「藤井恵のからだが喜ぶ健康ごはん【しめじとにんじんの豚肉巻き】
昨日のテレビ「孤独のグルメ Season9」は、第12話「神奈川県伊勢佐木長者町のチーズハンバーグと牛ヒレの生姜焼き」。
「チキンンシャリアピン」が、美味しそう！「タマネギ、ニンニクをバターソースでソテーした正油味のソース」。
https://www.tv-tokyo.co.jp/kodokunogurume9/story/12.html
《伊藤米店》創業明治34年
☆塩むすび 120円
☆ニンニンクおむすび
《パスタ＆ピザ ファミリーレストラン トルーヴィル》
・Aランチ 900円
ハンバーグステーキチーズのせ、かきたま汁、ライス、コーヒー
・牛ヒレの生姜焼き 1,100円
・ナポリタン 700円
・チキンのシャリアピン 900円
★シェフサラダ
★コンソメスープ
★ポークレギューム
※レギューム＝野菜。ピーマン、ニンジン、玉ねぎを炒めた、塩味。
「サ道2021」は、最終話「「佐賀 御船山後楽園ホテル らかんの湯」世界のどこかで一緒にととのう」。
https://www.tv-tokyo.co.jp/sa_una37_2021/story/12.html
《御船山後楽園ホテル》
*茶屋
・ジンジャーエール
＊ミストサウナ
＊サウナ
キューゲル（アロマのアイスボール）は、サウナストーンにのせてご利用ください。トング、カップをお使いください。
・乾燥みかん
・プリン（塩を振って）
・デトックスウォーター
「365日の献立日記」は、昭和44年9月18日の献立。
https://www.nhk.jp/p/ts/DGZMN8GNRZ/episode/te/LN86W5943N/
さんまの塩焼、かぼちゃとあづきのいとこ煮、かまぼこ、油揚とわかめの味噌汁
【かぼちゃとあずきのいとこ煮】
①かぼちゃを切り、塩をまぶして5分置く。
②水で流して昆布を浸しておいた水を入れる。梅干しを入れて火にかける。
③沸いたら落し蓋をし、中火で3～4分煮る。
④砂糖、ゆで小豆を入れ落とし蓋をして煮る。
『お師匠さん』沢村貞子
【さんまの塩焼き】
①さんまにお酢をぬり、塩を振る。化粧塩をする。
②魚焼きグリルで焼く。
③大根おろしとカボスを添える。
【かまぼこ】
①かまぼこを切り、わさびを添える。
「となりのスターさん」は、「ボディビル界の「神」降臨！！生ける伝説”合戸孝二”自慢の筋肉で世界記録に挑戦」。
https://www.satv.co.jp/0300program/star/backnumber/2021-0924-2050-7.html
＜マッスルハウスGYM＞藤枝市末広
・U-BAR：
本来は一直線の持ち手を「U字」にすることで筋肉のより深い部分に負荷を与えられる。
＜X CUBE＞浜松市中区鍛冶町
VR-ARアミューズメント施設
・料金（フリーパス） 30分平日1,000円、土日祝1,500円
HADO：現実世界を舞台にエナジーボールを放ち戦う”ARスポーツ”。
「とびっきり食堂」。
https://www.satv.co.jp/0300program/0010tobikkiri/0004syokudo/
《Golden Nectar ゴールデンネクター》静岡市葵区両替町
アメリカの輸入クラフトビールを常時8種類樽生で楽しめる。料理もアメリカのローカルフード
☆自家製チリミートラザニア 1,090円
自家製チリコンカン（牛ひき肉をトマトとスパイスで煮込む）+チェダーチーズ使用のクリームソース
☆フライドチキン弁当 590円 ※平日11:00～14:00
☆ネクターライス 890円
チリコンカンまたはグリルチキン
ご飯の上に野菜、チリコンカン、サルサ、ビーンズ、サワークリーム、チーズ、パクチーなど
☆ブリトー 890円
チリコンカンまたはグリルチキン
小麦粉のトルティーヤで具材を巻く
☆チーズフライ 490円
フレンチフライ+チェダーチーズのクリームソース
《食の駅 十文字屋》浜松市天竜区二俣町
☆三ヶ日牛カレー弁当 800円
☆三ヶ日牛コロッケ弁当 800円
☆三ヶ日牛ハンバーグ弁当 800円
☆豚の生姜焼き弁当 800円
先日の「家事ヤロウ！！！」は、「コストコ＆業務スーパー3時間SP」。
https://www.tv-asahi.co.jp/kajiyarou/backnumber2/0015/index.html
《コストコ 木更津倉庫店》
①家電 ②お菓子 ③パン ④鮮魚
☆たけのこの里 1箱（53袋入り）
※シェア買い
☆マスカルポーネ
・トリプルチーズタルト 1,280円
・ハーフショートケーキ 48人前 2,380円
