佐野家の休日

　今日から2月。
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https://item.rakuten.co.jp/snowland/kagebami-kitaguni/

「くらし歳時記」如月
　2月の和風名は「如月」。まだ寒い日が続き、衣類を重ね着する（更に着る）頃ということで、衣更着（きぬさらぎ）が転じたという説が有力です。中国の古い辞書に「二月を如となす」とあり、厳しい冬も終わりに近づき、さまざまなものが春に向かって動き出すという意味の「如」が当てられたとする説もあります。
　3日は「節分」です。節分は季節の分かれる日のことをさし、主に立春の前日のことをいいます。新しい季節を災いなく過ごせるよう、豆まきをしたり、鬼が嫌う焼いたいわしの頭と柊を飾ったりして邪気を祓います。その年の恵方（今年は南南東）を向いて恵方巻きを食べる風習もすっかり浸透しました。
　節分の翌日、4日はニ十四節気のひとつ、「立春」です。冬の寒さも峠を越え、梅の花がほころび、うぐいすの鳴く声が聞こえてくる頃。けがれを祓う力を持つとされる餅やあずきを使い、立春の日の朝に作るうぐいす餅や大福などの「立春生菓子」を食べると縁起がよいとされています。
　雪が雨に変わり、草木が芽吹く頃とされる次の二十四節気、19日の「雨水（うすい）」を過ぎれば、本格的な春はもうすぐです。

　今日は「初午」。
　2月最初の午の日は稲荷神社で商売繁盛や開運などを祈願します。また、稲荷神の使いとされるきつねの好物、油揚げを供えることからいなり寿司をいただくようになりました。
【おいなり寿司ロール】（385kcal）
『材料』（2人分）
・油あげ(薄あげ)・・・2枚(1枚20g)
・卵・・・1個
・カニ風味かまぼこ・・・6本
・キュウリ・・・1/4本(1本を長さ半分に切り、さらに縦半分に切ったもの)
・桜でんぶ・・・小さじ1
・ショウガの甘酢漬け(市販)・・・10g
・A
　水・・・大さじ2
　めんつゆ(3倍濃縮)・・・大さじ1
　砂糖・・・大さじ1/2
・B
　ご飯(熱々のもの)・・・250g
　すし酢(市販)・・・大さじ2
　いりごま(白)・・・大さじ1/2
・C
　砂糖・・・小さじ1/2
　塩・・・少々
『下準備』

〇油あげは長い辺を1辺残し、キッチンばさみで3辺に切り込みを入れ、四角形に開く。ボウルに入れ、熱湯をかけて油抜きし、取り出す。冷めたら水けを絞る。
〇キュウリは縦4等分の棒状に切る。
『作り方』
①耐熱ボウルにAを混ぜ合わせ、下準備した油あげを入れ、ラップをふんわりかけて電子レンジ（500W・約2分）で加熱し、そのまま冷ます。
②ボウルにBを入れ、しゃもじなどで切るように混ぜ合わせ、すし飯をつくる。
③別の耐熱ボウルに卵を溶きほぐし、Cを加えて混ぜ合わせ、ラップをせずに電子レンジ（500W・約1分）で加熱する。いったん取り出して箸で混ぜ合わせる。再度電子レンジ（500W・約30秒）で加熱し、箸で混ぜ合わせ、卵そぼろにする。
④ラップを広げ、①の油あげ1枚をのせ、②のすし飯の半量を薄く広げ、手前にキュウリ2切れ、カニ風味かまぼこ3本、③の卵そぼろ、桜でんぶをそれぞれ半量ずつのせる。手前からラップの両端を持ち上げ、奥に向かって転がすように巻き、ラップで包む。2本作る。
⑤④を6等分ずつ切り分けて器に盛り、ショウガの甘酢漬けを添える。

