2018年11月21日 (水)

「いただきます 持ち寄りパーティーに」

 昨日のテレビ「朝の!さんぽ道」は、「山梨 秋の行楽地 日帰りさんぽ」「山梨県 甲府市」。
https://tvtopic.goo.ne.jp/program/tx/73317/1214907/
♪ 抱きしめてTONIGHT 田原俊彦(1988年)
<甲府城(舞鶴城公園)>
《ちよだ》
・ほうとう 1,240円
 武田信玄の陣中食として重宝されていたと言われている。
<昇仙峡>
・覚円峰
 紅葉は、11月下旬頃まで楽しめる。
♪ 燃える秋 HI-FI-SET(1978年)
<甲州夢小道>
 江戸時代から昭和の初期の城下町の雰囲気を残した町並を再現している。
*《葡萄屋 kofu》
 ほとんど流通しない希少な国産レーズンを使用
・甲州紅茶サンド 216円(レーズンサンド)
・ベリーA 400円
 マスカット・ベリーA:イチゴジャムのような香りと甘酸っぱさが特徴
*<玉屋>ジュエリー生産量日本一
・サファイア 1,080円(ブレスレット)
☆水晶 3,800円(ブレスレット)
<かぶとや>
☆武田信玄 兜キャップ 11,880円
・信玄アイス 350円
☆桔梗信玄餅
<武田神社>
 武田信玄を祀った勝ち運のパワースポット
  疾きこと風の如く
  徐かなること林のごとく
  侵掠すること火の如く
  動かざること山の如し
♪ 彼方 星野源(2018年)
・三葉の松
・お守り 三葉の松 500円

 「昼めし旅」は、「茨城県 笠間市」。10/2の放送分。
https://tvtopic.goo.ne.jp/program/tx/46079/1201480/
 笠間焼<回廊ギャラリー門>、《cafe wasugazen笠間店》、栗の収穫量日本一
<諸星さん>
*丹波:国内で最も広く栽培されている栗。甘みと香りが強い。
☆1kg(約20個) 800円
・栗ご飯(栗おこわ)
(栗、もち米)
・豚肉と野菜炒め
①豚肉、ナス、タマネギ、キャベツ、ピーマンをホットプレートで焼く。
・キュウりの味噌漬け
<岡井商店>岡井さん
★渋皮煮
・栗とそうめんの天ぷら
①栗の皮をむく。
②小麦粉をつけて、砕いたそうめんをまぶす。
③油で揚げる。
・栗ご飯
・常陸牛とネギ炒め
・レンコンとニンジンのマヨネーズ和え

 「キリン」より、メール。
 毎年恒例のあのアンケートです!『ビールあた~るアンケート』開催中!キリン一番搾り生ビール 350ml缶1ケース(24本入り)を抽選でプレゼント!
Q1:平成最後の2018年、お酒とはあなたにとってどのような存在でしたか?あえて漢字一文字で表現するとしたら?
 ・楽
 ・癒
 ・酔
 ・快
 ・喜
 ・造
 ・笑
 ・友
 ・嬉
 ・幸
 ・食
 ・活
 ・力
 ・生
 ・絆
 ・愛
 ・命
 ・新
 ・糧
 ・忘
 ・爽
 ・税
 ・熱
 ・風
 ・幕
 ・改
 ・巧
 ・平
 ・隣
 ・添
 ・その他(_自由記入_)
Q2:その漢字を選んだ理由を教えてください。
 応募締め切りは、11月26日(月)となります。期間が短いのでご注意ください!!

 どんな結果になるでしょうか。楽しみです!抽選で5名様に「キリン一番搾り生ビール 350ml缶1ケース(24本入り)」をプレゼント!!ご応募お待ちしております。
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 同じく「キリン」より、メール。「【キリン・メルシャン NEWS読者限定】ご愛読感謝キャンペーン」♪
http://click.mailinfo.kirin.co.jp/?qs=4a4df71fb330928777a6a1bd15f10d0394a9bcc905dce26d77b7ec9d278ee89dbed79468df511c914a2064b6e5f07164fc4b10474811bf63

「いただきます 持ち寄りパーティーに」

 仕事を終え、帰宅して、「イカ焼きそば」で一杯♪キャベツ、玉ねぎ、もやし入り♪
焼そば
むし
「おいしい召し上がり方」
 この麺は従来のゆで麺と違って、むしあげた麺ですので少しかたく感じられる時は、少量の水又はお湯を加えて焼いていただきますとおいしく仕上がります。
 麺が冷えて固くなっている場合は、調理時に短く切れる場合があります。袋に少し切り目を入れ、袋のままレンジで少し温めてからフライパンで炒めてください。
 開封時に酒の香りがしますが、めんのおいしさを保つために酒精を使用しております。炒める時に蒸発しますので、安心してお召し上がりください。
内容量 150g(1包装)当たり245kcal
製造者 藤本食品株式会社
和歌山県岩出市中島928
TEL 0120-88-7704

「いただきます 持ち寄りパーティーに」

 ソースは、だいぶ前に買った「カゴメソース とんかつ」♪
KAGOME
 スパイシーなのに味わいまろやか
ワンタッチで閉まる
 パッチン キャップ
醸熟
塩分が気になる人に!
 カゴメ醸熟ソース 塩分50%カット 発売中!
”醸熟”製法
・醸造
 トマトなどの野菜を植物性乳酸菌でじっくり発酵させる。
・熟成
 醸造酢や香辛料と合わせて丁寧になじませる。
大さじ1杯15ml当たり22kcal
製造者 カゴメ株式会社
名古屋市中区錦3丁目14-15
製造所 カゴメ(株)上野工場
愛知県東海市荒尾町東屋敷108番地
TEL 0120-401-831

 ここで、「いただきます 持ち寄りパーティーに」の引用♪
 2018年10月28日の「いただきます 持ち寄りパーティーに」は、【スペアリブのオーブン焼き】(611kcal)。
『主な材料』(4人分)
・豚スペアリブ(5~6cm長さ)・・・12~16本(800g)
・リンゴ・・・30g
・ショウガ・・・小1かけ(5g)
・ニンニク・・・小1片(5g)
・はちみつ・・・小さじ2
『作り方』
①リンゴは皮をむき、ショウガ、ニンニクとともにすりおろし、砂糖・みりん各大さじ1/2、酒大さじ1を耐熱容器に入れ、ラップをせずに500Wの電子レンジで1分30秒加熱する。
②ポリ袋にスペアリブ、①、はちみつを入れ、袋をもんでなじませ、1時間おく
③オーブン皿にクッキングシートを敷いてスペアリブを並べ、210℃に熱したオーブンで10分焼く。裏返し、さらに5分焼く。

 2018年10月29日の「いただきます 持ち寄りパーティーに」は、【カラフル野菜のオープンオムレツ】(195kcal)。
『主な材料』(4人分)
・タマネギ・・・1/2個
・パプリカ(赤)・・・1/2個
・ピーマン・・・3個
・ベーコン・・・3枚
・卵・・・5個
『作り方』
①タマネギ、パプリカ、ピーマン、ベーコンは1cm角に切る。ボウルに卵を溶きほぐす
②直径約20cmのフライパンにオリーブ油小さじ1を温め、中火でベーコンとタマネギを炒める。タマネギが透き通ったら、パプリカとピーマンを加えて約2分炒める。塩小さじ1/3、こしょう少々をふって卵液に加える
③同じフライパンのオリーブ油小さじ1を温め、②を流し入れる。大きく混ぜ、ふたをして弱めの中火で5分焼く
④半熟になったら裏返して3分焼く。

 2018年10月30日の「いただきます 持ち寄りパーティーに」は、【いろいろ野菜のピクルス】(246kcal)。
『主な材料』(作りやすい分量)
・ニンジン・・・1本
・セロリ・・・1本
・タマネギ・・・1/2個
・パプリカ(黄)・・・1個
・白ワイン・・・80ml
・粒こしょう・・・10粒
・赤唐辛子・・・1本
・ローリエ・・・1枚
『作り方』
①鍋に酢200ml、白ワイン、砂糖50g、塩大さじ2/3、粒こしょう、赤唐辛子、ローリエを入れてひと煮立ちさせる。冷ます。
②ニンジンは1cm厚さの輪切り、セロリは筋を取り、3cm長さ、1cm幅の斜め切り、タマネギ、パプリカはひと口大に切る。
③ボウルに塩大さじ2、水400mlを合わせ、(2)をつける。落としぶたや皿などをのせて重しをし、20分ほどおく。
④(3)の水気をきり、(1)を注ぎ、冷蔵庫に入れて半日以上おく。

 2018年10月31日の「いただきます 持ち寄りパーティーに」は、【カボチャのコロッケ】(152kcal)。
『主な材料』(8個分)
・カボチャ・・・300g
・ベーコン(厚切り)・・・40g
・プロセスチーズ・・・30g
・溶き卵・・・1/2個分
・パン粉・・・20g
・揚げ油・・・適量
『作り方』
①カボチャは種を除き、ひと口大に切る。耐熱容器に並べ、ラップをかけて500Wの電子レンジで5分加熱する。チーズは8つに切り、ベーコンは5mm角に切る。
②カボチャは熱いうちにつぶし、塩・こしょう各少々をふる。ベーコンを加えて混ぜ、8等分する。粗熱が取れたら、中心にチーズを入れて丸く形作る。
③卵に水大さじ1/2を加える。
④(2)に小麦粉大さじ1と1/2、(3)、パン粉の順につけ、揚げ油を170℃に熱して揚げる。

 2018年11月1日の「いただきます 持ち寄りパーティーに」は、【エビとマッシュルームのアヒージョ】(352kcal)。
『主な材料』(4人分)
・むきエビ・・・200g
・ブロッコリー・・・100g
・マッシュルーム・・・100g
・ニンニク・・・1片(10g)
・赤唐辛子・・・1/2本
『作り方』
①エビは酒・かたくり粉各大さじ1をもみ込み、洗う。水気をふき、塩・こしょう各少々をふる。
②ブロッコリーは小房に分け、耐熱容器に入れラップをかけ、500Wの電子レンジで1分30秒加熱する。マッシュルームは半分に切り、ニンニクは薄切りにする。
③鍋にニンニク、赤唐辛子、塩小さじ1、オリーブ油150mlを入れて弱めの中火にかける。香りが出たら、マッシュルームを入れて3分加熱し、エビを加えて2分加熱する。ブロッコリーを混ぜる。

 2018年11月2日の「いただきます 持ち寄りパーティーに」は、【コーンのミートローフ】(323kcal)。
『主な材料』(4人分)
・合いびき肉・・・400g
・タマネギ・・・1/2個
・バター・・・10g
・コーン缶(ホール)・・・120g
・パン粉・・・20g
・卵・・・1個
・トマトケチャップ・・・大さじ2
・ナツメグ・・・少々
『作り方』
①タマネギはみじん切りにする。耐熱容器に入れバターをのせ、ラップをかけて500Wの電子レンジで2分加熱する。
②ボウルにひき肉、(1)、パン粉、卵、ケチャップ、塩小さじ1/2、ナツメグを入れ、粘りが出るまで混ぜる。コーンを加えて混ぜる。
③クッキングシートを敷き(2)を約15cm長さの円柱状に形作る。シートで巻き形を整える。
④200℃のオーブンで25~30分焼く。食べやすい大きさに切り分ける。
(ベターホームのお料理教室)

本日のカウント
本日の歩数:10,765歩
(本日のしっかり歩数:1,131歩)
本日:・・・電池が切れて、わかりません・・。
本日の割箸使用量:0本
本日の餃子消費量:0個

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2018年11月15日 (木)

「いただきます チーズを楽しむ」

 今日は、11月15日、「七五三」「ボジョレーヌーボー解禁日」。
大人も子どもも大満足!洋風ごちそう
【スペアリブのナッツ焼き】(607kcal)
しっかりと下味をつけてこんがりと。カリカリナッツがアクセント
『材料』(8本・3~4人分)
・スペアリブ・・・8本(650g)
・ミックスナッツ・・・50g
・さつまいも・・・1/2本
・パプリカ(赤・黄)・・・各1/2
・A
 しょうが(すりおろし)・・・小さじ1
 にんにく(すりおろし)・・・小さじ1/2
 しょうゆ・・・大さじ2
 はちみつ・・・大さじ1
 粒マスタード・・・小さじ1
 塩、こしょう・・・各少々
『作り方』
①ボウルにAを混ぜ合わせ、スペアリブを加えてもみ、1時間置く。さつまいもは皮付きのまま厚さ1cmの輪切りに、パプリカは縦6等分に切る。
②ミックスナッツは粗く刻み、スペアリブにまぶして軽く押さえる。
③オーブンの天板にオーブンシートを敷き、②と①の野菜を並べ、180℃に予熱したオーブンで20~25分焼く。途中ナッツがこげてきたらアルミ箔で覆い、野菜が焼けたら先に取り出す。
【牛肉となすのデミソースグラタン】(452kcal)
濃厚ソースで食べごたえあり。熱々をどうぞ。
『材料』(2~3人分)
・牛肉(こま切れ)・・・200g
・なす・・・3本
・たまねぎ・・・1/2個
・パプリカ(赤)・・・1/2個
・ピザ用チーズ・・・50g
・サラダ油・・・適量
・A
 白ワイン・・・1/2カップ
 しょうゆ・・・大さじ1/2
 塩、こしょう・・・各少々
・デミグラスソース(缶詰)・・・100g
『作り方』
①なすは乱切りにする。たまねぎは縦に幅5mmに切る。パプリカは縦半分に切り、横に幅5mmに切る。
②フライパンに油大さじ3を中火で熱し、なすを入れて上下を返しながら2~3分焼き、ペーパータオルを敷いたバットに取り出す。
③続いて油小さじ1を足して中火で熱し、たまねぎを1分ほど炒める。牛肉を加えてさらに2分ほど炒める。パプリカを加えてサッと炒める。
④Aを加えて煮立て、デミグラスソースを加え、1分ほど煮る。なすとともに耐熱の器に入れ、チーズをちらし、2分ほど予熱したオーブントースターで6~7分焼く。

 昨日のテレビ「朝の!さんぽ道」は、「都内の紅葉スポット!代々木公園・明治神宮を1周さんぽ」。
https://tvtopic.goo.ne.jp/program/tx/73317/1213237/
<渋谷区 代々木公園>
♪ 恋人よ 五輪真弓(1980年)
・バラの園 ブルガリア産ナディア
 イチョウの森
♪ 木枯しに抱かれて 小泉今日子(1986年)
*代々木公園は、江戸時代大名や旗本の下屋敷。明治時代は、陸軍の練兵場。
・まちのこども園 代々木公園:現在、園児128人
♪ 前略、道の上より 一世風靡セピア(1984年)
*竹の子族(1980年代)原宿歩行者天国で派手な衣装を着て踊る人達。
 竹の子族の由来:「ブティック竹の子」の衣装を着ていたから。
<代々木競技場第一体育館>
 1964年、東京オリンピックの水泳会場
 現在東京ガールズコレクションの会場
<岸体育館(日本スポーツ協会の本部ビル)>
 スケート、体操、バドミントン、ボクシング、テニス、レスリングなど
 近代スポーツの父:岸 清一
<国木田独歩住居跡>
 婦人画報の創刊者。明治時代に活躍した小説家・詩人。
《SHIBUYA CHEESE STAND》
☆リモーネ 930円
・モッツァレラ&リコッタ(1~2人前) 640円
・ホエイドリンク(マンゴーソース) 340円
※国産ナチュラルチーズコンテスト「リコッタ部門」金賞
<NEO GREEN>グリーンショップ
☆ヤマナシ 12,960円
☆ヒメリンゴ 7,560円
☆ロウヤ柿 7,560円
☆イチョウ幼木 1,620円
☆黒松幼木 4,320円
☆ドングリポット 1,620円
※ドングリ:クヌギやシイの木など、木の実の総称。
※代々木公園:戦後、米軍敷地 ワシントンハイツ
 代々木公園の周りには、50以上のファッション関連の会社がある。
《abiofarm's market》無農薬野菜
♪ 君たちキウイ・パパイア・マンゴーだね。 中原めいこ(1984年)
・ジェラート プレミアムフレーバー2種(栗と焼きりんご) 450円

 「昼めし旅」は、「茨城県 大子町」。9/26の放送分。
https://tvtopic.goo.ne.jp/program/tx/46079/1199863/
 日本一の地鶏 奥久慈しゃも、秋の味覚 りんご、朝ドラ「ひよっこ」の舞台
<袋田の滝>高さ120m、日本三名瀑、紅葉、氷瀑
《》
☆しゃもの串焼き(しゃもテール) 300円
《七曲り》奥久慈しゃも料理
・しゃものせせり天丼
①奥久慈しゃものせせり(首の肉)を切る。
②天ぷらの衣に奥久慈の卵黄を入れる。小麦粉をまぶしたせせりをくぐらせ、油で2分揚げる。
③ご飯の上にのせ、天丼用のタレをかける。
《こんにゃく関所》
*《ピッツエリア コゾー》地元の食材を使ったオリジナルピザを作っている。
・凍みこんにゃくのピザ
①ピザ生地にトマトソースを塗り、マッシュルームを乗せ、奥久慈しゃもの卵を割り落とす。
②バジル、モッツァレラチーズ、オリーブオイルをかけ、石窯で2分焼く。
<藤田観光りんご園>入園料 350円
☆アップルパイ 2,592円
・りんごの豚肉焼き
①カットした皮つきりんごを豚バラ肉で巻いたものを、いくつも作る。
②串に①、リンゴ、①の順にさす。
③塩コショウをして、囲炉裏で炙る。
・鮎の塩焼き
・湯葉と豆腐の味噌漬け
・手打ちそば
・豚汁
・りんごとキュウりの浅漬け
・りんご果汁のリキュール
★アップルパイ

 「リトルトーキョーライフ」で、「くら寿司」の「増殖メシ」をやっていた。
http://www.tv-tokyo.co.jp/little-tokyolife/
・人気なのは「はまち」と「とろサーモン」と「熟成マグロ」。
・変わり種メニューの中で米川伸生がオススメするのは「あぶりえび えびグラタン風」「竹姫寿司 かにかまサラダ」。
・客が頼んで得する原価率の高い寿司は「熟成中とろ」「激とろ」がお得。
*増殖メシ
・「かけうどん」と「えび天寿司」で3品
 「かけうどん」に「えび天寿司」のエビを1匹乗せて、「てんぷらうどん」。シャリにワサビをのせ、ガリを乗せて「ガリ寿司」。
・「胡麻香る担々麺」と「旨だれ牛カルビ」で3品
 「胡麻香る担々麺の麺だけ食べる。汁に「旨だれ牛カルビ」を1貫入れて混ぜるとカルビクッパになる。
・「7種の魚介醤油らーめん」と「はまち」「ふぐ昆布〆」で6品になる。
 「7種の魚介醤油らーめん」の味玉子チャーシューとネギを皿に取る。「はまち」と「ふぐ昆布〆」をのネタをお湯でしゃぶしゃぶする。ポン酢と七味とかけて食べる(「はまちのしゃぶしゃぶ」と「ふぐのしゃぶしゃぶ」)。残ったシャリに味玉をのせる。もうひとつにチャーシューとネギをのせ、甘だれをかける(「甘ダレ寿司2つ」)。「7種の魚介醤油らーめん」の麺だけ食べる。しゃぶしゃぶした汁を入れる。シャリと粉末緑茶を入れる。「9種の極上魚介スープ茶漬け」になる。

https://tvtopic.goo.ne.jp/program/tx/57149/1213483/
https://yomu.tv/matome.php?sid=d5UV

 「本能Z」の「辛ゾンドットコム」。
https://hicbc.com/tv/honnou-zi/
《Dining 和KAZU》米原市
・焼肉定食(得盛り) 950円
《どんぶり屋》長浜市
・海老チリ丼 600円
<大見いこいの広場>

http://www.biwa.ne.jp/~yumekosh/ikoi.html

 「水郷のとりやさん」より、楽天メール。「★クリスマス特集2018★」♪
    ☆
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  ┏┻┻┓
  ┗━━┛
https://m3.rakuten.co.jp/gold/suigodori/xmas-top.htm%253fscid%3drm_197493/-/4/48dx/c56u2/1/76mi0/

 パソコンの起動が変!!!起動して、パスワードを入力しようとしたら、勝手に初期画面になってしまった!!!

