2021年9月26日 (日)

「キラリ☆アイズ vol.28 浜松PCガーベラ 代表 幸田実さん」、そして「寒仕込・生姜」

 昨日のテレビ「ごはんジャパン」は、「千葉県 いすみ市」。
https://www.tv-asahi.co.jp/gohan-japan/backnumber/0123/
「大原漁港」
*山本 元次郎、洋子、幸夫
※五目釣り:
 釣り糸に3本の針をつけて釣り上げる方法。エサはサバの切り身を寿司ネタサイズにカット。白い方を下にする。
※潮目:
 魚が集まりやすいと言われる潮流と潮流の境目。
 カサゴ(イズカサゴ)、ゴマサバ、ムシガレイ、チカメキントキ、メバル、ウッカリカサゴ
・チカメキントキの刺身
【中華風ダレ】
 醤油45ml、ゴマ油15ml、酢30ml、砂糖20g、すりゴマ20g、ショウガ(みじん切り)8g、ニンニク(みじん切り)8gを混ぜる。
*じあじあ:
 シュモクザメのすり身にニンジン、タマネギなおを混ぜ、味噌、しょうゆ、だしで味付けしたさつま揚げ。揚げる時のジュワジュワという音から由来。
*鯨井 勇一《中華香彩 JASMINE》
《ダイニングレストラン CHOIVE!(チョイス)》
★海の幸たっぷり五目中華丼
『材料』
 カサゴ、チカメキントキ、ホタテ、ウシエビ、スルメイカ、ハクサイ、ニンジン、シイタケ、ナメコ、長ねぎなどの野菜。
①カサゴを三枚におろす。
②漿(チャン):塩コショウで味付けして、卵白、片栗粉、油でコーティングした魚介類を油通しする。
③野菜を油を足した熱湯で湯通しし、鶏ガラスープで煮込む。オイスターソースで味付け。
④油通しした海鮮を加える。
⑤片栗粉でとろみをつけ、ゴマ油とネギ油を回し入れ、香りを立たせる。
⑥熱した土鍋にご飯を盛り付け、⑤をかける。

 「満天★青空レストラン」は、「神奈川県伊勢原市 湘南小麦のパン」。
https://www.ntv.co.jp/aozora/articles/1913w2xq6v7mzmi5k8ay.html
*本杉 正和《ムール ア・ラ ムール》
 湘南小麦の極上パン
※ふすま:
 ①表皮 ②横細胞 ③管細胞 ④種皮 ⑤珠心層 ⑥アリューロン層
※創麦師 精麦
 石臼製粉機で熱が発生しにくく、小麦の香りと味を損なわず製粉。
・バゲット作り
 小麦粉は水と合わせ低温で時間をおくと旨みが増す。
 酒粕酵母(岐阜県産)を入れる。(味がクリアで小麦の香りを引き立たせる)
 国産強力粉を入れる。塩を入れ、熱で香りを飛ばさないよう低温で練り上げる。
 1次発酵(12時間)
 オーバーナイト発酵、ゆっくりと吸水させることで口解けが良い生地に。
 生地をカット、丸く成形。30分ほど二次発酵。
 分割で伸ばされた生地を休ませ成形しやすくする。
 折りたたんで成形。
 クープナイフで切れ込みを入れる。(クープ:生地が膨らみやすくなるようにいれる切り込み)
☆石臼バゲット
☆バターロール
☆レーズンパン
【フレンチトースト】ミルクブレッド
『材料』
・食パン・・・4枚
・卵・・・1個
・砂糖・・・40g
・牛乳・・・200cc
・バター・・・15g
・シナモンシュガーまたはグラニュー糖・・・適量
・アイスクリーム
『作り方』
①卵、牛乳、砂糖を混ぜ合わせた卵液に、食パンをひたし、30分程おく。
②フライパンにバターをひいて、弱火で両面にほんのり焼き色をつける。
③シナモンシュガーを両面にふりかけ、クッキングペーパーを敷いたフライパンを弱火にかけ、両面こんがりと焼く。
④お好みで、アイスクリームを添える。
https://www.ntv.co.jp/aozora/articles/1913p4tizmpbjl4yvyw7.html
【パングラタン】
『材料』
・バゲット・・・1/2本
・小麦(湘南小麦)・・・20g
・無塩バター・・・30g
・牛乳・・・2カップ
・塩・・・少々
・コショウ・・・少々
・玉ネギ・・・1/4(50g)
・コーン水煮・・・100g
・ベーコン・・・50g
・バター・・・10g
<仕上げ>
 粉チーズ・・・30g
 乾燥パセリ・・・少々
『作り方』
①バケットを2cm角にカットして、トースターで軽く焼く。
②フライパンにバターを溶かし、玉ネギスライスと1cm幅に切ったベーコンを炒める。
③小麦粉、バターを入れ炒め、牛乳を少しずつ加え,ダマにならない様に良く混ぜ合わせる。
④コーンを加え、塩、コショウで味を整える。
⑤器に①のパンを敷き、その上に④のクリームソースをかけ粉チーズをたっぷりとかける。
⑥トースターでこんがり焼き色を付ける。
⑦焼きあがったら、パセリをトッピングする。
https://www.ntv.co.jp/aozora/articles/1913nq8cl6nczei3ucq6.html
【お店のまかないピザ】
『材料』(1枚分)
・ピザ生地(25cm)・・・1枚
・おから味噌・・・10g
・キャベツ・・・60g
・ソーセージ・・・2本
・ピザチーズ・・・90g
・バター・・・5g
・炒りゴマ・・・少々
・粉チーズ・・・少々
・米油・・・少々
※おから味噌:
 おから、信州味噌、野菜ペースト、砂糖をブレンド。唐辛子、ニンニク、ショウガ。
『作り方』
①キャベツは1cm幅、ソーセージは5mm幅の斜め切りにする。
②ピザ生地の上に、バターを塗りおから味噌も塗る。
③ゴマを散らし、キャベツ、ソーセージ、ピザチーズをトッピングし、粉チーズ,米油を掛ける。
④オーブンを240℃に熱し、10分程焼く。
https://www.ntv.co.jp/aozora/articles/19132sz29irb2b7uat5f.html

 「ヒロシのぼっちキャンプ Season2」は、第4話「風の声を聴いた日」。
https://bs.tbs.co.jp/botticamp/
《一之瀬高原キャンプ場》山梨県
*オイルランタン
【ご飯】
①お米を入れ水を指に第1関節まで入れる。米に水を吸わせる。
②火にかける。
【浜松餃子】
・ヒロシの愛用品file No3 ホットメーカーサンド:
 アルミ製容器で食材をはさんで焼く料理道具
①油をひき、まず熱くする。
②餃子を並べる。
③ちょっと温めて、水をたっぷり入れて閉じて焼く。
・デザート【スチューベン】
・朝ご飯【ホットサンド】

 「THE Fishing」は、vol.1907 since 1983「河口湖の自然を満喫 キャンプ&バスフィッシング」。
https://www.tv-osaka.co.jp/ip4/the_fishing/lineup2/2035836_8570.html
《コテージ戸沢センター》
TEL 0555-76-8188
・Rod ブラックレーベル トラベル S66L-5
・Lure スティーズポッパー 50F
・Reel フリームスLT 2500-XH
・Rod 7 1/2(セブンハーフ) 76LS
・Lure スティーズ スピンフィネスジグ 1.8g
【無水カレー】
【じゃがいも料理】
【やきリンゴ】
【燻製】
・Lure スモールラバージグ SS 1.8g
・Rod ブラックレーベル トラベル SS66L-5
・Reel タトゥーラ LT 2500S-XH
・ラージマウスバス
「西湖」
・Lure スティーズ スピナーベイト
※スクール:
 バスが群れで泳いでいること

 「ちょい足し」。
https://hicbc.com/tv/choitashi/
▲南知多人気スポット 南知多BBQ&1日満喫アスレチックをスギちゃんが体験
 絶景が楽しめる予約殺到の本格BBQ
《ウッド デザイン パーク 野間》
・オリジナル肉BBQセット 2,300円
  サーロインステーキ、ジャークチキン、スペアリブ
・ホットドッグセット 1,200円
・アウトドアバドミントン:
 重めのシャトルで風の影響を受けず外で遊べる!
<南知多グリーンバレイ>入園料 大人 1,100円、子ども600円
*きけん種目
 イカダのり
 ゆらゆらイカダ
 空中ロープウェイ
 スカイコースター 2,000円
▲終点から先をちょい足し旅
「西藤原駅」三重県いなべ市
・かつて三岐鉄道を走っていたE102号機を展示。
<HATTA works>
 アコースティックギター、ウクレレ、フラットマンドリンを手作り
<HOPE METAL CRAFT>
 銅板を叩いて作る
<狛猿の鳴谷神社>807年建立

 「人生最高レストラン」は、ずん 飯尾和樹
https://www.tbs.co.jp/saikourestaurant/archive/20210925.html
《アマルフィイ デラセーラ(Amalfi DELLA SERA)》鎌倉・七里ガ浜
・しらすたっぷりのピザ
  クリスピー生地に地元名産の釜揚げしらすをたっぷり使い、トマト、オリーブ、長ねぎ、カリフラワーなどを並べて、グラナ・パダーノチーズ、牛乳のバーニャカウダソース、タプナードソース(黒オリーブオイルとアンチョビ&ニンニクなど)を加えて専用窯で焼く。
《カフェ・ギグレット(café GIGLET)》東京・大井町
・タコライス
《餃子の王将 三軒茶屋店》東京・三軒茶屋
・餃子、20分で10皿無料

 「しずおかバカ売れの法則」。
https://twitter.com/bakaure_hosoku
<新城総合公園>愛知県新城市浅谷字ヒヨイタ
*フォレストアドベンチャー新城
 フランス生まれの自然共生型アスレチック施設。環境への負荷を最低限に抑えて作られている。
 ・クライミングウォール
 ・ターザンスウィング
 ・ジップスライド
「なんちゃって中継」
<ケーズデンキ 浜松市野店>
 ・ミラブル プラス
 ・ミラブル ケア
<エキチカ温泉・くろしお>焼津市栄町
 シャワーヘッド ミラブル
《日清食品 静岡オフィス》
※カップヌードル:
 1971年に世界初のカップ麺として誕生。今年で発売50周年を迎える。
・うまい棒 カップヌードル味
・ラーメン有名店 コラボ鍋つゆ
・カップヌードル 辛麺
・スーパー合体シリーズ 旨辛豚骨&みそ 豚噌
<浜松鑑定団 もってきーな>クレーゲーム専門店
 ・ココシ
 ・フィギア
※棒の間隔が広い方に箱を移動させながら、横向きに変える。

 「速水もこみちの世界でたった一つのレシピ」。
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000364.000008260.html?form=MY01SV&OCID=MY01SV
《L'ARCHESTE》伊藤 良明
《Marché Président Wilson》
【樽で燻した鴨の彩りサラダ】
①鴨肉に塩を振り、皮から焼く。身をサッと焼き、オーブンで火を入れる。
②赤ワインが染みた樽の廃材をコンロで炙り、オーブンに入れ、香りを移す。
③ラデッシュを薄くスライスし、水にさらす。
④鴨肉をバーナーで炙り、切る。スライスした野菜やハーブと盛り付ける。

 「人と暮らしと、台所」(8)は、高山なおみ
https://www.nhk.jp/p/syumidoki/ts/5N8N91PYV7/list/
*朝食
 ・ハチミツバターのトースト
 ・果物ヨーグルト
 ・紅茶
*常備菜
・ゆで大豆
  ごま油+塩
 冷蔵庫で保存するときは、ゆで汁ごと保存容器に。
 冷凍する場合は、ゆで汁ごと厚めの密閉袋に。
・大豆とゆで汁のスープ 牛乳を加える。
*串カツ なおみ

 「ココロほっこりおにぎり「全国のおにぎり大集合」」。
https://www.nhk.jp/p/hokkorionigiri/ts/WVXWQX4NP7/episode/te/7KZGY4ZY5Q/
 ・桜えびのおにぎり 静岡県
 ・とうもろこしのおにぎり 高千穂地方
 ・削りかまぼこおにぎり 愛媛県
*とろろ昆布おにぎり「富山県」
 好みの具材を入れて握る。とろろ昆布の上でコロコロ転がす。
※白とろろ:甘みが強い
 黒とろろ:酸味が強い
《》
・ブラックラーメン
・黒とろろおにぎり
《四十物こんぶ》
 昆布の外側を切った所を少し粗く削る:黒とろろ
 昆布の真ん中:白とろろ
*若生昆布おにぎり「青森」
『回想の太宰治』津島美知子(講談社)
《御食事処 信光丸》
 若生(わかおい)昆布にご飯をのせ、やぶらないよう注意しながら中心に向かって包み込む。最後に2つに折る。
 とがった方から食べると食べやすい。
*しゃくし菜おにぎり「埼玉県秩父地方」
《お食事処 ははそ食堂》
 しゃくし菜漬けを細かく切り、ごま油で炒める。しっかり炒めて水分を飛ばす。醤油を入れる。
・チャーハン風しゃくし菜おにぎり
*《宿六》浅草、1954年創業
 297円、319円、352円
※米は香りの強いものを選ぶ。
 ぬかもおいしさの1つ。あまり研ぎ過ぎない。(6回)
 炊き加減はややかためという感じ。
※ふっくら握るポイント。
 握る回数を少なくする(3回)。軽くおさえる程度に握るのがコツ。
※家庭でもできるおにぎりの作り方
 ①ご飯をまな板に広げる。
 ②真ん中に具をのせる。
 ③ご飯を優しくかぶせる。
 ④両手で三角形を作って押さえる(1回)。
 ⑤握る(3回)。
 ⑥大きめの海苔で巻く。

 「エールマーケット」より、メール。「なると金時 里むすめ」「クイックスイート」の案内♪
https://yellmarket.yahoo.co.jp/speciallist/season/sweet_potato/?cpt_n=yellmarket-mail&cpt_m=yellmarket-mail&cpt_s=yellmarket_source&cpt_c=mail&cpt_k=ang_262398_161886183_20210926#%E3%81%AA%E3%82%8B%E3%81%A8%E9%87%91%E6%99%82%E9%87%8C%E3%82%80%E3%81%99%E3%82%81
 「サッポロ」より、メール。
【茄子の棒寿司】
『材料』(2人分)
・茄子・・・1本
・サラダ油・・・大1
・醤油・・・小1
・ご飯・・・1合
・寿司酢・・・大2
・白ごま・・・大1
・大葉・・・3枚
・生姜(すりおろし)・・・少々
①茄子は縦半分に切って格子状に隠し包丁を入れ、フライパンにサラダ油をひいて茄子を両面焼き、醤油を入れて炒めます。
②ボールにご飯、寿司酢、白ごまを入れ、しゃもじで混ぜます。
③巻きすにラップを敷き、①、大葉、②の順に重ね、手前から少し押しながら巻きすを巻きます。
④ラップを外して切り分け、生姜をのせます。
 瑞々しくフルーティーな香りでスッキリ爽やかなお味の余市ケルナーは、お寿司との相性が抜群♪よりスッキリとしたお寿司と合わせるために、茄子を使った棒寿司と合わせました!残暑の残る9月に是非試して頂きたいペアリングです。
https://click.ma.sapporobeer.jp/?qs=f0ffaae27a03696c728471bfc6e2171452628cd0c405b4915db18d85d45f5ba617d7cb58ca2ba5bbc4f17f7e36eefcf3a9e6ceff4f1174e2
 「アサヒ」より、メール。
【満月ピザ】(200klca)
餃子の皮がピザに変身!手のひらサイズで食べやすいおつまみピザ。
 パパッと簡単につくれるので、あと一品何か欲しいときに便利なレシピですね。和テイストなピザには、辛口のビールや米焼酎のロックが好相性!また、スッキリとしたのどごしの白ワインと一緒に頂くのもいいですね♪
『材料』(4人分)
・切り餅・・・1と1/2枚
・ツナの缶詰(市販品)・・・1缶
・長ネギ・・・1/3本
・A
 マヨネーズ・・・大さじ2
 しょうゆ・・・小さじ1
・餃子の皮・・・8枚
・溶けるチーズ・・・30g
『作り方』
①切り餅は火が通りやすくするよう、2~3㎜幅に切る。
※切り餅は1枚50gのものを用意する。スライス餅でも代用可。
②ツナはしっかりと汁気を切り、ボウルに入れてほぐす。
③長ネギは小口切りにする。
④オーブンシートを敷いた天板に餃子の皮を並べ、1、2、3の順にのせる。
⑤混ぜ合わせたAをかけ、溶けるチーズをのせる。210℃に熱したオーブントースターに入れて7~8分焼く。
※お使いのオーブントースターの機種によって調理時間は異なります。
⑥焼き上がったら皿にのせて、刻みのりを散らす。
※ここがポイント!
 切り餅の代わりに、薄切りのスライス餅使ってもOK!
https://www.asahibeer.co.jp/enjoy/recipe/search/recipe.psp.html?CODE=0000002169
【から揚げサラダでパンパイ!】
『材料』
 グリーンサラダ、から揚げ、ドレッシング、マヨネーズ
『レシピ』
 グリーンサラダの上に、トースターやオーブンでこんがりカリカリに温め直したから揚げを、食べやすい大きさに切って盛り付ける。お好みのドレッシング(オススメはしょうゆ系)をかけたあと、仕上げにマヨネーズをかける。
※お使いのトースターやオーブンの機種によって調理時間は異なります。焦げてしまわないよう、様子を見ながら温めてください。
https://www.asahibeer.co.jp/enjoy/recipe/column/vol-143/
【カジキマグロのトルティーヤ~簡単3stepおつまみ~】
さっぱりしたカジキマグロにピリ辛なサルサソースがマッチ♪
 シャキシャキレタスとカジキマグロで食べごたえのある一品。ピリっと辛いサルサソースがあと引くおいしさです。冷えた辛口のビールとともに頂きたいですね♪白ワインやロゼワインと合わせてもGOOD☆
『材料』(2人分)
・カジキマグロ(切り身)・・・200g
・レタス・・・80g
・オリーブオイル・・・小さじ1
・塩・・・小さじ1/8
・コショウ・・・小さじ1/8
・トルティーヤ・・・2枚(80g)
・サルサソース・・・50g
『作り方』
①カジキマグロを1cm角に切る。レタスを太めのざっくりとした千切りにする。
②フライパンにオリーブオイルを中火で温め、カジキマグロを炒め、塩、コショウで味を調える。
③トルティーヤの上にレタス、カジキマグロを半量づつ乗せ、サルサソースをかけて半分に折る。
https://www.asahibeer.co.jp/enjoy/recipe/search/recipe.psp.html?CODE=0000002623
家飲み限定!ぱぱっと作るおつまみレシピ
https://www.asahibeer.co.jp/enjoy/recipe/special-recipe/ienomi/
ウイスキーに合う 簡単おつまみレシピ
https://www.asahibeer.co.jp/enjoy/recipe/special-recipe/whisky/rita/
アウトドアおつまみレシピ
https://www.asahibeer.co.jp/enjoy/recipe/special-recipe/outdoor1904/
お弁当と散歩の手帳カニ好きにとって「禁断に逸品」
http://blog.livedoor.jp/classi_cul/archives/30527076.html
くろにゃんの孤高のグルメ【だめだめダイエット】「とろとろ~」の生わらび餅
https://kurozo.dreamlog.jp/archives/2068966.html

