2024年5月25日 (土)

「運動会のお弁当に」

【紅白ヒレカツ】(575kcal)
運動会のお弁当に。紅組と白組もファイト!
『材料』(4人分)
・豚ヒレ肉(かたまり)・・・400g
・A
 薄力粉・・・2/3カップ
 牛乳・・・120ml
 塩・・・小さじ1
 こしょう・・・少々
・パン粉・・・適量
・揚げ油・・・適量
・パプリカパウダー・・・適量
・粉チーズ・・・適量
『作り方』
①豚肉は幅1cmに切り、麺棒などでたたいてのばしてから、元の形にととのえる。ボウルにAを入れて混ぜる。
②豚肉をAにくぐらせ、パン粉をまぶす。揚げ油を中温に熱し、豚肉を入れて2分揚げる。返してさらに1分揚げて油をきる。
③2の半量にパプリカパウダー、残りに粉チーズをふる。
【レモンステーキ】(437kcal)
運動会をがんばったごほうびに
『材料』(2人分)
・牛肩ロース肉(すき焼き用)・・・250g
・A
 たまねぎ(すりおろし)・・・1/4個分
 しょうゆ・・・大さじ1
 みりん・・・大さじ1
 レモン汁・・・大さじ1
・サラダ油・・・大さじ1/2
・グリーンリーフ・・・適量
・レモン(輪切り)・・・適量
『作り方』
①Aは混ぜる。牛肉は食べやすい大きさに切る。
②フライパンに油を強火で熱して牛肉を広げ入れ、片面30秒ずつ焼く。Aを回し入れて汁気が少なくなるまで30秒ほどからめながら煮詰める。グリーンリーフとともに器に盛り、レモンをのせる。

 昨日のテレビ「ララLIFE」は、「料理を炙り尽くそう」。
https://www.tbs.co.jp/lalalife/
「戸越銀座商店街」
 全長 1.3km、お店 400軒
*ララNOTE 監修:racss 炙り料理の楽しさを発信、調理師・食育インストラクター
※Step1:海鮮は100%炙ったら美味しい
 海鮮の中でも脂の多いものが美味しく変化する
 ・炙り塩辛
 ・炙りネギトロ丼
※スーパーのお寿司もお店のクオリティになる
 炙る時は耐熱皿で!お皿に集中的に火を当てるのはNG。1箇所3秒を目安に
 ・えんがわ
 ・いくら
 ・ホタテ×醤油マヨ ※マヨネーズに焦げ目がついたら食べ頃
 ・炙り明太マヨ
 ・炙りツナマヨ
※Step2:総菜も大体炙ったら美味しい
《フレッシュミート&デリカ 中村忠商店》
 ポテトコロッケ、ポテトサラダ
《後藤蒲鉾店》おでん
 大根 100円、はんぺん 100円、がんも 130円、牛すじ 200円
※揚げ物は焦げやすいので、より遠くから当てましょう
 オーブントースターより短時間でサクサク感が復活する
 ・コロッケ
 ・唐揚げ
 ・ポテサラ
※おでんはバターをのせて炙るのがオススメ
 おでんの汁気を拭き取り、1~2かけらバターをのせて炙る
 ・大根
 ・こんにゃく
 ・炙りチャーシュー丼
 ・焼きおにぎり ※おにぎりに、めんつゆを塗って炙る
《YAO-Q 303》
 いちご、りんご、甘夏、キウイ
 ・フルーツ雨風 ※串に刺してグラニュー糖をひとかけ
 ・おはぎ×バター
 ・炙りジェラート

 「ヨエロスン」は、「今、バイクがアツいってホンマでっか!??」。
https://www.at-s.com/sbstv/program/yoerosun/info/1093161.html
「東京ビッグサイト」
 国内最大級のバイクの祭典、東京モーターサイクルショー
<SUZUKI>
☆GSX-S1000GX 199万1,000円(税込)
<KYT>
 ヘルメット
<バイクセンサー>
 VR
<ヨシムラ>
 マフラー
 排気管を1つにまとめる集合管マフラー

 「ナスD大冒険TV」は、第150話「MAN × サメ 2024最新版Ⅳ」。
https://www.tv-asahi.co.jp/bigadventure/
【メジナの直火焼き】
  シロダイ、イスズミ、オジサン、カイワリ
Q. 千葉県の一部でヨシキリザメの失礼な呼び名とは?
  おばさん

 「日本怪奇ルポルタージュ」は、「人生の怪奇に寄り添うルポ散歩」。2024年4/4の放送分。
https://www.tv-tokyo.co.jp/broad_tvtokyo/program/detail/202404/27900_202404042500.html
*ZAZY

 先日の「フットマップ」は、「すゑひろがりずと箕面・千里ぶらり」。3/23の放送分。
https://www.ktv.jp/footmap/
<箕面萱野駅>北大阪急行線
*アメリカンなおしゃれ家具屋さんなのに・・・絶品??が大人気
《SQUARE FURNITURE &COFFEE STAND》箕面市船場東1-8-58
☆SAVE SOFA 825,000円
☆GRID SOFA 338,000円
☆212 SOFA フルセット 946,800円
・FRENCH TOAST(メープル or 自家製キャラメルソース) 1,200円
  バゲット
*人気ショップの激安倉庫で掘り出し物コーデ
<WEGO 古着卸倉庫店>箕面市船場東2-1-8
・ジャケット 4,400円
・パーカー 1,319円
・デニムパンツ 7,700円
・スニーカー 16,500円
・vintage カバーオール 24,200円
・スウエット 659円
・キャップ 3,850円
・星条旗 22,000円
*桜が見えるテラス パークカフェで絶品をバ~クパクッ♪
《bird tree》吹田市津雲台1-3-5 千里南公園内
・春の木箱 前菜6種がついたイタリアンランチ 1,958円~
  前菜 自家製ローストビーフ、いちごとクリームチーズの白和え、えびとアスパラ・そらまめのコンソメジュレ和え
 ・春あさりと菜の花のアーリオオーリオ 龍のたまごのカラスミ仕立て
 ・鰆のポワレ 柚子と西京味噌のオランデーズソース
 ・アンデス高原豚の炭焼きロースト 石窯焼き 野菜と赤ワイン味噌
 ・厳選牛の炭焼き タリアータと石窯焼き ロメインレタスのシーザーサラダ

 今日の「世界はデータでできている」で、「焼き芋」を取り上げていた。
https://www.tv-tokyo.co.jp/datade/
 もっちり系「栗かぐら」・・・始めて聞いた品種だ。

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 「スポーツくじ」より、メール。
 前回、第1454回「BIG」で1等6億円当せんが1口誕生しました!「BIG」1等6億円当せんは2週連続♪当せんされた方、おめでとうございます!
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 「ソースネクスト」より、メール。
 「明後日まで30%割引/AIで写真の一部を自然に置き換え
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 「Yahoo! JAPAN SGs」より、メール。「福祉施設に増えるヤギ なぜ? 「なごみ」と「面倒くささ」で予想外の効果」。
https://sdgs.yahoo.co.jp/featured/477.html?cpt_n=mailmaga&cpt_m=em&cpt_s=191&cpt_c=&cpt_k=ang_529018_217109908_20240525
やわやわ・わやわやフーチャンプルー 社食が激安
http://blog.livedoor.jp/s36120/archives/92917140.html
東京坂道さんぽファンタジー色が強いレンガ坂
https://slope7654rk.blog.jp/archives/52394502.html
にこにこ絵日記Zoomのリンクが開けないんだど??
https://nico-pic-diary.blog.jp/archives/24506299.html
ハロー!の忍者のハムさん伊香保の石段街 義父にはムリ
https://morikoshi.blog.jp/archives/42384790.html
野遊びアルバム3病院の池でカルガモの雛が誕生
https://tsuka04.livedoor.blog/archives/24509196.html
シンママの 七転び八起ライフ”シンママがいい”前向きで素敵
https://choco-mnt.blog.jp/archives/24799250.html
ライフハックちゃんねる 弐式絶対なくさないボールペン爆誕
https://lifehack2ch.livedoor.biz/archives/51894330.html

 5/25(土) 10:20配信の「発電所にムール貝 卸売りで名物に」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/65912ad5f79431cedc383f55e369d58df9dd0f0d

 5/25(土) 11:37配信の「何度もサーモン産むニジマス 開発」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/d072a4229f340cb266c9619edaca8680f93eb92d

 5/25(土) 14:10配信の「手軽「缶ワイン」1人飲みで人気」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/f9e73b42b2a468cc4d29f7ba4ca75b9db55df895

 5/25(土) 14:22配信の「金利のある世界 3メガ銀どう挑む」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/864ba3a351aadd10c1f6f8d35a2cb79bbd153c67

 2024年5月16日の「この人」は、「マレーシアで感染症対策を研究するベンチャー社長 長曾我部 峻也さん(26)」。
 岐阜大発のベンチャー「ファイバークレーズ」(岐阜市)の社長を務め、2月からマレーシアの研究機関と、デング熱など蚊を媒介としてウイルスによる感染症対策に取り組む。現地で課題となっている感染症の予防につながる商品開発を目指す。
 岐阜大工学部4年生のときに出合った研究がきっかけだった。100万分の1ミリ単位の穴を繊維に開けるナノテクノロジー。成分を閉じ込める機能も備えた、肉眼では見えない「穴」に可能性を感じた。
 同じ頃、最も多くの人を殺している生物は蚊だとマイクロソフト創業者のビル・ゲイツ氏がブログに書いた記事を見た。「この技術で解決できるのではないか」
 防虫成分を閉じ込めた繊維で服を作れば、蚊に刺されにくくなる。東海地方のビジネスコンテストで披露したアイデアが入賞。実用化への思いが強まり、大学院在学中の2021年9月に起業した。
 国内の研究では、既に蚊への効果があることを証明した。「より権威ある機関に認めてもらいたい」。研究の場を移したマレーシアで「新しい素材と技術で、新たな価値を生み出す」と意気込む。岐阜市在住。

 今日の仕事・・・。
 作成量と作成時間が考えられていない!何回か手伝いに行っていたので、佐野は暇だと勘違いされていないか!!!???

 仕事後、ジムに向かう。
 異様に車が繋がっていた。長い信号の2つ手前のやや長い信号まで繋がっている↓↓↓
 その信号を5分かけて通過。その後、スイスイ進んだ。トロい車がいて左折か右折していったんだろうな↓↓↓

 ジムに到着。
 「AB MACHINE」を5kg増量。

 「050-3098-7787」より、着信。
https://www.jpnumber.com/ipphone/numberinfo_050_3098_7787.html

 「よくつかうアプリ」に「Game Bar」が入っている・・・こんなの、使ったことないぞ!!!!

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 夕方は、「豚ロース味噌漬」で一杯。レタスを添えました。
コク味噌仕立て 豚みそ漬 にんにく入り
※調味済みにつき、充分に加熱してお召し上がりください。
原材料名 豚肉(カナダ産)、たれ(加糖ぶどう糖液糖、みそ、にんにく、食塩、アミノ酸液、醸造酢、ガーリック、酵母エキス)/増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、酒精、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、パプリカ色素)、pH調整剤
100g当たり 240kcal、たんぱく質 14.8g
100g当り107円
原産地:カナダ
 不揃いですが、おいしさそのまま。
加工者 ㈱カネスエ豊田センター
愛知県豊田市生駒町立入57番1

本日のカウント
本日の歩数:4,028歩
本日:57.0kg、16.0%
本日の餃消費量:0個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:000,317,412(25)


 

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2024年5月17日 (金)

NPO法人「つどい」

 昨日のテレビ「おぎやはぎの ハピキャン」は、「ばもん流 みんなでアガるパーティーキャンプ」。
https://happycamper.jp/_tags/%E3%82%B7%E3%83%BC%E3%82%BA%E3%83%B343
「静岡・富士宮」
※半グラ:
 グランピングの要素も取り入れたキャンプスタイル
《アーバンキャンピング 朝霧宝山》
 ヤギのエサやり
 魚のつかみ取り
 貸切露天風呂 2,500円(最大4名)
*テントをデコっちゃおう
 アルファベットバルーンで好きな言葉をテントに飾ろう
*ピザ窯をレンタルし、アガるピザを作ろう♪
・ピザ窯レンタル 1,100円(1台)

 「タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって」は、「うまい!デカい!安い!コスパ最強!激安デカ盛りSP」。
https://www.tv-tokyo.co.jp/taxi_umaimise/lineup/202405/26706_202405161825.html
「茨城・日立駅」
*希少地魚てんこ盛り!20種類以上 激安おまかせ刺身定食???円
《食事処 光力》2007年創業
☆7種類の刺身付き 『ものすごい鯖』焼き定食 1,430円
☆7種類の刺身付き 大きな海老フライ定食 2,200円
☆光力名物 海鮮丼 1,870円
  《あかつ水産》久慈漁港であがった魚、、メダイ、ギンダイ(カガミダイ)。底引き網漁
・おまかせ刺身定食 1,650円
   神奈川県相模原市《壱発ラーメン 相模原店》
「埼玉・岩槻駅」
*カリカリ麺がチョモランマ?WORLD級かた焼きそば
《ポパイラーメン》1986年創業
☆ポパイラーメン 980円
☆キムチ焼肉ラーメン 980円
☆梅干しキムチ 250円(1個)
☆マーボーペンネ 750円
☆もやしときのこのペペロンチーノ風 650円
☆かたやきそば(小) 880円
・チョモランマ 1,850円 2.5kg
「東京・小金井駅」
 学生寮:高架下のスペースを有効活用。オシャレな部屋が全109室
*奇想天外オリジナル料理が続々登場!?巨大鶏唐ニンニク塩ダレ飯
《麺飯店 俵飯》2007年創業
 並の小でごはん約350g
☆すんごいジャージー飯(並の小) 1,500円 総重量約1.2kg
☆四万十山葵のうま玉チャーチュー飯(並の大) 2,980円 総重量約1.5kg
☆肉たっぷり野菜炒め定食(並の大) 1,380円 総重量約1.6kg
☆ふわとろ卵と豚カレー 1,780円 総重量約2kg
☆極上ネギレバ飯(並の大) 1,350円 総重量約1.3kg
☆頂飯(並の大) 1,980円 総重量約1.8kg、高さ約20cm
・鶏唐ニンニク塩ダレ飯(並の中) 1,450円 総重量約1.6kg
「神奈川・横浜駅」
 横浜三大商店街:横浜橋通商店街、六角橋商店街、洪福寺松原商店街・昭和の風情が漂うレトロな商店街
 ハマのアメ横:洪福寺松原商店街、新鮮な魚介類が激安
*頑固な人情店主 取材NG店に完全密着 特大エビのやけくそ盛り天丼
《天丼屋 豊野丼》1995年綜合
※バナメイエビ:
 身が柔らかく甘みが強い
☆銀宝天丼(ぎんぽ) 1,500円
☆海鮮丼 1,000円
☆穴子丼 1,000円
☆カサゴ天丼 1,200円
※小野瀬雅生:
 クレイジーケンバンドのギタリスト。ブログのタイトルは「世界の涯で天丼を食らうの逆襲」
・黄金丼 やけくそ盛り 1,650円
  カボチャ、特大エビ×2、ナス、ニンジン、ピーマン、レンコン、タマネギ、シイタケ、ブロッコリー、シシトウ 特製カレー塩 総重量約1.8kg
「東京・八王子駅」
 野菜の収穫量が都内でNo.1(8,987トン)、道の駅 八王子 滝山
*マスターは熱血!?カラオケスナックのビーチサンダル級1ポンドハンバーグ
《キッチン俺んち》2019年創業
☆ローストビーフ丼 1,100円
☆三元豚バラ角煮(600g) 1,650円
☆ジャイアントステーキ(1kg) 4,400円
☆デミビーフ(1kg) 4,400円
☆仙台牛サーロイン(100g) 2,640円~
♪ チャイナタウン 矢沢永吉
・手ごねやわらかハンバーグ(約450g) 1,650円
「東京・平塚駅」
 居酒屋 福ひろ、ラーメン 泪橋、小田原 海鮮とと丸食堂
*山盛りごはんのオンパレード 爆盛りカツカレー1.9kg超???円
《とんかつ 肉料理 麻釉(まゆ)》1976年創業
☆とりからあげ定食 880円
☆ジャンボヒレかつ定食 1,650円
☆エビ・カキ・メンチ定食 880円
☆あじフライ定食 770円
☆しょうが焼き定食 880円
  肉のサカモト:1973年に精肉店としてオープン
 とんかつ肉料理 麻釉:1976年にイートインスペースを併設
★焼肉重 870円 ごはん大盛り
★とりからあげ定食 980円 総重量約1.8kg
★ジャンボヒレかつ定食 1,750円 総重量約1.8kg
・ごはん大盛りかつカレー 1,450円 総重量約1.9kg
・生卵 50円

 「霜降り明星の あてみなげ」。
https://www.satv.co.jp/0300program/0080ateminage/
「ゆりの木通り商店街」浜松市中央区
<凧人>中央区田町
Q. 静岡県西部に吹く強風のことを遠州の何と呼ぶ?
  遠州のからっ風
※ゆりの木通り:
 ゆりの木を植えていることから名付けられた
Q. ゆりの木を英語で何ツリーと言う?
 チューリップツリー
 ゆりの木の由来:チューリップに馴染みがない時代に、ゆりの花に似ていることから名付けられた
<ファッションきもの いしばし>中央区田町、大正9年創業
Q. 繊維産業・紡績産業のことをひらがな4文字で何と言う?
 いとへん
 鉄鋼業の場合は「かねへん」と表現されることもある
※浜松のうなぎ養殖:明治33年(1900年)に養殖をはじめ、うなぎ養殖発祥の地とも言われる
Q. 魚魚一(とといち)で商品化された珍しいうなぎ料理は?
 うなぎの刺身
 うなぎの血には、イクチオヘモトキシンという毒が含まれている。職人の血抜きの技術により、刺身として提供が可能に!
Q. 次の言葉から連想される数字はいくつ?スズキの四輪自動車開発、星座、ピアノ、茶摘み、お遍路さん
 88
 スズキの四輪自動車試作車開発から88年、88星座、ピアノの鍵盤が88鍵、夏も近づく八十八夜、お遍路さん巡りが八十八カ所
《長坂養蜂場はちみつ スイートアトリエ》中央区神明町
・はちみつのソフトクリーム
Q. オスのハチを英単語1つで何と言う?
 ドローン
 イギリスの無人機がクイーン・ビーと呼ばれていたことに対し、アメリカではオスのハチを意味するドローンを用いたといわえる
・人気詰め合わせセット

 「ウドちゃんの旅してゴメン」は、「岐阜県高山市」。
https://www.nagoyatv.com/tabigome/
《宮川朝市》
《トミィミューズリー》
 スイス発祥のシリアル「ミューズリー」
☆ミューズリー 各種 220g 1,080円~、90g 680円~
 オーツ麦を主原料としたスイス発祥のシリアル。近年、日本でも注目を集めている
・温かい甘酒りんごミューズリー 750円
《稲豊園》創業120年
・招福猫子まんじゅう 各215円
<ノクターレ>
 木のネクタイ
※飛騨春慶:
 約400年の歴史を誇る伝統工芸品。木目を生かした透漆(すきうるし)が特徴
※ノクターレ:
 飛騨の方言「のくたい(温かい)」とイタリア語の「インヴェンターレ(創り出す)」を組み合わせた名前
※一位一刀彫
・NOKUTIE 16,500円~ 木のネクタイ

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 「ソースネクスト」より、メール。
 「YouTubeを録画、AIで高品質にするソフト」。
https://www.sourcenext.com/product/1000002035/?i=mail_m1_html&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
 「遂に登場/世界80カ国で人気の「Backbone」」。
https://www.sourcenext.com/product/0000014713/?i=mail_mz_html&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
 「PSD形式対応/プロ並みの写真編集ソフトが2,980円」。
https://www.sourcenext.com/product/0000013340/?i=mail_it&utm_source=sn&utm_medium=email
 「JAF」より、メール。
 期間限定のオンライン優待・夏前におススメな優待をご紹介♪
https://area.jaf.or.jp/e-plus/jafnavi-campaign202404?utm_campaign=yutai&utm_source=own_mail_2024051702&utm_medium=email&j
 全国「遊べる道の駅」ランキング トップ10が決定!1位は「遊園地」から「温泉」まで備わる関西のあの駅!
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M7138&c=204669&d=7602
 【懐かしの名車談】ハコスカ、日産・スカイライン
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M7139&c=204669&d=7602
 なぜ救急車は消防署に待機しているのか?救急車を呼んだら消防車も来る納得の理由とは。
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M7148&c=204669&d=7602
 「民間救急」って何? 高まる需要と利用例を解説。
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M7149&c=204669&d=7602
 救急自動通報システム「D-Call Net」とは。新たにスバル、日産、マツダ車にも搭載。
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M7150&c=204669&d=7602
はらぺこもんろーの まんが
https://humanwatching.blog.jp/
新・ぐだぐだ日記 (と覚え書き) PART 2ホタルイカソフトを食べてみた
https://gudagudablog.livedoor.blog/archives/34059152.html
こなたこなの トーキョー 凍狂 独り暮らしコーヒーを普段より旨くする方法
http://konatakona.blog.jp/archives/24704835.html
倍速VIP52歳オッサンの晩飯がこちらです
http://ryusoku.com/archives/5524434.html
ふくおか あれこれ 通信500円!?激安スイカの実態
https://bukiyootoko.blog.jp/archives/24424825.html
マルといっしょ オカメインコのマルとヨウムの福との生活日記塾からの禁止事項をやってしまう
http://kanmiq.blog.jp/archives/44442088.html

 5/17(金) 8:46配信の「「GTA6」発売は2025年秋に 発表」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/ec4e054aad7883246380ed874378a19e5c517bc7

 5/17(金) 10:33配信の「大谷人形を求め大行列 開門前から」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/31c74a2a68cc8023c9af709a329351c7c86e5d42

 5/17(金) 10:28配信の「ドトール新制服 沖縄で拾った素材」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/10ae0fb18050291de38b1f365a553df1b3b0c2ea

 2024年5月17日 15時44分配信の「戦慄かなの 緊急搬送されていた」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26425067/

 2024年5月17日 14時16分配信の「つばさ 田村淳の自宅特定し街宣」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26424570/

 2024年5月17日 11時10分配信の「TDLで露出した下半身押し付けか」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26423256/

 2024年5月17日 15時10分配信の「「のぞみ」お盆の期間も全席指定 新着」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26424922/

 024年5月16日 20時40分配信の「山本太郎氏「つばさの党」に言及」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26420403/

 2024年5月17日 11時15分配信の「有名料理店で10年以上食品偽装か」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26423293/

 2024年5月17日 14時5分配信の「浜田の同級生の店から「取材NG」」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26424490/

 5/17(金) 5:00配信の「高橋一生&飯豊まりえ 17歳差“ジョジョ”婚 ドラマ「岸辺露伴は動かない」シリーズ共演きっかけ」。
 獣電戦隊キョウリュウジャー 第21話 - 最終話(2013年7月14日 - 2014年2月9日、テレビ朝日) - 弥生ウルシェード / キョウリュウバイオレット 役
https://news.yahoo.co.jp/articles/45cc6cbee99c2db2157b4e19bfb07eb0f7a5f036

 5/17(金) 1:29配信の「リニア工事を一時中断、新たなボーリング調査実施へ 岐阜・瑞浪市で井戸の水位低下」という記事。
 川勝元静岡県知事の言っていたことは正しかったのか!?
https://news.yahoo.co.jp/articles/d65276f354411fd49ad9211cd33db9e05c38633f

 2024年5月16日の「北村 森の モノめぐり」は、「#奥能登を訪れた ㊦」。
明日への「デザイン」が大事
 大型連休に能登を訪れ、石川県珠洲市の名旅館「湯宿 さか本」に滞在しました。宿を発つ間際、先代のご主人、坂本新一郎さんは私にこう語りました。「ここから能登をどうデザインするか、です」
 ああ、確かにそうだ、と思いました。ここでいうデザインを私なりに解釈すると「もやっとしている課題への答えを導く、すべての仕事」。別の表現をすれば「皆が認識しきれていない本当の狙いどころを形にする仕事」と言ってもいいでしょう。
 申し上げるまでもなく、町の復旧は先決です。珠洲市の中心部を歩くと、特に海に近い地区ではいくつもの家屋が倒壊した状態で、連休中も作業が続いていました。また、輪島市では7階建てのビルが倒れたまま残されています。撤去の前に原因解明を求める関係者の切実なる声があることも深く関係しているようです。能登に向かう幹線道路は、懸命な工事によって迂回路が引かれていましたが、完全復旧には時間を要しそうです。
 こうした厳しい状況のなかでも、地元の人は前を向き始めていました。能登半島の先端に近い位置に「いかなてて」という人気のカレー屋さんがあるのですが、大型連休を機に店舗営業を再開していました。店主ご夫妻の住まいの確保も大変な状況で、それでも店に再び明かりを灯したそうです。また、県が4月に能登各地で催した「のと未来トーク」には、それぞれの住民が多く参加して、これからの能登について当事者視点で語り合ったと聞きます。この試みはまさに冒頭で触れたデザインに関わるものであり、続いてほしいと願います。
 地域を元気にするとはつまり、「なによりも、そこに暮らす人が幸せになることを目指す取り組み」です。私も微力ながら考え続けたいと思い、次回の能登滞在の予定を立てたところです。

 2024年3月23日の「この人」は、「障害者らの生きがいを創出するNPO理事長 川村 美津子さん(63)」。
 滋賀県長浜市で認定NPO法人「つどい」の理事長を務め、農産品の加工販売などを手がける合同会社「TUNAGU」の執行委員も兼ねる。障害者や高齢者、ひきこもりの若者、地域住民らと農業や食品製造で汗を流し、居場所と生きがいを創出する。
 地元の高校を卒業後、銀行員や酒の小売商を経て、介護保険制度の導入前にヘルパーになり、介護福祉士、社会福祉士の資格を取った。2017年から
年齢、性別、障害の有無を問わない農福連携事業を始めた。
 「さまざまな障害、高齢、社会に適応しにくい・・・。100の生きづらさを抱える人の居場所になる」と仕事づくりに乗り出し、雇用創出を図った。その真髄が「ごちゃ混ぜ」。施設では、利用者もスタッフも名札を着けない。せんべいや干し芋作りなどに取り組み、公的補助を組み合わせて持続可能な事業へと軌道に乗せた。
 地域共生社会実現のモデルとして23年度、総務省のふるさとづくり大賞で個人表彰を受けた。100の仕事づくりは70程度まで進んだ。「ごちゃ混ぜの利用者がみんな使える施設をつくりたい」と新たな夢も抱く。
https://tsudoi.sakura.ne.jp/

 タケノコを掘りに行く。食べきれないので加藤さんに届ける。「酢ダコ」181円、「蓮根、シーチキン入りスパゲティーサラダ」181円、「盛り合わせ」257円をget!(ありがとうございます)

 ジムに行く。途中、銀行に寄ろうと思っていたけど、通帳忘れた!!!
 そんなわけで、早めについてしまった・・・当然、まだ開いていない・・・でも、係員さんが早めに来てくれて開けてくrた。(ありがとうございます)

 スーパーに行き、「若鶏もも肉」100g73円と「レタス」105円を買うのは止めた。

 パソコンの更新で起動に30分掛かった!!!
 レスが悪い。
 ネットの接続がすぐに切れる!
 「おすすめ」「Flight Simulator Game Passで今すぐプレイしよう」迷惑だ!

