佐野家の休日

 

 

　昨日のテレビ「ぼる部屋」は、「定時ダッシュからの夜遊びタイム 呉服町エリア」。
https://kbc.co.jp/borubeya/
《むっちゃん万十 呉服店》博多区奈良屋町
・ハムエッグ 260円
＊オトナの女性が大注目！「炊きたて土鍋ご飯」で乾杯
《食堂おわん》博多区冷泉町
・八女茶
・食堂おわんの夕食御膳 2,800円　※選べる土鍋ご飯は1種類につき+800円
　　ド鍋ごはん・メイン・刺身盛り・小鉢3種・サラダ・椀物・漬物のセット
　　本日のメイン：ローストビーフとエビのカダイフ揚げ
　・カニ×いくら
　・キンキ×和牛
　・和牛×カニ
　　山形のつや姫、あおさのり
　　刺身には、お店こだわりの大葉コショウをのせて！
・ぎんなん
＊週末限定オープン「パティシエが作る夜パフェ」でシメ
《ラルシェ》博多区上呉服町
　金・土・日の週末限定、夜もOPEN！パフェと焼き菓子のお店
・ケークトロピック 360円
　　パイナップルとココナッツを使用したケーキ
・フィナンシェ ノワゼットマロン 360円
　　たっぷり入った栗とヘーゼルナッツのフィナンシェ
・タルトシトロン 420円
　　オンライン販売で1番人気！レモンのタルト
・パフェタタン　2,300円
　　グラダージュチョコレートコーティング、バニラのムース、キャラメルのジュレ、シュトロイゼルカカオ、ガレットブルトンヌ生地、チョコレートアイス、りんごのキャラメリゼ、レモングラスのジュレ、バニラアイス、コンフィチェールフランボワーズ
※カカオ豆から抽出したブール・ド・カカオというカカオパウダーを多く使いコーティング
・苺のパフェ 2,300円
　　イチゴ、生クリーム、ミックスベリーのソルベ、スポンジ生地、レモングラスのジュレ、バニラアイス、フワンポワーズのコンフィチュール
・パフェショコラマロン 2,300円
　　チョコレートのメレンゲ、生クリーム、マロンクリーム、カシスのコンフィチュール、チョコレートのアイス、ほうじ茶のジュレ、シュトロイゼルショコラ、バニラアイス

　「日韓共同制作ドラマ どーする？ごはん 日本編」は、第4話「金沢で、どーする？」
https://tv-aichi.co.jp/gohan/
「裏門前町通」
《近江町市場》
*《大口水産》
＜兼六園＞
・兼六園だんご 400円

　「いっしょに食べたい！ラーメン餃子日和 ～究極のラー餃 ハーモニーSP 2025冬～」。1/25の放送分。
https://x.com/ragyo_biyorisp
＊源泉6種類 醤油ラーメン×野菜たっぷり薄皮焼き餃子
《自家製麺 うるち》
・特製ラーメン 1,300円（税込み）
※豊潤な香りと深い味わいが特徴の小豆島の杉桶醤油など厳選した6種類の醤油をブレンド
　アルコールを飛ばしたみりん・砂糖・塩・魚醤「秋田のしょっつる」を合わせたコクとキレのある醤油タレに！
　大分県産の蘭王たまご
・自家製餃子（6個）400円（税込み）
　自家製ラー油のみで（八角・花椒・にんにく。しょうがなどのスパイスを独自ブレンドして作った香味油と厳選した一味を合体してすのまま食べても美味しいと感じる味に）
＊焼き味噌ラーメン×トロトロ豚カレー
《あさひ町内会》
・味噌チャーシュー麺 1,450円（税込み）
※東京都産こし味噌、東京産麹味噌、長野県産麹味噌
　北海道「森住製麺」の中太ちぢれ玉子麺。玉子の甘みと小麦の風味をしっかりと感じる激うま麺！
・ミニカレー 400円（税込み）
＊豪快ちゃんぽんタン麺×餡ぎっしり焼き餃子
《恵比寿 大龍軒》1993年創業
・海老ちゃんタン麺 1,300円（税込み）
※ちゃんぽん＋タン麺＝ちゃんタン麺
※エビは約170g（約35尾）を豪快に！
・焼き餃子 600円（税込み）
　　餡は通常の倍 約35g！食べ応え抜群
・石焼牛肉焼売 400円（税込み）
＊豪快背脂ラーメン×旨味抜群 水餃子
《中華 味一 本店》
・背脂水餃子 700円（税込み）
　　大山鶏と信玄鶏の2種類を昆布・香味野菜と一緒に16時間じっくり焚き上げ、うま味を抽出。極うまスープを豚ひき肉・ニラ・キャベツが入った餡に練り込む
・背脂焼豚麺 1,150円（税込み）
・背脂チャーハン 1,150円（税込み）
　　粘り気の少ない品種を硬めに炊いた「炒飯専用米」。
＊薬膳旨辛ラーメン×レタスで包んだ水餃子
《ジャギ飯店》
・ジャギラーメン 1,089円（税込み）
※ラーメンの提供は、日曜日～木曜日のみ
・ロールレタス水餃子 924円（税込み）
　　ラーメンのかえし＆お酢が入った秘伝のタレにつけて！
＊オマール海老の贅沢担々麺×削りたてチーズリゾット
《海老丸らーめん》
・海老丸スタイル担々麺 1,480円（税込み）
　　フレンチの技法「パッセ」でビスクスープに。
　　鶏チャーシュー：旨味が強い大山鶏の胸肉
　　豚チャーシュー：飛騨旨豚をスモークして旨味を閉じ込める
・海老丸定番リゾット 660円（税込み）
　　牛乳の濃厚さが引き立つ「グラナパダーノ」
＊クワトロスープつけ麺×薄皮パリパリ焼き餃子
《昌平ラーメン》創業47年
・得DXつけ麺 1,100円（税込み）
　　自家製生卵麺
・自家製餃子（6個） 350円（税込み）
　・自家製麻辣 100円（税込み）をつけて
https://www.instagram.com/ragyo_biyorisp/

　「あらばしり」は、第9話「嵐を呼ぶ婚約者」。
https://www.ytv.co.jp/arabashiri/story/9.html
・肉じゃが　村祐
・刺身　屋守

　だいぶ前の「めざせ頂上！高校生たちのロボット大冒険」。
https://tv-aichi.co.jp/r_adventure/
2021年12/18＜パークアリーナ小牧＞
＊中部大学 梅崎ラボルーム
＊CLIMB ＆FLY
・豊川工科
・名古屋工業
・愛西工科
▲予選 preliminary
・瀬戸工科
▲現代のロボット事情
　豊田市消防署 ＆ 災害対応ロボット
　・Scott：熱画像カメラ、音声付きカメラ、空間認知システム、ガスセンサー　搭載
　愛知工業大学 工学部　奥川 雅之 教授
▲準決勝 semifinal
・名古屋市工芸
・大同
・碧南工科
・名古屋工科
▲決勝 final

　「スポーツくじ」より、メール。
第1521回totoで約8,000万円キャリーオーバー発生中！
　totoは1口100円から購入可能。好きなチームや自信がある試合だけを自分で予想して、あとはコンピュータにお任せ、という買い方もできるんです！
↓↓　まもなく締切です　↓↓
　第1521回totoネット販売は3月20日（木）12：50まで！
※ルヴァンカップを対象に販売中！
※当せん金は、売上金額や当せん口数によって変動します。
https://store.toto-dream.com/dcs/subos/screen/ps01/spsl000/PGSPSL00001InitTotoMulti.form?cid=all_mail_mag_all_toto_all_reg_tex_250318_2
　「ソースネクスト」より、メール。「AIが小さな写真を、大きく鮮明に」。
https://www.sourcenext.com/product/0000014834/?i=mail_ot_sb&utm_source=sn&utm_medium=email
　「小岩井」より、メール。
【いちごのパウンドケーキ　ヨーグルトクリーム仕上げ】
　たっぷりのヨーグルトクリームで仕上げた、いちごスイーツです。
『材料』（18cm×6cm 1台分）
＜ドリップ（水切り）ヨーグルト＞
　小岩井 生乳（なまにゅう）１００％ヨーグルト・・・400g
・A（生地）
　小麦粉・・・60g
　アーモンドプードル・・・10g
　ベーキングパウダー・・・1g
・いちご・・・60g
・砂糖・・・大さじ1/2
・小岩井 純良バター（室温に戻す）・・・50g
・溶き卵（室温に戻す）・・・1個
・砂糖・・・40g
・ホエイ（ドリップ（水切り）時に出たもの）・・・大さじ1
・砂糖・・・大さじ1と1/2
・塩・・・ひとつまみ
＜仕上げ用＞
　いちご（輪切り）・・・3個
　ミント・・・適量
『作り方』
①＜下準備①＞コーヒードリッパーに、フィルターをセットして、小岩井 生乳（なまにゅう）１００％ヨーグルトを一晩ほど水切りして、ドリップ（水切り）ヨーグルトをつくる。（水切り中は、冷蔵庫で保管してください）
※ドリップ（水切り）ヨーグルトは冷蔵庫で保管する。つくり方6で使用する。
※ドリップ（水切り）で出たホエイは冷蔵庫で保管する。つくり方3で大さじ1使用する。
＜下準備②＞オーブンは180度で予熱する。
②Aの材料を合わせてふるっておく。いちごはヘタを取り、2cm角に切って砂糖をまぶしておく。
③ボウルに小岩井 純良バターを入れて、ハンドミキサーで軽く混ぜる。次に砂糖を加えてなじませ、白っぽくなるまでよく混ぜる。さらに溶き卵を3～4回に分けて入れ、その都度ハンドミキサーでよく混ぜる。最後にホエイを入れて混ぜる。
④3に2のふるった粉を入れて、ゴムヘラで切るように混ぜる。粉が少し残るぐらいになったら、2のいちごを加えて粉が見えなくなるまで混ぜる。
⑤型にオーブンシートを敷き、4を入れて空気を抜き、表面を平らにならす。180度のオーブンで約40分焼く。
※竹串をさして、生の生地が付いてこないか焼き具合を確認する。
焼きあがったらしっかり冷ます。
⑥1のドリップヨーグルト・砂糖・塩を混ぜてヨーグルトクリームをつくり、5の上にのせる。小さいスプーンの底を使い、ヨーグルトクリームの天面に押し付けて持ち上げる“角出し”を全体に行う。
仕上げに、いちごやミントを飾る。
※当社からのひとこと
　春はいちごが楽しめる季節ですね。好きな果物が「いちご！」という方もいらっしゃるかと思います。
　今回は、いちごを生地に練りこんでほんのりピンク色にしたパウンドケーキです。
さらにたっぷりのヨーグルトクリームをデコレーションして、パウンドケーキの見た目を華やかに仕上げました。
　ヨーグルトがメインのクリームなのでさわやかさと軽やかさもあります。デザート時間にいかがでしょうか？
https://product.koiwaimilk.com/recipe/detail/000886.html?utm_medium=mail&utm_source=mail_kiw&utm_campaign=kiw_news_20250319
「七転納豆」北海道発！納豆の個性が炸裂
http://blog.livedoor.jp/taiji141/archives/65983669.html
「Maggieのロンドンゆるゆる暮らし」ヒョウ初体験！猫の反応が可愛い
https://maggie.blog.jp/archives/27196030.html
「日常でおきた話しを絵日記にして描いてます。」ネット検索の結果が衝撃的すぎた
https://kawasemimaru.livedoor.blog/archives/27163887.html
「Sun and Moon」ストレス診断。結局そりゃそう説
http://blog.livedoor.jp/rio_natsume/archives/27164793.html
「はむすた～そくほう！！」年会費の元が取れる？驚きの安さ
https://hamusoku.com/archives/10862195.html

　3/19(水) 12:33配信の「東京都心積雪1cm 北風強く体感冬」。
　30年位前にも雪が積もって交通がマヒしたことがあったな。
https://news.yahoo.co.jp/articles/7ee3f6beece4668d07071da1129fd031705e83e1

　2025/3/18 16:15配信の「素揚げでチキンのおいしさを引き出し、ルーにはたっぷりココナッツミルクと芳醇スパイス使用! とんかつ専門店「松のや」とカレー専門店「マイカリー」の併設店で“ちょっと違うぞ？”「マッサマンカレー」を販売中」。
https://netatopi.jp/article/2000016.html

　2025年3月19日 11時18分配信の「大谷凱旋 麻生氏の妻子映り込み?」。
https://news.livedoor.com/article/detail/28375571/

　2025年3月19日 15時32分配信の「オウムが計画か「1000丁テロ」」。
https://news.livedoor.com/article/detail/28377286/

　2025年3月19日 10時38分配信の「Ado事務所社長「とても悔しい」」。
https://news.livedoor.com/article/detail/28375101/

　2025年3月19日 15時19分配信の「4月電気&ガス代 全社値上がりへ 新着」。
https://news.livedoor.com/article/detail/28377129/

　2025年3月19日 7時0分配信の「トランプ氏が侍と絶賛した日本人」。
https://news.livedoor.com/article/detail/28374040/

　2025年3月19日 7時4分配信の「19年ミス気づかず 837万円誤徴収」。
https://news.livedoor.com/article/detail/28373974/

　2025年3月19日 13時2分配信の「非正規なめんな スシローで訴え」。
https://news.livedoor.com/article/detail/28376382/

　2025年3月19日 11時1分配信の「新入社員の「おやつ」選択に驚愕」。
https://news.livedoor.com/article/detail/28375219/

　3/18(火) 6:46配信の「立花孝志氏めぐる弁護士の番組発言「切り取られた動画」と釈明 所属事務所は謝罪 立花氏も反応」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/3fefde84569bf0f109c8e0d140360579bc3ff533

　2025年3月19日 6時20分配信の「《兵庫知事疑惑》「亡くなった告発者の名誉を傷つけるような発信に…」真偽不明の情報が拡散した斎藤元彦“SNS流言合戦”」。
https://news.infoseek.co.jp/article/bunshun_77656/

　3/19(水) 12:07配信の「「公益上、必要があるとはいえない」県は元局長の公用PCの非開示決定 斎藤知事は開示の可能性言及も」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/4d462f3217a151af85fdbd166153b7ee483f4181

　今日は、映画を見に行きましょう、ネットで予約する。「TOHOシネマズ」にネットからチケットを予約してカード払いにした。
　「TOHOシネマズ」の「インターネトチケット購入完了のお知らせ」のメールとほぼ同時に、「JCB」（"MyJCB" <info@116019.net>）より、「JCBカードが制限されている旨のお知らせ」というメールが来た。
　平素よりJCBカードをご利用いただき、誠にありがとうございます。
　このたび、お客様のJCBカードのご利用状況について確認が必要となりましたので、ご案内申し上げます。
　当社の定期的なセキュリティ検証の結果、お客様のカード情報に関する追加確認が必要であることが判明いたしました。
これに伴い、安全対策の一環として、現在一時的にご利用を制限させていただいております。
つきましては、以下のリンクよりカード情報の確認手続きをお願いいたします。
【カード情報確認ページ】Mn9
https://www.myjcb.co.jp/confirm/userid=o26414
※ 情報の更新が完了するまで、カードの決済機能は一時的にご利用いただけませんので、あらかじめご了承ください。
　ご不明な点やご質問がございましたら、いつでも弊社カスタマーサポートまでお問い合わせください。迅速かつ丁寧に対応させていただきます。
　今後ともJCBカードをご愛顧賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。
株式会社ジェーシービーYvG
〒107-0078 東京都港区南青山5-1-22
────────────────────
© JCB Co., Ltd. 2025 All Rights Reserved.Xv8

　本物のメールに思える。
　しかし、「TOHOシネマズ」と「カード会社」に登録したメルアドは違う！！！「TOHOシネマズ」が購入完了のメールを送る時に詐欺会社がメルアドを盗んだのか？？？
　それにしても、送信者のメルアドがおかしいね。それに、メールでは会社名の「YvG」と著作権の「Xv8」が非表示になっている。
　「ご不明な点やご質問がございましたら、いつでも弊社カスタマーサポートまでお問い合わせください」と書いてあるが、電話番号は記載されていない。
　怪しいので、ネットで調べてみる。
「JCBを名乗る怪しいメール・SMSが届きました。」
　【ご注意ください】2025年3月18日現在、JCBを名乗る不審メールが増加しています。
https://j-faq.jcb.co.jp/faq/show/1544?site_domain=default&_gl=1*s25e0g*_gcl_au*MjA5NjM0MTUzMy4xNzQyMzM4MzMw*FPAU*MjA5NjM0MTUzMy4xNzQyMzM4MzMw

　身支度をして出かける。

　「セイブ自動車学校」のワゴン車が、路側帯を跨いで左側に詰めて信号待ちをしている・・・歩行者すら通れない・・・。」「セイブ自動車学校」の」教官は、これをどう思うのかな？？？
https://www.kenseibu.co.jp/

　コンビニで、「BIG」と「MEGA BIG」を買う。

　鴨江寺にて、「春のお彼岸 お鴨江まいり」。

死んだら鴨江へ、お鴨江まいり。
　春分の日と前後三日間と宵詣りの合計八日間が春のお彼岸です。
　期間中、新仏供養・ご先祖供養・水子供養・お舎利供養・納骨供養・ペット供養等が行われます。
　最終日には、お焚きあげ法要として、写真供養・人形供養・位牌供養・仏壇供養も執り行われます。
　また、期間中境内には数多くの露店も出ています。
遠州高野山　別格本山 遠州総供養寺
　家内安全、交通安全、商売繁盛、厄除、墓地分譲、入檀家希望
鴨江寺 鴨江観音
浜松市中央区鴨江4丁目17番1号
TEL 053-454-5121
FAX 053-454-5123
http://kamoeji.jp/

　「磯焼き」の露店があったので、帰りに寄ろうっと♪

　映画館に到着。
　座って待つ。
　春休みだからだろうか、映画館の人出は多かった。
　「WICKED ウィキッド ふたりの魔女」は、「吹替版」より「字幕版」の方が上映回数が多いね。「アリアナ・グランデ」などのアーティストの生の歌声を聞きたい人が多いんだろうね！
　やがて、開場・開演。

　この映画、だいぶ前にも見た気もする・・・！？
　「Singin’in the Rain」にinspireされたみたいだから、歌の方が先にできたのかな！？
　talkie：トーキー映画
　Dignity, always dignity.
　「can't」を「キャント」じゃなくて「カント」と発音練習させていた。イギリス英語なのか？

「雨に唄えば」
　土砂降りの中、ジーン・ケリーが唄い踊る、最高に楽しいミュージカル
原題 SINGIN' IN THE RAIN
製作国 アメリカ
ジャンル ミュージカル
製作年 1952年
カラー カラー
スクリーンサイズ ビスタ（左右に黒味あり）
上映時間 103分
監督 ジーン・ケリー、スタンリー・ドーネン
出演者 ジーン・ケリー、ドナルド・オコナー、デビー・レイノルズ
受賞歴 ゴールデン・グローブ男優賞
映倫区分 G ※
備考 2K
「解説」
　土砂降りの雨の中、ジーン・ケリーが陽気に唄い踊るシーンは、生きる喜びと楽しさに溢れた名場面。AFI (アメリカ映画協会)が100周年を記念し、2006年に発表した「アメリカ映画史上最も偉大なミュージカル」25作品では、2位『ウエスト・サイド物語』(61)、3位『オズの魔法使』(39)を抑え、この作品が1位に輝いた。
「物語」
　サイレント映画の人気スター、ドン(ジーン・ケリー)とリナ(ジーン・ヘイゲン)は、お似合いのカップルともてはやされていたが、それは映画会社の話題作りのためで、実際はリナが一方的にドンに熱を上げているだけだった。そんな中、映画界にトーキーの波が押し寄せ、二人の新作もトーキーで撮影されることに。そして声が悪いリナに代わり、ドンが恋に落ちた新人女優キャシー(デビー・レイノルズ)が吹替を務めることになるが。
「こぼれ話」
　ジーン・ケリーが唄う同名の主題歌が、スタンリー・キューブリック監督『時計じかけのオレンジ』(71)の篇中とエンド・タイトルで使われていることは有名だ。また、最近では『ラ・ラ・ランド』(16)のデイミアン・チャゼル監督が、本作と同じく無声映画からトーキーへと移り変わる時代のハリウッドを描いた超大作『バビロン』(22)を発表したが、チャゼルは『雨に唄えば』に敬意を払って主題歌を流用し、作品自体のフッテージも引用している。
https://asa10.eiga.com/2024/cinema/1301/

　スーパーに入る。
　「インスタントコーヒー ザ・ブレンド」323円、「もやし」21円、「カツオタタキ」100g139円、「納豆」53円、「豆腐」」42円、「ぱくぱく焼売」85円、「パクパクにぎり寿司」321円を買う。
　「レタス」170円のところ20%引きがあったが、小さかったので止めた！
　会員にて、3％引き。ちなみに35円以下の物は3％引きにならないらしい。
　「ヤマザキ 春のパンまつり」と「フジパン おいしいeco生活キャンペーン」の応募用紙があった。
https://zazacity.jp/shop/kanesue/

　鴨江寺に寄り、「浜の味 磯焼き」の出店に急行し、「磯焼き」5本入り600円を買う。「磯辺焼き」とは違うよ！
　ちなみに「磯焼き」って、全国にあるんだろうか？それとも遠州地方独特の食べ物なのか？？？
「静岡県西部街商協同組」
https://www.instagram.com/seibu_gaishow/

