2019年6月15日 (土)

「6月 旬の食材」、「きゅうり」「すいか」「いわし」

 昨日のテレビ「朝の!さんぽ道」は、「金運アップ!?が多い街さんぽ」「東京都 小金井市」。
https://tvtopic.goo.ne.jp/kansai/program/tvo/73336/828917/
<貫井神社>
♪ 世界中の誰よりきっと 中山美穂&WANDS(1992年)
※小金井の名前の由来になっている神社。境内にある池の水は湧水で枯れたことがなく、黄金(こがね)に値する=小金井(こがねい)になった。
*金運にまつわるモノ①:湧水
*金運にまつわるモノ②:しあわせ地蔵
♪ 三百六十五歩のマーチ 水前寺清子(1968年)
《ならは 農工大通り店》フルーツ大福
・パイン大福 200円
*金運にまつわるモノ③:黄金の水
<菊屋文具店>水の利用は登録制 500円
《亀屋本店》
・湧水のデザート 216円(メロン、ワイン)
*金運にまつわるモノ④:黄金の水を使ったゼリー
<Musako 1番街>
*《八百秀》
*金運にまつわるモノ⑤:鶏肉
*《やきとり 柳田屋》
・鶏レバー 150円

 「昼めし旅」は、5/8の放送分。
https://tvtopic.goo.ne.jp/program/tx/46079/1260869/
「浜松市」
 うなぎ、シラス丼、アサリ、車海老
「舞阪漁港」
《浜菜坊》岡田さん
☆炭焼うな丼 3,180円
☆しらす三昧定食 1,880円
・厚揚げと野菜のうなぎタレ炒め
①厚揚げ豆腐を1/4の大きさにカットする。中華鍋で軽く炒め、タケノコを入れる。
②しめじ、ネギ、カツオの出汁を入れ炒める。
③たまり醤油、ザラメなどで作ったうなぎのタレを入れる。ごま油を加える。
・釜揚げシラス
①生シラスを沸騰したお湯に入れ、30秒茹でる。ざるに上げる。
・海苔酢
①生海苔、新タマネギを和える。
・生シラス
・煮付け(セイゴ、コチ)
・アクアパッツア(セイゴ、アサリ)
《よらっせYUTO》藤本さん
☆稚鮎 1,350円
・メタガレイ、モンゴウイカの刺身
・釜揚げシラス丼
①ご飯の上に海苔、釜揚げシラスをのせ、卵黄をトッピング。ネギを散らす。
・酢の物(のり、きゅうり)
・稚鮎の佃煮
「三重県 桑名市」
 桑名宿、トマト、ハマグリ《食堂はまかぜ》
<三輪さん>
 新タマネギ、スナップエンドウ、サニーレタス
・豚汁
①サトイモを鍋に入れる。ニンジン、ゴボウを加え、カツオと昆布の出汁を入れ煮る。
②タマネギの先端を入れる。白味噌を溶く。豆腐を投入。新タマネギの葉をざく切りにして入れる。豚肉を入れる。
③蓋をして3分煮込む。
・新タマネギのサラダ
①スナップエンドウはふちを取ってさっと塩茹で。新タマネギをスライスして水にさらす。
②サニーレタス、アボカドを盛った皿に、タマネギ、スナップエンドウを盛り、カツオ節をかける。
③レモンドレッシングをかける。

 先日の「タモリ倶楽部」は、「インスタ映えない写真が満載!スマホ街角ハンターズ!!」。
https://kakaku.com/tv/channel=10/programID=676/episodeID=1267457/
<上神明天祖神社>品川区
*透かしブロック(ブロック塀研究会)
 ダイヤ、みやま、Y型(エスビック株式会社の社長・柳澤さんの頭文字)
 第3位:ダイヤ系(花菱、武田菱、返り菱)
 第2位:まる系(アンパンマン、五輪ピック)
 第1位:アーティスティック系
*パイロン
 第3位:透明パイロン
 第2位:京都の街に馴染むパイロン
 第1位:巨大パイロン
<小山八幡神社>
*犬クソ看板
 義憤グループ 怨念グループ
 規制グループ 説得グループ

 先日の「高田純次のセカイぷらぷら」は、「今たま大混雑の函館の夜景を楽しめるツウなスポットを教えてもらおう」。
https://www.twellv.co.jp/event/sekapura/057.html
<函館山ロープウェイ>
・往復 大人 1280円
*ツウな夜景スポット①:漁火公園
*<山頂ショップ>
☆グッとくる夜景クリアファイル 356円
*夜景をより楽しむツウなスポット②:《ラビスタ函館ベイ》ホテル 12F ジェリーズ バー
「ベルギー通信」ギャルリー サンテュベール
<トロピズム>
 元は舞踏会場だった「世界で一番美しい書店」
《Mary》
・チョコレート 16個入 19.5ユーロ(約2300円)

 「趣味どきっ!」は、「たのしく防災! はじめてのキャンプ」第2回「火に慣れよう!」。
https://www4.nhk.or.jp/syumidoki/x/2019-06-17/31/25482/1339492/
*寒川一(アウトドアライフアドバイザー)
「キャンプで使う火の種類」
・バーナー:火力の調節が簡単。家庭にあるガスコンロと似た操作性。
・たき火:キャンプならではの調理が楽しめる。暖をとったり、明かりとして利用。
 たき火台
※たき火をする場所の風の状態を常にチェックする。必ず風上にいるようにする。
 たき火のそばに燃えやすいものを置かない。
×化学繊維の服
〇たき火用のポンチョ
〇たき火用の皮手袋(軍手はNG)
「火のおこし方」
 ほぐした麻ひも、フェザースティック(細い薪をナイフで削る)
・火口(ほぐち):種火を作るためのもの。
 ティッシュをはがし割いたものを下に入れ、牛乳パックをびりびり破いて(つなげる状態で)立体的に置く。割りばしを折って、空気が通るように空間を開けて重ねる。
 風上から火をつける。
 針葉樹の巻から入れる。空間を開けながら手で折れるような薪から入れていく。
・火吹き棒:火に空気を送るためのもの
※道具なし!火に空気を送る技:
 両手の親指と人差し指で小さな穴を作る。穴に空気を吹き入れる。
 広葉樹の薪をくべる。
※針葉樹の薪:マツ、スギ、ヒノキなど油分が多くも燃えやすいもの
 広葉樹の薪:クヌギ、ナラ、サクラなど時間をかけて燃える
「防災に役立つキャンプ知識」
 火が育ったら、紙は入れないこと!
「北欧風 おすすめキャンプごはん」
「デンマークのパンケーキ」【エイブルスキーバー】
①ホットケーキミックス 200gをボウルに入れ、カルダモンパウダー 小さじ1、シナモンパウダー 小さじ1を入れて混ぜる。
②牛乳 300mlに卵黄 2コを入れて混ぜたものを投入し、軽くあわせる。
③メレンゲ(卵白 2コ分)を加え、泡をつぶさないように切るように混ぜる。
④たこ焼き器を火にかける。バターを塗る。一旦火を止め、生地を流し込む。
⑤中火で3~4分焼く。生地が盛り上がり、気泡ができたら竹串でひっくり返す。
⑥しっかり焼き色がつくまで回し返す。
⑦プレートに出し、粉砂糖 適宜、チェリージャム 適宜を添えて盛りつける。
「北欧のフルーツデザート」【ジーノ】
①いちご カップ2、キウイ 3コ、バナナ 2本を1c程の大きさにカットし、レモン汁 適量をかける。
②バナナの表面に少しとろみが出るまでフライパンで温める。火を止め、いちごとキウイを加えあわせる。
③器に盛り、削ったホワイトチョコレート 適量を散らす。
「火の消し方」
 水をかけると、水蒸気でやけどをしたり、たき火台が変形してしまう可能性がある。
 火消しつぼに燃えている炭、残った灰などすべて火消しつぼに入れる。フタをすれば短時間で火を消すことができる。

 「まんぷく農家メシ!」は、「香川県 丸亀市 アスパラガス」。
https://www4.nhk.or.jp/program/manpuku/recipe/dg0_190410.pdf
☆「全長 50 センチ!讃岐のアスパラはビッグで甘い!」鈴木茂昌さん
*さぬきのめざめ
【アスパラガスの肉巻き】
『材料』
 ロングアスパラガス(2本)、豚肉の薄切り(8~10枚)、小麦粉(適量)、 塩コショウ(適量)
 『作り方』
①豚肉に軽く塩コショウして小麦粉をまぶす。
②アスパラガスに豚肉を巻く。
③肉を巻いたアスパラガスを10分~15分かけて弱火でじっくり焼けば完成。
※ワンポイント:
・巻く前に肉に小麦粉を振ると滑らず巻きやすくなります。
・肉を重ね気味に巻いた場合は、焼く時間は長めで。
☆「ポール・マッカートニーも絶賛! 名人自慢の〇〇〇〇アスパラ!」眞鍋倫明さん(ホワイトアスパラ)
※オリジナル肥料:牛豚の内臓入り、骨粉入り、菜種油かす入り、米ぬか入り、コーヒー入りの肥料
【アスパラガスの天ぷら】
『材料』
 グリーンアスパラガス(6本)、てんぷら粉(60g)、水(適量)、 サラダ油(適量)、塩(適量)
 『作り方』
①生のアスパラガスをトレーに並べ、水で溶いた天ぷら粉に混ぜて  油で揚げる。
※ワンポイント:
 塩で食べるとアスパラガスの甘味がより楽しめる
【ホワイトアスパラガスのバター炒め】
『材料』
 ホワイトアスパラガス(9本)、バター (10g)、塩 こしょう(適量)
『作り方』
①フライパンにバターを溶かす。
②その上にホワイトアスパラガスを並べて焼く。
③塩コショウで味を調えれば完成。
※ワンポイント:
弱火でじっくり焼くのがポイント。
☆「チャレンジ農家のアスパラマジックおつまみ」土岐岳大さん
*紫のアスパラガス(さぬきのめざめビオレッタ)
【3色アスパラのカルパッチョ】
『材料』
 グリーン、ホワイト、紫アスパラガス(各1本)、タイの切り身(5切れ)、 オリーブオイル(適量)、塩 (適量)
『作り方』
①3色のアスパラは生のまま刻み、タイのお刺身にはさむ。
②オリーブオイルと塩をかければ完成。
【3色アスパラとエビのペペロンチーノ風】
『材料』
 3色のアスパラガス(各2本)、タカノツメ(2本)、ニンニク(4片)、 エビ(150g)、ミニトマト(4つ)、オリーブオイル(適量)、塩(適量)
『作り方』
①スライスしたニンニクとタカノツメを、オリーブオイルで熱する。
②そこにエビを入れ炒める。
③さらに 3 色のアスパラとトマトを入れて炒め、塩で味をととのえれば完成。
※ワンポイント:
 紫のアスパラは、加熱するとグリーンになってしまうので、 炒めすぎないのがポイント。

 「相葉マナブ」は、「万能だれをマナブ!」。
https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/recipe/190505/
【万能ネギだれ】
『材料』
・ ネギ …2本
・ しょう油 …大さじ1/2
・ ポン酢 …大さじ4
・ ごま油 …小さじ1
・ おろししょうが …小さじ1
『作り方』
①ネギをみじん切りにする。
②みじん切りにしたネギに、しょう油、ポン酢、ごま油、おろししょうがを混ぜ合わせる。
<今回合わせた料理> 卵かけご飯
【万能クルミ味噌だれ】
『材料』
・ クルミ …60g
・ 味噌 …大さじ6
・ 砂糖 …大さじ6
・ そばつゆ …160mL
『作り方』
①クルミをすり鉢でする。
②味噌を入れて更にすり、全体になじませる。
③クルミと味噌が合わさったら、砂糖、そばつゆを加えて混ぜ合わせる。
<今回合わせた料理>餃子
【万能にらだれ】
『材料』
・ にら …1束(葉のみ使用)
・ しょう油(減塩) …100mL
・ おろししょうが …小さじ1
・ ごま油 …小さじ1
・ 七味唐辛子 …小さじ1/2
『作り方』
①にらを細かく刻み、しょう油、おろししょうが、ごま油、七味唐辛子と混ぜ合わせる。
②冷蔵庫で2~3時間置いたら完成。
<今回合わせた料理>そうめん
【万能枝マヨソース】
『材料』
・ 枝豆(正味) …50g
・ 塩 …適量
・A
 マヨネーズ …90g
 塩 …小さじ1/4
 コンデンスミルク …大さじ1/2
 エバミルク …大さじ1/2
 レモン汁 …小さじ1/2
『作り方』
①茹でた枝豆を冷ましてから、さやと薄皮をむく。
②むいた枝豆を荒裏ごしする。
③Aの調味料を混ぜ合わせた中に裏ごしした枝豆を入れ、さっくりと合わせる。
<今回合わせた料理>トースト
【万能トマトソース】
『材料』(できあがり約200g)
・ トマト …1kg(6~7個)
・ 玉ねぎ …1/10個
・ しょうが …1/3片
・ にんにく …1片
・ 唐辛子 …輪切り2枚
・ こしょう …少々
・ 砂糖 …約大さじ4
・ 塩 …約小さじ2
<香料酸の材料>  
・ 酢 …50mL
・ タイム 生 …3本
・ シナモン 粉 …小さじ1/2
・ 丁子(クローブ) ドライ …小さじ1
・ セージ 生 …2枚
・ 月桂樹 ドライ …3枚
『香料酸の作り方』
①香料酸の材料を混ぜて丸一日おく
②(1)をこす
『トマトソースの作り方』
①へたを取って湯むきしたトマトをざく切りにする。
②フードプロセッサーに玉ねぎ、しょうが、にんにく、トマトを入れてペースト状にする。
③ペースト状にした材料をザルで裏ごしする。
④裏ごしした材料を鍋に入れて、唐辛子、こしょうを入れて強火で半量になるまで煮詰める。
⑤煮詰めた鍋に砂糖を2回に分けて入れる。
⑥焦げ付くのでよくかき混ぜながら、最初の2/5量に煮詰める。
⑦塩、香料酸を入れてさらに5分ほど煮詰めて完成。
<今回合わせた料理>ナポリタン

 「日本酒ギフトおつまみのミツワ酒販」より、楽天メール。「サケ・ゴジラ 純米大吟醸 純正化粧箱付き」720mlが3,240円。
https://item.rakuten.co.jp/mituwa/ninki-godzilla-jd72/?scid=rm_205145
 「松尾ジンギスカン」より、楽天メール。「ジンギスカンのおいしい食べ方」♪
http://www.matsuo1956.jp/howto/
 「YEBISUプレミアム通信」。
 1,000名様に当たる!8月9日(金)まで「大漁祭りキャンペーン」を実施中です。コンビニ限定デザイン缶からキャンペーンサイトにアクセス。スマートフォン&タブレット専用サイトのオリジナル釣りゲームで鯛を釣り上げて、2種類から選べるヱビス特選の鯛料理セットに応募してください。
http://d.sapporobeer.jp/c/ajn2aktdxZ6Tw8acofficial-web&utm_campaign=19YBS02-3&utm_medium=official#/
 「アサヒ」より、メール。
【からだ想いの塩レモンスカッシュ】
『材料」(1人分)
・レモン(国産) …  1個
・はちみつ …  大さじ1
・「ウィルキンソン タンサン エクストラ」  … 150ml
・塩 …  適量
①レモンの半量はくし形切りにして冷凍庫で凍らせ、残りは絞って果汁(20~25ml)にしておく。
②グラスのふちに水(適量:分量外)をつけ、平たい皿に広げた塩にこすりつけて、ふちに塩をつける。
③2のグラスに1のレモンの果汁・はちみつを入れ、はちみつが溶けるまでよく混ぜる。
④3に凍らせたレモンを入れ、「ウィルキンソン タンサン エクストラ」を注ぎ入れる。
【大きなチキンカツレツ】
『材料」(2人分)
・鶏むね肉(皮なしのもの) … 1枚(250g)
・溶き卵 … 1個分
・薄力粉 …  適量(大さじ2位)
・「カルピス」 (白) …  小さじ1
・塩・こしょう … 各少々
・揚げ油 … 適量
・A
 パン粉 … 1カップ
 粉チーズ … 大さじ2
<トマトソース>
・トマト … 中1/2個
・オリーブ油 … 大さじ1/2
・「カルピス」(白) … 小さじ1/2
・塩 … 小さじ1/4
<付け合わせ>
・レタス … (お好みで)適量
・レモン … (お好みで)適量
①鶏肉は包丁で切り込みを入れ、観音開きにする。パン粉を手ですりあわせるようにして細かくし、Aはあわせておく。トマトを1cmの角切りにし、トマトソースの材料はあわせて混ぜておく。
②1の鶏肉をラップで挟み、麺棒などで叩いて厚さ5mm位に薄く伸して「カルピス」・塩・こしょうで下味をつける。
③フライパンに高さ1cm位になるよう揚げ油を入れて180℃に熱し、2に薄力粉、溶き卵、Aの順に衣をつけ、4分位揚げ焼きにする。上下を返して3分位さらに揚げ焼きにする。
④皿に3のカツレツを盛りつけてトマトソースをかけ、お好みでちぎったレタス・くし形切りのレモンを添える。
【材料4つだけ、優しい甘さのアップルパイ】
『材料」(4人分)
・パイ生地(冷凍) … 1枚
・りんご … 1個
・「カルピス」(白) …  小さじ4
・バター(無塩)  …  10g
<トッピング>
・クリームチーズ  …  (お好みで)適量
・シナモンパウダー  …  (お好みで)適量
①パイ生地は冷蔵庫で解凍しておく。りんごは4等分にし、皮をむいて芯を除き厚さ5mmの薄切り。
②フライパンにバターを入れて火にかけ、バターが溶けたらりんごを加え、弱火で炒める。
③2のりんごに透明感が出てきたら「カルピス」(白)を入れ、上下を返しながら5分位炒め煮する。中火にして水気がなくなるまで加熱し、バットなどに取り出して冷ます。
④パイ生地を20cm×20cm位に麺棒で伸ばし、縁を 1cm位折り返す。フォークで模様をつけ、折り返した部分に「カルピス」(白)(適量:分量外)を塗る。
⑤4の生地に3のりんごをのせる。200℃に予熱したオーブンで15分焼き、180℃に下げて5~10分位焼く。お好みでクリームチーズを添え、シナモンパウダーをかける。
https://www.asahiinryo.co.jp/entertainment/mail-service/drinkstylerecipe/
 「サッポロ」より、メール。
【ささみの梅じそチーズフライ】
チーズ風味のころもで香ばしく
 淡白でやわらかい肉質のささみはフライにぴったり。溶き卵に薄力粉を混ぜておくと、ささみによくからまりパン粉がつきやすくなります。青じその香りと梅肉の酸味でたまらないおいしさ!
『材料』(2人分)
・鶏ささみ 4本
・青じそ 4枚
・梅干し 2個
・薄力粉 大さじ1
・パン粉 適量
・サラダ油 適量
・A
 溶き卵 1個分
 粉チーズ 大さじ1
 薄力粉 大さじ1/2
①ささみは厚みが半分になるよう、縦に切り込みを入れて開く(切り離さない)。小さいものはラップをのせてめん棒で軽くたたいてのばす。青じそは縦半分にちぎる。梅干しは種を取って果肉をたたく。
②ささみに青じそ、梅肉を等分にのせ、半分に折りたたむ。
③バットにAを混ぜ合わせる。 2に薄力粉をまぶし、Aをからめてパン粉をつける。フライパンに深さ2センチまでサラダ油を入れて中火で熱し、ころもをつけたささみを入れ、160度で約2分揚げる。上下を返し、さらに2分ほど揚げる。油をきって食べやすい大きさに切り、器に盛る。
POINT
 チーズを一緒に挟んで揚げるとコクのあるおいしさになります。スモークタイプのプロセスチーズがおすすめ。青じそや梅肉ともよく合います。
http://d.sapporobeer.jp/c/ajnfaoervisNxoac
【ズッキーニのトルコ風肉詰め】
ズッキーニのおいしさを丸ごと堪能
 トルコには、ドルマと呼ばれる、野菜などに肉や米などのたねを詰めて煮る料理があります。今回は、それをアレンジしたズッキーニの肉詰め料理をご紹介します。肉だねが残ったら団子にして一緒に煮てもOK! やわらかく煮えたズッキーニのおいしさもまた格別です。
『材料』(2人分)
・ズッキーニ(大) 2本
・玉ねぎ 1/4個
・トマト水煮缶詰(カットタイプ) 1/2缶(200g)
・水 1/2カップ
・バター 10g
・A
 合いびき肉 100g
 パン粉 大さじ2
 塩 小さじ1/4
 黒こしょう 少々
『作り方』
①ズッキーニは長さを半分に切り、スプーンで中身をくりぬく。ズッキーニの中身と玉ねぎをみじん切りにしてボウルに入れ、Aを加えて練り、肉だねを作る。
②ズッキーニに肉だねを詰める。スプーンで少しずつ入れ、指で押し込みながらすき間なくしっかり詰める。残った肉だねは丸めて団子にする(まとまりにくい場合は、パン粉を加えてつなぎにする)。
③フライパンか鍋にトマトの水煮、水、バターを入れて中火にかけ、煮立ったら2を並べ入れ、ふたをして弱火で10分ほど煮る。上下を返してさらに5分ほど、ズッキーニがやわらかくなるまで煮る。
POINT
 トルコでは、にんにくと塩を入れたヨーグルトソースがよく使われます。肉詰めにかけて食べるといっそうおいしくなります! ヨーグルトソースの材料(作りやすい分量)と作り方:ヨーグルト(1/2カップ)にんにくのすりおろし(小さじ1/2)、塩(少々)を混ぜる。
http://d.sapporobeer.jp/c/ajnfaoervisNxoad

