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2026年2月28日 (土)

「いただきます 今夜はパスタ」

 昨日のテレビ「ヨエロスン」は、「人気のB級グルメ 静岡おでんをさらに進化させたい!C級グルメ!?開発」。
https://www.at-s.com/sbstv/program/yoerosun/info/1095270.html
《海ぼうず 本店》駿河区南町
※静岡おでん
 ・大根
・アメリカンドッグ
・クロワッサン
・スナック菓子(うまい棒)
・アボカド
《しぞ~かおでんトレイン 静岡おでん祭号》
・A3002
 市内名店の特製「しぞーかおでん」やビール、日本酒が飲み放題
<静岡鉄道株式会社>
《株式会社 正悦》
・静岡おでん
《天神屋》
・お弁当

 「西村キャンプ場」は、「芸備線の旅パート2」。
https://www.tss-tv.co.jp/nishimuracamp/
<世直神社(よなおり)>庄原市東城町
《比婆肉本舗》庄原市東城町竹森
※比婆牛:
 広島牛のうち庄原で出生したものに限り「比婆牛」という名前が付く。広島県庄原市で育てられる黒毛和種のブランド和牛。生産頭数が少なく、「幻の和牛」ともよばれる。赤身のうまみが特長。三原市「久井牧場」と連携して繁殖・肥育を行う。
・野生イノシシのバラ肉
・比婆牛のサイコロステーキ
<備後落合駅(びんごおちあい)>芸備線
 いろんな路線が集まるターミナル駅
 芸備線と木次線
《ドライブインおちあい》庄原市西城町
★おでんうどん ※備後 落合駅ホームの元名物!
<備後西城駅(びんごさいじょう)>
※ヒバゴン:
 1970年代、庄原市の比婆山周辺で目撃された類人猿型UMA(未確認生物)
*類人猿相談係

 「ララLIFE」は、「初めてのお米を、土鍋で土鍋ごはん」。
https://www.tbs.co.jp/lalalife/
「新潟県 南魚沼市」
《里山十帖(さとやまじゅうじょう)》
※「日本一美味しい土鍋ご飯を味わえる新潟・南魚沼にたたずむ隠れ宿」料理評論家 山本 益博
 2014年オープン。築150年の古民家を改修した施設。
 積雪量は4mを超すことも。
 ミシュラン一つ星に相当するホテル版ミシュラン1キーに選出。
 本館13室+ヴィラ、それぞれ異なる内装の部屋
*露天風呂:
 日本百名山・巻機山(まきはたやま)が一望できる
☆春夏秋冬の保存 かしらなます/佐渡マグロ
☆雪国の発酵 冬野菜飯寿司/佐渡の黒鮑フライ
☆八海山の猪の煮込みと地酒
☆ごちそうごはん
*ララNOTE 監修:穴沢 涼太、里山十帖 副料理長。RED U-35 2023ゴールドエッグ受賞
・南魚沼産コシヒカリ
※水の法則:
 水は冷やしてキンキンで!お湯では糠が酸化し、風味が落ちます
※Step1:研ぎは6秒(2秒と4秒の2回)
 多くの方は洗いすぎです!旨みが落ちたり、粒の形が崩れたりします
「研ぎ」
 ①ボウルいっぱいに水を満たす
 ②優しく2秒かき回す
 ③水を変えて、2回目は4秒
※Step2:水に10分つける
「浸水」
 お米を浸すことで芯まで水が入り、ふっくら炊ける
 水は必ずボウルに注ぎます!お米に直接はNG
※ご家庭で炊くときは買有に冷えた軟水のミネラルウォターが◎
 10分経ったら水からあげる
 10分待つ。
 正確な水の量。お米が吸収しなかった余分な水は誤差の原因
※浸水後 412g
※Step3:1.2倍の水で炊く
 412g×1.2=494gの水
 通常は1.2倍ですが、水分が多い新米は1.1倍で
※計算したお米と水は土鍋に入れて平らにする
「炊き」
 強火で一気に炊くと甘みが際立ちます。沸騰させる(目安7分)
 蒸らす(10分)
 火を止めてから10分間蒸らしたら炊き上がり。絶対にフタは開けないで!蒸らすことでお米の芯に熱が入りあm巣
※おいしく炊けたごはんは水分が多いので粒が輝きます。
※雪室:
 雪を利用した天然の冷蔵庫。湿度を高く保つことができる。
 温度が常に一定&高湿度→野菜の負担が減り、長期保存できる。

 だいぶ前の「小雪と発酵おばあちゃん」は、「宮城・雄勝 ホヤの切り込み」。
https://www.web.nhk/tv/pl/series-tep-8N3KPP95Y9/ep/R7M95R12PR
「宮城・石巻市雄勝町」
*ホヤ:
 脊索動物(せきさく)。うまみ、塩み、甘み、酸み、苦み
※ホヤの切り込み:
 漁師たちの間で塩でまぶして発酵させた発酵食品
*今野 きつ子(72)
「桑浜」
【生で】
【ホヤの切り込み】
①ホヤの皮を剥く。汁はとっておく。
②ホヤのフンと内臓をとる
③殻が付いたままのホヤをぶつ切り(殻の部分からもダシが出る)
④海水で洗う
⑤ホヤの身を食べやすい大きさに切る
⑥青シソを切る
⑦ホヤの汁、塩、日本酒を入れ、混ぜる
⑧3日間発酵させる
《桑濵 漁師民宿》
・ドクダミ茶
・蒸しホヤ
*茎ワカメの出荷
【ホヤの切り込みパスタ】
①ニンニクを刻み、鷹の爪とオリーブオイルで炒める
②ホヤの切り込みを入れる
③トマト、ホヤの汁、ワイン、パセリを入れる
④麺と絡める
【ホヤの切り込みグラタン】
①ホヤの切り込みとチーズ、玉ねぎの上にのせ、マヨネーズ、ケチャップ、パセリをかけ、グリルで焼く
【ムール貝のワイン蒸し】
①ミール貝をニンニク、鷹の爪、ワインで蒸す
②パセリを加える

 「ソースネクスト」より、メール。
 「遠近両用の調光機能付きシニアグラス、明日まで20%割引」。
https://www.sourcenext.com/product/2000001324/?i=mail_yt_hw&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
 「増え続けるスマホ写真の整理に「フォトデポ2」」。
https://www.sourcenext.com/product/1000002180/?i=mail_yt_zu2&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
 「サストモ」より、メール。「過去60年間で国内最大規模の林野火災から1年、大船渡の森の現状は? いま、私たちにできること」。
https://sdgs.yahoo.co.jp/featured/776.html?cpt_n=mailmaga&cpt_m=em&cpt_s=402&cpt_c=&cpt_k=ang_763907_221779030_20260228
 「JAF」より、メール。
 トヨタ「セリカXX」で黒木美珠が公道ドライブ!往年の名車が教えてくれた“走る贅沢”とは。
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M10076&c=204669&d=7602
 達人たちの軽バンカスタム事例8選。アウトドア仕様の車内空間作り。
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M10077&c=204669&d=7602
 日産「マグナイト」はインドで生産されている日産最小のSUV!【連載:日本未発売のクルマたち】
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M10078&c=204669&d=7602
 伝説のホンダF1マシン、RA272が内包する熱量を現代に──カシオ EDIFICE×Honda F1初優勝60周年記念コラボレーションモデル<後編>
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M10084&c=204669&d=7602
るるっぱ Oh! My Sweet Husband台湾スイーツ🇹🇼芋圓
https://luluppa.blog.jp/archives/45796268.html
ひろんの愉快な始末書」🥝 コストコで発狂。ベビーキウイ降臨。
https://hiron.blog.jp/archives/55207567.html
怒り新党 Angry new party近所のAさんがおすそわけしてくれる料理は何でも凄く美味しい。義兄夫婦が遊びに来た時Aさんの料理を出した事があるんだけど、先月急に義兄が来て「Aさんの夫婦仲はどう
https://ikarishintou.com/archives/96766711.html
ビールが好きなんです。No Beer, No Life!千葉駅にあるHUB JEF UNITED PUBにいってきました。
https://gou2016.blog.jp/archives/45731224.html
気まま料理でレシピとかグリルで焼くだけ♪手羽先の塩焼き
https://ryourirecipe.blog.jp/archives/Grilled_salted_chicken_wings.html
人気 No.1 簡単料理・幸せレシピ by TASTY JAPAN【ホットケーキミックスで】すぐできるおやつレシピ3選!初心者でも失敗知らず〜
https://tastyjapan.livedoor.blog/archives/12253725.html
鈴木美鈴オフィシャルブログ 作りおきレシピとお弁当 心と身体にやさしい料理を【大根消費レシピ】野菜を頑張って切ったら後は煮込むだけ!!大根たっぷり鶏ごぼうの作り方
https://misuzu-suzuki.blog.jp/archives/45849672.html
自己中心 食人気♡【梅田】アルモニーアンブラッセ大阪のアフタヌーンティー
https://naochen.blog.jp/umeda_rayon.html
カリフォルニアの ばあさんブログ日本人にも美味しいチリコンカンです
https://california-baasan.blog.jp/archives/52207529.html

 2/28(土) 10:20配信の「教員不足なのに、なぜ「正規採用」を増やせないのか…「同じ仕事でも年収150万円差」学校現場のいびつな内情」。
 学校に配置される教職員の人数は法律に定めるルールにより、生徒の数に応じて決まっている。
 今の子どもの数にもとづいて正規職員を採用すると、将来、子どもの数が減少した場合に配置できる教員数が「法律によって」減らされるため、解雇しなければならない。そうした場合に備え、全体の2割程度を非正規職員で対応しているというわけだ。
 ある高校では、英語の教員がなかなか決まらず、最後は英語塾の講師に臨時の教員免許を発行して採用したと聞いた。
https://news.yahoo.co.jp/articles/b2eb94616aed3bbdbfc1699c384ee83aff7e21c1

 2026年02月28日 14:51配信の「米の歌手ニール・セダカさん死去 「おお!キャロル」などヒット曲」。
 「水の星へ愛をこめて」森口博子、「機動戦士Ζガンダム」の後期オープニングテーマ曲
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8688716&media_id=266

 6:10 配信の「貯金10万円・75歳女性の年金生活「アルバイトをしないと余裕のある暮らしができない」」。
https://finance.yahoo.co.jp/news/detail/507fa94deb0702d69b3768aab4ccbad5f7c6715c

 2026.02.25 05:30 公開の「厚生年金の支給額、月30万円以上は少数派? 2026年度の標準的な夫婦世帯の受給額は23万7279円に増額!」。
https://limo.media/articles/-/113644

 2/28(土) 8:00配信の「負担費増をひた隠す政府と「2年毎の上限額検証・見直し」という卑劣な手法を繰り返す厚労省…2026年度高額療養費制度見直し案をめぐる今後の動きと問題点とは?」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/35f98f746c1515988e82a872661c6d739bf4ccff

 2026年02月28日 14:31配信の「安住氏「必ず反動来る」=中・立・公は連携深化を」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8688698&media_id=4&from=portal_news_recent_topics

 2/28(土) 11:00配信の「民主党政権時代にもあった「給付付き税額控除」議論…税制の“ブーム”から見えてくる〈制度定着〉の条件」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/251ec78fe4444e77fc22c72be964235d645e06c5

 2/28(土) 9:00配信の「「外食は贅沢品」? 食料品だけ消費税ゼロで外食業界が危機…食品消費税ゼロを警戒する2つの理由」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/0d2d1ad4c3c5bb51bd6862ab7d53cfd0c8651d00

 2/28(土) 7:00配信の「みらい安野氏、食料品消費税2年ゼロを重ねて疑問視 外食ダメージ、経済打撃、政策効果…」。
 「飲食業界」と「景気」って、関係があると思う。「リーマンショック」の時とか「コロナ禍」の時がそうでしたよね。
https://news.yahoo.co.jp/articles/8e1bfcf7260db3bf3e12a333dd9f73fafe47b551

 2/28(土) 5:00配信の「消費減税、物価高に効果ある? 海外ではまれ「国民に届かない」」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/580ab8e1aaf3faceef89b4dc8195029c164d0916

 2/28(土) 0:13配信の「備蓄米は届かない?お米の値段はどうなる?暮らしの不安を安心に変える「備え」の現実」。
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/211e4f151e81db155a325fe8637e11d7fe1f500b

 2/28(土) 11:42配信の「卸などへのコメ販売量 1月末として過去最少」。
 買取業者がお米の値段を釣り上げたものだから、コメ離れが進み、お米が売れなくなっているんすよね!
 業者間で取引されるコメの価格=「相対取引価格」は、1月は全銘柄平均で3万5465円と去年よりおよそ4割高くなっています。価格高騰の影響は、玄米を精米した量=「とう精数量」にもあらわれています。
https://news.yahoo.co.jp/articles/20f279be5a58450d6f24b6e811d5b0ee3e6aa342

 2026年2月29日の「この人」は、「滋賀・草津のアオバナ復興へNPO設立 峯松 孝好さん(32)」。
 滋賀県草津市で、江戸時代から栽培されている「アオバナ」。年々、栽培農家が減少する中で「アオバナの文化を未来に残したい」と、NPO法人青花製作彩を設立。歴史や文化を守ろうと、摘み取り体験や食料品、アクセサリーの開発など新たな使い道を模索する。
 アオバナは草津市の花で、花から採れる色素を着物の下絵を描く染料に使ってきた。着物の需要低下や化学染料の普及から年々栽培農家は減少し、現在では市内に数軒の農家しか栽培していない。
 草津市出身で2016年、経営する飲食店でアルバイトの高校生からアオバナ栽培の後継者が不足していることを聞いた。「地元なのに知らなかった。飲食店で使えるかもしれない」と栽培を始めると、「こんなきれいな青色が自然界に存在するのか」と魅了され、アオバナ農家に弟子入り。アオバナを再興させるため22年に同法人を立ち上げた。
 現在は、アオバナを使用した透き通った青色のシロップを開発。市内の飲食店と協力し、酒やフロートなどの商品開発を進める。「需要を増やすことで、持続可能なアオバナ栽培ができれば」
https://www.big-advance.site/c/135/1814

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 アトリックスを新しく卸す。
atrix
HAND CREAM 薬用ハンドクリーム
うるおい持続ベール
 うるおい成分
 カモミールエキス・セラミドE
 しっとり タイプ
販売名 アトリックスハンドクリームC
 荒れがちな手肌にうるおいを届けるために、「浸透」と「保水」の2つの働きにアプローチ。
・角層深くまでうるおいを届ける・・・浸透性保湿成分配合
・角層内部でうるおいをしっかり抱え込む・・・水分保持成分配合
 「うるおい持続ベール」が、乾燥や水仕事などのダメージから、手肌を守ります。しっとりなじんでベタつきません。
肌にうるおいを与え、肌荒れを防ぐ
 有効成分:グリチルリチン酸ジカリウム、ビタミンE配合
178g
医薬部外品
ニベア花王株式会社
東京都中央区日本橋茅場町1-14-10
TEL 0120-165-699
Beiersdorf ドイツ バイヤスドルフ社との技術提携品
Made in Japan

 今日の仕事
 前半、2人だったので捗った。
 予備の部品はないのか!
 30分多かったので、あと少しでcompleteだった。
 スーパーに入る。
 「ポリフェノールたっぷりの赤ワイン」957円、「和日彩々 焼肉のたれ」213円、「納豆」70円、「豆腐」53円、20%引きで96円の「油揚げ」、「花かつお」278円、「黒コショウ」136円、「濃ーいブルーベリー 飴」213円、100g107円のところ20%引きの「アメリカ産豚肉ロース 切り落とし」、「もやし」27円を買う。
 カード払いにて、5%OFF。

 帰路に就く。
 繋がっている・・・。交差点で工事をしていた。
 この交差点を過ぎるとスイスイになった。
 でもまた繋がっている所に追いつく。トロい車がいるのか?・・・1つ前の道路で迂回するべきだった・・・。
 また繋がっている。信号が青でも動かない・・・信号が赤になった右折していく車が見えた・・・。先ほどの交差点が繋がっていたので迂回してきた車なのか???・・・この交差点は1つ前を右折すると簡単に右折できるんだよ!!!青になってもまだ動かない・・・また右折車がいた!!!そんなわけでいつもならそんなに待たずに通過できる信号を5分以上待つハメになる。
 2つ前の車が急に止まり右折。こちらは急ブレーキ・・・!!!道路が渋滞しているとイライラして交通事故が起こりやすいんだろうな!!!

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 今日は「赤ワイン」で一杯といきますか♪
ベストプライス BESTPRISE by TOPVALU
 ポリフェノール たっぷりの赤ワイン
 ふどう由来の自然な味わいを楽しめるまろやかで飲みやすいワインです。
ポリフェノール含有量 340㎎(100ml当たり)
 輸入ワイン・輸入濃縮ぶどう果汁・輸入濃縮アロニア果汁使用
果実酒 1.8L
 Wine Rich in Polyphenols
辛口度 甘 口 ・ ・ ・ ④ ・ 辛口
渋 味 おだやか ・ ・ ③ ・ ・ しっかり
タイプ ライトボディ ・ ③ ・ ・ フルボディ
品名 果実酒
原材料名 輸入ワイン、濃縮還元ぶどう果汁(外国産)、濃縮ぶどう果汁(外国産)、アロニア(外国産)
添加物 酸味料、酸化防止剤(亜硫酸塩)
内容量 1800ml
アルコール分 9%
100ml当たり 80kcal/P 0.3g/F 0g/C 7.8g
純アルコール量8.8g(100ml当たり)
販売者 イオントップバリュ株式会社
千葉県千葉市美浜区中瀬1-5-1
製造者 南アルプスワインアンドビバレッジ株式会社
山梨県笛吹市一宮上矢作191番地1
TEL 0120-28-4196

アロニア
 アロニアはベリー系の小さな黒い果実をつける樹木で、花の構造が似ていることから「黒いナナカマド」と呼ばれている。直径5~10mm程度の赤い実をつけ、その実は熟すと黒くなる。
https://tsuboya.net/blogs/blog/aronia?srsltid=AfmBOop3QpmrO_-50bqGopFD0LNEGhNokxGh35Ve1u1P5g6pqFC7W81o

 アテは「イタリアン」⤴「イタリアン」には、やっぱり太麺が合うよね♪ウインナー、タマネギを入れ、キャベツを添えました。タバスコをかけました。
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Hagoromo

 ポポロスパ® 7分
 ディラム・セモリナ100% 太さ1.6㎜
内容量 500g 362kcal/100g
 結束タイプ 1人前×5束
 国内製造
 SPAGHETTI
『ゆで方』
①スパゲッティ1束に対し、お湯1リットルの割合で用意します。
②お湯が沸騰したら結束テープを取り除いたスパゲッティを入れてかきまぜます。
③標準ゆで時間は7分です。硬さはお好みで調整してください。
④ゆで上がりましたら水けをきり、あたたかいうちにお召し上がりください。
『電子レンジでも』
・スパゲッティ用の電子レンジ専用プラスチック容器を使用して電子レンジで調理することもできます。
・容器の調理方法・取扱説明書に従って調理してください。
「ポポロスパ®簡単レシピ」
https://www.hagoromofoods.co.jp/recipe/
100g当り 362kcal/P 12g/F 2g/C 74g
名称 スパゲッティ
原材料名 デュラム小麦のセモリナ(国内製造)
内容量 500g
調理方法 標準ゆで時間7分
製造者 はごろもフーズ株式会社
静岡県静岡市清水区島崎町151
製造所 静岡県静岡市清水区島崎町151-1
TEL 0120-123620

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 2袋パック

ベストプライス BESTPRICE by TPOVALU
 あらびき ポークウインナー
 Coarse-ground Pork Sausages
 五島灘の塩使用*
 あふれる肉の旨み
※食塩中、五島灘の塩を93%使用
(標準5本入り)92g
1袋(92g)当たり 279kcal/P 10.0g/F 23.8g/C 6.1g
『お召し上がり方』
・フライパンの場合
 油をひかずに中火で約4分30秒ころがしながら軽く炒めてください。
・ボイルの場合
 90℃くらい(沸騰しない程度)のお湯で約3分30秒ボイルしてください。
※油をひいて炒めると皮がはじける場合がありますのでご注意ください。
加熱食人製品(加熱後包装)
名称 ポークソーセージ(ウインナー)
原材料名 豚肉(外国産)、豚脂肪、結着材料〔粉ゼラチン、でん粉、植物性たん白(大豆を含む)〕、糖類(水あめ、砂糖)、食塩、香辛料
添加物 調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、pH調整剤、くん液、発色剤(亜硝酸塩Na)
内容量 92g
販売者 イオン株式会社
千葉県千葉市美浜区中瀬1-5-1
TEL 0120-28-4196
製造所 伊藤ハム米久フーズ株式会社 西宮工場
兵庫県西宮市高畑町4-27

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TOMATO KETCHUP

 KAGOME
 カゴメ トマトケチャップ
 日本の食卓で愛されてNo. 1
500g
自然を、おいしく、楽しく、KAGOME カゴメ トマトケチャップ
 カゴメトマトケチャップは1908年(明治41年)から愛されてきたロングセラー商品です。
『簡単おいしいレシピ』
https://www.kagome.co.jp/products/recipe/
 ケチャップの赤色はトマトのリコピン由来!
【追いケチャ ナポリタン】
『材料』(2人分)
・玉ねぎ・・・1/2個
・ピーマン・・・1個
・マッシュルーム・・・100g
・ウインナー・・・2本
・牛乳・・・大さじ2
・バター・・・大さじ1
・スパゲティ・・・200g
・トマトケチャップ・・・大さじ8
『作り方』
①具材は薄切りにし、バターで炒める。
②炒めが具材に「さきケチャ」(ケチャップの半量)を加え、香ばしくなるまで炒める。茹でたスパゲティを加え、炒め合わせたら「追いケチャ」(残りのケチャップ)を加え、炒め合わせる。
③牛乳を加え、混ぜ合わせたら出来上がり。
※ケチャップは2回に分けて入れる
 「さきケチャ」旨味と香ばしさを引き出す+「追いケチャ」さわやかな甘みを活かす
100g当たり 118kcal/P 1.6g/F 0g/C 27.9g
大さじ1杯(18g当たり) 21kcal/P 0.3g/F 0g/C 5.0g
品名 トマトケチャップ
原材料名 トマト(輸入又は国産(5%未満))、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖、ぶどう糖)、醸造酢、食塩、たまねぎ、香辛料
内容量 500g
製造者 カゴメ株式会社
名古屋市中区錦3丁目14-15
製造所 カゴメ㈱小坂井工場
愛知県豊川市伊奈町慶応23
TEL 0120-401-831

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TABASCO® BRAND PEPPER SAUCE

 MADE IN U.S.A.
 MclLHENNY Co.
 AVERY ISLAND LA.
60ml
TABASCO® PEPPER SAUCE
タバスコ®ペパーソース
 オーク樽で3年間熟成された昔から変わることのない製法。どんなお料理もおいしく変えるホットソースのスタンダード
SINCE 1868
現材料名 食酢、赤唐辛子、食塩
TABASCO®, the Diamond and Bottle Logos are trademarks of Mclhenny Co.
LOT 091125
08.11
CLASSIC Original! Best for all dishes!
 TABASCO® BRAMD タバスコ®ペッパーソース
 MALE Everything BETTER!
・朝食のホットドッグをピリッと引き締める隠し技。
・お昼のパスタやピザに、とびきり美味しいアクセント。
・とっておきの一皿を刺激的に仕上げます。
100g当たり 16kcal/P 0.95g/F 0.64g/C 1.55g
タバスコ®ペパーソース
 オーク樽で3年間じっくり熟成された昔から変わることのな製法。どんな料理もおいしく変えるホットソースのスタンダード。
SINCE 1868
名称 ペパーソース
原材料名 食酢、赤唐辛子、食塩
内容量 60ml
原産国名 アメリカ合衆国
輸入者 日本珈琲貿易株式会社
大阪府大阪市中央区南船場4-11-18

 2021年9月26日の「いただきます 今夜はパスタ」は、【キノコのソースパスタ】(383kcal)
『主な材料』(2人分)
・スパゲティ・・・120g
・好みのキノコ・・・400g
・ウインナーソーセージ・・・4本
・トマトジュース(有塩)・・・200ml
『作り方』
①キノコは食べやすい大きさにする。ソーセージは4cm長さの斜め切りにする
②深めのフライパンにトマトジュース、水200ml、オリーブ油小さじ1、塩小さじ1/2を入れ、中火にかける。煮立ったらスパゲティを半分に折って入れ、さっと混ぜる。①を加え、時々混ぜながらスパゲティの表示時間より約1分長めに煮る(ふたはしない)
③器に盛り、こしょうをふる。パスタは少なめに、キノコでボリュームアップ!

 2021年9月27日の「いただきます 今夜はパスタ」は、【タコライスパゲティ】(468kcal)
『主な材料』(2人分)
・スパゲティ・・・160g
・タラコ・・・12/腹(40~50g)
・ニンニク(みじん切り)・・・1片(10g)
・レモン汁・・・小さじ1
・刻みのり・・・適量
『作り方』
①タラコはしごいて薄皮を除き、小さめのボウルに入れる。酒・しょうゆ各小さじ1、レモン汁を混ぜてペースト状にする
②オリーブ油大さじ1とニンニクをフライパンに入れて弱火にかけ、香りが出たら火を止める
③1.5ℓの湯を沸かし、塩小さじ2を入れ、スパゲティを表示通りにゆでる。水気を切る(ゆで汁大さじ3は取り置く)
④②にゆで汁を混ぜ、③を加えて絡める。器に盛り、のりを散らす。

 2021年9月28日の「いただきます 今夜はパスタ」は、【シーフードミルクスープパスタ】(345kcal)
『主な材料』(2人分)
・カッペリーニ(極細パスタ)・・・120g
・シーフードミックス・・・150g
・キャベツ・・・2枚(120g)
・タマネギ・・・1/4個(50g)
・サヤインゲン・・・4本
・スープのもと・・・大さじ1/2
・牛乳・・・200ml
『作り方』
①キャベツはざく切り、タマネギは薄切り、インゲンは4cm長さの斜め切りにする
②深めのフライパンに水600ml、スープのもと、タマネギを入れて中火にかけ、煮立ったらシーフードミックス(凍ったまま)とキャベツ、インゲンを加え、ふたをせずに5分煮る
③牛乳を加え、再び煮立ったらカッペリーニを半分に折って加える。弱火にし、表示通りにゆでる。塩・こしょう各少々で味を調える。

 2021年9月29日の「いただきます 今夜はパスタ」は、【ショートパスタのアンチョビソース】(416kcal)
『主な材料』(2人分)
・好みのショートパスタ・・・150g
・アンチョビー・・・3枚(15g)
・アンチョビーの油(足りなければオリーブ油を足す)・・・大さじ2
・ニンニク・・・小1片(5g)
・赤唐辛子・・・1/2本
・パセリの葉(粗みじん切り)・・・1枝
『作り方』
①ニンニクはみじん切りにし、唐辛子は半分に切って種を取る。アンチョビーは粗く刻む
②湯1.5ℓを沸かし、塩小さじ2を加え、パスタを表示通りにゆでる。水気を切る
③フライパンにアンチョビーの油と①を入れて弱火で1~2分炒め、パセリを加える
④③にパスタを入れて軽く炒め、こしょう少々をふる。フジッリ、ペンネなど、お好みのショートパスタで。

 2021年9月30日の「いただきます 今夜はパスタ」は、【ゴルゴンゾーラのフェトチーネ】(635kcal)
『主な材料』(2人分)
・フェトチーネ・・・120g
・生クリーム・・・100ml
・ゴルゴンゾーラ・・・50g
・パルメジャーノ・レッジャーノ(すりおろす)・・・大さじ2
・バター・・・大さじ2
『作り方』
①ゴルゴンゾーラは細かく刻む
②生クリームを温めて、ゴルゴンゾーラとパルメジャーノを入れ、木べらで混ぜながら溶かす。滑らかになったらバターを加える
③湯1.5ℓを沸かし、塩小さじ2を加え、フェトチーネを表示通りにゆでる。水気を切る
④③を②に加えて絡め、塩・こしょう少々で味を調える。平たいフェトチーネは、濃厚なクリームが絡みやすく、クリーム系のパスタに合います。

 2021年10月1日の「いただきます 今夜はパスタ」は、【キャベツのナポリタン】(403kcal)
『主な材料』(2人分)
・スパゲティ・・・120g
・キャベツ・・・200g
・タマネギ・・・1/4個(50g)
・ピーマン・・・1個
・ベーコン・・・3枚(60g)
・トマトケチャップ・・・大さじ4
・粉チーズ・・・適量
『作り方』
①キャベツは5cm角に切る。タマネギは薄切り、ピーマンは細切り、ベーコンは1.5cm幅に切る
②1.5ℓの湯を沸かし、塩小さじ2を入れ、スパゲティを表示通りにゆでる。ゆであがる1分前にキャベツを加えて一緒にゆで、水気を切る
③大きめのフライパンにサラダ油大さじ1/2を温め、タマネギとピーマン、ベーコンを炒める。ケチャップを加えて混ぜる
④②を加えて混ぜる。器に盛り、粉チーズをかける。
https://www.betterhome.jp/

本日のカウント
本日の歩数:3,668歩
本日:59.2kg、15.5%
本日の餃消費量:0個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:000,357,579(37)

 

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2026年2月27日 (金)

「嵐が丘(Wuthering Heights)」、そして「金沢カレー」ロースカツカレー

 昨日のテレビ「おぎやはぎの ハピキャン」は、「西村流 冬の野遊びキャンプ」。
https://happycamper.jp/_tags/%e3%82%b7%e3%83%bc%e3%82%ba%e3%83%b354/
《PICA富士西湖》山梨
・NEX761/NEXTファーム宮崎 648円~1,296円 ※サイズにより変動
  一般的なバナナの糖度が15度に対し、20度~27度を実現
*棍棒飛ばし対決
*角田さんと柔道対決をしよう
*極上&ポカポカの夕食を作ろう

 「霜降り明星の あてみなげ」は、「クイズウォーク in 藤枝」。
https://www.satv.co.jp/0300program/0080ateminage/
<白子名店街>藤枝市本町
Q. 2025年2月、14年ぶりに白子天狗行列というものが復活。天狗に扮した人々がまちを練り歩くお祭り。天狗行列は何から人々を守るために行う?
 山火事、「火防」と声を出し、地域の安全を願う
*<きものの長谷川>昭和15年創業
Q. 持ってこいクイズ
 青い帯と足袋
Q. 藤枝MYFCのマスコットキャラクターの名前は?
 蹴っとばし小僧
*《ブランジェ 甘清堂》
Q. 朝ラー、藤枝流という食べ方が・・・藤枝の朝ラーメンはどんなラーメンとどんなラーメンのセット?
 温と冷
*<かぎや糸店>
Q. 狙え!ホールインワン糸切り対決
Q. 小学校で習う糸へんの漢字は?

 「365日の献立日記」は、昭和63年1/9のおやつ
https://www.web.nhk/tv/pl/series-tep-DGZMN8GNRZ/ep/56967P89LJ
 干柿、緑茶
【レアチーズケーキ】
①クリームチーズ、ヨーグルト、生クリーム、グラニュー糖をミキサーにかける
②ゆず酢を入れてさらにミキサーにかける
③冷蔵庫で冷やす
④干し柿を包丁で叩く。煮切りみりんを混ぜ、ソースを作る
⑤器に盛り、干し柿ソースをのせる
【干し柿スパイスティ】ホットドリンク
①干し柿を刻む
②しょうが、メープルシロップと混ぜる。シナモンを入れる
③カップに入れ、お湯を注ぐ
【干し柿サンドイッチ】
①梅干しを叩く。干し柿と混ぜる
②パンにバターを塗り、ハムをのせる
③干し柿ジャムを塗ったパンと挟む

 だいぶ前の「沼にハマってみた」は、「ガンダム特集!」。
https://www.web.nhk/tv/an/hamatta/pl/series-tep-KNY2YKWLG9/ep/KN94J89QNJ
▲ガンダムファンに聞いた!モビルスーツ&モビルアーマーランキング
・10位 キケロガ 機動戦士Gunam GQuuuuuX
・9位 サザビー 機動戦士ガンダム 逆襲のシャア
・8位 ガンダム 機動戦士ガンダム
・7位 エグサベ専用ギャン(ハクジ装備) 機動戦士Gundam GQuuuuuX
・6位 ストライクルージュ 機動戦士ガンダムSEED
・5位 ユニコーンガンダム 機動戦記ガンダムUC
・4位 ウイングガンダムゼロ(EW版) 新機動戦記ガンダムW Endless Walts
・3位 Zガンダム 機動戦士Zガンダム
・2位 フリーダムガンダム 機動戦士ガンダムSEED
・1位 νガンダム(ニュー) 機動戦士ガンダム 逆襲のシャア
※ガンダムの基礎
 機動戦士ガンダム(1979~80年放送)
*ガンプラにメロメロ
 誕生45周年、累計出荷数8億個以上
※第一話 翔べ!私のガンダム
<BH CPDI MUSEUM>静岡市
 新工場、ミュージアム併設。製造工程を見学できる
※ペレット=プラモデルの原料。白だけで200色以上
Q. ポージングの悪い点は?
 ×肘の内側が横→〇内側が上
 顔の向き
 楯が見えない
▲ガンダムファンに聞いた!好きなシーンランキング
・10位 機動戦士ガンダムUC クシャトリヤとスタークジェンガンの戦闘
・9位 新指導戦記ガンダムW Endless Walts ウイングガンダムゼロ(EW版)の出撃
・8位 機動戦士Gunsam GQuuuuuX シュウギの告白とマチュのキス
・7位 機動戦士ガンダムSEED FREEDOM ズゴックの出撃
・6位 機動戦士Zガンダム カミーユ最後の戦闘
・5位 機動戦士ガンダム0080 ポケットの中の戦争 親友アルに宛てたバーニィのビデオレター
・4位 機動戦士ガンダム 「光る宇宙」の戦闘
・3位 機動戦士ガンダム アムロが仲間たちのもとへ戻る
・2位 機動戦士ガンダム 逆襲のシャア 地球に落下する小惑星アクシズを押し返す
・1位 機動戦士ガンダムSEED フリーダムガンダムの初出撃
▲ガンダムファンに聞いた!ガンダム音楽ランキング
・10位 めぐりあい/井上大豆家 機動戦士ガンダムⅢ めぐりあい宇宙編
・9位 RE:I AM/Aimer 機動戦士ガンダムUC
・8位 JUST COMMUNIATION/TWO-MIX 新機動戦記ガンダムW
・7位 哀 戦士/井上大輔 機動戦士ガンダムⅡ 哀・戦士編
・6位 ETERNAL WIND ~ほほえみは光風の中へ~/森口博子 機動戦士ガンダムF91
・5位 祝福/YOASOBI 機動戦士ガンダム 水星の魔女
・4位 水の星へ愛をこめて/森口博子 機動戦士Zガンダム
・3位 Meteor -ミーティア-/T.M.Revolution 機動戦士ガンダムSEED
・2位 Plazma/米津玄師 機動戦士Gundam GQuuuuuX
・1位 BEYOND THE TIME(メビウスの宇宙を越えて)/TM NETWORK 機動戦士ガンダム 逆襲のシャア
*音楽にうっとり
※第二話 響け!ガンダムソング
*モビルスーツになる!
※ロボットのコスプレ=ロボコス
 大阪 住之江区<第6次スーパーロボコス大展>
※第三話 俺はグフになる!

 「ララLIFE」は、「世界のお祭りに参加しよう」。
https://www.tbs.co.jp/lalalife/
「メキシコ・オアハカ州」
※死者の日(Disa de muertos」
※オアハカ歴史地区:
 スペイン植民地時代の美しい町並みは世界遺産に。
 映画「リメンバー・ミー」の街のモデル
※10/30 祭り前日/準備の日
・カトリーナ メイク(骸骨メイク) 約1,700円~
※「神の飲み物」テハテとは? 約290円
  カカオ・トウモロコシ・アーモンドなど
  メキシコはチョコレート誕生の地。カカオは王族だけが口にできた貴重なもの
*ホストファミリー:
 オリビアさん一家。代々オアハカで暮らす。現在15人家族
※Step1:祭りに向け「オフレンダ」を作ろう
※オフレンダ:
 死者の写真や生前好きだったものを飾る祭壇
《11月20日市場(Mercadp 20 de Noviembre)》
 メキシコ革命運動が始まった1910年11月20日の日付を冠した市場。
 オフレンダに欠かせない「死者のパン」を選ぶ
※死者のパン:
 様々な装飾を施した祭壇用のパン。ほんのり甘く、オレンジの香りがするのが特徴
・マリーゴールド:
 鮮やかなオレンジ色と強い香りが魂を引きつけ「あの世とこの世をつなぐ道しるべ」とされる
・quesillo(アオハカチーズ)
  モツァレラチーズに似ている。
・カボチャの花入り
  「かぼちゃの花」と一緒に「セラニート」と呼ばれる唐辛子入り。辛め
・picante poco
  メキシカンは「picante poco(ちょっと辛い)」食べ物が大好きです
《Tres bistro》
・トラジェーダ(オアハカ風ピザ) 3,100円
  牛の干し肉を生地に挟んで食べる。トマト・キャベツ・オアハカチーズ・豆のペースト。ここに干し肉・唐辛子を挟んで食べる。
・ワカモレ
  アボカドペーストに玉ねぎ・パクチー・ライムなどをいれたメキシコの代表的郷土料理
☆チャプリネス
  メキシコ産のイナゴの一種。塩・ニンニク唐辛子などで味付けしてスナック感覚で大人気。
※水の唐辛子(Chile de Agua)
  雨季の間だけに取れる唐辛子。すごく辛いので、少量が◎
※午後7時:オフレンダの準備
・オフレンダ(祭壇)
  故人の魂が戻ってくる場所として玄関近くやリビングなどに設置
・メスカル
  メキシコ生まれの蒸留酒。テキーラと同じでアガベを主原料としている
※マリーゴールドの道:
 オフレンダを飾るのは、3日後の11月2日まで
「夕食」
 チキンをチョコレートソ―スで煮込んだもの
※お土産:
 ラスク(抹茶、きな粉、シュガーバター)
※10月31日:「死者の日」開幕

 「日曜もペコリーノ」は、「浜松市浜名区」。
https://blog.tv-sdt.co.jp/peco-sunday/
<楽器工房 鰐田商店>浜名区於呂
 サックス専門店
☆メインテナンス 1万5,000円~
☆サックス 中古 8万円~
☆サックス 新品 16万5,000円~
※サックス:
 1840年代に誕生!管楽器の中で新しい種類の楽器のひとつ!
♪ トップガンアンセル 映画「トップガン」テーマ曲
※レンタルスタジオ完備(防音室)
♪ 大きな古時計
♪ 愛の讃歌
《ぬしや仏具店・ぬしやcafe》浜名区貴布祢
*1F カフェ、2F 仏具店
 180年前に漆塗り職人から始まった。
 カフェ:3年前にオープン
☆ほとりん
・ヘルシーブッダボウル 1,700円 ※十五穀米
・らかんパフェ 抹茶 950円

 「日韓共同制作ドラマ どーする?ごはん 韓国編 メイキング」。
https://tv-aichi.co.jp/gohan/
<ボンレ銭湯>
<ミンラク水辺公園>
※ナッコプセ:
 釜山の郷土料理。タコやホルモンなどが入った海鮮鍋
<釜山MBC>

 「小雪と発酵おばあちゃん」は、「富山・泡を楽しむバタバタ茶」。
https://www.nhk-ondemand.jp/goods/G2025150335SA000/?capid=nte001
「富山 朝日町」
*平木 利明(77)、荒川 均(70)
<バタバタ茶伝承館>
*茶葉を枝ごと蒸す
 人肌ぐらいまで冷ます
 室(むろ)と呼ばれる木箱に入れる(菌が活動しやすい40~50℃)。
 むしろをかける。
「お茶の種類」
 ・発酵させない:緑茶、ほうじ茶
 ・茶葉の酵素で発酵:ウーロン茶、紅茶
 ・菌で発酵(後発酵茶(こうはっこうちゃ)):バタバタ茶、プアール茶
*切り返し(茶葉の温度を下げる作業)
 室を壊す。ほぐして新しい室に入れる。
 10回以上繰り返す
*乾燥
*沸騰した鍋で煮出す(30分)。
 ・五郎八茶わん
 ・夫婦茶せん
※女性ホルモン エストロゲン作用
【べっこう】富山の郷土料理
①棒寒天を煮こぼす
②砂糖、醤油で甘じょっぱくする
③クルミをたっぷり入れる
④一晩冷やす
https://www.nhk-ondemand.jp/goods/G2025150335SA000/?capid=nte001

 「スポイーツくじ」より、メール。
002_20260227152801
 前回、第1611回「BIG」で1等6億円当せんが1口誕生しました!当せんされた方、おめでとうございます!

※BIG 1等当せん情報は、3月6日(金)配信予定のBIGエクスプレス通信に掲載予定です。
\\トリプルキャリーオーバー発生中//
 第1613回「BIG」で約35億5,000万円、「MEGA BIG」で約53億1,000万円、「100円BIG」で約5億1,000万円キャリーオーバー発生中です!
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 第1613回BIGのネット販売は2月28日(土)12:50まで!
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004_20260227152801
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 BIG1000・mini BIG購入でClub totoポイント3倍もらえる!期間限定キャンペーン実施中!
■お得情報!
 2月14日(土)~2月28日(土)の期間限定で、スポーツくじオフィシャルサイト(ネット決済・コンビニ決済)・くじ売り場・コンビニエンスストアにてBIG1000、またはmini BIGを購入するとClub totoポイントが3倍になります!!この機会にBIG、MEGA BIGと合わせて、ぜひお買い求めください!
■お楽しみ情報!
 キャンペーンにあわせてお笑いコンビ・エバースのスペシャルWEB CMが公開中!
 BIG1000やmini BIGの当せん実績も掲載していますので、ぜひあわせてご覧ください!
https://www.toto-dream.com/landing/ad4/index.html?cid=all_mail_mag_all_big_all_sp_bex_260226_3
006_20260227152801
╲╲第1613回totoで約1億5,000万円キャリーオーバー発生中!//

 totoは1口100円から購入可能。好きなチームや自信がある試合だけを自分で予想して、あとはコンピュータにお任せ、という買い方もできるんです!
▼▼ まもなく締切です ▼▼
 第1613回totoネット販売は2月28日(土)12:50まで!
※Jリーグを対象に販売中!
https://www.toto-dream.com/toto/index.html?cid=all_mail_mag_all_toto_all_reg_tex_260226_1
 「クラブツーリズム」より、メール。「気軽に行ける台湾」。
https://www.club-t.com/sp/special/abroad/taiwan/haneda/?argument=UCwNomcJ&dmai=a69780e1e9d4bf&utm_source=mail&utm_medium=crm&utm_campaign=01_mail_crm_15490&utm_content=15490
 「ソースネクスト」より、メール。「本日でロングセラー「Backblaze」が販売終了、感謝の特別価格」。
https://www.sourcenext.com/product/0000000618/?i=mail_yt_zu2&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
 「エールマーケット」より、メール。「わすれない、たすけよう、みんなで支える能登半島【買って応援】震災から2年、能登はまだまだ支援が必要です能登の恵みが満載の応援ギフトボックスや和菓子、能登牛など地元素材の商品を“買って味わう”ことで応援しましょう!」。
https://yellmarket.yahoo.co.jp/speciallist/ouen/noto/?cpt_n=yellmarket-mail&cpt_m=yellmarket-mail&cpt_s=yellmarket_source&cpt_c=mail&cpt_k=ang_763781_221778896_20260227#anc01
 「サッポロ」より、メール。
【華やか押し寿司】
ケーキのような可愛らしさは、お祝いにもぴったり
 卵そぼろやゆで野菜の彩りがきれいで、食卓がぱっと明るくなる押し寿司です。ひな祭りや入学など、春のお祝いにはぴったり。甘辛味の肉そぼろはすし飯との相性がよいのでたっぷり入れましょう。形やトッピングの飾り方はお好みで。
『材料』(4~6人分)
・温かいご飯・・・2合分
・卵・・・2個
・牛ひき肉・・・100g
・芽キャベツ・・・2個
・ミニアスパラガス・・・4本
・にんじん・・・5㎝
・きぬさや・・・50g
<すし酢>
 酢・・・大さじ3
 砂糖・・・大さじ1
 塩・・・小さじ1
・A
 酒・・・小さじ2
 砂糖・・・小さじ1/4
 塩・・・少々
・B
 酒・・・大さじ1
 しょうゆ・・・大さじ1
 みりん・・・大さじ1/2
 塩・・・少々
 こしょう・・・少々
『作り方』
①すし酢を混ぜて、温かいご飯に回しかけ、きるようにさっくりと混ぜてすし飯を作る。卵を溶きほぐし、Aを加えて混ぜる。鍋に溶き卵を入れて弱めの中火にかける。菜箸4~5本を使って混ぜ、そぼろ状にする。別の鍋にひき肉を入れ、Bを加えてほぐすように混ぜて中火にかけ、菜箸4~5本を使って混ぜ、細かいそぼろ状にする。
②にんじんは幅3~4mmの輪切りにし、花型で抜く。芽キャベツ、ミニアスパラガス、きぬさやとともに塩少々(分量外)を入れた熱湯でゆでてざるに上げる。ミニアスパラガスは長さを半分に切り、きぬさやは斜め細切りにする。芽キャベツは縦半分に切っておく。
③型を酢少々(分量外)で濡らして皿の上に置き(丸いケーキ型などでもよい)、ご飯の1/2量を詰める。きぬさや、ひき肉そぼろの順にのせ、にんじんを並べる(飾り用に数枚残しておく)。残りのご飯を詰め、卵そぼろをのせる。仕上げに芽キャベツ、にんじん、ミニアスパラを飾る。ラップで上面を押さえながら、型をゆっくりと外す。
※POINT
 小さな型で1人分ずつ抜いても可愛く仕上がります。セルクルやクッキー型など、好みの大きさと形に抜きましょう。
https://www.sapporobeer.jp/feature/recipe/0000001359/?utm_source=official-mail&utm_campaign=SBML260226&utm_medium=email
【はまぐりと彩り野菜のレンジ蒸し】
春を呼ぶ華やかメニュー!
 春ははまぐりがおいしい季節。身が大きく、香りもうまみもしっかりしていて料理が華やかになるので、お祝いごとには欠かせない食材です。菜の花などの春野菜と一緒にワイン蒸しにして、スープごといただきましょう。電子レンジで作れるから簡単です。
『材料』(4人分)
・はまぐり・・・4個
・菜の花・・・50g
・れんこん・・・50g
・にんじん・・・1/2本
・玉ねぎ・・・1個
・にんにく・・・1かけ
・むきえび・・・50g
・塩・・・小さじ1/4
・こしょう・・・少々
・オリーブ油・・・大さじ2
・白ワイン・・・大さじ4
『作り方』
①菜の花は根元の固い部分を切って2等分に切る。れんこん、にんじんは皮をむいて幅5ミリの半月切りにする。玉ねぎは幅2㎝のくし形切り、にんにくは薄切りにする。はまぐりは塩水につけて砂抜きし、殼と殼をかるくこするように洗って水気をきる。むきえびは背に切り込みを入れる。
②耐熱の器にオリーブ油少々(分量外)を薄く塗って野菜を彩りよく並べ、はまぐり、むきえびものせる。塩、こしょうをふってオリーブ油、白ワインをふる。
③器の大きさに切って真ん中に穴を開けたオーブン用シートをかぶせ、電子レンジ(600W)で10~12分加熱する。
※POINT
 はまぐりのうまみが出た蒸し汁を使ってパスタにアレンジ。魚介と菜の花のパスタの材料(2人分)と作り方(1)レンジ蒸しの具材(1/2量)をボウルに入れ、蒸し汁(大さじ1)を加える。(2)ゆで上がったスパゲティ(160g)をからめ、塩(少々)で味をととのえてオリーブ油(少々)をかける。
https://www.sapporobeer.jp/feature/recipe/0000001519/?utm_source=official-mail&utm_campaign=SBML260226&utm_medium=email
【たけのこと鶏肉のごまみそ炒め】
たけのことみそ味は好相性!
 春といえばたけのこ。ゆでたけのこのみずみずしい香りと、カリッと歯切れのよい食感は、芽吹きの季節の元気なエネルギーを感じさせる野菜です。鶏もも肉といっしょにこんがりと炒めて、相性のよいみそと練りごまで味つけしました。ちょっとおおぶりに切って、素材そのものの味を楽しみましょう。
『材料』(4人分)
・ゆでたけのこ・・・250g
・鶏もも肉・・・300g
・ねぎ・・・1本
・木の芽・・・少々
・塩・・・少々
・こしょう・・・少々
・A
 白練りごま・・・大さじ3
 みそ・・・大さじ2
 みりん・・・大さじ2
 酒・・・大さじ2
 しょうゆ・・・大さじ1/2
・ごま油・・・大さじ1
・白すりごま・・・大さじ1
『作り方』
①たけのこは大きめの一口大に切る。火が通りやすいよう、厚みは6~7mmくらいにする。ねぎは3cm長さの斜め切りにする。鶏肉は筋を切り、余分な脂肪を切り取って大きめの一口大に切って塩、こしょうをふる。Aを混ぜ合わせておく。
②フライパンにごま油を強火で熱し、鶏肉を皮から入れて焼きつける。ときどきころがして、全体にこんがりと焼き色をつける。
③たけのこ、ねぎを加えて炒める。たけのこに焦げ目がついたら、Aを回し入れ、さっと炒め合わせる。皿に盛り、白すりごまをふって木の芽を添える。
※POINT
 たけのこは節の中に白いアクがたまっていることがあるので、指を入れてこすり、水で洗い落とす。
https://www.sapporobeer.jp/feature/recipe/0000001116/?utm_source=official-mail&utm_campaign=SBML260226&utm_medium=email
さといもな日々これを普通の事だと思ってやっていました…
https://satoimonitizyo.blog.jp/archives/45849360.html
るるっぱ Oh! My Sweet Husband雰囲気で話す人と「デジタル健忘症」
https://luluppa.blog.jp/archives/45800824.html
うちごもりDIARY【シニアの暮らし】懐かしの徳島ラーメン。。
https://uchigomori-diary.blog.jp/archives/48181151.html
えりゐのEveRy diaRy【大腸カメラ前の食事制限】具なしの「飲むだしスープ」が重宝しました!
https://eriis-diary.blog.jp/archives/55218054.html
ビールが好きなんです。No Beer, No Life!West Coast Brewing Full Hop Alchemist r6
https://gou2016.blog.jp/archives/45846932.html
たっきーママ オフィシャルブログ おしゃべりな台所おすすめ!野菜が余ったらめっちゃ簡単【酸味控えめな基本のピクルス】
https://okudakazumi.livedoor.blog/archives/34049998.html
気まま料理でレシピとかめっちゃ簡単にできるショートケーキのようなもの
https://ryourirecipe.blog.jp/archives/Easy_to_make_shortcake.html
そんな毎日、こんな毎日VOL.5 憧れの大塚国際美術館に行こう!アオアヲナルトリゾート滞在中のお楽しみ
https://yoshie508.blog.jp/archives/47926289.html

