
https://news.livedoor.com/article/detail/25982714/

 2024年3月4日 11時15分配信の「米で爆発的に売れる日本製のHV車」。
https://news.livedoor.com/article/detail/25982844/

 2024年3月4日 12時46分配信の「文春の取材不足の証拠か 指摘」。
https://news.livedoor.com/article/detail/25983359/

 2024年3月4日 11時12分配信の「ただの不倫でなかった…妻の事実」。
https://news.livedoor.com/article/detail/25982608/

MIRA fitness
https://mirafitness.jp/shop/nippashi/?gclid=EAIaIQobChMIkO2gzIrahAMVsNgWBR3AlwFXEAEYASAAEgIRcvD_BwE

 チョコザップも、にょうきにょきできているよね!
https://chocozap.jp/

 2024年3月4日の「くらし歳時記」は、「木苺の花」。
 明日の二十四節気の啓蟄を迎えるたびに思うのは、蚊などの小さな虫たちに刺される心配をせずに外で寛げるのもあともう少しだということ。その中でぐんぐん水を吸い上げて背丈を伸ばすのは木苺。もう花をつけています。
 わが家の裏手にある山の畑で自生する木苺の実を初めてみつけた時、懐かしい小学校の帰り道を思い出しました。近所の教会のフェンスをぐるりと囲むように木苺が生え、初夏になるとつける赤い実は、小学生の背丈ちょうど手の届くところにありました。ぽろりと外れるようにとれる実を口に放り込みながら帰ったものです。牧師さんはこどもたちがつまむのを静かにほほ笑んで眺めていました。
 よく記憶をたどるうちに思い出したのは、木苺の実が口の中に広がった時の甘酸っぱさだけでなく、無心に摘むのを楽しんだ日のあたたかさでもありました。何げない日々は年月を重ねるうちに織物のように紡がれてはある日ひょんな時に季節とともに蘇り、柔らかな春の日差しのように私たちの気持ちを温めてくれます。

 2024年1月7日の「この人」は、「「ペット後見」を広める獣医師 奥田 順之さん(38)」。
 飼い主が入院や死亡した場合に備え、ペットのすまいや飼育費用、第三者への譲渡について書面で取り決める「ペット後見人」を提唱する。
 きっかけは岐阜大(岐阜市)在学中の出来事だった。犬猫の譲渡の仲介活動をしていたとき、持病がある女性が「自分はいつ死ぬか分からない」とネコ3匹を託そうとしてきた。だが、「何もしてあげれれなかった」。
 大学を出た2012年、同市でNPO法人「人と動物の共生センター」を設立した。犬猫のしつけ教室などを開催する傍らで、行政書士や弁護士を訪ねてペット後見の意義を訴えた。徐々に賛同者が増え、ペット後見を望む飼い主の互助事業「とものわ」を17年から始めた。
 地元のほか、北陸や関西地方の会員もいる。「以前は『最期まで飼えないのは無責任』と相談しにくい風潮だったが、最近は『事前に備えよう』という意見が芽生えている」と語る。
 ペット関連事業者や行政書士向けの勉強会にも力を入れる。ペットのためにも「各地で後見事業が生まれれば」と願う。愛知県岡崎市出身。
https://human-animal.jp/

