佐野家の休日

　今日は1月11日、「鏡開き」。
【あずきから煮るおしるこ】（おしるこ 1/4量+切り餅1個で338kcal）
豆の味を感じる甘さで、しみじみおいしい
『材料』（700ml）
・あずき・・・150g
・水・・・4カップ
・砂糖・・・100～120g
・塩・・・ひとつまみ
・切り餅・・・2個
・きなこ・・・少々
・黒すりごま・・・少々
『作り方』
①あずきは洗って鍋に入れ、たっぷりの水を加えて中火にかけ、煮立ったら1～2分煮てざるに上げる。
②鍋に1のあずきと材料の水を入れ、ふたをして中火にかける。煮立ったらごく弱火にし、1時間30分～2時間煮る。つぶれるくらいやわらかくなったら木べらで少しつぶし、砂糖と塩を加え、ふたをして5分ほど煮る。
③餅はオーブントースターで焼く。
④器に2を盛り、3をのせ、きなことごまを添える。
※ワンポイントメモ
　簡単におしるこを作りたい時は、鍋にゆであずき1缶（200g）、水1/2 カップを入れ、1～2分煮ればOKです。器に盛り、焼き餅をのせる。

　昨日のテレビ「狩野英孝のクセうまラーメン」。
https://www.twellv.co.jp/program/tabi/kuseuma-ramen/
《麺や 河野》
＊河野 三英
・R20指定 テキーラを使った塩らーめん 970円
※カサドレス ブランコ
　　チャーシュー、パクチー

　「ララLIFE」は、「溝端 淳平　高尾山の山頂で餅をつく」。
https://www.tbs.co.jp/lalalife/
※白い餅は幸せを運ぶ
＊小仏城山 標高 670.3m（奥高尾）
・高尾山の天狗：
　古来から天狗の住処として信仰されている
小仏城山の茶屋《青天狗》
＊ララNOTE 監修：青木宏之。代々、山頂で餅をついて40年。「青天狗」四代目　※旧「軽信茶屋青木」
・一臼で二升（20合）の餅米をつきます。約12人前 8,500円
　①臼にお湯を入れて温める
※茨城県産マンゲツモチ
※Step1：餅は力より、優しさで
　②はじめは杵で優しく均等につぶして、全体を丁寧につぶしたらついていく
　※こねでお餅の7割～」8割が決まる
　　「はんごろし」おはぎに使われる米粒が残る程度につぶした状態。
　　臼の周りを回りながらこねると均一につぶせます
※均一につくため、お餅を返すのも忘れずに
【溝端家の味付け】
　だし醤油、味の素
【青木家の味付け】
　柚子ねぎタレ（だし醤油、味の素、ゆずの皮、長ネギ）：柚子ねぎ餅
※Step2：実家のお雑煮を作ろう
【溝畑家のお雑煮】
　餅、大根、人参、里芋、油揚げ、豆腐、白味噌、顆粒だし
　ひと煮立ちして味が染み込んだところで、お餅を言える

　「キントレ」は、「ピンキリ調査隊 in 静岡」。
https://www.ntv.co.jp/kintore/
　移住したい場所4年連続1位 静岡
▲吊り橋のピンキリ
＊ピン：絶景吊り橋
「三島塩」＜三島スカイウォーク＞
　入場料 大人1,100円～、中高生500円～、小学生200円～
　☆森のアスレチック（アドベンチャーコース） 3,900円～/1人
　☆ゴーゴーバギー 5,000円～/1人
※グレーチング加工
　床と側面を吹き抜けにし、風の通り道を作ること。橋の揺れを最小限に抑えている
　日本一長い吊り橋 三島スカイウォーク、日本一高い山 富士山、日本一深い湾 駿河湾
・ジグジップスライド 2,000円～/1人
　　長さ300m、高さ70mの渓谷を一気に滑り降りる
＊キリ：絶叫吊り橋
「静岡市葵区」＜藤代奥の吊り橋＞
　高さ30m、長さ50m
　格子状に基礎を組み、工事現場で使う足場を置いて針金で留めている
※創業300年以上、市川さわび園
　40年前建設。片道30分→10分に短縮
・わさび丼
▲温泉のピンキリ
＊ピン」海と一体化した露天風呂
「熱海市伊豆山」高級旅館《佳ら久》昨年12月オープン
※ミシュランキー：世界的権威「ミシュランガイド」のホテル版
　相模湾を一望、インフィニティ―温泉
　全57部屋
　低層階 デラックスルーム 露天風呂付 5万8,300円～/1人（2食付き）
　スイートルーム 露天風呂付 20万円/1人（2食付き）
*《鮨 藍寿》
　トロ（中落ちをはさむ）、イカ、縞鯵、うに
＊キリ」大自然の中で入れる絶景温泉
「東伊豆町」＜片瀬温泉街の海岸＞
　源泉が噴き出している温泉櫓：こぼれ湯
※ステップ①：海岸に転がる石をどかしてお湯をためる土台を作る
　ステップ②：たまった源泉を海水で薄め、約40℃になるまで湯加減を調整
▲うなぎのピンキリ
＊ピン：湖のうなぎ
「三島市」三島No. 1と呼び声高い《すみの坊》
・鰻の白焼き 4,840円
・う巻　1,870円
・うざく 1,100円
・特上うな重（二尾入り） 9,900円　※関東風
・すみの坊名物 匠のひつまぶし 9,900円　※関西風
＊キリ：山のうなぎ
「熱海」《自然薯専門店 麦とろ童子》
※自然薯：
　栄養価が高く、精がつくことから「山のうなぎ」とも呼ばれる
☆ぶっかけ麦めし 1,865円
☆赤とろろ 2,080円　※からし明太子
・人気No.1 いくらとろろ丼 3,490円
　　山形県産 つや姫、北海道産 大粒くら、お店の看板商品 自然薯
・2番人気 ビーとろ 2,200円
　　ローストビーフ

　「ヨエロスン」は、「2025年に2025円の旅」。
https://www.at-s.com/sbstv/program/yoerosun/info/1094045.html
＜水窪駅＞
《栃もち本舗 小松屋製菓》
・杵つき栃もち
　　焼いてきび砂糖をまぶす。お汁粉
・クリーム栃大福
《地球循環型インフォメーションセンター －星と水と森と－ 水窪の星の駅 碧 -AOI-》
・碧オリジナルブレンドハーブティー 550円
　　青いお茶（バタフライピー、レモングラス、水窪の緑茶をつあったハーブティー）

　「スポーツくじ」より、メール。
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※通常購入（パック商品含む）のみ対象となります。
※らくらく購入（定期購入）による購入は対象には含まれません。
■注意事項
・追加分のポイントは、1カ月以内に付与する予定です。
・不成立となったくじは対象外です。
・くじ売り場、コンビニエンスストアで購入される場合は、Club toto会員カードをご提示の上、ご購入ください。Club toto会員カードの　ご提示が無い場合、ポイント付与はされません。WINNERは、事前にスポーツくじオフィシャルサイトで予想の登録及び、二次元コード・バーコードの発行が必要となります。
・郵送にてClub totoへ入会を申し込まれた場合、またはスポーツくじオフィシャルサイトでClub toto会員カードの発行を希望された場合、Club toto会員カードの発行には2‐3週間かかります。店頭（くじ売り場）でClub toto会員としてご購入する場合は、Club toto会員カードが届くまでお時間をいただきますので、あらかじめご了承ください。
https://store.toto-dream.com/dcs/subos/screen/ps01/spsl000/PGSPSL00001InitTotoMulti.form?cid=all_mail_mag_all_all_exi_sp_cp_250111_4
　「越前かに問屋「ますよね」」より、楽天メール。「深み もつ鍋」。
https://item.rakuten.co.jp/masuyone/y-motsu1k/?scid=rm_195745
　「ソースネクスト」より、メール。「あの“SOUND FORGE”が4,980円で買える「最近まで最新版◎」 <U割>」。
https://www.sourcenext.com/pt/sale/2024/11/E1-03035/?i=mail_mz4_html&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
「暮らしとわたし＊50代からシンプルライフ」茶色い卵にした小さなきっかけ
http://blog.livedoor.jp/kurashitowatashi/archives/38930678.html
「猫写真家・沖 昌之のブログ　野良ねこちゃんねる。」波止場でがっぷり四つ状態の猫
http://blog.livedoor.jp/nora_neco_chan/archives/89291556.html
「チーム森田の　”天気で斬る！”」「最強寒波」って毎回最強？
http://blog.livedoor.jp/wth_map/archives/26671443.html
「集まれニャンコ！トポハナにっき」猫がご飯タイムで見せる意外な姿
https://topo0114.livedoor.blog/archives/27682615.html
「はむすた～そくほう！！」食事中のスマホ、みんなはどう？
https://hamusoku.com/archives/10840266.html

　1/11(土) 9:34配信の「VHSテープ「2025年問題」対策は」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/d09d0981b2c10fe4e3623f7ecb5d1a4abd945205

　2025年1月11日 14時0分配信の「年末年始 逆走車で「死を覚悟」」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27926122/

　2025年1月11日 10時6分配信の「インフルで出社し旅行中止 怒り」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27924989/

　2025年1月11日 13時0分配信の「こんにちは! 法政大で凶行し笑顔」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27925940/

　2025年1月11日 8時45分配信の「ヌード強要告発 監督に批判殺到 新着」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27924748/

「岸和田市議選、説明会に28陣営 「関心の高さ、強い怒り感じる」」
https://www.msn.com/ja-jp/politics/government/%E5%B2%B8%E5%92%8C%E7%94%B0%E5%B8%82%E8%AD%B0%E9%81%B8-%E8%AA%AC%E6%98%8E%E4%BC%9A%E3%81%AB28%E9%99%A3%E5%96%B6-%E9%96%A2%E5%BF%83%E3%81%AE%E9%AB%98%E3%81%95-%E5%BC%B7%E3%81%84%E6%80%92%E3%82%8A%E6%84%9F%E3%81%98%E3%82%8B/ar-BB1rg3sE?ocid=msedgdhp&pc=U531&cvid=f436fc5caf75448aa5dc62e5e69d09e7&ei=9

　2024年12月28日の「いただきます かんたんおつまみ」は、【レンジでおかき】（75kcal）。
『主な材料』（2人分）
・切り餅・・・1個（50g）
『作り方』
①餅は厚みを半分にし、それぞれを8等分に切る
②①の半量（8個）がのる平らな耐熱容器にクッキングシートを敷き、間隔をあけて置く。ラップをせず500Wの電子レンジで2分加熱する上下を返して30秒、餅が膨らんでいなければさらに30秒、完全に膨らみ、べたつきがなくなるまで加熱する
③残りの8個も同様に加熱する
④耐熱ボウルに砂糖大さじ1、しょうゆ・みりん各小さじ2を合わせ、500Wの電子レンジで1分加熱する
⑤④に②、③を入れ、からませる。

　「卒業式の夢の意味とは？」
・卒業式で泣いた夢の意味は「願望成就」
・卒業式の準備や練習をする夢の意味は「運気上昇」
https://woman.mynavi.jp/article/190822-3/

　今日の仕事・・・。
　上司に病院に行く日を告げると、「休日を、他の人と変わってもらいなさい」と言われた。変わってもらったことを告げると「その人とは　交代してはいけない」と言われた。初めからどういう人と交代したらいいのか教えておいてほよ！！！二度手間だ！！！
　仕事の量が異様に多い・・・やりきれないぞ！！！

　ジムに向かう。
　車が来ていなのに、「*237」が一旦停止からなかなか出てくれない。
　赤信号でペットボトルのお茶を飲もうとしたら、蓋を下に落としてしまった・・・。
　また乗降中の路線バスを追い越さない車がいる・・・↓↓↓
　追い越し車線をブロックしている車がいる。走行車線から追い越しをかける。ウインカーを出して車線変更したらクラクションを鳴らされた。ちょうど、自分の車の影に入っていて見えなかった・・・↓↓↓

　ジムは空いていた。

　帰路に就く。
　「!!26」が遅い・・・運転に自信がないなら、そんなに大きな車に乗らなければいいにに！！！
　「9*97」が一旦停止で車体を半分まで出して停まっている・・・直進車が通れない。

　セブン-イレブンに寄り、「芸能人格付けチェック」の「浜田海老チリ＆浜田チャーハン」645円を買う。
　QUIカードで支払い。1枚目は残高が少ないので、2枚目も渡す。
　「使用済みのQUOカードを捨てていいですか？」と聞かれた。「もらいます」と言ってもらって帰った。
　帰ってから使用済みと言われたQUOカードを保存しようとしたら、まだ残高があるカードだった。使用済みと言われたQUOカードをもらって帰らなかったら、残高のあるカードを捨てられるところだった↓↓↓
https://www.sej.co.jp/

　今日の昼食は、「鏡開き」のお餅で、「ぜんざい」♪

名称 鏡餅
原材料名 もち米粉（タイ産）／加工デンプン、pH調整剤
内容量 160g
販売者 越の舞本舗株式会社
東京都台東区東上野4-20-101
1個（160g）当たり 315kkcal、たんぱく質 4.6g
越の舞本舗株式会社 お客様相談室
新潟県小千谷市上ノ山4-8-16
TEL 0120-825345

イチビキ
　甘さすっきりの ぜんざい
　北海道産小豆100%使用
1人前 150g
『お召し上がり方』温めても冷やしてもそのままでも、おいしく召し上がれます。
・温める場合
　袋のまま熱湯の中に入れ、3～5分温めます。封を切らずに2～3回振り、器に移してお召し上がりください
　電子レンジで温める場合は、必ず他の容器に移し、ラップをかけて1分半～2分（500Wの場合）加熱してください
・冷やす場合
　袋のまま冷蔵庫に入れて冷やし、封を切らずに2～3回振り、器に移してお召し上がりください。
・さらにアレンジ
　　おもちを加えて
　　白玉を加えて
　　かき氷にかけて
　　アイスクリームなどをのせて
1袋150g当たり『185kcal、たんぱく質 3.8g
名称 ぜんざい
原材料名 小豆（北海道産）、砂糖、食塩
殺菌方法 気密性容器に密閉し、加圧加熱殺菌
内容量 150g
イチビキ株式会社
名古屋市熱田区新尾頭1-11-6
TEL 0120-35-3230
https://www.ichibiki.co.jp/

　ボイラーの灯油を入れる。
　昨日、熱湯が止まってしまって寒かった↓↓↓

　パソコンが、勝手に「PC Game Pass」のウインドウが開いた・・・これ、何？？？

　「050-3185-6958」より、着信。
　中部電力割引サービスの中と申します
https://www.jpnumber.com/ipphone/numberinfo_050_3185_6958.html

　夕方は、今日買った「浜田海老チリ＆浜田チャーハン」♪
　食べてみた・・・レンチンだからしょうがないのかもしれないけど、普通の味だね。なぜ、高級料理と間違えるんだ？？？

ABCテレビ・テレビ朝日系 芸能人格付けチェック 2025年お正月スペシャル に登場！！
　浜田 海老ビチリ＆浜田 チャーハン
　Shrimp, Egg, Green Onion & Ketchup
レンジ加熱
　500W 4分00秒
　1500W 1分20秒
名称 弁当
原材料名 うるち米（国産）、植物油脂、ケチャップ、卵加工品、海老、豆板醤、ねぎ、砂糖、澱粉加工品、中華調味料、醤油、ラード、生姜、発酵調味料、醸造調味料、にんにく、酒、コーンフラワー加工品、小麦粉加工品、唐揚げ粉、海老風味調味料、調味酢、食塩、ゼラチン、水あめ、ガラスープ、甘酒、酢、魚介風味調味料、胡椒／糊料（加工澱粉、アルギン酸Na、キサンタン）、調味料（アミノ酸、炭酸Ca
内容量 1食
1包装当り 814kcal、蛋白質 7.6g
製造者 ㈱武蔵野 東海工場
静岡県袋井市久能2497－6
TEL 0120-237871
https://www.sej.co.jp/products/tvshow2501/

　「芸能人格付けチェック」で、「一流シェフ」「浜ちゃん」「レトルト」のカレーを取り上げてほしいな♪

本日のカウント
本日の歩数：4,634歩
本日：56.8kg、16.0%
本日の餃消費量：0個
割り箸使　用量：0膳
COUNTER：000,336,330(30)

 

 

 

　今日は1月7日、「七草」。
【七草がゆ 昆布納豆添え】（1/4量で174kcal）
佃煮でひと工夫したあえものをおかゆのお供に
『材料』（2人分）
・米・・・1/2合
・七草セット・・・1パック
・水・・・4と1/2カップ
・塩・・・小さじ1/3
＜昆布納豆＞
　納豆・・・1パック
　にんじん・・・1/5本
　しいたけと昆布の佃煮・・・55g
『作り方』
①米は洗ってざるに上げ、鍋に入れて材料の水を加え、30分おく。七草はサッとゆでて水気をしぼり、幅3mmに切る。
②1の鍋を強めの中火にかけ、白濁してきたら鍋底からゆっくり混ぜながら煮る。煮立ったらふたをし、時々混ぜながら弱火で30～40分炊く。1の七草、塩を加えて混ぜ、ひと煮する。
③〔昆布納豆〕を作る。にんじんはせん切りにしてボウルに入れ、納豆と佃煮を加えて混ぜる。
④器に2を盛り、3を添える。

　昨日のテレビ「しずおかごはんが食べたい」は、#277「掛川市＿塩ラーメン」。
https://www.sut-tv.com/show/shizuokagohan/
シンプルだけど滋味深い《bowls kitchen ohana》
掛川市領家540
TEL 0537-22-0870
・+R cold〔ゴールド〕 かねちゃんの手づくりプリン セット価格 1,280円

　「ヒロシのぼっちキャンプ Season8」は、第158話「俺の秋はまだ遠く 後編」。
https://bs.tbs.co.jp/botticamp/
【秋田牛タン定食スペシャル すじこのおにぎり付き】
①小なすを縦半分に切って、油をひいた鉄板で焼く
②イギリス産牛タンに塩コショウし、鉄板で焼く
③長芋を輪切りにして焼く
④ネギを刻む。牛タン焼きにネギを乗せる
⑤長芋をすり、オクラを切って混ぜる。醤油をつける
【トロロの生地だけお好み焼き】
①牛タンを焼き、とろろをかける
②裏返す。醤油をかける
「朝食」
・アイスコーヒー
・モンブラン

　「”孤独のグルメ”が世界へ！劇映画公開記念＆韓国の幻の名店一番乗りの旅」。
https://www.tv-tokyo.co.jp/broad_tvtokyo/program/detail/202412/28384_202412281135.html
「釜山」
《釜山「オリュットナッチポックム》※大晦日スペシャル2019
・ナッコプセ（タコ鍋）
・目玉焼き
「旧助羅（クジョラ）」
《ジニの食堂》TEL. 055)681-1379
・ファンテ ヘジャンク
　　干したタラでダシをとったスープ。二日酔いにもってこい！
　　《中国麺家 珉亭》