 2026年02月27日 13:24配信の「ニッスイ冷凍枝豆3万パックあまりを自主回収 基準値超える農薬検出」。
 大豆は消毒しないとすぐに虫が付くんです!冷凍枝豆って、虫がついていないけど、相当消毒をしているんだろうな・・・。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8687247&media_id=266&from=portal_news_recent_topics

 2/27(金) 7:01配信の「福岡のマクドナルドが中学生を「出禁」に その理由と今後の影響は #エキスパートトピ」。
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/fa467164de9e7043d4b901f09bbba39e207cc758

 2026年02月26日 21:18配信の「腕時計の販売本数が減少するなか…予約殺到「指につける」時計、形を変えたら爆売れの商品【Nスタ解説】」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8686487&media_id=266&from=portal_news_pickup

 2026年02月27日 11:42配信の「あのちゃんが「リカちゃん」に仲間入り、本人モデルの着せ替え人形が発売 黒髪ボブやルーズソックスなど再現、“職業”にも注目」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8687055&media_id=54&from=portal_news_pickup

 2026年02月27日 08:50配信の「「週休3日制」なぜ広まらない? 人手不足でも、9割の企業が動かない背景」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8686856&media_id=40&from=portal_news_pickup

 2026.02.26配信の「「年金180万円」で確定申告する友人…私は「400万円以下なら不要」と聞いていたのですが、しなくて損はないでしょうか? あえて申告するメリットとは」。
https://financial-field.com/tax/entry-490817
ご存じですか?年金受給者の確定申告不要制度
https://www.gov-online.go.jp/article/201212/entry-7511.html

 2026年02月27日 06時20分配信の「「中国人差別!」と日本の飲食店に怒り=中国ネット「警察に通報」「理由を考えれば…」」。
https://news.nifty.com/topics/rcdc/260226898710/

 2026年02月27日 15:25配信の「アメリカ政府 WBCキューバ代表団8人のビザ発給を拒否」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8687407&media_id=266&from=portal_news_recent_topics

 2/27(金) 15:34配信の「中道・泉氏、高市首相を批判「この総理答弁、ひどいな...」 不要な奨学金借りる「モラルハザード」発言が波紋」。
 「ご指摘の奨学金返済減税については、奨学金制度の観点からは、奨学金の対応を受けなかった方との公平性や、必要のない奨学金を借りるといったモラルハザードが起こる可能性、約500万人の返還者に対応するための日本学生支援機構の実施体制、また税制上の観点からは、所得が小さく所得税の税額がない方や少ない方にはその効果が限定的であることなど、検討すべき課題があることを踏まえる必要があると考えます」
https://news.yahoo.co.jp/articles/1ebd395ea3b0a993e9c037c212b7451fc0f52592

 2026年02月27日 07:31配信の「国民会議、実体なき船出=中道・国民に首相不信」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8686771&media_id=4&from=portal_news_recent_topics

 2026年02月27日 10:31配信の「消費減税、夏までに意見集約=高市首相、皇位継承「男系男子限定が適切」―衆院予算委」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8686967&media_id=4&from=portal_news_recent_topics

 2/27(金) 13:23配信の「首相 3万円ギフトはご祝儀参考」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/eb17d3e2f9969ed77c2e439b31a61baea003db26

 2026年02月26日 21:52配信の「初任給 最高40万円も… 賃金15.8%増の20代、マイナス1.3%の50代 「世代間格差」が鮮明に【Nスタ解説】」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8686506&media_id=266&from=portal_news_pickup

 2/27(金) 15:41配信の「鈴木農相が秋田県への「圧力」否定、県に反論 コメ生産目安巡り摩擦」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/d3b9fefeb5a7b523ce7099b1e6753547aa7b55e1

 2/27(金) 11:47配信の「伊東市の田久保前市長 卒業必要単位の約半分しか取得せず」。
 毎学期、成績表をもらうはずだから、自分が単位が取れているのか、卒業できるのか分かるだろう!!!「卒業したと思っていた」なんてなぜ言えるの???「卒業証書」を偽造したからなのか?偽造したのでないなら、警察に提出できるでしょうに!!!
https://news.yahoo.co.jp/articles/2bb3d48627cac2a9c01801a3a87a6dd239159e43

 2026年2月26日(木)配信の「田久保前市長が雲隠れ…家宅捜索の翌日以降は自宅に戻らず?学歴詐称問題めぐる強制捜査からまもなく2週間 現市長は警察から依頼があれば「最大限協力」と明言」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/e22ce552171d49f24a582e26d9f0c072b41a3bf8

 2026年2月6日の「北村森の モノめぐり」は、「#坂本町のぼたもち」。
地域の食文化 次世代へつなぐ
 昨年末、隈本家の八代市の出張した折、地元の人から「坂本町のぼたもちを食べてみて」と強く薦められました。
 八代市街から車で1時間ほどの山あいに坂本町があります。古くから地元の家々でぼたもちがつくられてきたどうです。生地にさつまいもが練り込まれていますが、それ以上に大きな特徴が…。
 坂本町には8つの校区があって、校区ごとに生地も餡も、そして見た目までも、微妙に異なるんです。それもやわらかくて繊細なのは共通ですが、それぞれを口にすると、ああ確かに違う。食感も味わいもそれぞれだ。面白い。
 八代では大人気で、催事で販売するとたちまち売れ切れるほどらしいのですが、いま存亡の危機にあると聞きました。つくり手は地元のお母さんたち。高齢化が進み、このままでは消えてしまう。
 ここで八代市の坂本支所の職員と、地域おこし協力隊の女性が動きます。まず、8つの校区のレシピを記録する。次に、それぞれのぼたもちを冷凍して、ネット通販サイトで販売し、魅力を広く伝え続けようと立ち上がった。
 最初は説得に苦労したそうです。つくりたてにこそ価値のあるぼたもちを冷凍するのかと…。それでも、取り組みの意義を、つくり手のお母さんたちは理解してくれた。
 今年初めに商品化が実現、第1弾として、5つの製造者による食べ比べセットを「坂本町ふるさと物産館」というサイトで売ったら完売。
 来週3月3日から第2弾の予約を開始するそうです。5個セット1,990円(送料別)とちょっと高めですが、お母さんたちが今回も頑張ってぼたもちをつくり、それをすぐに冷凍。商品の発送は3月下旬以降となるとのこと。
 最高齢のつくり手は87歳の女性だといいます。応援商品したくなる産品ですよね。
https://sakamotoshop.base.shop/

 今日は、映画「嵐が丘(Wuthering Heights)」を見に行く。
 ネットで予約して出かける。

 映画館に到着。
 チラシをもらって待つ。
 やがて開場・開演。
 あんなに分厚い小説なのに2時間半程度でどうやってまとめるのかなぁ~と思ったら、前半まででした!後半も映画にできるね。
 エミリー・ジェーン・ブロンテ(Emily Jane Brontë)。
 日本では1920年代に東京帝国大学で英文学を教えたエドマンド・ブランデンが、『リア王』、『白鯨』、『嵐が丘』が「英米文学の三大悲劇」と教えたことから広まった
 「wuthering」は、風が非常に強く吹き荒れる様子や、そのような風が常に吹く場所を表す形容詞です。この言葉は古ノルド語に由来し、「嵐の日に風が唸るような音を立てる」という意味合いを持っています。
 キャサリン
 ヒースクリフ
 イザベラ
 エドガー
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%B5%90%E3%81%8C%E4%B8%98
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嵐が丘(Wuthering Heights)
嵐が丘 Wuthering Heights
 A Film by エメラルド・フェネル
2026年、世紀のラブストーリーが、幕を開ける-
 なぜ置いていったの
 なぜ信じてくれなかった
 マーゴット・ロビー
 ジェイコブ・エロルディ
2.27 FRI
世界中の女性を虜にする物語
 『バービー』の製作陣×主演 マーゴット・ロビー×監督・脚本 エメラルド・フェネル
 どうしても作りたかった”究極の愛の物語が誕生!
Introduction
 2026年の新たな感性で描かれる衝撃の結末に、観る者すべてが心揺さぶられる!
 世紀の大ベストセラー『嵐が丘』。いまなお世界中の女性たちの心を掴んで離さないこの物語を、今最も勢いのあるクリエーターが集結し映画化!
 監督・脚本はデビュー作『プログラミング・ヤング・ウーマン』でアカデミー賞®脚本賞を受賞したエメラルド・フェンネル。音楽は、2024年にアルバム『BRAT』が大ヒットし、世界的ポップアイコンの座を確たるものにしたチャーリーxcx。
 誰も観たことの無い『嵐が丘』が、この2月、いよいよ幕を開ける!
Story
 イギリス・ヨークシャーにある広大な高台、”嵐が丘”。屋敷に住む令嬢キャサリンと、引き取られた孤児ヒースクリフの二人は、幼少のころより心を通い合わせる。
 永遠を誓った愛は、大人になるにつれ、身分の違い、周囲の境遇、そして時代の渦に飲み込まれていく。
 ”嵐が丘”を舞台に、愛し合う二人を待ち受ける衝撃の運命とは・・・?
2.27 FRI
出演 マーゴット・ロビー、ジェイコブ・エロルディ 他
監督・脚本 エメラルド・フェネル
製作 マーゴット・ロビー 他
原題 Wuthering Heights
配給 東和ピクチャーズ・東宝
https://wutheringheights-movie.jp/

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 映画を見た後、「ゴーゴーカレー」にてランチ。
 前回、隣のラーメン屋「むかん」だったので、今日は「GoGoCURRY」にしたんです。
 券売機で「ロースカツカレー」(小)980円を買う。
 映画の入場券で「チーズ」のトッピングを付けてもらう。
 カツは1から揚げているのか、温め直しているだけなのか、キッチンタイマーが3分と4分のものがある。
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 QRコードでGoogleマップに口コミ投稿できるらしい。
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 まもなく給仕される。チーズが見えなかったので尋ねたら、カツの下にあるんだそうな。
 食べてみてもチーズの量が少ないのかチーズ感がしないな・・・。
 カツは縦で食べるか横で食べるかで、肉を味わうのか衣を味わうのかの違いがある。両方の食べ方を楽しんだ♪
 「キャベツのおかわり自由」という表示があったので1回お替りをする。キャベツには「マヨネーズ」をかける。
 薬味は「福神漬け」。この「福神漬け」、美味しいですよ♪
 美味しく頂きました。
「ゴーゴーカレーザザシティ浜松パーク」
浜松市中央区鍛冶町15 ザザシティ浜松西館2階
TEL 090-5878-1445
https://gogocurry.com/

 スーパーに行き、「あじフライ」2枚入り207円を買う。
https://zazacity.jp/shop/kanesue/

 「すなっくかんかく」を変換したら「スナック間隔」だって!
 「ほしにく」を変換したら「☆肉」だって!
 「とやま」を変換したら「と山」だって!「IME」って、一体何なの!???

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 「アジフライ」をアテに一杯♪千切りキャベツを添えました。
アジフライ 2枚入り
名称 総菜
原材料名 アジフライ(中国製造)、植物油/加工でん粉、増粘多糖類、調味料(アミノ酸)、パプリカ色素、乳化剤
1包装当たり 529kcal/P 24.7g/P 39.7g/C 30.4g
製造者 株式会社名古屋食糧 一宮工場
愛知県一宮市萩原町朝宮字明神前37番地

本日のカウント
本日の歩数:8,218歩
本日:59.3kg、15.7%
本日の餃消費量:0個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:000,357,542(77)

 

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2026年2月26日 (木)

「志太泉 純米吟醸 雷神」

 今日は、2月26日、「2.26事件」。

 昨日のテレビ「かまいがち」は、「山内探検隊 第3弾 旬のれんこんを最高の状態で食べて欲しい!」。
https://www.tv-asahi.co.jp/kamaigachi/#/%E3%83%90%E3%83%83%E3%82%AF%E3%83%8A%E3%83%B3%E3%83%90%E3%83%BC?pageType=article&number=1&category=variety
<ホームセンター>
・アウトドアコンロ タフまる CB-CDX-1 6,578円
・塩
・かご
・エプロン
・鍋
*れんこん農家 根本さん
【素焼き】
①レンコンの皮を剥き、輪切りにする
②焼く
【天ぷら】
①レンコンの皮を剥き、輪切りにする
②小麦粉に水を入れ、てんぷら粉を作る
③レンコンに衣をつけて揚げる
【れんこんの唐揚げ】
①レンコンを繊維に沿って切る
②油で揚げる

 「西村キャンプ場」は、「芸備線沿いをめぐる旅パート2!庄原市で食材探し」。1/24の放送分。
https://www.tss-tv.co.jp/nishimuracamp/
《仁井農園》
・ヒバゴンネギ
  西城町の豊かな土で栽培され、品質の良いネギだけが名乗れる称号
《湖畔ステイズ庄原》国営備北丘陵公園内(広島県庄原市)
*屋根付きのBBQテラス
*ドームテント
【比婆ジビエのネギ包みしばり焼き】
①しょう油・酢・豆板醤・ごま油・ニンニク・はちみつで作ったタレに切ったヒバゴンネギを入れる
②比婆ジビエでネギを包み、ヒバゴンネギでしばる
③ごま油で焼く。フタをする。
④2分焼いて裏返す。酒を入れて蒸し焼きにする
⑤仕上げに余ったタレをかけて完成
【比婆牛の UMA (うま) 塩ネギダレ焼き】
①ネギを切る
②比婆牛に塩・コショウをふり焼く
③ネギを入れる
④刻みネギ・塩・レモン汁・ごま油で作ったタレをかける
<神杉駅>三次市
https://www.tss-tv.co.jp/nishimuracamp/campfood/

 「キントレ」。
https://www.ntv.co.jp/kintore/
▲金銭感覚を鍛えろ ニッポンの平均トレ
*10代~40代の古着好き100人に聞いた!今までに買った一番高額な古着はいくら?
 16,636円
*20代~40代の男性100人に聞いた!1か月でマッチングアプリにかける金額はいくら?
※基本的に女性は無料。男性は月額料金を払う
 3,087円
*武蔵小杉で家を買った20代~50代の男女100人に聞いた!家の購入金額はいくら?
 6,292万円
▲突撃!世界の朝ごはん「メキシコ合衆国」
 7000年前から続く伝統的な食文化。16世紀、ヨーロッパの食材や調理法が融合。日本の和食と同じくユネスコ無形文化遺産に登録
 ハードシェルタコス、ナチョス、チリコンカンはメキシコ料理ではない、テクスメクス料理。戦後に米兵から持ち込まれたメキシコ風のアメリカ料理。使う食材や味付けが違う。
【タマレス】
※おにぎり的なポジションの定番りょおうり
①玉ねぎをカット
②玉ねぎ・にんにく・鶏肉を鍋に入れ、出汁を取る
※メキシコ人は鶏肉で出汁を取る
③とうもろこし粉にスープを入れ、こねる
※生地にいろんな具材を包み味わうタマレス
 サルサチキン
※メキシコ人はサルサソースに各家庭こだわりを持つ
 唐辛子の原産国。厳しい暑さに負けないよう発汗作用や食欲増進効果を持つ唐辛子を食べる
  マンゴー&唐辛子、キャンディー&唐辛子
④唐辛子 5本とサルサソースを混ぜ合わせる
※サルサに合う酸味が特徴の唐辛子:MEXICAN DRIED CHILE
⑤ソースを鍋に移す、鶏肉の出汁で煮詰め、サルサソースに旨みを加える
⑥生地をとうもろこしの葉に延ばす
⑦ほぐした鶏肉を入れ、サルサソースをかける
⑧とうもろこしの葉で包み、タコ糸で固定する
⑨蒸し器に並べ、火が通るまで蒸す
【エンモラーダス】
※モレ:チョコレートが入ったメキシコの伝統的なソース
 チョコレートが生まれたのは紀元前のメキシコ。ショコラトル:王族や貴族などが滋養強壮に効く薬として飲んでいた。世界最初のチョコレートを言われている
①チョコレート・トマト・出汁をミキサーで混ぜ合わせる
②唐辛子・ピーナッツ・シナモン・クミンなど特製スパイスに出汁をなじませる
③2つのスープを合わせ、弱火で煮詰める
④トルティーヤ:とうもろこしの粉に油・塩・出汁を入れてこねる
※とうもろこし:
 標高3,000mの高地、熱帯のジャングルなどメキシコのどの環境下でも育つ。古代マヤ文明では「神からの贈り物」「神は人をとうもろこしで創った」と神話が残される
⑤生地を一口サイズの丸める
⑥トルティーヤプレスの真ん中に生地を置き、プレス
※トルティーヤプレス:
 メキシコの子どもが最初に教わる台所仕事の定番
⑦生地をフライパンで焼く
⑧トルティーヤをモレソースに投入。たっぷりのモレにくぐらせたらさらに移し、鶏肉・玉ねぎ・クリームチーズをトッピング
※コーラの消費量世界一:
 一人あたり年間163リットル以上。500mlのコーラを毎日1本飲んでいる計算。
 昔は清潔な水が手に入りにくく、安価で清潔なコーラを水の代わりに飲んでいた。今もコーラを日常的に飲む文化が残っている。
 コーラ好きの間で「世界一美味しい」メキシコのコーラ
 日本のコーラ:とうもろこし由来のシロップ
 メキシコのコーラ:サトウキビ由来の砂糖 CANE SUGAR、後味がスッキリ
【エンサラーダ・デ・ノパリートス】サボテンを使ったサラダ
※ノパレス(サボテン):メキシコを代表する野菜サボテン。寒暖差や乾燥の厳しいメキシコ。育つ野菜が限られている。サボテンは多肉植物であるため、そんな厳しい環境でも簡単に育つ数少ない野菜。食物繊維、ビタミン、ミネラル、栄養豊富
①サボテンのトゲを取る
②細長くカット。15分ほど塩茹で。
③トマトと紫玉ねぎをサイコロ状にカット
④レモンを搾る
⑤トマト、紫玉ねぎ、サボテンを合わせる
⑥レモン汁、塩、オレガノで味付け
※ピニャータ:
 お菓子が入ったくす玉を棒で叩いて割る。誕生日などのお祝い事で行われる子どもに大人気の催し。
 メキシコで大人気のお菓子「マサパン」
【ウエボス・ランチェロス】(牧場の卵)
 定番の卵料理
※世界一卵を食べる国。1人あたり年間392個。不幸を遠ざけるおまじないとして卵を使う
①目玉焼きを作る
②玉ねぎ・唐辛子を炒める
③フリホーレス(インゲン豆)を入れる
※栽培しやすく保存がきく上にタンパク質やビタミンなど栄養豊富。メキシコでは紀元前4000年頃からすでに食べられていたというペースト
④トルティーヤにフリホーレスを塗る。目玉焼きをのせる。アボカドとチーズをトッピング
⑤老い―ナッツソース、アボカドソースを添える。
https://datazoo.jp/n/%E3%83%A1%E3%82%AD%E3%82%B7%E3%82%B3%E3%81%AE%E6%9C%9D%E3%81%94%E3%81%AF%E3%82%93+2%E5%93%81%E7%9B%AE+%E3%82%A8%E3%83%B3%E3%83%A2%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%80%E3%82%B9/24676089

 「千原ジュニアの ヘベレケ」。
https://www.tokai-tv.com/hebereke/
《新時代 名駅広小路店》中村区名駅4-26-8
 鶏皮と自家製の甘辛タレ&スパイスが絶品の伝串 1本55円。佐野直史が開発した特許庁から承認された唯一無二の揚げ皮串です。
 生ビールは1杯190円ととってもリーズナブル!
※つるとんたん

 だいぶ前の「小雪と発酵おばあちゃん」は、「石川 大根すし」。2023年10/15の再放送。
https://www.web.nhk/tv/pl/series-tep-8N3KPP95Y9/ep/YMVM6YWLNZ
「石川・志賀市」
*発酵おばあちゃん:室谷 加代子
《高澤醸造》高澤 理八、石川・羽咋市
*《能登どぶろく蔵》
【甘酒】
①60℃のお湯を麹に入れる。もち米を入れ混ぜる
②ヨーグルトめーかいで60℃で10時間発酵させる(1時間後、混ぜる)
※発酵その1:甘酒をつくる
『大根すしの材料』
 大根、ゆず、にんじん、昆布、身欠きニシン、とうがらし
③大根を切る(4㎝×3.5㎝×1.7㎝)
④大根の重さの3%の塩をかけ、1時間置いて、昆布を加えて3日間着ける
※発酵その2:大根の塩漬け
⑤身欠きニシンを米のとぎ汁に一晩漬ける
⑥ニシンを洗い、頭の方から皮を取る
⑦酢をかけて歯ブラシで内臓のあった黒い部分んを掃除する。酢で洗う
⑧骨の部分を下にして、酢に一晩漬ける
⑨本漬け:昆布、甘酒、人参、大根、にしん、ゆず、甘酒、とうがらし、酒を入れる
⑩フタをして圧力をかける
※発酵その3:本漬け
⑪冷蔵庫などの涼しい場所で1週間漬ける
【身欠きニシンの昆布巻き】
①昆布を5分水につけて戻す
②戻した身欠きニシンを包み、竹の皮(細かく裂いたもの)で結ぶ
③砂糖・醤油・いりりで煮込む(いしりは沸騰している中に入れる)
※いしり(いしる)
 能登に伝わる魚醤
④ニシンを包丁と骨をクロスさせるように切る
<福浦港>北前船の寄港地
《農家レストラン たにむろ》
【発酵キャベツ】
①キャベツを塩で2日間漬ける
②水分を切り、混ぜる。さらに3日間漬け込む
https://nhk.shigeyuki.net/?p=15534

 「ソースネクスト」より、メール。「電子書籍をPDFに 無料でプレゼント、本日発売の「0秒読書 1日用」」。
https://www.sourcenext.com/product/0000014988/?i=mail_yt_zu2&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
えりゐのEveRy diaRy【激安ダウンジャケット】娘(中1)に取られたのでイロチ買い
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古く小さく愛しいわが家高校受験当日の朝|母がかけた一言と、待ち合わせの午後
https://oldlittlehouse.blog.jp/archives/91156671.html
ゆとりあるシンプルな暮らし外に求めていた時間は、家の中にありました。
https://yutori-simple.com/archives/41581892.html
恋愛・結婚・日常生活に関する話題まとめ はーとログ彼女または嫁の実家に泊まった事ある奴ちょっと来てくれ
http://blog.livedoor.jp/love120331/archives/59712015.html
まとめブレイド【国際】トランプ氏、全世界に10%追加関税へ 最高裁の違法判断「深く失望」
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そんな毎日、こんな毎日ランチがお得!かにたっぷりの御かにめし
https://yoshie508.blog.jp/archives/48174838.html
きょうのおべんとうまだ鍋の季節だよね??温泉ねこちゃん鍋の作り方
https://cuteobento.blog.jp/archives/96786780.html
ローマのおいしい生活 in 東京群馬県産ブリックスナインの新玉ねぎマリネ
https://cucinayukos.blog.jp/archives/48153811.html
鈴木美鈴オフィシャルブログ 作りおきレシピとお弁当 心と身体にやさしい料理を【大根消費レシピ】家で簡単に作れるから市販品は買わなくて済みますよ。ゆず大根の作り方
https://misuzu-suzuki.blog.jp/archives/45842198.html

 2026.02.25 18:53配信の「「ふつう」のシニア、月額いくらの年金をもらってる?《60歳代以上の平均年金月額》と無職世帯のリアルな家計収支を解説!」。
https://limo.media/articles/-/114014?page=1

 2026年02月26日 14:31配信の「出生70万人、10年連続最少=昨年、少子化止まらず―婚姻数は増加・厚労省」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8685935&media_id=4&from=portal_news_pickup

 2026年02月26日 12:02配信の「婚活アプリで現金詐取容疑=ベトナム人逮捕、マネロン口座管理役か―警視庁」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8685686&media_id=4&from=portal_news_recent_topics

 2026年02月26日 07:47配信の「嵐とドリカム、新幹線5本動かす 4月の博多、特別なツアー重なり、JR西が臨時列車を発表」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8685358&media_id=8&from=portal_news_pickup

 2026年02月26日 14:11配信の「京都駅ビルで「大階段テトリス」開催決定 大階段に巨大なテトリス画面を投影、誰でも参加可能【日程・料金など】」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8685909&media_id=54&from=portal_news_pickup

 2026年02月26日 12:01配信の「不合格の受験生に「合格」と表示 札幌学院大学、合否発表サイトの誤表示を謝罪」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8685676&media_id=32&from=portal_news_pickup

 2/26(木) 7:15配信の「ついに「失われた30年」が終わる…高市首相の「責任ある積極財政」で日本経済が復活に向かうこれだけの理由」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/8af995d5affadb9112f658b312da9d9d6dc6db94

 2/26(木) 6:05配信の「契約済み備蓄米1万4千トン、いまだ業者に届かず 準備不足あらわ」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/38110dc6f1b7870d174769f032fd1333ce5650cf

 2026年2月17日の「この人」は、「マッサージ師やウェブ制作者など多岐に活躍する視覚障害者 辻嵐 飛鳥さん(46)」。
 視覚障碍者で、はり・きゅうマッサージ師、ウェブ制作者、視覚障害者の市民団体メンバーなど多くの顔を持つ。活動を通じ「視覚障害者の存在が社会で認識、内包されれば」」との願いが共通する。
 石川県の旧鶴来町(現白山市)出身。生まれつきの脚の障害や内臓の病気で幼い頃から何度も手術をした。中学2年で突然視野の中央が欠け、家の階段でも転倒。視神経の難病「レーベル病」と診断され、一時は何事にも意欲が持てない抜け殻状態になった。
 中学3年で盲学校に編入。点字受験で大学へ進学したが中退し、盲学校に戻りマッサージなどの国家資格を取得。22歳から金沢市の秒輪のリハビリ部門に勤める。同時に個人事業主として、視覚障害者にも分かりやすいウェブ制作やデジタル機器の使い方教室など、依頼にはできる限り応えている。
 「便利になる時代に視覚障害者が置き去りにされる」。店ではパネルを使う注文やセルフ会計の難しさを例に挙げる。昨年は◇障害者のトイレ問題をユーモアを交えて書いた電子書籍「トイレクエスト」も出した。「互いに身構える話題ではなく、普通に付き合いができる社会が大切」
https://akka-net.com/

 今日の仕事
 量が少なかったので、クリアー。

 帰路に就く。
 繋がっている・・・信号が青でも動かない。「クロネコヤマト」のトラックが停まっていた。
 右折レーンが繋がっている
 また繋がっている所に追いつく。トロい車に追いついたのか?
 「?922」が遅い。
 また繋がっている。トロい車の追いついたのか?

 「恵比寿」に寄り、「LOTO6」の結果を見てもらう。「LOTO7」、「BIG」、「MEGA BIG」を買う。

 「酒&FOOF かとう」に寄り、「志太泉 雷神」3,278円を伝票にて買う。
 「ロマネスコ」があった!
https://akka-net.com/

 宅急便が届く。

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 「志太泉 雷神」で一杯♪志太泉にハズレはないね!!!♪
辛口 純米吟醸
 KARAKUCHI JUNMAIGINJO
 SHIDAIZUMI
製造年月 '25.05
 静岡酵母NEW5使用
杜氏 西原光志(能登)
 日本酒度が高く酸度を抑えた1980年代のクラシカルな静岡吟醸を原点に現代的な軽やかな旨味をプラスしたネオレトロな酒です。爽やかな吟醸香とのキレの良さは抜群です
志太泉 純米吟醸 辛口1800
品目 日本酒
アルコール分 15度
原材料 米(国産)、米こうじ(国産米) 山田錦100%
精米歩合 55%
日本酒度 +11.0
酸度 1.2
保存方法 要冷蔵
内容量 1.8L
製造者 株式会社 志太泉酒造
静岡県藤枝市宮原423番地22の1
Brewery Year 05

 アテは「焼きそぱ」♪今、これにハマっているんです!
 豚肉、もやし、キャベツ、タマネギを入れました。
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ベジライフ 末

 緑豆もやし
 GREEN BEAN SPROUTS
180g
要冷蔵 10℃以下
可食部100gあたり 15kcal/P 1.8g/F 0.1g/C 1.1g
名称 もやし
もやしの種子 緑豆
内容量 180g
原産地 岐阜県
製造者 アスナ株式会社
岐阜県揖斐川郡揖斐川町脛永字北粕川1781番
TEL 0120-522-524
https://kanesuereisan.com/standard/03/ryokutomoyashi/

本日のカウント
本日の歩数:3,827歩
本日:58.9kg、14.2%
本日の餃消費量:0個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:000,357,489(24)

 

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2026年2月25日 (水)

「残します家族の「味憶」」

 昨日のテレビ「二軒目どうする? ~ツマミのハナシ~」は、「おつまみランキング発表会!」。2026年1/24の放送分。
https://www.tv-tokyo.co.jp/nikenmedousuru/
《酒処 かっぱ2nd》新橋
※2025年4月~2025年12月 松岡&大吉がもう一度食べたい絶品おつまみベスト5を発表
・生ビール 600円
・かっぱ名物 ゴマブリ 690円(税込)
・創業以来のメニュー コンビーフカレー炒め 690円(税込)
*大吉 第5位
 髙橋 佐賀みつせ鶏酒場 髙しな「お店の雰囲気」
  佐賀県の銘柄鶏「みつせ鶏」など佐賀料理を提供
  ☆髙しなのお通し
*松岡 第5位
 亀戸 したぢ屋「もつ焼き」
  ・シロ 88円
  ・タン 880円
*大吉 第4位
 板橋 フィッシュオンディッシュロリー「青のり豆腐」
 ☆獲れたて鮮魚の刺身 5点盛り(各2キレ) 1,400円
 ☆鮪のあご肉 ねぎまみれ 880円
 ・青のり豆腐 770円
*松岡 第4位
 浜松町 北海道八雲町「イワシの原始焼き」
 ☆北海道八雲町 二海サーモン 1,430円
 ☆元山牧場 ミルク出汁巻き 869円
 ☆玉ネギ丸焼き 649円
 ・イワシの原始焼き 825円
*大吉 第3位
 中野 加賀廣「悪魔のあて」
 ☆もつ焼き シロ やわ 198円(1本)
 ・悪魔のあて 770円 ※タコ刺しのアレンジ
  タコにレモン汁、ブラックペッパーをかけ、ニンニクを添えて
*松岡 第3位
 品川 品川ホルモン「はつユッケ」
 ☆タン 187円
 ☆芝浦牛もつ煮込み 495円
 ☆名物ネギれば 759円
 ・はつユッケ 869円
*大吉 第2位
 神楽坂 酒庵 きん助「カツオのわら炙り」
 ☆刺身盛り合わせ 1,595円
 ・カツオのわら炙り 1,760円
  カラシ塩で
*松岡 第2位
 水道橋 大衆馬肉酒場 冨士山「馬肉のたたき」
 ・馬肉のたたき 1,078円
*大吉 第1位
 水道橋 大衆馬肉酒場 冨士山「馬肉のレアステーキ」
 ・馬肉のレアステーキ 1,320円
*松岡 第1位
 神楽坂 酒庵 きん助「料理全部」
 ・お通し
 ・穴子白焼きとクレソンの塩昆布和え 1,815円

 「ぼる部屋」は、「寒い冬に食べたいあったかホワイトグルメ」。2/12の放送分。
https://kbc.co.jp/borubeya/
*行列ができる料亭の社員食堂から生まれた!魚介のうま味たっぷりのクラムチャウダー
《博多料亭 雅加榮》中央区大名
 玄界灘の海の幸をふんだんに使った会席料理や明太子が有名
お隣《雅加榮 茶寮》
 社員食堂で従業員から絶大な人気があり商品化。
 水炊きの出汁をベースに魚介のうま味を加えたクラムチャウダー。
 人気ベーカリー「マツパン」
・雅加榮の明太フランスとまかないのクラムチャウダー 1,210円
*20層のもちもち生麺が特徴!燻製ホワイトソースラザニア
《ラザニア CORE》城南区鳥飼
 20層のもちもちぷるぷる食感の生地
 燻製マッシュルーム入りクリームソース×カルボナーラ風チーズソース
・ハーフ&ハーフ CORE サイズ 1,780
  糸島産半熟卵のせカルボナーラ、スモークマッシュソース
*常時10種以上!自家製の甘めの生地で作る本場の肉まん
《中華パンの専門店 福慶》城南区別府
 中華総菜の餡を自家製の甘めの生地で包む
 肉まん・饅頭・月替わりの期間限定など、常時10種類以上
※特徴は甘みとコクが特徴の中華風甘みその甜麺醤
 豚肉と玉ねぎを甜麺醤と合わせた中華みそ味の肉まん
・中華甘みそ味の肉まん 230円
*もつ鍋テーマパークから生まれた神アレンジ!白い温泉豆腐もつ鍋
《元祖もつ鍋 楽天地》
 福岡市内に18店舗を構える地元で人気のもつ鍋専門店
《楽天地もつ鍋テーマパーク》博多区祇園町
 もつ鍋楽天地の姉妹店の3つが集結したテーマパーク。「もつ酒場楽天地 Café Bar」ではなんと!「もつ鍋」と「嬉野温泉湯豆腐」が食べ放題!!
・白い温泉湯豆腐もつ鍋
  まずはそのまま湯豆腐で。
  湯豆腐が溶けだしたら野菜(キャベツ)を入れる。秘伝のタレに漬け込んだもつ。仕上げにニラを入れて完成
・朝昼バイキング 2,090円
  もつ鍋と嬉野温泉豆腐などが食べ放題。 ※午前7時~午後4時まで
 シメはちゃんぽん
※シメちゃんぽんの発祥は楽天地

 「どーする?ごはん SEASON2 韓国編」は、第5話「着ぐるみスタッフ」。
https://tv-aichi.co.jp/gohan2/
<文化観光ガイドの家>
<黄山ヒーリングの森>
・ラーメン 卵2つ
・スイカ
《ラバラスホテル》
<釜山港クイーンズWオーシャンフロント>
<黄山公園>
<法基水源地>
<虹龍寺>
<嘉山公園>
《はば麦ご飯》
《礼堂餅》
《木花堂1944》

 「テレビ千鳥」は、「DAIGO'S キッチン」。
https://www.tv-asahi.co.jp/tvchidori/backnumber/backnumber.html#/?pageType=article&number=1
《プレッセプレミアム 東京ミッドタウン店》
・安土信長葱(2本) 626円
・ニンニク 647円
・万能ネギ 431円
・しょうが 170円
・本マグロ刺身 1,382円
・スルメイカ生 1.058円
・手羽先 530円
・手羽中 654円
・手羽元 529円
・冷凍うどん 354円
・豆板醤 279円
・豆鼓醤 279円
・甜麺醤 311円
・豚ひき肉 902円
・真たら白子 1,406円
【とにかく鶏煮込みゃあ旨くなるはず タッカンマリ】
①手羽先、手羽中、手羽元、長ネギ、水、潰したニンニクを入れて煮込む
②塩を入れる
③特製の酢醤油を添える
【いろんな店で食うた麻婆をな~んとなく頭の中で整理して今から作っちゃうぞ 麻婆】
①長ネギ、玉ネギをみじん切り
②ゴマ油でニンニク、ショウガ、鷹の爪を炒める
③長ネギ、玉ネギ、豚ひき肉を入れる。塩こしょう、鶏ガラスープの素を入れる
④タッカンマリのスープで旨みをプラス!!
⑤豆板醤、豆鼓醤、甜麺醤を入れる。日本酒、砂糖を入れる
⑥たら白子、絹ごし豆腐を入れる
⑦山椒、ラー油を入れる
【イカカレーうどん】
①イカを捌き、切る
②豚バラ肉を切る
③フライパンにサラダ油をしき、豚バラ肉、ニンニクを炒める
④イカを入れ、塩コショウし、玉ネギを入れる
⑤水を入れ、かつお節を入れる。白だし、日本酒、醤油を入れる
⑥カレールウを入れる
⑦イカの肝をいえっる
⑧ゆでたうどんを入れる
⑨盛り付け、ネギを散らす

 「かにぱんお姉さんと田村亮のかに歩き」は、#78。
https://www.sut-tv.com/program/kanipan/
《バームクーヘン専門店 Baum薫 ~ばあむくん~》藤枝市下当間
 カツオ節を使ったバームクーヘン
・ぶしばあむ 1,188円

 先日の「田村淳のTHE下克上 ”じゃない県”からの挑戦状」。
https://sbc21.co.jp/tv/gekokujou/
▲そば
 長野といえばやっぱりそば、信州そば
※越前そば(福井県)おいしいそば産地大賞 4年連続1位。長野県(信州そば)は県外
<長野吉田高校 戸隠分校>そば部
 全国高校そば打ち大会 2連覇中
<福井県 啓新高校>そば部
<長野大学>長野県上田市
*長野大学2年生 丸山 朝陽
・戸隠そば 700円(学食)
*そば358(さいこーや)そば打ち教室
「福井県」
 越前そば
《たからや》宝山 栄一
*福井県啓新高校そば部OG 今井 百恵
※戸隠流一本棒丸延し:
 一本の綿棒で生地を丸く延ばす。もちもち感のある優しい食感の麺に。
 戸隠流は「延し」が速い!
※江戸流(福井):
 複数の麺棒を使って生地を四角に延ばす。歯ごたえのあるコシの強い麺に
・越前そば
  そのままで、つゆをつけて
・戸隠そば
  ぼっち盛りが特徴。普通は5ぼっち(戸隠神社五社)。
  味変、えごま油をつゆに一周入れる
▲日本の酒処
※酒蔵ランキング
 1位 新潟県 約90軒
 2位 長野県 約80軒
 3位 兵庫県 約70絵年
「長野県佐久市」
 世界初の日本酒の体験型死せる
《クラビトステイ(KURABITO STAY)》
 酒蔵(橘倉酒造)に滞在しながら酒造りを体験。世界33か国、延べ800人以上の外国人
※AM 6:30 蔵人の健康朝ごはん
*蒸米:
 甑(こしき)の中にある酒米を入れて平らに。
 蒸し上げること約40分
 手でこねてお餅を作って食べる→蒸し具合の確認
*放冷:
 蒸した酒米を蔵の奥へ
*洗米:
 冷水で90秒間米を洗い続ける
※滞在中は、地酒が飲み放題!
・菊秀 ※外国人観光客が作った日本酒
▲魚
※富山湾:魚介の宝庫
「長野県安曇野市」2025年12月
・信州サーモン(ニジマス×ブラウントラウト)
《マルト水産》
 水温は年中14℃
※網で誘導
【信州サーモンの刺身】
*信州サーモンは受け入れられるのか?長野県 対 富山県
《鮮魚 河瀬》創業100年を超える老舗鮮魚店
《小杉和みつ》北陸2021特別版ミシュランガイド掲載
《酒場ひげおやじ》高山駅前の人気居酒屋
【信州サーモンの刺身】
【信州サーモンのます寿司】
【信州サーモンのポワレ】《シェラリゾートホテルズ》

 「所さんの目がテン!」は、「かがくの里2026 茅葺き母屋その後SP!」。
https://www.ntv.co.jp/megaten/
▲2025年10月末
*㈱茅葺屋根保存協会 篠﨑 和俊(栃木県)
 茅葺き屋根の職人技を継承し、後世に残すために作られた会社
※会津茅手、筑波茅手:
 マニュアル化、若手茅葺き職人を育成
 ・茨城県 阿弥陀堂本堂
 ・茨城県 重要文化財 坂野家住宅
・スーパーケムラー:
 観光地などの茅葺きを燻す移動式燻蒸機。普通の囲炉裏の約60倍の濃度で煙を出せる
※炭に火をつける。
 ナラ・クヌギの薪をくべる(水分がちょっと多い)
 200℃~350℃ 煙を作る適正温度
・オオゲジ
・カマキリ
・シャクトリムシ
▲2025年12月末「東京・新宿」
<新宿パークタウン>5階 MOCTION
 木のアクション
 もっと国産材を活用しようと東京都が作った施設。
 国産材のショールーム

 「スポーツくじ」より、メール。
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 「JAF」より、メール。
 【静岡】JAFアプリクーポン特集!おトクな情報がいっぱい!
https://area.jaf.or.jp/special/2026/lp/chubu/shizuoka/shizuoka0225?utm_campaign=area&utm_medium=email&utm_source=own_mail_2026022501
 トヨタ新型「RAV4」に待望のPHEVモデルが登場。GRスポーツも新規設定!HEVモデルとの価格差は110万円に。
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M10058&c=204669&d=7602
 なぜ大好きな“シフトレバー”は、こんなに減ってしまったのか?楽しかったクルマの機能を振り返る。
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M10060&c=204669&d=7602
 懐かしの名車談——ホンダ・初代シティ【連載:下野康史のぼくは、車と生きてきた】
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M10061&c=204669&d=7602
 「クラブツーリズム」より、メール。「おとなの寺旅 神社仏閣めぶり 寺旅編」。
https://www.club-t.com/sp/special/common/ct_trip_live/?argument=UCwNomcJ&dmai=a69780e1e431fe&utm_source=mail&utm_medium=crm&utm_campaign=99_mail_crm_15484&utm_content=15484
 「サストモ」より、メール。「私はあざとい、ぶりっ子、男性に色目を使っているなどで、同性に嫌われます【ライムスター宇多丸のお悩み相談室】」。
https://sdgs.yahoo.co.jp/featured/778.html?cpt_n=mailmaga&cpt_m=em&cpt_s=401&cpt_c=&cpt_k=ang_763202_221770463_20260225
 「アサヒ」より、メール。
 「アサヒ生ビール ワンサード」。
https://www.asahibeer.co.jp/products/beer/onethird/onethird.html
【厚揚げ納豆のチーズキムチ】(138かkcal)
厚揚げに、納豆、キムチ、チーズをのせて焼くだけ!簡単おいしいおつまみ。
 簡単でおいしく、ボリュームもある一品。厚揚げと、溶けたチーズと納豆キムチの相性抜群です。喉ごしのよい辛口のビールで頂きたいですね。カリッと焼けた香ばしい味わいに、すっきりとした後味の麦や、深みのある芋焼酎ともよく合います。
『材料』(3人分)
・厚揚げ・・・1枚(約150g)
・納豆・・・1パック(50g)
・キムチ・・・30g
・ピザ用チーズ・・・20g
『作り方』
①厚揚げを一口大に切る。オーブントースターを温めておく。
②厚揚げの上に納豆と刻んだキムチをよく混ぜたもの、その上にピザ用チーズをのせる。
③オーブントースターで約3分焼き、チーズが溶けたら出来上がり。
※お使いの機種によって調理時間は異なります。
※ここがポイント!
 食べやすい大きさに厚揚げを切ってから、具材をのせる。
https://www.asahibeer.co.jp/enjoy/recipe/search/recipe.psp.html?CODE=0000001791
【塩辛うどんでカンパイ!】
『材料』
 茹でうどん1袋、イカの塩辛、オリーブオイル、柚子の皮
『レシピ』
①フライパンに多めのオリーブオイルを温め、茹でうどんを軽くほぐしながらカリッとするまで焼く(麺をあまり動かさないようにすると、焼き色がつきやすい)。焼き色が付いたら火を止めてからお好みの量のイカの塩辛を入れ、軽くかき混ぜる。仕上げに細切りにした柚子の皮を散らして完成。
https://www.asahibeer.co.jp/enjoy/recipe/column/vol-257/
【カリフラワーのガーリッククミン炒め~簡単3stepおつまみ~】(81kcal)
ガーリックとクミンのスパイシーな香りを楽しんで!
 クセのない味わいで名脇役のカリフラワー。ガーリックとクミンで炒めると、食欲そそるスパイシーな炒め物になります。キンキンに冷えたビールや爽やかな白ワインに良く合います。またハイボールとも好相性です♪
『材料』(2人分)
・カリフラワー・・・1/2株
・クミン・・・小さじ1
・ニンニク・・・1片
・オリーブオイル・・・大さじ2
・塩・・・少々
『作り方』
①カリフラワーは小房にし、沸騰した湯に塩、酢(分量外)を加えて硬めに茹でる。ニンニクは粗みじん切りにしておく。
②フライパンにオリーブオイル、1のニンニク、クミンを入れて弱火にかける。
③香りがたったらカリフラワーを入れて炒め合わせて、塩で味を調える。
https://www.asahibeer.co.jp/enjoy/recipe/search/recipe.psp.html?CODE=0000002351
ビールに合う!おつまみレシピ
https://www.asahibeer.co.jp/enjoy/recipe/special-recipe/kokukire/
おつまみイタリアン
https://www.asahibeer.co.jp/enjoy/recipe/special-recipe/italian/
家計にやさしいお助け食材 エノキ・コンニャク
https://www.asahibeer.co.jp/enjoy/recipe/special-recipe/otasuke/enoki/
音坂 マンガ部屋こどおじ義兄は家族ですか?【71】
https://otosaka.blog.jp/
フクダカヨ絵日記小春ロンドン通信4【小春チャレンジ】
https://fukudakayoenikki.blog.jp/archives/48175197.html
引き子守り母ちゃんの いやんべんな絵日記【絵日記】勉強はまずまず形から…?
https://megppe.blog.jp/archives/45839257.html
ひろんの愉快な始末書」🥗 草生活の女、糸島に救われる。〜糸島ドレッシングの魅力〜
https://hiron.blog.jp/archives/55181572.html
純喫茶ヒッピー自由製作室
https://www.japan-cafe.com/archives/29462347.html
Marriage life in Arizona アリゾナで国際結婚💛」CHANELのデニムコレクション、購入品🩵
https://marriage-life-in-az.blog.jp/archives/41568776.html
~女王様~ 鬼女・生活2chまとめブログ友達と遊んでたり飲み会行くと携帯を全く見なくなり、帰ってくるかどうかを終電逃すまで連絡してこない。同棲してるからご飯とか作ったりして待ってるんだけど…
https://jyoseisama.com/archives/46772109.html
まとめ劇場 基地沢直樹【GJ】大学で教室に忘れた鞄取りに行ったら、知らない男子学生4人が私の荷物を探っている。私が「すみません、それ私の荷物です…」と言うと→
https://kitizawa.com/archives/96781978.html
気まま料理でレシピとか鮮やか♪パプリカ目玉焼き丼
https://ryourirecipe.blog.jp/archives/Paprika_fried_egg_rice_bowl.html
そんな毎日、こんな毎日ナチュラルキッチンで春のお買物
https://yoshie508.blog.jp/archives/48171288.html
母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記長女の引っ越しのお手伝いに行ってきた話と2日分晩ごはんと相変わらず無邪気なオット
https://inoue-kanae.blog.jp/archives/1084064718.html
ローマのおいし生活 in 東京とってもクリーミーな白子と新じゃがのグラタン
https://cucinayukos.blog.jp/archives/48153732.html
人気 No.1 簡単料理・幸せレシピ by TASTY【ブロッコリーが別次元のウマさに】ゆでるだけはもったいない!今すぐ試したい簡単レシピ3選【揚げ・巻き・焼き】
https://tastyjapan.livedoor.blog/archives/12041408.html
鈴木美鈴オフィシャルブロク 作りおきレシピとお弁当 心と身体にやさしい料理を【れんこんレシピ】れんこん嫌いも克服できる?れんこんのサクサクごまだれの作り方
https://misuzu-suzuki.blog.jp/archives/45839568.html
自己中心食日記♡【三宮】アミ神戸のアフタヌーンティー
https://naochen.blog.jp/sannomiya_amikobe2602.html
人気 No.1 簡単料理・幸せレシピ by TASTY【ブロッコリー、とりあえずゆでてサラダはもったいない!】「この食べ方はハマる」「ブロッコリーが大好きになった」人気のメイン&副菜レシピ4選
https://tastyjapan.livedoor.blog/archives/12019235.html
SAKE TORYORI 楽しく作って楽しく食べる岩津ねぎと薄揚げの甘味噌ソースかけ&「喜八洲総本舗のみたらし団子」
http://blog.livedoor.jp/kamekichipapa/archives/48171526.html
人気 No.1 簡単料理・幸せレシピ by TASTY【ツナマヨ超え】「毎日これがいい!」家族が奪い合うおかわり必須のおにぎりレシピ3選
https://tastyjapan.livedoor.blog/archives/12081715.html

永谷園のお茶漬けで作るお手軽レシピ3品 味付け簡単! だし巻き卵や簡単和え物! 箸が止まらない程美味しい副菜の作り方」。
https://www.youtube.com/watch?v=3GaI9Vb3iy4

【ベーコンエッグの簡単レシピ】卵とベーコンだけ!朝ごはんにピッタリ♪ご飯にもパンにも合うお手軽おかずの作り方」。
https://www.youtube.com/watch?v=x7HecpJGBfs

 2026年02月25日 13:42配信の「東京ディズニーランド、『Reach for the Stars』9・14で終了 シンデレラ城が舞台の夜のキャッスルプロジェクション、2024年9月の開始から約2年でフィナーレへ」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8684466&media_id=54&from=portal_news_pickup

 2026年02月25日 07:20配信の「『ハンター×ハンター』まさかの『幽白』キャラ登場!? 最新原稿の封筒にネット衝撃!冨樫義博「絵は残像です」」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8683941&media_id=54&from=portal_news_recent_topics

 2026年02月25日 12:11配信の「『ちびまる子ちゃん』×『クレヨンしんちゃん』初の漫画コラボ 新作漫画『りぼん』など掲載へ」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8684306&media_id=54&from=portal_news_pickup

 2/25(水) 11:00配信の「コーディネーター・加藤タキさん(80才)が語る「75才の壁」の乗り越え方 できる・大丈夫・どうにかなるの「肯定的な3つのD」で自分を奮い立たせる」。
 年齢を重ねると心身を動かすことが億劫になるもの。そんなとき、“だって・でも・どうせ”という「3つのD(頭文字)」は禁じ手だとタキさんは言う。
 「代わりに、“できる・大丈夫・どうにかなる”という『肯定的な3つのD』を発して自分を奮い立たせます。“もう年だから”と年齢を言い訳にあきらめてしまうのは、人生もったいないです」
https://news.yahoo.co.jp/articles/31c29bfb678df4d9bee6155f5207748a43f75f30

 2/22(日) 8:00配信の「どうして、こんなことに…。年金月12万円・74歳のおひとり様女性、貯金通帳に衝撃。身に覚えのない支出の正体」。
 複数のサブスクリプション(継続課金)契約。動画配信、スマートフォンのセキュリティ、写真保存サービスなど、総額でおよそ4万円に及ぶ支出でした。いずれもスマートフォン購入時や機種変更の際に、本人が手続きした可能性が高いといいます。
https://news.yahoo.co.jp/articles/59239afcf0d33978a73fe085ac44585b9403574e

 2026.02.23配信の「親の通帳に「毎月10万円」の引き落とし。亡くなった後に気づいたら、相続で問題になることはありますか?」。
https://financial-field.com/inheritance/entry-490523

