2025年1月18日 (土)

「MAMB-O TOSCANA(ベリーニ マンボ ロッソ・トスカーノ)」、そして「絶品!おうちで「手作り餃子大会」」

 昨日のテレビ「キントレ」。
https://www.ntv.co.jp/kintore/
▲最古クッキング「ラーメン」
《新横浜 ラーメン博物館》
 全国有名ラーメン店 計8店が出店中
*経帯麺(けいたいめん):
 室町時代 文献に記された日本最古のラーメン
*『舜水朱氏談綺(しゅんすいしゅしだんき)』
※現代のラーメンの麺は準強力粉・強力粉を使用
 江戸時代、強力粉は普及していなかった。うどんの中力粉でラーメンの麺を打っていた
※かんすい:
 炭酸ナトリウム・炭酸カリウム、小麦粉のグルテンを強化してコシを生む
※藕(ハスノ子):蓮根
 藕紛(オウフェン):中華料理にとろみをつける役割
※五辛(ラーシン):
 ニラ、ニンニク、ショウガ、ラッキョウ、アサツキを具材に
「東京都足立区」
《大熊農園》
・アサツキ
  ネギの原種に近い品種。香りが強く味が濃い
  《銀座 瀬里奈》
「神奈川県横浜市」
※火腿(フオトエイ):
 スープを取るためのもの、具材としては食べていなかった
《萬勝商事》創業48年
※フオトエイ=ハム
・金華火腿 300g 4,104円
 しっかりとした塩気・歯ごたえがある肉質が特徴
 塩漬けにして約1年間熟成。水分を極限まで抜く
※世界三大生ハム:
 金華ハム、ハモン・セラーノ、プロシュート
・江戸東京野菜 谷中ショウガ 500円
  江戸時代、関東で広まった品種。生でも食べられる
・福地ホワイト六片 250円
  江戸時代の茨城県で栽培されていたものに近い品種
・ニラ 1束138円
  茨城県水戸市で栽培されているニラを直接買い付け。一般的なニラは江戸時代から遺伝子が大きく変化していない
・ラッキョウ(ラクダ種) 858円
  江戸時代から栽培が続く鳥取県産
・加賀れんこん 1,875円
  石川県産、江戸時代から栽培・流通が続く古い品種。他のレンコンに比べデンプン量が約1.4倍
・柳久保小麦(中力粉)
  江戸時代から栽培される江戸東京野菜。東京都東久留米市の農家しか栽培していない
・茨城県水戸市 国内18番目の水道 笠原水道の水
【日本最古のラーメン】
(1)スープ作り
 ダシをとりやすくするため火腿を切る。
 笠原水道の水2ℓを鍋に入れ、細かく切った火腿を入れ、1時間半煮る
(2)藕紛(オウフェン)作り
 レンコンをすりおろし、デンプンを抽出しやすくする。
 さらしにくるんで、水の中にデンプンを抽出する
 水分を飛ばして粉末に。食品乾燥機(ドライフルーツなどを時短で作ることができる)
(3)ニンニク、谷中ショウガ、ラッキョウ、アサツキ、ニラを細かく切る
(4)麺打ち
 柳久保小麦に藕紛(オウフェン)を混ぜる。
 小麦粉とオウフェン全体に水分を行き渡らせる。
 こねるほどグルテンが形成され、コシの強い麺に。
※青竹打ち:均一の力がかかる。生地の厚みが一定に
(5)麺切り
※細麺 約1㎜、中太麺 約1.5㎜、太麺 約2㎜
 太さ7㎜の超極太手打ち麺に
 5分茹でる
(6)スープに、麺を入れ、具材をのせる
▲2024年を振り返る
▲キントレ プレゼント交換会
*ボールフーフーゲーム
 ・「ヒツジのいらない枕」シリーズのネックピロー 11,000円
 ・台湾発祥 令和のレトロカメラ Paper Shoot 29,250円
 ・3 COINS MEN 詰め合わせセット 19,910円
  3INI ワイヤレスチャージャー 3,300円
 ・SHAQUDA JIVA Body Brush Hard 27,500円

 「ヨエロスン」は、「2025年に2025円の旅 in 水窪」。
https://www.at-s.com/sbstv/program/yoerosun/info/1094064.html
《スーパー まきうち》
 マグロの解体ショー
<髙木時計店>
<永福寺(ようふくじ)>

 「ララLIFE」は、「トリュフを採りに行こう」。
https://www.tbs.co.jp/lalalife/
※国産トリュフ:
 北海道から九州の山々、時には公園にも自生
*ララNOTE 監修者:伊藤彩夜加。秦野 銀八鮨 若女将 兼 罠師。山を知り尽くしたトリュフ探しのプロ
※Step1:どんぐりを探そう
 どんぐりの木(クヌギ、ナラ、カシ)などに寄生。その地中にある可能性◎
※トリュフ:
 木の根に寄生する菌類。9ヶ月地中で育ち、成熟すると断面が地上に。
 トリュフの旬は10月から1月。
 大体、枝が伸びている範囲まで根っこも伸びてます
 国産トリュフ 1g 約350円
・マンネンタケ(霊芝):
 不老長寿の伝説を持つ。日本では朝鮮人参と並ぶ二大仙草
・アカモミタケ:
 クセがなく天ぷらが最高!
・三つ葉
・ガマズミ:
 食べられる木の実。ジュースやジャムなどにするのが◎
※白い土は菌が繁殖している証拠です
【アカモミタケのバター焼き】
【トリュフTKG】
 トリュフと密閉容器に一緒に入れておくだけで香りが!
 香りたまご、醤油、うま味調味料

 先日の「旅人発案 旅番組はじめました」は、「かまいたち」。
https://thetv.jp/program/0000981300/6/
▲山内健司「楽して痩せる!自分磨きの旅!」
<sunao SPA 東京>台東区浅草
 電流を流して筋肉をほぐす
<渋谷宇田川カイロプラクティック>渋谷区宇田川町
※カイロプラクティック:
 骨盤や背骨の矯正することで歪みやむくみを改善するもの
<エスプリ 新宿店>渋谷区代々木
 タイ王室御用達のオーガニックハーブとミネラルを体に吸収させデトックス
▲濱家隆一「最高においしいカレーを食べる旅!」
*カレー研究家 一条 もんこ
《カラチの空》埼玉県八潮市中央
 パキスタン料理店
・ゴマナン
・ビリヤニ
  ビリヤニは、ライタ(ヨーグルト)と一緒に食べるのが定番
・ビール
・ハリーム
  豆と麦と肉を約8時間煮込んだ料理
・サグゴースト(菜の花のカレー)
・マトンブローチ
  生クリームと牛乳と黒胡椒がベース。ブローチ州でよく食べられていたことから、マトンブローチと名づけられた。
・ファルーダ
  トウモロコシは使っているが細かい製造法は企業秘密
《ナワブ》中央区日本橋
 パキスタン料理
・プラオ
  ビリヤニと比べてスパイスが少なめで辛さも控えめ
・チキンカラヒ
  カラヒ=鍋
・インドのビール
・ニハリ
  約20種類のスパイス入り。骨つき肉はちょっとしたご馳走
《サンサール》江戸川区南小岩
 ネパール料理
・ウォー
  豆の生地で作ったネパール風お好み焼き
・ダルバード
  ネパール定番の定食
※ターマ:干したタケノコを発酵させたもの
 アルターマ:発酵タケノコとジャガイモと豆のカレー
 ブルベンダコ(トマト)アチャール
 ムラコアチャール(ダイコン、ニンジン、豆のアチャール)
 チキン ラ ケラウコ(チキンとさやえんどうのカレー風炒め)
・モモ

 「おむすびニッポン」は、「兵庫 黒豆ごはんおむすび」。
https://www.nhk.jp/p/hokkorionigiri/ts/WVXWQX4NP7/
「丹波篠山市」
・丹波黒
  霧が豆をぬらすことで実りの時期に大切な水分を補給。寒暖差が甘みを生み出す
※選抜育種
『黒豆ごはんおむすびの作り方』
※普通は、黒豆を前の日から水に漬ける
①フライパンで中火で2分煎る。皮にヒビが入り始めたらストップ
②炊飯器にお米、①、水を入れる(ヒビから水が浸透して火が通る)、日本酒と塩を入れて炊く
③握る

 「365日の献立日記」は、昭和52年2/21の献立
https://www.nhk.jp/p/ts/DGZMN8GNRZ/
 ぶりてき、干し柿のみぞれあえ、春菊のおひたし、みそ汁(かす入り)(ひらめのアラのだし、大根、にんじん、おとうふ、みつば)
【ぶりてき】
①ブリに塩を振り、しばらく置く
②フライパンで油でニンニクを炒める。
③ニンニクを取り出し、ブリを入れ焼く。お皿に盛る
④フライパンにタマネギのみじん切りを入れ炒める。みりん、酒、醤油を入れる。中濃ソースを入れる。ブリにかける
⑤炒めがニンニクをのせる
『一年前の献立』沢村貞子
【干し柿のみぞれあえ】
①大根をする。サルに入れ、水気をとる
②ゆずのしぼり汁、砂糖、塩を混ぜる
③干し柿の種を取り、切る
④大根おろしとあえる
【みそ汁(かす入り)】
①大根、ニンジンを煮る。豆腐を切って入れる
②酒粕を溶いて入れる。味噌を溶く。

 「ソースネクスト」より、メール。「すっきり買い切り「ZERO スーパーセキュリティ」/本製品が500円引きになるクーポン進呈」。
https://www.sourcenext.com/product/security/zero-super-security/?i=mail_mz1_html&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
お弁当と散歩の手帳マリネのっけ鰤ときのこ汁弁当
http://blog.livedoor.jp/classi_cul/archives/43433140.html
ぴぴこのうかつな日常今さら気になったアイスの疑問
https://ukatu-na-pipico.blog.jp/archives/30915766.html
とりあえず暮らす味のバランスがいいモンブラン
https://toriaezukurasu.blog.jp/archives/43437619.html
お料理速報睡眠サプリは何が1番いい?
https://oryouri.2chblog.jp/archives/10843099.html

 1/18(土) 7:38配信の「共通テスト 浪人生はピークの1/3」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/16f1f7213108f11381a74f8cb84c3cea6686e469

 1/18(土) 1:31配信の「清泉女学院大の入試中止 大臣言及」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/6abfe4882d9646d6c242ea2f28a6498d46996c8f

 1/17(金) 21:02配信の「「2馬力」批判された兵庫県知事選、県選管が公選法見直しで「別の候補者の応援禁止」要望」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/741c9b45ed6dd511fdefde580e8444db1282c478

 2025年1月18日 15時1分配信の「バスに轢かれ高齢女性死亡 東京」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27969720/

 2025年1月18日 14時53分配信の「「けじめ」都議会自民党が解散へ」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27969671/

 2025年1月18日 13時41分配信の「コロナワクチンで被害 2年超放置」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27969443/

 2025年1月18日 14時54分配信の「万博会場「地下鉄新駅」開業へ」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27969635/

 2025年1月18日 13時40分配信の「値引前に弁当キープ マナー違反?」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27969403/

 2025年1月18日 6時0分配信の「唐揚げ買った客が激怒 どゆこと」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27967212/

 2025年1月16日の「この人」は、「「DTOPIA」で第172回芥川賞受賞 安堂 ホセさん(30)」。
 「うれしいです」。候補3度目で念願の受賞。会見冒頭で問われた感想をわずかひと言で済ませ、会場の笑いを誘った。
 受賞作は植民地主義、人種差別、ジェンダー、ガザの虐殺など時事的な事柄を盛り込み、鋭い筆致で描く、政治的な話題は敬遠されがちだが、「世の中はプロテスト(抗議)だらけ、そう思うと、そういうことが小説に入ってきてもおかしくない」と果敢に挑む。
 これまでマイノリティーへの差別を描いてきた。「植民地の話を書きたかった」という本作も、複数の人種にルーツがある人々が登場する。「自分に居心地の良い小説の世界を作る中で、それらの人々が当たり前にいるのがデフォルト(初期設定)なんだと思う」
 学生時代から純文学に親しみ、黒人にもルーツがあるマイノリティーの自分があらがうすべや生活のための言葉を探してきた。大学で映像を学んだ後、一人でも表現を追求できる方法として小説を書き始めた。小説ではマイノリティーが”異物”として描かれがちだと感じるという。「人を肯定する小説を書きたいと思ってきたが、本作は分かりやすくそうなったと思う」
https://www.kawade.co.jp/np/isbn/9784309039282/

 ジムに出掛ける。
 途中、「LOTO7」を買う。

 ドラッグストアーに寄り、「植物石鹸」4個入り173円を買う。5%割引券を使い、164円の支払い。「WAON」にて支払う。
https://www.kyorindo.co.jp/

 スーパーに行く。売り出しの「北海道産 玉ねぎ」Lサイズ3個 105円を探すが3個232円しか見当たらない。
 インフォメーションに行って聞いたら「野菜売り場にあります」と言われた!!!???野菜売り場で分からなかったから聞きに行ったのに、なんて不親切なんだ・・・!!!「ビッグ富士」さん、しっかりしてよ!!!
https://www.bigfuji.co.jp/

 もう一つのスーパーに行く。今まで見たことのがないくらい駐車場が一杯!!!何故、そんなに混んでいるのだろう?
 売り出しの100g85円の「アメリカ産豚生姜焼肉用(ロース肉)」は、売れすぎていて製造が追いつかないようだ。ちょうど出てきたので買うことができた!さらに10%引きになっていた。ラッキー♪それに、「バターピーナッツ」500g430円、「カルビー ポテトチップス」96円を買う。
 レジのつながりはまあまあだった。しかし、前のお客が支払機での支払いに手間取っていて進まない!!!
 「d払い」にて支払い。
https://feel-corp.jp/

 ジムに向かう。
 空いていた。
 テレビを見ながらトレーニング。「トラックラーメン」の「熊本ラーメン 大門」を取り上げていた。2025年3月まで「静岡市葵区丸子3-2-55」に出店中とのこと。
 次はどこに行くんだろう???どこで開店しているかどうやって情報を得ればいいのだろう?
https://www.satv.co.jp/0300program/0010tobikkiri/

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 今日のおぎにりの具の「かつお節」。
末 花かつお
 国内製造
 かつお削りぶし
 BONITO LAKES
70g
1袋あたり 246kcal
『おいしいだしの取り方』
【一番だし】
①600mlの水を沸騰させます。」
②少し火を弱めてから約20gの花かつおを入れます。
③フタをしないで2分程煮出し、火を止めてそのままおきます。
④花かつおが沈んだところですくい取るか、ふきんでこします。
【二番だし】
①一番だしを取った花かつおに300mlの水を加え火にかけます
②沸騰したら少し火を弱めてから5分~10分煮出します。
③火をとめてから約5gの追いかつおを入れます。
④花かつおが沈んだところですくい取るかふきんでこします。
70g当たり 246kcal、たんぱく質 53.0g
『おいしい召しあがり方』
 おひたしや湯豆腐、お漬物等にふりかけて。またお吸い物、みそ汁のだしに」ー等々。いろいろな」料理にご使用ください。
名称 かつお削りぶし
原材料名 かつおのふし(国内製造)
内容量 70g
製造者 マルトモ株式会社
愛媛県伊予市米湊1696番地
TEL 089-983-3888
https://www.marutomo.co.jp/

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 夕方は「MAMB-O TOSCANA(ベリーニ マンボ ロッソ・トスカーノ)」で一杯♪
 ROSSO BELLINI
 Indicazione Geografica Tipica Rosso 2021
ベリーニ マンボ ロッソ・トスカーノ
 苺やラズベリーの果実香とスミレの花のようなニュアンス。口当たり柔らかく、食事に合わせやすいワインです。
品目 果実酒
品名 ワイン
内容量 750ml
アルコール分 12/5%
添加物 酸化防止剤(亜硫酸塩)
原産国 イタリア
輸入業者 株式会社スマイル
東京都江東区潮見2-8-10
TEL 03-6731-2400
https://www.smilecorp.co.jp
RED WINE - PRODUCT Of ITALY
BOTTLED BY F.LLI BELLINI - RUFINA = ITALY
https://www.bellinicantine.it
painting by the italian artist
https://www.mauriziobaccili.it

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 アテは「餃子」。
Nipponham
 羽根付き 餃子
 簡単調理 フタなしで焼くだけ!餃子と羽根が一つになった!
 鶏と豚のうまみたっぷりの具
12個入り
 餃子に羽根の素がついているので、フライパンで焼くだけで、専門店のパリッと香ばしい羽根付き餃子がご家庭で手軽に楽しめます。
 もっちりとした食感の皮と、ギュッと詰まったジューシーな具に仕上げました、
1パック(256g)当たり 378kkcal、たんぱく質 16.1g
名称 そうざい(餃子)
原材料名 皮(小麦粉(国内製造)、大豆粉、食塩、乳化油脂)、野菜(キャベツ、にら、玉ねぎ、にんにく、しょうが)、食肉(鶏肉、豚肉)、植物油、粒状大豆たん白、米粉、卵白液、しょう油、パン粉、豚脂肪、オイスターソース、砂糖、ガラスープの素、中華調味料、酒、ゼラチン、食塩、白湯スープ、香辛料、脱脂粉乳/増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、加工デンプン、リン酸塩(Na)、酸味料、カラメル色素、乳化剤、酸化防止剤(ビタミンE)
内容量 256g(餃子186g、羽根の素70g)
販売者 日本ハム株式会社
大阪市北区梅田2-4-9
製造者 日本ハム食品株式会社 関西プラント
兵庫県小野市匠台19番地
TEL 0120-029588
https://www.nipponham.co.jp

 テレビの「下山メシ」で、「シュウマイをからし醤油で食べるのだから、餃子もからし醤油もアリだろう」とやっていたので「からし醤油」で頂きました。これ、アリ!!!旨い!!!
 ちなみに、番組で取り上げていた 第3話「大野山 喫茶モンタナ」の「ナポリタン」はとても美味しいらしい。主演の「志田未来」さんが「タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!」に出演して言っていた。
https://www.tv-tokyo.co.jp/gezanmeshi/
 ちなみに『関東周辺 美味し愛しの下山メシ』西野 淑子(ヤマケイ新書)1,100円というのが出版されているのですね!関東のみの紹介何ですね。「山と渓谷社」なんだから他の地域も紹介してくれないかな!!
 登山後の楽しみの一つが山麓にある美味しい料理、すなわち下山メシ。歩かず、待たず、食べられる!下山後に居心地のいい店60軒
https://www.yamakei.co.jp/products/2822510800.html

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 箸休めは、「もやし」。
asuna 緑豆もやし
 みずみずしい、シャキシャキのもやしです。
180g
100g当たり 14kcal
「おいしく仕上げる 調理ポイント!」
・水洗い
 水洗いせずにご利用いただけますがサッと水洗いすることで風味や歯応えが良いシャキシャキ食感が得られます。
・ゆでる
 サラダ油小さじ1と塩ひとつまみを入れたたっぷりのお湯にもやしを入れて、再沸騰してから更に10~15秒程ゆでます。(水で冷まさないでください。)
・炒める
 よく熱したフライパンに油を入れ、サッと手早く炒めます。
・レンジ
 お皿・ボウル等の容器に移し、レンジで3分(600W)加熱します。
※ランプなしで大丈夫。水分が飛び、味が凝縮されます。サラダの具材にもお勧めです。
名称 もやし
もやしの種子 緑豆
原産地 岐阜県
製造者 アスナ株式会社
岐阜県揖斐川郡揖斐川町脛永字北粕川1781番

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 さらに「素煎り うす皮付き ピーナッツ」♪
 353円÷420g×100g=84で、100g当たり84円だね。
断然お得
 食塩・植物油 不使用
 不飽和脂肪酸
 ポリフェノール
 ビタミンE
420g
100g当り 607kal、たんぱく質 25.4g
素煎りうす皮付き ピーナッツ
名称 豆菓子
原材料名 落花生
原産国名 中華人民共和国
輸入者 株式会社シジシージャパン
東京都新宿区大久保2-1-1
TEL 0120-912-855
https://www.cgcjapan.co.jp

 「川津幸子さんの「これ、作ってみて!」」の「絶品!おうちで「手作り餃子大会BEST3
【ラムと香菜の水餃子】
『材料』(4人分)
・ラム薄切り肉・・・300g
・香菜・・・50g
・にんにく・・・1片
・餃子の皮・・・1袋
・A(砂糖、塩各小さじ1、しょうゆ・ごま油各小さじ2 、酒大さじ1、こしょう少々)
・たれ(しょうゆ大さじ2、酢大さじ1、ラー油小さじ1)
『作り方』
①ラムはたたくかフードプロセッサーにかけて細かくする。
②香菜は刻み、にんにく1/2片はみじん切りにする。
③(1)にAを加えてよく練り、(2)の香菜とにんにくも加えて混ぜ、餃子の皮に包む。
④たれの材料を合わせ、残りのにんにく1/2片をすりおろして加える。
⑤鍋に熱湯を沸かし、(3)の餃子を入れてゆでる。器にとり、(4)のたれをかける。
※ラムのひき肉は手に入りにくいので、包丁でたたくか、フードプロセッサーにかけます。相性抜群の相棒が、香菜とにんにくです。
【揚げ餃子】
『材料』(4人分)
・豚ひき肉・・・100g~150g
・えび(皮をむいて)・・・100g
・干ししいたけ・・・1枚
・ねぎ・・・10㎝
・しょうが・・・1片
・A(塩・砂糖各小さじ1/2、しょうゆ小さじ1強、こしょう少々、水大さじ2)
・餃子の皮・・・1袋
・揚げ油・・・適量
『作り方』
①えびは塩をふってもみ、洗ってから水気をふき、1㎝幅に切る。
②干ししいたけは水につけて戻し、軸を切ってみじん切り、ねぎ、しょうがもみじん切りにする。
③ボウルに豚肉と(1)のえびを入れ、Aの塩を加えて粘りが出るまでよく練る。そのほかの調味料を加えてよく練ったら、(2)を加えて混ぜる。
④餃子の皮で(3)を包み、160℃の油で香ばしく揚げる。
【焼き餃子】
さっぱりしていて、いくらでも食べられる五香紛(ウーシャンフェン)がふわっと香る肉餃子
 豚ひき肉にキャベツとにらを混ぜたあんで作る、ベーシックな餃子です。一番のこつは、調味したひき肉を粘りが出るまで練ること。難しいと思われがちな包み方ですが、あんが出なければいいので、形は気にしない。熱々を、やけどに気を付けて召し上がれ!
①キャベツ300gはさっとゆで、冷めたら、みじん切りにして軽く汁気を絞る。
②にら40gは細かく刻み、ねぎ5cm、しょうが、にんにく各1片は、みじん切りにする。
③豚ひき肉300gに、砂糖・塩各小さじ1、しょうゆ小さじ2、こしょう少々を入れて、粘りが出るまでよく練り、(1)と(2)を加えてさらによく練ったら、ごま油小さじ2を加えてざっくりと混ぜる。
④(3)のあんを大さじ1ずつくらい餃子の皮2袋で包み、小麦粉少々をふったバットに並べる。
⑤フライパンにサラダ油小さじ1を熱して、(4)の餃子を12個並べ、底に焼き色がついたら、餃子の高さの1/3まで熱湯を入れてふたをし、3分ほど蒸し焼きにする。水気が残っていたら、ふたを取って、強火で飛ばし、底を焼いてきれいな焼き色をつける。サラダ油少々を鍋肌から回しかけてもよい。残りも同様に作る。
⑥好みのタレにつけて食べる。
※「人差し指の先で、向こう側の皮にひだを作り、押さえる」を繰り返して口を閉じます。
*川津幸子
 料理編集者、料理研究家。作る人の視点に立った、簡単でおいしい料理が好評。新潮文庫『100文字レシピ』の全シリーズが、電子書籍で好評配信中。
https://jafmate.jp/series/lifestyle/recipe.html

本日のカウント
本日の歩数:5,213歩
本日:58.0kg、16.6%
本日の餃消費量:12個
割り箸使 用量:0膳
COUNTER:000,336,524(20)

 

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2024年12月29日 (日)