土地を買う夢
 夢占いで土地を買う夢は吉夢です。
 夢占いで土地が象徴するものは、「すべての基盤となるもの」です。人により違いがあるとは思いますが、健康・お金などが基盤とされるものの代表かと思います。土地を買うということは、手に入れるということと同義ですから、健康でお金に恵まれる夢と解釈できます。
 さらに基盤ということは支えを意味していますから、伴侶となるような精神的な支柱をあらわすこともあります。土地を買う夢は、家を買う夢の解釈と非常に似ています。夢の中で土地を購入してから、家を建てるようなニュアンスの夢でしたら、こちら=>夢占い家(https://yumewouranai.com/house/)を合わせて読んでみてください。
https://yumewouranai.com/land/
飛行機雲の夢
 飛行機雲の夢占いは、あなたの考え方が未熟だという意味があります。飛行機雲の夢を見たら、もっと物事を真剣にとらえて、考えた方が良いでしょう。
 飛行機雲の夢を見たら、自分の感情が考え方や思考能力をコントロールしているかも知れないと気づくと良いでしょう。
 あなたが、大人の考え方や適性的な考え方ができていないという暗示です。飛行機雲の夢を見たら、あなたは物事を簡単にとらえすぎているという知らせです。
 あなたが考えている以上に、事態が深刻になっているから、もっと深く考えて答えを見つけると良いという、夢からのメッセージです。
 飛行機雲の夢を見ると、あなたの感情があなたの運勢を低下させているかも知れません。感情に流されて、失敗する可能性もあるので気を付けてくださいね。
https://takaljin.jp/dream-cloud/#3

 2021年9月21日の朝刊の「この人」は、「石川の千枚田を管理する団体代表 小本 隆信さん(74)」。
 石川県輪島市の国名勝「白米千枚田」を管理する住民団体「白米千枚田愛耕会」代表を務める。大型農業機械が入れない棚田で、昔ながらの農法を現代に残す。
 30歳ごろから65歳まで、輪島塗の営業職ついて月の半分は全国の得意先を回った。行く先々で聞く「能登はいいね」という声が心に残った。「若いころは何でもある都会にあこがれていた。でも、どうして外の人が能登をいいと思うのか、故郷を見直したくなった」と定年後、愛耕会に入った。
 千枚田を世話するうちに、自然のありがたさと怖さを知った。「稲がうまく育っていても、天候には逆らえない。自然との共生はサラリーマン時代には感じられなかったこと」と語る。
 都会の人が能登に憧れるのは海の幸や景観のことと思っていた。今はそれだけでなく「効率化を求める、せかせかとした日常と違い、ゆっくり時間が流れているから」と考えるようになった。
 会は15人ほどで、前代表が昨年12月に亡くなり後任に。「担い手不足が一番の問題。千枚田が本当に好きなひとが1人でも、2人でも出てきてほしい。そのきっかけをつくりたい」
(日暮大輔)

 9/25(土) 21:00配信の「ワクチン承認なぜ遅れた?制度見直しへ 安全性とスピード両立課題」というニュース。
朝日新聞デジタル
 政府は、ワクチンの承認審査のあり方を見直す方向で近く本格的な検討を始める。新型コロナウイルスのワクチンの承認が欧米から2カ月ほど遅れたことが背景にある。これまでよりも迅速な承認をめざすが、安全性との両立が最大の課題だ。
■欧米から2カ月遅れの承認
 新型コロナのワクチンは欧米では昨年12月に米ファイザー製などの使用が認められ、接種が進んだ。
 一方、日本で新型コロナのワクチンが初めて承認されたのは、ファイザー製で今年2月。5月に入り、米モデルナ製、英アストラゼネカ製が続いた。いずれも、海外で販売が認められた医薬品について、国内の審査を迅速に進める「特例承認」が適用されたが、それでも欧米から2カ月遅れになった。
 遅れの理由の一つと指摘されているのが、厚生労働省が国内の治験データの提出を企業に求めたことだ。審査を担当する医薬品医療機器総合機構(PMDA)は、ワクチンの有効性や安全性には人種による差もあるとして、海外で有効性が認められたワクチンでも、国内でも治験が必要と判断した。
■国内での追加治験はなぜ必要だったのか
 一般的にワクチンは健康な人にも広く接種するため、高い安全性が求められる。日本では過去に接種後の副反応などで訴訟が相次いだ経緯もあり、安全性への意識が強いと指摘されている。今回は「m(メッセンジャー)RNA」など新しい技術が使われ、慎重な扱いを求める声もあった。
 海外に拠点を置き、世界を広く市場ととらえるメガファーマ(巨大製薬企業)から購入するという事情も影響した。ファイザーは海外で4万人あまりを対象にした臨床試験(治験)の結果をもとに昨年12月に承認申請。だが、アジア人のデータは少なく、中でも日本人に限定して調べてはいなかった。このため、日本人160人を対象にした国内の治験データを同社が今年1月末、追加で提出。その後、承認された。
 だが、パンデミック(世界的大流行)の中、海外で有効性が認められていれば国内治験を不要としていいのではないか、との意見も政権内にある。
 国内治験を求めるかどうかは、PMDAの判断で決めることができる。法改正などは必要なく、現在の制度でも省くことは可能だ。厳密な手続きを踏む治験を増やすのは、企業にとって負担が大きい。厚労省幹部は「大規模治験のデータがあるのに、さらに国内の治験データが本当に必要とするのか、ワクチンの安全性と審査スピードのバランスをどう考えるのか、検討する意味はある」と話す。
https://news.yahoo.co.jp/articles/57922071e6fc98ec4c21fa922582903c82bc95e9

 9/25(土) 20:35配信の「ウルトラマンティガ配信停止 「暴力的」批判、自主規制か 中国」というニュース。
時事通信
 【北京時事】中国の主要動画サイトで、日本の特撮ドラマ「ウルトラマンティガ」の中国語版が一斉に視聴できなくなった。
 監督官庁の国家放送総局が24日、暴力的な内容を含むアニメなどの配信停止を求める幹部の発言を公表しており、サイト側が自主規制した可能性がある。ただ、中国でもウルトラマンを見て育った世代は多く、インターネット上では賛否両論が相次いでいる。
 中国メディアによると、24日午後、動画サイト大手の優酷や愛奇芸などで「ティガ」を視聴できないとネットユーザーから通報が相次ぎ、一時は検索ワードのトップになった。「ティガ」以外のウルトラマンシリーズは視聴可能だ。
 なぜ「ティガ」なのか。江蘇省消費者権益保護委員会が4月に公表した報告書との関連が指摘されている。報告は「未成年の成長に有害だ」として21作品を名指しし、「暴力的・犯罪的要素が多い」作品として、「ティガ」を第4位、日本のアニメ「名探偵コナン」を第2位に挙げた。
 配信停止に対し、ネット上では「いいことだ。息子がウルトラマンのまねをして幼稚園でけんかして困った」と賛同する親の意見がある。一方で「親の責任を作品に押し付けるな」「暴力的というなら『西遊記』も『水滸伝』も抗日戦争ものも全て見せられない」と、過剰な規制への疑問も出ている。 
https://news.yahoo.co.jp/articles/413d05e05ac3deceba929d52b96111029bd65b52

 9/26(日) 11:17配信の「台湾産パイナップル 日本向け輸出1万トンに 中国の輸入停止が影響」というニュース。中国の影響力ってすごいな・・・「牛丼値上げ」も中国の牛肉の買い付けにあるというじゃない・・・。
 「新型コロナワクチン」の輸入もそうだけど、日本の対応は遅すぎるよ!!!
日本農業新聞
台湾産パイナップル輸出量
 台湾から日本向けのパイナップルの輸出量は、初めて1万トン台に上った。最大輸出先だった中国が2月、コナカイガラムシの検出を理由に輸入停止したことが影響した。沖縄産との競合を含め、注意が必要だ。
 日本の農水省に当たる台湾農業委員会(農委会)によると、パイナップルの1~8月の輸出量は、前年同期比35%減の2万9118トン。うち、これまで輸出量の9割を占めていた中国向けが前年同期の10分の1に当たる4028トンと激減。半面、日本向けは同8・3倍の1万7862トンと急増し、初めて1万トン台に上り、トップの座に上った。
 台湾産パイナップルからコナカイガラムシを検出されたとして、中国が2月に輸入停止を命じたことを受け、日本やシンガポール向けの輸出拡大に力を入れたためだ。
 農委会は、パイナップルの輸出解禁に向けて、中国と8回にわたって技術協議を進めたが、解決策が見当たらなかったと発表。一方、中国が今月20日から、さらにバンレイシ、レンブも輸入停止したことを受け、世界貿易機関(WTO)への提訴も模索するとした。
 バンレイシとレンブは、日本には輸出されていない。しかし、果実を巡る台湾と中国の貿易摩擦には、注意が必要だ。
https://news.yahoo.co.jp/articles/eff39c0769d80e4eec84b14949a924042140ca52

 雨で買い物に行けない・・・天気予報が、すこぶる外れている!!!オマケに寒いね!長袖を出しました!

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 昼食は、「金ちゃん ぶっかけ カレーうどん 生」と「ホットコーヒー」。
 お湯を流すだけでおいしい!
熱湯2分
1食(184g)当たり265kcal
製造者 徳島製粉株式会社
徳島市南二軒屋3丁目1-8
TEL 088-622-9186
製造所 徳島製粉株式会社 小松島工場
徳島県小松島市金磯町8番74号

 「酒&FOOD かとう」に飲み代を払いに行く。16,094円也。
浜松市西区神ケ谷町7873番地1
TEL (053)485-3536
http://eshoku.com/
http://slowkato.hamazo.tv/
http://www.slowfood-kato.com
http://www.wht.mmtr.or.jp/~sakekato/index.htm

 雨の中、ささげとオクラの収穫!

 「丹波の黒豆」が去年から大きくならない。連作障害を避けるために別の場所に蒔いたんですけど・・・。もしかしたら、土壌が酸性になっている???苦土石灰をまき、酸性に傾いている土のpHを中和させるべきだったのか???それとも、種を蒔く直前に「米ぬか」を撒いたせい???
「黒豆の栽培ガイド!種の植え方や追肥の時期など、上手に育てるポイントを解説!」
https://kurashi-no.jp/I0029416
「JA京都 いきいき菜園生活」
https://jakyoto.com/garden/%E3%80%8C%E9%BB%92%E5%A4%A7%E8%B1%86%E3%80%8D%E3%81%AE%E6%A0%BD%E5%9F%B9%E3%81%AB%E3%81%A4%E3%81%84%E3%81%A6/

 ここで、2021年8月20日のオマケの新聞より「キラリ☆アイズ vol.28 浜松PCガーベラ 代表 幸田実さん」の引用♪
生産量全国一のガーベラをたくさんの方にお届けしたい
 キラリ☆アイズ。今回は地元の切り花生産農家で構成される「浜松PCガーベラ」の代表幸田実さんです。
(聞き手・三井忍)
ー浜松PCガーベラとはどんな団体でしょうか
 浜松でガーベラを生産しているJA共販組織です。平成元年に発足し、現在は11名で活動しています。
ー浜松がガーベラ生産量日本一だそうですね。
 そうなんです。約30年前から日本一の生産量を誇ります。浜松は全国的にも日照量が多く温暖な気候で生産環境がとても良いことと、若い世代への後継者の引継ぎが順調に出来ていることが日本一を実現しています。出荷調整作業を一元化できる施設「ガーベラパッキングセンター」があることでより効率があがったことも龍のひとつです。
ーガーベラ育成で気をつけていることを教えてください。
 ハウス栽培でその時期にあわせたガーベラが育ちやすい環境を維持する事が大切です。通年栽培ですので、特に温度管理は大切です。冬場は夜間でもハウス内を18℃以上に保つため暖房を使い、夏場は逆に中が暑くならないように換気をしたり、日陰をつくるなど工夫しています。デリケートな花ですので病気や虫の害にならないように防除も欠かせません。
ーガーベラの種類はどのくらいあるのでしょうか?
 全国的には500種類ほど流通していますが浜松PCガーベラでは約160種類を生産しています。そのうち約20種は浜松PCガーベラオリジナル種になります。日本人が好きな色や日本の気候に合った性質の品種をオリジナルで選抜しています。
ーガーベラの魅力と今後についてお聞かせください
 小さい子どもたちが描く花は真ん中に丸を書きその周りに花びらを書きますよね。ガーベラはとてもシンプルでかわいらしい花姿をしています。種類がとても多く好きなガーベラがきっと見つかると思います。4月18日はガーベラ記念日です。日本に初めて輸入されたガーベラが九州の試験場にもちこまれ、最初の花が咲いた日と言われています。「よい花ガーベラ記念日」と覚えていただけたらうれしいです。皆さんにもっと花を好きになっていただけりょうに、また環境にやさしい農業が出来るようにこれからも活動を続けていきます。
・「浜松PCガーベラ」代表の幸田実さん
http://pcgerbera.jp/
・部会ロゴ、好きなガーベラをみつけてくださいね!
・徹底した管理のもと育てられるガーベラ
・浜松PCガーベラオリジナル「プチシャンシャン」

 夕方は、「焼きそば」で一杯♪魚肉ソーセージ、タマネギ、キャベツ、ささげ、オクラを入れました。焼きそばって、ソース味が主流だけど、醤油味にしました。「富士宮やきそば」も、「ソース味」と「醤油味」がありますよね。「塩味」っていうのも手かな!!!