☆生アトランティックサーモン
☆黒酢酢豚
☆エビのマヨソース
☆チーズタッカルビ
※爆売れ商品
・ハイローラーBLT
ベーコン、レタス、トマト、チーズを薄い生地で巻いた洋風の太巻き
【追いチーズ焼きハイローラー】
①ホットサンドメーカーにハイローラーを 4 つ置き、上にチーズ50g をのせる
②中火で両面を 2 分ずつ焼いたら完成！
※コストコで人気の「ハイローラーBLT」で作る簡単アレンジ！
https://www.instagram.com/p/CUFHD4Phwa5/
・ティラミスカップ 6個入り 1,228円
☆ラクレットスライス：溶かして野菜にかけて食べるチーズ
【ティラミスロール】
①ディナーロールに切れ目を入れ、トースターで1分焼く
②崩してよく混ぜたティラミスを適量挟めば完成！
※コストコで人気の「ティラミスカップ」で作る簡単アレンジ！
※崩したティラミスはトーストに塗るのもおすすめ！
・ディナーロース 450円
https://www.instagram.com/p/CUFH0LmBIcC/
・牧家 ミックスフルーツラッシー
【ラッシーシャーベット】
①保存袋にラッシー400ml と切ったバナナを 1本分入れてよく揉む
②冷凍庫で 6 時間ほど凍らせたら完成！
※コストコで人気の「牧家ミックスラッシー」で作る簡単アレンジ！
https://www.instagram.com/p/CUFIFFThuc7/
・カンコワイヨット（万能チーズ）
☆ティラミスドルチェ 1,380円
【カンコワイヨット入り玉子焼き】
①ボウルに卵 3 個を割り、和風だしの素小さじ 1、砂糖大さじ1を入れよく混ぜて卵液を作る
②卵焼き器に油を少量引き弱火にかける
③卵液を 1/3 流し込む
④表面が固まってきたら、奥側にカンコワイヨットを横 1 列絞る
⑤奥から手前に向かって卵を巻く（1 回目）
⑥残りの卵液の半分を注ぎ、卵を巻く（2 回目）
⑦残りの卵液を全て注ぎ、卵を巻く（3 回目）
⑧お皿に盛り付けたら完成！
※コストコで人気の濃厚チーズソース「カンコワイヨット」で作る簡単アレンジ！
https://www.instagram.com/p/CUFJSymhorq/
・チーズ入りベーコン巻きフランク
☆プリマハム十勝カルパス 300g×2
☆米久 スライスアップルスモークベーコン 700g
【チーズベーコン巻きフランクドック】
①チーズ入りベーコン巻きフランクを油をひかずに 5分焼く
②ひっくり返して弱火で 2 分焼く
③水大さじ1を加え1分蒸し焼きにする
④フタを外し30 秒加熱する
⑤切り目を入れたディナーロールをトースターで 1 分焼く
⑥パンの内側にケチャップ、マスタードの順で塗る
⑦フランクを半分に切りディナーロールに挟んだら完成！
※コストコで人気の「チーズ入りベーコン巻きフランク」で作る簡単アレンジ！
※油をひかなくてもベーコンの脂できれいに焼けます！
※蒸し焼きにすると、茹でたジューシーさと焼いたパリッと感を出すことができます
https://www.instagram.com/p/CUFKB-bhDCs/
・オーガニックフムス（ひよこ豆）
【フムスドレッシングサラダ】
①玉ねぎ 1/4 個を薄くスライスする
②水菜 1/2 束を 3cm 幅に切り玉ねぎと混ぜる
③ツナ缶1缶分をほぐしながら加える
④フムス大さじ3、レモン汁、オリーブオイル各大さじ1、しょう油小さじ1、を入れて混ぜる
⑤あらびきコショウと白ごまを振りかけたら完成！
※「オーガニックフムス」はひよこ豆を使った人気のヘルシー食材！
※ニンニクなどでしっかり味がついており、食べ応えも抜群！
https://www.instagram.com/p/CUFKapOB7HX/
・プルコギビーフ 100g 160円
【プルコギライスバーガー】
①フライパンに油をひき、プルコギビーフ 100g を中火で炒める
②火が通ったらタレを残し、肉だけ器に移す
③ご飯 360g にごま油を小さじ 1、残ったプルコギのタレを入れ
よく混ぜる
④ご飯半分をホットサンドメーカーに平らに盛る
⑤プルコギをまんべんなくのせ、残りのご飯を山型に盛る
⑥中火で両面を 4分ずつ焼いたら完成！
※コストコで人気の「プルコギビーフ」で作る簡単アレンジ！
※プルコギのタレ以外の味付けは不要！
※ご飯がはみ出ないよう思い切って山型に盛るのが失敗しないコツ！
https://www.instagram.com/p/CUFKvA4hqdD/
・シーザーサラダ 590g 998円
【チキンシーザーサラダのパスタ】
①お湯に塩を適量入れパスタを 70g 茹でる
②パスタを一度ザルに揚げ、さっと水に通す