 2026年02月24日配信の「67歳で年金を受け取りながら週4日パートで働くと、年金や健康保険に影響はありますか?」。
https://allabout.co.jp/gm/gc/517397/

 2026年02月25日 15:10配信の「「タンブラーに詰めるだけ」「持っているだけで違う」カバンにも入る“防災ボトル”をつくろう」」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8684568&media_id=54&from=portal_news_recent_topics

 2/25(水) 8:17配信の「障害者の家族約6割ケア限界 調査」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/04d6288b4299f57d5b43d559f2147d611b272cdb

 2026年02月25日 15:05配信の「栗原類、自身の発達障害の特性語る 注意欠如、記憶上の障害とともに歩む日々「同じミスを何度も繰り返してしまう」」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8684562&media_id=54

 2/25(水) 10:47配信の「大規模地震備え7割不足 日赤調査」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/da3cafd3db8636669bf20fc1d0f1ccf8a5988c43

 2/25(水) 6:01配信の「『資さんうどん』出汁について公式声明発表 語られた重要な「3つのポイント」とは #エキスパートトピ」。
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/3e0f0eec38843ac6192251e97d326f91dd3c2a35

 2/25(水) 12:00配信の「米は保存で差が出る!冬でも油断禁物…おいしさを守る正しい保存術
 精米後は徐々に酸化が進むため、おいしく食べられる目安は1か月半~2か月程度と言われています。白米と無洗米の主成分は同じですが、無洗米は表面の肌ヌカが取り除かれているため、酸化による風味劣化がやや起きにくいとされています。
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/5daa84dc82affaa51ecd4358e225aa4d79d1e2bd

 2/25(水) 12:36配信の「「夜逃げした業者もいる」苦境に立たされる米穀店 『令和のコメ騒動』1年 依然として高値が続くコメ価格 【福岡発】」。
 お米の価格を釣り上げたJAを始めとする買取業者のせいなんじゃないの!
 『令和のコメ騒動』によって業者間の集荷合戦が激化し、仕入れ値が高騰。それでも在庫を確保しようと高値で仕入れたものの、売れ行きが厳しくなり、在庫を抱えているという。
https://news.yahoo.co.jp/articles/af66b263a00c614f1a5c5d022e4ce2048d1abd27

 2/24(火) 21:13配信の「首相側 当選議員にカタログギフト」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/99820523545694bb85cbd696699b8d5ceda93bde

 2/25(水) 9:00配信の「日本が再び原子力発電を推進へ 衆院選での自民党圧勝で」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/bd21bfc75c4d3d39520412ae9cabd23ee6748677

 2/24(火) 16:00配信の「斎藤知事とは大違い?公益通報を「全件調査」、兵庫県警の自浄力」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/57c507ffbadcba088784c1bb45271fa51b22c490

 2026年2月18日の「この人」は、「防災・心理・教育の知識で地域の減災を模索 宇野 千登世さん(51)」。
 防災士、臨床心理士、特別支援教育士の三足のわらじを履く。知的障害の子どもや家族らを取り残すまいと地域の減災を模索する。
 2019年、勤めていた長野県上田市の特別支援学校近くの千曲川が台風19号であふれた。被害は免れたが、保護者から不安の声が寄せられた。「いつもと違う状況が負担で何も食べられなかった」「避難所に入れず車中泊した」。どう答えたら良いか分からなかった。専門知識を得る必要性を痛感した。
 勉強するうち、障害者が災害で犠牲になりやすい実態が見えてきた。18年の西日本豪雨では、ある地域で亡くなった51人中42人が高齢や障害により避難に支援が必要な人。「近所の人と連携したり支援者と約束していたりしたら」。地域とのつながり、個々の事情に応じた支援が命を救うと学んだ。
 半面、周囲の理解には難しさがある。知的障害は目に見えないため、指示すれば逃げられると考える人もいるが、実際はパニックになって動けないことも。「一人でも多くの人に知ってもらって、何を準備しておけば良いのか、地域で話し合うきっかけを」と県内外で講演と続ける。
https://www.nagano-c.ed.jp/inayou/

 2026年2月12日の「残します家族の「味憶」調理、食事…”日常”を本に」。
福岡の企業 サービス提供
 家庭の食事を、料理する様子から家族らで食べるところまで取材し、文章と写真で本にまとめる-。そんなサービスを福岡市の企業「カラクリワークス」が提供している。高齢の母が作るコロッケ、煮込みハンバーグ…。題材はさまざまで、どれも料理を軸とした家族アルバムのような仕上がり。利用者からは「一家にとって価値のあるものが残せた」との声が聞かれる。
 「味憶(みおく)」と名付けたサービスは同社の山﨑達樹さん(49)=福岡市西区=が考案し、約10年前に事業化した。依頼者指定の家庭に出向き、インタビューと写真撮影、文章執筆、編集までを1人でこなす。
 簡潔な文章と写真の組み合わせで、使う食材や作り方などを紹介し、家族らで食卓を囲む場面も盛り込むのが基本。その時々の何げない会話も書き留められている。山﨑さんは「食事を通じ、普段あまり意識することがない当たり前の日常を、形に残すことを重視している」と語る。
 例えば、鹿児島市の平奈美さん(40)からの依頼で、母(73)が作る煮込みハンバーグと切り干し大根を題材に、2019年に完成させた1冊。北九州の実家で取材し、平さんが子どもの時から愛用したカップや母が晩ご飯の献立を余白に書き込んだカレンダーなどの写真も掲載した。平さんは「私の結婚に合わせて制作してもらった。本を開くと、母のきちょうめんさなどが思い出される」と話す。
 味憶の始まりには山﨑さんの体験があった。30代前半の頃、長崎県諫早市の実家に帰省して母八千代さんの手料理を食べる機会がほとんどなくなっていた。「母は体が強い方ではなかった。私はあと何度、手料理を食べられるか分からないと思い、記録の必要性を感じた」。10年、実家でコロッケを作る母にカメラを向け、本を作ってみた。
 23年、八千代さんは78歳え他界。「母の死は悲しく後悔もあった。ただ、本のおかげで少しだけ前向きな気持ちにもなれた」と山﨑さん。味憶を多くの人に提供したい思いが強まった。
 本はA5判で56ページが標準版。取材や編集に40時間程度かける。山﨑さんは「台所が散らかっているからとか、本にするほどの料理の腕前はないとか、ためらう人もいるが、ありのままごそ意味がある」と話す。
 料金は2部提供で13万2,000円、個人情報に配慮した簡略版を同社ホームページで紹介するのに応じてくれれば同11万円。別途、交通費などがかかる。簡略版は「味憶」で検索。
https://caracri-works.com/
https://mioku.net/

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 先日買った「歯ブラシ」を卸す。安いものより、高いものの方が長持ちするんです。
デンタルプロ®
 ブラックダイヤ<レギュラー>
 超密毛
 薄型ヘッド
 BLACK DIA フッ素配合
 革新の黒い歯ブラシ デンタルプロ®ブラックダイヤ
DR12
 DENTALPRO
新改良
 薄型ヘッド
磨き心地を追求した超密植毛テクノロジー
 ・ダイヤ形状フッ素配合毛
 ブラシの先端に4つの角を持つダイヤ形状毛(フッ素配合)が奥歯の裏側のいつこい歯垢を効果的に除去
 ・黒の特殊毛
 歯垢除去に優れた特殊毛(独自開発のプラチナコロイドセラミクス)を使用。
柄の材質 本体部:ポリプロピレン、ラバー部:SBC
毛の材質 飽和ポリエステル樹脂
毛のかたさ ふつう
耐熱温度 80度
デンタルプロ株式会社
大阪府八尾市若林町2丁目58番地
TEL 0120-68-4182
URLX9
Made in Japan
http://www.dentalpro.co.jp/

 今日は、雨。
 ジムに行く。
 「!268」が速いと思ったら、急にスピードが落ちた!?
 ジムは空いていた。

 今日は、鼻水が出るなぁ~!

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 「肉だんご鍋」で一杯♪白菜と豆腐を入れました。薬味は大根おろしにポン酢。
富士山の恵み
 木綿豆腐
名称 木綿豆腐
原材料名 大豆(アメリカ又はカナダ)(分別生産流通管理済み)/凝固剤[塩化マグネシウム(にがり)]
内容量 300g
100g当たり67kcal/P 5.5g/F 4.1g/C 2.0g
製造者 町田食品株式会社 大渕工場
静岡県富士市大渕字元篤3800-50
TEL 0120-71-3049
http://www.machida-shokuhin.co.jp

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 さらに「ピーナッツ」♪
 429円÷500g×100g=85,8で、100gあたり86円。
DNUFT
 ピーナッツ
 チャック付き
 Peanuts
500g
100g当たり 625kcal、P 313.g/F 51.5g/C 12.8g
名称 豆菓子
原材料名 落花生(中国産)、パーム油、食塩
内容量 500g
販売者 イオン株式会社
千葉県千葉市美浜区中瀬1-5-1
TEL 0120-937-305
加工所 株式会社いなだ豆
福岡県大牟田市浜田町10
B4448.5H1

本日のカウント
本日の歩数:1,895歩
本日:58.5kg、14.1%
本日の餃消費量:0個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:000,357,465(42)

 

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2026年2月24日 (火)

「確定申告」、そして「ガスト」チーズINハンバーグランチ

 昨日のテレビ「しずおかごはんが食べたい!」は、#332「島田市_ワンプレートランチ」。
https://www.sut-tv.com/program/shizuokagohangatabetai/
ヘルシー志向カフェランチ《cafe Rela》島田市本通3丁目5-2
TEL 0547-41-4978
 接骨院がプロデュース
 低糖質・高たんぱく質がコンセプト・おからを使ったハンバーグ
・ワンプレートランチ 1,280円
  きのこの旨味が溶け込んだトマトソース。おからパウダーとチーズが入ってたんぱく質UP!
・シフォンケーキセット(ドリンク付き) +600円

 「U字工事のバスラーメン」は、2024年の制作。
https://fod.fujitv.co.jp/title/70xv/
▲「中央区日本橋町」
*日本一のナポリタンラーメン!?
《HIMIT(ヒミット)》中央区日本橋本町4-11-10
 富山県北見市の大人気店「麺屋 いく蔵」の東京店。日本一のナポリタンに選ばれた新感覚のラーメン。
※氷見市で作られているシードルとぶどうジュースで酸味とコクを出す。
 氷見市のハトムギを練り込んだ自家製麺
※氷見市のこだわり食材!
 山ぶどうとシードルで酸味とコク
 氷見イワシと昆布でつくった黄金出汁
・氷見イワシ香るナポらーめん 〆リゾットセット 1,400円
  ナポリタンのような見た目
※ヨウコラッシャッタ マタコラレ(よくいらしてくださいました。また来てくださいね)
▲全国餃子偵察
 《餃子の餃天》秋田県秋田市
 ・紅白餃子24個セット 2,484円(送料別)
▲「大田区平和島駅」
*U字工事が気になるラーメン!
《さつまっこ 平和島店》大田区大森本町2-27-7
 大田区に4店舗を構える地元密着店。営業時間はひる11時~あさ5時!
 約50年前に屋台からスタート
※酒井製麺と共同開発した麺
 大釜で豪快に麺を茹でる
※スープもチャーシューも店舗で作り、常に出来立てを提供する
・さつまっこらーめん 1,100円
※スープは繊細な生き物!
 チャーシュー1本お持ち帰りも!

 「いろはに千鳥」は、「まだ予約の取れるレストラン ネクストブレーク 韓国飯」。2025年5月の放送分。
https://www.teletama.jp/irohanichidori/
《SAKURA CAFE & RESTAURANT IKEBUKURO》豊島区池袋2-39-10 サクラホテル池袋別館1F
《韓国家庭料理・居酒屋 だんじ》豊島区池袋2-53-1 小森ビル2F
・生ビール
・白菜キムチ 490円(税込)
・チャンジャ 660円(税込)
・ボッサム 2人前 3,410円(税込)
  葉っぱにセウジャンっていうアミエビの塩辛、味噌、ニンニクを乗っけて巻いて食べる。お好みで青唐辛子を乗せて食べる
※お酒やスパイス、野菜などを一緒に煮込んだ絶品茹で豚!
・半鶏湯 1,430円(税込)
  肉を塩コショウで味変

 先日の「食彩県 しずおか旬便り ~今月の自慢食材~」。
https://www.satv.co.jp/0300program/0110library/2024/shokusaikenshizuoka/
▲久能の石垣いちご
 品の良い甘みと芳醇な香り
 石垣を囲ったビニールハウスが久能山の南側のなだらかな傾斜地に駿河湾に面して並ぶ。たっぷりと西京に光を浴びる。
《ヤマサン農園 静岡駅店》葵区黒金町 JR静岡駅
☆ヤマサンっちの石垣苺ケーキ 630円
☆ヤマサンっちのコッペパン 550円
☆ベリーグッドスムージー 800円
「久能いちご海岸通り
《いちご狩りの才茂園》駿河区安居
☆山盛りいちご 1箱 2,500円
《横山農園》駿河区根古屋
・章姫
  上品な甘さ。久能の萩原彰弘さんが品種登録されて、いちご狩りのこの辺の農家が使うようになった
※生育温度
 日中 25度以上(30度以下)
 夜中 5度以上(10度以下)
※石垣に保温された熱が夜も暖房の役割を果たす
※久能の石垣いちご発祥物語:
 明治時代、川島翁が久能山東照宮の宮司からいちごの苗をもらい、それを石垣の間に植えたことが始まりと言われている
※日本初のいちご狩り
Q. 横山農園が全国に先駆けていちご狩りで始めた試みとは?
 いちご狩りの時に練乳を添えた。
 湯飲みに砂糖水。三保園ホテルの支配人のアイデアで。列車で授乳中の赤ちゃんを目撃。練乳をトッピングに。l
※一大観光農園として確立した理由は?
※いちご炭疽病:
 カビにより6~9ガルの高温多湿期に育苗中の苗が枯死する病気
※7種類の液体肥料
・いちご狩り料金
 2月 2,800円(3歳~未就学 1,400円)
 3月~4月 2,500円(3歳~未就学 1,200円)
 5月~ラスト 2,000円(3歳~未就学 1000円)
《久能山下ご利益商店街》
*《山内屋》駿河区根古屋
☆農家のいちごソフトクリーム 600円 ※山内屋オリジナル
*《富久屋》駿河区根古屋
・生甘酒スムージー 600円
・削りいちご 400円
★章姫《横山農園》
★きらび香《横山農園》
▲浜名湖産カキ
《ファーマーズマーケット 白脇店》浜松市中央区寺脇町
《八木田牡蠣商店》八木田 昇一、中央区舞阪町
 大正11年から100年以上独自の方法で養殖を続けている。昇一さんは5代目。
*収穫
 一つの輪っかに約100個のカキ。1日80~100の輪っかを上げる
※浜名湖産カキのおいしさの秘密!
 環境を生かす年間を惜しまない3段階の育て方。
 第1段階:ホタテの貝殻に種付け。流力の速い場所で行う
 第2段階:浅瀬でカキの育成。1日およそ4時間牡蠣を空気中にさらす。干満差で程よい刺激を与え実が締まり、ぷっくりとした食感に
 第3段階:栄養が豊富なエリアで育てる
※気候などを見極めながら移動のタイミングも決める
Q. 浜名湖での収穫時、輪っかの形なのはなぜ?
 浜名湖は水深が浅いから
*カキをばらして洗浄
*カキの選別 ※大中小
*カキ剥き ※手作業
  カキを平らな面を上に、膨らみがある方を下にする。貝柱をめがけてナイフを入れて切る
*むき身の選別
・焼き牡蠣
《浜菜坊》中央区舞阪町
・牡蠣カバ丼 2,080円
・かき天ぷら 1,500円
★浜名湖産カキ酒蒸し《八木田商店》
  浜名湖は塩分濃度が低いのでカキの体内でアミノ酸を作り、うまみと甘みを増幅させる。

 「ニッポンわが町うどんMAP8」。
https://www.tnc.co.jp/udonmap/
《大地のうどん 東京馬場店》新宿区高田馬場
☆ごぼう天うどん ※福岡名物
《びぜん家》小金井市本町
☆五島うどん ※離島の味
《資さんうどん》
 北九州発
《資さんうどん 三郷店》埼玉県三郷市三郷
『ローカルうどんチェーン店のススメ』飲食チェーントラベラー BUBBLE-B
*時代に逆行!?超お得サービス 〇〇無料を続けるうどんチェーン店
《得得うどん》大阪府泉佐野市市場西
 兵庫県で1979年に創業。最盛期には日本全国200店舗を展開したうどんチェーン店の先駆者。
※3玉まで無料で増やせるサービス
 1玉250g、2玉500g、3玉750g
☆大判きつねうどん
☆イベリコ豚入り とんこつ魚介つけ麺
*あくなき追求心!進化し続けるうどんチェーン店
《うどんれすとらん へんこつ》茨城県ひたちなか市中根
 茨城・栃木に9店舗を展開
☆牛もつキムチチゲうどん
☆サンラータンうどん(週替わりうどん)
☆牡蠣みそ煮込みうどん
  季節ごとに豊富な創作うどんが楽しめる
*ザ・クラシックなうどんチェーン店
《セルフうどん やま》徳島市八万町沖須賀
 徳島県内に7店舗を展開、ハワイにも1店舗
※麺にショパンの音色を聴かせている。
 やまの麺はショパンの響き
・わかめうどん
・かけうどん
  瀬戸内海の伊吹島産の伊吹いりこの1番ダシ。かえしも専門店で開発した専用のもの。シンプルだけどしかりとした味わい
*もしかしたら日本一!?うどん界のスピードスターなうどんチェーン店
《どんどん 土原店》山口県萩市土原
 中国地方を中心に42店舗を展開。山口では知らない人がいないうどんチェーン店。
・たなかうどん
  創業当初、従業員の田中さんがいつも賄いで食べていた肉とわかめの組み合わせを社長が気に入りメニュー化
・わかめむすび
※驚異的な提供スピード
・かけ放題のネギ
※茹で釜を3つ使い、時間差で麺を茹で、いつでも最適な状態の麺を提供できる。それぞれを時間で管理し、茹で過ぎることはない
※常にお客さんの状態を確認し、うどんをスタンバイ
☆どんどん土原店限定 角寿司
▲資さんうどんいただきます
・もつ鍋うどん
・丸天うどん、ごぼ天、ぼた餅3種
・焼きうどん ミニたれカツ丼セット、きなこぼた餅
・かけうどん、ちくわ天、春菊、ネギとっさり
※資さんの定番:とろろ昆布かけ放題
▲ネクストブレイクご当地うどん
*「埼玉県」
 武蔵野うどん、埼玉うどんの聖地。加須すうどん
※埼玉県加須市:
 人口約11万人の自然豊かな街。約60軒のうどん店があり、日々にぎわう
《髙田屋》加須市睦町、創業100円
※加須うどんは手打ちが基本。店それぞれの個性が楽しいうどんの街
 髙田屋の冬の楽しみ ひもかわうどん
・ひもかわうどん
<總願寺(そうがんじ)>
 加須のうどん粉を贈られた殿様からのお礼の書。
 加須うどんの歴史300年以上
 《子亀》加須市諏訪、☆冷や汁うどん ※農作業の合間にダシを取らず手軽に食べられる冷や汁うどんが吹くるから根付いている郷土食。
《こぶし》加須市下高柳、創業44年
・けんちんうどん
・そぼろごはん ※創業当時からの味
《久下屋 脩兵衞》埼玉県加須市久下
☆鴨汁うどん
《うどん酒房 たぬき》埼玉県加須市須賀
・鍋焼きうどん
  手打ちうこん
▲各地で愛されるギャップうどん
《官兵衛うどん》福岡県糟屋郡粕屋町長者原東
☆くろだビックリうどん
*「山梨県」吉田のうどん
《マシマシ高菜先生食堂》山梨県南都留郡富士河口湖町船津
・二郎系吉田のうどん
*「埼玉県」
《うどん茶屋 三男坊》埼玉県深谷市宿根
・次男
  見た目は完全にグラタン。手打ちうどん
*「香川県」
《手打ちうどん ひさ枝》香川県高松市郷東町
 超人気の王道讃岐うどん店
・ハマチうどん(冷) ※うどん×刺身
  ブランド魚オリーブハマチ誕生10周年を記念して期間限定でメニュー化したのが始まり。冬の定番メニューとして地元に根付いた。水揚げされたばかりの新鮮なハマチを調味料とぶっかけダシをブレンドしたタレに漬け込む
*「北海道小樽市」
《小樽都通り商店街》
*《アイスクリームバー 美園》北海道小樽市稲穂
・鍋焼きうどん
  福岡うどんのようなやわ麺、醤油ベース
  具材:麩・なると・天ぷら(かき揚げ)・ネギ・餅・たまご・シイタケ・タケノコ・ほうれん草・かまぼこ
※大正6年、大衆食堂として開業。食堂を閉め、アイスクリーム1本で営業することに。「温かいものが食べたい」小樽の冬のごちそうに
*「京都府」
《汁流 ちゅるる》京都市下京区石不動之町
・みたらしうどん ※うどん×和菓子 夢の共演
  みたらし団子

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   「スポーツくじ」より、メール。
本日、己巳の日(つちのとみのひ)!
 己巳(つちのとみ)の日は、十二支の「巳(み)の日」(巳とはヘビのことです)の中から、十干の「己(つちのと)」が重なった日を「己巳(つちのとみ)の日」と言います。
 もともと巳の日は金運が良い日といわれていますが、己巳の日はさらに金運がアップする 60日に1度巡ってくる縁起の良い日となっています。
\トリプルルキャリーオーバー発生中/
 第1611回「BIG」で約39億5,000万円、「MEGA BIG」で約51億8,000万円、「100円BIG」で約4億3,000万円キャリーオーバー発生中です!
キャリーオーバー発生中です!!
 縁起の良い本日にぜひ、BIGをご購入してみませんか♪
↓↓ まもなく締め切りです ↓↓
 【第1611回】チャンスは本日、2月24日(火)まで!
<BIG、MEGA BIG、100円BIG、BIG1000、mini BIG>
・当サイト(ネット決済)    19:00まで
・当サイト(コンビニ決済)   17:10まで
・スポーツくじ取扱コンビニ   11:30まで
・くじ売り場          12:00まで
※海外サッカーを対象に販売中!
 変則販売のため、販売締切は2月24日(火)となります。
https://www.toto-dream.com/?cid=all_mail_mag_all_all_all_reg_tbex_260224_1
 「GMO IDニュース」より、メール。「失敗しないホワイトデーお返しガイド、職場から本命・家族まで関係性別にオススメを紹介」。
https://i4u.gmo/ybJb2?utm_source=mail&utm_medium=gmoidnews
 「JustSystems」より、メール。「音声文字起こしを詳しく知る!「一太郎2026 プラチナ」搭載の「JUSTボイスライター」オンラインカタログサイトがオープンしました」。
https://www.justmyshop.com/products/ichitaro/?m=jui24b01
桜田洋の日々」龍を迎える。2と1/4
https://sakurada-you.blog.jp/archives/30533637.html
あしたのふたり ・手体重児姉妹育児日記・ともだちとうまく付き合うのは難しい
https://kata-tumuri.blog.jp/archives/41576197.html
uswagi works【カルディ】大人気『ミニチュア』本命が当たった!本物そっくり可愛すぎるチャームに悶絶!
https://usagiworks.blog.jp/archives/55210336.html
麺好いブログ(めんこい)麺屋 樹@野田市
https://ikemen3.blog.jp/archives/1083286927.html
Hanahana Smile Lifeアフター万博イベントへ行ってきた
http://blog.livedoor.jp/hanafebruary/archives/45837211.html
ビールが好きなんです。No Beer, No Life!ウェストコーストブルーイングのFull Hop Alchemist r5
https://gou2016.blog.jp/archives/45636385.html
気まま料理でレシピとかちょっとしたおつまみ♪セージミートボール
『材料』(1人)
・合いびき肉 150g
・玉ねぎ 30g
・セージ 10枚
・A
 牛乳 大さじ1
 パン粉 大さじ1
 塩 小さじ1/5
 ナツメグ 少々
『作り方』
①ボウルに合いびき肉、みじん切りにして玉ねぎ、セージ(8枚)、Aを入れてよく捏ねます
②小さめに丸めてフライパンで焼きます
③蓋をして3分ほど中火で焼きます
④お皿に盛って残ったセージをのせます
※ポイント
 セージを入れることでオシャレな味わいに!
 小さく丸めるので火の通りが早いです!
https://ryourirecipe.blog.jp/archives/Sage_Meatballs.html

 2026年02月24日 09:20配信の「Apple初の「折りたたみiPhone」は2026年9月に登場か 約30万円でTouch ID復活とのうわさも」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8682743&media_id=37&from=portal_news_pickup

 2026年02月24日 13:57配信の「はま寿司、深夜料金の導入を発表 午後10時から7%加算へ、3・3より「人件費をはじめとした運営コストの上昇に対応」」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8683113&media_id=54&from=portal_news_pickup

 2/24(火) 15:10配信の「70歳代シニアの貯蓄額はどのくらい?平均・中央値と年金収入、家計収支のリアルを解説!資産状況は二極化?」。
 ・金融資産非保有:10.9%
 ・100万円未満:4.5%
 ・100~200万円未満:5.1%
 ・200~300万円未満:3.7%
 ・300~400万円未満:3.9%
 ・400~500万円未満:2.9%
 ・500~700万円未満:6.4%
 ・700~1000万円未満:6.7%
 ・1000~1500万円未満:11.1%
 ・1500~2000万円未満:6.7%
 ・2000~3000万円未満:12.3%
 ・3000万円以上:25.2%
 ・無回答:0.6%
 全体の25.2%で貯蓄額が3000万円以上となっている一方で、金融資産非保有の世帯は10.9%存在します。リタイア時の資産額は、生活水準はもちろん、満足度や安心感にも直結する重要な要素です。
https://news.yahoo.co.jp/articles/cfb229be46aae8a6ee7334c482b043e47e922457

 2026.2.24配信の「ふざけるな!「年金月18万円・66歳」元管理職の男性が声を荒げた…経験者大歓迎のはずが、面接後に受けた屈辱」。
https://gentosha-go.com/articles/-/76086?page=2

 2/24(火) 10:00配信の「今うまいものを食わないでどうする…年金2人暮らしで〈食費月15万円超〉。大食漢・食通の65歳夫の「飽くなき欲」に妻が抱いた恐怖【FPの助言 】」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/3bbc278fecce6560cb125dfd65b1da4d636ea678

 2026年02月24日 15:10配信の「今年の夏も気温は平年より高く「猛暑」続くおそれ 梅雨の時期は大雨も 暖候期予報」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8683194&media_id=174&from=portal_news_recent_topics

 2/24(火) 9:15配信の「さい銭箱に仕掛け 1000円札で特定 64歳男逮捕 福島・会津若松市」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/943dbc28586201c2b33080db1931cab31eeed600

 2026年02月24日 13:07配信の「27年大河ドラマ『逆賊の幕臣』北村有起哉、鈴木京香、上白石萌音ら追加出演者5人発表」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8683057&media_id=54

 2/24(火) 11:00配信の「施設利用者の「遠方避難」で相次いだ死…福島原発事故、介護現場の葛藤と混乱 #知り続ける」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/7d90a529fd2635cd7a77ec31fa6974d0d365d2f7

 2/24(火) 7:05配信の「ランチは職場でワンプレート冷食? ー 消費税減税はチャンスか危機か #エキスパートトピ」。
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/c9e46f150ccad72ab28e37c1574da681ee14e1d0

 2026年02月24日 11:11配信の「日本マクドナルド あすからメニューのおよそ6割を値上げへ 値上げは1年ぶり」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8682848&media_id=266&from=portal_news_recent_topics

 2/24(火) 15:30配信の「「100年後の食」を予測すると… ぐるなび調査、伝統の水産資源が食べられなくなる!?」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/5aad2aec93dd0a95e1b9a9b0c7d84578a2985463

 2026年02月24日 15:01配信の「全世界に「代替関税」発動=トランプ米政権、日本含め一律10%」。
 「自国中心」ではなく、「共存」って、考えないのかねぇ~!!!???
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8683185&media_id=4&from=portal_news_pickup

 2026/02/24 06:00配信の「「1年3ヶ月で首を切られ無職に」立憲・杉尾参院議員 高市政権の衆院解散への苦言が有権者批判と批判続出…区議会議員も「他責思考極まれり」」。
https://jisin.jp/domestic/2569835/

 2/24(火) 13:35配信の「枝野幸男氏、「献金だけでは食べていけず」への批判に反論 生活困窮を否定...「そんなポストはしていません」」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/e98c87f03950efcd3867f58e39c52cbe3160f808

 2/24(火) 7:02配信の「候補者がどんどんいなくなる…衆院選の「当打ち」に起きた、自民圧勝の〝余波〟」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/1d89e1c354940e8bb0cc97aa1ba9cb7541a71974

 2/24(火) 6:01配信の「「参政党」でも「れいわ」でもなく「高市首相」がSNSで独り勝ちした理由…有権者の心を鷲掴みにする「庶民宰相」との共通点とは」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/fff17c08790ee269d35fe70261367affe4aa0b47

 2026年02月24日配信の「高市早苗首相の「言行不一致」に透ける限界?竹島の日閣僚派遣見送りで支持層からも噴出する失望の正体」。
https://www.chiba-tv.com/plus/detail/2026021330631

 2/24(火) 13:15配信の「勝ちすぎるほど恐ろしい…中曽根も鳩山も陥った「300議席の罠」、高市首相は食料品消費税ゼロを実現できるのか」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/95ace21f9083d84444312c67db7aad4284f26938

 2026年2月14日の「この人」は、「曾祖父がモデルの朝ドラ制作に協力 小泉 凡さん(64)」。
 NHK連続テレビ小説「ばけばけ」で注目される作家小泉八雲(ラフカディオ・ハーン)のひ孫でドラマの制作に協力した。かつては著名な作家の子孫と見られることが嫌だったが、今は「異国に暮らし、その土地の人々を理解しようと向き合った八雲の姿を知ってもらいたい」と活動する。
 東京で生まれ育ち、大学で民俗学を専攻。フィールドワークで訪れた場所に住み込んで、地元の人たちから夢中で話を聞いた。
 「興味もなかった曾祖父への見方が変わったのは大学院時代。友人の薦めで手に取った米国の学会誌に、民俗学の先駆けの人物として紹介されていた。「見えない糸で導かれたのかな」。八雲とのつながりをこの時、素直に受け入れることができた。
 1987年に八雲ゆかりの松江市に移り住み、2016年の同市にある小泉八雲記念館の館長に就任。曾祖父の歩みや業績を書籍にまとめ、各地で講演を行っている。人も国も分断が際立つ現代。「だからこそ、八雲と妻セツの紡いだ、東洋と西洋、生者と死者などを結ぶ『つながりの文学』が求められているのではないか」と考えている。
https://www.hearn-museum-matsue.jp/
https://www.nhk.jp/g/ts/662ZX5J3WG/

 今日は、「確定申告」の書類を出しに行く。webで送りたいんだけど、画面の指示の通りやってもマイナンバーカードが読めないんです!

 ジムに寄る。
 いつのもメニューをこなす。今日も温かいね。汗が出てきた。

 スーパーに行き、「キャベツ」137円、「もやし」21円、「スパゲティ」5束202円をカゴに入れる。「アジフライ」2枚入り213円を買うつもりだったけど、「飛騨牛入りコロッケ」213円の所10%引きで191円なのでこちらにする。会員にて3%引き。
https://kanesue.co.jp/

 確定申告の書類を出しに行く。
 駐輪場が無くなっている・・・。駅の駐輪場に停めるしかないのか!?
 書類を投函。
 「マイナンバーカードの読み取り方」と「e-Taxの利用者識別番号(半角16桁の番号)の取得の仕方」を聞こうとしたけど、受け付けの人はアルバイトなのか「青い服を着た人に聞いてください」と言われた。他の人の対応をしていて時間がかかりそうなので、聞くのは止めた。
https://www.nta.go.jp/taxes/shiraberu/shinkoku/kakutei.htm

 「LOTO7」を買いに行くが、店が潰れてしまったのか!?

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 せっかく街に出たので、「ガスト」でランチを食べる事にする。新聞折込チラシの割引券があるんです。以前、テレビの「ヒルナンデス」で長野博氏が「チーズINハンバーグが美味しい」と言っていたので、気になっていたんです。
 業務スーパーなど他のいろいろな店の集合体だった。駐輪場がどこにあるのか分からない。
 お店に入る。好きな場所に座っていいらしい。
 割引券の使い方が分からなかったので、タッチパネルで「店員を呼ぶ」をタップ。
 割引券で「チーズINハンバーグ」680円と「ライス」をどう注文したらいいか聞いたら、「「チーズINハンバーグランチ」769円の方が安いですよ」と言われた。ランチには「日替わりスープ」も付いている!タッチパネルで「チーズINハンバーグランチ」を注文する。「ドリンクバー」に行き、「スープ」をよそい、飲んで待つ。温かい♪
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 やがて「ネコ型ロボット」が運んできた。
 箸、ナイフ、フォーク、スプーンは、テーブルの箱に入っていた。テーブルにティッシュかなにかがあればいいのに、ないんだな・・・これも経費節約なのか?
 ライスが思ったより少なかった。大盛り無料だったの、大盛りを頼めばよかった・・・。
 支払いは自分でやる方式。スタッフの仕事は軽減されるのかもしれないけれど、画面がいろいろ聞いてくるので、支払いにちょっと手間がかかる。「楽天ポイント」をもらい、「d払い」にて支払い。
「浜松相生店」
TEL 0570-021-019
https://www.skylark.co.jp/gusto/

 「セブンイレブン 浜松船越町店」に寄り、「BIG」と「MEGA BIG」を買う。
浜松市中央区船越町2-3
TEL 053-45606605
https://www.sej.co.jp/

 ドラッグストアーに寄る。
 「仁丹」を探すが見当たらない。歯磨き粉コーナーにあったはずなんだけど、小さいから見つからないのか・・・!とりあえず、売り出しの「明治ブルガリアヨーグルト」160円をカゴに入れ、近くにいた店員さんに聞く。歯磨きコーナーに案内されて見つかった。792円とは高くなったものだ!
 「WAON」に1,000円チャージして支払い。ヨーグルトにはポイント10が付いている。
https://www.kyorindo.co.jp/

 草取りをする。
 すぐにダウン・・・。

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 「飛騨牛入りコロッケ」をアテに一杯♪以前と作っている工場が違っている!
 飛騨牛入りコロッケF4個
名称 総菜
原材料名 飛騨牛入りコロッケ(国内製造)、植物油/増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、加工でん粉、重曹、カラメル色素、酸味料
1包装当たり 635kcal/P 9.6g/F 32.4g/C 77.3g
製造者 株式会社名古屋食糧 瀬戸工場
愛知県瀬戸市美濃池町68番地

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 千切りキャベツを添えました。

 今日も「水割り」にしようか「お湯割り」にしようか迷うな。今日は「お湯割り」にしようっと!

本日のカウント
本日の歩数:12,339歩
本日:58.5kg、15.9%
本日の餃消費量:0個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:000,357,423(37)

 

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2026年2月23日 (月)

「若竹 鬼ころし」

 昨日のテレビ「Smile Table」は、「清水区」。
https://www.tv-sdt.co.jp/smile-table/archive/?seq=97715
<折戸生涯学習交流館>清水区折戸
*寧波金柑(ねいはきんかん:ニンポウキンカン):
 200年前、現在の中国浙江省寧波県の船が駿河湾で遭難し、清水港で修理を受けた。乗組員の世話をしたお礼に寧波金柑の種を譲り受け、育てたのが始まり。
*キンカンごん太
<土地改良区・矢部地区>清水区矢部
*JAしみずこん太部会 近藤 喜美雄 部会長
※近藤 恭史さんが1990年寧波金柑の突然異変を発見。2002年に品種登録された清水生まれのキンカン。発見者が近藤さん”こん太”と命名。
※他の実を傷つけないよう、ギリギリまで枝を切り取る
 糖度20度以上!
※こん太が甘い理由:
 ①品集の特性
 ②ハウス栽培で人為的に水分管理
 ③樹上で完熟させてから出荷
*最上級品 コンタ~レ
《JAしみず 四季菜 Gelate & Café きらり》清水区北脇
 清水産の農産品を使ったジェラート
☆Gelate Mix(かおりの・はるみ) 480円
 手作りチーズケーキも人気!
※こん太のシロップ煮
・キンカンこん太のチーズケーキ 580円
・ドリンクセット(+150円)清水の和紅茶、緑茶などが選べる。

 「相葉マナブ」は、「プロにマナブ!絶品!家鍋スペシャル」。
https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/backnumber2/0227/
「横浜市青葉区」
▲オリジナル土鍋を作る
*陶芸家 鈴木 美穂
・荒練り
 粘土の堅さを均一にする
・菊練り
 粘土の空気を抜く。
※空気が入っていると割れる原因に。
・土鍋の底を成形
 粘土の上下には空気が残りやすい。上下を切り落とし、真ん中部分を使用。
 のし棒で粘土を伸ばす。8㎜の暑さに伸ばす。
 ろくろで回した粘土にヘラを当て、円を描く
・土鍋の側面作り(紐作り)
 紐状の粘土を積み重ね、側面を成形。乗せる部分にくしで傷をつけ、馴染をよくする。紐状の粘土を底部分に馴染ませる。2本目、3本目を乗せる。
・蓋をのせる受けの部分
・鍋の持ち手作り
・土鍋の蓋作り
 粘土の上と下を切る
※たたら作り:
 板状に均一に伸ばした粘土で成形する技法
・蓋の持ち手作り
・蓋に空気穴
・土鍋の模様づけ
・土鍋を乾燥
・釜で炊き上げ
▲プロの絶品!家鍋レシピ
*栗原はるみ
【体がポカポカ温まるれんこん鍋】
『材料』(4人分)
・豚しゃぶしゃぶ用肉(バラ・肩ロース)・・・300~400g
・れんこん・・・400g
・ダシ汁・・・800mL
・塩麹・・・大さじ2
・ポン酢
・ゆずコショウ
・餅・・・3個
<ダシ汁>(約800mL分)
 水・・・1L
 削り節・・・30g
『作り方』
①れんこんは皮をむき、3/4量をごく薄い輪切り(スライサーを使うと良い)にして水にさらした後、ざるにあげておく。残りの1/4はすりおろす。
※れんこんをすりおろすととりみがつき、冷めにくい
②土鍋にダシ汁を入れて中火にかけて温め、すりおろしたれんこんを入れて軽くとろみをつける。
③塩麹を加えて味を調え、豚肉と水気を切ったれんこんを入れ、4~5分火を通す。お好みでポン酢、ゆずコショウを添える。
④<鍋のシメ>
 餅を焼き、残ったダシ汁に入れて軽く煮込む。
*昭和10年創業《日本橋ゆかり》3代目 野永喜三夫
【究極のつくね鍋】
 簡単、おいしい、効率的
『材料』(3~4人分)
・鶏挽き肉・・・400g
・なめたけ・・・80g
・しょうが・・・20g
・長ネギの青い部分・・・20g
・マヨネーズ・・・30g
・長ネギの白い部分・・・1本分
・エリンギ・・・2本
・ニラ・・・1束
・水・・・1L
・白ダシ・・・100mL
・ごはん・・・2膳
・卵・・・2個
『作り方』
①土鍋に水、白ダシを入れ中火にかける。
②しょうが(皮付き)と長ネギの青い部分を粗みじん切りにする。
③ボウルに鶏挽き肉、しょうが、長ネギの青い部分、なめたけ、マヨネーズを入れてゴムベラで混ぜ合わせ、つくね種を作る。
※なめ茸、マヨネーズでコク・まろやかさ・しっとり食感のつくねになる
④長ネギの白い部分は斜め切り、エリンギを1cm幅の輪切りにする。ニラは長さを3等分に切る。
※エリンギを輪切りにすると食感がよく、見た目も可愛く仕上がる。
⑤土鍋のダシが沸いたら濡らしたスプーンでつくねを丸め、鍋に入れる。長ネギの白い部分、エリンギ、ニラを入れ、つくねとエリンギに火を通す。
⑥<鍋のシメ>
 残ったダシ汁にごはんを入れて軽く煮込み、溶き卵でとじる。
*《4000 Chjnese Restaurant》菰田欣也
【糀味噌の旨辛肉しゃぶ鍋】
『材料』(3人分)
・豚バラ薄切り肉・・・400g
・白菜・・・100g
・レタス・・・1/4玉
・春菊・・・1/2束
・長ネギ・・・1本
・にんじん・・・1/2本
・えのき・・・1/2株
・ハナビラタケ・・・1/2株
・水・・・2000mL
・酢・・・大さじ6
・糀味噌(甘口)・・・大さじ3
・鶏がらスープの素・・・大さじ2
・和風顆粒ダシ・・・大さじ2
・オイスターソース・・・大さじ2
・砂糖・・・大さじ2
・豆板醤・・・小さじ2
・中華麺(生)・・・2玉
・卵・・・2個
『作り方』
①土鍋に水、酢、糀味噌、鶏がらスープの素、和風顆粒ダシ、オイスターソース、砂糖、豆板醤を入れ、火にかける。
※味噌の旨みと豆板醤の辛みがやみつきの味に
②白菜、レタス、にんじんを3mmの細切りに、春菊を5cm幅に切る。長ネギは斜め薄切りにする。えのき、ハナビラタケは石づきを落とし、食べやすいようにほぐす。
※野菜は全て細切り。茹ですぎ注意
③ダシが温まったら野菜ときのこを全て入れ、ひと煮立ちさせる。
④豚肉をしゃぶしゃぶして、野菜ときのこを巻く。
※しゃぶしゃぶした肉で野菜を摘んで食べる
⑤<鍋のシメ>
 残ったスープに生の中華麺を入れて茹でながら煮こみ、溶き卵でとじる。
https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/recipe2/0215/

 「ベスコングルメ」は、「五反田」。
https://www.tbs.co.jp/bescon_gurume/archive/202602221/
<品川区・不動前>
<東急目黒線 不動前駅>
《菊寿司 分店》
☆にぎり(大) 1,350円
  《彬龍華66》☆元祖66くるみ担々麺 2,000円
  《鶏肉専門店 信濃屋》☆もも肉の照り焼き 1枚700円
  《食事処 志野》☆豚肉七味炒め定食 1,300円
*仕上げポイント①:多くの芸人が愛する濃厚辛みそ鶏ホルモン
《親鳥専門店 ばかたれ》創業10年
 親鳥にこだわった鶏焼肉専門店
☆鳥取県銘柄鶏 ハラミ 900円
☆希少部位 プラチナ白レバー 1,400円
★幻の鶏ホルモン 1,100円
  親鳥一羽から約10gしか取れない希少部位
《大衆食堂 スタンドそのだ 五反田店》
☆チャーシューエッグ定食 1,200円
*仕上げポイント②:行列ができる老舗洋食 牛肉ハヤシライス
《グリル エフ》創業」75年
☆ビーフシチュー 2,500円
☆カニコロッケ 1,600円
★ハヤシライス 1,600円
  牛肉・玉ねぎ・マッシュルーム、白ワインでフランベ。デミグラスソース
☆タンシチュー 2,700円
《酒肴 あおもん》
☆青盛り 1,408円
☆しめ鯖生海苔造り 1,210円
☆とろたくのレア春巻き 1,210円
・アジフライ 1枚648円~(完熟、レア)
  長崎県松浦産マアジ、特注生パン粉。高温の脂で一気に揚げる。揚げ時間わずか30秒。
  わさび、タルタルソース(卵のコクと赤酢のまろやかさを感じる自家製タルタル)、ニラしょうゆ(たまりしょうゆにニラの風味を加えた自家製ダレ)、天然海塩
・トロ鯖と酒盗バターの土鍋ご飯 2,860円
  トロ鯖を米と炊き上げ、鰹の酒盗とバターを加えたご飯

 「バナナマンの 早起きせっかくグルメ!!」。
https://www.tbs.co.jp/sekkaku-h/
▲せっかくフォトグルメ
奇跡の出会い《豆富食堂》恵比寿
 ・豆腐御膳
  豆腐めし、豆腐汁、豆腐の小橋
※忍者の日(2月2日):
 ニンニンニンの語呂合わせから、2015年に忍者文化の発展・活性化を目的として制定。
・手裏剣クイズ
  福岡県福岡市《博多料亭 雅加榮》☆和牛にくまん
▲せっかく染みてるグルメ
*63年間愛されるピリ辛「 ? 」
《溝の口駅西口商店街》
*《かとりや》創業63年
☆やきとり
 しろねぎ(3本) 510円
 おまかせ 5本セット タレ 660円
 牛大串(1本) 590円
・牛モツ煮込み 570円
  大腸をメインとした牛モツ・砂糖・酒・醤油を加える。合わせ味噌。自家製ピリ辛味噌(味噌にニンニクと一味唐辛子を合わせる。味噌味に辛みをきかせたあじわいに)・こんにゃく・ジャガイモを加える。約3時間煮込む
*下町情緒たっぷりの人気「 ? 」
「根津」《車屋》創業48年
☆刺身3点盛り 1,045円
☆大ほっけ開き 935円
☆鰯梅しそ揚 715円
・ぶり大根 1,045円
  大根と皮付きのまま使用。ブリの中骨を加えて、醤油・砂糖・酒で甘辛く味付け。圧力鍋で一気に火を通す。一晩寝かせてじっくりと冷ます。大根は煮崩れず、煮汁の旨みが中まで浸透。
  ブリの身を砂糖・酒で下味をつけ煮込む。コク深い味わいのたまり醤油で味付け。
  お皿に大根とブリを盛り、粉山椒と柚子を添える。

 「ソースネクスト」より、メール。「”パソコンの動作が重い”を解消するには」。
https://www.sourcenext.com/product/1000002170/?i=mail_yt_zu2&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
ライブドアブログStyle【節分特集】節分のあるあるから恵方巻レシピまで。個性あふれる記事まとめ!
https://livedoorblogstyle.jp/archives/29351767.html
web漫画家 やしろあずきの日常母が心霊現象にあった話
https://yashiroazuki.blog.jp/archives/46760929.html
るるっぱ Oh! My Sweet Husbandオーバケなんだ、オーバケなんだ♪
https://luluppa.blog.jp/archives/45820164.html
ネコ飼いの飼いネコまんが ねこボイ拾いネコが 飼い猫ネコになるのは一瞬の・・・のまき
https://covovoy.blog.jp/archives/29496704.html
ねいろ速報バエルを越えるカッコイイガンダムはでてこなかったな!
http://animesoku.com/archives/41569291.html
最強ジャンプ放送局漫画・アニメで「主人公の弟」を最も輝かせるポジションってなんやろ???
http://www.saikyo-jump.com/archives/63028256.html
たっきーママ オフィシャルブログ おしゃべりな台所みんな大好きな味!ひと手間で格上げご馳走【ハッシュドビーフドリア】
https://okudakazumi.livedoor.blog/archives/34049999.html
ビールが好きなんです。No Beer, No Life!サントリー 生ビールがリニューアルしたので飲み比べてみました。
https://gou2016.blog.jp/archives/45797375.html
人気No.1 簡単料理・幸せレシピ by TASTY【ほうれん草を使い切り】毎日の献立に役立つ、手軽に作れる簡単レシピ4選
https://tastyjapan.livedoor.blog/archives/11974874.html
気まま料理でレシピとかジャンキーな感じ♪ケチャップフライドポテト
https://ryourirecipe.blog.jp/archives/Ketchup_French_fries.html
そんな毎日、こんな毎日今日の朝ごぱん
https://yoshie508.blog.jp/archives/48166615.html
ローマのおいしい生活 in 東京食感が楽しい!群馬県産きゅうりとタコのペペロンチーノ炒め【PR】
https://cucinayukos.blog.jp/archives/48134853.html
ビールが好きなんです。No Beer, No Life!麦雑穀工房マイクロブルワリー 山桃セゾン
https://gou2016.blog.jp/archives/45119872.html
SAKE TO RYORI 楽しく作って楽しく食べる菜の花のガーリックオイル炒め(ピエトロガーリックオイル使用)&「ハンバーグ海老フライ弁当」
http://blog.livedoor.jp/kamekichipapa/archives/48162336.html
のむのむグルメ日記!(姫路近郊の食事&スイーツ)たつの ホルモンうどん定食♪《うかいや》
https://nomu220.livedoor.blog/archives/34048775.html
めろんカフェ Melon Cafeホットケーキミックスで♪焼き時間8分で作れる「超簡単マドレーヌ」☆フーディストノート記事公開のお知らせ
https://meloncafe.blog.jp/archives/48144685.html

厚揚げの簡単レシピ4選お手軽おかず」。
https://www.youtube.com/watch?v=r6IYfhpmTRY

 2/23(月) 15:21配信の「【業務スーパー】『外食控えたい・・・』価格高騰で食費節約するなら業スーの冷凍餃子がおすすめ」。
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/8e706402797f02c10b0031880f8439f96dc5d43a

 2/23(月) 14:25配信の「【厚生年金・国民年金】合わせて「月15万円(年180万円)以上もらう人」は何%いる?《2026年度の年金額改定》内容をチェック!」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/0bea8c8a52a4259b130cf61b49b3614757a12f19

 2/23(月) 15:00配信の「<1分で解説>岡山・津山名物「そずり鍋」って? 独特の牛肉食文化」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/bbb606502064f0000487941084a96ef5fe18d8d7

 2/23(月) 14:40配信の「【協会けんぽ】2026年度の健康保険料、あなたの県は値下げ?据え置き?【全47都道府県リスト】」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/62d27e1ae1ed67cf80e01cbee214ca35468037ab

 2/23(月) 13:29配信の「ウ侵攻4年 露は作戦継続の姿勢」。
 もう4年にもなるんですね・・・。
https://news.yahoo.co.jp/pickup/6570920

 2026年02月23日 14:06配信の「天皇誕生日「一般参賀」2万人超訪れる 初夏の陽気「皆さん一人ひとりにとって穏やかな春となるよう」 “逮捕事案”受け柵強化も」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8682051&media_id=266&from=portal_news_pickup

 2026年02月23日 09:27配信の「元モー娘。石黒彩、夫・LUNA SEA真矢さんの願い伝える「LUNA SEAを絶対に止めないでほしい」」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8681714&media_id=54&from=portal_news_pickup

 2026年02月23日 10:40配信雄「【速報】関東で「春一番」」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8681797&media_id=174&from=portal_news_recent_topics

 2026年02月23日 13:56配信の「【速報】本州で今年初の夏日 山梨県南部町で25℃」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8682038&media_id=174&from=portal_news_pickup

 2026.2.23配信の「やってられません!年金月16万円・75歳妻、「働き損」に激怒。夫急逝で遺族年金「まさかのゼロ円」、高級老人ホーム退居の危機」。
https://gentosha-go.com/articles/-/76088

 2026年02月23日 10:10配信の「物干し場で撮れた1枚 ウサギに見える猫のあくび姿が話題」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8681751&media_id=159&from=portal_news_pickup

 2/23(月) 10:42配信の「食品消費税ゼロ議論する「国民会議」設置に暗雲 自民の「野党選別」に反発」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/eb9d40ecc2c9ba0da39988db87a14186180306f0

 2/23(月) 13:11配信の「橋下徹氏 “竹島の日”閣僚派遣なしに「やるやる詐欺をする高市さんはダメ。高市大応援団もダンマリ」」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/4c4d1e4878043dc9dc98f278e21ab5808d3d7d06

 2/23(月) 15:00配信の「突然の合流にわだかまり...中道&立憲、相次ぐ離党なぜ?中道落選候補「自民党と競い合える政党のあり方を、改めて考えたいと思った」」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/dd837c11baffb51ca064c1ca7d21f40ebb77103a

 2/23(月) 16:00配信の「衆院選「負けた大物政治家」の生活は…?「落選しても資金給付」意外な実情と“職に困る”存在」。
 恩給が出るんじゃないのか!?
 「実は落選しても党から『支部長』などの名目で、活動資金を給付されることがあります。
 各党とも金額は公にしていませんし、議員によっても額が変わるのですが、例えばかつて存在した『希望の党』('17年〜'18年)は落選者で支部長に任命された人に対して活動資金として月額50万円、年間600万円支給することを公表しました。衆議院議員の給与は月129万4000円ですからそれに比べれば安いのでしょうが、一般的に見れば十分な額をもらっているといえるでしょう」
https://news.yahoo.co.jp/articles/55d8c3d8915480c09d74c1e494c13d36fc173b43

 今朝の「くらし歳時記」は、「福寿草を植えた人」。
 今日は旧暦の七草です。
 7種の野草を食べて邪気払いをしようとした中国が由来の行事です。日本でも無病息災を願う若菜摘みが古くから行われ、厳しい冬の間に土の中で力を蓄えた新芽をいただこうと人々は野山に繰り出しました。
 さて、今の時期だとどんな若菜があるかなと庭を歩いてみると、カラシナ、カラスノエンドウ、ハコベ、クコの新葉、菊の葉、アシタバなどなど、みずみずしく芽吹いていていかにも滋養がありそうなものばかりです。
 夢中になるうちに、いそがしさもすっかり忘れて、しばし探索の時間となりました。思ってもみない所の芽吹きは気分をがらりと変えてくれますし、毎年決まって同じ場所で芽を出すものと出会えば、また会えたね、と懐かしい友人との再会のよう。
 若芽探しのおかげで今年はまた黄色がほんのり見えたばかりの福寿草とお目にかかれました、今は亡きお世話になった方が植えたもの。」目をひく黄色と思い出がふわりと重なって胸があたたかくなりました。
https://www.forest-akita.jp/data/sanya-hana/03-fujyusou/fukujyusou.html

 2026年2月12日の「この人」は、「イチゴ研究で緑白綬有功章 森 利樹さん(66)」。
 津市のイチゴ直売所「みえの森苺園」。旬を迎え、甘い香りがビニールハウス内に漂う。研究者として生み出してきた赤く輝く実がここで栽培されている。昨年11月、開発したイチゴ2種の功績が評価され、農業研究者らに贈られる「緑白綬有功章」を受けた。
 津市出身の農学博士。神戸大農学部を卒業後、三重県に入庁。2019年の退職まで県農業研究所(松阪市)などでイチゴの栽培研究に携わった。今はみえの森苺園を家族と営む。
 イチゴの品種「かおり野」は苗を枯らす炭疽病に強く、11月から収穫できる。「よつぼし」は、種子から栽培可能で国内初の商業実用に成功した。完成までにかかった年月は、かおり野18年、よつぼし6年。交配を繰り返し「10年で5万株」の量を育てた。
 味見したイチゴは数え切れない。イチゴのことを考えない時間はなかった。「空気みたいなもので、あって当たり前の生活だった」と振り返る。現在も新しい品種開発に余念がない。「消費者のニーズは変わっていく。満足しきれない。『もっと良いイチゴを』と考えている。欲深すぎるほどに」と話す。
https://mienomoriichigo.com/

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 朝食後の飴を新しく卸す。
Asahi
 濃ーい ブルーベリー
 栄養機能食品(ビタミンA・ビオチン)
濃厚な果汁感
 ”北欧産ブリベリー”エキス使用
 ワイルドブルーベリー果汁 ピューレ使用
ルテイン・ビタミンA配合
1袋に
 ルテイン 4㎎
 ビタミンA 800µg
 ビオチン 120µg
 アントシアニン 33㎎
 ビルベリーエキス 100㎎
 ”北欧産ビルベリー”エキス使用
栄養機能食品
・ビタミンA
 ビタミンAは、夜間の視力の維持を助ける栄養素です。
 ビタミンAは、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
・ビオチン
 ビオチンは、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
・摂取目安量:1日6粒を目安にお召し上がりください。
・1日当たりの栄養素等表示基準値(18歳以上、基準熱量2,200kcal)占める割合
 機能表示成分 含有量     栄養素等表示基準 割合
 ビタミンA 1日6粒あたり240µg 770µg      31%
 ビオチンb 1日6粒あたり36µg  50µg       72%
6粒(24g)当たり 92kcal/P 0g/F 0g/C 23g
名称 キャンディ
原材料名 砂糖(国内製造)、水飴、ブルーベリー濃縮果汁、ビルベリーエキス、ブルーベリーピューレ/酸味料、香料(もも・りんご由来)、マリーゴールド、ビタミンA、ビオチン
内容量 84g(個包装紙込み)
販売者 アサヒグループ食品株式会社
東京都墨田区吾妻橋1-23-1
製造所 ニューロン製菓株式会社
山梨県甲府市西下条町1167-36
TEL 0120-63061
https://www.asahi-gf.co.jp

 今日の仕事
 前半、1人だったが、量が少なかったのでなんとかcomplete。

 ジムに向かう。
 初めスイスイだったが、繋がってる所に追いつく。トロい車がいるのか?
 右折レーンにいる車が気になるのか、直進レーンの路線バスが動かない・・・。後ろから見ていると普通に通れるように見えるのだが・・・!!!
 乗降中の路線バスを追い越さない車がいる。
 救急車が来た。病院に向かっているかと思ったら、そうでもないようだ。どこへ行くんだろう???
 追い越し車線をブロックしている車がいる。走行車線には「K自動車学校」の車がいて、法定速度まで出ていない・・・。

 おかげで10分くらい多く時間がかかった。
 ジムの駐車場は混んでいたが、入れた。
 「進撃の老人」氏が、使いたいequipmentを譲ってくれた(ありがとうございます)。

 帰路に就く。
 走行車線から右折レーンに入りたいのだが、追い越し車線をブロックしている車がいて繋がっている・・・右折レーンに入れない・・・。バックミラーで後ろを見ようとしたら見えない・・・???バックミラーが折りたたまれている!!!!!ジムの駐車場に停めていた時、歩行者がバックミラーをいたずらして動かしたんだろうな!!!全く迷惑!!!
 ちょっと前にもいたずらされていたことがあったな!
 「**26」が遅い。運転に自信がないのなら、大きい車に乗って狭い道を通らなければいいのに!
 「!753」が遅い。

 「酒&FOOD かとう」に寄り、「高倉」3,168円伝票にて買う。
 「盛り合わせ」270円のところ238円をget!(ありがとうございます)
 
 パソコンを起動したら、「PCをバックアップしてファイルと思い出を保護する」「バックアップのオプトアウト」「続ける」と出た。「Windows11」って勝手なことをして全く迷惑!!!!