 今日のアテは頂いたお惣菜♪美味しいねぇ~♪♪♪
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「酢ダコ」

原材料 生たこ、無農薬(大根、人参)、低農薬キューリ、三温糖、食塩(海の精)、純米酢

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「蓮根、シーチキン入りスパゲティーサラダ」

原材料 オーガニックスパゲティ、低農薬(キューリ、蓮根)、無農薬人参、こだわりの味シーチキン、松田マヨネーズ、海の精食塩、コショー

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「盛り合わせ」

原材料 ポテトコロッケ、鶏のから揚げ、パン粉、国産小麦粉、食塩(海の精)

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 さらに「長崎産 にぼしあじ」。
 新鮮なあじを煮干しにしました。
 さまざまなお料理のだしにご使用できます
煮干魚類
煮干生産量日本一の長崎県よりお届けします
 長崎県は九州の西側に位置し海に恵まれた豊かな漁場です。
 新鮮ないわしを加工した煮干しは出汁の出が良くお料理をおいしく引き立ててくれます。
 油を使わないヘルシー南蛮漬けんどの創作料理で、まるごとお召し上がりになれます。
【お召し上がり方】
 ・お味噌汁、お吸い物などのお料理の出汁として
 ・三杯酢にそのまま漬けて南蛮漬け風に・・・
【ヘルシー南蛮漬けの作り方】
『材料』
 酢・醤油・砂糖
①酢3:醤油3:砂糖2の割合でご使用分量つくります
②器にあじと①をあじが浸かるまで入れます
③一晩冷蔵庫で寝かせたら出来上がりです
100g当たり 399kcal、たんぱく質 60.0g
名称 煮干魚類
原材料名 あじ(長崎県産)/酸化防止剤(ビタミンE)
内容量 120g
加工者 株式会社 ヤマジョウ
長崎県雲仙市小浜町富津5014
TEL 0957-75-0120

本日のカウント
本日の歩数:6,281歩
本日:57.4kg、16.4%
本日の餃消費量:0個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:000,317,183(20)


 

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2024年5月 4日 (土)

「山道の走り方」、そして「道の駅 もっくる新城」

 今日は、「みどりの日」。

 昨日のテレビ、「昼めし旅」は、「千葉県勝浦市」。4/12の放送分。「昼めし旅」をやるのは久しぶりだね。毎回放送して欲しいな!!!
https://www.tv-tokyo.co.jp/official/hirumeshi/
 勝浦漁港、カツオ、金目鯛
 3月ビッグひな祭り:2003年、人形の街 徳島県勝浦町と友好都市に。2001年、約7,000体のひな人形を譲り受けイベントを開催。
《勝浦朝市》
 天正15年から行われる日本三大朝市のひとつ
★甘夏
*《朝いちらーめんのむふぅ》
★ラーメン 500円(税込)
  カツオ節、サバ節、煮干し、昆布の出汁。小ネギとカツオのなまりぶしのネギオイル漬け
<勝浦マリンハーバー>
<Seafari Japan>ディンさん
 スピードツアー(45分) 大人3,000円(税込)
《SPLASH GUEST HOUSE(スプラッシュゲストハウス)》
TEL 0470-64-6088
【タンドリーチキンのバーべキュー】
①鶏肉をコリアンダーなどの香辛料とヨーグルトに1日漬ける
②パプリカ、ズッキーニ、シイタケ、タマネギを切る
③肉と野菜を串に刺し、炭火で焼く
【ビーツのポテトサラダ】
①ジャガイモの皮をむき、切る。レンジで温める
②茹でビーツを切る
③塩胡椒、コンソメ、豆乳、マヨネーズで味付け。混ぜる
【キノコご飯】
【サラダ】
【アサイーボウル】

 「魚と肉が旨い町」は、「神戸」。
https://www.tv-osaka.co.jp/onair/detail/oaid=2111117/
 神戸ポートタワー
《神戸市中央卸売市場》
*《市場食堂 駅前店》
・地魚海鮮丼(みそ汁付き) 980円
  サーモン、ブリ、本マグロ、タイ、アナゴ、イクラ、エビ、モンゴウイカ、マヨイガツオ
  魚のあら汁:プラス100円であら汁に変更
・アジフライ
《神戸牛丼 広重》
・神戸牛丼(並盛) 1,650円
・卵 110円
《モンブラン専門店 モンテブランコ》
・モンテソルヴェーテ(ソフトクリーム)

 「ナスD大冒険TV」は、第147話「MAN VS サメ 2024最新版Ⅰ 鮫島に上陸編」。
https://www.tv-asahi.co.jp/bigadventure/#/
「ドゥネイ村」
 ・ツクチェピーク 6920m
 ・アンナプルナ主峰 8091m 標高世界第10位「豊穣の女神」
「カトマンズ」
 ・ボダナート(巨大仏塔)
<小鮫島>
・マツバ貝
・カメノテ
※滑車釣り
 滑車:ニシムタ上川内店で1,695円で購入
・タカベ
・イスズミ(郷土料理:ピーマカ)

 「Yahoo!JAPAN SDGs」より、メール。「子どもたちの持つ令和の価値観に取り残されないために。今知っておきたい小学校教育の現在地」。
https://sdgs.yahoo.co.jp/originals/200.html?cpt_n=mailmaga&cpt_m=em&cpt_s=184&cpt_c=&cpt_k=ang_522958_216366568_20240504
 「ソースネクスト」より、メール。「新登場/リフォームで失敗しないための住宅デザインソフト!」。
https://www.sourcenext.com/product/1000002075/?i=mail_it&utm_source=sn&utm_medium=email
会社員倉間の まいにちホリデー!
https://kuramadiary.blog.jp/
フレンチトースト研究会”朝食の女王”から新メニュー出た
http://blog.livedoor.jp/miyakazu1224/archives/92708802.html
七転納豆ここでしか買えぬ納豆を探す旅
http://blog.livedoor.jp/taiji141/archives/65979383.html
「diyと日々のこと。RIRICOCO」レモンにかわいい青虫がいた
https://riricocodiy.blog.jp/archives/25411249.html
ゆーちゃんの 沖縄漫画 ~コミュ障な奴は大体友達~ジムでさらっと衝撃発言食らう
http://blog.livedoor.jp/tamatama58/archives/34083177.html
倍速VIPランJ民ワイ、今日もランニング
http://ryusoku.com/archives/5521847.html
Life is 自由気儘*引きこもりの暮らし*モンハン アプデめっちゃ助かる
https://life-is-freedom.blog.jp/archives/35612219.html
ムツキ&くるみの母ちゃん高齢男性になればなるほど・・・
http://bitotari1111.livedoor.blog/archives/24505990.html

 5/4(土) 12:52配信の「「報道自由度」日本70位 なぜ低い」。
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/7c2c2bab8b6b8e33f77351bcc1d509afeaad9cb7

 5/4(土) 8:26配信の「生成AIが病気「診断」 ばらつきも」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/d4d79c35edeca181ee76a21355379d29f6d0537f

 5/4(土) 10:20配信の「「為替介入」って何? どんな効果」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/f9b0da3417da2c7c2fde8742bd85b75bbc63db6b

 5/4(土) 10:47配信の「強気 TDSに1泊30万円超のホテル」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/d8cd3020eda3738faf974dbe08b8b5204665b66f

 5/4(土) 12:11配信の「校長制服着て「重い」 服装自由に」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/dfb59b96b24442f010fbf4b8cadaadb01f57e107

 5/4(土) 12:58配信の「映画コナン興収100億円超 2作連続」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/2e92fee23db466af7688e1e3dc65c629238ee8c5

 5/4(土) 10:22配信の」インバウンド殺到、京都・祇園の私道に「通り抜け禁止」の高札…違反者は「罰金1万円」払わないといけないの?」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/492b0e3f36317a7bad8be551f7e6dd3d7a4585e2

 5/4(土) 11:31配信の「新幹線の「自由席」に座れず、約3時間「立ちっぱなし」でした。座っている人と同じ料金を払っているのに「不公平」ではありませんか? 旅行の前に疲れてしまいました…」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/2a2f37d9b9a69286f7115fff2209e038d19874a2

 2024年5月4日 14時32分配信の「アッコ 新幹線で避けられ苦言」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26347274/

 2024年5月4日 13時43分配信の「畠中悠、井上咲楽との結婚に言及」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26347135/

 2024年5月4日 13時30分配信の「GW タピオカ人気店に4時間待ち」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26347109/

 2024年5月4日 12時19分配信の「LINE「Keep」8月28日に提供終了」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26346784/

 2024年5月4日 12時47分配信の「TVも…ホテルの備品持ち帰り続出」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26346924/

 2024年5月4日 14時34分配信の「村重「キツくね?」意外な悩み」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26347290/

 『TOWN WORK』の求人広告。
 いいことしか書かず、沢山の人に応募してもらって、多くの人をに弾くんだろうな!!!面接だけで「技能がない」って何だ???実技試験なんてやっていないぞ・・・採用する側は、落とされた人の気持ちなんて分からなんだろうな!!!
 年齢制限が載っていない!???ハローワークの求人は5:00~10:30だったはずなのに、5:30~11:00に変わっている。朝早いと人が集まらないんだろうな。
「ルートイン浜松西インター」
https://www.route-inn.co.jp/hotel_list/shizuoka/index_hotel_id_519/

 誰にでもできる仕事だというようにいいことばかり書いておきながら、応募しても面接する前に、「力仕事で、止めていく人が多いから応募は受け付けない」って何だ!???面接しなきゃ分からないでしょう!!!・・・こっちは、ほぼ毎日ジムに通って、バーベルを担いでトレーニングしているんですけど!!!
「CHOPIN ショパン」
https://b-chopin.com/shop/page-15762

 2024年4月13日の「この人」は、「熊野信仰の教えを熊野比丘尼姿で伝える 生熊 みどりさん(54)」。
 和歌山県南部の熊野三山(熊野本宮大社、熊野速玉大社、熊野那智大社)を中心とする熊野信仰。生者と死者の御利益を隔てなく願う教えにひかれ、中世から近世にかけて布教活動にあたった尼僧「熊野比丘尼(ひくに)」姿で全国を歩く。「今も昔も、不安な世の中で信仰によって救われる人がいる」と、地獄や極楽を描いた曼荼羅図を解説する「絵解き」に取り組む。
 都会での生活に疲れ、2013年に大阪府から同県那智勝浦町にUターンした。翌年に熊野・那智ガイドの会に加わり、昼夜を問わず絵解きを唱えて体に染み込ませた。15年に地元住民に披露して以来、相手や地域で内容を変えながら約50回の絵解きを披露。23年3月には米ユーヨークで開かれた熊野関連フォーラムで実演し注目を集めた。
 熊野三山へ続く「紀伊山地の霊場と参詣道」は今夏、世界遺産登録20周年を迎える。同じく世界遺産の巡礼道があるスペインでも絵解きをしたいと準備を進める。地元でも熊野信仰を知らない人は多く、特に子どもたちに広めたいと参加型のガイドも構想中。「熊野地域の素晴らしさを伝え続けたい」と話す。

 『JAF Mate』2023年秋の「カーブ&アップダウンが多い 山道の走り方」。
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 まずはカーブの曲がり方を解説します。4つのポイントを意識しましょう。カーブが見えたら、カーブの入り口までには減速が完了するように、早めにブレーキを踏み始めてゆるやかに減速します(①)。カーブの入り口(②)に来たら、ブレーキを戻しながらハンドルを切り始めます。頂点(③)付近では少しアクセルを踏み一定速度を保ち、カーブの出口(④)が見えたら徐々にハンドルを戻し、アクセルを踏み込んでいきます。④でハンドルが真っすぐに戻っているようにしましょう。①に来たら②を見る、②に来たら③を見る・・・のように、常にひとつ先のポイントに視線を送ることが大切。その余裕がないのであれば、スピードの出しすぎです。

 この曲がり方と下のコツを身に付ければ、どんな山道でも走れます。山道でも市街地でも、カーブの基本は同じ。これからのコツを普段から意識し、市街地でも練習してみましょう。昔は下り坂でブレーキを踏みすぎるとペーパーロック現象などの心配がありましたが、今の車では、制限速度内であれば意識しなくても大丈夫です。
「知っておきたい!山道を走るコツ」
➤常に3~4秒先を見る
 見通しの悪い急なカーブであっても、3~4秒先をみられるスピ―ドで走ることで、安全性が増す。3~4秒先である理由は、停車している車などが突然現れた場合、3~4秒あれば止まることができるから。同じ3~4秒でも速度によって距離が変わる。速くなるほど1秒で進む距離が長くなるのでより先を見る必要がある。
 3~4秒先を見るコツをつかむには、前方の看板などの目印に定めて走り、その目印を何秒後に通過するかを計ってみるとよい。
➤ハンドルは早めにゆっくり切る
 カーブを曲がるときにハンドルを切りすぎたり戻しすぎたりするのはNG。早めのタイミングでゆっくり操作することで、切りすぎや戻しすぎを防ぎ、車体のふらつきを軽減できる。これは同乗者の車酔いを防ぐことにもつながる。
 そのためには、ハンドルの”遊び”を活用しよう。①のブレーキグポイント付近では、ハンドルを切っても反応しない遊びの範囲内で事前にハンドルを切っておき、②のターンポイントからゆっくりハンドルを切り足していけば、スムーズにカーブに入ることができる。
➤速い後続車への譲り方
 速い後続車が来た場合は、無理せず道を譲ろう。カーブの入り口や途中ではなく、出口付近で左ウインカーを出して、なるべく左に寄る。そうすれば後続車は対向車を確認しやすくなり、追い越ししやすい。
 ただし、次のカーブまで距離がある場所であることが前提。S字カーブでは道を譲ることは難しい。
➤カーブ内で一定速度を保つ
 急カーブが連続する道でも、一定速度で走ることで走行ラインが乱れず安定する。アクセルをオンオフスイッチと思わず、丁寧にスムーズに動かすことが大事。一定速度を保つには。チラチラとスピードメーターをチェックすること。下り坂はスピードが出やすいのえ、必要に応じてジワッとブレーキを使うとよい。
*講師:菰田 潔
 モータージャーナリスト、ドライビングインストラクター。理論的でわかりやすい教え方に定評がある。

道の駅 もっくる新城
 「もっくる」とは、”木材・来る”から、命名されました。ぬくもりのある木材をふんだんに使用した建物です。
・モーニング 500円(8:00~10:30)
・バイキング 1,200円(11:00~15:00)
・ししラーメン 780円
新城市八束穂字五反田329-7
TEL (0536)24-3005
売店 9:00~18:00、飲食店 8:00~18:00、観光案内所 9:00~17:00、足湯 10:00~16:00
休 足湯以外は無休、足湯は木曜休み

お食事処 かさすぎ
 鳳来寺の参道石段手前
・しいたけ定食 1,320円
新城市門谷字下浦45
TEL (0536)35-0955
営 9:00~16:00
休 無休

四谷の千枚田
 鞍掛山のふもと
新城市四谷
TEL (0536)32-0022(新城市観光協会)

 今日の仕事・・・。
 台車がない!???いつも、たくさん置いてあるのに・・・。どこかでガメっている人がいるのか???
 始めはいつも通りの仕事。その後、他の部署の手伝い。
 就業志望者がいないのは、給料が安いからでは・・!!??
 「ハローワーク」の募集以外にも「TOWN WORK」のような冊子に募集をかける手もある!

 ジムに向かう。
 街の中心部は道が空いているね。連休で、皆さんどこかに出かけているのだろう。いつもより、5~10分早くジムに到着!
 ジムは空いているね!
 消毒のアピールだろか。すべてのマシーンに雑巾が掛けてあった。でも、アルコールのボトルは窓際に3つだけ・・・「やってますよ~!」というアピールだけじゃないのか!?

 帰宅・・・。「92*7」が遅いんですけど・・・。左折のウインカーを出して止まった???

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 竹林にタケノコを掘りに行く。火曜日に来た時には出ていなかったけど、孟宗竹が終わり、破竹が生え始めていた。
 孟宗竹は、蹴り倒してきた。
 少ないけど、加藤さんに届ける。「揚げ出し豆腐」(出来たて)と「いかとほたて入り旨煮」322円のところ300円をget!(ありがとうございます)

 パソコンに、「天気予報を見るにはここをクリック」というウインドウが勝手に開いた↓↓↓迷惑だ!!!

 「おすすめ」「Diable Ⅳ PC Game Pass」・・・迷惑だ!!!

 「家電量販店のWindows11 パソコンキャンペーンをお見逃しなく」って、何だ!???

 夕方は、頂いたお惣菜で一杯♪
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「揚げ出し豆腐」

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「いかとほたて入り旨煮」

原材料 無農薬(里芋、人参、えんどう)、いか、ほたて、丸大豆醤油、純米酒、三温糖、三河みりん 他

 さらに2023年12月23日の「いただきます 手軽な麺料理」の【豚ショウガ焼きそば】(465kcal)。これ、美味しいぞ!!!また作ろうっと!!!
『主な材料』(1人分)
・豚もも肉(薄切り)・・・50g
・ショウガ・・・25~50g(お好みで)
・ネギ・・・10cm
・中華蒸し麺・・・1玉
・オイスターソース・・・小さじ1
『作り方』
①豚肉は細切りにし、しょうゆ・片栗粉各小さじ1/2をもみ込む
②ショウガは千切りにする。ネギは5cm長さの千切りにする
③フライパンにサラダ油大さじ1/2を温め、豚肉を炒める。肉の色が変わったら、②を加えて炒める
④ショウガがしんなりしたら、麺を加えてほぐして炒め、オイスターソース、酒小さじ2、塩・こしょう各少々を加えて調味する。

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焼そば

 素材や製法にこだわりぬいたおいしいやきそばです。
尾張駒来
 むし
1食(130g)当たり 206kcal、たんぱく質 7,0g
『おいしい焼そばのお召し上がり方』
①フライパンを熱して食用油をひき、肉や野菜等お好みの具材を炒めます。
②めんを入れ、軽くほぐしならが炒めます。(ほぐれにくい場合は少々の水を加えてください)
③お好みの調味料で味付けし、よく混ぜ合わせながら炒めて出来上がりです。お好みで青のり等を加えますと、一層おいしくお召し上がりいただけます。
名称 むし焼そば
原材料名 小麦粉(国内製造)、植物油(大豆を含む)、食塩、加工油脂/かんすい、グリシン、クチナシ色素
内容量 130g
製造者 セントラル製麺株式会社
愛知県小牧市東4丁目2番地
TEL 0568-72-3939

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ッコーマン

 オイスターソース
 牡蠣の旨みを凝縮
Kikkoman
 コク深いかきのうまみが特徴のオイスターソースです。炒め物の仕上げに加えるだけで本格的な中華料理の風味が味わえます。
大さじ1杯(約18g)当り 21kcal、たんぱく質 0.9g
名称 オイスターソース
原材料名 かきエキス(国内製造)、砂糖、食塩、ぶどう糖果糖液糖、しょうゆ(大豆・小麦粉を含む)、魚醤/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉、キサンタン)、酒精、カラメル色素
内容量 120g
販売者 キッコーマン株式会社
千葉県野田市野田250
製造所 日本デルモンテ株式会社
群馬県沼田市清水町3748
TEL 0120-120358

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キッコーマン 特選 丸大豆しょうゆ

 BREWED BY KiKKoman
 PRODUCY OF JAPAN
ALL PURPOSE SEASONING
大さじ1杯(15ml)当たり 15kcal、たんぱく質 1.5g、食塩相当 2.5g
名称 こいくちしょうゆ(本醸造)
原材料名 大豆(アメリカ)(分別生産流通管理済み)、小麦、食塩
内容量 750ml
販売者 キッコーマン株式会社
千葉県野田市野田250
TEL 0120-120358

本日のカウント
本日の歩数4,976歩
本日:57.1kg、16.6%
本日の餃消費量:0個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:000,316,774(26)


 

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2024年4月27日 (土)

「ホットプレートごはん」

 昨日のテレビ「キントレ」。
https://www.ntv.co.jp/kintore/
▲お得な理由を当てろ ワケトククイズ
《SUSHI PANYA KAZ 品川店》
☆のどぐろの炙り、生雲丹の手巻きなどディナー「おまかせコース」全21品 8,470円
・ランチコース 全16品 4,840円
  新人の寿司職人が握っている。「板前スクールランチ」
《洋食とワインのお店 土筆苑》創業50年
☆エビフライ
☆ハンバーグ
・無料でハンバーグがもらえる
  12歳以下限定、以前来店より伸びた身長1cmごとにハンバーグを1個プレゼント
  大人:入店後に昇進前後の名刺を提示、昇進ハンバーグをプレゼント
《湯元館 ニュー浜島》1973年創業
 湯上がり処 月あかり
 別館 花の館 椿
 展望大浴場「美人の湯
 1泊2食付き 40,700円
・2人分の宿泊料金が無料
  生け花
<静岡県西伊豆町>
 夕陽日本一宣言の町、天窓洞、釣り、漁師料理、ダイビング、天然温泉、はんばた市場
・釣った魚を「はんばた市場」と提携している船に乗って、釣った魚を地域通貨サンセットコインに換金
※サンセットコイン:
 町内の様々な施設でお金同様に使える。町内の約160店舗のお土産屋や飲食店で使える
▲下剋上レストラン【とんかつ】
*丸山陽平シェフ《とんかつ 檍(あおき)》
  《いっぺこっぺ》カツカレー
「高級食材」
・千葉のブランド豚 林SPF ロース 1kg 4,600円
・金沢大地 国産有機小麦粉 薄力粉 500g 729円
・一等小麦粉 生パン粉 120g 248円
・青森県 田子たまご村 いとしのきみ 1個 850円
・伊藤農園 三浦の春キャベツ 1玉 450円
・幻のソース ヘルメスとんかつソース 1本 918円
①赤身と脂身の間の筋切
※筋:赤身と脂の境目。筋を切ることで加熱しても肉が反り返らなくなる
②豚肉をたたき、塩こしょうをする
③肉に小麦粉をまぶす。溶き卵をつけ、パン粉をつける
④170℃に温めたラードでとんかつを揚げる
⑤キャベツをせん切りにする。とんかつを切る。盛り付ける。
「激安食材」
・アメリカ産 ロース豚 1kg 980円
・卵 1パック 174円
・小麦粉 1kg 219円
・中濃ソース 1本 194円
・キャベツ 1玉 194円
①肉に塩をぐって1分ほどおくと、余分な水分が抜け、旨味が凝縮
②コーラにひたす。10分ほど漬け込んだら、水気を拭き取る
※炭酸水は肉を柔らかくし、旨みを含んだ水分を閉じ込める効果がある
③スライスチーズを挟む
④溶き卵に小さじ1のサラダ油を入れる
※サラダ油を入れることで白身と黄身がまんべんなく混ざる
⑤肉にお好み焼き粉をまぶす。
※お好み焼き粉に入っている山芋パウダーの効果で卵やパン粉が剥がれにくくなる
⑥パン粉に霧吹きで水をかける
※パン粉に水分を馴染ませると揚げた時にサクサクになる
⑦卵をつけ、パン粉をたっぷりつける
⑧キャベツをせん切りにし、氷水に入れる(1分くらいつける)
⑨中濃ソース 大さじ4、ケチャップ 大さじ1、白ワイン 大さじ1、はちみつ 大さじ1、からし 少々でソースを作る
⑩とんかつを揚げる。ジューと低い音が8分後、パチパチという音に変わったら鍋から取り出す合図。3分蒸らす