　2026年2月号の「和食料理人に教わる 四季の味　春夏秋冬の日本の味をご家族で」第47回は、「いなり寿司」。
＊林 亮平さん
　はやし りょうへい。東京・南青山にある和食店「てのしま」店主。1976年香川県丸亀市生まれ。岡山県玉野市育ち。立命館大卒業後、2001年株式会社菊の井に入社し、老舗料亭「菊乃井」の主人・村田吉弘氏に師事。20以上の国や地域で和食を普及するイベントに携わる。2018年「てのしま」開業。2000年から連続してミシュランガイド東京で一つ星の評価を得る。京都で習得した日本料理の技法、海外で磨いた知見と感性をもって郷土”せとうち”と向き合い、自らのルーツである香川県”手島（てしま）”の再興を目指す活動を続けている。日本料理アカデミー正会員、食文化ルネサンスメンバー、Chefs for the Blueメンバー。
＊＜林さん＞
　2月最初の午の日が「初午」です。この日は全国の稲荷神社で五穀豊穣や商売繁盛を願う初午祭りが行われます。この日に食べると縁起がよいとされるのがいなり寿司。稲荷神社の使いであるきつねの好物、油揚げをいなり寿司にして供えたのが始まりで、初午いなりと呼ばれています。
　私のレシピは、油揚げも寿司飯も味つけは控えめ、すっきりとした味わいで食べ飽きないいなり寿司です。寿司飯にはごまとゆずの皮を加えてアクセントをつけています。ジューシーで、口の中でほろりとほどけるようないなり寿司をぜひ楽しんでください。
【いなり寿司】（1個分87kcal）
『材料』（12個分）
・温かいごはん（かために炊いたもの）・・・1合分
・油揚げ・・・6枚
・A
　水・・・800ml
　酒・・・大さじ2
・B
　砂糖・・・大さじ2と1/2
　しょうゆ・・・大さじ1
＜寿司酢＞
　酢・・・大さじ2
　砂糖・・・大さじ1と1/3
　塩・・・小さじ1/2
・ゆずの皮（せん切り）・・・1/4個分
・白いりごま・・・大さじ1
・しょうがの甘酢漬け・・・適量
※通常より2割ほど少なめの水加減がおすすめです。
『作り方』
①油揚げは半分に切って袋状に開く。鍋にたっぷりの湯を沸かし、油揚げを入れて沈めながらサッとゆで、ざるに上げる。
※煮る前にサッと下ゆでする手間で、煮上がりが油っぽくこってりせず、すっきりとした味わいに。煮汁もよくしみるようになります。油揚げが浮いてくるので、沈めながら余分な油を落としましょう、」
②直径20cmほどの鍋に1、Aを入れて落としぶたをして煮立てる。強火で7分ほど煮てBを加え、再び落としぶたをして20分ほど煮る。煮汁が少し残るくらいまで煮たら火からおろし、そのまま冷ます。
※落としぶたをして、強火のまましっかりと煮汁を含ませます。いなり寿司用なら、煮汁が少し残るくらいが煮上がりの目安となります。そのまま食べる時は、もう少し煮詰めてもOK。うどんにのせたり、卵でとじてどんぶりにするのもおすすめです。
③ボウルにごはんを入れ、〔寿司酢〕の材料を混ぜてから回しかけ、サックリと混ぜる。あら熱が取れたらゆずの皮、ごまを加えて混ぜ、12等分して軽く丸め、2に詰める。器に盛り、しょうがの甘酢漬けを添える。
https://www.tenoshima.com

　昨日のテレビ「うまい！の極み」。
https://hicbc.com/tv/umainokiwami/kiwami/?oa=20260131
《韓国酒場 팔(ぱる)/8 伏見店》
名古屋市中区栄1-6-5
TEL 052-990-4284
・サムギョプサル
・カルメギサル（豚ハラミ）