「冬の鳥 観察お供に マップ片手に県立森林公園巡ろう」

 昨日のテレビ「うまい!の極み」。
https://hicbc.com/tv/umainokiwami/kiwami/?oa=20241228
《家庭風居酒屋 よつば》
愛知県碧南市浜寺町2-64
TEL 0566-91-1557
・豚巻き揚げ出し豆腐
・肉じゃな(お通し)
・中華風野菜炒め

 「満天☆青空レストラン」は、「千葉県香取市」。
https://www.ntv.co.jp/aozora/articles/1913kjx3by3rsysuijf0.html
*名人 鴇田 彦明
*自然薯
 日本の山に自生する天然の山芋。ツルは右巻き。
 芋を養分にして新たにツルが太く成長。太く成長したツルから芋に栄養を送ることで大きい芋になる
 免疫力を高めるアルギニンが豊富に含まれる
※山芋:
 ヤマイモ科に属するイモの総称
①頭の手前を下に深く掘る
②横に向かって慎重に土を落とす
※黒土、赤土、粘土土の三層で構成
【自然薯の刺身】
①皮をむき、スライスする。
【とろろご飯】
・自然薯・・・適量
・昆布だし・・・適量
・白だし・・・適量
・ごはん・・・適量
・卵黄・・・ひとり1個
①自然薯は下処理をして皮を剥き、すりおろす
②1に昆布だしを少しずつ入れて好みの固さにし、白だしで味付ける
③ごはんにとろろをかけ、卵黄を乗せて完成
【自然薯のアンチョビ炒め】(4人分)
※香取市:
 マッシュルーム日本一の生産量
・自然薯・・・200g
・マッシュルーム・・・100g
・むき海老・・・100g
・アンチョビ・・・15g
・にんにく・・・2片
・オリーブオイル・・・大さじ1
・バター・・・5g
・粗挽きブラックペッパー・・・適量
・パセリ・・・適量
①自然薯は下処理し、皮つきのまま斜め薄切りにする。マッシュルームはスライスに、アンチョビとにんにく、パセリはそれぞれみじん切りにする。
②フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火にかけ、香りが出たら自然薯と海老を炒める
③マッシュルームとアンチョビを入れ、さらに炒める
④仕上げにバターとブラックペッパーを入れて、全体に絡める
⑤お皿に盛り付け、パセリをちらして完成
【自然薯と納豆の磯辺揚げ】(8個分)
・自然薯・・・100g
・納豆・・・1パック
・納豆についているタレ・・・1個
・醤油・・・小さじ1/2
・焼き海苔・・・1枚
・揚げ油・・・適量
①自然薯は下処理をして皮を剥き、すりおろす
②1に納豆とタレ、しょうゆをよく混ぜ合わせる
③海苔を8等分に切る
④海苔に1を適量乗せて巻く
⑤180℃の油で揚げて完成
【とろろめんたい鍋】(土鍋1つ分)
・自然薯・・・300g
・昆布だし・・・適量
・甘塩タラ・・・400g
・明太子・・・100g
・白菜・・・1/4個
・長ネギ・・・1本
・水菜・・・1袋
・しいたけ・・・4個
・しめじ・・・1/2株
・にんじん・・・適量
・豆腐・・・1丁
<だし>
 かつおだし(ほんだしでもOK)・・・1200㏄
 醤油・・・大さじ3
 酒・・・大さじ3
 みりん・・・大さじ2
 塩・・・小さじ1
①自然薯は下処理をして皮を剥き、すりおろす。昆布だしを少しずつ入れて、好みの固さにする
②明太子は薄皮を除く
③鍋の具材は食べ易い大きさに切る
④土鍋に<だし>の材料を全て入れて沸かし、白菜の芯を煮る
⑤少し火が通ったら、白菜の葉、長ネギ、しいたけ、しめじ、にんじん、タラ、豆腐を入れて煮る
⑥タラに火が通ったら水菜を入れ、鍋の真ん中に1のとろろと明太子を入れて完成

 「人生最高レストラン」は、「ダンプ松本&ブル中野」。
https://www.tbs.co.jp/saikourestaurant/archive/202412281/
《ステーキハウス リベラ目黒店》東京・目黒
・横綱ステーキ(640g)
  リブロース、にんにくペーストと自家製香辛料で下味。玉ねぎ・しょうゆを使用したステーキソース
《》
・紅生姜ご飯
・タバスコライス(ご飯を炒めて、タバスコをかける)
《メシ酒場 鈴木ちゃん》東京・池尻大橋
 「極悪女王」の脚本家・鈴木おさむさんのお店。
・おでん

 「しずおかバカ売れの法則」。
https://www.sut-tv.com/show/bakaure/
《アスティ静岡》葵区黒金町
 約80店舗
 *《プレシャスデリ&ギフト静岡》
 *《H's CREAM》
 *《無印良品500》
※AIカメラ:
 お客様の性別・年齢層などの属性情報を取得し、行動を分析
※時代に合わせて常に変化し続ける
*《モンシェールカフェ》
☆堂島ロール
☆モンシュールセット 1,485円
☆虹色野菜と玄米のチキンプレート 1,518円
★アフタヌーンティーセット 1名分 3,300円
・濃茶ほっそりロール
・薄茶ほっそりロール
※TOKAI STATION POINT アプリ:
 AIカメラが属性情報を取得し、その人に合ったクーポンやお得な情報をアプリ上で配信する
「なんちゃって中継」《出張カキ小屋 牡蠣奉行》MEGAドンキ掛川店、掛川市大池
・真牡蠣 約1kg 660円(税込)
  宮城県石巻から無選別のカキを仕入れている。
①平らな方を下にして網に置く。
②片面3分、ひっくり返して3分
《浜名湖さんぼし養鰻》
・かば焼き
・白焼き
※パンダウナギ:
 突然異変による白黒まだら模様が特徴
<フジ医療器>
・高級マッサージチェア
  AIが筋肉の状態を分析

 「静岡で泊まってみた!1万円以下のスゴい宿」。
https://www.instagram.com/shimada__mizuki/reel/DEGeK7-Tc5B/
《ひとつなぎの宿 ととりば》伊東市八幡野
☆地魚づくし魚介堪能プラン 1万4,500円~
☆舟盛スタンダードプラン 1万2,000円~
・レジャー向けライトプラン 9,000円
*浴室:
 伊豆石(火山岩)
「夕食」
・刺身
  ナンヨウカイワリ、タカサゴの炙り、メアジ
・揚げ物 ミズカマス
・地魚のつくね
・アカハタのあら出汁
《漁港》㈱赤沢漁業
 血抜き、神経抜き
「朝食」
・日替わり小鉢
  薬味豆腐、山芋そうめん、地魚のお刺身
・自家製・サバ味噌茶漬け
《伊豆のジビエ工房 Bistor KEN》
・シカカレー 1,400円 ※麦ご飯のおかわり無料
<橋立吊橋>
 長さ60m、高さ18m
 対馬の滝

 「レンタルクロちゃん」は、「元プロ野球選手の弟&広島出身の美人レポーターと大分で飲む夜」。
https://tv.rcc.jp/kurochan/
《》
・刺身
  関あじ、関いさき、マグロ、ヒラマサ、ヒラメ、タイ、フグ、伊勢えび
・レバー

 「サストモ」より、メール。「鈴木えみが性教育を発信する思い。被害者も加害者も生まない社会を」。
https://sdgs.yahoo.co.jp/originals/217.html?cpt_n=mailmaga&cpt_m=em&cpt_s=262&cpt_c=&cpt_k=ang_615475_220789480_20241229
自称名犬のブログ神戸空港で彩りの良いモーニング
http://jisyoumeiken.net/archives/56032683.html
高原の小さな家で快適別荘ライフティータイムがグレードアップ
https://jawamamejika.livedoor.blog/archives/30685798.html
晴れのち もちごめ!夫がクリスマスに食べたがるもの
http://haremochimochi.com/archives/38839468.html
だらだらさんクリスマス会を楽しんだ娘の表情
https://daradarasan.blog.jp/archives/26490832.htm
めとうさん の人生全然スマートじゃないスマホ決済
https://usmtw.com/archives/26570095.html
海外の万国反応記@海外の反応凄くレアな日本の紙幣を見てくれ
http://www.all-nationz.com/archives/1083028335.html

 12/29(日) 8:02配信の「教員の給料がアップしても「業務削減」は必須の訳 学校現場の「働き方改革」に対する関心大 2024年に読まれた記事で振り返る」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/b2fabefd74351dee116cd8a6abd76e0e971f0ba5

 2024年12月29日 13時0分配信の「日本へ買春ツアー 外国人が参加 新着」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27858953/

 2024年12月25日 19時55分配信の「米ハンバーガー店 100年油替えず 新着」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27835163/

 2024年12月27日 18時0分配信の「股広げて飲酒も 注目集める女性」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27849420/

 2024年12月29日 12時41分配信の「辻希美の食事マナーに長女が苦言 新着」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27858989/

 2024年12月29日 12時56分配信の「大野智はベビ梅 RIZIN選手が告白」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27858928/

 12/29(日) 12:25配信の「裸の偽画像を投稿され 23歳の不安」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/d361dfa9f345b7c9d30dc1d9deab5ec356d30244

 12/29(日) 10:42配信の「インフルエンザ なぜこれほど流行」。
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/ce1e6db3cce954c6c71181fa621d956a66a34ba8

人気の「カレールウ」ランキング。こくまろやジャワカレーを抑えた1位のカレーライスは?【2024年回顧】
https://www.msn.com/ja-jp/news/opinion/%E4%BA%BA%E6%B0%97%E3%81%AE-%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%83%AB%E3%82%A6-%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%82%AD%E3%83%B3%E3%82%B0-%E3%81%93%E3%81%8F%E3%81%BE%E3%82%8D%E3%82%84%E3%82%B8%E3%83%A3%E3%83%AF%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%82%92%E6%8A%91%E3%81%88%E3%81%9F1%E4%BD%8D%E3%81%AE%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%83%A9%E3%82%A4%E3%82%B9%E3%81%AF-2024%E5%B9%B4%E5%9B%9E%E9%A1%A7/ar-AA1w19WV?ocid=msedgdhp&pc=U531&cvid=5aaba747d77f40138b22e04d238ec8f8&ei=13

兵庫県知事選動画で物議のオリラジ中田敦彦を「報道の日」MCに担ぎ出すTBSの賭け
https://www.msn.com/ja-jp/news/entertainment/%E5%85%B5%E5%BA%AB%E7%9C%8C%E7%9F%A5%E4%BA%8B%E9%81%B8%E5%8B%95%E7%94%BB%E3%81%A7%E7%89%A9%E8%AD%B0%E3%81%AE%E3%82%AA%E3%83%AA%E3%83%A9%E3%82%B8%E4%B8%AD%E7%94%B0%E6%95%A6%E5%BD%A6%E3%82%92-%E5%A0%B1%E9%81%93%E3%81%AE%E6%97%A5-mc%E3%81%AB%E6%8B%85%E3%81%8E%E5%87%BA%E3%81%99tbs%E3%81%AE%E8%B3%AD%E3%81%91/ar-AA1wD2oq?ocid=msedgdhp&pc=U531&cvid=5aaba747d77f40138b22e04d238ec8f8&ei=8

 2024年12月28日の「おはよう」は、「春野町で広葉樹の森づくりに取り組む 吉田 克秀さん(73)」。
脱温暖化 この手で
 浜松市天竜区春野町で、手入れの届かなくなった森林を広葉樹の森によみがえらせようと、9年前から仲間たちと共に植樹などに取り組む。
 3ヘクタール近くの山林を取得し「未来森」と名付けた。隙間なく生い茂ったスギ、ヒノキを伐採し、持ち寄った広葉樹を植える。アラカシやクロモジ、アカシデなどが育ち始め、美しい紅葉も観られるようになった。炭焼き小屋で、満天の星を眺めながら窯の番をして過ごす夜もある。
 中央区東伊場出身。大学時代は哲学を専攻した。1989年ごろの世界の変動に衝撃を受け、「近代とは何か」を問い直し始めた。フランス現代思想などを読みふけるうちに「人と人、人と自然が共生する社会をつくらねば」と思い至った。会社を辞め、54歳で春野に移り住んだ。
 「未来森」の活動は月2回で、多いときは十数人が集まる。「素人集団で温暖化対策をやるんだ」と胸を張る。浜松市天竜区。
https://www.facebook.com/groups/miraimori/?locale=ja_JP

 2024年12月28日の「冬の鳥 観察お供に マップ片手に県立森林公園巡ろう」。
 浜松市浜名区の県立森林公園は、寒い時季に公園内で見られる鳥の手引書となる「冬の鳥マップ」を作り、無料配布している。
 B4判。20種ほどを紹介。マップによると、公園の中西部にある「かおりの広場」では、青い色が鮮やかなルリビタキや、顔が黒く頭が白色なのが雄の特徴のジョウビタキなどが見られる。
 「スポーツ広場」ではツグミやセキレイの仲間、キツツキの仲間のアオゲラなどが見られるという。中央部の「冒険の森」周辺ではカケスやカワラヒラ、シロハラなどが木々を飛び回るのを楽しめそうという。
 「シジュウカラやメジロ、エナガ、ヒヨドリなどは公園内のどこでもよく見られます」と担当者。「マップ片手に歩きながら、耳も目もすませると、楽しみが一つ増えます」とマップの活用を呼びかけている。
https://kenritsu-shinrinkouen.jp/

 今日の仕事・・・。
 年末は量が多いです。

 帰路に就く。
573*」がちょっと遅い。

 コンビニで「BIG」を買う。

 「284!」が法定速度よりだいぶ遅い・・・↓↓↓

 夕方は、「大根おろし」に、「潮がつお」を焼いて乗て一杯♪
 今日、スライスして、フライパンで焼いたら水分が出ていたぞ!???
 大根おろしに乗せる。
 5年位前に種を買い、栽培していた「練馬大根」・・・。1年目は大きくなったけど、種を採って、次の年蒔いても、あまり大きくならなかった。F1種だったのかなと思ったけど、今年は、思ったより大きく育っていた。

002_20241229154501
 さらに「断然お得 素煎り うす皮付き ピーナッツ」♪
 353円円÷420g=100g当たり84円。
食塩・植物油 不使用
 不飽和脂肪酸
 ポリフェノール
 ビタミンE
素煎り うす皮付き ピーナッツ
100g当り 607kcal、たんぱく質 25.4g
420g
名称 豆菓子
原材料名 落花生
原産国名 中華人民共和国
輸入者 株式会社シジシージャパン
東京都新宿区大久保2-1-1
TEL 0120-912-855
https://www.cgcjapan.co.jp

 今朝の「ふるさと味みっけ」は、「佐渡の柿餅」(新潟県)
焼くと匂い立つ甘さ
 豊かな自然や世界遺産に登録された「佐渡金山」など、見どころ尽きない佐渡島は、食もまた魅力。陸海ともに食材豊富だが、リンゴや西洋梨など果樹も名産。中でも「おけさ柿」と呼ばれる渋柿は、渋抜きすると、とろけるような舌触りと甘さが味わえることで人気だ。
 これを使った生切り餅「佐渡の柿餅」も評判。製造元「佐渡の柿餅本舗」代表の五十嵐敏郎さんは「十数年前に千葉から妻の実家があるこの地に移住。以前より佐渡に伝わる柿餅の旨さを知っており、千葉在住の頃から友人たちにも食べてもらおうと試作を重ねていました。それが高じて、移住と同時にこの餅をメインにする菓子店を開業」と語る。
 柿餅は、干し柿をさらに乾燥させ、地元産ブランドもち米の「こがねもち」に混ぜてついたもの。焼くと、干し柿の素朴な甘さがふわりと匂い立ち、食感は弾力があありながらも軟らか。「フライパンにクッキングシートを敷いて焼くのがベスト」と五十嵐さん。
 こがめもちに自然栽培の古代米「朝紫(あさむらさき)」の玄米をつき込んだ風雅な紫色の「佐渡の古代餅」も売れ筋。この他「佐渡のよもぎ餅」「佐渡の黄金餅(こがね)」が、おかきの「柿餅おかき」「えごまのかき餅」なども好評だ。
・佐渡の古代餅 1袋「4切れ入り・150g)、594円
●佐渡の柿餅本舗
新潟県佐渡市八幡町54
TEL&FAX 0259(67)7856
佐渡の柿餅 1袋(4切れ入り・150g)540円
※掲載商品はいずれも税込み、送料別途。オンラインショップからも購入可(佐渡の柿餅本舗で検索)。
https://sado-kakimochihonpo.com/

本日のカウント
本日の歩数:3,491歩
本日:57.8kg、16.5%
本日の餃消費量:0個
割り箸使 用量:0膳
COUNTER:000,335,788(52)

 

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2024年12月25日 (水)

