2024年5月21日 (火)

「闇夜にて 浮かれ羽ばたくアホウ鳥 己が心を 知る由もなし」

 昨日のテレビ「しずおかごはんが食べたい!」は、#247「伊東市_いなり寿し」。
https://www.sut-tv.com/show/shizuokagohan/
伊東市のソウルフード《祇園 本店》
伊東市広野1-2-15
TEL 0557-37-3366
・いなり寿し
 1959年に国鉄(当時)伊藤駅での構内営業が始まり、いなり寿しが伊東で初の駅弁となる。

 「Best of Japan」は、#12「白川郷・五箇山の合掌造り」。
https://www.tabichan.jp/travelogue/best_of_japan/12
*合掌造り
 ・岐阜県大野郡白川村荻町集落
 ・富山県南砺市五箇山菅沼集落
 ・富山県南砺市五箇山相倉集落
「岐阜県大野郡白川村荻町集落」
*Bruno Taut(ブルーノ・タウト)(1880~1938)
 天守閣展望台
<国指定重要文化財 和田家>
 合掌材
 扠首(さす)構造
 コハガイ
 オオハガイ
 駒尻(こまじり)
※雪おろし:
 コシキ(木鋤)、新潟地方では「コスキ」とも呼ばれる
《RIVER RETREAT 雑樂倶》
 新館プレミアムスイート 響の間
 湯どころ
・和彩膳所樂味「季節の懐石料理」
  向付 四種盛り(甘えび、かんぱち、本まぐろ、黒鯛
<地獄谷野猿公苑>標高850m、長野県下高井郡山ノ内町平穏
《センターフォーハンバーガーズ》岐阜県高山市、2006年創業
「富山県南砺市五箇山相倉集落」
・破風:切妻屋根などの端の部分
・カリヤス(刈安)
・オガヤ(大茅):一般的な茅葺き屋根で使用される

 「ゴリパラ見聞録」は、「京都府 あだし野念仏寺を参拝する旅」。2023年11/3の放送分。
https://www.tnc.co.jp/goripara/
<トロッコ亀岡駅>
<保津峡駅>
<松尾大社>701年創建
 大山咋の神様(おおやまぐい)
 延命長寿の湧き水 ※酒の元水
<あだし野念仏寺>

 「ヒロシのぼっちキャンプ Season6」は、第124話「沖縄・島のキャンプ場へ 後編」。2023年3/1の放送分。
https://bs.tbs.co.jp/botticamp/
《きよ丸》漁師
・ヒラーグルクン
《オリオンビール代理店 ムラタストアー》
・フランキーボーイ(ソーセージ)
・健康パン
・マーガリン
・弁当(?)250円
・線香
・ローソク

 「いろはに千鳥」は、「第1回 ポテサラびしゃがけ選手権」。
https://www.teletama.jp/irohanichidori/
・カルディコーヒーファーム もへじ いぶりがっこのタルタルソース
・カメヤ食品株式会社 わさびふりかけ
・株式会社 やまる ラー油鮭ン
・会津天宝醸造株式会社 鯛みそ
・カルディコーヒーファーム もへじ 明太子なめ茸
・株式会社 森傳 にんにく海苔佃煮
・株式会社 大磯 雲丹めかぶ佃煮
・アラコウ水産 ほたて貝醤
・有限会社 いとけん 佐賀軒ちゃんぽん 旨辛坦々肉みそ

 先日の「バナナマンの早起きせっかくグルメ!!」。
https://www.tbs.co.jp/sekkaku-h/
▲せっかくフォトグルメ
進化系グルメ《ラーメン富次郎 笠間友部店》
 ・焼肉冷し麺
▲「京都市右京区」2023年4/9
《おこのみ工房》太秦
・お好み焼きミックス 1,320円
▲せっかく甘味噌グルメ
*長野県 北信・東信地方
 ・こねつけ
  ご飯と小麦粉を混ぜてこねて焼いたものに味噌ダレを付ける郷土料理。戦国時代から食べられている。
  長野県は水田が少なく米が貴重品だったため生まれた料理
 創業91年、長野県岡谷市《松亀味噌》
 ・米みそ、天然醸造でまろやかな味が特徴
*岩手県
 ・かまもち
  鎌に形が似ていることから、かまもちと呼ばれる。小麦粉を練った餅の中にくるみを混ぜた甘味噌がはさまっている。
  黒糖、くるみ、味噌を混ぜ合わせる。小麦粉をねえったもので包んで茹でる。
  火打ち石に似ていることから「ひゅうず」と呼ぶ地域もある。「みそぱさみ」と呼ぶところもある
 創業94年、岩手県八幡平市《麹屋もとみや》
*愛知県 三河地方
 ・菜飯田楽
 創業379年、愛知県岡崎市《カクキュー八丁味噌》
   豚肉の味噌漬け(秩父)
https://www.tbs.co.jp/sekkaku-h/archive/20240519/

 「ヨエロスン」は、「台湾をもっと知りたいわん、自称 大明星(ダーミンシン)の旅」。
https://www.at-s.com/sbstv/program/yoerosun/info/1093082.html
<景大渡假荘園>台南市
 関子嶺温泉(かんしれいおんせん) 泥温泉
※指令①:台湾で一番美味しいもの
《阿裕牛肉涮涮鍋崑崙店》台南市
・沙茶醤(サーチャージャン)
・魯肉飯(ルーローハン)
※指令②:超台湾のお土産
<藍曬圓文化クリエイティブパーク>
*<趣活 cheer for>台南市
・開花茶
・ソフトこんっクリート
・台湾ツキノワグマ 台湾黒熊
・ちんちん

 「内藤剛志の静岡グル飯りとり旅」。
https://www.satv.co.jp/0300program/0110library/2024/shiritori/
 3/26 静岡市
<静岡朝日テレビ>
  《桃翠茶寮》四川名菜 麻婆豆腐 1,100円、坦々麺 1,000円
《河岸の市》
 仲卸業者が直接販売する日本初の施設
*《河岸の市 いちば館》
*《河岸の市 まぐろ館》
*《五鉄 清水店》海鮮丼専門
 ※特製出汁をかける一度で二度おいしい海鮮丼
・究極の五鉄 4,378円
・金目鯛の出汁
《清水駅前銀座商店街》
*《駄菓子 彌吉》
*<清水ヒカリ座>
 空きビルを劇場として活用。人情劇や舞踊ショーで観客を魅了
 ・劇団 笑門
*《ボンヌール》☆チーズケーキ
*《ポップクローバー ムラコシ》創業110年
 新鮮なフルーツを使ったクレープが人気
・チョコバナナ 400円 ※クレープ

004_20240521155601
 「スポーツくじ」より、メール。
本日大安!
 大安の本日、BIG&MEGA BIG&100円BIGを購入して億万長者を狙いましょう!1等最高当せん金額が日本くじ史上最高12億円※の「MEGA BIG」、1等当せん金が最高6億円※の「BIG」を好評販売中です!
\キャリーオーバー発生中/
 第1456回「BIG」で約7億6,000万円、「MEGA BIG」で約69億8,000万円キャリーオーバー発生中です!
\本日大安/
 縁起の良い日にBIGを購入してみませんか♪
↓↓ 販売中のくじ情報 ↓↓
 第1456回BIGのネット販売は5月25日(土)13:50まで!Jリーグを対象に好評販売中!
https://store.toto-dream.com/dcs/subos/screen/ps01/spsl005/PGSPSL00501InitBig.form?cid=all_mail_mag_all_big_all_reg_bex_240521_2
 「JAF」より、メール。
 えっ!「国道1号」は東京-大阪間ではなかったって本当!?明治・大正・昭和での変遷を紹介。
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M7154&c=204669&d=7602
 一周まわって今っぽい? いまの若者に乗ってほしい、オシャレな国産ユーズドカー7台はコレだ!
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M7155&c=204669&d=7602
 日本最後の「トロリーバス」廃止へ!ラストランは立山黒部アルペンルートで11月30日。
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M7157&c=204669&d=7602
 車中泊ファン注目! 温泉やドッグラン併設の「RVパーク」14か所が新規認定。
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M7158&c=204669&d=7602
 クルマ持ちは婚活に有利なのか?全国の男女2060人にアンケート調査!
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M7159&c=204669&d=7602
 【マンガ】車中泊漫画家・井上いちろうが喰らう 高速道路SA・PAグルメ旅!~安達太良SA(下り)~
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M7160&c=204669&d=7602
 運転免許の自主返納は何歳が多い?本人・家族が知っておくべき年齢以外の判断基準とは
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M7163&c=204669&d=7602
 免許証に代わる身分証明書「運転経歴証明書」はご存知だろうか? 各種割引特典もあり
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M7164&c=204669&d=7602
 免許更新時の認知機能検査。都内の一部でWEB予約可能に
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M7165&c=204669&d=7602
 【2022年版】75歳以上の免許更新、違反歴があるドライバーに実車試験を義務付け
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M7166&c=204669&d=7602
 「GMO IDニュース」より、メール。「思った以上に癒やされ励まされる!音声トーク系AIの特色まとめ」。
https://i4u.gmo/A3DAo?utm_source=mail&utm_medium=gmoidnews
 「ソースネクスト」より、メール。
 「AIで町内会報やチラシをラクラク作成/「パーソナル編集長」
https://www.sourcenext.com/product/personal-henshucho/?i=mail_mz1_html&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
 「遠近両用、調光機能付きシニアグラス<本日まで割引!>
https://www.sourcenext.com/product/2000001324/?i=mail_it&utm_source=sn&utm_medium=email
 「Norton」より、メール。「モバイル端末も忘れずに保護しましょう。」。
https://support.norton.com/sp/ja/jp/norton-download-install/current/info
てにくまちゃんの もっと フシギで怖い話
https://tenikumakowae666.blog/#google_vignette
中予(愛媛)つーしん蛇口みかんジュース 愛媛に新店
https://info-ehime.com/archives/36943704.html
雑貨パトロール舞浜のディズニーショップを訪問
http://blog.livedoor.jp/zakkapatrol-tsuchirock/archives/88578082.html
大阪ちょっとした広報部期間限定のピザポテトがおいしい
https://skincare-choco-bird.blog.jp/archives/40616436.html
ドイツのんびり生活羽田からドイツ到着までの記録
http://blog.livedoor.jp/tbosse/archives/10212514.html
土佐料理 旬の鰹がゆく!林道で猛禽類のヒナ発見 正体は
http://blog.livedoor.jp/tosakatsuo/archives/61489477.html
Chandler 日記町もお祝いムード 米国の卒業式
http://blog.livedoor.jp/marikusa2441-chandler/archives/36976674.html

 5/21(火) 12:20配信の「しゃぶ葉 残食対策で客が「撮影」」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/0e99824f044a471c4a54320bfea10b3cdf4f7ffd

 5/21(火) 11:44配信の「上川氏発言は切り取り? 識者見解」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/37da92d994c5d33792f79cfb492770f65c49b89e

 5/21(火) 12:15配信の「大谷 まさかのセーフティーバント」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/47398c27d09a3a3e536b2c27b0cf8fb14dcd6d66

 2024年5月14日の「この人」は、「ゆるくつながる図書館を目指す館長 藤坂 康司さん(65)」。
 手話での絵本読み聞かせ、がんを学ぶ連続講座、読み聞かせが苦手な子の保護者向け相談会・・・。名古屋市守山図書館と志段味図書館(しだみ)の館長を兼務し、両館で福祉や医療などの定期イベントを企画している。
 広島県呉市で生まれ、地元の書店を経て大手の丸善に転職。名古屋市に異動になった2001年、家族で同市に移り住んだ。児童書の出版社で定年を迎え、図書館の指定管理者である図書館流通センターに再就職。20年に志段味図書館館長に就任した。
 書店に勤めた経験から「自分が勧める本の棚がほしい」と展示コーナーを設け、単身赴任時代に習っていた手話の本を並べた。それだけで飽き足りず、手話の話者による絵本の読み聞かせも始めた。22年4月からは毎月、医者や患者、患者の家族らを講師にした「みんなのがん教室」を開催。今月下旬には、アルコール依存症などを考える「お酒の研究会」も始める。
 図書館には今、社会の課題解決に向けた支援が求められている。「解決には遠いかもしれないけれど、講師や参加者がゆるくつながり、困っている人が仲間を見つけられる場になれば」

 『聖の道』第103号の「闇夜にて 浮かれ羽ばたくアホウ鳥 己が心を 知る由もなし」。
 一つの物事がうまく行ったときに達成感で「よし、よかった!会社のために役に立った!よし、もっと頑張っていこう!もっと素晴らしい案が出るはずだ。これを元にしてもっともっと素晴らしい体制、会社のためにやっていこう」と思うことはプラスのお心であります。
 しかし「達成できた!あー、よかったよかった!俺はできたぞ!俺はちゃんとできた、よかった!会社のためになったぞ!俺はよくやった!」lこれは傲慢の心でいっぱいになっている、この心が「闇夜」といいます。
 気付かないまま闇夜の中で、「やったぞ、よかった!矢でも鉄砲でも持って来い!俺は何でもできるぞ!俺に任せておけばいいんだ!」これが「浮かれ羽ばたくアホウ鳥」の傲慢、高姿勢の心の状態であります。
 罷り間違ってもそのような御心にならないよう心よりお祈り申し上げます。
https://nisshinkai.net/

 昨夜は、夜中に目が覚めてなんだか、寝られなくなっちゃったよ・・・↓↓↓

 今日の仕事・・・。
 気を利かせちゃいけないね。作業をする前に確認したじゃないですか!!!自分の落ち度は棚に上げておいて、人のせいだけにする。
 それから、管理職は部下の勤務時間ぐらいしっかり把握しておいて乃しいものだ!!!

 ジムに向かう。
 信号が青なのに止まった???交差点の角のコンビニから右折して出ようとしている車に道を譲っている車がいたようだ。
 信号が赤になった時に出られると思うよ・・・というか、角なんだから、コンビニの駐車場から左折で出れば簡単に出られるんのに!!!
 長い信号で、車が繋がっている・・・右折の車がブロックしているんだろうな・・・↓↓↓

 ジムに到着。
 「Leg Curl」を5kg増量。

002_20240521155601
 タケノコを掘りに出かける。もう、少なくなったね。終盤だな。
 食べきれないので、昔の営業所に届ける。
 懐かしい顔に出合った♪♪♪
 副営業所所長、人間、できてるね!!!じゃけに扱わない。
http://fmv2006.cocolog-tnc.com/fmv/2017/05/post-fc63.html
http://fmv2006.cocolog-tnc.com/fmv/2024/04/post-517ce6.html

 「お使いのブラウザーが最新バージョンに更新されました。Microsoft Edgeは、高速かつ安全なぶらうあーで、データを保護し、時間を節約できます。」というページが開いた。いつ、勝手にバージョンアップしたんだ!??
 パソコンのレスがすこぶる悪い↓↓↓

 夕方は、「サントリー生ビール」に付いていた「麻婆豆腐」をアテに一杯♪ネギが無かったので玉ねぎで代用。タケノコも入れてみました。
008_20240521155601
数量限定

 CookDo 四川式麻婆豆腐 2人前 今たけついてます1
 中華ときたら、ビールでしょ!

010_20240521155601
Aj AJINOMOTO

 CookDo 106
 2人前
 四川式 麻婆豆腐用
 熟成豆板醤のコクと特選辣油の香り
 熟成豆板醤・特選辣油 使用
中辛④
 中華合わせ調味料
 ボリュームたっぷり!ひき肉を加えるタイプ!
『作り方』(2人前)約15分
・豚ひき肉・・・約40g
・長ねぎ・・・中1/6本(約15g)
・豆腐・・・1/2丁(約160g~200g)
 とろみも水も不要で簡単です!
①下ごしらえ
 豆腐:1.5cm角に切る。
 長ねぎ:みじん切り
※豆腐は切ってから2分くらい湯通しし、しっかり水気を切って使うと、味がなじみやすくなります。
②ひき肉を炒め、「CookCo®」を入れる
 熱したフライパンに油大さじ1/2を入れ、中火でひき肉を炒め、火が通ったら、いったん火を止める
 「CookDo®」を入れ、再び火をつけ、よく混ぜ合わせる
③豆腐を加え煮立たせ、長ねぎを入れる
 豆腐を加え、中火で静かにかき混ぜながら約3分煮立てる
 長ねぎを入れて静かにかき混ぜ、全体に混ざったらでき上がり
品名 中華合わせ調味®方
原材料名 しょうゆ(国内製造)、食用植物油脂(大豆油、ごま油)、甜麺醤、にんにく、豆板醤、砂糖、豆鼓、辣油、発酵調味料、でん粉、食塩、チキンエキス、チキンオイル、香辛料/調味料(アミノ酸)、糊料(加工デンプン、キサンタン)、パプリカ色素、酸味料
内容量 60g
1人分(30g)あたり 55kal、たんぱく質 1.5g
販売者 味の素株式会社
東京都中央区京橋1の15の1

006_20240521155601
末「絹」とうふ

 一丁タイプ
名称 絹豆腐
原材料名 大豆(カナダ又はアメリカ)(分別生産流通管理済み)/凝固剤(塩化マグネシウム)
内容量 320g
100g当たり 55kcal、たんぱく質 5.5g
製造者 株式会社やまみ 関西工場
滋賀県甲賀市水口町さつきが丘16番地
TEL 0120-047-803

本日のカウント
本日の歩数:4,433歩
本日:56.7kg、15.0%
本日の餃消費量:0個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:000,317,284(29)


 

| | コメント (0)

2024年5月18日 (土)

「フェアトレード商品「手に取って」浜松湖東高生 公平な公平な社会へ 行動起こす」

 昨日のテレビ「ララLIFE」は、「薬膳料理で食卓を元気に」。
https://www.tbs.co.jp/lalalife/
※薬膳料理:
 健康・美容んどカラダが喜ぶ料理。中国2000年以上の歴史。
*どんな材料があるのか見に行こう
「神戸市 中華街・南京町」
《BIS BALD(ビス バルト)》薬膳材料専門店
 ドライリンゴ、ピーチ、ドライパイン、高麗人参(効果:疲労回復など)、カシューナッツ(効果:乾燥肌ケア、便秘解消なそ)、ドライレーズン(効果:貧血予防・疲労回復など)
・ドライパイン 10g 90円~ ※効能:疲労回復・夏バテ防止など
・なつめ 10g 110円~ ※フルーツの一種で、甘く、疲労回復の効果が期待できる
*ララNOTE 監修:河本 周子 薬膳アドバイザー
※Step1:ベロメーターで食材選び
 ”舌診(ぜっしん)”:舌を診る。中国の診断方法でベロをみて体調を診察
  ・薄ピンク→貧血気味・鉄分不足・冷え性
  ・全体がピンク色→健康
  ・歯形→むくみ
  ・黄色い→飲み過ぎ・食べすぎ
・クコの実 鉄分がかなり豊富。砂糖なしでも紅茶がほんのり甘くなる
・ナッツ類 血行をよくする薬膳
・ドライバナナ 腸内環境を整える
※貧血気味:
 たんぽぽ:西洋では普通に食べられている食材で鉄分が豊富・デトックス効果でむくみ解消。お湯に3分ほどつければ香りも成分も抽出できる
・烏梅(ウバイ):燻製した梅 1g 20円~
  下痢止め・咳止め・喉の渇き防止などの効果
・ドライパイン 10g 90円~
・なつめ 10g 110円~
・たんぽぽ 5g 20円~
※Step2:薬膳ちょい足しで食卓をパワーアップ!
【薬膳マヨネーズ】食欲増進、夏バテ防止に効果的!
①ドライパインを1~2cmに刻む。マヨネーズと和える
 ※野菜スティックが劇的に美味しくなる。トーストにのせてピザ風パイントースト。生ハム&セロリと巻いて
【薬膳味噌】貧血・冷え性・疲労の方におすすめ!
※中国のことわざ「1日3個のなつめを食べれば、生涯老けて見えない」
①なつめを細かく切って味噌とハチミツで和える
※冷え性防止:シナモン+ワイン
 肌荒れ予防:はと麦+ポテサラ
【たんぽぽのオリーブオイル天ぷら】
①衣に新玉ねぎとたんぽぽを混ぜる。油で揚げる
*ララNOTE監修:青山 有紀、株式会社 青家代表、国際中医薬膳師
【発酵白菜】白菜:むくみ解消・胃腸にも優しい
①ざく切りの白菜を袋へ。塩もみしたら冷蔵庫で数週間放置
※寒い時は長めに置いて2週間~1ヶ月ほど発酵
【薬膳ラーメン】
①鶏肉を茹でて鍋になつめ、ごま、発酵白菜等(クコ)を入れる
②発酵白菜を汁ごと入れる。温まってきたら、新玉ねぎを入れる

 「ナスD大冒険TV」は、第149話「MAN × サメ Ⅲ サメ釣り大作戦でサメヒット編」。
https://www.tv-asahi.co.jp/bigadventure/
 イシガキフグ、チョウチョウオ、ハタタテダイ、ウミガメ
※フロロカーボン
 コバンザメ、モンガラカワハギ、ツマジロモンガラ、グルクン、マダラエイ、メジナ、ニザダイ

 先日の「ゆるキャン△Season3」は、第7話「ホラかホンマか回想キャンプ」。
https://yurucamp.jp/third/episodes/ep07.php
韮崎」
《北杜農産打つ販売所》《あけの農産物直売所》
・トマト詰め放題
・地元の野菜たっぷりカレー
<みずがき湖>
 よっしゃーの湯
 神戸(ごうど)
《やきとり 瑞醤》
・焼き鳥(塩):ねぎま。なんこつ、つくね、砂肝
<増富温泉 増富の湯>
《秩父多摩甲斐国立公園 北杜山荘》《瑞醤山荘》
《みずがき山キャンプ場》《みずがき山自然公園キャンプ場》
・にんにくしよゆづけ

 「レンタルクロちゃん」。
https://tv.rcc.jp/kurochan/
「北海道白老町」
<ポロト湖>
※「ヒンナ」アイヌ語で「(食べ物に)感謝する」という意味
<ウポポイ 民族共生象徴空間>
 アイヌ民族の歴史や文化を様々な体験を通して学べる施設
※「ポンレ」アイヌ語のニックネーム
 「イランカラプテ」朝昼晩いつでも使うことができるアイヌ民族のあいさつ
<ポロト湖>
 ポロ→大きい、ト→沼や湖。ポロトは「大きい湖」という意味
<ポント沼>
 ポン→小さい、ト→沼や湖。ポントはポロトに比べて「小さい沼」という意味
※「ケラピリカ」おいしい。「ケラアン」という言い方もある
<チセ>
 アイヌ民族の家屋
※「イヤイライケレ」感謝を伝える言葉
・雪虫(小さい虫の総称):
 初雪の前に出現することが多く、冬の風物詩ともいわれる
 民族衣装:地域で模様が違う
※「ルランペ」道あるものという意味

 「ふれあい!体験!グルメ旅」は、#12「箱根でアート体験&絶品グルメ」。
https://www.crafthouse.org/
<箱根クラフトハウス>箱根町強羅1300(強羅公園内)
 サンドクラフト
《自然薯の森 山薬》箱根町宮ノ下226-2
・自然薯のすりながし
・自然薯三昧御膳
  麦飯、味付けとろろ、自然薯の磯辺揚げ、自然薯の蒲焼、自然薯の蒸籠蒸し 特製バーニャカウダソース
https://www.yamagusuri.com/