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 デザートは、「OREO」♪
ナビスコ
 NABISCO
 ORIGINAL
モンデリーズ・ジャパン株式会社
https://www.oreocookie.jp/

 ここで、今朝の朝刊「ふるさと味みっけ」より、「寒仕込・生姜」(群馬県)の引用♪
辛みほどよく、まろやか
 赤城山の南麓を占める前橋市は、利根川水系の水、水はけのよい土壌、昼夜・夏冬の寒暖差で知られる群馬の県庁所所在地。この気候風土から味噌、醤油、漬物、酒、チーズ作りが盛んで「発酵食品の町」をうたっている。前橋観光コンベンション協会も「まえばし発酵めぐりの旅」を企画するほどである。
 中でも歴史を誇るのが明治時代に創業し、昭和30年からは味噌漬け一筋のたむらや。野菜や肉、魚など多種ある味噌漬けの中で不動の人気は、契約栽培のシュガを使った「寒仕込・生姜」である。
 味噌を落として薄切りにしたべっ甲色のショウガは、塩辛くなく辛味もほどよく、マイルドでスッキリ。まろやかな味わいは2種類の味噌を使い、厳寒期の仕込みだからという。ご飯や酒の恰好なお供だが、特にお茶漬けにもってこいである。
 大根、キュウリ、ナスなどの野菜からチーズ、豚肉、さらにサケ、ブリ、つぶ貝などの魚介まで多種多様な中で、お薦めの一品が「みそ漬・ごぼう」。直径1cmほどの細長いゴボウを、米麹の甘さと麦麹の香り際立つオリジナル味噌「さざれ石」で漬け込んだ伝統の味噌漬けである。香ばしさ、コリコリの歯応え、風味の三拍子がそろった佳品といえる。
・みそ漬・ごぼう 1袋(80g)、税込み410円
●株式会社 たむらや
前橋市千代田町4の9の5
TEL 027(231)4077
FAX 027(231)4011
9時30分~18時、日曜休み
寒仕込・生姜1袋(120g)税込み702円
※常温で宅送、送料別途
https://www.tamuraya.com/

本日のカウント
本日の歩数:2,479歩
(本日のしっかり歩行:0歩)
本日:52.2g、14.4%
本日の餃消費量:0個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:253,207(93)

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2021年4月 5日 (月)

「4月」卯月

 昨日のテレビ「ごちそうカントリー」は、「静岡市」「久能葉しょうが」。
https://www.tv-sdt.co.jp/gochisou/archive/?seq=75085
*才茂 祐二
*久能葉しょうが:
 高温多湿が栽培に適した環境。室温35℃、湿度80%
 1束に2本以上の葉しょうがを束ねる
「おいしいをつくりましょ。」
【葉しょうがの牛肉巻き】
『材料」(3人分)
・葉しょうが・・・6本
・牛肉・・・100g
・油・・・適量
・抹茶塩・・・適量
『作り方』
①葉しょうがはフライパンに入る長さに切る。
②葉しょうがを牛肉で巻く。
③フライパンで牛肉に焼き目がつくまで中火で焼く。
④器に盛り付け抹茶塩でいただく。
【葉しょうがのめんつゆ漬】
『材料』(3人分)
・葉しょうが・・・適量
・めんつゆ・・・適量
『作り方』
①葉しょうがをビニール袋に入れ、めんつゆを注ぐ。
②一晩冷蔵庫で寝かせて完成。
※めんつゆの量は、2倍濃縮の場合で葉しょうがが1/3~1/2隠れるぐらいの量です。

 「365日の献立日記」は、昭和49年4月10日の献立。
https://www.nhk.jp/p/ts/DGZMN8GNRZ/episode/te/JZ9M8JRK34/
 麻婆どうふ(とうふ、豚肉、ねぎ、とうがらし)、きゅうりのおひたし(きゅうり、天かす)、黒豆ふくめ煮、みそ汁_(わかめ)
【マーボーどうふ】
①ショウガとニンニクをたっぷり刻む。長ネギをみじん切りにする。
②ホワシャオ(花椒)をすり鉢でする。トウチ(豆鼓)を刻む。
③豆腐を切って茹でる。
④フライパンに油を熱し、ひき肉を炒める。ショウガ、ニンニク、豆板醤、テンメンジャン、豆鼓を入れる。
⑤鶏スープ、酒、醤油を入れる。水を切った豆腐、ネギを入れる。
⑥水溶き片栗粉を入れる。ネギを散らす。
【きゅうりのおひたし】
①油揚げをトースターで焼き、細切りにする。
②きゅうりを細切りにし、①とあわせる。
③たれをかける。
『食いしんぼ』沢村貞子

 「男子ごはん」は、#664「春の和定食 大特集!」。
*2012年4/8【桜えびとワカメの混ぜごはん】
『材料』(2人分)
・釜揚げ桜エビ・・・50g
・乾燥わかめ・・・10g
・米・・・2合
・だし汁・・・適宜
・A
 酒・・・大さじ1
 みりん・・・大さじ1
 薄口しょうゆ・・・大さじ1
・塩・・・小さじ1/2
①米は洗ってザルにあげる。わかめは水で戻し、粗く刻む。わかめは食感を残すため、戻しすぎに注意する。
※乾燥ワカメの戻し時間を短くすると、ご飯を蒸らす時に水分を吸ってくれる
②Aの調味料にだし汁を足して、360ccに計量する。
③鍋に米とだし汁、塩を入れてひと混ぜする。フタをして強火にかける。沸騰したら弱火にし、約10分加熱する。
④火を止め、桜エビとわかめをのせてフタをし、10分程おいて蒸らす。
⑤炊き上がったら、サックリと混ぜ合わせる。
http://12ch.webpro16.com/2012/04/205.html
*2016年4/3【あさりとあおさのお吸い物】
『材料』(2人分)
・あさり(砂抜き済)・・・150g
・あおさ・・・3g
・長ねぎ(みじん切り)・・・適量
・塩・・・小さじ1/3
・酒・・・大さじ1
・薄口しょうゆ・・・大さじ1
・だし汁(カツオ)・・・600㏄
『作り方』
①あおさとあさりのお吸い物1、鍋にだし汁(カツオ 600㏄)、あさり(砂抜き済 150g)を入れて火にかける。あさりの口が開いてきたら酒(大1)を加えてアルコール分を飛ばし薄口しょうゆ(大1)、塩(小1/3)を加えて混ぜる。
※あさりを加えて煮詰めすぎないことで、渋味が出ずあさりの身もくずれない
②あおさとあさりのお吸い物2、あおさ(3g)を加えてひと煮する。
※あおさとは青のりとは種類が違う海苔の仲間。熱を入れても香りが飛ばないのが特徴
③あおさとあさりのお吸い物3、椀に盛り、長ねぎ(みじん切り 適量)をのせて、あおさとあさりのお吸い物の完成。
https://www.osarai-kitchen.com/%E3%83%86%E3%83%AC%E3%83%93%E6%9D%B1%E4%BA%AC/%E7%94%B7%E5%AD%90%E3%81%94%E3%81%AF%E3%82%93/%E3%81%82%E3%81%8A%E3%81%95%E3%81%A8%E3%81%82%E3%81%95%E3%82%8A%E3%81%AE%E3%81%8A%E5%90%B8%E3%81%84%E7%89%A9/
*2013年4/28【鶏肉の味噌炒め】
『材料』(2人分)
・鶏モモ肉・・・250g
・さやえんどう・・・1袋
・にんにく(みじん切り)・・・1片
・赤唐辛子(小口切り)・・・1本分
・サラダ油・・・大さじ1/2
・A
 酒、みそ、みりん・・・大さじ1
  砂糖・・・大さじ1/2
  しょうゆ・・・小さじ2
・塩、黒こしょう・・・各適量
『作り方』
①さやえんどうはへたと筋を取り除く。鶏肉は余分な脂身を取り除いて厚さ1㎝のそぎ切りにし、塩、黒こしょうで下味を付ける。Aを混ぜる。
②小さめのフライパン又は鍋に湯を沸かして塩を加え、さやえんどうをサッと下茹でする。下茹でしたさやえんどうは、ザルに上げておく。
③フライパンを熱してサラダ油をひき、鶏肉を中火でよく炒める。火が通ったらにんにくと赤唐辛子を加えて炒め、香りが出てきたらさやえんどうを加えて炒める。
④油が回ったら(A)を加えて炒め合わせる。
http://shufufufu.blog.fc2.com/blog-entry-2214.html
*2019年3/31【新じゃがのしょうゆバターがらめ】
『材料』(2人分)
・新じゃが・・・600g
・バター・・・10g
・A
 水・・・600㏄
 砂糖・・・大さじ1
 塩・・・小さじ2
・B
 しょうゆ・・・大さじ2
 みりん・・・大さじ1
『作り方』
①新じゃが(600g)は芽を取り除いて皮を剥きます。新じゃがとAの水(600㏄)・砂糖(大さじ1)・塩(小さじ2)を鍋に入れて強火で約10分茹でます。竹串がスーッと通ったら、茹で汁を捨てて再び強火にかけて水分を飛ばします。
②粉ふきいもになったらバター(10g)を加えて絡め、よく混ぜたBのしょうゆ(大さじ2)・みりん(大さじ1)を加えて和えます。
https://www.osarai-kitchen.com/%E3%83%86%E3%83%AC%E3%83%93%E6%9D%B1%E4%BA%AC/%E7%94%B7%E5%AD%90%E3%81%94%E3%81%AF%E3%82%93/%E6%96%B0%E3%81%98%E3%82%83%E3%81%8C%E3%81%AE%E3%81%97%E3%82%87%E3%81%86%E3%82%86%E3%83%90%E3%82%BF%E3%83%BC%E3%81%8C%E3%82%89%E3%82%81/
*2020年3/1【ホタテとおかひじきのぬた】
『材料』(2人分)
ホタテ(生食用)・・・100g
・おかひじき・・・1パック(80g)
・A
 白みそ・・・大さじ2.5
 すし酢・・・大さじ1.5
 砂糖・・・小さじ1
 薄口しょうゆ・・・小さじ1/2
・酒、塩・・・各適量
『作り方』
①おかひじきは塩、酒(各少々)を加えた熱湯でサッと茹でる。水にとって粗熱を取ってから、水気を絞って食べやすい大きさに切る。
②続いて1の鍋でホタテをサッと茹で、表面がうっすら白く変わったら素早く氷水に入れてしめる。キッチンペーパー等で水気を拭き取る。
③Aを混ぜ合わせる。
④器に1、2を盛って3をかける。
※ぬた:
 みそのどろっとした見た目が沼田を連想することが名前の由来。
※おかひじき:
 旬は4月から6月。海藻のひじきに似ている。北海道から九州の海岸砂地に自生する一年草。
https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/smp/recipe/200301/recipe_450.html

 「相場マナブ」は、#392「釜-1グランプリ&第10回!マナブたけのこ掘り」。
https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/story-backnumber/210404/
▲「釜-1グランプリNEO」
*家庭料理を大胆にアレンジ!【肉じゃがチーズ釜飯】
『材料』(4~6人分)
・米・・・3合
・水・・・360mL
・氷・・・120g
・卵・・・1個
・ピザ用チーズ・・・70g
・めんつゆ・・・50mL
<肉じゃが>
 豚バラ肉・・・150g
 じゃがいも・・・2個(約200g)
 玉ねぎ・・・1個(約300g)
 にんじん・・・1/2本(約100g)
 かつおダシ・・・300mL
 しょう油・・・大さじ2
 酒・・・大さじ2
 みりん・・・大さじ1
 砂糖・・・大さじ1
 サラダ油・・・少々
『作り方』
①豚バラ肉は5~6cm長さに切り、じゃがいもはひと口大、玉ねぎはくし切り、にんじんは乱切りにする。
②油をひいた鍋で豚バラ肉を色が変わるまで炒め、野菜を加えて全体に油がまわるように混ぜ合わせる。
③かつおダシ、しょう油、酒、みりん、砂糖を加え、落とし蓋をして水分がなくなるまで中火で煮る。
④炊飯器に浸水した米、水、めんつゆを入れ、混ぜ合わせる。
⑤肉じゃがを入れて溶き卵を回しかけ、チーズをのせ氷を入れて炊く。
*洋風と和風のかけ合わせ【丸ごとカマンベールのサバ味噌釜飯】
『材料』(4~6人分)
・米・・・3合
・かつおダシ・・・350mL
・氷・・・120g
・カマンベールチーズ・・・1個(100g)
・サバ味噌煮缶・・・2缶(280g)
・しょうが・・・1/2片
・青ネギ(小口切り)・・・適量
『作り方』
①炊飯器に浸水した米、かつおダシ、サバ味噌煮缶の汁、千切りにしたしょうがを入れ混ぜる。
②カマンベールチーズを中央に置き、サバ味噌煮、氷をチーズの周りに入れて炊く。
③茶碗に盛り、青ネギをのせる。
*関東名物の粉ものを炊き込む!【明太チーズもんじゃ風釜飯】
『材料』(4~6人分)
・米・・・3合
・かつおダシ・・・350mL
・氷・・・120g
・明太子・・・2本分(約90g)
・キャベツ・・・1/4個(約120g)
・ピザ用チーズ・・・60g
・バター・・・10g
・中濃ソース・・・大さじ2
・ウスターソース・・・大さじ3
・塩・・・小さじ1/2
・青のり・・・適量
『作り方』
①炊飯器に浸水した米、かつおダシ、塩、中濃ソース、ウスターソースを入れ軽く混ぜる。
②太めの千切りにしたキャベツ、明太子、バター、チーズ、氷を入れて炊く。
③茶碗に盛り、お好みで青のりをかける。
*横浜名物を豪快に炊き込む!【崎陽軒のシウマイ釜飯】
・崎陽軒昔ながらのシウマイ
※シウマイの由来:
 初代社長 野並茂吉が栃木県出身。なまってシーマイと呼んでいた。中国語(広東語)の発音シウマーイ→シウマイ
『材料』(4~6人分)
・米・・・3合
・水・・・400mL
・氷・・・120g
・崎陽軒のシウマイ・・・30個
・しょうが・・・10g
・ごま油・・・大さじ1
・酢・・・大さじ1
・しょう油・・・大さじ1
・からし・・・適量
『作り方』
①炊飯器に浸水した米、水、ごま油、酢、しょう油を加え混ぜ合わせる。
②みじん切りにしたしょうがを入れ、シウマイを並べ氷を入れて炊く。
③茶碗に盛り、お好みでからしを添える。
▲「第10回!マナブたけのこ掘り」「千葉大多喜町」
*酒井 通男
※白たけのこ:
 色が白く苦みやえぐみが少ない
【たけのこの刺身】
『材料』
・たけのこ・・・1本
・しょう油
『作り方』
①たけのこに切れ目を入れて皮を剥き、縦半分に切って薄くスライスする。
【たけのこの炭火焼き】
『材料』
・たけのこ・・・1本
・しょう油
『作り方』
①たけのこに切れ目を入れて、皮つきのまま炭の中に入れる。
②串がスッと刺さるくらいに火が通ったら取り出し、皮をむく。
③厚めにスライスしてしょう油をかける。
【たけのこの味噌汁】
『材料』
<茹でたけのこ>
 たけのこ・・・適量
 水・・・たっぷり
<味噌汁>
 茹でたけのこ・・・適量
 たけのこのゆで汁・・・200mL
 味噌・・・小さじ2
『作り方』
①たけのこの皮をむき、たっぷりの水で茹でる(目安は30分)。
②竹串がスッと通るくらいに火が通ったら、取り出す。
③茹でたたけのこを半月切りにする。
④竹お椀にたけのこと味噌を入れ、茹で汁を注いで味噌を溶かす。
【たけのことふきのとうの天ぷら】
『材料』(4人分)
・茹でたけのこ・・・12切れ
・ふきのとう・・・8個
・天ぷら衣・・・適量
・揚げ油
『作り方』
①たけのこは半月切りにする。
②天ぷら衣をつけ180℃の油で、ふきのとうは約1分、たけのこは約2分揚げる。
【そばつゆ】
『材料』(4人分)
・茹でたけのこ・・・80g
・たけのこのゆで汁・・・500mL
・しょう油・・・50mL
・みりん・・・大さじ2
・酒・・・大さじ1
『作り方』
①ゆでたけのこは7~8mmの角切りにする。
②鍋にたけのこのゆで汁と調味料、たけのこを入れて中火にかけ、ひと煮立ちさせる
※【たけのこのちらし寿司】
※【たけのこのフライ タルタルソース】
※【たけのこの春巻き】
※【たけのこと豚肉の煮物】
https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/recipe/210404/

 「所さんの目がテン!」は、「かがくの里 住み込み生活 ニホンミツバチ事件勃発SP」。
https://www.ntv.co.jp/megaten/backnumber/index.html
*盗峰(とうほう):
 弱い巣に入り込んでその巣のミツを盗む。
「栃木県 那須烏山市」*柏さん(養蜂家)
 セイヨウミツバチが増えない。
 天敵のダニや農薬などの影響が考えられる。
 蜜源植物が減少している。
※蜜源植物
 草木:レンゲ、クローバー、ナタネなど
 樹木:サワラ、トチ、リンゴ、クリ、ミカン、ウメなど
※ヤブツバキ、ヤマザクラ、トチノキ、ウワミザクラ、ヤマグリ、リョウブの植林。