「師走の弁天島巡り 歴史に夕日、そして美食」

 昨日のテレビ「ぼる部屋」は、「新米の季節到来!おかわりが止まらない!最強ごはんのおとも」。
https://kbc.co.jp/borubeya/
※長崎土産の代表格 長崎角煮まんじゅう
・岩崎本舗 長崎角煮まぶし 460円
  甘辛い秘伝のタレでじっくり煮込んだ角煮。3日間かけて丁寧に油抜きしたホロホロの身
  温玉トッピング
*「金のめし丸」県産米 めし丸元気つくし
  10年かけて開発された福岡県産自慢のお米。粘りのあるツヤツヤの粒で、もちもちの食感が特徴
※宮城県 気仙沼のあかふさ食品が作る魚のフレーク
スパイシーな世界を旅した魚達シリーズ 全3種 各600円
 ・鮭ハリッサ:北アフリカ発祥の調味料ハリッサを使用。パプリカ・唐辛子・にんにくと数種類のスパイス入り
 ・𩸽プットゥ:南インドのスパイスが入ったカレー風味。2種類の豆&スパイスをパウダーに!カレー風味のフレーク
 ・鯖サンバル:インドネシアで愛される香辛調味料サンバルを使用。レモングラスや青唐辛子の爽やかな味わい。
サランドレ ガリチキン(3本セット) 3,950円
  作り置きを一切しないチキンのガーリックオイル漬け。鶏むね肉と特製スパイスでガツンとくるうまみが特徴
・あき津゛ 福岡市・香椎駅前 明太子専門店の最上級天然だし 明太子「天」 1本3,200円
  最高級スケトウダラは1つ1つの粒が大きい。鹿児島県産の最高級鰹節と北海道の利尻昆布のだし
  だし茶漬けで
 「漂流兄妹 ~理科の知識で大脱出!?」は、(17)「甘ーいものが食べたい!」。
https://www.nhk.jp/p/ts/P1LXR86R3J/episode/te/4L7GQQJ4WY/
*甘~い あめをつくろう
※火をつける。コットンを薄くして灰をのせて巻く。薄くする。板でこする。
 灰に含まれる炭酸カルシウムなどの物質が燃えるのを助ける働きをする。
 缶に砂糖を入れる
 アルミホイルで型を作る。溶けた砂糖を流し込み、棒を差し込む
*お兄ちゃんのクラフトコーナー「ポットフックハンガー 編」
*不思議な装置!?
 アルキメデスのポンプ
*海から流れついた物でアートをつくろう!
 先日の「内藤剛志の静岡グル飯とり旅2」。
https://www.satv.co.jp/0300program/0110library/2024/shiritori2/
《焼津さかなセンター》
・やきあじ
《焼津漁港》
 水揚げ金額 8年連続1位(2016~2023年)
※海外巻網船
※1日の水揚げ量約1,000トン、約25万本の冷凍カツオが水揚げされる。
 冷凍カツオの水揚げ量日本一
《大井川港》
 桜エビ・しらすの水揚げで有名。大井川河口にある県内唯一の市営港
《大井川港直売所》
・釜揚げしらす ※マヨネーズをかけて
・釜揚げ桜えび ※酢で
《洋食屋 じゃがいも 大井川店》
 野菜やソースは自家製
・ステーキランチ(200g) 2,090円
《美返り狐のおいなりさん 紺屋町店》静岡市
☆ぷれみあむ だしいなり 1,100円
  お揚げにたっぷりと出汁がしみ込んだ新食感のおいなりさん
《日本料理 治作》
《陣太鼓》
《エル・ポジート》
 本格的なメキシカン料理が充実
・チリサラダ 990円
静岡朝日テレビ>
 総合編成局、アナウンス部、営業局
  《麺とマグロのスパイシーダイニング あねタン》☆辛麺(挽肉、唐辛子、ニンニク、溶き卵をたっぷり使った新感覚のタンタンメン
  《ナマステ NIPPON》炭火焼きの本格的鶏肉料理
*とびっきり!しずおか
《中国料理 吉田》
・タンタンメン 935円
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 「スポーツくじ」より、メール。
今日は買い時!大安&一粒万倍日のダブルラッキーデー!
 本日2024年12月25日(水)は、縁起が良いとされている「★大安★」&「★一粒万倍日★」という2つの吉日が重なっています。
 「一粒万倍日(いちりゅうまんばいび)」には、「一粒のモミが万倍もの稲穂に実る」という意味があり、昔は種まきに適した日とされてきました。一粒の種をまけば万倍にもなって実るという意味から、お金も何倍にも膨らむとされ、金運アップにつながる日といわれています。また、「一粒万倍日」とほかの吉日が重なると、開運効果が倍増するといわれています。
\キャリーオーバー発生中/
 第1504回「BIG」で約13億4,000万円、「MEGA BIG」で約14億4,000万円キャリーオーバー発生中です!
 「★大安★」&「★一粒万倍日★」という2つの吉日が重なる本日にぜひ、スポーツくじをお買い求めください!!
↓↓ まもなく締め切りです ↓↓
【第1504回】チャンスは12月26日(木)まで!
<BIG、MEGA BIG、100円BIG、BIG1000、mini BIG>
・当サイト(ネット決済)    19:00まで
・当サイト(コンビニ決済)   17:10まで
・スポーツくじ取扱コンビニ   11:30まで
・くじ売り場          12:00まで
※海外サッカーを対象に販売中!
変則販売のため、販売締切は12月26日(木)となります。
https://store.toto-dream.com/dcs/subos/screen/ps01/spsl005/PGSPSL00501InitBig.form?cid=all_mail_mag_all_big_all_sp_tai_241225_2
 「日本酒おつまみギフトのミツワ酒販」より、楽天メール。「マツイ 巳年ボトル 金の巳カートン シングルモルトウイスキー 化粧箱入り 700ml 11,000円 送料無料」。
https://item.rakuten.co.jp/mituwa/kura-smalt700-eto/?scid=rm_205145
 「ソースネクスト」より、メール。「ノートパソコンを水や衝撃から守るスリムなインナーケースが1,980円」。
https://www.sourcenext.com/product/2000001428/?i=mail_it_hw&utm_source=sn&utm_medium=email
 「アサヒ」より、メール。
【<味変鍋>おでん→オニオングラタンスープ風鍋】(484kcal)
カツオだしの定番おでんを洋風鍋に味変!和洋両方の味をお楽しみください。
 あっさりしょうゆベースのおでんを頂いた後に、残ったスープを洋風鍋に味を変えて2度楽しめる味変鍋♪味変のポイントはバターとタマネギです。定番のおでんには、よく冷えたビールを合わせて、洋風のオニオングラタンスープ風鍋には、すっきりとした白ワインやロゼワインを合わせてもいいですね。
『材料』(4人分)
<おでん>:
・大根・・・」1/2本(600g程度)
・コンニャク(下ゆで済み)・・・小1枚
・結びしらたき(下ゆで済み)・・・4個
・ゆでダコ(足)・・・」4本
・焼きちくわ・・・1本
・はんぺん・・・1枚
・結び昆布・・・4個
・牛すじ串・・・4本
・ゴボウ巻き・・・4本
・がんもどき・・・小4個
・つみれ・・・4個
・ゆで卵・・・4個
・A
 カツオ・・・だし1ℓ
 薄口しょうゆ・・・40ml
 みりん・・・40ml
 塩・・・小さじ1/3
<味変してオニオングラタンスープ風鍋>:
 タマネギ・・・1/2個
 ブロッコリー・・・1/2個(正味100g程度)
 バゲット・・・1cm幅×4枚
 ミニトマト・・・8個
 ピザ用チーズ・・・50g
 塩・・・少々
 バター・・・10g
 粗びき黒コショウ・・・少々
『作り方』
①<おでん>
大根は2cm厚さの輪切りにし、できれば面取りして片面に十字に切り込みを入れる。鍋に入れ、かぶるくらいの米のとぎ汁(分量外 ※ない場合は、かぶるくらいの水に米を大さじ1程度加えて)柔らかくなるまで20分ほどゆでる。
②コンニャクは表面に格子状の隠し包丁を入れて三角に切る。ゆでダコは竹串に刺す。ちくわは斜め切りにする。はんぺんは三角に切る。
③鍋にA、1、コンニャク、しらたき、昆布を入れて火にかけ、煮立ったら弱火で15分煮る。
※おでんの具はお好みのものでOK。
④残りの材料を加えて中火にし、煮立ったら弱火で15分煮て火を止める。できれば3時間ほどおいて味を含ませ、食べる直前に温めなおして頂く。
⑤<味変してオニオングラタンスープ風鍋>
タマネギは薄切りにして耐熱皿に入れ、塩をふり、バターをのせて、ラップをふんわりかけ、600Wの電子レンジで2分加熱する。
※お使いの電子レンジの機種によって調理時間は異なります。
⑥ブロッコリーは小房に分けて水にさらし、耐熱皿にのせてラップをふんわりかけ、同じく600Wの電子レンジで2分加熱する。バゲットはトースターで香ばしく焼く。
⑦4のおでんのスープ(少ない場合はカツオだしを適量足す)に、5のタマネギを皿に溶けたスープごと加えて火にかける。フツフツしたらミニトマト、ブロッコリーを加え、間をあけるようにしてバゲットを入れる。チーズを散らしてふたをし、溶けたら粗びき黒コショウをふる。
https://www.asahibeer.co.jp/enjoy/recipe/search/recipe.psp.html?CODE=0000002636
【かぼちゃでカンパイ!】
『材料』
 かぼちゃ、クリームチーズ、有塩ミックスナッツ、ドライフルーツ、粗挽き黒コショウ
『レシピ』
 かぼちゃを一口大に切り、耐熱皿にのせてラップをしてレンジで加熱する。火が通ったホクホクのかぼちゃに、クリームチーズ、ミックスナッツ、ドライフルーツを加えて混ぜる。仕上げに黒コショウを振って完成。
※電子レンジの機種によって調理時間は異なります。
https://www.asahibeer.co.jp/enjoy/recipe/column/vol-227/
【牡蠣のバターしょうゆソテー~簡単3stepおつまみ~】(146kcal)
ニンニク&バターしょうゆの香りが食欲をそそります♪
 ぷっくりとした牡蠣の旨味がおつまみにもってこいの、ニンニク香るバターしょうゆソテー。薄力粉をまぶしてからソテーすることでとろっとした濃厚なタレがよく絡みます。のどごしのよいビールや辛口の白ワイン、焼酎のソーダ割りによく合います。
『材料』(2人分)
・牡蠣・・・10個
・バター・・・大さじ2
・しょうゆ・・・大さじ1
・ニンニク・・・1片
・クレソン(お好みで)・・・適量
『作り方』
①牡蠣は塩(分量外)をたっぷりふり、水洗いして水気を切る。キッチンペーパーでしっかり水分を取り、薄力粉(分量外)をまぶす。ニンニクは薄切りにしておく。
②フライパンに中火でバター、ニンニクを入れて温め、ニンニクの香りがたったら牡蠣を入れて両面焼く。
③しょうゆを加え和えたら、器に盛り付け、お好みでクレソンを添える。
https://www.asahibeer.co.jp/enjoy/recipe/search/recipe.psp.html?CODE=0000002344
ジューシーから揚げレシピ
https://www.asahibeer.co.jp/enjoy/recipe/special-recipe/karaage/
年末年始のごちそうレシピ
https://www.asahibeer.co.jp/enjoy/recipe/special-recipe/nenmatsu/
人気の牡蠣レシピ
https://www.asahibeer.co.jp/enjoy/recipe/special-recipe/oyster/
VAIOちゃんのよもやまブログご飯に「ハニーマスタード」
https://kazuzuka.blog.jp/archives/52036773.html
日常のエッセイ&イラストプリンは昔ながらの固め派
http://blog.livedoor.jp/sinkorswim_t/archives/35819188.html
たきもとキウイの 毎日ふりまわされてます4歳児が選ぶおやつも年末ムード
https://takimotokiwi.com/archives/30689157.html
お父さんはがんばらないお父さん クリスマスに大やらかし
https://ota-iku.work/archives/27609102.html
なんとなくと自己満足B5ノートを等分できる 便利な定規
http://blog.livedoor.jp/agatama/archives/35814137.html
かるかんタイムズ 雨天決行「雪ってこんなに積もるもんか」
https://karukantimes.com/archives/51903872.html#more
 「hhesmuoo@docomo.ne.jp」より、「件名」も「本文」もないメールが届いた。ヘッダーを調べてみる。
Return-Path: <hhesmuoo@docomo.ne.jp>
Received: from m-rly-com01.int.mmtr.basmail.jp (LHLO
 m-rly-com01.int.mmtr.basmail.jp) (10.50.2.65) by
 z-mbs-tnc17.int.mmtr.basmail.jp with LMTP; Wed, 25 Dec 2024 07:04:12 +0900
 (JST)
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Message-ID: <[20-25
 12/25(水) 11:34配信の「給食「少なくて質素」心配する親」。
 学校給食なんて、カロリーを規定値にまで上げるためにやたらにでんぷんや油を入るんじゃないのかい!???だから量が少なくてもカロリーは基準をクリアしている!!!
https://news.yahoo.co.jp/articles/1dcb26d5bed2f803a5c1f7a30f42296c845177cf
 12/25(水) 12:17配信の「テストは機械が〇× 教員「楽」」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/541ea41a9702051069db564d6c3f1cb0d83eaff5
 12/25(水) 13:22配信の「学校の授業5分短縮など検討 諮問」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/d52848e1065f6ca08c1c81c0aa7a6be7e689c645
 12/25(水) 15:13配信の「忘年会変化 店「商売にならない」」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/d81d3e4b0e98e1091c3d87f06fda417009cf1c8b
 12/25(水) 13:42配信の「ファミマが「涙目」値引きシール」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/493353992be8e7733aed5f1430595c9a45146366
 12/25(水) 15:28配信の「高級フグ「取れすぎ」で沸く町」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/76272066c8f475eeefa2f4e0be4c081d7fc03b80
 12/25(水) 12:42配信の「飾りなしケーキ クリスマスも節約」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/6ecfa903a7159456e86e5b1c4bcd5d66df4387f1
 2024年12月25日 13時49分配信の「M-1にやらせ疑う声 一二三が言及」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27832333/
 2024年12月25日 11時41分配信の「結婚するしか 佳子さまが発言か」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27831465/
 2024年12月25日 12時3分配信の「警官が信号無視「逃げろ」音声も」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27831484/
 12/25(水) 10:54配信の「40歳で転機 収入は一時の10分の1」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/f7dd22a1eac046a22e37820707af644e3cf5a342
12/25(水) 11:43配信配信の「【独自】レプリコンワクチン巡る原口一博議員の「生物兵器まがい」発言で製薬会社が提訴へ“科学的根拠のない中傷で名誉を毀損された”」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/105d8182a8e628e95d5ff72a56f70f72b6cb3c7d
 2024年10月3日配信の「新型コロナワクチン定期接種 5種類のうちレプリコンワクチンとは 効果や副反応 専門家の見方は」。
https://www.nhk.or.jp/shutoken/articles/101/012/79/
 12/25(水) 8:04配信の「個人ラーメン店が大量倒産…吉野家の「ラーメン業界」進出で進む「厳しい二極化」」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/e0ff0319ad3ed1b63a71b480063c8835c175fc66
「090」「080」ではなく「0800」から電話がかかって来たら無視するのが無難?
https://www.msn.com/ja-jp/money/other/090-080-%E3%81%A7%E3%81%AF%E3%81%AA%E3%81%8F-0800-%E3%81%8B%E3%82%89%E9%9B%BB%E8%A9%B1%E3%81%8C%E3%81%8B%E3%81%8B%E3%81%A3%E3%81%A6%E6%9D%A5%E3%81%9F%E3%82%89%E7%84%A1%E8%A6%96%E3%81%99%E3%82%8B%E3%81%AE%E3%81%8C%E7%84%A1%E9%9B%A3/ar-AA1wqxuF?ocid=msedgdhp&pc=U531&cvid=aa548a6e80b94633800532292a4eac78&ei=18
「朝はおにぎりだけ」がNGな理由。朝食におすすめできない食べ物ワースト5、根拠を基に解説/腸活人気記事BEST
https://www.msn.com/ja-jp/news/opinion/%E6%9C%9D%E3%81%AF%E3%81%8A%E3%81%AB%E3%81%8E%E3%82%8A%E3%81%A0%E3%81%91-%E3%81%8Cng%E3%81%AA%E7%90%86%E7%94%B1-%E6%9C%9D%E9%A3%9F%E3%81%AB%E3%81%8A%E3%81%99%E3%81%99%E3%82%81%E3%81%A7%E3%81%8D%E3%81%AA%E3%81%84%E9%A3%9F%E3%81%B9%E7%89%A9%E3%83%AF%E3%83%BC%E3%82%B9%E3%83%885-%E6%A0%B9%E6%8B%A0%E3%82%92%E5%9F%BA%E3%81%AB%E8%A7%A3%E8%AA%AC-%E8%85%B8%E6%B4%BB%E4%BA%BA%E6%B0%97%E8%A8%98%E4%BA%8Bbest/ar-AA1w7vdZ?ocid=msedgdhp&pc=U531&cvid=aa548a6e80b94633800532292a4eac78&ei=20
兵庫・百条委メンバーが別委員に苦言「恣意的に操作するかのような行為は、許されない」斎藤知事、あす出席
https://www.msn.com/ja-jp/news/entertainment/%E5%85%B5%E5%BA%AB-%E7%99%BE%E6%9D%A1%E5%A7%94%E3%83%A1%E3%83%B3%E3%83%90%E3%83%BC%E3%81%8C%E5%88%A5%E5%A7%94%E5%93%A1%E3%81%AB%E8%8B%A6%E8%A8%80-%E6%81%A3%E6%84%8F%E7%9A%84%E3%81%AB%E6%93%8D%E4%BD%9C%E3%81%99%E3%82%8B%E3%81%8B%E3%81%AE%E3%82%88%E3%81%86%E3%81%AA%E8%A1%8C%E7%82%BA%E3%81%AF-%E8%A8%B1%E3%81%95%E3%82%8C%E3%81%AA%E3%81%84-%E6%96%8E%E8%97%A4%E7%9F%A5%E4%BA%8B-%E3%81%82%E3%81%99%E5%87%BA%E5%B8%AD/ar-AA1wpQVS?ocid=msedgdhp&pc=U531&cvid=aa548a6e80b94633800532292a4eac78&ei=8
 2024年12月20日の「この人」は、「ワサビ全国品評会で最高賞 勝又 京治さん(62)」。
 地元の静岡県御殿場市でワサビの高級品種「真妻種」を育てる。10月に福岡市で開かれた「全国わさび品評会」で、最高賞の農林水産大臣賞を受賞。両親のワサビ田を受け継いで35年が過ぎた今も「ワサビ作りは自然相手で正解がない。だからこそ楽しい」と笑う。
 大学卒業後、東京都内の建築会社に就職した。20代半ばのときに父が大けがを負ったのを機に、家業の継承を決意。会社を辞めて地元に戻った。
 富士山の伏流水が流れ込む計3千平方メートルほどのワサビ田。ワサビは環境の変化に敏感で、水の温度や流れ方など苗植から収穫までの2年間、細やかな心配りが欠かせない。
 次第にワサビの質が評価されるようになり、市場での価格も上がった。出荷先は豊洲市場で、都内の料亭やそば店で振る舞われている。今年のワサビは「スマートで美形。風味と辛さのバランスも良い」と自信をのぞかせる。
 両親が他界し、子育てが一段落した数年前から、ワサビ作りへの情熱が一層高まった。「真妻種の可能性をさらに追及したい」。清流の中で青々と育つワサビを笑顔で見つめた。
 2024年12月13日の「師走の弁天島巡り 歴史に夕日、そして美食」。
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 カキやしらすと、冬も美食が出回る浜名湖周辺では旅人気分を味わおうと、旧東海道舞阪宿(浜松市中央区舞阪町)から弁天島を歩いて巡った。歴史街道から空と湖が織りなす美しい景色を望む湖岸に向かうと、フランス菓子や韓国グルメなど異国を感じさせる注目のスポットが点在していた。
 12月初旬、気温18度の暖かさに背中を押され、舞阪町の旧東海道松並木を歩き始めた。江戸幕府が1604(慶長9)年n整備を始めた街道には、最大1420本もの松が植えられていた。現在は約700mの旧街道沿いに約330本の松のトンネルが続く。人馬の出入りを監視した「見付石垣」、旅人の休憩所でもあった「一里塚跡」など江戸期のたたずまいをしのばせる旧跡が点在する。
 舞阪漁港へと続く往還通りは、大名や公家の宿泊施設「本陣」や「脇本陣」、旅籠が軒を連ねた旧舞阪宿の本通り。1838(天保9)年建築の旧脇本陣「茗荷屋」は1997年に修理・復元された。旧東海道に唯一残る貴重な脇本陣の遺構ながら、無料で一般公開されている。
 弁天橋を渡ると、歴史を感じた江戸の雰囲気から一変、リゾート感あふれるホテル街が現れる。華やかな青い建物のフランス菓子「Chocott(チョコット)」=月火定休=が目に留まった。森亜美さん(39)は「生まれ育ったこの町で地元密着の洋菓子店を開きたい」と、フランスの料理学校「ル・コルドン・ブルー」東京校で本格的な製菓技術を学んだ。マドレーヌやフィナンシェなどの焼き菓子、クリスマス需要のある季節のフルーツを使ったタルトゆあケーキのほか、弁天島の名所・赤鳥居の焼き印を打った「弁天ロール」(税込み280円)に「弁天シュークリーム」(同150円)など20種を早朝から焼き上げる。「長く愛される洋菓子店に」と原材料費が上がる中、低価格を心掛けている。
 隣で韓国料理店「サムギョプサル Day」=月火定休=を開く釜山出身のパク・チソンさん(43)は、弁天島の景色に魅了され移住した。店内では還流アイドルの映像を楽しみながらドラム缶テーブルで本場のサムギョプサルやビビンバなどが食べられる。韓流ファンのみならず、遠方からも多くが来店し、人気スポットになっておる。
 日暮れ時、湖岸に多くの人が集まっていた。町を照らした太陽は、この時期だけ湖上に光の道を作り、赤鳥居に迎えられた。
久下記者のひとこと
 冬至(12月21日)の前後1カ月ほどの夕暮れ時だけ、赤鳥居に沈みゆくい夕日が見られます。晴れていても周辺にだけ雲がかかっていて、私も何度か訪問しました。動画サイト「ユーチューブ」の「浜名湖舞阪漁港ライブカメラ」では24時間浜名大橋を望む湖上の様子が確認できます。新年には、神秘的な日の入りを拝んでみるのもいいですね。
https://www.youtube.com/watch?v=ubM5PnMsacc
 今日の仕事・・・。
 クリスマスは忙しいです・・・クリスマスは、クルシミマス。
 「本音」と「建て前」。
 「退勤」の処理がうまくできていない・・・普通なら数秒で終わるのに、今日は1分30秒もかかった↓↓↓
 ジムに向かう。
 信号が青でも動かない・・・。赤になる・・・そして、青になったら動き出した。しかし、遅い!!!
 乗降中のバスを追い越さない車がいる・・・。
 追い越し車線が繋がっている・・・追い越し車線をブロックしている車がいる。。。走行車線の方が速く流れている・・・。「道路交通法」では、通常は「走行車線を走り「追い越し車線」は、追い越しをするときに走るレーンじゃないのか???道路交通法違反じゃないのか???
 そんなわけで、いつもより時間がかかりジムに到着。先客がいた。
 ノートパソコンを使っていた・・・。ここまで、仕事???パソコンとスマホを使いながらのトレーンぐ・・・連絡などをしていてなかなかマシンが空かない・・・。使いたいマシンを専有していたので、いつもの重量で「スクワット」と「デッドリフト」ができない。「ケーブルマシーン」を使う。これだと重量が良く分からないんだよな・・・。
 帰路に就く。
 「6!98」がトロい。
 「道路工事」・・・何の工事をしているんだろう???
 横断歩道の前に「セニアカー」がいる。。。。しかし、横断歩道を渡る気はないらしい・・・迷惑な人だ!!!以前にも横断歩道の前でしゃべっているオバちゃんたちがいたな・・・横断歩道の前に人がいると車は止まるんですよ!!迷惑な人たちだ!!!
 しまった!門松を買い忘れた・・・!
 古紙を噛み紐で縛りましょう!「噛み紐」って何???IMEってどんなどんな変換をするの????「紙紐」でしょう!!!
 「0800-500-9178」より着信アリ。
 不動産事業で登記をしているが、電話口では「ライフサポートセンター」や「東京電力」、「東北電力」などの実在する電力業者を名乗っており電力料金詐欺の恐れあり。
 代表者がオフィス24の元役員やJMホールディングスの株主ということもあり、業務上で得た個人情報を流用して複数電話番号を使いしらみ潰しに詐欺電話をかけてアンケートを実施し詳細個人情報の収集ならびに販売している模様。
 他ページにて、東京都町田市にある中古車販売上場企業から個人情報が転用されているとの口コミ多数。
https://www.jpnumber.com/freedial/numberinfo_0800_500_9178.html
 「PCのセットアップを完了させましょう」って出る!???セットアップはしたぞ!!!
006_20241225153301
 夕方は、「かつおたき」で一杯♪
 「潮かつおの甘酢漬け」の「甘酢」にタマネギスライスを漬けておき、それを添えました♪
本日特売デー 広告の品
炭焼き たたき
 美味しさは「鮮度」と「焼き」にあり。
太平洋産 かつおたたき「生食用」
100g当たり 132kcal、たんぱく質 271.g
㈱ビッグ富士 エブリィビッグデー入野店
浜松市中央区入野町303-1
TEL 053-448-9988
008_20241229144501
 デザートは、頂いたお菓子
だし塩
 TOKYO DISNEY RESORT
 ©DISNEY
  か
本日のカウント
本日の歩数:3,674歩
本日:56.4kg、15.6%
本日の餃消費量:0個
割り箸使 用量:0膳
COUNTER:000,335,636(29)

 

 

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2024年11月16日 (土)

「桜花 堀蔵」にて飲み会

 昨日のテレビ「孤独のグルメ特別編 ~それぞれの孤独のグルメ~」は、第七話「島根県出雲市の餃子とライス」。
https://www.tv-tokyo.co.jp/kodokunogurume_sorezore/backnumber/
  《つるや》川崎、焼肉
《出雲そば 荒木屋》
・割子三代そば
《出雲そば きずき》
・釜揚げそば
<出雲大社>
《The Centurion Hotel》
《餃子屋》
*五郎
・焼きビーフン 1,000円
・餃子 550円
・水餃子 650円
・しそ餃子
*川端
・餃子
・しそ餃子 600円
・ライス 普通 200円

 「ヨエロスン」は、「勝手に箱入り娘を嫁がせたい」。
https://www.at-s.com/sbstv/program/yoerosun/info/1093850.html
・ホイコハンバーグ
・ハンバーグ餃子

 「ララLIFE」は、「思い出のラーメンを作る」。
https://www.tbs.co.jp/lalalife/
《アイバンラーメン》2007年~2015年
  《秋刀鮪だし 中華そば 宣久》
・中華そば 890円
《Ivan Ramen》ニューヨーク
 鶏ガラ出汁×和風出汁のWスープ
*昆布を戻した水に、いりこ、ゲソ、サバ節などが入った出汁パックを入れる
 ①40℃になったら昆布を取り出す
 ②60℃で10分煮こんでから出汁パックを取り出す
※沸騰したら風味が逃げてしまうので要注意
*鶏ガラスープ
 水位が変わらないように30分ごろにチェック
 約80℃をキープしながらアクを取り除く。6時間
※Step1:タレの決め手は魔法のアップルソフリット
 りんご、玉ねぎ、ニンニク、しょうが
※ソフリット:
 玉ねぎやニンニクを油でじっくり炒めた香味ベース。
 りんご、玉ねぎで3時間、しょうがとニンニクを入れて1時間
 アップルソフリット、醤油、酒、みりんを合わせ一煮立ち
※Step2:仕上げの”煮詰め醤油”
 濃口醤油を分量が半分くらいになるまで煮詰める
 和風だし、鶏がらスープ、アップルソフリット、煮詰め醤油をそれぞれ入れていく
・アイバンラーメン
  麺、チャーシュー、煮卵、鶏油&豚脂
「アイバンおすすめラーメン店3選」
 《Ramen FeeL》青梅市、飯田商店で修業。2021年オープン
  ・醤油らぁ麺 1,300円 ※うま味調味料・酵母エキス等一切不使用
 《すごい煮干しラーメン 凪》新宿区、日本全国から厳選した20種類以上の煮干しをブレンド
  ・すごい煮干しラーメン 1,350円
 《麺屋 さくら井》武蔵野市
  ・特製醤油らぁ麺 1,600円 ※内もも吊るし焼き、肩ロース麹漬低温調理、鶏胸肉麹漬低温調理

 だいぶ前のテレビ「岸辺露伴ルーヴルへ行く ROHAN AU LOUVRE」。
https://kishiberohan-movie.asmik-ace.co.jp/
 Maurice Legrand(モリス・ルグラン)
 山村仁左右衛門(ヤマムラ・ニザエモン)
 フェルネール
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岸辺露伴ルーヴルへ行く ROHAN AU LOUVRE

 ”この世で最も黒く、邪悪な絵”の謎を追い、美の殿堂へー
 荒木飛呂彦 原作「ジョジョの奇妙な冒険」の傑作スピンオフ、ついに映画化
原作 荒木飛呂彦「岸辺露伴ルーヴルへ行く」(集英社 ウルトラジャンプ愛蔵版コミックス 刊
監督 渡辺一貴 脚本 小林靖子 音楽 菊池成孔/新音楽制作 工房 人物デザイン監修・衣装デザイン 柘植伊佐夫
岸辺露伴最大の事件、完全映画化!!
仏パリロケ敢行!
 シリーズ累計発行部数1億2千万部を誇る荒木飛呂彦の大人気コミック「ジョジョの奇妙な冒険」から生まれた傑作スピンオフ「岸辺露伴は動かない」。20年末に高橋一生を主演に迎え実写ドラマ化され大きな反響を呼んだ。その制作チームがフランスと日本を股にかけ、劇場長編映画に挑む。それはー美の殿堂、ルーヴル美術館を舞台に展開される露伴最大の事件。最高潮の芸術とエンターテイメントが融合した極上サスペンスがここに誕生した。
 特殊能力を持つ、漫画家・岸辺露伴は、青年時代に淡い思いを抱いた女性からこの世で「最も黒い絵」の噂を聞く。それは最も黒く、そしてこの世で最も邪悪な絵だった。時は経ち、新作執筆の過程で、その絵がルーヴル美術館に所蔵されていることを知った露伴は取材とかつての微かな慕情のためにフランスを訪れる。しかし、不思議なことに美術館職員すら「黒い絵」の存在を知らず、データベースでヒットした保管場所は、今はもう使われていないはずの地下倉庫「Z-13倉庫」だった。そこで露伴は「黒い絵」が引き起こす恐ろしい出来事に対峙することになる・・・。
・岸辺露伴
 人気漫画家。人の心や記憶を本にして読み、指示を書き込める特殊能力を持つ。
・泉 京香
 集明社に勤める、露伴の担当編集。露伴の取材にいつも付き添う。
・岸辺露伴(青年)
 漫画家デビューしたばかりの頃の露伴。
・奈々瀬
 露伴が青年期に出会った謎の女性。
・辰巳隆之介
 ルーヴル美術館で見つかった収蔵品の調査員。東洋美術の専門家。
・エマ・野口
 ルーヴル美術館文化メディエーション部の職員。
「黒い絵」に宿る謎、美の殿堂に隠された暗部、そして露伴自らの知られざる過去とはー
 「岸辺露伴は動かない」のエピソードの一つで、2009年にフランス・ルーヴル美術館のバンド・デシネプロジェクトのために描き下ろされた荒木飛呂彦初となるフルカラーの読切作品。ルーヴル美術館に、日本の漫画家として初めて作品が展示された。
 ©LUCKY LAND COMMUNICATIONS/集英社
 絶対的な黒が映すもの、それはー
「黒い絵」が呼び起こす、秘められた過去。観る者を深淵なる世界へと誘う、極上サスペンス