 「食卓のひみつ」#7は、【アボカドチーズバーガー】
https://www.ctv.co.jp/syokutaku/recipe/t985j8xlj19zhii2.html
『材料』
・牛切り落とし(脂多め)・・・150g
・牛ひき肉(赤身)・・・100g
・塩・・・3g
・粗びき黒コショウ・・・適量
・牛脂・・・1個
・チェダーチーズ(スライス)・・・2枚
・バンズ・・・2個
・レタス・・・2枚
・トマト(輪切り)・・・2枚
・タマネギ(輪切り)・・・2枚
・アボカド・・・1/2個
<バンズに塗るソース>
 マヨネーズ・・・大さじ2
 マスタード・・・大さじ1
 ウスターソース・・・大さじ1/2
<仕上げのソース>
 マヨネーズ・・・大さじ1
 レモン汁・・・小さじ1
 ワサビ・・・小さじ1/2
『作り方』
①牛切り落とし肉を細かく切る。
②ボウルに①と牛ひき肉を入れ 塩を振り、氷水で手を冷やしながらまとめる。
③②をバンズよりも一回り大きめの円形に成形し、冷蔵庫で30分ほど寝かせる。
④寝かせたパテに両面、粗びき黒コショウを振る。
⑤フライパンに牛脂をひき、④とタマネギを中火で焼く
⑥パテの両面に焼き色が付いたら チェダーチーズのせて弱火にし、フタをして蒸し焼きにする。
⑦パテを焼いたフライパンで 肉汁を吸わせながらバンズを焼く。
⑧アボカドはスライスし、トマトは輪切りにする。 レタスは1枚にちぎる。
⑨バンズに塗るソース作り。マスタード・マヨネーズ・ウスターソースを混ぜる。
⑩仕上げのソーズ作り。マヨネーズ・レモン汁・ワサビを混ぜる。
⑪下から順にバンズ(ソース塗る)→レタス→タマネギ→トマト→パテ→アボカド→仕上げのソース→バンズ(ソース塗る)のせて出来上がり。

 「ソースネクスト」より、メール。
 「【 号外 】カートに乗ったまま測れる、ゴルフ用レーザー距離計」。
https://www.sourcenext.com/product/2000001315/?i=mail_ic&utm_source=sn&utm_medium=email
 「写真編集ソフト「Affinity Photo for PC 2」」。
https://www.sourcenext.com/contents/creative/?i=mail_m1&utm_source=sn&utm_medium=email
保育園で働いていた管理栄栄養士 藤原朋未がお届けする ママ楽ごはん子どもの熱中症対策と水分
https://tomomi-fujiwara.blog.jp/archives/51769620.html
るーの自由帳。~ネコチャン添え~実家に行くと必ず体調不良になる
http://hujirokoha12.livedoor.blog/archives/24432210.html
春は築地で朝ごはん朝から幸福度マックスのハシゴ飯
http://blog.livedoor.jp/tsukijigo/archives/58375106.html
さくらのLA日記甥っ子の大学の卒業式に出席
http://blog.livedoor.jp/tiffanybluela/archives/61499815.html
しがない庶民の独り言アオサギなりの悩みがあるのかも
https://shiganaishomin.com/archives/40825589.html
倍速VIPワイ、自転車修理5000円に号泣
http://ryusoku.com/archives/5524812.html

006_20240518155201
 5/18(土) 10:40配信の「「令和の給食」写真が物議 問題点」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/393b6c0dbafe631cba8a0d31fe2a35db0b9ea126
https://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/2405/18/news004_3.html#utm_source=yahoo_v3&utm_medium=feed&utm_campaign=20240518-022&utm_term=it_nlab-sci&utm_content=embed

 5/18(土) 11:45配信の「オレンジ果汁ショック 国産も障壁」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/51e0af43eebaeba9293f2ab9c6694d600359b702

 5/18(土) 10:08配信の「新500円玉対応の自販機 少ない訳」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/67be773379c73476c900e140fb905f27f661f511

 2024年5月18日 14時38分配信の「東京なめるな 都議が石丸市長に」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26430888/

 2024年5月17日 19時30分配信の「退職代行 利用者知らぬ落とし穴」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26427140/

 2024年5月18日 13時13分配信の「娘がトムを断絶 原因は新興宗教?」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26430622/

 2024年5月18日 6時0分配信の「部下4人の飲み代負担 6万円超に」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26428707/

 2024年5月18日 12時21分配信の「荒らされた花畑 犯人にSNSで注目」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26430493/

 2024年5月18日 7時30分配信の「日本の韓国料理に韓国人が本音」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26429223/

 2024年5月18日 11時0分配信の「小4で月収3000万円 絶頂期語る」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26430021/

 2024年5月18日 12時40分配信の「西川貴教 京都の水は止められる」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26430464/

 2024年5月18日 12時0分配信の「8頭身 圧巻の異次元スタイル16歳」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26430340/

 2024年5月17日の「フェアトレード商品「手に取って」浜松湖東高生 公平な公平な社会へ 行動起こす」。
来月1日 ガーデンパークでコーヒー販売
 浜松湖東高校(浜松市中央区大人見町)の生徒が、格差のない公平な社会のあり方を探求する活動を続けている。生徒が立ち上げた「フェアトレード研究会」では世界の実情を学び、地域で実践。活動の一環として、自ら包装をデザインしたフェアトレードコーヒーを6月に販売する。
 研究会は生徒有志13人が不定期に集まり、アイデアを出し合う。部活動でも委員会でもない位置づけだ。オーガニックコーヒー豆の輸入販売をする杉山世子(せいこ)さん=中央区舞阪町=や国内のコーヒー生産者を招いた講演会を今年3月に企画、生産と流通を通して世界に目を向けた。3年宮本茉侑さん(17)は「フェアトレードという言葉があるのは、フェアじゃないトレードもあるということ。学ぶほど複雑な気持ちになった」と話す。
 同校は2021年度に県の「グローバルスクール」研究指定校となり、国内外の社会課題を探った。東ティモールやラオスのコーヒー農園をオンライン上で訪問。適正な取引の
実現で子どもが学校に通えるようになり生活の質が向上した事例を聞き取った。地元の協働エンターを会場に、小中生無kの学習支援「コトバショ」を毎年6月から翌年3月まで月2回開き、教育格差を埋める活動も展開している。
 生徒たちは今月、杉山さんが取り扱うメキシコ産コーヒーの包装をデザイン。3年中川真実さん(17)が描いたドリップパックのオリジナル限定商品を、6月1日に浜名湖ガーデンパーク芝生広場で、8日には同校文化祭で販売する。
 3年石塚明希恵さん(17)は「研究会での活動で、知らなかった社会や世界の現実が見えた。私たちが少しずつ形にできたことを新入生にも伝えたい」と活動の継承に向け動きだしている。
「フェアトレード」
 発展途上国の原料・製品を継続的に適正価格で購入することを通じ、途上国の生産者や労働者の生活改善と自立を促す取り組み。1970年ごろからのグローバリゼーションと価格競争の加速で、先進国と開発途上国の不公平な関係性が強まった。優位な立場にある先進国の買い手企業によって、労働やコストに見合わない価格や条件を強いられる状況が広がった。
https://www.edu.pref.shizuoka.jp/hamamatsukoto-h/home.nsf/SearchMainView/%E6%8E%A2%E7%A9%B6%E3%83%97%E3%83%AD%E3%82%B8%E3%82%A7%E3%82%AF%E3%83%88%C2%A7%E3%82%B3%E3%83%88%E3%83%90%E3%82%B7%E3%83%A7?OpenDocument&Category=%E6%8E%A2%E7%A9%B6%E3%83%97%E3%83%AD%

 今日の仕事・・・。
 だから、無理なんだってば!!!

 ジムに向かう。車が繋がっている・・・遅い車がいるのか!?
 道を進める。急に止まった・・・???警察が止めているのを見ながら運転している車が原因らしい。迷惑だ!!!

 ジムに到着。第1希望に停められていたので、第2希望に停める。
 帰宅。

 パソコンで、「バナナ」と打とうとしたら「バ七」と変換された↓

 夕方は、「スープスパゲティ」で一杯♪ソーセージ、もやし、玉ネギを入れました。しまった!鶏がらスープの素もコンソメもない・・・塩昆布、オイスターソース、醤油で味付けしました。
004_20240518155201
TOVALU BESTPRICE

 Spaghetti スパゲッティ
 プリッと弾力ある食感で滑らかな口当たりのスパゲッティです。
太さ 1.7mm
ゆで時間 9分
500g
100g当たり 354kcal、たんぱく質 10.8g
デュラム・セモリナ100%使用 スパゲッティ 1.7mm
 ・デュラム・セモリナを100%使用しました。デュラム・セモリナとは、スパゲッティに最適のデュラム小麦を粗びきしたものです。
 ・プリプリとした歯応えがあり、弾力性に富んでいるのが特徴です。
『ゆで方』
●大きな鍋にたっぷりのお湯でゆでてください。
①スパゲッティ100gに対し、お湯1L、塩小さじ1杯の割合で用意してください。
②お湯が沸騰したら塩を加え、スパゲッティをパラパラと入れて時々かき混ぜながらゆでてください。
(さし水はしないでください)
※標準ゆで時間は9分です。ゆで時間はお好みで加減してください。
③ゆで上がりましたら水けをきり、あたたかいうちにお召し上がりください。
【なめ茸とツナのスパゲッティ】
『材料』(1人分)
・スゲッティ・・・100g
・ツナ・・・1缶
・なめ茸・・・1/2ビン(60g)
・めんつゆ・・・小さじ1
・きざみのり・・・適量
・青ねぎ・・・適量
『作り方』
①上記の『ゆで方』でスパゲッティをゆで、ざるにあげて水けおきりお皿に盛ります。
②油をきったツナ、なめ茸、めんつゆを混ぜ合わせ、スパゲッティの上に盛り付けます。
③きざみのり、青ねぎをのせます。
名称 スパゲッティ
原材料名 デュラム小麦のセモリナ
内容量 500g
原産国名 トルコ
販売者 イオン株式会社
千葉県千葉市美浜区中瀬1-5-1
TEL 0120-28-4196
輸入者 イオントップバリュ株式会社
千葉県千葉市美浜区中瀬1-4

002_20240518155201
asuna 緑豆もやし

 みずみずしい、シャキシャキのもやしです。
180g
100g当たり 14kcal、タンパク質 1.7g
「おいしく仕上げる 調理ポイント!」
・水洗い
 水洗いせずにご利用いただけますがサッと水洗いすることで風味や歯応えが良いシャキシャキ食感が得られます。
・ゆでる
 サラダ油小さじ1と塩ひとつまみを入れたたっぷりのお湯にもやしを入れて、再沸騰してから更に10~15秒程ゆでます。(水で冷まさないでください。)
・炒める
 よく熱したフライパンに油を入れ、サッと手早く炒めます。
・レンジ
 お皿・ボウル等の容器に移し、レンジで3分(600W)加熱します。
※ランプなしで大丈夫。水分が飛び、味が凝縮されます。サラダの具材にもお勧めです。
名称 もやし
もやしの種子 緑豆
原産地 岐阜県
製造者 アスナ株式会社
岐阜県揖斐川郡揖斐川町脛永字北粕川1781番

本日のカウント
本日の歩数:3,804歩
本日:56.4kg、16.5%
本日の餃消費量:0個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:000,317,210(27)


 

| | コメント (0)

2024年5月14日 (火)

「カシスアントシアニン」

 昨日のテレビ「しずおかごはんが食べたい!」は、#246「熱海市_鯵のまご茶漬け」。
https://www.sut-tv.com/show/shizuokagohan/
三度も美味しい漁師飯!《囲炉茶屋》
熱海市田原本町2-6
TEL 0557-81-6433
・鯵のまご茶善 2,200円

 「ヒロシのぼっちキャンプ Season6」は、第123話「沖縄・島のキャンプ場へ 前編」。
https://bs.tbs.co.jp/botticamp/
「沖縄県金武町」
《鶏八亭》
<リサイクル金城>
・バナナ畑
・パイナップル畑
・マット
・ソテツ

 「Best of Japan」は、#11「知床」。
https://www.tabichan.jp/travelogue/best_of_japan/11
<知床半島>2005年、世界自然遺産
 ・エゾシカ
 ・キタキツネ
*流氷
「斜里町ウトロ」
<厳冬期の知床五湖エコツアー>
知床斜里観光協会
TEL 0152-22-2125
 ・羅臼岳 1661m 知床連山
 ・知床硫黄山 1562m
「目梨郡羅臼町」
 国後島
 スケトウダラ、マダラ、オヒョウ、アラスカメヌケ
《知床料理 旬菜家「ゆらり」》
羅臼町富士見町4-1
TEL 0153-87-2988
<羅臼港>
<ゴジラ岩観光 流氷クルース>(1月から3月)
 オオワシ、オジロワシ
<知床半島ウトロクルース>(4月から10月)
<羅臼温泉 熊の湯>羅臼町湯ノ沢町
 源泉80℃以上
「羅臼町」
 知床峠
 斜里ウトロ
 フレペの滝
 カムイワッカ湯の滝 ※カムイ:神、ワッカ:水
<知床五湖パ0区サービスセンターフィールドハウス>
TEL 0152-24-3323(5月~10月)
《ホテル 季風 クラブ知床》
斜里町ウトロ東318
TEL0152-24-3541
 知床 旬の山海素材 和食膳
 ・ヒグマ
<公益財団法人 知床財団>
 幌別川
 ヒグマ対策用ゴミステーション とれんベア
 知床岬

 先日の「バナナマンのせっかぐグルメ!!」。
https://www.tbs.co.jp/sekkaku-g/
「福井県敦賀市」
 敦賀湾、気比の松原:三保松原(静岡)、虹の松原(佐賀)と並ぶ日本三大松原の一つ
<笙の川>
《食事処 定吉(さだよし)》創業28年、TEL 0770-23-1871
☆海鮮丼 2,200円(税込)
☆アジフライ定食 3,000円(税込)
☆メバルの煮付け 3,000ン(税込)
・定吉定食 2,200円(税込)
  刺身(メジマグロ・タイ・ガラエビ・桜鯛)、タラフライ、イカの煮付け、ピリ辛こんにゃく
《日本海さかな街》
 69店舗が立ち並ぶ日本海側最大級の海鮮市場
《敦賀赤レンガ倉庫》
 110年以上前の建造物。現在はカフェ・レストランに
《敦賀ヨーロッパ軒》創業85年
 福井県内に19店舗を展開する超人気洋食店
 2Fテーブル席、3・5・7F宴会場
☆Wビーフステーキ 4,400円(税込)
☆エビフライ 1,210円(税込)
☆オムライス 990円(税込)
・カツ丼 990円(税込)
 国産豚ロース肉。ラードで揚げる
※お店オススメの食べ方:
 食べる以外のカツはフラにのせる
★ソースカツ丼《ヨーロッパ軒》
<氣比神宮>
 高さ約11mの大鳥居は日本三大木造鳥居のひとつ
「美浜町」
<レインボーライン 山頂公園>
  日向湖(ひるが)、久々子湖(くぐし)、菅湖(すが)、水月湖(すいげつ)、三方湖(みかた)
※若狭テラス、中央テラス、美浜テラス、五湖テラス
<金ヶ崎緑地>
<敦賀市立博物館>
 昭和2年に建てられた銀行をそのまま使用
<博物館通り>
 昭和初期の建物が残る通り。当時は敦賀の中心地として栄えた
《すずや》
☆天かけ 2,000円(税込)
☆とろろ 1,200円(税込)
☆納豆そば 1,100円(税込)
・おろしそば 950円(税込)
  福井県大野産そばの実。十割そば
「鹿児島県鹿児島市」
 ラーメン、黒豚、黒毛和牛
  《松重》上うな重
《うなぎのふじ井》創業45年
・うな重(松) 4,400円(税込)
<西郷隆盛銅像>
 忠犬ハチ公像を作った彫刻家 安藤照さんが作成
<天神おつきやぴらも~る>
*《くろいわラーメン》創業56年
・くろいわラーメン 950円(税込)
「埼玉県飯能市」
 名栗湖、ジップライン、クリアカヤック
《うどん専門店 古久や》創業150年以上
・肉つゆうどん(釜揚げ・大)860円(税込)
  大盛り 800g

 「ソースネクスト」より、メール。
 「「救出データ復元」なら、消えた思い出の動画も元通り」。
https://www.sourcenext.com/product/kyushutu/?i=mail_mz1_html&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
 「新機能を追加/AIで簡単、高度な写真補正ソフト」。
https://www.sourcenext.com/product/0000014711/?i=mail_mz1_html&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
 「40,000mAhで4台同時充電できる、モバイルバッテリー」。
https://www.sourcenext.com/product/2000001225/?i=mail_it&utm_source=sn&utm_medium=email
 「JustSystems」より、メール。「 USBでショートカット操作!最大20の機能で作業効率をアップ!『AREA センサー式ショートカットキー TOUCH BAR』特別ご優待販売」。
https://www.justmyshop.com/camp/touchbar/?m=jui14c01
 「JAF」より、メール。
 なぜ長崎・熊本・鹿児島をつなぐ橋はできない?夢の『島原天草長島架橋』事業の凍結解除はあるのか
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M7122&c=204669&d=7602
 【全国版】車中泊できる道の駅おすすめランキングルールや注意点も徹底解説
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M7123&c=204669&d=7602
 高速道路で一番うまいメニューを決める「ハイウェイめし甲子園」。特別賞『はっしー賞』に輝いたのはどれだ!?
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M7124&c=204669&d=7602
 デザインが似ている「歩行者横断禁止」と「歩行者通行止め」の違いは?さらに「歩行者進入禁止」も解説。
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M7129&c=204669&d=7602
 「【寿司・しゃぶしゃぶ ゆず庵】5%割引クーポン配信中!」
 本格しゃぶしゃぶに加え、バラエティ豊かな寿司が食べ放題で楽しめます。
https://mr.jaf.or.jp/pg/cl.php?qIds=ivoBomXfbkdyopclBoRjYICW7y&8&j
 「GMO IDニュース」より、メール。「役所の窓口はネコロボになる?マイナカードでもっとラクにしてほしい:鵜の目「鷹木」の目」。
https://i4u.gmo/BVIBR?utm_source=mail&utm_medium=gmoidnews
 「Yahoo! JAPAN SDGs」より、メール。「中身は秘密。「誰にも届かなかった配達物」を売る専門店」。
https://sdgs.yahoo.co.jp/featured/470.html?cpt_n=mailmaga&cpt_m=em&cpt_s=187&cpt_c=&cpt_k=ang_525775_216704639_20240513
会社員倉間の まいにちホリデー!!
https://kuramadiary.blog.jp/
みんなで食べよ! ~おうちごはん超可愛い”超ミニ目玉焼き”作った
https://minnadetabeyo.blog.jp/archives/42324532.html
キッチン夫婦ベランダ栽培のミントが大活躍
https://kitchenfufu.blog.jp/archives/42260322.html
日常のエッセイ&イラスト宅配で頼むのはとんかつか寿司
http://blog.livedoor.jp/sinkorswim_t/archives/34130427.html
南カリフォルニア暮らしのブログ食べ物美味しい町は米国では稀
http://blog.livedoor.jp/rnstudent/archives/56012516.html
倍速VIP虫歯の治療費90万円でワロタ
http://ryusoku.com/archives/5524114.html

 5/14(火) 11:03配信の「朝ドラで男装 30cm髪切った俳優」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/539dedd9bdb742aaaf0089183845e3c37032d574

 2024年5月14日 13時53分配信の「野菜洗い水「生肉使用推奨」波紋」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26403115/

 2024年5月14日 11時40分配信の「専門が突然閉校 返金額は5万円」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26402124/

 2024年5月14日 12時3分配信の「自らの無修正動画で1億円弱稼ぐ」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26402391/

 2024年5月14日 11時30分配信の「女性の蜂蜜に体液 男性書類送検」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26402081/

 2024年5月14日 14時21分配信の「ノースフェイスが最大46%オフに」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26403217/

 2024年5月14日 12時20分配信の「噛んだセリフそのまま採用 話題」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26402589/

 今朝のコラム欄。
 イソップに太陽にまつわる寓話(ぐうわ)がある。なんと太陽が結婚するという。おめでたい話に動物たちが集まり、祝いの会を開いた。夏の盛りのころという
▼カエルたちもやれうれしやと踊りだす。が、中の1匹がやめろという。「お祝いしている場合じゃない。太陽は独身時代でも、水たまりを干上がらせた。結婚して似た子どもができてみろ。どんな災難が起きるか」
▼幻想的なオーロラの輝き。これも太陽のなせるわざだが、最近のお天道様の様子を見ればあのカエルのように心配顔となるか。普段は北極や南極などの高緯度に出現するオーロラが世界各地で相次いで観測されている
▼日本では北海道や北陸などに現れた。「低緯度オーロラ」の原因は太陽表面上で爆発が起きる大規模な太陽フレア。このところ、観測史上最大規模の爆発がたびたび起きており、その結果、オーロラとは縁なき場所にも妖しい光を届かせた
▼心配は太陽フレアが地球上の磁場を乱す磁気嵐の方である。通信衛星やGPSなどに悪影響を与え、最悪、大規模な通信障害などにつながる可能性がある
▼11年周期の太陽活動は来年、極大期を迎える。建仁4(1204)年、赤気(オーロラ)を目撃した鎌倉歌人の藤原定家は「明月記」にこう記した。「奇にしてなお奇なるべし。恐るべし恐るべし」。「恐るべし」の太陽フレアを警戒し、対策を強めたい。

 2024年5月14日の「急増 ヌートリア」。
田原 農作物に被害・・・ 市、小型おり貸し出しも
 国内有数の農業地帯が広がる愛知県の渥美半島で特定外来生物のヌートリアが増え、農作物の被害が目立ってきた。田原市内のブロッコリー農家は「食べられた部分はまるっきり出荷できない」と対策に追われている。
 南米原産のネズミ目のほ乳類で、体長60cm前後・戦時中、毛皮で軍用服などを作るために輸入された後、捨てられたり逃げ出したりして日本国内で野生化したとされる。農作物や生態系への被害が報告され、2005年に特定外来生物に指定された。
 環境省や県によると、2000年代初めから2010年ごろにかけて西日本を中心に急速に広がり、県内では設楽、東栄、豊根の3町村を除く全市町で生息を確認。県内の農業被害額は12年度に2400万円に上ったが、19~22年度は1300万~1600万円とほぼ横ばいだった。
 田原市によると、市内は4、5年前から増え、ほほ全域で生息。「被害が特に多くなったと感じるのは昨年の夏ごろ」(農政課担当者)という。
 農業仲間と獣害対策に取り組んでいる同市六連町のキャベツ農家井坂育男さん(64)は「川や水路に近い畑で食べられる傾向にある。キャベツをかじられたと聞いた」と話す。水稲への被害もある、JA愛知みなみの職員は「4月後半の植えてすぐの若い苗がかじられる」と説明する。
 同市野田町のブロッコリー農家が水路に近い場所に高さ0.5~1mほどの防風ネットを張ると、被害がなくなったという。
 市は捕獲用の小型おりを無料で貸し出している。侵入を防ぐ電気柵の設置補助もある。

 『友の会だより』に付いてきた「5分で分かる!目が若返る方法」。
「なぜ、歳をとると目の機能が衰えるのか?」
 ピントが合いづらい、視野が狭くなった・・・。それらは、目の血管や筋肉にトラブルが起きている証拠。「歳のせいだから」と放置していると、とり返しのつかない事態を招く恐れがあるのです。
ピントが合わない…原因は筋肉の老化!?
 40代を過ぎると、急激に衰えはじめる器官があります。それは、「目」。たとえば、目のピントを調節する筋肉が加齢によってガチガチに固まりピントが合わなくなると「老眼」です。また、眼圧が上昇すると、目の奥にある視神経を圧迫。すると視野が欠け「緑内障」と診断されます。
 近年はテレビやパソコン、スマートフォンなどで目の負担は増えるいっぽう。目にトラブルや病気を抱える中高年は非常に多く、70歳以上の8割は白内障ともいわれています。
 そのためブルーベリーやビルBerryなどのサプリメントが人気を得ています。ブルーベリーにはビタミン類が含まれているので、完全な間違いではありません(ビタミンAの欠乏は夜盲症の原因のひとつです)。けれど、有効成分アントシアニンの量が決定的に少ないため、効果を実感できない方が多いのも事実。
眼科医が注目 カシスアントシアニン
 目を守りたいと願うなら、目の毛細血管の血流を改善したり、ピント調整をおこなう筋肉の損傷や疲労を回復させる働きを持つものをとる必要があります。
 最新の研究では、”ある果実”にこれらの作用があることが分かってきました。それが「カシス」です。カシスとはユキノシタ科スグリ属の落葉低木。ビタミンやミネラルなどの栄養値が高く、独自の成分「カシスアントシアニン」が緑内障の臨床試験で目覚ましい結果をだすなど、眼科医や研究者の間で注目を集めているのです。
「ポイントは「筋肉のこり」と「ドロドロ血流」徹底解説 ピントが合わなくなる理由」
①加齢で筋力的
 歳をとると筋肉が衰える。目の筋肉(毛様体筋・チン小帯)にも影響が
②水晶体の厚みが変わらない
 筋力不足で、水晶体(目のレンズ)を引っ張る厚みを変えることができない
③ピントが合わない
 遠近の焦点距離が調節できず、物がぼやけて見える(老眼)
 目には脳の23倍もの血液が流れてる。血液がドロドロだと眼球周辺が血行不良を起こし、目の筋肉にはさらに負担が。
「もっと知りたい!カシスの効果」
 カシスは他のベリー類を圧倒する、さまざまな効果を持つことで注目を集めている。最新の研究で分かった、その実力を大公開!
*眼精疲労改善
 目を酷使するとピントを合わせるための筋肉がこり、遠くに視線を移した時に視界がかすんでしまう。これが続くと眼精疲労を引き起こしピント調節機能に悪影響を及ぼす。カシスアントシアニンはそのこり固まった筋肉をほぐすため、ピント調節機能が改善し眼精疲労が軽減するのである。
*血流改善
 目には血管が集中しているが、カシスは末梢血流を改善する効果が証明されている。血流が改善されることでこり固まった筋肉がほぐれ、ピントが合いやすくなるのだ。
*緑内障の進行抑制
 カシスは、日本人の失明原因1位である緑内障の進行抑制効果が臨床試験で実証されている。カシスアントシアニン摂取により、眼圧上昇と視野狭窄が抑制されると認められたのだ。
*近視化抑制
 ビルベリーとの比較試験においてカシスアントシアニン摂取群は近視の原因である「眼軸長の延長」を抑制したのに対し、ビルベリーでは有意差が認められなかった。つまり近視化抑制はカシス特有の効果と考えられる。
*インフルエンザア予防
 カシスに含まれる「豊富な栄養素」と「抗ウイルス効果」により、インフルエンザを予防することが明らかに。カシス抽出濃縮液を使用した実験ではA型・B型インフルエンザウイルスの95%以上を不活性化したというデータもある。
*目の下のクマ改善
 クマは睡眠不足や疲労からくる目の周りの血流低下が原因。カシス摂取後は顔面の血流量が向上し、肌の黒さの低下も認められている。
*眼科医 宮永 嘉隆 先生

 今日の仕事・・・。
 平日なのに就労時間が1時間長くなっている・・・何故???人手不足かなと思ったけど、そうでもない・・・。

002_20240514160701
 タケノコを掘りに行く。
 淡竹と真竹が出ている。掘るというより、ほとんどが鎌で切るといった感じ!
 食べきれないので、以前勤めた営業所に届ける。懐かしい顔に会いました♪

 ブロクの整理・・・。
 「画像ファイルが存在しません」って、何故???