　帰宅・・・向かい風が強い！！！

　ちなみに、帰宅しても「磯焼き」は温かかったよ♪

　昼食は「パクパクにぎり寿司」♪
1包装当り 469kcal、蛋白質 16.5g
名称 寿司（パクパクにぎり寿司）
原材料名 シャリ（国産）、玉子、いか、かに風味かまぼこ（魚肉、調味料、カニエキス）、赤魚、海老、サーモントラウト、アトランティックサーモン、稲荷あげ、海苔、食塩、醸造酢、植物油脂／乳化剤、pH調整、甘味料尾（ソルビトール）、調味料（アミノ酸等）、トレハロース、加工でん粉、増粘剤（加工でん粉）、ソルビット、香料、ポリリン酸Na、着色料（紅麹、パプリカ、カラメル、アナトー）
製造者 ㈱カネスエ玉野センター
愛知県一宮市玉野字大西29-1

　夕方は、「頒布会」の「真鶴 純米 宮城A酵母」で一杯♪辛口だな・・・それとも体調がまだ完全じゃなくてそう感じているのか・・・！？？？
　MANASTURU
2024-25 秋・冬 頒布会
品目 日本酒
原材料名 米（宮城県産）、米麹（宮城県産米）
精米歩合 70%
アルコール分 15度以上16度未満
内容 1800ml
製造者 株式会社田中酒造店
宮城県加美郡加美町字西町88-1
製造年月 25.3

真鶴 Manatsuru
㈱田中酒造店
宮城県加美町
新杜氏が醸す、酔い覚めの良いお酒。最強の食中酒を目指して
　宮城県産「ひとめぼれ」を全量使用し、「宮城A酵母」で醸し上げた蔵元を代表する純米酒の新酒バージョンです。穏やかな香りに、すっきりとした酸味と「ひとめぼれ」由来のしっかりとした旨味がフワッと広がります。食事と合わせて本領を発揮する、最強の食中酒を目指します。
・社員杜氏：盛川禎彦
・原料米 ひとめぼれ（宮城県）
・精米歩合 70%
・アルコール分 未定
・日本酒度 未定
・酸度 未定
・仕込み水 奥羽山系伏流水

日本名門酒会 厳選！！多種多様！県開発の酵母で醸した純米酒を味わう
　秋冬純米酒頒布会 2024-25
真鶴 まなつる（純米 瓶貯蔵（宮城A酵母）新酒）
・原料米 ひとめぼれ（宮城県）
・精米歩合 70%・70%
・アルコール分 15度以上16度未満
・日本酒度 +3
・酸度　2.6
・酵母 宮城A酵母
・仕込水 奥羽山系伏流水
・杜氏 盛川 禎彦（社員杜氏）
・お奨めの飲み方 常温か40度位のぬる燗がお奨めです。
「株式会社田中酒造店」創業 寛政元年（1789年）
宮城県加美郡加美町字西町88-1
　ササニシキの本場 大崎平野の一角で、伝統的な手法（山廃造り・生酛造り）を二百年以上に渡って継承。麹蓋にひょる製麹や甑での蒸米など、手造りに拘り「主張のある酒質」を目指している。味わい深くも透明でキレのよい旨口の酒は「みちのくに名酒あり」と謡われる
「日本名門酒会」JAPAN PRESTIGE SAKE ASSOCIATION
http://www.meimonshu.jp/

酸を重視した「ホットサケ」で世界に挑む『真鶴』
　『真鶴』を醸す田中酒造店は、東北屈指の米どころ宮城県の北西部、大崎平野の西端に位置する加美町にある。創業は寛政元（1789）年。明治期に建てた重厚な白壁瓦葺き土蔵造りの表構えが、仙台藩屈指の商家であった歴史を物語っている。
　酒造期には、米、蒸米、麹を入れた半切桶を並べ、蕪櫂（かぶらがい）で摺る昔ながらの「山卸（やまおろし）」を行っている。この「山卸」を省いた「山廃づくり」を先に復活させ、平成21（2009）年には宮城県では最初に「生酛づくり」を復活させた。
　そんな蔵元に平成29（2017）年、季節雇用の杜氏として働きはじめたのが盛川泰敬さんだった。
　南部杜氏の試験に27歳にして合格。当時は”史上最年少”として話題になった。10数蔵を渡り歩き、酒造業界の有名人として辿りついたのが『真鶴』だった。弟の盛川禎彦さん(48)はいう。
　「兄は生酛をやりたくていろんな蔵を渡り歩き、生酛のある『真鶴』を選んだのだと思います。いい物をつくることに興味があっても、売ることにはあまり関心がない杜氏も多いのではないでしょうか。兄は商品の付加価値のつけ方や、アピールの方法も常に考えている人でした」
　ちょうどこのころ、蔵元は激動の最中だった。9代目の田中宏明社長が病に倒れた末、平成19(2007)年に死去。後継者不足のため経営者が2度変わり、令和2年に社長に就任したのが永井邦彦さん(55)だ。
　自動車ディーラーという異業種からの参入というのも奏功する。”後発組”だったため固定概念なく、積極果敢に海外輸出に乗り出した。
　コロナ禍の国税庁事業でオーストラリアの小売大手への大型輸出契約を皮切りに、フランス、ベルギー、アメリカなど約10カ国に輸出。「アジアの楽園」とも評されるモルディブにも販路を開く。」
　世界最大のホテルチェーン「マリオット・インターナショナル」の「ザ・リッツ・カールトン」などのマネージャーの酒蔵見学に訪れている。
　「醸造高ではケタ違いの『獺祭』の旭酒造さんの最新鋭の工場を見学されたあと、うちの超レトロな酒蔵をご覧になったりもしました。やっぱり驚かれたようですね（笑）。でもモルディブではその『獺祭』さんを上回る出荷量になっったんですよ」
　また意外な国で「生酛」が人気になっているという。
　「先日、イスラエルに生酛だけで一升瓶600本を輸出しました。現地では『ホットサケ』といって燗酒がブームになっています。若い人たちを中心に、和食だけでなく、クリーム系の料理に合うと燗酒が人気のようです」
　イスラエルでも『真鶴』はシェアトップに躍り出ているという。
　日本の「伝統的酒造り」がユネスコの無形文化遺産に登録されたが、その表現にぴったりなのが『真鶴』だ。甑（こしき）で米を蒸し、昨年までは1.5㎏盛りの「麹蓋（こうじぶた）」で全ての麹づくりを行っていた。そのうえ酒母（酛）の温度調節をする「暖気樽（だきたる）」も杉製のものを使っていたが、宮城県内の最後の職人が廃業。やむなくステンレス製に変えたという。
　今期からの醸造責任者、盛川禎彦さんんも「生酛」と格闘している。
　「うちのような古い酒蔵では、生酛も気温が大きくかかわってきます。生酛は速醸酛と違って乳酸を添加するわけではありません。気温が高いと、乳酸菌を自然に増やしていく前に、雑菌が繁殖しやすくなってしまう。今年は1月も暖かい日が多くて、苦労しましたね」
　岩手県花巻市出身の盛川さんは、あの宮沢賢治が教鞭をとった稗貫農学校（ひえぬき）（現、花巻農業高校）の卒業生になる。身長192㎝の巨漢だが、高校時代は囲碁将棋部だったという。
　「ハンドボール部から誘われたりもしましたね。スポーツは好きなんですが、部活とかで無理やりやらされるのはイヤでしたね」
　体育会系というより学究肌の盛川さんが、岐阜県の蔵元で杜氏に次ぐナンバー2の頭（かしら）を務め、田中酒造店で杜氏をしていたい兄・泰敬さんに誘われて令和元（2019）年に入社。昨年現場を退いた兄の後を継ぎ、盛川さんが現場のトップになった。もしかすると、兄は最初から弟を後継に考えていたのかもしれない。
　「兄は自らの努力を怠らず、仕事にも厳しい職人気質の人でした。そのぶん下で働くのは大変でしたが（笑）」
　ただ、「酸」へのこだわりはレガシーになっている。
　「生酛」の特長のひとつに、乳酸をはじめ、リンゴ酸、コハク酸などの有機酸が多くなることがある。多くの蔵がそうだったように、一時期の『真鶴』は酸を出さない酒造りをし、それまでのどの酵母より酸（特にリンゴ酸）が少ない「きょうかい10号酵母」を好んで使ってきた。
　しかし泰敬さんは、多彩な酸が出やすい『きょうかい7号』にし、吟醸系には宮城県が」生んだ「宮城酵母」の2種類だけにしぼりました」
　後者は洋なし様の華やかな香りにたとえられるカプロン酸エチルを出す酵母で、今回の頒布会にも使っている。
　「『酸』を重視してきた『真鶴』のお酒の平均的な酸度は1.8や1.9です。今回の頒布酒は2.6も出てますが、甘味や旨味などとのバランスが良く、酸味がキレの良さにもつながっていると思います」
　「酸」を重視してきた『真鶴』の純米酒は”燗あがり”もする。

　アテは、「磯焼き」と「茹でブロッコリー」。

野菜おつとめ品ブロッコリー 岡山県産
97円
㈱遠鉄ストア大人見店

本日のカウント
本日の歩数：9,503歩
本日：55.2kg、14.7%
本日の餃消費量：0個
割り箸使用量：0膳
COUNTER：000,339,870(60)

 

　今日は、「彼岸入り」。
【車麩のカツレツ】（439kcal）
外はサクサク、中はジュワッ。ボリュームも大満足！
『材料』（2人分）
・車麩・・・4枚
・A
　水・・・大さじ4
　麺つゆ（3倍濃縮）・・・大さじ2
・薄力粉・・・適量
・溶き卵・・・1個分
・パン粉・・・適量
・揚げ油・・・適量
・キャベツ（せん切り）・・・100g
・にんじん（せん切り）・・・10g
・レモン（くし形切り）・・・2切れ
『作り方』
①車麩は水で戻し、半分に切って水気をしっかりとしぼる。Aを混ぜて麩にからめ、5分ほどおく。
②1の汁気を軽くしぼり、薄力粉を茶こしで全体にふり、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。パン粉をしっかり押さえ、衣を密着させる。
③フライパンに揚げ油を深さ2cmほど入れて180℃に熱し、2を入れて2～3分揚げる。こんがりと色がついたら返し、2分ほど揚げる。
④器に盛り、キャベツとにんじんを混ぜて添え、レモンも添える。

　昨日のテレビ「ベスコングルメ」は、「春の房総・鴨川SP」。
https://www.tbs.co.jp/bescon_gurume/archive/202503161/ｖ
　魚介の宝庫鴨川
＜東条海岸＞
＜鴨川シーワールド＞
　関東最大規模の人気水族館。800種類以上の海の生き物。イルカパフォーマンス、アシカパフォーマンス
・入場料 大人3,300円、小人2,000円
　ウミガメ、イルカ、シャチ
《潮騒市場》
　　*《海鮮館》☆干物各種 2,600円～
　　*《丸藤》☆丸藤食べ比べ 750円（メジマグロ、ホウボウ、マダイ、ウマヅラハギ）
　　*《カモガワバウム》☆葉有無クーヘンS 1,450円
*《海鮮炭焼き 我家我家》
★ササエのつぼ焼き 660円
＜前原海水浴場＞
《ノンキーズカフェ》
　サーファーや海水浴客が立ち寄る人気スポット
★海苔ピザ 1,300円
＜菜な畑ロード＞※開催期間1/11～3/9
　1万坪の敷地に菜の花が広がる早春の風物詩
※小湊鐡道 石神 菜の花畑　市原市　4月中旬頃まで菜の花が見ごろ
　白間津のお花畑　南房総市　3月下旬までポピーや金魚草が見ごろ
《房総 美味いもの屋 藤よし》創業24年
☆御刺身五点盛り 2,200円
☆さば文化干し 980円+ごはんセット 390円
☆特大海老天丼 1,980円
・金目鯛姿煮 3,400円～
・ごはんセット 390円
・金目鯛生姜焼き 1,580円
　　一度油で揚げる

　「相葉マナブ」は、「マナブ 初めまして食材」「広島県福山市」。
https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/backnumber2/0185/
＊農家　香川 和則
＊アボカド（フェルテ）
　アボカドの品種は1000種以上！
※国産アボカド情報：
　海外から輸入しているアボカドに対し、国産アボカドの出荷量は0.02%
※国内流通のアボカドの主な品種：ハス
＊フェルテ、ピンカートン、エッティンガー、リード、メキシコ―ラグランデ、メキシコーラ、ベーコン
※フェルテ：果肉がやわらかくクリーミー
　ピンカートン：油分が高く味がしっかりしていて濃厚
【お刺身で食べ比べ】
　半分に切って、皮を剥く
※ヘタの部分から空気に触れると酸化。ヘタが取れて空洞になっているものは要注意
※農林水産省の定期：
　畑になるものは野菜、木になるものは果樹（果物）
【アボカドの天ぷら】
『材料』（2人分）
・アボカド・・・1個
・オリーブオイル
・天ぷら衣・・・適量
・塩
・粗挽きコショウ
『作り方』
①アボカドは種を取り出して皮をむき、縦にくし切りする。
②フライパンに2cm程度のオリーブオイルを入れて中火で熱し、アボカドを天ぷら衣にくぐらせ、1分ほど揚げる。
③皿に盛り、塩、粗挽きコショウを振る。
【アボカドの味噌汁】
※豆腐の代用として使うことにより濃厚に
『材料』（4人分）
・アボカド・・・1個
・にんじん・・・1/2本
・大根・・・4cm
・ぶなしめじ・・・1/2株
・乾燥わかめ・・・2g
・かつおダシ・・・800ｍL
・麦味噌・・・大さじ3
『作り方』
①アボカドは種を取り出して皮をむき、1.5cm角程度に切る。にんじん、大根は皮をむき、いちょう切りにする。ぶなしめじは石づきをとり、小房に分ける。乾燥わかめは水で戻す。
②鍋にかつおダシを入れ、中火にかけ、にんじん、大根、ぶなしめじを入れて15分ほど煮る。
③具材に火が通ったら火を止め、麦味噌を溶く。
④わかめ、アボカドを入れ、器に盛る。
＊《4000 Chinese Restaurant》菰田欣也
【アボカドのクリーミースープ】
　①アボカドは2つの切り方で　②「 ？ 」で変色を防いで味のアクセントに　③スープの隠し味に「 ？ 」を入れる
『材料』（4人分）
・アボカド・・・1個
・ロースハム・・・8枚
・えのき・・・1/2株
・ミニトマト・・・4個
・レモン・・・1/2個
・片栗粉・・・大さじ1
・バター・・・大さじ1
・鶏がらスープ・・・400mL
・豆乳（無調整）・・・200mL
・塩・・・小さじ1/3
・砂糖・・・小さじ1/2
・」コショウ・・・少々
『作り方』
①アボカドは種を取り出して皮をむき、半分は1cm角に切る。もう半分は包丁で薄切りにしてからペースト状にする。
※1㎝角のアボカド、ペーストのアボカドを作る
②ロースハムは細切りにする。えのきは石づきを落としてほぐし、3等分に切る。ミニトマトは4等分に切る。
③角切りアボカド、ペーストアボカドはそれぞれボウルに移し、レモンを搾る。
※レモンはアボカドの変色を防ぎ、味のアクセントにもなる
④ペーストアボカドに片栗粉を入れ、泡だて器でなめらかになるまで混ぜる。
⑤火のついていないフライパンにバター、えのき、ロースハムを入れ、弱火にかけて炒める。
⑥えのきがしんなりしたら、鶏がらスープ、豆乳を入れ、砂糖、塩、コショウを加える。
※豆乳を入れるおとでよりクリーミーになり濃厚さも引き立つ
⑦アボカドペーストにスープを少量入れて溶いてから、スープに加える。
※アボカドペーストにスープを入れてから混ぜるとよくなじむ
⑧ひと煮立ちしたら器にスープを注ぎ、ミニトマト、角切りのアボカドを散らす。
＊料理研究家　小林まさみ、まさる
【揚げ出しアボカド】
　①かつお節を使う　②アボカドは豆腐の大きさに　③おろししょうがで味をシメる
『材料』（2人分）
・アボカド・・・1個
・水・・・100mL
・かつお節・・・1パック
・しょう油・・・小さじ2
・みりん・・・小さじ2
・塩・・・ふたつまみ
・小麦粉・・・適量
・サラダ油・・・適量
・おろししょうが・・・適量
『作り方』
①耐熱ボウルに水、かつお節、しょう油、みりん、塩を入れて混ぜ、ラップをせずに600Wの電子レンジで3分加熱する。
※かつお節を入れることでアボカドに絡み、よりおいしくなる
②アボカドは種を取って皮をむき、大きめのひと口大に切る。小麦粉をつけ、余分な粉を落とす。
※半分にしたアボカドは十字に甲地
③フライパンにサラダ油を2cmほど入れて中火にかけ、②を入れて色づくまで2～3分揚げる。
※サラダ油は2㎝ほどの深さで十分
④器に盛り、①をかけ、おろししょうがをのせる。
＊料理コラムニスト　山本ゆり
【アボカドカニカマグラタン】
　①玉ねぎのみじん切りを少量加る　②アボカドと相性抜群のカニカマを使う　③アボカドの皮を器に
『材料』（2人分）
・アボカド・・・1個
・カニ風味かまぼこ・・・5本（40g）
・」玉ねぎ・・・1/8個
・マヨネーズ・・・大さじ2
・塩・・・少々
・コショウ・・・少々
・ピザ用チーズ・・・20g
『作り方』
①玉ねぎをみじん切りにし、耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて600Wの電子レンジで1分加熱する。
②カニ風味かまぼこはフォークでほぐす。
※カニカマの甘みとうまみがアボカドと相性抜群
③アボカドは縦半分に切って種を取り、スプーンでくり抜く。
※皮は器に使用するため、残しておく。
④アボカド、玉ねぎ、カニ風味かまぼこ、マヨネーズ、塩、コショウを合わせ、混ぜる。
⑤アボカドの皮に④を詰め、ピザ用チーズをのせる。
⑥オーブントースターで焼き目に注意しながら、4～5分焼く。
＊料理研究家　だれウマ
【無限アボカド】
　①アボカドはゴロッと大きめサイズに　②ごま油で風味を引き立てる　③仕上げにラー油を回しかける
『材料』（2人分）
・アボカド・・・1個
・マヨネーズ・・・大さじ2
・砂糖・・・・・・さじ1/2
・ゴマ油・・・小さじ1/2
・しょう油・・・小さじ1/2
・卵黄・・・1個分
・ラー油・・・適量
・白煎りゴマ・・・適量
『作り方』
①アボカドは種を取り出して皮をむき、1.5cm角に切る。
②アボカド、マヨネーズ、砂糖、ゴマ油、しょう油を合わせて和える。
※ごま油特有の香ばしい風味を加える
③器に盛り、卵黄をのせてラー油、白煎りゴマをかける。
※ラー油でピリッとアクセントをつける
アレンジレシピ【無限サンド】
『材料』（1人分）
・無限アボカド・・・100g程度
・生ハム・・・20g
・食パン・・・2枚
・練りわさび・・・2cm程度
『作り方』
①生ハムは1cm角くらいに切る。
②無限アボカド、生ハム、練りわさびを合わせ、アボカドを潰すように、ゴムベラで混ぜる。
③ラップを広めに敷いて食パンを真ん中に置き、アボカドペーストをのせ、もう一枚の食パンで挟む。
④ラップでピッタリと包み、お好みで半分に切る。
https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/recipe2/0176/