 「ばななまん」を変換したら「バ七万」と変換された。「IME」って、何なの!!!???

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 「若竹 鬼ころし」で一杯♪
商標有巧
 純米酒 鬼ころし
 THE REFINDE JAPANASWE SAKE
 ONIKOROSHO WAKATAKE
内容量 720ml
品名 日本酒
原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米)
アルコール分 17度
精米歩合 60%
製造者 株式会社大村屋酒造場
静岡県島田市本通一丁目1番の8
製造年月 24.11

 今日は、暖かいよね。
 日本酒の後の「焼酎」は、「お湯割り」にしようか「水割り」にしようか迷うな・・・水割りだな。アッ!氷が作ってない・・・!

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 アテは「盛り合わせ」♪千切りキャベツを添えましょう!
原材料 鶏のから揚げ、蓮根天、有精卵、パン粉、その他

 それに「新玉スライス」♪

本日のカウント
本日の歩数:4,109歩
本日:58.7kg、13.5%
本日の餃消費量:0個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:000,357,386(38)

 

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2026年2月22日 (日)

「浜松パワーフードを食べよう!」ブロッコリーと新玉ネギ

 今日は、2月22日。「ニャンニャンニャン」。

 昨日のテレビ「満天☆青空レストラン」は、「神奈川県藤沢市」。
https://www.ntv.co.jp/aozora/articles/1913vua5qqlpzjpoiaox.html
<皇子大神(おうじおおかみ)>
*名人 瓜生 広大、愛衣《瓜生ふぁ~む》
*にんじん(アロマレッドにんじん):
 2025年12月、野菜ソムリエサミット 金賞受賞
※野菜ソムリエサミット:
 全国から出品される野菜・果物とその加工品の品評会。
<黒沢商店>創業42年、海老沢市
 1,000種類以上の種・肥料などを取り扱う種苗店
*社長 黒澤 幸夫
※ダマセノン:
 バラ・ワインなどに含まれる香り成分
※甘みの強い西洋にんじん
 9月 種まき
 12月 収穫の最盛期
 1~2月 収穫のメリット:デンプンが糖に変わる
※おいしい見分け方:
 ①お尻が丸い方がよい
 ②白の横線の間隔が均一
※コーヒーかすと麦かすの堆肥
 発酵したコーヒーかす:窒素が植物の健康を保つ助けとなる
【アロマレッドにんじんソテー】
・アロマレッド人参・・・中2本
・オリーブオイル・・・適量
・塩・・・適量
・にんにく・・・1片
・ローズマリー・・・1本
①人参を縦半分に切る
②フライパンを熱し、オリーブオイルをひく
③人参の切り面を下にして弱火で約3分、さらにフタをして約3分焼く
④裏返してにんにくとローズマリーも入れ、約6分蒸し焼きにする(人参の太さによって時間は調整)
⑤金串または竹串を刺して、すっと通れば完成。お皿に盛り付け、塩を添える
【にんじんドレッシング】
・アロマレッド人参・・・180g
・玉ネギ・・・50g
・にんにく・・・2g
・穀物酢・・・大さじ2
・りんご酢・・・大さじ2
・白だし・・・大さじ2と1/2
・サラダ油・・・大さじ3
・グラニュー糖・・・大さじ1/2
・塩・・・小さじ1
・ゴマ油・・・3g
①人参は乱切り、玉ネギも適当な大きさに切る
②全ての材料をミキサーにかけ、滑らかになれば完成
【鯛のカルパッチョ風】
【にんじんドレッシングのパスタ】(4人分)
・人参ドレッシング・・・160g
・釜揚げしらす・・・60g(混ぜる様)
・パスタ・・・240g
・牛乳・・・240㏄
・生クリーム・・・60㏄
・塩・・・適量
<仕上げ用>
 アロマレッド人参・・・適量
 釜揚げしらす・・・60g
 青ネギ・・・適量
 スライスレモン・・・4枚
 黒こしょう・・・適量
①仕上げ用の人参は千切り、青ネギは小口切りにする
②湯に対して1%の塩を入れ、パスタを茹でる
③その間にフライパンに人参ドレッシング、牛乳、しらす(混ぜる用)を入れて温める
④茹で上がったパスタを加え、少し煮詰めて酸味を飛ばす
⑤生クリームを入れて全体に絡める。塩で味を調整する
⑥皿に盛り付け、黒こしょうをふる。仕上げ用のしらすと人参をのせ、青ネギをちらし、レモンを添えて完成
【アロマレッドにんじんのチヂミ】(1枚分)
・アロマレッド人参・・・250g
・塩・・・適量
・片栗粉・・・大さじ1と1/3
・水・・・大さじ1
・シュレッドチーズ・・・60g
・大葉・・・5枚
・豚バラ薄切り肉・・・2~3枚
・ゴマ油・・・適量
<タレ> 
 ポン酢・・・50㏄
 白ゴマ・・・適量
 ゴマ油・・・小さじ1/2
 青ネギ・・・適量
①青ネギは小口切りにし、タレの材料を混ぜ合わせる
②人参は少し太めの千切りにする。豚肉は半分に切る
③ボウルに人参を入れ、塩を加えてなじませる
④片栗粉を混ぜ、水を入れてさらに混ぜる
⑤シュレッドチーズを半分量混ぜ合わせる
⑥200℃に予熱したホットプレート(もしくはフライパン)にゴマ油をひき、5を円形に平たく広げる
⑦焼き色がついた残りのチーズを上にちらし、大葉を並べ、その上に豚肉を広げる
⑧チーズが溶けてきたら、裏返す
⑨全体に火が通ったら、再度裏返し、お皿に盛り付けて完成
【丸ごとにんじんの炊き込みごはん】(4人分)
・アロマレッド人参・・・中2~3本(約300g)
・鶏モモ肉・・・1枚
・舞茸・・・100g
・おろししょうが・・・15g
・米・・・2合
・醤油・・・大さじ2
・みりん・・・大さじ1
・酒・・・大さじ1
・粉末和風だし・・・小さじ2
・水・・・300㏄
〈仕上げ〉
 白煎りゴマ・・・大さじ2
 ゴマ油・・・小さじ2
 人参の葉(あれば)・・・適量
①米を洗って、30分浸水した後、ザルにあげる
②土鍋(もしくは炊飯器)に米を入れ、調味料と水(炊飯器の場合は2合のメモリまで)入れる
③おろししょうがを入れて混ぜ、米を平らにならす。ヘタを切った人参と鶏肉を重ならない様に並べる。(人参は半分くらい水に浸かるように入れる)
④舞茸をほぐしながら加える
⑤土鍋の場合、弱めの中火に1分程かけた後、中火にする
⑥沸いてきたら弱火にし、10~12分炊く
⑦火を止め、10分蒸らす
⑧炊き上がったら、しゃもじで人参と鶏肉を大きめにほぐしてから全体を混ぜる
⑨白ゴマ、ゴマ油を混ぜ合わせる
⑩お茶碗によそい、刻んだ人参の葉をちらして完成

 「人生最高レストラン」は、「M!LK」。
https://www.tbs.co.jp/saikourestaurant/archive/202602211/
《比寿 土鍋炊ごはん なかよし》東京・恵比寿、1985年創業
・チキン南蛮定食
  ご飯は土鍋炊き。
  注文が入ってから鶏もも肉を揚げる。自家製甘酢だれ、自家製タルタルソース
《グループ・イン・ほりのや》山梨・山中湖村
・おにぎり
《佐野ん家》
・カレー

 「レンタルクロちゃん」は、「黒ちゃんにロケを特訓してもらうしん!」。
https://tv.rcc.jp/kurochan/
《ゾーナイタリア 古田台店》広島市西区古田台
※ロケの心得①:
 いつ何時もロケに役立つ情報を収集しておくべり
※ロケの心得②:
 他の出演者とかぶらないようにコメントは複数個用意すべし
・神の海老と魚介を使ったペスカトーレ
  エビとイカ、タコ、あさりとムール貝、魚介をふんだんにし使用しているので魚介のうまみが濃縮されたパスタ
・マルゲリータ
・手作りデザートの盛り合わせ
  ピスタチオのジェラート、広島・古江のイチジクを使用したタルト、グリオットチェリーのムース
※ロケの心得③:
 まずは料理そのままの味をリポートすべし

 「スギちゃんの秘境温泉旅」は、「祖母谷地獄 河原の露天風呂(富山県)」。
https://thetv.jp/program/0001061154/
<黒部峡谷鉄道 宇奈月駅>
・黒部峡谷トロッコ電車
<欅平駅>
※祖母谷の由来:
 女遊びの好きなお爺さんがお婆さんから逃げて死んだ谷が祖母谷。追いかけたお婆さんが死んだ谷が祖母谷。お婆さんの嫉妬で温泉が湧き出したのだそうです。
<祖母谷地獄>
<山小屋 祖母谷温泉>黒部市宇奈月町音澤奥山国有林

 「ドランク塚地のふらっと立ち食いそば」は、「東京・笹塚 暗黒つゆが絶品!ノスタルジーそば」。
https://www.bs4.jp/tachiguisoba_bs4/articles/3eezri9tr50b4do7.html
<社団法人 日本伝統俳句協会>
※吟行(ぎんこう):
 題材を求め、名所に出向き俳句を作る
※季語「冬ざわ」:
 冬の寒さが深まり寂しい光景
※冬ざわや 住宅街の 小祠
 冬晴れの 左右違いし しめの縄(しめ垂るる)
※俳句のポイント:
 説明しすぎず、余韻を残し想像させる
※冬場れの テラス座りし 三姉妹
《笹塚樹豪のいえ》
 冬の朝 見知らぬ人が 手をぐりき
・コーヒー 100円~
 知らぬ人 相席したり 春近し
《柳屋》渋谷区笹塚2-11-4
※柳屋の立ち食いポイント①:
 52年前のレトロな雰囲気
☆春菊天そば 520円
☆生玉子 70円
※笹塚ブラック
※柳屋の立ち食いポイント②:
 「出汁」・・・鰹節・鯖節・昆布、「返し」・・・醤油・みりん・砂糖
※柳屋の立ち食いポイント③:
 つゆはつぎ足しで旨味を凝縮!
☆納豆わかめそば 520円
☆大盛りうどん 460円
☆春菊天 140円
☆なす天 140円
☆おにぎり 100円(2個入り、1個の場合は半額)
※柳屋の立ち食いポイント④:
 天ぷらは揚げ置き!野菜を中心に約15種類!
☆ジャガイモ天 140円
・きのこ天そば 520円
・ジャガイモ天 120円
 時つむぐ 黒きおつゆの 冬の朝

 「深夜のダイアン」は、「津田鍋・熊プロ鍋、冬の絶品鍋対決」。
https://douga.tv-asahi.co.jp/program/55798-59986
【鶏団ゴイゴイスー鍋】
①出汁:昆布、出汁パック、手羽中、水1ℓ
②鶏団子(鶏ミンチ、長ネギ、ミョウガ、にんにくすりおろし、酒、みりん、醤油、紹興酒、すりおろし山芋を混ぜる)
③ミンチを団子状にして投入
④えのき、シイタケ、白菜を入れる
【熊プロ鍋】
①出汁:昆布を入れて沸騰させ、かつお節を投入
②丸ごとのジャガイモは水から45分ゆでる。皮をむく
③皮を剥いたジャガイモを潰し、バター、生クリーム、塩、コショウを入れる
④鍋に③を入れ混ぜる。醤油で味を整える
⑤鶏肉、ブロッコリー、パプリカ、玉ねぎ、カリフラワーを入れる。ミニトマトを入れる

 「しずおかごはんが食べたい!」は。「磐田市・袋井市」。
https://www.sut-tv.com/program/shizuokagohangatabetai/
*「磐田市」旬の野菜たっぷり!ふわとろ「 ? 」 手ごねハンバーグ
《Cafe & Dining tokotoko》磐田市富士見町
 昭和21年、青果店として創業。11年前、カフェダイニングにリニューアル
・手ごねハンバーグ 牛すじのソース 1,540円 ※ランチのみ
  ハチミツを豆腐をつなぎに作る
*「磐田市」20食限定!遊び心あふれる「 ? 」 贅沢御膳
《凛喜桜変》磐田市国府台
 寿司一筋30年以上の職人が作る和食を楽しめる
・遊膳 2,500円 ※1日20食、ランチ限定、前日までに要予約
  ヤリイカ、ウマヅラハギ、アナゴ
*「袋井市」静岡産!「 ? 」ステーキ御膳 黒毛和牛
《天のめぐみ》袋井市堀越
 静岡産・黒毛和牛や新鮮な魚介類を楽しめる
・天のめぐみ御膳 1,980円 ※ランチのみ
※ロース(ウデ):
 赤身と脂身のバランスが良い部位
  エビの串揚げ、サツマイモの酢豚風
・カイノミ(焼肉) 1,980円
※カイノミ:
 ヒレ肉の隣にある柔らかく希少な赤身部分
*静岡県産にこまる
*「袋井市」地元産・高級フルーツ「 ? 」 マスクメロン
《名倉メロン農園》袋井市山崎
・マスクメロン
・メロンのタルトと小さなパフェのプレートset 1,480円 ※3月末まで

 「おむすびニッポン」は、「宮城 仙台みそおむすび」。
https://www.web.nhk/tv/an/hokkorionigiri/pl/series-tep-WVXWQX4NP7/ep/V75RRG5XQ4
仙台みそ:
 400年以上前から宮城県内で作られている赤みそ。白みそ、八丁みそと並び日本三大みそ
<定義山 西方寺>
《》
・仙台みそおむすび
《阿部幸商店》みそ製造工場 6代目 阿部 幸雄
 仙台みその特徴は大豆中心。大豆の風味を引き立たせるために米(こうじ)を少なくする。
※一般的なみその場合:大豆5にたしいて米こうじ5
 仙台みそ:米こうじに対して大豆の割合を増やす
 こまめえにかき混ぜtて発酵を促す
『仙台みそおむすび』
①おむすびは丸く握るのがおすすめ
②少し焦げ目がつくまで素焼き
③みそをまんべんなく塗り、もう一度焼く
④大葉をトッピング(みそのうまみ×大葉の爽やかな風味)

 080-802-373
 安堂 小百合
 080-718-818
 s.ando@psychologist
 杉並区 5-3-2 ビルB1F
「CODE」
 Cofidencial Organized Defensive Establishment
https://www.kamen-rider-official.com/

 「スポーツくじ」より、メール。
002_20260222153001
買い忘れ防止に最適!らくらく購入(定期購入)を利用してみませんか?

 いつもスポーツくじをご購入いただき、誠にありがとうございます。
 今週は忙しくてスポーツくじを買う暇がなかった、、、ということはありませんか?らくらく購入(定期購入)は一度登録すれば、自動的に購入できるので買い忘れがありません。
 ちなみに第1235回で、らくらく購入(定期購入)からMEGA BIGの1等当せん12億円が出ています。しかも購入金額は1口300円!夢のような話ですが、こういうことが起きるのがスポーツくじの魅力です。億万長者を狙うために、らくらく購入(定期購入)で買い忘れしないように少額で購入し、キャリーオーバーに合わせて買い増しする方も多いようです。
https://www.toto-dream.com/index.html?cid=all_mail_eng_buy_all_exi_03_001_001_head
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 2020年3月から2023年10月で、らくらく購入で購入された方の中から、BIG21本、MEGA BIG5本、100円BIG69本、BIG1000 13本、mini BIG466本の合計574本の1等当せんが出ております。
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 「ソースネクスト」より、メール。
 「世界トップクラスの防御力と速さ「ZERO スーパーセキュリティ」 <U割>」。
https://www.sourcenext.com/product/security/zero-super-security/?i=mail_yt_zu2&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
 「YouTube保存、面倒な手順なし」。
https://www.sourcenext.com/product/bs-douga-recorder/?i=mail_yt_zu2&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
 「サストモ」より、メール。「「かわいい」との適切な距離を。人と野生生物が共生する社会を、メディアの力でデザインする #豊かな未来を創る人」。
https://sdgs.yahoo.co.jp/originals/311.html?cpt_n=mailmaga&cpt_m=em&cpt_s=400&cpt_c=&cpt_k=ang_763025_221769009_20260222
気まま料理でレシピとかいい色♪鯖の黒煮
『材料』(3人分)
・鯖切り身 300g
・生姜 10g
・刻みねぎ 適量
・A
 昆布茶 小さじ1
 たまり醤油 大さじ3
 砂糖 大さじ1
 水 1と1/2カップ
 酒 1/4カップ
『作り方』
①鍋に薄切りの生姜、Aを入れて煮立たせます
②半分に切った鯖の切り身を入れます
③蓋をして15分煮ます
④粗熱が取れたらお皿に盛って刻みねぎを散らします
※ポイント
 火はずっと強火にすることで臭みを抑えます!
 粗熱が取れるまで置くことで味が染みます!
https://ryourirecipe.blog.jp/archives/Blackened_Mackerel.html
るるっぱ Oh! My Sweet Husband小樽で過ごす水晶婚式🔮
https://luluppa.blog.jp/archives/45820165.html
鈴木美鈴オフィシャルブログ 作りおきレシピとお弁当 心と身体にやさしい料理を大幅かさ増し&食べごたえ満点!「豚こまポテトバーグ」でご飯がすすむ
https://misuzu-suzuki.blog.jp/archives/45828449.html
自己中心 食日記♡【新福島】焼菓子激うまの新星カフェ ~sou
https://naochen.blog.jp/shinfukushima_sou.html
日々のくらし手帖バレンタイン娘と手作り◆全部ダイソー!初の友チョコ交換も♪
https://hibinokurashi365.blog.jp/archives/48165032.html
うちごもりDIARY【シニアライフ】愚痴る…二拠点生活のもどかしさ。。
https://uchigomori-diary.blog.jp/archives/48165157.html
なんJ クエスト【画像あり】マクドナルドをマクドと呼ぶ地方こんだけだったwwwwwwwww
http://inutomo11.com/archives/31122208.html
野球ニュース なんJPRIDE宇多田ヒカル「予約したそば屋で入店拒否される人見ながらすするそば美味すぎ」←これ
https://nanjpride.blog.jp/archives/5661003.html

 2/22(日) 15:54配信の「東京大学が「合格基準が不透明な推薦システム」にこだわるワケ。「関東のお金持ちばっかり問題」解決の一手となるか」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/cea5a758363ed116afaf9007911f26d960d4afeb

 2026年02月22日 08:00配信の「唐田えりか×霜降りせいや主演『102回目のプロポーズ』配信&放送日決定 キービジュアル&スポット動画も解禁」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8680641&media_id=54

 2/22(日) 13:29配信の「「ニセ警察官」見破るポイントは」。
 (1)所属、氏名、職員番号を確認する
 (2)官用名刺を受け取る
 (3)自分で調べた番号で在籍確認を行う
【要注意ポイント】
 ・在籍確認を嫌がる
 ・「管轄外」や「守秘義務」を理由に確認を避けさせる
 ・特定の電話番号を指定してかけさせようとする
https://news.yahoo.co.jp/articles/cc57a612b5712f65cbe53f6601f550b31db15e66

 2026年02月22日 12:51配信の「【大阪マラソン】吉田響のシールは100枚以上「神経や筋肉に柔軟性を出すもの」田中総監督説明」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8680939&media_id=8&from=portal_news_pickup

 12:20 配信の「月の支出7万円・年金で暮らす67歳ひとり暮らしの現実」。
https://finance.yahoo.co.jp/news/detail/a3426f3051f492b1eb758a34344417926dac7a2a

 2026/2/22(日) 11:10配信の「「正社員足りない」企業52.3% 4年連続5割超え 「人手不足倒産」は3年連続過去最多」。
https://www.ncctv.co.jp/news/article/16371946

 2026年02月22日 15:22配信の「アイナ・ジ・エンド、10代でホームレス生活 壮絶過去を明かす」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8681074&media_id=54

 2026/2/22配信の「“高市旋風”で当選の自民新人…「共産党から“鞍替え”」「取材拒否」「妊娠公表」議員らに国民から不安の声」。
 選挙当時25歳という史上最年少での当選を果たした村木汀氏。“異質”な当選で注目を集めているのが世古万美子氏。《新しい命を授かりました》と妊娠を公表していたのが、藤田ひかる氏。「自身の半生を描いた著書『筆談ホステス』が2009年にベストセラーとなった、斉藤里恵氏。
https://www.jprime.jp/articles/-/40577

 2/22(日) 13:53配信の「「高市チルドレン」も初登院 巨大与党で“国会激変” “高市トレード”で株高続くも…格差広がる「K字型経済」とは?“物価高に負けない賃金上昇”実現は?【サンデーモーニング】」。
 「株高を享受する富裕層の消費」が全体を支え、「物価高で節約志向が進む人たちの消費」との格差が広がる構図。
https://news.yahoo.co.jp/articles/e38e936e31deca5dc185e6fdb9c844d46250e8dc

 2026年02月22日 08:01配信の「裁量労働制の見直し焦点=働き方改革、高市首相が方針表明」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8680648&media_id=4&from=portal_news_recent_topics

 2026年2月10日の「この人」は、「愛知・篠島に移住しカキ養殖 岩渕 隆志さん(33)」。
 愛知県の離島の一つ篠島(南知多町)に2年前、名古屋から移り住んだ。飲食店「篠島デューテラス」を運営する「篠島観光」の社員の一人として、店のカキ小屋で扱う「虎丸牡蠣」の養殖に取り組んでいる。
 大学卒業ご、居酒屋や喫茶店を展開する飲食関係の会社に就職した。8、9年ほど働いたが会社が倒産。勤務していた飲食店の常連の紹介で、「店を手伝ってほしい」と頼まれたのが、篠島観光での仕事だった。
 それまで篠島には一度も訪れたことがなかった。だが、「人生の転換期かもしれない。新しい挑戦だ」と、島暮らしの生活に飛び込んだ。島に渡って初めての仕事は、カキをむく作業だった。その後、次第にカキ養殖を手伝うようになり、知識を付けていった。
 篠島では今期、カキが順調に育った。「伊勢湾のおいしさがぎゅっと詰まっている」と話す。養殖は早朝からの作業で仕事の負荷は高い。大変な仕事だからこそ、大きく育つカキの成長が楽しみという。「お客さんがおいしそうに食べているのがうれしくなる」と笑った。岐阜県可児市出身。
https://shinojima-kankou.com/news/oyster2025/

 2026年2月の「浜松・浜名湖地域の食材 浜松パワーフードを食べよう!」は、第70回。
*今月のパワーフード:ブロッコリーと新玉ネギ
 ブロッコリーはビタミンCが豊富です。先端の緑色のつぼみの部分だけでなく、茎にも甘みがあります。新玉ネギは、生で食べられますが加熱すると甘みが増すためスープにも最適です。
 【ブロッコリーと新玉ネギのスープ】
『材料』(2~3人分)
・ブロッコリー・・・大1株(250~300g)(浜松パワーフード)
・新玉ネギ・・・1/2個(浜松パワーフード)
・バター・・・10g
・水・・・200ml
・牛乳・・・150ml(浜松パワーフード)
・生クリーム・・・50ml
・コンソメ・・・大さじ1
・塩・・・少々
・コショウ・・・少々
・エディブルフラワー(食べられる花)・・・お好みで
『作り方』
①ブロッコリーの房は2~3cm程度に切る。茎も皮を少し厚めにむいて同様に切る。新玉ネギは薄く切る。
②鍋にバターを入れ、新玉ネギを弱火でゆっくり炒める。
※POINT
 新玉ネギは色がつかないよう、弱火で柔らかくなるまで炒めることで、甘さがより感じられます。
③②の鍋にブロッコリー、水、コンソメを入れて、10分ほど煮る。
④火を止め、粗熱をとりミキサーでなめらかにする。
⑤④を鍋に戻し、牛乳と生クリームを鍋に入れて温め、塩、コショウで味を整える。
※沸騰させない
*レシピ提供者からひとこと
 身近な食材の良さを生かし、毎日の食卓で楽しめるよう仕上げたスープです。寒い季節に、体が温まる一杯になればうれしいです。
*レシピ提供者
 《ドッグルハウス じねん浜松城店》副料理長 鈴木 彩名さん
*今の仕事に就いたきっかけは?
 人に喜んでもらうことが好きで、その思いを形にできる仕事として料理に魅力を感じました。海や山に恵まれた環境の浜松で育ち、身近に良い食材があることも理由の1つです。日常の中でほっとできる時間を届けたいと思い、食材の力を生かす料理の道に進みました。
https://www.city.hamamatsu.shizuoka.jp/documents/171634/202602-p08.pdf

 今日の仕事
 前半、2人だったので捗った。今日は後半の量も多かったのだが、たいぶ捗った。

 帰路に就く。
 繋がっている所に追いつく。青信号でも動かない。乗降中の路線バスを追い越さない車がいる。
 また青信号で動かない。右折車が2台いた。ここを右折するのではなくて、1つ前を右折すると楽に行けるのに!!!

 「無人販売」で「新玉ネギ」200円を買う。6個入っていて200円とは安い!!!

 「確定申告」のパソコンで提出方を検索。手順のようにやっても「スマホ」で「マイナンバーカード」が読めないんだよな!!!
 「国税庁・国税局・税務署では、税務行政のデジタル化における手続の見直しの一環として、令和7年1月から、郵送や窓口等で申告書等の提出の際、控えへの収受日付印の押なつを行っておりません。」と出たけど、プリントアウトして、税務署に提出するしかないな・・・。
 相談の予約しようにも「LINE」のみの受け付け・・・まったく、弱者に弱い対応だよね!!!
https://www.keisan.nta.go.jp/kyoutu/ky/sm/top#bsctrl
 エッ!「医療費控除」って、「世帯全体」での申請なの・・・!!!そんなの一般的に周知されていないよ!!!
 今回も自分個人の申請しかしなかった・・。今までも何度か世帯全体では医療費が10万円を超えているよ・・・損をした・・・「税務書」は、税金を納税しないと法的措置を取るのに、税金を多く払い過ぎなのは、知らんぷりだよね!!!
e-Tax
https://www.e-tax.nta.go.jp/
e-Taxの利用を始める際の手続
https://www.e-tax.nta.go.jp/toiawase/qa/yokuaru02/01.htm
パソコンからマイナンバーカード方式の利用を開始する方法
https://www.e-tax.nta.go.jp/toiawase/qa/kanbenka/05.htm

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 「かつおたたき」をアテに一杯♪
炭火焼 鰹たたき
 瞬間凍結かつお
100g当たり 114kcal/P 25.8g/F 0.5g/C 0.1g
「太平洋産」かつおたたき「生食用」
100g当り 138円
㈱ビッグ富士 エブリィビッグデー入野店
中央区入野町303-1
TEL 053-448-9988

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 薬味に、今日「無人販売」で買った「新玉ネギ」のスライスを添えました。6個入っていて200円とは安い!!!

 今朝の「ふるさと 味みっけ」は、「呉(広島)魚の南蛮漬け・コチ」(広島県)
高級魚の旨み、引き立て
 瀬戸内海に面した広島県は良港が多く、カキをはじめとした海の幸が豊富。広島湾岸に位置する呉市も、漁業盛んな町の一つだ。特に、多彩な魚介を水揚げするのが阿賀地区。この地で鮮魚や加工製品を扱い評判を呼ぶのが「天糸(てんし)」である。
 代表の脇田忠司さんは「当社は米穀商も営んでおり、『お魚もお米も鮮度が一番』をキャッチフレーズにし、新鮮な素材でさまざまな商品を開発しています」と経営方針を強調する。
 中でも「呉(広島)魚の南蛮漬け」は人気。季節により魚種は変わるが、今の時期はコチ。フグにも比肩される高級魚だ。切り身にしてカリッと揚げ、同社独自の甘酢にじっくりと漬け込んだあと、素早く冷凍。解凍して味わうが、甘みと酸味が絶妙なバランスで身の旨みを引き立てる名品である。
 魚と具、だし、米をセットにした、魚介類の炊き込みご飯の素シリーズも好評。「元祖地海老めしの素」は小ぶりのエビをふんだんに使った「当社女将の生家に伝わるレシピを継承した逸品」(脇田さん)という自信作。マダイなど数種の白身魚を同じくたっぷりと入れた「漁師めしの素」もお薦めだ。いずれも瀬戸内ならではの味わいといえるだろう。2種ともに「2合用」と「3合用」あがる。
・元祖地海老めしの素・漁師めしの素 各3号用 2,376円
●天糸
広島県呉市阿賀中央8の7の3
TEL 0823(71)8300
FAX 0823(71)8209
呉(広島)魚の南蛮漬け・コチ(250g)1,620円。
※掲載商品はいずれも税込み、送料別途。オンラインショップからも購入可。(天糸、呉で検索)。
https://www.tenshi8300.com/

本日のカウント
本日の歩数:3,609歩
本日:58.2kg、14.1%
本日の餃消費量:0個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:000,357,348(49)

 

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2026年2月21日 (土)

「先取り!春ごはん」

 昨日のテレビ「西村キャンプ場」。
https://www.tss-tv.co.jp/nishimuracamp/
《株式会社 オオニシ 本社》広島県尾道市三軒家町
・若鶏の手羽先(通称:ブロイラー) 135円
 塩漬けにした国産の手羽先をフライヤーで揚げる(大豆油で30分)。油を切る。ガーリックベースの調味料で味付け。冷ましてから袋詰め(真空パック)。
《宇根山家族旅行村》
【ブロイラー釜飯】
①ブロイラー 6個を煮込んでだしを取る
②煮込んだブロイラーの身をほぐす
③米、ブロイラーの煮汁を羽釜に入れる。水を適量足す
④グリンピース、ブロイラーのほぐし身を入れる
⑤ブロイラー21本を入れ、炊く
【ブロイラーサンド】
①マヨネーズ、レモン汁、黒コショウ、一味、マスタードでソースを作る
②ブロイラーをたき火で炙る
③炙ったブロイラーの骨を取る
④パンに①のソースを塗り、レタス、パプリカ、ボイラーのほぐし身を乗せ、パンで挟む

 「ララLIFE」は「家族の香り、それは珈琲」。
https://www.tbs.co.jp/lalalife/
 《洋酒喫茶 大鳳》
※焙煎(ロースト):
 珈琲の生豆を煎る工程
「千葉県船橋市」
*ララNOTE 監修:粕谷 哲(41)、「World Brewers cip 2016」優勝。世界最高峰のバリスタ
※World Brewers cup:
 機械を使わず珈琲の抽出技術を競う約30ヶ国が参加する世界的なバリスタの大会
《PHILO COFFEA ROASTERY & LABORATORY(フォロ コフィア ロースター & ラボラトリー)》2017年創業
*フォロコフィアの焙煎所
※Step1:相性ピッタリの珈琲豆を焙煎しよう
※Beans Selection:
 ・エクアドル産: ペペさん。青りんごのような爽やかで軽めの豆
 ・エチオピア産:さくらんぼ系の甘酸っぱい香り
※ナチュラルプロセス:
 コーヒーチェリーや果肉をむかずにそのまま日干しする精製方法
 ・サルサルバドル産:深く焙煎している”ナチュラルプロセス”。ナッツのような香ばしい香り
 《キーウエスト・クラブ》表参道
  1980年代に流行したカフェバーの代表格
*生豆倉庫
※生豆(なままめ):Green Beans
*焙煎所
 機械焙煎「ローリング」という名の熱風式焙煎機。加熱時間や温度を数値化。
 1,200~1,300万円
※Step2:焙煎は〇〇〇〇〇、ひとつで
 フライパン焙煎
 50g焼けば40g出来上がる
 コーヒー1~2杯に必要な生豆は約25g
※焦げないようにゆっくり回す
 《ザ・スズナリ》下北沢
※ハゼ(爆ぜ):
 豆の中の水蒸気が膨張し、破裂すること
 1ハゼは「浅煎り、2ハゼは「深煎り」の合図
※豆から粉に
 深煎りは83℃前後の軟水がおすすめ。
 膨らむ=新鮮
 粉が20gの場合は、300mlのお湯
※Drip time
・エルサルバドル産 SL28 深煎り焙煎

 だいぶ前の「チコちゃんに叱られる」。
https://www.web.nhk/tv/an/chicochan/pl/series-tep-R12Z9955V3/ep/PMK4VVRZ62
▲B級グルメ
 ラーメン、カレー、やきそば
※1985年『東京グルメ通信』田沢竜次(主婦と生活社)980円
 低予算でおもしろいB級映画
*ハリウッド映画の激動の歴史
※ウィリアム・フォックス社:
 新しい撮影所を建設
・ウエストウッド・ヒルズ撮影所
 最新設備・高額なセットなど大規模な映画を製作
 A地域
 高予算映画:Aピクチャー
 以前の撮影所
・ウエスタン・アヴェニュー撮影所
※ソル・M・ローツェル「低予算映画も続けるべき!」
 小規模な無声映画の撮影などで使用
 B地域
 低予算映画:Bピクチャー
※1929年 アメリカ、大恐慌。経済危機により、生活が困窮。
 週間平均観客数約8,000万人→約5,500万人に減少
※1本分の料金で2本見られる
 1本目 Bピクチャー 低予算映画、2本目 Aピクチャー 高予算映画
※Aピクチャー「オズの魔法使い」1939年、「風と共に去りぬ:1939年。ミュージカル、ロマス。撮影期間 6週間以上、平均予算 10億円(現在の日本円に換算)
 Bピクチャー「キャット・ピープル」1942年、「拳銃魔」1950年。ホラー、犯罪。撮影期間 5日~2週間。平均予算 約1,500万円~5億円(現在の日本円に加算)
※2本立て映画のおかげでハリウッドは黄金時代に
※日本でも呼び方が広まる。
 Aピクチャー=A映画、Bピクチャー=B映画
 B級映画:低予算でおもしろい。今も残り続けている
※1939年 A映画「駅馬車」
 1949年 B映画「ララミー」素材を使いまわし、予算削減
 1947年 B映画「Tメン」映像の中にあえて黒い部分を多く残している。証明を減らし暗闇を大胆に残すことで背景の美術や装飾を省略。早く安く撮影できる
※映画好きのグルメライターによって、安い、早い、おいしいB級グルメが誕生
▲アロハシャツ、ハワイなのはなぜ?
<みなとみらいハワイフェスティバル>
 日本人が和服を持ち込んだから
※アロハシャツの起源:約130年前
 1800年代後半、ハワイ。アメリカへの砂糖輸出のためサトウキビ生産が発展。サトウキビ農園で働く日本人。パカラを着ていた(ヨーロッパの船員が来ていた木綿地の長袖シャツ、青いチェック柄)。絣(かすり)に似ていた?着やすさ、親しみやすさ。移住した日本人に浸透。
 使い古した和服→子ども用のシャツ:アロハシャツの起源
※1900年代、仕立て店や呉服店が登場。
・和服用の生地で仕立てたアロハシャツ(1930年代製)
※多彩な柄や色の生地を作る技術がハワイにはなかった。
 アロハシャツがカラフルで派手→日本の高度な染織技術があったから。
※1920年代後半、サンフランシスコ~ホノルルの客船が就航。ハワイが観光地として人気に。
 おみやげにトロピカル柄、中国風柄など登場
・初夢(1950年代製)一富士二鷹三茄子
・宝船(1950年代製)
・鯛と伊勢海老(1950年代製)
 和柄を身につけることせ故郷を忘れない
※1950年代に最盛期を迎え、ハワイ名物として定着
※決まった日にアロハシャツを着るアロハフライデーなどのキャンペーンを開催
▲なんでラジオにはAMとFMがあるの?
 遠くまで届くAM、音がよいFMだから
<電気通信大学>
※1925年、日本でラジオ放送開始。最初はAM放送。
 1957年、FM放送開始
※ラジオ誕生→1900年アメリカ
 当時、モールス信号
 発明家 レジナルド・フェッセンデン:電波に音声をのせることに成功。アメリカ全土へ広がり、AMラジオ放送が開始。
※ラジオはどんな仕組みで音を飛ばす?
 音を電気信号に変える
※マイク 電波:細かい波の集合体→波の形に変化→電気信号に戻す→スピーカー 空気振動に変える→音が届く
※AM波(感覚の大きい波)→障害物があっても回り込んで遠くまで届く。
 FM波(細かい波)→障害物の裏に回り込めない。遠くまでとどかない。
※FM電波:10㎞~100㎞
 AM電波:約200㎞
※AM:電波の縦幅を変化させる
 FM:電波の密度を変化させる。複雑な音を再現。送れる情報量が多い、高音質でクリアな音
※AM放送:広範囲に届くためニュース番組、トーク番組向き
 FM放送:高品質なため音楽番組向き

 「日韓共同制作ドラマ どーする?ごはん 韓国編」は、第4話「豚テールと豚の脂身焼き」。
https://tv-aichi.co.jp/gohan/
<ショッピングモール Renecite>
・コーヒー
《テール食堂》
・豚テールと豚の脂身
  サムジャン(甘辛いみそ)とヤンニョム(合わせ調味料)をつけて焼く
・ノガリ(スケトウダラの幼魚の干物)
・ラーメン

 「遠くへ行きたい」は、第2787回「秋の小京都 伝統とエンタメがあふれる街 -兵庫豊岡市 出石町~城崎町-」。2025年11/23の放送分。
https://www.ytv.co.jp/tohku/
<辰鼓桜(しんころう)>
<出石城跡>
<出石永楽館>
 町民運動を起こして17年前に復元した
*楽屋
《手打ち出石皿そば 近又》
・出石皿そば 一人前(5皿)930円、追加(5皿)650円、追加(1皿)130円
  生卵、塩、七味、とろろ、ねぎ、わさび、大根おろし
<カバンストリート>
*<Toyooka KABAN Arrisan Avenue>
※柳行李(やなぎこうり):
 ユリヤナギを材料とした箱状の入れ物
☆漁網再生素材のカバン
☆火山灰染めのカバン
*TOYOOKA KANAV Artisan School
<城崎温泉>
<ゆかた専門店 いろは>
<谷口屋遊技場>
 射的
<まんだら湯>
<城崎マリンワールド>水族館以上
・磯の生きものに触れられる
・アトラクションフィッシュダンス
  ブリ
・アジ釣り体験
  アジの天ぷら

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 「スポーツくじ」より、メール。
今日は買い時!大安&寅の日のダブルラッキーデー!
 本日2026年2月21日(土)は、縁起が良いとされている「★大安★」&「★寅の日★」という2つの吉日が重なっています。
★寅の日★は12日ごとに巡ってくる吉日の一つ。
 「トラは千里行って千里帰る」ということわざから、出て行ったお金がすぐに財布の中に戻ってくるといわれています。
 「★大安★」&「★寅の日★」という2つの吉日が重なる本日にぜひ、スポーツくじをお買い求めください!!
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 【第1610回】チャンスは本日2月21日(土)まで!
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 「北国からの贈り物(北海道グルメ)」より、楽天メール。「2026父の日 今からの準備がお得です! 湯張メロン 超早割」。
https://item.rakuten.co.jp/snowland/105313/?scid=rm_190841
 「JAF」より、メール。
 【結果発表】アンケートで選ばれた“行きたいスポット”とは
https://drive.jafnavi.jp/specials/jy6rnseimvw/?utm_source=own_mail_20260220b&utm_medium=email&utm_campaign=yutai
 【春の特別優待】卒入学・引っ越し・新生活の準備に使える♪
https://area.jaf.or.jp/e-plus/jafnavi-campaign?utm_source=own_mail_20260220b&utm_medium=email&utm_campaign=yutai
 なぜ新型フェラーリは元Appleのデザイン責任者が担当したのか?電動スポーツカー「ルーチェ」のインテリアの一部を先行公開!
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M10042&c=204669&d=7602
 ホンダ新型「プレリュード」は、いまの20~30代も憧れるクルマなのか?カーマニア3人組が本音で語る!
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M10043&c=204669&d=7602
 25歳の愛車紹介!実用性と刺激を両立した、大人のホットハッチ的セダン「フォード モンデオ」
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M10045&c=204669&d=7602
 全国道の駅、満足度ランキング2025 トップ5!上位に沖縄や福岡がランクイン。
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M10048&c=204669&d=7602
 冬のドライブにピッタリ!日帰り温泉が楽しめる、おすすめ道の駅6選。
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M10049&c=204669&d=7602
 ドライブ途中に立ち寄りたい!高速道路から行ける道の駅6選。
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M10050&c=204669&d=7602
 【2024年版】全国「遊べる道の駅」ランキング トップ10!遊園地や温泉、BBQが好きなドライバー必見。
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M10051&c=204669&d=7602
 【2024年版】全国「車中泊できる道の駅」おすすめランキング!使用ルールや注意点も徹底解説。
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M10052&c=204669&d=7602
 全国にある“植物特化型”道の駅って何!?緑と花に囲まれたグリーン好き必見スポット6選!
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M10053&c=204669&d=7602
毎日更新中!猫3匹とゲーマーのもふもふ生活漫画絵日記 メンコスケダモノ【ああ勘違い】確定申告シーズンに個人事業主が連想するカードリーダーってこっちじゃない?
https://menkosukedamono.blog.jp/archives/41560433.html
ビールが好きなんです。No Beer, No Life!浜松町にあるthe 3rd Burgerにいってきました。
https://gou2016.blog.jp/archives/45636241.html
気まま料理でレシピとか濃い味♪白菜と油揚げのやみつき炒め
https://ryourirecipe.blog.jp/archives/Addictive_stir_fried_Chinese_cabbage_and_fried_tofu.html
きょうのおべんとうスティックパンで作る・お魚パン
https://cuteobento.blog.jp/archives/96757645.html
ローマのおいしい生活 in 東京フルーツ感覚でいただく群馬県産ブリックスナインとリコッタのデザート風【PR】
https://cucinayukos.blog.jp/archives/48146441.html

 2026年02月21日 08:00配信の「3歳児に「愛してるの意味」聞いてみたら→尊すぎる〝答え〟に4万人感涙 「泣ける」「人生3周目か」」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8679542&media_id=241&from=portal_news_pickup

 2/21(土) 13:06配信の「吉野家に新メニュー「牛プルコギ丼」が登場 食べてみた感想」。
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/d19c114ed0a6941cf4208797b038423cb868f6ed

 2/21(土) 14:01配信の「「焦げたカレー、どうする?」料理人が教える『救済テク』とは?」。
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/64a11e6f87bdcfe2b25d7d08c9ea1f2b84fd463f

 2/21(土) 12:30配信の「イタリア・ローマ料理の代表「スパゲッティ・カルボナーラ」はいつ生まれた?伝承によると第二次世界大戦時の<アメリカ兵>に起源があって…」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/342d294be925427f85c36a5b3ba1e5e9d38545f2

 2/21(土) 12:55配信の「鳴海唯「全然納得いかなくて」“予算1000円”一人居酒屋での失敗語る」。
 オーダーの時に止めて店を出ればよかったのに。
https://news.yahoo.co.jp/articles/bf79d1c0730e7ea1b2634ae5ec8e0457563a40fb

 2026年02月21日 13:00配信の「『逃げ上手の若君』が完結! 『ネウロ』『暗殺教室』……松井優征「週刊少年ジャンプ」で“3打数3本塁打”ヒット創出の極意」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8679900&media_id=169&from=portal_news_recent_topics

 2026年2月18日 8:00配信の「残念ながらほとんど意味がありません…ホリエモンがキッパリ断言する「健康診断前」のあるある習慣」。
https://diamond.jp/articles/-/383555

 2/16 20:55 配信の「65歳で定年退職。来月から老齢年金をもらいパートで働きますが、厚生年金は入らなくていいの?」。
https://finance.yahoo.co.jp/news/detail/0bb0a020706380816c7107b18c08b4ef7a226c17

 2026.02.21 07:19 公開の「【年金生活者支援給付金】年金支給日に「ひとり約1万900円」上乗せされる人とは? 対象条件と申請方法をわかりやすく解説」。
https://limo.media/articles/-/108490?page=1

 2/20(金) 13:30配信の「友人が「年金を60万円もらってる」らしく驚き! 会社員時代いくら稼げば、それだけ受け取れますか? 私は「30万円」ほどですが少ないほうでしょうか? 統計データで確認」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/359d2ba7984a355900c8342387ebe5b241b4e600

 2/21(土) 15:15配信の「《年金を増やす方法》“国民年金の未納分”を追納すれば受給額アップ、月400円の“付加年金”は2年の受給で元が取れる…知っている人が得するテクニック」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/3ea03fa40538914cc2ccbc92f7b41b7769bcdd85

 2026年02月21日 12:11配信の「2人死亡の船衝突事故で貨物船の操船士逮捕「自分が操船してぶつかったことは間違いない」 釣り客らが海に投げ出される」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8679843&media_id=266&from=portal_news_recent_topics

 2/21(土) 6:01配信の「専門店が消えていく中で「スーパーの唐揚げ」に再び脚光 その背景と今後の展望は #エキスパートトピ」。
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/af1164ab6fe9bab5173eb235bb631812717c5f69

 2026年02月21日 12:40配信の「中止を求める書き込み、関係企業へのメールによる脅迫」。
 人気アニメイベントが当日に公演中止
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8679874&media_id=8&from=portal_news_recent_topics

 2026年02月21日 08:05配信の「有名ブランドからも続々登場「バレエスニーカー」なぜ人気?【THE TIME,】」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8679547&media_id=266&from=portal_news_pickup

 2/21(土) 15:03配信の「都構想挑戦 難色示す維新の市議団」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/4ea917df48f532a27337ff24dccb3f64f99f8e1a

 2/21(土) 13:16配信の「「国民会議」の在り方 野党が反発」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/cc046cd7d569c6ca348a879e50b3286edee5863c

 2026年02月21日 12時07分配信の「「卒業証書」再び提出拒否 田久保前市長、静岡県警に」。
 卒業証書が本物だったら、出すでしょう。偽物だから、出せないんだろうな。
https://www.47news.jp/13898477.html

 2026年2月7日の「この人」は、「軍艦島を望む丘にコスモス畑整備 芳屋 麻里さん(41)」。
 長崎市の無人島端島(軍艦島)を望む丘に6万株のコスモス畑を作った。「島の記憶に思いをはせられる場所になってほしい」
 長崎市で生まれ育ち、警察職員を18年務めた後、民間に転職。端島に関心を持ったきっかけは2024年放送のドラマ「海に眠るダイヤモンド」だった。高度成長期の島と現代の東京で交錯する人間模様が描かれ、島の見える丘にコスモスが咲くシーンが心に残った。ロケ地は実在しなかったが「ないなら自分で作ろう」と思い立ち、市に公園を使う許可を得た。
 廃墟となった現在の端島は観光地として人気だが、元島民は「俺たちの故郷に土足で踏み込んで」と憤りを隠さなかった。「島民が家族のように支え合った端島の生活の記憶を、未来につなぐ」。任意団体「AGAIN端島」を結成し、昨年8月の種まきにはドラマのファンら約100人が集まった。元島民同市が「あんた、あそこに住んどったとね」と盛り上がる姿がうれしかった。
 開花を祝う式典では、島の活気を伝える「端島音頭」が秋晴れに響いた。「何年先も咲かせたい」。昨秋に退職し、端島を伝える活動に専念する。
https://again-hashima.stores.jp/

 車のバッテリーが心配だから、今日も車でお出かけ。
 ジムに行く。
 土曜日だというのに空いていた。

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 昼食は「コーヒー」と昨日買った「パン」。
Pasco
 サンドロール チョコレート
 Sand Roll Chocolate
製造所固有記号 +K /LSG
1本当たり 384kcal/P 6.0g/F 19.1g/C 47.0g
名称 菓子パン
原材料名 小麦粉(国内製造)、チョコレートスプレッド、糖類、マーガリン、乳等を主原料とする食品、パン酵母、加工油脂、食塩、卵/乳化剤、酢酸Na、増粘剤(アルギン酸エステル)、イーストフード、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、ビタミンC
製造者 敷島製パン株式会社
名古屋市東区白壁五丁目3
TEL 0120-084-835
https://www.pasconet.co.jp

 「確定申告」の書類を作成。
 webでやったけど、1時間半くらいかかった。
 ネット上に「医療費控除」のExcelファイルがあるんだね・・・知らなかった。先日の作業はムダになった・・・。
 「医療費」の領収書は5年保管なんですか~!無くしちゃうよ!
国税庁 確定申告書等作成コーナー
https://www.keisan.nta.go.jp/kyoutu/ky/sm/top#bsctrl

 自転車じゃなくて車で出かけると、時間に余裕ができるね。
 草取りをしましょう。
 疲れたので、早々に終わる。続きは、また今度!明日、出来るカナ?