「いただきます チーズを楽しむ」

 香典返しが、「日本の朝ごはんの詰め合わせ」だった。食べて消えるものがいいね。
品番 J MHG
・京懐石 即席味噌汁(長ネギ 8g×1、とうふ 8g×1)
・永井 味付海苔 8切8枚×1
・永井 松茸吸物 3.3g×1
販売元 (株)エヌコーポレーション
愛知県刈谷市小垣江町亥新田18-2
TEL (0566)70-8821

http://www.ncorporation.jp/

「いただきます チーズを楽しむ」

 「国境なき医師団」より、手紙が届いた。「ペン」と「ポストカード」が入っていた。
 ご支援への感謝の気持ちとして、ペンとポストカードを同封いたしました。ぜひ用途に合わせてお使いください。
”たくさんの命を救たはずなのですが、思い出すのは、少なかった子どもの顔ばかりです・・・!
 苦しみながら死んでいく子どもたちを、黙って見ていることなどできません!
 手遅れになる前に、今すぐあらゆる手を尽くさなくてはいけません。

https://www.msf.or.jp/

 今朝は、寒かったから「ホット焼酎」で一杯といこうかと思っていたけど、夕方はそんなに寒くない。そこで、帰宅して、まず「白ワイン」で一杯♪
 そして、「焼酎の水割り」♪

「いただきます チーズを楽しむ」

 おつまみは、「明太子ピザ」♪
Pizza Ferceria ピッツア フリッチェリア
 削りたてチーズ使用
Nippponham
・サクッとモチモチのクラストを使用しています。
・コクのある明太子ソースを使用してます。
内容量 140g 348kal
販売者 日本ハム株式会社
大阪市北区梅田2-4-9
製造者 日本ハム食品株式会社 桑名プラント
三重県桑名郡木曽岬町大字三崎601-1
TEL 0120-029588

http://www.nipponham.co.jp

 それに、「さつまいもの天ぷら」♪

「いただきます チーズを楽しむ」

 デザートは、頂いたお菓子♪
Dessert de erunch
 デーセル ドゥ クランチ
 It is a very delicious crunch chocolate that sprinkled the starry sky of glitterint.

 「グッドホーム」の「アリタ」と名乗る方より、電話あり。外壁の会社らしい。そんなに、悪い雰囲気じゃなかった。
TEL 053-540-4051
http://goodhome.link/

 ここで、チーズ料理のレシピ!!!
 2018年3月11日の「いただきます チーズを楽しむ」は、【チーズ風味のパネソテー】(551kcal)。
『主な材料』(2人分)
・牛肉(焼き肉用)・・・4枚(160g)
・卵・・・1/2個
・パン粉・・・30g
・粉チーズ・・・大さじ2
・揚げ油・・・適量
・ブリーツレタス・・・2~3枚
・レモン(くし形切り)・・・1/4個
『作り方』
①パン粉と粉チーズを合わせる。卵に水大さじ1/2を合わせる
②肉は軽くたたいて薄くし、塩・こしょう各少々をふる。小麦粉大さじ1を薄くまぶし、卵水、パン粉の順につける
③フライパンに5mmくらいの深さの油を入れ、160℃に油を温め、肉を入れる。薄く色づいたら裏返し、色よく揚げる
④器に肉を盛り、レタスをちぎってのせ、レモンを添える。フライパンで少ない油で手軽にできる。

 2018年3月12日の「いただきます チーズを楽しむ」は、【とろーりチーズスープ】(210kcal)。
『主な材料』(2人分)
・タマネギ・・・1/4個(50g)
・ニンジン・・・20g
・サヤインゲン・・・2本
・ギョーザの皮・・・8枚
・プロセスチーズ・・・50g
・バター・・・10g
・白ワイン・・・大さじ1
『作り方』
①タマネギは1cm幅のくし形、ニンジンは薄いいちょう切り、インゲンは3cm長さの斜め切りに。
②チーズは1cm角に切る。ギョーザの皮を半分に切ってチーズを包み、ふちに水をつけてとめる。
③鍋にバターを溶かして(1)を炒め、タマネギがしんなりしたら水400ml、白ワイン、固形スープのもと1個を加えて沸騰させる。弱火で2~3分煮たら(2)を加える。ギョーザの皮が透き通ってきたら塩・こしょう各少々で味を調える。

 2018年3月13日の「いただきます チーズを楽しむ」は、【イワシのチーズ卵焼き】(291kcal)。
『主な材料』(2人分)
・イワシ・・・大2匹(300g)
・スライスチーズ(溶けるタイプ)・・・2枚
・卵・・・2個
・パセリ(みじん切り)・・・小さじ1
『作り方』
①イワシは頭を落としてはらわたを出す。中骨の上に親指を入れ、指をすべらして身を開き、腹骨を除く。塩小さじ1/4、こしょう少々をふり、小麦粉大さじ1をまぶす。
②フライパンに油大さじ1/2を温め、イワシの両面をこんがり焼く。フライパンの余分な油をふき取る。
③イワシの上にチーズをのせる。卵を溶きほぐし、パセリを混ぜてフライパン全体に流し入れる。ふたをして2分ほど蒸し焼きにする。半分に切って器に盛る。

 2018年3月14日の「いただきます チーズを楽しむ」は、【チーズケーキ】(1個分782kcal)。
『主な材料』(直径12cmのアルミケース2個分)
・クリームチーズ・・・250g
・卵・・・1個
・生クリーム・・・60ml
・レモン汁・・・大さじ1
・粉糖・・・大さじ2
『作り方』
①クリームチーズは室温に戻してボウルに入れ、ゴムベラで練る。泡立て器にかえてクリーム状になるまでよく混ぜる。砂糖60gを加えて混ぜる。
②卵を溶いて少しずつ加え、混ぜてなめらかにする。
③生クリーム、レモン汁の順に加えて混ぜる。小麦粉20gを混ぜる。
④型に生地を流し込み、180度の電気オーブン(ガスならば170度)で35~40分焼く。薄く焼き色がつき、竹串を刺して生地がついてこなければよい。粗熱がとれたら、粉糖をふる。

 2018年3月15日の「いただきます チーズを楽しむ」は、【モッツァレラの和風サラダ】(247kcal)。
『主な材料』(2人分)
・モッツァレラチーズ・・・100g
・シイタケ・・・3個
・ミニトマト・・・6個
・レタス・・・60g
・ミツバ・・・20g
・練りがらし・・・小さじ1/2
『作り方』
①チーズはひと口大に切る。
②シイタケは軸を取る。オーブントースターかグリルでさっと焼き、薄切りにする。ミニトマトは半分に切る。
③レタスは食べやすい大きさにちぎり、ミツバは3cm長さに切って水に放し、水気をきる。
④しょうゆ小さじ1、練りがらし、塩少々、酢大さじ1、油大さじ1と1/2を混ぜる。
⑤チーズ、シイタケ、トマト、レタス、ミツバを合わせ、(4)であえる。からしをわさびにかえてもよい。

 2018年3月16日の「いただきます チーズを楽しむ」は、【パンとトマトのチーズ焼き】(232kcal)。
『主な材料』(2人分)
・食パン(6枚切り)・・・1枚
・トマト・・・1個
・ニンニク・・・少々
・バター・・・5g
・オレガノ(粉末)・・・大さじ1/2
・白ワイン・・・大さじ1/2
・ピザ用チーズ・・・60g
『作り方』
①パンは2cm角に切り、オーブントースターで軽く焼く。
②トマトは横半分に切って種を取り、2cm角に切る。ニンニクはみじん切りにする。
③ライパンにバターを溶かし、弱火でニンニクを炒める。香りが出たらトマトを入れて中火でさっと炒め、塩少々、オレガノ、白ワインをふる。
④耐熱容器に(1)、(3)を入れてチーズをのせ、200度のオーブンで7~8分、チーズが溶けるまで焼く。オーブントースターで焼いてもよい。
(ベターホームのお料理教室)

本日のカウント
本日の歩数:6,796歩
(本日のしっかり歩数:0歩)
本日:53.2kg、10.4%
本日の割箸使用量:0本
本日の餃子消費量:0個

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2018年11月13日 (火)

「焼きそば 鉄板麺 縁日ソース味」、そして「豆乳仕立てのヘルシーささみうどん」「焼肉まぜそば」「塩チャプチェ」「納豆ともやしの味噌ラーメン」「野菜たっぷりチャンポンそうめん」

 今朝の静岡新聞のコラム欄より、引用。
 仕事や育児に忙しい世帯が増え、手早くできる料理が人気だ。時短でも“ひと味”にこだわる人にサクラエビは格好の食材ではないか。「そのまま使えますから」と料理研究家の本田淑美さんも駿河湾特産品の“持ち味”を絶賛する
 ▼本田さんの「キッチンスタジオ・モグ」(静岡市)が由比港漁協(同)の調理実習室でサクラエビ料理教室を毎月開いて6年がたった。きっかけは東日本大震災。「多くの人が海を避けるようになった。港に人を呼び込み、活気につなげたい」と、漁協側から協力要請された
 ▼国内では駿河湾でしか漁をしない上、食感、香り、色と三拍子そろう。使い慣れると工夫も楽しいと、受講者にも好評。漁期中の夜の部では、帰港する漁船が窓から見えた。毎回盛況の教室だが、本田さんは終了の可能性を示唆する
 ▼サクラエビの資源状況が気掛かりらしい。今年の春漁は記録的不漁になり、漁期を残して打ち切られた。冷凍在庫が払底との見方もある中、秋漁はスタートを2週間遅らせてきのう解禁された
 ▼全船主でつくる組合は1日当たりの操業隻数を減らすなどして秋漁に臨む。約40年前、取り過ぎを防ぐため全船の水揚げ額を合計し均等配分する「プール制」を導入した結束力で危機に挑む
 ▼「駿河湾の宝石」と呼ばれるサクラエビだが、台湾沖にも生息することが30年前に確認され、輸入品との競合は激化している。駿河湾産の不漁は地元の商工業者への影響も大きい。何より、入手困難による消費者離れが懸念される。サクラエビを「宝石」にしたくはない。

http://www.at-s.com/news/article/column/daijizai/565111.html

 昨日のテレビ「朝の!さんぽ道」は、「都内の紅葉スポット!明治神宮外苑を1周さんぽ」。
https://tvtopic.goo.ne.jp/kansai/program/tvo/73336/763979/
*明治神宮外苑:大正15年創建。明治天皇の業績を後世に伝える絵画館や庭園。
♪ それぞれの原宿 ロス・インディオス&シルビア(1980年)
*江戸城の石垣が門柱として設置されている。
<Tesla>
 宇宙事業を手掛ける電気自動車メーカー
《青山 但馬屋》明治27年創業
☆杏仁大豆 330円
☆ヨーグルト大豆 450円
・青山焼き(ピーナッツペースト) 250円
♪ 恋のフーガ ザ・ピーナッツ(1967年)
*青山通り:昭和39年の東京オリンピック時に整備されて広い道路になった。
<秩父宮ラグビー場>昭和22年完成
 歩いて楽しむ公園にしたいという思いから、イチョウ並木が造られた。
<TEPIA 先端技術館>
 未来の暮らしを助けるロボットを無料体験できる施設。
<東京ボウリングセンター>近代ボウリング発祥の地
 昭和27年に開設した民間初のボウリング場
<明治神宮野球場>
 大正15年完成。東京ヤクルトスワローズの本拠地・大学野球の聖地。
<新国立競技場>
<ビクター>
*ビクターレコード所属アーティスト:サザンオールスターズ、星野源、ウルフルズ、髙橋真梨子、木村カエラなど
※ニッパー:ビクターレコードのマーク。亡くなった飼い主の声を聴いている犬の絵。
♪ The Track for the Japanese Typical Foods called“Karaage”&“Soba” サザンオールスターズ(サザンオールスターズ)
《ラーメンの店 ホープ軒》
・ラーメン 750円

 「昼めし旅」は、「秘境バスの旅」「広島県 福山市 トモテツバス」。9/21の放送分。
https://tvtopic.goo.ne.jp/program/tx/46079/1198489/
 狭隘路線(きょうあい)
「平」鞆町
<松岡さん>
・ゆでダコ 辛子酢味噌で
・瀬戸内海産 ハゼの佃煮
・瀬戸内海産 ハモの湯引き 梅肉で
・瀬戸内海産 ゲンチョウ(シタビラメ)のムニエル ポン酢で
・瀬戸内海産 アジの刺身 大葉、ミョウガ、ショウガ
・カレー
・レタス納豆

 「二軒目どうする?~ツマミのハナシ~」は、「千代田区 淡路町」。
https://tvtopic.goo.ne.jp/program/tx/73577/1202765/
《うどん 肴酒 太助》明治38年創業
《みますや》
どぜう
☆牛にこみ 600円
・瓶ビール 600円
・日本酒(二合) 1500円
・季節のぬた 500円
・どぜう丸煮 700円
・桜(さくら)さしみ 1300円
《もつ処 楽》
*ツマミのハナシ①:お店に掛けてあるユニフォームは、お客さんが掛けていったのが始まり。
☆あつあげ 450円
・芋焼酎水割り 430円
・トマトハイ 430円
・日本酒 870円
・マッコリ 540円
・手造り丸豆腐 430円
*ツマミハナシ②:中国では「腐」は「くさる」という意味ではなく「固まる」という意味。豆腐は「豆を固めたもの」。ちなみにヨーグルトは「乳腐」。
・美桜鶏 刺身5点盛り 2160円

 「贈り物本舗じざけや」より、楽天メール。「ハローキティ ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー」の案内♪
https://item.rakuten.co.jp/sake-gets/c/0000001378/?scid=rm_208627
 「JAF」より、メール。「カレーとスープのセットが5名様に当たります!
http://mpse.jp/jafmw/c.p?02czK7S2kSe
 「クラブツーリズム」より、メール。「旅の友」Web版【中部・東海版】はこちら
https://www.club-t.com/nagoya/tabinotomo/?waad=bPYkvWRx
 「北国からの贈り物(北海道グルメ)」より、楽天メール。「お茶漬け4点セット」の案内♪
https://item.rakuten.co.jp/snowland/107738/?scid=rm_190841

 年末調整の申請って難解だね!!!
 「」と「」って、何???・・・申請の仕方を難解にして、お金が出るのを防ぐ作戦じゃないの!!!!???

「豆乳仕立てのヘルシーささみうどん」「焼肉まぜそば」「塩チャプチェ」「納豆ともやしの味噌ラーメン」「野菜たっぷりチャンポンそうめん」

 仕事を終え、帰宅して「焼きそば 鉄板麺 縁日ソース味」で一杯♪麺がもちもちしていて、美味しいね♪
肉の旨味のスパイシーソース
 国産小麦で作ったもちもち太麺 180g
液体ソース・あおさ付
1食(211g)当たり357kcal
「おいしい召し上がり方(1人前)」
①材料を用意する
・おすすめの具、お好みの量をお入れください。(豚肉、キャベツ、にんじん)
・お好みで、玉ねぎ、ピーマン、もやし
・サラダ油・・・5ml(小さじ1杯)
・めん用ほぐし水・・・50ml(カップ1/4杯)
②具材を炒める
 フライパンに油5ml(小さじ1杯)をひき、お好みの具材を軽く炒めます。
※油はねにご注意ください。
③めんを炒める
 めんを入れ、水50ml(カップ1/4)をめんにまぶすように加え、ほぐしならが水気がなくなるまで炒めます。
④添付のソースを加える。
 添付の液体ソースを入れて、よく混ぜ合わせながら炒めます。
⑤盛り付ける
 お皿に盛り、添付のあおさをかけて出来あがりです。
※麺が冷えて固くなっている場合は、内袋に2cm位の切り込みを入れ、電子レンジ(500W)で20~30秒位(1食当り)温めますと、よりほぐれやすくなります。
販売者 シマダヤ株式会社
東京都渋谷区恵比寿西1-33-11
TEL 0120-014303

http://shimadaya.co.jp

 野菜は、もやし、キャベツ、玉ねぎ。
「豆乳仕立てのヘルシーささみうどん」「焼肉まぜそば」「塩チャプチェ」「納豆ともやしの味噌ラーメン」「野菜たっぷりチャンポンそうめん」

 肉は、先日100g95円で買った「アメリカ産豚肉ロースしゃぶしゃぶ用」を入れましょう!
 「目玉焼き」には、「醤油」か「ソース」か・・・???