　「バナナマンの せっかくグルメ」は、2時間SP。
https://www.tbs.co.jp/sekkaku-g/
「静岡県下田市」
　温暖な気候、本郷公園、しだれ桃の里
※岡崎 500 の 59-36
《下田ビューjホテル》
＜ペリーロード＞
　黒船で来航したペリーが歩いたという小道
　　《開国厨房 なみなみ》☆地金目の串焼き（1本） 715円
《市場の食堂 金目亭》創業10年
　金目鯛の水揚げ日本一 下田市魚市場
☆金目姿煮定食 2,420円
☆金目天丼 1,760円
☆地魚刺身定食 1,870円
☆アジフライ定食 1.650円
・金目鯛三種盛（単品） 1,540円
　　とろ金目、島金目、平金目
※とろ金目：脂がのってとろける食感が特徴
　平金目：弾力があり、サッパリとした味わいが特徴
　島金目：程より脂とあっさりとした甘みが特徴
＜下田ロープウェイ＞
　山頂からの眺めは伊豆三景の一つといわれる
《小木曽商店 本店》創業125年
　干物：厳選した魚を職人が1枚1枚手開き
☆かます 極 600円
☆鯖みりん干し 610円
☆えぼ鯛 極上 380円
★真あじ 極上 390円
★地金目鯛 極上 2,400円
＜田牛サンドスキー場（とうじ）＞
　海風で拭き上げられた天然の砂のゲレンデ
＜大滝（おおだる）＞河津町
　河津川上流にある落差30mの滝。
・大滝温泉 入浴料（大人） 1,000円
　　水着を着て源泉掛け流しの滝見風呂が楽しめる
＜蓮台寺温泉＞
《Spice dog》創業35年
☆キーマカレー 1,260円
☆エビとココナッツミルクカレー 1,260円
☆ほうれん草カレー 1,260円
・チキンカレー 1,260円
　　パパド、ビーツ（ほんのり甘いインド料理では定番の野菜）
＜下田海中水族館＞
　約300種類の生き物を鑑賞できる海中に浮かぶ水族館
　　ペンギン、カワウソ、ウミガメ、アザラシ、カマイルカ
＜地元の有志によって作られた無料の足湯＞
《とんかつ 暁亭》創業42年
☆ヤングマンステーキ 150g 2,750円
☆しょうが焼き定食 1,705円
☆すきやき定食 2,640円　※112月～3月限定
・エビヒレ定食 3,135円　※デザート付き
※自家製ソース：赤ワインをブレンドした酸味の効いた味わい
　岩塩
　自家製タルタル：卵をふんだんに使用したまろやかな味わい
「鹿児島県霧島市」
　黒毛和牛、黒豚、地鶏、江戸時代かたら続く温泉の町、《旅行人山荘》、《霧島国際ホテル》
＜城山公園＞
《焼肉本舗 きりしま畜産》
　自社牧場で育てたA4、A5ランク黒毛和牛を販売。
　牛ロース、ザブトン
・メニューは食べ放題のみ（90分） 6,000円
　　　ハラミ、塩ダレカルビ、上タン、かごしま黒豚、鶏肉
　・タレカルビ、塩ダレカルビ、ハラミ、生ダレ漬カルビ、かごしま黒豚ロース、花咲柚子塩レモンタン、白モツ、モモスライス、モモステーキ、あご肉、アカセン
　・モモステーキ、塩ダレカルビ、上タン、ハラミ、牛肉の豆苗ロール、かごしま黒豚バラ肉、カレー、ストロベリーアイス
＜さくらさくら温泉＞
　硫黄など含んだ肌に良い効能を持つ天然温泉
・入浴料 800円
　泥パック：温泉成分を含んだ泥で美肌効果が期待できる
＜天降川ふるさとの川河川公園（あまもりがわ）＞
＜丸尾滝（まるおのたき）＞
《ラーメン専門店 凛》創業8年
・海老塩豊潤 特製 1,150円
　　鶏白湯×海老
・ライス 150円（チャーシュー丼）
☆淡麗（醤油） 850円
☆淡麗（塩） 850円
https://www.tbs.co.jp/sekkaku-g/archive/

　「バナナマンの 早起きせっかくグルメ！！」。
https://www.tbs.co.jp/sekkaku-h/
▲これぞ醤油ラーメン
＊《ミナミ食堂》茨城県水戸市
　・ラーメン 700円
＊《ラーメン一家 麺小屋 八日市店》千葉県匝瑳市
　・麺小屋ラーメン 800円
＊《中華一番》神奈川県鎌倉市
　・ラーメン 600円
・長崎県長崎市《匠寛堂（しょうかんどう）》特製献上 五三焼 天地悠々 5,400円　※カステラ
▲せっかく今すぐグルメ
＊福岡県福岡市　楠生 祥章《九三丸》
　・鰆：産卵前に玄界灘を回遊し、栄養を蓄える。身を傷めないように一本釣りで水揚げ。良質で鮮度が高く旨みが凝縮。
　　サバ目サバ科に属する」青魚の一種
　　・鰆の唐揚げ
＊栃木県大田原市　竹内 良夫
　・春香うど：うどは光合成により苦みが増すのが特徴。茎をもみ殻に被せて栽培。苦みが少なくまろやかな味わい。シャキシャキとした食感。
　　・春香うどの塩きんぴら
＊長野県諏訪市　上原 幸人
　・根ニラ：葉に手を加えず栽培。葉を枯らし、栄養分を根に集中させる。高地の冷涼な土壌が栽培に適している。ニンニクのようなパンチが効いた味わい。
　　・根ニラの天ぷら
https://www.tbs.co.jp/sekkaku-h/archive/202503161/

　「フットマップ」は、「冬の今行きたい！飛騨高山＆下呂温泉SP」。1/15の放送分。
https://www.ktv.jp/footmap/
「飛騨高山」
《茶乃芽》高山市上三之町83
・子鯛焼き（鯛納言小豆、カスタード、チョコレート、チーズ、ウインナー）5個入り 400円
《じゅげむ》高山市上三之町72
・飛騨牛コロッケ 300円
・飛騨牛モモ霜降り 700円
《岩ト屋》高山市上三之町79-2
　鬼ザラ糖を使用した綿菓子
・ホットチョコレート 500円
・綿菓子ぜんざい 580円
・A5等級飛騨牛すき焼き（霜降り） 1,080円
・飛騨山椒ショコラ 500円
日本三大名泉「下呂温泉」
　3月下旬まで開催！2万球のLED伝習によるイルミネーション
＊スイーツ＆映え写真！温泉街ぶらり 力を合わせて「 ？ 」チャレンジ
・カエルカチューシャ 980円
《ゆあみ屋》下呂市湯之島801-2
・ほんわきあプリン バニラプリンHOT（1個） 400円
＜テルマエ射的＞下呂市湯之島」547-7
#フットマップ
#ただの旅行
＊リニューアルの人気宿がおもてなし 極上たらふくグルメにウッシッシ♪
《大江戸温泉物語Premium 下呂本館》下呂市幸田1605
　昨年11月リニューアルオープン
・プライベート露天風呂付き 1泊1名 20,400円～（朝夕食付）
・アルコール含むドリンク プレミアムラウンジ
・日帰り入浴も可能 大人 平日 700円、土日祝繁忙日 1,200円、幼児～小学生 平日600円、土日祝繁忙日600円、3歳未満無料
・巣ごもりまんがコーナー
・夕食バイキング ゆめまち
　　サーロインステーキ、」温泉せいろ蒸し、スイーツ
　・本ズワイガニ（ツメ・脚） 90分食べ放題 5,780円
　・飛騨牛ステーキ 3,278円
　・あわびの宝楽蒸し 1,078円
　　　岐阜のソウルフード 鶏ちゃん、寿司

　「ソースネクスト」より、メール。「明日まで：「はじめてのエンディングノート」フェア <U割>」。
https://www.sourcenext.com/pt/sale/2024/10/E1-02769/?i=mail_yt_zu2&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
　「JAF」より、メール。
　「岐阜県恵那市の歴史とグルメをたっぷりと味わう旅へ」。
https://jafmate.jp/drive/road_trip_20250312_1.html?utm_source=own_mail_2025031705&utm_medium=email&utm_campaign=jmo
　「バッテリー上がりの防止法/「希望ナンバー」の魅力とは？」
https://jafmate.jp/car/sp_20250317lp.html?utm_source=own_mail_2025031706&utm_medium=email&utm_campaign=jmo
　「サストモ」より、メール。「返却ついでに、未来に投票。スーパーに消費者の声を届ける「買い物カゴ投票」」。
https://sdgs.yahoo.co.jp/featured/584.html?cpt_n=mailmaga&cpt_m=em&cpt_s=288&cpt_c=&cpt_k=ang_641176_220992242_20250317
　「甲羅組」より、楽天メール。「ノルウェー産スモークサーモン」。
https://item.rakuten.co.jp/kouragumi/200066/?scid=me_ich_pcn_301_20250317_7023645_001
「ありふれた毎日」身体が喜びそうな「噂の草鍋」
https://arifuretamainichi.blog.jp/archives/31486687.html
「七転納豆」永太郎納豆にずっとついていく
http://blog.livedoor.jp/taiji141/archives/65983641.html
「ず～～っと田舎暮らし」恐ろしい量の人参を”ジャ～～ン”
https://kinkoginko.livedoor.blog/archives/27146696.html
「ぴぴこのうかつな日常」散歩道のカエデ 衝撃の変化
https://ukatu-na-pipico.blog.jp/archives/31464922.html
「江戸川の畔（ほとり）」ラピュタのような天空の村
http://blog.livedoor.jp/liveokubo/archives/52405721.html
「倍速VIP」東京観光したい おすすめ教えて
http://ryusoku.com/archives/5589622.html

　2025年3月17日 15時6分配信の「俳優のいしだあゆみさんが死去」。
　また昭和が終わった・・・。
https://news.livedoor.com/article/detail/28362024/

　2025年3月17日 11時30分配信の「新たな詐欺? パワーアップしすぎ」。
https://news.livedoor.com/article/detail/28360397/

　2025年3月17日 8時53分配信の「2席占領する男に女子高生が一言」。
https://news.livedoor.com/article/detail/28359699/

　2025年3月16日 15時0分配信の「インバウンド客来ない日本の名所」。
https://news.livedoor.com/article/detail/28356279/

　2025年3月17日 11時15分配信の「31歳箱入り娘の衝撃告白に戦慄」。
https://news.livedoor.com/article/detail/28360375/

　2025年3月17日 11時53分配信の「加藤茶 家族と焼き肉の写真反響 新着」。
https://news.livedoor.com/article/detail/28360615/

　3/17(月) 5:17配信の「長崎県・五島列島の宿で提供される豪華海鮮の夕食 驚きの値段設定に「これはバグ」「毎週通いたい」」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/2f9f4d8fb45062a249aa1a597ae3a0e4daa0d5b5

　3/16(日) 5:02配信の「使わないと損！｢介護申請｣前でも使えるサービス ｢意外と知られていない｣介護と医療制度の数々」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/e1dbc4932b3249ca9c05299cdce5a15f1410e834

　3/16(日) 20:54配信の「「せっかくグルメ!!」番組史上初！ 日村勇紀のグルメロケだけで3時間SP」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/c2355481393afe3a108023c7b182891a7067d52e

　3/16(日) 20:19配信の「石破首相の商品券配布「歴代首相の慣例」…自民の舞立昇治参院議員、常態化うかがわせる発言」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/fdf6135354fe5c731614bf3275debdfcc82f7460

　3/17(月) 7:12配信の「《森友文書開示》遂に財務省職員が赤木雅子さんに「本気で始めてます」と宣言 〈財務省の名刺で始まり、大谷翔平選手で終わった一日〉」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/609eb7002bb3be0a8f3353b105a6098900080109

　今朝の「くらし歳時記」は、「いちじくの葉茶」。
　今日は春のお彼岸入り。
　乾いていた地面も春の雨に潤い、あたりは湿った土の感覚をゆっくり確かめながら歩くと気持ちも和らぐ頃。長い眠りについていた李の木にも小さな芽吹きが見えはじめ、雨の滴と一緒に」きらきらと輝いています。
　それでも寒くなったり暖かくなったりと寒暖差の激しい季節です。体のことを考えるなら、暑さ寒さも彼岸までの言葉を頼りに自分を甘やかすぐらいでちょうといいのかもしれません。
　こういう季節にはやっぱり温かなお茶です。茶の湯で一服、静かな空気の中で中国茶もよいでしょう。気分を一新したいとき、家で気軽に飲むとしたら最近の一押しはいちじく茶です。乾燥させた葉をポットに入れ熱々のお湯を注げば、立ちのぼる濃厚な甘い香りに、きっと笑顔になることでしょう。
　砂糖などの甘みにつけておくとおいしいシロップになるけれど、これは冷たいジュースがおいしい夏のお楽しみに。今年は苗を植えて、特徴のある葉の香りを楽しみたいと考えています。

　2018年1月26日の「包装に児童の直虎絵画 杏林堂がせんべい販売」。
　ドラッグストアーを展開する杏林堂薬局（浜松市中区）とLPガス販売のエネジン（同）は25日、浜松市内の小学生が井伊直虎と浜名湖の風景を題材に描いた絵画をパッケージにしたせんべいの限定販売を始めた。
　せんべいは杏林堂薬局のオリジナル商品で、老舗ソースメーカーの鳥居食品（同）が扱う「トリイソース」味。絵画は昨年の夏休みに中区と北区の全小学校と、西区の入野、雄踏小の児童から募り、274点の応募があった。パッケージに採用する作品を選ぶため杏林堂薬局などに展示し、買い物客らの投票で上位に入った8点と、地元企業・団体が選んだ11点を決めた。作品は、直虎とウナギやミカンを描くなどさまざま。
　杏林堂薬局姫街道店（中区）の鈴木祐哉店長は「根強い人気商品に地元の小学生の描いた作品が加わることで、地域の人に喜んでもらえる」と話した。
　せんべいは321円。杏林堂薬局の浜松、磐田、湖西市の主要39店で1800個を販売する。

　2021年2月2日の「パッケージに児童の絵」。
　杏林堂薬局（浜松市中区）は、児童が描いた浜松市の観光名所の絵をパッケージに印刷したポテトチップスの販売を始めた。
　絵はエネジン（同）が夏休みの課題として昨年募集。入賞した22点全てを印刷した。ポテトチップスは松浦食品（吉田町）が製造。1袋321円。県内の杏林堂64店舗で3000袋限定で販売する。

　2021年2月7日の「園児の絵 本物のパンに」。
杏林堂で28日まで販売
　ドラッグストアチェーンの杏林（きょうりん）堂薬局（浜松市中区）は、市内の幼稚園児が考案したパンを商品化し、県内の10店舗で28日まで販売している。親子で食べたいパンを考えてもらおうと昨年、市内の幼稚園にパンの絵を募集した。
　商品は、干しぶどうやパイナップルが乗った「フルーツピザパン」（129円）とチョコレートでキャラクターの口や目を表したメロンパン「にこにこひまわりパン」（162円）。それぞれ鴨江幼稚園の平野瑞希ちゃん（6つ）と湖東幼稚園の高塚來那（らな）ちゃん（5つ）が考えた。
　杏林堂とLPガス販売のエネジン（中区）の共同企画。応募のあった603点の中から2人の絵を優秀賞に選んだ。
　販売店舗は次の通り。
　姫街道、新津（中区）和田（東区）新居、新所原駅南（湖西市）吉田（吉田町）袋井下山梨（袋井市）浜岡（御前崎市）藤枝清里（藤枝市）富士厚原（富士市）

　病院に行く。
　予約時間が遅いと混んでいるね・・・！！！
　血圧測定器でいつまでもやっている人がいて行列が延びている・・・↓↓↓

・133mmHg
・92mmHg
・74bpm
　予約時間より早く検査に呼ばれる。検査後、待合室で待つ。
　予定より早く診察。
　顔を乗せるように言われたが、台が低い・・・うまく乗らない。でも、医者に怒られた・・・どうしてうまく乗らないのかおかしいと思わないのかねぇ～！？？？？「台が低いので上げてください」と言えばよかったかなぁ～！！！
　ガチプロとインテインは、無くなり次第、終了。
　料金支払い機に行く。支払いは、0円。どういう料金体系になっているんだろう？？？前回が高かったから、それに含まれているのかな？？？処方箋が発券された。

　雨・・・？晴れているのに、ポツリポツリ・・・。

　彼岸入りなのでお墓参りに行くために、菓子折りを買いに行く。。

　「神村製菓舗」に行き、「きんつば」（1個150円）を買う。約1,000円分を「ぶんこ」に包んでもらう。
　1つ自分用に買う。現金払い。
　レシートをくれないので、催促してもらった。
「和生菓子・赤飯・餅類一式 神村製菓舗」
浜松市中央区富塚町1880
TEL 053-471-3057
https://www.instagram.com/3daime_kamimura/

　ドラッグストアーに行く。薬局で処方箋を出して、お店に入り、売り出しの「わが家は焼肉屋さん」247円を買う。
　レジ行く。オバちゃんがレジの人と世間話をしていた・・・↓↓
　薬局に戻り、座って待つ。
　薬を受け取る時、世間話をしている人がいる！？？？
　なかなか処方されない・・・待ち時間が20分と書いてあるのに、20分以上たっても呼ばれない↓↓↓
　受付の人に「待ち時間が20分と書いてあるのにもう20分以上待っています」と言ったら、表示を「30分」に変えた・・・そんな問題じゃないでしょう！受付をしたときは「20分」だったんだから！！！
　この店の番号札には受付時間が印字されていない・・・↓（病院の近くの薬局には、受付時間が印字されていた！）
　「富塚店」はダメだね！！！
　30分以上待って呼ばれる。「WAON」に2,000円チャージして、1,540円の支払い。
　「EPARK」って、何だ？？？
https://www.kyorindo.co.jp/

・ミケルナ配合点眼液〔2.5ml/本〕
・ブロムフェナクNa点眼液0.1%〔ニットー〕〔5ml/瓶〕
・サンピロ店が根機1% 5mL〔1瓶〕

　小雨が気になるが、菓子折りを持って、お墓参りに行く。

　自分用に買った「きんつば」を食べてみた。美味しい！！！さすがに「きんつば」で有名な店だね♪

　「酒＆FOOD かとう」に「頒布会」6,380円を伝票にて買う。
http://eshoku.com/

　「トヨタユナイテッド」より、車検がもうすぐ満期というハガキが届いた。
　先日予約の電話を入れたら、予約いっぱいで希望する時間に入れなかった。車検の連絡のハガキが来るのが遅い！！！それにしても、なぜ、予約した後に来る！？？？
https://toyota-unitedshizuoka.co.jp/

　「療養費」の電話を掛ける。番号をちゃんと押たのに、以前掛けた所を呼び出している？？？・・・ドコモさん、何やっているの？遠隔操作しているの？？？
　もう一度、掛け直す。
　やっぱりタクシー代は、出ないか！

　「06-7166-3874」より、着信。
不用品回収
https://www.jpnumber.com/numberinfo_06_7166_3874.html

　パソコンが勝手に広告のページに飛ぶのは、何故？？？？

　「はこがし」を変換したら「葉焦がし」だって・・・「葉を焦がす」の名詞形ってどういう意味？？？「IME」って、バカだね！！！

　夕食は「ふりかけご飯」。

本日のカウント
本日の歩数：10,114歩
本日：56.2kg、15.4%
本日の餃消費量：0個
割り箸使用量：0膳
COUNTER：000,339,751(70)

 

　今日は、3月14日「ホワイトデー」。
【えびのトマトクリームスパゲッティー】（732kcal）
特別感のある華やかなメニュー
『材料』（2人分）
・スパゲッティ・・・200g
・むきえび・・・120g
グリーンアスパラガス3本
・たまねぎ（薄切り）・・・1/2個分
・カットトマト（缶詰）・・・1/2缶（200g）
・生クリーム・・・100mL
・オリーブ油・・・大さじ1
・白ワイン・・・65mL
・A
　コンソメ（顆粒）・・・小さじ1
　塩・・・小さじ1/3
　こしょう・・・少々
『作り方』
①えびは背わたを取る。アスパラは根元のかたい皮をむき、長さ3cmの斜め切りにする。
②鍋に湯2Lを沸かして塩大さじ1（材料外）を入れ、スパゲッティを袋の表示時間より1分短くゆでる。
③フライパンにオリーブ油を中火で熱し、たまねぎをしんなりするまで2～3分炒める。1を加えて1分炒める。白ワインを加えて煮立て、30秒煮詰める。
④カットトマト、生クリーム、Aを加えて煮立て、2を湯をきって加え、全体になじむまで軽く煮る。