 「劇場版 おいしい給食 卒業」。テレビシリーズ3への橋渡しの映画だね。
https://oishi-kyushoku2-movie.com/
*1986年 秋
<黍名子中学校>
・10/13(月)
 ナポリタン、かき玉汁、コッペパン、マーガリン、フルーツヨーグルト、牛乳
※スパゲティ=ひも
 ★純喫茶のナポリタン(かき玉汁の卵の上にナポリタンをのせる)
《》駄菓子屋
 ・ホームランバー
 ・ウイスキーボンボン
《黍名子給食センター》
 ・カレー
 ・揚げパン
 ・鯨の竜田揚げ
 ・マカロニサラダ
 ・ストロベリージャム
 ・冷凍ミカン
《》駄菓子屋
 ・モロッコヨーグルト
・11/4(火)
 炊き込みごはん、、あさりの佃煮、青リンゴゼリー、かき玉汁、牛乳
 ★深川飯おにぎり(炊き込みご飯にあさりの佃煮を混ぜておにぎりに)
・11/13(木)
 カレー、米飯、野菜サラダ、オレンジゼリー、牛乳
<県立常節高校>
*1987年 春
・3/18
 いちごのロールケーキ、カレーライス、ハンバーグ、わかめスープ、牛乳
 ★ハンバーグカレーライス

 「ソースネクスト」より、メール。「YouTubeの録画なら「B's 動画レコーダー」/購入でクーポンをご提供」。
https://www.sourcenext.com/product/bs-douga-recorder/?i=mail_mz1_html&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
Tommyのきままなグルメランチ日記キムチ食べ放題 お徳ラーメン店
https://tommylunch.blog.jp/archives/10813305.html
高原の小さな家で快適別荘ライフ薪ストーブでアヒージョを調理
https://jawamamejika.livedoor.blog/archives/30255550.html
下町っ子の上の空」7年ぶり 浅草の”お酉様”へ行った
https://splash.blog.jp/archives/52184492.html

 2024年11月16日 11時29分配信の「野党には「遊んでいい空気」持論」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27570801/

 2024年11月16日 10時0分配信の「国会は芸能界か 石破内閣に痛烈」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27570460/

 2024年11月16日の「おはよう」は、「浜松市民文芸の入賞作品を自費出版 土屋 武司さん(84)」。
クマの悲劇 絵本に
 浜松市が公募する「浜松市民文芸」の児童文学部門で入選した作品を基に、9月に絵本を自費出版した。物語は、野生のクマが市街地に出没する頻度が増えたというニュースから着想を得た。「台風や猛暑によるエサ不足、里山の荒廃など、問題の背景を知ってほしい」と話す。
 袋井市出身。もともと文章を書くのが好きで、仕事の傍ら新聞の読者欄に投稿し、何度も掲載された。
 絵本は「熊の家族物語」。浜松市天竜区の山奥に住む熊の親子が主人公だ。親グマはドングリなどの木の実を探すが、台風の影響でどこにもない。やむを得ず人里に下りたところ、猟銃で駆除され、子グマは餓死してしまう。
 「あえて悲劇的なストーリーにした。自分なら何ができるか、考えるきっかけになればうれしい」。B5判、32ページ、1,320円(税込み)。
ペンネームは土屋竹詩。ネット書店のほか、書店でも注文すれば購入できる。中央区遠州浜。

 今日の仕事・・・。
 土曜日は量が多いです・・・。

 ジムに向かう。
 繋がっている・・・乗降中の路線バスを追い越さない車がいるみたい↓↓↓
 路線バスが長い信号で右折車に道を譲っている・・・ここは矢印信号が出るんだから®、右折は簡単にできるよ!!!それより、バスの後ろが数珠つながりだよ!!!迷惑なバスだ!!!
https://bus.entetsu.co.jp/
 もう一つの長い信号で数珠つながり・・・「K自動車学校」の教習車がなかなか右折しないからなのだろうか???!!!

 ジムに到着。

 帰宅。
 「0800-777-8879」より、着信。
 「ライフステージはエコキュート のメーカーです」と言ってました。メーカーの意味も分からない 可哀想な方でした。
https://www.jpnumber.com/freedial/numberinfo_0800_777_8879.html

 今日は、久しぶりの飲み会。
 雨が降りそうだな・・・今履いている靴は穴が空いているから、だいぶ前に「ワークマン」で買った靴を新しく卸そう。
クッション性抜群!
 980円(税込)
50 892378
SG302 5035
Wクッションキャンパスシューズ
015 クロ
53565-07
販売元 株式会社ワークマン
群馬県伊勢崎市栄町1732
MADE IN CHINA
材料
 甲部/綿 100%
 底部分/ゴム底
・汚れた場合は、水洗いせずに濡らした布で、汚れを拭きとってください。

 やっぱり、雨が降ってきた。
 バス停に急ぐ。中学生か高校生が自転車の併進で歩道を走ってきた・・・前を向いていないのでぶつかりそうになった!!!!危ない!!!
 12分に着いた。11分発のバスがちょうど行ってしまった!!!次のバスを待つ。最近バスの本数が減ったね・・・。
 ちょっと離れた所で降り歩く。290円也。
 スーパーに入り、「納豆」53円、「から揚げ粉」96円、「ピーナッツ」353円を買う。会員にて3%引き。

 映画館に行き、チラシをもらう。
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 飲み会の会場の「桜花 堀蔵」に到着。全席個室。中は迷路のようになっていた。飲んだ後、迷わずに出られるかなぁ~?消防法がよく通ったなぁ~。
 予約の部屋に案内された。メニューを見ると、そんなに安いお店ではない。居酒屋以上割烹未満だね。
 乾杯は「瓶ビール」を指定された。それ以降は、生ビールを頼めるとのこと。
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 飲み放題で、おつまみをいろいろ頼む。美味しく頂きました♪飲み食いして、いろいろ話をしてお開き。1人5,000円也。
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「桜花 堀蔵」

静岡県浜松市中央区田町331-1
TEL 053-456-9990
https://www.instagram.com/horizou.hamamatsu/

 バスで帰宅。390円也。
 飲み会の後は、やっぱり「アイス」だよね。コンビニでトイレを借りた。アイスを買おうと思ったけど「チョコモナカジャンボ」が183円もしたので止めた。

本日のカウント
本日の歩数:12,701歩
本日:57.7kg、15.7%
本日の餃消費量:0個
割り箸使 用量:1膳
COUNTER:000,332,299(63)

 

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2024年10月17日 (木)

「ウエルネスデイ Wellness Day」2024年10月19日

 昨日のテレビ「かまいガチ」は、「第2回 居酒屋の事は俺が一番分かってんねん」。
https://www.tv-asahi.co.jp/kamaigachi/#/?category=variety
《ハモニカ横丁》
 吉祥寺駅北口で約100軒の店が並ぶ飲み屋街
*《けむり屋 牛ぉ~鳥こう(もぉ~けっこう)》
・ひな鳥の蒸し焼き(半身)
・人気No.1 蒸しガキ
  宮城県産の牡蠣を生きた状態で飼育。1年を通してリーズナブルな値段で提供
・刺身4種盛り(タイ・サーモン・ブリ・カツオ)
・豚キムチ鍋
「世田谷区三軒茶屋」
《つぼくら》
・」つぼくらピザ
・とろたく
・干しリンゴバター
・焼き枝豆
・ささみ一夜干し

 「いたジャン」。
https://www.fujitv.co.jp/b_hp/itajum/
▲死ぬまでに行きたい!日本酒場遺産 Season2
*ハッケン!ジャパン 中沢文子記者
▼究極のアテここにあり 竹芝・SHAKOBA シャコウバ
*ハムカツ太郎
  SHAKABAの支配人、800軒以上のハムカツを」食べ歩くハムカツ愛好家
※チョップドハム:
 昭和22年に生まれた日本オリジナルのハム
※ヘルメスソース(大阪)
▼魅惑のリングがジョッキに浮かぶ 日高屋
※魅惑のリング
  ビールの品質管理、サーバー・グラスの洗浄がしっかり行われている証拠
▲五十嵐カノアは日本サーフィン界の救世主!
*サーフィンライフ 鈴木康高記者
  記者歴20年、サーフィン歴20年
▲超貴重!幸せを呼ぶ貫通石
*重機fan 池田カメラマン
  カメラマン歴10年、撮影してきた重機約1万台
※貫通石
  トンネル工事で貫通する際に採取された石。縁起物としてお守りにされることも
▲周辺調査ランキング
 ・かっこいいと思った瞬間
 ・ちょいちょい良い事言うなぁ

 「千原ジュニアの ヘベレケ」。
https://www.tokai-tv.com/hebereke/
《味波 押切店》西区名西2-1-32」
 名古屋めし、鰻ひつまぶし、釜飯、日本料理など多彩なメニューが楽しめる!

 だいぶ前の「静岡くまなくリサーチ 噂のご近所グルメ」。この番組、いつも静岡市のお店ばかりだね↓↓↓
https://www.satv.co.jp/0300program/uwasa/
*沖縄そば専門店 夏のさわやかそば
《沖縄そば専門店 おぎどう》
静岡市葵区七間町9-7 1F
TEL 080-2628-1515
☆沖縄餃子 盛り合わせ 400円
  島とうがらし、」ゴーヤ、アグー(琉球在来豚)
☆ソーキ
  沖縄における豚の骨付きあばら肉(スペアリブ)のこと
☆炙りソーキそば 1,050円
☆ゆし豆腐そば 850円
・もずくざるそば 950円
*生地から手作り 大人気の絶品タルト
《一花坊(いっかぼう)》
静岡市葵区駿河町7-4
TEL 054-659-1859
☆キウイフルーツ 420円
☆いちご(季節限定) 440円
☆アップルシナモン 400円
・コロランタン 400円
  クッキー生地にキャラメルでコーティングしたアーモンドをたっぷりのせて作るフランスの伝統菓子
・長田の桃とアールグレイ 440円
*肉の名店自慢の華やかランチ
《れすとらん さんしょうてい》明治28年創業
静岡市葵区両替町2-2-2 1F
TEL 054-255-7210
☆黒毛和牛焼肉弁当 1,375円
☆すきやき弁当(並) 2,200円
・お手軽弁当 1,320円
*テレビ初登場!こだわりのパンの店
《ベーカリー&カフェ アッフェル》
牧之原市細江3769-7
TEL 0548-22-7876
☆あんぱん 180円
☆りんごの森 260円
☆焼きカレー 180円
☆パズーのパン 200円
☆アップルシナモン 330円
・手ごねパン(お芋) 290円
*取材NG!?人気のかつ丼専門店
《かつ丼専門店 番番亭》
焼津市越後島563-4
TEL 054-627-8525
・リブかづ丼(汁付) 1,300円
・ヒレかつ丼(汁付) 1,400円
*究極進化!異次元のナポリタン
《ひとりじめ》
静岡市葵区七間町11-5 イマココビル 1F
TEL 054-293-4417
☆ナポリタン 大盛り(400g) 980円
☆トッピング第3位 クラッシュトマト、生ハム、ふわふわチーズ 1,680円
☆トッピング第2位 厚切りベーコン、目玉焼き 1,380円
・ドっピング第1位 牛100%のミートボール、卵焼き、焦がしチーズ 1,680円
・クリームソーダ 500円

 「ごちそうリクエスト いまコレ食べたい!」は、「ご当地カレーを食べたい!」。
https://thetv.jp/program/0001018565/
《木更津・味処 宝家》千葉家木更津市中央2-3-4
 明治30年創業、」三回の宝を旬で食す家
  表参道《新潟館 ネスパス》・笹だんご
・宝家特製あさりカレーと海老フライ定食

 「ふれあい!体験!グルメ旅」は、#20「新感覚スポーツ ラートに挑戦」。
https://s.mxtv.jp/bangumi/program.html?date=20231228&ch=1&hm=2015
<みんなの体育館 やばせ>
秋田ノーザンハピネッツ ラートスクール
 ・シーソー
《秋田市民市場》秋田市中通4-7-35
*《秋田市民市場メイト》
※のっけ丼
*《惣菜市場》
TEL 018-836-7488
・ご飯 100g 90円、200g
*《富士三》鶏卵・果物
・いぶりがっこ
*《加藤本店》鮭・すじこなどの塩干物
・すじこ
*《進藤水産》たらこ・明太kなどの塩干物
・たらこ
*《まぐろ屋 魚繁伊勢谷》
・まぐろ丼セット
*《上村鮮魚店》
・ホタテ 450円

 「霜降り明星の あてみなげ」は、「サッカーのまち100周年 藤枝でサッカー対決」。
https://www.satv.co.jp/0300program/0080ateminage/
<静岡県立藤枝西高等学校>
 女子サッカー部

 「ヨエロスン」は、「劇団四季「キャッツ」出演の座をキャッツしたい!」。
https://www.at-s.com/sbstv/program/yoerosun/
<四季芸術センター>横浜市
 慣れだれ崩れ=去れ
 一音落とす者は、去れ!
 ・呼吸法
 ・母音法 セリフや歌詞にある子音をすべて取って母音に直した状態で発声する
 ・振り写し

 「スポーツくじ」より、メール。
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第1487回totoでキャリーオーバー約1,700万円発生中!

 totoは1口100円から購入可能。好きなチームや自信がある試合だけを自分で予想して、あとはコンピュータにお任せ、という買い方もできるんです!
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Club toto会員限定!

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【キャンペーン期間】
 2024年10月9日(水)~10月26日(土)13時40分
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 本日、★大安★&★寅の日★のダブルラッキーデー!

 Club totoポイント5倍プレゼント!!スポーツくじを買うなら、本日がおススメです!
◆おススメ理由:その①
 本日2024年10月17日(木)は、縁起が良いとされている「★大安★」&「★寅の日★」という2つの吉日が重なっている、とても縁起の良い日となっています。
◆おススメ理由:その②
 本日限定で、スポーツくじをご購入いただくと、Club totoポイントが5倍になります!
◆おススメ理由:その③
 「BIG」、「MEGA BIG」、「100円BIG」でキャリーオーバーが発生中です!
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 第1487回「BIG」で約5億6,000万円、「MEGA BIG」で約13億2,000万円、「100円BIG」で約1億6,000万円キャリーオーバー発生中です!
しかも今ならキャリーオーバーの有無に関わらず、1等当せん金が最高7億7万7千円に増額した「特別なBIG」も期間限定で販売中!
 縁起の良い2つの吉日が重なり、Club totoポイント5倍の本日、スポーツくじを購入されてはいかがでしょうか♪
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 「キリン」より、メール。
【ケイジャンチキンと夏野菜のソテー ヨーグルトソース添え】
しっかりと味をつけたチキンの旨みをヨーグルトソースが引き立てます。
『材料』(2人分)
・鶏もも肉・・・1枚(約300g)
・A
 にんにく(すりおろし)・・・1かけ
 パプリカパウダー・・・大さじ1/2
 クミンパウダー・・・大さじ1/2
 コリアンダーパウダー・・・大さじ1/2
 オレガノ・・・小さじ2/3
 塩・・・小さじ1/2強
 オリーブオイル・・・大さじ1
・紫玉ねぎ・・・1/4個
・ズッキーニ・・・1/2本
・とうもろこし・・・1/2本
・パプリカ(赤)・・・1/2個
・オリーブオイル・・・適量
・塩・・・適量
・黒こしょう・・・適宜
<ソース>
 小岩井 生乳(なまにゅう)100%ヨーグルト・・・100g
 パセリ(みじん切り)・・・大さじ2
『作り方』
①鶏もも肉を大きめの一口サイズにカットする。ボウルにAを合わせ、鶏もも肉を入れてよく揉み込む。揉み込み終わった肉をポリ袋等に入れ、空気を抜き、冷蔵庫で3時間以上寝かせる。
②紫玉ねぎ、ズッキーニ、とうもろこし、パプリカ(赤)は食べやすい大きさに切る。
③ソースの材料は合わせておく。
④ホットプレートにオリーブオイルを熱し、1と2を入れて焼く。
⑤4を皿に盛り付け、野菜にお好みで塩・黒こしょうをふる。全体にソースをかける。
※当社からのひとこと
 屋外で楽しむバーベキュー。天候不順や多忙だと予定が立てられずに諦めることもありますよね。そのような時に、今回ご紹介するレシピで『おうちバーベキュー風』を楽しんでみませんか?
 スパイスで漬け込んだチキンとお好きな野菜をホットプレートで焼く簡単なレシピです!
そこにひと手間!「小岩井 生乳(なまにゅう)100%ヨーグルト」とパセリでつくる簡単なヨーグルトソースをあわせて、味の変化をお楽しみください。旨みとさわやかさのある味わいになりますよ。
 ご家族やお仲間同士のイベント時などでお試しいただければと思います。
https://product.koiwaimilk.com/recipe/detail/000864.html?utm_source=kcmemn&utm_medium=email&utm_campaign=own-KC_kcmemn_241017
【秋野菜のかき揚げ】(469kcal)
秋が旬の野菜を細かく切ってかき揚げにしました。
『材料』(2人分)
・まいたけ・・・1/2パック
・ごぼう・・・1/3本(30g)
・にんじん・・・1/6本
・むき栗・・・4個
・菊花・・・6個
・三つ葉・・・6本
・衣(卵黄:1/2個、薄力粉:75g、冷水:100ml)
・天つゆ(だし:150ml、砂糖:小さじ1と1/2、薄口しょう油:大さじ1、しょう油:小さじ1と1/2、みりん:大さじ1)
・大根・しょうが・・・適量
①まいたけは細かくばらし、ボールに入れる。熱湯を注ぎ、ラップをしてしばらく置いてアクを取る。
②ごぼうは笹がきに、人参は細切りにする。栗は角切りにし、三つ葉は2cm幅に切る。
③菊花は、酢を少々入れたお湯でゆでて冷水で冷ます。冷めたら水気を絞る。
④衣の材料を混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やして置く。
⑤大根・生姜はおろして軽く水気を切っておく。
⑥天つゆの材料を鍋に合わせ入れ、ひと煮立ちさせる。
⑦①~③をボールに入れ、④を混ぜる。浅い玉杓子ですくい、170℃くらいの油でからっと揚げる。(両表面を箸でたたきかりっとするまで揚げる。)
⑧器に盛り、⑤・⑥を添える。
※ポイント&アドバイス
 衣は冷たい状態に冷やしておいた方が上手に揚げることができます。
 かき揚げは生地全体を薄くのばすようにして油に入れるのがポイントです。広がり過ぎたら箸で丸くなるよう形を整えましょう。
 野菜は、ぎんなんやれんこんを加えてもよいでしょう。
https://recipe.kirin.co.jp/a02477.html?utm_source=kcmemn&utm_medium=email&utm_campaign=own-KC_kcmemn_241017
 「小岩井」より、メール。
【焼き芋とヨーグルトのなめらかシェイク】
 めらかでやさしい酸味の「小岩井 生乳(なまにゅう)100%ヨーグルト」と焼き芋をあわせた、簡単アレンジドリンクです。
『材料』(2人分)
・焼き芋・・・約1本180g(可食部150g)
・小岩井 生乳(なまにゅう)100%ヨーグルト・・・120g
・小岩井 農場3.7牛乳[特選]・・・80ml
・水・・・50ml
・砂糖・・・大さじ2
・氷・・・80g
・塩・・・少々
<仕上げ用>
 小岩井 生乳(なまにゅう)100%ヨーグルト・・・大さじ1
 シナモンパウダー・・・少々
 さつま芋チップス・・・4枚
『作り方』
①焼き芋は皮をむいて、ミキサーにかけやすい大きさに手で割く。
※器を冷蔵庫で冷やしておく。
②仕上げ用の材料以外すべてをミキサーに入れてなめらかになるまで攪拌する。
※夏場など暑い時期は、ミキサーの容器部分を冷蔵庫で冷やしておくと、シェイクのひんやり感がキープ出来ます。
③2を冷やしておいた器に移し、小岩井 生乳(なまにゅう)100%ヨーグルトを盛り、シナモンパウダーをふり、さつま芋チップスを飾る。
※当社からのひとこと
 スーパーなどで1年中見かけるようになった焼き芋。秋になると特に食べたくなりませんか?今回はその焼き芋をドリンクにアレンジしたシェイクをご紹介します。
 牛乳だけではなく、「小岩井 生乳(なまにゅう)100%ヨーグルト」を合わせることで、飲みごたえはありながらすっきりとした味わいになります。
 お好みでトッピングもできるので、今回のさつま芋チップスの他にも芋けんぴやクッキー、チョコレートなど楽しみ方は無限大ですね!
https://product.koiwaimilk.com/recipe/detail/000871.html?utm_medium=mail&utm_source=mail_kiw&utm_campaign=kiw_news_20241017
 「ソースネクスト」より、メール。「「ポータブルビデオレコーダー」 (メーカー : アイワマーケティングジャパン)」。
https://www.sourcenext.com/product/2000001098/?i=mail_ye_hw&utm_source=sn&utm_medium=email
食いしん坊TOMO♪のハピ☆ラキ♪blogアボカドバーガーの大きさに驚愕
https://tomohapiraki.livedoor.blog/archives/29854554.html
トラベルラウンジ 旅とグルメベトナム航空 SDGsな機内食
https://kix2019.livedoor.blog/archives/29842669.html
ぴぴこのうかつな日常口に出す前に考える」を実践
https://ukatu-na-pipico.blog.jp/archives/29822960.html
monoblogキリっとした冷たい朝 悪くない
https://toshiakiyamada.blog.jp/archives/52317685.html
ポンコツ主婦つっちの子育てダイアリー生理で横向きしかできねぇんだ
https://tucchinchi.com/archives/26979917.html
倍速VIP彼女がメンヘラ 無理ゲーすぎる
http://ryusoku.com/archives/5556570.html

 10/17(木) 10:41配信の「スーパームーンiPhoneで撮る方法」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/ac047770e195bfb61b45a7139d91b888396304dc

 10/17(木) 9:04配信の「速報 メッツvs.ドジャース」。
https://baseball.yahoo.co.jp/mlb/game/2024101701/score

 2024年10月17日 13時51分配信の「食肉用で鳥インフル 今季全国初」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27385284/

 2024年10月17日 13時55分配信の「西田さん 急死の当日も仕事予定」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27385278/

 2024年10月17日 13時26分配信の「ぐりとぐら 中川李枝子さん死去」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27385147/

 2024年10月17日 11時21分配信の「ALWAYSロケ地を無断でまた貸しか」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27384147/

 2024年10月17日 14時0分配信の「命を守る「傘」JR西日本が導入へ」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27385399/

 2024年10月17日 11時1分配信の「39歳無職が貯金1億 警察疑いの目」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27384064/

 2024年10月17日 13時20分配信の「大谷はチート 米記者興奮でX連投」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27385109/