 今朝のモーニングコーヒーは、「NESCAFE GOLD BLEND」。
レギュラーソリュブル コーヒー
 ポリフェノール習慣 1日3杯
40杯分(80g)
”淹れたての香りと味わい”ネスカフェレギュラーソリュブルコーヒー
 微粉砕したコーヒー豆を包み込むネスカフェ独自の「挽き豆包み製法」が、コーヒー豆の酸化の原因となる空気に触れにくくし、いつでも1杯ずつ淹れたての上品な香りとマイルドな味わいをお届け。
ネスレ日本株式会社
神戸市中央区御幸通7-1-15
TEL 0120-00-5916
http://nestle.jp/

 今日は、雨なんだよな・・・。風も強いな。

 トマトの脇芽(ヤゴ)を取りましょう!ヤバイ!晴れた日にやらなければいけないのか!!!
https://トマトの育て方.com/%E3%83%88%E3%83%9E%E3%83%88-%E3%82%8F%E3%81%8D%E8%8A%BD%E3%81%8B%E3%81%8D%E3%83%BB%E6%91%98%E5%BF%83%E3%81%AE%E6%96%B9%E6%B3%95/%E3%83%88%E3%83%9E%E3%83%88-%E3%82%8F%E3%81%8D%E8%8A%BD%E3%81%8B%E3%81%8D%E3%83%BB%E6%91%98%E5%BF%83%E3%81%AE%E6%96%B9%E6%B3%95.html

 予約しておいた病院に行く。
 視力検査をせずに視野の検査をすると言ったので、「まず、視力を確かめてから検査じゃないんですか?」と聞いたら「視力なんてそんなに変わるものじゃないからいいんです」と言われた。「それじゃあ、視力検査をしなくていいです」と言ったら、「それじゃあ、資料検査からします」だって!!!???以前、医師に「毎回、視力検査をしなくていいです」と言ったら、「視力が変わっているかもしれないから、1ヶ月に1回は視力検査をします」と言ったのに!!!???
 「視力検査のマークの輪郭がぼけていんすけど。」と言ったら「これ以上、度は変えられません。」だって???それじゃあ、視力検査をしている意味がないジャン!!!
 結局、病院は、しなくてもいい検査をして医療費をとっているんですね!!!
 検査を終え、医師の診断を受け、待合室で待つ。薬が処方されるまで30分待った・・・なんでそんなに待たせるのかな???沢山の人が働いているんだから、処方箋を見たらすぐに出せるでしょう???
 新しい薬も処方された。4,890円支払う。
・ラタチモ
 緑内障・高眼圧症治療剤
 配合点眼液「ニッテン」ラタノプロスト・チモロールマレイン酸塩配合点眼液
2.5ml
発売元 株式会社 日本点眼薬研究所
名古屋市南区西桜町76番地
製造販売元 株式会社 ニッテン
名古屋市南区桜本町40番地の2
・プリンゾラミド
 眼圧下降剤
 懸濁性点眼液1%「ニットー」
5ml
発売元 日東メディック株式会社
製造販売元 東亜薬品株式会社
富山県富山市水橋開発277番地10

 ガソリンスタンドに行く。前回は5月18日に入れている。
 350.1km走って、23.49L入った。リッター14.9といったところか。1L138円の表示だったが2円引いてくれた。何故だろう???

 スーパーに行く。「ごっつうま揚げ鶏(こくうまにんにく醤油味)」213円、「木綿豆腐」38円、「アジ」(ちょっと小ぶりだった)105円、「カネフクきざみ白菜」半額で63円を買う。

 「TOTO BIG」と「LOTO 7」を買いましょう!キャリーオーバー中なんだよね↑↑↑

 今日は、映画「アラジン」を見に行く覚悟を決めていたけど、雨のため断念!
https://www.disney.co.jp/movie/aladdin.html

 夕方は、「きざみ白菜」で一杯♪
国内産野菜使用
カネフク
 自然の旨味を生かして漬けた白菜を食べやすく刻みました。
100g当り 23kcal
内容量 150g
製造者 カネフク漬物株式会社
愛知県豊橋市大村町山所64
TEL 0120-123768

 さらに、「ごっつうま揚げ鶏(こくうまにんにく醤油味)」。風水では、今年のラッキーフードは「鶏肉」なんだよね↑↑↑

 ここで『ふれ愛交差点」6月号より、「6月 旬の食材」の引用!
・野菜「きゅうり」
 きゅうりは90%以上が水分で、歯切れがよく、みずみずしい夏野菜の代表格です。体内の塩分調節をするカリウムを多く含むほか、体の熱を下げる食材として知られています。表面のイボがとがっているものが新鮮です。
・果物「すいか」
 これからが旬のすいかには血流を良くするシトルリンという成分が含まれ、冷えやむくみの改善に働きます。冷やし過ぎると甘みを感じにくくなるので、食べる1~2時間前に冷やすのが負いとされています。
・魚介「いわし」
 日本人になじみ深い青背の魚の代表格。この時期のいわしは「入梅いわし」といい、脂がのって一年で最もおいしいといわれています。DHAやEPAを多く含み、細胞の再生やエネルギー代謝に関わるビタミンB2も含むなど、健康効果の高い魚です。
「表紙のレシピ」【ビフカツ】(1/3量で843kcal)
厚切り牛肉を豪快に!
『材料』(2~3人分)
・牛ランプ肉(ステーキ用・厚さ2cmほどのもの)・・・2枚(約500g)
・キャベツ・・・2~3枚
・青じそ・・・3枚
・にんじん・・・少々
・トマト・・・1/2個
・A
 塩・・・小さじ1/4
 こしょう・・・少々
・薄力粉、溶き卵、パン粉・・・各適量
・揚げ油・・・適量
・ソース、練りからし(お好みで)・・・各適量
『作り方』
①牛肉は焼く30分ほど前に冷蔵庫から出して、室温に戻す(時間外)。キャベツ、青じそ、にんじんはせん切りにし、合わせて冷水につけ、パリッとしたら水気をよくきる。トマトは4等分のくし形切りにする。
②牛肉にAをふり、薄力粉、溶き卵、パン粉を順につける。もう一度溶き卵とパン粉の順につける(衣を二重にすることで肉汁が流れ出るのを防ぐ)。
③揚げ油を高温に熱し、2を入れ、中火で1分ほど揚げる。静かに上下を返し、弱めの中火にして40秒ほど揚げ、油をきる。5分ほどそのままおき、肉汁を落ち着かせる。
④食べやすく切って1の野菜とともに器に盛る。お好みでソース、からしをつけて食べる。
http://cgc-kitchen365.jp/search/detail/5cb3f20a3ae0080079572c06

本日のカウント
本日の歩数:2,484歩
(本日のしっかり歩数:0歩)
本日:55.0kg、12.8%
本日の割箸使用量:0本
本日の餃子消費量:0個

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2019年5月25日 (土)

JRさわやかウォーキング「新居の手筒や豊田佐吉~湖西市にちなんだ和洋菓子店をめぐるスイーツざんまい」

お互いがそっぽを向くと、地球1周分の距離になる
 高校時代、大好きな物理の先生が、教えてくださった言葉です。当時の需要内容は、忘れてしまいましたが、この言葉は忘れずに覚えています。 -静岡県「ふゆうまれ」さん(48歳)

 昨日テレビ「朝の!さんぽ道」は、「開運マスターと歩く!ご利益さんぽ」「葛飾区 亀有」。
https://tvtopic.goo.ne.jp/kansai/program/tvo/73336/822508/
♪ 葛飾ラプソディー 堂島孝平
<亀有香取神社>鎌倉時代創建、『こち亀』153巻P.51
※健脚にご利益→足に良い→美脚
・道祖神社
*開運情報:
 道祖神社は足腰・美脚にご利益
☆健康美脚守 500円
☆スポーツ守 500円
☆健康美脚守 500円
*開運情報:
 お守りは複数持っていてもOK!
・健脚守 500円
・スポーツ上達守 500円
・足腰健康守 500円
・安産守 500円
※形が亀の甲羅を成していたから、亀成しと呼ばれていた。江戸時代「なし」という言葉を嫌って、縁起の良い「亀有」に改められた。
♪ 銀の指環 チューリップ(1974年)
《吉田パン Lucky bread》コッペパンブームの火付け役
☆あん 180円
☆スパゲティ+ナポリタン 300円
☆コロッケ 300円
☆ジャム マーガリン 190円
*健康運アップ情報!:
 レンコンは将来が見通せる縁起の良いご利益フード。美容と健康にも良い。
・そぼろレンコン(ポテトサラダ入り) 300円
*開運情報:
 パンには最後まで粘るパワーあり!
《天婦羅 天鶴 amaduru》
*開運情報:
 衣が揚がる=天まで上がる
 天重には、人が生きる上で大事な3つの要素が全て入っている。天重は「衣食住」全ての要素が入っているので、これ以上もない開運飯!
  天婦羅=衣、食べ物=食、お重=住
・あまづる天重 1,400円 新鮮穴子、車海老みそのタレ

 「昼めし旅」は、「埼玉県 日高市」。4/4の放送分。
https://tvtopic.goo.ne.jp/program/tx/46079/1251358/
《SAIBOKU サイボク》
 ハム・ソーセージの加工工場と直売所が1つになった施設。レストラン、温泉施設。
*ゴールデンポーク:
 サイボクの直営農場で約70年かけて品種改良されたブランド豚。
★トンテキ 481円(税込)
*《ミートショップ》
☆豚らくらく上モツ 100gあたり 216円(税込)
☆豚カシラ肉 100gあたり 227円(税込)
☆豚レバー 100gあたり 119円(税込)
☆豚足 100gあたり 32円(税込)
 ロースや豚モモ肉、豚軟骨、スモークガツ(胃袋)、ジャンボ骨つきハム
*<須田さん>サンドイッチ
☆三色ソーセージ(スライス) 100gあたり 366円(税込)
  フライシュケーゼ:ハーブをきかせたジューシーなソーセージ、サラミソーセージ、リオナソーセージ:パプリカなどを練りこんだフランスのソーセージ
<高橋さん>
★バラエティセット(2人前~3人前) 1134円(税込)
・ベーコン入り切り干し大根
①切り干し大根にニンジン、ベーコンを入れる。
・しょうが焼き
①しゃぶしゃぶ用ロース肉を、刻んだショウガ、みりん、醤油、塩、コショウで味付けし、フライパンで焼く。
②千切りキャベツとトマトを添える。
・ほうれん草とベーコンの炒め物

 「ヨエロスンE」は、「ここまできた!!究極のEvolution(進化)を探せ」。
https://www.at-s.com/sbstv/program/yoerosun_e/info/1079406.html
《田丸屋本店》
☆カマンベールWASABI 550円(税抜)
・わさビーズ 550円(税抜)
《お抹茶 こんどう》
・泡立ち冷やし抹茶割り 800円(税抜)
・お抹茶ショット 800円(税抜)
<手品家 静岡店>

 「アサヒ」より、メール。「十六茶で家族のためのおもいやりレシピ」。
https://www.asahiinryo.co.jp/16cha/sp/recipe/
【納豆せんべい】~簡単3stepおつまみ~
納豆がじゃことチーズで、カリっと香ばしいおつまみに変身!
『材料』(1人分)
・納豆 1パック
・小ネギ 2本
・ちりめんじゃこ 大さじ3
・ピザ用チーズ 大さじ2
・しょうゆ 小さじ2
・小麦粉 大さじ1と1/2
・水 大さじ1と1/2
・ゴマ油 大さじ2
・七味唐辛子 適量
『作り方』
①小ネギは小口切りにする。
②ボウルに、納豆、しょうゆ、小ネギ、ちりめんじゃこ、ピザ用チーズを入れ混ぜ、さらに小麦粉と水を混ぜたものを加えて、よく混ぜ合わせる。
③フライパンにゴマ油をひき2をスプーンなどですくって、フライパンに丸く広げ、弱めの中火にして両面焼く。七味唐辛子をふって頂く。
http://news.asahi-mailmagazine.jp/?4_--_2080178_--_42603_--_7
○超カンタンなお酒のアテネタをちょこちょこ綴る「家のみ 酒とも日記」
▼ちくわパンでカンパイ!
『材料』
 サンドイッチ用食パン、ちくわ、マヨネーズ、(黒コショウ)、ラップ
『レシピ』
 ちくわの穴にマヨネーズをしっかり詰めて、サンドイッチ用のパンでくるっと巻き、パンより二回りくらい大きく切ったラップで巻けば出来上がり。
http://news.asahi-mailmagazine.jp/?4_--_2071141_--_43765_--_9
【タラコスパゲッティ柚子コショウ風味】~簡単3stepおつまみ~
おなじみのタラコスパゲッティも柚子コショウを加えるだけで、おつまみ感アップ。
『材料』(1人分)
・パスタ 80g
・タラコ 1/2腹(約40g)
・バター 10g
・すりゴマ 大さじ1
・柚子コショウ 少々(お好みの量)
・貝われ大根 適量
『作り方』
①大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩を入れ(分量外:3リットルのお湯なら30gの塩など、お湯の量の1%が目安)、パスタを標準の時間どおりゆでる。
②タラコは薄皮から取り出し、ボウルに入れ、室温にもどしたバター、すりゴマ、柚子コショウを混ぜておく。
③ゆで上がったパスタを2のボウルに入れて和える。貝われ大根をトッピングする。
http://news.asahi-mailmagazine.jp/?4_--_2061324_--_39078_--_8
【コンビーフのユッケ風】~簡単3stepおつまみ~
コンビーフ缶でぱぱっと作れるコクうまおつまみ!
『材料』(2人分)
・コンビーフ缶 1缶(100g)
・卵黄 1個分
・白煎りゴマ 少々
・サニーレタス 1枚
・キュウリ(せん切り) 1/2本分
・A
 ゴマ油 小さじ1
 しょうゆ 小さじ1
 砂糖 小さじ1/3
 ニンニク(すりおろし) 少々
 七味唐辛子 適量
『作り方』
①コンビーフを缶から出して耐熱容器に入れ、ふんわりラップをかけて電子レンジ(600w)で1分加熱する。
※お使いの電子レンジの機種によって調理時間は異なります。
②コンビーフをほぐし、Aを加えてよく混ぜる。
③器に盛り、真ん中をくぼませて生卵の黄身をのせる。白煎りゴマをふり、サニーレタスとキュウリを添える。
http://news.asahi-mailmagazine.jp/?4_--_2037393_--_42915_--_7
○超カンタンなお酒のアテネタをちょこちょこ綴る「家のみ 酒とも日記」
▼みたらし団子でカンパイ!
『材料』
 みたらし団子、コンビーフ、(黒コショウまたは山椒)
『レシピ』
 みたらし団子の上にコンビーフをのせて、アルミホイルを敷いたトースターでしっかり10分程焼く。お好みで、黒コショウや山椒をふりかけて頂く。
http://news.asahi-mailmagazine.jp/?4_--_2026436_--_44337_--_7

 今日は、久しぶりに「JRさわやかウォーキング 新居の手筒や豊田佐吉~湖西市にちなんだ和洋菓子店をめぐるスイーツざんまい」に参加♪
 あれっ!?スタンプカードの有効期限が2019年5月18日までだった・・・押してあるスタンプは6つ・・・11月18日が最後だった・・・。
 7時半ごろ、駅に到着。トイカに1000円チャージ。電車を待つ。ベンチに座って待っていたんだけど、昨年度までノートパソコン程度の物しか持っていなかったのに、今年度から肉体労働になったので、筋肉がついた感じ・・・。
 やがて、電車が来る。「鷲津駅」に8時ごろ到着。受付はまだやっていないので、座って待つ。
 いつもなら10分ぐらい前に受付を開始するのに、今日は8時27分だった・・・しばらく参加しないうちに、時間に厳しくなった???
 マップをもらい、ウォーキングスタート。

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 「フレッシュベーカリーこげつ」到着。そうか!ここが開店していなかったので、スタートが遅れたのかな?
 店に入らずに、道を急ぐ人が多いが、何のために参加しているのかな・・・要所を見るのではなく、「散歩」または「スタンプ」?
 「どんなに手間がかかることでも、丁寧な仕事を」を心がけ、手作りの気持ちが伝わるように目指してるパン屋さんです。

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 「アルカミーノひので軒」に到着。「かりんとう饅頭」の試食を頂いた。(ありがとうございます)
 地元のお米こしひかりから作った「米だんご・玄米だんご」の2種類から、みたらし・のり・チーズ・焼きしょうゆ・くるみだれなどおよそ約30種類あります。

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 「あしながおじさん」到着。「クッキー」の試食を頂いた。(感謝します)
 季節感のあるシュークリームはじめ、定番のケーキなどを楽しむことができるお店です。

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 「清源院」到着。入り口を近くから入れるようにしてほしかったな・・・!
 創建は嘉永6年(1853年)の火災によって古記録を失い、定かではありませんが、神亀年中(724~728年)の建立と言われています。

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 「パピヨン」到着、「だもんで のりクッキー」を頂いた。(ごちそうさまです)
 ケーキは定番のジャンボシューや季節のタルトなど約30種類。パンは日替りで50種類以上あり、調理パンは幅広い層に人気です。

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 「寺道」通過。
 江戸時代、宿場、渡船場、港のある東海道の要地として栄えました。関所西側の山すそに並んでいる寺院・神社を巡るように続く小道が寺道です。歴史ある風景が遺されています。