　昨日のテレビ「タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって」は、「2025年 住みたい街ランキング うまい店大連発SP」。
https://www.tv-tokyo.co.jp/taxi_umaimise/lineup/202503/26706_202503131825.html
「東京・池袋駅」
▲タクうまディレクターグルメ探訪
《池袋 楊（ヤン）》1996年創業
☆人気第4位 四川風回鍋肉 1,600円
　　肉の甘みと相性抜群、計算された辛さが愛おしい
☆人気第3位 麻婆豆腐 1,100円
　　辛っ！旨っ！の往復、ご飯が進む進む
☆人気第2位 皮も手作り焼餃子 800円
　　餡はもちろん羽までおいしい
・人気第1位 汁なし担々麺 950円
　　胡麻のマイルドさと辛さが忘れ慣れなくなる
「神奈川 弘妙寺駅 京急本線」
＊メニュー数 約80種類の行列中華「？」と「？」が山盛り！独創的チャーハン
《中華ダイニング たくみ》2014年創業
☆唐あげうま煮丼 1,300円
☆マーボー焼売（大） 850円
☆炒麺（チャーメン） 1,050円
「独創的メニューBEST3」
☆第3位 もやしそば極み（ネギチャーシュー） 1,250円
☆第2位 サンマーメン 930円
・第1位 肉玉子チャーハン 1,300円
「東京・西調布駅 京王線」
　※すらし駅
＊番組最重量「 ？ 」㎏のデカ盛り登場！老舗そば店の遊園地みたいなカレー
《そば処 若松屋》1924年創業
☆メガ！」カツ丼マンJr（大盛り） 2,000円　総重量2㎏
☆メガ！天丼マンJr（ちょいメガ！） 1,900円　総重量1.4㎏
☆メガ！スタミナ焼肉どんさん　2,700円　総重量3.3㎏
・メガ！そばチョモランマン 1,900円　8玉、総重量1.9㎏
☆新若松屋スペシャル 6,000円
　　ごはんだけで2.5㎏、カツ丼、牛丼、焼肉丼、天丼をミックス　総重量5.5㎏
・さくらカレーパーク 7,777円
　　ごはん3㎏、カレールー2㎏、ゆで卵16個、えびの天ぷら10本　総重量7㎏
　　40分以内に完食できなければ500円のペナルティー
「東京・池袋駅」
▲街の人に聞いた池袋オススメ メガグルメBEST4
＋第4位 居酒屋グルメ
＊創業76年！昭和→令和 池袋を見続けたすき焼き風味しみ「？？？」
《やきとん 千登利》1949年創業
※やきとん
　☆やきとん 1本 160円～
　☆野菜串 160円～
　☆ひな鳥手羽焼 490円～
・牛肉豆腐 650円
＋第3位 町中華
《友誼食府》2019年創業
＊ガツンとニンニク！すっぱうまい 中毒者続出！
・名物ターロー麺
《新珍味》1952年創業
☆肉盛りチャーハン 1,180円
☆青椒肉絲 1,180円
☆焼ギョーザ 580円
・特製ターロー麺 990円
　　唐辛子、ニンニク、お酢
＋第2位 ハンバーグ
＊肉汁が滝のようにあふれる 日本一！？黒毛和牛ハンバーグ
《UCHOUTEN》
☆日本一こだわりたまごの デミグラスソースのオムライス 1,780円
☆黒毛和牛のメンチカツ デミグラスソース 1,300円
・黒毛和牛のハンバーグ 1,200円
　　黒毛和牛7：豚3、オーブンで15分
＋第1位 完全予約制ラーメン
＊創業1年でミシュランガイドに掲載 完全予約制 究極の塩ラーメン
《Japanese Ramen 五感》2023年創業
・特上塩らぁめん 2,200円
　　比内地鶏、名古屋コーチンの出汁、千葉県産ハマグリ・シジミなどの貝出汁。炭火焼き鹿児島産黒豚、大山どりのもも肉
「東京・JR荻窪駅」
＊スッポンうどんが「？？？」円 フグ刺しが「？？？」円 令和の東京で発見！人情店主の激安料理店
《ふぐ・すっぽん料理 もみぢ》1977年創業
☆すじマグロ刺 200円
☆太刀魚の刺身 350円
☆あん肝 250円
☆焼きソバ 250円
☆若鳥のカラ揚 350円
☆肉もやし炒 300円
☆豚肉生姜焼 400円
☆厚焼玉子 250円
☆うしお汁 100円
☆鴨ロース 250円
☆鳥レバ スタミナ炒め 250円
・スッポンうどん　800円
　　スッポンを1時間以上煮込み出汁をとる。4玉の麺を使用
・スッポン雑炊 600円
・スッポンの卵 350円
・フグ刺し 350円
「神奈川・川崎駅」
　《成喜》1937年創業　☆レバ・ニラ炒め 950円、☆四川麻婆豆腐 1,100円、☆餃子 440円
「千葉・柏駅」
＊県道沿いにぽつんと韓国料理 コスパ最強！大盛り海鮮チヂミ
《韓国屋台 恩美》TV初取材、2020年創業
☆トッポギ 500円
☆ホットク 300円
☆キムチラーメン 500円
☆ヤンニョムチキン 500円
「常連客オススメ人気めにぃーBEST3」
☆第3位 キンパ 500円
☆第2位 チャプチェ 400円
☆第1位 チーズタッカルビ 400円
　　コチュジャンベースのタレに漬けた鶏肉、チーズ
・チヂミ 500円
　　タマネギ、ニンジン、ニラ、隠し味は牛骨からとった出汁。エビ、イカ、アサリ、桜エビ
「東京・三鷹駅」
　　《深大寺門前そば本舗》1954年創業、☆山菜そば 620円、☆そばいなり 1個90円
「東京・八王子駅」
　高尾山
＊決め手は秘密！クセになるご当地醤油ラーメン大盛り！「？？？」円
《八王子 みんみんラーメン》1982年創業
・ラーメン（大） 850円
＊巨大な「？？」が入った大地の恵みスープカレー
《奥芝商店 八王子片倉城》2016年創業
※8月頃に立川へ移転予定
　メイン具材・スープ・辛さ・トッピング 100通り以上の組み合わせから選べる
　えびだしスープ（甘エビのうま味を抽出した濃厚スープ）
「人気メニューベスト3」
☆第3位 奥芝流ハンバーグ串 1,820円
☆第2位 海老の宝石箱 1,880円
　　エビフライ、ソフトシェルシュリンプ、むきエビ、エビ団子、エビフリッター、エビせんべい、小エビ
・第1位 やわらかチキンと大地の恵み 1,880円
＊知る人ぞ知る名店！歯応え抜群の麺が最高 行列の出来るうどん屋さん
　　《うどん ふたばや》
＊心に響く 頭に響く 歯に響く 脳天直撃！巨大かき揚げ丼！
　　《ゆずや》
＊大自然を感じながら食す！ジビエが堪能出来る囲炉裏焼き店
　　《高尾山名主 ごん助》
＊昼時人気の行列定食屋さん クセ強だけど繊細！わさびからあげ
《定食屋 さくら》2022年創業
☆生姜焼き定食 1,000円
☆ロースかつ定食 1,100円
☆カキフライ定食 1,100円
☆焼き魚定食 1,200円
☆レッチリからあげ定食 1,000円
☆エビフライ定食　1,300円
☆カレイの煮付け定食 1,500円
・あらあげわさび定食 1,200円　※人気No.1
　　わさび塩
「東京・北千住駅」
　　《SUNNY DINER》2005年創業、☆サニーバーガーJr 1,580円、☆アボカドチーズバーガー 1,580円
「埼玉・大宮駅」
＊日本屈指の名店で修業した職人が焼く 備長炭が香ばしい！ふわトロ「？？？」
《うなぎ 甲子（きのえね）》1995年創業
　創業100年以上続く名店で修業。
　普通、養殖池から2日ほどで提供。最大5日も休ませて提供。
　焼き上げたうなぎを一度冷やして臭みを取り除く。蒸し40分
・うな重（松） 4,950円　特上5,500円、竹4,500円
▲「うまい店の店主の うまい店に連れてって！」
＊レジェンド「？？？」を唸らせる焼肉店 シメの逸品！自家製キムチチャーハン
《焼肉 冷麺 山楽苑》1975年創業
☆梅タン 1,573円
☆塩タン 1,573円
☆冷麺 1,100円
・ピリ辛キムチチャーハン
　　《なにわ翁》大阪、そば屋
　　《守破離》大阪、そば屋
　　《土山人 ほたるまち店》太巻き
「神奈川・本厚木駅」
＊70代おばちゃんがワンオペ営業 売り切れ必至の鶏めし専門店
《大分鶏めし かつこ》2023年創業
☆玉子焼き 250円
☆とり胡麻酢あん 250円
☆切り干し大根 300円
・鶏めしおにぎり（2個入り） 350円
　　もも肉、むね肉、ゴボウ、大分産の甘口醤油
・とりめし稲荷 400円
　　甘酢（キビ糖と酢）を混ぜる。油揚げ（大分産の甘口醤油で煮込む）
「東京・葛西駅」
＊町中華なのに「？？」が1番人気 絶滅危惧種！？絶品レモン色の懐かしい味
《餃子 ラーメン 宝来（ほうらい）》1977年創業
☆肉そば 800円
☆チャーハン 650円
☆レバニラ炒め 750円
☆肉入り野菜炒め 600円
・カレーライス（大盛り） 770円
「おかわりタクうま」
https://www.tv-tokyo.co.jp/taxi_okawari/gourmet/

　「浜ちゃんが！」は、「マクドナルドで何を注文したか26分25秒で当てましょう」。
https://www.ytv.co.jp/hamachanga/
・香り パンチ効いてる
・味・食感 ギャルみたいな味 マクドの食感
・個人的 メンズの方が好き
・一言 海の家のギャル
【ガーリックオニオンダブチ】
・香り 顔を近づけずとも優しい 美味しい
・味・食感 甘くて美味しい 食感〇
・個人的 塩味とのバランス
・一言 おやつとご飯の間
【マックグリドル®ベーコンエッグ】
・香り ベタなハンバーガーより・・・
・味・食感 日本人だったt好き
・個人的 この歳で全部は無理
・一言 若い子はガーっといきたい
【炙り醤油風ベーコントマト肉厚ビーフ】
・香り あっさりめ
・味・食感 塩味濃厚 あっさり
・個人的 朝からでもいける
・一言　君は朝も似合うね
【ベーコンレタスバーガー】
・香り 濃厚がすごく×3くる
・味・食感 とてもシンプル
・個人的 慣れ親しんだ味
・一言 一度は食べてみたい
【トリチ】
・香り 甘い 優しい 食欲をそそ
・味・食感 柔らかい 食べ応えあり
・個人的 のんのり甘い
・一言 めっちゃうまい
【ソーセージエッグマフィン】

　「霜降り明星の あてみなげ」は、「ホワイトデーのお返しチョコを作ろう」。
https://www.satv.co.jp/0300program/0080ateminage/
《quatre epice（キャトル エピス） 富士店》富士市瓜島町
　世界最大級のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」の品評会で2年連続 最高評価の金賞受賞シェフ
・2024年金賞受賞「エピスシズオカ」 2,219円
　　静岡県の特徴的な食材を地元静岡県産の柚子と掛け合わせて作られたチョコレート
　　苺、お茶、ピーナッツ、しいたけ
▲チョコ作りに挑戦！
・ボンボンショコラ：
　外側をチョコレートでコーティングし、中に詰め物が入ったひと口サイズのチョコ
　①チョコを手につけて飛ばす→ドロッピング柄のデザインに筆を使って自由にデザインしたモノも作る
　②型にチョコを素早く流しこみひっくり返す
　③ドライフルーツや半生のチョコレートなど好きな具材を詰め、チョコでフタをする
▲ボードゲーム対決
　・お菓子の魔女
　・キャット＆チョコレート

　「JAF」より、メール。
　ホンダが新型「WR-V」を発表！特別仕様車「ブラックスタイル」も追加設定で、さらに人気の予感。
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M8504&c=204669&d=7602
　フロントガラスの霜を最短で溶かす方法とは？NG行動も紹介！
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M8508&c=204669&d=7602
　「防災ボトル」は車載に最適な防災グッズ。中身には何を入れる？
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M8509&c=204669&d=7602
　運転中に大地震が起きたらどうする？正しい対処法と避難の仕方とは。
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M8512&c=204669&d=7602
　「クラブツーリズム」より、メール。「EXPO 2025 入城チケット付き 大阪・関西万博への旅」。
https://www.club-t.com/ct/expo2025/?argument=UCwNomcJ&dmai=a67bfbb1052d2f&utm_source=mail&utm_medium=crm&utm_campaign=mail_crm_14419&utm_content=14419
　「ソースネクスト」より、メール。「今なら4,980円／ゲーム、動画上の広告をブロックするソフト <U割>」。
https://www.sourcenext.com/product/1000001883/?i=mail_yt_zu2&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
　「サストモ」より、メール。「井上咲楽さんが実践するサステナブル習慣。自然と続ける理由とは？」。
https://sdgs.yahoo.co.jp/featured/593.html?cpt_n=mailmaga&cpt_m=em&cpt_s=287&cpt_c=&cpt_k=ang_640933_220988293_20250314
　「サッポロ」より、メール。
【春キャベツと鶏肉の塩バター煮】
春においしい野菜をたっぷりと！
　春はキャベツがおいしくなる季節。ゴロンと大きいまま、鶏肉と一緒に鍋に入れて煮るだけで甘みが際立ち、おいしくなります。バターと、仕上げに加えるレモンもポイント。コクがありつつ爽やかで、春らしい煮物になります。
『材料』（2人分）
・キャベツ・・・1/2個(300g)
・鶏もも肉・・・1枚(300g)
・塩・・・1/2
・A
　水・・・2カップ
　酒・・・大さじ2
　バター・・・10g
・レモン(輪切り)・・・4枚
・粗挽き黒こしょう・・・適量
『作り方』
①キャベツは芯をつけたまま、縦4等分のくし形に切る。鶏肉は4等分に切り、塩をもみ込む。
②鍋にキャベツ、鶏肉とAを入れ、ふたをして強火にかける。煮立ったら弱めの中火にし、やわらかくなるまで10〜15分煮る。時々、ふたを外して上下を返し、全体に味をよくなじませる。
③ふたを外して洗った輪切りのレモンを加え、ひと煮して火を止める。器に盛り、粗挽き黒こしょうをふる。
※POINT
　よりリッチに仕上げたかったら、あさりやベーコンを加えるのもよいでしょう。
洗ったあさり(砂抜き済みのもの)100g、食べやすく切ったベーコン2枚を、レモンを加えるタイミングで一緒に加え、ふたをして、あさりの口が開くまで煮ます。
https://www.sapporobeer.jp/feature/recipe/0000017501/?utm_source=official-mail&utm_campaign=25RCP09&utm_medium=email
【彩り野菜のホイコーロー】
道の炒めもの！
　豚肉を一枚ずつ広げて焼くのがポイント。一見手間に思えますが、実はほぐしながら炒めるよりも短時間で火が通り、焦げ目がついておいしさもアップ。そこに豆板醤を加えて炒めると、香りがより引き立ちます。
『材料』 (2～3人分)
・キャベツ・・・3枚
・たけのこ（水煮）・・・100g
・パプリカ（赤）・・・1/2個
・きぬさや・・・10枚
・ねぎ・・・1/2本
・にんにく・・・1かけ
・豚ロース薄切り肉・・・200g
・サラダ油・・・大さじ1
・豆板醤・・・小さじ1
・A
　甜麺醤・・・大さじ1
　酒・・・大さじ1
　しょうゆ・・・大さじ1
　砂糖・・・小さじ1
　片栗粉・・・小さじ1
　水・・・大さじ2
『作り方』
①キャベツは4センチ四方に切り、芯の固い部分は薄切りにする。たけのこは一口大の薄切りにし、パプリカも一口大に切る。きぬさやはへたと筋を取る。ねぎは幅1センチの斜め切りにする。にんにくは薄切りにする。豚肉は長さ4センチに切る。Aを混ぜ合わせておく。
②火をつける前にフライパンにサラダ油を入れ、豚肉を広げながら並べる。中火にかけて焼く。
③肉の端が白くなってきたら上下を返し、にんにく、ねぎを加えてさっと混ぜ、豆板醤も加えて香りを出す。
④たけのこ、パプリカを入れ手早く炒め、キャベツも加え、しんなりするまで炒める。きぬさやを加えて、Aをかきまぜながら回し入れ、全体になじむまで炒め合わせる。
※POINT
　最後に中華蒸し麺(1玉)を加えて炒め合わせると、一皿で満足のホイコーロー焼きそばになります。好みで塩味を調整しましょう。
https://www.sapporobeer.jp/feature/recipe/0000001674/?utm_source=official-mail&utm_campaign=25RCP09&utm_medium=email
【魚介のハーブバター焼き】
パーティにもぴったり！
　魚介にのせて焼くだけで、おしゃれな一品がつくれるハーブバター（エスカルゴバター）をご紹介します。フランス、ブルゴーニュ地方のエスカルゴ料理に使われるこのバターは、いろいろな食材とも相性抜群です。
『材料』 (4人分)
・シーフードミックス・・・300g
・あさり（砂抜きしたもの）・・・200g
・白ワイン・・・大さじ2
・パン粉・・・適量
＜ハーブバター＞
　バター（食塩不使用）・・・100g
　にんにく（みじん切り）・・・小さじ2
　パセリ（みじん切り）・・・大さじ3
　塩・・・小さじ1/4
　黒こしょう・・・少々
『作り方』
①ハーブバターを作る。バターは常温でやわらかくし、にんにく、パセリ、塩、黒こしょうを加えて練り合わせる。
②シーフードミックスとあさりをフライパンに入れて白ワインをふり、ふたをして中火で蒸し煮にする。あさりの口が開けばOK。
③耐熱の器にバター（分量外）を塗り、2の汁気を軽くきって入れる。ハーブバターをまんべんなくのせてパン粉を散らす。オーブントースター（1000W）で焼き目がつくまで焼く。
※POINT
　ハーブバターは冷凍できます。ラップで筒状に巻き、端をひねって冷凍庫へ。固めたハーブバターを使う分だけ切って溶かし、パンにつけるのもおすすめ！
https://www.sapporobeer.jp/feature/recipe/0000001652/?utm_source=official-mail&utm_campaign=25RCP09&utm_medium=email
【こんがり揚げ卵の玉ねぎだれ】
身近な材料で作れるエスニック風揚げ卵！
　卵と油は相性良し！多めの油で揚げ焼きにすると、卵白がこんがりしておいしくなります。甘酸っぱい玉ねぎだれをたっぷりかけて召し上がれ！ビールもご飯もすすむ味です。
『材料』 (2人分)
・卵・・・4個
・玉ねぎ・・・1/2個
・香菜・・・1株
・一味唐辛子・・・少々
・ごま油・・・大さじ2
・A
　しょうゆ・・・大さじ1
　砂糖・・・大さじ1
　レモン汁・・・大さじ1/2
　酢・・・大さじ1/2
『作り方』
①玉ねぎだれを作る。玉ねぎはみじん切りにし、水に5分ほどさらしてしっかり水気を絞る。ボウルにAを混ぜ合わせ、玉ねぎを入れて混ぜ、味をなじませる。香菜を長さ2センチに切っておく。
②小さめのフライパンにごま油を入れ、卵を割り入れる。卵白の端がふつふつとしてかたまってきたら、フライパンを少し傾け、フライ返しで持ち上げて卵黄にかぶせるようにしてひっくり返す。好みのかたさになったら取り出す。残りの卵も同様に揚げ焼きにする（油が足りなくなったら適宜足す）。器に盛って玉ねぎだれをかけ、一味唐辛子をふり香菜を添える。
※POINT
　豚肉のソテーをプラスして、ボリュームアップの一皿に。豚ヒレ肉（160g）を食べやすい大きさに切り、塩・こしょう（各少々）で下味をつけ、小麦粉（大さじ1）をまぶして、卵を焼いた後のフライパンで強めの中火で2分、返して更に2分焼きます。
https://www.sapporobeer.jp/feature/recipe/0000001738/?utm_source=official-mail&utm_campaign=25RCP09&utm_medium=email
「ポンジです！～うつ病サバイバーのポンコツ活動日誌～」無印の春限定！絶品バウム発見
https://ponji-desu.com/archives/27120666.html
「日常のエッセイ＆イラスト」にゅうめん論争！温めるのアリ？
http://blog.livedoor.jp/sinkorswim_t/archives/36354325.html
「ライフハックちゃんねる 弐式」ガチで効く漢方3選はどれ？
https://lifehack2ch.livedoor.biz/archives/51906034.html

　2025年3月14日 11時50分配信の「確定申告をしないとどうなる?」。
https://news.livedoor.com/article/detail/28342650/

　2025年3月7日(金) 配信の「ステーキハウス「ブロンコビリー」が「衝撃の祭り」を予告! 税込748円の「ブロンコセット」(サラダバー＋大かまどごはん＋スープ)が無料になる「春の極選リブロースコミコミ祭り」が明日14日(金)から開催」。
https://www.bronco.co.jp/feature/special_topic/20250314_gokusen_komikomifair/

　2025/2/22配信の「【20貫1,000円】小僧寿しが「超得にぎりフェア」開催、20貫1,000円の大盤振る舞い」。
https://kozosushi.co.jp/fair/2025%E5%B9%B43%E6%9C%8824%E6%97%A5%EF%BD%9E%E6%9C%9F%E9%96%93%E9%99%90%E5%AE%9A%EF%BC%81%E3%80%90%E8%B6%85%E3%80%91%E5%BE%97%E3%81%AB%E3%81%8E%E3%82%8A%E3%83%95%E3%82%A7%E3%82%A2%EF%BC%81

　3/14(金) 7:10配信の「「すき家」牛丼値上げ 1年で3回目」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/062a7796b0b9559a49b8f4f9ecbf5ea1b67c75c2

　3/14(金) 6:02配信の「【医者が教える】チョコレートを食べる人は病気になりにくい…60年の統計的エビデンスで突き止めた「健康の法則」の正体」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/a2d9d90ef2aff2c7491e6298df04cb0e8c77c761

　2025年3月14日 5時0分配信の「大学入試、年内の学力試験実施を容認へ…面接や小論文など組み合わせ条件」。
https://news.livedoor.com/article/detail/28339974/

　3/14(金) 9:15配信の「「橋下徹氏「確定申告の真っ最中。ほんまアホらしい」10万円商品券配布の石破首相“法律に抵触しない”に」。
　商品券を貰った人が言って発覚したんだろうね。「石破降ろし」に関係する議員さんかな？
https://news.yahoo.co.jp/articles/803acdb49f72d4262020a56502f7e937033e8957

　2025年3月14日 13時30分配信の「禁煙店でIQOSはいい? 質問に絶叫」。
https://news.livedoor.com/article/detail/28343200/

　2025年3月14日 11時0分配信の「マイナ 期限切れ急増で更新殺到」。
https://news.livedoor.com/article/detail/28341817/

　3/13(木) 19:05配信の「立花孝志党首「テレビが報道しないのが問題」”財務省解体デモ”に参戦明言 泉房穂さんとのコラボに期待の声も」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/51812f03a9ddb88bda2e217c24327ec0ce07de8a