 夕方は、【淡竹の味噌炒め】で一杯♪
http://fmv2006.cocolog-tnc.com/fmv/2017/05/post-fc63.html

 デザートは、「LUX ARCUS
004_20240514160701
ルクス・アルクスWD トリュフ4コ⑥ 00004108

名称 チョコレート菓子
原材料名 砂糖、植物油脂、ココアバター、全粉乳、脱脂ココアパウダー、ホエイパウダー、乳糖、カカオマス、ヘーゼルナッツ、オレンジピール、ぶどう果糖液糖/香料、乳化剤、酸味料、着色料(β-カロテン)
原産国名 ベルギー
販売者 株式会社 アラカルト ALACARTE
大阪市北区堂島浜1-2-1 新ダイビル27階
加工所 エーラップ株式会社
奈良県磯城郡田原本町八田267
1箱あたり 231kcal、たんぱく質 1.6g
Directed by LUX ARCUS

006_20240514160701
LUX ARCUS ルクス・アルクス

 本場ベルギーの個性豊かなチョコレート 711
 ・Milk flake ミルクチョコフレーク
 ・Orange flake オレンジフレーク
 ・Ruby flake ルビーチョコフレーク
 ・Nuts flake クラッシュナッツフレーク

本日のカウント
本日の歩数:4,906歩
本日:57.1kg、16.7%
本日の餃消費量:0個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:000,317,107(27)


 

| | コメント (0)

2024年5月13日 (月)

「健康診断」

 昨日のテレビ「ごちそうカントリー」は、「浜松市三方原地区」「三方原馬鈴薯」。
 【黒胡椒まみれの手割りポテト】って、美味しそうだね、今度作ってみようっと♪♪♪
https://www.tv-sdt.co.jp/gochisou/archive/?seq=90433
*菊池 竜人
*三方原馬鈴薯:
 大正時代初期ごろから始まった。
 皮が白くて薄い。丸くて表面が滑らか。味が濃く、甘味があり、ホクホク食感、デンプン値が高い
※三方原台地:
 酸性の赤土でミネラル分が豊富。適度に水はけが良い。日照時間も長い
「おいしいをつくりましょ。」【黒胡椒まみれの手割りポテト】
『材料』(4人分)
・三方原馬鈴薯・・・中6個
・サラダ油・・・適量
・黒コショウ・・・小さじ1と1/3
・塩・・・小さじ1
・粉チーズ・・・大さじ2
『作り方』
①馬鈴薯を水洗いします。洗った馬鈴薯は、皮を付けたまま十文字に切れ込みを入れます。
②馬鈴薯を1個ずつラップで包み、電子レンジ(600W)で7~9分ほど加熱します。
③加熱したら、入れた切り込みの部分から手で割ります。
④180℃に熱した油で、表面がキツネ色になるぐらいまで揚げます。
⑤全体がキツネ色になったら一旦取り上げ、油切りをします。
⑥ボウルに黒コショウ、塩、粉チーズを入れ、油切りをした馬鈴薯を加えよく混ぜ合わせ、器に盛り付ければ黒胡椒まみれの手割りポテト完成です!

 「男子ごはん」は、#830「ご当地ごはん 第24弾 大分県」。
https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/
※大分県の鶏肉情報:
 ・一世帯当たりの鶏肉年間購入量が全国トップレベル
 ・鶏肉が伝統食材として根づいており、宇佐は、からあげ専門店発祥の地としても知られる
※おおいた冠地どり:
 国内初の烏骨鶏をかけあわせた地鶏。うまい・安い・柔らかいの三拍子が揃っている
*1品目 外はサクサク中はしっとり!【とり天】
※とり天:
 鶏肉に天ぷら粉をつけて揚げた大分県民のソウルフード。昭和初期、別府市の洋食店「東洋軒」が女性でも食べやすい骨なしの鶏肉の天ぷらを提供したことが発祥とされる
『材料』(3~4人分)
・鶏むね肉・・・400g
・A
 おろしにんにく、おろししょうが・・・各1片分
 酒・・・大さじ1
 しょうゆ・・・小さじ1
 塩・・・小さじ1/2
 白こしょう・・・小さじ1/2
<衣>
 卵・・・1個
 水・・・300cc
 薄力粉・・・180g
・揚げ油・・・適量
・からし、酢じょうゆ・・・各適量
『作り方』
①鶏むね肉はひと口大に切ってボウルに入れ、Aを加えて手でよく揉み込む。落としラップをして2時間程漬ける。
②衣を作る。ボウルに卵と水を入れて溶き混ぜ、薄力粉を加えてサックリ混ぜる。
③キッチンペーパーで1を拭いて2の衣を絡めながら180℃に熱した揚げ油に入れ、中強火で揚げる。衣が固まってきたらたまに返しながら揚げる。
④器に盛ってからし、酢じょうゆを添える。
*2品目 ごぼうと鶏肉が相性抜群の素朴な味わい【鶏めし】
※鶏めし:
 鶏肉やごぼう、にんじんなどをごはんと混ぜ込んだ料理。食料が乏しい時代、猟師が客をもてなすためにキジやハトなどのとり肉で作っていたのが起源とされる。
『材料』(2~3人分)
・鶏もも肉・・・200g
・ごぼう・・・100g
・温かいごはん・・・400g
・A
 酒、しょうゆ・・・各大さじ3
 砂糖・・・大さじ1
・サラダ油・・・大さじ1
『作り方』
①鶏もも肉は1.5cm角に切る。ごぼうはささがきにして水に5分程さらし、水気を切る。
②フライパンを熱してサラダ油を引き、鶏もも肉、ごぼうを入れて中強火で炒める。鶏もも肉の色が変わったらAを加えて中火で炒め煮する。水分がほぼ無くなったら火を止める。炒めた具材をザルにあげ、余分な脂を切る。
③ボウルにごはんを入れ、2を加える。しゃもじでサックリと混ぜる。
*3品目 見た目・味・食感が珍しい新感覚デザート【やせうま】
※やせうま:
 小麦粉で作った平たい麺状のものに、きなこと砂糖をまぶして食べる「おやつ感覚」の郷土料理
 平安時代、乳母の八瀬(やせ)が作ったおやつを貴族の幼君が「八瀬、うま」とねだったことが名前の由来と言われている
  八瀬・・・乳母の名前、幼君・・・幼い君主
『材料』(作りやすい分量)
・薄力粉・・・適量
・水・・・60cc
・塩・・・1つまみ
・A
 きなこ、砂糖・・・各40g
・黒みつ・・・適量
『作り方』
①ボウルに薄力粉(100g)、塩を入れて混ぜ、水を少しずつ加えてよくこねる。滑らかな生地になったら10等分ずつ分け、ナマコ状に形作ってラップをして15分程おく。薄力粉(適量)を手につけて生地を持ち上げて、厚さ1~2㎜程に縦に平たく伸ばす。
②鍋にお湯を沸かす。1の生地をお湯に加えていく。
3分程茹でる。
③茹で上がったら水気を切ってボウルに入れ、Aを加えて絡める。器に盛り、黒みつをかける。
「大分県アンテナショップ オススメおつまみ」《大分県公式アンテナsyっプ 坐来大分(ZARAI OITA)》有楽町2丁目2-3
・1品目 骨まで食べられるぶりのあら煮 650円
  大分の名産「豊の活きぶり」のあらを特製のタレでじっくりと煮込んだ商品
 ・佐伯市の日本酒「花笑み 純米吟醸」
・2品目 海のパリ煎餅 430円
  大分県産の新鮮素材を丸ごと楽しめる煎餅
 ・豊潤 特別純米
・3品目 とりかわサクサク揚げ 各種460円
  からあげ専門店の技が詰まった鶏皮のからあげスナック
 ・大分麦焼酎 耶馬美人(やばびじん)
★KUKUNO CRAFT No.2 柚子エール(コクノクラフト ナンバーツー)

 「相場マナブ」は、「マナブ!旬の産地ごはん」「練馬区 レタス」。
https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/backnumber2/0145/
*村田 豊
*レタス:
 4~5月の涼しい時期に旬を迎える
 関東ローム層で水はけが良く、野菜栽培に最適
 ・パワースイープ(アメフトの攻撃プレーの1つ。パワースイープのように存在感を示してほしい。アメフト好きの社員さんが名付けた)、葉が肉厚でみずみすしい
 「サカタのタネ」パワースイープ、インターセプト、ツインセット、ペネトレイト、フリフリッカー、オーディブル、ブルラッシュ
【茹でレタスのオイスターソースがけ】
※油菜(ヤウチョイ):
 茹でた青菜にオイスターソースなどをかけた料理
『材料』(4人分)
・レタス・・・1/2玉
・ゴマ油・・・60g
・塩・・・ひとつまみ
・オイスターソース・・・適量
『作り方』
①レタスは手で芯を押し込むようにして外す。真ん中から半分に割り、大きめにちぎる。
②沸騰したお湯にゴマ油と塩を加え、レタスを入れる。全体を混ぜながら15秒茹で、ザルにあげて水気を切る。
※お湯にごま油を入れると、色鮮やか&艶やかに。
 食感を生かすため、茹で時間は15秒!
③器に盛りオイスターソースをかける。
【レタスたっぷりサンドイッチ】
『材料』(2個分)
・レタス・・・お好みの量 ※10枚以上がおすすめ
・食パン・・・2枚(8枚切り)
・スライスチーズ・・・2枚
・マヨネーズ・・・適量
『作り方』
①食パンにマヨネーズを塗り、チーズをのせる。
②数枚ごとにマヨネーズをかけながらレタスを重ねていき、一番上にチーズをのせる。
※レタスをたくさん挟むとキャキシャキ感が増す
③マヨネーズを塗った残りのパンで挟み、真ん中で切る。
*料理研究家 ジョーさん。
【レモンレタスそうめん】
 ①レタスを千切りにする ②タレに?を入れる ③タレを乳化させる
『材料』(1人分)
・レタス・・・1/4玉
・そうめん・・・100g
・サラダチキン・・・1/2個
・オリーブオイル・・・大さじ2
・レモン汁・・・小さじ2
・砂糖・・・小さじ1
・めんつゆ(3倍濃縮)・・・180mL(表記通りに希釈したもの)
・粗挽きコショウ・・・適量
『作り方』
①レタスを芯を外して千切りにする。サラダチキンは手でほぐしておく。
※レタスを細めに切ると食感のバランスがいい
②ボウルにオリーブオイル、レモン汁、砂糖を入れてよく混ぜ合わせ、レタスを加えて和える。
※レモンに砂糖が加わると全体のバランスが良い
 オリーブオイルとレモン汁をしっかり混ぜる。レモン汁でレタスん青臭さを和らげる
※乳化:油と水分が均一に混ざった状態。乳化することでとろみがつきレタスに絡む
③そうめんを表示時間通りに茹で、流水でよく洗って水気を切り、水でしめて器に盛る。レタスとサラダチキンをのせてめんつゆをかけ、粗挽きコショウを振る。
*《日本橋ゆかり》昭和10年創業、3代目 野永 喜三夫
【レタスの和風コールスロー丼】
 ①かつお節を乾煎りする ②すし酢え味付けする ③火を使わず水分が出るまで混ぜる
『材料』(2人分)
・レタス・・・1玉
・かつお節・・・3g
・すし酢・・・大さじ3
・ツナオイル缶・・・大1缶
・韓国のり・・・8枚
・マヨネーズ・・・大さじ3
・ゴマ油・・・大さじ1
・ごはん・・・適量
『作り方』
①レタスは芯を外し、手で小さめにちぎる。
②フライパンにかつお節を入れ、中火で乾煎りする。香りが立ち、ゴムベラで触った時にパリパリとした音がでたら、火を止める。
※熱したフライパンで炒めると焦げやすいため、冷たいフライパンに入れる。
 水分が飛びパリパリになるのが目安
③レタス、すし酢を加えて火を止めたまま混ぜ合わせる。しんなりとしてきたら、ツナ(油ごと)、韓国のり、マヨネーズを加えて混ぜる。
※すし酢はコールスローの調味料が全て入っている
④ゴマ油を加えて押し付けるようにしながら水分(つゆ)が出るまでさらに混ぜる。ごはんの上に盛り、つゆを回しかける。
  【挽き肉レタス包み】【レタスしゃぶしゃぶ】
*和食の名店《分とく山》和食料理人 野﨑 洋光
【いわしのロールレタス】
 ①肉ではなく?を使う ②豆腐でバランスをととのえる ③味の決め手は骨
『材料』(6個分)
・レタス・・・6枚
・いわし・・・2尾
・木綿豆腐・・・1/4丁(75g)
・長ネギ・・・1/2本
・しょうが・・・15g
・小麦粉・・・20g
・薄口しょう油・・・小さじ1と1/2
・塩・・・少々
・昆布・・・10cm角1枚
・薄口しょう油・・・大さじ2
・水・・・1L
『作り方』
①いわしは頭と内臓をとり、3枚におろす。中骨は捨てずに残しておく。いわしの身、骨に軽く塩を振り、15分おく。
※魚に塩を振ると加熱した時に旨味が出る
②長ネギとしょうがはみじん切りにしておく。豆腐は軽く水気を切っておく。
③いわしから水分が出てきたらキッチンペーパーで拭きとり、包丁で刻んでから軽くたたいてすり鉢に入れる。
④粗めにすりつぶしたら豆腐を入れてざっくりと混ぜ、長ネギ、しょうが、小麦粉、薄口しょう油を加え、軽く混ぜ合わせる。
※すりつぶすと角が取れ、つながりやすい
⑤沸騰したお湯にレタスの葉をさっとくぐらせてしんなりしたらすぐに水にとり、ざるにあげて水気を切る。④の具材を等分してレタスで巻く。
※レタスといわしの食感は相性が良い
 レタスをしんなりするまで茹でることで包みやすい。かたい芯は潰しながら巻く
⑥いわしの骨を湯通しして昆布と一緒に鍋に敷く。その上にロールレタスを並べて水を入れ、薄口しょうゆを加えて落し蓋をし、中火にかける。
⑦沸騰したら弱火で5分煮込み、中まで火を通す。
*料理研究家 小林まさみ、まさる
【レタスとサバ缶のさっと煮】
 ①レタスは大きめにちぎる ②レタスは煮すぎずシャキシャキに ③味の決め手は酒と塩
『材料』(2人分)
・レタス・・・1玉
・さば水煮缶・・・1/2缶
・しょうが・・・大1片
・酒・・・大さじ1/2
・塩・・・ふたつまみ
・白煎りゴマ・・・適量
・一味唐辛子・・・お好み
『作り方』
①レタスを芯を外して手で大きめにちぎる。しょうがをみじん切りにしておく。
※レタスは大きめにちぎって食べ応えを出す
②鍋にさば水煮缶(汁ごと)、しょうが、レタスを入れ、中火にかける。上下を返すようにしながらしんなりするまで混ぜる。
※レタスから水分が出るので水は入れない。
 レタスはしんなりしやすいので蓋はしない
③酒、塩を加え、全体に混ぜ合わせたら器に盛る。ゴマ、お好みで一味唐辛子をふる。
※酒は風味を残すため最後に入れる
*《アロマフレスカ》原田 慎次
 国産食材にこだわるイタリアン
【レタスのペペロンチーノ】
 ①2種類のにんにくを使う ②レタスの茹で時間は5秒 ③ソースは?
『材料』(2人分)
・レタス・・・1/4玉
・スパゲッティ・・・150g
・塩・・・ひとつまみ
・にんにく・・・4片
・オリーブオイル・・・50mL
・赤唐辛子・・・3本
・イタリアンパセリ・・・適量
・パルメザンチーズ・・・適量
・生ハム・・・3枚
『作り方』
①レタスは芯を外して手で大きめにちぎる。イタリアンパセリは軸から葉をつまんでおく。
②にんにくは皮をむいてスライサーでごく薄切りにする。途中までスライスし、半分は大きいまま残す。
※2種類の大きさのにんにくを使う
③片手鍋(またはフライパン)ににんにく、オリーブオイル、赤唐辛子を入れて弱火で加熱する。
④薄切りにしたにんにくが色づき始めたら火を止める。鍋を傾けてオリーブオイルが溜まっているところに大きいにんにくを集め、予熱で加熱する。
※大きなにんにくは余熱で火を通す
⑤水に対して1%の塩を入れた湯でスパゲッティを表示時間通りに茹でる。スパゲッティが茹で上がる直前にレタスを加え、すぐにお湯を切る。
※レタスを茹でる時間は5秒で食感を残す
⑥ボウルに入れて塩を振って和え、器に盛る。④のソースをかけ、イタリアンパセリ、パルメザンチーズを振り、生ハムをのせる。

 「ベスコングルメ」は、三浦半島
https://www.tbs.co.jp/bescon_gurume/archive/202405121/
「城ヶ島」
 三浦半島の最南端に位置する神奈川県最大の自然島
<県立城ヶ島公園>
<城ヶ島ハイキングコース>
 城ヶ島の自然を堪能できるハイキングコース
<城ヶ島の岩礁>
 自然が織りなす雄大な景色が堪能できる景勝地
《磯料理 かねあ》
☆中トロ定食 2,980円(税込)
☆カマトロの塩焼き 2,480円(税込)
☆生しらす丼 1,980円(税込)
★ダブルまぐろ丼 1,980円(税込)
<城ヶ島大橋>
<三崎港北条湾>
《港楽亭》創業66年、老舗町中華
☆チャーハン 800円(税込)
☆天津丼 850円(税込)
☆豚レバー定食 980円(税込)
★三崎まぐろラーメン 900円(税込)
  まぐろの頭でとった塩味のスープ&角切りまぐろのあんかけ。まぐろを煮込みオイスターソース・砂糖で味付け
《みうら・みさき海の駅 うらりマルシェ》
《まるいち食堂》
☆三崎地魚三点盛り定食 1,980円(税込)
☆かますの塩焼き 1,210円(税込)
☆金目鯛の煮付け 1,980円(税込)
・まぐろのタレ焼き定食 1,870円(税込)
  メバチマグロは特に脂が濃い尾の身の部分を使用。赤身の刺身
・まぐろのカマ焼き 1,540円(税込)
  脂が乗ったメバチマグロのカマを塩のみで焼き上げた一品

 「バナナマンの早起きせっかくグルメ!!」。
https://www.tbs.co.jp/sekkaku-h/
▲せっかくあの頃バカみたいに食べた青春パン
《リューパン》福岡
 ・マンハッタン 138円(税込)
  《ファミリーマート》生コッペパン
▲せっかく名言グルメ
*芸術家 北大路魯山人(1883~1959)
  美味しいと思わぬものは、栄養にはならぬ。美味しいものは必ず栄養になる。
*作家 池波正太郎(1923~1990)
  たとえ、一椀の熱い味噌汁を口にしたとき、「うまい!」と感じるだけで、生き甲斐をおぼえることもある。
*2021年10/31「せっかくヤワうまグルメ」
自由が丘《It Wokashi いとをかし》大福
  三重県 大徳屋長久:創業305年の老舗和菓子店 16代目が作った新店の名物商品
・名言①:今飲んだ水の方が硬く感じる
*2022年5/22「せっかくフワうまグルメ」
東京都文京区《喜三郎農場》たまごふわふわ
  全国の卵や地鶏の味が味わえるお店
  江戸時代から作られていた料理。静岡県袋井市袋井宿の名物料理。出汁に泡立てた卵を加えて蒸す
・名言②:永遠に辿り着かないものを俺たちは食べている
*2021年7/18「せっかくバター醤油」
 ミョウガバター醤油炒め
・名言③:真逆にいるのが歩み寄って意気投合して話しちゃう
*3/17「せっかく甘&塩っぱいグルメ」
駒込《御菓子司(おんかしつかさ) 中里》揚最中
・名言④:歯に詰まっているのもスッゴイ美味しい
*「せっかくフワうまグルメ」
愛知県名古屋市《紗莉庵(さりあん)》鰹節丼
  2022年3月オープン、鰹節料理専門店
  一般的な鰹節 0.03mm、紗莉庵の鰹節 0.009mm
・名言⑤:歌出したらこれ最後に降らしてほしい
*2023年2/26「せっかくのびーるグルメ」
東京都渋谷区《裏恵比寿 自然生村》すりおとし生とろ
  宮崎県都城産自然薯
・名言⑥:歯は絶対にいる
https://www.tbs.co.jp/sekkaku-h/archive/20240512/


 「所さんの目がテン!」は、「母屋プロジェクト 水面下で進んでいた準備」。
https://www.ntv.co.jp/megaten/
 心柱、棟木(むなぎ)
※丸太の形状に合わせて削る:しゃくり
※葉枯らし乾燥
  垂木はまっすぐがいい
 根太、間柱
※丸太:
 高圧洗浄機などで皮を全てぬき、乾燥させる
※葉枯らし乾燥:
 中心から水分が抜けない
 外樹皮をむく
 背割り

 「おむすびニッポン」は、「埼玉 しゃくし菜おむすび」。
https://www.nhk.jp/p/hokkorionigiri/ts/WVXWQX4NP7/episode/te/MPKK66Q5RW/
「埼玉県秩父地方」
 芝桜
・しゃくし菜漬け
<秩父駅>《ははそ食堂》
・しゃくし菜おむすび
  ごはんにしゃくし菜の味がしみ、シャキシャキ食感
※しゃくし菜:
 明治時代に中国から伝わり、漬け物用の野菜として作られるようになった
漬け物製造工場《石川漬物》石川 雅章
 油で炒めておにぎりにする。酸味も和らいでコクが出ておいしい。
 油で炒めると酸味のもとの乳酸が油でコーティングされ酸っぱさがおさえられる
『しゃくし菜おむすびの作り方』
①ごま油でこまかく切ったしゃくし菜漬けを入れて炒める。しっかり炒め水分を飛ばす。醤油を入れる
②ごはんに入れ、握る
【チャーハン風 しゃくし菜おむすび】

