「全国各地のこだわりラーメン」
昨日のテレビ「うまい！の極み」。
https://hicbc.com/tv/umainokiwami/kiwami/?oa=20260314
≪博多串焼と刺身 ココロザシ 名駅西口店》名古屋市中村区椿町8-9
TEL 052-414-6777
・トロレバテキ ※ネギ塩ダレ
・すき焼き串
「満天☆青空レストラン」は、「千葉県柏市」。
https://www.ntv.co.jp/aozora/
カブ、ネギ
＊名人 武井 敏信（西洋野菜のプロフェショナル）《タケイファーム》
＊サボイキャベツ：
アルプス山脈の麓 フランス・サヴォイア地方原産。フランスやイタリアではメジャーなキャベツ。煮込み料理に。最高糖度10度以上
銀座 高級中国料理店《過門香》
日本橋5つ星ホテル《マンダリン オリエンタル東京》
・タイガーナッツ：
アフリカ原産のスーパーフード。4000年前から食べられていた。
・プチヴェール：
ケール×芽キャベツの交配
・サボイキャベツ（別名 ちりめんキャベツ）
肉厚、波打つような縮れ
巻きが緩いため中心部まで日光が当たり、彩りも良く味も濃く育つ
※サボイキャベツの種まき：夏
冷涼な地域原産。高温多湿な日本の気候に合わない。栽培開始当初、半分程度しか出荷基準に満たない。
※品種：シューフリーゼ
シュー＝キャベツ
縮れ強、中心まで凹凸
【サボイキャベツのステーキ】
・キャベツ・・・1/2個
・塩・・・適量
・ブラックペッパー・・・適量
・オリーブオイル・・・大さじ2
①キャベツは芯を付けたまま1/8に切る
②フライパンにオリーブオイルを熱し、キャベツを並べて強火で両面にこんがりと焼き色をつける
③塩して水を入れ、蓋をして弱火で10分程蒸し焼きにする
④皿に盛り付け、ブラックペッパーを挽く
【チーズインロールキャベツ】
・キャベツの葉・・・8枚
・合挽き肉（豚挽き肉でも可）・・・400g
・玉ねぎ（みじん切り）・・・1個
・モッツァレラチーズ・・・2個
・パン粉・・・大さじ3
・牛乳・・・大さじ3
・卵・・・1個
・塩・コショウ・・・少々
・ナツメグ・・・少々
・トマトジュース・・・800ml
・水・・・200㏄
・コンソメ・・・1個
・ケチャップ・・・大さじ2
・塩・コショウ・・・少々
・ローリエ・・・1枚
①キャベツの葉は塩茹でする
②粗熱が取れたら、芯の厚い部分を削ぎ切り、みじん切りにする
③パン粉は牛乳で浸しておく
④ボウルに挽き肉、玉ねぎとキャベツの芯、卵、③のパン粉、塩・コショウを加え、しっかりと混ぜ合わせる
⑤8等分に分けて、中心に4等分にしたモッツァレラチーズ入れて俵型にする
⑥キャベツでしっかりと包む
⑦鍋に巻き終わりを下にして、隙間なく詰める
⑧トマトジュース、水、コンソメ、トマトケチャップ、塩・コショウ、ローリエを加え蓋をして、強火で沸騰したら中火で20～30分程煮込む
《過門香》料理長 須田 広樹
【麻婆キャベツ】
・サボイキャベツ・・・200g
・豚バラスライス（四万十ポーク）・・・1450g
・厚揚げ・・・1枚
・A
ラード・・・30g
豆板醬・・・30g
味噌・・・15g
ニンニクみじん・・・10g
オイスターソース・・・40g
・甜麵醬・・・30g
紹興酒・・・30g
山椒油・・・15g
ラー油…15g
・顆粒チキンスープの素・・・4g
・水・・・300㏄
・塩・・・ひとつまみ
・水溶き片栗粉・・・5g
・白髪ねぎ
・せり
・山椒粉
①キャベツは食べやすい大きさに切り、下茹でする
②豚バラスライスは5cm位に切る。厚揚げも食べやすい大きさに切る
③豚肉を炒め、一旦取り出しておく
④Aの調味料炒める水、チキンスープの素を加え、厚揚げを入れて少し煮込む
⑤③の肉とキャベツを加え炒め、水溶き片栗粉でとろみを付ける
⑥お皿に盛り付け、白髪ねぎ、せりを乗せ、山椒を散らす
【タケイファームの野菜たっぷりペペロンチーノ】（2人分）
・キャベツ・・・3枚～4枚
・パスタ・・・160g
・プチヴェール・・・4個
・カーボロネロのわき芽・・・4個
・ブロッコリーミニ（ブロッコリーのわき芽）・・・4個
・タイガーナッツ
・ベーコン（ブロック）・・・60g
・にんにく・・・2片
・赤唐辛子・・・2本
・塩
・ブラックペッパー
・オリーブオイル・・・大さじ3
①キャベツは食べやすい大きさに切る。タイガーナッツは細かく砕く
