佐野家の休日

　昨日のテレビ「ヨエロスン」は、「目指せ自給自足！ファームを作ろう 地球と共に生きる術」。
https://www.at-s.com/sbstv/program/yoerosun/1094274.html
＜みちくさファーム＞
・セリ
＊ジャガイモ植え
＜寺部海水浴場＞三河湾
＊水を汲め！ビーチバケツ対決
＊塩を抽出
・焼鳥
　・ヒヨドリ
　・キジバト
　　野趣あふれる味
・燻製を作る
　　プリン、バナナ、マヨネーズ、たくあん
　　桜チップ

　「キントレ」。
https://www.ntv.co.jp/kintore/
▲希少部位をかけた松阪牛クイズ
《焼肉ストーリー》
　　指定牧場から直接一頭買いし、市場に出回らない希少な部位を提供する焼き肉店。
＊店主　鈴木 辰也
・松阪牛のタン：
　松阪牛のホルモンは市場に出ない希少部位。特にタンは松坂牛専門店や卸業者でも手に入りづらい。
　タン元：タンの中でも一番やわらかく脂がのっている。1頭から約2人前しか取れない部分。
・松阪牛の特上厚切りタン 1人前 5,000円
　　1枚は塩レモンポン酢につけてから焼く
　※岩塩で、塩レモンポン酢で
Q. 「レア」「ウェルダン」は、元々ある食べ物の火の通り具合を表した言葉。その食べ物とは？
　ゆで卵のゆで加減
・松阪牛シンシン
　シンタマ（シンシン、マルカワ、カメノコ、トモサンカク）
　シンシン：やわらかく肉の旨味も濃厚で、1頭から2～3㎏しか取れない希少部位
・焼きすき　シンシン 1人前（2枚） 1,980円
　　赤身と脂身のバランスがいい、お店で人気の商品。
　　割り下にからめてから焼く。卵にからめて
Q. 松阪牛の産地、三重県の場所はどこ？
・松阪牛ハバキ
　外モモに肉と骨をつなぐ役割の部位。名の由来は刀の鞘を繋ぎとめるハバキから。
　1頭の片方の脚から2～3㎏しか取れない部位。筋が多く、さばくのが難しく、一般の焼肉店では、あまり取り扱わない部位。食べると肉汁が溢れ出す赤身の代表格。
・牛丼　松阪牛からとった出汁をかけて出汁茶漬け
・究極の松阪牛丼 1,200円（ランチ営業は土・日・祝のみ）
Q. 三重県松阪市にはある変わったサービスで話題の焼肉店があります。それは一体何？
　196年創業の老舗焼肉店「一生びん」が25年前に始めた回転焼肉。7度以下に設定された回るショーケースの中をに肉やホルモンが常時回転
Q. 牛は体のある部分で固体を識別します、それは一体どこでしょう？
　鼻紋（鼻のシワ）」。牛の鼻には鼻紋があり、1頭1頭異なり、一生変わらない。全国和牛登録協会では子牛が生まれると、1頭ずつ鼻紋をとって登録・管理している。
・松阪牛ハバキの牛丼
　　ハバキと玉ねぎを一緒に炒め、味付けはフルーツ入り甘口しょうゆダレ。万能ネギをゴマをふる
　　松阪牛からとった出汁をかけて出汁茶漬け。出汁は柚子コショウ入り
・松阪牛モモ
　　指定牧場から直接届く肉はほとんど空気に触れないのでストレスがかからず旨味が濃厚
・松阪牛100%ハンバーグ
　　粗びきと細っびきを黄金比率でこね合わせ、つなぎは塩とコショウだけ
　　俵型にすると肉汁が閉じこもりやすくなる。つなぎが入っていないので小判形だと崩れやすい
Q. 利きハンバーグ対決
　目隠しでABCの3種類のハンバーグを食べて3つのうちどれが牛肉のハンバーグなのかを当てる
　　牛肉、豚肉、猪肉
・松阪牛100%ハンバーグ 120fg 1,800円　※ランチ
・一口サイズの松阪牛100%ハンバーグ 680円　※ディナー
▲最古クッキング
※3700年前 メソポタミア、「子羊の肉汁」などのレシピが記されている
＊世界最古のクッキー
※クッキーの起源：
　古代ヨーロッパ時代、パンを乾燥させた保存食。
　約7000年前、縄文時代のクッキーを再現！
＜松戸市立博物館＞
＊縄文ライター　笛木 あみ
『縄文人がなかなか稲作を始めない件』（かもがわ出版）
・クッキー状炭化物
　当時はクッキーの認識はまだなく便宜上の表現
※縄文時代のドングリ：
　現代でいう米やパンのようなメインフードだった。
Q. ドングリ類を食べ始めた事で起きた身体の変化とは？
　旧石器時代まで肉食文化
　ドングリに含まれる糖が口の中に→虫歯の原因に
Q. 縄文時代にできたあるものによって誕生したもう一つの最古の料理は？
　世界最古のスープ
　縄文土器の誕生。土器のおかげで「煮炊き」ができるように。硬かった食材を煮込むことで柔らかくできるように（根菜、動物の筋）
※出汁には、アサリやシジミなどを使っていた可能性が。
　昆布：荷物の行き来があった事から北の方から運ばれてきた可能性が。
*＜21世紀の森と広場＞
＊どんぐり料理研究家　木下 裕美
※ドングリ→ブナ科植物になる木の実の総称。約20種類。
・スジダイ：
　縄文時代から食用。アクが少なく、ほのかな甘味が特徴
　冬期の場合、落ち葉の下に隠れている。落ち葉の舌は乾燥しづらく、鮮度が保たれているものが多い。
・シラカシ：
　ポリフェノールの一種、渋み成分タンニンが豊富。
　土器を用いてアクを抜いていたと考えられる
Q. ドングリは分類的には何の仲間？
　くだもの（果実）
・スジダイ
　①葉っぱが小さい
　②葉の表が濃い緑・裏がオリーブ色
「千葉県千葉市」
＊農家　長崎 拓真
・ヤマイモ（大和芋）
※ヤマイモ→ヤマイモ科の芋類の総称
　　自然薯、長芋
　　疲労回復を促すアルギニンが豊富。山のウナギ
【大和芋のとろろ】
・大和芋 1kg 300円
・オニグルミ（新潟県産）：縄文時代から存在していた日本のクルミの一種
・日本栗（北海道産）：野生の栗（シバグリ）を栽培用に改良した品種
・アイガモの卵（岡山県産）：産卵数が少なく、お値段1個100円
・二ホンミツバチの百花蜜：さまざまな花から蜜を集めて作ったハチミツ
・せり（秋田県産）：縄文時代から遺伝子の変化が少ない
・宮城県産たらの芽
・滝野川ごぼう（江戸東京野菜）：縄文時代のごぼうと同じ遺伝子を持つと思われる
・千葉県産あさり
・茨城県産しじみ
・北海道函館産真昆布
・バラ肉 二ホンイノシシ
・肩肉 ニホンジカ
※黒曜石：
　マグマが急速に冷え固まった天然のガラス。最古級の刃物
【世界最古のスープ】
①いのしし肉とシカ肉を食べやすい大きさにカット。せりを切る
②ごぼうを手で折り、石で潰し細かくする
③縄文土器に具材を入れ、水を1リットル。（調味料は一切なし）
＊火起こし
　①棒を回転させ、木の板を削り、摩擦熱で火種を作る
　②作った火種を麻の火口に引火させる
※板に押し付ける。摩擦UP→木屑の量が増えて火種ができやすい
④40分煮込む
【世界最古のクッキー】
①ドングリを穴に入れて石で叩いて殻を割る
②石のすり鉢で粉状になるまですり潰す
③大和芋を石のすり鉢ですりつぶし、生地のつなぎを作る
※アイガモの卵：
　黄身が大きく白身が少ないので濃厚な味わい
④溶いたアイガモの卵をドングリ、栗、クルミに混ぜ合わせる
⑤生地のつなぎとなる大和芋を入れる。二ホンミツバチのハチミツを入れ、混ぜ合わせる
⑥形を整える
⑦熱した石の上で片面3分焼く
※スープ 1杯656円
　クッキー 3枚232円

　だいぶ前の「365日の献立日記」は、昭和57年8/8のおやつ。
https://www.nhk.jp/p/ts/DGZMN8GNRZ/
　あんみつ
【あんみつ】
①2日ゆでてアク抜きしたあずきを1時間ほどにりゅ
②棒寒天を水で戻る。絞って、弱火で冨加津
③ザルで濾して、型に流し、冷やす
④白ワイン、水、ブラニュー糖でアンズを煮る
⑤小豆が柔らかくなったら、あずきの頭が出るくらいまでゆで汁を減らす
⑥グラニュー糖を3回に分けて入れ、煮詰める。塩を入れる
⑦寒天を切り、器に入れる。あんこ、あんずを乗せる。蜜をかける
【ココナッツあんこ焼きもち】
①ココナッツミルク、白玉粉、薄力粉、砂糖を混ぜる
②フライパンで焼く
③餡を包む

　「Sexy Zoneの進化論」は、#9「大人の趣味 料理編」。2020年9月の放送分。
https://x.com/sexy_zone_evo
＊魚の捌き方を学ぶ
「アジ」
　①削ぐ様にゼイゴをとる
　②尾から頭に向かって包丁を動かし、ウロコを取り除く
　③洗う
　④胸ビレを立て、カマの部分に沿って頭を落とす
　⑤お腹を開き、内臓をとる
　⑥三枚におろす：皮を切ってからゆっくり切る
　⑦腹骨を取り除く
【アジのなめろう】
【白ギスのカルパッチョ】
※シロゲンゲ：
　水深500m付近の大陸棚縁辺付近の海底に住む。体長は60㎝ほどになる
【さんが焼き】
　千葉県の漁師料理。アジのたたきを香味野菜、味噌とともに混ぜて焼いたもの

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今日は買い時！寅の日＆一粒万倍日のダブルラッキーデー！
　本日2025年3月22日（土）は、縁起が良いとされている「★寅の日★」＆「★一粒万倍日★」という2つの吉日が重なっています。
★寅の日★は12日ごとに巡ってくる吉日の一つ。
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★一粒万倍日（いちりゅうまんばいび）★には、「一粒のモミが万倍もの稲穂に実る」という意味があり、昔は種まきに適した日とされてきました。
　一粒の種をまけば万倍にもなって実るという意味から、お金も何倍にも膨らむとされ、金運アップにつながる日といわれています。
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「VAIOちゃんのよもやまブログ」サラサラいけた「幻のそば」
https://kazuzuka.blog.jp/archives/2410aomori23.html
「かえる通信～山口・静岡食べ歩き日誌」塩でそのまま食べたいトンカツ
https://kerokero-communication.blog.jp/archives/28227314.html
「海外の万国反応記＠海外の反応」あなたの国の”酒のつまみ”教えて
http://www.all-nationz.com/archives/1083244425.html
「タティングレースをたのしむ＋」ドリームキャッチャーと作りたい
https://tatting.blog.jp/archives/36403665.html
「ずぼっち主婦の日記」あと少しで春休みというのに
https://zubotti8.livedoor.blog/archives/28306698.html
「ポンコツ主婦つっちの子育てダイアリー」”はちみつ舐めぇ？おばさん”爆誕
https://tucchinchi.com/archives/28305949.html
「種子島のブログ」棚田の山桜が遅れて咲き始めた
https://tanegashima.doorblog.jp/archives/28308488.html

　2025年3月22日 15時10分配信の「バス走行で男性重傷 2カ月非公表」という記事。
　昔、バス停で「遠鉄バス」を待っていた。バス停の時刻表を見ていたら、バスは止まらず行ってしまった・・・結局、1時間に1本のバスに乗れず、タクシーで行くハメに・・・↓↓↓
https://news.livedoor.com/article/detail/28398122/

　2025年3月22日 15時45分配信雄「職員や保護者に大声 教頭を処分」。
https://news.livedoor.com/article/detail/28398259/

　2025年3月22日 6時0分配信の「世帯年収960万女性「豆腐は神」」。
https://news.livedoor.com/article/detail/28395642/

　2025年3月22日 15時10分配信雄「結婚式場で集団食中毒 31人症状」。
　ノロウイルスって、アルコール消毒が効かないのってテレビで言っていたけど・・・！？
https://news.livedoor.com/article/detail/28398125/

　2025年3月22日 10時20分配信の「水泳授業廃止 ひろゆき氏が私見」。
　学校の水泳の授業じゃあ泳げるようになりません・・・と実感した実体験アリ！！！
https://news.livedoor.com/article/detail/28396709/

　2025年3月22日 11時15分配信の「すき家でねずみの死骸混入? 物議」。
　そんなの普通、給仕するときに気がつくでしょう！！！
https://news.livedoor.com/article/detail/28396974/

　2025年3月22日 8時53分配信の「吉野家とすき家 大きな明暗の訳」。
https://news.livedoor.com/article/detail/28396457/

　3/21(金) 13:47配信の「斎藤知事「議会閉会後に見解を説明」 第三者委の「違法」指摘受け」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/62301cdaeff2c8091aad7e5a9075a57fd8798803

　2025年3月18日の「この人」は、「長野・戸隠で持続可能なスキー場を目指す　戸谷 利志明さん(56)」。
　修験者とそばの里として知られる長野県戸隠地区で、市民スキー場の存続に心を砕く。白銀のゲレンデとともに歩む人生だ。
　赤字が続いていた市の戸隠スキー場。2019年度に指定管理者の支配人となり、かじ取りを任された。リフト券代を値上げする一方、割安な新電力と契約するなどして黒字化に成功。新型コロナウイルス禍でも赤字転落は防いだ。「経営不振が続けばスキー場廃止もあり得たから必死だった」
　戸隠出身。幼い頃からスキーに親しみ、県の競技選手として欧州各地にも遠征した。地元スキー学校で始動した経験も長く、後進の活躍を見るのが喜びだ。今季は地元有志で「戸隠から世界へ！」を合言葉にクラウドファンディングを立ち上げ、若いスキーヤーの遠征費用を支援している。
　欧州の雪不足を見てきただけに温暖化への危機感は強い。カフェのプラスチックのコップは紙製にし、リフトの電力は自然エネルギー由来に切り替え中だ。脱炭素をうたう取り組みは、訪日客からも評価されている。「いつまでも雪が降る冬であってほしい」。地域と地球のため、持続可能なスキー場を目指す。
https://www.togakusi.com/ski/

「暮らしのなかでハーブを楽しんでみませんか」
　お料理の味を決めたり、お部屋をほんのり香らせたり、お茶としても楽しめるハーブ。それぞれの特長と使い方を知って、毎日の暮らしを豊かに彩ってみませんか？
【サラダハーブの楽しみ】
　生のハーブならではの楽しみ方がサラダ。レタスやトマトなどの野菜と一緒にどうぞ。
新鮮なハーブでサラダを楽しみませんか？
　レタスやサラダ菜、トマトなどを合わせ、そこのお好みのサラダハーブを添えるだけ。いつものサラダよりグンと香りがよくなり、食欲をそそります。ドレッシングにバジルの葉を適宜入れて浸すだけでも、甘い香りのオリジナルドレッシングが楽しめます。
・イタリアンパセリ
　普通のパセリより苦味が少なくて芳香があり、風味づけによく使われます。形もかわいいのでサラダのアクセントになります。
・チャイブ
　アサツキに似たハーブですが、香りがよりマイルドで爽やかなので、素材の味を活かすサラダや和食の薬味などにも使えます。
・スイートバジル
　若い葉は生でいただくと香りも味も甘く、サラダにピッタリ。ドレッシングやソースの香りづけにもよく用いられます。
・ルッコラ
　若い生の茎葉にはゴマのような風味とクレソンのような辛味があり、イタリア料理ではサラダ野菜として人気です。
【クッキングハーブの楽しみ】
　風味を増したり、臭みを消してくれたり、クッキングハーブはお料理の万能選手です。
・タイム
　長時間火を通しても香りがとばす、煮込み料理の風味づけにおすすめ。パセリやベイリーフなどと一緒にブーケガルニを作ってみては？
・オレガノ
　バジルとともにイタリア料理には欠かせないハーブです。トマトソースなどに少量加えるだけで、風味はまさにイタリアン！
・ローズマリー
　肉や魚料理の臭み消しに用いられることの多いハーブです。特にラム肉と相性がよく、ラム特有の匂いも気にならなくなります。
ハーブのブーケガルニをつくってみましょう
　フランス語で「香草の束」という意味のブーケガルニは、スープやシチューを調理する際に一緒に煮込むと、臭みを消したり風味を豊かにしてくれます。ベイリーフ（月桂樹）やタイム、パセリやセロリを中心に、料理する素材やお好みに合わせたハーブを凧糸で束ねてでき上がりです。
【ハーブティーの楽しみ】
　その薬効を存分に楽しめるのがハーブティー。気分に合わせてお好みのハーブでお試しを。
・レモンバーム
　レモンバームティーを飲むと長生きをするといわれるほど、さまざまな作用があるハーブ。レモンとハッカの香りがします。
・スペアミント
　スッキリした清涼感のある香りが特長。胃腸を整える作用があるので、食後、ミントティーにして楽しんでみては？
・ローマンカモミール
　ヨーロッパでは疲労回復や不眠、鎮静によい薬用植物として親しまれています。おやすみ前にカモミールティはいかが？
ハーブティーをいれてみましょう
　生のハーブをサッと洗い、水気を拭き取ってティーポットに入れます。熱湯をポットに注ぎ、ふたをして3分～5分ほど蒸らし、色がでてきたらポットを軽く振り、カップに注いで召し上がれ。フレッシュハーブティーは1煎のみ、おかわりは、また新しいハーブを使ってください。
【ハーブでポプリをつくってみませんか】
　ラベンダーなど香りのよいハーブは「ポプリ」にして、色や香りを長く楽しんでみませんか？
つくり方
　①ハーブは虫食いのない新鮮なものを選び、浅い容器の上に広げて涼しい日陰に置き、パリパリの状態になるまで1週間ほど乾かします。
　②乾燥させた材料はお好みでミックスし、よく混ぜ合わせ、スパイス類、香りを長持ちさせる定着剤（保留剤）、エッセンシャルオイルをお好みで加えます。
　③密閉容器に入れ、冷暗所で2週間ほどねかせて熟成させたら、ガラスびんなどお好きな器に移して楽しみましょう。直接日光の当たらない風通しのよい場所におき、時々容器を振って中味を動かすと、香りが長持ちします。
【イタリアンパセリを苗から育ててみましょう】
・用意するもの
　イタリアンパセリの苗1株、鉢（直径約20cm、深さ約20cm）、鉢底網、鉢底石、ハーブの培養土、マグアンプなどの緩効性肥料、ハイポネックスなどの液体化学肥料
・植え方
　①鉢の底穴に鉢底網を敷き、鉢底石を底が見えなくなる程度に入れ、用土を鉢の2/3程度まで入れます。
　②ポット苗をさかさまにして、まわりの土や根を崩さないように苗を押し出して鉢に入れ、用土をまわりにすき間なく足していきます。この時、土が鉢の縁から2～3cm低くなるようにし、水しろを残します。
　※植えつけ時は根をくずさないように注意する
　※植えつけるときは、竹ばしなどを使い、根と鉢の間に十分に土を詰める
　③植えつけ後、水を鉢底から流れる程度にたっぷりやります・
・その後の管理
　・週1回液体肥料を与えます。
　・冬は冷たい風や霜が当たらない場所に置き、夏は半日陰に置きます。
　・本葉が10枚以上になったら、外側のやわらかい葉から収穫します。
【ハーブの寄せ植えを楽しんでみませんか？】
　大きめの鉢やプランターを用意し、お好みのハーブの苗をいくつか寄せ植えしてみましょう。
　見た目も美しく、しかも1鉢からいくつものおいしい味、素敵な香りが楽しめます。
・植え方
　上記の「イタリアンパセリ」と同じですが、寄せ植えの場合、株と株の間隔を10cmほどとりましょう。
　また、ハーブの育ち方に合わせて植える位置も工夫すると、全体にまとまりのよい寄せ植えになります。
　※チャイブは中央に、ローズマリーやタイムは外側寄りにと、育ち方に合わせた植え方がポイント
【あると便利用品】
・ハーブの培養土と肥料
　初めてハーブを育てるのにおすすめの、ハーブ専用に配合された培養土と肥料です。
・プランターや鉢
　素材はプラスチック製、素焼きのテラコッタ、木製などいろいろあります。キッチンなど室内で育てる場合はデザインにもこだわって、インテリアとして楽しめるものを選んでみましょう。
・霧吹き
　時折、霧吹きで葉水を与えましょう。ハダニなどの発生予防にも役立ちます。
・木酢液
　天然成分だけでできた木酢液は食用ハーブに最適の活性剤。簡単なスプレー式が初心者にはおすすめです。
http://www.keiyo.co.jp

　昨日は飲み過ぎたな・・・。

　デジカメの袋のがマジックテープが弱いみたい・・・蓋が空いていてデジカメが落ちちゃったよ↓壊れていないかな・・・？以前に使っていたケースがよかったよな・・・・。

　今日の仕事・・・。
　土曜日は量が多くてやり切れません。
　仕事を振ってもも困ります↓↓↓いい人は、人に仕事を振らずにどんどん自分でやってくれる♪

　帰宅・・・道が混んでいるなぁ～！トロい車がいるのか？
　帰宅途中「LOTO6」を買う。

　突然、パソコンの画面が消えた！！？？・・・何故？？？

　夕方は、「カルビ焼肉」で一杯♪「レンチンもやし」を添えました♪
asuna 緑豆もやし
　みずみずしい、シャキシャキのもやしです。
180g
100g当たり 14kcal、タンパク質 1.7g
「おいしく仕上げる 調理ポイント！」
・水洗い
　水洗いせずにご利用いただけますがサッと水洗いすることで風味や歯応えが良いシャキシャキ食感が得られます。
・ゆでる
　サラダ油小さじ1と塩ひとつまみを入れたたっぷりのお湯にもやしを入れて、再沸騰してから更に10～15秒程ゆでます。（水で冷まさないでください。）
・炒める
　よく熱したフライパンに油を入れ、サッと手早く炒めます。
・レンジ
　お皿・ボウル等の容器に移し、レンジで3分（600W）加熱します。
※ランプなしで大丈夫。水分が飛び、味が凝縮されます。サラダの具材にもお勧めです。
名称 もやし
もやしの種子 緑豆
原産地 岐阜県
製造者 アスナ株式会社
岐阜県揖斐川郡揖斐川町脛永字北粕川1781番

本日のカウント
本日の歩数：3,761歩
本日：57.5kg、15.0%
本日の餃消費量：個
割り箸使用量：0膳
COUNTER：000,340,026(27)

 

　昨日のテレビ「しずおかごはんが食べたい！」は、#287「焼津市＿ピーターパン 小麦市場」。
https://www.sut-tv.com/show/shizuokagohan/
焼きたて・揚げたて・作りたて《ピーターパン 小麦市場 焼津店》焼津市焼津1丁目10-26
TEL 054-620-8200
・カリカリ塩ロース 150円
・コロッケコッペ 230円
・カリカリジューシーカレーパン 250円　※カレーパングランプリで金賞受賞