　「満天☆青空レストラン」は、「福島県郡山市」。
https://www.ntv.co.jp/aozora/articles/1913qntywgna0ld4vbhz.html
　磐梯山、猪苗代湖、しぶき氷
＊名人　大竹　秀世、篠原 祐太郎
＊ほうれん草（レジェンドほうれん草）：
　糖度13度、りんごと同じ
　葉：剣型（東洋種）
※東洋種：昔から日本で作られている。甘みが強い、えぐみが少ない、生食、西洋種に比べ成長が遅い
　西洋種：旨味が濃い、香りが強い、苦み・えぐみ、加熱調理向き
※寒いほど野菜は凍らないよう糖分を蓄える。
　野菜に含まれる水分は0℃以下になると凍る。身を守るあめ、デンプンを糖に変化させる。
　一般的に雪の中は0℃前後で保たれる。風速10m/s以上：おろし風。甘みが極限まで引き出される。
※葉が外に広がるのは、たっぷり甘みが乗った収穫のサイン
【生で】
※えぐみの元は硝酸
《居酒屋 しのや》
【ほうれん草の天ぷら】
・レジェンドほうれん草
・天ぷら粉　
・水　　　　　
・打ち粉（天ぷら粉）
・揚げ油
・塩
①ほうれん草の根を切り、根は縦半分に切って洗い、土を落とす
②ほうれん草の茎は５ｃｍ長さ、葉は3㎝程に切る
③１の根は水分を拭き、薄く打ち粉（天ぷら粉）をまぶす。水で溶いた天ぷら粉にくぐらせ、180℃の油で揚げる
④茎と葉はボウルに入れ、薄く打ち粉（天ぷら粉）をまぶす。少量の天ぷら粉を入れて和える
⑤４を適当な大きさにまとめ、180℃の油で揚げる
⑥それぞれをお皿に盛り付け、塩を添えて完成
【ほうれん草肉巻き】（4本・4人分）
・レジェンドほうれん草・・・200g
・豚バラ薄切り肉・・・8枚
・プロセスチーズ・・・8本
・醤油・・・大さじ1と1/2
・酒・・・大さじ1
・みりん・・・大さじ1と1/2
①ほうれん草は根を縦半分に切り、よく洗って土を落とす
②ほうれん草を塩ゆでし、冷水に取って絞る
③豚肉は半分に切る
④1本につき、切った豚肉を縦に４枚並べる。ほうれん草とチーズを乗せてしっかりと巻く。（4本作る）
⑤フライパンを熱し、巻き終わりを下にして並べ、フタをして焼く。時々転がして、全面しっかりと焼く
⑥火が通ったら脂を拭き取り、酒、みりん、醤油を入れ、強火にして全体に絡める
⑦食べ易い大きさに切って完成
【牡蠣とほうれん草のグラタン】（4人分）
・レジェンドほうれん草・・・400g
・むき牡蠣・・・12個
・玉ネギ・・・小1個
・薄力粉・・・適量
・サラダ油・・・適量
・バター・・・40g
・薄力粉・・・40g
・牛乳・・・500㏄
・シュレッドチーズ・・・80g
・塩・・・小さじ1
・こしょう・・・少々
①ほうれん草は根を縦半分に切り、よく洗って土を落とす
②根と茎、葉をざく切りにし、根と茎は適量を別にしておく
③玉ネギは薄切りにする
④牡蠣は下処理して洗い、ペーパーなどに乗せて水分を拭く。薄力粉を薄くまぶす
⑤フライパンにサラダ油を熱し、牡蠣を両面焼いて、一旦取り出す
⑥フライパンを軽く拭いてバターを溶かし、玉ネギとほうれん草の根を炒める
⑦葉と茎も加え、しんなりとしてきたら薄力粉を振り入れ、粉っぽさがなくなるまで炒める
⑧さらに牛乳を加え、混ぜながら煮る
⑨とろみが付いてきたら牡蠣を戻し、塩とこしょうで味を調える
⑩９をグラタン皿に入れ、別にしておいた生のほうれん草を上に広げる
⑪チーズをかけ、オーブントースターで色よく焼いて完成
【ほうれん草のパンケーキ】（8枚分程度）
・レジェンドほうれん草・・・100g
・ホットケーキミックス・・・200g
・卵・・・1個
・牛乳・・・200㏄
・ホイップクリーム・・・適量
・いちごや洋ナシ等・・・適量
①ほうれん草は塩茹でして冷水に取り、絞って適当な長さに切る
②１と牛乳をミキサーにかける
③ボウルに２と卵を入れて混ぜ、ホットケーキミックスを混ぜ合わせる
④フライパンかホットプレートを熱し、３を適量流し入れて弱火で焼く
⑤表面にふつふつと穴が開いてきたら裏返してさらに焼く
⑥お皿に盛り付け、ホイップクリームやフルーツを乗せて完成
【ほうれん草のピリ辛味噌鍋】（大きめの鍋1つ分）
・レジェンドほうれん草・・・適量
・キャベツ・・・1/4個
・大根・・・1/4本
・にんじん・・・2本
・長ネギ・・・2本
・椎茸・・・4枚
・鶏モモ肉・・・1枚
・豆腐・・・1丁
・キムチ・・・400g
・醤油・・・大さじ2
・酒・・・大さじ2
・味噌・・・大さじ2
・コチュジャン・・・小さじ1～お好みで
・鶏ガラスープ・・・1600㏄
①ほうれん草は根を切って縦半分に切り、よく洗って土を落とす。葉と茎は長ければ半分に切る
②キャベツはザク切り、大根はピーラーで薄く切る。にんじんは棒状に切り、長ネギは斜め切りにする。鶏肉と豆腐は食べ易い大きさに切る
③鍋に鶏ガラスープを沸かし、醤油、酒、味噌を溶かし入れる
④鶏肉を入れて煮る
⑤キムチを入れて味をみて、好みでコチュジャンを加える
⑥ほうれん草の葉と茎以外の具材を入れて煮る
⑦火が通ったら葉と茎を加えて完成