 「Yahoo! JAPAN SDGs」より、メール。「中身は秘密。「誰にも届かなかった配達物」を売る専門店」。
https://sdgs.yahoo.co.jp/featured/470.html?cpt_n=mailmaga&cpt_m=em&cpt_s=187&cpt_c=&cpt_k=ang_525775_216704639_20240513
メシニュースうどんの具は天かすが美味しいんよ
https://meshinews.blog.jp/archives/42263230.html
キッチン夫婦ホームセンター内にあるカフェ
https://kitchenfufu.blog.jp/archives/42310244.html
我が家の猫にゃんず簡単に食べられると思ったら間違い
http://wagayanonekonyans.blog.jp/archives/40746417.html
ビールが主食この頃ひとりタコバが開催される
http://beerlove.blog.jp/archives/52423641.html
ゆーちゃんの沖縄漫画 ~コミュ障な奴は大体友達~GWを言い訳にして無事にゲット
http://blog.livedoor.jp/tamatama58/archives/34130776.html
BUSONコンテンツ ニヤッと笑える漫画ブログ機械に頼る ダイエットあるある
https://buson.blog.jp/archives/40297659.html
恐怖の婚活回想記「最高の恋人」思い出が邪魔に?
http://mieken.blog.jp/archives/24605366.html

 5/13(月) 12:47配信の「富士登山「予約システム」導入」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/c137eb0037864c8c7f6243737228a88267a9552f

 5/13(月) 12:06配信の「戦略地域で閉店へ ヨーカドー苦戦」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/8f62e9f65452fc9b79ba247e8f9703ffbd3f4263

 5/13(月) 11:19配信の「演説妨害疑い「つばさの党」捜索」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/967eb1eae08aa9ed249ddb4fc9c095f1515f611d

 5/13(月) 10:26配信の「売上高1兆円に近づく 日立の鉄道」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/70941542666bd8bc36646a97da6577ecdafc53ab

 5/13(月) 10:49配信の「業界初「動く」無人コンビニ開店」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/828751c7668f28a430c468449a7fab5dfdfd66af

 2024.5.13配信の「トップ恋愛店員「お会計4万2500円です」客「はああ!?」⇒”ケーキ食べ放題”で『大量に注文する』女…まさかの事態に発展!!店員「お会計4万2500円です」客「はああ!?」⇒”ケーキ食べ放題”で『大量に注文する』女…まさかの事態に発展!!」。
https://trilltrill.jp/articles/3623869

 5/13(月) 13:57配信の「「不適切」注目俳優 オファー殺到」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/bbf8cf395ce5fb9b691f391318a181b774da58b5

 5/13(月) 15:53配信の「社宅制度で「男女差別」 賠償命令」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/92f349f11c2e58fb43f035e5a47cb624f9971bb2

 5/13(月) 14:23配信の「老後2000万円では不足? 専門家」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/01af0cc2a6c284e27645dc7837cc1a1480720818

 2024年5月13日 16時20分配信の「機内で迷惑行為…フワに失望続出」。
https://news.livedoor.com/topics/detail/26397326/

 2024年5月13日 11時57分配信の「戦艦「大和」カラー映像見つかる」。
https://news.livedoor.com/topics/detail/26395835/

 2024年5月13日 15時34分配信の「橋下氏 退職代行サービスに私見」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26397080/

 2024年5月12日 21時25分配信の「退職時 陰陽師代120万請求される」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26393336/

 2024年5月13日 7時30分配信の「子連れと結婚 自分の子でき愕然」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26394586/

 2024年5月2日の「この人」は、「きょうだい児支援に取り組む 相沢 純也さん(37)」。
 長野県の上伊那地域で、障害のある兄弟姉妹を持つ子ども「きょうだい児」だった人たちが語り合う場「南信州きょうだいの会 こたつむり」を運営。自身も障害者の兄を持ち、就職先や結婚はどうするか、将来への不安を抱えながら生きてきたという。
 転機となったのは、偶然インターネット上で知り合った「きょうだい児」という言葉。自分と同じように苦しんでいる人たちがいて、支援が見過ごされがちであることを初めて知った。
 県内にきょうだい児の交流会が見当たらず、自らつくることを決意。「子どもの頃にからかわれた経験から相談できない人も多い。話せる場があることが重要」。きょうだい児の居場所づくりをするとともに、県社会福祉協議会主催のシンポジュウムで講演するなど、周知活動に取り組んできた。
 「障害者本人ばかり注目されがちだが、その周りの人も支援を必要としている。家族全体を見守るようにしてほしい」。現在は、「こたつむり」の活動を続けながら、自分らしく生きるきっかけとなるような経験ができる宿泊施設を目指し、伊那市内の古民家を改装中だ。
https://comugico.info/introduce/nanshin-kyodai/

 今日は、健康診断。
 検尿を取るカップを広げていたら、接合面が剥がれちゃったよ↓なんとか、抑えて取る。

 身支度をして出かける。雨なんだよねぇ~↓↓↓
 朝なので、道路が混んでいる。交差点で横断歩道の上にも車が停車している・・・。
 予定時間より40分早く到着。
 受付に行くと、座って待つように言われた。
 受付時間の8:30になっても呼ばれない。8:40分にやっと呼ばれた。受付を済ませまた待つ。9:00に着替えなどの案内所で呼ばれた。受付に30分もかかるのなら、なぜ8:30に集合をかける???

 血圧測定は、自分で機械でやる。
 新年度が始まって1カ月経つので、「研修中」という係員が多いね。
 血圧測定の機械だとやり方がよく分からないんだよね。いつも、高く出てしまうんだよねぇ~!血圧測定器の印象がよくないんだよねぇ~!!!手動で測ったら、よかった。
 一通りの検査が終わり、10時。5,400円をカードで支払い、雨の中帰宅。

 健診センターで「血圧記録表」をくれた。
<血圧測定のポイント>
 1日2回、朝と夜に1回ずつ測りましょう
「朝」
 ・起床後、1時間以内
 ・排尿後
 ・朝食前
 ・朝の服薬前
「夜」
 ・就寝前
 ・入浴や飲食の直後は避ける
<家庭血圧の正しい測り方>
 ・同じ腕・姿勢・時間で測定しましょう
 ・腕は心臓と同じ高さで測定しましょう
 ・座った姿勢で1~2分安静後に測定しましょう
 ・厚手の服は脱ぎまそしょう(上腕を圧迫しない)
 ・測定中は会話等をしないようにしましょう

 昼食のおにぎりは、「おぼろ」♪「でんぶ」という言い方もあるようだが、我が地方では「おぼろ」。
名称 おぼろ
原材料名 魚肉、砂糖、発酵調味料、食塩、食酢、粉末卵白/着色料(コチニール)
株式会社 あじかん +1
広島市西区商工センター7-3-9
TEL 082-277-7010

 自動車税の納付の通知が届かない。「053-457-2077」に電話をしてみる。
 「10日に出したので20日には着きます」だって!郵便って届くのに何日かかるの!???お役所仕事だねぇ~!!!
 「払込所が遅く届いて5月30日の振り込みに間に合わなかったら滞納金が付くのか」聞いたら。「10日あります」だって!!!10日あっても、こちらの都合で振り込めないかもしれないじゃないか!!!
 「振り込めなかったら滞納金がつく」のか尋ねたら、「滞納金はつかない」とのこと。

 総務省から引き落としの通知が届いた。お役所仕事だねぇ~!!!こちらも、10日あれば振り込めると思っているらしい!!!
https://www.tele.soumu.go.jp/

 「酒&FOOD かとうに」行き、「秀よし ささにごり しぼりたて 純米酒生酒」2,728円を伝票にて買う。

 「047-432-7614」より、着信。
 株式会社サビーナ自然化粧品 新松戸支店
https://www.jpnumber.com/numberinfo_047_432_7614.html

 「flashniswindsta@icloud.com」より、迷惑メッセージ↓↓↓なんで、メールアドレスでショートメールが送れるんだ!???
  いますか?携帯電話1台で自宅でお金を稼ぐことができ、1日20,000円以上、興味があればLINEを追加する:99x84

 「Microsoft 365 へようこそ プレミアムバージョンのMicrosoft 365を使用すると、すべてを1か所で作成、整理、および共同作業できます。」というウインドウが勝手に開いた↓↓↓消せない・・・迷惑だ!!!

 「おすすめ」「Diablo Ⅳ PC Game Pass」迷惑だ!!!

002_20240513162001
 夕方は、巻きずしで一杯♪安い海苔はそれなりの味だね。
国内産 焼のり
 国内各地で採取された乾のりを1枚ずつ丁寧に焼き上げました
板のり10枚
品名 国内産焼のり10枚
名称 焼のり
原材料名 乾のり(国内産)
内容量 板のり10枚
製造者 株式会社 金原海苔店
東京都大田区東糀谷5-5-25
TEL 0120-574-400
板のり1枚(27g)当たり 5.1kcal、たんぱく質 1.1g

本日のカウント
本日の歩数:6,638歩
本日:57.3kg、16.6%
本日の餃消費量:0個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:000,317,080(30)


 

| | コメント (0)

2024年5月11日 (土)

『天国のぴよちゃんからの贈りもの 〜いのちの花束をあなたへ〜』、そして「薩摩伝承かめ仕込み 古酒 むかしむかし」

 昨日のテレビ「ヨエロスン」は、「台湾をもっと知りたいわん 自称 大明星(ダーミンシン)の旅」。
https://www.at-s.com/sbstv/program/yoerosun/
<中華世界刀療協會>台北市
 包丁マッサージ(刀療)
*指令 九份を九分で楽しめ!
・高山茶
・タロイモのお汁粉
・かき氷風
*十分を10分で楽しもう!
 台湾一幸せな場所
 ランタンに願い事を書いて飛ばす

 「ナスD大冒険TV」は、「MAN × サメ 2024最新版Ⅱ サメ釣り大作戦」。
https://www.tv-asahi.co.jp/bigadventure/
※滑車釣り
  グルクン、ハリセンボン、オジサン

 「キントレ」。
https://www.ntv.co.jp/kintore/
▲当たり前レストラン
《韓灯(ハンドゥン)》東京・月島、創業37年
 ・タッカンマリ 6,980円(税込み)
《La Paix(ラペ)》東京・日本橋
※マデラ酒:
 ポルトガルのマデイラ島で造られるワイン
※フォンドボー:
 肉や野菜を煮込んで作ったフランス版の出汁
 ・ビーフストロガノフ 2,268円(税込み)
  「ビーフ」は牛肉の意味ではなく、ロシア語で「〇〇風」を意味する「ベフ」が語源といわれている。ロシアの貴族「ストロガノフ家」で生まれた料理で「ビーフストロガノフ」という名前がついた。
《コロンバー 京王新宿サロン》東京・新宿、創業100周年
 ・クロックムッシュ 1,320円(税込み)
《Le Pommisen(ル・ポミエ)》東京・北沢
 約270年前にとある女性がホタテの貝殻で生地を焼いたのが始まりとされている
 ・マドレーヌ 271円(税込み)
   ハチミツ、フランボワーズ
▲昭和、平成 ジェネトレ3番勝負

 「まぐまぐセレクション」より、メール。「相場界のレジェンドが注目する大化け候補銘柄を無料公開」。
https://www.mag2.com/
 「ソースネクスト」より、メール。「家系図作成ソフトが25%割引/さらに特典ポイント2,000pt プレゼント!」。
https://www.sourcenext.com/pt/sale/2024/05/E1-01787/?i=mail_it&utm_source=sn&utm_medium=email
 「JAF」より、メール。
 新時代の仕事「ロボット管制」ってなに?どんな業務で、誰でもできるのか? 管制現場を取材!
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M7108&c=204669&d=7602
 ながらスマホでの死亡・重傷事故件数が過去最多!罰則強化で“一発免停”もナゼ事故は減らない?
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M7109&c=204669&d=7602
 V12エンジン搭載! フェラーリ・デイトナの再来か?新型スーパースポーツ「12チリンドリ」が世界初公開
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M7110&c=204669&d=7602
 出たなトナラー! ガラガラの駐車場でナゼ隣を選ぶ? その心理を考える
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M7112&c=204669&d=7602
 急増する駐車中のトラブル。効果がある対策とは?
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M7113&c=204669&d=7602
 次世代パーキングがまたひとつ。不正駐車を防ぐAUTO STANDとは?
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M7114&c=204669&d=7602
 世代ごとで駐車場の選び方が違う?30代以上は「現地で目視」、20代以下は……?
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M7115&c=204669&d=7602
 規格外の「1分1円パーキング」が誕生!利用者にも経営者にも優しいAIパーキングとは?
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M7116&c=204669&d=7602
 防災拠点自動車駐車場ってなんだ?道の駅やSA・PAの駐車場を高機能な防災拠点に。
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M7117&c=204669&d=7602
ライフハックちゃんねる 弐式温泉の効能ってあれ本当なのか
http://lifehack2ch.livedoor.biz/archives/51893793.html
くま母もよう学校の話をしたら急に眠くなった
https://kumahahamoyou.livedoor.blog/archives/36883302.html
チリツモブログお義母さんが家に泊まりに来た
http://tiritumoru.blog.jp/archives/25559331.html
猫3匹とゲーマーのもふもふ生活漫画絵日記 メンコスケダモノ年を取ると筋肉痛来るのが遅い
https://menkosukedamono.blog.jp/archives/36886077.html
ぽんぽん子育てほめちぎりワードで心が浄化
https://ponponkosodate.blog.jp/archives/42329844.html

 2024年5月11日 13時16分配信の「富士山巡り 静岡も「無法地帯」」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26386940/

 2024年5月11日 15時17分配信の「岡村隆史 50%で付き合えた女優」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26387346/

 2024年5月11日 11時0分配信の「新垣隆氏 10年前の騒動は未解決?」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26386420/

 2024年5月11日 14時38分配信の「韓国で邦人女性売春の斡旋G検挙」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26387206/

 2024年5月11日 12時17分配信の「地磁気の大きな乱れ 観測所発表」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26386669/

 5/11(土) 8:57配信の「「デジタル赤字」拡大 円安圧力に」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/4ba60fb3f3f0006e40db6aee4bf40f07e6137044

 5/11(土) 10:36配信の「「適性評価」巡る新法 運用に懸念」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/9b61885593772bd28ca8e1dcf16b09a65eb11eed

 5/11(土) 11:03配信の「GReeeeN→GRe4N BOYZ 改名の訳」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/e9187341813d8a799cecff17a891fa02b5f7416c

 2024年5月3日の「この人」は、「被災地支援や教育に力を入れる志摩のまちづくり団体代表 岩城 ひろこさん(47)」。
 三重県志摩市の元職員で、市内のまちづくり団体「楽笑(らくしょう)」の代表を務める。1月に発生した能登半島地震では熊本、宮城両県の団体と連携し、被災自治体の理解を得ながら先行的にボランティアとして活動した。一方で地元では4月から、さまざまな背景を持つ子どもたちの居場所を確保しようとフリースクールを運営している。
 旧磯部町出身で、2000年に同町役場へ。合併後は志摩市職員として勤務した。行政が対応しきれない課題を解決しようと、15年に仲間と「楽笑」を設立。翌年の先進7カ国(G7)伊勢志摩サミットでは、首脳の配偶者の夕食会場をを彩る竹あかりを制作した。
 能登半島地震発生後の1月6日~3月28日の計36日間、被災地で活動。避難所での炊き出しや小中学生、高校生の昼食づくりに力を注いだ。「被災地で暮らす人の存在がエネルギーになり、喜びの循環を感じた」と振り返る。
 子どもと接するのが好きで、キャリアコンサルタントなどの資格も持つ。開設したフリースクールは「風の学校」と名付けた。「子どもが本来の自分に気づき、解放する場所にしていきたい」
https://note.com/ri2ko/n/n0e4a685ca1e2

 2023年11月14日の「出産目前 娘が天国へ 死産経験 中島さん(中区)自叙伝」。
闇から希望へ「娘に生かされた」
 浜松市中区の臨床心理士中島祐子さん(58)が、出産目前に死産した自身の喪失体験を本にまとめ、今月出版した。新しい命を育んだ9カ月から一転、命を失った悲しみや苦悩の中で、家族の寄り添いや周囲の支えで歩みを進めてきた。自叙伝を手に「今ここに生かされる者として、命や愛について思いを巡らせる1冊にしていただけたら」と静かに語る。
■95年1月17日
 「こもれびゆう」の名で中島さんが執筆した「天国のぴよちゃんからの贈りもの~いのちの花束をあなたへ~」(文芸社 定価税別1,100円)は、1995年に死産で失った第2子の長女への愛や、難産で生まれてきた子どもたちへの思い、時を経て感じた生きることへの誓いをつづった自叙伝。
 阪神大震災が発生した95年1月17日、名古屋市に里帰りしていた中島さんは、兵庫県西宮市に暮らす祖母を案じつつ翌月の予定日に備えていた。「陣痛かな?」おなかの強い張りを感じ受診したが赤ちゃんの心音は聞こえず、全分娩の1%未満とされる「常位胎盤剥離」の可能性で母体を守るため緊急手術となった。
■「ぴよちゃん」
 誕生の希望から死の絶望、そして生きる希望へ。著書では、生まれる前に天国へ旅立った娘「ぴよちゃん」との胎内での出会いと別れ、「我が子に生かされた」と感じる悲鳴から救いへの道のりや、家族・友人との心の軌跡が7章にわたり美しい日本語でつづられている。全108ページ中には、中島さんの義母で陶芸家・画家の中島敬子さんによる24枚の挿絵がちりばめられている。
■28年の時越え
 人生観を変える喪失体験を経て、40代で大学院に進学し臨床心理学専攻を終了した中島さん。現在、保護者支援カウンセリングや流産・死産ケアの自助グループ「遠州 天使パパ・ママの会タイニースターズ」副代表を務めている。28年の時を経て単行本化した思いについて、「病を患い、天国の娘が書かせてくれた本。生と死について考える1つのお産ヒストリーでもあり、逆境の闇から希望の光を見いだす物語でもある。それぞれの感受性でご覧いただきたい」と願う。
 全国の書店やインターネット経由で購入できる。
https://greenleaf7416.wixsite.com/tiny-stars

008_20240511154201
 お腹の調子が悪いかな・・・。「仁丹」を飲んでおきましょう!
16種の生薬配合
 つめかえ 1080粒(180粒×6袋)
 医薬部外品
販売名 仁丹N
有効成分 阿山薬、甘草末、カンゾウ粗エキス末、桂皮、丁子、益智、縮砂、木香、生姜、茴香、ℓ-メントール、桂皮油、丁子油、ペパーミント油
その他の成分 甘茶、トウモロコシデンプン、バレイショデンプン、中鎖脂肪酸トリグリセリド、d-ボルネオ―ル、香料、銀箔、アラビアゴム末
用法 大人(15才以上)1回10粒、11才以上15才未満1回7粒、8才以上11歳未満1回5粒、5才以上8才未満1回3粒、1日10回まで適宜服用
効能・効果 気分不快、口臭、二日酔い、宿酔、胸つかえ、悪心嘔吐、溜飲、めまい、暑気あたり、乗物酔い
製造販売元 森下仁丹株式会社
大阪市中央区玉造1丁目2番40号
TEL 0120-181-109
使用期間/製造記号 2025.06/KFG

 今日の仕事・・・。
 無理な量の仕事をやるように言われても時間的に無理!!!上の者は、製造量と時間の計算をしているのか!!???

 ジムに向かう。
 「**33」の車が一旦停止からなかなか出てくれない・・・。しばらく行ったら、車が繋がっていた…その車が右折でお店に入ろうとして道を塞いでいた↓↓↓
 また、車が繋がっている・・・↓↓↓

 ジムの駐車場はある程度停まっていたけど、1階は空いていた。
004_20240511154201
 「豆乳」は、新しいもの。「マルサン」より、「キッコーマン」の方が濃い感じがするなぁ~!
豆乳で手軽に
 大豆でととのう!マルサン豆乳キャンペーン
 応募締切 2024年10/12(土)当日消印有効
 BRUNO マルチグリルポットなど 総計1,000名様に当たる!
marusan
 毎日おいしい 無調整豆乳
大豆まろやか製法
 大豆本来のおいしさを追求しました。
ABC Cooking Recommend
 Soy Milk
1000ml
豆乳で手軽に
 大豆でととのう!マルサン豆乳キャンペーン
・Aコース 12点で応募 50名様 ブルーノ マルチグリルポット 直火とIHにも対応可能な一台5役の電気鍋
・Bコース 6点で応募 100名様 カシオ スポーツウォッチ 普段の健康管理・運動量管理サポート
・Cコース 2点で応募 150名様 ホシフルーツ ナッツとドライフルーツの贅沢ブラウニー(12個入) チョコ生地にナッツと振り―ツ゚がたっぷり
・W賞 抽選で外れた方の中からさらに抽選で 700名様 マルサン豆乳12本セット
応募宛先 日本郵便㈱岡山中央郵便局留 マルサンアイ㈱「大豆でととのう!マルサン豆乳キャンペーン」事務局
TEL 0120-717-217
100ml当たり 51kcal、たんぱく質 4.2g、イソフラボン 51mg
名称 豆乳
大豆固形分 9%
原材料名 大豆(カナダ)
内容量 1000ml
マルサンアイ株式会社
愛知県岡崎市仁木町字荒下1番地
TEL 0120-92-2503
https://www.marusanai.co.jp/

 帰宅。
 上り坂で下り坂の車に道を譲っている車がいる。その譲られた車は坂の途中を右折したらしく、ウインカーを出して止まった。しかし、こちらは、上り優先と思っていて走っていて急に止まったので、後ろまでつながっている!!そのため、右折の車が下り坂の車を止めてしまい、上りも下りも動けなくなった↓↓↓この道は、上りの車が道を譲ると、上りも下りも詰まってしまうことがあるんだよ!!!!上り優先を守ってほしい!!!親切だと思ってやっていることが、周りに迷惑をかけているよ!!!
 信号で、対向車は右折しているのに、前の「765?」がなかなか右折してくれない。

006_20240511154201
 昼食のおにぎりの具は「塩こんぶ」。
くらこん 塩こんぶ
 おすすめレシピ「塩こんぶ 和風ペペロンチーノ」フライパンだけでできる!
北海道 昆布100%使用
食物繊維 4.8g
カルシウム 8.3mg
カリウム 523mg
 ※1袋(50g)あたり
あなたのレシピがパッケージにのるかも!?キャンペーン
https://www.kurakon.jp/special/moraeru_cp/
 北海道産昆布を丁寧に炊き上げ、昆布本来のおいしさを生かしながら味付けしました。カルシウムを含み、食物繊維とカリウムがたっぷりです。
<使い方>
 ご飯にのせて、おにぎり、お茶漬け、炒め物、和え物、パスタなどに
【塩こんぶ和風ペペロンチーノ】
『材料』(2人分)
・くらこん 塩こんぶ・・・20g
・スパゲッティ(1.6mm)・・・2束(約200g)
・ベーコン(ハーフ)・・・4枚(約32g)
・にんにく・・・2片(約16g)
・一味唐辛子・・・下記参照
・オリーブオイル・・・大さじ2
・水・・・550ml
※一味唐辛子の目安量
 辛さなし 0振り、辛さ控えめ 10振り、標準の辛さ 20振り
 七味唐辛子でもおいしく召し上がれます。
『作り方』
①ベーコンは5mm幅の細切りにする
②フライパンにオリーブオイルとスライスしたにんにくを入れて中火で炒め、いんにくに焼き色がついてきたら①を加えて軽く炒める
※ベーコンの油はねにご注意ください
③②に水を一気に入れて沸騰したら、スパゲッティを半分に折って水に浸かるように入れる
※水は少量ずつ注ぐと油はねしますのでご注意ください
④中火で時々麺をほぐしながら7分ゆで、水分が残っていたら火加減を調整して水分をとばす
※スパゲッティは袋に記載のゆで時間ゆでるようにし、水が足りない場合は、水を少量ずつ足して調整してください。スパゲッティの硬さは噛んで確かめながら、お好みの硬さに調節してください
⑤火を止めて④にくらこん塩こんぶと一味唐辛子を加えて絡めれば完成
1袋50gあたり 101kcal、たんぱく質 13.6g
名称 塩こんぶ
原材料名 昆布(北海道産)、醤油(大豆・小麦を含む)、食塩、醤油加工品(大豆・小麦を含む)/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビトール、甘草)、増粘多糖類
内容量 50g
製造者 株式会社 くらこん
大阪府枚方市招堤田近2-1-3
TEL 0120-041-965
http://www.kurakon.jp

 昨日の「LOTO7」のレシートに乗っていた「QRコード」は、「11030524051010420709」なんですけど、これ何???