　先日の「バナナマンのせっかくグルメ！！」は、「新春SP」。4時間は、長い！！！見るのが大変！
https://www.tbs.co.jp/sekkaku-g/
　冬の人気観光地で満腹 リラクゼーション旅
「静岡県伊豆の国市」
　伊豆パノラマパーク 碧テラス、開湯100年以上 伊豆長岡温泉、伊豆長岡金城館、伊豆長岡温泉 京急ホテル
＜ニュー八景園 天空露天風呂＞
※ 岡崎500 の 59-36
《山﨑農園》
　ミニトマト
《麺屋 一匹の鯨》創業18年
☆黄金比率の味噌らーめん 900円
☆特濃つけ麺 1,000円
☆博多豚骨らーめん 800円
☆背脂＆醤油豚骨 鯨流二郎 950円
・R30らーめん 900円
　　鶏・豚・魚介のベーススープ、塩ダレ、。ショウガ、春菊、ミョウガ
　　年齢指定のR。30歳以上をイメージした大人のラーメン
・餃子
☆R40らーめん 900円
　　しびれる辛さをプラス。40代の世知辛い世の中を表現
☆R50らーめん 900円
　　6種類のスパイスで酢っぱ辛さをプラス。酸いも甘いも知り抜いた50代を表現
＜湯らっくす公園＞
　足湯
《江川邸》
・パン祖のパン 170円
　　1842年に作ったパンを再現
＜香湯桜井川（こうゆそう）＞創業112年
＊RELAXING SALON OU
＊貸切湯浴み処 HAKU
　1泊2食（2名1室利用）16,650円～
*＜KARADA salon 「TONE」＞
・熱針施術　施術料 20分／3,300円～
＜伊豆スカイライン＞
　伊豆の国市と熱海を結ぶドライブウェイ
♪ アイデア／星野源
「静岡県熱海市」
　熱海 森の温泉ホテル、湯宿 みかんの木、來宮神社（きのみや）
《藤長商店》
　ひものの製造加工・販売
＜長浜海水浴場＞
《浜料理 藤哲》創業61年
☆にぎり寿司 2,000円
☆金目煮付定食 2,500円
☆あづま丼 1,800円
☆魚フライ定食 1,500円
・網代定食 2,000円
　イカメンチ（イカ・アジ・玉ねぎ・人参を混ぜ合わせ衣を付け油で揚げる。網代の郷土料理）、刺身（ワラサ、マグロ）、岩海苔、ひじき
※ワラサ：
　成長過程のブリ。さっぱりとした味わいが特徴
＜オーシャンスパ Fuua（フーア）＞
＊ロウリュサウナ
＊岩盤浴
・露店立ち湯（立ちながら入れる露天風呂）
・ラ メール ド シエル
・藻ビタミンチャージ（顔） 8,250円
　　ミネラルを含む海藻ジェルを使った顔パック。ビタミンが補給され美肌効果が期待される
＜山田湯＞創業70年
　43℃源泉掛け流し
・入浴料 300円
　《とき》
　　トンカツ
《Rose Mary》創業13年
　フレンチレストラン
☆グラタン 1,200円
☆トマトパスタ 1,500円
☆薬膳カレー 1,500円
・鴨の香草焼 2,000円（サラダ・スープ・パン・デザート・コーヒー付き）
　　有機野菜のサラダ、有頭海老のトマトスープ
☆大山鶏のチーズグリル 2,000円（サラダ・スープ・パン・デザート・コーヒー付き）
☆足柄牛のソテー 2,000円（サラダ・スープ・パン・デザート・コーヒー付き）
☆フランスのラムチョップ 2,000円（サラダ・スープ・パン・デザート・コーヒー付き）
☆箱根のポークソテー 2,000円（サラダ・スープ・パン・デザート・コーヒー付き）
＜熱海サンビーチ＞
《藤長商店》創業50円
　干物専門店
★アジ（大） 150円
★サバ（大） 350円
★キンメ（中） 1,100円
★イカ 1,200円
「石川県金沢市」
　金沢駅、日本三名園 兼六園、ひがし茶屋街
《ヤマト醤油味噌》創業114年
☆味噌作り体験
☆ヤマト醤油 497円～
《割烹 たけし》創業25年
☆ぶりの刺身 990円
☆のど黒塩焼き 2,200円
☆能登牛 石焼き（100g） 2,530円
☆あわび蒸し煮 2,200円
・カニ尽くし会席 24,200円　うち3品
※加能ガニ：
　身がぎっしりつまっていて、甘みが強い
　　カニ炭火焼、香箱ガニ（コクのある濃厚な味がいが特徴。卵も絶品。お酢・醤油・鰹出汁などが入った自家製カニ酢で）、カニしゃぶ
＜主計町茶屋街（かずえまち）＞
＜SyuA＞
＊アロママッサージ
＊ネイル
・金箔エステ：
　緊迫の電流と体内の電流が反応→新陳代謝がよくなり、肌のハリ・美肌効果を期待できる
　施術料 19,800円
＜金沢21世紀美術館＞
＜長町二の橋＞
《大野湊食堂》10年前オープン
　大正時代の建物を改装
☆マーボー豆腐 1,100円
☆酸辣麺 950円
☆塩ジャーシャン 900円
・大野醤油ラーメン 800円
　　明治43年創業 フジキン醤油　・大野醤油（旨みが強く、まろやかな味わい）
・チャーハン
＜浅野川＞
《逸味潮屋（いつみ うしおや）金沢本店》創業45年
☆さばのこんか漬 1,296円
☆能登ふぐ醤油干し 2,160円
☆甘えび昆布〆 1,296円
☆のどぐろ一夜干し（100g） 2,160円～
★天然能登寒ぶりのたたき（100g） 2,160円～
★ほたるいか金沢醤油漬 1,080円
★焼き塩辛 能登いか 1,620円
★鰤そぼろ山椒 756円
＜浅野太鼓楽器店＞創業400年以上
※和太鼓：
　石川県は江戸時代から和太鼓の製造が盛ん。現在も生産量が全国トップクラス。
「千葉県成田市」
　鰻
＜成田山 新勝寺＞
＜成田山表参道＞
《花むら》創業40年
☆懐石コース 8,250円～
・国産うな重 肝吸い付き 4,950円
　　鰻の骨せんべい、千葉県産多古米
＜東勝寺（宗吾霊堂 そうごれいどう）＞
《羊と鹿とときどき猪》創業3年
☆羊のパプリカ煮 1,320円
☆ロースト鹿丼 1,320円
・羊と鹿と猪セット 2人前3,300円
　　ラム：千葉県産のごま油と潮で
・ジビエカレー ハーフサイズ 440円
「栃木県日光市」
　日光東照宮、奥鬼怒温泉、奥日光湯元温泉
＜日光山 輪王寺（りんのうじ）＞
　世界遺産に登録されている日光で人気の初詣スポット
＜鬼怒川温泉＞
《風緑》創業40年
TEL0288-26-1782
☆お好み焼き（ぶた天） 700円
☆焼きそば『850円
☆オムライス 900円
☆ハンバーグライス 1,200円
☆鉄板フレンチベーグル 680円
・風緑スペシャル 1,500円
　　エビ、豚肉、鶏肉、もやし、キャベツを炒め、中華麺を玉子と生地で挟む。お好み焼きのソースにトマトピューレをブレンドした特製ソースをかける。ナチュラルチーズ、チェダーチーズをのせ、バーナーで炙る。カリカリに焼いたベーコン、トマトをトッピング
・バター醤油焼うどん
　　豚肉、赤ウインナー、シイタケ、キャベツ、ピーマン、うどんをいためる。鉄板にのせ、バターをのせ醤油を回しかける
＜中禅寺湖＞
《レストラン寿楽》創業51年
☆ポークソテー 1,925円 ※ドリンク付き
☆海老フライ（2本）1,980円 ※ドリンク付き
☆チキントマトチーズ 1,760円 ※ドリンク付き
・ハンバーグ（大） 2,035円 ※ドリンク付き
　　自家製オニオンソース（おろし玉ねぎ、にんじんペースト、ポン酢）

　「兵動大樹の今昔さんぽ」は、「大阪 能勢の浄瑠璃文化」。
https://www.ktv.jp/news/sanpo/
「大阪・能勢町」
＜天然記念物 野間の大けやき＞
　樹齢1000年以上
《能勢けやきの里》
　地元野菜直売所
※太夫：
　場面の説明や人物のセリフなどの「語り」を担う
＊能勢の浄瑠璃4流派
　・竹本文太夫
　・竹本井筒大夫
　・竹本中美大夫
　・竹本東寿大夫
《能勢のとうふ 堂本豆腐店》大正9年創業
・豆乳（500ml） 100円
☆もめん豆腐 200円
＜淨るりシアター＞
　1804～1815年（江戸時代・文化年間）能勢に浄瑠璃が広まる。
　人形のない素浄瑠璃
＊能勢の浄瑠璃・建碑式：1953年（昭和28年）
　おやじ制度
※2006年 人形浄瑠璃「鹿角座」旗揚げ
　　古典演目：日高川相花王 ー渡し場の段
　　オリジナル演目：閃光はなび ～刻の向こうがわ～
＜最明寺＞

　「JAF」より、メール。
　新制度「マイナ免許証」で何が変わる？マイナカードと運転免許証が一体化。2025年3月導入へ！
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M8191&c=204669&d=7602
　即答できる？自転車は横断歩道を走行してもいいのか？【連載；弁護士に訊いてみた】
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M8192&c=204669&d=7602
　上下に旗を振ったら何の合図？高速道路での「フラッグサイン」にはこんな意味があった！
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M8193&c=204669&d=7602
　えっ！「国道1号」は東京－大阪間ではなかったって本当!?明治・大正・昭和での変遷を紹介。
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M8195&c=204669&d=7602
　最近、高速料金所に現れた「ETCサポート」って何だ？知らないと困る「サポートレーン」の用途とは。
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M8196&c=204669&d=7602
　なぜ渋滞中に車間距離をあける？高速道路で役立つ「渋滞吸収走行」のスゴイ効果とは。
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M8199&c=204669&d=7602
　JAF救援理由1位！なぜ「バッテリー上がり」は起こる？この“前兆”に思い当たったら要注意！
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M8200&c=204669&d=7602
　北陸（富山・石川・福井）のもらって嬉しいお土産ランキング
https://jafmate.jp/drive/must-buy-souvenir_20241222.html?utm_source=own_mail_2025010603&utm_medium=email&utm_campaign=jmo
　「アサヒ」より、メール。「2025年もアサヒで乾杯！キャンペーン！」。
https://www.asahibeer.co.jp/web-service/asahibeer/park/cp/241224-250114/form.wsp.html?CMD=onView
　「ソースネクスト」より、メール。「明後日まで1,999円／10000mAhのモバイルバッテリー <U割>」。
https://www.sourcenext.com/product/2000001458/?i=mail_mz_hw_htmlb&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
　「サストモ」より、メール。「いちごを365日収穫できる植物工場？　日本の技術で世界の農業に新たなスタンダードを」。
https://sdgs.yahoo.co.jp/originals/244.html?cpt_n=mailmaga&cpt_m=em&cpt_s=265&cpt_c=&cpt_k=ang_618247_220800748_20250107
「続たまプラーザ日記」南京町で老祥記の豚まんを堪能
http://blog.livedoor.jp/yukichisino/archives/58895331.html
「てつまんの写真日記 ～大和の四季を紡ぐ～」わずか3分の神聖ね「ドラマ」
http://blog.livedoor.jp/tezman_photo/archives/2158433.html
「ROAD STROM」新年初 腕の乳酸がヤバい鳥撮影
https://roadstrom.blog.jp/archives/37602663.html
「海外の万国反応記＠海外の反応」アニメのような日本の赤い列車
http://www.all-nationz.com/archives/1083050496.html

　1/7(火) 8:16配信の「鳥インフル感染の患者死亡 米国初」。
　新型コロナの時のようにパンデミックになるのか？？？
https://news.yahoo.co.jp/articles/b5c952c86ceeeb31b5e96c4a24f79d75aadf3c53

　2025年1月7日 12時30分配信の「秋田知事 能登断水めぐり国批判」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27897995/

　2025年1月6日 8時47分配信の「体重12kg減 冷蔵庫に不要なもの」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27889550/

　2025年1月7日 14時7分配信の「「全裸演出」大河で初導入の職種」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27898623/

　2024年12月18日の「この人」は、「愛知・豊橋の「これから出版」代表　水谷 真理さん(74)」。
　愛知県東三河を中心に地元の作家や歴史の発信に力を注いできた。出版社「これから出版」を同県豊橋市に設立して16年。「地方史は記録があるから楽しめる。誰かがやるべき仕事だと思った」と振り返る。書籍の編集から販売までを一手に担い、「豊川海軍工廠の記録 陸に沈んだ兵器工場」など32作品を世に送り出してきた。
　同社を起こす前は、子ども向け絵本の訪問販売で営業をしたり、照明や音響など舞台の裏方に携わったりしていた。そんな経験を生かして38歳の頃、舞台管理やイベントの企画会社「スタンバイ」を市内に設立した後、統合を機に「東雲座カンパニー」へ改称。かつて市民に愛された劇場「東雲座」に由来する。このとき併せて設けたのが、念願だった出版部門だ。
　2009年には月1回の談話サロン「窓の会」も始め、隔月機関紙は一度の休刊もなく今に至る。地域文化の発信地になりたい。舞台と芸術と出版に大手出版社とは事情が異なる。「損はしないが利益はない」と笑いつつ、信じて発行を続ける。「本という形に遺すｍことに意味がある。いつか誰かが読んでくれるから」
https://korekarabook.stores.jp/

　2024年11月8日の「地元の味わいグイッ　人気定番クラフトビール」。
　独自の味わいが魅力のクラフトビールが全国的に人気だ。浜松にも個性豊かな飲み口を楽しめる店が複数立地する。浜松市ギャラリーモールソラモ（中央区砂山町）で9月に開かれた浜松クラフトビールフェスでは2日間で約2万人を集めるほどに。ビールの一ジャンルとしてすっかり定着したようだ。
　かつて「地ビール」と呼ばれたクラフトビール。1994年の酒税法改正により大手メーカーだけでなく、小規模な醸造所でもビールが生産可能になり、各地で次々と地ビールが生まれ、ブームとなった。その後、人気はいったん落ち着くも、2000年代に入り、クラフトビールの名称で再び脚光を浴びるようになった。
　人気の高まる中、浜松クラフトビーフフェスへ出店したのは、マイン・シュロス（中央区中央）やオクタゴンブリューイング（同区田町）、オアシス（ウエストコーストブルーイング、同区田町）など県内外の21店舗だ。
　中でも浜松の老舗で知られるのはマイン・シュロス。ドイツビールの製造を28年間続けるビアレストラン。麦芽をドイツから取り寄せ、1516年に同国で発せられた製造方法「ビール純粋令」を守っている。純粋令とは「原料は麦芽とホップ、水、酵母だけとする厳密なルールだ。
　入店すると、直径約1.5ｍもある銅製の仕込窯3基が目に入る。店内での醸造を誇るように窯にライティングが施されている。
　宮津義之支配人(56)はクラフトビールの人気ぶりについて「大手メーカーにない独自の味わいはもちろん、醸造側の小回りが効く分、店内で聞くお客さんの声やスタッフの意見を製品開発に素早く結び付けられるからでは」と話す。
　ならば味を確かめなければと一番人気のヴァイツェンとゴクリ。主原料は商品の名の語源となった小麦だ。フルーティーな味わいを楽しみながら、ビールによく合うという店自慢のソーセージにかぶりつくと肉のうまみが口の中に広がった。
　「コロナ禍前と比べても、お客さんの数はぐっと増えた」と笑顔を見せる宮津支配人。ビール好きな人たちの支持はがっちりとつかんでいた。
田中記者のひとこと
　遠州地方でも、県内産のレモンや」浜名湖産のカキの殻を利用した商品が販売されたり、ランニングと結び付けたイベントが開催されたりと話題のクラフトビール。まだ飲んだことのない左党はぜひ試してみては。
https://craftbeerfes.hama-machi.net/
https://www.instagram.com/hamamatsu_craftbeer_festival/

　メールを確認したら「スマホ」の「ブラウザ」が勝手に開いている！？？？・・・「docomo」が遠隔操作で勝手に開いているのか？？？・・・これで、通信料を取られているのか？？？

　予約しておいた眼科に行く。それにしても風が強くて寒いね・・・。
　大きな病院を紹介してもらう。「いつが都合がいいですな？」と聞かれても、仕事のシフト表を持っているわけでないので、仕事がいつ入っているのか分からない。それなら、前回通院した時に「いつがいいですか？」と聞いてくれて、予約してくれたら、仕事の都合を開けることができたのに・・・！！！「仕事は休んでも通院が優先」なんて上から目線なのか？？？予定が分からないので、適当な日を予約してもらう。紹介状代も入って、2,280円也。

　薬局に行く。1,340円也。「マイナ保険証」は、投薬のデータが入っているはずなのに、「お薬手帳」の提示を求められた！！？？？「マイナ保険証」の意味がないジャン！！！！？？

・ラタチモ配合点眼「ニッテン」
・ブリンゾラミド懸濁性点眼液1％「ニットー」

　JAに行く。

　コンビニに行き、年賀状の追加を投函。
　「BIG」と「MEGA BIG」を買う。
　テレビ「芸能人格付けチェック」に登場した浜ちゃんの「エビチリ＆チャーハン」646円と「黒胡椒香る 餃子」322円を売っていた。
https://www.sej.co.jp/products/tvshow2501/

　病院に時間がかかったので、ジムはパスしよう。
　病院に行くと時間がかかるなぁ～！！！

　帰宅して予定を確認したら、予約した日は仕事だったよ・・・というか、病院の都合のいい日は全て仕事が入っていた。前回の通院で予約してくれていたら、仕事を開けることができたのに！！！

　ジムに行かなかったので、午後は、時間的にだいぶ余裕がある1日になった。
　しかし、歩数が少ない・・・。

　夕方は、先日の「寄せ鍋」の残りを使って「餅しゃぶ」で一杯♪お餅にすぐに火が入り、とろけます。まるでお雑煮です・・・！

即席スライス　しゃぶもち
　春・夏・秋・冬 いつ食べてもおいしい！
義士 登録商標
　ふっとうしたお湯につけて5秒で食べられる
　カップラーメンやバーベキュー・ジンギスカン・お好み焼きにもどうぞ！
　おみそ汁やおしるこに
　お鍋やすき焼きに！
　小麦を使わないイタリアン！
　ピザやラザニアのトッピングに！
　もちしゃぶのラザニア風
　カンタンに作れます。（レシピはウラ面に）
全国餅工業協同組合
　このマークは国内産水稲もち米100%で作った印です。
内容量 180ｇ
【もちしゃぶのラザニア風】（3～4人前）
①米粉（上新粉）大さじ3と牛乳又は豆乳（400㏄）を混ぜます。
②鍋にバター大さじ2を溶かし、①を入れ中火で混ぜながらとろみが出るまで煮て、塩・コショウで味を調えます。（ホワイトソース）
③フライパンにカットトマト缶詰（約400g）1缶の中身、おろしニンニク1片、おろしタマネギ大さじ2、塩・コショウを適量入れ、水分が飛び、とろっとなるまで煮ます。（トマトソース）
④グラタン皿に、トマトソース1/2、しゃぶもち3～4枚、ホワイトソース1/2の順に入れ、それをもう一度同様に繰り返し、最後にグラタン用チーズ（適量）を」散らします。
⑤余熱舌200℃のオーブンで約15分～20分焼きます。（表面に軽く焦げ目が付くのが目安です。様子を見て加熱時間を調整して下さい）

こちらからレシピの情報をご覧になれます。
　レシピ提供：おだクッキングスタジオ 様
名称 もち
原材料名 水稲もち米（国内産）
内容量 180g
100g当たり」225kcal、たんぱく質 4.1g
販売者 前原製粉株式会社
兵庫県姫路市青山北3丁目10番1号
TEL 0120-890520

　さらに「バターピーナッツ」♪
　268円÷300g＝100g約89円かな。
まめ工房
　味と原料にこだわって作りました。風味と食感をご賞味ください。
300g入り
644kcal 食塩相当量0.38g（100g当たり）
100g当たり 644kkcal、たんぱく質 21.5g
品名 バターピーナッツ
名称 豆菓子
原材料名 落花生、植物油脂、食塩
内容量 300g
原産国名 中国
加工者 株式会社 いこい
愛知県名古屋市西区比良3丁目468番地
TEL 0120-477-151

本日のカウント
本日の歩数：2,552歩
本日：56.9kg、15.7%
本日の餃消費量：0個
割り箸使　用量：0膳
COUNTER：000,336,092(37)

 

　昨日のテレビ「ごちそうカントリー」は、「伊豆の国市」。
https://www.tv-sdt.co.jp/gochisou/archive/?seq=92918
　1980年代、ミニトマトが登場
＊久保田 尚徳、由季子
＊千果（ちか）：
　甘味と酸味のバランスがひょく、コクがある。まん丸で赤色が濃くツヤがある
※斜め誘引
　ワイヤー誘引：隣の株の葉が重ならないので、光合成の効率が良い など。実の生える位置が高いので、収穫作業が楽、葉が重ならないので実が見えやすい など。
「おいしいをつくりましょ。」
【ミニトマトのキーマカレー】
『材料』(4人分)
・ミニトマト・・・2パック(400g)
・タマネギ・・・大1個
・マッシュルーム・・・80g
・ニンニク・・・1かけ
・塩・・・適量
・ひき肉・・・400g
・コンソメ(顆粒)・・・大さじ2
・塩麹・・・大さじ2
・カレー粉・・・大さじ2
＜盛り付け用＞
　カラフルミニトマト・・・適量
　半熟卵・・・2個
　リーフレタス・・・適量
・ご飯・・・3合
『作り方』
①みじん切りにしたタマネギ、マッシュルーム、ニンニクをフライパンに入れ、塩をふり、蒸し焼き(油は無し、弱火で2～3分)
②ミニトマトはヘタを取り、縦半分にカットしておく。
③野菜がしんなりしてきたら、ひき肉とコンソメを加える。
④ひき肉の色が変わるまで蓋をして、いじらず火を通す。
⑤ひき肉の色が変わったら、ひき肉を軽くほぐし、ミニトマトと塩麹を加える。全体が馴染むようによく混ぜ合わせ、フライパンの蓋をして、しばらく加熱。
⑥カレー粉を加え、水分を飛ばしながらさらに加熱したら、器に盛り付け完成!
【ミニトマトのキムチ和え】
　ミニトマト、キムチ、ワカメ、ゴマ油、すりゴマ