 「ヨエロスン」は、「台湾の夜市でシン台湾スイーツを探せ!
https://www.at-s.com/sbstv/program/yoerosun/info/1093081.html
「台湾」
《六合夜市》
*《檸檬愛玉冰》
・レモンゼリー
《興隆居》高雄市
・焼餅(シャオピン)
・台湾バーガー ※角煮が挟んである
《飯糰(ファントァン)》
・豆乳
《台灣番薯丸》台南市、2017年創業
※薯:さつまいも
・さつまいもボール
・チョコレート味
《屏東縣龍潭果菜生産合作社》
・鳳梨(パイナップル)

 「ララLIFE」は、「迷宮夜市を完全攻略」。
https://www.tbs.co.jp/lalalife/
「台北市」
《土林夜市(シーリン)》
 東京ドーム 約2.5個、お店 約400円
<九份(キュウフン)>
 赤い提灯が美しい風光明媚な街
<松山慈祐宮(ソンシャンツー ヨウコン)>
 台北のランドマーク的な神殿
*ララNOTE 監修:黄香婷(コウコウテイ)、台湾コーディネーター歴6年
※Step1:まずは、土林夜市イチの人気店
《老士林蕭記碳烤肉捲》
・なぎの肉巻き(碳烤肉捲 タンカオロウジュエン) 4個入り 約3300円
《蕃滾地瓜球 ディーグゥアーチョウ》
・さつまいもボール(オリジナル) 7個入り 約250円
《忠誠號蚵仔煎》牡蠣オムレツの名店
・牡蠣オムレツ 約425円
※Step2:迷宮夜市の奥深くには・・・?
・瓶立て 4回 約500円
  元々、台湾の子どもたちがやっていた遊びがルーツ
・水風船ダーツ 5本 約500円
  5矢中、4つ当たれば景品ゲット
※Step3:ミシュランの麺で〆よう
《台湾麺線 阿輝麺線》2018~22年、ミシュランビブグルマンに選出
・綜合麺線 約300円
  日本の素麺に似ている台湾独自の細麺
 《台湾風冷やし中華 好朋友涼麵》
 《薬膳スープ 海友十全排骨》

 先日の、「突然ですが占ってもいいですか?」は、「京都安倍晴明の開運スポット
https://www.fujitv.co.jp/uranattemoiidesuka/
<赤山禅院>寿命の伸ばしたお寺
京都市左京区修学院開根坊町18
 泰山夫君(たいさんぐくん)様は、閻魔様と同じ役割を持つ神様。手元には人間の寿命を記録した手帳がある。
 一条天皇の病を治した
 理想の生き方を紙に書いて祈る。書いた紙を手で挟んでお祈りする
<一条戻橋>開運橋
京都市上京区
 式神様(しきがみさま)が住んでいる。この場所に来れば、式神たちが負のオーラを払い取ってくれる
※返閇(へんぱい)=悪いものを良いものに反転させる歩行秘術
 橋の下に北斗七星の形のフリスビーなどを置いて、北斗七星に沿って歩くことで、邪気や占いを祓うことができる。返閇は相撲にも取り入れられている。(相撲の四股)橋の下で北斗七星に沿いながら四股を踏むことで浄化につながる。
<京都ブライトンホテル>
京都市上京区仕丁町330
 駐車場が安倍晴明の屋敷跡。晴明はほとんどの儀式を自宅の庭で行っていた
https://news123.work/travel/totsuzen240416kaiun/

 だいぶ前の「漂流兄妹 理科の知識で大脱出!?」は、「(8)どうする?無人島に獣が!?」。
https://www.nhk.jp/p/ts/P1LXR86R3J/
*ランプをつくろう
 ①ツバキの種を布で包み、叩いて割る。殻と中身を分ける
 ②中身を布で包んで叩く
 ③水が入った鍋で10分蒸す
 ④搾る(竹で搾り機)
 ⑤空き缶に油を入れ、布の芯を入れる
 ⑥アルミパネルを敷くと明るくなる
*髪を洗う
 ①ツバキの搾りカスを10分間蒸す
 ②冷まして、ペットボトルに入れる
  ※サポニン
*やりをつくろう
 ①細めの枝をナイフで削る
 ②先端に切り込みを入れ、石を入れる。反対側に羽根をつける
*やりを投げる道具をつくろう
 枝のY字の部分を切り、棒のはしっこに結び付ける
https://www.nhk.jp/p/ts/P1LXR86R3J/episode/te/M323QQ6NYQ/

ちょうふ通信話題の”ゲゲゲチュロス”実食
https://chofucity.com/archives/24512524.html
陽はすでにカンジス川から冷凍マンゴーパスタ作ってみた
http://yuketta.com/archives/24557457.htmlかに玉にも 余った筍のその後
グルテンフリー生活 もっとおいしく&たのしく「グリフリ」。GLUFREE
https://www.glufree.jp/51630652.html
倍速VIPスーパーで万引きマジやめて
http://ryusoku.com/archives/5520494.html
てつまんの写真日記「大和路に恋をして」飽きない いつも通りの朝の風景
http://blog.livedoor.jp/tezman_photo/archives/2150945.html
おもちゃ雑記帖【静岡版】安価で入手 見逃せないヤフオク
http://blog.livedoor.jp/nakadima548/archives/52018602.html

 4/27(土) 11:29配信の「カスハラ「対応しません」JR東
https://news.yahoo.co.jp/articles/70135458d89774488f52b9dc75d64e48b6151269

 2024年4月27日 13時39分配信の「退職代行 中には70代の利用も 新着」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26308643/

 2024年4月27日 14時35分配信の「Apple有線イヤホン 11年愛用の訳」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26308957/

 2024年4月27日 11時44分配信の「体調不良続出の牛乳 異常は無し」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26308140/

 2024年4月27日 13時58分配信の「神田正輝が松田聖子の話題 騒然」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26308716/

 「2024年4月17日の「この人」は、「石川県の伝統織物「牛首紬」を守る 西山 博之さん(63)」。
 2匹の蚕が作り出す玉繭から紡いだ糸で織る牛首紬。石川県の旧白峰村桑島(現白山市桑島)に800年以上前から伝わる織物で、独特の光沢とぬくもりある風合いは海外の評価も高い。西山産業開発の代表取締役として、伝統ある織物を広めるために奔走する。
 牛首紬を販売する西山産業開発と製造する西山産業は、父と親族が協力し、桑島で起こした。出身集落は手取川ダムの建設に伴って水没閉鎖。集落全体が白峰村や同市の旧鶴来(つるぎ)地域などに移住した。
 西山産業開発社員として歩み始めた約30年前、着物の市場規模は1兆円以上あったという。近年、日本人の着物離れが著しく、「市場規模は右肩下がりで、現在は2千億円ぜんご」という状況だ。
 新たな販路として見いだしたのが、海外だった。日本貿易振興機構(ジェトロ)主催の見本市などに出展。フランスの高級ブランドやデザイナーのジュリアン・フルニエ氏らの目に留まり、生地が商品に取り入れられた。
 市場開拓に手応えを感じつつも、伝統工芸を守ることを最優先に考える。「職人の生活を保ち、地域の産業として後世に残す。それが私の使命だ」

ワイワイ!ホットプレートごはん
 週末は家族で囲む、お楽しみごはん!みんなであつあつをほおばれば、笑顔がこぼれます。
【チーズタッカルビ&いかのバジル炒め】(1/4量で332kcal)
チーズを好きなだけからめて召し上がれ
『材料』(3~4 人分)
<チーズタッカルビ>
 鶏もも肉・・・1枚
 キャベツ・・・4~5枚(200g)
 たまねぎ・・・1/4個
 にら・・・2株(20g)
 A(にんにく(すりおろし)小さじ1/3、トマトケチャップ大さじ2、コチュジャン大さじ1/2、しょうゆ小さじ1)
<いかのバジル炒め>
 するめいか(下処理済みのもの)・・・1杯分
 バジル・・・5~6枝
 ミニトマト・・・12個
 B(にんにく(すりおろし)小さじ1/3、白ワイン大さじ2、塩小さじ1/4、粗びき黒こしょう少々)
・サラダ油・・・大さじ1/2
・ピザ用チーズ・・・150g
『作り方』
①鶏肉はひと口大に切る。キャベツはざく切りに、たまねぎは幅1cmのくし形切りに、にらは長さ3~4cmに切る。Aは混ぜる。
②いかは胴は輪切りにし、足は1~2本ずつに切り分け、食べやすい長さに切る。バジルは葉をつむ。
③ホットプレートの全体に油をひき、片側に鶏肉とたまねぎを入れて中温で焼く。3分ほど経ったらキャベツを加えて炒め合わせる。キャベツがしんなりしたらにらを加えてサッと炒め、Aで調味する。
④もう片側にいかを入れて1分炒める。Bで調味し、バジル、ミニトマトを加えてサッと炒め合わせる。
⑤真ん中を空けてチーズを入れ、ふたをして低温で溶かす。それぞれにチーズをからめて食べる。
【オム焼きそば】(1/3量で451kcal)
卵を流し入れて、ホットプレートならではの変わり焼きそばに
『材料』(2~3 人分)
・中華蒸し麺・・・2玉
・豚肉(こま切れ)・・・150g
・キャベツ・・・2~3枚(100g)
・にんじん・・・20g
・たまねぎ・・・1/4個
・ピーマン・・・2個
・サラダ油・・・大さじ1
・A
 中濃ソース・・・大さじ2
 しょうゆ・・・小さじ1
・B
 卵・・・3個
 牛乳・・・大さじ2
 塩、こしょう・・・各少々
・トマトケチャップ・・・適量
『作り方』
①キャベツは幅1cmに切り、にんじんは細切りにする。たまねぎは縦に幅2~3mmに、ピーマンは縦半分に切ってから横に幅5mmに切る。Bは混ぜる。
②ホットプレートに油をひき、豚肉、1の野菜を入れて強めの中温にし、肉の色が変わるまで炒める。麺を加え、ほぐしながら2分ほど炒める。
③Aで調味して中央に寄せ、まわりからBを流し入れる。ふたをして低温にし、卵が固まるまで2~3分加熱する。ケチャップをかける

 今日の仕事・・・。
 GWは、忙しいね!
 わがままを言ったモン勝ち!??

 ジムに向かう。
 道が混んでいる・・・路線バスか???その前も詰まっているみたい・・・遅い車がいるのか???
 「56*5」がウインカーも出さずに車線変更してきた・・・!!!

 ジムは、先客が1名。
 帰宅・・・。
 「777?」が信号で遅い・・・と思ったら、信号を過ぎたら急に速くなった!???
 「!*!!」がトロい↓↓↓

 今日は、「苦土石灰」を撒く予定だったけど、雨の予報に変わったのでやめた。
 「ニンニク」の収穫はいつだろう???
 ニンニクの球は5月の終わりから6月にかけて大きくなり、6月ごろ、葉が枯れ始めたら収穫のタイミングです。ただし、6月になる前に葉が枯れた場合は、病気の可能性があり球は太っていませんが、収穫してしまいます。
 あれっ!?ちょっと葉が枯れているのがあるぞ・・・周りの草を取っていなかったから病気になったのかな???草を取っちゃいましょう!!!
https://sakata-tsushin.com/yomimono/tokushu/20170608_006184.html

 「おすすめ」「PCで遊べるRPG PCGame Pass」が出た。迷惑だ!!!

 夕方は、「たけのこ汁」の「うどん」で一杯♪卵を入れました!
 うどんは、先日半額の48円で買ったもの。
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愛知県産小麦粉使用

 塩分ゼロ うどん
 塩分カットなのに「コシ」「弾力」はそのまま!!
ゆで 要冷蔵
1食(220g)当たり 273kcal、たんぱく質 5.9g
『お召し上がり方』
・かけうどん
 ゆで時間2~3分(お好みのかたさまで)
 沸騰したたっぷりのお湯でゆでた後、お湯を切り丼に移し、お好みのつゆをかけてください。
・冷しうどん
 ゆで時間:2~3分(お好みのかたさまで)
 沸騰したたっぷりのお湯でゆでた後、お湯を切り冷水で冷やしてから器に盛り、お好みのつゆをかけてください。
・焼うどん
 フライパンに大さじ1杯の油をひき、野菜、肉などの具を炒めます。めんを入れ、少量の水を加えてほぐしながら炒め、お好みの調味料で味付けしてください。お皿に盛り、お召し上がりください。
名称 ゆでうどん
原材料名 小麦粉(小麦(愛知県産))
内容量 220g
製造者 セントラル製麺株式会社
愛知県小牧市東4丁目2番地

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Beisia たまご わかば

 10個入り S46g~MS58g未満
名称 国産鶏卵
選別包装者 たまご&ファーマーズ㈱ 伊賀パッキング工場
三重県伊賀市諏訪2600
TEL 0120-881-705

本日のカウント
本日の歩数:4,217歩
本日:57.1kg、16.8%
本日の餃消費量:0個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:000,316,575(38)


 

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2024年4月26日 (金)

旬の食材 4月(卯月)「たけのこ」「グリーンアスパラガス」「あさり」「新じゃがいも」

 昨日のテレビ「おぎやはぎの ハピキャン」は、「金子流 クイックキャンプ」。
https://happycamper.jp/_tags/%E3%82%B7%E3%83%BC%E3%82%BA%E3%83%B342
*今話題の「9マス鬼ごっこ」をやってみよう
 ①薪などを使って〇×ゲームのような井形を作る
 ②鬼の合図で1マス移動→鬼と同じマスになったらアウト
 ③10回以内に全員が捕まえらた鬼の勝ち
・ドデカシート OUTDOOR 全身シャワー気分/エリエール×チャムス
 大きく厚手で丈夫なのでシャワー代わりになってリフレッシュ♪
*キャンプの醍醐味♪焚き火で料理をしよう
・ふぁやースターター/ZEN Camps
 他製品に比べ火花が高温&量も多いので着火力◎
・フェザースティック
 木を薄く削り、先端を羽毛のようにしたもの
・ブースター/TAKIBISM
 3枚のプレートで筒を作り、煙突効果で高火力を生み出す。側面の投入口から薪をくべて火力を調整。
 煙突効果で炎が真上に伸び火力が集中する
※箱中華
 麻婆豆腐、カニ玉、青椒肉絲、回鍋肉

 「タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!」は、「GW直前!まだまだ間に合う!日帰り人気スポットグルメSP」。
https://www.tv-tokyo.co.jp/taxi_umaimise/lineup/202404/26706_202404251825.html
「東京・亀有駅」
*子供が遊べる!?隠れ家レストラン コクうまトロトロ鹿肉シチュー
《ダイニングレストラン クエスト(Quest)》埼玉県三郷、2017年創業
☆ふわとろオムライス(サラダ、ドリンク付き) 1,050円 ※ランチ料金
☆ハンバーグステーキ(ライス、サラダ、ドリンク付き) 1,200円 ※ランチ料金
・蝦夷鹿シチュー(ライス or パン、サラダ、ドリンク付き) 1,450円 ※ランチ料金
「東京・東京駅」丸の内
 ラ・フォル・ジュルネ:毎年GWに丸の内周辺の複数の会場で行われるクラシックのフェス。今年は5月3~5日に開催。
*スーパーフードで罪悪感軽減!ラム肉&とろ~りチーズのヘルシーブリトー
《with PADDY kichijoji》吉祥寺、2017年創業
☆タコスシュリンプ 1,490円
☆ケサディーヤ 950円
☆ナチョス 1,100円
・ラム肉のブリトー(Lサイズ) 1,850円、焼きチーズトッピング +200円
  押麦
  サルサソースで味変
*立ち食いそば界No.1 ボリューム!?毎日食べたいヤミツキ厚肉そば
《豊しま》飯田橋、1971年創業
  豊島市場:豊しま1号店跡地
  開業から2年後、江戸川橋に2号店、飯田橋店、春日店
☆きうねそば 400円
☆肉そば 550円 ※バラ肉
・厚肉そば 750円
「東京・浅草駅」
 東京スカイツリータウン®:こいのぼりフェスティバル2024 5月6日まで開催。
 三社祭:5月17~19日に開催。約180万人が来場
*タクシー運転手さんの聖地!?銀座寿司店が出す激安豪華海鮮丼
《みこ食堂》2022年創業、立ち食いのカウンター 7席
  銀座と新橋でみこ寿司を経営。最高級の寿司を1万円ほどで提供。予約2カ月待ちの人気店!
  ☆本まぐろ赤身 320円、あじ 330円、いくら 550円、ウニパラダイス 1貫880円(3貫から)
 銀材の人気寿司店と同じネタを使用!
☆本まぐろ丼 1,500円
☆うに丼(並) 1,900円
・みこ丼(大) 2,800円
「千葉・八千代台駅」
 京成バラ園:関東最大級の広さを誇るバラの植物園。5月中旬には1,600種1万株のバラが咲き誇る。「アリスのblooming Carnival」6月16日まで開催。
*コスパ最強!ごはんが進みすぎる台湾版ショウガ焼き定食
《台湾料理 天和》2020年創業
☆青椒肉絲ランチ 770円
  ごはんおかわり自由、大根サラダ、漬物、ラーメンは醤油・塩・豚骨・台湾・台湾豚骨の5種類から選択
☆油淋鶏ランチ 770円
・コマ焼きランチ 770円
「静岡・伊東駅」
 地引網体験(5月5日開催予定)市内の宿泊客限定/参加費・無料
*運転手さんに語り継がれる隠れ家で食べるクリームコロッケ
《洋食とんかつ いち川》1977年創業
☆ロースとんかつ 1,550円
☆特製カツサンド 1,050円
・Sランチ 1,150円
  スライスカツ5枚+クリームコロッケ2個、岩塩で
「神奈川・藤沢駅」
 5月6日まで開催 江の島 サムエル・コッキング苑。江の島の空と新緑と花々に囲まれたこの時期だけの別荘庭園
*行列2時間待ちの超人気ラーメン店 初公開!急きょっくの仕込みに徹底密着
《らぁめん鴇(とき)》2015年創業
 第4回TRYラーメン大賞2020-2024 名店部門 しょう油 優秀賞
 食べログ ラーメンEAST百名店 7年連続選出
※レギュラーは白醤油と醤油の2種類のみ
☆白醤油らぁめん 1,000円
☆ブラック
☆夏季限定メニュー つけ麺
☆冬季限定メニュー 味噌らぁめん
①15種類の具材の秘伝スープ 隠し味は???
②5種類のっチャーシュー 炭火で?時間
③こだわりの自家製麺 秘密は???
④波瀾万丈の人生に・・・夫婦二人三脚
  江の島《らーめん 晴れる屋》、目黒《麺や 維新》、厚木《中華そば 麺や食堂》で修業
・醤油あらぁめん 1,000円

 「霜降り明星の あてみなげ」。
https://www.satv.co.jp/0300program/0080ateminage/
「沼津」
《ヤマカ水産》
※干物:
 魚介類を塩漬けにして乾燥させた食品。沼津の名物として知られている
※工程
 ①魚をさばく
  ・アジをさばく専用の包丁
 ②味付けする
 ※塩汁(しょしる):干物の味付けとして使われる塩水。肴に染み込むことで保存性を高める効果がある。ヤマカ水産では塩をつぎ足しながら漬けることでより旨味が出るように工夫している
 ③魚を干す
  網に並べる。乾燥室に入れる。乾燥室の温度は28℃、風をあて乾燥させることで余分が飛び旨味を凝縮、さらに臭みも少なくなる。
  乾燥時間は1時間~1時間半が目安
 ④干物を冷凍する
  マイナス40℃の冷凍室で2時間凍らせる。魚の身が凍ることで脂の酸化を防ぎ、鮮度とおいしさを保つ
・アジの干物
・サバの醬油干し
※干物に含まれる塩分が魚の水分を閉じ込めているため、焼いても旨味を失わず、ジューシーな食感に
*オリジナル干物作り
  鶏肉、マグロ、エビ、大根

 「ゆるキャン△ Season3」は、第4話「畑薙アタック!!地獄のデスロード」。
https://yurucamp.jp/
<井川駅>
《CAMP ICHISHIRO》《アプトいちしろキャンプ場》
 長島ダム
 井川大橋
《おでん屋 てしゃまんくの里》
・おでん
<田代第1トンネル>
<田代第2トンネル>
<田代第3トンネル>
<田代第4トンネル>
<田代第5トンネル>
<田代第6トンネル>
 明神橋
<田代第7トンネル>
<畑薙湖>
《畑薙荘》《南アルプス明石温泉 白樺荘》
<奥大井湖上駅>

004_20240427161901
 「スポーツくじ」より、メール。
006_20240427161901
\トリプルキャリーオーバー発生中/

 第1449回「BIG」で約10億9,000万円、「MEGA BIG」で約57億9,000万円、「100円BIG」で約9,200万円、キャリーオーバー発生中です!
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オフィシャルサイト限定パック好評販売中!