　今朝のコラム。
　関西方面からの北陸線が金沢まで延びたのは1898（明治31）年。ロシアとの開戦を視野に兵を輸送する目的もあった。そのころ金沢に陸軍の師団が置かれ、街に軍人が増えた
▼加賀藩の武士は維新後に収入を絶たれ、金沢の人口は減った。師団設置のころからにぎわいが戻ったという。鉄道敷設を含む富国強兵を背景とした金沢の復活。駅で出征や凱旋（がいせん）の姿も見られるようになった
▼北陸新幹線の長野－金沢間が延伸開業し、東京と結ばれ今日で10年。明後日で金沢－敦賀間開業から1年になる。この10年、コロナ禍や能登半島地震もあったが、金沢など石川県の昨年の外国人延べ宿泊者数（速報値）は過去最多。前年比2.2倍の伸びは都道府県別で最大という。新幹線の貢献大だろう
▼金沢の政財界の目下の関心は敦賀から先、関西へいつ延びるのか。予定ルートの京都で反対があり、説得に時間を要するなら別ルートにとの声は強い。明治から鉄路の価値を知る金沢の憂慮はしばらく続くらしい
▼記述が平易な『こども石川県史』が、明治の北陸線金沢延伸を描く。「停車場は旗の波でうずまり、線路のそばには、見物の人が黒山のようにならんでいました。人びとは汽車のことを陸蒸気と呼び、陸蒸気とかけくらべをしようとがんばった若者もいました」
▼かけ比べは難しかろうが、関西行きの新幹線を送る日はいつになるだろう。
https://www.jreast.co.jp/train/shinkan/hokuriku.html

　昨日の「北村森の モノめぐり」は、「#ぼうけんてちょう」。
手帳文化の体感を子どもらに
　新年度が近づいてきました。この時期に売れる商品といえば、スマートフォン、あるいはスーツ。新生活を迎える人が購入するからですね。
　それともう一つ、4月始まりのページ構成となっている手帳です。年度に合わせたタイプの手帳も、実は多い。
　で、今回ですが、小学1～3年生向けの手帳があるという話です。商品の名は「ぼうけんてちょう」。手帳の製造販売に70年以上携わってきた交通図書協会による手帳で、値段は2,480円。
　スケジュール管理のほか、「ねがいごと」「しょうらいのゆめ」「おきてからやること」「冒険のきろく」を記せるページもあります。家族との交換日記に使うのもまたいいと思える構成です。
　2020年度から毎年度、途絶えることなく新しいバージョンを出していると聞きます。デジタルでのスケジュール管理が全盛の時代に、どうしてまた？
　「手帳の市場規模が年々縮んでいくなかで、自分たちが動いてその文化を守ろうと考えた」と同社はいいます。そして仮説を立てた。「実は、紙の手帳を使っていない人ごそが『まだ紙なの？』と話しているのではないか」と・・・。
　では、その仮説をもって何をなすのか？子どものころから手帳に親しんでもらう、という目標を定めたそうです。
　これは面白い着眼だと、私も感じました。私自身、普段はスマホやパソコンでスケジュール管理をしていますが、紙も併用しています。紙の手帳はまた別の役目もありますからね。それはアイデアスケッチなどにも使えること。
　手帳というのは、今の自分をアウトプットするための存在でもあるという話です。こうした美点を子どもにも体感してほしいという狙いは、とてもわかります。
　逆風下でのマーケティング戦術のあり方という意味でも、実に興味深い商品でした。
https://tosyokyokai.official.ec/

　通院。
　今日は、花粉の飛散が凄いみたいだね。マスクし忘れた！何十年ぶりだろう、鼻水が出る↓↓

　病院に到着。入ろうとしたらドアが開かない・・・！？8時前に到着してしまった。家を早く出過ぎたね。
　8時に受付。
・113mmHg
・83mmHg
・68bpm
　予約時間前に検査に呼ばれる。
　診察開始の時間を待つ。大きな病院って、予約時間になっても診察が始まらないんだね↓↓↓
　順番が来て診察。
　0円の支払い。前回の料金に含まれているのか？それとも研修のため？

　コンビニに寄り、「BIG」と「MEGA BIG」を買う。

　ドラッグストアーに寄り、売り出しの「ビフィダスヨーグルト」150円を買う。「WAON」にて支払い。

　百均に行く。
　「雨カッパ 下」110円、「ブルーライトカット Reading glasses」110円、「ゼムグリップ」100円、「わさビーフ」108円を買う。
https://www.lemon-web.co.jp/

　「雨合羽」は上下セットではなく上下別々に販売。前に買った時は上下セットだったにの・・・これも値上げだね↓↓↓
レインパンツ
　パーカーは別売りです
　Compact Rainwear, Pants
　When having this rainwear even if rains, I'm relieved.
　軽くて形態に便利！急な雨にも安心
　Lサイズ　男女兼用 大人用
適応サイズ
　胴囲：約83～93㎝
　身長：約165～175㎝
　股下：約70
「特長」
　・コンパクトに折りたたんで携帯できるので、急な雨降りなどにも安心です。
　・レジャーや旅行、通勤、通学にも持ち運べて便利です。
品名 レインパンツ（大人用L）
　材質 EVA
　適応サイズ 胴囲：約83～93㎝、身長 約165～175㎝
原産国 中国
表示者 株式会社 オカザキ
和歌山県海南市野上中108-1
TEL 073-487-4778

　「老眼鏡」とは言わず「Reading Glasses」って言うんだね。度数が書いてあるだけで、実際にかけてみることができないから、どの度数の物を買っていいのかよく分からないな。かけてみるためのサンプルを出しておいて欲しいな。
+2.0
　ブルーライトカット 老眼鏡
　ブルーライト 約35% CUT
※旧英国規格(BS 2724:1987)に基づく
　・パソコン
　・スマートフォン
　・タブレット
　疲れ目の原因となるブルーライトを軽減します

「ブルーライト」とは・・・
　可視光線の中で最も強いエネルギーを持っています
　パソコンなどのLED画面が発するブルーライトは、目に大きな負担をかけると言われており、厚生労働省のガイドラインでも「1時間のVDT（デジタルディスプレイ機器）の作業を行った際には、15分程度の休息を取る」ことが推奨されています。
　ブルーライトカットレンズを使った「ブルーライトカット老眼鏡」は、あなたの目の負担を軽減します。
材質/フレーム：プラスチック、レンズ：プラスチック
機械器具71 視力補正用眼鏡
一般医療機器 JMDNkモード35065000
一般名称 眼鏡
販売名 老眼鏡C05
製造販売届出番号 18Bx10002100005
製造元 株式会社クリエーション
福井県福井市和田2丁目1015-1
TEL 0776-26-5641
K 97 4111
MADE IN CHINA

　「ゼムクリップ」はホームセンターで買った方が安いのかもしれないな。
GEMCLIP
　HOME＆ OFFICE
　Vぜムクリップ　約95本（30g）
　25㎜
VELDS
　XV-103
発売元 ベロス株式会社
大阪市天王寺区玉造本町1-11
TEL 06-6761-4547

　銀行に寄り、57,240円と2,910円の入金。
　タクシー代は駐車場からなかなか出られなかったので、前回より高いんだな↓↓↓

　喉に違和感がある・・・風邪かもしれない。「パブロン」を飲んでおきましょう！　
　花粉症といい、体力が落ちているのかな・・・！？

　検診の予約の電話。

　夕食は「ふりかけご飯」。
ふりかけといえば 丸美屋
　味道楽（あじどうらく）
　大袋
　発売55周年
サクサク食感
　甘辛かつお節とたまご＆のり＆ごまの絶妙バランス
　甘辛い味わいアップ！
今日もおいしく 丸美屋
　海藻カルシウム入り
　内容量 52g
甘辛い味わいアップ！のポイント
　調味のバランスを見直し、より甘辛い味わいを楽しめるようにしました。
♪味道楽のおいしさのヒミツ♪
　①「かつお節」、「たまご」、「のり」、「ごま」、いろいろ素材の是陳法ブレンド♪
　②「かつお節」サクサク、「のり」パリッ、「ごま」プチプチ、楽しい「食感のハーモニー♪
　③大人から子供までみんな大好き、ごはんが進む甘辛醤油味♪
　まさに”味の道楽”
1食（20.g）あたり 9.3kkcal、たんぱく質 0.65g
品名 ふりかけ
原材料名 いりごま（国内製造）、鰹削り節、砂糖、食塩、鶏卵加工品、パーム油、味付のり、醤油、小麦粉、みりん、エキス（鰹節、チキン、酵母）、でん粉、大豆加工品、海藻カルシウム、植物性たん白、こしあん、あおさ、マーガリン、鰹節粉、青のり、みぞ、乳製品、抹茶、鶏肉粉末、還元水あめ、鶏脂、ぶどう糖果糖液糖、イースト、デキストリン、乳糖／調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル、カロチノイド）、酸化防止剤（ビタミンE）、香料、
内容量『52g
丸美屋食品工業株式会社
東京都杉並区松庵1-15-18
TEL0120-038-258
https://www.marumiya.co.jp

　それから「豆腐と油揚げとタマネギの味噌汁」。

末「絹」とうふ
　一丁タイプ
名称 絹豆腐
原材料名 大豆（カナダ又はアメリカ）（分別生産流通管理済み）／凝固剤（塩化マグネシウム）
内容量 320g
100g当たり 55kcal、たんぱく質5.5g
製造者 株式会社やまみ 関西工場
滋賀県甲賀市水口町さつきが丘16番地
TEL 0120-047-803

豆のよこやま　横
　伊勢あげ
　大きくふっくら肉厚の油揚げ。
　焼き、煮物、お味噌汁に相性抜群の美味しさですｙ。
二枚入り
　要冷蔵
100gあたり 251kcal、たんぱく質 20.4g
『お召し上がり方』
・焼いて
　こんがり焼いて生姜醤油やお好みの薬味と一緒に。
　また味噌やチーズをのせてトースターで軽く焦げ目がつくまで焼いてください。
・煮て
　旬の野菜との炊き合わせや、中に玉子を入れた信田煮に。
　油揚げは水から煮て、沸騰したら調味料を加え、弱めの中火で約5分～10分煮てください。
名称 油揚げ
原材料名 大豆（カナダ産又はアメリカ産）（分別生産流通管理済み）、なたね油／凝固剤（塩化マグネシウム（にがり））、消泡剤（グリセリン脂肪酸エステル、炭酸カルシウム、レシチンb（大豆由来））
内容量 2枚
製造者 株式会社 横山食品
三重県津市安濃町安濃2239-12
TEL 0120-2136-39
https://mameyoko.jp

「いただきます ごはんのおとも」
　2022年9月11日の「いただきます ごはんのおとも」は、【大根の葉のピリ辛みそ】（全量174kcal）。
『材料』（作りやすい分量）
・大根の葉・・・100g
・だし汁・・・大さじ2
・赤みそ・・・大さじ1
・豆板醤・・・小さじ1/2
『作り方』
①大根の葉は細かく刻む
②ボウルにだし汁、砂糖大さじ1と1/2、みそ、豆板醤を合わせ、よく混ぜておく
③フライパンにごま油大さじ1/2を中火で温め、大根の葉を炒める。全体に油がなじんだら、②を加えて汁気がなくなるまで煮る。大根の葉の辛みはみそ味と好相性。ごま油や豆板醤の風味が食欲をそそる、ごはんのおともにぴったりの一品です。

　2022年9月13日の「いただきます ごはんのおとも」は、【山形の「だし」】（全量45kcal）。
『材料』（作りやすい分量）
・ナス、キュウリ・・・各1/2本
・ミョウガ・・・1個
・ショウガ・・・5g
・とろろこんぶ・・・大さじ1
『作り方』
①ナス、キュウリは5mm角に切る。ミョウガは小口切り、ショウガは皮をこそげてみじん切りにする。とろろこんぶは小さくちぎる
②ボウルに①と酒大さじ1、酢小さじ1、しょうゆ・みりん各小さじ1/2を合わせて混ぜる。山形の郷土料理。冷やして30分後から食べごろ。長イモ、オクラなどお好みの野菜を使っても。アルコール分が気になる場合は、酒とみりんを煮きってから使ってください。味をなじませる時間は、調理時間に含みません。

　2022年9月14日の「いただきます ごはんのおとも」は、【牛肉のつくだ煮】（1人分478kcal）。
『材料』（作りやすい分量）
・牛モモ肉（薄切り）・・・200g
・ショウガ・・・大1かけ（15g）
『作り方』
①牛肉は細切り、ショウガは皮付きのまま千切りにする
②鍋に牛肉、ショウガ、砂糖大さじ1、しょうゆ大さじ3、みりん大さじ2、酒50mlを入れ、ときどき箸で混ぜながら弱火で汁気がなくなるまで煮る。冷めてもおいしく食べられますが、肉は脂が冷えると固まるので、脂の少ない部分を使います。濃いめの甘辛味でごはんが進みます。しっかり煮詰めればお弁当のおかずにも。

　2022年9月15日の「いただきます ごはんのおとも」は、【カクテキ】（全量73kcal）。
『材料』（作りやすい分量）
・大根・・・200g
・粉唐辛子・・・大さじ1/2
・ニンニク（すりおろす）・・・小1片（5g）
・ショウガ（すりおろす）・・・小1かけ（5g）
・たらこ・・・10g
・リンゴ（すりおろす）・・・30g
『作り方』
①大根は皮つきのまま、1.5cm角に切る
②大根に塩小さじ1をまぶす。1時間ほど置く（水分が出る）
③大根をざるにあげ、ざっと水気を拭く
④粉唐辛子、ニンニク、ショウガ、たらこ、リンゴ、砂糖小さじ1/4をポリ袋に合わせる。大根を加えて袋の上からよくもみ、冷蔵庫で1日置く。翌日が食べごろ。大根に塩をする時間、漬ける時間は調理時間に含みません。

　2022年9月16日の「いただきます ごはんのおとも」は、【白菜の一晩漬け】（1人分13kcal）。
『材料』（2人分）
・白菜・・・200g
・きざみこんぶ（乾燥）・・・2g
・赤唐辛子（小口切り）・・・1/2本
『作り方』
①白菜は軸と葉に分け、軸は4～5cm長さ、1.5cm幅に、葉は1.5cm幅に切る
②きざみこんぶは乾燥のまま、はさみで3～4cm長さに切る
③ポリ袋に①、②、赤唐辛子、塩小さじ1を合わせて、袋の上からもむ。口を閉じて、冷蔵庫に約8時間置く
④水気を絞る。白菜は細かく切れば、漬ける時間を短縮できます。合わせるだけでOKの、昆布のうま味がきいた漬けものです。漬け置く時間は調理時間に含みません。
（ベターホームのお料理教室）

本日のカウント
本日の歩数：7,285歩
本日：57.2kg、16.3%
本日の餃消費量：0個
割り箸使用量：0膳
COUNTER：000,339,575(49)

 

　昨日のテレビ「こんなところで裏切り飯 ～嵐を呼ぶ七人の役員～」は、第9話「石巻でハンバーガー」。
https://www.ctv.co.jp/uragiri-meshi/story/9.html
「宮城・石巻」
《いしのまき 元気　いちば》
・石巻特選海鮮丼
・宮城県産カキグラタン
・笹かまぼこ
《キャプテンカンガルー 石巻》石巻市丸井戸3-1-1
・スパーキーバーガー

　「かまいたちの 知らんけど」は、「スシローが好きなら何でもわかる スシロー王決定戦、知らんけど」。
https://www.mbs.jp/shirankedo/
《スシロー 新宿西口店》
※「総大醤」監修 黒醤油ラーメン
　　大阪の人気あラーメン店とのコラボ商品
▲スシロー1,500円盛りバトル
＊山内
　・軍艦ねぎまぐろ 120円～×3
　・いか塩レモン　120円～
　・炙りとろサーモン　120円～
　・特大ネタ大とろ　360円～
　・上穴子 180円～
　・大学いも130円～
　・かつお香る あさりの味噌汁 220円～
＊濱家
　・特ネタ中とろ 180円～
　・活〆ぶりとろ　180円～
　・サーモン・いか 120円～
　・えび・たまご 120円～
　・茶碗蒸し 230円～
　・かつお香る あおさと海苔の味噌汁 220円～
　・冬の山海の幸 天ぷら盛り（えび天） 410円～
＊橋本
　・びんとろ 180円～
　・天然〆いわし（ネギ・生姜） 180円～
　・活〆ぶりとろ 180円～
　・〆さば（ごまネギ） 120円～
　・えびバジルソース 120円～
　・サーモン・焼とろ」サーモン　120円～
　・カタラーラ ナイスブリュレ 230円～
　・きつねうどん 330円～
＊鰻
　・ぷちロールセット 480円～
　・えびバジルチーズ 120円～
　・〆さば 120円～
　・活〆真鯛 180円～
　・いくら　180円～
　・シーサラダ 120円～＝
　・かつお香る あおさと海苔の味噌汁 220円～
▲スシローベガス どっちのメニューが人気でショー
＊どっちのお寿司が人気でショー
　・軍艦ねぎまぐろ 120円　6位
　・えび天にぎり 120円　3位
　　1位 厳選まぐろ赤身　2位 活〆寒ぶり　4位 サーモン　5位 うんがわ　7位 えびアボカド　8位 えび　9位 オニオンサーモン 10位 いか
＊どっちのサイドメニューが人気でショー
　・かぼちゃの天ぷら 150円　5位
　・きつねうどん 330円　9位
　　1位 茶碗蒸し　2位 フライドポテト　3位 かけうどん　4位 かつお香る あおさと海苔の味噌汁・赤だし　6位 えび天うどん　7位 赤いかの唐揚げ　8位 どんぶりポテト　10位 あんかけ茶碗蒸し
＊どっちが外国人に人気でショー
　・海老フライアボカドソース 120円　8位
　・サーモンちーず 120円　4位
　　1位 厳選まぐろ赤身　2位 サーモン　3位 えび天にぎり　5位 うなぎの蒲焼き　6位 フライドポテト　7位 炙りサーモン バジルチーズ　9位 特ネタ大とろ　10位 茶碗蒸し
▲スシロー本当にあったメニューダウト
▲レモンが載っているお寿司はどれ！？
　・大えび
▲ネギが乗っているお寿司はどれ
　・小粒納豆

　「千原ジュニアの ヘベレケ」。
https://www.tokai-tv.com/hebereke/
《天ぷらとレモンサワー ぱちぱち屋／888　錦通店》中区錦3-17-26 ホテルアクテル名古屋錦B1F
　約60種類の天ぷらをリーズナブルに！
※岸田國士戯曲賞（演劇の芥川賞）

　だいぶ前の「財前直見の暮らし彩彩 2023年夏秋」。2023年10/8の放送分。
https://www.nhk.or.jp/oita/saisai/
「大分県杵築市」
＊6月 田植え
♪ Journey / 歌 baobab
　①苗を5～6株とる
　②親指、人差し指、中指を添える
　③手をとがらせて植える。あまり深く植えない・
※田植え綱：
　明治から昭和40年代までよく用いられた農具。目印の間隔は約24㎝。日光が届き、風も通り、病気発生を防ぐ。規則的に植えることで収穫の作業工散るもアップ。
※まくり：
　助けあって田植えをすること。大分の一部で使われる言葉
※小昼（こびる）：
　・ふくらしままんじゅう（田植えには定番、グリンピースのあん）、サルトリイバラの皮に包む
＊8月
　赤ピーマン、ナス
・みょうが（ショウガ科、東アジア原産）、日陰と湿った土を好む。天候不順でも安定して育つ。
　α-ピネン（香り成分）、発汗や消化の促進。眠気を覚ます作用。パクチーなどにも含まれる。
【みょうがピザ】
・みょうが
・しめじ
・しいたけ
・ピザソース
・酢みそ（みそ、酢、さとう、みりん）
・チーズ
①ピザ生地にピザソースをたっぷりぬる。
②しめじ、しいたけ、みょうがをのせる。酢みそをかける
③ピザチーズとのせて焼く
【みょうが味噌】
　みそ 大さじ1、さとう 大さじ1、みりん 大さじ1/2、はちみつ 好みの量を細かくきざんだみょうがと和える
※あたたかごはんやおにぎり
【みょうがのみそ汁】
【ソーメンや平奴などの薬味として】
「佐伯市（さいき）」
　350種類以上の魚介類
　佐伯すし
※サビキ釣り：
　カゴにオキアミなどを入れて魚をおびきよせる
　カゴを投げ入れて、ウキが立つまで待つ
　　アジ、マダイ、カサゴ、キュウセンベラ、クロ（メジナ、秋から冬が旬、甘みとコリコリ食感がが魅力）、トウゴロウイワシ
【クロのカルパッチョ】
①頭やエラ、内臓をとり出し、3枚におろす
②中骨をとる
③お皿に刺身を並べる
④オリーブオイルのかわりにゴマ油 大さじ3、塩コショウ 少々、はちみつ 小さじ1、しょうゆ 少々、かぼす しぼり汁（レモン汁）　小さじ1を混ぜ、刺身にふりかける
⑤しその実、梅しょうゆ漬け、青しその葉きざみをのせる
【お吸い物】
①頭や骨などは塩水で洗ってからたっぷりの水に入れ、火にかける。アクを取る。だしをとった頭や骨は全部捨てる
②みりん 大さじ1、酒 大さじ1、塩 小さじ1、しょうゆ　中さじ 1を入れる。
③わかめ、しめじを入れる
④お好みで、ねぎとみょうがを入れる
【「うめ醤油」と「らっきょう酢」をつかったアジの南蛮漬け】
【小アジすし】
【りゅうきゅう】
①魚の刺身を、にんにく、しょうが、しょうゆ、酢のつけ汁につけておく
②ねぎ、ごま、青しそ、みょうがを入れる
③そのままでも、あったかごはんにのせてもよい
【キュウセンベラの煮付け】
①ベラ 3匹のうろこ、内臓を取る。キッチンバサミでヒレなどをとる
②3等分に切る
③たっぷりの湯で湯どうしして、くさみやアクをとる
④ざらめ 大さじ1と1/2、酒 小さじ1、みりん たっぷり、しょうゆ　大さじ1、しょうがチューブ 2～3㎝で煮る。時々煮汁をかける
※水は入れない。みりいをたっぷり。
【唐揚げ】
①魚のうろこ、内臓をとり、塩水で洗う。キッチンペーパーで水分をとる。大きい魚はきれっを入れる
②塩こしょう、にんにく、しょうが、しょうゆに漬ける
③かたくり粉をまぶして、180℃の油でこげ目がつくまで揚げる