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 「いさごや」到着。「令和どらやき」を頂いた。(ありがとうございます)
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 昭和10年より菓子屋を創めて創業83年、オリジナルや受注生産のロゴ入りのどら焼きが特徴です。

 2019年4月6日の朝刊に「名物どら焼きに「令和」焼き印 新居「いさごや」」という記事が出ていたね。
 湖西市新居町の菓子店「いさごや」が五日、新しい元号「令和」の焼き印を用意し、名物のどら焼きに焼き付けて販売している。記念になると好評で地元企業やインターネットからの注文も来ているという。
 どら焼きは地元産の卵や蜂蜜を使う店の人気商品で、店頭でも一日百~百五十個売れる。希望する文字や図柄の焼き印でオリジナルどら焼きを作ることもできる。インターネット購入も可能で数百個、数千個単位の注文が入ることもある。手掛けた焼きごては六百種類を超える。
 新元号発表の一日、何かお祝いできたらと考えた中神年成社長(42)は「焼き印で知られるうちが、やらなくてどうする」と焼きごてを注文。店の特別な機械で「令和」と焼き付けたどら焼きを五十~百個ほど販売してきたが、五日、待望の焼き印が届いた。
 次々焼かれる直径九センチほどの丸い生地に、焼き印をポンと一瞬当てると明朝体の「令和」の文字がくっきりと付いた。中神さんは「お客さんが喜んでくれてうれしい。新元号に変わってしばらくは販売を続けたい」と話している。
(野村由美子)
https://www.chunichi.co.jp/article/shizuoka/photo-news/CK2019040602100004.html

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 「まんじゅや」到着。
 昭和初期から焼いている和菓子屋です。新居町の手筒花火にちなんだお菓子「花火野郎」のほか、地元の素材を使ったお菓子などを取り揃えています。

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 「紀伊国屋資料館」通過。
 (紀伊国屋資料館のみ 入館料:おとな210円、小・中学生100円)
 新居宿に25件ほどあった旅籠の中で最大規模を誇り、創業時期こそ不明ですが元禄16年(1703)には徳川御三家の一つ紀州藩の御用宿となっていました。

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 「あと引製菓」到着。「あと引せんべい」の試食。(感謝します)。「本能Z 辛ゾンドットコム」で出ていた「新居名物 あと引せんべい」378円を購入。
静岡県湖西市新居町新居1264-3
TEL 053-594-0127
https://www.iiranavi.net/shop/shop.shtml?s=728
 小麦・砂糖・卵中心に他の添加物は使わないお菓子で店内の製造所で1枚の鉄板の上で職人が丁寧に手焼きで作っています。

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 「新居関所」通過。
 (新居関所のみ 入館料:おとな310円、小・中学生100円)
 慶長5年(1600)徳川家康により創設されました。併設の新居関所資料館では、関所ゆかりの資料や街道・交通史関係資料などを常設展示されています。

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 「未来屋」到着。「パンケーキ」の試食を頂いた。(ごちそうさまです)
 定番のケーキをお買い求めいただける洋菓子店です。

 そして、ゴール!
 約2kmのコースでした。
 電車に乗り、帰路につく。

 スーパーに寄り、「ごっつい揚げ鶏(トムヤム風味)」213円を買う。

 「イーオン」に寄り、1000円チャージ。食品売り場で「長ネギ」105円を買う。
 酒売り場に行く。レジで前の人がタバコを買っていた。タバコって高いんだね!1箱520円!!!???
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 「サッポロ黒ラベル」6缶1,099円を買う。
42種から選べるビヤグラスプレゼント
 2019年5月31日(金)まで

 一旦帰宅して、「タケノコ」を掘りに行く・・・1本も出ていない!!!おかしい!!!
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 帰宅して、草取り・・・・。この間の雨で芽を出したんだよね。

 「酒&FOOD かとう」に1升瓶を返しに行く。途中、懐かしい顔に出会った!
https://slowkato.hamazo.tv/

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 夕方は、「ごっつい揚げ鶏(トムヤム風味)」で一杯♪

本日のカウント
本日の歩数:20,193歩
(本日のしっかり歩数:11,426歩)
本日:54.8kg、10.9%
本日の割箸使用量:0本
本日の餃子消費量:0個

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2019年5月11日 (土)

overlord(オーヴァーロード)

嫌なことは、賢くなるチャンス。
 小学校卒業のときにいただいた言葉です。これから先、いい日もあれば嫌な日もある。いい日だったらラッキーだと思い、嫌な日だったら、誰かが、賢くなるチャンスをくれたと思いましょう、と大好きだった先生からメッセージをいただきました。 -神奈川県「はらみ」さん(25歳)

 昨日のテレビ「朝の!さんぽ道」は、「第10弾!秩父札所巡りさんぽ」。
https://tvtopic.goo.ne.jp/program/tx/73317/1261372/
♪ フラワー KinKi Kids
<所28番 石龍山 橋立堂>
 馬頭観世音菩薩 交通安全
※12年に1度、34札所で開帳
《JURIN’s GEO(ジュリンズ ジオ)》
・”淡雪” 842円
・純和地鶏・平飼い有精卵のコブサンド 896円
<鍾乳洞>
・入洞料 200円
♪ ねえ!気がついてよ 桜田淳子(1976年)
※カタクリの花は、北西斜面にだけ咲く。
《ちちぶ温泉 はなのや》
☆1泊2食付き 18,000円~
☆夕食付 日帰りプラン 9,000円
♪ ブルー・スカイ チューリップ(1977年)
<浦山ダム>
<札所29番 笹戸山 長泉院>
・納経料 300円
 よみがえりの一本桜
 千社札を模した天井
 葛飾北斎筆納額
※秩父札所 三十四ヶ所 開創 1234年(文暦元年)
 石札定置巡礼

 「昼めし旅」は、「岩手県 一関市」。3/20の放送分。
https://tvtopic.goo.ne.jp/program/tx/46079/1247354/
 天然記念物 厳美渓
《郭公屋(かっこうや)》明治38年創業
・かっこうだんご 400円
 空飛ぶ団子:お団子が渓流を渡り、運ばれてくるサービス。
《農家レストラン ぬくもり》千葉さん
☆かにばっと(一関市川崎町に伝わる郷土料理)
①細かく潰したモクズガニを3時間煮込み出汁をとる。
②ニンジン、大根、ごぼうなどを煮る。舞茸を投入。
③醤油で味をととのえる。はっとを入れる。モクズガニの味噌を入れる。
※はっと:主に東北地方に伝わる郷土料理。小麦粉に水を加えて練り、薄くのばして茹でたもの。
・モクズガニスープのおこわ
①ふかしたもち米に、モクズガニのスープ、醤油、砂糖を加える。よくかき混ぜる。
②蒸し器で約3分蒸す。
③ねっとりするまでかき混ぜる。
・じゅうねばっと
①じゅうね(炒ったエゴマの実をすりおろし、水・砂糖・塩を加えて混ぜたもの)をはっとにかける。
・大根とニンジンの煮物
・切り干し大根
・ポテトサラダ
<道の駅 厳美渓>
☆くるみもち
☆納豆もち
<新鮮館 おおまち>小山さん
・サラダ(レタス、ブロッコリー、白菜の芽)
・親子丼
①鶏肉とタマネギを炒める。三温糖、醤油を入れる。
②「みちのく育ちの紅養卵」を溶いて入れる。
③「ひとめぼれ」のご飯をよそい、盛りつける。
・自家製たくあん
・白菜の卵とじ
・つぼみ菜のおひたし

 先日の「タモリ倶楽部」は、「2025年 大坂・関西万博を盛り上げよう!歴代万博”エモいい話”発表会」。
https://matome.naver.jp/topic/1Lwdi
*1970年 大坂万博(日本万国博覧会)
 アジアで初めて開催された万博
 テーマソング「世界の国からこんにちは」三波春夫
 テーマ「人類の進歩と調和」
 岡本太郎がデザインした「太陽の塔」
 アポロ12号が持ち帰った「月の石」
*1975年 沖縄海洋博(沖縄国際海洋博覧会)
 テーマ「海ーその望ましい未来」
 イメージソング「珊瑚礁に何を見た」上条恒彦
*1985年 つくば万博(国際科学技術博覧会)
 開会式のテーマ曲「一万光年の愛」西城秀樹
 テーマ「人間・居住・環境と科学技術」
 家電メーカーもパビリオンを出展
 目玉はSONYの「ジャンボトロン」画面サイズ 2000インチ、縦 25m 横 40m
*1990年 花の万博(国際花と緑の博覧会)
 テーマ「自然と人間の共生」
 イメージソング「FLOWER REVOLUTION」THE ALFEE
*2005年 愛・地球博(2005年日本国際博覧会)
 テーマ「自然の叡智」
 イメージソング「I'LL BE YOUR LOVE」DAHLIA
 日本の万博史上最多 120か国以上の国々が参加
 目玉はシベリアの永久凍土から発掘された「冷凍マンモス」
*2025年 大坂・関西万博
 テーマ「いのち輝く未来社会のデザイン」
 2025年5月3日~11月3日の185日間

 「やしろあずきが親子で滝行」
http://staff.livedoor.blog/archives/51962512.html

 ネット上でTOHOシネマズのパスワードの変更。
 ネット上で映画「overlord(オーヴァーロード)」のチケットを買う。え~~、現金じゃあ支払えないの???
https://www.tohotheater.jp/
 ということで、今日は映画「overlord(オーヴァーロード)」を見に行くんです。「J.J.エイブラムス製作」というのが気になっていたんです!

 映画を見がてら「マルツ電波」に寄りましょう!デジカメのビスを買うためだ。
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 「マルツ浜松高林店」となっていて、だいぶ縮小されていた・・・パーツもあまりないし、アマチュア無線コーナーなんて、ほとんどハンディだね!
 「ビス」を見つからないので、店員さんに尋ねると、案内してくれたが「マイクロビス」は扱っていないとのこと・・・。
https://www.marutsu.co.jp/
 電子部品コーナーに、「ツェナーダイオード」なんて懐かしい名前もあったぞ!!!
 ツェナーダイオードは電流が変化しても電圧が一定であるという特長を利用して定電圧回路に使用されたり、サージ電流や静電気からICなどを守る保護素子として使用されます。特徴として、一般的なダイオードは順方向で使用するのに対して、ツェナーダイオードは逆方向で使用されます。逆方向での降伏電圧のことをツェナー電圧 (VZ)、その時の電流値のことをツェナー電流 (IZ) といいます。近年、電子デバイスの微細化/高機能化が進み、より一層高性能な保護素子が求められる中、TVS (Transient Voltage Suppressor) との差別化が進んでいます。
https://www.rohm.co.jp/electronics-basics/diodes/di_what6

 それにしても「RK商会」って、全くなくなってしまったんですね!!!

 「信金」に寄り、映画代を入金。

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 「すき家」に寄り。「牛丼」(並)350円のところ、JAF割引きで300円で食べる。ここは、味が濃いんだよね。
https://www.sukiya.jp/

 映画館に行き、「vit」でチケット買うが、できない・・・「券売機」で買えた・・・???
「overlord」
名1.〔他の領主より上に立つ〕大領主[君主]
 2.〔多数の人々を支配する〕大権力者
他動~を専制的に支配する変化《複》overlords、分節over・lord
https://eow.alc.co.jp/search?q=overlord&ref=sa
 チケットを買い、タブレットでメールを打って、開場を待つ。やがて、開場・開演。
「カラヒー」
 クラヒー(Currahee) は506連隊の兵士たちが訓練を受けていた Toccoa 基地の側にあった山の名前。 彼らが訓練で駆け上っていた山です。 この名はインディアンの言葉で、一人立つ、101空挺部隊では "We Stand Alone" と英訳しています。 つまり、他からの力を借りたりせずとも、己の力でやり通す、といったニュアンスでしょうか。 バストーニュの戦いではそれが正に行動として現れていますね。
http://www.506th-pir.org/images/toccoa.pdf
 なるほど、そういう展開なので・・・主人公は死なないと思っていたけど、なるほどね!
「overlord(オーヴァーロード)」
https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1430259249?__ysp=44Kr44Op44OS44O8
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J.J.エイブラムス製作
PARMOUNT PICTURES PRESENTS A BAD ROBOT PRODUCTION "OVERLORD" JOVAN ADEPO

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J.J.エイブラムスが贈るサバイバル・アクション大作!
 ナチスが生み出した恐るべき秘密とは・・・?
STORY
 1944年6月、ノルマンディー上陸作戦が開始された直後、第101空挺師団は、ある重要な秘命を帯びていた。彼らの任務はドイツ占領下のフランス・シエルブランという村に降り、連合軍の通信を妨害している教会の電波塔を破壊することにあったのだ。だが戦闘機は敵兵からの激しい攻撃をくらい、兵士たちは敵の領土へと散り散りに落下していったー。地上に降り立ったエド・ボイス二等兵(ジョヴァン・アデポ)と、錯塩の指揮をとるフォード伍長(ワイアット・ラッセル)たちは、ナチスの研究者が”研究”と称し、ムラの住民たちを教会に送り込んでいることを知る。彼らは、教会の内側から塔を破壊しようと基地へ侵入するが、そこで彼らの前に立ちはだかったのは、今まで見たことのない敵だった。極秘裏に企てられたナチスの陰謀とは?そして、彼らは、電波塔の爆破作戦を遂行することができるのかー!?
STAFF
 製作:J.J.エイブラムス、リンジー・ウェバー
 監督:ジュリアス・エイヴァリー
 脚本:ビリー・レイ、マーク・L・スミス
 原案:ビリー・レイ
 製作総指揮:ジョー・バーン、ジョン・コーエン、コリー・ベネット・ルイス
CAST
 ジョヴァン・アデポ、ワイアット。ラッセル、ピルー・アスベック、マティルド・オリヴィエ、ジョン・マガロ、イアン・デ・カーステッカー
https://overlordmovie.jp/

 帰宅途中、クリーニングにより、スーツを受け取る。

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 一旦帰宅して、タケノコ掘りに出掛けましょう!
 やっぱり、あまり出ていない・・・この時期ハチクかな?とも思ったけど、やっぱり孟宗竹???・・・よく分からない。
 3本だけ、出ていたので掘って帰宅。(食べきれず、届けるほどのことじゃあなかったからね)

 アク抜きをしましょう。
 イチゴの収穫・・・小さいのが2つ。

 夕方は「タケノコ汁」で一杯♪
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 「さば 水煮」を入れる。
キョクヨー
 日本国内水揚原料
 青魚にはDHA EPAが含まれています
内容量 190g
100g当たり248kal
原産国名 タイ王国
輸入車 株式会社 極洋
東京都港区赤坂3-3-5
TEL 0120-048894

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 「むかしながらの お揚げ」も入れましょう!
小菱屋
100g当たり 386kal
株式会社 小菱屋
愛知県稲沢市奥田大浜町19番地
TEL 0120-102-848
http://www.kobishiya.co.jp

本日のカウント
本日の歩数:9,959歩
(本日のしっかり歩数:0歩)
本日:54.2kg、10.7%
本日の割箸使用量:0本
本日の餃子消費量:0個

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2019年5月 8日 (水)

「大庭英子のおいしい家こはん」(3-1)「串カツ」

得意な人に頼みなさい。自分の得意分野でお返しすればいい。
 家庭科が苦手で悩んでいたときに、先生がかけてくれた言葉です。その後、男性ばかりの職場で働き、自分の得意分野を活かすことで有意義な青春時代を過ごすことができました。 -福島県「みーちゃん」さん(60歳)

 昨日のテレビ「朝の!さんぽ道」は、「第7弾!秩父札所巡りさんぽ」「埼玉県 秩父」。
https://tvtopic.goo.ne.jp/kansai/program/tvo/73336/817324/
<御花畑駅>
*《元祖立ち喰いそば店》
♪ パタパタママ のこいのこ(1976年)
・みそぽてと 1本 200円
《武島家》創業100年続く
・いなり寿司 1個 90円
<札所15番 母巣山 少林寺>
・、十一面観世音菩薩
 福寿草、牡丹、雪桜
※木札を打ちつけたから札所
・納経料 300円
<かめのこホステル>
☆1泊 3,500円~
♪ NAI・NAI16 シブがき隊(1982年)
《武甲庵》
・モーニング 500円
※清水武甲:秩父の風景を撮り続け、世界的に有名な写真家
<今宮神社>神仏混合
※役小角(えんのおづぬ)が1300年間に飛来して神社を開いた
 役尊神祠(えんのそくしんし)
 神様が宿る木 ハート型の穴
♪ 風に吹かれても 欅坂46(2017年)
 清龍の滝 お金を洗うと万倍に増える
<札所14番 長岳山 今宮坊>
・聖観音半跏趺坐像(しょうかんのん はんかふ ざぞう)
・納経料 300円
 輪廻塔

 「昼めし旅」は、「さいたま市 岩槻区」。3/15の放送分。
https://tvtopic.goo.ne.jp/program/tx/46079/1245995/
 西洋野菜:ズッキーニ 1980年代(原産国 イタリア)、パプリカ 1990年代(原産国 メキシコ)、ルッコラ 1990年代(原産国 イタリア)、アボカド 2000年代(原産国 メキシコ)、パクチー 2010年代(原産国 イタリア)
 2019年 新野菜ブーム
<髙橋さん>
*カーボロネロ(キャベツの仲間 イタリア原産、黒キャベツ)
*リーキ(西洋ネギ、イタリア・フランス原産)
・リーキとカーボロネロの味噌汁
①リーキとカーボロネロをざく切りにする。
②水から煮て、自家製味噌を溶く。
・カーボロネロのパリパリ焼き
①カーボロネロの芯を取り、フライパンで押しつけながら焼き、水気を飛ばす。
・サラダ
 ムラサキミズナ、ルッコラ、セルバーチカ、スカーレットフリル、水菜
 レモンドレッシングで
・ロマネスコのチーズ乗せ
<関根さん>
*スティッキオ(フェンネル(イタリア原産)を品種改良)
 葉はハーブ、茎は食用
*ビーツ
・ビーツのバルサミコ酢炒め
①ビーツを皮ごと水から、20分茹でる。
②皮をむいて一口サイズに切る。
③バルサミコ酢、醤油、みりんで炒める。ブラックペッパーをかける。
・鶏ササミとニンジンのお粥
・ホウレン草入りバターナッツのポタージュ
・シーザーサラダ
①鶏むね肉を開き、オリーブオイルと酒でつけ置き。フラパンで焼く。
②スイスチャード(イタリア原産、カラフルホウレン草)などの野菜を盛る。
③鶏肉を切ってのせる。
④牛乳、マヨネーズ、粉チーズ、塩、ニンニクのドレッシングをかける
・ステッキオ プチヴェール 芽キャベツの天ぷら
・ステッキオとスモークサーモンのカルパッチョ
・カーボロネロと豚ひき肉のトマト煮込み

 「越前かに職人 甲羅組」より、楽天メール。「いくら醤油漬け」500gが半額の2,999円!
https://item.rakuten.co.jp/kouragumi/200062/?scid=me_ich_pcn_301_20190508_6467768_001
 「Yahoo!ブロク」より、メール。
 いつもYahoo!ブログをご利用いただき、ありがとうございます。5月9日に予定しておりました、Yahoo!ブログ終了に伴う移行ツールの提供について開発および検証作業に予定よりも時間が必要となったため、延期することにいたしました。あわせて新規ブログ開設の停止も延期いたします。
 お待ちいただいております皆様には大変恐縮ではございますが、今しばらくお時間をいただけますようお願いいたします。また、直前のご連絡となりまして、誠に申し訳ございません。重ねてお詫び申し上げます。
 新たな日程につきましては、準備が整い次第、以下のお知らせページにてご案内いたします。
◇Yahoo!ブログ サービス終了のお知らせ
https://yahoo.jp/c3T9LL

 職場に「新人」が入った・・・同時に、いつの間にか1人消えた・・・循環が早い会社なんだろうか??
 社員食堂の「味噌汁」の具が毎日違う。メニューを考える人はたいへんなんだろうな。
 今日の主菜は、「鶏」「豚」「魚」のうち、「串カツ」を選択。カロリーが一番低いものを毎日選択しているんです!