「豆乳仕立てのヘルシーささみうどん」「焼肉まぜそば」「塩チャプチェ」「納豆ともやしの味噌ラーメン」「野菜たっぷりチャンポンそうめん」

 デザートは頂いたお菓子♪
餅の おまつりこまち
 しょう油味
 mochi no komachi
1枚(約7g当たり)34kal
餅のおまつり本舗 株式会社 もち吉
福岡県直方市下境2400番地字餅米もちだんご村餅乃神社前
TEL 0120-12-6311

http://www.mochikicchi.co.jp

 ここで、麺料理の紹介♪
【豆乳仕立てのヘルシーささみうどん】(256kcal)
『材料』(1人分)
・おから入りこんにゃく麺うどん風・・・180g
・オーガニックミニ豆腐・・・1個
・手揚げ風油揚げ・・・1/2枚
・国産サラダチキン きざみ肉 プレーン・・・1/6パック(20g)
・鯛入りかまぼこ・・・2切れ
・カットわかめ(乾燥)・・・1g
・★
 オーガニック成分無調整豆乳・・・1/2カップ
 白だし・・・大さじ1
 特級うすくちしょうゆ・・・小さじ2
 水・・・1カップ
『作り方』
①こんにゃく麺をパッケージの表記通りに温め器に盛る。
②手鍋に「★」を入れ温める。豆腐はスプーンで、油揚げは食べやすい大きさに切り、手鍋に加え少し煮込むように温める。
③スープと具材を盛り、食べやすい大きさに切ったサラダチキン・かまぼこ・戻したわかめをトッピングする。
Tips!
①こんにゃく麺を使うことでうどんを使うよりも糖質を抑えられます。夜食などにもおすすめ!
③お好みでラー油を加えてもよく合います。

https://www.topvalu.net/recipe/

【焼肉まぜそば】(639kcal)
中華麺はぬめりをしっかり洗い、サラダ油を少々まぶしておくと時間をおいてもくっつかずほぐしやすいです。
『材料』(2人分)
・牛バラ肉(焼肉用)・・・100g
・中華麺・・・2玉
・ごま油・・・大さじ1/2
・いりごま・・・適量
・A
 砂糖・・・小さじ1
 酒・・・小さじ1
 しょうゆ・・・小さじ1
 ごま油・・・小さじ1
 おろしにんにく・・・小さじ1
・にんじん・・・1/3本
・もやし・・・1/2袋
・にら・・・1/2束
・B
 創味シャンタン DELUXE・・・小さじ1
 水・・・1カップ
 しょうゆ・・・大さじ2
 コジュジャン・・・大さじ1
 砂糖・・・小さじ2
 白すりごま・・・適量
『作り方』
①牛肉は食べやすい大きさに切り、Aで下味をつける。にんじんは千切り、にらは4cm幅に切る。
②熱湯で中華麺を表示通り茹で、流水でしっかり洗い水気をきる。
③フライパンにごま油を熱し、牛肉と野菜を炒める。
④器に中華麺と③を盛り付け、いりごまをふる。温めたBをかけ、混ぜていただく。

【塩チャプチェ】(459kcal)
春雨の原料はじゃがいもなので、もどしたら水洗いしてでんぷんを落としましょう。
『材料』(2人分)
・豚バラ肉(焼肉用)・・・100g
・玉ねぎ・・・1/2個
・にんじん・・・3cm
・ピーマン・・・2個
・しめじ・・・1/2パック
・春雨・・・50g
・ごま油・・・大さじ1
・白いりごま・・・適量
・A
 酒・・・大さじ1/2
 しょうゆ・・・大さじ1/2
 ごま油・・・大さじ1/2
・B
 テンヨ 白だし・・・大さじ3
 砂糖・・・大さじ1と1/2
 おろしにんにく・・・小さじ1
『作り方』
①豚肉は細切りにしてAの下味に合わせておく。玉ねぎは薄切り、にんじん、ピーマンは太めの千切り、しめじは小房に分け、春雨は熱湯でもどし水洗いする。
②フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒め、玉ねぎ、にんじん、しめじ、春雨の順に加えて炒める。
③②にピーマン、Bを加えて炒め合わせ器に盛り、白いりごまをふる。

【納豆ともやしの味噌ラーメン】(467kcal)
『材料』(1人分)
・TOPVALU 麺とスープにこだわった味噌ラーメン・・・1袋
・極小粒納豆・・・1パック
・オーガニック大豆もやし・・・1袋
・水・・・500ml
・ラー油・・・お好みで
・あらびこコショー・・・お好みで
『作り方』
①丼に納豆・ラーメンの添付スープを入れ、よくかき混ぜる。(約30回)
②水を火にかけ沸騰したら、麺を入れて3分煮込む。そこに、もやしも入れて1分したらかき混ぜ火を止める。
③①の丼に②の煮汁だけを先に入れ、たれを溶きスープを作る。麺ともやしを入れ軽くかき混ぜたら、お好みでラー油やコショーをかける。
Tips!
①納豆と添付スープをしっかり混ぜておくと麺やスープにとろみがつき、おいしくなります。
②麺を茹でる時に卵を落として半熟卵をつくり、トッピングにするのもおすすめです。
③納豆ラーメンには、キムチやチーズなどの発酵食品もよく合います。

https://www.topvalu.net/recipe/

【野菜たっぷりチャンポンそうめん】(544kcal)
ボリュームはあるのに中華麺より軽いからサラサラいける!
『材料』(2人分)
・豚肉(こま切れ)・・・80g
・キャベツ、モヤシ・・・各100g
・ニンジン(短冊切り)・・・20g
・カニ風味かまぼこ・・・6本
・そうめん・・・1束(100g)
・ごま油・・・適量
・A
 鶏ガラスープ(顆粒)・・・小さじ1
 水・・・2カップ
 牛乳・・・1カップ
 しょうゆ・・・大さじ1/2
・塩、こしょう・・・各少々
・いりごま(白)・・・適量
『作り方』
①キャベツはひと口大に切り、モヤシはひげ根を取る。
②鍋にごま油を熱して豚肉を炒め、肉の色が変わったら、野菜、カニ風味かまぼこを加えて手早く炒める。Aを加え、煮立ったら茹でたそうめんを加え、塩、こしょうで味をととのえる。器に盛り、いりごまをふる。

本日のカウント
本日の歩数:7,493歩
(本日のしっかり歩数:0歩)
本日:53.3kg、5.0%
本日の割箸使用量:0本
本日の餃子消費量:0個

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2018年7月18日 (水)

「血圧下がり過ぎていませんか」【梅酢水】

 昨日のテレビ「朝の!さんぽ道」は、「伝統を生かした魅力!”伝統じゃない”京都さんぽ」「京都市 東山区祇園」。
https://tvtopic.goo.ne.jp/kansai/program/tvo/73336/728430/
「花見小路」
♪ ララ・京都 朝野由彦(1975年)
《nikiniki》創作生八ツ橋
☆hortensia(アジサイ) 594円
☆escargot(カタツムリ) 594円
 シナモン(白)・抹茶・シナモン(ピンク)・シナモン(青)・黒ごま
 キャラメル、トマト
・セサミ(黒ごま)×トマト 172円
・ロゼ×キャラメル 151円
☆抹茶×酒粕 108円
<南禅寺>
・南禅寺 三門
※湯豆腐は南禅寺の精進料理が起源と言われている。
(《菊水》)
☆湯豆腐コース 5,000円
・水路閣
 主に防火水用に琵琶湖の水をひいてくるために、約130年前に造られた。
 建設当時、レンガを運ぶために歩けるスペースが作られた。
♪ いまのキミはピカピカに光って 斉藤哲夫(1980年)
<ちょんまげタクシー>運転手 久江さん
 洛南タクシー
<京都ハリストス正教会>
 明治36年に完成した日本で最も最古級の聖堂
<京都文化博物館(旧 日本銀行 京都支店)>
 東京駅を設計した辰野金吾さんが手がけている。
<サクラビル>
<旧家邊徳時計店>
《isoism》漬け野菜
・イソイズムのおひるごはん(ご飯&スープ付) 1,800円
 たまねぎ 酒粕漬け×いくら、みょうが 甘酢漬け×豚しゃぶ、九条ネギ 西京みそ漬け×しめ鯖、京トマト 白ワイン漬け×水牛モッツァレラ、ごぼう ピリ辛醤油漬け×鴨肉
 ズッキーニと新玉ねぎのトマトスープ、夏ごぼうと稚鮎の京水菜の炊き込みご飯

 「昼めし旅」は、「福井県 鯖江市」。5/14の放送分。
https://tvtopic.goo.ne.jp/program/tx/46079/1162834/
 メガネ、越前漆器
<大森さん>
・肉じゃが
①タマネギ、ジャガイモ、ニンジンをフライパンで炒める。
②牛肉もフライパンでいためる。
③①と②を鍋に入れ、煮る。しらたき、醤油、砂糖、みりんなどを入れる。
・豆苗・タマネギ・やまうにのサラダ
①豆苗、タマネギスライスを皿に盛る。
②「河和のやまうに」にマヨネーズを入れよく混ぜ合わせ、ツナを入れ、ドレッシングにする。
 やまうに:鯖江の河田地方に伝わる伝統調味料。柚子と福耳とうがらしで作る。

https://dearfukui.jp/gourmet/814
・タケノコ・豚肉のオイスターソース炒め
・タケノコご飯

 暑いね・・・今日の午後は、ずっと外で仕事のはずだったんだけど、中止令が出たので、3時半で中止・・・そんなの知らなかったから、活動していたが、教えてくれる人があり、初めて知った!!!・・・。下々には知らされず、いきなり決まっているという・・・独裁政治だね!!!

 仕事を定時に終え、帰宅して、今朝収穫したネギを刻む。明日の朝食用だよ。
 とりあえず、ビールと「ミニトマト」で一杯♪
「血圧下がり過ぎていませんか」【梅酢水】

 頂いたジャガイモと先日買った「千葉県産 かつお あら」の煮付けを作りましょう!
 まず、砂糖とお酒で煮ます。それから醤油を入れます。「甘勝ち」というのかな??それとも「甘入り」??
http://www.seizaemon.com/blog/%E6%B8%85%E5%B7%A6%E8%A1%9B%E9%96%80%E3%82%B9%E3%82%BF%E3%83%83%E3%83%95%E3%81%AE%E3%81%9F%E3%82%81%E3%81%AE%E3%81%8A%E5%AE%B6%E7%94%A8%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94%E3%80%80%E5%8E%9A%E6%8F%9A%E3%81%92/

「血圧下がり過ぎていませんか」【梅酢水】

 デザートは、頂いた「お菓子」♪

「血圧下がり過ぎていませんか」【梅酢水】

 今日は、先日買った「シャンプー」を使いましょう!
Herbal essences うるいお モイスチャー TOUCHaBLe MOISTURe シャンプー
 ハニーとラベンダー配合
 24時間も続くアロマとしっとり感 フローラルの香り
ハーバルエッセンス うるおい モイスチャー シャンプー
 ハニー配合のシャンプーがカラー、パーマ、スタイリングで傷んで弱った髪を補修し、深いうるおいを与えます。
 ハニー成分・ラベンダー成分配合の、日本人の髪のために開発された独自処方
 ソフトでクリーミーなフローラルの香り
 忘れられない体験を!
 使うたびに触らずにはいられない、柔らかくうるおった髪に。
 ハーバルエッセンシャル うるおい モイスチャーシリーズのコンディショナーや集中トリートメントと一緒に使用していただくと、より一層うるおいを与え、効果的です。
うるおい モイスチャーシリーズ
・シャンプー
・コンディショナー
・トリートメント
・集中モイスチャー美容液
Made in Thailnd
P&G プロクター・アンド・ギャンブル・ジャパン株式会社
神戸市中央区小野柄通7-1-8
TEL 0120-021327

  『 やすらぎ通信 』 第694号 2018.7.17より、引用♪
【1】血圧下がり過ぎていませんか
 暑い日が続いていますね。外に出て、アスファルトの道を歩くと、ここは岩盤浴かというくらいの熱気が、立ち上がってきます。
 伊豆高原で、こんな感じなんだから、都会の暑さは、すさまじいでしょうね。
 あまりの暑さに、頭がぼ~っとするとか、くらくらして、目まいがする気がする、やたらとダルくて、すぐ疲れてしまう。そんな方もいると思います。その症状、熱中症まではなっていなくても、血圧が下がり過ぎている症状かもしれません。
 暑くなると、体温を放散するために、毛細血管が広がり、頭に行く血流が低下するので、特に、普段から低血圧の人は、血圧が下がり過ぎる場合があります。
 また、生野菜が大好きで、たくさんとっている、薄味のものが好きなので、あまり塩分は取らない。そんな方が、汗をたくさんかくと、体内の水分量が減り、血圧が下がります。
 この時期は、むやみに薄味にしようとせず、自分が美味しいと感じる味付けにしましょう。
 また、熱中症というと、水分補給ばかり言われますが、クーラーの中にいて、運動不足でも血圧が下がり、夏バテの症状がでます。
 クーラーの効いている中で、一日中座っている方は、足を動かして、筋肉ポンプ使い、血液を頭までめぐらしてあげましょう。
 立ち仕事の方だったら、つま先立ちになって、ふくらはぎを動かす、座っている方だったら、足を10cm程浮かせて、1分位持続するのがおすすめです。
やすらぎの里3館の特徴は

http://www.y-sato.com/general_select.html

【2】やすらぎのレシピ【梅酢水】
 熱中症の予防にと、スポーツドリンクを飲んでいる方がいますが、糖分がたくさん入っているので、かなり運動をしている人以外には、あまりおすすめしません。
 そこで、体を動かさない人におすすめの、熱中症対策ドリンクは「梅酢水」。梅酢は、梅干しをつけたときに出た汁。いわば、梅干しのエキスのようなものです。塩分とクエン酸が、たっぷり含まれています。
 この梅酢をお水で薄めただけのものです。
 1.8リットルのお水に、40ccの梅酢を入れます。炭酸のシュワ~っとした刺激が欲しい人は、炭酸水で割っても美味しいです。
 僕の好みは、炭酸水で割って、レモンの絞り汁を少し入れる。梅干しのほどよいしょっぱさと、レモンの爽やかな酸味が美味しいです。
体で覚える食養生

http://www.y-sato.com/diet.html

本日のカウント
本日の歩数:9,090歩
(本日のしっかり歩数:0歩)
本日:52.5kg
本日の割箸使用量:0本
本日の餃子消費量:0個

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2018年7月13日 (金)

「お盆&法要編」「民事信託・家族信託®」

 今日は、7月13日、「盆迎え火」。

 昨日の「朝の!さんぽ道」は、「19年前!神保町でガイドブックさんぽ」「千代田区 神保町」。
https://tvtopic.goo.ne.jp/kansai/program/tvo/73336/726914/
『散歩の達人』1999年2月号
♪ LOVEマシーン モーニング娘。(1999年)
《さぼうる》昭和30年創業
・いちごジュース 550円
☆コーヒー 450円
※《さぼうる》が開店した28年後に、洋食専門の《さぼうる2》が開店。
 さぼうるとはスペイン語で味を意味している。
<三鈴堂眼鏡店>ジョンレノン型の丸めがねが置いてある店
 明治12年創業。4か月前に閉店し、今は貸店舗に。
*神田・神保町:30軒以上とカレーの激戦区
♪ BE TOGETHER 鈴木あみ(1999年)
《インドカレー カーマ》平成7年創業
・チキンカレー 850円
☆サブジ

 「昼めし旅」は、「茨城県 つくばりんりんロード」。5/10の放送分。
https://tvtopic.goo.ne.jp/program/tx/46079/1161688/
<小田城跡>
 鎌倉~戦国時代、常陸国南部を支配した小田氏の城。
<来田さん>
・タケノコご飯
①タケノコを小さく切る。砂糖、醤油を入れて炒め煮する。
②ご飯に入れて炊く。
③かつお節をかける。
・アカエビと野菜の炒め物
①アカエビの殻をむく。
②アカエビをフライパンで炒める。ブロッコリー、アスパラを入れる。香味シャンタンで味付け。
・タケノコの天ぷら
①山椒の葉を刻んで衣に混ぜる。
・三つ葉のお吸い物(三つ葉と卵)
・ポテトサラダ

 「東北ハッピー農園」より、楽天メール。「福島県産 献上桃の里の桃 ロイヤルピーチ」(福島県伊達郡桑折町)が、3kg3,800円♪
https://item.rakuten.co.jp/tohoku-happynouen/10000013/?scid=me_ich_pcn_301_20180713_6347548_007
 「クラブツーリズム」より、メール。
 旅行情報誌「旅の友」2018年8月号のお知らせです。
▽「旅の友」Web版【中部・東海版】はこちら

 https://www.club-t.com/nagoya/tabinotomo/?waad=QQMXwggi
 「サッポロ」より、メール。「OVER QUALITY史上2回目のリアルガチ登山!」!!!
 中国地方最高峰を誇る名峰・大山を舞台に最ッッッ高の乾杯を目指す。膨大な時間と苦労を経て、ようやく辿り着く大絶景。そこで飲むビールは最高にウマいに決まってる。そんな当たり前だけど誰もやろうとは思わない撮影に挑むOVER QUALITY EXTREME、第7弾は中国地方の最高峰「大山」に登頂!大山付近での前日キャンプインから、いざピークハントに挑戦。その美しくも険しい山肌に設置された延々と続く丸太階段を攻略した先に、天空の尾根と最高の乾杯が待っていた!
http://d.sapporobeer.jp/c/ahxKahejaL4kioab
◎今週のおすすめ~四川料理の定番レシピ
▽雲白肉(ウンパイロウ)風豚しゃぶサラダ

http://d.sapporobeer.jp/c/ahxKahejaL4kioac
▽よだれ鶏~四川風鶏肉のピリ辛ダレ~
http://d.sapporobeer.jp/c/ahxKahejaL4kioad
◎レシピ動画 「カンパイ★レシピ」も公開中
http://d.sapporobeer.jp/c/ahxKahejaL4kioae

「お盆&法要編」「民事信託・家族信託R」

 今朝のモーニングコーヒーは、「NESCAFE GOLD BLEND 濃厚カプチーノ」。
レギュラーソリュブルコーヒー 使用
販売者 ネスレ日本株式会社 ND
神戸市中央区御幸通7-1-15
TEL 0120-00-5916

 今日の午後の仕事は、外だったから、喉が渇いたよ・・・!
 キレちゃったよ・・・テニスコートに入ると、「こち亀」の「本田」がバイクのハンドルを持ったように、人が変わっちゃうんだろうな・・・。

 仕事を終え、速攻で帰宅して、「とりあえずビール」!!!半日、外にいたからビールが美味しいね♪♪♪
「お盆&法要編」「民事信託・家族信託R」

 おつまみは、6月下旬に、213円のところ3割引きで買った「真いわい 丸干し」♪10尾入っていたよ!!
栄養美味 特製吉原のいわし
 千葉県大網白里町四天木乙2493
吉原水産 吉原清
TEL 0475(77)2846
名称 塩干加工品(中羽丸干)
原材料 真イワシ(千葉県産)
内容量 10匹入り
製造者 吉原水産
千葉県大網白里市四天木乙2493

 それから、「ジャガイモ」を茹でて、「タマネギスライス」と合わせて、「ポテサラ」といきましょう!!!