②ベーコンは厚さ5mm、幅1cmほどに切る。にんにくはスライスする
③鍋に湯を沸かし塩、パスタを入れて茹でる。残り3分の時、キャベツを加え茹でる
④フライパンにオリーブオイル、にんにく、赤唐辛子を入れて、弱火にかける
⑤ベーコンを加えゆっくりと色ずくまで炒める
⑥プチヴェール、カーボロネロ、ブロッコリーの芽を加え炒める
⑦茹で上がったパスタとゆで汁を加え、混ぜ合わせる
⑧塩、ブラックペッパーで味を調える
⑨皿に盛り付け、タイガーナッツを散らし、オリーブオイルを回しかける
「人生最高レストラン」は、「平愛梨」。
https://www.tbs.co.jp/saikourestaurant/archive/202603141/
《67餃子（ろくなな）》東京・恵比寿
・鉄鍋餃子
豚肉・ニラ・玉ねぎ。玉ねぎたっぷりで軽やかな味
《ヌスレット ステーキハウス》トルコ・イスタンブール
トルコ発の高級ステーキハウス。ドバイ・NY・ロンドンなどにも展開。
オーナーシェフ ヌスレット・ギョクチュさん：2017年”塩振りおじさん”としてSNSで人気に
・ゴールデンステーキ
《ARGOS（アルゴス）》東京・原宿、2023年4月オープン
・自家製焼きカレー
玉ねぎ・生クリーム・ホールトマト・2種類のカレースーをあわせる。生クリームたっぷりの優しいカレー。
旬の野菜は日替わり（かぼちゃ・ミニトマト・ロマネスコ・なす）、卵、チーズ
「ドランク塚地のふらっと立ち食いそば」は、「東京・神保町 揚げ直して熱いものは熱く！」。
https://www.bs4.jp/tachiguisoba_bs4/articles/u865bxy2cig5vmtu.html
「神田神保町」
古書店街
《倉木コーヒー商店》
コーヒー豆はキューバ。煎り方は浅煎り
※深煎り（苦みが多い）
浅煎り（酸味がある）
・キューバ 100g 885円
《立喰いそば 梅市》千代田区神田神保町1-2-6
☆ゲソかき揚そば 690円
☆春菊天そば 620円
※岩野製麺所
☆ニラ天そば 620円
☆ゲソかき揚げ 260円
※梅市の立ち食いポイント①：
注文後、揚げ直しをそる
※ゲソかき揚げ、天ぷら（かき揚げ）、ニラ天、紅しょうが天、春菊天、ちくわ天、コロッケ
※梅市の立ち食いポイント②：
麺は太めの生そば
・ニラ天そば 620円
・玉子（温） 80円
※梅市の立ち食いポイント③：
つゆの出汁に使っているのは、昆布と本節・鯖節・宗田節などの厚削り
「レンタルクロちゃん」は、「石川県金沢市」。2025年12/13の放送分。
https://tv.rcc.jp/kurochan/
《OMO5 金沢片町 by 星野リゾート》
※ご近所マップ：
ホテル近郊の観光情報をスタッフがリサーチしてまとめた手作りマップ
※ギヤマン：
江戸時代に使われたガラス製品を指す言葉。尾山神社の神門・最上階にはめ込まれている
※花の慶次：
加賀藩主 前田利家の甥にあたる前田掲次（利益）が主人公の漫画
※雪吊り：
北陸の湿った雪の重みで枝が折れないようにする伝統的手法
※九谷焼：
石川県南部の南加賀が発祥。江戸時代より続く磁器。色絵とよばれる鮮やかな装飾が特徴。
・OMOハウス
最大5名で宿泊可能。キッチン・冷蔵庫・洗濯機なども完備
「おむすびニッポン」は、「佐賀 サバおむすび」。
https://www.web.nhk/tv/an/hokkorionigiri/pl/series-tep-WVXWQX4NP7/ep/KG1Q3Y4Y9R
「佐賀市」
《しろいしもりの御結び》
・さばの御結び 300円
唐津産Qサバ
《酉辰（とりたつ）》居酒屋
シメの1品
「唐津市」
マサバ：水揚げ量が年間1万トンを超えることもあった。1990年代、水揚げ量は減少
＜唐津市水産業活性化支援センター＞
2012年、唐津市と九州大学がマサバの養殖に着手。2014年、マサバの養殖に成功
『サバおむすびの作り方』
※サバの脂を逃がさない
①身に切れ目を入れずに、そのまま身から焼く
②温かいうちに身をほぐす
「サストモ」より、メール。「ジューシーで柔らかい「国産霜降り豚肉の開発支援」も。食卓を競馬のチカラで豊かにしていくJRAの畜産振興」。