 ここで、2018年3月4日の「大庭英子のおいしい家こはん」より、【串カツ】(580kcal)の引用♪
 甘くて柔らかい新玉ネギを、薄切り肉で巻いて揚げます。春らしい、軽やかなおいしさです。
『材料』(4人分)
・新玉ネギ・・・大2個
・豚ロースしゃぶしゃぶ肉・・・24枚
・塩、コショウ・・・各少々
・小麦粉、溶き卵、パン粉・・・各適量
・揚げ油・・・適量
・キャベツのせん切り・・・200g
・レモン、練り辛子(がらし)、中濃ソース・・・各適宜
①下ごしらえをする
 玉ネギは縦半分に切り、さらに6等分のクシ形に切る。豚肉は広げて、両面に軽く塩、コショウをふる。
②玉ネギを豚肉で巻く
 豚肉1枚の端に、玉ネギ1切れをのせて巻く。これを竹串に三つずつ、少し間隔を空けて刺す。串刺しはまな板の上で行うと、具材の真ん中に串を通しやすい。
③衣をつける
 小麦粉、よく溶きほぐした卵、パン粉をそれぞれバットに入れて(2)に衣をつけていく。
 まず小麦粉のバットに入れる。最初は粉を多めにまぶし、手ではたくようにして余分を落とすと、うっすらと均一につけることができる。小麦粉が厚すぎると、衣がとれやすいので注意。
  次に溶き卵のバットに入れる。指先やハケを使って、すみずみまでよくつけることが大事。最後にパン粉のバットに入れ、手で押さえるようにしてしっかりつける。
④揚げる
 フライパンに深さの半分まで油を入れて、やや高めの中温に熱し、(3)を3本ほど入れる。色づいてきたら裏に返し、火加減を中温ほどに下げて、3分ほどかけて色よくカリッと揚げる。引き上げて網に取り出す。
 揚げ油のパン粉のカスをすくって油をきれいにし、残りも同じように揚げる。
⑤盛りつける
 器に串カツを盛り、キャベツのせん切りを添える。好みでレモンを搾りかけたり、ソースや練り辛子をつけていただく。
《わたしの台所》
 一年中出まわっている茶色い皮の玉ネギは、収穫後に貯蔵し、乾燥させてから出荷されるもの。一方、春や秋に出まわる新玉ネギは、貯蔵期間をとらずにすぐに出荷されるため、水分が多く、柔らかいのです。
 柔らかい=すぐに火が通る、で、今回ご紹介した串カツのように、厚みのあるクシ形に切っても、短時間で揚がります。煮物も素早いできあがり。牛肉と新玉ネギをサッと煮るのもおすすめです。
 辛みが弱いのも新玉ネギの特徴で、水で洗う程度で生食も可。かつお節やごま油をかけて、サラダで食べるとおいしいですよ。水分が多い分、新玉ネギは傷みが早いので、いろいろなお料理で新鮮なうちに召し上がってください。
http://opi-rina.chunichi.co.jp/gourmet/20180306iegohan.html

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 仕事を終え、帰宅して「天津閣 ふかひれ入り スープ餃子」で一杯♪
  「四川風 つけだれ」が付いている!
 去年は、「白菜」で作っていたな・・・。
Nipponham
 レタスやキャベツがあればすぐできる!
 濃縮しょう油スープ・四川風つけだれ付
「調理方法」
 ご用意いただくもの:レタス1/2個またはキャベツ1/4個(約200g)、水600cc
①レタスまたはキャベツは3cm角に切ります。
②鍋に水、「濃縮スープ」、レタスまたはキャベツを入れ、中火で加熱します。
③沸騰したら餃子を入れ1分30秒加熱します。
※つけだれは餃子につけたり、スープに溶いて召し上がりください。
餃子1パック当たり 513kcal
濃縮スープ1袋当たり 54kcal
つけだれ1袋当たり 18kcal
内容量 餃子220g(14個入り)
販売者 日本ハム株式会社
大阪市北区梅田2-4-9
製造者 日本ハム食品株式会社 桑名プラント
三重県桑名郡木曽岬町大字三崎601-1
TEL 0120-029588

本日のカウント
本日の歩数:11,955歩
(本日のしっかり歩数:0歩)
本日:54.1kg、9.2%
本日の割箸使用量:0本
本日の餃子消費量:14個

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2019年5月 7日 (火)

「URMENETA ワイン」、そして「カレーにゅうめん」

仲間がいれば、可能性は無限大。
 なんでも自分ひとりでやるのがいちばん!と決め込んでいた私に、先生がくれた言葉です。1人で出来ることなんて、100%が限界。仲間がいれば120%だって可能なんだよ、と諭されました。 -千葉県「あいよ!」さん(52歳)

 昨日のテレビ「朝の!さんぽ道」は、「第6弾!秩父札所巡りさんぽ」「埼玉県 秩父」。
https://tvtopic.goo.ne.jp/program/tx/73317/1260247/
♪ 夢の外へ 星野源(2013年)
<札所10番 萬松山 大慈寺>
 聖観世音菩薩
 子安観音 子育ての観音様
・御朱印 納経料 300円
*CKB34(Chichibu Kannon Bosatsu 34)
http://www.chichibufudasho.com/kaigen-1
<オープンガーデン よこぜ>イギリス発祥
 花桃、庭梅、金魚椿(葉っばの裏に葉っぱ)
 ギョリュウバイ
♪ 木綿のハンカチーフ 太田裕美(1975年)
《喫茶 CARNET -カルネ-》
・ロア・ブレンド 500円
<札所13番 旗下山 慈眼寺>
 聖観世音菩薩
・納経料 300円
 薬師如来 メグスリノキ
 経蔵 輪蔵 1,630巻
 秩父札所を開設した十三権者
 聖観音
 阿弥陀如来
<羊山公園>
 芝桜 40万株
♪ 桜の花びらたち AKB48(2008年)
*《味選》
・山菜の天ぷら 1盛り 600円

 「二軒目どうする? ~ツマミのハナシ~」は、「穴守稲荷駅」。
https://tvtopic.goo.ne.jp/program/tx/73577/1240692/
《やきとり倶楽部》
*ツマミのハナシ①:穴守稲荷神社 献灯祭は、700基ほどの行灯が境内に飾られる。
《九重》
*ツマミのハナシ②:毎日、三崎漁港から新鮮な朝獲れの魚を1本単位で仕入れるこだわり。
☆いわしの煮付け 550円
・生ビール 520円
・手羽明太 600円
・刺身盛り合わせ 2160円
・カンパチかま焼 730円
・芋焼酎水割り 650円
・芋焼酎ソーダ割り 650円
*ツマミのハナシ③:座敷に飾られている鎧兜は、奥様の旧姓「渡邉」にちなんだ家紋入り。
《千世》
・生ビール 594円
・芋焼酎水割り 648円
・芋焼酎ソーダ割り 648円
・地蛤焼(1個) 432円
・白子ポン酢 842円
・穴子白焼 972円
・いか生塩辛 972円
・日本酒 972円
・活タコ刺 1620円
・白身魚のフライ 600円~
・かき釜飯 1404円

 「JAF」より、メール。「横断歩道で9割の車が「止まらない」日本。「必ず止まる」ドイツとは何が違う?」。日本って、横断歩道でも、車が止まってくれないんですよね!
http://fofa.jp/jafmate/c.p?32cDWbw31JN
 「キリン」より、メール。「一番搾り 清澄み プレゼントキャンペーン」♪
https://www.kirin.co.jp/products/beer/ichiban/campaign/?utm_source=ismn&utm_medium=email&utm_campaign=own-IS_ismn_190507&utm_content=1&agechk=1

 昨日は残業だったけど、今日は7時出勤で仕事!残業より、早朝出勤の方が得意なんです!!!「フレキシブルタイム」って、大切だと思うんです!!!

 今日は、仕事を定時に終え、帰宅。
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 帰宅して、先日買った赤ワイン「URMENETA」で一杯♪これ、その前に、同じくイーオンで買った赤ワインより、美味しいぞ!!
 CABERNET SAUVIGNON
CHILE
 This intense ruby red win has an intensive aromas of berries, cherries and blackcurrnts.  It is resh in palate with goodd acdity impriving the truit taste.
 Full bodied wine ideal to pair with roaste and grilled meat, pasta and cheese.
VINTAGE 2018 - 13% VOL.
URMENETA CABERNET SAUVIGNON ウルメネタ カルベネ ソーヴィニヨン
 紫色の美し色でブラックベリーなどアロマを感じる赤ワインです。フルーティーな味わいが口いっぱいに広がり、長く余韻を楽しめます。
 PRODUCEd AND PACKED BY VSPT, AV VITACURA 2670, PISO 16, LAS CONDES, SANTIAGO - CHILE, ENVSDO EN CHILE
品名:ワイン
内容量:3000ml
原産国名:チリ
輸入者:コンドンヴェール株式会社
東京都千代田区神田錦町1-1

 おつまみは、昨日の残りの「タケノコ汁」♪

 呑んでいたら、「TOHO シネマズ」より、TEL。web予約ができない件が解消したらしい!(ありがとうございます)
https://www.tohotheater.jp/

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 さらに「皮付き ピーナッツ」♪
 甘くて香ばしい 自然の美味しさ
大容量
 杏林堂は静岡県内の企業を応援!
NET 360g
100gあたり 623kcal
原産国 中国
加工者 株式会社 豆久商店
浜松市東区白鳥町638-2
TEL 053-545-4989

 ここで、2019年3月15日の朝刊より、「カレーにゅうめん」の引用♪
在宅避難、乗り切る「食」を 日赤とレシピ会社が共同でサイト
 地震や台風などの災害が起きたとき、大きな問題となるのが「食」。日赤と、料理レシピの動画サイト運営会社dely(デリー)は一日、共同で避難食の作り方を紹介するインターネットのサイトを開設した。避難所ではなく、自宅に居続ける「在宅避難」を想定し、発生直後や数日後など状況に合わせたレシピを掲載。食の備えの大切さや避難時の心構えなどをあらためて見直したい。
 動画サイト「Sonaeru Gohan(備えるごはん)」を開くと、出てくるのは八種類のレシピ。「災害発生直後」「数日後」「日ごろの備え」と状況ごとに分けられている。動画に加え、文章でも材料やこつ、調理時間の目安が示されていて分かりやすい。
 緊張や不安で食事が取れない可能性がある災害発生直後。紹介されているのは水と砂糖、塩などで作る経口補水液と、停電の時でもカセットこんろとフライパンがあればできるご飯の炊き方。混乱していると、忘れがちなのが水分補給。補水液は脱水の恐れがある夏場は特に有効だ。
 気持ちは落ち着きを取り戻しつつも、インフラなどがなかなか元に戻らず、ストレスがたまりがちな発生数日後のお勧めとして挙げているのは、カレーにゅうめんとすいとん汁、おかず代わりに食べられる豆類入りのミートソース。いずれも体が温まり、食べるとほっとするメニューだ。
 すいとんは、調理器具が少なくて済むよう、ポリ袋の中で薄力粉と調味料、水を混ぜて作る。カレーにゅうめんと豆のミートソースはレトルト食品を利用。にゅうめんは、そうめんをゆでているお湯に、レトルトカレーを入れ、めんつゆを足してかき混ぜれば出来上がりだ。ミートソースは、レトルトのソースとミックスビーンズを混ぜるだけ。豆類でタンパク質や食物繊維などの栄養が補える。
 日ごろの備えも大事だ。サイトでは水分を加えるだけで食べられるアルファ化米や缶詰パンといった備蓄用の食品を使ったレシピを紹介。普段から料理で使い、食べた分だけ補充すれば消費期限切れの心配がない。
 サイトは、東日本大震災を機に、三年前に始まった日赤の防災・減災プロジェクト「私たちは、忘れない。」の一環。東日本大震災後も頻発する災害に備えてもらおうと企画した。インターネット環境が整わず、避難時に見られない可能性もあるので、日赤は「普段から見て備えて」と促す。
 サイトでは昨夏の西日本豪雨で被災した広島県の六十代女性のエピソードも紹介。女性は、近所の人と食材や調理器具を持ち寄り、おにぎりやポテトサラダ、煮物などを作った体験を基に、「食べることが何よりの楽しみだった」と、食の大事さを語っている。
 担当の日赤広報室の山田祐一さん(42)は「今後想定される南海トラフ地震などの際にも、在宅避難は避けられない。災害への意識を高めてもらえれば」と話した。
 サイトは来年三月まで見ることができる。詳細は「備えるごはん」で検索。
 (花井康子)
【カレーにゅうめん】
『材料』(1人前)
・そうめん(50g)・・・1束
・レトルトカレー(200g)・・・1袋
・お湯(ゆで用)・・・300ml
・めんつゆ(2倍濃縮)・・・小さじ1
・小ネギ(小口切り)・・・適量
『作り方』
①鍋にお湯を沸かし、そうめんを入れて2分ゆでます
②レトルトカレーを入れてよく混ぜます。全体が混ざったらめんつゆを入れてひと煮立ちさせ、火からおろします
③器に盛り付け、小ネギをちらして完成です
https://www.chunichi.co.jp/article/living/life/CK2019031502000005.html
「Sonaeru Gohan」
http://jrc-tsudukeru.jp/sonaerugohan/

本日のカウント
本日の歩数:10,641歩
(本日のしっかり歩数:0歩)
本日:53.9kg、11.0%
本日の割箸使用量:0本
本日の餃子消費量:0個

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2019年5月 5日 (日)

「JAWS/ジョーズ(Jaws)」「こどもといっしょにクッキング!」、そして「生しらすの沖漬け」

出会いは奇跡。
 先生が卒業式のときにくださった言葉です。人口70億人、出合う確率は70億分の1。それを思うと、このまま別れるのは損です。人とのつながりの大切さを教えていただきました。 -神奈川県「フォンダンショコラ」さん(28歳)

 今日は、5月5日、「こどもの日」。
端午の節句(こどもの日)
 田植えの始まるこの頃は、病気や災厄が忍びやすいと言われる季節の変わり目でもあり、邪気を祓い、豊作を祈る節目の時期でした。
 そのため、古くは強い香りが虫や蛇を寄せつけず、総じて魔よけの力があるとされた、菖蒲やよもぎを飾る風習があったようです。それが武士の時代になり、菖蒲が「尚武(武勇、武道を尊ぶこと)」に通じることから、武家の男子の成長を祝う日として定着しました。
 この日は立身出世の象徴とされる鯉のぼりや、災いから身を守る鎧兜などを飾ったり、新芽が出るまで古い葉が落ちない柏の木の葉を子孫繁栄のシンボルと見立てた柏餅を食べたりします。かつおも「勝男」にちなみ、強くたくましく育つようにとの願いを込めて、端午の節句の祝い料理に用いられます。
【かつおの手こね寿司】(1/6量で272kcal)
『材料』(4~6人分)
・温かいごはん・・・2合分(680g)
・かつお(刺身用さく)・・・300g
・しょうが(みじん切り)・・・1かけ分
・青じそ・・・5枚
・細ねぎ(小口切り)・・・6本分
・麺つゆ(3倍濃縮)・・・大さじ1
・寿司酢・・・大さじ4
・白いりごま、刻みのり・・・各適量
『作り方』
①かつおは幅7~8mmに切り、麺つゆをからめて10分ほどおく。青じそは7~8mm四方に切る。
②ボウルにごはんを入れて寿司酢を回しかけ、切るように混ぜながらあら熱を取る。器に盛り、しょうが、青じそ、細ねぎをちらす。
③かつおの汁気をきってのせ、ごまをふり、のりをちらす。
http://cgc-kitchen365.jp/search/detail/5caff14d3ae00884764395d4

 今朝の朝刊のコラム欄より、引用。
 子どもを不幸にする一番確実な方法をフランスの思想家ルソーが説いている。<それはいつでもなんでも手に入れられるようにしてやることだ>(『エミール』)。物に限らずだろう。わが子の笑顔ばかりみているようなら、幸福は子どもから遠ざかっている
▼こちらは、米国のジョークだったか。「ものごとをやりとげる三つの方法」というのがある。それは、(1)自分でやる(2)誰かにやってもらう(3)自分の子どもにやるなと言う。膝を打つ親もいるのではないか
▼うるさくなければ、子どもはだめになり、うるさくすれば、ときに逆効果で…。洋の東西を通じて、加減もタイミングも難しいのがしつけだろう
▼子どもの幸福を図るとされる「こどもの日」である。しつけについて考えるのにいい機会だろうが、今年は様相が違おうか。「しつけのつもり」。千葉県野田市で今年、十歳の女児が死亡した事件で、逮捕された父親の言葉だそうだ。昨年、東京都目黒区で、当時五つの女児が、死亡した事件でも同様の言葉を聞いた
▼幼い命を救う道を求める機運が、盛り上がっているだろう。連休後の国会では、親権者のしつけでも体罰を禁止する児童虐待防止法の改正案も審議される
▼ただでさえ難しいしつけである。虐待との線引きなどは難しいかもしれないが、世の中で共有しなければならない。十一日まで児童福祉週間でもある。
https://www.chunichi.co.jp/article/column/syunju/CK2019050502000116.html

 昨日のテレビ「ごはんジャパン」は、「東京湾 海の幸」。
https://www.tv-asahi.co.jp/gohan-japan/backnumber/0013/
《天ぷら 元吉》元吉 和仁(東京・南青山)
<豊洲市場>
*仲卸《海老の浦井》浦井 義之
「竹岡漁港」
 鋸山
*漁師 髙橋勝
◆降らし漁(刺し網漁):
 魚の通り道に仕掛け、網に刺さった魚をからめとる漁法。
 シロギス、メゴチ、ホウボウ、マゴチ
 桜鯛、サヨリ、太刀魚
*仲買人《叶水産》藤平裕幹
  漁師→仲買人→仲卸
《天ぷら 元吉》
・キスの天ぷら
 キスを4日間熟成させ、うま味を増す
*天ぷら用冷却機:
 箱の中でプロペラが回転し、天ぷらを冷ます。
・キスの天ぷら ~玉ネギ on 玉ネギ仕立て~
 新タマスライスと玉ネギで作った醤油をのせる。
・メゴチの天ぷら
 衣を厚めにする。
・アオリイカの天ぷら ~香り花山椒~
・春を巻き込んだ太刀魚の天ぷら
 葉の花、タケノコ、裏ごしした新ジャガイモを太刀魚で巻き、4分ほど揚げる。新タマネギを豆乳のソースをかける。
・のどぐろ天丼 ~春のあんかけ~