　「男子ごはん」は、#873「発酵シリーズ 第3弾 洋風定食」。
https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/
＊メイン 塩麹の新しい使い方をご提案！【ポークソテー 塩麹バターソース】
※塩麹：
　肉や魚、野菜などを漬け込むことで柔らかくするのが一派的な使われ方
　余りがちな塩麹をソースに使うと濃厚で複雑な味を簡単に作れるので◎
『材料』（2人分）
・豚肩ロース肉（とんかつ用）・・・2枚
・にんにく・・・1片
・ローズマリー・・・1本
・バター・・・10g
・A
　コンソメ（粉末）・・・小さじ1/3
　水・・・大さじ1.5
　塩麹・・・小さじ1
・セルバチコ・・・適量
・塩・・・適量
・黒こしょう・・・少々
・オリーブ油・・・適量
『作り方』
①豚肉は筋切りをして両面に塩（小さじ1/4）、黒こしょうを振る。にんにくは半分に切る。
②Aを混ぜる。
③フライパンを熱してオリーブ油（大さじ１）を引き、豚肉を並べる。にんにく、ローズマリーを加えて蓋をして中火で3分焼く。焼き目が付いたら返し、にんにく、ローズマリーは豚肉の上にのせ、再び蓋をして２分焼く。皿に盛り付ける。
④余分な脂をキッチンペーパーで拭き、A、バターを入れ再び中火にかけ、混ぜながらとろみをつける。３の豚肉にかける。セルバチコを添え、セルバチコに塩、オリーブ油を振る。
＊副菜 ヨーグルトとのコク＆ごぼうの土臭さ【ごぼうとハムの水切りヨーグルトサラダ】
『材料』（2～3人分）
・プレーンヨーグルト（無糖）・・・100g
・ごぼう・・・90g
・ハム・・・4枚（40g）
・A
　白すりごま・・・大さじ1
　砂糖・・・小さじ2
　しょうゆ・・・小さじ1
『作り方』
①ザルにキッチンペーパーを敷き、ヨーグルトを入れてボウルで受ける。30分～1時間水切りをする。
②ごぼうは斜め薄切りにしてから千切りにして水に30分程さらす。ザルにあげて流水で洗う。鍋に湯を沸かしてごぼうを入れて1分茹でる。ザルにあげて流水で洗い、キッチンペーパーで水気をよく拭く。
※ごぼうを1分間茹でることで食感が残り美味しいサラダに仕上がる
③ハムは半分に切ってから千切りにする。ボウルに１、Aを入れて混ぜ、２、３を加えて和える。
＊汁もの 漬け物＆トマト ダブルの酸味！【白菜漬けとトマトのスープ】
『材料』（2～3人分）
・白菜漬け・・・100g
・トマト・・・小2個（160g）
・玉ねぎ・・・30g
・かつおだし・・・400㏄
・酒・・・大さじ1
・塩・・・小さじ1/4
・黒こしょう、オリーブ油・・・各適量
『作り方』
①トマトはヘタを取って十字に切り込みを入れる。小鍋に湯を沸かしてトマトを加えてサッとひと煮し、すぐに冷水にとって皮を剥き4等分に切る。玉ねぎは小さめのひと口大に切る。
②鍋にかつおだしと玉ねぎを入れて強火にかける。沸いてきたら白菜漬け、酒を加えてひと煮する。味をみて塩を加え、トマトを加える。トマトは少し崩れてきたら出来上がり。
※沸騰しただしにトマトを加えて湯むきすると手間が省けるので◎
③器によそってオリーブ油を回しかけ、黒こしょうを振る。
「俺たちのオリジナルオイル作り ピスタチオ編」
※ピスタチオ：
　オレイン酸、リノール酸など不飽和脂肪酸が豊富に含まれており”ナッツの女王”と呼ばれる。
　ナッツオイル界の中でも特に貴重な存在。風味づけなどに少量ずる使われる事が多い
・油しぼり機 SHiBORO^Oro65 149,600円：
　一度に65gのピスタチオから約10gの油を搾出可能
①ピスタチオ（65g）を強火で煎る
②ピスタチオの殻を剝く
③煎ったピスタチオを容器に加える
④搾油機にセットする
⑤ハンドルを回して搾る
　　ピスタチオオイル×卵かけごはん！塩少々を振る
　　ピスタチオ×冷奴　塩を振る

　「ヒロシのぼっちキャンプ Season8」は、第172話「冬のひみつは突然に」。2024年1/10の放送分。
https://bs.tbs.co.jp/botticamp/
《望月キャンプサイト 野らら》長野県佐久市
・インスタントコーヒー
・クマ除けスプレー
【海鮮だしの信州なべ】
①下仁田ネギ、白菜を切り、鍋に入れる。
②豚肉、しめじ、切り餅、油揚げを入れる。お餅を焼いて入れる
③鍋を火にかける
③「鯛とホタテのだし」を入れる
【焼き餅】
①切り餅を焼く
・牧水（日本酒）
【雑炊】
①鍋におにぎりを入れる
②卵を溶いてかける
「朝食」
①カップラーメン そば。下仁田ネギを入れる。

　「やりすぎ都市伝説」は、「オカルト オーダー 不可思議實体験の刻」。
https://www.tv-tokyo.co.jp/toshidensetsu/
＊エルフ はる
　・DM
＊」11月のリサ まむ
　・借りてはいけないビデオの真相
＊超考察系テラーホタ
　・UFO　インスタライブ
＊ジョックロック ゆうじろー
　・正想像
＊河村たかし議員の甥 川村ノリト
　・不幸に導かれた奇跡の病院　喉頭浮腫
＊鬼ヶ島 アイアム和田
　・不可思議現象」　彼女を襲う者
＊Mr 都市伝説　関 暁夫
※トークライフ 3/25（火）ヒュールックホール東京
＜セキルバーグカフェ＞関暁夫が営む都市伝説カフェ＆バー
・イルミナティカード
　　Draw Npo Plot Cards This True
　　Enough is Engough.
・ウォーレン報告書
　　ケネディ暗殺に関する調査報告書。その内容は明らかにされておらず、2039年に公開予定。
・石棺の中に寝た瞬間宇宙が視える
　　2010年 エジプト　王の間
・銀
　オスミウム：約200年前にイギリスで発見された金属
・キーワイドは、備えろよ

　何の番組かは忘れたが、高山の民宿「みづの莊」を取りあげていた。「モンデウス飛騨 位山」の近くなんですね。
https://www.mizunosou.jp/

　先日の「旅人発案 旅番組はじめました」は、「NON STYKE 井上祐介 宇都宮で餃子食べまくりの旅」。
https://s.mxtv.jp/bangumi/program.html?date=20200928&ch=1&hm=2030
《宇都宮 餃子館 西口駅前中央店》
・餃子いろいろ12種食べくらべ 860円
・一口健太餃子 430円　半分サイズ10個入り
・さくら健太餃子 480円
《宇都宮餃子 宇味屋 本店（うまいや）》創業20年
・焼餃子 360円
・フライ餃子 シングル 420円　※ソースで
・水餃子
・揚げ餃子
《ぎょうざの龍門》
。七色餃子 1,000円
　　海老餃子、龍門餃子、シソ餃子、キムチ餃子、海老ぷり餃子、ゆで餃子、スープ餃子

　「何度も食べたい！UMAI味」は、#13「柏のイカ料理」。
https://www.twellv.co.jp/program/tabi/umaiaji/
《活いか料理 いっか》柏市柏4丁目11-16
☆森伊藏（焼酎）
・イカフライ団子
・イカシュウマイ
・イカのヅケ丼
・イカすみのアイスクリーム

　「365日の献立日記」は、昭和60年3/6の献立。
https://www.nhk.jp/p/ts/DGZMN8GNRZ/episode/te/R674PWVGJ3/
　牛丼（牛肉、ねぎ、しいたけ、しらたき）、こまつなとしらすの酢のもの、やきとおし
【牛丼】
①長ネギ、セリを切る。しらたきを茹でて、切る
②醤油、酒、みりんを混ぜる
③ネギを焼きつける。牛肉を入れる
④黒糖をかける。②を入れる
⑤セリ、しらたきをいれる。
⑥だし（煮干し、昆布）を入れる
⑦丼にこはんをよそい、盛り付ける。紅ショウガを添える。
【こまつなとしらすの酢のもの】
①小松菜を茹でる
②醤油、酢、砂糖を混ぜ、小松菜にかけ、しらすをのせ、タレをかけ、混ぜる
【やきとおし】
①切ってお皿に盛り、からしを添える

　だいぶ前の「日本全国！こんなところにスゴイ人 銅像スター調査隊！」。
https://tk.tokai-tv.com/io/douzou20230305/
▲「鶴舞図書館前」伊藤圭介（1803年～1901年）
＜東山動植物園＞千種区
　アジアゾウ さくら、ニシローランドゴリラ シャバーニ
*＜東山植物園＞
　圭介の庭：業績をたたえ、約50種類の植物が植えられている
　　イワチドリ
　伊藤圭介記念室：植物に関する資料・遺品などを展示
『泰西本草名疏』1829年
　　約670種類 植物の学名・和名などが掲載されている
　　おしべ、めしべ、花粉
※日本近代医学の父：スーボルト
　『フロフ・ヤポニカ』：スウェーデン人 ツュンベリーが書いた日本植物誌
※1870年（明治3年）名古屋藩に病院・学校を作るよう提案・名古屋大学の前身 仮医学校・仮病院が設置された・1881年、愛知病院
　名古屋大学附属病院の近くに銅像を建設
＊おかわりタイム：
　銅像のストーリーを知った上で、改めて銅像を30秒間愛でる醍醐味
▲イベント会場に登場した幸運の銅像
＜ジェイアール名古屋タカシマヤ＞中村区
　売り上げ国内最大級！チョコレートの祭典 アムール・デュ・ショコラ
　・ペンギン銅像 チョコレートと銅像セット販売 253万円
※パトリック・ロジェ：
　日本の人間国宝にあたるフランス国家最優秀職人章を獲得したショコラテイエ 兼 建築家
《CAFE NANASHI》郡上市
▲シリーズフォーカス 銅像の様々なポーズに注目
　・釧路 漁師（鮭を持っている）
　・弘前市 りんごを持っている
　・深谷市 畠山重忠：平安時代末期から鎌倉時代にかけて活躍した武将。源平合戦一ノ谷の戦い「鵯越の逆落とし（ひよどりごえ）」。馬を担いでいる
・名古屋東区 布池交差点＜株式会社 アマノ＞名古屋市内を中心にドラッグストアチェーンを展開。砂浜に遊ぶ：石田清（1907年～1998年）、ニックネーム「こんにちは像」
▲「岐阜・恵那峡」電力王 福沢桃介（1868年～1938年）：福沢諭吉の娘婿。関西電力の前身 大同電力を創業
＜恵那峡遊覧船＞人造湖
＜恵那峡公園＞
＜恵那峡ビジターセンター＞
　木曽川：7つの水力発電所
　大井ダム：大井発電所（1924年完成）、日本最大級約50ｍ超の巨大ダム
※外国債（外国債券）：
　事業の信用性を海外の投資家に買ってもらい、利息を付けて返す仕組み。
　東邦ガス、名古屋鉄道、大同特殊鋼：名古屋発展の父
・『週刊ダイヤモンド』（1913年刊行）：
　経済や金融情報などをタイムリーに伝えるビジネス情報誌。桃介は記事を執筆し、寄稿。
・「名古屋・東区」川上 貞奴（1871年～1946年）：
　明治の偉人たちからひいきにさえたトップ芸者
＜二葉御殿＞文化のみち二葉館
　　ステンドグラス、らせん階段
　　約30億円の豪邸
　　電気ブザー
・貞奴が編んだ靴下

　「JAF」より、メール。「【マンガ】高速道路SA・PAグルメ旅！車中泊漫画家・井上いちろうが喰らう「EXPASA浜名湖（上下集約）」」。
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M8529&c=204669&d=7602
　「ソースネクスト」より、メール。
　「世界初、Googleの“デバイスを探す”とAppleの“探す”に両対応のスマートタグ <U割>」。
https://www.sourcenext.com/product/pebblebee/?i=mail_yt_zu1&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
　「スマホをカメラのような操作感に「VEGER SNAP CAM」」。
https://www.sourcenext.com/product/2000001434/?i=mail_yt_hw&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
　「GMO IDニュース」より、メール。「総菜や冷凍食品がお店の味に！？1人暮らしにこそおすすめしたいノンフライヤーの意外な使い方」。
https://i4u.gmo/KzbdX?utm_source=mail&utm_medium=gmoidnews
「ぱんフレット。」クリームが絶品のミルクパン
http://blog.livedoor.jp/zacozaco/archives/52455201.html
「ドイツのんびり生活」松の実でアレルギー反応？
http://blog.livedoor.jp/tbosse/archives/10343097.html
「furuutuの気ままな家庭菜園日誌」そら豆にフラワーネット掛け
http://blog.livedoor.jp/furuutu2/archives/44013112.html
「湖都の四季彩」刻々と変化・・・琵琶湖大橋の情景
https://hananas.livedoor.blog/archives/44022507.html
「倍速VIP」中国にできなた「橋」がすごすぎた
http://ryusoku.com/archives/5589916.html

　3/18(火) 9:41配信の「備蓄米で「逆ざや」時代に戻るのか 自民族議員が米価つり上げた過去」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/e4753a3264f340d8401c03902de93a55572c41d0

　3/18(火) 10:50配信の「教育にデジタル 海外で見直し続く」。
　デジタル教科書より、紙の教科書でペラペラめくる方がいろいろな情報を見つけることができますよ！！！
https://news.yahoo.co.jp/articles/012105af5a04e7d139807a8bb5983da00a8488da

　3/18(火) 11:40配信の「【すき家】「明太マヨチーズ牛丼」今年も登場！ まろやかチーズ＆ピリ辛「明太マヨ」をたっぷりトッピング」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/b980d176827273a9b706fbbeeff7a8b05e91265e

　2025.03.17配信の「はま寿司「大切り旨ねた祭り 第2弾」は「大切りまぐろはらみ」「大切りさくらます」が110円！」。
https://www.hamazushi.com/topics/2025/0317000658.html

　3/17(月) 13:59配信の「ゆず庵「春の牛たん食べ放題」26万皿突破。なくなり次第終了なので急げ～！」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/47877768c455b1cd8345b21d11edafdd7c5bf574

　2025年3月18日 10:00配信の「松のやの復活メニュー「ムートート定食」を食べるなら「別バージョン」が断然お得な理由」。
https://asagei.biz/excerpt/87803

　2025年3月18日 12時9分配信の「ほっかほっか亭 異例の謝罪文」。
https://news.livedoor.com/article/detail/28367902/

　2025年3月18日 12時8分配信の「漏れちゃった…衝撃の濡れ場告白」。
https://news.livedoor.com/article/detail/28368071/

　2025年3月18日 5時0分配信の「誰に投票しろと? 知事選が大荒れ」。
https://news.livedoor.com/article/detail/28365686/

　2025年3月18日 11時48分配信の「石破氏の商品券問題 黒幕存在か」。
https://news.livedoor.com/article/detail/28368120/

　3/18(火) 11:51配信の「岸田氏 商品券配布の有無答えず」。
　今までも慣例的に行われてきたことじゃないのかな！？？？
https://news.yahoo.co.jp/articles/e34db3aca11603fcd71a8382d199e5b6215e9b6c

　2025年3月14日の「この人」は、「能登復興願いつつ闘病 穴水出身、金沢の水墨画家　竹中 幸生さん(75)」。
　石川県警の警察官在職中に趣味で始めた水墨画にのめり込み、本業にして45年。生まれ故郷の同県穴水町の海岸にある「ボラの待ちやぐら」や、同県輪島市の曽々木海岸の窓岩など、奥能登の名所をライフワークとして描いてきた。
　しかし、昨年の能登半島地震で名所の多くが被害を受けた。同県珠洲市の見附島は2007年の能登の地震後に記録の必要性を感じて描いていたが、22年から毎年の地震で崩落が進み、面影もないほどに。「今となっては描いておいてよかった」と話すが、変わり果てた姿に肩を落とす。
　高校まで過ごした穴水町では、町の公共施設などの自身の作品が展示されている。同郷の大相撲・遠藤関が活躍し始めたころ、竜を描いた作品を贈って激励むしたことも。警察官時代に培った度胸と社交性を生かし、米国やスペイン、トルコ、ベトナムなどで水墨画を通じた国際交流にも取り組んだ、」
　金沢市の自宅が事務局の水墨画比古呂会を率い、生徒の励みになる展示会にも力を入れてきた。近年は持病悪化で作品制作は休止中だが、生徒への助言は続ける。能登復興を、活動再開を期する自身の姿に重ねる。
https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/shosho/search?kw=%E6%B0%B4%E5%A2%A8%E7%94%BB%E6%AF%94%E5%8F%A4%E5%91%82%E4%BC%9A

　今日の仕事・・・。
　自分だけ忙しいと思っている人がいるんじゃないの！？？？仕事内容をプラスされてもやり切れないよ！！！
　今日は、1時間多かったからぎりぎりセーブ。

　帰宅途中、ドラッグストアーに寄り、売り出しの「明治ブルガリアヨーグルト」139円を買う。ボーナスポイント10が付いていてお得！もう、ほとんど残っていなかった。ぎりぎり買えた！

　夕食は「レトルトカレー」。
S&B
　3種のたまねぎの旨み
　ローストオニオン・フライドオニオン・ソテードオニオン
　こだわりの香辛料とたまねぎとけ込むソースの あじわいカレー
甘口　① 2 3 4 5
1人前 170g
　ローストオニオンの深み、フライドオニオンの香ばしさ、ソテードオニオンの旨みに当社が独自にブレンドしたウスターソースが隠し味。ソースを味わうビーフカレーです。
「アレンジレシピ」【カレートースト】
『材料』（2人前）
・食パン（6枚切り）・・・2枚
・ピザ用ミックスチーズ・・・適量
・本品・・・1袋（170g
『作り方』
①食パンの中央をおさえてくぼみを作ります。
②①の上に本品を半量ずつかけ、チーズをのせます。
③オーブンと―スターで焼き目がつくまで焼きます。
1食分（170g）あたり 145kcal、たんぱく質 2.6g
品名 カレー
原材料名 小麦粉（国内製造）、ソテー・ド・オニオン、砂糖、牛肉、牛脂、食塩、ウスターソース、トマトペースト、カレー粉、ビーフエキス、ビーフオイル、香辛料、フライドオニオンペースト、ローストオニオンペースト、バターオイル／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工デンプン）、カラメル色素、香料
販売者 ヱスビー食品株式会社
東京都中央区日本橋兜町18－6
TEL 0120-120-671
https://www.sbfoods.co.jp

「いただきます カレー味のおかず」
　2021年7月4日の「いただきます カレー味のおかず」は、【サバのフリッターカレー風味】（348kcal）。
『主な材料』（2人分）
・サバ・・・半身1枚（180g）
・カレー粉・・・小さじ1/2
・卵白・・・1個分
・糸唐辛子・・・大さじ1/2
・揚げ油・・・適量
『作り方』
①サバは中骨に沿って縦に2つに切り分け、3～4cm幅の一口大に切る
②塩小さじ1/8、カレー粉、酒大さじ1/2を合わせ、サバに下味をつけ、約15分置く
③ボウルに卵白を入れ、泡立て器の筋がつくようになるまで泡立てる（七分立て）。片栗粉大さじ1と1/2を加えて混ぜ、さらに糸唐辛子を加え、一混ぜする
④揚げ油を170℃に熱する。サバに片栗粉大さじ1をまぶし、③の衣をふんわりとつけて揚げる。最後に2～3分、火を強め、取り出す。

　2021年7月5日の「いただきます カレー味のおかず」は、【鶏手羽肉のカレー風味揚げ】（269kcal）。
『主な材料』（3人分）
・鶏手羽肉・・・15本（360g）
・ニンニク（すりおろす）・・・1片（10g）
・トマトケチャップ・中農ソース・・・各大さじ1
・カレー粉・蜂蜜・・・各小さじ1
『作り方』
①鶏手羽肉をボウルに入れ、ニンニク、ケチャップ、中濃ソース、カレー粉、しょうゆ小さじ1、蜂蜜、こしょう少々を加えてもみ込み、30分ほど置く
②別のボウルに小麦粉大さじ2、片栗粉大さじ4を合わせ、肉にまぶしつける
③フライパンに揚げ油を約1cm深さまで入れて160度に熱し、約3分30秒揚げる。最後に30秒ほど火を強め、取り出す。置く時間は調理時間に含みません。

　2021年7月6日の「いただきます カレー味のおかず」は、【マヨタンドリーチキン】（345kcal）。
『主な材料』（2人分）
・鶏もも肉・・・1枚（250g）
・ニンニク・・・1片（10g）
・ショウガ・・・1かけ（10g）
・カレー粉・・・大さじ1/2
・白ワイン・・・大さじ1
・マヨネーズ・・・大さじ2
『作り方』
①ニンニク、ショウガはすりおろす
②肉はフォークで皮に穴を開け、切り込みを入れる
③ボウルに①、カレー粉、白ワイン、マヨネーズ、塩小さじ1/6、砂糖・しょうゆ各小さじ1を合わせ、肉を約10分つける
④肉はつけ汁を拭き（つけ汁は取り置く）、フライパンに皮を下にして入れ、中火で約5分焼く
⑤裏返し、つけ汁をかける。ふたをして弱火で約7分蒸し焼きにし、火を止め、2分ほど予熱で火を通す。

　2021年7月7日の「いただきます カレー味のおかず」は、【アサリのカレースープ】（110kcal）。
『主な材料』（2人分）
・アサリ（むき身）・・・60g
・タマネギ・・・1/4個（50g）
・ニンジン・・・50g
・セロリ・・・40g
・ジャガイモ・・・1/2個
・バター・・・10g
・カレー粉・・・小さじ1
・スープのもと・・・小さじ1
・ローリエ・・・1枚
『作り方』
①アサリは洗い、野菜は約1cm角に切る
②鍋にバターを溶かし、アサリをさっと炒めて取り出す。続けてタマネギ、ニンジン、セロリを炒める。ジャガイモを加え、バターがなじんだら、カレー粉、小麦粉大さじ1を加え炒める
③水400ml、スープのもと、ローリエを加え、弱火にする。10分ほど煮たら、アサリを戻し入れ、塩・こしょう各少々で味を調える。

　2021年7月8日の「いただきます カレー味のおかず」は、【豚肉とブロッコリーのカレー炒め】（207kcal）。
『主な材料』（2人分）
・ブロッコリー・・・150g
・豚ロース肉（薄切り）・・・100g
・ショウガ・・・1かけ（10g）
・ニンニク・・・1片（10g）
・カレー粉・・・小さじ1
『作り方』
①ショウガ・ニンニクはみじん切りにする
②ブロッコリーは小房に分け、茎は皮をむき2cm長さに切る
③肉にしょうゆ・酒各小さじ1、片栗粉小さじ1/2で下味をつける
④フライパンにサラダ油小さじ1を温め、②と水大さじ1を入れてふたをし、中火で約2分蒸す。取り出す
⑤油小さじ1を足して①を弱火で炒め、香りが出たら肉を加える
⑥ブロッコリーを戻し入れ、カレー粉、しょうゆ小さじ1、酒大さじ12/を絡める。

　2021年7月9日の「いただきます カレー味のおかず」は、【カレーギョーザ】（228kcal）。
『主な材料』（2人分）
・合いびき肉・・・70g
・ニンニク（すりおろす）・・・5g
・レンコン・・・40g
・カレー粉、トマトケチャップ・・・各大さじ1/2
・ギョーザの皮・・・12枚
『作り方』
①レンコンは皮ごと5mm角に切る
②肉と塩小さじ1/8、水大さじ1、ニンニクを入れ、粘りが出るまで混ぜる。レンコンとカレー粉、ケチャップを加えてさらに混ぜ、12等分する
③皮に②をのせ、縁に水をつけ、上にまとめてひねるようにとじる
④フライパンにサラダ油大さじ1/2を温め③を並べ、熱湯50mlを入れ、ふたをして中火で4分蒸し焼きにする
⑤ふたを取り、焼き色をつける。
（ベターホームのお料理教室）

本日のカウント
本日の歩数：4,944歩
本日：55.5kg、15.9%
本日の餃消費量：0個
割り箸使用量：0膳
COUNTER：000,339,810(59)

 

　昨日のテレビ「おぎやはぎの ハピキャン」は、「村田流 NO RICE NO CAMP」。
https://happycamper.jp/_tags/%E3%82%B7%E3%83%BC%E3%82%BA%E3%83%B346
※ 尾張小牧302 ゆ 32-30
《八風キャンプ場》三重県菰野町
　オートサイド（1区画） 3,500円～　バンガロー／ロッジ 10,000円～
＊お米をより美味しく食べるため和風基地を設営♪
・TATAMI TATAMI／重澤製畳店
　防水性に優れたレジャー用の畳
・HORUS SOLO T/C ／SOTO
　燃焼器具メーカー「SOTO」ブランドが初めて手がけた張り方のアレンジが幅広い難燃素材のテント
①6箇所をペグダウンして固定する
②ポールをテント内の中央に立てる
③フロント部分を広げる
※和風アレンジ：
　すだれをテントのフロント部分に取り付ける
・アルミパラソル／カインズ
　開閉が手軽なクランク式のアルミ製パラソル
・和柄アイアンテーブル2枚セット 毘沙門亀甲柄／KAKUJI
　日本の伝統デザインを取り入れた二枚一組のアイアンテーブル
・芳輪 白川／香老舗 松栄堂
　京都で300年以上続くお香メーカーが開発したコンパクトなお香「白檀（びゃくだん）」→和を連想させる落ち着いた香りが特徴