　「相葉マナブ」は、「新春恒例 第9回 マナブ餅つきスペシャル！」。
https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/backnumber2/0175/
「東京八王子市」
＊米農家　石川 研、康子
※マンゲツモチ：
　お米1粒1粒が丸い。弾力・粘り・コシがある高級種。
【お餅】
『材料』
・もち米・・・2升
・もちとり粉・・・適量
・しょう油
・きなこ
『作り方』
①一晩水に浸したもち米をせいろに入れる。中央をくぼませる。
②火のついたかまどに水の入った釜、その上にせいろをのせ、蓋をして40分蒸す。
※中央に窪みを作ると熱が均一に通る
③炊き上がったもち米をせいろから臼に移して、杵を押し当ててこねる。
④もち米がまとまってきたら、杵でつく。
⑤もちつきが終わったら、もちとり粉が入った木桶に入れる。
⑥木桶から餅をとり、
⑦お好みでしょう油やきなこ（きなこ1：砂糖1：塩少々）をつけて食べる。
【つゆ餅】
※つゆ餅：
　ダシ汁に餅をつけて食べる。家庭によっては味噌を入れる食べ方も。
『材料』
・もち・・・適量
・味噌・・・適量
・かつおダシ・・・適量
『作り方』
①かつおダシに味噌を濃いめに溶かし、温める。
②お椀につゆを入れ、お好みの量の餅をつけて食べる。
＊《日本橋 ゆかり》昭和10年創業、3代目 野永喜三夫
【シン・雑煮】
　①餅に焦げ目をつける　②大さじ3杯の白だしが美味しいダシに　③具材を煮てダシをとる
『材料』（4人分）
・切り餅・・・4個
・にんじん・・・2cm
・小松菜・・・1株
・鶏もも肉・・・150g
・紅白かまぼこ・・・各4切れ
・水・・・700mL
・白だし・・・大さじ3
・ゆず皮
『作り方』
①餅はトースターで焼き目がつくまで焼く。
※餅は焦げ目をつけてダシに絡ませると美味しい
②にんじんは輪切り、小松菜は根元を落として4cmに切る。鶏もも肉は少し大きめにきる。
※にんじんは、香りを残すため皮付きのまま使う
　鶏肉は煮ると縮むので大きめに切る
③フライパンに水、白だしを入れ、紅白かまぼこ、にんじん、鶏もも肉を入れて中火にかける。
※大さじ3杯の白だしだけで美味しいダシになる
　コールドスタートでゆっくり具材に火を入れて旨みを溶かし出す
④ひと煮立ちしたらアクをとり、小松菜を加えて煮る。
⑤お椀に焼いた餅、具材を入れ、焼き餅にかからないようにつゆを注ぐ。ゆず皮をのせる。
※餅の香ばしさを生かすため、ダシをお餅に直接かけない
＊料理研究家　市瀬 悦子
【カルボ餅】
　①温泉卵と粉チーズで簡単カルボソースに　②餅は焼かずに蒸し茹でにする
『材料』（2人分）
・切り餅・・・4個
・薄切りベーコン・・・3枚
・温泉卵（市販のもの）・・・2個
・マヨネーズ・・・大さじ2
・すりおろしにんにく・・・小さじ1/4
・粉チーズ・・・大さじ1
・塩・・・ひとつまみ
・水・・・大さじ6
・粗挽き黒コショウ・・・少々
『作り方』
①薄切りベーコンは1cm幅に切る。切り餅は半分に切る。
②ボウルに温泉卵、マヨネーズ、すりおろしにんにく、粉チーズ、塩を入れ、とろみがつくまで泡だて器で混ぜる。
※マヨネーズでカルボソースにコクを出す
　温泉卵と粉チーズで火を使わずカルボソースに！
　カルボソースは、パスタ・蒸したじゃがいも・ブロッコリーなどにも合う！
③フライパンに薄切りベーコンを入れて中火で熱し、軽く焼き色がつくまで炒めて取り出す.。
④同じフライパンに切り餅、水を入れてふたをし、中火で2～3分蒸し茹でにする。水気を切りながら餅を取り出す。
※餅を蒸すことでふっくら・とろっとした仕上がりに！
⑤②に蒸し茹でした餅、焼いたベーコンを加えて和える。器に盛り、粗挽き黒コショウをふる。
＊料理研究家　寺田 真二郎
【もち餅！ウインナーロールパン】
　①餅にホットケーキミックスを加える　②バターとハチミツで生地をしっとりさせる
『材料』（5個分）
・切り餅・・・1個
・牛乳・・・大さじ2
・ホットケーキミックス・・・60g
・バター・・・5g
・はちみつ・・・小さじ1
・ウインナー・・・5本
・サラダ油・・・適量
・溶き卵・・・1個
・ケチャップ・・・適量
・パセリ・・・適量
『作り方』
①耐熱ボウルに切り餅、牛乳を入れ、600Wの電子レンジで2分加熱する。菜箸で軽く混ぜる。
②①にホットケーキミックス、バター、はちみつを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
※ホットケーキミックスで発酵いらずのパン生地になる
　バターとハチミツで生地がしっとりとする上、風味もよくなる
③ひとかたまりになるまで手でこねたら、生地を5等分にする。
※餅が冷めると伸ばしづらいので、温かいうちに成形する
④生地を長さ25cm程度の細い棒状に伸ばし、ウインナーに巻きつける。サラダ油を塗った天板に生地をのせ、溶き卵を薄く塗る。
※溶き卵を塗ると表面にツヤが出る
⑤オーブントースターで約10分焼く。途中5分ほどで焼き色がついたら、アルミホイルを被せて焼く。
※表面が焦げないよう、途中でアルミホイルをかぶせて加熱する
⑥ケチャップ、パセリをかけて皿にのせる。
＊《アロマフレスカ》原田 慎次
【焼き餅のカチョ エ ペペ】
　①餅は焼きと茹での2種類使う　②餅と相性抜群の太めのパスタを使う　③仕上げに「 ？ 」をトッピング
※カチョ エ ペペ：
　イタリア語で「チーズとコショウ」を意味するローマ名物パスタ料理
『材料』（2人分）
・パスタ（1.8ｍｍ）・・・120g
・しゃぶしゃぶ用餅・・・12枚
・塩
・バター（食塩不使用）・・・30g
・」粗挽きコショウ・・・少々
・パルメザンチーズ・・・40g
・焼のり・・・2枚
『作り方』
※切り餅を薄くスライスすれば代用可能
①しゃぶしゃぶ用餅は半量（6枚）を半分に切り、もう半量（6枚）は焼き網で焼く。
※茹でてソース用と焼き餅用の2種類使う
②沸騰したお湯に塩（塩分濃度0.5％）を入れ、表示よりも1分短く茹でる。パスタが茹であがる1分前に半分に切ったしゃぶしゃぶ用餅を入れて茹でる。
※パスタの茹で汁を使うため塩は少なめ
　太めのパスタ（1.8㎜）が餅とチーズが絡んで相性抜群
③ボウルに茹でた餅、茹で汁（100mL程度）、バター、粗挽きコショウ、パルメザンチーズを加えよく混ぜる。
※茹で汁をたっぷり入れる
④皿に盛り、焼いた餅をのせ、焼き海苔をちぎってのせる。
※焼き海苔は、餅との相性抜群
https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/recipe2/0167/

　「ぐるっと静岡・知る人ぞ知る！静岡で見つけた絶品あったか料理」。「静岡朝日テレビ」って、静岡市周辺の情報が多いよね。他の地域の取材はしないのか？？？
https://www.satv.co.jp/0300program/dokoiku/
▲海の宝石！キラキラ輝く　絶品食材お鍋
《大井川港》焼津市飯淵（はぶち）
※桜えびの旬：
　春漁は、3月下旬～6月上旬、秋漁は、10月下旬～12月下旬
＜欣生丸＞
※桜えび漁：
　2隻の漁船で網をひく2そう船曳網漁業。
　水深30m～70m付近に浮上してきた桜えびを漁獲
　漁場が限られているので、漁船が密集すると漁獲競争や乱獲の原因になる。漁獲調整を行い、水揚量を分け合うプール制が設けられている。
※桜えびの体長などを調査することで資源を管理
《駿河もつ鍋 地魚 おかだ》創業から17年、駿河区南町4-6
☆葱鮪鍋 一人前 1,738円
・駿河もつ鍋 一人前 1,738円
　具材：白菜、白ネギ、ごぼう、さといも、蓮根、国産もつ
　煮えたら、生の桜えび、水菜を入れる
・〆のラーメン
《浜協直営食堂 さくら》焼津市飯淵1960
☆桜えびかき揚げ丼定食 1,100円
☆生桜えび丼定食 1,000円
▲飼育日数にこだわり！秘境で味わう贅沢「？？？？」鍋
「静岡市大野木」
《大野木荘》葵区梅ヶ島4269-10、昭和51年創業
　・岩紗参（いわじゅじん）1泊2食付き 1人 2万7,830円～／2名以上
☆いのしし鍋
　　味噌仕立てのスープ、白菜、水菜、いのしし肉など
・駿河軍鶏鍋
　　白菜、ネギ、湯波、駿河軍鶏
《駿河軍鶏 杉山養鶏場》
　駿河軍鶏140羽を平飼いで飼育
※駿河軍鶏：
　”黒笹”と呼ばれる黒い羽をもつシャモを中心に、比内鶏や名古屋種など「うまい」と言われる7種類を交配
※ブロイラー：飼育日数 約50日
　駿河軍鶏：飼育日数 雄約120日、雌約150日。長期で飼育した方が肉に味がのる
※エサ：
　トウモロコシの代わりに飼料米（臭みが軽減）、静岡県産の緑茶を配合（病気にならない）
・駿河軍鶏鍋コース
　　静岡県産黒毛和牛の鉄板焼き、梅ヶ島産あまごの塩焼き、干し柿の天ぷら
※梅ヶ島コンヤ温泉：
　強アルカリ温泉（pH10.3）が湧き出ている。江戸時代から紡がれ「奇跡の湯」と言われている。
▲静岡のソウルフード！この道40年のお母さんが作る珠玉の「？？？？」
《おでん処 ききょう》葵区常磐町1丁目8-7
・おでん オススメ3点セット
　　黒はんぺん、牛すじ、大根
・たけのこ
・じゃがいも
・ごぼう天
・角焼
・牛：牛すじ、フワ
・豚：モツ、ガツ
・鶏：鶏皮、手羽先
※飲めるお出汁
※静岡おでん：
　お出汁とおでん種は一緒に食べないスタイルが一般的

　「フットマップ」は、「亀岡・京丹波 編」。
https://www.ktv.jp/footmap/
＜JR亀岡駅＞
　　《京都るり渓温泉for RESTRESORT》
▲山奥にえっ異国？紳士淑女になりきり写真撮影
《英国村》亀岡市
　まるで絵本の世界！イギリスの田園地帯 コッツウォルズの景色を再現
・入村料　11,000円
＊宿泊客専用パブ
＊ドゥリムトンビレッジ　MARRIE（マリー）
・1棟1泊朝食付 40,000円～
・ピクニックアフタヌーン 5,000円
▲超希少！亀岡の幻食材 手ごね「 ？ 」
《牛肉 Restaurant 牛楽》亀岡市
※亀岡牛：
　年間生産量が500頭あまり。その希少性から”幻の和牛”とも称される。寒暖差35℃の厳しい環境が肉を引き締め、甘みとコク深い味わいに
　亀岡牛専門店「木曽精肉店」の直営店
・国産黒毛和種 亀岡牛 リブロースステーキランチ ランチセット（ミニサラダ・スープ・御飯）　2,475円
　　自家製おろしポン酢で
・国産牛黒毛和種　亀岡牛100% 手ごねハンバーグランチ 牛楽特製デミグラスソース 1,500円
https://www.ktv.jp/footmap/241130.html

　「ぶらり訪問 珍湯たび」は、「静岡県西伊豆編」。
https://www.bs4.jp/chinyutabi/
▲目指す珍湯は 泳げる珍湯
《西伊豆町営 やまびこ荘》
・入浴料 中学生以上300円、小学生以下150円、宿泊者無量
▲目指す珍湯は　火サス珍湯
＜静岡県西伊豆町 沢田公園 露天風呂＞
・入浴料 12歳以上600円（町内在住者400円）、6歳以上12歳未満・町内在住65歳以上200円
《堂ヶ島食堂》
・塩カツオうどん 759円（税込）
※塩カツオ：
　鰹を塩漬けにして作る西伊豆町伝統の保存食
　《西伊豆 サカヤ菓子店》
　・伊豆ぶし 120円（税込）
▲目指す珍湯は 100リットル100円
＜堂ヶ島温泉スタンド＞
・代金 100リットル100円

　「365日の献立日記」は、平成元年1/16の献立。
https://www.nhk.jp/p/ts/DGZMN8GNRZ/episode/te/57N77G6L8M/
　すきやき（ねぎ、牛肉、しらたき、ほうれん草、生ゆば、生麩、餅、玉子）、のり、たたみいわし、おみおつけ（かわめ、油あげ）
【すきやき】
①お餅、生麩、よもぎ麩、ほうれん草を切る
②割り下は酒、みりん、醤油
③鉄鍋で牛脂を炒める。ネギを炒める
④肉を入れる。きび砂糖をかけ、割り下を入れる
⑤溶き卵をつけて食べる
⑥野菜、餅を入れる
『一年じゅう旬の青豆』沢村貞子

　「何度も食べたい！UMAI味」は、#9「銀座で寿司ぶら」。
https://www.twellv.co.jp/program/tabi/umaiaji/
《銀座 白金や（しらがねや）》中央区銀座4-13-16
・六歌仙容彩（6種8個入り）　※炙り稲荷
　　山椒、紅生姜、五目、栗、紫蘇、胡麻
《SHARE THE TOKYO SUSHI BAR》中央区銀座2-4-18
　和食の概念を覆すアレンジメント創作和食が味わえる！！
・ロース寿司 盛り合わせ（4種8貫）
　　スパイシーツナロール、チキンロール、カリフォルニアロール、牛炙りロール生雲丹添え
・鮭とたっぷりイクラの釜炊き御飯

　「スポーツくじ」より、メール。
　本年もスポーツくじをどうぞよろしくお願いいたします。
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「Mikageマダムの夕食レシピ」お雑煮に飽きたので朝食は鯛麺
http://blog.livedoor.jp/mikage_madam/archives/38890775.html
「わんぽの毎日ブログ」事件は起きない 平和な三層構造
https://silversilver181.livedoor.blog/archives/27695800.html
「しがない庶民の独り言」横浜の海にユリカモメの大群飛来
https://shiganaishomin.com/archives/43308878.html
「ハイブリッドキッズ育児日誌 ～コレってあるあるですか？～」「正月ってなに？」な息子たち
https://lifewithhybridkids.blog.jp/archives/26635862.html
「倍速VIP」インドネシアが神国すぎるんだが
http://ryusoku.com/archives/5576280.html

　1/6(月) 10:32配信の「住宅ローン 返済保障で差別化進む」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/6b6c51b38767edb2f2b1c2f038adf849f3eab363

　1/6(月) 10:51配信の「漁船転覆「魚とれすぎて傾いた」」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/83fc68e9f52d8816f415b0bd5fdddf926f961dfb

　2025年1月6日 13時32分配信の「退職代行 1日の依頼数が過去最高」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27891345/

　2025年1月6日 14時52分配信の「韓航空機事故 日本から犯行声明」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27891901/

　2025年1月6日 13時17分配信の「ニチガク社長出てこい 生徒憤り 新着」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27891259/

　2025年1月6日 11時4分配信の「ソウル→佐賀 衝撃の片道5570円」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27890107/

　2025年1月6日 14時0分配信の「ラーメン1杯 1000円の壁が崩壊」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27891498/

　2025年1月6日 8時54分配信の「もう東京のホテルには泊まれない」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27889579/

　2025年1月6日 9時26分配信の「アナが暴露していた悪しき習慣」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27889590/

「【速報】自民党8億円寄付「けじめにならない」85％ 1月JNN世論調査」
https://www.msn.com/ja-jp/news/national/%E9%80%9F%E5%A0%B1-%E8%87%AA%E6%B0%91%E5%85%9A8%E5%84%84%E5%86%86%E5%AF%84%E4%BB%98-%E3%81%91%E3%81%98%E3%82%81%E3%81%AB%E3%81%AA%E3%82%89%E3%81%AA%E3%81%84-85-1%E6%9C%88jnn%E4%B8%96%E8%AB%96%E8%AA%BF%E6%9F%BB/ar-AA1wZx9U?ocid=msedgdhp&pc=U531&cvid=85ca56e9ab154f168ee23561f7bb0451&ei=7

「【速報】「ワンチームで県政を」斎藤知事が幹部職員を前に年頭の挨拶「大切なのはコミュニケーション」」
https://www.msn.com/ja-jp/news/national/%E9%80%9F%E5%A0%B1-%E3%83%AF%E3%83%B3%E3%83%81%E3%83%BC%E3%83%A0%E3%81%A7%E7%9C%8C%E6%94%BF%E3%82%92-%E6%96%8E%E8%97%A4%E7%9F%A5%E4%BA%8B%E3%81%8C%E5%B9%B9%E9%83%A8%E8%81%B7%E5%93%A1%E3%82%92%E5%89%8D%E3%81%AB%E5%B9%B4%E9%A0%AD%E3%81%AE%E6%8C%A8%E6%8B%B6-%E5%A4%A7%E5%88%87%E3%81%AA%E3%81%AE%E3%81%AF%E3%82%B3%E3%83%9F%E3%83%A5%E3%83%8B%E3%82%B1%E3%83%BC%E3%82%B7%E3%83%A7%E3%83%B3/ar-AA1x0wZw?ocid=msedgdhp&pc=U531&cvid=7ba12def98514ff890ee5bb14213f21b&ei=5

　2024年12月19日の「この人」は、「自宅裏の倉庫を絵本図書館に改装 二木 裕子さん(64)」。
　12畳ほどのスペースに約1,200冊の絵本が並ぶ。懐かしのタイトルを見つければ「もう1回読んで」と子どもにせがまれた時の記憶がよみがえる。今年7月に石川県小松市の自宅裏倉庫を改装し、私設図書館「旅する絵本図書館」を毎週水曜日に開いている。
　仕事の合間の20分間だけ本を読むために毎週欠かさず通う人、手に取った本を仲立ちにして自分の経験や考えを話し出す人。利用者同士でおすすめの絵本を交換する姿も。絵本図書館の過ごし方はさまざまだ。
　同県七尾市出身。小学生の頃から図書館の古い本のにおいが好きだった。使っていたしおりに刻まれた言葉「読書は心の栄養です」は今も忘れられない。
　26歳の時、結婚を機に小松へ。自身の子どもが通う小学校で絵本の読み聞かせのボランティアを始めた。絵本を集めていくうちに「自宅で図書館を開き、留守番をするおばあちゃんのようになりたい」。そんな老後を描くようになった。
　「絵本を通じて地域の人々が交流してくれれば」とほほ笑む。老後の夢をかなえた空間には毎週、「心の栄養」を求めて人がやってくる。
https://www.instagram.com/tabisuru_ehon_tosyokan/
https://librize.com/places/11814?srsltid=AfmBOor0kvPaUEYDH2U8SdyauUB7LnjDfzMfC8Fo5Uoj6hhgalCKEipY

　「IME」って、バカだよね。「いしかわけん」を変換したら「石川健」と出た。人の名前なんだろうけど、それより県名の「石川県」の方がよく使われるんじゃないのか！！！？
　「市」の入力も変！・・・「氏」になってしまい、地名は出ない！！！？

　映画「妖星ゴラス」を見に行く。ネットで予約して出かける。
　雨がパラパラしているね。

　ずっと気になっていた・・・道路にペイントされているものは、何を意味するんだろう？？？

　信号待ちをしている時、左右の信号が赤になってからどれくらいでこちらの信号が青になるんだろう、と見てみた。
　左右の信号が赤になってから、2、3秒してからこちらの信号が青になった・・・。一昨日の車は、完全に赤信号で突っ込んで来たんじゃないか！！！40㎞/hで走っているとすると、2、3秒もあれば交差点を過ぎるだろう！！！多分、赤信号になってから2、3秒経って交差点に突っ込んできたんだろうから、青信号のこちらの車とぶつかりそうになったんだろう！！！最低のドライバーだった↓↓↓

　映画館に予定よりも早く到着。
　だんだん混んできた・・・何の映画が人気なんだろう？？？
　やがて、開場、開演。
　予告映像が長いから「寝落ち」しちゃうよ・・・暗いんだから！！！気がつくとちょうど始まった！！
　映画「アルマゲドン」は、この設定をマネしたのか？？？
　JX-1 隼号
　JX-2 鳳号
　宇宙パイロット
　sppc
　ウルトラマンのジェットビートルみたいなものが出てきたね。
　「ゴジラ」の音楽に似ているBGMも流れた。

「妖星ゴラス」
燃える妖星が地球に急接近！人類滅亡の危機を描くSFスペクタクル
・監督 本多猪四郎
・出演者 池部 良、白川由美、久保 明、水野久美、平田昭彦、佐原健二、太刀川寛、志村喬
・1962年/日本/カラー/88分
「解説」
　燃える妖星が地球に急接近！人類滅亡の危機を描くSFパニック・スペクタクル。同じ題材を扱った『ディープ・インパクト』(98)や『アルマゲドン』(98)とこの作品が異なる点は、衝突を回避するために地球自体の軌道を変えるという壮大なアイディア。南極大陸に建設される地球推進用ジェットパイプのミニチュア撮影は、特撮美術の粋を極めた名場面。
「物語」
　土星探査に向かっていた宇宙船・隼号は、途中、黒色矮星ゴラスの観測に赴いたが、その強大な引力に引き寄せられて爆散、乗組員全員が殉死する。隼号から送られたデータによると、ゴラスが今の進路のまま進めば2年半後に地球に衝突するという。事態を重く見た宇宙物理学会の田沢博士(池部良)と河野博士(上原謙)の働きかけにより、全世界の科学者が一堂に会し、衝突回避のため地球を40万キロ移動させ、軌道を変える計画が立案された。
「こぼれ話」
　園田智子役の白川由美さん(1936～2016)は、これまで「午前十時の映画祭」でも上映された『空の大怪獣ラドン』(56)、『地球防衛軍』(57)でもヒロインを務めた、特撮ファンお馴染みのクール・ビューティ。本作の前年には、今回上映される小津監督『小早川家の秋』(61)にも出演した。活動の場をTVに移してからは、「家族ゲーム」(83)をはじめ、「ハケンの品格」(07)、「家政婦のミタ」(11)、「ドクターＸ～外科医・大門未知子～」(13)など、晩年まで活躍した。
https://asa10.eiga.com/2024/cinema/1326/

東宝特撮映画てんやわんや
　日本の特撮の第一者といえば、もちろん円谷英二である。円谷にょって、『ハワイ・マレー沖海戦』（1942）など、高度な特殊撮影を使った映画が生まれ、そして『ゴジラ』（1954）でついに特撮映画というジャンルが確立するのだ。ここから「ゴジラ」「ラドン」「モスラ」といったお馴染みの怪獣たちが毎年のように大活躍と言いたいところだが、実際には東宝特撮映画はその方向を模索して異種格闘技のような状態に突入する。『ゴジラ』の翌月に公開された『透明人間』（1954）は着ぐるみ特撮の『ゴジラ」とは違い、光学合成を主に使った特撮作品である。この流れは『美女と液体人間』（1958）『電送人間』（1960）『ガス人間第1号』（1960）、この三本を変身人間シリーズと呼ぶらしいが、更に『マタンゴ』（1963）と続く。そして宇宙を舞台にした近未来SFとして『地球防衛軍』（1957）『宇宙大戦争』（1959）『妖星ゴラス』（1962）があり、更に近未来ではないが、SF冒険活劇である『海底軍艦』（1963）があるのだ。そして忘れてはいけないのは特撮を使った反核映画『世界大戦争』（1961）である。これだけの作品群があって、当たり前に『モスラ』（1961）『キングコング対ゴジラ』（1962）『モスラ対ゴジラ』（1964）『三大怪獣　地球最大の決戦』（1964）があるのだ。東宝特撮映画大繁盛、円谷英二フル回転である。その後、1966年から始まるテレビ番組「ウルトラQ」「ウルトラマン」の大成功により、怪獣映画ブームが起こり、特撮映画イコール「怪獣映画」となっていくのだった。