 「デラメチャ気になる!」は、「SAKUMACHI商店街」。
https://tv-aichi.co.jp/deramecha/archives/2021/04/404.html
《ちゃふやさい。》
 15種類(ミント、セージ、バジルなど)のハーブを発売。土にこだわった野菜。ちゃぶ(たい肥)という野菜くずを細かく砕いて発酵させて、これのみで野菜を作っている。
☆スナップエンドウ 100g 200円
☆カブ 1個 150円 300円(2.5kg)
《おかしたべたい OKASHI tabetai》歌う駄菓子屋さん
☆チーズかまぼこ 1本 33円
☆甘いか太郎 1枚 22円
・ココアシガレット 33円
・ようかいけむり 32円
☆わくわく!おやつアイランド 356円
・糸引きあめ 1回 11円(大きい飴を引いたら当たり)
・カシタベモンスター 駄菓子をモチーフにしたモンスターカード(120種類以上)
☆あみあみスナック 43円
《サカナファクトリー》
☆海鮮とろ玉定食 1,320円
☆海鮮宝石まぜまぶし定食 1,540円
・いくらの4種類食べ比べ 1,188円
  スジコ、紅玉(サケ)、マスコ(マス)、ヤマメのイクラ
《FASION × SPORTS BAR BRUN(ブラン)》
・飛騨牛すじどて煮丼 温玉トッピング 823円
・デラメチャトロピカル 800円(フローズンチューハイ)

 「水郷のとりやさん」より、楽天メール。「奥久慈ししゃも」の案内♪
https://item.rakuten.co.jp/suigodori/okukujiset/?scid=rm_197493
 「越前かに職人 甲羅組」より、楽天メール。「馬刺し上赤身」の案内♪
https://item.rakuten.co.jp/kouragumi/240150/?scid=me_ich_pcn_301_20210405_6681106_001

【夢占い】眠すぎる夢
 とにかく眠すぎて起きる事が出来なかった、十分だけ寝るつもりが三時間も寝てしまったなど、眠くて仕方が無かったという夢が印象的だった場合、今の貴方がかなりお疲れ気味である事を表す夢占いとなります。
 仕事や勉強が立て込み過ぎているのか、慢性的な睡眠不足なのかもしれません。
あるいは辛い現実には戻りたくないという気持ちが、眠すぎる夢として反映された可能性もあります。いずれにしても本格的に体調を崩してしまう前に、しっかりと心身を休ませるようにして下さい。
https://spirituabreath.com/yumeuranai-nemui-33380.html/2#i-7
スポーツの夢が表す夢占いの意味とは?
 夢の世界のスポーツは、大きく次の3つを象徴しています。
 ・チャレンジ精神
 ・葛藤
 ・今置かれている状況
 スポーツの夢は、あなたのチャレンジ精神を象徴しています。目の前の困難に対して、闘争心が燃えている状態を表します。気力、体力ともに充実しているので、積極的な活動が好循環を引き寄せそうな気配。人間関係も充実することが期待できます。また、スポーツの夢が心の中の葛藤を描いているケースも。困難に直面したことで生まれる、『なんとかしなければ』という焦りや不安を暗示する場合もあるようです。
 さらに、スポーツをプレーする様子が、あなたが今置かれている状況を表すこともあります。どんな競技をプレーしているのかによっても、その意味は異なってくるでしょう。
 まとめ普段から特定のスポーツをしている人が見る場合、その競技に対する個人的な記憶や感情を反映していることが多いようです。
https://sinrigakulab.com/dream-sports

 2021年4月3日の朝刊に「スエズ運河座礁、列車事故、ビル倒壊… ファラオの呪い?臆測呼ぶ」 という記事。
 【カイロ=蜘手美鶴】エジプト国内で3月下旬、スエズ運河の座礁事故や列車事故などが相次ぎ、人々の間で「ファラオ(古代の王)の呪いでは」と臆測を呼んでいる。エジプトでは4月3日、古代王朝の王家のミイラを移送する一大イベントが計画されているためだ。
 イベントは「ミイラの行進」と名付けられ、紀元前1600年ごろから同700年ごろの王家のミイラ22体を、現在展示中の考古学博物館から、新たに開館する別の博物館に移送する。ラムセス2世など有名な王が眠る棺を1基ずつ豪華な台車に載せ、古代の王家が現代のカイロ市内を行進するという演出だ。
 このイベントを控え、国内では事故が続発。先月23日の大型コンテナ船座礁事故に始まり、26日には列車事故で少なくとも19人が死亡、27日にはビルが倒壊して20人以上が犠牲となった。同日には商店街が大火に見舞われるなどもあった。
 これに人々がツイッター上で反応し、1922年にツタンカーメン王の墓が発掘された際に関係者が相次いで死亡したことを引き合いに、「王のミイラを動かそうとしたからだ」「現代のファラオの呪いでは」などと投稿が相次いでいる。
 こうした臆測に、著名な考古学者ザヒ・ハワス氏はテレビのインタビューで「私は100基以上の棺を開けてきたが、何も起きなかった」とファラオの呪いを否定している。
https://www.chunichi.co.jp/article/229767

 今日の仕事・・・。
Word 2016で、袋とじ印刷を行う方法について教えてください。
 印刷物を二つ折りにして製本する場合などに、袋とじ印刷を行うと、1枚の用紙に2ページ分を印刷することができます。
はじめに
 「袋とじ」とは、1枚の用紙に2ページ分を印刷し、印刷された面が表になるように2つ折りにしてとじる方法です。Word 2016では、「ページ設定」で印刷形式を変更して、袋とじ印刷を行うことができます。
 ここでは例として、1枚の横向きA3用紙に2ページ分印刷される袋とじの方法を案内します。
操作手順
 Word 2016で袋とじ印刷を行うには、以下の操作手順を行ってください。
①複数ページにまたがる文章を作成し、リボンから「ファイル」タブをクリックします。
②画面左側から「印刷」をクリックし、「設定」欄の「ページ設定」をクリックします。
 画面左側から「印刷」をクリックし、「ページ設定」をクリックします
③「ページ設定」が表示されます。
  「用紙」タブをクリックし、「用紙サイズ」ボックスから「A3」をクリックします。
④「余白」タブをクリックし、「印刷の向き」欄で「横」をクリックします。
⑤「複数ページの印刷設定」欄の「印刷の形式」ボックスから「袋とじ」をクリックして、「OK」をクリックします。
⑥印刷設定が完了したら、「印刷」をクリックします。
 「印刷」をクリックします
 以上で操作完了です。袋とじ形式で印刷されることを確認してください。
https://faq.nec-lavie.jp/qasearch/1007/app/servlet/relatedqa?QID=019566

 求めているのは「段組み」だった。「一太郎」だと「袋とじ」、「Word」だと、「段組み」。
【Word】段組みで文章を2列にする方法
①箇条書きにしたのはいいけれど、右側の余白が多すぎてバランスが悪い!こんな時は[段組み]を設定してみましょう。
 段組みとは、文章を2段などにレイアウトすることです。今回のような箇条書きや、長文などの配置によく利用されます。
②段組みを設定したい範囲(ここでは箇条書きの部分)を選択し、リボンの[レイアウト]タブ→[ページ設定]グループ→[段組み]をクリックします。
 表示された項目の[段組みの詳細設定]をクリックします。
③[段組み]ダイアログボックスが表示されたら、[段数]項目で任意の段数を設定します。今回の例では2段にしました。
 さらに、[境界線を引く]のチェックをオンにすると、段と段の間に境界線が表示されます。[OK]をクリックし、ダイアログボックスを閉じます。
④選択した範囲が2段にレイアウトされました!
 段組みの区切り位置を任意で設定したい場合は、区切りたい位置にカーソルを置きます。
⑤リボンの[レイアウト]タブ→[ページ設定]グループ→[区切り]をクリックします。
 表示された項目の[段区切り]をクリックします。
⑥カーソルを置いた位置から新しい段に区切ったことで、見た目もスッキリしました!
https://yamada-school.jp/article/pctips20200801/

 会議をもっと効率的にやる方法があるでしょう!!!司会者の力量だな!!!

 「さくら連絡網」のIDの変更をするように言われた。IDの他、パスワードを聞いてくる。パスワードが弾かれる!!!
 「0120」に電話する。トラブルを説明するが、「ちょっと待ってください」って、担当が理解していない!!!「パスワードを忘れた場合」なんてアイコンは出ていない!!
 他の「0120」にかけるように言われる。電話番号が違う!!!それなら、配布物にそちらの電話番号を載せておくべきでしょう!!!
 ぞれでも解決しない!!!「営業所に問い合わせるように」と言われる。営業所では「さくら連絡網の設定は、0120-のさくら連絡網にしてほしい」と言われる。「たらい回し」だ!!!
 それにしても、ほとんどの人が「スマホを持っているという認識」での設定なんだよね!!
 20分以上電話を掛けても解決しない
 結局、前の営業所と両方見れるらしい!!!どういうシステムになっているの???IDを追加すると、2つの職場のメールが見れるんだ!!!・・・ということは、職場の管理者の権限でカットもでいるということなのか???
https://390390.jp/parent/menu

 郵便局に投函に行く。

 「酒&FOOD かとう」に行き、「三河みりん」1,122円を伝票にて買う。
 「有精卵と無農薬しゅんぎく」181円、「盛り合わせ」172円のところ118円、「とんきい豚肉の肉団子」321円をget!(ありがとうございます。)
浜松市西区神ケ谷町7873番地1
TEL (053)485-3536
https://slowkato.hamazo.tv/
http://eshoku.com/

 パソコンの電源の接触がすこぶる悪い!!!原因は、本体側なのだろうぁ???

 夕方はいただいたお惣菜で一杯♪「かとうフーズ」の「お惣菜」って、とても美味しいんです↑↑↑
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「有精卵と無農薬しゅんぎく」

原材料:無農薬しゅんぎく、有精卵、丸大豆醤油、三温糖、海の精(食塩)

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「盛り合わせ」

原材料:豆腐ボール、なす天、国産小麦粉、パン粉、食前、その他

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「とんきい豚肉の肉団子」

原材料名:とんきい豚肉、無農薬玉ねぎ、パン粉、鶏卵、ケッチャップ、三温糖、赤ワイン、海の精、コショウ、菜種油、片栗粉、米酢

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 「レタス」と「新タマ」を添えましょう!
ふるさと うまかっぺレタス
岩井中央農事園芸連
 茨城県
http://www.iwai-seka.co.jp

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 デザートは、「でん六豆 さくらんぼ味」♪
つや姫 米粉使用
山形産 佐藤錦使用
 おなかにうれしい ガラクトオリゴ糖
 SAKU!SAKU!
 PORI!PORI!
1袋(32g)当り 150kcal
おながにうれしガラクト オリゴ糖入り
 母乳に含まれる成分であるガラクトオリゴ糖は、ビフィズス菌の栄養になるおなかにうれしいオリゴ糖です。
 香り高~いピーナッツ
 あまずっぱいさくらんぼ味
 香ばしいサクサクの衣
製造者 株式会社 でん六
山形市清住町3丁目2-45
TEL 0120-397-150
http://www.denroku.co.jp/

 ここで、「海の精」の「伝統食育暦」より、「4月」卯月
「おすすめレシピ」【たけのこごはん】
 たけのこの香りと食感は、春ならでは。他の具材を入れずシンプルに炊いた。たけのこごはんに木の芽を添えて春の味を楽しみましょう。
「旬をいただく」玉ねぎ
 春の新玉ねぎはみずみずしく、独特の甘さがあります。ツンとした匂いと辛みの成分には、抗酸化作用があり、古代エジプトのころから疲労回復に活用されてきたそうです。生で細かく刻むと、その効果がアップ。じっくり炒めると甘みと旨みが凝縮され、いろんな料理にコクと深みを加えてくれます。
「歳時記」お花見
 もともと花見は、その年の稲の豊作を田の神様へ祈るもので、田の脇に植えた桜を愛(め)でながら田の神様と予祝(前祝いのこと)で酒やごちそうを食べました。平安時代には貴族の和歌を詠む風雅な宴になり、江戸時代には桜の名所も増え、庶民に浸透して一大レクリエーションになりました。
「食の豆知識」春の真鯛だ「桜鯛」
 桜の季節に産卵期を迎え、浅瀬に集まる鮮やかな桜色になった真鯛を「桜鯛」と言います。味だけでな、その色の美しさも愛でる日本人らしい命名です。「花見鯛」とも言われ、歌や句にも詠まれています。
「まいにち養生」くつろぎタイムは心身に穏やかなものを!
 コーヒー、チョコレート、お酒などが、習慣になっていませんか?カフェインやアルコール、精製された糖分は、その代謝に体内のビタミンB群が使われます。そのため神経伝達物質をつくる材料が減って、長い目でみると、デメリットも。
 くつろぎタイムは、心身に穏やかな刺激の少ない食品に切り替えましょう。
 カフェイン→薬草茶(ハーブティー)、ルイボスティー
 甘いお菓子、スナック菓子→ドライフルーツ、ナッツ、小魚
 アルコール→レモンなどの柑橘果汁+炭酸水

本日のカウント
本日の歩数:3,477歩
(本日のしっかり歩行:0歩)
本日:54.4kg、15.1%
本日の餃子消費量:0個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:235,073(148)

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2020年1月 4日 (土)

THE BEATLES「A HARD DAY'S NIGHT」

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 昨日のテレビ「マンガ飯」は、第三夜。
https://www.ctv.co.jp/mangameshi/
*「食卓の準備をせよ、そうすれば争いも鎮まる」古代イスラエルの格言
*『鉄鍋のジャン!』【飲めるラー油のチャーハン】
《四川飯店 名古屋》河合シェフ、千種区高見
☆陳麻婆豆腐 2,400円
☆担担麺 1,500円
※ラー油:唐辛子の粉と高温の油を合わせて作る。
 中国産の唐辛子:辛みが強い
 韓国産の唐辛子:一般的な中国産唐辛子の約1/3の辛さ
※XO醤:干しエビや金華ハムなど高級食材を使った調味料
【飲めるラー油のチャーハン】
①2種類の唐辛子の粉を混ぜる。
②干し貝柱、干しエビ、エビの卵をミキサーにかけ粉末にして唐辛子に混ぜる。
③玖瑰露油(メイクイルチュウ:バラの香りがするお酒)を入れる。
④油に桂皮、八角、陳皮、花椒、ネギ、ショウガを入れ、220℃に熱する。香りがついたら食材を取り出し、唐辛子と合わせる。一晩寝かせる。
⑤中華鍋にラー油を入れ卵を炒める。ご飯を炒めてラー油を入れる。最後にもう一杯ラー油を入れる。
*『包丁一本 満太郎』【カニが飛び出すお好み焼き】
*「揺るぎない決意は、何事をも可能にする。それを持てるか持てないかが、偉人と凡人の分かれ道だ」トーマス・フラー
《鉄板焼 市虎》寺島シェフ、名東区
☆海老玉タルタル 1,320円
☆明太子もちチーズ玉 1,320円
①お好み焼き(キャベツ、もやし))の中にタラバガニを入れる。とろけるチーズをのせる。
②ソース味の麺にを作る。
③ソースにカニ身を入れ、火にかける。
④カニ味噌とマヨネーズを混ぜる。
⑤2つに分けて火を通した具材を合わせる。
⑥薄焼き卵でお好み焼きを包む。玉子焼きを乗せ、ソース、マヨネーズをかける。カニ爪を飾る。
⑦カニクリームソースをかける。

 「さし旅」は、「マニア結集!伊勢神宮開運お持ち帰りツアー」。
https://www4.nhk.or.jp/P4386/
*お伊勢参りは無事カエル!
<二見興玉神社>(ふたみおきたま)
・夫婦岩 富士山
*無事カエルには仏様を拝む!
<朝熊岳金剛證寺>
 伊勢神宮を守るためのお寺
 「お伊勢参らば朝熊をかけよ、朝熊かけねば片参り」
・虚空蔵菩薩
※神仏習合:
 日本の神様と外来の仏教が一体であり、仏様が神様となってその姿を現しているという考え方。
・木像雨宝童子立像(重要文化財):
 天照大神が下界に16歳の時に降りてきた姿。
*お伊勢参りは道草を食う!
 ノハラアザミ、スズカアザミ、タキアザミ
 アキノノゲシ
※7種の野草を使った七草がゆ
 セリ、ハコベ、ヨメナ、カラスノエンドウ、アキノノゲシ、ノハラアザミ、クコの葉
*さしこみ「世界のマニアから集めた!ユニークな開運法をご紹介!」
 フランス:ガレット・デ・ロワ(フェーヴが入っていると幸運)
*お土産はアシで決める!
※お土産=御宮+笥
《岩松屋》
・はんぺん