　「365日の献立日記 スペシャル」は、「沢村貞子さんと私のデレンコ・デレンコ」。
https://www.nhk.jp/p/ts/DGZMN8GNRZ/episode/te/XLM7P5KMLP/
※「365日の献立日記」：2019年4月から毎週放送
『デレンコ・デレンコ』沢村貞子
＊平成元年10/1の献立
　カレーライス（豚ヒレ、玉ねぎ、にんじん）、ポテト（らっきょう、みじん切り）、トマトと玉ねぎ、ピーマンのサラダ、チキンスープ（食後、梨」）
【カレーライス】
①サラダ油とバターでたまねぎを炒める。はちみつを加える
②別の鍋で豚ヒレ肉、野菜をいため、鶏スープ、ローリエを加えて、約20分煮る
③①にカレー粉を入れる。小麦粉、すりおろしトマトを入れる野菜を煮たスープでのばす。
④③を②の鍋に入れる。カレー粉を入れる
⑤ご飯にかける
【カレー炒め】
①ほうれん草、しめじを炒め、カレーを入れる
＊デレンコ献立 余りものリメイク編
【しゅうまいご飯】
①シュウマイを切り、ご飯に混ぜる
②ネギを散らす
【ねぎま鍋】
①まぐろの刺身を切る
②ネギと煮る
【パンの耳のフレンチトースト】
【親子トースト】
①パンに卵サラダをのせる。焼き鳥を乗せる
②チーズをかけｍ」オーブンで焼く
『女の暮らし・私の場合』沢村貞子
＊デレンコ献立 ごはんもの＆めん類編
【チャーハン】
①卵を炒め、ご飯を入れる。チャーシュー、ネギを入れる
【チャーシューメン】
①麺をゆでる
②丼にスープを入れ、麺を入れる
③チャーシュー、ネギ、煮卵をのせる
【まぐろどんぶり】
①ご飯に海苔を散らす。マグロをんそえる、醤油をかける
②三つ葉とわさびを添える
＊デレンコ献立 作りおき編
【ホワイトソース】
①バターを熱し、小麦粉を弱火で炒める
②火を止め、牛乳を加えてよく混ぜる
③再び火にかけ、とろみがつくまで混ぜる
＊平成2年4/7の献立
　車エビのグラタン（車エビ、グリンピース、生しいたけ、ホワイトソース）、キャベツとハムのいためサラダ、のり、チキンスープ（貝柱）
【グラタン】
①玉ねぎ、しいたけを切り、炒める。エビを入れる
②マカロニを茹でる
③①に白ワインを入れる、ホワイトソースを入れる。ゆでたマカロニを入れる。グリンピースを入れる。塩、白コショウをふる
④耐熱皿に入れ、チーズを乗せ、オーブンで焼く
※ホワイトソースは、冷凍庫で」保存
【かきのクラムチャウダー】
①かきを水と白ワインで煮る
②白ネギ、しいたけを切って、ベーコンと炒める
③かいの煮汁を加え、弱火で煮る。ホワイトソースを入れる。白菜、牡蠣を入れる。塩、白コショウをする
【クロックマダム】
①パンにマスタードを塗り、ハム、ホワイトソースをのせる
②チーズを乗せ、オーブンで焼く
③フライパンに油を熱し、目玉焼きを焼く
④パンをお皿に盛り、目玉焼きをのせる、レタスなどの野菜を添える
＊平成元年12/8の献立
　おかゆ、まぐろの山かけ、ほうれん草の　　、生麩の
＊デレンコ献立 ごはんもの＆めん類 Part2
【よせ焼き】
①麺にお湯をかけて油抜きする
②フライパンでイカ、ナルト、エビ、コンニャクを炒める、麺を入れ焼く
③ソースをかける
④お皿に盛り、ネギをふる
【親子丼】
①卵を溶く
②だしで玉ネギ、鶏肉を煮る
③卵をまわしかける
④グリンピースを入れ、フタをする
⑤ご飯にのせる
【鮭茶づけ】
＊昭和45年7/13の献立
　くさやの干物、つくだ煮
【くさや】

　「ソースネクスト」より、メール。
　「明日まで割引提供／PDFを簡単にExcelにできるソフト」。
https://www.sourcenext.com/product/pdf/todata/?i=mail_yt_zu2&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
　「YouTubeの動画の保存にぴったり／「B's 動画レコーダー」のユーザー割引 <U割>」。
https://www.sourcenext.com/product/bs-douga-recorder/?i=mail_mz1_html&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
　「わずか115g！365日持ち歩く常備傘」。
https://www.sourcenext.com/product/2000001370/?i=mail_ot_sb&utm_source=sn&utm_medium=email
「エマさんのおしゃべり絵日記」花粉症対策には乳酸菌とフルーツ
https://emaemasan.blog.jp/archives/27140242.html
「お家 ときどき お外」甘さゼロのイスラエルの」お菓子
https://www.sakaikay.blog/archives/43824711.html
「種子島のブログ」種子島トレッキング 絶景に歓喜
https://tanegashima.doorblog.jp/archives/28236026.html
「続たまプラーザ日記」登山後は念願の温泉「陣馬の湯」
http://blog.livedoor.jp/yukichisino/archives/59023425.html
「やっちゃんの珈琲たいむ」”玉之浦”の一番花にエールと送る
https://ykunori.livedoor.blog/archives/44177645.html
「ポンコツ主婦つっちの子育てダイアリー」どんな絆創膏よりも効く気がする
https://tucchinchi.com/archives/28238225.html
「お料理速報」ひとり暮らしで不要な家電
https://oryouri.2chblog.jp/archives/10859664.html

　3/13(木) 11:06配信の「サンゴ生息域80km北上 山形県沖に」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/99980c901b6b6aebcd3602c06c98fade4dd094d2?

　2025年3月13日 16時10分配信の「世田谷で停電 鳥の巣作りが原因」。
https://news.livedoor.com/article/detail/28336425/

　2025年3月13日 12時7分配信の「トランプ氏 日本を名指しで批判」。
https://news.livedoor.com/article/detail/28334698/

　2025年3月13日 15時46分配信の「ダイソー200円泡だて器 独特の形」。
https://news.livedoor.com/article/detail/28336439/

　3/12(水) 16:12配信の「《現物入手》対立候補を「洗脳された反日左翼」と…兵庫・斎藤元彦知事“再選”に多大な影響を与えた「LINEオープンチャット」記録」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/968c8ef966e5f0dfce4170315f1cb54a983cfaf9

　今朝のコラム。
　「じゃない方芸人」。コンビのうち地味な方を指す。華のある人じゃない方－という意である
▼お笑いコンビ「ハライチ」の岩井勇気さんも相方の沢部佑さんの陰に隠れがち。エッセー集『僕の人生には事件が起きない』を出した際、「じゃない方」と言われるが文章は面白いと新聞で評された
▼都会でも田舎でもない埼玉出身で、実家は貧乏でなく、短い下積み時代も実家で暮らし食うに困らなかった凡庸さゆえ、人生を面白く語らねばならぬトーク番組は苦手と嘆く文には、諧謔の才がにじむ
▼世界遺産の合掌造りの集落・白川郷がある岐阜県白川村とよく混同される岐阜県白川町が「白川郷じゃないよ！白川町だよ！！」キャンペーンで町をPRしている。町のJR白川口駅には白川郷目当ての人が時に誤って降りる。車でも2時間の距離。駅案内所の職員が見つけると、町内の宿泊割引券などが当たるくじ引きで歓迎する。町外出張もする町のバスにも「白川郷じゃないよ！」と書いた
▼佐伯正貴町長も町外で働いた昔「おまえの家は合掌造りか」と聞かれた。茶が特産で自然にひかれた移住者も。白川郷じゃない方にも魅力はある
▼岩井さんはファミレス店員やタクシー運転手との会話もエッセーのネタにした。事件はなくとも「どんな日常でも楽しめる角度が確実にある」という。凡庸さに価値を探すのは町おこしも同じか。
https://www.town.shirakawa.lg.jp/

　2022年1月29日の「食問」は、「鍋の噴きこぼれ 防ぐには？」。
Q. 里芋や大豆、黒豆をゆでると大量の泡が噴きこぼれます。絶えず注意を払うのですが、おっくです。
A. 噴きこぼれる理由と、防ぐコツについての相談です。東京家政学院大人間栄養学部の大富あき子准教授(56)に聞きました。
　食材から出たでんぷんや脂肪などが加熱されて粘度が高まり、ゆで水中の泡の表面に強固な薄い膜をつくります。この泡が、次々とできる新しい泡に押し上げられ、鍋に縁を越えると、大きな泡となって噴きこぼれます。
　里芋はでんぷん以外に、糖タンパク質などの粘質物も含みます。大豆や黒豆からは界面活性力のあるサポニンも流出し、より泡立ちやすくなります。脂肪を含む牛乳も噴きこぼれやすい食材です。
　では、どうすれば噴きこぼれを防げるでしょう。大富さんは、噴きこぼれる前にゆで水を捨て、新しい水を使うことを勧めます。里芋は2分程度の加熱ででんぷんが糊化し、中の成分が外に出にくくなります。なので2回目以降のゆでえ水には粘質物が少なく、噴きこぼれにくくなります。
　ただ里芋のあのネットリした食感は魅力。粘質物の入ったゆで水は生かしたい場合は、「噴きこぼれない程度の火力に調整し、ゆでるといい」と大富さん。
　麺類で噴きこぼれやすいのが、うどんやそうめん。対応策として差し水と火力を弱める方法があります。「ゆで時間が短いそうめんは火力調整で、ゆで時間が長いうどんは差し水がいいでしょう」
　相談には、みそを入れたら里芋のゆで汁の泡が静まったとありました。大富さんは、ゆで水に塩や酢を入れ加熱すると、粘質物の粘度が上がりにくいとの実験結果から「みその塩分が関わっているのでは」と指摘します。
　裏技として、菜箸を鍋縁に渡したり、スプーンを鍋底に入れたりする方法がネットなどで紹介されています。「ただ、こうした小道具でやけどする可能性もあり、水面から縁まで距離のある大きな鍋を使う方が安全です」

　今日は、自転車での出勤も考えていたんだけど、昨日の検査で調子がいいみたいなので車で出かける。

　今日の仕事・・・。
　1時間多かったので余裕で出来た。
　転勤者に「ご栄転おめでとうございます」というのは「昇進」した人だけなのか！！！？？？職が違うと、作法も違うんだね！

　帰路に就く。
　いつも混まない所が、今日も異様に繋がっている・・・↓トロい車がいるのか？？？

　コンビニに「BIG」を買いに寄る。停止中だった・・・停止しているのはネットだけじゃないんだね！

　JAに寄り、病院代57,240円とタクシー代2,910円を下ろす。

　今日の昼食は、「おにぎり」と「缶コーヒー」♪
DyDo Blend ダイドーブレンド
　Premium DEMITASSE
　最高峰のコク
　豆量1.5倍 プレミアムブレンド
　※当社デミタス微糖史上
　《微糖》
100g当たり 34kcal、たんぱく質 0.8g
　コーヒー飲料等通常品（7.5g/100ml）に比べ糖類34%減
名称 コーヒー
原材料名　牛乳（国内製造）、コーヒー、砂糖、クリーム、バター、コーヒーオイル/乳化剤、カゼインNa、安定剤（カラギナン）、甘味料（アセスルファムK）
内容量 150g
発売舎　ダイドードリンコ㈱
大阪市北区中之島2-2-7
TEL 0120-559-552
https://bit.ly/3cnW713
https://www.dydo.co.jp/

　夕食は「味噌煮込うどん」。「味噌煮込うどん」には、「赤味噌」が合いますね！
末 熟成うどん
　もっちり食感、のどごし抜群
標準ゆで時間 120秒
1食あたり 210kcal
ゆで 要冷蔵
『作り方』
①沸騰したお湯に麺を入れ、約2分間お好みで茹でてください。
②お湯をよく切り、器に茹でためんを入れ、温かいつゆとお好みの具材、薬味を添えてください。
名称 ゆでうどん
原材料名　小麦粉（国内製造）、食塩
内容量 200g
1食（200g）あたり 210kcal、たんぱく質 5.2g
製造者 セントラル製麺株式会社
愛知県小牧市東4丁目2番地
TEL 0568-72-3939

本日のカウント
本日の歩数：3,503歩
本日：57.0kg、15.5%
本日の餃消費量：0個
割り箸使用量：0膳
COUNTER：000,339,526(22)

 

　昨日のテレビ「ウドちゃんの旅してゴメン」。
https://www.nagoyatv.com/tabigome/
「愛知県東海市」
　鉄鋼のまち・工場夜景遊覧クリーズ、カゴメ、「ゆかり」坂角本舗（ばんかく）
《シロキ洋菓子店》昭和38年オープン
TEL 052-601-3939
☆モンブラン 300円（税込）
*《喫茶部》
※白木
・ケーキセット（モンブラン、オレンジエード） 700円
・マッチ
《Dancing Tako 大ちゃん》
TEL 080-3676-1185
・元祖煮込み イイダコ焼き 750円
*＜フローレンス ダンススタジオ＞
※ホップダンス：
　筋肉を弾く動作が特徴のストリートダンス

　「マツコの知らない世界」は、「日本列島に春が来たSP」。
https://www.tbs.co.jp/matsuko-sekai/
▲国産タケノコの世界
＊100年続くタケノコ農家　山本 由人、忍《山本筍》山口県下関市
※国産比率は12％。外国産の水煮と比べると少し高いけど味がまったく違う”国産タケノコ”を旬の時期に一度は食べてほしい
＊子どもがモリモリ食べる！農家直伝！激旨レシピ
　【タケノコご飯】味付けはシンプルに！醤油、塩、酒のみ。シンプルな味がタケノコの風味を際立てる
　【天ぷら】
　【若竹汁】旬のタケノコとワカメ
※タケノコは「根元」の方が甘みが強い！
　＜川尻大浜海岸＞長門市、サーフィン
※藁を敷く（11月～2月）
　保温力、帆水力が高く、肥料としての効果も。
※赤土を敷く（11月～2月）
　保温力、保湿力がより高くなる。10トンダンプ20台分
※穴肥え（5月～2月）
　竹の根元に穴を掘り、肥料を入れる
※伐採（9月～11月）
　5年以上の古い竹を間引く。旨みUP！
　竹は地下茎で繋がっている
　伐採した竹→粉、肥料として再利用
＊ポイントは「出る前に掘る」極上筍の美味しさの秘密
※タケノコの特製：
　陽を浴びたり、空気に触れるとえぐみが増す。
「食べ比べ」
　整備された竹林、未整備の竹林
　茹でてアク抜きしたもの。オリーブオイル＆塩、コショウで。わさび醤油で
「選び方のポイント」
　①鮮度が落ちると・・・皮が黒くなる
　②鮮度が落ちると・・・穂先が緑に
※濡れた新聞紙で包み、野菜室で保存する
※茹でタケノコの保存法：
　水を張ったタッパーに入れ、冷蔵庫へ。水を毎日交換すれば約10日間もつ
　一度味付けしてから保存もOK。煮汁ごとタッパーに入れ、冷蔵庫へ
　【タケノコの煮物の天ぷら】
　煮物を細かく刻んで【混ぜご飯】
　【筑前煮】
　【若竹煮】
＊子どもがモリモリ食べる！農家直伝！タケノコレシピ
・第5位【タケノコとアサリのパスタ】
『材料』（2人分）
・タケノコ水煮・・・100g
・アサリ・・・1パック（200g）
・春キャベツ・・・2枚
・アスパラガス・・・2本
・パスタ・・・2人前
・ニンニク・・・1かけ
・酒・・・大さじ2
・オリーブオイル・・・適量
『作り方』
①あさりは砂抜きをし、殻ごとよく洗う。大きめの鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩（塩は分量外）を入れる
②タケノコは食べやすい大きさに、キャベツはざく切り、アスパラは4cm長さ程度に切り、ニンニクはみじん切りする
③パスタは表示通りに茹でて湯切りする
④オリーブオイル、刻んだニンニクをフライパンに入れて中の弱の火加減で香りが出るまで炒める
⑤アサリを入れ、酒を加えて蓋をして酒蒸しにする
⑥アサリの口が開いたら、アスパラ、キャベツ、タケノコの水煮を加えてしんなりするまで炒める
⑦最後に茹でたパスタを絡めて完成
・第4位【タケノコと生ハムのグラタン】
※ホワイトソース派使用しない
『材料』（2人分）
・タケノコ水煮・・・150g
・トマト・・・1個
・生ハム・・・2～3枚
・ピザ用チーズ・・・適量（具材が被る程度）
『作り方』
①スライスしたタケノコ、トマト、生ハムを交互に耐熱容器に並べる
②その上にピザ用チーズをかけ、トースターで10分ほど焼く
・第3位【タケノコのキーマカレー】
『材料』（2人分）
・タケノコ水煮・・・150g
・豚ひき肉・・・300g
・ニンニク・・・2かけ
・生姜・・・1かけ
・玉ねぎ・・・1個（200g）
・トマト・・・1個
・市販キーマカレールウ・・・1/2箱
・油・・・大さじ1
『作り方』
①タケノコ、トマトは1cm幅程度に角切りにする。ニンニク、生姜、玉ねぎはみじん切りにする
②油を引いて生姜、ニンニクのみじん切りを加えて炒める
③そこに豚ひき肉を加えて、色が変わってきたら玉ねぎ、タケノコ、さらにトマトを入れる
④蓋を閉じて火が通ったらカレールウを入れる
⑤蓋をして時間を置き、さらに煮込んで完成
・第2位【タケノコの肉巻き】
『材料』（2人分）
・タケノコ水煮・・・200g
・豚バラ薄切り肉・・・200g
<下味>
　塩こしょう・・・少々
<甘辛ダレ>
　しょうゆ・・・大さじ2
　みりん・・・大さじ2
　砂糖・・・大さじ1
・片栗粉・・・大さじ2程度
・サラダ油・・・大さじ1/2
『作り方』
①タケノコをくし切りにする（縦に8等分程度）
②豚肉スライスを広げて塩こしょうで下味をつける
③端からくるくる巻いて、全部巻けたら両面に片栗粉をまぶす
④油を引いたフライパンで両面を焼き、醤油、みりん、砂糖を入れて煮詰めたら完成
　　【タケノコカレー】【チーズトースト】【麻婆タケノコ】
・第1位【フライドタケノコ】
『材料』（2人分）
・タケノコ水煮・・・200g
・薄口醤油・・・大さじ2
・みりん・・・大さじ2
・砂糖・・・大さじ1 ※おろし生姜や粉チーズなどお好みで
・片栗粉・・・適量
・油・・・適量
・塩・・・お好み
『作り方』
①タケノコ水煮をスティック状に切る
②薄口醤油のタレにタケノコを絡めて1時間ほど置く
③タケノコに片栗粉をまぶして190度の油で5分ほど揚げる ～塩を添えて完成～
https://www.tbs.co.jp/matsuko-sekai/archive/202503111/
▲つぼみの世界
＊毎週末つぼみの写真を撮りまくる　櫻井 健太
＜吉野梅郷＞東京青梅市
　梅の品種は300種以上
＜筑波山梅林＞茨城県つくば市
※桜：集まるように咲く
　梅：1輪ずつ間隔を空けて咲く
＜花見山公園＞福島市
https://www.tbs.co.jp/matsuko-sekai/archive/202503112/

　「あらばしり」は、第8話「マッコリでほっこり」。
・マッコリ
　※雨の日はマッコリ
https://www.ytv.co.jp/arabashiri/story/8.html

　「ぼる部屋」は、「あつまれ！福岡のおいしいものたち 爆食シスターズの全部食べ尽くしてやるー！！」。
https://kbc.co.jp/borubeya/
▲きょうのおみや
「福岡・太宰府エリア」
《なみ満》太宰府市
・えび天そば 1,430円　※えびの天ぷら、梅干しの天ぷら
・かしわのおにぎり 2個 330円
・ごぼう天そば 935円
《》
・梅ヶ枝餅 150円
＜菓祖 中島神社＞
　九州の菓子メーカーが参列し、業界の発展を願う大祭も
・菓子守 1,500円
・健康守
《ギャラリー かさの家》太宰府市
　お土産が購入できるギャラリーと喫茶スペースがある
・抹茶フロート 750円
・白玉ぜんざい　700円
《らーめん おいげん》太宰府市
※チャーシューは炭火で炙ることでうま味と香りが増す
・豚骨らぁ麺 極 1,250円
・海老香る醤油 らぁ麺 極 1,350円
・炭火豚重 600円
　　炙りバラ＆ロースの2種がのった贅沢丼
★開運鷽鳥みくじ 500円＜太宰府天満宮＞
※鷽（うそ）：
　天神さまのお使いの鳥で、幸福の象徴とされる