 「050-8883-6810」より、着信。
 アルテリア・ネットワークス
https://www.jpnumber.com/ipphone/numberinfo_050_8883_6810.html

 「nz1377973109@donking,vip」より、迷惑メッセージ。
 こんにちは、今ある仕事は時間も場所も何の制限もありません。携帯電話で1日2~3時間で完了です。1日あたりの収入は5000~30000円です

 パソコンに、「巨乳妻「もうヤメて!」80代が年下妻と3回戦「ふにゃふにゃ男は絶...」というエッチなバナーが出た!「養宝珠

002_20240511154201
 夕方は、「薩摩伝承かめ仕込み 古酒 むかしむかし」で一杯♪ロット番号があるね。芋焼酎らしからぬスッキリとした風味だな、
封緘 桜 百壱番
 ONE Upon A Time
 本格焼酎
 創業百年を超える伝統ー。
 創業当時からの味わいを現代まで引き継がれ変わらぬ味わいを守り続けております。
品目 本格焼酎
原材料名 さつまいも(鹿児島県産)、米麹
アルコール分 25度
内容量 1800ml
AQA2N
製造者 丸西酒造株式会社
鹿児島県鹿児島市西別府町2995-11
製造所 鹿児島県志布志市有明町蓬原1397-1
TEL (099)475-0111
http://www.maruishi-shuzo.com

 アテは、「新タマスライス」と「サーモン丼」。新タマスライスに「花かつお」と「マヨネーズ」、アリだね♪♪♪

本日のカウント
本日の歩数:4,190歩
本日:57.1kg、13.9%
本日の餃消費量:0個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:000,317,015(23)


 

| | コメント (0)

2024年5月 9日 (木)

「㊥  農のある町」

 昨日のテレビ「西村キャンプ場」は、「広島県・尾道市浦崎町&百島 #2」。4/20の放送分。
https://www.tss-tv.co.jp/nishimuracamp/
<沖の観音(尾道のモンサンミッシェル)>浦崎町
 その昔「浦崎島」と呼ばれ、町名の由来となったと言われている。お堂は江戸時代に建立。干潮時には歩いて渡ることができる
「百島(ももじま)」
《Island Camp 百島》
 オートサイト 3,000円~、グランピング 16,000円~
《百島ももた農園》
・紅ほっぺ
【カタクチイワシのカルパッチョ】
①カタクチイワシを3枚におろす
②ホウレンソウと槇山農園の珍しい野菜の上に並べる
③オリーブオイル、酢、レモン汁、砂糖、ハーブ塩を合わせ、ドレッシングを作る
【紫大根と紅くるりの大根餅】
①紅くるりと紫大根をすりおろす
②故右子、片栗粉を合わせる
③青のりと塩を加える
④フライパンにごま油を引き、焼く
【イワシのクロールキャベツ】
①3枚におろしたイワシをたたき、ミンチを作る
②ミンチに塩、ショウガで味付けし、茹でた黒キャベツで巻く
③煮るだしには、顆粒だし、しょう油、酒、みりん。20分煮込む
《百島ふるさと農園》
・イノシシ肉
【イノシシ肉と炙りイチゴのバルサミコソース掛け】
①スキレットにサラダ油を引き、イノシシ肉を焼く
②焼いたイノシシ肉をさらに盛り、切ったイチゴをのせる。イチゴをバーナーで炙る
③バルサミコソース(バルサミコ酢、酒、しょう油、みりん、砂糖、ニンニク)と黒コショウをかける

 「ソロ活女子のススメ4」は、#6「ソロミュージアムでカハクガールに『明るい未来』を」。
https://www.tv-tokyo.co.jp/solokatsu4/story/202405/26298_202405082500.html
<国立科学博物館>
 入場料630円
*日本館
*《RESTAURANT MOUSEION》
・ハンバーグ
・チョコレートドリンク

 「HiHi JetのHiしか言いません!」は、「Hiレベル料理対決!春のお花見弁当編」。
https://www.tv-tokyo.co.jp/owarenai/
【あなたのことがサランヘヨ💛】サムギョプサル、コムタンスープ、チーズタッカルビ
①サムギョプサル用に豚バラをカット
②ヤンニョムチキン用甘辛ダレ(3人前)コチュジャン 大さじ2、醤油・みりん 大さじ1、はちみつ 小さじ2、焼肉のタレ 小さじ1、おろしにんにく 少々
③揚げた手羽元に甘辛ダレを絡めるだけで完成
*コムタンスープ
①牛乳にしょうが、ニンニクを入れる
②ダシダを適量加え、、ひと煮立ちさせる
③刻んだ牛バラを入れる
*キンパ
①牛カルビを焼肉のタレとコチュジャンで炒める
②きゅうりは板ずりで口当たりをよくする
③海苔にごま油を塗って香り付け
④人参、ピーマンは予めレンジで加熱
⑤きゅうり、たくあんと共に載せて巻くだけ!
【愛の160キロ ~外角低めのアウトローいっぱい~】キャラ弁。ステーキ&パスタ、クッキー&チョコ
①チキチキボーン
②ステーキは1度焼いた後、アルミホイルで包んで寝かせ、2度焼することで柔らかさUP

 「千原ジュニアのヘベレケ」は、2022年12月の放送分。
https://www.tokai-tv.com/hebereke/
《大衆酒場 メイサンロマンス》中村区名駅3-9-24
「ヘベレケなび」《焼鳥しろう》中区錦3-17-5-19
 こだわりの焼鳥と豊富なおつまみ料理が魅力のお店
・賞味期限59秒!!しろうの生つくね 290円
  生肉から丁寧に焼き上げる事で旨みを凝縮
・山椒ハイボール 600円

002_20240510160801
 「スポーツくじ」より、メール。
第1452回totoで約2,600万円キャリーオーバー発生中!
 totoは1口100円から購入可能。好きなチームや自信がある試合だけを自分で予想して、あとはコンピュータにお任せ、という買い方もできるんです!
\本日、大安吉日/
 縁起の良い日にtotoを購入してみませんか♪
↓↓ まもなく締め切りです ↓↓
 第1452回toto、mini totoA、B、totoGOAL3ネット販売は5月11日(土)13:50まで!
※Jリーグを対象に好評販売中!
https://www.toto-dream.com/
 「クラブツーリズム」より、メール。「十和田湖 奥入瀬渓流 八甲田山特集」」。
https://www.club-t.com/sp/special/japn/towada/?waad=1IOyYSWt&utm_source=mail&utm_medium=crm&utm_campaign=02_mail_crm_13647&utm_content=13647
 「ソースネクスト」より、メール。「テレビの音を耳元で再生できるスピーカー/明日まで28%割引」。
https://www.sourcenext.com/product/2000001233/?i=mail_mz1_htmlb&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
 「JustSysems」より、メール。「ID・パスワード忘れにさようなら!最大1,000件のウェブログイン情報を管理できる専用記憶デバイス『ATLANCUBE Password Pocket パスワード記憶装置パスポケ』特別ご優待販売」。
https://www.justmyshop.com/camp/pasupoke/?m=jui9c01
 「GMO IDニュース」より、メール。「michillって知ってる?」。
https://michill.jp/author/column/194784?utm_source=mailmagazine&utm_medium=gmoid&utm_campaign=240509
だらだらさんお昼ご飯 好きな物を好きなだけ
https://daradarasan.blog.jp/archives/24353096.html
優雅に節約生活BBQはやはり自宅に限ると実感
http://funyanko210.livedoor.blog/archives/24331491.html
ジュース愛好家のNewブログ甘党の舌を満たすマンゴーカルピス
http://of-aita-beverage.blog.jp/archives/34056655.html
かるかんタイムズダム下の温泉に浸かりにきたよ
http://karukantimes.com/archives/51684026.html
かねこゆかりの自由なメモ帳父の銀座デビューに同行しました
https://kanekoyukari.livedoor.blog/archives/24329430.html
節約と投資と日々のいろいろ大型連休中に読んだ興味深い本
https://umeirosan.com/archives/24642764.html
ひとりディズニー、大人の時間。ハイジのOPを脳内再生してほしい
http://ohitoridisney.blog.jp/archives/36856509.html

 2024年5月9日 10時10分配信の「「国産ワゴン」なぜ衰退?わずか4車種に減少、嘆く声も」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26372877/

 2024年5月9日 13時47分配信の「医薬品やサプリが最大70%オフに」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26374358/

 2024年5月9日 11時0分配信の「愛子さま、同い年の「イケメン」荒木遼太郎選手に夢中か 周囲驚き」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26373297/

 2024年5月9日 12時41分配信の「澄田綾乃、薔薇ブラでポロリ寸前 過激衣装に「刺激強すぎ」の声」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26374006/

 2024年5月9日 12時3分配信の「「ラヴィット!」欠席の令和ロマン・松井ケムリ「令和」な理由に驚きの声」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26373746/

 5/9(木) 10:41配信の「配偶者が産後うつ CEOが語る失敗」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/cebbbf8be934533de517cc7fca3d9882b87103e0

 5/9(木) 8:35配信の「トクホ 健康被害の報告義務化検討」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/da99d125e2b0270dc889e4028b67aced4b464966

 5/9(木) 9:21配信の「国内ほぼ無名バンド 英8位の軌跡」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/ff373ef69831768b6523a6b3625e4b025ab767df

 5/9(木) 8:32配信の「「子供に宿題出さないで」底辺校の親の“無理難題” 東海地方で30年働く先生が語った事(第2回)」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/f7326180fa184424d247ff69c2ebbf71b1a4ce43

 2024.5.9配信の「カレー屋で…店員「お会計3000円です」食べたのは『500円のカレー』なのに!?⇒説明された【値段の理由】に…客「二度と来るか!」」。
https://trilltrill.jp/articles/3618133

 2024.5.9配信の「レストランで…店員「2万7千円になります」彼女「高っ!」会計金額に驚いていると…⇒「ほら早く!」耳を疑う一言に唖然…」。
https://trilltrill.jp/articles/3618304

 2024年3月29日の「この人」は、「ユニーク焼き物を創作 山田 光男さん(81)」。
 「異人」と呼ばれても気にしない。「日本六古窯」の一つ、愛知県常滑市で焼き物職人をしっている。カップや置物作りなど本業の傍ら、常識外れの奇抜な品を地元で半世紀以上作り続ける。
 例えば、陶製の三味線や尺八。40年も前の話だが、実際に演奏会を開き、地域に話題を振りまいた。ウイスキー熟成用のオークだるが使用後に廃棄されると知り、環境に配慮して焼き物で作ったことも。実用には至らなかったが、酒の品質確保や水漏れ防止など研究を重ねた。
 すべては「人がやらないことを、やりたい」との一心。他にも、振動版を陶板で代用したスピーカーに、非常用電池としても使える陶製の表札、土管を活用した巨大万華鏡も。急須を使って1年前に開発した最新作の燻製機は、発生させた燻煙が茶の注ぎ口から噴き出る。「液体ではなく、気体を注いでみたかった」
 枯れることのないアイデアだが、実入りにつながったことは、ほぼない。「たとえ社会の役に立たなくても、自分が楽しむことが大事。常に変わったこと、新しいことをやっていかないと、何事も進歩はないんです」

 2024年4月5日の「つながる広がる 地域の食」は、「㊥ 農のある町」、
価値生む空間 市民参加で守る
 年々縮小している都市部の生産緑地は、食べ物を生み出すだけでなく、災害時の避難場所や温暖化防止、農業体験学習など、その役割が見直されている。減少を食い止めるには、農家の力だけでは難しく、市民の参加が鍵という。
 東京都日野市のJR豊田駅から徒歩10分、住宅のすぐ隣の生産緑地に、コミュニティガーデン「東平山ハチドリ農園」が開園したのは一昨年。ネギやノラボウナなどの野菜、カモミールなどのハーブ、イチゴなどさまざまな作物が植えられ、作業日の日曜午後には、会員の親子連れらが自転車で次々と訪れていた。
 農家と一緒に作物を育てて収穫するのはもちろん、生ごみを発酵させて堆肥も作る。ハーブで化粧水を作るワークショップや野菜の種の交換会も開いて楽しんでいる。この日は持ち寄った材料で豚汁を作り、おしゃべりがはずんだ。
 「もう、ここがない暮らしは考えられません」と代表の上田綾子さん(40)は顔をほころばせた。
 ハチドリ農園は、生産緑地を守ろうと生まれた。1998年に農業基本条例を制定するなど都市農業で先駆的な同市でも生産緑地は年々減り、30年前の約8割に。農地だけでなく自然保護団体や研究者を交え市民らが協議会を発足させ、約3年がかりで「農のある暮らしづくり計画」をまとめた。計画を実行する一般社団法人も設立した。
 計画は「自然を損なわずに暮らす、知恵と恵みの総体」を「農」と位置付けた。生産緑地や空き地をコミュニティガーデンとして活用し、農のある空間を増やすことも盛り込んだ。
 モデルにしたのは市内で16年前から続く「せせらぎ農園」。多い時は200世帯の生ごみをたい肥化するなどリサイクル活動に取り組む同市の佐藤美千代さん(62)らが始めた。「みんなで作り、分け合い、居場所を楽しむ地域の自治の仕組みがコミュニティガーデン」と語る。
 計画策定に携わった市職員、氏家健太郎さsん(38)は「ごみ減量や生物多様性、防災、コミュニティ…、農園はさまあまな価値を創出してきた」と指摘。「手付かずの生産緑地を市民と一緒に利用する選択肢を増やしたい」と話す。
アイデアを持ち寄って
 ベジ(=ベジタブル、野菜)をハブ(=車輪の軸)にして、市民と農をつなごうー。東京都町田市では21年、「まちだベジハブ」と名付けた活動が始まった。柱は4つで、地元農産物の地域内流通と人材育成、農体験、農地の貸借。その具体的なアイデアが生まれるのが、年に数度、市民で聞く意見交換会だ。
 3月初旬、会場の市役所に20人ほどが集まり、活動報告をした。農家や農協のほか、農家をサポートする「援農」に20年以上取り組むNPO法人、飲食店や大学生など参加者は多様だ。この意見交換会を機に、駅前でのマルシェ(市場)開催などを実現させてきた。農家の河合紀彦さん(67)も「横のつながりができた」と喜ぶ。
 農業体験をどう援農につなげるか、「ベジハブ」の今後の展開はー。生産緑地の減少速度に追いつこうと、課題に取り組んでいく。
*生産緑地
 市街化区域の中で30年間保全すると決めた農地や森林。固定資産税などが宅地より安く、大都市圏を中心に1992年から指定されている。農家の高齢化や相続性負担などで年々減っている。
 2015年に都市農業振興基本法が制定され、農地は宅地化するべきものから、都市にあるべきものへと位置づけが大きく転換した。30年の指定期間が終わり、宅地化が進む「生産緑地の2022年問題」が危ぶまれたため、18年からは貸借や10年の延長が可能に。国土交通省によると、22年で期限を迎えた9273haのうち、89%が期限を延長した。
https://hachidorifarm.livedoor.blog/
https://www.instagram.com/api_gardens/

 おなかの調子が悪いな・・・。
 「仁丹」を飲んでおきましょう。
002_20240509163301
 風邪かもしれない。「パブロン」も飲んでおきましょう。
パブロン ゴールドA
 かぜの諸症状の緩和に
微粒 44包 かぜ薬
第2類医薬品
効能
 かぜの諸症状(せき、たん、のどの痛み、くしゃみ、鼻みず、鼻づまり)、悪寒、発熱、頭痛、関節の痛み、筋肉の痛み)の緩和
たん・せきに
 グアイフェネシン・・・60mg
 ジヒドロコデインリン酸塩・・・8mg
 dl-メチルエフェドリン塩酸塩・・・20mg
熱に
 アセトアミノフェン・・・300mg
鼻みず・鼻づまりに
 クロルフェニラミンマレイン酸塩・・・2.5mg
 無水カフェイン・・・25mg
 リポフラビン(ビタミンB2)・・・4mg
添加物:
 セルロース、無水ケイ酸、バレイショデンプン、D-マンニトール、ヒドロキシプロピルセルロース、メタケイ酸アルミン酸Mg、アスパルテーム(L-フェニルアラニン化合物)、香料、バリニン
大正製薬株式会社
東京都豊島区高田3丁目24番1号
TEL 03-3985-1800
https://brand.taisho.co.jp/pabron/

 今日の仕事・・・。
 通常の仕事が増え、さらにプラスαの仕事じゃあ、時間内に終わらないよ!!!残業はダメだと言うし・・・↓↓↓

 帰宅・・・。
 そうか、木曜日にごみ収集車がいるのか・・・。
 助手席に係員がまだ乗っていないのに、発進のウインカーを出している!!!???後ろの車が追い越せないじゃないか・・・・迷惑なゴミ収集車の会社だ!!!

 ドラッグストアーに寄る
 歯みがき粉の「つぶ塩」を探すが無い!!!天井から吊るしてある案内にも歯みがき粉の表示はない!!
 店員さんがたので尋ねたら、他の場所に連れていかれた・・・???ハミガキ粉は2ヵ所に分かれ売っている????なんて、分かりにくい店だ!!!
 レジに向かう。オバチャンが2人並んで話しながら歩いていて通路が、通れない!!!
 レジに着く。レジで前の人が、スマホのアプリを見せて「これ、使えない?」と聞いていた。分からないことは、レジじゃあなくて「インフォメーション」で聞いてよね!!!
 時間がかかりそうなので、セルフレジに行く。やり方を聞きながら、捜査していた。セルフレジは、カードを読み込むのに手間がかかるね。「WAON」にお金をチャージしようとしたら、「係員を呼んでください」で止まってしまった!!!係員が来て、操作しても、固まったまま動かない・・・。
 挙句の果てに、「原因が分かるまで待ってくれ」と言われた。急いでいるんだから、待つ時間なんてない!!!
 「セルフレジ」って、早くできるようで、実は早くない↓↓↓
 結局、有人レジに戻った・・・余計に時間がかかった↓↓↓
 「WAON」に1,000円チャージして支払い。316円のところ10%引き券で284円也。5%割引券が発券。
 このW店と近くのT店が駄目だね!!!!
https://www.kyorindo.co.jp/

 図書館に3月29日の新聞を探しに行く。3月分は裏にある・・・出してもらためにカウンターに行く。
 受付で、パソコンを使っている人に頼んだら、「他の人に言ってください」と言われた。他の人は、お客の対応をしている。
 「急いでいるんです」と言ったら他の係の人に声をかけて頼んでした。パソコンを使って何をやっていたんだろう???

 誤送の郵便物が来た。以前にも同じ宛先の郵便物が届いたことがある。「0120-23-28-86」に電話をする。
 内容も聞かずに「折り返し電話します」だって!!!???・・・長くかかりそうなので、「ポストに入れます」と言って電話を切った。
 まさか、家の郵便物がその誤送の相手の家に届けられるってこともあるのかな!???
https://www.post.japanpost.jp/question/contact_us/index2.html

 今日は、災難続きの日だったな・・・↓↓↓

 ホームページがやたらに、「広告」の画面に切り替わる↓↓↓迷惑だ!!!
 「Acer Quick Access デスクトップにブート ネットワークに共有」って何だ!!???

 夕方は、「サーモン丼」で一杯♪
チリ産
 野菜不足にならないように、「新タマスライス」もつけておきましょう!

 2024年4月7日の「いただきます 春野菜を食べよう」は、【新タマネギのスライスサラダ】(112kcal)
『主な材料』(2人分)
・新タマネギ・・・1個(170g)
・ハム・・・30g
・レモン汁・・・大さじ1
・イタリアンパセリ・・・少々
『作り方』
①タマネギは薄切りにし、ハムは半分に切って5㎜幅に切る
②ボウルにレモン汁、サラダ油大さじ1、塩小さじ1/6を合わせ、①を加えてあえる。器に盛り、イタリアンパセリを飾る。新物ならではの甘みを味わうサラダ。新タマネギはスライスして生食でおいしく食べられます。削りかつおと酢じょうゆで和風でも。みずみずしくやわらかい新タマネギは、傷みやすいので冷蔵庫の野菜室で保存しましょう。

本日のカウント
本日の歩数:4,897歩
本日:57.6kg、16.6%
本日の餃消費量:0個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:000,316,967(20)


 

| | コメント (0)

2024年4月16日 (火)

「篤志面接委員」

 昨日のテレビ「しずおかごはんが食べたい!」は、#242「松崎町_金目鯛のひきずり寿し」。
https://www.sut-tv.com/show/shizuokagohan/
 金目鯛のネオ郷土料理
《お食事処 味正》
賀茂郡松崎町江奈638-1
TEL 0538-42-2855
・金目鯛の引きずり寿司 1,780円
  軽くしゃぶしゃぶしてもいいし、濃いめが好きなら強めにしゃぶしゃぶ
※ひきずり寿司:
 西伊豆の郷土料理「ひきずり(煮えた割り下の中で鰹の切り身を箸で引きずるように加熱したもの)」をヒントに作られた。
 しゃぶしゃっぶのようなふわっとした食感と煮付のような濃厚な味わいが堪能できる
 
 「ヒロシのぼっちキャンプ Season6」は、第119話「岐阜恵那・里山のキャンプ場へ 前編」。2023年2/8の放送分。
https://bs.tbs.co.jp/botticamp/
「岐阜県恵那市明智町」
《新星商店》岐阜県瑞浪市
☆山ごぼう
☆茶づけみそ 大正村マルコ醸造
☆ヨード卵 赤玉子 1袋(12個)430円
・自家製ちらし寿司 380円
・カップ麺 そば
・エビ天 1尾 120円 ×5尾
・春菊 50円
・ナス 50円
・ヨード卵
・キウイフルーツ
☆ヘボ(蜂の子)
https://www.instagram.com/shinsei_shoten/
<伊藤書店>
 
 「Best of Janan」は、#7「厳島神社」。2017年6/10の放送分。
https://www.tabichan.jp/travelogue/best_of_japan/7
<女性鍛冶屋の岡本友紀>
<JR西日本 宮島フェリー>
<厳島神社>
 593年創建
 神殿造りの社殿:1168年、平清盛
・回廊
・桝形
・平舞台
・火焼前(ひたさき)
・高舞台
・本社祓殿
・本社本殿
  市杵島姫命(いちきしまひめのみこと)、田心姫命(たごりひめのみこと)、湍津姫命(たぎつひめのみこと)
※平舞台:
 目透し(めすかし):波の圧力を弱める
※柱:
 根継ぎ(ねつぎ)
《みやじまの宿 岩惣》
・龍門亭
 若宮温泉
 季節の懐石料理
《宮島表参道商店街》
《元祖もみぢ饅頭 高津堂》
・元祖もみぢ饅頭
<弥山(みせん)>535m
<広島観光開発株式会社 宮島ロープウェイ>
*<霊火堂> 806年、弘法大師が開山
  消えずの火
*<不動岩>
*<くぐり岩>
*<弥山山頂>
 