　「タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！」は、「東京 VS 京都 あの店どうなった？SP」。3時間半は長くて見るのが大変↓↓↓毎週放送の1時間にしてほしい！！！
https://www.tv-tokyo.co.jp/taxi_umaimise/lineup/202410/26706_202410031825.html
《鉄板焼 もりいち》横浜市
・オープン記念コース（計8品） 6,600円
　　厳選あいち牛サーロインステーキ、トロカジキのガーリックステーキ
「神奈川・溝の口駅」
＊鉄板焼から中華に転身！？極上ズワイガニチャーハン
☆せせりのうま焼き 880円
☆トマトと卵の香り炒め 880円
☆ネギ塩ナンコツ焼き 880円
☆チーズオムレツ 780円
☆厳選あいち牛サーロインステー 3,900円
☆キノコの盛り合わせ　880円
・蟹レタスチャーハン 990円
　　東京都・中目黒《新潟三宝亭 東京ラボ中目黒店》☆全とろ麻婆麺 1,150円
「東京・上野駅」
＊元お米屋さんの絶品ごはん！？ヤサイマシマシがっつり系ステーキ定食
《コメトステーキ》2019年創業
※福島県産コシヒカリ　過去10年連続で最高ランク「特A」評価を受けた
※炊き方
　①洗いは1回だけでうま味を残す
　②軽～く研ぐことで米が割れず食感が良くなる
　③水の量は1ml単位で正確に測る
　④米に水を吸わせる浸水にじっくり2時間かけ炊きムラをなくす
※肉の味が濃く歯応えのある肩ロース
・米とステーキ 2,000円（モヤシ大盛り）
「京都・京都駅」
　西本願寺・比叡山延暦寺等でライトアップ開催中。紅葉の見頃：11月中旬～12月上旬
　☆甘鯛のブイヤベース 1,900円
＊江戸時代から愛されるグルメ！超爽やか！抹茶ひやしあめ
※みたらし団子発祥の地「加茂みたらし茶屋」
　みたらし池に湧き出す水の泡を形取って作られたのがみたらし団子
　　《麺ビストロ Nakano》☆ヴィシソワーズ麺 1,050円
　　《〇竹（まるたけ）》☆村田スペシャル丼 2,500円
　　《とようけ屋山本》☆豆乳ヨーグルト 173円
《するがや祇園下里》1818年（文政元年）創業
☆大つゝ（110g） 1,188円
☆ひやしあめ濃縮 950円
※ひやしあめ：
　麦芽飴・ザラメ・生姜のしぼり汁を煮詰めた蜜を水で割った飲みもの
・ひやしあめおうす 600円
＊テレビ初公開！アルデンテの神様が作る超クリーミー冷製カルボナーラ
《Birichinata（ビリチナータ）》2016年創業
☆ツキノワグマの低温ロースト 5,300円
・冷製カルボナーラ 2,000円
・白味噌のチーズケーキ 700円（ハッピーチーズケーキ）
「東京・日暮里」
　下町情緒溢れる谷中銀座商店街
＊元帝国ホテルの料理人が作る洋と和の融合！？フレンチうどん
《はしで食べるフレンチ ぐるめや》2004年創業、千葉・八千代台
☆クロックムッシュ― 1,000円
☆アメリカンクラブハウスサンド 1,600円
☆帝国ホテル風オムレツ 900円
☆魚のムニエル 1,100円　※ランチ価格
☆鮮魚のカルパッチョ 1,600円
・フレンチうどん 1,100円　※ランチ価格
「東京・恵比寿」
　昔、ヱビスビールの工場があり、恵比寿駅になった
＊一度食べたらヤミツキ！？餃子の形をしていない焼き餃子
《ギョウザの萬金》1970年創業
☆バンバンジーサラダ 680円
☆玉子スー 280円
　29歳の時「ホワイト餃子」で修業。名店で学んだ技術を応用して「ギョウザ萬金」をオープン
・焼き餃子 600円
「京都・京都駅」
※ヌーベルキュイジーヌ：
　フランス語で「新しい料理」。食材の持つ自然な風味や質感を重視する考え
※マンスール食：
　「美しくおいしく心と体にやさしい料理」の意味
＊世界大会銀賞なのにコースが2,500円！和魂洋才！絶品フレンチコース
「京都人も知らない武器になる！穴場ランチ」連載中
《Pierre Precieuse（ピエールプレシウーズ）》2016年創業（2024年移転）
　スムージー
　季節の緑黄色野菜たちの祝福 シェフの選んだ酵素の宝石プレート
　生ハムプロシュート季節のグリル温野菜
　食感の蒸し鶏
　様々な色彩のお野菜を纏った〆サバ
　夏野菜のテリーヌ
　メイン 京鴨と味覚のパイ包み焼 黒トリュフと黒山椒のアクセント 赤ワインと実山椒のコンディメント
　白桃のシャーベット トウモロコシのグランテ ハイビスカスのジュレ
　清涼感じる西瓜の寒天 真紅の湯葉飾り 南国の日差し「
・美彩2,500円　
　　スムージー、前菜、メイン、パン、ドリンク」
　　鹿肉のポアレ
　+京鴨と味覚のパイ包み焼（1,000円）
　+竹炭の玄米リゾット（300）
＊あなたもこれで京都通！魚屋さんの激うま銀ダラ弁当
《近幸》明治末期創業、五条大橋
・近幸の海苔弁当 1,550円（銀だら京味噌漬）
★近幸の海苔弁当 1,550円
「東京・原宿駅」
　原宿表参道ハロー春ウィンパンプキンパレード 10/27（日）開催。毎年子供たちを中心に1,000人以上が仮装姿で原宿～表参道を練り歩く。
＊商店街のお肉屋さん からあげで親子丼作っちゃいました
《佐藤精肉店》1935年創業
　昭和10年に中野駅前で開業
☆豚キムチ弁当　700円
☆豚マヨ弁当 700円
☆豚生姜焼 単品 550円
☆ブタ丼弁当 700円
☆焼豚丼弁当 800円
☆牛カルビ弁当 900円
☆とんてき弁当 700円
・からあげ丼弁当 700円
「東京・東京駅」
　新幹線開業60周年展 9/11（水）～2025年1/6（月）まで開催。同じく60周年を迎える「サイボーグ009」とコラボ
＊超グルメのアノ芸人が通い詰める！行列必至の名店！極厚チャーシュー麺
《らぁめん 満来》新宿、1961年創業
☆チャーシューざる 1,800円
☆メンマざる 1,500円
☆納豆ざる 1,450円
・ちゃーしゅーらぁめん 1,900円
＊「東京・秋葉原駅」
＊約100年愛される超名店「？？？」で切れる！極柔らかかつサンド
《井泉本店》1930年創業
☆ヒレかつ定食 2,100円
☆盛り合わせ定食 2,400円
☆ヒレかつ丼　2,000円
　昭和10年に井泉でかつサンドが誕生。
※かつサンド秘話：
　芸者の口元が汚れずお座敷の合間に食べられるようにと一口サイズ
＊日本舞踊家　花柳 基　2023年紫綬褒章を受章
・かつサンド（6切れ） 1,100円
「東京・鶯谷駅」
　江戸時代、ウグイスの名所だった事が鶯谷の地名の由来。
　東叡山寛永寺。1625年創建。徳川家の菩提寺。徳川幕府の平安を祈願するため江戸城の鬼門にあたる鶯谷に建立
＊世界一と絶賛！！お肉屋さんの超本格派焼き鳥
《栃木屋》1960円創業
　前身は鶏料理専門店。1980年、精肉店に転身後も鶏料理店を継承
☆自家製鶏をぼろ煮 100g 180円
☆唐揚げ 100g 250円
☆チューリップ揚げ 130円
☆ささみチーズフライ 220円
☆チキンロース 450円
※岩手県産「あべどり」など全て国産の厳選鶏肉
※グリルにお湯をかけ、蒸気でふっくらジューシーに仕上がる
・鳥皮タレ 150円
・レバータレ 150円
・特上尾（岩手県産もも肉）タ 180円
「神奈川・元住吉」
《1・2さんきち（ワンツー）》1978年創業
☆ハンバーグ 150g サラダ・味噌汁・ごはん付き 880円
☆ビーフカレー サラダ・味噌汁付き 800円
☆おろチキ サラダ・味噌汁・ごはん付き 950円
☆チキンステーキ サラダ・味噌汁・ごはん付き 1,080円
☆スタミナ焼 サラダ・味噌汁・ごはん付き 990円
☆あれもこれも 300g サラダ・味噌汁・ごはん付き 1,330円
　　チキンステーキ、豚ロース、ハンバーグ
★マスターのまかない　冷やし中華
　《いーはとー》
☆ジンジャー サラダ・味噌汁・ごはん付き 950円
☆牛肉鉄板焼き サラダ・味噌汁・ごはん付き 980円
☆相乗りハンバーグ サラダ・味噌汁・ごはん付き 1,280円
☆ミックスフライ A・B サラダ・味噌汁・ごはん付き 1,290円
☆しゃーぶー サラダ・味噌汁・ごはん付き 950円
☆さんきちステーキ 180g サラダ・味噌汁・ごはん付き 1,480円

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8年熟成させたスコットランドの産モルト原酒をさらに樫の樽で10年寝かせ、グレーンモルトウイスキーをブレンドした後にさらに6年寝かせました
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1980年代からずっとずっと愛されている変わらない味わいをぜひご愛飲下さい
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　「サストモ」より、メール。「「10秒前を忘れても、喜びは残る」認知症高齢者が自分らしく生きる手段としての''はたらく''」。
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　「ソースネクスト」より、メール。「音楽も映画も！臨場感あふれる音を演出する「サウンドバー」」。
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「さくらのLA日記」ハリウッドにあるお寿司屋さん
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「nekoちばらんち」激熱トロトロ豚骨ラーメン美味い
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「暇人、時々ひるがの高原へ行く！」穂満の人に三段腹に見えてきた
http://blog.livedoor.jp/hiruganowaikiki-bubuararebu/archives/93891633.html
「倍速VIP」ワイが牛丼に乗せる紅生姜の量
http://ryusoku.com/archives/5554172.html
「破滅に向かって～書店員日記～」タレント本 現役店員の言い分
https://hardsexcrazy.livedoor.blog/archives/35228909.html
「相性重視・向いてる事して幸せになろうよ♪☆星のお墨付き☆ マダム・ファントムの冒険譚♪HSP/HSS エンパス.あとサイキックちょっと入ってるらしいよ( ´艸｀)」なぜ傾いても大丈夫なのか
http://blog.livedoor.jp/hsp_ko/archives/52182821.html

　2024年10月4日 8時54分配信の「屋久島の森に移住 女性のリアル」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27307272/

　2024年10月4日 14時0分配信の「しょっぱすぎ…松屋新商品が酷評」。
　イタリアンな牛めしが登場「キャベツとベーコンのペペロンチーノ牛めし」新発売
　今年は定食だけじゃない！丼が新登場！「豚と茄子の辛味噌炒め」発売
https://news.livedoor.com/article/detail/27309021/

　2024年10月3日 19時36分配信の「30人近く 一斉退職する異常事態」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27304804/

　2024年10月4日 8時52分配信の「親切心? 席譲った男性に女性怒り」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27307270/

　2024年10月4日 14時38分配信の「田原の結婚発表「日付」に注目 新着」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27309294/

　2024年10月4日 14時16分配信の「粗品がTBS感謝祭欠席 代役も発表」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27309096/

　2024年10月4日 11時32分配信の「おむすび 不適切発言にX指摘 新着」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27308202/

　2024年10月2日 17時35分配信の「ニコル 性行為の「断り方」語る」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27297205/

　2024年10月4日 14時0分配信の「高良健吾と田原俊彦の長女が結婚」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27308994/

　2024年10月3日の「北村森の モノめぐり」は、「#今庄つるし柿」。
あえて変えなかった伝統
　伝統産品をどう生かして次の時代につなげるか。このコラムで先月つづった「室町呉袋」は、和服の市場規模が縮小するなかで、行き場のない反物をトートバッグに仕立てた、という成功事例でした。
　課題は市場変化だけではありません。生産者の高齢化もそうですし、中身に見合った価格をつけられるかもそう。
　先日、福井県南越前町の今庄を訪れました。ここはかつての宿場町です。私の目的は今庄つるし柿の生産者の話を聞くこと。この伝統産品のブランディング事業に招かれて、今後の方策を一緒に練ってほしいとの依頼でした。
　皆さん、今庄つるし柿のこと、ご存じでしたか。恥ずかしながら私は知りませんでした。でも、食べて驚いた。すざまじくスモーキーで、しかも官能的と思えるほど甘い。
　聞くと、薪の煙で5～7日間、昼夜ずっといぶし続ける製法なのだそうです。そのための薪は山から調達しているとのこと。ずいぶんと手間がかかっているのですね。
　何が課題なのか。今庄で40軒ほどある生産者の高齢化です。ではなぜ後継者が少ないのかといえば、手間の割にいい値段がつかないから。それは、40軒それぞれつくり方が微妙に異なって、色合いも形も、またその味わいも揃わず、大手どころの流通網で扱いづらいためだといいます。
　それでも・・・。今庄の生産者は、製法や規格の統一化をいったんは検討したものの、実行しない判断をくだした。
　えっ、どうして？450年の歴史を刻む今庄つるし柿はもともと、地元の家々が旅する人に栄養源を提供するために、それぞれの思いを込めてこしらえた産品でした。その文化を決してないがしろにはできない、という話です。
　ああ、確かに。それでこその地域産品ですよね。どうすればいい値段がつくか、頑張って考えたいと思います。

「秋を満喫！新米に合うおかず」
　ツヤツヤ、ふっくらした新米は秋ならではのお楽しみ！新米のおいしさを引き立てるおかずで、心ゆくまで堪能しまｓひょう。
『おいしいごはんを炊こう！』
＊米の洗い方
　まず、たっぷりの水ですすぎ、すぐ、水を捨てます。米がぬか臭さを吸わないように手早く捨てるのがポイント。水を3回ほど替えながら米が割れないようにやさしく洗い、ざるに上げて30分ほどおきます。
＊土鍋炊き
　土鍋に洗った米3合と水3カップ（600ml）を入れてふたをし、強めの中火にかけます。10分ほどして煮立ったら弱火にし、12分ほど炊き、強めの中火で30秒ほど加熱して火を止め、10分ほど蒸らします。
【鮭の南蛮タルタル】（625kcal）
人気のチキン南蛮を鮭バージョンにアレンジ
『材料』（4人分）
・塩鮭(甘口・切身）・・・4切れ
・れんこん・・・150g
・なす・・・3本
・しめじ・・・1パック
・さといも・・・4個（300g）
・A
　水・・・大さじ3
　酢・・・大さじ3
　砂糖・・・大さじ1
　しょうゆ・・・大さじ1/2
　塩・・・小さじ1/3
＜タルタルソース＞
　ゆで卵（みじん切り）・・・2個分
　たまねぎ（みじん切り）・・・大さじ3
　マヨネーズ・・・大さじ4
　牛乳・・・大さじ1
　塩・・・少々
　こしょう・・・」少々
・揚げ油・・・適量
・薄力粉・・・適量
『作り方』
①れんこんは幅7～8mmの半月切りにし、なすは四つ割りにする。しめじは小房に分ける。さといもは横半分に切る。鮭は3等分に切る。大きめのボウルにAを入れて混ぜる。〔タルタルソース〕の材料は混ぜる。
②揚げ油を中温に熱し、れんこんとなすを2～3分、しめじを1～2分素揚げして油をきる。
③さといもと鮭に薄力粉を薄くまぶして油に入れ、4～5分揚げて油をきる。2とともに1のボウルに加え、Aをからめる。器に盛り、タルタルソースを添える。
【豚のみそ角煮】（1/4量で600kkcal）
こっくりとしたみそ味で、いつもとは違う角煮に
『材料』（3～4人分）
・豚バラ肉（かたまり）・・・500g
・エリンギ・・・2本
・さつまいも・・・」小1/2本（150g）
・ほうれん草・・・1/2束
・」ゆで卵・・・2個
・」しょうが（薄切り）・・・2～3枚
・A
　水・・・2カップ
　酒・・・1/2カップ
　みそ・・・大さじ2
　砂糖・・・大さじ1
　しょうゆ・・・小さじ1
『作り方』
①エリンギは長さを半分に切り、四～六つ割りにする。さつまいもは皮付きのまま幅1cmの輪切りにする。ほうれん草はサッとゆでて水にとり、水気をしぼって長さ3～4cmに切る。
②豚肉は大きめのひと口大に切る。フライパンに並べ中火にかけ、返しながら表面に焼き色をつける。かぶるくらいの水を加え、煮立ったらざるに上げて水洗いし、水気をきる。
③鍋にAを入れて混ぜ、2、しょうがを加えて煮立て、弱火で30分煮る。さつまいも、エリンギを加えて5分、ゆで卵を加えて1分煮る。ほうれん草を加えてサッと煮る。
【れんこんのはさみ揚げ 油淋鶏だれ】（581kcal）
ねぎたっぷりのたれで、うまみが引き立ちます
『材料』（2人分）
・豚ひき肉・・・200g
・れんこん・・・9～10cm（300g）
・A
　片栗粉・・・小さじ1
　酒・・・大さじ1/2
　塩・・・小さじ1/4
　こしょう・・・少々
・薄力粉・・・適量
・揚げ油・・・適量
＜油淋鶏だれ＞
　長ねぎ（みじん切り）・・・1/4本分
　にんにく（すりおろし）・・・小さじ1/2
　しょうが（すりおろし）・・・小さじ1/2
　しょうゆ・・・大さじ1
　酢・・・大さじ1/2
　砂糖・・・小さじ1
『作り方』
①れんこんは幅7～8mmの輪切り（12枚）にする。〔油淋鶏だれ〕の材料は混ぜる。
②ボウルにひき肉、Aを入れて練り混ぜ、6等分して、れんこんを2枚1組にしてはさむ。薄力粉を薄くまぶす。
③揚げ油を中温に熱し、2を入れ、時々返しながら、薄く色づくまで4～5分揚げる。器に盛り、油淋鶏だれをかける。
【鶏肉のカレークリーム煮】（471kcal）
洋風メニューも新米によく合います。」
『材料』（2人分）
・鶏むね肉・・・1枚（250g）
・にんじん・・・1/2本
・たまねぎ・・・」1/2個
・マッシュルーム・・・5個
・しめじ・・・1/2パック
・ブロッコリー・・・1/3株（100g）
・A
　酒・・・小さじ1
　塩・・・少々
　こしょう・・・少々
・バター・・・15g
・薄力粉・・・大さじ2
・カレー粉・・・大さじ1/2
・B
　牛乳・・・2カップ
　塩・・・小さじ1/3
『作り方』
①鶏肉はひと口大に切ってAをもみ込む。にんじんは小さめの乱切りにし、たまねぎは幅7～8mmのくし形切りにする。マッシュルームは半分に切る。しめじは小房に分ける。ブロッコリーは小房に分け、サッとゆでる。
②フライパンにバターを中火で溶かし、鶏肉、にんじん、たまねぎ、マッシュルーム、しめじを3分ほど炒める。薄力粉、カレー粉をふり入れて1分炒め、いったん火を止める。
③Bを加え、だまにならないように混ぜてから中火にかけ、煮立ったら弱火にし、4～5分煮る。ブロッコリーを加えてサッと煮る。

　今日の仕事・・・。
　言っていることが1時間前と違う！！！そんなの信頼されないね」！！！

　ジムに向かう。
　「遠鉄バス」が交差点内で信号待ちをして、こちらが一旦停止から出られない↓↓↓
https://bus.entetsu.co.jp/
　法定速度以下で繋がっている・・・いつも法定速度よりだいぶ遅いスピードで走る軽トラがブロックしているようだ・・・周りの迷惑を考えてもらいたい！！！

　追い越し車線をブロックしている車がいる↓↓↓

　金曜日でジムの駐車場に入れるかな、と思っていたけど入れた！！！

　ドラッグストアーに売り出しの「長野県産 りんご」105円を買いに行く。2個しかないので、インフォメーションで聞いたら、在庫も確認せず、「店頭にないのならもう売り切れです」と言われた。通り道だったのでこの店に入ったのは失敗だった！！！
　しょうがないので、2個だけ買う。「WAON」で支払い。
　以前、チラシの品物がないので店員さんに尋ねたら在庫も確認せず、「入荷していません」と言われたことがある。帰宅して、他の店舗に電話で尋ねたら、「そんなわけない」と答えた。「冨塚店」は、やっぱりダメだね！！！
https://www.kyorindo.co.jp/

　アイスを食べる。

MORINAGA
　パリパリバー
　パリパリチョコとミルクバニラの 重なるおいしさ
8本入り
種類別 アイスミルク
　パリパリなのに口どけが良いチョコ
　チョコと相性ぴったりのミルクバニラアイス
「パリパリバーの魅力を紹介」
http://paribar.jp/
森永アイス パリパリバー
種類別 アイスミルク
無脂乳固形分 7.0%、乳脂肪分3.0%、植物性脂肪紛4.0%
原材料名 チョコレートコーティング（国内製造）、砂糖、乳製品、植物油脂、水あめ、デキストリン、食塩、クリーム加工品／乳化剤（大豆由来）、香料、安定剤（増粘多糖類）、カロテン色素
内容量 48ml×8本
1本当たり 91kcal、たんぱく質 1.1g
販売者 森永製菓株式会社
東京都港区芝浦1-13-16
製造所 森永デザート株式会社
佐賀県鳥栖市藤木町字若桜5-2
TEL 0120-560-162

　雨が上がったようだけど、ぬかるんでいるだろうから草取りは止めた

　夕方は、「昼めし旅」でやっていた「イワシの塩茹で」で一杯♪♪♪「うるめいわし」は、美味しい♪
《寿し 肴 菊屋》
①イワシを塩が入ったお湯で12分茹でる。（新しいイワシは皮がはがれる）
②酢、生姜、お好みで醤油で食べる。
http://fmv2006.cocolog-tnc.com/fmv/2019/01/post-f983.html

「三重県産 うるめいわし」
加工者 ㈱ベイシア浜松雄踏店

本日のカウント
本日の歩数：3,754歩
本日：56.8kg、14.9%
本日の餃消費量：0個
割り箸使用量：0膳
COUNTER：000,323,776(25)

 

　昨日のテレビ「チャンハウス」は、「チャンと旅行代理店 日帰りしMAX！秋の箱根ならここ！温泉＆グルメツアー」。
https://www.fujitv.co.jp/chanhouse/archive/024.html
＊温泉ライター　小松 歩
＊10種類の「？」が楽しめる！？大人気旅館の極上温泉！
《箱根湯本 自家源泉の温泉宿 箱根花紋》
　・入浴料 10:30～17：00　大人（浴衣付き） 1,980円、幼児/子供 1,100円
　豊臣秀吉が小田原征伐（1590年）の際、この地で温泉に浸かったと伝えられている
＊去年オープン！箱根のグルメ 幻の「？」を使った絶品ハンバーガー！
《BOX BURGER 箱根湯本店》
※相州牛（そうしゅう）：
　神奈川県唯一の放牧所為だsんでえストレスなく育て、手間のかかる分年間約200頭しか飼育できない貴重な牛
・相州牛箱根バーガー（ポテトフライ付き） 2,805円（税込）
＊高級食材をふんだんに使用！インスタ映え最高なジェラートショップ
《Hamkone Dolce studio STELLA》ジェラート専門店
　超濃厚なピスタチオジェラートが大人気
・黒ごま豆乳ベリー 880円（税込）
・クワトロ・フォルマッジ 960円（税込）
・キャラメル・パイナップル 760円（税込）
・ピスタチオ 940円（税込）
＊日本一予約が取りにくい？高級旅館で味わう極上スパ＆温泉体験
＜箱根吟遊＞
・Ginyu Spa Body　90分 25,300円（税込）～
＊専門家絶賛！？2種類の「？」を独り占めできる貸し切り温泉！
《きのくにや旅館》創業300年
　貸切風呂 正徳の湯：創業した1715年当時の浴室を再現
＊芦ノ湖で大人気！金賞受賞の絶品「？」と地ビールで乾杯！
《腸詰屋 芦ノ湖店》
・ボイルソーセージ盛り合わせ（パン付き） 1,600円（税込）
・箱根七湯ビール（ピルスナー） 900円（税込）
・箱根七湯ビール（レッドエール） 900円（税込）
★ヴィナーヴルスチェン 100ｇ 400円（税込）
＊美肌効果あり！？昭和の名優も認めた源泉掛け流し温泉！
《箱根温泉山荘 中村》
※湯の花：
　温泉の硫黄成分などが凝縮されたもの。体に塗ることで美肌効果があると言われる。
＊箱根唯一の「？」付き！？元寿司店が営む釜飯専門店！「「「
《かま家》
・しゃけ親子釜めし 1,580円（税込）
・カニ釜飯 1,580円（税込）