 スポーツくじオフィシャルサイトでは、ワンクリックでBIG系商品をまとめ買いできるパック商品を販売しております。
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 「JAF」より、メール。
 なぜ「車にかけるお金」は2位から18位に転落した?博報堂生活総研の30年間の観測データで分かった、若者のクルマと恋愛事情とは。
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M7016&c=204669&d=7602
 マツダ「CX-80」を世界初公開!最上級、3列シートの新型SUVが登場。日本での発売はどうなる?
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M7018&c=204669&d=7602
 【ETCカード挿し忘れ】運転中、ETCカードの挿し忘れに気付いた!料金所通過の前後で変わる、対処法と注意点とは?
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M7020&c=204669&d=7602
 【クルマの警告灯】トラブルを事前に教えてくれる車の警告灯。新種も含めてその意味を解説!
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M7021&c=204669&d=7602
 【SA・PAでの駐車】SA・PAの駐車場、空きスペースを探すときが危険な理由とは?「長山先生の危険予知」
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M7023&c=204669&d=7602
 「ソースネクスト」よりメール。
 「録った動画をスマホで楽しめる「B's 動画レコーダー」」。
https://www.sourcenext.com/product/bs-douga-recorder/?i=mail_mz_a1_html&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
 「26年連続売上No.1/住宅設計ソフト「3Dマイホームデザイナー」」。
https://www.sourcenext.com/product/1000002075/?i=mail_mz1_html&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
 「明後日まで2,980円/PSD形式対応の本格的な写真編集ソフト」。
https://www.sourcenext.com/product/0000013340/?i=mail_it&utm_source=sn&utm_medium=email
 「JustSystems」より、メール。「パソコン2台を1台のように扱えるケーブル『AREA USB3.0リンクケーブル LINK11 [SD-U3DLINK-C]』特別ご優待販売」。
https://www.justmyshop.com/camp/link11/?m=jui26c01
 「クラブツーリズム」より、メール。「旬の味覚や食べ放題、ちょっと贅沢な食を♪おいしいものが・・・食べたーい!」。
https://tour.club-t.com/tour/relation?p_from=800000&p_baitai=940&p_baitai_web=XX001&r=KAN24868&waad=ANl1uTYb&utm_source=mail&utm_medium=crm&utm_campaign=99_mail_crm_13621&utm_content=13621
 「TOHOシネマズ」より、メール。「ゴジラxコング 新たなる帝国(GODZILLA X KONG: THE NEW EMPIRE)」。
https://hlo.tohotheater.jp/net/movie/TNPI3060J01.do?sakuhin_cd=023255&utm_source=mail&utm_medium=email&utm_mm=20240426_cd=023255
 「サッポロ」より、メール。
【たことカマンベールチーズのアヒージョ】
キャンプやピクニックで盛り上がる!
 オリーブ油ににんにくの風味をしっかりきかせるのが、アヒージョのポイント。
にんにくはたっぷり入れましょう。仕上げのカマンベールチーズがとろりと溶ければでき上がり。
 バゲットに油を吸わせながら食べると、エンドレスのおいしさです。
『材料』 (2~3人分)
・ゆでだこ・・・100g
・カマンベール・・・1個(約100g)
・にんにく・・・1/2個
・赤唐辛子・・・1本
・塩・・・小さじ1/4
・オリーブ油・・・1/3カップ
・バゲット・・・適量
『作り方』
①ゆでだこは粗く刻み、塩をもみ込む。にんにくは叩いて、粗くつぶす。赤唐辛子は種を取って小口切りにする。カマンベールチーズは6等分に切る。
②スキレットにゆでだこ、にんにく、赤唐辛子を入れて混ぜる。中央を空けて、オリーブ油を注ぎ入れる。中火にかけ、2分ほど煮る。
③真ん中にカマンベールチーズを入れ、弱めの中火でさらに1分煮る。バゲットを切って添え、つけながら食べる。
※POINT
 むきえびで作るのもおすすめです。粗く刻んで、ゆでだこと同様に作ります。
 入れる具によって風味が変わるので、いろいろなアレンジを楽しんで。
https://www.sapporobeer.jp/feature/recipe/0000016709/?utm_source=official-mail&utm_campaign=24RCP39&utm_medium=email
【かつおのガーリックペッパーステーキ】
簡単なのにゴージャス!おもてなしにもぴったりです
 かつおのたたきを洋風のステーキにアレンジ! 表面をサッと焼き、バターレモンソースで仕上げましょう。ボリュームも食べごたえも充分。香ばしく焼いたにんにくチップスと一緒にどうぞ。
『材料』 (2人分)
・かつお(刺身用)・・・200g
・にんにく(薄切り)・・・1かけ分
・塩・・・少々
・オリーブ油・・・大さじ1
・粗挽き黒こしょう・・・適量
・バターレモンソース・・・
・バター・・・10g
・しょうゆ・・・小さじ2
・レモン汁・・・小さじ1
<つけ合わせ>
 クレソン・・・適量
 れんこん・・・適量
・オリーブ油・・・適量
・塩・・・適量
『作り方』
①かつおは長さを半分に切り、塩をふって5分ほどおく。水気が出てきたらペーパータオルで拭く。
②フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて弱火にかけ、にんにくが色づいてきたら油を残してにんにくだけ取り出す。
③かつおをフライパンに入れ、表面を10秒ずつ焼き、全体に焼き色をつける(油跳ねするようならふたをする)。粗挽き黒こしょうをたっぷりとふり、全体にまぶして器に盛る。小鍋にバターレモンソースの材料を入れて中火にかけ、少し煮詰めてかつおステーキにかける。取り出しておいたにんにくを散らし、つけ合わせのクレソン、焼きれんこん(薄い輪切りにしてオリーブ油をからめ、魚焼きグリルでこんがり焼いて塩をふる)を添える。
※POINT
 かつおステーキを薄切りにしてブルスケッタにすればおしゃれな前菜に!薄切りのバゲットをかるくトーストし、幅1センチに切ったかつおステーキと角切りトマト(適量)をのせ、バターレモンソースをかけてパセリ(適量)のみじん切りを散らす。
https://www.sapporobeer.jp/feature/recipe/0000001529/?utm_source=official-mail&utm_campaign=24RCP39&utm_medium=email
【たけのこと鶏肉のごまみそ炒め】
たけのことみそ味は好相性!
 春といえばたけのこ。ゆでたけのこのみずみずしい香りと、カリッと歯切れのよい食感は、芽吹きの季節の元気なエネルギーを感じさせる野菜です。鶏もも肉といっしょにこんがりと炒めて、相性のよいみそと練りごまで味つけしました。ちょっとおおぶりに切って、素材そのものの味を楽しみましょう。
『材料』(4人分)
・ゆでたけのこ・・・250g
・鶏もも肉・・・300g
・ねぎ・・・1本
・木の芽・・・少々
・塩・・・少々
・こしょう・・・少々
・A
 白練りごま・・・大さじ3
 みそ・・・大さじ2
 みりん・・・大さじ2
 酒・・・大さじ2
 しょうゆ・・・大さじ1/2
・ごま油・・・大さじ1
・白すりごま・・・大さじ1
『作り方』
①たけのこは大きめの一口大に切る。火が通りやすいよう、厚みは6~7ミリくらいにする。ねぎは3センチ長さの斜め切りにする。鶏肉は筋を切り、余分な脂肪を切り取って大きめの一口大に切って塩、こしょうをふる。Aを混ぜ合わせておく。
②フライパンにごま油を強火で熱し、鶏肉を皮から入れて焼きつける。ときどきころがして、全体にこんがりと焼き色をつける。
③たけのこ、ねぎを加えて炒める。たけのこに焦げ目がついたら、Aを回し入れ、さっと炒め合わせる。皿に盛り、白すりごまをふって木の芽を添える。
※POINT
 たけのこは節の中に白いアクがたまっていることがあるので、指を入れてこすり、水で洗い落とす。
https://www.sapporobeer.jp/feature/recipe/0000001116/?utm_source=official-mail&utm_campaign=24RCP39&utm_medium=email
【とろーりチーズパエリア】
食卓が華やかになるごちそうメニュー
 ご飯を炒めて、味つけは市販のミートソースでお手軽に。トッピングの具をかえたり、ご飯の味つけをかえればアレンジも楽しめます。フライパンごと食卓に出せばテーブルが華やかになりますね。ミートソースはトマト多めのタイプがおすすめです。
『材料』 (2人分)
・ご飯・・・茶碗4杯分
・えび(ブラックタイガーなど)・・・8尾
・玉ねぎ・・・1個
・にんにく・・・1かけ
・ピーマン・・・1個
・パプリカ(赤)・・・1/2個
・パプリカ(黄)・・・1/2個
・塩・・・適量
・黒こしょう・・・適量
・サラダ油・・・大さじ1
・ミートソース(市販品)・・・1袋(260g)
・ピザ用チーズ・・・大さじ4
『作り方』
①玉ねぎ、にんにくは粗みじん切りにする。ピーマン、パプリカはへたと種を取って1.5センチ角に切る。えびは尻尾を残して殻をむき、背わたを竹串で取り除き塩、黒こしょう各少々をふる。フライパンにサラダ油を入れ中火で熱して玉ねぎ、にんにくを炒める。しんなりしてきたらえびを加えて炒め、えびの色が変わったら取り出しておく。
②フライパンにご飯を加え、強火で炒め合わせる。玉ねぎが混ざったらミートソースを加え、焦がさないように炒め合わせて塩、黒こしょう各少々で味をととのえて弱火にする。
③ピーマン、パプリカ、炒めたえびをのせてピザ用チーズを散らし、ふたをして3分弱火で蒸し焼きにする。
※POINT
 簡単アレンジをご紹介。市販のマーボー豆腐の素で味つけすると、ちょっとピリ辛の変わりパエリアになります。洋風のアレンジなら、スパゲティ用のクリーム系ソースがおすすめ。いろいろ試してみて下さい。
https://www.sapporobeer.jp/feature/recipe/0000001384/?utm_source=official-mail&utm_campaign=24RCP39&utm_medium=email
メシニュースグミの最強ランキングを作りたい
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Aula kurashi sukkiri lab.食べて幸せ 無印のクッキー
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絵日記でございます。私の大根おろしに家族皆驚く
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デルマな日常ミックスジュース 飲み過ぎの罠
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人生は楽しい momoの激しく時に穏やかな日常粘って振り落とされるmy life
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ダンナ様は 安月給 平均月収15万円!? 育児日記と家族の記録新年度、授業参観は大変
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 4/26(金) 6:59配信の「不審送金 メガ銀は異常検知で拒否」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/3528c1a1ea42763b2815db3fc1af1435eed1a655

 4/26(金) 7:43配信の「大野智 会社「嵐」設立の反響驚き」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/87e5f436d39834d7fd0d0a67287fb022adb904bb

 4/26(金) 9:39配信の「子持ち様」SNSで広がる批判」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/7d17a82630ab5b963f826a4acf516c897f7fb514

 2024年4月26日 11時0分配信の「長渕の反論に「言ったらあかん」」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26301321/

 2024年4月26日 15時22分配信の「6月電気&ガス 大手全社値上がり 新着」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26303133/

 2024年4月26日 10時3分配信の「元RAG FAIR奥村政佳氏が当選へ」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26300936/

 2024年4月26日 8時54分配信の「涙で「出禁」解除訴える40代男性」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26300754/

 024年4月26日 16時0分配信の「佳子さま 結婚相手の候補が浮上? 新着」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26303284/

 2024年4月26日 6時0分配信の「あえて未婚「結婚する奴はバカ」」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26299709/

 2024年4月26日 6時0分配信の「ママチャリ炎上 晒す側のリスク」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26299913/

 2024年4月26日 11時30分配信の「愛車盗難「アレ」のおかげで発見 新着」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26301534/

 2024年4月26日 14時29分配信の「60歳? 美魔女弁護士に驚愕」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26302902/

 2024年4月26日 13時6分配信の「元夫逮捕 元AKBホステスの現在」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26302574/

 2024年4月25日の「北村森の モノめぐり」は、「#中津川 一杯の駅そば」。
地域を創ってきた歴史的味わい
 3月に岐阜の中津川でトークイベントに登場しました。テーマは「地域を創る」。
 その帰路、JR中津川駅でやけに気になるものが目に入りました。立ち食いそばです。いかにも時を刻んでいそうな佇まいがもう、ただものではない雰囲気でした。ああ食べたい。でも、列車の発車時刻が迫っていて断念しました。
 いや諦めきれない。一杯のそばのためだけに、というのもどうかと思いますが、再び中津川に遠征しました。
 店の名は「根の上そば 梅信学」といいます。かけそばは420円、私が頼んだ天ぷらそばは50円。ビールとお酒もある。店の人に聞くと「女城主」という地元のカップ酒を用意。迷わず注文しました。
 まずは地酒を口にします。店の人が「どうですけ?」とひと言。もちろんおいしい。そして運ばれてきたそばは、つゆに見どころがありました。これはしみじみと和みます。
 隣り合うように、これまた年季の入ったコーヒースタンドがあります。そこにいたのは、立ち食いそばの店を含めて運営するご主人です。話を聞くことができました。
 梅信学は、かつてこの地にあった老舗料亭の名でした。明治期に中央線敷設のために訪れた官僚が、梅信学に駅弁製造を勧め、開通後の明治36(1903)年に駅弁を売り始めたそう。さらにはこの立ち食いそばの店も立ち上げた。駅弁事業は13年前に撤退したものの、立ち食いそばとコーヒースタンドは続いています。壁には懐かしげな駅弁の包み紙が飾られていました。
 そばのつゆはご主人の手になるもので、聞くと複数の魚介を使った、ずいぶんと凝ったつくりのようです。「ここは東と西の文化が出合う地。だから関東風の味わいです」とご主人は言います。
 駅舎が木造のころから根づいている駅そばは、まさに地域を創ってきた一杯でしよう。

 2024年4月25日の「蔵出し江川酒 食も進む 伊豆の国で」。
 韮山代官を務めた江川家が手掛け、約330年前に製造が途絶えた後、近年復元された「江川酒」が今年も蔵出しされた。関係者らが江川家に伝わるレシピを基に再現した料理とともに堪能した。
 江川酒は戦国時代、伊豆を治めた北条氏が進物として活用。織田信長や豊臣秀吉、徳川家康らにも贈られた記録が残るが、1693年に年貢徴収方法が変わったことで江川家はやむなく醸造をやめたとされる。江川文庫学芸員で、NPO法人伊豆学研究会理事長の橋本敬之さん(71)が2020年に醸造法が書かれた文献を見つけたことをきっかけに再現された。
 江戸末期の韮山代官江川英龍の業績発信の取り組む「江川英龍公を広める会」の会員らが、江川邸に隣接する田んぼで米作りをし、万大醸造(伊豆市)に依頼して約1年かけ醸造。こうじ量が多いことなどから、ワインのようなフルーティーな甘さに仕上がっている。
 蔵出しされた20日は伊豆の国市内に広める会の会員ら約50人が集まり、江川家に伝わるレシピを現代風にアレンジした料理と一緒に、江川酒をじっくりと味わった。橋本さんは「文献にあった江川酒が形になって身近に感じてもらえる機会で、うれしい」と喜んだ。
 江川酒は一般販売はせず、会員限定で500本販売するという。

 「旬の食材 4月(卯月)」。
 4月は「卯月」と呼ばれます。旧暦では、この頃は卯の花が咲く季節であることからこう呼ばれるようになりました。「卯花月(うのはなづき)」と言うこともあります。卯の花は「空木(うつぎ)」という植物の花のことです。春から初夏にかけて。枝先いっぱいに小さくて白く可憐な花をつけるアジサイ科の植物です。おからはこの小花の咲いている姿に似ていることから卯の花と呼ばれています。
植物が芽吹く、すがすがしい季節
 4月4日は二十四節気の「清明(せいめい)」です。すがすがしい季節、清らかで明るく生き生きとしているという意味の「清浄明潔(しょうじょうめいけつ)」を略したものです。沖縄では清明の頃に親族が集まり、お墓に料理をお供えして供養する清明祭(シーミー)が行われます。また、19日は同じく二十四節気の「穀雨(こくう)」です。穀雨は春の終わりに降る、さまざまな穀物をうるおす雨のこと。作物にとって恵みの雨となり、芽吹きの季節を迎えます。穀雨を過ぎると、暦の上では夏がやってきます。
「たけのこ」
*特徴
 竹の地下茎から生えてくる若い芽がたけのこです。独特のえぐみは収穫後、時間が経つにつれて増していくので、買ってきたらできるだけ早くゆでて、水にさらしましょう。やわらかい穂先は煮ものに、真ん中は天ぷらや炒めものに、歯ごたえのある根元は輪切りにして炊き込みごはんにするなど、この季節ならではのおいしさを楽しんでください。食物繊維、カリウムなどを含みます。
*選び方
 ずっしりと重みのあるもの、皮が淡い黄色でつやがあるものを選びましょう。
*保存法
 ゆでたものはたっぷりの水煮つけて冷蔵庫で保存すれば1週間ほどおいしく食べられます。水は毎日取り替えてください。
「グリーンアスパラガス」
*特徴
 繊細な香りとうまみ、甘みが特徴の緑黄色野菜です。ホワイトアスパラガスと同じ種類ですが、太陽の光を浴びて緑色になったものがグリーンアスパラガスです。根元に近い部分は皮がかたいので、ピーラーなどでむいて調理するとよいでしょう。アスパラギン酸という成分を含みます。
*選び方
 穂先がキュッと締まり、緑色が鮮やかなもの、太くてまっすぐ伸びているものがおすすめです。根元の切り口がみずみずしいものが新鮮です。
*保存法
 鮮度が落ちやすい野菜です。なるべく早めに調理して食べましょう。保存する場合は、湿らせたペーパータオルなどで全体を包み、ポリ袋に入れて冷蔵庫の野菜室へ入れましょう。立てた状態で保存すると長持ちします。
「あさり」
*特徴
 春から初夏にかけて産卵期を迎え、身がふっくらしておいしい時期になります。うまみ成分を豊富に含み、汁ものなどにすれば、だし汁なしでもおいしく作れます。砂を含んでいることがあるので、調理前には砂出しをする必要があります。ボウルなどに入れ、塩分濃度約3%の塩水につけてアルミ箔などで覆い、冷蔵庫に1~2時間おくと、砂を吐き出します。鉄や亜鉛などのミネラルを含みます。
*選び方
 殻に厚みがあり、口がしっかりとしているものがおすすめです。海水パック入りのものは、水がにごっていないものを選びましょう。
*保存法
 購入後に数日おくなら、冷凍保存がおすすめです。砂出しをして、水気をきってから冷凍用保存袋に入れて冷凍庫へ。使う時は凍ったまま調理できます。
「新じゃがいも」
*特徴
 新じゃがいもは、収穫後すぐに出荷されるじゃがいもで、水分が多いのが特徴です。皮が薄いので、皮付きのまま揚げものや、煮ものなどに調理するのがおすすめです。小ぶりの新じゃがいもを丸ごと皮付きで煮ものなどにする時は、味がしみ込みにくいので、少し濃いめの味付けにするとよいでしょう。
*選び方
 芽や緑色に変色している部分には、食中毒を起こすおそれがあるソラニンという成分が含まれています。芽が出ていたり、緑色に変色しているものは避けましょう。
*保存法
 新じゃがいもは水分が多いため、一般的なじゃがいもより傷みやすいです。ポリ袋に入れて冷蔵庫の野菜室で保存しましょう。

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 タケノコを掘りに行く。前日あたりに誰かが掘った形跡あがる!???
 孟宗竹は、もう終盤みたいだ。伸びすぎた物は蹴り倒してきた。でも、大きくなり過ぎた物は倒すのは無理だった!

 予約しておいた床屋に行く。サービス券が変わり、サービスで2,090円也。

 加藤さんにタケノコを届ける。
 「揚げだし豆腐」302円、「煮込みヘルシーハンバーグ」430円、「天ぷら盛り合わせ」302円、「いかフライ」270円をget!(ありがとうございます)

 今日は、疲れたのでジムはパス!!!

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 だいぶ前に植えた「ミョウガ」、日向に植えちゃったんだよな!半日蔭に植え直す。

 「おすすめ」「DiabloIV PC Game Pass」が出る!迷惑だ!!!
 ネットがすぐに切れる↓↓↓

 夕方は、頂いた惣菜で一杯♪♪♪
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「揚げだし豆腐」

原材料:国産大豆のこだわり豆腐、低農薬(なす、かぼちゃ)、無農薬ピーマン、だし醤油、ゆず醤油、その他

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「煮込みヘルシーハンバーグ」

原材料:とんきい豚肉、無農薬(たまねぎ、人参、トマト、ベビーリーフ、ミックスビーン)、ヒカリトマトチャップ、海の精塩、その他

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 「天ぷら盛り合わせ」

原材料:低農薬蓮根天、本きす天、国産小麦、有精卵、食塩(海の精)

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「いかフライ」

原材料:いか、国産小麦、パン粉、食塩(海の精)、菜種油

 それから「たけのこ汁」♪
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鯖 水煮

 味付け不要で色々な料理に合う!
 炒め物、サラダ、パスタなどアレンジも多彩です
 シンプルで商いさばの旨味を存分に!
100g当たり 190kcal、たんぱく質 20.9g
名称 さば水煮
原材料名 さば、食塩
固形分 90g
内容総量 150g
原産国名 中国
輸入者 天長食品工業株式会社
愛知県所沢市形原一色町八枚物1-1
TEL 0587-36-2011

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末「絹」とうふ

 一丁タイプ
名称 絹豆腐
原材料名 大豆(カナダ又はアメリカ)(分別生産流通管理済み)/凝固剤(塩化マグネシウム)
内容量 320g
100g当たり 55kcal、たんぱく質 5.5g
製造者 株式会社やまみ 関西工場
滋賀県甲賀市水口町さつきが丘16番地
TEL 0120-047-803

本日のカウント
本日の歩数:3,632歩
本日:57.1kg、16.5%
本日の餃消費量:0個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:000,316,537(28)


 

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2024年4月11日 (木)

「つなぐ子ども未来」

 

 昨日のテレビ「西村キャンプ場」は、「広島市でキャンプ旅#4」。
https://www.tss-tv.co.jp/nishimuracamp/
【ミニ広島菜と冬どり玉ねぎのワンパンカルボナーラ】
①ミニ広島菜を一口大に切る
②玉ネギをくし切りにする。青い部分はみじん切り
③熱したフライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れる。玉ネギを炒める
④水を加える。パスタ 100gを折って入れる。
⑤牛乳、コンソメ、塩、コショウを加える
⑥パスタに火が通ったらミニ広島菜を加える
⑦溶き卵を入れ、粉チーズを加える
⑧卵黄、カットした玉ネギの葉をトッピング
《ブエンカミーノ》
 農業を取り入れた宿泊体験やキャンプを通して自立支援活動を行う。地域交流スペースでは手作りランチを楽しめる(月・水・金曜のみ)。
・紅はるか
《広島北ビール》クラフトビール
★麦汁
★ペールエール
・広島北ビール
《無人野菜販売所》
 大根、白菜、油麦菜(ユーマンサイ)
《博卓農園(ひろたか)》陳さん
・油麦菜(マーラーサイ)
  油にあう:サラダ、お鍋、炒めもの、スープに

  「ソロ活女子のススメ4」は、#2「「ソロ昭和レトロで昔の日本を感じる」in 台湾」。
https://www.tv-tokyo.co.jp/solokatsu4/story/202404/26298_202404102500.html
「台南市」
<DEP'T STORE HAYASHI(林百貨店)>
※鉄窓花(てっろうか)
《甘單珈琲館》
・Café Latte オフェラッテ 110元
<全美戯院>映画館
 手描きの看板
「高雄」
・レンタサイクル
<鼓山輪渡站 Gushan Ferry Dler>
《海濱風産 Seashore Seafood》
・カニのお粥
《雪花水果冰》
 
 「千原ジュニアの ヘベレケ」。
https://www.tokai-tv.com/hebereke/
《WOLFGANG PUCK 愛知芸術文化センター店》東区東桜1-13-2
 こだわりの本場カリフォルニア料理を楽しめるお店!!
「ヘベレケなび」《いづも》
中区錦3-17-5 EXIT NISHIKI 北棟1F
 うなぎを気軽に楽しめる居酒屋
・蒲の穂焼き(1本) 605円
  縄文時代からの食べ方で筒切りにした鰻の塩焼き
・蒲焼きサワー(1500ml)1,100円、(1杯)429円
・鰻バター
 
 「ウドちゃんの旅してゴメン」。
https://www.nagoyatv.com/tabigome/
「岐阜県・飛騨清見」
《ホルモン 久蔵》TEL 0577(68)2129
 久蔵ホルモン:牛と豚の内臓をミックス
・ホルモン(豚・牛) 450円(250g)
  玉ねぎと炒める
<せせらぎ街道>
 郡上と髙山を結ぶ道で清見町を南北に縦断する。新緑や紅葉などを満喫できる県内屈指のドライブルート
《助さ》TEL0577(68)2189
・五平餅 300円
《道の駅 パスカル清見》
<飛騨絵本美術館 ポレポレハウス>TEL 0577(67)3347
 ・入館料 700円(ティーサービスあり)
※ポレポレ; スワヒリ語(ケニア)で「ゆっくり」
http://www.porepore-house.com/
 