　「人生最高レストラン」は、EXILE AKIRA。
https://www.tbs.co.jp/saikourestaurant/archive/202601311/
《ZASSO》東京・中目黒、1997年創業
・和牛特選生ハラミ
・特製タレ
《運鈍根湯 信義店》台湾・台北、1984年創業
　伝統的漢方食が味わえる高級レストラン「・
・極品大鍋（烏骨鶏の漢方薬膳鍋）
　　麺線
《鳥しき》東京・目黒、2007年創業
　「鳥よし」で修業
・焼き鳥
　・かしわ（もも）
　・手羽先
　・血肝（レバー）

　「しずおかバカ売れの法則」。
https://www.sut-tv.com/program/bakaure/
「なんちゃって中継」《グランドメキュール 浜名湖リゾート＆スパ》浜松市中央区雄踏町山崎
　2年前にオールインクルーシブを導入　※一部有料のドリンク有
　夕食・朝食・ラウンジでのドリンク、おつまみ、大浴場やアクティビティなどが宿泊料金に含まれている。
＊エグゼクティブ レイクビューラウンジ（13階）
　エグゼクティブツイン、スイートルームの宿泊客のみ利用可能
＊ウエディングチャペルを利用したブックチャペル：
　約9,000冊
＊ロビーラウンジ（1階）：
　全ての宿泊客が利用可能
※ホラーナイト（館内周遊型ミステリー）：
　ホテルを舞台に謎解き×ホラーが楽しめる。スマホ1台で手軽に参加できる
※ローカルフードを採り入れた和・洋・中のビュッフェメニュー
　　うなぎバーガー：うなぎの蒲焼にパン粉を付けて揚げた
・2月限定オールインクルーシブ宿泊プラン（6/30まで） 4名1室1人あたり13,000円～
《大阪王将》
・ぷちもち水餃子
　　具材は国産キャベツ、鶏肉、豚国など
【とろ～り！ぷるもち水餃子ラザニア】
＜出張買取ヨロシク23＞
　人形買取専門店
※作者名などの情報が記載された箱があると価値UP
　赤い着物の人形は査定がUP
　ガラスが割れていてもOK
※提携している寺院で人形供養を行う
《鰻 HASHIMOTO 呉服町店》葵区呉服町
　高知では誰もが知る人気店
※高知の鰻：
　皮がパリッとして箸で切れないため、事前に4つにカットされている
※土佐備長炭；
　1200℃以上の高火力で長時間燃焼が続く。
　ウバメガシ
※特製タレ：
　小豆島の杉樽仕込み熟成醤油+3年熟成本みりん

