2025年1月21日 (火)

「なまり節 人気 火付けたい」焼津

 昨日のテレビ「しずおかごはん食べたい!」は、#279「菊川市_松花堂御膳」。
https://www.sut-tv.com/show/shizuokagohan/
違いがわかる老舗の味《たかだや》菊川市堀之内1638
TEL 0537-35-2167
・松花堂「純泉」 1,700円 ※要予約
 「ヒロシのぼっちキャンプ Season8」は、第160話「福島・俺のファインビューを探して 後編」。2023年11/15の放送分。
https://bs.tbs.co.jp/botticamp/
《マルソー 丸宗商店》
・生さんま 1尾 200円
・真かき 1個 180円
・シャインマスカット 1,000円
・えびチャーハン 398円
・シューマイ 6個 298円
・エビグラタン
・レーズンパン 3枚入り
「福島県二本松市」
《Sakura Bushcraft Field》
 安達太良山(あだたらやま)を望む森の中にサイトが広がる
*大正時代のランプ
・栗
 「男子ごはん」は、#864「スキレットを使った焼きカレー」。
https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/
*メイン スパイスガーリックライス×グリルチキン【焼きカレー】
『材料』(2人分)
・鶏もも肉(唐揚げ用)・・・400g
・A
 オリーブ油・・・大さじ1
 コリアンダーパウダー・・・小さじ1
 塩・・・小さじ1/3
 黒こしょう・・・適量
・トマト・・・300g
・玉ねぎ・・・1個(200g)
・にんじん・・・1/2本(100g)
・にんにく、しょうが・・・各1片
・バター・・・10g
・水・・・400㏄
・カレールウ(中辛)・・・80g
・ピザ用チーズ・・・30g
・卵2個
・イタリアンパセリ(みじん切り)・・・適量
<スパイスガーリックライス>
 温かいごはん・・・400g
 にんにく・・・1片
 バター・・・10g
 コリアンダーシード、クミンシード・・・各小さじ1
 塩・・・ひとつまみ
『作り方』
①ボウルに鶏もも肉、Aを入れて揉みこみ10分程漬け込む。
②トマトは2.5㎝角、玉ねぎは極みじん切り、にんじんはすりおろす。にんにく、しょうがはみじん切りにする。
③鍋を熱してバターを溶かし、2を加えて最初中強火で炒め、少ししんなりしたら弱火で12~13分じっくり炒める。
④魚焼きグリルの網に1の鶏もも肉を皮をのばしながら上にして並べる。中火で9分程焼く。
⑤3の鍋に水、4を加えて強火にし、沸いてきたら蓋をして中弱火で10分程煮る。
⑥カレールウを加えて溶き混ぜる。
※カレールウは2種類以上使用すると味に複雑さが出て◎
⑦スパイスガーリックライスを作る。にんにくはみじん切りにする。フライパンを熱してバターを溶かし、コリアンダーシード、クミンシードを中火で炒める。香りが出ていたらにんにく、温かいごはんを加えてほぐしながら炒める。塩を加えて味を調える。
※先にテンパリング(香りを出す作業)をすることでライス全体にスパイスが香る。
⑧スキレットに7を1/4量を入れて真ん中にピザ用チーズをのせる。さらに7を1/4量重ねる。半量の6をかけ、真ん中に卵1個を割り入れ落とす。もう1皿分も同様に作る。トースターで7~8分焼く。
⑨マッシュドカリフラワーをのせ、イタリアンパセリを振る。
*付け合わせ ねっとり&シャキシャキの食感【マッシュドカリフラワー】
『材料』(作りやすい分量)
・カリフラワー・・・1個(400g)
・水・・・100㏄
・生クリーム・・・100㏄
・コンソメ(顆粒)・・・小さじ1
・A
 片栗粉、水・・・各小さじ1 
・塩・・・ひとつまみ
・黒こしょう・・・適量
『作り方』
①カリフラワーは小房に切り分けて鍋に入れ、水を加えて蓋をして強火にかける。沸いてきたら弱火で途中上下を返して10分程茹でる。柔らかくなったら茹で汁を捨て、再び中強火にかけて水分を飛ばす。火を止めてマッシャーなどでつぶす。
※カリフラワーは焼き目をつけると香りが出て◎
②再び中弱火にかけ、生クリーム、コンソメ、塩、黒こしょうを加え、よく混ぜたAを加えて混ぜる。
「SNS映えグルメ3品をご紹介!」
・12輪のバラのベルレーヌ(NEW プレミアムクイーン)(静岡県)8,458円
  12輪のバラのベルレーヌ(究極のマドレーヌ)で作られたブーケ
・宝石のカッサータ プレーン(福岡県)4,780円
  イタリア発祥のアイスチーズケーキ「カッサータ」に宝石を見立てた琥珀糖を散りばめた一品
・抹茶BONSAI -お皿チョコレート付き-(京都府)3,240円
  抹茶パティシエがスポンジ、ムース、ソース、チョコレートなど各パーツに一番最適な抹茶を厳選。土や石、お皿まで食べられる。
 「いろはに千鳥」は、「いろはに千鳥ビギナーズプレイバック」。
https://www.teletama.jp/irohanichidori/
《中華そば 四つ葉》埼玉県比企郡川島町伊草298-20
・特製 濃厚たまごのまぜそば(チャーシュー増し+味変) 1,200円
・特製 金笛醤油の濃厚つけそば 1,270円
・肉めし 380円
・特製四つ葉そば 1,200円
・蛤丼 380円
・特製煮干しそば 1,200円
・四つ葉フラック 900円 のスープ
・鶏飯 380円
 「あぐり王国北海道NEXT」は、「第1回おかず1グランプリ開催!」。12/14の放送分。
https://www.hbc.co.jp/tv/aguri/
 ゆめぴりかコンテスト 2024 最高金賞 道南地区
《ホテルモントレエーデルホフ 札幌》
*千野米穀店 徳永善也
*道南地区
 ・菜をもっと楽しむための トマトスープカレー◆
 《ファーマーズマーケットあぐりへい屋》TEL 0138-77-7779
*後志地区(蘭越)
 ・三升漬詰合せ(しいたけ/山菜/しめじ)
 《蘭越町交流促進センター幽泉閣》TEL 0136-58-2131
*日高・胆振地区
 ・BABAカラッみそ
 《ばばの台所》TEL 01456-2-1719
*石狩地区
 ・JA北いしかり 黒毛和牛カレー
 《JA北いしかり販売促進課》TEL 0133-23-2530
*空知地区
 ・しいたけソーセージ
 《ヴルストよしだ》TEL 0125-72-2525
*留萌地区
 ・やん衆にしん漬
 《株式会社丸タ田中青果》TEL 0120-096-518
*上川地区
 ・ポークカレー
 《コーヒーとカレーの店 MERB(マーブ)》TEL 0166-56-7662
 先日の「バナナマンのせっかくグルメ!!」は、「冬の人気観光地で食べまくり」。
https://www.tbs.co.jp/sekkaku-g/
「石川県金沢市」
 日本三名園 兼六園、ひがし茶屋街
<長町武家屋敷跡>
 江戸時代の町並みや武家屋敷が今も残る歴史あるエリア
<犀川(さいかわ)>
《回転寿司 すし食いねェ! 金沢高柳店》創業43年
  石川県に6店舗、富山県に3店舗
☆寒ぶり 490円
☆のどぐろ 770円
☆まだい 390円
☆いくら 490円
・本まぐろづくし(3貫) 990円 ※大トロ、中トロ、赤身
・能登いか 430円
・穴子珍味 160円
   醤油ベースの甘いタレで煮込んだ穴子の軍艦巻き
<金沢竪町商店街(たてまち)>
  全長430m、200以上のお店が並ぶ商店街
※岡崎 500 の 59-36
《チャンピオンカレー 県庁前店》創業63年
 金沢カレー発祥のお店
・チキンカツカレー 1,230円 ※ジャンボサイズ、チーズトッピング
★チャンピオンカレー
<金沢城公園>
<兼六園>
  水戸 偕楽園、岡山 後楽園と並ぶ日本三名園
・2025年カレンダー
#せっかくグルメ
「神奈川県小田原市」
 小田原城、曽我梅林
<報徳二宮神社>
 小田原出身の二宮金次郎を祀った神社
《紫福庵(ズーフーアン)》創業20年
☆麻婆豆腐 1,298円
☆大エビのチリソース 2,849円
☆エビワンタン麺 1,210円
☆青椒肉絲 1,529円
☆海鮮あんかけ堅焼きそば 1,562円
☆牛すじ野菜中華炒め鉄板 1,320円
☆牛肉野菜塩拉麺 1,496円
☆蟹炒飯 1,749円
・ガリガリガーリックチャーハン 979円
・油淋鶏 1,089円
<かまぼこ通り>
 7店舗のかまぼこ店がある小田原の観光スポット!
《籠淸(かごせい)》創業210年
☆鳳凰(2本) 10,314円
☆酒肴百選 鮭(1本) 972円
☆珍味揚(1個) 302円
☆伊達真(1本) 3.240円
・切り出し蒲鉾
  中の模様が月によって変わるかまぼこ
※3月の切り出し蒲鉾(ひな人形)
  お祝いの日に食べるかまぼこをひな祭り様に作成
<ミナカ小田原展望足湯公園>
<御幸の浜>
《圭一屋 本店》創業11年
  静岡県沼津市《松福本店》☆うまいラーメン
・ヤバイラーメン(並) 950円
「栃木県日光市」
 奥鬼怒川温泉、奥日光湯元温泉、湯西川温泉 かまくら祭 1/31~3/2
※丸山(標高 1689m)
<庵滝(いおりだき)>
 冬は凍結した滝 水瀑を楽しめる
《どんぐり》43年前創業
・二代目塩らーめん 1,000円
  煮干し×鶏出汁のラーメン
・カレー(小) 400
https://www.tbs.co.jp/sekkaku-g/archive/
 「スポーツくじ」より、メール。
004_20250121162601
\トリプルキャリーオーバー発生中/
 第1510回「BIG」で約25億3,000万円、「MEGA BIG」で約25億1,000万円、「100円BIG」で約7,000万円キャリーオーバー発生中です!!
 今ならキャリーオーバーの有無に関わらず、1等当せん金が最高7億7万7千円に増額した「特別なBIG」も期間限定で販売中!
 この機会にぜひ、『特別なBIG』をMEGA BIGとあわせてご購入してみませんか♪
↓↓ まもなく締め切りです ↓↓
 【第1510回】チャンスは本日1月21日(火)まで!
<BIG、MEGA BIG、100円BIG、BIG1000、mini BIG>
・当サイト(ネット決済)    19:00まで
・当サイト(コンビニ決済)   17:10まで
・スポーツくじ取扱コンビニ   11:30まで
・くじ売り場          12:00まで
※海外サッカーを対象に販売中!
 変則販売のため、販売締切は本日1月21日(火)となります。
https://store.toto-dream.com/dcs/subos/screen/ps01/spsl005/PGSPSL00501InitBig.form?cid=all_mail_mag_all_big_all_sp_bex_250121_3
006_20250121162601
 最高10万円分のAmazonギフトカードが当たる!スポーツくじお年玉プレゼント!キャンペーン実施中!
 キャンペーン期間中、Club toto会員として、スポーツくじオフィシャルサイト、くじ売り場、コンビニエンスストアでtoto、BIGを購入しキャンペーンに応募すると、抽選で最高10万円分のAmazonギフトカード(Eメールでお届け)をプレゼント!
 応募条件を満たすと購入金額に応じて最大3回の抽選にご参加いただけます。
 さらに今回は、キャンペーンに当選されなかった方の中から抽選で500名様にAmazonギフトカード 3,000円分をお年玉賞としてプレゼントいたします!
 ◆チャンスは最大3回!+お年玉賞◆
 6,000円以上のくじ購入⇒Amazonギフトカード10万円分×10名様
 3,000円から5,900円のくじ購入⇒Amazonギフトカード5万円分×50名様
 1,500円から2,900円のくじ購入⇒Amazonギフトカード3万円分×100名様
 お年玉賞(上記抽選ではずれた方)⇒Amazonギフトカード3千円分×500名様
【キャンペーン期間】
 2025年1月4日(土)~2月1日(土)23:59
 この機会にぜひ、キャンペーンにご応募ください♪
https://www.toto-dream.com/campaign/250001.html?cid=all_mail_mag_all_big_all_sp_bex_250121_5
 「JAF」より、メール。
 ドライバー混乱不可避!初見殺しのイレギュラーな「予告信号」はどこにある?【連載;信号機マニア・丹羽拳士朗の偏愛日記 #3】
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M8255&c=204669&d=7602
 名店のレシピを受け継いだ絶品ピザを堪能。新宿御苑を臨む「GRIN(グリン)」【連載;クルマで行けるウマい店】
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M8259&c=204669&d=7602
 バックで駐車する際のポイントとは?
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M8260&c=204669&d=7602
 車間距離“2秒”のはかり方とは?
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M8261&c=204669&d=7602
 後続車に追突されない走り方とは?
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M8262&c=204669&d=7602
 正しいペダル操作(ブレーキ)とは?
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M8263&c=204669&d=7602
 雪道や踏切、夜間の駐停車など運転中の危険回避について出題
https://jafmate.jp/safety/licensetest_20250108.html?utm_source=own_mail_2025012003&utm_medium=email&utm_campaign=jmo
 「冬の運転で眩しいと感じたら要注意」など注目企画をお届け
https://jafmate.jp/car/sp_20250120lp.html?utm_source=own_mail_2025012004&utm_medium=email&utm_campaign=jmo
 「GMO IDニュース」より、メール。「冷凍野菜のベスト5&おいしい食べ方紹介」。
https://i4u.gmo/mpcMv?utm_source=mail&utm_medium=gmoidnews
 「ソースネクスト」より、メール。
 「防災にもアウトドアにも、岩盤浴のように温かい寝袋/明日まで49%割引」。
https://www.sourcenext.com/product/2000001415/?i=mail_mz_htmlb&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
 「24日まで990円に/「はじめてのエンディングノート2」<U割>」。
https://www.sourcenext.com/pt/sale/2024/10/E1-02769/?i=mail_mz1_html&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
18歳年下と子連れ再婚してみたら キリギリス ドア次男感激!刺し身の新食べ方
https://kirigirisu-door.blog.jp/archives/27836957.html
びっぱーあな おれ大根の葉500円!現代の異常事態
http://blog.livedoor.jp/news23vip/archives/6184163.html
あきばさやかの 人生ケアレスミス泡だたしい朝、母の小さな戦い
https://akibasayaka.blog.jp/archives/27835060.html
毎日でぶどり気が重い予定の乗り切り術
https://everyday-debudori.blog.jp/
 「oikgrf@softbank.ne.jp」より、「件名」も「本文」もないメールが届いた。ヘッダーを見てみる。
Return-Path: <oikgrf@softbank.ne.jp>
Received: from m-rly-com04.int.mmtr.basmail.jp (LHLO
 m-rly-com04.int.mmtr.basmail.jp) (10.50.2.68) by
 z-mbs-tnc17.int.mmtr.basmail.jp with LMTP; Tue, 21 Jan 2025 13:28:40 +0900
 (JST)
Received: from m-csp-com03.srv.mmtr.basmail.jp (src-csp-com03.fg1.mmtr.basmail.jp [10.50.110.23])
        by m-rly-com04.int.mmtr.basmail.jp  with ESMTP id 50L4Seg4026451
        for <*****@*****.*****.ne.jp>; Tue, 21 Jan 2025 13:28:40 +0900
From: oikgrf@softbank.ne.jp
Received: from 27.121.3.192 ([45.177.80.210])
by mx.basmail.jp with SMTP
id a5sPt6betheIca5sQtC62r; Tue, 21 Jan 2025 13:28:40 +0900
X-BASMAIL-Spam: Non-Spam
X-BASMAIL-SenderAuth-Results: Non-Spam
X-CNFS-Analysis: v=2.4 cv=QsuYn3+d c=1 sm=1 tr=0 ts=678f2278
 a=Ns082qbrsEWFvsEZvP7Bdg==:117 a=Ns082qbrsEWFvsEZvP7Bdg==:17
 a=L9H7d07YOLsA:10 a=9cW_t1CCXrUA:10 a=s5jvgZ67dGcA:10 a=DBwwDor5xuMA:10
 a=VdSt8ZQiCzkA:10 a=tclcd6dtLQvEqt9_mmAA:9
X-BASMAIL-Cloudmark-Results: Non-Spam
Date: Tue, 21 Jan 2025 13:28:40 +0900
Received-SPF: SOFTFAIL identity=mailfrom;
 envelope-from="oikgrf@softbank.ne.jp"
Authentication-Results: m-csp-com03.srv.mmtr.basmail.jp;
dmarc=none (no "From:" header in message)
Received: from 91.144.39.176 by 45.177.80.210; Mon, 20 Jan 2025 21:23:34 -0700
Message-ID: <[20
 「gfwvnvuvjlre@docomo.ne.jp」より、「件名」も「本文」もないメールが届いた。
Return-Path: <gfwvnvuvjlre@docomo.ne.jp>
Received: from m-rly-com06.int.mmtr.basmail.jp (LHLO
 m-rly-com06.int.mmtr.basmail.jp) (10.50.2.70) by
 z-mbs-tnc17.int.mmtr.basmail.jp with LMTP; Tue, 21 Jan 2025 09:08:21 +0900
 (JST)
Received: from m-csp-com04.srv.mmtr.basmail.jp (src-csp-com04.fg2.mmtr.basmail.jp [10.50.111.24])
        by m-rly-com06.int.mmtr.basmail.jp  with ESMTP id 50L08LJc007151
        for <*****@*****.*****.ne.jp>; Tue, 21 Jan 2025 09:08:21 +0900
From: gfwvnvuvjlre@docomo.ne.jp
Received: from 27.121.3.192 ([190.119.235.210])
by mx.basmail.jp with SMTP
id a1oXtF2kRFDDea1oYtbZBh; Tue, 21 Jan 2025 09:08:21 +0900
X-BASMAIL-Spam: Non-Spam
X-BASMAIL-SenderAuth-Results: Non-Spam
X-CNFS-Analysis: v=2.4 cv=XPz2CytE c=1 sm=1 tr=0 ts=678ee575
 a=VUVM2kBainbzeY4QOlJPpw==:117 a=VUVM2kBainbzeY4QOlJPpw==:17
 a=L9H7d07YOLsA:10 a=9cW_t1CCXrUA:10 a=s5jvgZ67dGcA:10 a=DBwwDor5xuMA:10
 a=VdSt8ZQiCzkA:10 a=tclcd6dtLQvEqt9_mmAA:9
X-BASMAIL-Cloudmark-Results: Non-Spam
Date: Tue, 21 Jan 2025 09:08:21 +0900
Received-SPF: SOFTFAIL identity=mailfrom;
 envelope-from="gfwvnvuvjlre@docomo.ne.jp"
Authentication-Results: m-csp-com04.srv.mmtr.basmail.jp;
dmarc=none (no "From:" header in message)
Received: from 228.36.100.122 by 190.119.235.210; Tue, 21 Jan 2025 05:03:18 +0500
Message-ID: <[20
 2025年1月21日 15時30分配信の「黒岩知事 古巣フジテレビを批判」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27986816/
 2025年1月20日 21時53分配信の「鶏卵高騰「エッグショック」懸念」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27982234/
 2025年1月21日 11時30分配信の「有名ラーメン店の客が無断駐車」。
 そうえいば、大学の近くのコンビニに「ここは静岡大学の駐車場ではありません」っていう看板があったな。無断で駐車する人が多いんだろうな。
https://news.livedoor.com/article/detail/27984945/
 2025年1月21日 13時10分配信の「人気ボードゲームが最大39%OFFに」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27985884/
 1/20(月) 23:39配信の「共通テスト「詰んだ」受験生へ」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/a72ecea0d85dd8845865acb7f988f527300e1768
 1/21(火) 6:41配信の「給食みそ汁の釜に電池 160人提供」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/10ff224e4e78790d7f3f93cf131649e8f4cf0025
 1/20(月) 22:14配信の「ドクターイエローを撮影 駅で怒号」。
https://news.yahoo.co.jp/pickup/6526556
 1/21(火) 7:23配信の「久保が人種差別被害 ソシエダ声明」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/d6dbed0eb49d11518d4fd3dfbb000f68677ea969
 1/17(金) 13:48配信の「鶏皮串「1本55円」で酔客と若者に大ウケ!「新時代」大躍進の契機」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/5b121b33113590a86d296ddfce806137a589d3dd
 1/20(月) 13:01配信の「「斎藤知事 元兵庫県議に関する立花孝志氏のSNS発信への受け止め問われ「詳細は拝見していません」」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/c8eaaa29c5175e8c25a1d4dfcb4eea834d8e7aeb
 2025年1月19日の「引佐の棚田米 味わって 猛暑乗り越え文化芸術大生が収穫」。
あすから販売
 静岡文化芸術大学(浜松市中央区中央)の学生グループ「引佐(いなさ)耕作隊」は20日から、同市浜名区引佐町の久留女木(くるめき)の棚田で育てた米「久留女木 棚田の恵」(品種・にこまる)を同大学内の生協などで販売する。1袋300グラムが500円で約400袋の限定販売。毎年完売する人気商品だ。
 昨秋は480平方メートルで133.5キロを収穫した。前年より40キロ程収穫量は減ったものの、粒張りの良い米が出来上がったという。同隊の仲田美紗希さんや田口萌衣(もえ)さん、夏目花鈴(かりん)さん、下位凌(しもいりょう)さんら17人は、車で約1時間かけて棚田に通い、猛暑の影響による田んぼの地割れや雑草の大量発生に苦戦しながら稲刈りや脱穀まで」行った。
 「普通に炊いて食べても、おにぎりにしてもおいしい」とアピールする。5種類あるパッケージは棚田の景観の美しさや水を蓄える天然ダムとしての役割などを学生がデザインした。
 同隊は2016年4月あら棚田で米づくりに取り組んでいる。耕地の6割が休耕田となっている現状を知り、日本の原風景とされる棚田を後世に残したいとの思いがきっかけとなった。
 購入は電子メール=tanadanomegumi_insa@yahoo.co.jp=でも受け付ける。販売は31日までで売り切れ次第終了する。
https://www.shizuoka-tanada.net/where/kurumeki/
 2025年1月19日の「なまり節 人気 火を付けたい 焼津特産 試食機会 老舗アイデア」。
客呼び込みへ「炎」 わら焼き体験も
 冷凍カツオの水揚げ量が日本一の焼津で、近年は下火になりつつあるカツオの肉を使った特産物「なまり節」を派手なパフォーマンスでPRする業者がいる。創業約150年の水産加工品製造・販売業者「川直」(焼津市城之腰)の山口高宏さん(33)。取り入れたのは、県内では珍しいわら焼きだ。人気に火を付けることはできるのか。
 わらの束に火を付けると、高さ1メートルの火柱が一気に上がった。川直のわら焼き体験に参加した若者らは、カツオの身を交代で炎の中にかざしていく。あぶること1分。氷水で冷やしてタタキに。試食時、山口さんがタタキに添えたのが、自慢のなまり節だ。
 川直は1877(明治10)年の創業。焼津の水産業発祥の地、浜通りに工場を構え、山口さん一家が営んでいる。
 なまり節は、カツオを釜ゆでして燻すあんどした加工品。繰り返し燻して作るかつお節に比べて軟らかく、生のかつお節とも呼ばれる。江戸時代に懐石料理に使われたと伝わり、今も煮物やサラダに使われることが多い。焼津は全国有数の生産地だ。
 山口さんによると、1970年前後の最盛期、焼津市には50以上の製造業者が立地したが現在は11業者。なまり節は長期間保存できる利点があるが、冷凍保存の技術が発達した近年では需要が少なくなっている。
 山口さんは大学卒業後、南太平洋パプアニューギニアでダイビングインストラクターとして働き、家業を継ぐため2019年に帰国した。川直では当時から工場見学者を受け入れていたが、なまり節の知名度不足もあり、ほとんど利用がなかった。
 そんな時に浮かんだのが、高知県で有名なカツオのタタキのわら焼きだった。「炎が目の前で上がり、エンタメ性がある。人を呼べるのでは」と着想。なまり節の製造工程にはわら焼きの作業はないが、興味を持ってもらうきっかけになればと取り入れた。23年夏にわら焼き体験を始めると、これまでに観光客を中心に200人以上が参加。参加者のほとんどは、なまり節を食べたことがなかったものの、試食後の感想は「おいしい」の声が多いという。生臭さがないためか、小さな子どもからは「たたきより食べやすい」と喜ばれたこともある。
 「幼いころから工場の隣で育ってきた。江戸時代から続く食文化を」絶やしたくない」と山口さん。着実に県内外になまり節ファンを増やしつつある。
 焼津市観光協会の体験予約サイト「meets!ヤイヅ」で予約できる。料金は1人2,750円。
https://www.yaizu.gr.jp/meets-yaizu/
 ジムに行く。
 だいぶ前に買った「ダウンのジャケット」のチャックがダメだね。富士登山にも持って行ったな。それにしても、長く持ったな。
 先日、「マツオカ」で2割引きで買った上着を着て出かける。チャックに、ロウを塗りましょう!
マツオカ 4,378円
BOTANICAL HEAT
 ボタニカルヒート
018_20250122161601
サステナブルの最新ハイブリッド素材を
 ダウンに匹敵するフィルパワー(500PP)と発熱効果により今までにない保温性を実現しました。TENCEL繊維は植物由来でサステナブルな再生セルロース繊維です。
 TENCEL繊維30%、リサイクルペットボトル20~30%をブレンドした環境配慮型中綿です。(植物由来+再生PET)
Tencel Feels so right
 TENCEL はLenzing AGの商標です。
撥水加工
 水をはじきやすい
CONVERSE®
NO. 2433-9333
COL. 67
QUAL.
 表地 ナイロン 100%
 裏地 ポリエステル 100%
 中わた ポリエステル 70%、再生繊維(セルロース)30\%
中国製
 美濃屋株式会社
 converse.co.j@
お取扱い上のご注意
 ・着用時のもみ作用により内側の中綿繊維が生地の隙間から飛び出してくることがあります。その際は繊維を引っ張り出さずに表地と中綿を摘んで剥がすように引き離していただくと」中綿繊維が内側に引き込まれ目立たなくなります。」
 ・ソフトな中綿の為、着用時のもみ作用により内部で片寄りが発生する事があります。その際は手で中綿の形を整えてください。
 ドラッグストアーに寄り、昨日病院で発行してもらった処方箋で薬を買うことにする。「20分くらいかかる」と言われたので、処方箋を託してジムに行くことにする。
 売り出しの「明治ブルアリアヨーグルト」139円を買う。特別ポイント10が付いている。「WAON」に1,000円チャージして支払い。
 ジムは空いていた。
 「476?」の車が一時停止から出たと思ったら、そのまま道路の真ん中で止まった・・・!???何故???
 再びドラッグストアーに入る。託しておいた処方箋の薬の用意はできているかと思ったら、待たされた。
 近所のかかりつけ医の近くの薬局の方が速く処方してくれる!!!
 オマケに、クリアファイルに入れて出したのに、クリアファイルを返してくれない・・・!!!催促して返してもらった。
 やっぱり「富塚店」は、ダメだね・・・!!!
 「WAON」にて700円の支払い。
https://www.kyorindo.co.jp/
008_20250121162601
・ラタノプロスト点眼液 5ml
  キサンタン点眼液0.005%(5ml)
https://www.pmda.go.jp/pnavi-01.html
014_20250121162601
 夕方は、「刺身」で一杯♪
鮮度格別
 お刺身でもどうぞ
 ビンナガまぐろお刺身用
産地名 韓国:太平洋海域
100g当り 120円
加工者 ㈱フィールコーポレーション EQVo! 入野店
 さらに、豆腐、白菜、油揚げの「味噌汁」。
010_20250121162601
末「絹」とうふ
 一丁タイプ
名称 絹豆腐
原材料名 大豆(カナダ又はアメリカ)(分別生産流通管理済み)/凝固剤(塩化マグネシウム)
内容量 320g
100g当たり 55kcal、たんぱく質 5.5g
製造者 株式会社やまみ 関西工場
滋賀県甲賀市水口町さつきが丘16番地
TEL 0120-047-803
016_20250121162601
お買い得油揚げ
 半額で69円
100g当り 410kkcal、たんぱく質 23.4g
原材料名 大豆(国産)、植物油/凝固剤
製造者 ㈱須部商店
浜松市浜名区都田町6515
TEL 0120-80-2828
012_20250121162601
 さらに「バターピーナッツ」。
 430円÷500g×100g=86・・・100g86円ですね。
自然派感覚
 バターピーナッツ
 PEANUTS
 NUTS IS NICE FLAVER AND TASTE
 業務用
 おいしさたっぷり!
業務用バタピー
名称 豆菓子
原材料名 落花生(中国産)、植物性油脂、食塩
内容量 500g
100g当り 592kcal、たんぱく質 25.5g
加工者 株式会社 加門食品
名古屋市中村区東宿町3-99-6
TEL 052-411-1775
本日のカウント
本日の歩数:5,441歩
本日:57.2kg、16.2%
本日の餃消費量:0個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:000,336,667(58)

 

| | コメント (0)

2025年1月19日 (日)

「「コーヒーの2050年問題」って何?」

 昨日のテレビ「うまい!の極み」。
https://hicbc.com/tv/umainokiwami/kiwami/?oa=20250118
《鶏のあみ焼きとお魚のお店 赤かぶ》
三重県松阪市久保町836-4
TEL 0598-29-1519
・那智勝浦町産 もちびんちょう鮪
・松阪豚のしゃぶしゃぶ

 「地名しりとり ~旅人ながつの挑戦~」。
https://hicbc.com/tv/shiritori/
「愛知・名古屋市」
<竜禅寺の湯>
「三重・志摩市」
《貝バーベキュー ながよし水産》
TEL 0599-43-2196
 大アサリ、サザエ
「小倉」
<岩本さん>
《》
 海鮮料理

 「満天☆青空レストラン」は、「宮城県石巻市雄勝町」。
https://www.ntv.co.jp/aozora/articles/1913os96xwk4mnqpen4n.html
*名人 伊藤 浩光
*三陸ムール貝
  《Bistro よりみち》店主 市之瀬 宏樹
※牡蠣・ムール貝の習性:
 波などの揺れを刺激と感じ殻を閉じる。餌を食べなくなり、身が瘦せてしまう
※海外・垂下式(すいか):
 ムール貝が付着した縄を海中に垂らして養殖
※中層延縄(ちゅうそうはえなわ):
 ムール貝が5~6月に牡蠣に付着する
 牡蠣から切り離したムール貝をカゴに入れる。再び中層延縄式、半年以上海中に備蓄
※温湯処理:
 牡蠣を熱湯に浸し、殻に付着するムール貝を死滅させる
【蒸しムール貝】
 真水で約10分蒸す
《三陸漁師直営のオイスターバー Ostra de Ole》
【ムール貝の香草パン粉焼き】(12個分)
・ムール貝・・・12個
・白ワイン・・・大さじ1
・パン粉・・・25g
・パセリ(フレッシュ)・・・5g →ドライ適量でもOK
・タイム(フレッシュ)・・・5本 →ドライ適量でもOK
・オレガノ(ドライ)・・・小さじ1
・トマト・・・中1/2個(100g程度)
・にんにく・・・1片
・粉チーズ・・・20g
①ムール貝はヒゲを取り、よく洗う
②鍋かフライパンにムール貝と白ワインを入れて火にかけ、フタをして蒸す
③口が開いたら汁と分け(汁は残しておく)、殻を開けて身が付いていない方は外して捨てる
④パセリはみじん切り、タイムは枝を除く。トマトは3~4㎜の角切り、にんにくはみじん切りにする
⑤ボウルにパン粉とハーブ、トマト、にんにく、粉チーズと、3の汁大さじ1程度を入れて混ぜ合わせる
⑥殻付きのムール貝に香草パン粉を乗せ、ホイルを巻いたオーブントースターの天板に並べる
⑦トースターでパン粉が色づくまで焼いて完成。(10~15分)
※オレンジ色=オス
 白=メス
【三陸ムール貝のきのこガーリックソテー】(4人分)
・三陸ムール貝・・・20個
・白ワイン・・・50㏄
・にんにく・・・1片
・えのき・・・1/4株
・まいたけ・・・1/2株
・ブラックペッパー・・・適量
・オリーブオイル・・・適量
・パセリ・・・適量
①ムール貝はヒゲを取り、よく洗う
②鍋かフライパンにムール貝と白ワインを入れて火にかけ、フタをして蒸す
③口が開いたら汁と分け(汁は残しておく)、身を殻から出す
④にんにくはみじん切り、えのき、まいたけは石づきを落としてほぐす。パセリもみじん切りにする
⑤フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火にかけ、香りがでたらえのき、まいたけを炒め、3の汁を入れる
⑥ムール貝の身を加えてさっと炒め、ブラックペッパーとパセリを散らして完成
【三陸ムール貝味噌の味噌汁】(4人分)
<ムール貝味噌>
 三陸ムール貝(味噌用)・・・20個
 酒・・・大さじ2
 仙台味噌・・・30g
・出し昆布・・・10g
・水・・・1000㏄
・河北せり・・・適量
※宮城県石巻市の伝統野菜
 根せり:特に香りの強い根の部分
・大根・・・適量
・三陸ムール貝(具用)・・・8個
①<ムール貝味噌>ムール貝はヒゲを取り、よく洗う
②鍋かフライパンにムール貝と酒を入れて火にかけ、フタをして蒸す
③口が開いたら汁と分け(汁は残しておく)、身を殻から出す
④ムール貝と味噌をフードプロセッサー入れ、滑らかになるまで回す
⑤<味噌汁>大根はいちょう切りにする。せりはザク切りにする
⑥鍋に出汁昆布と水を入れ火にかける。沸騰直前に昆布を引き上げ、3の汁と大根を入れて煮る
⑦大根が柔らかくなったらせりの根と具用のムール貝を入れる
⑧ムール貝の口があいたらムール貝味噌を適量溶かし入れる
⑨お椀によそい、せりを入れて完成
【三陸ムール貝のブイヤベースリゾット】
・三陸ムール貝・・・600g
・白ワイン・・・50㏄
・玉ネギ・・・1/2個
・にんにく・・・1片
・ホールトマト缶・・・1缶(水分込みで400g程度)
・米(洗わない)・・・200g
・固形チキンコンソメ・・・1個
・水・・・150㏄
・サフラン・・・ひとつまみ
・タイム(フレッシュ)・・・1本+飾り用
・粉チーズ・・・20g+盛り付け用
・オリーブオイル・・・大さじ2
・ムール貝蒸し汁・・・200㏄(足りない場合は水を入れて分量にする)
①ムール貝はヒゲを取り、よく洗う
②鍋かフライパンにムール貝と白ワインを入れて火にかけ、フタをして蒸す
③口が開いたら汁と分ける。(汁は残しておく。)8個は飾り用に残し、残りは身を殻から出す
④水にサフランを入れておく
⑤玉ネギとにんにくはそれぞれみじん切り、トマト缶は適当な大きさに切る
⑥鍋にオリーブオイルとにんにくを入れて火にかけ、香りがでたら玉ネギを炒める
⑦玉ネギがしんなりしてきたら米を入れ、さらに炒める
⑧米が透き通ってきたらムール貝の汁、トマト缶、サフラン入りの水、コンソメ、タイム1本を入れて混ぜ、沸いてきたら蓋をして弱火で、時々かき混ぜながら煮る
⑨米が好みの固さになったらムール貝の身と粉チーズを入れて、混ぜ合わせる。(塩味が足りなかったら、塩で味を調える)
⑩お皿に盛り付けて殻付きのムール貝を乗せる。粉チーズをふりかけ、タイムを飾って完成