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ゆとりとくらしのパートナー 遠州信用金庫×はままつフラワー―灰汁 ウエルネスデイ Wellness Day
 体験・観覧イベント全て無料!!
※フラワーパーク入園料・駐車料金は有料です
 2024 10/19 SAT
会場 はままつフラワーパーク 浜松市中央区館山寺町195
時間 9:30~16:00
※事前申込制の「ガーデンヨガ」のみ8:00~となります。
※一部の催しは雨天中止となります。
 9月~2月は、フラワーパーク入園料500円(大人)200円のお買物券付!!中学生以下は入園料が無料
 はままつフラワーパークの広大なフィールドを活かし「花+α」の一つとして”健康増進パーク”を目指しています。この旅、遠州信用金庫と共催事業としまして”ウエルネスディ”を開催します。この「ウエルネス事業活動」が皆様の健康の一助となれば幸いでございます。
「予防・健幸都市」の実現にと意欲的な企業・団体による健康増進コーナー
会場 エントランス広場特設
時間 9:30~16:00
 ・浜松市公式ヘルスケアアプリ「はままつ健幸クラブ」PR 浜松市ウエルネス推進本部
 ・電動モビリティ”シニア化―””電動アシスト四輪自転車”安全運転試乗会 ㈱セリオ
 ・採血不要の野菜収穫量を推定できる「ベジチェック」マシンの体験 SOMPOひまわり生命保険株
 ・テレビを使ったフレイル予防!!「脳トレ&運動機能向上トレーニング体験」 あいおいニッセイ同和損害保険株
 ・「血管年齢測定器体験」「乳がん触診モデル児童触診体験」 東京会場日動火災保険株
 ・ウエルネス健康事業PR 遠州信用金庫
浜松フラワーワーク開園前の特別企画
 秋のパークヨガ
 講師 Be-Up YOGA 大塚ゆかり
 8:00~9:00
 WEB事前申し込み制です。
 秋の風と植物に囲まれて自然とつながるヨガ時間。思いっきり呼吸をして大きく動いて免疫アップ!
えんちゃん・るらまる ふれあいタイム!!
 会場 メインエントランス
時間 10:00・12:00・14:00(各30分程度予定)
地域最強のコーチング集団「TOMORUN」による正しい走り方教室
 担当コーチ 岡本一輝
 会場 西芝生広場 ※現地受付です
 時間 11:00~12:00(雨天中止)
Challenge Dayz 走り方教室
 年長~小学生・中学生、親子参加もOK!!
 姿勢と重心移動の仕方と接地位置を覚えよう!!
 会場 西芝生広場(現地受付)
 時間 14:00~15:00 雨天中止
わが街・浜松宣伝部長 H&A ますちゃん ここちゃん
 音楽を楽しみながらウオーキングを♡
 みんなでモデルウォーキング 10:00~10:30
 H&A ミニライブ 11:00~11:30
 場所 フラマウンド(雨天中止)
オイスカ浜松国際高等学校Hula部
 「Makani'Olu'olu」フラダンスステージ
 場所 フラマウント 雨天中止
 時間 10:30~11:00
骨盤のゆがみを直す無料体験会
 随時受付 お待ち頂く場合もございます。ご容赦ください
 健骨屋 Kenkotsuya
 骨盤を正すと・・・姿勢が良くなる、身体の痛みが改善、動きが良くなる、自律神経が整う、お肌の調子が良くなる
 会場 メインエントランス特設テント ※雨天時:見晴らしの丘休憩所
 時間 9:30~16:00
https://kenkotsuya.com
浜松UCフライングカイト 一輪車パフォーマンス
 一輪車で描く夢のステージをお楽しみください
 会場 メインエントランス広場
 時間 13:00~13:30 ※雨天中止となります
脳も体も元気に ウェルネスすこやかコンサート
 健康維持やフレイル予防にゲーム感覚で楽しむ音楽療法!
 キッズからシニアまでどなたでも参加OK!!
 会場 見晴らしの丘休憩所
 時間 11:00~12:00 ※雨天中止となります
ペアトレイリズムLab. ・D★S★M・浜松学院高校ダンス部コラボ ダンス・パフォーマンスショー
 13:30~14:45(予定)メインエントランス広場 ※雨天中止となります
キッズお楽しみ大宝探し大会!!
 特賞 浜松ブランド米「やら米か(5kg)」3本や”ふらまるグッズ”ほか多数
 会場 ウメ園内
 時間 15:00=
 ウメ園の休憩所集合 雨天中止
 ”山あり谷あり”のウメ園です。ケガをしないよう安全に気をつけて”お宝”をゲットしよう!!
※小さなお子様は保護者とご一緒にどうぞ
キッチンカーがエントランス広場に出店します!!
 ”生フルーツかき氷”や”ホットドッグ””きのこ天Ⓟるあ””クレープ”など
 キッチンカーではお買い物券はご利用できません。
 ※天候により出店を見合わせる場合がございます。
・しろくまキッチン
・三ケ日マルショウきのこ園
・SweetCafe リボン
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「はままつ フラワーパーク」

静岡県浜松市西区館山寺町195
TEL 053-487-0511
FAX 053-487-0833
フラワーパーク入園料 定休日なし
 3月~6月 大人(高校生以上)600円~1,000円、小・中学生300円~500円
 7月~8月 大人(高校生以上)無料、小・中学生無料
 9月~2月 大人(高校生以上)500円(園内で利用できる200円のお買いもの券付)、小・中学生無料
https://e-flowerpark.com/

 今日の仕事・・・。
 仕事内容をしっかり明記してくれないと分からないよ!!!いちいち聞くのって大変だし、聞かれた方だって面倒だよね!!!「自分でメモっておきなさい」って言われたって、日によって製造量が違うでしょうに!!!!

 帰宅。
 赤信号を渡っている歩行者がいた。「こちらの信号が青だよな」と信号を二度見してしまった!!!迷惑な人だ!!!

 ドラッグストアーに寄り、「石鹸」173円のところ10%引き券で155円、売り出しの「はごろも 舞」213円のところ10%引き券で191円を買う。
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 新しく「10%割引券」をもらう。

 遅いトラックがいる。信号で対向車が右折しているのにこちらは動かない。さらに右折しにくい交差点で右折をして後続車に迷惑をかける。

 JAに寄る。

 草取りをする。ドクダミがまた生えてきた。取っても取ってもまた生えてくる↓↓↓

 「092-235-8181」より着信。2種類の書き込みがある。どっちの会社なんだ!???
 グレーンコスモス、着物の買取
 ルテインが入ったサプリの販売
https://www.jpnumber.com/numberinfo_092_235_8181.html

 パソコンに「自由民主党」のバナーが出る・・・何故!???迷惑だ!!!

 「とりあえずビール」!
 アテは「目玉焼き」で一杯。野菜が高いので付けれれません。
 目玉焼きは、醤油ソースか・・・両方試してみました。両方アリだね。「目玉焼き丼」もアリだね!!

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 デザートは、「リンゴ」♪美味しいです♪

本日のカウント
本日の歩数:5,015歩
本日:56.6kg、16.4%
本日の餃消費量:0個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:000,328,587(4,374)

 

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2024年10月 8日 (火)

「佐鳴湖パークDay」2024.10.14

秋の深まりを感じる「寒露(かんろ)」
 10月8日は二十四節気のひとつ、「寒露」です。寒露とは晩秋から初冬に降りる冷たい露のことをいいます。朝晩の冷え込みが強くなり、秋の深まりを感じる頃、さわやかな晴れの日が続き、山では紅葉が見頃を迎えます。
 とれたての新米が出回るほか、栗や柿、秋さばなど、この時期ならではの食材が店頭をにぎわせ、食欲をそそる季節でもあります。おいしくて栄養豊富な旬の味覚をじゅうぶん味わい、冬の寒さに負けない体づくりを始めましょう。
【さといものごま焼きコロッケ】(279kcal)
ごまの香ばしさがアクセント
『材料』(2人分)
・さといも・・・6個(450g)
・ハム・・・50g
・塩・・・小さじ1/3
・白いりごま・・・大さじ3
・黒いりごま・・・大さじ1/2
・サラダ油・・・小さじ2
・サラダ菜・・・1/2個
・ミニトマト(半分に切る)・・・3~4個分
『作り方』
①さといもは皮付きのまま半分に切り、耐熱の容器に入れ、ラップをふんわりとかけて電子レンジで4分加熱する。取り出して返し、もう一度ラップをふんわりとかけて2~3分加熱する。あら熱が取れたら皮をむき、つぶして塩を混ぜる。
②ハムは1cm四方に切る。バットに白・黒ごまを入れる。
③」1にハムを加えて混ぜ、6等分にする。手にしょうゆ適量(材料外)をつけながら平たい丸形にし、ごまを両面につける。
④フライパンに油を弱めの中火で熱し、3を並べ、両面に焼き色がつくまで焼く。器にサラダ菜を敷いて3を盛り、ミニトマトを添える。

 昨日のテレビ「しずおかごはんが食べたい!」は、#265「吉田町_ベトナム料理・フォー」。
https://www.sut-tv.com/show/shizuokagohan/
ベトナム料理を満喫!《ジャディン》
吉田町片岡365-9
TEL 080-8842-6917
 ・Aセット(フォー・生春巻き・デザート) 990円

 「ヒロシのぼっちキャンプ Season7」は、第147話「ユーカリの樹の下で 前編」。
https://bs.tbs.co.jp/botticamp/
《ナミンバ・バレー・ブッシュ・キャンピング》クイーンズランド州
・オイル式たいまつ
・ロウソク式たいまつ
・ポークソーセージ
・濃縮コーヒー液

 「小田井涼平のレトロマングルメ」。
https://www.fami-geki.com/detail/index.php?fami_id=05145
▲浅草《捕鯨船》創業1977(昭和52)年
東京都台東区浅草2-4-3
 ”世界のキタノ伝説”の生き証人が作るレトロな煮込み&鯨グルメを調査!
*店主 河野 道夫
・牛煮込み 680円(税込)
・くじらのさしみミックス 1,600円(税込)
  赤身、皮 ※ミンククジラ→ニタリクジラ
▲西板橋《欧風菓子 白鳥》創業1966(昭和41)年
東京都板橋区弥生町31-15
 見た目も楽しいレトロ洋菓子店のシュークリーム・プリンアラモードを調査!」
*店主 白鳥 忠光
・紅茶
・シュークリーム(白鳥) 300円
・プリンアラモード 430円
▲クイズ給食万歳!
・沖縄県 マンクーグァー
  にんじん、厚揚げ、葉ニンニクの醤油炒め煮
  豚出汁、カツオ出汁、砂糖、塩、醤油、泡盛
※中国の鍋料理「火鍋」が由来。沖縄県:暑いため鍋料理が広まらう炒め煮に

 先日の「ぐるっと静岡」は、「知る人ぞ知る!静岡の絶品パン屋さん 第3弾
https://ishibushi.com/news/2024-10-06/
*パン好き協会 石臥博代 会長
《パン 十色》静岡市葵区大岩4-45-16
*店主 竹下 美雨(みう)
・いわし黒はんぺんサンド 300円(税込)
☆看板商品 十色食パン ハーフ 350円
  キタノカオリ、自家製天然酵母
☆三種のぶどうパン 500円
  フレームレーズン、サルタナレーズン、サンシャインマスカットレーズン
☆仙台牛すじ焼カレーぱん 350円
☆十色ピザパン 440円
《ブーランジェリー カセル》浜松市中央区富塚町1088、2008年オープン
・1番人気 クローネ 281円
  クロワッサン生地×濃厚カスタードクリーム
☆ブルーベリーのデニッシュ 340円
※クロワッサン生地
 1回目 生地作り→一晩寝かせる
 2回目 バターを包んで3つ折り×3回→27層
☆白玉すんだあんぱん 259円
☆紅茶のメロンパン 238円
☆パン屋さんのプリン 238円
《turn & turn(タンタン)》袋井市山科3298-1
 ベーグル
・あんバターサンド 399円
*店主 鈴木 咲子
☆明太もcんひチーズ
《トゥロティクス》静岡市葵区北安東2-20-1
・石臼挽き粉のバゲット 270円
☆カンパーニュ
☆チーズケーキ
☆アップルパイ
☆タルティーヌ
*店主 小林 義則
※バゲットの生地
 粗めで風味が強いカナダ産の小麦粉などをブレンド
☆アッシュパルマンティエ 350円
  ジャガイモとひき肉で作るフランスの家庭料理をパイ生地に包んだアレンジ商品

 「何度も食べたい!UMAI味」は、「お花茶屋 創作江戸前寿司」。
https://www.twellv.co.jp/program/tabi/umaiaji/
《すし屋の花勘》葛飾区お花茶屋1-19-11
・白魚
・烏賊(イカにキャビアをまぶした握り)
・穴子
・本鮪大トロ(スジを取り除き片面だけを炙る。マグロの骨髄を加えたメレンゲをのせる)

 「魚と肉が旨い町」は、#9。
https://www.twellv.co.jp/program/tabi/fish-meat/
「千葉県内房」
<金谷港>
・幸せの鐘
《金谷食堂》
※黄金アジ:
 エサが豊富な磯に生息。体に脂が乗り、見た目が黄金色に輝く
・地魚のなめろう
・アジフライ亭sひょく
・煮付け(クロダイ)
《かずさ和牛工房》TEL 0120-092981
※かずさ和牛:
 房総の豊かな自然で育てられバランスの良いサシと柔らかい肉質が特長
・和牛メンチ
《牛匠 しらいし》
・かずさ和牛一頭丸ごと鹿野山極み盛(かのうざん)
  ザブトン(肩ロース)、中落ちカルビ(あばら肉)、サーロイン(腰肉)焼きすき焼き タレ・卵をつけて、カメノコ(もも肉)
  五島の自然海塩、伊豆大島自然海塩
《クレープ ピーナッツ》
・生バナナ ピーナッツバター 400円

 「365日の献立日記」は、「昭和55年10月13日のおやつ」。
https://www.nhk.jp/p/ts/DGZMN8GNRZ/episode/te/YNQJ4ZYN77/
 チャーシューメン(ねぎ、やき豚手製)
【チャーシュー】
①タコ糸でしばった豚肉を焦げ目がつくまで焼く
②お酒を入れて、」みrん、砂糖、醤油、水、長ねぎを入れる
③アルミホイルで落とし蓋をして、およし45分煮る
④途中で、ゆで卵を入れる
⑤チャーシューを切る
【チャーシューメン】
①鶏手羽元と昆布でだしをとる。アクを取る
②ネギを切り水にさらす
③麺を茹でる
④丼にチャーシューの煮汁、醤油を入れ、だしを入れる
⑤麺を入れ、チャーシュー、ネギ、煮卵をのせる
『母のうしろ姿』沢村貞子

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 「スポーツくじ」より、メール。
前回、第1485回「BIG」で1等6億円当せんが1口誕生!
 当せんされた方、おめでとうございます!
※BIG当せん情報は、10月11日(金)配信予定のBIGエクスプレス通信に掲載予定です。
\クアドラプルキャリーオーバー発生中/
 第1486回「BIG」で約3億5,000万円、「MEGA BIG」で約11億7,000万円、「100円BIG」で約2億7,000万円、「 BIG1000」で約3,700万円キャリーオーバー発生中です!!
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 「ソースネクスト」より、メール。
 「AIが誤認識の修正もするOCRソフト「読取革命Ver.17」 <U割>」。
https://www.sourcenext.com/product/yomitorikakumei/?i=mail_mz1_html&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
 「新登場/105ヵ国で使われるスマートリング 「ウルトラヒューマンリング」<U割>」。
https://www.sourcenext.com/product/ultrahuman-ring/?i=mail_mz1_html&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
愛知三河の鮎・アマゴ・レインボー・うなぎ・スッポン他鮎が”栗きんとん”になった話
http://blog.livedoor.jp/yamame_ayu/archives/55142794.html
ゆーちゃんの沖縄漫画 ~コミュ障な奴は大体友達~ミスドのコラボ商品が期待通り
http://blog.livedoor.jp/tamatama58/archives/35256985.html
TREAT &co.息子が修学旅行から帰ってきた
https://naonao0412.livedoor.blog/archives/29714487.html
セニョリータかめのバルセロナ生活課題やるべき?天使と悪魔の囁き
https://senoritakame.com/archives/29704152.html
ぴぴこのうかつな日常メンタル崩壊「秋うつ」なのか
https://ukatu-na-pipico.blog.jp/archives/29709135.html
倍速VIP氷河世代、さすがにかわいそう
http://ryusoku.com/archives/5554966.html

 10/7(月) 18:45配信の「男性のみで写真シール機NG なぜ」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/2835670b4ccda56c61f97c5b1916c4ff25b8b2e9

 2024年10月8日 7時13分配信の「斉藤妻が夫を見捨てられない理由」。
 この事件、よく分からないな・・・普通(不同意)なら、抵抗して逃げるでしょう!!
https://news.livedoor.com/article/detail/27328938/」

 2024年10月8日 15時44分配信の「「じゃらん」来年3月で休刊へ 新着」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27331801/

 2024年10月5日 15時53分配信の「売掛地獄でセクシー女優デビュー」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27315378/

 2024年10月8日 13時35分配信の「ひろゆき氏 賠償金を支払いへ」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27331177/

 2024年9月30日 21時0分配信の「会議中に不倫相手がSEXY写真連投」。
https://news.livedoor.com/article/detail/23153403/

𠮷野 秋の牛丼祭 100円引き10/9~10/15
https://www.yoshinoya.com/campaign/gyudon_matsuri_202410/

 2024年9月25日の「この人」は、「名勝指定答申を受けた西氏庭園の庭師 松村 一慶さん(39)」。
 藩政期の武家屋敷が並び、城下町の風情を残す金沢市長町にひっそりとたたずむ「西氏庭園」。全国各地の石材を配する意匠などが評価され、6月に国名勝指定の答申を受けた。大正期に造られ、四季折々の景色を見せる庭園の手入れを10年前から任されている。
 金沢で1921(大正10)年から続く造園会社の5代目。ともに庭師で3代目の祖父と、4代目の父を見て育ち、自然と同じ道に進むことを選んだ。宇都宮大農学部を卒業後、東京や滋賀の造園会社で修業。家業を継ぐため、30歳を機に金沢に戻り、先代の頃から維持管理してきた西氏庭園の手入れを受け継いだ。」
 園内ではマツやツバキ、モミジなどの多彩な植物が目を楽しませる。1年を通して庭園を管理し、夏には選定、冬には雪の重みで枝が折れるのを防ぐ「雪つり」をするなどして樹木を守る。「心落ち着く空間をずっと残していきたい」と語る。
 庭園のほか、町中の公園や街路樹の管理も請け負う。緑豊かで美しい町並みの維持には、庭師の存在が欠かせない。「誠実に
仕事を続け、歴史ある神沢の景観を守っていきたい」

佐鳴湖をアソビつくそう!「佐鳴湖パークDay」2024.10.14
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 SANARUKI PARK DAY

 開始10:00~/終了15:00 少雨決行
 スポーツの日(月・祝)
 会場:佐鳴湖公園北岸公園付近
令和6年度浜松市創造都市推進事業所舗金採択事業
・BBQブース
・表現することを楽しもう
・身体のサビ付き度チェック
・ベイブレード×体験会 スーパーボールすくい
・ウィンメルブックってなぁに?
・スケートボード体験
・佐鳴湖で水を採水してみる測定会
・TAKIDASHI 冨塚築自治会連合会
・みどりの相談会
・子供の体力を数値化
・佐鳴湖トークセッション
・Wawaii練りきり体験
・冨塚産の素材を使って「生きもののお家をつくろう!」
・UP CYCLEちくちくワークショップ 漂流ルアーのキーホルダー作り
・新川の生き物を採取観察
 佐鳴湖エリアには「たのしい、おいしい」がきっぱい。個性豊かなお店やアソビ体験が佐鳴湖に集まります。新しい出会いを探しに遊びに来ませんか?
<PARK DAY MARLET>
 フード、ドリンク、雑貨をはじめ多彩なお店が佐鳴湖に出店。お店の詳細は裏面をご覧ください。
佐鳴湖パークDAY vol.2 ---try action! NEXT Stage---
<アソビ体験 WORK SHOP>
・BBQブース
 (エリアスケープスタンド)
・新川で網を使って生き物を採取観察・展示
 (市民部活 浜松魚部)
・プロギング・アドベンチャー&アクセサリーショップ
 (プリギング浜松&冨塚協働センター)
・UP CYCLEちくちくワークショップ(DIGtag)
  漂着ルアーのキーホルダ―作り
・冨塚産の素材を使って「生きもののお家をつくろう!」
 (フォレストガーデンプロジェクト)
・Kawaii練りきり体験
 (YummyDeco(ヤミーデコ)
・米部レートx体験、スーパーボールすくい
 (子ども食堂)
・スケートボード体験会
 (NU-TRIA skatepark & shop)
・ウィンメルブックってなぁに?
 (一般社団法人funbank)
・子供の体力を数値化
 (パフォーマンスアップチーム リザルト)
・佐鳴湖で水を採水して見る測定会
 (浜松市環境保全課)
・TAKIDASHI(先着200名、なくなり次第終了)
 (冨塚地区自治会連合会withエリアスケープスタンド)
・みどりの相談会 公園、緑地、民間の緑地を活用したまちづくりの為の事業相談
 (浜松市みどりの人財支援プロジェクト)
・表現することを楽しもう
 (演劇ユニット FOX WORKS)
・身体のサビ付き度チェック
 (株式会社 SHAFT)
・佐鳴湖トークセッション
 (エリアスケープスタンド)
<PARK DAY MARKET>
・あんぱん工房
・Pizzeria ManoMano
・k.d.cafe
・SoupCurryカーナ
・かわせファーム
・芋ひき
・Wine Cafe Bon appetit
・山田屋製菓舗
・椿カイロプラクティック
・it's my joy
・Haconiwa Bakery
・まるたま茶屋
・てんぐの小太鼓
・サーフラップス
・LOKAHI
・酒楽部屋にこまん馬
・グリークヨーグルト専門店c-5
・カドヤサン
・はじめてのキッシュ
・comfy
・ハチワレ
・フジヤマバーベキュー
・Happiness Kitchen Loco Pelli
・イトウファーム
・bistro atable
・BROTHERS STAND
・チーズ工房HAKU
・みごや
・浜松商業高校 調査研究部
・シトカトクック
佐鳴湖パークDAY Vol.2
主催 SANARUKO PARK DAY実行委員会
後援 浜松市・浜松市教育育委員会
「佐鳴湖パークDay 公式インスタグラム」
https://www.instagram.com/sanaruko_park_day/

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 今朝の朝食は「納豆」と「豆腐と大根の抜き菜の味噌汁」♪「練馬大根のぬき菜」です。美味しいですよ♪
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末「絹」とうふ

 一丁タイプ
名称 絹豆腐
原材料名 大豆(カナダ又はアメリカ)(分別生産流通管理済み)/凝固剤(塩化マグネシウム)
内容量 320g
100g当たり 55kcal、たんぱく質 5.5g
製造者 株式会社やまみ 関西工場
滋賀県甲賀市水口町さつきが丘16番地
TEL 0120-047-803

 天気が心配だけどジムに行く。

 百均に行き、デジカメケースを探すが無かった。

 草取りをする。
 結局、雨は降らなかったね!