　「レンタルクロちゃん」。
https://tv.rcc.jp/kurochan/
《電光石火 室町店》
　ドーム型の進化系お好み焼き
・電光石火 1,410円
《たこ焼き BECK！》佐伯区五日市
※ジェフ・ベック：
　イギリスのギタリスト。エリック・クラプトン、ジミー・ペイジとともに「世界3大ギタリスト」と称される
・BECK!たこ焼き

　「おむすびニッポン」は、「山梨 甘納豆赤飯おむすび」。
https://www.web.nhk/tv/an/hokkorionigiri/pl/series-tep-WVXWQX4NP7/ep/83Q2KWL883
　桃、ぶどう、甲府盆地
《スーパー》笛吹市
・甘納豆赤飯 117円
　　甘納豆とごま塩、モチモチ食感
《和菓子屋さん》甲府市
・赤飯
・甘納豆赤飯
※甘納豆赤飯：
　およそ70年前に誕生。
　北海道、料理研究家 南部 明子さん。
　東北、そして山梨へ広まった
①もち米に食紅で色を付ける。
②蒸すこと10分
③一度取り出して、塩水を入れる
④再び蒸すこと10分
⑤甘納豆を加える。形をととのえ、ごま塩をかける
Q. 甘納豆赤飯の”あるリクエスト”とは？
　甘納豆を敷き詰めてもらう！
※甘納豆赤飯を知った山梨の給食関係者が学校給食で出すようになったのが始まりとも。

　「しずおか裏表さんぽ」は、「藤枝市岡部宿」。
https://www.sut-tv.com/program/tadaima/
《御菓子處 桜屋》岡部町内谷、昭和22年創業
・表：玉露娘 248円
　　内閣総理大臣賞受賞！生地には朝比奈地区の玉露を使用
※日本三大産地：
　福岡・八女、京都・宇治、静岡・朝比奈
・裏：みかんの丘 248円
　　みかんをマイクロ波乾燥で粉末状に！

　「中島知子のおんせんさんぽ」。
https://www.tostv.jp/recommend/tos/16.html
＜紙屋温泉＞別府市千代町8-2
　2つの自家泉源を持つ貴重な温泉
・貸切風呂 1時間1,000円
＜別府 ラクテンチ＞
　ゆりい・ゆりい・懐かしい！のレトロ遊園地
＜新光泉（しんこうせん）＞別府市中島町14-14
・入湯料 別府市内200円、市外300円
＜高崎山＞
　野生の猿
＜高崎山温泉 おさるの湯＞由布市狭間町高崎628-1
TEL 097-583-5966
・家族湯 60分2,000円、90分3,000円
＜五湯苑＞別府市南立石
TEL 090-5742-0083
・貸切露天風呂 60分 ※2人まで 1,000円

　「サストモ」より、メール。「山火事は「減っている」のに危険増？　6割が人災、''防げる火''の現実 #災害に備える」。
https://sdgs.yahoo.co.jp/originals/294.html?cpt_n=mailmaga&cpt_m=em&cpt_s=393&cpt_c=&cpt_k=ang_754970_221727032_20260201
「ライブドアブログStyle」【節分特集】節分のあるあるから恵方巻レシピまで。個性あふれる記事まとめ！
https://livedoorblogstyle.jp/archives/29351767.html
「稲（いな）の 毎日炊きたてブログ」バイト先のパワハラで心が壊れた話8
https://inasan-mainichi.blog.jp/archives/13736195.html
「ネコチャンの ニンゲン育成日記」選挙に出馬しよう4
https://nekotoningen.blog.jp/archives/33920134.html
「moroの家族と、ハンドメイドと。」飲まず食わず④
https://komotaro.blog.jp/archives/55111830.html
「新 規格外でもいいじゃない！！ －シングルマザーたまことゆかいな子ども達－」受験生すーちゃん㉛【初の受験生母、これはあった方がいい！と思ったもの2つ】
https://ryu-tamako.blog.jp/archives/40055604.html
「シンプルライフ×シンプルスタイル」3.6℃も温かい！「6層毛布」PR
https://xn--eckub9eg4gl8c.jp.net/archives/59665982.html
「LOVEHOME STORAGE + INTERIOR」【大正解だった温活グッズ】 高見えプチプラ フェイクファーティペットと履くホカロン
https://lovehome.blog.jp/archives/96666368.html
「おにひめちゃんの 監視部屋」王将で。俺「餃子３人前と炒飯」店員『かしこまりました』俺「いや…ツッコめよ…」 → 結果…
https://onihimechan.com/archives/62963878.html
「気まま料理でレシピとか」好きな人は好き♪パセリのオイルパスタ
https://ryourirecipe.blog.jp/archives/Parsley_oil_pasta.html
「鈴木美鈴オフィシャルブログ 作りおきレシピとお弁当 心と身体にやさし料理を」時短で簡単に！旬を迎える小松菜が主役の「肉おかず」
https://misuzu-suzuki.blog.jp/archives/45745740.html
「きょうのおべんとう」節分に！鬼っ子の抹茶ねこプリン
https://cuteobento.blog.jp/archives/96645964.html
「ビールが好きなんです。No Beer, No Life!」常陸野ネストビール デイジーエール
https://gou2016.blog.jp/archives/45711161.html
「SAKE TO RYORI 楽しく作って楽しく食べる」久しぶりに「大阪、梅田で食べて飲む」以前の仕事仲間の同窓会
http://blog.livedoor.jp/kamekichipapa/archives/48079837.html
「Mizuki official blog 奇跡のキッチン」♡レンジで簡単！やみつきツナキャベツ♡【#簡単レシピ #時短 #節約 #レンチン #副菜 #春キャベツ 】
https://mizuki-recipe.blog.jp/

