2022年7月30日 (土)

「ジュラシック・ワールド/新たなる支配者(JURASSIC WORLD: DOMINION)」

 今日は、「梅干しの日」「生サーモンの日」。
【サーモンの梅肉マヨサラダ】(333kcal)
梅干しの酸味がさわやか
『材料』(2人分)
・サーモン(刺身用さく)・・・300~350g
・リーフレタス・・・5~6枚
・きゅうり・・・1本
・オクラ・・・4~5本
・A
 梅干し(種を取ってたたく)・・・中2個(約15g)
 マヨネーズ・・・大さじ4
 ごま油・・・大さじ1
 酢・・・小さじ1
『作り方』
①サーモンは大きめのひと口大に切る。リーフレタスは食べやすくちぎる。きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにする。オクラは塩少々をふってこすり、ガクを取る。サッとゆで、3~4等分の斜め切りにする。
②器に1を盛り、Aを混ぜてかける。
https://cgc-kitchen365.jp/search/detail/62a08a7f3ae008976646e877

 昨日のテレビ「晩酌の流儀」は、第5話。
https://www.tv-tokyo.co.jp/banshaku/
《鈴木そば》
<松本湯>
<くすりセイジョー 石川台店>
・ビニール傘
《ツルマート》新鮮市場 なかや 寒川店
・九条ネギ
・ヤマサ ごまだれ
・岩手県産 合鴨ロース
・スライス干し椎茸
【バンバンジー】
①鶏肉を茹でる。
②鶏肉をほぐし、刻んだキュウリを添える。
③「ヤマサ ごまだれ」を干し椎茸のダシで伸ばす。すりゴマを入れる。
※ごまだれにラー油を入れて味変
【鴨南蛮】
①合鴨の皮目にクロスするように切れ目を入れる。フライパンに油をひかず、皮目から焼く。裏返す。
②アルミ箔で包む。
③同じフライパンにめんつゆ、みりん、水、砂糖を入れてひと煮立させる。
④九条ネギを切る
⑤鴨を汁に戻して温める。スライスする。
⑥漬け汁に九条ネギを入れる。
【そば】
①そばを茹でる。そばを、ほぐすように入れる。
②冷水で洗い、ぬめりを取る。
③氷水で締める。
④ザルに乗せる。海苔を乗せる。
【ぬか漬け】
 キュウリ、ニンジン、大根
https://asikotz.com/entertainment/drama/banshaku/

 「雪女と蟹を食う」は、第4話「似た者同士」。
https://www.tv-tokyo.co.jp/yukionnatokani/story/202207/26736_202207292412.html
<津軽海峡フェリー>
《しばた水産食品》
・イカ飯
・焼きそば(?)
※8/9(火)
<函館ターミナル>

 「とびっきり食堂」。
https://www.satv.co.jp/0300program/0010tobikkiri/0004syokudo/202207/tobishoku_theme_20220718/index.html
《Choupana(ショウパーナ)》浜松市中央区住吉
 オープンから17年のシュハスコ専門店
※Choupana:ポルトガル語で「古い家・小屋」
※シュハスコ:
 肉を鉄串に刺し、炭火で焼くブラジルの料理
☆全種類のシュハスコ&ビュッフェ食べ放題 95円 4,389円 ※65歳以上3,839円
  ピカンニャステーキ(イチボ)、豚バラ肉、牛バラ肉、焼きパイナップル シナモン風味、フェイジョアーダ(黒豆と肉を煮込んだブラジルの代表的な料理)

 「ヨエロスン尋」は、「これぞ!令和のヘルシーじゃん汲フードを探せ~!!」。
https://wwwhttps://sho-tokutaishi-restaurant.com/.at-s.com/sbstv/program/yoerosun/info/1089938.html
《MOANA》静岡市葵区七間町
 全粒粉のパン
・モアナバーガー
・テリヤキチキンバーガー
・オリジナルプロテイン
※ファスティング:
 一定の期間、食事を摂らず、水、お茶、酵素ドリンク、酵素ペーストを飲んで過ごすダイエット
《みなと横丁》静岡市駿河区用宗
*《Healthy Dining &BAR Sea Zoo》静岡市駿河区用宗
・ココナッツチキンカレー 900円(税込)
・あつあつチーズの焼きカレー 900円(税込)

 「聖徳太子のレストラン」は、第1話「聖徳太子、始動」。
https://sho-tokutaishi-restaurant.com/
《RAPSODAIA》
・伊勢海老のグラタン
・エビフライ
・エビチリ
《Shotoku Taishi Restaurant》
「聖徳太子のキッチン」【エビギョプサル】
*リュウジ
『材料』(1人前)
 エビ 9~10尾、豚バラ薄切り肉 120~180g、バター 10g、味塩コショウ 適量、マヨネーズ 大さじ2、ケチャップ・練乳 各大さじ1/2、酒または水 小さじ1、黒コショウ 適量、ドライパセリ 適量、タバスコ(好みで) 適量
①バナメイエビの脚の方からもがくように殻を剥いていく。
②尻尾の先っぽを引くように抜くと剥ける。
③身の中心に爪楊枝を刺し、上向きに背ワタを引き抜く。丸まらないようにお腹を反る。
④エビに豚肉を巻き、塩コショウをふる。
⑤マヨネーズ、ケチャップ、練乳、酒を入れて混ぜ、ソースを作る
⑥バターを入れたフライパンを熱する。肉の巻き終わりを下にして焼く。焦げ目がついたらひっくり返す。火を止めて余熱でエビに火を通す。
⑦お皿に盛り、ソースをかけていただく。
  【チーズの豚肉巻き】
https://hicbc.com/tv/sho-tokutaishi-restaurant/

 先日の「夜ふかしグルメ ニッポン〆めし図鑑 ご当地の最後に食べる”アレ”集めちゃいました」。
https://www.hbc.co.jp/tv/shimemeshi/
※〆めし:
 「これを食べて1日〆たい」と思わせる食事
▲麺料理
「福岡県」
 博多とんこつラーメン
《ふとっぱら 天神総本店》
・ラーソーメン 495円
※ラー麦(福岡県産):
 強い弾力と滑らかなのどごしが特徴で博多ラーメンにも使われる小麦。
 《北伊醤油》糸島市:
  つけだれ(杉樽で2年半熟成・発酵させた天然醸造のしょうゆを使用。
 約40年前に誕生。有名人が口コミで広げた〆めし
「北海道 美唄市(びばい)」炭鉱の町
《焼きとり たつみ》
・もつ串 塩 122円
※美唄焼き鳥:
 鶏1羽を使って客人をもてなす風習の名残と言われている。
 鶏皮、玉道(卵管)、きんかく(卵の黄身)、タマネギ、もも肉
・かけそばにもつ串を投入
「徳島市」たらいうどん
「伊那市」ローメン
「鳥取市」ホルソバ
「盛岡市」
 わんこそば、じゃじゃ麺、盛岡冷麺
《柳屋 総本店》
・キムチ納豆ラーメン みそ 味 950円
 1975年創業
  1958年、仕出し屋で修業。納豆汁
 納豆汁で新メニュー
 1983年11/15「讀賣新聞 岩手版」「のれん」に掲載
▲ご飯もの
「名古屋市」
《鉄板 スタミナハウス》
・ポパイ飯 800円
  ニンニク、豚肉、卵を炒める。中華スープを入れる。ほうれん草を入れて、とろみをつける。ご飯に乗せる。
 5年前まで「中国料理 黒龍圓」。ポパイ飯のレシピを受け継ぐ。
「小樽市」
《焼肉 三四郎本店》創業54年
 食べ終わったタレの器に昆布ダシを入れる。ごはんにかけて茶漬け。
・スープダレ茶漬け 187年
「鹿児島県」
《山椒》
・貝汁とわっぱ飯 1,600円
 柳川の鶴味噌:創業150年以上の歴史のある白みそは、やさしい甘みが特徴
 57年前
 1965年 鹿児島市
 1975年 わっぱ飯
▲スイーツ
「福島県」
《ダンケシェーン》アイスクリーム
・エー出るクリーム ミルク味 400円
※エーデルワイス:
 オーストリアの国花で、花名の由来は高貴な白。
・イチゴのコンポート プラス50円
※ダンケシェーン(ドイツ語):日本語でありがとうの意味
「札幌市」
《夜パフェ専門店 Parfaiteria PaL》パフェ
・感謝のガーベラ 1,600円
・ケーキ缶 800円~

 「TOHO」より、メール。
https://hlo.tohotheater.jp/net/movie/TNPI3060J01.do?sakuhin_cd=020834&utm_source=mail&utm_medium=email&utm_mm=20220729_cd=020834
 「釜庄 楽天市場店」より、楽天メール。「サクッと旨いこいわし」の案内♪
https://item.rakuten.co.jp/kamasho/c/0000000734/?scid=rm_192960
 「北国からの贈り物(北海道グルメ)」より、楽天メール。「金色羅皇(こんじきらおう)」というスイカの案内♪
https://item.rakuten.co.jp/snowland/108222/?scid=rm_190841
多で食う虫もテキサス デンマーク人と日本人カイエのどんまいテキサスライフ
https://tadekumushimo-texas.blog.jp/
目養い、耳養い『Sugakiya(スガキヤ) FAN BOOK』(宝島社)
http://blog.livedoor.jp/fmv2103/
酔待童子の今夜も飲みましょ(^^♪食べ応えある”最強の肉まん”
http://yoimachidouzi.livedoor.blog/archives/15002264.html
食生活日記便利で気に入っている”おろし金”
http://blog.livedoor.jp/kitchen_obake/archives/52317553.html
愛しの牛乳パックなっとり濃厚な「牛乳豆腐」
http://blog.livedoor.jp/ftmember/archives/55939914.html
ハロン棒ch -競馬まとめ-競馬場で食べる”吉牛”が美味しい
http://haronbouchannel.com/archives/56839689.html
きょうの横山家妻が書いてた”北海道あるある”
http://blog.livedoor.jp/musuore/archives/1080322881.html
続・ねこの呟き古代エジプト展に行って来ました
http://blog.livedoor.jp/neko626-zoku/archives/86409275.html
サレ妻もちこと再構築ファミリー金縛りにあうも”幽霊に勝った”話
https://rebuild-family.com/archives/14776204.html

 2022年7月30日 14時0分配信の「中学生2人が乗るバイクに車追突 重傷負わせ逃走した男逮捕」というニュース。
 認めて欲しいんですよ。存在感が無いと、安直な方法で認めてもらおうとするんですよ!!!
ABEMA TIMES
 岐阜県各務原市で中学生の少年2人乗りのバイクが、車に追突され2人とも重傷を負ったひき逃げ事件で、車を運転していたとみられる男が逮捕された。
 ひき逃げなどの疑いで逮捕されたのは各務原市の自称会社員・八木沢正弥容疑者(41)。警察によると、八木沢容疑者はおととい未明各務原市鵜沼の国道21号で、14歳の男子中学生2人が乗っていたバイクに追突し、けがをさせたにも関わらず救護をせずに現場から立ち去った疑いがもたれている。中学生2人は無免許で、太ももの骨や鎖骨を折るなどの重傷です。バイクは盗まれたもので現場で炎上した。
 警察の調べに対し八木沢容疑者は、事故を起こしたことは認めているが、ひき逃げについては認否を留保しているという。(ANNニュース)
https://news.livedoor.com/article/detail/22591894/

 2022年7月30日 11時0分配信の「『ごんぎつね』の読めない小学生たち、恐喝を認識できない女子生徒……石井光太が語る〈いま学校で起こっている〉国語力崩壊の惨状」という記事。
文春オンライン
 少年犯罪から虐待家庭、不登校、引きこもりまで、現代の子供たちが直面する様々な問題を取材してきた石井光太氏が、教育問題の最深部に迫った『ルポ 誰が国語力を殺すのか』を上梓した。いま、子供たちの〈言葉と思考力〉に何が起こっているのか?
国語力をめぐる現場の先生たちの強い危機感
―なぜいま〈国語力〉が問題なのでしょうか?
石井 長年、不登校や虐待の問題など、子供たちが抱えた生きづらさをめぐって、当事者や関係者に多くの話を聞いてきました。取材を通して感じたすべての子に共通する問題点は、「言葉の脆弱性」でした。
 あらゆることを「ヤバイ」「エグイ」「死ね」で表現する子供たちを想像してみてください。彼らはボキャブラリーが乏しいことによって、自分の感情をうまく言語化できない、論理的な思考ができない、双方向の話し合いができない――極端な場合には、困ったことが起きた瞬間にフリーズ(思考停止)してしまうんですね。これでは、より問題がこじれ、生きづらさが増すのは明らかです。
 以前はこうした実情を、〈うまくいっていない子〉に共通の課題だと認識していました。ところが数年前から、各地の公立学校に講演会や取材でうかがうことが増えるなかで、平均的なレベルとされる小・中学校、高校でも、現場の先生たちが子供たちの国語力に対して強い危機感をもっていることがわかりました。言葉によってものを考えたり、社会との関係をとらえる基本的な思考力が著しく弱い状態にあるという。
 そしてあるとき僕自身、都内の小学4年生の授業で、新美南吉の『ごんぎつね』を子供たちがとんでもない読み方をしているのを見て、衝撃を受けました。
社会常識や人間的な感情への想像力が欠如
―どんな授業だったんでしょうか。
石井 この童話の内容は、狐のごんはいたずら好きで、兵十という男の獲ったうなぎや魚を逃してしまっていた。でも後日、ごんは兵十の家で母の葬儀が行われているのを目にして、魚が病気の母のためのものだったことを知って反省し、罪滅ぼしに毎日栗や松茸を届けるというストーリーです。
 兵十が葬儀の準備をするシーンに「大きななべのなかで、なにかがぐずぐずにえていました」という一文があるのですが、教師が「鍋で何を煮ているのか」と生徒たちに尋ねたんです。すると各グループで話し合った子供たちが、「死んだお母さんを鍋に入れて消毒している」「死体を煮て溶かしている」と言いだしたんです。ふざけているのかと思いきや、大真面目に複数名の子がそう発言している。もちろんこれは単に、参列者にふるまう食べ物を用意している描写です。
―「死体」を煮ているとは、あまりに突飛な誤読ですね!
石井 これは一例に過ぎませんが、もう誤読以前の問題なわけで、お葬式はなんのためにやるものなのか、母を亡くして兵十はどれほどの悲しみを抱えているかといった、社会常識や人間的な感情への想像力がすっぽり抜け落ちている。
 単なる文章の読み間違えは、国語の練習問題と同じで、訂正すれば正しく読めます。でも、人の心情へのごく基本的な理解が欠如していると、本来間違えようのない箇所で珍解釈が出てきてしまうし、物語のテーマ性や情感をまったく把握できないんですね。
様々な要因で広がる家庭格差
―近年、PISA(国際学習到達度調査)の学力テストで、OECD諸国のなかで日本は読解力が15位だったことが大きな話題になりました。
石井 PISAの読解力テストはテクニック的な側面も大きいと思います。たしかに文脈をロジカルに読み解く力自体も弱まっているのでしょうが、それ以上に深刻なのは、他者の気持ちを想像したり、物事を社会のなかで位置づけて考えたりする本質的な国語力――つまり生きる力と密接に結びついた思考力や共感性の乏しい子が増えている現実です。現場の先生たちが強く憂慮しているのもその点です。
 こうした国語力は自然と身につけている家庭環境の子にとっては何の問題にもなりませんが、様々な要因で家庭格差が広がるなか、「できない子」にとっては著しい困難を伴います。本質的な国語力の衰退がいまや一部の子に限った話ではないことを認識しなければ、いくら教育政策で「読解力」向上に力を入れても上滑りしてしまうでしょう。
交際相手の行為を“恐喝”と思わない女子高生
―従来から言われている「読解力低下」問題とは違う次元の深刻さを感じますね。
石井 象徴的なのは、ある女子高生に起きた恐喝事件です。その子は、わりと無気力なタイプで、学校も来たり来なかったりデートの途中で黙って帰ってしまうようなルーズな面がありました。こうした態度に怒った交際相手の男子生徒が、非常識なことをしたら「罰金1万円」というルールを決めます。それでも女子生徒は反省せずルールを破り、毎月のバイト代のほとんどを彼氏に払い、しまいには親の財布から金を盗んで支払いにあて続け、発覚したときは100万円以上も払ったあとでした。
 ところがとうの本人は、自分の被害を全く認識できず、「言われたから」「ルールで決めたから」と相手の行為を“恐喝”とすら思っていないんです。男子生徒のほうも「同意あったし。金は二人で遊びに使ったし」と平然としている。
 当人のなかでは「ルールを決めた→同意した→実行した、何が間違っているの?」というプログラミング的な理屈で完結しているのですが、社会の一般常識や人間関係を考えたら明らかにおかしいわけです。搾取されているゆがんだ関係や親の金を盗んで渡していることに疑問すら持たない。
 教師がいくら指導しても、彼女のなかには言葉がなく、自分の状況を客観的に捉えたり、なぜそれがいけないかも全く理解できていなかった。当然彼女がそのまま大人になれば生きる困難さを強く抱えますし、親になれば社会常識が欠如したまま子育てをして、負の再生産が起こります。
子供たちの国語力が身につきにくい要因
―問題の根深さを考えさせられる事例ですね。
石井 こうした国語力の低下は、実はよくしゃべる子にも当てはまります。乏しい語彙と短文で一方的な自己主張や好きなゲームの話とかはべらべら話すけれど、友達とのトラブルにならないよう相手の話を聞いて折り合うとか、周りに意思を伝えて物事を打開するとか、自分が生きやすくなる形で言葉を使えない子も多い。
 不登校児たちを見ていても、自分の気持ちを言語化できない子供たちの一方で、よくしゃべるのにどうしてこんなにメンタルが弱いの? と大人が戸惑うようなタイプもいます。どちらも生きる力と結びついた国語力を育めていません。
―なにがこうした国語力の低迷を招いたのでしょうか。
石井 本書で多角的に詳しく取り上げましたが、一言でいえば現代社会を取り巻く諸問題が重なった結果です。家庭格差と言語発達の問題、ゆとり教育からつづく教育行政の落とし穴、深刻な教員不足と予算のなさ、ネット・SNSという特殊な言語環境、これらの要因が複雑に絡み合って、子供たちは生きる上で必要不可欠な国語力が身につきにくい環境におかれています。ギガスクール構想やアクティブラーニングなど、次々と目新しい教育プログラムは導入されているのに制度が形骸化しがちです。
不登校になった瞬間に、文字を書くことができなくなる子も
 今、学校で大きな問題となっている不登校の子供たちと国語力の関係性についても一章分を割いて詳しくルポしました。不登校の子供たちの多くが、なぜ学校へ行きたくないのかと問われても、「わからない」と答えます。不登校の理由を答えられないのです。つまり、言葉によって、自分が抱えている問題を把握し、どうしたらいいのか、どうしたいのかという思考ができなくなっている。
 その背景には様々な事情がありますが、本当にひどいケースでは、不登校になった瞬間に、子供自身の中で言葉が粉々に破壊されてしまい、会話をするどころか、ノートに文字を書くことさえできなくなる子もいます。それまで受験勉強をしてきて成績も抜群だったのに、ある日突然言葉を失ってしまう。
 しかし、大人は背後に言葉の問題があることがわかっていない。だから無理やり理由を問いただそうとしたり、論理的に説得しようとしたりする。そうなれば言葉を失った状態の子供たちはますます困難に陥ります。
言葉による感情の細分化
―そうした子供たちの国語力を回復するにはどんな手立てがあるのでしょうか。
石井 たとえばコミュニケーション不全の不登校の子たちに対して、あるフリースクールでは自分の感覚や気持ちと向き合うところから出発します。自分の興味のあることに関して、「思ったときに思ったことを書きとめる」訓練をし、さまざまな遊びや活動を通して子供自身の感性や意欲を取り戻していく。そこから〈自分の内面と結びついた言葉〉を育んでいくんです。
 じつは社会のどん底で言葉を失っている子供たちへのアプローチ法には、汎用性の高いヒントが多く隠されています。
 もう一例あげると、少年院や刑務所を出た子供たちの再犯防止教育に力を入れる福岡県のヒューマンハーバーそんとく塾では、〈感情の細分化〉を目的とした「言葉のバブル」というユニークな授業を行っています。
 塾生たちに配られる【怒り】のプリントには、いくつかの大小のマル印(泡)と、その横に「いきどおる」「むくれる」「いまいましい」「激怒」「腹立たしい」など怒りをあらわす様々な言葉が書かれています。それぞれのイメージで、怒りの度合いが大きい言葉は大きなマル印のなかに、小さい言葉は小さなマルのなかに書き入れていってもらう。
 塾生たちはこうしたプロセスのなかで、感情には大小があることを視覚的に把握していきます。つまりちょっと腹が立ったときに何でも「死ぬ」と言ってると暴力沙汰に発展しやすいですが、「腹立たしい」とか「むくれる」とか感情の程度に応じた言葉を知ることで、自分をコントロールしやすくなる。授業では、こうした言葉による感情の細分化を、喜怒哀楽それぞれの場合で丁寧に行っていくんです。
感情のグラデーションを把握する
―なるほど、ひとつの感情のなかにも様々なバリエーションと大きさがあることを言葉で腑分けしていくわけですね。
石井 一般的な刑法犯の再犯率は約5割ですが、そんとく塾の支援を受けた人の5年以内の再犯率は約1割なので、この授業の効果の高さがわかると思います。
 感情のグラデーションを言葉で把握できないと、大人になってからも様々なトラブルを起こしがちです。たとえば、「好き」=「セックスOK」と短絡的に解釈してしまうような人がセクハラや性犯罪の現場ではあとを絶ちませんが、当然ながら「好き」や「好意」のなかにも感情のグラデーションがあるわけです。
 感情を適切にとらえ表現する国語力は、社会のなかで自分と他者が心地よく生きていく力と密接に結びついています。
子供たちの国語力を守り、育んでいくことは大人の責任
―日本の国語教育をどう立て直していったらよいのでしょうか。
石井 学校の先生たちはハードな環境におかれていますし、いまや家庭環境も社会の環境も、生きる力となる国語力を育むには逆風になる要因に溢れています。でもお金や予算がそれほどなくても、家庭ですぐできること、公立だろうが私立だろうがすぐに導入できる工夫や本質的な授業の仕方はいろいろあります。同じ文科省のカリキュラムでも形骸化させるか、本質的な学びの場にできるかは指導の仕方ひとつによるところも大きい。
 たとえば、いまの小学校の国語の教科書は目配りがきいていて、取材の仕方とかが書いてあります。能動型学習が推奨されていますが、では「取材を体験しましょう」といって、PTA会長のところへ行かせて「何の仕事をしていますか。何が大変ですか」と聞いてまとめさせても、本人はただ言われた通りにやるだけで面白さを感じないでしょう。でも、クラブの仲のいいコーチに初恋の思い出を取材させたらどうか? 保育園時代の先生に自分を保育したときの苦労や楽しさを取材させたらどうか? 子供にしたらもう興味津津だし、たくさんの感情があふれ、取材は能動的になっていくわけです。
 同じ課題でも、本当に子供の自主性を導く提示の仕方になっているか、自分で考える練習になっているかを先生や親が見直すだけでも、明日から改善できることは多いはずです。
 苦しい時代においても、子供たちの国語力を守り、育んでいくことは大人の責任です。本書では、国語力再生の処方箋となるような、さまざまな最先端かつ本質的な事例を紹介していますが、この問題にかんする国民的議論の契機となり、子供たちの未来を守る助けになることを願ってやみません。
プロフィール:石井光太(いしい・こうた)
 1977年東京生まれ。作家。国内外の貧困、災害、事件などをテーマに取材・執筆活動をおこなう。著書に『物乞う仏陀』『絶対貧困 世界リアル貧困学講義』『遺体 震災、津波の果てに』『「鬼畜」の家 わが子を殺す親たち』『浮浪児1945- 戦争が生んだ子供たち』『原爆 広島を復興させた人びと』『43回の殺意 川崎中1男子生徒殺害事件の深層』『本当の貧困の話をしよう 未来を変える方程式』『格差と分断の社会地図 16歳からの〈日本のリアル〉』など多数。2021年『こどもホスピスの奇跡 短い人生の「最期」をつくる』で新潮ドキュメント賞を受賞。
https://news.livedoor.com/article/detail/22591287/

 2022年7月30日 10時40分配信雄「木下優樹菜「自身の発達障害告白」にファンの複雑胸中」という記事。
 「発達障害」は、医師が診断するもの・・・医師がそう、診断したのか?
FRIDAYデジタル
ある意味、ユーチューバーとしての適性を見せているともいえるが…
 木下優樹菜が自身のユーチューブチャンネルで自身の発達障害を告白し、大きな話題を呼んでいる。
 木下は「ブレインクリニック」という脳の検査を行う病院に行き、自身の脳の周波数を調べたそうだ。すると「前頭葉が働いてない」という結果が出たようだ。いわく、発達障害のADHDだという。
 「もともと知らずに生きていたから、これが優樹菜の性格なんだと思っていた。(よく)忘れちゃう。財布がない、携帯がない……。ただ職業がら、自分でのスケジュール管理とかなかったから、生きづらさとかなかった」
 一方で、「前の結婚生活では(夫を)イライラさせちゃったりしてた」とも振り返った。
 その上で「(ADHDへの)寄り添う気持ちをもってほしい。ADHDの人の脳がどうなっているのか、ちょっとでも知った上で付き合ってほしい」と視聴者に呼びかけた。
 この投稿に、ファンからは「私もADHDで悩んでいたから、優樹菜ちゃんが公表してうれしい」と木下の告白を評価する反応がみられた。
 一方で「ADHDを免罪符にしているように見える」といった反応も。自身もADHD当事者であるという東京都の男性会社員(34)は「そもそも発達障害は人によってその度合いに濃淡がある。それをおおざっぱに『理解をして』と呼びかけるのはあまりにも雑で、あまり理解もしないうちにそんなことを呼びかけると、むしろ世間から疎まれてしまうのでは」と指摘する。
 多くの人が悩んでいることだからこそ、木下の安易な投稿に違和感を覚える人も多かったようだ。
 「私自身も物忘れや人間関係で悩むことは多いです。しかし『どういう形の財布を買って、普段どこにしまったらなくさないようになるのか』『公共料金の支払いを忘れないためには、家のどこに請求書を置くようにすればいいのか』『どういう発言をしたら、相手を不快にさせてしまうのか』など、常に対策をしながら生きています。それが向き合うということなのかな、と。しかし木下さんは『ダメな自分』への言い訳にしているように見え、ちょっと腹立たしさを覚えました」(前出の男性)
 木下は1987年東京生まれで、愛称は「ユッキーナ」。2006年に渋谷でスカウトされ、芸能界入りした。クイズ番組での珍回答が話題となりブレークしたが、ここにきて再びユーチューブでの発言が注目を集めるようになっている。自身が本当に向き合うのなら、真剣に向き合ってほしい。生半可に発信するのではなく、その姿勢を見せることで、徐々に理解者が増えていくのではないだろうか……。
https://news.livedoor.com/article/detail/22591132/

 2022年7月30日 14時10分配信の「トヨタの最新ミニバン「ノア」スズキでも発売!? ギラ顔化で装備も割安! 新型「ランディ」は狙い目だ」という記事。
くるまのニュース
 トヨタの最新ミニバン「ノア」スズキでも発売!? ギラ顔化で装備も割安! 新型「ランディ」は狙い目だ
トヨタ 新型「ノア」とは15万円前後の価格差があるが装備の標準化でむしろお得な設定に
 スズキは3列シートミニバン「ランディ」をフルモデルチェンジし、2022年8月8日より発売します。これまでランディといえば日産「セレナ」OEMモデルでしたが、今回からベースをトヨタ 新型「ノア」に切り替わりイメージを一新しています。
  スズキ版とトヨタ版の違いはどこにあるのでしょうか。デザインの違いから買い得感の差まで比較します。
 新型「ランディ」はOEM元のトヨタ 新型「ノア」と一見同じようなデザインですが、見比べるとグリル面の押し出し感が増しているなど、随所で異なることがわかります[(左)トヨタ 新型「ノア」標準ボディ/(右)スズキ 新型「ランディ」]
 新型ノアは2022年1月にフルモデルチェンジを実施したばかりのニューモデルです。
 4代目となる新型は、骨格部となるプラットフォームを最新型のTNGA GA-Cプラットフォームに刷新。パッケージングを見直し室内空間の広さや使い勝手をさらに向上させ、走行性能も大幅に高めています。
 また先進運転支援機能についても、トヨタの最新仕様をいち早く搭載しました。
 新型ランディは、スズキが資本提携するトヨタで新開発した新型ミニバンを、OEM(Original Equipment Manufacturer:相手先ブランドによる生産)モデルとして調達し、スズキ名で販売するというものになります。
 先代ランディは日産から供給されていたので、名実ともにイメージを一新させたフルモデルチェンジとなります。
 新型ランディには、7人乗り・ハイブリッド「HYBRID G」(2WD/E-Four)と、8人乗り・2リッターガソリン「G」(2WD/4WD)の2タイプを用意します。
 ボディカラーは全5色を用意し、うち「スティールブロンドメタリック」と「スパークリングブラックパールクリスタルシャイン」の2色は受注生産となります。
 消費税込み価格は、HYBRID Gが345万700円/369万7100円、Gが310万6400円/332万7500円となります。
 ベースの新型「ノア」にも同等の仕様を備えたグレード「HYBRID G」(332万円/354万円)「G」(297万円/316万8000円)が設定されています。5色のカラーバリエーションも新型ランディと共通です。
 新型ノアの同グレード同士で比較すると、新型ランディ HYBRID Gは13万700円から15万7100円高、Gは13万6400円から15万9500円高、つまり14万円弱から16万円弱の価格差が生じています。
 しかし新型ランディは割高なクルマという訳ではありません。
 カタログを比較すると、新型ノアとの装備差がみられるのです。
 大きな違いは、新型ノアでメーカーオプションとなる「快適利便パッケージ(Mid)」が、新型ランディでは標準装備されている点にあります。
 ノアのハイブリッド車で17万2700円高、ガソリン車:17万8200円高となるパッケージオプションなので、この差額を考えればそれだけでお得だということになります。
 装備の内訳は「ハンズフリーデュアルパワースライドドア(挟み込み防止機能付)」、「ナノイーX」、「左右独立温度コントロールフロントオートエアコン+リアオートエアコン(リアクーラー+リアヒーター)」、「快適温熱シート(運転席・助手席)」とかなりの充実ぶり。
 ガソリン車についてはさらに「独立型センターコンソールボックス(フロント・リアボックス付/充電用USB端子・Type-C2個付き)」もセットされます(ハイブリッド車には同等機能が標準装備)。
 そのうえE-Four/4WD車には「寒冷地仕様」(「ウィンドウシールドデアイサー」、「PTCヒーター」など)も標準装備されます。
 こちらも、ノアのハイブリッド車で7万5900円高、ガソリン車:7万2600円高となるパッケージオプションです。
 快適利便パッケージ(Mid)と寒冷地仕様のオプション価格を合計すれば、17万2700円から25万800円に達します。
 14万円弱から16万円弱の価格差はここで吸収されるどころか、お得感さえ出てくるというワケです。
 ただし残念ながら新型ランディには、新型ノア HYBRID G/Gに標準装備の8インチHDディスプレイ付「ディスプレイオーディオ(コネクティッドナビ対応)」が装備されておらず、オーディオレス仕様(4スピーカーのみ装着)となっています。
 新型ノア HYBRID G/Gのひとつ下のグレードでは8万5800円のオプションとなるものです。
 スズキの純正アクセサリーカタログをみると、7インチワイド画面の「エントリーワイドナビ」(ケンウッド製/13万130円)の設定があるのみ。
 ノアではさらに大画面10.5インチHDディスプレイ付「ディスプレイオーディオ(コネクティッドナビ対応)Plus」もメーカーオプションで選択できることを考えると、物足りなさを覚えるのも事実です。
 ただし後からカー用品店などでカーナビを取り付けようと考えているのなら、大きな問題はありません。
※ ※ ※
 新型ランディとノアでは、外観上の差も少なくありません。フロントまわりのデザインが異なるのです。
 新型ノアには、HYBRID G/Gの標準ボディのほかに、外観をドレスアップしたエアロボディの設定があります。
 標準ボディのフロントグリルはボディ同色仕上げで随所にメッキを配したデザインなのに対し、エアロボディでは大きなグリルが全面でメッキ化され、アグレッシブな印象が強まります。
 新型ランディはノア標準ボディ仕様のフロントまわりをベースにしながらも、上部のスズキロゴ(Sマーク)周りはボディ同色化。
 いっぽうでグリル面はシルバー仕立てとし、ノアのエアロボディ並みの押し出し感を手に入れています。
 ノア標準ボディのオーナーのなかには「こっちがよかった!」と感じている人もいるかもしれません。
 面構えの違いも、新型ランディを買う大きな理由のひとつとなりそうです。
https://news.livedoor.com/article/detail/22591919/

 2022年7月30日 12時33分配信の「ますおか岡田 ガンバレル―ヤよしこから聞かされた“心霊現象”はまさかの…「ちょっと待てと」」という記事。
スポニチアネックス
 お笑いコンビ「ますだおかだ」の岡田圭右(53)が30日、パーソナリティーを務める文化放送「ますだおかだ岡田圭右とアンタッチャブル柴田英嗣のおかしば」(土曜前11・00)に出演。「ガンバレルーヤ」よしこから聞いたという“心霊現象”を語る一幕があった。
 岡田は「改めて夏でね、いきなり心霊話ですよ。怖い、ホント怖い」と切り出すと、「以前、ガンバレルーヤのよしこちゃん、今は住んでへんと思うけど、昔住んでた家で心霊現象が起こる言うて」と明かした。
 「“えーっ、ちょっと待ちいな、どしたん”言うたら、見てたテレビが突然消えるんですって。テレビ見てたら突然。まあないよ。普通見てたら全然切れないんやけど、なんか突然切れるねんて。それも、ある番組見てたら突然切れる言うのよ」と説明。その番組とは岡田がMCを務め、4月まで放送していた「クイズ!脳ベルSHOW」(フジテレビ)だとした。
 「ちょっと待てと。急にそんなね、本番前は大人しい子やからあんましゃべることなかったんやけど、私の方にトトッと来て、“岡田さん聞いてください、ウチの家、『クイズ!脳ベルSHOW』見てたら、急にテレビ消えるんです”と。“それ以外は快調に映ってんのに”と」と岡田。「アンタッチャブル」柴田英嗣は「幽霊も嫌なんでしょうね。なんかバカにされてるような。何だと」と推測すると、岡田は「そんなことあるかい!」と否定していた。
https://news.livedoor.com/article/detail/22591595/

 2022年7月27日の「家康@ふじのくに」より、「切り火で厄よけ 出世祈願 浜松の玩具店 道具セット発売」の引用♪
苦難克服 パワーアイテムに
 玩具販売の「チトセ」を運営する水田ビル(浜松市中区)が、出立時などに火打ち石で火花を出して、厄よけをする「切り火」ができる道具セットを発売した。来年の大河ドラマ「どうする家康」の放送に向け、火にちなんだ徳川家康の伝承を基に考案。永田頼弘社長は「家康のように苦難を乗り越えるパワーアイテムになってほしい」と呼び掛けている。
(木造康博)
 切り火は、鉄などの「火打ち鎌」に火打ち石をぶつけて火花を起こし、厄よけや邪気払いをする浄めの儀式。武運、合格祈願、長寿などにも御利益があるとされている。
 家康は、1572年の三方ヶ原の戦いで武田信玄に大敗北を喫し、浜松城へ逃げ帰ると、門を開いてがかり火をたかせたという。あえて敵を陣地に誘い込むようにすることで警戒心を誘う「空城の計」と言われる戦術を取って、武田方の追撃をかわしたといわれている。
 この伝承を知った永田社長が「家康は、この敗北の後に出世した。きっかけとなる火にまつわる商品を」と、切り火に着目した。
 新商品は、取っ手型の鉄と木が組み合わせられた火打ち鎌と、硬質の特徴を持つ「メノウ」の火打ち石。火打ち鎌に「徳川家康」の刻印を入れたセットと文字を印字したセットがあり、いずれも4,950円。鉄の代わりに着火しやすい素材を使ったセットは4,400円。
 チトセの店舗とオンラインショップで販売し、今後は取扱店舗を増やしていく。永田社長は「観光施設や宿泊施設に置いてもらい、観光客に切り火で旅の安全を願って送り出すサービスもしていきたい」と意気込む。
https://www6.nhk.or.jp/nhkpr/tag/index.html?i=27551

 2022年7月27日の「この人」は、「JR東海の新型車両「HC85系」検査体制を確立 竹内 玲央さん(32)」。
 7月1日に特急「ひだ」としてデビューしたJR東海の新型車両「HC85系」の点検や整備を担当し、安全運行を支える。同社で初めてとなるハイブリッド車両に対応した点検項目や手順を検討するプロジェクトチームのリーダーを務めた。「いつまでも愛される車両になってほしい」
 山口県長門市出身。2010年にJR東海に入社し、在来線車両の点検や整備の担当を歴任した。3年前の春、HC85系の試験車両の走行を前に、定期検査や緊急時の点検手法を検討するチームを束ねることに。ディーゼルエンジンで動かす発電機とバッテリーの電力でモーターを回して走るハイブリッド車両の点検では、人の手や目だけでなく、車両のセンサーで取得した大量のデータを監視して不具合の予兆を見つける。
 「初めてのことばかりで手探りの連続だった」が、製造中の車両を見学したり、資料を読み込んだりして改善を繰り返し、効率的で確実な検査体制を構築していった。
 新型車両に携わることができる喜びが原動力。「鉄道マン人生でまたとない経験ができた、最高品質の車両を毎日送り出したい」
(武藤周吉)

 「ジュラシック・ワールド/新たなる支配者(JURASSIC WORLD: DOMINION)」を見に行きましょう!ネット予約して、出掛ける。

 映画館に到着。発券して、座って待つ。
 体の痒みは「ハウスダスト」か「ダニ」だと思っていたけど、「汗疹(あせも)」かな???
 やがて、開場、開演。
 MX4DIMAX3Dじゃなくても、周りからも音が聞こえたよ!
 1989年頃って、植物の「メリクロン」が確立していましたよね!!!
メリクロンとは
 メリクロンとは、meri(meristem=分裂組織)+clone(栄養繁殖系)の合成語であり、分裂組織を無菌的に培養し、増殖された苗を意味する言葉です。一般的には、洋ラン業界で一番多く使われています。バイオテクノロジー(生物工学)実用化の優等生として知られております。
 最初、100cc程度の小型のフラスコの中へ栄養分を含んだ寒天培地を作り、高圧殺菌で無菌状態にし、新芽より分裂組織を取り出して植え付けると、1ヶ月ぐらいでプロトコーム(原塊体)が形成されます。これを1ヶ月ごとにメスで切断すると、分裂を繰り返し増殖します。目的の数になると切断を中止し、500cc程度のフラスコに移植しなおし、4~5ヶ月間20~25℃の一定条件下で培養すると5~6cmの苗になります。一つの分裂組織より約2年間で数万本の苗が得られます。
https://www.kawano-mericlone.com/company_technique.php
 「ジュラシック・パーク」30年の集大成という感じで、以前からの流れがよく分かった。メイジー・ロックウッド(Maisie Lockwood)は、2009年生まれ。母親のビデオ、1989年だと合わないな???
https://jurassicpark.fandom.com/ja/wiki/%E3%83%A1%E3%82%A4%E3%82%B8%E3%83%BC%E3%83%BB%E3%83%AD%E3%83%83%E3%82%AF%E3%82%A6%E3%83%83%E3%83%89
「dominion」
【名】
①支配権、支配、支配力、主権、統治、統治権
②〔土地の〕所有権、譲渡権
③〈フォーマル〉〔個人または国家が所有する〕領土
④《the Dominion》自治領
⑤《the ~》米国バージニア州の別称
⑥《dominions》主天使◆第4位の天使
【レベル】10、【発音】dəmínjən、【@】ドミニオン、ドミニョン、【変化】《複》dominions、【分節】do・min・ion
https://eow.alc.co.jp/search?q=DOMINION
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「ジュラシック・ワールド 新たなる支配者」

 シリーズの壮大なる終幕
映画の歴史を変えた 大ヒットシリーズが ついに完結する。
 巨匠スティーヴン・スピルバーグが”恐竜”に命をふきこみ、かつて誰も観た事がなかったリアルでスリリングな映像体験に世界中の人々が心を躍らせ、映画史に偉大な足跡を残した『ジュラシック・パーク』シリーズ。2015年、その年の<国内年間興行収入第1位>に輝いた『ジュラシック・ワールド』、2018年、メガヒットを記録した続編『ジュラシック・ワールド/炎の王国』、そして、全世界待望の最新作『ジュラシック・ワールド/新たなる支配者』が、映画館に帰ってくるー。
 『ジュラシック・ワールド』のコリン・トレボロウが再びメガホンをとり、主演のクリス・プラット、ブライス・ダラス・ハワードをはじめ、ローラ・ダーン、サム・ニール、ジェフ・ゴールドブラムら『ジュラシック・パーク』シリーズの博士たちがカムバック。
 時代を超えて愛され続けているシリーズの最終章を飾る二相応しい製作陣が集結する。
恐竜が地球を支配する。
https://www.jurassicworld.jp/

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「ジュラシック・ワールド 新たなる支配者」

 シリーズの壮大なる終焉
映画の歴史を変えた大ヒットシリーズ、ついに完結
 1993年に幕を開け、命を吹きこまれた恐竜たちのリアルでスリリングな映像で、世界中に大興奮を巻き起こした『ジェラシック・パーク』シリーズ。2015年には、『ジェラシック・ワールド』としてさらにスケールアップし、続く2018年の『ジェラシック・ワールド/炎の王国』まで、全世界シリーズ累計5000億円突破という驚異的な記録を打ち立てた。
 そして、ついに迎えた最終章ではシリーズの生みの親・巨匠スティーヴン・スピルバーグが製作総指揮を務め、監督には『ジュラシック・ワールド』の名匠コリン・トレボロウが復帰する。前作のラストで我々の住む世界に放たれた恐竜たち。地球を支配するのは人類か恐竜か、それとも共存という夢はかなうのか?29年にわたり恐竜と人類の闘いと絆という両極を描いてきたシリーズが、ラストにすべての予想を遥かに超える答えを提示する。
 主演は前作に続き、クリス・プラットとブライス・ダラス・ハワード。そして、3人の博士がカムバック、アカデミー賞®俳優となったローラ・ダーン、ジェフ・ゴールドブラム、サム・ニールのレジェンドたちが、過去作へのオマージュ溢れるシーンで魅了する。また、過去シリーズからの人気恐竜のほかに羽毛恐竜や地上最大の肉食恐竜などの新種恐竜が登場し、日本で絶大な人気を誇るヴェロキラプトルのビル―が、彼女の子どもであるベータを連れてスクリーンへ帰ってくる。
「STORY」
 <ジュラシック・ワールド>のあった島、イスラ・ヌブラルが火山の大噴火で壊滅、救出された恐竜たちは、世界中へと放たれたしまった。あれから4年、人類はいまだ恐竜との安全な共生の道を見出せずにいる。恐竜の保護活動を続けるオーウェン<クリス・プラット>とクレア<ブライス・ダラス・ハワード>は、人里離れた山小屋で暮らしていた。そこで2人が守っていたのは、14歳になったメイジー<イザベラ・サーモン>、ジュラシック・パーク創設に協力したロックウッドの亡き娘から作られたクローンの少女だ。
 ある日、オーウェンは子供を連れたブルーを再会する。ところが、何者かによって、ブルーの子供が誘拐される。オーウェンはブルーに「俺が取り戻してやる」と約束し、クレアと共に救出へ向かう。
 一方、サトラーは博士<ローラ・ダーン>は、世界各地から恐竜を集めて研究をしているバイオテクノロジー企業の巨人バイオシンをある目的から追っていた。そこへグラント博士<サム・ニール>も駆けつけ、マルコム博士<ジェフ・ゴールドブラム>に協力を求める。
 人類と恐竜の共存の前に立ちはだかる、バイオシンの恐るべき計画とはー?オーウェンとクレア、そして3人の博士は大切な命とこの世界の未来を守ることが出来るのか?
地球を支配するのは人類か恐竜か、それとも共存の道を選ぶのかー
30年にわたる壮大な物語の終末を、大迫力の映像で体感せよ!
・オーウェン・グレイディ<クリス・プラット>
 メイジーのDNAを狙う勢力から彼女を守るため、クレアと一緒に人目を避けて暮らしている。
・クレア・ディアリング<ブライス・ダラス・ハワード>
 オーウェンと共にメイジーを保護するうちに、彼女を娘のように深い愛情で育てるようになる。
・エリー・サトラー<ローラ・ダーン>
 古植物博士、全米で発生しているイナゴの大群被害と謎の企業バイオシンとの接点を見出し、アランに協力を求める。
・アイン・マルコム<ジェフ・ゴールドブラム>
 数学者で、現在はバイオシンの内部で働いている。本社を訪れたエリー、アランと再会を果たす。
・アラン・グラント<サム・ニール>
 古生物学者。恐竜の研究に人生を捧げてきたが、かつての恋人エリーと再会し、再び行動を共にする。
・メイジー・ロックウッド<イザベラ・サーモン>
 ジュラシック・パーク共同創設者の亡き娘の遺伝子から生まれたクローン。思春期を迎え、山奥での暮らしに閉塞感を覚えている。
監督 コリン・トレボロウ
製作総指揮 スティーブン・スピルバーグ、アレクサンドラ・ダービーシャ、コリン・トレボロウ
出演 クリス・プラット、ブライス・ダラス・ハワード、ローラ・ダーン、ジェフ・ゴールドブラム、サム・ニール 他

全身で感じたい映画
 手に汗握るアクションと、ドキドキが止まらないスリル満載の『ジェラシック』シリーズ完結作ほか、観終わったあとに体中で興奮と感動を味わえる作品をラインナップ!
MX4DやIMAX3Dで臨場感を味わいたい!
 多種多様な恐竜が大暴れする本作は、大スクリーンで観ることはもちろん、MX4DやIMAX3Dで”体感”するのもおすすめ。恐竜の圧倒的な存在感や、スリリングなバトルシーンも臨場感たっぷりで、アトラクション感覚で楽しめる。
アトラクション級の映像のド肝を抜かれる!人類と恐竜は”共存”できるのか?大ヒットシリーズがついに完結!
 映画の歴史を変えた大ヒットシリーズがついに迎えたクライマックス。世に放たれた恐竜たちと人間が探る共生の道とは?極上の興奮と共に完結へ!
 1993年に公開され、世界を衝撃と興奮で包んだ『ジュラシック・パーク』。その後、『ジュラシック・ワールド』として大ヒットを続けたシリーズが、ついに最終章を迎える。前作の火山の大噴火で、イスラ・ヌブラル島の恐竜たちは救出されつつ、各地へ放たれてしまった。人間と恐竜が共生する社会を舞台に、壮大を極めた世界を締めくくるにふさわしい、スペクタクルが展開していく!
 シリーズでも人気の恐竜ヴェロキラプトルを調教し、恐竜の保護活動を続けるオーウェンを中心に、彼と生活する14歳の少女メイジーがキーパーソンとなる物語。注目は30年前の『」ジュラシック・パーク』に出ていた3人の博士たちの再登場だ。その再開シーンには思わず胸が熱くなる。様々な世代が英知を尽くし、恐竜と人間の関係、そして恐竜を利用する企業を巡り、危機を乗り越えようとするドラマが本作最大の見どころ。もちろん新種の恐竜たちも次々と出現。スクリーンで繰り広げられる圧巻のバトルや、彼らに襲われるスリルがノンストップで続く。恐竜たちが運命には思わぬ感動シーンも用意されており、ラスト一瞬まで目が離せない。まさに歴史的シリーズの集大成。その瞬間をスクリーンで見届けたい!
どこもかしこも恐竜だらけ!世界は恐竜に支配される!?最高潮のスリルが押し寄せる!
 世に放たれた恐竜たちは、先進テクノロジーを得てさらに凶暴に、恐竜と人間の関係はいったいどんな結末を迎えるのか?
レジェンドたちが復活!協力チームで恐竜と対峙する
 恐竜の保護活動を続けるオーウェンとクレアがバイオ企業が営む恐竜の研究施設で遭遇したのは、マルコム、グラント、サトラーら伝説の博士たち。新旧の『ジェラシック』メンバーが一丸となって危機に立ち向かうさまに感動!
 ・マルコム博士》ジェフ・ゴールドブラム
 ・グラント博士》サム・ニール
 ・サトラー博士》ローラ・ダーン
 ・クレア》ブライス・ダラス・ハワード
 ・オーウェン》クリス・プラット
 ・メイジー》イザベラ・サーモン
 ・ケイラ》ディワンダ・ワイズ
陸・海・空からも・・・!迫力の恐竜バトルが満載
 海からは巨大なモササウルス、空からは大きな翼のケツァルコアトルス、地上では最強肉食恐竜のT-レックスとギガノトサウルスが襲い掛かる。いたるところで恐竜が暴走!
 ・アトロキラプトル(Atrociraptor)
 ・モササウルス(Mosasaurus)
 ・T-レックス(Tyrannosaurusrex)
 ・ギガノトサウルス(Giganotosaurus)
 ・ケツァルコアトルス(Quetzalcoatlus)
おなじみのキャラたちに加え新種の恐竜たちも続々!
 子どもを連れたヴェロキラプトルのブルー、シリーズ全作に登場するT-レックスら人気の恐竜たちが勢ぞろい。さらに、羽毛恐竜のピロラプトルやテリジノサウルス、地上最大の肉食恐竜ギガノトサウルスなども新たに加わり、圧倒される!
 ・ピロラプトル(Pyroraptor)
 ・テリジノサウルス(Therizinosaurus)
 ・ヴェロキラプトル(Velociraptor)
PLAY BACK!
 映画の歴史を変えたシリーズをプレイバック
・『ジュラシック・パーク』1993年6月11日
 恐竜のDNAから作られたクローンがパークから脱走。当時、世界興収第1位を記録。
・『ロスト・ワールド/ジュラシック・パーク』1997年5月23日
 生き残った恐竜たちが野生化し人間たちと死闘を展開。増殖した恐竜の群れが圧巻!
・『ジェラシック・パークⅢ』2001年7月18日
 グラント博士がある島で再び恐竜たちに遭遇。巨大なスピノサウルスが大暴れする。
・『ジュラシック・ワールド』2015年6月12日
 新たな恐竜テーマパークが舞台。遺伝子操作で生まれた恐竜たちが混乱を引き起こす。
・『ジュラシック・ワールド/炎の王国』2018年6月22日
 大噴火の危機が迫る島で、監視員だったオーウェンらが恐竜を救出しようと奮闘する。

 スーパーに寄る。「納豆」48円、「明治ブルガリアヨーグルト」138円、「絹ごし豆腐」37円、値引きの「オーガニック 緑豆もやし」20円、「ビーフカレーパン」105円、「チーズビーフカレーパン」105円を買う。WAON支払い。今日は30日なので5%OFF!パンとヨーグルトにはボーナスポイント20が付いていた♪

 「マクドナルド」に入ろうとして入り切れない車が道路にいる・・・。「ドライブスルー」に着いているのだろうか???・・・走行車線がずっと繋がっている・・・1km以上渋滞しているんだないの!?「マクドナルド」さんは、交通整理を出さないの???
https://www.mcdonalds.co.jp/

 もう一つのスーパーに寄る。「いかスタミナ」321円、「レタス」104円、100g62円の「国産若鶏砂肝」を買う。
 それにしても、今日は、車が多いね・・・!何故???