③オリーブオイルを適量まぶしてから、シーザーサラダの具を入れ付属のドレッシングを加え、全体を和えたら完成！
※コストコで人気の「チキン＆ベーコンシーザーサラダ」で作るカルボナーラ風パスタ！
https://www.instagram.com/p/CUFWY_BhRFe/
・シーフードアヒージョ
【アヒージョ炊き込みご飯】
①炊飯器に米 2合、シーフードアヒージョ 500g（パッケージの半分程度）付属のニンニク 7片の順で入れる
②コンソメ小さじ 2、付属のオリーブオイル大さじ 1を入れ、水を 2合の目盛りまで入れ炊く
③炊き上がったらよくかき混ぜて完成！
※コストコで人気の「シーフードアヒージョ」で作る簡単アレンジ！
※大きめの具がゴロゴロ入ったパエリア風の炊き込みご飯です！
https://www.instagram.com/p/CUFWmBrhIKY/
・牛豚合挽肉 100g 99円
・ロティサリーチキン 699円
バンバンジー、炊き込みご飯
【ロティサリーチキンのサムゲタンスープ】
①ロティサリーチキンの身を骨から取りほぐす
②水 500ml入った鍋に身と骨を入れ強火で5分煮込む
③赤飯おにぎり 2個を鍋に入れる
④おろし生姜小さじ1、切った長ネギ1/3本、白だし大さじ1と1/2、ごま油 大さじ1、塩コショウ少々を加え5分煮込む
⑤とろみがついたら器に盛り付けて完成！
※コストコで人気の「ロティサリーチキン」で作る簡単アレンジ！
※焼いてあるチキンを使うのでダシに香ばしさとコクが出ます
※もち米を使うと大変なところを、赤飯のおにぎりで代用！
https://www.instagram.com/p/CUFW9jahCKp/
《業務スーパー》
☆1食うどん 20円
☆正田のしょうゆ 1ℓ 105円
☆緑の小粒納豆 42円
☆濃厚豆乳 絹ごし 28円
☆麺つゆ 各種 800g 95円
・しっとりレアチーズ 1kg 321円
【レアチーズアイス】
①紙パックからレアチーズ100gを取り出し、トッピングしたい材料20gと混ぜ合わせる
②クリアカップに入れ、カップの中心に棒をさして持ち手を作る
③カップでテーブルをトントンと叩いて中の空気を抜く
④冷凍庫で4～5時間凍らせたら完成！
※業務スーパーで人気の紙パックスイーツ「レアチーズ」を使った簡単アレンジ！
※オススメのトッピングはブルーベリージャム、イチゴジャム、つぶあん、チョコレート、ドライフルーツなどです
※チョコの場合チョコ→レアチーズ→チョコを繰り返し層を作るとキレイに出来上がります
※クリアカップを潰しながら棒を引くとキレイに取り出せます！
※アイス用の木の棒は 100 円ショップなどで購入可能ですが、棒がなくてもスプーンで美味しく食べられます！
https://www.instagram.com/p/CUFMiB7BHqM/
・花椒辣醤（ファージャオラージャン） 246円
☆福神漬 1kg 178円
【椒辣醤（ファージャオラージャン）餃子】
①冷凍餃子を5個を中火で5分焼く
②サラダチキン110gを食べやすい大きさに手で割く
③きゅうり1/2本を千切りにする
④お皿にきゅうりを敷き詰めサラダチキンと餃子をのせる
⑤2種のタレを用意したら完成！
＜しょう油マヨダレ＞
花椒辣醤小さじ1、しょう油小さじ1/2、マヨネーズ 大さじ1、酢 小さじ1を入れ混ぜる
＜黒酢ダレ＞
花椒辣醤、黒酢各大さじ1を入れ混ぜる
※業務スーパーで人気の「花椒辣醤」を使った簡単アレンジ！
※サラダチキンを手で割くことでタレが絡みやすくなります
※2種のタレは超万能！餃子や冷ややっこ、バンバンジーなどにも合います！
https://www.instagram.com/p/CUFNo4IheBr/
・薄焼き餅（ピン）
肉まん風、海苔巻き
【台湾屋台風包みパン】
①薄焼き餅を冷凍のまま中火で片面 4 分半焼く
②裏返してトングで 5～6 か所つまみながら 1分焼き、一度置いておく
③目玉焼きを作り、卵に火が通ってきたらとけるチーズを2枚のせる
④お好みソース大さじ 2、ラー油小さじ 1/2 を混ぜる
⑤薄焼き餅にハム 1枚、目玉焼き、千切りキャベツをのせる
⑥ソースをかけて半分に折ったら完成！
※業務スーパーで人気の「薄焼き餅（ビン）」を使った簡単アレンジ！
※焼いているときにつまむと中に空気が入り、中はモチッと外はサクサク食感に！
※塩を卵白だけにふると、卵黄より早く焼けて簡単に半熟の目玉焼きが作れます！
https://www.instagram.com/p/CUFPI4xhvrW/
【特製豚キムチ】
①フライパンにマヨネーズ大さじ1を入れる