　「川島明の辞書で呑む」は、「【け】呑み後半」。
https://www.tv-tokyo.co.jp/broad_tvtokyo/program/detail/202501/27821_202501212530.html
《秋葉原 やきとん元気 本店》
・げびる　下卑る
　　びる→っぽく見える（接尾語）
　　下品に見えること
・けんどん　慳貪
・月世界
・けいぞく　鶏肋
・毛ずね
・コントラバス

　だいぶ前の「おむすびニッポン お正月SP！」は、「飯尾＆王林 むすび旅」。今までの総集編を兼ねているのか！？
https://www.nhk.jp/p/hokkorionigiri/ts/WVXWQX4NP7/episode/te/5K78R32429/
▲「和歌山県みなべ町」
　南高梅誕生の地
＜うめ振興館＞
　歴史民俗展示室
＊みなべ町うめ課主任　井出 輝美
※梅はバラ科
　みなべ町で梅の生産が始まったのは、400年ぼど前。田辺藩主 安藤直次が梅の栽培を奨励
・明治時代に発見された南高梅の母樹
・梅ソフト 250円
・梅ごはん
《梅干し製造会社》
　干す期間：夏 およそ3日、冬　およそ1週間
《梅料理研究会》
【梅ごはん】
①1合の米に対して1個 梅干しをちぎって入れる
②炊く
【梅ごはんおむすび】
①梅ごはんを握る
【梅干しの天ぷら】
①水で溶いた米粉に梅干しをつけ、油で揚げる
★梅ごはんおむすび
▲おむすびセレクション「水産物＆お肉系おむすび」
　・静岡市由比地区　桜えびおむすび
　・高知県中土佐町・久礼（くれ）　かつお飯おむすび
　・宮城県亘理町（わたり）　はらこ飯おむすび
　　　秋鮭のはらこ飯
　・秋田県秋田市　ぼだっこおむすび
　　ぼだっこ：塩辛い鮭
　・山口県萩市　わかめむすび
　　《うどん どんどん》サイドメニュー：わかめおむすび
　・大阪府大阪市　昆布おむすび
　　《おにぎり専門店 米度 =MAIDO-》
　・富山県富山市　とろろ昆布おむすび
　　《ますのすし 源》白とろろ（完熟梅入り）190円、黒とろろ（しそ昆布入り）160円
　・岐阜県高山市　牛しぐれおむすび
　・宮崎県宮崎市　肉巻きおむすび
　・沖縄県豊見城市　ポークたまごおむすび
　・福岡県筑紫野市　かしわおむすび
　　　うどんとかしわおむすび
▲「青森県弘前市」
＜りんご公園＞
《やおや 縁》
★王林 480円
・ごままんま 250円《ひまわり工房》
　　ごま＋まんま（ごはん）
・ごままんまをアレンジした和菓
《巧みなママねッと》
①黒ゴマをする（半ずり）
②砂糖、醤油、酒を入れる
③お米に入れて炊く
④枝豆と栗の甘露煮を入れて混ぜる
【呉汁（ごじる）】
①大豆をなめらかになるまですりつぶす
②味噌をとかした鍋に入れる
★ごままんまおむすび
▲おむすびセレクション「大地の恵み＆個性派おむすび」
　・大分県国東市（くにさきし）椎茸の産地　しいたけおむすび
　・群馬県妙高山　まいたけおむすび
　・長野県　野沢菜おむすび
　・熊本県　高菜おむすび
　・熊野地方　めはりずし
　・兵庫県　黒豆ごはんおむすび
　・茨城県　納豆おむすび
　・新潟県長岡市　けんさ焼き
　　ごはんの上にショウガ味噌を塗って焼く
　・山形県庄内地方　みそ焼きおむすび
　・愛媛県八幡浜市　削りかまぼこおむすび
　・青森県津軽地方　若生昆布おむすび（わかおい） 220円
　　　若生昆布：成長1年未満の昆布
　・香川県小豆島　子持ちきくらげおむすび
　　　しょうゆ造り、佃煮
　　※子持ちきくらげ：きくらげと魚卵を使った佃煮「子持ち昆布」をヒントに昭和の終わりごろから作られる
　・北海道札幌市　山わさびおむすび《つん亭》山わさび 160円
　　※山わさび：原産地はフィンランドなど北東ヨーロッパ。寒い地域の畑で栽培される
　・山梨県甲府市、笛吹市　甘納豆赤飯おむしび
　　※甘納豆赤飯：およそ70年前に誕生。料理研究家 南部 明子
▲ほっこりエピソード
　・徳島県　ひじきおむすび
　・秋田県　ほだっこおむすび

　「アサヒ」より、メール。
【カリカリ豚の新タマスライスのせ】（315kcal）
薄くカリカリに揚げた豚肉に、新タマスライスをのせてさっぱり頂きます♪
　豚の薄切り肉を広げて揚げたカリカリのから揚げに、新タマスライスと酢醤油ダレがさっぱりとしておいしいおつまみです。すっきりとした味わいの麦焼酎や、芋の香りが豊かな芋焼酎に合わせて頂きたいですね。また、良く冷えたビールとも好相性です。
『材料』（2人分）
・豚ロース薄切り肉・・・6枚（約150g）
・新タマネギ・・・1/4個
・小ネギ・・・2本
・片栗粉・・・適量
・揚げ油・・・適量
　A（下味）
　酒・・・小さじ2
　しょうゆ・・・小さじ2
　ショウガの絞り汁・・・小さじ1
・B（酢醤油ダレ）
　酢・・・大さじ1
　しょうゆ・・・大さじ1/2
　砂糖・・・大さじ1/2
　塩・・・少々
『作り方』
①密封袋にAを混ぜ合わせ、豚肉を入れて揉みこみ、10分ほどおく。新タマネギは薄切りにしてさっと水にさらし、水気を切る。小ネギは小口切りにする。
②袋から豚肉を取り出し水気を切り一枚ずつ広げて、片栗粉をまぶして約170℃の揚げ油でカラリと揚げる。
③器に盛り、1の新タマネギをのせ、小ネギをかけ、混ぜたBをかける。
https://www.asahibeer.co.jp/enjoy/recipe/search/recipe.psp.html?CODE=0000002461
【白菜漬けでカンパイ！】
『材料』
　市販の白菜漬け、ベーコン、オリーブオイル、お酢、粒マスタード
『レシピ』
①フライパンにオリーブオイルをひいて、ベーコンをこんがりするまで炒る。ベーコンの油が出てきたら、汁気を絞った白菜漬けを炒め合わせ、隠し味程度の量でお酢を足し、さらに炒めたら完成。粒マスタードをつけながらいただきます。
https://www.asahibeer.co.jp/enjoy/recipe/column/vol-232/
【ブロッコリーと塩昆布のナムル～簡単3stepおつまみ～】
ゴマ油香る茎までおいしいブロッコリーのナムル♪
　ブロッコリーに塩昆布の旨みと塩気がよく馴染み、ゴマ油の香りが食欲をそそる一品。よく冷えたビールはもちろんのこと、すっきりとした味わいの麦焼酎や、白ワインと合わせてもおいしくいただけます。
『材料』（2人分）
ブロッコリー・・・1株（正味200g）
塩昆布・・・15g
・A
　ニンニク（すりおろし）・・・1/2片分
　ゴマ油・・・大さじ1・1/2
　コショウ・・・少々
『作り方』
①ブロッコリーは小房に別け、大きいものは食べやすい大きさに切る。茎は表面を切り落とすように厚めに皮をむき、小さめのひと口大に切る。よく水洗いし、水気をきる。
②耐熱皿に1をのせてラップをかけ、電子レンジ（600W）で5分程加熱する。
※お使いの電子レンジの機種によって調理時間は異なります。
③ボウルにA、塩昆布を混ぜ合わせ、2を熱いうちに加えて和え、冷ましながら味を馴染ませる。
https://www.asahibeer.co.jp/enjoy/recipe/search/recipe.psp.html?CODE=0000002743
「ビールに合うご飯！」
https://www.asahibeer.co.jp/enjoy/recipe/special-recipe/iemeshi/
「ワインに合うおつまみ　春」
https://www.asahibeer.co.jp/enjoy/recipe/special-recipe/wine/spring/index.html
「家飲み限定！おつまみポテトサラダ」
https://www.asahibeer.co.jp/enjoy/recipe/special-recipe/potatosalad/
　「ソースネクスト」より、メール。「本日まで18,000円引き！／動画の画質を落とさず、容量を落とすソフト」。
https://www.sourcenext.com/product/0000013777/?i=mail_ot_sb&utm_source=sn&utm_medium=email
　「エールマーケット」より、メール。「3月11日は「おくる防災」の日。大切な人を守るおくりものをしませんか？」。
https://yellmarket.yahoo.co.jp/speciallist/bousai/okuru/?cpt_n=yellmarket-mail&cpt_m=yellmarket-mail&cpt_s=yellmarket_source&cpt_c=mail&cpt_k=ang_640546_220985269_20250312#anc03
　「甲羅組」より、楽天メール。「焼き鯖棒寿司」。
https://item.rakuten.co.jp/kouragumi/200386/?scid=me_ich_pcn_301_20250312_7023781_001
「多趣味なあれこれ日記」余りニンニク ベランダ栽培する
https://edogrf620.blog.jp/archives/31250168.html
「湖都の四季彩」湖岸の「春色」で温もり体感
https://hananas.livedoor.blog/archives/43965229.html
「Sun and Moon」14年、防災グッズの見直しをする
http://blog.livedoor.jp/rio_natsume/archives/27105429.html
「お料理速報」他府県に存在する同じ地名教えて
https://oryouri.2chblog.jp/archives/10859007.html

　3/12(水) 8:06配信の「ローマ字見直し ヘボン式が基本に」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/86a4240139d3d9b6ace63b4a65385e1aed7525fa

　2025/3/11 18:19配信の「松屋に新カレー! 果物の芳醇な香り、濃厚な旨みと辛さ、一度食べたら忘れられない味わいで税込500円から! 「濃厚あまからカレー」が62店舗で本日11日(火)からテスト販売」。
https://netatopi.jp/article/1669414.html

　3/12(水) 7:00配信の「消えたコメ｣の謎は解けず、価格高騰が消費者や政策翻弄－備蓄米放出」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/a604dc7aa77fd60a88ed8a5b4a4ad3ba7273fc94

　2025年3月12日 13時15分配信の「刺殺事件 女性冒涜する投稿警鐘」。
https://news.livedoor.com/article/detail/28327499/

　2025年3月11日 15時51分配信の「不倫してる男性だけが発する匂い」。
https://news.livedoor.com/article/detail/28321045/

　2025年3月12日 15時2分配信の「不倫コーデ企画炎上「叩きすぎ」」。
https://news.livedoor.com/article/detail/28328162/

　3/11(火) 17:31配信の「立花氏への“漏えい３人組”が新会派設立「県議会第一会派を目指す」も肝心の怪文書説明は拒否…「同行者Ｘ氏」を庇っている？」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/fc6247a628560d028b98f35824b11031c5fc84e9

3/11(火) 19:20配信の「斎藤知事「政策に共感・賛成は大事」も連携否定 「躍動の会」めぐり」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/bfdb7a2903264576cdcf932a8d8693d3cedff18b

　今朝のコラム。
　14年前の原発事故の除染で出た土などを保管する中間貯蔵施設は福島県双葉町、大熊町にまたがる。搬入開始は2015年3月。45年3月までに県外に搬出し最終処分する。福島での保管は最長30年の約束である
▼事故前から原発の危険性を訴え、21年に死去した福島の詩人若松丈太郎さんは中間貯蔵施設を題材とした詩『わが大地よ、ああ』で30年という期間に言及した
▼＜ニ十歳の若者はさまざまな分野の中枢を担う五十歳に　五十歳でさまざまな分野の決定権者だったひとは八十歳に　八十歳だったひとのほとんどは生存していない　三十年間とはそんな時間なのだろう＞
▼もう10年になるが、県外の最終処分地のめどは立たない。最終処分の量を減らすため、政府は放射性物質濃度が低い土を各地の公共事業で再利用する方針だが、東京などでの実証事業は住民の反対で頓挫。伊沢史朗双葉町長は理解醸成のため町内の公共事業での再利用検討を表明した
▼わが町がやれば他の自治体も、という切なる思い。いつか決まる最終処分地の負担を考え、委ねる量を少しでも減らしたいという。人ごとと思わないでと訴えられているのは、私たち一人一人だろう
▼若松さんの詩は最大30年という約束に懸念をにじませた、＜三十年まえの決めたことの責任をだれがとるのだろう＞。国をあげ全うせねばならぬ責任。あと20年しかない。
https://www.kinokuniya.co.jp/f/dsg-01-9784812022009

　2025年3月11日の「震災遺族の思い描いた映画監督　佐藤 そのみさん(28)」。
　生まれ育った宮城県石巻市の景色を舞台に映画を作りたい。その夢は、中学2年だった2011年3月11日、妹とともに奪われた。
　高校卒業後、日本大学芸術学部映画学科に進学。課題で故郷を撮影すると褒められたが、被災者であることに寄りかかっている自分がいた。「震災の作品を撮らないと進めない」と気付いた。」
　休学し、妹を亡くした同級生2人の葛藤や苦悩を描いた「春をかさねて」を自主制作した。復学し、今度は卒業生制作で、亡くなった家族や同級生への思いをづつったドキュメンタリー「あなたの瞳に話せたら」に取り組んだ。」
　震災遺族としてメディアに切り取られる自分に、違和感があった。そのイメージから離れたいと、自分を注ぎ込んだ2作品は封印した。やがて誘いを受けて上映するようになり、震災と関係なく原体験を重ねてくれる感想に「癒された」と語る。自分のことは自分がわかっていればいい。だから今は、多く人に見てほしいと願う。
　「春をー」「あなたのー」は名古屋市のシネマスコーレで14日まで。長野県の上田劇場で17日まで。23日に同県松友市のまつもと市民美術館で上映予定。
https://haruanata.com/

　通院。
　気象庁のホームページの雨の予想は、見るたびに変わっているね。雨間を見て出かける。雨が降ってきた。濡れちゃあいけないのに、濡れちゃうよぉ～！バスで行って、タクシーで帰ればよかったかな・・・。
　新しい雨合羽を買わないといけないか・・・。
　雨が降らない時間帯を狙って出かけたので、予約時間より、だいぶ早く到着。（でも、雨が降ってきたけど・・・。）
・129mmHg
・90mmHg
・85bpm
　検査は予約時間より早くやってくれた。
　受付などは昼休みなしで働いている。職員の昼休みは交代で取っているのかな。
　手術は午前も午後もやっているみたいだな。手術する人が多いんだね。
　診察の予約時間ちょっと過ぎに呼ばれた。前回のようにまた1時間半待たされるんだろうな、と覚悟していたけど、すぐに終わった。
　「診断書」の手続きの仕方がいまいち分からない。大きな病院は手続きが大変だな・・・。
　前回と同じ内容だと思うのに、前回より高い56,600円だった。

　時間があったので、薬局に行く。
　30分ほど待った。なぜ、そんなに待たすのだろう？？？支払いは、640円也。「WAON」にチャージして、支払い。

・サンベタゾン眼耳鼻科用液0.1%〔5ml/本〕
・ブロムフェナクNa点眼液0.1%「ニットー」〔5ml/瓶〕
・サンビロ点眼液1% 5ml〔1瓶〕
・ガチフロ点眼液0.3%〔5ml/瓶〕

　「080-0080-1130」より、2回着信アリ。
　2回目には、「18歳未満の方、お忙しいかた・このまま電話をお切りください。この調査は、コンピューターで作り出した番号に無造作に選んだ携帯電話におかけしております。ご協力…」というメッセージが付いていた・・・SMSじゃあないのに、着信履歴にメッセージを付けることができるの？？？
　番号をネットで調べてみる。
　事業者名称 株式会社グリーン・シップ
　業種 世論調査代行・情報サービス・悪質なコンテンツ
　住所 東京都千代田区九段南1-6-5 九段会館テラス Classic Office4E
https://www.jpnumber.com/freedial/numberinfo_0800_080_1130.html

　夕食は「レトルトカレー」。
S&B
　3種のたまねぎの旨み
　ローストオニオン・フライドオニオン・ソテードオニオン
　こだわりの香辛料とたまねとけ込むソースの あじわいカレー
レンジで フタを開けて 約1分30秒（500W）
中辛 1 2 ③ 4 5
1人前 170g
あじわいカレー 中辛
　ローストオニオンの深み、フライドオニオンの香ばしさ、ソテードオニオンの旨みに当社が独自にブレンドしたウスターソースが隠し味。ソースを味わうビーフカレーです。
アレンジレシピ【キーマカレー】
『材料』（1人分）
・ごはん・・・200g
・合いびき肉・・・100g
・サラダ油・・・大さじ1
・本品・・・1袋（170g）
『作り方』
①フライパンにサラダ油を熱し、合いびき肉を炒めます（中火 約3分）
②本品を加えてさらに炒めます。（中火 約2分）
1食分（170g）あたり 139kkcal、たんぱく質 2.7g
品名 カレー
原材料名 小麦粉（国内製造）、ソテー・ド・オニオン、牛肉、砂糖、牛脂、食塩、ウスターソース、カレー粉、トマトペースト、ビーフエキス、香辛料、ビーフオイル、フライドオニオンペースト、ローストオニオンペースト、バターオイル／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工デンプン）、カラメル色素、香料
内容量 170g
ヱスビー食品株式会社
東京都中央区日本橋兜町18-6
TEL 0120-120-671
https://www/sbfoods.co.jp

　暖かいけど、一応湯たんぽの用意。

　『Clife』2022年5月号の「お手軽カフェごはん」は、「みんな大好きカレー味」。
＊寺田 真二郎（てらだ しんじろう）
　料理研究家。身近な食材で作る初心者の方でも簡単にできる料理や時短テクニック、驚きのアイデアを生かしたレシピが好評。レシピ集『MEAT BEST』、『SWEETS BEST』を公式HPで発売中。
RECIPE01【カレー風味の油淋鶏】
『材料』（2人分）
・鶏もも肉（唐揚げ用）・・・300g
・A
　塩・・・小さじ1/3
　しょうゆ、酒・・・各大さじ1/2
　ショウガ（すりおろし）・・・小さじ2
　ニンニク（すりおろし）・・・小さじ1
・溶き卵・・・大さじ1
・片栗粉・・・大さじ8
・カレー粉・・・小さじ2
・サラダ油・・・適宜
・B
　ポン酢しょうゆ・・・大さじ4
　砂糖、ごま油・・・各小さじ1
　長ネギ（みじん切り）・・・10cm
　シシトウ（小口切り）・・・10本
①フォークで鶏肉を刺して満遍なく穴を開け、ボウルに入れる。Aを加え、水分がなくまるまでもみ込んだら、溶き卵を入れて絡める。
②バットに片栗粉、カレー粉を入れて混ぜ合わせたら、①を一切れずつ加え、しっかりとまぶして衣をつける。
③小鍋にサラダ油を3cmほど入れて170℃に熱し、②を入れる。こんがりと揚がったら、油を切る。
④器に盛り、混ぜ合わせたBをかける。
※POINT：
　衣の風味が食欲をそそりますよ。
RECIPE02【カリカリカレースナック】
『材料』（2人分）
・A
　コンソメ（粉末）・・・小さじ1
　粉チーズ・・・大さじ2
　粗びき黒コショウ・・・少々
　カレー粉・・・小さじ1/2
・ショートパスタ（フジッリなど）・・・150g
・サラダ油・・・適宜
・パセリ（みじん切り）・・・適宜
①耐熱ボウルにAを入れて混ぜる。（顆粒のコンソメを使う場合は、指ですりつぶして粉末にする）
②小鍋にショートパスタを入れる。パスタが浸かるくらいまで油を注ぎ、弱火にかける。薄く色付いてきたら取り出し、熱いうちに①のボウルに加えてあえる。
③器に盛り、パセリを振る。
※POINT：
　焦げやすいので、薄く色付いたらすぐに取り出して！
RECIPE03【サバのカレーピラフ】
『材料』（2人分）
・米・・・1合
・サバの水煮缶（具と煮汁に分ける）・・・1/2缶（100g）
・A
　コンソメ（顆粒）・・・大さじ1/2
　バター・・・5g
　カレー粉・・・小さじ2
・B
　タマネギ（みじん切り）・・・1/8個
　コーン缶・・・大さじ5
・ケチャップ・・・大さじ1と1/2
・塩・・・適宜
・粉チーズ・・・適宜
・粗びき黒コショウ・・・適宜
・パセリ（みじん切り）・・・適宜
①米を洗い30分ほど水に浸す。水気を切った米と、サバの水煮缶の煮汁を炊飯釜に入れ、水（分量外）を1合の目盛りまで注ぐ。
②①にAを入れて混ぜたら、サバの水煮とBを上にのせ、炊飯する。
③炊けたらケチャップを加えて混ぜ、塩で味を調える。
④器に盛り、粉チーズ、粗びき黒コショウ、パセリを振る。
※POINT：
　けっちゃっぷを後から加えることでさっぱり仕上がります。
RECIPE04【カレーコールスローサラダ】
『材料』（2人分）
・キャベツ（千切り）・・・1/4個
・ニンジン（千切り）・・・1/2本
・塩・・・小さじ1/3
・A
　マヨネーズ・・・大さじ3
　はちみつ・・・小さじ1
　酢・・・小さじ1
　カレー粉・・・小さじ1/2
・スライスハム（細切り）・・・4枚
・粗びき黒コショウ・・・適宜
①ボウルにキャベツとニンジンを入れる。塩を振って混ぜたら、10分置く。
②①を手でギュッと絞って水気を切り、ボウルに戻す。
③②にAとハムを加えてあえたら、塩（分量外）で味を調える。
④器に盛り、粗びき黒コショウを振る。
※POINT：
　味が薄まらないよう、野菜の水気はしっかり切って！