 「相席食堂」は、「奈良県 奈良市」「お花見相席」。
https://tvtopic.goo.ne.jp/kansai/program/abc/91749/812892/
<奈良公園>
*《》
・桜の花アイス 350円
 ヒガンザクラ
・どら焼き「みかさ」
《中谷堂》高速餅つき
☆よもぎ餅 130円
<武田俊男商店>鹿せんべい、1917年創業
 米ぬか、小麦粉
「百聞は相席にしかず」ルンダン
『World's 50 best foods ~世界の料理 ベスト50~』
 1位 ルンダン(インドネシア)
 2位 ナシゴレン(インドネシア)
 3位 寿司(日本)
《アジア ヤオショー》東京・墨田区
 牛肉、カー ガランガル(香り付け)、ココナッツミルク、ホームデン、クミリ、ウコン、アッサムガンディス、レモングラス、チャベブサール、チャベラウィット、サラムリーフ など
①生唐辛子、スパイスをミキサーでペーストにする。
②スパイスと牛肉を一緒に炒める。
③ココナッツミルクを入れる。しっかり煮込む。ご飯の上にのせて手で食べる。
<東京ジャーミイ>東京・渋谷区
・カリオ(カリオを煮込んだらルンダン)

 先日の「タモリ倶楽部」は、「山と海 50kmの距離を超えて!青梅(おうめ)と青海(あおみ) 間違えすぎ問題」。
https://matome.naver.jp/topic/1Lwdi
「青梅」
《つぶあんカフェ》
・梅しるこ 700円
《銀嶺》
・おでん(1皿) 1,000円

 「湯のまち放浪記 ~ちょいと、ひとっ風呂~」は、「長野県 乗鞍高原温泉」。
https://www.bs-tbs.co.jp/yu/contents/025/025.html
<乗鞍高原>
 一の瀬園地
 手留池
 ねじねじの木(五葉松)
 善五郎の滝
乗鞍高原温泉《唐松壮》
・立寄り湯:大人 500円(税込)
《喫茶メープル》
・乗鞍産「山すもも」入りピザ 1000円
・ナポリタン 850円
《ペンション オレンジペコ》
*きのこ狩り
 ハナイグチ、クリフウセン、クロカワ、マツタケ (ベニテングダケ)
 イワナ
・イワナの塩焼き
・きのこ鍋
・マツタケ焼き
白骨温泉《泡の湯旅館》
・立寄り湯:大人 820円(税込)

 「越前かに問屋「ますよね」」より、楽天メール。「生桜えび」or「生白えび」が、500g2,480円♪
https://item.rakuten.co.jp/masuyone/y-ebi-select/?scid=rm_195745
 「ハクダイ食品グルメ村」より、楽天メール。「房州びわ」が5,200円♪
https://item.rakuten.co.jp/hakudai/biwa/?scid=rm_206625#biwa

 仕事の「熟練記録」レポートの作成。

 映画を見に行きましょう!
 チケットを買い、ストアに行き、ネットでチケットを買えない件を相談。電話番号が市外局番なしで登録されているとのこと。市外局番なしでやってみてほしいとのこと。それにしても、メールアドレスは何で登録したのかな???メルアドは分からないらしい・・・。
 映画を待つ間タブレットを打っている・・・しまった!電池切れ!!!30分以上暇をしてしまった。
 やがて開場、開演。「ジョーズ」は、スピルバーグ作品だったのですね。
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「ジョーズ(Jaws)」
全世界の海水浴客を震撼させたテーマ曲
 ”JAWS”とはサメの”アゴ”の意。突如出現した巨大な人喰いザメによって、平和な海水浴場は大パニックに陥った。気弱な警察署長ブロディ、ベテラン漁師のクイント、若き海洋学者フーパ―の3人は、命を懸けてサメ退治に挑む。
監督 スティーヴン・スピルバーグ
出演 ロイ・シャイダー/ロバート・ショウ/リチャード・ドレイファス/ロレイン・ゲイリー
 1975年/アメリカ/カラー/124分

 映画後、百均に行き、絆創膏を買う。
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AID HELPER エイドヘルパー
 EMERGENCY PLASTERS 半透明・救急絆創膏
 ご家庭でいちばん使われる
必要 No.1
スタンダードサイズ 30枚
19mm×72mm
医療機器届出番号 43B2X10001000010
発売元 (株)ポケット
TEL 096-345-6281
製造販売元 キョウリン株式会社
熊本県熊本市北区飛田3丁目3-65

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 駐輪場に行ったら、自転車が溢れていた・・・正規の駐輪するところ以外にたくさん置いてある・・・これじゃあ、自分の自転車が出せない!!!
 これは、マナーというより、駐輪場が少ないせいだな・・・浜松祭りのためだと思うけど、映画館の前の方の駐輪場を閉鎖したためだと思う!!!浜松市さん、しっかり考えてくださいよ!!!
 通りがかりの人が助けてくれて、なんとか自転車を出し、帰路に就く。

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 「吉野家」に寄り、昼食。「牛丼」(並)380円のところ300円にて食べる。
https://www.yoshinoya.com/

 スーパーに寄り、売り出しの「チリ産トラウトサーモン」100g203円、それに「愛知県産キャベツ」104円を買う。

 帰宅して、草取りをしようとしたら、耕してくれてあった。(ありがとうございます)

 TOHOシネマズのパスワードを確認しようとしたら、市外局番がないためか、「電話番号が違います」と出てしまい、パスワードが分からない。
 「050-6868-5011」に電話をかけて、その件を伝える。一旦切って待つこととなる。「カジヤマ」という人が対応してくれた。
 しかし、結局、解決せず、火曜日以降の連絡ということになった・・・↓
https://www.tohotheater.jp/

 夕方は、「タケノコ汁」で一杯。
 タケノコは昨日掘って、アク抜きしたもの、鯖缶は先日買ったもの。
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鯖 水煮
内容総量 200g
100g当り 190kcal
原産国名 中国
輸入者 天長食品工業株式会社
愛知県稲沢市片原一色町八枚物1-1
TEL 0587-36-2011

012_25

 豆腐は、「木綿とうふ」。
濃厚しっかり
 濃厚な豆乳で造った本格にがり仕立て木綿豆腐
内容量 320g
100g当たり 72kcal
販売者 株式会社ベイシア BEF22
群馬県前橋市亀里町900
TEL 0120-047-803

 『ふれ愛交差点』2019年5月号の「こどもといっしょにクッキング!」の引用♪
 ゴールデンウィークの連休は、こどもとキッチンで過ごしてみませんか?一緒に作った料理は、格別のおいしさです!
http://cgc-kitchen365.jp/search/detail/5caff14d3ae00884764395db
【サラダチキンのフライパンピザ】(1/4量で393kcal)
手作り生地がふんわり
『材料』(3~4人分)
<ピザ生地>
・A
 薄力粉・・・100g
 強力粉・・・50g
 ベーキングパウダー・・・小さじ2
 塩・・・小さじ1/4
・プレーンヨーグルト(無糖)・・・120g
・オリーブ油・・・小さじ1
・強力粉(打ち粉)・・・適量
<>
・サラダチキン・・・1/2枚
・グリーンアスパラガス・・・3本
・ミニトマト・・・6個
・オリーブ油・・・大さじ1
・B
 トマトケチャップ、オリーブ油・・・各大さじ2
・ピザ用チーズ・・・50g
・温泉卵・・・1個
『作り方』
①Aを合わせてサッと混ぜ、ヨーグルト、オリーブ油を加えて混ぜ、ひとまとめにする。作業台に打ち粉をふり、生地をなめらかになるまでこね、丸めてラップで包み、室温に20分ほどおく(時間外)。
②サラダチキンはひと口大のそぎ切りにする。アスパラガスは根元のかたい部分の皮をむき、熱湯で1分ほどゆで、長さを2~3等分に切る。ミニトマトは半分に切る。
③作業台に打ち粉をふり、1を直径26cmほどにのばし、縁を内側に折り返す。フライパンにオリーブ油大さじ1/2をひき、生地を折った面を下にして入れ、ふたをして弱めの中火にかける。5分ほど蒸し焼きにし、焼き色がついたら上下を返して弱火にし、オリーブ油大さじ1/2を回し入れる。
④Bを混ぜ合わせて3の表面に塗り、2、ピザ用チーズをのせ、ふたをして6~7分蒸し焼きにする。器に盛り、温泉卵をのせる。
【もちもちポテト】(1/3量で222kcal)
パクパク食べちゃう、こどども大人も大好きな味!
『材料』(2~3人分)
・じゃがいも・・・2個(300g)
・ロースハム(5mm四方に切る)・・・2枚分
・A
 片栗粉・・・大さじ5
 牛乳・・・大さじ4
 バター・・・10g
 みそ・・・小さじ1
 塩・・・ひとつまみ
・サラダ油・・・大さじ1
・トマトケチャップ、パセリ・・・各適量
『作り方』
①じゃがいもは皮付きのままラップで包み、電子レンジで3分、上下を返してさらに2分30秒ほど加熱する。
②皮をむいてフォークでつぶし、熱いうちにAを混ぜる。ハムを加えて混ぜ、16等分にして丸める。
③フライパンに油を中火で熱して2を並べ入れ、2~3分焼く。上下を返し、ふたをして弱火で10分ほど蒸し焼きにする。ケチャップとパセリを添える。

 ここで、今朝の朝刊「全国うまいもん」より、「生しらすの沖漬け」(神奈川県)の引用♪
「湘南六か条」が鮮度保証
 相模湾、1200種もの魚類が生息するというが、春、夏、秋が漁期のイワシの稚魚、シラスは特に知られる。”湘南しらす”の名で神奈川県の名産百選に認定されており、地元の食事処では、生や釜ゆで、かき揚げ、佃煮などで提供。さらに近年登場し人気を呼ぶのが、揚がったばかりの活シラスを自家製たれに漬け込んだ「沖漬け」だ。
 網元団体の県しらす船曳網漁業連絡協議会は、湾内で捕れ、生のまま船上で添加物のないたれに漬け込む、などの規則”湘南しらすの沖漬け六か条”を制定。その条件をクリアした十数社が商品化しているが、屈指の漁場・三浦半島西海域に面した長井地区にある、かねしち丸水産の「生しらすの沖漬け」は評判。
 「長井近海は、湾の中でもとりわけ豊かな味わいのシラスが捕れることで有名。それを船上ですぐ、醤油に味醂、酒などを加えた特製のたれに漬け込みます。抜群の新鮮さが魅力」と、社長の山田芳樹さん。醤油ベースの深みのあるたれが染み込み、滑らかでつるりとした口当たりのシラス。この旨みはまさに、制定された製法のなせる業だろう。少し日がたち発酵が進むと、濃厚で上質な塩辛を思わせる味わいに変化するのもいい。
●かねしち丸水産(株)
神奈川県横須賀市長井6の21 サニービル下
TEL 046(855)5565
生しらすの沖漬け(100g)税込み500円(送料別途)
※ほかに地ダコやワカメ、ヒジキ製品もそろう
http://shirasu-kane7.com/

 さらに、「旬の魚介 あれこれ」より、「コイ」の引用♪
生命力の強さ 尊ぶ
 一説では漢字の「鯉」は、鱗(ウロコ)が頭から尾に向けて36枚並んでいるので、36町で1里になることからだそうです。里にいる魚だからと、つい思ってしまいそう!
・科属:コイ目コイ科コイ属
・漢字名:鯉
・英名:carp
 5月5日はこどもの日。といえば鯉のぼり。屋根より高い鯉のぼりはあまり見なくなったけれど、さまざまな鯉のぼりグッズが出回っている。だが、残念ながら生のコイにはあまりスポットが当たらないようだ。
 そもそも、なぜ鯉のぼりなのか。由来は、コイが滝を登って竜になるという中国の伝承にあるらしい。江戸時代、子どもの立身出世を願って、コイを模した幟(のぼり)を立てたのは始まりとか。
 たぶん日本のコイは滝を登らない。それでも、生命力が非常に強く、長寿で大きく育つコイは、古くから尊ばれてきた。食材としての歴史は、縄文時代までさかのぼる。タンパク源としてはもちろん、健康食材としてもよく知られていたようだ。
 昔から母乳の出をよくするという話はよく聞く。ほかに肝臓病、糖尿病、胃腸病、呼吸器疾患など、効能ありという病は数知れず。効きめはともかく、良質のタンパク質に加え、多彩なビタミン類とミネラル分も豊富。薬用魚とされるのもうなずける。
 現在、食べられているのは、主に食用として養殖されているコイ。料理では、氷水に落とす「鯉のあらい」と味噌で煮込む「鯉こく」が有名だ。郷土食にはうま煮や甘露煮も多い。
 味が最もよいのは冬ともいわれるが、ほぼ通年、味わうことができる。春の行楽シーズン、名産地で味わうのも楽しい。

本日のカウント
本日の歩数:9,268歩
(本日のしっかり歩数:0歩)
本日:53.1kg、11.6%
本日の割箸使用量:0本
本日の餃子消費量:0個

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2019年5月 3日 (金)

名探偵 PiKACHU ピカチュウ(Pokemon Detective Pikachu)

元気は出るのではなく、出すものです。
 テニスの試合でのこと。相手に追い込まれ、応援の声が小さくなりかけて、いやなムードが広がったとき、先生のこの一言で、劣勢を跳ね返すことができました。いまでもこの言葉を思い出して、元気を出しています。 -青森県「ファインウエザー」さん(39歳)

 今日は、5月3日、「憲法記念日」。
【ホットプレートパエリア】(1/3量で325kcal)
食卓で作って熱々を食べられます
『材料』(2~3人分)
・パックごはん・・・2個(360g)
・えび(殻付き)・・・6尾
・あさり(砂抜きしたもの)・・・200g 
・ベビーほたて・・・6個
・ブロッコリー(冷凍)・・・120g
・にんにく(みじん切り)・・・1かけ分
・たまねぎ(みじん切り)・・・1/4個分
・オリーブ油・・・大さじ1と1/2
・塩・・・小さじ1/2
・こしょう・・・少々
・レモン(くし形切り)・・・適量
『作り方』
①えびは殻付きのままキッチンばさみで背を切って背わたを取る。あさりは殻をこすり合わせて洗う。
②ホットプレートを高温に熱し、オリーブ油、にんにく、たまねぎを入れて、しんなりするまで2分ほど炒める。ごはんを温めずにそのまま加え、塩、こしょうをふり、ごはんをほぐしながら3分ほど炒める。
③えび、あさり、ベビーほたて、ブロッコリーをのせ、水大さじ1(材料外)をふり、ふたをして3~4分蒸し焼きにする。ふたを取り、水分がとぶまで焼く。レモンを添える。
http://cgc-kitchen365.jp/search/detail/5c873c373ae008ec7bdd809e

 昨日のテレビ「朝の!さんぽ道」は、「花も見頃!GW賑わう街さんぽ」「群馬県 高崎市」。
https://tvtopic.goo.ne.jp/program/tx/73317/1259090/
♪ 花唄 TOKIO(2002年)
<高崎OPA>
*《高崎じまん》
☆だるま弁当 1,080円
※だるま生産量日本一
☆小銭入れ 648円
☆笑福だるまハンカチ 500円
・焼きまんじゅうソフト 300円
<高崎城址>
<高崎玩具>
※日本初の問屋街
・うんちグミ
♪ 大空と大地の中で 松山千春(1977年)
《まちのくまさん》
・ラーメンケーキ 1,512円
・メンチカツケーキ 702円
☆天津飯ケーキ 864円
☆たこ焼きシュー 756円
☆ビールゼリー 324円
<みさと芝桜公園>入場料 300円
 北米原産の芝桜
♪ ここにしか咲かない花 コブクロ(2005年)

 「昼めし旅」は、「奈良県 高取町」。3/14の放送分。
https://tvtopic.goo.ne.jp/program/tx/46079/1245699/
 高取城の城下町、町家のひな巡り(3/1~3/31)
<梅本さん>
・ちらし寿司
・エビフライ、カキフライ、唐揚げ
・自家製 炭火焼ローストビーフ
・サラダ

 「博多華丸のもらい酒 みなと旅2」は、「杉並区 高円寺」。
https://tvtopic.goo.ne.jp/program/tx/68391/1216583/
《抱瓶》沖縄料理
☆ゴーヤーチャンプルー 756円
☆スーチカー 864円
・生ビール
・ポーク玉子 702円
・島らっきょう天ぷら 648円
・ラフティー 864円
《焼肉 あまね》
☆中落ちカルビ 980円
☆ユッケジャンクッパ 750円
・ハイボール
・ゆず塩ロース 1,200円
・シキンボウ 1,500円
・厚切りカイノミ 1,200円

 「高田純次のセカイぷらぷら」は、「石川県 山代温泉」。
https://www.twellv.co.jp/event/sekapura/051.html
<古総湯>入浴料 大人 500円
 明治時代の総湯を外観や内装 入浴方法まで復元
《総湯》
・温泉たまご付きソフトクリーム(温玉ソフト) 350円
☆アイスにかけるしょうゆ 594円
《星野リゾート 堺 加賀》
・加賀伝統工芸の間 27000円~(1人あたり)※1泊2食付 2名1室
*九谷焼:350年の歴史を持つ石川県の色絵磁器
*加賀水引細工:結納飾りとして発展、近年はアクセサリーとして人気
*北大路魯山人 直筆の書
・加賀棒茶
・秋の特別会席
 お造りの取り合わせ、のどぐろ大吟醸蒸し、のどぐろと松茸の土瓶蒸し
・ビール
*加賀獅子舞

 「さらばウルトラ怪獣散歩」は、「北海道・後編」。
https://otn.fujitv.co.jp/b_hp/915200092.html
<箱根牧場>千歳市東丘1201
・乳しぼり体験 800円
<札幌市時計台>
<サッポロビール 博物館>
<さっぽろ羊ケ丘展望台>

 昨日、「日神会」から、冊子が届いた。なんか、いろいろと変わるみたい。
 「聖地恩祖主本尊大神 聖なる御魂」親様より御光輪(御神示)を賜りましたのでお伝えさせて頂きます。
・天界道神授回帰(てんかいどう しんじゅ かいき)
 旧名称:特別除霊儀式及び天界道神授回帰 透輝の座
・紫輝聖道儀式(しこう せいどう ぎしき)
 旧名称:代行除霊儀式及び天界道儀式 薄紫の座
・聖刹那儀式(しょう せつな ぎしき)
 旧名称:速神除霊儀式(特別)及び天界道儀式 橙色の座
・刹那儀式(せつな ぎしき)
 旧名称:速神除霊儀式(代行)及び天界道儀式 薄紅の座
 二神一体の業にて神誕されました「聖なる御魂」親様より、一新された最高の神の御力をお授け頂きます儀式となっております。
宗教法人 日本神霊学研究会
 長崎聖地 0957-52-5151
 東京聖地 03-3442-4082
http://nisshinkai.net/

 「名探偵 PiKACHU ピカチュウ(Pokemon Detective Pikachu)」を見に行く。
 8:08頃、映画館到着。もう行列ができていた。8:13、開いた。「ストア」の方へ行く人が多い。何かの発売日なのか?
 座って待つ。やがて開場。行列になった・・・。
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 入場する時、「オリジナルグッズが当たる!モバイルアンケートのお願い」というのをくれた。
http://anketo.jp/dp/
 しまった!4番スクリーンは、右側が入り口だった・・・左側の席を買ってしまった!!!
 大部、席が埋まっている。
 やがて開演。「chemical R」の「R」って、まさか「ロケット団」のR???
 エンディングが日本語の歌なんですけど、外国でもそうなんですか???
 エンドロールが始まっても誰も席を立たない・・・皆さん、何かあると知っているのだろうか???・・・う~ん、そういうものがあったのか!!!
 う~ん、おいしいコーヒーが飲みたくなったぜ!!!