　2/1(日) 14:08配信の「年1万人感染「猫ひっかき病」注意」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/22cf7ba7188bc278f1552098681c382adb140232

　2026年02月01日 14:31配信の「緊急避妊薬、２日から市販開始＝国内初、薬局で入手可能に」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8653935&media_id=4&from=portal_news_recent_topics

　1/26(月) 10:30配信の「年一度の温泉旅行に趣味三昧。年金生活・60代両親の老後が崩壊したワケ…実家暮らしを3食・清掃付きの賢い選択として人生を謳歌する「年収700万円」「貯金1,200万円」34歳エリート息子の〈無自覚な搾取〉【FPの助言】」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/4e59bfa6d5d70a266d9f7500a85977607145c620

　2026年02月01日 08:20配信の「「布団のまま歩いているみたい」　相手にされなかった“着る暖房”は、なぜ売れたのか」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8653516&media_id=40&from=portal_news_recent_topics

　2/1(日) 11:05配信の「Q. 節分の日の恵方巻って「子ども時代に食べた記憶がありません。昔はなかった」ですよね？」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/003b8f9732b5bd017ae8ed6e469a0f9a0040f5ef

　2/1(日) 11:04配信の「恵方巻、予約販売にしても食品ロスや大量廃棄が出る理由とは？ #エキスパートトピ」。
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/a79246896fc977b9bd58352a2334bdc5e65afac2

　2026年02月01日 11:51配信の「ヤマザキ『春のパンまつり』開幕　今年の皿＆点数一覧が公開…「日本の三大祭りのひとつがいよいよ」の声」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8653739&media_id=54&from=portal_news_pickup

　2/1(日) 12:01配信の「「焼きそば、何を入れるのが正解？」料理人が教える『入れるべき具材』とは？」。
　豚肉、キャベツ、玉ねぎ
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/88fd03452b5067203a7507ca5a62aa3cfd4d9781

　2026年02月01日 12:42配信の「ハリウッド実写映画版「GUNDAM（ガンダム）」ネットフリックスで全世界に配給か」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8653829&media_id=8&from=portal_news_recent_topics

　2/1(日) 15:22配信の「東京の店で「たぬきそば」を注文した関西人の客が「揚げ玉」にクレーム！東西の違いを踏まえてどう対応？」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/74c7b83e13010bbc0a371859784005e2a4b15669

　2/1(日) 10:30配信の「頻尿 背後に病気隠れていることも」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/6af4754183c6701068d5a63019ecb94956c7ffb2

　2/1(日) 15:18配信の「小中学生の学力低下は文科省が示すように「スマホが原因」なのか？　教育現場で指摘される「グループワーク重視の指導要領」の弊害　授業参観を見た保護者も「大丈夫なのか」と不安に」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/d3ffba55ef32a7b73b18f10caeb96d8a99b2795a