https://sdgs.yahoo.co.jp/pr/31.html?cpt_n=mailmaga&cpt_m=em&cpt_s=407&cpt_c=&cpt_k=ang_768938_221812608_20260315
「大盛のぞみでも 毎日どうにかやってる。」完璧に見える方を占った話⑫
https://imoootjya.livedoor.blog/archives/29686887.html
「えりゐの」EveRy diaRy」【tower】下駄箱中ハンギング傘立てで浮かせて傘を収納！
https://eriis-diary.blog.jp/archives/55266994.html
「ゆとりあるシンプルな暮らし」50代、小さな我慢をやめたら気持ちが楽になりました
https://yutori-simple.com/archives/41631842.html
「うちごもりDIARY」【シニアの暮らし】隙間収納：置き場所見つけられず悩んだ末、定位置確保できました👏。。
https://uchigomori-diary.blog.jp/archives/48229266.html
「鈴木さん速報 FRESH」【悲報】若者のガム離れが止まらない…
https://suzusoku.blog.jp/archives/48229825.html
「恋愛・結婚・日常生活に関する話題まとめ はーとログ」小中学生女「足速い人！ちょっと不良っぽい人！おもしろい人！」
http://blog.livedoor.jp/love120331/archives/59738156.html
「ガールズVIPまとめ！」ドバイ在住の日本人女性、政府からの緊急退避メールで愕然。「ペット帯同できません」→退避断念
https://girlsvip-matome.com/acv/1086054809.html
「気まま料理でレシピとか」久しぶりの菜の花祭りに行ってきました！
https://ryourirecipe.blog.jp/archives/Rapeseed_Flower_Festival_2026.html
「そんな毎日、こんな毎日」カレーパンの朝ごぱん
https://yoshie508.blog.jp/archives/48226810.html
「たっきーママ オフィシャルブログ おしゃべりな台所」中身 |ω･)ﾁﾗｯ させて下さい！【からだリセット丼】
https://okudakazumi.livedoor.blog/archives/34140973.html
「専業主婦 ささきの一日 30代～40代ママファッションや趣味のブログ」おかえりオジー＆簡単キャロットケーキ
https://masakiblog.blog.jp/archives/63072234.html
「mgohl@freesulf.de」より、件名が「返答なし。」というメール。
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「【大根はコレで大量消費!】箸が止まらないやつ!パパッと完成、作り置きに便利な大根レシピ3選」。
https://www.buzzfeed.com/jp/erikomurakami/japanese-white-radish-recipes-2603
「【10分弁当】卵1個で頑張らないお弁当レシピ4選!～包丁もまな板もいらない～たまご1つで簡単に!頑張らなくていいお弁当の作り方 節約弁当/旦那弁当/毎日弁当/わっぱ弁当」。
https://www.youtube.com/watch?v=ZKG5z5erhng
「【玉ねぎとツナ缶のレシピ】卵と一緒に炒めるだけ! 簡単炒め物おかずの作り方 ご飯が進むお手軽料理! 作り置きやお弁当にもピッタリです」。
https://www.youtube.com/watch?v=ZLzR68VYJN0
2026年03月15日 12:35配信の「ラジー賞は「ウォー・オブ・ザ・ワールド」が５部門制す」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8708671&media_id=8
2026年03月15日 15:08配信の「明日16日も東海・関東・東北など花粉が大量飛散 3月下旬からヒノキ花粉がピークに」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8708820&media_id=174&from=portal_news_recent_topics