 「人生最高レストラン」は、迫田孝也
https://www.tbs.co.jp/saikourestaurant/archive/202501181/
《中村屋》長野・上田市、明治中期創業
・馬肉うどん
  馬肉、醤油、砂糖を煮込んだ出汁
《サンフラワーシティホテル》鹿児島・奄美大島
  加計呂麻島(かけろまじま)
・鶏飯
  鶏むね肉、椎茸、ゆず(柑橘類)、ネギ、玉子、たくあん、のり
  鶏だし
《かごっま屋台 火の玉ボーイ》東京・池尻大橋
・茶ぶり刺し身
・地鶏刺し身
  日本三大地鶏 さつま地鶏:肉の旨味・甘み・弾力が特徴

 「西村キャンプ場」は、「三原市でアポなしキャンプ旅#6」。
https://www.tss-tv.co.jp/nishimuracamp/
<INITIUM(イーティウム)>
※OLD MOUNTAIN:
 島根のブランド
※ガレージブランド:
 家のガレージのような小さな工房を拠点に生産販売を行う。大量生産にはないこだわりの素材やデザインが魅力
・先端が細く食材をつかみやすい「クレバートング」
・ケース
・折りたたみ式のカヤック 38万5千円
《宇根山家族旅行村》三原市
【三原チュクミ】
※チュクミ:
 イイダコや野菜を甘辛く炒めた韓国料理
①タコの足をぶつ切りにし、30秒下茹でする。
②しょうゆ、みりん、砂糖、コチュジャン、ニンニク、一味唐辛子を加える
③ネギをカットする。唐辛子を輪切りにする
④サラダ油を熱したスキレットでネギ、唐辛子を炒める
⑤味付けしたタコを加えてさらに炒める
⑥ごま油を回し入れ、チーズをのせる。フタをして2分
⑦白髪ネギをトッピング
【イカ飯風タコ飯】
①タコの胴体を切り離し、内臓を出してよく洗う
②タコの胴体にもち米を詰める。つまようじで端を閉じる
③タコの足をぶつ切りにする
④水、しょうゆ、みりん、砂糖、酒でタコを煮る

 「あなたとグルメ💛」は、「東京・永福で真のナポリピッツァ」。
https://thetv.jp/program/0000934868/
《La Piccpla Tavola》杉並区永福4-2-4
TEL 03-5930-0008
・マルゲリータ

 「しずおかごはんが食べたい!」は、「菊川市・掛川市」。
https://www.sut-tv.com/show/shizuokagohan/
*掛川こしひかり 生産者 長谷川 盛一
  強い粘りとかみしめるほどに広がる旨味と甘みが特徴
*「菊川市」山の中にある本格ハワイアンカフェ
《Hawaiian Cafe MALA PUA(ハワイアンカフェ マァラプア)》菊川市西方
・カルア ポークプレート 1,550円
・マカダミあん 1個380円 ※ドーナツ
*「菊川市」出汁たっぷり!飲み物のような玉子焼き
《食事処 8ct(やから)》菊川市本所
・焼きたてだし巻き玉子丼 1,430円
*「掛川市」地域密着のおもしろローカルスーパー
《フードマーケット サンゼン》掛川市葛川
☆寿司バイキング 2個100円
*《SANZEN KITCHEN》
・グリーンカレー 646円
*《SANZEN BREWRY》
☆オーバーライブ 1,639円
・ほうじ茶エール 682円 ※カケガワビール
・サンゼン オリジナル餃子 餃子生活 431円
*「掛川市」お茶農家が手がけるこだわりの抹茶スイーツ
《Tea Time まつは》掛川氏市満水《松下園》
・Tea Time まつはセット 770円  ※抹茶テリーヌ
・まるはぜんざい 715円
・抹茶 385円
・ちゃぱん PREMIUM

 「ガンダム×ZIP!」は、「イチから分かる!国民的アニメ 45年愛される魅力教えますSP」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/06a036e24d39a10a3e0a79338b3cd310225b385b

 「レンタルクロちゃん」は、「温泉の町 大分・別府で湯めぐり」。
https://tv.rcc.jp/kurochan/
<みょうばん 湯の里>
<別府温泉 桜湯>
※別府八湯:
 多様な泉質で大きく8か所の温泉郷に区分される
《界 別府》
※界:
 日本全国23施設ある温泉旅館のブランド。「地域」や「季節」にこだわる星野リゾートの温泉旅館
※別府八湯温泉道:
 参画する約150の温泉施設のうち88湯をめぐり、入湯記念印を集めて段位申請する「温泉名人」に認定

 「兵動大樹の今昔さんぽ」は、「美術館設立にかけた思いとは」。
https://www.ktv.jp/news/sanpo/
「大阪・箕面市船場東」
 1972年(昭和47年)撮影
<箕面市立郷土資料館>
・箕面・瀧安寺 富くじ箱(宝くじ発祥と伝えられている)
・三島 海雲:
 1878年(明治11年)箕面・教学寺に生まれる
 1902年(明治35年)中国大陸に渡り、学校教師や貿易商を営む
※酸乳:
 牛乳や脱脂乳を乳酸発酵させたもの
 帰国後に酸乳を参考にカルピスを発明
 1919年(大正8年)7月7日「カルピス」発売
<浄土真宗本願寺派 教学寺>
・三島 海運 頌徳碑(しょうとく)
※カルピス:
 カル=カルシウム
 醍醐味=サルピル(サンスクリット語)→カルピル
※作曲家 山田耕筰
 熟酥味=サルピスマンダ(サンスクリット語)
<安養寺(あんにょう)>箕面市牧落
 三島海運の後輩 驪城卓爾がいた。「初恋の味 カルピズ」
※天の運行を範とし 学問にはげみ 職務を怠ることなく 規則正しく健全えあるべき

 先日の「おむすびニッポン」は、「大阪 こんぶおむすび」。
https://www.nhk.jp/p/hokkorionigiri/ts/WVXWQX4NP7/episode/te/VVZ759L6R8/
「大阪市」
おにぎり専門店《米屋 -MAIDO-》
・こんぶおむすび
※昆布の一大生産地 北海道
 北前船
大坂昆布ミュージアム《御昆布司 土居》
・真昆布
《小倉屋昆布》
・おぼろ昆布
・とろろ昆布
・昆布のつくだ煮
『こんぶおむすびの作り方』
①細切りにした昆布をさっと洗ってざるに上げる
②水、濃い口しょうゆ、みりんを入れ沸騰させる。アクを取る
③昆布を入れ、極弱火に落とす(味が濃縮してふっくらした食感に)。2時間煮る
④つくだ煮をご飯で握る
おむすび専門店《一粒》
 昆布にマヨネーズを加える

 「クラブツーリズム」より、メール。「旅の思い出写真館」。
https://www.club-t.com/sp/omoide/entry/?argument=UCwNomcJ&dmai=a674f9aa872a5c&utm_source=mail&utm_medium=crm&utm_campaign=00_mail_crm_14273&utm_content=14273
 「サストモ」より、メール。「男女をやたら区別する幼稚園、3歳の娘に偏ったジェンダー観が擦り込まれている気がして......。【ライムスター宇多丸のお悩み相談室】」。
https://sdgs.yahoo.co.jp/featured/562.html?cpt_n=mailmaga&cpt_m=em&cpt_s=269&cpt_c=&cpt_k=ang_622273_220846280_20250119
ポンコツ主婦つっちの子育てダイアリー残った米は”しーしーごはん”に
https://tucchinchi.com/archives/27816105.html
Fishing Life Season Ⅱ & Bike Life白菜698円だけどタラ鍋食べた
https://gamaiso53.blog.jp/archives/43403505.html
愛しの牛乳パック巨大柑橘 晩泊柚のカプレーゼ
http://blog.livedoor.jp/ftmember/archives/56033379.html
日常でおきた話しを絵日記にして描いてます。BBQソースが作りたかったのに
https://kawasemimaru.livedoor.blog/archives/26673790.html
★絵描きの日記雪にも負けないランドローバー
https://kamoya.livedoor.blog/archives/51609635.html
はむすた~そくほう!!母が外国人と再婚しひどいことに
https://hamusoku.com/archives/10844058.html」

 1/19(日) 7:32配信の「共通テスト「ヒス構文」登場 話題」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/f71b0bf684ef3882625897d88d5beadcd6cea18c

 1/19(日) 10:07配信の「共通テスト 大河で予想的中の声も」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/2af4f8bf1fc6fae4a759cda5f2a2eb15530c2e8b

 2025年1月19日 14時24分配信の「東国原氏 元県議の死去に言及」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27974004/

 2025年1月19日 12時27分配信の「百条委務めた元兵庫県議が死亡」。
 政党や立候補者の熱狂的な支持者って、新興宗教のような雰囲気があるのかな・・・。
https://news.livedoor.com/article/detail/27973290/

 2025年1月19日 14時15分配信の「貯金大好き日本人が直面する現実」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27973938/

 2025年1月19日 12時50分配信の「ふるさと納税額で年収バレ? 相談」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27973730/

 2025年1月18日 18時49分配信の「トヨタ自動車 フジCM差し替え 新着」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27970844/

 2025年1月19日 12時20分配信の「ファミコン黄ばみ漂白 実験反響」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27973516/

 2025年1月18日 17時0分配信の「フジ会見に「ボラギノール状態」」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27970241/

 2025年1月19日 11時0分配信の「ガチで倒産も フジ会見がトドメ?」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27973127/

 2025年1月7日の「この人」は、「角川武蔵野ミュージアム館長 就任 池上 彰さん(74)」。
 図書館であり、美術館であり、博物館でもある異形の文化施設に、魅了されている。「良い意味での『ごちゃまぜ』。あらゆる要素による、新たな融合が生まれるのではないか」と胸を躍らせる。
 NHKで長く社会部記者として働いた後、「週刊こどもニュース」のお父さん役で親しまれた。2005年にNHKを退社してフリーのジャーナリストに。
 ニュースをはじめ「物事を分かりやすく伝える」営みの第一人者だが、「説明できないこと、理解しづらいことも実は大切」という。「頭の中がはてなマークでいっぱいになることで、人間は成長するのではないか」
 欧州に行くと、博物館や美術館がその地域の人々にとって「知の基盤」になっていると感じる。角川武蔵野ミュージアムも、そんな存在に育ってもらいたいと考える。
 埼玉県所沢市にある同ミュージアムは「編集工学」を提唱した著述家、松岡正剛さんが初代館長を務めたが昨年8月に急逝。後任として白羽の矢が立った。「ここのある『松岡ワールド』を受け継ぎながら、少しずつ私の色合いを出していきたい」。長野県松本市出身。
https://kadcul.com/

 2024年10月11日の「食問」は、「「コーヒーの2050年問題」って何?」。
Q コーヒーが好きで1日3~4杯は飲みます。最近「コーヒーの2050年問題」という言葉を聞いたのですが、これってどういうことですか?
A 気候変動で産地半減の恐れ
 「コーヒーの2050年問題」とは一体、どのようなものなのでしょうか。この問題に詳しいコーヒー製造販売「キーコーヒー」(東京都港区)広報担当の永坂勇人さん(38)に話を聞きました。
 永坂さんによると、気候変動の影響で、2050年には、コーヒーの「アラビカ種」と呼ばれる品種の栽培適地が今の半分に減ってしまうのではないか、というのがその内容です。
 アラビカ種は現在のコーヒー豆生産の大半を占めます。味や香りなどが人気ですが、とても繊細な品種で、暑さに弱く、寒すぎてもダメ、乾燥してもいけないそうです。
 永坂さんは「年間の平均気温が約20度、かつ降雨量1800~2500ミリの地域が栽培に適しているとされています。葉の表面に菌が付着して枯れてしまう『さび病』など、病害虫に弱いという特徴もあります」と説明。そのため、地球温暖化によって、現在の生産者や収量も減少するのではないかと懸念されています。
 アラビカ種の産地は「コーヒーベルト」と呼ばれる赤道をはさんで北緯・南緯いずれも25度までの範囲に広がっています。ここに入る主な産地には、たとえば、ブラジルやコロンビア、エチオピアなどがあります。「このエリアの標高が高い場所で、比較的小規模な生産者が農園で栽培しています」(永坂さん)
 少しずつ取り上げられるようになった問題ですが、実は10年ほど前から指摘されていました。コーヒーの国際的な研究機関「ワールド・コーヒー・リサーチ」が15年に発表していたそうです。最近話題に上るようになってきたのは、「夏の猛暑やゲリラ豪雨などを経験し、気候変動の影響をより身近に感じるようになってきたからではないか」と永坂さんは推測します。
 現在、飲料メーカーなどがこの問題に対処するため、生産者の支援や農園の環境保全活動などさまざまな取り組みをしています。キーコーヒーは、インドネシアにある直営農園で、世界各地のアラビカ種の苗木を植えて栽培し、気候変動にも対応できるものを発掘するための試験を行っています。
 生産量の減少は、需要と供給の関係上、価格が上昇し、消費者の財布を直撃することを意味します。問題解決のため、私たちにも何かできることはあるのでしょうか。
 永坂さんは「まずはこのような問題があると知ってもらい、コーヒーがどんな場所で栽培されているのかなど、生産側への興味と関心を持つことだと思います」と話します。
https://www.keycoffee.co.jp/sustainable/2050.html

 寒いよ・・・。雨がチラホラ・・・↓
 今日はスーパーに行こうと思っていたけど、やめた。
 ジムに行く。
 空いていた。
 テレビの「シューイチ」で「言うこと一緒、やること逆」というゲームをやっていた。これは、使えそうだ!!!
https://www.japan-sports.or.jp/portals/0/acp_SP/family_10.html#:~:text=%E2%9D%B6%201%E4%BA%BA%E3%81%8C%E3%80%8C%E8%A8%80%E3%81%86,%E3%81%BF%E3%81%A6%E3%82%82%E3%82%88%E3%81%84%E3%81%A7%E3%81%97%E3%82%87%E3%81%86%E3%80%82

 ふと思った。「玉川温泉」のことをもっと早く教えてあげればよかったかなぁ~!
「玉川温泉」
https://www.tamagawa-onsen.jp/
「新玉川温泉」
https://www.shintamagawa.jp/

 「お使いのブラウザーが最新バージョンに更新されました」「次へ」と出た↓↓↓勝手に更新するな!!!

 パソコンの「Shift」キーの隣に「Pg Up」と「Pg Dn」キーがある。シフトキーと一緒に押してしまったのか、カーソルが飛び、打った内容が消えてしまった↓↓↓最低!!!
 「Pg Up」と「Pg Dn」キーなんていうあまり使わないキーは、キーボードの左上などのあまり使わない所に配置してほしい!!!

 夕方は、昨日買った肉で「焼肉」で一杯♪レンチンもやしを添え、「キッコーマン わが家は焼肉屋さん」をかけました。
 それにしても売り出しで100g円の肉がさらに10%引きになっていたのはなぜだろう???
004_20250119152801
メガ盛り

 American Pork
 三元豚 アメリカンポーク
 米国産
アメリカ産 豚ロース肉生姜焼用
100g当たり 85円
加工者 ㈱フィールコーポレーション EQVo!入野店

006_20250119152801
asuna 緑豆もやし

 みずみずしい、シャキシャキのもやしです。
180g
100g当たり 14kcal、タンパク質 1.7g
「おいしく仕上げる 調理ポイント!」
・水洗い
 水洗いせずにご利用いただけますがサッと水洗いすることで風味や歯応えが良いシャキシャキ食感が得られます。
・ゆでる
 サラダ油小さじ1と塩ひとつまみを入れたたっぷりのお湯にもやしを入れて、再沸騰してから更に10~15秒程ゆでます。(水で冷まさないでください。)
・炒める
 よく熱したフライパンに油を入れ、サッと手早く炒めます。
・レンジ
 お皿・ボウル等の容器に移し、レンジで3分(600W)加熱します。
※ランプなしで大丈夫。水分が飛び、味が凝縮されます。サラダの具材にもお勧めです。
名称 もやし
もやしの種子 緑豆
原産地 岐阜県
製造者 アスナ株式会社
岐阜県揖斐川郡揖斐川町脛永字北粕川1781番

 今朝の「ふるさと味みっけ」は、「献上田むらの梅」(岩手県)
上品な甘み 伝統の銘菓
 鏡餅や雑煮など正月に欠かせない餅は、岩手県や宮城県では何かにつけてよく食べられる。餅食文化の土地で、菓子店にも大福、」ゆべし、ずんだ餅など多くの餅菓子が並ぶ。
 そんな中で創業120年余の松栄堂の「献上田むらの梅」は人気の銘菓。さわやかな香りの梅あんを包んだ求肥を青ジソの葉で巻き、梅の花のように五角形に整えた餅菓子である。すっきりした香り、もっちりした舌触り、上品な甘みに、ほのかな酸味。これらが一つになって風雅な味わいを醸し出す。
 この菓子は旧一関藩主の田村家14代当主からの依頼で松栄堂の初代・小野寺主馬蔵(しゅめぞう)が苦心の末に創製した。当主に気に入られて「田むら」の名を冠することを許された。のちに宮内省に献上し後年、菓名に添えた。
 もう一つのお薦めは、香り高い金ゴマをまぶした求肥で金練りゴマ入りの白あんを包んだ餅菓子の「平泉黄金餅(ひらいずみこがねもち)」。軟らかな食感とともに甘さは控えめのあんがしっとり、まろやか。
 「平泉に花開いた浄土思想と黄金文化の世界文化遺産の認定にちなみ8年ほど前に発売しました」と通販部係長の佐藤仁美さん。「口の中いっぱいに広がる金ゴマの香りもご堪能ください」という。たちまち看板商品の1つになった。
・平泉黄金餅 1(8個入り)、1,080円
●菓匠 松栄堂
岩手県一関市地主町3の36
TEL 0120(23)5008
FAX 0191(34)1334
献上田むらの梅1箱(6個入り)1,426円
※掲載商品はいずれも税込み。常温便で宅送、送料別途。
オンラインショップ(菓匠、松栄堂で検索)でも購入可。
https://www.shoeidoh.co.jp/

本日のカウント
本日の歩数:1,507歩
本日:58.1kg、16.5%
本日の餃消費量:0個
割り箸使 用量:0膳
COUNTER:000,336,580(56)

 

| | コメント (0)

2025年1月14日 (火)