本日のカウント
本日の歩数：6,216歩
本日：57.3kg、14.0%
本日の餃消費量：0個
割り箸使用量：0膳
COUNTER：000,339,504(42)

 

 

 

　昨日のテレビ「あらばしり」は、第7話「ダンディーな一杯が救う友情崩壊の危機」。シマッタ！先週は、録画し忘れていたね↓
https://www.ytv.co.jp/arabashiri/story/7.html
・宗玄　石川県 宗玄酒造
　　ぬる燗（40℃）

　「ぼる部屋」は、「お酒大好き はるちゃんが行く 飲んだくれ旅 第四弾」。
https://kbc.co.jp/borubeya/
＜薬院駅＞
＊中央区白金エリア：
　デートに使えるお店やグルメ通も通う高級店が並ぶエリア
《銀しゃり 焼肉 直球 本店》
　A5ランクの佐賀牛がリーズナブルに味わえる人気店
・瓶ビール（スーパードライ）
・佐賀牛 炙りカルビ 858円　※大根おろし
・梅せせり 748円　※国産の鶏せせりにオリジナルの梅ダレを合わせた人気メニュー
・銀シャリ（中盛り） 385円
　　店内で精米したお米を羽釜で炊く銀しゃりが名物。
　　佐賀・嬉野産 新米ミルキークイーン
・メガレモンサワー
《ピッツェリア グランデ》
　手打ちパスタや現地風の肉料理などが味わえる本格イタリアン
・白ワイン
・World Jack　1,700円　※燻製モッツァレラチーズ カリカリ豚・黒コショウのピザ
　　本場のナポリと同じ製法の生地＆自家製モッツァレラチーズ。460℃の高温で焼いてパリッとモチモチとした食感に
《いのや。 白金店》
　朝倉市にある柚子胡椒専門店が手掛ける人気和食店
・柚子酎ハイ
・お通しは、柚子胡椒付きホタテ
・炙りしめ鯖海苔巻き 380円
　　だし醤油に漬け込んだ昆布や鰹節がアクセント
・北海道産の秋鮭といくらの土鍋ご飯 2,380円
・柚子酒ソーダ
・りんご酒ソーダ割
「きょうのおみや」
★《いのや。》3色柚子胡椒ギフトセット 4,200円
　　自社農園で作る唐辛子を手作業で柚子胡椒に。
　・赤 -Rdd Garlic- ジャパン・フー・セレクションでグランプリ受賞。ローストにんにく入り柚子胡椒
　　餃子に

　「家事ヤロウ！！！」。
https://www.tv-asahi.co.jp/kajiyarou/backnumber2/0114/index.html
▲ニトリ 家事グッズ売上個数ランキング
＊第20位
　　☆カーペットクリーナー　プリ―と 299円　※斜めカットで剥がしやすい
　　☆3Wayバスブラシ 399円
　・クリップモップ トイレ用 1,290円
＊第19位
　・ポケット付きおりたたみデスク 3,990円
＊第18位
　　☆ストレーナー付き マルチポット 1,890円
　　☆ホットサンドメーカー （WL-G 205) 3,990円
　・1台3役 電気ケトルポット 2,890円　※「茹でる」「煮る」「レトルト食品も温められる」
＊第17位
　・そのままレンジで使えるすべりにくいトレー（Sサイズ） 999円　※すべりにくいトレー、レンチンにも熱くなりにくい
＊第16位
　・上半身を包み込むまくら 4,290円
＊第15位
　・たて・よこ ストレッチNフィットシーツ（SS-Sサイズ） 2,390円
＊第14位
　・毎日つかえる洗剤パッド（30個入り） 279円
＊第13位
　・食洗器対応 こびりつかないしゃもの 極　499円
＊第12位
　・通気性の良い敷布団 シングル（Nブレス） 19,990円
＊第11位
　はがせる 超吸水スポンジ（7×17㎝） 399円
　　1枚ずつはがせるスポンジ
＊第10位
　・立ってたたんで収納できる兼用蓋（22・24・26㎝） 1,090円
＊第9位
　超吸水スポンジマット（46×23㎝） 599円
＊第8位
　まな板にもなる小分け冷凍パック 薄切り肉用 199円
＊第7位
　・フィットしやすい使い切り手袋（100枚入り8） 399円
＊第6位
　伸縮ザル・ボウル フライパンスタンド伸縮幅30-54㎝ 1,490円
＊第5位
　　☆立つ多機能まな板（Mサイズ） 699円
　　☆抗菌まな板3枚セット 499円
　・解凍プレートシャープナー付きまな板 Lサイズ 1,990円
＊第4位
　・フリーザ0パック ロングサイズ 24枚入り 199円
＊第3位
　・持ち運べる磁石収納トイレクリーナー 1,190円
　　磁石でくっつきブラシがケースの底につかない
＊第2位
　・ぬれると99％除菌するペーパータオル（150枚入り） 199円
＊第1位
　・蛇口にフィットする抗菌・超吸水スポンジ 399円
▲阿佐ヶ谷姉妹が潜入調査！史上初！11部門全てで入賞！埼玉県ローカルスーパーの「受賞しすぐ弁当」の秘密をあばけ
《マミーマート》
・2025年丼部門入選　かにかまたっぷり飯 215円
・2025年丼部門入選　ちくわ磯辺天丼 215円
☆こだわりスパイスの国産チキンカツカレー 539円
★2025年おにぎり部門最優秀賞　割烹おにぎり膳（白海老と桜海老・たこ飯） 431円
　　出汁をかけて絶品お茶漬けに
・2025年丼部門入選　焼豚炒飯 539円
　　濃厚醤油、みりん、オイスターソース 甘めのタレがポイント！
★2025年丼部門入選　とろける美味しさ！ローストポーク重 646円
☆ポッピンチョコ♪ホイップクリームサンド 215円
・2024年パン部門入選　イタリア産トリュフ香る 自家製タマゴサンド 323円
　　隠し味の椎茸出汁で味に深み
☆国産蒸し鶏のシーザーサラダ 323円
☆2024年サラダ部門入選　のり塩 ポテトサラダ 247円
　　男爵いも：甘みが強く、のり塩と相性。塩、マヨネーズ、酢、2種の青のり
・北海道じゃがいも使用 本気（まじ）じゃがいもコロッケ 5個入り 322円
☆2025年サラダ部門最優秀賞　タンドリーチキンサラダ 323円
★2024年スイーツ部門入選　温めて食べる自家製ビスケット 172円
　　162層
・2025年丼部門最優秀賞　北海道産ホタテの海宝飯 539円
▲リアル自宅飯
【とんかつ海苔巻き】
①とんかつ（豚ロース肉1枚）を棒状に切りとんかつソース（大さじ2）をたっぷりかける
②きゅうり（1本）を千切りにする
③巻きすに焼きのり（1枚）をのせ、酢めしを焼きのりの1/2に薄く広げる
④酢めしの上にとんかつときゅうりを端までたっぷりのせて、きゅうりにマヨネーズ（適量）をかける
⑤巻きすごと形を整え、食べやすい大きさに切り完成！
※ソースはたっぷりかけて濃い味にするのがオススメ！
▲常連さんに聞いた新生活に役立つグッズ
　・水抜きサンダル 499円
　・マグネット収納タオルハンガー 2段 1,990円
　・マグネットフック（2P） 249円
　・マグネットディスペンサー（CL） 799円
　・ポリ袋スタンド 499円
　・バスマット干しボード Sサイズ 1,490円

　「おとな旅 あるき旅」は、「呑んで食って 大坂・京橋超激安！美味いもん」。2024年3/20の放送分。
https://www.tv-osaka.co.jp/ip4/tabi/onair/2142244_6111.html
＜JR京橋駅＞
《京橋本店》1965年創業
・生ビール
・ワカサギ天ぷら 300円
・鳥皮 塩 220円
・三吉正宗（広島→福岡） 一合330円
《立ち呑み 庶民 京橋店》
・黒霧島（ロック／お湯割り） 各250円
・おでん三種盛り 150円
・鮭皮 塩焼き 150円
＜ガモヨン アート ラボ gamoyon Art labo＞
※シルクスクリーン印刷：
　自分で描いたイラストや文字を簡単に布・紙に印刷できる
・シルクスクリーンでグッズ作り 1人2,500円
＜大阪ダックツアー＞
　期間限定「お花見臨時便」（～4/4）
＜大坂デスティネーションキャンペン プレキャンペーン＞
　開催期間　2024年4/1～6/30
《立ち寿司 まぐろ一徹 京橋店》
・日本酒
・まぐろ五種にりぎ（大トロ、中トロ、漬け、ネギトロ、ホホ） 1,100円
・春の幸 三昧にぎり（菜の花、ホタルイカ、サワラ） 550円
《明ごころ本店 洋食店》
・生ビール
・自家製ハンバーグ 660円
・ガーリックトースト 550円
・ズッキーニ焼 660円
《京橋 二刀流》
・刺身 盛り合わせ 1人前1,680円
　　泡醤油
・旬の海鮮 贅沢アヒージョ 1,628円
　　味の決め手は酒盗

　「ソースネクスト」より、メール。「「はじめてのエンディングノート」フェアを開始しました／今なら990円 <U割>」。
https://www.sourcenext.com/pt/sale/2024/10/E1-02769/?i=mail_mz1_html&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
　「サストモ」より、メール。「使わなくなったモノ、捨ててませんか？　自宅にいながらみんなの不要品を次の人へつなげる、新たな取り組み」。
https://sdgs.yahoo.co.jp/originals/229.html?cpt_n=mailmaga&cpt_m=em&cpt_s=284&cpt_c=&cpt_k=ang_637843_220964345_20250305
　「うなぎ屋かわすい」より、楽天メール。
　和歌山の北部にある『加太(かだ)』。加太と言えば結構有名な『キシモト商店の揚げパン』
　朝からここの揚げパンを思い出して急に食べたくなったんです。行ってみたら、やっぱりほぼ観光客のお客さんがずらーーーっと列作ってました。何と言っても揚げたて。『揚げたて』が重要。揚げたてには叶わん。
https://item.rakuten.co.jp/kawasui/c/0000000142/?scid=rm_206971
　「釜庄」より、楽天メール。
　本日は昔話の「さるかに合戦」がよぎる件名。
　あの話に登場したのはサル、カニ、栗、ハチ、石臼、牛●、だったと記憶していたのですが、長年の歴史の中では栗が卵に変わったり、牛●の替わりに油や昆布がサルを滑らせる役目だったり改作もされて来たようです(^^;
　江戸時代には民話として既に存在していたようで驚いてしまいますが、実は弊社も江戸時代後期（1827年）の創業なので、当時の創業者も子どもの頃に「さるかに合戦」を聞かされて育ったかもしれませんね v(^^)v
https://item.rakuten.co.jp/kamasho/114001-111/?scid=rm_192960
「フレンチトースト研究会」3月は「白」のフレンチトースト
http://blog.livedoor.jp/miyakazu1224/archives/94798664.html
「VAIOちゃんのよもやまブログ」日本初！コーヒー1本で3つのケア
https://kazuzuka.blog.jp/archives/52038171.html
「お料理速報」趣味「お弁当作って外で食べる」
https://oryouri.2chblog.jp/archives/10855323.html
「四季の風2」春の兆し 亀戸天神の梅まつり
https://1943-1947nanda.blog.jp/archives/43898763.html
「なんとなくと自己満足」DAISOのポーチをチケット入れに
http://blog.livedoor.jp/agatama/archives/36303795.html

　3/5(水) 8:00配信の「農家の実感「元からコメ足りていない」 猛暑にカメムシ被害追い打ち」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/e8c0c80c46dfa7216a5b271157319d4422f0ed6b

　2025年3月5日 15時24分配信の「甲子園V高校の監督 体罰で退職」。
https://news.livedoor.com/article/detail/28279391/

　2025年3月5日 11時43分配信の「悠仁さまの成年式「19歳」に疑問」。
https://news.livedoor.com/article/detail/28278057/

　2025年3月5日 8時0分配信の「腐食が進んだ水道管 驚愕の内部 新着」。
https://news.livedoor.com/article/detail/28276317/

　2025年3月4日 8時51分配信の「「30分エレベーター待ち」絶望」。
https://news.livedoor.com/article/detail/28269011/

　2025年3月5日 10時45分配信の「確定申告で低所得のふりした末路」。
https://news.livedoor.com/article/detail/28277172/

　2025年3月5日 13時28分配信の「トランプ氏、パナマ運河も奪還へ」。
　アメリカ以外の国は、関税などで困っているが、アメリカ国民は、「よくやってくれた」と思っているのかな！？
https://news.livedoor.com/article/detail/28278662/

　2025年3月5日 12時14分配信の「朗希に米国騒然「尋常じゃない」」。
https://news.livedoor.com/article/detail/28278153/

　2025年3月5日 13時13分配信の「ニコル 土下座して唾かけられる」。
https://news.livedoor.com/article/detail/28278685/

　2025年2月14日の「この人」は、「夫婦で輪島塗を「救出」する　ベンジャミン・フラットさん(59)、船下智香子さん(55)」。
　能登半島地震の被災者から、家や蔵が壊れて手放さざるを得なくなった輪島塗を預かり、大事に使ってくれる人に橋渡ししている。
　経営する石川県能登町の民宿は地震で休業状態に。「何か私たちでできることはないか」と救援物資の輸送や復興マルシェ開催に走り回った。婚礼や祭りで使われ、受け継がれた宝が、被災ごみとして捨てられるのを目の当たりにした。
　「捨てないで」と呼びかけ、洗浄を手伝うボランティアは延べ数百人に。約300年前のものも含め2千客以上を救い出し、約200客を「お嫁」に出した。傷があるものを塗り直す取り組みも始めた。「歴史を積み重ねた器が、他の家で時代をつないでいってくれたら」と智香子さんは願う。
　シェフのベンジャミンさんは30年近く前にオーストラリアから来日し、イカの魚醤などを生かした「能登イタリアン」を確立した。「ベンさん」と親しまれ、地元の祭りでキリコを担ぎなれずしも振る舞う。
　「農業や食文化、酒造り、祭りといった能登の素晴らしい文化が、コロナ禍と地震で危機にひんしている。残していかなければ」

　確定申告を出しに行く。

　しまった！！！スマホを充電していたら、持ってくるのを忘れた！
　「指認証」、一見安全に思えるけど、電話がかかってきたら、認証しなくても出られるです！電話を切ったら、他のアプリも使えるんです！！！と、いうことは、電話番号が分かっていたら、電話をかけ、切れば、そのスマホが使えるということなんですね！指紋認証の意味が薄れるね・・・。

　確定申告会場に到着。
　プリントアウトした「確定申告」を提出。提出の所にいた係員に、「スマホでマイナンバーカードが読めない」と言ったら、マイナンバーカードの読み込み方の紙をくれた。
　しかし、よく見たら「スマホ申告ご利用ガイド ～マイナンバーカードでe-TAX～」というものだった。スマホの画面は小さいからスマホで申告する気はない。スマホでマイナンバーカードを読み込んで、パソコンで処理する方法のマニュアルが欲しい！！！
　国税庁は、「令和7年1月から電子データ」と言っているけど、まだまだ「紙媒体」という人も多いんじゃないのですか！！！？？
https://alcclub.net/whatnw/20120212_1.html

　開場の向かいのファミマで納税。ここのファミマは異様に混んでいた！！！
https://www.family.co.jp/

　スーパーに入り、映画後の買うもののリサーチ。「アジフライ」と「ホタルイカ」の値引きがあるね♪

　セブン・イレブンで「BIG」と「MEGA BIG」を買う。
https://www.sej.co.jp/

　銀行で眼科代を入金。

　　映画の前に恒例の「すき家」に行く。あれっ！？改装中で休業！

　ちょっと離れた「すき家」に行く。タッチパネルで「牛丼」（450円）を注文する。

　早い！！！1分もかからず給仕された。
　紅ショウガと七味唐辛子で味変！
　「並」でもボリュームがある感じ♪
　「楽天ポイント」をつけてもらい、スマホを充電していて忘れたので現金払い。
「すき家 浜松駅南口店」
浜松市中央区砂山町324-8 第一伊藤ビル1F
TEL 0120-498-007
https://www.sukiya.jp/

　雨がぽつりぽつり・・・レインシューズを履いて来ればよかったかな・・・。

　映画館に行く。発券して座って待っていたら間もなく開場。
　Mels drive-in
　HERBY：バンド名？
　PHARAOHS
　オールド・ハーパー

「アメリカン・グラフィティ」
ヒット曲の数々に乗せて描かれる1960年代カリフォルニアの青春
原題 AMERICAN GRAFFITI
製作国 アメリカ
ジャンル 青春
製作年 1973年
カラー カラー
スクリーンサイズ スコープ
上映時間 113分
監督 ジョージ・ルーカス
出演者 リチャード・ドレイファス、ロン・ハワード、ポール・ル・マット
受賞歴 ゴールデン・グローブ作品賞・有望若手男優賞
映倫区分 PG12 ※
備考 4K
「解説」
　1960年代初めのカリフォルニアの田舎町を舞台に、高校を卒業した若者たちが過ごす一晩の物語。ジョージ・ルーカス監督の青春時代の体験が基になっており、全編に「ロック・アラウンド・ザ・クロック」「悲しき街角」「煙が目にしみる」など、当時のヒット曲の数々が流れ、作品全体がミュージックビデオ的なムードに満ちている。
「物語」
　1962年9月、カリフォルニア北部の町。夕暮れのドライブインに若者たちが自慢の愛車で集まってくる。カート(リチャード・ドレイファス)はシトロエン、スティーヴ(ロン・ハワード)はシボレー、テリー(チャーリー・マーティン・スミス)はベスパ、そしてビッグ・ジョン(ポール・ル・マット）はカスタム・フォードのデュースクーペ。高校を卒業したカートとスティーヴが翌朝東部の大学へ進学するため、4人が顔を合わせる最後の夜だった。
「こぼれ話」
　カート役のリチャード・ドレイファスは、ジョン・ミリアス監督の『デリンジャー』(73)で実在したギャング、ベビーフェイス・ネルソンを熱演し、注目を集めた。本作に主演後、スピルバーグ監督『JAWS／ジョーズ』(75)と『未知との遭遇』(77)に連続出演。その直後に主演したラヴ・コメ『グッバイガール』(77)ではアカデミー賞・主演男優賞を受賞し、名実ともにスターの仲間入りを果たした。『陽のあたる教室』(95)での名演も話題となった。
https://asa10.eiga.com/2024/cinema/1302/

　スーパーに入る。
　値引き品は、もう売れていた↓
　20％引きの「もやし」13円と通常の「もやし」」16円を買う。もやしが安くなっているね♪♪カートに入れようとしたら、カートが勝手に他の所に動いて行っていた。買い物カゴも用意してほしい！！！！！！！
　それから、「サバ缶」107円、「玉ネギ（3個入り）」170円、「味道楽（ふりかけ）」52g213円、「納豆」53円、「絹豆腐」42円、「あじフライ（2枚入り）」213円を買う。レジは混んでいた。
　会員にて、3％引き。
https://zazacity.jp/shop/kanesue/

　映画中に雨が降ったようで道路が濡れていた。この時間帯の天気予報は当たりだね！

　1週間ぶりに呑む。
　アテは、今日買った「アジフライ」。「レンチンもやし」を添えました。野菜が高いから「もやし」は、正義の味方だね！！！

アジフライ 2枚入り
名称 総菜
原材料名 アジフライ（中国製造）、植物油／加工でん粉、増粘多糖類、調味料（アミノ酸）、パプリカ色素、乳化剤
1包装当たり 567kcal、蛋白質 24.5g
製造者 株式会社名古屋食糧 一宮工場
愛知県一宮市萩原町朝宮字明神前37番地

asuna 緑豆もやし
　みずみずしい、シャキシャキのもやしです。
180g
100g当たり 14kcal
「おいしく仕上げる 調理ポイント！」
・水洗い
　水洗いせずにご利用いただけますがサッと水洗いすることで風味や歯応えが良いシャキシャキ食感が得られます。
・ゆでる
　サラダ油小さじ1と塩ひとつまみを入れたたっぷりのお湯にもやしを入れて、再沸騰してから更に10～15秒程ゆでます。（水で冷まさないでください。）
・炒める
　よく熱したフライパンに油を入れ、サッと手早く炒めます。
・レンジ
　お皿・ボウル等の容器に移し、レンジで3分（600W）加熱します。
※ランプなしで大丈夫。水分が飛び、味が凝縮されます。サラダの具材にもお勧めです。
名称 もやし
もやしの種子 緑豆
原産地 岐阜県
製造者 アスナ株式会社
岐阜県揖斐川郡揖斐川町脛永字北粕川1781番

本日のカウント
本日の歩数：12,158歩
本日：56.4kg、15.6%
本日の餃消費量：0個
割り箸使用量：0膳
COUNTER：000,339,276(34)