 帰宅途中、「LOTO 7」を買う。

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 帰宅して、今日買った「パン」と「ホットコーヒー」♪
神戸屋 Since 1918
 たっぷり ビーフカレーパン
がっつり満足 ジューシーカレー
 味わい深いビーフカレーをたっぷり包んだあふれるおいしさ
製造所固有記号 +N/GSH
1個当たり 347kcal
製造者 株式会社 神戸屋
大阪市東淀川区豊新2丁目16番14号
TEL 0120-470-184
https://www.kobeya.co.jp

 草取りとコスモスの移植をする。
 汗をかいたので、「とりあえずビール!」。
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 おつまみは、今日買った「いかスタミナ」♪レタスを添えました!
フライパンで簡単調理
 いかとトレーの間にウレタンマット(食べられません)が敷いてありますので取り除き、焦げやすいのですが、火が通るまでじっくり焼いてめしあがりください。
100g当たり 60kcal
品名 いかスタミナ(野菜入り)
名称 魚介類加工品
原材料名 アメリカオオアカイカ(チリ産)、玉ねぎ、人参、ブドウ糖果糖液糖、発酵調味料、醤油、蛋白加水分解物、食塩、生姜、にんにく、香辛料、ねぎ、還元澱粉糖化物/酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、着色料(アナトー、紅麹)、pH調整剤
内容量 280g
製造者 三波食品株式会社
宮城県塩釜市新浜町1-43-1
TEL 0120-373-001

本日のカウント
本日の歩数:6,607歩
(本日のしっかり歩行:883歩)
本日:55.2kg、16.7
本日の餃消費量:0個
割り箸使用量0膳
COUNTER:274,896(65)

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2022年7月14日 (木)

「祇園祭」「自笑亭」、そして「いただきます お米料理」

 昨日のテレビ「ザ・タクシー飯店」は、#7「稲荷町 栄来軒」。タクシーの運ちゃんまで、飲みだして、どんどんエスカレートしていくな・・・。
https://www.tv-tokyo.co.jp/taxihanten/lineup/202207/27009_202207132500.html
《中華料理 栄来軒》昭和33年創業
・ビール
・麻婆豆腐
・蒸しパン
・チャーハン
・ホタテ玉子
☆和牛と季節野菜の炒め
☆カキと豆腐の辛子煮

 「腹ペコ魔人のグルメな魔法 脂過多ブラ」は、「大須商店街の海外グルメを食べて・・・海外旅行気分を味わおう」。
https://tk.tokai-tv.com/harapekomajin/
《RICKIN' ROBIN(ロッキンロビン) 大須店》
 20種類以上のハンバーガーがそろう
・スライダーズ 直径5cmのミニバーガー 1個275円(注文は3個から)
<パデル名古屋>
 愛知県唯一のパデルコートを常設
・パデル:
 壁もコートの一部。壁にダイレクトに当たるとアウト。ワンバウンドして当たったボールはOK。
 基本はダブルスでプレイ
《オッソ ブラジル》
 1995年オープンのブラジル大衆食堂
☆ブラジル定番コロッケ コシーニャ 1個190円
☆ブラジルの揚げ餃子 パステル(牛肉&チーズ) 380円
・鶏の丸焼き 1,950円
  ロースとして30%のアブラを落とす。
・ライス&ブラジル豆スープ
  鶏肉をライスに乗せ、スープをかけて食べる「ブラジル風お茶漬け」

 「KinkiKidsのブンブブーン!」は「KinkiKidsのおかげで〇〇しました!反響グルメSP!」。6/25の放送分。
https://www.fujitv.co.jp/bunbuboon/past220625.html
*最高の冷凍から揚げを見つけたい!2020年9/12
・ニチレイ 特から®
☆むねから® 430g カロリー30%オフ、脂質45%オフ、たんぱく質16.5g
*美味しいバターを知りたい!2020年10/24
・川島旅館 とよとみフレーバーバター(ドライフルーツ) 60g
  イチゴジャムや蜂蜜も◎
*オシャレでリッチな冷凍食品を食べたい!2020年12/5
・ブレジュ 奥出雲和牛のプレミアムローストビーフサーロイン
*美味しいハンバーガー屋さんを教えてほしい!2021年11/27
・Mikkeller KANDA チーズバーガー
*美味しいこってりラーメンを知りたい!2022年1/8
・横浜家系ラーメン作田家 ラーメン
*青森県の魅力を伝えたい!2022年1/22
・あおもりプリン工房 あおもり生プリン(塩カラメル)
*チーズを学びたい!2022年3/26
・ナカシマファーム BROWN CHEESE(ブラウンチーズ)
  チーズ製造の際に排出されるホエイを煮詰めてキャラメル色になったチーズ。ノルウェーの朝食に欠かせない国民食。
  パン×ブラウンチーズ×ジャム
*高知県のええとこ知りたい!2022年4/23
・新谷商店 卵かけご飯専用 極上 宗田節
*もっとフラフとコーラを知りたい!2022年4/2
・最高峰の香り! MotoCola 真紅のコーラ
  ダマスクローズ:最も香りが良いと言われる「薔薇の女王」
  MotoColaシロップ1:炭酸水3
*美味しいタレを知りたい!2018年9/15
・株式会社浜田屋本店 淡路島ソース
  アジのなめろう風
  納豆
☆納豆にかける淡路島ソース

 先日のテレビ「ヘベレケ」。
https://www.tokai-tv.com/hebereke/
《Arcoba》名古屋市中区丸の内3-19-14 RATARD Hisaya-odori Park
☆マキヤキニク(ウチモモ80g・フィレ80g) 6,240円
☆日間賀島産 タコのマキヤキ 1,680円
・季節野菜のバーニャカウダ 1,200円
・ドリッパのぐつぐつチーズトマト煮込み 900円
・濃厚ブッラータチーズのトマトスパゲティ 2,200円
・マキヤキロメインレタスサラダ 1,000円
・カニロール 600円
・三重直送 はまぐりの白ワイン蒸し 1,680円
・ブロッコリーとぷりぷり海老おアーリオオーリオ 850円
《鴨と豚 とんぺら屋 名駅三丁目店》名古屋市中村区名駅3-8-17
「ヘベレケなび」《花ひで》名古屋市熱田区金山2-4-15
・豬の生姜焼き 1,400円
・本まぐろの太巻き 990円

 「タカアンドトシの”北海道オロロンライン北上!!”今夜、宿ナシ二人旅」。
https://www.uhb.jp/program/futaritabi2022/
《(有)丸八田中商店》古平町浜町74
☆カスベ:
 北海道の方言で「エイ」のこと。煮付けとして食用される。
・甘エビ
・ホタテ稚貝(1パック) 137円
《野村商店》古平町浜町43
※ヒメマスのことを北海道ではチップと呼ぶ。
 ヒメマスが海に行くと紅サケ
・チップ いろり焼(昆布塩味) 500円
・チップ いろり焼(ガーリックハーブ味) 500円
《パン処》余市町黒川町2-21
・食ぱん 1/2本(1斤) 390円、1本(2斤) 780円
  共和町の小麦粉
《(有)カネキタ 北島農場》余市町栄町773
・ソーセージ
・ベーコン
・生ハム
・北島豚ロース 1kg 3,000円~ ※ワインポーク
《柿崎商店》余市町黒川町7-28
・きゅうり 1本 43円
・伊達産 レタス 1玉 204円
・パプリカ
<カルデラ展望台>
《AKAIGAWA TOMO PLAY PARK》赤井川村明治56
 入場料(要予約) 大人(中学生以上)1,200円、子ども(小学生) 500円、幼児 無料
*テントを設営
*キャンプ料理の準備
【塩釜ローストポーク】
①ダッチオーブンに塩を敷く。
②ハーブを塗った豚肉塊を入れる。
③塩を入れる。
④火にかける。上下から加熱する
【萌え断サンド】
 彩リ豊かな断面が「萌える」サンドイッチ
【ブレゼ】
 肉や魚介、野菜を少量の水やワインで蒸し煮するフランス料理
【海鮮BBQ】
<小樽 天狗山展望台>
《Diamat Pur(デイアマン ピュール)》石狩市厚田区小谷51-1
・シャルロットケーキ 480円
・フルーツタルト 490円
<白銀の滝>
 暑寒別山系の山肌を伝い流れ、落差約25mの岩肌から流れ落ちる。
《福よし》増毛町永寿町2-30
・甘えび丼 2,400円
・海鮮生ちらし丼(松) 3,300円
 白身、まぐろ、甘えび、かに、ほっき、ほたて、〆さば、さーもん、たこ、いか、あわび、中とろ、うに、数の子、いくら、かじかの子、たまご
<増毛駅跡>
 1921年に開通、95年の間、増毛町と留萌市をつないでいた。
 2016年に廃線となってからは観光施設として利用されている。

 「キリン」より、メール。「グラス・温度・注ぎ方 種類別に解説!夏のおいしい飲み方」。どうやっら見られるのか分からない!!!
https://www.instagram.com/p/CfdlCXuNKqr/?hl=ja
「小岩井 生乳100%ヨーグルト」で作るカッサータ
https://www.instagram.com/p/Cffnlikty-G/?hl=ja
【夏野菜のカレーフリット】(521kcal)
これぞビールにぴったりの一品!旬のズッキーニ、とうもろこし、トマトをスパイシーでサクサクしたフリットにして楽しみましょう。揚げることでとうもろこしは甘みを増し、トマトはぐっとジューシーに。食欲をそそる、香ばしくて旨みたっぷりな夏野菜の揚げ物です。
『材料』(2人分)
・とうもろこし1本(可食部約170g)
・ズッキーニ1/2本(100g)
・豚ばら肉うすぎり4枚(80g)
・ミニトマト4個(40g)
・塩適量
・サラダ油適量
・A(薄力粉:100g、水:200ml、ベーキングパウダー:小さじ1、カレー粉:小さじ1)
・塩小さじ1/2
①とうもろこしは皮をむいて包丁で実をそぎ落とす。ズッキーニは1cm角に切る。
②豚肉に塩を少々振り、ミニトマトを包むように巻く。巻き終わりの肉が開かないように手でなじませてくっつける。
③Aをボウルにいれ、しっかりと混ぜ合わせる。
④フライパンに底から3~4cmくらいのところまでサラダ油を入れて170~180℃に熱し、豚肉を巻いたトマトを③の衣につけて1~2分揚げる。
⑤①を③に入れて混ぜ、適量をお玉ですくい、平らに形を整えてきつね色になるまで揚げる。好みで塩を振る。
※ポイント&アドバイス
 ・実をそぎ落としやすいように太いとうもろこしを選びましょう。実の粒が縦に揃ったものがおすすめ。
 ・なすやかぼちゃなど、ほかの夏野菜でかき揚げや肉巻きを作ってもおいしい。
 ・ご飯にのせればかき揚げ丼に。中濃ソースとマヨネーズを1:1で混ぜたソースをフリットにかけ、かつおぶしをのせてできあがり!
https://recipe.kirin.co.jp/b00040.html?utm_source=kcmemn&utm_medium=email&utm_campaign=own-KC_kcmemn_220714
YAHOO!ショッピング」より、メール。「毎週日曜日はふるさと納税がおトク PayPayポイントがもらえる!」。
https://shopping.yahoo.co.jp/promotion/event/furusato/
kayo_ebineの釣行ブログ”初アユ”は「うまうまでした!」
http://kayo-ebine.blog.jp/archives/15482878.html
大好き 北欧な暮らしカップで食べるシフォンケーキ
https://daisukihokuou.blog.jp/archives/46761101.html
僕の歩く町33年ぶりに行われた秋田の祭り
http://blog.livedoor.jp/shi_mu_lv/archives/40486790.html
志太こころ夏の海岸といえば”アオバト”
http://blog.livedoor.jp/tsukimizato/archives/1080665721.html
おふたり多摩管理人常駐マンションの”実情”
http://zo50.livedoor.blog/archives/15322843.html

 自分のブロクを見ようとしすると、「ノートン」から、「危険なWebページを遮断しました」と出る???なぜ、自分のブログが危険なの???
 「意義を送信」できるんだ!!!「危険なWebページ」って、どうやって判断しているの???
https://safeweb.norton.com/report/show?url=http://fmv2006.cocolog-tnc.com/fmv/&ulang=ja

【夢占い】土を運ぶ夢
 掘り返した土を移動させたり、必要に応じて土を運んでいた場合、運気が上昇している事を意味する夢占いとなります。
 新しく何かを始めよう、チャレンジしようといった気力ややる気に満ちている時期ですので、何かを始めるには良いタイミングと言えるでしょう。
 誰か他の人と一緒に協力して土を運んでいたなら、その相手と一緒に起業や企画を始めようとしている事を暗示する夢占いとなります。
https://spirituabreath.com/yumeuranai-tsuchi-16616.html#i-7
おがくずの夢の意味は?
 おがくずの夢は、感傷的な傷と癒しを意味します。
 夢の中でおがくずを見ることは、あなたが最近受けた感情的な傷を癒す必要があることを示唆しています。
 あなたは、夢の中で自分を慰めているのかもしれません。
https://dream.ameneko.com/article/%E3%81%8A%E3%81%8C%E3%81%8F%E3%81%9A
枝豆を食べる夢、かじる夢
 枝豆を食べることは、まさに栄養素を取り込むことです。
 枝豆を食べる、かじるなどの夢を見たとき、それは新たな共同体に属すことが成長に繋がることを意味しています。
 今、自分を取り巻く環境が変わり、人間関係に変化があったのなら、それは成長のチャンスです。
 しかし成長の前に試練はつきものです。
 何らかの試練がこれから待ち受けていることの予兆とも言って良いでしょう。
https://yumaurana-i.com/post/438/2946
スマホや携帯電話が出てくる夢の意味と心理は?
 スマホや携帯電話が出てくる夢は、人間関係やコミュニケーションに関することを暗示しているといわれています。ただし、そのシチュエーションによって解釈が異なります。スマホや携帯電話の夢を見たことがある方は、どのような意味があるのかこの記事で夢診断をしてみましょう!
https://b-engineer.co.jp/uranaru/dream/1004204/

 7/14(木) 10:27配信の「円相場一時1ドル=138円台に 24年ぶりの円安ドル高水準」という記事。
日テレNEWS
 外国為替市場で、円安が加速し円相場がおよそ24年ぶりに1ドル=138円台をつけました。
 東京外国為替市場で円相場が一時、1ドル=138円台まで値下がりし1998年9月以来およそ24年ぶりの円安ドル高水準を更新しました。
 これは前の日に発表されたアメリカの消費者物価指数が9.1%の上昇となり、およそ40年半ぶりの高い伸びとなったことを受けたものです。
 FRB(=連邦準備制度理事会)が、インフレをおさえこむため今月の会合でも大幅な利上げを決める見通しで日米の金利差が更に拡大するとの見方から、円を売ってドルを買う動きが強まりました。
https://news.yahoo.co.jp/articles/7e245571e1dbe4fb21a4b44917d057c02a95f9a9

 2022年7月14日 11時59分配信の「「そろそろ、選挙の話はいいんじゃないかな」 国生さゆり、批判殺到の「後輩」生稲晃子氏を擁護」という記事。
J-CASTニュース
 元「おニャン子クラブ」で俳優の国生さゆりさん(55)は2022年7月13日にツイッターを更新し、参院選で当選した自民党・生稲晃子氏(54)について言及した。
 メディア対応をめぐり生稲氏の当選には厳しい声が集まっているが、国生さんは「当選したのは、生稲が努力したから」「温かい目で見守ってほしい」などと、おニャン子クラブの「後輩」をいたわった。
「誰にだって新人という立ち位置はある」
 国生さんは1985年におニャン子クラブの創設メンバー(会員番号8番)としてデビューし、生稲氏は翌86年に加入した(会員番号40番)。
 生稲氏は自民党の公認を受け参院選東京選挙区から出馬し、改選数6人中5番目の得票数で当選した。しかし、NHKが行った候補者アンケートでは、「事務局責任者の処理ミス」が原因で、当初ほとんどの項目で「回答しない」と回答。また開票日当日には地上波の選挙特番への出演を拒否するなど、そのメディア対応に批判が集まっていた。
 国生さんは、生稲氏の当選を疑問視するユーザーの投稿を引用リツイートする形で、次のようにつぶやいた。
 「そろそろ、選挙の話はいいんじゃないかな。当選したのは、生稲が努力したからだし、誰にだって新人という立ち位置はある。これから何を成すかが大切だと思う。温かい目で見守ってほしい。楽しいTwitterにしょうよ」
https://news.livedoor.com/article/detail/22501084/

 2022年7月14日 10時23分配信の「“ピンポンダッシュ”高校生逮捕…逃げる際に暴行か」という記事。
テレ朝news
 13日午前7時前、福岡県築上町の住宅街にある一軒家の前に、やってきた少年たち。少年の1人が玄関に近付いて、何かに触れると、一目散に逃げていきます。
 触っていたのは、家の呼び鈴。いわゆる“ピンポンダッシュ”です。ピンポンダッシュは、午前3時半すぎから始まり、この日だけで3回ありました。
 被害に遭った男性(55):「何が目的なのか、恨みがあるのか、全部聞きたい」
 男性は警察に連絡。その後、警察と近所を巡回していると、防犯カメラの映像とよく似た少年らを駅前で見つけました。
 警察が近付くと、たむろしていた少年らは、四方八方に逃げていったということです。
 逃げる際、少年の1人が、男性の胸元を突き飛ばしたとして、暴行の疑いで現行犯逮捕されました。
 少年は「男の人を突き飛ばしたりはしていない」と容疑を否認していますが、ピンポンダッシュをしたことは認めているということです。
(「グッド!モーニング」2022年7月14日放送分より)
https://news.livedoor.com/article/detail/22500348/

 2022年7月14日 14時10分配信の「港区青山で「充電難民」になった話… インフラだけじゃない!? 充電設備は沢山あるのに充電できなかった理由とは」という記事。
急速充電器、たくさんあると思って安心していたが
 昨今、各自動車メーカーから多種多様な電気自動車(EV)が発売されてます。
 日本市場では、日産・三菱から約200万円の軽EVが登場したほか、海外ブランドでは1000万円超えの高級EVがラインナップされるなどユーザーは自分にあったものを選ぶことが出来ます。
 しかし、実際に使ってみるとEVならではの「充電インフラ」の課題が浮き彫りになってきます。
 筆者(加藤久美子)は、2022年5月半ばから約2か月にわたって、さまざまなEV(日産アリア、日産リーフ、ホンダe、アウディe-tronGT 、ヒョンデアイオニック5、ボルボC40 、マツダMX-30EVなど)を乗り継ぎながらそれぞれ4-7日間ほど試乗しています。
 これまでEVには何度か乗ったことはあっても、最後に充電したのはおよそ10年前ということで、最新の充電状況も知りたいと思ったのが理由です。
 そのような状況のなか、初めてホンダeを借りて返却する日に港区青山近辺で充電難民になってしまいました。
 ホンダの広報車(取材用に報道関係者に貸し出す車両)は青山一丁目にあるホンダ本社で借りて返却します。
 ガソリン車の場合は返却時にガソリン満タン+洗車をして返すのが一般的な広報車返却のルールです。
 これがEVになるとメーカーそれぞれで返却時のルールは異なってきます。
 ホンダの場合「返却の際には充電80%以上で返却」というルールでしたので、「返却前に周辺の急速充電スタンドで充電すればいいか。近くに急速充電スタンドはたくさんありそうだし」くらいに軽く考えていました。
 ホンダeの車内には近隣の急速充電器リストが記された紙が入っていました。
 もちろん、ナビ画面にも周辺の充電場所、充電器の「満空」情報などが表示されますが、位置関係がわかりやすいので紙に記された地図と充電器リストをもとに近い場所から行ってみることにします。
 なお、ホンダ本社にも敷地内(ホンダウェルカムプラザの前)に誰でも充電できる急速充電器がありますが、そのときはほかのEVが充電しており、充電はできませんでした
 次に訪れたのはリスト2番目にある「生長の家赤坂“いのちの樹林”」です。
 場所はすぐにわかりましたが、利用時間が10-16時まで。行ったときには16時15分でしたので充電はあきらめます。なお、こちらは無料で充電でき、スペースもゆったりしているのが良いのですが、「故障中」で使えない場合も多いそうです。
 リストの3番目以降は東京ミッドタウンや六本木ヒルズ駐車場などほとんどが「有料駐車場のなかにある急速充電器」です。
 充電器を設置する有料駐車場のなかには、「充電中(30分)に限り駐車料金無料」としているところもありますが、リスト内の駐車場はほぼすべて充電のために利用する場合でも駐車料金を支払う必要があります。
 なお、リストには「六本木スーパーチャージャー」という名前の充電器がグランドハイアット東京内の駐車場にありますが、ここは「スーパーチャージャー」の名前の通り、テスラ専用の充電施設です。
 ホンダeは使えません。ちなみにこちらは充電時間内(30分)であれば駐車料金は無料とのことでした。
 リストにある充電施設は有料駐車場内にあるもの含めて、いずれも充電できない、充電しにくい状況であったため周辺のディーラーをあたってみることにしました。
 なお、国産車、輸入車ディーラーでは多くが、「他社EVの充電」もOKとしています。
 とくに力を入れているのが日産ディーラーです。全国にある日産ディーラーのほとんどに急速充電器と「充電車用専用区画」が用意されており基本は24時間いつでも充電が可能です。(一部ディーラーでは駐車場の一角を充電車用区画としているところもあります)
 また、夜間はディーラー入口に柵をしているところがほとんどですが、夜間でも充電はできるように充電器用スペースにだけ入れる柵のレイアウトにしてあるとのこと。
 筆者が何度か充電気を利用した、神奈川日産のディーラーは夜間でも出入りがしやすく(チェーンや柵もなし)明るく操作もしやすい場所で充電することができました。
 ディーラーで他社EVの充電ができないのはポルシェやテスラです。
 ポルシェディーラーに設置してあるハイパワーな充電器はCHAdeMO(チャデモ・日本で使用されるEVは一般的にチャデモ規格を採用)規格ですが他社EVの充電は不可となっています。
 また、テスラはテスラ専用の「スーパーチャージャー」での充電が基本なのでテスラ販売店などで他社EVが充電することはできません。(テスラ用のチャデモアダプターを使って、テスラ車がチャデモ充電器で充電することは可能です)
近隣の輸入車ディーラー数か所に行ってみたが…玉砕
 話を戻します。ホンダeを充電するためにメルセデス・ベンツ、BMWなどの高級車ディーラーを含め回ってみたのですが、4軒ほど回りましたが結論からいうと、どこも充電はできませんでした。
 ホンダeのナビ画面に表示される充電器の「満空」情報では「空」を示していても、実際に行ってみると充電スペースにほかのクルマを駐車しています。
 おそらくディーラーを訪れているお客さんのクルマだと思われます。それをどかしてまで充電することはさすがにできません。
 なかには「急速充電器」の案内に従って店舗の敷地に入ってかなり奥まで進んでから、充電用スペースに充電していないクルマが駐車していたこともありました。
 進んでいく間にディーラーの人達に驚いた目で見られることもあり、こちらとしても「場違いなところに来てしまった」という居心地の悪さを何度も感じることになってしまいました。
 ナビ画面で「空」と表示されていてもディーラー設置の急速充電器の場合「満空」情報だけでは、実際に使用できるかどうかはわからないため、事前にディーラーに電話をして確認することをお勧めします。
 その場で充電が不可とわかれば、少なくとも、現地までいって場違いなところに来てしまった、という経験はしなくて済むでしょう。
 今回の「充電難民」は都心に特有の状況だったかもしれません。都心にある輸入車ディーラーはどこも限られた敷地のなかで充電器を設置し、さらにお客様用の駐車スペースも確保しなくてはいけません。他社のEVが充電できる余裕などないと思ったほうがよさそうです。
 今回、色々なEVに乗って30か所以上で充電をしてみたわけですが、さまざまな充電経験を経て、やっと横浜市青葉区に全国で1か所だけ稼働している「公道設置充電器」(2021年6月にスタートした24時間利用可能な急速充電器2基)が、時間を気にせず、車種を問わず遠慮なく充電できるのはありがたいことだと感じました。
 ただでさえ道が狭い都心の公道に充電器を設置するのは困難かもしれませんが、都会ではEVのカーシェアも増加中ですが、自宅に充電設備を持たない人にとっても気軽に確実に利用できる充電器が増えることが望まれます。
https://news.livedoor.com/article/detail/22501902/

 2022年7月7日の「この人」は、「歌謡曲の振り付け担当 各地でよさこいも指導 三浦 亨さん(76)」。
 振り付けを担当した歌謡曲は100曲を超える。天地真理の「恋する夏の日」、キャンディーズの「年下の男の子」、中森明菜の「十戒」・・・。その練達の士がよさこいの振り付けの指導に出向いている。
 6月に訪れたのは北海道の「YOSAKOIソーラン祭り」。全国から200近くのチームがテーマを掲げて参加した。コロナ禍が収まらない中、「限界突破」「突き破れ」といった文言が目立つ。
 プロとして芸能界で活躍する傍ら、手弁当でよさこいに関わり、これまで名古屋市や千葉市、津市などへ足を運んだ。
 東日本大震災で甚大な被害を受けた宮城県石巻市で生まれ育った。日本大芸術学部に進み、役者を目指した。だが「踊りが好きで、20代半ばで、後に巨匠と呼ばれた故西城満さんの一番弟子に」。
 着想の源は、人の歩き方やしぐさ、動物の動きを観察すること。「振り付けていることを感じさせない振り付けこそ至高。そのためには、余計な動きや視覚を捨てなければいけない」
 喜寿を迎える来年にも第一線を退く。「これからは衰退する地方のために私の経験を生かしていきたい」
(久江雅彦)

 今朝の朝刊の「通風筒」より、引用。
 遠州地方の盆の伝統行事で浜松市の無形民俗文化財「遠州大念仏」が13日、市内各地で催され、太鼓や笛などに合わせて念仏踊りが繰り広げられた。同市浜北区の心宝寺には、小林上組(野本啓組頭)の約30人が訪問した。
 同組は、3年ぶりに6月から練習を開始。三度がさや「心」の一文字が入った浴衣や法被、たすきなどの衣装に身を包み約1時間、哀愁を帯びたリズムに乗り躍動感ある舞を披露した。組では13、14の両日で7軒の家を巡る。
 遠州大念仏保存会によると、コロナ禍で2020年は活動する約50組中数組が実施し、21年はほぼ皆無だった。今年は7、8割が開催して、初盆を迎えた家だけを回るところもあれば、3年分を合同でやるところもあるという。例年15日に犀ケ崖資料館(浜松市中区)で営まれる奉納念仏は3年連続で中止となった。

 今日は、朝、時間があるので散髪に行きました。2,730円也。「朝イチ」の「モーニングコーヒー」をもらう♪
 オバアチャンが自転車で飛び出してきた!!!危ないよ!!!

 今日は、「祇園祭 夕祭」なんです。神社にその準備をしに行く。「秋祭り」は、土日になるように計画するんだけど、「祇園祭」だけは、日が指定されていて、変更しないんだよね!!!
 幟を立てたり、榊を用意したり・・・。知っている人がいないと、できないよ!!!
 コロナの為、いったん帰宅。コロナじゃなかったら、やることもないのに、社務所にいなければならなかったんだよな!!!
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 昼食は、配給された「寿司弁当」!
544kcal
 太巻き(国産米)、いなり(国産米)、細巻き(国産米)、肉焼売、白身フライ、きんぴら牛蒡、ほうれん草ごま和、蓮根煮、甘酢生姜、里芋煮、人参煮、ソース、蒟蒻煮/グリシン、ソルビット、糊料(加工澱粉)、グァー)、着色料(カラメル、カロチノイド、紅麹、赤102、赤106、黄4)、酸味料、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット、サッカリンNa)、pH調整剤、保存料(ソルビン酸K)、酒精、漂白剤(亜硫酸塩)、シリコーン
製造者名 自笑亭株式会社
静岡県浜松市中区神田町518
TEL 053-442-2121
https://www.jishowtay.jp/

 ミョウガなど他の作物を守るために、草取りをしてコスモスの植え替えをする。まだまだ、終わりません!
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 おっと♪ササゲの花が咲いたよ↑↑↑なぜ、花にアリが集まる???

 夕方は、「神事 祇園夕祭」のため、再度、神社に行く。
 神事が終わり、「直会」。普通なら、ここから花火が終わるまで飲むんだけど、新型コロナウイルスの影響で、お弁当をお持ち帰り!
 天候不順のため、花火の打ち上げが早まると言う・・・。そういう変更を知らせるなら、ホームページとかブログとかを何故活用しない!!!???
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 帰宅して配給された「ちらし寿司弁当」をアテに一杯♪♪♪
646kcal
 ちらし寿司(国産米)、がんも煮、かき揚、鶏唐揚、焼売、里芋煮、筍煮、甘酢生姜、錦糸卵、人参煮、蒟蒻煮、椎茸煮、桜でんぶ、グリンピース、枝豆、醤油/加工澱粉、グリシン、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、酸味料、酒精、リン酸塩(Na)、重曹、グリセリンエステル、pH調整剤、甘味料(サッカリンNa、ステビア)、着色料(カロチノイド、赤106、赤102、パプリカ粉末)、保存料(ソルビン酸K)、漂白剤(亜硫酸塩)、シリコーン、乳酸Ca、膨張剤
製造者名 自笑亭株式会社
静岡県浜松市中区神田町518
TEL 053-442-2121
https://www.jishowtay.jp/

 2022年6月30日の「家康@ふじのくに」に、「「好み」の弁当誕生じゃ 市内イベントなどで販売へ」をいう記事が出ていたな。
 徳川家康が好んだとされる食材などを使った弁当が誕生した。麦飯に三河みそで味付けした焼きおにぎりなどが味わえ、当時の武将たちも満足させるような「腹持ちの良さ」が売り。7月以降に浜松市内で開かれるイベントなどで販売する。
 名称は「浜松家康辨當(べんとう)」。しょうゆなどで炊いた桜めしのおにぎりや、おはぎ、アサリのつくだ煮などが入る。来年の大河ドラマ「どうする家康」の放送に向け、市が募集する「Yes!家康プロジェクト浜松」の一環で生まれた。
 考案した県飲食業生活衛生同業組合浜松支部のマネージャー小林敦さんらから、市役所で報告を受けた鈴木康友市長は「素朴だが大変おいしい」と太鼓判を押した。
 販売を担当するエムシーフードサービス(中区)の栄養士、池田敦子さんは「当時あった食材を選んで考えた。揚げ物はなくても、ボリュームがあって腹持ちが良い」と話した。税込み800円。
(内田淳二)
https://www.chunichi.co.jp/article/498695?rct=h_shizuoka

 ここで、「いただきます お米料理」の紹介♪
 2019年2月24日の「いただきます お米料理」は、【大根の葉の混ぜごはん】(293kcal)。
『主な材料』(2人分)
・大根・・・50g
・大根の葉・・・30g
・芽ひじき・・・大さじ1(5g)
・削りがつお・・・1パック(4g)
・ごはん・・・300g
『作り方』
①ひじきはさっと洗い、水に約20分つけてもどし、ざるにあける
②大根は皮をむき、5cm長さの千切りにする。葉は1cm長さに切る
③大根、大根の葉、もどしたひじきの順に、同じ湯でさっとゆで、水気をきる
④鍋にごま油小さじ1を入れ、③をさっと炒める。しょうゆ・酒各大さじ1/2を加え、汁気がなくなるまで炒め煮にする
⑤ごはんに塩小さじ1/3をふり、④を加えて混ぜる。茶わんに盛り、削りがつおをのせる。

 2019年2月25日の「いただきます お米料理」は、【鶏ゴボウめし】(386kcal)。
『主な材料』(4人分)
・米・・・2合(360ml)
・ゴボウ・・・1/2本(100g)
・鶏ひき肉・・・150g
・焼きのり(細切り)・・・1枚
・紅ショウガ・・・20g
『作り方』
①ごはんを普通に炊く。
②ゴボウは皮をこそげて、約3cm長さのささがきにしながら水にさらし、水気をきる。
③鍋に油小さじ1を熱し、ゴボウを中火で2分ほど炒める。油がよくなじんだら、ひき肉を加え、パラリとするまで炒める。砂糖大さじ1/2、みりん大さじ1、しょうゆ大さじ3を加え、汁気がなくなるまで炒め煮にする。
④炊きたてのごはんに、(3)を混ぜる。のりとショウガをのせる。ゴボウの皮はむかずに、こそげる程度に。お弁当にもおすすめです。

 2019年2月26日の「いただきます お米料理」は、【アスパラのおすし】(292kcal)。
『主な材料』(2人分)
・グリーンアスパラガス・・・4本
・米・・・1合(180ml)
・ちりめんじゃこ・・・15g
・甘酢ショウガ・・・15g
・ロースハム・・・1枚
・いりごま(白)・・・大さじ1/2
・卵・・・1個
『作り方』
①米は洗って、酒大さじ1を加えて炊く。
②酢大さじ1と1/2、砂糖大さじ1、塩小さじ1/3を合わせ、じゃこをつける。
③アスパラガスは根元の硬い皮をむき、ゆでる。3cm長さ、縦半分に切る。ハムは1cm角に切る。
④ショウガはみじん切りにする。
⑤卵は溶きほぐし、酒大さじ1/2を加えて薄焼き卵を焼き、千切りにする
⑥ごはんに(2)、(4)、ごまを混ぜる。(3)を加えて混ぜる。器に盛り、卵を散らす。

 2019年2月27日の「いただきます お米料理」は、【コーンチャーハン】(364kcal)。
『主な材料』(2人分)
・コーン缶詰(ホール)・・・80g
・桜エビ(乾燥)・・・10g
・万能ネギ・・・2本
・ごはん・・・300g
『作り方』
①万能ネギは小口切りにする。コーン缶詰は汁気をきる。
②フライパンにごま油大さじ1を温め、コーン、桜エビを入れて中火で炒める。
③油がまわったら、酒大さじ1、しょうゆ小さじ1/2を加えて混ぜる。汁気がとんだら、ごはんと塩小さじ1/4、こしょう少々を加え、全体を炒め合わせる。
④ごはんがパラパラになったら、万能ネギを加えてひと混ぜする。彩りのよいチャーハン。最初にコーンと桜エビを香ばしく炒めるのがポイントです。

 2019年2月28日の「いただきます お米料理」は、【たい飯】(361kcal)。
『主な材料』(4人分)
・タイ・・・2切れ(200g)
・米・・・2合(360ml)
・昆布・・・5g
・ミツバ・・・2本
『作り方』
①米は洗って水気をきり、昆布と一緒に水360mlにつけて、30分以上おく。
②タイは塩小さじ1/4、酒大さじ1をふり、10分ほどおく。
③タイの水気をふき、温めたグリルに入れて、強火で5分ずつ両面焼く。
④(1)に酒大さじ2、しょうゆ大さじ1、塩小さじ1/4を加えて混ぜ、タイを入れてごはんを炊く。
⑤ミツバは2cm長さに切る。ごはんが炊けたら昆布とタイを取り出す。タイは骨を除き、大きくほぐしてごはんに戻し入れ、ミツバと一緒にざっくり混ぜる。

 2019年2月29日の「いただきます お米料理」は、【タケノコの中華混ぜごはん】(404kcal)。
『主な材料』(2人分)
・ゆでタケノコ・・・100g
・グリーンアスパラガス・・・3本
・焼き豚・・・70g
・オイスターソース・・・小さじ1
・ごはん・・・300g
『作り方』
①タケノコは穂先を4cm長さ、5mm厚さのくし形、残りは3~4mm厚さのいちょう切りにする。アスパラガスは根元のかたい皮をむき、4cm長さの斜め切りにする。焼き豚は7~8mm角に切る。
②酒・しょうゆ各大さじ1、オイスターソース、塩・こしょう各少々を合わせる。
③フライパンにごま油大さじ1を温め、中火で焼き豚、アスパラガス、タケノコの順に炒める。(2)を加えてからめ火を止める。
④ごはんに(3)を加えて、さっくり混ぜる。
(ベターホームのお料理教室)

本日のカウント
本日の歩数:8,312歩
(本日のしっかり歩行:0歩)
本日:54.2kg、16.4
本日の餃消費量:0個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:273,925(55)

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2022年7月 7日 (木)

「食べて健康栄養バランス⑧献立」七夕の献立

 今朝の朝刊の、コラム欄より、引用。
 日本三大盆踊りの1つとされる郡上おどりは、岐阜・郡上八幡の夏を彩る
▼娯楽が自粛された太平洋戦争中も、戦没者の慰霊を名目に例外的に実施が認められた。終戦を告げる玉音放送が流れても、その数時間後には自然におどりの輪ができたと伝わる。保存会監修の資料『郡上おどり大百科』から引用した
▼江戸時代に盛んになったが、明治期に風紀を乱す悪習とみなされ、禁止令が出たことがある。大正時代には富山で火がついた米騒動の影響で、群衆のおどりを警察が危険視。住民側は保存会をつくって開催方法を交渉した。約400年の歴史を紡いだのは、おどりを愛する民である
▼新型コロナウイルス禍で2年できなかった郡上おどりが3年ぶりに開催される。あさってから9月3日までの17夜
▼コロナを考慮し開催日数を絞った。8月中旬の四夜連続の徹夜おどりの終了時刻は、例年より3~4時間早い午前1時に。間隔を空けて踊り、かけ声は禁止という。同じ郡上市の白鳥町である白鳥おどりも3年ぶりの開催で、あさってから9月25日までの21夜。制約付きとはいえ、楽しみに待つ人は市外にも多かろう
▼郡上おどりの曲の1つ『かわさき』の歌詞に「郡上の八幡出て行く時は 雨も降らぬに袖しぼる」とある。男女の別離の悲しみを歌ったとも伝わる。去りがたくなるほど、訪れた人も楽しめるといい。
https://www.chunichi.co.jp/article/503181?rct=syunju