　映画後、「信金」のATMで映画代を入金。
　格安スマホのボースがあって「ポケットディッシュ」を配っていたけど、ティッシュには「広告」が入っていない・・・これも経費節減！？
　スーパーに入る。野菜が超高いね↓↓↓こんな時は、安定して安い「もやし」に頼るしかない。
　「もやし」21円、「イチビキ ぜんざい」105円、「花かつお」70g256円、「餅しゃぶ」170円、「うどん」24円、「バターピーナッツ」300g245円、「納豆」53円、「豆腐」42円を買う。」
　会員にて3％引き。
　あれっつ！？「ぜんざい」が116円になっている！？？？ポップを持ちに行ってレジで聞く。違った商品じゃないか！！！ポップの位置が違っていた・・・105円のものと116円のものが反対に入っていた・・・↓↓↓「カネスエ」さん、しっかりしてよ！！！
https://zazacity.jp/shop/kanesue/

　映画を見ている間に雨が降ったみたいだね。もう上がっていた。
　帰宅してしばらくしたら雨が降り出した！

　夕方は、「純米吟醸　峰乃白梅」で一杯♪
純米吟醸　峰乃白梅 みねのはくばい　生酒
品目 日本酒
原材料名 米（国産）、米こうじ（国産米）
精米歩合 55%
アルコール分 16度
製造年月 19.05
製造者 峰乃白梅酒造株式会社
新潟県新潟市西浦区福井1833
https://www.facebook.com/minenohakubai33/

　アテは「マルちゃん 焼そば」♪もやしと、玉ネギ、豚肉をいれました！

マルちゃん
　焼そば
　粉末ソース ふりかけ 付
1食（100g）当たり 452kcal、たん白質 9.3g

賢者のメガパック
　国産もっちり豚小間切れ
　100g当り 84円
㈱ビッグ富士エブリィビッグデー入野店

asuna 緑豆もやし
　みずみずしい、シャキシャキのもやしです。
180g
100g当たり 14kcal
「おいしく仕上げる 調理ポイント！」
・水洗い
　水洗いせずにご利用いただけますがサッと水洗いすることで風味や歯応えが良いシャキシャキ食感が得られます。
・ゆでる
　サラダ油小さじ1と塩ひとつまみを入れたたっぷりのお湯にもやしを入れて、再沸騰してから更に10～15秒程ゆでます。（水で冷まさないでください。）
・炒める
　よく熱したフライパンに油を入れ、サッと手早く炒めます。
・レンジ
　お皿・ボウル等の容器に移し、レンジで3分（600W）加熱します。
※ランプなしで大丈夫。水分が飛び、味が凝縮されます。サラダの具材にもお勧めです。
名称 もやし
もやしの種子 緑豆
原産地 岐阜県
製造者 アスナ株式会社
岐阜県揖斐川郡揖斐川町脛永字北粕川1781番

本日のカウント
本日の歩数：7,649歩
本日：57.5kg、16.0%
本日の餃消費量：0個
割り箸使　用量：0膳
COUNTER：000,336,055(22)

 

 

 

　新年あけましておめでとうございます
「1月の壁紙」
https://item.rakuten.co.jp/snowland/kagebami-kitaguni/

　「くらし歳時記」は、「小正月」。
　歳が明けた元日から7日までを「大正月（おおしょうがつ）」というのに対し、15日（または14～16日）を「小正月（こしょうがつ）」といいます。昔は元日から小正月までを、年神さまがいる”松の内”として、正月飾りは小正月に片づけていました。江戸時代に幕府が松の内を7日までと改めたことで、関東地方などでは松の内は短くなりましたが、現在でも小正月までを松の内とする地域もあります。小正月には魔除けの力があるとされるあずきを使った、あずきがゆを食べる風習があり、一年間の邪気を祓い、五穀豊穣を祈ります。
七草がゆと鏡開き
　元日から小正月までには7日の「七草」や11日の「鏡開き」があります。7日の七草は、この日に7種の春の若葉を加えたおかゆを食べて一年の無病息災を願います。また、1月7日は五節句のひとつで、一年の最初の節句である「人日（じんじつ）の節句」でもあります。鏡開きには神さまにお供えしていた鏡餅をおしるこなどにして食べます。鏡餅は刃物で切らず、木づちなどでたたいて細かくするのが決まり。鏡開きは武家発祥で、刃物で切るのは切腹が連想され、縁起が悪いとされたからです。また、神さまとの縁が切れないように「切る」という言葉は避け、「開く」という表現が使われます。

　今日は、「元日」。
【華やか手まり寿司】（6個（各1個）分511kcal）
元日の食卓に、彩りよく並べましょう
『材料』（12個分）
・温かいごはん・・・1合分（約350g）
＜寿司酢＞
　酢・・・大さじ2
　砂糖・・・大さじ1
　塩・・・小さじ1/4
・まぐろ（刺身用）・・・4切れ　
・サーモン（刺身用）・・・4切れ　
・鯛（刺身用）・・・4切れ　
・ほたて貝柱（刺身用・厚みを半分に切る）・・・1個分
・こはだ（酢じめ）・・・2切れ
・卵・・・1個
・きゅうり・・・適量
・生食用蒸しえび・・・2尾
＜飾り＞
　白いりごま・・・適量
　アボカド（1.5cm四方に切る）・・・適量
　花穂じそ（花をはずす）・・・適量
　いくら・・・適量
　芽ねぎ（長さ2cmに切る）・・・適量
・しょうゆ（お好みで）・・・適量
・練りわさび（お好みで）・・・適量
『作り方』
①ボウルに〔寿司酢〕の材料を入れて混ぜ、ごはんに回しかけて切るように混ぜる。12等分にして丸める。
②卵は溶きほぐし、フッ素樹脂加工のフライパンに入れて弱火にかけ、菜箸で細かく混ぜながらいり卵にする。きゅうりはピーラーでリボン状に2枚削り、長さを半分に切る。
③まぐろ、サーモン、鯛はそれぞれラップに2切れを1組にして少し重ねて置き、1をのせ、ラップで丸くととのえながら茶巾しぼりにする。同様にほたては1切れに1をのせて茶巾しぼりにする。こはだは1切れを皮を下にして置き、2のいり卵適量と、1を置いて茶巾しぼりにする。それぞれ2個ずつ作る。
④きゅうり2切れを1に巻き、蒸しえびをのせて形をととのえる。同様にもう1個作る。3のラップをはずし、まぐろにごま、サーモンにアボカド、鯛に花穂じそ、ほたてにいくら、こはだに芽ねぎを飾る。お好みでしょうゆとわさびを添える。

　昨日のテレビ「孤独のグルメ2024大晦日SP」は、「太平洋から日本海 五郎北へ あの人たちの所まで。」。
https://www.tv-tokyo.co.jp/kodokunogurume_omisoka2024/
「横浜市」
＜JACK & BETTY＞映画館
※世田谷 510 す ・563
「日野市」
《イタリア家庭料 リストランテ ピッコロ レガーロ》
・モッツァレラチーズとアンチョビのピッツァ
・フェットチーネ キャベツとアンチョビ ベーコンのクリームソース（ハーフ）
・紋甲イカのイカ墨ソース（ハーフ）
「八王子市」
＜有限会社 鈴木映画＞
八王子市別所1-23-9 A-101
http://www.suzukieiga.co.jp
「飯田市」
＜飯田トキワ劇場＞
《味の焼肉 焼肉の街飯田　焼肉 吉美》
・ウーロン茶
・野菜盛り ※飯田の焼肉には野菜が付く
・ライス
・生ラム
・カシラ
・ホルモン
・漬物（飯田かぶ菜・たくあん）
※タレに唐辛子と酢を入れる
・豚バラ
「七尾市」
《ホテル　のと楽》
「鳳珠郡（ほうすぐん）穴水町」
＜穴水町さわやか交流館プルート＞
《あなみずスマイルマルシェ》
《ちゃんこ鍋 一品料理 力》
・ちゃんこ鍋 2,500円
　　よもぎの生麩
・ウーロン茶
・かき天ぷら 1,000円
・かきバター焼 1,000円
・〆の雑炊
＜穴水町さわやか交流館プルート＞
・年越しそば

　「あなたとグルメ💛」は、「埼玉県で北本トマトカレー」。
https://thetv.jp/program/0000934868/
《couinA D》北本市宮内3-202
TEL 048-542-2559
・トマトカレー
　　とまとリゾット

　「漂流兄妹 ～理科の知識で大脱出！？～」は、（13）「無人島生活ふたたび！？」。
https://www.nhk.jp/p/ts/P1LXR86R3J/episode/te/9LW8P839W1/
＊引っ越しをしよう
＊お兄ちゃんのクラフトコーナー 椅子編
＊水をきれいにしよう
　炭を作る（缶に木を入れ穴を開けた蓋をして、火にかける）
・ろ過装置（ペットボトルに布す、砂、炭、小石）
＊ペットボトルロケットで遊ぼう
　ペットボトルに水と入浴剤を入れ、コルクで蓋をする

　「クラブツーリズム」より、メール。
http://xn--tchttps-984f//www.club-t.com/theme/?argument=UCwNomcJ&dmai=a674f9aa67865d&utm_source=mail&utm_medium=crm&utm_campaign=00_mail_crm_14239&utm_content=14239
　「ソースネクスト」より、メール。「家電を雷から守るトリプルタップ」。
https://www.sourcenext.com/product/2000001419/?i=mail_mz_hw_htmlb&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
　「サストモ」より、メール。「元Juice=Juiceリーダー・宮崎由加が見つめる能登と石川。愛と発信で支える復興と未来」。
https://sdgs.yahoo.co.jp/originals/242.html?cpt_n=mailmaga&cpt_m=em&cpt_s=263&cpt_c=&cpt_k=ang_616636_220793496_20250101
「食事と旅と時々鉄分」JALサクララウンジへ行ってみた
https://hossyweb.blog.jp/archives/30711969.html
「おしゃこの育児絵日記」Xmas前日 サンタをおもてなし
https://oshaco.blog.jp/archives/43773832.html
「人魚がドレスに着替えたら」今年の「私のおすすめ本大賞」
https://lovablelovelies.blog.jp/archives/27594851.html
「自称名犬のブログ」久しぶり 上野動物園で気分爽快
http://jisyoumeiken.net/archives/56032897.html
「りずの書き散らかし」スーパーで婦人が不愉快な一言
https://rizunokakichirakashi.blog.jp/archives/27663601.html

　1/1(水) 7:21配信の「能登地震1年 なりわい再建に遅れ」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/1254fb9b34582b6eb5ea965c54b1622f5702e459

　1/1(水) 8:19配信の「大みそかの弁当配布 355人が並ぶ」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/4c2095c54b3f2066e5bccbadc372921b3a365e5e

　2025年1月1日 14時49分配信の「B'z&米津 一晩で100万再生超え 新着」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/0b39231d2a839de0ceaf969ef9cf25df978d3fc1

　2025年1月1日 13時40分配信の「年末に10億円当せん 一生安泰か」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27872494/

　2025年1月1日 12時37分配信の「85円に値上げ 年賀状離れが加速」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27872316/

　2025年1月1日 13時54分配信の「RIZINは未来に甘すぎ 平本恨み節」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27872579/

　今朝のコラム欄。
　日本海の荒波が寄せる石川県輪島市町野町曽々木。藤平朝雄さん（85）方の毎正月の雑煮は汁が薄口醬油（しょうゆ）味で、丸餅とその上に載せるボタノリ以外は入れない
▼ボタノリとは地元の海岸で冬に採れるイワノリのこと。採取を業とする近所の人に毎年頼むが、潮の香りがして本当においしいという
▼東京出身。旅で訪れたのが縁で、曽々木の若者向け宿泊施設で働いていた友子さんと結ばれ半世紀以上前にこの地に移ってから毎正月、この雑煮を食べているが、新年は肝心のボタノリがない。昨年の元日の地震で海岸が隆起し、岩場の環境は激変した。毎年採ってくれる人は「コケしかはえていない」と嘆いた
▼1年前に地震が起きるまで、家の目の前の海岸には、窓のような穴があいた奇岩「窓岩」があった。夕日の美しい景勝地だったが、」揺れで窓は崩れた
▼曽々木でも家々が壊れ、親類を頼って越した人や仮設住宅に移った人がいる。藤平さん宅は煉瓦が落ち雨漏りがするが、何とか住める。慣れた家で息子夫婦らが同居家族5人でそろっての年越し。「自分らはいい方です」と言う
▼藤平さんは、ボタノリがなくても元日には雑煮を食べると話していた。汁の中に餅だけでは寂しく、昨日会った時には「かまぼこでも入れますか」と思案していたが、さてどうするのか。いつもと違う味、いつもと違う正月。新たな年が能登でも始まった。

　「ボタノリ」ではないですけど、家では「板海苔」を炙って千切って、鰹節と一緒に、お雑煮に乗せます。「生海苔」がある時は「生海苔」だったかな。「ふのり」を入れても美味しいかも！
https://www.oishi-mise.com/hpgen/HPB/entries/133.html
https://www.funori.com/publics/index/17/

　去年買ったズボンをおろす。
TOBIRYU REAL SPIRIT
　静電素材
　丈夫な生地
NO 31626W スラックス
COL 65.キャメル
QUAL ポリエステル 65%、絹 35%
輸入販売元 クロダルマ株式会社
￥1,098

　初詣に行く。
　まず、氏神様にお詣りし、お札を納める。

　それから、「高塚熊野神社」に行く。
　お詣りを済ませると「花の舞」の樽酒のお神酒を振る舞っていた。
　それから「つるや製菓」のお餅と「ポテトチップス」をくれた。（ありがとうございます）

　境内で火を焚いていて、暖かい♪薪の力ってすごいよね！

「高塚熊野神社」
　開運みちびきの大神
　初宮詣・交通安全（車の祓い）・病気平癒・諸災厄払・家内安全・商売繁盛・方災難 等
浜松市中央区高塚町4708
TEL 053-448-2288
https://takatsuka-kumano.com
https://www.facebook.com/takatsukakumano/
https://blogs.yahoo.co.jp/takatsukakumano

　寒いので「大山 純米酒粕」で「甘酒」を作って飲みましょう！
　酒粕の甘酒は美味しくないので好きではなかったんだけど、美味しいお酒の酒粕で作る甘酒は美味しいんですよ！！！（昔は、そうどう不味い酒粕で甘酒を作っていたんだろうね！）
　【甘酒】のレシピは、だいぶ前にもらった「志太泉」の酒粕に載っていたもの。
『材料』
　酒粕 150g、水1リットル、砂糖 100g、塩 少々
　ショウガの搾り汁を入れる方法もあるようだ。
　今年の酒粕は水分が多いね。すぐに溶けた！美味しいjay♪♪♪
「大山 純米酒粕」
原材料名 米・米こうじ
加藤嘉八郎酒造㈱
山形県鶴岡市大山3-1-31

　お正月のテレビって、昔は「正月用の特番」ばかりだったけど、最近は通常の番組をお正月用にしたものが多いですよね！？それと昔の番組の「再放送」。

　テレビで「能登半島地震から、1年経つが復興進んでいない」と報道していたけど、個人の力では限界がある。地方公共団体や国が介入しないと復興は進まないんじゃないのか？？？
　「阪神淡路大震災」や「東日本大震災」は、「幹線路」だったから復興が早かったんじゃないのか・・・。行政や国は、幹線路ではない能登半島の復興には力を入れていないのではないのか！！”！？？？
　「スーパーマーケット どんたく」は、昔、よく行ったな。

　年賀状が夕方になっても届かない・・・。今までは遅くても昼には届いていた・・・。
　「0120-2328-86」に問い合わせても「大変込み合っている」という録音のアナウンスばかり何回も繰り返して、繋がらない↓↓↓
　サービスが悪いから郵便を使わないんだよ！使われないから赤字になり郵便料金を値上げる・・・そんなの悪循環だよ！
https://www.post.japanpost.jp/notification/pressrelease/2025/00_honsha/0101_01_01.pdf

　夕方は「ビンナガまぐろ お刺身用」で一杯♪
鮮度格別
　お刺身でもどうぞ
　ビンナガまぐろ お刺身用
産地名 韓国：太平洋海域
100g当り 120円
加工者 ㈱フィールコーポレーション EQVo!入野店

本日のカウント
本日の歩数：4,770歩
本日：57.8kg、16.1%
本日の餃消費量：0個
割り箸使　用量：0膳
COUNTER：000,335,915(47)

 

　昨日のテレビ「相葉マナブ」は、「マナブ！大豆から豆腐作り」。
https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/backnumber2/0174/
＊種まき
・トラクター
・電気柵
　電気柵に触れるとピリッとした痛みを感じるため畑に近付かなくなる。
　4600ボルト
※枝豆＝未熟な大豆
　収穫時期によって呼び方が変わる
＊収穫
・コンバイン
＊豆腐作り
【豆乳】
『材料』（作りやすい分量）
・乾燥大豆・・・200g
・水（ミネラルウォーター）・・・600mL
『作り方』
＜下準備＞
・乾燥大豆を水洗いし、たっぷりの水（分量外）に20時間ほど浸けておく（冬場の場合）
①しっかりと水気を切った大豆と水をミキサーに入れ、なめらかになるまで撹拌する。
②鍋に移し、焦げないように木べらで混ぜながら5～10分弱火にかける。
③沸騰して泡が上がってきたら、火を止めて泡が落ち着くまで置く。
④こし袋に入れて絞る。
【絹ごし豆腐】
『材料』（流しかん1台分）
・豆乳・・・500mL
・にがり（原液）・・・5mL
・水・・・10mL
『作り方』
①にがり（原液）と水をよく混ぜ合わせておく。
②型に冷やした豆乳とにがりを注ぎ、にがりが全体に行き渡るよう、静かに混ぜる。アルミホイルで蓋をして蒸気のあがった蒸し器に入れる。
③中火で約15分蒸し、火を止めて10分そのまま置く。
④粗熱が取れたら冷蔵庫で1～2時間冷やす。
⑤豆腐を水にさらしながら4等分に切り、型から外す。
【冷奴】
①お好みの薬味（みょうが、しょうが、青ネギ、塩、かつお節、のり）をかける
②醤油をかける
【厚揚げ豆腐】
『材料』
・絹ごし豆腐・・・1丁
・長ネギ（小口切り）
・おろししょうが
・しょう油
・揚げ油
『作り方』
①豆腐は半分に切り、キッチンペーパーで表面の水気を拭き取る。
※油が跳ねやすいので水分はよくふき採る
②160℃に熱した油で10～12分揚げる。
※低温でゆっくり揚げるｋもとでまわりがカリッと中がふわっと仕上がる
③皿に盛り、お好みで長ネギ、おろししょうが、しょう油を添える。
＊お揚げさん＆おいなりさんの由来
　油揚げやいなり寿司は神社のお供え物。敬ったり親しみを込めて「さん」がつくように。
【ちゃんこ料理 湯豆腐】
『材料』（4人分）
・絹ごし豆腐・・・2丁
・にんじん・・・1/4本
・ぶなしめじ・・・1株
・水菜・・・1束
・水・・・1L
・昆布・・・15cm
＜相撲部屋のタレ＞
　しょう油・・・大さじ4
　みりん・・・大さじ4
　かつお節・・・4g
　青のり・・・大さじ2
　卵黄・・・3個分
　水・・・180mL
『作り方』
①土鍋に水、昆布を入れておく。豆腐、にんじん、水菜は食べやすい大きさに切る。ぶなしめじは石づきを落として小房に分ける。
②土鍋ににんじん、ぶなしめじを入れて中火にかける。
③湯豆腐のタレを作る。小さめの鍋に水、しょう油、みりん、かつお節、青のりを入れて中火にかけ、沸騰させる。卵黄はよく溶きほぐしておく。
④調味料の鍋が沸騰したら火からおろし、フツフツが収まるまで30秒ほどおく。混ぜながら溶いた卵黄を少しずつ流し入れ、とろみをつける。湯豆腐のタレの完成。
⑤にんじんがやわらかくなったら、豆腐、水菜を入れて温める。
《日本橋 ゆかり》昭和10年創業、野永喜三夫
【シン揚げ出し豆腐】
　①フライパンを使って油は少なめ　②豆腐は水気を抜かない　③豆腐の美味しくなる揚げ方　④味の決め手！ごま油
『材料』
・絹ごし豆腐・・・1/2丁
・片栗粉・・・多め
・サラダ油・・・大さじ2
・めんつゆ・・・20mL
・水・・・60mL
・大根おろし
・おろししょうが
・青ネギ
・ゴマ油
『作り方』
①豆腐は4等分に切り、片栗粉をまんべんなくつける。
※多めの片栗粉の中で衣をつければ、はがれにくくなる
　水分を蓄えた豆腐を揚げれば、外側カリカリ、中はジューシーに
②フライパンにサラダ油を入れ、弱めの中火で温める。豆腐を入れ、カリカリになるまで弱火で12分ほど揚げ焼きにする。
※油が少ないあので揚げる面をこまめに変える
③鍋に水、めんつゆを入れ一度沸かす。
※水 60mL：めんつゆ 20mL＝3:1
④皿に盛り付けた豆腐に③をかける。大根おろし、おろししょうが、青ネギをのせ、ゴマ油を回しかける。
※ごま油で香りを風味を引き立てる
《4000 Chinese Restaurant》菰田欣也
【簡単なのにプロの味！麻婆豆腐】
　①豆腐の美味しくなる切り方　②豆腐と相性抜群！「？」を入れる　③スープは必要なし！豆腐の水分のみ！
『材料』（2～3人分）
・絹ごし豆腐・・・1丁
・合い挽き肉（粗めのもの）・・・120g
・長ネギ・・・1/2本
・青ネギ・・・4本
・きゅうりのしょう油漬け・・・25g
＜肉の下味＞
　紹興酒・・・大さじ1
　甜麵醬・・・大さじ1
　しょう油・・・大さじ1/2
　コショウ・・・少々
・豆板醬・・・大さじ1
・味噌・・・大さじ1
・おろしにんにく・・・小さじ1
・油・・・大さじ1
・紹興酒・・・大さじ1
・しょう油・・・大さじ1/2
・オイスターソース・・・大さじ1/2
・鶏がらスープの素・・・小さじ1/3
・コショウ・・・少々
・水溶き片栗粉・・・大さじ1
・ラー油・・・大さじ1（お好み）
『作り方』
①豆腐は作っている最中に崩れることを考慮して大きめに切る。長ネギはみじん切り、青ネギは小口切りにする。きゅうりのしょう油漬けも細かく刻んでおく。
※絹ごし豆腐は崩れやすいので大きめに切る
　長ネギは和増しながら縦に切り込みを入れて切る
②フライパンに合い挽き肉を入れて中火で炒める（油はひかない）。肉の色が変わったら、下味用の紹興酒、甜麵醬、しょう油、コショウを加えて肉から出た油が透き通るまで炒め、皿に取り出す。
③同じフライパンに豆板醬、味噌、きゅうりのしょう油漬け、おろしにんにく、油を入れ、弱火で炒める。
※味噌は豆板醤の塩味や辛味を調和させる役割
④炒めている音がぱちぱちとはぜるような音になったら、豆腐（切った後に出る水分ごと）と②の挽き肉を入れる。紹興酒、しょう油、オイスターソース、鶏がらスープの素、コショウを加えてフライパンをゆするようにして全体を大きく混ぜ、煮立たせる。
※豆腐から出た水分だけで作るのでスープは必要ない
⑤長ネギと青ネギを入れ、その上に水溶き片栗粉を入れる。全体を大きく混ぜてとろみがついたら、お好みでラー油を加える。
https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/recipe2/0166/