 「絶滅料理を再現 ロストグルメ」。
https://hicbc.com/tv/lost_gourmet/
*白牛酪(はくぎゅうらく):
 白牛の乳と砂糖を煮て固めたスイーツ
・辻口 博啓
<酪農のさと>千葉県
・ガンジー牛乳(大分県)900ml 2,698円
・和三盆糖(香川県 三谷精糖)500g 1,836円
 大鍋に6ℓに、砂糖2kgを入れて煮詰める。
*すきがかり
・笠原 将弘
☆水蛸と蓮根のからしジュレがけ
☆鮎フライと新丸十の唐揚げ
☆鱧のくずしと梅葛餅のお椀
『料理物語』
 たれ味噌で味付けした真鴨の肉を杉板の上で焼く。
 たれ味噌作り:まるや八丁味噌2.2kgを水6.3ℓで溶く。火にかけ、2/3のなるまで煮詰める。布で濾す。
 真鴨の肉をたれ味噌に40分漬け込む。
 濡らした秋田杉に肉を乗せ、炭火で焼く。杉箱で囲み、蒸し焼きにする。
*バルブスープ
 羊肉を煮込んだカレー味のスープ
・茂出木 浩司
<バヤンズルフ市場>モンゴル
<メルクーリ市場>
《》
★羊の塩スープ 約158円
《》
★羊の塩スープ(ご飯入り) 約257円
 ツォイバン、ボーズ、ホーショル
<ゲル>
★牛乳酒
★羊の塩スープ
<モンゴル国立博物館>
『飲膳正要』
 羊の脚肉 1本、ヒココ豆 750g、大根 2本、ショウガ 5個、ターメリック 10g、コショウ 10g、アサフェティダ 2.5g、サフラン 5g、コリアンダーの若葉、塩 少々、米
 羊の脚肉をぶつ切りにし、ショウガ、大根、ヒヨコ豆と一緒に1時間煮込む。アサフェティダ、ターメリック、サフラン、コリアンダー、コショウを入れる。塩少々を入れる。4時間煮込む。

 「やっぱり旨い!ご当地おでん」。
https://www.tnc.co.jp/program/detail/200101oden
 室町時代の料理「味噌田楽」が江戸時代に「煮込み田楽」となり、今の「おでん」になったとか。
 その後、江戸末期に醤油が発明されると、醤油味の出汁になります。関西では、昆布でとった薄味の出汁や独自の具材等、様々な工夫がされていたようです。やがて関東・関西を中心に全国へと広まり、地域性の強いおでん種や特産物等が具材として入れられるなど、さまざまな種類の「ご当地おでん」が作られるように。
《浅草 大多福》台東区
・浅草おでん(関東と関西の中間)
 大根、つみれ、ちくわぶ、ころ(クジラの脂身)、さえずり(クジラの舌)、もち袋、お楽しみ袋
《居酒屋 跳人》青森おでん、千代田区鍛冶町
・生姜味噌おでん(貝、タケノコ)
 生姜味噌をつけて食べる
《創作おでん 和さび》千代田区三崎町
※関東風・関西風食べ比べ
 関西風(昆布・鰹・岩塩)大根、きつね、出汁玉子、かぶ
 黒おでん(関東鶏すき風)
《金沢乃家 九段下店》千代田区九段北
・金沢おでんの8種盛り合わせ
 車麩、赤巻、白板こんにゃく、カニ面
《静岡黒おでん まるだい》文京区小石川
・静岡黑おでん おまかせ5点盛り
 大根、牛すじ、しのだ棒、黒はんぺん
 青粉、だし粉をかける
・斗瓶囲い純米大吟醸原酒「般若 極」
https://www.sakeno.com/voice/3034
https://www.ibc.co.jp/tv/timetable/?s=5010&e=43184&ed=20191227&p=563258

 先日のテレビ「孤独のグルメ Season 8」は、第十話「東京都世田谷区豪徳寺のぶりの照焼き定食とクリームコロッケ」
《旬菜魚 定食屋 いなだ》
TEL 3428-4233
・ぶりの照焼き定食 月見とろろ付き
・クリームコロッケ 580円
・ごはん
・自家製梅干し
・お刺身(マグロ、カンパチ、ホタテ)
★おまかせ酒菜セット4品
 小松菜と油揚げの酢の物、きんぴらごぼう、ポテトサラダ、まぐろのブツ
★生ビール
★焼酎の梅干し割り
https://www.tv-tokyo.co.jp/kodokunogurume8/backnumber/backnumber10.html

 パソコンが突然、フリーズ!!!????「Ctrl」+「Alt」+「Del」もすんとも言わない!!!・・・どうしてしまったんだ???強制終了!!!

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 昼食は、「金のどんぶり 牛たま丼」。
MARUHA NICHIRO
 温めてご飯にのせるだけ 簡単、便利!
 玉子自慢!8
119kcal(本体のみ、1食あたり)
内容量 180g
 独自製法のたまごのふっくら感が自慢!
 牛肉と、たまねぎ・にんじん・ごぼうをたまごでとじ、チキン・昆布などの風味を効かせた柳川風の牛たま丼です。
製造者 マルハニチロ株式会社
東京都江東区豊洲3-2-20
TEL 0120-040826
製造所 マルハニチロ株式会社 下関工場
山口県下関市東大和町2-17-33

 映画「A HARD DAY'S NIGHT」を見に行きましょう!

 途中、「LOTO 7」を買う。
https://www.mizuhobank.co.jp/retail/takarakuji/loto/loto7/index.html

 「TSUTAYA」に寄り、Tカードの更新。今年は、セルフでできるんだね!!!
https://tsutaya.tsite.jp/

 スーパーに寄り、ウインドーショッピング。お正月料金なのか、ちょっと高めだね・・・。
http://www.supertaiga.com/s_hamamatsu.php

 映画館に到着。
http://cinemae-ra.jp/
 1時間前なので、誰もいない・・・座って待つ。「パンフレット」を買おうと思ったが売っていなかった。「リバイバル」だからかな・・・。
 「エコパーク」に駐車すると、2時間無料なのか!!!「エコパーク」ってどこだ???
静岡県浜松市中区連尺町314-41
TEL 053-450-3533
https://www.eco-park.jp/
 1週間の上映で、この時間設定なら、今日しか見れる日はないな・・・と思っていたら、案の定、どんどん人が来る。。。1週間ではなくて、もっと上映期間を伸ばせばいいのに!!!
 前回見た「YESTERDAY」より、混んでいるんじゃないのか???
 映画館のお偉いさんが、「席は、充分にあります」と言っていたけど、いい席で見たいジャン!
 やがて、開場・・・。前の「YESSTERDAY」を見ていた人が出てくる。。。あれっ!?常連さんで2つ連続で見る人は、開場を待たずしては入れて席がとれるの・・・!!!???
 なんとか、いい席をget!
 そして、開演。隣に座ってきた夫婦が、画面と一緒に歌っていてうるさい!!!迷惑だった!!!
 英語を見ていると、そんな意味の歌詞だったんだね・・・高校時代は、何気なく聞いていた・・・自分の英語力は、相当なかったんだ!!!と、自覚しました。
 この映画を見るのは、2回目だけど、ジョンらしい、ジョークが満載だったね!
 英語は、ちょっと分かりずらかったかな。subtitle(字幕)がないと分からない所が多かった。
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THE BEATLES  A HARD DAY'S NIGHT

 旧邦題『ビートルズがやってくるヤァ!ヤァ!ヤァ!』
公開55周年記念上映
 1964年の初公開から55年、ザ・ビートルズの魅力が詰め込まれた主演映画『ハード・デイズ・ナイト』が再び銀幕を揺らす!世界的な成功を手中に収める直前、ハードなスケジュールをあわただしくこなしていく4人の一昼夜をドキュメンタリー・タッチで描いた永遠の名作。
オープニングからラストのライヴ・シーンまで、全編に流れる珠玉のビートルズ・ナンバー!
 A Hard Day's Night
 And I Love Her
 I Should Have Known Better
 I'm Happy Just To Dance With You
 I Wanna Be Your Man
 Ringo's Theme (This Boy)
 Don't Bother Me
 Tell Me Why
 All My Loinv
 She Loves You
 If I Fell
 A Hard Day's Night
 Can't Buy Me Love
監督 リチャード・レスター
脚本 アラン・オーエン
音楽監督 ジョージ・マーティン
出演 ジョン・レノン、ポール・マッカートニー、ジョージ・ハリスン、リンゴ・スター
1964年/イギリス/87分/モノクロ
配給 株式会社シンコーミュージック・エンタテインメント
提供 株式会社タムト
BRUCE A KARSH Presents THE BEATLES "A HARD DAY'S NIGHT"
Also Starring WILFRID BRAMBELL Screenplay by ALUN OWEN
Produced by WALTER SHENSON Directed by RICHARD LESTER]
ⒸHDN, LLC.  ALL RIGHTS Reserved
Exclusively licenced to TAMT Co, Lted.  For Japan

 ジョン、ポール、ジョージ、リンゴ。ザ・ビートルズの魅力がスクリーンで爆発する映画史上、永遠の名作。ラストの絶叫ステージ・シーンは圧巻&必見!
<ストーリー>
 常に熱狂的なファンに追いかけられながら、コンサート会場とホテルを移動して仕事をこなすビートルズ。今日も追いかけて来る熱狂的なファンの群を振り切り、列車に飛び乗るとポールの座席には、なぜかポールの祖父が座っていた。仕方なく行動を共にするが、祖父の悪戯でトラブルが続出。リンゴはそそのかされ、公開テレビ番組での収録があるにもかかわらず、カメラ片手に街に飛び出してしまう。本番まであと数十分、ジョン、ポール、ジョージの3人は、戻ってこないリンゴを探しに行く。本番まであとわずか、果たしてビートルズの4人は無事ライブを行うことができるのか・・・。
 世界的な人気を手に入れる直前、ビートルズの日常をドキュメンタリータッチで描いた音楽映画の傑作!撮影当時全員が20代前半の若ささった4人も瑞々しく、映画の全編に流れる名曲の数々は永遠に色あせることはない。
公開55周年記念上映「ハード・デイズ・ナイト」
製作 1964年、イギリス・アメリカ
上映時間 87分
監督 リチャード・レスター
音楽 ジョージ・マーティン
出演 ジョン・レノン、ポール・マッカートニー、ジョージ・ハリスン、リンゴ・スター、ウィルフレッド・ブランビルジャン・ジャンキン、パティ・ボイド 他
1965年 アカデミー賞:脚本賞、編曲賞(ジョージ・マーティン)ノミネート
1965年 英国アカデミー賞:新人賞(ジョン、ポール、ジョージ、リンゴ)ノミネート
1965年 グラミー賞:最優秀楽曲映画(ジョン&ポール)ノミネート
「スクリーンに炸裂する珠玉のビートルズ・ナンバー」
 ア・ハード・デイズ・ナイト
 恋する二人
 アイ・ウォナ・ビー・ユア・マン
 ドント・バザー・ミー
 オール・マイ・ラヴィング
 恋におちたら
 キャント・バイ・ミー・ラヴ
 アンド・アイ・ラヴ・ハー
 すてきなダンス
 リンゴのテーマ
 テル・ミー・ホワイ
 恋におちたら
 恋する二人
 シー・ラヴズ・ユー
https://www.musiclifeclub.com/index.php?prev=1&d=news&p=20191029_01.html

  「年賀状」が、まだ届く・・・皆さん、年末は忙しくて、年賀状を書いている時間がなかったんだろうな・・・。自分の書いた年賀状は、いつ届いたんだろう???

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 帰宅して、30%引きの134円で買った「明太子ピザ」で一杯♪
Pizza Feliceria ピッツァ フェリッチェリア
 電子レンジで ふんわり!
 オーブントースターで サクッ!
明太子ソースとチーズのおいしさ
 削りたてチーズ使用
 削ってから24時間以内にトッピングしています。
内容量 140g(1枚入り)362kal
販売者 日本ハム株式会社
大阪市北区梅田2-4-9
TEL 0120-029588
http://www.nipponham.co.jp
製造者 日本ハム食品株式会社 桑名プラント
三重県桑名郡木曽岬町大字三崎601-1

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 それに、「年明けうどん」♪
 純白のうどんに紅一点を添えて幸せを祈る。
 純白で清楚なうどんを年の初めに食べることにより、新しい年の到来を祝い、人々の幸せを願います。
TOPVALU BESTPRISE QUALITY AND TRUST
 ゆで うどん
 コシがあり、のどごしのよいうどんです。
1食(200g)当たり242kcal
【お召し上がり方】
「ざるうどん」
 沸騰したお湯で1~2分お好みの硬さにゆで、冷水で冷やし、よく水をきってから器に盛ります。お好みのつゆと薬味(ねぎ、しょうがなど)でお召し上がりください。
「かけうどん」
 沸騰したお湯で約1分ゆで、湯切りをして器に入れます。お好みのかけつゆ、具材でお召し上がりください。
※めんはお湯の中に入れ、しばらくしてからゆっくりとほぐしてください。無理にほぐすとめんが短く切れることがあります。
「焼きうどん」
 フライパンに油(大さじ1)をひき、肉、野菜など、お好みの具材を軽く炒めます。うどんを入れ、水(約30ml)を加え、ほぐしながら炒め、お好みの調味料(ソース、しょうゆ、ケチャップなど)で味付けしてください。
販売者 イオン株式会社
千葉県千葉市美浜区中瀬1-5-1
TEL 0120-28-4196
A584
(A333:奈良県、A584:三重県) 

本日のカウント
本日の歩数:9,472歩
(本日のしっかり歩行:0歩)
本日:53.0kg、11.4%
本日の餃子消費量:0個
本日の割り箸使用量:0膳

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2014年8月31日 (日)

「ORANGINA」「ほたるいか 煮干し」、そして「鮭とチーズのミルフィーユ」

 今日は、8月31日。「野菜の日」らしい。
8(や)3(さ)1(い)という語呂合わせ。

 今朝の朝刊のコラム欄より、引用。
 「大和ことばに讃(さん)打つな」。やや分かりにくいが、「奈良の方言にけちをつけるな」という意味という。「讃」は前向きな評価として使われるケースがほとんどだが、この場合は批評、論評のこと。辞書にもそういう意味の「讃」がある
▼その奈良の方言の「おとろしい」。「おそろしい」からきているのだろうが、奈良での意味は、「やっかい」「面倒くさい」で「おとろしい仕事」とはわずらわしい仕事ということになるそうだ
▼奈良出身の国会議員の話とはいえ、その発言に対し「讃打つな」というわけにはいかぬ。自民党の高市早苗政調会長が国会周辺での大音量デモの規制強化を検討したい考えを示したという
▼人種や民族の差別をあおるヘイトスピーチ(憎悪表現)の対策を検討する会合での発言だそうでヘイトスピーチと、民主主義を守る「道具」の平和的デモを同じ「悪口」と見なしているのか
▼国会周辺のデモの音によって「仕事にならない」とおっしゃるがそれは考え違いだろう。デモの声を聞き、なぜデモが発生しているのかを考えるのも、議員としての仕事、務めであるはずだ
▼デモの音を政府を批判する「騒音」としか感じないのでこういう発言になる。デモでの国民の声を「やかましい」と考え、規制を強めるのなら、こんな「おとろしい」ことはない。もちろん本来の意味の「おとろしい」である。

http://www.chunichi.co.jp/article/column/syunju/CK2014083102000090.html

 「地鶏広場8010のとりやさん」より、楽天メール。「黄金の唐揚」の案内♪
http://item.rakuten.co.jp/e8010/yamatoougonnkaraage/?scid=rm_191968
 「ハクダイ食品グルメ村」より、楽天メール。「時鮭」の切落としが1kgで500円♪
http://item.rakuten.co.jp/hakudai/tokisake-m1kg/?scid=rm_206625

 今朝のテレビ「列車に乗って」で阿蘇を訪れていた。
http://rkb.jp/train/
・宝来宝来神社(ほぎほぎ)
 宝くじが当たる
熊本県阿蘇郡南阿蘇村河陰 2909-2
(0967)67-3361

http://hogihogi.org/
・高森殿の杉(たかもりどんのすぎ)
熊本県阿蘇郡高森町高森3341-1
高森町政策推進課
(0967)62-1111

http://www.town.takamori.kumamoto.jp/kankomap/kanko/sp/post.html

 NHK「うまいッ!」は「しば漬」♪「紫葉漬」が語源らしい。京都大原のしば漬はほかと違うらしい。「志ば久」の「しば漬」は、通信販売以外に、大原に行かないと買えないのか?
http://www2.nhk.or.jp/umai/
「志ば久」
京都市左京区大原勝林院町58
TEL:075-744-4893
FAX:075-744-3022
営業時間:8:30~17:30 年中無休

http://www.shibakyu.jp/

 今日は「町内一斉防災訓練」らしい・・・が、サイレンが鳴るとのことだが、サイレンの音なんぞ聞こえない。8:50に一時避難場所に集まるようになっている。一時集合場所ってどこだ???だいたい学校が避難場所になっているから、時間に小学校に行ってみた。子どもたちが、体育館ではポートボール、グラウンドではサッカーをやっていた。中学校に行ってみる。生徒たちが、部活をやっていた。集合場所も分からない・・・あまり実施している人も見られない・・・こんなんで訓練になっているの?

 テレビで24時間マラソンなるものをやっている。24時間で101km走るということである。例年、時間ぎりぎりでゴールをしてお涙ちょうだいという番組だ。
 ちょっと考えてみる。人は歩いても1時間に4~6kmぐらい行くと思う。仮に1時間で5キロ歩くとする。休みなしで歩けば、100キロ歩くのに20時間ということになる。歩いても4時間前にゴールということになるはずだ!!!
 テレビの企画では24時間走っているのだから(途中、歩いてる姿も映されるが)100kmなんて簡単に時間内に走れてしまうのではないか?それとも休憩時間がそんなに長いのか?
 まあ、例年時間ぎりぎりに到着しているのだから、どこかで時間調節しているんだろうな。(シナリオができているのか!?)