 先日の「バナナマンのせっかくグルメ!!」は、2時間SP。
https://www.tbs.co.jp/sekkaku-g/
「静岡県三島市」
 三島スカイウォーク:全長400m、日本で1番長い歩行者専用吊り橋
 バギー、アスレチック
<源兵衛川>
 富士山の伏流水が水源の三島の名水スポット
《うなぎ 桜家》創業168年
・うなぎ重箱 2匹(肝吸い付) 9,680円(税込)
《ちゃんこダイニング やま田》
 元力士がつくるからあげ
・ねぎ塩からあげ 3個 390円(税込)
<三嶋大社>
★福太郎(12個入り) 1,100円(税込)
  三嶋大社で毎年行われる五穀豊穣を祈る狂言の主人公
《田中亭》創業7年
・ジューシーハンバーグ膳(250g) 1,300円(税込)
<中郷温水池>
《味の終着駅 次郎長 ラーメン ラッシュの店》創業45年
☆ラーメン 750円(税込)
☆みそラーメン 800円(税込)
☆野菜ラーメン 900円(税込)
☆磯のりラーメン 900円(税込)
・チャーハン 800円(税込) ※裏メニュー
https://www.tbs.co.jp/sekkaku-g/archive/202404141/
「神奈川県鎌倉市」
 桜、フジ、ツツジ
<建長寺>
 境内で桜が彩られる鎌倉屈指のお花見スポット
<由比ガ浜>
《レストラン シードレスバー》創業29年
☆ペパロニピザ 1,300円(税込)
☆ハンバーグステーキ 1,500円(税込)
☆タコス 1,100円(税込)
・チーズバーガー 1,700円(税込)
・ガーリックポテト 800円(税込)
<円覚寺>
《キャラウェイ》創業48年
・エッグカレー 830円(税込)
  欧米スタイル。クミン、コリアンダーなど14種類のスパイスを使用。スパイスと豚肉、にんじん、玉ねぎ、生姜、ニンニク、トマトを合わせる。半日煮込んで2日寝かせる。うずらの卵を5個
  リンゴなどを煮込んだチャツネとピーマンの塩漬けで味変できる。
※アチャール:
 インドの漬物で、現地ではカレー定番の付け合わせ
https://www.tbs.co.jp/sekkaku-g/archive/202404142/
 
 「スポーツくじ」より、メール。
002_20240416164201
 MEGA BIGで日本くじ史上最高額となる12億円当せん者が続々誕生!12億円当せん者全員に共通しているのは“MEGA BIGを購入している”こと。
 この機会にMEGA BIGを購入して12億円当せんを狙ってみませんか!次の12億円当せん者はあなたかもしれません!
https://store.toto-dream.com/dcs/subos/screen/ps01/spsl005/PGSPSL00501InitBig.form?cid=all_mail_mag_all_all_all_spe_tok_240415_2
004_20240416164201
 毎回忘れずに買いたい!、、、という方におすすめ!
 らくらく購入(定期購入)は一度登録いただくと、それ以降、指定した曜日に決まった商品・口数が自動的に購入いただけます。
 2020年3月から2023年10月で、らくらく購入で購入された方の中から、BIG21本、MEGA BIG5本、100円BIG69本、BIG1000 13本、mini BIG466本の合計574本の1等当せんが出ております。
 らくらく購入の登録を検討中の方、登録のお手続きは最初の1回のみです。下記ボタンから登録マニュアルをご覧いただき、手続きを進めていただくとスムーズです。この機会にらくらく購入(定期購入)の登録をぜひご検討ください!
https://www.toto-dream.com/club/rakuraku_manual_01.html
 「JAF」より、メール。
 首都高料金所の9割が「ETC専用」に!?2030年度までに地方も含めた全線がETC専用化の予定!
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M6973&c=204669&d=7602
 コスパ最高!車中泊で本当に便利な100均グッズを17アイテム厳選
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M6974&c=204669&d=7602
 「Yahoo! JAPAN SDGs」より、メール。「災害時、トイレがあなたの命を脅かす。もしものための「排泄」への備え」。
https://sdgs.yahoo.co.jp/originals/106.html?cpt_n=mailmaga&cpt_m=em&cpt_s=178&cpt_c=&cpt_k=ang_516820_215860636_20240416
 「ソースネクスト」よりメール。「PSD形式対応/プロ並みの写真編集ソフトが2,980円」。
https://www.sourcenext.com/product/0000013340/?i=mail_it&utm_source=sn&utm_medium=email
横山家のマンガ。
https://yokoyamake.blog.jp/
中予(愛媛)つーしん名物「たいらうどん」独特の風味
https://info-ehime.com/archives/36611003.html
VAIOちゃんのよもやまブログヴィーガン対応でもお腹いっぱい
https://kazuzuka.blog.jp/archives/52025759.html
お料理速報 食と料理と生活のまとめ静岡県住みやけど質問ある?
http://oryouri.2chblog.jp/archives/10751200.html
諏訪ッチ夏羽に変わったシギを見つけた
http://blog.livedoor.jp/harunaka19500303/archives/55711410.html
セニョリータかめの バルセロナ生活新婚旅行 タイでゾウと水遊び
https://senoritakame.com/archives/27655813.html
ハロー!忍者のハムさん友人の娘がまるで漫画の主人公
https://morikoshi.blog.jp/archives/42150530.html
新・バイクで走ると気持ちがいい1982年に撮影した千代田区岩本町
http://blog.livedoor.jp/kenmatsu_grom/archives/33943277.html
 
 4/16(火) 11:35配信の「X 新規ユーザーの投稿に課金方針」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/cee585bd48234ff76eba0dafb715db9613cfe6af
 
 4/16(火) 10:43配信の「ユダヤ系 米政財界に絶大な影響力」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/76299789b7289e1f35ad0e1fcf34397f50625611
 
 4/16(火) 11:57配信の「卵子凍結 「単なるお守り」の課題」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/8b6dd1fb2a782869848d617ab28e874956192098
 
 2024年4月16日 12時0分配信の「違法潮干狩り「分からない」連呼」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26238303/
 
 2024年4月16日 7時22分配信の「登録者126万人 裏で壮絶リハビリ 新着」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26236918/
 
 2024年4月15日 21時10分配信の「新作発売「丸亀シェイクうどん」 PR」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26232659/
 
 2024年4月16日 11時0分配信の「長谷川博己「四重苦」で限界か」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26237851/
 
 2024年4月15日 20時25分配信の「新幹線で551豚まん AV女優が謝罪」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26235345/
 
 2024年3月28日の「おはよう」は、「岐阜・白川郷を半世紀以上撮影 密岡 滋さん(81)」。
幅広い出会い魅力
 岐阜県の白川郷に引きつけられ、半世紀以上にわたり撮影し続けてきた。釜屋建ての家で育ったこともあり「愛着を感じる」と魅力を語る。
 本田技研に入社後、会社のクラブ活動として、本格的に写真を始めるようになった。1970年、初めて白川郷へ仲間たちと撮影旅行に。そこからたびたび訪問するようになった。
 国連教育科学文化機関(ユネスコ)の世界遺産に登録される以前の、合掌造りに草花などが生い茂るありのままの姿も収めている。訪問を重ねるうちに、なじみの民宿もできた。「気心知れた人もいて、撮影に行くのが楽しみになった」
 仲間とはブラジルやベトナムなど海外に行くことも。「写真を通じて、幅広い出会いがあった」と語る。
 現在は、写真だけでなく、立体作品の制作にも取り組んでいる。「健康第一でさまざまなことに挑戦したい」。磐田市千手堂。
 
 2024年2月18日の「この人」は、「名古屋刑務所で受刑者を支える元警察官 東松 磐樹さん(80)」。
 犯罪者の背中を追い続けた警察官を退職後、2009年から名古屋刑務所(愛知県みよし市)のボランティア「篤志面接委員」として、受刑者の更生をささえてきた。20年からは愛知、三重など6県を管轄とする名古屋矯正管区の篤志面接委員協議会長を務める。
 1962年に愛知県警に採用。刑事畑を歩み、殺人や強盗などの凶悪事件を担当する捜査1課長や中村署長を歴任した。「人はちょっとしたボタンの掛け違いで逆の立場になることもある」。運命に翻弄され、犯罪に手を染める人たちを多く見てきた。
 委員として月1回、受刑者2人と会い、社会復帰や今後の生活設計について相談に乗る。膝詰めで対話する姿勢を大切にしているが、当初は刑事の癖が抜けきらず、「相手の立場になって話すことができなかった」と振り返る。
 刑法改正で懲役刑と禁固刑を一本化し、立ち直りを重視した拘禁刑が来年6月に導入される。委員の役割も一層重くなると自覚しつつ、「社会に受け皿がないと犯罪を繰り返し、また新たな被害者を生むことになる。社会全体で理解を深めていってほしい」と願う。
https://www.tokyo-jinken.or.jp/site/tokyojinken/tj-46-feature1.html#:~:text=%E7%9F%AF%E6%AD%A3%E6%96%BD%E8%A8%AD%E3%81%AB%E5%8F%8E%E5%AE%B9%E3%81%95%E3%82%8C,%E9%9D%A2%E6%8E%A5%E5%A7%94%E5%93%A1%E3%80%8D%E3%81%A8%E3%81%84%E3%81%84%E3%81%BE%E3%81%99%E3%80%82
 
 今朝の通勤・・・。
 北九州ナンバーの車が自衛隊基地に入るため、左折信号を出したまま、止まった・・・???
 どうやら、右折して自衛隊基地に入る対向車に道を譲っているらしい・・・???対向車はその車1台で繋がっていない。。。こっちは、何台も繋がっているんだよ・・・。自衛隊の運転手は後ろを確認しないらしい・・・。おかげで次の信号に捕まった車が何台もいるよ!!!自衛隊って、自分たちのことしか考えないだな!!!
 
 今日の仕事・・・。
 人数が少ないので、1時間余分に労働。
 そんなわけで、今日はジムはパス。
 
 帰宅・・・。
 原付の警察官が交差点で車を止めて何かやっていた。交差点でやっているから、渋滞するよ!!!前の車が右折できるのに、警官を気にしてか、なかなか右折しない↓↓↓
 普段はそんなに混まないのに、車が繋がっている所に追いつく。遅い車がいるだろうな・・・↓↓↓
 
 夕方は、「鶏もも肉の塩コショウ焼き」で一杯♪レタスを添えました!!!
 
 昔勤めた営業所長より電話あり・・・こっちは、酔っぱらっちゃってるよ!
 
006_20240416164201
 「石けん」をおろす。
COW Beauty Soap
 全身さっぱりすべすべ
 国産 変わらぬやさしさ
 さっぱり[青箱] 6コ入り
~さわやかな花の香り~
 牛乳石鹸🄬の[青箱]
 うるおい守る ミルク成分配合
MADE IN JAPAN
化粧石鹸カウブランド青箱a1
標準重量 85g(化粧石けん機械練)
成分:石ケン素地、香料、乳脂(牛乳)、水、ステアリン酸、酸化チタン、EDTA-4Na
牛乳石鹼共進社株式会社
大阪市城東区今福西2-4-7
TEL 06-6939-2080
http://www.cow-soap.co.jp
 
本日のカウント
本日の歩数:4,032歩
本日:56.3kg、15.8%
本日の餃消費量:0個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:000,316,195(45)

 


 

| | コメント (0)

2024年4月 8日 (月)

「立春朝搾り 若竹 純米吟醸 生酒 令和五年癸卯」、そして「たけのこ汁」

 昨日のテレビ「ごちそうカントリー」は、「富士市」「春キャベツ」。
https://www.tv-sdt.co.jp/gochisou/archive/?seq=90013
※キャベジン:
 伊の働きを正常にする作用があるといわれている
*春キャベツ
*佐野 哲久
・移植機:
 野菜を植付けするときに使う機械
「おいしいをつくりましょ。」【春キャベツの肉だんごスープ】
『材料』(4人分
・春キャベツ・・・1/2玉
・長ネギ・・・1/2本
・ニンジン・・・1/2本
・豚ひき肉・・・200g
・卵・・・1個
・塩コショウ・・・少々
・中華スープの素・・・小さじ1
・パン粉・・・大さじ2
・水・・・600cc
・中華スープの素・・・大さじ1
・塩コショウ・・・適量
・春雨・・・30g
・黒コショウ・・・少々
『作り方』
※POINT
 キャベツの芯は細かくして肉だんごに入れる。
①キャベツの葉の部分はざく切りに、長ネギは斜め薄切りにする。
②キャベツの芯の部分はみじん切りに、ニンジンもみじん切りにする。
③ポリ袋の中に豚ひき肉、卵、みじん切りにしたキャベツの芯とニンジン、塩コショウ、中華スープの素、パン粉を入れてよくもむ。
④ポリ袋をハサミで少し切って、種をスプーンに絞ってスープに入れる。
⑤中華スープの素と塩コショウで味を付けて、水で戻した春雨を加える。
⑥肉だんごに火が通ったら、器に盛り付け黒コショウをふりかける。
 
 「男子ごはん」は、#825「4月のリクエストSP」。
https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/
*ほうじ茶×パエリヤの土鍋料理【ほうじ茶パエリア風】
※オーブンに入るサイズの土鍋があれば、お米の表面をパリッとさせるためにオーブンで仕上げる
『材料』(3~4人分)
・白米・・・2合
・豚肩ロース肉(ブロック)・・・150g
・干ししいたけ・・・3個
・レンコン・・・70g
・玉ねぎ・・・1/4個(50g)
・にんにく、しょうが・・・各1片
・ほうじ茶・・・適量
・A
 しょうゆ、紹興酒・・・各大さじ1
 鶏がらスープの素(半練り)、オイスターソース・・・各大さじ1/2
 砂糖・・・小さじ1
・ごま油・・・大さじ1
・万能ねぎ(小口切り)・・・適量
『作り方』
①干ししいたけはかぶるくらいの水に浸して柔らかくする。軽く汁気を絞って1㎝角に切る。豚肉は1㎝角に切る。レンコンは皮を剥き粗みじん切りにし、玉ねぎ、にんにく、しょうがはみじん切りにする。
②米は洗ってザルにあげて水気をきる。
③Aとほうじ茶を合わせて360㏄にし、混ぜ合わせておく。
④土鍋にごま油を引き、1をザっと炒める。2を加えて炒め、油が回ったら3を加える。たまに混ぜながら強火で煮る。表面の水分が少なくなってきたら、平らにならして蓋をして弱火で20分程炊く。火を止めて10分程蒸らす。
※土鍋の底に隙間ができないように敷き詰めた状態で炒めることで土鍋が割れてしまうのを防ぐ
※お米に水分を吸わせてから圧力を上げることでお米にしっかり火が通りパエリア風に仕上がる
⑤炊き上がったらサックリと混ぜ、仕上げに万能ねぎを振る。
*火を使わずにレンジでできる簡単レシピ【鶏肉と野菜のレンジ中華丼】
『材料』(2人分)
・鶏もも肉・・・1/2枚(150g)
・白菜・・・100g
・にんじん・・・4cm(30g)
・しいたけ・・・2個
・しょうが(千切り)・・・1/2片分
・A
 水・・・150cc
 酒・・・大さじ1
 鶏がらスープの素(半練り)、オイスターソース、しょうゆ・・・各小さじ1
 片栗粉・・・大さじ1
 砂糖・・・小さじ1/2
・ごま油・・・大さじ1/2
・温かいごはん・・・2人分
『作り方』
①鶏もも肉は1.5㎝幅に切る。にんじんは薄い輪切りにし、しいたけは縦薄切りにし、白菜は2㎝幅に切る。
②Aを混ぜる。
③耐熱ボウルに1を入れてごま油を加えて混ぜる。フワッとラップをして600Wの電子レンジに4分加熱する。
※ごま油を加えて一度火入れすることで、野菜とお肉がこってりとした仕上がりになる
④再度よく混ぜたA、しょうがを加えてザっと混ぜ、フワッとラップをして600Wの電子レンジで3分加熱する。よく混ぜて全体にとろみをつける。
※電子レンジから取り出してすぐに一気に混ぜることでとろみが出る
⑤器にごはんを盛って4をかける。
*BBQにも最適!ビールを使った肉料理【手羽先のビール煮】
『材料』(作りやすい分量)
・手羽先・・・10本
・にんにく・・・1片
・ビール・・・1缶(350cc)
・しょうゆ・・・大さじ3
・砂糖・・・小さじ2
『作り方』
①手羽先は骨と骨の間に包丁を入れて切り離す。にんにくは縦半分に切る。
※手羽先は簡単に手に入り、火入れも早く、旨味も出るのでビールの苦味と調和する
②鍋にビール、しょうゆ、砂糖、にんにくを入れて強火にかけ、沸いてきたら手羽先を加えて中強火で15分程たまに混ぜながら煮る。
※炭酸に含まれる炭酸水素ナトリウムはタンパク質を分解する効果があり肉を柔らかくする
 
 「相場マナブ」は、「第13回 マナブ!たけのこ掘り」。
https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/backnumber2/0141/
「東京都町田市」
*青木 瑠璃
※たけのこの掘り方
 たけのこは、地下茎の節から出た芽が成長したもの。向きを確認し、繋がっている部分を探す。
【焼きたけのこ】
『材料』
・たけのこ(皮付き・生)
・しょう油
『作り方』
①たけのこに縦に切り込みを入れ、そのまま炭火に置いて焼く。
※焼き時間は15~18cm程度の大きさで15~30分が目安
※太い部分に竹串を刺し、スッと通ったら焼き上がり
②包丁で縦に半分に切って皮を剥き、しょう油をかける。
  【たけのこの鉄板焼き】薄く切って鉄板で焼く
  【たけのこの味噌汁】【チンジャオロース】【たけのこご飯】
【たけのこの下茹で】
『材料』
・たけのこ(皮付き・生)・・・2~3本
※1本350~400g程度のもの、茹でて皮をむくと半分くらいの重量になる
・水・・・5000mL程度
・米ぬか・・・50gくらい
・鷹の爪(あれば)・・・1~2本
『作り方』
①たけのこの先端を2~3cm程度斜めに切り落とし、真ん中から穂先にかけて軽く切り込みを入れる。根元は1cm程度切り落とし、赤いイボ状のものがあれば削り落とす。
②水にたけのこと米ぬか、鷹の爪を入れ落し蓋をして強火にかける。
③沸騰したら弱火にし、1時間ほど茹でる。途中アクが出たら取り除く。
④1時間ほど経ったら根元に竹串を刺して茹で上がりを確認し、火を止めて完全に冷めるまでそのまま置く。
⑤皮をむいて料理に使う。
※すぐに使わない場合は皮をむいて大きめの保存容器へ入れる
 水をかぶるくらい注ぎ、毎日水を取り替えれば1週間ほど保存可能
*《アロマフレスカ》東京・銀座、原田 慎次シェフ、
【たけのこのあおさのりフリット】
 ①たけのこの香りを生かす切り方 ②あおさのりで香りづけ ③カリもちっ食感になる揚げ方
『材料』(2人分)
・茹でたけのこ・・・150g(正味)
・青さのり(乾燥)・・・5g
・水・・・適量
・薄力粉・・・50g
・片栗粉・・・50g
・炭酸水・・・150mL
・薄力粉(まぶす用)・・・適量
・揚げ油
・塩
『作り方』
①下茹でして皮をむいたたけのこの穂先を、縦に4等分に切る。
※姫皮:穂先の柔らかい皮が集まった部分。香りの良い姫皮を残して切る
②あおさのりに水を加えてふやかす。
※あおさのりとたけのこの香りが相性抜群
③ボウルに薄力粉、片栗粉、冷たい炭酸水を入れ軽く混ぜる。あおさのりの水気をしっかり切りボウルに加えて混ぜる。
※片栗粉:薄力粉=1:1でカリもちっ食感に
 冷たい炭酸水で食感が良くなる
④たけのこに薄力粉をまぶして③の衣をつけ、180℃の油で4~5分揚げる。
※薄力粉をまぶして衣がつきやすくする
 姫皮が少しキツネ色になったらOK
⑤バットに上げ、塩を振る。
*《日本橋 ゆかり》3代目 野永 喜三夫
【万能たけのこきんぴら】
 ①食感を生かすたけのこの切り方 ②だしが染み込む炒め方 ③ツナとかつお節で旨味をプラス
『材料』(3~4人分)
・茹でたけのこ・・・240g(正味)
・ツナオイル缶・・・1缶(70g)
・かつお節・・・1.5g
・めんつゆ(3倍濃縮)・・・大さじ3
・水・・・大さじ5
・ゴマ油・・・大さじ1
『作り方』
①下茹でして皮を剝いたたけのこを縦に半分に切る。そのまま繊維に沿って4~5mm厚さに切り、横にして3cm程度の幅に切る。
※やわらかい穂先がきんぴらに最適。繊維に沿って切ることで食感が良くなる
②フライパンに切ったたけのこを入れ、中火で炒める。
※しっかりと水分を抜くために油は入れない。水分を抜くとだしが染み込み美味しくなる
③たけのこから余分な水分が飛んだら、一旦火を止めてめんつゆと水、ツナ、かつお節を加える。再度中火にかけ、水分が完全になくなるまで炒め煮にする。
※ツナの油を入れることで旨味アップ
※かつお節で旨味&タンパク質をプラス
④水分がなくなったら火を止め、ゴマ油を加えて軽く混ぜる。
※ごま油でツヤと香りが良くなる
  【万能たけのこきんぴらのチャーハン】【万能たけのこきんぴらのマヨネーズソース和え】【万能たけのこきんぴらの和風パスタ】
*《中国料理 美虎》静岡県熱海市、五十嵐 美幸
【たけのこと豚肉のオイスター炒め】
 ①たけのこは少し厚めに切る しょうがは大きめの1cm角に ③たけのこの水分をしっかり飛ばす
『材料』(2人分)
・茹でたけのこ・・・200g(正味)
・豚肩ロース肉(薄切り)・・・150g
・しょうが薄切り・・・2枚
・鷹の爪・・・2本
・アーモンド・・・6粒
・青ねぎ(小口切り)・・・適量
<合わせ調味料>
 オイスターソース・・・大さじ1
 しょう油・・・大さじ1/2
 鶏がらスープ・・・大さじ3
 ゴマ油・・・大さじ1
『作り方』
①下茹でして皮をむいたたけのこを縦に半分に切る。そのまま繊維にそって1cm程度の厚さに切る。しょうがは1cm四方の大きさに、アーモンドは粗めに刻む。
※たけのこの食感が出るように厚めに切る
※しょうがは1cm角に切ってしっかりと利かせる
②フライパンにゴマ油を入れて中火で温め、たけのこをなるべく重ならないように並べて焼く。
※たけのこの水分が飛ぶように並べて炒める。水分がしっかり飛ぶことで食感が良くなる
③たけのこを焼いている間にオイスターソース、しょう油、鶏がらスープを混ぜておく。
④たけのこの水分が飛び、焼き色がついてきたらフライパンの端に寄せ、空いたところへ豚肩ロース肉を入れて炒める。
⑤豚肩ロース肉に火が通ったらしょうが、鷹の爪、アーモンドを入れて全体を混ぜ、合わせ調味料を加えたら、鍋を振らずに煮込む。
※アーモンドで食感と香りが良くなる
※弱い火力では降らない方が味が染み込む
⑥ある程度水分がなくなるまで煮たら、最後は水分がなくなるまでしっかり炒める。皿に盛り、青ねぎを散らす。
*和食の名店《分とく山》南麻布、元総料理長・和食料理人 野崎 洋光
【たけのこご飯】
 ①野崎流アクの抜き方 ②油揚げをだしの代わりに ③土鍋の美味しい炊き方
『材料』(4~6人分)
・たけのこ(生)・・・300g(正味)
・油あげ・・・2枚
・米・・・3合
・水・・・450mL
・薄口しょう油・・・45mL
・酒・・・45mL
・大根おろしの汁・・・150mL
・水・・・150mL
・塩・・・3g(小さじ1/2)
・木の芽
『作り方』
①生のたけのこは皮をむいて縦に4等分に切った後、横にして1cm厚さに切る。大根おろしの汁と水、塩を合わせてたけのこを入れ、1時間ほど浸けてアクを抜く。
※たけのこの味を生かすため厚めに切る
※塩の浸透圧でえぐみを出す。大根おろしの酵素でアクが抜ける
②米を洗い、15分程浸水させた後、ザルにあげてしっかりと水気を切っておく。
③1時間経ったら水洗いし、鍋に水とたけのこを入れて火にかける。沸騰したらザルにあげて水気を切る。
④油あげを適当な大きさに切ったら、フードプロセッサーに入れ、細かくする。土鍋に②の米と水、酒、薄口しょう油を入れて軽く全体を混ぜ、油あげとたけのこを入れて蓋をし、強火にかける。
※油揚げの油分でコクが出kる。細かくすることで米の間に入り美味しくなる
⑤7分経ったら(沸騰するまで)中火にして7分、弱火にして7分炊く。さらに、ごく弱火にして5分炊いたら、火を消して5分蒸らす。
※77755(スリーセブンゴーゴー):
 7分強火、7分中火、7分弱火、5分極弱火、5分蒸らし
⑦全体をさっくり混ぜて器に盛り、木の芽を添える。
https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/recipe2/0136/
 