　「食彩県 しずおか旬便り～今月の自慢食材～」は、「おめでたい 年末の高級食材スペシャル」。
https://www.satv.co.jp/0300program/0110library/2024/shokusaikenshizuoka/
▲遠州灘 天然のとらふぐ
《料理 手づか》葵区常磐町
・ふぐコース（ひとり） 2万2,000円～　※2名様～
　てっさ（2～3人前）、ふぐの唐揚げ、ふぐの白子焼き
＊大将　手塚 義仁
※フグは「おろす」のではなく、「みがく（身欠く）」という作業
《福一 静岡昭府店》葵区昭府
＊菊池 理
《福一 焼津流通センター》焼津市八楠
＊萩原 英憲
《舞阪漁港》中央区舞阪町舞阪
※舞阪漁港の競り：
　入札式：仲買人が書いた札を集めて、一番高い金額を書いた人が競り落とす
《浜松魚類》
＊藤田 真司
　魚体が丸い、おなかを触った時に手の感触で白子が入っているもの
＊浜名漁港業務課　井上 拓也
《憲神丸》天然トラフグ漁師　中神 憲二
※延縄漁（はえなわ）：
　等間隔で針がつけられた全長約3㎞～5㎞の延縄を流して獲る漁。
　5㎞の縄に600本の針を付けている
※餌：アジ
　深さ「12ひろ」18～19mぐらい
　あまりたるませないように。針で手を刺さないように
《海老仙》中央区雄踏町宇布見
＊海老仙・舞阪担当　加茂 貴道
《丸福寿し》岐阜県岐阜市日置江（ひきえ）、創業65年
＊2代目　清水 弘隆
・天然とらふぐコース 一人前 1万1,000円　※季節限定 10月～2月末
　　徹ちり鍋、雑炊、鉄刺
・天然とらふぐにぎり 4貫 1,100円
▲旬を迎える 養殖の元祖 浜松のすっぽん
《魚料理 魚魚一（とといち）》中央区肴町
・「徳丸」すっぽんコース（ひとり） 1万9,800円
　　お鍋、照焼、すっぽん刺身（エンペラと呼ばれる甲羅のまわりにあるコラーゲン）
＊店主　仲村 健太郎
※徳丸すっぽん：
　こだわりのエサで育てた極上すっぽん
《服部中村養鼈場（ようべつ）》中央区舞阪町舞阪
＊鈴木 康正
※江戸時代から歴史があるすっぽん養殖の元祖。創業当時から変わら地露地養殖を貫いている
＊社長　服部 征二
＊集荷担当　築地 麗司
※「ツッツキ」という道具で取り上げる
※10月ぐらいから3月ぐらいまで旬。10月ぐらいから段々冬眠に入っていくので、脂がのってきておいしい時季
《すっぽん料理 大市》京都市上京区下長者町通、創業340年
＊若主人　青山 彰真
・〇鍋のコース（まるなべ）（ひとり）2万6,000円
＊18代目当主　青山 佳生
※すっぽんのさばき方は一子相伝。関節切りといって、関節でおとしたり、部位ごとに分けたり。
※コークスにより1600℃以上の高温で炊き上げる
　10個単位で」オーダーして、ガスで鳴らしていく。それで段々温度を上げていって、割れないかなろ思ったら、鍋に味付けをする。その過程が1カ月ぐらいして、その時点で」半分くらいが割れるか味がのらないのでデビューしない。
　味付け自体は、お酒・しょうゆ・ショウガだけ。お酒・しょうゆも自分のところで作っている。
https://www.instagram.com/shokusaikenshizuoka/

　「365日の献立日記」は、「おせち二の重（2）」。
https://www.nhk.jp/p/ts/DGZMN8GNRZ/
昭和57年1月1日のおせち
　かずのこ、くわいの旨煮、れんこんの白煮、たたきごぼう、しいたけのうま煮、栗の渋皮煮、こぶまき
【こぶまき】
①昆布を水で戻す
②かんぴょうは塩でもみ、水でもどす
③鮭を切って平らにする。昆布で巻く。かんぴょうでゆるめに結ぶ
④水、酒、酢でおとし蓋をして火にかける
⑤砂糖、醤油を入れる
【かずのここんぶ】
①かずのこを塩抜きする
②大根を切り、塩をふり10分おく
③みりん、酒をひと煮立ちさせ、火を止め、醤油を加える
④納豆昆布、かずのこ、大根を漬けこむ
【しいたけのうま煮】
①したけを戻し汁で煮る
②砂糖、醤油を入れる。落とし蓋をする
『あと何回？』沢村貞子

　「食卓のひみつ」は、#6「旬の味！シラスの混ぜごはん」。
https://www.ctv.co.jp/syokutaku/recipe/k0m6y1i27eqhkli9.html」
《日本料理 賛否両論 名古屋》名古屋市千種区高見2-1-12 ナゴヤセントラルガーデン
＊丹下 陽介 料理長
【旬の味！シラスの混ぜごはん】
『材料』
・米・・・2合
・シラス・・・80g
・ピーマン・・・4個
・しょうゆ・・・大さじ1
・みりん・・・大さじ1
・ゴマ油・・・適量
・茶飯用ダシ・・・300ml～360ml
・白いりゴマ・・・お好みで
＜茶飯用ダシ＞（作りやすい分量）
　水・・・1000ml
　しょうゆ・・・100ml
　酒・・・100ml
　昆布・・・5g
※水＝10、しょうゆ＝1、酒＝1、昆布＝少々
『作り方』
①ピーマンは細切りに、米は洗って1時間ほど浸水させて水気を切っておく。
②茶飯用ダシを混ぜ合わせておく。
③鍋に①の米と②の茶飯用ダシを入れてフタをして強火にかける。
※鍋はフタがしっかり閉まるものなら何でもOK！
※ダシは米を浸水させてない場合は360ml
④③がふつふつと沸騰したら弱火にして15分ほど加熱する。
⑤フライパンに油を入れて温め、ピーマンを炒めてしんなりとしたら、しょうゆとみりんを加えてサッと混ぜたら火を止める。
⑥④が残り5分になったら火を付けたままの状態でフタを開け、炒めたピーマンとシラスを加え、再びフタをしてそのまま蒸す。
⑦⑤分経ったら火を止めて、シラスがつぶれないようふんわりと混ぜて器に盛り、お好みで白いりゴマを振ったら出来上がり。
※炊飯器で炊く場合は炊飯器の水の量でOK
※余った茶飯用ダシは3日間冷蔵保存可能 しゃぶしゃぶや寄せ鍋のダシとしても使えます

　「スポーツくじ」より、メール。
まもなく締切！応募は12月31日（火）まで！「Club totoポイントプログラム2024」応募受付中！
　お持ちのポイントで、素敵な賞品が当たるチャンス！
　今年は、電動アシスト自転車やソニーワイヤレスノイズキャンセリングステレオヘッドセット等、今話題の賞品を揃えました。
　応募は100ポイントから可能です♪
※2022年12月31日までに獲得したポイントは2024年12月31日で失効します。
　今回のポイントプログラムが失効前最後のご利用機会です！ぜひ、賞品と応募ポイントをご確認のうえ、ご応募ください♪
https://www.toto-dream.com/campaign/point24.html?cid=all_mail_mag_all_all_all_sp_cp_241230_2
「ビールが主食」すすり納めで「人道的な辛さ」
https://beerlove.blog.jp/archives/52435149.html
「愛しの牛乳パック」「黒もしこ牛乳」を作ってみた
http://blog.livedoor.jp/ftmember/archives/56027896.html
「しがない庶民の独り言」なにが…横浜のユリカモメが激減
https://shiganaishomin.com/archives/43238735.html
「おかえり、My Little Boy」通帳返して 認知症の父に困惑
https://mylittleboy.blog.jp/archives/37568346.html
「倍速VIP」大家からXmasに贈り物と手帳
http://ryusoku.com/archives/5574648.html

　12/30(月) 9:31配信の「餅による窒息死 防ぐ食べ方のコツ」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/156be6f60316196b205d15095b6835b278af3685

　2024年12月30日 14時39分配信の「宴会で食中毒 刺身など食べ39人 新着」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27863957/

　2024年12月30日 14時0分配信の「作曲家の冬木透さん死去 89歳」。
　「ウルトラセブン」「帰ってきたウルトラマン」「鳩子の海」「牧場の少女カトリ」
https://news.livedoor.com/article/detail/27863841/

　2024年12月30日 11時12分配信の「「朝鮮学校」のヤバすぎる内情」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27863143/

　2024年12月30日 11時0分配信の「セクシー田中さん巡る最大の問題」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27863078/

　2024年12月30日 14時0分配信の「5カ月間売れ残り 犬を飼った結果」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27863903/

　2024年12月30日 7時0分配信の「80代母の1億円株 相続税に衝撃」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27862126/

「「うまい棒」の人気ランキング。「めんたい味」「たこ焼味」を抑えた1位は“あの味”だった」
https://www.msn.com/ja-jp/news/opinion/%E3%81%86%E3%81%BE%E3%81%84%E6%A3%92-%E3%81%AE%E4%BA%BA%E6%B0%97%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%82%AD%E3%83%B3%E3%82%B0-%E3%82%81%E3%82%93%E3%81%9F%E3%81%84%E5%91%B3-%E3%81%9F%E3%81%93%E7%84%BC%E5%91%B3-%E3%82%92%E6%8A%91%E3%81%88%E3%81%9F1%E4%BD%8D%E3%81%AF-%E3%81%82%E3%81%AE%E5%91%B3-%E3%81%A0%E3%81%A3%E3%81%9F/ar-AA1wp98H?ocid=msedgdhp&pc=U531&cvid=2902052370d546129755e15fc6db8b62&ei=10

「再選後に「“もう辞めたい”という声も」…職員30人が告白した斎藤元彦知事へ“もの言えぬ空気”とは「理不尽な異動が怖い」」
https://www.msn.com/ja-jp/news/national/%E5%86%8D%E9%81%B8%E5%BE%8C%E3%81%AB-%E3%82%82%E3%81%86%E8%BE%9E%E3%82%81%E3%81%9F%E3%81%84-%E3%81%A8%E3%81%84%E3%81%86%E5%A3%B0%E3%82%82-%E8%81%B7%E5%93%A130%E4%BA%BA%E3%81%8C%E5%91%8A%E7%99%BD%E3%81%97%E3%81%9F%E6%96%8E%E8%97%A4%E5%85%83%E5%BD%A6%E7%9F%A5%E4%BA%8B%E3%81%B8-%E3%82%82%E3%81%AE%E8%A8%80%E3%81%88%E3%81%AC%E7%A9%BA%E6%B0%97-%E3%81%A8%E3%81%AF-%E7%90%86%E4%B8%8D%E5%B0%BD%E3%81%AA%E7%95%B0%E5%8B%95%E3%81%8C%E6%80%96%E3%81%84/ar-AA1wEfxk

「斎藤元彦はなぜ再選されたのか 「情報の空白」期、立花孝志参戦後に起こっていたこと【2024年を振り返る】」
https://www.msn.com/ja-jp/news/opinion/%E6%96%8E%E8%97%A4%E5%85%83%E5%BD%A6%E3%81%AF%E3%81%AA%E3%81%9C%E5%86%8D%E9%81%B8%E3%81%95%E3%82%8C%E3%81%9F%E3%81%AE%E3%81%8B-%E6%83%85%E5%A0%B1%E3%81%AE%E7%A9%BA%E7%99%BD-%E6%9C%9F-%E7%AB%8B%E8%8A%B1%E5%AD%9D%E5%BF%97%E5%8F%82%E6%88%A6%E5%BE%8C%E3%81%AB%E8%B5%B7%E3%81%93%E3%81%A3%E3%81%A6%E3%81%84%E3%81%9F%E3%81%93%E3%81%A8-2024%E5%B9%B4%E3%82%92%E6%8C%AF%E3%82%8A%E8%BF%94%E3%82%8B/ar-AA1wFN9R?ocid=msedgdhp&pc=U531&cvid=2902052370d546129755e15fc6db8b62&ei=12

　2024年12月25日の「この人」は、「日本酒に華やかな装い 伊賀の老舗酒蔵8代目　重藤 邦子さん(51)」。
　江戸時代末期から続く三重県伊賀市の老舗酒蔵「若戎酒造」の8代目。季節に合わせたラベルデザインなど、日本酒に華やかな装いを与え、女性や若者に飲み比べを広げている。
　祖父に「跡継ぎ」として育てられ、蔵の見回りや稲の成長を確認するのが日常だった。「楽しそうに仕事する祖父や堅実に経営する父をずっと見てきた」。大学を卒業後、若戎酒造に入社したのは自然なことだった。商品の企画などを担った。
　同酒造として初めて女性の蔵元に就いたのは2016年。以来、日本酒の裾野を広げるよう努めてきた。力を入れたのが、若戎を手に取ってもらうためのデザインだ。最初に手がけた「純米大吟醸若戎－SOUBI－」では、発信力が高い女性を意識して酒瓶を花束のように包装。特別感を演出して好評を得た。「まずは手に取ってもらう。飲んでみたら『おいしいやん』と思ってもらいたい」。酒造りに妥協はない。
　「今ではアニメの歌舞伎をやったりする。お酒でも今の時代に合った出会い方で、どんどんと魅力に深入りしてほしい」と願う。

　今日の仕事・・・。
　年末年始は、忙しいです・
　スーパーに入る。「焼のり」10枚入り213円、「ピーナッツ」500g423円を買う。今日は5％OFF。カード払い。
　安い海苔が買えたのはラッキーだった！！

　帰路に就く。車が詰まっている。トロい車がいるのかなと思ったが、動く気配がない・・・。対向車も来ない・・・。Uターンしている車もある。遠くの方にパトカーのサイレンの光が見える。事故かな。Uターンして、迂回する。
　一旦停止から出たいのだが、右折車がいて繋がっている。入れてもらってなんとか出られた。

　JAに寄る。年末だから混んでいるだろうなと思っていたけど、だいぶ待たされた。名前を呼ばれているのに話をしていてなかなか窓口に行かない人がいた。少しの時間だろうけど、迷惑だよ！
　「個人向け国債」を買うという手もあるね。
https://www.mof.go.jp/jgbs/individual/kojinmuke/

　「酒＆FOOD かとう」に寄り、「小鼓」3,630円を伝票にて買う。

　掃除をしなきゃ・・・。頑張りました！

　「メモ帳」を1つ開いたら、3つも開いた・・・何故？？？

　夕方は「小鼓 乙巳干支ラベル」で一杯♪この「小鼓」は、かなり旨い！！！マンガ「美味しんぼ」で「小鼓」が紹介されただけのことはあるね！！！
2025 巳
　酒蔵の窓より見ゆる初茜 小鼓子
純米大吟醸 小鼓 小鼓 乙巳干支ラベル（きのとのみ）
　誕生、未来を象徴する巳年の特別ラベルです。
　兵庫県生まれの新品種の酒米で醸す豊かな味わいで、活気のある、新しい一年の始まりをお祝いください。
品目 日本酒
原材料米 米（国産）、米麹（国産米）
仕様米 Hyogo Sake 85 100%
精米歩合 50％
アルコール分 15.5度
内容量 1.8L
保存方法 直射日光・高温多湿を避け保存
製造者 ㈱西山酒造場
兵庫県丹波市市島町中竹田1171
無汸庵宗家 特許番号：NY24001
製造年月 2024.11
https://www.kotsuzumi.co.jp/

　アテは「フライパン ローストビーフ」♪
豪州産 特選牛モモブロック
　100g当り 214円
㈱ビッグ富士エブリィビッグデー入野店
浜松市中央区入野町303-1
TEL 053-448-9988

　2024年12月22日の「作る＆味わう Cook & Eat　本田明子の今週のキッチン」は、「肉＆魚レシピ」。
　クリスマス＆忘年会シーズンですね。年の暮れにふさわしい、ごちそう2品を紹介。ホームパーティーや、ちょっとした集まり、また自分へのご褒美として作ってみては？どちらも冷めてもおいしいので、会話が弾むことでしょう。
【フライパンローストビーフ】（224kcal、たんぱく質 13.0g）
　ローストビーフは家にオーブンがなくても作れます。オーブンで肉を焼くと火災報知器が鳴ってしまうマンションもありう（わが家です）、この作り方はナイスだと思います。
『材料』（4人分）
・牛赤身肉（厚さ3㎝）・・・1枚 ※300gくらい
・粗塩・・・小さじ1/2
・植物油・・・小さじ2
・粗挽きコショウ・・・適量
＜タレ＞
　しょうゆ・・・大さじ2
　おろしニンニク・・・小さじ1
＜付け合わせ＞
　レタス類・・・適量
　ミニトマト・・・適量
　甘栗（殻むき済み）・・・適量
①材料の下ごしらえ
　牛肉は30～60分前に冷蔵庫から出して室温に戻し、塩と油をすり込んでコショウをふる。10～15分置く。
　バットなどでしょうゆとおろしニンニクを混ぜて＜タレ＞を作る。
②牛肉を焼く
　フライパンを温め、牛肉を強めの中火でこんがりと焼く
※焼き加減はミディアムレアがベスト。室温の戻した肉なら全体を3分くらい焼く。
③タレに漬ける
　焼きたての牛肉をタレにジュッと漬ける。
　時々ひっくり返しながら牛肉が冷めるまで置く。
※粗熱がとれた後、30分くらい冷凍庫に入れると薄めにスライスしやすくなる。
④盛り付ける
　牛肉を薄く切って皿に盛り、付け合わせを添える。
　タレは別の容器に入れ、食べる時にかけてもよい。おろしワサビがよく合う。
【魚のフリットと揚げポテト】（327kcal、たんぱく質 14.9g）
　英国料理フィッシュ＆チップスの日本版といったところ。いろんなソースを付けても楽しめます。パーティーの時は、魚の種類を増やして食べ比べするといいかもしれません。
『材料』（2人分）
・白身魚・・・2切れ　※生タラ、タイ、カジキマグロなど
・小麦粉・・・小さじ2
・サツマイモ・・・小1本（100g）
・揚げ油・・・適量
＜衣＞
　小麦粉・・・1/2カップ
　豆乳・・・1/2カップ弱
＜付け合わせ＞
　パセリ、クレソンなど・・・適宜
①衣を作る
　衣の材料をボウルに入れ、泡だて器で混ぜる。混ざったら10分くらい」置く。
※豆乳を使った衣は、少し置くと独特のもっちり感が出る。使う前に再度、泡だて器で混ぜるとよい。
②材料の下ごしらえ
　サツマイモは皮ごと食べやすいサイズに切る。
　魚は長さを三つ～四つに切って、水気を拭いてから小麦粉をまぶす。
③揚げる
　揚げ油を中温に熱し、魚に衣をしっかり付けて入れていく。
　衣がふわっとカリッとしてきたら少し弱めの中温にして、じっくり揚げる。油をきって引き上げる。
　サツマイモは空いた場所で揚げるか、先に揚げてしまう。
④盛りつける
　魚とサツマイモを器に盛りつけ、全体に塩適量（材料外）をふる。パセリやクレソンなど緑の野菜を添える。
　ケチャップやスイートチリソース、マスタードなどを付けてもおいしい。

本日のカウント
本日の歩数：3,826歩
本日：57.5kg、14.9%
本日の餃消費量：0個
割り箸使　用量：0膳
COUNTER：000,335,826(38)

 