 散歩に出かける。スーパーを覘くが、何も買わずに帰宅。

「ORANGINA」「ほたるいか 煮干し」、そして「鮭とチーズのミルフィーユ」

 帰宅して、「ORANGINA(オランジーナ)」を飲む。これ、美味しいんですよ♪
Sparkling(スパークリング)
With Orange Pieces!
Born in France
Bottled in Japan
 オランジーナのおいしさの秘密は、オレンジをはじめとした柑橘果実の絶妙なブレンド、そしてアクセントとなるオレンジピールエキス。ボトルをひっくり返してから飲むと、果物分がよく混ざっておいしく楽しめます。
サントリーフーズ(株)
東京都中央区京橋3-1-1
0120-139-320

 テレビで「人気急上昇ウォッチ」というのをやっていた。「Yahoo!」の検索が多かったワードを県ごとに紹介していた。興味深いものだった。
http://www.tv-tokyo.co.jp/official/ninki_watch/
・石川県 能登ミルク(西出牧場)
・兵庫県「ホテルピエナ神戸」…神戸牛も食べ放題!2年連続日本一の絶品朝食!1泊約8000円~
・大阪府「谷口カレー」…週1回しか営業しない!幻の絶品カレー店 牛すじカレー 800円(税込)
 木曜日以外はピンポン食堂→ピンポン食堂の定休日のみ間借りして営業
・京都府「斎王代」…京都三大祭ヒロインは老舗和菓子店(老松)のお嬢様
・三重県「桑原鋳工」…極上ごはんに炊き上げる“究極のお釜”
・愛知県「四谷千枚田」…日本の棚田百選に選ばれる美しさが話題!
・静岡県「香湯楼井川」…創業100年 伊豆の老舗温泉旅館

http://boga-anchor.seesaa.net/article/403852275.html

「ORANGINA」「ほたるいか 煮干し」、そして「鮭とチーズのミルフィーユ」

 夕方は、まず「ほたるいか 煮干し」で一杯♪
富山湾の神秘
このまま
・おつまみに
・煮物に
・天ぷらに
・炒め物に
汐のかほり 海煎堂
「ほたるいかの豆知識」
 富山湾では産卵期(4~6月)のホタルイカが水深500mから海岸まで浮上してきます。産卵を終えて深海へ戻るホタルイカを定置網で待ち構え、網にかけます。その無数のホタルイカは暗闇の中で青色の光を浮かびあげるその様子は【海の神秘】そのものです。
 また国の特別天然記念物にも指定されている貴重な食べ物です。ホタルイカの発光の秘密は腕の先端の大型発光器にあり、刺激を受け光り、外敵に対する威嚇のためであると考えられています。また体表面小型発光器を持って外敵から姿を隠す働きをしています。
「ほたるいかの煮干しの召し上がり方」
・おつまみに・・・
 そのまま、おつまみとしてお召し上がり頂けます。オーブンで軽く焼いてマヨネーズをつけてもおいしく頂けます。
・天ぷらに・・・
 ホタルイカを軽く水で戻し、衣をつけて油で揚げてください。
(油はねにご注意ください。)
・煮物に・・・
 山菜や旬の野菜とお好みのダシ汁で煮込んでください。
・パスタに・・・
 茹でたパスタと戻したホタルイカを軽く炒めてください。
 塩・コショウ・バター・オリーブオイル・醤油などお好みの味付けにしてください。
株式会社 あいば食品
富山県下新川郡入善町舟見718
0765-78-2266

http://www.aiba-t.co.jp

 さらに、「ナスとさんまのスパゲティ」といきますか♪
 オリーブオイルは、「海燻」のもの。
「ORANGINA」「ほたるいか 煮干し」、そして「鮭とチーズのミルフィーユ」

 ニンニクは先日買った「S&B 本生 生にんにく」。
おろしたて風味豊か
 にんにくの旨さを生かして丁寧にすりおろしました。
使用料理例
【薬味に】
 ラーメン、鰹、牛肉のたたき、ローストビーフ
【下味・かくし味に】
 カレー、焼肉、ギョーザ、鶏肉の唐揚げ
*その他、野菜炒め、ペペロンチーノ、麻婆豆腐などにもお使いください。
ヱスビー食品株式会社 SBSF
東京都中央区日本橋兜町18番6号
0120-120-671

http://www.sbfoods.co.jp/

 ナスは庭で採ったもの。採れたてだよ♪

「ORANGINA」「ほたるいか 煮干し」、そして「鮭とチーズのミルフィーユ」

 さんまは「マルハ さんま蒲焼」の缶詰♪
ハルハニチロ株式会社
東京都江東区豊洲3-2-20
0120-040826

http://www.maruha-nichiro.co.jp/

 ここで今日の朝刊の「全国旨いもん」より、「鮭とチーズのミルフィーユ」の引用♪
北の美味をゴラボ
 知床半島の東の付け根、根室海峡に臨む標津はサケ、ホタテガイなど道内有数の水揚げ量を誇る水産の町。この町で、サケ、ホタテガイなど水産加工37年の神内商店が、昨年発売したのが独創的な「鮭とチーズのミルフィーユ」である。
 サケとチーズをフランス菓子(ミルフィーユ)のように層に重ねたもので、醤油だれを染み込ませ燻製したサケの切り身と熟成してコクの深い味のゴーダチーズが絶妙にマッチ。新感覚の旨みを生んでいる。燻し香も色合いも食欲をさそう。
 「酒のおつまみ、おやつ、サラダなどに。とくにワインにピッタリです」と製品考案者の専務・神内真知子さん。製法はイクラ醤油漬けのタレを染み込ませたサケを半日スモークし、チーズに合わせて軟らかくして一枚一枚手で仕上げるとのこと。
 サケはもちろん地元産。チーズは隣接の酪農王国・別海町の中山農場が生乳100%で作った定評ある製品。北の海と大地の美味をコラボした新名物だ。
 標津では9月から秋鮭漁が始まる。看板商品の「醤油いくら」や「新巻鮭」もお薦め。
【取り寄せ先】
(株)マ印神内商店
北海道標津町北9条1丁目1の6
TEL:0153(82)2384
FAX:0153(82)3280
1袋(40g)税込み540円
※商品は冷凍便で発送

  さらに「里山を歩く」より、「キキョウ」の引用♪
咲く時 音聞こえそう
 キキョウは秋の七草の一つだが、夏から青紫、鐘形の花を開く。花は先が五裂し、くっきりした姿で、涼しさを感じさせる。
 日当たりの良い山地や原野に生えるキキョウ科の多年草だ。古く、中国から薬用として渡って来た。それが野生化し、広まった。観賞用に盛んに栽培されるようになり、園芸種には花の白いものもある。
 葉は長卵形で、縁にぎざぎざがあり、先がとがる。円柱形の茎に、互い違いに付く。高さ1mほどに育つ。
 茎を傷つけると、白い汁が出る。地下には黄白色の太い根を持ち、これを干して漢方では、のどの痰切りや、セキを鎮めるのに用いる。
 漢名は桔梗。和名はこの文字を音読している。古名はアリノヒフキだ。この花をアリ塚に押し込むと、火を吹いたように深紅に変色するから、という。本当にそうなるのかな。
 『万葉集』に出てくるアサガオはキキョウではないか、ともいわれる。「朝顔は朝露負ひて咲くといへど 夕影にこそ咲きまさりけれ」などの歌が詠まれている。
 江戸時代の俳人加賀千代女に「桔梗の花咲く時ぽんと言ひそうな」の句がある。花がつぼみの時期は風船状なので、ぽんと開花音なのか。
 野生が激減しているようで寂しい。

本日のカウント
本日の歩数:9,097歩
(本日のしっかり歩数:5,819歩)
本日:53.6kg
本日の割箸使用量:0本
本日の餃子消費量:0個
(日)○なのに×

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2014年1月25日 (土)

「釧路のいかめし」、そして「食べ終わっても楽しい!ご当地名物駅弁」

 今日は1月25日、「ホットケーキの日」らしい。

 今朝の朝刊のコラム欄より引用!!!
 年末年始を過ごした福島県の会津で、苦い話を聞いた。ある町は放射能汚染もさほどひどくなく、原発事故後も山のキノコを食べることができた。だが昨秋、ついに検出された
▼雨水の流れ、落葉と腐植。自然のめぐりが薄く積もった放射性物質を濃縮させ、それをキノコが吸ったのだろう。山の幸を楽しみにしていた人々も山に入らなくなった
▼クマが人家近くの田畑にまでやたらと現れるようになったとも聞いた。かつては猟師らが山に踏み入って仕留め、肉などを売っていたが、それも汚染でできなくなった。イノシシも同じだ
▼県はイノシシ捕獲の奨励金制度もつくった。しかし猟師らは嘆いているそうだ。「おれたちは殺生するために捕りたいんではないんだ」。山の幸としていただくこともできず、ただ「処理」するために撃ち殺す。それが耐えられないというのだ
▼もともと農林業不振で昔のように山に人が入らなくなり耕作放棄地も増えていた。「野生動物の生息圏も変わってきたのでしょうが、事故のために、そういう動きに拍車が掛かったのかもしれません」と県の職員は話す
▼首相は施政方針演説で福島などの「産業や生活インフラの再生を後押しする」と言った。心してほしいのは、あの事故は今なお、人と自然のつながりを、断ち切り続けているということだ。その再生は、果たして可能なのだろうか。

http://www.chunichi.co.jp/article/column/syunju/CK2014012502000096.html

 今日は休日にも拘らず、仕事なんですよ・・・しかも無給!・・・しかもエンドレス!!!!!
 思ったより、仕事が早く終わった・・・。帰宅途中「酒&FOOD かとう」に寄り、頼んでおいた葱を買う。明日の「協働センターまつり」用だよ。1束198円也。10束買う。
「釧路のいかめし」、「食べ終わっても楽しい!ご当地名物駅弁」

転換期間中 有機栽培
青ねぎ
JAS
NPO Koaa
生産行程管理者 (有)大地と自然の恵み
生産地 高知県

 スーパーに行き、「釧路のいかめし」480円、「サッポロ ヱビスビール」6缶1,098円を買う。

 「ダーチャ佐野」で実った「丹波の黒豆」と「安納芋」の袋づめをする。明日の協働センターまつりでバザーに出すんだよ・・・でも、サツマイモの保存の仕方が悪かったね。だいぶ腐っているぞ!!!

 協働センターに、明日の準備に向かう。品物を搬入し、テントを建てて準備完了。残りの準備は、明日やります!

 帰宅して、デジカメで写真を撮ると「レンズエラー」が出た・・・デジカメさん、しっかりして下さいよ!!!

「釧路のいかめし」、「食べ終わっても楽しい!ご当地名物駅弁」

 夕方は、先ほど買った「根室本線 釧路駅 いかめし」で一杯♪
「釧路のいかめし」、「食べ終わっても楽しい!ご当地名物駅弁」

北海道産「真いか」「米」使用
日本鉄道構内営業中央会会員
販売者:(株)釧祥館 A
北海道釧路市北大通12丁目3番7
0120-323-017

http://www.ekiben.ne.jp

 「森駅(函館本線)」の「いかめし」も食べてみたいね♪
 昭和16年の発売以来、大ヒットの”人気駅弁”です。イカのうま味がしみ込んだご飯が、シンプルで実に美味しい。

 「ヱビスビール」を飲む。
「釧路のいかめし」、「食べ終わっても楽しい!ご当地名物駅弁」

ヱビス。
ちょっと贅沢なビールです。
YEBISU TRADITIONAL BREW
Premium
YEBISU
ALL MALT BEER
YEBISU BEER is a rich and mellow premium beer brewed from 100% fine malt and select hpos with Sapporo's traditonal art.
0120-207800

http://www.sapporobeer.jp

 2008年12月14日の朝刊「ケンタロウの快食レシピ」に「イカめし」のレシピが載っていたっけ♪♪♪
【イカめし】1人分206kcal
『材料』(4人分)
・イカ・・・2杯
・もち米・・・1/2カップ
・A
 水・・・3カップ
 しょうゆ・・・大さじ3
 みりん・・・大さじ3
 砂糖・・・大さじ1
『作り方』
①もち米は洗って、20分浸水させる。
②イカは胴に指を入れて内臓や軟骨を取り除く。足は1cm幅に切る。
③①の水気を切ってボウルに入れ、足を加えて混ぜる。
④③を半分に分け、イカの胴にしっかり詰め、つまようじで口をピッチリと閉じる。
⑤浅めの鍋にAを煮立たせ、④を入れてふたをして弱火で40~50分煮る。途中何度か返す。
⑥⑤を味をしみ込ませるためにもしっかり冷ます。しっかり冷めたら再び火にかけ、温まったら取り出して食べやすい大きさに切る。
⑦煮汁は少しとろみがつくまで煮詰めて⑥にかけて食べる。
☆味のしみたイカめし、うまいですね。ポイントは冷ますことに尽きます。他の煮物にも共通のやり方。
★イカめしは、家でも案外簡単に作れるし、家で作ったイカめしはまた格別うまい。イカに米を入れたらしっかり口を閉じて煮るのが基本なので、中まで本当に味をしみさせるのはそれないrに大変だ。芯の芯はもち米本来の味でもいいと思うけれど、確かに、味のしみたイカめしはうまい。
 まず一番のポイントは、煮上がったらいったんしっかり冷ます、ということです。これは煮物に共通した、味をしみさせるポイント。冷める過程でぐっと味がしみ込んでいく。
 もし、もっともっとしみ込ませたい時には、煮上がったら半分に切って煮汁にひたして冷ますというやり方もないわけではない。しかし、形が崩れやすいので注意が必要だ。盛りつけの際に煮汁をかけるのも忘れずに。

 そう言えば、『HOT PEPPER』2013年12月号に「食べ終わっても楽しい!ご当地名物駅弁」が載っていた。
 電車に乗って旅に出かけたら、行く先々で思い出として味わいたいご当地駅弁。今回はなかでも、食べ終わった後も楽しめる、器や箸袋にこだわったユニーク弁当をセレクトしました。一度ならず二度おいしい駅弁を求めて、いざ出発進行!
【だるま弁当】群馬県
金運を呼ぶ?赤いだるまさん
 少林山達磨寺の「だるま市」で売られる、縁起もののだるまがお弁当箱に。貯金箱になる容器はどんどんお金がたまるかも?山の幸を豊富に使った手作りの味です。
・1000円
主な販売駅:JR高崎駅 高崎弁当
TEL 0120-56-2571

http://www.takaben.co.jp
【うに壷】北海道
潮の香りがふわり うに尽くし
 うにの炊き込みご飯の上には、さらに錦糸卵と蒸しうにが!調味料入れなどさまざまな用途で使える、容器の壷が目当てのお客さんも多そう。
・1100円
主な販売駅:JR稚内駅 稚内駅立売商会
TEL 0166-31-1655

http://www.ekiben.ne.jp/wakkanai/
【松阪名物 黒毛和牛モー太郎弁当】三重県
懐かしのメロディが流れるすき焼き弁当
 牛の顔をした蓋を開けると、童謡「ふるさと」が郷愁をそそり、さらにすき焼きの香りが食欲をそそります。生姜がきいた松阪名物の味わいを堪能した後も、メロディは光に反応して2万回流れるそう!
・1260円
主な販売駅:JR松阪駅 新竹商店
TEL 0598-21-4350

http://www.ekiben.or.jp/aratake/
【923形ドクターイエロー弁当】兵庫県
食べたらハッピーに!?陶器製・黄色い新幹線
 見たら幸せになれるという”新幹線のお医者さん”、ドクターイエローをかたどったお弁当。カレー風味のエビピラフやオムレツなど、黄色い食材にこだわっています。器はお部屋に飾ってみてはいかが?
・1050円
主な販売駅:JR新神戸駅 淡路屋
TEL 078-431-1682

http://www.awajiya.co.jp
【やきはま丼】千葉県
千葉の名物 はまぐりに舌鼓
 焼きはまぐり、白焼き、煮はまぐりと、三種の味を楽しめるのが魅力。網目のネットに収まったはまぐりの型の白い陶器は、料理皿や小物入れとして使えます。
・1100円
主な販売駅:JR千葉駅 万葉軒
TEL 043-224-0666

http://www.manyouken.co.jp/
【お鉢弁当】滋賀県
お弁当箱になった信楽焼の植木鉢
 鮭や玉子焼きなど素朴な味わいのお弁当を楽しんだ後は、付属のラディッシュの種をお鉢で育てましょう!商品の開発秘話が書かれた、新聞風の包装紙がユニーク。
・900円
主な発売駅:JR草津駅 南洋軒
TEL 0120-377-040

http://www.nanyouken.co.jp
【倉敷小町】岡山県
白壁の街・倉敷に思いを馳せて
 倉敷の「白壁なまこ壁」を表現した容器の中は、名物「たこ飯」や岡山県産「も貝」など、伝統の味がぎっしり!職人が手作りした岡山特産デニムの箸袋は、ペン入れとしての用途も。
・1000円
主な販売駅:JR岡山駅 三好野本店
TEL 0120-35-3355

http://www.miyoshino.com/
【有田焼カレー】佐賀県
有田焼の器に本格派焼カレー
 28種類のスパイスを使ってじっくり煮込んだルーに、チーズをのせて焼き上げています。有田焼の器は、シチューやフルーツなどを盛り付けるお皿にどうぞ。
・1500円
主な販売駅:JR有田駅 創ギャラリーおおた
TEL 0955-42-4275

http://shop.sagafan.com/oota/

本日のカウント
本日の歩数:10,703歩
(本日のしっかり歩数:0歩)
本日:55.6kg
本日の割箸使用量:0本
本日の餃子消費量:0個
(土)×

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2013年10月 2日 (水)

知っていますか?「ロコモ」のこと 〜運動器症候群。40代からの予防と対策〜

 昨日、安倍首相が消費税を上げることを6時くらいに発表していた。
 昨夜のテレビで自民党のお偉いさん(?)が「安倍首相は、本当は消費税を上げたくなかった。これは前内閣の野田首相のトラップだ」というようなことを言っていたと思う。。。。本当に自民党は消費税の増税に反対だったのだろうか???増税したくなければ、国会で法案を通せばいいじゃないのかな???・・・消費税増税は、自民党、公明党、民主党が決めたことでしょう!自民党は、増税の責任を他の人に押しつけている・・・自民党は信頼できないね!!!
 消費税の増税って、色々と策を成すようだが、結局、貧しい人に降りかかり、金持ちとか大企業は関係ないように思える。マスコミはこのへんをしかりと報道してほしいものだ・・・消費税の還付金ってどうなっているの?法人税の減税は、庶民に還元されるの???