 今日は「七夕」。
 今朝の新聞折り込みチラシに「7月7日は七夕・そうめんの日!」と書いてあった
 七夕の行事食がそうめんであることには、索餅(さくべい)という料理が由来しています。索餅は、中国から伝わった麺料理で「7月7日に索餅を供えると無病息災によい」という言い伝えがあります。それが日本にも伝わり、時代を経てそうめんに変わり、現在の七夕の行事食として食べられるようになりました。
 ここで、『ふれ愛交差点』2022年7月号より、引用!
 桃の節句や端午の節句と同じく五節句のひとつで「七夕の節句」といいます。中国から伝わった、年に一度だけ織姫と彦星が出会えるという「星伝説」と、機織りが得意な織女にあやかって手芸の上達を願う「乞巧奠(きこうでん)」という行事から生まれたものといわれています。
 【風習】生命力にあふれ、まっすぐに伸びる笹や竹に、願いごとを書いた5色の短冊をつるします。5色は緑、赤、黄、白、黒で、中国の陰陽五行説の5要素(木、火、土、金、水)に当てはめたものを意味します。
 【食べ物】七夕にはそうめんを食べます。小麦や米粉を練った縄状にした古代中国の索餅(さくべい)という食べ物に由来するようです。
管理栄養士 菅原 百合先生の栄養メモ
 トマト、ズッキーニ、オクラなどの夏野菜は、この時期に不足しやすいビタミンやミネラルを豊富に含んでいます。たんぱく質がとれる肉、魚、豆腐と組み合わせることで、暑さに負けない体調管理に役立つ栄養価の高い献立となります。カラフルな見た目のメニューは食欲を刺激し、夏バテ対策にピッタリです。
【夏野菜と鶏肉の揚げびたし】(561kcal)
そうめんと相性抜群の組み合わせ
『材料』(2人分)
・鶏もも肉・・・1枚
・なす・・・小2本
・ズッキーニ1/2本
・さやいんげん・・・40g
・ミニトマト・・・6個
・サラダ油・・・適量
・薄力粉・・・適量
・A
 水・・・1カップ
 麺つゆ(3倍濃縮)・・・1/4カップ
『作り方』
①鶏肉は大きめのひと口大に切る。なすは縦半分に切り、皮に5mm間隔の斜めの切り込みを入れ、斜め半分に切る。ズッキーニは長さ4cmの六つ割りにし、いんげんは長さを半分に切る。ミニトマトは皮に浅い切り込みを1カ所入れる。ボウルにAを入れて混ぜる。
②フライパンに油を深さ1cmほど入れて中火で熱し、鶏肉に薄力粉をまぶし、皮を下にして並べる。3~4分たったら、返しながら2~3分揚げ焼きにして取り出す。
③続いてなすとズッキーニを入れ、2~3分揚げ焼きにして取り出す。いんげんを入れ、30秒ほど揚げ焼きにして取り出す。油を小さじ1ほど残して捨て、ミニトマトを入れて皮がはじけるまで1分ほど炒める。すべて2とともにAに漬けて15分ほどおく(時間外)。
https://cgc-kitchen365.jp/search/detail/62a08a7f3ae008976646e85e
【七夕そうめん】(373kcal)
天の川に見立てて星をちらします
『材料』(2人分)
・そうめん・・・2束(200g)
・にんじん・・・3~4cm
・オクラ・・・1本
・みょうが(小口切り)、しょうが(すりおろし)・・・各適量
『作り方』
①にんじんは幅5mmの輪切りにし、星型で抜いてオクラとともにサッとゆでる。オクラは小口切りにする。
②そうめんは袋の表示通りにゆで、冷水で洗い、水気をきる。器に盛り、1をちらし、薬味を添える。揚げびたしの漬け汁につけて食べる。
https://cgc-kitchen365.jp/search/detail/62a08a7f3ae008976646e85f
【枝豆とちくわの白あえ】(276kcal)
枝豆の食感がアクセント
『材料』(2人分)
・絹ごし豆腐・・・1丁(300g)
・むき枝豆(冷凍)・・・100g
・ちくわ・・・3本
・パプリカ(黄)・・・1/4個
・しょうゆ・・・小さじ1/3
・A
 白すりごま・・・大さじ2
 砂糖・・・小さじ1
 しょうゆ・・・小さじ1/2
 塩・・・小さじ1/4
『作り方』
①豆腐はペーパータオルに包み、皿などで重しをして、30分ほど水きりする(時間外)。枝豆は袋の表示通りに解凍する。ちくわは小口切りにする。パプリカは横に薄切りにして耐熱のボウルに入れ、しょうゆをまぶし、ラップをふんわりとかけて電子レンジで1分加熱して冷ます。
②ボウルに豆腐を入れて泡立て器でほぐし、Aを加えてなめらかになるまで混ぜる。
③枝豆、ちくわ、軽く水気をしぼったパプリカを加えてあえる。
https://cgc-kitchen365.jp/search/detail/62a08a7f3ae008976646e860

 昨日のテレビ「ザ・タクシー飯店」は、第6話「方南町 や志満」。
https://www.tv-tokyo.co.jp/taxihanten/lineup/202207/27009_202207132500.html
*八巻タクシー 八巻孝太郎
TEL 070-8901-315
《中華料理 や志満》
・チキンライス トマトのせ
・オレンジジュース
・卵入り野菜炒め トウバンジャンを添えて
☆回鍋肉
☆マーボー豆腐

 「腹ペコ魔人のグルメな魔法 脂過多ブラ」は、「羽ばたけ!脂の世界へ!」「唐揚げ天国」。
https://tk.tokai-tv.com/harapekomajin/
「名古屋 大須商店街」
《骨付鳥・からあげ、焼鳥 がブリチキン》ガブリジューシー大満足!名古屋生まれの唐揚げ専門店
・金賞からあげ 421円
・ねぎ塩からあげ
・南蛮タルタルからあげ
・おろしからあげ
・マシマシガーリックトマトからあげ
・柚子マヨからあげ
・激辛REDからあげ
《ペダルチキン》東京・新大久保発の韓国フライドチキン専門店
・ベダルクリスピー
・ヤンニョム
・ガーリック醤油
・チーズスノー
・ハニーバター
・ハニーコンボ
・ハニーマスタード
・大辛ヤンニョム
・プリンクルチキン 400円
  超濃厚 甘じょっばいチーズ風味のパウダー
《李さんの台湾名物屋台》大須唐揚げブームの先駆け
・元祖 台湾唐揚げ
・ラージャン唐揚げ
・サンサン唐揚げ
・三杯鶏唐揚げ 640円
  ごま油で台湾バジル、ニンニクが効いたピリ辛味
《新時沏》
・蜂蜜バター唐揚げ 580円
  タピオカ専門店が作る次世代の唐揚げ
《金のとりから》
・金のとりからダブル 540円
《鶏金商店》
・おろしポン酢 580円
  上質な大豆油でカラッとくどくないさっぱり味
《イテウォンチキン》
・チーズタッカンジョン 600円
  韓国定番おやつ 甘辛いそーすのタッカンジョン
《炎旨大鶏排》台湾発、大きい唐揚げ大鶏排専門店
・大鶏排 680円
  薄くのばした鶏むね肉を低温の脂で揚げ、外はカリッと中はジューシーに。八角など5種類のスパイスを独自ブレンド!
《亜細亜坊》
・うめ 450円
  大豆油で揚げた唐揚げにうめソース&カリカリうめ
《まる芳》新なごやめし草せっきょグランプリ受賞店
・元祖小倉クリームから揚げ 650円
  唐揚げに小倉餡、生クリーム、冷凍イチゴをトッピング
※お口さっぱり レモン水
※脂たっぷり 濃厚鶏白湯
<ALEX 大須スタジオ>
 空中で様々なエクササイズを取り揃えた専用スタジオ。
 インナーマッスルを鍛える空中エクササイズ。
 重力から解放される感覚を楽しめ、体幹を鍛えられる。
《あんかけスパゲティ ユウゼン 西大須店》名古屋名物「あんかけスパ」専門店、昭和47年創業
・唐揚げ(トリプル) 1,280円
  野菜や牛ミンチを煮込んだスパイシーなソース。
  麺をラードにくぐらせることで、香りと歯ごたえが。
https://tk.tokai-tv.com/harapekomajin/archive.html

 「小雪と発酵おばあちゃん」は、「青森 ごど」。
https://www.nhk.jp/p/ts/8N3KPP95Y9/episode/te/P3XQGNNV6J/
「青森県 十和田市」
※ごど:
  大豆、塩、米麹
*前橋 健二 教授 東京農業大学で発酵食品を研究
*山田 とし
【ごど】
①大豆 3kgを煎る。色がちょっと変わって焦げ目がついたら、匂いがしてっくる。
②箕に入れて、大豆を一升ますの底で潰す。(半分に割り、皮をむく)
③揺すって殻を飛ばす。
④水で洗い、水に浸して1晩置く。
⑤大豆を茹でる。(3~4時間)※指で簡単に潰れるくらい。
⑥ザルに上げる。60℃くらいに冷まし、納豆 1パックを入れ混ぜる。ネバネバ感がツルツル感になるまで混ぜる。
⑦45℃くらいになって、フキンをかけて電気毛布+バスタオル+毛布でくるむ。(朝まで)
⑧米麹 3kgをほぐして、塩 300gをよく混ぜ、納豆と混ぜる。大豆煮汁 3ℓを少量ずる、やさしく入れて混ぜる。
⑨フキンをして、涼しいところに置いておく。(1週間)
  ご飯にかけて
  大根おろしに入れて
・ふくたち:
 白菜を結球させずに育て、春に収穫。甘さと栄養が凝縮され美味!
・干し餅
【深漬けごど】
 さらに2週間発酵をすすめたもの。新たに酸味が加わり、味が変化。
 乳酸菌
【醤油ごど】
 塩の代わりに醤油を使う。
【簡単ごどレシピ】
『材料』
・麹 100g
・納豆 200g
・塩 10g/しょうゆもOK
・大豆煮汁 or 白湯 100cc
①麹をもみほぐして、塩10gを入れてポリ袋の中で混ぜる。
②納豆 200gを容器に入れて、麹を入れる。
③白湯(大豆煮汁)を入れて、混ぜる。ヒタヒタになるまで!!
  ⇓
 発酵させる。麹が溶けてきたOK。
 毎日、混ぜる。

 先日の、「千原ジュニアのヘベレケ」。
https://www.tokai-tv.com/hebereke/
《百菜楽酒 一里》名古屋市北区若葉通5-18-3 平安フジハイツ1F
☆刺身5種盛り合わせ(4貫盛り) 1,738円
☆天使のチーズ豆冨 748円
・生ビール 550円
※スピリタス
・ウーロン茶
・アジフライ 638円
・イカなんこつ 串焼き(1本) 418円
・吉田漁港直送しらすアヒージョ 748円
・馬刺し 極上赤身 1,408円
・広島地御前産焼き牡蠣(1個) 418円
・するめいか沖漬け ルイベ 429円
・蟹身とかに味噌の甲羅焼き 968円
《Arcobo》名古屋市中区丸の内3-19-14 RAYARD Hisaya-odori Park
https://twitter.com/hebeerryk_thk?ref_src=twsrc%5Etfw%7Ctwcamp%5Eembeddedtimeline%7Ctwterm%5Eprofile%3Ahebeerryk_thk%7Ctwgr%5EeyJ0ZndfdHdlZXRfZWRpdF9iYWNrZW5kIjp7ImJ1Y2tldCI6Im9mZiIsInZlcnNpb24iOm51bGx9LCJ0ZndfcmVmc3JjX3Nlc3Npb24iOnsiYnVja2V0Ijoib2ZmIiwidmVyc2lvbiI6bnVsbH0sInRmd190d2VldF9yZXN1bHRfbWlncmF0aW9uXzEzOTc5Ijp7ImJ1Y2tldCI6InR3ZWV0X3Jlc3VsdCIsInZlcnNpb24iOm51bGx9LCJ0Zndfc2Vuc2l0aXZlX21lZGlhX2ludGVyc3RpdGlhbF8xMzk2MyI6eyJidWNrZXQiOiJpbnRlcnN0aXRpYWwiLCJ2ZXJzaW9uIjpudWxsfSwidGZ3X2V4cGVyaW1lbnRzX2Nvb2tpZV9leHBpcmF0aW9uIjp7ImJ1Y2tldCI6MTIwOTYwMCwidmVyc2lvbiI6bnVsbH0sInRmd19kdXBsaWNhdGVfc2NyaWJlc190b19zZXR0aW5ncyI6eyJidWNrZXQiOiJvZmYiLCJ2ZXJzaW9uIjpudWxsfSwidGZ3X3VzZXJfZm9sbG93X2ludGVudF8xNDQwNiI6eyJidWNrZXQiOiJmb2xsb3ciLCJ2ZXJzaW9uIjpudWxsfSwidGZ3X3R3ZWV0X2VkaXRfZnJvbnRlbmQiOnsiYnVja2V0Ijoib2ZmIiwidmVyc2lvbiI6bnVsbH19&ref_url=https%3A%2F%2Fwww.tokai-tv.com%2Fhebereke%2F

 火曜日のテレビ、「ヒルナンデス」は、「ローカル線ぶらり旅 in 名湖鉄道」。
https://www.ntv.co.jp/hirunan/
「浜名湖佐久米駅」
 古民家キャンプ場で名物かき氷
《三ヶ日キャンプ杉のや》今年2月オープン
☆キャンプ施設使用料金
 ブース代 8800円~ (季節によって変動)1人1100円(小学生以上)
・紅ほっぺかき氷 950円
・マンゴーかき氷 900円
・キウイかき氷 850円
・抹茶金時かき氷 950円
 ※舞阪純氷
「三ヶ日駅」
A:湖畔にある行列ができるうなぎ店
  《うなぎ千草》
  ☆うな重(上)3200円
★生しらす丼 1300円
B:みかんの里 三ヶ日の名物大福
《御菓子司 三ヶ日製菓》昭和17年創業
・三ヶ日みかんの牛乳寒天 260円 ※ゼライス
・まるごとみかん大福 350円(※冷凍販売のみ)
「奥浜名湖駅」
A:駅名になった老舗のハニーソフト
B:ビーチバレーで名物ソフト
《長坂養蜂場》
・はちみつジュレと7つの果実のコンポート 360g 1580円、950g 3880円(夏限定大瓶サイズ)
・はちみつソフトクリーム 400円
《浜名湖レークサイドプラザ》
☆インペリアルスイート 1泊1人あたり 大人 63,800円~
・ビーチバレーコート 1面1時間 一般:4400円 (※ボールは無料レンタル出来ます)
  《入河屋》
  ☆三ヶ日みかんソフトクリーム 400円
「尾奈駅」
 レイクサイド温泉と名物ディナー
《ホテルリステル浜名湖》1975年創業
・スーペリア和モダンタイプ 1泊2食付 平日:1室2名1名あたり20,000円~(※休前日、土曜日は問い合わせが必要)
 三ヶ日天然温泉 煌天の湯
*《ダイニング INOHANA》
 平日料金 大人 4,400円、小学生 3,850円
https://www.ntv.co.jp/hirunan/onair/tuesday/188630a35a35j8ejhl1d.html

 次は「遠州鉄道」(通称、赤電)を取り上げ、「さぎの宮駅」をやってくれないかな!?
 2022.1.21配信の「都市伝説「きさらぎ駅」映画化 遠鉄・さぎの宮駅モチーフ? 今夏公開予定」という記事。
浜松総局 白本俊樹
 浜松市東区の遠州鉄道さぎの宮駅がモチーフになったとされる都市伝説「きさらぎ駅」を題材にした実写映画が今年夏、公開される。映画館を運営するイオンエンターテイメント(東京都)が20日までに明らかにした。
 俳優の恒松祐里さん(23)=東京都出身=が自身初の主演を務め、架空の駅であるきさらぎ駅の謎に迫る大学生を演じる。その他の出演者や監督などの詳細な情報は今後、公開していくという。
 きさらぎ駅は2004年1月8日にインターネットの掲示板に書き込まれたストーリー。新浜松駅発の電車に乗った女性が、実在しないきさらぎ駅で下車して消息を絶ったとの内容で、さまざまな臆測を読んだ。アニメや漫画などにも度々登場し、遠州鉄道が今月8日限定で販売したきさらぎ駅行きのレプリカ切符のセットは、発売開始から1時間程度で完売するなど根強い人気がある。
https://www.at-s.com/news/article/shizuoka/1015177.html

 「こだわり横丁 ふくしまや」より、楽天メール。「献上桃の郷®桑折町産 特秀品桃」約2.7kg2,849円♪
https://item.rakuten.co.jp/fukushimaya/momo-w3kg/?scid=me_ich_pcn_301_20220707_6814472_001
 「楽天トラベル」より、楽天メール。「【2022年最新】グランピングが楽しめる全国の人気宿TOP20」。
https://travel.rakuten.co.jp/mytrip/ranking/glamping?scid=mi_trv_pcmail_20220707d_potential_m1
かえる通信~山口・静岡食べ歩き日誌名前で既に美味しそうなラーメン
http://kerokero-communication.blog.jp/archives/15423414.html
ゆ~うりんの備忘録ランチを求め商店街へ@八幡東区
http://blog.livedoor.jp/yuurin_0511/archives/14946047.html
ガオだらけの日々アジサイの絶景ポイントをお散歩
http://gaokichi-gaohibi.doorblog.jp/archives/86342902.html
せきのブログ祭りで不良に絡まれたと思いきや
http://sekino.blog.jp/archives/46744070.html
終わらないコンテンツ速報配信の視聴者が0のときの対応
http://owacon.livedoor.biz/archives/1883820.html

④芸人と遊ぶ夢の意味
 芸人と遊ぶ夢は、何か面白いことはないか変化を求めていることを表しています。
 毎日同じことの繰り返しで、マンネリ化した毎日に飽き飽きしているのではないでしょうか。つまらないなと感じている日々でも、何かしら小さな変化はあるものです。その変化にも気づきにくくなっているようなので、毎日つまらないと感じてしまうのでしょう。
 楽しいことは、人に頼っていると見つけられないものです。些細なことでも楽しい、面白いと感じることでマンネリした日々から脱却することができるのではないでしょうか。また、何か新しいことに挑戦してみるのもいいかと思います。つまらない毎日は、自分の行動で楽しい方向へ動かしていきましょう。
https://plush-fortune.jp/posts/17234

 7/6(水) 14:00配信の「アフリカで2試合合計「187ゴール」が生まれる珍事発生!協会が八百長の疑いで捜査開始」という記事。
GOAL
シエラレオ共和国で珍事(C)Getty Images
 アフリカのシエラレオネ共和国で、2試合続けて90ゴール以上の差で終わる珍事が発生した。
 3日に行われたシエラレオネ2部の2試合で、珍事が発生。ルンベブ・ユナイテッドとコキマ・レバノンは、それぞれカフンラ・レンジャーズとガルフFCに後半に大量得点を奪われて、0-95、1-91で試合終了を迎えている。
 この異常な点差の試合が2試合続けて発生したことが大きな物議を醸している。シエラレオネサッカー協会は5日、八百長の可能性があるとして調査を開始。トーマス・ダディ・ブリマ会長は『BBC』で、「我々はこのような恥ずべき状況が罰なく見逃されることを受け入れられない。我々は即座に調査を開始し、この茶番の責任を問うことになる。違反が見つかれば協会の規則に従って処分し、国の汚職防止機関にも委ねることになる」と主張した。
 一方で、両試合に関わったクラブもそれぞれの立場を主張している。
 カフンラ・レンジャーズのCEOは「この国と世界中のフットボールファンにこの異常な結果をまずは謝罪したい。私は両チームのアンスポーツマン的な行いを強く非難する。私は調査委員会を立ち上げ、すべての選手、スタッフ、首脳陣を調査し、不正が見つかれば処分する」とソーシャルメディアを通じて語った。
 またルンベブ・ユナイテッドのジェネラルマネージャーは、「八百長があることはわからなかった。後半にたくさんのゴールを許し、私は不満だったし、途中で退席した。その後のことはわからないし、最終的に何点失ったのかすらわからない。私は決して八百長に関わることはない」と発言している。
https://news.yahoo.co.jp/articles/a3ca0599733183eb6d14e40418189854f80ebd5e

 2022年7月3日 7時30分配信の「実はファンと結婚したと知って驚く有名人ランキング」という記事。
gooランキング
 有名人が一般の人と結婚することは珍しくありませんが、中には自分のファンと結婚したというケースもあるようです。
 そこで今回は、実はファンと結婚したと知って驚く有名人は誰なのかについてアンケートを行い、ランキングにしてみました。
 3位 aiko
 2位 阿部サダヲ
 1位 ???
 ⇒全てのランキング結果を見たい方はこちら!
https://ranking.goo.ne.jp/column/8129/ranking/53978/
3位は「aiko」!
 インディーズでの活動を経て、1998年にシングル『あした』でメジャーデビューした「aiko」。以降も『花火』や『ボーイフレンド』などのヒット曲を世に送りだし、“恋愛ソングの女王”として幅広い世代に支持されています。
 そんな彼女は、2021年に実施した全国ツアーの最終公演で、2020年に結婚していたことをファンに報告。後日出演したラジオ番組で、相手の男性が一般人で、年下のファンだったことを明らかにしました。
 2022年8月からはファンクラブとモバイルサイトの会員向け全国ツアーを開催予定のaikoが、3位となりました。
2位は「阿部サダヲ」!
 1992年に劇団「大人計画」に参加し、同年に舞台デビューした「阿部サダヲ」。その後はテレビや映画にも活動の場を広げ、2019年には大河ドラマ『いだてん~東京オリムピック噺~』(NHK)で第2部の主人公を演じました。
 そんな彼が結婚したのは、所属する劇団の打ち上げにも参加していたという熱心なファンで、現在は都内で居酒屋をオーナーとして経営している実業家の女性。一部報道によれば、プロポーズの言葉も女性からだったのだとか。
 2022年7月現在も公開中の主演映画『死刑にいたる病』が大ヒットを記録中の阿部サダヲが、2位となりました。
1位は「河北麻友子」!
 「第9回 全日本国民的美少女コンテスト」への出場をきっかけに芸能界入りし、14歳でドラマデビューを飾った「河北麻友子」。2012年~2019年にかけては雑誌『ViVi』の専属モデルを務めるなど、幅広い分野で活動しています。
 そんな彼女は、ファンの男性と結婚したことを2021年1月にインスタグラム上で発表。相手の男性は地方在住時にテレビで河北の存在を知り、彼女との結婚を決意して上京。その後、約7年間の交際期間を経てゴールインしたのだとか。
 『世界の果てまでイッテQ!』(日本テレビ系)の“出川ガールズ”としても人気の河北麻友子が、1位となりました。
 モデル、女優としてはもちろん、バラエティータレントとしても活躍中の女性有名人が1位に輝いた今回のランキング。気になる4位~29位のランキング結果もぜひご覧ください。
 あなたが実はファンと結婚したと知って驚いた有名人は、何位にランク・インしていましたか?
写真:タレントデータバンク
(阿部 サダヲ|1970/4/23生まれ|男性|A型|千葉県出身)
(河北 麻友子|1991/11/28生まれ|女性|O型|アメリカ出身)
調査方法:gooランキング編集部が「Freeasy」モニターに対してアンケートを行い、その結果を集計したものです。
投票合計数:有効回答者数:500名(20~40代男女:複数回答)
調査期間:2022年5月30日~2022年5月30日
https://news.livedoor.com/article/detail/22438478/

 2022年7月7日 12時45分配信の「れいわ山本太郎代表「電話帳データお渡しします」投票依頼呼びかけが物議 投稿削除も波紋」という記事。
リアルライブ
 参院選で東京選挙区から出馬しているれいわ新選組の山本太郎代表が、ツイッターなどで東京都民の電話帳データを使用した自身への投票依頼を呼びかけ。ネット上で物議を醸している。
 問題となっているのは、山本氏が6日までにツイッターに投稿したツイート。そこには「全国から電話で応援!山本太郎を国会へ 電話大作戦」と記されており、その内容について、「全国の皆さまにお願いです。ご自宅の電話や携帯などから、東京にお住まいの方へ、山本太郎への投票依頼をお願いします!」と書かれていた。
 また、ツイートには「電話帳データとマニュアルをお渡しします」と記されており、申し込みフォームも記載されていた。
 ​>>「選挙の抜け穴」批判もある山本太郎氏辞職、NHK党立花氏のケースとは違う?<<​​​
 このツイートに、ネット上からは「個人情報ばらまくの?」「どこから入手した電話帳データなんですか?」「詐欺集団が電話番号知りたいとなってこのツイート見たら無料で電話番号知れてしまう」といった疑問の声が集まる事態に。山本代表は6日中に当該ツイートを削除した。
 しかし、ネット上にはいまだ申し込みフォームが残っている状態。さらに、れいわ新選組公式ユーチューブチャンネルの動画概要欄にも「【山本太郎当落線上!全国から東京へ電話かけをお願いします!】東京都内在住者の電話帳データに山本太郎への投票依頼の電話をお願いします。電話帳データとマニュアルをお渡しいたします。ご自宅の電話(携帯電話でも可)から電話を。!ぜひともご協力のほど、よろしくお願いいたします」という文面があった。
 現在、SNSでは削除前に撮影された山本氏のツイートのスクリーンショットが出回っている。ネット上からは「怖すぎる」「ばらまきはないわ」「これはひどい」という困惑の声が寄せられていた。
記事内の引用について
山本太郎公式ツイッターより https://twitter.com/yamamototaro0
れいわ新選組公式ユーチューブチャンネルより
https://www.youtube.com/channel/UCgIIlSmbGB5Tn9_zzYMCuNQ
https://news.livedoor.com/article/detail/22461280/

 2022年7月7日 14時6分配信の「「ゼロ票確認ガチ勢」現る…投票所「一番乗り」SNSで話題、撮影巡るトラブル懸念」という記事。
読売新聞オンライン
 選挙の際に競って投票所に一番乗りし、投票箱が空であることの確認作業に立ち会おうと「奮闘」する人たちがいる。
 その名も「ゼロ票確認ガチ勢」。「ガチ勢」とは、ある物事に全力で取り組む人のことを指すネット上の俗語だ。SNSで話題となり、今回の参院選でも複数の期日前投票所で「ガチ勢」の姿があった。選挙管理委員会側は「選挙に関心を持ってもらえるのはありがたい」と好意的に捉える一方、投票所の撮影を巡ってトラブルに発展することを懸念する声もある。
 公職選挙法は「投票管理者は、選挙人が投票をする前に、投票所内にいる選挙人の面前で投票箱を開き、その中に何も入っていないことを示さなければならない」と定めている。投票所に最初に来た有権者が投票管理者とともに投票箱の中を調べ、中が空であることを確認する「ゼロ票確認」は各投票所で行われており、チャンスは期日前投票初日(投票所ごと)と投票日当日だけだ。
 名古屋市の中区選挙管理委員会によると、参院選公示翌日の6月23日、同区役所内に設置された期日前投票所には「ゼロ票確認」を狙う複数の有権者が並び、午前8時半の投票開始時刻に合わせ、職員とともに投票箱内に何もないことを確認した。
 大橋寛明・統計選挙係長は「SNSで話題になっていることが影響したのでは」とみる。投票箱内の確認は法令で定められた作業であることから、「確認は公正な選挙のために必要なことで、それに関わりたいという気持ちを持ってもらえるのはありがたい」と話している。
 一方、愛知県一宮市選管によると、市役所内に設けられた期日前投票所に初日に2人が現れ、「空箱の写真だけ撮らせてほしい」と頼んできたという。選管職員が、「一宮市では投票所の写真撮影はお断りしている」と説明すると、22人は投票せずに会場を去ったといい、「10日の投票日に、撮影の可否を巡ってトラブルになる所がないといいが」と心配する。
 10日の投票日には、同市内で計77か所の投票所が設置される予定だ。担当者は、「ゼロ票確認を含め投票所に混乱をきたすことがないよう、職員に改めて対応方法の徹底と注意を促す」としている。
https://news.livedoor.com/article/detail/22461596/

 2022年7月6日の「通風筒」より、引用。
 国の特別天然記念物で絶滅危惧種のニホンライチョウの飼育、繁殖に取り組む栃木県那須町の動物園「那須どうぶつ王国」は5日、8羽のひながふ化したと発表した。雌雄は不明。
 同園によると、長野県の中央アルプスから移送された雌が抱卵し、2日に8羽がふ化した。同園は環境省などが取り組み「ライチョウ保護増殖事業」に参加。ひなが順調に成長すれば、8月中の中央アルプスへの野生復帰を目指す。
 同園の佐藤哲也園長は「野生復帰に向け慎重に進めていきたい」とコメント。母親の近くで餌をついばんだり、丸まったりするひなに、目尻を下げていた。

 今朝の通勤・・・。
 前の車が遅かったので、追い越し車線に入り、信号待ち・・・信号が青に変わったら、走行車線の車は、左折ウインカーを出して左折していった???もっと早くウインカーは出さないといけないでしょう!!!
 また「デリカ」に追いついた。狭い道(と言ってもセンターラインがある道)で、とてもゆっくり走る・・・運転に自信がないなら、大きな車に乗るのは止めれば!!!

 今日の仕事・・・。
 ストレスが溜まるよ!!!

 仕事を終え、帰宅。
 以前にもあったが「聖隷福祉事業団」の車が遅い!!!聖隷さん、遅いなら道を譲るように指導してよ!!!
 異様に混んでいる所に差し掛かる・・・多分、遅い車がいるんだろう・・・信号が青になって発進・・・遅い・・・そんなスピードだと次の信号に引っ掛かるよ、と思ったらやっぱり引っかかった!
 追い越し車線、走行車線共に混んでいる交差点に差し掛かる・・・追い越し車線にトラックが2台いる!!!

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 今日の昼食は「梅干しのおにぎり」と「インスタントコーヒー」。
TOPVALU QUALITY AND TRUST 焼のり
 韓国産のりを使用し、パリッとした食感に仕上げました。
 板のりなので用途にあわせてカットできます。
板のり 10枚
板のり1枚(約2.3g)当たり 4kcal
【のりと豆腐とレタスのサラダ】(2人前)
『ご用意いただくもの』
・焼のり・・・板のり2枚
・絹ごし豆腐・・・50g
・みず菜・・・2束
・トマト・・・1/2個
・レタス・・・2枚
・和風ドレッシング・・・適量
①豆腐はかるく水切りをして食べやすい大きさに切ります。
②みず菜は食べやすい大きさに切り、トマトは角切り、レタスは食べやすくちぎります。
③①、②を器に盛り、和風ドレッシングをかけ、のりをちぎりながら散らします。
※のりは最後に散らすと、パリパリした食感が楽しめます。
名称 焼のり
原材料名 乾のり(韓国産)
販売者 イオン株式会社
千葉県千葉市美浜区中瀬1-5-1
製造所 株式会社サンエイ海苔
福島県相馬市沖ノ内1丁目15-8
TEL 0120-28-4196

 草取りをしましょう!!!今日もまた雷雨で中止!あと少しで「里芋ゾーン」の草取りが終わるのに・・・!
 あれっ!?顔を虫に刺された!!!腫れているよ!「ウナコーワ クール」を塗っておきました!
https://twitter.com/FmvJiro

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 夕方は、草取りで汗をかいたので、「とりあえずビール!」。
数量限定
 SAPPORO
静岡工場 謹製 静岡麦酒
 ふじのくに限定
 SHIZUOKA BAKUSYU
[麦芽100%ビール
 生 非熱処理
アルコール分 5%未満
100ml当たり 40kcal
製造者 サッポロビール株式会社
東京都渋谷区恵比寿4-20-1
TEL 0120-207-800
http://www.sapporobeer.jp

 おつまみは、「大根おろし」♪
 それに、昨日仕込んでおいた「味付け卵」♪レタスを添えました!「めんつゆ」で「煮卵」は、ダメだね・・・。そんなに美味しくない!!!

本日のカウント
本日の歩数:4,141歩
(本日のしっかり歩行:0歩)
本日:53.8kg、16.3
本日の餃消費量:0個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:273,522(50)

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2022年6月29日 (水)

「甲子 純米生酒しぼりたて新酒 大辛口」、そして「夏バテ対策 レシピ」タコのアヒージョ

 今朝の朝刊のコラム欄より、引用!
 1985年9月、日米など先進5カ国の蔵相らがドル高是正に向け、為替レートの協調介入で一致した「プラザ合意」。会場はニューヨークのプラザホテルだった
▼車など日本製品に押され、貿易赤字で苦しむ米国支援が目的で、円高の契機に。竹下登蔵相(当時)は会議で自らを「ストロング・エン・ミニスター(円高大臣)」と紹介したという
▼ドルに対する円の価値は87年末には合意前の約2倍に。多くの日本人が海外旅行を堪能した。国内は低金利で投機が加速しバブルに。日本企業は米国の不動産も買い漁(あさ)った
▼今、円が売られている。近ごろの1ドル=135円台は24年ぶりの円安水準という。円安を享受する外国人が東京で買い物を楽しみ、日本の不動産への海外の関心も高いとテレビが伝えていた。日本の人々は円安と燃料高による物価高に苦しむ。円安は日米の金利差のせいと説明されるが、日本の国力が落ちたのだろうかと心配になる
▼竹下氏はプラザホテルを合意10周年で再訪。当時勤務し、案内した奥谷啓介氏の著書『世界最高のホテル プラザでの10年間』によると、氏は合意を「政治家人生の中で最も大きな出来事」と振り返り、合意時に泊まった部屋を見て感慨深げだったという。胸に去来したのは経済大国にふさわしい役割を果たせた充実感か
▼「ストロング・エン」の時代はまた来るだろうか。
https://www.chunichi.co.jp/article/498082?rct=syunju

 昨日のテレビ「KAT-TUNの食宝ゲッットゥーン」。
https://www.tbs.co.jp/get-tun/
「北海道函館市」海の神
・タラバガニ 1杯 6,000円(税込)
・イカ 3杯 5,400円(税込)
・ホタテ 5枚 1,750円
・夕張メロンピュアゼリー 3個入り 540円(税込)
*食宝の番人 大槻 寅男
*アスパラ:
 繊維に甘みや栄養を溜め込む。太い→糖分UO↑&栄養UP↑
※土に昆布やホタテの貝殻を混ぜている。
 収穫を繰り返しながら根が成長。
 土に栄養がない→成長が止まる。
※海の神 2L以上
 4Lサイズ 101g~
 3Lサイズ 70g~
 2Lサイズ 34g~
※25cm以上を収穫
・4Lサイズ
【生で】
「千葉県いすみ市」天然マハタ
<廣田神社>

 「うまい!の極み」。
https://hicbc.com/tv/umainokiwami/kiwami/20220628/
《とんちゃん酒場 光(みつ)》
名古屋市中区栄4-13-3
TEL 052-211-7532
・とんちゃん三味盛り
  (赤みの、とんちゃん、芯みの)

 「ぼる部屋」。
https://kbc.co.jp/borubeya/
<>博多区
 1LDK 6万5,000円
※ヒプノシスマイク
▲専門店が続々オープン 福岡ドーナツ特集
*「お菓子の機械工房」が作るド定番!ザクサクなドーナツ
《テック「お菓子の機械工房」》福岡県春日市
 機械の実演としてドーナツを製造
☆プレーン 130円
《HEP DONUTS]》中央区六本松
・ベニエ 1袋 300円
 フランス発祥、アメリカ・ニューオリンズ名物。一口サイズにつまめるドーナツ。
 プレーン、シナモン
*有名ピザ店のドーナツが人気すぎて専門店に!
《ポコポコグラッファ》西区今福
 普通のドーナツとの違いは、生地にじゃがいもが練りこんであり、食感はモチモチ・モキュモキュ系
☆イタリア・ナポリの揚げドーナツ グラッファ 300円
*強烈必至!流行を生むパン屋が作る新食感・ふわトロ生ドーナツ
《amam dacotan(アマム ダコタン)》中央区六本松
 マリトッツォブームの生みの親
・生ドーナツ
  抹茶あんこクリームドーナツ
  エスプレッソドーナツクリーム
・生カスタードドーナツ 256円
▲振動を与えると大暴れ!ビックリ!ドッキリ!恐竜ゲーム
・いきなり!ザウルス 3,278円
 ①ルーレットを回して骨を選ぶ
 ②振動を与えないように骨をそっと重ねる

 「長野博の極めしモノ」は、#13「かき氷」。
https://mobile.twitter.com/n_kiwameshimono
*かき氷を極めし者 小池 隆介
※純氷と天然氷、見た目はどれくらい違う?
 天然氷:日当たりや気温など、条件が整う限られた池で真冬に約2週間かけて作られる氷。
 プロが天然氷に入っている線=日輪を見ると、その日にどれくらい凍ったかがわかる。
※天然氷は約2週間かけて凍る→ゆっくり凍るほど結晶が大きくなり溶けづらい。
 天然氷→手間がかかるが固くて溶けづらい
 純氷→安定した品質+見た目がキレイ
・純氷(シロップなし)
・日光産 天然氷(シロップなし)
 純氷は無味無臭に近い。
 シロップの浸透や相性などを考え、両方を使い分けるお店も。
※氷を戻す→削る前に氷を冷凍庫から出して温度調整をすること。
 キンキンな氷で削る→パウダー状になる
 緩めた氷で削る→羽根状になる
 デキる店は緩んだ氷を冷凍庫に戻して調整している。
《はいむるコーヒー店(HAI MURU)》武蔵小杉
 トマト+和風だしラーメンも人気
*氷削機の2大ブランド
 ・初雪 BASYS HB310B
 ・SWAN TKSI-100S 髙橋総本店オリジナルモデル
※初雪の刃→鋼
 SWANの刃→ステンレス
 鋼の刃は切れ味は良いが耐久性が弱い
 同じシロップでもマシンで食感が変わる。
・初雪 BASYS HB310B
・SWAN SI-100S
 初雪は、羽根のように削る事を意識した氷削り機
 羽根→シロップが浸透しやすい
 SWANでも刃や氷の状態で羽根氷のように削れる。
※崩れやすい盛り方:あまり動かさない→氷がかみ合わない
 崩れにくい盛り方:らせんによく動かす→氷がかみ合う
※刃を立てた状態→シャリシャリ食感
 刃を寝かせた状態→ふわふわ食感

 「迷宮グルメ 異郷の駅前食堂」は、台湾。2018年9/30の放送分。
https://www.bs-asahi.co.jp/ikyou_ekimae/lineup/sp1/
・オーベア:
 台湾観光局のイメージキャラクター
・排骨便當(パイグービェンダン)60元≒217円
 1949年からある最もスタンダードな駅弁
※排骨(パイグー):骨付き豚肉を八角などが入ったタレで甘辛く煮たもの
 豆包(ドウバオ):湯葉を数枚重ねて歯ごたえを楽しむ食材
 滷蛋(煮卵):ニワトリの卵を醤油や砂糖で煮込んでいる
「新竹(シンヂュー)駅」
 日本統治時代の1913年に建てられた現存する台湾最古の駅舎。日本人建築家 松ヶ崎万長氏によって設計された。
《犬首焼》
※回転焼き:
 小麦粉を主体として中に餡が入った焼き菓子
・犬首焼(チュアン ショウ シャオ)グリーンティー&餅 45元=163円
※中国語で犬は、チュアン
※部隊鍋・・・韓国チゲの一種
<中央商場>
 営業時間は早朝6時から昼12時まで
・蚵仔煎(牡蠣オムレツ) 60元≒217円
<城隍廟>
 1748年に創建された土地の守護神を祀る宗教施設。境内には参拝者が供える線香の煙が立ち込めている。
 屋台街の中心に土地の守護神を祀る宗教施設がある
・肉圓(バーワン) 40元≒145円
 台湾B級グルメ。芋の粉で作られた皮の中に豚肉や竹の子が入っている。紅麹を混ぜているので赤い。
《柳家》
※炊粉(新竹ビーフン)
 海が近いので冬季になると強い季節風が吹くことから、潮風で乾燥したビーフンが特産品になっている。
 創業81年、新竹ビーフンや屋台料理を提供する老舗店
・炒粉(新竹ビーフン) 40元≒145円
  コシのあるビーフンに肉そぼろとモヤシをのせて、すりおろしニンニクを入れた醤油ベースのタレをかけている。
・魯鴨蛋(台湾風煮卵) 15元≒54円
  アヒルの卵を醤油ベースのタレに8時間漬け込んでいる。

 「浜ちゃんが!」は、「散歩にはお金が落ちているんや!武蔵小杉編 後半戦」。
https://www.ytv.co.jp/hamachanga/
《もぐぱく》
 フルーツサンド
《菓心 桔梗屋》創業64年
・みかぼ焼 130円
《BIG BABY ICE CREAM》
・ドーナッツアイスクリーム 690円
《KOSUGI CURRY》
・濃すぎチキンカレーDX

 「ヒルナンデス」は、「ローカル線ぶらり旅」。
「莉子」
https://www.tiktok.com/@riko__riko1204
 今回の舞台は掛川~新所原の全39駅をつなぐ静岡県・天竜浜名湖線!
*1駅目「天竜二俣駅」
・転車台・鉄道歴史館見学ツアー
 毎週 平日1日1回 13:50~
 毎週 土日祝1日2回 10:50~・13:50~ 
 大人:350円/小人:100円 (1歳以上の幼児も含む)
・扇形車庫:
※1935年開業、天竜浜名湖鉄道
 1940年創業、天竜二俣駅
*2駅目「二俣本町駅」
 国有形文化財
  二俣城跡 天守台、鳥羽山城跡 大手門
A:天竜川の絶景河原で名物最中
《お菓子の光月堂》昭和8年創業
 ☆天竜二俣城 150円
 ☆天竜浪漫(フィナンシェ)
B:天竜川を見下ろす老舗うな重
《納涼亭》昭和2年創業
※「みんな大好き」「天浜線」
♪納涼亭味音頭
  作詞 河合八郎
  作曲 川島修一
 鹿島よいとこ 千鳥が招く
  秋葉詣に味の里
 昔名残の信康桜
  恋の掛橋二人で越えりゃ
 瀬音が奏でる跳り鮎
  (活造り)
  どんとどんと
  とんど来てね
・うな重
・うな重 末二段重 4,400円
・ミニ丼セット 3,850円
・鮎の塩焼き・・・770円
*3駅目「フルーツパーク駅【KATANA駅】」
《はままつフルーツパーク時之栖》
・入園料金 大人・高校生:730円/中学生・小学生:360円
☆グランピング  大人:8000円~ / 小学生:5000円~ / 幼児:3000円~
※料金はシーズンによって変動あり
※お食事(朝食・夕食)・トンボの湯・入園料を含む
A:恐竜と遊んで焼きたてピザ
 ☆PIZZA工房 マルゲリータ 1400円
B:セグウェイに乗ってフルーツ狩り
・セグウェイ アドベンチャーコース:2000円/ベーシックコース:1000円
※16歳未満は塔乗不可(20歳未満の場合は保護者の同意が必要)
※約120種4300株の果樹を栽培。
・フルーツ狩り 収穫したフルーツは全て量り売り 
※1個からの収穫も可能
 ・黄桃ちよまる 極早生の品種、糖度約11%
☆八幡白鳳
*ラッピング列車
 ・エヴァンゲリオン ラッピング列車
 ・「ゆるキャン△」×天浜線 ラッピング列車
 ・ぶんぶん号
*4駅目「寸座駅」
★ファントムマリン コダマ
 水上タクシーに乗って人気イチゴグルメを探し出せ
※浜名湖:
 海水と淡水が入り交じる汽水湖
 京から遠く離れているため、遠江国と呼ばれる、
※琵琶湖:
 京に近いため近江国と呼ばれる。
<寸座マリーナ>
*《ファントムマリンコダマ》
・水上タクシー 大人 1100円/小人 550円
※乗船時間によって料金が異なります
※4名以上の乗船で出航となります
<浜名湖マリーナ>
 舘山寺温泉、舘山寺(810円創建)。浜名湖パルパル
《ストロベリーハンティング 浜松舘山寺店》
・ストロベリーアタック  950円(※日によって販売がない場合があります)
  真心というイチゴ
・でらパフェレアチーズ 1500円(※日によって販売がない場合があります)
・人気No.1 ハンティングシュークリーム 700円
・ハンティングプリンシュー 1,080円(※日によって販売がない場合があります)
Q. イチゴ型お守りが人気の理由は?
・えんむすびお守り 700円
<舘山寺サンビーチ>
https://www.ntv.co.jp/hirunan/onair/tuesday/1886nb4waze3z66i24ba.html