 先日の「家事ヤロウ!!!」は、2時間SP.長いから、毎週放送の1時間にして欲しい!!!
▲地味に効く節約テク30連発!
*地味に効く節約テク 台所部門
 ・アルミホイルをたわし代わり
 ・ペットボトルを米びつ
 ・牛乳パックのザラザラ面で油を切る
 ・搾り終わったレモンでレンジを消臭
 ・排水口ネットで食器洗い
 ・ラップをフル活用の術
 ・アルミホイルを排水口にポイッ
 ・梱包の詰め紙をフル活用
 ・コーヒーの出がらしを消臭剤に
 ・弁当箱の下にラップの術
*地味に効く節約テク お風呂部門
 ・必殺!シャンプー半額術
 ・浴槽のお湯で全身を洗う
*地味に効く節約テク 料理部門
 ・付属のソースを大事にストック
 ・カップ麺の残り汁で茶碗蒸し
 ・大根の葉っぱを育てて食べる
 ・エビのむいた殻であら汁作り
 ・茶碗蒸しを水でかさ増し
*地味に効く節約テク
 ・外食前に一杯の白米
 ・油揚げを冷凍して肉っぽくする
【藤田家 焼きそば】
①冷凍しておいた油揚げをお肉サイズに切る
②野菜と油揚げを炒める。(大きさを保つため凍ったまま後で入れる)
③麺を入れてソースで味付け
④お肉の色に近づけるために追いソース
 ・豆苗を再生させて食べる
 ・大学に白米持参
 ・大根の皮を冷凍して食べる
  【大根の皮のきんぴら】
 ・乾燥ひじきでかさ増しの術
  【鶏つくねもかさ増し】
*地味に効く節約テク 玄関・リビング部門
 ・お菓子の乾燥材(シリカゲル)で靴の湿気取り
 ・100円均一で手作りおもちゃ
 ・トイレットペーパーの芯を使い捨てノズルに
 ・アンペア自体を下げちゃう
 ・必殺!エアコン半分節約
【山椒ソーダ】
・紀州の、うめ酢:
 梅干しの副産物。和歌山の梅と塩のみでできた万能調味料
・紀州の、ふどう山椒:
 ぶどうの房のように大粒の実が連なってできる
①はちみつ大さじ2、うめ酢大さじ2を混ぜる
②グラスに氷を入れ、 ①を大さじ1~2入れて、強炭酸150ml程度で割る
③ぶどう山椒を少量入れたら完成!
【トマトとアールグレイの前菜】
・アールグレイ:
 柑橘系の香りをつけたフレーバー紅茶
①すり鉢に、アールグレイの茶葉大さじ3と、三温糖大さじ2を入れ、すり鉢で砕きながら混ぜる
②ミニトマト20個を1/4サイズにカットする
③ミニトマトをすり鉢に入れ、さらにオリーブオイル大さじ2を入れ全体を混ぜる
④器に盛り付け、ミント1枚を飾ったら完成!
▲番組が選出!SEIYU人気商品売り上げ個数ランキング
*20位 シャキシャキポン酢
 ・たっぷり玉ねぎポン酢 351円(480ml)
*19位
 ・つぶつぶ刻み野菜入サルサソース 300円
【簡単タコライス】
①挽き肉とニンニクを炒める
②サルサソースを入れる
③ご飯を盛り、②をのせる。アボカドダイスカット、温玉、チーズをのせる
・アボカドダイスカット 258円
※お客様満足度に取り憑かれたSEIYUやりすぎ企業努力
①超厳しい消費者テスト
 味、容量、価格で総合評価
「みなさまのお蔵入り」
・鈴かすてら 100g 95円
・ポテトチップス シーフードミネストローネ 60g 65円
https://www.seiyu.co.jp/pb/mo/honshitsu/
*18位
 ・皮ごと食べられるぶどう 236円
*17位
 ・白菜キムチ(ペチュ) 386円 ※韓国直輸入
*16位 全国のフルーツをお菓子に!おいしさそのまま GO LOCAL
 ・瀬戸内レモン レモンドライフルーツ 213円
 ・北海道 とうもろこし チョコレートがけ 213円
 ・愛媛 はっさくドライフルーツ 213円
 ・京都 抹茶キューブチョコレート 213円
 ・長野 りんごドライフルーツ 213円
 ・北海道 じゃがいもチョコ
 ・瀬戸内 レモンピールチョコレートがけ 213円
*15位
 ・ローストミックスナッツ 1,620円
【ミックスナッツふりかけ】
①ミキサーにミックスナッツ、桜えびを入れ、細かく砕く
②焼き塩で味付け。青のりをたっぷり入れる
*14位 On the ごはんシリーズ
 ・ユッケジャン 192円
 ・シュクメルリ 270円
 ・ガパオ 192円
 ・ルーロー飯 270円
 ・ソルロンタン 270円
 ・ハッシュドビーフ 270円
  全15種類
*13位
 ・ポテトサラダ大容量 800g(100g 74円)
 ・明太子ポテトサラダ
 ・ごぼうサラダ
【ホットサンド】
①具を挟んで、弱火で片面1分半焼く
*12位
 ・ささがきごぼう 247円
*11位
 ・玉ねぎみじん切り 182円
*10位
 ・4種のミックスベリー 355円
*9位
 ・7種の和風野菜ミックス 247円
【グラタン】
①バターで鶏肉を炒める
②和風野菜ミックス 2袋を入れる(凍ったまま)
③水、コンソメを入れ、花鰹 ひとつかみ入れる
④野菜に火が通ったら、ホワイトソースを加えて煮込む
⑤チーズをふりかけ、オーブンで約10分焼く
【ブロッコリー&しらすのアヒージョ】
・高原ブロッコリー
※お客様満足度に取り憑かれたSEIYUやりすぎ企業努力
②ネットスーパー利用満足度1位
 専門スタッフが鮮度のいい野菜を厳選
*8位
 ・粒が小さい氷 131円
*7位
 ・発酵バターを使ったパイシート 430円
【パイ】
①解凍したパイシートに具材をのせる
②パイシートを重ねる
③フォークで4辺をくっつける
④表面に卵黄を塗る(ツヤツヤの食感をそそる見た目◎)
⑤200℃のオーブンで20分焼く
*6位
 ・ベーコンほうれん草ミックス 301円
【ほうれん草コンソメスープ】
【パスタ】
【オムレツ】
※お客様満足度に取り憑かれたSEIYUやりすぎ企業努力
③厳選食材を国内外から買付け!
 高品質の生鮮食品に特化した「食の幸」
・熊本県・植木町「肥後浪漫すいか」 538円
*5位
 ・とろけるカマンベール 301円 ※花畑牧場
【丸ごとカマンベールチーズフォンデュ】
①スキレットんとろけるカマンベールを入れ火にかける。裏返す
②上の部分をくり抜く
③周りに好みの具材を並べる。(ブロッコリー、アスパラ、ウインナー)
④ブラックペッパーをふる
*4位
 ・ふんわり食感のナン 5枚入り 322円
【もちもちナンピザ】
①ナンにピザソースを塗る
②ベーコン、タマネギ、ピーマン、チーズをのせてトースターで3分焼く
*3位
 ・ラーメンスープ しょうゆ 54円
  野菜炒めの味付けにも
*2位
 ・お料理っベーコン 322円
【カルボナーラ卵かけご飯】
①フライパンにお料理ベーコン(1パック)、水(30ccc)を入れ火にかける
②中火で炒めながら水を蒸発させる(3分程度)
③蒸発したら、カリッとするまで3分程度ひっくり返しながら焼く
④卵かけご飯の上に③のカリカリベーコンをのせ、粉チーズとブラックペッパーをたっぷりかけて完成
※茹で焼きにすることで、ベーコンの脂が溶け出し、表面がコーティングされ“カリカリ食感”に仕上がる
※しょう油ではなく、粉チーズとブラックペッパーでベーコンにピッタリの「カルボナーラ風」に
*1位
 ・たっぷり使えるウインナー 376円(450g)
 
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 「スポーツくじ」より、メール。
\本日、大安吉日!/
 縁起の良い日にtotoを購入してみませんか♪
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 「ソースネクスト」よりメール。「独自技術で、写真をきれいに拡大できるソフト」。
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 「楽天」より、メール。「【注目】電子書籍リーダー3機種が予約開始!【楽天Kobo】(2024/4/11)」。
https://books.rakuten.co.jp/event/e-book/ereaders/kobolibracolour/?mi_kb_20240411a_mm001
 「GMO IDニュース」より、メール。「イマが分かる!未来が分かる!「AI・人工知能」コラム特集(第6弾)」。
https://i4u.gmo/CBq1m?utm_source=mail&utm_medium=gmoidnews
RETURN OF THE FUNKY 麺”行きますか”LINEで始まりの合図
https://initialdmen.livedoor.blog/archives/10568864.html
食パンの窓キーマカレー弁当のパンアート
https://shokupan.blog.jp/archives/23973820.html
メシニュース鳥チャーシュー丼、美味しすぎる
https://meshinews.blog.jp/archives/42039161.html
東京人のグルメ巡り~練馬区在住~サイゼの値段に文句は言えない
http://gurumemeguri.shinobu.pw/archives/1083330420.html
みぃの日記花粉症の人に伝えたい朗報
http://blog.livedoor.jp/mii925/archives/6125133.html
 
 4/11(木) 9:30配信の「クラス分け発表さらに延期 守山市」。
 全国には、「うちの学校もクラス分けのやり直しをして」という人が他にもいるんじゃないの!???
https://news.yahoo.co.jp/articles/add87014d2b5fe344e466f59744cda90ea2e5c63
 
 4/11(木) 10:48配信の「ヤマトの「貨物専用機」が就航」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/cd595d367ccd9717f54c297c395b0d84af7760ca
 
 2024年4月11日 14時59分配信の「水原氏 敏腕弁護士を雇ったか」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26210456/
 
 2024年4月11日 13時45分配信の「開業断念が成果? 川勝知事に批判」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26210130/
 
 2024年4月11日 12時19分配信の「全裸でカーテン全開「スリルを」」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26209574/
 
 2024年4月9日 11時0分配信の「人間ドックの前日 AV鑑賞はNGか」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26199488/
 
 2024年4月11日 10時0分配信の「NISAで「イノベ投資」ってなに? PR」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26163118/
 
 2024年4月11日 14時30分配信の「ヒカルの新恋人 超有名な女優か 新着」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26210341/
 
 2024年4月11日 12時45分配信の「元JAM YUKIの52歳近影が話題に」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26209861/
 
 2024年4月7日の「この人」は、「名古屋市内で子ども食堂運営などに尽力 安藤 綾乃さん(48)」。
 名古屋市内で子ども食堂を運営する一般社団法人「つなぐ子ども未来」の代表理事を務める。子どもの居場所づくりのほか、保護者らの悩み相談にも力を尽くす。「地域社会で、子ども達を孤立させたくない」と思いを語る。
 看護師として名古屋大医学部付属病院(名古屋市昭和区)で新生児医療などに携わった。第2子出産後の2017円、自分だけでなく周囲の人も育児に不安を感じていることを知り、地域で子育てをする環境を整えようと、同市内で巡回式の子ども食堂を始めた。
 19年に退職し、法人を設立。常設の子ども食堂を設けた。そこでは子どもたちが日々、幅広い世代と交流している。「居場所だと感じられ、子どもが心を豊かにできる場所にしたい」
 翌年からは生活に困ている人が、寄付された食料品や日用品を無料で受け取ることができる「公共冷蔵庫」を市内各地に設けた。ひとり親家庭の相談に乗り、「一歩を踏み出せない人たちの理解者として自立を後押しし、多くの人が、もっと生きやすい環境を整えたい」と意気込む。三重県桑名市出身。
https://tsunagu-kodomo-mirai.org/
 
 友達が来てタケノコ掘りに出かける・・・。今年は表年、沢山生えていて掘り切れません・・・。途中でgive up!
 食べきれないので、加藤さんに届ける。
 「とんきい焼肉入り焼きそば」410円、「揚げだし豆腐」302円、「こだわり ひじき豆」149円をget!(ありがとうございます)
 
 「酒&FOOD かとう」に行き、「むぎ焼酎 壱岐」40度3,608円を伝票にて買う。
 
 「おすすめ」に「Flight Simulator Game Passで今すぐプレイしよう」と出る・・・・迷惑だ!!!
 パソコンのレスが悪い↓↓↓
 
 夕方は、頂いたお惣菜で一杯♪美味しいねぇ~↑↑↑
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「とんきい焼肉入り焼きそば」
原材料:国産小麦、無農薬(キャベツ、小松菜)、無農薬(紅生姜、人参、玉ねぎ)、とんきい豚肉、いか、無化学調味料ソース、食塩(海の精)、しょうゆ麹
 
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「揚げだし豆腐」
原材料:国産大豆のこだわり豆腐、低農薬なす、無農薬ピーマン、かに風味かまぼこ、だし醤油、ゆず醤油、その他
 
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「こだわり ひじき豆」
原材料:国産ひきじ、国産大豆、蒟蒻、人参、砂糖、醤油、油揚げ、鰹節
販売者:こだわりの味協同組合
静岡市駿河区広野2-17-15
 
 さらに「タケノコ汁」↑↑↑
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さば味噌煮
 素材の旨味を生かし開けてすぐ食べられる便利でおいしいさば醤油煮です。
100g当たり 210kcal、たんぱく質 13.2g
名称 さば醤油煮
原材料名 サバ、しょうゆ、砂糖、料理酒、コーンスターチ、食塩/調味料(アミノ酸)
固形量 90g
内容総量 150g
原産国名 中国
輸入者 ネクストレード株式会社
東京都千代田区神田須田町1-12-9
TEL 03-5297-2378
 
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末「絹」とうふ
 一丁タイプ
名称 絹豆腐
原材料名 大豆(カナダ又はアメリカ)(分別生産流通管理済み)/凝固剤(塩化マグネシウム)
内容量 320g
100g当たり 55kcal、たんぱく質 5.5g
製造者 株式会社やまみ 関西工場
滋賀県甲賀市水口町さつきが丘16番地
TEL 0120-047-803
 
本日のカウント
本日の歩数:4,173歩
本日:57.3kg、16.1%
本日の餃消費量:0個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:000,315,980(32)

 


 

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2024年4月 2日 (火)

「デューン 砂の惑星 PART2(DUNE PART 2)」、そして「MOS BURGER(モスバーガー)」

 昨日のテレビ「ヒロシのぼっちキャンプ Season6」は、第117話「ラ・ラ・ラ 秋を独り占め 前編」。
https://bs.tbs.co.jp/botticamp/
《赤城自然園 森de Camp》群馬県渋川市
【おでん】
 こんにゃく 60円、さつま揚げ 60円、ちくわ 60円、玉子 65円

 先日の「バナナマンのせっかくグルメ!!」は、「おかげさまで10周年3時間SP」。3時間は長いから、1時間で毎週放送にして欲しい!!!
https://www.tbs.co.jp/sekkaku-g/
*「三重県志摩市」
 カヤック、Sup、温泉 賢島宝生苑、志摩地中海村、海鮮グルメの宝庫
<横山展望台>
※リアス式海岸:
 岬と入江が複雑に入り組んだ海岸線
《御食事処 網元の店 八代》創業28年
☆伊勢エビお造り 7,700円(税込)
☆焼き貝御膳 2,400円(税込)
☆日替わり定食 1,100円(税込)
☆海老フライ御膳 1,900円(税込)
・特上大漁丼 2,400円(税込)
  カツオ、ブリ、サワラ、タイ、アジ、イカ、しらす、イクラ、ホタテ
<横山桜園>
 桜
<観光農園>
 芝桜
《東山物産》創業70年
・うな重(上) 3,600円(税込)
  三河一色産うなぎ、伊勢志摩備長炭(炎が出ないにもかかわらず強い熱を発する)
★うな重(上)
<志摩スペイン村>
 エスパーニャカーニバル、フラメンコショー、フェリスクルーズ(スペインの景観を再現したジオラマが楽しめる)、トマティーナ(スペインで毎年行われる「トマト祭り」がモチーフ)、ピレネー(ジェットコースター)
<的矢湾大橋>
《憩乃館 いかだ屋 山上》創業67年
☆伊勢海老のお造り 時価
☆鮑の陶板焼き 3,850円(税込)
☆お造り(三種盛り) 1,100円
☆松坂牛石焼き 3,300円(税込)
・牡蠣フライ(3個) 1,320円(税込)
  志摩のブランド食材 的矢かき
・焼き牡蠣(3個) 1,350円(税込)
・牡蠣ご飯(味噌汁付) 800円(税込) ※カキとあおさの味噌汁
☆牡蠣寿司 800円(税込)
☆牡蠣のチャウダー 1,350円(税込)
☆牡蠣のみそれ鍋 1,350円(税込)
<磯笛岬展望台>
《焼肉 竹りん》創業26年
☆A5ランク 特上ロース 2,200円(税込)
☆テッチャン 660円(税込)
☆A5ランク 上カルビ 1,815円(税込)
☆磯焼き 12,000円(税込)
・塩タン 1,210円 ※梅ダレで、下味はニンニク油、伯方の塩、胡椒
・石焼ユッケビビンバ 1,430円(税込)
<賢島エスパーニャクルーズ>約50分
 大人(中学生以上)1,800円(税込)、小人(4歳~小学生)1,000円(税込)
*「10周年記念特別企画 超レア!名場面集」
 2014年「北海道別海町」初回放送
 ①愉快な子ども達とのふれあい編
 ②有名人とまさかの遭遇編
 ③日村さん 思わずビックリ編
*「埼玉県飯能市」
 ジップライン、クリアカヤック、ハイキング
《コーヒー&カレー トラヤ》創業55年
☆ナポリタン 600円(税込)
☆チキンドリア 730円(税込)
☆ホットケーキ 400円(税込)
☆クリームソーダ 430円(税込
・ビーフカレー 唐揚げ&目玉焼き(カレー 600円、唐揚げ 300円、目玉焼き 100円)
《GEORGE'S BARger(ジョージズバーガー)》創業7年
☆アボカドチーズバーガー 1,460円(税込)
☆BLTサンドイッチ 880円(税込)
・マンスリーバーガー 菜の花と生ハムのバーガー 1,430円

 「バナナマンの早起きせっかくグルメ!!」は、「ネギTV」。
https://www.tbs.co.jp/sekkaku-h/
▲せっかくネギフォトグルメ
*我が家のネギ祭り
 法性寺ねぎの肉巻き、卵かけご飯
*唯一無二のご当地グルメ
 名古屋《黒豚屋 らむちぃ》味噌かつ定食(大)
*豪快な屋台ネギグルメ
 中国《昆山の夜市》肥腸大葱(フェイチャンダーツェン)
*設楽統のせっかくネギフォトグルメ
 《野方ホープ》ラーメン+辛ネギ
 設楽家 ネギと鶏肉の焼肉
▲せっかく今すぐネギ
*「栃木県大田原市」増渕 直哉
 ・那須の白美人ねぎ
  那須の白美人ねぎのフライ 塩で
*「広島県東広島市」八幡原 圭
 ・サムライねぎ(葉の形が侍の刀に似ていることに由来)
  サムライネギのネギめし(醤油、みりんで炒めたサムライねぎの混ぜごはん)
*「千葉県山武市」石井 剛
 ・九十九里浜っ子ねぎ(九十九里浜沖の海水をかけて育てる。海水の塩分から身を守るため、ネギは糖分を溜め込む)
  九十九里浜っ子ネギの焼きネギ  ポン酢で、醤油マヨで
https://www.tbs.co.jp/sekkaku-h/archive/20240331/

 「ベスコングルメ」は、「春の房総SP」。
https://www.tbs.co.jp/bescon_gurume/archive/202403311/
「千葉県鴨川市小湊」
<鯛の浦遊歩道>
《小湊漁港》
《アサダ水産》
 自家製干物、海産物直売所
★浜焼き
  アジの干物、伊勢海老の姿焼き 3,000円~、サザエのツボ焼き 500円
<内浦海岸>
 約500mの砂浜が続く地元民に人気のビーチ
《磯料理 あみもと》創業40年
  海鮮料理専門店
☆カツオのお造り 3,300円(税込)
☆天丼 1,500円(税込)
☆海鮮丼 2,300円(税込)
★金目鯛の姿煮定食 3,300円(税込)
《御食事処 かしわくら》
・ミックスフライ定食 2,270円(税込)
  アジフライ、カキフライ、エビフライ

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 「スポーツくじ」より、メール。
今週はBIGを2回販売いたします!
 今週はBIGを2回買って、億万長者のチャンスを2倍楽しみましょう♪
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 <BIG、MEGA BIG、100円BIG、BIG1000、mini BIG>
 ・当サイト(ネット決済)    18:50まで
 ・当サイト(コンビニ決済)   17:00まで
 ・スポーツくじ取扱コンビニ   11:30まで
 ・くじ売り場          12:00まで
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https://store.toto-dream.com/dcs/subos/screen/ps01/spsl005/PGSPSL00501InitBig.form?cid=all_mail_mag_all_all_all_reg_tbex_240401_4
 「GMIO IDニュース」より、メール。「全部試した!1食250kcalの「マイサイズ」で一番おいしいのは?」。
https://i4u.gmo/4jhQu?utm_source=mail&utm_medium=gmoidnews
春は築地で朝ごはん晴海フラッグの朝ごはん環境
http://blog.livedoor.jp/tsukijigo/archives/58264120.html
林(はやし)と書いてイムと読む ~日韓夫婦と3人育児~「ニャー」と鳴かない時もある
https://hisona.blog.jp/archives/23968174.html
専門学校の日常 せんにち会社説明会、本当に本人・・・??
https://senmongakkou.blog/archives/23852961.html
毎秒地獄ですヘルニアを患わった後、登山した
http://blog.livedoor.jp/jigokuhen/archives/52392285.html
おしゃこの育児絵日記春休みって一日終わるの早い
http://oshaco.blog.jp/archives/42050202.html
海外の万国反応記@海外の反応30歳以上は何のゲームしてる?
http://www.all-nationz.com/archives/1082237476.html

 2024年4月2日 15時53分配信の「宴会芸に耐えられず…新人退職」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26157079/

 2024年4月2日 16時15分配信の「自宅サウナ増加 実はコスパ良い?」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26157235/

 2024年4月2日 11時2分配信の「MS Officeの一部プラン値下げへ」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26155388/

 2024年4月1日 16時56分配信の「12歳娘 麻央さんそっくりと話題」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26151464/

 今日も、映画を見に行きましょう。午後の上映だったものが、午前の上映に変わったんだよね♪♪♪
 ネットで予約して出かける。

 銀行に行き、車の点検代 26,026円の入金。入金は、カードを入れなくていいのかぁ~!???

 信金に行き、カード代入金。

 映画館に到着。発券して待つ。
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 やがて開場。「jeraサンデイ」のチラシをくれた。
 やがて開演。
 ムアディア
 シハヤ
 次作に続く感じ・・・。
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「DUNE デューン 砂の惑星 PART 2」

 人類未踏の惑星体験にダイブせよ!
 DIVE INTO DUNE
Powered by シネコン ウォーカー
全宇宙の運命を賭けた決戦!
 『ウォンカとチョコレート工場のはじまり』の主演で世界中を虜にしたティモシー・シャメラ。次なる主演作として世界中から大注目の『デューン 砂の惑星Part2』が3月15日(金)に公開。再び世界を魅了する。
ー全てがスケールアップ!壮大な物語はクライマックスへ―
 惑星デューンをめぐる宇宙戦争が勃発!ハルコンネン家の陰謀により、アトイデス家は全滅。しかし、最愛の父とすべてを失うも、後継者ポールは生きていた。ついに復讐の時ー。
 運命の女性・砂漠の民チャニとポールの、全宇宙を巻き込む最終決戦が始まる。
Filmed for IMAX
 前作、第94回米アカデミー賞で最多6部門受賞!
・『ウォンカとチョコレート工場のはじまり』ティモシー・シャメラ
・『スパイダーマン』シリーズ ゼンデイヤ
・『007 スカイフォール』ハビエル・バルデム
・『ミッション・インポッシブル』シリーズ レベッカ・ファーガソン
・『007/ノー・タイム・トゥ・ダイ』レア・ゼドゥ
・『エルヴィス』オースティン・バトラー
未来を恐れるな
https://wwws.warnerbros.co.jp/dune-movie/

SF
 アクション大作、物語は完結へ『ウォンカ~』の次はすべてを失った砂漠の王子に!
 年が明けても続くティモシー旋風!春にはSF超大作に出演する。全宇宙の運命を背負う若き王子を演じるティモシーにも魅了される!
 映画化不可能と言われ続けたフランク・ハーバードの名著の映画化に挑み、2021年の大ヒット作となったばかりか、同年のアカデミー賞で最多6部門を受賞する快挙を成しとげた『DUNE/デューン 砂の惑星』。3年の時を経て、世界が待っていた物語の完結へ!カウンドダウンが始まる。
 砂の惑星デューンで領主である父を殺され、母とともに未知の砂漠に逃亡した若者ポール。先住民フレメンに助けられ、砂の民に身を潜めた彼は父の仇であるハルコンネン家への復讐を誓う。そんなポールを待ち受ける、さらに過酷な運命とは!?
 前作は全体の約4割でIMAXカメラが使われたが今回は100パーセント、IMAXカメラでの撮影。異星のビジュアルのとてつもないスケールに圧倒されること必至だ。『ウォンカとチョコレート工場のはじまり』も楽しみなティモシー・シャメラをはじめ豪華キャストの共演も見どころ。鬼才ドゥエ・ヴィルヌーヴは壮大な宇宙戦争をどう描くのか?2024年最大の話題作に注目せよ!
「主人呼応ポールが運命の恋に落ちる!」
 前作では、ポールの夢の中に出てくる謎の少女の正体がフレメンのチャニであることが判明。ポールは未来を視る目があるので運命の女性である可能性も。いずれにしても、彼の将来に大きな影響を及ぼすことは間違いない。
・先住民フレメン チャニ》ゼンデイャ
 ポールの夢にたびたび現れていた、先住民フレメンの戦士。彼への理解を深め、恋に落ちていく。
・アトレイデス家の後継者 ポール》ティモシー・シャメラ
 アトレイデス家の後継者で、未来を視る能力を持つ。皇帝とハルコンネン家へと復讐を誓う。
「豪華新キャスト参戦でさらに”オールスター”に!」
 ティモシー、ゼンデイヤはもちろん、レベッカ・ファーガソン、ハビエル・バルデムら主要キャストが続投。さらに、重要な役どころでオスカー候補にもなったフローレンス・ピュー、レア・セドゥ、オースティン・バトラーが新たに参加。演技派たちの共演にも注目したい。
・皇帝の娘 イル―ラン》フローレンス・ピュー
 帝国を統治し、アトレイデスを罠にはめた皇帝の娘。今後の彼らの運命にも大きく関わってくる・・・?
・ベネ・ゲセリットの一員 レディ・マーゴット》レア・セドゥ
 女性のみの秘密結社ベネ・ゲリセットに所属し皇帝に使えている。フェイド=ラウサに近づき暗躍を企てる。
・冷酷な暗殺者 フェイド=ラウサ》オースティン・バトラー
 ハルコンネン男爵の甥であるラッバーンの弟。ハルコンネン家の次期後継ぎであり、剣術の達人。
・ポールと手を組む スティルガー》ハビエル・バルデム
 フレメンを率いる部族長。ポールらと結託し、デューンを支配するハルコンネン家に立ち向かうことに。
・ポールと対立? レディ・ジェシカ》レベッカ・ファーガソン
 ポールの母で、ベネ・ゲセリットの一人。声で人を操ったり、心を読んだりするなど様々な力を備える。
・レト公爵の側近 ガーニイ・ハレック》ジョシュ・ブローリン
 アトレイデス家の武術指南係で武器の達人。精神面でも厳しく指導を行い、ポールからも慕われていた。
・悪辣非道な男爵 ウラディミール・ハルコンネン男爵>ステラン・スカルスガルド
 アトレイデス家と対立するハルコンネン家の領主。皇帝と組み、アトレイデス家の根絶を図る。
・好戦的な大男 ラッバーン》デイヴ・バウティスタ
 ハルコンネン男爵の甥で軍人。残忍かつ野性的な性格で、フレメンを殺すために追い続けている。
「剣や拳が容赦なくぶつかり合うハラハラドキドキのアクション!」
 前作の大きな見どころの1つだった、ナイフや剣を武器にした格闘アクション。今回もファイトコーディネーターのロジャー・ユアンが参戦し、ナイフの使い手であるポールに見せ場が訪れる。拳での戦いの激しさも迫力十分だ。
「宇宙が大きく動き出した前作」
・フレメンと手を組み復讐を誓う
 砂漠を知る先住民フレメンという味方を得て、ポールは父の仇討ちに乗り出す。フレメンにとっても、彼は救世主的存在に。
・その戦いは、宇宙の運命を懸けた最終決戦へ!
 ポールとハルコンネンの領家対決は、陰謀の片棒を担いでいた宇宙の皇帝をも巻き込む戦闘に発展。覇権を手にするのは・・・!?
『デューン 砂の惑星 PART2』
 2024年3/20㊗公開 ワーナー配給(23米)
・STAFF & CAST
監脚 ドゥニ・ヴィルヌーヴ
出 ディモシー・シャラメ、ゼンデイャ、レベッカ・ファーガソン ほか

 今日のランチは、「MOS BURGER(モスバーガー)」にて。
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 わが街に最初に「モスバーガー」ができたのは、昭和の時代に高町だったんです。ちょっと狭いお店でした。その後、いろいろな所にモスバーガーができました。元の店は他のお店になっています。一時期、「保健室」とかいうお店(?)になっていましたらが、今は他のお店になっています。
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 街の中心部のお店は大きいですね。
 お店に入る。席が多いですね。レジに着き、「ハンバーガー」(240円)と、「テリヤキバーガー」(430円)を注文する。「ハンバーガー」を頼む人は珍しいらしく、確認をされた。
 注文をして、席で座って待つ。入店して、スマホでネット注文をしている集団がいた!その手があるんですね!レジに着かなくていい!
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 レシートに「ポテトSサイズ または ドリンクSサイズがもらえるアンケート実施中!」のQRコードが付いていた。
 10分ぐらい待って、呼ばれた。
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 ランチョンマット(?)の紙にクイズが載っていて楽しいね!
 ハンバーガーは、食べる順番が大切なんですよ!
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 まずは、「ハンバーガー」から。昔は、100円ちょっとの値段で、タマネギのみじん切りがたくさん入っていて、袋の下にまで出てきたな。今のタマネギ量はちょっと少ないな。
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 次に、「テリヤキバーガー」。レタスとマヨネーズ、照り焼きソースで昔と同じ味のように思う。
 どちらも美味しかったです♪
「浜松ザザシティ店」
TEL 053-413-5231
https://www.mos.jp/

 スーパーに行く。
 「中濃ソース」170円、「納豆」53円、「豆腐」42円、「ヨーグルト」105円、「パクパクにぎり寿司」321円を買う。会員にて3%引き。
 シマッタ!醤油とわさびを貰い忘れた!!