2026年03月15日 14:19配信の「“バンクシーの正体を特定”ロイター通信 弁護士は「プライバシー侵害」と反発」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8708768&media_id=266&from=portal_news_pickup
2026年03月15日 12:10配信の「思わず包みたくなる球体フォルム うさぎのまんまる後ろ姿に注目集まる」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8708644&media_id=159&from=portal_news_pickup
3/15(日) 12:43配信の「侍J、7回にリクエスト権が消滅 大谷翔平が打撃妨害を主張も…認められず三振に」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/564856a3d939f3c7906a4c0c814db85bcadf7b56
3/15(日) 9:57配信の「イラン「体制盤石」誇示に腐心」。
https://www.jiji.com/jc/article?k=2026031400430&g=int
3/14(土) 12:01配信の「原油先物価格一時100ドル迫る 「有事のドル買い」も」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/b160570ced1548e96ee16a66faf4aadef08c8c39
2026年3月4日の「この人」は、「信金職員から「曲物」職人に転身 清水 貴康さん(40)」。
蒸し料理に使われるせいろや、弁当箱やおひつなどの「曲物（まげもの）」を作る職人。大学を卒業して10年間勤めた信用金庫を退職し、32歳でこの道に飛び込んだ。
建築関係の仕事をする父を見て育ち、ものづくりに興味があった。信金時代、営業で回った自営業の職人は優れた技術を持っていたが、「もうからん」と嘆いていた。「金融の知識を生かせば、ものづくり業界を盛り上げて伝統を守っていけるのでは」。一念発起して岐阜県森林文化アカデミー（同県美濃市）へ入学。森林や木工に触れるうち、曲物に魅力を感じて県内の工房で技術を学び、2021年、同県各務原市で「曲物工房清水」を立ち上げた。
信金にいた頃と、働き方はがらりと変わった。仕事場は自宅の敷地の一角。年収は半分に減ったが「好きな時間に好きなだけ、自由に働ける。自分の性格に合っていて、忙しくても幸せな気持ち」。
昨今のせいろブームもあり、業績は好調で、各務原市のふるさと納税の返礼品にも選定された。「職人という仕事は捨てたもんじゃないということを体現していきたい」。その思いで、黙々と手を動かす日々だ。
https://magemonoshimizu.com/
今日の仕事。
前半2人だったが、量が多かったので、後半はあと少し残った。
昼食は「おにぎり」と「コーヒー」。
ペーパーを新しく卸す。
COFFEE FILTER
コーヒーフィルター
特殊加工紙使用
コーヒー本来のおいしさを抽出します
バージンパルプ 100%使用 100枚入り業務用
102 2～4人分
原料 バージンパルプ 100%
発売元 ニットク株式会社
静岡県富士市今泉514-1
「おゆのめやすりょう」を変換したら「お湯の目安遼」だって・・・「IME」は何を考えているの？？？
「Micrsoftサインイン」のウインドウがたくさん開く。「Wionsows11」って、何なの？？？
「新タマスライス」をアテに一杯♪
さらに年末年始に営業所から頂いた「カップ麺」♪
「液体スープ」を入れていたら、「食べる直前にお入れ下さい」と書いてあった・・・普通、「かやく」と「スープ」が梱包されていたら、入れてからお湯を注ぐでしょう！！！パッケージに明記すべきだ！！！
高級な味だね！！ウマイ！！！
金ちゃん 金色の 醤油ラーメン
国産和牛エキス使用
牛だしと野菜をベースにしたコクのある《淡麗スープ》がじんわり美味しく染み渡るやさしい味わいの逸品です。
野菜の甘みが効いた牛だし仕立て
白菜・ニラ・唐辛子入り