 先日の「ケンコバカレー部 in 北海道・十勝」。
https://www.tv-hokkaido.co.jp/special/kenkoba_curry/
「帯広」
《夜のスープカレー屋さん》帯広市西1条南12丁目
※お酒を飲んだ後にスープカレーを食べられるようなお店が欲しかったから「夜の」と名付けた。
 夕方5時~朝4時 営業
※スープカレー:
 札幌でブームとなり、道内・全国に広がる。サラサラとして粘り気のないスープ状のカレー
・十勝のたっぷりベジタブル 1,180円
 12種類の野菜とキノコ(ニンジン、かぼちゃ、ジャガイモ、ナス、ピーマン、シメジ、マイタケ、とかちマッシュ、オクラ、ヤングコーン、ブロッコリー、ほうれん草)
☆酒のあて パキスタンカレー 680円
「幕別町」
《十勝ヒルズ》幕別町日新13
 春から秋にかけ、約1500種類の草花で彩られる。
*《ガーデンカフェ NIWAKRA》
※世界で唯一、食べられる国宝:
 マンガリッツァ豚:2004年にハンガリー政府が国宝に認定
《十勝ロイヤルマンガリッツァファーム》
 純血種の繁殖に成功。現在約700頭を飼育
 3系統(ブロンド、レッド、スワローベリー)
 12~14ヶ月で出荷(一般的な豚の2倍)
・十勝ロイヤルマンガリッツァ豚のカスクート 1,700円
 十勝ロイヤルマンガリッツァ豚ロースハム
 豚の融点が、一般的な豚より約10℃低い。とろける様な舌触り。
・十勝ロイヤルマンガリッツァ豚 しゃぶしゃぶ用ロース肉
・ソーセージ
・ラード
<工房 十勝の木のうつわ>旧 幕別町立中里小学校(1998年廃校)
*木工作家 佐々木 允、古川 智美
 《cafe & gallery nanakamado》幕別町札内春日町297
*カレースプーンを作る
*ケンコバカレー部”KCC”専属シェフ 青山 則靖
《カレーショップ インデアン まちなか店》帯広市西2条南10丁目
・インデアンルー:
 鍋持参でテイクアウトする市民も多い!
・青ちゃん特製豆ごはん:
 黒豆(イワイクロ)、小豆(キタロマン)、大豆(ユキホマレ)
《トヨニシファーム》帯広市豊西町
 広大な敷地の牧場で約5300頭を飼育
 豊西牛:ホルスタイン(オス)・19-20ヶ月で出荷
・サーロイン
【インデアンカレー feat. 豆ごはん、豊西牛ステーキ】
《北王農村》幕別町千住
 ビニールハウス41棟でアスパラを栽培
※連棟ハウス
・アスパラガス:
・収穫基準(28cm)のものさし付きハサミ
※陽の光を当てないとグリーンアスパラがホワイトになる。
 ・グリーンアスパラ
 ・ホワイト
 ・紫アスパラ
【茹でアスパラ&カリフラワー】
【アスパラとホタテのバター炒め】
  紫、ホワイト
【ギョウジャニンニクの醤油漬】
・北王農場 朝採グリーンアスパラ(&白・紫)
・ギョウジャニンニク
《直売所 はなみマルシェ》幕別町千住
《カレーハウス アパッチ》帯広市東11条南8丁目
・カレー屋さんのこだわり豚丼 850円
  隠し味にカレーのスパイスを使用
・道~だ!カレー 1,200円
《小笠原農園》幕別町南勢
※雪室:
 保存に適した温度と湿度が保たれ、野菜が糖度を増す。
・有機栽培ジャガイモ(ホッカイコガネ)
・ニンジン
・タマネギ
・紫タマネギ
《リバティヒル 広瀬牧場 ウエモンズハート》帯広市西23条南6丁目
 ホルスタイン(メス):乳牛 約90頭を飼育
 2歳から年に1回ほど出産
※搾乳
※生後3~4ヶ月の仔牛
 生後半年の仔牛
☆ソフトクリーム 350円
・搾りたて牛乳 200円(税込) ※持ち帰り不可
《やさい屋カフェ 菜びより 小笠原農園》
【ふかしジャガイモ&フライドポテト】
【十勝スペシャルカレー】あいがけカレー
【マンガリッツァ豚カレー】『材料』
 ジャガイモ、ニンジン、タマネギ、マンガリッツァ豚、ソーセージ
①皮付きのジャガイモを大きめに切る。(縦半分、さらに3等分で6個)
②マンガリッツァ豚しゃぶしゃぶ用ロース肉を炒める。
③ラードでカレー粉と野菜を炒める。
④塩、醤油、ケッチャップ、ソースでなどで味を整えケンコバさん好みのトロトロのルーに仕上げる。
⑤炒めたマンガリッツァ豚をいれて煮込む。
⑥マンガリッツァ豚のソーセージを炒める。
【ミルクカレーアスパラトッピング】『材料』
 紫タマネギ、鶏肉、カリフラワー、牛乳、アスパラ3種
⑦アスパラの根本の固い皮を剥く。
⑧中札内田舎どりのモモ肉に小麦粉をまぶして、バターを炒める。
⑨牛乳とバターで風味を統一。
⑩辛味の抜いたスパイス(クミン、コリアンダー、ターメリック、ナツメグ、シナモン)をバターで炒める。
⑪紫タマネギをみじん切りにして入れ炒めて煮込む。
⑫炒めた中札内田舎どりを入れて煮込む。
⑬アスパラをバターで炒める。
⑭牛乳を400cc入れ、塩で味を調えて完成
⑮ギョウジャニンニクもトッピングに。
※お皿は「十勝の木のうつわ」佐々木先生の作品。秋山、すず好みの「ミルクカレー アスパラガストッピング」は、しゃばしゃばタイプで甘いカレーに仕上げた。
※米は、幕別産 ななつぼし
https://kakaku.com/tv/channel=12/programID=112745/category=recipe/

 「クラブツーリズム」より、メール。「紅葉など 夏~秋の担当者おすすめ」♪
https://tour.club-t.com/tour/relation?p_from=870000&p_baitai=940&p_baitai_web=XX001&r=KAN14403&waad=lvpdf4Sa&utm_source=mail&utm_medium=crm&utm_campaign=03_mail_crm_11872&utm_content=11872
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 「toto・BIG」より、メール。
 応募締め切りは7月2日(土)23:59まで!せっかくですから、キャンペーンに応募してみませんか?
  いつもスポーツくじ(toto・BIG)をご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。
  現在、Club toto会員限定で最高10万円分のAmazon ギフト券(Eメールでお届け)が当たる「買えば買うほどチャンスが増える!キャンペーン」を実施しております。
キャンペーンの締切は7月2日(土)23:59まで!
 わずかな時間でエントリーできますので、この機会にぜひご応募ください!
https://www.toto-dream.com/campaign/220012.html?cid=all_mail_mag_all_big_all_spe_tok_220629_2
らぁめん大好きブログ@ヒロ気配りに感謝”ワクワクのご対麺”
http://blog.livedoor.jp/hiroramen/archives/37657242.html
大阪➡︎福岡カレーステーション福岡のバーで味わえる”カレー”
http://currystation.blog.jp/archives/29586619.html
メシニュース卵焼きに入っている野菜は?
https://meshinews.blog.jp/archives/37719295.html
ジョージの野鳥トリトリ日記エサを取る”カワセミ”の写真
http://blog.livedoor.jp/george3637/archives/46736397.html
草津温泉スキー場スタッフブログワタスゲとイワカガミを撮影
http://blog.livedoor.jp/kusatsu932/archives/52581286.html

11. 雉を捕まえて食べる夢
 雉を捕まえて食べる夢には、自分の欲しいものをなんとか仕留めたいとする強い気持ちの現われです。
 この夢をみたあなたは、気になる異性がいる人ならなんとか接近して恋人にしたい、また仕事を軌道に乗せたいと願っている人なら、なにがなんでも仕事をうまく遂行してやるといったように、強いエネルギーによって突き動かされているようです。あなたの願望がストレートに夢に出たといったところです。
 そして、雉は大変縁起の良い鳥であるので、あなたの願望が実を結ぶ確率は高そうです。
https://spitopi.com/blog/20171127142827.html
キジは地震を予知して鳴き声で知らせる!?
 キジの足の裏には、よく発達した感覚細胞があり、その感覚機能が敏感に振動を察知するんだといいます。そのため、人間では到底で察知できないような地震の初期微動を察知できる鳥なんです。
 また、普段は「ケーン、ケーン」と鳴くのですが、地震の予兆を知らせるときには、「キッ、キッ」「ケン、ケン」と短く鳴いて騒ぐんだといいます。これは、科学的な検証結果でも証明されており、2011年3月11日に起きた「東日本大震災」の被災地になった気仙沼では、前日の3月10日にキジが激しく鳴いていたという情報があります。
 また古い話で言えば、昔話の桃太郎ではキジが鬼ヶ島で起こる大地震を桃太郎に助言したという説があったり、
 「朝雉が鳴くは晴れ、夜鳴くは地震の兆(きざし)」
 「雉がしきりに鳴くと地震あり」
 「雉がつづけて三度叫ぶと地震あり」
 「雉、鶏が不時に鳴けば地震あり」
 「地震直後に雉が鳴かない時は、再び大地震が来る」
 このような地震とキジに関する俗信もあります。
 本当かどうかは分かりませんが、科学的に証明されていることからも信ぴょう性は高いのではないでしょうか?
https://arakana0609.net/archives/9342#%E3%82%AD%E3%82%B8%E3%81%AF%E5%9C%B0%E9%9C%87%E3%82%92%E4%BA%88%E7%9F%A5%E3%81%97%E3%81%A6%E9%B3%B4%E3%81%8D%E5%A3%B0%E3%81%A7%E7%9F%A5%E3%82%89%E3%81%9B%E3%82%8B%EF%BC%81%EF%BC%9F

 6/28(火) 18:52配信の「サル痘感染者に天然痘の薬 投与可能な研究開始」という記事。
共同通信
 欧州を中心に多くの患者が報告されている感染症「サル痘」の感染者が国内で確認された場合、治療効果が期待される天然痘の抗ウイルス薬を投与できるようにする臨床研究が国立国際医療研究センター病院(東京都)で始まったことが28日、分かった。
 サル痘の国内事例はまだ確認されていない。政府は感染者が出た場合に備え、濃厚接触者を対象に発症予防に有効とされる天然痘ワクチンを接種できる同様の臨床研究を既に開始している。
 米企業の経口薬「テコビリマット」を使う。国立感染症研究所などによると、天然痘の治療薬として米国などで承認されており、欧州ではサル痘にも使用できる。
https://news.yahoo.co.jp/articles/6ba6d6b72cf9491de65f6eb85858e78eae69c2e1

 2022年6月29日 15時47分配信の「【速報】8月の電気料金 大手4社が値上げ 東京電力は一般的な家庭で9000円台に」という記事。また、値上げですかぁ~!!!電気代が上がれば、他の物も上がるでしょう!!!
テレ朝news
 8月の電気料金が大幅に値上がりします。東京電力ではひと月9000円を超えます。
 今月29日に発表された8月の電気料金は、電力大手10社のうち4社が値上げします。
 使用量が平均的な家庭で東京電力では9118円、中部電力では8747円などとなり、いずれも1年前と比べ2100円以上の値上がりです。
 ロシアによるウクライナ侵攻などで発電に使う天然ガスといった燃料価格が高騰していることが要因です。
 関西電力や中国電力など6社は現行の制度で決められている価格の「上限」にすでに達しています。
https://news.livedoor.com/article/detail/22417323/

 2022年6月29日 11時54分配信の「「神主を兼業」「トイレで盗撮」教諭2人を懲戒免職 大阪府教委 兼務は許可をに出して」という記事。
毎日新聞
 大阪府教委は28日、虚偽の短期介護休暇申請や地方公務員法が禁ずる兼業をしていたとして、府立東住吉支援学校の男性教諭(56)を懲戒免職処分にした。
女子高校生と乱交パーティー、中学教諭も参加か
 府教委によると、男性教諭は大阪市立の学校勤務だった2009年から上司の許可を得ずに神主の業務に従事。遅くとも16年度から月3万円の報酬で、毎月2~3回、神主として働き、5年間で計186万円を得ていた。
 「公務員法の禁じる兼業を教諭がしている」との通報が昨年5月にあり、府教委が調査を開始。この兼業に加え、実際には施設に入所する母親との面会などのために、「通院の付き添いなどの介護」と偽って短期介護休暇を計29回申請、通算26日1時間分を不正に取得していたことも分かった。
 また、府教委は28日、奈良市内の運動公園のトイレで今年4月、ペン型カメラを使い、盗撮行為をしていたとして、府立藤井寺支援学校の男性教諭(55)を懲戒免職処分にした。この公園は同教諭が所属する陸上クラブが利用しているという。
 大阪府立学校の教員で懲戒免職になったのは、今年度計3人となった。【隈元悠太】
https://news.livedoor.com/article/detail/22416174/

 2022年6月29日 12時20分配信の「2024年から新NISAが始まる!どう変わる?どう付き合う?」という記事。
All About
 2024年からNISA制度が変わります! 新しく生まれ変わる“新NISA”の変更点や仕組みをわかりやすく解説していきます。
 2024年からまたNISA制度が変わります!「どのように変更されるの?」「始めるのは待った方がいい?」など、いろいろ思うことはありますよね。そこで今回は、新しく生まれ変わる“新NISA”の変更点や仕組みをわかりやすく解説していきます!
NISAが変わる! 現行制度をおさらい
 2014年からスタートしたNISA制度。その後2018年からつみたてNISAという制度が始まり、現在は「一般NISA」「つみたてNISA」「ジュニアNISA(※)」の3つがあります。まず本題に入る前に、これまでにもお伝えしてきましたが、「一般NISA」と「つみたてNISA」の制度内容をおさらいしましょう。
<一般NISA>
・運用期間:5年
・買い方:自由(一括でも積立てでもOK)
・非課税額:年間120万円まで
・対象商品:個別株や投資信託、不動産投資信託(リート)など
<つみたてNISA>
・運用期間:20年
・買い方:積立て方式
・非課税額:年間40万円まで
・対象商品:金融庁が認めた投資信託
 このように、運用期間や年間の投資上限額、投資できる商品などが、一般NISAとつみたてNISAでは異なります。
※ジュニアNISAは2023年12月で終了予定。
NISA制度はこう変わる!
 まず、運用期間が5年延長になります。本来投資できるのは、2037年までだったのですが、制度改正により2042年まで運用できるようになります。
 そして、一般NISAは“新NISA”へと変更され、非課税額が120万円から122万円になり、2階建て方式になります。この2階建て式になる部分が少し複雑でわかりにくいのですが、簡潔にまとめると以下のようになります。
 1階部分では年間20万円まで、2階部分では年間102万円までが非課税となります。非課税期間は両方とも5年間です。
 そして、もう一つチェックしておきたいのが、1階部分と2階部分では、買える商品が違うという点。
 1階部分ではつみたてNISAと同様、低リスク商品が中心(買い方も積立て式)となり、2階部分ではこれまでの一般NISA同様、高リスク商品を除く個別株や投資信託、不動産投資信託(REIT)など幅広い商品に投資ができます。
 また、新NISAを利用して投資を始める方や投資経験のない方は、原則として1階部分を利用しなければ、2階部分を利用することができません。
新NISAがスタートするまで待つべき?
 制度変更があると聞くと「今始めるべきなのか?」と迷うかもしれませんが、2024年まで待つ必要はありません。もし今、一般NISAを始めたとしても、2024年以降は自動的に新NISAへと移行されます。なので、「投資を始めてみたい!」と思ったときにスタートしてください。
 今、ネット証券だと100円からでも、投資を始めることができます。「金額が小さいと意味がない!」という人もいますが、そこから体験して学んでいくことは、とても大切なことだと思います。小さな一歩からスタートし、未来の自分のためにお金を育てる力を身に付けていきましょう。
文:久富 有里加(ファイナンシャルプランナー)
 大手証券会社勤務後、ネット証券会社にて商品企画、PR等経験を経て独立。「お金のことをもっとやさしく!柔らかく!」をモットーに、知っておくと役立つ知識や情報等を発信する独立系FP。また、暦鑑定士としても活躍している。
(文:久富 有里加(ファイナンシャルプランナー))
https://news.livedoor.com/article/detail/22416534/

 2022年6月29日 11時0分配信の「ヒョンデが新型BEV『アイオニック6』のデザインを公開!「あの車のパクリ」と炎上」という記事。
MOBY
 韓国の自動車メーカー『ヒョンデ』は、2022年6月28日にバッテリーEV専門ブランドの『アイオニック』の第2弾モデル『アイオニック6』のデザインを公開しました。
 空気力学に基づいた流線型のユニークなシルエットを与え、インテリアには快適なパーソナルスペースとして機能する『繭』から着想を得たデザインを採用。
 また、ヒョンデはアイオニック6の内外に持続可能な素材を取り入れ、環境へ配慮したバッテリーEVであることをアピールしています。
空気抵抗を抑える流線型のボディ
 アイオニック6は低く抑えたノーズやフロントのアクティブエアフラップ、ホイールギャップリデューサーなど、空気抵抗を抑えた設計のボディが与えられています。
 ホイールアーチの隙間や車体下部のフルカバーなど、車体全体でも空力性能を最適化。その結果、わずか0.21とトップクラスの空気抵抗係数(Cd値)を実現しました。
 また、ヒョンデの新世代モデルから導入されている共通デザイン要素『パラメトリックピクセル』をアイオニック6でも前後に採用。リアウイングのハイマウントストップランプは点灯時、人目を引く光の演出を行うとしています。
 アイオニック6は、日本でも話題となっているアイオニック5でも採用するヒョンデ初のバッテリーEV専用プラットフォーム『E-GMP』により製造されます。
『繭』をイメージした快適な車内空間
 『コクーン(繭)』から着想を得たとするアイオニック6のインテリアは、E-GMPの採用により完全なフラットフロアを実現したことで、広々とした空間を実現。
 また、人間工学に基づいて設計されたコントロールユニットを中心に配置することで、運転中の注意力散漫を減らし、安全運転をサポートするとしています。
 アイオニック6のインテリア全体を照らすデュアルカラーアンビエントライトは、64色・6つのテーマから選択でき、ドライバーと同乗者がリラックスできる車内空間を実現しました。
2022年7月にワールドプレミア予定
 アイオニック6は2022年7月にワールドプレミアが行われ、より詳細な特徴や搭載する先進技術などすべての仕様が公開される予定となっています。
 また、アイオニック6のデザインを伝えるデジタル3Dフィルムを世界3か所でデジタルサイネージを公開中。韓国・ソウルのK-POPスクエア、イギリス・ロンドンのピカデリーサーカス、アメリカ・ニューヨークのタイムズスクエアのビルボードで視聴可能です。
 デザインが公開されたアイオニック6は、その独特のデザインに賛否両論が寄せられており、「ヒョンデらしさが感じられる」「横からのシルエット全車で1番だ」「ヒョンデ史上最高のデザイン」とする意見がある一方、「ポルシェ タイカンのパクリに見える」「インフィニティ J30(日産 レパードJ.フェリー)やメルセデス・ベンツ CLSのようだ」「ヒョンデのデザインは独自性がない」など厳しい意見も見られました。
https://news.livedoor.com/article/detail/22416605/

 2022年5月15日の「この人」は、「通学路の危険個所確認アプリを自作 浜名 冬樹さん(37)」。
 交通量の多い幹線道路付近に住む子どもたちの安全のため、交差点など通学路の危険個所を保護者らがスマートフォンで確認できる校区専用アプリを自作。「見守り活動に役立てば」と、入学シーズンに合わせて公開した。
 長男長女が通う金沢市内の小学校PTA会長を務める。新型コロナウイルス禍に伴う臨時休校の影響で土曜授業が始まった児童を応援しようと、見守り活動に参加するようになり、人員や情報が足りていない課題を実感した。
 保護者にアンケートをとると「どこに立てば良いか分からない」との意見が目立った。約20の危険個所を洗い出して広報紙で共有。警察や行政に働き掛け、横断歩道の引き直しにもつなげた。アプリ開発は「素人同然」だったが「より手軽で迅速に情報提供できる」と思い立ち、プログラミング知識が不要な開発手法を学んだ。
 アプリは、データの入れ替えで他校区版にもなるのが特徴。今後は交通事故の傾向を視覚化するなど機能の充実を重ねるつもりだ。地域ボランティアの高齢化や減少が進む中で「自分と同世代の保護者が責任を持って取り組む必要がある」と語る。
(河野晴気)

 2022年6月28日の「通風筒」。
 梅雨が明け、暑さが厳しさを増す季節となる中、「秋」の名が付いた山野草のアキノタムラソウが浜松市浜北区の県立森林公園で咲くシーズンを迎えた。シソ科の多年草で、森林公園の職員によると、花期は長く、9月ごろまで見られる見通しという。
 山道のわきや日当たりのいい森林に見られ、森林公園ではあちこちで目に入る。茎は50cmほどに伸び、淡い紫色の花が咲いている。26日までの雨と汗ばむ陽気で、開花が進んだとみられる。
 散歩の途中という女性は「よく見ると小さな花は唇みたい」と、しゃがみ込んでめでていた。鈴なりに付けた花は涼しげで、じっとりした季節の癒やしになりそう。

 今朝の通勤・・・。
 前に「3925」の遅い車がいる。法定速度まで出していない・・・。後ろに「REC」というシールが貼ってある。ドライブレコーダーで録画していると言いたいんだろうが、ゆっくり走っていたら、他の車の迷惑でしょう!!!ドライブレコーダーで録画する前に、自分のマナーを考えなさい!!!

「ケリ」
翼に爪がある「ケリッ」っと鳴くチドリの仲間
 全長36cm。チドリの仲間の脚の長い鳥。頭から首は灰色。背や翼の上面雨覆は灰褐色、腹は白色。尾も白色で、先の方に黒帯が出ます。脚が長く、飛んだ時には尾よりも脚が後方に出ています。また、翼の初列風切羽が黒色のため、翼下面や腹の白色との対照が鮮やかで、よく目立ちます。「キキッ キキッ」 あるいは「キリッ キリッ」など歯切れの良い大きな声を出します。カラス、犬、人など巣に近づく外敵には上空から急降下して襲うなど、気の強い性格です。アジア東部の温帯域に生息し、日本では東北・関東・中部・近畿などにとびとびに分布して繁殖しています。水田、池沼畔、湿地などに生息し、水田の畦や荒れ地に巣をつくります。東北・関東などのものは、冬期には温暖な地に移動しています。
https://www.suntory.co.jp/eco/birds/encyclopedia/detail/4538.html

 今日の仕事・・・。
 自己反省は、すべて「〇〇を使って話すことができたか」。これって、おかしくない?「聞く力」は?「読む力」は?「書く力」は?
 それに、「これもいいよ」「なんでもアリだよ」なんて、指導するから、子供たちが「どれが正解?」って、混乱する!!!

 帰宅・・・。
 異様に車が込んでいる交差点に差し掛かった。いつもならこれほど混まない交差点だ。前の車が遅いらしい。法定速度で走ってくれないと、次の信号に引っかかっちゃうよ!!!と思ったらやっぱり引っかかった。その後も信号との相性が悪く、ほとんど引っかかるハメに・・・帰宅時間がいつもより、遅くなった↓↓↓

 テレビの「ヒルナンデス」で中澤佑二さんが「ルイボスティー」がいいというようなことを言っていた。
【ほうれん草のスパイスカレー】
『材料』
・ほうれん草・・・300g
・重曹・・・小さじ1/4
・青唐辛子・・・2本
・玉ねぎ・・・100g
・トマト・・・100g
・ニンニク・・・ひとかけ
・しょうが・・・ひとかけ
・サラダ油・・・大さじ3
・A
 ローリエ・・・1枚
 グリーンカルダモン・・・1個
 ブラックカルダモン・・・1個
 シナモンスティック・・・1個
・B
 塩・・・小さじ1
 パプリカパウダー・・・小さじ1/2
 ガラムマサラ・・・小さじ1/2
 カスリメティ・・・小さじ1/2
 カイエンペッパー・・・小さじ1/2
<トッピング用>
・角切りにしてゆでたじゃがいも・・・適量
・ざく切りトマト・・・適量
・生クリーム・・・適量
『作り方』
①たっぷりの湯に重曹を入れ、ほうれん草がくたくたになるまで茹で、流水で洗う。ほうれん草はトッピング用に少しとっておく。
②2cm幅にカットした青唐辛子と①をドロドロになるまでフードプロセッサーにかける。
③たまねぎ、にんにく、しょうがはみじん切りにする。トマトはあらみじん切りにする。
④フライパンにサラダ油とAのスパイスを入れ、香りが出るまで弱めの中火で加熱し、にんにくを加えて炒め、少し色づいてきたらしょうが・たまねぎを加えて、たまねぎが半透明になるまで炒める。
⑤トマト、Bのスパイスを加え、全体になじんだら、②を加えて混ぜ合わせ、沸騰するまで煮る。煮たらシナモンスティックとローリエは取り除く。
⑥ごはんの上に⑤を盛り付け、トッピングに茹でたじゃがいも、トマトをのせ、生クリームをかけて完成。
【ターメリックライス】
『材料』
・米・・・2合
・水・・・炊飯器の2合に対して適量
・ターメリック・・・小さじ1
・コンソメ顆粒・・・小さじ1
・サラダ油・・・大さじ1
『作り方』
①炊飯器に米と2合目までの目盛りまで水を入れる
②ターメリック、コンソメ顆粒、サラダ油を入れてよく混ぜる
③炊飯し炊きあがったら、よく混ぜて完成
【スパイスキーマカレー】
『材料』
・合い挽き肉・・・150g
・牛バラ肉・・・100g
・玉ねぎ・・・150g
・トマト・・・100g
・A
 ローリエ・・・1枚
 シナモンスティック・・・1本
・B
 ターメリック・・・小さじ1/2
 クミン・・・小さじ1/2
 コリアンダー・・・小さじ1/2
 カイエンペッパー・・・小さじ1/2
 パプリカパウダー・・・小さじ1/2
・サラダ油・・・大さじ1
・プレーンヨーグルト・・・大さじ1
・塩・・・小さじ1/2
・パクチー・・・適量
・ニンニク・・・ひとかけ
・しょうが・・・ひとかけ
・卵黄・・・人数分お好みで
『作り方』
①たまねぎ、にんにく、しょうがはみじん切り、トマトをざく切りにする。牛バラ肉は8mm角に粗く切る。
②フライパンでざく切りにしたトマトを水分が飛ぶまで炒めておく
③別のフライパンにサラダ油とAのスパイスを入れ、香りが出るまで弱めの中火で加熱し、にんにくを加えて炒め、少し色づいてきたらしょうが、たまねぎを加えて、たまねぎが半透明になるまで炒める。
④③にBのスパイスと②を加え、トマトの原型がなくなるまで炒める。
⑤④に合い挽き肉とバラ肉を加えてほぐれるように炒め合わせ、肉に火が通ったらヨーグルトを加えて炒め合わる
⑥ごはんの上に⑤を盛り付け、お好みで卵黄・パクチーをトッピングする。
【石鍋麻婆豆腐】
『材料』
・絹ごし豆腐・・・1丁
・豚ひき肉・・・100g
・豚ロース・・・80g
・長ネギ・・・1/3本
・ニンニク・・・ひとかけ
・A
 ピーシェン豆板醤・・・大さじ2
 甜麺醤・・・大さじ1
 たかの爪・・・1本
・サラダ油・・・大さじ1
・鶏がらスープの素・・・小さじ1/2
・水・・・200ml
・水溶き片栗粉(片栗粉 大さじ1・水 大さじ1)
<お好みで>
・さんしょう・・・適量
・ブラックペッパー・・・適量
・糸唐辛子・・・適量
『作り方』
①豆腐を塩を加え沸騰した湯で3分ほど下ゆでしておく。
②豚ロース肉を8mm角に切る。
③熱したフライパンにサラダ油をひき、②と豚ひき肉を焼き色がつくまで炒め、きざんだにんにく、Aを加え、水、鶏がらスープの素で味を整えたら一度火を止め、水溶き片栗粉を加えてとろみが出るまで再び加熱
④事前にあたためておいた石鍋に①、③を盛り付ける。
⑤きざんだ長ネギをトッピングしたら完成
⑥お好みで、さんしょう、ブラックペッパー、糸唐辛子を盛り付ける
https://www.ntv.co.jp/hirunan/onair/wednesday/1887u6duy0s46yx28zlj.html

 スーパーに古紙を出しにいく。そして、売り出しの「レタス」105円、それに「かつお あら」108円、「緑豆もやし」19円を買う。カード払いにてポイント3倍。

 草取りができない!

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 夕方は「甲子 大辛口」で一杯♪
純米生原酒 しぼりたて新酒
原材料名 米(国産)、米麹(国産米)
アルコール分 16度
精米歩合 麹米68%・掛米80%
原料米 麹米 五百万石 21%使用、掛米 ふさこがね 79%使用
使用酵母 協会601号
日本酒度 +7.0
酸度 1.7
杜氏 川口 幸一
製造者 株式会社飯沼本家
千葉県印旛郡酒々井町馬橋106
内容量 1.8L

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 おつまみは、先日100g105円で買った「豚タンねぎ塩味付焼肉用(解凍)」。
楽うま
 フライパン Deli
豚タンねぎ 塩味付け
 あっさりとした塩の旨味
 あらかじめ処理してありますので、十分に加熱してください。
原料肉 アメリカ産
原材料名 豚タン(アメリカ産)、塩だれ(水飴、還元水飴、食塩、蛋白加水分解物、米発酵調味料、香辛料、レモン果汁、酵母エキス、寒天)、長ねぎ(中国産)/増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、カラメル色素、パプリカ色素
製造者 イオンリテール㈱ イオン浜松志都呂店
浜松市西区志都呂2丁目37番地1号

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 「レタス」を添えました。

 今日も暑いね・・・。
 2021年8・9月号の「互助新聞」の「私でも出来る!簡単・美味しい・健康レシピ」第3回「夏バテ対策 レシピ」の引用♪
 日本の夏は高温多湿で年園酷暑に。今年の夏も、身体がだるく疲れやすく、食欲がないという方が多いのではないでしょうか?
 そこで今回は、厳しい暑さを乗り切る!そして夏の疲れを回復する「夏バテ対策レシピ」をご紹介いたします。
 夏バテの原因は、暑さと紫外線による疲れだけではないのです。
 暑くなると食欲がなくなり、素麺や冷やし中華、冷奴、ビールなど、気が付けば冷たい物ばかり口にしていませんか?実は、冷たいものの摂り過ぎによって内臓が冷えて体調を崩すという人が増えているのです。内臓を冷やしてしまうだけでなく、エアコンの効いた部屋で身体を冷やしてしまい、激しく外気温差で体温調整がうまくいかなくなり自立神経の働きが低下して体調不良へとなってしまう人も多いのです。
 さらに熱帯夜が続くと睡眠不足となり体力が十分回復せずに夏の疲労が蓄積されてしまうという悪循環に。
 このように、身体の内外からの冷え、室内外の温度差、睡眠不足などが夏バテを招いてしまい、夏が体に与えるダメージはとても大きいものなのです。
 夏バテ予防としては、
①内臓を冷やさないように冷たい物はなるべく控え、こまめに常温での水分補給を心がけると良いですね。
②お風呂は夏こそ湯舟に入りましょう。約30℃のぬるめのお湯にゆっくり浸かる事で自律神経の働きも整い、心地よい眠りにつきやすくなります。
③そして大切なのは、お食事。食欲が落ちて栄養不足になると、疲れが回復しにくくなってしまいます。
 タンパク質やビタミン、クエン酸、ミネラルなどの栄養をバランスよく摂るように心がけてください。特に夏に注目は「タウリン」です。
 栄養ドリンクの「タウリン〇〇mg配合」という言葉で耳にされた事があるのではないでしょうか>
 「タウリン」とは、夏バテ防止や疲労回復効果があるアミノ酸の一種でイカや貝、魚などに多く含まれています。中でもタウリンの含有量がトップクラスが「タコ」なんです。タコの足1本がナント!栄養ドリンク1本分のタウリンと言われているのです。それだけでなくタコには亜鉛などのミネラル、そして疲労を除去してくれるビタミンも豊富。
 そう!夏バテの救世主ですよね。しかも調理しやすいので料理初心者にはピッタリの食材なのです。
 そこで今回は、タコを使った夏のおつまみをご紹介します。身体を冷やさずタウリンたっぷりの、パッと切って軽く煮るだけの簡単調理です。
 タコは加熱しすぎないようにすることが美味しく作るコツです。バケットにつけて食べて、残りは翌日にパスタと絡めても美味しいですよ。
【タコのアヒージョ】
『材料』(2人分)
・ゆでタコ・・・2本
・マッシュルーム・・・約5個
・にんにく・・・2片
・鷹の爪(輪切り)・・・1本分
・塩コショウ・・・各少々
・オリーブオイル・・・約200ml
・オリーブ・・・5個
『作り方』
①タコは一口大に切る。マッシュルームは石づきを切り取り半分に切る。にんにくは薄切りにする。
②小鍋ににんにく、鷹の爪、オリーブオイルを入れて弱火でにんにくの香りを立たせる。マッシュルーム、オリーブを加え5分加熱する。
③タコを加え、塩コショウで味を調え1分程加熱。
*福本 陽子(メンズキッチンスタイル 代表)

本日のカウント
本日の歩数:4,387歩
(本日のしっかり歩行:0歩)
本日:53.8kg、14.8
本日の餃消費量:0個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:272,982(49)

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2022年6月13日 (月)

「湖(うみ)は、いまSDGs」水きれいすぎ アサリ不漁?

 昨日のテレビ「ごちそうカントリー」は、「静岡市清水区」「TEA豚」。
https://www.tv-sdt.co.jp/gochisou/archive/?seq=81534
*北川 雅視
*TEA豚(てぃーとん):
 お茶を飲ませて育てている。
※テアンン:
 お茶に含まれる旨み成分。リラクゼーション効果があるといわれている。
《四季菜ジェラート&カフェ きらり》清水区北脇
・清水ドッグ ~スペシャル~ 480円
・高嶺の香(はな) 8g 1,200円、1kg8万8888円
  氷出し
・新茶ジェラート ダブル 450円

 「男子ごはん」は、#725「余りがちな食材を使い切ろう!」。5/8の放送分。「男子ごはん」のホームページって、古いレシピが消えちゃうんだよね!!!不便だよね!!!残しておいてほしいな!!!
https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/
*冷奴・サラダ・茹で鶏にかける!【海苔の佃煮ドレッシング】
『材料』(作りやすい分量)
・海苔の佃煮・・・大さじ1.5
・酢、しょうゆ・・・各大さじ1
・ごま油・・・小さじ2
『作り方』
①海苔の佃煮 大さじ1.5・酢、しょうゆ 各大さじ1・ごま油 小さじ2を混ぜます。
※POINT
 冷奴、サラダ、茹で鶏にかけていただくのがおすすめ
*メンマ本来の味で簡単味付け!【メンマと豚肉の香菜炒め】
『材料』(2人分)
・メンマ(味付き)・・・50g
・豚バラ薄切り肉・・・200g
・塩・・・小さじ1/3
・香菜・・・10g
・しょうが・・・1片
・ごま油・・・大さじ1
『作り方』
①香菜10gは根元を落として刻みます。しょうが1片は薄切りにします。豚バラ薄切り肉200gはひと口大に切って塩小さじ1/3を振ります。
②フライパンを熱してごま油大さじ1を引き、しょうがを中火で炒めます。香りが出てきたら豚肉を加えて中強火で炒めます。肉の色が変わったらメンマ(味付き)50gを加えて炒め合わせ、全体に味がなじんだら香菜を加えてザっと混ぜます。
*ピーナッツバター×トマト【ピーナッツバターのトマトチキンカレー】
『材料』(2~3人分)
・鶏もも肉・・・500g
・塩・・・小さじ1/2
・黒こしょう・・・適量
・玉ねぎ・・・70g
・にんにく、しょうが・・・各1片
・サラダ油・・・大さじ1/2
・酒・・・大さじ1
・トマトの水煮缶(ダイスカット)・・・1缶
・ピーナッツバター(低糖)・・・大さじ3
・A
 カレー粉・・・大さじ1
 オイスターソース・・・大さじ1/2
 塩・・・小さじ1
・サニーレタス(細切り)、くし形に切ったレモン、温かいごはん・・・各適量
『作り方』
①鶏もも肉500gはひと口大に切って塩 小さじ1/2、黒こしょう適量を振ります。玉ねぎ70g、にんにく、しょうが各1片はみじん切りにします。
②フライパンを熱してサラダ油大さじ1/2を引き、鶏肉を皮目を下にして入れて中強火で焼きます。皮に焼き目がついたら返して、にんにく、しょうが、玉ねぎを加えて炒めます。
③少ししんなりしたら酒大さじ1、トマトの水煮缶(ダイスカット)1缶を加え、たまに混ぜながら中火で5分程煮ます。鶏肉に火が通ったらピーナッツバター(低糖)大さじ3を加えて溶き混ぜます。Aのカレー粉大さじ1・オイスターソース大さじ1/2・塩小さじ1を加えて混ぜてながらひと煮します。
④器に温かいごはん適量を盛って3をかけます。サニーレタス(細切り)適量を添えて、くし形に切ったレモン適量を添えます。
https://www.osarai-kitchen.com/%E3%83%86%E3%83%AC%E3%83%93%E6%9D%B1%E4%BA%AC/%E7%94%B7%E5%AD%90%E3%81%94%E3%81%AF%E3%82%93/%E3%83%94%E3%83%BC%E3%83%8A%E3%83%83%E3%83%84%E3%83%90%E3%82%BF%E3%83%BC%E3%81%AE%E3%83%88%E3%83%9E%E3%83%88%E3%83%81%E3%82%AD%E3%83%B3%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC/
「俺たちの栽培シリーズ!じゃがいも編」
 じゃがいもは春に植え、夏に収穫される品種が多い。
※収穫後、すぐに出荷→新じゃが
 収穫後に貯蔵されて熟成→じゃがいも
・メークイン
・ノーザンルビー:
 実が赤いのが特徴の品種
※芽出し:
 種いもを植え付けの2週間程前から日当たりの良い場所に置き、芽を育てる。
※種いもの芽の数ができるだけ同じになるように切る。腐らないように切り口は草木灰をつけて1日天日干し。
※植え付け
 培養土を深めのプランターの半分まで入れて、5~6cm深さの穴を掘る。種いもの切り口を下にして並べる。上から土を被せて水をあげる。
※芽かき:
 熱強い芽だけを残す。
※土寄せ:
 土から出たじゃがいもに土を被せる
※収穫:
 約3カ月後、茎葉が枯れた頃が目安

 「相場マナブ」は、「千葉県富津市」。
https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/backnumber2/0054/
▲マナブ!旬の産地ごはん~富津のそら豆
*本田 祐一
※そら豆の旬:5月中旬~6月
 寒さには強いが、雪や霜には弱い
Q. そら豆の名前の由来は?
 空に向かってさやがなるから。
※収穫の見きわめ
 ①さやに光沢がある
 ②筋が黒い
【焼きそら豆】
『材料』
・そら豆
『作り方』
①七輪で片面3分焼き、焦げ目がついたら返して、もう片面も3分焼く。
【そら豆と塩昆布のツナ和え】
『材料』(2~3人分)
・ら豆10~13本(約30粒)
・塩昆布・・・小さじ1
・ツナオイル缶・・・1缶
<塩茹で>
 水・・・2L
 塩・・・大さじ2
『作り方』
①そら豆の実をさやから取り出し、そら豆の黒い筋の反対側に切り込みを入れる。
※切り込みを入れると、茹でた後、実が取り出しやすくなる。塩味が染み込みやすくなる。
②沸騰した湯に塩を入れ、そら豆を入れて2分半茹でる。(塩茹で)
③茹で上がったらザルにあげて水気を切り、粗熱を取って薄皮を剝く。
④ボウルにそら豆と塩昆布、ツナ缶を油ごと入れて混ぜ合わせる。
  【そら豆の煮豆】
  【そら豆と新玉ねぎのかき揚げ】
【そら豆とえびのベトナム風生春巻き】
『材料』(4本分)
・そら豆・・・12粒
・エビ・・・4尾
・サニーレタス・・・2枚
・大葉・・・4枚
・そうめん(乾麺)・・・1束(50g)
・ライスペーパー・・・4枚
・チリソース
<塩茹で>
 水・・・2L
 塩・・・大さじ2
『作り方』
①そら豆は3分塩茹でして、薄皮を剝く。エビは殻付きのまま茹でて殻をむき、半分に切る。サニーレタス、大葉は洗って食べやすくカットしておく。そうめんは茹でて水洗いし、4等分に分けておく。
②ライスペーパーを水で戻し、サニーレタス、大葉、そうめんを手前に、奥の方にそら豆とエビを交互にのせる。
③両端を折り込みながら手前から巻く。皿に盛り、お好みでチリソースをかける。
【そら豆のシュウマイ】
『材料』(約20個分)
・そら豆(餡用)・・・120g(20~25粒)
・そら豆(飾り用)・・・20粒
・玉ねぎ・・・40g
・エリンギ・・・1本
・豚挽き肉・・・120g
・片栗粉・・・大さじ1と1/2
・酒・・・大さじ1
・しょう油・・・小さじ1
・ゴマ油・・・小さじ1
・砂糖・・・小さじ1
・塩・・・少々
・シュウマイの皮・・・20枚
・サニーレタス等
・からし
・しょう油
『作り方』
①そら豆は生のまま薄皮を剥き、餡用を粗めのみじん切りにする。玉ねぎ、エリンギもみじん切りにし、玉ねぎには片栗粉をまぶしておく。
②ボウルに豚挽き肉、酒、しょう油、ゴマ油、砂糖、塩を入れ、粘り気が出るまでしっかり混ぜる。
③玉ねぎ、 エリンギ、そら豆を加えてさらに混ぜ、皮で包み、飾り用のそら豆を一粒ずつ上にのせる。
④サニーレタス等を敷いたせいろに入れ、中火で10分蒸す。皿に盛り、お好みでからししょう油をつける。
【そら豆のクリームコロッケ】
『材料』(3~4個分)
・そら豆・・・80g(14~16粒)
・玉ねぎ・・・40g
・サラダ油・・・大さじ1/2
・バター・・・大さじ1/2
・小麦粉・・・10g
・牛乳・・・160mL
・塩・・・少々
・小麦粉・・・適量
・卵・・・適量
・パン粉・・・適量
・揚げ油
・塩
<塩茹で>
 水・・・2L
 塩・・・大さじ2
[作り方]
①そら豆は2分半塩茹でして薄皮を剝く。玉ねぎは薄切りにしておく。
②フライパンにサラダ油とバターを温め、玉ねぎを中火でしんなりするまで炒める。
③小麦粉を加えてさらに炒め、牛乳、塩を加えて煮立ったらそら豆を加える。
④しっかりととろみがついたら、サラダ油を塗ったバットにあけ、冷蔵庫で30分以上しっかりと冷やす。
⑤4等分にして俵型に成形し、小麦粉・溶き卵・パン粉の順につけ、170℃の油で2分揚げる。皿に盛り、お好みで塩をかける。
【そら豆たまごサンド】
『材料』(2人分)
・そら豆・・・80g(14~16粒)
・卵・・・3個
・水・・・大さじ1と1/2
・白だし・・・大さじ1/2
・チーズ・・・40g
・食パン(6枚切り)・・・2枚
・ハム・・・1枚
・バター
・からし
・マヨネーズ
・サラダ油
<塩茹で>
 水・・・2L
 塩・・・大さじ2
『作り方』
①そら豆は2分半塩茹でして薄皮を剥いておく。
②ボウルに卵を溶き、白だし、水、チーズを入れて混ぜる。
③サラダ油を引いたフライパンに卵液を1/3流し、そら豆を散らして巻く。3回繰り返して厚焼き玉子を作る。
④食パンにバターとからしを塗り、ハムと厚焼き玉子をのせてマヨネーズをかけ、もう一枚のパンで挟む。
【そら豆のアヒージョ】
『材料』(2人分)
・そら豆・・・4~5本
・にんにく・・・2片
・ミニトマト・・・8~10粒
・唐辛子・・・適量
・塩・・・小さじ2
・粗びきコショウ・・・適量
・オリーブオイル・・・150g
『作り方』
①そら豆のさやに深めに切り込みを入れる。にんにくをみじん切りにする。
②スキレットにそら豆、にんにく、唐辛子、塩、コショウ、オリーブオイルを入れて約5分中火にかける。
③残り30秒ほどになったらミニトマトを入れる。
【そら豆のバターどら焼き】
※ずんだ:
 枝豆またはそら豆をすり潰してペースト状にしたもの。
 すり鉢で潰すことで、香り良く滑らかな餡ができる。
『材料』(4個分)
・そら豆・・・120g(20~25粒)
・砂糖・・・30g
・水(茹でる用)・・・2L
・ホットケーキミックス・・・150g
・卵・・・2個
・はちみつ・・・40g
・みりん・・・大さじ2
・水・・・大さじ2
・バター・・・15g×4
『作り方』
①そら豆は5分程やわらかめに茹でて薄皮を剥き、すり鉢ですり潰す。砂糖を加えてさらに滑らかになるまですり潰す。
②ボウルに卵、はちみつ、みりん、水を入れて卵を溶きほぐし、ホットケーキミックスを加えてよく混ぜる。
③ホットプレートを180℃に温め、お玉半分の量の生地を2枚焼く。表面に穴が空いてきたら返し、さっと乾かす程度に焼き、バットにとりだしておく。
④熱を取ったどら焼きの皮に、ずんだ餡とバターを挟む。
【麻婆そら豆】
『材料』(2~3人分)
・そら豆・・・200g(35~40粒)
・豚挽き肉・・・100g
・にんにく・・・1片
・しょうが・・・1片
・長ネギ・・・40g
・ゴマ油・・・大さじ1
・甜麺醤・・・小さじ2
・豆板醤・・・小さじ1
・砂糖・・・小さじ1
・しょう油・・・大さじ1/2
・酒・・・大さじ1
・鶏ガラスープ・・・200mL
<水溶き片栗粉>
 片栗粉・・・大さじ1
 水・・・大さじ2
<塩茹で用>
 水・・・2L
 塩・・・大さじ2
『作り方』
①そら豆は約1分やや硬めに塩茹でし、薄皮をむいておく。にんにく、しょうが、長ネギはみじん切りにする。
②中華鍋にゴマ油を熱し、にんにく・しょうが・豚挽き肉を入れて炒める。肉の色が変わったら甜麺醤、豆板醤を加えてさらに炒める。
③全体が馴染んだら砂糖、しょう油、酒、鶏がらスープ、そら豆を入れ、軽く煮込む。
④長ネギを入れ、水溶き片栗粉でとろみをつける。
▲釜-1グランプリ
*イタリアンパスタのアレンジ釜飯【ペペロンチーノ釜飯】
『材料』(4~6人分)
・米・・・3合
・コンソメスープ・・・340mL
・氷・・・120g
・ブロックベーコン・・・180g
・にんにく・・・3片
・唐辛子・・・適量
・オリーブオイル・・・大さじ1
・アンチョビソース・・・大さじ1
・塩・・・小さじ1
・ハーブソルト・・・小さじ1
 ※ハーブソルト:乾燥ハーブと塩を合わせた調味料
・おろしにんにく・・・小さじ1
・アンチョビソース・・・大さじ1
・粗挽きコショウ
『作り方』
①ベーコンは1cm程度の角切りにする。にんにくを3片は薄切り、小さじ1分はおろしておく。
②フライパンにオリーブオイルを中火で温め、にんにく、唐辛子、ベーコンを入れ炒める。
③炊飯器の釜に浸水して水気を切った米とコンソメスープ、塩、ハーブソルト、おろしにんにく、アンチョビソースを入れて混ぜ、炒めた具材と氷を入れて炊く。
④茶碗に盛り、粗挽きコショウを振る。
※ご家庭の炊飯器の取扱説明書をよく読み、調理を行ってください。圧力式炊飯器での調理は噴きこぼれなどでのやけどの恐れがあるため、調理はお控えください。
https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/recipe2/0052/