 帰宅・・・。
 車が止まってくれたので、横断歩道を渡っていたら「359?」の車が突っ込んできた!!!横断歩道の真ん中くらいを渡っていた時だったのでを後ろに下がり避ける・・・運転手はオジイチャンだった・・・。「道路交通法第38条」違反・・・3ヶ月以下の懲役、または5万円以下の罰金、違反点は2点、そして普通車の場合9,000円の反則金。免許返納をした方がいいんじゃないのか???
https://www.carmanagementservice.com/mail/211020.html#:~:text=%E9%81%93%E8%B7%AF%E4%BA%A4%E9%80%9A%E6%B3%95%E7%AC%AC38%E6%9D%A1%E3%81%A7%E3%81%AF%E3%80%81%E6%A8%AA%E6%96%AD%E6%AD%A9%E9%81%93%E3%82%92,%E9%87%91%E3%81%8C%E8%AA%B2%E3%81%9B%E3%82%89%E3%82%8C%E3%81%BE%E3%81%99%E3%80%82

 ドラッグストアーに寄り、売り出しの「キッコーマン 特選丸大豆醤油」300円を買う。
 ツルハGポイント194、楽天ポイント28を使い、78円の支払い。「WAON」にて、支払う。

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 夕方は「パクパクにぎり寿司 T」で一杯♪
1包装当り 461kcal、たんぱく質 16.7g
名称 寿司(パクパクにぎり寿司 T)
原材料名 シャリ(国産)、玉子、海老、かに風味かまぼこ(魚肉、調味料、カニエキス)、サーモントラウト、アトランティックサーモン、赤魚、いか、稲荷あげ、海苔、食塩、植物油脂、/乳化剤、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、加工でん粉、甘味料(ソルビトール)、増粘剤(加工でん粉)、ソルビット、香料、ポリリン酸Na、着色料(紅麹、パプリカ、カラメル、アナトー)
製造者 ㈱カネスエ玉野センター
愛知県一宮市玉野字大西29-1

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 多分、今日の デザートは、頂いたお菓子♪

山口
 とらふぐ煎餅

本日のカウント
本日の歩数:9,174歩
本日:56.4kg、15.5%
本日の餃消費量:0個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:000,315,405(93)


 

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2024年3月31日 (日)

「ズミオムライス」、そして「小絹あげ」

 今日は「イースター」。
【たまごサラダパンカップ】
パンでおうちを作って卵のうさぎをトッピング
『材料』(6個分)
・食パン(サンドイッチ用)・・・6枚
・バター・・・大さじ1
・ゆで卵(沸騰後10分ゆでたもの)・・・3個
・マヨネーズ・・・大さじ2
・ハム(小さな三角形に切ったもの)・・・12切れ
・にんじん(長さ2cmに切ってにんじん形に削り、ゆでたもの)・・・6個
・パセリ・・・少々
『作り方』
①耐熱のボウルにバターを入れ、電子レンジで10秒加熱して溶かし、型(マフィン型やプリン型など)に塗る(残りは後で使う)。
②食パンは四つ角に長さ2cmの切り込みを入れ、型に敷き込む。1の残りのバターを食パンに塗り、オーブントースターで4~5分焼く。
③ゆで卵は縦半分に切り、それぞれ端から2cm分を切って飾りのうさぎ用とする。残りは刻んでマヨネーズとあえる。
④3で切り分けた飾り用の卵とハムでうさぎに見立てる。にんじんにパセリを刺し、小さなにんじんに見立てる。
⑤2を型から出し、3を詰め、4を飾る。
 
 昨日のテレビ「地名しりとり ~旅人ながつの挑戦~」。
https://hicbc.com/tv/shiritori/
《馬鹿盛屋 中央店》八百屋
TEL 618-2004
《資さんうどん 町上津役店》
 約50年前に九州で創業。北九州のソウルフードとして愛される
・肉ごぼう天うどん
「群馬・渋川」
<石段の湯>伊香保温泉
※伊香保温泉:
 草津温泉とともに群馬県を代表する温泉地。年間100万人以上の観光客が訪れる。
 「黄金の湯」と「白銀の湯」の2種類の源泉が。
 石段の湯:鉄分が酸化した茶褐色の「黄金の湯」が楽しめる
 
 「満天☆青空レストラン」は、「千葉県市川市」「黒鯛」。
https://www.ntv.co.jp/aozora/articles/1913hpw1h6lx8svo6mij.html
*名人 林 克樹
※産卵のため、水深約10mの浅瀬まで来る
※黒鯛:平均寿命 約10年、30~40m
 年なし:50cm
※干潟:
 貝やカニが育ちやすい。食べている黒鯛は大型になりやすい。エサが豊富で身も脂がのっておいしくなる
※エサ:ワーム、カニ
 黒鯛 35cm、36cm、スズキ(シーバス) 60cm、80cm
《居酒や 兼子(錦)》
【刺身】
 背、腹
【握り】
 皮付を湯引き
 塩とすだちで
【鯛チリ】(4人前)
・黒鯛(皮付きのサク)・・・半身
・酒・・・小さじ1
・塩・・・少々
・こしょう・・・少々
・片栗粉・・・適量
・れんこん・・・適量
・ブロッコリー・・・適量
・マヨネーズ・・・200g
・A
 生クリーム・・・40cc
 砂糖・・・大さじ1
 スイートチリソース・・・100cc
・揚げ油・・・適量
①黒鯛は削ぎ切りにして適当な大きさに切り、酒と塩、こしょうで下味を付ける
②れんこんは小さめの乱切り、ブロッコリーは小房にする
③Aをよく混ぜ合わせておく
④れんこんとブロッコリーをそれぞれ素揚げする
⑤1の黒鯛に片栗粉をまぶし、カラっと揚げる
⑥3のチリソースに黒鯛と野菜と絡めて完成
《Yajikko KITCHEN》
【キッチンのタカラモノ】
①自家製醤油麹(麹と醤油)、甘酒、味噌、酢を加え、火にかける
②ニンニク、ショウガ、黒ゴマを入れる
【ポワレ】
・黒鯛
・塩
・キッチンのタカラモノ
①黒鯛の切り身に塩を振る
②フライパンで皮目からこんがりと中火で焼く
③皮目がキツネ色になったら反対も焼く
④お皿に盛り付けてキッチンノタカラモノをかければ完成!
【黒鯛のアクアパッツァ】(4人前)
・黒鯛・・・1尾(小さめだと丸のまま作れる)
・ホンビノス貝・・・4個
・ミニトマト・・・8個
・ブラックオリーブ・・・8個
・アスパラガス・・・3本
・にんにく・・・3片
・鷹の爪・・・1/2本
・タイム・・・3本
・白ワイン・・・150cc
・水・・・250cc
・塩・・・適量
・粗挽きブラックペッパー・・・適量
・オリーブオイル・・・大さじ3
①ホンビノス貝は砂出しして、よく洗っておく
②黒鯛はうろこを引き、エラと内臓は取り除いてよく洗う。身に切り込みを入れ、塩とブラックペッパーをふる
③ミニトマトはヘタを取り、アスパラガスは下処理して斜め切り、にんにくはみじん切りにする。鷹の爪は種は除く
④黒鯛が入る厚手の鍋(もしくはフライパン)にオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れて熱し、黒鯛を焼く
⑤白ワイン、水、他の具材全てと塩を適量入れ、フタをして10~15分、蒸し煮にする。途中、ホンビノス貝は口が開いたら取り出しておく
⑥黒鯛に火が通ったらホンビノス貝を戻し、塩とブラックペッパーで味を調えて完成
https://www.ntv.co.jp/aozora/articles/?tag=%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94
 
 「ヒロシのぼっちキャンプ Season6」は。第116話「群馬・赤城の森キャンプ場へ 後編」。
https://bs.tbs.co.jp/botticamp/
『ヒロシです』ヒロシ(扶桑社)
・エゾシカはく製 500円
・新車のポケバイ いただきもの
《聖冠 諸田商店》
・おでん
  こんにゃく、さつま揚げ、ちくわ 各60円、玉子 65円
☆カレーうどん 358円
・小さな天ぷらセット 120円
・咖哩屋カレー 辛口
・うどん麺 100円
・さつまいも(紅はるか)
《赤城自然公園 森 de camp》
 標高約700メートルの森にサイトが点在する
 
 「人生最高レストラン」は、柳沢慎吾
https://www.tbs.co.jp/saikourestaurant/archive/202403301/
《漁師めし食堂》神奈川・小田原、2015年創業
・超特大!大海老天丼 1日5食限定
  皇帝海老
《登三松(とみまつ)》東京・東銀座、1982年創業
・うな重 梅
《ステーキハウス新吾》京都・祇園、1976年創業
・フィレ(シャトーブリアン) 300g
  たまり醤油やバターを合わせたソース
 
 「しずおかバカ売れの法則」。
https://www.sut-tv.com/show/bakaure/
「なんちゃって中継」<しずてつエクスプレス(高速バス)>
 ・羽田 片道 3,200円
 ・横浜 片道 2,800円
※フリーWi-Fi&USBコネクタ
 横浜まで約3時間、羽田まで約4時間半
 ・渋谷線 大人 片道 2,600円~
 ・東京ディズニーリゾート線 大人 片道 2,500円~
※8路線
《老維新 席亭廟通り店》
・パンダまん 380円
<吉祥天女 紅龍店>占い師 水月先生
 文鳥占い
《はごろもフーズ》
・のり弁慶ふりかけ
<人形の月志>
・木製兜 ~戦国八武将~
《JA静岡経済連》
 静岡県のお米「にこまる(西武)」「きぬむすめ(東部・西部)」。最上位「特A」獲得
・塩むすび
 
 「魚と肉が旨い町」。
https://www.twellv.co.jp/program/tabi/fish-meat/
《清水魚市場 河岸の市》静岡・清水
*《渋川園》お茶
・お茶つめ放題
《河岸の市 まぐろ館》
*《まぐろ王国 大ちゃん》
・特上本マグロ中トロ丼 2,480円
・天然トロまぐろフライ 食べ放題
・汁
《駿府の肉処 静岡そだち》
※特選和牛 静岡そだち:
 気候穏やかな静岡の地で育った黒毛和種、雌牛
・静岡そだちの炙りローストビーフ
  片面だけ3秒ほど炙る。わさびソースで
・葱赤焼き
・ライス
《静岡抹茶スイーツファクトリー ななや》
・ジェラート No.7
 
 「俺は、警官だぁ~!ブンブンジャーは、俺が守る!
https://www.tv-asahi.co.jp/boonboom/
 
 「ソースネクスト」よりメール。「本日限りポイント20%還元/驚きの保存「iMazing」」。
https://www.sourcenext.com/product/0000014147/?i=mail_mz3_html&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
あたし、まり。ちょい有名が玉子サンド研究所
https://mari-koheithedog.blog.jp/archives/25135205.html
クリーミーの溜池山王・赤坂・六本木・虎ノ門・新橋周辺の美味しいランチブログ神レベル!最高の和食定食
https://shintorastreet.blog.jp/archives/92522756.html
けつログ 超B型人間けつのほぼ食べある記 SINCE 2004近所でカレーうどんを堪能した
http://ketsulog.com/archives/52177376.html
ほのぼのえにっき総長「コロナで入学式もなく」
http://mojokosan.doorblog.jp/archives/58260938.html
諏訪ッチ 信州諏訪と東京湾の干潟を行ったり来たり。 野鳥たちの生活と自然の移り変わりのスケッチです。鳥見散歩するも干潟が寂しい・・・
http://blog.livedoor.jp/harunaka19500303/archives/55711146.html
こなたこなの 凍狂(トーキョー)独り暮らし燃え尽き症候群を越えたなう
http://blog.livedoor.jp/konata_official/archives/24249200.html
 
 3/31(日) 12:17配信の「遺影は本人そのもの 写真家の思い
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/f4b695a807da9036866f18e50d094feca793b5a6
 
 2024年3月31日 15時16分配信の「スタッフの暴行映像削除? 話題」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26145121/
 
 2024年3月31日配信の「埼玉の小学校でいじめ 重大事態 新着」。
 チクリマン
https://news.livedoor.com/article/detail/26144570/
 
 2024年3月31日 15時59分配信の「学校の防犯カメラ ウイルス感染」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26145156/
 
 2024年3月31日 11時0分配信の「「日本一の美人」中学を強制退学」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26144292/
 
 2024年3月31日 14時0分配信の「限定1点 ドンキの「3kgにぎり」」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26144894/
 
 2024年3月31日 8時52分配信の「女性に体当たり 意外な正体判明」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26143746/
 
 2024年3月31日 15時0分配信の「センバツ決勝 健大高崎が初優勝」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26143632/
 
 2024年3月23日の「おはよう」は、「「カネタのあぶらや」村松製油所の社長 木下 伸弥さん(44)」。
一般向け浸透に力
 「カネタのあぶらや」で知られる1872(明治5)年創業の食用油脂製造所を創業家から引き継ぎ、2021年6月に社長に就任した。
 高校卒業後にスズキに入社。国内で造られた部品を海外の工場に輸出する業務に携わり、インドで同様の仕組みの立ち上げにも関わった。そんな時、村松製油所で後継者を探していると聞いた。「私が断れば、村松製油所は終わってしまうのではないか」。思い悩んでいたが、周囲が背中を押してくれ、18年1月に同社に入った。
 同社は企業との取引が中心だったが、一般消費者向けも注力。古民家を改装して直売所を備えたレストランを開いたほか、浜松商工会議所が商業施設の催事に出店する事業に参加した。日ごろの感謝を込めイベントも開催。「ごま油の製造販売は浜松市内でうちだけ。油と言えば「カネタ」と思ってもらえるようにもっと浸透していければ」。浜松市中央区葵西。
 
 今日の仕事・・・・。
 作成量が増えたのに、その上、今日は搬入が多くてやりきれなかった・・・・。
 
 ジムに向かう。
 前を走っている「55」が乗降中のバスを追い越してくれない。クラクションを鳴らすが動かず↓↓↓ちなみに、その車「ブレーキランプ」が切れている!追突注意だった!!!
 「路線バス」が赤信号を突っ込んできた。こちらの信号が青なんだから、赤信号で突っ込んだだろうな!!!
 前の方の「右折の車」がトロい・・・チャンスがあるのになかなか右折しない・・・挙句の果てに、後ろの方でクラクションを鳴らす車もいた。
 
 ジムはちょっと人が多かった。
 また、マシンに座ってスマホをいじっている人がいる・・・↓↓↓
 デッドリフトを、5kg上げた!
 トレーニングの順番を変えて、一応一通りfinish!
 
 今日は、暖かい・・・というより、暑いね!!
 
 帰路に就く。
 交差点のお店から出てきて右折レーンに入ろうとしてている車がいた。直進レーン2つをブロック・・・。それなら、違う出口から出て直進すれば、みんなに迷惑がかからないのに、と思った!!
 「62?5」がいきなり止まった!???そして、ゆっくり走っている・・・追い越しができるところになったら、急にスピードを上げた!!!追い越させないためか!?
 「4812」が青信号で停まった。クラクションを鳴らしても動かない。黄色信号で信号を通過していった・・・免許返上した方がいいんじゃないの!!!
 
 スーパーに、「ズミオムライス」(429円)を買いに行く。ラジオ「モーニングラジラ」で、3月30日発売とズミさんが言っていたんですよ。
 1年くらい前に「ズミチャーハン」を発売したんですよね!第3弾なのかな。
 スーパーに到着。野菜が高いね!売り出しの「ブロッコリー」(138円)を買おうと思ったけど、あまりに小さいので買うを止めた。
 お惣菜コーナーには、「ズミオムライス」は、たくさん置いてあった。
 レジに行く。カード払いで5%引きで408円!
 「ズミチャーハン」は、カゴから出され、裸のまま渡されたので、カゴに入れてくれるように言った。1つしか買わないお客にはカゴに入れないんだろうな!カゴに入れてくれないと荷造りする所に持っていくのが危ないよ!!!
http://fmv2006.cocolog-tnc.com/fmv/2023/04/post-4cf9f3.html
https://www.instagram.com/p/CrDA0LyrUnp/?img_index=1
 
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 冷蔵庫で発芽したメークインの植え付け。ついでに食べるために取り除いた芽も植付け。
 
 「よく使うアプリ」に「Game Bar」が入っている!???・・・こんなの使ったことナイ!!!
 
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 夕方は、「キムチ入り ズミチャーハン」で一杯♪
 フタの開け方が分からない!
 悪戦苦闘の末、横につまみがあることを発見!
 高いだけのことはある。なかなか美味しい!ケッチャップじゃなくて、キムチ味!オムライスにキムチがこんなに合うとは!!!
 「ルームメイトとの晩餐」って、どういう意味?
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K-MIX × C・遠鉄ストア 共同開発
 「モーニングラジラ」DJ 高橋正純さんが監修!
 ライスはたっぷりのキムチとチーズで味付けして炒め、コチュジャンを効かせたピリ辛トマトソースをかけました。
ズミさんなつかしの味「キムチオムライス」を再現!
 キムチ入り ズミオムライス
 ★ルームメイトとの晩餐★
製造者 ㈱遠鉄ストア
 米(国産)、国産白菜キムチ(白菜、ぶどう糖果糖液糖、その他)、たまご焼き(液卵、植物油脂、その他)、チーズ風味ソース(植物油脂、還元水あめ、砂糖、その他)、トマトソース(トマトペースト、ダイストマト、ぶどう糖発酵調味料、砂糖、ソテーオニオン、植物油、その他)、焼肉のたれ(醤油、砂糖、米発酵調味料、おろしにんにく、水飴、その他)/調味料(アミノ酸等)、加工澱粉、酒精、増粘剤(加工澱粉、キサンタン)、酸味料、着色料(クチナシ色素、紅麹色素、パプリカ色素、カラメル)、酸化防止剤(V.C)、香料、トウガラシ抽出物
1包装あたり 462kcal、たんぱく質 8.6g
 
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 デザートは頂いたお菓子♪
あられ 青のりサラダ
名称 米菓
原材料名 もち米(国産)、植物油脂、食塩、青のり、あおさ、香辛料/調味料(アミノ酸等)
内容量 23g
製造者 株式会社シャトレーゼ
甲府市下曽根町3440-1
製造所 株式会社シャトレーゼ 豊富工場
山梨県中央市高部1111-1
1袋(23g)当たり 99kcal、たんぱく質 1.7g
TEL 0120-005152
 
 今日の「ふるさと 味みっけ」は、「小絹あげ」(埼玉県)
きめ細かな旨味 滑らか
 良質なタンパク質、糖質、食物繊維などを含む大豆は”畑の肉”と例えられる栄養価の高い食材。そのまま食べるだけでなく納豆、豆腐、味噌などさまざまに加工されるが、豆腐を油で揚げた油揚げも広く好まれる。
 中でも地元や東京の百貨店で評判なのが「三之助豆腐」の名で知られる本庄市・もぎ豆腐店の「小絹あげ」。収穫時期にこだわった良質な国産大豆を用いて作る看板商品である。
 「軟らかな絹あげ豆腐用に特別に作った生地を丁寧に水にさらし、約3cm角の立方体(キューブ状)に切って高温の揚げ油(国産菜種油)で仕上げます。食べやすい一口サイズです」と同店の茂木清子さん。オーブントースターであぶり、軽く醤油をつけて口に運ぶと、外側はカリっとして香ばしく、中はふんわりトロリの舌ざわり。きめ細かな旨味が滑らかに広がる。
 もう1つのお薦めは「たまねぎがんも」。甘みのある玉ネギとヤマイモ、ニンジンを三之助豆腐の生地に練り込み、菜種油でふっくら揚げた。さっと焼いて食べると、玉ネギはシャキシャキの歯応えで、生地はふわふわ、しっとり。
 どちらもおかずとしてはもちろんだが、おやつ、おつまみとしてそのままで食べたくなる。消費期限はそれぞれ5日。
・たまねぎがんも 1枚、税込み300円
●もぎ豆腐店株式会社
埼玉県本庄市寿3の2の21
商品購入はオンラインショップで(minosukeで検索)
問い合わせはフリーダイヤル 🆓0120-102-312で対応(9時~17時)。
小絹あげ 1袋(8個入り)税込み390円
※掲載商品はどちらも冷蔵便で宅送、送料別途
https://www.minosuke.co.jp/
 
本日のカウント
本日の歩数:4,316歩
本日:56.7kg、16.0%
本日の餃消費量:0個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:000,315,112(54)

 


 

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2024年2月12日 (月)

松屋「シュクメルリ」

 今日は、「初午」。
 2月の最初の午の日。稲荷神の使いである狐の好物「油揚げ」を使ったいなり寿司を奉納したり、食べたりします
【えびときゅうりのオープンいなり】(24kcal)
甘辛い油揚げに彩りよくトッピング
『材料』(2人分)
・温かいごはん・・・300g
・寿司酢・・・大さじ1と1/2
・味付け油揚げ(いなり寿司用)・・・8枚
・生食用蒸しえび・・・16尾
・きゅうり・・・1/2本
・しょうがの甘酢漬け・・・20g
・塩・・・ひとつまみ
・マヨネーズ・・・適量
『作り方』
①ごはんに寿司酢を回しかけ、しゃもじで切るように混ぜ、冷ます。
②きゅうりは小口切りにして塩を混ぜ、5分ほどおいてもみ、水気をしぼる。
③油揚げは汁気を軽くしぼり、口を内側に少し折り込み、1を等分に詰める。寿司めしの上にマヨネーズをしぼり、2、えび、しょうがの甘酢漬けを均等にのせる。

 昨日のテレビ「ごちそうカントリー」は、「藤枝市瀬戸ノ谷」「サツマイモ」。
https://www.tv-sdt.co.jp/gochisou/archive/?seq=89469
《JAおおいがわ ファーマーズマーケット まんさいかん藤枝》
☆すぐ食べレンジ
☆蔵出し干し芋
《株式会社 蔵田芋農園》遠藤 博章
 茶の名産地として知られる蔵田地区で、お茶を製造・販売。地域の茶農家が出資して作られた茶農協が2018年 株式会社となる。
※蔵田地区:
 標高400~700mの高冷地。昼夜の寒暖差・水はけがよい・良質な水
 茶の複合作物としてサツマイモ、ブロッコリー、トウモロコシ、レタスなど品質の高い野菜を生産している。
*紅はるか:
 糖度が高く、しっとりとした食感
・キュアリング庫:
 表面の傷がかさぶた状にコルク化し、雑菌の侵入を防ぎ腐りにくくなる
・貯蔵庫
☆長期熟成 蔵出し芋
「おいしいをつくりましょ。」【緑茶風味のスイートポテト】
『材料』(8個分)
・サツマイモ・・・250g
・バター・・・20g
・砂糖・・・大さじ2
・牛乳・・・60ml
・緑茶(粉)・・・小さじ2
・卵黄・・・1個分
『作り方』
①サツマイモの皮を剥き、小さくカットし、5分ほど水に浸す。
②水気を切りラップをして、電子レンジ(600w)で5分ほど加熱する。
③ボウルに入れ、マッシャーなどで潰す。
④途中でバターと砂糖を加え、さらに潰す。
⑤細かくなってきたら、牛乳で溶かした粉の緑茶を数回に分けて加え、よく練り込む。
⑥生地がペースト状になったら俵型に成形し、アルミホイルを敷いたバットに並べる。
⑦卵黄を塗り、オーブントースターなどで5分ほど焼けば完成!