　「千原ジュニアの ヘベレケ」は、2023年7/6の放送分。
https://www.tokai-tv.com/hebereke/
《和風居酒屋 花まる》名古屋市中区丸の内2-8-27
　奄美料理から名古屋のご当地グルメまで楽しめる！

　先日の「しずおかバカ売れの法則」。
https://www.sut-tv.com/show/bakaure/
「なんちゃって中継」《NUKU スタンド 10/10》葵区黒金町
☆炭窯焼きチャーシュー 350円/100g　※テイクアウト
・伝説！炭窯焼きおつまみチャーシュー 88円/1枚
・人気No.1！城北の自社で作っている馬刺し 330円
・そのまんま肉バーグ ライス食べ放題、スープ、サラダ付き 1,100円
　　ガーリックソース、オニオンソース
・そのまんま肉バーグ 3個入り 1,480円（送料別）
＜LINEヤフー＞
　生成AI機能搭載 Yaho!フリマ
　月額200円 LINE AIアシスト
《ファミリーマート 藤営業所》
・ブラックサンダー　コラボ
・UFO　コラボ
・天神屋コラボ
　・元祖 たぬきむすび 145円
　・たぬきごはん弁当 598円
※さくらごはん：
　醤油などの調味料のみで造られる炊き込みご飯。学校給食でも提供。
＜Coo & RIKU 静岡SBS通り店＞
　トイプードル
　ミニチュア・ダックスフンド
　エキゾチック
　アメリカンカール

　「すゑひろがりずのいいジャン！しずおか」。
https://twitter.com/SBS6ch/status/1839919254151606485
＜ベルナール・ビュフェ美術館＞駿東郡長泉町
＜王子エフテックス 東海工場 冨士製造所＞富士市
　100種類以上の様々な種類の紙を製造
・サステナマルチ：
　一定期間後に土へと還る
・MEGURISH
・ファインプレスW
＜ピュアクリーニング プレミアムファクトリーショップ＞清水区
・Eazy clean
・海をまもる洗剤

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　「ソースネクスト」より、メール。「壊れたPCからのデータ移行にも「おまかせ引越SUITE」 <U割>」。
https://www.sourcenext.com/product/hikkoshi-suite/?i=mail_mz1_html&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
「新潟がっとうんめもん探訪」このラーメン×チャーハン 最強コンビ
https://kazuyalkeda.livedoor.blog/archives/29601257.html
「Ｒ　Ｐ　Ｃ　～ライディング　パーフェクト　クラブ　　　ＴＨＥ　ＯＲＩＧＩＮ～」本当はクラシックが飲みたい
https://rpctaka.livedoor.blog/archives/29668235.html
「ライフハックちゃんねる 弐式」お前らChatGPT何に使ってる？
https://lifehack2ch.livedoor.biz/archives/51900056.html

　2024年10月3日 14時34分配信の「見た目が…石破首相の服装に苦言」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27302706/

　2024年10月3日 15時10分配信の「殺すぞ発言の府警本部長を更迭」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27302450/

　2024年10月2日 20時38分配信の「著作権侵害? ローソン商品に批判」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27298550/

　2024年10月3日 12時35分配信の「石破茂内閣の集合写真に酷評の嵐」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27302113/

　2024年10月3日 8時52分配信の「性格悪い元上司が転職先で部下に」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27300755/

　「ガーデンパーク 浜名湖アート・クラフトフェア」10/5・6
手づくり 心つなぐ
　全国で活躍中の人気クラフト作家が多数出展するビッグイベント「浜名湖アート・クラフトフェア」が、10月5日（土）と6日（日）の2日間、浜名湖ガーデンパークで開催されます。入場無料、小雨決行。第18回となる今回も、北は北海道、南は鹿児島県から348名の個性あふれるクラフト作家が大集合します。
国内最大規模のクラフトフェア 全国から348名の作家が大集合！
　「浜名湖アート・クラフトフェア」は、出展者数の多さと、作品の質の高さで評判の全国でもトップレベルのクラフトフェアです。
　会場となる浜名湖ガーデンパークの広大な芝生広場には、自慢のオリジナル作品がセンス良く陳列されたクラフト作家のテントがずらりと並び、どこから見ようか目移りしてしまいます。クラフト作家体験コーナーなどサブイベントも楽しめるとあって、毎回2日間で4万人を超える来場者でにぎわいます。
　出展作品のジャンルは陶器、ガラス工芸、金属工芸、皮革、布・染織、木工、楽器など幅広く、いずれも事前選考を通過した選りすぐりのクラフト作家の手による個性的な逸品ばかり。食器や家具、」オブジェなど暮らしに彩りを添えるグッズから、バッグや服飾、アクセサリーなどのファッションアイテムまで豊富にそろうので、自分だけのお気に入りをお探しの方にはぜったいおススメです。
5日（土）11時からはK-MIXの公開生放送！
　5日の特設ステージでは、毎回恒例となったK-MIXの特別番組「SUKUKI Presentsズミ・マリin浜名湖アート・クラフトフェア」が公開生放送されます。人気パーソナリティーの高橋正純さんと島田真梨子さんが、1日限りのユニットを組んで会場を盛り上げます。
ミュージック・ステージで生演奏も楽しめます♪♪
　5日（土）13時30分からは「ミュージック・ステージ」が始まります。アコースティック楽器を中心とした気持ちの良い音楽を会場に響かせてくれます。6日（日）は11時からスタート。2日間にわたり8組のミュージシャンが出演します。
目指せ未来のクラフト作家　体験コーナーで作家デビュー
　ものづくりを」体験できる8つのこー内を用意しました
＊トルコのモザイクガラス・ワークショップ（salon de MRose）
＊アメリカンフラアw－ｗｐ体験しよう！（drop）
＊ステンドグラス風フォトフレーム作り（ステンドグラス リエンテ）※お子様向け 6日のみ
＊いろんな色deアート南インドから来た材料づけにふれてみよう！（アトリエむく）
＊かりんぱを色づけ制作（かりんぱ制作教室）
＊～親子で楽しめるワークショップ～アクアボトル水族館、スイーツデコ作り（アルケミー）
＊三二チュアカラーコーンに絵付けをしよう（ケンケン・クラフト）
＊チタン板から色鮮やかなルアーをつくろう！（おもしろ金属工作ワークショップ）
あなたも投票に参加できる！浜名湖アート・クラフト大賞
　エントリーした出展作家の作品を対象に、実行委員会審査と来場者の投票により上位5作品（予定）を表彰します。審査用紙は5日のみインフォメーションで500枚配布しますのせ、あなたもお気に入りの作品に1票を投じませんか。
楽しい！おトク！がいっぱい 協賛社出展ブースもチェック
「SUZUKI」
・人気車両展示コーナー
　スタイリングの良さと使いやすさの両方を備えた、自分らしくこだわる人の特別な軽トラ「スーパーキャリーXリミテッド」。実車による移動販売コーナーでその存在感をぜひお確かめください。そのほかに、話題の「新型フロンクス」をはじめ「新型スペーシアギア」「新型スペーシア」といった人気の車種をラインアップ！
・セニアカー試乗コーナー
　利便性の高さが好評の「セニアカー」。初めての乗車でも驚くほど簡単な操作性を体験いただけます。ご家族でご一緒にどうぞ。
・無料工作コーナー（お子様限定・整理券廃部による時間制）
　SDGs工作・自分だけの「木くずねんどで作る写真たて」を作って、記念写真を入れよう。「もったいない」を学ぶ三二講座も。
「おうちCO-OP」
　プリン・ヨーグルト・アイスの試食ができます！
「中部電気安全保安協会」
　電気を安全に、安心してお使いくための取り組みをご紹介！
・電気体験ブース（無料）
　「模擬分電盤」や「感電体験機」など、電気を身近に感じられる体験型ブース。
・チャッピー豪無料体験（無料）
　ソーラーパネルを搭載した「チャッピー号」で特設コースのドライブを楽しもう！（小さなお子さまと保護者の同乗可）
「西山病院グループ」
　手軽にできる「カラダチェック：で健康状態をチェックしてみませんか？
・簡易健康チェック内容
　体脂肪率・筋肉量・基礎代謝量測定等（タニタ体組成計）
・当日、健康チェック参加またはSNS登録で縁日券をプレゼント！
「手話体験ブース」
　簡単な挨拶や自己紹介の手話を学び、体験するブース。覚えた手話で会話をしてみよう！体験者にはクッキーやグッズをプレゼント。
主催 浜名湖アート・クラフトフェア実行委員会
共催 中日新聞東海本社、テレビ静岡、K-MIX
後援 静岡県、浜松市、静岡県観光協会、浜松・浜名湖チーリズムビューロー、浜松商工会議所、舘山寺温泉観光協会、むらちゃネット、中日ショッパー、遠鉄グループ、富士テレネット
特別協賛 スズキ株式会社
問い合わせ 実行委員会＝054(263)0092
https://www.hamanako-craft.com/

　今朝の朝食は、「納豆」と「豆腐ともやしの味噌汁」。

末「絹」とうふ
　一丁タイプ
名称 絹豆腐
原材料名 大豆（カナダ又はアメリカ）（分別生産流通管理済み）／凝固剤（塩化マグネシウム）
内容量 320g
100g当たり 55kcal、たんぱく質 5.5g
製造者 株式会社やまみ 関西工場
滋賀県甲賀市水口町さつきが丘16番地
TEL 0120-047-803

asuna 緑豆もやし
　みずみずしい、シャキシャキのもやしです。
180g
100g当たり 14kcal
「おいしく仕上げる 調理ポイント！」
・水洗い
　水洗いせずにご利用いただけますがサッと水洗いすることで風味や歯応えが良いシャキシャキ食感が得られます。
・ゆでる
　サラダ油小さじ1と塩ひとつまみを入れたたっぷりのお湯にもやしを入れて、再沸騰してから更に10～15秒程ゆでます。（水で冷まさないでください。）
・炒める
　よく熱したフライパンに油を入れ、サッと手早く炒めます。
・レンジ
　お皿・ボウル等の容器に移し、レンジで3分（600W）加熱します。
※ラップなしで大丈夫。水分が飛び、味が凝縮されます。サラダの具材にもお勧めです。
名称 もやし
もやしの種子 緑豆
原産地 岐阜県
製造者 アスナ株式会社
岐阜県揖斐川郡揖斐川町脛永字北粕川1781番
TEL 0120-522-524
http://www/asuna-clt.jp/

　今日の仕事・・・。
　まあまあかな。

　ドラッグストアーに行き、売り出しの「キッコーマン 無調整豆乳」181円を買う。1箱6本入りで1,086円、10%割引券を使い、977円。「WAON」に1,000円チャージして支払い。賞味期限が近いから安売りしたんだろうね。
　勝手にテープを貼られた↓↓↓

Kikkoman®
　おいしい 無調整豆乳
　朝の豆乳習慣をはじめよう。
　AF-997
1000ml 6入

　スーパーに向かう。
　雨が降ってきた。　
　「477?」が対向車が来ていないにも関わらず右折しない。。。？？？クラクションを鳴らしても動かない？？？何度か鳴らしたらやっと動き出した。運転手は何をやっていたんだ？？？？

　スーパーに行き、売り出しの「キャベツ」138円をカード払いにて買う。

　コンビニに寄り、「BIG」を買う。
　雨がひどくなってきたね・・・。

　昼食は、先日買った「パン」と「インスタント ホットコーヒー」。

ヤマザキ
　薄皮 うすかわ つぶあんぱん
　つぶあんをたっぷり包んだ風味豊かなあんぱんです。
発酵種 ルヴァン使用
4個入り
製造所固有記号 +YAN
秋のわくわくプレゼント
　キャンペーン期間 9/1（日）～11/15（金）
　抽選で総計50,000名様に当たる
・Aコース 東京ディズニーランド®パークチケットペア 5,000名様（2,500組）
・Bコース ヤマザキグループのお菓子のファンタジーボックス 40,000名様
・Cコース QUOカード3,000円分 5,000名様
https://www.yamazakipan.co.jp/campaign/autumn/index.html?utm_source=qr&utm_medium=qr&utm_campaign=autumncampaig
1個当たり 133kal、たんぱく質 3.6g
名称 菓子パン
原材料名 つぶあん（砂糖、小豆、還元水あめ、食塩、寒天）（国内製造）、小麦粉、糖類、卵、ショートニング、パン酵母、脱脂粉乳、食塩、発酵風味料、植物油脂、発酵種／乳化剤、糊料（グァー、アルギン酸エステル）、酢酸（Na）、イーストフード、加工デンプン、V.C
内容量 4個
製造者 山崎製パン株式会社
東京都千代田区岩本町3-10-1
TEL 0120-811-114
https://www.yamazakipan.co.jp/

　雨で、草取りができないね・・・。

　なぜ「Officeテンプレート」が勝手に開く！！！！迷惑だ！！！！

　「越後 蔵出し 寒中搾り　純米吟醸」で一杯♪
原材料名 米（国産）、米こうじ（国産米）
精米歩合 60%
アルコール分 15度以上16度未満
製造者　高野酒造株式会社
新潟県新潟市西区木山24－1
内容量 720ml

　アテは、「生姜好きのためのギョーザ」。
FRESH FROZEN
AJINOMOTO
　生姜好きのためのギョーザ
　ガツンと生姜がクセになる
　ギョーザ売上日本一
12個入り（276g）35kcal（1個当たり）
要冷凍　にんにく不使用
元祖 油・水なし
　しょうが2％入り
　すべて国産の肉・野菜使用
　羽根パリ！パリッと綺麗にできる
1個（23g）当たり 35kcal、たんぱく質 1.6g
名称 ぎょうざ
原材料名 野菜（キャベツ、たまねぎ、しょうが）、食肉（鶏肉、豚肉）、粒状大豆たん白、豚脂、香辛料、しょうゆ、食塩、砂糖、ごま油、酵母エキス、卵白粉、皮（小麦粉、でん粉、なたね油、食塩、粉末状小麦たん白、粉末状大豆たん白、大豆粉）／調味料（アミノ酸）、香料、乳化剤、増粘多糖類、カゼインNa
原料原産地名 国産（キャベツ）
皮の率 60%
内容量 276g
販売者 味の素株式会社
東京都中央区京橋1の15の1
製造所 味の素冷凍食品株式会社 中部工場
岐阜県揖斐郡池田町粕ヶ原日吉1766の1
TEL 0120-303-010

　さらに「丹波の黒豆の塩煎り」。

本日のカウント
本日の歩数：3,995歩
本日：57.5kg、16.0%
本日の餃消費量：12個
割り箸使用量：0膳
COUNTER：000,323,751(35)

 

　昨日のテレビ「チャンハウス」は、「究極の丼」。
https://www.fujitv.co.jp/chanhouse/archive/016.html
▲穴子天丼
＊白い天丼
《天ぷら 髙七》早稲田
☆日替わり天ぷら定食 1,000（税込）
・あなご天丼＋キス 2,700円（税込）
＊どぶ漬天丼
《浅草 割烹 天とよ神保町店》神保町
・真穴子天丼＋キス 1,650円（税込）
＊昭和の文豪も愛した
《天麩羅 はちまき》神保町、創業93年
・穴子海老天丼＋キス』1,700円（税込）
＊巨大穴子天丼
《深川 つり舟》国立
★穴子天丼＋キス 2,350円（税込）
▲いくら丼
＊お寿司屋さんが作る本気のいくら丼
《築地 焼うお いし川》築地場外市場
　「肉を使わない焼肉店」がコンセプトの焼き魚専門店。毎朝豊洲から仕入れた新鮮な魚を取り扱う
・いくら丼＋天然本鮪大トロ 6,380円（税込）
＊超豪快！こぼれいくら丼
《海鮮居酒屋 原子炭焼 いろり家》東銀座
・鮒上めし（大） 5,808円（税込）
　　特製の海鮮出汁でいくら茶漬けに味変
＊超希少！黄金に輝くいくら丼
《サーモン丼専門店 熊だ》原宿
　全8種類のサーモン丼を食べられるとSNSで話題に。女性を中心に大人気
・黄金のいくら丼＋シナノユキマス 4,918円（税込）
※黄金いくら：　
　シャケ科のヤマメなどの卵のこと。黄金色で通常のいくらよりも希少価値が高い。300g＝約8,000円
※シナノユキマス：
　長野で養殖されているシャケ科の魚。身が白いため「白いサーモン」と呼ばれている
＊
《海鮮居酒屋 活惚れ》渋谷
　鮮度にこだわった高級な魚介をリーズナブルにいただける名店
★卵々卵丼 1,980円（税込）
▲玉子丼
《TBSの食堂》
《浅草 尾張屋》浅草雷門通り、1860年創業
☆天ぷらそば 1,900円（税込）
★玉子丼 1,100円（税込）
※江戸三大蕎麦：
　砂場、更科、藪
《虎ノ門 大坂屋 砂場》虎ノ門
　築101年の店舗は、国の登録有形文化財
・小玉丼 900円（税込）
　　丼は蕎麦とのセットで注文可
※砂場そば：
　甘くて濃いつゆが特徴
《道頓堀 今井》道頓堀、創業78年の老舗うどん屋さん
☆きつねうどん 930円（税込）
☆親子丼 1,500円（税込）　※9年連続丼グランプリ金賞
・玉子丼 1,100円（税込）
《祇園 権兵衛》京都・祇園
・玉子丼 1,100円（税込）
☆木のは丼 1,250円　※椎茸とかまぼこ
☆きつね丼 1,250円　※油揚げと九条ねぎ

　「おばあちゃんの台所」は、「香川県高松市」。2022年9/17の放送分。
https://www.webtsc.com/prog/obaachan/recipe/3378/
《三幸食堂》
【中華おこわ】
『材料』（10人分）
・もち米・・・7合
・鶏モモ肉・・・500g
・甘栗・・・350g
・ニンジン・・・1本
・タケノコ水煮・・・1本
・ショウガ・・・100g
・白ネギ・・・1本
・ごま油・・・60㏄
・酒・・・100㏄
・しょうゆ・・・100㏄
・みりん・・・30㏄
・コンソメ・・・25g
・熱湯・・・200㏄
『作り方』
①もち米を2時間程度水に浸す
②鶏モモ肉は一口大に切りビニール袋に入れ、酒、しょうゆ、みりんを加え漬け込み、しっかり味を染み込ませる（1時間程度）
③ニンジン、タケノコ水煮は小さめのあられ切りに、ショウガは粗みじん切りに、白ネギは小口切りにする
④甘栗は半分に割り、水からあげたもち米と混ぜ合わせる
⑤大きめのフライパンでごま油を熱し、ショウガ、白ネギ、ニンジン、タケノコ水煮をごま油がなじむまで炒め、さらに鶏モモ肉を漬け汁ごと加え炒める
⑥⑤に④を加え、よく混ぜながら炒め、漬け汁をもち米に吸収させる
⑦⑥を蒸し器で強火で30分蒸す
⑧熱湯でコンソメを溶き打ち水を作り、その６割程度を⑦に回しかけ、よく混ぜて味を均一に整え、10分蒸す
⑨⑧で残しておいたコンソメを少しずつ回しかけ味の調整をし、さらに10分蒸す

　「千原ジュニアの ヘベレケ」は、2023年5/4の放送分。
https://www.tokai-tv.com/hebereke/
《九州うまいもんと焼酎 芋藏 栄本店》中区錦3-6-25 名古屋郵船ビルB1F
　餌の中にサマーオレンジを混ぜて育てた新鮮な なつ香さば！
　噛めば噛むほど旨みが増す はかた地鶏は絶品！

　「記憶のロケ地を巡る旅」。
https://www.twellv.co.jp/program/tabi/kioku-rokechi/
＜姫路城＞
　1609年築城。その美しさから「白鷺城」と呼ばれる日本を代表する名城。1993年、日本初の世界遺産に登録
　大手門
　菱の門
　　菱の門から西の丸までは登り坂が続く
　西の丸
　将軍阪
　　敵が簡単に攻めてこられないように天守閣までは難解な構造の坂道と狭い門が続く

　「駅旅 ～駅から始まる物語～」は、#2「秩父鉄道 編」。
https://tetsudo-ch.com/program/858576.html
・元東急 8090系
・元東京都交通局 6000形
※秩父本線は埼玉県北部を搭載に横断する路線
　羽生駅から三峰口駅まで37駅、全長71.1㎞
・SLパレオエクスプレス：
　かつて東北地方などの旧国鉄で活躍したSL「C58363」が12系客車を牽引
　熊谷～三峰口間1日1往復、片道2時間40分。主に土休日運行
＜小前田駅＞
＜長瀞駅＞
・SLパレオエクスプレス
＜御花畑（芝桜）駅＞
　西武秩父鉄道連絡線
　西武鉄道秩父線と直通列車も運行されている
　線路は御花畑（芝桜）駅で繋がっている

　先日の「バナナマンのせっかくグルメ！！」は、「夏の人気観光地で食べまくりSP」。今までの放送で入りきらなかった部分の編集だねぇ～！
https://www.tbs.co.jp/sekkaku-g/
「北海道十勝地方」
　酪農王国
　　《インデアン まちなか店》十勝地方で11店舗。ご当地カレーチェーン
《ふじもり》創業125年
☆寿司蕎麦セット 1,628円
☆味噌ラーメン 913円
☆インデアンカレー 770円
※インデアン：
　56年前、ふじもり3代目社長がカレー専門店として開業
・インデアンカレースパゲティ 913円
https://www.tbs.co.jp/sekkaku-g/archive/202408041/
「長野県長野市」
　北アルプス、鏡池、飯綱高原、フォレストアドベンチャー
※ジンギスカン街道：
　羊の飼育が盛んだった信州新町にある街道。多くのジンギスカン店が軒を連ねる
《食事処 ひはら》信州新町、32年前そば屋としてスタート
☆もつ煮定食 1,200円
☆カレーライス 850円
☆牛丼 850円
・ジンギスカン（単品） 1,400円
　　ラム肩ロース
・ざるそば 900円
　　自家製二八そば、長野県大町産そばの実
https://www.tbs.co.jp/sekkaku-g/archive/202408042/
「沖縄県うるま市」
　マリンレジャー、注目の人気観光地
※海中道路：
　うるま市の島々をつなぐ全長約5㎞の道
《肉や食堂 in へんざ》創業6年
　宮崎牛料理専門店
☆牛ミルフィーユカツ 2,728円
☆1.5倍盛り すごいサイコロステーキ 4,257円
・極上ミスジ×赤身牛カツ 3,487円
※赤身牛カツ：A5ランク宮崎牛 内モモ肉。やわらかく濃厚な味わい。沖縄の点ね塩で下味をつける。自家製パン粉をまとわせ180℃の油で短時間揚げる。余熱でじっくり火を通す。二度揚げ。切って盛り付け。バーナーで炙る。わさび＆塩で
　極上ミスジ：わさび＆醤油で
https://www.tbs.co.jp/sekkaku-g/archive/202408043/
「福島県福島市」
　桃、梨、ぶどう、りんご、カヤック、SUP
　　《つかさ》唐揚げ定食
《中華さくら》創業18年
☆焼豚チャーハン 990円
☆五目あんかけ焼きそば 1,144円
☆ホイコーロー定食 1,056円
☆とりからカレーチャーハン 1,144円
☆特にららーめん 1,045円
・キムチ豆腐定食 1,056円
https://www.tbs.co.jp/sekkaku-g/archive/202408044/
「愛知県名古屋市」
　ひつまぶし、味噌煮込みうどん、味噌カツ
《とんかつ オゼキ》そうg表6年
☆ハンバーグステーキ 1,100円
☆オムライス 900円
☆オゼキ自慢のドリア 1,000円
・とんかつ定食 1,900円　※焼きとんかつ
　　愛知県産麦豚のロース肉。ラードをひいた鉄板で焼く
＜名城公園フラワープラザ＞
　約80種類もの植物が植えられ四季折々の花や緑が楽しめる
《善左衛門咖喱》今年4月にオープン、和風のカレー店
・善左衛門カレー 1,280円
　　出汁とろろ
https://www.tbs.co.jp/sekkaku-g/archive/202408045/
★《食事所 ひはら》ジンギスカン（単品） 1,400円