②豚肉 100gを弱火で炒める
③豚肉に火が通ったらキムチ150gを加えて炒める
④醤油小さじ 1を加えさらに炒める
⑤ごま油小さじ 1を全体に絡めたら完成！
※豚肉をマヨネーズで炒めることでしっとりとしてコクが出ます！
※上白石さんの地元、鹿児島の甘めの醤油が相性抜群！もちろん、鹿児島醤油以外の醤油でも OK です！
https://www.instagram.com/p/CUFP-Fqh7V7/
・牛タンしぐれ 199円
玉子焼き、チャーハン
【牛タンしぐれトースト】
①牛タンしぐれ大さじ2とみじん切りにしたネギ(1/4本)を混ぜる
②6枚切り食パンにのせ、ミックスチーズ、マヨネーズを適量かける
③1200Wのトースターで10分焼けば完成！
※業務スーパーで人気の「牛タンしぐれ」を使った簡単アレンジ！
※ネギが甘辛いしぐれ煮の味を引き締めてくれます
※しぐれの甘辛さ＋チーズ・マヨで照り焼き風に！
https://www.instagram.com/p/CUFRYz2BB4Y/
【手羽の海水焼き】
①水100mlに塩小さじ1を入れ混ぜる
②密封袋に手羽先を4本入れ、塩水を加える
③空気を抜きながら袋を閉じ、冷蔵庫で1時間漬ける
④冷蔵庫から取り出し、魚焼きグリルの中火で12～3分（お肉の大きさにより調整）焼いたら完成！
※魚焼きグリルで焼くことで表面がパリッと焼きあがります！
※番組では手羽先を使いましたが、スーパーで売っている手羽のミニスティックでもOK！
※坂本さんが週一ペースで作るほどドハマリしているというおうちレシピ！
https://www.instagram.com/p/CUFWGRHBPjP/
・冷凍あじフライ 10枚入り 365円
【揚げないあじフライのひつまぶし】
①冷凍あじフライ1枚の両面にマヨネーズをかけ伸ばす
②あじフライをアルミホイルにのせ 1200W トースターで15 分焼く
③しょう油、みりん、酒各大さじ1、砂糖小さじ1を耐熱容器に入れ、よく混ぜる
④ラップをせずに600Wのレンジで3分レンチン
⑤青ネギを適量小口切りする
⑥あじフライが焼けたら尻尾を切り落とし、縦半分に切り、さらに横1㎝幅で切る
⑦ボウルに茶碗1杯分のご飯、カットしたアジフライ、タレ適量を加え混ぜ合わせる
⑧器に盛り、刻んだ青ネギを散らしたら完成！
＜出汁の作り方＞
鍋に白だし大さじ 1、しょう油小さじ 1/3、水 150ml を入れ温める
※業務スーパーで人気の「冷凍あじフライ」を使った簡単アレンジ！
※マヨネーズが油の代わりになり油で揚げる必要なし！
※タレは吹きこぼれやすいので大きめの耐熱容器がオススメ
※出汁をかけてお茶漬け風にするのもオススメです！
https://www.instagram.com/p/CUFTF3nBjsA/
【桃とクリームの冷製パスタ】
①ポン酢 100mlを小鍋で煮立て、酸味を飛ばす
②オレンジ 1/2個を絞り器で絞る
③煮立ったポン酢を氷水で冷やし、オレンジの果汁 60mlを加える
④生クリーム 100mlを泡立て、③の特製ポン酢 50mlを入れ混ぜ合わせる
⑤カッペリーニ(細いパスタ)80gを茹でる
⑥桃1個の皮をむき、ひと口サイズに切る
⑦特製ポン酢 50ml を水 50ml(1:1)で薄めてつゆを作る
⑧茹でたパスタを流水で洗い、氷水で冷やす
⑨冷やしたパスタを皿に盛り、桃と細かくした生ハム 2～3枚分を盛り付け特製つゆをお玉 1杯分かける
⑩ポン酢ホイップクリームをパスタのてっぺんに大さじ 2杯分のせる
⑪バジル 1枚を飾り付け、黒コショウをかけたら完成！
※謎の料理人 W ことナベさんが淳さんに伝授した本格レシピ！
※ポン酢にオレンジを混ぜて爽やかさをプラス！
※生クリームとポン酢でマスカルポーネのような味に！
https://www.instagram.com/p/CUFU0e9htwa/
【ぷち大福トースト】
①ぷち大福4つをそれぞれ半分に切る
②6枚切り食パン1枚の上に、切ったぷち大福を間を空け並べる
③1200Wのトースターで3分焼く
④焼いた食パンを取り出し、空いたところにマシュマロを置く
⑤1200Wのトースターでマシュマロに焦げ目がつくまで焼いたら完成！
※業務スーパーで人気の「ぷち大福」を使った簡単アレンジ！
https://www.instagram.com/p/CUFVHsmBXit/
・豆腐皮（トーフーピー）
炒め物、サラダ
【豆腐皮（トウフーピー）焼きそば】
①解凍した豆腐皮約120gを太さ3ミリの麺状に切る
②豆腐皮を1分茹で、しっかり湯切りする
③ウスターソース大さじ1、ケチャップ大さじ1、しょう油小さじ1、はちみつ小さじ1、カレー粉ひとつまみを混ぜて特製ソースをつくる