 ここで、2018年6月1日のオマケの新聞より、「お盆&法要編」の引用!
故人を偲ぶ気持ちを大切に
 盆棚や精霊棚を設け、ご先祖さまや故人の霊をお迎えする夏の行事「お盆」。地域や宗派などでも異なりますが、遠州地方ではとりわけ「初盆」の伝統文化を大切にし、丁寧に供養するのが通常です。
「故人を偲ぶ大切な行事を知る」根付き受け継がれる習わし 遠州地方の「初盆」について
 ご先祖様や故人の霊をお迎えする夏の行事「お盆」。特に”初盆”は丁寧に供養するのが通常です。
 遠州地方のお盆時期は、7月13日~15日頃(新盆)か8月13日~15日頃(旧盆)に分かれます(地域によって多少異なります)。
 ”初盆”とは、四十九日を過ぎてから、初めて迎えるお盆のことです。四十九日の忌明け前の場合、初盆は翌年になります。地域や宗派などでも異なりますが、遠州地方では初盆専用の華やかな祭壇を飾り、盛大にお迎えする独自の風習があります。
 初盆の家庭では親戚や知人を招いて、お盆の前に仏壇や仏具を清め、盆棚や精霊棚を作ってお供え物を飾り、僧侶による読経で供養する「家(内)施餓鬼」を行います。お供えのキュウリやナスの牛馬。これらは「お精霊様(おしょろさま)」と呼ばれ、先祖の霊が「キュウリの馬」に乗って一刻も早くこの世に帰り、「ナスの牛」に乗ってゆっくりあの世に戻って行くようにとの願いを込められています。お盆当日(13日)は、盆提灯を玄関にかけ、夕方には故人の霊が迷わず帰ってこられるよう迎え火を焚きます。
 故人と親しかった友人や会社関係の方、近所の方が初盆宅へ訪ねる「盆義理」は、遠州地方独特の習わし。また、静岡県無形文化財に指定されている「遠州大念仏」が行われる地域もあります。お寺で読経してもらう「寺施餓鬼」やお墓参りなどで故人を供養し、最終日(15日)には、送り火(松たき)で焚いて故人をお見送りします。

知っておきたい! 遠州地方の初盆と盆義理
義理人情を重んじた風習
 人が亡くなって初めて迎えるお盆を「初盆」「新盆」といいます。先祖を迎えて供養するものですが、遠州地方は盆行事を重視する土地柄で、葬儀に参列した人の大半がお参りに訪れるほど。このようにお盆の夕方、初盆のお宅に伺うことを「盆義理」をいい、浜松市と磐田市、袋井市の一部で行われています。
 盆義理という風習は全国的にも珍しく、おそらく遠州地方独特。三方原合戦で戦死した武士の霊を弔うため徳川家康が三河の念仏僧を招き、犀ヶ崖(浜松市中区鹿谷町)で盛大な踊りを交えた大念仏で供養したのが始まりといわれています。笛や太鼓、鐘の音を響かせる「遠州大念仏」はその後遠州各地で盛んに行われるようになり、それぞれの村の初盆の家を巡る行事へと変化。多くの人が初盆の家を訪れる風習は、これをもとに根付いたということです。
 「盆義理」は故人をしのび、多くの人がお参りに行くという義理人情を重んじた風習。これからも末永く継承し続けたいものといえるでしょう。
浜松市周辺の表書きは「盆供」
 お盆の時期は地域により違います。大きく分けると浜松市中心部から磐田市にかけては7月13日~15日に新盆を、浜松北・西・南部が8月13日~15日に旧盆を行います。他地方でも山間部に旧盆が多いので、農作業との兼ね合いから新盆と旧盆に分かれたという説が一般的です。
 盆義理は7月13日または8月13日の夕刻から始まります。出掛ける際の服装は喪服で。持ち物はご仏前(お金)で、不祝儀ののし袋の表書きは「盆供」と書くのが一般的です。お盆の時期になると、盆供と書かれたのし袋がホームセンターやコンビニエンスストアなどでも販売されます。当日はたくさんの人が訪れるため、初盆の家族との長話などは控えるように。「お初盆でお懐かしゅう(お寂しゅう)ございます」「せっかく(十分に気を付けての意)おまつりくださいませ」といったあいさつと焼香にとどめるのが礼儀です。
おしょろ様ってなあに?
「お盆&法要編」「民事信託・家族信託R」

 ご先祖様の乗り物。なすと白瓜(またはきゅうり)で牛と馬を作ります。これらは仏様が一刻も早く帰れるように馬で迎え、牛に荷物を背負わせて送り出すという言い伝えによるものです。初盆では盆供養の前に行う内施餓鬼の際に親族が用意。初盆以外の家は牛だけ作り、仏壇に供えます。
 足はオガラ(麻の茎)、目は小豆、耳は南天の葉、鞍にはいんげんを使います。エサにはそうめんを盛ったものと、ハスや里芋の葉になすを刻んだものと米を混ぜたものを盛ります。

「成年後見、遺言に変わる遺産継承 注目を集める「民事信託・家族信託®」
 「民事信託・家族信託®」という言葉をご存じですか。長寿命化により認知症などのリスクが高まる中、「委任契約」「成年後見」「遺言」などに変わり、自由な財産管理や遺産継承ができる手法として注目されています。そこで本欄では今注目の「民事信託・家族信託」を解説します。
(取材協力:家計のサポートセンター代表、ファイナンシャルプランナー 鈴木大輔さん、浜松市中区西浅田1-5-1 ミライファクトリー内 TEL 0120(511)159)
免許がなくても家族や親族が「信託」の受託者に
 信託とは、「信頼して託する」という意味で、信頼できる人にお金や土地などの財産の運用や管理、または処分を託することをいいます。
 もともと信託とは「商事信託」と呼ばれる信託報酬を得るための営利目的で行われる信託が一般的で、信託会社や信託銀行によって行われてきました。しかし平成18年に信託法が大きく改正され、営利目的でなければ、信託業免許を持たない法人や個人でも、受託者になれるように変更されました。
 民事信託・家族信託は、同じものを指しています。財産の所有者(=委託者)が、信頼のおける人や法人(=受託者)に財産を託して運用・管理してもらい、定められた受取人(=受益者)に財産を継承する仕組みです。「民事信託・家族信託」では、家族や親族が受託者を務めます。受益者を守るために、受託者を監督する信託管理人を置くこともあります。
 これまでの財産管理は本人が元気なうちは委託契約で管理をし、認知ができなくなった段階で成年後見人制度を元にした管理に移行して、亡くなった後は、遺言や遺産分割協議によって財産分割を行うのが一般的でした。
「民事信託・家族信託®の特徴を紹介」
・成年後見制度に変わる柔軟な財産管理
 人生の長寿命化に伴い、認知症リスクも考慮した相続対象が必要になりました。これまでは成年後見人制度を基に管理をしてきましたが、成年後後見人を利用すると、財産はすべて家庭裁判所の監督下に置かれ、財産を守る以外に本人や家族のために生かすのが難しいことがありました。
 「民事信託・家族信託」では、当初は本人の意向に沿った財産管理を実行し、本人が判断能力を喪失した後も信託契約時の本人の意向に沿った財産管理を実行できます。さらに、積極的な資産運用・資産の売却や買い換えなども受託者の責任と判断で可能になります。
・2代、3代先まで財産の継承先を決められる
 通常の遺言では、1つ先の代までで、二次相続以降の資産継承先の指定はできません。「民事信託・家族信託」を活用すれば、二次相続以降の資産継承者の指定ができます。代々引き継いできた不動産や創業者の自社株を子ども、そして孫に確実に届けることができます。
・財産の共有状態の紛争の予防
 不動産が共有状態の場合、全員の同意がないと売却できず、紛争の要因になりますが、上手に「民事信託・家族信託」を設定することで、受託者1人の意思で売却が可能になります。収益や収分益を分配し、家族間で公平な配分をすることができます。
・親族(遺産分割)の詳細を決められる
 「民事信託・家族信託」は、遺言と同じように委託者の意思がそのまま継承でき、相続人にとっても、より納得のできる相続のかたちを作り出せます。なお、信託でも遺言でも遺留分を考慮する必要はあります。
・相続後に残された人の生活保障
 本人が死亡した後に遺される配偶者や子に認知症や何らかの障害があり、財産管理が難しい場合に、確実に生活費等を届けることができます。

本日のカウント
本日の歩数:12,238歩
(本日のしっかり歩数:0歩)
本日:53.0kg
本日の割箸使用量:0本
本日の餃子消費量:0個

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2018年7月10日 (火)

「いただきます 夏ごはん」

 昨日のテレビ「朝の!さんぽ道」は、「21年前!池袋でガイドブックさんぽ」「豊島区 池袋」。
https://tvtopic.goo.ne.jp/kansai/program/tvo/73336/726075/
『散歩の達人』1997年4月号
♪ 硝子の少年 KinKi Kids(1997年)
♪ CAN YOU CELEBRATE? 安室奈美恵(1997年)
<サンシャイン60>
 昭和53年4月6日開業。地上239.7m
<丸池の跡>池袋のルーツ
 江戸時代は水田が多く、「袋池」とも呼ばれた丸池が街の中心にあった。丸池(袋池)=池袋
 昭和38年、下水工事のため埋め立て。
<大衆文化研究センター(旧江戸川乱歩邸)>入場無料
 江戸川乱歩(1894年~1965年)代表作:怪人二十面相など
♪ Ride On Time 山下達郎(1980年)
《プリック》タイ料理
 90年代のバブル景気後に、安価なアジア料理店が急増
・ソフトシェルクラブのカレー炒め 2,200円
 ソフトシェルクラブ:脱皮したてで甲羅が柔らかいカニの総称

 「昼めし旅」は、「茨城県 大洗町」。5/7の放送分。
https://tvtopic.goo.ne.jp/program/tx/46079/1160850/
 アンコウ、岩牡蠣
「涸沼川(ひぬま)」シジミ漁
 シジミの三大産地:十三湖(青森)・宍道湖(島根)・涸沼
<高松さん>
・シジミ汁
①50℃のお湯にシジミを投入。シジミが大きく膨らみ砂を押し出す。15分ほどで砂抜き完了。
②お湯に塩で味付け、味噌で香りづけをし、シジミを入れて口が開いたら出来上がり。
・筍・切り干し大根・シメジの煮物
・松前漬け
・茹でブロッコリー
・ポテトサラダ
<大洗マリンタワー>
<松山さん>
・ワカサギの天ぷら
①ワカサギに衣をつけて、揚げる。軽い食感になるよう衣は薄めにして揚げるのがポイント。
・納豆チャーハン
①納豆をフライパンで炒める。一旦取り出す。
②ウインナー、ネギを炒める。一旦取り出す。
③フライパンに卵を割り入れ、ご飯を入れほぐす。
④具材を戻し、塩、コショウで味付け。納豆を戻し、納豆のタレをかける。
・イワシの南蛮漬け
・自家製 梅干し

 「日本酒焼酎 ギフトのミツワ酒販」より、楽天メール。「凍らせて旨い 奥出雲 みぞれ酒 純米原酒 300ml 680円」の案内♪
https://item.rakuten.co.jp/mituwa/okuizumo-mizo-j30/?scid=rm_205145
 「お弁当に便利な簡単 副菜レシピ」「Ai's Kitchen
http://ainoouchigohan.blog.jp/archives/1071909160.html
 「ZATSUのラーメン
http://blog.livedoor.jp/zatsu_ke/
 「Yuu's Stylish Bar 作り置き&スピードおかず de おうちバル
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/

 『田舎暮らしの本』2018年8月号より、情報↑↑↑
【さわやかな夏の山里を堪能できる「うるめぎめぐり~心の週末帰郷~】長野県売木村
 愛知県境の山里・売木村で現地ツアーを実施。美しいブルーベリー園での収穫体験や森林浴、収穫した夏野菜を使った窯焼きピザづくりなども予定する。7月はホタル観賞、8月は村祭り見学も。
 要予約、有料。詳細は問い合わせを。
・7月14日(土)~15日(日)
・8月4日(土)~5日(日)
・場所/長野県下伊那郡売木村内各所
問 売木村役場うるぎ情報発信オフィス
TEL 0260-28-2000

【長野県駒ヶ根市の分譲地を販売中 住宅の建設には補助制度もあり】
 長野県の南部に位置する駒ヶ根市は、3000m級の中央アルプスと南アルプスの麓の街。市では、家庭菜園やガーデニングを楽しめる土地を27区画販売中。分譲地は1区画約120坪で、購入者の約半数が県外からの移住者だ。
 7月14日(土)に開催する駒ヶ根市の現地見学会「夏体感会」でも分譲地を案内予定。住宅の建設には、夫婦の合計年齢が80歳以下の人が対象の補助制度もあり。購入を検討してみては。
問 駒ヶ根市商工振興課
TEL 0265-83-2111(内)436

 今日のニュース、「麻原元死刑囚、執行7分前に残した“不吉な遺言”の謎 オウム残党暴発の恐れも」。
http://news.livedoor.com/article/detail/14991097/

 今日の仕事・・・。
 何なんですか!!!外回りの仕事を引き受けておいた、「その日は他に用事があった」なんて断るなんて!!!それが仕事のできる偉い方々のやり方なんですか???
 自分の予定をしっかり確認して、仕事を受けるのが礼儀じゃないですか???それが上に立つ者のやることですか???下の者が困ってしまいますよ!!!なんで、そんな対応をする人を偉くしたんですか???部下が困りますよ!!!・・・結局、「イエスマン」しか、偉くならないんでしょうね!!!