　「スポーツくじ」より、メール。
本日大安！
　大安の本日、BIG＆MEGA BIG＆100円BIGを購入して億万長者を狙いましょう！
　1等最高当せん金額が日本くじ史上最高12億円※の「MEGA BIG」、1等当せん金が最高6億円※の「BIG」を好評販売中です！
＼ダブルキャリーオーバー発生中／
　第1472回「BIG」で約5億円、「MEGA BIG」で約63億2,000万円でキャリーオーバー発生中です！
＼本日大安／
　縁起の良い本日にBIGを購入してみませんか♪
↓↓　販売中のくじ情報　↓↓
　第1472回BIGのネット販売は8月10日（土）13：50まで！
　Ｊリーグを対象に好評販売中！
https://store.toto-dream.com/dcs/subos/screen/ps01/spsl005/PGSPSL00501InitBig.form?cid=all_mail_mag_all_big_all_reg_bex_240808_2
　「キリン」より、メール。」
【ミニカレーハンバーグのサラダ　ハニージンジャーヨーグルトソース】
　小岩井 生乳（なまにゅう）１００％ヨーグルトにはちみつとしょうがを合わせたソースが、食べごたえのあるおかずサラダをさらにおいしく仕上げます。
『材料』（2人分）
・鶏ひき肉・・・200g
・玉ねぎ（みじん切り）・・・1/4個
・豆腐（木綿）・・・30g
・A
　カレー粉・・・小さじ1
　クミンパウダー・・・小さじ1/2
　トマトケチャップ・・・大さじ1/2
　塩・・・ふたつまみ
　黒こしょう・・・少々
・オリーブオイル・・・適量
＜ソース＞
　小岩井 生乳（なまにゅう）１００％ヨーグルト・・・100g
　はちみつ・・・大さじ1/2
　しょうが（すりおろし）・・・大さじ1
　塩・・・ひとつまみ
　お好みの葉野菜・・・100g（皿の大きさで調整）
　紫玉ねぎ（輪切り）・・・2～3枚
　レモン（半月スライス）・・・8枚
＜仕上げ用＞
　黒こしょう・・・適量
※はちみつは、1歳未満の乳児には与えないでください。
『作り方』
①ボウルに鶏ひき肉、豆腐、玉ねぎ、Aを入れてよく混ぜる。
②1を8等分にしてミニハンバーグ状に丸める。
③フライパンにオリーブオイルを熱し、2を入れる。両面に焼き色をつけたら、弱火で蓋をして中まで火をよく通す。
④ソースの材料を混ぜる。
⑤皿にお好みの葉野菜、紫玉ねぎ、レモン、3を盛り付けて4をかける。仕上げに黒こしょうをふる。
※当社からのひとこと
　皆さん、サラダがワンパターン化することはありませんか？今回は普段のサラダを「おかずサラダ」に変身させるレシピです。
　少し小さめのハンバーグをメインにして、ドレッシングがわりにヨーグルトを使ったソースをご紹介しています。はちみつとしょうがをあわせるだけで本格的なヨーグルトソースに変わるのでお試しください。
　ドレッシングの油分が気になる方やさわやかな味わいを楽しみたい方にもおすすめします。
https://product.koiwaimilk.com/recipe/detail/000858.html?utm_source=kcmemn&utm_medium=email&utm_campaign=own-KC_kcmemn_240808
【なす、トマト、生ハムの冷製パスタ】（452kcal）
　なすとトマトを使った冷製パスタ。締めの一品はもちろん、前菜としてもどうぞ。
『材料』（1人分）
・パスタ（カッペリーニ）・・・80g
・なす・・・大1本
・トマト・・・1個
・バジル（フレッシュ）・・・1枝
・A｛ おろしにんにく：1/2片分、エクストラバージンオリーブオイル：大さじ1、レモン汁：大さじ1、砂糖：小さじ1、粗塩：小さじ1/3、黒こしょう：適量 ｝
・生ハム・・・3～4枚
・バジル（フレッシュ）（飾り用）・・・適量
①ンロに網をのせて火にかけ、なすを強火でまんべんなく焼く。粗熱が取れたら皮をむき、適当な大きさに切る。
②トマトは食べやすい適当な大きさに切る。バジルはせん切りにする。
③ボウルにAの材料を合わせる。
④③のボウルに①のなす、Ⅱのトマトとバジルを加えてよく混ぜ、冷蔵庫でよく冷やしておく。
⑤カッペリーニは湯量の3％程度の塩（分量外）を入れた熱湯で2分半ほどゆでてざるに上げ、ざるごと氷水にとって一気に冷やす。キッチンタオルなどでカッペリーニの水気を丁寧にしっかりとる。
⑥冷やしておいた④に⑤のパスタを入れてあえ、全体にからんだら器に盛りつけ、生ハム、バジルの葉をのせる。
※」ポイント＆アドバイス
　カッペリーニは標準ゆで時間2分のものを使用した場合です。氷水にとってしめるので、ゆで時間多めでベストな状態になります。
https://recipe.kirin.co.jp/a03646.html?utm_source=kcmemn&utm_medium=email&utm_campaign=own-KC_kcmemn_240808
　「Yahoo! JAPAN SDGs」より、メール。「「かっこいい寝たきり」を将来のキャリアに。テクノロジーの力で、出かけなくても出会える世界へ」。
https://sdgs.yahoo.co.jp/featured/513.html?cpt_n=mailmaga&cpt_m=em&cpt_s=216&cpt_c=&cpt_k=ang_558199_219460951_20240808
　「ソースネクスト」より、メール。「＜本日限り＞どこでもレコードプレーヤー／7,980円」。
https://www.sourcenext.com/product/2000001353/?i=mail_it&utm_source=sn&utm_medium=email
「Pinky Honey」市販の焼き鳥で親子丼を作った
http://blog.livedoor.jp/kyodx/archives/51667267.html
「草津温泉スキー場スタッフブログ」幻の？草津サイダー買った
http://blog.livedoor.jp/kusatsu932/archives/52603722.html
「食いしん坊TOMO♪のハピ☆ラキ♪blog」1000円以上購入 保冷バッグget
https://tomohapiraki.livedoor.blog/archives/29034607.html
「ライフハックちゃんねる 弐式」まじで日傘快適すぎワロタァ！！
https://lifehack2ch.livedoor.biz/archives/51897529.html
「NZにこにこ落書き」NZの冬は寒い 気持ちがドンヨリ
http://www.nikonikorakugaki.com/archives/26394793.html
「アラフィフ母さんのつれづれ日記★」パリ五輪で感じたSNSの怖さ
http://blog.livedoor.jp/mk116-mk116/archives/42919125.html

　8/8(木) 10:37配信の「薄皮たまごぱん異例のヒット なぜ」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/eabe852a1679567ba3c2a805424691da06020e6e

　2024年8月7日 12時30分配信の「アマゾンの怪魚 東京で大繁殖」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26943374/

　2024年8月8日 14時24分配信の「五輪飛込 アクシデントに戦慄」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26951644/

　2024年8月8日 11時35分配信の「ドラマ衝撃ラスト X異例呼びかけ 新着」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26950636/

　2024年8月7日 10時0分配信の「Google フワに莫大な金額請求か」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26942198/

　2024年8月8日 13時43分配信の「Perfume、Wikipediaの修正お願い」。
　「Wikipedia」って他の人がで修正できないの？？？
https://news.livedoor.com/article/detail/26951407/

　「ひろゆき「発達障害という事で」フワちゃん騒動への私見に波紋…精神科医は「レッテルを貼るのはよくない」と指摘」
　何かあると、何でも「発達障害」なんですかぁ～～～～～！！！？？？
https://www.msn.com/ja-jp/health/other/%E3%81%B2%E3%82%8D%E3%82%86%E3%81%8D-%E7%99%BA%E9%81%94%E9%9A%9C%E5%AE%B3%E3%81%A8%E3%81%84%E3%81%86%E4%BA%8B%E3%81%A7-%E3%83%95%E3%83%AF%E3%81%A1%E3%82%83%E3%82%93%E9%A8%92%E5%8B%95%E3%81%B8%E3%81%AE%E7%A7%81%E8%A6%8B%E3%81%AB%E6%B3%A2%E7%B4%8B-%E7%B2%BE%E7%A5%9E%E7%A7%91%E5%8C%BB%E3%81%AF-%E3%83%AC%E3%83%83%E3%83%86%E3%83%AB%E3%82%92%E8%B2%BC%E3%82%8B%E3%81%AE%E3%81%AF%E3%82%88%E3%81%8F%E3%81%AA%E3%81%84-%E3%81%A8%E6%8C%87%E6%91%98/ar-AA1oqT35

「「何者！？美人すぎやて」パリ五輪陸上で映る日本人に視聴者仰天「カメラ近いのにお肌ツルツル」」
https://www.msn.com/ja-jp/news/opinion/%E4%BD%95%E8%80%85-%E7%BE%8E%E4%BA%BA%E3%81%99%E3%81%8E%E3%82%84%E3%81%A6-%E3%83%91%E3%83%AA%E4%BA%94%E8%BC%AA%E9%99%B8%E4%B8%8A%E3%81%A7%E6%98%A0%E3%82%8B%E6%97%A5%E6%9C%AC%E4%BA%BA%E3%81%AB%E8%A6%96%E8%81%B4%E8%80%85%E4%BB%B0%E5%A4%A9-%E3%82%AB%E3%83%A1%E3%83%A9%E8%BF%91%E3%81%84%E3%81%AE%E3%81%AB%E3%81%8A%E8%82%8C%E3%83%84%E3%83%AB%E3%83%84%E3%83%AB/ar-AA1oqAwj

　2024年7月23日の「この人」は、「革新的なルアー開発に取り組む　玉木 碧さん(24)」。
　琵琶湖の近くで暮らし、釣りに使うルアー（疑似餌）作りに没頭する。大学を卒業した今年、滋賀県彦根市の古民家を借りてメーカーを立ち上げた。「ルアーの常識を変えたい」と革新的な商品開発に取り組む。
　長野県上田市出身。子どもの頃から釣りに親しみ、高校時代に友人の影響でルアーに魅せられると、得意な絵を生かして自分の手で作ってみたくなった。大学で設計を学び、独学で開発に挑戦し始めた。「魚のためにデザインし、餌と認識させる。それが面白い」
　卒業までに600超の試作品を作り、昨年、本体が2つに分かれて中から針が出てくる技術で特許を取得した。製品化を目指して機材の購入費用をクラウドファンディングで募ると、約370万円が集まるほどの反響があった。
　思い描くのは、今までにないルアーの」新分野の開拓。たった一人で自身のアイデアと向き合う。将来、バス釣り人口が多い米国に市場を広げることも夢見る。
　作り手と使い手の技術がそろった瞬間、プラスチックの塊が魚の餌になる。「いつかルアー釣りをする全ての人に、自分の製品を使ってもらいたい」

　2024年7月17日の「民に慕われた殿様知って　北条氏重の歴史小説」。
袋井の笹川さん出版
　袋井市愛野の元会社役員笹川俊之さん(70)が、江戸時代前期に遠州の地を治めた大名、北条氏重（1595～1658年）の歴史小説「我らのお殿様　北条氏重」（文芸社）を出版した。民に慕われた殿様を多くの人に知ってもらいたいという。
　笹川さんが祖先のルーツを調べていくと、北条氏重の家来だった可能性が高いことが分かり、氏重に興味を持ったという。氏重は徳川家康のおいにあたり、久野城（袋井市鷲巣）の城主を24歳から45歳までの21年間、掛川城主を53歳から亡くなるまでの10年間務めた。
　笹川さんは「遠州の地で約30年も活躍した。きっと市井の声に耳を傾け、民に寄り添ったお殿様だったに違いない」と、生涯を描くことにした。目下を含むすべての人の尊厳を大切にする感覚と、発信力、行動力にスポットを当てたという。
　笹川さんは「北条氏重を知らない人は多いと思う。この本をきっかけに、袋井市や掛川市の観光や知名度アップに貢献できたら」と願う。
　笹川さんは銀行員を経て、アルミフレーム大手メーカーの役員を務め、1月に退職した。1年ほど前から複数の本の執筆を並行して始めた。北条氏重の本と前後して、経営本「未来予想ストーリー 企業の成長編」（パレード）、推理小説「経営コンサルタント『遠山金次郎』殺人事件」（文芸社）を出版。8月にも企業小説「ハローワークの人気者」（パレード）を発売予定。
　笹川さんは推理小説作家内田康夫さんの浅見光彦シリーズの大ファンといい、「推理小説や企業小説は、銀行員や経営コンサルタントの経験を生かした書いた」とアピールしている。

　今日の仕事・・・。
　・・・お局様、ひどいな・・・！！！
　最初に教わった通りやっているのに、「違う」と言われても困るよ！！！最初に教えた人に言ってよ↓↓↓
　ここの職場は、カウンセリングなどの　精神ケアがないんだよな。愚痴を聞いてくれる人もいない・・・↓↓↓

　古紙を出す。10kg也。「WAON」ポイント10。

　帰宅・・・。
　職場を出た時に雨が降っていたのに、南に進むと上がった・・・ピンポイントで天気が変わるね・・・！！

　草取りをする。まだまだ取り切れません・・・去年は、9月頃から取り始めたのかな・・・？？？

　夕方は、「とりあえずビール」！

　アテは「目玉焼き」。それから、先日頂いた「ハゼ」で、「ハゼの唐揚げ」♪「ハゼの唐揚げ」は、「焼きとんかつ」ならぬ「焼きハゼ」にした！！
　ハゼはたっぷりありました！！！！食べ過ぎたぁ～！！！

本日のカウント
本日の歩数：4,046歩
本日：56.8kg、16.2%
本日の餃消費量：0個
割り箸使用量：0膳
COUNTER：000,320,719(619)

 

　昨日のテレビ「ごちそうカントリー」は、「井川高原キャベツ」。
https://www.tv-sdt.co.jp/gochisou/archive/?seq=91202
《しずはたじまん市》葵区
＊中野 益夫
＊井川高原キャベツ
※標高1200m
「おいしいをつくりましょ。」【キャベツの和風パスタ】
『材料』(2人分)
キャベツ・・・2～3枚
シメジ・・・50g
タマネギ・・・1/4個
塩・・・適量
スパゲッティ・・・160g
オリーブオイル・・・小さじ2
ツナ缶・・・1缶
顆粒昆布だし・・・小さじ2
粗びき黒コショウ・・・少々
刻みのり・・・少々
『作り方』
①キャベツを一口大に切る。
②シメジは石づきをとり、食べやすい大きさにほぐす。
③タマネギは薄切りにする。
④沸騰した湯に塩を入れてパスタをゆでる。
⑤3分経ったら野菜を入れて、さらに4分加熱する。
⑥ボウルにオリーブオイルとツナ缶を油ごと入れる。
⑦さらに顆粒昆布だしも加えよく混ぜる。
⑧ゆであがったパスタと野菜をボウルに入れ、ソースが絡むようによく混ぜる。
⑨黒コショウを入れて混ぜ、器に盛り付け刻みのりをのせる。

　「男子ごはん」は、#841「ビールに合う夏のおつまみ絶品3品」。
https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/recipe/
＊野菜料理　揚げ物とチーズの最高組み合わせ！【ピーマンチーズフリット】
※ビールに合うポイント：
　・ピーマンから溢れるチーズ＆塩味
　・外側は揚げて香ばしい味付け
『材料』（2～3人分）
・ピーマン・・・5個
・ピザ用チーズ・・・50g
・アンチョビ（フィレ）・・・2枚
・A
　薄力粉・・・大さじ6
　片栗粉・・・大さじ2
　サラダ油、ベーキングパウダー・・・各小さじ1
　水・・・70㏄
・揚げ油・・・適量
『作り方』
①ピーマンはヘタを切って中の種を取り除く。ピーマンの中にチーズと細かく刻んだアンチョビを詰めてヘタで蓋をする。
②ボウルにAを混ぜ合わせる。
③揚げ油を180℃に熱する。１を２にからめ、揚げ油に入れる。中強火でたまに返しながら揚げ、衣がカリッとしてきたら取り出す。
＊魚料理　太一くんおすすめ！ビールのおつまみ【ホタテと塩昆布の和風カルパッチョ】
※ビールに合うポイント：
　熱したごま油の香りとこってりな味付け
『材料』（2～3人分）
・ホタテ貝柱（刺身用）・・・120g
・塩昆布（減塩タイプ）・・・大さじ1強（5～6g）
・A
　ポン酢・・・大さじ1
　水・・・大さじ1/2
　砂糖・・・小さじ1/4
・豆苗・・・1/8束
・パクチー・・・1～2株
・ごま油・・・大さじ1
『作り方』
①ホタテは水気を拭いて厚みを半分に切って器に並べる。塩昆布は細かく刻んでホタテの上にかける。豆苗、パクチーは軸を落とし2㎝幅に切ってフワッと混ぜてホタテの上にのせる。
②ボウルにAを混ぜて１にかける。ごま油を熱してジューッと回しかける。
＊肉料理　ピリ辛肉だね×レタスでビールがすすむ！【豚ひき肉のコチュジャン炒め包み】
※ビールに合うポイント：
　・調味だれに加えるコチュジャンの辛さ
　・こってりした味付けと包むレタスが相性抜群
『材料』（2～3人分）
・豚ひき肉・・・250g
・玉ねぎ・・・80g
・しいたけ・・・2個（50g）
・にんにく・・・1片
・A
　コチュジャン・・・大さじ2
　酒、みりん、しょうゆ・・・各大さじ1
　ケチャップ・・・大さじ1/2
　砂糖・・・小さじ1
・ごま油・・・大さじ1
・レタス・・・適量
『作り方』
①玉ねぎ、しいたけ、にんにくはみじん切りにする。Aを混ぜる。
②フライパンを熱してごま油をひき、にんにくを入れて中強火で炒める。香りが出てきたら豚ひき肉を加えてほぐしながら炒める。豚肉の色がほぼ変わったら玉ねぎ、しいたけを加えて炒める。玉ねぎが透き通ってきたらAを加えて炒め合わせる。
③レタスは１枚ずつはがして食べやすい大きさにちぎる。
④レタスで２を包んで食べる。
「抹茶グルメ3品を紹介！」
・抹茶まっちゃチーズナン 580円（270g）
　　インド・ネパール料理店が手がける抹茶入りのチーズナン
・雅 ながさき抹茶入り蒲鉾 430円
　　長崎のそのぎ茶を100%原料にしたながさき抹茶の上品な香りと魚の旨みが味わえる
・宇治抹茶フェットチーネ 550円（2人前）
・宇治抹茶カルボナーラ 581円（1人前）
　　パスタソースの隠し味にはかつおだしを使用し、後味に和を感じる

　「ベスコングルメ」は、「夏の軽井沢SP」。
https://www.tbs.co.jp/bescon_gurume/archive/202407281/
＜軽井沢プリンスホテルスキー場＞
＜軽井沢・プリンスショッピングプラザ＞
　有名ブランドのアウトレットなど約240店舗が揃うショッピングモール
＜矢ケ崎公園＞
　離山と標高約2,500mの浅間山を望む
＜軽井沢本通り＞
　　《アトリエ・ド・フロマージュ 軽井沢ピッツェリア店》☆自家製チーズフォンデュ 1,900円～
　　《ブロンコ》☆カスタード バナナ 900円
　　《榮林 軽井沢店》☆元祖 酸辣湯麺 1,650円
《腸詰屋 軽井沢1号店》
　軽井沢に直営店が3軒、手作りハム・ソーセージの専門店
★ブラートヴルスト（フランク） 605円　※ドイツ名物焼きソーセージ
　　国産豚肉を使った乾燥パセリ入り粗挽きソーセージ
＜万平通り＞
＜旧軽井沢銀座通り＞
　　《ちもと総本店 軽井沢本店》☆焼団子 1皿2本 380円
　　《ブランジェ浅野屋 軽井沢旧道本店》☆ザククロネ 1個 308円
　　《軽井沢のころっけやさん》☆ポテトコロッケ 220円
《三笠珈琲 旧道店》
★モッツァレラチーズカレーパン 540円
　　王風キーマカレーソース＆特製モッツァレラチーズ
＜雲場池＞
　軽井沢を代表する景勝地。周囲は散策路になっている
《トラットリア プリモ本店》
☆マルゲリータ 1,925円
☆イベリコ豚と野菜の炙り焼き 4,070円　※ディナー限定
☆ボンゴレ 1,870円
・信州サーモンとアメーラトマトのピッツァ 3,520円
　　モッツァレラ＆ステッペンチーズを使用
　　信州サーモン：トロリとした舌ざわりと脂のりの良さが特徴
※辛さ控えめの自家製唐辛子オリーブオイル
・パルティノベ 1,815円
　　ナス・ベーコン・半熟卵入りのトマトクリームソース

　「バナナマンの早起きせっかくグルメ！！」。
https://www.tbs.co.jp/sekkaku-h/
▲せっかくワールドワイドグルメ
＊フランス：2023年2/26「せっかくのびーるグルメ」
　東京都葛飾区《びすとろ ハヒフヤ》
　・チーズのアリゴー
　　フランス、オーブラック地方の郷土料理。マッシュポテトにチーズを入れて混ぜる。モッツァレラチーズのシュレッドチーズとグリュイエールチーズを使用
＊カナダ：2023年9/3「せっかく甘＆塩っぱグルメ」
　神奈川県横浜市《ホテルニューグランド ル・ノルマンディ》創業96年
　・モンテクリストサンド
　　北米発祥のメニュー。フレンチトーストにチーズやベーコンを挟んで焼いた
＊フランス：2023年10/22「せっかくよく焼きグルメ」
　栃木県那須町《那須高原今牧場　チーズ工房》
　・トゥルトゥルロマジュ
　　フランス西部 ヌーヴェル＝アキテーヌ地域圏に19世紀過多伝わる伝統菓子。ヤギのフレッシュチーズを使ったスイーツ。パイにヤギのフレッシュチーズを混ぜた生地を流し込む。上火280℃・下火230℃の高温で15分間焼き上げる。180℃のオーブンに移動させて合計50分間焼き上げる
＊中国：2023年6/11「包んで楽しいせっかく手巻きグルメ」
　東京都新宿区《隨園別館新宿本店》創業60年
　・合菜載帽（がっさいたいぼう）
　※「合菜」＝五目野菜炒め、「載帽子」＝帽子を被った
　①皮に甜麺醤を縦に塗る
　②ネギを縦にのせる
　③合菜載帽をのせる
　④皮の下半分を折り上げ、左右を中心へ巻く
※中国の東北地方の家庭料理。醤油ベースのタレで味付けした五目野菜炒め・春雨を皮で包む
＊シンガポール：6/16「包んで楽しいせっかく手巻きグルメ」
　大阪府大阪市《モダンチャイニーズ　ブラッセリ― HALOW》
　・ポピア
　　包餅（皮）に野菜などを包むシンガポール料理。
　　ポラピン：豚肉・切り干し大根・タケノコ・椎茸の炒め物（シンガポールではカブなどの野菜を使用）
　　錦糸卵、野菜のピクルス、赤玉葱、フライドエシャロット、もやし、唐辛子、パクチー、ピーナッツ
　①包餅の中に切り干し大根をのせる
　②好きな組み合わせでトッピングをのせる
　③お好みのソースをかける
　　サンバルソース、麻辣ソース、甜麺醤
　④皮を中心に折り込む
＊アメリカ：1/14「せっかくクラムチャウダー」
　東京都品川区《グランド・セントラル・オイスター・バー＆レストラン》創業19年
　ニューヨーク本店 創業110年、本店と同様にアサリの旨みが濃厚
　・ニューイングランド クラムチャウダー
　　クラッカー
＊イタリア：2022年9/4「せっかくパリうまグルメ」
　東京都目黒区《ラトリエ モリゾー》
　・スフォリアテッラ
　シェフ 藤田 統三さん、日本にイタリアが市を持ち込んだ第一人者。
　イタリア語でヒダを何枚も重ねたという意味。中に、ルコッタのチーズクリーム、イタリア産オレンジ・レモン・レーズンなどのドライフルーツ入り
＊フランス：2023年10/1「せっかくこだわりのせかしグルメ」
　フランス パリ16区《ラスケスト》創業7年
　・トリュフショコラ
　　アッサムティー
　　美味しく味わえるのは冷蔵庫から出して1分以内