 今日は仕事を終え、帰宅途中、スーパーに寄る。「もやし」19円、「納豆」48円、「プレモル コク」208円を買う。おやっ!?「サッポロ 冬物語」185円が出ているぞ!!!もう冬商戦なのですね??!!!
 「北海道産 玉ねぎ」が100g20円・・・188円のものを買う。そして、「太平洋産 刺し身用かつお(解凍)」半額で211円!!!

 帰宅途中、前の車が右折するのに左に寄っている・・・右折車は、右に寄るんじゃなかったのかな???直進者をブロックしていて交差点を直進できない↓↓↓勘弁だな・・・↓

 ガソリンスタンドに寄る。前に寄ったのは、7月19日だからおよそ2ヵ月ぶりか・・・。ガソリンが1リットル158円か・・・高いな・・・。(前回は154円だったぞ!)
 372,7km走って、27.8リットル入る。リッター13.4kmか・・・。

 帰宅して、「太平洋産 刺し身用かつお(解凍)」で久しぶりに一杯♪
知っていますか?「ロコモ」のこと 〜運動器症候群。40代からの予防と対策〜

 「大平洋産」って、どこだろう???なぜ県名を明示しないのだろう???明示できないわけがあるのか!!!????
知っていますか?「ロコモ」のこと 〜運動器症候群。40代からの予防と対策〜

 薬味は100g20円で買った玉ねぎスライス♪ちょっと小ぶりだね・・・。

 ここで、『ハッピーエイジ』2013年秋号vol.8より、「知っていますか?「ロコモ」のこと ~運動器症候群。40代からの予防と対策~」の引用。
 突然ですが、「ロコモ」という言葉を聞いたことがりますか?これはロコモティブシンドローム(運動器症候群)の略称で、加齢や生活習慣を原因とする骨・関節・筋肉等が衰えて、要看護や寝たきりになるリスクの高い状態のことです。代表的な起因として挙げられるのは、脊柱管狭窄症(せきちゅうかんきょうさくしょう)、変形性関節症状、骨粗しょう症の3つ。座る、立つ、歩くなど、生活する上で必要な運動器(骨・関節・筋肉等)が衰退していくことで、日常生活に支障をきたし、ひどい場合には介護が必要となる場合もあるのです。
 ロコモの怖いところは、自分では初期症状がわかりにくく、加齢とともに傷害が深刻化していくこと。人間は男女問わず、40代からカクンと身体機能が落ちていくと言われています。今抱えている軽い腰痛やひざの痛みでも、将来、重大な疾患になる可能性は少なくないのです。メタボリックシンドロームや認知症、寝たきりをはじめとする介護が必要な状態になるリスクの誘発にもつながりかねません。ここで、簡単な”ロコチェック”を行います。普段生活していく中で起こりうる7つのチェック項目から、あなたの運動器の状態を見ていきましょう。
【7つのロコチェック】
①片足で立ったまま靴下を履くことができない
②家の中でつまずいたり、滑ったりすることがよくある
③手すりがないと階段を上ることができない
④15分ほど(約1km)歩き続けることができない
⑤横断歩道を青信号で渡りきれない
⑥2kg程度(1リットルの牛乳パック2個程度)の買い物袋を持って歩くことが困難
⑦掃除機の移動や布団の上げ下ろしなど、やや力のいる家事が困難
※生活習慣や状態に合わせて、無理のないチェックを心掛けてください。
 いかがでしたか?
 ちょっと難しい判断ですが、1つでも該当するものがあればロコモ予備軍です。何も当てはまらなった人も油断は禁物。今後も定期的にこのチェックをしていくことで、自分の骨・関節・筋肉等の状態を確認し、予防と対策に努めていけるようにしましょう。
 ロコモの予防策として効果的なのは、何と言っても運動です。もちろん、身体に負担のかかるような激しいスポーツをはじめる必要はありません。あなたの生活ペースに合った簡単な方法で、継続的に、習慣化できるロコモーショントレーニング(ロコトレ)を見つけていきましょう。例えば、毎朝、ラジオ体操をしてみる、毎日歩く時間を10分延ばしてみる、寝る前に5分間ストレッチをしてみる・・・などです。関節にあまり負担をかけることなく、過度に筋力を働かせる運動がベストですね。同時に、栄養バランスを考えた食生活にも気をつけていきましょう。通院している方は、主治医と相談しながら最適な運動と食事法を見つけていってください。
≪だれでもおうちで簡単ロコトレ!≫
・開眼片足立ちトレーニング
 目を開けて片足で立つトレーニング。左右の足を交代し各1分間ずつ行います。1日3回が目安です。転倒防止のため、近くにつかまるものがある場所で行ってみてください。
・スクワットトレーニング
 膝の曲げ伸ばしをするトレーニング。ポイントは呼吸の仕方です。椅子に座るイメージで、ゆっくり息を吐きながらお尻を下げ、ゆっくり息を吸いながら元の姿勢に戻します。膝の曲がる角度が90度以上にならないように気を付けて!これを5~6回繰り返します。1日3回が目安です。
参考文献:「ロコモティブシンドロームってなに?」公益財団法人 健康体力づくり事業団

本日のカウント
本日の歩数:8,500歩
(本日のしっかり歩数:0歩)
本日:61.8kg
本日の割箸使用量:0本
本日の餃子消費量:0個
(水)×

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2013年7月 7日 (日)

「一水庵 ちらし」、「郷土のうまい!鹿児島産牛肉のうんまか弁当」、そして「吉野葛入り三輪そうめん」

 昨夜のテレビ「人生の楽園」で「玉ポン」をやっていた。
 タマネギに4等分の切り目を入れ、鰹節をまぶし、ラップに包み電子レンジでチン。
 ポン酢をかけて食べる。

http://www.tv-asahi.co.jp/rakuen/

 昨夜のテレビ「ぐっさん家」で鮎を取り上げていた。
 自家製みそだれの鮎を食べていた。
http://www.tokai-tv.com/gussan/
 鮎というと「塩焼き」や「味噌だれ」だよね。
 『ふれ愛交差点』2013年6月号に「あゆの梅味噌焼き」が載っていたっけ♪
『材料』(2人分)
・あゆ・・・2尾
・梅干し・・・1個
・長ねぎ・・・1/2本
・塩・・・適量
・A
 味噌、砂糖・・・各大さじ1
 みりん・・・大さじ1/2
『作り方』
①あゆは薄く塩をふってぬめりを取り、お腹を軽く押して汚れを出し、流水で洗う。水けをふき、串に刺して塩をふる。長ねぎは4~5cmの長さに切る。
②梅干しは種を取ってたたき、合わせたAと混ぜる。
③①をグリルの中火で3分焼き、長ねぎを取り出す。あゆの片面に②を塗って弱火でさらに3分焼く。

 今日の朝食は「おかめ納豆 旨味」♪
コクと香りの旨みだし かつおだし付き
【納豆トマトつけ麺】
『作り方』(2人分)
①トマト小2個は1cm角に切り、大葉4枚は粗みじん切りにして、納豆2パック、白すりごま大さじ1/2、麺つゆ大さじ6、ごま油小さじ1、冷水3/4カップと混ぜ合わせ、器に入れる。
②たっぷりの熱湯で表示通りにそうめん3束をゆで、よく洗いサルに上げて水気をきり、器に盛りつけます。
タカノフーズ株式会社
茨城県小美玉市野田1542
0120-030710

http://www.takanofoods.co.jp

 今日は7月7日、七夕だ。
 でも、家の地方の七夕は旧暦だから8月7日だよ!

 「ハクダイ食品グルメ村」より、楽天メール。「ししゃも」が1kg1000円、しかも送料無料♪
http://item.rakuten.co.jp/hakudai/sisyamo-o1kg/?scid=rm_206625

 今日は準仕事で一日中外にいる。でも、一日中エアコンが効いていて良かったよ♪
「一水庵 ちらし」、「郷土のうまい!鹿児島産牛肉のうんまか弁当」、そして「吉野葛入り三輪そうめん」

 今日の昼食は、「一水庵 ちらし」♪
 「鶏鍋」を食べてみたいものだ。味噌がみそらしい・・・↑↑↑
http://www.torizen.co.jp/suma/catering/orizume.html
鳥善の由来
 当店は、明治初年、浜松中心街、仏称寺浄鏡院を買い、居を構えてから百三十年、鳥の味噌鍋を代々受け継ぎ現在に至っております。当店の味噌は三州味噌を原料とし、一年に一度仕込みを行い、年中温度の変わらぬ蔵で、一年据え置き使用しております。大豆から味噌を造り、加工し、鳥の味噌鍋として召し上がっていただくまでには、四年の長い年月を要しております。
 昭和三十八年、創業百年を記念して、本店を中心街より西四キロの佐鳴湖畔に移転。昭和四十三年には、東京霞ヶ関ビル一階に東京店を開店。平成二年には、名鉄メルサグルメ館六階に名古屋店を開店。平成五年には、本店を全館リニューアルオープン致しました。
 料理は、当店名物の鳥の味噌鍋をはじめ、浜名湖産の素材を生かした会席料理、普茶料理、婚礼料理、懐石料理、松坂牛しゃぶしゃぶ、すっぽん、ふぐ料理などをご用意しております。
 昭和三十一年には高松宮様、昭和四十二年には、秩父宮様、昭和四十六年には常陸宮様御夫妻、平成九年には高円宮様をはじめ、大使公使、政界、財界、各著名人の方々のご来店を賜っております。
 おかげさまで、現五代、皆様にご愛顧いただいておりますが、今後益々ごひいきくださいます様、お願い申し上げます。
  鳥善 五代目店主

http://www.torizen.co.jp/
 「田丸屋のわさび漬」が入っている。
静岡市葵区紺屋町6-7
TEL 054-254-1681

http://www.tamaruya.co.jp/
「鳥善 一水庵」
浜松市中区高丘西2-15-16
TEL 436-0080

http://www.torizen.co.jp/catering/

 仕事を終え、帰宅途中、「杏林堂」に寄る。
 「バタピー」と^味付落花生」が168円也♪

 ローソンに寄り、「郷土のうまい!鹿児島産牛肉のうんまか弁当」530円を買う。
「一水庵 ちらし」、「郷土のうまい!鹿児島産牛肉のうんまか弁当」、そして「吉野葛入り三輪そうめん」

 ローソンの「郷土のうまい!」はもう4弾だね!!!(第1弾と第2弾を食べ逃したんだけど、もう食べられないのだろうか???)

 そして{酒&FOOD かとう」に寄り、借金の返済↑

「一水庵 ちらし」、「郷土のうまい!鹿児島産牛肉のうんまか弁当」、そして「吉野葛入り三輪そうめん」

 帰宅して「郷土のうまい! 鹿児島県産牛肉のうんまか弁当」530円で一杯♪
お品書き
・鹿児島県産牛肉のうんまか煮
・ごぼうと人参のきんぴら
・しょうゆご飯
・夏野菜の炊き合わせ 生姜あん
・しょうゆ仕立ての味染み玉子
・鶏つくね黒煎り七味仕立て
・刻み海苔
 国産にこだわった美味しさを、どうぞご堪能ください。
製造者:日本クッカリー(株) 島田工場
静岡県島田市中河895-21
TEL 0120-35-4332

http://www.lawson.co.jp/recommend/static/osusume/

 ここで、今日の朝刊「全国旨いもん」より、「吉野葛入り美輪そうめん」の引用♪
見ほれる美しい麺
 7月7日は七夕。書や技芸上達などの願いを書いた五色の短冊を笹竹に飾りつける風習はおなじみだが、大病にかからないようにと、七夕にそうめんを食べる習わしが平安時代からあることはご存じだろうか。
 なるほど食欲衰退気味の暑い夏。舌にひんやり、喉ごしつるりのそうめんは日本人の嗜好に合ったうってつけの食べ物だ。
 千二百年余年前、その発祥地といわれる大和・三輪山の麓の桜井市。五十数軒ある中で伝統と味を誇るのが嘉永三(1850)年創業の池利。夏野菜入りそうめんとともにおすすめは希少で高価な葛を使った「吉野葛入り三輪そうめん」である。
 小麦粉に葛粉、食塩等をこね合わせて手間暇かけた乾麺で、これを沸騰したお湯の中に捌きながら入れ静かにかき混ぜる。ゆで上がった麺はつややかで透明感があり、ほれぼれする美しさ。
 麺つゆにつけすすりあげると、独特のつるみ、ゆでのびしないコシの強さ、繊細な食感、なめらかな喉ごし。これらが調和して上品な旨みを響かせる。
 技をこめた手延べならではの妙技である。
【取り寄せ先】
(株)池利
奈良県桜井市茅原419
TEL 0744(43)2421
FAX 0744(43)2029
土・日曜、祝日休
木箱16束入り税込み3150円~

http://www.ikeri.co.jp/

 さらに「里山を歩く」より、「ヤマユリ」引用♪
清純な女性と重なる
 ヤマユリの白い花が、辺りに甘い香りを放っている。夏の訪れを告げている。清純、のイメージを振りまく。
 本州の近畿地方から北で、山すそ、丘の林のへりや草地などに自生する日本特産の百合。7~8月に6枚の花被片から成る大きな花が横向きに咲く。花被片は反り返り、内側に赤い斑点がある。
 神奈川県の県花、東京都八王子市の市花になっている。
 白百合と言えば山百合を指す場合が多いだろう。
 「匂いやさしい 白ゆりの/ぬれているよな あのひとみ」と始まる菊地規詞、安藤睦夫曲の「北上夜曲」は北上河原での初恋を歌う。白百合のような清らかな女性だったな、と思い出す。
 一方、堀内大学の詩「受胎」では「悩ましき受胎の日の黄昏時。/少女の瞳は輝き、百合の花は匂ふ。」と展開し、この花の官能的な面を描き出す。こちらの百合もヤマユリではなかろうか。
 昨年夏、中央線で旅した折、山梨県大月市の初狩駅南側斜面に、ヤマユリの白い群生が広がっているのを見た。これまで何回も列車で通りかかっているのに初めて気づいた。「市の花」なのだ。
 花のころ一度下車し、周辺を歩き回ってみたい。

本日のカウント
本日の歩数:4,464
(本日のしっかり歩数:0歩)
本日の割箸使用量:1本
本日の餃子消費量:0個
(日)×なのかな?

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2013年6月29日 (土)

庭に桃の苗を植えました

 今日は、休日にも関わらず、仕事です!しかも、無給です!!!
 通勤途中、「215」のVOXYがウインカーも出さずに入りこんできた・・・しかも!車間距離しかない所ですよ!!!!