 「おれたちのこきょうに」を変換したら「俺たちのノートパソコン」になった・・・!!!「IME」って、何???

 「肉だんご鍋」をアテに一杯♪白菜、豆腐、肉だんごを入れました。薬味は、大根おろしとポン酢。
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絹ごし豆腐

 富士山の恵み
名称 絹ごし豆腐
原材料名 大豆(アメリカ又はカナダ)(分別流通管理済み)/凝固剤(塩化マグネシウム(にがり))
内容量 300g
100g当たり 56kcal/P 5.5g/F 4.1g/C 2.0g
製造者 町田食品株式会社
静岡県富士市久沢269-1
TEL 0120-71-3049
http://www.machida-shokuhin.co.jp

春先取り!春ごはん
 まだまだ寒い日はありますが、春は確実に近づいています。出回り始めた春野菜で季節を先取りしましょう!
【菜の花と牛肉のゆずこしょうバター炒め】(387kcal)
牛肉のうまみとバターの風味をまとった名の花が絶品
『材料』(2人分)
・菜の花・・・200g
・牛肉(こま切れ)・・・200g
・新たまねぎ・・・1/2個
・バター・・・10g
・A
 しょうゆ・・・大さじ1
 ゆずこしょう・・・小さじ1/3~1/2
『作り方』
①鍋に湯を沸かし、菜の花の根元を入れて30秒ほど経ったら全体を沈め、すぐに冷水にとる。水気をしぼり、長さを3等分に切る。たまねぎは幅1cmのくし形切りにする。Aは混ぜる。
②フライパンにバターを中火で溶かし、牛肉、たまねぎを入れて2分ほど炒める。菜の花を加えてサッと炒め合わせ、Aで調味する。
【あさりと新たまねぎの白ワイン蒸し】(136kcal)
春野菜の甘みとあさりのだしを生かした一品
『材料』(2人分)
・あさり(殻付き・砂抜き済みのもの)・・・200g
・新じゃがいも・・・小3個(180g)
・新たまねぎ・・・1/2個
・ミニトマト・・・8個
・白ワイン・・・70ml
・塩・・・少々
・こしょう・・・少々
・パセリ(みじん切り)・・・少々
『作り方』
①じゃがいもはよく洗い、皮付きのまま4等分に切る。耐熱の皿に並べてラップをふんわりとかけ、電子レンジで3分、様子を見ながら加熱する。たまねぎは縦に幅1cmに切る。あさりは殻をこすり合わせてよく洗い、ざるに上げる。
②フライパンに1とミニトマトを入れて白ワインを注ぎ、ふたをして強火にかける。煮立ったら1分加熱し、弱めの中火にして3~4分蒸し焼きにし、塩、こしょうで味をととのえる。器に盛り、パセリをふる。
【新じゃがと鶏肉のにんにくしょうゆ煮】(421kcal)
みずみすしい新じゃがで春を感じるひと皿
『材料』(2人分)
・鶏もも肉・・・1枚(250g)
・新じゃがいも・・・小5個(300g)
・にんじん・・・2/3本
・さやえんどう・・・8枚
・A
 にんにく(すりおろし)・・・小さじ1
 水・・・200ml
 酒・・・70ml
 しょうゆ・・・大さじ2
 みりん・・・大さじ1
『作り方』
①鶏肉は大きめのひと口大に切る。じゃがいもはよく洗い、 皮付きのまま半分に切る。にんじんは長さ4cmに切ってから縦に4~6等分の棒状に切る。
②鍋にAを入れて中火で煮立て、1を加えて1分煮る。落としぶたをして弱めの中火にし、15分ほど煮る。さやえんどうを加え、汁気をとばしながら1~2分煮る。
【スナップエンドウとえびのふんわり卵炒め】(276kcal)
中華あんをからめて召しあがれ
『材料』(2人分)
・スナップエンドウ・・・60g
・むきえび・・・120g
・卵・・・3個
・A
 酒・・・大さじ1
 塩・・・ひとつまみ
 こしょう・・・少々
・サラダ油・・・大さじ1/2
・B
 水・・・100ml
 砂糖・・・大さじ1と1/2
 酢・・・大さじ1と1/2
 片栗粉・・・大さじ1/2
 しょうゆ・・・大さじ1/2
 鶏がらスープ(顆粒)・・・小さじ1
 ごま油・・・小さじ1
『作り方』
①スナップエンドウは筋を取り、斜め半分に切る。むきえびは背わたを取る。ボウルに卵を割りほぐす。Bは混ぜる。
②フライパンに油を中火で熱し、スナップエンドウ、えびを入れて1分ほど炒める。Aをふり、汁気がなくなるまで炒める。いったん端に寄せ、空いたところに溶き卵を流し入れて半熟状になるまで大きく混ぜてから全体を炒め合わせ、器に盛る。
③2のフライパンにBをもう一度混ぜてから入れ、とろみがつくまで混ぜながら煮る。2にかける。

本日のカウント
本日の歩数:2,806歩
本日:58.2kg、15.6%
本日の餃消費量:0個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:000,357,299(30)

 

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2026年2月20日 (金)

漫画「ゆるキャン△」登場 奥浜名湖展望台、そして「純米吟醸 山田錦 髙砂」

 昨日のテレビ「おぎやはぎの ハピキャン」は、「西村流 冬の野遊びキャンプ」。
https://happycamper.jp/20050954/
《PICA冨士西湖》山梨
*棍棒飛ばし対決:
 棍棒で木を叩いて飛ばす競技
*西村特製肉巻き棒おにぎりを作ろう♪
・アウトドア納豆 864円
  醤油・麹・・みりん・昆布を加えて熟成♪絞り出すだけのお手軽納豆
・信玄豚ごま担担 499円
  濃厚なごま風味と甲州信玄豚のうま味を活かしたピリ辛の肉味噌
・甲斐漬け 864円
  ミシュランガイド掲載店でも使用♪独自の製法で作られた野沢菜の漬物
・ぶっかけ牛生姜 648円
  甲州ワインビーフと生姜を組み合わせたご飯のお供
・メンマキムチ 648円
  富士山の天然水で仕込んだコクのある国産キムチ
【肉巻き棒握り】
①選んだ具材で混ぜご飯を作る
②割り箸に混ぜご飯を包む(ラップする)
③豚バラ肉を巻く。
④片栗粉をまぶして焼く。焼肉のタレをかけるy
・ハピキャンマルチギアバッグ:
 ハピキャンワッペン付き♪衝撃に強い調味料入れハードケース
*薪パターゴルフビンゴ

 「霜降り明星の あてみなげ」は、「クイズウォーク in 藤枝市」。
https://www.satv.co.jp/0300program/0080ateminage/
<蓮華寺池公園>藤枝市若王子
Q. 玉露の里の住所 藤枝市岡部町新舟の読み方
 にゅうふね。大雨で増水し、舟が入ってきたことから元々は「入舟」という地名だったそう
《れんげじスマイルホール》本町
 ななや 東京・青山にも店舗を構える世界一濃い抹茶ジェラートで有名なお茶屋
Q. 500円硬貨にも描かれる花の名前は?花の名前より木の名前で馴染みがある。どちらかというと女の子に関わる植物。昔は女の子が生まれた時に植えて嫁入り道具の木材として使った。
 桐の花。桐の花が咲くころが八十八夜と重なるため、目安として茶畑付近に植えられていたそう。
※藤枝桐箪笥
<白子名店街>1970年
 2026年3月末までにアーケードを完全撤去する予定
<光文堂印舗>本町
☆御印印(ごいんいん) 500円
☆お店の先代が彫って作ったゴム板作品
Q. 持ってこいクイズ。クイズを解き、指定された物を店の中から持ってくる
 しゅにく
<ラケットショップ ORANGE>本町
Q. ゴルフクラブ1本でゴルフボールを打ち上げ続けるゴルフボールリフティングのギネス世界記録®を樹立。ギネス世界記録®をなったそのタイムは?
 101分31秒(大畑 雄次郎さん)

 「小雪と発酵おばあちゃん」は、「土井善晴さんと”発酵”一汁一菜」。
https://www.web.nhk/tv/pl/series-tep-8N3KPP95Y9/ep/W6MJZXLZLL
*料理研究家 土井 善晴
《駒形どぜう》東京・浅草
*七代目 渡辺 隆史
・どじょう汁
・ご飯
・糠漬け
※大江戸甘みそ(幻の味噌)
 どじょうを泥酔させる。1時間ほど煮込む
《土井善晴》
・しょっからいわし:
 イワシを半年塩漬けにした新潟の発酵食
・ごど:
 納豆に糀を入れて発酵させた青森の発酵食
【”簡単”お粥】(2人分)
 研いだ米 1/2カップ、水 3カップ(米の6倍)
①中火にかけ、煮たってきたらひと混ぜ。
②弱火で20分ほど煮たら完成
・しょっからいか 新潟・角田浜
・なまくさごうこ(大根を漬けこむ)
・ナリ味噌 鹿児島・奄美大島 ※ソテツの実
  食べるお味噌
・石鎚黒茶
・ごど 青森・十和田市
・すんき 長野・木曽町
  塩を一切使わず、乳酸菌だけで発酵させる長野の漬物
・三五八 
・一休寺の塩辛納豆 京都・京田辺市
【塩辛おむすび】
※おむすびのコツは熱々の炊きたてを握ること
【具沢山の味噌汁】
 季節野菜適量、肉類(豚肉、ベーコンなど)適量、ナリ味噌(好みの味噌で代用可)
①油で炒める
②お椀2杯分の水を入れる

 だいぶ前の「秒でウマい!!最強おつまみ28連発!今すぐ買える!お酒に合う最強おつまみGP」。
https://www.tv-tokyo.co.jp/saikyou_otsumami/
▲ビールに合う最強のおつまみ
【お好み風オムレツ】
①サランラップを敷いて溶き卵をのせる
②カット野菜をのせ、レンジで5分
③オムレツみたくし、ソースとマヨネーズ、七味をかける
【グラタンポン酢】
【マグチリビーンズ】
①ハンバーグを軽くつぶす
②ミックスビーンズ、すりおろしニンニク、トマトジュース、塩、タバスコを入れる
③バターをのせ、チーズをのせ、ラップをせず、レンジで1分。
《SPICY CURRY 魯珈(ろか)》
【千キャベツカレー納豆】
①納豆に付属のタレ・からし、カレー粉を加える
※カレー粉でスパイシーさをプラス
②カレー粉がなじむまでしっかり混ぜる
③千切りキャベツを入れる
※キャベツ多めがエアリー感が増してすごく美味しい
《洋食 ヨシカミ》」
☆ビーフシチュー
【ニンジンムーチョ】
①ニンジンを千切りにして、カラムーチョとマヨネースで和える
《カルディコーヒーファーム》
【チリコンカンナチョス】
①耐熱皿にタコスチップス、チリコンカン、チーズの順にのせる
②オーブントースターで5分焼く
③サルサソース、パクチー(お好み)をかけ
《MEGA ドン・キホーテ 成増店》
※情熱価格:
 食品・衣類などを開発しているオリジナルブランド
※偏愛めし:
 特定の人に刺さる商品を開発
【はんぺん on the 明太ツナチーズ】
・ドン・キホーテオリジナル州品 明太ツナ缶詰 70g×3缶パック
①明太ツナをはんべんにのせる
②チーズをのせ、トースターで3分
③余ったオイルをかける
《なとり》1937年創業
【「ペンシルカルパス」ピザ】
①「ペンシルカルパス」を3等分にカット
※3等分にすることで食べやすさがアップ
②餃子の皮にバジルソース、「ペンシルカルパス」、チーズをのせトースターで3分
《ニチレイ》
☆本格炒め炒飯®
【鶏肉のきゅうりロール】
・「むねから」2022年に発売して大人気。鶏むね肉に塩麹をつけてしっとりやわらかに仕上げている
①きゅうりをピーラーで薄く切る
②「むねから」を薄く切ったきゅうり、大葉、梅肉で巻く
※梅肉を加えてさっぱりしたアクセント
【ザーサイの塩なめろう】
①アジと細かく刻んだネギ・ザーサイ・生姜を混ぜ合わせる
②ニンニク・ごま油・塩で味付け
③卵黄をのせる
④大葉か海苔にくるんで食べる
《ミート矢澤》五反田
【タコス、ミートの生春巻き】
②ひき肉にケチャップと中濃ソースを合わせる
※ケチャップ、中濃ソースがあれば味が調う
③カレー粉、ニンニクチューブを加えて混ぜる
③レンジで5分加熱
④冷ました肉、好みの野菜をライスペーパーで巻く
▲ハイボール・サワーに合う最強のおつまみ
【サラダチキン梅】
①サラダチキンにねり梅とわさびを練ったものを合わせる
【冷凍オクラポテチ】
①冷凍オクラを解凍し、ポン酢、ブラックペッパー味の堅めのポテトチップスをかける
《業務スーパー 横浜いずみ店》
【マーチキ】
①「ほぐしサラダチキン」にザーサイ・鶏だしを和える
②麻辣藤椒香醤(マーラータンジャオシャンジャン)を入れる
※乾燥タマネギや唐辛子・フライドガーリックなどが入った青山椒の香味が際立つ万能調味料
【ガリサバ缶】
①サバ水煮缶を潰す
②ごま油を多めに入れる。ガリを入れる
③ごまを振る
《居酒屋 金ちゃん》板橋区
【たまバタ】
①切り込みを入れた玉ねぎをラップして600Wで5分レンジで加熱
②バターひとかけらと醤油、鰹節をかける
※切れ目を入れると火が通りやすく味が馴染みやすい
③味変用:肉味噌、韓国海苔
《銀座 アスター》昭和元年創業
 中国料理の名店
☆60年以上愛される アスター麺
☆海老のチリソース煮
☆ふかひれの姿煮込
【カツオのたたきとアボカドの辛味ソース和え】
①ミックスナッツオイル漬け、ローストニンニク、フライドオニオン、黒酢を混ぜる
②豆板醤で辛みをプラス
③カツオのたたきとアボカドと和える
▲日本酒に合う最強のおつまみ
【アンチョビチーズ】
①餃子の皮にアンチョビ、とろけるチーズ、バターを挟み
②トースターで焼き目が付くまで焼く
《獺祭 本社蔵》
【厚揚げチーズ オン チーズ】
①塩を振った厚揚げにチンジャをのせる
②ナチュラルチーズ、さけるチーズをのせる
※チンジャの食感を楽しむために火を通し過ぎない
③トースターで焼く
《おにぎり ぼんご》創業65年
【手巻き塩辛クリームチーズ】
①海苔のザラザラの面を上にして塩辛とクリームチーズをのせ、包む
※海苔はザラザラの面がモノのくっつきが良い
▲ワインに合う最強のおつまみ
【ヨーグルトサーモン】
①アボカド、スモークサーモンを合わせる
②ギリシャヨーグルトを合わせ、塩コショウで味をと調える
《湖池屋》
・発売開始から40年以上 カラムーチョ
【カラムーチョそぼろのレタス包み】
①鶏ひき肉、みじん切りの野菜(玉ネギ、ピーマン)、塩を混ぜ合わせる
※塩コショウはかけすぎない
②レジで加熱
③レタスの上にそぼろとカラムーチョをのせる
【びっくり豆腐(黒蜜きなこ豆腐)】
①豆腐に黒蜜、きなこをかける
《マルハニチロ》
【さばみそマヨディップ】
①「月花さば水煮」に味噌、マヨネーズ、ニンニクを和える
②身を崩さすぎず混ぜ合わせる
③バケットにのせて
《SATOブリアン》
 希少部位・シャトーブリアンをコースで楽しめる
☆ブリめし
【ポテトスナックとサラダチキンの即席ピザ】
①オリーブオイルを塗った皿に餃子の皮を敷く
②オニオンミックスとサラダチキンをのせる
③スモークタンをのせる
※スモークタンをのせると焼いたときに風味がアップ
④お湯でふやかしたポテトスナックをのせる
⑤チーズをのせ、チーズに焦げ目をつける
《コンラッド東京》
 日本料理、中国料理、モダンフレンチ
【トリュフとドライマンゴーのチーズタルト】
①餃子の皮をおちょこに入れ、レンジで温めて器代わりにする
②餃子の器にカマンベールチーズにトリュフチップス入りクリームチーズをのせる
※クリームチーズとトリュフチップスで食感を変えた味わいに
③ドライマンゴー、トリュフチップスをトッピング
【コンビーフチーズ】
①「ブルサン ガーリック&ハーブチーズ」と「ノザキ コンビーフ」を混ぜる
※コンビーフ2:チーズ1
②黒コショウを加える
③クラッカーやバケットにのせて
【青唐辛子のチーズバケット】
①バケットにチェダーチーズのせてとろけるまで焼く
・雪印 チェダーとろけるチーズ
②塩コショウ、バジル、パセリ、オリーブオイル、刻み青唐辛子をのせる
*スイカゲームぷらねっと
 惑星を舞台にして360度自由にフルーツを落とせる。小さいフルーツからスイカへの”シンカ”を目指す。フルーツがはみ出て数秒たつとゲームオーバー
 4人で協力してクリアを目指す

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 「スポーツくじ」より、メール。
 前回、第1609回「BIG」で1等7億7万7千円当せんが1口、「MEGA BIG」で1等12億当せんが1口誕生しました!
 当せんされた方、おめでとうございます!
\トリプルキャリーオーバー発生中!/
 第1610回「BIG」で約36億3,000万円、「MEGA BIG」で約49億7,000万円、「100円BIG」で約3億円キャリーオーバー発生中です!!
\本日、一粒万倍日!/
 「★一粒万倍日★(いちりゅうまんばいび)」には、「一粒のモミが万倍もの稲穂に実る」という意味があり、昔は種まきに適した日とされてきました。
一粒の種をまけば万倍にもなって実るという意味から、お金も何倍にも膨らむとされ、金運アップにつながる日といわれています。
https://www.toto-dream.com/big/index.html?cid=all_mail_mag_all_big_all_reg_bex_260220_1
 「ソースネクスト」より、メール。「日本語指示で、思い通りに画像を作成」。
https://www.sourcenext.com/product/1000002175/?i=mail_yt_ku2&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
 「エールマーケット」より、メール。「わすれない、たすけよう、みんなで支える能登半島【買って応援】震災から2年、能登で採れる恵みを活かしたお米とおかず味噌のセット、牡蠣と野菜の鍋セット、お酒など能登を感じる商品を“買って味わう”ことで応援しましょう!」。
https://yellmarket.yahoo.co.jp/speciallist/ouen/noto/?cpt_n=yellmarket-mail&cpt_m=yellmarket-mail&cpt_s=yellmarket_source&cpt_c=mail&cpt_k=ang_761816_221765248_20260220#anc03
育児絵日記 猫の手貸して第三次トトロブーム
https://nekonotekashite.blog.jp/archives/34033021.html
なんJ クエスト【画像あり】 テレビで「おばさん構文」特集wwwwwwwwwwww
http://inutomo11.com/archives/31040727.html
母ちゃんちの晩御飯と どたばた日記これ1品で大満足!具沢山うま辛ビーフスープとオットと一緒に食べる晩ごはん
https://inoue-kanae.blog.jp/archives/1084055307.html
ビールが好きなんです。No Beer, No Life!Royal Swinkels Bavaria 0.0%グレープフルーツ
https://gou2016.blog.jp/archives/45074379.html
気まま料理でレシピとかハーブが香る♪セージポテトサラダ
https://ryourirecipe.blog.jp/archives/Sage_potato_salad.html
そんな毎日、こんな毎日初めてのせり鍋
https://yoshie508.blog.jp/archives/48153572.html
鈴木美鈴オフィシャルブログ 作りおきレシピとお弁当 心と身体にやさしい料理を【サバ缶・ダイエットレシピ】フライパンで10分!!カルシウムが豊富でカラダにうれしい!!サバ缶の甘辛ソフトふりかけの作り方
https://misuzu-suzuki.blog.jp/archives/45822539.html
SAKE TO RYORI 楽しく作って楽しく食べるさっぱりと「岩津ねぎの梅ポン酢焼き」&セブンのカツ丼の味は
http://blog.livedoor.jp/kamekichipapa/archives/48155669.html

 2026年02月20日 11:33配信の「今日20日 水星が東方最大離角 水星を観測するチャンス 西の空で星や月の共演多数」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8678337&media_id=174&from=portal_news_recent_topics

 2026年02月20日 14:17配信の「青い「じゃがりこ」が待望の復活 魚介のうま味を詰め込んだ“海の幸”の味わい」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8678637&media_id=54&from=portal_news_pickup

 2026年02月20日 07:50配信の「なぜ1枚550円のシールが争奪戦に? ボンドロブームが示した「レアの正体」」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8678059&media_id=40&from=portal_news_pickup

 2026.02.19 18:01 公開の「【年金支給日】次回、4月15日は通帳確認! 厚生年金「月30万円超」もらえる人はどれくらい? 受給割合一覧」。
https://limo.media/articles/-/112978

 2026年02月20日 12:31配信の「「色恋営業」で行政処分=ホスト逮捕の店、全国初―都公安委」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8678498&media_id=4&from=portal_news_pickup

 2/20(金) 15:26配信の「UFO関連文書 米大統領が公開指示」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/64ac719be60dc44b009697c79770c838ae91627a

 2/20(金) 7:36配信の「増え続ける「隠れ副業」 残業代の算出方法に問題か? 今後見直されるべきか? #エキスパートトピ」。
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/882434d7202b4b52dafe41fe5eaaf7d993bb3626

 2026年02月20日 14:38配信の「幼稚園1クラス“30人以下”に引き下げへ “35人以下”から31年ぶりに基準変更 松本文科大臣「よりきめ細かく高い質の幼児教育を」 一方すでに95%で実施」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8678662&media_id=266&from=portal_news_pickup

 2/20(金) 16:13配信の「スズキ「クロスビー」なぜ売れる」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/c8ce3d22185992c0c89c3bdc6d3c0ea04496cabb

 2026年02月20日 11:31配信の「交通取り締まり不正で7人書類送検=反則切符や調書に虚偽内容記載―違反2700件是正・神奈川県警」。
 以前、出かけた時、反対車線でスピード違反を取り締まっているのを見かけた。帰宅時はスピードに注意して走っていたが、1台のトラックが猛スピードで走って行った。「あのトラック、スピード違反で絶対に捕まるな」と思っていたけど、捕まっていなかった・・・警察って、「さじ加減」で捕まえるか、見逃すかを決めるのか???・・・って、思った!!!
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8678334&media_id=4&from=portal_news_recent_topics

 2026年02月20日 15:02配信の「巡査長「誤った正義感」で暴走=検挙数「水準」通知、ノルマ意識か―交通取り締まり不正・神奈川県警」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8678695&media_id=4&from=portal_news_recent_topics

 2026年02月20日 15:07配信の「広島城、3月22日に「閉城」 老朽化のため 最終3日間は整理券配布で混雑緩和」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8678706&media_id=54&from=portal_news_recent_topics

 2026年02月20日 13:10配信の「『ばけばけ』焼き網紛失事件、収束 まさかの“オチ”にネット唸る「秀逸」「見事な雨降って地固まる」(ネタバレあり)」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8678551&media_id=100&from=portal_news_recent_topics

 2/20(金) 14:17配信の「公用車事故 前後の記憶ないと話す」。
 病気なのか?
https://news.yahoo.co.jp/articles/b00385510e24588bfc589459e777bd572e5b65dc

 2026年02月20日 15:31配信の「高市首相、国力強化へ投資喚起=「責任ある日本外交」訴え―スパイ防止で制度設計・施政方針」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8678735&media_id=4&from=portal_news_pickup

 2026年02月20日 10:45配信の「静岡県警ブチ切れ! 「チラ見せ前伊東市長」田久保真紀に迫る「電撃逮捕」取り調べで「タクボる」は通用しない」。
 任意の提出要請に対しても押収拒否権をタテに、提出を拒否し続けている。
https://www.asagei.com/excerpt/346646

 2026年2月19日の「北村森の モノめぐり」は、「#佃煮マカダミアナッツ」。
時代に挑む 意外な組み合わせ
 少し理屈めいた話から始めること、お許しください。
 伝統産業に携わる企業が次の一手をどう打つか。私の大事な研究、取材のテーマのひとつです。例えば金属加工や織物…。何も手を打たないと廃れるし、かといって現代のライフスタイルにむりやり押し込むような方法では、人はさほど振り向かないでしょう。
 僭越ですが「時代におもねる」のではなく「時代をつくる」という企業の強い意思こそが、そこに問われるのではないかと私は思います。
 こんな話をお伝えするのは、先日、ある商品に出合ったからです。千葉県の香取市で大正末期から営んでいる佃煮のお店「麻兆」の「佃煮マカダミアナッツ」。値段は63gで600円、麻兆のウェブサイトから購入できます。
 どうしてまたわざわざマカダミアナッツを佃煮にしなければいけないのかと、まず感じはしました。でも口にすると、これが思いのほか楽しい。優しい味つけで、穏やかな甘じょっぱさがマカダミアナッツを包んでいます。ウイスキーのつまみにも抜群だし、食事の箸休めにするのもいい。お弁当に添えたくもなる。
 調味に用いているのは、白ザラメ、しょうゆ、みりんだけだそうで、とても品があります。同店の代表に聞いたら「タレの濃さをあえて抑えめにした」とのことです。
 麻兆ではカシューナッツ、それに千葉県産のピーナツも佃煮として販売していて、やっぱり納得いく味わいでした。そうか、地元産のピーナツの存在が発想の源だったともいえそうですね。
 「若い世代にも佃煮に親しんでもらいたい」というのが開発の原点と代表はいいます。単なる変わり種ではない。ナッツと佃煮にする必然性があると思えるほどに関税度が高くて、そこにつくり手の矜持を感じ取れたのでした。
https://asachou.com/

 2026年2月18日の「漫画「ゆるキャン△」登場 奥浜名湖展望台 絶景の「聖地」再建」。
新名所の予感
 浜松市浜名区細江町気賀に、浜名湖などを一望できる奥浜名湖展望台が再建された。標高は約200メートル。従来の展望台は老朽化のため2021年に解体されていた。人気漫画「ゆるキャン△」の一場面にモデルとして登場する「聖地」でもあり、新たな観光の呼び水になりそうだ。
 新展望台は鉄骨造り一部木造で、高さ4.2メートル、最大幅5.9メートル。視界は360度開けており、浜松駅そばの浜松アクトタワーのほか、天候次第で富士山も見える。
 ゆるキャン△は、女子高校生がキャンプを楽しむ姿を描いた漫画。テレビアニメ化もされ、人気を集めている。展望台は知名度向上や地元からの再建要望を受け、県が整備を進めていた。県観光政策課は「旧展望台のイメージを崩さないよう、規模は小さくしたが同じ形を再現した」と説明する。事業費は約5千万円。
 展望台までは、天竜浜名湖鉄道寸座駅から舗装路で約3キロ。駐車場も備えている。国道362号沿いに案内板がある。
https://www.jalan.net/kankou/spt_22521ah3330151251/

 車のバッテリーが上がらないように、今日は、で出かけましょう。

 青信号から黄信号に変わり、赤信号で対向車が2台右折していった・・・と思ったら、その後ろの「847?」が直進で突っ込んできた。完璧に赤!・・・前の車がなかなか右折してくれず、そうとうイライラしていたんだろうな!
 この1つ前の信号なら簡単に右折できるんですけどねぇ~!!!

 ドラッグストアーに行く。入った所に「スーパービッグチョコ」73円が沢山あったのが目に入った。衝動買いをしてしまった。それから、売り出しの「ビヒダス ヨーグルト」150円と「サンドロール」74円を買う。
 「WAON」での支払い方が分からない!チャージ画面になってしまう・・・!店員さんが教えてくれた。
https://www.kyorindo.co.jp/
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 「日本最大ドラックストアチェーン誕生記念キャンペン第2弾」のQRが発券された。
https://tsuruha-kcp.com/cp/tougou-2nd/tsuruha/?utm_source=receipt_kyorindo&utm_medium=qrcode&utm_campaign=tougou2

 ジムに到着。
 「進撃の老人」氏がいた。
 駐車場はガラ空きだったので停めたい場所1位の所に停めてトレーニング開始。
 駐車場はガラガラなのに、後から来た車が自分の停めたい場所2位の所に停めている。自分と同じ考えなんだろうな。

 「251!」が若干トロい。
 前の歩行者用信号が点滅を始めたのが見える。もっと速く走ってくれないと信号に捕まるな・・・と思っていた。前の運転手は車用の信号しか見ていないんだろうな・・・黄色信号になったら急にスピードを上げて突っ込んで行った・・・それならもっと早くからスピードを上げてくれれば、こちらも通過できたのに!!!

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  「豆乳」を新しく卸す。
キッコーマン
 おいしい 無調整豆乳
 原料は大豆のみ
 はぴだんぶいと いつだって豆乳キャンペーン♡
 詳しくは側面へ
大豆たんぱく
 コレステロールゼロ・イソフラボン
kikkoman
※スーパー・チリング製法
 大豆のヒートダメージを可能な限り抑えた大豆臭の少ないスッキリした風味の豆乳を作る独自の製法です。
「今日はどれ飲む?」
おいしい無調整豆乳
 原料は大豆のみ
 料理にも使いやすい!
大豆の香り-〇------ミルクの風味
甘い-----〇--すっきり
他ラインナップ
 ・調整豆乳:ミルクのようなまろやかな味、豆乳初心者におすすめ!
 ・砂糖不使用 調整豆乳:すっきり飲みやすい、砂糖が気になる方に!
 ・特選 調整豆乳:トクホの調整豆乳、濃くまろやか
「豆乳で鍋の マンネリ解決!」
豆乳(T)を投入(T)
 TT鍋
①追い豆乳鍋
 市販の鍋つゆに追い豆乳で味変!寄せ鍋、キムチ鍋、どんな鍋も まろやかコク旨!
②手作り豆乳鍋
 豆乳+白だしや本つゆ だけで簡単!
「おいしく作る三か条」
一、具材は先に火を通す
一、豆乳は仕上げに入れる
  豆乳を加熱しすぎるとモロモロと分離します
一、豆乳を入れたら弱火に
 豆乳は焦げやすいので鍋底にを混ぜるようにしましょう
「詳しくはこちら」
https://www.k-tounyu.jp/
「豆乳でめざせ!朝の満たんぱく」
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 購入レシートで応募しよう!
 ©'25 SANRIO CO., LTD. APPR. NO. L661530
賞品例 じゃぴだんぶい キャラクタールーム宿泊券など
キャンペーン期間 2025年10/1(水)~2026年3/31(火)
まめレージお問い合わせ先
TEL 0120-274-278
「応募はこちら!」
https://kikkoman-sf.spexperts.jp/?utm_source=line%81%95utm_medium=package%81%95utm_campaign=qr
名称 豆乳
大豆固形分 9%
原材料名 大豆(カナダ又はアメリカ)(分別生産流通管理済み)
内容量 1000ml
100ml当たり 53kcal/P 4.2g/F 3.3g/C 1.7g
製造者 キッコーマンソイフーズ株式会社
東京都港区西新橋2-1-1
TEL 0120-1212-88

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 昼食は「コーヒー」と今日買った「パン」。
フジパン
 北海道牛乳のクリームサンドW ダブル
 北海道産牛乳入の練乳クリームと十勝牛乳を使用したミルクホイップの2種類をサンド。
・十勝産牛乳を使用したミルクホイップ
・北海道産牛乳入りの練乳クリーム
製造所固有記号 +FTO
1個当たり 272kcal/P 4.9g/F 10.2g/C 40.2g
名称 菓子パン
原材料名 小麦粉(国内製造)、練乳フィリング、ミルクホイップクリーム、マーガリン、砂糖、パン酵母、ぶどう糖、卵、食塩、、乳等を」主要原料とする食品/酢酸Na、乳化剤、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、香料、セルロース、グリシン、調味料(無糖塩)、メタリン酸Na、甘味料(ステビア)、pH調整剤、V.C、カロチノイド色素
内容量 1個
フジパン株式会社
名古屋市瑞穂区松園町1-50
TEL 0120-25-2480
https://www.fujipan.co.jp

 「確定申告」の計算をする。

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 草取りをしてから、落ち葉を漉き込んだところに畝を作り、ジャガイモの植え付けをする。
 草がたくさん生えている。草取りをしないといけないね!
https://www.takii.co.jp/tsk/manual/potato.html

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 「純米吟醸 山田錦 髙砂」で一杯♪
富士宮産山田錦使用
 純米吟醸 山田 髙砂
 霊峰富士山伏流水仕込
 TAKASAO SINCE 1830
杜氏 小野 浩二
日本酒
内容量 720ml
原材料名 米(国内産)・米麹(国内産米)
原料米 山田錦100%
精米歩合 50%
アルコール分 15度
使用酵母 静岡酵母
日本酒度 +3
製造者 富士高砂酒造株式会社
静岡県富士宮市宝町9-25

 アテは、「焼きそぱ」♪今、これにハマり中!5㎜のパスタ麺はこれに合うんです♪今日は、ソースだけでなく「カレー粉」も入れました。
http://fmv2006.cocolog-tnc.com/fmv/2026/02/post-e4b58b.html
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 調味料いらず これ1本

味付カレーパウダー
 バーモントカレー 味
 りんごとハチミツのまろやかなおいしさ
 甘口
 カレールウではありません
House
 押して開ける!シンプルキャップ
 かけるだけで 簡単!トースト、目玉焼き などに
 カレールウのようなトロミはつきません
『使用量目安』チキンのカレーソテー 1人分
 鶏もも肉200gを焼いて、本品小さじ1/2で味付け
1本分(製品56g) 197kcal/P 4.1g/F 8.8g/C 25.4g
名称 スパイス加工品
原材料名 砂糖(国内製造)、食塩、カレーパウダー、植物油脂、ふすま、香辛料、チーズ加工品、酵母エキス、チキンエキス、はちみつパウダー、粉末しょう油、粉末りんご果汁
内容量 56g
製造者 ハウス食品㈱
大阪府東大阪市御厨栄町1-5-7
製造所 ハウス食品㈱
奈良県大和郡山市池沢町337
TEL 0120-50-1231
006_20260220153401
https://housefoods.jp/products/special/currypowder/index.html?cid=qr_pkg_currypowder_092394

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岐阜県産 緑豆もやし

 ベストプライス
 BESTPRICE by TOPVALU
200g
100g当たり 15kcal/P 1.7g/F 0.1g/C 2.6g
【緑豆もやしとにらの豆腐中華サラダ】
『材料』(3人分)
・緑豆もやし・・・200g
・絹ごし豆腐・・・1丁
・にら・・・1束
『作り方』
①もやしは熱湯でさっとゆがき、ざるに取る。にらは同じ熱湯で色よくゆでて冷水に取り、水けをしぼって3~4cmの長さに切る。豆腐は1cmっくらいの厚さの食べやすい大きさに切り、器にもやしとにらを敷き、豆腐を盛り付け冷蔵庫で冷やす。
②お好みのドレッシングをかける。(中華ドレッシングがよく合います。)
販売者 イオン株式会社
千葉県千葉市美浜区中瀬1-5-1
TEL 0120-28-4196

本日のカウント
本日の歩数:3,143歩
本日:58.9kg、15.0%
本日の餃消費量:0個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:000,357,269(44)

 

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2026年2月19日 (木)

「北海道らぁめん 伝丸 DENMARU」」伝丸の 牛カルビらーめん

 昨日のテレビ「美味温泉」は、「三重県志摩市」。
https://locipo.jp/series/1529
《Premium 志摩彩朝楽(さいちょうらく)》
 2025年12月のリニューアルオーブンでロビーを一新
*プレミアムラウンジ
 ワインやビールなどのアルコール類やソフトドリンクをチェックイン1時間前から無料で楽しめる
*グランピングエリア
 大型テントに宿泊して、本格的グランピングが体験できる
*星空浴
・ジュニアスート 露天風呂付ツイン 1泊2食 26,000円~/1名
*創作グルメバイキング
 約80種類、ライブキチン、ご当地料理(錦爽どりの茶碗蒸し、手こね寿司、盆汁)
*展望露天風呂 夕凪の湯
・日帰り入浴 平日 大人1,514円 小学生930円(土日祝は大人1,520円)
*潮風の湯
《居酒屋 大島》1969年創業
・エスパス・リマリ・ビリュット(チリ)スパークリング 3,500円/ボトル
・エルかき(浦村産 2個) 700円
※マイヤーレモン:
 レモンとオレンジの自然交配種。皮が薄く酸味がまろやかで甘みがある。三重県が生産量日本一
・自家製スモーク豚カツ 950円
  中華鍋に桜チップを敷き、豚肉を焼く5分燻して燻製にする。燻製いした伊勢志摩パールポークを低温のあと高温で2度揚げするとカラッとジューシーに仕上がる。
  自家製ポン酢で
・レグアス・ドウロ・レゼルヴァ(ポルトガル) 3,300円/ボトル
・自家製スモークバニラアイス 350円
  燻製にしたコショウが味のアクセントに

 「SKE48のはじたび ~旅の恥はかき捨て!!」は、「京都」。
https://tk.tokai-tv.com/io/SKE48hajitabi/index.html
<鴨川>
<産寧坂>東山区
 清水寺へと続く参道の1つ。別名:三年坂
《伊藤軒/SOU・SOU 清水店》和菓子
・ほほえみ 抹茶ラ 650円
・ほほえみ ココア 600円
・串和菓子 季節 500円
・串和菓子 定番 500円
《おうすの里 産寧坂店》梅干し専門店
・つぼ入 恋した梅(180g) 塩分約6% 1,350円
・つぼ入 古雅の梅(180g) 塩分約20% 1,350円
《十二段家 本店》東山区
 明治45年創業。数多くの著名人が訪れた名店。
・ランチ しゃぶしゃぶセット 1万円 ※昼はサービス料10%追加
  京都牛のA4サーロイン
  炭のお鍋 火鍋子(ほうこうず:煙突状の中心部に炭を入れてお湯を温める鍋)
<下鴨神社>左京区
 京都屈指の古社。境内には数多くの社が点在。
*<河合神社>
 女性守護・美麗の神 王依姫命をまつる
・鏡絵馬 1,000円
  鏡型の絵馬に描かれた顔にメイクをして奉納する
《WAKASA & Co. 京都四条店》
*《WAKASA & Co. BLUEBERRY CAFE》
 ブルーベリーでおなじみ「わかさ生活」が運営するスイーツカフェ
・ブルーベリーとラズベリーのタルト 800円
・ブルーベリーティー 450円
・Eye Love Blueberry チーズケーキプレート 800円
・ブルーベリーフェアリー 900円
・ブルブルくん焼きプレート 2個セット(ブルーベリー餡・ピザ) 750円
*5F メノコト神社
*3F ブルーベリーの森
<東山山頂公園>
https://x.com/ske48_hajitabi

 「千原ジュニアの ヘベレケ」は、2025年1/23の再放送。
https://www.tokai-tv.com/hebereke/
《新時代 名駅広小路店》中村区名駅4-26-8
 鶏皮と自家製甘辛タレ&スパイスが絶品の伝串 1本55円。生ビールは1杯190円ととってもリーズナブル!

 先日の、「探訪 珍湯たび」は、「福島県南会津町」。
https://www.bs4.jp/chinyutabi/
<会津鉄道 会津田島駅>
*電気屋さん
<会津手島駅><山口営業所>
<谷地電気 里の湯>
 受付の奥は電気屋さん
*岩が突っ込んだ
<会津高原尾瀬口駅><舘岩観光案内所前>
※出オチ:
 お笑いの用語で、登場した瞬間がすでに笑いを取る状態であること、出たそばからオチがついていること、などを意味する表現。
・茅葺屋根に使う茅を干す「茅干し」
<湯ノ花温泉 混浴共同浴場 石湯>
《かねまる食堂》南会津町
・イワナ天丼
☆ソースかつ丼
☆会津高原ラーメン
*ほったて小屋
<会津高原尾瀬口駅><木賊温泉入口>
<木賊温泉(とくさ) 混浴共同浴場 岩風呂>
 屋根があっても壁がない

 だいぶ前の「拝見!ウワサの職場めし」は、「JR東海 編」。
https://news.ntv.co.jp/category/life/5f8d79a8552d4c2882d9af329e9aa33f
<JR東海総合研修センター>静岡県三島市
 年間約1万人が研修
*大食堂:
 食堂運営「LEOC」
「朝食」
 サバの塩焼き、ほうれん草、目玉焼き
※昼食の準備:
 カレーライス(週に1度)。牛バラ×タマネギ
※JR東海の社員数 約1万8,000人
 新入社員が研修→各現場に配属
*「N700系新幹線」模型
  実物とほぼ同じ運転席
*新幹線シミュレーター
  景色・モニター・運転機器などを再現
*在来線シミュレーター
「昼食」
 ・特製カレーライス
 ・沼津産アジの干物 約30cmの特大サイズ
 ・みしまコロッケ
・昼食①:カレーライス&みしまコロッケ
 昼食②:アジの干物&みしまコロッケ
※大盛り ごはん 400g、カレー×1.5杯
 富士山盛 ごはん800g、カレー×5杯
*車掌の研修
「夕食」午後4時
 ・鶏もも肉から揚げ、タルタルソース、甘酢タレ
・夕食①:チキン南蛮&三島ダイコン(みそ田楽)
 夕食②:シラス丼&三島ダイコン(みそ田楽)
<新横浜保線所>
午後9時 線路の保守
 ・即席ラーメン(野菜たっぷり塩ラーメン+温玉、ガーリック)
 ・コンビニ弁当
 ・カップ麺
※まくらぎ交換作業(午前0時~4時半)
 砕石を除去
 古いまくらぎ→新しいまくらぎ
 砕石を戻す
 保守用車「マルタイ」
 線路の最終チェック

 「ソースネクスト」より、メール。「新発売/スキャナ不要で、紙書類をデジタル化「ピタリ四角9」」。
https://www.sourcenext.com/product/pitarishikaku/?i=mail_new1_html&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_campaign=etc
 「サストモ」より、メール。「世界初、南米で「昆虫」に法的権利を承認。受粉の8割を担うハチを守る」。
https://sdgs.yahoo.co.jp/featured/772.html?cpt_n=mailmaga&cpt_m=em&cpt_s=399&cpt_c=&cpt_k=ang_761102_221760095_20260219
 「小岩井」より、メール。
【牛すじのトマト煮込み】
『材料』(2人分)
・牛すじ・・・300g
・オリーブオイル・・・大さじ1/2
・赤ワイン・・・50ml
・小岩井 純良バター・・・10g
・塩・・・適量​
・こしょう・・・適量
・A
 小岩井 生乳(なまにゅう)100%ヨーグルト・・・大さじ2
 塩・・・小さじ1/3
・B
 玉ねぎ(薄切り)・・・120g
 セロリ(薄切り)・・・40g
 にんじん(薄切り)・・・120g
 塩・・・ふたつまみ
 赤ワイン・・・50ml
・C
 トマト缶・・・200g​
 はちみつ・・・小さじ1​
 みそ・・・小さじ1/2(あれば豆味噌)
<仕上げ・飾り>
 小岩井 生乳(なまにゅう)100%ヨーグルト・・・適量
 イタリアンパセリ(粗みじん切り)・・・適量
 こしょう・・・適量
※はちみつは、1歳未満の乳児には与えないでください。
※アルコールが気になる方は、赤ワインを使わずに作ることもできます。
『作り方』
①「下準備」牛すじを一口大に切る。ポリ袋にAを入れ、軽く混ぜ牛すじを加えて袋の上から軽く揉み込み冷蔵庫で一晩漬ける。
②①を取り出し水でさっと洗い流し、鍋に入れる。​牛すじがひたるぐらいの水(約400ml分量外)を加え中火にかけ、沸騰したら火を弱め40分〜1時間加熱する。
③別の鍋にオリーブオイルとBを入れて火にかけ、きつね色になるまで炒める。
④③に赤ワインを加え、アルコールを飛ばす。②の肉を汁ごと入れ、Cを加え30分ほど、時々混ぜながら煮込む。​仕上げに小岩井 純良バターを加え、塩こしょうで味を調える。
⑤④を器に盛り、小岩井 生乳(なまにゅう)100%ヨーグルトをかけ、イタリアンパセリ、こしょうをふる。
※当社からのひとこと
 今回は「牛すじのトマト煮込み」をご紹介します。じっくり煮込んだ牛すじに、「小岩井生乳(なまにゅう)100%ヨーグルト」のまろやかな酸味とトマトの旨味が溶け込んだ、やさしい味わいの一皿です。
https://product.koiwaimilk.com/recipe/detail/000925.html?utm_medium=mail&utm_source=mail_kiw&utm_campaign=kiw_news_20260219
毎日更新中!猫3匹とゲーマ9緒のもふもふ生活漫画絵日記 メンコスケダモノぬかよろこび
https://menkosukedamono.blog.jp/archives/41560448.html
web漫画 やしろあずきの日常定時退社出来ない一番の理由って「空気」だよね
https://yashiroazuki.blog.jp/archives/46743611.html
ぽんぽん子育て参観日来ないで④
https://ponponkosodate.blog.jp/archives/45822663.html
千曲がり奮闘記 ~紆余屈折の育児日記~いじめられた話2
https://chikumasara.blog.jp/archives/46746109.html
美食磁石 ~関西中心尾美味探求~黒豚の旨味で味わう、鹿児島ラーメン〜加治木 らーめん 天天有〜
https://saichan.blog.jp/archives/46746346.html
おかんの 毎日と食事最近は凄いんですね&里芋と豚肉のあんかけ
https://patapataokan.blog.jp/archives/38126704.html
大本紀子のウチcafe ハレの日ごはんキャラメリゼアーモンドショコラ
https://harenohi8.blog.jp/archives/48156222.html
そんな毎日、こんな毎日VOL.4 憧れの大塚国際美術館に行こう!アオアヲナルトリゾート 大充実の夕食バイキング
https://yoshie508.blog.jp/archives/47926288.html
鈴木美鈴オフィシャルブログ 作りおきレシピとお弁当 心と身体にやさしい料理を材料3つ以内で!あっという間に完成「えのき副菜」
https://misuzu-suzuki.blog.jp/archives/45811377.html

 2026年02月19日 11:06配信の「チロルチョコ「小さくなった」声に“公式”が言及 画像添え「ずっとサイズ変わってません!!」、ファン安心「スッキリしました!」」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8676806&media_id=54&from=portal_news_pickup

 2/19(木) 13:02配信の「日本語指導の充実へ 法令改正方針」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/3c662d3fc02b897a745d355a6a1dfc46630d1a42

 2026年02月19日 14:11配信の「『おかあさんといっしょ』のアニメ『こんなこいるかな』40年ぶり復活・新作放送へ メッセージ発表・ビジュアル公開【全文】」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8677133&media_id=54&from=portal_news_pickup

 2026年02月19日 14:34配信の「23日は肩こり、めまい、倦怠感など体調の乱れに要注意 気圧変化激しく」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8677153&media_id=174&from=portal_news_recent_topics

 2026年02月19日 16:22配信の「雨の降る日が増えるも記録的な少雨は解消せず 春の訪れは早い 1か月予報」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8677295&media_id=174&from=portal_news_recent_topics

 2026年02月19日 15:01配信の「紛失防止タグ悪用で男書類送検=ストーカー規制法違反容疑、全国初―兵庫県警」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8677186&media_id=4&from=portal_news_pickup

 2026.02.14配信の「悔しいです…年金月11万円の65歳男性、生活のため嘱託社員として再雇用。4年後に知った「年金ルールの盲点」に後悔【CFPが「加給年金のポイント」を解説】」。
 加給年金とは、老齢厚生年金受給者のうち、厚生年金に20年以上加入している人が65歳に到達した時点で、生計を維持している配偶者や子がいる場合に加算される年金です。
https://gentosha-go.com/articles/-/75568

 2/18(水) 22:12配信の「「日本は狂ってる!」冬季五輪、史上最多20個の“メダルラッシュ”に韓国メディア脱帽「金メダル1つの韓国や中国と明暗が分かれた」」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/d1c24afcf726dcf4ff4957165c9081c0fca30c97

 2/19(木) 16:08配信の「チームみらいが政党支持率0.1%で11議席獲得はおかしい? 画像は選挙前の調査【ファクトチェック】」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/90472b4021bf9a400f242e61f0f1c2c2ecfd5bc8

 2/19(木) 6:02配信の「「勝負勘が決定的に欠けている」……「野田佳彦」氏は「民主党」をなぜ何度も壊滅させるのか 2度の総選挙惨敗、永田偽メール事件…繰り返される敗北の歴史」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/bd79af9247a3be559018b1077f05a955e649e28d

 2/19(木) 8:15配信の「NHK党首討論「ドタキャン」で完全に流れが変わった…データが暴く自民党歴史的圧勝のまさかの背景」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/323c79fd5bedaa53e276b93b4fc62c60039e4206

 2/19(木) 8:50配信の「百田尚樹氏「おかしいやろ!」首相指名選投票巡る驚いた事態に疑問「私と北村晴男さんは…」」。
 百田氏は「一次投票はもちろん『百田尚樹』の名前を書いたが、決戦投票では高市氏と小川氏のどちらかの名前を書くというルールだった。私と北村晴男さんは高市氏の名前を書いた」と明かした。
 その上で「驚いたのは無効票(白紙投票ではない)が何十票もあったことだ。それって2人以外の名前を書いたということ? おかしいやろ!」と指摘した。
https://news.yahoo.co.jp/articles/577c0e47dfcf9955747853298dcc66eb2853c141

 2026年2月18日 21時30分配信の「参院で立憲の小沢系5人が造反「今はフリーハンド」首相指名選挙」。
https://www.asahi.com/articles/ASV2L41N4V2LUTFK00CM.html

 2026年2月6日の「この人」は、「外国人共生に取り組む名古屋・栄東まちづくりの会会長 田端 龍さん(73)」。
 歓楽街と住宅街、外国人の居住者が混在する名古屋市中区栄4、5丁目。町内の役を務めながら、この街の変化を長年見つめてきた。
 大学卒業後は旅行業界に身を置き、海外へ客を案内する仕事に携わった。実家のクリーニング店を継いだ1995年ごろ、街の風景は一変していた。かつて住宅があった通りにはフィリピンパブが並び、夜になると外国人の客引きの姿が目立つようになってきた。
 当時、親の世代には「排除すべきだ」という雰囲気があったが、外国人は増え続け、「共に暮らす」以外の選択肢はなくなった。
 夏祭りや交流イベントなどに外国人を誘い、顔を突き合わせるところから始めた。気付けば相手の顔や名前、交友関係などを覚えるようになり、得体の知れない相手は、知人や友人に変わっていた。
 20年以上にわたり、地域の課題として外国人との共生に取り組んできた。その試行錯誤はいま全国で問われる社会課題と重なる。「どの国籍であろうと、結局は人間。偏見をなくし、信用することから始まる」と語る。長年の経験を土台に、共生の街づくりを模索し続ける。
https://sakaehigashi.jp/

 今朝の通勤。
 あれっ!?自動車のエンジンがかからない。セルは回るが回り方が弱いみたい。バッテリーが上がったのか・・・・昨日かかるか確認した時は1発でかかったのに・・・。困ったなと思い、アクセルをふかしながら何度かやったらかかってくれた。車は乗らないとバッテリーが上がるね。
 そんな訳で無事に出発。

 前の車が急にスピードを落とした。法定爽度まで出ていない。なんだろう?と思ったら遅い車に追いついたようだ。その遅い車は自衛隊の基地に入って行った。そうしたら、またスムーズに流れた!