　「食彩県 しずおか旬便り ～今月の自慢食材～」。
https://www.satv.co.jp/0300program/0110library/2024/shokusaikenshizuoka/
▲興津川の鮎
《小だるま亭》葵区横田町
＊店主　児玉 高照
・天然鮎の塩焼き 1匹590円
※興津川（おきつ）の鮎：5/20解禁
　スイカの香りがする：香魚（こうぎょ）
＊興津川非出資漁協協同組合 副組合長　川村 洋二
＜興津川非出身漁業協同組合＞静岡市清水区但沼町（ただぬま）
＊組合長　前澤 元次
＊放流担当理事　柿澤 眞治
《かごや おとり店》清水区清地、望月 泰治
・おとり鮎　1匹 600円
　　選ぶ時は、手を冷やして魚を確認して選ぶ。鮎は保護色なので、ひょり順応する鮎が状態が良い
＜高瀬＞
　興津川と中河内川の合流地点
※鮎の友釣り
▲ごちそうナス
《Ristorante 桜鏡（リストランテ さくらかがみ）》御殿場市東田中
・契約農家の野菜のバーニャカウダ　ランチコース（6,600円）の一部
＊総料理長　黒羽 徹
・梨ナスのトルテッリ　ランチコース（6,600円）の一部
《杉正農園》三島市川原ヶ谷山田、杉本 正博
・ごちそうナス
※ナスの逆ピラミッド仕立て：
　逆ピラミッド型に支柱を立てることで茎が広がり、ナスがたくさん育つ
　螺旋になるように立てる
　テープを3段にまく
　約2畳のスペースに苗を1本しか植えない
　6月の終わりから10月いっぱいまで切れ目なし収穫
※米ぬかや堆肥などの有機質の肥料を使用。
　さらに、魚のだし系の魚かす、魚粉を加える
《Trattoria Cordiale（トラットリア コルディアーレ）》東京都中央区日本橋人形町
＊オーナー　事代堂 高英
＊シェフ　宮里 康史
・菜起動 Sai-Kido2024　7/6（土）に開催　ひとり1万2,000円
　三島杉正農園産の野菜のバーニャカウダ 天の川スタイル　ディナーコース（1万2,000円）の一部
https://www.instagram.com/shokusaikenshizuoka/

　「ふれあい！体験！グルメ旅」は、「博多人形作りに挑戦」。
https://thetv.jp/program/0001041699/
＜「博多町家」ふるさと館＞福岡市博多区冷泉6-10
・博多人形の絵付け
《チョコレートショップ 博多本店》博多区綱場町3-17
・博多の石畳
・白の石畳

　「所さんの目がテン！」は、「養老孟子さんに頼まれて 農業高校の里山再生をお手伝い」。
https://www.ntv.co.jp/megaten/
＜栃木県立栃木農業高等学校＞
＊棚田：
　残った稲株を土と混ぜて肥料にした
・水路、ため池
　山から流れた水はため池に貯水。水温を調整後、水路を通り田んぼへ流す
・オタマジャクシ
※去年収穫した稲から種もみを選別、棚田に植えた
「2024年6月」
・アカヒラタゴミムシ：
　　畑に多いゴミムシ。消毒液のようなニオイがする分泌物を噴出
＊田んぼ
・コミズムシの仲間：
　呼吸をするため羽の下に空気をためているので、何かにつかまっていないと浮いてします
・ツチガエル：
　おなかに模様
・ヌマガエル：
　おなかが白い
＊水路
・ゲンゴロウの仲間
・ガムシの仲間
・ヤブキリ（幼虫）
・カノコガ：
　ガの仲間、羽が鹿の子模様に似ている
＊ため池
・イトトンボ類のヤゴ：
　お尻の先に尾鰓（びさい）というエラがある。体を左右にくねらせながら進む
※トンボ科・ヤンマ科などのヤゴ：
　お尻から水を噴射して進む。直腸にエラがあり、水を吸い込んで呼吸する

　「スポーツくじ」より、メール。
本日、★天赦日★＆★大安★＆★一粒万倍日★のトリプルラッキーデー！
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◆おススメ理由：その①
　本日2024年7月29日（月）は、縁起が良いとされている「★天赦日★」＆「★大安★」＆「★一粒万倍日★」という3つの吉日が重なっている、とても縁起の良い日となっています。
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「Bな日常」タイ製品を試してみようかなと
http://blog.livedoor.jp/kariby/archives/52151956.html
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https://tangoprince.blog.jp/archives/52030389.html
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http://blog.livedoor.jp/hsp_ko/archives/52181211.html
「下町っ子の上の空」落語を鑑賞するため浅草演芸場へ
https://splash.blog.jp/archives/52181053.html
「倍速VIP」新卒ワイ、薄給過ぎて吐きそう
http://ryusoku.com/archives/5540509.html

「【柔道】永山竜樹を失神させたスペイン選手のコーチが主張「日本に来るな」は「恥ずべきこと」」
https://www.msn.com/ja-jp/news/sports/%E6%9F%94%E9%81%93-%E6%B0%B8%E5%B1%B1%E7%AB%9C%E6%A8%B9%E3%82%92%E5%A4%B1%E7%A5%9E%E3%81%95%E3%81%9B%E3%81%9F%E3%82%B9%E3%83%9A%E3%82%A4%E3%83%B3%E9%81%B8%E6%89%8B%E3%81%AE%E3%82%B3%E3%83%BC%E3%83%81%E3%81%8C%E4%B8%BB%E5%BC%B5-%E6%97%A5%E6%9C%AC%E3%81%AB%E6%9D%A5%E3%82%8B%E3%81%AA-%E3%81%AF-%E6%81%A5%E3%81%9A%E3%81%B9%E3%81%8D%E3%81%93%E3%81%A8/ar-BB1qLsP9

　2024年7月29日 14時0分配信の「ガルリゴス批判に日本人として恥」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26883266/

　2024年7月29日 14時33分配信の「五輪の金メダル 売却金額に驚き」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26883410/

　2024年7月29日 14時59分配信の「「災害級の高温」トレンド1位に」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26883566/

　2024年7月29日 6時10分配信の「奇抜演出の開会式 IOCが謝罪」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26880786/

　2024年7月29日 8時52分配信の「3カ国に現地妻「後悔はない」」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26881528/

　2024年7月29日 15時31分配信の「「完全オフ」菜々緒の姿に反響 新着」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26883748/

　2024年7月29日 14時40分配信の「日テレ 会見で大谷翔平に謝罪」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26883471/

　2024年7月12日の「この人」は、「アルメニアで日本人向け旅行社を営む　アシャ・ハルチュニャンさん（49）」。
　欧州とアジアの境にある旧ソ連構成国アルメニアの首都エレバンで約20年前から日本人向けの旅行会社を営む。ワイン醸造所やキリスト教の修道院などの観光資源をウェブで発信し、千人以上の日本人観光客を案内してきた。
　日本に興味が湧いたのは高校時代。絵を描くのが得意だったので「漢字もうまく書けるはず」と、大学で日本語を学ぶことに。ところが、ソ連で発行された文法の教科書は間違いだらけで「先生を含め、日本語の正しい発音すら知らなかった」。東西冷戦終結時後、アルメニアを訪れるようになった日本人旅行者に請い、生きた日本語を学んだ。
　1998年、アルメニアで初めてとなる日本への留学生に選ばれた。当時、母国は経済が混乱し、人々は貧困にあえいでいた。留学先の京大では、ア食費や交通費を削って親に仕送りを続けた。「留学したからには、人一倍学ばなければという思いは強かった」
　ロシアやトルコなど周辺の大国の支配を受けながら、独自の文字と文化を維持してきた母国を誇る気持ちは強い。「先人たちの苦難に思いをはせながらガイドをしている」と語る。

　20204年7月27日の「佐久間・浦川郵便局 開局150周年 記念日付印」。
浦川小校章や「歌舞伎」キャラデザイン 来月から押印
　浜松市天竜区佐久間町浦川の浦川郵便局が開局150年を迎えるのに合わせて、8月1日から期間限定で記念日付（にっぷ）印の押印を始める。同じく150年を迎え、本年度限りで閉校する浦川小学校もPRする図柄で「卒業生らが昔を懐かしむよすがにしたい」と願う。
　日付印は直径3.2㎝の円形で「開局150周年」の文字とともに、浦川小の校章と、新たに考案したキャラクターの姿をあしらう。児童が継承している伝統芸能「浦川歌舞伎」にちなみ、子ども役者の姿をかわいらしくデザインした。キャラの名前は児童から募集しており、1日に発表する予定だという。
　印を押すはがきサイズの台紙（数量限定）には、謝辞や局の沿革とともに、60年ほど前まで使われていた2階建て洋館の旧局舎の絵を印刷した。絵は近くの油彩画家・平賀卓也さんの作品で、8月中は局内に平賀さんの絵を展示するほか、1962（昭和37）年ごろの浦川・佐久間地域を映した貴重な映像を上映する。
　局は1874（明治7）年8月1日に「浦川村郵便取扱所」として開局。浦川小も同年1月に創立した。一昨年に着任した江間則之局長が「山間部にもこれほど早くから郵便が整備されていたとは」と驚き、学校がなくなることに寂しさも感じて企画を思い立った。
　目印印は来年7月末までの期間限定。はがきか、はがきと同額以上の切手を購入すれば押印を受けられ、郵便物として送ることも、持ち帰ることもできる。同局にはアユ漁を描いた風景印もあり、江間局長は「浦川は川遊びもキャンプもできるとてもいい所。夏の自由研究に印を集めるのも歓迎なので、訪れて魅力を感じてほしい」と呼びかけている。営業時間は平日の午前9時～午後5時。
問 同局＝053(967)2001

　「元城亭」の100円割引クーポンが付いていたけど、有効期限が2024年7月末日まで・・・ちょっと短くない！！！
https://www.concorde.co.jp/restaurant/motoshirotei/

　暑いね！アイスを食べましょう！普通のパルムより、100円高いんだよ！

morinaga
　とろけあう濃厚 パルム
　PARM
　Almond アーモンド＆チョコてーろ
6本入り
種類別 アイスクリーム
・なめらかな口どけチョコ
　溶ける温度にこだわった、アイスクリームと相性の良いなめらかな口どけです。
・香ばしくローストされたアーモンド
・コク深いバニラアイスクリーム
　こだわりの乳原料ときめの細かい組織が、なめらかでコク深い味わいを実現しました。
はむっと とろける
　やわらかいチョコとなめらかなアイスが織りなす、はむっとした食感。
　とろけ合いながら濃厚なコクが広がり、うっとりとした心地よさに包まれる。

PARMについての耳寄り情報、配信中。
　お得な”キャンペーン情報”や、PARM（パルム）のおいしさの秘密がわかるコンテンツ、生活に潤いを与える情報をご紹介するコンテンツなど、随時更新中。
ミックス
　パッケージ｜責任ある森林管理を支えています
　FSC® C015741
FSC
https://www.fsc.org
種類別 アイスクリーム
無脂乳固形分 7.0%
乳脂肪分 8.0%
卵脂肪分 0.4%
原材料名 乳製品（国内製造、ニュージーランド製造、その他）、準チョコレート、砂糖、水あめ、ローストアーモンド、加糖卵黄（卵黄、砂糖）／乳化剤、香料、安定剤（増粘多糖類）
内容量 348ml（58ml×6本）
販売者 森永乳業株式会社
東京都港区東新橋1-5-2
製造所 冨士森永乳業株式会社
静岡県駿東郡長泉町納米里18
1本（58ml）当たり 167kcal、たんぱく質 2.2g
TEL 0120-082-749
https://parm-ice.jp/

とろけあう濃厚なコク　パルム
　PARM

　ジムに行く。開いていないよ・・・！契約違反じゃないのか？？？
　開けてもらう。

　「豆乳」を新しく開ける。
キッコーマン
　おいしい無調整豆乳
ソイラテ キャンペーン
　選べるデジタルポイント　最大5万円分当たる
　他にも星野リゾート宿泊ギフト券やBALMUDA The Range1など
ソイラテキャンペーン
　購入レシートを撮影 LINEで応募！
キャンペーン期間
　2024年6月3日（月）＝7月31日（水）
　レシート有効期間 2024年5月1日～7月31日
キャンペーンお問い合わせ先 0120-274-278
http://12d-13.jp
「スーパー・チリング製法」
　大豆のヒートダメージを可能な限り抑えた大豆臭の少ないスッキリした風味の豆乳を作る独自の製法です。
「作ってみよう！おいしいソイラテ」
※ポイント①：濃いコーヒーにたっぷりの豆乳！
　まずは1:1からお試しを
　豆乳は予め温めるか、混ぜてからレンジでチン♪
※ポイント②：熱くしすぎないで。
　コーヒーが熱すぎたり、酸味のあるコーヒー豆を使用すると分離（モロモロになる）することもあります。
「キッコーマン豆乳ホームページ」
https://www.k-tounyu.jp/
コップ1杯（200ml）あたり
　たんぱく質 8.3g
　イソフラボン 58㎎
　レシチン 398㎎
　大豆サポニン 92㎎
　毎朝飲む1杯に。そのまま、ソイラテ、お好みで。
「栄養成分比較（100gあたり）」
・糖質
　無調整豆乳 1.5g
　牛乳 4.8g
・たんぱく質
　無調整豆乳 4.1g
　牛乳 3.3g
名称 豆乳
大豆固形分 8%以上
原材料名 大豆（カナダ又はアメリカ）（分別生産流通管理済み）
内容量 1000ml
100ml当たり 53kcal、たんぱく質 4.2g
製造者 キッコーマンソイフーズ株式会社
東京都港区西新橋2-1-1
TEL 0120-1212-88

　「酒＆FOOD かとう」に行き、「むぎ焼酎 壱岐」40度3,608円を伝票にて買う。。

　草取りをする。雨がずっと降らないので、地面が固まっていて鍬が入らない。雑草が取りにくい！！！
　サツマイモが萎れているから水をかけた。

　「Skype」が勝手に開き、「ゲストとの会議　参加するよう招待されました」と出た。ナニコレ？？？
「Yahoo!知恵袋」
https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q10284777990?fr=sc_dr&__ysp=U2t5cGUg44Ky44K544OI44Go44Gu5Lya6K2wIOWPguWKoOOBmeOCi%2BOCiOOBhuaLm%2BW%2BhQ%3D%3D

　「とりあえずビール」！
　アテは、「豚カルビ焼肉 千切りレタス添え」♪焼肉のタレは「キッコーマ わが家や焼肉屋さん」（中辛）。今度は「甘口」を買ってみようっと！！！

　さらに「リッツ」♪
NABISCO ナビスコ
　RITZ CRACKERS
　世界のロングセラー リッツクラッカー
13枚×3パック
1食分の目安＝6枚 102kal
「手軽に作れるレシピ公開中！」
http://www.ritzcrackers.jp
名称 クラッカー
原材料名 小麦粉、植物油脂、砂糖、ぶどう糖、果糖液糖、食塩、モルトエキス／膨張剤、乳化剤、酸化防止剤（V.E、V.C）
内容量 128g
原産国名 インドネシア
輸入者 モンデリーズ・ジャパン株式会社
東京都品川区東品川4-12-8
TEL 0120-199561
　本ナビスコ製品は、食品の安全に関するFSSC22000の認証を取得しているモンデリーズ・インターナショナルの自社工場で製造しています。
6枚（標準 20.4g）当たり 102kcal、たんぱく質 1.5g

ナビスコ
　NABISCO
　RITZ CRACKERS
　リッツクラッカー
モンデリーズ・ジャパン株式会社

本日のカウント
本日の歩数：5,829歩
本日：57.1kg、17.3%
本日の餃消費量：0個
割り箸使用量：0膳
COUNTER：000,319,309(37)

 

　昨日のテレビ「西村キャンプ場」は、「島根・松江でアポなしキャンプ旅＃2」。
https://www.tss-tv.co.jp/nishimuracamp/
《しまねきのこセンター》
・神泉しいたけ
　　菌床栽培
《みのほせきキャンプサイト》《美保館》
【ぶちふるシイから】
①ハーブ塩、ガーリックパウダー、レッドペッパー、黒胡椒をお好みの配合で合わせる
②シイタケを軸ごと4等分にカットし、小麦粉をまぶす
③サラダ油で揚げる
④袋にシイタケとスパイスを入れシャカシャカ振る
【サルボウガイと大根のうま煮】
①大根を輪切りにする。皮むきし、面取りし、一口大に切り、下茹でする
②サルボウガイに酒を加え、火にかけ、貝が開くまで加熱する。身を取り出す
③鍋に下茹でした大根、サルボウガイと煮汁を入れる。しょうゆ、酒、砂糖を加えて火にかける
4ネギをトッピングする
【大根島】
①輪切りの大根を下茹でし、カレールーを加える
②しょうゆ、みりん、酒、鶏がらスープの素を加え火にかける
③サルボウガイの酒蒸し、しょうゆ・みりんで味付けしたシイタケを加える

　「KinkiKidsの ブンブブーン」は、「ドンキの食品を使ったアレンジレシピを知りたい！」。
https://www.fujitv.co.jp/bunbuboon/past240127.html
＊みきママ　おうち料理研究家
＊【情熱の？？？をまとったちくわの磯辺揚げ】紅生姜
・かける紅生姜 538円（税込）
①薄力粉 大さじ3、青のり 大さじ2、水 大さじ2を合わせる
※氷で冷やすことでグルテンの発生を抑える→サクッと仕上がる
②「かける紅生姜」 大さじ2を入れ、衣に味をつける
※「かける紅生姜」の酢がグルテンの発生を抑える→サクッと仕上がる
③さっくり混ぜる
④フライパンに油 大さじ3を入れ、衣をつけてちくわを上げる
＊【箸が止まらない鍋のタレ！やみつき？？？ダレ】しいたけ
・しいたけスナック 647円（税込）
①しいたけスナック 約12個を袋に入れ、めん棒で叩いて砕く
②ボウルに入れて、ごま油 大さじ4を入れ混ぜる
※最初にごま油を入れることでスナックのサクサクを持続させる
③醤油 大さじ2、砂糖 大さじ1.5、鶏がらスープの素 小さじ1/2を入れる
　　【ほうれん草を豚肉のコンソメ鍋】
＊【サクサク食感が楽しい！びっくり？？？】天むす
・揚げ揚げ天ぷらスナック ～めんつゆ仕立て～ 野菜編 754円（税込）
・ザパン海苔 322円（税込）
①ザパン海苔 2つかみをご飯 300gに入れる
②天ぷらスナックをお好みの大きさに潰し、ご飯に混ぜる
③めんつゆ 大さじ1を入れかき混ぜる
④ラップに包み形を整え、天むすにする
＊【情熱冷静性のコラボスイーツ！ドンキの？？？ケーキ】焼き芋
・焼き芋アイス 262円（税込）
①焼き芋アイスをタッパーに入れ、レンチン1分。
②ホットケーキミックス 70gを入れ混ぜる
※アイスには、ケーキに必要な材料が全て入っている
③600Wの電子レンジで1分～1分30秒加熱する
④お皿に盛り、生クリームと焼き芋で自由にトッピング

　「とびっきり食堂」は、「箸が止まらない！おいしい和食」。
https://www.satv.co.jp/0300program/0010tobikkiri/0004syokudo/202401/tobishoku_theme_20240129/index.html
《そば処 日和亭》駿河区聖一色
☆五色もり 1,940円
　　細打ち（白）、田舎（黒）、抹茶（緑）、柚子（黄）、赤じそ
☆天せいろ 1,900円
　　車海老（浜名湖産 活き車海老）、180℃前後だとサクッと揚がる
☆かけそば 950円
《お好み焼き こなこな》浜松市中央区早出町1025-1
☆ミックス玉 970円
☆九条ねぎ焼き 970円
☆ミックスモダン 1,160円

　「千原ジュニアの ヘベレケ」は、2022年9月の放送分。
https://www.tokai-tv.com/hebereke/
《リストランテ アンティカローマ》東区代官町39-18
「ヘベレケなび」《新世紀酒場 メシランド》中区錦2-11-11
・ロッシーニ風ハンバーグ 1,980円
　　フォアグラ、半熟卵、大根と共に頂く創作フレンチ
・おかわりするとサイズが大きくなるサービス　出世サワー
　　ハイボール＆各種サワー：ショットグラス～ブランデーグラス6段階サイズアップ。1番大きいサイズは。2.5ℓ。1杯500円のまま
《名駅二丁目三番街 蕎麦屋ふろあ》中村区名駅2-43-10

　先日の「健康カプセル！ゲンキの時間」は、「腰痛のシン・理論！筋肉が怠けるズボラ筋とは？」。
https://hicbc.com/magazine/article/?id=genki-column-240128
＊早稲田大学スポーツ科学学術院 スポーツ科学部 教授 医学博士　金岡恒治
＊腰痛の主な原因：
　脊柱起立筋の使いすぎや背骨が滑らかに動かない事
▲腰痛のシン・理論！ズボラ筋の正体とは！？
※インナーマッスル：
　身体の内側の深い部分にある筋肉
　天然のコルセット 腹横筋：肋骨の下から骨盤にかけてお腹全体を覆っている筋肉
※腹横筋チェック：
　印の上で目を閉じ1分間足踏み
※腹横筋の3つの働き
　①背骨を安定させる
　②骨盤の傾きを調整
　③呼吸を安定させる
※腹横筋：
　腰椎にくっつき、横から引っ張ることで骨の位置が安定し、なめらかに動く
　腹横筋が少ない→背骨や骨盤を安定する事ができず、腰椎がバラバラに動く
※腹横筋が原因の痛み；
　腰椎に沿って発生・骨盤付近の関節、脊柱起立筋など筋肉のコリや炎症など
※腹横筋が働かない→椎間板が痛んだり、関節が変形して椎間板ヘルニアや坐骨神経痛などを起こす事も
▲怠けグセをしっかり正す！腹膜筋エクササイズ
＊ドローイン：仰向けになり、へその下を軽くへこませる
　①リラックスした状態で仰向けになる
　②腰の幅にひざを立て腕は胸の前で交差する
　③へその下を軽くへこませる（へそと恥骨の間）
　④その状態で10秒間キープ
　⑤上記を3セット、１日3回を目安に行う
＜ポイント＞
　へその下をへこませる時は、力の入れすぎに要注意。トイレを我慢するイメージでお尻の穴や尿道の周りの筋肉を軽く締めながらへこませる。この時、腰と床の間の隙間が狭まるように息を吐くと良い。
＊手だけハンドニー
　①四つん這いになり片手を交互に上げる
＜ポイント＞
　手・顔・背中を水平にする事で、背骨や骨盤の安定を保とうと腹横筋が働き、きちんと使う事ができるようになる。
＊腹横筋を働かせる魔法の言葉
　動作を起こす直前に「よっこいしょ」と声に出すと、息を吐く時に腹横筋が働く。すると、アウターマッスルよりも先に腹横筋が働くので正しい順番で身体を使う事ができる。

　「うまいッ！」は、「”納豆奉行”が追求する極上の味わい納豆 ～茨城県～」。
https://www.nhk.jp/p/umai/ts/P7R4N8K39M/episode/te/Q6P89W8M3P/
「茨城県水戸市」
「常陸太田市」
＊納豆奉行　塙 秀茂
・茨城県産 納豆小粒（しょうりゅう）：
　茨城県で納豆用に品種改良された大豆。小粒で糖度が高くタンパク質が多い
・黒大豆：
　茨城県産の大豆。素朴な味わいが特徴
・青大豆：
　茨城県産の大豆。糖度が高く、甘みが豊かな納豆に
※浸漬（しんせき）→蒸煮（じょうしゃ）→植菌→発酵
＊豆を煮る
　豆の種類に合わせて煮る時間を変えて豆を仕上げる。
　納豆を作る人によって圧力のかけ方と煮る時間が全然違う
＊納豆菌をかける
　豆に合わせて納豆菌を選ぶ
＊パック詰め、1日発酵
※納豆奉行 塙さんのオススメ：
　タレを入れる前にかき混ぜると粘り、香りが出る
※出演者の食べ方：
　【納豆キムチーズ】【バジルソース掛け】【納豆サンド】
＊水戸商工会議所主催 納豆食べ方コンテスト 3度の受賞歴 納豆の料理人　岡田 弘美
【納豆のクリームパスタ】
①白みそ、アーモンドミルク、粉末ブイヨン、塩コショウを混ぜる
②エリンギ、タマネギをオリーブオイルで炒め、茹でたパスタとソースを入れる
③納豆、大葉、タレ、からしを混ぜ、パスタに乗せる
【フワフワ納豆 豆腐丼】
①豆腐を潰して、納豆とめんつゆと混ぜ、ご飯に乗せる
②小ネギを散らす
【牛乳納豆茶漬け】
①冷や飯の上にお茶漬けの素をかける
②納豆を乗せ、冷えた牛乳をかける
【スイーツ】
①クリームチーズ、納豆、オレンジマーマレード、ハチミツを混ぜる
②イングリッシュマフィンを半分に切り、焼いて、①を乗せる
https://www.gr8lodges.com/305531.html