 「とりあえずビール」!
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 アテは、「大根のぬき菜のお浸し」♪
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 さらに「砂肝の唐揚げ」♪
国産 若鶏砂肝(加熱用)
100g 85円
加工者 ㈱カネスエ豊田センター
愛知県豊田市生駒町立入57番地1

本日のカウント
本日の歩数:5,577歩
本日:57.1kg、15.7%
本日の餃消費量:0個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:000,323,881(32)

 

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2024年9月23日 (月)

クラフトビール「ミネラルブリュー」

 今日は「振替休日」。
【軍艦おにぎり 3種】(ツナキムチ 89kcal、ごまソーセージ 108kcal、かにかまチーズ 105kcal)
パクッと食べられるカジュアルさが魅力
『材料』(各4個分)
・温かいごはん・・・480g(1個40g)
・焼きのり(全形)・・・2枚
<ツナキムチ>
 ツナ(缶詰・オイル漬け)・・・1/2缶
 白菜キムチ(細かく切る)・・・大さじ2
<ごまソーセージ>
 ウインナソーセージ・・・2本
 細ねぎ・・・1本
 白いりごま・・・小さじ1/2
 サラダ油・・・小さじ1
 しょうゆ・・・少々
<かにかまチーズ>
 かに風味かまぼこ・・・3本
 プロセスチーズ(切れているタイプ)・・・2枚
 マヨネーズ・・・小さじ1
『作り方』
①ツナキムチを作る。ツナ、キムチを混ぜる。
②ごまソーセージを作る。ソーセージは幅5mmの輪切りにする。細ねぎは小口切りにする。フライパンに油を中火で熱し、ソーセージと細ねぎを炒め、しょうゆを回しかけてごまをふる。
③かにかまチーズを作る。かに風味かまぼこは長さ2cmに切る。チーズは1cm角に切る。ボウルに入れ、マヨネーズを加えて混ぜる。
④ごはんは12等分にして俵形に丸める。のりは6等分の帯状に切る。ごはんのまわりにのりを巻き、1、2、3を等分にのせる。

 昨日のテレビ「ごちそうカントリー」は、「浜松市中央区」「石川小芋」。
https://www.tv-sdt.co.jp/gochisou/archive/?seq=91811
*脇田 淳一
*石川小芋
 ①掘る前に葉を切っておく
 ②畝の周りの土を掘り起こす
 ③実を傷つけないように株を掘り起こす
※石川小芋は、孫芋の部分
「おいしいをつくりましょ。」【石川小芋のツナ和え】
『材料』(4~5人分)
・石川小芋・・・20個ほど
・小ネギ・・・・10本ほど
・ツナ缶・・・・2缶
・鶏ガラスープの素・・大さじ1
『作り方』
①洗った石川小芋を水を張った鍋に入れ茹でる
 ※茹で時間は水が沸騰してから10分~15分ほどが目安
②茹でている間に、小ネギを小口切りにしておく
③茹で上がったらお湯を切り、粗熱がとれるまで冷ます
④冷めたら皮を剥き、硬い部分を切り落とす
⑤ツナ、小ネギ、鶏ガラスープの素を入れ石川小芋とよく和え、皿に盛り付ければ完成!」

 「男子ごはん」は、#849「ホットプレートで簡単メニュー」。
https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/
「ホットプレートを使いこなす極意 三箇条」
 一つ、最初から新聞をしく
 二つ、火加減を学ぶ
 三つ、蓋の利用法を学ぶ
*1品目 鶏肉とベーコンで簡単調理!【ホットプレートパエリア】
※パエリア:
 子供が好きなベーコンの香りを生かしつつ、大人のおつまみに鶏もも肉を使って家族向け
『材料』(4人分)
・白米・・・1.5合(225g)
・A
 白ワイン・・・小さじ2
 コンソメ(顆粒)・・・小さじ1.5
 塩・・・小さじ1/3
・水・・・適量
・鶏もも肉・・・1枚(200g)
・塩・・・小さじ1/4
・黒こしょう・・・適量
・玉ねぎ・・・40g
・ピーマン・・・1個(30g)
・にんじん・・・20g
・ベーコン(固まり)・・・30g
・バター・・・10g
・パルミジャーノ・レッジャーノ・・・適量
『作り方』
①玉ねぎはみじん切りにする。ピーマン、にんじん、ベーコンは5mm角に切る。鶏もも肉は1.5㎝角に切って塩、黒こしょうを振る。米は洗ってザルにあげて水気をきる。
②Aと水を合わせて270㏄にする。
③ホットプレートを高温で熱してバター(5g)を溶かし、鶏肉を加えて炒める。肉の色が変わったら野菜とベーコンを加えて炒める。
④バター(5g)、米を加えて炒める。米が少し透き通ったら2を加える。蓋をして高温で5分程加熱する。蓋を取って底の面を返して全体を混ぜ合わせ、中温にして蓋をして12分程加熱する。
⑤仕上げにパルミジャーノ・レッジャーノを削る。
*2品目 焼いた皮のパリパリ触感【お手軽!皮パリ焼きシュウマイ】
※本来のシュウマイのタネよりも水分を減らし、皮をパリッと焼き上げる仕上がりに!
『材料』(4人分)
・シュウマイの皮・・・10枚
・豚ひき肉・・・400g
・玉ねぎ・・・60g
・しいたけ・・・2個
・A
 おろししょうが・・・2片分
 片栗粉、酒、オイスターソース・・・各小さじ2
 しょうゆ・・・小さじ1
 砂糖・・・小さじ2/3
 塩・・・小さじ1/5
 黒こしょう・・・適量
・ごま油・・・大さじ1
・万能ねぎ(小口切り)・・・適量
・ポン酢、からし・・・お好み
『作り方』
①玉ねぎ、しいたけはみじん切りにする。
②ボウルに豚ひき肉、1,Aを入れ混ぜる。
③シュウマイの皮は半分に切る。
④ホットプレートにシュウマイの皮を並べる。その上に2を平らに広げる。周りからごま油を回し入れ、高温で加熱する。皮が乾いてきたら蓋をして中温で6分程加熱する。
⑤万能ねぎをちらす。お好みでポン酢やからしをつける。
*3品目 たこ焼き器で簡単に懐かしの味!【プチアメリカンドッグ】
※アメリカンドッグ:
 串に刺したソーセージに小麦粉などをつけて揚げる
『材料』(4人分)
・ホットケーキミックス・・・200g
・牛乳・・・150㏄
・卵・・・1個
・ソーセージ(3~4等分に切る)・・・適量
・プロセスチーズ(1.5㎝角)・・・適量
・サラダ油・・・適量
・ケチャップ、マスタード・・・各適量
『作り方』
①ボウルにホットケーキミックス、卵、牛乳を入れて泡だて器でよく混ぜる。
②たこ焼き器のくぼみにキッチンペーパー等を使って油を塗る。低温に熱し、生地を1/33の深さまで入れる。
※低温からじっくり焼いていくことで大きさを観察しながら仕上げる
③生地が少し膨らんできたら、ソーセージまたはチーズを入れる。
④生地を転がしながらこんがりと焼く。
⑤器に盛ってケチャップやマスタードをかける。
「変わり種パンのおとも3品を紹介!」
・たまごジャム ~レモン風味~ 698円
・とろっとうまみ椎茸タプナード 756円
・食べるお茶ジャム 864円
  茨城県「猿島茶(さしまちゃ)」の茶葉を煮詰めて作るジャム

 「相場マナブ」は、「かっぱ橋の最新調理グッズで美味しい料理を簡単に作ろう!」。
https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/backnumber2/0162/
<かっぱ橋道具街®>
*<飯田屋>創業大正元年
 8,500種類
*店主 飯田 結太
*お玉コーナー
 1㏄単位でお玉を販売。全部で1,000種類
*卵コーナー
 ・エッグピーラー 770円

 ・”レズレー”ガーリッククラッシャー 8,800円
 ・関孫六カーブキッチン鋏 2,750円
 ・つかめるトング 1,980円
 ・ほんとうにすべらないお箸 1,650円
  木の表面のざらつきを生かす加工
 ・ステンレス両口ミルクパン(12㎝蓋付き) 2,970円
 ・極 冷凍ごはん容器 780円
   中のすのこで余分な水分が下に落ちる。薄くて丸い形状で均一に加熱できる
 ・極 冷凍ごはん容器 大 968円
おかずの定番【豚肉のしょうが焼き】
『材料』(2人分)
・豚肉(とんかつ用)・・・2枚
・しょうが・・・1片
・しょう油・・・大さじ1と1/2
・みりん・・・大さじ2
・酒・・・大さじ1と1/2
・水・・・大さじ1
・サラダ油・・・大さじ1
・小麦粉・・・適量
・キャベツ・・・適量
『作り方』
①しょうがは皮をむいてすりおろし、みりん、酒、しょう油、水を加え、混ぜ合わせておく。
②豚肉は筋切りし、両面に薄く小麦粉をまぶす。
③フライパンに油をひいて中火で温め、豚肉を焼く。焼き目がついたら裏返し、①の合わせ調味料を入れて煮詰めながら豚肉に火を通す。
④皿に盛り、千切りキャベツを添える。
・エバーおろし 4,180円
  しょうが細かいので調味料に馴染みがいい
・ニクサス プロ 4,980円
  肉の筋切り器。刃の角が筋を押さえ込むことでかたい筋も切れる
・包丁職人が作ったキャベツスライサー 2,750円
王道パスタ【ミートソースパスタ】
『材料』(作りやすい分量)
・合い挽き肉・・・250g
・玉ねぎ・・・1/2個
・にんじん・・・1/2本
・にんにく・・・1片
・オリーブオイル・・・大さじ1
・小麦粉・・・大さじ1
・トマト缶・・・1缶(400g)
・ケチャップ・・・大さじ2
・コンソメ顆粒・・・小さじ1
・塩・・・2つまみ
・コショウ・・・少々
・お好みのパスタ
・粉チーズ
[作り方]
①玉ねぎ、にんじん、にんにくは皮をむいてみじん切りにする。
②鍋にオリーブオイルをひき中火で温め、野菜を入れて炒める。しんなりしてきたら合い挽き肉を加えて肉の色が変わるまで炒め、小麦粉を振る。
③粉っぽさがなくなるまで炒めたら、トマト缶、ケチャップ、コンソメ、塩、コショウを加え、とろみがつくまで煮込む。
④茹でたパスタにミートソースをかけ、粉チーズを振る。
・ぶんぶんチョッパーBOSS 3,600円
・ゆでパスタ調理ケース 880円
・EAトCO Saku 2,080円
  白髪ネギを作る
今が旬!【さんまの塩焼き】
『材料』(2人分)
・さんま・・・2尾
・塩・・・」小さじ1/2
・大根・・・6cm程度
・すだち・・・1個
・しょう油
『作り方』
①さんまは尾から頭に向かって包丁を動かし、ぬめりや残っているウロコを取る。水で洗い流し、キッチンペーパーなどで水気を拭く。
②さんまの両面にまんべんなく塩を振り、グリルなどで両面8分ほど焼く。
③大根おろしや半分に切ったすだちと共に盛り付ける。
・大人の焼魚 炭グリル 33,000円
  カーボン製のプレートで遠赤外線効果をしっかり出す魚焼き器
・パクハグフィッシュトング 1,980円
・楽楽おおrしてみま専科 極 6,600円
  鋭利な目立てで食材の繊維を切ることで、程よく水分を含んでなめらかにおろせる。中のザルで余分な水分を落としてくれる
ふわとろ食感【フレンチトースト】
『材料』(2人分)
・フランスパン・・・2cm×4枚
・卵・・・1個
・牛乳・・・100mL
・砂糖・・・大さじ2
・バター・・・10g
・生クリーム・・・100mL
・砂糖・・・大さじ1/2
・はちみつ
・ミント(あれば)
『作り方』
①よく溶きほぐした卵に牛乳、砂糖を加え混ぜ、バットに並べたフランスパンに注ぐ。途中裏返して10分ほど置き、卵液を沁み込ませる。
②フライパンを中火にかけてバターを溶かし、①のフランスパンを並べて焼く。焼き目が付いたら裏返し、フタをしてやや火を弱め、蒸し焼きにする。
③皿に盛り、砂糖を入れてホイップした生クリームを添える。はちみつをかけ、ミントを飾る。
・ときここち 4,290円
  0.7㎜の細い金属が卵をときほぐす
・パン切りナイフ せせらぎ 5,500円
  小波の刃:断面がキレイに仕上がる。大波の刃:ハードなパンに食い込む
・ウイスク(大) 2,200円
  泡だて器。持ち手がフィットするため疲れも激減する
・くるりとハチミツスプーン ミニ 1,100円
これからの時期に作りたい!【筑前煮】
『材料』(2人分)
・鶏もも肉・・・1/2枚
・れんこん・・・100g
・にんじん・・・1/2本
・ごぼう・・・1/2本
・生しいたけ・・・2枚
・かつおダシ・・・200mL
・酒・・・大さじ2
・しょう油・・・大さじ2
・みりん・・・大さじ2
・砂糖・・・大さじ2
・サラダ油・・・大さじ1/2
・ゴマ油・・・大さじ1/2
『作り方』
①れんこんとにんじんは皮をむき、乱切りにする。ごぼうの皮は包丁の背でこそげるように落とし、乱切りにする。しいたけは軸を取り、食べやすい大きさに切る。
②鶏もも肉をひと口大に切る。
③鍋にサラダ油をひき中火にかけ、れんこん、にんじん、ごぼう、しいたけを入れて炒める全体に油が回ったら鶏もも肉を入れ、色が変わる程度まで炒める。
④かつおだし、酒、しょう油、みりん、砂糖を加え、落とし蓋をしてやや火を弱め、煮込む。
⑤20分経ったら火を止め、そのまま一度冷ます。
⑥再度火にかけ、残った煮汁をかけながら温め、ゴマ油を回しかける。
※ごま油を回しかけて味を閉じ込める
・エバーピーラー 3,300円
  野菜の細胞を潰さずに切ることで断面が平らに。それによって光沢が出てピカピカに光る
・ムテキバサミ 4,400円
  両方ともギザギザの刃なので食材が滑りにくい
※一般的なキッチンバサミ:片方が平刃、もう片方がギザギザとした刃

 「ベスコングルメ」は、「秩父を歩く!」。
https://www.tbs.co.jp/bescon_gurume/archive/202409221/
「埼玉県秩父郡横之瀬町」
<寺坂棚田>
 9月下旬頃まで彼岸花が見ごろ
<羊山公園>
<西武秩父駅>
<西武秩父駅前温泉 祭の湯>
 平日 大人1,100円
《珍達そば 団子坂店》
☆珍達そば 850円
  たっぷりネギとしょうゆベースのスープが特徴
<番坂通り>
  国の登録有形文化財<旧小池煙草店>
  国の登録有形文化財<旧大月旅館別館>
  《食彩秩父 じんじんばあ》☆みそポテト 400円
  《芋うらら》☆いもぶらん 800ン
  《ははそたい焼き》☆プチたい焼き あんバター 500円
*《肉の安田屋》創業108年
☆豚の味噌漬け
 揚げたて手作り惣菜
★メンチ 200円
*《食堂パリ―》創業97年の老舗食堂
☆オムライス 900円
*《秩父庵 玉木家》
☆満願饅頭 1個 120円
<秩父神社)
 徳川家康の命により、現在の社殿が建てられた
<秩父鉄道 秩父駅>
<秩父鉄道 大野原駅>
《炭火焼ホルモン 龍石》創業45年
・ホルモン5種盛り
※網が見えなくなるほど載せるのが秩父流
 ・シロ 1人前 400円 しょうゆに一味唐辛子などを加えた秘伝の甘辛ダレ
 ・てっぽうの葱塩焼き 1人前 550円 国産の豚のてっぽう(直腸)を塩こしょう、ネギでもみ込んだ一品。特製塩だれで
 ・かしら 1人前 450円 ニンニク&辛味噌で
 ・たん 1人前 450円
 ・ハツ 1人前 400円

 「JustSystems」より、メール。「部屋ではAC-USBコンセント充電⇒外出先ではモバイルバッテリーの2in1!『IMMEDIA ACプラグ内蔵ハイブリッドモバイルバッテリー』特別ご優待販売」。
https://www.justmyshop.com/camp/acmbilebatteryotl/?m=jui23c01
 「Yahoo! JAPAN サストモ」より、メール。「家族4人で電気代は月4千円! 「世界一脱炭素に熱い」アナリストのエネルギー自給自足生活」。
https://sdgs.yahoo.co.jp/originals/227.html?cpt_n=mailmaga&cpt_m=em&cpt_s=230&cpt_c=&cpt_k=ang_581491_220530706_20240923
ぴぴこの うかつな日常自家製モッツァレラチーズを作る
https://ukatu-na-pipico.blog.jp/archives/29536880.html
ワンコイン的食べ歩き生活。冷やし担々麺 今季も食べ納め
http://blog.livedoor.jp/kaz823ad/archives/52430950.html
ライフハックちゃんねる 弐式独身おじさん 人生の楽しみは飯
https://lifehack2ch.livedoor.biz/archives/51899655.html
ポンジです!~うつ病サバイバーのポンコツ活動日誌~スタバの残り物には福がいっぱい
https://ponji-desu.com/archives/25623377.html
Mafieのロンドンゆるゆる暮らし日本人は飲みに行くと結構長い
https://maggie.blog.jp/archives/25812463.html
セニョリータかめの バルセロナ生活ガーン!人生最悪の忘れ物判明
https://senoritakame.com/archives/29542437.html
小高千早の毎日生ハム Odaka Chihaya OfficialWorks from 2008托鉢している僧侶に話しかけた
http://blog.livedoor.jp/odakaplus/archives/51607500.html

 9/23(月) 10:35配信の「ETCカード&現金忘れ高速 対処法」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/fb21618303e4409951951f34635ae0b7b09c2050

 2024年9月17日 7時0分配信の「天皇のポロシャツ 驚きの価格」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27198194/

 2024年9月23日 15時40分配信の「立憲新代表 野田元首相に決定」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27238447/

 2024年9月23日 7時0分配信の「結婚20年 美人妻に浮気され夫涙」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27236454/

 2024年9月23日 6時0分配信の「ヴェルサイユ宮殿に落書き 絶縁」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27236110/

 2024年9月23日 6時0分配信の「「国へ帰れ」堂々と日本人ヘイト」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27236110/

 2024年9月22日 20時25分配信の「「一生無理!」ありえない日本食」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27235025/

 2024年9月23日 11時15分配信の「ドンファン元妻 AV出演を後悔か」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27237355/

 2024年9月23日 14時10分配信の「深セン刺殺 日本人が見た光景」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27238137/

 2024年9月23日 12時30分配信の「「私はこの世にいない」映像に涙」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27237850/

 今日の「くらし歳時記」は、「萩の蝶」。
 昨日の秋分を迎えて、そこかしこに見える秋が多くなってまいりました。
 青柚子はふくらんで、里芋は大きく立派な葉を広げています。
 七十二候の暦で今日は「雷乃収声(らりすなわちこえをおさむ)」ですから、入道雲が現れるような日差しの強い日は次第に過ぎ去り、雷雨も少なくなっていく頃となります。
 けれども今は予測の外れることの多い時代。どんなふうに季節が進んでいくのか見守っていきたいと思います。
 そんな中で日本の秋を象徴するような花の一つ、庭の萩がようやく咲き始めました。枝垂れるような枝に特徴のある三つ葉の葉。万葉集では朝露にぬれる様など最も多く詠まれた植物です。古くからなじみのある花は今も浴衣や帯などの模様に人気です。
 その萩が枝を伸ばしつぼみをつけるのを心待ちにしているのは人間だけではないようです。今年も秋の蝶がやってまいりました。枝の合間を縫うように柔らかに舞います。眺めていると穏やかな蝶のリズムに倣うかのように不思議と心は穏やかになってきます。

 2024年9月22日の「舞阪産カキ殻でクラフトビール ミネラル豊富「運動後にぴったり」。
地域活性化も期待 きょう催しで披露
 浜名湖の特産品カキの殻を活用したオリジナルのクラフトビールが誕生した。その名も「ミネラルブリュー」。カルシウムやマグネシウムなどが豊富に含まれ、開発に携わった関係者は「運動後のミネラル補給にもぴったり」と太鼓判を押す。浜松・浜名湖地域の魅力を発信する商品として期待がかかる。22日午後4時から、新川モール(浜松市中央区田町)で開かれる「ビアランピック」でお披露目される。
 細かく粉砕した舞阪産のカキ殻を煮沸、殺菌し、ろ過した水を醸造に使った。浜松環境衛生研究所の成分分析によると、カルシウムやマグネシウムなどのミネラルは通常の水の5~10倍。カキの生臭さなどはなく、小麦麦芽によるマイルドな口当たりと奥深い味わいが楽しめるクラフトビールだ。
 ランニングをした後にビールを楽しむイベントなどを企画し、地域活性化に取り組む浜松市中央区の一般社団法人「ファンバンク」が開発した。浜名湖でカキの養殖や販売を手がける「八木田牡蠣商店」(同区舞阪町)の八木田昇一代表から、舞阪地域で年間200トンほど出るカキ殻の処分や保管に困っているという話を聞き、プロジェクトが始まった。
 カキ殻粉砕品を取り扱う「カネ屋」(同)や市内の醸造所など地域企業の努力で商品化が実現。「環境とアスリートにやさしいビール」に仕上がった。八木田代表は「カキ殻を持続可能な形で有効活用したいという思いが、さまざまな人の協力を得て形になった」と喜ぶ。
 ファンバンクの担当者は「ビールを楽しく飲んでもらい、浜名湖のカキの存在を全国の人に知ってもらいたい。みなすぁんの1杯が浜松の地域活性化の起爆剤になれば」と話した。
 1本330mlで900円。市内の飲食店やイベントなどでも取り扱えるよう準備を進める。
https://www.instagram.com/shoichiyagita/p/DAI1b_Zv4hw/?img_index=1

 今日の仕事・・・。
 まあまあかな。

 ジムに向かう。
 路線バスが2台 繋がっている・・・。追い越しができないじゃないのんか!???
 車が走っているにもかかわらず、「*7*7」が道路に入ってきた!!!危ないよ!!!
 トラックが追い越し車線をブロック。
 「362?」が遅い。

 ジムに到着。最近、駐車場に車が多いね。1年前はそんなに混んでいなかったのに・・・!

 帰路に就く。
 右折の「Eタクシー」が右側に寄って、前に出た。ギリ直進できるかな、と思って迷っていたら、そのタクシーはさらにちょっと前に出てくれたので直進できた。周りに心遣いができるドライバーだね。

 疲れているのかな・・・それとも病気???テレビを見ながら、寝ちゃったよ・・・。

 草取りをする。コスモスが綺麗に咲くように、なるべく早く草を取りたいな。
 去年苦労した「イネ科」か何かの草は、早めに取っていたので去年程茂っていない。

 「とりあえずビール」!
 アテは、「サーモン丼」♪

本日のカウント
本日の歩数:4,663歩
本日:56.4kg、16.6%
本日の餃消費量:0 個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:000,323,429(90)

 

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2024年7月23日 (火)

「赤霧島」、そして「掛川・上張 素掘りトンネル 保全を 「遊歩会」が市に要望書」

 昨日のテレビ「しずおかごはんが食べたい!」は、#256「湖西市_にんにくにらバター」。
https://www.sut-tv.com/show/shizuokagohan/
スタミナ系3種トッピング《あきんDON》
湖西市古見1135-1
TEL 053-575-0888
・にんにくにらバター(醤油) 1,000円

 「ヒロシのぼっちキャンプ Season7」は、第133話「大分・俺なりのキャンプ教室 前編」。2023年5/3の放送分。
https://bs.tbs.co.jp/botticamp/
「大分県玖珠郡玖珠町」
《井出商店》
・文旦(1個) 150円
・卵 (1パック) 390円 2個
・巻き寿司 400円
・エビフライ 400円
<>竹工場
※油抜き(苛性ソーダ)
 本当の爆竹
 竹やぐら:竹工芸の産地 別府ではやぐらに組んだ竹の天日干しが冬の風物詩でした
《スーパースーパー 本松屋》
・マンハッタン ※リューユーパン
・安納パン
・まきまきウインナー 半額 70円
・豚肉朝鮮漬け 100g200円
・和菓子(桜餅とおはぎ)
・ローソク

 「U字工事のバズラーメン」は、#07。
https://thetv.jp/program/0001047455/
*とろとろがのっているラーメン!?
《新潟 三宝亭 東京ラボ中目黒店》東京都目黒区上目黒2-44-5
 新潟県を中心に中華レストランを展開する三宝グループが運営。酸辣湯麵と麻婆麺が人気。
※新潟県燕三条の金属加工技術で作った中空二重構造のメタル丼
・全とろ麻婆麺 1,100円
・半ライス サービス
*全国餃子偵察
 ・北海道千歳市 天のびろく とかちマッシュルーム餃子・12個入り 1,150円(送料別)
*鶏白湯ラーメン専門店の火の鶏!?
《MEN do KIZARU》東京都墨田区業平1-12-4
 押上の人気店「竹末 東京プレミアム」のご主人が手がけた鶏白湯ラーメンの専門店
※誰にも真似できない 自分になれよ 矢沢永吉
・火の鶏そば(濃厚) 1,200円
・鶏そば 1,050円