 「デラメチャ気になる!」は、「名古屋・北区で愛され店」。
https://tv-aichi.co.jp/deramecha/
▲客の9割が常連!一流料理人の居酒屋
《お酒 お食事処 いわむら》
*No.1常連客兼アルパイト 吉田 弘
*大将 後藤 吉成
「No.1常連客に調査 いわむらのココがスゴい!」
①超お値打ちな絶品料理
 メニューは大皿料理を中心に約70種類
 ☆厚揚げ 300円
 ☆新じゃがの素揚げ 300円
 ☆煮込み豚足 300円
 ☆ゴーヤチャンプルー 300円
 ☆貝の煮物 400円~
 ☆煮物盛り合わせ 350円
 ・あゆ塩焼き 500円
 ・合鴨たたき 700円
②あらゆる人の相談にのる大将
③お客さん同士の距離が近すぎ
▲若きオーナーの挑戦!普通じゃない生花店
<TAIYO FLOWER>去年8月オープン
*藤井 良介
 カフェスペース
 仏花コーナー

 「とびっきり食堂サンデー」。
https://www.satv.co.jp/0300program/0010tobikkiri/0004syokudo/202206/tobishoku_theme_20220606/index.html
《ゆるびく村》藤枝市瀬戸ノ谷
*《ベトナムハンモックカフェ ホアスゥア》
☆フォーのランチセット 1,650円
  フォー、生春巻き&揚げ春巻き、ハス茶
☆バインミーのランチセット 1,650円
※バテ:レバーペースト
 豚のレバー、豚ひき肉、フランスパンなどを炒めて蒸したもの
 レモングラスの香りをつけて炒めた豚肉
 大根とにんじんのなます
 自家製トマトソース
☆チュー 550円

 「バナナマンの早起きせっかくグルメ!!」。
https://www.tbs.co.jp/sekkaku-h/
※バザー記念日
 1884年6月12日、日本初のバザー 第1回婦人慈善市が開催された。
▲せっかくフォトグルメ
お魚天国《網元料理 あさまる》茅ヶ崎市
・日替わり お楽しみ御膳 1,655円
  刺身(キンメ、マグロ、ワラサ)、アジと野菜のかき揚げ、しらすのサラダ、しらすの茶碗蒸し、魚のあら汁、冷奴、漬物
▲2021年8/27「山梨県 富士五湖」
《ENGAWA1441》
☆炙り牛タンのユッケ 1,380円(税込)
☆ハラミステーキ 1,680円(税込)
☆肉寿司3種盛り 2,000円(税込)
・かき氷屋さんのローストビーフ丼(ラージサイズ) 1,280円(税込)
*富士五湖の観光協会オススメの景色の良い場所《the 508》キャンプ場
 オートキャンプ料金(1泊)基本料金 11,000円+入場料1,210円×人数分
▲スムーズ・クリミナル せっかく尺八グルメ
《角平》神奈川県横浜市、創業72年
☆つけ天 1,260円(税込)

☆カツ丼 1,500円
【鴨肉入りそばつゆチャーハン】
①ご飯、卵、鴨肉の切れ端、なると、ネギを炒め、そばつゆで味付け
☆合鴨南蛮 1,110円(税込)
《小岩やぶそば》江戸川区東小岩、創業63年
※茶そば
☆カレーせいろ 950円(税込)
☆親子丼 1,150円(税込)
【天かすたぬき丼】
①エビ天ぷらの天かす、天丼タレ、のり、紅ショウガ
☆中華そば 700円(税込)
https://www.tbs.co.jp/sekkaku-h/archive/20220612/

 「越前かに職人 甲羅組」より、楽天メール。「【父の日限定】海鮮ギフト10種セット」5,400円の案内♪贈り物って、5,000円の壁があると思うな!!!
https://item.rakuten.co.jp/kouragumi/999980/?scid=me_ich_pcn_301_20220613_6788196_001
クリーミーの溜池山王・赤坂・六本木・虎ノ門・新橋周辺の美味しいランチブログ自分へのご褒美に”豪華ランチ”
https://shintorastreet.blog.jp/archives/88345492.html
ぬまつー(仮)沼津で約70年愛されるパン屋
https://www.numa2.jp/archives/14975864.html
お料理速報”コメダ珈琲”について教えて
http://oryouri.2chblog.jp/archives/10526761.html
ロココのやさしい時間セリアのちびドラム缶に寄せ植え
http://blog.livedoor.jp/berrygarden/archives/65979844.html
産地直送 きっかのまんがファクトリーずっと探していた”虫除けグッズ”
https://kamechari.blog.jp/archives/1080076318.html
Odapedia小田急”モハ10”の歴史を振り返る
http://odapedia.org/archives/2020906.html

カレーの夢で食べるは金運が上昇する?
 夢で食べたカレーの味がおいしければ、臨時収入・収入アップなどの金運アップが見込まれます。
 しかし、美味しくなかったり、あまりにも辛すぎて食べることができなければ、それは金運が下がることを教える警告夢!計画性のないお金の使い方や無駄遣いなど、もう一度自分を見つめなおしてみましょう。
カレーの夢①食べる
 カレーの夢で、美味しいカレーを食べる夢は金運アップの吉夢!
 反対においしくないカレーを食べる夢は警告夢でした。人間関係で何かトラブルが発生することを表しています。家族や友だち、同僚や上司など、何気ないことでトラブルになる可能性が。周囲への気配りも忘れないようにしましょう。
 また、辛すぎるカレーを食べる夢は、金運の低下の警告夢。そのほかに、時間や友だち関係などがルーズになっているときも辛すぎるカレーの夢を見ますので、自分をもう一度振り返ってみましょう。
https://kibounotou.jp/curry-yumeuranai/
【夢占い】パスタをもらう夢
 誰かから茹でる前の乾麺の状態のパスタを貰っていた場合、第三者の助けやアドバイスによって諦めていた事にも再び可能性が芽生える事を暗示する夢占いとなります。
 またコンビニなどで売られている既に調理済みのパスタを誰かにもらっていたり奢ってもらっていた場合、対人運が高まっている事を表しています。パスタをくれた人を介して良いご縁に恵まれる可能性が高くなっている事を夢占いは教えてくれています。
https://spirituabreath.com/yumeuranai-pasuta-43939.html
おでんを食べる夢
 温かいおでんを誰かといっしょに食べる夢は、運気の上昇を表す夢占いとなります。吉報が舞い込んでくることを暗示しています。いっしょに温かいおでんを食べていたのが恋人であったなら、お互いに対する愛情を確認していることを意味しています。
 温かいおでんを一人で食べる夢は、あなたが精神的にも経済的にも自立していることを意味します。しかし、いっしょに食べる相手がいないということから、孤独を暗示する場合もあります。一人でおでんを食べて寂しい気分になっていた場合は、寂しさを暗示していると考えると良いでしょう。
 また、冷めてしまったおでんや、まずいおでんを食べる夢は夢占いでは対人運が低下していることを表します。家族や友達ともあまり交流がないのかもしれません。たまには家族や友達と連絡を取り合い、いっしょに食事をしてみてはどうでしょうか。
https://spirituabreath.com/yumeuranai-oden-74775.html
(6)5という数字が印象的な夢は「気力体力充実」
 5という数字が印象的な夢は、肉体的、精神的な健康を意味しています。この夢を見た後は、スポーツ、アウトドアなどで、積極的に体を動かすようにすると、より人生の充実度がアップします。また、継続的に体を鍛えることで、より活発に人生を楽しめるようになるため、普段からジムに通って基礎体力をつけるのもおすすめです。
https://woman.mynavi.jp/article/200619-4/2/#anchor-8
エンジェルナンバー125の数字の意味
 エンジェルナンバー125は、『あなたが今考えている(または経験している)生活の変化に対して、前向きかつポジティブでありなさい』というメッセージです。その変化は必要なものであり、とても有益なものであることがわかるでしょう。あなたが今までとは違う新しいプロジェクトや計画を始めることにつながる、ポジティブなエネルギーや新しいひらめきを与えてくれるはずです。
 また、125はあなたのすべての心配や抱えていた問題の終わりを表し、安心や癒し、進歩の始まりを意味します。エンジェルナンバー125は、今あなたが経験していることは良い理由に基づくものだというメッセージです。ですから、すべてはあなたにとって最善の結果になると信じてください。
 あなたは、長い期間に渡って実りをもたらしてくれる、新しい経験をするよう促されているかもしれません。直感と天使の導きに従って、必要な一歩を踏み出してください。
125のエンジェルナンバー数字の意味解説
 125という数字は、数字の1、2、5が持つ波動と特性から成っています。
 数字の1がエネルギーを与えるものは、楽観性、動機と行動、新しい始まりと再スタート、前向きな努力と進歩です。また数字の1は、私たちの考えや信念、行動が現実を作り出していることにも関係しています。
 数字の2がもつ波動は、順応性と協力、仲介と外交、バランスと調和の発見、他者への思いやり、柔軟性と品位です。また、信仰と信頼や、聖なる人生の目的を果たすことにも関係しています。
 数字の5が共鳴するものは、個人の自由と個性、大きな人生の変化、、昇進と出世、適応力と多様性です。
 エンジェルナンバー125は「自己愛」の重要さに気付きなさいというメッセージでもあります。あなたは自分を愛していますか?あなたはもっと自分を大切にしてください。そうすることによって、あなたが愛する人々に対しても愛をもって寛大に接することができるようになるでしょう。
最後に
 エンジェルナンバー125は、「変化に対して常にポジティブでありなさい、もっと自分を愛してあげなさい」というメッセージです。また125は「真実を追求する時」でもあります。あなたは様々な変化や問題解決などを経験するかもしれません。しかし恐れる必要はありません。それらは天使たちが全てサポートしてくれており、あなたの成長の始まりを意味しています。あなたは自分を大切に生き、ポジティブな姿勢を保つようにしましょう。
https://angeltime.net/angelnumber125/
魚が釣れない夢の夢占い
 魚が釣れない夢は、あなたが幸運を掴むには時期尚早であり、当面の間、チャンスは訪れないことを暗示しています。 待ってばかりでは、いつまでもチャンスが訪れない可能性もありますので、チャンスを求めて積極的に行動を起こす努力をすると共に、次のチャンス到来に備えて実力を磨いておきましょう。 外道(目的ではない魚)や雑魚ばかりが連れて目的とする魚が釣れない夢も、この夢と同様の意味があります。
https://astrology.neoluxuk.com/dream/index.php/Cat1No/D130/Cat2No/383/#ContentsNo6
10. 海が引き潮の夢
 潮が徐々に引いて行くような海が引き潮の夢は、あなたが、愛情や金銭に対する欲望が高まっているかも知れませんが、運気は低下傾向にあり、計画しているプロジェクト、企画、恋愛などが既にタイミングを逸していたり、既に手掛けている物事が引き際であったりすることを暗示しています。経済的被害や精神的被害を最小限にするためにも、愛情や金銭に対する欲望を抑制して、新たな物事には着手せず、現状維持または勇気ある撤退を決断するのが良いでしょう。
https://astrology.neoluxuk.com/dream/index.php/Cat1No/D100/Cat2No/362/#tidal_ebb
11.小魚の夢
 ペットにも食用にもならないような小さな魚の夢は、役に立たないものを意味します。大きな魚は幸運をあらわしますが、小さな魚は不運をあらわすことも少なくないようです。近いうちに何らかの損失がでる暗示かもしれませんので、気をつけておきましょう。
24.黒い魚の夢
 黒い魚は、うちに秘めた欲求の象徴。魚の様子にあなたの欲求を知るヒントがあるかもしれません。
 また、黒い魚が強運を意味する場合も。あなたは今いる環境で思う存分、力を発揮出来るようです。他によそ見せず、目の前のことにガムシャラになったほうが良い結果が得られそうです。
https://sinrigakulab.com/dream-fish

 「円安」が、スゴいようだ。輸出はいいけど、輸入の物が高くなるよね!!!これじゃあ、海外旅行に行けないね!!!「インバウンド」には、お得!?
 2022/6/13 16:02現在(単位:円) 134.60 - 134.61
   ▲+1.01 (+0.75% )
https://www.nikkei.com/markets/kawase/

 2022年6月13日 11時19分配信の「侮辱罪厳罰化、改正法が成立 ネット中傷対策で懲役導入」というニュース。
 「「侮辱罪」を厳罰化する改正刑法」が成立ということだが、「侮辱罪」って、どの辺の範囲までになるのだろう???例えば、商店の手際の悪さや不適切な対応などをネット上にアップすると「侮辱罪」に当たるのか???
 インターネット上の誹謗中傷対策で「侮辱罪」を厳罰化し、現行の懲役や罰金刑の対象とする改正刑法が13日、参院本会議で賛成多数により可決、成立した。2020年に女子プロレスラー木村花さん=当時(22)=が交流サイト(SNS)で中傷され自死したのを機に、見直しの議論が拡大。国会では、憲法が保障する表現の自由との兼ね合いが論点となってきた。
 野党の立憲民主党などは、政治家や公務員への正当な批判を萎縮させる恐れがあるとして反対。与野党の合意で、施行から3年後、表現の自由を不当に制約していないか検証するとした検討条項の付則が設けられた。
https://www.chunichi.co.jp/article/488411?rct=national

 6/13(月) 9:10配信の「なぜキャンプ場で「車中泊禁止」が増えてる? 客同士のトラブルに発展も! 問題は利用マナーが原因か」という記事。
 かつては、仮眠や緊急避難的な捉え方をされていた「車中泊」という言葉ですが、数年前からレジャーとしての意味合いに変化し、今では休日のアクティビティのひとつとして定着しています。
 そうしたなかで、キャンプ場などでテント泊をせずに車中泊をするユーザーが増えているようですが、一方で車中泊を禁止するキャンプ場も多くなっているといいます。
 なぜ、キャンプ場ではあえて車中泊を禁止する方針を打ち出しているのでしょうか。
なぜキャンプ場で「車中泊禁止」が増えているのか?
 昨今のクルマを見ても、ダイハツ新型「アトレー」は積極的に車中泊の快適性を謳っているほか、ホンダ新型「ステップワゴン」でも純正アクセサリーで車中泊を意識した用品を設定しています。
 さらに、各自動車メーカーはイベントなどに車中泊仕様のカスタムを施したクルマを展示しています。
 このような背景により、「寝るところがないから車内で寝る」から「わざわざ車内で寝に行く」にカーライフが変化しています。
 しかし、実際に車中泊をしようとすると意外に容易ではないようで、第一の関門が駐車場所です。
 公園の無料駐車場などは車中泊をするにはうってつけですが、ほかに誰もいないような状況でもパトカーを呼ばれてしまったというシーンに筆者(山崎友貴)も出くわしたことがありました。
 地方では“よそ者”のチェックが意外と厳しく、他府県ナンバーのクルマが駐まっていると、犯罪との関連性を疑う人が少なくないようです。
 周知の通り、高速道路のPA・SAや道の駅といった施設でも、車中泊やキャンピングカーへの風当たりは緩くありません。
 なかにはマナーの悪い車中泊派がおり、公共駐車場のマスでテーブルや椅子を出したり、火を使っての調理をおこなうなどの行為によるものです。
 一方で道の駅のなかには、日本RV協会と連携して「RVパーク」を開設するところも増えてはいますが、2022年6月7日現在で全国269か所とまだまだ充実しているとはいえません。
 「だったら、オートキャンプ場に泊まればいいのでは」と考える人がいると思います。
 クルマで入れるなら、そこで車中泊ができると考えるのは当然だからです。
 ところがそのつもりで、キャンプ場に連絡してみると意外にも「車中泊NG」と断られる施設が多いといいます。
 そもそも車中泊派の多くがキャンピングカーなどを購入する理由のひとつは、“テントの設営・撤収が面倒だから”ということが取材から分かりました。
 駐車スペースに駐めた直後からくつろぐことができ、雨の日でも濡れたテントやタープを片付けなくてもいい車中泊は、実に楽で快適です。
 では、なぜ車中泊をNGにするキャンプ場があるのでしょうか。
 山口県にある車中泊お断りのキャンプ場に聞いてみました。
 「ウチの施設はクルマごとの乗り入れは可能ですが、クルマのなかで寝るのはお断りしています。
 理由は、車中泊をする人はほかのお客さんに迷惑をかける人が多いからです(キャンプ場オーナー)」。
 なんとなく抽象的な理由だったので、さらに掘り下げて理由を聞いてみました。
 取材に対応してくれたキャンプ場オーナーによれば、車中泊派が起こすトラブルは「音」「光」が占めるといいます。
 夜中に何度もドアを開閉する音を立てたり、大きな音でカーオーディオを鳴らすといった迷惑行為をする人が多いよういです。
 さらに、夏や真冬などはエンジンをかけたままエアコンを付けるといった行為もあり、周囲へのエンジン音が聞こえ続けることになります。
 また、車外でくつろぐときにヘッドライトや作業灯を点灯させ、周囲の雰囲気をぶち壊しにしているという苦情も多いといいます。
 たしかに、自然のなかでミニマルな道具でキャンプを楽しみに来た人にとって、音や光は極力ないほうがいいものです。
 その後、山梨県や千葉県、都内のキャンプ場など数カ所に取材をおこないましたがやはり同じような理由でした。
 もちろん、キャンプ場での車中泊行為を問題ないとしているキャンプ場もあります。
 そのほか、施設によってはキャンピングカーはOKというところもありましたが、そのような施設は大抵はキャンピングカーエリアを一般とは別に設け、音や光が気にならないような配慮していることが分かりました。
https://news.yahoo.co.jp/articles/b112cfc7978189542bd210c58f2feb1c1c20421d

 2022年6月5日の「この人」は、「こんにゃく粉で模擬臓器を開発 高山 成一郎さん(54)」。
 腫瘍の切り取りや縫合など、手術の訓練に利用する模擬臓器。こんにゃく粉を使い、人体に似た感触を再現した製品の開発・販売が評価され、東京都信用金庫協会主催の優良企業表彰で最優秀新興企業賞に選ばれた。石油由来の合成樹脂製より環境に優しく、豚の臓器より扱いやすいのが特徴だ。
 父から、埼玉県八潮市にある下請けが中心の町工場を引き継いで社長に。リーマン・ショックで経営が厳しくなり「自社製品を開発しよう」と一念発起。腹腔鏡手術の訓練をするための簡易キットを開発し、売り上げを伸ばした。2015年、手術の訓練に使う豚の臓器は処理に手間がかかり、樹脂製は高価だと知った。生食が規制された牛レバーの代用品として売られたこんにゃくを思い出し「これは使えるのでは」と考えた。
 製品化にこぎつけたのは2年後。医療訓練製品に特化した「KOTOBUKI Medical」を設立した。現在、10種類を製造し、大手医療機器メーカーと取引する。価格は樹脂製の約3分の1だ。「医師の技術向上に向け、どこの病院でも手軽に練習に使ってほしい」。東京都出身。
(米良治子)

 2022年6月12日の朝刊の「湖(うみ)は、いまSDGs」は、「水きれいすぎ アサリ不漁?」。貝って、水を浄化する働きがあったような・・・。
 水がきれいすぎるとアサリが育たない?−。高度成長期に汚れた海や川の水質の改善が進んだことで栄養分が減少し、不漁につながった可能性が指摘されている。汚染の要因とされた窒素やリンを再び増やすため、排水基準を緩和する動きが各地で広がっている。アサリの不漁に悩む浜名湖の漁協も、規制緩和を求めるなど栄養分を呼び戻そうと懸命だ。ただ、長年努力して浄化が進められてきただけに、自治体は慎重な構えを見せる。
(渡辺真由子、写真も)
漁協 排水基準緩和を訴え
 午後2時すぎ、潮が引いた浜名湖西岸の浅瀬に、3隻の船が集まった。船から下りた漁師の手には肥料とスコップ。膝ほどまで水に漬かりながら湖底の砂を掘り、手際良く肥料を埋めていった。
 埋めたのは、トリゼンフーズ(福岡市)が鶏のふんなどを用いて開発した海専用の肥料。窒素やリンを豊富に含み、半年ほどかけて水に溶け出し植物プランクトンの養分になるという。
 浜名漁協が肥料を活用し始めたのは4月で、漁の合間を縫って40個ほどを埋めた。付近の砂をすくうと、米粒ほどのアサリ稚貝がぽつぽつと見られた。採貝組合連合会の山本崇会長は「半年、1年後に期待が持てる」と話す。
 浜名湖の漁業はアサリが主力だった。2000~11年の漁獲量は2,000~6,000トンだったが、12年以降大幅に減る年が出始め、21年は過去最低の百トン。08年ごろに300万円前後あった漁業者の平均収入は、20年には9万1,000円に。「これでは生活ができない」。浜名漁協の渥美敏組合長は危機感をあらわにする。
◆減るプランクトン
 深刻な不漁にはさまざまな要因が関係しているとみられる。水温や塩分濃度の上昇、潮の流れの変化、クロダイなどによる食害…。漁協が注目したのは植物プランクトンの減少だった。
 高度経済成長期、家庭や工場からの排水による水質汚染は全国的な問題になった。排水に含まれる窒素やリンなどが汚染の原因になり、国は排出基準を設けて水質の改善を図った。
 しかし、目指した「きれいな海」が、魚介類の減少に関係していることが近年分かってきた。全国的に、排水規制を緩和することによって、栄養分を増やし、水産資源の確保を試みる動きが相次いでいる。
◆自治体は慎重姿勢
 一方、浜名湖を囲む浜松、湖西両市は規制緩和に慎重だ。浜松市は21年9月、水産、環境、下水道部局が漁協と排水規制を巡って協議。漁協は緩和を求めたが、植物プランクトンの減少とアサリ不漁の関係が明確になっていないことや、湖への排水流入量が河川などからの流入全体の1%程度と少ないことなどを理由に市側は現状を維持した。
 浜松市環境保全課の担当者は「湖内には、まだ水質が改善していない場所もある」と指摘。湖西市産業振興課の担当者も「閉鎖性水域の浜名湖で、排水基準を緩めたらどんな影響が出るか分からない」と懸念する。一方、渥美組合長は「何年も待つ余裕なんてない。可能性があるなら試しにやってみてほしい」と早急な対応を求める。
 水質改善と水産資源の回復。相反する利害のどこに落としどころを見いだすか。湖を取り巻く人々の知恵が求められている。
◆全国では漁獲量回復例も
 水産資源の減少を受け、排水の規制緩和によって漁獲の回復を目指す取り組みが全国11県で進んでいる。いずれも外海に開けている地域で、浜名湖とは環境が異なる。
 ノリの色落ちや漁獲量の激減に悩む瀬戸内海では、改正瀬戸内海環境保全特別措置法が2021年6月に成立。特定の海域ごとに、環境基準の範囲内で窒素やリンなどの排出基準を変更できるようになった。
 愛知県でも17年、地元漁協の要請を受け、秋から冬にかけて窒素やリンなどの濃度の緩和を始めた。一時、1,635トンまで落ち込んだ三河湾のアサリの漁獲量は3,000トンまで回復している。
https://www.chunichi.co.jp/article/487980

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 「万歩計」の電池が無くなった・・・。6カ月経つんだね。いつもの所にしまっておいた小さなドライバーがなかなか見つからないや・・・。探すのに時間がかかった・・・↓
リチウムコイン電池3V
 CR-2032
 Power Cell
2個パック
使用推奨期限(月-年) 08-2024
MADE IN CHINA
輸入販売元 ロイヤルパーツ株式会社
大阪府岸和田市下松町3-4-1 A-101
TEL 0120-778-256

 今朝の通勤・・・。
 早朝なのに、車が連なっている・・・???だいぶ前に軽トラがいる!!!その車が遅いんだろうな・・・。おかげで、いつもならひっかからない赤信号に沢山ひっかかった!!「道を譲る」っていう思考はないのかね???「山道」だと、地元の人に道を譲る人が多いよ!!!市街地だから、道を譲ってくれないんだろうな・・・!!!

 今日の仕事・・・。
 「委員会」に入っていた方はプライドが高いのかな???人間、謙虚が一番だよね!!!???というか、この職業、自分のプライドが高いのかな・・・。他の人の助言を聞く耳を持たない???
 Do you have any plans for summer vacation?

 帰宅・・・。今日は、トラックが多いね!!!

 草取りをしましょう!昨日、畝を作ったところの草取りをしていたけど、草が小さいので止めた!!!他のエリアの草丈が大きくなっている草を取りました!!、でも。まだまだ取り切れません!!!
 また、「熱中症」寸前!!!

 喉が渇いたから、夕方は、「とりあえずビール」♪
002_20220613155301
 おつまみは、先日半額で買った「ベイシア名物 牛プルコギ(大)」♪玉ねぎが入っているね。
 千切りキャベツを添えました!!!
beisia
 今日から炊事が楽になる!楽しくなる!
 おっ簡単 おっ美味しい!炊事イージー
 o-easy HAPPY su-easy
青森県産りんご果汁と山形県産ラ・フランス果汁入り
 肉厚になってさらにおいしくリニューアル
玉ねぎのコクとフルーティな味わいが食欲をそそります
~調理方法~
 ①フライパンに油大さじ1を入れ、中火で熱します。
 ②お好みで野菜(人参・もやし等)を入れ、火が通ったら完成です。
名称 牛肉味付(食肉)
原材料名 牛肉(アメリカ産)、たれ(ぶどう糖果糖液糖、醤油、蛋白加水分解物、砂糖、おろり玉ねぎ、濃縮桃果汁、おろしにんにく、醸造酢、清酒、植物油、濃縮洋梨果汁、濃縮りんご果汁、コショウ末、濃縮パインアップル果汁、濃縮レモン果汁)、玉ねぎ、青ねぎ、ごま/増粘剤(V.C)、調味料(アミノ酸等)、ベコニウジ色素、クチナシ色素、パプリカ色素
100gあたり 249kcal
製造者 ㈱ミートサプライ
大阪府高槻市緑町21-3
製造所 ㈱ミートサプライ松阪工場
三重県松阪市上川町小楠1905-1

本日のカウント
本日の歩数:4,340歩くらい
(本日のしっかり歩行:0歩)
本日:54.4kg、15.7
本日の餃消費量:0個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:272,035(75)

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2022年6月12日 (日)

「大庭英子のおいしい家ごはん」(8-4)「鶏天ぶっかけうどん」、そして「夏柑糖」

 昨日のテレビ「ヒロシのぼっちキャンプSeason3」は、第29話「変わりゆく俺は春の日に」。
https://bs.tbs.co.jp/botticamp/
「埼玉県秩父市浦山」
《志久屋》
・イカ
・沖縄産 パイン 626円
・ペルー産 マンゴー 320円
・サッポロ一番 カップらーめん しょうゆ味
・みそにんにく
・バーベキュー鉄板セット 180円
  マッチ、着火剤、軍手、タオル、ゴミ袋
・バナナ 100円
・冷蔵庫 1,000円
《秩父 彩の国キャンプ村》
 浦山ダム上流域の渓流に沿ってサイトが広がる
【ヒロシのフルーツ盛り ~春の訪れ~】 時価:5,000円
【コーヒー】

 「ごはんジャパン」は、「静岡県 伊豆市 筏場地区」「わさび」。
https://www.tv-asahi.co.jp/gohan-japan/backnumber/0157/
 浄蓮の滝
*塩谷 美博、美和子
※筏場のさわび田:
 約4万5,000坪の敷地で70軒の農家が栽培。
*真妻わさび
・さわび丼
 ごはんの上にかつお節、おろしたわさびを乗せて醤油をかける。
※わさびの先の方よりも(茎がついていた)上の方が新鮮で新しい。辛味が抑えられるけれど、甘味も粘りも強い。
※畳石式栽培方法:
 大きな石から砂までを層のように積み上げている畑。
 下から大・中・小の石を積み上げ、砂の層で作られる。不純物のろ過や酸素の供給を土王子に行えると言われている。
 筏場のわさび田は江戸時代から栽培されていた。明治時代に現在の栽培方法になった。畳石式栽培は、静岡県発祥の伝統農法!
*渡邉 匡康《鮨わたなべ》新宿・荒木町
《杉山水産 すぎ屋》伊豆市修善寺
★アオリイカの握り スダチと塩で
 甘味を引き出すためアオリイカを薄く削りて千切りにする。わさびを千切りにする。わさびを千切りにすることでアオリイカの甘味が広がり、噛むほどにさわびの辛味を感じる。
★バフンウニの一口丼
 刻んだわさびを酢飯と和え、れんげにのせる。おろし金でおろしたわさびをのせる。ウニを乗せ、醤油を塗る。
※おろし金:
 粒子が粗いため、甘味は感じにくく辛味・香りが立ったわさびになる。
★ノドグロの炙り
 ワサビを鮫皮でする。鮨を握り、熱した金串をノドグロの川根に当てる。すだちを搾る。
※口中調理:
 噛むほどに細胞が壊れて辛味・香りが立ってくる

 「満天★青空レストラン」は、「神奈川県小田原市」「下中たまねぎ」。
https://www.ntv.co.jp/aozora/articles/1913j84974no7zldaaba.html
 小田原城
*東際寺住職 平本 祥啓
*藤原 風輝《東京大学 農業サークル アグリアン》
※下中たまねぎ
  フランス料理店《Ode》生井 祐介
※トマト:水分量を少なくしてストレスをかける→甘味が凝縮
 たまねぎ:気象条件や水分量など、味を左右する要因が未だ解明されていない。
※光合成で蓄えられた養分が玉に送られ、緑の葉が倒れ込んだ時が収穫。
【下中たまねぎと甘夏のサラダ】
『材料』(2人分)
・下中玉ねぎ・・・50g
・甘夏・・・1個
・生ハム・・・30g
・ベビーリーフ・・・10g
<ドレッシング>
 オリーブ油・・・大さじ2
 レモン汁・・・大さじ1
 塩・・・小さじ1/2
 ブラックペッパー・・・少々
『作り方』
①新玉ネギはスライスして空気に触れさせる。(繊維を断つように切る)
②みかんは皮をむき、薄皮もむいて果肉を出す。
③ドレッシングはオリーブ油にレモン汁、塩、コショウを加え、良く混ぜる。
④玉ネギスライス、みかん、生ハム、ベビーリーフを混ぜ合わせ、ドレッシングを和える。
https://www.ntv.co.jp/aozora/articles/1913nk60tbofkagqjtn8.html
【下中たまねぎの生姜焼き】
『材料』
・下中たまねぎ・・・1個
・豚ロース肉(生姜焼き用)・・・12枚
・片栗粉・・・大さじ1
・サラダ油・・・大さじ1
・水菜(飾り用)
・A
 醬油・・・大さじ3
 酒・・・大さじ3
 みりん・・・大さじ3
 すりおろし生姜・・・大さじ2
『作り方』
①玉ネギは垂直に1/4に切る。
②豚肉は脂身から赤身にかけて4~5か所に切り込みを入れて筋切りする。
③豚肉の両面に片栗粉を茶こしで濾しながら薄くまぶす。
④Aの調味料を全て混ぜ合わせる。
⑤フライパンに油を中火で熱し、玉ネギを入れ、蓋をして蒸し焼きにする。
⑥裏返し、焼き色が付くまで焼く。
⑦⑥の玉ネギを端に寄せ、肉を加え両面焼く。
⑧肉が焼けたら、余分な油をキッチンペーパーで取り、合わせ調味料を回しかけ、中火~強火で肉と玉ネギに絡める。
⑨皿に盛り付け、水菜を添える。
https://www.ntv.co.jp/aozora/articles/19139au42blu4t22n9t2.html
【下中たまねぎのオニオンリング】
『材料』
・下中たまねぎ・・・2個
・小麦粉・・・45g
・片栗粉・・・60g
・ベーキングパウダー・・・小さじ1
・粉チーズ・・・大さじ2
・塩・・・小さじ1/2
・炭酸水・・・130cc
・サラダ油
<ソース>
 新玉ネギ(みじん切り)・・・30g
 サワークリーム・・・50g
 無塩ヨーグルト・・・大さじ1
 おろしにんにく・・・少々
 塩・・・小さじ1/4
 コショウ・・・少々
『作り方』
①玉ネギは1cm幅の輪切りにして輪をばらして小麦粉大さじ1~2(分量外)をまぶす。
②ボウルに玉ネギ以外の材料を混ぜ合わせ、玉ネギに絡ませる。
③170℃に熱した油で、両面こんがり揚げる。
④ソースは材料をボウルに全て入れ、よく混ぜ合わせる。
⑤オニオンリングにソースを付けて食べる。
https://www.ntv.co.jp/aozora/articles/1913o5jqm3ks72zot45p.html
《Nama Gateau Au Chocola》
・生ガトーショコラ
  ベルギー産最高品質のチョコレート、バター、卵を混ぜ、低温で焼き上げる。
https://www.ntvshop.jp/shop/c/caozora/?_ga=2.200724845.2136231087.1654988524-1866811421.1491712353
【下中たまねぎの牛丼】
『材料』
・たまねぎ・・・2個くらい
・牛薄切り肉・・・400~500gくらい
・トマトピューレ・・・大さじ1/2くらい
・たまねぎのキャラメリゼ(あめいろ玉ねぎ)・・・大さじ2~3くらい
・きび砂糖・・・大さじ1~
・塩・・・小さじ1くらい
・白しょうゆ・・・大さじ1~
・ビール・・・適量
・唐辛子・クミンシード・カレー粉などのスパイス・・・適量
・タイム・ローリエ・ローズマリー・ケッパーなどのハーブ・・・適量
・油・・・適量
・ごはん・・・4膳
・たまねぎ(みじん切り・・・適量
・パクチー・・・適量
・しょうがのピクルス・・・適量
『作り方』
①鍋に油、10種類ほどのスパイス(唐辛子、クミンシード、カレー粉など)を入れ、火にかけてじっくり炒める
②香りが立ったら牛肉を加えて炒める
③肉の色が変わったら、トマトピューレ、玉ねぎのキャラメリゼ(あめいろ玉ねぎ)を加える
④塩、きび砂糖、白醤油を加え、ビール、カツオ出汁を加えて混ぜ合わせる
⑤1cm幅くらいに切った玉ねぎもたっぷり加え、タイム・ローリエ・ローズマリー・ケッパーを加えて15分ほど煮込む
⑥丼に盛ったごはんに具材をかけ、玉ねぎのみじん切り、パクチー、ショウガのピクルスをのせたら完成

 「人生最高レストラン」は、オズワルド 畠中悠・伊藤俊介
https://www.tbs.co.jp/saikourestaurant/archive/202206111/
《キャバクラ》千葉・津田沼
・若鶏の唐揚げ
  特製タレ(にんにく、しょうが、醤油、ごま油など)に鶏もも肉を半日漬ける。衣にはビールの泡を加える。油で揚げる。
《ブルートレイン》北海道・函館
・恵山ラーメン(味噌) バターコーントッピング
※啓洋丸
《兆楽》東京・渋谷
・豚しゃぶチャーハン(冷)
  ご飯、卵、塩、コショウだけのシンプルなチャーハン。豚肉はさっとボイルして水で冷ます。にんにくと醤油ベースのタレに絡める。

 「ワカコ酒 Season6」は、第6夜「再会を祝して乾杯」。
https://www.bs-tvtokyo.co.jp/wakako_zake/story/06.html
《蓬莱》魚貞
・生ビール
・特製海鮮コロッケ ※海老、イカ、タコ
・深山菊 秘蔵 特別純米(舩坂酒造店)
・玉こんにゃく
・飛騨牛ステーキ
《チョップスティックス 吉祥寺店》
・フーダビール(アルファ・エイティーン) ※ベトナムビール
・チャーカー 980円、ハーフ580円
  白身魚の香草揚げ焼き。ターメリックとディルの風味。ベトナム北部を代表する料理。
 ブン(米麺)と一緒に食べるセット+300円
・焼き春巻き 1本550円
☆ブンヘン(フエ名物 しじみ汁麺・春限定)
☆ハインゴイ(ベトナム風揚げ餃子)
☆コムガー(ベトナム風チキンライス)

 「ロッチと子羊(8)」は、「横浜・野毛 飲み屋街店主の悩み(2)」。
https://www.nhk.jp/p/ts/N9GR16WRR6/episode/te/V226K71322/
*山口大学教授・哲学者 小川 仁志
《酒場 ミラクル商會》岡本ジョウジ
 人に相談ができない
※本当の相談とは・・・
 ・答えを得るため
 ・人の意見を聞くため
    ではない
・古代ギリシャの哲学者 ソクラテス
 相談とは相手から答えをもらうのではありません。自分の中にある答えを見つけることなのです。
※哲学ポイント:
 考え抜いた結果なのか?
※ソクラテスの相談法
 ・なぜそう思うんだ?
 ・君にとって好きとは何?
 ・下手でも好きなこともあるよね
 質問をするだけ。
※本当の相談とは・・・
 自分の考えを吟味すること
※ディアレクティケー問答法:
 質問を繰り返すことで考えに気づかせる方法
・哲学プラクティス
 自分で質問に変換
 自分の考えのために相談を。
《AFRO TACOS》齋藤 成穂
 人間の接客は必要とされなくなってしまうのか?が不安
☆タコスランチセット
  食用サボテン
・空気を読む接客
 客の行動を先回りして考える
※疑う
・フランスの哲学者 デカルト
 我思う、ゆえに我あり デカルト著『方法序説』より
※方法的懐疑
 まわりすべてを疑ってみよう!
・哲学プラクティス
 周りのもの全てを疑ってみる。
 消えていくような感覚
 疑っている自分を疑ってみる
 意識の存在 疑うからこそ人間
※空気を読む接客=疑う接客
 人間的な接客はなくならない。

 先日の「林修のレッスン!今でしょ」。「玉ねぎ」、高いんだよな・・・!!!
https://post.tv-asahi.co.jp/post-187311/
▲レッスン!江戸ミステリーでしょ!~銀座・中央通りの謎編~
 銀座は徳川家康が江戸に入ってきて最初に作り始めた街の1つ
・ミステリー1:中央通りの道幅は??ができる幅で作られた!?
 およそ13m
※徳川幕府は江戸城に向かう中央通りをある狙いがあって広くしたかった。
 ①参勤交代で最大数千ともいわれる行列が行進できるようにするため。
 ②将軍家の威厳を示すため
※鞘当て:
 武士が道で行違う時、互いに刀の鞘に触れたのをとがめ争うこと
《銀座 木村家》あんぱんの元祖
 ・あんぱん
・ミステリー2:中央通りが突然カーブする謎 江戸にあった??に沿って作られたから!?
 徳川家康が江戸入りした頃の江戸の一部は海の底だった。今の東京の姿になったのは、幕府が埋め立てを行ったから。
 江戸前島(えどまえじま)という半島に沿って道がつくられたから。
 徳川家康、2代 秀忠は倹約家で、大きなお金をかけて道をつくろうとはしなかった。
https://www.tv-asahi.co.jp/imadesho/backnumber/#/?pageType=article&number=1
▲夏に最強の豚肉料理は何!?「豚肉の相棒」ランキング
*豚肉王国 鹿児島県民はやっていた!医師が選ぶ「豚肉と一緒に食べたい食材」BEST5
・第5位 夏かぜ対策パワーが約10倍になる!豚肉×ニラ
  【油ゾーメン】
 豚肉に超豊富なビタミンB1:ニラのアリシンで吸収率約10倍
①ニラをより多く刻む
②油を使って調理する
 【豚レバーのケチャップソース和え】
・第4位 紫外線による肌のシミ・シワ対策!豚肉×にんじん
 紫外線から肌を守るバリア機能を強化!β-カロテンは体内で肌に潤いを与え、バリア機能を正常にするビタミンAに変換。
※肌トラブル対策のパワーをUPさせるにはにんじんを皮ごと使う!
  【ポークカレー】
・第3位 紫外線で傷ついた肌を生まれ変わらせる!豚肉×たまご
 《黒豚料理 あぢもり》豚しゃぶ スープと生卵で
※塩豚:
 塩を揉み込んだ豚肉をラップして冷蔵庫へ
 【カルボナーラ】
 豚肉 たんぱく質×たまご ビオチン:肌を生まれ変わらせる働き促進!
※豚肉と組み合わせる時は加熱したたまごを使うのが肌にはベスト!
 卵のビオチンは、熱した方が吸収率UP↑
  【ハムエッグ】
・第2位 暑さで悪くなる血流の改善に期待!?豚肉×しょうが
 暑い時期は汗で水分が失われ、血流の粘度が増し、血流が悪くなる。
 心筋梗塞のリスク
 【豚汁にしょうが】
 【からし豚】:焼豚にからしを塗って、お酢としょうがで漬け込んだ料理。辛味と酸味をほのかに感じ、おつまみにピッタリ。
※豚肉のアラキドン酸×しょうがのショウガオーレ
 血管を広げて、血流悪化を防止!?
※アラキドン酸:
 人間の体内で生成できないため食品から摂取する必須脂肪酸の一種。体内でアナンダマイドに変化、血管を拡張する働きをもつ。
 ショウガオーレ:
 血管を拡張する働きをもつ
※豚肉と合わせる時 しょうがはすりおろして使う!
 ショウガオーレは細胞壁に囲まれている→すりおろすことでより多くとることができる。 
  【豚のしょうが焼き】
・第1位 医師が選んだ夏のNo.1組み合わせ!豚肉×玉ねぎ
 夏かぜ&血流改善に!最強の組み合わせ食材。ニラに含まれるアリシンが玉ねぎにも多く含まれる。免疫力をUPさせるビタミンB1の約10倍吸収する。
※玉ねぎには、ケルセチンというポリフェノールが含まれている。血流を改善効果が期待できる。
  カレーライス、カツ丼、豚キムチ、豚汁
※よりパワーUPさせる使い方
 豚肉×玉ねぎ 最強の調理法!玉ねぎの皮が濃いものを使う!
 ケルセチンは玉ねぎの皮に多く含まれる→皮の色が濃いものほどより多くケルセチンを含む。
*豚のこま切れと豚の切り落としの違いは?
 豚のこま切れ:様々な部位の寄せ集め
 豚の切り落とし:特定の同じ部位
https://www.tv-asahi.co.jp/imadesho/review/0027/

 「クラブツーリズム」より、メール。「シャインマスカット食べ放題」!
https://tour.club-t.com/tour/relation?p_from=800000&p_baitai=940&p_baitai_web=XX001&r=KAN14713&waad=svj88GI0&utm_source=mail&utm_medium=crm&utm_campaign=99_mail_crm_11828&utm_content=11828
 「エールマーケット」より、メール。「サッパリ! 旬を迎えたフルーツは満足度が高い」♪
https://yellmarket.yahoo.co.jp/speciallist/season/vegetables/?cpt_n=yellmarket-mail&cpt_m=yellmarket-mail&cpt_s=yellmarket_source&cpt_c=mail&cpt_k=ang_314519_183714613_20220612#anc3
全国イイ味ハマル味宇都宮の隠れた名物”かぶと揚げ”
https://e-aji.blog.jp/archives/65968823.html
世界一インスタントヌードル(仮”ジャーマンポテト風”の焼きそば
http://blog.livedoor.jp/instantnoodles/archives/46577493.html
新上五島の宝もんあちこちで光り舞う蛍を撮影
https://sk510.blog.jp/archives/14969900.html
流速VIP”無駄に高いけど良いもん”貰った
http://ryusoku.com/archives/5347338.html