④豚バラ肉100gとお好みの野菜、湯切りした豆腐皮を炒める
⑤最後に特製ソースを絡めたら完成！
※業務スーパーで人気の低糖質食材「豆腐皮（トウフーピー）」を使った簡単アレンジ
※麺の代わりに豆腐皮を使う意外は普通の焼きそばと同じです！
※豆腐皮に味がよく絡むように細めに切るのがオススメ！
※カレー粉のスパイスとはちみつの糖分でコクUP！
＊コクとは？
5つの基本味（五味）：甘味、塩味、酸味、苦味、うま味。単独ではなく複数癒合。
https://www.instagram.com/p/CUFVkdlhUQG/
・やわらか煮豚（豚タンルート使用）
【台湾屋台風 わらか煮豚ルーロー飯】
①やわらか煮豚200gを2cm角に切る
②耐熱ボウルに切った煮豚、ニンニクチューブ小さじ1/4、しょうがチューブ小さじ1/3、煮豚の煮汁大さじ2を入れ混ぜる
③ラップして500Wで3分レンチン
④トッピング用の白髪ねぎ少々、小松菜1束を5cm幅、煮卵1個を半分に切る
⑤レンチンした煮豚、ザーサイ適量、トッピングをご飯にのせ、糸とうがらしを飾れば完成！
※業務スーパーで人気の「やわらか煮豚」を使った簡単アレンジ！
※煮汁を入れるとご飯に染みこみジューシーに！
※紹興酒や八角など面倒な調味料は一切不要！
※糸とうがらしはなくてもOK！
https://www.instagram.com/p/CUFXTjVhONj/
・姜葱醤（ジャンツォンジャン）
【姜葱醤（ジャンツォンジャン）チャーハン】
①ご飯 200g に姜葱醤小さじ 2・1/2を入れ混ぜる
②長ネギ 1/4本をみじん切りする
③フライパンにごま油大さじ 1をひき、ご飯を強火で炒める
④ご飯の真ん中にスペースを作り、卵を割り入れる
⑤白だし小さじ 1を加え混ぜ合わせる
⑥角切りにしたチャーシュー（またはハム）40gを加える
⑦追い姜葱醬小さじ 1、ネギと塩コショウを加え炒めたら完成！
※業務スーパーで人気の「姜葱醬（ジャンツォンジャン）」を使った簡単アレンジ！
※姜葱醬の油がお米をコーティングしてパラパラに！
※温度が下がらないようフライパンは火から離さず回すのがコツ！
※姜葱醤(2回目)を入れると爽やかな香りが引き立ちます
https://www.instagram.com/p/CUFX-E9hcSA/
・鶏そぼろ 160g 149円
キーマカレー、お弁当、煮物
【鶏そぼろ丼】
①ご飯に鶏そぼろをお好み量のせる
②小葱を適量、卵黄1個をのせたら完成！
※業務スーパーで人気の「鶏そぼろ」を使った超簡単レシピ！
※キーマカレーに入れたり、煮物やチャーハンに使うなどとにかく万能！
https://www.instagram.com/p/CUFYkbdh4vU/
「水郷のとりやさん」より、楽天メール。「お酒にぴったり 秋の夜長 おつまみ特集」♪
https://item.rakuten.co.jp/suigodori/fath05/?scid=rm_197493
「JAF」より、メール。
今回はバターをふんだんに使ったヨックモックの焼き菓子をプレゼント。クイズに答えて当てよう！
お散歩クイズはこちら
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M2679&c=204669&d=7602
「めずらしお菓子＆ちょいレア？食品」チェリオの台湾カステラ
http://oksyb70.blog.jp/archives/11138407.html
焚き火の夢
夢占いの火は大きく明るく燃えていれば吉、今にも消えそうなか細い火や、放っておいても消えてしまうような場合は凶と考えて良いでしょう。また火の夢占いはどれか一つの運気ではなく、全ての運気に関わる解釈が多いようです。
火をつける夢
コンロなどで火をつけたり、またはキャンプなどで火を起こす場合、夢占いでは運気の上昇を示し、貴方が何かに情熱を傾けようとしている事を意味しています。
それは仕事や勉強かもしれませんし、新しい趣味、或いは恋かもしれません。いずれにしても新しい何かに取り組む為のチャンスに恵まれる事を夢占いは教えてくれています。
https://spirituabreath.com/yumeuranai-hi-1091.html
カツ丼の夢
とんかつとフワフワ半熟卵がおいしいカツ丼の夢は、今のあなたが心身ともに充実した生活を送れていることを表す夢占いとなります。
仕事も勉強も楽しくて、周囲の人との関係性も良好であるサインです。そうしたあなたの明るさや朗（ほが）らかさにひかれて、周囲の人からも良い印象を抱いてもらえることを夢占いは示しています。