 仕事を終え、帰宅して、「具だくさん味噌汁」で一杯といきますか!
 ジャガイモとナスを入れましょう。
「いただきます 夏ごはん」

 豆腐は、先日買った「木綿豆腐」。
にがり寄せ 木綿
350g
100g当たり72kcal
製造者 有限会社 浜松西川屋
浜松市東区笠井新田町1482番地1
TEL 0120-73-5561

「いただきます 夏ごはん」

 「油揚げ」も、先日買った 「キャノラー油で揚げた しっとり 油揚げ」.。
カヤバ さくらどうふ
 おいしく冷凍できます。
3枚入り
 焼いて生姜醤油で、みそ汁、煮物、いなり寿司などに。
100gあたり 237kcal
「油揚げの簡単レシピ」【油揚げとキャベツのあっさり煮】
『材料』(4人分)
・油揚げ・・・1枚
・キャベツ・・・4枚
・小松菜・・・1束
<煮汁>
 濃いめのだし・・・2カップ
 しょうゆ・・・小さじ1
 塩・・・小さじ2/3
・削り節・・・少量
『作り方』
①油揚げは熱湯に通して油抜きし、ひと口大の三角形に切る。
②キャベツはざく切り、小松菜は4cmの長さに切って葉と茎に分ける。
③鍋に煮汁を煮立て、油揚げを加えてひと煮立させ、キャベツを加えてしんなりするまで煮る。
④小松菜の茎を加えて1~2分煮、葉を加えてさっと煮、器に盛って削り節をかける。
製造者 萱場食品株式会社
愛知県尾張旭市東印場町二反田241
TEL 0561-54-1303

 2016年7月17日の「いただきます 夏ごはん」は、【アユごはん】(313kcal)。
『主な材料』(4人分)
・アユ・・・2匹(200g)
・米・・・2合(360ml)
・ミョウガ・・・1個
・ショウガ・・・1かけ(10g)
・だし汁・・・400ml
『作り方』
①米は洗って水気をきり、土鍋に入れる。だし汁を加えて約30分おく
②アユはうろこ、ぬめり、えら、内臓をとり、洗う。ざるにのせて塩少さじ2をふり15分おく
③ショウガとミョウガは千切りにする
④①に酒・しょうゆ各大さじ1を加えてざっと混ぜる。アユは水気をふき、米の上にのせて③を散らす
⑤土鍋はふたをして中火にかけ、約10分かけて沸騰させる。弱火にして10分炊く。火を止め、そのまま10分蒸らす
⑥アユを取り出し、ひれ、骨、頭を除き、身をほぐしてごはんと混ぜる。

 2016年7月18日の「いただきます 夏ごはん」は、【梅シソヒジキチャーハン】(339kcal)。
『主な材料』(2人分)
・ごはん・・・300g
・ヒジキ(乾燥)・・・8g
・チリメンジャコ・・・10g
・梅干し・・・大1個(20g)
・シソの葉・・・10枚
『作り方』
①ヒジキは水でさっと洗う。たっぷりの水に15~20分つけて戻し、水気をしっかりきる。長い場合は食べやすい長さに切る
②シソは軸をとって細切りにし、水にさらして水気をきる。梅干しは種を除き、果肉を包丁で細かくたたく
③大きめのフライパンに油大さじ1を温め、強めの中火でジャコ、ヒジキを炒める。ごはんを加え炒め、梅干しの果肉、塩・こしょう各少々を加えて調味する
④チャーハンを盛りつけて、シソを散らす。

 2016年7月20日の「いただきます 夏ごはん」は、【ウナギと枝豆のおこわ】(519kcal)。
『主な材料』(2人分)
・ウナギのかば焼き・・・大1枚(150g)
・枝豆・・・10サヤ(40g)
・もち米・・・1合(180ml)
・ウナギのたれ・・・大さじ1/2
・粉ざんりょう・・・少々
『作り方』
①もち米は洗って、たっぷりの水に1時間以上つける
②枝豆は熱湯でゆでて、さやから出す。ウナギは縦半分に切る
③もち米の水気をしっかりきって炊飯器に入れる。ウナギのたれ、酒大さじ1/2、しょうゆ小さじ1、水100mlを加えて普通に炊く
④炊き上がったら全体を混ぜ、ウナギと枝豆をのせ、約10分蒸らす。再度ざっくりと混ぜて器に盛り、粉ざんしょうをふる。

 2016年7月21日の「いただきます 夏ごはん」は、【カマス入りすし】(395kcal)。
『主な材料』(4人分)
・米・・・2合(360ml)
・カマスの干物・・・2枚(300g)
・キュウリ・・・1本
・シソの葉・・・10枚
・いりごま(白)・・・大さじ1
・焼きのり・・・1枚
『作り方』
①米は洗って水気をきり、同量の水につけて30分以上おく。酒大さじ2を加えて炊く
②酢50ml、砂糖大さじ1、塩小さじ1/2を合わせる
③カマスは焼いて、骨を除く。身をほぐし、②を大さじ1とってかける
④キュウリは小口切りにして塩小さじ1/4をふり、しんなりしたら水気をしぼる。シソは千切りにし、水にさらして水気をきる
⑤ごはんに残りの②を混ぜ、③、④、ごまを混ぜる。器に盛り、のりをちぎって散らす。

 2016年7月22日の「いただきます 夏ごはん」は、【たこめし】(300kcal)。
『主な材料』(4人分)
・米・・・2合(360ml)
・ゆでだこ・・・100g
・ショウガ・・・1かけ(10g)
・ポン酢しょうゆ・・・大さじ3+小さじ1
・ミツバ・・・5本
『作り方』
①米は洗って水気をきり、380mlの水につけて30分以上おく
②ショウガは千切りにする。たこは2~3mmの厚さに切り、ポン酢しょうゆ小さじ1をかける
③炊飯器に①を入れ、ポン酢しょうゆ大さじ3、塩小さじ1/6を加えて混ぜる。ショウガとたこをのせて炊く
④ミツバは、2~3cmの長さに切る
⑤③が炊きあがったらよく混ぜて器に盛り、ミツバを散らす。
※だし汁いらずのたき込みごはん。炊くとポン酢の酸味は残らない。
(ベターホームのお料理教室)

本日のカウント
本日の歩数:9,273歩
(本日のしっかり歩数:0歩)
本日:53.8kg
本日の割箸使用量:0本
本日の餃子消費量:0個

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2018年7月 7日 (土)

ハン・ソロ(Solo: A Star Wars Story)

 今日は、7月7日、「小暑」「七夕」。
 牽牛星(けんぎゅうせい)と織女星(しょくじょせい)が天の川をはさんで年に一度会う日という伝説に合わせ、人々は短冊に願いごとを書いて笹竹に飾り、祈ります。この日は、小暑と重なることが多く、この頃からだんだn暑くなりはじめます。
【キラキラフルーツパフェ】(244kcal)
いつものゼリーを七夕の華やかなデザートに
『材料』(2人分)
・フルーツゼリー(みかん入り・市販)・・・2個
・キウイフルーツ・・・1/2個
・パイナップル(カットしたもの)・・・適量
・バニラアイスクリーム(ミニカップ)・・・1個(110ml)
・スティック菓子・・・4本
『作り方』
①ゼリーはスプーンで粗くくずす。キウイフルーツは幅5mmの輪切りにし、星の抜き型で抜く。パイナップルは食べやすい大きさに切る。
②グラスにゼリーとみかんを入れ(ゼリーは上にのせる分を、みかんは飾る分を少し残す)、アイスクリームをのせる。ゼリーをちらし、キウイフルーツ、パイナップル、みかん、スティック菓子を飾る。

「七夕」
 織姫と彦星のように、願いが叶うように祈る七夕。子どもと一緒に短冊やお飾りを作ってみるのも楽しいですね。
*IDEA. 01「一緒に作って楽しむ!」
・天の川フルーツポンチ
ハン・ソロ(Solo: A Star Wars Story)

ブルーハワイで色づけした炭酸水を天の川に見立てて。子どもたちと一緒に型抜きすれば、きっと盛り上がりますね♪
『作り方』
 星型で抜いたフルーツ、市販のゼリー、ナタデココをカップに入れ、かき氷用のブルーハワイシロップで色づけした炭酸水を注いで出来上がり!
 炭酸水にゼラチンを入れてゼリーにしても♪
*IDEA. 02「かわいいデコで楽しむ!」
・具だくさん トマトそうめん
ハン・ソロ(Solo: A Star Wars Story)

お星様の型抜きをフル活用するだけで、七夕感いっぱいのデコ完成♪らくらくなのにとってもキュート!
『作り方』
 ゆでたそうめんに、星型に抜いたチーズとハム、お星様に見立てたオクラの輪切りをのせて、彩りアップ!トマト味のつゆをかけると、冷製パスタ風でおいしいですよ!
*IDEA. 03「七夕飾りを作って楽しむ!」
・さんまいぼし
ハン・ソロ(Solo: A Star Wars Story)

①点線で折り、
②3つ作る。(a、b、c)
③aとbをのりでつける。
④cと③をのりでつける。
⑤完成!
・あみかざり
①②点線で折る。
③④青線をハサミで切る。
⑤ひろげて完成!

 昨日のテレビ「朝の!さんぽ道」は、「これから人気の出そうな街さんぽ」「1位 神奈川県武蔵小杉」。
https://tvtopic.goo.ne.jp/kansai/program/tvo/73336/725108/
<グランツリー武蔵小杉>2014年
*ぐらんぐりんガーデン:日本最大級4300mの屋上庭園、料金無料
※武蔵小杉:
 元々、鉄鋼や機械関連の工業地帯
♪ 明日があるさ 坂本九(1963年)
・武蔵小杉のロボットビル:
 かつては「工業都市駅」という駅もあるほど工業の街だった。当時の記憶を伝えようとビルの持ち主がロボットの形に建てた。
《ラーメン 丸仙》
☆支那そば 700円
<ニカッパ>
 法政通り商店街のマスコット
 二ヶ領用水(にかりょうようすい)にちなんで名付けられた。
<美容室 髪美衣(はっぴぃ)>
♪ サライ 加山雄三・谷村新司(1992年)
《菓子処 おかふじ》
・じゃがばた饅頭 140円
・赤飯饅頭 140円
《中華料理 かどや》昭和23年創業
・トルコライス 950円
 トンカツをケッチャップライスで挟む。
 千代のご主人が渋谷で食べた味に感動して再現。

 「昼めし旅」は、「埼玉県 ときがわ町」。5/2の放送分。
https://tvtopic.goo.ne.jp/program/tx/46079/1159418/
 ときがわ町 温泉スタンド 温泉20L 100円、地粉うどん(《やすらぎの家》)
<ふれあいの里 たまがわ>
☆比企(ひき)のらぼう菜(菜花の一種、茎が太く甘い)
<織田さん>
♪ トランペットが吹きたい 作曲:織田英子
・のらぼう菜のパスタ
①比企のらぼう菜をざく切りにして茹でる。取り出す。
②同じ湯でパスタを茹でる。
③パスタをクリームで和える。塩少々を入れる。
④お皿に盛り、茹でたのらぼう菜、ハム、卵を盛る。
・サラダ
①ニンジンを茹でる。
②カブを切る。葉とカブを茹でる。
③レタスを敷き、茹でた野菜をのせ、ドレッシングをかける。
<吉田さん>
 ミツバ、スギナ
・山菜と野菜の天ぷら
①山菜に衣をつけ、揚げる。(ツバキの花びら、ユキノシタ)
・鶏肉と山菜の天ぷら
①鶏肉、山菜をいっしょに揚げる。
・ちりめんのらぼう菜の白和え
※ちりめんのらぼう菜:通常の「のらぼう菜」より、甘みが強い。
①ちりめんのらぼう菜を茹でる。食べやすい大きさに切る。
②すりごまに豆腐を加え、すりつぶす。ちりめんのらぼう菜にあわせ、ごま油をかける。
・白菜の菜花のおひたし
・ふき味噌

 「旅番組つくります」は、「ロバート山本博 伊賀で忍者修行の旅」。
https://tv-aichi.co.jp/ps/epgpg/guest/prog/?VMODE=S&ECODE=20180706103000
<サンピア伊賀>
 忍者シンポジウム
《ニカク食堂》
・日本酒
・炙り丼
<忍者博物館>
<伊賀上野城>
 藤堂高虎
《むらい萬香園》
・忍者パフェ

 先日の「今ちゃんの「実は・・・」」は、「タクシー企画 IN京都 いま路地裏に続々誕生!観光客も・今田も知らない 最新の裏グルメは実は・・・」。
https://www.asahi.co.jp/imachan/
https://www.asahi.co.jp/imachan/recipe/
https://tver.jp/episode/45972092
《汐鯛めし だい黒》しお鯛めし
・コース 8品 10,800円~
(からすみの粕漬け、北海道の毛ガニ うにと季節の野菜あんかけ、熟成本アラの塩焼き)
・ビール
・ノドグロの炭火焼寿司
 北海道産 生うにをのせて
・鯛めしのお茶漬け 天然鯛 ※昼間は単品可(1,500円)
 対馬産 天然真鯛、天然利尻昆布のダシ
《御二九と八さい はちべー》創業14年、ホルモン割烹、裏河原町(柳小路)
・コース 7,500円
 ハツモト中華和え、アキレスポン酢和え、ハチノス胡麻和え、テールの肉じゃが
 昼:牛タンハンバーグと温野菜(デザート、コーヒー付き) 1,600円
・近江牛のタン、水菜
・赤ワイン
・スイゾウ
・中華そば
《円屋 ハナレ》裏先斗町
☆近江しゃものすき焼き 3,000円(税別)
☆地鶏の唐揚げ 700円(税別)
☆平飼い卵の出し巻き玉子 750円(税別)
・近江しゃも串焼き 3種(モモ・ムネ・ホルモン) 800円(税別)
・ビール
・ざるそば 750円(税別)
・ハイボール

https://tvtopic.goo.ne.jp/kansai/program/abc/26064/711950/

 「クラブツーリズム」より、メール。
「あるく ウォーキング・ハイキング・登山の旅」
https://www.club-t.com/theme/sports/aruku/tokai.htm?waad=VPzYPNlr
 「アサヒ」より、メール。「製造後3日以内工場出荷のアサヒスーパードライ」缶350ml×24本、5,560円(税込/送料込)の案内。出来たてのビールで美味しいんだけど、ドライはまずいから買わない!
http://news.asahi-mailmagazine.jp/?4_--_1598848_--_66273_--_5

 今日は7月7日なので、「ダーチャ佐野」の草取りをし、「丹波の黒豆」を蒔く。
 草が取りきれない・・・。

 映画「ハン・ソロ」を見に行く。
 行列が出来ていた・・・何かと思ったら前売り券の発売らしい・・・。

 座って待つ。やがて開場・開演。
 ふぅ~ん、「ソロ」ってそういう意味だったのね!!!「キーラ」は、どうなっちゃうんでしょう???
ハン・ソロ(Solo: A Star Wars Story)

「ハン・ソロ A STAR WARS STORY」
若きハン・ソロを描く、スター・ウォーズ最新作!
 全世界待望の<新スター・ウォーズ伝説>誕生!
銀河最速ヒーロー誕生の<秘密>が、この夏、ついに明かされる!
 ハリウッド映画史上歴代No.1記録を塗り替えて、他の追随を許さない<SWシリーズ>から、最新作「ハン・ソロ/スター・ウォーズ・ストーリー」が誕生!愛機ミレニアム・ファルコン号でその名をはせる伝説の運び屋から、反乱同盟軍のヒーローとなった”愛すべき悪党!が、どのようにして銀河最速の男となったのだ?誰もが知りたい生涯の相棒、チューバッカとの運命的な出会いとは?友情、冒険、そして、秘められた恋-ルークとレイアに出会う前の、d誰も知らないハン・ソロの若き日がついに描かれる。それは、世界が初めて目にする究極のノンストップ・アクション・エンターテインメント!早くも熱狂的な期待と支持を集めて、この夏、全く新しいヒーロー伝説が誕生する!
俺はパイロットになる。銀河一の・・・
 SWシリーズ屈指の人気キャラクターであるにもかかわらず、ダース・ベイダーやルーク・スカイウォーカーのように特別な力を持つわけでもない。だが、予測不可能な大胆さで、あらゆる世代を魅了し続ける男、ハン・ソロ。その”若き日々”を演じるのは誰か-全世界注目の中、この大役を勝ち得たのは、コーエン兄弟の「ヘイル、シーザー!」で脚光を浴びた新星オールデン・エアエンライク。さらに、「ダ・ヴィンチ・コード」シリーズのアカデミー賞監督ロン・ハワードも参画し話題沸騰!今年1番の話題作に、いやがおうにも期待は高まる!
 時代を超えて愛され続ける<永遠のヒーロー>の条件とは・・・?世界はまもなく、その答えを知る。
 6月29日、日本上陸-本当のハン・ソロ伝説は、この日から始まる。
監督:ロン・ハワード
出演:オールデン・エアエンライク、ウッディ・ハレルソン、エミリア・クラーク、ドナルド・グローヴァ―

https://starwars.disney.co.jp/movie/hansolo.html

ハン・ソロ(Solo: A Star Wars Story)

若きハン・ソロを描く、スター・ウォーズ最新作!
 すべての男(ヒーロー)に、はじまりの物語がある-
 ”銀河最速のパイロット!、”反乱同盟軍の英雄”、”相棒チューバッカと奇跡の絆で結ばれた男”にして、”レイア姫のハートを撃ち抜いたならず者”-数々の伝説となった愛すべきアウトローの名は、ハン・ソロ。だが-なぜ彼は<ハン・ソロ>となったのか?
スター・ウォーズ史上最も謎に満ちた男の秘密が、ついに解き明かされる。
 あらゆる世代の心をとらえて離さないアウトロー、ハン・ソロ。
 特別な力(フォース)も持たないひとりの男が、なぜここまで熱狂的に愛されるのか?
 ハリウッド映画の金字塔 SWシリーズから、生まれるべくして生まれた映画「ハン・ソロ/スター・ウォーズ・ストーリー」は、ひとりの若者が、何ものにも縛られず、自らの力で生きる自由を求め”ハン・ソロ”という男になるまでの若き日の物語。
 男はいかにして、不屈のヒーローとなるべく鍛えられたのか?
 生涯の相棒チューバッカとの出会い、クセ者揃いの仲間たちとの冒険、駆け引き、そして禁断の恋-
 この夏あなたは、銀河最速のミレニアム・ファルコン号に乗り、究極のノンストップ・アクション・エンターテイメントを体験する!
「俺は銀河一のパイロットになる。」
 帝国の支配がはじまりを告げる。銀河の無法時代-自由に生きようとする若者がいた。
 彼の名は、ハン・ソロ。天才パイロットにして、知力や大胆さを兼ね備えながらも、不遇な生い立ちからチャンスに恵まれずにいた。やがて彼は、数奇な運命で結ばれた相棒チューバッカと共に、強烈なカリスマ性を放つベケットのチームに加わり、莫大な金を生む”危険な仕事”に挑むことに。乗るか、反るか-命を賭けるに値する本物の”自由”を勝ち取るために、ハン・ソロの冒険がはじまる。
 監督はアカデミー賞に輝くロン・ハワード。全世界注目のハン・ソロ役に抜擢されたのは期待の新星オールデン・エアエンライク。さらに、ウディ・ハレルソンやポール・ベタニーら超個性派俳優たちと、ドナルド・グローヴァ―、エミリア・クラークら新世代との競演が話題を呼ぶ。
2018.6.29-あなたは、愛すべきひとりの男の誕生を目撃する!