「サンクリスピーノ オーガニック ビアンコ(SANCRISPINO)」、そして「空き家おこしプロジェクト」

 昨日のテレビ「しずおかごはんが食べたい!」は、#278「菊川市_畑野菜のおつまみ」。
https://www.sut-tv.com/show/shizuokagohan/
hot一息あたたあい《畑bar うちっち》菊川市堀之内1423
TEL 090-3582-1065
・畑っちピザ 900円
・キクイモ&春菊 すきやき風 800円
 「ヒロシのぼっちキャンプ Season8」は、第159話「福島・俺のファインビューを探して 前編」。2023年11/15の放送分。
https://bs.tbs.co.jp/botticamp/
「福島県二本松市」
<ちょい古のまきらや 旭屋>
☆イタリア フィアット500
・ランプ
 「男子ごはん」は、#863「男子ごはんアワード2024
https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/
*第3位
 ・本格バターチキンカレー
*第2位 白ワインに合う絶品おつまみ3品
 ・砂肝のレモンバターソース
*第1位 お正月に余りがちなお餅を使った絶品3品
 ・魚介の餅あんかけ
 「おばあちゃんの台所」は、「エビの花シュウマイ」。2022年11/11の放送分。
https://www.webtsc.com/prog/obaachan/recipe/3438/
「笠岡市」
<池田成章堂>明治2年(1869)創業
【エビの花シュウマイ】
『材料』(5人分)
・むきエビ・・・350g
・はんぺん・・・2枚
・シュウマイの皮・・・90枚
・卵白・・・1個分
・片栗粉・・・大さじ1
・酒・・・大さじ1
・塩・・・適量
『作り方』
①むきエビに卵白、片栗粉、塩を合わせ軽く揉みこみラップをして15分ほど置き臭みをとる
②①を水で洗い、ペーパーで水気を残さないように丁寧にふき取る
③②と、手で小さくちぎったはんぺん、酒、塩をフードプロセッサーですり潰しタネを作る
④シュウマイの皮を細切りにする
⑤③のタネを団子状に丸め、そのまわりに③をまぶす(全部で20個程)
⑥蒸し器で7~10分蒸す(中火)
 「お酢きびと」は、「ちょい足酢レシピ」。
https://www.shochiku-tokyu.co.jp/program/osukibito/
「朝食メニュー」
*納豆
◎黒酢:
 玄米を原料につくられるお酢。旨み成分を豊富に含んだまろやかな酸味が」特徴
・バルサミコ酢:
 ワインを発酵させてつくったワインビネガーに濃縮したぶどう果汁を加えて熟成させたお酢
・リンゴ酢:
 りんご果汁を主原料にしたお酢。さっぱりした風味が特徴
・白ワインビネガー:
 醸造した白ワインをベースにつくられるお酢
*目玉焼き
◎黒酢
・リンゴ酢
・バルサミコ酢
*卵かけご飯
◎黒酢
・バルサミコ酢
*味噌汁
・黒酢
◎バルサミコ酢
・穀物酢:
 小麦・酒粕・米・コーンをブレンドして醸造。日本で最もポピュラーな醸造酢
「おため酢レシピ」
*たこ焼き
 バルサミコ酢
 先日の「ぐるっと静岡・噂のご近所グルメ」。「静岡くまなくリサーチ」と題されている割に「静岡市周辺」の情報ばかり。「静岡市くまなくリサーチ」の間違いじゃないの!!!???他の地区のお店も紹介してほしいものだ!!!
https://www.satv.co.jp/0300program/uwasa/
*第8位 洋食の名店!究極のデミグラスソース?
《でみぐら亭》静岡市葵区沓谷3-1-6
TEL 054-247-8851
☆ハヤシライス+カニクリームコロッケ 1,485円
☆でみぐらビーフ 1,320円
・チーズミートオムライス 1,320円
*第7位 元精肉店のレストラン 究極のローストビーフ
《Don 幸庵》静岡市葵区馬場町106
TEL 054-251-7002
☆合挽きハンバーグ 190g 和風ソース 1,190円
・サーロイン ローストビーフ Bランチ 1,680円
*第6位 超有名人の勝負スイーツ
《大国屋製菓舗》静岡市葵区大岩2-3-8
TEL 054-245-2448
・揚げまんじゅう 1個 150円
・玄米茶のわらび餅 450円
  足久保が静岡茶の発祥と言われている
*第5位 激うま創作メニュー 新感覚のお好み焼き
《お好み焼き みかみ》静岡市葵区馬場町93
TEL 054-251-3883
☆お好み焼き 豚入 880円
・ねぎ焼き 豚入 1,030円
  ポン酢、あおさとイワシの粉を振りかける
*第4位 ボリューム満点!激うま牛たん料理
《こもれび食堂》静岡市駿河区八幡2-8-1
TEL 054-269-6706
☆牛たん100%使用 あらびきハンバーグ定食 1,500円
・牛たん焼定食 1,900円
  牛たんに塩を振り、血抜きをする
*第3位 超極厚!やわらかとんかつ
《器いろ》静岡市葵区両替町2-2-7
TEL 090-2268-7172
☆地魚フライ定食 1,700円
☆天丼 1,700円
・とんかつ定食 1,700円
  那須の三元豚
☆トンテキ定食 1,700円
☆メンチカツ 1,700円
☆和牛すき焼き 2,000円(要予約)
*第2位 老舗洋食店が作る究極のパングラタン
《マスカットハウス》静岡市清水区巴町13-16、1978年創業
TEL 054-353-1769
☆地中海トマトソーススパ 1,430円
・エビグラタンパンBOX 1,100円
☆生ハムサラダのピザ(30㎝) 1,430円
*第1位 究極進化!異次元のナポリタン
《ひとりじめ》静岡市葵区七間町11-5 イマココビル 1F
TEL 054-293-4417
☆ナポリタン 大盛り(400g) 980円
「トッピング人気」
☆3位 ナポリタン大盛り 生ハム・クラッシュトマト・ふわふわチーズ 1,680円
☆2位 ナポチタン大盛り 厚切りベーコン・目玉焼き 1,380円
・1位 ナポチタン大盛り ミートボール・目玉焼き・焦がしチーズ 1,680円
 「遠くへ行きたい」は、第2741回「浜名湖 さすらい見聞録 -静岡 浜松-」。
https://www.ytv.co.jp/tohku/
<浜名湖パルパル>
・入園料(のりもの代別):大人(中学生以上)1,300円、小学生 900円、幼児(3歳以上)シニア(65歳以上)800円
 堀江城跡
・堀江城 奥御殿の鬼瓦
<かんざんじロープウェイ>
・往復 大人1,100円、小人550円
『武士の家計簿 スペシャルプライス版』DVD 2,750円(税込)
<元城 東照宮>
 徳川家康:29~45歳までの17年間を浜松で過ごす
《浜松料理 じねん 浜松城店》
  1900年 浜名湖でウナギ養殖が発祥
※あおて
 2024年11月 浜名湖養魚業共同組合 新ブランド発表会
 新ブランド「でしこ」
・〔極〕浜名湖将軍うなぎ丼 特大1尾 7,500円
<天竜二俣駅>天竜浜名湖鉄道
・鉄印帳(各種) 2,200円
・みかんきっぷ 新所原~天竜二俣 1日フリーきっぷ 大人1,550円、小人780円
<都築駅>《メイポップ》
・ツインロール 150円
<三ヶ日駅>
《JAみっかび 特産物直売所》
・早生みかん
  <JAみっかび柑橘選果場>
※ミカちゃん
<農家 清水 理>
・青島みかん
  発売時期:12月中旬~4月上旬ごろ
《和田牧場》
・みっかび牛
  みかんの皮のエサ
・みっかび牛の牛ふん堆肥
【ステーキ】
 片面8割、ひっくり返して2割
 「フットマップ」は、「ドライブマップ!亀岡・京丹波 編」。
https://www.ktv.jp/footmap/
*隠れ紅葉スポットを目指してドライブ 視聴者プレゼントも♪
<琴滝公園>京丹波町市森
・琴滝
  高さ43mもの一枚岩からの滝が13弦の琴糸に見えることが由来。京都の自然200選の一つ。映画やCMのロケ地にもなっている
《道の駅 京丹波 味夢の里》京丹波町曽根深シノ65-1
☆栗ロール/黒豆ロール 各位1個 350円
☆黒豆チーズケーキ 1個 399円
・冷やしあめ 300円
  水あめに生姜汁を加えた冷たいドリンク
・ソフトクリーム 丹羽黒豆(ミルク×黒豆) 400円
  丹羽黒豆きな粉が練り込まれている
・京丹波味夢の里ごはん 648円
  炊くだけで黒豆ごはんが作れる!
・京丹波黒豆きなこジャム 816円
※キーワード:
#ミョウガ
《フェアフィールド・バイ・マリオット・京都京丹波》
 ・1泊2日 1室19,730円~ 朝食ボックス付き
*みんな知ってるあのボール イシイのおべんとクン
《石井食品 京丹波工場》京丹波町富田美月61
 今年で50周年!イシイのミートボール
・工場見学 中学生以上500円、小学生以下無料
・揚げたてミートボール 試食
 照焼味、トマト味、カレー味、チキンハンバーグ
・カレーミートボール 10個入り 151円
*スゴ腕料理人の御用達 イッシ相伝の「 ? 」
 「JAF」より、メール。
 クルマで行く、大人気チェーン店!「から好し」1号店を巡る旅
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M8223&c=204669&d=7602
 中古車購入の値引き交渉成功率は76%!平均値下げ額も市場調査で判明!
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M8229&c=204669&d=7602
 一周回って今っぽい?いまの若者に乗ってほしい、オシャレな国産ユーズドカー。
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M8230&c=204669&d=7602
 このヴィンテージカーが欲しい!カーマニアが選んだ珠玉の10選(値段に関係なく……)【オートモビルカウンシル2024】
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M8231&c=204669&d=7602
 「JustSystems」より、メール。「新作アイマスク>遮光性99.98%!電源は不要!じんわりあたためてリラックス『ネレルーヤ リラックスアイマスク・ホット』特別ご優待販売」。
https://www.justmyshop.com/camp/rlxeyemaskhot/?m=jui14c01
 「ソースネクスト」より、メール。
 「「B’s Recorder GOLD」に使える1,000円引きクーポンのご案内 <U割>」。
https://www.sourcenext.com/product/bs/bs-recorder/?i=mail_mz1_html&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
 「明後日まで76%割引/フリーWi-Fiを安全に使える「速いVPN」<U割>」。
https://www.sourcenext.com/product/0000014340/?i=mail_mz1_html&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
お弁当と散歩の手帳正月疲れに「ミルクリゾット」
http://blog.livedoor.jp/classi_cul/archives/43380679.html
倍速VIP地元民が”そんな食べない”名物
http://ryusoku.com/archives/5576608.html
エマさんのおしゃべり絵日記初詣ウォークで湯島聖堂へ
https://emaemasan.blog.jp/archives/26694042.html
やわやわ・わやわや数年ぶりの”ガチ冬”の入浴剤
http://blog.livedoor.jp/s36120/archives/94249114.html
ニューヨーク最新情報。今日のNYを完全実況生中継でお伝えします!!!NYの地下鉄で身を守るには
https://tangoprince.blog.jp/archives/52033360.html
 「rwkolssi@ezweb.ne.jp」より、「件名」も「本文」もないメールが届いた。ヘッダーを見てみる。
Return-Path: <rwkolssi@ezweb.ne.jp>
Received: from m-rly-com05.int.mmtr.basmail.jp (LHLO
 m-rly-com05.int.mmtr.basmail.jp) (10.50.2.69) by
 z-mbs-tnc17.int.mmtr.basmail.jp with LMTP; Mon, 13 Jan 2025 20:23:46 +0900
 (JST)
Received: from m-csp-com04.srv.mmtr.basmail.jp (src-csp-com04.fg1.mmtr.basmail.jp [10.50.110.24])
        by m-rly-com05.int.mmtr.basmail.jp  with ESMTP id 50DBNkg1009504
        for <*****@*****.*****.ne.jp>; Mon, 13 Jan 2025 20:23:46 +0900
From: rwkolssi@ezweb.ne.jp
Received: from WIN-OF8I7Q1I47G ([27.79.132.194])
by mx.basmail.jp with SMTP
id XIXnto9unFDDeXIXots4lb; Mon, 13 Jan 2025 20:23:46 +0900
X-BASMAIL-Spam: Non-Spam
X-BASMAIL-SenderAuth-Results: Non-Spam
X-CNFS-Analysis: v=2.4 cv=XPz2CytE c=1 sm=1 tr=0 ts=6784f7c2
 a=gFYVi7ljmiD2Ovf1rrgEDQ==:117 a=gFYVi7ljmiD2Ovf1rrgEDQ==:17
 a=L9H7d07YOLsA:10 a=9cW_t1CCXrUA:10 a=s5jvgZ67dGcA:10 a=DBwwDor5xuMA:10
 a=VdSt8ZQiCzkA:10 a=tclcd6dtLQvEqt9_mmAA:9
X-BASMAIL-Cloudmark-Results: Non-Spam
Date: Mon, 13 Jan 2025 20:23:46 +0900
Received-SPF: SOFTFAIL identity=mailfrom; envelope-from="rwkolssi@ezweb.ne.jp"
Authentication-Results: m-csp-com04.srv.mmtr.basmail.jp;
dmarc=none (no "From:" header in message)
Received: from 122.70.144.136 by 27.79.132.194; Mon, 13 Jan 2025 09:16:43 -0200
Message-ID: <[20-25
 「uwujchzqyx@docomo.ne.jp」より、「件名」も「本文」もないメールが届いた。ヘッダーを見てみる。
Return-Path: <uwujchzqyx@docomo.ne.jp>
Received: from m-rly-com06.int.mmtr.basmail.jp (LHLO
 m-rly-com06.int.mmtr.basmail.jp) (10.50.2.70) by
 z-mbs-tnc17.int.mmtr.basmail.jp with LMTP; Mon, 13 Jan 2025 16:09:51 +0900
 (JST)
Received: from m-csp-com05.srv.mmtr.basmail.jp (src-csp-com05.fg1.mmtr.basmail.jp [10.50.110.25])
        by m-rly-com06.int.mmtr.basmail.jp  with ESMTP id 50D79pf0031712
        for <*****@*****.*****.ne.jp>; Mon, 13 Jan 2025 16:09:51 +0900
From: uwujchzqyx@docomo.ne.jp
Received: from 27.121.3.192 ([183.80.130.10])
by mx.basmail.jp with SMTP
id XEa1ttjEAiKLcXEa6tAQHY; Mon, 13 Jan 2025 16:09:51 +0900
X-BASMAIL-Spam: Non-Spam
X-BASMAIL-SenderAuth-Results: Non-Spam
X-CNFS-Analysis: v=2.4 cv=KsaLm0aN c=1 sm=1 tr=0 ts=6784bc3f
 a=9YjZaqgBXsRuOxSqboeh0A==:117 a=9YjZaqgBXsRuOxSqboeh0A==:17
 a=L9H7d07YOLsA:10 a=9cW_t1CCXrUA:10 a=s5jvgZ67dGcA:10 a=DBwwDor5xuMA:10
 a=VdSt8ZQiCzkA:10 a=tclcd6dtLQvEqt9_mmAA:9
X-BASMAIL-Cloudmark-Results: Non-Spam
Date: Mon, 13 Jan 2025 16:09:51 +0900
Received-SPF: SOFTFAIL identity=mailfrom;
 envelope-from="uwujchzqyx@docomo.ne.jp"
Authentication-Results: m-csp-com05.srv.mmtr.basmail.jp;
dmarc=none (no "From:" header in message)
Received: from 243.191.124.124 by 183.80.130.10; Mon, 13 Jan 2025 11:05:50 +0400
Message-ID: <[20
 1/14(火) 11:21配信の「シラカバ並木を伐採 観光客密集で」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/b51dcea1828989a6277915991850084c86857acf
 1/14(火) 7:12配信の「「【秋葉原駅からすぐ】"500円で食べ放題付き"の神コスパ中華モーニング発見。お腹の満足度、最高...。《編集部レポ》」」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/c2a94261fd0cbeea712d5916e03e63f0d0aad6f4
【ちょっとおかしな市議・区議たち】高校退学の放浪少女が54歳で当選「オムツを穿いて地元を飲み歩き」
https://www.asagei.com/excerpt/330379
 1/14(火) 11:39配信の「映画の料理担当 仕事舞い込む女性」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/b60e0cd06cd724b06ee0eb07ef9508d7d8935da6
 1/14(火) 12:33配信の「たべられません袋 海外へ取り組み」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/9d68c79b5efa136ab591bee0e9d839cfa3a08740
 2025年1月14日 11時35分配信の「「奥様会」に登場 大谷妻の変化」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27939399/
 2025年1月14日 14時29分配信の「インフル 3週連続で警報レベル超」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27940462/
 2025年1月14日 9時0分配信の「「発達障害もどき」が急増か」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27938349/
 2025年1月14日 11時13分配信の「妻の親友と不倫 家庭崩壊の顛末」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27939206/
 2025年1月14日 9時26分配信の「一番まとも? キムタクの評価逆転」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27938395/
 2025年1月13日 19:15配信の「LA山火事 死者24人、経済的損失は23兆円以上か SNSでは“陰謀論”も」。
 「東日本大震災」でも、三陸沖で原爆を爆発させて大地震を起こしたという陰謀論があったよね!大災害が起こると「陰謀論」がささやかれるのかな・
https://news.ntv.co.jp/category/international/5d1d4cfa232a418285830be764988f2a
 1/14(火) 11:02配信の「「寮の食事は冷えていて…」青学大で“クビ寸前”だった原晋監督「サポート体制は未熟でした」原チルドレン1期生が語る“弱かった青学大”のリアル」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/3a7dc08f9188b29717ebd890d5202115c61e01de
 1/13(月) 6:12配信の「斎藤元彦・兵庫県知事代理人が“キラキラPR女社長”折田楓氏に「口止め工作」をしていた」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/25009f4d58a9463a2dcee1fc5c73de1ef1dc725c
 2025年1月9日の「この人」は、「モンゴルの都市再開発 暗部を描く映画を製作 岩下 貴さん(49)」。
 モンゴルの首都ウランバートルは今、猛烈な勢いで再開発が進んでいる。その陰には古いアパートから不当に追い出されたり、再び入居できても劣悪な住環境だったりという現実があるという。「弱者が痛めつけれれる不正を、ドキュメンタリー映画で世界に告発したい」と撮影を続ける。
 タイトルは「毒された街」。国の人口の約半数が住む首都で、地方から流入した遊牧民が住むゲル地区や、社会主義時代の古い集合住宅が「地上げ」の狙い撃ちを受けている。支援活動に取り組む女性から「実態を映画にしてほしい」と頼まれ製作に踏み切った。
 支援活動は嫌がらせや脅迫に遭い、常に危険がつきまとう。それでもカメラを向けるのは「社会から疎外された人々が、自らの尊厳を守るために立ち上がった姿に感じ入ったから」。国際映画祭への出品を目指す。
 主にテレビドキュメンタリーとして、路上生活の子どもたちでつくるサーカス団や、モンゴルでは顧みられることの少ない障害者の姿などを描いてきた。「愛着のあるモンゴルで起きている、驚くべき不条理な出来事に目を凝らしたい」。神戸市出身。
https://motion-gallery.net/projects/1235813g
 2024年12月11日の「良い空き家 見つかった 磐田市のプロジェクト初成果」。
探し手と持ち主 顔合わせ
 磐田市とNPO、自治会などが8月に始めた「空き家おこしプロジェクト」で、空き家の利用を求めている人と、持ち主との初顔合わせが7日、同市神増であった。プロジェクトは不動産業者も把握できていない空き家情報を掘り起こし、売買や貸し借りにつなげ、有効活用を図る取り組みだ。
 空き家を探していたのは4月に市の「海老芋(えびいも)承継事業」5期生として、エビイモの栽培技術を学ぶため茨城県から単身で来た一ノ瀬豊さん(44)。来春、エビイモ農家として独立を予定しており、休耕田の耕作地に近い神増に空き家があるのを知り、プロジェクトに所有者との仲立ちをしてもらった。
 一ノ瀬さんが訪れたのは、940平方メートルの土地に建つ築約100年の木造2階。浜松市に蒸す男性(60)が相続予定の空き家で、ここ数年は使っていなかった。男性から母屋や隣接の別棟を案内された一ノ瀬さんは「ここは元々、どのように使われていましたか」などと熱心に尋ねていた。
 見終わった一ノ瀬さんは「トラクターを入れられる広い敷地があり、出荷前にエビイモの形を包丁で整える作業に適した場所もある。ここから車で5分ほどの場所に耕作地を借りるので魅力に感じる」と話した。
 プロジェクトは、市と、NPO法人遠州空き家対策ネットワーク(事務局・磐田市)、市自治会連合会などで構成。市が納税情報や登記
などを基に所有者と接触し流通につなげていく。NPOは不動産業やリフォーム業者など専門家とつながっており、持ち主の相続手続きなども支援する。
 持ち主の男性は「市が間に入ってくれているので安心で、いろんな専門家も頼りにできる。一ノ瀬さんとの話を進めたい」と話した。
https://www.city.iwata.shizuoka.jp/kurashi_tetsuzuki/juutaku_pet_seikatsu/1010112/1014020/index.html
尿が泡立つ仕組み
https://ishimura.clinic/%E5%B0%BF%E3%81%8C%E6%B3%A1%E7%AB%8B%E3%81%A4
 ガソリンを入れに行く。本当は今日は車を使わないので入れる予定ではなく、明日入れる予定だった。でも、テレビで「明後日からガソリン代が5円上がる」と言っていた。明日は混むだろうなと思い、今日行くことにした。
 前回は、12/15に入れている。1ℓ161円だった。
 今回は、319.8㎞走り、24ℓ入った。リッター13.3と言ったところか。
 「スタンプカード」が1月で終わるということで、スタンプカードと交換にティッシュボックスを1つくれた。
 店頭表示価格が179円で3円引き。「Vカードで2円引きだから、あれっ!?スーパーのレシートの割引が1円に戻ったのかな?」と思い、ガソリンスタンドから出る時、看板を見たら、「スーパーのレシートで3円引き」と書いてあるぞ!!!前回のように5円引きにしてくれないといけないんじゃないのか???店員さんの間違いなんだろう!!!損した!!!「ジェイクエスト」さん、しっかり社員指導をしてよ!!!
https://www.j-quest.jp/
 一旦帰宅して、スーパーに行く。
 「LOTO7」「BIG」「MEGA BIG」を買う。
 JAに寄る。
 コンビニにて、「d払い」にチャージ。
 スマホがパスワードを入力するようになっているよ。パスワードを入力したら、勝手に「電話帳」が開いていた。「docomo」が遠隔操作して情報を抜き取っているのか???それを終了させ、チャージの画面にしたら、「セブン銀行」の「QRコード」の読み取りが閉じてしまった。またやり直し・・・。ドコモさん、しっかりしてよ!!!
 スーパーに行く。
 丁度開店だったみたい。「バターピーナッツ」500g429円を買う。「d払い」にて支払い。バーコードを読むのに難儀。
 シマッタ!納豆を買い忘れた!
 ジムに行く。空いていた。
 「LAT PULLDOWN」と「SEATED ROW」を5㎏増量。このマシンは、5㎏刻みでしか増量できないので、ちょっと大変!!
 実らなかった丹波の黒豆を扱ぐ。例年より、幹が太い感じ・・・。やっぱり樹ぼけ(木ボケ)だったのかな???
002_20250114154901
 夕方は、「サンクリスピーノ オーガニック ビアンコ(SANCRISPINO)」で一杯♪白ワインです。
BIO
 TERRE SICILIANE IGP
 CATARRATTO-INZOLIA
 INDICAZINOE GEOGRAFICA PROTETTA
 viono biologico / organic wine]
500ml 12%vol
Cap derived from SUGAR CANE
 TERRE SICILIANE IGP CATARRATTO-INZOLIA
 Prodotto Biologico
 IT BIO 009
 AGRICOLTURE ITALIA
サンクリスピーノ オーガニック ビアンコ
 イタリア/IGP テッレ シチリアーネ
品目 果実酒(有機農産物加工酒類)
品名 ワイン
内容量 500ml
アルコール分 12度
原産国 イタリア
添加物 酸化防止剤(亜硫酸塩)
輸入者 アグリ株式会社
横浜市中区尾上町6-86-1
006_20250114154901
 アテは、「かつおたたき」♪タマネギスライスを付けました!生姜ポン酢とニンニクポン酢で頂きます。マヨネーズもアリだよね♪
炭焼き たたき
 美味しさは「鮮度」と「焼き」にあり。
100g当たり 132kcal、たんぱく質 27.1g
太平洋産 かつおたたき「生食用」
100g当り 138円
㈱ビッグ富士 エブリィビッグデー入野店
004_20250114154901
 さらに今日買った「バターピーナッツ」♪
 429円÷500g×100g=85.8で100g86円といったとことか。
自然派感覚
 バターピーナッツ
 PEANUTS]
 NUTS IS NICE FLAVER AND TASTE
業務用
 おいしさたっぷり!
業務用バタピー
名称 豆菓子
原材料名 落花生(中国産)、植物性油脂、食塩
内容量 500g
100g当り 592kcal、たんぱく質 25.5g
加工者 株式会社 加門食品
名古屋市中村区東宿町3-99-6
TEL 052-411-1775
本日のカウント
本日の歩数:5,660歩
本日:57.2kg、15.9%
本日の餃消費量:0個
割り箸使 用量:0膳
COUNTER:000,336,381(35)

 

 

| | コメント (0)

2025年1月13日 (月)

「サンクリスピーノ オーガニック ロッソ(SANCRISPINO)」、そして「静岡をアボカド産地に」

 今日は、「成人の日」。
【焼肉ケーキ】(1/4量で355kkcal)
『材料』(直径15cmの丸型1台分)
・牛肉(こま切れ)・・・250g
・じゃがいも・・・4個(600g)
・にんじん(薄いいちょう切り)・・・1/4本分(40g)
・ブロッコリー(2~3等分に切る)・・・2~3房分(50g)
・A
 バター・・・20g
 牛乳・・・大さじ4~5
 塩・・・小さじ1/2
 こしょう・・・少々
・サラダ油・・・大さじ1/2
・焼肉のたれ・・・大さじ2
・ミニトマト(半分に切る)・・・4個分
・ホールコーン・・・大さじ3
『作り方』
①じゃがいもは皮付きのままよく洗い、ラップで包んで電子レンジで5~6分、竹串がスッと刺さるようになるまで加熱する。にんじんは塩少々(材料外)を加えた湯で2分ゆでて取り出す。同じ湯でブロッコリーを30秒ゆでてざるに上げる。
②1のじゃがいもは熱いうちに皮をむいてボウルに入れ、フォークなどでつぶし、Aを加えて混ぜる。にんじん、ブロッコリーを加えて混ぜる。
③型にラップを敷き、2を入れて表面を平らにする。取り出してラップをはずし、器に盛る。
④フライパンに油を強めの中火で熱し、牛肉を入れて炒める。色が変わったら焼肉のたれで調味し、3にのせる。ミニトマトとコーンを飾る。

 昨日のテレビ「ごちそうカントリー」は、「浜松市」。
https://www.tv-sdt.co.jp/gochisou/archive/?seq=92991
*日野 義明
*新たまねぎ はるたま:
 辛みが少なくみずみずしい。生でも加熱してもおいしい。
「おいしいをつくりましょ。」【はるたまと小えびの炊き込みご飯】
『材料』(3合分)
はるたま・・・大2個
米・・・3合
和風だし汁・・・540cc
塩・・・小さじ1
ゴマ油・・・大さじ2/3
小えび(乾燥)・・・10g
『作り方』
①はるたまの頭を切り落とし、8等分に切れ目を入れる。
②炊飯器に米、和風だし汁、塩、ゴマ油、小えび、はるたまを入れて炊く。
③炊き上がったらご飯と具を混ぜて器に盛り付けて完成。

 「男子ごはん」は、#865「冬キャンプSP リクエスト料理」。
https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/
米横浜 305 ろ 21-55
《あぐりんず つくい》相模原市緑区中野625-1
 原木シイタケ、銀杏、ねぎ、さがみグリーン(からし菜と高菜が交配して生まれた品種。ピリッと辛く葉が柔らかい→浅漬け・お浸しに最適)、舞茸、やまゆりポーク(こだわりの品種とこだわりの専用飼料で育った神奈川生まれのブランドポーク。とろけるような脂とジューシーな肉質。この直売所では希少部位も取り扱う)豚ロース&豚こま切れ、あみレバー、純米吟醸 はるひめ 65周年特別価格 720ml 1,375円
※はるみ米:
 神奈川県平塚で生まれたブランド米。甘みがあり、もちもちとした食感が特徴
《神之川キャンプ場》相模原市緑区青根3685
 バンガロー、水遊び、マス釣り・つかみ取り
*おつまみ すぐ食べられるおつまみ3品
(1)太一くんおすすめ!すぐたべられるおつまみ【カブの昆布茶漬け】
『材料』(作りやすい分量)
・カブ・・・3株
・昆布茶・・・適量
・白いりごま・・・適量
『作り方』
①カブは茎を落として皮ごと縦半分に切ってから4等分に切り、密閉袋に入れる。昆布茶を加えて揉みこむ。カブがしんなりしたらシェラカップに盛って白いりごまをかける。
(2)太一くんおすすめ!すぐたべられるおつまみ【オイルサーディンの薬味のっけ】
『材料』(作りやすい分量)
・オイルサーディン缶・・・1缶
・にんにく・・・1片
・大葉・・・10枚
・万能ねぎ・・・6本
・かいわれ大根・・・1/3パック
・オリーブ油、しょうゆ・・・各適量
・一味唐辛子・・・適量
『作り方』
①にんにくは縦薄切りにする。大葉は千切りにする。万能ねぎは小口切りにする。かいわれ大根は根元を落として刻む。
②シェラカップにオイルサーディンを缶汁ごと入れ、にんにくを加えて火にかける。オイルが足りない場合はオリーブ油を加える。にんにくに火が通ってきたら火から外し、しょうゆを加えて混ぜ、大葉、万能ねぎ、かいわれ大根を盛り、一味唐辛子を振る。
(3)心平ちゃん」おすすめ!すぐ食べられるおつまみ【塩煎り銀杏】
『材料』(作りやすい分量)
・銀杏・・・1パック(100g)
・水・・・適量
・塩・・・大さじ1/2
『作り方』
①銀杏は密閉袋に入れて上から石などのかたいもので軽く叩いて割れ目を入れる。
②シェラカップに1を入れ、ひたひたに浸かるくらいの水、塩を入れて強火にかける。水分が無くなるまでゆすりながら加熱する。水分が飛んで鍋の内側が粉っぽくなってきたら出来上がり。
*肉料理 こだわりのタレを使った網焼きの肉料理【ゆずねぎ塩ソ―ス】【きのこソース】
『網焼き肉 材料』
・好みの肉(牛ロース肉・あみレバー・豚肩ロース肉・かしら肉)・・・適量
・塩、サラダ油・・・各適量
『きのこソース 材料』(作りやすい分量)
・しいたけ・・・1パック(130g)
・まいたけ・・・1パック(100g)
・玉ねぎ・・・1/4個(50g)
・にんにく・・・1片
・かつお節(ソフトパック)・・・1パック(4g)
・サラダ油・・・大さじ1
・A
 しょうゆ・・・大さじ3
 酢・・・大さじ1.5
 酒、みりん・・・各大さじ1
 砂糖・・・小さじ1/2
『ゆずねぎ塩ソース 材料』(作りやすい分量)
・長ねぎ・・・1本
・しょうが・・・1片
・ゆず(皮を1個分使用する)・・・2個
・A
 白いりごま・・・大さじ1
 ごま油・・・大さじ1/2
 鶏がらスープの素(顆粒)・・・小さじ1/2
 塩・・・小さじ1/5
 黒こしょう・・・適量
『網焼き肉 作り方』
①好みの肉の片面に塩を振り、下味をつける。
②炭を熱して網をのせる。網にサラダ油を塗り、上に1を並べてのせて強火で両面を焼く。
③きのこソース、ゆずねぎ塩ソースをのせていただく。
※あみレバーはねぎタレ、ロースはきのこソース
『きのこソース 作り方』
①しいたけは軸を落として粗みじん切りにし、まいたけは石突を落として粗みじん切りにする。玉ねぎはみじん切りにする。にんにくはみじん切りにする。
②Aを混ぜる。
③フライパンを熱してサラダ油を引き、にんにくを中火で炒める。香りが出てきたらきのこを加えて強火で炒める。しんなりしたらA、かつお節を加えて煮詰める。とろみが付いたら火を止めて玉ねぎを加えて混ぜる。
『ゆずねぎ塩ソース 作り方』
①長ねぎはみじん切りにする。しょうがはすりおろす。ゆずは果汁を搾る。柚子の皮を削る。
②ボウルに1、Aを入れ、よく混ぜる。
*魚料理 現地調達でフライドニジマス【フライドニジマス】
『材料』(作りやすい分量)
・ニジマス・・・2尾
・酒・・・大さじ1/2
・おろしにんにく・・・少々
・A
 片栗粉・・・50g
 白こしょう・・・小さじ2
 クミンパウダー、コリアンダーパウダー・・・各小さじ1
・揚げ油、塩・・・各適量
『作り方』
①ニジマスは腹に切り込みを入れて内臓を取り出す。洗って水気を拭いてぶつ切りにする。頭の部分は更に縦半分に切る。酒、塩(小さじ1/2)、おろしにんにくをまぶす。
②ボウルにAを混ぜる。
③2に1を1切れずつ入れてまぶし、170℃に熱した揚げ油に入れる。衣が固まってきたらたまに返しながらカラッと揚げる。塩を振る。
*鍋料理 トマトを使ったぽかぽか鍋【トマトキムチ鍋】【トマトキムチラーメン】
『材料』(作りやすい分量)
・トマト・・・3個(500g)
・豚薄切り肉(バラ、もも、ロース等)・・・500g
・長ねぎ・・・大1本
・ニラ・・・100g
・ソーセージ・・・7本(180g)
・豆腐(絹)・・・2丁
・おろしにんにく・・・3片分
・おろししょうが・・・大1片分
・キムチ・・・350g
・ごま油・・・大さじ2
・水・・・1.5ℓ
・A
 コチュジャン・・・大さじ4
 白すりごま、しょうゆ、みそ・・・各大さじ2
 鶏がらスープの素(半練り)・・・大さじ1.5
 酒・・・大さじ3
・韓国唐辛子(粗挽き)・・・適量
・塩・・・適量
『シメの材料』
・残ったスープ・・・適量
・中華麺(乾麺)・・・2玉
・海苔・・・適量
・卵・・・2個
『作り方』
①長ねぎは1㎝厚さの斜め切りにする。豚肉、ニラは5~6㎝長さに切る。ソーセージは3等分に切る。豆腐は6等分に切る。トマトは2㎝角に切る。豚肉は5㎝長さに切る。
②鍋を熱してごま油を引き、にんにく、しょうがを入れて炒める。香りが出てきたらトマトを加えて強火で炒める。トマトの形が崩れてきたら水を加え蓋をする。沸いてきたら蓋を取り、A、キムチを加える。味を見て塩で調える。
③豚肉を加えてほぐし、豆腐を加えてひと煮する。長ねぎ、ソーセージ、ニラを加えて煮る。韓国唐辛子を振って出来上がり。
『シメの作り方』
①鍋の煮汁を沸かし、中華麺を入れてほぐしながら煮る。
②麺に火が通ったら海苔をちぎりながら加え、溶き卵2個分を回し入れる。卵が好みの固さになったら出来上がり。
「キャンプで遊べるグッズでガチ対決」
・ラダーボール 3,850円
  ホールを引っ掛けて高得点を狙う。離れた場所からボールを投げ、21点先取した方が勝ち

 「相葉マナブ」は、「マナブ!旬の産地ごはん」「茨城県行方市(なめがた)」。
https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/backnumber2/0176/
 東に北浦、西に霞ヶ浦 2つの湖に挟まれている。シラウオ漁や鯉の養殖も行われ、ご当地グルメも多い。
*ごぼう農家 堀田 純
*ごぼう:
 ユーラシア大陸北部が原産のキク科の植物。日本には中国から薬草として伝来。ごぼうを食べるのは世界でも日本だけだったが、近年アジア圏でも食べられるようになっている。
※柳川理想:
 肌が白く、やわらかく香りが強い
【ごぼうのめんつゆ漬け】
『材料』(作りやすい分量)
・ごぼう・・・1本
・めんつゆ(3倍濃縮)・・・80mL
・水・・・40mL
・一味唐辛子(お好みで)
『作り方』
①ごぼうは水につけながらアルミホイルを丸めたもので擦り、しっかりと泥を洗い流す。
※アルミホイルを使うことで風味を残しながら皮が剥ける
②5cm程度に切り、さらに4等分にして鍋に入れる。かぶるくらいの水を入れて中火にかけ、12分茹でる。
※最近では、アクが出にくいごぼうが増えている
③ゆであがったごぼうが温かいうちに、保存袋にめんつゆ、水とともに入れ、冷めるまでそのまま置く。
※熱いうちに入れることで味が染み込みやすくなる
④器に盛り、お好みで一味唐辛子を振る。
【ごぼうチャーハン】
『材料』(2人分)
・ごぼう(太めのもの)・・・1/2本
・長ねぎ・・・1/2本
・スライスベーコン・・・40g
・ごはん・・・300g
・砂糖・・・大さじ1
・豆板醬・・・小さじ1
・めんつゆ(3倍濃縮)・・・大さじ1
・塩・・・少々
・サラダ油・・・大さじ1
『作り方』
①ごぼうはよく洗ってささがきにする。長ねぎは薄切り、スライスベーコンは細く切っておく。
②中華鍋にサラダ油を熱し、ごぼうを炒める。しんなりしてきたら長ねぎ、スライスベーコンを入れてさっと炒め、砂糖、豆板醤を加えて全体になじませる。
③ごはんを入れてほぐすように炒め、全体がぱらりとしてきたらめんつゆと塩で味を調える。
《日本橋 ゆかり》昭和10年創業、3代目 野永喜三夫
【シン・きんぴらごぼう】
 ①食材はごぼうだけ ②炒めず水で煮る ③味付けはしょう油とみりん
『材料』(2~3人分)
・ごぼう・・・200g
・みりん・・・大さじ4
・しょう油・・・大さじ2
・水・・・大さじ2
・ゴマ油・・・大さじ1
・七味唐辛子・・・少々
『作り方』
①ごぼうをよく洗って縦半分に切り、1〜2mm厚さの斜め切りにする。
※薄切りでごぼうの歯応えを残す
 にんじんを入れずごぼうの良さを堪能する
②鍋(またはフライパン)にごぼうと分量の水を入れて中火にかけ、炒める。水分が無くなったら一度火を止め、そのまま少し置く。
※蒸しながらゆっくり火を通す事でごぼうの甘み・旨み・香りがアップする
③しょう油、みりんを入れ、再び中火にかけて汁気がなくなるまで炒める。最後にゴマ油を回しかけて全体を混ぜ合わせる。
※冷めたフライパンに調味料を入れる。みりんの甘みで仕上げることでごぼうの旨みが引き立つ
 余熱でごま油とごぼうを和える
④器に盛り、七味唐辛子を振る。
  マヨネーズと和えてパンで挟んで【きんぴらごぼうサラダサンド】
《4000 Chinese Restaurant》菰田 欣也
【ごぼうの肉巻き】
 ①ごぼうを電子レンジで加熱する ②ごぼうを包丁で叩く ③ソースに甜麺醤と「 ? 」を混ぜる
『材料』(3~4人分)
・ごぼう(太めのもの)23~25cm長さ・・・2本
・牛肉。。。200g
・酒・・・大さじ2
・小麦粉・・・小さじ1
・塩・・・少々
・コショウ・・・少々
・サラダ油・・・大さじ1
・甜麺醤・・・50g
・マーマレード・・・50g
『作り方』
①ごぼうはフライパンの大きさに合わせて長さを切り、よく洗って耐熱皿に置く。塩、コショウ、酒を振ってラップをかけ、600Wの電子レンジで7分加熱する。
※ごぼうを電子レンジで加熱することで時短に!
②レンジから取り出し、めん棒などで叩いて繊維を崩す。
※叩くことで口当たりがやわらかくなる
③ラップに牛肉を広げ、塩、コショウと小麦粉を振り、ごぼうをのせる。ラップを手前から持ち上げるようにして牛肉をごぼうに巻き、四角く形を整える。
※ラップを敷くことで巻きやすくなる
 牛肉に小麦粉をまぶし、崩れるのを防ぐ
 四角く巻くことで均一に焼き目が付けやすい
④フライパンにサラダ油をひき、中火で表面がカリッとなるまで焼く。
⑤焼けたら食べやすい大きさに切って皿に盛り、甜麺醤とマーマレードを混ぜたソースを添える。
※甜麺醤にマーマレードの甘みと苦みが加わり、秘伝のソースに!
《アロマフレスカ》原田 慎次
【ごぼうとパスタのフリットサラダ】
 ①ごぼうは回しながら切る ②ドレッシングにヨーグルトと「 ? 」を入れる
『材料』(2人分)
・ごぼう・・1/2本
・パスタ・・・30g
・塩
・揚げ油
・キャベツ・・・200g(1/6個分)
・パルメザンチーズ・・・大さじ1~2
・ヨーグルト・・・大さじ2
・ケチャップ・・・大さじ1
・オリーブオイル・・・大さじ1
・柚子胡椒・・・少々
『作り方』
①ごぼうはよく洗ってピーラーで薄く転がしながら削る。
※ピーラーで転がしながら切ることで厚みが統一されムラなく火が通る
②揚げ油を180℃に温め、半分に折ったパスタを約1分揚げる。揚がったらすぐに塩を振る。
③ごぼうも180℃の油で1分30秒程度揚げる。勢いの良かった泡が小さくなり、全体が薄茶色に色づいてくるのが目安。揚がったら塩を振る。
※細かい泡と高温の揚げ音が完成の合図
④フリットを袋に入れて砕く。キャベツはせん切りにする。
⑤ヨーグルト、ケチャップ、オリーブオイル、柚子胡椒をよく混ぜソースを作る。
※ヨーグルトの酸味とケチャップ・オリーブオイルでオーロラソースのような味わいに!
⑥皿にキャベツを盛ってソースをかけ、フリットをのせる。パルメザンチーズを振る。
https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/recipe2/0168/

 「ベスコングルメ」。
https://www.tbs.co.jp/bescon_gurume/archive/202501121/
江東区<木場公園>
《深川資料館通り商店街》
  《とうふ処 杉原》☆厚揚げ 240円
  《鳥満》☆焼き鳥 140円~
  《いちばん星》☆ポークソテー(ランチ) 1,200円
*《深川釜匠》創業37年
 たっぷりのアサリを焚き込んだ「深川めし」の名店
★深川めし(大) 1,150円
<清澄公園>
・入園料 一般150円
 明治時代に完成した回遊式林泉庭園
《相撲茶屋 寺尾》
・カレーちゃんこ 2人前 5,000円
  キャベツ、しいたけ、ゴボウ、大根、ニラ、エノキ、ニンジン、豚バラ、油揚げ、鶏肉と豚の合い挽肉・味噌・ニンニク・ショウガ汁が入った肉団子
・雑炊 500円
  バター、チーズ、溶き卵

 「バナナマンの 早起きせっかくグルメ」。
https://www.tbs.co.jp/sekkaku-h/
▲せっかくフォトグルメ
お腹いっぱい食べたい時《そば処 味奈登庵 港南台日野店》神奈川県横浜市
・鴨せいろ 富士山盛り
※スキーの日(1月12日):
 1911年 オーストリア・ハンガリー帝国の軍人が日本で初めて本格的なスキー指導をしたことにちなみ制定
▲せっかくおでん
*淡麗であっさり「関西」
「京都府」昆布・野菜ベースのあっさり出汁
  生小巻ゆば、ひろうす(中にユリ根・銀杏が入っている)、聖護院大根(京都を代表する冬の伝統野菜)、海老芋、こんにゃく、たまご
*名産を使った絶品出汁「四国」
「高知県」高知産鰹出汁・手羽先ベースの出汁
  手羽先(土佐はちきん地鶏)、じゃこ天、すまき(高知で親しまれる蒸しかまぼこ)、白滝、大根

 「アリスさんちの囲炉裏端」は、第1話「囲炉裏とサンドイッチ」。
https://www.alice-no-irori.com/synopsis/1%E8%A9%B1
【炭火焼きサンドイッチ】
①タルタルを作る
②パンとベーコンを炭火で焼く
③パンでレタス、トマト、タマネギ、カイワレ、ベーコン、タルタルソースを挟む。