　「スポーツくじ」よりメール。
　第1428回totoで1等当せん金約870万円が3口誕生！当せんされた方、おめでとうございます♪
　totoは1口100円から購入可能。好きなチームや自信がある試合だけを自分で予想して、あとはコンピュータにお任せ、という買い方もできるんです！
https://store.toto-dream.com/dcs/subos/screen/ps01/spsl000/PGSPSL00001InitTotoMulti.form?cid=all_mail_mag_all_toto_all_reg_tex_240215_3
　「ソースネクスト」より、メール。「非常用としても便利な投光器／明日まで2個セットが3,280円」。
https://www.sourcenext.com/product/2000001213/?i=mail_mz1_htmlb&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
「Estacao Central 避難小屋」松屋のシュクメルリ定食を注文
http://blog.livedoor.jp/silkroad_vx/archives/23431061.html
「旅リズム」5泊6日の”シドニー旅行”
https://tabirhythm.officialblog.jp/archives/33428563.html?ref=popular_article&id=8099927-859417
「ドイツのんびり生活」オリーブ味のスナックにハマった
http://blog.livedoor.jp/tbosse/archives/10168646.html
「gakudaiの週末はデカ盛り！」「たまらん」デカ盛り焼きそば
http://blog.livedoor.jp/gakudai1/archives/88523788.html
「ライフハックちゃんねる 弐式」ホットサンドメーカー買いたい
http://lifehack2ch.livedoor.biz/archives/51889528.html
「戦闘系女子 もっちゃんとその家族のこととか」”大河ドラマ”を観ている娘が
https://yukikotaro21.blog.jp/archives/23428528.html

　2/15(木) 11:46配信の「婚活なぜ苦戦 現場のリアルな声」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/1cfefa1d7cc8e7b53644cd3429555d32bee0ba26

　2/15(木) 6:54配信の「「ずっと先生が大嫌いでした...」土壇場で女子生徒が告発。現役教師が絶句した「卒業式の出来事」」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/911aeda9112810aa784977ae9489846d8c1c1797

　2/15(木) 12:15配信の「高騰した鶏卵価格が急落 需要減り」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/e27cac19ff3b931bd4ffddaac528b4a3de520d31

　2/15(木) 11:30配信の「GDP世界4位に転落 今後の見通し」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/7693514e3e11ef4d7d8a32688996cd1ec9574a66

　2/15(木) 12:47配信の「エベレスト 排泄物持ち帰り義務化」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/b0114967c5005744c975c7e9cb921688f96b6af3

　2024年2月15日 10時59分配信の「岸田氏の納税呼びかけに批判噴出」。
https://news.livedoor.com/article/detail/25880452/

　2024年2月15日 9時51分配信の「ワンチャンって? 若者言葉に疑問」。
https://news.livedoor.com/article/detail/25880170/

　2024年2月15日 10時10分配信の「トヨタのネコバス 3月に運行開始」。
https://news.livedoor.com/article/detail/25880287/

　2024年2月15日 11時15分配信の「若新氏の3股報道 鈴木福に影響か」。
https://news.livedoor.com/article/detail/25880585/

　2024年2月15日 14時33分配信の「さよならNHK 旧ジャニオタが憤怒」。
https://news.livedoor.com/article/detail/25881879/

　2024年2月14日 8時53分配信の「転職し年収2000万 元上司の反応」。
https://news.livedoor.com/article/detail/25873447/

　2024年2月15日 10時15分配信の「急逝した夫のまさかの秘密に驚愕」。
https://news.livedoor.com/article/detail/25880284/

　2024年2月14日 17時10分配信の「最後のH あのちゃんに赤裸々告白」。
https://news.livedoor.com/article/detail/25876440/

　2024年2月15日 11時30分配信の「NHK林田アナ まさかの「都落ち」」。
https://news.livedoor.com/article/detail/25880664/

　2024年2月2日の「この人」は、「24時間緊急一時保育を名古屋市で10年運営　関 玲子さん(69)」。
　保護者の急な仕事や入院に応じて、24時間365日、いつでも子どもを預かる名古屋の事業「24時間緊急一時保育」。スタートした2013年から、同市瑞穂区のたんぽぽ保育園で受け付けや運営を担う。「後進が育てば、私が夜間の現場で保育したい」と語る。
　長崎県諫早市出身。親類を含む子ども10人が暮らす家で育った。弟たちの面倒を見ていたといい、「家が保育園みたいだった」。高校卒業後、名古屋市の繊維会社で働きながら夜間の専門学校に通い、保育士の資格を取得した。
　保護者も運営に協力する共同保育所で、保育士として働き始めた。バザーを手伝い、運営を基礎から学んだ。今の職場に移ってからは、保護者から申し込みの電話が入るスマートフォンが勤務中、手放せない。30人近い専属スタッフの配置も自ら決めている。
　開始当初、「今すぐ預かってほしい」と切羽詰まった女性の姿も。かき集めたであろう硬貨で利用料を払った姿が忘れられない。「鬼のようなお母さんはいない。わが子をかわいく思えなくなるのはよほどのこと。子どもが笑顔で帰れるようにできれば、私もうれしい」と話す。
https://www.city.nagoya.jp/kodomoseishonen/page/0000097494.html

　勝手に「エクスプローラーのヘルプ」のページが開いた！？？？
https://www.bing.com/search?q=windows+10+%E3%81%AE%E3%82%A8%E3%82%AF%E3%82%B9%E3%83%97%E3%83%AD%E3%83%BC%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%81%AB%E9%96%A2%E3%81%99%E3%82%8B%E3%83%98%E3%83%AB%E3%83%97&gs_lcrp=EgZjaHJvbWUqBwgDEEUYwgMyBwgAEEUYwgMyBwgBEEUYwgMyBwgCEEUYwgMyBwgDEEUYwgMyBwgEEEUYwgMyBwgFEEUYwgMyBwgGEEUYwgPSAQsxOTk1MzE1ajBqNKgCB7ACAQ&FORM=ANAB01&PC=U531

　今日の仕事・・・。
　平日なので余裕があった。他の部署の手伝い。

　予約しておいた病院に向かう。道路が異様に混んでいる！！？？？カーナビも渋滞のマークを出している・・・何故？？？道路工事をしているわけでもない！！！トロい車がいるのか？

　右折して混んでいる道から離れる。。。「T.K ライン」のトラックが追い越し車線を走っている。走行車線から追い抜く。

　病院に到着。受付を済ませる。
　受付に「本日エコー検査予約の日」と書いてあり、通常より診察が遅くなるとのこと・・・それなら、予約した時に言ってよ！！！他の日にしたよ！！！
　でも、早めに済ませてくれた。
　血圧計があったので測ってみた・・・ビックリ！！！
　無料だと思っていたら、4,500円取られた・・・↓↓↓↓↓
高齢者用肺炎球菌ワクチン接種券　12**483282
　肺炎球菌「ニューモバックス®NP」
　LotNo. X007561　Exp 2025.01.24
　筋肉内・皮下 接種量 0.5mL

「肺炎球菌」
　肺炎球菌は主に気道の分泌物に含まれる細菌で、唾液などを通じて飛沫感染し、気管支炎や肺炎、敗血症などの重い合併症を引き起こすことがあります。肺炎はわが国の死亡原因の第3 位となっていますが、一般に細菌によって生じる肺炎のうち1/4から1/3は肺炎球菌が原因と考えられています。
http://www.kansen-wakayama.jp/topcs/topcs80.html#:~:text=%E8%82%BA%E7%82%8E%E7%90%83%E8%8F%8C%E3%81%A8%E3%81%AF%EF%BC%9F,%E3%81%A8%E8%80%83%E3%81%88%E3%82%89%E3%82%8C%E3%81%A6%E3%81%84%E3%81%BE%E3%81%99%E3%80%82

　病院から出た道も混んでいた・・・なぜ、今日はこんなに混んでいる！？？？

　図書館に行き、2月11日の朝刊を調べる。

　雨が降りそうだね。ちょっと草取りをして、タマネギとニンニクに追肥をした。

　パソコンの電源を入れたら「システムを更新しています」と出た・・・昨日「更新してシャットダウン」なんてしていない！！！
　やっと立ち上がったと思ったら「再起動しています」と出た。
　「更新プログラムを構成しています。コンピューターの電源を切らないでださい」と出た。
　起動に30分くらいかかった・・・勝手に更新して全く迷惑な「Windows」だ！！！！

　夕方は「やきとり丼」で一杯♪今日は、深酒を辞め、ちょっと軽めにしておきましょう！
　「HOTEI」の「やきとり」に「柚子こしょう味」が出たんだね！もう1つ、新しいのがあったな！

やきとり柚子こしょう味 3缶シュリンク
内容量 55g×3缶
製造者 ㈱ホテイフーズコーポレーション
静岡市清水区蒲原4-26-6
製造所 静岡県富士市南松野250

HOTEi
　やきとり　柚子こしょう味
　宇宙日本食　JAPANESE SPACE FOOD　JAXA認証・JF010
　本品は国際宇宙ステーションで食べられる宇宙日本食として認証されています
YAKITORI
国産鳥肉 炭火焼
　Producet of Japan
1缶（70g）当たり 116kcal、たんぱく質 12.7g
名称　やきとり（ゆずこしょう味）
原材料名　鶏肉（国産）、食塩、ゆずこしょう、しょうゆ、チキンエキス／調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、香料、酸味料、香辛料抽出物、甘味料（キシロース）、カラメル色素
固形量 55g
内容量 70g
製造者 ㈱ホテイフーズコーポレーション
静岡市清水区蒲原4-26-6
製造所 静岡県富士市南松野2500
TEL 0120-165616

　さらに「ビスケット」。
ブルボン BOURBOM
　ミルク ビスケット
日本災害食O00080
　乳固形分5.0%
　おやつ・携行食・非常食
保存用
　MILK BISCUITS
1缶（75g）当り 361kcal、たんぱく質 5.7g
名称 ビスケット
原材料名 小麦粉（国内製造）、砂糖、植物油脂、ショートニング、濃縮乳、全粉乳、バター、コーンスターチ、食塩、乳糖／膨張剤、香料、乳化剤、酸化防止剤（ビタミンE）、酵素、pH調整剤
内容量 75g
製造者 株式会社 ブルボン
新潟県柏崎市駅前1丁目3番1号
製造所 株式会社 ブルボン 長岡工場
新潟県長岡市両高2431番地
TEL 0120-28-5605
https://www.bourbon.co.p/

　パソコンの電源を落とすと「シャットダウンしています」で止まったまま・・・またかよ！！！

本日のカウント
本日の歩数：3,844歩
本日：55.6kg、14.7%
本日の餃消費量0個
割り箸使用量：0膳
COUNTER：000,307,694(35)

 

 

 

　昨日のテレビ「いきつけ！しずおかごはん」は、#228「磐田市＿アジフライと刺身の定食」。
https://www.sut-tv.com/show/shizuokagohan/
フライと刺身を味わう《食酒 とみた》
磐田市見付1859-5
TEL 0538-32-5326
・あじフライと刺身の定食 1,000円

　「ワカコ酒 Season7」は、第12夜「外飲みの幸せ」。「さきいかの天ぷら」って、昨日の「ヒルナンデス」でもやていたな！
https://www.bs-tvtokyo.co.jp/wakako_zake/story/12.html
《スペアリブ HOWDY（ハウディ）》渋谷区代々木1-18-1
・スペアリブ レギュラーサイズ 400g（ポテト付） 1,760円
　　バーベキューソース
・ビール ファイヤーワークス パブスト ブルーリボン（アメリカ） 800円
《逢楽》
・あじの南蛮漬 750円
・山形県　東北銘醸 純米酒　初孫 一徹生酛
・さきいかの天ぷら 680円
　　塩で、天つゆで
※変わらないものの良さと新しいものの良さ、両方を大切にしたい

　「発酵男子2」は、第10話「CAFE HAYASHI」。
https://tv-aichi.co.jp/hakkodanshi2/
「上越市」
《CAFE HAYASHI》新潟県上越市三和区神田2245-24 林富永邸内
＊酒井 宏明、里香
＊発酵あんこ
①小豆を洗う
②お湯で小豆を茹でる（小豆がかぶるくらいのお湯）
③お湯を捨てる（茹でこぼす）
④お湯で1～2時間煮込む。浮いてくる泡をとる
⑤茹でた小豆に米麹を入れて混ぜる
⑥発酵機に入れ、60℃で10時間発酵。
・あんみつ
　　白玉、寒天、みかん
　　黒蜜をかける

　「小田井涼平のレトロマングルメ」。
https://odairyohei.fanpla.jp/news/detail/10998
《ぽん多本家》上野、創業1905（明治38）年
　100年以上続くカツレツの元祖。こだわり抜いたレトロなカツレツを調査！
＊店主　島田 良彦
　明治時代にフランスから伝わった「コートレット」に由来→cutlet（カットレット）から「カツレツ」という呼び名に。昭和になって、とんかつ。
・カツレツ 3,630円
　　ロース肉からスジや脂身を全て取り除いた”赤身”のカツレツ。取り除いた脂身を”自家製ラード”として使用。
　　じっくり熱を通し、肉にストレスを与えない
《さぼうる》神保町、創業1955（昭和30）年
　裏道に大行列！映えメニュー レトロピザトースト＆クリームソーダを調査！
＊店主　伊藤 雅史
・ピザトースト 850円
　　やわらかいマーガリンを使用し、パンに馴染ませる。主な具材は、ピーマン、玉ねぎ、ベーコン、マッシュルーム。トースターで1分弱、軽く焼く。大量のチーズをのせる。トースターでチーズが溶けて焼き色がつくまで焼く。
・クリームソーダ（7色） 800円
　　手で砕いた氷を使用。氷屋さんから取り寄せた”溶けにくい氷”を使うことで飲み終わるまで冷たく美味しい
「クイズ給食万歳 ご当地給食を当てろ！」
・宮城県　ふかひれスープ

　だいぶ前の「静岡くまなくリサーチ 噂のご近所グルメ」は、「熱海市」。
https://www.satv.co.jp/0300program/uwasa/
＊おしどり夫婦が作る激うま町中華！
《中華料理 味の幸華》渚町、1931年創業
☆麻婆豆腐麺 1,000円
・五目そば 1,300円
＊テレビ初登場！本場インド料理店
《THE TAJ（ザ タージ）》中央町
☆チキンビリヤニ 1,520円
☆バターチキン 1,400円
☆チーズナン 650円
・チキンティッカ 2ピース 540円
＊フランス菓子店の濃厚プリン
《菓子の木》福道町
・菓子の木 プリン 1個 324円
＊数量限定！鮮魚やの海鮮丼
《村越魚店》中央町
・海鮮丼 1,300円
☆お寿司 1,200円
＊世界の味がここに！こだわりのコーヒー
《熱海焙煎所 カモメ珈琲豆店》
☆ウガンダ ドンキーナチュラル 950円～
☆ペルー　アンデスブルー 950円～
・ペルー　アンデスブルー　テイクアウト（ホット） 400円
＊父から受け継いだ絶品ロールケーキ
《仏蘭西洋菓子 MONT BLANC》銀座町、創業1947年
☆モンブラン 1個 360円
・モカロール 1個 330円
＊国際結婚した夫婦 和食と韓国料理の店
《和韓料理 おふく》渚町
☆海鮮チヂミ 1,100円
☆ビビンバ丼 1,300円
☆サムゲタン 5,500円 （アワビ追加 1個+1,500円）※要予約
・アジフライ定食 1,600円

　「仰天！静岡大盛りグルメ ～名物店主に密着～」。
https://tsgourmet.info/shizuoka-dekamori/
《魚啓》御殿場市印野
＊魚啓 3代目　畠山 肇　ひらめき若大将
☆日替わり丼 1,650円
☆極上 日替わり丼 2,200円
☆新メニュー　ひゅうが丼 1,650円
・かき揚げ定食（桜エビ） 1,815円
　　巨大かき揚げのサイズは、フライヤーと揚げ鍋
☆新メニュー　こだわりカレー 1,100円
　　チキンカツ3枚、サラダ
《光玉母食堂 めし しんちゃん》三島市竹倉
＊杉山 信二　しんちゃん
☆トンテキ　1カット 約250g
☆から揚げ
☆カツカレー
☆チャーハン（並） 770円　ご飯2合分
☆焼肉丼
※店主 杉山さん：三島市相撲連盟の会長を務める

　「スポーツくじ」より、メール。
★本日、ダブルラッキーデー★縁起の良い日はBIGを買おう！
　本日2023年12月19日は、縁起が良いとされている「★大安★」＆「★一粒万倍日★」という2つの吉日が重なっています。
　「一粒万倍日（いちりゅうまんばいび）」には、「一粒のモミが万倍もの稲穂に実る」という意味があり、昔は種まきに適した日とされてきました。
　一粒の種をまけば万倍にもなって実るという意味から、お金も何倍にも膨らむとされ、金運アップにつながる日といわれています。
　また、「一粒万倍日」とほかの吉日が重なると、開運効果が倍増するといわれています
　「★大安★」＆「★一粒万倍日★」という2つの吉日が重なる本日、BIGを購入されてはいかがでしょうか。
↓↓　まもなく締め切りです　↓↓
【第1418回】チャンスは12月21日（木）まで！
＜BIG、MEGA BIG、100円BIG、BIG1000、mini BIG＞
・当サイト（ネット決済）　　　　19：00まで
・当サイト（コンビニ決済）　　　17：10まで
・スポーツくじ取扱コンビニ　　　11：30まで
・くじ売り場　　　　　　　　　　12：00まで
https://store.toto-dream.com/dcs/subos/screen/pi02/spin004/PGSPIN00401InitBIGLotSalesSchedule.form?cid=all_mail_mag_all_all_all_reg_tbex_231219_2
　「GMO IDニュース」より、メール。「 東京ディズニーシー・新テーマポート「ファンタジースプリングス」の詳細と入場方法を解説！」。
https://i4u.gmo/bgNEf?utm_source=mail&utm_medium=gmoidnews
「田舎で娯楽」愛媛も一気に冬らしくなりました
https://outlandgame.blog.jp/archives/41366982.html
「たまみのかんづめ　～生活能力ゼロのアラフォー娘☆成長絵日記～」初めての給料で買った物はコレ
https://tamamican.blog.jp/archives/23998672.html
「南カリフォルニア暮らしのブログ」シカゴはのんびり散歩も楽しい
http://blog.livedoor.jp/rnstudent/archives/56000103.html
「風兎竜　kaze to ryuu」明治時代に造られた橋
https://kazenokuninokioku.blog.jp/archives/26181426.html
「僕らの研修日記」パワハラで仕事を辞めました
http://fmv2011.blog.fc2.com/blog-entry-1609.html

　12/18(月) 22:30配信の「郵便窮地 値上げしても1年で赤字」という記事。
https://news.yahoo.co.jp/articles/3fb9ccdd228c343e87bc7c006555b8081e665f4c

　2023年12月19日 15時30分配信の「会計3万30円 理系学生が感動の訳」という記事。
https://news.livedoor.com/article/detail/25558287/

　2023年12月18日 17時15分配信の「乳房はエロい いつから意識変化? 新着」という記事。
https://news.livedoor.com/article/detail/25552591/

　2023年12月19日 10時20分配信の「スカイツリー下 0時開店の謎食堂」という記事。
　「キクヤ食堂」
https://news.livedoor.com/article/detail/25556211/

　2023年12月19日 7時0分配信の「新人社員がミニスカで出社 物議」という記事。
https://news.livedoor.com/article/detail/25555362/

　2023年12月19日 14時18分配信の「テレビから消えた芸人 今の月収」という記事。
https://news.livedoor.com/article/detail/25557907/

　2023年11月29日の「この人」は、「木の枝から言葉を紡ぐ　山本 江利子さん(69)」。
　自然が育む木の枝そのものの形を生かして、文字のとめ、はね、はらいを表現する「枝文字」の作品作りに励んでいる。筆で文字を書くように、木の枝を木工用接着剤で木の枝や色紙に貼り付けて、言葉を紡ぐ。
　書道が趣味で、言葉の魅力を「立体的に表現したい」と考えていたところ、近所の公園で見つけた個性的な木の枝からヒントを得た。夢や希望を与える言葉や詩、夫・敏之さん(72)のだじゃれなどを題材に、これまでに200点以上を手がけた。
　天気の良い日には、敏之さんと公園に出かけ、作品づくりに使えそうな木の枝を探すのが日課。「この枝の折れ曲がった部分が『ん』に見えるでしょう。こういう枝に出合えたときはたまらない」と目を細める。
　拾い集めた枝は、自身の手で「ことば」へと生まれ変わる。今年5月には自らの作品を集めたギャラリーを愛知県岡崎市の自宅に開設。8月に開かれた市の公募展では、初出品ながらアイデアを評価されて入賞作品に輝いた。「大変なとき、つらいとき、ふとした瞬間に、笑顔を与えられる作品をつくっていきたい」

　2023年12月14日の「フリースクールに補助金を　不登校支援の輪 広がれ」。
有志団体「リンク」署名や寄付募る
　不登校の子どもたちが学校以外でも教育を受けられるようにするため、浜松市の有志グループ「リンク」が、自治体がフリースクールやオンライン学習に補助金を支援するよう求める署名活動を始めた。署名はインターネットで集め、任意で100円から寄付も受け付ける。企画者は「まずは不登校の実情を広く知ってほしい」と話す。
　「リンク」は不登校の児童生徒を持つ浜松市の保護者らが集まり、今夏に組織した。代表の辻加奈子さん(39)＝中区＝らは来年4月をめどに、集めた署名を市教委に提出する。
　フリースクールなどの民間施設に補助金を出す自治体は、都道府県では福岡県や茨城県、政令市では札幌市などがある。また、滋賀県の草津市や近江八幡市などは保護者に授業料を補助している。千葉県はふぃりースクールと保護者双方への支援を行っている。
　一方で、積極的に支援している滋賀県でも東近江市の小楠正清市長が「フリースクールは国家の根幹を崩しかねない」と否定的な発言をして物議を醸したように、理解が深まっていないのも実情だ。
　浜松市は学校内外に小中学生向けの「まなびの教室」を設置しているが、フリースクールや保護者には支援していない。県と県内自治体も取り組んでおらず、フリースクールの運営は広がっていない。
　不登校の子どもには公教育に加えて民間施設と二重にお金がかかり、保護者も一人で悩みを抱えがちになる。辻さんは「不登校の問題を提起し、現状を知ってもらうために署名活動を始めた」と説明する。
　署名は来年3月1日までで、現時点で130人以上が集まっている。署名は「Voice」＝https://voice.charity/events/599で受け付けている。
https://miraitizu.com/parent-meeting/71920

　寒いけど、ジムに行く。
　最近、混んでいるんですけど・・・。

　スーパーに行く。売り出しの「国産 豚もも肉しゃぶしゃぶ用」100g116円、「北海道産 男爵いも Mサイズ 約500g入り」106円、「いわしだんご 6個1パック」149円、それに「ジャンボチキンカツ」430円、「お供え餅」117円を買う。
　「太平洋産 かつお赤身 生食用・解凍」100g214円は、しょぼかったので止めた。冷凍食品の「すき家 牛丼 79g×3」は429円だったがやめた。しかし、ポイント40が付いていた！「チキンカツ 2枚入り」324円も気になるな！

　コンビニに寄り、「TOTO BIG」と「MEGA BIG」を買う。

　帰宅して、落ち葉を家庭菜園にすき込みました。肥料になり、庭が綺麗になり一石二鳥。ついでにドブさらい！

　夕方は、今日買った「ジャンボチキンカツ」（355g）で一杯♪大きいのでちょっと焦げている感じ。レタスを添えました。ここのチキンカツには、カロリーなどの栄養表示が書いていないんだね！
　スーパーのお惣菜コーナーに「ハムカツ」「アジフライ」「チキンカツ」があると買っちゃうんだよな！
加工澱粉、増粘多糖類、カロチノイド色素、V.C、イーストフード
㈱タカラ・エムシー リベロマム蜆塚総菜部
浜松市中区鴨江3-74-5
TEL 053-453-5932

本日のカウント
本日の歩数：7,739歩
本日：53.6kg、13.7%
本日の餃消費量0個
割り箸使用量：0膳
COUNTER：000,305,050(30)