心をつかむ!知られざる物語
 人気キャラクターの過去や意外な一面、実話の裏側など、誰も知らなかった物語が描かれる注目作をピックアップ。スクリーンでその興奮や感動を味わおう!
「スター・ウォーズ」シリーズ最新作が登場!”銀河系最速のパイロット!若きハン・ソロの秘密とは?
 「スター・ウォーズ」シリーズの多くのキャラクターのなかでも、屈指の人気を誇るハリソン・フォードが演じたハン・ソロ。タフな”運び屋”にして、銀河系最速のパイロット、悪事もいとわぬアウトロー、そして銀河を救ったヒーローであることは、ファンはご存知のとおり。そんな彼の、誰も知らない若き日にスポットを当てた大注目作「ハン・ソロ/スター・ウォーズ・ストーリー」が、ついに公開される。
 過去のシリーズでハン・ソロが初登場したのは「~エピソード4/新たなる希望」だが、本作で描かれるのはそれ以前の物語だ。時は帝国の支配下に置かれた銀河の暗黒時代。天涯孤独の若者ハン・ソロは挫折を経て、愛すべき悪党へと成長していく。惑星を渡り歩き、多くの危険を乗り越え、様々な人々と出会う冒険の旅。それはどんなものだったのか?悪党としての道を歩みながらもどこか憎めない、そんな彼のカリスマ性を形成した過去とは!?
 ハン・ソロの魅力を語るうえで欠かせない、生涯の相棒チューバッカとの出会いや、愛機ミレニアム・ファルコン号を手にする道のりも描かれる。少し若いチューバッカと共に、”銀河系最速のガラクタ”になる前のファルコン号で宇宙を駆ける姿は、観る人すべての心を熱くするだろう。さらに、秘められたロマンスや悪友との友情も盛り込まれているというから、成長する彼の内面もリアルに伝わってくるはずだ。過去を描きながらも新しい、スリリングな冒険に、シリーズファンならずとも注目せずにはいられない!
「ハン・ソロ/スター・ウォーズ・ストーリー」
 『スター・ウォーズ』シリーズ屈指の人気キャラ、ハン・ソロ。銀河系最速を名乗る愛すべき悪党の知られざる若き日を描く。
監 ロン・ハワード
出 オールデン・エアエンライク、ウディ・ハレルソン、エミリア・クラーク、ドナルド・グローヴァ―ほか
「観る前に知っておきたい3つのポイント」
①ハリソン・フォードをブレイクさせた当たり役
 いまや大物俳優のハリソン・フォードにとってハン・ソロを演じた「スター・ウォーズ」は出世作。スターダムにのしあがる快進撃は、この役から始まったのだ。
②F・F(フランシフ フォード)・コッポラに見いだされた実力派が若きソロを演じる!
 若きハン・ソロを演じるのは3000人の中から選ばれたオールデン・エアエンライク。彼は09年にフランシス・フォード・コッポラの作品でデビューした実力派だ。
③G(ジョージ)・ルーカスの盟友 R(ロン)・ハワードがメガホンをとる!
 監督はオスカー獲得経験もあるロン・ハワード。シリーズ生みの親ジョージ・ルーカスから「エピソード1/ファントム・メナス」の監督を打診されたことも。

誰も知らない”ハン・ソロ”のエピソード0 EPISODE of HAN SOLO
 ルークやレイアに出会う前、銀河系最速を目指す若きハン・ソロが繰り広げた冒険とは!?
・DESTINY 》一匹狼ハン・ソロの運命を変えるスカウト
 ハン・ソロにも彼を導くマスター的な存在がいた。その人物は、悪党たちを束ねる男ベケット。師弟は宇宙を股にかけ、帝国軍を相手に悪事に手を染める?
○ハン・ソロの師匠 トビアス・ベケット(ウディ・ハレルソン):銀河を生き抜く悪党。ハン・ソロを仲間に加え彼の人生に影響を与える。
・PARTNER 》生涯の相棒チューバッカとの出会いと絆
 ハン・ソロの相棒といえば、おなじみ長身で毛むくじゃらのチューバッカ。2人はどのように出会い、絆を育んだのか?種族を超え、固く結ばれた信頼関係には、どんな過去があるのだろうか?
・SHIP and FRIEND 》ねらうはミレニアム・ファルコン 悪友ランドと勝負!
 ミレミアム・ファルコン号はもともと悪友ランドの所有物。ハン・ソロが彼から機体を巻き上げるきっかけとなった勝負の顛末が、本作で明らかになる。
○ハン・ソロの悪友 ランド・カルリジアン(ドナルド・グローヴァ―):ギャンブルや詐欺で金を稼ぐ悪党。ハン・ソロとの悪縁は、のちのシリーズにも続いていく。
○ランドのパートナー L3-37:自分自身を改造する女性型ドロイド。ランドの副操縦士。
・ROMANCE 》レイア以前のロマンス?ミステリアスな女性は何者?
 ハン・ソロの恋の相手といえばレイアだが、彼女以前のロマンスが本作では描かれる。相手のキーラは彼と一緒に育った幼なじみ。なにやら秘密を抱え、ハン・ソロの運命を左右する存在となるようだ。
○謎多き美女 キーラ(エミリア・クラーク):ハン・ソロと一緒に育ち、「本当にあなたを知っているは私だけ」と口にするほどの仲!?
・SECRET 》元は帝国軍だった!?ハン・ソロの秘密とは?
 はぐれ者のハン・ソロが、パイロットを志願し、面接を受けるシーンが公開されている。しかも面接官の服装は帝国軍の制服!?いったいどういうことなのか、彼の秘密が明らかになる!
○ハン・ソロの愛機:ミレニアム・ファルコン号
・ハン・ソロと因縁のあるキャラも登場?
 犯罪者を束ねるジャバ・ザ・ハット、賞金稼ぎのボバ・フェットらハン・ソロに因縁のあるキャラの登場に期待が高まる!
○ジャバ・ザ・ハット
○ボバ・フェット
そして物語は、ルークやレイアとの出会いへと続く・・・
「HISTORY of STAR WARS」
・エピソード1/ファントム・メナス
・エピソード2/クローンの攻撃
・エピソード3/シスの復讐
・ハン・ソロ/スター・ウォーズ・ストーリー ≪ 今作はココ!
・エピソード4/新たなる希望
 犯罪王のジャバ・ザ・ハットに借金があったハン・ソロ。そんな時、ルークらと出会い、報酬目当てでレイア救出に参加。
・エピソード5/帝国の逆襲
 反乱軍に参加していたハン・ソロだったが、ランドの裏切りで帝国軍に捕まってしまう。”カーボン凍結”され、窮地に。
・エピソード6/ジェダイの帰還
 ルークの活躍で救出されたハン・ソロ。反乱軍を率いる彼らは帝国軍に勝利する。ハン・ソロとレイアは結ばれることに。
・フォースの覚醒
 ハン・ソロとレイアの息子ベンが暗黒面へ傾倒しカイロ=レンを名乗る。ハン・ソロは息子の暴走を止めようとするが・・・。
・最後のジェダイ

監督&キャストが太鼓判!若きハン・ソロの物語に大興奮!「ハン・ソロ/スター・ウォーズ・ストーリー」
 「スター・ウォーズ」シリーズのなかでも、屈指の人気を誇る銀河最速のパイロット、ハン・ソロ。銀河を救ったこのヒーローの、誰も知らない若き日のドラマがついに明かされる!劣悪な環境を抜け出し、帝国軍のパイロットに志願しながらも、ドロップアウトして危険な仕事に携わっていくハン・ソロ。幼なじみとの再会やカリスマ的な師との出会いを経て、彼は危険な強奪ミッションに挑むことになる。次々と迫る危機をどう乗り切るのか!?
 ”愛すべき悪党”になる前の”若き”ハン・ソロは、ハッタリをかまして余裕のあるフリをしながらもどこか純粋で、若さゆえの魅力もたっぷり!生涯の相棒チューバッカや悪友ランドとの出会い、愛機ミレニアム・ファルコンの初操縦など、誰もが知りたかった興味深いエピソードが満載。シリーズのファンにはもちろん、エンターテインメント大作としてすべての人に楽しんでほしい!
ハン・ソロ/スター・ウォーズ・ストーリー
 故郷を飛び出し、帝国軍に入隊したハン・ソロ。チューバッカやベケットと出会い、”危険な仕事”に身を投じていく。
監 ロン・ハワード
出 オールデン・エアエンライク、ウディ・ハレルソン、エミリア・クラーク、ドナルド・グローヴァ―ほか
チューバッカとの出会いと相棒になるまでのドラマ
 ミレニアム・ファルコンを駆る名コンビ、ハン・ソロとチューバッカ。2人の思いもよらぬ出会いや、友情を育んでいく姿が描かれる。ウーキー語でのユニークなやりとりも抜群!
ハリソン・フォードも認める若きハン・ソロ
 元祖ハン・ソロのハリソンが、オールデンの取材現場を訪問。「本当に頭がよくてすばらしいよ。彼の”ハン・ソロ”を見て、とても賢いと思ったんだ」と絶賛した。
・愛すべき悪党 ハン・ソロ(オールデン・エアエンライク)
 パイロットを目指して宇宙へ出た。行動力にあふれる若者。”ソロ”の名前の由来も判明!
・ハン・ソロの相棒 チューバッカ(ヨ―ナス・スオタモ)
 惑星キャッシーク出身のウーキー族で、年齢は190歳!力が強く、機械操作も得意。
COMMENT 》ロン・ハワード監督
 信頼できるかわからない2人が友情を見いだしていく点が、ストーリーの大きな要素になる。
COMMENT 》オールデン・エアエンライク
 2人が互いに探り合っている様子は、この映画の最も楽しい部分の一つだよ!
帝国軍にいた過去とアウトローへの第一歩が判明!
 帝国軍のフライトアカデミーを追放されたハン・ソロは、チューバッカと共にベケットのチームに加わる。危険な世界に足を踏み入れた彼らは、冷酷な男ドライデンの仕事を請け負うことに。
・ハン・ソロの師 トバイアス・ベケット(ウディ・ハレルソン)
・ギャング界の大物 ドライデン・ヴォス(ポール・ベタニー)
COMMENT 》オールデン・エアエンライク
 数々の教訓を学びながら、あの誰もが知っているハン・ソロに変わっていく姿を見られるよ。
のちの悪友ランドとの対面!ミレニアム・ファルコンを巡る伝説の勝負とは?
 宇宙船を探すハン・ソロは、腕利きの運び屋ランドと出会う。そこでランドの自慢の船ミレニアム・ファルコンを巡って、カードゲームで対決。皮肉屋同士の駆け引きから目が離せない!
・ギャンブル好きの運び屋 ランド・カルリジアン(ドナルド・グローヴァ―)
COMMNET 》ドナルド・グローヴァ―
 彼らは互いのことが好きなんだ。でも完全には信頼していない。
レイア姫と出会う前―ハン・ソロの過去を汁女性が登場
 惑星コレリアで一緒に育ったキーラと、ドライデンの船で再会したハン・ソロ。いつか貧しい生活から彼女を助けたいと思っていたが、キーラは過去を捨ててドライデンの片腕になっていたことに衝撃を受ける・・・。
・謎多き美女 キーラ(エミリア・クラーク)
COMMENT 》エミリア・クラーク
 友達として育ち、一緒に悪いことをしてきたわ。ふたりの間にはロマンチックな要素もあるの。
ランドの相棒ドロイドが大活躍!
 ミレミアム・ファルコンの副操縦士を努めるL3。毒舌で荒っぽい性格だが、能力はピカイチ。ランドとは固い絆で結ばれている。ドロイドを奴隷のように扱う人間にキレたり、恋バナ(!?)をしたりと、表情豊かだ。
・女性型ドロイド L3-37(フィービー・ウォーラー=ブリッジ)
COMMENT 》ドナルド・グローヴァ―
 自分自身を改造してきた彼女にはランドの道徳的指針のようなところがあるんだ。

 映画を見終わり、スーパーに向かう。
 オバチャン、前しか見ていない!!!周りの状況を判断していない・・・渋滞の原因になるよ!!!

 スーパーにて、売り出しの「チリ産 サーモントラウト(刺身用)」100g191円、188gで358円、「明治ブルガリアヨーグルト」137円、「S&Bお徳用生わさび」278円、それに「かつお土佐造り」432円のところ345円、「おかめ納豆」74円、「にがり寄せ木綿豆腐」41円、「しっとり油揚げ」73円を買う。

 一旦帰宅。
 古紙を持って、スーパーに行く。7ポイントget!
ハン・ソロ(Solo: A Star Wars Story)

 百均に行き、「スリッパ」108円を買う。明日用です!
Slippers
LIV-26TT17-N
 リビングスリッパ タータンチェック
MADE IN CHINA
材質
 生地:ポリエステル
 中材:EVA樹脂
株式会社武田コーポレーション
名古屋市港区藤前4丁目809番地
TEL (052)301-8870

 病院にお見舞いに行く。

 帰宅して、草取りの続き・・・取り切れない・・・↓

ハン・ソロ(Solo: A Star Wars Story)

 夕方は、今日買った「チリ産 サーモントラウト(刺身用)」で一杯♪腹側だよ↑↑100g191円は、安いよね♪

ハン・ソロ(Solo: A Star Wars Story)

 今日買った「S&B おろし 生わさび」を使いましょう!
無着色 本わさび入り
 新 おいしさ長持ちチューブ
お徳用 たっぷり4本分
 西洋わさびに本わさびをブレンド
 わさびの自然な風味、心地よい辛味、豊かな香りを持つおろし生わさびをお頼みしみだください。
10gあたり27kcal
・「薬味に」
 お刺身、板わさ、冷奴、アボカド
・「ごはん類に」
 お寿司、お茶漬け、ちらし、手巻き寿司
・「めん類に」
 ざるそば、そうめん、冷麦、冷やしうどん、
*「その他」
 ドレッシング、マヨネーズ、ソース類にもお使いください。
製造者 エスビー食品株式会社
東京都中央区日本橋兜町18-6
製造所 エスビー食品株式会社
宮城県登米市中田町石森字加賀野3-116
TEL 0120-120-671

ハン・ソロ(Solo: A Star Wars Story)

 デザートは、頂いたハワイのお菓子♪
Honolulu Cookie COMPANY

本日のカウント
本日の歩数:7,995歩
(本日のしっかり歩数:0歩)
本日:53.1kg
本日の割箸使用量:0本
本日の餃子消費量:0個

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2018年6月30日 (土)

「若竹 夏詣酒」「新!のどごし<生>」、そして「あなたのお知恵拝見「残りごはん活用法」」

 今日は6月30日、「夏越の祓」。
 1年も半分が過ぎた6月の晦日に行う神事。各地の神社では「茅の輪(ちのわ)くぐり」(茅(ちがや)を束ねて作った「茅の輪」と呼ばれる大きな輪を鳥居などにくくりつけ、その中を通る行事)で罪やけがれを払い、残り半年の無病息災を祈願します。夏越の祓の行事食が夏越ごはんです。
【夏越ごはん】(375kcal)
旬の野菜をてんぷらに。しょうがだれですっきりと
 夏越ごはんは、夏越の祓の行事食として考案されたものです。伝承にならった食材や、邪気を払うとされる赤色と緑色や旬の食材が取り入れられています。
 パプリカとゴーヤーで邪気祓いの色とされる赤と緑を表現。災いを防ぐとされるしょうがのたれをかけます。
『材料』(2人分)
・パプリカ(赤)・・・1/2個
・ゴーヤ・・・1/4本
・てんぷら粉・・・適量
・揚げ油・・・適量
<しょうがだれ>
 めんつゆ(3倍濃縮)・・・大さじ1
 水・・・大さじ1
 しょうが汁・・・大さじ1/2
・温かい雑穀ごはん・・・300g
『作り方』
①パプリカは1~1.5cm角に切り、ゴーヤは薄い半月切りにする。
②ボウルにてんぷら粉を入れて袋の表示通りに溶き、①を加えて混ぜる。
③フライパンに揚げ油を深さ1cmほど入れて中温に熱し、②を大きめのスプーンで落とし入れる。途中で上下を返し、計2~3分揚げる。
④器に雑穀ごはんを盛って③をのせ、しょうがだれを材料を混ぜて合わせてかける。

 昨日のテレビ「朝の!さんぽ道」は、「都内!旬のあじさいさんぽ」「日野市 高幡不動」。
https://tvtopic.goo.ne.jp/kansai/program/tvo/73336/722995/
<高幡不動尊 金剛寺>
 日野市生まれの新撰組・土方歳三の菩提寺
♪ あじさい橋(ニューバージョン) 城之内早苗(2017年)
♪ 君は天然色 大滝詠一(1981年)
・ダンスパーティー(星型の細い装飾花が八重咲きをする)
・藍姫(赤紫から目の覚める様な藍色に変化をする)
・土佐美鈴(高知県産 一重ガク咲きで丸弁)
《珈琲はうす あんず村》
・あじさいパフェ 1,500円
《馬Cafe マリヤの風》
・体験コース(90分) 16,200円 食事付きはプラス1,620円
 浅川
《Cafe De Dango》
・Cafe De Dangoセット 961円
(あまおういちごほいっぷ練乳スペシャル、夏みかんレアチーズケーキ、重濃ティラミス)

 「昼めし旅」は、「GWに食べたい、行きたい海の幸SP」。4/24の放送分。
https://tvtopic.goo.ne.jp/program/tx/46079/1157190/
*第3位「瀬戸内海 大崎上島」、2017年6/20の放送分。
 しまなみ海道、広島県大崎上島、瀬戸内広島レモン
《お食事処 さくらや》竹下さん
☆いなり寿司
・真鯛の煮付け
①鍋にカツオ出汁の効いたうどん汁、醤油、砂糖を合わせる。
②真鯛、新タマネギを入れ、煮込む。豆腐を入れ、落としぶたをして15分ほど煮込む。
・黒鯛のソテー
①黒鯛の切り身を塩をふって、皮目を下にしてフライパンで焼く。
②レモンを絞っていただく。
*第2位「静岡県焼津市」、2017年6/6の放送分。
 カツオの水揚げ高 全国1位
<橋本さん>
・キノコとベーコンのバターソテー
①オリーブオイルをひいたフライパンにベーコンを入れ炒める。
②えのき茸としめじを投入。
③ほうれん草を加えてしんなりしたら、塩、コショウで味付け。バター、醤油を加える。
・カツオのたたき
①カツオのさくに割箸を刺して、火で炙る。
②氷水で締める。食べやすい大きさに切る。
③タマネギをのせポン酢をかけ、レモンスライスをのせる。
・カツオの刺身
*第1位「富山県滑川市」
 富山湾の神秘 ホタルイカ
<滑川漁協 副組合長 池田さん>
・ホタルイカの刺身
①生ホタルイカの胴と足に分けて、中の卵を出してきれいに並べる。
・竜宮そうめん(ホタルイカの足)
・ホタルイカの酢味噌和え
①昆布だしにホタルイカを入れ、5分ほどゆでる。
・スルメイカの煮付け(醤油)