　昨日のテレビ「うまい！の極み」。
https://hicbc.com/tv/umainokiwami/kiwami/?oa=20241228
《家庭風居酒屋 よつば》
愛知県碧南市浜寺町2-64
TEL 0566-91-1557
・豚巻き揚げ出し豆腐
・肉じゃな（お通し）
・中華風野菜炒め

　「満天☆青空レストラン」は、「千葉県香取市」。
https://www.ntv.co.jp/aozora/articles/1913kjx3by3rsysuijf0.html
＊名人　鴇田 彦明
＊自然薯
　日本の山に自生する天然の山芋。ツルは右巻き。
　芋を養分にして新たにツルが太く成長。太く成長したツルから芋に栄養を送ることで大きい芋になる
　免疫力を高めるアルギニンが豊富に含まれる
※山芋：
　ヤマイモ科に属するイモの総称
①頭の手前を下に深く掘る
②横に向かって慎重に土を落とす
※黒土、赤土、粘土土の三層で構成
【自然薯の刺身】
①皮をむき、スライスする。
【とろろご飯】
・自然薯・・・適量
・昆布だし・・・適量
・白だし・・・適量
・ごはん・・・適量
・卵黄・・・ひとり1個
①自然薯は下処理をして皮を剥き、すりおろす
②１に昆布だしを少しずつ入れて好みの固さにし、白だしで味付ける
③ごはんにとろろをかけ、卵黄を乗せて完成
【自然薯のアンチョビ炒め】（4人分）
※香取市：
　マッシュルーム日本一の生産量
・自然薯・・・200g
・マッシュルーム・・・100g
・むき海老・・・100g
・アンチョビ・・・15g
・にんにく・・・2片
・オリーブオイル・・・大さじ1
・バター・・・5g
・粗挽きブラックペッパー・・・適量
・パセリ・・・適量
①自然薯は下処理し、皮つきのまま斜め薄切りにする。マッシュルームはスライスに、アンチョビとにんにく、パセリはそれぞれみじん切りにする。
②フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火にかけ、香りが出たら自然薯と海老を炒める
③マッシュルームとアンチョビを入れ、さらに炒める
④仕上げにバターとブラックペッパーを入れて、全体に絡める
⑤お皿に盛り付け、パセリをちらして完成
【自然薯と納豆の磯辺揚げ】（8個分）
・自然薯・・・100g
・納豆・・・1パック
・納豆についているタレ・・・1個
・醤油・・・小さじ1/2
・焼き海苔・・・1枚
・揚げ油・・・適量
①自然薯は下処理をして皮を剥き、すりおろす
②１に納豆とタレ、しょうゆをよく混ぜ合わせる
③海苔を8等分に切る
④海苔に１を適量乗せて巻く
⑤180℃の油で揚げて完成
【とろろめんたい鍋】（土鍋1つ分）
・自然薯・・・300g
・昆布だし・・・適量
・甘塩タラ・・・400g
・明太子・・・100g
・白菜・・・1/4個
・長ネギ・・・1本
・水菜・・・1袋
・しいたけ・・・4個
・しめじ・・・1/2株
・にんじん・・・適量
・豆腐・・・1丁
＜だし＞
　かつおだし（ほんだしでもOK）・・・1200㏄
　醤油・・・大さじ3
　酒・・・大さじ3
　みりん・・・大さじ2
　塩・・・小さじ1
①自然薯は下処理をして皮を剥き、すりおろす。昆布だしを少しずつ入れて、好みの固さにする
②明太子は薄皮を除く
③鍋の具材は食べ易い大きさに切る
④土鍋に＜だし＞の材料を全て入れて沸かし、白菜の芯を煮る
⑤少し火が通ったら、白菜の葉、長ネギ、しいたけ、しめじ、にんじん、タラ、豆腐を入れて煮る
⑥タラに火が通ったら水菜を入れ、鍋の真ん中に１のとろろと明太子を入れて完成

　「人生最高レストラン」は、「ダンプ松本＆ブル中野」。
https://www.tbs.co.jp/saikourestaurant/archive/202412281/
《ステーキハウス リベラ目黒店》東京・目黒
・横綱ステーキ（640g）
　　リブロース、にんにくペーストと自家製香辛料で下味。玉ねぎ・しょうゆを使用したステーキソース
《》
・紅生姜ご飯
・タバスコライス（ご飯を炒めて、タバスコをかける）
《メシ酒場 鈴木ちゃん》東京・池尻大橋
　「極悪女王」の脚本家・鈴木おさむさんのお店。
・おでん

　「しずおかバカ売れの法則」。
https://www.sut-tv.com/show/bakaure/
《アスティ静岡》葵区黒金町
　約80店舗
　*《プレシャスデリ＆ギフト静岡》
　*《H's CREAM》
　*《無印良品500》
※AIカメラ：
　お客様の性別・年齢層などの属性情報を取得し、行動を分析
※時代に合わせて常に変化し続ける
*《モンシェールカフェ》
☆堂島ロール
☆モンシュールセット 1,485円
☆虹色野菜と玄米のチキンプレート 1,518円
★アフタヌーンティーセット 1名分 3,300円
・濃茶ほっそりロール
・薄茶ほっそりロール
※TOKAI STATION POINT アプリ：
　AIカメラが属性情報を取得し、その人に合ったクーポンやお得な情報をアプリ上で配信する
「なんちゃって中継」《出張カキ小屋 牡蠣奉行》MEGAドンキ掛川店、掛川市大池
・真牡蠣 約1kg 660円（税込）
　　宮城県石巻から無選別のカキを仕入れている。
①平らな方を下にして網に置く。
②片面3分、ひっくり返して3分
《浜名湖さんぼし養鰻》
・かば焼き
・白焼き
※パンダウナギ：
　突然異変による白黒まだら模様が特徴
＜フジ医療器＞
・高級マッサージチェア
　　AIが筋肉の状態を分析

　「静岡で泊まってみた！1万円以下のスゴい宿」。
https://www.instagram.com/shimada__mizuki/reel/DEGeK7-Tc5B/
《ひとつなぎの宿 ととりば》伊東市八幡野
☆地魚づくし魚介堪能プラン 1万4,500円～
☆舟盛スタンダードプラン 1万2,000円～
・レジャー向けライトプラン 9,000円
＊浴室：
　伊豆石（火山岩）
「夕食」
・刺身
　　ナンヨウカイワリ、タカサゴの炙り、メアジ
・揚げ物 ミズカマス
・地魚のつくね
・アカハタのあら出汁
《漁港》㈱赤沢漁業
　血抜き、神経抜き
「朝食」
・日替わり小鉢
　　薬味豆腐、山芋そうめん、地魚のお刺身
・自家製・サバ味噌茶漬け
《伊豆のジビエ工房 Bistor KEN》
・シカカレー 1,400円　※麦ご飯のおかわり無料
＜橋立吊橋＞
　長さ60m、高さ18m
　対馬の滝

　「レンタルクロちゃん」は、「元プロ野球選手の弟＆広島出身の美人レポーターと大分で飲む夜」。
https://tv.rcc.jp/kurochan/
《》
・刺身
　　関あじ、関いさき、マグロ、ヒラマサ、ヒラメ、タイ、フグ、伊勢えび
・レバー

　「サストモ」より、メール。「鈴木えみが性教育を発信する思い。被害者も加害者も生まない社会を」。
https://sdgs.yahoo.co.jp/originals/217.html?cpt_n=mailmaga&cpt_m=em&cpt_s=262&cpt_c=&cpt_k=ang_615475_220789480_20241229
「自称名犬のブログ」神戸空港で彩りの良いモーニング
http://jisyoumeiken.net/archives/56032683.html
「高原の小さな家で快適別荘ライフ」ティータイムがグレードアップ
https://jawamamejika.livedoor.blog/archives/30685798.html
「晴れのち もちごめ！」夫がクリスマスに食べたがるもの
http://haremochimochi.com/archives/38839468.html
「だらだらさん」クリスマス会を楽しんだ娘の表情
https://daradarasan.blog.jp/archives/26490832.htm
「めとうさん の人生」全然スマートじゃないスマホ決済
https://usmtw.com/archives/26570095.html
「海外の万国反応記＠海外の反応」凄くレアな日本の紙幣を見てくれ
http://www.all-nationz.com/archives/1083028335.html

　12/29(日) 8:02配信の「教員の給料がアップしても「業務削減」は必須の訳　学校現場の「働き方改革」に対する関心大　2024年に読まれた記事で振り返る」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/b2fabefd74351dee116cd8a6abd76e0e971f0ba5

　2024年12月29日 13時0分配信の「日本へ買春ツアー 外国人が参加 新着」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27858953/

　2024年12月25日 19時55分配信の「米ハンバーガー店 100年油替えず 新着」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27835163/

　2024年12月27日 18時0分配信の「股広げて飲酒も 注目集める女性」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27849420/

　2024年12月29日 12時41分配信の「辻希美の食事マナーに長女が苦言 新着」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27858989/

　2024年12月29日 12時56分配信の「大野智はベビ梅 RIZIN選手が告白」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27858928/

　12/29(日) 12:25配信の「裸の偽画像を投稿され 23歳の不安」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/d361dfa9f345b7c9d30dc1d9deab5ec356d30244

　12/29(日) 10:42配信の「インフルエンザ なぜこれほど流行」。
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/ce1e6db3cce954c6c71181fa621d956a66a34ba8

「人気の「カレールウ」ランキング。こくまろやジャワカレーを抑えた1位のカレーライスは？【2024年回顧】」
https://www.msn.com/ja-jp/news/opinion/%E4%BA%BA%E6%B0%97%E3%81%AE-%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%83%AB%E3%82%A6-%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%82%AD%E3%83%B3%E3%82%B0-%E3%81%93%E3%81%8F%E3%81%BE%E3%82%8D%E3%82%84%E3%82%B8%E3%83%A3%E3%83%AF%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%82%92%E6%8A%91%E3%81%88%E3%81%9F1%E4%BD%8D%E3%81%AE%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%83%A9%E3%82%A4%E3%82%B9%E3%81%AF-2024%E5%B9%B4%E5%9B%9E%E9%A1%A7/ar-AA1w19WV?ocid=msedgdhp&pc=U531&cvid=5aaba747d77f40138b22e04d238ec8f8&ei=13

「兵庫県知事選動画で物議のオリラジ中田敦彦を「報道の日」MCに担ぎ出すTBSの賭け」
https://www.msn.com/ja-jp/news/entertainment/%E5%85%B5%E5%BA%AB%E7%9C%8C%E7%9F%A5%E4%BA%8B%E9%81%B8%E5%8B%95%E7%94%BB%E3%81%A7%E7%89%A9%E8%AD%B0%E3%81%AE%E3%82%AA%E3%83%AA%E3%83%A9%E3%82%B8%E4%B8%AD%E7%94%B0%E6%95%A6%E5%BD%A6%E3%82%92-%E5%A0%B1%E9%81%93%E3%81%AE%E6%97%A5-mc%E3%81%AB%E6%8B%85%E3%81%8E%E5%87%BA%E3%81%99tbs%E3%81%AE%E8%B3%AD%E3%81%91/ar-AA1wD2oq?ocid=msedgdhp&pc=U531&cvid=5aaba747d77f40138b22e04d238ec8f8&ei=8

　2024年12月28日の「おはよう」は、「春野町で広葉樹の森づくりに取り組む　吉田 克秀さん(73)」。
脱温暖化 この手で
　浜松市天竜区春野町で、手入れの届かなくなった森林を広葉樹の森によみがえらせようと、9年前から仲間たちと共に植樹などに取り組む。
　3ヘクタール近くの山林を取得し「未来森」と名付けた。隙間なく生い茂ったスギ、ヒノキを伐採し、持ち寄った広葉樹を植える。アラカシやクロモジ、アカシデなどが育ち始め、美しい紅葉も観られるようになった。炭焼き小屋で、満天の星を眺めながら窯の番をして過ごす夜もある。
　中央区東伊場出身。大学時代は哲学を専攻した。1989年ごろの世界の変動に衝撃を受け、「近代とは何か」を問い直し始めた。フランス現代思想などを読みふけるうちに「人と人、人と自然が共生する社会をつくらねば」と思い至った。会社を辞め、54歳で春野に移り住んだ。
　「未来森」の活動は月2回で、多いときは十数人が集まる。「素人集団で温暖化対策をやるんだ」と胸を張る。浜松市天竜区。
https://www.facebook.com/groups/miraimori/?locale=ja_JP

　2024年12月28日の「冬の鳥 観察お供に　マップ片手に県立森林公園巡ろう」。
　浜松市浜名区の県立森林公園は、寒い時季に公園内で見られる鳥の手引書となる「冬の鳥マップ」を作り、無料配布している。
　B4判。20種ほどを紹介。マップによると、公園の中西部にある「かおりの広場」では、青い色が鮮やかなルリビタキや、顔が黒く頭が白色なのが雄の特徴のジョウビタキなどが見られる。
　「スポーツ広場」ではツグミやセキレイの仲間、キツツキの仲間のアオゲラなどが見られるという。中央部の「冒険の森」周辺ではカケスやカワラヒラ、シロハラなどが木々を飛び回るのを楽しめそうという。
　「シジュウカラやメジロ、エナガ、ヒヨドリなどは公園内のどこでもよく見られます」と担当者。「マップ片手に歩きながら、耳も目もすませると、楽しみが一つ増えます」とマップの活用を呼びかけている。
https://kenritsu-shinrinkouen.jp/

　今日の仕事・・・。
　年末は量が多いです。

　帰路に就く。
「573＊」がちょっと遅い。

　コンビニで「BIG」を買う。

　「284!」が法定速度よりだいぶ遅い・・・↓↓↓

　夕方は、「大根おろし」に、「潮がつお」を焼いて乗て一杯♪
　今日、スライスして、フライパンで焼いたら水分が出ていたぞ！？？？
　大根おろしに乗せる。
　5年位前に種を買い、栽培していた「練馬大根」・・・。1年目は大きくなったけど、種を採って、次の年蒔いても、あまり大きくならなかった。F1種だったのかなと思ったけど、今年は、思ったより大きく育っていた。

　さらに「断然お得 素煎り うす皮付き ピーナッツ」♪
　353円円÷420g＝100g当たり84円。
食塩・植物油 不使用
　不飽和脂肪酸
　ポリフェノール
　ビタミンE
素煎り うす皮付き ピーナッツ
100g当り 607kcal、たんぱく質 25.4g
420g
名称 豆菓子
原材料名 落花生
原産国名 中華人民共和国
輸入者 株式会社シジシージャパン
東京都新宿区大久保2-1-1
TEL 0120-912-855
https://www.cgcjapan.co.jp

　今朝の「ふるさと味みっけ」は、「佐渡の柿餅」（新潟県）。
焼くと匂い立つ甘さ
　豊かな自然や世界遺産に登録された「佐渡金山」など、見どころ尽きない佐渡島は、食もまた魅力。陸海ともに食材豊富だが、リンゴや西洋梨など果樹も名産。中でも「おけさ柿」と呼ばれる渋柿は、渋抜きすると、とろけるような舌触りと甘さが味わえることで人気だ。
　これを使った生切り餅「佐渡の柿餅」も評判。製造元「佐渡の柿餅本舗」代表の五十嵐敏郎さんは「十数年前に千葉から妻の実家があるこの地に移住。以前より佐渡に伝わる柿餅の旨さを知っており、千葉在住の頃から友人たちにも食べてもらおうと試作を重ねていました。それが高じて、移住と同時にこの餅をメインにする菓子店を開業」と語る。
　柿餅は、干し柿をさらに乾燥させ、地元産ブランドもち米の「こがねもち」に混ぜてついたもの。焼くと、干し柿の素朴な甘さがふわりと匂い立ち、食感は弾力があありながらも軟らか。「フライパンにクッキングシートを敷いて焼くのがベスト」と五十嵐さん。
　こがめもちに自然栽培の古代米「朝紫（あさむらさき）」の玄米をつき込んだ風雅な紫色の「佐渡の古代餅」も売れ筋。この他「佐渡のよもぎ餅」「佐渡の黄金餅（こがね）」が、おかきの「柿餅おかき」「えごまのかき餅」なども好評だ。
・佐渡の古代餅 1袋「4切れ入り・150g）、594円
●佐渡の柿餅本舗
新潟県佐渡市八幡町54
TEL&FAX 0259(67)7856
佐渡の柿餅 1袋（4切れ入り・150g）540円
※掲載商品はいずれも税込み、送料別途。オンラインショップからも購入可（佐渡の柿餅本舗で検索）。
https://sado-kakimochihonpo.com/

本日のカウント
本日の歩数：3,491歩
本日：57.8kg、16.5%
本日の餃消費量：0個
割り箸使　用量：0膳
COUNTER：000,335,788(52)

 

　昨日のテレビ「タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！」は、「レジェンド再び 年末大感謝祭SP」。
https://www.tv-tokyo.co.jp/taxi_umaimise/lineup/202412/26706_202412261755.html
「東京・京王線 百草園駅」
《太陽から揚げ店》2020年創業
☆油淋鶏丼 650円
☆アジ・から弁当 670円
☆から揚げカレー　950円
・ばかジャンボから揚げ定食 1,350円
「神奈川・溝ノ口駅」
《窯焼き イタリアーナ Gubi Gubi》2022年創業
☆自家製サルシッチャとキノコとフレッシュトマトがのったジェノベーゼピザ
☆銚子産のイワシとオリーブ ケーパーのスパゲッティ
・Guri Buriのマルゲリータランチセット 1,200円
　　北海道産小麦を使用、全粒粉の生地。500℃で一気に焼き上げる
　・前菜プレート（サラダ、ひよこ豆のスープ、イカスミのゼッポリーネ）
　・ドルチェ（ティラミス）
　　「神奈川・新松田駅」《喫茶 モンタナ》☆スパゲッティナポリタン 800円
「群馬・前橋駅」
＊爆盛り店パンプキン再訪問！「？kg」超え 番組史上最重量グルメ
《パンプキン》1983年創業
※デカ盛り重量ランキング
☆第3位 卵とメンチカツ 大盛り 1,958円　※約3.7㎏
☆第2位 グラタンスパゲッティ 大盛り 2，178円　※約4.3㎏
・第1位 イタリアントマト 大盛り 2，178円　※約4.5㎏
＊ダイモンと愉快な仲間たち 絶品！パラパラ納豆チャーハン
《BAR & SNACK DAIMON》2014年創業
☆唐揚げの南蛮漬け
☆とんぺい焼き
☆塩鶏鍋
　100種類以上のお通し
☆オムライス 800円
・納豆チャーハン 700円
　　具材は、納豆・卵・ネ・ご飯のみ
・ナスの生姜焼き
「神奈川・横浜駅」
＊「？？？」にある繁盛食堂！うま味濃厚！香ばし鴨南蛮
《そば処 鶴岡》1980年創業
　1970年入居開始 西ひかりが丘団地
　《金伝青果》1970年創業
　《佐々木園》1970年創業
☆たぬきそば 大盛り 900円
☆かつ重（並）1,100円　※サラダ・豚汁月
☆もやしそば＆半チャーハン 1,150円
・鴨南ばんそば 1,300円
　　高級店でも使われる岩手県の田野畑村産あい鴨
＊コワオモテ鉄人店主に密着！通が頼む裏メニュー 中トロマグロ天丼
《天丼屋 豊野丼》1995年創業
☆海鮮丼 1,000円
☆大盛りごはん2倍＋天ぷら1品 +50円
☆黄金丼 やけくそ盛り（ごはん4倍 +150円） 1,650円
　　《江戸 藤》★天すいせいろ 1,150円
☆牡蠣天丼 1,500円
☆鯵天丼 1,200円
・鮪天丼 1,200円
「東京・小田急 多摩センター駅
　長沼駅前飲食街：1970年代にでき、かつては多くの店が入っていた
《三来軒》1979年創業
☆餃子　350円（1人前5個）
☆中華丼 700円
☆味噌ラーメン 650円　※大盛り 100円増
・チャーハン 600円
☆ワンタンメン 600円
☆レバニラ炒め 650円
　＜稲城市福祉センター＞
・サンマーメン 700円
　　横浜発祥のご当地餡かけラーメン
　※餡かけチャーハンに
「神奈川・向ヶ丘遊園駅」
《妙義》1984年創業
※妙義のシステム：
　お通しという形でおまかせ料理が出る。爆盛り＆激安だが予算内でも見繕ってくれる
・ウーロン茶 2杯
・生ビール 4杯
・おでん
・つぶ貝、サザエ、アワビ
・生ウニ
・生カキ
・カキ天ぷら
・白子
・大間のマグロとホタテの刺し盛り
・ズワイガニ 13,500円×3
・お新香
　　　合計 3万円

　「下山メシ」は、第7話「愛宕山 奥多摩フード ビビカレー・わさび中華そば」。
https://www.tv-tokyo.co.jp/gezanmeshi/
『風と山嶽』いただきみねこ 著『下山メシ』
＜奥多摩駅＞
＜奥多摩愛宕山公園＞
　愛宕山
《奥多摩の台所 Okutama Kitchen》
・ジェラート いちごミルク
《奥多摩フードコート》
*《ビビカレー》
・ビビカレー
*《奥多摩 清流 中華そば 三つ杉》
・奥多摩わさび中華そば 1,500円（税込）