https://spirituabreath.com/yumeuranai-tonkatsu-64301.html#i-8
2021年9月17日の「この人」は、「「幻のキノコ」ブランド化目指す 中河 満さん(75)」。
自動車照明部品製造を本業とする大井川電機製作所（静岡県島田市）の社長ながら「幻のキノコ」の事業化に腐心する。関東以北の亜高山帯で自生し、生産者も少ないハナビラダケ。花びらのような形とコリコリとした食感が特徴で、自社製品に「ホホホタケ」と名付け、ブランド化を図る。
電球の前照灯の製造を請け負う同社は、発光ダイオード（LED）の普及で、本業の苦戦を予測。「電球づくりのノウハウを生かせる新規事業」を模索してきた。
日立製作所を退職し、2000年に大井川電機製作所の社長に就任。定年退職する11年まで、家庭向け電球、水中ライトなどに挑戦したが、普及しなかった。退職時には「電球にこだわらず幅を広げて」と言い残した。
18年の米中貿易摩擦を機に、会社の業績が悪化したことで呼び戻された。その際、敷地の一画でほそぼそとハナビラダケの栽培実験が行われているのを見て将来性を感じ、20年に生産拠点を整備。在庫、工程管理など自動車産業で培った手法が栽培に役立った。「知名度はまだまだ。将来は海外でも味わえるようにしたい」
（大橋貴史）
9/23(木) 16:07配信の「松屋が「牛めし」値上げへ 輸入牛肉の高騰で…」というニュース。
テレビ朝日系（ANN）
牛めしの価格が引き上げられます。
牛丼チェーンの「松屋」は、一部の地域で販売している「牛めし」の価格を28日の午後2時から並盛りで320円から380円に値上げし、全国で販売します。
関東などのおよそ660店舗では「黒胡麻焙煎七味」を付けた「プレミアム牛めし」を販売していましたが、こちらは販売を終了し「牛めし」に一本化することにしました。
値上げに合わせて、牛めしのたれやみそ汁を改良します。
値上げの要因は輸入牛肉の高騰です。
新型コロナワクチンの接種が進んだアメリカなどで牛肉の消費が上向き、高騰している影響が背景にあります。
https://news.yahoo.co.jp/articles/e80c3edc0afa8030bf64074594458df656fa37e1
また「ミニ四駆」ブームなんですかぁ～！20年ぐらい前に流行っていたね。当時の物が押し入れの中にあるよぉ～！買っただけで、未開封の物もあるよ！！！
9/25(土) 9:30配信の「コロナがきっかけ？「ミニ四駆ブーム再び」のワケ」という記事。
毎日新聞
1980年代からたびたびブームを巻き起こしてきたプラモデル大手、タミヤの「ミニ四駆」。その人気が再び高まっているという。背景を探ると、新型コロナウイルスに伴う社会環境の変化に加え、ブームを盛り上げようとするタミヤの戦略が見えてきた。【毎日新聞経済プレミア・赤間清広】
◇ミニ四駆ブームは過去に3回
9月初旬の週末。東京・新橋。ビルの一室に入ると、120メートルを超える巨大な周回コースを全長15センチほどの小さな車が猛スピードで走り抜けていった。
急カーブを曲がりきれず、コースを飛び出してしまう車も少なくない。
「お父さん、コースアウトしちゃった」
「フロントのパーツを替えてみようか」
コースの周囲では親子がこんな会話を交わしながら「愛車」に改造を加えていた。
ミニ四駆は、単3電池2本で動くモーターを搭載した自動車のおもちゃ。82年の発売以来、国内外でファンを広げ、この40年の累計出荷数は1億8000万台を超える大ヒット商品だ。
タミヤによると、ミニ四駆の大ブームはこれまで3回ある。
最初は80年代末。87年に月刊コロコロコミック（小学館）でミニ四駆をテーマにしたマンガ「ダッシュ！四駆郎」の連載が始まり、その後アニメ化もされたことで、子どもたちの間で爆発的にヒットした。
90年代半ばの第2次ブームをけん引したのも、やはりマンガだった。94年に同じコロコロコミックで「爆走兄弟レッツ＆ゴー‼」が連載を開始。子どもを対象にしたミニ四駆の全国大会「ジャパンカップ」が開かれるなど全国的な盛り上がりを見せた。
この1次、2次ブームを支えた子どもたちが大人になって先導したのが、2010年代の第3次ブームだ。12年にジャパンカップが13年ぶりに復活し、大人も参加が可能に。SNSでの盛り上がりもあり、人気が再燃した。
「子どものおもちゃ」というイメージだったミニ四駆は、大人たちが購入者の中心を占めるようになった。タミヤのミニ四駆担当広報の上田琢磨さんは「第3次ブーム以降、子どもは全体の2割程度。現在の人気をけん引しているのは大人たちです」と語る。