 「あぐり王国北海道NEXT」は、「幕別町のレタス」。6/8の放送分。
https://www.hbc.co.jp/tv/aguri/article.html?id=10665
 インカのめざめ
※レタスの和名:乳草(ちしゃ)
 ラクチュコピクリン=軽い鎮静効果と催眠効果があるとされる成分
*生産者 笹井 晃
※生育期間:
 種まきから2週間ほど育苗して畑に植え、40~45日後にはレタスの収穫が可能
※春先の温度管理
 定植した畝を覆うように不織布の保温シート(ぱおぱお)をかけ、寒さから苗を守りながら生育させる
 地温を上げるためのマルチ
※栽培の工夫:
 排水性を高めるために高さを約20㎝盛り土をして苗を植える
※キャベツは巻いているのがいいキャベツ
 レタスは8分結球がひょい
※春一番のレタスは甘味・うま味が強い
<JA幕別町相川育苗センター>
 様々な野菜の苗を育てて生産者に出荷。年間400万本。
・真空予冷装置:
 レタスの芯温を急速冷却して鮮度を長持ちさせる。長距離輸送でもとれたての品質を保持できる
【レタスの肉巻き】
『材料』
・レタス…4.5枚
・豚バラ肉(薄切り)…300gくらい
・塩・コショウ・かたくり粉…適量
<タレ>
 ポン酢…大さじ3
 みりん…大さじ3
 バター…10g
※お好みですですが、少し濃いめで作りました。お好みでゴマも!
『作り方』
①レタスをレンジにかける。30~40秒を2回くらい。少ししんなりする程度。
※レンジをかけすぎるとレタスの色が悪くなるので要注意!
②ラップを敷き、豚バラ肉を広げ、塩コショウ・かたくり粉を振る
※ラップは巻きすのかわりに使います
③肉のにきつめに巻いたレタスを置き、太巻きを作るようにラップを使って肉を巻く
④フタ付きのフライパンでゆっくり焼く。タレをかけて完成!お好みでゴマも!
【丸ごとレタススープ】
『材料』
・レタス…1玉
・豚ひき肉…300gくらい
・玉ねぎ…半分
・ブラックペッパー…少々
・マジックソルト(ガーリック)…大さじ1
・和風だし…少々
・ベーコン…1パック
・コンソメ…3キューブ
・水…1ℓ
『作り方』
①玉ねぎをみじん切りにし、ひき肉とブラックペッパー・マジックソルト・和風だしを入れて、こねる
②鍋にレタスを敷き、①とレタスで重ねていき、層をつくる
③水を入れ、コンソメ・ベーコンを入れ、ゆっくり煮込む
④あくを取りながら、味を調える
⑤出来上がったら鍋の中でキッチンバサミでレタスをザク切りする
⑥具だくさんの丸ごとレタススープの完成!
【やみつきサラダ】
『材料』
・サラダチキン…1パック
・玉ねぎ…半分
・コンソメ…1キューブ(潰しておく)
・マヨネーズ…大さじ2
・ブラックペッパー…お好みで
・ポテトチップス(コンソメ味)…お好みで!
『作り方』
①玉ねぎをみじん切りにする
②サラダチキンをほぐしたものに、玉ねぎ・コンソメ・マヨネーズ・ブラックペッパーを加え混ぜる

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 「イオン」より、メール。「まいふる ご当地の味 新発見!カレー特集
https://www.furusato.aeon.co.jp/
 「ソースネクスト」より、メール。
 「対話型ゴルフAIデバイス「BirdieTalk」/先行販売のご案内
https://www.sourcenext.com/product/birdietalk/?i=mail_mz1_html&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
 「新登場/2Dも3Dも設計できるCADソフト「ARES Commander」
https://www.sourcenext.com/product/0000014719/?i=mail_mz1_html&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
 「音楽CDをスマホへ高速転送/明日まで66%割引
https://www.sourcenext.com/product/2000001331/?i=mail_it&utm_source=sn&utm_medium=email
 「JAF」より、メール。「【静岡・神奈川・山梨】3県合同企画「採れたて」特集」。
https://area.jaf.or.jp/special/2024/kanto/kanagawa/toretate?utm_campaign=area&utm_source=own_mail_2024072301&utm_medium=email&j
 「GMO IDニュース」より、メール。「他人の生きざまに触れると人生観が変わるかも!? ──独立系書店店主が選ぶ「自伝・ノンフィクション」5選」。
https://i4u.gmo/uGpPB?utm_source=mail&utm_medium=gmoidnews
けつログ Ketsuylog廃校利用」カフェで”給食”ランチ
http://ketsulog.com/archives/52181849.html
元・手取り17万円夫婦の節約生活粉末スープ使用した簡単グラタン
https://setuyaku-blog.com/archives/35861942.html
春は築地で朝ごはん築地の弁当の価格動向をリサーチ
http://blog.livedoor.jp/tsukijigo/archives/58531554.html
Alex's Garden Party♪忘れてた!思いがけぬ収穫に喜び
http://blog.livedoor.jp/alexgarden/archives/52217424.html
Bな日常タイ土産でお薦めしたいパウダー
http://blog.livedoor.jp/kariby/archives/52151942.html
芋小噺(ぽてばな)好きなバンドがサブスクに参戦
http://blog.livedoor.jp/tanucon/archives/37524143.html
はむすた~ そくほう!!コロナに感染した人「地獄」
https://hamusoku.com/archives/10783914.html

 7/23(火) 10:49配信の「ブームが一転「日本ワイン」危機」。
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/5301b0b86a0166bb9ad5eec1a7d8dfe5d4eb0be0

 7/23(火) 10:21配信の「社員12人中10人解雇 3代目の決断」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/c54481d22881b803d6b8286a346e2e562b351dab

 2024年7月23日 15時4分配信の「声優の小原乃梨子さん死去 88歳」。
https://news.livedoor.com/topics/detail/26843821/

 2024年7月23日 15時4分配信の「日本の五輪金メダル 13個と予想」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26843627/

 2024年7月23日 12時13分配信の「プールサイド7周走らせ生徒火傷」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26842797/

 2024年7月23日 11時45分配信の「「命の心配」人気YouTuberに異変 新着」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26842523/

 2024年7月23日 11時39分配信の「27hTVの視聴率に日テレ真っ青か」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26842451/

 2024.7.23配信の「【セブン】“400円弁当”が最高にウマいよ「リピ確実です」「コスパ良い」」。
https://trilltrill.jp/articles/3670017

 2024年7月22日の「くらし歳時記」は、「カワラナデシコ」。
 二十四節気は大暑を迎えました。すでに今年は高い湿度に体力を消耗しているところ。ただ夏の本番はこれからなのです。大暑はその目印の節気となります。
 以前よりもずっと、夏は体力も気力も使うことをどの年齢でも覚えておかなくてはいけない時代となりました。
 今年の梅雨の様子と相性が良くなかったのか、土用のころまで待って採取するときれいな色を保ったままドライフラワーになる紫陽花も、早々と色が落ちて枯れ色になってしまいました。
 いつもと違う様子の花がある一方、もともと夏に花期を迎える花、成長期にあたる草木はやはり元気です。見かけのたくましさ、華奢さはあまり関係ないようにみえるのが面白いところです。純白の花が見事な木槿(むくげ)は猛暑も厭わず次から次へと花をつけています。
 今年、何よりうれしかったのはずっと元気のなかった白いカワラナデシコが花をつけたこと。小さな真っ白の花びらの色が、目から身体の中にすーっと入りこんで、肌にまとわりつくような暑さに涼を運んできてくれます。

 2024年7月6日の「芋焼酎 マスカット香る」。
新品種を開発 病気にも強く
 焼酎メーカー最大手の霧島酒造(宮崎県都城市9は、芋焼酎の原料となるサツマイモの新品種を、農業・食品産業技術総合研究機構(農研機構)と共同開発した。焼酎にした際にマスカットのような香りがするのが特徴。サツマイモが腐る「基腐病(もとぐされびょう)」に強く、安定的な生産が機械できるという。
 8日に全国販売する新製品に使う。新品種により、果物やハーブの香りを形成する成分の1つ「モノテルペンアルコール」が従来品に比べ多く含まれている。
 同社は2016年にサツマイモの自社開発を始め、23年に首都圏で販売した焼酎に使用。収穫量増加などを目指した後継品種の研究に農研機構と取り組んでいた。
 霧島酒造の担当者は「炭酸割りがお勧めの飲み方。焼酎になじみのない人でも飲みやすい」と話している。

 2024年6月28日の「掛川・上張 素掘りトンネル 保全を 「遊歩会」が市に要望書」。
 「JRさわやかウォーキング」で何度か通ったね。素掘りトンネルは、ここだけでなく、もう少し北の方にもあったと思うけど。
https://walking.jr-central.co.jp/
「塩の道の一部、歴史的に価値」
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 かつて「塩の道」の一部を構成したとされる掛川市上張(あげはり)にある素掘りの隧道(ずいどう)(トンネル)の保全を求め、市民団体「掛川遊歩会」が25日、久保田崇市長に要望書を提出した。「歴史的に非常に価値のある地域資源の一つ」と訴えている。 (築山栄太郎)

 トンネルは東名高速道路掛川インターチェンジのすぐ北西にあり、全長40メートルほど。古来、海沿いの相良(牧之原市)から内陸の長野県塩尻市まで塩を運んだ「塩の道」の一部で、400メートルほど北のJR東海道線北側には、塩問屋が多く集まっていたという「塩町」の地名も残る。
 掛川遊歩会は、市内のさまざまな道を歩いて地域の自然や史跡を顕彰している72人の団体。鈴木久裕代表(64)らによると、トンネルの成立について記録は残っていないが、遅くとも江戸時代からあるという。
 会員らも「子どもの頃にはよく歩いて通った」と話す。しかし、手掘りしただけのトンネルは崩落の危険性もあり、現在は北東側、南西側とも入り口は柵でふさがれている。
 さらに周辺では土の採取事業が行われており、その後に開発が進めば取り壊される可能性もあるという。要望書は鈴木代表ら5人が久保田市長に手渡し、「現地に説明版などを設置してその価値を伝え、できれば当時の雰囲気を残してほしい」と訴えた。
 久保田市長は「地元住民と話すとともに、詳細な史料があれば確認して文化的な価値を見極めたい」と応じた。

 今日の仕事・・・。
 昨日と仕事量は同じはずなのに、昨日より時間がかかった・・・!???

 ジムに向かう。
 スイスイ進んでいたが、昨日混んでいた所が今日も詰まっている・・。何故???
 路線バスが右折車の脇を通って直進してくれない↓↓↓信号が赤になってしまい、また長い信号を待つハメに・・・。右折車が右に寄ってくれないのか、バスの運転手がトロいのか・・・↓↓↓
https://bus.entetsu.co.jp/

 ジムには、先客が1名いた。使いたいマシーンが重複してたが、時間差でセーフ!!!

 帰宅・・・。
 「*283」がトロい・・・対向車が来るとブレーキを踏んでいる・・・何故、対向車が来るとブレーキを踏む???↓↓↓」

 暑いから、帰宅してアイスを食べる。さすが、ロッテだけあってチョコが旨い!
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LOTTE Ghana

 ショコラアイス<芳醇バニラ>
 パリッとろり
6本入り
種類別 ミルクアイス
 ミルクの味わい湯刀芳醇バニラアイス
 甘さ控えめパリッとチョコレート
 とろける口どけチョコレート
「おいしさへのこだわり」
・2層チョコレートのおいしさ
 外側のパリッと食感チョコレート
  パリッとした食感が楽しめるチョコレート。
  甘さが控えめで香り高いカカオの風味が広がります。
 内側とろり食感チョコレート
  冷凍下でも柔らかい「とろり」とした食感を追求したチョコレート。
  口のなかでなめらかにチョコレートの風味が広がります
・バニラアイスのおいしさ
  チョコレートの味わいに負けないバニラの風味としっかりとしたミルク感が特徴のバニラアイス。
  ひとくち、ひとくち、お楽しみください。
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「口のなかでの風味変化」

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ガーナブランドの魅力 詳しくはこちら

種類別 アイスミルク
無脂乳固形分 9.0% 乳脂肪分5.0% 植物性脂肪分4.1%
原材料名 チョコレートコーティング(国内製造)、砂糖、乳製品、植物油脂、カカオマス、水あめ、デキストリン、ココアバター、食塩/乳化剤(大豆由来)、安定剤(増粘多糖類)、香料、酸化防止剤(ビタミンE、カテキン)、アナトー色素
内容量 55ml×6本
1本当り 170kcal、たんぱく質 1.7g
製造者 株式会社ロッテ
東京都新宿区西新宿3-20-1
製造所 株式会社ロッテ 浦和工場
さいたま市南区沼影3-1-1
TEL 0120-106-244
https://www.lotte.co.jp

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LOTTE

 Ghana

 「ささげ」の収穫。
 「オクラ」の土寄せをする。
 それから、サツマイモ周辺の草取り。雑草がだいぶ生い茂っている↓↓↓

 「とりあえずビール」!
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 それから「赤 霧島」♪
くつろぎの 霧島
 あかきりしま
KIRISHIMA BRILLIANY
 本格焼酎
 アルコール分25度以上26度未満
霧島
 本格焼酎
アルコール分 25%
内容量 1800ml
原材料 さつまいも、米こうじ(国産米)
 南九州産さつまいも100%使用
芳醇絶天下
 百花爛漫
霧島酒造株式会社
宮崎県都城市下川東4丁目28番1号
TEL 0986-22-8066
1802XL 1513

 アテは、「ささげチャンプルー」・・・卵がない・・・。
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末「木綿豆腐」とうふ

 一丁タイプ
名称 木綿豆腐
原材料名 大豆(カナダ又はアメリカ)(分別生産流通管理済み)/凝固剤(塩化マグネシウム)
内容量 320g
100g当たり 71kcal、たんぱく質 6.3g
製造者 株式会社やまみ 富士山麓工場
静岡県駿東郡小山町湯船字下原959番地16
TEL 0120-047-803

本日のカウント
本日の歩数:4,591歩
本日:56.8kg、15.7%
本日の餃消費量:0個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:000,319,079(40)

 

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2024年6月 4日 (火)

「中華料理 萬来」

 今日は、「虫歯予防デー」。
【あじとトマトのトースター焼き】(226kcal)
カルシウム食材で歯の健康を維持しましょう
『材料』(2人分)
・あじ(三枚おろし)・・・2尾分
・たまねぎ・・・1/2個
・トマト・・・小1個
・ピザ用チーズ・・・40g
・塩・・・適量
・こしょう・・・適量
・薄力粉・・・少々
・オリーブ油・・・大さじ1/2
・パセリ(みじん切り)・・・少々
『作り方』
①あじは小骨を抜き、塩小さじ1/4を両面にふる。たまねぎは横に幅5mmに切る。トマトは幅5mmの輪切りにする。
②あじの水気をふき、こしょう少々をふり、薄力粉をまぶす。
③フライパンにオリーブ油を中火で熱し、2を皮目を下にして並べ、両面に焼き色がつくまで焼く。
④耐熱の器にたまねぎを敷き、塩小さじ1/4、こしょう少々をふる。ラップをふんわりとかけて電子レンジで2分加熱する。トマトを並べ、3を皮を上にしてのせ、チーズをかける。
⑤オーブントースターで7~8分焼き、パセリをちらす。

 昨日のテレビ「しずおかごはんが食べたい!」は、#249「下田市_ヤングマンステーキ」。
https://www.sut-tv.com/show/shizuokagohan/
肉フェスタ開催!《とんかつ 暁亭》
下田市5丁目11-14
TEL 0558-23-1751
・ヤングマンステーキ B(ビー) 4,950円/300g
  からし醤油が赤身肉に良く合う、一口ヒレカツはおろしポン酢で

 「ヒロシのぼっちキャンプ Season6」は、第126話「俺が二十歳に戻れたとして 後編」。
https://bs.tbs.co.jp/botticamp/
・魚の塩焼き
・タコのしょうゆマーガリン焼き
・チョコレート菓子
・プチ弁当
「朝食」
・コーヒー
・チョコレート菓子

 先日の「内藤剛志の静岡グル飯りとり旅」。
https://www.satv.co.jp/0300program/0110library/2024/shiritori/
<大室山>標高580m
 約4000年前の噴火によってできた国指定の天然記念物
・大草山登山リフト
 山頂まで約6分の空中散歩が楽しめる
<城ヶ崎海岸>
 大室山の噴火で流れ出た溶岩で作られた海岸。スリル満点の「門脇吊橋」は、伊東市を代表する絶景スポット
<ダンコーエン ボウル>
 昭和49年創業で地元の人の憩いの場的なボウリング場
《入船 伊東駅前店》
・海鮮茶碗蒸し 1,860円
《フルーツparlor 伊豆旬実堂》
《(有)工藤精肉店》
《串特急 伊東駅前店》
《道の駅 伊東マリンタウン》
 レストラン・お土産ショップ・天然温泉など家族で1日中楽しめる観光スポット
・塩こんぶ
・しらすと生昆布 540円
  《和食 かっぽれ》
《好きやねん》
☆厚岸産生牡蠣 食べ比べ 1人前(2ヶ) 770円(税抜)
☆金目鯛の酒蒸し 2,600円(税抜)
・内藤剛志オリジナル丼:
  塩こんぶ、しらすと生昆布、ウニ

 「食彩県 しずおか旬便り ~今月の自慢食材~」。
https://www.satv.co.jp/0300program/0110library/2024/shokusaikenshizuoka/
▲久能葉しょうが
《府中 かしわで》葵区呉服町、店主 市川 岩 生
☆久能の葉しょうが味噌 440円
《大田町市場》店長 藁科 和隆
《静岡中央卸売市場 丸松青果》葵区流通センター
《JA静岡市久能集出荷場》駿河区古宿
*葉しょうが農家 畑田 敏克
 日中40℃の高温多湿で育てる。
 葉しょうがの種を植えてから3ヵ月で収穫する。
 しょうがは密集させないとどんどん横に大きくなっていってしまう。そうすると、繊維も強くなって辛くなってしまう
※砂と土が混ざった久能周辺の土壌が葉しょうがの栽培に適している。
 有機質の堆肥とエビの皮・カニの甲羅・貝の殻などを加えて栄養を与える
《豊洲市場》江東区
*《東京シティ製菓》
 豊洲市場に届く製菓全般を扱う卸会社
《赤坂 ひかわ》港区赤坂、料理長 田中 勝
 和食と牛肉が楽しめる高級日本料理店
・ひかわ風すきやき 1万6,500円 ※花コースの一品
▲もちガツオ
《磯料理 荒磯》御前崎市池新田、店主 大石 勇
・もちガツオ刺身 季節限定 1人前 1,500円
《魚のデパート カネヒロ》牧之原市新庄、3代目 福本 大輔
※御前崎港でのせり:
 ①午前7時→前日の漁で取った魚を出す
 ②午前11時→当日の早朝の漁で取った魚を出す
《御前崎港》御前崎市港
《南駿河湾漁業協同組合》業務部係長 澤入 康祟
《地頭方港》牧之原市新庄
*《第三裕丸》船長 杉山裕巳
 カツオが活発に活動するのが早朝5時~8時ごろのため、その時間に漁場へたどり着くため夜中に出港する
※ひき縄漁:
 エサに見かけた針付釣り糸を船を走らせながら複数引いて、かかった魚を取る漁法
 潜行板

 「ごちそうリクエスト いまコレ食べたい!」は、「勝浦タンタンメンを食べたい!」。
https://s.mxtv.jp/bangumi/program.html?date=20240331&ch=1&hm=1945
《Dinig Bar RAG TIME》千葉県勝浦市部原1928-32
  表参道《新潟館ネスパス》瑞花(ずいか)うす揚 えび味、青のり風味、柚子こしょう味
Q. 勝浦タンタンメンを食べる時付いてくるのか?
  穴あきレンゲ
・活浦タンタンメン

 「レンタルクロちゃん」。
https://tv.rcc.jp/kurochan/

 「わが町ランチ一番店」は、「津市編」。2023年9/20の放送分。
https://www.ctv.co.jp/catch/article/9em4165it1wdjzvh.html
《アルバーチョ(albacio)》津市藤方
 albacio:イタリア語「見事に」「完璧に」。食べ物がおいしい時に発することも。
・本日のランチ(コロッケ3種盛り合わせ) 1,200円
  豚肉しょうが焼き、カレー、竜田あげ
・マーボードリア 950円
《京料理 和樂》津市本町
・に段弁当 華(はな) 2,200円
  マグロ・カレイ・ハモ落とし、長芋白煮・ナス揚げ浸し・鶏旨煮・サワラ幽庵焼き
 《かくしか食堂》津市東丸之内
  かくかくしかじか
 ☆とろける煮豚丼 1,200円
 ☆あんかけ焼きそば 1,100円
 ☆からあげ定食 1,150円
https://www.instagram.com/shokusaikenshizuoka/

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 「スポーツくじ」より、メール。
\ダブルキャリーオーバー発生中/
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<BIG、MEGA BIG、100円BIG、BIG1000、mini BIG>
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 「アサヒ」より、メール。「「アサヒスーパードライ 生ジョッキ缶」が当たる!」。
https://www.asahibeer.co.jp/web-service/asahibeer/park/cp/240603-240701/form.wsp.html?CMD=onView
 「JAF」より、メール。
 トヨタが“仮眠用シート”を製品化?自動運転を見越して開発された「TOTONE」とは。
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M7227&c=204669&d=7602
 日枝神社「山王まつり神幸祭」が6年ぶりに復活!6月7日は都心部で交通規制あり!
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M7229&c=204669&d=7602
 首都圏から新潟港・直江津港までの高速道路が最大4日間、乗り放題!11月17日まで使える「佐渡島ゴールデンプラン」とは?
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M7230&c=204669&d=7602
 【夏のドライブコーデ】肌触りが最高! カラバリも豊富な「ソフネット×久米繊維」のTシャツが欲しい!
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M7231&c=204669&d=7602
 ガソリン価格についてアンケート!値上がりしたら 車の使用頻度を控えますか!?
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M7235&c=204669&d=7602
 実は大人も悩まされている乗り物酔い。アンケート結果からわかったおすすめの対策。
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M7236&c=204669&d=7602
 「ソースネクスト」より、メール。
 「PCのデータの移行から消去までおまかせの引越ソフト
https://www.sourcenext.com/product/hikkoshi-suite/?i=mail_mz1_html&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
 「新発売/低価格でマルチAI搭載のクラウドオフィスソフト
https://www.sourcenext.com/product/0000014695/?i=mail_mz1_html&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
 「持ち運べるテレビ/明日まで割引提供
https://www.sourcenext.com/product/2000001296/?i=mail_mz1_htmlb&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
 「2台のPCを自由に操作できるケーブル
https://www.sourcenext.com/product/2000000812/?i=mail_it&utm_source=sn&utm_medium=email
 「GMO IDニュース」より、メール。「1万円でQoLが激アップ!デザイン良し!なちょい足し調理家電」。
https://i4u.gmo/Rw66Z?utm_source=mail&utm_medium=gmoidnews
nekoちばらんち個人店のお蕎麦屋さん良すぎる
http://blog.livedoor.jp/tereza030-tibaranti/archives/40948495.html
ほのぼのえにっき美味しそうな商品を出すロッテのせい
https://mojokosan.doorblog.jp/archives/58416722.html
ようこそ軽井沢へ!天然の苔が可愛い加味になっていた
http://kashitake.livedoor.blog/archives/28245556.html
グランデラバーの会牧草地で寝る馬を見て癒される
http://grandelover.livedoor.blog/archives/34325868.html
3にんこどもダイアリー来賓の方々に頑張ってお世辞
http://hit33f.livedoor.blog/archives/37082404.html

 2024年6月4日 14時38分配信の「時速120kmで9歳死亡 医師に有罪」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26535925/

 2024年6月4日 8時30分配信の「「任天堂は落ち目」転職決めた訳」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26533944/

 2024年6月4日 12時58分配信の「サーヤ 揉め事で「大金失った」」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26535513/

 2024年6月4日 15時44分配信の「記事盗用で報酬 人気占い師謝罪」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26536243/

 2024年4月23日の「この人」は、「「傍聴マニア」のベテラン保護司 渡辺 賢次さん(75)」。
 名古屋市内で保護司を務めて30年以上。犯罪に手を染めてしまった人々の立ち直りを支援してきた。近年は名古屋地裁に足しげく通い、「傍聴マニア」を自認する。被告らの背景や心情に耳を傾けながら、活動に生かしている。
 ある日、窃盗罪で起訴された70代女性の公判を傍聴した。執行猶予付きの有罪判決と受けた女性は「私、罰金払わんでもいいんですね」と言った。そのほっとした様子を見て「反省していないし、またやるだろうな」と感じた。
 「『実行猶予=無罪』だと思っているのでは」。傍聴席からは、高齢者の再犯の多さを痛感する。国は再発防止を叫ぶ一方で、更生の取り組みが十分とは思えない。保護司の負担は増えるが「執行猶予期間の半分程度に保護観察を付けてはどうか」と提案する。
 名古屋市中区で父親が始めたタイヤ販売業を継ぐ傍ら、40代で保護司を引き受けた。頑固で世話好きな「街のおやじ」に徹して、非行少年や元受刑者らと心を通わせ、再起を後押ししてきた。
 家業は引退したが、保護司はなり手不足で、まだまだ現役だ。「微力ながら、今後も再犯防止のために全力を注ぎたい」

 今日は、予約しておいた眼科に行く。
 待っているときにテレビを見ていたけど「マイナ保険証」だと診察料が安くなるのか!???
 検査をして診察。1,540円也。
 薬局に行き、処方してもらう。
 「マイナカード」の提示を求められた。機械に入れると質問が出てきて「同意する」を求められる。同意しないとどうなるんだ?
 薬代1,500円也。
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・ラタチモ配合点眼薬「ニッテン」7.5mL
・ブリンゾラミド懸濁性点眼液1%「ニットー」15mL

 ジムに行く。空いていた。
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 豆乳は新しくおろす。
marusan
 毎日おいしい 無調整豆乳
大豆まろやか製法
 大豆本来のおいしさを追求しました。
ABC Cooking Recommend
 Soy Milk
1000ml
 豆乳で手軽に 大豆でととのう!マルサン豆乳キャンペーン
 BRUNO マルチグリルポットなど総計1,000名様に当たる!
100ml当たり 51kcal、たんぱく質 4.2g、イソフラボン 51mg
名称 豆乳
大豆固形分 9%
原材料名 大豆(カナダ)
内容量 1000ml
マルサンアイ株式会社
愛知県岡崎市仁木町字荒下1番地
TEL 0120-92-2503
https://www.marusanai.co.jp/

 自転車屋さんに向かう。
 「*948」のダンプが交差点内で進路変更!!しかも、ウインカーを出していない!!!
 こちらの信号が青なので直進していると、左から「!6*6」の車が交差点の左から出てきて、横断歩道上で泊まった!!???こちらは、ずっと青だったので、その車は、黄信号で慌てて止まったのではなく、明らかに信号無視でしょう!