 今日の仕事。
 前半1人だったが、今日は量が少なかったのでclear。
 スーパーに入る。
 「ポン酢」500ml191円、「ハウス カレーパウダー」56g386円、「豆腐」53円、「納豆」70円、「ポークウインナー」2袋215円、「タバスコ」278円、「ピーナッツ」500g429円、「もやし」27円を買う。
 ウイスキー「陸」を探したが、なかった。
 10%引きクーポンを使い、クレジット払い。スマホのクーポンの使い方がイマイチ分からないなぁ~!
 「キリングッドエール 50円引き券」と「KIRIN 一番搾り 30円引き券」が発券された。
 しまった!「タマネギ」を買い忘れた!

 「3!27」がトロい。

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 今日は「北海道らぁめん 伝丸 DENMARU」にてランチ。
 新聞の折り込みチラシに「伝丸の牛カルビらーめん」が載っていたんです。
 お店に到着。タッチパネルで「伝丸の 牛カルビらーめん」1,050円をオーダー。
 焼肉屋の匂いがしてきた。ここで焼いているのかな。
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 5分も経たずに給仕される。
 まず、スープを飲む。カルビだね。美味しい♪それから麺。
 温かいから、鼻水が出るね。
 「フライドガーリック」で味変。
 新聞の折り込みチラシの割引券を使い80円引きで970円也。「d払い」にて支払い。
牛カルビ
 牛肉の旨味が溶け込んだ 旨 辛極スープ
 コチュジャンだれ使用
・伝丸の 牛カルビらーめん スペシャル 1,250円 トッピング増し
・伝丸の 【肉増し】牛カルビラーメン 1,350円 カルビ肉2倍!
「伝丸 浜松西IC店」
中央区湖東町5830-1
TEL 0120-696-280
https://www.gmfoods.co.jp/

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 「レシート」のアンケートのQRコードが開かない。
https://www.google.com/search?q=RJP0219102600718347016490MTAw%3Famount%3DRJPQsEbCPQWjXr6zjIzePVWzZoKvtwzk4JTwUR2XiVNIwQ%3DqYXHOoN%2F38NMoc7TmIc%2Fkg%3D%3D&ie=UTF-8&oe=UTF-8&hl=ja-jp&client=safari&sei=pIiWaYj-POmk2roPwZ6loAs

 新しいスマホケースのベルト取り付け部分を補強しておきましょう。

 焼肉をアテに一杯♪千切りキャベツを添えました。

本日のカウント
本日の歩数:4,709歩
本日:59.1kg、15.0%
本日の餃消費量:0個
割り箸使用量:1膳
COUNTER:000,357,225(33)

 

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2026年2月18日 (水)

「浜松パワーフードを食べよう!」ほうじ茶

 昨日のテレビ「二軒目どうする? ~ツマミのハナシ~」は、「練馬駅 周辺」。2026年1/17の放送分。
https://www.tv-tokyo.co.jp/nikenmedousuru/
 大型商業施設、住みやすい街
《潮彩》
・生ビール 600円
・お刺身盛り合わせ(2人前) 2,900円
  本マグロ、キンメダイ、シマアジ、マハタ、フエフキダイ
・日本酒(1合) 1,600円
*ツマミのハナシ①:
 南伊豆・子浦港の漁船「青龍丸」直営のお店。その日獲れた新鮮な魚介類が直送されてくる。
・牛すじの赤味噌焼き 1,300円
・レタスしゃぶしゃぶ(2人前) 5,600円
*ツマミのハナシ②:
 鹿児島県産の黒豚を使用。魚料理に負けないこのお店の名物鍋

 「ぼる部屋」は、「バレンタイン直前 田辺大本命チョコ2026」。2/5の放送分。
https://kbc.co.jp/borubeya/
《チョコレートショップ本店》博多区綱場町
・いちじくショコラ ※福岡県産とよみつひめ使用!
※オススメポイント:
 ①ベースにいちじくの葉を使用
 ②噛んだときのいちじくの香りと味
※C.C.C.:
 サロン・デュ・ショコラ in パリで開催。歴史あるチョコの品評会。
・ぼる部屋 いちじくショコラ 4個入り 2,376円
*大本命チョコ
 去年11月、ライブキッチンをリニューアルオープン。毎朝できたての焼き菓子が並ぶ。
 (20年前)作っていたバターフィナンシェが人気
・リッチバターフィナンシェ 270円
・ショコラフィナンシェ 302円 ※試作期間2カ月
  ココアを混ぜた生地にチョコを溶かした焦がしバターを加える。
・チョコ生クリーム(162円)にディップ 
*大本命チョコ 2つ目
・アルコールフリー(6個入り) 2,322円
 アルコールフリーのチョコだけを詰め合わせた限定ボックス
・ピーナッツカルダモン
  ピーナッツプラリネ×スパイスで爽やかな味わい
・スパイシーカフェ
  スパイシーな香りとコーヒーを組み合わせたガナッシュ
・フィリュイルージュ
  ベリー系の果実×ビターチョコレート
*レトロワ ショコラ パリ 大本命チョコ
・2026スマイルセレクション(7個入り) 4,104円
  世界各国を感じる香りと味わいに仕上げた7粒。
  レモンバーベナ×パッション
  富山ゆず×セージ
  ホットワイン×スペキュロス(ドイツのクリスマスマーケットをイメージ)
※スペキュロス:
 スパイスがきいたビスケット
  エデン(楽園) ブロンドチョコ×花と果実の紅茶
  (こぶみかんの葉)バイマックルー×キャラメル

 「どーする?ごはん SEASON2 韓国編」は、第4話「練り物研究所」。
https://tv-aichi.co.jp/gohan2/
《ゴレサおでんシャガルチ店》
・トッポギ
《チョバントッポギ釜山中区庁》
・練り物そば
・練り物のり巻き
・練り物チョコフォンデュ
《沙上(ササン)ギヤンコプチャン》
・塩とタレのホルモン焼き
・ホルモン鍋

 先日の「所さんの目がテン!」は、「かがくのさと 座談会 2025」。
https://www.ntv.co.jp/megaten/
・もち絹香 ※栃木県農業創業研究センターで育成
  麦ご飯にするとおいしい品種
※種皮ととる精麦作業(せいばく)
※大麦は水溶性食物繊維を多く含んでいる
【麦ご飯】
①うるち米(ゆうだい21):大麦 3:1
②研いだあとに30分吸水
③中火で沸騰
※お米は60℃くらいのところで甘味、うま味が増える
④沸騰したら火を少し弱め、5分
⑤さらに弱火で12分
⑥10分間蒸らす
【とろろ】
【牛タン】
・能登切り出し七輪、竹炭(燃料だけでく備長炭より吸着力が高いため消臭効果が期待できる。放置竹林の活用方法として効果的)
※アブラムシ:
 農作物の茎や葉から栄養を吸い、成長を妨げる害虫
※カツオ節:
 焙乾(ばいかん)
 一度だけ焙乾:なまり節(ほどよく香る柔らかいカツオの燻製)
※サトウキビの栽培:
 主に沖縄県や鹿児島県で行われる。温暖な気候と強い日差し・水はけの良い土壌を好む

 「ぶらり探訪 珍湯たび」は、「栃木県 鬼怒川・川治温泉」。
https://www.bs4.jp/chinyutabi/
<東武鬼怒川温泉 鬼怒川温泉駅>栃木県
*湯船がリアル船
<東武ワールドスクエア駅>
<鬼怒川温泉 仁王尊プラザ>
 釣り堀&仁王像がお出迎え
※鬼怒川ライン下りで実際に使われていた和船を使った屋形船露天風呂
*丸見え珍湯
<川治温泉駅><柏屋ホテル前>
<川治温泉 共同入浴施設 薬師の湯>
※丸見えの度が過ぎる
 ・入浴料 小学生以上350円、中学生以上700円、日光市民はそれぞれ150円、300円
《喫茶 お食事 つるや》
・ゆば丼
  日光名物の湯葉を贅沢に使用
※ゆばの唐揚げロシアンルーレット
*おぷーろ
<鬼怒川温泉駅>
<ホテル三日月>
※目指す珍湯は鬼怒川のホテル三日月にある
 お風呂とプール
*空飛ぶ列車との遭遇
<川治温泉駅><柏屋ホテル前>
<柏屋>
 鬼怒川を望む絶景露天風呂
 野岩鉄道 會津鬼怒川線の高架橋

 だいぶ前の「わたしのふもとっぱら2026」は、「静岡のキャンプ場に密着!紅葉・年越し・初春」。
https://x.com/SATV_kouhou/status/2017470802871062682
《ふもとっぱら》
 キャンパーの聖地
・2025年11月中旬
 大根の遊郭
・2025年12月上旬
  おでんダイコン、青首ダイコン
・2025年12月下旬
・2025年12月30日
 YouTube「ぐりころきゃんぷ」
・2025年12月31日
 年越しそば
・2026年元日
 甘酒
・2026年1月14日
 どんど焼き

 「拝見!ウワサの職場めし」は、「消防庁ハイパーレスキュー 編」。2025年7月取材。
https://news.ntv.co.jp/category/life/5f8d79a8552d4c2882d9af329e9aa33f
<第六消防方面本部消防庁 救助機動部隊>足立区
※ハイパーレスキュー:
 大規模な災害や事故における人命救助が主な任務。
*伊藤 聡一 消防士長(34)
※食当番:
 持ち回りの調理責任者が献立を決める
午前7時15分「朝食
・消防うどん
  タマネギ、ネギ、きのこ類、豚肉。カツオ出汁。」
  災害が入っても麺とつゆを分けておけば(麺がのびず)帰ってからもおいしく食べられる。
*CRS(Confined Space Rescue:狭隘(きょうあい)な空間 救助活動):
 狭い空間の奥に置いた人形を担架に乗せて運び出す
正午「昼食
 ・手作り弁当 多
 ・費用を出し合い昼食造り【ペペロンチーノ】
*荒川の河川敷で年2回の大訓練
 遠距離大量放水訓練:消防車が進入できな状況での消火活動。
・エアコア:
 遠隔操作ができる無人走行放水装備
 ①ポンプにホースを接続し、車両で延長
 ②車両が進入不可→人力でホース延長
 ③エアコアにホースを接続
 最大放水量は毎分3,500ℓ、約80m先の消火が可能
午後5時15分「夕食
 【サバのみそ煮】(白味噌、砂糖、みりん)、【けんちん汁】、【おひたし】、【卵焼き】

 「いたジャン!」は、「全日本スクープ会議」。
https://www.fujitv.co.jp/itajum/
▲Hey!Say!JUMPに通わせたい!珠玉の東京町中華!!
*町中華専門家 曾 茂(そうしげる)
※「町中華」は、日本独自に進化を遂げたお店。日本人向けにアレンジされた大衆的な中華料理専門店
《紫金飯店》原宿
・玉子炒飯 1,100円
※美味しさの秘訣となる具材はタケノコ。
  刻んだタケノコをしょうゆ・砂糖・酒が入った特製出汁で約40分、水分がなくなるまで煮込む。
  具材はハム、ネギ、タケノコ
  最後に半熟の玉子をのせて完成
《赤坂珉珉》赤坂
・焼き餃子 770円(税込)
  ここでしか味わえないお店特製のモチモチとした皮。よく伸びる皮のため餡を大量に包むことができる。餡を前日から寝かせることで深みのある味わいに。
  酢コショウ発祥のお店
*‘《玉川屋酒店》蒲田
※皿台湾
・シャーシュー皿台湾 1,400円
  小麦の風味が豊な中華麺を使用(浅草 開化楼)。茹でた麺を特製の甘辛いタレに絡めて味付け。
  具材は大量のニンニク、豚ミンチ、唐辛子、ニラ、モヤシ。長年継ぎ足ししている秘伝のタレが染みた特製チャーシュー
《中華 味一》目黒区不動前
 日高屋にいた
・タンメン 900円 ※野菜増し 無料
  4ア種類の鶏ガラを使用した特製濃厚スープ
Q. 日本式の中華料理店を町中華と呼びますが、本場中国の味を再現すり中華料理店は何と呼ぶでしょう?
 ガチ中華
★タンメン《中華 味一》

 「ソースネクスト」より、メール。
 「買い切りソフト、AI文字起こし「RecText AI」」。
https://www.sourcenext.com/product/rectext/?i=mail_yt_zu2&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
 「15年連続シェアNo.1「いきなりPDF」がAIでさらに便利に」。
https://www.sourcenext.com/product/pdf/?i=mail_yt_zu2&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
 「楽愛好家の方へ、KAWAIの楽譜ソフト」。
https://www.sourcenext.com/product/1000002028/?i=mail_yt_ku2&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
 「【 新発売 】電子書籍をキャプチャできる!」。
https://www.sourcenext.com/product/0000014988/?i=mail_ot_sb&utm_source=sn&utm_medium=email
 「JAF」より、メール。
 スズキが「ジムニー」専用アプリを作っちゃった!「JimJam」はどんなことができる?
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M10028&c=204669&d=7602
 危険!「茨城ダッシュ」は交通違反。茨城県警がSNSでNO!
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M10033&c=204669&d=7602
 ドライバー混乱不可避!初見殺しのイレギュラーな「予告信号」はどこにある?【連載:信号機マニア・丹羽拳士朗の偏愛日記】
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M10035&c=204669&d=7602
 青信号に従っていても起きる交差点事故。【連載:長山先生の「危険予知」よもやま話】
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M10036&c=204669&d=7602
ガールズVIPまとめ!出川哲朗、好感度上昇に感謝も…「昔を思ったら本当に信じられない。やっていることは変わらないのに」「世間の評価は勝手」
https://girlsvip-matome.com/acv/1085983142.html
ガールズVIPまとめ!放送センター内で高市早苗グッズずらり、政治的中立性は?NHK「回答する立場にない」
https://girlsvip-matome.com/acv/1085985566.html
web漫画家 やしろあずきの日常【恐怖】僕の家に届いた一番怖かった物の話
https://yashiroazuki.blog.jp/archives/46739139.html
フクダカヨ絵日記額の上の埃
https://fukudakayoenikki.blog.jp/archives/48153161.html
働く大人の非常識【衝撃】ChatGPT、LINEスタンプになるwwwwwwwww
https://hatarakuhijoshiki.livedoor.blog/archives/29451193.html
たっきーママ オフィシャルブログ おしゃべりな台所新刊の撮影でした
https://okudakazumi.livedoor.blog/archives/33938476.html
おかんの 毎日と食事父が亡くなりました
https://patapataokan.blog.jp/archives/38124472.html
育児絵日記 猫の手貸して茶トラとのお別れ⑦【NNNにロックオンされています】
https://nekonotekashite.blog.jp/archives/34021915.html
ビールが好きなんです。No Beer, No Life!Royal Swinkels Bavaria 0.0%レモン
https://gou2016.blog.jp/archives/45063563.html
気まま料理でレシピとかコクがしっかり♪ベーコンと大根のトマト煮込み
https://ryourirecipe.blog.jp/archives/Bacon_and_radish_stewed_in_tomato_sauce.html

たまご1個で作る簡単アレンジ卵焼き5選」。
https://www.youtube.com/watch?v=J4u2alNs1oA

 2026年02月18日 12:19配信の「人気漫画家『ドラクエ4』イラスト4枚描きネット衝撃「先生がピサロ様を」「アリーナにクリフト懐かしい」」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8675568&media_id=54&from=portal_news_recent_topics

 2026-02-18 14:56配信の「大原優乃が入院 胸の痛みを訴え…気胸と診断「回復に向けて治療に専念」 舞台『熱海殺人事件』を降板」。
https://www.oricon.co.jp/news/2437183/

 2026/02/16 21:40配信の「私大の「4割超」、2040年度に経営破綻の危険性…18歳人口減で現在の「1割」から悪化見込む」。
https://www.yomiuri.co.jp/kyoiku/kyoiku/news/20260216-GYT1T00380/

 2026年02月18日 14:19 配信の「マイファスHiro「壊れたという感覚はもはやない」「実家の前に常に200人くらい記者がいる」両親の離婚・幼少期の家族との関係告白」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8675685&media_id=137&from=portal_news_recent_topics

 2026/02/17 16:50配信の「衆議院選挙で「極めて大きいミス」、不在者投票32票が無効に…職員が封筒から取り出し忘れる」。
https://www.yomiuri.co.jp/election/shugiin/20260217-GYT1T00176/

 2026年02月18日 10:05配信の「日テレ、衆院選めぐる『バンキシャ!』の報道内容に「番組側の認識が不足」 今後の放送で「視聴者の皆様にも説明をする方向で検討」」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8675369&media_id=54&from=portal_news_recent_topics

 2/17(火) 17:10配信の「高市首相の施政方針案が判明 食品消費税ゼロへ法案提出」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/e73bcce156e6f69529128d21d6cf8ada02a50117

 2/18(水) 9:00配信の「「物価は安くならない」高市政権の今後を慶大卒ニューレディ肉乃小路ニクヨが予想、投資する余裕のない人の“備え”」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/b344e54b8f328758ab634e14691804ecbc7e848e

 2/18(水) 9:16配信の「【速報】高市内閣が総辞職 18日夜には第2次高市内閣発足へ 全閣僚再任の方針」。
 「全閣僚再任の方針」って、何よ!!!「高市人気」の時に、「衆議院の議席」を増やすための「衆議院解散」だったの???
 「主要食糧の需給及び価格の安定に関する法律」第四条の「農林水産大臣は、米穀の需給及び価格の安定を図るため、政令で定めるところにより、毎年、米穀の需給及び価格の安定に関する基本指針(以下「基本指針」という。)を定めるものとする。一 米穀の需給及び価格の安定に関する基本方針」を遂行しない鈴木農水相だけは、クビにしてほしい!!!
 米市場には、マーケットは存在しないんだよ!!!官僚の天下り先を担保するための政策は止めてほしい!!
 その1点だけで、「高市内閣」は支持しないよ!!!
https://news.yahoo.co.jp/articles/714707f4042e54a3507a3ee78e47a26ed98e93aa
主要食糧の需給及び価格の安定に関する法律
https://laws.e-gov.go.jp/law/406AC0000000113

 2/18(水) 15:23配信の「【ヤフコメで話題】「全閣僚再任の是非」「政策継続と実務能力への期待」 - 第2次高市内閣の人事に賛否の声」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/10a9c915fe70cef51e220181f65260cc1c43cd12

 2026年2月4日の「この人」は、「教員時代の経験から 米粉パスタ普及進める 栫 正人さん(66)」。
 教員時代の苦い経験を基に、小麦アレルギーのある人でも食べられる米粉パスタの普及を進めている。夢は給食で子どもたちにおいしく食べてもらうこと。「食を通じて笑顔が広がるように」と願う。
 愛知県東郷町の小学校で教頭を務めていた8年前、卵アレルギーの男子児童が給食でアナフラキシーショックを発症した。原因は卵料理の配膳でつあったおたまで、別の料理をおかわりしたこと。症状を抑える駐車エピペンを打ち命は助かったが、子どもが救急搬送されたショックは大きかった。
 定年後に起業し、この経験を基に始めたのが冷凍米粉パスタの開発だ。2年前に販売を始めると、グリテンフリー需要の高まりを受け、徐々に注文が増えた、今では大手スーパーが通販サイトで取り扱うほどに。昨年は奈良県の企業と協力し、規格外の大和野菜を粉末にして練り込んだ米粉麺を開発。食品ロス削減にも取り組む。
 米粉パスタは約1年前、東郷町の子ども食堂で提供した。おいしそうに食べてくれた子どもたちの笑顔が忘れられない。「アレルギーがある人もない人も、同じメニューを楽しく食べられるようになれば」。東郷町在住。
https://kakoi-komekofoods.com/

 2025年9月の「浜松・浜名湖地域の食材 浜松パワーフードを食べよう!」は、第65回「ほうじ茶」。
*今月のパワーフード:ほうじ茶
【ほうじ茶と旬野菜 和風パスタ】
『材料』(3~4人分)
・小松菜・・・200g
・ホウレン草・・・200g
・豚肉・・・150g
・大葉・・・3枚
・カボチャ・・・45g
・トマト・・・1個(中玉サイズ)
・エリンギ・・・1本
・パスタ・・・300g
・煎茶の茶葉・・・15g
・オリーブオイル・・・適量
<合わせだし>
 ほうじ茶の茶葉・・・15g
 カツオだし(顆粒)・・・10g
『作り方』
①小松菜とホウレン草をゆで、水で冷やしてから絞って水気を切り、1cmくらいの大きさに切る。
②エリンギは0.5cmくらいの厚さに、豚肉は一口大に切り、炒め、取り出す。
③カボチャは0.5cmくらいの厚さに切って水にくぐらせ、柔らかくなるまでレンジで加熱する。
④大葉は細かく縦に刻み、トマトは8等分のくし切りにする。
⑤煎茶の茶葉を200mlくらいの常温水におよそ10分浸し、軽く絞る。(料理に使用するのは茶葉)
⑥パスタをゆで、フライパンに移し、オリーブオイルで30秒炒める。
⑦合わせだしを作る。ほうじ茶は150mlのお湯(80℃くらい)で30秒~1分ほどかけて抽出する。カツオだしは150mlのお湯(80℃くらい)で溶く。
※POINT:ほうじ茶は普段飲むときより、2倍くらい濃く抽出する
⑧全て盛り付けて、合わせだしをかけて完成。
*レシピ提供者からひとこと
 お茶とカツオは、組み合わせることで旨味がぐっと増すので、この相乗効果を生かした料理を作りたいと思いました。お茶屋らしく和風パスタに仕上げました。
*レシピ提供者《茶 and 食「茶ッ葉屋」》店長
 黒田 温(ゆたか)さん
~今の仕事に就いたきっかけは?~
 昔から和食とカフェに興味がありました。「食」を通してたくさんの人に幸せと喜びを与えたいと思い、現在の仕事に就きました。料理を食べた人の笑顔を見ることが私の幸せにつながっています。
https://www.city.hamamatsu.shizuoka.jp/documents/169210/202509-p09.pdf

 ジムに行く。
 ちょうど前の人が帰る所だった。

 帰路に就く。
 タッチペンが落ちた・・・壊れてしまった!

 百均に寄り、「タッチペン」110円を買う。
https://www.lemon-web.co.jp/
004_20260218152101
for Smart Phone

 Touch Screen Pen
 スマホ対応 メタルタッチペン
 ・Tap
 ・Swipe
 ・Flick
 ・Drag
携帯に便利なクリップ付!
 液晶画面をスムーズにタッチ!
35-238
seiwa-pro
 supply smart products
品番 35-238
品名 携帯に便利なクリップ付きメタルタッチペン
材質 アルミニウム、ABS樹脂、AS樹脂、シリコーン樹脂
発売元 株式会社 セイワ・プロ
大阪府松原市別所2丁目3番20号
http://www.seiwapro.com

 異様に車が繋がっているぞ。トロい車がいるのか???

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 昼食後の「お茶」。
香りの丘 茶ピア
 ときめきネットワーク JA遠州中央
NET. 70g
 JA遠州中央管内5産地(磐田・袋井・森・春野・天竜)の最高級茶葉のみを厳選し、仕上げたお葉をご堪能ください・
『お召し上がり方(目安)』
①人数分の茶碗にお湯を8分目ほど入れて冷まします(70℃~80℃程度)。
②適量のお茶の葉を急須に入れます。
③冷ましたお湯を急須につぎ、45秒~60秒位お茶が浸出するのを待ちます。
④お茶をつぐ分量は均等に濃淡のないように廻しつぎし、最後の一滴までお茶は絞り切りましょう。
名称 煎茶
原材料名 茶(静岡県)
製造者 遠州中央農業協同組合 茶ピア
静岡県袋井市オカザキ7157-1
TEL 0538-44-1903
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https://jaenchu.ja-shizuoka.or.jp/business/other/chapia/

 「しゅうぎいん」を変換したら「周議員」だって!
 「しさくきかん」を変換したら「施策帰還」だって!!・・・「IME」には、困ったもんだ!

 「大根おろし」をアテに一杯。さらに、「カップラーメン」♪
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CUP NOODLE

 あっさりおいしいカップヌードル
 後味さっぱり、しっかりうまい!
 カップヌードルに比べてめん約8割
「カップヌードルの裏側」
https://www.cupnoodle.jp/uragawa/
1食57g当たり 269kcal/P 6.8g/F 12.2g/C 32.9g
名称 即席カップめん
原材料名 油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、チキンエキス、ポークエキス、しょうゆ、ポーク調味料、香味調味料、香辛料)、かやく(味付豚ミンチ、味付卵、味付えび、味付豚肉、ねぎ)、スープ(糖類、粉末しょうゆ、食塩、たん白加水分解物、香味調味料、香辛料、こしょう調味料、ポーク調味料、ガーリック調味料、メンマパウダー)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、炭酸Ca、カラメル色素、かんすい)、増粘多糖類、カロチノイド色素、酸化防止剤(ビタミンE)、酸味料、乳化剤、香料、香辛料抽出物、ビタミンB₂、くん液、ビタミンB₁
内容量 57g(めん50g)
日清食品株式会社
大阪市淀川区西中島4-1-1
TEL 0120-923-301
http://nissin.com

本日のカウント
本日の歩数:5,916歩
本日:59.6kg、16.1%
本日の餃消費量:0個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:000,357,192(47)

 

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2026年2月17日 (火)

「立春朝搾り」一ノ蔵

 昨日のテレビ「しずおかごはんが食べたい!」は、#331「袋井市_ジェラート」。
https://www.sut-tv.com/program/shizuokagohangatabetai/
地元愛たっぷりジェラート
<秋葉総本殿 可睡斎>袋井市
《じぇらーと げんき》袋井市久能2952-1(可睡斎門前)
TEL 0538-43-7766
・ジェラート トリプル(3色) 750円
  特撰抹茶、すぃーとぽてちん、可睡ぼたん
  地元素材にこだわりコツコツを手作り
・たまごふわふわ アイス盆 600円
  袋井宿の名物料理に因んだ創作デザート
・ほっとけあいす 600円
  Hotにとかしたジェラート×ひんやりホイップ

 「狩野英孝の クセうまラーメン」は、2022年の制作。
https://www.twellv.co.jp/program/tabi/kuseuma-ramen/
《すっぽんラーメン 光福》
・ドリンク(生き血、アセロラジュース)
・生き血
・エンペラーラーメン 1,700円
▲行列のできる店主のクセうまレシピ
*志奈そば 田なか 店主 田中 友規
【パクチーとサバとクミンの担々麺】
①パクチーは1口大にカット。トマトはさいの目切り
②切ったパクチーとトマトにサバの味噌煮(1/2缶)を加える
③クミン(小さじ1)を加える
※クミン:
 カレーなどを作る時に使われるスパイス
④「インスタント担々麺」を茹でる
⑤混ぜた具材をトッピング

 「U字工事のバスラーメン」は、2024年の制作。
https://www.hulu.jp/ujikoji-no-buzzramen
*日本一のナポリタンラーメン!
《HIMIT(ヒミット)》中央区日本橋本町4-11-10
 富山県氷見市の大人気店「麺屋 いく蔵」の東京店。
 日本一のナポリタンに選ばれた新感覚のラーメン
※氷見市のこだわり食材!
 氷見市で作られているシードルと山ぶどうジュースで酸味とコクを出す。
 氷見市のハトムギを練り込んだ自家製麺
 氷見イワシと昆布でつくった黄金出汁
・氷見イワシ香るナポらー麺 〆のリゾットセット 1,400円
※ナポリタンのような見た目

 「365日の献立日記」は、昭和57年2/17の献立
https://www.web.nhk/tv/pl/series-tep-DGZMN8GNRZ/ep/X8WXWJ9M68
 きんめ鯛のあらだき、うどの胡麻酢あえ、塩鮭、茶碗むし(ひらめ、とり、ぎんなん、しいたけ、こまつな)
【きんめ鯛のあらだき】
①きんめのアラを湯にさっと通して霜降りに。ウロコをとり除いて、キッチンペーパーで水気をとる
②水、酒、昆布、青とうがらし、ごぼう、きんめを火にかける。
③沸騰したらアクを取る。落としぶたをして煮る。
④砂糖・みりんを加えてさらに4~5分煮る。
⑤醤油を入れる
⑥火を止め、味がなじんだら盛り付ける
【茶碗むし】
①しいたけを切り、塩を振り揉む
②ぎんなんを塩ゆでする。小松菜を塩茹でし、絞り、切る
③ひらめ、鶏肉に薄口醤油を絡める
④卵を溶き、出汁を入れる。濾して、塩を入れる
⑤ッ茶碗に具を入れ、卵液を注ぐ
⑥泡を潰して、アルミホイルでフタをして蒸す。(強火で1分、弱火にして20分ほど)
【うどの胡麻酢あえ】
①いりゴマをする
②酢・砂糖・塩をうりに和える。ごまをかける
『ゴマ料理』沢村貞子

 先日の「全国ボロいい宿 第7弾」。
https://www.hbc.co.jp/tv/boroii2026/
▲「群馬県沼田市」
《りんごとハーブ 精芳園(せいほうえん)》
 築150年の古民家を伊フォームし、2020年に開業。夫婦2人で1日1組限定で営業
*フロント兼ロビー
*客室 最大6人が宿泊可能
*浴室
※農泊体験
※「精芳園」人気体験
①秋のごちそう!絶品??狩り
*「りんご園」りんご狩り
 山に囲まれた宿の敷地でりんごを栽培。あかぎ、さんさ、早生ふじ、陽光、ひめかみ、新世界、つがる、サンふじ、シナノレッド、王林、紅玉、秋映、ぐんま名月、シナノスイート、アルプス乙女
 時期によって旬のりんごを収穫
・ぐんま名月
・陽光
・シナノスイート
・紅玉
 食べ比べ
※宿は山に囲まれ昼夜の寒暖差が大きい。甘く鮮やかなりんごの栽培に適した気候
・お母さんお手製アップルパイ
②子どもが大喜び!??作り
*竹燈づくり
※竹燈(たけあかり):
 光源を入れた竹から光が漏れるように穴を開けた竹細工。
 穴を開けた部分からは光が漏れ、模様が浮かぶ
③全ての思い出に!自分で??作り
*絶品!夕食造り
 「精芳園」では宿泊客が夕食を調理。
・手作り餃子
・アップルクランブル:
 りんごの上にクッキー生地をのせたイギリスの伝統的な焼き菓子
・新鮮野菜のサラダ
※農業体験も行っており、自分で収穫した野菜を夕食で食べることも可能
・栗の炊き込みご飯
 ・1泊 6,500円~ ※収穫したりんごは別料金
★お母さんお手製アップルパイ
▲「北海道函館市」
《民宿 桜庭》
 祖母が始めた料理店をきっかけに民宿営業を開始。
*お土産売り場(手作り商品)
《桜庭 別館》
 料亭の別館だった施設を民宿として利用
*客室
*客室(洋室)
*風呂&シャワー室
・進入路指示灯 函館空港
①冬の定番!絶品??釣り
<じゅんさい沼(大沼国定公園)>
・ワカサギ釣り
 ・ワカサギのからあげ
②ここでしか入れない激アツ??風呂
<西ききょう温泉 健康ランド>創業34年
・3つの土管風呂
 1992年、源泉の発見をきっかけに規格外の土管を利用。銭湯をオープン。
 高濃度の温泉成分で浸透圧が高く、体の芯まで暖まる効果があるという
※函館の温泉は全国的にも熱湯で有名。水温」50℃を超える場所も。
「夕食」
 ・寿司の食べ放題。
  イカ、サーモン、いくら。日替わりで20種類以上!!
 ・麺類食べ放題
 ・アルコール飲み放題
  日によって限定メニュー マグロのほほ肉炙り
  塩ラーメン
 ・8,900円(税抜き)
▲「山梨県谷村町駅」
《宿 ぽっぽや》2017年
*ロビー
  新幹線のシート
 築100年近い古民家をリフォームしてオープン。鉄道会社で働く息子の協力を得ながら切り盛り
*居間
  電動鐵道ジオラマ
*客室
①???ごっこができる部屋
<はなれ トレインルーム>
 鉄道車体の模型
 客室①
 客室②
 プレイルーム
②軽トラ㊙正体!ホカホカ???
・やきいも
 SL風軽トラックの正体はやきいも用の釜。秋冬の期間限定で販売し、大人気。
 糖度50度の紅はるかを鹿児島から特別に仕入れている
③絶品!B級???グルメ
《道の駅 つる》
・メンチカツ
  富士山の湧水で育てた「富士山湧水ポーク」を使用
*《炭香ふぁ~む》
 「炭野菜」を使用したジェラートが大人気
・とうもろこし
・フレッシュミルク
④宿名物????作り体験
※ほうとう:
 小麦粉を練った平打ち麺を味噌仕立てで煮込む山梨県を代表する郷土料理
 ①こねる ②伸ばす ③切る 3工程を体験
・ぽっぽや特製ほうとう
  ホタテ、タコ、エビ
★お手製ほうとう
※キーワード:ボロいい宿かもね
https://x.com/hbc_boroii

 「アンタッチャブルのわざわ食べに行ってみた」は、「香取慎吾と行く北陸カレー横断旅」。
https://www.fujitv.co.jp/b_hp/wazatabe-anta/index.html
#わざ食べ
「石川」
 元祖 金沢カレー、カレーコロッケ、カレーおでん
「富山」
 氷見カレーうどん、やさたまカレー
▲「石川」
<石川県庁>
①元祖金沢カレーを楽しむ
《チャンピオンカレー》1961年創業
 ご当地名物「金沢カレー」の元祖と呼ばれるお店。
※金沢カレー:
 石川県にカレー文化を根付かせたご当地名物
・Lカツカレー 1,100円
  超濃厚なカレーソースが金沢カレーの特徴。
※金沢カレーの特徴:
 千切りキャベツ、トンカツ、スプーンではなくフォークで食べる
※おすすめの味変:
 マヨネーズ
※チャンピオンカレー創業者 田中 吉和さん、元々は一軒の洋食屋。秘伝のレシピやエッセンスを進化!金沢カレー文化が広まった。
※石川 300 わ 17-48
②市場の行列カレーコロッケ
《近江町市場》
※のどぐろ:
 正式名称「アカムツ」。のどぐろと呼ばれる理由は諸説あり
*《近江町コロッケ》
 年間で37万個のコロッケを売り上げる近江町市場の中でも屈指の人気店。
・近江町カレーコロッケ 460円
  北海道から専門家を招き、特製のカレールーを開発!
・白えびコロッケ 680円
・のどぐろコロッケ 480円
・カニクリームコロッケ 460円
*《大松水産》
・炙りのどぐろ 2,000円 ※塩で
  皮目を軽く炙り、塩で食べることで脂の甘みと旨みが最大限に生きる
<兼六園>
 日本三大庭園の1つとされる景勝地。水戸の偕楽園、岡山の後楽園
*《茶店 内橋亭》
 園内の綺麗な景色を眺めながらお茶や甘味を楽しめる茶店。
・お抹茶(和菓子付き) 800円
  和菓子 加賀宝生(かがほうしょう)
③新感覚カレー×おでん
《おでんの老舗 高砂》創業90年
 冬の定番グルメ 金沢おでん
※金沢おでん:
 冬だけでなく夏もおでんを食べる文化。金沢独自の食材を使うのも特徴。
・バイ貝 1,500円(時価)
  コリコリ食感が特徴
・金沢ひろず 500円
  大きながんもどき、たっぷり入った加賀野菜
・車麩 300円
  金沢おでんの代表格
・すじ 2本400円
・カレーおでん
  お肉を入れず、あえてヘルシーに!
  ちくわ、焼き豆腐、糸こんにゃく、車麩、大根
  「関東風」の醤油ベースの魚介出汁が金沢カレーと合わさりコクと旨みが増す
・〆のそうめん 200円
▲「富山」
 富山ブラックラーメン、冬の王者 寒ぶり
※氷見市:
 「忍者ハットリくん」などを手がけた藤子不二雄Ⓐ先生の故郷。Ⓐ先生ゆかりのキャラクターが並ぶ「まんがロード」がある。
④氷見市名物カレーうどん
《氷見漁港場外市場 ひみ番屋街》
 道の駅最強ランキング「中部・北陸エリア」で1位に輝いたことがある人気スポット ※2024年
※ひみぼうずくん:
 藤子不二雄Ⓐ先生がデザインした氷見市のマスコットキャラクター
※ひみ番屋街:
 氷見漁港の場外市場なので富山湾で獲れた鮮度抜群の海産物を堪能できる。
*鮮魚エリア
*《鮮魚 次郎屋》
・氷見ぶり刺身(中トロ) 2,500円(時価)
・氷見ぶり刺身(大トロ) 3,000円(時価)
※氷見カレー:
 隠し味に氷見名産の「あるもの」が使用されたご当地カレー
※日本5大うどんの1つ 氷見うどん
《お食事ができる 製麺所 なごみ》
 自家製の氷見うどんが味わえる製麺所の直営店
・氷見カレー鍋うどん 860円
  20種類のスパイス×炒めた玉ねぎ、牛スジ×鶏肉の出汁。手延べ製法。煮干し粉をかける
※氷見カレー:
 氷見名産の「煮干し」をカレーに入れるのが特徴。
・ざるうどん 750円
※氷見うどん:
 繊細な手延べ技法により細麺でもコシが損なわれずツルっとした喉越し
<雨晴海岸>富山県富岡市
 源義経がこの地で雨が晴れるのを待ったという伝説が由来の「日本の渚百選」にも選ばれた景勝地
 「気温が低い」「空気が澄んでいる」「雲が少ない」など限られた条件下でのみ雄大な立山連峰が一望できる!
⑤富山市民のソウルフード
※やさたまカレー:
 「富山カレー」とも呼ばれ、地元で愛されるご当地カレー
《かれ~屋 伊東》富山市
 「やさたまカレー」発祥のお店と言われ、全国からも多くのファンが訪れる!
※やさたま:
 炒めた玉ねぎとマッシュルームを薄焼きの半熟卵で包み込んだもの
 ウスターソースやケチャップなどを混ぜた特製ソース、マヨネーズをかける
・やさたまカレー(クリームコロッケ トッピング) 1,100円
  タマネギのシャキシャキ感を残しているため、口に運んだ時の食感がたまらない!

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https://ryu-tamako.blog.jp/archives/40114398.html
麺好いブログ(めんこい)まぜそば あでる@西川口
https://ikemen3.blog.jp/archives/1083358212.html
おかんの 毎日と食事鬼の霍乱&鶏もも肉のみぞれ煮
https://patapataokan.blog.jp/archives/38122395.html
気まま料理でレシピとかご飯にかけても♪豚肉と蕪のオイスターソースあんかけ
https://ryourirecipe.blog.jp/archives/Pork_and_turnip_with_oyster_sauce.html
ビールが好きなんです。No Beer, No Life!志賀高原ビールのb3 miyama -baby blonde brett miyama- (木樽熟成山伏)
https://gou2016.blog.jp/archives/45626039.html

サバ缶の簡単レシピまとめ お手軽美味しい副菜3品 鯖の水煮缶で作るお弁当おかず・おつまみにもピッタリ
https://www.youtube.com/watch?v=Y2YvXMsYans

 2026年02月17日 15:36配信の「近畿でスギ花粉の飛散開始 3連休(21日~)は気温上昇で続々と花粉シーズン入りに」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8674430&media_id=174&from=portal_news_recent_topics

 2026.2.17配信の「小銭を投げる失礼な客を女性店員が一喝!「賽銭箱ありませんけど」と言ってみた結果」。
https://news.careerconnection.jp/lifestyle/money/238605/

 2/16(月) 8:20配信の「60歳で早期退職した夫。ねんきん定期便には「月8万円」…このまま週3日のパートを続けたら、老後の手取りはいくらになるのでしょうか?」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/93c99d93ef326f5868240c158c13e4d9fa6c232e

 2/17(火) 13:40配信の「68歳で「年金+年15万円のアルバイト」で暮らす男性…「20万円以下だから」と“確定申告”せずにいたら、役所から「申告漏れ」の通知が! 税務署はスルーなのに“指摘される理由”とは?」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/74b0d4539b55fb9612b863bc445d5295ac1cdb88

 2/17(火) 7:00配信の「「JKにしかできない“特別感”」女子高生がハマる「JKケーキ」とは?【THE TIME,】」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/624ff96eab60a4ed8f9b18745bd5eb7f1365a3fa

 2/17(火) 6:00配信の「高校「無償化」の拡大、所得制限撤廃で恩恵は80万人 文科省が試算」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/3cf948e6e6bc058a7d3e8f9554a58025d0ada340

 2026年02月17日 12:05配信の「“高校無償化” 所得制限撤廃で45万人が新たに支給対象に」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8674154&media_id=266&from=portal_news_pickup

 2/17(火) 5:58配信の「【ジャンプ】「不公平だった」男子スーパー団体、最終ラウンド打ち切りで国際連盟がコメント発表」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/9fc0705921e01fc2a778cfa2a5fc8d63c398290d

 2026年02月17日 12:05配信の「【フィギュア】鍵山優真「りくりゅう神」金メダル祝福 ペアフリーで世界歴代最高得点」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8674148&media_id=8&from=portal_news_recent_topics

 2/17(火) 16:14配信の「宇宙人実在と発言 オバマ氏の真意」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/23a64c36c98f1dba69c8a6cba747482822217f16

 2026.2.17配信の「スーパーで…米の値段に「3500円前後のも多くなったね」と喜ぶも、ハッと我に返り…?」。
https://trilltrill.jp/articles/4544572

 2/17(火) 6:00配信の「「永久に勝てない」北村晴男参院議員、野田佳彦・中道前代表をバッサリ「他者のせいで負けたと考える者は…」」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/3ced3d3ad5dff910fbf30f6eaf12250fc087c9bb

 2/17(火) 12:30配信の「「リベラル思想は有事の時は蒸発する」リベラル勢力の大惨敗に宮崎謙介氏が私見」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/727e066f960b5f3c6c2cbbe806add73b024bfd46

 2/17(火) 14:41配信の「中道と“どっちが野党第1党”問題に国民・玉木雄一郎氏が言及「衆参合わせて何人が1つの判断」」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/82c7c3a14471715f5bae627e25dc091c5155bfbd

 2/17(火) 14:30配信の「自民圧勝は民主主義の否定?報道に猪狩ともかが疑問 「それが民意」」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/316e4c9ba377b55ad8669dd63c30021ed73ff1ef

 2/17(火) 15:50配信の「みらい安野党首 社会保険料の軽減で分断加速?懸念に反論「ご高齢の方にもプラスある」「敵では全くない」」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/b0098182237510a63b7b979c248f690887feae48

 2/17(火) 15:06配信の「衆院委員長ポスト2つ除き与党独占」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/15cf7ff28d6279fe77b1905cd94f93ae65575160

 2/17(火) 15:47配信の「<1分で解説>自民の得票49%→議席占有86% 小選挙区制の恩恵」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/3aaab339f16c6265afe70ff76473fe01b0e9ef55

 2026年2月3日の「この人」は、「地域おこし協力隊の映画を監督 山下 大裕さん(33)」。
 地域おこし協力隊として鹿児島県大隅町に赴任した東京出身の女性が、住民との関わりを通じて成長していく姿を描いた映画「ひとしずく」の脚本、監督を手がけた。「小さなことを積み重ねる大切さと新しい場所に飛び込む尊さを伝えたい」と力を込める。
 福井県敦賀市出身。地元の敦賀高校時代に映画監督を志して日本映画大(川崎市)に進学。卒業後は敦賀市の観光映像を制作した。
 2017年に母方の実家がある南大隅町に地域おこし協力隊として移住。隊員それぞれにドラマがあることに気づき、協力隊がテーマの映画を撮ることを決めた。退任後に全国を巡って隊員らを取材し脚本を書いた。映画は20年の新型コロナウイルス拡大の影響で撮影が延期となる苦難を乗り越え、23年に完成にこぎ着けた。
 タイトルの「ひとしずく」は協力隊を一滴の水、町民をコップの水に例え、一滴が入ることでコップの水の成分が確実に変わるとの考えから付けた。映画はこれまでに20都道府県で上映された。「全国公開の映画を撮るという高校時代に掲げた目標の半分ほどしかできていないが、あきらめずに輪を広げたい」と語る。
https://hitoshizuku.jp/

 予約しておいた床屋に行く。前回は10/8に行っている。
 3,080円也。
 モーニングコーヒーを頂く。
 天気予報では雨ではなかったのに、雨が降った形跡がある。

 いったん帰宅してからちょっとして、ジムに行く。
 今日は、誰もいなかった。
 帰路に就く。雨がポツリポツリ・・・。

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 昼食は「おにぎり」と頂いた「缶コーヒー」♪
直火仕立て
FIRE
 挽きたて微糖 直火の香ばしさ
KIRIN COFFEE
挽きたて微糖
 FIRE 挽きたて18時間以内抽出
名称:コーヒー
原材料名 牛乳(生乳(国産))、コーヒー、砂糖、全粉乳、脱脂粉乳、デキストリン/香料、乳化剤、カゼインNa、甘味料(アセスルファムK、スクラロース)
内容量 185g
100g当たり 15kcal/P 0~1g/F 0~1g/C 2.1g
http://safety.kirin.co.jp
販売者 キリンビバレッジ株式会社
東京都千代田区神田和泉町1番地
TEL:0120-595955
http://KIRINFIRE.com

 「確定申告」の為の「医療費」の計算。Excelでやるが、大変。

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 「一ノ蔵 立春朝搾り」で一杯♪
日本名門酒会
 立春朝搾り
 一ノ蔵 純米吟醸 生原酒
日本酒
 令和八年丙午二月四日
 二月四日は立春の日。それは前日の節分で邪気を払い身を清め、新たな気持ちで迎える特別な日です。
 一ノ蔵立春朝搾りは、お酒造りに最も適した寒の入りに仕込みを行い、立春に最高の状態になるよう蔵人達が想いを込めて管理し、その醪を立春の午前零時と共に搾り、早朝に搾り上ったお酒を瓶詰めする特別なお酒です。
 新たな気持ちで迎える節目の日に、特別なお酒「立春朝搾り」をどうぞお楽しみください。
品名 日本酒
内容量 720ml
原材料名 米(宮城県産)、米こうじ(宮城県産)
精米歩合 50%
原料米 蔵の華100%
アルコール分(ALC) 16%
保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存)
製造者 株式会社一ノ蔵
宮城県大崎市松山千石字大欅14番地