 「所さんの目がテン!」は、「目指せ!いきものの森 第10弾」。
https://www.ntv.co.jp/megaten/
<NPO birth>
 最大の都立公園 野山北・六道山公園を管理
*野鳥チーム
・ハチクマ(タカの仲間):
 スズメバチの巣を襲い、幼虫を食べる
*水生生物チーム
・バイカモ:
 夏にウメのような花を咲かせる水草
・サナエトンボの仲間のヤゴ モイワサナエ
・トビケラの仲間
*キノコチーム
・ニオイベニタケ
・ドクツルタケ(Destroying Angel):
 食べると肝臓や腎臓が破壊される
・イグチ科イロガワリ:
 空気に触れると肉が青くなる。シチューに入れるとおいしい
・クイロラッパタケ:
 カラマツを含む様々な樹木の根と共生している
※菌根:
 樹木とキノコが共生してお互いに成長を助ける
※ウスタケ:食べられない
・ナラタケ:食べられる
・ドクササゴ:食べられない
・オオイチョウタケ:
 「竹林、針葉樹と広葉樹が接している場所」を好む
※ムレオオイチョウタけ:おしくない
・アンズタケ
・エリマキツチグリ
『ハチスカ 野生食材両織店』蜂須賀公之(小学館)
*昆虫チーム
・ミドリヒョウモンチョウ:
 明るく開けた林縁部を好む
・タカネトンボ:
 森の中の薄暗い水辺を好む

・ウバユリ:
 やや湿った薄暗い林を好む。
 花の時期 7、8月、1本に複数の花が咲く。種の周囲に薄い膜があり、風に乗って遠くまで広がる
・サルナシ:
 在来種版キウイフルーツ。中国のサルナシが改良され、キウイフルーツになった
※シジュウカラ、アライグマが食べに来た
・アケボノソウ:
 花びらの先端の黄色い模様から蜜が出る。
 なめやすい場所んい蜜を出し、アリを集め、他のムシから身を守っている可能性。
https://www.tbs.co.jp/sekkaku-h/archive/20250112/

 「ソースネクスト」より、メール。
 「VHSが劣化する前にデジタル保存 <U割>」。
https://www.sourcenext.com/product/2000001098/?i=mail_mz_hw_htmlb&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
 「webで録音した音をAIで高品質に、「Audials One」の最新版 <U割>」。
https://www.sourcenext.com/product/1000002105/?i=mail_mz1_html&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
 「重い家具を持ち上げてラクラク移動「家具移動キャリー」」。
https://www.sourcenext.com/product/2000001381/?i=mail_it_hw&utm_source=sn&utm_medium=email
ビールが主食熱々 地魚のフィッシュバーガー
https://beerlove.blog.jp/archives/52435825.html
小さな町の旧車スローライフ使用頻度が加速した薪を補充
https://inadino.livedoor.blog/archives/26693121.html
猫とガーデニング”古巣”に帰還 ちょっとドキドキ
https://nekotohana.livedoor.blog/archives/37678890.html
ライフハックちゃんねる 弐式ワイのパソコン15年目に突入
https://lifehack2ch.livedoor.biz/archives/51904744.html

 1/12(日) 22:30配信の「【吉野家】の「500円代朝ごはんメニュー」おすすめ2選!コスパ最高すぎて驚き《実食レビュー》」。
https://article.yahoo.co.jp/detail/7c987a7e1ada8a86a85a8d03a06699f92eb78b96

 1/13(月) 9:02配信の「教員らの奨学金返還を支援へ 東京」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/dceb604baa0a6b35ac01d864cb44236c41613709

 2025年1月13日 12時0分配信の「しつこい 担任がいじめ対処せず」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27934157/

 2025年1月13日 11時41分配信の「初任給30万超 氷河期世代が嘆き」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27934018/

 2025年1月13日 11時30分配信の「調理前に豆腐洗う? 意見真っ二つ」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27934067/

 2025年1月13日 6時30分配信の「PL学園 在校生76人で存続の危機」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27933112/]

 2025年1月13日 12時22分配信の「捕虜北兵士 ウクライナ住みたい」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27934319/

 2025年1月13日 6時0分配信の「北朝鮮「金王朝」は崩壊間近か」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27933099/

 2025年1月13日 12時6分配信の「ハライチ岩井 18歳下妻が成人式 新着」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27934201/

 2025年1月13日 13時45分配信の「上白石萌歌と比較 投稿に苦言」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27934680/

 2025年1月13日 12時0分配信の「フジ逃げ切り濃厚? 局内安堵の声」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27934227/

 1/13(月) 6:12配信の「斎藤元彦&キラキラPR女社長 「SNS運用依頼」の決定的証拠LINEを独占入手!」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/e7782aadc4e50b54a58ff73c082a56b50d3a31e8

 今朝のコラム欄。
 英語で大人を意味する「adult(アダルト)」。語源をさかのぼっていくとラテン語の【alere】という言葉にたどり着くという。意味は「食べ物を与える」「養う」-
▼成人の日である。今年の新成人(18歳)は109万人。過去最少だった昨年に次いで2番目に少ない数字だそうだ。未来を思えば新たに加わる社会の担い手の少なさに心細くもなるが、今や貴重となった世代の門出を祝福する
▼「大人」の語源が食べ物と関係があるのは、自分で自分の食べ物を用意できる年ごろになるという意味らしい。親がかりを卒業して、自分で食べ物を獲得するようになって初めて大人と認めらていたのか
▼こんなことを考える。大人の「証し」とは食べ物を単に自分で用意することばかりではないのかもしれぬ。自分で食べ物を獲得しなければならぬ苦労や心配。食べ物が手に入らないときの悲しみもあるだろう
▼そういうつらさを体験し、やはり食えない人への思いやりや他人の事情を察することを覚えていく。あくまで想像だが、自分で自分を養うという「大人」の語源は自分以外の人のことを考えるというニュアンスもいくらかは含んでいないか。自分の食欲を満たすことしか考えられない「餓鬼(ガキ)」とは違う
▼成人の日、おめでとう。人を思いやれる優しい「大人」になっていただきたい。大人でも難しいのだが。

 「くらし歳時記」は、「新年の花と鳥」。
 初日の出、初夢、初売り、初仕事。新しい年には「初」のつくことばがずらりと並びます。「初」ということばが頭につけば少し気持ちも高ぶって、特別感が出るのが面白いところです。
 そう考えながら庭に出てみると蝋梅の枝にジョウビタキがいて、「初鳥」という言葉が思い浮かびました。蝋梅はくすみのない明るい黄色の花。枝いっぱいの花はもうすぐ盛りを迎えます。
 目が離せないのは枝から枝へと移るジョウビタキの動きです。絡み合う小枝にぶつかることなく滑らかに移動しては鳴いています。春のツマべと入れ替わるようにロシアなどへ帰っていく冬の渡り鳥。まるで夕日に染まったような落ち着いた雄の羽色も見事です。
 ちなみに「初鳥」ということば、実際にあるのかしらと探してみると「初鶏」ということばが見つかりました。
 これは新年の初めに聞くニワトリの声という意味のようで、ちょっと期待していたものとは違うけれど、初鳥、初花見と勝手に名付けて、ほんの少しだけようやく現れはじめた春を見つけては寒さをしのいでいます。

 2025年1月6日の「静岡をアボカド産地に 温暖な気候、荒廃農地を生かす 需要増え 県が着目」。
 広がれ、静岡産アボカド―。県は、亜熱帯果樹で国内需要の増えているアボカドの産地化を目指そうと、県内での栽培推進に乗り出す。人の手が入らなくなった茶やミカンの「荒廃農地」への対応と、地球温暖化に適応し、収益が期待できる新たな作物として着目。国内産はほぼ流通しない中、温暖な静岡の気候はアボカドの生育にも適している可能性があり、関連費1,700万円を2025年度当初予算案に盛り込む方針だ。
 アボカドは「森のバター」と呼ばれ、栄養価が高く健康にも良いことから、国内で消費量が増えている。だが、市場で出回るほとんどはメキシコやペルーからの輸入品。財務省によると、05年に約2万8,150トンだった輸入量は、23年には約6万1,653トンと倍以上に増えた。これに対し、国内の21年の出荷量は18トン(農林水産省)にとどまる。
 一方、県によると、県内の荒廃農地は近年6千ヘクタールほどで推移。後継者不足などから茶園が特に目立ち、担当者は「確認が追いついていない。実際はもっと増えているのでは」と話す。
 アボカドは生育に適した環境がミカンなどのかんきつ類に似ており、和歌山県や愛媛県で栽培が進んでいる。専門家は「静岡県のような温暖な気候は栽培に適している」と指摘する。
 荒廃農地の解消とともに、温暖化にも適応できる新たな作物の導入が求められる中、国内産アボカドの可能性に着目した。
 ただ、国内に適した栽培方法は確立されていない。県は新年度、栽培方法の調査や生産農家への聞き取りなどを想定している。
栽培手探り 実を結ぶか 髙い質に期待
 「方法が確立されていないからこそ、育てていて面白い」。8年ほど前にアボカド栽培を始めた牧之原市の「大石農園」代表取締役の谷口恵世さん(47)は、試行錯誤しながら栽培方法を模索している。
 茶やミカンを栽培している谷口さんは「アボカドは輸入品ばかり。日本でも作れないかな」と挑戦を決意。舌触りが滑らかで甘みがある品種「ベーコン」を露地で育て、成熟が進み収穫期を迎えると紫色に変色する「ハス」をハウス栽培し、ネットで販売している。
 木が枯れてしまったことも多く、ハワイや愛媛県など先進地の農家などの知恵を借りながら、水の量や寒さ対策に工夫を凝らす。
 静岡大の松本和浩教授(園芸学)は「アボカド栽培には排水性が良く、冷気が停滞しない傾斜地が適している。耕作放棄茶園での栽培も可能だ」と説明する。
 松本教授によると、アボカドは実が付いてから時間がたつほど果樹内の油分率が高くなり、濃厚さが増しておいしくなるという。外国では効率よく生産するため早めに収穫するケースが多いといい、「(海外産よりも成熟させるなど)質の高い国産アボカドを流通させれば、消費者に『味が違う』と分かってもらえる。国産の普及につながるだろう」と指摘している。
https://poke-m.com/producers/758491
https://japanavocadogrowers.com/%E3%82%A2%E3%83%9C%E3%82%AB%E3%83%89%E5%9B%BD%E5%86%85%E6%A0%BD%E5%9F%B9%EF%BC%88%E9%9D%99%E5%B2%A1%EF%BC%89/

 スーパーに行き、売り出しの「明治ブルガリアヨーグルト」126円を買う。「d払い」にて支払い。

 もうひとつのスーパーに行き、売り出しの「びんながまぐろ」100g120円を買う。「d払い」にて支払い。バーコードをどこで読ませるのか分からなかった。

 「832?」が一旦停止で止まったが、優先道路のこちらが直進しているのを無視して出てきた。こちらが止まるハメになる。運転手はオバちゃんだった!!!

 ジムは空いていた。でもすぐに1人やってきた。

 帰路に就く。
 普通は混まない所が上下とも車が繋がっていた。上下共に道路に車を停めている人がいる。後続車がその車を追い越せなくて繋がっている。停めているどちらかの車が動かなければ、この渋滞は解決しないだろうな。
 そんなわけで、道路が渡れない。しばらく行って車がいなくなったところで道を渡る。トラックが止まってくれたが、こちらが道路を渡り切ると、嫌がらせのように猛烈に吹かして行った。

 風が強い!!!

008_20250113152901
 「豆乳」を飲む。
キッコーマン
 砂糖不使用 調整豆乳
 すっきり おいしい
コレステロール 0 ゼロ
 啓作栽培丸大豆使用
 〔植物性たんぱく飲料〕
TRY!ソイラテ
 濃いコーヒーにたっぷりの豆乳!
 まずは1:1からお試しを

 「酒&FOOD かとう」に行き、「高倉」30度3,168円を伝票にて購入。「盛り合わせ」279円のところ171円をget!(ありがとうございます)

 「050-3185-6958」より、着信。
 中部電力割引サービスの中と申します
https://www.jpnumber.com/ipphone/numberinfo_050_3185_6958.html

 「Copilot - MICROSOFT Copilot; Your AI companion」というのが勝手に開いた・・・迷惑だ!!!

 「A newer version of Outlook is requierd to continue. Outlook will now check for updates.」って出た・・・「Outlook」なんて使っていないぞ!!!

004_20250113152901
 夕方は「サンクリスピーノ オーガニック ロッソ」で一杯♪赤ワインです。
SANCRISPINO
 BIO
 TERRE SICILIANE IGP
 SYRAH-MERLO
 INDICAZION GEOGRAFICA PROTETTA
 vino biological / organic wine
500ml
品目 果実酒(有機農産物加工酒類)
品名 ワイン
アルコール分 13度
原産国名 イタリア
添加物 酸化防止剤(亜硫酸塩)
輸入者 アグリ株式会社
横浜市中区尾上町6-86-1

006_20250113152901
 アテは「盛り合わせ」。
原材料名 生きすフライ、うずらのフライ、有精卵、パン粉、その他

002_20250113152901
 さらに今日買った「ビンナガまぐろ」♪
 テレビで「脂の乗っていないマグロはマヨネーズを塗ってラップで包みしばらく置く」と言っていたけど、それはアリだね!!!マヨネーズをつけると旨味が増すね!
鮮度格別
 お刺身でもどうぞ
産地名 韓国:太平洋海域
100g当り 120円
加工者 ㈱フィールコーポレーション EQVo!入野店

本日のカウント
本日の歩数:5,513歩
本日:57.6kg、16.5%
本日の餃消費量:0個
割り箸使 用量:0膳
COUNTER:000,336,381(51)

 

| | コメント (0)

2025年1月12日 (日)

「遠州・和栗プロジェクト」

 昨日のテレビ「地名しりとり ~旅人ながつの挑戦~j。
https://hicbc.com/tv/shiritori/
「伊勢市」
<おはらい町>
 五十鈴川に沿って伊勢神宮内宮へと続く通り。土産店や飲食店が立ち並ぶ参拝者の立ち寄りスポット
*《ゑひや》
・伊勢名物 あわび串 バター醤油
*《》
・伊勢プリントースト 500円
*《すし久》
・鮎の塩焼き
「愛知県竜泉寺」
<竜泉寺の湯>
《名古屋めし居酒屋 伍味酉(ごみとり)》創業1956年
・黒霧島
・手羽先の唐揚げ

 「うまい!の極み」。
https://hicbc.com/tv/umainokiwami/kiwami/?oa=20250111
《からあげ×串焼き ちから》
名古屋市中区栄4-4-2
TEL 052-263-180
・バカ盛り唐揚げ
・チキン南蛮

 「満天☆青空レストラン」は、「東京都渋谷区」。
https://www.ntv.co.jp/aozora/articles/19134o2e6uw22ldh5h3v.html
*名人 藤川 真至《CHEESE STAND》
*ブッラータチーズ
※イタリア語 ブッラータ→バターのような
 モッツァレラを発展させて生まれたチーズ。南イタリアプーリア州
  《シャングリ・ラ 東京 Piacere(ピチュール)》料理長 古谷 豊樹シェフ
※モッツァレラチーズ作り
 清瀬市のミルク
 ミルクに乳酸菌と酵素を入れ、約3時間発酵。
 個体と液体に分離させる
※カード
 ミルクのタンパク質などが固まったチーズの素」
 カードの大きさに違いがあると食感が悪くなる
 最後のホエイを抜くため細かくカットする
 約90℃の熱湯を入れ、カードをのバル
 表面にツヤが出るまで伸ばす→モッツァレラチーズ
※ブラッターチーズ作り
 さけるチーズをのせる。塩の入った生クリームを入れて包む
 チーズのひもでしばる
【イチゴブッラータ】
『作り方』
①いちごを半分にカットする
②ブルーベリージャムをお皿の中央に敷き、周りをいちごで飾る
③中央にチーズをのせてる
④細かくしたピスタチオとクッキーを散らす
⑤仕上げにオリーブオイルをかければ完成!
【ブッラータイングリッシュマフィン】(4個分)
・東京ブッラータ・・・4個
・イングリッシュマフィン・・・2個(4個)
・ハーフベーコン(厚切り)・・・4枚(9枚)
・フレッシュバジル・・・適量
・塩・・・適量
・粗挽きブラックペッパー・・・適量
・EXVオリーブオイル・・・適量
①フライパンに薄くオリーブオイルを熱し、ベーコンを焼く
②マフィンは2つに割り、トースターで焼く
③マフィンは色付いたらベーコンとブッラータを乗せる
※熱を入れることでさけるチーが溶け、モチモチ食感が損なわれてしまう!
④ブッラータの結び目に塩をふり、全体にブラックペッパーとオリーブオイルをかける
⑤バジルを乗せて完成
※チーズにボリュームがあるため、マフィンとベーコンは多めでもOKです!
*ブラウンチーズ:
 ホエイを煮詰めて作りノルウェー発祥のチーズ。焦げ付きやすいため、できるだけ低温で煮詰める
【ブラウンチーズフライ】(4個分)
・ブラウンチーズ・・・4かけ
・豚ロース薄切り・・・4枚
・りんご・・・1/2個
・フレッシュタイム・・・2本
・バター・・・15g
・パン粉(細目)・・・適量
・小麦粉・・・大さじ3+適量
・水(衣用)・・・大さじ5
・塩・・・少々
・揚げ油・・・適量
・オリーブオイル・・・小さじ2
①りんごの皮と芯を取り除き、粗みじん切りにする
②フライパンにバターとオリーブオイルを熱し、りんごがほんのり茶色くなるまで炒める(15分ほど)粗熱をとり、タイムの葉を散らす
③豚肉に軽く塩をふり、りんごを肉のはしに乗せる。りんごの上にブラウンチーズを乗せて、肉で巻いて俵型にする。少量の小麦粉をまぶす
④小麦粉大さじ3に水を加えmといて衣を作る。3を衣にくぐらせ、パン粉をしっかりまぶす
⑤170℃の油で揚げて完成
※【アップルホーク】
 豚肉でリンゴを巻いてソースを絡ませた料理
【チーズハンバーグ】(4個分)
・東京ブッラータ・・・4個
・セミハードチーズ・・・1個
※やや硬めでしっとりとした食感が特徴
・塩・・・適量
<ハンバーグ>
 牛挽き肉・・・400g
 玉ねぎ・・・1個
 パン粉・・・大さじ3
 牛乳・・・大さじ2
 卵・・・1個
 塩・・・小さじ1/4
 こしょう・・・少々
 ナツメグ(パウダー)・・・少々
・サラダ油(炒めと焼き用) 適量
<ソース>
 ケチャップ・・・150g
 ウスターソース・・・30g
 赤ワイン・・・大さじ4
①<チーズ>セミハードチーズは適当な大きさにスライスする
②<ソース>鍋に赤ワインを入れて火にかけ、アルコールが飛んだらケチャップとウスターソースを混ぜ合わせる
③<ハンバーグ>玉ねぎをみじん切りにし、サラダ油でしんなりするまで炒めて、粗熱をとっておく。パン粉に牛乳を浸しておく
④ボウルにハンバーグの材料を全て入れ、粘りが出るまでよくこねる。4等分にして成型する
⑤フライパンにサラダ油を熱してハンバーグを並べ、フタをして両面しっかりと焼く
⑥ハンバーグに八分ほど火が通ったら、セミハードチーズを乗せてフタをして蒸し焼きにする
⑦火が通ったらお皿に盛り付け、ブッラータを乗せて、結び目に塩をふる。ソースを添えて完成

 「人生最高レストラン」は、東方神起 チャンミン、ユンホ
https://www.tbs.co.jp/saikourestaurant/archive/202501111/
《ら~めん ぎょうてん屋》東京・目黒
・ゆずラーメン
  鶏白湯のスープにゆずを入れたもの
《キャトル 柿の木坂本店》東京・目黒
・うふプリン
※うふ=フランス語で卵。
 濃厚でコクや旨みがある奥久慈卵。殻もしっかりしているため器に使用
《TAR-BOU80》東京・恵比寿、1993年創業
 店名はスタッフ3人のニックネームが「ター坊(TAR-BOU)」。その母親が創業当時「80歳」だったことに由来。
・ナポリタン 大盛り
  デミグラスソース、トマトソース。コーヒークリームでまろやかな味に
・チキンジンジャー

 「西村キャンプ場」は、「三原市でアポなしキャンプ旅#5」。
https://www.tss-tv.co.jp/nishimuracamp/
《あまのじゃく》
*唐辛子
 ☆ハロウィンのオレンジ
 ・三原なんばん
<三原港><三原駅>
《三原市漁業協同組合》組合長 濱松 照行
・三原やっさタコ
《池ちゃん農園》
・白ネギ

 「ソースネクスト」より、メール。「Photoshop形式に対応/初心者も使える画像編集ソフト <U割>」。
https://www.sourcenext.com/product/0000013340/?i=mail_m1_html&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
 「JustSystems」より、メール。「新商品>パソコンを使わず<内蔵型M.2 SSD>をワンタッチでクローンできる『AOTECH M.2 NVMe SSD クローンスタンド AOK-NVMECL-20G』特別ご優待販売」。
https://www.justmyshop.com/camp/aoknvmecl20g/?m=jui12c01
愛しの牛乳パック寒さ本番 お手軽な牛乳ぜんざい
http://blog.livedoor.jp/ftmember/archives/56033444.html
kana-kitchen価格高騰中・・・今年初の常備奈作り
https://kanakitchen.blog.jp/archives/53229841.html
なんとなくと自己満足DAISOの製菓材料の種類が凄い
http://blog.livedoor.jp/agatama/archives/35948106.html
花のある暮らしブランドの苗を注文 売り切れ危惧
https://hanasuki.blog.jp/archives/27760219.html
てつまんの写真日記 ~大和の四季を紡ぐ~「泳跡」とは?朝の水面に水鳥
http://blog.livedoor.jp/tezman_photo/archives/2158829.html
海外の万国反応記@海外の反応「日本人だけど何か質問ある?」
http://www.all-nationz.com/archives/1083062161.html#more

 1/12(日) 6:20配信の「「カニよりカニ」と話題! 大ヒット「ほぼカニ」の誕生秘話と神社の謎」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/86d4e079490d29f631cd7d4d37b13dc5a30b932b

 1/12(日) 10:56配信の「お通しと突き出し 意味は同じ?」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/ec38968ec63c3165eb78fc4193dfd68a54f8d517

 1/12(日) 11:18配信の「「謎の薬」紹介動画 スギ薬局警告」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/d2da5f5931df17d64b18185e6ef5f88fa8b8c84d

 2025年1月12日 15時12分配信の「被害額100万 トイレ破壊相次ぐ」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27930848/

 2025年1月12日 12時0分配信の「日本から輸入と嘘 高品質利用か」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27930175/

 2025年1月12日 13時0分配信の「ここは家か? 映画館での行動波紋 新着」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27930500/

 2025年1月12日 10時0分配信の「納車3日で故障 中古車業界に疑惑」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27929742/

 2025年1月12日 10時58分配信の「170cm以下に人権ない 発言を回顧」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27929923/

 2025年1月12日 7時15分配信の「小室眞子さん NYでの生活と挫折」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27929270/

 2025年1月12日 11時22分配信の「東野は抵抗も…ワイドナ終了告知」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27930064/

 2025年1月12日 12時19分配信の「さんま 生涯年収負けている相手」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27930292/

 2025年1月11日の「かにぱん トートバッグ 三立製菓が限定発売」。
「ルート―ト」と共同開発 14日からネットで
 三立製菓(浜松市中央区)は14日、看板商品「かにぱん」の形をしたトートバッグ「かにぱん×ROOTOTE(ルート―ト?) 3WAYクッショントートバッグ」(7,800円)をネット通販の三立製菓楽天ショップで発売する。100個限定。浜松発のトートバッグブランド「ルート―ト」と共同開発した。
 縦27㎝、横40.5㎝。毛並みの短いクッション素材で、ふんわりとしたかにぱんの食感を表現した。ショルダーバッグやリュックサックとしても使える。
 「かにぱんお姉さん」として知られ、食育や知育の教室を開く広報担当者の望月沙枝子さんが、商品化を求める声に応えて企画。望月さんは「かわいらしく見える形や色合いを意識した。子どもたちにも使ってもらいたい」と話す。
https://rootote.jp/kanipan_rt/

 2025年1月6日の「能登地震1年 広域避難者たちの決意 栗栽培に情熱 浜松で再起 培った経験 遠州和栗活性化に」。
輪島から移住 農家・松尾さん
 能登半島地震で被災した石川県輪島市の栗農家、松尾和広さん(51)が浜松市に移住し、遠州地域の和栗栽培を活性化しようと奮闘している。「うなぎパイ」で知られる菓子メーカーの春華堂(同市中央区)などが進める「遠州・和栗プロジェクト」にも参加。松尾さんは「これまで培ってきた経験を生かし、多くの人の役に立ちたい」と願う。
 愛知県岩倉市出身の松尾さんは、会社員などを経て2005年に輪島市へ移り住み、栗農家に転身した経歴を持つ。栽培だけでなく、収穫後の栗を冷蔵、熟成し、焼いて糖度を高める「焼き栗」の加工販売も始めて販路を広げた。
 「(客を)がっかりさせたくない」と適切な冷蔵期間や火加減を追い求めるうちに、品質の良さが評判を呼び、焼き栗は輪島市や能登町のふるさと納税の」返礼品に採用。松尾さんは輪島朝市や地元百貨店の催事にも出展し、23年6月には遠州・和栗プロジェクトの視察を受け入れた。商売は軌道に乗りかけていた。
 しかし、24年の元日、大きな揺れに襲われた。作業場の屋根がつぶれ、貯蔵庫や農機の格納庫は一瞬のうちに崩れた。廃業が頭をよぎった。そんなとき、視察で知り合った春華堂の担当者から声をかけられた。「浜松で一緒に和栗の仕事をしませんか」
 3月末、家族で浜松市に移った。和栗プロジェクトの一員として栽培候補地探しに同行。栽培品種や土壌改良、栽培方法についてアドバイスしてきた。
 並行して奥能登の栗を守り、生かそうと、自身の農園がある能登町にも通い続けた。11月には近隣の農家とともに計約9トンを収穫。静岡県森町で借りた臨時の作業場に運び込んで焼き栗ペーストに加工した。
 この栗ペーストは、今月11日に春華堂が発売するスイーツ「熟成焼き栗のケイク 栗熟るる日に」に使われる。春華堂の担当者は「和栗栽培にかける情熱が強く、栗の糖度の知識も豊富で研究熱心」と松尾さんに信頼を寄せる。
 松尾さんは輪島市の自宅を公費解体し、生活の拠点を浜松市に移したため、今年から能登町の農園を友人に託すと決めた。今後は和栗プロジェクトで新たに開墾する浜松市内など4カ所の農園で、栽培について助言する役割を担う。
 「能登を離れるのは寂しい」と惜しみながらも、松尾さんは「自分のスキルを必要としてもらえるのは新しいやりがい」と感謝し、次の目標を描く。「栗農家になりたいと思う人を少しでも増やしたい」
遠州・和栗プロジェクト
 古くから栽培が盛んだった掛川栗など和栗の魅力を発信しようと、2022年に春華堂などが設立。24年12月時点で周辺の市や企業、大学など39団体が参画している。これまで県外の和栗産地の視察や栗に関するイベントに出展したほか、県内の栗農園を増やそうと開墾などにも取り組む。27年以降に「WAGURI」として海外に発信することを目指す。
https://www.shunkado.co.jp/waguri/

 今日の仕事・・・。
 マシンの銚子が悪い・・・修正に20分掛かった・・・↓↓↓

 ジムに向かう。
 駐車場から出ようとすると、入って来る車アリ。。。止まって待っていてくれない・・・と思ったら、こちらの車の後ろのスペースに停めようとしている・・・何度も切り返しをしてやっと出られた・・・5秒ぐらい待っていてくれたら、こちらはスムーズに出られたのに!!!そちらだって、こちらの車が動いているから停めるのに時間がかかっているじゃないすか!!!出るのを待っていてよ!!!
 「!**6」が路線バスを追い越してくれない・・・と思ったら、次の交差点を右折していった・・・。自分はバスの後ろにずっと着かないから追い越さなかったんだろうな・・・後続車はバスの後ろにいつまでも着くことになるんですよ!!!他人の迷惑も考えてよ!!!
 「632*」の右折がトロい・・・対向車が来ていないのになかなか右折してくれない↓↓↓
 追い越し車線をブロックしている車がある・・・その後ろの車がピターッとくっ付いている。なぜ、走行車線を走らない!???

 ジムは空ていた。
・スミスマシン
・ケーブルマシン

 帰路に就く。
 信号機の右折の矢印が出たので右折しようとしたら、自転車が信号無視で渡ってきた↓↓↓危ない!!!接触したら、自転車の責任???それもと自動車の責任???
 「33!8」が右折レーンに入りそうな動きをし、スピードを落としたがそのまま直進!?