白色の車
 ピュアなエネルギー、誠実さ、使命感、平和を願う気持ち
(1)車を運転する夢は「意欲アップ」
 夢の中の車は「エネルギー」を象徴しています。そのため、車を運転する夢は、夢を見た人の心の中で意欲が高まっていることを表す吉夢です。
 具体的な目標を定めて主体的に動くと、幸運を生かせるでしょう。一方、現状が不満な場合は、「状況を好転するためには、どうすればいいか?」と前向きな気持ちで動くと、開運につながります。
https://woman.mynavi.jp/article/190806-4/
・大きい車:潜在能力の高さ、運の良さ
・白い車:誠実で真摯な取り組み、純粋、幸運
・運転席:自分をコントロールできている
・ほかの車にぶつけられる
 状況を変えることで転機が訪れるというサインです。車をぶつけた相手が知り合いなら、その人物が転機のキーマンかもしれません。駐車場に止めていてぶつけられた場合は、安らぎを感じていた場所を失うかもしれないので注意しましょう。
https://car-mo.jp/mag/category/tips/carlife/oneiromancy/
1.エンジェルナンバー121が意味すること
 エンジェルナンバーは0から9までのひとつずつに意味があります。また、その組み合わせでは、その意味が微妙に変化するという側面を持っています。ですから2桁や3桁の数字では、まずそのひとつずつの数字の意味を知る必要があります。
 そのため121に現れている1と2の数字の意味を最初にご紹介します。まず2を囲んでいる1の意味です。1は数字の始まりということで、「ものごとの始まり」「スタート地点」という意味があります。
 次に真ん中にある2には、「順調である」「そのままで良い」あるいは「成長できる」といった上昇の意味があります。
 さらに121では、1+2+1と足した数字4という数字の意味も関係してきます。その4の意味は、「天使の存在」です。つまり、あなたの近くには常に天使がおり、サポートをしてくれているということです。
2.エンジェルナンバー121が伝えるメッセージ
 これまでお伝えしてきた意味を含む121のメッセージとは「強い信念を持てば、夢はかなう」です。二つの1が、あなたの夢の始まりが強かったことを現していると考えるといいでしょう。また、隠れた数字4で天使のサポートを常に受けることができるので、この先のことは心配いらないということも言えるでしょう。とても心強いメッセージですね。でもこれだけでは、これからどんな行動をしたらいいのかわかりにくいですね。そこで、エンジェルナンバー121を受け取ったとき、どうすればいいのかをもう少し具体的にお伝えします。
3.エンジェルナンバー121を見た時に行動すべきこと
 エンジェルナンバー121のメッセージで一番重要なものは「信念を持て」ということです。ですから、この数字を受けとった後にあなたがすることは、自信を持つことです。夢はかなうと強く信じましょう。「もしかして、こんな夢はかなわないのではないか」なんて思いは封印してください。それでも夢が遠く感じてつらいと感じた時は、あなたの肩に天使が乗っていることを思い出してください。
4.エンジェルナンバー121が伝える恋愛運
 エンジェルナンバーは恋愛に関することにもあなたに助言を与えています。恋人と楽しい日々を送っていても、時には恋人の気持ちが解らなくなることがあるのではないでしょうか。「この人は本当に私のことを愛しているのだろうか」と悩んでしまいますよね。しかしエンジェルナンバー121を受けとったなら、その類の疑問は不要です。今のあなたたちは順調であり、あなたが恋人を信じている限り、あなたには希望の未来がやってきます。自信のある女性はそれだけで美しくなるんですよ。恋人と天使のサポートを信じましょう。
5.エンジェルナンバー121が伝える仕事運
 仕事面でもエンジェルナンバー121は、あなたの力になるメッセージがあります。それは「今の仕事を大切に想い、誇りを持って作業を進めよ」というものです。これは自分のしていることを信じていなければできません。そうすることで、あなたはその仕事で大成することができると天使は言っています。仕事に誇りのある人は、仕事が正確で結果も優れているので信用を得ることができるからです。仕事において信用はお金では買えないものです。決して自分の仕事を「つまらない」「なくても良い仕事」などと思わないでくださいね。
6.エンジェルナンバー121が伝える生き方
 このようにエンジェルナンバー121では、信念を強く持つことで未来が開けることを伝えています。しかし、人はいつでも自信満々でいられるわけではありませんよね。ただ、体の調子が悪くなった時などは気持ちが後ろ向きになってしまうものです。ですから、体調管理というものも人生にはとても大切になるんですね。そこで、栄養のあるおいしいものを食べ、質の良い睡眠をとることに努めましょう。そうすることで健康は維持できます。こうして、エネルギーを常に発揮できるようなあなたでいるようにしましょう。それがこの先の人生において、エンジェルナンバー121を活かす生き方になるのですからね。
https://urapri.net/121-2
西の方角が印象的な夢の夢占いの意味とは?
 夢占いで西という方角は、次のような意味をあらわします。
1.終わり
 サンセットの方角である西は、終わりの象徴。あなたのゴールが近づいていることを示しています。これまで取り組んでいたことが完成したり、一区切りつくようですね。ゴールに到達した達成感を味わいましょう。
 また、心が緊張から解き放たれ、安らぎを得られる意味もあります。穏やかでとてもリラックスした状態ですね。ただ、あまりにもリラックスしすぎると、次に動き出す元気がすぐに湧いてこないもの。キリのいいところで気分を引き締めることも忘れずに。
 なお、西の方角が示す「終わり」は、運気や健康の衰退を意味することもあります。だんだんと物事がうまくいかなくなったり、体調を崩しがちになったり…などなど、困難や苦労が生じる兆しかもしれません。念のため、注意しましょう。
2.無意識
 西は、無意識の世界を象徴する場合もあるようです。あなたの意識は今、自分自身の中へと向かっているのでしょう。
 もしも、印象的な場面があったとしたら、それはあなたが気づいていないことを知るヒントになりそうです。よく思い出して、その項目があらわす意味も調べてみましょう。
1.西に向かう夢
 西へと向かう夢は、あなたが取り組んでいることが今まさに完成に近づいていることを暗示しています。今の取り組みは、きちんと正しい方向に向かっていますので、安心してください。そのまま自信を持って続けていきましょう。
 ただし、これから何かを始める、といった時に西に向かう夢を見たら注意が必要です。もしかしたら、あなたはわざわざ難しい道を選択してしまっているのかもしれません。あえて困難に挑むタイプの人であれば、それでもいいでしょう。が、できるだけ困難を避けたいのであれば、その選択はバッドチョイスです。別の道を探るか、始める時期を延期するなどしたほうがよさそうですよ。
 なお、西に向かう夢が自分自身の内面、可能性を探ろうとする心理をあらわすことも。特に、印象的な場面や出来事が起きる夢なら、それはあなたを知るためのヒントになる可能性が。注意深く思い出して、今後の選択の参考にしてくださいね。
https://sinrigakulab.com/dream-west

 2022年6月9日 22時9分配信の「冷めない韓流熱、ビザ求め行列 旅行需要は依然低調」という記事。
産経新聞
 韓国政府は6月から、新型コロナウイルスの水際対策などでとりやめていた個人観光客向けの査証(ビザ)発給を日本各地の領事館で再開した。
 東京や大阪など都市部では、当初、申請者が殺到して受け付け方法を変更するなど混乱。「渡航日にビザが間に合わないかもしれない」と困惑する声も上がる。ただ、旅行業界ではビザのハードルだけでなく、燃油代や航空券価格上昇などもあり、韓国を含め海外旅行需要はまだ低調という。
2年ぶり恋人会いに
 「ソウルで出会った韓国人の彼ともう2年以上会えていない。やっと7月に渡航できる」。埼玉県所沢市の病院職員の女性(25)は6日午前、東京都港区の韓国大使館領事部でビザ申請を済ませ、笑顔を見せた。初日の1日は千人近い人が詰めかけ200人ほどで受付が締め切られたため、女性はこの日改めて始発電車で出向いたという。
 列には、たびたび韓国に旅行して食事やエステを楽しんでいた40代女性ら観光客のほか、ビジネスマンの姿も。韓国の取引先に今月出張予定というIT企業に勤める男性(31)は「観光ビザ申請の混雑はニュースで見たが、ビジネスのビザも出張に間に合うだろうか」と不安そうに列を見つめた。当初、徹夜して並ぶ人が出るなど混乱が起きた東京の大使館領事部は急遽(きゅうきょ)1日の受付人数を制限し、大阪総領事館はインターネットによる訪問予約制に切り替えた。
 日韓両国は20年3月に事実上の入国禁止措置をとるまでは、相互の国民に90日以内の短期滞在にビザ取得を免除し、旅券のみで入国を受け入れていた。韓国観光公社によると、近年はドラマやK-POPなど韓流ブームが追い風となり、若年層を中心に民間交流も拡大。19年の日本人観光客数は約327万人に上っていた。
 観光公社の過去の調査では、日本人客の中には歌手や俳優のコンサート、イベント参加のため、年数回~10回以上渡航する熱烈な韓流ファンもいたが、コロナ禍で往来が止まった。観光公社は韓流ファンをつなぎとめようと、10~30代女性を主なターゲットとして現地の歌手や俳優が参加する無料のオンラインイベントや文化体験を各地で開催。新たに創設した「韓国旅検定」の登録会員は女性を中心に2万3千人に上る。
 今回の観光ビザ再開にあたり、「時間と行動力がある韓国ファンの女性たちが、旅行再開に動いた」(東京支社担当者)とみられている。
日本行き需要「爆発」
 一方、韓国では日本食やアニメ人気を背景に日本への旅行がブームとなり、18年には約753万人が日本を訪問した。ところが翌19年は日韓関係の悪化や不買運動が影響し約3割減少した。
 その後の20年3月、日本政府が新型コロナの水際対策強化で、中国と韓国からの入国を制限。日本政府の短期滞在ビザ免除や発行済みビザ効力の停止などの措置に韓国政府が反発し、同様の対抗措置をとるなど両国関係は一層冷え込んでいった。
 コロナ後を見据え各国で外国人観光客の受け入れ再開が進む中、日本政府は6月10日から訪日外国人の受け入れを一部再開。しかし、1日当たりの入国者数を上限2万人(19年は同平均14万人)に規制し、添乗員付きのパッケージツアー客に限るなど慎重に緩和を進めている。日本旅行の?狭き門?に、韓国の旅行業界では、2泊3日約5万円台の特価で販売した大阪・神戸ツアー1365席が発売2時間で完売するなど「日本旅行需要が爆発」(韓国紙ヘラルド経済)とも伝えられている。
 韓国観光公社東京支社の鄭辰洙(ジョン・ジンス)支社長は、韓国の若年層はパッケージ旅行よりも日本の地方への個人旅行を好むとして、「日韓とも、インバウンド(外国人観光客)に占める相互の国民の割合が高い。夏に向けて、ビザ免除の試行や入国枠を別に設けるなど受け入れ拡大が進めば、両国の観光振興につながる」と期待を語った。
ハワイ、欧州の方が…
 韓国の観光ビザ申請には航空券の予約が必要だが、ビザ発給まで3週間ほどかかるともされている。こうした事情から、韓国旅行を計画する人はまだ限定的なようだ。
 コロナ禍で縮小していた日韓の航空路線は今後拡大する見通しだが、「航空便も座席数もまだ少なく、燃油サーチャージなど価格も高めになっているため、現状では観光ビザ再開による大きな変動はない」(大韓航空の担当者)。ソウルの金浦空港や釜山の金海空港などを管轄する韓国空港公社は、国際線の需要がコロナ前の水準に回復するのは23~24年になると予測している。
 一方、日本の観光庁によると、主要旅行会社の21(令和3)年度の国内旅行の取扱額はコロナ前の19年度比49.3%まで回復したものの、海外旅行は同比4.1%にとどまる。旅行大手エイチ・アイ・エス(HIS)の広報担当者は、「ビザ取得がネックになる韓国は予約につながるかまだ不透明だが、5月以降はコロナで控えられていたハネムーン需要でハワイや欧州の予約が伸びた」と話している。
https://news.livedoor.com/article/detail/22311281/

 2022年6月7日の「この人」は、「岐阜の不登校特例高で美術を担当 土井田 一将さん(35)」。
 今春開校した中部地方で初の全日制不登校特例高校「西濃学園高校」(岐阜県揖斐川町)で、美術の特別授業を担当している。不登校に悩む生徒たちを指導し「自己を表現する感覚を絵を描いて取り戻すことができれば」と話す。
 同県輪之内町出身。小中学校でいじめに遭い、高校時代は学校に行く意味を見失った。揖斐川町で不登校に悩む生徒を受け入れる私立「西濃学園」の前身のフリースクール「坂内新生塾」を経て、専門学校で絵画を学んだ。
 転機は2021年8月にがんで母親を亡くしたこと。「母の気持ちに寄り添い、有意義な関わりができなかった」と後悔する。同年秋から家族や友人など身近で当たり前だが、見落としがちな大切なものを象徴した「双葉」の絵を描くようになった。輪之内町の建設会社に勤務し「双葉を通して見る世界」と題して個展も開催。「自分のような後悔をしてほしくない」と生徒の指導にも生かす。
 「大切なものに気付き、自分に合った選択肢を見つけてほしい。多角的な視点を持てれば、他人や自分を傷つけなくなるはず」。後悔やいじめがなくなるよう種をまいている。
(市川勘太郎)

 2022年6月2日の「家康@ふじのくに」より、「家康も食べた?!折戸なす 収穫最盛期 久能山東照宮で奉納祭」の引用。
 徳川家康が食したとされる「折戸なす」の奉納祭が1日、静岡市駿河区の久能山東照宮であった。奉納した「JAしみず折戸なす研究会」(同市清水区)の遠藤重人会長は「色つや共に、今年は過去最高のでき」と胸を張る。
 折戸なすは、同市清水区の三保・折戸地区の在来品種で、濃い紫色と丸い形が特徴。初夢に見ると縁起が良いとされる「一富士 二鷹(たか) 三茄子(なすび)」のナスと言われている。明治時代に栽培が途絶えたが、国の研究機関で保存されていた種を譲り受け、2005年に地元農家やJAなどが協力して栽培を再開。毎年、初物を久能山に奉納して特産化を図っている。
 現在は、同研究会の生産者9戸が作っており、収穫は6~7月ごろに最盛期を迎える。通常のナスと比べて濃厚な味わいといい、12年には県の「しずおか食セレクション」にも認定されている。
 奉納祭では遠藤会長が神職に、竹籠に入った小さな折戸なす5個を手渡した。折戸なすは1個200円程度で、清水区内の「JAしみずアンテナショップきらり」やイオン、マックスバリュなどで販売する予定。
(三沢聖太郎)
https://www.chunichi.co.jp/article/481617?rct=h_shizuoka

 図書館に2021年10月1日の新聞を調べに行く。
 帰宅途中、ホームセンターに寄り、『パコマ』7月号をもらう。
 スーパーを覗いてみる。「かつお あら」108円を買いたかったけど、魚を食べるのは自粛するため、我慢する。

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 今日の昼食は「日清の どん兵衛」♪
新 さらにおいしく!
 コクと旨みのWだし
 本鰹×宗田鰹
あっさりおだしがおいしい
 揚げ玉 そば
NISSIN
内容量70g(めん57g)
1食(70g)当たり315kcal
日清食品株式会社
大阪市淀川区西中島4-1-1
TEL 0120-923-301

 2021年8月22日の「大庭英子のおいしい家ごはん」は、【鶏天ぶっかけうどん】(769kcal)。
 ポイントはめんつゆ。作りたては雑味のないスッキリとした味わいで、そのまま飲みたいほどおいしいです。作り方は意外と簡単で、1つの鍋でだしや調味料を煮出すだけ、揚げたての鶏天を添えれば「家のうどんが最高!」と思いますよ。
『材料』(2人分)
・冷凍うどん・・・2食分
・鶏ムネ肉・・・小1枚(200g)
・揚げ油・・・適量
<天ぷら衣>
 薄力粉・・・1/2カップ
 溶き卵・・・1/2個
 冷水・・・1/2カップ
 ※溶き卵と合わせた量
<めんつゆ>
 水・・・2カップ
 だし昆布・・・5cm角1枚
 みりん・・・50ml
 しょうゆ・・・50ml
 削り節・・・10g
・おろしショウガ・・・少々
・長ネギ・・・5cm
・ミョウガ・・・2個
・白いりゴマ・・・小さじ1
①めんつゆを作る
 鍋に水、だし昆布を入れて弱火にかける。沸騰してきたら、みりん、しょうゆを加えて中火にし、煮立てる。
 削り節を加えて、再び煮立ってきたら弱火にして3分ほど煮る。こし器でこして冷ます。
②鶏肉を切る
 鶏肉は縦に半分に切り、包丁を寝かせて入れ、1cmの厚さのそぎ切りにする。
③鶏天を揚げる
 ボウルに天ぷら衣の材料を入れて、サックリと混ぜる。
 揚げ油を中温に熱して、鶏肉を衣にくぐらせて油の中に入れる。色づくまでじっくり揚げ、途中で裏返してさらに2分ほど揚げて取り出し、油をきる。
④薬味を用意する
 ショウガは皮をむき、すりおろす、長ネギ、ミョウガは小口切りにして、それぞれ水にさらし、水気をきる
⑤うどんを準備する
 たっぷりの湯を沸かし、冷凍うどんを入れて温める。
 ザルに上げてゆで汁をきり、冷水でじゃぶじゃぶ洗うようにして冷ます。
⑥盛りつける
 うどんの水気をきって器に盛り、鶏天と薬味を乗せ、ゴマをふる。めんつゆは別の容器に入れて添え、好みの量をかけていただく。
《もう一品》
 鶏天を作るついでに「野菜の天ぷら」も作ってみましょう。
 カボチャ100gはワタと種を取り、1cmの厚さに切って長さを半分に。ナス2個はヘタを切り落として縦半分に切り、ヘタに近い部分を2~3cm残して縦に切り込みを4本入れます。ピーマン2個は縦半分に切り、ヘタと種を取ります。
 溶き卵1個に冷水を加えて1カップ分にし、薄力粉1カップを加えてさっくり混ぜて衣にします。
 揚げ油を中温に熱し、野菜に衣をつけて順に揚げます。順番と揚げ方は❶カボチャ・・・弱火で4~5分、最後は高温にして10秒ほど❷ナス・・・皮目を下にして入れ、途中で裏返して中火で約2分❸ピーマン・・・皮目を下にして中火で1分~1分半ほど。

 今日は、スーパーに「手羽元」100g41円、「リッツ」105円、「ちくわ」62円を買いに行こうかとも思っていたけど、お金がないのでパス!

 暑いけど、帽子をかぶり、水分を補給して、熱中症に気をつけて「丹波の黒豆」のための畝づくりをしましょう!草取りの続きもしなければ!!!
 草が思ったより多く生えていて、予定した草取りまでできなかった・・・!
 しかも、畝作りに思ったより時間がかかり、熱中症寸前・・・!

 夕方は、「とりあえずビール!」おつまみは、「唐揚げ」♪レタスを添えましょう!
 「MARUHANICHIRO」の「極旨!ももから揚げ」、表示通りの電子レンジの加熱時間じゃあ、短すぎる!!!

 ここで、今朝の朝刊「ふるさと味みっけ」より、「夏柑糖」(京都府)の引用♪「老松」って、だいぶ前に行ったことがあるな!和菓子作り体験!!!
甘酸相和 人気の涼菓
 4月~6月は酸味の強い夏ミカンの収穫期。甘夏が好まれる近年は栽培が激減しているが、この酸味をスッキリと生かした京都・老松の「夏柑糖(なつかんとう)」は人気絶大な涼菓である。
 ふた用にヘタの周囲の皮を切り取り、中身を手でくりぬき、搾った果汁と寒天を合わせて皮に流し込んだ菓子で、昔ながらにすべて手作り。
 4つ割りや2つ割りに切ってスプーンで口に運ぶと、甘酸相和な絶妙なバランスの旨みが、すがすがしい香りとふるふるの食感と溶け合って、喉にひんやり流れる。一度口にすると忘れられない味である。
 原材料の大玉で粒のそろった夏ミカンは山口県の契約栽培農園や和歌山県産のもの、毎年、4月1日も発売し、夏ミカンの在庫がなくなるまでの期間・数量限定の製造販売である。例年だと7月初めには売り切れるという。
 数ある銘菓の中でもう1つのお薦めは、ロングセラーの看板菓子「御所車」だ。粒餡をやわらかな落雁で包み、木型で固めて型押ししたもので、きめの細かな落雁の歯ざわりとあっさりと炊き上げた上品な甘さの粒餡が舌の上でほろりとほどける。
 餡がほんのり透けるさまや、牛車をかたどった押紋にも京都の雅な趣がある。
・御所車 1箱6個入り、税込み756円
●有職菓子御調達所 老松
京都市上京区社家長屋町675の2
TEL 075(463)3050
FAX 075(463)3051
9時~17時、不定休
夏柑糖(1個)税込み1,620円
冷蔵便で宅送。御所車は常温便で宅送、どちらも送料別途。

本日のカウント
本日の歩数:3,794歩
(本日のしっかり歩行:0歩)
本日:54.2kg、15.5
本日の餃消費量:0個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:271,960(82)

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2022年6月 7日 (火)

「梅雨どきにうれしいごちそう!さっぱりだけどスタミナメニュー」

 今朝の朝刊のコラム欄より、引用。
 絶対的権力が幅を利かせる全体主義国家は、サッカーがそう強くならない。サッカージャーナリスト後藤健生(たけお)さんが著書で唱えている
▼旧ソ連は五輪で金メダルを量産したが、サッカーのワールドカップ(W杯)は最高4位。中国はアジア予選にも苦労する
▼サッカーでボール保持者は、シュートかドリブルかパスかなどを自ら判断する。競技が求める個々の自由な思考や決断を、全体主義は嫌う。東欧のブルガリアとルーマニアは1994年W杯で躍進したが、89年のベルリンの壁崩壊の後に自由化が進んでいた
▼ソ連崩壊で得た独立と自由を守ろうと、ロシアの侵攻に抗(あらが)うウクライナ。サッカーの代表がW杯カタール大会欧州予選プレーオフでウェールズに敵地で敗れ、16年ぶりのW杯出場を逃した。ロシアの侵攻が始まった2月にウクライナの国内リーグは停止された。軍に入隊して戦死する選手もいた。代表は国外で練習したが、そもそも侵攻がなければ、結果は違ったかもしれない
▼元日本代表監督の故イビチャ・オシム氏は、多民族国家の旧ユーゴスラビアを90年W杯で八強に導いた。ユーゴ内戦が始まり、代表監督を辞め、家族離散も経験した。戦争で得たことを問われ、こう答えた。「学べたとするのなら、それが必要なものになってしまう」(木村元彦著『オシムの言葉』)
▼必要なのは平和と自由であろう。
https://www.chunichi.co.jp/article/484698?rct=syunju

 昨日のテレビ「西村キャンプ場」は、「国道375号線キャンプ旅 #2」。5/14の放送分。
https://www.tss-tv.co.jp/nishimuracamp/pastoa/
【ネギ坊主の天ぷら】
①ネギ坊主にてんぷら粉をつけて、サラダ油で揚げる。
②塩で頂く。
【黒瀬牛のシュラスコ】
①黒瀬牛のブロック肉に串を刺し、塩コショウで下味を付けて焼く。
※シュラスコ:
 ブロック肉を鉄製の串に刺し、じっくり焼いた南米の料理。
【焦がしネギ舞茸チャーハン】
①にんにく、ショウガ、ネギをごま油で炒める。
②舞茸を投入。
③ご飯を入れる。
④しょう油を入れて味付け。
⑤お皿に盛り、ネギを散らす。
《石川商店》お弁当屋
・せんじがら(自販機) 100g 900円
  豚のホルモンを揚げて乾燥させた広島名物の珍味。

 「二軒目どうする? ~ツマミのハナシ~」は、井桁弘恵。2/26の放送分。井桁弘恵って、最近よくテレビに出るね!!!
https://www.tv-tokyo.co.jp/nikenmedousuru/
《やきとり 炉ばた焼 どんどん》新丸子
・生ビール 中 500円
・瓶ビール 520円
・つぶ貝 450円
・にんにく焼き 350円
・串焼き 110円~(1本)
  しろ 110円
  ハラミ
  砂肝 (さわびで)
*ツマミのハナシ①:
 創業当初からオリジナルの配合で作った企業秘密の特製塩を使用している。
・いわしの梅肉揚げ 600円
*ツマミのハナシ②:
 梅肉とシソをイワシの切り身で包み、お店オリジナル配合の小麦粉をつけて揚げた女将さんイチオシメニュー。
・日本酒 600円

 「いきつけ!しずおかごはん」は、#153「静岡市_蒲原館のラーメン」。
https://www.sut-tv.com/show/shizuokagohan/
伝説のラーメンが復活!
《食堂 蒲原館》静岡市清水区蒲原堰沢433
TEL 054-385-2233
・ラーメン 600円

 「タモリ倶楽部」は、「売り上げ9割減から大逆転!「地球の歩き方」ボツ企画プレゼン大会」。5/13の放送分。
https://www.tv-asahi.co.jp/tamoriclub/#/?category=variety
※『地球の歩き方』1979年創刊
※『旅の図鑑シリーズ』
*編集長 宮田 祟
 2020年ニッチな「世界の〇〇」を紹介する『旅の図鑑シリーズ』を発売
 『世界のグルメ図鑑』
 『世界のすごい巨象』
※出版するにはバリエーションが100は必要。
「本の出版までの流れ」
 ①編集部会議 ネタの良し悪しを決定
   ↓
 ②販売部会火 実際に売れるのか精査
   ↓
 ③重役会議 部数の決定
*由良 暁世
 『神秘的な色にダイブ!世界のすごい青』
※ボツ理由:海ばかりになってしまうため
 ・アイスランド共和国:シンクヴェトリル国立公園 シルフラ
  ユーラシアプレートと北米プレートの上にある国で、シルフラはプレートの割れ目
 ・モロッコ王国:シャウエン
  壁やドアが青で塗られている
*池田 祐子
 『眠れないほど面白い 世界のすごい火山』
※ボツ理由:タイミング的に今ではない。『世界の歩き方 ムー』先に出すべき図鑑があったから。
 ・バヌアツ共和国:ヤスール火山
  目の前で噴火が見られる。約20分に1回噴火。
 ・エチオピア連邦民主共和国:ダロル火山
  世界で最も低位置にある火山といわれている。火口かわ湧き出る温水や鉱物などが混ざって緑色に。
 ・エチオピア連邦民主共和国:エルタ・アレ火山
 ・コスタリカ共和国:アレナル火山
*池田
 『誰よりも近くてモフモフしたい!世界のすごいパンダ』
※ボツ理由:ほとんどが中国になってしまうため。
 ・成都:ジャイアントパンダ繁育研究基地
  夏に行くと生まれたてのパンダが見られる
 ・パンダ保護センター
  パンダと触れ合い体験も可能(2007年当時)
*富田 祟
 『世界のすごい地層』
※ボツ理由:編集部スタッフがポカン顔だったため。『世界の魅力的な奇石と巨石139選』とかぶる。
 ・ヨルダン:ペトラ遺跡
  約5億年前の岩山を削って作った。
 ・アルゼンチン共和国:ウマワカ渓谷
  様々な鉱石や酸化鉄が混ざった地層
 ・東京都伊豆大島:地層大切断面
*市川のアイデア
 『世界の階段』
 ・文京区本郷4丁目
 ・ポルトガル リスボン:アルファマ地区
 ・インド共和国:チャンドバオリの階段井戸

 先日の「ヘベレケ」。
https://www.tokai-tv.com/hebereke/
《マグロセンター》名古屋市中区栄3-10-29 リオ第一ビル1F
☆1本まつごと鮪の骨付き中落 2,398円
・生ビール
・名物!マグロセンター盛り 2,178円
・希少 鮪の脳天の藁焼き 1,188円
・マグロのほほ肉のレアステーキ 1,188円
・鮪南蛮タルタルマヨ 968円
・マグロセンター特製鉄火巻き 1,298円
《トラットリア リアナ》名古屋市中区栄4-15-23 the b名古屋2F
☆牛タンとアボカドのマリネ 600円
☆絶品!ローストビーフ 1,880円
☆リゾット パルメジャーノ 1,200円
・蟹とリコッタチーズのサーモンロール 980円
・新鮮野菜の窯焼き 900円
・クアトロフォルマッジ 1,500円
・知多ポークのロースト 1,580円
・白身魚とピスタチオのスパゲティ 1,200円
《襟懐味覚 開》名古屋市中村区椿町17-21 ナゴヤグランドホテル1F
☆おつまみチャーシュー 450円
☆焼空豆 800円
☆厚切り牛タン網焼 1,500円
・神の河 660円
・開花椀(御飯・きしめん付) 2,350円
・空豆と車海老のかき揚 900円
・太アスパラの肉巻フライ 900円
・白海老唐揚 900円
「ヘベレケなび」
《寿司と串をわたくし》名古屋市中区栄3-4-25 柳井ビル1F
☆肉軍艦 1,400円
☆なだれ式 海鮮こぼれ寿司 1,280円
・すしドッグ:
  酢飯の上に具材をたっぷり乗せ、パリパリの海苔で挟んだ看板メニュー
 ・うにとろ 680円
・うにボナーラ 1,400円
  濃厚なウニがたっぷり入っていながら、赤酢の酢飯でまろやかに仕上げたリゾット
《日本酒天国 おにたいじ》名古屋市中村区名駅4-23-10
☆あて盛り合わせ 960円
☆海鮮なめろう味噌 680円
☆篠島タコカツ(1枚) 380円
・日本酒飲み放題 90分 2,200円 ※40種類以上
 ・愛知県 純米 鷹の夢
・篠島の亀の手 880円

 2022年6月5日の朝刊に、「ゆるキャン△第2弾コラボ 浜松市渚園、内4カ所で販売」という記事が出ていた。
クリアファイルなど 地域を盛り上げる
 浜松や県内各地のキャンプ場などがモデル地となっている人気漫画「ゆるキャン△」とのコラボグッズを、浜松市渚園(西区)が4日から販売している。漫画には同園や浜名湖周辺スポットも登場し、グッズの地域限定販売で誘客を狙う。
(柳昂介)
 ゆるキャンの作者は浜松市出身のあfろさん。高校生がキャンプを楽しみ、県内各地も登場する。7月には映画が公開される。
 グッズは浜名湖全体を題材にして製作したクリアファイルと缶バッジ、ステッカーシートの3つ。浜松にゆかりのあるキャラクター3人を図柄にあしらった。
 浜名湖が関係する場面を描いており、登場人物が渚園近くの渚橋をヤマハ発動機のスクーターで走っているところや、天竜浜名湖鉄道の浜名湖佐久米(さくめ)駅など。
 昨年7月に販売開始した第1弾のグッズがこれまでに計6,500点ほど売り上げ、好評なことから、引き続いてグッズを作った。
 同園は、コロナ禍のキャンプブームやゆるキャンの影響で週末には満員になるほどの人気という。鈴木建也施設長(61)は「第1弾の反響が大きかった。グッズを聖地巡礼のきっかけにしてもらい、地域全体を盛り上げたい」と話した。
 販売は渚園、舞阪町観光協会、商業施設「HAMANAKO ENGINE」、天竜浜名湖鉄道の天竜二俣駅の4カ所。ファイルが440円、ステッカーが990円、缶バッジは全12種類あり、カプセル玩具専用販売機で1回300円で販売している。(問)渚園=053(592)1525
https://www.chunichi.co.jp/article/483571?rct=h_shizuoka

 2022年5月13日の「この人」は、「図書館の魅力を伝える市民団体を設立した愛知・一宮市職員 西村 飛俊さん(35)」。
 愛知県一宮市職員として働く傍ら、図書館を中心にしたまちづくりを目指す市民団体「りぶらぼ」の代表として活躍する。子ども向けの司書体験や街中での読書などを企画し、図書館や本の魅力を伝えている。
 愛知淑徳大学でとy保管情報学を専攻した。偶然選んだ分野だったが、地域のつながりを生む図書館の可能性に魅力を感じた。博士課程まで終えた後、図書館で働くことも視野に、27歳の時、故郷一宮市の職員となった。
 入庁後、いきなり市図書館で司書を務める機会に恵まれた。米国では自由な対話の場になっている図書館もある。静かに本を読む空間としてだけではない、新たな活用法を考えるようになった。2019年、自身の異動を機に団体を設立した。
 子どもたちが地域の未来について話すワークショップを図書館で開催。その様子を、この春、1冊の本にまとめた。図書館発のまちの将来像を発信している。
 今後も、二足わらじで地元を盛り上げていく。「自分の街にどんな図書館がほしいのか、選ぶのは市民自身。今後も市民目線で活動を続けたい」
(猿渡健留)

 今朝の通勤・・・。
 「47??」の軽トラがわざとやっているようにゆっくり走っているんですけど・・・!!!嫌がらせか???こういうのって、何とかならないンオ???

 仕事を終え、帰宅。
 右折の信号で待っていたら、対向車に左折のトラックがいた。先に行かせてくれた!!!(ありがとうございます!)そして、ほとんど信号に止まらず、スイスイ行けた。いつより、5分は早く帰れるぞ!!!
 ・・・と思ったら、信号を挟んで道路工事中・・・↓↓↓道が、相当混んでいた。前の「844?」の車がトロい!!赤信号でも左右の道は通行止めにしているし、交通整理が行くように指示していても止まっている!!!そんな感じで、何キロ先までも、その道路工事の影響で信号が詰まっていた。せっかくスイスイ来ていたのに、相殺されてしまった!!!

 草取りをしましょう。水分を補給してから草取りを始める。シマッタ、帽子を忘れた!!!まあいいか、草取りを続ける。しかし、急に気持ちが悪くなってきた。熱中症か???
 家で冷たいお茶を飲むと汗がどんどん出てくる。喉が渇かずに、熱中症になるんだね!!!水分は小まめにとらないといけないね!帽子もかぶらないといけないね!
「熱中症になる」
get heatstroke
https://eow.alc.co.jp/search?q=%e7%86%b1%e4%b8%ad%e7%97%87

 夕食を食べる気もしないので、そのまま寝た。
 朝は、トイレにボールペンを落とすし、最悪の日だった!!!

 ここで、『くらし良好』2022年6月号の「家族と楽しむイベントごはん」より、「梅雨どきにうれしいごちそう!さっぱりだけどスタミナメニュー」の引用♪
【レモンステーキ】(392kcal)
さっぱり!モリモリ!レモンのさわやかな酸味と香りでペロリといただきます!
『材料』(4人分)
・牛肉(肩ロース、焼肉用)・・・20枚(400g)
・タマネギ・・・1個
・レモン(厚さ3mmの輪切り)・・・8枚
・クレソン・・・1束
・バター・・・20g
・A
 しょうゆ・・・大さじ3
 レモン汁・・・大さじ1
 みりん・・・大さじ2
 砂糖・・・大さじ1
『下準備』
〇タマネギは厚さ1cmの輪切りにする。
〇クレソンは根元の固い部分を切り落とす。
〇Aは混ぜ合わせる。
『作り方』
①フライパンを中火で熱してバターを溶かし、牛肉とタマネギ、レモンを入れて1~2分焼く。
②焼き色がついたら裏返して同様に焼き、Aを加えて全体にからませる。
③器に盛り、クレソンを添える。
http://recipe.ajs.gr.jp/recipe/2022kr06-09
【まぐろのガーリックたたきパワーサラダ】(172kcal)
さっぱり!香ばしい!にんにくの香りに食欲がすすむごちそうサラダ
『材料』(4人分)
・マグロ(刺身用・さく)・・・200g
・塩・・・ひとつまみ
・粗びき黒こしょう・・・ふたつまみ
・ニンニク・・・1かけ
・パプリカ(黄)・・・1/4個
・キウイフルーツ・・・1個
・ベビーリーフ・・・25g
・ごま油・・・大さじ1
・素焼きミックスナッツ・・・15g
・A
 黒酢・・・大さじ2
 しょうゆ・・・大さじ1
 砂糖・・・大さじ1
 ごま油・・・大さじ1
『下準備』
〇ニンニクは厚さ2mmの薄切りにする。
〇パプリカはヘタとタネを取り除き、幅2mmの細切りにする。
〇キウイフルーツは厚さ7~8mmのいちょう切りにする。
〇ミックスナッツは粗くくだく。
〇Aは混ぜ合わせる。
『作り方』
①マグロは表面に塩、こしょうをまぶす。
②フライパンにごま油、ニンニクを入れて中火にかけ、香りが出たらニンニクを取り出す。
③2にマグロを入れて20秒ほど焼き、表面に焼き色がついたら裏返し、同様に20秒ほど焼く(中は生の状態)。幅7~8mmに切る。
④器に3、パプリカ、ベビーリーフ、キウイフルーツを盛り、ニンニク、ミックスナッツをちらし、Aをかける。
http://recipe.ajs.gr.jp/recipe/2022
【トマトとアボカドの冷たいスープ】(205kcal)
さっぱり!具だくさん!トマト、アボカド、チーズの味わいが濃い!だけど後味スッキリ!
『材料』(4人分)
・トマト・・・1個
・アボカド・・・1個
・モッツアレラチーズ・・・1個(100g)
・オリーブオイル・・・大さじ1
・チリペッパーソース・・・お好みで
・A
 トマトジュース・・・3カップ
 コンソメ(顆粒)・・・小さじ1/2
 塩・・・小さじ1/3
 こしょう・・・少々
○冷やす時間は除く。
『下準備』
〇Aは混ぜ合わせ、冷蔵庫で約1時間冷やす。
〇トマトはヘタを取り、1.5cm角に切る。
〇アボカドは皮とタネを取り除き、1.5cm角に切る。
〇モッツアレラチーズは1.5cm角に切る。
『作り方』
①器にトマト、アボカド、モッツアレラチーズを入れ、Aを注ぐ。オリーブオイルをかけ、お好みでチリペッパーソースをふる。
http://recipe.ajs.gr.jp/recipe/2022kr06-11

本日のカウント
本日の歩数:5,307歩
(本日のしっかり歩行:0歩)
本日:54.2kg、15.0
本日の餃消費量:0個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:271,564(78)

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2022年6月 2日 (木)

「ふるさとのおかず」【かつおの揚げ浸し】

 昨日のテレビ「ザ・タクシー飯店」#1「志村坂上 中華料理 丸福」。
https://www.tv-tokyo.co.jp/taxihanten/lineup/202206/27009_202206012500.html
※野方 333 ほ 4122「八巻タクシー」
《セキネ》
・シューマイ
https://e-asakusa.jp/spot/8329
《志村坂上 中華料理 丸福》
TEL 3960-3986
・チャーハン
・キクラゲ玉子炒め
☆餃子
☆ハムエッグ
★チャーシューワンタンメン
★カレーライス

 「発酵男子」は、#9。
https://tv-aichi.co.jp/hakkodanshi/
「秋田県 湯沢市」
 全国に誇る特産品、日本三大うどんとして有名な稲庭うどん、800年の歴史をもつ川連漆器、老舗のお酒などが有名。
「岩崎地区」
<八幡神社>
 悪魔除けの「鹿島様」は、数百年前から伝わるもので、身の丈一丈五尺もある全身藁製の古い木彫の仮面をかぶった仁王様。地元では荒神様と称し、疫病退散、五穀豊穣を祈って、毎春秋2回装いを新調し、祭典を兼ね賑やかに祀っている。
《石孫本店》安政2(1855)年創業
 石孫本店の名前の由来は、初代から石川孫左ヱ門を襲名してきたことから石川の「石」と孫左ヱ門の「孫」をとって「いしまご」「石孫本店」と呼ばれてきた。
 現在の当主は6代目。
 創業時とほぼ同じ手作りの仕込み方法を継承しながら、秋田県産原料のみを使用し、麹蓋での麹づくりや木桶による熟成を行っている全国でも希少な蔵元。
 醸造文化を守り、継承することを家訓としながら、国登録有形文化財の内蔵や仕込み蔵をはじめ、母屋などの歴史的建造物を保存活用し「昔ながらの味噌醤油屋の風情」を後世に残すように努めている。
・石炭を使って麦を炒る「麦炒り釜」
・大豆蒸煮釜
 醤油の種麹をつける
・醤油の麹室
・醤油の熟成庫
 櫂入れ作業
・圧搾機
*なま醤油絞り体験
  冷奴、セリ、シイタケ
*せんべいテ焼き体験
  みそ×バター、みそたまり×水あめ、金の蔵×はちみつ、百寿×黒胡椒

 「kinkiKidsのブンブブーン!」は、「Kinkiをムジラーにしたい!」。5/14の放送分。
https://www.fujitv.co.jp/bunbuboon/past220514.html
※ムジラー:無印良品の愛好家
《無印良品 東京有明》
「無印良品なるほど発見ツアー!」
(1)爽やかに香マスクスプレー
「フレグランス」
 コロナ禍でお家時間が増えたことにより需要が増加
 マスクスプレー:近年の生活で欠かせなくなったアイテム「マスク」。そのマスクの息苦しさを和らげると大人気
・マスクスプレー(和ハッカの香り) 690円(税込)
・マスクスプレー(シトラスの香り) 690円(税込)
(2)人気No.1 キッチンツール!
 無印良品スタッフ支持率100%、人気No.1キッチンツール・
・シリコーン調理スプーン 490円(税込)、スモール 390円(税込)
 シリコンでできているため「すくう」「焼く」「炒める」など様々な調理に使える。
(3)シンプルイズベストのおしゃれ家電
 ミニマムかつシンプルな無印良品の家電はボタンや機能を最小限に抑えることでデザインも洗練され、お手頃価格で販売。
(4)1番大きな生活用品「暮らしの器」
・無印良品の家
 無印良品では最大の生活用品は「家」だと考え、環境が変わっても長く暮らせる家を年間約300棟建築。
(5)サステナブルな売り方の提案
 無印良品の量り売り
 昨今のSDGsのフードロス問題に配慮し、自分が必要な量を買えるよう量り売りを展開。食の基本となる雑穀や乾物を中心にナッツやドライフルーツ、お菓子、世界各国のコーヒー豆など50種類以上の豊富なラインナップ。
・グミチョコレート 40g 99円(税込)
・シード&ドライフルーツ 10g 30円(税込)
・キューブチョコレート いちご 10g 30円(税込)
・黒豆きなこグラノーラ 10g 25円(税込)
・キューブチョコレート ホワイト 10g 30円(税込)
・マカデミアナッツ 10g 60円(税込)
・コーヒー豆 ダークブレンド 10g 24円(税込)
・ドライフルーツ 桃 10g 70円(税込)
・国産もち玄米 10g 19円(税込)
・しょうゆ豆菓子 10g 20円(税込)

 ステンレス お玉・大 650円(税込)
 セラミックコートフライパン 直径約22cm 1,990円(税込)
 シリコーン調理スプーン(スモール)約長さ25cm 390円(税込)
 シリコーン調理用トング 約長さ27cm 590円(税込)
 フタをしたまま電子レンジで使える バルブ付き密閉保存容器 深型・中 890円(税込)
(6)世界のカレーが一堂に会する無印用品カレー
無印良品ならではのカレー
 辛くないカレーシリーズ:辛い食べ物が苦手な大人向けに甘口ではなく辛さだけを抑えたカレーを販売。
・素材を生かした シチリアレモンのクリーミーチキンカレー 1人前 350円(税込)
・糖質10g以下のカレー チキンとトマトのカレー 1人前 350円(税込)
・素材を生かした辛くない スパイシーチキンカレー 1人前 350円(税込)
・ジャスミン米
(7)誰でも簡単!10分で本格料理
・フライパンでつくるミールキット 白身魚のアクアパッツァ 1人前 350円
(8)超簡単アレンジレシピ
『とことん使える!無印良品』小林 尚子
【10分でできる本格ラザニア】
・素材を生かしたパスタソース 粗挽き肉のボロネーゼ 1人前 290円
①5分茹でた生パスタフェットチーネとボロネーゼソースを耐熱皿に交互に敷き詰め、上にチーズをのせ、オーブントースターで焼き目が付くまで5分程度温めたら完成。
【ヘルシー坦々麺】
・ごはんにかける 胡麻味噌担々スープ 1人前 290円(税込)
①3~4分茹でた市販の春雨に、温めた「ごはんにかける 胡麻味噌担々スープ」をかけるだけで完成
https://www.muji.com/jp/ja/store/cmdty/section/T00019
https://www.muji.com/jp/ja/store

 先日の「バナナマンの早起きせっかくグルメ!」。
https://www.tbs.co.jp/sekkaku-h/
▲せっかくフォトグルメ
函館DO DANCE!!《一花亭 たびじ》函館朝市どんぶり横丁
・活イカ踊り丼 2,080円
▲「静岡県静岡市」2021年1/31
《そば半 登呂本店》創業20年
☆やわらかとりそば 1,300円(税込)
☆とろろそば 1,150円(税込)
☆上天ぷらそば 1,900円(税込)
・鴨テツそば 4,000円(税込)
  鴨ステーキ バルサミコソース、せいろそば
▲せっかく宿の朝ごはん
「静岡県東伊豆町」北川温泉
《お祝いの宿 花扇 CAREN(かれん)》
・花扇 1泊2食付き 1名 42,500円~(消費税・サービス料・入浴税込)
※入浴後の無料サービス
 ・生ビール
 ・アロエジュース
 ・ところてん
【朝ごはん】
*全11品の和食膳
  アジのなめろう、サバのみりん干し、金目鯛の味噌漬、米粥、海苔、納豆
*鉄板焼きスタイル洋風朝ごはん
  オリジナルのソーセージ、地元野菜のグリル、わさび入りソーセージ、オムレツ(デミグラスソース、トリュフ入りのキノコクリームソース、トマトソース(ハラペーニョ)、トマトソース(ハーブ)、フレンチトースト(ハチミツ、ジャム)
【晩ごはん】伊豆の食材を使ったフレンチ懐石全14品
 伊勢海老のアスパラチーズ射こみパイ包み焼き アメリケーヌソース、天城産鹿肉のロティ―  柚子コショウソース
 ボルドー産赤ワイン
 ハイボール
 エスプレッソ お菓子2種