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「一ノ蔵」号外「立春朝搾り」令和八年丙午二月四日

 新鮮さ極まる『福を招く春の縁起酒』
今朝、しぼりました!
 「立春朝搾り」は立春の午前0時から搾り、出来立ての新酒をすぐに瓶詰め、出荷直前に蔵元地元の大崎市松山・羽黒神社の宮司さんに家内安全・無病息災・商売繁盛・疫病退散をご祈祷いただきます。
 今年の原料米は、近年の課題であった高温障害の影響を受けず、非常に良質な仕上がりとなりました。」このお米の良さを最大限に引き出すため、昨年に引き続き「扁平精米」を採用。さらに今年は、4本の醪(もろみ)それぞれで麹造りや酵母、発酵管理を細やかに変化させる手法を取り入れました。各醪が持つ個性を引き立て、それらを調和させることで、味と香りが幾重にも重なる複合的な美しさを実現してます。
 厳しい寒さを越えて芽吹く春の息吹を感じさせる「透明感ある奥行き」と、雪解けとともに差し込む陽光のような「ふわりとした質感」を目指しました。雑味のない澄んだ味わいの中に、確かな旨味が広がる、まさに立春の朝にふさわしい仕上がりです。
今年の一ノ蔵 立春朝搾り
 日本酒度 -5~-3
 酸度 1.4~1.6
 アミノ酸 1.2~1.4
 真鱈の天ぷら、あん肝、ほっき貝 等ご一緒にどうぞ!
1/11 留仕込み
 昨年12月22日の酒母麹づくりから始まった立春朝搾りの酒造り。この日に醪の留仕込みが行われ、醪の管理が始まりました。
1/14 裸参り
 社長及び製造関係者、営業の有志が鹽竈神社の裸祭りに参加。良酒醸造と皆様の無病息災を祈願しました。
2/4 午前0:00 祈願(本日深夜)
 醪仕込み室の神棚に杜氏をはじめ、お酒の搾り作業(上槽)そ行う蔵人が円滑な業務遂行を祈願して、立春朝搾りがスタートしました。
2/4 午前0:01 上槽開始
 多鳴くの呑みを開け、上槽がスタート。醪がお酒を搾るふね(圧搾機)に入りやすいよう蔵人は櫂(かい)を入れ続けました。(終了午前4時30分)
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 ④動画はこちら

https://www.youtube.com/watch?v=TjyWWLYRYnE
午前1:00 酒質確認
 ふねからお酒が出てきたところで、きき酒を行いました。香りや味わいが設計通りの酒質に仕上がり、安堵の表情を浮かべました。
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 ⑤動画

https://www.youtube.com/watch?v=IJAaDxILYE4
午前5:30 瓶詰め開始
 搾られたお酒は本社蔵から製造課へ移送され、瓶詰め開始。瓶詰めされた製品を丁寧に確認しました。
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 ⑥動画

https://www.youtube.com/watch?v=9kARw9P0gBM
開会式以降の様子は、一ノ蔵公式チャンネルをご覧ください
014_20260217153701
 続きはYouTubeで

https://www.youtube.com/@ichinokura4u

 アテは、「ウワサの職場めし JRA」でやっていた「焼きそば」ならぬ「焼きそぱ」。5㎜の細麺はイタリアンより焼きそぱに合うな!!!
https://x.com/miju_9_mono/status/1974128034505764957
 キャベツ、もやし、玉ねぎ、豚肉を入れました。
https://tabelog.com/ibaraki/A0803/A080303/8022822/

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株式会社 丸一食品

 静岡県産 緑豆もやし
 根が少ない!
 根を極力取り除いております。(100%取れているものではありません。)
NICE 200g
丸一食品の根きりもやしの特徴
 ・豊富な地下水をたっぷりと使用し、低温育成管理でじっくり10~11日前後の日数をかけて栽培しました。
 ・太くシャキシャキとした食感があります
根を機械でカットしました。(100%取れているものではありません)
 ・収穫時約5~10㎝程度ある「根」をカットし「食べやすく・料理の仕上がりがきれいになるよう」開発した商品です
100g当たり 14kcal/P 1.7g/F 0.1g/C 2.6g
名称 もやし(加熱処理用)
原産地 静岡県
もやしの種子 緑豆
内容量 200g
生産者 株式会社 丸一食品
焼津市高新田22番地の1
TEL 0120-08-8084

本日のカウント
本日の歩数:5,101歩
本日:59.3kg、15.8%
本日の餃消費量:0個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:000,357,145(83)

 

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2026年2月16日 (月)

「天然トラフグ」(愛知県の日間賀島)

 昨日のテレビ「Smile Table」は、「芽キャベツ」。
https://www.tv-sdt.co.jp/smile-table/archive/?seq=97640
《JA大井川 まんさいかん島田》島田市御仮屋町「
*山本 新太郎
※JA大井川「芽キャベツ」
 冬場の収入品目として生産開始(2021年~)、共販出荷(2023年~)。現在20軒で生産
【芽キャベツの天ぷら】
 軽く茹でて衣をつけて、1分揚げる
《Piattoさかい》焼津市西小川
 人気のイタリアンレストラン
【芽キャベツと牡蠣のアヒージョ】
『材料』(2人前)
 オリーブオイル 400㏄、芽キャベツ(大き目) 6個、牡蠣 4個、ニンニク 3片、唐辛子 1本、タイム 2本、プチトマト 4個、塩・コショウ 適量
①ニンニクと唐辛子を多めのオリーブオイルで香りを出す
②半分に切った芽キャベツを入れる。火が通ったらタイムと牡蠣を加える
③全てに火が通ったら最後にプチトマトを加えて、塩・コショウで味を整える。
【芽キャベツのペンネグラタン】
『材料』(2人前)
 芽キャベツ(大き目) 4個、ブロックベーコン 60g、ペンネ 30g、ホワイトソース 300g、ピザ用チーズ&粉チーズ お好みの量
①ベーコンをしっかり炒める。1/4カットした芽キャベツを加える
②茹でたペンネを加え炒める
③温めたホワイトソースを加えて混ぜ、バターを塗った器に移す
④形の残ったモッツァレラチーズ、グラナ・バダーノ(チーズ)をのせる。
⑤オーブンで焼き色が付いたら完成
※グラナ・パダーノ:
 イタリアを代表するハードチーズ
※ベーコンの脂を芽キャベツと良く絡ませる。”こんがり””しっとり”食感の違いを楽しめる。

 「相葉マナブ」は、「マナブ!旬の産地ご飯」。
https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/backnumber2/0226/
「横浜市都筑区」
 横浜市で農家さんの数が一番多い
*大立 泰裕
*横綱大名ネギ:
 長さ1m以上、太さ3cm以上、糖度15~20度などの基準を設けている
【素焼き】
 外の皮が黒くなるまで約20分焼く。焦げた皮はむく。お好みで塩で
※土作り:
 400年使い続けている土壌で微生物の活性を高めると作物がよく育つ
【無限ネギ】
※炒めたりしないので洗い物も少ない、プラス一品の時短メニュー
 【無限ネギチーズトースト】【無限ネギパスタ】
  【ネギの根っこの天ぷら】
【白菜とネギのクリームシチュー】
※小麦粉をバターで炒める必要がなく、焦げる心配がない
【ネギ塩麻婆】
※ネギの白い部分は豆腐のイメージでぶつ切り
【ネギ塩ダレの豚丼】
※みじん切りにするとかさが減って一度に大量に食べられる
※水分を飛ばしながら炒めていく
【ネギのチヂミ風揚げ焼き】
※具材はネギとにんじんのみでたごたえが出る
【焼きネギの豚汁】
※ネギはぶつ切りと薄切りの2つの食感を楽しむ
※ネギに焼き色をつけることで、香ばしさと甘みがひきたつ
▲釜-1グランプリNEO
【勝浦タンタンメン風釜飯】
*味噌とチーズがマッチした絶品釜飯【ブルーチーズ薫る焼味噌&油麩釜飯】
https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/recipe2/0214/

 「ベスコングルメ」は、「熱海」。
https://www.tbs.co.jp/bescon_gurume/archive/202602151/
 熱海梅園 梅まつり
<熱海サンビーチ>
*スターたちが愛した洋食の名店
「渚町エリア」
《なぎさ中通り》
 渚町エリアには知る人ぞ知る名店が多い
《スコット》創業79年
☆ハンバーグステーキ 2,750円 ※1日10食限定
☆カレーライス(チキン) 1,980円
  勝新太郎・村上春樹・王貞治、ダイアン ユースケ
*大物俳優が愛した町中華
「銀座町」
《ラー麺 石川屋》創業73年
☆石川屋ラーメン 1,500円
 高倉健
*相模湾を一望!絶景イタリアン
<熱海城>
《CODA ROSSA(コーダロッサ)》
☆釜揚げしらすのシソベーゼ 2,200円
☆バーニャカウダ 地野菜の窯焼き 2,200円
☆地鶏の窯焼き 熱海レモンとローズマリーのマリネ 3,960円
★Pizza シャンピニオン 2,750円
  地元ブランドあしたか牛のソーセージ×三島産マッシュルーム
《伊豆多賀港》
《民宿 いなほ》創業56年
 ランチは宿泊者以外も食堂を利用できる
☆刺身定食 2,310円
☆アジフライ定食 1,560円
☆金目鯛の煮付け 2,000円
☆天丼 2,500円
・活イカ定食 2,500円
  相模湾で朝どれ スルメイカ。身の味は濃く歯応えが特徴
 ・ゲソ、エンペラの天ぷら 塩で

 「バナナマンの せっかくグルメ!!」は、「冬に行きたい 雪の人気観光地SP」。
https://www.tbs.co.jp/sekkaku-g/
▲「新潟県長岡市」
 雪中キャンプ、雪見温泉、雪花火
<長岡市営スキー場>
※生姜醤油ラーメン:
 市内20軒以上で提供
※岡崎 530 さ 59-36
《らぁめん しょうがの海》創業2年
・しょうが醤油らぁめん 930円
  新潟県産&高知県産 生姜 一般的なお店の倍以上。生姜・鶏ガラ・豚ガラの出汁のベーススープ。自家製醤油だれ、すりおろし生姜、自家製細麺、越後もちぶたのチャーシュー、海苔
・ニンニク炒飯 270円 ※ラーメンとセット注文時の価格
  お米を鶏ガラと豚ガラのラーメンスープで炊く。ニンニク
<国営越後丘陵公園>
※新潟アルビレックスBB:
 長岡をホームタウンとするプロバスケットボールチーム。
《新天街 大鮨》創業75年
 日本海の海の幸
☆特上 生寿司 4,950円
☆柳鰈 一夜干し(やなぎがれい) 1,320円
☆真だらの白子 ポン酢 770円
☆コハダのガリ大葉あえ 880円
☆バイ貝煮 660円
・あんこう鍋 6,600円
  長岡・寺泊産 あんこう:あんこうの身、あんこうの皮、あん肝。スープ(あん肝を裏ごしする。鰹出汁と越後味噌のスープと合わせる)
☆スズキと佐渡ガキの海鮮寄せ鍋 時価
☆ふぶ鍋 13,200円
・み噌漬いくら 1,540円
  越後味噌で漬け込んだ北海道産いくら
・とろ鉄火巻 1,760円
  青森・大間産 本マグロ
・とろたく巻 1,760円
 〆の卵雑炊
《寺泊魚の市場通り》
 1970年代ごろから続く魚市場。鮮魚店や飲食店など121店舗が軒を連ねる。
*《清起商店(味のセイキ)》創業47年
  海鮮加工商品を取り揃える人気店
☆甘えび明太 130g 1,000円
☆しそ白魚 130g 1,000円
☆サバ糀漬け 900円
※焼き漬け:
 魚を焼いてから醤油ダレえ漬け込む新潟の郷土料理
★鮭(醤油) 1,200円
★鮭(西京味噌) 1,200円
★ホタテ 1,000円
*《》
☆浜焼き 400円~
☆番家汁 300円
  魚や野菜を味噌で煮込んだ寺泊名物
<トキみ~て>
 天然記念物のトキを間近で見られる人気スポット
<えぐち歯科クリニック>
《スタミナ苑》創業45年
 にいがた和牛
☆和牛特上 ハラミ 1,650円
☆和牛特上 カルビ 1,750円
・和牛特上 牛タン塩 1,750円
  にいがた和牛のタンを特製塩ダレで仕上げた。レモン汁でいただく
・自家製ぎょうざ 650円
  出汁醤油と酢などで作る特製ダレ
・ラーメン 850円
  煮干し・牛骨・鶏骨・豚骨のスープ。甘口醤油を合わせる。細ちぢれ麺、新潟県産豚 特製チャーシュー
  《中国四川料理 喜京屋(ききょうや)》☆陳健一直伝 マーボードーフ 1,650円
  《ゴッサムダイナー》☆ゴッサムバーガー(ランチ) 1,500円
  《らーめん家 りりん》☆のりラーメン 1,350円
▲「山形県山形市」
 東北最大級スキー場 蔵王、樹氷、雪見風呂
《高湯通り》
 飲食店が軒を連ねる蔵王温泉のメインストリート
《温泉饅頭 湯ノ番》☆玉こんにゃく 200円
  《ZAO stand MY》☆合い盛りカレー 1,800円、☆鰻重 2,900円
  《SHIN ZAO》☆ペパロニスライス 8003円、☆チキンオーバーライス 1,450円
《蔵王温泉焼肉 八幡》
☆山形牛カルビ 1,870円
<山寺>
 断崖絶壁に建つお寺。山々を見渡すことができるパワースポット。
<山形市総合スポーツセンター スケート場>
《喰処 金澤屋》創業130年以上
 直営精肉店、A5ランク山形牛。熟成
☆ステーキロース(200g) 9,000円
☆ハンバーグ 1,300円
☆牛めし 1,300円
・米沢牛ロースのしゃぶしゃぶ 一人前8,000円
  A5ランク、米沢牛。山形県産 ひとめぼれ。山形県産の野菜5種盛り。
  自家製ポン酢
  芝麻醤(チーマージャン):ラー油とすりごまを合わせた自家製ダレ
<霞城公園(かじょう)>
《伊・食・旬 Igatta(イガッタ)》創業20年
☆すわいがにと海老のトマトクリームパスタ 1,650円
☆白鷹馬刺しのカルパッチョ 2,090円
☆庄内豚のステーキ バジルソース 1,925円
・レディースランチ 明太子パスタ 2,309円
  コシの強さが特徴のイタリア産パスタ。前菜:大根サラダの梅肉ソース
https://www.tbs.co.jp/sekkaku-g/archive/

 「ソースネクスト」より、メール。
 「最終キャンペーン/ 容量無制限のバックアップソフト「Backblaze」」。
https://www.sourcenext.com/product/0000000618/?i=mail_yt_zu2&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
 「WEBサイトやネットショップを自分で作りたい方へ」。
https://www.sourcenext.com/product/1000002190/?i=mail_yt_ku2&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
ネコチャンの ニンゲン育成日記完璧家族の裏の顔563
https://nekotoningen.blog.jp/archives/34011576.html
五箇野人の 海外旅日記【サンデーうぇぶり】更新🐶
https://gokayajin.blog.jp/archives/29459779.html
一周り年下主夫とおしゃべり黒猫東京漢旅【ホテル入室ゲーム編】②誰もいないホテル
https://liveoshakuro.blog.jp/archives/29527411.html
Loading...岡田ももえと申します(いつも)私のどこが他人任せ?【13話】
https://okadamomoe.blog.jp/archives/29526311.html
背中をポンポンいま話したい人がいる【5】(挿絵担当しました)
https://senaka-ponpon.blog.jp/archives/45812185.html
ふくおか あれこれ通信雪だるまの鼻について
https://bukiyootoko.blog.jp/archives/29523817.html
ニッカンヤキュウソクホウみんな好きな変化球何ンゴ?
http://blog.livedoor.jp/yakiusoku/archives/55173612.html
Hanahana Smile Lifeことごとくハズレていくんだが…
http://blog.livedoor.jp/hanafebruary/archives/45809698.html
鈴木美鈴オフィシャルブログ 作りおきレシピとお弁当 心と身体にやさしい料理を食材1つで変幻自在!「キャベツだけ作りおき」味バリエ4選
https://misuzu-suzuki.blog.jp/archives/45812207.html
ビールが好きなんです。No Beer, No Life!Royal Swinkels Bavaria 0.0%オリジナル
https://gou2016.blog.jp/archives/45056447.html
日々のごはんとおやつのネタ帳 ~簡単なのも、丁寧なのも~弱った時は肉よ肉なのよ!
https://yamamoto-ricopin.blog.jp/archives/55182000.html

もやしのお手軽レシピまとめ 節約も出来る! 簡単美味しい3品紹介 ご飯が止まらない絶品おかずの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=qwoJKOG0_-0

 2026年02月16日 11:20配信の「子どもがなりたい職業、2位に「VTuber」 将来消えると思われている仕事は?」。
 なりたい職業のトップは「イラストレーター」(6.5%)。以下「VTuber」(5.4%)、「アイドル(K-POP、J-POP)」(4.8%)、「学校の先生」(4.7%)が続いた。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8672725&media_id=40&from=portal_news_pickup

 2026年02月16日 14:09配信の「映画『国宝』興行収入200億円突破 邦画実写作品初の快挙」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8673009&media_id=54

 2026.2.16生成の「コンビニのおにぎり、価格上昇で手が出せないと嘆く声続出」。
https://search.yahoo.co.jp/realtime/search/matome/d9f82ab6554b4434bf29d1bcf75e2777-1771224900?fr=rts_tl_matome

 2026年02月16日 11:27配信の「マクドナルド「シャカシャカポテト」、「ピザポテト」と初コラボ2・25発売 カルビー“完コピ”認める」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8672730&media_id=54&from=portal_news_pickup

 2026年02月16日 09:41配信の「ロッテリア、社名を「バーガー・ワン」に変更 店舗名は「ゼッテリア」に」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8672596&media_id=54&from=portal_news_pickup

 2026年2月14日 7:45配信の「税務署が絶対許さない「名義預金・タンス預金・名義株」のNGパターン」。
https://diamond.jp/articles/-/383830

 2/16(月) 6:46配信の「SNS「病的使用」疑い10-20代6%か」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/745fe781ee9844f6e575fe0d97d3c7b22d1000c3

 2/14(土) 5:00配信の「うっ、うそだろ…65歳で「年金月20万円」だった72歳男性、繰下げで「月32万円」に増額も「医療費3割」に呆然」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/f8b08bcefd6b8bf191f1d4c19a6882d42db69dc7

  2/16(月) 15:47配信の「日テレ社長 松岡&城島へ謝罪」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/3a0e989afc3f508999fb27a40932fed6c65c65c4

 2/16(月) 12:06配信の「中国経由 露に自動車数万台が流入」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/8cd1d4c5754e827cf56014b2dd7d70df64d8dbe1

 2/15(日) 21:52配信の「六ケ所村長に橋本氏が初当選 核燃サイクルの推進主張」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/88954d8724e68a5055c26e07e888d1bd352977ca

 2026年02月16日 15:01配信の「「竹島の日」閣僚派遣見送り=高市政権、日韓関係に配慮」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8673066&media_id=4&from=portal_news_recent_topics

 2/16(月) 13:44配信の「岸博幸氏、高市ブームを展望「今後もっと大きくなるのでは」 一方「心配なのは…」」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/8481be41a165ac1384f9742ea0848902fe941bc1

 2/16(月) 15:00配信の「「高学歴ばかり」「中高の同窓会かよ」などの声もあるが…チームみらい「お友達政党」批判が“的外れ”なワケ」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/c635e0424fccdabc83d6a904dd4627f83bde82a1

 2/16(月) 14:05配信の「維新・吉村代表 次の知事選に言及」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/3a100dc604ceeed3ec3d44319415c6619a43e7dd

 2026.2.15配信の「「榛葉幹事長が日曜討論でバラしてしまいました」国民民主玉木雄一郎代表→自身が憲法審査会に復帰する方向で調整」。
https://www.daily.co.jp/gossip/2026/02/15/0020024887.shtml

 2/16(月) 11:42配信の「高市内閣支持率72%…維新との連立が「良い」34.8% 中道「立憲と公明に分かれた方がよい」が過半数超え【FNN世論調査】」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/69c1f4089fd947f8d9bc5ec37da5ec40ccc237e0

 2/16(月) 15:42配信の「自民党「歴史的勝利」の裏に潜む“赤信号” 円安進行、金利上昇…専門家が警鐘「減税しても焼け石に水」」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/b71c2c1991e7a7e73e0154223ab1a1c3e6618c84

 2/16(月) 15:55配信の「元TBS立民議員、高市首相の「国論二分政策」巡る世論調査に「総選挙の結果はいったい何?」」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/50aa30b42c2eef3c73ba57d9d5422cd9db0abcfc

 2/16(月) 16:05配信の「【図解】過去の衆院選 主な政党の議席の変遷」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/15b7f3e4694a38b8d3152ea6166aef180925a259

 今朝の「くらし歳時記」は、「旧暦の大晦日」。
 蕗の薹、梅、椿、そして河津桜など、たくさんの春が目に入る季節になりました。本日は旧暦の大晦日です。明日になれば、年は明けて旧暦の元日ですから、日本人が長い時代にわたり親しんできたお正月を迎えます。
 二つのお正月を比べてみると新暦のお正月は厳寒の季節ですから、身も引き締まり厳かな雰囲気。対する旧暦のお正月はというと、だれもが新しい春をはっきりと肌で感じ、明るい光とやわらかな空気に満ちている頃です。
 季節が私たちの気持ちに働きかけるものは、思いのほか、深いもの。お正月の趣もがらりと変えてしまいます。
 さて、2回目のお正月をお祝いしたいなあと思っていると、ちょうど知人が白梅と紅梅の大枝を持ってきてくれました。お祝いのお飾りとして、高坏(たかつき)に紅白の枝を置きます。そこにそっと隈笹を添えてみるとぐんとお正月らしくなりました。
 今年こそはと思っても目まぐるしく過ぎてしまう新暦の年末年始。もう一度、静かにじっくりと1年の計を練り直すに良い日です。
https://www.vmg.co.jp/restaurants/magazine/koyomi/

 2026年2月7日の「食卓ものがたり」は、「天然トラフグ(愛知県の日間賀島)」。
客も納得、招福の味 
 2月9日は、フグの本場山口県下関市の下関ふく連盟が定めた「ふくの日」。現地では「福」とかけてフグをこう呼ぶ。ならば、とこちらは1月29日に愛知県南知多町のフグで知られる観光地、日間賀島(ひまかじま)へ向かった。
 名古屋鉄道(名鉄)河和駅から歩いて5分ほどの河和港から、名鉄海上観光船の定期高速船に乗り込んだ。波に揺られて20分。島の西港に上陸し、近所の「鮮魚鈴円」に向かった。
 しけで漁がない日が続いていたが、黒々とした模様のトラフグがいけすで泳ぐ。店長の鈴川一樹さん(37)は「島の漁師はフグをはえ縄漁で取るから身が傷つかず、いけすで長生きする」と教えてくれた。
 産卵に適した砂地の海や稚魚が育つ浅井海がある同県は、天然トラフグの国内有数の産地。県や漁業関係者は資源を守ろうと、はえ縄漁緒の期間を10月~翌2月に限定して、稚魚を放流している。
 島のフグ漁の歴史は100年以上といわれるが、30年ほど前まで東海地方にフグを食べる習慣はなく、大阪や山口に出荷していた。島の旅館組合長だった日間賀島観光ホテルの相談役中山勝比古さん(76)は冬の閑散期に客を呼び込もうと、仲間に働きかけた。
 料理人はふぐ処理師の免許を取得し、刺し身の「てっさ」を花びらのように薄く切る腕を磨いた。ホテルや旅館は名鉄と協力して、ふぐ」料理を堪能する旅行プランを始めた、今は島の60以上の宿泊施設がふぐりょおうりを出している。
 コロナ禍で数年前に、料理の内容を質重視に転換した。同ホテルでは2~3㎏の身が締まり、脂も乗った上物をてっさや鍋、焼き物で味わい尽くす1人2万2,000円のコースが人気だ。料理長は身の熟成日数や薬味にもこだわり、関東や関西からの食通もうなるという。中山さんの長女で、女将のるみ子さん(52)は「島を挙げて30年取り組んで、ようやく自信を持って出せるふぐ料理になった」と胸を張る。フグは、これからも島に福を招くだろう、
https://suzuen.shop-pro.jp/?mode=f4
味わう
 日間賀島では10月~翌年の3月がフグのシーズン。日間賀島観光ホテルでてっさ鍋、唐揚げ、白子焼きのコース(1人1万6,500円)を頬張った。
 旬の白子は天然のホワイトソースのようにクリーミー。てっさは、愛知県内産のたまりを用いた自家製ぽん酢とゆず胡椒入りの大根おろしで味わう。ピリッとした辛みがもっちりした身を引き立てる。カタクチイワシの魚醤を塗って炭火で焼く名物の「魚醤焼き」は、香ばしくて箸が止まらない。
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 予約はホテルのホームページ=QRコード=から。

https://www.himakakankou-hotel.co.jp/

 「セブンイレブン」に寄り、「BIG」と「MEGA BIG」を買う。タッチパネルがすぐに反応してくれない!!!「nanaco」にチャージして支払い。 
 『ボノロン』をもらおうとしたが、ない・・・店員さんに尋ねたが「ボノロン」を知らないようだ。「フリーマガジン」と言っているのに、雑誌売り場に行った!・・・結局、もらえなかった。
 駐車場から出ようとしたら、右折で入ろうとしている車がいた。後ろは繋がっている。右に寄っているんだから、後ろの直進車が追い越せばいいのに、と思った。車が繋がっていてなかなか出られない!
https://www.sej.co.jp/

 JAに行く。

 スーパーに行き、売り出しで100g149円の「かつおタタキ」、それに「もやし」30円を買う。
 タマネギが高い!
 「カレー粉」と「タバスコ」のリサーチ。
 「d払い」にて支払い。

 救急車が左からやって来て直進している。信号は青。右折の車が、何を思ったのか止まっている・・・信号が赤になり、右折車が横断歩道の上で止まっている・・・。救急車の邪魔にならなんだから、右折してしまえばいいと思うんだけど、右折すると救急車に道を譲らなかったことになり交通違反になるの???横断歩道の上に止まっている方が邪魔になるよ!!!

 ジムに到着。
 月曜日なのに混んでいた。自動車だったら入れなかった可能性もある。
 今日は重く感じた。

 銀行に行き、入金。

 「酒&FOOD かとう」に行き、「壱岐」40度3,740円を伝票にて買う。

 「肉だんご鍋」をアテに一杯♪肉団子、白菜、豆腐を入れました。大根おろしとポン酢で頂きました。
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ベストプライス BESTPRICE by TOPVALU

 国産鶏肉使用 肉だんご
 素材の味をいかし、薄味に仕上げていますので鍋物や煮物などさまざまな料理にお使いいただけます。
700g
100g当たり 183kcal/P 9.8g/F 9.7g/C 15.1g
『お召し上がり方』
・電子レンジの場合
 凍ったままの肉だんごを袋から出して耐熱皿にのせ、電子レンジ対応のラップをかけて加熱してください。
    500W 600W
5個 1分30秒 1分10秒
10個 2分10秒 2分
・油で揚げる場合
 凍ったままの肉だんごを、160~170℃に熱した油で3~4分揚げてください。
※調理時間は油の量や温度により多少異なります。
名称 ミートボール
原材料名 鶏肉(国内製造)、野菜〔玉ねぎ(中国産)、」おろししょうが〕、つない〔パン粉(小麦・乳成分・大豆を含む)、でん粉〕、粒状大豆たん白、豚脂、砂糖、食塩、しょうゆ、乾燥卵白
内容量 700g
販売者 イオン株式会社
千葉県千葉市美浜区中瀬1-5-1
TEL 0120-28-4196
製造所 ヤマガタ食品株式会社
静岡県沼津市双葉町9番11-13号

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富士山の恵み

 木綿豆腐
名称 木綿豆腐
原材料名 大豆(アメリカ又はカナダ)(分別生産流通管理済み)/凝固剤[塩化マグネシウム(にがり)]
内容量 300g
100g当たり67kcal/P 5.5g/F 4.1g/C 2.0g
製造者 町田食品株式会社 大渕工場
静岡県富士市大渕字元篤3800-50
TEL 0120-71-3049
http://www.machida-shokuhin.co.jp

本日のカウント
本日の歩数:5,372歩
本日:59.2kg、16.1%
本日の餃消費量:0個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:000,357,062(106)

 

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2026年2月15日 (日)

「浜松パワーフードを食べよう!」浜名湖産ワタリガニ

 昨日のテレビ「満天☆青空レストラン」は、「愛知県豊川市」。
https://www.ntv.co.jp/aozora/articles/1913fl02xxpz5h8q6aqk.html
*名人 西山 暢一、永井 大樹<日本ガスコム株式会社>
 ガス機器の製造販売を行う会社。ガスエネルギーを新たな分野に役立てたいと模索
*ブルーベリー(クリスピーベリー)
※アントシアニン:
 目の疲労軽減が期待できる。
※国産のブルーベリーの旬は夏。
 世界初、冬に実るブルーベリーの栽培に成功
※一般的なブルーベル―の糖度 8~12度
 クリスピーベリーの糖度 最大18度
※エアコン計28台設置
※2年目から果実の収穫ができる。
 一般的に20~30年、毎年果実をつける
※日照時間をコントロール
 国産ブルーベリーが実をつけるのは6~8月。カーテンで日光を遮り、冬と同じ日照時間を再現。エアコンで涼しく。
 11月、室温を上げる。春が来たと錯覚、果実が実る。
※冬の寒い期間に育てることでエネルギーを消費せず、糖分を蓄える
※水と肥料が不足するとコンピューターが自動で投入。
※軸の部分のまわりが紫色の輪っかが収穫の目安
*豊川宣伝部長 いなりん
【カナッペ】(10~12個分)
・ブルーベリー(クリスピーベリー)・・・適量
・クリームチーズ・・・80g
・バルサミコ酢・・・小さじ1/2
・粗挽きブラックペッパー・・・少々
・クラッカー・・・10~12枚
・チャービルなどお好みのハーブ・・・適量
①クリームチーズとバルサミコ酢を混ぜる
②クラッカーに①を塗り、ブルーベリーを乗せる
③ブラックペッパーをふり、ハーブを添えて完成
【スプレッド】
※ジャム:
 果物などを糖類で煮詰めたもの
※スプレッド:
 パンなどに塗ることを前提としたもの。砂糖を一切加えず、果実を煮詰めるだけ。
※アントシアニン:
 抗酸化作用が目の老化を予防する効果がきたいできる
①鍋にブルーベリーを入れて煮詰める。
【鶏の照り焼き】
『材料』
・鶏もも肉
・ブルーベリースプレッド
・しょうゆ
・酒
・みりん
『作り方』
①ブルーベリースプレッドにしょうゆ・酒・みりんを加え、混ぜ合わせる。
②鶏肉を焼き、①を絡める。
【真鯛のカルパッチョ】
『材料』
・真鯛(刺身用)
・ブルーベリースプレッド
・白ワインビネガー
・サラダ油
・塩
・こしょう
『作り方』
①ブルーベリースプレッドに白ワインビネガー・サラダ油・塩・こしょうを加え、混ぜ合わせる。
②鯛の刺身を器に並べ、をかけたら完成!
《レーヴァンパルフェノセ》ケーキ店
【チョコケーキ】
『材料』
・スプレッド
・チョコスポンジケーキ ※ビターな感じのものがオススメ
・チョコ生クリーム
・ブルーベリー
『作り方』
①チョコスポンジケーキを3等分にスライスして、その上にブルーベリースプレットを塗る
②①の上にチョコ生クリームを塗り、ブルーベリーを並べる
③②の上にチョコ生クリームを塗り、、ブルーベリーを並べ、最後のスポンジをのせ、ブルーベリースプレットを塗る
④全体にチョコ生クリームを塗り、カットする ※断面にブルーベリーが見えるように
⑤仕上げにブルーベリーなどを飾れば完成!
【スペアリブ】(8本)
・スペアリブ・・・8本
・ブルーベリースプレッド・・・150g
・醤油・・・90㏄
・A
 酒・・・50㏄
 はちみつ・・・40g
 水・・・1000㏄
<付け合わせ>
 クリスピーベリー・・・適量
 クレソン・・・適量
①フライパンを熱し、スペアリブの脂身から焼き、全体に焼き色が付く様に焼く
②鍋にスペアリブを移し(フライパンに溶け出した脂は捨てる)、Aを入れて混ぜ、火にかける
③沸いたら弱火にし、アクを取って1時間30~1時間45分程度煮る
④お皿に付け合わせと盛り付けて完成

 「人生最高レストラン」は、水野美紀
https://www.tbs.co.jp/saikourestaurant/archive/202602141/
《まつもとの來來憲》三重・四日市、1978年創業
・大とんてき定食
  三重県産豚肩ロースをラード、にんにくで焼く。ウスターソース、創業当時から受け継ぐ特製ソース。
《ホルモン焼肉・盛岡冷麺 道》東京・立川
・盛岡冷麺
  麺は注文ごとに粉から打つ。牛骨を鶏ガラでとった自家製スープ
《BOHEMIAN(ボヘミアン)》東京・西麻布
・おまかせコース
  日本各地の厳選食材を活かした料理。
  炉端焼き(静岡県産アメーラトマト、秋田県産椎茸)

 「レンタルクロちゃん」。
https://tv.rcc.jp/kurochan/
《としのや 広島駅前店》
・府中焼き 黒焼き
※府中焼き:
 府中市のご当地お好み焼き。挽肉を使って焼き上げるカリっとした食感が特徴
※黒焼き:
 約20分かけ挽肉の脂でパリパリに焼きあげたお好み焼き。
《徳川 総本店》広島市中区胡町、創業61年
・家康公
※「徳川」豆知識①:
 お好み焼きのメニュー名が江戸幕府徳川将軍の名前
※「徳川」豆知識②:
 お好み焼きはセルフで焼くスタイル
※「徳川」豆知識③:
 関西風お好み焼きを提供して61年

 「しずおか裏表さんぽ」。
https://www.sut-tv.com/program/tadaima/
「静岡市葵区」
<駿府城公園>
《KuRuM(クルム)》葵区東草深町
 韓国式ヨーグルトボウル専門店
※ギリシャヨーグルト(水切りヨーグルト)を韓国ではグリークヨーグルトと呼ぶ
・表:KuRuMボウル シングル 980円
  グラノーラ
※裏:チーズボウル シングル 1,080円(イチゴトッピング+250円)
  静岡産牛乳を発酵させて作る自家製。チーズケーキを凍らせたチーズキューブ

 先日の「坂上忍のキャンプ飯バトル!」。
https://www.tv-asahi.co.jp/order-camp/
「千葉県富津市」
*キャンプで絶対盛り上がる簡単パパ料理:あばれる君
*家で毎日やっている超実践派ママレシピ:西山茉希
《ヤマト水産 君津青空ジャンボセンター店》君津市
※マンボウ:
 南房総では獲れた時だけ食べる郷土料理
★マンボウの刺身:醤油味、味噌味 ※肝に絡めて
★インドマグロのカマ
  塩で
☆マグロのカマもセットで約1,200円
・真鱈の白子 499円
※だらみ汁(新潟県の郷土料理):
 鱈の白子(だらみ)を味噌で煮込んだ汁物
・金目鯛 1,260円
・生たらこ(助宗鱈) 393円
《グランドーム千葉富津》千葉県富津市
▲サクッと時短!キャンプ飯ランチ対決
*西山
【ホットサンド ハンバーガー風】
・エディオン eagle ホットサンドメーカー
  パンを1枚折りたたんで簡単に焼き物
①牛ひき肉 60gに「アウトドアスパイス ほりにし」(20種類以上の調味料をブレンド)で下味を付ける
②ホットサンドメーカーで焼く
③ケチャップ 小さじ1/2、生クリーム 小さじ1、おろしニンニク 少々、マヨネーズ 小さじ1でソース作り
④「フジパン本仕込み 8枚切」(生地がしっかりしているためボリュームのある具を乗せても負けない)に②を乗せ、③をかける。レタス(グリーンカール)、チーズ 20gを乗せて挟んで3分焼く。
【ホットサンド 生ハムとチーズ】
①パンにピザチーズ 20gを乗せて挟んで焼く
②生ハムを巻く
※はちみつとブラックペッパーで。
【簡単ミネストローネ】
①水 200m、トマトジュース 200mlを鍋に入れ、乾燥野菜ミックス 25g、コンソメ 適量を入れる。オリーブオイル 適量をかける。
*あばれる君
【ウインナーガーリックトースト】
①フランパンを4㎝幅に切り、穴を開ける
②「プレリマハム 香薫® あらびきポーク」(11種類のスパイスを配合、桜のスモーク材による燻製の薫りが特徴)を焼く。
③鉄板でバター 60g、おろしニンニク 小さじ1/2、パセリ 少々を熱し、パンを焼く
④パプリカを焼く
⑤パンの穴にウインナーを入れる
【インスタント麺とサラダチキンのスープ】
①インスタント麺を細かく砕いき、1/4をカップに入れる
②サラダチキン(スモーク味)を細かく裂いて入れる
③お湯を注ぐ
【ホットワイン】
 温めた赤ワインと紅茶を1:1で割る
▲キャンプ場を見る
 関東エリア最大級、20棟のタイプが異なる宿泊施設。夜は幻想的な雰囲気
*管理棟
 午後3時~8時、飲み放題のドリンクマルシェ。ハイボール、レモンサワー、ビール
 野菜ひとかご取り放題
 10種類のスパイスをお好みで調合できる「
 駄菓子選び放題
 マシュマロ取り放題
 コーヒー飲み放題
*リゾートヴィラ
 キッチン、冷蔵庫、電子レンジが完備
 屋外プール
 ペット専用ケージ
 畳スペース
 最大8人で宿泊可能
 源泉直送の運び湯温泉
・1泊1人 20,700円
▲房総半島で絶対食べたい絶品スイーツ
《the Fish》富津市
*《見波亭》バウムクーヘン中心のスイーツ店
☆やわらかバウムクーヘン(S) 1,512円
☆濃厚焦がしチーズバウム 432円
☆きりかぶクーヘン 1,512円
・のこりぎ山バウムクーヘン(3山) 1,404円
  高さ10.5㎝、315g のこぎり山をイメージ。モンドセレクション10年連続金賞
  菜の花たまご、南房総みねおか牛乳
※バウムの層が16~17層
 17層→弾力とコシ。焼き目が増え、香ばしさ&風味UP
《道の駅 富津楽里 とみやま》南房総市
*《Kondo Farm》様々な濃厚ミルクスイーツ
☆リコッタプリン 400円
・クレスカタラーナ 500円
  《近藤牧場》英国王室御用達のミルク ジャージー牛、ストレスを与えない24時間放牧
・ミルクジュレ 350円
  ソフトクリームを持ち帰れるように開発
▲放送半島の旬な食材であったか鍋対決
*西山
【贅沢豆乳坦々ごま鍋】
①鍋に酒 適量、ビール 500mlを入れたらこと白子を約5分煮て、氷水に取る。
※たらこと白子の臭みを取る。
②お酒を入れた鍋にもやし 1袋、アサリ 適量を入れる。
③金目鯛を乗せる
④だし入り味噌(白) 大さじ1と1/2、おろし生姜 小さじ2、鶏ガラスープの素 大さじ1、ねりごま 大さじ1、白すりごま 大さじ2、コチュジャン 小さじ1、豆板醤 小さじ1にお湯を入れてよく混ぜる
⑤白子とたらこを鍋に加える
⑥豚肉を入れる
※余った豚肉は鍋に入れて旨みを出す
⑦鍋に④のペーストを加える
⑧チンゲンサイを加え、約10分煮込む
⑨「キッコーマンソイフーズ 調整豆乳」 500mlを入れる
※飲みやすくコクがあり、入れると味の深みが出る。最後の仕上げの手前で入れる。寄せ鍋などでも味変で使える
⑩ブラックペッパーで味を整える。ごま油 適量を加える
シメ【豆乳担々鍋のチーズリゾット】
①鍋にニンニク 適量を入れ、ご飯を入れる。
②とろけるチーズをかける
③イタリアンパセリ 適量をかける
*あばれる君
【丸ごと玉ねぎの鬼コーンスープ】
①鍋に乱切りにした人参を入れる
②カブは食べやすい大きさに切る
※カブは煮込むと溶けやすいので皮付きのまま
③玉ねぎに切れ込みを入れる
※玉ねぎを丸ごと入れて見栄えよく!
④白菜を細切りにして鍋の隙間に敷き詰める
⑤食材が柔らかくなるまで煮込む
⑥コールドスタートで牛ヒレ肉を焼く
⑦一口サイズに切り、鍋に入れる
⑧コンソメ 大さじ1、塩・胡椒で味付け
⑨カブの葉をみじん切りにして入れる
⑩器によそい、チーズ 適量を乗せ、バーナーで炙る
シメ【手打ち麺のぺペロンチー】
①一晩寝かせた手打ちパスタを伸ばし、食べやすい長さに切る
②麺を揉み込む
③フライパンにニンニク 適量、唐辛子 適量を炒める
④茹でた麺を入れる
⑤鍋の汁と加える
⑥コンソメ 適量、塩 適量で味をととのえる。ブラックペッパー 適量をかける
⑦お皿に盛り、イタリアンパセリ 適量をかける。ヒレ肉をトッピング
・地ビール

 「365日の献立日記」は、昭和50年1/18の献立
https://www.web.nhk/tv/pl/series-tep-DGZMN8GNRZ/ep/XKJNQ711X9
 おとうふの揚げ出し(大根おろし)、かまぼこ(わさびつけ)、さつま汁(さつま芋、にんじん、ごぼう、ねぎ、牛肉、しょうが)
【豆腐の揚げだし】
①豆腐を四等分に切る
②キッチンペーパーで水気を取る
③つゆ:昆布だしをとり、醤油、みりん、塩で味を調える。カツオ節を入れる。濾す。
④豆腐にかたくり粉をまぶし、揚げる
⑤器に盛り、つゆをかけ、大根おろし、ネギをのせる
【さつま汁】
①さつまいもを切り、水にさらす
②ごぼう、にんじん、しょうがをごま油で炒める
③だし汁を入れる
④さつまいもを入れる。牛肉を入れる。
⑤味噌を溶く
『台所が私の運動場』沢村貞子

 「ヨエロスン」は、「世界進出への道」。
https://www.at-s.com/sbstv/program/yoerosun/info/1095179.html
▲台湾
*高雄熊(ガオションション):
 台湾・高雄市の公式マスコットキャラクター
<高雄熊主題商店>台湾・高雄市
*ガオションションショー
<艇萌玩具家>台湾・高雄市
・海の上を走る車
▲KAWAII LAB.のアイドルグループMORE STARが静岡にキター!
*心を一つに!最高シンクロゲーム
*カワイイに辿り着け!マジカルカワイイ逆算ゲーム

 だいぶ前の「中島知子のおんせんさんぽ」。2023年2月の放送分。
https://www.tostv.jp/recommend/tos/16.html
<天ケ瀬温泉 山荘天水>大分県日田市天瀬町桜竹601
※豊後三大温泉のひとつ(別府、湯布院)
・桜滝 落差約20m、幅約15m
・露天風呂 観音庵 立ち寄り入浴 800円(税込)
<旅館 ひたや>大分県日田市天瀬町桜竹362-1
 昭和13年創業
※2020年7月 九州豪雨
 2022年12月 営業を再開
・家族風呂 1時間2,000円(税込)
・温泉たまご 1個100円(税込)
<九日市温泉 万年の湯(はね)>大分県玖珠町山田2564
 自宅用に掘った温泉を手造りで増改築。1995年 温泉施設としてオープン
・入湯料 200円(税込)、サービスタイム(不定期開催)100円(税込)
「大分県別府市明礬(みょうばん)」
 源泉から約130℃の温泉が湧出。温泉が蒸発して気化→噴気現象
<奥みょうばん山荘>大分県別府市湯山1組

 「Yahoo!」より、メール。「【Yahoo!ふるさと納税】トク選のお礼品★寄附額以上の満足!」。
https://shopping.yahoo.co.jp/promotion/event/y-furusato/special/tokusen/?sc_e=mshp_nc_sale_0_pc_NC00071585_body1_00&ync_pid=body1
 「ソースネクスト」より、メール。
 「スマホの写真をWindowsで整理、保存できる」。
https://www.sourcenext.com/product/1000002180/?i=mail_yt_zu2&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
 「DVDを焼くならコレ」。
https://www.sourcenext.com/product/bs/bs-recorder_gold/?i=mail_yt_ku2&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
おにひめちゃんの 監視部屋コトメと喧嘩!コトメ「督促状ってどういう事!?」私「お前のアパートの家賃払ってるのうちだよバカ』コトメ「えっ」 → 後日…
https://onihimechan.com/archives/62997611.html
MOJOLICA MOJORCA【後編】鬱で妊娠を警戒している嫁も『子供ができれば前向きになるかも』と思い半ば強引に子供を作ったら、夜中に「氏ねばよかった」と呟くようになってしまったんだが
https://mojomojo-licarca.com/archives/59687793.html
ビールが好きなんです。No Beer, No Life!ヱビスブランドの「CREATIVE BREW」第11弾商品である「ヱビス クリエイティブブリュー 澄深し(すみふかし)」を2026年2月17日(火)に期間限定で数量限定で発売
https://gou2016.blog.jp/archives/45801597.html
きょうのおべんとうはなちゃんは絶対握手したくない
https://cuteobento.blog.jp/archives/96726308.html
気まま料理でレシピとかとっても食べやすい♪ターサイと豚肉のにんにく炒め
https://ryourirecipe.blog.jp/archives/Stir_fried_tatsoi_and_pork_with_garlic.html
そんな毎日、こんな毎日王子サーモンの押し寿司と最近ハマっているYouTube
https://yoshie508.blog.jp/archives/48142176.html
たかシェフの おうちごはん。と、白い犬。と、チワワ。サントリー知多のチョコがピエール マルコリーニに。ブランカと重なった、ちいさな再会
https://takachef.blog.jp/archives/91130934.html

 2/15(日) 14:40配信の「ファミマの靴下 訪日客の間で人気」。
https://news.yahoo.co.jp/pickup/6570017

 2026年02月14日 17:29配信の「警視庁が小学校でトクリュウの危険性を伝える出前授業 「警察に変装していると聞いてちょっと怖くなった」“警察官を騙る詐欺”増加に」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8670978&media_id=266&from=portal_news_pickup

 2026.2.15配信の「バカにするな!〈年金月12万円・75歳男性〉、役所の窓口で激怒。〈家賃月3万円・築60年の団地〉の一室で抱いた虚無感」。
https://gentosha-go.com/articles/-/75886

 2026年02月15日 05時00分配信の「厚生年金がもらえない? なんで? 年金月14.5万円と月給38万円で悠々自適な老後の63歳男性、ハローワークで知ったまさかの事実に後悔【社労士CFPが警鐘】」。
https://news.nifty.com/article/economy/economyall/12352-4949297/

 2026.02.15配信の「「ラーメン1杯だけで最低でも15ドル」アメリカ人が日本との価格差に衝撃 母国では「日本の3倍くらいする」ものとは」。
https://hint-pot.jp/archives/303040/2/

 2/15(日) 15:34配信の「家賃7万増に困惑 法的に防げる?」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/d0b220a9f10ec823d396b7275c516595836c8edf

 2026年02月15日 12:01配信の「城島茂 日テレ「鉄腕!DASH」続投「出演継続する決断」「長く関わってきた者としての責務」」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8671718&media_id=8&from=portal_news_pickup

 2026年02月15日 07:10配信の「『鉄腕DASH』新宿でカカオ栽培 “班長”松田元太、松島聡&篠塚大輝と激闘75日間」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8671424&media_id=54&from=portal_news_recent_topics

 2026年2月15日 7時03分配信の「五輪選手村のコンドームが品切れ 感染症予防で配布、お土産に人気?」。
https://www.asahi.com/articles/ASV2G73MRV2GUTQP02DM.html

 2026年02月15日 07:31配信の「「自民1強」しぼむ定数削減=企業献金、公開強化が軸」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8671440&media_id=4&from=portal_news_recent_topics

 2/15(日) 12:49配信の「ビートたけし 高市政権は「果たして言ってるほどできるのかな…足を引っ張りそうなのがいっぱい」」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/e11aab3d1f1be5339dc77363c9ecd96c9093fc5f

 2/15(日) 7:01配信の「政府、備蓄米「手じまい」苦慮 買い戻し焦点、価格再上昇も」。
 コメの価格は高止まりしたままで、買い戻しはさらなる価格上昇を招く恐れもある。農林水産省は「手じまい」に苦慮している。
https://news.yahoo.co.jp/articles/7cd700f78da8c2d24fd4cd27119109498eae42c6

 2/15(日) 6:01配信の「コンビニおにぎり300円時代 展望」。
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/09378c5ffd80a5300f1bd7e9bd2ec0776a486f24

 2026年02月15日 08:01配信の「備蓄米放出も騒動収まらず=表明から1年、続く高値」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8671455&media_id=4&from=portal_news_recent_topics

 15:20 配信の「値段を見て「そっと棚に戻しました」世帯年収600万円・34歳女性が物価高で“やむなく断念”したもの…」。
 買わなくなった果物やお菓子、総菜については「代用品はなく、それ自体を食べなくなった」そうで、家計のやりくりがうかがえました。
そして、物価高の影響で、頻度を減らしたり質を下げたりした「娯楽・趣味」もあるとか……。
https://finance.yahoo.co.jp/news/detail/a58c134699801542dfda44f967a34579369869b1

 2/15(日) 16:33配信の「フット岩尾、各政党のマニフェストに私見 名前を隠して見たら「全部一緒やん」」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/018d2a32040ff059f6d925f932ad36cfb67c8ca8

 2/15(日) 14:44配信の「自民圧勝も消費減税は課題山積... “最大の焦点”約10兆円の財源はどこに? 国の借金が過去最大のなか「国論二分」政策の行方は【サンデーモーニング】」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/df9f6cf64118db14f015a8de1377f530d85ac576