熱湯3分
1食（106g）あたり 409kcal／P 8.6g／F 18.8g／C 51.4g
名称 即席カップめん
原材料名 油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、食塩、小麦たん白）、スープ（しょうゆ、醸造調味料、食塩、調味油脂、ビーフエキス、野菜ペースト調味料、ポークエキス、豚脂、砂糖、こんぶエキス、かつお節エキス、蛋白加水分解物、香辛料、しいたけエキス）、かやく（白菜、ニラ、唐辛子）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、淡彩Caかんすい、クチナシ色素、増粘剤（増粘多糖類、加工でん粉）、香料、酸味料、酸化防止剤（ビタミンE）、甘味料（スクラロース）、ビタミンB₂、ビタミンB₁
内容量 106g（めん70g）
お湯の目安量 470ml
製造者 徳島製麺株式会社
徳島市南二軒屋町3丁目1-8
TEL 088-622-9186
「JAF Mate」2026年冬の「全国各地のこだわりラーメン ご当地の味わを優待でお得に」。
寒い冬は、やっぱり熱々のラーメン！今回は、JAF会員特待がある全国のこだわり「ラーメン」をご紹介します。それぞれスープや麺にお店ごとの特徴があり、その味は実に多彩。地元で愛される、大満足の一杯をご堪能ください。
＊「旭川」《らーめん 橙ヤ（だいだい）》
2001年に旭川にオープンし、当時の旭川では珍しい「味噌」を主力にした新しい旭川ラーメンに挑戦。甘めの味噌にピリ辛のアクセントがクセになる味わいの「橙みそ」が自慢です。厳選された良質な豚骨を強火でじっくり煮込んだ濃厚なスープと、オリジナルの特注細麺を使用。看板メニュー「橙みそらーめん」に、ちゃーしゅーを豪快にトッピングした「炭火焼きちゃーしゅーめん」がおすすめ！
※JAF優待 らーめん50円引き
※ココがこだわり！
3日間熟成させ、仕上げに備長炭でじっくり焼き上げる「炭火焼きちゃーしゅー」は弱別のおいしさ。香ばしいトロトロちゃーしゅーをぜひ味わって。
・一番人気！至極の一杯「炭火焼きちゃーしゅーめん（橙みそ）」
＊「山形」《中華そば 雲ノ糸》
山形は全国で屈指のラーメン消費量を誇る「ラーメン王国」。毎日食べても飽きない中華そばを目指し、ソウルフードとして多くの人に届けたいという思いから、地域に根差した店舗を展開しています。看板メニューの「煮干し中華そば」は、季節ごとに厳選した数種類の煮干しを使用。炊きたての煮干しスープの香りと、こだわりの自家製麺を楽しめる一杯です。
※JAF優待 ラーメンご注文の方 ネギまたはメンマトッピング進呈
※ココがこだわり！
煮干しの香りや味の奥行きを出すため、仕上げ油に高品質ラードを使用。
・シンプルながら奥深い味わいのの「煮干し中華そば」
＊「神奈川 東京」《油そば専門店 ぶらぶら》
油そばはゆでたての中華麺にタレとアブラを絡めて食べる東京伝統の麺文化のひとつ。最高級の鰹本枯節をたっぷり使った秘伝のかえしと数種類の高級油をブレンドした特製脂がおいしさの秘密。甘みのある特製中華麺を合わせた自慢の味です。
※JAF優待 トッピング（のり・ねぎ。メンマ・コーン）1品無料 ※対象店舗はJAFナビ山椒
※おすすめの食べ方を聞きました！
卓上にある調味料で自分好みの味にカスタマイズしましょう。食べ終えたら、最後に熱々の特製スープを丼に注いでいただくのがぶらぶらからのオリジナル！
・アジの基本となる、スタンダード「油そば」
＊「愛知」《一刻魁堂（いっこくさきがけどう）》
頑なに品質にこだわる「一刻」と、新たな道を切り拓くラーメン界の先駆者でありたい「魁」という思いを込めたラーメン専門店。厳選した醤油をブレンドしたコクのある「一刻しょうゆ」と、背脂多めお濃厚スープに中太麺が絡む「さきがけしょうゆ」。大人気の2大看板メニューをぜひ。
※JAF優待 飲食代店内飲食の方 16:00以降10%割引 ※対象店舗はJAFナビ参照
※ココがこだわり！
素材本来の旨さと新鮮さを大切にし、心を込めて仕込んだ自信の一杯を提供。
・何度でも食べたくなる、一番人気の「一刻しょうゆ」
・ガツンと喰らう！一刻名物「さきがけしょうゆ」
＊「京都」《天天有（てんてんゆう）》