◇「子どもから大人」…「大人から親子」へ
しかし、ここに来てミニ四駆で遊ぶ子どもたちが再び増えつつある。きっかけはコロナ禍による「ステイホーム」の拡大だという。
実情を探るため、国内で最大級のタミヤ製品の取り扱いを誇るタミヤプラモデルファクトリーを訪ねた。冒頭の巨大コースを常設する専門店だ。
地下のミニ四駆コーナーをのぞくと、多くの家族連れでにぎわっていた。
「以前は来店者の2、3割が海外からのお客様だったが、コロナ禍でインバウンド需要がゼロになった。どうなるかと心配していたが、ステイホームの影響でラジコンカーやミニ四駆の売り上げが増え、インバウンドの落ち込みを補ってくれた」。ストアマネジャーの半谷孝道さんはこう話す。
ミニ四駆の場合、1次、2次ブームでその魅力のとりこになった大人世代が、ステイホームを機に子どもに買い与えるケースが多いという。
「一緒に車体を軽量化したり、全体のバランスを考えたり。親子で会話をする機会は確実に増えました」
9歳と5歳の息子2人を連れて来店した都内の男性会社員（39）も過去のブームの直撃世代だ。インターネットでたまたまミニ四駆を見かけて、息子たちのために買ったところ、親子で夢中になったという。
都内の幼稚園に通う渡辺榎南ちゃん（6）も1年ほど前、家の中でも遊べるようにとミニ四駆を買ってもらった。以来、父親や姉と一緒にタイヤなど、さまざまなパーツを集め、改造している。一番のお気に入りという熊本県のマスコットキャラクター「くまモン」が運転席に乗ったミニ四駆を手に、夢中で改造パーツを選んでいた。
ミニ四駆は現在、200車種ものラインアップがある。さらにタイヤやボディーの補強プレート、コーナリング性能を左右するローラーなど200種類もの補強パーツがあり、それらを組み合わせてスピードアップできるのも魅力の一つだ。
半谷さんは「空気力学など時に高度な知識も必要になる。子どもの教育用にミニ四駆を買っていく人も増えています」と話す。
◇「第4次ブーム狙う」タミヤの新戦略
時を経て戻ってきた子どもたちのミニ四駆熱を第4次ブームにつなげようと、タミヤも新たな手を打っている。
補強パーツの多さがミニ四駆の魅力だが、その半面、小さな子どもにとってはパーツの選択、取り付け作業が高いハードルになっていた。
そこで、タミヤは8月末、最初から補強パーツが付いた新商品「レーザーミニ四駆」シリーズを発売。過去のブームを後押ししてきたコロコロコミックも、9月号から「レーザーミニ四駆」を題材にした新連載「ミニヨンキング」の掲載を始めた。
同時に、タミヤとコロコロコミックによるユーチューブチャンネル「MINI 4WDチャンネル」も開設し、子どもたちにミニ四駆の魅力を直接、訴えかける作戦だ。
「（現在の子ども世代の）ムーブメントの中心はゲームだが、実際に自分で一から組み立て『小さな車』が出来上がるのは今の子どもにとっても魅力となる。レースにも大人すらもとりこにする奥深さがある。ミニ四駆には普遍的な魅力があり、世代や時代など関係ない」。コロコロコミックの秋本武英編集長はこう強調し、「昔のような大ヒットを目指せると確信している」と期待をかける。
世代を超えて、息長く人気を集めてきたミニ四駆。再び一大ブームが巻き起こるのか。第1次ブーム直撃世代の筆者も注目したい。
https://news.yahoo.co.jp/articles/4a718c489c95fd4d89ea351d97012e976046c51d
予約しておいた「皮膚科」に行く。時間より早めに行ったので、すぐに名前を呼ばれた。良くなっていたので、診察時間は10秒か20秒。
しまった！財布にお札を入れ忘れた・・・と思っていたら、診察料の390円。でも、10秒で390円なんですかぁ～！
眼科に予約を取りに行く。10月11月ともに混んでいる！！！とりあえず、平日の予約をする。
帰宅して持ち帰り仕事をする！！！大分時間がかかったけど、無給です！！！
今日の昼食は一昨日買った「パン」と「ホットコーヒー」♪
ヤマザキ
さっくり食感のアーモンド入りクッキー生地をのせた
ナッツンロ～ル♪
粒入りアーモンドクリーム
製造所固有記号 +YAN
秋のわくわくプレゼント ヤマザキ2021
秋のわくわくプレゼント 11/15まで
1包装当たり 413kcal
製造者 山崎製パン株式会社
東京都千代田区岩本町3-10-1
TEL 0120-811-114
http://www.yamazakipan.co.jp
「酒&FOOD かとう」に行く。
「むぎ焼酎 壱岐」3,300円と「くじら大和煮」518円を伝票にて買う。
浜松市西区神ケ谷町7873番地1