 2024年3月1日の「キラリ☆アイズ」は、vol.114「NPO法人ピースワンコ・ジャパン 浜松譲渡センター店長 立崎 真紀さん」。
犬猫の殺処分を無くし、保護犬が当たり前のように家族として迎えれる社会に
 広島県の認定NPOピースウインズ・ジャパンが運営母体の「ピースワンコ・ジャパン浜松譲渡センター」が2023年11月に浜松市天竜区二俣にオープンしました。活動の中のひとつとして「保護犬事業」があり、浜松は8カ所目の譲渡センターとして始動。保護犬の里親を探し譲渡を促進している浜松譲渡センター店長の立崎真紀さんに話を伺いました。
ー浜松譲渡センター立ち上げの経緯について
 広島県にある保護犬のシェルターをベースとし、関東に3カ所、関西に4カ所の譲渡センターを運営していますが、東海地方からの里親希望者の方が多く、中間地点となるセンターを作りたいという思いがありました。今回、犬が大好きだった方からの遺贈寄付を活用させていただき全国で8カ所目となる譲渡センターが開設されました。
ー立崎さんが関わるようになったきっかけは
 専門学校で災害救助犬育成サークルに入っていました。保護犬に興味があり、卒業後にも犬と関わる活動ができないか探していた時に、ピースワンコ・ジャパンで保護犬から災害救助犬を育てて活躍していることを知りました。自分が出来る事を一緒にやっていきたいと思い、卒業と同時に入社しました。
ーピースワンコのかつどうについて
 動物愛護センターなどから犬を保護し、譲渡に向けたトレーニングなどを経て新しい家族を探すための譲渡活動を行っています。保護活動を多くの方に知っていただくための出張授業、保護犬飼い主研修などの教育・啓発活動、災害救助犬やセラピー犬などの育成も活動の軸となっています。
ー殺処分をなくすために私たちができること
 ペットショップなどで販売するために、むやみに繁殖させ恵まれない命が生まれてくる現状があります。ペットショップに行く前に保護犬をお迎えする選択肢が一般的な考えとして広がっていくことが大切だと思います。
ー今後の活動や展開について
 保護犬を迎える文化が当たり前になるように、殺処分ゼロを目指し、全国展開していきます。浜松譲渡センターにお越しいただき、保護犬たちのすばらしさを多くの方に伝えていけるようスタッフ一同お待ちしております。気軽に足を運んでいただけたらうれしいです。
・ピースワンコ・ジャパン浜松譲渡センター(浜松市天竜区二俣町阿蔵145-1、☎053-568-5316)店長の立崎真紀さん
・人に飼われた経験のない元野犬が8~9割程、飼育放棄や過剰多頭飼育舎からレスキューされた犬たちが譲渡センターで新しい出会いを待っています。日課のお散歩はかかせません。スタッフやボランティアさんと一緒に上手にお散歩しています
・カラオケ店だった建物をリノベーションした譲渡センターは、ワンコたちがゆったり過ごせる個室と広い室内ドッグランが設置されています
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・ピースワンコジャパン浜松譲渡センターのホームページ。里親を待っている子どもたちの情報はこちらからご覧ください

https://wanko.peace-winds.org/facility/hamamatsu.html

 ジムに行く。閉まっていたよ!ちゃんと開けておいてほしいな!!!開けてもらう。
 デッドリフトが一番下からやる方法があるジャン!これはなかなか、キツイ!

 デッドリフトがきつかったせいか、腰が痛い!
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 菜園に苦土石灰を撒くために草取りをする。それから耕運機耕す。たくさん生えているこの草、何という名前なんだろう?

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 夕方は、「酸化防止剤無添加の おしいワイン。」で一杯♪
 紙パックだとどれだけ飲んだか分からないよ・・・。
SUNTORY
 香り豊かな 華やか赤
 まろやかテイスト 製法
 サントリー独自のワイン技術で食事に合う味わいに仕上げました。
1.8ℓ 果実酒
※亜硫酸塩無添加 輸入果汁使用
ALC.11%
 No.1 売上容量
 国内ワイン市場 酸化防止剤無添加のおいしいワイン ブランド計
ワインの豆知識 ポリフェノール
 ぶどうの種や果皮に多く含まれるポリフェノール。赤ワインの豊かなコクや深みのある味わいを生み出します。
香り華やかでまろやかな味わいの赤ワイン
甘辛度 やや辛口
渋み おだやか
タイプ ミディアムボディ
おすすめの飲み方 軽く冷やして
栄養成分表示(100mlあたり) 76kcal、たんぱく質 0g
原材料名 濃縮還元ぶどう果汁(外国産)
製造者 サントリー㈱+N
東京都港区台場2丁目3-3
内容量 1800ml
アルコール分 11%
TEL 0120-139-380
http://suntory.jp/WINE/

010_20240304155901
 アテは「茹でブロッコリー」。レタスと新玉を添えました。
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 ビタミンE
420g
100g当り 607kal、たんぱく質 25.4g
素煎りうす皮付き ピーナッツ
名称 豆菓子
原材料名 落花生
原産国名 中華人民共和国
輸入者 株式会社シジシージャパン
東京都新宿区大久保2-1-1
TEL 0120-912-855
https://www.cgcjapan.co.jp

本日のカウント
本日の歩数:5,799歩
本日:55.7kg、15.2%
本日の餃消費量:0個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:000,310,210(58)


 

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