 「ベスコングルメ」は、「春の小田原SP」。
https://www.tbs.co.jp/bescon_gurume/
「小田原市城山」
<縁結びの口>
 小田原駅前東通り商店街が建てた「真実の口」のレプリカ
《ミナカ小田原》
 2020年オープン、地元の飲食店が集まり小田原名物を楽しめる
*《小田原みなと食堂》
*《パン焼処 ブンブンPlus》
*《魚商 おむしび六左衛門》
*《小田原 吉匠》アジ唐揚げ
★あおさ 300円(税込)
《創作練處 籠淸》小田原の老舗かまぼこ店が営む揚げかまぼこの専門店
★小田原ロール(チーズ) 450円
  チーズ入りのすり身をスライスした食パンで巻き、揚げた一品
<小田原城址公園>
 約300本のソメイヨシノが咲く小田原の桜の名所
<早川橋>
《わらべ菜魚洞》創業25年
☆海の幸五彩丼 2,860円(税込)
☆巨海老天丼 2,915円(税込)
☆マグロほほステーキ 2,178円(税込)
・オシツケ煮付御膳(大鉢あら汁セット) 4,070円(税込)
※”白いトロ”:高級深海魚、アブラボウズ。関東では小田原港、銚子港に水揚げされる高級深海魚。甘めのしょうゆダレで煮込み、味を染み込ませる。
 ハナダイのフライ、刺身(イシダイ、ブリ、ヒゲダイ)
https://www.tbs.co.jp/bescon_gurume/archive/202404071/
 
 「バナナマンの早起きせっかくグルメ」は、「せっかく 最後のお弁当フォトグルメ」。
https://www.tbs.co.jp/sekkaku-h/
・息子のお願い エビフライで締めくくり
・雪解け
・今度は自分で ネギ塩豚丼
・つばさのお弁当箱
・6年間の集大成
・将来の夢
・にっこり顔
 
 「所さんの目がテン!」は、「かがくの里 新母屋最新情報SP」。
https://www.ntv.co.jp/megaten/
・茅ボッチ・茅ニュウ:
 茅を円錐形に立てて乾燥させるもの
・オギススキ
※葉からし乾燥:
 葉や枝を落とさずに置いておき、葉からの蒸散で乾燥させる方法
<中野製材所>
※木の「粘り」:割れにくく、しなやか
 天然乾燥でゆっくりと乾燥させることで木本来の「粘り」が損なわれにくい
<「でかの木の家」永和工務店>
※日当り
 風通し
『生物多様性がわかる かがくの里”つながり”大事典』
 
 「ソースネクスト」よりメール。「明後日までユーザー割引/透明テキスト付きPDFを作れる「ピタリ四角」」。
https://www.sourcenext.com/product/0000014670/?i=mail_mz1_html&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
爆ちゃんのふくしまグルメ探訪郡山市で「朝ラー」が楽しめる
http://blog.livedoor.jp/cordial8317-gourmet/archives/88395800.html
An's日和アラフィフ、転職から1カ月
http://blog.livedoor.jp/ans005_biyori/archives/40311690.html
なんとなくと自己満足シンク下など片付け 試行錯誤
http://blog.livedoor.jp/agatama/archives/33889663.html
海外の万国反応記@海外の反応日本で残金5万になったのだが
http://www.all-nationz.com/archives/1082256202.html
Chandler 日記アメリカで初めてお葬式参列
http://blog.livedoor.jp/marikusa2441-chandler/archives/36581756.html
趣味の為に生きて行く。”オッペンハイマー”を観てきた
http://tomosan63.blog.jp/archives/51488003.html
 
 2024年4月8日 13時35分配信の「客室から露天風呂丸見え 宿物議 新着」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26190910/
 
 2024年4月8日 9時42分配信の「高速にバイク料金? ライダー怒り」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26189407/
 
 2024年4月8日 12時10分配信の「入社3日目で退職 理由聞いてみた」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26190470/
 
 2024年4月8日 15時28分配信の「粗品 タブー破った騒動に言及 新着」。
 「オールスター感謝祭」って、深夜になったの??
https://news.livedoor.com/article/detail/26191324/
 
 2024年4月8日 14時25分配信の「何で今更? コムドットに困惑の声」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26191038/
 
 2024年4月8日の「くらし歳時記」は、「蓮の紙花」。
 一雨ふるごとに伸びる新芽に勢いが増してきました。今日は灌仏会(かんぶつえ)、花まつり。お寺では花いっぱいの花御堂をこしらえて誕生仏が置かれ、ひしゃくで甘茶をかける等の行事が行われます。
 4月8日はこのようなお釈迦様の誕生を祝う仏教行事である一方で、仏教とはあまり関係がないように思える風習も少なくありません。たとえば竹竿に時節の花を結び高く上げる習わし。これは天道花などと呼ばれるお供えものです。田の神や山の神、あるいはお天道様に対するささげ物だとする説などがあり、長い年月をかけてさまざまな考え方が混じり合い、今に続いている行事の一つなのだと思います。
 今年の灌仏会には仏教に由縁のある花の一つ、蓮の花を雁皮紙(ばんぴし)でつくることにしました。雁皮紙とは光を透かすように薄く、少し張りと照りがあるのが特徴の和紙です。
 紙の手触りやその風合いを感じながら、ゆっくりと花びらを折りあげていけば、同じ紙と作り方であっても、その時々で違う表情になるのが紙の花の面白いところです。
 
 2024年4月5日の「おはよう」は、「浜松里山竹クラブ代表 佐野 清美さん(51)」。
竹やぶ 体験の場に
 実家の裏にある竹やぶを開放し、幅広い世代にタケノコ掘りや竹の工作体験を提供する。浜松市中央区大久保町の竹林に入ると、葉が風に揺れる音が鳴り澄んだ空気に包まれる。「春のタケノコの収穫期には、毎日ここにいます。誰でも来たい時に来てほしいな」。平日でも親子連れがぽつぽつと訪れる。
 幼少の頃から竹やぶは遊び場だった。大人になり、茂ったままの竹林の管理に悩んでいた。2016年、竹林を手入れする市民団体「浜松里山竹クラブ」に出会い、活動に参加。竹を細かいチップにして土壌改良に使ったり、メンマに加工したりした。「竹って人と人をつなぐ不思議な力を持っている。この出会いが楽しくて」と振り返る。
 19年から代表となった。今年は竹の節を利用した容器を作ろうと考えている。「食べておいしく、丈夫な加工品にもなる。生活に竹をもっと取り込んでいきたい」と話す。大久保町。
 
004_20240408154701
 タケノコを掘りに行く。今年は「表年」だから、沢山出ていると思ったけど、まだそれほど出ていない・・・。
 2本収穫。1本を「ペンキやのおっちゃん」にもらってもらう!
https://pennkiyasan.hamazo.tv/
 
 JAに行く。
 JAって、ATMでお金を下ろすのは土日も手数料を取らないのか???よく分からないな・・・111
 
 ジムに向かう。
 途中、「863」の車が左一杯に寄せて信号待ちをしている。歩行者すら通れない!その車の右側を歩いて追い越そうとしたら、その車が動き出した・・・信号が青になったらしい。。。運転手はこっちを睨んでいた!!!それなら、路側帯を跨いで停めていないでよ!!!歩行者すら通れないジャン!!!
 
 ジムは空いていた。
 
 「酒&かとう」に行き、借金22,198円の支払い。
 「揚げだし豆腐」302円、「有機ひよこ豆と切り干し大根煮物」214円のところ171円、「盛り合わせ」194円のところ140円、「自家製ぬか漬け」160円のところ138円をget!(ありがとうございます)
 
 草取りをちょっとした。
 緑肥を蒔いておきましょう!
 ドクダミがたくさん生えていて、すごいことになっていた!!
 
 パソコンに「オススメ」が出る!迷惑だ!!!パソコンでゲームなんかやっていないのに、なぜお薦めのゲームが出る???
「おすすめ」
クラッシックなPCゲーム PC Game Pass
 
016_20240408154701
 夕方は、「立春朝搾り 若竹 純米吟醸 生酒 令和五年癸卯」で一杯♪ちょっと酸味があるね!美味しいねぇ~♪♪♪
日本名門酒会
 令和五年癸卯二月四日(みずのとう)
製造者 株式会社 大村屋酒造場
静岡県島田市本通一丁目1番の8
原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米)
精米歩合 55%
アルコール分 17度
内容量 720ml
製造年月 2023.02
https://www.meimonshu.jp/modules/xfsection/article.php?articleid=377
 
 アテは、頂いたお惣菜。美味しいねぇ~!!!
012_20240408154701
「揚げだし豆腐」
原材料:国産大豆のこだわり豆腐、低農薬なす、無農薬ピーマン、かに風味かまぼこ、だし醤油、ゆず醤油、その他
 
010_20240408154701
「有機ひよこ豆と切り干し大根煮物」
原材料:有機ひよこ豆、ひかり農園無農薬天日大根切り干し、人参、丸大豆醤油、純米酒、三河みりん
 
006_20240408154701
「盛り合わせ」
原材料:ポテトコロッケ、なす天、パン粉、国産小麦粉、食塩(海の精)
 
008_20240408154701
「自家製ぬか漬け」
原材料:国産米糠床、無農薬(かぶ、人参)、低農薬(きゅうり、パプリカ)、食塩(海の精)
 
002_20240408154701
 さらに、「たけのこ汁」♪タケノコが美味しい↑↑↑
https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/k_ryouri/search_menu/menu/takenoko_jiru_nagano.html
 
018_20240408154701
さば水煮
 日本産原料
名称 さば水煮
原材料名 さば(日本産)、食塩
固形量 90g
内容総量 150g
原産国名 タイ
輸入者 KANAME株式会社
富山県富山市桜木町12番4号
TEL 0120-308-116
 当製品は「日本産サバ」を使用しています。
 
014_20240408154701
末「絹」とうふ
 一丁タイプ
名称 絹豆腐
原材料名 大豆(カナダ又はアメリカ)(分別生産流通管理済み)/凝固剤(塩化マグネシウム)
内容量 320g
100g当たり 55kcal
製造者 株式会社やまみ 関西工場
滋賀県甲賀市水口町さつきが丘16番地
TEL 0120-047-803
 
本日のカウント
本日の歩数:7,229歩
本日:56.6kg、15.6%
本日の餃消費量:0個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:000,315,818(30)

 


 

| | コメント (0)

2024年4月 4日 (木)

「しっかり食べよう!新定番 朝ごはん」

 昨日のテレビ「ソロ活女子のススメ4」は、#1「「バースデーソロ活で希望を空に浮かべたらあ・・・」in 台湾」。
https://www.tv-tokyo.co.jp/solokatsu4/story/202404/26298_202404032500.html
「台北」
「十分」
・四色天燈 250元
  紅・黄・藍・粉
「九份」
《九份茶房》
・阿里山金萱茶 600元
《阿柑姨芋園(A GAN YI TARO BALL)》
・芋圓冰

 「かまいたちの 知らんけど」は、「一番おいしいラーメンを振る舞ってくれるのは誰だ!芸能界家系ラーメン王決定戦!知らんけど」。
https://www.mbs.jp/shirankedo/
*後藤【宮崎県】
《辛麺屋 桝元》
 宮崎県発祥の辛麺チェーン店
①にんにくを細かく刻む
②溶き卵をつくる
③こんにゃく麺をゆがき、湯を切る
④スープの素、ニンニク、溶き卵でスープ作り
⑤鶏肉を揚げる
⑥こんにゃく麺にスープを注ぎ、チキン南蛮をトッピング
*BKB【BKBKBラーメン】
①豚肉とキムチを炒める
②インスタント袋麺をゆがく
③麺を盛り付け、粉末スープを溶かし、豚キムチをトッピング。卵黄をのせる
※白だしが隠し味
※BKBKB:豚キムチ万能ネギ黄身ぶっかけ

 「千原ジュニアの ヘベレケ」は、2022年11月の放送分。
https://www.tokai-tv.com/hebereke/
《WOLFGANG PUCK 愛知芸術文化センター店》東区東桜1-13-2 愛知芸術文化センター10・11F
※システマ
「ヘベレケなび」《No.9 by セコンダバンビーナ》中村区名駅3-23-14
 本格イタリアンと肉料理が堪能できるお店!
・ピッツァ マルゲリータ 1,080円
・宝箱ドルチェ 2,500円
  アタラーナ

 先日の「ぐるっと静岡・噂のご近所グルメ」は、「静岡市」。
https://www.satv.co.jp/0300program/uwasa/
《アール・ビブリオテーク・カフェ・ダール》葵区城東町
※アール・ビブリオテーク・カフェ・ダール:美術・図書館・喫茶・美術全般
・キーマカレー(ドリンク付) 1,210円
  酵素玄米
☆ガトーショコラ 330円
☆ココナッツケーキ 330円
☆おにぎりプレート 880円
※ワークショップ 毎月開催:
  アクセサリー作り、アロマヨガ、キッズピラティス 等
《cafe GALLEY》駿河区東静岡 グランシップ内
☆チキンのマルゲリータグリル 1,480円
・GALLEY特選 煮込みハンバーグ デミグラスソース 1,480円
 トッピング チーズフォンデュソース 300円
☆自家製カスタードプリン 580円
《MANMA》駿河区池田
 フルーツサンド
☆ミックス 500円
☆ハニーグロウパイン 480円
☆ダブルチョコレート 380円
・紅ほっぺ 630円
・フルーツミックス 15cm 4,600円
《OTOWA FOOD HALL 「SHiiito」》葵区音羽町
*《MANMA ベビカス》
*《レストラン Aoki》駿河区泉町、1980年創業
☆ほたて貝のプロヴァンス風 1,600円
☆パスタ ナポリ風 1,000円
・ポークソテー オレンジソース 1,300円
  静岡県産麦豚
《末廣鮨》清水区江尻東
 ヒラメ、ミナミマグロ、アワビ
・浜風 6,930円

 「霜降り明星の あてみなげ」は、「MAP片手に大捜索!商店街でプレゼント探し」。
https://www.satv.co.jp/0300program/0080ateminage/
「吉原商店街」富士市吉原
<内藤金物店>
・ウルシヤマ金属 70th 玉子焼器
・玉子焼き用トング たまごやきの達人
<カミレオン カフェ58>
※富士市:
 家庭紙で国内屈指のシェアを誇り、紙バンドは特産物
・パンダのランタン パンダランタン
・花あかり

004_20240404155701
 「スポーツくじ」より、メール。
第1443回「toto」&「mini toto」&「totoGOAL3」好評販売中!
 totoは1口100円から購入可能。好きなチームや自信がある試合だけを自分で予想して、あとはコンピュータにお任せ、という買い方もできるんです!
↓↓ まもなく締め切りです ↓↓
 第1443回totoネット販売は4月6日(土)13:50まで!
※Jリーグを対象に好評販売中!
https://store.toto-dream.com/dcs/subos/screen/ps01/spsl000/PGSPSL00001InitTotoMulti.form?cid=all_mail_mag_all_toto_all_reg_tex_240404_2
 「キリン」より、メール。「キリンビール 晴れ風」の案内。
https://www.kirin.co.jp/alcohol/beer/harekaze/?utm_source=kcmemn&utm_medium=email&utm_campaign=own-KC_kcmemn_240404
【いちごとヨーグルトのピンクレアチーズケーキ】
ヨーグルトをやさしいピンク色に変身させた、春らしいデザートです。
『材料』(4人分)(500mlのガラスの器を使用)
<ドリップ(水切り)ヨーグルト>
・小岩井 生乳(なまにゅう)100%ヨーグルト・・・400g
・小岩井 ぬるクリームチーズ(常温に戻す)・・・40g
・いちご・・・120g
・砂糖・・・50g
・ホエイ(ドリップ(水切り)時に出たもの)・・・60ml
・ゼラチン・・・7g
<仕上げ用>
 いちご(縦4分の1にカットする)・・・3個
 ミント・・・適量
 セルフィーユ・・・適量
『作り方』
①<下準備>コーヒードリッパーに、フィルターをセットして、小岩井 生乳(なまにゅう)100%ヨーグルトをひと晩しっかりと水切りして、ドリップ(水切り)ヨーグルトをつくる。(水切り中は、冷蔵庫で保管してください)
※ドリップ(水切り)で出たホエイはつくり方2で使用するため冷蔵庫で保管する。
②ホエイにゼラチンを振り入れてふやかす。
③フードプロセッサーに、1と小岩井 ぬるクリームチーズ、いちご、砂糖を入れて撹拌し、ボウルに移す。
※フードプロセッサーがない時は、フォークで細かくいちごをつぶして使う。
④2を電子レンジ600wで30秒加熱する。軽く混ぜてから3に加え、泡立て器でよく混ぜる。
⑤4を器に流し入れ、ラップをして冷蔵庫で2時間ほど冷やす。
⑥冷蔵庫から5を取り出して皿に置き、その周りにミントやセルフィーユを飾る。レアチーズケーキの上にも、いちごやミントを飾る。
※当社からのひとこと
 レアチーズケーキは白いものが多いので、いちごを使って春らしいピンク色に仕上げました。材料をあわせ固めるだけの簡単な工程ですが、飾り付けを変えるだけで雰囲気が変わります。3月はひな祭りや人の集まる機会が増えると思います。デザートの一品としていかがですか?
 今回は大きめのガラスの器を使用しましたが、小さめの器で1人用にしたり、黒色の器で重厚感を出したり、皆さまの使用用途によってイメージを変えることが出来ます。
https://product.koiwaimilk.com/recipe/detail/000821.html?utm_source=kcmemn&utm_medium=email&utm_campaign=own-KC_kcmemn_240404
【春野菜と帆立のアンチョビバター】250kcal
電子レンジで加熱した新じゃがいも&スナップエンドウと、こんがり焼いたほたての貝柱。アンチョビバターを溶かしていただきます。
『材料』(2人分)
・ほたて貝柱・・・4個
・新じゃがいも・・・中1個
・スナップエンドウ・・・8本
・アンチョビ(フィレ)・・・10g
・パセリ・・・2~3房
・バター・・・30g
・にんにく・・・1/4片
・塩・・・少々
・黒こしょう・・・少々
・オリーブオイル・・・少々
①バターは常温に置いてやわらかくする。パセリはみじん切りにする。アンチョビは1~2mm幅に刻む。にんにくはすりおろす。バターにパセリ、アンチョビ、にんにく、黒こしょうを加えてしっかり混ぜる。
②ほたてに塩と黒こしょうをふる。中火で熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、ほたてを入れて両面こんがり焼き色がつくまで焼く。
③じゃがいもはひと口サイズに切り、耐熱容器に入れて軽くラップをし、電子レンジ(600W)で3~4分加熱する。
④スナップエンドウは筋を取り、耐熱容器に入れて軽くラップをし、電子レンジ(600W)で1分加熱する。
⑤熱いうちにじゃがいもとスナップエンドウ、ほたてを器に盛りつけ、【1】のアンチョビバターをのせて溶かす。
※ポイント&アドバイス
 アンチョビを刻むときは折りたたんだキッチンペーパーの上で刻むとまな板等を油で汚さずおすすめです。
https://recipe.kirin.co.jp/a03685.html?utm_source=kcmemn&utm_medium=email&utm_campaign=own-KC_kcmemn_240404
 「ソースネクスト」よりメール。
 「Blu-rayビデオも作れる「B's Recorder」」。
https://www.sourcenext.com/product/bs/bs-recorder/?i=mail_mz1_html&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
 「本日まで46%割引/ストリーミングサービスを簡単録画できるソフト」。
https://www.sourcenext.com/product/1000002035/?i=mail_it&utm_source=sn&utm_medium=email
 「Yahoo! JAPAN SDGs」より、メール。「法律を変えれば、日本のエンタメはもっと世界で戦える!? 挑戦を後押しするルール作りを #豊かな未来を創る人」。
https://sdgs.yahoo.co.jp/originals/205.html?cpt_n=mailmaga&cpt_m=em&cpt_s=174&cpt_c=&cpt_k=ang_512869_215449078_20240404
どこだよシリーズ関東編「ムサコ」チルドのカレーうどん美味しい
http://blog.livedoor.jp/nakatanstudio-ramen/archives/52620027.html
るーの自由帳。~ネコチャン添え~ちいかわランチバックを購入!
http://hujirokoha12.livedoor.blog/archives/24004655.html
ほのぼのえにっき「北海道物産展」で爆買いww
http://mojokosan.doorblog.jp/archives/58273005.html

 4/4(木) 9:45配信の「「子持ち様」に不満 会社どう解消」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/26eb4f9394e4392a0b075fedf70332df7362cf51

 4/4(木) 10:35配信の「生ごみ触れない生徒 教員の嘆き」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/c959dcc73dc20868fdff7949762c08b59191beb9

 4/4(木) 13:39配信の「塩谷氏と西村氏、弁明書を提出」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/87ee4ca239221e8a19f4e13acb9b0357a27f8e91

 2024年4月4日 8時0分配信の「号泣会見の元議員 現在は占いも?」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26169380/

 2024年4月4日 12時16分配信の「銀の盾にまさかの誤植…芸人困惑」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26168949/

 2024年4月4日 11時0分配信の「川勝知事 賞与目当てと批判殺到」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26168335/

 2024年4月4日 13時15分配信の「「洗剤食べないで」訴えが逆効果」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26169399/

 2024年4月4日 12時46分配信の「JINSなど レンズ受注停止広がる」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26168691/

 2024年4月4日 14時14分配信の「梅原裕一郎 結婚の報道に言及」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26169655/

 2024年4月4日 11時30分配信の「唐揚げ店とおにぎり専門店の明暗」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26168771/

 2024年4月4日 15時25分配信の「定年後の国家公務員 2割が生活苦」。
 大学時代、debteのpropositionで、60歳定年で年金がもらえるのは65歳。5年間の収入がないというようなのがあったな・・・。
https://news.livedoor.com/article/detail/26170005/

「しっかり食べよう!新定番 朝ごはん」
 朝ご飯を楽しく、おいしく!
 世界各国、さまざまな地域の料理をヒントにした、朝ごはんにぴったりのメニューをご紹介します。
朝ごはんは大切!
 朝ごはんを毎朝きちんと食べることで、睡眠中に低下した体温が上がり、体のウォーミングアップに!脳にエネルギーがチャージできて、仕事や勉強の効率も上がります。胃腸も働き出し、スムーズなお通じにもつながります。
【納豆入りお好み焼き】(286kcal)
たっぷりキャベツで軽い食べごこち。納豆でパワーアップ
『材料』(2人分)
・納豆・・2パック(100g)
・キャベツ・・・3~4枚(150g)
・卵・・・1個
・A
 薄力粉・・・大さじ4
 水・・・大さじ2
 塩・・・少々
・サラダ油・・・大さじ1/2
・中濃ソース・・・適量
・マヨネーズ・・・適量
・削り節・・・適量
『作り方』
①キャベツは粗いみじん切りにしてボウルに入れ、納豆、Aを加えて混ぜる。卵を割り入れて、さらに混ぜる。
②フライパンに油を弱めの中火で熱し、1を4等分にして円形に広げ入れ、ふたをして3分焼く。返してふたをせずに2分ほど焼く。器に盛り、ソースを塗り、マヨネーズ、削り節をかける。
【豆もやしとキムチのスープごはん】(502kcal)
韓国風のピリ辛スープごはんで、からだポカポカ
『材料』(2人分)
・豆もやし・・・1袋(200g)
・白菜キムチ・・・50g
・長ねぎ・・・20g
・温泉卵・・・2個
・韓国のり・・・1パック
・A
 だし汁・・・3カップ
 しょうゆ・・・小さじ1
 塩・・・小さじ1/3
・温かいごはん・・・どんぶり2杯分
『作り方』
①長ねぎは小口切りにする。
②鍋にAを煮立て、もやしを加えて弱火にし、3分ほど煮る。
③器にごはんを盛り、2をかけ、長ねぎ、キムチをのせる。温泉卵と韓国のりを添え、加えながら食べる。
【春巻きの皮のタルトフランベ】(287kcal)
アルザス風の薄焼きピザを、身近な食材でアレンジ
※タルトフランベは、薄い生地にフロマージュブラン(チーズ)や、たまねぎなどをのせて焼いたフランス・アルザス地方の名物料理。
『材料』(2人分)
・春巻きの皮・・・6枚
・クリームチーズ・・・80g
・たまねぎ・・・1/4個
・ベーコン・・・2枚
・粗びき黒こしょう・・・少々
『作り方』
①ボウルにクリームチーズを入れて室温に戻し(時間外)、やわらかくなるまで練る。たまねぎは縦に薄切りにする。ベーコンは幅5mmに切る。
②春巻きの皮を3枚重ねたものを2つ作り、周囲を1cmほど空けてクリームチーズを等分に塗る。たまねぎ、ベーコンを等分にちらす。
③220℃に予熱したオーブンで5~6分焼き、黒こしょうをふる。
【桜えびの豆乳スープ】(305kcal)
台湾では定番の朝ごはん、シェントウジャン風
※シェントウジャンは、豆乳と酢で作るおぼろ豆腐のようなスープです。
『材料』(2人分)
・食パン(6枚切り)・・・2枚
・豆乳(無調整)・・・2と1/2カップ
・細ねぎ(小口切り)・・・大さじ2
・ザーサイ(味付き・みじん切り)・・・大さじ2
・桜えび(乾燥)・・・大さじ2
・サラダ油・・・大さじ1/2
・A
 黒酢・・・大さじ2
 しょうゆ・・・小さじ2
 塩・・・小さじ1/4
『作り方』
①食パンは縦4等分に切る。フライパンに油を弱めの中火で熱し、食パンを入れ、両面に焼き色がつくまで3~4分、時々返しながら焼き、ペーパータオルにとって油をきる。
②器にA、細ねぎ、ザーサイ、桜えびを等分に入れる。
③鍋に豆乳を入れて中火にかけ、沸騰直前まで温め、2に等分に注いで混ぜる。1を添え、スープにひたしながら食べる。
【コーンフレークフレンチトースト】(715kcal)
休日に作りたいハワイアンメニュー♪カリカリ食感が楽しい!フルーツでビタミンも補給
『材料』(2人分)
 食パン(4枚切り)・・・2枚
 コーンフレーク・・・50g
・A
 卵・・・2個
 牛乳・・・大さじ4
 砂糖・・・大さじ2
・B
 バター・・・30g
 サラダ油・・・小さじ1
・いちご・・・適量
・バナナ・・・適量
・ミントの葉・・・適量
・アイスクリーム(バニラ)・・・適量
・メープルシロップ・・・適量
『作り方』
①食パンはみみを切り落とし、半分に切る。ポリ袋にコーンフレークを入れ、麺棒などをのせて転がし、粗くくだく。
②バットにAを入れてよく混ぜ、食パンを浸し、返しながらすべて吸わせる。1のコーンフレークを全体にまぶし、軽く押さえる。
③フライパンにBを入れて弱火にかけ、バターが溶けたら2を入れ、ふたをして3分ほど焼く。返して2分焼き、側面を下にして立て、面を変えながら全体に焼き色がつくまで3~4分かけて焼く。
④器に盛り、いちご、バナナを食べやすく切って添え、アイスクリームとミントをのせ、メープルシロップをかける。

 今日の仕事・・・。
 仕事後、急いで帰ろうとしていたら「ダブルワーク?」って聞かれた。職場の勤務体制からこういう疑問が出るのかな???