 「孤独のグルメ Season 7」は、第十二話「東京都中央区八丁堀のニラ玉ライスとエビチリ」
http://www.tv-tokyo.co.jp/kodokunogurume7/backnumber/
《Sound & Bar Howl》
 The Screen Tones
《中華シブヤ》
東京都中央区八丁堀3-2-4
TEL 551-9021
・エビトースト 600円
・ニラ玉 650円
・ライス 150円
・中華スープ
・エビチリ 650円
・チャーシューメン 650円
☆ビール 480円
☆トマトキムチ(裏メニュー)
☆キノコ炒め 650円
☆モヤシラーメン 600円

 「水郷のとりやさん」より、楽天メール。
┌───────┐
│   お   │ 大切なあのヒトへ・・・
│   中   │
│   元   │ 夏のご挨拶、
│------∞----- │ あなたの想いをカタチにします。
└───────┘
 今年は地ビールと焼き鳥などのおつまみセットが人気です♪

https://www.rakuten.ne.jp/gold/suigodori/gifttop.htm?scid=rm_197493
 「越前かに問屋「ますよね」」より、楽天メール。「訳あり 焼き海苔」の案内♪
 「有明産全型40枚」、「瀬戸内海産全型45枚」926円
https://item.rakuten.co.jp/masuyone/yakinori-01/?scid=rm_195745

 2018年6月15日のオマケの新聞より、「ぶどうのささやき」の引用♪
夏から秋の味覚 「ぶどうのささやき」限定発売
 季節に応じて四季折々の和菓子を作り続けるお店「しず花」。お祭りシーズンのおとずれとともに、夏の果物の薫りと味わいをとじ込めた涼風菓の発売です。
  「シャインマスカット」
  「巨峰」
  「アレキサンドリアマスカット」
の3種類を使用し、ぶどう一粒をワイン餡と求肥で包み、さわやかな風が吹き抜けるような味わいに仕上げました。
 夏のご挨拶の手土産にも最適な一品です。
「しず花」
浜松市西区舘山寺町2335
(静銀館山寺支店前の交差点を西へ10メートル)
TEL 053(487)6256
営 9:00~19:00
休 月

 2018年6月29日のオマケの新聞より引用♪
低価格のとらふぐ専門店が人気 「ショッパー見た」で1,000円引き
 とらふぐコース料理が3980円から楽しめる、とらふぐ料理専門店「玄品ふぐ浜松乃関」が人気です。付き出し(湯引き)、てっさ、てっちり、雑炊、デザートの全5品コースが3980円、全10品コースでも9,200円です。
 夏を迎え8月末までは焼きふぐコース(全5品3980円~)が登場。また鱧のコース(全6品4380円~)も楽しめます。料金は税引き。
 なお、「ショッパー見ました」と電話予約すると、ご注文のコースから人数×1,000円引き。7月末まで。ぜひこの機会にお出掛けください。
「玄品ふぐ浜松乃関」
浜松市中区田町323-20 プロスパービル1F(かに道楽向かい)
TEL 053(525)8329
営 17:00~23:00(LO22:00)

http://www.tettiri.com/

 今日は、休日なのに仕事なんです・・・。

「若竹 夏詣酒」「新!のどごし<生>」、そして「あなたのお知恵拝見「残りごはん活用法」」

 昼食は「かつや」に行く。
「若竹 夏詣酒」「新!のどごし<生>」、そして「あなたのお知恵拝見「残りごはん活用法」」

 「カツカレー(梅)80gロース」637円を食べる。置いてある漬け物が美味しいね♪
 遠鉄の割引で100円引き、537円を支払う。
http://www.arclandservice.co.jp/katsuya/fair/fair.html

 午後の仕事を終え、病院に向かう。
「若竹 夏詣酒」「新!のどごし<生>」、そして「あなたのお知恵拝見「残りごはん活用法」」

 途中、「」を売っているところがあった!
「薪福直売所」
TEL 090-3582-9779

 病院に到着。行くたびに弱々しくなっている・・・原因は何だろう???
 お見舞いを済ませ、帰宅。

 スーパーに行く。「ひとくちアジ磯辺フライ」100g138円178gで264円のもの、「マリナーラ ピザ」192円のところ134円、「国産白菜キムチ」178円、「納豆」50円、「プリマ ロングドライ」429円のところ300円、「野沢菜」213円のところ106円、「木綿豆腐」38円、「あく抜きこんにゃく」48円を買う。
「若竹 夏詣酒」「新!のどごし<生>」、そして「あなたのお知恵拝見「残りごはん活用法」」

 そして、「新!のごごし<生>」6缶円を買い、くじを引く。「B賞」で「A4クリアファイル」をもらう。
「若竹 夏詣酒」「新!のどごし<生>」、そして「あなたのお知恵拝見「残りごはん活用法」」

のどごし<生>史上 最高のキレ!
 世界に1つ!sghr シリアルナンバー入り!匠の爽快ジョッキ当たる!キャンペーン
・シール6点コース 匠の爽快 ジョッキセット 1,000名様
・シール1点コース のどごし<生>オリジナルジョッキセット 4,000名様
製造者 麒麟麦酒株式会社
東京都中野区中野4-10-2
TEL 0120-111-560

http://www.kirin.co.jp

 もう一つ、スーパーに寄る。
 「ふれ愛交差点」7月号をもらい、売り出しの「明治ブルガリアヨーグルト」138円、それに「千葉県産 かつお あら」108円を買う。

 「酒&FOOD かとう」に寄り、借金18,903円を支払う。
http://slowkato.hamazo.tv/
 「若竹 夏詣酒(なつもうでさけ)」3,585円を伝票にて買い帰宅。

 夕方は、まず「新!のどごし<生>」で一杯!!!テレビで宣伝しているほど、そんなに美味しいとは思えないな・・・。
「若竹 夏詣酒」「新!のどごし<生>」、そして「あなたのお知恵拝見「残りごはん活用法」」

KIRIN 新!のどごし<生>
 KIRIN BREWING TECHNOLOGY ELBORATES tHE”NODOGOSHI".
その他の醸造酒(発砲性)①
ゴクゴク爽快!
100ml当たり37kcal
麒麟麦酒株式会社
東京都中野区中野4-10-2
TEL 0120-111-560

http://www.kirinn.co.jp

「若竹 夏詣酒」「新!のどごし<生>」、そして「あなたのお知恵拝見「残りごはん活用法」」

 そして「若竹 夏詣酒」♪
 封を開けたら、シュワシュワしているね!!!夏向きに炭酸が入っているのかな???
若竹 夏詣酒(なつもうでさけ) 純米吟醸生鮭 6月30日
福守
原材料名:米(国産)・米こうじ(国産米)
精米歩合:55%
アルコール分:17度
製造元:株式会社 大村酒造場
静岡県島田市本通一丁目1番の8

「若竹 夏詣酒」「新!のどごし<生>」、そして「あなたのお知恵拝見「残りごはん活用法」」

夏詣(なつもうで) ニッポンの新しい習慣づくり
夏詣酒とは
 6月30日、1年の半分という節目に半年間の無事に感謝し、残り半分の平穏を祈るべく、「夏越しの大祓」でお祓いを受けたお酒です、
 「夏詣酒」を飲んで清い気持ちで残り半年を迎えましょう!
・無病息災
・家内安全
・商売繁盛
 島田大井神社で厄除け!
 残り半年の幸運と繁栄を招く縁起酒
大村屋酒造場【夏詣酒】若竹 純米吟醸原酒 特別限定酒

「若竹 夏詣酒」「新!のどごし<生>」、そして「あなたのお知恵拝見「残りごはん活用法」」

 おつまみは「野沢菜漬」♪
信州真田屋R
信州伝統の味 国産原料使用
 しゃきしゃき歯ごたえでさっぱりおいしい ご飯がすすむ野沢菜の浅漬けです。
保存料・着色料は使用しておりません。
内容量 200g
100gあたり 29kcal
販売者 有限会社 信州真田屋Y
長野県上田市吉田171-2
TEL 0268(88)3187

「若竹 夏詣酒」「新!のどごし<生>」、そして「あなたのお知恵拝見「残りごはん活用法」」

 さらに「ひとくじアジ磯辺フライ」♪
そのまま食べやすい!
 ひとくちアジ 磯辺フライ ~ひとくちカットタイプ~

 ここで、『Clife』2018年6月号の「あなたのお知恵拝見」より、「残りごはん活用法」の引用。
・焼きおにぎりを作ります。ごはん茶わん2杯に和風だし少々、しょうゆ大さじ1~2、みりん小さじ1、ごま油少々を加えて混ぜ、トースターで両面を5~6分ずつ焼きます。酢飯はチキンライスにするのがおすすめ。
・耐熱皿にごはんを敷いて、ミートソースをかけ、その上に溶けるチーズをのせてトースターで加熱すれば、ドリアになります。キノコやナス、ウインナーなどの具材を炒めて入れると満足感もアップ。
・ごはんをレンジで加熱し、そこに卵とだしの素を加えてフライパンで裏表をカリッと焼きます。そのまま食べてもおいしいけど、上にチーズやハムをのせてもGOOD。
・つぶして丸めたごはんに、あんこやきな粉をつけたらおはぎに。また、ごはんを丸めて平たくし、甘めのみそを塗ってトースターで焼くと五平餅の出来上がり!
・小麦粉の代わりにごはんを混ぜて、ごはんのお好み焼きを作ります。材料は4人分で、ごはん茶わん1.5杯、山イモ、キャベツ、長ネギ、卵、揚げ玉、豚ばら肉など。仕上げにお好み焼きソースを塗ります。
・おすすめはライスバーガーです。残りごはんを片栗粉、しょうゆ、みりんで味付けしラップで丸い形に整えて冷凍します。食べるときにフライパンで焼いて、好きな具を挟んで完成です。

本日のカウント
本日の歩数:12,092歩
(本日のしっかり歩数:3,568歩)
本日:53.7kg
本日の割箸使用量:0本
本日の餃子消費量:0個

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2018年6月23日 (土)

「椿三十郎」、そして「いだだきます おうちで居酒屋メニュー」

 昨日のテレビ「朝の!さんぽ道」は、「江戸と昭和の名残探し 西麻布」。
https://tvtopic.goo.ne.jp/kansai/program/tvo/73336/720939/
♪ Family Song 星野源(2017年)
《ホブソンズ 西麻布店》ブレンドアイスクリーム
・アクアソーダ 430円(トッピング:カラーチョコレート、パチパチキャンディー)
<大本山永平寺別院 長谷寺(ちょうこくじ)>
 坂本九さん、阿久悠さんが眠っている。
※門庵宗関(もんなんそうかん)和尚:
 徳川家康の幼馴染、長谷寺の開始者
・麻布大観音
♪ 天使の誘惑 黛ジュン(1968年)
※麻布霞町:
 昭和42年まで西麻布で使われていた町名。霞山稲荷(現・桜田神社)に由来
<麻布霞町協会>
<マハラジャ>
 1980年代~1990年代、全国展開した高級ディスコチェーン店。麻布十番が平成9年に閉店。
 2010年、マハラジャ六本木 オープン
♪ 人生という旅 由紀さおり(2016年)
《ビー玉》
・トンカラ 1,000円
♪ Too far away 水越けいこ(1986年)
♪ てんとう虫のサンバ

 「昼めし旅」は、4/16の放送分。
https://tvtopic.goo.ne.jp/program/tx/46079/1154953/
「栃木県 真岡市(もうか)」
 SLの街:昭和45年に廃止され平成6年に復活、とちおとめ
<>
*とちひめ:果肉が柔らかく流通が難しい。地元でしか味わえない。
*スカイベリー:1粒700円、大きくて濃厚な甘み、少し酸味が広がる
<保坂さん>
・麻婆豆腐
①ネギをみじん切りにする。フライパンに入れ、豆板醤、ニンニク、ショウガといっしょに煮込む。
②木綿豆腐をサイの目にカットし、入れる。
・かき菜のおひたし
・ホウレンソウ入りだし巻き玉子
①卵を3つ溶き、麺つゆ、砂糖を入れる。
②ホウレンソウを入れ、焼く。
「茨城県 桜川市」
 真壁石
<大和ホースパーク>藤田さん
・バーベキュー
 イノシシ肉(塩、コショウ)、常陸牛、芋豚
・ワラビの煮物
・ニラ入り玉子焼き
「高知県 田野町」
 (桂浜 月の名所)
 林業・廻船業に携わる豪商が生まれた町、幕末維新博の地域会場 岡御殿、旧岡家住宅
《茶房 千福》小笠原さん
☆手作りようかん 200円
・たまごサンド、ハムとキュウリのサンドイッチ
①食パンをスライス。たまごサラダをのせる。
②ハムとキュウリをはさむ。
・ゆずジュース

 「孤独のグルメ Sesson 7」は、第十一話「千葉県千葉市の特製ニンニクスープと生鮭のバター焼き」
http://www.tv-tokyo.co.jp/kodokunogurume7/backnumber/backnumber11.html
《インドの食堂 カマル》
《味のレストラン カフェ・レストラン えびすや》
千葉県千葉市美浜区幸町1-18-1
・特製ニンニクスープ 500円
・ガーリックトースト 400円
・生鮭のバター焼き 1200円
・カニピラフ 900円
・自家製プリン(セット 900円)
・アイスコーヒー
☆グラスビール 400円
☆生ハムのサラダ仕立て(えびすや風) 800円
☆ナスとピーマンの味噌炒め
☆ホウレン草のゴマ和え
☆カキとキノコのオーブン焼き 1200円
☆スペイン風スパイシーおじや 1000円

 「TVチャンピオン極」は、「ストローアート選手権!」。
https://twitter.com/tvkiwami
・前半戦「水の生き物対決」
・後半戦「飛ぶ生き物対決」
・Final「ストロージャングル勝負」

 6/17の「中部地方 食べ歩き!肉グルメ祭り」。
https://www.atpress.ne.jp/news/158593
《ビーフステーキの店 ひよこ》
石川県金沢市菊川1-34-19
TEL 63-4054
・ヒレステーキ 12,000円(税込)
《ファミリーマート 金沢入江一丁目》
※お母さん食堂
 ひじき煮 158円
 やげん軟骨焼き 298円
《カフェ ド 伊万里》(《大江戸》《ジャムハウス》)
福井県越前市新保町2-20
※ボルガライスの元祖(とんかつ×オムライス)
・ボルガライス 800円
《ホルモン料理専門店 お多福 本店》
富山県富山市婦中町速星4-543
※映画『ナラタージュ』の舞台
・豚モツ(1人前) 540円
・豆富 210円
《しずおか弁当》
静岡県静岡市葵区両替町2-7-13
・豚あみ焼き弁当 650円
《アピタ静岡店》
※悠健豚
【悠健豚のアジアン炒め】
『材料』(2人分)
 悠健豚ローススライス 150g、スイートチリソース 大さじ1、オイスターソース・酒 各大さじ1/2、トマト 1個、貝割れ菜 少々、しょうゆ 大さじ2
①悠健豚にタレをかけて炒める。
②スライストマトの上にのせる。貝割れ菜をのせる。
《せきとり 本店》
新潟県新潟市中央区窪田町3-199
TEL 223-5934
・半身から揚げ 時価(900円前後)
《中村農場》
山梨県北杜市高根町東井出4986-524
・ほろほろ鳥の親子丼 1,600円
・八ヶ岳卵(10個入り) 1,080円
《こまつ家》
長野県下伊那郡高森町下市田513
・肉そば(中) 750円
 市田柿

http://www.ctv.co.jp/nikugurume/

 今日は、映画「椿三十郎」を見に行く。へぇ~、っと言う人々がたくさん出演している!!!
「椿三十郎」、そして「いだだきます おうちで居酒屋メニュー」

大ヒットシリーズ第2弾!今度はお家騒動だ
監督:黒澤明
出演:三船敏郎/仲代達矢/小林桂樹/加山雄三/団 令子/志村 喬
1962年/モノクロ/98分/日本
 ご存知ミフネ演じる三十郎が、上役の不正を暴こうと立ち上がった九人の若侍に助太刀する明朗時代劇。前作よりもコミカルなタッチだが、三十郎vs仲代達矢演じる室戸半兵衛のラストの決闘は張りつめた緊張感に満ちている。

 雨が降っているんです・・・午後から、仕事だったんですけど、中止!

 一旦帰宅して、スーパーに向かう。
 「納豆」50円、「木綿豆腐」38円、「あく抜きこんにゃく」48円、「真いわし」321円、「おつまみこりころ砂肝」321円、「ビアンカ ピザ」192円のところ134円、「テリヤキチキンピザ」213円のところ149円を買う。

 セルフのガソリンスタンドに寄る。前回は、2/11に入れている。(1L136円でした。)
 満タンで自動に止まるのか不安だったので、ちょっと前の24.61Lで止めた。
 301.3km走って、24.61Lだとリッター12.2だね!遠出していないので、燃費が悪いな!
 144円の表示だったが142円だったみたい。3,495円だった。

 道が混んでいるね。雨だからだろうか?