 夕方は、「豚汁」をアテに一杯♪豚肉、大根、大根の葉、こんにゃく、豆腐、白菜、タマネギを入れました。
004_20250112160901
 白菜は先日1/2カット180円で買った物。

002_20250112160901
末「木綿豆腐」とうふ

 一丁タイプ
名称 木綿豆腐
原材料名 大豆(カナダ又はアメリカ)(分別生産流通管理済み)/凝固剤(塩化マグネシウム)
内容量 320g
100g当たり 71kcal、たんぱく質 6.3g
製造者 株式会社やまみ 富士山麓工場
静岡県駿東郡小山町湯船字下原959番地16
TEL 0120-047-803

006_20250112160901
beisa

あく抜き不用 こんにゃく
群馬県産こんにゃく
240g
100g当たり6kcal
 あく抜き済みなので、サッと水洗いして、お好みのサイズにカットして、湯がかずにそのまま調理してください。
・煮物やおでんに
・田楽や炒め物に
名称 こんにゃく(板こんにゃく)
原材料名 こんにゃく粉(群馬県産)、海藻粉末/水酸化カルシウム(こんにゃく用凝固剤)
内容量 240g
製造者 株式会社ヨコオデイリーフーズ
群馬県甘楽郡甘楽町小幡204-1
TEL 0274-70-4002

 今日の「ふるさと味みっけ」は、「つんつん漬」(静岡県)
県産ワサビ 味わい深く
 豊かな自然と温暖な気候から農産・水産物の生産量や出荷量が国内有数の静岡県。温州ミカンや温室メロン、カツオなど日本一を誇る食材は10種をはるかに超えるほか、特に全国生産の70%以上を占めるワサビは別格ともいえる名産品。6年前に「静岡水わさびの伝統栽培」が世界農業遺産に認定され、より貴重な存在となった。
 ワサビ漬けなど評判の製品がそろう中、変わり種といえるのが「大晃(だいこう)」のロングセラー商品「つんつん漬」。ワサビの葉と茎と根を独自の製法でしょうゆ漬けにしたもので、「約50年前に創業者の岡本晃典が開発。原料はすべて静岡県産で、それも若くて新鮮なものを厳選しています」と、社長の牧田巧さん。
 シャキシャキした茎の食感と独特な辛みが文字通り「つんつん」と快く鼻孔をくすぐる風味は格別。しょうゆがワサビの旨さを包んで、深みのある味わいに仕上がっている。
 数の子を加えた「数の子のつんつん漬」も人気で、こちらも食欲をそそる一品。「年始の祝い酒のお供にもお薦めです」と牧田さんは力説する。
 この他、伊豆天城深層水仕込みの「殻付きあわびの旨煮」や「いかのわさび醤油」「つぶ貝旨煮」「わさびタルタル」なども好評だ。
・数の子つんつん漬 1本(220g)、1,512円
●㈱大晃
静岡市葵区沓谷6の16の4
TEL 054-262-3527
FAX 054-262-9443
つんつん漬(60g×3袋)1,000円、同220g 1,080円
掲載商品はいずれも税込み、送料別途。オンラインショップでも購入可(静岡、株式会社大晃で検索)。
https://www.daiko-ken.co.jp/

本日のカウント
本日の歩数:4,223歩
本日:57.6kg、16.3%
本日の餃消費量:0個
割り箸使 用量:0膳
COUNTER:000,336,330(30)

 

| | コメント (0)

2025年1月 8日 (水)

「浜ちゃん餃子」、そして「菊姫 加賀露」

 昨日のテレビ「ぼる部屋」は、「1泊2日 沖縄旅 未公開全部見せます」。12/5の放送分。
https://kbc.co.jp/borubeya/
「アメリカンビレッジ」
<Sui Savon -首里石鹸->
 北谷アメリカンビレッジギャラリーショップ
☆首里 -SYURI- (シークァーサー/月秋の香り) 1個605円
※ボタニカルハンドメイド洗顔せっけん
 沖縄の天然素材を活かし、職人が全て手作り
☆琉球の穂ワイロマリンクレイ 洗顔石鹸 2,728円~3,278円
  一番人気、沖縄の海底泥”クチャ”を配合した洗顔
☆エッセンスハンドクリーム
☆ヘッドスパ バブルスパークリングマッサージフォーム 3,300円
《ヒルトン沖縄北谷リゾート》
 デラックススイートルーム
<日本製島ぞうり専門店 OKICHO/沖縄>
・オリジナルぞうり作り体験
 カスタマイズデザイン島ぞうり 5本指型/3,740円
  シーサー、龍、沖縄そば
<アラハビーチ>
 全長約600mの白い砂浜が特徴
・ビーチヨガ<ヨガスタジオ studio garden>
  ハンモックを使ったヨガやピラティスなど様々なレッスンを行う
 ・ダウンドッグ:体で三角形を作り、肩・背中・足と全身を大きく動かす
《A&W アメリカ発!沖縄のご当地ファストフード店》
・ルートビア
  約14種類以上の薬草から作られた清涼感のある味
・カーリーフライ 430円
  じゃがいもを特殊な機械でカット!オリジナルスパイスで味付け
▲お気に入りのやちむんに出会おう
※やちむん:
 沖縄の言葉で”焼き物”のこと。一番の特徴は鮮やかな色使いの絵付けと躍動的な模様
「壺屋やむちん通り」
 約400mの通りに窯元・販売店・カフェなどが並ぶ
<guma guwa(グマ― グワー)>
 300年以上続く窯元 育陶園のブランド。シンプルで使いやすく手書きの温かみが特徴。

 「川島明の 辞書で吞む」は、「新年49分SP「く」をつまみに酒を吞む」。
https://www.tv-tokyo.co.jp/broad_tvtokyo/program/detail/202501/27821_202501072306.html
《秋葉原 やきとん元気 本店》
 ・生ビール
 ・スパークリンググワイン
 ・緑茶ハイ
 ・芋ソーダ割
 ・酎ハイ
 ・レモンサワー
・くづめらくがみ(苦爪楽髪)
・ぐりはま 食い違って合わない ※はまぐり
 ぐりはまが訛って ぐれはま→ぐれる
 愚連隊の語源は「ぐりはな」
※音階を表すアルファベットをドイツ語読みした業界用語
 1=C(ツェー)、5=G(ゲー)、6=A(アー)など
 紅白餅巾着 辞書吞みSPメニュー
・株(くいぜ)を守る 古い習慣にこだわり融通がきなかいこと
 クオリア(qualia)=質 ラテン語
 ・元気玉 ~お餅と金箔を添えて~ 辞書吞みSPメニュー
  黒豚、ニンニクが入った巨大焼売
・くうこくのきょうおん 空谷の跫音
・ぐうさく 偶作 ふと出来上がった作j品
・口三味線
・口過ごし
・口幅ったい

 「かにぱんお姉さんのかに歩き」は、#53。
https://www.sut-tv.com/show/kanipan/
<トランポリンパーク トランピア>富士市宮島
 ・利用料金(60分)大人1,600円、小学生1,200円、未就学児800円 ※土日祝は+200円

 先日の「ヒロシのひとりキャンプのすすめSP」は、「2025 in 台湾」。
https://www.kab.co.jp/hitoricamp/
<阿蘇くまもと空港>
・STARLUX AIRLINE
「迪化街(てきかがい)」台北市
《黄裕生》
<>
・小籠ろうそく 170元(約850円) White Musk(白麝香)
<皇后鎮森林>新北市
▲新春俺のキャンプサイト選手権
▲台湾の味を目指せ!キャンプ飯クッキング
【THE 凝縮台湾スープ】阿諏訪泰義プロデュース コハク酸をふんだんに使って出汁スパイス
①飯盒に水、浮き袋、ホタテ、しいたけm舞茸、クコの実、えーつ、かつおだし ほかを入れる。
②エビ入りワンワンを入れる
③飯盒の蓋で台湾茶碗蒸しを作る
④火にかける
⑤スープにネギを散らす
【水蓮菜入り三杯鶏】
※水蓮菜:
 水中で栽培される台湾の名物野菜。クセがなくシャキシャキした食感。
※三杯鶏(サンベイジー):
 ごま油・醤油・紹興酒を1:1:1の分量で入れて調理する鶏料理
①ニンニク、生姜、唐辛子を刻み、多めのごま油で炒める
②鶏手羽もとを投入。醤油と紹興酒を入れる
③水連菜を投入しえt、蓋をしてじっくり煮込む(10分)。
「士林夜市」(台北市)
「十分老街」(新北市)
・ブルブルフィッシング(マルカ)
https://www.kab.co.jp/hitoricamp2025/

 「静岡発 そこ知り」は、「さかな王国 静岡 ~激レアで激ウマな魚~」。
http://www.at-s.com/sbstv/program/sokoshiri/
「久能海岸」
*超飛び過ぎダニエル
※朝マズメ:」
 夜明けから日の出までの前後1時間程度の時間帯
・カマス(大)
・タチウオ(小)
・サゴシ
・ニベ
※ワーム「砂団子」
・ツバクロエイ
・ヒラメ(極小)
・メッキアジ
・ボラ
・コバンアジ
「三保内浜海水浴場」清水区
 カヤックフィッシング
<バイファール 静岡三保店>清水区三保2729-16
TEL 070-1465-1474
 カヤック、SUP、釣り用品の販売&レンタル。SUPやカヤックの体験ツアーガイドも行う
 ・カヤック体験ツアー(1人あたり)2時間 5,500円、5時間 1万3,200円(税込)
*クエは泳がせ釣りで狙う!エサはキンペイ(養殖ウグイ)
※プリエビ
・オオモンハタ
《酒場 13アンカーズ》葵区七間町11-5
TEL 090-8452-4503
 アイリッシュパブ
・静岡サーフ盛り
  カマス昆布〆炙り、タチウオ細切り、サゴシ炙り
・オオモンハタのシンプル蒸し
  黒コショウ、バター、水で蒸す
・クエの刺身
・クエの天ぷら
「御前崎港」
<輝風丸(きふうまる)>
TEL 090-3537-5012
 料 1万2,000円~
※中乗り
※コマセ釣り
・イサキ
  脳締め、神経締め、血抜き、氷締め
・サバフグ
・スマ
・イナダ
・シマアジ
・イトヨリダイ
・シロアマダイ
《和食のどさんご》島田市祇園町8693-2
TEL 0547-36-6050
・スマガツオの刺身
・シマアジの薄造り
・白甘鯛めし
http://www.at-s.com/sbstv/program/sokoshiri/info/1093772.html

 「所さん お届けモノです!」は、「離島で探検!この島にしかない宝モノ お正月SP」。
https://www.mbs.jp/otodokemono/
「北海道 利尻島」
<ペシ岬展望台>
※利尻島:
 約200万円前の海底火山の噴火で隆起した地形。
 例年10月~3月は雪に覆われる豪雪地帯
・レンタルバイク 1日3,000円
<利尻山>
 別名・利尻富士(標高1721m)、白い恋人のパッケージにも採用
<鴛泊港フェリーターミナル(おしどまり)>
※日本四大出汁昆布
  利尻昆布、日高昆布、羅臼昆布、真昆布
  香り高く透き通った出汁がとれる
*ミシュランガイド掲載 初体験!?利尻昆布ラーメン
《利尻らーめん 味楽》
 ミシュランガイド北海道2017特別版掲載
※6年寝かせた利尻昆布(1等級)
・焼き醤油らーめん 1,000円
・とろろ昆布 130円
<利尻昆布の最終作業場>
 熱で柔らかし、昆布を真っ直ぐにする
・焼き利尻昆布
  オーブントースターで2分、気泡が出てきたら食べられる
<北のいつくしま弁天宮>
《利尻漁業協同組合 くみあいストアー》
☆箱眼鏡 3万2,120円
☆トド肉大和煮 170g 946円
☆寒のりお 10枚2,500円~
  各家庭が自家製の味を販売
《長生堂寺嶋菓子舗》
・利尻プリン『300円
  抹茶のような味わいのクマザサ(北海道産)を使用
・ミズダコ 30キロ 足1本2,000円
  水分量が多く柔らかい食感が特徴
※足1本2,000円、30キロ級利尻のミズダコ
※いさり:
 疑似餌を流して釣り上げる伝統的な漁法。疑似餌にタコが絡みつく重さでバケツの揺れが止まる。
・タコしゃぶ
  足、頭(胴体)、利尻昆布の出汁
  利尻昆布ポン酢

 「漂流兄妹 ~理科の知識で大脱出!?~」は、(15)「無人島には生物がいっぱい!」。
https://www.nhk.jp/p/ts/P1LXR86R3J/episode/te/Z5N8NP6JWM/
*科を追い払おう!
①乾燥したよもぎの葉だけにする。(葉の裏の白い毛は”おきゅう”の原料になる)
②布に包み、ハンマーでたたいて細かくする
③器に入れ、水を加えて練る。縦に伸ばしておこうのように山にする。
④乾燥させる
*ふうりん
①竹炭に穴を開ける
②穴に麻ひもを通し結び目をつくる
③竹炭を棒にくくりつけたら完成!
*生き物を観察しよう
・カメノテ、クロフジツボ(どちらのエビやカニの仲間)
・マツバガイ、ウノアシ
・オウギガニ
・ヨロイイソギンチャク
・ヒライソガニ(オス、メス)
*水そうをつくろう
①ペットボトルの下1/3に切り込みを入れる
②上の押してつぶす
③水を入れる
*太陽の光で料理しよう
①魚を開き、塩をふる。アルミに包む。瓶の中に入れる
②アルミ板で囲み、瓶を置く(3~4時間)

 「ソースネクスト」より、メール。「PCの故障に備えて、OS丸ごとバックアップ「LB コピー ワークス13」」。
https://www.sourcenext.com/product/1000001328/?i=mail_it&utm_source=sn&utm_medium=email
 「アサヒ」より、メール。
【豚ジャガ味噌クリーム】(392kcal)
味噌クリームと粉チーズで、驚くほどまろやかな味わいに!思わず汁を飲み干したくなるおいしさです。
 豚肉のやわらかさとジャガイモのほくほく感が絶妙のマッチングです。チーズの風味が食欲をそそるこのおつまみには、軽口の赤ワインや、辛口の白ワインを合わせて頂きたいですね。よく冷えたビールと合わせても、間違いのないおいしさです。
『材料』(4人分)
・豚肉・・・300g(薄切り肉)
・ジャガイモ・・・600~700g
・タマネギ・・・大1個
・サラダ油・・・大さじ1
・酒・・・大さじ1
・水・・・600cc
・鶏がらスープの素・・・小さじ4
・味噌・・・大さじ3
・生クリーム・・・50cc
・粉チーズ・・・適量
・黒コショウ・・・適量
・青ネギ・・・適量(小口切り)
『作り方』
①豚肉は食べやすい大きさに切り、酒をふりかけておく。ジャガイモは皮をむいて一口大に切り、水にさらす。タマネギは皮をむき8つ割にする。
②鍋にサラダ油を熱し、1のジャガイモの水気を切って中火で炒める。タマネギも加えて炒め合わせる。
③水と鶏がらスープの素を加えて強火にし、煮立ったらアクを取り除き、ふたをして弱火で20分程煮る。
④1の豚肉を加えて中火にする。肉の色が変わったら味噌を加え、再び弱火に落として5分程煮る。最後に生クリームを加えてひと煮立ちさせる。
⑤器に盛り、粉チーズと黒コショウをかけ、青ネギの小口切りを散らす。
※ここがポイント!
 豚肉は食べやすい大きさに、ジャガイモは一口大、タマネギは8つ割に切り、下準備をしておく。
https://www.asahibeer.co.jp/enjoy/recipe/search/recipe.psp.html?CODE=0000001413
【長ネギチーズでカンパイ!】
『材料』
 長ネギ、オリーブオイル、粉チーズ、粗びき黒コショウ
『レシピ』
①長ネギを食べやすい長さに切る。熱したフライパンに多めのオリーブオイルをひいて、長ネギがこんがりするまで焼く。焼けた長ネギを皿に盛り、上から粉チーズと黒コショウをふりかけて完成
https://www.asahibeer.co.jp/enjoy/recipe/column/vol-228/
【カリフラワーのガーリッククミン炒め~簡単3stepおつまみ~】(81kcal)
ガーリックとクミンのスパイシーな香りを楽しんで!
 クセのない味わいで名脇役のカリフラワー。ガーリックとクミンで炒めると、食欲そそるスパイシーな炒め物になります。キンキンに冷えたビールや爽やかな白ワインに良く合います。またハイボールとも好相性です♪
『材料』(2人分)
・カリフラワー・・・1/2株
・クミン・・・小さじ1
・ニンニク・・・1片
・オリーブオイル・・・大さじ2
・塩・・・少々
『作り方』
①カリフラワーは小房にし、沸騰した湯に塩、酢(分量外)を加えて硬めに茹でる。ニンニクは粗みじん切りにしておく。
②フライパンにオリーブオイル、1のニンニク、クミンを入れて弱火にかける。
③香りがたったらカリフラワーを入れて炒め合わせて、塩で味を調える。
https://www.asahibeer.co.jp/enjoy/recipe/search/recipe.psp.html?CODE=0000002351
「ビールに合う!おつまみレシピ」
https://www.asahibeer.co.jp/enjoy/recipe/special-recipe/kokukire/
「家飲み限定!居酒屋風おつまみレシピ」
https://www.asahibeer.co.jp/enjoy/recipe/special-recipe/izakaya/
「発酵食品おつまみレシピ」
https://www.asahibeer.co.jp/enjoy/recipe/special-recipe/fermented-food/index.html
日常のエッセイ&イラスト長野から届いた「ご当地ピザ」
http://blog.livedoor.jp/sinkorswim_t/archives/35918266.html
愛知三河の鮎・アマゴ・レインボー・うなぎ・スッポン他天然と養殖 鯛の1番美味しい時期は
http://blog.livedoor.jp/yamame_ayu/archives/55149292.html
Sun and Moon研修中のレジ店員・・・意識すること
http://blog.livedoor.jp/rio_natsume/archives/26579655.html
倍速VIP同性に厳しすぎる・・・妻に戦慄
http://ryusoku.com/archives/5576774.html

 1/7(火) 21:06配信の「困惑 七草セット入荷できない店も」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/5e7593859389d0b287866720471e80f7def8f9b8

 1/8(水) 8:55配信の「中学受験 1月学校休む問題の実態」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/845715ca6a2b0f29789c3a6ebaff1fa6a4803424

 1/8(水) 10:39配信の「資格18個持つ 影山優佳の勉強法」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/e306cacf220eb8fdc82af8e0ff0a20f2f01232fc

 1/8(水) 10:39配信の「青学大 原晋監督「大学の指導者はみんな真剣」明かした箱根駅伝監督の現状「5年でクビに」「厳しい契約関係の中で」」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/bdaf21a0b73dd6c8dffb3db7d4901e89a03058c0

 2025年1月8日 13時25分配信の「引きこもり10年が外出 動画反響」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27905065/

 2025年1月8日 13時20分配信の「45歳で1億当せん 一生働かずOK? 新着」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27905095/

 2025年1月8日 11時14分配信の「京都に来るなってこと? 韓で話題」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27904048/

 2025年1月8日 12時38分配信の「タリーズのバイト飛ぶ 投稿波紋」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27904799/

 2025年1月8日 11時26分配信の「もうお好み焼きは作れない…悲鳴」。
 野菜の高騰は、安定して安い「もやし」を上手に使うしかないのなか・・・
https://news.livedoor.com/article/detail/27904003/

斎藤知事告発の県民局長「PCデータ」がSNS拡散したのはなぜ 側近に浮上した漏洩疑惑
https://www.msn.com/ja-jp/news/national/%E6%96%8E%E8%97%A4%E7%9F%A5%E4%BA%8B%E5%91%8A%E7%99%BA%E3%81%AE%E7%9C%8C%E6%B0%91%E5%B1%80%E9%95%B7-pc%E3%83%87%E3%83%BC%E3%82%BF-%E3%81%8Csns%E6%8B%A1%E6%95%A3%E3%81%97%E3%81%9F%E3%81%AE%E3%81%AF%E3%81%AA%E3%81%9C-%E5%81%B4%E8%BF%91%E3%81%AB%E6%B5%AE%E4%B8%8A%E3%81%97%E3%81%9F%E6%BC%8F%E6%B4%A9%E7%96%91%E6%83%91/ar-AA1x4Kz9?ocid=msedgdhp&pc=U531&cvid=c67dfccc076d439cad06a7be74c2c035&ei=7

国民・玉木雄一郎代表「いいかげんなことを広めないで」“ブチギレポスト”の背景に実弟の“詐欺トラブル”と“党内の冷ややかな目”
https://www.msn.com/ja-jp/news/national/%E5%9B%BD%E6%B0%91-%E7%8E%89%E6%9C%A8%E9%9B%84%E4%B8%80%E9%83%8E%E4%BB%A3%E8%A1%A8-%E3%81%84%E3%81%84%E3%81%8B%E3%81%92%E3%82%93%E3%81%AA%E3%81%93%E3%81%A8%E3%82%92%E5%BA%83%E3%82%81%E3%81%AA%E3%81%84%E3%81%A7-%E3%83%96%E3%83%81%E3%82%AE%E3%83%AC%E3%83%9D%E3%82%B9%E3%83%88-%E3%81%AE%E8%83%8C%E6%99%AF%E3%81%AB%E5%AE%9F%E5%BC%9F%E3%81%AE-%E8%A9%90%E6%AC%BA%E3%83%88%E3%83%A9%E3%83%96%E3%83%AB-%E3%81%A8-%E5%85%9A%E5%86%85%E3%81%AE%E5%86%B7%E3%82%84%E3%82%84%E3%81%8B%E3%81%AA%E7%9B%AE/ar-AA1x67er

「一線超えた」斎藤元彦知事を糾弾した市長22人が公選法違反で刑事告発された!
https://www.msn.com/ja-jp/politics/government/%E4%B8%80%E7%B7%9A%E8%B6%85%E3%81%88%E3%81%9F-%E6%96%8E%E8%97%A4%E5%85%83%E5%BD%A6%E7%9F%A5%E4%BA%8B%E3%82%92%E7%B3%BE%E5%BC%BE%E3%81%97%E3%81%9F%E5%B8%82%E9%95%B7%EF%BC%92%EF%BC%92%E4%BA%BA%E3%81%8C%E5%85%AC%E9%81%B8%E6%B3%95%E9%81%95%E5%8F%8D%E3%81%A7%E5%88%91%E4%BA%8B%E5%91%8A%E7%99%BA%E3%81%95%E3%82%8C%E3%81%9F/ar-AA1x89md?ocid=msedgntp&pc=ACTS&cvid=e0148e4750ba4988a5e05ba54751f465&ei=7

 2025年1月8日の「無病息災願い 野山の幸堪能 浜名区で七草がゆ講座」。
 無病息災や招福を願って食べる七草がゆを作る講座が7日、浜松市浜名区平口の万葉の森公園であった。
 地元の女性でつくる万葉食研究会「月草の会」が主催し、17人が受講した。畑などで摘んできた「春の七草」のセリやナズナを、まな板の上で「唐土の鳥が日本の国に」などと節を付けて歌いながらみじん切りに。かゆがぐつぐつと煮えると土鍋に入れた。
 食卓に並んだ会員手作りの梅干しやゆべしが塩味を添えて食欲をそそったのか、かゆをおかわりする姿があちこちに。同区小松の渥美加寿子さん(72)は「野山の幸から元気をいただいた感じ」と熱々をほおばっていた。

 2025年1月7日の「はごろもフーズ」。
いつもの味 防災食に 研修 自社製蒸しパン活用
 はごろもフーズ(静岡市駿河区)は、備蓄している自社製品を使って防災食を作る社内研修会を本店(同市清水区)で開いた・災害時に手軽に実践できるい調理方法を学び、普段の販売にも生かす狙いがある。
 同社の防災食アドバイザーを務める今泉マユ子さんを講師に招き、オンラインを含めて従業員約250人がグループに分かれて参加。平時は電子レンジで蒸しパンを作るプレミックス粉(パパッとレンジむしパンミックス」と、「シャキッとコーン」を高密度ポリエチレン袋に入れて湯煎し、コーン入り蒸しパンを作った。
 今泉さんは、常に一定量の食材を消費しながら備蓄しておく「ローリングストック」の考え方が有効だと説明。「備蓄する食料に正解はないので、普段から食べ慣れたものを購入するように」と呼びかけた。
 近年は災害時の食料になる商品や調理の手間を省ける商品が好評。2024年1月の能登半島地震では、開封しやすいパウチタイプの「シーチキン」が被災地の支援物質として重宝されたという。同社広報担当者は「手軽でおいしい自社製品の調理法を」顧客にアピールしたい」と話した。
定番シーチキンも新ギフトセット
 はごろもフーズ(静岡市駿河区)は、ふりかけや乾物製品など人気商品を詰め込んだギフトセットを発売した。全国のギフトショップで順次販売する。
 これまでは同じ商品でも贈答用の場合、パッケージを特別仕様に変えていたが、一般販売用にそろえるなどして簡素化した。
 セットは全7種類あり、1,620円~5,400円。いずれも看板商品の「シーチキン」とふりかけ「のり弁慶」が入る。2,160円以上の商品には、国産のりを焼き上げた「手巻のり」か、かつお節「焙炒ソフトパック はごろも舞」のいずれかが盛り込まれる。

012_20250109154301
 今日は、歯磨き粉を新しくおろす。
歯周病予防に塩が効く!
 つぶ塩
 歯グキをキュッとひきしめる
 薬用ハミガキ
・大粒の球状塩 配合。
・塩が歯グキをキュッとひきしめて歯周病によるハレ、出血を防ぎ、口臭も防ぎます。
・フッ素配合で、むし歯を予防します。
販売名 ガードハローLSa
180g
花王株式会社
東京都中央区日本橋茅場町1-14-10
TEL 0120-165-696

 今日は、異様に寒い・・・。2、3日続くらしい・・・↓↓↓
 予約しておいた「床屋」に出掛ける。開店前にお店を開けてくれてあった。(ありがとうございます)
 髪を切った後、エプロンにたまっている髪を床に落とすけど、ゴミ箱に入れた方が、あとあとの掃除が楽じゃあないのかな???
 3,080円也。
 モーニングコーヒーをもらう♪(ありがとうございます9
 全回よりだいぶ日が経っているね。前職では髪を切る目安の行事があったけど、今はないんだよな・・・。ついつい、髪を切り忘れちゃう。

 「セブンイレブン」に行き、テレビの「芸能人格付けチェック」に登場した「浜田餃子」321円を買う。QUOカード払い。

 一旦帰宅。録画しておいたビデオを見る。
 ジムに行く。また開いていないよぉ~!!!
014_20250108160001
 「豆乳」を新しくおろす。開封前にしっかり振ったのに、キッコーマンの下ろしたての「豆乳」は、渋いのか???
キッコーマン
 おいしい 無調整豆乳
 シナモンロールとみつけよう!推し豆乳キャンペーン

012_20250108160001
 昼食の「おにぎり」の「海苔」は新しくおろす。
和日彩々 わびさいさい
 国産のり使用 焼のり
 Roasted Nori Seaweed
板のり 10枚
1枚(2.7g)当たり 5kcal、たんぱく質 0.6g
名称 焼のり
原材料名 乾のり(国産)
内容量 板のり10枚
販売者 イオン株式会社
千葉県千葉市美浜区中瀬1-5-1
製造所 株式会社サンエイ海苔 亘理工場
宮城県亘理郡亘理町荒浜字築港通り9-25
TEL 0120-937-305

 「エクスプローラー」だど、「タイムスタンプ」が変えられないみたい・・・。
 以前のように「FileVisor」をインストールするしかないのかな・・・。「FileVisor」は、使い勝手がよかったな。!!
https://lightship.co.jp/site/?page_id=95#filevisor6

 「050-3100-1263」より、着信。検索してみる。最近、この電話番号の検索数が増えているようだ!!
 レトロス/不用品回収営業
 まともな業者ではありません。皆さん注意しましょう。
 親の不用品を整理している最中に電話あり、つい来てもらったが、不用品は回収せず、時計出せの連発。時計出せは、どれか持っていってもいいくらいの雰囲気。まー、向こうも時間の無駄を繰り返してる感じでした。
https://www.telnavi.jp/phone/05031001263

010_20250108160001
 夕方は、米焼酎「菊姫 加賀の露」で一杯。これ、かなり旨い・・・「うまいっけなぁ~!!!」。
山田錦100%米焼酎
 かがのつゆ
 単式蒸留焼酎
加賀の露
 酒米の王「山田錦」の良さを追求した米焼酎です。
 ストレート 〇
 ロック ◎
 みず割 ◎
 お湯割 ◎
原材料名:米(国産)・米こうじ(国産米)・酒粕
原料米:兵庫県三木市吉川町(特A地区)産山田錦100%使用
アルコール分:25度
内容量:1.8ℓ
製造者:菊姫合資会社
石川県白山市鶴来新町タ-8

002_20250108160001
 アテは、「芸能人格付けチェック」に登場した「浜田餃子」の「黒胡椒香る 餃子」。
 今までの浜ちゃんの料理は「くら寿司」で扱っていたのに「セブンイレブン」で売るようになったんですね。
 タレとラー油が付いています!
 食べてみた・・・大きくてボリュ―もなある♪♪♪レンチンだからしょうがないのかもしれないけど、まあ、普通の餃子だね。
004_20250108160001
ABCテレビ・テレビ朝日系 芸能人格付けチェック 2025年お正月スペシャル に」登場!!

 浜田餃子
 黒胡椒香る 餃子 5個入り
 Pork Dumpling & Pepper
レンジ加熱
 500W 2分00秒
 1500W 0分40秒
名称 惣菜
原材料名 小麦粉(国内製造)、豚肉、キャベツ、白菜、でん粉、調整ラード、豚背脂、ガラスープ、ニラ、生姜、にんにく、黒胡椒、ミックス粉(小麦粉、粉末麦芽、小麦たん白、その他)、植物油脂、食塩、水あめ、醤油、焼酎、砂糖/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、重曹、グリシン、酸化防止剤(V.E)、乳化剤、<添付たれ>醤油、醸造酢、砂糖、食塩、焦がし醤油、<添付ラー油>ラー油、植物油脂/香辛料、カロチノイド色素
内容量 5個
1包装当り 433kcal、蛋白質 15.5g
006_20250108160001
製造者 プライムデリカ ㈱相模原第二工場

神奈川県相模原市南区当麻3605
TEL 0120-4290-600
https://www.sej.co.jp/products/tvshow2501/

 ちなみに「芸能人格付けチェック」で「一流シェフ」「浜ちゃん」「レトルト」のカレーを取り上げてほしいな♪

008_20250108160001
 箸休めは、レンチンの「もやし」。野菜が異様に高いから、安定的に安い「もやし」に頼るしかないですよね!!!
asuna 緑豆もやし
 みずみずしい、シャキシャキのもやしです。
180g
100g当たり 14kcal
「おいしく仕上げる 調理ポイント!」
・水洗い
 水洗いせずにご利用いただけますがサッと水洗いすることで風味や歯応えが良いシャキシャキ食感が得られます。
・ゆでる
 サラダ油小さじ1と塩ひとつまみを入れたたっぷりのお湯にもやしを入れて、再沸騰してから更に10~15秒程ゆでます。(水で冷まさないでください。)
・炒める
 よく熱したフライパンに油を入れ、サッと手早く炒めます。
・レンジ
 お皿・ボウル等の容器に移し、レンジで3分(600W)加熱します。
※ランプなしで大丈夫。水分が飛び、味が凝縮されます。サラダの具材にもお勧めです。
名称 もやし
もやしの種子 緑豆
原産地 岐阜県
製造者 アスナ株式会社
岐阜県揖斐川郡揖斐川町脛永字北粕川1781番

本日のカウント
本日の歩数:5,521歩
本日:57.9kg、17.0%
本日の餃消費量:5個
割り箸使 用量:0膳
COUNTER:000,336,122(30)

 

| | コメント (0)

2025年1月 7日 (火)

「地元の味わいグイッ」人気定番クラフトビール

 今日は1月7日、「七草」。
【七草がゆ 昆布納豆添え】(1/4量で174kcal)
佃煮でひと工夫したあえものをおかゆのお供に
『材料』(2人分)
・米・・・1/2合
・七草セット・・・1パック
・水・・・4と1/2カップ
・塩・・・小さじ1/3
<昆布納豆>
 納豆・・・1パック
 にんじん・・・1/5本
 しいたけと昆布の佃煮・・・55g
『作り方』
①米は洗ってざるに上げ、鍋に入れて材料の水を加え、30分おく。七草はサッとゆでて水気をしぼり、幅3mmに切る。
②1の鍋を強めの中火にかけ、白濁してきたら鍋底からゆっくり混ぜながら煮る。煮立ったらふたをし、時々混ぜながら弱火で30~40分炊く。1の七草、塩を加えて混ぜ、ひと煮する。
③〔昆布納豆〕を作る。にんじんはせん切りにしてボウルに入れ、納豆と佃煮を加えて混ぜる。
④器に2を盛り、3を添える。

 昨日のテレビ「しずおかごはんが食べたい」は、#277「掛川市_塩ラーメン」。
https://www.sut-tv.com/show/shizuokagohan/
シンプルだけど滋味深い《bowls kitchen ohana》
掛川市領家540
TEL 0537-22-0870
・+R cold〔ゴールド〕 かねちゃんの手づくりプリン セット価格 1,280円

 「ヒロシのぼっちキャンプ Season8」は、第158話「俺の秋はまだ遠く 後編」。
https://bs.tbs.co.jp/botticamp/
【秋田牛タン定食スペシャル すじこのおにぎり付き】
①小なすを縦半分に切って、油をひいた鉄板で焼く
②イギリス産牛タンに塩コショウし、鉄板で焼く
③長芋を輪切りにして焼く
④ネギを刻む。牛タン焼きにネギを乗せる
⑤長芋をすり、オクラを切って混ぜる。醤油をつける
【トロロの生地だけお好み焼き】
①牛タンを焼き、とろろをかける
②裏返す。醤油をかける
「朝食」
・アイスコーヒー
・モンブラン

 「”孤独のグルメ”が世界へ!劇映画公開記念&韓国の幻の名店一番乗りの旅」。
https://www.tv-tokyo.co.jp/broad_tvtokyo/program/detail/202412/28384_202412281135.html
「釜山」
《釜山「オリュットナッチポックム》※大晦日スペシャル2019
・ナッコプセ(タコ鍋)
・目玉焼き
「旧助羅(クジョラ)」
《ジニの食堂》TEL. 055)681-1379
・ファンテ ヘジャンク
  干したタラでダシをとったスープ。二日酔いにもってこい!
  《中国麺家 珉亭》