　今日は、「大雪（たいせつ）」。
【豚ひき肉とにらの卵ぞうすい】（211kcal）
もうひとがんばり！の夜食におすすめ
『材料』（4人分）
・ごはん・・・250g
・豚ひき肉・・・150g
・にら（幅1cmに切る）・・・1/4束分
・溶き卵・・1個分
・酒・・・大さじ1
・A
　水・・・2カップ
　しょうゆ・・・大さじ1/2
　塩・・・小さじ1/3
『作り方』
①鍋にひき肉、酒を入れ、菜箸数本で混ぜる。
②1を強めの中火にかけ、菜箸で混ぜながら、色が変わるまで炒る。
③A、ごはんを加え、煮立ったらにらを加えて混ぜ、溶き卵を回し入れる。ふたをして弱火で1分煮る。

　昨日のテレビ「千原ジュニアの ヘベレケ」。2022年7/19の放送分。
https://www.tokai-tv.com/hebereke/
《鴨と豚 とんぺら屋 名駅三丁目店》中村区名駅3-8-17
　国産高級鴨を大衆価格で味わえる鴨の専門店。
　名物メニュー「とんぺら焼き」は、秘伝のタレとスパイスを使用
☆スピリタス

　「キントレ」。
https://www.ntv.co.jp/kintore/
▲下剋上レストラン【親子丼】
＊小林 雄二《青華こばやし》新宿区
『高級食材』
・三和の純鶏 名古屋コーチン 特上もも 500g 4,045円（税抜き）
　　伊藤 和四五郎商店　明治33年創業
・青森県 田子たまご村 いとしのきみ 1個 850円
・魚沼市産 コシヒカリ 北魚沼「奥の極」 2kg 2,000円
・北海道産 雪景色（タマネギ） 1kg 1,455円
①3合の米を洗い、浸水させる
②鶏肉を2cmっくらいのそぎ切りにする
③土鍋で米を炊く
④卵を溶く
⑤出汁、しょうゆ、みりんを加えた煮汁にタマネギと鶏肉を入れて煮る
⑥溶き卵を入れる
⑦ご飯に盛り付け、三つ葉をのせる
『激安食材』
・鶏もも肉 500g 約700円
・卵 1個 約20円
・米 2kg入 約1,000円
①米が割れないように軽く洗えばOK
②氷を入れる。お米を冷たい水で炊くと隅々まで水分を吸収し、ふっくら粘り気のあるごはんに炊き上がる
③鶏肉の皮目に塩を振り、パリパリになるまで焼く。（鶏肉の表面を焼くことで、余分な脂が落ちて臭みが取れる）
④お釜に水、米、細かく刻んだ油揚げ。コンブ、お酒、を入れて炊く。（お米を炊く時に、油揚げを加えるとお米にツヤやテリが出る）
⑤卵を丸いところえ叩くと卵の割れ目が広くなり、割りやすくなる。（卵の殻が入りづらい）
⑥黄身と卵白を別々のボウルに分ける。卵白は固まった部分を切るため、別々で混ぜる
⑦出汁、濃口しょうゆ、みりん、砂糖で煮汁を作りたまねぎと皮目を焼いた鶏肉を入れていく
⑧溶いた卵白に卵黄と煮汁を少々加え混ぜる
⑨卵を入れ、フタをして10秒
⑩油揚げとともに炊いたご飯を器に盛り、焼きのりをちらし、具材をのせる。黒七味をかける
▲検証！もしもマネー「ツリーハウス」
千葉県南房総市＜ガンコ山ツリーハウスヴィレッジ＞
　電気やガスを引いていない大自然の中で、ツリーハウス作りが楽しめる人気の施設
※杉の木はまっすぐで頑丈なためホストツリーに向いている。
　木と木の間は3m50cm前後が理想
　高さ約3m
＊基礎と床の製作
①受け木の取り付け
※受け木の加工＆取ろ付け
　受け木：ホストツリーに挟むように取り付け、床を支える重要なパーツ。
・受け木用丸太 8本 約3,200円
　木に干渉する部分をチェンソーで削る：木に対して垂直に2cm間隔で10本ぐらい筋を入れ、ハンマーで叩く。チェンソーでなでるように削り滑らかにする
・ボルト 8セット 約1万2,000円
②大引きを乗せる
・大引き 4本 約1万3,600円
③根太を乗せて固定
・根太 9本 約1万6,000円
　電動ドライバーでビスを斜めに打ち込み固定。
※ビスが斜めだと空回りして入らない。最初にまっすぐ打ち込み、45度に倒して最後まで入れる
④束柱（つかはしら）を立てる
・束柱 6本 約5,000円
・束石 6個 約4,800円
⑤床板を張る
・床板 22枚 約3万8,000円
　床板の固定はビスを垂直に打つ。斜め打ちより簡単にビスが入る
【トラム缶ピザ】
※トッピング：
　絶妙な甘味が特徴 甘長唐辛子、ホクホク感が強い 九重栗かぼちゃ、シャキシャキ感がポイント サラダれんこん、肉々しい味わい 房総ポークのソーセージ、地元 近藤牧場産 モッツァレラチーズ
　トマトソース：フレッシュトマト、塩、ニンニクのみで作ったガンコ山ツリーハウスヴィレッジ特製ソース
※杉の薪を使用。3分焼く
＊小屋の製作
①骨組みを立てる
　日本の伝統的な工法軸組工法：ホゾとホゾ穴を作り、木材を接合する
②屋根を張る
　屋根板を乗せる木材を渡す
・屋根用木材 8本 約1万4,000円
・屋根板 30枚 約1万Ⅰ,000円
③建具の取り付け
・アクリル板 約8,000円
　アクリル板を固定するフレームを作る。フレームにアクリル板を取り付ける
④外壁を張る
・外壁板 60枚 約2万2,000円
＊ブランコ
・ロープ 約500円
・丸太 約300円
※合計 約22万6,300円

　「スポーツくじ」より、メール。
　第1413回totoで1等当せん金約4,100万円が1口誕生！当せんされた方、おめでとうございます♪
https://store.toto-dream.com/dcs/subos/screen/ps01/spsl000/PGSPSL00001InitTotoMulti.form?cid=all_mail_mag_all_toto_all_reg_tex_231207_2
　「JAF」より、メール。「年末の大掃除にも♪「暮らし」に役立つ優待をご紹介！」。
https://yutai.jafnavi.jp/search-result?genre=K&utm_source=own_mail_1207&utm_medium=email&utm_campaign=yutai
　「キリン」より、メール。
　「【WINE & DOORSと文喫のコラボ】ワインと本のソムリエが選ぶ マリアージュセット」。
https://wineanddoors.jp/view/page/column_book_202312?utm_source=kcmemn&utm_medium=email&utm_campaign=own-KC_kcmemn_231207
【ヨーグルトでつくる海老のゴロゴロサラダ】
少ない材料で簡単につくれる、スパイスがきいた満足感のあるサラダ。
『材料』（2人分）
＜ドリップ（水切り）ヨーグルト＞
・小岩井 生乳（なまにゅう）１００％ヨーグルト・・・200g
・海老（ボイルしたもの・殻なし）・・・10尾
・きゅうり・・・1本
・ミニトマト・・・8個
・A
　にんにく（すりおろし）・・・1/3かけ
　塩・・・小さじ1/3
　クミン・・・少々
　チリパウダー※・・・少々
＜仕上げ用＞
・チリパウダー※・・・少々
・パクチー・・・適量
※辛さが苦手な場合はパプリカパウダーを代用
『作り方』
①＜下準備＞コーヒードリッパーに、フィルターをセットして、「小岩井 生乳（なまにゅう）１００％ヨーグルト」を30分間水切りして、ドリップ（水切り）ヨーグルトをつくる。（水切り中は、冷蔵庫で保管してください）
②海老は食べやすい大きさに切る。きゅうりは1cm幅の半月切りに、ミニトマトは半分に切る。
③1とAを合わせてよく混ぜる。
④3に2を加えて混ぜ合わせ、器に盛り、上からチリパウダーをかけてパクチーを飾る。
※当社からのひとこと
　油を使用せず、ドリップ（水切り）ヨーグルトとにんにく・塩・スパイスをベースにしています。オイルドレッシングとは違い、くどさがなく、まろやかな味わいです。スパイスの量で味の強弱もつけられますよ！今日のサラダにいかがですか？
https://product.koiwaimilk.com/recipe/detail/000809.html?utm_source=kcmemn&utm_medium=email&utm_campaign=own-KC_kcmemn_231207
【生ハムとブロッコリーのフジッリ】（339kcal）
ブロッコリーの甘みと生ハムの旨みが絶妙です。
『材料』（2人分）
・生ハム・・・30g
・ブロッコリー・・・1/2株
・にんにく・・・1片
・たかの爪・・・1/2本
・オリーブオイル・・・大さじ1と1/2
・フジッリ（ショートパスタ）・・・120g
・塩・・・適量
①にんにく・生ハムはみじん切りにする。
②たっぷりのお湯を沸かして塩を入れ、細かくばらしたブロッコリーをやわらかめにゆでる。ゆで上がったら、氷水に入れて冷まし、水分をよく切り、包丁で細かく叩く。
③フライパンに、にんにく・種を抜いたたかの爪・オリーブオイルを入れて弱火にかける。にんにくが色づいてきたら、中火にして生ハムを炒め、②を入れさらに炒める。②のゆで汁をレードル2杯ほど入れて煮詰める。
④②のお湯でフジッリをゆで、③で和える。味をみて塩で味を調える。
⑤器に盛り、お好みでエクストラヴァージンオリーブオイルをかける。
※ポイント＆アドバイス
　フジッリは、らせん状にくるくるねじれたショートパスタです。入手が難しければ他のショートパスタで代用してもかまいません。生ハムはベーコンで代用してもよいでしょう。パスタをゆでる際のお湯に入れる塩の分量は、お湯に対して塩1％を目安にしましょう。たとえば「お湯：塩＝1リットル：10g」です。
https://recipe.kirin.co.jp/a02478.html?utm_source=kcmemn&utm_medium=email&utm_campaign=own-KC_kcmemn_231207
　「ソースネクスト」より、メール。
　「コスパ抜群の本格オフィスソフト「Polaris Office」」。
https://www.sourcenext.com/product/0000014566/?i=mail_mz1_html&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
　「21,000点収録の高画質な素材集「MIXA（マイザ）」。
https://www.sourcenext.com/product/mixa/?i=mail_mz1_html&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
　「AI搭載！マインドマップ作成ソフト」
https://www.sourcenext.com/product/1000002024/?i=mail_ii&utm_source=sn&utm_medium=email
　「水郷のとりやさん」より、メール。「極上の鶏肉で鍋を囲む贅沢をご自宅で」。
https://www.rakuten.ne.jp/gold/suigodori/nabetop.htm?scid=rm_197493
「ひとひらの葉っぱ」静かに味わう散りそめの紅葉
https://hitohiranohappa.blog.jp/archives/61060493.html
「諏訪ッチ」木の上を探すと「何という幸運」
http://blog.livedoor.jp/harunaka19500303/archives/55709807.html
「めとうさんの人生」初Apple製品購入後に驚いたこと
https://usmtw.com/archives/23183947.html
「契約社員さとうの節約ときどきお疲れな生活」「完全に出遅れた話」
http://satohitoriblog.livedoor.blog/archives/23883459.html

「何度も言うけどクリスマスにケンタッキーはやめておけ！ ガストのテイクアウト限定「自家製ローストチキン」最強説 / まるっと1羽で1100円だ」
https://www.msn.com/ja-jp/news/opinion/%E4%BD%95%E5%BA%A6%E3%82%82%E8%A8%80%E3%81%86%E3%81%91%E3%81%A9%E3%82%AF%E3%83%AA%E3%82%B9%E3%83%9E%E3%82%B9%E3%81%AB%E3%82%B1%E3%83%B3%E3%82%BF%E3%83%83%E3%82%AD%E3%83%BC%E3%81%AF%E3%82%84%E3%82%81%E3%81%A6%E3%81%8A%E3%81%91-%E3%82%AC%E3%82%B9%E3%83%88%E3%81%AE%E3%83%86%E3%82%A4%E3%82%AF%E3%82%A2%E3%82%A6%E3%83%88%E9%99%90%E5%AE%9A-%E8%87%AA%E5%AE%B6%E8%A3%BD%E3%83%AD%E3%83%BC%E3%82%B9%E3%83%88%E3%83%81%E3%82%AD%E3%83%B3-%E6%9C%80%E5%BC%B7%E8%AA%AC-%E3%81%BE%E3%82%8B%E3%81%A3%E3%81%A81%E7%BE%BD%E3%81%A71100%E5%86%86%E3%81%A0%E3%81%9E/ar-AA1l4sLO?ocid=msedgntp&cvid=ac70b90d2c8f43c788c98928ad680531&ei=13

　12/7(木) 11:22配信の「唐揚げ店の倒産急増、前年の7倍」という記事。
https://news.yahoo.co.jp/articles/f9f4e8cdf99aa772336ebeccfdcf751022c196f1

　12/7(木) 12:14配信の「夫暴行されていた 死後に知り驚き」という記事。
https://news.yahoo.co.jp/articles/4facd68a78e2aca2a19fe6e4702ad2198eb69794

　2023年12月7日 15時24分配信の「優れた警官を「エース」に任命」という記事。
https://news.livedoor.com/article/detail/25488237/

　2023年12月7日 13時30分配信の「日本一に 日大タックル選手の今」という記事。
https://news.livedoor.com/article/detail/25487642/

　2023年12月7日 11時16分配信の「生徒が性交要求 家庭教師の決断」という記事。
https://news.livedoor.com/article/detail/25486606/

　2023年12月6日 20時0分配信の「産まれる…不倫相手のLINEに唖然」という記事。
https://news.livedoor.com/article/detail/21262873/

うんちをする夢は「運気好転」
　うんちをする夢は、運気が好転する吉夢です。現在トラブルや問題を抱えている方は、近いうちに事態が好転して問題解決することを意味しています。この夢を見た時は、何をやってもうまくいく時期。やりたいことあれば、失敗を恐れずチャレンジしてみるといい結果が得られそう。仮に失敗しても、あなた自身の成長にもつながることでしょう。
大量のうんちをする夢は「見た時の気分によって意味が変わる」
　大量のうんちをする夢は、その夢を見た時の気持ちによって意味がそれぞれ異なります。たとえば、大量のうんちをしてスッキリする夢なら、金運や恋愛運アップの吉夢です。臨時収入が見込めたり、好きな人と関係が一歩進展しそうだったりと良い暗示。
うんちを手に掴む夢は「チャンスを掴む」
　うんちを手に掴む夢は、幸運やチャンスを掴む吉夢です。特に、手に掴んだうんちが大きければ大きいほど、より大きな幸運を手に入れることができることを意味します。勘がするどくなり、好機を見つけるのがうまい時期なので、さまざまなことに挑戦してみるのもおすすめです。思いもよらない成果を得られ、あなたの人生が飛躍的に上昇する良いきっかけをつかめるでしょう。
うんちを拭く夢は「前向きになっている」
　うんちを拭く夢は、ネガティブな感情が解消されて気持ちが前向きになっている状態を意味します。これまでのあなたは、過去のトラウマや失敗などが原因で、気持ちが後ろ向きになっていたようです。しかし、何らかのきっかけで気持ちが前向きになり、アクティブに過ごせる時期が訪れたようです。この機会にいろんな人と交流すると、すてきな仲間たちに恵まれ、より一層楽しい日々が過ごせるようになりそうです。
うんちを流す夢は「あらゆる運気が上昇」
　うんちを流す夢は、金運、恋愛運などありとあらゆる運気が上昇する吉夢です。そもそも、水やうんちの夢はいずれも金運アップを意味するため、特に金運に関する運気上昇が期待できそうです。臨時収入が入ったり昇給したりと、金運においてうれしい出来事が近いうちに起こる兆し。この夢を見た時は、目の前の仕事を頑張ることでさらに金運が上昇するでしょう。
うんちが手につく夢は「運気上昇」
　うんちが手につく夢は、運気上昇の吉夢です。近いうちに、あなたの周りにハッピーな出来事が訪れる予兆です。さらに、手についたうんちの量が多いほど、より強い幸運を手に入れることができることを意味します。この夢を見た時は運気良好で何をやってもうまくいきやすい時なので、いろんなことにチャレンジしてみましょう。きっといい結果が得られ、あなたの評価もおのずと上がるはずです。
https://woman.mynavi.jp/article/210325-23/

　2023年12月5日の「たる形サウナ 自宅の庭で」という記事。
浜松の会社 フィンランドから輸入販売
　外構工事やガーデニングを手がけるピースフル（浜松市東区）が、たる形の「バレルサウナ」の販売を始めた。近年人気が高まっているサウナを自宅の庭などで楽しんでもらおうと、バレルサウナ発祥国とされるフィンランドから輸入する。
　販売するバレルサウナは奥行き約2.6m、高さ約2m。価格は264万円。中に椅子があり、6人が座れる。まきストーブに火をつけることで、室内の温度を上げる。
　たる状の壁の下部と上部に隙間があり、外気を循環させることで熱気で生じる息苦しさを軽減する。入り口付近にはベンチがあり、熱くなった体を冷ますことができる。
　上嶋俊明社長によると、近年は共働き世帯の増加や趣味の多様化におり、ガーデニング需要が減少。サウナブームを受け、「温泉などのサウナが混雑してゆっくり入れない人に庭で楽しんでもらいたい」と考えたという。
　今年6月に販売を開始。現在、フィンランドから取り寄せた1台を店舗敷地内に展示しており、希望すれば中に入って温まることができる。上嶋社長は「1人で使用するだけはでなく、家族だんらんやテレワークにも使える。心が落ち着く場になってほしい」と話している。
　問い合わせは同社＝電053(411)6700＝へ。

　2021年5月15日の「ハーブびより」は、「ボリジ」。
食べられる星形の花
　ボリジは、全体が白くゴワゴワした毛に覆われ、星形の愛らしい花を咲かせます。
　花の色は濃い青と白があり、青い花は食用としてサラダや料理を彩ります。また白ワインに浮かべてしばらくすると、酸性に反応してピンクに色が変化します。
　この青は聖母マリアがまとうローブの色で、マドンナブルーとも呼ばれます。古来勇気を与えてくれるハーブと考えられ、中世、十字軍の戦士は遠征前、ボリジの花を浮かべたワインを飲み、「マリア様の保護下にいる」と、勇気を奮い立たせたと伝えられます。
　生葉はキュウリに似た香り、レタスと合うので、刻んでサラダにするといいでしょう。ハーブティーにして冷やすと、スイカのようなさわやかな味わいです。
　今回提案するのはボリジを使ったカレー。キュウリ風味の葉と相性がよく、普段のカレーと違う香りを楽しめます。
　夜は、ボリジの花と葉を使ったオリジナルカクテル。生葉1枚はドライウオッカへ。レモン1/4個をぎゅっと搾り、皮ごとグラスへ。最後にボリジの花を添えます。
＊ボリジ
　ムラサキ科。ヨーロッパ原産の1年草。花言葉は「勇気」など。古代ギリシャ、ローマ時代から薬草として使われていた。
【ボリジを使ったカレー】
『材料』（4人分）
・カレールー・・・4片
・豚細切れ肉・・・300g
・タマネギ・・・1個
・バター・・・10g
・ボリジの葉・・・適量
・ニンニク・・・1片
・ウスターソース・・・小さじ2
・こしょう・・・少々
・砂糖・・・小さじ1
・水・・・600ml
『作り方』
①豚肉は一口大に切り、こしょうを振る
②フライパンに油（分量外）をひき、おろしニンニクを入れて香りがたったら、薄切りにしたタマネギをきつね色になるまで焦がさないように中火で炒める
③①を加え、中火で炒める
④豚肉の色が変わったら、水を入れていったん煮立たせてアクをとり、中火で3分煮込む
⑤火を止め、好みのカレールーを溶かす
⑥隠し味にバター、ウスターソース、砂糖、ボリジを入れ、5分弱火で煮込んで出来上がり。
（くりはま花の国・森田馨一、宮川孝博）

　今日の仕事・・・。
　一通りの仕事をやらせてくれないから、準備で何を用意したらいいのか分からないジャン！！！自分のやったことの準備までしかできないよ！

　仕事を終え、ランチに向かう。
　追い越し車線を走っていた。赤信号で止まったら、止まってから前の車が右折のウインカーを出した！！！？？？30m先からウインカーを出すのが規則でしょう！！！右折レーンのない道なんですよ！！！前の車が右折することが分かっていたら、走行車線に逃げていたのに・・・！！！交通ルール違反の迷惑な車だった！！！
　オマケに前の車が右折したので、直進したら対向車が右折してきてぶつかりそうになるし・・・！！！

　今日の昼食は、「かつや」にて。
　新聞折込チラシに「12/7（木）～10（日）「今年もありがとう！おかげさまで25周年！年末感謝祭！！」というのが入っていたんですよ！！！
　・ロースかつ丼（竹） 120gロース 759円→605円（税込）
　・ソースカツ丼（竹） 120gロース 759円→605円（税込）
　・ロースカツ定 120gロース ご飯・とん汁（小）付 792円→605円（税込）
　・カツカレー（竹） 120gロース 957円→605円
　この期間は、この4品しか販売しないらしい。
　開店10分前に到着。駐車場には、すでに2台停まっていた。店の前で開店を待つ。やがて開店。
　一番値引き率のいい「カツカレー」を注文。
　すぐに調理係がカツカレーを作って給仕できるように置いた。しかし、ここのお店のウエイトレスは注文聞きや電話対応していて、なかなか出してくれない！！！（いつも行く店の方は、給仕を優先していたんですけど・・・！）

　冷めちゃうよ！！！と思い、催促しようとしたら、調理係が給仕してくれた。
　ちょっと冷めていたよ・・・↓↓↓
　カツって、衣側を上にして食べるのと、肉側を上にして食べるのとでは、味が変わるんですよぉ～！！横にして、肉側を上にして食べる方が好きだなぁ～！
　カラシを掛けると、またいい味変。
　キャベツにはドレッシングがなかったので、ソースを掛けた。
　「割干大根漬」が、また美味しい♪♪♪
　「d払い」にて、支払い。605円円也。

　100円の割引券をくれた。
「かつや 浜松西インター店」
浜松市中区西丘町194-2
TEL 053-525-7030
https://www.arclandservice.co.jp/katsuya/

　病院に行く。10:50到着。23番だった。11～15が診察中と出ている。
　待合室で待っていたら、奥に通された。寝て待つ。
　11:20診察。710円也。

　薬局に行く。混んでいた。
　順番が来て、680円を「d払い」にて支払い。
　診察料と薬代、合計1,390円かぁ～。これなら、明日、薬局で売り出しの「パブロン」44包入）1,408円にすればよかったかなぁ～！？（5%引きで1,337円になるんだよな・・・。）

・モンテルカスト錠10mg「トーワ」
　ぜんそくやアレルギー性鼻炎の症状を起こりにくくする薬です。
・カルボシステイン錠250mg「トーワ」
　たんや鼻汁を出しやすくする薬です。

　「080-0120-6560」より、着信。
　電力自由化センター
https://www.jpnumber.com/freedial/numberinfo_0800_123_6560.html
「「電力自由化センター」を名乗る不審な電話にご注意を！」
https://www.city.aizuwakamatsu.fukushima.jp/docs/2023030700052/
　6/16(金) 18:40配信の「「電力自由化センター」を名乗る電話　仙台市が対応しないよう注意を呼び掛け」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/d525288cf686bd14e55b7a8efd0b7be9f750ef49

　夕方は、先日の「親子丼」の残りに「豆腐」と「卵」を入れて、アテにして一杯！

末「木綿豆腐」とうふ
　一丁タイプ
名称 木綿豆腐
原材料名 大豆（カナダ又はアメリカ）（分別生産流通管理済み）／凝固剤（塩化マグネシウム）
内容量 320g
100g当たり 71kcal、たんぱく質 6.3g
製造者 株式会社やまみ 関西工場
滋賀県甲賀市水口町さつきが丘16番地
TEL 0120-047-803

　さらに「断然お得 素煎り うす皮付き ピーナッツ」。
食塩・植物油 不使用
　不飽和脂肪酸
　ポリフェノール
　ビタミンE
素煎り うす皮付き ピーナッツ
100g当り 697kcal、たんぱく質 25.4g
420g
名称 豆菓子
原材料名 落花生
原産国名 中華人民共和国
輸入者 株式会社シジシージャパン
東京都新宿区大久保2-1-1
TEL 0120-912-855
https://www.cgcjapan.co.jp

本日のカウント
本日の歩数：3,915歩
本日：54.4kg、14.2%
本日の餃消費量：0個
割り箸使用量：0膳
COUNTER：000,304,609(30)