 「男子ごはん」は。#817「韓国・釜山の名物海鮮料理」。
https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/
*メイン タコ×エビ×ホルモンのうま味と辛さがやみつき!【ナッコッセポックン】
※ナッコッセポックン:
 食材の名前を組み合わせた料理名。手長タコ=ナクチ(ナック)、ホルモン=コプチャン、エビ=セウ、炒める=ポックン
 一般的には鍋料理として知られる釜山発祥のソウルフード
『材料』(3~4人分)
・むきエビ・・・150g
・茹でタコ・・・130g
・牛ホルモン・・・250g
・白菜・・・300g
・長ねぎ・・・1本(200g)
・ニラ・・・1/3束
・にんにく・・・大1片
・A
 水・・・400cc
 コチュジャン・・・大さじ5
 酒、しょうゆ、みりん・・・各大さじ2
 ダシダ(韓国の調味料)・・・小さじ2
 韓国唐辛子(粉)・・・小さじ1
『作り方』
①むきエビは洗って水気を拭き、背ワタがあれば取り除く。茹でタコはぶつ切りにする。白菜は3㎝幅に切る。長ねぎは2㎝厚さの輪切りにする。ニラは3cm長さに切る。にんにくは横薄切りにする。
②鍋にAを合わせてよく混ぜ、1、牛ホルモンを加えて強火にかける。10分程煮込み、具材に火が通ったら出来上がり。
*シメ 海鮮ホルモンの旨味が凝縮!【韓国風旨辛雑炊】
《シメ》
・ごはん・・・250g
・卵・・・1個
・ごま油・・・大さじ1/2
・韓国海苔・・・4枚
・塩・・・適量
①シメを作る。残った鍋のスープにごはんを加えてほぐしながら中火で煮る。汁気が少なくなってきたら卵を割り入れ焼き目がつくまで混ぜながら中火にかける。ごま油、塩を加える。仕上げにちぎった韓国海苔を振りかける。
*付け合わせ 海鮮の食感とカリカリ生地が相性抜群!【海鮮チヂミ】
※チヂミ:
 韓国料理の付け合わせの定番
『材料』(2~3人分)
・イカ・・・1杯
・桜エビ・・・5g
・長ねぎ・・・1/2本(35g)
・ニラ・・・1/3束
・A
 薄力粉・・・80g
 片栗粉・・・40g
 塩・・小さじ1/2
 ごま油・・・大さじ1
・炭酸水・・・180cc
・ごま油・・・大さじ6
<タレ>
 にんにく、しょうが(みじん切り)・・・各1/2片分
 酢・・・大さじ1.5
 しょうゆ・・・大さじ1
 ラー油・・・適量
『作り方』
①イカは胴に指を入れて内臓をはずして引き抜く。口は取り除く。洗って水気を拭く。胴は洗って横に5㎜幅に切る。足は内臓を切り外し、食べやすい大きさに切り分ける。ニラは長さを5等分に切る。長ねぎは縦細切りにし横半分に切る。
②ボウルにAを混ぜ、炭酸水を加えてよく混ぜる。
※炭酸水を使用することで小さな気泡ができカリカリ食感に仕上がる
③タレの材料を混ぜ合わせておく。
④フライパンを熱しごま油(大さじ3)を入れ、ニラ、長ねぎを全面に広げる。2の生地を流し入れる。フライパンの縁からごま油(大さじ1)を回し入れる。桜エビ、イカを広げながら入れて、中強火でじっくり焼く。
⑤焼き目がついたら返してフライパンの縁からごま油(大さじ2)を回し入れて更にじっくり焼く。カリッとしたら取り出し、食べやすく切って器に盛って3のタレを添える。
「韓国人気即席麺3品を紹介!」
・チャムケごまラーメン 220円
・PALDO ココ麺 116円
・リアルチーズラーメン 300円 ※カップ麺

 「相場マナブ」は、「マナブ!大豆から豆腐作り」。
https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/backnumber2/0133/
*野生生物研究所 ネイチャーステーション代表 古谷 益郎
・電気柵:
 6900V、電気柵に触れるとピリッとした痛みを感じるため二度と畑に近付かなくなる
・枝豆=未熟な大豆
 収穫時期によって呼び名が変わる
*豆乳を作る
 水に20時間浸した大豆をミキサーにかける
 羽釜に入れて火にかける
 20分ほど冷ましてこし袋に大豆のペーストを移す
 こし袋を絞る
*絹ごし豆腐作り
 にがりを入れ均一に混ぜる
 アルミホイルでふたをして、せいろで15分蒸す。10分置いておく
*木綿豆腐作り
 豆乳を鍋に入れ、75℃まで加熱する。にがりを加え混ぜる。20分置く
 しっかり固めたものを別の型に移し、圧をかけて水切りする(木箱に入れる。重石をする。冷蔵庫で1時間冷やす)
 豆腐を水にさらして切る
【豆乳】
『材料』(作りやすい分量)
・乾燥大豆・・・600g
・水(ミネラルウォーター)・・・1440mL
『作り方』
①乾燥大豆は水洗いし、3倍量の水に20時間以上浸す。
※吸水後は約2~3倍の重量になる
②ミキサーに水気をきった浸漬済みの大豆、水(ミネラルウォーター)を入れ、なめらかになるまで撹拌する。
※浸漬済み大豆の約1.2倍の水を加える
③鍋に②を入れ、焦げないように木べらで混ぜながら中火にかけ、ふつふつとしたら弱火で10分ほど煮る。
④泡が出てきたら火を止め、泡が落ち着くまで置いておく。
⑤濾し袋に入れてしぼる。
【絹ごし豆腐】
『材料』(4人分)
・豆乳・・・500mL
・にがり・・・15mL
・青ネギ
・おろししょうが
・みょうが
・かつお節
・刻み海苔
・塩
・しょう油
『作り方』
①型に冷やした豆乳を入れ、にがりを加えてスプーンでとろみがつくまで混ぜる。
②アルミホイルで蓋をし、蒸気のあがった蒸し器に入れて15分ほど蒸す。
③表面が固まったら、蒸し器に入れたまま10分蒸らす。
④粗熱が取れたら、冷蔵庫で1時間冷やす。
⑤豆腐を包丁で4等分に切り、冷水に浸しながら型からやさしく外す。
⑥皿に盛り、お好みの薬味を添える。
【木綿豆腐】
『材料』(4人分)
・豆乳・・・800mL
・にがり・・・8mL
・青ネギ
・おろししょうが
・みょうが
・かつお節
・刻み海苔
・塩
・しょう油
『作り方』
①豆乳を鍋に入れて、混ぜながら弱火で75℃まで温める。
②火を止めて木べらに沿わせながらにがりを入れ、全体をやさしく混ぜる。
③蓋をして20分おく。
④さらしを敷いた木型に【3】をすくい入れ、重石をのせて10分ほど水を切る。
⑤冷蔵庫で冷やし、4等分に切る。冷水に浸しながら型から外す。
⑥皿に盛り、お好みの薬味を添える。
*料理コラムニスト 山本 ゆり
【坦々豆腐】
 ①レンジで超簡単!味付け挽き肉作り!②豆乳とめんつゆのみでスープ作り③仕上げにすりごま、山椒で風味付け
『材料』(1人分)
・充填豆腐・・・1個
・豚挽き肉・・・40g
・片栗粉・・・小さじ1/4
・砂糖・・・小さじ1
・しょう油・・・小さじ1
・水・・・小さじ1
・豆乳(無調整)・・・大さじ3
・めんつゆ(3倍濃縮)・・・大さじ1と1/2
・白すりゴマ
・ラー油
・青ネギ
・粉山椒
『作り方』
①ボウルに豚ひき肉、片栗粉をからめ、砂糖、しょう油、水を入れて混ぜる。
※片栗粉が挽き肉の脂をとろみに変える
 水で味の濃さが調整でき、しっとりと仕上がる
②ラップをふんわりかけて600Wの電子レンジで2分加熱する。温かいうちにほぐし混ぜる。
③耐熱皿に充填豆腐を入れ、豆乳、めんつゆをかける。
※絹ごし豆腐の滑らかさが担々豆腐によく合う
④ラップをふんわりかけて600Wの電子レンジで2分加熱する。
※豆腐が破裂するので、隙間をあけてラップ
⑤②、白すりゴマ、青ネギをのせ、ラー油、お好みで粉山椒をかける。
《日本橋 ゆかり》三大目 野永 喜三夫
【あかの他人丼】
 ①豆腐は潰して味を染み込ませる②卵の入れ時はミニトマトで決める③仕上げは食欲増進のごま油
『材料』(4人分)
・木綿豆腐・・・1丁(400g)
・豚こま切れ肉・・・200g
・めんつゆ(3倍濃縮)・・・100g
・水・・・100g
・ミニトマト・・・12個
・卵・・・4個
・ごはん・・・4人分
・ゴマ油
・三つ葉
『作り方』
①火のついていないフライパンに木綿豆腐を入れ、お玉で軽くつぶす。
※豆腐を潰すと断面に味が染みる
②フライパンにめんつゆ、水を加え、豚こま切れ肉を入れてほぐしながら中火で4分ほど煮込む。
※豚肉は、切り落としでまな板と包丁要らず
 火はフライパンの真下に当たる中火
③豚肉に火が通ったら、さらに3分ほど煮詰める。
※ごはんに合うように煮詰める
④ヘタをとったミニトマトを入れ、ミニトマトの皮が割れたら、溶いた卵を3回に分けて回し入れ、卵に火を通す。
※ミニトマトの皮がめくれたら卵を入れる
⑤器に入れたごはんの上に盛り、切った三つ葉をのせる。ゴマ油を回しかける。
※ごま油の風味で食欲増進
*料理研究家 小林 まさみ、アシスタント まさる
【肉巻き豆腐の生姜焼き】
 豆腐はしっかり水切りをする②にんにくがアクセントのタレ作り③豆腐が崩れない肉の巻き方
『材料』(2人分)
・木綿豆腐・・・1丁(300g)
・豚バラ肉・・・4枚
・酒・・・大さじ1と1/2
・しょう油・・・大さじ1と1/2
・みりん・・・大さじ1と1/2
・砂糖・・・小さじ1/2
・すりおろしにんにく・・・小さじ1/3
・すりおろししょうが・・・小さじ2
・サラダ油・・・大さじ1/2
・レタス
『作り方』
①木綿豆腐はキッチンペーパーでくるみバットに重しをのせ、20分程度水きりをする。
※たくさん水を吸うようにペーパータオルは2重に
②ボウルに酒、しょう油、みりん、砂糖、すりおろししょうがとにんにくを入れて混ぜ合わせる。
※あっさり豆腐ににんにくがアクセント
③水切りした木綿豆腐を4等分に切る。
④豚バラ肉を広げて木綿豆腐を斜めにおき、豚肉が豆腐全体を覆うように巻く。
※水切りで水っぽさが消え、肉も巻きやすくなる
 豚バラ肉の脂の旨味とコクが豆腐に合う
 豆腐が崩れないよう、肉は角まで巻く
⑤フライパンにサラダ油を入れて強めの中火で熱し、5分ほど全体をこんがりと焼く。
※油同士が溶け合う性質で脂がたくさん出る
 肉の巻き終わりを下にして、剥がれにくくする
⑥火を止めてキッチンペーパーで脂を拭き取り、調味料を加えて、スプーンで調味料をかけながら、1分ほど煮絡める。
⑦レタスをのせた皿に盛る。
《ラ・ベットラ・ダ・オチアイ》落合 務
【豆腐のツナソースグラタン】
 ①油が決め手のツナソース作り②豆腐は湯通しして固めにする③仕上げはネギで味をととのえる
『材料』(4人分)
・木綿豆腐・・・1丁(350g)
・ツナ(オイル漬け)・・・1缶
・マヨネーズ・・・150g
・ゴマ油・・・小さじ1
・長ネギ・・・1/4本
・粉山椒・・・少々
・バター・・・10g
・パルメザンチーズ・・・20g
『作り方』
①フードプロセッサーにツナを入れて撹拌する。ボウルに移し、マヨネーズ、ゴマ油を加えて混ぜる。※ソースは多めに出来上がります
※ツナの油にも旨味があるので一緒に混ぜる
 ごま油の香りでツナソースに深みが出る
②木綿豆腐を1分間湯通しする。8等分に切り、バターをぬった耐熱容器に入れる。
※湯通しで水分が抜けてグラタンに合う固さに
 多めのバターからコクが出て美味しくなる
③みじん切りにした長ネギ、粉山椒を混ぜ合わせる。
※ネギの香りと山椒の香り・辛みでバランスの良い味に
④木綿豆腐にツナソースを適量かけ、③、すりおろしたパルメザンチーズをかける。
⑤250℃のトースターで5分焼く。
https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/recipe2/0129/

 「ベスコングルメ」は、「名俳優たちが常連 下北沢の町中華の名店」。
https://www.tbs.co.jp/bescon_gurume/archive/202402111/
「代々木」
<代々木公園>
  《中華料理 尚ちゃんラーメン》中野富士見駅、チャーハン 800円(税込)
  《荻窪・啓ちゃん》《新高円寺・櫂ちゃん》
《代々木八幡商店会》
《自販機》
★すっぽんスープ 1,000円
  鍋に移し、温め、しょうが汁、ネギを加えるのがオススメ
《上原仲通り商店街》
《中華料理 白龍》創業46年
☆ニラモヤシソバ 910円(税込)
※4人で町中華!ベストな頼み方は?
  餃子 2皿、麻婆豆腐、ニラ玉、上海焼きそば
《中国料理 新雪園》創業36年
☆麻婆豆腐 1,180円(税込)
☆炒飯(五目焼きそば) 1,000円(税込)
☆青椒肉絲 1,280円(税込)
☆炒碼麺(辛口ちゃんぽん) 1,000円(税込)
・虷仁炒飯(エビチャーハン) 1,400円(税込)
・ブロッコリーとエビ炒め 1,380円(税込)

 「バナナマンの早起きせっかくグルメ!!」。
https://www.tbs.co.jp/sekkaku-h/
▲せっかくフォトグルメ
永遠のMo.1《中国飯荘 山城》西東京市
 ・海老うま煮そば
▲「兵庫県姫路市」2022年1/30
《焼肉家 くるまどう》
☆北海道産 ともバラ 1,320円(税込)
☆宮崎県産 上質な厚切り牛タン 1,930円(税込)
☆鹿児島県産 特上ハラミ 1,518円(税込)
☆新潟県産 黒毛和牛ブリスケすき焼き風 1,500円(税込)
・北海道 もろみ牛特選上ロース ※肉々しい味わい
  周りが白くなったらひっくり返す。ひっくり返すのは1回のみ。赤穂(兵庫)の塩で。わさび塩ダレで。
・ご飯
・鹿児島産 特選へレ 3,100円(税込)
  わさびだけで
▲せっかく染みてるグルメ
*都内随一の下町の__
《さくま》浅草、創業78年
☆こだは酢 800円(税込)
☆手羽先 塩やき 600円(税込)
・牛すじ煮込 600円(税込)
*吞兵衛が愛する__
《ヤヱガキ酒蔵 滝元》大久保、創業53年
☆二人前盛り合わせ 3,400円(税込)
☆たら豆腐 1,200円(税込)
☆白子のポン酢焼 900円(税込)
・本鮪のど旨煮 1,100円(税込)
  本マグロから約800gしかとれない希少部位
https://www.tbs.co.jp/sekkaku-h/archive/20240211/

 「おいしい給食 Season3」は、第7話「北の汁物、カレースープ」。
https://oishi-kyushoku3.com/
 25日(金)カレースープ、米飯、うずらの卵の串揚げ、フルーツのヨーグルト和え、アーモンドフィッシュ、瓶牛乳
 ご飯をラップを巻いたバトンで伸ばし、ストーブでナンように焼く。カレースープにつけて食べる
《服部商店》
・さくらんぼもち
https://oishi-kyushoku3.com/story/07.html
 第8話の献立「焼き色は裏切らない」
 チーズグラタン、インディアンサラダ、コッペパン、アップルシャーベット、瓶牛乳

 「うましゅんランチ」は、「溢れるアンの天津飯」。1/15の放送分。
https://www.nagoyatv.com/dode/plus/umasyunlunch/entry-40056.html
《CUISINE China凜(キュイジーヌ チャイナ リン)》北名古屋市二子瀬古60
・Aランチ(天津飯) 1,100円

 「ドランク塚地のふらっと立ち食いそば」は、「東京・三ノ輪 寡黙な店主の最高のサービス」。
https://www.bs4.jp/tachiguisoba_bs4/articles/3kkaumbp8yhay0gu.html
「東京・三ノ輪」
<都電荒川線>
 路面電車
<三ノ輪橋停留所>
《三ノ輪銀座商店街》通称「ジョイフル三の輪」
 奥行き400mに約80店舗が軒を連ねる
*《焼き鳥・お惣菜のとりふじ》
☆特大えびフライ 460円
☆日向鶏(半熟たまご)親子メンチ 220円
・やきとり
・玉子
*《パンのオオムラ》
・あんドーナツ
《峠の蕎麦》
☆盛りそば、ゲソ天、ちくわ天、舞茸天
☆春菊
☆きつね、卵
※峠の蕎麦の立ち食いポイント
 ①おいしいものを提供するため接客は二の次
 ②ご主人の素早い動きを楽しむことができる
 ③こだわりの具材は自ら市場に仕入れに行く
※「綿実油」で素材の旨みを引き立たせ、カラッと仕上げる
 ④信州から取り寄せている生そば。その日に届いた新鮮なものを使用
・ゲソ天そば 土手煮丼セット 950円
  牛肉・豚のモツ・こんにゃく・ニンジンを2日間かけて煮込んである

 「365日の献立日記」は、昭和55年2/11の献立
https://www.nhk.jp/p/ts/DGZMN8GNRZ/episode/te/8PPR31LPWM/
 生鮭の蒸し煮(タルタルソース)、白菜とベーコンの重ね煮、ピーマンの醤油煮、みそ汁(おとうふ、油あげ)
【白菜とベーコンの重ね煮】
①白菜4枚を縦半分に切り、ベーコンを挟んで重ね、タコ糸で縛る
②昆布、水、塩を入れ煮る
③かぶをする。生クリームを入れ、切った白菜にかける
【白菜漬け】
①白菜を1/4に切り、陰干しにする
②二日目:塩をまぶす。樽にビニール袋を入れ、その中に白菜を入れ、重石をして1晩置く
③三日目:水分を全体に行き渡らせて、さらに2日置く
④五日目:昆布と鷹の爪を加えて、空気を抜き、4~5日漬ける
⑤十日目:切ってお皿に盛る
【生鮭の蒸し煮】
①バターで鮭を軽く焼く。白ワイン、タイムを加えて蒸す
②タルタルソースをかける

 「遠くへ行きたい」は、第2696回「もっと知りたい!大好きな京都旅」。
https://www.ytv.co.jp/tohku/
《四条河原町温泉 空庭テラス京都》
 露天風呂
《出町 ふたば》明治32年創業
・豆餅
<鴨川デルタ>
《進々堂 京大北門前》
・カレーパンセット 900円
<一澤信三郎帆布(はんぷ)>
※帆布:
 帆船に使われる厚手の生地
<雲ヶ畑バス もくもく号>
・おとな700円、こども350円 ※1日2往復のみ
「雲ヶ畑」
<岩屋山 志明院>天長6年(829)創建
 鴨川の聖域
 飛龍の滝 鴨川の源流
<塚本直治さん>
 水門壺:上のきれいな水だけが鴨川に流れていく
《御料理 畑嘉》
・ぼたん鍋 1人前 7,500円 ※11月中旬~3月下旬
  白味噌のスープ、ポン酢をつけて食べる

 「ソースネクスト」より、メール。「A2サイズのプリントを自宅で!」。
https://www.sourcenext.com/product/0000014375/?i=mail_it&utm_source=sn&utm_medium=email
「全国イイ味ハマル味」日本各地のローカルフード(B級ご当地グルメ)を求めて。」鹿沼市の給食メニュー”インド煮”
https://e-aji.blog.jp/archives/65978119.html
まんまるblogの食べて遊んでパワーアップ大戸屋ごはん処で”健康ランチ”
http://blog.livedoor.jp/kazu0301post-donpa/archives/61221165.html
あなたは「おもしろマガジン」特別増刊号 定価0円青森駅前の”最安ホテル”に宿泊
http://blog.livedoor.jp/moya_sic/archives/52390680.html
家飲みのお品書き山形のアンテナショップで購入
https://ienominooshinagaki.livedoor.blog/archives/23377550.html
お料理速報”人と関わらない仕事”って何?
http://oryouri.2chblog.jp/archives/10732634.html
専門学校の日常 せんにちSPI試験をオンラインで受けたら
https://senmongakkou.blog/archives/23319386.html
三叶実依の今日もスマイルでゴー”縁起の良い夢”を見た結果
https://smileangel33l.livedoor.blog/archives/23824353.html
アラフィフ母さんのつれづれ日記★膀胱炎かも?と悩んで泌尿器科へ
http://blog.livedoor.jp/mk116-mk116/archives/41703499.html

 2/12(月) 9:39配信の「令和の1円玉→最大4千円 レア貨幣」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/bba3b0e2294f5f1da7ded1cc7a89f5295f2ba786

 2024年2月12日 15時6分配信の「閉園予定の水族館 異例の延期へ」。
https://news.livedoor.com/article/detail/25864364/

 2024年2月12日 15時10分配信の「水で電車の窓割れる 乗客がけが」。
https://news.livedoor.com/article/detail/25864368/

 2024年2月12日 6時0分配信の「PS2をPS5にしたスレ主「神かw」」。
https://news.livedoor.com/article/detail/25862511/

 2024年2月12日 11時0分配信の「女性の乳首 TVから消えたワケ」。
https://news.livedoor.com/article/detail/25863566/

 今朝の「くらし歳時記」は、「初午のおいなりさん」。
 本日は初午。各地で稲荷の行事が行われます。油揚げや小豆飯をお供えしたり、初午団子を作ったりと習わしはさまざまですが、豊かな実りを願うものが多いので、稲荷神社だけでなく農耕行事だったことが伝わってきます。
 「稲荷」と聞けば食べたくなるのがおいなりさんです。昔、母親が作ってくれたいなりずしの皮は甘すぎずしょっぱすぎず、ちょうどよくて、よくぞあんなにおなかに入ったなあという数を弟と競い合って食べたものでした。
 結婚してからは義母の作るおいなりさんとの違いに驚いたものです。味付けは濃いめで仕上がりの色も濃いめ。ほっそりとおしゃれな形をしていました。戸惑いながらいただくうちに母親と義母のおいなりさんは私の中でミックスされて別のものになりました。
 パクッとつまめるぐらいのご飯の量、そしてさらに薄味。山葵または新生姜の酢漬けの刻みを混ぜます。新たに試作してなかなかおいしかったのは、蜜柑の皮をうすーく刻んで混ぜたっもの。今年もおいなりさんを作り、お供えしたあといただくのが楽しみです。

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 今朝の「納豆」。高いのものとどこが違うのだろう???単にタレのみなのか???それなら、タレの値段が高すぎないかい!???
和日彩々 わびさいさい
 たれ、からしを省いた 小粒納豆
 ふっくらと蒸しあげて発酵させることにより、マイルドな風味に仕上げています。
 Small Natto (No Sause & Mustard)
40g×3個
1パック(40g)当たり 77kcal、たんぱく質 6.5g
名称 納豆
原材料名 大豆(アメリカ産)、納豆菌
販売者 イオン株式会社
千葉県千葉市美浜区中瀬1-5-1
TEL 0120-937-305
製造所 株式会社小杉食品
三重県桑名市能部字花貝戸401

 出かける。
 「LOTO 7」を買う。

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 いつも行く「松屋」に「シュクメルリ鍋」を食べに行く♪♪♪ここは、ワンオペではない。
 お店に着く。外には「シュクメルリ」の幟が立っている。店内で、券売機を見ると、「シュクメルリ鍋定食」930円と、「シュクメルリ鍋ライスセット」870円があった。60円の違いは、「サラダ」が付くかつかないか。サイドメニューで「生野菜」は、140円だから、セットの方がお得かな。でも、「シュクメルリ鍋ライスセット」にした。「各種定食・ライスセットは、ライス小盛・ライス並盛・ライス大盛・ライス特盛を同一価格」ということだが、並盛にした。
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 やがて、番号を呼ばれる。熱々だった!鶏肉、サツマイモ、玉ねぎ、チーズ、ホワイトソースが入っているのかな!?かなり旨い♪シュクメルリは、鶏肉とにんにくが売りらしいが、サツマイモがいい仕事をしている。日本人向けのアレンジなんだろうな。
 ご飯が進む。ライスは大盛りにするべきだった!!!
 2020年に登場し、2度「復刻メニュー」1位になっているらしい!納得の美味しさ♪♪
 「ジョージア」って、「カスピ海」や「黒海」の近くなんでで、温暖だと思われがちだけど、内陸部は寒いらしい。山岳部では積雪もあるようだ。だから、熱々の鍋料理があるんだろうね!、
 ところで、「シュクメルリ」って、「ジョージア」の郷土料理なのに、「味噌汁」が付いている!
「松屋」
TEL 080-5928-0719
https://www.matsuyafoods.co.jp/

 スーパーに向かう。
 駅前で、救急車がサイレンを鳴らして通っている。赤信号を一旦停止して直進しようとしていた。青信号側の多くの車が左に寄って停まっている。しかし、2台の車が青信号を通過していた。救急車は、それを待つハメになっていた・・・。マナーが悪いドライバーだね!!それにしても、たとえ青信号でも、赤信号側の救急車を行かせなかった2台の車は交通違反じゃないのか!???