TEL (053)485-3536
http://eshoku.com/
http://slowkato.hamazo.tv/
http://www.slowfood-kato.com
http://www.wht.mmtr.or.jp/~sakekato/index.htm
夕方は、先日、30%引きの149円で買った「焼売」で一杯♪野菜不足にならないように、「ささげ」と「オクラ」を添えましょう！
ホソヤ コーポレーション HOSOYA
昭和生まれの 贅沢焼売（ぜいたくしゅまい）
国産の豚肉と野菜（玉ネギ、生姜）を使用しています。
6個入り
内容量 222g（6個入り）
製造者 株式会社ホソヤコーポレーション
千葉県佐倉市太田2056
TEL 0120-545-310
日経POSセレクション【首都圏】売上No. 1 2020
それに105円で買った「フライビーンズ」♪
国内加工品
品名 フライビーンズ
NET 90g
100g当たり 466kcal
原材料名 そら豆（中国産）、植物油、食塩
加工者 愛知県豊橋市大岩町大岩123
有限会社 マメシゲピーナツ
tel (0532)41-6026
ここで「ふれ愛交差点」2021年9月号の「藤井恵のからだが喜ぶ健康ごはん」より、【しめじとにんじんの豚肉巻き】（279kcal）の紹介。
冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにもおすすめです。ドレッシング1本で味付けが決まるかんたんなメニューです。
「今月のテーマ」夏の疲れを癒やす！疲労回復に効果のあるおかず
・豚肉
夏の疲れが残る時期には、疲労回復に効果があるビタミンB1を多く含む豚肉がおすすめです。豚肉のビタミンB1の含有量は牛肉の8～10倍と、食品の中でも特に多いのが特徴です。」そのビタミンB1の吸収を助ける働きがあるのがアリシンで、たまねぎや細ねぎからとることができます。豚肉のビタミンB1と細ねぎのアリシンを合わせて、疲労回復効果を高めましょう。
食物繊維を多く含むしめじや、抗酸化作用の強いβ-カロテンが豊富なにんじんも一緒にとれる、ボリュームのあるおかずです。
「＋この食材で栄養アップ」
・しめじ
腸内環境をととのえる不溶性食物繊維が豊富です。エネルギー代謝に関わるビタミンB2も含みます。ビタミンB2は水溶性なので、損失が少ない蒸し料理や煮ものがおすすめです。
・細ねぎ
緑色の部分にはβ-カロテンが多く、強い抗酸化作用があります。生のねぎを切ることでアリシンが作られますが、アリシンは熱で分解されてしまうので、生食が効果的です。
『材料』（2人分）
・豚ロース肉（薄切り）・・・10枚（150g）
・しめじ・・・1パック（100g）
根元を落とし、10等分にする。
・にんじん・・・1/3本（50g）
細切りにし、10等分にする。
・細ねぎ・・・4本
小口切りにする
・キユーピー テイスティドレッシング オニオンクリーミィ・・・大さじ3
『作り方』
①豚肉を広げ、キユーピー テイスティドレッシング オニオンクリーミィ大さじ1と1/2をかけ、１枚ずつ両面にからめる。
②肉は縦長におき、手前にしめじ（根元を落とし、10等分にする）、にんじん（細切りにし、10等分にする）を等分において、くるくると巻く。
③耐熱の皿に2を巻き終わりを下にして並べ、ラップをふんわりとかける。電子レンジで6分加熱し、1分蒸らす。
※フライパンで作る時は水を足して！
フライパンに②を同様に並べ、水大さじ3をふりかける。ふたをして中火で5～6分蒸し焼きにする。
④器に盛り、キユーピー テイスティドレッシング オニオンクリーミィ大さじ1と1/2をかけて、細ねぎ（小口切りにする）をちらす。
※Point
酢や塩、油などを含むドレッシングに漬けることで、肉がやわらかくなります。
※メモ
ドレッシングを豚肉にからめると下味がつくだけでなく肉がやわらかく仕上がっておいしいですよ
＊藤井 恵（料理研究家・管理栄養士）
旬の食材をいかした、簡単でおいしく、体によいメニューを提案。『藤井恵の免疫力を高めるかんたんごはん』（家の光協会）など、レシピ本多数出版。
https://cgc-kitchen365.jp/search/detail/60e7e71b3ae008c21453802f
本日のカウント
本日の歩数：3,991歩
（本日のしっかり歩行：0歩）
本日：52.4g、13.1%
本日の餃消費量：0個
割り箸使用量：0膳
COUNTER：253,114（100)
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