 「楽天」より、メール。「アンケート」。
https://grp03.id.rakuten.co.jp/rms/nid/login?service_id=p144
 「越前かに職人 甲羅組」より、楽天メール。「福井名物 焼さば寿司」3本セット2,999円、送料無料。
https://item.rakuten.co.jp/kouragumi/210386/?scid=me_ich_pcn_301_20220601_6788247_001
鯉速@広島東洋カープまとめブログ福岡遠征でオススメの名物グルメ
http://koisoku.ldblog.jp/archives/59363978.html
エゾクエ~北海道の大冒険~想像とは全く違ったスペアリブ
https://ezoque.jp/ichifuji
ひおきとドクダミの花で作る虫刺されの薬
https://hiokito.jp/14744620.html
Jasmine-Tea大浴場があるラビスタ東京ベイ
https://jasmine-tea123.blog.jp/archives/65979667.html
BQ ~B-spot Explorer~別府駅周辺のレトロな商店街
https://papicocafe.blog.jp/46378981.html
 「Yahoo!JAPAN SDGs」より、メール。2022.05.24の「再エネ×ブロックチェーンで気候変動に歯止めを。自然も農家も飲む人も幸せにするバリのコーヒー」という記事。
 仕事や勉強のお供に、多くの人に親しまれているコーヒー。日本のコーヒー消費量は20年前に比べて3割増加しているそうだ。1日に何杯もコーヒーを飲んでしまうという人もいるだろう。それでは、そのコーヒーがどこからきているのか、生産地の状況に思いを馳せたことはあるだろうか。
 近年、多くの地域では気温上昇、降雨量の変化や海面上昇などの気候変動が、農業を続けることを困難にしているのが現状だ。気候変動によって、これまで通りの農業を続けることが難しくなり、作物の転換や失業を余儀なくされた農家もいる。コーヒーが日本に変わらず輸入され続けていたとしても、それを栽培する人々の生活状況は自然環境の変化による影響にさらされやすく、収入が安定しないことも多いのだ。
 気候変動と、それにまつわる農家の貧困問題。それらを同時に解決するために、精力的に活動しているのが「 su-re.co(シュアコ) 」だ。今回IDEAS FOR GOOD編集部は、チームを率いる高間氏に、インドネシア・バリ島で行われるsu-re.coのプロジェクトについてお話を伺った。
高間 剛(たかま たけし)氏
 オックスフォード大学で環境博士号を取得。現在はストックホルム環境研究所(SEI)のアソシエイト、ウダヤナ大学の客員教授などを務める。su-re.co CEO。
インドネシアの農家が直面する気候変動の問題
 近年インドネシアでも、気温上昇や降雨量の変化、海面の上昇などの気候変動の影響が明確にあらわれている。特に、バリ島を含めた東インドネシアでは、気候変動によって今後降雨が減っていくと予想されており、農業への影響は計り知れない。こうした気候変動が続くと、作物や生態系への大規模な被害も免れないと推測されている。
 世界第4位の人口を誇るインドネシア。2億6700万以上の人口のうち、約30%にあたるおよそ7500万もの人が農業に従事している。気候変動は、農家にとって家計の収入源を揺るがす深刻な問題だ。気温や雨量の影響で農作物の収穫量が減ったり、海面上昇で農地自体が使いものにならなくなったりと、様々な危険性をはらんでいるからだ。
 su-re.coはこれまで気候変動が起こることを前提とし、どうすれば現地の農家が収入を安定的に確保し、向上させることができるのか、科学的な研究に基づいて考えてきた。そして、su-re.coが主体となり取り組むことができる、気候変動解決に向けた施策を実行しているのだ。
バイオガスキットとブロックチェーン
 気候変動に強い農作物を作ることを農家に勧める、農家が作った農作物を高い還元率で買い取るなどの対策を通じて、su-re.coは農家を支援してきた。一方で、農家を支援しながら彼らを苦しめる気候変動の問題を根本的に解決できないか、ということもあわせて検討してきたのだ。そしてたどり着いた施策の一つが「バイオガスキットの導入」だった。
 収入が十分でない多くの農家は、LPGガスの購入が難しいことから、森林伐採で得た薪を燃やすことで日々の生活の熱源を得ている。しかし、薪を燃やして発生する二酸化炭素などの気体は、気候変動を助長する可能性があると言われており、農家の貧困を深刻化させる悪循環となっているのだ。
 su-re.coの挑戦は、バイオガスキットを導入するだけでは終わらない。彼らはさらに、欧州政府の研究プロジェクトでカーボン・オフセットをブロックチェーン で取引するシステムを開発中だ。
 現在クラウドファンディングが行われているsu-re.coのプロジェクトが目指すものは、バイオガスキットを導入した農家のCO2削減量を計測し、CO2排出権として販売できるようにするシステムの確立だ。削減されたCO2量に応じて、農家には対価としてモバイルマネーが支払われる。この仕組みは農家がバイオガスキットを導入する動機となり、インドネシアにクリーンエネルギーの利用を広げる契機となる可能性を秘めているのだ。
今後は個人の充足だけでなく、環境や社会のことが優先される世界になっていく
 もともとsu-re.coはどんな経緯で立ち上がり、今後どのような活動を展開していくだろうか。代表を務める高間氏にお話を伺った。
Q. 高間さんはなぜsu-re co.を立ち上げたのですか?
 もともと大学教授になるつもりで、博士号を取ったあと、ストックホルム環境研究所で気候変動の研究をしていました。最初に携わった南アフリカのプロジェクトでは、研究として良い成果は出ていたのですが、明確な解決策を提示できなかったというのが心残りでした。そのあと携わったインドネシアでのプロジェクトでは解決策を実行するところまでやりたいなという気持ちがあり、su-re.coを立ち上げました。
Q. なぜコーヒー・カカオの作物に注目したのですか?
 バリ島の農業の状況をみていると、地域によっては稲作が困難になっているところもあり、稲作をやめてカカオ栽培を始めたところの生活水準が高いということがわかりました。それがきっかけとなり、カカオに注目しました。あとは、どの作物も気候変動の影響は受けますが、金銭化しやすく、農家にしっかりと収入をもたらす農業が良かったというのも、コーヒー・カカオを選んだ理由の一つです。
Q.今回のプロジェクトにはどのような人が参加しているのでしょうか?
 su-re.coのコーヒーのパッケージには人の顔がたくさん書かれています。実はこれ、実際にプロジェクトに参加している人たちなんです。欧州から研究や支援で来ている人もいれば、インドネシア政府・インドネシア気象庁の人もいて、su-re.coのメンバーも合わせるとかなりの人数になります。
 関係者は多いのですが、全部の作業をバリ島でやる必要はありませんし、パートナーシップがあれば、彼らをプロジェクトメンバーとして囲い込む必要もありません。みんなが必要なパートで動いてくれています。今は組織のあり方も含め、新しいやり方を考えています。
Q. バイオガスキットとブロックチェーンのシステムは誰でも簡単に扱えるものなのでしょうか?
 操作の仕方はシンプルなので、誰でも使うことができます。たまに国やNGOが支援に入ったときに、豪勢な装置を作ることもあるのですが、現地の人がそれを買い続けるということはあまりありません。現地の人が使い続け、ビジネスとして回っていくことがなければ、意味があるとは言えません。
 そのためにsu-re.coではまず農家にとっての初期投資をできるだけ抑えられるようにしました。それでもバイオガスキットを買わない農家が多かったため、最終的には無料で配布することにしました。その分はコーヒーやカカオなどの売り上げで賄ってもらい、さらにブロックチェーンを使った排出権取引を通じて彼らの利益を生み出せないかと考えています。
Q. 今後su-re.coは、社会にどんなインパクトを与えていきたいですか?
 今後は個々人の利益よりも、環境や社会の利益を優先する時代がやってくると思っています。気候変動など自然の変化によって、人間の活動にも実害があるということが認知されてきたからです。
 例えば先日、iPhone12がリリースされたときに、充電器がついていないことが 発表  発表されました。Appleはその理由を「iPhoneを収納する箱を小さくし、運搬するときのエネルギーを抑えるため」と説明しました。それによってトラックや飛行機で、一度にたくさんのデバイスを運ぶことができます。そしてその発表に対して、あるYouTubeのインフルエンサーが「それなら仕方ない」と発言したのです。充電器が付いていないのは、ユーザーとしてはもちろん不便なのですが、それでも環境・社会的な利益を優先する。そういう社会が間もなくやってくるのだと思います。
 段々とみんなが、「自然環境を蔑ろにすると自分たちに返ってくる」ことを認識しはじめています。su-re.coではそうした社会での先進事例となるプロジェクトを作っていきたいですね。
Q.最後に記事を読んでくださっているみなさんにメッセージをいただけますか?
 今回はクラウドファンディングで支援をしてくださっている方もいるかと思いますが、いずれは支援ではなく私たちのビジネスに参加してほしいです。こうした背景を知って、いずれ私たちのプロダクト――コーヒー・チョコレート・ロウソク・石鹸などを購入していただけるといいなと思っています。
インタビュー後記
 疲れているとき、いまいち集中できないとき、頑張らなければいけないとき、多くの人が頼りにするコーヒー。私たちを奮い立たせてくれる飲み物が、気候変動の影響を受け、過酷な環境にさらされているのはあまりに悲しいことだ。
 ならば、コーヒーを作りながら気候変動の根本原因を解決しようではないか、というのがsu-re.coの活動だ。今回インタビューをした高間氏の「本物でありたい」「問題を根本から解決しうる活動をしたい」という力強いメッセージが印象的だった。クラウドファンディングでは早々に支援が集まりつつあり、すでにファーストゴールが達成されている。しかし、この時点ですべての問題が解決されたわけではない。彼らは「カーボン・オフセットをブロックチェーンで取引するシステム開発」というネクストステップに向けて、活動を続けている。
 今回、IDEAS FOR GOOD編集部は一足先にsu-re.coのコーヒーを試してみた。インドネシアのコーヒーは濃厚なコクと苦味があるイメージだが、su-re.coの扱うコーヒー豆はフルーティで飲みやすい。バリの自然の恵みを受けた香り高いコーヒーを試してみたい方、引き続きコーヒーを楽しむためにコーヒー農業の抱える問題を解決したいと思う方は、ぜひクラウドファンディングページやオンラインサロンのページをのぞいてみてほしい。コーヒーを作る環境、栽培する人、飲む人がすべて幸せになれるような仕組みが、今後作られていくのが楽しみだ。
https://sdgs.yahoo.co.jp/featured/255.html?cpt_n=mailmaga&cpt_m=em&cpt_s=625_1&cpt_c=&cpt_k=ang_312185_182522751_20220531

夢での兄弟姉妹は「自分自身」の象徴
 インパクトのある兄弟姉妹の夢を見ると「登場した本人に何か起きるのだろうか?」と思うのが自然です。
 もちろんその場合もありますが、夢占いの観点では兄弟姉妹の夢は「自分」や「人間関係」を指すことが多いのです。
 見た内容によって、潜在意識が感じている自分の本音や心理が分かり、周りの人との関係や、これから起きる未来が分かる夢になります。
兄弟姉妹の夢から「吉凶」を読み解くヒント
 ちなみに、兄弟姉妹の夢が「良い出来事」or「悪い出来事」、どちらを暗示するのか気になりますよね。それをひも解くポイントは、「夢でどんな状況だったのか?」です。
 朝起きたら、内容を覚えているうちに、兄弟姉妹はどのように登場していたのか、何をしていたのかをよく振り返ってみましょう。
https://woman.mynavi.jp/article/210429-6/
(1)飲み会を楽しいと思う夢は「人気運アップ」
 飲み会を楽しいと思う夢は、あなたの人気運がアップして楽しく過ごせる時期が来たことを意味します。
 今のあなたは、誰とでも良い関係を築きやすい状態のようです。状況を思い切り楽しむことで、さらに運気がアップしますよ。
 ただ、慢心から人をうっかり傷つけてしまうこともあるので、どんなに気分が高揚している時でも冷静さを忘れないでください。
https://woman.mynavi.jp/article/211112-15/2/#anchor-4
(1)居酒屋で飲み会をする夢は「対人運アップ」
 居酒屋で飲み会をする夢は、同級生、サークル仲間など、自分と年齢や感覚が近い人物と楽しく過ごせる暗示です。
 周りと疎遠になっている人は、この機会に連絡してみてはいかがでしょうか? きっと楽しい時間を過ごせるはず。
https://woman.mynavi.jp/article/211112-15/3/#anchor-7
☆ゆで卵を食べる夢の意味は「恋愛運の上昇、願望成就」
 ゆで卵を食べる夢は、うまく殻をむいて食べられるかどうかで意味が異なります。きれいに殻がむけたならば恋愛運の上昇、願望成就を意味します。逆に、殻がボロボロでうまくむけないのであれば、自分の容姿にコンプレックスを抱いている現状を表しています。
https://news.nicovideo.jp/watch/nw5833119
夢占い ゆで卵の意味
 夢占いゆで卵の意味は恋愛運の上昇を意味しています。ゆで卵は柔らかくつるつるした状態です。そんな夢を見ていますので気持ちに余裕がある状態、人に対して優しくしたい気持ちになっています。そのような相手を受け入れることができる精神状態なので異性との関係が発展したり、好きな人ができるといった恋愛面での暗示が強いです。
 また夢に出てきたゆで卵の殻が簡単に剥けたのであれば今が恋愛のタイミングであるのを暗示しています
https://takaljin.jp/dream-tamago/#i-38
【夢占い】ビールを飲む夢
 夢占いでビールを飲むのは、対人運や仕事運が上昇している事を表しています。
 周囲の人との人間関係が良好である事や、仕事が順調で充足感を得られている事を暗示します。これまでコツコツと積み上げてきた努力が評価され、成果として報われる時が近付いています。
 その成果をしっかりと手にするまで、地味でも堅実に努力を積み重ねなさいと夢占いは教えてくれています。
https://spirituabreath.com/yumeuranai-bi-ru-4957.html
 『烏竜ハイ』が消えた場合は、叱る出来事が起こるかも。
http://夢占い無料.asia/search/dream_info.php?id=17876
電車に乗っている夢が暗示するものは何?
 電車に乗っている夢は何を暗示しているのでしょうか。夢は自分の考えを表しています。意味を知ることで、自分の気持ちを整理するきっかけとなるでしょう。
 基本的に、電車に乗っている夢は、前に進む姿勢や、目指すものに向かうパワー、社会的な立ち位置や人間関係などを表しています。自分の身の回りの変化を意味しているのです。
 また、夢のシチュエーションやシーンなどでも意味が変化します。夢の背景に何があったかという点が鍵となるでしょう。
学校や職場での自分の姿を現している
 公共の交通機関である電車は、夢占いで学校や職場での自分の姿を表しています。電車に乗っている夢は、社会的な場所である学校や職場での自分の行動や変化などを映し出しているのです。
 夢の中で、一人だったか、それとも誰かと一緒にいたか、という点で電車に乗っている夢の意味が変化します。誰かと一緒に乗っていた場合、その人との関係についての暗示という可能性もあるでしょう。
 電車に乗っている夢の意味を理解することで、今どのような立場に置かれていて、どんな行動を取っているのか、何を考えているのか、これから何をすれば良いか、などがわかるのです。
目指すものが決まった時
 電車は前進します。電車に乗っている夢は、前進する電車のように自分が前に進むための目標を表しています。その目標は、自分の身の回りの生活に関することでしょう。
 自分の身の回りの目標には、仕事に関することや、恋愛に関すること、など様々考えられます。あるいは、好きなことに関する目標の可能性もあるでしょう。
 また、一人で目指す目標なのか、みんなで目指す目標なのか、などバリエーションの中で具体的に自分の持つ目標を表しているのです。
前に進もうとする意志
 電車に乗っている夢は、電車が持つ力強いパワーのように、自分が前に進もうとする意志を表しています。何か物事に向かっていくという意欲や思考を意味しているのです。また、そのためには何が必要なのか、というアイデアも暗示しています。
 今までの自分を変えたい、という強い願望の表れといえるでしょう。自分が変わるきっかけを探しているのです。電車が夢に登場することは、電車のように前進したいという自分の心理を投影しています。
https://b-engineer.co.jp/uranaru/topic/1131993

 2022年6月2日 11時0分配信の「広末涼子 PTA役員に立候補で雑務担当に!ベストマザー受賞生んだ奮闘子育て」という記事。
女性自身
 「ベストマザーだなんておそれ多いですが、女優業とママ業の両立はきっとできる、と信じてがんばってきたかいがあったなと感じています」
 今年5月に、第14回ベストマザー賞の授賞式で、広末涼子(41)は感極まった様子でこう語った。
 海外留学中の長男を筆頭に、3人の子どもの育児に取り組んできたが、女優業との折り合いに思い悩むことも少なくはなかった。
 「彼女が20代前半のころ、人気の絶頂期に1年半も育休を取ったことに対して、仕事関係者の中には眉をひそめる人もいました。また、反抗期を迎えた長男との接し方や、ママ友との付き合いに悩むことも多かったそうです」(テレビ局員)
子どもたちが成長しても、広末の奮闘は続いていたーー。
 「広末さんはこの春、お子さんが通う学校のPTA役員に立候補して、保護者の窓口や雑用をやる事務局の担当になりました。昨年まで広末さんは、仕事の関係で学校行事になかなか出られないことも多かったのです。
 そんなときは、旦那さんのキャンドル・ジュンさん(48)が代わって参加していました。ジュンさんも育児にはかなり熱心で、行事にも積極的に関わっています」(知人)
 ベストマザーの栄誉に輝くことになった子育ての秘訣は、子どもに教わったことも大きいという。彼女を知る芸能関係者はこう話す。
 「広末さんが30代のころは、『ママにオフなんてない』と思っていたそうです。仕事以外は子どものためにすべての時間を割くようにしていて、周囲から見ても明らかに必死な様子でした。
 でも、お子さんから『ママには息抜きがない』と言われてハッとしたそうなのです。最近ではフラワーアレンジメントの教室に通ったり、わずかでも“ママオフ”の時間を作るようにしていると話していましたね」
 40代に入り、子どもたちの存在がより演技にいい影響を与えていると、広末は語っている。
 《今、家族ができて、やることが増えた。時間が限られているからこそ、お芝居に対する集中力が増して、オンとオフのスイッチングもできる》(『日刊スポーツ』’20年2月2日付)
 前出の知人も、こう続ける。
 「広末さんが演技のことで悩んだとき、お子さんの寝顔に癒されたことは何度もあったとか。私生活が、彼女の生きる原動力なのです」
 “ベストマザー女優”の奮闘は、これからも続く。
https://news.livedoor.com/article/detail/22269025/

 2022年6月2日 12時28分配信の「ホリエモン ひろゆきと「絶縁状態」の真相 餃子マスク事件きっかけに…「マジでムカつく」と不快感」という記事。
スポニチアネックス
 実業家の堀江貴文氏(49)が1日放送のABEMA「デマ投稿を許さない」に出演。2ちゃんねる創設者で実業家の西村博之(ひろゆき)氏(45)との仲について語った。
 以前は仲が良かった?と聞かれ、「仲良くないです、別に。仲良くないお笑いコンビっているじゃないですか。そういう感じ。一緒に仕事したくないというほどじゃなかったんですけど」と率直に明かし、「仲たがいしてるように見せてるだけなのでは?といううわさには「そんなわけないじゃん!」と苦笑した。
 堀江氏は20年10月、ある餃子店とマスク着用について口論にとなりSNSで拡散したところ、店は休業に追い込まれることとなった。この騒動が起きた際、「もめたところにひろゆきが介入してきて、いいキャラみたいになって俺は悪者みたいになった。それで一緒に仕事しなくなった」という。
 その時、「ひろゆきと付き合って僕のプラスになることは一つもないなって。僕を小馬鹿にして、喜んでるっていうのが彼の生き方なんで。僕に限らずですけど、周りの人たちを適当にいじりながら小馬鹿にすることでみんなが喜ぶじゃないですか。(ひろゆきは)それを見て喜んでいる。しかも悪いことに、ひろゆきに小馬鹿にされて喜んでいるヤツがいるんですよね。小馬鹿にされて喜ぶドMな人いるじゃないですか、僕はそういうタイプじゃない。マジでムカつくんですよ」と不快感をあらわにした。
 「俺はお前に小馬鹿にされるとムカつくんだよっていう。だけど、あの人ってそういう性格だから、永遠に変わらないと思う。いちいちそのたびにムカつくわけじゃないですか。でも、ほんとは喜んでるんでしょ?とか言う人なんで。僕はそういう人間じゃないからねっていう話で」と述べた。
https://news.livedoor.com/article/detail/22269714/

 2022年6月2日 15時29分配信の「接種後に痛む「モデルナアーム」女性の発症率、男性の5.3倍と推計」という記事。
毎日新聞
 モデルナ社製の新型コロナウイルスワクチンを接種した人に約1週間後に表れる接種部位の痛みなどの副反応について、自衛隊中央病院(東京都世田谷区)が1回目の接種を受けた男女約5900人を調査したところ、特に30代から60代の女性に多く、女性は男性の5・3倍多いと推計されることが分かった。メカニズムについては、アレルギー性の接触皮膚炎に似たものであると考えられるという。調査結果は2日付の米国の医学専門雑誌に発表された。
入院のコロナ患者3割 1年後も倦怠感など後遺症
 この副反応は、モデルナ製のワクチンを接種した後、接種部位の周囲が赤く腫れて痛みやかゆみが生じるもので、日本では「モデルナアーム」、米国では「COVIDアーム」と呼ばれる。この皮膚反応はこれまでのワクチンの副反応とは異なり、接種から1週間程度経過してから表れ、なぜ起こるのかはっきり分かっていない。
 自衛隊中央病院の東野俊英・皮膚科医長らの研究グループは昨年5月から11月にかけて、東京・大手町の自衛隊東京大規模接種センターにワクチン接種を受けに来た男女計5893人に対して2回目接種前の問診を実施。1回目の接種から6日目以降に接種部位周辺に赤みや腫れ、かゆみなどがあったか尋ねた。
 その結果、全体の12.7%(747人)にこうした症状が表れたと推計。女性は22.4%で、男性(5.1%)より統計学上、約5.3倍も高かった。また、30歳未満の発症率は10%以下だったが、40代では15.8%と高く、30~60代が発症しやすいことも分かった。症状は男性が5日程度、女性が6日程度続いた。重篤なケースはなかった。
 研究グループは、若い人の発症率が低いという特徴から、アレルギー性の接触皮膚炎に似たメカニズムで起こっていると推測。また、女性に多いのは、免疫反応の男女差が影響していると考えられるとしている。【下桐実雅子】
https://news.livedoor.com/article/detail/22270496/

 『県民だより』2022年6月号の「しずおか美食旅 ガストロノミーのすゝめ」より、「茶殻と桜えびの天ぷらそば」の引用♪
 その土地の気候風土が生んだ食材、習慣、伝統、歴史などによって育まれた食を楽しみ、その土地の食文化に触れる「ガストロノミーツーリズム」。今月は、田形治さん(静岡市葵区)に食材や料理への思いを伺いました。
山も海も!一皿で静岡を表現
 静岡の在来そばに引かれ、オクシズ(奥静岡)の魅力を発信してきた田形さんは、ミラノ万博で「チーム静岡」の一員としてそば打ちを披露した程の板前。そば職人として静岡の食文化に情熱を注いできた。田形さんが「世界一」と自負する静岡食材に彩られた珠玉のそばを、静岡茶と共に。
※在来そば:品種改良されることなくその土地で古くから栽培されてきた希少なそば
 オクシズに伝わる焼畑農業は山を豊かにし、つながっている海も豊かにします。在来作物や神楽などの伝統文化。ここは世界に誇れるものがある。静岡が誇る食材や文化の素晴らしさを、そばを通して味わってもらいたいものです。
「自慢の逸品」6月限定 お店で提供
【茶殻と桜えびの天ぷらそば】
 お茶を煎じた茶殻を桜えびをバラ天にし、在来種のそばに添えた香り高い一品。ワサビとノリも静岡産!
「使用した食材」
・幸せのお茶 まちこ(静岡市清水区)
 茶葉が細くつややかで、ほんのり桜葉の香りがするブレンド茶
*ふじのくにマエストロシェフ:田形 治さん
《手打ち蕎麦 たがた》
静岡市葵区常盤町2-6-7
TEL 054(250)8555
http://www.pref.shizuoka.jp/kikaku/ki-110b/backnumber.html

 2022年6月2日の「通風筒」より、引用♪
 浜松市の天竜川など静岡県内各地の河川で1日、アユ釣りが解禁された。浜松市天竜区の塩見渡橋周辺の天竜川では、夜明けとともに釣り人たちが並び釣果を競った。
 天竜川漁協(同区)によると、昨年台風の影響がなかったことなどから、今年は例年より多くの遡上が確認できているという。前評判を聞き付け、ここ数年見られなかった人数が集まった。
 友人と一緒に河原で泊まって解禁日を迎えた磐田市の松野勝雄さん(73)は、午前7時ごろまでに大きくて7。8cm、合わせて30匹ほどを釣り、「唐揚げやてんぷらに」と満足げにさおを振り下ろしていた。
https://www.chunichi.co.jp/article/481708?rct=national

 今朝の通勤・・・。
 こちらが走行車線を走っていたら、「8*8」の車が走行車線から、被せてきた!!???そして、また追い越し車線に戻って行った・・・!!!???追い越し車線の車が遅いからって、走行車線の車を被せるなよ!!!危ないな~!!!

 今日の仕事・・・。
 助言を聞き入れないようです・・・。向上する気はないようです!!!それは、子供たちに反映されてしまいます・・・↓↓↓

 仕事を終え帰宅。
 「39**」の車が遅いなぁ~!せめて法定速度で走ってよ!!!そうでなかったら道を譲ってよ!!!
 道を進めると「!246」のトラックが追い越し車線にいて、車が繋がっている!!!「㈱ヤマウチ」と書いてある。遅い車は走行車線を走ってよ!!!追い越し車線は追い越す時に走るんじゃないの???社長さん、周りの車に迷惑を掛けない運転をするように、社員指導をしてよ!!!
https://www.y-transport.jp/

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 今日の昼食は、先日買った「こもち昆布lのおにぎり。
北海道昆布 100%使用
 CGC
 ふっくらとした昆布と プチプチした食感を お楽しみください。
保存料・着色料は使用しておりません。
100g
KOMOCHI KOMBU
 良質の北海道産昆布を使用し、ふっくら柔らかくまろやかな味に仕上げました。プチプチとした食感とはじけるおいしさをお楽しみください。
100g当り 177kcal
名称 つくだに
原材料名 昆布(北海道産)、しょうゆ、砂糖、魚卵、還元水あめ、水あめ、醸造酢、食塩、風味調味料、粉末水あめ、かつおエキス、発酵調味料、寒天
販売者 株式会社シジシージャパン
東京都新宿区大久保2-1-1
製造者 株式会社マルヤナギ小倉屋 大門工場
兵庫県加東市大門67番
TEL 0120-912-855
http://www.cgcjapan.co.jp

 「コスモス」の植え替えをする。種を蒔いたところに何故発芽しないのか???

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 夕方は、一昨日買った「御前崎産 かつお あら」の煮付けで一杯♪砂糖、お酒で煮付け、みりん、生姜、ニンニク、醤油で味付け。ニオイ消しに味噌を入れてみました!
地産地消
 ふるさとの味

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 デザートは頂いたお菓子♪
Kagi
 Dark
Feinste Schweizer Schokokadenwaffle
Made in Switzerkand by Kagi Sohne AG
CH-9620 Lichtesteig
http://www.kaegi.com

 ここで、『ふれ愛交差点』2022年6月号の「伝えたい、残したい ふるさとのおかず」より、「福島県のおかず【かつおの揚げ浸し】(283kcal)」の引用♪
https://cgc-kitchen365.jp/fureai/pages/202206/pageindices/index8.html#page=8
 ふるさとの風土と季節に育まれた料理や食材を紹介する『おかずの本』は、自称”おかずの旅人”こと、服部一景さんが全都道府県での発行を目指し刊行(現在13冊)しています。
 日本の”ふるさとの味”を次世代に伝え続けていくことはCGCグループの願いです。
 今月は『ふくしまのおかず(春夏編)』からご紹介します。
 「東北のハワイ」と呼ばれるほど、いわき市は福島県の中で最も温暖な地域です。沖合は親潮(寒流)と黒潮(暖流)が出合う「潮目の海」。そこで発生するプランクトンを求めて地魚や回遊魚など多様な魚種が集まる漁場です。潮目の海で育ち水揚げされた魚は「常磐もの」と呼ばれ、かつおも黒潮に乗って潮目の海にやってきます。青葉の季節、小名浜港はかつおの水揚げで活気づきます。昨年、小名浜港に初がつおが水揚げされたのは4月23日。近年に比べて1ヵ月ほど早い水揚げでした。
 かつおは県で水揚げされる魚の中で年間水揚金額が最も高く、消費量は高知県に次ぐ多さです。旬の味わい方は、まずは生の刺身。高知ではスライスしたにんにくをのせますが、福島ではすりおろしにんにくとしょうゆをたっぷりつけるのが定番の食べ方です。家庭のおかずでは、砂糖、しょうゆ、みりんなどで甘辛く味付ける揚げ浸しにします。できたての熱々はもちろん、冷めて味がしみ込んだものも絶品で、子どもたちにも人気の一品です。小中学校の給食の献立にも登場するいわき市の郷土料理です。
『材料』 (4人分)
・かつお(刺身用さく)…500g
・片栗粉…40g
A
 砂糖、しょうゆ、みりん、 酒…各大さじ4
 しょうが(すりおろし)…小さじ1
 水…80㎖
・揚げ油…適量
『作り方』
①かつおは皮付きのまま厚さ2㎝のひと口大に切り、片栗粉をまぶす。
②揚げ油を中温に熱し、3分ほど揚げる。
③鍋にAを入れて中火にかけ、1分ほど煮立たせてから2を加え、ひと煮立ちさせて火を止める。
https://www.fukushimatrip.com/10391

本日のカウント
本日の歩数:4,165歩
(本日のしっかり歩行:0歩)
本日:53.7kg、15.1
本日の餃消費量:0個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:271,074(107)

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2022年5月12日 (木)

ウナギ成熟、低水温が鍵 県研究所「完全養殖の一助に」

 昨日のテレビ「発酵男子」は、#6。
https://tv-aichi.co.jp/hakkodanshi/
「東京都八王子市」
《磯沼牧場》
 日本の牛の99%を占めるホルスタインのほかにジャージー・ブラウンスイス・エアーシャー・ガンジー・ミルキングヨートホーンなど大きさ・模様・性格までさまざま6種の牛がいる。
 エサは食品工場から出る野菜や粕類、おからなどをエコフィードとしてあたえている。
 牛の寝床はチョコレート工場やコーヒー工場から出る豆や殻。産業廃棄物をエサや飼料として利用すること。廃棄コストやエネルギーの削減にも繋げている。
*磯沼 正徳
・仔牛舎(生後4か月くらいまで)
 牛の散歩
 牛の餌やり体験
 乳しぼり体験
 バター作り体験
・東京産・低温殺菌牛乳 みるくの黄金律
・のむヨーグルト
・ジャージープレミアムヨーグルト
・チーズケーキ

 「ソロ活女子のススメ2」は、#6「ソロ中華で夢の回転テーブルを回す」。
https://www.tv-tokyo.co.jp/solokatsu2/story/202205/26298_202205112500.html
《ホテル雅叙園東京》
・百段階段
*《旬遊紀》
・北京ダック
・エビチリ
・小籠包
・ジャスミン茶

 「KinkiKidsのブンブブーン!」は、「高知のええとこ知りたい!」。
https://www.fujitv.co.jp/bunbuboon/past220423.html
*グルメ部門
・王道:わら焼き ポン酢、塩たたき
《上町池澤本店》創業150年
高知県高知市上町4-3-11
 わら焼きかつおたたき 1節セット 4,500円(税込)
 ゆずの産地馬路村 1000人の村ぽん酢醤油 360ml 600円、500ml 770円(税込)
 二代目・土佐の塩丸 粗粒
https://kochinet.info/ikezawa/
・広末涼子おすすめ:屋台餃子
 高知の屋台にはお酒のシメだけでなくアテのメニューに多くあった。アテだった餃子がシメにもなる!お酒のシメで食べる屋台の餃子=屋台餃子
元祖屋台餃子《いまどき 安兵衛》
高知市はりやま町
 行程①野菜スープで蒸し焼き
 行程②餃子をたっぷりの油で焼き揚げる
 安兵衛屋台餃子 484円(税込)
https://mfc-group.jp/yasube/
*絶景部門
・王道:四国カルスト
 高知県と愛媛県の県境に広がる石灰岩(カルスト)の大地。標高約1000~1500mに位置し「日本のスイス」と言われている。
・広末涼子おすすめ:清流・仁淀川の神秘的な青
 仁淀ブルー
*スイーツ部門
・王道:《1×1=1 アイスクリン》高知市南はりやま町
 アイスクリン 3段(白・ソーダ・抹茶) 200円(税込)
 明治時代、横浜で誕生したアイスクリームの元祖!
 主に観光地の屋台で販売→高知名物のアイスに。
高知アイスクリーム商工業協同組合
高知県高知市南はりまや町2-3-12
https://www.1kakeru1.com
・広末涼子おすすめ:高知市卸団地《芋屋 金次郎》
・揚げたて芋けんぴ 120g 500円(税込)
 黄金千貫(コガネセンガン)
https://imokin.co.jp/
*お土産部門:
・王道:土佐清水市《新谷商店》
・卵かけご飯専用 極上 宗田節 400円(税込)
※マガツオ→鰹節
 マルソウダ→宗田節
【ダシの旨味たっぷり!卵かけご飯!】
 ①卵の白身だけをご飯に混ぜる。
 ②「卵かけご飯専用 宗田節」をたっぷりかける
 ③黄身をのせる。醤油をかけて混ぜる。
高知県土佐清水市中浜592
https://soudabushi.com/shop.html
・広末涼子おすすめ:《白木果樹園》
 文旦屋:12月下旬~1月上旬に収穫したものっを貯蔵場で熟成させて美味しく仕上げている。
 分担は黄色い皮から香ってくる。ヌートカトン 癒しの効果がある香りがする。
 高知県土佐市宮ノ内435
https://buntan.com/

 先日の「ワカコ酒 スペシャル」は、「飛騨酒蔵めぐり」。2020年12月の放送分。2年前の放送の時、観たいと思っていたのがやっと見られた!!!
https://www.bs-tvtokyo.co.jp/wakako_zake/
前編「飛騨牛とろける旅の夜」
https://www.tv-tokyo.co.jp/broad_bstvtokyo/program/detail/202104/26157_202104102100.html
《飛騨居酒屋 蔵助》
・飛騨牛カルビの朴葉みそ焼き 1,690円
・生ビール
《Y.MARKET BREWING》
・クラフトビール
<高山祭屋台会館>
 春の山王祭
 秋の八幡祭
<櫻山八幡宮>
《飛騨牛食処 味蔵》
・飛騨牛盛(カルビ、赤身、角切りステーキ
  ポン酢、味噌ダレ、醤油ダレ
・さるぼぼビール
http://www.ajikura.jp/
《二木酒造》
・玉乃井
《平田酒造場》
・酔翁(すいおう)
《老田酒造店》
・鬼ころし 大吟醸
《川尻酒造場》
・山ひだ
《平瀬酒造店》
・久寿玉 本醸造 生酒
・久寿玉 純米 生酒
《原田酒造場》
・三車
《舩坂酒造店》
・深山菊
《かる食堂》
・漬物ステーキ
・山車 生酒
・あげづけ
・こもどうふ
https://karumin.hida-ch.com/
※ベトナム料理:
 バインコアイ
 ブン・ボー・フエ
 ラウ・ボー
 《アミカ》
《八角亭》
・鮎のうるか 780円
・久寿玉 山廃純米

後編「奥飛騨温泉ほどける心」
https://www.tv-tokyo.co.jp/broad_bstvtokyo/program/detail/202104/26157_202104172100.html
「朝市」《高山りんご 諏訪果樹園》《藤井農園》
《福太郎》
・みたらしだんご
・日本酒
「古川」
《渡辺酒造場》
・蓬莱 色おとこ
・地酒ガチャ 300円
《蒲酒造場》
・白真弓 しぼりたて原酒
《大坪酒造店》
・神代
・飛騨娘
「白川郷」
<和田家>
《ます園文助》
・ます園定食 2,420円
  いなわ塩焼き、にじます刺身、小魚の唐揚げ(小)、甘露煮、山菜小鉢、漬物、御飯、味噌汁
《沖村家 みちや寿し》
・白子
・飛騨牛
・トマト 塩とレモン
《じびるや》
・バイツェン
《穂高荘 山かの湯》
 ブリしゃぶ
《樽平》
・いなごつくだ煮
《まさごそば》
・高山ラーメン
「下呂」
《天領酒造》
・どぶろく
《手打ちそば 法扇(ほうせん)》
・刺身コンニャク
・煮たくもじ
・とろろざるそば
《奥飛騨酒造》
・初緑 スパークリング
・初緑 斗瓶囲い

 「エールマーケット」より、メール。「かんたん、おいしい、時短グルメ!」の案内♪
https://yellmarket.yahoo.co.jp/eat/?cpt_n=yellmarket-mail&cpt_m=yellmarket-mail&cpt_s=yellmarket_source&cpt_c=mail&cpt_k=ang_306680_179259412_20220511#%E5%B7%9D%E7%A7%80%E3%81%B6%E3%81%A3%E3%81%8B%E3%81%91%E6%B5%B7%E9%AE%AE%E4%B8%BC
 「サッポロ」より、メール。「\「赤星」の缶商品が数量限定で発売開始!/」♪
 飲食店で親しまれている「赤星」ことサッポロラガービールの缶商品が5月10日から数量限定で発売します。
 また、発売に合わせてプレゼントキャンペーンも実施しますので、是非ご覧ください。
https://click.ma.sapporobeer.jp/?qs=39d7355bee1f8c2cf4186a404abf9c5a419690e8a91d9af391c32cb030012c66a248e530f8ada52910e47074ed031a43b3b312ae65f6094bba4914aebc0ac9d3
https://www.sapporobeer.jp/campaign/lager/20220510/?utm_source=official-mail&utm_campaign=22SLB03&utm_medium=email
https://twitter.com/akaboshi_tantei?lang=ja
 「アサヒ」より、メール。「ズバうま!おつまみレシピ」の紹介♪
https://www.asahibeer.co.jp/enjoy/recipe/index.psp.html
カリフォルニア&日本+ちょっとスペイン 手作り生活グリテンフリーのきな粉クッキー
http://authentickandt.livedoor.blog/archives/13880828.html
あつしのぼっち飲み促進委員会GWに”昼呑み”した船橋の大衆酒場
http://atsushisenbero.livedoor.blog/archives/14576545.html
ai mai moco精巧な”ミニチュアおやつ”
http://menchi0219.livedoor.blog/archives/14553470.html
双子を授かっちゃいましたヨ☆部活の先輩が”個性的”すぎる
https://futagoikuji.blog.jp/archives/40019474.html
ほのぼのえにっき衝撃だった”その道のプロ”の仕事
http://mojokosan.doorblog.jp/archives/56640202.html

 「Yahoo!JAPAN SDGs」より、メール。「ウナギを食べ過ぎると絶滅するらしいけど、結局食べていいの? 専門家に聞く4つの質問」。
 「おこうぐらいで酒飲んでね、焼き上がりをゆっくり待つのがうまいわけですよ、うなぎが」池波正太郎
 食通で知られる作家・池波正太郎が、『男の作法』でウナギについて記した一節。タレの香ばしい香りが食欲をそそり、「待つ時間すらも乙で楽しい」と思わせるほどに"美味い"のがウナギという存在。
 ウナギの蒲焼きは江戸時代に登場したそうですが、奈良時代に編纂された『万葉集』にも、夏バテにウナギが良いと薦めている一首があります。
 「石麻呂に 我れ物申す夏痩せに よしといふものぞ 鰻捕り喫せ」大伴家持
 これほどまでに日本人に愛されてきたウナギ。
 土用の丑の日に美味いウナギを食べようと思ったら、高級な鰻屋は敷居が高い。けれど、最近はチェーン店の定食屋やコンビニエンスストアのメニューにも、うな重は並んでいます。
 これだけ流通していたらさぞかし大漁なのか?
 と思いきや、ニホンウナギは環境省や国際自然保護連合(以下、IUCN)で絶滅危惧種に区分されています。ニホンウナギだけでなく、ヨーロッパウナギやアメリカウナギも同様、世界中でウナギは絶滅の危機が危惧されています。
 それを知ってしまったら、誰もが持つであろう「食べていいのか、ダメなのか、どっちなんだ?」という疑問。それに応えてくれる書籍がその名もずばり『結局、ウナギは食べていいのか問題』(岩波書店)。著者の海部さんに「実際、どうなの?」と4つの質問を投げかけてみました。
*海部健三(かいふ・けんぞう)さん
 中央大学法学部准教授・Zoological Society of London(ロンドン動物学会)名誉保全研究員。1973年東京都生まれ。98年に一橋大学社会学部を卒業後、社会人生活を経て、2011年に東京大学大学院農学生命科学研究科博士課程を修了し、博士(農学)の学位を取得。16年より現職。専門は保全生態学。主な著書は、『わたしのウナギ研究』(さ・え・ら書房)、『ウナギの保全生態学』(共立出版)。近著に『結局、ウナギは食べていいのか問題』(岩波書店)。
【質問1】実際のところ、ウナギは食べていいの?
 絶滅危惧種だからといって、ウナギを食べることを制限する規則は存在しないので、「食べていいのか、いけないのか」という問題は個人の倫理観にしたがって決定するものです。しかし、その決定を行う際に基礎となる知識が必要だと思います。
 IUCNのレッドリストでは、最も絶滅の危険度が高いとされる「深刻な危機」(Critically Endangered,CR)、「危機」(Endangered,EN)、「危急」(Vulnerable,VU)の3つのカテゴリが「絶滅危惧種」とされています。
 ニホンウナギの場合は、身近な河川や沿岸部にも生息する生き物ですが、急激に減少しています。2014年に発表されたIUCNのレッドリストでは、2番目に危険度の高い「危機」に区分されました。
 では、ニホンウナギを食べるのは、同じ絶滅危惧種の「危機」に区分されているトキを食べるのと同じかというとそうではありません。絶滅危惧種は、大きく2種類にわけることができます。圧倒的に数が少ない希少な生き物と、急激に減少している生き物です。
 ニホンウナギは数は多いのですが急激に減少していて、現在は減少を止めるための適切な管理が行われていません。つまり、このままでは"絶滅してしまう可能性がある"というわけです。私の見解としては、食べる量を抑制するとともに、ニホンウナギが健全に成育できる環境を取り戻す必要がある、と考えています。
【質問2】「食べられているウナギの半分以上は違法なウナギ」ってホント?
 結論からお伝えすると、本当です。その年によりますが、国内で養殖されているニホンウナギのうち、半分から7割程度のウナギが、不適切に漁獲・流通したシラスウナギから育てられています。前提から順番に説明していきますね。
 まず、人間が食べて消費するスピードが、生物が子どもを産んで増えるスピードを超えてしまうと数は減少してしまいます。ニホンウナギが減少しているということは、消費のスピードが、ニホンウナギが増えるスピードを超えているということです。このため、食べる量を抑制するとともに、ニホンウナギが健全に成育できる環境を取り戻す必要があるのです。
 ニホンウナギの完全養殖は研究所の実験で成功しているものの、莫大な費用がかかるため、商業的な利用にはまだ時間を要します。流通しているすべての養殖ウナギは、海洋の産卵場で孵化した卵から産まれた子どものウナギ(シラスウナギ)が沿岸域までたどり着いたところで捕獲され、養殖場で大きくなったものです。シラスウナギの捕獲は各都道府県で管理され、およそ20cm以下のウナギの捕獲は禁じられており、全長約6cmのシラスウナギはその規制対象に含まれています。
 養殖のためのシラスウナギ捕獲には、都道府県知事の特別採捕許可を受ける必要があります。しかし現状では、無許可で行う密漁、許可を受けた漁業者の過少報告(無報告漁獲)などの違法行為により、半数程度が不適切に流通しています。さらに、国外で漁獲されたシラスウナギが輸入される際も、原産国から密輸されている可能性が高いと考えられています。
 シラスウナギが高値で取引されるため、密漁や密輸・無報告漁獲が発生するわけですが、それによって現在では、シラスウナギの漁獲実態が掴めなくなっています。ニホンウナギの正確な数字が掴めなくなっているため、持続可能な消費限度を設定することが難しくなっているのです。
【質問3】今後、消費者がウナギに関してできることは?
 ひとりの個人の力は大きくはありませんが、たくさんの声が集まれば、産業界や政治に対して影響を与えることができます。「ウナギを食べられる未来がいい」「違法行為の関わったウナギを食べたくない」と、ウナギ関連の業界や政治の世界に対して届けることで、状況は変わっていくと期待しています。
 現状では、消費を削減するべきです。同時に環境を回復していく努力も重要ですが、環境の回復には時間がかかってしまいますね。消費削減は即効性が期待できると考えます。
 では、消費量を削減するために、消費者にどう意識を持ってもらったらいいのでしょうか。ヨーロッパやアメリカの場合は、NGO(非政府組織)の国や企業に対する訴求力が強く、その根本にあるのは消費者、一般市民の環境やサスティナビリティに対する考え方があります。逆に日本はNGOの力が弱く、企業や政治に対しプレッシャーをかけることが難しい状況です。
 日本ではイオンが、環境に配慮した水産物の国際的な認証制度であるMSC(海洋管理協議会)認証やASC(水産養殖管理協議会)の認証を受けた商品を扱う先駆者的な企業です。海外の場合にはハイエンドのマーケットやスーパーが環境問題やサスティナビリティを気にしていますが、イオンのような比較的価格帯の低いスーパーがリードしている日本の事例は特殊ではないか、と私は思っています。ではなぜイオンが、サスティナビリティを気にしているのでしょうか。
 イオンの担当者に伺ったのですが、イオンは世界中に展開しているので、サスティナビリティに関する部分で失敗すると強い批判を受ける可能性がある。だから海外からのプレッシャーを感じ、サスティナビリティに関して責任感を持っていると。
 MSCやASC認証商品を扱うことで、自社で直接調査を行うのではなく、クリーンな原料や労働に関して保証することができます。つまり企業として、海外で負けないためにやっているわけで、私はそれでよいと思っています。
 日本の場合は、食料品を扱う多くの企業が、国内の消費者のニーズに合わせて商品を展開しているわけですが、食べ物というと「安心・安全」、そして「価格が安いこと」「美味しいこと」が求められます。これらはすべて自分の利益です。そこに環境のため、地球のため、未来のためといった視点はどの程度存在しているでしょうか。現在は、日本のハイエンドマーケットがサスティナビリティの考え方に取り組んでいるようには見えません。そこに北米・ヨーロッパとの大きな違いを感じます。
 もうひとつ、消費者にできることがあるとするなら、基礎的な知識を学ぶことがあります。消費者の方が知識を得るためには、身近に学びやすい環境をつくることが必要とされます。このような問題意識から先日、小学校4年生以上を対象とした『ウナギいきのこりすごろく』というワークショップ用の教材をNGO日本自然保護協会と共同開発しました。なるべくわかりやすい形で、なおかつ根本の部分が抜け落ちないような教材となるよう、議論を重ねて作成しました。
【質問4】ウナギをいつまでも食べることができる状態とは?
 数十年前には、"当たり前"に河川や田んぼにたくさんのウナギが生活していました。ウナギをこれからも食べることができるようにするには、今の状況から、昔存在した"当たり前"の状態に戻す必要があります。
 ウナギの数が減少しているのはなぜかというと、人間がウナギに悪影響を与えているからです。人間が悪影響を与えているからウナギが減っているのなら、その悪影響をなるべく減らしてあげることが、まずは必要です。
 人間がウナギに与えている悪影響とは、過剰に獲って食べることや環境を改変していること。しかし、状態を戻すときに、人間の経済活動とどうバランスを取るのかが非常に重要です。このバランスの問題を解決するための具体的な解は、現在のところ私も持っていません。この問題は、今後の重要な研究課題であるとともに、「どのように合意形成を進めるのか」という政治の領域の問題でもあると考えています。
 ウナギは海で生まれ川で育つので、ウナギがストレスなく行き来できる環境が必要です。これまでは河口堰やダムなどが遡上を妨げていました。しかし、新しい技術や知識を使うことで、今までになかった解決法が出てくる可能性は十分にあります。今、私たちはこのようにZoomでインタビューをしているわけですが、このような技術は以前は存在していませんでした。それと同じことです。もちろんコストやメンテナンスなど解決すべき課題もたくさんありますが、たとえば堰を作らずに取水することも技術的には可能になるのではないでしょうか。
 経済活動とは、人間が生きていることそのもの。ということは、人間の経済活動は絶対に疎かには出来ないと思います。ただ、テクノロジーを利用して自然と共生していくことは、技術の進展に合わせて出来るようになっていく可能性も大きいですよね。
 私が考える"当たり前"の状態とは、原始時代に戻るということではないんです。人間が培ってきた技術を使うことで、新しい形で、人間が与えてしまった悪影響を軽減させ、これからの時代に合わせた新しい共存の形をつくることが大切です。
さいごに:ウナギをきっかけに、地球全体のことを考えよう
 『結局、ウナギは食べていいのか問題』海部健三
 私は、ウナギの問題を、"ウナギだけ"の問題に閉じて考えるのはよくないと考えています。例えば、もしもウナギの問題が解決に向かったとしても、「ああ、よかったね」ではなくて、それをひとつのモデルとして他の問題を解決する一助とするべきなんです。
 たとえば水産資源の持続的な利用という観点で見れば、「他の資源にも当てはめていくことが出来るんじゃないか」と考えたり。環境の側面で考えたときには、ウナギの問題を解決に向かわせることによって、「河川の環境をよりよくしていこう」と考えたり。ウナギのためだけじゃなくて、他の生き物にとってもいい環境に回復させていこう、という流れをつくっていくことが、望まれるやり方じゃないかなと思います。
 日本においてウナギは、異常なくらい注目されています。海外の研究者が日本に来ると、本当にビックリするんですよ。「なんでウナギはこんなに注目されているんだ?」って。ウナギは、それだけ注目を集める生き物なんです。
 だからこそ、それを利用して、社会をよりよくしていくと考えたときに、単に「ウナギの量を増やす」というだけでなく、ウナギをひとつのきっかけとして、地球全体のこと、人々と地球環境のことを合わせて考えていくことが大切なのではないかと思っています。
海部さんが情報発信を行っている「ウナギ情報website『ウナギレポート』」http://c-faculty.chuo-u.ac.jp/~kaifu/index.html
https://sdgs.yahoo.co.jp/originals/63.html?cpt_n=mailmaga&cpt_m=em&cpt_s=601_1&cpt_c=&cpt_k=ang_307394_179258166_20220507