庭に桃の苗を植えました

 仕事を終え、「浜北緑花木センター」に向かう・・・昼食を食べる暇もなかったんです・・・。
 先日届いた「不思議の友19.8」創刊号で庭に桃を植えた方がいいと思ったらからです。でも、桃の木って2月くらいに植えるのがいいのでしょうね!
 あれっ!?駐車場の場所が変わっているぞ・・・?ちょっと迷ってしまった・・・。名前も「浜北営農緑花木センター」だ。リニューアルしたらしい。(ここは、レストランもあり、遠足気分でゆっくり散策するにはいい場所だね。)
浜松市浜北区新原6677 
TEL. 053-587-8728

http://www.ja-shizuoka.or.jp/topia/event/ryokkaboku/
庭に桃の苗を植えました

 「白鳳桃」900円を買う。ポットに入ってるから、いいかも♪
 代表的な夏の果物。果汁をたっぷりと含んだ本物の味を家庭でぜひ栽培したいものです。
 鉢作りとしても充分実がなり、花と身の両方が楽しめます。
育て方のポイント
★畑植えの場合
 日当たりが良く、特に地下水が低い場所を選んで植え込む。なるべく大きな植え穴を掘り、直接根にふれないところに堆肥等、有機質肥料を入れて植え込む。肥料は毎年1月~2月頃溝を掘って、乾燥鶏ふん、油かす等を混ぜて埋めこむ。
 庭植えの場合はほっておくと大柄な木になるので刈り込んで3m以下の小柄に仕立てる。
 異品種を2本以上植えないと実が付かない場合があります。開花後30~40日目に葉のある枝についた形の良い実を残して摘果し袋かけをする。

 桃花運とは異性運、恋愛運のことです。トラさんの国、中国では、異性運、恋愛運を「桃の花」に喩えているのです。
 さらに「桃の実」には邪気を払う効果があります。ご存じ、桃太郎の鬼退治には邪気払いの意味があります。また、陰陽師でおなじみの京都、晴明神社に行くと厄除けとして桃の像が置いてあったりします。
「占いの三昧地(さんまいち)ー王虎応ブログ」

http://blogs.yahoo.co.jp/wanghuying108/17758628.html

 庭に桃の苗を植える。
 時期的には2月頃が適期と言われています。
 実桃の場合は2つの品種を植えないと実がつかない性質を大抵持っています。(「大久保」と「白鳳」を植える、「大久保」と「白桃」を植えるなど)

http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1311150558
●花モモ
http://www.yasashi.info/mo_00002g.htm
●花モモ(照手シリーズ・おすすめです)
http://www.agri.pref.kanagawa.jp/nosoken/hinshu/kaki/terute.htm
●モモ全般
http://heboen.hp.infoseek.co.jp/kaju/momo.html
●モモ剪定
http://www.misawa.co.jp/owner_support/misawa_owner/garden/QA/tsukur...
http://homepage3.nifty.com/jindaira/nousagyou/noen8bb.htm
「お庭で桃栽培」
http://www13.ocn.ne.jp/~ranran/momo.html

 帰宅途中、道が急に混み出した・・・追い越し車線に遅いトラックがいる・・・!もう、勘弁して下さいよ・・・後ろが混みますよ!!!

 帰宅して、庭に買った桃の木を植える。
 ついでに草取り!

庭に桃の苗を植えました

 夕方は、札幌新名物「えびそば 一幻 えび まぜぞば 冷し」で一杯♪
えび味噌だれ+えびオイル付
なまラーメン2人前
~えびそばの新提案!「えびまぜそば」~
 たけのこや豚肉を加え、えびの風味をきかせたえび味噌だれを冷たい麺と混ぜ合わせて食べる「えびまぜそば」。
 店主こだわりの”えびオイル”でより一層えびの風味が引き立ちます。
札幌すすきの ラーメン「えびそば 一幻」
 ラーメンの激戦区・札幌で、人気上昇中の有名店「えびそば一幻」。
 濃厚なえびの風味に包まれたラーメンは、個性的な味わいを求める多くのラーメンファンを魅了しています。
株式会社 菊水
北海道江別市工栄町19番地の6
0120-86-9941

http://kiku.mobi/

庭に桃の苗を植えました

 そして、カンパン♪昨夜、福島のお酒を飲んだからタイムリーだね♪♪♪
「がんばろう福島」がんばっぺ
カンパンの由来
 16世紀初め、ポルトガルより南蛮菓子として上陸したビスケットは19世紀半ば、長崎で保存のきく食糧として改良されました。
 その後明治時代に携帯用食糧としてカンパンの前身が開発され、現在は携帯、備蓄、常食用として皆様に愛され続けています。
社会福祉法人 復泉会 くるみ共同作業所
浜松市北区三幸町201-5
TEL 053-430-6180

http://kurumi.sub.jp/

『決意』和合 亮一
 福島に風は吹く
 福島に星は瞬く
 福島に木は芽吹く
 福島に花は咲く
 福島に生きる

 福島を生きる
 福島を愛する
 福島をあきらめない
 福島を信ずる
 福島を歩く

 福島の名を呼ぶ
 福島を誇りに思う
 福島をこどもたちに手渡す
 福島をだきしめる

 福島と共に涙を流す

 福島に泣く
 福島が泣く
 福島と泣く
 福島で泣く

 福島は私です
 福島は故郷です
 福島は人生です
 福島はあなたです

 福島は父と母です
 福島は子どもたちです
 福島は青空です
 福島は雲です

 福島を守る
 福島を取り戻す
 福島は手の中に
 福島を生きる

 福島に生きる
 福島を生きる

 福島で生きる
 福島を生きる

 福島で生きる
 福島を生きる

http://www.shinchosha.co.jp/wadainohon/329921/

本日のカウント
本日の歩数:4,945
(本日のしっかり歩数:0歩)
本日の割箸使用量:0本
本日の餃子消費量:0個
(土)×

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2013年6月19日 (水)

南信州で田舎暮らし、それとも別荘ライフ!?

 明治安田生命のCMの歌が気になる・・・♪♪♪
「時を超えて君を愛せるか
 本当に君を守れるか
 空を見て考えてた、君のために今何ができるか、
 忘れないどんなときも」

というメロディです。
http://oshiete.goo.ne.jp/qa/1088330.html
 小田和正さんの楽曲『たしかなこと
楽曲名『言葉にできない』(作詞・作曲・編曲:小田和正)
・2005年5月25日発売『たしかなこと』(アリオラジャパン)
・2005年6月15日発売『そうかな』(アリオラジャパン)に収録
・2007年11月28日発売『自己ベスト-2』(アリオラジャパン)に収録

http://www.meijiyasuda.co.jp/enjoy/cm/

 今朝の新聞のコラム・・・。
 自民党は、どうしても原発を推進したいらしい!
 自民党の論客が「しゃべり方が下手だったのかもしれない」と、釈明している。果たしてこれは話し方の問題なのか
▼十七日に神戸市であった講演会で、自民の高市早苗政調会長は、こう発言したという。「福島第一原発で事故は起きたが、それによって死者が出ている状況ではない。最大限の配慮をしながら、(原発を再稼働し)活用するしかない」
▼高市さんはきのう、「(死亡者がいないから)再稼働するなんて考え方は、そもそも持っていない」とも釈明した。そんな考えがないのに、そう伝わってしまったのなら、話し方がまずかったとの反省だ
▼そういえば、中部電力の課長も昨夏、同じようなことを言っていた。「放射能の直接的な影響で亡くなった人は、一人もいない」。政府が開いたエネルギー政策をめぐる意見聴取会で、原発維持を求めての発言だ
▼確かに、事故直後の被ばくで多くの死者が出たチェルノブイリと違って、福島では「直接的な死者」こそは出ていない。だが、本紙が福島の自治体を取材した範囲でも、千人を超える人々が原発事故に関連して死亡したとみられる。絶望し自ら命を絶った人もいる。故郷を汚され、失った心痛、いかばかりか
▼論客の話術が拙いというのは、滑稽な皮肉だ。しかし、与党幹部に被災者の痛みを思う心が欠けているのだとしたら、夏でも寒けを覚える話だ。

http://www.chunichi.co.jp/article/column/syunju/CK2013061902000096.html

 関西電力で故意に停電を起こした事件が報道されていた。
 「仕事が忙しいことに不満があり、事故(停電)が起きれば人を増やしてくれると思った」
などと言っているけれど、「電気がないと困ります~よ!原発がないと電気が足りなくなります~よ!」と企業ぐるみでの犯行に思えてならない・・・!
 福島の原発事故後、すぐに停電するようになったと思いませんか?昭和の後期から停電ってなくなったでしょう!「ループ配電」なので、電線が1本切れても、他から回せるのです。それなのにすぐに停電が起こるようになったなんておかしいでしょう!!!!!
http://www.chunichi.co.jp/s/article/2013061801002022.html

 職場のコーヒーサーバーが「Caffe'si Bar」に変わった!業務用だよ♪♪♪でかいよ!
http://www.unimat-life.co.jp/ocs/espresso_bar.html

南信州で田舎暮らし、それとも別荘ライフ!?

 帰宅して、先日258円のところ30%引きの180円で買った「チルド 浜松餃子」で一杯♪
 先日テレビで見た「両面焼き」にして、「酢」で食べてみた。餃子って、醤油が必要だと思っていたのは誤認だった・・・酢だけって、美味しいじゃないですか!!!「餃子を酢で食べるのは王道」という意味が分かったね♪(これじゃあ、「餃子のたれ」は必要なくなりますよ!・・・タレ醤油を入れる人は、ご飯のお供、酢だけの人はお酒を飲む人かな?)
 両面焼きも香ばしくて美味しいですよ↑
 ちなみに「浜松餃子」って、野菜たっぷりで美味しいですよ↑↑↑
株式会社 マルマツ
浜松市西区雄踏町宇布見1703-1
TEL (053)592-1432

 ここで、『田舎暮らしの本』より、田舎物件の紹介♪
【クラインガルテンたかぎ大島地区・氏乗地区】(長野県喬木村)
・宿泊施設付き区画年間使用料 36万円
・菜園面積 91~153㎡
・宿泊施設床面積 36㎡
・所在地 下伊那郡喬木村9432-1(大島地区)10553-1(氏乗地区)
・区画数 大島地区5区画、氏乗地区5区画(滞在型)
・利用期間 4月~翌年3月
・更新 1年(最長5年)
・交通アクセス 中央自動車道飯田ICより25km
・問 喬木村ふるさと振興課 0265-33-5126

【長野県飯島町】2450万円
・土地面積 1231坪 4072㎡
・延床面積 40坪 134㎡
・宅地、畑(農地法の制限あり)
・ひな段地
・市街化区域
・築後27年
・東側に舗装公道
・電気、公営水道 簡易水洗
・中央自動車道松川ICより車で10分
・特徴 南側は田畑で、50軒ほどの集落内、1階は暖炉付き16畳のLDK。8畳の和室、2階は8畳、7.5畳2間、7畳の洋室がある2×4住宅。外壁に要補修。カキの木やタケ林がある。耕作中の畑は699坪。
・問 北欧ハウス工業(株) 026-295-0201 媒介

【長野県伊那市】1020万円
・土地面積 72坪 239㎡
・延床面積 26坪 86㎡
・宅地
・緩傾斜地
・築後19年、改装後1年
・西側に幅4mの舗装公道
・電気、公営水道、簡易水洗
・中央自動車道伊那ICより5km
・特徴 標高約700mの集落の奥。1階は7.5畳のDKと8畳の和室、2階は6畳2間の洋室、6畳の和室がある家で、南アルプスや町並みが見える。浴槽やクロスを交換し、外壁を再塗装した。菜園用地は10坪。農産物直売所や温泉へ車で3分。
・問 (株)富士菱 0265-78-1835・売主

http://www.fujibishi.jp/

【岐阜県高山市】180万円
・土地面積 160坪 528㎡
・延床面積 49坪 162㎡
・宅地、原野、畑(農地法の制限あり)
・ひな段地
・築後82年、増改築後46年
・北側に幅5mの舗装公道
・電気、公営水道、汲取
・中部縦貫自動車道高山ICより車で約40分
・特徴 標高約600mの里山で、10軒ほどの集落の入り口。1階と2階に各8畳2間の和室がある古民家。状態は普通。休耕畑は約30坪で、車は1台が駐車可能。道の駅へ車で3分。
・問 健栄住宅商事(株) 0577-32-3686・媒介

http://www.e-kenei.co.jp/

 田舎暮らしなら、ログハウスもいいな♪♪♪
≪ベスト・ログ研究所≫
栃木県足利市山下町1281
TEL 0120-64-3269
FAX 0284-64-1169

http://www.mini-log.net
http://www.bestlog.co.jp/

本日のカウント
本日の歩数:8,142
(本日のしっかり歩数:0歩)
本日の割箸使用量:0本
本日の餃子消費量:15個
(水)×

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2012年8月21日 (火)

認知症は怖くない 対策編07「身勝手な運転も認知症のサイン」

 昨日のテレビで、「大江戸温泉物語 伊勢志摩」が1泊2食で6,700円とやっていた。行ってみたいものだ♪
TEL 0599-54-1126
http://www.ooedoonsen.jp/
http://www.ooedoonsen.jp/shukuhaku/iseshima/index.html

 今日も講習会だ・・・2日目!
 今日は、忘れずに座布団を持っていった。皆さんの服装もだいぶラフになっている。
 午前中の講義とテスト。
 だから、知っていることばかりなんだって・・・大学生相手に講義をしているんじゃないんだよ!!!!!!!!!

認知症は怖くない 対策編07「身勝手な運転も認知症のサイン」

 今日の昼食も学食。「唐マヨ丼」400円也・・・定食が食べたかったが、今日は、そんなものはなかった↓外に出たい気もしたが、昼休みが50分なのに講義が伸びたのでそれもできなかった・・・↓
 大学生用の昼食にしては、ボリュームがないね!講習会バージョンで小盛なのか??
 やっぱり、学食は空いているよ!狙い目だよ♪
おみくじ!:凶で~す。
 出しゃばり過ぎぬよう気を付けましょう。プライバシーの侵害に注意してくださいね。

 そして、午後の講義。
 「中」がターゲットだね・・・「高」の方は暇だろうと思う・・・↓
 でも、大野木氏は、以前お世話になったので反抗できません・・・。

 帰宅して、先日買った「さんまの丸干し」で一杯♪

 ここで、『JAF Mate』8・9月号より、「認知症は怖くない 対策編07「身勝手な運転も認知症のサイン」」の引用。
 自分は、身勝手な運転ばかりだと思う・・・やっぱり認知症か!!!???
事故が心配 RECKLESS DRIVING
 63歳の夫は、定年退職した後、地域活動に参加しながら、日々の生活を楽しんでいます。会合で会う人の名前を忘れるようになったとぼやいていますが、体は健康で、2人で車に乗ってあちこちに出かけています。
 しかし最近、夫の運転が乱暴になり、助手席に乗るのが怖くなりました。たとえば、後ろも見ないで突然急ブレーキをかけたり、歩行者や対向車がいても強引に曲がったり。危うくトラックにぶつかりそうになり、私が悲鳴をあげたこともあります。驚いたのは、赤信号を無視したことです。見通しのよい道路でしたが、「危ない、今、赤だったよ」と私が言うと、「ほかに車がいなかったんだから大丈夫だろっ」と平然と答えました。これまで厳しすぎるほど交通ルールは守り続けていた人なのに、信じられない言葉でした。もっと安全運転をするように頼むと、「怖ければ乗るな」と、怒鳴られたこともありました。
 離れて住む息子に電話で相談しましたが、「運転が好きなんだし、やめさせると、もっとイライラするかもしれない」と言われました。
 しかし、いつか事故を起こすのではと心配です。
浦上医師のアドバイス MEDICAL SPECIALIST'S ADVICE
 以前は交通ルールを守っていたのに、それを無視するほど運転が乱暴になったのは、気になる症状です。
 もの忘れがひどくなるのが認知症ですが、なかでもこの男性はアルツハイマー型ではなく、行動の障害がより強く現れる「前頭側頭型」の疑いがあります。65歳未満の比較的若い年齢の人に多い認知症です。
 前頭側頭型は、意志や思考をつかさどる脳の前頭葉が障害されるため、他人の気持ちや周囲への配慮ができず、自分勝手な行動をとるのが特徴です。
 たとえば目の前で困っている人を助けようとしなかったり、会話中でも興味や関心を失うと、無断でその場を離れてしまったりします。羞恥心や自制心をなくして、人前で恥ずかしい言葉を平気で言ったりもします。
 また、店の商品をその場で食べたり、お金を払わずに持ち帰るなど、社会のルールや常識まで無視することもあります。本人の安全や名誉を守るためにも、家族が症状に気づいたら、すぐに専門医を受診し、行動を見守ることが必要です。
 交通ルールを無視することもありますから、運転を続けるのは危険です。本人は病気を自覚していないことが多く、運転をやめたがらないと思いますが、あきらめずに説得してください。
 公共交通を使うなど、運転をしない生活が習慣になれば、その習慣を頑なに守るようになります。前頭側頭型には、いったん身につけた行動パターンを規則的に繰り返す”常同行動”と呼ばれる特徴があるからです。
 しかし、常同行動は、症状が進行すると変えられなくなります。このため、他人に迷惑をかける行為が常同行動にならないよう、早期に発見して対処することが大切です。

本日のカウント
本日の歩数:6,499
(本日のしっかり歩数:0歩)
本日の割箸使用量:0本
本日の餃子消費量:0個
(火)×

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