 自転車屋さんに到着。自転車を預ける。

 青信号で横断歩道を渡っていたら、「1527」の車が右折して来た。こちらは、止まって避ける・・・道路交通法第38条に違反しているだろう!!!運転手はオジイチャンだった!!!

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 今日は「中華料理 萬来」にて、ランチ。
 10時50分ぐらいに店の前を通りかかったら「営業中」と出ていた!?「このお店の営業時間はいつなんだろう?」と思いつつ入店。「やっていますか?」と聞いたら、席に案内された。(店員さんは中国語を話す方のようだ)
 「当店のおすすめ」四川風油淋鶏(辛口・甘口)780円という掲示が目についた。油淋鶏に自信を持っているのか!?
 オーダーを取りに来てくれないので、店員さんを捕まえて、「油淋鶏」で「昼の選べるランチ」を注文する。メニューをよく見ると、「ご飯大盛り無料」とか「ソフトドリンク1杯無料」とか書いてある。店員さんは、そんなの確認してくれなかった↓↓↓
 メニューを見て待っている。「昼の選べるランチ」は、土日祝日もやっているのか???
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 11時4分ぐらいに給仕された。
 小鉢は、焼売1個と野菜サラダだった。
 ご飯は思ったより、小盛り・・・大盛にした方がよさそうだ。
 この油淋鶏は、なかなか美味しい!残ったタレをご飯にかけて食べたい感じ!!!
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 食後は、ホットコーヒー。
 美味しく頂きました♪
 ちなみに帰宅して「食べログ」を見たら、営業時間が、「11:30-14:30、17:30-01:00」となっていた!!!??
「昼の選べるランチ」800円
 スープ、一品料理、小鉢付き
・プラス150円 スープをお好きなラーメン(100g)に変更できます
・ラーメンは、醤油・味噌・豚骨・台湾塩・塩・台湾豚骨・台湾ラーメンからお選びください(但し、五目焼きそばランチ、鉄板キムチランチ除く)
・ご飯大盛り 無料
・ソフトドリンク1杯無料(コーヒー、ウーロン茶、コーラ)から選べます。但し、土・日・祝日は除く
 五目焼きそば 900円、鉄板キムチ 900円、回鍋肉、ニラレバ、生姜焼き、青椒肉絲、油淋鶏、ニラ玉子、酢豚、八宝菜、野菜炒め、カニ玉子、鶏肉の唐揚げ、棒棒鶏、エビマヨ、エビチリ、麻婆豆腐、豚肉とキクラゲ炒め
「ラーメンセット」900円(税込)
 ラーメン+一品
・ご飯大盛り無料
 醤油ラーメン、味噌ラーメン、豚骨ラーメン、塩ラーメン、台湾ラーメン、台湾豚骨ラーメン、台湾塩ラーメン、台湾味噌ラーメン
   +
 エビチリ飯、青椒肉絲飯、麻婆豆腐飯、回鍋飯、天津飯、麻婆天津飯、生姜焼き飯、牛肉飯、焼き餃子+小ライス、炒飯Orニンニク炒飯、カレー炒飯、中華飯
「中華料理 萬来」
静岡県浜松市中央区富塚2148-1
TEL 053-523-9907
TEL 080-9495-8765
https://www.instagram.com/explore/locations/322865195144658/

 帰宅。
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 「丹波の黒豆」を蒔く所に「牛ふん発酵堆肥」を撒いて、耕す。
MIKKABI WADA
 第14回静岡県畜産堆肥共励会 野菜の部 特別賞受賞
特殊肥料
 静岡県農域 第4-16号
ワダコンポ
 活性炭入り
 牛ふん発酵堆肥 40ℓ
株式会社 和田農場
 ワダコンポは、肉牛の糞尿に発効促進効果のある「ヤシ殻活性炭」と分解能力の高い数十種類の複合土壌菌を使い高温発酵させた微生物が多く含まれた高品質有機素材です。
・特徴
 エアレーション付き堆肥舎で複合土壌菌を使い、時間をかけて10回以上切り返しをします。更に粉砕して仕上げ発酵をした完熟堆肥ですので、臭いもなく・土になじみやすく・作物にやさしい生育を促進させます。
・施用効果
 1.微生物の分解により、微量要素が補給され、健康的な植物が育ちます。
 2.農産物の品質向上
  ・味が良くなる
   うま味成分であるアミノ酸が増えて果実は糖度が増していきます。
  ・病気に強くなる
   土壌に病原菌が入りにくくなり農作物も丈夫に育ち、結果的に減農薬につながります。
  ・収穫量が増える
   作物が健康に育ち、収穫量が増えて安定生産ができるようになります。
 3.活性アルミナを制御する作用があり、土壌環境が改善されます。
 4.土壌でのりん酸の固定化が抑えられ有効に吸収されます。
 5.土中の有害生物の分解・除去はもちろん、突発的な増殖防止につながります。
販売業者 株式会社 和田牧場
浜松市北区三ヶ日町佐久米1211-17
TEL 053-526-7897
FAX 053-526-1719
「肥料取締法に基づく表示」
肥料の名称 ワダコンポ
肥料の種類 堆肥
届出と受理した都道府県 静岡県 農域第4-16号
表示者の氏名又は名称及び住所 株式会社 和田牧場
浜松市北区三ヶ日町佐久米1211-17
正味重量 15kg(40ℓ)
生産した年月日 24.4.16
原料 牛ふん・おが粉・活性炭・発酵菌(使用量が多い順に表記)
主な成分の含有量(現物当たり)
 窒素全量 1.9%
 りん酸全量 2.7%
 加里全般 3/3%
 炭素窒素比(C/N比) 19
 水分含有量 39.5%
「JA京都」「黒大豆」の栽培について
https://jakyoto.com/garden/%E3%80%8C%E9%BB%92%E5%A4%A7%E8%B1%86%E3%80%8D%E3%81%AE%E6%A0%BD%E5%9F%B9%E3%81%AB%E3%81%A4%E3%81%84%E3%81%A6/

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 耕した後にがやって餌を捜している。何という鳥なんだろう?

 パソコンの「おすすめ」「高度な AI PC 新しいWindows PC」が出る。迷惑だ!!!

 このところ、毎日、ネットが切れる↓↓↓再起動をかけて、待っている時間がムダ!!!

 夕方は、汗をかいたので「とりあえずビール」!アテは「鶏モモ肉の塩コショウ焼き レタス添え」♪

本日のカウント
本日の歩数:13,049歩
本日:57.1kg、17.3%
本日の餃消費量:0個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:000,317,692(28)


 

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2024年3月12日 (火)

「ふわこっぺ海津店」

 昨日のテレビ「いきつけ!しずおかごはん」は、#239「吉田町_牛ホルモン辛味噌鉄板焼き」。
https://www.sut-tv.com/show/shizuokagohan/
ジュワッと熱々の鉄板焼き《みづかみ》
榛原郡吉田町住吉52-1
TEL 0548-74-0808
・牛ホルモン辛味噌鉄板焼き 880円
・ライス 200円

 「僕らの食卓」は、第9話。
https://www.bokuranosyokutaku.com/
・肉まん
<白人神社>
・お汁粉
・甘酒
《旬菜 じゅらく》

 先日のテレビ「お城しろツアーズ スピンオフ 田村淳と戦国マニアたち」。
https://tk.tokai-tv.com/io/oshiro_spinpff/
<小牧山城>
*小牧山城マニア 田中芳樹さん 小牧市役所小牧山課
※小牧・長久手の戦い:
 1584年、秀吉と家康が直接対決した戦い。家康は小牧山城に陣を構えた
・土塁:
 敵の侵入を防ぐため土を盛って作った防御の仕掛け。
 家康軍は堀に隠れて小牧山から抜け出し、秀吉の意表をついて戦いに勝利
・土塁断面表示施設
※一般的な土塁の作り方:
 堀を掘ったときに出る土を利用。頑丈にするため突き固めて作られる
※小牧山城の土塁:
 急いで作ったため地層がはっきりわかる
・大手道
※小牧山城:信長が美濃(岐阜)を攻めるため1563年に築城
 小牧山城の石垣:階段状に作られている。麓から見ると平坦な部分がなくなって1個の大きな石垣に見える視覚効果が。
・4階展望室
 入場料 大人200円
*ちょんまげマニア まげメガネさん、南部さん
※ちょんまげの由良:
 平安時代、冠や烏帽子を被るため髪を頭上で束ねたのが始まり
※鬢付け油(びん):
 大相撲の髷(まげ)でも使用。ハゼや漆など植物性のろうと椿などの油を混ぜた整髪料
・大月代(おおさかやき)の茶筅髷(ちゃせんまげ)
※月代(さかやき):
 頭頂部の剃っている部分
※ちょんまげにも種類がある
 江戸時代初期、ちょんまげは武士の象徴。町人たちがあこがれてマネし始めた
・本多髷:
 江戸時代中期に大流行。家康の家臣・本多忠勝の髪型が由来とされる
・疫病本多(やくびょう)
 病にかかったかのように細く弱弱しい髷が特徴。病弱な雰囲気が母性をくすぐりモテた
*石垣の刻印マニア いなもとかおりさん
※石垣の刻印:
 名古屋城や大阪城など大きな城でよく見られる石垣に彫られたマーク。石垣作りは大名ごとに担当範囲が決められその範囲や存在を示すために刻印を入れた。
・大阪城の刻印 園部藩(兵庫県)小出家「額刻印」
  石垣の化粧:石垣の表面を美しく見せるため仕上げの段階で削ること
・大阪城の刻印 高鍋藩(宮崎県)秋月家「撫子紋」
※大阪城の石垣では各大名たちが担当範囲を示すため刻印を境目に彫った
<れきしるこまき 小牧山の麓>
 入場料 大人200円
・佐久間石
  佐久間信盛が墨汁で石垣に墨書きした
*御城印マニア Takuさん
※御城印:
 お城に行った記念に購入する印。1枚300円~500円程度
 国宝 松本城(長野県)、御城印第1号。平成3年に発売
 ・定番
 ・限定品 朱印が1つ
 ・限定品 天守のイラスト入り
・白石城(宮城県) 福島沖地震で壊れた城壁の復旧工事の際に限定発売 1枚2,000円

 「ニッポンわが町うどんMAP6」。
https://www.tnc.co.jp/udonmap/
《日の出うどん》京都市左京区南禅寺北ノ坊町
 ・特カレーうどん
《因幡うどん》福岡市中央っく渡辺通
《鍋焼うどん ことり》松山市湊町、創業75年
 ・鍋焼うどん 700円 ※アルミの鍋
《三角茶屋 豊吉うどん 吉村店》宮崎市吉村町天神前
 ・天玉かうどん
  天=魚のすり身の天ぷら、玉=たまご、か=天かす。これを略して天玉かと呼ぶ。
  昭和7年の創業当時は魚市場や工場の近くに店があり、朝から働く人の朝食の定番スポットになった
《讃岐 うどん 丸香》千代田区神田小川町
 ・かけ 海老天
《讃岐 おにやんま 五反田本店》品川区五反田
 ・とり天ちくわ天 かけうどん 590円
《うどん 萬田次郎》新宿区新宿
  福岡の名店「萬田うどん」の2号店が東京進出。☆ごぼう天うどん
 ・濃厚貝汁つけ
《あんぷく 虎ノ門ヒルズ店》港区虎ノ門 森タワー4階
 ・3種のチーズのフレッシュトマトとバジルのうどん
 ・名物 8時間煮込んだ牛すじ黒カレーうどん
 ☆海老とアボカドのクリームジェノバうどん
 ☆担々うどん
 ☆鍋焼うどん
《麺散》渋谷区神宮前
  岡田茂さんのプロデュース
 ・ぶっかけ紅しょうが天
《中村屋》上田市天神、明治21年創業
 ・肉うどん
  長野県は馬肉文化。年老いた農耕馬を食したことから馬肉文化が始まった。すき焼きや郷土料理などにも馬肉が使われている
《笹川食堂》鶴岡市羽黒町野荒町、創業54年
 ・肉うどん
  庄内地方:養豚業が盛んで「肉=豚肉」
《焼津ぶし うどん しょうた》焼津市惣右衛門
 ★焼津ごぼ天うどん
※福岡県:うどんの発祥
<承天寺>福岡市博多区
 中国より帰国した僧侶が成分技術を持ち帰り、うどん・そばなどの作り方を広めた
*《だるま堂》北九州市小倉、昭和20年創業
 ・焼うどん
  戦後の食糧難に焼きそばを提供する際、中華麺の代わりに乾麺のうどんを使ったのが始まり
※大阪府:きつねうどんの発祥
《道頓堀 今井本店》中央区道頓堀
 ・きつねうどん
《き田たけうどん》浪速区難波中
 ※大阪讃岐
 ・キムラ君
   キムチ&食べるラー油
 ・大阪つけ麺
《えびすやうどん》福岡市博多区住吉
 ・カルビぶっかけうどん
   まかないから生まれた看板メニュー
《志成》福岡市中央区大手門
《三ツ島真打》門真市新橋町
 ※グミ系
 ・親子天ぶっかけ
   半熟卵天、かしわ天
 圧力釜で茹でる。圧力により麺が一気に水を吸い、塩が抜け芯まで熱が通る。粘りが増し、独特のグミ食感が生まれる
《資さんうどん 諸岡店》博多区諸岡
 ・資さんうどん 肉ごぼ天うどん
《資さんうどん 今福鶴見店》大阪市鶴見区鶴見
《まんでがん外伝》札幌市北区北十五条西
 ・親子うどんセット
   半熟卵天、特大とり天
  《かばと製麺所》石狩郡当別町樺戸町
《太閤うどん 中町店》広島市中区中町
 ・とりおじやうどん

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 「スポーツくじ」より、メール。
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 「GMO IDニュース」より、メール「テキストから音楽を作成できるSuno AIでイケてる音楽を作るには? 音楽制作経験者が試してみた」。
https://i4u.gmo/rDHDG?utm_source=mail&utm_medium=gmoidnews
 「JAF」より、メール。「北海道グルメ満載!上川町、北見市の名産品が当たる!」。
https://jafmate.jp/?utm_campaign=jmo&utm_source=own_mail_2024031202&utm_medium=email&j
ハロー!忍者のハムさん夫が買ってきた”沖縄土産”が
https://morikoshi.blog.jp/archives/41863660.html
高原の小さな家で快適別荘ライフIKEAの50円ソフトクリーム
http://jawamamejika.livedoor.blog/archives/27143738.html
北緯52度de. ~ドイツ平地暮らし見聞録~久々に”ピエンロー”を作る
http://yonahamakokaya.livedoor.blog/archives/27122993.html
メシニュースハンバーグ食べ放題の店に行った
https://meshinews.blog.jp/archives/41803930.html
種子島 宿泊 島宿 HOPE72歳で”日本一周歩き旅”
http://blog.livedoor.jp/kazama01334/archives/61296888.html
冴えないSEの日常満足だった”スズキ歴史館”
https://osakatoyokohama.livedoor.blog/archives/%E3%82%B9%E3%82%BA%E3%82%AD%E6%AD%B4%E5%8F%B2%E9%A4%A8_2024.html
二足のわらじ~薬剤師×キャリアコンサルタント~キャリアの相談でよく聞くコト
http://nisokunowaraji-ph-cc.blog.jp/archives/35076281.html

 3/12(火) 7:02配信の「ラーメン1杯に1,400円!「手取り23万円」33歳サラリーマン、ランチタイムに思わず悲鳴…日本人、「実質給与減」にそろそろ限界」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/94cd0f4ca1468f3987b400c11e8b819aab7f1c87

 3/12(火) 8:02配信の「注目され始めた生理による損失、カギは学校教育 経産省「月経随伴症状の経済損失は5700億円」」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/b3fc2f11852886c463c3c1c479493c41188eea37

 2024.3.12配信の「ラーメン屋で…店員「特製醤油ラーメンです!」→客「なんだこれ…」⇒予想外の【トッピング】に客の怒り爆発!?」。
https://trilltrill.jp/articles/3529966

 2024年3月12日 15時51分配信の「約9千件の殺害予告か 中学生送検 新着」。
 日本の法律は、子どもに甘いんです!
https://news.livedoor.com/topics/detail/26032266/

 2024年3月12日 16時3分配信の「下請法違反でコストコに勧告」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26032015/

 2024年3月12日 15時34分配信の「吉野家「よっぴー」3月末で卒業」。
 卒業って言葉、口当たり合がいいけど、結局、「クビ」ってことジャン!!!
https://news.livedoor.com/article/detail/26032155/

 2024年3月12日 15時3分配信の「2026年大河は「豊臣兄弟!」。
 大河ドラマのネタ、って無くならないのかねぇ~!??? 自分の半生も大河ドラマで放映して欲しいな!!!昭和は、セーフでしょう!!!
https://news.livedoor.com/article/detail/26031965/

 昨日の「くらし歳時記」は、「春の浜」。
 もう少し暖かくなったら海岸に出て、久しぶりに貝殻拾いをしてみたいな。そういう季節が今年もやってきました。陽気がよくなるにつれてここ三浦半島西海岸には、海の景色を求めて訪れる人が増えてきます。
 海で泳いだままの姿や上半身裸の人がコンビニに現れたら夏のはじまり。気候が変わりその時期がだんだん早くなっているのも興味深いところです。
 今のような春のはじまりはまだ海岸に冷たい風が残り、人もまばら。先日は地元のご年配の方から貝のコレクションを分けていただきました。大きな宝貝や鮑の貝殻など、とにかく数が多いのでどう集めたのかと聞けば、昔は早朝に海岸を散歩すれば拾えたとか。
 宝貝は今ではあまり見かけなくなりました。それがたくさんあったころの浜をうらやましく思います。触ってみると、光沢があってとても何十年も前のものには見えません。宝貝が安産や子育て、生命力の復活を願う形、子安貝だとする発想が生まれたのも、容易に買いに出合えた豊かな環境があったからこそのことなのでしょう。
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%BF%E3%82%AB%E3%83%A9%E3%82%AC%E3%82%A4
https://www.cypraea.jp/japacowries_002.htm

 2024年1月27日の「この人」は、「岐阜・海津の消防署員からコッペパン専門店店主に転身 山田 信二さん(49)」。
 約30年勤務した岐阜県海津市消防本部を退職し、救急隊長からコッペパン専門店の店主に転身した。同市の「ふわこっぺ海津店」で、妻の幸枝さん(48)らと働く。「地域の人に喜んでもらえるパンを焼き続けたい」と意気込む。
 旧海津町出身。学生時代は陸上に取り組み、体力を生かして人を助けようと消防士の道へ。救急救命士の資格も取得し、火災や交通事故など多くの現場で奮闘し、苦しむ人の命を救った。「厳しい現場で、多くの人の最期を見た。『まあいいわ』が許されない仕事。50歳が近づき、やり切ったと感じた」
 市内には飲食店が少ない。地域の人の生活を支える新たな仕事を考えた時、思い浮かんだのがパンだった。昨年1月に退職し、生地の発酵、焼き方などの猛練習を重ねて同年4月末に店を開いた。
 焼きそばやホイップなど多彩な具材を挟んだ約30種類を販売。「迷いながら選ぶのも楽しんでほしい」と日替わりの一品にも趣向を凝らす。「いいかげんなことが許されない消防での経験が、パン作りにも生きているのかな。自分が納得できるものだけを提供したい」とほほ笑む。
https://fuwakoppe-kaizu.com/

 雨の中、空き瓶を出しに行く。まだ小降りでよかった。

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 昼食は、「ホットコーヒー」と昨日買った「パン」。
ヤマザキ
 薄皮 うすかわ ピーナッツパン
 なめらかなピーナッツクリームをたっぷり包んだピーナッツパンです、
発酵種 ルヴァン使用
4個入り
製造所固有記号 +YAN
1個当たり 112kal、たんぱく質 2.7g
名称 菓子パン
原材料名 フラワーペースト(国内製造)、小麦粉、砂糖、卵、ショートニング、パン酵母、脱脂粉乳、食塩、発酵風味料、植物油脂、発酵種/加工デンプン、乳化剤、糊料(増粘多糖類、アルギン酸エステル)、乳化剤、グリシン、香料、保存料(ソルビン酸K)、酢酸(Na)、イーストフード、酸味料、リン酸(N)、V.C
内容量 4個
製造者 山崎製パン株式会社
東京都千代田区岩本町3-10-1
TEL 0120-811-114
https://www.yamazakipan.co.jp/

 なんか、雨が凄いんだけど・・・!!!

 「050-3152-1684」より、着信。
 株式会社ZERO(ゼロ)/不用品買取業者(押し買いの方)
https://www.telnavi.jp/phone/05031521684#google_vignette

 すごい雨だったね・・・。
 昭和の時代は、雨に濡れて帰宅しても、雨水を拭うだけだった・・・。
 今は、温かいシャワーに入れるんです!「屈強を我慢する」なんて力が育たないんじゃないのか???

 「カード会社」より、「【重要】明細書発行手数料改定のお知らせ」のメール。
 「WEB明細サービス」で、メールで来ているだけどな・・・。それでも、明細手数料が取られるの???
■明細発行手数料
改定前:99円(税込)
改定後:132円(税込)

 夕方は、「ブリ鍋」で一杯♪木製のお椀は、口当たりがよくて美味しいねぇ~♪♪♪プラスチックのお椀と大違い!!!
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鰤王

 長島うまれ、黒潮そだち
Buri Oh
 PREMIUM YELLOWTAIL MADE FROM NAGASHIMA
 鹿児島・東町漁協 KAGOSHIMA, JAPAN
「おいしいレシピ」
https://www.azuma.or.jp/recipe/
「鹿児島県産 養殖ぶり 筋切」
加工者 ㈱ベイシア浜松雄踏店

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「木綿豆腐」

 一丁タイプ
名称 木綿豆腐
原材料名 大豆(カナダ又はアメリカ)(分別生産流通管理済み)/凝固剤(塩化マグネシウム)
内容量 320g
100g当たり 71kcal、たんぱく質 6.3g
製造者 株式会社やまみ 富士山麓工場
静岡県駿東郡小山町湯船字下原959番地16
TEL 0120-047-803

本日のカウント
本日の歩数:1,700歩
本日:55.7kg、14.8%
本日の餃消費量:0個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:000,310,756(141)


 

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