 ドラッグストアーに寄り、売り出しの「牛乳石鹼 青箱 レギュラータイプ 6コ入り」305円を買う。5%引き券を使い298円、「WAON」払い。
https://www.kyorindo.co.jp/

 「092-235-8170」より、着信。
 グレイン何ちゃら/目に良いサプリメントの紹介。苗字を知っていて怖かった。自分を名乗り目に良いサプリメントの商品紹介を始めたが、個人情報をどこから入手したのか気持ち悪いし、不要なので断った。
https://www.telnavi.jp/phone/0922358170

 夕方は「KAT-TUNの食宝ゲッットゥーン」でやっていた「豚生姜焼き」。「マンガリッツァ豚」は、無いので、普通に豚肉を使いました!ショウガは、香りを消さないように、後からというのは正解だね!!
http://fmv2006.cocolog-tnc.com/fmv/2024/04/post-aabac6.html

008_20240404155701
 「レタス」を添えました。
惚レタス (ほ)
JAグループ茨城
JAつくば 結城市
 茨城県産

002_20240404155701
 デザートは頂いたお菓子♪
塩バタかまん
 Salty butter & Camembert cheese
 Salty butter cookie with camebert cheese flavored cream

本日のカウント
本日の歩数:2,932歩
本日:56.3kg、15.3%
本日の餃消費量:0個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:000,315,534(91)


 

| | コメント (0)

2024年3月30日 (土)

立春朝搾り 開運

 昨日のテレビ「町中華で飲ろうぜ」は、#237「有楽町編」。2023年4/24の放送分。
https://bs.tbs.co.jp/machichuka/
「千代田区有楽町」
《中華料理 中園亭》開業昭和30年頃
・瓶ビール(キリンラガー) 760円
・中華風冷ややっこ 800円
  中華ダレ:しょう油、ごま油、ショウガなど
・春雨と挽肉の炒め 1,160円
・レモンサワー 630円
・ニンニクの芽と豚肉の炒め 1,630円
「中央区銀座2丁目」
《中華そば 萬福》開業昭和4年
・ゆずサワー 500円
・牛肉黒コショー炒め 1,050円
・豚きくらげ玉子炒め 1,000円
・中華そば 800円
 
 「ナスD大冒険TV」は、第143話「登山家の料理人 カンツァさんのお料理手帖 ~第6巻~」。
https://www.tv-asahi.co.jp/bigadventure/himalaya_recipe/
・バター茶
「11日目 昼食」
【天ぷらうどん】
【ギュマ】
 ヤギの血に小麦粉や香辛料を入れ、肺や胃袋や腸の中に詰めたブラッドソーセージ
「おやつ」
【ツァンパ】
  大麦
「11日目 夕食」
【ミックスピザ】
【水牛肉カレー】
【蝦片(シャーペン)】
 海老とデンプンで作られた中国伝統の揚げせんべい
【オクラの和え物】
【トマトスープ】
「12日目 朝食」
【おかゆ】
「12日目 昼食」
【おぎぎり】ツナ
【焼きスパム】
【クラッカー】
【チョコレート】
【ゆで卵】
<チョイ・ラ(峠)>5051m
「12日目 夕食」
【しょう油焼きそば】
【ヤク肉のステーキ】
【ポップコーン】
【フライドポテト】
【チキンスープ】
【ベイクドビーンズ】
 
 「ララLIFE」は、「聖地 大阪・鶴橋で最強のキムチを作ろう」。
https://www.tbs.co.jp/lalalife/
・トッポギ 500円
※大阪府鶴橋:
 西日本最大級のコリアンタウン。住人の多くが朝鮮半島にルーツを持つ
*ララNOTE 監修:黄成守(ファンソンス)鶴橋でキムチ作り20年。「黄さんの手作りキムチ」を営む。
※Step1:まずは無限のキムチを知ろう
《キムチの大盛屋》
・白菜キムチ 500g 500円
☆セロリキムチ 80g 500円
・岩のりキムチ 80g 500円
☆ネギキムチ 150g 500円
・ごまの葉キムチ 500円
・山芋キムチ 500円
《崔おばさんのキムチ》
・山芋キムチ 250g 550円
《故郷ポチャ》
☆トマトキムチ 1個 500円
《金杏奈の手作りキムチ》
☆うめ干しキムチ 150g 650円
・ケジャン 2,990円
  ワタリガニを着けたカニのキムチ
《㈱神戸商会》
☆手長ダコ 100g 475円
☆イカジャン 100g 475円
☆エビキムチ
☆生カキキムチ
※Step2:決め手のヤンニョム作り
 ヤンニョム:韓国の合わせ調味料の総称
『材料』
 唐辛子(中荒)、唐辛子(粉)、お出汁、塩、砂糖、にんにく、醤油、りんご、ハチミツ、アミエビの塩辛、イワシの魚醤、ニラ、白ネギ、あたりめ、乾燥アミエビ
①ボウルに唐辛子 2種類を入れる。
※唐辛子を2種類使うことで、鮮やかな赤が出ます
②出汁 400ccを入れ混ぜる
③材料を全部入れ混ぜる。ヤンニョムの感性
【白菜キムチ】
①白菜の塩漬け:白菜の重さの3%の食塩を塗り、ポリ袋に入れ、冷蔵尾で一晩寝かす
②塩漬けした白菜の葉1枚1枚の間にヤンニョムを擦り込む
※白菜 1kgに対し、ヤンニョム 500gがベスト
③冷蔵庫で1時間寝かせる
※Step3:オリジナルキムチを開発
  モッツァレラキムチ、マグロキムチ、シャインマスカットキムチ
【乾麺キムチ】
①乾麺 1袋にヤンニョム 50gを郎面に塗り込む
②ラップをして冷蔵庫で1時間漬ける
【韓国風肉キムチ焼きそば】
①鉄板に水と乾麺キムチを入れ、麺をほぐす
②ほぐれたら、ごま油をひと回し
【豚バラキムチ】
①ヤンニョムを豚肉の両面に塗り込む
②ラップをして冷蔵庫で1時間漬ける
【キムチいらず豚キムチ】
①フライパンにごま油を引き、豚バラキムチを炒める
★いくらキムチ
 
 先日の「浜ちゃんが!」は、「芸能人差し入れグルメ編」。
https://www.ytv.co.jp/hamachanga/
*ヒデ
※4つのやすい
 ①食べやすい
 ②お持ち帰りしやすい
 ③買いやすい
 ④値段がやすい
グルメ漫画「すべっちゃいけない芸人ごはん」
 《日本橋宇田川》
 ・特製ロースカツサンド 2,500円/1箱
*ロバート馬場
 島根《フレンチトースト専門店 せるくる》
 ☆SDGsなフレンチトースト 180円/1個
 ・フレトッツォ 340円/1個 ※マリトッツォ×フレンチトースト=進化系スイーツ フレトッツォ
*板野
 東京《I'm donut?》
 ・I'm donut? 238円/1個 ※約80種類のドーナツが237円~550円で販売
*HAN-KUN
 神奈川横須賀《MARLOWE》
 ☆MARLOWE 北海道フレッシュクリームプリン 831円/1個
  オーブンで焼き、卵の力だけで固めた昔ながらの手作り焼きプリン
 ☆MARLOWE カスタードプリン 756円/1個
  約40年前の創業当時から販売する王道プリン
 ・MARLOWE かぼちゃのプリン 831円/1個
 
 「いろはに千鳥」は、「埼玉食べつくしツアーズ」。2023年4月の放送分。
https://www.teletama.jp/irohanichidori/
「ふじみ野市」
《しょうざん 大穀》
・うなぎ有馬煮 ※レジで3,500円、インターネットで5,000円で販売
・刺し盛り(コース料理の一部)
・江戸だし巻き玉子 ハーフ 550円
・白いだし巻き玉子 ハーフ 650円
・うなぎ白焼き 2,000円~
・うなぎ蒲焼 2,000円~
 
 「ソースネクスト」より、メール。「明日までユーザー割引/PDFの表組みをExcelに変換「瞬間テキスト 3」」。
https://www.sourcenext.com/product/0000014689/?i=mail_mz1_html&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
 「サッポロ」より、メール。
【春キャベツとアンチョビのポテトサラダ】
キャベツたっぷり。ポテトサラダの進化形!
 柔らかくて甘みのある春キャベツのおいしさを生かしたメニューです。外葉は黄緑、中のほうは黄色みが強いので、葉を組み合わせて使うと、春らしい色に仕上がります。オリーブとアンチョビのうまみと塩気が調味料がわりになります。
『材料』(2人分)
・春キャベツ・・・100g
・じゃがいも・・・2個
・にんにく(みじん切り)・・・1かけ分
・黒オリーブ・・・4~5個
・アンチョビ・・・3枚
・赤唐辛子・・・1本
・オリーブ油・・・大さじ2
・塩・・・適宜
・こしょう・・・適宜
『作り方』
①じゃがいもは洗って皮つきのままラップで包み、電子レンジ(600W)で5分ほど加熱する。柔らかくなったら熱いうちに皮をむいてボウルに入れ、粗くつぶす。キャベツはざく切りにする。黒オリーブは種を取ってみじん切りにし、アンチョビもみじん切りにする。赤唐辛子は種をとって小口切りにする。
②フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて中火にかけて炒める。香りが立ったらオリーブ、アンチョビを加えて炒める。キャベツ、赤唐辛子を加え、塩、こしょう各少々をふって炒め合わせる。
③じゃがいものボウルに加えて混ぜ合わせ、塩、こしょう各少々をふって味をととのえる。
※POINT
 2で炒めたものをソースがわりに、パスタをあえるのもおすすめです。キャベツを炒めたフライパンにゆで上げたパスタを加えてさっとあえて。
https://www.sapporobeer.jp/feature/recipe/0000001421/?utm_source=official-mail&utm_campaign=24RCP34&utm_medium=email
【帆立のあんかけニラ玉】
帆立あんが上品で優しい味わいです
 卵をたっぷり使って、大きくふんわり炒めるとやわらかくておいしい卵焼きになります。卵液を入れたときにジュッと音がするくらい、フライパンと油をよく熱しておくと上手に焼けます。つやつやなあんをかけると見た目も豪華に!
『材料』(4人分)
・卵・・・5個
・にら・・・1/2わ
・帆立水煮(缶詰)・・・1缶(130g)
・ごま油・・・大さじ2
・塩・・・少々
・黒こしょう・・・少々
・A
 しょうゆ・・・小さじ1/2
 鶏ガラスープの素・・・小さじ1
 砂糖・・・小さじ1/3
 水・・・3/4カップ
・水溶き片栗粉
 片栗粉・・・小さじ2
 水・・・小さじ2
『作り方』
①ボウルに卵を溶きほぐす。にらを長さ3センチに切って溶き卵に加える。塩、黒こしょうを加えてよく混ぜ合わせる。
②フライパンにごま油を中火で熱し、卵液を一気に流し入れる。木べらで大きく数回かき混ぜ、半熟になってきたら菜箸で丸く形を整える。フライ返しなどで裏返し、両面こんがり焼いて器に取り出す。
③あんを作る。同じフライパンにAと帆立水煮を缶汁ごと加え、強火にかける。煮立ってきたら水溶き片栗粉を混ぜて加え、とろみがついたら塩、黒こしょうで味をととのえ、卵にかける。
※POINT
 あんかけにら玉をご飯にのせれば、天津丼風ごはんのでき上がり!
https://www.sapporobeer.jp/feature/recipe/0000001495/?utm_source=official-mail&utm_campaign=24RCP34&utm_medium=email
【鶏肉とかぶのオイスターバター炒め】
バターの風味で食欲アップ!
 2つの食材だけであっという間に作れる簡単レシピです。蒸し焼きにするから鶏肉もふっくらジューシー! 仕上げに加えるバターが味の決め手です!
『材料』(2人分)
・鶏モモ肉・・・1枚(300g)
・かぶ・・・3個(300g)
・かぶの茎と葉・・・1個分
・サラダ油・・・小さじ1
・バター・・・10g
・塩・・・少々
・こしょう・・・少々
・A
 小麦粉・・・小さじ1
 酒・・・小さじ1/2
 塩・・・少々
 こしょう・・・少々
・B
 オイスターソース・・・小さじ2
 みりん・・・小さじ2
 しょうゆ・・・小さじ1
 酒・・・小さじ1
『作り方』
①かぶは茎を1.5~2センチほど残して切り落とし、皮つきのまま4~8等分のくし形切りにする。水に5分ほどさらし、茎のつけ根にたまった土を取り除き水気をきる。かぶの茎と葉は長さ2センチに切る。鶏肉は一口大のそぎ切りにしてボウルに入れ、Aを加えてもみ込む。
②フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉の皮を下にして並べる。かぶも加え、ふたをして強めの中火で2分ほど蒸し焼きにする。上下を返し、さらに2分ほど蒸し焼きにする。
③Bを混ぜ合わせて加える。強火にして1分ほど炒めてからバターを加え、とろみが出るまで混ぜる。塩、こしょうで味をととのえる。
※POINT
 魚の切り身でも同じように作れます。鮭、めかじきなどがおすすめです。
https://www.sapporobeer.jp/feature/recipe/0000001742/?utm_source=official-mail&utm_campaign=24RCP34&utm_medium=email
【鯛の姿蒸しゆず塩ソース】
さっぱり塩味にゆずの香りが食欲をそそる!
 ちょっと豪華に、丸ごとの鯛で姿蒸しを作りましょう。酒蒸しした鯛に、たっぷりの香味野菜をのせて、アツアツに熱したごま油をジュッとかけます。少し焦げたねぎの香ばしさとゆずの皮の香りがふわっと香ります。ぜひ食卓で仕上げて下さい。
『材料』(2人分)
・真鯛・・・1尾
・ねぎ・・・1本
・しょうが・・・1/3かけ
・ゆずの皮・・・1/2個分
・塩・・・適量
・酒・・・大さじ1
・ごま油・・・大さじ2
・三つ葉・・・適量
・A
 酢・・・大さじ2
 塩・・・小さじ1
 黒こしょう・・・適量
『作り方』
①ねぎは青い部分と白い部分に切り分け、青い部分は長さ2~3センチに切り、白い部分はみじん切りにする。しょうがは薄切り、ゆずの皮はせん切りにする。鯛はうろこと内臓を取り除き、表側に3ヶ所、斜めに切り込みを入れ、ねぎの青い部分としょうがをはさむ。鯛の腹にも同様に入れ、全体に塩をふる。
②耐熱の器にオーブン用シートを敷き、鯛をのせて酒をふる。深めのフライパンに入れ、まわりに深さ2センチくらいまで水を注ぎ入れ、ふたをして強火にかける。沸騰したら弱火にし、13分ほど蒸す。
③ボウルに、みじん切りのねぎ、ゆず、Aを入れて混ぜ合わせ、ねぎだれを作る。鯛が蒸し上がったら器に盛り(蒸し汁は捨てる)、しょうがとねぎを取り除いて、ねぎだれを全体にのせる。小さなフライパンにごま油を入れて少し煙りが出るくらいアツアツに熱し、ねぎだれの上にかける。三ツ葉を添える。
※POINT
 しょうゆ味のたれで、アレンジを楽しみましょう。酒蒸しまでの作り方は同じ。仕上げに白髪ねぎ、せん切りのしょうがをたっぷりのせ、しょうゆだれ(鶏ガラスープの素、水各大さじ1、しょうゆ大さじ3)をかけます。最後にアツアツのごま油大さじ2をかけ、香菜をたっぷり飾ればでき上がり。
https://www.sapporobeer.jp/feature/recipe/0000001390/?utm_source=official-mail&utm_campaign=24RCP34&utm_medium=email
神奈川健一のお酒ブログパワフルな味わいの日本酒の紹介
http://www.osakemirai.com/archives/42009003.html
とりあえず暮らす菜の花は炒めると美味しかった
https://toriaezukurasu.blog.jp/archives/40156366.html
料理したことないOLが料理できるようになるまでの軌跡沖縄の黒糖入りハードパン!
http://blog.livedoor.jp/paseri_chef/archives/27463866.html
ゆりみちの 爆誕人生”風呂上りの牛乳”で台無しに
https://yurimichi-bakutan.blog/archives/23938992.html
メシニュース」一人暮らしで野菜接種は無理や
https://meshinews.blog.jp/archives/41958135.html
24じかん たからさがし娘が買い物中に夢中になるもの
http://blog.livedoor.jp/himono_o/archives/24273153.html
 
 3/30(土) 11:15配信の「富士山の通行料2千円 高すぎる?」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/d880b4927dd0139f8f688576d6e0811d264cf7d8
 
 2024年3月30日 05時05分配信の「愛教大出身がうらやましい…教員同士の悪習は常態化していく 名古屋市教委、名簿とカネ」。
https://www.chunichi.co.jp/article/876300
 
 2024年3月30日 13時47分配信の「紅麹サプリを3年摂取 症状明かす」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26140172/
 
 2024年3月30日 12時0分配信の「内定辞退 賠償請求されることも 新着」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26139636/
 
 2024年3月30日 11時53分配信の「リニア「先に名古屋と大阪を」」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26139692/
 
 2024年3月30日 13時0分配信の「ダイハツ国内事業 軽自に集約か」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26140115/
 
 2024年3月30日 8時54分配信の「「電気代が高すぎる家」に共通点」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26138965/
 
 2024年3月30日 13時18分配信の「松本の騒動巡り「J子は逃げた」」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26140148/
 
 2024年3月29日 12時25分配信の「別人のよう…パパイヤ鈴木に衝撃」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26133663/
 
 2024年3月30日 15時3分配信の「水原氏の送金 大谷に気づかれず?「カリフォルニアなら起こりえる」」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26140416/
 
 2024年2月22日の「この人」は、「補助心臓を付けながら野菜作りにも励む料理人 鈴木 彩乃さん(48)」。
 心筋炎のため、リュックで補助人工心臓を背負いながら静岡県湖西市の自宅で野菜作りに精を出すフレンチ料理人。心臓移植を待ちつつ、交流サイト(SNS)やラジオ番組への投稿で、制約の多い日常生活を明るく発信する。
 若い頃は健康が取りえで、東京や浜松の店で料理人として働いた。故郷・湖西市のレストランで働いていた2016年、風邪に似た症状が悪化して受診したところ、劇症型の心筋炎と診断された。以降何度か再発し、徐々に心機能が低下。一時は生死の境をさまよったこともある。18年、大阪の専門病院で補助人工心臓を取り付け、移植手術を待つ身になった。
 22年から大阪から湖西に戻り、発病前に趣味で楽しんでいた野菜作りを再開。「あやの農園」と名付けた菜園で洋食用の葉物など20種類前後を育て、近隣の飲食店に卸す。地域のこども食堂にも野菜を提供している。
 療養中に始めたラジオ番組への投稿は「新たなつながりができた」と心の支えに。自分の店を持ちたいという夢があるが、いつ手術があるか分からない状況。「焦らず、できる範囲で自分のすきを追い続けたい」

 今日の仕事・・・。
 製造量が、1.5倍~2倍になっている!!!それを勤務時間内にやれ!!???・・・時間的に無理!
 
 ジムに向かう。
 混んでいる所に出くわした。トロい車がいる???
 追い越し車線が工事中に出くわす・・・↓
 
 ジムは空いていた。
 
 「酒&FOOD かとう」に行く。去年の「立春朝搾り」(720ml)が2本で3,278円なので買う。これはお得!!!それから「琉球泡盛 玉友」30度2,728円を買う。
 
002_20240330153701
 夕方は、「立春朝搾り 開運 純米吟醸 生原酒 令和五年癸卯(みずのとう)二月四日」で一杯♪美味しいねぇ~♪♪♪
002_20240409153201
 酒票の裏に「大吉」の文字!!!
日本名門酒会
原材料名 米(国産)、米こうじ
精米歩合 53%
アルコール分 16度
内容量 720ml
製造者 株式会社 土井酒造場
静岡県掛川市小貫633
製造年月 2023.2
https://my-best.com/16540
 
006_20240330153701
 アテは、「親子丼のアタマ 豆腐入り」♪七味が合うね!
末「木綿豆腐」とうふ
 一丁タイプ
名称 木綿豆腐
原材料名 大豆(カナダ又はアメリカ)(分別生産流通管理済み)/凝固剤(塩化マグネシウム)
内容量 320g
100g当たり 71kcal、たんぱく質 6.3g
製造者 株式会社やまみ 富士山麓工場
静岡県駿東郡小山町湯船字下原959番地16
TEL 0120-047-803
 
004_20240330153701
 デザートは頂いたお菓子♪
リッチシュガーラスク
 じっくり焼き上げたプランスパンに1枚1枚丁寧に溶かしバターを吹きかけて焼くことで口溶けの良い芳醇なバター風味とサックリ食感のシュガーラスクに仕上げました
TEA TIME BREAD
 Rusk ラスク
 リッチシュガー Châteraisé
名称 焼菓子
原材料名 小麦粉(国内製造)、バター、砂糖、ショートニング、全粉乳、フラクトオリゴ糖、パン酵母、希少糖含有シロップ、食塩、モルト/乳化剤(大豆由来)、酸化防止剤(V.E、V.C)、香料
製造者 株式会社シャトレーゼ
甲府市下曽根町3440-1
TEL 0120-005152
1枚当たり 51kcal、たんぱく質 0.9g
IU4YA IS YE
 
本日のカウント
本日の歩数:4,592歩
本日:56.5kg、15.9%
本日の餃消費量:0個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:000,315,058(165)

 


 

| | コメント (0)

より以前の記事一覧