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”ピカチュウ”がハリウッドで初の実写映画化!
 身は目はカワイイけど・・・中身は”おっさん”!?
 ※しかも人の言葉を話します
「ダークナイト」「パシフィック・リム」を手掛けたレジェンダリー・ピクチャーズが、ポケモンの世界を遂に現実のものに!2019年5月、まだ誰も見たことのないピカチュウの物語が幕を開ける!
 かつてポケモンのことが大好きな少年だったティム(ジャスティス・スミス)は、ポケモンに関わる事件の捜査へ向かったきり、家に戻らなかった父親・ハリーとポケモンを、遠ざけるようになってしまった。それから年月が経ち、大人になったティムのもとにある日、ハリーと同僚だったというヨシダ警部(渡辺謙)から電話がかかってくる。「お父さんが事故で亡くなったー」。複雑な思いを胸に残したまま、ティムは人間とポケモンが共存する街・ライムシティへと向かう。
 荷物を整理するため、ハリーの部屋へと向かったティムが出会ったのは、自分にしか聞こえない人間の言葉を話す、名探偵ピカチュウ(ライアン・レイノルズ)だった。かつてハリーの相棒だったという名探偵ピカチュウは、事故の衝撃で記憶を失っていたが、一つだけ確信をもっていることがあった・・・。「ハリーはまだ生きている」。ハリーは何故、姿を消したのか?ライムシティで起こる事件の謎とは?ふたりの新コンビが、大事件に立ち向かう!
2019年5月公開
 「デットプール」ライアン・レイノルズ
 「ジュラシック・ワールド/炎の王国」ジャスティス・スミス
 「スリー・ビルボード」キャスリン・ニュートン
 「GODZILLA」渡辺謙
 「シャーク・テイル」「ガリバー旅行記」ロブ・レターマン 監督
https://meitantei-pikachu.jp/

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 全世界待望の ハリウッド感動(電)超大作 名探偵 PiKACHU ピカチュウ
 5月3日(金)日本先行公開
ピカチュウがハリウッドデビュー!
 名探偵ピカチュウ(ライアン・レイノルズ)見た目はカワイイけど・・・中身は”おっさん”!?※しかも人の言葉を話します
・ティム(ジャスティス・スミス)竹内涼真(日本語吹替版)
 偶然出会った記憶喪失のピカチュウと、嫌々ながらコンビを組む青年
・ルーシー(キャスリン・ニュートン)飯豊まりえ(日本語吹替版)
 ライムシティで起こる、不可解な事件を追う新米記者。ティムのおとがほっとけない。
・ヨシだ警部補(渡辺謙)
 かつてハリーと同僚だったライムシティの刑事。残されたティムのおとが気がかり
「ダークナイト」「パシフィック・リム」を手掛けたレジェンダリー・ピクチャーズが、ポケモンの世界を遂に現実のものに!2019年5月、まだ誰も見たことのないピカチュウの物語が、あなたを劇場で待っている。
 かつてポケモンのことが大好きな少年だったティム(ジャスティス・スミス)は、ポケモンに関わる事件の捜査へ向かったきり、家に戻らなかった父親・ハリーとポケモンを、遠ざけるようになってしまった。それから年月が経ち、大人になったティムのもとにある日、ハリーと同僚だったヨシダ警部補(渡辺謙)から電話がかかってくる。「お父さんが事故で亡くなったー」。複雑な思いを胸に残したまま、ティムは人間とポケモンが共存する街・ライムシティへと向かう。
 荷物を整理するため、ハリーの部屋へと向かったティムが出会ったのは、自分にしか聞こえない人間の言葉を話す、名探偵ピカチュウ(ライアン・レイノルズ)だった。かつてハリーの相棒だったという名探偵ピカチュウは、事故の衝撃で記憶を失っていたが、一つだけ確信をもっていることがあった・・・。「ハリーはまだ生きている」。ハリーは何故、姿を消したのか?ライムシティで起こる事件の謎とは?ふたりの新コンビが今、大事件に立ち向かう!
https://www.pokemon.co.jp/ex/meitantei_pikachu/

日本が生んだ超人気キャラクター ピカチュウがハリウッドデビュー!「名探偵ピカチュウ」
 あのピカチュウがハリウッドで実写映画に初登場!かわいさはそのままにダンディ(?)な渋みをプラスし、かつてない冒険を繰り広げるのが「名探偵ピカチュウ」だ。ポケモンがかかわる事件を捜査していた父ハリーが死んだと知らされ、人間とポケモンが共存するライムシティを訪れた息子のティム。そこで彼が出会たのが父の元相棒で、ティムにしか聞こえない人間の事がを話す探偵のピカチュウだった。ハリーが活きていると信じる2人は、真相を追う。
 ニンテンドー3DSの同名ゲームをベースに製作された本作。ピカチュウが、頭脳明晰だが人の言葉をしゃべるうえ、憎まれ口を叩きながらコーヒーをがぶ飲みするなど、想定外のおっさんキャラで登場。少年時代にポケモントレーナーに憧れていたティムとコンビを組み、ハリー捜しに奔走する。ライムシティは、どこを見てもポケモンだらけ。ポケモンバトルも展開され、ゲームでおなじみの見せ場も満載!ミュウツーなど伝説のポケモンが、ピカチュウたちにどう絡むかも注目だ。ティム役に「ジュラシック・ワールド/炎の王国」で話題をよんだジャスティス・スミス。ライアン・レイノルズがプロモーションキャプチャーでピカチュウを熱演し、ヨシダ警部補役で渡辺謙が出演するなど、個性派たちの競演にも期待したい。ピカチュウたちの新たな物語を、スクリーンで味わおう!
名探偵ピカチュウ
 失踪した父の荷物を整理するためライムシティの父の部屋を訪れたティム。彼はそこで人間の言葉を話すピカチュウと出会う。
監脚 ロブ・レターマン
出 ライアン・レイノルズ、ジャスティス・スミス、キャスリン・ニュートン、渡辺謙 ほか
*見た目はカワイイのに中身はおっさんなピカチュウに衝撃!
・優秀な探偵!?名探偵ピカチュウ(ライアン・レイノルス)
 事故で記憶喪失に。肝心な時に電撃が出ないなど、少し抜けている。
 愛くるしいしぐさや「ピカ」の鳴き声で世界中にファンを持つピカチュウ。しかし、本作では一人称が「俺」で、美女には「君もかわいいぜ」と発言するなど、”おっさん化”して登場!
*人間とポケモンが共存ずるライムシティを冒険!
 ポケモンがカフェで働いていたり、交通整理をしていたりするライムシティ。まるでポケモンが実在するかのような世界に、わくわくが止まらない!
*謎の失踪事件に凸凹コンビが立ち向かう!
・父を捜す青年 ティム(ジャスティス・スミス)
 父の件でポケモンを遠ざけており、ピカチュウのことも拒絶する。
 現場の手がかりから、様々な推理を繰りだすピカチュウと、渋々ながら彼と行動を共にするティム。コンビとなった2人は、行く先々でピンチに見舞われるが、助け合いながら試練を乗り越えていく!
*日米のベテラン&若手が脇を固める
・新米記者 ルーシー(キャスリン・ニュートン)
 ライムシティで活動する記者。ティムの捜査を手伝う。
・ティムの元同僚 ヨシダ警部補(渡辺謙)
 ライムシティの刑事。残されたティムを心配する。
 日本から「ゴジラ キング・オブ・モンスターズ」にも出演の渡辺謙が参戦。ヒロインを「スリー・ビルボード」の新星キャスリン・ニュートンが演じる。
・ピカチュウを演じるのはあのおふざけヒーロー!
 「デッドプール」シリーズの主演、ライアン・レイノルズがピカチュウの声や表情の動きを演じる。あのR指定ヒーローさながらのブラックジョークも登場するのか、新たなピカチュウに期待が高まる!
 ライアン・レイノルズ:1976年生まれ、カナダ出身、米ピープル誌で「最もセクシーな男」に選ばれたことも。

 映画が終わり、帰路に就く。
 駐輪場は、溢れている。浜松まつりのため、道路側の駐輪場を閉鎖したためだろう・・・浜松市はもうちょっと考えた方がいいんじゃないの?

 帰宅途中、「FamilyMart」で「WAON」にチャージ。

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 「吉野家」に寄り、「牛丼」(並)380円のところ300円にて食べる。
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 「サービス券」をくれた。

 「イーオン」に寄り、「納豆」48円、「キューピー チョレギサラダ ドレッシング」180ml 170円を買う。

 「LOTO 6」も買いましょう!

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 午後は、イチゴの収穫!
 そして、草取り・・・新たな草が生えてきている・・・これが厄介だ!!!

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 夕方は、先日買った「蒲鉾」で一杯♪
紀文 姫小粋 紅
体にうれしい 低脂肪
1包装・85gあたり 80kcal
製造者 株式会社 紀文食品
東京都中央区銀座5-15-1
製造所 紀文食品静岡工場
静岡市島田市大柳297-1
TEL 0120-012-778
http://www.kibun.co.jp

 野菜サラダも食べましょう!

本日のカウント
本日の歩数:8,904歩
(本日のしっかり歩数:0歩)
本日:54.1kg、10.8%
本日の割箸使用量:0本
本日の餃子消費量:0個

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2019年5月 1日 (水)

「シャザム(SHAZAM)」

 今日は、5月1日。
”ありがとう”は幸せの始まり。
 家事や仕事のことで、いっぱいいっぱいになっていたとき、中学時代の恩師からいただいた年賀状にあった言葉です。それからは、意識して「ありがとう」という言葉を使うようにしています。先生は、毎年、何かしら心に響く言葉を贈ってくれます。今でも尊敬している先生です。 -青森県「だいきょ」さん(45歳)

  今朝の朝刊のコラム欄より、引用!
 「令和」の典拠となった万葉集にある歌の一節だ。<物皆は改まる良し>(『新日本古典文学大系』)。すべては新しくなるのが良い。色や形ではっきり見えるわけではないけれど、時代は改まり、令和元年である
▼世の中は、いつもの連休と変わらぬ穏やかさにみえる。平成の始まりにあった服喪の重々しさはもちろんない。生前退位による代替わりの静かな空気の中、ゆっくり平成を追想した方も、多いのではないか
▼元号が区切る時間には、進んでまた改まる輪のような時の感覚があろうか。天地創造から最後の審判へと、時が流れ、積み重なる聖書の世界を映したような西暦とは違う。改元とは来し方を顧みて行く末を思う貴重な機会であるようにも思える
▼時代を日記帳とするなら、元号は最初のページに書き込む目標に似ていよう。近代は昭和まで立派な元号の後に戦争が書き込まれた
▼平成は戦争のない素晴らしい時代だったが、「平らかならざる」大きな災害が記されている。美しい令和の巻も多難で埋められるかもしれない。次の時代も戦争がないよう、自然災害があっても負けないよう、静かな雰囲気の中で、過去の巻をひもとく時に思える
▼万葉集の歌は続く。<ただしくも人は古(ふ)り行くよろしかるべし>。ものごとは新しくなるのが良い、ただし人は古くなるのが良いだろうと。前の時代の知恵をつなげたい。
https://www.chunichi.co.jp/article/column/syunju/CK2019050102000097.html

 今日は、「天皇即位の日」。
【ミルフィーユ押し寿司】(1/4量で(生ハム/サーモン)286/234kcal)
具を挟んで2層にし、豪華な仕上がりに
『材料」(1台分)
・温かいごはん・・・800g
・A
 酢・・・大さじ4
 砂糖・・・大さじ2
 塩・・・小さじ1
・白いりごま・・・大さじ2
<生ハム&アボカド>
 生ハム・・・10枚
 アボカド・・・1個
 レモン汁・・・小さじ1/2
 イタリアンパセリ・・・適量
<サーモン&きゅうり>
 スモークサーモン・・・10枚
 きゅうり・・・大1本
 塩・・・少々
 レモン(国産・いちょう切り)・・・適量
・しょうゆ(お好みで)・・・適量
『作り方』
①Aを混ぜ合わせ、温かいごはんに回し入れ、切るように混ぜる。あら熱が取れたらごまを混ぜて寿司めしを作り、4等分にする。
②アボカドは皮と種を取り、幅5mmの半月切りにし、レモン汁をふる。きゅうりは小口切りにして塩をふり、サッと混ぜて5分ほどおき、水気をしぼる。
③容器にラップを敷き、生ハムをすき間なく並べる。その上に寿司めしの1/4 量を広げ(a)、しゃもじで軽く押して平らにする。アボカドをすき間なく並べ、寿司めしの1/4量を広げ、ラップをかぶせる。サーモン&きゅうりも同様にする。
④同じ大きさの容器を重ねて押す(同じ大きさの容器がなければ、コップの底などで押してもよい)。重しをのせ(b)、冷蔵庫で15 分ほど落ち着かせる(時間外)。
⑤上面のラップをはずしてまな板にひっくり返し、ラップをつけたままそれぞれ食べやすい大きさに切る。器に盛り、イタリアンパセリ、レモンを飾る。お好みでしょうゆをつけて食べる。
POINT
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a.具も寿司めしもすき間なく敷き詰めると、仕上がりが美しくなる。
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b.重しは水を入れた500mLのペットボトルくらいの重さがちょうどよい。
http://cgc-kitchen365.jp/search/detail/5c873c373ae008ec7bdd809d

 昨日のテレビ「朝の!さんぽ道」は、「花も見頃!GW賑わう街さんぽ」「茨城県 水戸市」。
https://tvtopic.goo.ne.jp/program/tx/73317/1258604/
♪ 新しい季節へキミと エレファントカシマシ(2008年)
<くれふしの里 古墳公園>
・牛伏4号墳、牛伏3号墳、牛伏3号墳
・はに丸タワー
<JR水戸駅>
・水戸黄門 助さん 格さん像
《笹沼五郎商店》天狗納豆
※大正8年頃、水戸で1番最初にお土産として納豆を売り出した。
☆わらっと納豆(5本) 970円
・特選わらっと納豆 300円
♪ Say Yes! 菊池桃子(1986年)
<千波湖畔>
・うめねばちゃん
♪ ねばねば音頭
《水戸黄門茶屋》
・梅小町 140円
・甘酒 300円
<偕楽園>
 梅まつり 約100品種 3,000本
 左近の桜
 ツツジ 380株
*<好文亭>入館料 200円
 1842年に水戸藩 第9代藩主 徳川斉昭が自ら設計

 「昼めし旅」は、「千葉県 銚子市」。3/12の放送分。
https://tvtopic.goo.ne.jp/program/tx/46079/1245168/
 灯台キャベツ
<伊藤さん>
・菜花のお浸し
①菜花を茹でる。
②出汁醤油をかける。
・ブロッコリーとベーコン炒め
①ブロッコリーを切って洗う。茎は刻む。
②フライパンで、ブロッコリー、ベーコンを炒め、塩コショウで味付け。
・天ぷらそば(ふきのとうとニンジンの天ぷら)
・とちおとめ
<石橋さん>
・厚揚げの肉詰め
①厚揚げに切り目を入れ、豚挽き肉とタマネギを混ぜたものを入れる。
②醤油、砂糖、酒、水で煮込む(落としぶたをして15分)。
・炊き込みご飯
・野菜サラダ
・牛ロース炒め

 「渡辺裕之の産地直送!グルメ旅」は、「愛知県南知多で名物グルメ三昧」。
https://www.instagram.com/hiroyuki6267/p/Bp7EpRNHTH4/
<豊浜漁港>豊浜 魚いちば
☆ちりめん 1パック 500円
☆マト鯛
☆平目 1皿 3,500円
☆そいめばる 1匹 2,000円
☆タカアシガニ 8,000円
☆伊勢エビ
☆石だい
*《市場食堂》
・白子焼き
・てっさ(ふぐ刺し) 1,200円
《えびせんパーク本店》
・たこせんべい
・しらすせんべい
・あかしゃ海老せんべい
*手焼き体験コーナー
・たこのぺったん焼き 100秒
・いかの姿焼き 180秒
・プレミアムぺったん うに
・プレミアムぺったん 伊勢海老
《観光農園花ひろば》
・イチゴハウス 章姫 40分食べ放題
・菜の花畑
・モーニングセット 花ひろばの野菜食べ放題
 菜の花、カブ、大根の皮の炒め物
<石川牧場>知多牛
《MARUHA RESORT まるはドライブイン 内海店》
*バーベキューガーデン
 知多牛 1ポンドステーキ

 「湯のまち放浪記 ~ちょいと、ひとっ風呂~」は、「歴史と伝統の都で温泉にひたる ~できれば京美人にも会いたい~」。
https://www.bs-tbs.co.jp/yu/contents/053/053.html
<嵐山温泉 駅の足湯>200円(タオル付き)
<人力車>
・1名 3,000円~
<船岡温泉>大人 410円
♪ コーヒーブルース 高田 渡
《イイダコーヒー本店》中京区堺町三条
<竹林の道>
<野宮神社>えんむすび
・野宮大黒天
<寂光院>
<大原温泉 大原の里>立ち寄り湯 1000円
<八瀬かまぶろ温泉 ふるさと>立ち寄り温泉 1000円
 かまぶろ
・しそジュース
嵐山《》
・わらびもち
<渡月橋>
《嵐山温泉 渡月亭》
 雅の湯
・湯豆腐

 先日の「相葉マナブ」は、「包丁王子 寿司処開店に向け江戸前寿司を握る!寿司処開店直前!猛特訓SP」。
https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/story-backnumber/190414/
*二川 敏勝《銀座久兵衛 本店》
*ウニ ★★
 大間産ムラサキウニ
※ポイント①シャリ:他の寿司ネタと同様に握る。少し硬めがコツ。
 わさびを塗り、海苔を巻く。
※ポイント②ウニののせ方:シャリの量に合わせてのせる量を決める
*クルマエビ ★★★
 茹でエビの握り
 クルマエビに串を刺し、塩茹でにする。薄い赤色になったら取り出して殻をむく。
※ポイント:半生の状態を見極める。
 腹側に包丁を入れ開き、背ワタを取る。
※ポイント①:脂が少ないので、ワサビは少なめ
 ポイント②:尻尾が邪魔して握りづらい
 ポイント③:味付けはすだちをかけ、指で塩を軽くつける。
*アオリイカ ★★★★
 波切り:切り口に凹凸をつけ、しょう油、タレを絡みやすくする。薄皮を残して切る。
※ポイント:波切り、皮を残して切る。
 ポイント:ワサビ少なめ、シャリは多め、全体のバランス
*しめサバ ★★★
※ポイント:厚さは約2mm、均一に切り付ける。飾り包丁を入れる。
 ポイント:脂があるので薬味は若干多め。シソとアサツキを挟む。
 ポイント:ネタとシャリがくっつきにくいので、右手でフォローしながらしっかり形をつくる。
 ショウガをのせ、すだちをかける。
*マイワシ ★★★
 頭を落とし内臓を取り出す。背骨の上から包丁を入れて開く。
 背骨を切り取る。腹骨を取り、皮を剥ぐ。
 切り付け
 シソとアサツキを挟む。ショウガをのせ、すだちをかける。
*マグロ ★★★
 血合いを切り取る
 赤身と脂身を切り分ける。柵にして順に切り出す。
 筋を断ち切るように薄く切り付ける。
 ニンニクしょう油に漬ける。バーナーで両面を軽く炙る。
※ポイント:ワサビはたっぷり、脂が多く握りづらい。

 「クラブツーリズム」より、メール。「伊勢の神宮ツアーの特集」。
https://www.club-t.com/special/japan/ise/index3.htm
出雲大社ツアー
https://www.club-t.com/special/japan/izumo/index2.htm?waad=Po6hlNb6&rd=area