　「おばあちゃんの台所」は、「スルメイカのきんぴら」。2022年10/29の放送分。
https://www.webtsc.com/prog/obaachan/recipe/3423/
【スルメイカのきんぴら】
『材料』（5人分）
・スルメ・・・20g
・ゴボウ・・・1本
・ニンジン・・・1/2本
・コンニャク・・・1/2枚
・しょうゆ・・・30㏄
・みりん・・・30㏄
・赤唐辛子・・・適量
・いりごま・・・適量
・サラダ油・・・大さじ1
『作り方』
①ゴボウはしっかり洗いピーラーで薄くスライスし、５分ほど水にさらしてアクをとる
②ニンジンは皮ごと千切りに、コンニャクは細切りにする
③沸騰した湯の中に、千切りにしたニンジンを入れさっと湯がき、ザルにあげて水気を切る
④スルメは弱火で炙ってから、手で細く裂く（裂きにくい場合はハサミで細く切る）
（炙る目安；香りが立ち、スルメの端が丸くなる）
⑤フライパンにサラダ油、赤唐辛子を入れ軽く炒め、コンニャク、スルメ、ニンジン、ゴボウの順に具材を入れ中火で炒める
⑥具材がしんなりとしてきたら、みりん、しょうゆを加え、煮汁がなくなるまで炒め煮する
⑦いりごまをふる

　「サ道2023SP ～一緒に旅に出て、ととのう～」。
https://www.tv-tokyo.co.jp/sa_una37_2023/
《サウナ カプセル 北欧》
※湘南 300 わ 44-72
《WESTSIDE COFFEE》
《道の駅 しなの》
＜野尻湖＞
・BBQ
《THE SAUNA》
*《LAMP》
《三ノ輪 改栄湯》

　「スポーツくじ」より、メール。
　本年もスポーツくじをご愛顧いただきありがとうございました。年末年始もスポーツくじをお楽しみください！！
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「発売期間
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　「サッポロ」より、メール。
【おせちが変身！簡単おつまみ】
アレンジ次第で見栄えもアップ
　お正月はおせち料理をつまみながらのんびりしたいですよね。とはいえ、続くと少し味もかえたくなるもの。そんなときにぴったりのアレンジおつまみをご紹介します。簡単なのに見た目も変わって、食卓が華やぎます。
『材料』(4人分)
＜中華ちまき＞
・煮しめ・・・80g
・うずらの卵（水煮）・・・4個
・もち米・・・1合
・A
　オイスターソース・・・小さじ1
　酒・・・大さじ1/2
　ごま油・・・大さじ1/2
　水・・・130ml
＜だし巻き卵＞
・煮しめ・・・50g
・卵・・・3個
・B
　だし汁・・・大さじ4
　塩・・・少々
　砂糖・・・小さじ2/3
　しょうゆ・・・小さじ2/3
・サラダ油・・・少々
『作り方』
①もち米は洗ってたっぷりの水に1時間ほど浸してからざるに上げ、水気をきる。煮しめは具を小さめの一口大に切る。耐熱のボウルにもち米とAを加えて混ぜる。ラップをして電子レンジ（500W）で8分ほど加熱。一度全体を混ぜて再びラップをし、5分加熱する。
②１の米を4等分にして楕円形に形をととのえ、煮しめ、うずらの卵をのせて、ラップで包む。両端をひねって下に折りたたみ、耐熱の皿にのせる。電子レンジ（500W）で2分加熱する。
③だし巻き卵を作る。煮しめは粗みじんに切る。ボウルに卵を溶きほぐし、Bと煮しめを加えて混ぜる。卵焼き器にサラダ油を薄く塗って中火で熱し、卵液の1/3量を流し入れる。気泡を菜箸でつぶし、半熟状になったら手前に折りたたむ。卵を向こう側に寄せ、手前に卵液の1/2量を入れて同様に焼き、それをもう1回繰り返す。熱いうちにペーパータオルで形をととのえ、粗熱がとれたら食べやすく切って皿に盛る。
※POINT
　煮しめを卵とじにして丼ご飯にするのもおすすめです。鍋に煮汁（だし汁1/2カップ、みりん大さじ2、しょうゆ大さじ1/2、砂糖小さじ1）を煮立て、小さめの一口大に切った煮しめ70gを煮ます。溶き卵2個分を流し入れ、半熟になったらご飯にかけ、三つ葉を添えればでき上がり。
https://www.sapporobeer.jp/feature/recipe/0000001407/?utm_source=official-mail&utm_campaign=24RCP125&utm_medium=email
【ゆず風味のあじなます】
彩り鮮やか。あじの刺身を加えて
　酸味のつよい酢のものは、おつまみには合わせにくい料理ですが、刺身を加えることで、ぐっとお酒やワインによく合う一品になります。酢じめは必要なし。大根やにんじんといっしょに合わせ酢であえるだけででき上がりです。さっぱりしているので、温かい鍋ものの箸休めにもぴったりです。
『材料』(4～6人分)
・大根・・・1/2本（500g）
・にんじん・・・小1本（200g）
・あじの刺身・・・100g
・塩・・・小さじ１
・みりん・・・1/2カップ
・酢・・・大さじ3
・砂糖・・・大さじ1
『作り方』
①大根、にんじんは皮をむき、せん切りにして別々のボウルに入れる。大根に塩小さじ1/2、にんじんに塩小さじ1/3をふって混ぜ、そのまま20～30分おく。大根とにんじんを一緒のボウルに入れると、大根ににんじんの色がうつってしまうので、きれいに仕上げたいときは別々に下ごしらえをしたほうがよい。
②あじは5ミリ幅くらいに切る（切ってあるものを使ってもよい）。ゆずの皮をうすくそぎ、せん切りにする。みりんを煮切って（下記のPOINT参照）さまし、酢、砂糖を加えて合わせ酢を作る。
③大根、にんじんがしんなりしたら、手で水けをしっかりと絞り、ボウルに入れる。水けが多く残っていると水っぽくなるので、できるだけしっかり水けを絞るようにする。ボウルにあじ、ゆずを加え、合わせ酢を加えてあえる。
※POINT
　「煮きり」とは、みりんを鍋に入れて中火で煮立たせ、アルコール分をとばす作業のことです。こうすると、アルコールのにおいがとんでみりんの風味が引き立ち、合わせ酢がよりおいしくなります。みりんが少し色づいて薄茶色っぽくなってきたら火を止め、そのまま冷まします。アルコール分をとばすため、火がつくことがありますが、鍋を火から外せば火はすぐに消えます。
https://www.sapporobeer.jp/feature/recipe/0000001112/?utm_source=official-mail&utm_campaign=24RCP125&utm_medium=email
【塩辛ポテト】
おせち料理に飽きたら！
　バーベキューというと、ただ焼いた肉と野菜ばかりになりがち。そんなときにぴったりのサブメニューをご紹介します。じゃがいものレンジ加熱までは下ごしらえしておけば、あとは現地で温めるだけ。塩辛のうまみが調味料がわりになって、ポテトがぐんとおいしくなります。家で食べる場合には、オーブントースターで焼いてこんがりと焦げ目をつけるとよいでしょう。
『材料』(2人分)
・じゃがいも・・・2個（約400g）
・塩辛・・・50g
・マヨネーズ・・・大さじ2
・粗引き黒こしょう・・・少々
『作り方』
①じゃがいもは皮をむいて3～4等分に切り、さっと洗う。耐熱のボウルにペーパータオルを敷き、じゃがいもを入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで3～4分ほど加熱する。竹串がスーッと通るくらいになればOK。
②ボウルに塩辛、マヨネーズ、粗引き黒こしょうを入れて混ぜ合わせる。アルミホイルを長さ20～25センチくらいに切り、端をたたんで器の形にしてじゃがいもをのせる。上に塩辛マヨネーズをかける。
③鉄板やグリルパンにのせ、塩辛が温まってマヨネーズが溶けるくらいまで焼く。バーベキューで肉を焼く端などにのせて一緒に焼けばよい。
※POINT
　塩辛マヨネーズは、チーズとも合うので、上にピザ用チーズをのせて焼くのもおすすめです。チーズをのせるときは、上にもアルミホイルでふたをして、蒸し焼きにしてとろけさせましょう。家で作る場合は、ふたはせず、オーブントースターで焼きます。
https://www.sapporobeer.jp/feature/recipe/0000001156/?utm_source=official-mail&utm_campaign=24RCP125&utm_medium=email
「種子島　宿泊　島宿　ＨＯＰＥ」東京ドーム隣で地球メロンパン
http://blog.livedoor.jp/kazama01334/archives/62041639.html
「お弁当と散歩の手帳」豚の旨味 キャベツ＆角煮リゾット
http://blog.livedoor.jp/classi_cul/archives/43209002.html
「お料理速報」一番美味しい炭酸飲料は？
https://oryouri.2chblog.jp/archives/10834655.html
「おもちゃ雑記帖【静岡版】」「パンどろぼう」のトミカが登場
http://blog.livedoor.jp/nakadima548/archives/52022108.html
「まゆげ絵日記」警官の夫は出勤 元旦は忙しい？
https://tomoeee.blog.jp/archives/27631539.html

　12/26(木) 17:00配信の「教員採用倍率、小中高で過去最低に　「大量募集」以外に深刻な問題」。
　昭和の時代の教員採用試験の倍率はすこぶる高く「狭き門」だったんですけどね。教員って、魅力のない職業になってしまったんですね！！！
「https://news.yahoo.co.jp/articles/5ecd276e46a574790dae009ccbad874a62e7156a

　2024年12月27日 14時22分配信の「インフル 36都道府県で「警報」」。
　2009年に流行した「新型インフルエンザ」（pdm09）が流行しているようですね。免疫が出来ていないのか？？？
https://news.livedoor.com/article/detail/27847485/

　2024年12月27日 13時30分配信の「インフルで店にキャンセルの嵐」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27847224/

　2024年12月27日 14時51分配信の「石破首相 公邸の「幽霊」に言及」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27847659/

　2024年12月27日 13時0分配信の「40代で貯蓄ゼロ さすがにマズい?」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27847089/

　2024年12月27日 11時20分配信の「小4が描いた動物がセンス抜群」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27846025/

　2024年12月27日 11時18分配信の「フジ番組 占い的中で放送延期に」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27846036/

　12/27(金) 10:55配信の「今もコロナ後遺症 寝たきりの18歳」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/14a98fb8467a1ddc614de6e62a8dbc4cf0583153

「ハンバーグが美味しい「ファミレス」ランキング。ガストやココス、サイゼリヤを抑えた1位は？【2024年回顧】」
https://www.msn.com/ja-jp/news/opinion/%E3%83%8F%E3%83%B3%E3%83%90%E3%83%BC%E3%82%B0%E3%81%8C%E7%BE%8E%E5%91%B3%E3%81%97%E3%81%84-%E3%83%95%E3%82%A1%E3%83%9F%E3%83%AC%E3%82%B9-%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%82%AD%E3%83%B3%E3%82%B0-%E3%82%AC%E3%82%B9%E3%83%88%E3%82%84%E3%82%B3%E3%82%B3%E3%82%B9-%E3%82%B5%E3%82%A4%E3%82%BC%E3%83%AA%E3%83%A4%E3%82%92%E6%8A%91%E3%81%88%E3%81%9F1%E4%BD%8D%E3%81%AF-2024%E5%B9%B4%E5%9B%9E%E9%A1%A7/ar-AA1w5uda?ocid=msedgdhp&pc=U531&cvid=b66c7d5ea7284e7fa3f03338a3aa53bd&ei=14

「橋下徹氏「検察は国民相手には机を叩いたり怒鳴ったり…国会議員にも同じようにやらなあかん」」
https://www.msn.com/ja-jp/news/opinion/%E6%A9%8B%E4%B8%8B%E5%BE%B9%E6%B0%8F-%E6%A4%9C%E5%AF%9F%E3%81%AF%E5%9B%BD%E6%B0%91%E7%9B%B8%E6%89%8B%E3%81%AB%E3%81%AF%E6%9C%BA%E3%82%92%E5%8F%A9%E3%81%84%E3%81%9F%E3%82%8A%E6%80%92%E9%B3%B4%E3%81%A3%E3%81%9F%E3%82%8A-%E5%9B%BD%E4%BC%9A%E8%AD%B0%E5%93%A1%E3%81%AB%E3%82%82%E5%90%8C%E3%81%98%E3%82%88%E3%81%86%E3%81%AB%E3%82%84%E3%82%89%E3%81%AA%E3%81%82%E3%81%8B%E3%82%93/ar-AA1wxrZb?ocid=msedgdhp&pc=U531&cvid=b66c7d5ea7284e7fa3f03338a3aa53bd&ei=9

「パワハラ「司法が認定」主張 斎藤知事、百条委を軽視？」
https://www.msn.com/ja-jp/news/national/%E3%83%91%E3%83%AF%E3%83%8F%E3%83%A9-%E5%8F%B8%E6%B3%95%E3%81%8C%E8%AA%8D%E5%AE%9A-%E4%B8%BB%E5%BC%B5-%E6%96%8E%E8%97%A4%E7%9F%A5%E4%BA%8B-%E7%99%BE%E6%9D%A1%E5%A7%94%E3%82%92%E8%BB%BD%E8%A6%96/ar-AA1wvOiv?ocid=msedgdhp&pc=U531&cvid=f6b338f24243494b8651562bd9ddde56&ei=7

　2024年12月26日の「北村森の モノめぐり」は、「#能登のクリスマス」。
1人の思いから たくさんの笑顔
　地域の取り組みについて私は、「1人から始められることが必ずある」、そして同時に「1人だけではできないこともある」と感じています。
　今年9月、このコラムで、石川県立看護大の垣花渉教授が、能登半島地震の被災地である穴水町を毎月訪れ、住民の心と体のケアを続けている、とつづりました。きっかけは「私の出身地を救ってほしい」」という学生の言葉だったともお伝えしていました。
　先週の土曜、私は能登に足を運びました。垣花教授が学生たちと一緒に、その穴水町でクリスマスパーティーを催すと聞いたからです。
　午前10時、地元の公民館に着くと、150人近くが大広間を埋め尽くしていました。小さな子どもからお年寄りまでが集まり、ボランティアスタッフは県外からもたくさん駆けつけていました。午前は折り紙でのクリスマスリースづくり。正午を迎えると、スタッフ手づくりのお昼ごはん。午後は歌と影絵のステージ。盛りだくさんの内容です。
　準備だけでもこれは大変だったろうと想像できます。学生スタッフが機敏に動きながら、参加する住民に寄り添う姿勢を貫いていたのがまた、深く印象に刻まれました。」
　パーティーの合間に、1人の女性が私に声をかけてくれました。看護大4年生の中島まりさんです。彼女こそが垣花教授に「救ってほしい」と最初に伝えた学生でした。中島さんはいいます。「震災後、出身地の穴水町に戻って避難所を訪れたら、体を動かさず、ただ黙っている人が多かった」。それを憂いて教授に相談したのでした。まさに1人から動き始め、多くの応援を得て、1人ではできないことを成し遂げています。
　垣花教授は「月ごとに、住民が笑顔に変わっていくのを実感している」と話します。だからこそ、この取り組みをまだまだ続けるそうです。
https://www.ishikawa-nu.ac.jp/

　2024年12月22日の「倒れる教員 特効薬なく　精神疾患で休職最多」。
業務過多、人手不足・・・ 国の環境整備急務
　精神疾患で休職する教員が3年連続で過去最多を更新し、7,000人を突破した。文部科学省も各地の教育委員会も対策に乗り出しているが、歯止めをかけることができず、抜本的な解決策になり得ていない。長時間労働、積み重なる業務、それが引き起こす教員不足。「心の病」が増え続ける異常事態には、学校現場の課題が凝縮されている。
■孤立感
　「保護者からの苦情がまた来て、校長室に呼びつけられるかもしれない」。30代男性教諭は数年前、精神的に追い込まれて眠れない日が続き、休職を余儀なくされた。
　大学で教員免許を取得し、卒業後はいったん企業に勤めたものの、教員の夢をあきらめきれず退社。複数の教委で臨時採用を経て中国地方で正規教員となった。
　休職のきっかけは保護者の苦情。「うちの子の給食にだけウズラの卵が入っていなかった」「席替えで最前列になったのはおかしい」。理不尽な訴えに悩んでも、仕事に追われる同僚らに相談できず、校長や教頭からの叱責は増えていった。1年ほど耐えたが校内で倒れ、休もうと決めた。
　男性教諭は「誰も一緒に受け止めようとしてくれず、孤立感が深まった」と振り返る。療養を続ける中で心機一転、関東地方で採用試験を受け直し、今も教員を続けている。
■風通し
　今回の文科省で初めて教委が把握する休職の要因を調べ、若手ほど「職場の対人関係」に起因することが多いとの傾向が浮かび上がった。
　東京都教委は、若手5,000人にアンケートを実施して「コミュニケーションガイドブック」を作り、本年度から管理職に配っている。上司の声かけが励みになったとの実例や、相談の際は「思いを否定せずにまずは受け止める」といったこつも掲載。徳田哲吉課長は「若手の求めを明確にすることが、風通しの良い職場への一歩と考えた」と話す。
　山形県教委は昨年度から、新人にはまず教科担任や副担任として経験を積ませ、担任になる場合は退職教員らがサポートする取り組みを始めた。担当者は「学校全体で育てる雰囲気が伝わってくれれば」と期待する。
■悪循環
　精神疾患の休職者が多い沖縄県は昨年度、専従部署を発足させ、情報通信技術（ICT）を使った相談体制の整備などに力を入れてきたが、増加は止まらなかった。
　国も校長OBを保護者対応に当たらせたり、学校の支援スタッフを増やしたりして教員らの負担軽減を図るほか、メンタルヘルス（心の健康）対策の実証事業に補助金を出すなどしているが、文科省幹部は「特効薬はなく、粘り強く続けていくしかない」と吐露する。
　年間1,000人以上の教員のカウンセリングを続ける順天堂大の土井一博客員教授は「慢性化している教員不足が負担増につながり、メンタルヘルスの悪化を招いている」と悪循環に陥る現状を危ぶみ、「文科省が削減する仕事を明示するなどして、教員が子どもの指導や教材研究に集中できる環境整備に取り組むことが大切だ」と指摘した。

　今日の仕事・・・。
　1時間多かったのに、忙しくてやり切れませんでした。1人じゃあ時間がかかるんです・・・。

　ホームセンターに向かう・・・。あれっ！？？？道を間違えた？？？全然違う所に出た。。。
　まあ、ホームセンターの次に行く予定だった銀行に寄ろう！！！
https://www.shizuokabank.co.jp/

　ホームセンターに向かう。
　「門松」用の松を買う予定だったけど、笹や梅が付いていて高いものしかなかったので、やめた。
　「松」だけでいいので安く売ってくださいよぉ～！
https://www.encho.co.jp/

　「酒＆FOOD かとう」に行き、借金18,854円を支払い。
　「大山の酒粕」を頂いた。（ありがとうございます）
https://xn--eshoku-ot3e.com/

　「JA」に行き、昨日、通帳に袋が付いていたかったのもらう。
　「粗品」はくれないのか尋ねたら、利率がいいものは粗品が付けられないのだそうだ。



　でも、「ポケットティッシュ」と「ウエットティッシュ」をくれた。
https://jatopia.ja-shizuoka.or.jp/

　百均に行き、「紙紐」110円を買う。
　「清掃」売り場を探したけどなかったので、店員さんに尋ねたら「DIY」コーナーなそうな。
　ここも「QRコード決済」ができるようになったんだね。
https://www.seria-group.com/

　ホームセンターに入る。
　門松用の「松」437円を買う。松が2本笹1本、梅1本が入っていた。「d払い」で支払い。
　「レシートは要りますか」と聞かれたので「欲しいです」と答え、レシートをもらうために手を出したが、店員さんにレシートを丸められた。「必要ですか？」と言われた・・・・！！！？？？先ほど「欲しいです」と言ったのに「いらないです」と聞こえたのか？？？言葉が全然違うから聞き間違えるハズないでしょう！！・・・そんなに、こちらの発音が悪いのか？？？？
　それにしても、普通「レシートは必要ですか？」って聞くかなぁ～！！！レシートは渡すのが普通でしょう！！！
https://www.dcm-hc.co.jp/

　スーパーも覗けばよかったかな。

　パソコンの日本語変換が勝手に「ATOK」に変わっている！？？？遠隔操作をされているのか？？？

　夕方は「キムチ鍋」のつゆで「うどん」をアテに一杯♪

末 熟成うどん
　もっちり食感、のどごし抜群
標準ゆで時間 120秒
1食あたり 210kcal
ゆで 要冷蔵
『作り方』
①沸騰したお湯に麺を入れ、約2分間お好みで茹でてください。
②お湯をよく切り、器に茹でためんを入れ、温かいつゆとお好みの具材、薬味を添えてください。
名称 ゆでうどん
原材料名　小麦粉（国内製造）、食塩
内容量 200g
1食（200g）あたり 210kcal、たんぱく質 5.2g
製造者 セントラル製麺株式会社
愛知県小牧市東4丁目2番地
TEL 0568-72-3939

　さらに「バターピー」。
　322円÷270g＝1,19で100g119円かぁ～！「イオン」」と「Mon」「Traial」のバタピーが安いのかな。今度、この3つをもう少し比べてみようっと！
カネタ お徳用 バタピー
　こんがりきつね色に揚げ、香ばしく仕上げました。
NET 270g
100g当たり 649kcal、たんぱく質 23.1g
名称 豆菓子
原材料名 落花生、植物油、食塩
原産国名 中国
販売者 株式会社 カネタ・ツーワン
仙台市若林区御町三丁目8番1号
加工所 株式会社 東北かねた
仙台市若林区御町三丁目8番1号
TEL 022-782-1241
　
本日のカウント
本日の歩数：4,844歩
本日：57.4kg、17.2%
本日の餃消費量：0個
割り箸使　用量：0膳
COUNTER：000,335,712(29)

 