鶏ガラを炊くこと十数時間。鶏の旨みを最大限に引き出した秘伝のスープは、とろみのある「濃厚さ」と「まったりとした甘み」が特徴です。他では味わえない、やみつきになる一杯をじっくりご賞味ください。
※JAF優待 ラーメン（中華そば）を注文の方 無料でチャーシューメンに変更 ※対象店舗はJAFナビ参照
※ココがこだわり！
濃い醤油の味付けが多い京都ラーメンの中で、鶏白湯の独特なスープで食べる唯一無二の味。
・定番まろやか醤油味「中華そば 鶏白湯ラーメン」
＊「広島」《尾道・広島ラーメン 麺屋 雄（めんや ゆう）》
広島国際空港内にあり、広島の2大ラーメンである広島ラーメンと尾道ラーメンが食べられる人気店です。厳選された材料を使ったコシと弾力のある自家製麺は逸品。魚介の風味を隠し味にした鶏ガラベースのスープに平打ち麺がよく絡む「尾道ラーメン」は、自慢の一杯です。
※JAF優待 1会計1,000円以上飲食の方5%割引
※ココがご当地の味！
甘みと香ばしさを加える豚の背脂ミンチを浮かべたスープが特徴。
・鶏と魚介の風味が絶妙に調和する「尾道ラーメン」
＊「徳島」《徳島 宝ラーメン》
徳島県内に2店舗を展開。徳島阿波踊り空港店は、旅のスタートや締めくくりにご当地ラーメンを食べられると好評です。徳島ラーメンの味を追求した濃厚豚骨醤油のスープと九州の細麺が一体となった渾身の一杯をどうぞ。
※JAF優待 ラーメンご注文の方 生卵または煮卵または並から大へのサイズアップのいずれか1つ進呈 ※ハーフからのサイズアップ不可
・徳島に来たら外せないご当地の味「徳島ラーメン」
※ココがご当地の味！
＊「熊本」《味千拉麺（あじせんらーめん）》
1968年創業。現在は世界15か国で700店舗以上を展開する、熊本発祥のラーメンチェーン店。半世紀以上受け継れた秘伝の味は、豚骨の白いスープにコクと風味を醸し出す「千味油（せんみゆ）」。一度食べたら忘れられない香りと高い豚骨スープを作り出します。味を極めた老舗の一杯が楽しめます。
※JAF優待 ラーメン大盛り無料 ※対象店舗はJAFナビ参照 ※毎月22日味千感謝デーは利用不可
※ココがご当地の味！
熊本ラーメンに欠かせないフライドガーリックのトッピング（無料）を忘れずに。
・熊本ラーメンの原点ともいえる、伝統の「味千ラーメン」
https://jafnavi.jp/
今朝の「ふるさと 味みっけ」は、「国産しょうがフレーク」（栃木県）。
ご飯が進むキリッと辛み
爽やかな香り、シャキッとした歯応え、ピリッとした辛みをもつショウガは、血行促進、体温上昇、食欲増進などの効果がある万能の薬味。風味付けや臭み消し、殺菌作用もあるといわれている。
「”しょうが”を食卓に…」を謳う「遠藤食品」の看板商品が「国産しょうがフレーク」。細かく刻んだショウガを二段熟成（再仕込み）醤油、砂糖、食塩で漬け込んだ。ご飯にのせると醤油の旨み、ショウガのキリッとした辛みに食が進む。
漬物グランプリ2024で準グランプリ、モンドセレクション2025で金賞を受賞。経理部主任の小澤雅恵さんは「しょうがフレーク1袋を液ごと2合の米に加えた炊き込みご飯もおいしいですよ」と薦める。
ショウガ製品の他に人気なのが、昭和の駄菓子の定番「さくら大根」。色鮮やかで、歯応えパリッ。酸味と甘みの絶妙さが幅広い世代に受けている。「冷やしてそのまま食べるのはもちろん、刻んでポテトサラダやチャーハン、パスタに加えると、彩りと味が広がる」という。
かつては千葉県の「みやま食品工業」の超ロングセラー商品だったが、2019年に遠藤食品が商標、原材料、製法などをそっくり受け継いだ。その人気は今も継承している。
・さくら大根 1箱（2枚×20袋） 1,720円
●遠藤食品株式会社
栃木県佐野市下彦間町697
TEL 0283(65)1111
FAX 0283(65)0222
9時～16時（土曜・祝日除く）。
国産しょうがフレーク1袋（100g）250円
※掲載商品は税込みみ、常温便、送料別途。オンライン「e漬物ショップ」でも購入可。
https://www.endo-foods.co.jp/
本日のカウント
本日の歩数：3,798歩
本日：58.4kg、13.9%
本日の餃消費量：0個
割り箸使用量：0膳
COUNTER：000,358,070(32)
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