 先日の「バナナマンのせっかくグルメ!!」は、「新春SP」。4時間は、長い!!!見るのが大変!
https://www.tbs.co.jp/sekkaku-g/
 冬の人気観光地で満腹 リラクゼーション旅
「静岡県伊豆の国市」
 伊豆パノラマパーク 碧テラス、開湯100年以上 伊豆長岡温泉、伊豆長岡金城館、伊豆長岡温泉 京急ホテル
<ニュー八景園 天空露天風呂>
※ 岡崎500 の 59-36
《山﨑農園》
 ミニトマト
《麺屋 一匹の鯨》創業18年
☆黄金比率の味噌らーめん 900円
☆特濃つけ麺 1,000円
☆博多豚骨らーめん 800円
☆背脂&醤油豚骨 鯨流二郎 950円
・R30らーめん 900円
  鶏・豚・魚介のベーススープ、塩ダレ、。ショウガ、春菊、ミョウガ
  年齢指定のR。30歳以上をイメージした大人のラーメン
・餃子
☆R40らーめん 900円
  しびれる辛さをプラス。40代の世知辛い世の中を表現
☆R50らーめん 900円
  6種類のスパイスで酢っぱ辛さをプラス。酸いも甘いも知り抜いた50代を表現
<湯らっくす公園>
 足湯
《江川邸》
・パン祖のパン 170円
  1842年に作ったパンを再現
<香湯桜井川(こうゆそう)>創業112年
*RELAXING SALON OU
*貸切湯浴み処 HAKU
 1泊2食(2名1室利用)16,650円~
*<KARADA salon 「TONE」>
・熱針施術 施術料 20分/3,300円~
<伊豆スカイライン>
 伊豆の国市と熱海を結ぶドライブウェイ
♪ アイデア/星野源
「静岡県熱海市」
 熱海 森の温泉ホテル、湯宿 みかんの木、來宮神社(きのみや)
《藤長商店》
 ひものの製造加工・販売
<長浜海水浴場>
《浜料理 藤哲》創業61年
☆にぎり寿司 2,000円
☆金目煮付定食 2,500円
☆あづま丼 1,800円
☆魚フライ定食 1,500円
・網代定食 2,000円
 イカメンチ(イカ・アジ・玉ねぎ・人参を混ぜ合わせ衣を付け油で揚げる。網代の郷土料理)、刺身(ワラサ、マグロ)、岩海苔、ひじき
※ワラサ:
 成長過程のブリ。さっぱりとした味わいが特徴
<オーシャンスパ Fuua(フーア)>
*ロウリュサウナ
*岩盤浴
・露店立ち湯(立ちながら入れる露天風呂)
・ラ メール ド シエル
・藻ビタミンチャージ(顔) 8,250円
  ミネラルを含む海藻ジェルを使った顔パック。ビタミンが補給され美肌効果が期待される
<山田湯>創業70年
 43℃源泉掛け流し
・入浴料 300円
 《とき》
  トンカツ
《Rose Mary》創業13年
 フレンチレストラン
☆グラタン 1,200円
☆トマトパスタ 1,500円
☆薬膳カレー 1,500円
・鴨の香草焼 2,000円(サラダ・スープ・パン・デザート・コーヒー付き)
  有機野菜のサラダ、有頭海老のトマトスープ
☆大山鶏のチーズグリル 2,000円(サラダ・スープ・パン・デザート・コーヒー付き)
☆足柄牛のソテー 2,000円(サラダ・スープ・パン・デザート・コーヒー付き)
☆フランスのラムチョップ 2,000円(サラダ・スープ・パン・デザート・コーヒー付き)
☆箱根のポークソテー 2,000円(サラダ・スープ・パン・デザート・コーヒー付き)
<熱海サンビーチ>
《藤長商店》創業50円
 干物専門店
★アジ(大) 150円
★サバ(大) 350円
★キンメ(中) 1,100円
★イカ 1,200円
「石川県金沢市」
 金沢駅、日本三名園 兼六園、ひがし茶屋街
《ヤマト醤油味噌》創業114年
☆味噌作り体験
☆ヤマト醤油 497円~
《割烹 たけし》創業25年
☆ぶりの刺身 990円
☆のど黒塩焼き 2,200円
☆能登牛 石焼き(100g) 2,530円
☆あわび蒸し煮 2,200円
・カニ尽くし会席 24,200円 うち3品
※加能ガニ:
 身がぎっしりつまっていて、甘みが強い
  カニ炭火焼、香箱ガニ(コクのある濃厚な味がいが特徴。卵も絶品。お酢・醤油・鰹出汁などが入った自家製カニ酢で)、カニしゃぶ
<主計町茶屋街(かずえまち)>
<SyuA>
*アロママッサージ
*ネイル
・金箔エステ:
 緊迫の電流と体内の電流が反応→新陳代謝がよくなり、肌のハリ・美肌効果を期待できる
 施術料 19,800円
<金沢21世紀美術館>
<長町二の橋>
《大野湊食堂》10年前オープン
 大正時代の建物を改装
☆マーボー豆腐 1,100円
☆酸辣麺 950円
☆塩ジャーシャン 900円
・大野醤油ラーメン 800円
  明治43年創業 フジキン醤油 ・大野醤油(旨みが強く、まろやかな味わい)
・チャーハン
<浅野川>
《逸味潮屋(いつみ うしおや)金沢本店》創業45年
☆さばのこんか漬 1,296円
☆能登ふぐ醤油干し 2,160円
☆甘えび昆布〆 1,296円
☆のどぐろ一夜干し(100g) 2,160円~
★天然能登寒ぶりのたたき(100g) 2,160円~
★ほたるいか金沢醤油漬 1,080円
★焼き塩辛 能登いか 1,620円
★鰤そぼろ山椒 756円
<浅野太鼓楽器店>創業400年以上
※和太鼓:
 石川県は江戸時代から和太鼓の製造が盛ん。現在も生産量が全国トップクラス。
「千葉県成田市」
 鰻
成田山 新勝寺>
<成田山表参道>
《花むら》創業40年
☆懐石コース 8,250円~
・国産うな重 肝吸い付き 4,950円
  鰻の骨せんべい、千葉県産多古米
<東勝寺(宗吾霊堂 そうごれいどう)>
《羊と鹿とときどき猪》創業3年
☆羊のパプリカ煮 1,320円
☆ロースト鹿丼 1,320円
・羊と鹿と猪セット 2人前3,300円
  ラム:千葉県産のごま油と潮で
・ジビエカレー ハーフサイズ 440円
「栃木県日光市」
 日光東照宮、奥鬼怒温泉、奥日光湯元温泉
<日光山 輪王寺(りんのうじ)>
 世界遺産に登録されている日光で人気の初詣スポット
<鬼怒川温泉>
《風緑》創業40年
TEL0288-26-1782
☆お好み焼き(ぶた天) 700円
☆焼きそば『850円
☆オムライス 900円
☆ハンバーグライス 1,200円
☆鉄板フレンチベーグル 680円
・風緑スペシャル 1,500円
  エビ、豚肉、鶏肉、もやし、キャベツを炒め、中華麺を玉子と生地で挟む。お好み焼きのソースにトマトピューレをブレンドした特製ソースをかける。ナチュラルチーズ、チェダーチーズをのせ、バーナーで炙る。カリカリに焼いたベーコン、トマトをトッピング
・バター醤油焼うどん
  豚肉、赤ウインナー、シイタケ、キャベツ、ピーマン、うどんをいためる。鉄板にのせ、バターをのせ醤油を回しかける
<中禅寺湖>
《レストラン寿楽》創業51年
☆ポークソテー 1,925円 ※ドリンク付き
☆海老フライ(2本)1,980円 ※ドリンク付き
☆チキントマトチーズ 1,760円 ※ドリンク付き
・ハンバーグ(大) 2,035円 ※ドリンク付き
  自家製オニオンソース(おろし玉ねぎ、にんじんペースト、ポン酢)

 「兵動大樹の今昔さんぽ」は、「大阪 能勢の浄瑠璃文化」。
https://www.ktv.jp/news/sanpo/
「大阪・能勢町」
<天然記念物 野間の大けやき>
 樹齢1000年以上
《能勢けやきの里》
 地元野菜直売所
※太夫:
 場面の説明や人物のセリフなどの「語り」を担う
*能勢の浄瑠璃4流派
 ・竹本文太夫
 ・竹本井筒大夫
 ・竹本中美大夫
 ・竹本東寿大夫
《能勢のとうふ 堂本豆腐店》大正9年創業
・豆乳(500ml) 100円
☆もめん豆腐 200円
<淨るりシアター>
 1804~1815年(江戸時代・文化年間)能勢に浄瑠璃が広まる。
 人形のない素浄瑠璃
*能勢の浄瑠璃・建碑式:1953年(昭和28年)
 おやじ制度
※2006年 人形浄瑠璃「鹿角座」旗揚げ
  古典演目:日高川相花王 ー渡し場の段
  オリジナル演目:閃光はなび ~刻の向こうがわ~
<最明寺>

 「JAF」より、メール。
 新制度「マイナ免許証」で何が変わる?マイナカードと運転免許証が一体化。2025年3月導入へ!
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M8191&c=204669&d=7602
 即答できる?自転車は横断歩道を走行してもいいのか?【連載;弁護士に訊いてみた】
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M8192&c=204669&d=7602
 上下に旗を振ったら何の合図?高速道路での「フラッグサイン」にはこんな意味があった!
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M8193&c=204669&d=7602
 えっ!「国道1号」は東京-大阪間ではなかったって本当!?明治・大正・昭和での変遷を紹介。
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M8195&c=204669&d=7602
 最近、高速料金所に現れた「ETCサポート」って何だ?知らないと困る「サポートレーン」の用途とは。
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M8196&c=204669&d=7602
 なぜ渋滞中に車間距離をあける?高速道路で役立つ「渋滞吸収走行」のスゴイ効果とは。
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M8199&c=204669&d=7602
 JAF救援理由1位!なぜ「バッテリー上がり」は起こる?この“前兆”に思い当たったら要注意!
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M8200&c=204669&d=7602
 北陸(富山・石川・福井)のもらって嬉しいお土産ランキング
https://jafmate.jp/drive/must-buy-souvenir_20241222.html?utm_source=own_mail_2025010603&utm_medium=email&utm_campaign=jmo
 「アサヒ」より、メール。「2025年もアサヒで乾杯!キャンペーン!」。
https://www.asahibeer.co.jp/web-service/asahibeer/park/cp/241224-250114/form.wsp.html?CMD=onView
 「ソースネクスト」より、メール。「明後日まで1,999円/10000mAhのモバイルバッテリー <U割>」。
https://www.sourcenext.com/product/2000001458/?i=mail_mz_hw_htmlb&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
 「サストモ」より、メール。「いちごを365日収穫できる植物工場? 日本の技術で世界の農業に新たなスタンダードを」。
https://sdgs.yahoo.co.jp/originals/244.html?cpt_n=mailmaga&cpt_m=em&cpt_s=265&cpt_c=&cpt_k=ang_618247_220800748_20250107
続たまプラーザ日記南京町で老祥記の豚まんを堪能
http://blog.livedoor.jp/yukichisino/archives/58895331.html
てつまんの写真日記 ~大和の四季を紡ぐ~わずか3分の神聖ね「ドラマ」
http://blog.livedoor.jp/tezman_photo/archives/2158433.html
ROAD STROM新年初 腕の乳酸がヤバい鳥撮影
https://roadstrom.blog.jp/archives/37602663.html
海外の万国反応記@海外の反応アニメのような日本の赤い列車
http://www.all-nationz.com/archives/1083050496.html

 1/7(火) 8:16配信の「鳥インフル感染の患者死亡 米国初」。
 新型コロナの時のようにパンデミックになるのか???
https://news.yahoo.co.jp/articles/b5c952c86ceeeb31b5e96c4a24f79d75aadf3c53

 2025年1月7日 12時30分配信の「秋田知事 能登断水めぐり国批判」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27897995/

 2025年1月6日 8時47分配信の「体重12kg減 冷蔵庫に不要なもの」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27889550/

 2025年1月7日 14時7分配信の「「全裸演出」大河で初導入の職種」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27898623/

 2024年12月18日の「この人」は、「愛知・豊橋の「これから出版」代表 水谷 真理さん(74)」。
 愛知県東三河を中心に地元の作家や歴史の発信に力を注いできた。出版社「これから出版」を同県豊橋市に設立して16年。「地方史は記録があるから楽しめる。誰かがやるべき仕事だと思った」と振り返る。書籍の編集から販売までを一手に担い、「豊川海軍工廠の記録 陸に沈んだ兵器工場」など32作品を世に送り出してきた。
 同社を起こす前は、子ども向け絵本の訪問販売で営業をしたり、照明や音響など舞台の裏方に携わったりしていた。そんな経験を生かして38歳の頃、舞台管理やイベントの企画会社「スタンバイ」を市内に設立した後、統合を機に「東雲座カンパニー」へ改称。かつて市民に愛された劇場「東雲座」に由来する。このとき併せて設けたのが、念願だった出版部門だ。
 2009年には月1回の談話サロン「窓の会」も始め、隔月機関紙は一度の休刊もなく今に至る。地域文化の発信地になりたい。舞台と芸術と出版に大手出版社とは事情が異なる。「損はしないが利益はない」と笑いつつ、信じて発行を続ける。「本という形に遺すmことに意味がある。いつか誰かが読んでくれるから」
https://korekarabook.stores.jp/

 2024年11月8日の「地元の味わいグイッ 人気定番クラフトビール」。
 独自の味わいが魅力のクラフトビールが全国的に人気だ。浜松にも個性豊かな飲み口を楽しめる店が複数立地する。浜松市ギャラリーモールソラモ(中央区砂山町)で9月に開かれた浜松クラフトビールフェスでは2日間で約2万人を集めるほどに。ビールの一ジャンルとしてすっかり定着したようだ。
 かつて「地ビール」と呼ばれたクラフトビール。1994年の酒税法改正により大手メーカーだけでなく、小規模な醸造所でもビールが生産可能になり、各地で次々と地ビールが生まれ、ブームとなった。その後、人気はいったん落ち着くも、2000年代に入り、クラフトビールの名称で再び脚光を浴びるようになった。
 人気の高まる中、浜松クラフトビーフフェスへ出店したのは、マイン・シュロス(中央区中央)やオクタゴンブリューイング(同区田町)、オアシス(ウエストコーストブルーイング、同区田町)など県内外の21店舗だ。
 中でも浜松の老舗で知られるのはマイン・シュロス。ドイツビールの製造を28年間続けるビアレストラン。麦芽をドイツから取り寄せ、1516年に同国で発せられた製造方法「ビール純粋令」を守っている。純粋令とは「原料は麦芽とホップ、水、酵母だけとする厳密なルールだ。
 入店すると、直径約1.5mもある銅製の仕込窯3基が目に入る。店内での醸造を誇るように窯にライティングが施されている。
 宮津義之支配人(56)はクラフトビールの人気ぶりについて「大手メーカーにない独自の味わいはもちろん、醸造側の小回りが効く分、店内で聞くお客さんの声やスタッフの意見を製品開発に素早く結び付けられるからでは」と話す。
 ならば味を確かめなければと一番人気のヴァイツェンとゴクリ。主原料は商品の名の語源となった小麦だ。フルーティーな味わいを楽しみながら、ビールによく合うという店自慢のソーセージにかぶりつくと肉のうまみが口の中に広がった。
 「コロナ禍前と比べても、お客さんの数はぐっと増えた」と笑顔を見せる宮津支配人。ビール好きな人たちの支持はがっちりとつかんでいた。
田中記者のひとこと
 遠州地方でも、県内産のレモンや」浜名湖産のカキの殻を利用した商品が販売されたり、ランニングと結び付けたイベントが開催されたりと話題のクラフトビール。まだ飲んだことのない左党はぜひ試してみては。
https://craftbeerfes.hama-machi.net/
https://www.instagram.com/hamamatsu_craftbeer_festival/

 メールを確認したら「スマホ」の「ブラウザ」が勝手に開いている!???・・・「docomo」が遠隔操作で勝手に開いているのか???・・・これで、通信料を取られているのか???

 予約しておいた眼科に行く。それにしても風が強くて寒いね・・・。
 大きな病院を紹介してもらう。「いつが都合がいいですな?」と聞かれても、仕事のシフト表を持っているわけでないので、仕事がいつ入っているのか分からない。それなら、前回通院した時に「いつがいいですか?」と聞いてくれて、予約してくれたら、仕事の都合を開けることができたのに・・・!!!「仕事は休んでも通院が優先」なんて上から目線なのか???予定が分からないので、適当な日を予約してもらう。紹介状代も入って、2,280円也。

 薬局に行く。1,340円也。「マイナ保険証」は、投薬のデータが入っているはずなのに、「お薬手帳」の提示を求められた!!???「マイナ保険証」の意味がないジャン!!!!??
008_20250107154501
・ラタチモ配合点眼「ニッテン」

・ブリンゾラミド懸濁性点眼液1%「ニットー」

 JAに行く。

 コンビニに行き、年賀状の追加を投函。
 「BIG」と「MEGA BIG」を買う。
 テレビ「芸能人格付けチェック」に登場した浜ちゃんの「エビチリ&チャーハン」646円と「黒胡椒香る 餃子」322円を売っていた。
https://www.sej.co.jp/products/tvshow2501/

 病院に時間がかかったので、ジムはパスしよう。
 病院に行くと時間がかかるなぁ~!!!

 帰宅して予定を確認したら、予約した日は仕事だったよ・・・というか、病院の都合のいい日は全て仕事が入っていた。前回の通院で予約してくれていたら、仕事を開けることができたのに!!!

 ジムに行かなかったので、午後は、時間的にだいぶ余裕がある1日になった。
 しかし、歩数が少ない・・・。

 夕方は、先日の「寄せ鍋」の残りを使って「餅しゃぶ」で一杯♪お餅にすぐに火が入り、とろけます。まるでお雑煮です・・・!
010_20250107154501
即席スライス しゃぶもち

 春・夏・秋・冬 いつ食べてもおいしい!
義士 登録商標
 ふっとうしたお湯につけて5秒で食べられる
 カップラーメンやバーベキュー・ジンギスカン・お好み焼きにもどうぞ!
 おみそ汁やおしるこに
 お鍋やすき焼きに!
 小麦を使わないイタリアン!
 ピザやラザニアのトッピングに!
 もちしゃぶのラザニア風
 カンタンに作れます。(レシピはウラ面に)
全国餅工業協同組合
 このマークは国内産水稲もち米100%で作った印です。
内容量 180g
【もちしゃぶのラザニア風】(3~4人前)
①米粉(上新粉)大さじ3と牛乳又は豆乳(400㏄)を混ぜます。
②鍋にバター大さじ2を溶かし、①を入れ中火で混ぜながらとろみが出るまで煮て、塩・コショウで味を調えます。(ホワイトソース)
③フライパンにカットトマト缶詰(約400g)1缶の中身、おろしニンニク1片、おろしタマネギ大さじ2、塩・コショウを適量入れ、水分が飛び、とろっとなるまで煮ます。(トマトソース)
④グラタン皿に、トマトソース1/2、しゃぶもち3~4枚、ホワイトソース1/2の順に入れ、それをもう一度同様に繰り返し、最後にグラタン用チーズ(適量)を」散らします。
⑤余熱舌200℃のオーブンで約15分~20分焼きます。(表面に軽く焦げ目が付くのが目安です。様子を見て加熱時間を調整して下さい)
012_20250107154501
こちらからレシピの情報をご覧になれます。

 レシピ提供:おだクッキングスタジオ 様
名称 もち
原材料名 水稲もち米(国内産)
内容量 180g
100g当たり」225kcal、たんぱく質 4.1g
販売者 前原製粉株式会社
兵庫県姫路市青山北3丁目10番1号
TEL 0120-890520

006_20250107154501
 さらに「バターピーナッツ」♪
 268円÷300g=100g約89円かな。
まめ工房
 味と原料にこだわって作りました。風味と食感をご賞味ください。
300g入り
644kcal 食塩相当量0.38g(100g当たり)
100g当たり 644kkcal、たんぱく質 21.5g
品名 バターピーナッツ
名称 豆菓子
原材料名 落花生、植物油脂、食塩
内容量 300g
原産国名 中国
加工者 株式会社 いこい
愛知県名古屋市西区比良3丁目468番地
TEL 0120-477-151

本日のカウント
本日の歩数:2,552歩
本日:56.9kg、15.7%
本日の餃消費量:0個
割り箸使 用量:0膳
COUNTER:000,336,092(37)

 

| | コメント (0)

2024年12月26日 (木)

「いただきます おせちにいかが」

 昨日のテレビ「かまいたちの 知らんけど」は、「モスバーガーが大好きなら何でもわかる、知らんけど」。
https://www.mbs.jp/shirankedo/
▲目指せ!ピッタリ モスバーガー 1,000円チャレンジ
・モスチーズバーガー 480円
・モスチキン 320円
・コーラ(S) 200円
・スパイシーモスチーズバーガー 520円
・スパイシーモスバーガー 480円
・フレンチポテト S 240円
・ペプシコーラ M 270円
・オニオンフライ 300円
▲モスベガス どっちが人気でショー
・モスチーズバーガー 4位
 照り焼きバーガー 2位
 1位 モスバーガー
 3位 新とびきりチーズ
 5位 フィッシュバーガー
・モスライスバーガー 12位
 モスライスバーガー 海鮮かきあげ 16位
・フレンチフライポテト(M) 1位
 オニポて 2位
▲モスバーガー歴代メニュー ダウト
・まろやかビーフシチュー
・にんにくバーガー
・大根バーガー
・真鯛カツ
・モスライスバーガー蒟蒻
・まるでピザバーガー
×ヤンニョムチキンドッグ
×オニイカ(オニオンスライス&イカリング)
・カレーチキンバーガー
▲激ムズ オニオンフライスタンプクイズ
 ・ぴえん・・・
 ・ちゅき!

 「晩酌 シュビドゥバ」。
https://x.com/banshakushubidu
《赤坂 うさぎや》
・烏龍ハイ ALC9%
・麦焼酎 ソーア割り(レモン) ALC10%
・鯛のカルパッチョ
・生ハムとピクルス
・半熟卵シーザーサラダ
・ナポリタン
*グルメ芸能人の晩酌 彦摩呂
・大根サラダ
  明太味ツナ缶、マヨネーズ
・炒め物
  海老、ブナピー、ブロッコリー、明太子で味付け
・エーデルウァイス(オーストリア):通販でサーバー ALC5%
・GINON(ジン):ジンサワー(無糖)ALC7% グレープフルーツ味
・アスパラ豚肉巻き
・ブラックニッカ(ウイスキー)リッチブレンド ALC40% ハイボール(レモン付き)
・エシャレット
  ハイボールと相性◎、唐辛子入りの味噌に付ける
*インターネットで活躍 美人女性の宅配晩酌 はつめ
・ロックアイスで手作りサワー
  ストロングぶどう ALC9% レッドブル
・無限ポテト
  ミニストップ Uber Eatsで注文
・発砲清酒「すず音」
  日本酒のスパークリング ALC5度
・しゃりもにグミ(ソーダ味)
*世界の誇る〇〇職人の身を清める晩酌「青梅市」平田 祐平(刀鍛冶)
※村下(むらげ):
 刃物の原料「玉鋼」を作る職人
※鍛錬・・・鉄を錬る作業
 ・日本刀 2尺4寸 約180万円
 ・文化包丁 6寸(刃渡り約18㎝) 約9マ年
・牛丼
  玉ねぎ、ピーマン
・スーパードライ 生ジョッキ缶 大生
・手作り梅サワー
  梅酢、しそジュース、タコハイ(プレーン)
・澤乃井 武陽 純米大吟醸 ALC15度
※刀鍛冶の晩酌
 刀作り(神事)の前日、日本酒で身を清める。本来は”御神酒”
・カプレーゼ
  荒めの塩で味付け
・自家製梅干し
  梅を切った刀部分に刃紋が浮かび上がる。
 刃紋・・・刀身に見られる白い波のような模様

 「筋肉食道」。
https://www.instagram.com/icchy_tokaitv/p/DA5ueWVPSS5/?img_index=1
《羊ノトリコ》名古屋市中区
*成田 沙織:ボディメイクのスポーツモデル
・ジンギスカン(羊肉)
※羊肉・・・タンパク質が豊富で低カロリー。鉄分・亜鉛などのミネラルも豊富
<エクストラフィットネス>
*肩
*四頭筋(前もも)
*縫工筋(太もも前面)
 ケトルベル(4㎏)をつま先に引っ掛けて、脚を上下に3方向各10回(外側方向、真ん中、内側方向)
*縫工筋+肩
 ベンチに座って、重りを上げる

 「漂流兄妹 ~理科の知識で大脱出!?~」は、(18)「漂流生活の思い出。そしてこれから?」。
https://www.nhk.jp/p/ts/P1LXR86R3J/episode/te/N34W9YG18R/
*無人島での思い出を振り返ろう
 ・海水で水を対売る
 ・ペットボトルのワナで魚をとる
 ・煮込み料理に挑戦
 ・小屋をつくる
 ・電池をつくってラジオを聴く
 ・お兄ちゃんの筋トレコーナー
 ・たこあげ
 ・花火
 ・冷たい水を飲む
 ・つばきの実でシャンプー
 ・お風呂に入る
 ・木琴をつくってセッション

006_20241226153601
 「スポーツくじ」より、メール。
今日は買い時!天赦日&一粒万倍日のダブルラッキーデー!
 2024年ラストのダブルラッキーデーです!!
 本日2024年12月26日(木)は、縁起が良いとされている「★天赦日★」&「★一粒万倍日★」という2つの吉日が重なっています。
 天赦日は百神が天に昇り、天が万物の罪を赦(ゆる)す日とされ、暦上最大の吉日といわれています。天赦日は季節と日の干支で決まり、2024年には7日しかない貴重な吉日です。
 「一粒万倍日(いちりゅうまんばいび)」には、「一粒のモミが万倍もの稲穂に実る」という意味があり、昔は種まきに適した日とされてきました。一粒の種をまけば万倍にもなって実るという意味から、お金も何倍にも膨らむとされ、金運アップにつながる日といわれています。
 また、「一粒万倍日」とほかの吉日が重なると、開運効果が倍増するといわれています。
\キャリーオーバー発生中/
 第1504回「BIG」で約13億4,000万円、「MEGA BIG」で約14億4,000万円キャリーオーバー発生中です!「★天赦日★」&「★一粒万倍日★」という2つの吉日が重なる本日にぜひ、スポーツくじをお買い求めください!!
↓↓ まもなく締め切りです ↓↓
【第1504回】チャンスは本日12月26日(木)まで!
<BIG、MEGA BIG、100円BIG、BIG1000、mini BIG>
・当サイト(ネット決済)    19:00まで
・当サイト(コンビニ決済)   17:10まで
・スポーツくじ取扱コンビニ   11:30まで
・くじ売り場          12:00まで
※海外サッカーを対象に販売中!
 変則販売のため、販売締切は本日12月26日(木)となります。
https://store.toto-dream.com/dcs/subos/screen/ps01/spsl005/PGSPSL00501InitBig.form?cid=all_mail_mag_all_big_all_sp_tai_241226_2
 「ソースネクスト」より、メール。
< ふるさと納税 各サイト >
・楽天
https://item.rakuten.co.jp/f011002-sapporo/hs338-001/
・ふるさとチョイス
https://www.furusato-tax.jp/product/detail/01100/6452493?query_id=011298e0-2408-4481-8bb3-716f60c9ba11&ss_request_id=97bff751-1a1a-4a90-9a4f-5ca7208567a3
・ふるなび
https://furunavi.jp/product_detail.aspx?pid=1453500
・ANA
https://furusato.ana.co.jp/donation/g/g01100-hs338-001/
 「PC、スマホの広告ブロックに「AdGuard」 <U割>」。
https://www.sourcenext.com/product/adguard/?i=mail_mz1_html&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
 「JustSystems」より、メール。「最新版!確定申告書類を直感的にらくらく作成!『やるぞ!確定申告2025 for Win』<メーカーの無料サポート付き>特別ご優待販売」。
https://www.justmyshop.com/camp/riokakutei25w/?m=jui26c01
 「サストモ」より、メール。「「どうせ年金はもらえない」年金不信はいつどこから生まれた!? 専門家の見解」。
https://sdgs.yahoo.co.jp/originals/238.html?cpt_n=mailmaga&cpt_m=em&cpt_s=261&cpt_c=&cpt_k=ang_615181_220783117_20241226
ぴぴこのうかつな日常イチゴケーキが苦手な人の最適解
https://ukatu-na-pipico.blog.jp/archives/30692522.html
料理したことないOLが料理できるようになるまでの軌跡料理歴4年半 そうめんに挑戦
http://blog.livedoor.jp/paseri_chef/archives/30695337.html
子供3人、元リケジョ転勤妻の奮闘記トナカイ用の食べ物をもらった
http://tentsuma3kids.com/archives/00000413.html
種子島のブログテリトリーのコスモス畑で餌探し
https://tanegashima.doorblog.jp/archives/27616871.html
ビークロス好きの変なおじさん日記ブーゲンビリアを大きく剪定
https://vehi.livedoor.blog/archives/26467476.html
海外の万国反応記@海外の反応外国人がガッカリしたプレゼント
http://www.all-nationz.com/archives/1083014534.html

 12/26(木) 9:38配信の「イブに届かぬ宅配ピザ 運営会社の法的責任は?」。
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/5b58e0c10bdaa94a83a03167a09aa4f790018d36

 12/26(木) 11:10配信の「塾帰りの中3刺殺 学習現場に波紋」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/a00a90f11e25d65734ea5337e0916bd2ed1d98c6

 2024年12月26日 14時40分配信の「JALサイバー攻撃 システムは復旧」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27839959/

 2024年12月24日 18時8分配信の「性暴行が逆転無罪に 声震わせる」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27827105/

 2024年12月25日 18時0分配信の「献体写真 火に油注いだ言い訳」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27834379/

 2024年12月26日 11時40分配信の「フロッピー見た新人 衝撃の発言」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27838615/

外国人に人気のファミレスは?ガストやココスより上位は、「手頃な価格」が高評価のチェーン店【ランキング】(2024年回顧)
https://www.msn.com/ja-jp/news/opinion/%E5%A4%96%E5%9B%BD%E4%BA%BA%E3%81%AB%E4%BA%BA%E6%B0%97%E3%81%AE%E3%83%95%E3%82%A1%E3%83%9F%E3%83%AC%E3%82%B9%E3%81%AF-%E3%82%AC%E3%82%B9%E3%83%88%E3%82%84%E3%82%B3%E3%82%B3%E3%82%B9%E3%82%88%E3%82%8A%E4%B8%8A%E4%BD%8D%E3%81%AF-%E6%89%8B%E9%A0%83%E3%81%AA%E4%BE%A1%E6%A0%BC-%E3%81%8C%E9%AB%98%E8%A9%95%E4%BE%A1%E3%81%AE%E3%83%81%E3%82%A7%E3%83%BC%E3%83%B3%E5%BA%97-%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%82%AD%E3%83%B3%E3%82%B0-2024%E5%B9%B4%E5%9B%9E%E9%A1%A7/ar-AA1wuuqQ?ocid=msedgdhp&pc=U531&cvid=e06d055c67744dbd8c4448a95d41d897&ei=6

新幹線に乗ったら、あぜん!座席や荷物のこんな使い方はアリ?【2024年…新幹線の疑問・裏技】
https://www.msn.com/ja-jp/news/opinion/%E6%96%B0%E5%B9%B9%E7%B7%9A%E3%81%AB%E4%B9%97%E3%81%A3%E3%81%9F%E3%82%89-%E3%81%82%E3%81%9C%E3%82%93-%E5%BA%A7%E5%B8%AD%E3%82%84%E8%8D%B7%E7%89%A9%E3%81%AE%E3%81%93%E3%82%93%E3%81%AA%E4%BD%BF%E3%81%84%E6%96%B9%E3%81%AF%E3%82%A2%E3%83%AA-2024%E5%B9%B4-%E6%96%B0%E5%B9%B9%E7%B7%9A%E3%81%AE%E7%96%91%E5%95%8F-%E8%A3%8F%E6%8A%80/ar-AA1wujvi?ocid=msedgdhp&pc=U531&cvid=e06d055c67744dbd8c4448a95d41d897&ei=13

 2024年12月25日の「出番 間もなく 花の舞酒造 こも樽出荷最盛」。
 新年の鏡開きなどで使われるこも樽(だる)の出荷が最盛期を迎えている。浜松市浜名区の「花の舞酒造」では、縁起物のこもを巻いた樽が並び、各地への出荷作業が着々と進んでいる。
 花の舞酒造では18リットル、36リットル、72リットルの3種類を用意。スギ材で作られた樽に、天竜川をイメージしたブルーと桜のピンクでデザインを施したこもを巻いた。29日ごろまでに約300個を県内外のホテルや旅館、飲食店などに出荷する。お正月には樽のスギの香りが酒に移り、飲み頃になるという。
 名誉杜氏(とうじ)の土田一仁(かずひと)さん(65)は「コロナ禍が落ち着き、出荷数は回復しつつある。災害のない良い年になるよう願いながら、」お酒を楽しんもらえれば」と話した。

 今日の仕事・・・。
 嫌な仕事を人に押し付けないでよ。。。、こちらの手順でやりたいのに、自分のペースを人に押し付けないでしょ!!
 1時間多かったので、セーフ。

 古紙を出す。もう少しで17㎏になったみたい。

 「BIG」を買いに、コンビニに寄る。
 「Loppi」を操作するが、間違えた・・・「戻る」がない!!!「進む」をタップしたら、「TOPに戻る」があった。最初からやり直し・・・・!!!
 なぜ間違えた時のための、「戻る」がないの!??
https://www.lawson.co.jp/service/loppi/

 ドラッグストアーに「門松」を買いに行く。
 お店が「左折」で出るように案内してあるのに、右折で出ようとしている車がいた。その車のせいで道路から駐車場に入りにくい。
 駐車場は混んでいた。
 190円の「松」を探すが、290円の物しか見当たらない。
 サービスカウンターで店員さんに「190円の松は売り切れですか?」と尋ねたら「マスクですか?」と言われた。何回も「松」」と言っても、大きな声で強調して言っても通じない。「まつ」と2文字で言っているのに、なぜ3文字の「マスク」を聞き間違える???結局、何も買わずに店を出た。
 お店は左折で出るように表示してあるのに、また右折で出ようとしている車がある!!!交通が多くて、その車はなかなか出られない・・・お店の指示を守らなくても交通違反じゃないけど、左折で出たい後ろの車にとっては、迷惑でしょう!!!
 以前から「和合店」の店員さんは不親切だと思っていたけど、お客のマナーもひどいな。
https://www.kyorindo.co.jp/

 前を走る「793?」のトラックから木材が落ちてきた・・・ハンドルを切って避ける・・・ロープで縛ってあると思っているだろうが、木材が落ちてきたんですよ!シートを被せてロープをかけた方がよかったんじゃないのか!!!??