 パソコンの壁紙を変える。
 2019年5月の壁紙カレンダー『 知床公園 一湖 』
 影は、北海道の写真家 大柳雅資さんです。知床連山に、雪が残るこの季節ならではの景色です。
https://item.rakuten.co.jp/snowland/kagebami-kitaguni/

 雨が心配だが、映画「シャザム」を見に行きましょう!
 途中、ドラッグストアに寄り、売り出しの「カップヌードル 令和」116円、それに「皮付きピーナッツ」321円を買う。
https://www.kyorindo.co.jp/
 映画館に着き、チケットを買い、座って待つ。
https://www.tohotheater.jp/
 座って待っていても暇なので、持って行ったタブレットで、「シャザム」のチラシを打った。キーボードじゃないので、効率が悪く時間がかかるね!アルファベットの打ち方が分からない・・・。
 今日は、すごく混んでいるね!テレビは、どのチャンネルも同じことばかりやっているからかな?それとも、「ファーストデー」だからだろうか?
 11時半になったので、昼食に出かけましょう!
 雨の予報なのに、街中もすごく混んでいた!!!
 「LOTO 6」を買おうとしたら、休業だった・・・。
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 「吉野屋」にて、「牛丼」(並)380円のところ「定期券」で80円引きの300円で食べる。「チキン スパイシー カレー」550円も美味しそうだ!!!
https://www.yoshinoya.com/

 映画館の戻り、開場を待つ。人が多いので暑い!!!
 STOREの方で待つ。外でデモをしている人たちが通った。今日は「メーデー」か。
 やがて、開場、開演。上映開始!
 変な女3人が、上映が始まっているのに、遅れて入ってきて、スマホを懐中電灯にして、行ったり来たりして席を探している・・・。明るくて迷惑!!!席に着いたかと思ったら、スマホをいじっていて明るいのが気になり迷惑!!!本当に常識を知らないというか教養がない女だ!!!他の人が迷惑しているよ!
 キーワードは、「5人の兄弟姉妹」・・・なるほどね!でも、6人じゃあ、七つの大罪に1対1で対応できないジャン!!!???
 それに、「七つの大罪」。自分は、七つもないと思うけど、「大罪」だらけだな・・・。
 七つの大罪(ななつのたいざい、ラテン語: septem peccata mortalia、英: seven deadly sins)は、キリスト教の西方教会、おもにカトリック教会における用語。ラテン語や英語での意味は「七つの死に至る罪」だが、「罪」そのものというよりは、人間を罪に導く可能性があると見做されてきた欲望や感情のことを指すもので、日本のカトリック教会では七つの罪源(ななつのざいげん)と訳している。
 七つの大罪(七つの罪源)は、4世紀のエジプトの修道士エヴァグリオス・ポンティコスの著作『修行論』に八つの「人間一般の想念」として現れたのが起源である。キリスト教の正典である聖書の中で七つの罪源について直接に言及されてはいない。八つの想念はエヴァグリオスによると「貪食」、「淫蕩」、「金銭欲(強欲)」、「悲嘆」、「怒り」、「怠惰(アケーディア)」、「虚栄心(自惚れ)」、「傲慢」である。
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E4%B8%83%E3%81%A4%E3%81%AE%E5%A4%A7%E7%BD%AA
 キリスト教において,他のもろもろの罪の原因となると考えられた7項の罪。これは初期キリスト教の修道生活の考え方に由来する。 (1) 虚栄あるいは尊大,(2) 貪欲,(3) 法外かつ不義なる色欲,(4) 暴食および酩酊,(5) 憤り,(6) 嫉妬,(7) 怠惰をいう。
https://kotobank.jp/word/%E4%B8%83%E3%81%A4%E3%81%AE%E5%A4%A7%E7%BD%AA-108313#E3.83.96.E3.83.AA.E3.82.BF.E3.83.8B.E3.82.AB.E5.9B.BD.E9.9A.9B.E5.A4.A7.E7.99.BE.E7.A7.91.E4.BA.8B.E5.85.B8.20.E5.B0.8F.E9.A0.85.E7.9B.AE.E4.BA.8B.E5.85.B8
 「隠れ家」は、「lair」というのかな?
https://eow.alc.co.jp/search?q=lair&ref=awlj

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見た目はオトナ 中身はコドモ
 世界救うつもりなのに、明日学校かよー
オレはコドモだッッ!!!
 ジャザム!それは、最強でサイコーな魔法の言葉!これを唱えれば、筋肉ムッキムキのスーパーヒーロー シャザム!に大変身!
※ただし顔はおっさん
・イマドキの悪ガキ ビリー・バットソン
・ビリーの相棒 フレディ
 身寄りのないイマドキの悪ガキ、ビリー・バットソン(アッシャー・エンジェル)。ある日、彼はナゾすぎる魔術師から「選ばれし者よ…」とかなんとか言われ、スーパーパワーをゲット!悪ガキ仲間のフレディ(ジャック・ディラン・グレイザー)といっしょに、スーパーマンにも負けない怪力をアチコチで試すわ、稲妻パワーをスマホの充電にムダづかいするわで、中学レベルピュアハートで悪ノリ全開!止まらない!
 そんなスーパーパワー絶賛ムダづかい中のビリーの前に、これまたナゾすぎる科学者Dr.シヴァナが現れ、せっかく手に入れた魔法のチカラを狙われることに…。さらには“七つの大罪”とかいうキモ強そうなクリーチャーたちがゾロゾロ召喚されちゃって、相棒のフレディもさらわれちゃって…。
 遊んでいる場合じゃないんじゃね?と気づいた彼は、ヒーローらしく、本格アクション満載で、最凶激ヤバの敵を倒し、仲間のピンチを救えるのか!?
笑いで世界を救うのだ!!
*ウソのようなシャザム!なウワサ1
 シャザムの名前「SHAZAM」は、神々の頭文字からとっている、らしい。ソロモンの知恵(SOLOMON)、ヘラクレスの剛力(HERCULES)、アトラスのスタミナ(ATLAS)、ゼウスの万能(ZEUS)、アキレスの勇気(ACHILLIES)、マーキュリーの神速(MERCURY)。ようは神レベルの強さってこと!
*ウソのようなシャザム!なウワサ2
 実はもともと名前「キャプテン・マーベル」だった!?というウワサ。黄金期はスーパーマンを上回るほど大人気!…がしかしオトナの事情で「キャプテン・マーベル」は使えなくなり、「シャザム」へ変更することに。オトナの事情を信じるか信じないかは、あなた次第です。
http://wwws.warnerbros.co.jp/shazam-movie/

 エンドロールが終わってもまだあるから、席を立たないでね・・・次作を予感させる終わり方!
 帰るときたまたま、変な女3人のところが目に入った。席は、ゴミだらけ・・・映画館の人は掃除するのが大変だろうな・・・多分、常識っていうのを知らないんじゃないのかな!!!

 帰宅・・・やっぱり雨・・・ヤッケを着て帰りましょう・・・このヤッケもう20年以上も使っているな・・・この間、フォークリフトの講習会用に買った、レインコートに変えてもいいだろうな!!!

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 帰宅して、「トマトの果肉たっぷりの ミートソース マッシュルーム入り」でスパゲティを作り一杯♪
日清製粉グループ マ・マー ほほえみ約束品質
 Fine Quality, Fine Smile
 お肉と完熟トマトをブロード(野菜の旨み)でじっくり煮込んだコク深い味わい
2人前 260g
 「マ・マー たっぷりパスタソース」は、たっぷりの素材がうれしい 家族みんの笑顔を約束するパスタソースです。
 完熟トマトの果肉をふんだんに使い、ブロード(野菜の旨み)でお肉をじっくりと煮込みました。お肉のコクとハーブのまろやかで複雑な味わいをお楽しみください。
1人前(130g)当り 82kcal
 アレンジメニューはこちらをご覧ください。
http://www.nisshin.com/r
原産国名 ベトナム
輸入者 日清フーズ(株)
東京都千代田区神田錦町1-25
TEL 0120-244157
http://www.nisshin.com

本日のカウント
本日の歩数:9,556歩
(本日のしっかり歩数:1,078歩)
本日:53.8kg、11.3%
本日の割箸使用量:0本
本日の餃子消費量:0個

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2019年4月28日 (日)

「アベンジャーズ エンドゲーム(Avengers Endgame)」、そして「もち米しゅうまい・女鶴秀米」

 昨日のテレビ「ごはんジャパン」は、「埼玉県 坂戸市」「タマシャモ」。
https://www.tv-asahi.co.jp/gohan-japan/backnumber/0012/
*猪俣 善人《鳥よし》
《菓匠 右門》
・いも恋 ふかしまんじゅう
  川越イモ、深谷ねぎ、長瀞ラインくだり
*タマシャモ:
 濃厚な味わいと臭みのない肉質
*尾島一正
*軍鶏(しゃも):
 闘鶏用として改良され闘争心が強い。当時のタイの呼称「シャム」→「シャモ」
 食用に改良されたシャモは性格がおとなしい個体を交配
※キャベツ:
 野菜を与えると肉質が良くなる。野菜を突くことでストレス解消効果。
《穂久柳(ほくりゅう)》中華料理店
・親子丼 810円(ランチ)
☆しゃも塩ラーメン 864円
☆しゃもめし弁当(中) 750円(炊き込みごはん)
<ムーミンパーク>飯能市
 大人(中学生以上) 1500円、小人(4歳以上) 1000円
<桜堤公園>泉町
※焼くときに多く回転させることで均等に火を入れる。
★レバー
★かしわ(もも肉) 皮をはさむ
★そり(腰周辺の肉)
★ささみ(サビ焼き)
★菜の花 サラダ油でコーティングして
★ブロッコリー サラダ油でコーティングして
★焼き皮ポン酢
《鳥よし 中目黒分店》
※ガッと焼くと表面からジュースが出ちゃう。だから、温めるって形で焼いていく。温めるとは、素早く串を回転させながら焼くこと。
★タマシャモのすき焼き

 「相席食堂」は、「兵庫県 川西市」。
https://tvtopic.goo.ne.jp/kansai/program/abc/91749/810726/
<アステ川西>
*《ナッツベリー》
・抹茶スフレ 918円
《箕面温泉スパーガーデン》
・バイキング
「堂山町」
《TRISTAR》
「百聞は相席にしかず」謎の果実 マルーラ
 マルーラという果物はほぼお酒
<植物園 咲くやこの花館>
 セネガル共和国 カザマンス地方で食べられている。

 映画「アベンジャーズ エンドゲーム(Avengers Endgame)」を見に行きましょう!
 休日だから、混んでいると思ったけど、空いていた・・・皆さん、大型連休だから遠出をしているのかな??
 8時くらいに映画館に着いたので、25分ほど、待つ。チケットを買い、座って待つ。やがて開場、そして開演。
 東京が出たが、何の意味があるのかよく分からない・・・。
 なるほど、そういうエンディングなのね!!!!
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最強の、逆襲(アベンジ)へ―。
 4.26(金)アベンジャーズが終わる。新たな希望のために。
今世紀最強映画「アベンジャーズ」ついに完結。
 シリーズ全作が世界興行収入ランキングTOP10にランクインするという、空前絶後の”奇跡”を成し遂げた「アベンジャーズ」が、この春ついに完結を迎える。あらゆる意味で常識を超えた規格外のアクション・バトル、予測不可能な展開に満ちた衝撃のストーリー、そしてロバート・ダウニーJr.やスカーレット・ヨハンソンをはじめとする豪華キャストによる最後の共演と壮大な人間ドラマー
 名実ともに今世紀最強のエンターテインメントとなった、マーベル・スタジオ最新作「アベンジャーズ/エンドゲーム」が日本を、そして全世界を震撼させる。
日本よ、これが最後だ。
 人類半減、アベンジャーズ崩壊ー最後に残されたのは、最強の絆。
 最強を超える敵”サノス”によって、アベンジャーズのメンバーを含む全宇宙の生命は、半分に消し去れてしまった・・・。大切な家族や友人を目の前で失い、絶望とともに地球にとり残された35億人の人々の中には、この悲劇を乗り越えて前に進もうとする者もいた。
 だが、”彼ら”は決して諦めなかった―地球での壮絶な戦いから生き残った、キャプテン・アメリカ、ソー、ブラック・ウィドウ、ハルク、ホークアイら、そして宇宙を当てもなく彷徨いんがら、新たなスーツを開発し続けるアイアンマン。ヒーローたちは、大逆転へのわずかな希望を信じて再び集結する。はたして失った者たちを取り戻す方法はあるのか?
 35億人の未来のために、そして”今はここにいない”仲間たちのために、最後にして史上最大の逆襲に挑む
 最強チーム”アベンジャーズ”の名にかけてー。
監督 アンソニー&ジョー・ルッツ
製作 ケヴィン・ファイギ
出演 ロバート・ダウニーJr./クリス・ヘムズワース/マーク・ラファロ/クリス・エヴァンス/スカーレット・ヨハンソン/ジェレミー・レナー/ポール・ラッド/ブリー・ラーソン
https://marvel.disney.co.jp/movie/avengers-endgame.html

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「アベンジャーズ/エンドゲーム」
 4.26(金)ロードショー
4.26 アベンジャーズが終わる
・私も柔道界のアベンジャーズ達を率いている中で、いつも夢、希望そして、強さ、正義、とはどういうものか非常に勉強させてもらっています。-全日本柔道男子監督:井上康生
・これだけのキャラクターが出てきて、”人間ドラマ”として成立しているところが凄い。そして滅びゆく美しさ。なぜ、そんなことのために...という悲劇性は、”シェイクスピア的”な領域に達している。-映画監督:山崎貴
・みんな1人の人間なんだ、と感じる細部まで考え抜かれたエンターテインメント。ホークアイが帰ってきますね。胸いっぱいです。-ベーシスト:ハマ・オカモト(OKAMOT'S)
・「アベンジャーズ=最強チームの代名詞」彼らは、長きに渡り世界中を興奮させ、感動を与えてくれました。ありがとう、ヒーロー!-声優:梶裕貴
・えっ!?終わっちゃうの!?勘弁してください!観たら終わっちゃう...どうしよう。日本が出てくるっぽいし...観たくないけど...やっぱり早く観たいーーー!!!-ラッパー:WREP局長 Zeebra
・「アイアンマンは男の憧れ」マーベルシリーズには、愛のない作品が一つもない!ヒーローだけれど、みんなものぐごく人間らしい。-俳優:片桐仁
・胸踊る興奮を届け続けてくれたアベンジャーズが終わる!?マーベルヒーローたちが繰り広げる夢の競演の終末。刮目して待ちます!-声優:諏訪部順一
・ひとりひとりの背景がしっかり描かれていて、どのキャラクターにも感情移入できる。悪役であっても共感できるところがある。うちのメンバーは全員ハマりました。-ミュージシャン:大森元貴(Mrs. GREEN APPLE)
・どう考えたって史上最も絶望的な状況なのに、ヒーローのヒーローたる姿を期待して止みません。もう待てないけど、座して待ちます!-ラッパー:SKY-HI
・どんな時代になっても、ヒーローを求める気持ちは、永遠に無くならない。-俳優:藤岡弘、
・マーベルヒーロー達はいつもオレもこんなヒーローになりたい!という夢をもらっています!今作では、正義や答えはひとつでは無いこと、ひとつの道を選んでも進む強さを学びました!-”百獣の王”:武井壮
・まるでずっと終わらない物語を見ているようで、すっかりハマってしまいました!-俳優:高杉真宇
・ヒーローはそれぞれの立場、互いの距離感、哲学、それらを崩さず、あらゆる手法でこちらを楽しませてくれる。制作チームの采配にいつも痺れています。前回のラストからどう着地させるのか今から楽しみです。-漫画家:寺嶋裕二(『ダイヤのA』)
・どんな窮地に追い込まれても決して諦めないアベンジャーズのように、僕も挑んでいきたい。-プロボクサー:村田諒太
・ディズニーを愛する僕がマーベルに夢中になれたのは、彼らもまた夢や希望、勇気をくれる存在だったから。ヒーローたちの最終決戦、皆さん共に見届けましょう。-声優:緑川光
・こんなヒーロー映画は観たことない!次回作はもっとすごいことが起こるのか?ヒーローたちがこのままで終わるはずがないと信じています。-女優:知英(ジヨン)
・彼らのかっこよさは本物。決して作り物の”ヒーロー”ではない。-写真家:ヨシダナギ
・「インフィニティ・ウォー」の続きが早く観たくてウズウズしています。あのピンチからどうやって逆転するのか、すごく楽しみです!-漫画家:真島ヒロ(『FAIRY TALE』『EDENS ZERO』)
・最高の映画を最高に好きになる喜び!中でも今回は、初めて観たマーベルヒーローである『アントマン』の活躍に、期待せずにはいられません!-作家:西尾維新(『化物語』)
*公開24時間の予告編再生回数 歴代記録No.1 2億8,900万回
*年間映画興行収入 2012年、2016年、2019年 世界No.1
*史上初の快挙!世界興行収入TOP10に シリーズ全作品ランクイン
*マーベル・スタジオ作品鑑賞者(全世界で20億人)世界の3人に1人 日本国民の4人に1人
*全世界興行収入 約2兆円 シリーズ映画として世界No.1