 2022年2月17日の朝刊の「湖は、いま」に「ウナギ成熟、低水温が鍵 県研究所「完全養殖の一助に」」という記事が載っていた。
表層水⇔深層水 昼夜切り替えで効果
 駿河湾の海洋深層水を使いウナギの生態を解明する研究を、焼津市の県水産・海洋技術研究所が進めている。産卵のために生殖機能を発達させる「成熟」という過程にある天然ウナギのメスは生殖機能が未発達な「未成熟」に逆戻りすることがあるが、深層水と水温が高い表層の海水を昼夜で切り替えながら飼育すると、この逆戻りを抑えられることが分かった。ウナギの生態は謎が多く、研究者は「環境が生態に及ぼす影響を解明する一歩」と語る。
(岸友里)
 同研究所によると、産卵場に向かう天然ウナギは、昼間は水深約800m、夜間は200~300mルまで上昇して回遊する。その過程で生殖機能が発達すると考えられているが、その仕組みは完全には分かっていない。一般的に魚類は、光または温度の変化によって成熟することから、研究では水温の異なる2種類の海水を使用した。
 ウナギは成長段階ごとに呼び名が変わり、成熟前の「黄ウナギ」は、魚体の一部が黄みがかった白色。5~10年間を川で過ごし、外海の産卵場に向かう頃になると、目と胸びれが大きくなり、全体的に黒い「銀ウナギ」に姿を変える。この変化は「銀化(ぎんけ)」と呼ばれる。
 実験対象は、浜名湖で漁獲された銀ウナギ10数匹で、2020年の1年間、目や胸びれの大きさの変化を観察した。3トン水槽を使い、昼間(午前6時~午後6時)は駿河湾の深層水、夜間(午後6時~午前6時)は表層水に切り替えて飼育。深層水は水深397mから取水し、年間を通じて水温は12~13℃。表層水は季節によって15~25℃度に変化し、いずれも掛け流した。
 表層水のみ、深層水のみの水槽も用意し、5~6匹ずつを観察した。成熟を始めると消化器官が衰えるため、餌は与えなかった。
 その結果、表層水のみの水槽では、開始5カ月で全て黄ウナギに逆戻りした。一方、水温が低い深層水のみと昼夜で切り替えた水槽では、季節によって割合は変わるが、常に銀ウナギがおり、成熟には、水温の低さが重要なことをうかがわせた。目は、切り替えた水槽のみ肥大傾向にあり、他の水槽では縮小傾向がみられた。
 ウナギの完全養殖には2010年に世界で初めて成功したが、成熟過程をはじめ生態にはまだ謎が多い。同研究所の倉石祐主任研究員(32)は「引き続き深層水を活用して飼育環境の違いによる成熟への影響を調べ、完全養殖の一助になればと思う」と話している。
https://www.chunichi.co.jp/article/419770?rct=h_tokai_news

人と手を繋ぐ夢の夢占い
 人と手を繋ぐ夢は、あなたが良好な人間関係を構築していたり、周囲の人とのコミュニケーションが順調であったりすることを暗示しています。 異性と手を繋ぐ夢であれば、あなたとその人との相性が良かったり、気持ちが通じ合っていたりするため、恋愛関係に発展する可能性が高まっていることを暗示しています。
https://astrology.neoluxuk.com/dream/index.php/Cat1No/D130/Cat2No/400/#ContentsNo12

 2022年5月12日 15時33分配信の「森永製菓「ホットケーキミックス」「ケーキシロップ」、7月値上げへ」というニュース。
 最近、多くの物が値上げしていますよね!!!これも、「ウクライ×ロシア」の影響なのか???迷惑だよ!!!
読売新聞オンライン
 森永製菓は12日、ホットケーキミックスなど10商品の希望小売価格を、7月1日出荷分から約5.4~7.9%値上げすると発表した。
 原材料価格や物流費が高騰していることが要因。
 300g入りの「ホットケーキミックス」は税抜き227円から245円になる。「ケーキシロップ(メープルタイプ)」は280円から295円に引き上げる。
 オープン価格の「ふわふわパンケーキミックス」と180g入りの「セノビー」の2商品も値上がりが想定される。
https://news.livedoor.com/article/detail/22150786/

 2022年5月1日の「この人」は、「国境なき医師団の一員としてミャンマーの医療活動に従事 森岡 慎也さん(38)」。
 クーデター後のミャンマーに「国境なき医師団」(MSF)の外国人医師として入った。国軍に抗議する医療従事者の職務拒否により、公立病院が機能不全となった町で「行き場のない患者が押し寄せてきた」と語る。
 治療対象は新型コロナウイルスやエイズウイルス(HIV)感染症、風邪まで幅広い。足が壊死した重症者から、MSFの施設での治療を懇願されることも。医薬品が届かず、人工呼吸器も限られ「日本では当然助けられる命が救えない」。
 医療へのアクセスに乏しい海外の現場を知り、MSFを志望。外国人患者が多い沖縄の病院で離島医療に携わった後、ミャンマー赴任を打診された。不安より「むしろ貢献したい」と奮い立った。
 「回診中にも人が死んでいく」壮絶な現場で、救えた命もある。コロナで家族2人を亡くした男性から食事に招かれた。男性の父親は一時重症化したが一命を取り留め「日本人の医師に助けられた」と感謝した。胸が熱くなった。今年3月に任期を終え帰国。「医師がいない場所で最大限の医療貢献をしたい」と次の挑戦を見据える。名古屋市出身。
(斎藤真美)

秒速Twitter
https://tweet-per-sec.com/?lang=ja

 「筋肉痛」だよ。昨日の草取りが原因か???

 今朝の通勤・・・。
 「276?」の軽トラが赤信号で追い越し車線で止まっていたので、走行車線に入る・・・青信号になったら、その軽トラ、走行車線に割り込んできた!!!しかも速度が遅い!!!何やってんの???
 おっと、3月に「ウインドウ ウォッシャー液」が出なかったけど、出るようになったぞ!!!12カ月点検で「ポンプ不良 交換が必要」って言われたけど、ウォッシャー液が出る穴が詰まっていただけじゃあないのか???
https://toyota-unitedshizuoka.co.jp/

 今日の仕事・・・。
 相変わらず、イライラするね。あんなんでいいのかい???「できる子」(?)、「塾に行っている子」(?)しか相手にしていないのか???

 仕事を終え、帰宅。
 雨が降り始めた。交通事故があったらしい。前がへこんだ車が止まっていた。どういう事故なんだ?
 いつもならスッと生ける交差点が異様に混んでいる!!!雨の影響なのか???
 それにしても前を走ている「?28?」の軽トラが遅い!!!

002_20220512154401
 夕方は、先日、518円で買った「あなご蒲焼」で「穴子丼」で一杯♪多分、「」より、「穴子」の方が漁獲が多いんだろうな。
 「山椒」が付いていたけど、「ウナギ」の代用品の扱いなのか???
三陸産近海 アナゴ蒲焼
 イラコアナゴ使用
 じっくり蒸して ふっくら焼き上げ ふっくらと仕上げました。
 中身をお皿に移して加熱してお召し上がり下さい。
 小骨がありますので注意してお召し上がり下さい。
内容量 蒲焼120g、タレ10g、山椒0.2g
100gあたり 265kal
名称 あなご蒲焼
原材料名 イラコアナゴ(三陸沖産)、砂糖、醤油、糖蜜、アミノ酸液、発酵調味料、食塩、魚醤/増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、着色料(カラメル、紅麹、アナトー)、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤
製造者 三晃食品株式会社
宮城県塩釜市新浜町3丁目10-15
TEL 022-366-7788

本日のカウント
本日の歩数:3,047歩
(本日のしっかり歩行:0歩)
本日:54.7kg、15.6
本日の餃消費量:0個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:269,122(64)

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2022年4月30日 (土)

「五橋 トラタン ひやおろし」、そして「日本酒ラベル発祥の地は三重?」

 昨日のテレビ「速水もこみちの もこめし」は、「船凍イカ」。
*石川県能登小木港の特産品。船上で急速冷凍させたスルメイカ
【イカの和風パスタ】
『材料』
・スパゲティ(1.6㎜)・・・200g
・いか・・・2杯
・サラダ油・・・大1/2
・にんにくすりおろし・・・1片分
・しょうがすりおろし・・・1/2片分
・バター・・・大1.5
・醤油・・・大1
・酒・・・大1
・出汁・・・40ml
・塩・こしょう・・・各少々
・水菜・・・4-5本
・大葉・・・4枚
・白胡麻・・・適量
・刻み海苔・・・適量
※ソースが濃厚な場合は、パスタはペンネや平たいフェットチーネなどが好ましい。
『作り方』
①パスタを茹でる。※塩ゆでしない。
②いかは内臓を取り、きれいに洗って胴は1cm幅の輪切りに足は2~3本ずつに切り分ける。
③フライパンでサラダ油を軽く熱し、2のイカをさっと炒め、すりおろしたにんにく、しょうが、バターを入れてさらに炒める。1のパスタを入れたら、しょうゆ、酒、出汁、塩・こしょうを加え絡めながら炒める。火を止めて3cm程度の長さに切った水菜を加え混ぜ合わせ、刻んだ大葉と白ごまを加えて軽く混ぜ合わせる。器に盛り付け、最後に刻み海苔を彩りよく盛り付ける。
※パスタを茹で始めてから、いかを炒め始める。
※短時間で仕上げるもう1品と同様に、ハードルが高そうなイカを、手軽に固くならずにさっと2品の和風料理に仕上げた。
https://www.bs-tvtokyo.co.jp/mocomeshi/backnumber/200404.html#recipe_1
【イカと大根のサッと煮】
『材料』
・イカ・・・1杯
・サラダ油・・・大1/2
・大根・・・360g
・A
 塩・こしょう・・・各少々
 醤油・・・大2
 みりん・・・大1
 砂糖・・・大1/2
 酒・・・大2
 だし汁・・・100ml
 しょうが・・・1片
・青ネギ・・・1-2本
・七味唐辛子・・・少々
『作り方』
①いかは内臓を取り、きれいに洗って胴は1cm幅の輪切りに足は2~3本ずつに切り分ける。
②サラダ油を熱したフライパンに、イカを入れてさっと炒め、1度取り出す。
③大根は薄くイチョウ切りにして2に入れ両面に少し焼き目がつくまで炒める。
④3にイカを戻し入れAを加える。千切りにしたしょうがを入れ、5~6分煮る。
⑤器に盛り付け、青ネギの小口切りを散らし、お好みで七味唐辛子を振る。
※定番のイカ大根。じっくり煮込むのではなく、時間をかけず、また味の淡泊な大根を合わせることで、イカの美味しさを生かすように作る。
※大根を薄く切ることによって、火通り、味の含みが早くサッと煮るだけで煮あがるようにしている。
※イカはサッと火を通した時と20分以上加熱した時が柔らかくいただけるので、中途半端な火通りにしないように取り出して戻す調理法にしている。
※2品共和風で短時間、“サッと”をポイントに違うテイストに仕上げている。
https://www.bs-tvtokyo.co.jp/mocomeshi/backnumber/200404.html#recipe_2

 「ワカコ酒 Season6」は、第1話「とんかつに熱燗でぷしゅ~」。
https://www.bs-tvtokyo.co.jp/wakako_zake/story/01.html
《とん八亭》
東京都台東区上野4-3-4
・ロースかつ定食 1,900円
・酒(菊正宗 一合) 600円
※お好みの物をご自由にどうぞ
 お勧めしているのは、とんかつにはとんかつソース、魚介類にはウスターソースですが、それぞれ醤油も人気です。
 キャベツにはマヨネーズの用意もあります。また岩塩は最近の流行ですので是非お試し下さい。
 迷ったら一切れずつ違う味にするのもいいし、最後のひと口をウスターソースにすれば、軽い食後感になると思います。
 もしとんかつソースが甘いと感じるようなら塩を足してみて下さい。
 より甘さが欲しければケチャップです。からしも混ぜてご自分のブレンドで楽しくお召し上がり下さい。
《逢楽(魚貞)》
東京都渋谷区幡ヶ谷2-8-13
・ホッケの刺身
・長野県 丸世酒造店「勢正宗 純米吟醸」
・厚揚焼 ポン酢で
・本格焼酎 佐藤
☆山形名物 芋煮
☆山形名物 肉そば
☆さば刺しセット

 「先生のおとりおせ」は、第4話。
https://www.tv-tokyo.co.jp/otoriyose/lineup/202204/26830_202204292452.html
生干しくさや 《ヤマサ水産 長田商店》
・キノーみそ 伊予のみそ
・銀座若菜 江戸たまご 本格みそ漬け 贅ZEI なめらか味噌漬寄せ豆腐

 「しろめし修行僧」は、第四話「信州・老舗旅館 野沢菜が救う女将のピンチ」。
https://www.tv-tokyo.co.jp/shiromeshi/story/202204/26601_202204292412.html
「長野県野沢温泉村」
《昔ながらのそば処 くま乃》
《陣屋》
・野沢菜
・生七味
☆安曇野サーモン丼
☆南信州ごぼとん丼
【野沢菜の胡麻豆腐あえ 生七味添え】
<時宗総本山 遊行寺>

 「有吉ジャポンⅡ ジロジロ有吉」は、「スポーツバーベキュー大会」。
https://www.tbs.co.jp/jiroari/archive/202204291/
*栃木県バーベキュー協会主催 JSCA アメリカンビーフステーキクックオフ
※スポーツバーベキューのHow to:
 ブースは審査場所の近辺or中央
※スポーツバーベキューのHow to:
 状況次第で味付けを変更
  ・はちみつ
  ・トリュフ塩
  ・クレイジーソルト
  ・ガーリックフレーク
  ・ガーリックソルト など
①マイタケでマリネ
②コンソメパンチ風スパイス
 コンソメ、クレイジーソルト、砂糖
③焼き上がりにメープルバターを塗る。

 「おとな旅 あるき旅」は、「世界遺産と人情商店街 比叡山から大津へ」。2021年10/16の放送分。
https://www.tv-osaka.co.jp/ip4/tabi/onair/2038572_6111.html
<比叡山延暦寺>拝観料 1,000円
・根本中堂
・法華総持院東塔 特別拝観料 500円
 胎蔵界大日如来
 写経された法華経が千巻納められている。
・戒壇院 特別拝観料 500円
「長等商店街」
《野洲のおっさん おにぎり食堂》
・おにぎり ほぐし鮭×いくら 660円
・おにぎり 秋さんまと伊吹のみょうが 385円 ※秋限定
・お味噌汁セット +110円
・おにぎり 卵黄しょうゆ漬 330円
 ※滋賀・甲賀のブランド米 鹿深米(かふかまい)
「菱屋商店街」
《八百与》漬物
・水なす 190円
・こかぶ 280円
・ひのな 250円
<刃物や三省堂>
・研ぎ教室 500円 ※要予約
 ※「角度」と「やめ時」
  やめ時:刃先にジャリっとした抵抗が出てくる
「丸屋商店街」
<大津祭曳山展示館>
 大津祭
・厄除け粽 600円 ※10月末まで
《平井商店》
・浅茅生 大吟醸 曳山 720ml 2,090円 ※200本限定
《からっ風》滋賀県大津市打出浜6-5
・大津 平井商店 浅芽生(あさかす) ひやおろし 880円
・付き出し 310円
  赤こんにゃく、山東菜、石貝(琵琶湖い生息し、佃煮にされることが多い)
・ふなずしとふなずしのタタキ 660円 ※食べ比べ用
・小鮎の天麩羅 780円
☆本モロコ焼酢 1,280円
☆ゴリ正油焼 500円
☆ビワマス塩焼 880円

 「ヘベレケ」。
https://www.tokai-tv.com/hebereke/
《串焼き・野菜巻き工房 ひょーげもん》
名古屋市千種区今池5-2-6 今池センタービル1F
※「ひょーげもん」:博多弁で「ひょうきんもの」
☆レタス巻き(塩/ソース/餡かけ/ピザ) 352円
☆半熟卵のベーコン巻 275円
☆和牛すき焼き 528円
・生ビール
・逸品!万能ネギ巻き(塩) 308円
・レタス巻き(ピザ) 352円
・モッツアレラピーマン豚巻き 352円
・ミニトマト巻き 220円
《カフェブ ドン マンジョーネ ディ ナポリ》
名古屋市千種区向陽1-11-14 池下ホームズ1F
☆海老のガダイフ巻き 自家製タルタルソース 850円
☆骨付き鶏もも肉のトマト煮込み 1,800円
・マルゲリータ 1,480円
・温玉とベーコンのカルボナーラ 1,520円
・国産牛ほほ肉のデミグラス煮込み 2,400円
《個室居酒屋 こころざし》
名古屋市中区栄4-10-25 サンケイサカエイーストB1F
☆吟熟マグロのカルパッチョ 1,298円
☆愛知県産フレッシュトマトとガリのサラダ 748円
☆牛もつ八丁味噌土手煮 638円
・八丁味噌仕立て 串カツ 748円
・桜のユッケ 968円
・刺身3種盛り合わせ 1,078円
「ヘベレケなび」
《大人の大衆酒場 ミチシルベ》
名古屋市中区栄3-9-1 東和住吉ビル北館1F
※ミチシルベのコンセプト:R25+
 繁華街の中で「大人が楽しめる大衆酒場」を目指す
☆和牛ユッケ 792円
・サーモンの親子 レアカツ 792円
《CRAFT BEER KEG NAGOYA》
名古屋市東区東桜1-10-13
☆Y. Market Brewing ルプリンネクター 1,375円
☆入門 Craft Beer Flight(3種) 1,320円
☆発酵ケグ フライドチキン -KFC-
☆発酵ポテトサラダ 740円
・カマドブリューイ(Dash1 Pale Ale) 1,485円
  シイタケ、ホンビノス貝、かつお節の出汁を効かせた一杯
・蝦夷鹿ハラミのジンギスカン 1,070円

 先日の「家事ヤロウ!!!」は、「プチ贅沢&激うま!成城石井リピ買いグルメSP」。
https://www.tv-asahi.co.jp/kajiyarou/backnumber2/0033/index.html
*10位 発酵バターのクロワッサン 399円
【あんバターサンド】
①クロワッサンを側面から包丁を入れ、上下 2つに切り分ける
②下のパンに、あんこ50gをのせ、もう一方のパンでフタをする
③200Wのトースターで3分焼く
④表面にうっすら焦げ目がついたら完成!
※パンにバターの香りがしっかりあるので追加のバターは必要なし!
※トースターで焼くことでパイ生地のようなサクサク食感になります!
https://www.instagram.com/p/Ccz27Q9B2uA/
*9位 自家製四川山椒ピリ辛麻婆豆腐 496円
 ☆海老とオクラのシンガポール風焼きビーフン 539円
 ☆7種野菜の鶏酢あんかけ 647円
 ☆トマトとモッツァレラチーズの鶏焼売
【麻婆焼きそば】
①水の入ったボウルに焼きそば麺を入れほぐす
②ごま油大さじ1をひいたフライパンに、水を切った麺を入れ中火で焼く
③フライ返しで軽く押さえながら広げ、麺を動かさずに焼く
④焦げ目がついてきたらひっくり返す
⑤両面焼けたらお皿に盛りつける
⑥温めた麻婆豆腐を麺にのせたら完成!
※麺をほぐすには袋から取り出して1分ほどチンしてもOK!
※片面はしっかり焼いてパリパリに!
※ひっくり返すときに多少麺がバラバラになってもOK!
https://www.instagram.com/p/Ccz4j-tBuW3/
【もやしの中華サラダ】
①もやし 1 袋を 10 秒ゆで、水気を切る
②きゅうり 1 本を千切りに、ハム 4枚を細長く切る
③ボウルにしょう油・酢を各大さじ 2、ごま油・砂糖を各大さじ 1、塩コショウ
少々を入れ混ぜてドレッシングを作る
④ドレッシングと具材を混ぜ合わせたら完成!
※参考:クックパット・りょんち☆さん『我が家の定番やみつき☆もやしの中華サラダ』
※「作ってみた」と 1 万件以上の声が寄せられた超人気レシピ!
※さっぱりして箸が止まらなくなる味です!
https://www.instagram.com/p/Ccz4tqvBNza/
*8位 リンゴ酢ときび糖仕立てのキャロット ラペ 323円
*7位 プレミアムチーズケーキ
*6位 バターじゅわっともっちり塩パン 323円
 ※愛媛県のパン屋「パン・メゾン」発祥
【塩バニラパン】
①塩パンの側面に切り込みを入れる
②アルミホイルを敷いたトースターに入れ 1200W で3分焼く
③バニラアイスを好きなだけ挟めば完成!
※焼くときはバターが染み出すのでアルミホイルを敷くと◎
※バターの塩味とアイスの甘みでやみつきになる味!
※成城石井スーパーヘビー常連・小柳ルミ子さんも愛する塩パンの簡単レシピ!
https://www.instagram.com/p/Ccz5vsLB0WN/
*5位 スモークサーモンスライス 1,079円
【簡単スモークサーモンマリネ】
①玉ねぎ1個とパプリカ1/4個をスライスする
②スライスした玉ねぎを皿に移しラップをかけ、500Wで40秒レンチンする
③スモークサーモンを皿にならべる
④玉ねぎとパプリカをサーモンの上に盛り付ける
⑤マリネの素を全体にまわしかけたら完成!
※玉ねぎに熱を加え辛味成分をマイルドに!
※短時間で加熱することでシャキシャキ感をキープします
※「desica マリネの素」はかけるだけで本格マリネが作れる成城石井の人気商品!
・クレバースライサー 6,578円
https://www.instagram.com/p/Ccz6WG_BkWI/
【手まり寿司】
①ラップの上にスモークサーモン 1枚を広げる
②サーモンの上にひと口大の酢飯をのせる
③ラップをてるてる坊主のように丸める
④ラップを開きお皿に並べたら完成!
※スモークサーモンで酢飯を包むようにするとキレイに仕上がります!
https://www.instagram.com/p/Ccz6lwxBxIs/
*4位 沖縄産黒糖使用の 黒糖ゼリーわらび餅添え
*3位 国産豚のジューシー焼売 647円
【塩おむすび】
①アツアツご飯に「完全天日塩はやさき(食卓塩)」(700円)を多めに振って混ぜる
②ご飯の形をふんわり整える
③大きめの海苔で巻いたら完成!
※広末さんお気に入りのまろやかなうま味のあるお塩です
※お米はふんわりと握るのがポイント!
https://www.instagram.com/p/Ccz7WH6BhZ9/
*2位 ポテトサラダ
【ポテトチップ入りポテサラ】
①保存袋にポテトチップ 40gを入れ麺棒で砕く
②ポテトサラダに砕いたポテトチップを混ぜたら完成!
※ポテトチップの食感が残るように大きめに砕くと◎
※今回使ったのは「ハンターズ黒トリュフフレーバーポテトチップス」です
https://www.instagram.com/p/Ccz8AI8BPtJ/
*1位 ポークインナーフレバー 453円
*オススメ
【ニラまみれ水餃子】
①ニラ 30gを1cm幅のみじん切りにする
②酢小さじ2、しょう油と鶏ガラスープの素各小さじ1を合わせてタレを作る
③タレにニラを加えよく混ぜる
④水餃子をザルに入れ水に通す
⑤ラップをかけ 600Wで2分半レンチンする
⑥水餃子にニラダレをかけ、真ん中に卵黄を飾れば完成!
※参考:クラシル
※ニラの風味がタレとからんでやみつきに!
・生姜のきいた国産豚と10種野菜の餃子
・水餃子 453円
https://www.instagram.com/p/Ccz9Bm9Bw7i/

 「誰よりも君を愛す」は、ウルトラマンダイナのエンディングの前に作られていたのか!!!
作詞:川内康範
作詞:吉田正
松尾和子&和田弘とマヒナスターズ
1959年12月
 誰にも云わず たがいに誓った
 かりそめの恋なら 忘れもしようが
 ああ 夢ではない ただ一すじ
 誰よりも 誰よりも君を愛す
https://www.uta-net.com/song/13077/
作詞:高見沢俊彦
作曲:高見沢俊彦
 誰よりも 何よりも 君だけを守りたい
 いつまでもどこまでも君だけを守りたい
 Wow Wow Wow 叫ぼう 世界は終わらない

 哀しみがある限り 人は夜に迷うよ
 あきらめない限り 夢は側にあるよ

 誰よりも 何よりお 愛だけを信じたい
 いつまでどこまでも愛だけを信じたい
 Wow Wow Wow 叫ぼう 世界は一つさ

 誰よりも 何よりも 君だけを守りたい
 いつまでもどこまで君だけを守りたい
 ラララララ…君だけを守りたい
https://mojim.com/jpy114118x1x1.htm

 「海なのにYAMATO」より、楽天メール。「三陸カキフライ」が2,980円のところ20個入り1,490円(送料無料)!
https://item.rakuten.co.jp/sfd-ymt/kai-00080/?scid=me_ich_pcn_301_20220430_6798594_001
デルマな日常お気に入りの”タンパクおやつ”
https://derma.blog.jp/archives/46302769.html
なんとかく自己満足あまりにおいしかったので”リピ”
http://blog.livedoor.jp/agatama/archives/28534604.html
イタチのオヤジの日常玉川上水沿いの道を歩いていたら
http://itachinooyaji.livedoor.blog/archives/15409728.html
お料理速報東京発2泊3日で国内旅行するなら
http://oryouri.2chblog.jp/archives/10509888.html

 2022年4月30日 11時50分配信の「山梨県道志村 なぜ今になって靴が発見されたのか? 1700人捜索〝人海戦術〟の盲点」というニュース。
東スポWeb
 山梨県警は29日、道志村山中の捜索で、2019年9月に行方不明になった小倉美咲さん(9=千葉県成田市)のものと似ている子供用の靴の左足側を発見した。28日に見つかった右足側と同じメーカーで、色やサイズが一致している。また靴下の片方も見つかり、関連を調べる。
 左右両方の靴と靴下の片方の計3点は、数メートルの範囲内で見つかっていたことが捜査関係者への取材で判明。最初に人骨の頭の一部が発見された地点とやや離れており、骨があった沢の上流に当たる場所だった。
 新たに見つかった左足側のサイズは20cmで、色はエメラルドグリーンに類似しており、いずれも右足側と同じ。当時美咲さんは花柄の靴下をはいていたといい、今回見つかった靴下の色や大きさの詳細を調べている。
 美咲さんは19年9月、母親と友人家族らで訪れたキャンプ場で行方不明となった。今月、子供の頭部とみられる人骨の一部がキャンプ場から約600m東付近で見つかり、その後の捜索で右足側の靴を発見した。
 美咲さんの母とも子さん(39)は29日午前、現地で報道陣の取材に応じ「娘のものと信じたくない」と声を詰まらせながら話した。
 靴などは詳細な鑑定結果が出るまで美咲さんのものと断定できない。それでも、19年9月21日から同年10月6日まで16日間、延べ1700人による大規模捜索が行われた場所からなぜ発見されたのか。
 元警視庁刑事の北芝健氏は「人海戦術でやると“見落としスポット”ができてしまうことがあります。急斜面や水没した場所だと、『ここには立ち寄らないだろう』と軽視しがち。逆に見通しがよい場所だと、『人がこんなにたくさんいるんだから、誰かが調べただろう』と目視だけで済ませがち。別の現場での経験ですが、他人を絶対に信用しない人が遺留物を見つけることが多かった。人海戦術の時は不注意にならないように共有意識を持つことが重要なんです」と指摘する。
 靴が当時からあったのかどうかは不明だが、大規模捜索では意外な落とし穴もあるというわけだ。
https://news.livedoor.com/article/detail/22090315/

 2022年2月18日の「この人」は、「地域と連携しウミガメ保全 米川 弥寿代さん(59)」。
 主婦だった2014年、三重県でウミガメの保全に取り組む団体「ウミガメネットワーク三重」を設立した。四日市市から津市まで伊勢湾に臨む海岸線で、絶滅危惧種のアカウミガメの産卵を見守っている。
 16年前、知人に誘われ、生まれたばかりの子ガメが自力で海へ向かう姿を見て「たくましい」と感動したのが原点。地元の大学生の保全活動に参加した後、地域住民と連携した活動を目指し、同団体を立ち上げた。
 産卵場所の確認は容易ではない。調査する海岸線は数十キロに及び、しかも産卵は人目に付かない夜。「より多くの、地域の人に協力してもらえないか」と考え、海岸を散歩中の人や漁師らに「ウミガメの足跡を見つけたら教えて」と声を掛け続けてきた。
 連絡をくれた住民に卵からかえる時期を伝え、子ガメが海に向かう様子を一緒に観察することも。「必死に生きる姿に胸を打たれる」。その感動を共有してもらい、保全活動への理解を深めてほしいとの思いからだ。「20、30年後もウミガメがやってきて、産卵できる海岸を残したい」と話す。
(坂田恵)

 2022年1月31日の朝刊に「島田に「魅力的」キャンプ場 3オープン、廃校の小学校改修」という記事が出ていた。
 2021年3月に廃校となった島田市湯日の旧湯日小学校に、充実した設備でキャンプを楽しめるグランピング施設「Glamping&Port結(ゆい)」が3月4日にオープンする。志太榛原地区(島田、牧之原両市など)では初の施設で、小学校を改修したグランピング施設は全国でも珍しい。ファミリー層や高級志向の宿泊施設の不足が課題だった市は、大井川流域の観光客増につなげる狙いだ。
 グランピングは英語で「魅力的な」を意味する「グラマラス」とキャンプを合わせた造語。キャンプ用品を備えた施設のため、利用者は用品を買いそろえる必要がない。初心者でも手軽に楽しめることから、14年ごろから国内でも人気になり始めた。コロナ禍でキャンプ需要の拡大も追い風となり、全国各地で建設が相次いでいる。
 校庭に、形状や大きさの異なる5種類のテントを計21棟設置し、各テントでバーベキューができるようになっている。校舎部分はプールや体育館など学校の主要施設を残しつつ、宿泊者向けの大浴場、企業の研修に対応できるようなワークスペースもリフォームした。
 市は、同校が廃校になることを受けて跡地活用案を募集し、応募のあった2社からアイワ不動産(静岡市)の案が採用された。施設の運営、管理は同社の子会社アイワコネクト(島田市)が担う。
 宿泊は食事なしのプランで1泊9,000円から。時期や予約状況によって価格は変動する。
(大橋貴史)
https://www.chunichi.co.jp/article/409498

 舘山寺温泉で、「松の家」対「反 松の家」の抗争が起きているのか???
「suzuhara_tohji.japan」
 松の家さんに嫌がらせをしたうなぎ屋と仲がよろしいようですが、浜寿しさんも「反 松の家」ですか?そうでしたら二度と伺いませんので、お答えいただきたいです。
https://www.instagram.com/suzuhara_tohji.japan/
☎︎053-482-8460
〒431-1209
静岡県浜松市西区舘山寺町2303-4
https://www.instagram.com/unagi_takahashiya/
 稲葉さん、何とかしてくださいよ!!!若くしてお父さんを亡くしているけど、その指導力は、親譲りだと聞いているよ。

 筍を掘りに行きましょう。
 孟宗竹がたくさん生えています。掘り切れません!たくさん、折り倒してきました!
 モウソウチクの立ち腐れが始まったようです。
【止筍】(トマリタケノコ)
 発生した筍が地上から数cm~1mくらいまで成長したあと、それ以上成長せず立ち腐れしてしまったもの。
 止筍となる筍の率はマダケで20~40% 、モウソウチクで40~80% にも及ぶと言われています(立地条件や、栄養条件でばらつきが大きい)。
http://koyomi.vis.ne.jp/doc/mlko/200806220.htm
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 淡竹が生えてきたぞ!!!
https://twitter.com/FmvJiro/status/1520287743246729216
 食べきれないので、加藤さんに届ける。

 帰宅して、タケノコのアク抜きをする。

 買い物に出掛ける。今日は、30日で5%OFFなので混んでいるね!
 「納豆」48円、「明治ブルガリアヨーグルト」138円、「絹ごし豆腐」37円、「TVひとくちつるしベーコン」300円のところ20%引きで240円、パン「エッグ&ベーコン」105円、「メンチカツパン」105円、「ソースコロッケパン」105円、「SSツナマヨ」105円を買う。5%引き!!!ヨーグルトとスナックサンドにはボーナスポイントがそれぞれ20付いていた!
 魚売り場で、サメの切り身を売っていた!
 WAONポイントのチャージ。
 お酒コーナーで「本格焼酎 博多の華 20゜」5%引きで989円を買う。WAONに、1,000円チャージ。

 「KALDI」を覗いてみる。「塩レモンラーメン」を100円弱で売っていた。気になったが、買わなかった。

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 昼食は、「ホットコーヒー」と今日買った「パン」♪
フジパン メンチカツパン
 ブルドッグソース
製造所固有記号 +FNI
1個当たり 302kcal
フジパン株式会社
名古屋市瑞穂区松園町1-50
TEL 0120-25-2480
http://www.fujipan.co.jp

 『ふれ愛交差点』5月号をもらいに行く。店内に入る。「かつお あら」162円があった。昔は、108円だったのに、50円の値上げなんですね!!!
 ついでに、ホームセンターも覗く。

 「酒&FOOD かとう」に行き、3月の呑み代を払う。12,652円也。ポイントカード2枚で1,000円引き♪
 「むぎ焼酎 壱岐」40度3,300円、「五橋 トラタン ひやおろし」3,050円を伝票にて買う。
 「福袋煮」378円のところ270円、「盛り合わせ」302円のところ194円、「盛り合わせ」300円のところ278円、「自家製 大豆の煮豆」181円、「筍ご飯のおにぎり」をget!(ありがとうございます)
浜松市西区神ケ谷町7873番地1
TEL (053)485-3536
http://eshoku.com/
http://slowkato.hamazo.tv/
http://www.slowfood-kato.com
http://www.wht.mmtr.or.jp/~sakekato/index.htm
「游醉会(ゆうすいかい)」
http://www3.tokai.or.jp/fmv/yusuikai.html

 今日、ふと思った。祖父が出荷用のタケノコを取った後、竹林に入り、タケノコを掘り、それを市場に出荷してお金にして呑み代にしていた・・・。それと同じことを自分もしているんじゃないのか・・・??「自分ファースト」なのは、血統なのか・・・???

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 夕方は、今日買った「五橋(ごきょう) トラタン ひやおろし」で一杯♪♪♪「トラタン」は、美味しいねぇ~↑↑↑「五橋」に、ハズレなし!!!
酒宝 五橋
原材料名 米(山口県産)、米こうじ(山口県産米)
アルコール分 15度
内容量 1800ml
製造者 酒井酒造株式会社
山口県岩国市中津町1丁目1番31号
http://www.gokyo-sake.co.jp/
トラタン
 指折り数えた米俵。
 気がつきゃ無念の規格外米。
 あーあ、取らぬ狸の皮残用。

 規格外とはいうけれど、
 手間暇かけたワシの米。
 きっとおいしい酒になる。

 そしたらみんな喜んで、
 「うまい、うまい。」と飲むじゃろう。
 あーあ、これも狸の皮算用…

こだわりの村おこしグループ「トラタン村」
 トラタンとは「捕らぬ狸の皮算用」を意味する造語です。
 トラタン村で契約栽培された山田錦を使用。

 おつまみは、頂いたお惣菜♫♬・・・加藤さんのお惣菜に、ハズレなし!!!
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 「タケノコご飯のおにぎり」・・・美味しいよね!!!
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福袋煮
原材料:国産こだわり油揚、有精卵、鶏肉、無農薬&無化学肥料(人参、ごぼう、スナップえんどう)、昆布、こだわり糸こんにゃく、練り製品、純米酒、三温糖、丸大豆醤油

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盛り合わせ
品名:とんきいウインナー&うずらフライ、いかフライ、無農薬いも天、国産小麦粉、パン粉、その他

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盛り合わせ
品名:とんきいうんなー&うずらフライ、生あじフライ、国産小麦粉、パン粉、その他

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自家製 大豆の煮豆
原材料:特別栽培大豆、無農薬人参、低農薬蓮根、北海道昆布、丸大豆醤油、純米酒、三河みりん、三温糖、食塩(海の精)
「酒&FOOD かとう」
TEL 053(485)3536
浜松市西区神ヶ谷町7873-1

 2021年12月25日の朝刊に「日本酒ラベル 三重県がルーツ説 広島・比治山大 石田教授が提唱」という記事が出ていた。
明治直前の版木確認 東京出で差別化図る?
 もう7日寝るとお正月。この時期、出番が増える日本酒の樽や瓶に貼られるラベルのルーツが、三重県だとする説がある。明治初期、地域の酒蔵が、東京へ本格的に打って出る際、トップブランド灘(兵庫)などとの差別化を図ろうと、出荷用の樽に木版刷りの目立つ和紙を貼ったのが始まりでは、というのだ。さて真相はいかに―。
(谷村卓哉)
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 提唱者は比治山大(広島市)の石田信夫教授(69)。元新聞記者で、取材などの経験を生かしてメディア論を教える傍ら、半世紀近く前に始めた日本酒のラベル(酒票)収集を続ける。コレクションは約1万5,000枚。現代はシンプルなデザインも多いが、かつては浮世絵のような美しさで各蔵が競い、1960年代には自身が「昭和クラシック」と呼ぶ完成期へ。「書画に押す冠帽印、落款になぞらえた表現も。日本の伝統的な美術様式を踏襲している」と魅力を語る。

 それがいつ、どこで生まれたのか。石田教授がコレクションのうち4斗樽(1斗は約18リットル)に貼られた木版多色刷り酒票について、蔵の所在地が明確な約130枚を分析したところ、三重県の銘柄が70%に当たる90枚を占め、特に北勢地方、現在の四日市、鈴鹿、亀山の三市と川越町のものが65枚と偏在していた。大阪にある民間資料館の所蔵品も似た傾向だった。鈴鹿の蔵の酒票に「明治7」と版木制作年を記したものが含まれ、四日市の酒造会社では、一部に明治改元直前の年号を記した版木が残されているのも確認。樽貼り酒票が出荷元の三重で刷られ、明治初めにはある程度広まっていたことは間違いなさそうだ。
 推理は続く。江戸時代、酒は樽で流通した。銘柄は遠距離輸送用のクッションとしてかぶせた菰(こも)の上か、近距離輸送では裸のままだった樽本体に文字を抜いた型を当て、墨を刷り込んで表示した。江戸市場は灘の酒が長く押さえたが、18世紀後半には知多半島(愛知)産も浸透。伊勢湾の対岸、伊勢国からも追って江戸へ乗り込む蔵が現れるなど市場に変化が表れた。だが、刊行物や絵画資料を見る限り、銘柄表示の手法は一貫して型刷りだけだった。
 転機は、明治政府が免許料を払えば誰でも酒造を可能とした1871(明治4)年。翌年には蔵が30,000軒に急増する。東京では後発の三重の酒は海上輸送ルートの短さ、難所の少なさから裸樽で送り出された可能性がある。「激しい競争の中、木刷りの派手な酒票を直接貼る革新的アイデアで銘柄の知名度を高めようとしたのではないか」と石田教授。目立つ上にコスト、手間の面でも優れ、追随する蔵が出現。近代的な機械印刷の登場で全国に普及した。昭和初期に瓶詰めが主流になっても、樽貼り時代の意匠が受け継がれたー。これが推論の概略だ。
 ただ確証は得られていない。石田教授は「酒票は使い捨てで、今に残るのは美を見いだし意図的に残そうとした人々の収集品に限られる。関係機関にもほぼ資料がないんです」と話し、情報提供を広く呼び掛けている。「その結果、仮設が崩れてもまた一興。私も三重の酒造事情を中心に、引き続き注目します」
https://www.chunichi.co.jp/article/390270

本日のカウント
本日の歩数:11,958歩
(本日のしっかり歩行:4,075歩)
本日:53.3kg、15.1
本日の餃消費量:0個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:268,230(72)

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