 「酒&FOOD かとう」に寄り、「玉友」2,838円を伝票にて買う

 「JA」に行く。
 「定期預金」を作るのに、すごく時間がかかった。前回はそんなに時間がかからなかったのに、1時間もかかった・・・↓↓↓対応した人が素人だったのか・・・!!???
 オマケに、「通帳に袋がない」、「お礼の品」がない↓↓↓???・・・多分、前回はもらったと思うよ!!!
 「郵便局」に預ければすればよかったかな・・・!!!
https://jatopia.ja-shizuoka.or.jp/

 夕方は「キムチ鍋」で一杯♪白菜が高いけど、入れました。
004_20241226153601
イチビキ

 キムチ鍋つゆ
 醤が決め手の鍋つゆ
 〆は雑炊で!
720g ストレート 3~4人前
 昆布と鰹節の旨みに、3種の醤をあわせました。
 コク深い味わいのキムチ鍋つゆです
『材料例』(3~4人前)
・豚バラ肉・・・300g
・ニラ・・・1束
・ねぎ・・・2本
・白菜・・・1/4株
・椎茸・・・4枚
・豆腐・・・1丁
※その他、鶏肉、人参、えのき茸、もやし等、お好みの材料を入れてお召上がりください。
『作り方』
①本品1袋をよく振ってから鍋に入れて火にかけ沸騰させます。
②火の通りにくい材料から入れます。最後にニラを入れて、火が通ったらお召上がりください。
※アクはこまめに取り除いてください。
③〆は雑炊で!
 〆は卵とごはんを入れて雑炊でお楽しみください
名称 鍋つゆ(ストレート)
原材料名 コジュジャン(国内製造)、ぶどう糖果糖液糖、食塩、しょうゆ、豆板醤、砂糖、みそ、にんにく、魚醤(魚介類)、ポークエキス、蝦醤、キムチ粉末調味料、醸造酢、鰹エキス、発酵調味料、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、アルコール、パプリカ色素、酸味料、香辛料抽出物、香料
100g当たり 21kcal、たんぱく質1.3g
イチビキ株式会社
名古屋市熱田区新尾頭1-11-6
TEL 0120-35-3230
https://www.ichibiki.co.jp/

002_20241226153601
末「木綿豆腐」とうふ

 一丁タイプ
名称 木綿豆腐
原材料名 大豆(カナダ又はアメリカ)(分別生産流通管理済み)/凝固剤(塩化マグネシウム)
内容量 320g
100g当たり 71kcal、たんぱく質 6.3g
製造者 株式会社やまみ 富士山麓工場
静岡県駿東郡小山町湯船字下原959番地16
TEL 0120-047-803

 「いただきます」は、「おせちにいかが」。
 2024年12月14日の「いただきます おせちにいかが」は、【炒めなます】(82kcal)。
『主な材料』(4人分)
・」大根・・・150g
・ニンジン・・・40g
・シイタケ・・・2個
・油揚げ・・・1枚(25g)
・白すりごま・・・大さじ1(5g)
『作り方』
①大根、ニンジンは皮をむき4~5㎝の長さで、5㎜幅の薄い短冊切りにする
②油揚げは熱湯をかけて油抜きをして、5㎜幅に切る。シイタケは軸を除き、薄切りにする
③酢・みりん各大さじ2、砂糖・しょうゆ各小さじ1/2、塩小さじ1/6は合わせる
④フライパンにサラダ油大さじ1/2を温め、①、②を中火で炒める。油が回ったら③を入れ、汁気がなくなるまで1~2分炒める
⑤すりごまを混ぜる。

 2024年12月15日の「いただきます おせちにいかが」は、【レンジでクルミ田作り】(73kcal)。
『主な材料』(4人分)
・市販の田作り・・・20g
・クルミ・・・20g
『作り方』
①耐熱皿に田作りを広げる。500Wの電子レンジでラップをせずに1分加熱し、全体を混ぜてさらに30秒加熱する
②クルミも同様に1分加熱し、全体を混ぜてさらに30秒加熱する。冷めたら手で粗く割る
③耐熱ボウルに砂糖大さじ2、酒大さじ1、しょうゆ大さじ1/2を合わせる。500Wの電子レンジでラップをせずに約2分、とろみが付くまで加熱する
④③に①、②を加え手早く混ぜ、くっつかないように皿に広げて冷ます。・

 2024年12月16日の「いただきます おせちにいかが」は、【長イモとタコのみぞれ酢】(49kcal)。
『主な材料』(2人分)
・長イモ・・・50g
・キュウリ・・・1/3本(30g)
・ゆでダコ・・・50g
・黄菊・・・1個
・大根・・・150g
『作り方』
①長イモは皮をむき、5㎜角に切る。キュウリは5㎜角に切る。タコは1㎝角に切る
②黄菊は花びらを摘み、水200mlに酢小さじ1を入れた熱湯でさっとゆでる。水に取って水気を絞る
③大根はすりおろし、ざるに取って自然に水気を切る。酢大さじ1、砂糖小さじ1/2、塩少々を加えて混ぜる
④①と②と③であえ、器に盛る。タコ、野菜、みぞれの食感の違いが楽しめる一品です。

 2024年12月17日の「いただきます おせちにいかが」は、【フルーツきんとん】(366kcal)。
『主な材料』(2人分)
・」サツマイモ・・・300g
・オレンジジュース(果汁100%)・・・200ml
・ドライフルーツ(レーズン、クランベリーなど)・・・40g
『作り方』
①サツマイモは1㎝の厚さに切り、皮を厚めにむく。15分水にさらしてあくを抜き、水気を切る
②鍋に①、オレンジジュース、水100mlを入れて火にかけ、煮立ったらあくを取る。弱めの中火で約15分、軟らかくなるまで煮る
③水分がサツマイモにかぶる程度残った状態で、鍋の中でつぶす。砂糖大さじ3、塩少々を加え、中火で軟らかめのペースト状になるまで練る
④ドライフルーツを入れて混ぜ、冷ます。

 2024年12月19日の「いただきます おせちにいかが」は、【黒豆の赤ワイン漬け】(全量673kcal)。
『主な材料』(作りやすい分量)
・市販の黒豆・・・200g
・オレンジ・・・1個(約200g)
・赤ワイン・・・130ml
・マスカルポーネ・・・大さじ4
『作り方』
①オレンジは皮の白い部分が残らないように包丁でむき、実を2㎝大のいちょう切りにする。皮は飾り用に少し取り置く
②保存容器に、黒豆(汁ごと)、オレンジの実を入れ、赤ワインを全体がかぶるくらい注ぐ。冷蔵庫に半日以上置く
③器に盛り付けてマスカルポーネを添え、オレンジの皮を刻んでのせる。
 アルコール分があるのでお子さんや運転する方は控えてください。

 2024年12月20日の「いただきます おせちにいかが」は、【なますの生ハム巻き】(全量305kcal)。
『主な材料』(作りやすい分量)
・大根・・・100g
・ニンジン・・・10g
・生ハム・・・12枚
・カイワレ大根・・・小1パック(40g)
『作り方』
①大根とニンジンは皮をむき、4~5㎝の長さの千切りにする。塩少々を振って軽くもみ、5分ほど置いて水気を絞る
②ボウルに砂糖小さじ1と1/2、酢大さじ1、塩少々を合わせてよく混ぜ、①を漬けて味をなじませる
③②の水気を切り、オリーブ油小さじ1を混ぜる
④カイワレは根元を落とす。生ハム1枚ずつに、カイワレと③を等分にのせて巻く。12個作る。

本日のカウント
本日の歩数:3,845歩
本日:57.7kg、16.4%
本日の餃消費量:0個
割り箸使 用量:0膳
COUNTER:000,335,683(47)

 

| | コメント (0)

2024年12月24日 (火)

「今年もハッピーなクリスマスに!」、そして「シャトー オー ヴュー シェーヌ(Château Hau tVieux Chêne)」

 昨日のテレビ「しずおかごはんが食べたい!」は、#276「掛川市_抹茶フード&ドリンク」。
https://www.sut-tv.com/show/shizuokagohan/
液直結のイートイン《matcha KIMIKURA 掛川駅 フラッグシップストア》ASTY掛川北口(JR掛川駅北口)
TEL 0537-64-6633
・抹茶のぐるぐるトースト 450円
・抹茶ラテ HOT/ICE 500円
☆どら焼き

 「ヒロシのぼっちキャンプ Season8」は、第157話「俺の秋はまだ遠くて 前編」。
https://bs.tbs.co.jp/botticamp/
「秋田県湯沢市」
BLUE/FOREST CAMP STORY》
【秋田・フルーツと野菜の軍艦盛り】
①メロンの頭を切り落とし、くり抜いて種を獲り出す
②メロン、ナシ、バナナ、みかんを切って入れる。
③氷を入れる
④野菜を盛る
【】
①山芋の皮をむき、する
②オクラを刻み、入れる
③ウッドストーブに松ぼっくりを入れ、白樺の皮にファイヤースターターで火をつけ、入れる。小枝を入れる

 「いろはに千鳥」は、「いつ行くの?今でしょう!まだ予約の取れるレストラン」。
https://www.teletama.jp/irohanichidori/
<京王自動車株式会社 新宿西営業所>渋谷区笹塚1-46-7
《洋食屋 マック》渋谷区笹塚1-31-8 TフラットB1F
・エビコロッケセット 1,100円(税込)
☆ハンバーグダブル
・ハンバーグ&生姜焼きセット 1,000円(税込)
・コーラ

 「漂流兄妹 ~理科の知識で大脱出~」は、(16)「お兄ちゃん大活躍!釣りに挑戦」。
https://www.nhk.jp/p/ts/P1LXR86R3J/episode/te/KX9KY1X6NR/
*釣り
 エサ:クロフジツボ
※根魚:海底などの岩場近くにいる魚
 タナ:魚が泳いでいる場所
*リールを作ろう
*コーヒー
 ①大豆を茶色くなるまで煎る
 ②冷ましてから布に包んで叩く
 ③粉を布に包んで、お湯に入れて出し、20秒蒸す
 ④お湯に入れる
・アジ
 アジに串を刺し、塩を振って焼く

 先日の「千原ジュニアの 愛知あたりまえワールド」は、「京都であたりまえ探しSP」。
https://tv-aichi.co.jp/atarimaeAICHI/
▲京都の街では、あっと驚く隠れ里があたりまえ
「右京区」
 嵐山、渡月橋
<嵐山モンキーパーク いわたやま>
《肉のおだきち 嵐山店》
※ひらせんべい
 ・和牛すき焼き 1,500円
《〇〇餅店(えんまん)》
・名物 火練り餅 500円
  わらび粉&白みそ、ねっとりとろとろ餅。火加減と練るスピードで食感が変化
<トロッコ嵯峨駅>
 トロッコ列車
<トロッコ保津峡駅>
「柚子の里 水尾」
《水尾荘》
※実生の柚子
 一般的には他の木に接ぎ木して早く育てる
・柚子風呂と地鶏鍋 1人前 6,000円
 ・柚子風呂
 ・地殿の水炊き(骨付き地鶏、「森嘉」の木綿豆腐、柚子ポン酢(絞って出汁醤油と1:1で割る))
▲京都の街では 爆速の飲食店!?
※京言葉の代名詞:はんなり
 上品で落ち着きがあり、華やかさを併せ持つさま
「京都府八幡市(やわた)」
<ケーブル八幡宮口駅>
国宝<石清水八幡宮>
※竹取物語(平安時代9の舞台となった場所と言われる土地
《都飯店 男山本店》
・Bランチ 825円
  四川ラーメン 58秒で給仕(牛乳を加えた鶏がらスープとみそベースの四川ミンチを合わせる。野菜と一緒に煮込んでスープが完成)
  チャーハン 37秒で給仕
・からじろう(3個)715円、(5個)1,045円
  隠し味にカレー粉を使用。軟骨を取り除きジューシーでやわらかい食感に。
  唐揚げがデカい!
▲京都の街では 変化人(へんかびと)
「京都府福知山市」
<福知山市役所>
<福知山城>
 明智光秀が建てた城
《小林ふぁ~む》
・ぷれみあむ とまとのじゅ~す(180ml)2,160円
  1年に1日だけしか収穫できない極上の#超完熟トマト”を使用
《大江山 鬼そば屋》創業170年
☆なな天そば(並盛)1,300円
※年中冷たい汁そば
 十割そば:こわい(硬い)そば、怖いそば:鬼そば
*なゝ姫 七代目共同店長
※天ぷらの衣は江戸時代のレシピを採用(うどん粉、水、しょう油のみ)。衣が崩れにくい
☆夏梅山海そば(並盛)1,600円
☆七連そばG(並盛)1,350円
☆炙りチーズのせ +200円
※変化は古い物を守る
 京都府立大学大学院博士号
▲京都の街では 貴重な水を使うお茶処!?
「京都市上京区」
<梨木神社>
 「源氏物語」ゆかりの地”萩の名所”として知られる
*《Coffee Base NASHINOKI》
 京都はコーヒー消費量が日本一
 神社の名水を使ったコーヒーが飲める
※京都三名水の1つ”染井の水”、1000年以上前から使われている
・コーヒーコース 4,000円
 同じ豆で抽出方法を変えて味わいの違いを感じてほしい
・”染井の水”
・1杯目 水出しアイスコーヒー
・2杯目 ハンドドリップコーヒー
・3杯目 エスっプレッソ
・カフェラテ
・和菓子×コーヒー

 「しずおかごはんが食べたい!」は、「御前崎市・牧之原市」。
https://www.sut-tv.com/show/shizuokagohangatabetai/
夢咲こしひかり
 JA遠州夢咲 稲作研究会 会長 三井正博
*「御前崎市」御前崎発祥!伝統の芋スイーツ
《齋藤農産》御前崎市白羽
※御前崎は切り干し芋の発祥の地。
 江戸時代後期に御前崎市で干し芋の原型が発明され、今年で200周年を迎える
※干し芋づくり
 ①貯蔵庫で2ヵ月以上熟成させたお芋を2時間じっくり蒸す
 ②蒸しあがったお芋を手作業で1つずつ皮むきする
 ③「ぺんぺん」でスライスしたお芋を乾燥機に48時間かけて完成!
・干し芋
*「御前崎市」こだわりの自家製酵母を使った絶品パン
《自家製酵母ぱん むぎ》御前崎市御前崎
※干し芋ぱん
 ・おいも 378円
 ・おいも酢kモーン 292年
*「牧之原市」お茶のまち牧之原の新ブランド農作物
《波乗りレモン部会》
・波乗りレモン
  ユーレカという品種
  スイートレモンという品種
《古民家カフェ とこ十和》牧之原市中
・波乗りレモン使用 塩レモンからあげ
※波乗りレモン:
 小笠山からのミネラル豊富な伏流水で育ち、香りが良く、甘みが強いのが特徴
・金の延べ棒(ウィークエンドシトロン) 2.000円/本
*「牧之原市」ビタミンの父ゆかりのグルメ!
《江戸前 きよ寿司》牧之原市新庄
・鈴木梅太郎御膳 1,760円
・生しらすの沖漬け 770円

 「JAF」より、メール。
 懐かしの名車談。「マツダ RX-7」
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M8142&c=204669&d=7602
 教えて吉田由美センセイ!“軽自動車”でドライブデートはアリですか?【連載;恋とクルマの相談室】
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M8143&c=204669&d=7602
 クルマ旅だから出会える、ドキュメンタリーのような風景。トスカーナ屈指の観光地、サンジャミーノでドライブ!
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M8144&c=204669&d=7602
 信号機なのに“青”がない!?「黄色」と「赤」だけの交差点はいつ進行したらいい?【連載;信号機マニア・丹羽拳士朗の偏愛日記】
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M8145&c=204669&d=7602
 急増する駐車中のトラブル。効果がある対策とは?
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M8149&c=204669&d=7602
 【2024年版】ドラレコは何を買うのがおすすめ?選び方と注意点をカーAV評論家がタイプ別に解説
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M8150&c=204669&d=7602
 ナンバープレートが盗難にあった!実際に被害に遭った人の体験談
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M8151&c=204669&d=7602
 レゴランド(R)・ジャパン オリジナルステッカープレゼント
https://area.jaf.or.jp/area/2024/12/chubu/aichi/special-benefits/legoland-20241212?utm_campaign=area&utm_medium=email&utm_source=own_mail_2024122401
 「アサヒ」より、メール。「2025年もアサヒで乾杯!キャンペーン!」。
https://www.asahibeer.co.jp/web-service/asahibeer/park/cp/241224-250114/form.wsp.html?CMD=onView
 「GMO IDニュース」より、メール。「“かはく”初、「鳥」の特別展!シマエナガから「古代の空飛ぶ巨鳥」まで──上野・国立科学博物館で開催中」。
https://i4u.gmo/bBz5Z?utm_source=mail&utm_medium=gmoidnews
 「北国からの贈り物(北海道グルメ)」より、楽天メール。「北海道産 白樺 ヴィヒタ(ドライタイプ)」。
https://item.rakuten.co.jp/snowland/108161/?scid=rm_190841
お弁当と散歩の手帳南瓜と堅豆腐の朝食リゾット
http://blog.livedoor.jp/classi_cul/archives/43168477.html
お料理速報コーヒーで「まず」ってある?
https://oryouri.2chblog.jp/archives/10833820.html
やっぱり箱が好き空き箱を目ざとく見つけた猫
http://blog.livedoor.jp/benelli0105/archives/38797056.html

 12/24(火) 10:41配信の「肉まんに酢じょうゆ 九州浸透の謎」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/03465176706d2d628abea73ab66cc485c2e0de00

 12/24(火) 9:34配信の「競馬でゴール順が987654321の珍事」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/cec02de26145ce35228cb76cb586e9a97340ea5a

 12/24(火) 11:54配信の「振り袖業者と連絡途絶える 沖縄」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/a8c0864516a83ff1d167f24a057ee51485f0b61c

 12/24(火) 11:48配信の「母が陰謀論ハマり 「諦めた」息子」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/5339e5218fbebbb6fd889e26436e492bc187e255

 12/24(火) 11:28配信の「不信任決議の岸和田市長 議会解散」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/f5f0a2ada40a244ce10e764860ecc3eb07e56388

 2024年12月24日 14時2分配信の「病院の敷地内で路線バスが暴走」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27824914/

 2024年12月24日 11時3分配信の「4社統合 読売新聞のTV支配拡大か 新着」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27823757/

 2024年12月24日 11時20分配信の「帰省の新幹線代 親が出すべき? 新着」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27824111/

 20224年12月24日 13時17分配信の「iDecoが改悪? 指摘に財務省反論」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27825059/

 2024年12月24日 10時44分配信の「蛍光灯27年末に製造禁止へ 政府」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27823298/

 2024年12月24日 8時5分配信の「交通系ICカード オワコン化加速?」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27823074/

 2024年12月24日 11時38分配信の「元横綱が明かす外泊禁止に騒然」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27824080/

【一発でバレる】「好きなレストランはどこですか?」と聞いてはいけないシンプルな理由
https://www.msn.com/ja-jp/money/other/%E4%B8%80%E7%99%BA%E3%81%A7%E3%83%90%E3%83%AC%E3%82%8B-%E5%A5%BD%E3%81%8D%E3%81%AA%E3%83%AC%E3%82%B9%E3%83%88%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%81%AF%E3%81%A9%E3%81%93%E3%81%A7%E3%81%99%E3%81%8B-%E3%81%A8%E8%81%9E%E3%81%84%E3%81%A6%E3%81%AF%E3%81%84%E3%81%91%E3%81%AA%E3%81%84%E3%82%B7%E3%83%B3%E3%83%97%E3%83%AB%E3%81%AA%E7%90%86%E7%94%B1/ar-AA1uS6ZO

 今日は、クリスマスイブ。
「今年もハッピーなクリスマスに!」
 テーブルをごちそうでいっぱいにして、とびきりハッピーなクリスマスに!家族の笑顔があふれる楽しい時間を過ごしましょう。
【ハーブチーズロール】生ハム1本分168kcal、スモークサーモン1本分161kcal
透明なライスペーパーならではのアイデアレシピ
『材料』(各3本分)
・ライスペーパー・・・6枚
・スライスチーズ・・・6枚
・サンドイッチ用食パン・・・6枚
・生ハム・・・9枚
・スモークサーモン・・・6枚
・きゅうり・・・1/2本
・セルフィーユ(またはイタリアンパセリ)・・・適量
・ピンクペッパー・・・適量
『作り方』
002_20241224153501
①きゅうりはせん切りにする。セルフィーユは葉をつむ。

②ライスペーパー1枚を水でサッとぬらし、かたくしぼったぬれ布巾にのせる。中央より少し手前の5~6カ所に、セルフィーユの葉を2~3枚ずつ、ピンクペッパーを2~3粒ずつ置く(a)。

③2の上にチーズ1枚、パン1枚を順にのせ、生ハム3枚をくるくると巻いたものと、きゅうりを1/6量のせる(b)。ライスペーパーの手前を持ち上げて生ハムときゅうりを芯にして巻き(c)、両端を折り込んで巻ききる。同様にあと2本作る。残りは生ハムをスモークサーモン2枚ずつに替えて、同様に3本作る。食べやすく切る。
【チキンのレモングリル】(482kcal)
ほんのりレモンの香りをプラスしてすっきり味に
『材料』(4人分)
・鶏骨付きぶつ切り肉(水炊き用)・・・800g
・レモン(国産)・・・1個
・じゃがいも・・・大2個(400g)
・パプリカ(赤)・・・1個
・にんにく・・・4かけ
・A
 白ワイン・・・大さじ2
 オリーブ油・・・大さじ1
 塩・・・小さじ2/3
 粗びき黒こしょう・・・少々
・B
 オリーブ油・・・大さじ1/2
 塩・・・小さじ1/3
 粗びき黒こしょう・・・少々
『作り方』
①レモンは皮付きのまま幅7~8mmの輪切りにする。ボウルに鶏肉を入れ、レモン、Aを加えて混ぜ、ラップをかけて冷蔵庫で3時間からひと晩おく。
②じゃがいもは皮付きのまま大きめのひと口大に切る。パプリカは大きめの乱切りにする。ボウルに合わせ、B、にんにくを皮付きのまま加えてからめる。
③天板にオーブンシートを敷き、 1、2を並べ、230℃に予熱したオーブンで40分ほど焼く。
【クリスマスパエリア】(588kcal)
具材をリース状に並べて華やかに
『材料』(4人分)
・米・・・2合
・鶏もも肉・・・1枚
・えび(殻付き)・・・小8尾
・ブロッコリー・・・1/3株(200g)
・パプリカ(黄)・・・1個
・さやいんげん・・・3~4本
・たまねぎ(みじん切り)・・・1/2個分
・ミニトマト・・・5個
・塩・・・少々
・こしょう・・・少々
・オリーブ油・・・大さじ1
・A
 水・・・380ml
 塩・・・小さじ2/3
 カレー粉・・・大さじ1/2
<にんにくマヨソース>
 にんにく(すりおろし)・・・小さじ1/2
 マヨネーズ・・・1/3カップ
 塩・・・小さじ1/4
 こしょう・・・少々
『作り方』
①米は洗ってざるに上げる。鶏肉は大きめのひと口大に切り、塩、こしょうをもみ込む。えびは尾とひと節を残して殻をむき、背に包丁を入れて背わたを取る。
②ブロッコリーは小房に分ける。パプリカは星型で抜く。さやいんげんは長さ4cmに切る。鍋に湯を沸かし、塩少々(材料外)を加え、それぞれ1~2分ゆでてざるに上げる。ミニトマトは半分に切る。
③フライパンにオリーブ油を中火で熱し、鶏肉を皮を下にして並べ、片面2分ずつ焼く。えびを加え、30秒炒めたら、鶏肉とともに取り出す。続いてフライパンにたまねぎを入れ、弱火で2分ほど炒める。
④米を加え、透き通ってくるまで1~2分炒める。Aを加えて強火にし、煮立ったら弱火にして3の鶏肉とえびを並べ、ふたをして12分ほど炊く。火を止めて10分蒸らし、ふたをはずして2をリース状に並べる。〔にんにくマヨソース〕の材料を混ぜて添え、かけて食べる。
【ホワイトクリスマスケーキ】(1/8量で419kcal)
軽い酸味のチーズクリームで後味さっぱり
『材料』(1台分)
スポンジケーキ(直径18cm・市販)・・・1台
<チーズクリーム>
 クリームチーズ・・・・300g
 A(生クリーム 1と1/2カップ、砂糖 80g)
<飾り・赤ずきん>
 いちご・・・適量
 チョコペン・・・適量
<飾り・スノーマン>
 バナナ・・・適量
 マシュマロ・・・適量
 チョコペン・・・適量
 チョコレート菓子(スティック形、ボタン形)・・・各適量
 粉砂糖・・・適量
 アラザン・・・適量
『作り方』
①〔チーズクリーム〕を作る。クリームチーズは耐熱のボウルに入れ、電子レンジで様子をみながら30秒~1分、加熱してやわらかくする。ボウルにAを入れて八分立てにし、クリームチーズを2~3回に分けて加え、そのつど泡立て器で混ぜる。
②スポンジケーキの厚みを半分に切り、下側の切り口に1を1/4量ほど塗って挟む。1の残り(飾り用に少量取っておく)を上面、側面に塗って冷蔵庫に入れておく。
③〔赤ずきん〕いちごは2個1組にし、1個は先端部の1/3を横に切る。もう1個はチョコペンで顔を描いて、2つを重ねる。〔スノーマン〕バナナを長さ2~3cmに切り、切り口に1の残りを塗ってマシュマロをのせる。チョコペンで顔を描き、チョコレート菓子で腕、ボタン(1の残りで接着)をつける。2に茶こしで粉砂糖をふり、飾りをのせ、アラザンをちらす。

 2024年12月22日の「この人」は、「地質学者として初の京都賞 ポール・ホフマンさん(83)」。
 地球科学の歴史に輝く二つの業績で地質学者として初めて京都賞を受賞。東京大での講演で「地質学の二刀流」と紹介されると、大谷翔平選手の構えをまねて会場を沸かせた。
 偉業の一つは、地球の表面を覆うプレートの運動が46億年に及ぶ地球の歴史の前半に始まったことの実証。もう一つは、7億~6億年前に地球全体が分厚い氷に覆われる「全球凍結」が2度起きたことの実証だ。
 凍結は最初が約5500万年、次が1千万年余り続いた。温暖化に転じ、多様な動物が出現する。「理解するには物理学、化学、生物学の知識が必要。人生で最も集中して勉強しました」。凍結の原因はいまだまだ謎だ。
 常識を覆した研究は、想像を絶する規模の野外調査から生まれた。母国カナダの北極圏では10万平方キロもの範囲を歩いて精密な地質図を作り、アフリか南部ナミビアでは日本車で全球凍結の痕跡を探し回った。
 体力に恵まれ、ボストンマラソンで9位に入ったことも。「走っていると科学の良いアイデアが浮かぶ。今はウォーキングで、アイデアが浮かんでくる」

 「埼玉スーパーアリーナ」。 
 収容人員37,000席。帰宅の交通は大丈夫???行と違って帰りは一斉でしょう!
https://www.saitama-arena.co.jp/
https://www.saitama-arena.co.jp/schedule/number_i-live-tour-2024/
 収容人員37,000席
https://www.saitama-arena.co.jp/seat_view/arena_not_fixed/

 スーパーに行く。
 売り出しの「タイ産 若鶏のローストレッグ」322円、100g213円の「豪州産 特選牛モモブロック 穀物肥育牛」、「ナチュレヨーグルト」116円、「日清 フラワー小麦粉」1kg192円、それに「お徳用バタピー」322円を買う。野菜は相変わらず高いね・・・。
 「d払い」にて支払い、

 ジムに行く。
 空いていた。
 帰宅・・・平日なのに車が多かったな。

 年賀状の準備をしなきゃ!!!
 画像の候補をメモしておいたメモ帳が見つからない・・・ここに置いたはずなのに・・・。

 今日はクリスマスイブなので、ローストレッグをアテにワインを頂きましょう!
 外国人からすると「日本人はクリスマスにチキンを食べる」というのは奇妙に映るらしい。でも、日本人がクリスマスにチキンを食べるのは、「外国人がクリスマスに七面鳥を食べる」のを見た日本人が「チキンと勘違いした」のか、七面鳥が手に入らないので「チキンで代用」したからだろう。
004_20241224153501
タイ産 若鶏のローストレッグ

006_20241224153501
Winning GOLD MEDAL Wine of a famous wine contest

 金賞
 ワインコンクール金賞受賞ワイン
VIN DE BORDEAUX
 2017
 ChâteauHautVieuxChêne
 BORDEAUX
13% vol. APPELLATION BORDEA}UX CONTRÔLÊE 750ml
 Benrand Roy, prepriedaie à St. Blaye, France
 MIS EN BOUTEILLE AU CHÂTEAU
 PAR SAS ROBIN F-33820
 Produit de France
 CONTAINS SULFITES
GOLD 2018 FRANKFURT INTERNATIONAL TROPHY
EXPRESSION DES VIGNERONS BIO D'AQUITAINE 2018 MEDAILLE D'OR
2018 OR GOLD Coneconrs Mondiak des® FÉMINALISE -Paris-
CWSA Best Value GOLD MEDAL
CHINA WINE & SPRITS AWARDS 2018
Concours International des Vine Biologiques AMPHORE Médaille d'Or PARIS 2018

フェミナリーズ 2018年 金賞受賞ワイン
Amphre コンクール 2018年 金賞受賞ワイン
チャイナ ワインアンドスピリッツアワード 2018年 金賞受賞ワイン
フランクフルト インターナショナル トロフィー 2018年 金賞受賞ワイン
コンクール エクスプレッション ヴィニョロン ビオ 2018年 金賞受賞ワイン」
Château Haut Vieux Chêne A.O.C. Bordeaux 2017
シャトーオーヴューシェーヌ A.O.C. ボルドー 2017年
果実酒(有機農畜産物加工酒類)
原産国 フランス
内容量 750ml
輸入者及び取引先 巴工業株式会社
東京都品川区北品川5-5-15
販売者 巴ワイン・アンド・スピリッツ株式会社

 デザートは、「焼き芋」。「紅あずま」の「サツマイモ」を輪切りにしてフライパンに蓋をして焼きました。フライパンをしっかり洗ったつもりだったのに、先日焼いた「潮かつお」の匂いが残っている・・・↓↓↓
 大きいサツマイモは、前の営業所に届けてしまったので、小さい者しか残っていない・・・。
 寝かしておいたので、だいぶ甘くなっている♪♪♪

本日のカウント
本日の歩数:5,628歩
本日:57.6kg、17.0%
本日の餃消費量:0個
割り箸使 用量:0膳
COUNTER:000,335,607(37)

 

| | コメント (0)

2024年12月20日 (金)