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全宇宙の生命の半分が消滅・・・絶対絶命の状況に追い込まれたアベンジャーズが最後で最大の戦いに挑む!
 20作連続で全米オープニング成績1位を獲得し、全世界累計興収およそ1兆9500億円を誇るメガヒットシリーズの最新作がいよいよ公開!昨年公開された「アベンジャーズ/インフィニティ・ウォー」では、最凶の敵サノスに敗北し、ヒーローを含めた全人類の半分が消滅。世界中に衝撃を与えたラストの続きが描かれる待望の続編が、ついにベールを脱ぐ。
 チェス用語で、駒が少なくなった終盤戦の意味を持つ「エンドゲーム」のタイトルどおり、今作で描かれるのは、ヒーローたちが遺された戦力を結集して挑む”最後の戦い”。絶望的な状況で地球への帰還を模索するアイアンマンと、サノスを倒す起死回生の策を練るキャプテン・アメリカは再会できるのか?残されたアベンジャーズたちはどう戦いを挑むのか?サノスに奪われた世界を取り戻すべく、あきらめずに立ち上がるヒーローたちの戦いを見逃すな!
_STORY
 サノスを止められず、アベンジャーズを含む全宇宙の人口の半分が消し去られた。絶体絶命の窮地に立たされた、残ったヒーローたちは反撃の手に打って出る。
アベンジャーズが日本で戦う!?
 監督のルッソ兄弟からも正式に発表されている”日本”の登場。どういった経緯で登場し、ストーリーにどう絡んでくるのか必見だ!
サノスに完全敗北したアベンジャーズ ヒーローたちの反撃を予告編から推測!
 総力戦で敗北を喫したアベンジャーズに未来はあるのか?まったく先の読めない「エンドゲーム」の物語を、解禁されている予告編や特別映像から予想する!
*予告編から予想!宇宙に取り残されたアイアンマンは地球に帰還できるのか・・・?
 サノスの故郷の惑星タイタンで戦闘を繰り広げ、スーツをボロボロに破壊されたアイアンマン。地球に帰るためのカギを握るのは、消えずに残ったサノスの養女ネビュラ・・・?
・IRON MAN 億万長者の天才発明家 アイアンマン/トニー・スターク(ロバート・ダウニーJr.)
 巨大軍需産業のCEO。自ら開発した最新テクノロジー満載のパワードスーツで戦う。
・NEBULA サノスを憎む暗殺者 ネビュラ(カレン・ギラン)
*予告編から予想!塵と化し、消えたスパイダーマンたちはまだ生きている!?
 サノスによって”消された”スパイダーマンたちは、絶命したわけではない!?どこか別の次元に飛ばされた彼らが、元に世界に戻ろうと奮闘する姿が描かれるかもしれない!
・SPIDER-MAN 高校生ヒーロー スパイダーマン/ピーター・パーカー(トム・ホランド)
 特殊なクモにかまれてスーパーパワーを得た高校生。アイアンマンに憧れている。
・BLACK PANTHER 国を統べるヒーロー ブラックパンサー/ティ・チャラ(チャドウィック・ボーズマン)
・DOCTOR STRANGE 元外科医の魔術師 ドクター・ストレンジ/スティーヴン・ストレンジ(ベネディクト・カンバーバッチ)
*予告編から予想!理想の世界を創りだしたサノスは隠居!?
 サノスの目的は、アベンジャーズを滅ぼすことではなく、全生命の半分を消すこと。予告編には、取ろ外された武器が映っており、目的を達成した彼に戦う意思はもうない・・・?
・THANOS 最凶のラスボス サノス(ジョシュ・プローリン)
 圧倒的なパワーを誇るタイタン人。宇宙の均衡を保つため、全生命の半分を消し去った。
*予告編から予想!キャップ率いる残ったメンバーが反撃ののろしを上げる!
 最後の1つのストーンを死守できず敗れたキャップたち。特別映像では、「始めるぞ」の掛け声で仲間を鼓舞する姿があり、キャップの編みだした打開策がサノスを追い詰める!?
・CAPTAIN AMERICA 正義を愛するリーダー キャプテン・アメリカ/スティーブ・ロジャース(クリス・エヴァンス)
 軍の極秘実験で誕生した超人兵士。最強の金属ヴィブラニウムでできた盾を使って戦う。
・BLACK WIDOW 美しきスパイ ブラック・ウィドウ/ナターシャ・ロマノフ(スカーレット・ヨハンソン)
・THOR 稲妻を操る雷神 ソー(タリス・ヘムズワース)
*予告編から予想!戦局を左右するのはサノス戦にはいなかったヒーローたち・・・のはず!
 アベンジャーズには、ほかにも仲間のヒーローがいる!予告編で姿を確認できたホークアイやアントマン、前作のラストで登場を示唆されたキャプテン・マーベルらが逆転のキーマン?
・CAPTAIN MARVEL 記憶を失った戦士 キャプテン・マーベル(ブリー・ラーソン)
 マーベル作品史上最強とされるヒーロー。記憶を取り戻す戦いのなかで、ヒーローとして覚醒していく。
・ANT-MAN 伸縮自在のヒーロー アントマン/スコット・ラング(ポール・ラッド)
・HAWKEYE ホークアイ/クリント・バートン(ジェレミー・レナー)
「COLUM」徹底した秘密主義で予告編の期待を上回る!?
 「インフィニティ・ウォー」の予告編には、本編で登場しなかったハルクの姿が。予告編は必ずしも本編映像ではなく、大きく予想を裏切る展開があるかも!?

 百均に寄り、タブレット用の袋を探す。「ゲーム機用」のものがあった!108円也↑
 首から吊り下げる物が欲しいんだけど・・・。
https://www.watts-jp.com/
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ストラップが外に出せる スライダー2つ付き
液晶画面
 指紋や手あががきれいに拭ける!
内側マイクロファイバー使用 ツヤぴか ゲーム機ケース
 内側を触ってお確かめください。
外寸 約20.5cm×11cm
材質表示 表裏地 ポリエステル、内裏地 ポリエステル、ナイロン
発売元 スルガ株式会社
静岡県榛原郡吉田町川尻3308

 帰宅途中、借金を払いに「酒&FOOD かとう」に寄り、9,933円支払い帰宅。
https://slowkato.hamazo.tv/

 タブレットのパスワードが跳ね返され、起動できない・・・なぜだ???

 夕方は、昨日掘った筍で「タケノコ汁」で一杯♪
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 「いなば ひと口 さば 味付」を使いましょう!
日本産さば 100% 小さば使用
 日本産の小さめのさばを使用しました。
固形量 65g
内容総量 115g
100g当り 169kcal
原産国名 タイ
輸入者 いなば食品株式会社
静岡市清水区由比北田114-1
TEL 0120-178390

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 「木綿とうふ」を入れましょう。
濃厚しっかり
 濃厚な豆乳で造った本格にがり仕立て木綿豆腐
内容量 320g
100g当たり 72kcal
販売者 株式会社ベイシア BEF22
群馬県前橋市亀里町900
TEL 0120-047-803

 ここで、今朝の朝刊「全国旨いもん」より、「もち米しゅうまい・女鶴秀米」(山形県)の引用♪
もちもち ジューシー
 北に鳥海山を仰ぎ、街なかを最上川が流れる酒田は、江戸時代、西回航路で栄えた港町。紅花や米などが運ばれ、豪商が多数出現した。彼らが築いた歴史や文化、建物などが今も形をとどめている。
 数ある料亭も栄華の名残で、明治10年創業の風雅な店構えのうなぎ割烹の治郎兵衛もその1軒。鰻料理の名店だが、14年前に発売した「もち米しゅうまい・女鶴秀米(めづるしゅうまい)」は人気商品。豚のひき肉を絶品の餅米・女鶴で包んで蒸し上げた点心なのである。
 「原材料は豚挽肉に玉ネギ、餅米、卵、餅粉、食塩など。1つ1つが板前の手作りで、添加物は一切使っていません」と代表取締役の樋渡淳子さん。成長期の子どもに安心して勧められるという。
 蒸し器で15分温めると、ふっくらしてもちもちの皮と軟らかな肉が溶け合って、ジューシーな旨味がにじみ出る。おかずに絶好だが、三個ほどで小腹が十分満たされる。酒のシメにもいい。
 米は粘りが強く上質な味の誉れ高い女鶴という地元庄内のブランド餅米。栽培が難しく一時途絶えて”幻の餅米”と呼ばれる品種。豚肉は全国銘柄になった市内の平田牧場三元豚。酒田のものだけで作った独創的な焼売だ。
●(株)治郎兵衛
山形県酒田市日吉町2の1の32
TEL 0234(24)0248
fax 0234(24)5939
11時~14時、16時~21時半。不定休
1パック(6個入り)税込み 1200円。※送料別途、冷凍宅送
http://jirobe-sakata.com/

 さらに、「旬の魚介 あれこれ」より、「トリガイ」の引用♪
くちばしに似た「足」
 小ぶりのトリガイのむき身を、足だけでなく丸ごとゆでたものを「とんぼ」と呼びます。市場には出回らず、産地だけの特別な味覚です。
・科属:マルスダレガイ目ザルガイ科トリガイ属
・漢字名:鳥貝
・英名:egg cockle / heart clam
 魚が切り身の形で泳いでいると思い込んでいる輩がいる、なんていう、笑えないような笑い話がある。それは論外としても、店頭に並ぶ魚介類の様からは、その生きた姿を思い描くことが難しいことは、ままある。
 たとえばトリガイ。店頭で見かけるのは、トレーに並ぶ、墨色をした三角形のヒレのようなもの。寿司ダネとしてもなじみだが、知らなければ、これが二枚貝の中身だとはなかなか想像できないだろう。
 貝殻は7、8cmほどと大きめで、丸く膨らんだ形が特徴的。開くと目立つのは、よく発達した足と呼ばれる部分で、主に食用とされるのはここ。その形が鳥のくちばしに似ているというのが名の由来ともいう。
 海中では、この足を使ってびゅんとジャンプするらしい。おかげで身が引き締まり、しゃきっとした歯応えと、凝縮した旨みが生み出されるようだ。市場に出回るのは、水揚げ後すぐに開いてさばき、湯通ししたもの。生は傷みやすく、しかも加熱したほうが味が上がるという。
 主な産地は三河湾や東京湾、瀬戸内海など。一番の旬は春とされるが、ほとんど採れなくなったり、急に豊漁になったりと、毎年予測が難しい。近年は丹後半島の養殖ブランド「丹後とり貝」が注目される。こちらの旬は6~7月。魚介類の旬や主産地は移ろい続けているのだ。

本日のカウント
本日の歩数:9,448歩
(本日のしっかり歩数:1,976歩)
本日:54.6kg、7.4%
本日の割箸使用量:0本
本日の餃子消費量:0個

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2019年4月24日 (水)

「いただきます 電子レンジ料理」

 昨日のテレビ「朝の!さんぽ道」は、「平成最後!皇居周辺さんぽ」「千代田区 竹橋」。
https://tvtopic.goo.ne.jp/program/tx/73317/1256613/
<平川門>
<毎日新聞社本社>
<東京消防署>
♪ SUN 星野源(2015年)
<気象庁>現場見学 ※予約制 1日4回 30分程度
*予報現業室
 日本初の気象観測は、明治5年。日本初の観測所は函館。
*地震火山現業室
*気象科学館 入場無料
・気象庁食堂
<「学習院」開校の地>
 明治10年に京都から移転。現在は、豊島区目白へ。
《ちよだいちば》小規模な市町村のご当地ショップ
☆山口県下関市 レトロソーセージ(70g) 162円
☆岩手県大槌町 城山ポテト(1個) 290円
☆秋田県鹿角市 比内地鶏たまぼボーロ(1箱) 300円
☆静岡県西伊豆町 伊豆のチカラ(60g) 540円
☆福島県二本松市 芋鼓(リンゴの甘煮をサツマイモで挟んだ)
・茨城県稲敷市 勝馬蹄(かちばてい) 1,580円(1個)
 茨城県 勝馬神社
 《新利根チーズ工房》
・秋田県鹿角市 北限の桃 140円(1本)
☆高知県宿毛町(すくも) 羊羹ぱん 190円(1個)
☆愛媛県岩城島 芋菓子 590円(1袋)
「千代田区 神保町」
♪ ハイスクールララバイ イモ欽トリオ(1981年)
《ねいろ屋》昨年7月オープン
・瀬戸内レモンラーメン 1,058円
・かき氷 あんバターサンド 1,200円
☆ピスタチオミルク&女峰いちご 1,300円
☆瀬戸内レモンゴルゴンゾーラ 1,300円
☆黒いかき氷 1,300円

 「二軒目どうする? ~ツマミのハナシ~」は、「台東区 蔵前」。
https://tvtopic.goo.ne.jp/program/tx/73577/1236812/
《ささのや》
《蔵前えいしち酒場》
☆お刺身盛り合わせ(1人前) 970円~
・瓶ビール 590円
・日本酒 840円
*ツマミのハナシ①:<えいしち酒場の名前の由来>店舗が蔵前駅のA7出口の目の前にあり、「A7→ええなな→ええしち」となった。
・桜肉(馬肉)のユッケ 750円
・牛すじ煮込み串(1本) 390円
・タコのほっぺ 570円
《居酒屋まめぞ》
☆明太クリームパスタ 918円
・芋焼酎水割り 540円
・芋焼酎ソーダ割り 540円
・麦焼酎ソーダ割り 540円
・日本酒 840円
・干しにぎす 378円
・トロサーモンの粕漬け 756円
・ロースカツサンド 864円

 「バカリズムの30分ワンカット紀行」は、「スタッフ解説付きワンカット紀行 大好評!沖縄美ら海水族館編」。
https://www.bs-tvtokyo.co.jp/onecut/back/archive.html?said=20181221
<沖縄美ら海水族館>
*来館記念写真 無料
*イノー:沖縄の方言で”サンゴ礁に囲まれた浅い海”のこと
  ニセクロナマコ、マンジュウヒトデ
*サンゴの海
*熱帯魚の海
  タマカイ、ヨスジフエダイ
*サンゴの部屋
  ハブクラゲ、ハナブサイソギンチャク、ガンガゼ
*沖縄のイセエビ類の水槽
  ニシキエビ
*黒潮の海
 ホホジロザメの皮
 サメ博士の部屋
  ジンベエザメ、オオメジロザメ、シノノメサカタザメ、レモンザメ
・フルカラーミニ 顔じんべえ 378円
*沖縄美ら海水族館の大水槽
《カフェ オーシャンブルー》
・プレミアム美らプリン
・ちゅらうみしおソーダフロート
  コバンザメ、ナンヨウマンタ、ヒョウモンオトメエイ


┣<@)§)))*彡
┣<@)§)*彡
┣<@)§)彡

 「キリン」より、メール。「おいしさできたて便」の案内♪
 毎月一番最初に製造した「キリン一番搾り生ビール」を製造後7日でご自宅にお届け!6月・7月・8月の3ヶ月のお届けです
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 今日の仕事・・・。
 やっぱり、新人研修のレポートを書くんだ・・・「熟練記録「」とか書いてあったな。
 それつにつけても、やっぱり「お局様」は、何でも知っているね。
 雨が降った時の傘置き場が分からない・・・???
 ちなみに、皆さん昼食後、食堂から出ていくけど、どこで昼休みを過ごしているの???

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 仕事を終え、帰宅して「yonekyu 原形 ベーコン」で一杯♪
GENKEI
豚ばら肉の形をそのまま生かして造った原形ベーコンです。
内容量 220g
100g当たり 232kcal
製造者 米久株式会社 夢工場
静岡県沼津市岡宮寺林1259番地
TEL 0120-409109

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 先日買った「春キャベツ」を添えましょう!

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 デザートは、退職の時のお餞別用で予備に買った「クッキー」♪♪♪
 Sさんにあげたのと同じクッキーだね!これは、なかなか美味しいぞ!!!
NUSS GEBACKENSE
 Zartes Spritzgeback nit erlesensen Haskenβstuckchen, meisterlich gebacken
Borggreve
e 200g
 Servievorscholag
ヘーゼルナッツビスケット(Nuss Gebackenes)
 ローストした香ばしいヘーゼルナッツを生地に練り込み、さっくりと焼き上げました。少し厚めに焼き上げることで、歯ざわりの良いクッキーに仕上がっています。
輸入者 (株)Heritage Japan
名古屋市千種区朝岡町1-11-1
TEL 0120-835-643

 2015年8月2日の「いただきます 電子レンジ料理」は【野菜の肉巻きレンジ蒸し】(220kcal)。
『主な材料』(2人分)
・豚ロース薄切り肉・・・8枚(150g)
・ズッキーニ・・・1/2本(80g)
・サヤインゲン・・・8本
・ミョウガ・・・2個
・梅干し・・・大1個(20g)
・ポン酢しょうゆ・・・大さじ1
『作り方』
①ズッキーニは縦八つ割り、サヤインゲンはへたを落とす。ミョウガは縦四つ割りにする。梅干しは種をとり、果肉をちぎって8等分する
②肉を1枚ずつ広げ、①の野菜と梅干しを斜めにのせて、端から肉を巻く
③耐熱皿に②の巻き終わりを下にして並べ、塩少々をふる。ラップをして500Wの電子レンジで4~5分加熱する。そのまま2~3分蒸らす。ポン酢しょうゆを添える。

 8月3日の「いただきます 電子レンジ料理」は【ナスの肉みそがけ】(92kcal)。
『主な材料』(2人分)
・ナス・・・2個(150g)
・豚ひき肉・・・50g
・長ネギ・・・5cm
・赤みそ・・・大さじ1/2
・一味トウガラシ・・・少々
『作り方』
①ナスは洗ってへたを切り落とす。水気がついたままラップでぴったり包み、皿にのせて500Wの電子レンジで2分加熱する。そのまま冷やす。手で縦に細く裂いて器に盛る
②長ネギはみじん切りにする。耐熱容器にひき肉、みそ、砂糖・しょうゆ各大さじ1/2、酒・水各大さじ1、長ネギを順に混ぜる
③ラップをして500Wの電子レンジで2分加熱する。一味トウガラシを加え、混ぜ、ナスにかける。肉みそはキュウリなどの他の野菜につけても。

 8月4日の「いただきます 電子レンジ料理」は【鶏肉の酒蒸しカレードレッシング】(245kcal)。
『主な材料』(2人分)
・鶏もも肉・・・1枚
・長ネギ(青い部分)・・・10cm
・ショウガ・・・1かけ(10g)
・カレー粉・・・小さじ1/4
・マヨネーズ・・・大さじ1
・タマネギ・・・10g
『作り方』
①長ネギはつぶし、ショウガは薄切りにする
②鶏肉は厚いところに切り込みを入れ、皮にフォークでついて穴をあける
③耐熱容器に鶏肉と①を入れ、酒大さじ1、塩少々をふり、5分おく。ふんわりとラップをして500Wの電子レンジで5分加熱し、そのまま5分おく
④タマネギはみじん切りにし、カレー粉、マヨネーズ、酢大さじ1/2、塩・こしょう各少々を合わせる
⑤肉は2cm角に切り、器に盛る。④をかける。

 8月5日の「いただきます 電子レンジ料理」は【トマトとアサリのリゾット】(291kcal)。
『主な材料』(2人分)
・ごはん・・・240g
・トマト・・・1個(200g)
・アサリ水煮缶詰・・・1缶(70g)
・白ワイン・・・大さじ1
・バジル・・・2枝
・粉チーズ・・・大さじ2
『作り方』
①トマトはへたをとり、耐熱容器に入れ、ラップをして500Wの電子レンジで1分30秒加熱する。裏返して同様に加熱する。すぐに冷水にとり皮をむき、粗みじんに切る
②耐熱容器にアサリ(汁ごと)、白ワイン、しょうゆ小さじ1/2を入れる。トマト、湯50ml、ごはんを加えて混ぜる
③ラップをして500Wの電子レンジで3分加熱する。塩・こしょう各少々で味を調える
④器に盛り、バジルをちぎってのせ、粉チーズをふる。

 8月6日の「いただきます 電子レンジ料理」は【中国風茶碗蒸し】(111kcal)。
『主な材料』(2人分)
・卵・・・2個
・ホタテ缶詰フレーク・・・小1/2缶(35g)
・ミツバの葉・・・適量
『作り方』
①鍋に中華顆粒スープのもと小さじ1、水400ml、塩小さじ1/3を入れてひと煮立ちさせ、冷ます
②卵を溶きほぐし、①の320mlを加えて混ぜる
③②を器に入れ、ふんわりとラップをかぶせ、500Wの電子レンジで4分加熱する。中央まで白っぽく固まったら、そのまま5分蒸らす
④残りの①にホタテを入れて火にかけ、沸騰したらしょうゆ少々と、かたくり粉小さじ1/2を水小さじ2で溶いたものを加えてとろみをつける。ごま油小さじ1/2を加えて③にかける。ミツバを散らす。

 8月7日の「いただきます 電子レンジ料理」は【カボチャの蒸しパン】(188kcal)。
『主な材料』(160mlの耐熱容器4個分)
・カボチャ・・・90g
・ホットケーキミックス・・・100g
・牛乳・・・90ml
・クッキングシート(15cm角)・・・4枚
『作り方』
①クッキングシートの4辺の中央に4cm長さの切り目を入れ、耐熱容器に敷く
②カボチャは種をとって皿にのせ、ラップをして500Wの電子レンジで2分加熱する。1~2cm角に切る
③牛乳と油大さじ2を泡立て器で混ぜ合わせ、ホットケーキミックスを混ぜる
④①に③の生地を入れ、それぞれにカボチャを加える
⑤ふんわりとラップをして500Wの電子レンジで2分~2分30秒加熱し、取り出す。カボチャの代わりに甘納豆40gを使っても。
(ベターホームのお料理教室)

本日のカウント
本日の歩数:9,697歩
(本日のしっかり歩数:0歩)
本日:54.3kg、9.9%
本日の割箸使用量:0本
本日の餃子消費量:0個

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