　昨日のテレビ「かまいたちの 知らんけど」は、「モスバーガーが大好きなら何でもわかる、知らんけど」。
https://www.mbs.jp/shirankedo/
▲目指せ！ピッタリ モスバーガー 1,000円チャレンジ
・モスチーズバーガー 480円
・モスチキン 320円
・コーラ（S） 200円
・スパイシーモスチーズバーガー 520円
・スパイシーモスバーガー 480円
・フレンチポテト S 240円
・ペプシコーラ M 270円
・オニオンフライ 300円
▲モスベガス どっちが人気でショー
・モスチーズバーガー 4位
　照り焼きバーガー 2位
　1位 モスバーガー
　3位 新とびきりチーズ
　5位 フィッシュバーガー
・モスライスバーガー　12位
　モスライスバーガー 海鮮かきあげ 16位
・フレンチフライポテト（M） 1位
　オニポて 2位
▲モスバーガー歴代メニュー ダウト
・まろやかビーフシチュー
・にんにくバーガー
・大根バーガー
・真鯛カツ
・モスライスバーガー蒟蒻
・まるでピザバーガー
×ヤンニョムチキンドッグ
×オニイカ（オニオンスライス＆イカリング）
・カレーチキンバーガー
▲激ムズ オニオンフライスタンプクイズ
　・ぴえん・・・
　・ちゅき！

　「晩酌 シュビドゥバ」。
https://x.com/banshakushubidu
《赤坂 うさぎや》
・烏龍ハイ ALC9%
・麦焼酎 ソーア割り（レモン） ALC10%
・鯛のカルパッチョ
・生ハムとピクルス
・半熟卵シーザーサラダ
・ナポリタン
＊グルメ芸能人の晩酌 彦摩呂
・大根サラダ
　　明太味ツナ缶、マヨネーズ
・炒め物
　　海老、ブナピー、ブロッコリー、明太子で味付け
・エーデルウァイス（オーストリア）：通販でサーバー ALC5%
・GINON（ジン）：ジンサワー（無糖）ALC7%　グレープフルーツ味
・アスパラ豚肉巻き
・ブラックニッカ（ウイスキー）リッチブレンド ALC40% ハイボール（レモン付き）
・エシャレット
　　ハイボールと相性◎、唐辛子入りの味噌に付ける
＊インターネットで活躍 美人女性の宅配晩酌 はつめ
・ロックアイスで手作りサワー
　　ストロングぶどう ALC9% レッドブル
・無限ポテト
　　ミニストップ Uber Eatsで注文
・発砲清酒「すず音」
　　日本酒のスパークリング ALC5度
・しゃりもにグミ（ソーダ味）
＊世界の誇る〇〇職人の身を清める晩酌「青梅市」平田 祐平（刀鍛冶）
※村下（むらげ）：
　刃物の原料「玉鋼」を作る職人
※鍛錬・・・鉄を錬る作業
　・日本刀 2尺4寸 約180万円
　・文化包丁 6寸（刃渡り約18㎝） 約9マ年
・牛丼
　　玉ねぎ、ピーマン
・スーパードライ 生ジョッキ缶 大生
・手作り梅サワー
　　梅酢、しそジュース、タコハイ（プレーン）
・澤乃井 武陽 純米大吟醸 ALC15度
※刀鍛冶の晩酌
　刀作り（神事）の前日、日本酒で身を清める。本来は”御神酒”
・カプレーゼ
　　荒めの塩で味付け
・自家製梅干し
　　梅を切った刀部分に刃紋が浮かび上がる。
　刃紋・・・刀身に見られる白い波のような模様

　「筋肉食道」。
https://www.instagram.com/icchy_tokaitv/p/DA5ueWVPSS5/?img_index=1
《羊ノトリコ》名古屋市中区
＊成田 沙織：ボディメイクのスポーツモデル
・ジンギスカン（羊肉）
※羊肉・・・タンパク質が豊富で低カロリー。鉄分・亜鉛などのミネラルも豊富
＜エクストラフィットネス＞
＊肩
＊四頭筋（前もも）
＊縫工筋（太もも前面）
　ケトルベル（4㎏）をつま先に引っ掛けて、脚を上下に3方向各10回（外側方向、真ん中、内側方向）
＊縫工筋＋肩
　ベンチに座って、重りを上げる

　「漂流兄妹 ～理科の知識で大脱出！？～」は、（18）「漂流生活の思い出。そしてこれから？」。
https://www.nhk.jp/p/ts/P1LXR86R3J/episode/te/N34W9YG18R/
＊無人島での思い出を振り返ろう
　・海水で水を対売る
　・ペットボトルのワナで魚をとる
　・煮込み料理に挑戦
　・小屋をつくる
　・電池をつくってラジオを聴く
　・お兄ちゃんの筋トレコーナー
　・たこあげ
　・花火
　・冷たい水を飲む
　・つばきの実でシャンプー
　・お風呂に入る
　・木琴をつくってセッション

　「スポーツくじ」より、メール。
今日は買い時！天赦日＆一粒万倍日のダブルラッキーデー！
　2024年ラストのダブルラッキーデーです！！
　本日2024年12月26日（木）は、縁起が良いとされている「★天赦日★」＆「★一粒万倍日★」という2つの吉日が重なっています。
　天赦日は百神が天に昇り、天が万物の罪を赦（ゆる）す日とされ、暦上最大の吉日といわれています。天赦日は季節と日の干支で決まり、2024年には7日しかない貴重な吉日です。
　「一粒万倍日（いちりゅうまんばいび）」には、「一粒のモミが万倍もの稲穂に実る」という意味があり、昔は種まきに適した日とされてきました。一粒の種をまけば万倍にもなって実るという意味から、お金も何倍にも膨らむとされ、金運アップにつながる日といわれています。
　また、「一粒万倍日」とほかの吉日が重なると、開運効果が倍増するといわれています。
＼キャリーオーバー発生中／
　第1504回「BIG」で約13億4,000万円、「MEGA BIG」で約14億4,000万円キャリーオーバー発生中です！「★天赦日★」＆「★一粒万倍日★」という2つの吉日が重なる本日にぜひ、スポーツくじをお買い求めください！！
↓↓　まもなく締め切りです　↓↓
【第1504回】チャンスは本日12月26日（木）まで！
＜BIG、MEGA BIG、100円BIG、BIG1000、mini BIG＞
・当サイト（ネット決済）　　　　19：00まで
・当サイト（コンビニ決済）　　　17：10まで
・スポーツくじ取扱コンビニ　　　11：30まで
・くじ売り場　　　　　　　　　　12：00まで
※海外サッカーを対象に販売中！
　変則販売のため、販売締切は本日12月26日（木）となります。
https://store.toto-dream.com/dcs/subos/screen/ps01/spsl005/PGSPSL00501InitBig.form?cid=all_mail_mag_all_big_all_sp_tai_241226_2
　「ソースネクスト」より、メール。
＜ ふるさと納税 各サイト ＞
・楽天
https://item.rakuten.co.jp/f011002-sapporo/hs338-001/
・ふるさとチョイス
https://www.furusato-tax.jp/product/detail/01100/6452493?query_id=011298e0-2408-4481-8bb3-716f60c9ba11&ss_request_id=97bff751-1a1a-4a90-9a4f-5ca7208567a3
・ふるなび
https://furunavi.jp/product_detail.aspx?pid=1453500
・ANA
https://furusato.ana.co.jp/donation/g/g01100-hs338-001/
　「PC、スマホの広告ブロックに「AdGuard」 <U割>」。
https://www.sourcenext.com/product/adguard/?i=mail_mz1_html&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
　「JustSystems」より、メール。「最新版！確定申告書類を直感的にらくらく作成！『やるぞ！確定申告2025 for Win』＜メーカーの無料サポート付き＞特別ご優待販売」。
https://www.justmyshop.com/camp/riokakutei25w/?m=jui26c01
　「サストモ」より、メール。「「どうせ年金はもらえない」年金不信はいつどこから生まれた!?　専門家の見解」。
https://sdgs.yahoo.co.jp/originals/238.html?cpt_n=mailmaga&cpt_m=em&cpt_s=261&cpt_c=&cpt_k=ang_615181_220783117_20241226
「ぴぴこのうかつな日常」イチゴケーキが苦手な人の最適解
https://ukatu-na-pipico.blog.jp/archives/30692522.html
「料理したことないOLが料理できるようになるまでの軌跡」料理歴4年半 そうめんに挑戦
http://blog.livedoor.jp/paseri_chef/archives/30695337.html
「子供3人、元リケジョ転勤妻の奮闘記」トナカイ用の食べ物をもらった
http://tentsuma3kids.com/archives/00000413.html
「種子島のブログ」テリトリーのコスモス畑で餌探し
https://tanegashima.doorblog.jp/archives/27616871.html
「ビークロス好きの変なおじさん日記」ブーゲンビリアを大きく剪定
https://vehi.livedoor.blog/archives/26467476.html
「海外の万国反応記＠海外の反応」外国人がガッカリしたプレゼント
http://www.all-nationz.com/archives/1083014534.html

　12/26(木) 9:38配信の「イブに届かぬ宅配ピザ　運営会社の法的責任は？」。
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/5b58e0c10bdaa94a83a03167a09aa4f790018d36

　12/26(木) 11:10配信の「塾帰りの中3刺殺 学習現場に波紋」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/a00a90f11e25d65734ea5337e0916bd2ed1d98c6

　2024年12月26日 14時40分配信の「JALサイバー攻撃 システムは復旧」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27839959/

　2024年12月24日 18時8分配信の「性暴行が逆転無罪に 声震わせる」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27827105/

　2024年12月25日 18時0分配信の「献体写真 火に油注いだ言い訳」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27834379/

　2024年12月26日 11時40分配信の「フロッピー見た新人 衝撃の発言」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27838615/

「外国人に人気のファミレスは？ガストやココスより上位は、「手頃な価格」が高評価のチェーン店【ランキング】（2024年回顧）」
https://www.msn.com/ja-jp/news/opinion/%E5%A4%96%E5%9B%BD%E4%BA%BA%E3%81%AB%E4%BA%BA%E6%B0%97%E3%81%AE%E3%83%95%E3%82%A1%E3%83%9F%E3%83%AC%E3%82%B9%E3%81%AF-%E3%82%AC%E3%82%B9%E3%83%88%E3%82%84%E3%82%B3%E3%82%B3%E3%82%B9%E3%82%88%E3%82%8A%E4%B8%8A%E4%BD%8D%E3%81%AF-%E6%89%8B%E9%A0%83%E3%81%AA%E4%BE%A1%E6%A0%BC-%E3%81%8C%E9%AB%98%E8%A9%95%E4%BE%A1%E3%81%AE%E3%83%81%E3%82%A7%E3%83%BC%E3%83%B3%E5%BA%97-%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%82%AD%E3%83%B3%E3%82%B0-2024%E5%B9%B4%E5%9B%9E%E9%A1%A7/ar-AA1wuuqQ?ocid=msedgdhp&pc=U531&cvid=e06d055c67744dbd8c4448a95d41d897&ei=6

「新幹線に乗ったら、あぜん！座席や荷物のこんな使い方はアリ？【2024年…新幹線の疑問・裏技】」
https://www.msn.com/ja-jp/news/opinion/%E6%96%B0%E5%B9%B9%E7%B7%9A%E3%81%AB%E4%B9%97%E3%81%A3%E3%81%9F%E3%82%89-%E3%81%82%E3%81%9C%E3%82%93-%E5%BA%A7%E5%B8%AD%E3%82%84%E8%8D%B7%E7%89%A9%E3%81%AE%E3%81%93%E3%82%93%E3%81%AA%E4%BD%BF%E3%81%84%E6%96%B9%E3%81%AF%E3%82%A2%E3%83%AA-2024%E5%B9%B4-%E6%96%B0%E5%B9%B9%E7%B7%9A%E3%81%AE%E7%96%91%E5%95%8F-%E8%A3%8F%E6%8A%80/ar-AA1wujvi?ocid=msedgdhp&pc=U531&cvid=e06d055c67744dbd8c4448a95d41d897&ei=13

　2024年12月25日の「出番 間もなく　花の舞酒造 こも樽出荷最盛」。
　新年の鏡開きなどで使われるこも樽（だる）の出荷が最盛期を迎えている。浜松市浜名区の「花の舞酒造」では、縁起物のこもを巻いた樽が並び、各地への出荷作業が着々と進んでいる。
　花の舞酒造では18リットル、36リットル、72リットルの3種類を用意。スギ材で作られた樽に、天竜川をイメージしたブルーと桜のピンクでデザインを施したこもを巻いた。29日ごろまでに約300個を県内外のホテルや旅館、飲食店などに出荷する。お正月には樽のスギの香りが酒に移り、飲み頃になるという。
　名誉杜氏（とうじ）の土田一仁（かずひと）さん(65)は「コロナ禍が落ち着き、出荷数は回復しつつある。災害のない良い年になるよう願いながら、」お酒を楽しんもらえれば」と話した。

　今日の仕事・・・。
　嫌な仕事を人に押し付けないでよ。。。、こちらの手順でやりたいのに、自分のペースを人に押し付けないでしょ！！
　1時間多かったので、セーフ。

　古紙を出す。もう少しで17㎏になったみたい。

　「BIG」を買いに、コンビニに寄る。
　「Loppi」を操作するが、間違えた・・・「戻る」がない！！！「進む」をタップしたら、「TOPに戻る」があった。最初からやり直し・・・・！！！
　なぜ間違えた時のための、「戻る」がないの！？？
https://www.lawson.co.jp/service/loppi/

　ドラッグストアーに「門松」を買いに行く。
　お店が「左折」で出るように案内してあるのに、右折で出ようとしている車がいた。その車のせいで道路から駐車場に入りにくい。
　駐車場は混んでいた。
　190円の「松」を探すが、290円の物しか見当たらない。
　サービスカウンターで店員さんに「190円の松は売り切れですか？」と尋ねたら「マスクですか？」と言われた。何回も「松」」と言っても、大きな声で強調して言っても通じない。「まつ」と2文字で言っているのに、なぜ3文字の「マスク」を聞き間違える？？？結局、何も買わずに店を出た。
　お店は左折で出るように表示してあるのに、また右折で出ようとしている車がある！！！交通が多くて、その車はなかなか出られない・・・お店の指示を守らなくても交通違反じゃないけど、左折で出たい後ろの車にとっては、迷惑でしょう！！！
　以前から「和合店」の店員さんは不親切だと思っていたけど、お客のマナーもひどいな。
https://www.kyorindo.co.jp/

　前を走る「793?」のトラックから木材が落ちてきた・・・ハンドルを切って避ける・・・ロープで縛ってあると思っているだろうが、木材が落ちてきたんですよ！シートを被せてロープをかけた方がよかったんじゃないのか！！！？？

　「酒＆FOOD かとう」に寄り、「玉友」2,838円を伝票にて買う

　「JA」に行く。
　「定期預金」を作るのに、すごく時間がかかった。前回はそんなに時間がかからなかったのに、1時間もかかった・・・↓↓↓対応した人が素人だったのか・・・！！？？？
　オマケに、「通帳に袋がない」、「お礼の品」がない↓↓↓？？？・・・多分、前回はもらったと思うよ！！！
　「郵便局」に預ければすればよかったかな・・・！！！
https://jatopia.ja-shizuoka.or.jp/

　夕方は「キムチ鍋」で一杯♪白菜が高いけど、入れました。

イチビキ
　キムチ鍋つゆ
　醤が決め手の鍋つゆ
　〆は雑炊で！
720g ストレート 3～4人前
　昆布と鰹節の旨みに、3種の醤をあわせました。
　コク深い味わいのキムチ鍋つゆです
『材料例』（3～4人前）
・豚バラ肉・・・300g
・ニラ・・・1束
・ねぎ・・・2本
・白菜・・・1/4株
・椎茸・・・4枚
・豆腐・・・1丁
※その他、鶏肉、人参、えのき茸、もやし等、お好みの材料を入れてお召上がりください。
『作り方』
①本品1袋をよく振ってから鍋に入れて火にかけ沸騰させます。
②火の通りにくい材料から入れます。最後にニラを入れて、火が通ったらお召上がりください。
※アクはこまめに取り除いてください。
③〆は雑炊で！
　〆は卵とごはんを入れて雑炊でお楽しみください
名称 鍋つゆ（ストレート）
原材料名 コジュジャン（国内製造）、ぶどう糖果糖液糖、食塩、しょうゆ、豆板醤、砂糖、みそ、にんにく、魚醤（魚介類）、ポークエキス、蝦醤、キムチ粉末調味料、醸造酢、鰹エキス、発酵調味料、昆布エキス／調味料（アミノ酸等）、アルコール、パプリカ色素、酸味料、香辛料抽出物、香料
100g当たり 21kcal、たんぱく質1.3g
イチビキ株式会社
名古屋市熱田区新尾頭1-11-6
TEL 0120-35-3230
https://www.ichibiki.co.jp/

末「木綿豆腐」とうふ
　一丁タイプ
名称 木綿豆腐
原材料名 大豆（カナダ又はアメリカ）（分別生産流通管理済み）／凝固剤（塩化マグネシウム）
内容量 320g
100g当たり 71kcal、たんぱく質 6.3g
製造者 株式会社やまみ 富士山麓工場
静岡県駿東郡小山町湯船字下原959番地16
TEL 0120-047-803

　「いただきます」は、「おせちにいかが」。
　2024年12月14日の「いただきます おせちにいかが」は、【炒めなます】（82kcal）。
『主な材料』（4人分）
・」大根・・・150g
・ニンジン・・・40g
・シイタケ・・・2個
・油揚げ・・・1枚（25g）
・白すりごま・・・大さじ1（5g）
『作り方』
①大根、ニンジンは皮をむき4～5㎝の長さで、5㎜幅の薄い短冊切りにする
②油揚げは熱湯をかけて油抜きをして、5㎜幅に切る。シイタケは軸を除き、薄切りにする
③酢・みりん各大さじ2、砂糖・しょうゆ各小さじ1/2、塩小さじ1/6は合わせる
④フライパンにサラダ油大さじ1/2を温め、①、②を中火で炒める。油が回ったら③を入れ、汁気がなくなるまで1～2分炒める
⑤すりごまを混ぜる。

　2024年12月15日の「いただきます おせちにいかが」は、【レンジでクルミ田作り】（73kcal）。
『主な材料』（4人分）
・市販の田作り・・・20g
・クルミ・・・20g
『作り方』
①耐熱皿に田作りを広げる。500Wの電子レンジでラップをせずに1分加熱し、全体を混ぜてさらに30秒加熱する
②クルミも同様に1分加熱し、全体を混ぜてさらに30秒加熱する。冷めたら手で粗く割る
③耐熱ボウルに砂糖大さじ2、酒大さじ1、しょうゆ大さじ1/2を合わせる。500Wの電子レンジでラップをせずに約2分、とろみが付くまで加熱する
④③に①、②を加え手早く混ぜ、くっつかないように皿に広げて冷ます。・

　2024年12月16日の「いただきます おせちにいかが」は、【長イモとタコのみぞれ酢】（49kcal）。
『主な材料』（2人分）
・長イモ・・・50g
・キュウリ・・・1/3本(30g)
・ゆでダコ・・・50g
・黄菊・・・1個
・大根・・・150g
『作り方』
①長イモは皮をむき、5㎜角に切る。キュウリは5㎜角に切る。タコは1㎝角に切る
②黄菊は花びらを摘み、水200mlに酢小さじ1を入れた熱湯でさっとゆでる。水に取って水気を絞る
③大根はすりおろし、ざるに取って自然に水気を切る。酢大さじ1、砂糖小さじ1/2、塩少々を加えて混ぜる
④①と②と③であえ、器に盛る。タコ、野菜、みぞれの食感の違いが楽しめる一品です。

　2024年12月17日の「いただきます おせちにいかが」は、【フルーツきんとん】（366kcal）。
『主な材料』（2人分）
・」サツマイモ・・・300g
・オレンジジュース（果汁100％）・・・200ml
・ドライフルーツ（レーズン、クランベリーなど）・・・40g
『作り方』
①サツマイモは1㎝の厚さに切り、皮を厚めにむく。15分水にさらしてあくを抜き、水気を切る
②鍋に①、オレンジジュース、水100mlを入れて火にかけ、煮立ったらあくを取る。弱めの中火で約15分、軟らかくなるまで煮る
③水分がサツマイモにかぶる程度残った状態で、鍋の中でつぶす。砂糖大さじ3、塩少々を加え、中火で軟らかめのペースト状になるまで練る
④ドライフルーツを入れて混ぜ、冷ます。

　2024年12月19日の「いただきます おせちにいかが」は、【黒豆の赤ワイン漬け】（全量673kcal）。
『主な材料』（作りやすい分量）
・市販の黒豆・・・200g
・オレンジ・・・1個（約200g）
・赤ワイン・・・130ml
・マスカルポーネ・・・大さじ4
『作り方』
①オレンジは皮の白い部分が残らないように包丁でむき、実を2㎝大のいちょう切りにする。皮は飾り用に少し取り置く
②保存容器に、黒豆（汁ごと）、オレンジの実を入れ、赤ワインを全体がかぶるくらい注ぐ。冷蔵庫に半日以上置く
③器に盛り付けてマスカルポーネを添え、オレンジの皮を刻んでのせる。
　アルコール分があるのでお子さんや運転する方は控えてください。

　2024年12月20日の「いただきます おせちにいかが」は、【なますの生ハム巻き】（全量305kcal）。
『主な材料』（作りやすい分量）
・大根・・・100g
・ニンジン・・・10g
・生ハム・・・12枚
・カイワレ大根・・・小1パック(40g)
『作り方』
①大根とニンジンは皮をむき、4～5㎝の長さの千切りにする。塩少々を振って軽くもみ、5分ほど置いて水気を絞る
②ボウルに砂糖小さじ1と1/2、酢大さじ1、塩少々を合わせてよく混ぜ、①を漬けて味をなじませる
③②の水気を切り、オリーブ油小さじ1を混ぜる
④カイワレは根元を落とす。生ハム1枚ずつに、カイワレと③を等分にのせて巻く。12個作る。

本日のカウント
本日の歩数：3,845歩
本日：57.7kg、16.4%
本日の餃消費量：0個
割り箸使　用量：0膳
COUNTER：000,335,683(47)