 スーパーで、「小麦粉」750g137円、「マヨネーズ」400g215円、「北海道産 玉ねぎ」540g148円、「落花生」353円、「豆腐」42円、「卵」10個入り148円、「納豆」53円、「ヨーグルト」105円、「アジフライ」2枚入り213円を買う。
 ちなみに「オランダ産 玉ねぎ」が「玉ねぎ」の中で、一番安かった!
 会員で、3%引き。
https://zazacity.jp/shop/kanesue/

 ジムに行く。食べたばかりなので、腹筋などはやめ、足と腕のトレーニングに省略した。

 「0550-89-6122」より、着信アリ。「静岡県御殿場市」と出ている。そんな所に知り合いはいない!!!

 よく分からんメッセージが出た!??
”写真”の新機能
 ”写真”ウィジェットのアルバム
 ”ペット”アルバム
 ピンチで切り取り
 さらにカスタマイズ可能なメモリー

 夕方は、「アジフライ 2枚入り」をアテに一杯♪レタスを添えました!
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名称 総菜

原材料名 アジフライ(中国製造)、植物油/加工でん粉、増粘多糖類、調味料(アミノ酸)、パプリカ色素、乳化剤
1包装当たり 567kcal、蛋白質 24.5g
製造者 株式会社名古屋食糧 一宮工場
愛知県一宮市萩原町朝宮字明神前37番地

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静岡れたす うまレタ。

 登録商標 6033773号
 ときめきネットワーク JA遠州中央
 Lettuce
 静岡県産
JA静岡経済連

本日のカウント
本日の歩数:7,717歩
本日:55.3kg、14.4%
本日の餃消費量0個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:000,307,460(40)


 

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2024年1月14日 (日)

「CAFE BOAT・Cafe SOCO」、そして「海鮮ぬか漬け 金沢ばい貝と茎わかめ」

 昨日のテレビ「西村キャンプ場」は、「長崎県・上五島町 #3」。
https://www.tss-tv.co.jp/nishimuracamp/
《㈲はたした》
 トビウオを炭火で焼くあごだし
・トビウオのあごだし
・あごTシャツ(あごティー)
《虎屋》
 五島うどんは表面に椿油を塗って伸ばす製法
・五島うどん
・一番塩
《菓子工房 花野果(ハナヤカ)》
・かんころ餅
  サツマイモを切って茹でて干す「かんころ」
・ふくれまんじゅう
  芋あん

 「ヒロシのぼっちキャンプ Season6」は、第105話「霧の森のあいつと俺は 前編」。2022年10/26の放送分。
https://bs.tbs.co.jp/botticamp/
《稲庭キャンプ場》岩手県二戸市
【アメリカンドッグ】
【なすのせマヨコーンピザ】

 「青空レストラン」は、「神奈川県鎌倉市」「カハワギ」。
https://www.ntv.co.jp/aozora/articles/1913bbxb3trhyauch3xr.html
*名人 池田丸船長 池田 威知朗、渡辺 秀明
*カワハギ
 メガハギ 30cm超え、肝パン
※エサ:アサリ
 カワハギ、シロサバフグ、ベラ(アカササノハベラ)、トラギス、ベラ(キュウセン)
《地魚料理店 池田丸》
【刺身】
 肝を酒と塩を加えた水で洗う。
 肝醤油:肝を裏ごしして醤油で和える
【カワハギの煮付け】
・カワハギ・・・1尾
・水・・・適量
・酒・・・適量
・砂糖・・・適量
・濃口醤油・・・適量
・たまり醤油・・・適量
・赤酒(もしくはみりん)・・・適量
・しょうが(薄切り)・・・適量
・刻みネギ・・・適量
・おろししょうが・・・適量
①カワハギをさばき、肝は残してよく洗う。皮を剥いで飾り包丁を入れる
②熱湯でカワハギを霜ふりする。氷水に取って、汚れは落とす
③鍋にカワハギを入れ、水、酒、砂糖、しょうがの薄切りを入れて火にかけ、落し蓋をして沸かす。アクが出たら取る
④濃口醤油、たまり醤油、赤酒(みりん)を加え、アクを取りながら10~15分(大きさによる)煮る
⑤お皿に盛り付け、刻みネギとおろし生姜を添えて完成
【カワハギの唐揚げ甘酢あんかけ】(4人分)
・カワハギ切身・・・3~4尾美分
・A
 醤油・・・大さじ1/2
 酒・・・大さじ2
 薄力粉・・・大さじ2
 片栗粉・・・大さじ2
・B
 かつお昆布だし・・・200cc
 醤油・・・大さじ3
 酒・・・大さじ2
 みりん・・・大さじ2
 砂糖・・・大さじ1
 酢・・・大さじ2
・水溶き片栗粉・・・適量
・揚げ油・・・適量
・白髪ネギ・・・適量
①カワハギは三枚におろして、小骨を取る
②カワハギにAの醤油と酒をまぶして、下味を付ける
③Aの薄力粉と片栗粉を混ぜ合わせ、2のカワハギにまぶす。180℃に熱した油で揚げる
④鍋にB を入れて火にかけ、沸いたら水溶き片栗粉でとろみを付ける
⑤お皿にカワハギを盛り、上からあんをかける。白髪ネギを乗せて完成
【カワハギのバターホイル焼き】(4包分)
・カワハギ切り身・・・4尾分
・玉ネギ・・・1/2個
・えのき・・・適量
・しめじ・・・適量
・プチトマト・・・4個
・にんにく・・・2片
・バター・・・40g
・塩・・・少々
・こしょう・・・少々
・白ワイン・・・40cc
・醤油・・・小さじ4
①カワハギは三枚におろして、小骨を取り、塩とこしょうをふる
②玉ねぎはスライス、えのき、しめじは石づきを除いてほぐす、にんにくはスライスする
③アルミホイルに玉ねぎのスライスを敷き、カワハギ、えのき、しめじ、トマト、にんにく、バターを乗せる
④白ワインと醤油をかけ、アルミホイルで包む
⑤予熱したオーブントースターで15~20分程焼いて完成
【カワハギ鍋 】(4人分)
・カワハギ・・・6~8尾
・カワハギの肝・・・適量(多い方が良い)
・白菜・・・1/4株
・椎茸・・・4枚
・長ネギ・・・1本
・人参・・・1/2本
・水菜・・・1束
・豆腐・・・1/2丁
・味噌・・・130g程度
・酒・・・大さじ4
・みりん・・・大さじ4
・おろし生姜・・・15g
・水・・・1500cc
・昆布・・・1枚
※甘酢あんかけ・ホイル焼きは肝をつかわないのでその分の肝を使う
①カワハギは三枚におろし、身、肝、アラに分ける。肝は塩と酒を適量入れた水につけて、血抜きをする
②白菜はざく切り、椎茸は飾り切り、長ネギは斜め切り、人参は型で抜き、豆腐、水菜は食べやすい大きさに切る
③鍋に水と昆布、アラを入れで火にかけ、沸いたら弱火にし、アクを取りながらだしを取る
④5分程煮出したら濾しておく
⑤フライパンに肝を入れて火にかけ、潰しながら炒める
⑥酒、味噌、みりん、おろし生姜を加えてさらに炒め、なじんだら土鍋に移す
⑦土鍋にだしも加え、火にかけて溶かす
⑧水菜以外の具材とカワハギを加えて煮る
⑨火が通ったら水菜も加えて完成

 「人生最高レストラン」は、南原清隆。先週の放送分。
https://www.tbs.co.jp/saikourestaurant/archive/202401131/
《麺八》香川・高松
 讃岐うどん
・ぶっかけうどん
・麺八カレーうどん
  うどんつゆの出汁で牛肉、たまねぎ、ねぎを煮込み、カレーを合わせる
《つくしのこ》東京・池尻大橋
・鴨鍋
  合鴨、せり、大根、白菜、油揚げ、ごぼう、ねぎ、しめじが入った具だくさんの鍋。かつお・昆布・いりこなどで取った関西風だし。
・肉じゃが
《鼎泰豊 信義店(ディン タイ フォン)》台湾・台北
☆小籠包
・えびチャーハン

 「しずおかごはんが食べたい!」は、「御前崎市・牧之原市」。再放送だねぇ~!!!
https://www.sut-tv.com/show/shizuokagohan/
*高天神コシヒカリ
 高天神コシヒカリ生産者グループ:野中 幸一、鷲山 哲朗
*「御前崎市」太平洋の荒波で育った白い宝石
《御前崎海鮮なぶら市場》御前崎市港
*《ヤマサン藤田水産》
・生しらす さしみ(冷凍) 梅酢で
・混ざりちりめん 手火山製法の鰹節 350円
*「御前崎市」手作り&国産にこだわる熱々点心
《ニコ工房》御前崎市塩原新田
・しゅうまい 600円
・豚まん 300円
*「牧之原市」地産地消のおいしい柑橘スイーツ
《いたくら農園》牧之原市坂口
 早生みかんの収穫
※テロワール
  自然環境
・テロワールケイク 324円
・いたくらさんちのじゃばらジュレ 350円
※じゃばら:
 和歌山県北山村で見つかった強烈な酸味がある香酸柑橘
*「牧之原市」やみつきになる濃厚鶏ラーメン
《末広飯店 風来坊》牧之原市波津
※勝負メシプロジェクト
☆ピリ辛和え麺としらす茶飯
・鶏塩麺 980円
※さがらの塩:
 相良のキレイな海水を煮詰めて作ったミネラルたっぷりの塩
・土鍋あんかけ焼きそば 1,200円

 「権力を手にして嬉しかった。最高の気分だった。だが、力によって正義感は罪悪感を塗りつぶし、簡単に人をバケモノに変える。だから権力は最悪なんだ。」パワハラって、こうして起こるんでしょうね!!!感覚が麻痺しちゃうんだろうな!!!
https://www.tv-asahi.co.jp/king-ohger/

 「Yahoo! JAPAN SDGs」より、メール。「布団回収で日本が資源大国になる?『サステブ』が目指す循環の未来」。
https://sdgs.yahoo.co.jp/featured/430.html?cpt_n=mailmaga&cpt_m=em&cpt_s=147&cpt_c=&cpt_k=ang_486871_212509176_20240114
 「ソースネクスト」より、メール。
 「写真ソフト5製品のセット/23日(火)まで85%割引に」。
https://www.sourcenext.com/pt/sale/2024/01/E3-01659/?i=mail_mz1_html&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
 「ドラッグ&ドロップで、CDもブルーレイも全部焼ける!」。
https://www.sourcenext.com/product/bs/bs-recorder/?i=mail_it&utm_source=sn&utm_medium=email
メシニュース同僚とおせちのことで揉めた話
https://meshinews.blog.jp/archives/41490871.html
万太郎.net”35年ぶり”に行った焼肉店で
https://mantaro.net/archives/52227450.html
家飲みのお品書き「禁断の味」”間違いない”一品」
https://ienominooshinagaki.livedoor.blog/archives/17502168.html
わんぽの毎日ブログ久世福商店監修の商品でブランチ
https://silversilver181.livedoor.blog/archives/24207021.html
エマさんのおしゃべり絵日記仕事帰りにスタバで注文した物
https://emaemasan.blog.jp/archives/23556744.html
みんなおいでよ☆コハダーランド”田舎の育児”の超個人的な感想
https://cheeemum.com/archives/1479209.html
R P C ~ライディング パーフェクト クラブ THE ORIGINE~年末ジャンボ 当選結果は・・・
http://rpctaka.livedoor.blog/archives/26483977.html

 1/14(日) 11:14配信の「仮面ライダー脚本3代にわたり担当」という記事。
https://news.yahoo.co.jp/articles/4fc1f366368c5c74b5397c769c4c3bc7c53ae26a

 1/14(日) 11:52配信の「地方公務員の倍率 過去30年で最低」という記事。
https://news.yahoo.co.jp/articles/735569470e9d267faebd4ef68cf97e9222a750c9

 1/14(日) 12:31配信の「剛力彩芽「結婚願望あります」」という記事。
https://news.yahoo.co.jp/articles/fe645ea3cb9422b927afeca7442b1d00e1ba2e1a

 2024年1月14日 11時0分配信の「「美人料理研究家」姿消した理由」という記事。
https://news.livedoor.com/article/detail/25696144/

 2024年1月14日 12時0分配信の「米軍恐れさせた日本中将の後悔」という記事。
https://news.livedoor.com/article/detail/25696374/

 2024年1月14日 13時0分配信の「令和に急増? 中高年独女の実生活」という記事。
https://news.livedoor.com/article/detail/25696611/

 2024年1月14日 15時11分配信の「舛添氏 文春報道「半分はウソ」 新着」という記事。
https://news.livedoor.com/article/detail/25697074/

 2024年1月14日 11時7分配信の「デーブ氏「性行為強要疑惑」見解」という記事。
https://news.livedoor.com/article/detail/25696071/

 2024年1月14日 12時45配信の「上沼 松本疑惑に「吐きそうに」」という記事。
https://news.livedoor.com/article/detail/25696469/

 2024年1月14日 14時10分配信の「松本が勝訴の場合 文春の責任は 新着」という記事。
https://news.livedoor.com/article/detail/25696739/

 2024年1月13日の「引佐の子ども食堂あす交流会 地域高齢者も招き多彩なイベントも」。
 浜松市浜名区引佐町の子ども食堂の雰囲気を多くの人に体験してもらう「いなさっこ食堂・さとの子食堂 新春ふれあい交流会」が14日午前10時~午後3時、同町伊平の市引佐基幹集落センターで開かれる。
 町内の井伊谷地区で「いなさっこ食堂」、伊平地区で「さとの子食堂」という子ども食堂を月1回ずつ開いているボランティア団体「花と緑の会」が初めて開催。子ども食堂の活動内容や役割を広く知ってもらおうと企画した。普段は同会に登録を済ませている子どもらが参加対象だが、今回は子どもから大人まで誰でも参加できる。
 午前中に割り箸や輪ゴム、ペットボトルなどを使った工作や遊びを楽しみ、お昼には五平餅と豚汁を振る舞う。午後にはミニコンサートや菓子投げがある。地域の高齢者や、同会に食べ物を寄付している人たちも招いて交流する。
 同会事務局の野末あけみさんは「これまで子ども食堂に縁がなかった子どもや親もぜひ遊びに来てほしい」と呼びかけていた。

 2023年12月8日の「キラリ☆アイズ」は、Vol.104は「CAFE BOAT・Cafe SOCO オーナー 新藤哲三さん」。
ボートレーサーからの転身 セカンドキャリアはカフェのオーナーとして奮闘中
 個性派レーサーとして約26年間ボートレーサーとして活躍。引退後は憧れだった飲食店のオーナーとして浜松市東区にCafe SOCO(カフェ ソーコ)」をオープン。軌道に乗り始めたことにコロナ禍になり、休業を余儀なくされましたが、ボートレース時代に培った精神でコロナ禍を乗り切り、2店舗目としてボートレース浜名湖内の「CAFE BOAT」を経営。選手引退から飲食業界への転身について伺いました。
ー引退した理由を聞かせてください
 ボートレースは体重が軽い方が有利なスポーツです。私は選手の中でも大柄で体重管理に苦労しました。年齢とともに減量が思うようにいかなくなり、無理をして体が悲鳴をあげていました。限界を感じ引退を決意したのが44歳の時です。
ーセカンドキャリアとして飲食業への転身について
 選手時代から商売にとても興味があり、いつか経営したいと夢を膨らませていました、「Cafe SOCO」は知人の店を引き継ぎ経営しています。2店舗目の「CAFE BOAT」は26年間お世話になった浜名湖が募集していたため興味を持ちました。最初は元選手だと打ち明けず電話で話を聞きましたが、「お世話になったボートレースに恩返しをしたい」と名乗りをあげました。元選手が場内で飲食店を開くのは全国初のことなのでセカンドキャリアの見本になれたらと思っています。
ー引退したからこそ見えてくるボートレース界
 朝6時前にレース場のお店に準備に行きますが、レースに関わるスタッフの方が早朝から仕事をしています。レーサーが安心安全にレースを行うことが出来るのは多くの関係者のおかげだと改めて感謝しています。浜名湖レース場内はとても雰囲気が良く家族連れのお客様も億楽しい笑顔で賑わっています。私は現役選手との繋がりも多いのでたくさんの人が関わりレースが運営されていることを選手に伝え感謝の気持ちを持って走る大切さと、奮起する材料につなげてほしいと思っています。
ー今後について
 「Cafe SOCO」はいつも新しいことへの挑戦をしていきたいです。「CAFE BOAT」は私の人生の大半をお世話になった地元浜名湖とレース業界への恩返しです。少しでも力になればと考えています。
・「CAFE BOAT」「Cafe SOCO」オーナーの新藤哲三さん。現役時代から甘いマスクとスタイリッシュで独特のオーラを放っていた新藤さん。カフェ経営の楽しさは、お客様と直接交流出来て喜んでいただけることだそう
・「Cafe SOCO」は倉庫をリノベーションしたcafe。外観は手を加えず倉庫の無機質感をそのまま使用し秘密基地のような雰囲気(浜松市東区天王町954-1、☎053-570-5087、営業時間/平日11:00~15:00<LO14:00>、不定休
・外観とのギャップを楽しんでほしいと新藤さん。時計や照明など100年以上前のヨーロッパのヴィンテージ品を使用。「グリーンに囲まれた店内で調理したdeliとdrinkで気持ちのいい時間を過ごしていただきたい」という願いが込められています
・「CAFE BOAT」の人気商品「パフェ」(ボートレース浜名湖内、湖西市新居町中之郷3727-7)

 今朝の通勤・・・。
 無灯火の自転車・・・危なく見落とす所だった・・・!!!!
 自転車が一旦停止をせずに飛び出してきた!!!急ブレーキ・・・荷物が吹っ飛んだ!!!

 仕事を終え、ジムに向かう。
 いつも混む所が異様に混んでいた・・・???また、右折して交差点のお店に入ろうとしている車がいるのか???
 いつもそんなに混まない所が混んでいた・・・右折車が異様にたくさんいた!!!

 ジムで、オバチャンがマシンに座って携帯で10分以上話していた。そのマシンを使いたい人がいたらどうするんでしょう???携帯電話って、使う場所を考えた方がいいんじゃないのか???やっぱりオバチャンって、自由気ままというか自分勝手!???

 帰宅・・・。
 「*3!*」の車が法定速度以下・・・運転手は、オバチャン!

 走行距離 55555km!!!

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 昼食は「おにぎり」と「ホットコーヒー」。
UCC
 THE BLEND
 コーヒー鑑定士が500ブレンドから厳選 BLEND NO. 114
 あまい香りとやわらかな味わい
苦味 ◆◆◆◇◇
酸味 ◆◆◇◇◇
コク ◆◆◆◇◇
原料へのこだわり
 コーヒー鑑定士が厳しい目で選び抜いた原料のみを使用し、独自のブレンド技術によって生まれたインスタントコーヒーです。
500種類の中から選び抜かれたブレンドナンバー114
 1988年の誕生以来受け継がれている、UCCのこだわりと技術が詰まったブレンド。開発当時、500種類の中から選び抜かれた大切なブレンドナンバーです。
品名 インスタントコーヒー
原材料名 コーヒー豆(生豆生産国名:ブラジル、パプアニューギニア)
内容量 90g
製造者 ユーシーシー上島珈琲㈱
神戸市中央区港島中町7-7-7
製造所 大阪府高槻市辻子3-1-3
 ティースプーン1杯(約2g)にお湯(140cc)が適量です。
「UCCコーヒークーポンお問い合せ先」
TEL 0120-151-839
https://www.ucc.co.jp/
TEL 0120-050-183

 「よく使うアプリ」に「Game Bar」が出る・・・こんなの使ったことナイ!!!
 「おすすめ」に「PC Game Pass Grounded」が出ている・・・迷惑だ!!!
 
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 夕方は、「味噌ちゃんこ鍋」で一杯♪白菜と豆腐を入れました。
イチビキ
 みそが決め手の鍋つゆ
豚みそちゃんこ鍋 つゆ
 豚肉がうまい!
720g
ストレート 3~4人前
 甘みのある米みそと、コクのある豆みそを合わせ、鶏がらだしをきかせました。みそで豚肉をおいしく食べられる濃厚な味わいの豚みそちゃんこ鍋つゆです。
『材料例』(3~4人前)
・豚肉・・・300g
・椎茸・・・4枚
・ねぎ・・・2本
・白菜・・・1/4株
・えのき茸・・・1袋
・豆腐・・1/2丁
※その他、鶏肉、鶏だんご、白身魚、人参 等、お好みの材料を入れてお召あがりください。
『作り方』
①本品1袋をよく振ってから鍋に入れて火にかけ沸騰させます。
②火の通りにくい材料から入れます。火が通ったらお召上がりください。
※アクはこまめに取り除いてください。
*〆は雑炊で!
 〆は卵とごはんを入れて雑炊でお楽しみください。
名称 鍋つゆ(ストレートタイプ)
原材料名 みそ(国内製造)、ぶどう糖果糖液糖、しょうゆ、食塩、チキンエキス、醸造酢、ごま、酵母エキス、昆布エキス、発酵調味料/アルコール、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)
100g当たり 35kcal、たんぱく質 1.6g
イチビキ株式会社
名古屋市熱田区新尾頭1-11-6
TEL0120-35-3230
https://www.ichibiki.co.jp/

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末「絹」とうふ

 一丁タイプ
名称 絹豆腐
原材料名 大豆(カナダ又はアメリカ)(分別生産流通管理済み)/凝固剤(塩化マグネシウム)
内容量 320g
100g当たり 55kcal、たんぱく質5.5g
製造者 株式会社やまみ 関西工場
滋賀県甲賀市水口町さつきが丘16番地
TEL 0120-047-803

 今日の「ふるさと味みっけ」は、「海鮮ぬか漬け 金沢ばい貝と茎わかめ」(石川県)
噛むほどに身の旨み
 百万石の城下町として栄えた金沢市。江戸時代からのさまざまな文化が今も残るが、多彩な食文化もその1つ。中でもフグの卵巣を使った珍味「ふぐの子糠漬け」など、魚介を糠や粕に漬け込んだ”魚の漬物”とも呼ばれる発酵食品は名産だ。
 それを伝える製造元も少なくないが、名店として知られるのが「油与商店(あぶらよ)」。300年前に油問屋として創業し、江戸後期に魚の糠漬け業に転身した超老舗である。「従来使ってきた青魚やフグに加え、金沢港で水揚げされた刺し身にもする新鮮魚介も素材に。江戸期の製法を守りながらも現代のニーズに合わせ、漬け込み期間を短縮して塩分を大幅に抑えた製品も開発」と、代表の寺尾高明さん。
 人気商品は、県の”プレミアム石川ブランド製品”に認定された「海鮮ぬか漬け」。各種あり、いずれも好評だが、地元でお祝い料理に欠かせないバイ貝と、茎ワカメを合わせた「金沢ばい貝と茎わかめ」は評判。加熱せず、そのまま刺し身感覚で食べるのがおすすめ。弾力ある貝の食感と、優しいワカメの歯ざわり、そして噛むほどに糠の香りが絡んだ身の旨みがにじみ出てくる味わいは独特だ。
 同じく地元で好まれている魚介で、名前のとおり甘みが魅力の「金沢甘えび」も売れ筋。
・金沢甘えび 70g、1,080円
●油与商店
金沢市金石上越前町4の15
TEL 076(267)0031
FAX 076(267)6088
金沢ばい貝と茎わかめ(70g)1,080円
※掲載商品はいずれも税込み、送料別途。オンラインショップからも購入可(油与商店で検索)。
https://www.aburayo.jp/

本日のカウント
本日の歩数:3,397歩
本日:55.7kg、14.7%
本日の餃消費量0個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:000,305,986(63)


 

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