　2/1(日) 15:00配信の「恒泰氏　日中関係悪化、レアアース問題に「ないならないでやり方がある…日本は1番技術が進んでいる」」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/1b9eb470db70c7a5352b3591e9df1677ac976b83

　2/1(日) 10:47配信の「【衆院選】サンモニ識者「小ばかにされている気が…腹立たしい」消費税“横並び”公約に苦言」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/15b36c3099cd41458b2e77bdb9098713a6d21a59

　2/1(日) 15:44配信の「【衆院選】結城東輝弁護士「消費税減税は効率が悪すぎます」最近都内に家購入「やっぱり賃上げ」」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/05d59d94de5fdfd053ec2edf7b2d241cf8636e73

　2/1(日) 10:21配信の「橋下徹氏、フジテレビ生放送のアンケート結果に苦笑い「なんちゅう選挙なんですか」」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/7aad50984072089a0b508e16d8fbe8a0542285b2

　2/1(日) 15:40配信の「「戦後最短」真冬の選挙戦　消費税減税でほとんどの各党“横並び”物価高に有効か?「食料品の消費税ゼロ」飲食店の困惑　穴埋め財源も不透明のまま…【サンデーモーニング】」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/8a29cc49c3e5437cc9ea491a0feda9a660daeae3

　2/1(日) 16:05配信の「東国原英夫氏　衆院選序盤の情勢占う　議席10倍増予想の政党とは？「足腰の強さと言いますか」」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/3ebb68600823ab6b3cf3952274098d8c4c5b5913

　2/1(日) 14:30配信の「高市首相、円安で「ホクホク状態」　川崎市内での応援演説が波紋、討論番組欠席の原因との見方も」。
　「円安」だと「法人税」が増えるよね。！「物価高」だと、「消費税」の歳入が増えるね！
　「高市内閣」は、「物価高」も「円安」もウエルカムなんじゃないんですか！！！？？？・・・「ホクホク状態」だよね！
　「米価」は下げようとしないしっ！！！
　川崎での演説で高市首相は「国内投資をもっと増やしたい」との訴えの中で「今、円安だから悪いと言われるけれども輸出産業にとっては大チャンス。食べ物を売るにも自動車産業もアメリカの関税があったけれども円安がバッファー（緩衝材）になった。ものすごくこれは助かりました」と説明。「円安でもっと助かっているのが、外為特会っていうのがあるんですが、これの運用、今ホクホク状態です」とも付言した。
https://news.yahoo.co.jp/articles/422732b27a527221eaaee01c4fa08ded7e92cef9

　2/1(日) 11:49配信の「選挙期間中、ニセ情報や謀略的な宣伝が増える不思議　悪意を持った人には絶好のチャンスなのか」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/6fb133f590e2c75320d0cddc71b4ede542a38d9d

　2026年02月01日 11:58配信の「北陸　衆院選投票日の8日頃　再び冬型強まり強烈寒気が南下予想　最新予報の確認を」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8653747&media_id=174&from=portal_news_recent_topics

　2026年1月28日の「ドムドムの味 コメダで」。
台湾ラーメン風 3月上旬まで
　コメダ珈琲店を運営するコメダ（名古屋市）が、「ドムドムハンバーガー」のメニューに着想を得た商品を、29日から3月上旬までの期間限定で全国のコメダで販売する。中部地方では浜松市内の1店舗のみのドムドム側は「空白地帯」での認知度向上を目指す。
　限定メニューは、しょうゆやにんにくで味付けし、トウガラシの辛みを引き出した肉そぼろに、半熟卵でまろやかさを加えた「台湾ミンチのコメドムバーガー」（840～910円、店舗による）。ドムドムが2023年7月下旬から約2カ月販売した「台湾ミンチのニラたまバーガー」にヒントを得て、「ナゴヤめし」として知られる「台湾ラーメン」のイメージを取り入れた。
　コメダからドムドムに呼びかけて連携が実現した。1月上旬には、ドムドムのキャラクター「どむぞうくん」のキーホルダーなどを詰め合わせた福袋をコメダの店舗で販売した。
　コメダの広報担当者は「コメドムバーガーを通じて地元の食文化を全国に広げたい」と期待する。ドムドムバーガーを運営するドムドムフードサービス（東京）の広報担当者は「名古屋に出店してほしい」との要望が多いとして、「今回のコラボレーションは認知度を高めるいいきっかけになった。今後は中部地方での（他の）出店を検討していきたい」と話した。
https://www.komeda.co.jp/