「ライオン・キング -ムファサ-(MUFASA: THE LION KING)」

 今日は12月20日、「ぶりの日」。鰤の字に12月の「師走」の「師」が入っていること。ぶ(2)り(輪=0)の語呂合わせから。
【ぶりの照り焼き 卵黄添え】(368kcal)
甘辛味のぶりに卵黄をからめて召し上がれ
『材料』(2人分)
・ぶり(切身)・・・2切れ
・長ねぎ・・・1本
・薄力粉・・・適量
・A
 しょうゆ・・・大さじ1と1/2
 酒・・・大さじ1と1/2
 みりん・・・大さじ1と1/2
 砂糖・・・小さじ2
・B
 水・・・1/4カップ
 塩・・・少々
・サラダ油・・・大さじ1/2
・卵黄・・・2個分
『作り方』
①ぶりは水気をふき、焼く直前に茶こしで両面に薄力粉を薄くふる。長ねぎは、白い部分は5mm間隔に切り目を斜めに入れて長さ5cmに切り、青い部分は長さ5cmに切る。Aは混ぜる。
②フライパンに長ねぎ、Bを入れてふたをし、強めの中火にかける。フツフツとしたら中火にして5分ほど蒸し煮にし、器に盛る。
③フライパンをふいて油を中火で熱し、ぶりを皮を下にして立てて入れ、菜箸で支えながらこんがり焼く。盛りつけた時に表になる面を下にして倒し、両面を5分ほどかけて焼く。
④火を止めて余分な油をふき、Aを加えて強めの中火にし、たれをかけながら照りが出るまでからめ、2の器に盛る。残ったたれを中火で煮立ててとろみをつけ、ぶりにかけて卵黄を添える。
 昨日のテレビ「おぎやはぎの ハピキャン」は、「おぎやはぎ流 ずぼらキャンプ」。
https://happycamper.jp/_tags/%E3%82%B7%E3%83%BC%E3%82%BA%E3%83%B347
《保古の湖キャンプ場》恵那市
・手作り麩レイバー アメリカンベーコン オリジナル/ミスターベーコン(名古屋):
 伝統的な北米スタイルのベーコンを製造する専門店
 じっくりと燻製したジューシー&香り高いベーコン
・フランス産エシレバター:
 フランス中西部「エシレア村」で生産される」発酵バター
*フリスビー対決
 ①食材の書かれたメモが入った缶をぶら下げる
 ②フリスビーを投げて缶を落とす
・石窯パン工房 恵那峡:
 岐阜県産の小麦を使った石窯パンが味わえる人気店
・パンと野菜のセラミック網/コモライフ:
 遠赤外線効果→コンロで焼くのに炭火のような仕上がり♪
・奥美濃古地鶏:
 岐阜・奥美濃地方で育てられたコクのある味が特徴の卵
・鹿肉ソーセージ:
 独自のスパイスでマリネした鹿肉を使ったソーセージ
*カラフル古今東西ゲーム
 1人目が色をコール
 2人目が連想するものと色をリズムに合わせて答える
 「下山メシ」は、第6話「石老山 かどや食堂 かつ丼と古づけ」。
https://www.tv-tokyo.co.jp/gezanmeshi/
<石老山>
 表参道
 奇石
 桜道
 小天狗岩
 融合平
 石老山 702m
 大明神山 551m
 大明神展望台
*野口健
<石老山の渡し舟 いかりや>
《かどや》
・ビール(大)
・古漬け
・かつ丼
 「タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!」は、「初詣グルメ完全網羅SP」。
https://www.tv-tokyo.co.jp/taxi_umaimise/lineup/202412/26706_202412261755.html
「東京・浅草駅」
*「??」が受け継いだ英魚時間4時間!とろとろカレーライス
《ニューキャッスル》銀座、1946年創業
 開店当時はコーヒー店。カライライスと名付けたカレーライスが人気
・つんのめって蒲田 1,550円 チーズトッピング、ルー増し
「栃木・東武日光駅」
 日光東照宮
*高級湯波の食べ比べ 日光名物!湯波御膳
《大光坊》2023年創業
・湯波膳 3,080円
  ふじや(6種類もの醤油をブレンドした特製の醤油ジュレ)、海老屋(出汁が濁らないように弱火で時間をかけて火入れ)
  筍腐汁、特製胡麻豆腐、きのこご飯
「茨城・鹿島神宮駅」
 鹿島神宮:初詣の参拝者 約30万人。必勝・合格祈願や商売繁盛などのご利益
*地元漁師さんが太鼓判!1,000円の特大舟盛り定食
 《味の食彩館》
*地元漁師さんが太鼓判②鮮度抜群の魚&絶品「???」
 霞ヶ浦は日本で2番目に大きな湖
《林 洋一》
・干しいも
《ドライブイン 魚文》1966年創業
 千葉県の銚子や成田の魚市場で天然ものを中心に買い付け
☆ワカサギ天ぷら定食 1,265円
☆Aランチ(アジフライと刺身盛り合わせ) 1,540円
・鯉うま煮定食 1,540円(時価)
  調味料はザラメ、濃口醤油、酒のみ。継ぎ足した煮汁を加えてコクと照りを出す
「神奈川県・川崎駅」
 川崎大師:「厄除けのお大師さま」として知られ、家内安全・健康長寿にご利益ありとされる。八角五重塔
*家族で繋ぐ秘伝の味 総重量1kg超え!タワーかた焼きそば
《味の店 餃子 大陸》1961年創業
☆焼き餃子 580円
  ”かわさき餃子”はみそダレで食べる
☆焼き豚タンメン 1,080円
☆ニラレバ―炒め 1,150円
☆天津丼 1,080円
☆チャーハン 860円
・タワー硬焼きそば 1,180円
「東京・原宿」
 明治神宮:初詣参拝者数 約316万人。恋愛成就・良縁などのご利益があるとされる
*大谷翔平選手も来店!うまさメジャー級!うま辛味噌デラックス
《旨辛ラーメン 表裏》2013年創業
☆極辛ラーメン
☆あんかけラーメンDX 1,400円 ※大谷選手が食べた
・辛旨味噌ラーメンDC 1,400円
「神奈川・寒川駅」
 寒川神社:年間約200万人、初詣は約50万人の参拝者。全国唯一の八方除の御神徳
*山奥の秘境隠れ家店!新鮮!シイタケの「???」
《きのこ苑 お山のたいしょう》1993年創業
 キノコ狩り:通年、入園料なしで採った分の量り売り。100g350円。持ち帰りも可能
 1993年、自然と触れ合ってほしいと開業
☆しいたけ煮 480円
☆しいたけのおさしみ風 570円
☆きのこ汁(大きなお椀) 590円
・お山のたいしょうフルコース 3,000円
  キノコの盛り合わせ(エノキ、しめじ、エリンギ、まいたけ)、塩麹蒟蒻、おにぎり
  焼きシイタケ:タマネギ×醤油の特製ダレ
・たいしょう揚げ 790円
「神奈川・鎌倉駅」
 鶴岡八幡宮
*人情溢れる90歳 ワンオペ店主!衝撃「???」円の昭和ラーメン
《中華料理 北海亭》創業約50年
☆サンマーメン 600円
☆チャーハン 600円
・ラーメン 500円
  中目黒《宗楽》☆オムライス
 「JAF」より、メール。
 クルマのエアコンフィルター交換、サボってない?自分で点検・交換する方法を紹介!
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M8126&c=204669&d=7602
 高速道路で行く! お土産県境を探してみた~山梨「桔梗信玄餅」編~
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M8127&c=204669&d=7602
 姫路SAの「相乗り行為」による長時間駐車が激減!対策1年後の成果を検証
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M8129&c=204669&d=7602
 ベテランドライバーでも苦戦する?“縦列駐車”上達のコツを紹介!
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M8131&c=204669&d=7602
 「冬の味覚を満喫♪年末年始は「グルメ優待」で贅沢に!
https://yutai.jafnavi.jp/search-result?genre=H&utm_source=own_mail_20241220&utm_medium=email&utm_campaign=yutai
 「寒い冬を乗り切ろう。温浴施設で心も体も温まるひとときを♪
https://yutai.jafnavi.jp/search-result?genre=E&tab_area=101&utm_source=own_mail_20241220&utm_medium=email&utm_campaign=yutai
 「サストモ」より、メール。「年金は思っているよりもらえる? 2、30代が知っておきたい数字の見方」。
https://sdgs.yahoo.co.jp/originals/239.html?cpt_n=mailmaga&cpt_m=em&cpt_s=259&cpt_c=&cpt_k=ang_612799_220768412_20241220
 「ソースネクスト」より、メール。「豪傑たちの「生きざま」を収録/新登場「センペンバンカ 戦国武将真伝945」 <U割>」。
https://www.sourcenext.com/product/1000002107/?i=mail_m1_html&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
小高千早の毎日生ハムアラサーじゃなくて「アサラー」
http://blog.livedoor.jp/odakaplus/archives/51609125.html
お弁当と散歩の手帳朝食リゾットではじまる休日
http://blog.livedoor.jp/classi_cul/archives/43134292.html
しがない庶民の独り言海に異変?ユリカモメが激減
https://shiganaishomin.com/archives/43138165.html
暇人、時々ひるがの高原へ行く!キッチンの窓から見えた銀杏の木
http://blog.livedoor.jp/hiruganowaikiki-bubuararebu/archives/94383105.html
ブソさんは描いてみたわが子の劇は会社を休んでも観よ
https://furyuinzi.blog.jp/archives/27556481.html
惰性的な麺巡礼生活:αインパクトがすごい”胸の観音寺”
https://meruma2018.livedoor.blog/archives/38520152.html
ライフハックちゃんねる 弐式おじさんになった…と思った瞬間
https://lifehack2ch.livedoor.biz/archives/51903672.html
 「gngkofvaehmz@softbank.ne.jp」より、「件名」も「本文」もないメールが来た。何の目的があるんだろう?ヘッダーを見てみる。
Return-Path: <gngkofvaehmz@softbank.ne.jp>
Received: from m-rly-com02.int.mmtr.basmail.jp (LHLO
 m-rly-com02.int.mmtr.basmail.jp) (10.50.2.66) by
 z-mbs-tnc17.int.mmtr.basmail.jp with LMTP; Fri, 20 Dec 2024 17:04:11 +0900
 (JST)
Received: from m-csp-com03.srv.mmtr.basmail.jp (src-csp-com03.fg1.mmtr.basmail.jp [10.50.110.23])
        by m-rly-com02.int.mmtr.basmail.jp  with ESMTP id 4BK84AIp022683
        for <*****@*****.*****.ne.jp>; Fri, 20 Dec 2024 17:04:10 +0900
From: gngkofvaehmz@softbank.ne.jp
Received: from dynamic-adsl.viettel.vn ([116.99.59.102])
by mx.basmail.jp with SMTP
id OXzUtBWxQheIcOXzUt0AkG; Fri, 20 Dec 2024 17:04:10 +0900
X-BASMAIL-Spam: Non-Spam
X-BASMAIL-SenderAuth-Results: Non-Spam
X-CNFS-Analysis: v=2.4 cv=QsuYn3+d c=1 sm=1 tr=0 ts=676524fa
 a=/feGBr+uyrLrZ8udGY9r7g==:117 a=/feGBr+uyrLrZ8udGY9r7g==:17
 a=L9H7d07YOLsA:10 a=9cW_t1CCXrUA:10 a=s5jvgZ67dGcA:10 a=DBwwDor5xuMA:10
 a=RZcAm9yDv7YA:10 a=tclcd6dtLQvEqt9_mmAA:9
X-BASMAIL-Cloudmark-Results: Non-Spam
Date: Fri, 20 Dec 2024 17:04:10 +0900
Received-SPF: SOFTFAIL identity=mailfrom;
 envelope-from="gngkofvaehmz@softbank.ne.jp"
Authentication-Results: m-csp-com03.srv.mmtr.basmail.jp;
dmarc=none (no "From:" header in message)
Received: from 94.100.141.59 by 116.99.59.102; Fri, 20 Dec 2024 06:56:08 -0100
Message-ID: <[20
 2024年12月20日 13時30分配信の「中3殺傷 男は若者に恨みあった?」。
 なんで男子中学生の殺害未遂だけなの???女子中学生の殺害にはなぜならないの??
https://news.livedoor.com/article/detail/27800480/
 2024年12月20日 13時55分配信の「クマの駆除「虐殺して楽しい?」 新着」。
https://news.livedoor.com/topics/detail/27800581/
 2024年12月20日 13時10分配信の「ド地元 青春の地が中3殺傷現場に」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27800325/
 2024年12月20日 11時20分配信の「ゆうちょATMで記帳 予想外の事態」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27799469/
 2024年12月20日 8時15分配信の「三菱UFJの事件 男性が家宝を失う」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27798135/
 2024年12月20日 7時46分配信の「不審なサンタの情報→善意だった」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27797979/
 2024年12月19日 21時25分配信の「フランス人 スカート履かぬ理由」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27796310/
「SNS監修はPR会社に」、兵庫県知事選前に斎藤氏側が支援者に送信…担当者「答えられない」
https://www.msn.com/ja-jp/news/national/%EF%BD%93%EF%BD%8E%EF%BD%93%E7%9B%A3%E4%BF%AE%E3%81%AF%EF%BD%90%EF%BD%92%E4%BC%9A%E7%A4%BE%E3%81%AB-%E5%85%B5%E5%BA%AB%E7%9C%8C%E7%9F%A5%E4%BA%8B%E9%81%B8%E5%89%8D%E3%81%AB%E6%96%8E%E8%97%A4%E6%B0%8F%E5%81%B4%E3%81%8C%E6%94%AF%E6%8F%B4%E8%80%85%E3%81%AB%E9%80%81%E4%BF%A1-%E6%8B%85%E5%BD%93%E8%80%85-%E7%AD%94%E3%81%88%E3%82%89%E3%82%8C%E3%81%AA%E3%81%84/ar-AA1wbyHN?ocid=msedgdhp&pc=U531&cvid=746c444ad4894bf5be1a7039ab2981d2&ei=6
稲村氏陣営の告訴受理 兵庫知事選で次点、「X凍結」業務妨害を主張
https://www.msn.com/ja-jp/news/national/%E7%A8%B2%E6%9D%91%E6%B0%8F%E9%99%A3%E5%96%B6%E3%81%AE%E5%91%8A%E8%A8%B4%E5%8F%97%E7%90%86-%E5%85%B5%E5%BA%AB%E7%9F%A5%E4%BA%8B%E9%81%B8%E3%81%A7%E6%AC%A1%E7%82%B9-x%E5%87%8D%E7%B5%90-%E6%A5%AD%E5%8B%99%E5%A6%A8%E5%AE%B3%E3%82%92%E4%B8%BB%E5%BC%B5/ar-AA1wbHZn?ocid=msedgdhp&pc=U531&cvid=71ffb6be20104717b6e80bd00269287e&ei=10
 2024年12月19日の「北村森の モノめぐり」は、「#子ども向け ギフトボックス」。
開けるまでのときめきも贈る
 企業が新商品開発を手掛けるにあたって、みずからの足元にある何を生かそうと判断するか。そこは当然、とても重要なポイントになります。
 クリスマス間近ですから、ギフトボックスの話を今回はしてみましょう。贈り物を中に収めるための箱です。
 昨年の発売以来ヒットしている商品に「giftool(ギフトゥール)」という名のギフトボックスがあります。値段は2,450円から。その謳い文句は「子ども史上最高のプレゼント体験」だといいます。どういうものか。
 5分ほどで組み立てられる紙製のギフトボックスで、完成させると宝箱のような姿になります。で、これまた紙製のカギが」備わっています。
 この中にプレゼントを入れて、子どもにそのまま渡してもいいし、カギを家のどこかに隠して捜してもらうという演出をしても面白い。つまり、贈り物をするまでの時間までもが、このギフトボックスによって格別なものとなる。
 実際に購入して3歳の姪っ子へのお誕生日プレゼントに使ったら、とても喜んでくれました。私にしても、箱を組み立てる準備のひとときもまた、心躍る気分でした。
 この商品、私が別の意味でうなった部分もあります。これをどんな会社が開発したのがという話。実は玩具メーカーではない。東具という、企業向けのPOP(店頭での商品宣伝物)やディスプレーといった販促ツールを長らく企画生産してきたメーカーです。それがまたなぜ?
 自分たちの強みを見直した結果らしい。販促ツールの要諦は「お客様を驚かせる」「商品を手にするまでの楽しい時間を創出する」ことにある。ならば、それを得意とする立場として、一般消費者に向けて新たな商品を提供できるはず、と判断したそうです。
 みずからが何のプロかを踏まえた結果だったのですね。
https://www.togu.co.jp/
 「ライオン・キング -ムファサ-」を見に行く。当然「字幕版」だよ!!!
 ネットで予約して、出かける。
 高校生の自転車がたくさん通って怖い!!!
 それに車が止まるのを確認せずに自転車で横断歩道を渡っている高校生もいる。太陽が逆光で歩行者が見えないんだよ!!!急に出てきたら危ないよ!!!
 映画館に到着。
 入場券を発券して、映画のチラシをもらいに行く。ちょうどラックの横に女性が立っていた。前を通ろうとしたら、前に動き出した。だから後ろを通ろうと進路変更。そうしたらその女性はいきなり向きを変え後ろに動き出した!!!ぶつかりそうになった。女性って、自由気ままだね。周りが見られない。
 トイレに行って、入場。
 「クリアファイル」と「シール」をくれた。
006_20241220161501
008_20241220161501
  クリアファイルは「ライオン・キング -ムファサ-」と「TWISTED-WONDERLAND」・
010_20241220161501
 シールは「Pixel RPG」。
016_20241220161501
 裏にアプリのQRコードが付いている。
 スクリーンに入ると、予告が始まっていた。
 やがて開演。
 ムファサ
 タカ
 アフィア
 マセゴ
 キロス
 オバシ
 エシエ
 サラビ
 ミレーレ
 「outlwa」ならず者
https://ejje.weblio.jp/content/outlaw
 「scar」傷跡
https://ejje.weblio.jp/content/scar
 「ライオンキング」が立つ「石舞台」がなぜできたのは分かったね!
 エンドロールの後には何もないから、エンドロールを見なくてもいい人は、終わったら出ていいと思うよ。
 シンバの息子の映画が出てきそうな雰囲気。
004_20241220161501
「ライオン・キング -ムファサ-」
 ディズニーが贈る「ライオン・キング」はじまりの物語
 孤児ムファサは、なぜ偉大な王になれたのか?
 12月20日(金)劇場公開
ディズニーが贈るキング・オブ・エンターテイメント『ライオン・キング』は、ここから始まる
 『美女と野獣』『アラジン』を超えるディズニー映画史上全世界歴代NO.1ヒットを記録した超実写版『ライオン・キング』(2019)。
 このキング・オブ・エンターテイメントの”はじまりの物語!が、アニメーション版『ライオン・キング』(1994)公開から30周年という記念すべき年に、ついに公開される。
 ディズニー映画の新たなる金字塔が誕生する。
孤児から、王へ ームファサの遥かなる旅が始まる・・・
 すべては、『ライオン・キング』の主人公シンバの父にして、偉大なる王ムファサの幼き日から始まるー
 ある”悲劇”によって孤児となり、ひとりぼっちで彷徨っていたムファサに救いの手を差し伸べたのは、同じ年頃のライオン、タカ(後のスカー)。兄弟のような固い絆で結ばれた彼らは、やがて数奇な運命に導かれ、二人でアフリカ大陸横断の冒険の旅に出る。”約束の地”を目指す彼らを待ち受ける、驚くべき真実とは・・・?
・孤児のライオン 後のシンバの父 ムファサ
原題:MUFASA: THE LION KING
監督:バリー・ジョンキンス(アカデミー賞®受賞『ムーンライト』)
音楽:リン=マニュエル・ミランダ(『モアナと伝説の海』シリーズ)
https://www.disney.co.jp/movie/lionking-mufasa
002_20241220161501
「ライオン・キング -ムファサ-」
 ディズニーが贈る「ライオン・キング」はじまりの物語
 ずっと”兄弟”でいたかった・・・
12月20日(金)劇場公開
 運命がふたりを兄弟にした-
 宿命がふたりをライバルにした・・・
ディズニーが贈るキング・お麩・エンターテイメント 本当の”ライオン・キング”はこの映画で完成する。
 『美女と野獣』『アラジン』を超えるディズニー映画史上世界歴代NO.1ヒットを記録した超実写版『ライオン・キング』(2019)。その”はじまり”の物語がついに公開される。前作で息子シンバを命がけで守った父ムファサ王と、ムファサの命を奪った”ヴィラん”スカー -若き日の”兄弟の絆”に隠された秘密が深い感動と共に完成する。魂を揺さぶる新曲と共に、さらに進化した超実写版で描くキング・オブ・エンターテイメントが、全世界を席巻する!
 ある”悲劇”によって孤児となり、ひとりぼっちで彷徨っていた幼いムファサに救いの手を差し伸べたのは、同じ年頃のライオンで、王の血筋を受け継ぐタカ(後のスカー)だった。兄弟のような固い絆で結ばれた彼らは、冷酷な敵ライオンから群れを守るため、新天地を目指して旅に出る。孤児から王へと自らの運命を切り拓くムファサと、彼も運命を変える”弟”タカ。だが、無邪気な子ライオンから成長するにつれて、ふたりの絆は変化していく。旅の果てに待ち受ける、驚くべき真実とは・・・?
・ムファサ 後のシンバの父
・タカ 後のスカー
・キロス 冷酷な敵ライオン
・プンバァ
・ティモン
・ラフィキ
夢の競演が実現した超実写プレミアム吹替版!
・MUFASA ムファサ役 尾上右近
・TAKA タカ役 松田元太(Travis Japan)
・KIROS キロス役 渡辺謙
《その他、各界の実力者が終結!》
”偉大な王”と”ヴィラン”のじまりの物語 ”ムファサ”を観なければ『ライオン・キング』jは完成しない!
 兄弟の絆で結ばれていたはずのムファサとタカ。彼らの運命を大きく変えた出来事が遂に明かされる。
 1994年に劇場で公開され、世界中に興奮と感動を届けたアニメーション映画『ライオン・キング』。30年を経たいま、それ以前のはじまりの物語がCGアニメーションで描かれる!
 ディズニーのアニメーション映画では史上最高となる世界興収を計上した、2019年公開の”ディズニー超実写版”『ライオン・キング』の前日譚となる本作。ムファサとは言うまでもなく、前作の主人公シンバの父親。前作ではプライドランドの王として登場し、シンバを守るため命を落としたムファサだったが、ここで新たに繰り広げられるのは、キングとなる以前の若き日の冒険だ。
 孤児だった彼の運命は同じライオンのタカ(後のスカー)と出会ったことで一変する。スカーはもちろん、ムファサもを殺した前作のヴィランだが、この時点での彼らは本物の”兄弟”のような絆で結ばれていた!そんな彼らが、凶暴なライオン、キロスから群れを守るため、新天地を求め旅に出る。
 アドベンチャーのスリルはもちろん、ムファサとタカ(スカー)が強い絆を育んでいくドラマも魅力的。ムファサの使命感と、彼を偉大な王に成長させたスカーの尽力が胸を打つ。
 ゆくゆくは袂を分かつ彼らだがそこでなにが起きたのかも気になる要素。いずれにしても、エモーショナルであることは間違いない。歌舞伎界のプリンス、尾上右近が若き日のムファサ役、Travis Japanとして活躍する松田元太がタカ役。国際派スター、渡辺謙がヴィランとなるキロス役と、豪華声優をそろえた日本語吹替版ともども見逃せない!
壮大な自然を舞台にした大冒険が始まる!
 キロスから群れを守るため、新天地を目指すムファサとタカは冒険に出る。草原地帯、滝や雪山など自然豊かなアフリカの地を駆け抜けていくが、その旅の終わりで彼らの運命を大きく変える出来事が起こってしまう・・・。
タカはなぜ”スカー”になったのか?
 王座を手に入れるため、ムファサと次期国王であるシンバの命をねらうヴィアンとして登場したスカー。だが昔は彼もシンバのような穢れのない心の持ち主だった。そんなタカが悪へと染まっていく姿が描かれる。
・孤児のライオン ムファサ》声:尾上右近
 ライオンの王子であるタカに出会い、彼の群れへと迎え入れられることに。後に、追うの血を引くタカに代わり、プライドランドの王となる。
・ライオンの王子 タカ》声:松田元太
 穢れのない心を持つライオン。孤児であったシンバを自らの群れに迎え入れ、共に暮らすうちに本物の”兄弟”のような絆で結ばれていく。
今回のヴィランは冷酷な敵ライオン!
 兄弟の絆で結ばれたムファサとタカの前に立ちはだかるのは、冷酷なライオン、キロス・ムファサを恨んでおり、2人の新天地を目指す旅を執拗に付けねらう。本国ではマッツ・ミケルセンが声優を務めている
プライドランド誕生の瞬間を目撃せよ!
 『ライオン・キング』では偉大な王であるムファサが治める王国として描かれていたプライドランド。果たして多種多様な動物たちが幸せに暮らす王国はどのように生まれたのか?その謎がついに明かされる!
「豪華吹替声優が終結」
・尾上右近》ムファサ役
 アニメーション版、超実写版でムファサを演じた大和田伸也からバトンを受け取ったのは、歌舞伎役者であり、ドラマや映画で俳優としても活躍する尾上右近。
・松田元太》タカ役
 タカ役に抜擢されたのは、Travis Japanとして活躍する松田元太。声優初抜擢となる松田は「温かく見守っていただけるとうれしい」とコメントを寄せた。
・渡辺謙》キロス役
 冷徹なライオン、キロスを演じるのは、ディズニー映画初参加の渡辺謙。自身の役について、字幕版で同役を演じるマッツを参考に役作りをしたと明かした
ライオン・キング:ムファサ
 12/20㊎公開
 ウォルト・ディズニー配給(24米)
・STAFF & CAST
監 ハリー・ジェンキンス
吹 尾上右近、松田元太、MARIA-E、吉原光夫、和音美桜、渡辺謙 ほか
「モアナ」「ムファサ」半券キャンペーン
014_20241220161501
 「モアナ」と「ムファサ」、2作品を観て応募する半券キャンペーンを開催予定。何度も観たくなる豪華なプレゼントが当たる!詳しくはQRコードへ!
ビジュアルも音楽もストーリーも超進化!『ライオン・キング:ムファサ』が見応え十分な理由
 最高峰クオリティで描かれる”はじまりの物語”が遂にスクリーンへ。
 ”後のヴィラン”が、いいやつすぎる!
 ”後の王”が、かわいすぎる!
*見応え十分な理由1:ムファサとスカーの隠されt関係とは?
 『ライオン・キング』で、プライドランドの”偉大な王”と王座をねらう”ヴィラン”として描かれていたムファサとスカー。しかし、『ライオン・キング』はじまりの物語である今作で描かれるのは、血が繋がらないながらも本物の”兄弟”のような絆で結ばれた幼い彼らの姿だ。
*見応え十分な理由2:完全に新しい物語が展開!
 ムファサの息子シンバがプライドランドの王となるまでの姿が描かれる『ライオン・キング』。今作ではいままでベールに包まれていた、ムファサと前作で彼の命を奪ったスカーの若き日の物語が活写される。
*見応え十分な理由3:映像美がさらにパワーアップ!
 木々や草葉、動物の毛1本1本にいたるまでをリアルに再現し、圧倒的な映像をクオリティで観客を魅了した『ライオン・キングj』。より進化したハイクオリティのCGでムファサとタカの冒険を描き出す!
*見応え十分な理由4:冒険を盛り上げるトップクリエイターたち
 監督を務めるのは、アカデミー賞作品賞受賞経歴を持つバリー・ジェンキンス。さらに『モアナと伝説の海』の音楽を担当したリン=マニュエル・」ミランダが新曲を手掛けたことが発表されている。
・バリー・ジェンキンス》監督
・リン=マニュエル・ミランダ》音楽
前作をおさらい&本作へのつながりをチェック!ムファサとタカの確執、その因縁はどのように生まれたのか?
 兄弟の絆で結ばれていたはずのムファサとタカ。2人の運命を大きく変えた出来事がついに明かされる。
 本作は『ライオン・キング』に登場した王ムファサと、その敵となる弟スカーの、若き日の絆の物語。となれば、彼らについてもう少し知っておいたほうがより楽しめるのは間違いない。
 1994年に製作されたアニメーション映画『ライオン・キング』ではムファサとスカーは実の兄弟として語られていた。だが2019年の超実写版ではその説明がない。見た目からして彼らは違う種のライオンであり、血の繋がりがないと言われても不思議ではない。本作では、それが正しかったことが明らかになる。ムファサは孤児で、孤独な旅のさなかにタカと出会い、兄弟のような愛情で結ばれていくのだ。
 そもそもタカは父の跡を継いで同族のキングとなるはずだった。しかし群れを離れることを余儀なくされ、ムファサと新天地を目指すことになる。『ライオン・キング』で王になれず、ムファサに嫉妬していたのは、この辺の事情もあるのだろう。
 また、本作の幼いスカーには、まだ目の傷がない。スカー(=傷)と呼ばれるようになった理由も本作で明らかになるか!?キングの座を巡る真実が明かされる作品としても必見だ!
様々な動物が共生するプライドランド
 動物たちが豊かに暮らす王国であるプライドランド。大きな岩山プライドロックではムファサら王族が暮らしている。
  ↓
プライドランドに君臨する偉大な王ムファサ
 広大なサバンナを統治する王ムファサ。誠実な彼は、王国で暮らすすべての生き物たちから敬われる存在であった。
  ↓
たくさんの祝福を受け誕生した次期国王シンバ
 ムファサと妻サラビの間に生まれたシンバ。未来の王の誕生を動物たちが盛大に祝うが、そこにスカーの姿はなかった・・・。
  ↓
王座を虎視眈々とねらうヴィラン”スカー”
 スカーの策略によってムファサは命を落とし、その濡れ衣を着せられたシンバは王国を追放されてしまう。そしてスカーは見事王の座を手に入れる。
  ↓
王国を追放されたシンバに新しい仲間との出会いが・・・
 すべてを失ったシンバは、ティモンとプンヴァと運命的な出会いを果たす。「ハクナ・マタタ」を合言葉に大人へと成長していく。
  ↓
父の言葉を胸に再びプライドランドへ!
 スカーの暴走からプライドランドを救うため、シンバは仲間たちと共に故郷へと向かう。そこで彼はスカーから衝撃の事実を告げられる。
「『ライオン・キング』が世界に与えた影響とは?」
前作は歴代No.1の快挙を達成!
 2019年に公開された超実写版『ライオン・キング』は世界興収約16.6億ドルを記録。『美女と野獣』『アラジン』を越え、ディズニー実写映画のNo.1に輝いた。」
ミュージカルでも大人気な「ライオン・キング」
 1997年にブロードウェイで始まったミュージカル版「ライオン・キング」。日本では1998年から劇団四季による公演が行われており、2023年には日本上演25年を達成した。
森崎ウィンが語る 超実写版『ライオン・キング:ムファサ』と『モアナと伝説の海2』の音楽の魅力
 俳優・アーティストとして活躍し、幼いころからディズニー映画や音楽に親しんできた森崎ウィンが最新作への期待を語る。
 超実写版『ライオン・キング:ムファサ』は、いま世界に注目されている俳優であり音楽家のリン=マニュエル・ミランダさんがサントラを担当しているのですが、僕は彼が手掛けた実写版『リトル・マーメイド』の音楽が大好きで、大ヒットしたブロードウェイ・」ミュージカル『ハミルトン』で脚本・作詞・作曲・主演をやられた方だとあとで知って驚いたんです。まだ作品自体は観られていませんが、『ハミルトン』でミランダさんがラップをしている映像を見て、とても気になっていました。
 『ライオン・キング:ムファサ』の音楽は、「これぞディズニー!」という感じですね。ディズニーは「超実写版」みたいに新しいことに挑戦しながらも、昔から変わらないディズニーらしさを守っていて、音楽もその1つ。音楽を聴いたらすぐにディズニーだってわかるんです。『モアナと伝説の海2』n音楽もディズニーらしい。グラミー賞最優秀ミュージカル・シアター・アルバム賞を最年少で受賞したアビゲイル・バーロウさんとエミリー・ベアーさんが音楽を手がけていて、劇中歌の「ビヨンド ~越えてゆこう~」を聴くと、目の前に海が広がっていくような気がします。『ライオン・キング:ムファサ』の劇中歌「ブラザー/君みたいな兄弟」はアフリカの大地を感じさせる。物語の舞台を音楽と通じて表現しているのもディズニー・ソングの魅力ですよね。屋比久知奈さんの歌う「ビヨンド ~越えてゆこう~」は、映像に合わせてどんな歌い方をするのかを、細やかにディレクションされていて見事でした。
 ディズニー・ソングの魅力は夢を見せてくれること。そこには常にメッセージがあって、僕らが日常生活を送るなかで、つい忘れがちなことを思い出させてくれる。でも押し付けがましくはなくて、ツンツン、」とつついてくれるような感じ(笑)。例えば波の音と風の音とか、自然音を巧みに混ぜた音楽の使い方もすばらしいので、劇場の大きな音で楽しみたいです。
*森崎ウィン(俳優・アーティスト)
 1990年生まれ、ミャンマー出身。『レディ・プレイヤー1』(18)でハリウッドデビュー。近年の出演作に『レディ加賀』『身代わり忠臣蔵』『まる』(共に24)など。
 映画後、「マイル」で「ポップコーン(塩味)」をもらう。
 店員さんとお客さんがいた窓口に行ったけど、「CLOSED」と出ていた・・・???紛らわしい!!!
 他の列に着く。
 スーパーに入る。
 「うどん」24円、「じゃがいも」550g159円、「白菜」1/2カット215円のところ20%引きで174円、「納豆」53円、「豆腐」42円、「飛騨牛入りコロッケ」4個213円のところ10%引きで192円を買う。「明治ブルガリアヨーグルト」はちょっと高かったので止めた。
 レジが混んでいた。空いている列を探しに奥まで行っちゃだめだったよね。そういう人が多いようで奥の方が列が長かった。。。それに、他のレジを開けてくれるのは手前の方だから、手前に並んだ方が良かった。
 会員で3%引き。、
 帰路に就く。
 トラックが横断歩道上に停まっている。
 「Star タクシー」が、交差点でお客の乗降をしている。
 今日は、小中高で終業式なのかな。
004_20241222154401
 今日の昼食は「ポップコーン」と「インスタントコーヒー」。
 塩味はあまりおいしくないな・・・これからは、キャラメルにしようっと!!!
WFP
 レッドカップキャンペーン
http://www.jawfp.org/redcup/
 「潮かつお」をスライスし、塩抜きをする。
 それから「甘酢漬け」にする。
 夕方は、「コロッケカレー」で一杯♪カレーには揚げ物が合うんだよね!!!
 「カレー」に箱はいらないな!その分安くしてほしい!!!レンチンでできるのは楽だね。
018_20241220161501
S&B
 3種のたまねぎの旨み
 ローストオニオン・フライドオニオン・ソテードオニオン
 こだわりの香辛料とたまねとけ込むソースの あじわいカレー
レンジで フタを開けて 約1分30秒(500W)
中辛 1 2 ③ 4 5
1人前 170g
あじわいカレー 中辛
 ローストオニオンの深み、フライドオニオンの香ばしさ、ソテードオニオンの旨みに当社が独自にブレンドしたウスターソースが隠し味。ソースを味わうビーフカレーです。
1食分(170g)あたり 139kkcal、たんぱく質 2.7g
品名 カレー
原材料名 小麦粉(国内製造)、ソテー・ド・オニオン、牛肉、砂糖、牛脂、食塩、ウスターソース、カレー粉、トマトペースト、ビーフエキス、香辛料、ビーフオイル、フライドオニオンペースト、ローストオニオンペースト、バターオイル/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン)、カラメル色素、香料
内容量 170g
ヱスビー食品株式会社
東京都中央区日本橋兜町18-6
TEL 0120-120-671
https://www/sbfoods.co.jp
012_20241220161501
飛騨牛入りコロッケ
 飛騨牛入りコロッケF4個
名称 総菜
原材料名 飛騨牛入りコロッケ(国内製造)、植物油/増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、加工でん粉、重曹、カラメル色素、酸味料
1包装当たり 635kcal
製造者 株式会社名古屋食糧 一宮工場
愛知県一宮市萩原町朝宮字神明前37番地
本日のカウント
本日の歩数:7,682歩
本日:58.9kg、17.0%
本日の餃消費量:0個
割り箸使 用量:0膳
COUNTER:000,335,477(9)

 

 

| | コメント (0)

より以前の記事一覧