「椿三十郎」、そして「いだだきます おうちで居酒屋メニュー」

 「吉野家」により、「牛丼」(669kcal)380円のところJAFの割引券を使い、330円で食べる!!!
https://www.yoshinoya.com/menu/gyudon/gyu-don/
 「店舗限定 7/11まで「うな重」でスタンプ2個」というのをやっていた。うな重は750円だから、牛丼2杯とあまり変わらないな///.
「椿三十郎」、そして「いだだきます おうちで居酒屋メニュー」

 スタンプが7つ溜まったので「レンゲ&受け皿セット(金柄)」をもらう。
本体素材:磁器
製造国:中国
株式会社 CDG
TEL 03-6858-3909
管理番号 P0816154

「椿三十郎」、そして「いだだきます おうちで居酒屋メニュー」

 夕方は、「おつまみこりころ砂肝」で一杯♪
おつまみ おやつにどうぞ

 それに「キャベツと玉ねぎのサラダ」♪

 2018年6月3日の「いだだきます おうちで居酒屋メニュー」は、【ゆで卵の牛肉巻き】(190kcal)。
『主な材料』(2人分)
・牛もも肉(薄切り)・・・2枚(50g)
・卵・・・2個
『作り方』
①卵は水からゆで、沸騰したら火を弱めて12分、固ゆでにする。水にとり、殻をむく
②砂糖大さじ1、酒大さじ2、しょうゆ・みりん各大さじ1を合わせる
③牛肉を広げて薄く小麦粉小さじ1/4をふる。小麦粉をふった面にゆで卵をのせて巻く。肉に小麦粉をふることですべらずに巻ける
④フライパンに油小さじ1を温め、肉巻きの巻き終わりを下にして中火で焼く。巻き終わりの部分が焼けたら転がしながら全体に焼き色がつくまで焼く。②を加えて全体に煮からめる。半分に切り、お弁当に入れても。

 2018年6月4日の「いだだきます おうちで居酒屋メニュー」は、【コンビーフのマヨ焼き】(255kcal)。
『主な材料』(2人分)
・コンビーフ・・・小1缶(100g)
・ブロッコリー・・・200g
・卵・・・1個
・牛乳・・・大さじ1
・マヨネーズ・・・大さじ2
『作り方』
①ブロッコリーは房と茎に分け、房は小房に分ける。茎は硬い根元部分を落とし、硬い皮をむき、3cm長さの棒状に切る。鍋に湯を沸かし、硬めにゆでて水気をきる。
②コンビーフは食べやすい大きさに切る。
③卵は溶きほぐし、牛乳、マヨネーズ、コショウ少々を合わせる。
④耐熱容器にブロッコリー、コンビーフを入れ、(3)をかける。オーブントースターで5~6分、表面に焼き色がつくまで焼く。

 2018年6月5日の「いだだきます おうちで居酒屋メニュー」は、【高野豆腐のソーセージはさみ揚げ】(128kcal)。
『主な材料』(2人分)
・高野豆腐・・・1個
・魚肉ソーセージ・・・50g
・焼きのり・・・適量
・揚げ油適量
『作り方』
①高野豆腐は表示通りに戻し、水気をしぼる。厚みを半分にし、さらに4等分に切る。その大きさに合わせてソーセージを四つに切る。
②小麦粉小さじ1に水小さじ1/2を混ぜ合わせる。
③高野豆腐2切れでソーセージをはさみ、焼きのりで巻く。巻き終わりに(2)を塗って焼きのりをとめる。
④揚げ油を170℃に熱し、(3)を入れ、1~2分こんがりと色がつくまで揚げる。いつもの高野豆腐を目先を変えて、アレンジ。食感が面白いおつまみです。

 2018年6月6日の「いだだきます おうちで居酒屋メニュー」は、【鶏ネギ】(380kcal)。
『主な材料』(2人分)
・鶏もも肉(皮つき)・・・1枚(300g)
・長ネギ・・・1/2本
『作り方』
①鶏肉は厚みが均等になるように身を切り開き、酒大さじ1をもみ込む。
②ラップに皮を下にして鶏肉を置き、長ネギをのせ、手前から巻きずしのように巻く。巻き終わりを下にして耐熱皿にのせ、500Wの電子レンジで約5分加熱する。
③フライパンに砂糖大さじ1/2、みりん大さじ3、しょうゆ大さじ2を入れて火にかけ、とろみが出るまで中~弱火で煮つめる。ラップをはずした肉を入れ、転がしながらたれをからめる。
④粗熱が取れたら、食べやすい幅に切り分ける。

 2018年6月7日の「いだだきます おうちで居酒屋メニュー」は、【イモフライ】(339kcal)。
『主な材料』(2人分)
・ジャガイモ・・・小2個
・溶き卵・・・1/2個分
・パン粉・・・20g
・揚げ油・・・適量
・キャベツ・・・1枚
・ソース・・・適量
『作り方』
①ジャガイモはよく洗い、皮付きのまま半分に切る。キャベツはせん切りにする。
②ジャガイモは切って面を下にして皿にのせ、ぬらしてしぼったペーパータオルでおおい、500Wの電子レンジで2分加熱する。裏返してさらに2分加熱する。
③ジャガイモはさらに3~4つに切り、塩・こしょう各少々をふる。
④小麦粉大さじ1、卵を合わせてジャガイモにつけ、パン粉をまぶす。
⑤180度に油を熱し、(4)を揚げる。キャベツを添え、ソースをかけて食べる。

 2018年6月8日の「いだだきます おうちで居酒屋メニュー」は、【キムチ入りマカロニサラダ】(284kcal)。
『主な材料』(2人分)
・白菜キムチ・・・80g
・ニンジン・・・50g
・グリーンアスパラガス・・・2本
・卵・・・1個
・マカロニ・・・50g
・マヨネーズ・・・大さじ3
『作り方』
①卵は水からゆで、沸騰したら火を弱めて12分ゆで、固ゆでにする
②キムチは細切り、ニンジンは3cm長さの細切り、アスパラは根元を1~2cm落とし、根元の硬い皮をむき、3cm長さの斜め薄切りにする
③マカロニは表示通りにゆで、ゆであがる1分前にニンジンとアスパラガスを入れて一緒にゆであげる。ゆで卵の殻をむき、粗くつぶす
④ボウルに③、キムチを入れ、マヨネーズ、こしょう少々を混ぜる。
(ベターホームのお料理教室)

本日のカウント
本日の歩数:8,778歩
(本日のしっかり歩数:0歩)
本日:52.6kg
本日の割箸使用量:0本
本日の餃子消費量:0個

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2018年6月22日 (金)

inbound「インバウンド 意外な人気スポット」(下)

 昨日のテレビ「朝の!さんぽ道」は、「太川陽介 藤吉久美子!夫婦で新宿さんぽ」。
https://tvtopic.goo.ne.jp/kansai/program/tvo/73336/720629/
♪ ねぇ!気がついてよ 桜田淳子(1976年)
<馬水槽>
 ロンドンの水槽協会から贈られた水飲み場。人・馬・犬・猫の水飲み場。
*民衆駅
 昭和20代~30年代に建てられた商業施設を設けた駅。
*新宿民衆駅
 昭和31年完成。完成記念に、馬水槽が移設された。
※追分:
 街道の分かれ道で馬を追い分けた。道が2つに分かれるところ。
*内藤新宿
 甲州街道の宿場の名前。新宿一帯は、徳川家康の家臣内藤清成の土地。
<多武峯内藤神社>
<新宿末廣亭>
  寄席:江戸には100軒以上の寄席があった。
 新宿末廣亭:昭和21年開演。現存する木造最古の寄席。
 高座:江戸時代、落語の誕生をきっかけに寄席で使われる。
《ビフテキ家 あづま》
・じゅうじゅう焼き 900円
《うたごえ喫茶 ともしび》1954年創業
・864円 時間無制限
 歌集から曲を選びリクエスト。ピアノの伴奏でみんなで歌う。
※歌声喫茶:昭和29年に新宿で誕生。最盛期には新宿だけで20軒以上。カラオケの出現で歌声喫茶が減少。

 「昼めし旅」は、「京都・嵐山の「十三まいり」」。4/13の放送分。
https://tvtopic.goo.ne.jp/program/tx/46079/1154077/
<虚空蔵法輪寺>
※江戸時代までは数えの13歳が成人の歳。全ての干支を経験して自分の干支が戻って来たという歳が数えの13歳。
 平安時代初期、清和天王が13歳の時に、法輪寺で法要を受けたのが始まりとされている。自分を表す1文字を書き、写経の代わりに奉納。渡月橋を渡りきるまで振り返らなければ、知恵と福が授かるとされている。
<山崎さん>《下鴨福助》
★下鴨福助 松花堂弁当 3996円(税込)
(台盛り、御飯)
<花岡さん>
・すき焼き
 春菊、しめじ、ネギ、もやし、豆腐、しらたき、うどん
・花大根の漬け物、スグキ漬け
・ワカメとタケノコの煮物

 「信寿食」より、楽天メール。「本格信州手打ちそば」が3,130円♪
https://item.rakuten.co.jp/shinjushoku/z01-71/?scid=me_ich_pcn_250_20180622_6335337_009#z01-71
 「キリン」より、メール。「【ご購読者様限定】ビールづくり体験教室開催 一番搾りメールニュース」♪
 梅雨明けが待ち遠しいこの時期。キリンビールの発祥の地、横浜で本格的なビールづくりを体験してみませんか?
 インストラクターの指導のもと、世界でたった一つ、思い出に残る自分たちだけのビールをつくる「ビールづくり体験教室」を一番搾りメールニュースご購読者様限定で開催いたします!
 ビールをつくりながら、ビールの世界をより深く学ぶことができ、6週間後には完成したビールをお届けします♪
 さらに、特典として一番搾りをご自宅でさらにおいしく楽しめるお土産をプレゼント。この機会にぜひご応募ください。
◆ツアー概要◆========
【一番搾りメールニュースご購読者様 限定】ビールづくり体験教室
■開催場所:キリンビール 横浜工場
■開催日:2018年8月5日(日)
■開始時間:09:30~16:30
■イベント内容:
 1)ビールづくりの基本を学ぶ
 2)ビールの仕込みに挑戦!
  当日は、一番搾り麦汁のみを使用した「ピルスナー」タイプのビールをつくっていただきます。また、昼食後工場見学も体験いただきます。
 3)認定証授与&乾杯!
■対象:成人の方に限らせていただきます
■参加料金:1組2名様10,000円(税込)
 ※ビール代、配送費、昼食代含む
 ※配送先は1組様につき1か所のみ
 ※お届けするビールは1組様につき小瓶(330ml)×10本
■定員:18組36名様(2名1組のご応募のみとなります)
 ※厳選なる抽選の上参加者を決定し、7月上旬に抽選結果をご連絡いたします。
■申し込み期間:2018年6月27日(水) 24:00まで

http://click.mailinfo.kirin.co.jp/?qs=4b5593d214f8554b9feba50dfa3f3efb31d3ccc6c8fc827b2074348516f8e5c3d5aca09785c7f5264d17a7cf470703fda9868ee56849c3d0

inbound「インバウンド 意外な人気スポット」(下)

 今朝の朝食のヨーグルトは、「CGC 生乳100% プレーンヨーグルト」♪
plain yogurt
プロバイオテックス乳酸菌(Bb-12)使用
 ビフィズス菌(Bb-12)・アシドフィラス菌・ブルガリア菌・サーモフィラス菌
生乳で作ったコクとなめらかさ smooth
内容量 400g
100g当たり61kcal
販売者 株式会社 シジシージャパン
東京都新宿区大久保2-1-1
TEL 03-3207-0704

http://www.cgcjapan.co.jp
製造者 四国乳業株式会社 本社工場
愛媛県東温市南方1055番地1

 仕事を、遅く終え、帰宅。
 帰宅して、「タマネギとキャベツのサラダ」で一杯♪
inbound「インバウンド 意外な人気スポット」(下)

 ドレッシングは、先日買った「キューピー マンゴー ドレッシング」↑↑↑
Mango Dressing
 芳醇 りんご酢 使用
 マンゴーピューレにパッションフルーツ果汁とりんご酢を合わせ、爽やかに仕上げました。えびやアボカドのサラダによく合います。
大さじ約1杯(15g)当たり24kcal
内容量 150ml
 キサンダンガムはとうもろこし等から作られたもで、野菜に絡みやすくするために使用しています。
製造者 キューピー株式会社
東京都渋谷区渋谷1-4-13

TEL 0120-14-1122
http://www.kewpie.co.jp

 さらに「鶏手羽元の甘辛煮」♪

 パソコンが・・・・うんとも、すんともいわない・・・強制終了・・・復旧して、よかったよ!!!

 ここで、2018年5月5日の朝刊より、「inbound インバウンド 意外な人気スポット(下)」の引用。
【道中おやき本舗 妻籠宿店わちのや】長野県南木曽町
手軽に楽しむ日本の味
 積み上げられた角せいろを湯気が包む。「どれにします?」「エッグプラント(ナス)」。外国人観光客の注文に応え、店主の原良雄さん(74)がホカホカのおやきを盆に載せた。
 原さんは江戸の風情漂う妻籠(長野県南木曽町)で「道中おやき本舗 妻籠宿店わちのや」を営んで26年目。小倉あん、白あんといった甘いおやきや、肉まんも含め10種類ほどを扱っている。
 ここ数年急増している外国人観光客に人気なのが、和風の具だ。「特にみそ味のナスや切り干し大根が人気。肉まんや甘いものより受けるとは予想外でした」
 同店のおやきの皮は、パン生地に似て比較的軟らかめ。1個180円と手頃な価格で、簡単に日本の味を楽しめるのも外国人観光客は魅力のようだ。
 イスラエルから訪れた女性は「ベリーグッド」を連発。原さんと並んでしきりに記念写真を撮っていた。
問 同本舗=0264(57)2453
(近藤隆尚)
【鈴木大拙館】金沢市
喧噪と無縁な禅の世界
 禅文化を広く海外に知らしめた金沢市生まれの仏教哲学者、鈴木大拙(だいせつ)(1870~1966年)。その思想と足跡をたどるために同市が建てた鈴木大拙館が、外国人旅行客の注目を集めている。2015年度の外国人入館者は約6,700人だったが、17年度は約1万3,000人と倍増。多い日は入館者の4分の1を外国人が占めるという。
 施設は兼六園のすぐそばに位置するが、喧噪(けんそう)とは無縁だ。展示スペースを抜けると、四角い池が広がる「水鏡の庭」に出る。柳が揺れ、水面にさざ波が立つ。目を閉じると、そこはまさに禅の世界。学芸員の猪谷聡さん(42)は「俳句を詠みたくなるような、日本的な風情を感じられるのが、外国人に人気なのでは」と分析する。
 シンガポール人のセト・ワイ・リンさん(48)は「建物がシンプルでいい」。米ロサンゼルスから訪れたマイケル・ヘンリー・ヘイデンさん(36)は「静かな空間で落ち着く」と満足そうに話していた。
問 鈴木大拙館=076(221)8011
(稲垣達成)
【大池寺】滋賀県甲賀市
お茶の接待で和を堪能
 滋賀県甲賀市の大池寺(だいちじ)は、約1,250年前の奈良時代に高僧の行基が建立した寺が起源とされ、小堀遠州が江戸時代初期に造ったとされる「蓬莱庭園」で知られる。
 住職の清水寿晴さん(54)によると、2年ほど前から中国人の団体客が目立ちはじめ、多い時には1日数組が参観。他の外国人客は月に10人ほどだが、中国人はその50倍にも達するという。
 このため中国語のパンフレットやホームページを作成したほか、日本家屋に慣れない中国人観光客のために、「請脱鞋(靴を脱いでください)」などと中国語で記した案内板を用意。妻の朱美さん(50)が和服姿でお茶をたてて接待したところ、日本文化を堪能できると評判になった。
 中国雲南省から来た董萍さん(45)は、千年を超える仏像に「これだけ長い間保存されてきたのは素晴らしい」。初来日という馬印堂さん(24)も「静かで心が無になれる。ここにずっと滞在したい」と感激した様子だった。
問 大池寺=0748(62)0396
【人道の港 敦賀ムゼウム】福井県敦賀市
知られざる交流の歴史
 人道にまつわる敦賀港の歴史を後世に伝えようと、福井県敦賀市に開設された小さな資料館「人道の港 敦賀ムゼウム」に、海外からの訪問者が相次いでいる。
 同館は、ロシア革命の混乱から逃れたポーランド孤児や、第2次大戦中に駐リトアニアの外交官、杉原千畝(1900~86年)が発給した「命のビザ」によって救われたユダヤ人難民が、敦賀港に上陸し、市民と交流した歴史などを紹介している。
 駐日リトアニア大使が訪れるなどして知名度が上がり、外国人の入館者は2013年度の169人から17年度は1697人に急増。最近はイスラエルや米国だけでなく、中国などアジア地域からの客も目立つ。同館では新たに英訳のパネルを用意し、ヘブライ語やポーランド語など6言語に対応した音声ガイダンスも設置した。
 ユダヤ系オーストラリア人のアーリン・ケディさん(43)は「祖先の歴史を知ることができ感動した。大事な資料を後世に残してほしい」と感想を話していた。
問 同館=0770(37)1035
(小川祥)
【伊賀流忍者博物館】三重県伊賀市
迫力満点カラクリ実演
 忍者発祥の地・三重県伊賀市。世界的な忍者ブームを背景に、外国人観光客が増え続けているのが、伊賀流忍者博物館だ。入り口正面にある木造かやぶき屋根の「忍者屋敷」では、部屋に仕掛けられた「どんでん返し」「隠し刀」といったカラクリやわなを、昨年度末から外国人向けに実演で紹介している。
 考案したのは、「忍術ひろば」で忍者ショーを演じる伊賀忍者特殊軍団・阿修羅の浮田半蔵代表(58)。「動いてみせるのが何より分かりやすい」と、阿修羅の若手メンバーの体力づくりも兼ねて始めた。
 実演は1分余で、屋敷に忍び込んだ敵の忍者が、家主の忍者と鉢合わせする設定。天井裏から忍びこんだり、裏口の回転扉を使ったり。香港から家族で訪れたビビアン・リュウさん(35)は「狭い室内だから迫力満点。とてもリアルに感じた」と興奮気味に話していた。
 実演は不定期で予約不可。
(飯盛結衣)

本日のカウント
本日の歩数:10,774歩
(本日のしっかり歩数:0歩)
本日:53.4kg
本日の割箸使用量:0本
本日の餃子消費量:0個

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