　今日の仕事。
　前半、1人だったし、量が多かったので後半の仕事はcompleteできず！

　ジムに向かう。
　「K自動車学校」の車が、対向車が来ていないのに乗降中の路線バスを追い越さない↓↓↓教官は何を教えている？？？パスを追い越すことを教えないと、免許を取った後でも渋滞の原因を作るよ！！！
https://www.ksjg.com/hamamatsu/

　「5?55」が追い越し車線をブロック。
　また追い越し車線をブロックしている車がいる！

　ジムの駐車場に入れなかったので帰宅。

　ローマ字変換で「no」と打つと「んお」と変換される。「IME」って、何やっているの？？？
　「ろーまじへんかん」を変換したら「ローマ字返還」だって、ローマ字を返すのか？？？？「IME」って、馬鹿だね！！！

　夕方は、テレビの「昼めし旅」でやっていた「イワシの塩茹で」で一杯♪♪♪野菜不足になるから、大根おろしも作ればよかったかな・・・。
《寿し 肴 菊屋》
・イワシの塩茹で
①イワシを塩が入ったお湯で12分茹でる。（新しいイワシは皮がはがれる）
②酢、生姜、お好みで醤油で食べる。
http://fmv2006.cocolog-tnc.com/fmv/2019/01/post-f983.html

「千葉県産」真いわし
100g当り 48円
㈱ビッグ富士 エブリィビッグデー姫街道店
浜松市中央区葵西1-1-1

　今朝の「ふるさと 味みっけ」は、「Bocchi 畑で採れたピーナッツペースト加糖つぶ入り」（千葉県）。
香り高くほどよい甘さ
　千葉県が国内産の約80%を占める落花生は、乾燥させたり、煎ったり、ゆでたり、また塩やバターで味付けするなどいろいろに食べられる。砕いてすりつぶしたものはピーナッツペーストと呼ばれ、パン食やケーキ作りに欠かせない。
　数ある商品の中で評判が高いのは「株式会社セガワ」が製造販売する「Bochi畑で採れたピーナッツペースト加糖づぶ入り」。粒々を残したペーストは香り高く、実にクリーミーで口溶けよく、ほどよい甘さ。
　「原材料は県産ピーナッツとてんさい糖、九十九里浜の揚げ浜製法の塩の三つだけ」と営業主任の佐々木正さん。旨みと香りを最大限生かすように仕上げているという。
　もう一品の「Bocchiからつきゆで落花生」は、自社の農場で丹精込めて育てた、ゆでるのに最適な品種の「郷の香（さとのか）」を掘りたて後24時間以内に塩ゆで。鮮度を保つようにレトルト加工している。しっとりしながらほくほくした食感、塩気が引き立つ甘さなど、食べ慣れたカリッと香ばしいピーナッツとはまた違った旨みがある。
　地元、千葉県には「落花生はゆでたものが一番」という人が少なくない。ビールなど酒のつまみに最適。サラダや料理などにトッピングしてもいい。
・Bocchiからつきゆで落花生 1袋（120g）972円
●株式会社セガワ（匝瑳工場売店（そうさ））
千葉県匝瑳市野手1437の1
TEL 0479(67)3566
FAX 0479(67)5838
10時～16時、土・日曜、祝日休。ピーナッツペースト 1個1,296円
※掲載商品は税込み、常温便で宅送、送料別途。オンラインショップでも購入可。
https://bocchi-peanut.jp/

本日のカウント
本日の歩数：4,308歩
本日：59.1kg、15.9%
本日の餃消費量：0個
割り箸使用量：0膳
COUNTER：000,355,760(37)