 今朝のコラム欄。
 バレンタインデーは昨日だったが、英国にはこんな伝承があるそうだ。女性が2月14日に初めて見た鳥によってどんな男性と結婚するかが分かるという。一種の占いである
▼諸説あるが、たとえばハトだったら「相手は心の優しい人でその結婚はうまくいく」。スズメなら「あまり裕福ではないが、愛情ある人」。フクロウなら「長生きできない人」とはひどい。あくまで民間伝承です
▼寒さがやわらぐバレンタインデーのころには鳥はパートナーを探し始めるそうで、2月14日の占いが生まれたらしい。そういえば朝、鳥のさえずりがよく聞こえる季節になってきた
▼数日前、散歩の途中に、ウメの花が不自然にはらはらと散っているのを目撃する。風もないのに不思議なことが…。目をこらすとメジロの「いたずら」で花の蜜を吸っていたようだ。昔からウグイスとよく間違われる鳥で、花札の2月の札の「ウメにウグイス」の絵柄は明らかにウグイスではなく、メジロである。それが今、目の前に。なだか得をした気分になる
▼そこから河原に出ると高齢のの男性が大きなカメラを岸辺に向けていた。尋ねると声をひそめて「カワセミです」。10mほど離れたところで、青い鳥がキラキラと輝いている。警戒心の強い鳥が珍しい
▼<鳥の羽に見初る春の光かな>三浦樗良。鳥たちも元気になってきている。本格的な春が近づいている。
https://www.bunka.pref.mie.lg.jp/haiku/42255035070.htm

 2024年8月の「浜松・浜名湖地域の食材 浜松パワーフードを食べよう! 」は、第52回「浜名湖産ワタリガニ」。
*今月のパワーフード・浜名湖産ワタリガニ
 浜名湖で捕れる旬のワタリガニは、うまみが強く濃厚なだし汁を味わうことができます。
【浜名湖ビスクスープ】
『材料』(2~3人分)
・浜名湖産 ワタリガニ(胴体):・・・200g
・オリーブオイル・・・20ml
・タマネギ・・・25g
・白ワイン・・・50ml
・みりん・・・25ml
・薄力粉・・・大さじ1
・A
 昆布茶・・・2g
 白だし・・・25ml
 トマトペースト・・・大さじ1
 水・・・500ml
・牛乳・・・100ml+濃度調整分
・動物性生クリーム・・・100ml
・塩・コショウ・・・少々
・フランスパン・・・お好みで
『作り方』
①ワタリガニの胴体を細かく刻む。
②鍋にオリーブオイルを入れ、薄く切ったタマネギを透き通るまで中火で炒め、刻んだワタリガニを入れ、木べらでつぶしながらワタリガニが赤くなるまで、およそ2分炒める。
※POINT ワタリガニはできるだけ細かく刻んで炒めるとだしが出やすいです。
③白ワイン、みりんを入れて水分が半分くらいになるまで煮詰め、薄力粉を加えてよく混ぜ、Aを入れて弱火でおよそ10分煮込む。
④鍋を火からおろして目の細かいザルで濾(こ)し、別の鍋に移し、牛乳、動物性生クリームを加え、ひと煮立ちさせてから塩・コショウで味を整える。濃い場合は牛乳を足して調整する。
⑤お好みでトーストしたフランスパンをのせて完成。
※ワタリガニの代わりに、エビの頭でもおいしく作れます
*レシピ提供者からひとこと
 今回は南フランスの三つ星レストランで味わったビスクスープを、浜松の食材で家庭用に再現しました。お好みで、いろいろな魚介類や野菜を加えてメインディッシュとしてもお楽しみください。
*レシピ提供者
 《フランス料理 メゾンナカミチ》中道 敦(なかみちあつし)さん
~今の仕事に就いたきっかけは?~
 人にとって大切な心と身体の健康に関わる仕事がしたかったこと。その中でも人に喜ばれる仕事がしたかったからです。
https://city-hamamatsu.kohoplus.jp/article/%E9%9D%99%E5%B2%A1%E7%9C%8C%E6%B5%9C%E6%9D%BE%E5%B8%82/%e5%ba%83%e5%a0%b1%e3%81%af%e3%81%be%e3%81%be%e3%81%a4-2024%e5%b9%b48%e6%9c%88%e5%8f%b7/%e6%b5%9c%e6%9d%be%e3%83%bb%e6%b5%9c%e5%90%8d%e6%b9%96%e5%9c%b0%e5%9f%9f%e3%81%ae%e9%a3%9f%e6%9d%90-%e6%b5%9c%e6%9d%be%e3%83%91%e3%83%af%e3%83%bc%e3%83%95%e3%83%bc%e3%83%89%e3%82%92%e9%a3%9f-24/

 ジムに行く。代車が軽やかなのでいつもなら40分かかるところ30分で着いた!
 今日は、日曜日なので2人いた。
 今日は、軽く感じた。

 頼んだおいた自転車を持ちに行く。予定より早くお店に到着。
 先客がいて待った。
 TSマークを付けてもらった。
 代金86,160円を支払い、説明を聞き、品物を受け取り帰宅。
 サドルがちょっと低いかな・・・。
https://nakano-cyc.com/

 自転車は、登録しないといけないらしい。前回はハガキで登録したのかな・・・切手代が高いので、ネットで登録しましょう。ちょっと手間だな。
https://www.bridgestonecycle.jp/registration/

006_20260215153901
 「かつおたたき」をアテに一杯♪玉ねぎスライスを添えました。
炭火焼 鰹たたき
 瞬間凍結かつお
100g当たり 114kcal/P 25.8g/F 0.5g/C 0.1g
「太平洋産」かつおたたき「生食用」
100g当り 138円
㈱ビッグ富士 エブリィビッグデー入野店
中央区入野町303-1
TEL 053-448-9988

 更に「丹波の黒豆の塩煎り」♪

 今日の「ふるさと 味みっけ」は、「東坡煮」(長崎県)
舌の上でとろける旨み
 肉、魚介、野菜など和・洋・中華の料理を大鉢に盛って円卓いっぱいに並べてもてなす卓袱料理は、長崎ならではの豪勢な伝統の郷土料理。
 メインになる豚の角煮は、北宋(中国)の詩人 蘇東坡(そとうば)が好んだことから東坡肉(トンポーロー)と」呼ばれる。その名にちなみ、五十余年前に料亭旅館・坂本屋が「東坡煮」の商標で製造販売。長崎を代表する美味になっている。照りのあるアメ色にそそられ、溶きからしをつけて口に運ぶと、甘辛さをまとった旨みがトロトロほろり、舌の上でとろける。
 「皮付き豚バラ肉を、厳選した醤油で職人が2日かけてじっくり煮込みます。脂がとことん抜けます」と女将の
坂本悦子さん。保存料不使用、真空包装で賞味期限は常温で2カ月。東坡煮の赤身だけをほぐした佃煮の「東坡煮しぐれ」も、ご飯や酒の絶好のお供である。
 また「角煮めし」は竹皮包みの和風おこわ。うるち米・もち米にゴボウ、シイタケ、ニンジン、ショウガを混ぜ込み、東坡煮の煮汁で炊き上げた。蒸し器や電子レンジで温めて竹皮を開くと、ふわ~っと良い匂いに誘われる。もちっとした食感から東坡煮の旨みがにじむが、あったりめの味付けなので後口はさっぱり。発売以来33年のロングセラーである。
・角煮めし 1箱(5個入り) 2,160円=冷凍便
●料亭 坂本屋
長崎市金屋町2の13
TEL 095(826)8211
FAX 095(825)5944
10時~20時。年末年始休。東坡煮 1箱(3個入り)1,890円から。常温便で宅送、送料別途。掲載商品はいずれも税込み。坂本屋オンラインショップでも購入可。
https://www.sakamotoya.co.jp/

本日のカウント
本日の歩数:5,026歩
本日:59.0kg、14.8%
本日の餃消費量:0個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:000,356,956(164)

 

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2026年2月14日 (土)

「バレンタインデーを楽しむディナー」

 今日は、2月14日、「バレンタインデー」。
 家族や友人へ、愛や感謝の気持ちを伝えるバレンタインデー。華やかでおいしい料理にとびきりの愛情を込めて、心がホッと温まるディナーを楽しみましょう。
【ポークソテー オレンジソー】(404kcal)
甘ずっぱくてさわやかなソースがマッチ
『材料』(2人分)
・豚ロース肉(とんかつ用)・・・2枚
・オレンジ・・・1/2個
・さやいんげん・・・100g
・塩・・・適量
・こしょう・・・適量
・薄力粉・・・大さじ1
・バター・・・25g
・白ワイン・・・70ml
『作り方』
①オレンジは皮と薄皮をむいて1cm角に切る。切った時に出た果汁もとっておく。さやいんげんは半分に切り、1分ほどゆでてざるに上げる。豚肉は麺棒などでたたき、塩小さじ1/4、こしょう少々をふり、薄力粉をまぶす。
②フライパンにバター15gを弱めの中火で溶かし、豚肉を並べ入れる。3分焼いて返し、1分焼いたら空いているところにさやいんげんを入れる。さらに2分ほど焼いて、ともに器に盛る。
③2のフライパンにオレンジの果肉、果汁と白ワインを入れて中火にし、1分ほど煮詰める。軽くとろみがついたらバター10g、塩ひとつまみ、こしょう少々を加え、フライパンをゆすって混ぜる。2の豚肉にかける。
【トルティーヤカップの アボカドサラダ】(123kcal)
カリッと焼けたトルティーヤが香ばしい
『材料』(4個分)
・トルティーヤ・・・2枚
・アボカド・・・1個
・パプリカ(赤)・・・1/8個
・A
 カッテージチーズ(裏ごしタイプ)・・・50g
 たまねぎ(みじん切り)・・・大さじ1
 パセリ(みじん切り)・・・大さじ1
 レモン汁・・・大さじ1/2
 塩・・・ひとつまみ
 こしょう・・・少々
『作り方』
①トルティーヤは半分に切り、円すい形に丸めてようじで留める。同様にあと3個作る。オーブンシートを敷いた天板にようじが下になるように並べ、180℃に予熱したオーブンで5~6分、軽く焼き色がつくまで焼く。熱いうちにようじをはずし(軍手などをしてやけどに注意する)、形をととのえて冷ます(冷めると固まる)。
②パプリカは5mm四方に切る。アボカドは種と皮を除いてボウルに入れ、フォークでつぶす。A、パプリカを加えて混ぜ、1のカップに詰める。
【ハートオムライス】(881kcal)
こっくりクリームソースでリッチな味わい
『材料』(2人分)
<バターライス>
・温かいごはん・・・400g
・たまねぎ・・・1/4個
・にんじん・・・1/5本(30g)
・バター・・・10g
・A
 塩・・・小さじ1/4
 こしょう・・・少々
<チキンクリームソース>
・鶏もも肉・・・1/2枚(150g)
・たまねぎ・・・1/4個
・しめじ・・・50g
・B
 塩・・・少々
 こしょう・・・少々
・バター・・・10g
・生クリーム・・・80ml
・C
 塩・・・小さじ1/4
 こしょう・・・少々
・卵・・・3個
・D
 牛乳(または水)・・・大さじ1
 塩・・・少々
 こしょう・・・少々
・サラダ油・・・小さじ2
・トマトケチャップ・・・適量
・パセリ(みじん切り)・・・少々
『作り方』
①〔バターライス〕 のたまねぎ、にんじんはみじん切りにする。〔チキンクリームソース〕のたまねぎは縦に薄切りにし、しめじはほぐす。鶏肉は小さめのひと口大に切ってBをふってもむ。
②〔バターライス〕 を作る。フライパンにバターを弱火で溶かし、たまねぎ、にんじんをしんなりするまで2分ほど炒める。ごはんを加えて炒め合わせ、Aで調味して取り出す。
③〔チキンクリームソース〕を作る。2のフライパンをきれいにし、バターを弱めの中火で溶かし、鶏肉を3分ほど炒める。たまねぎを加えてさらに2分炒め、しめじとCを加えて軽く炒め合わせる。生クリームを加えて中火にし、1分ほど煮詰める。
④ボウルに卵を溶きほぐし、Dを加えて混ぜる。別のフライパンに油小さじ1を弱火で熱し、卵液の半量を流し入れて広げ、1分ほど焼いて返し、裏面もサッと焼いて取り出す。同様にもう1枚焼く。
⑤器の中央にバターライスを半量ずつ盛り、湿らせたペーパータオルで押さえながらハート形にする。4を1枚ずつかぶせ、再び湿らせたペーパータオルで押さえて形をととのえる。周囲にチキンクリームソースを等分に盛り、ケチャップをハート形にしぼる。チキンクリームソースにパセリをふる。
【ロリポップバウム】(1本分221kcal)
厚切りバウムを簡単アレンジ
『材料』(9本分)
・バウムクーヘン(カットタイプ)・・・9個
・板チョコレート・・・3枚
・お好みで金平糖(小)、砂糖菓子、アラザンなど(飾り用)・・・各適量
・チョコペン・・・適量
『作り方』
①チョコレートはひと口大に割って耐熱のボウルに入れ、湯せんにかけながら混ぜ、溶かす。
②バウムクーヘンにスティックを刺し、全体に1をバターナイフなどで塗り、バットに並べる。表面が乾ききらないうちにお好みの飾りをちらし、チョコペンで模様を描き、乾くまでおく。
https://cgc-kitchen365.jp/

 「季節を楽しむイベントごはん」は、「2.14 バレンタインデーは 家族でごちそう食べタインデー」。
【ハッシュドビーフ風グラタン】(456kcal)
コク深く、ちょっぴり大人な味、アツアツ♡をみんなでシェア
『材料』(4人分)
・牛肉(こま切れ)・・・250g
・タマネギ・・・1個
・シメジ・・・1パック(100g)
・赤ワイン・・・大さじ3
・バター・・・20g
・マカロニ・・・120g
・ピザ用チーズ・・・50g
・パセリ(乾燥)・・・適量
・A
 水・・・3/4カップ
 コンソメ(顆粒)・・・小さじ2
 デミグラスソース(缶詰)・・・1缶(290g)
『下準備』
〇タマネギは幅2mmの薄切りにする。
〇シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。
『作り方』
①マカロニは袋の表示通り茹ではじめる。
②フライパンを中火で熱し、バターを溶かし、牛肉、タマネギを入れ、2分ほど炒め、シメジを加えて1分ほど炒める。タマネギがしんなりしたら赤ワインを加え、1~2分加熱する。
③アルコール分がとんだらAを加え、煮立ったら弱火にし、4~5分ほど煮て、①のマカロニが茹で上がったら加えて混ぜる。
④グラタン皿に③を入れ、ピザ用チーズをのせ、220℃に熱したオーブンで焼き色がつくまで約10分焼き、パセリをふりかける。
※1人用グラタン皿で4人分作る場合も同様の温度・時間を目安に、調整して焼いてください。
【炙り風サーモンのマリネサラダ】(196kcal)
ほんのり香ばしいサーモンのうまみがとろける~♡
『材料』(4人分)
・サーモン(刺身用、さく)・・・200g
・塩・・・少々
・こしょう・・・少々
・紫タマネギ・・・1/4個
・パプリカ(赤)・・・1/4個
・レモン(厚さ2mmの輪切り)・・・8枚
・オリーブオイル・・・大さじ1/2
・ベビーリーフ・・・20g
・A
 酢・・・大さじ2
 砂糖・・・大さじ1
 塩・・・小さじ1/3
 オリーブオイル・・・大さじ1と1/2
『下準備』
〇サーモンは塩、こしょうをふりかける。
〇紫タマネギはスライサーなどで薄切りにする。
〇パプリカはヘタとタネを取り除き、厚さ2mmの薄切りにする。
〇ボウルにAを混ぜ合わせる。
『作り方』
①フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、サーモンを入れて20秒ほど焼き、表面が白くなれば裏返して同様に20秒ほど焼く。ボウルで混ぜ合わせたAにサーモン、紫タマネギ、パプリカ、レモンを入れ、冷蔵庫で約10分漬ける。
②①のサーモンを厚さ5㎜に切る。
③器に②のサーモン、①の紫タマネギ、パプリカ、レモンを彩りよく盛り、ベビーリーフを飾る。
【まぜるだけホットショコラ】(2456kcal)
カップひとる&電子レンジでお手軽 お好みのチョコレートで
『材料』(1人分)
・チョコレート(キューブ型)・・・6個(約30g)
・牛乳・・・3/4カップ
『作り方』
①耐熱カップに牛乳を入れ、電子レンジ(500W・約2分30秒)で加熱する。
②チョコレートを入れ、スプーンで混ぜ合わせて溶かす。
http://recipe.ajs.gr.jp/recipe/list

 昨日のテレビ「ララLIFE」は、「寺島進、市場で飲む 第4弾」。
https://www.tbs.co.jp/lalalife/
「福井県敦賀市」
 真鯛、甘えび、越前がに
※booze:酒
《日本海さかな街》
 日本海側最大級の海鮮市場。魚介類を扱う専門店・飲食店など約50店舗並ぶ
*ララNOTE 監修:塩見 なゆ。年間2,000軒はしご酒をする酒場案内人。
※Step1:福井に来たら、もちろんアレで一杯
※越前がに:
 福井県で水揚げされる雄のズワイガニ
*《甲羅亭》
※越前がに 800g~900g 38,000円
・生ビール
・越前がにのかし刺し
・越前がにの蒸しがに
・甲羅焼き
・甲羅酒
※素浪人 月影 兵庫(1965年ドラマ):
 剣の達人・月影兵庫と相方・焼津の半次が弱気を助ける道中記
*《島屋》
・小桜えび 小 1袋600円
  ビールや日本酒とも相性抜群。レモンやすだちにかけても◎。
  レンジで1分チンするだけで、えび煎餅のような味わいに。
*《海道屋1号店》
・甘えび塩辛 1,200円
※福井県:
 甘えび 全国有数の名産地で県民の味。
※Step2:福井県民のソウルフード 浜焼き〇〇
*《はまやき安兵衛》
・鯖丸ごと串焼き
  塩も振らず素焼き。サバ本来の旨味を重視。生姜醤油で食べるのんが定番
*《鮮旬処 よって家》
☆A丼(普通盛り)
☆ウルトラエクストリーム丼 7,480円 ※6人前2㎏
  お米1.5㎏、ネタ 0.5㎏
 ※15分以内完食で無料
※Step3:福井の〆、〇〇ラーメン
※ブランド魚:敦賀真鯛
  冷たい福井の海で育ち、身の締まりが抜群
*《彩波》
・麦焼酎の水割り
・敦賀真鯛 潮らーめん
  敦賀真鯛の昆布のみで炊き上げたスープ

 「西村キャンプ場」は、「尾道市浦崎町」。
https://www.tss-tv.co.jp/nishimuracamp/
<沖の観音(尾道のモンサンミシェル)>尾道市浦崎町
 その昔「浦崎島」と呼ばれ、町名の由来となったと言われている。お堂は江戸時代に建立、干潮時には歩いて渡ることができる。
「百島(ももしま)」
《Island Camp 百島》
 通年営業、オートサイト3,000円~、グランピング16,000円~。トイレ・シャワー完備。管理棟に軽食売店・ドリンク販売あり。
《百島ももた農園》
・紅ほっぺ:
 甘みと酸味のバランスが良い
【カタクチイワシのカルパッチョ】
①カタクチイワシを3枚におろす
②野菜の上に乗せ、オリーブオイル・酢・レモン汁・砂糖・ハーブ塩を合わせ、かける
【紫大根と紅くるりの大根餅】
①大根をすりおろす。
②おろした大根に小麦粉・片栗粉を合わせる。
③青のりと塩を加える。
④フライパンにごま油を引き、焼く。
⑤ソースをつけて食べる
【イワシのクロールキャベツ】
①3枚におろしたイワシをたたき、ミンチを作る。
②ミンチを塩・ショウガで味付けし、茹でた黒キャベツで巻き、爪楊枝で止める。
③煮るだしは、顆粒だし・しょう油・酒・みりん。20分煮込む
《百島ふるさと農園》
・イノシシ肉
【イノシシ肉と炙りイチゴのバルサミコソース掛け】
①スキレットにサラダ油を引き、イノシシ肉を焼く。
②焼いたイノシシ肉に切ったイチゴを乗せる。
③イチゴをバーナーで炙る。
④バルサミコソース、黒コショウをかける。

 「ヨエロスン」は、「バイクのふるさと浜松に里帰りしたい!」。
https://www.at-s.com/sbstv/program/yoerosun/info/1095212.html
「浜松オートレース場」中央区和合町
*バイクのふるさと浜松2025
 産業と文化を盛り上げるため、2003年から開催されているイベント。全国からライダーが集まる。国内外の最新モデルの展示や試乗体験、キッズバイク体験の他、メーカーによるPRステージなど見所が満載。
<エヴァンゲリオンレーシング>
☆エヴァRT 初号機 YZF-R7
☆エヴェRT 2号機 Ninja250
・EVA RACING フェイスタオル
<株式会社 デイトナ>
☆ドライブレコーダー付きスマートモニター MiVue MK50
☆ワンタッチサドルバッグ
・Henly Begins 防水バックバック DH-739
・ツーリングマップTシャツ
<F.C.C. TSR>
<TECHONICAL SPORT RACING>
☆CBR 1000RR-R エンジンカバー
Q. このクラッチ、何がすごい
 クラッチレバーの操作が不要
*エアー浜松
 浜松をまわるデジタルスタンプラリー ※2025年は12/7で終了
  《道の駅 いっぷく処横川》☆しいたけソフトクリーム
*ゴゴボラケ 公開生放送
*トライアル デモンストレーション

 だいぶ前の「拝見!ウワサの職場めし」は、「JRA編」。2025年3/6の放送分。2024年11月の取材。
https://news.ntv.co.jp/category/life/5f8d79a8552d4c2882d9af329e9aa33f
<TRA美浦トレーニングセンター>茨城・稲敷郡
 東京ドーム約48個分の広さ。競走馬が約2,000頭、スタッフが約1,400人、厩舎(きゅうしゃ)が約100軒
*<青木厩舎>
*調教師 青木 孝文(43)
  調教序助手、きゅう務員、騎士
*《きゅう務員食堂》運営:ケイ・エス・コミュニティ
*調理責任者 野武 広行(70)
※午前6時半:仕込み開始
・朝定食 580円
  焼きサケ、煮物、漬物、味噌汁
※午前8時:営業開始
 一般客も利用可
※昼食用に100食以上準備
*調教助手 原田 千秋(34)
 馬房の掃除
 ・ボロカキ
 朝ごはんの準備
  エン麦、配合飼料や干し草など5種類以上。
  塩:1日約10リットルの発汗
  朝ごはん 5㎏以上
・スイートグルーヴ(メス・2歳)※現在は3歳
 朝7時半、トレーニングへ
  6コース+坂路
  競走馬→MAX約70㎞/h
  トレーニングは約1時間
※午前10時半 昼食
*食堂勤務13年 池上 洋子
☆肉野菜炒め定食 980円
☆から揚げ定食 650円
☆カツカレー 650円
・から揚げ定食
・日替わり定食
*調教師 青木さん【肉野菜焼きそぱ】※焼きそばではなくて、焼きそぱ
①キャベツ、もやしと肉を炒める
②茹で置きしたパスタ麺を入れる
③粉末ソース、カレー粉、ウスターソースで味付け
④盛り付けて紅ショウガ、目玉焼きを乗せる
※午後3時半:馬の晩ごはん
※午後4時:勤務終了
※午後4時:夕食の準備
・夕定食「豚ロース焼き」680円
  タレ:しょうゆ・みりん・お酒・しょうが・ニンニク・すったタマネギ
https://x.com/miju_9_mono/status/1974128034505764957

 「カニング竹山の昼酒は人生の味。」は、「博多編(前編)」。3/23の放送分。
https://bs.tbs.co.jp/entertainment/hiruzake/
<福博であい橋>
《中洲 はかた舟》中央区西中洲4-6
 12:00から乗船できる屋形船
※天神ビッグバン:
 2015年から福岡市が主導して実施している福岡市天神エリアにおける都市再開発誘致事業
・田中六五 ※糸島の地酒
※糸島市:
 福岡県の最西部に位置する市。自然が豊かで数多くの景勝を見ることができる。
「中洲」
※博多祇園山笠:
 毎年7月に執り行われる博多の櫛田神社に山笠と呼ばれる作り山を奉納する神事。
《川端通商店街》
<松田家ネーム刺繍店>
※博多名物 にわかせんぺい
《博多おっしょい》
・里芋の唐揚げ 650円(税込み)
・胡麻サバ 1,080円(税込み)
・生ビール
※退職代行:
 従業員本人に代わって退職の意思を勤務先に伝えるサービス

 「ソースネクスト」より、メール。
 「パスワードが覚えられない、を解決「1Password」」。
https://www.sourcenext.com/product/1password/?i=mail_yt_zu2&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
 「充電器のケーブル、かばんの中で絡まっていませんか?
https://www.sourcenext.com/product/2000001759/?i=mail_ot_sb&utm_source=sn&utm_medium=email
web漫画家 やしろあずきの日常母親が押し売り営業マンを改心させた話【前編】
https://yashiroazuki.blog.jp/archives/46721279.html
ふくおか あれこれ通信学校のプリントの誤植に過剰反応!?
https://bukiyootoko.blog.jp/archives/29483667.html
一回り年下主夫とおしゃべり黒猫東京漢旅【ホテル入室ゲーム編】①
https://liveoshakuro.blog.jp/archives/29513676.html
ローマのおいしい生活 in 東京ぐんまクッキングアンバサダー2月の食材が届きました!【PR】
https://cucinayukos.blog.jp/archives/48134922.html
おかんの 毎日と食事バレンタイン色々&豆腐とモヤシ
https://patapataokan.blog.jp/archives/38111612.html
~Café fuu Manma~ かふぇ風まんま 簡単お家ごはん!プチプラ食器を使いカフェ風コーデ&お気に入り雑貨バレンタインに♪チョコスイーツまとめレシピ
https://maruku-momo.blog.jp/archives/55171589.html
ビールが好きなんです。No Beer, No Life!牛たん酒場 たん之助にいってきました。
https://gou2016.blog.jp/archives/45604698.html
気まま料理でレシピとか結構大変♪鶏肝串焼
https://ryourirecipe.blog.jp/archives/Grilled_chicken_liver_skewers.html
奇跡のキッチン♡すぐでき!うま塩とろ卵豚キャベツ♡【#簡単レシピ #時短 #節約 #春キャベツ #おかず #卵料理 】
https://mizuki-recipe.blog.jp/archives/33997810.html
鈴木美鈴オフィシャルブログ 作りおきレシピとお弁当 心と身体にやさしい料理を【大根消費レシピ】調理時間は10分!!切って漬けるだけ 大根ときゅうりの韓国風ぽりぽり漬けの作り方
https://misuzu-suzuki.blog.jp/archives/45799852.html

大根で作るお手軽レシピまとめ 簡単美味しい副菜3品 冬こそ食べたい! 箸が止まらない絶品おかずの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=l4QNwOMbpRs

 2026年02月14日 07:15配信の「【きょうから】スタバ4日間限定、バリスタが1杯ずつ描く特別なハート「ラテハートDAYS」開幕」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8670334&media_id=54&from=portal_news_pickup

 2026年02月14日 08:00配信の「よそう、つぐ、盛る、よそる... 境界線はどこ?「ご飯の盛り付け」表現マップ」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8670365&media_id=241&from=portal_news_pickup

 2026年02月13日 21:23配信の「「こってり」卒業は42歳9か月 胃もたれは何歳から?食の「生活元年」を調査【Nスタ解説】」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8670083&media_id=266&from=portal_news_pickup

 2026年02月14日 07:31配信の「「特定失踪者」、救出活動に影響=家族高齢化、支援の広がり願う」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8670348&media_id=4&from=portal_news_pickup

 2026年02月14日 11:00配信の「『女性が選ぶ恋人にしたい有名人』目黒蓮が1位 55歳・竹野内豊も上位に【2026年ランキング】」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8670577&media_id=54

 2026年02月14日 12:05配信の「ウンナン南原清隆、相方内村光良の「連絡先知らないです」“独特の関係性”語る」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8670674&media_id=8

 2/14(土) 7:59配信の「スノボ日本に「金メダルを強奪された」銀メダル豪州で採点に非難続出「同情する」「あり得ない」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/1e5e91b904152b662504ca2e6c16847e75a58987

 2026年02月14日 12:00配信の「【ミラノ五輪】大会前半、メダルラッシュに沸く開催地イタリアが盛り上がった意外な競技は?」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8670647&media_id=109&from=portal_news_recent_topics

 2026/2/13 16:54配信の「高市首相の行き過ぎた緊縮財政発言、片山財務相が記者会見で擁護」。
https://mainichi.jp/articles/20260213/k00/00m/020/243000c

 2/14(土) 9:41配信の「円安の要因「円の海外流出」とは」。
 要因は日本の経済構造の変化にある。かつて原材料を輸入し製品を輸出する加工貿易で栄えたが、国内経済の停滞で海外投資が進み、利子や配当で稼ぐスタイルに移行したことが大きい。
https://news.yahoo.co.jp/articles/5425de37a3d628b3badf7eadb6c6bfb5328d703c

 14:06 配信の「米ドル/円と110円超え定着を目指す豪ドル/円の押し目買い継続! 自民党大勝による海外勢の日本株投資は円安圧力。金の調整に伴う豪ドルの値崩れは押し目買いの機会!」。
https://finance.yahoo.co.jp/news/detail/fd5c960621c8ec1c2e79e691a962a1db6a4b0974

 2026年2月13日 18:10配信の「コメの平均価格 5キロあたり4204円 前の週より10円値上がり」。
https://news.tv-asahi.co.jp/news_economy/articles/000485298.html

 2/14(土) 13:23配信の「石破茂前首相が野党議員を異例の高評価「この人はただものではない」理由を説明「小沢さんと…」」。
 14日に放送されたCS-TBS「国会トークフロントライン」で、13日に行われた中道改革連合の代表選で敗れた階猛氏(59)を「ただものじゃないです、この人は」と、評価した。
https://news.yahoo.co.jp/articles/34ab7b1e00c84a134a6f192faa7e0ebb1ba9b54f

 2/14(土) 12:49配信の「高市自民党の大勝で大注目の「女性ウオッシュ」とは #エキスパートトピ」。
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/e35aaea8a4e8fedfa8ae737576ddd550b05a53c1

 2/14(土) 15:44配信の「立民元代表 人気芸人の発言を引用し「こう見られていたと思う議員は、現状を直視し、自省を」→「政策よりも政局中心で相手の批判とか揚げ足を取ることばっかりをやっている」」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/5a0867d33129b6f39424511eb656f65b26be59b0

 2/14(土) 14:20配信の「「消費税ゼロになれば、ビールが安く飲める」と言ったら、妻に「アルコールは10%のままだよ」と返されショック! 結局なにが“減税される”のでしょうか? 現在の公約を確認」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/818d14a9dad537e8d4a9f5e9722a4044fdfba2d2

 2/14(土) 9:02配信の「【速報】田久保前市長の自宅に家宅捜索 前々日には”卒業証書”の任意提出を拒否」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/718f7fe218cdde240fd95cc2147e2aa345a2f15c

 今日の仕事
 以前に置いてあった場所と同じ所に置いたのに、「置く場所が違う」と咎められた。以前、置く場所を変えたら「勝手に置く場所を変えないで!」と言われた。言うことが違う人がいるのは困る!!!
 量が多かったのでやり切れず、あとは任せた。

 帰路に就く。
 今日は電気屋さんが来るからジムはパス。
 繋がっている。青信号でも動かない。トロい車がいるのか、土曜日は交通量が多いのか!?
 急にスイスイになった
 また、繋がった。トロい車に追いついたのか?いつもなら1回の信号で行けるのに2回待つハメになる。

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 「コーヒー」と「パン」で昼食。
JAPAN FOOD SELECTION
 2025年4月グランプリ受賞
あんバタデニッシュ
 Red Bean Butter Danish
 バター風味のデニッシュ生地で粒あんを包み焼きあげ、バター入りマーガリンを入れました。
 発酵バター入りマーガリン使用
製造所固有記号 +SMK/ URX
1個当り 350kcal/P 5.5g/F 18.5g/C 40.3g
名称 菓子パン
原材料名 小麦粉(国内製造)、粒あん、発酵バター入りマーガリン、果糖ぶどう糖液糖、ショートニングパン酵母、油脂加工品、食塩、乳等を主要原料とする食品、発酵風調味料、卵/乳化剤、香料、イーストフード、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンE)、ビタミンC、カロチン色素
内容量 1個
株式会社YKベーキングカンパニー
大阪市東淀川区豊新2丁目16番14号
TEL 0120-470-184
https://www.ykbaking.co.jp

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 「焼肉」をアテに一杯♪千切りキャベツを添えました。
「アメリカ産豚肩ロース生姜焼用」
100g107円
加工者 イオンビッグ㈱ ザ・ビッグ浜松葵町店
浜松市中央区葵東2-16-5

 2026年2月7日の「きょうの一皿 バレンタインのおもてなし」は、【厚揚げ入り照り焼きハンバーグ】(300kcal)
『主な材料』(4人分)
・タマネギ・・・120g
・合いびき肉・厚揚げ・・・各200g
・卵・・・1個
『作り方』
①タマネギはみじん切りにする
②ボウルにひき肉、塩小さじ1/3を入れてよくこねる。①、厚揚げ、卵、片栗粉大さじ2、こしょう少々を加え、厚揚げをつぶしながら混ぜる。4等分し平らにしてハート形に整える
③フライパンにサラダ油少々を熱して②を入れ、両面に焼き色を付ける。ふたをして弱火で12分加熱する
④油を拭き、酒・しょうゆ・みりん各大さじ2、砂糖大さじ1/2を加えて絡める。皿に盛り、お好みでゆでたブロッコリー、人参を添える。

 2026年2月8日の「きょうの一皿 バレンタインのおもてなし」は、【イチゴグリーンサラダ】(117kcal)
『主な材料』(2人分)
・グリーンアスパラガス・・・2本
・イチゴ・・・6個
・アーモンド(素焼き)・・・10粒
・サニーレタス・・・2枚
・ベビーリーフ・・・25g
・一口サイズのモッツァレラチーズ・・・4個
・はちみつ・・・5g
『作り方』
①ボウルにはちみつ、酢・オリーブ油各大さじ1、塩・こしょう各少々を入れて混ぜる
アスパラガスはゆでて4等分に切る。イチゴは縦半分に切る。アーモンドは横半分に切る
③皿にちぎったレタス、ベビーリーフをのせ、②、小さく裂いたチーズを彩りよくのせる。①を食べる直前にかける。

 2026年2月10日の「きょうの一皿 バレンタインのおもてなし」は、【お手軽ティラミス】(366kcal)
『主な材料』(3人分)
・インスタントコーヒー粉末・・・小さじ2
・グラニュー糖・・・大さじ2と1/2
・ビスケット・・・50g
・マスカルポーネチーズ・生クリーム・・・各100g
・純ココア・・・適量
『作り方』
①コーヒー、グラニュー糖大さじ1、湯大さじ3を混ぜる
②バットにビスケットを並べ、①を注いで浸す
③ボウルにチーズ、グラニュー糖大さじ1と1/2を入れて混ぜる
④別のボウルで生クリームを泡立て、③に加えて混ぜる
⑤器に④、②の順で2層重ね、最後に④を入れる。純ココアを振り、お好みでイチゴを添える。

 2026年2月12日の「きょうの一皿 バレンタインのおもてなし」は、【チョコナッツ チャンククッキー】(1枚分214kcal)
『主な材料』(8枚分)
・板チョコレート・マカダミアナッツ(素焼き)・無塩バター・・・各50g
・きび砂糖・・・75g
・卵黄・・・1個(20g)
・薄力粉・・・90g
・重曹・・・小さじ1/4
『作り方』
①チョコは小さく手で割る。ナッツは4等分に切る
②バターを室温に戻してボウルに入れ、きび砂糖、塩ひとつまみを加えてよく混ぜる。卵黄を入れて混ぜる
③ふるった薄力粉と重曹を加えて混ぜ、途中で①を加えて混ぜる。8棟分して丸め、クッキングシートを敷いた天板に間隔を空けて並べる
④手のひらえ押し直径5㎝の円状に整え、190℃のオーブンで10分焼く。焼きたては軟らかいのでシートごと天板から外して冷ます。

 2026年2月7日の「きょうの一皿 バレンタインのおもてなし」は、【スペアリブのトマト煮】(554kcal)
『主な材料』(2人分)
・豚スペアリブ・・・400g
・タマネギ・・・100g
・セロリ・・・60g
・ニンニク・・・1片
・赤ワイン・・・50ml
・トマト水煮缶・・・200g
・タイム・・・2枝
・黒こしょう・・・少々
『作り方』
①スペアリブは塩小さじ1/2、こしょう少々をまぶす
②タマネギ、セロリは薄切りにする
③ニンニクはみじん切りにする
④厚手の鍋にオリーブ油少々を熱して①を入れ、焼き色が付いたら取り出す
⑤オリーブ油を足し、③を入れ弱火にかける。香りが出たら②を炒め、④を戻す。ワインを入れて沸騰させ、トマト缶、水100ml、タイム、砂糖小さじ1、塩小さじ1/3を加えてふたをし、弱火で30分煮込む。黒こしょうを振る。
https://www.fdbank.jp/

本日のカウント
本日の歩数:4,006歩
本日:59.1kg、14.5%
本日の餃消費量:0個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:000,356,792(137)

 

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2026年2月13日 (金)

「時計じかけのオレンジ(A CLOCKWORK ORANGE)」、そして「Mukan」牡蠣塩ラーメン

 昨日のテレビ「タクうま」は、「札幌vs池袋 タクシー会社対抗 激推しグルメバトル」。以前は3時間とか長い番組だったが、今回は時間が長すぎず、いいねぇ~!
https://www.tv-tokyo.co.jp/taxi_umaimise/lineup/202602/26706_202602121825.html
「札幌」
 すすきの、観光地、石狩、厚田、観光地&穴場 幅広くグルメ熟知
「池袋」
 東池袋 大勝軒 特製もりそば 1,150円、洋食UCHOUTEN 黒毛和牛のハンバーグ 1,300円、キッチンABC オムカツカレー 1,250円
※テーマ「冬のあったかグルメ」
*「池袋
  《人類みな麺類とエスサワダ》☆macro Sawada 豚チャーシュー厚切り 1,280円
  《中華回転火鍋 転多多》☆イチジクスープ
  《豊田屋》☆肉吸い 1,200円(肉二倍盛)
《サクラカフェ&レストラン 池袋》
☆ペルー ロモサルタード
☆フランス アリゴ
・巨大ハンバーガーグラタン(パリセジーニャ) 1,380円
※ポルトガル語 フランセジーニャ
  つなぎを使わない牛肉100%パティ。
  トマトソース、バンズ下、ホワイトソース、トマトソース、ベーコン、ハンバーグ、ホワイトソース、トマトソース、チーズ、バンス上、ホワイトソース、チーズ。焼き上げる
*「札幌」
  《長万部三八飯店 白石店》☆塩味浜ッチャンポン 1,350円
  《鬼はそと福はうち》昼はカレーうどん専門店、夜はすき焼き・しゃぶしゃぶ専門店。☆北海道産黒毛和牛A4肩ロースコース 6,600円、☆”名物”鬼はそと三種 1,690円
  《すぷかりーひげ男爵》☆チキン 1,480円
  《スープカリー藍色》☆空色(ッチキン) 1,490円
  《アジャンタインドカリ店》☆とりかり 1,500円
  《【カレー専門店】円山教授》☆浜カレー 1,980円
  《すみれ》《彩未》
《麺屋おざわ》札幌の名店「彩未(さいみ)」の暖簾分け、4年間修業、2011年創業
・生姜付みそらーめん 1,250円
  メインは北海道の味噌・九州の味噌を混ぜて、味噌を炒める。麺は中太の卵ちぢれ麺、マー油(隠し味に山椒)、炙りチャーシューをトッピング
  生姜トッピング(+50円)
※テーマ「コスパ最強グルメ」
*「池袋」
  《うなぎ居酒屋「いすも」》☆鰻玉丼 2,890円
  《居酒屋「花門」》☆ベーコンエッグ 400円
  《肉そば肉うどんのお店「南天」》☆肉そば 550円、朝10時まで卵無料
《知音食堂》1999年頃創業
☆空心菜の炒め物 1,518円
☆知音特製酢豚 1,518円
☆水煮魚 2,750円
☆海老の串揚げ 2,178円
☆豚背骨の醤油煮込み(3㎏) 2,068円
☆鶏モモと山椒唐辛子炒め 歌楽山辣子鶏 3,168円
・麻婆豆腐 935円 ごはんおかわり自由
  本場四川から取り寄せ 豆板醤、花椒(ホアジャオ)、香りを出す唐辛子・辛さを出す唐辛子 2種の唐辛子を独自配合 自家製スパイス。豆腐 1丁、ちょっと砂糖。ごはんはおかわり自由
 日替わりスープ、小鉢(ピーナツ&ザーサイ)
*「札幌」
  《おばんざい みかん》☆甘海老刺身 100円、サーモン漬け 100円、ボタン海老刺身 200円、ホッキ貝刺身 100円、ホタテ刺身 100円、すき焼き 600円
  《小樽焼肉 大仁門 札幌西店》☆冷麺 900円
  《東方明珠飯店》☆マーボー豆腐 900円、☆鶏の唐揚げ定食 1,800円
《いちわ飯》《一和鮮魚店》
☆サーモンいくら丼 1,680円
☆特選マグロ漬け丼 1,100円
・気まぐれ海鮮丼 1,320円
  タコ、シメサバ、マグロ、真鯛、サーモン、ホタテ、ネギトロ、カニ、赤エビ、ウニ
※テーマ「本当は教えたくない穴場グルメ」
*「池袋」
  《定食屋 susico》☆赤魚の煮付定食 1,250円
  《炭火焼鳥 母家》☆矢元 440円、ねぎま 440円、ハツ 330円
  《寿し処 福一》☆おまかせ10貫盛り 1,200円(平日ランチ)
  《Nari和伊》☆明太子オムレツ 1,700円
《焼肉 やなか》
☆絶叫ロース 1,190円
  雌牛専門店、月齢は29カ月以上の牛。
※松阪牛の条件は雌牛
☆上焼4種盛(日替わり) 1,917円
  上イチボ、上ランプ、上ハラミ、上カイノミ
・チーズ石焼ビビンバ 1,400円
*「札幌」
  《らーめん行者》☆濃厚とんこつ塩 1,000円
  《馬美舞辺母(ばびぶべぼ)》☆えぞ鹿肉ハンバーグ ライス・スープ・ドリンク付 1,390円
  《さっぽろジンギスカン本店》☆生ラムジンギスカン 1m250円、☆ねこ飯し 小ライス『40円
  《自然満喫倶楽部》☆いちごパフェ 900円
《シュシュウルフ》
   北海道産 高級米 ゆめぴりか
・炙りチーズのオニオンソースハンバーグ ライス・サラダ・ドリンクセット 1,780円
  特製スパイス、オニオンソテー、企業秘密のつなぎ、牛・豚・鶏肉をそれぞれ違う挽き方で調合。茹でるように焼く(8分)。オニオンソース、北海道産チーズ

 「おぎやはぎの ハピキャン」は、「西村流 冬の野遊びキャンプ」。
https://happycamper.jp/20048355/
《PICA富士西湖》山梨
*購入した食材で肉巻き棒にぎりを作る
*薪割り
*バトニング
  ナイフを使って薪を細かく割るテクニック。木目に沿ってナイフを入れると簡単♪
・フェザースティック
・ファイヤースターター

 「霜降り明星の あてみなげ」は、「こたつで創作体験」。
https://www.satv.co.jp/0300program/0080ateminage/
▲こたつでみかんアート
▲トリュフチョコ作りに挑戦
*パティスリー「アボンドス」フランス人シェフ ベルナールさん
 東京・広尾のレストランで製菓長を務めた後、奥様の地元・浜松に2002年にオープン。色とりどりのスイーツがそろい幅広い世代から人気の洋菓子店。
※トリュフチョコ:
 なめらかな一口サイズのチョコ
①生クリームとチョコを合わせる
②半球状に一気にしぼり、空気がはいらないようスッと引き上げる。
※ベルナール語録:
 料理人は手が冷たいほど心は温かい。
③冷蔵庫で一晩冷やす
④きめ細かく口どけの良い食感に仕上げる為、空気を抜く
⑤冷蔵庫で一晩冷やす
⑥コーティングする。40℃のチョコをつけココアパウダーに転がす

 だいぶ前の「サバンナのわが社の星」。
https://tv-aichi.co.jp/star/
<KOMEHYO 名古屋本店本館>名古屋・中区、株式会社コメ兵
 日本最大級のリユースデパート。ブランド・宝飾品分野 国内売上高1位
*商品センター
*2F 時計フロア
※ロレックス:
 流通量が少なく、円安の影響で価格高騰
☆ロレックスデイトナ 4,000万円
  文字盤に437個のダイヤ、オールプラチナ製
*3F バッグフロア
☆エルメス KELLY MIDAS 2,500万円
  ハンドルや金具が18金、全部で約183g使用
☆エルメス PERSPECTIVE CAUALIER ケリーウッド 2,300万円
  前面には高級な寄木細工が施されている。
*金売り場
*”鑑定士”育成部署!
 時計、宝石、バッグ、衣類を1カ月で勉強
※教育企画部で教えていること
 ①本物 or 偽物を見分ける
 ②本物→状態のチェック
 ③買取金額の設定
 ④接客法
*ブランドバッグ真贋体験!
・フェンディ バイ ザ ウエイ 買取価格6万円
<株式会社 スギヤス>愛知・高浜市、創業76年
 Bishamonn(ビシャモン)=ブランド名
・ハンドリフト:
 スギヤスが製造する油圧式の荷台。新紙幣の運搬に使用された。
※1949年、碧南市で鉄工所として創業。国内外に合わせて11の拠点がある。
 <愛知トヨタ 碧南中央店>
・自動車整備用リフト 国内シェア60%
※入社後3年以内の離職率:全国平均 37.9%(高卒)、33.8%(大卒) スギヤス:約6%
*社員食堂
 日替わり弁当を事前にタッチパネルで注文 1食30円
 自動販売機:一般に売られている値段の半額以下 50円
 社員寮 月 5,000円、駐車場代 1,000円
 夏場にはアイスが無料
 ボーナス時に地元えは買えないお菓子など副賞として社員全員に配る
 運動会:毎年秋に社員とその家族を招いて開催。無料の焼きそばや子どもたちが遊べる縁日も。
▲「ローカルビジネスサテライト」サバンナに教えたい 尾張仏具を残すために立ち上げた新事象
<有限会社 ノヨリ>
 錺金具(かざり)
※職人の技を使ったインテリア事業
・ピンバッジ 1個 11,000円
・ディフューザーカバー

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 「スポーツくじ」より、メール。
\トリプルキャリーオーバー発生中/
 第1609回「BIG」で約39億8,000万円、「MEGA BIG」で約59億4,000万円、「100円BIG」で約5億6,000万円キャリーオーバー発生中です!!
★★ 今週のおすすめ ★★
 約59億4,000万円キャリーオーバー発生中の「MEGA BIG」がおすすめです!!
\本日、一粒万倍日!/
 「★一粒万倍日★(いちりゅうまんばいび)」には、「一粒のモミが万倍もの稲穂に実る」という意味があり、昔は種まきに適した日とされてきました。
 一粒の種をまけば万倍にもなって実るという意味から、お金も何倍にも膨らむとされ、金運アップにつながる日といわれています。
 なお、期間限定で販売してきたキャリーオーバーの有無に関わらず、1等当せん金が最高7億7万7千円に増額した「特別なBIG」も明日が最後のチャンス!
 縁起の良い本日にぜひ、「特別なBIG」をMEGA BIGとあわせてご購入してみませんか♪
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https://www.toto-dream.com/big/index.html?cid=all_mail_mag_all_big_all_reg_bex_260213_1
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 「楽天」より、メール。「【最高2億円くじ】当せん金は非課税!100円で挑戦できる!楽天toto」。
https://toto.rakuten.co.jp/big/100yen/?scid=mi_tto_icbnews_20260213
 「JAF」より、メール。
 転免許の自主返納は何歳が多い?本人・家族が知っておくべき年齢以外の判断基準とは。
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M10011&c=204669&d=7602
 免許証に代わる身分証明書はご存知?各種割引特典もある「運転経歴証明書」とは。
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M10012&c=204669&d=7602
 高齢ドライバーが生涯安全運転。ドイツの取り組みを覗いてみた。
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M10013&c=204669&d=7602
 高齢者の運転と聴覚には関係があった!楽しく安全運転トレーニングができるサイトを紹介。
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M10014&c=204669&d=7602
 踏切で閉じ込められたらどうする?高齢者の8割が知らない対処法とは。
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M10015&c=204669&d=7602
 高速道路の定期券「通勤パス」って何?何回利用すれば元が取れて、いつから全国展開される?
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M10016&c=204669&d=7602
 カワサキ、新型「Z500」を日本初導入で2月に発売!「Z400/650」があるのになぜ登場?価格は84万7000円。
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M10018&c=204669&d=7602
 アウトドア車中泊ラバーの強い味方、「ハイウェイオアシス」があれば高速エリア内でも暮らせちゃうかも!【イラストレーターいとうみゆきのクルマのおうち旅】
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M10020&c=204669&d=7602
 「ソースネクスト」より、メール。
 「データの引越や、データの抹消(PC廃棄時)など、OS移行を応援するソフト7製品<U割>」。
https://www.sourcenext.com/pt/sale/2025/09/E1-05010/?i=mail_yt_zu2&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
 「確定申告はPCで書く!」。
https://www.sourcenext.com/product/tegaki/?i=mail_ot_sb&utm_source=sn&utm_medium=email
 「クラブツーリズム」より、メール。「シニアのための おかねナビ for クラブツーリズム」。
https://anshin-secondlife.tokiomarine-e.jp/01?id=W35d&utm_source=ClubTourism&utm_medium=flyer&utm_campaign=pattern032
 「エールマーケット」より、メール。「わすれない、たすけよう、みんなで支える能登半島【買って応援】震災から2年、能登の素材を活かしてつくられた羊羹(ようかん)、マフィン、プリン、クッキー、ジャムなど心が癒される逸品を“買って味わう”ことで応援しましょう!」。
https://yellmarket.yahoo.co.jp/speciallist/ouen/noto/?cpt_n=yellmarket-mail&cpt_m=yellmarket-mail&cpt_s=yellmarket_source&cpt_c=mail&cpt_k=ang_759944_221752260_20260213#anc04
 「サストモ」より、メール。「「普通の暮らし」がしたい──''働く''を通じて、難民が未来へ希望を抱ける社会へ #日本社会と外国人」。
https://sdgs.yahoo.co.jp/originals/308.html?cpt_n=mailmaga&cpt_m=em&cpt_s=397&cpt_c=&cpt_k=ang_759497_221749266_20260213
 「サッポロ」より、メール。
【菜の花のクリームチーズ和え しば漬けのせ】
彩り美しく、春を呼ぶ小鉢
 冬の終わりから春にかけておいしくなる菜の花。ほろ苦さと力強い香りがあるので、濃厚なクリームチーズとも相性の良い素材です。さらにしば漬けをのせることで、酸味が絶妙なアクセントになり、美しい色も映える一品に!
『材料』(2人分)
・菜の花・・・150g
・クリームチーズ・・・30g
・しば漬け・・・20g
・しょうゆ・・・少々
『作り方』
①菜の花を長さ3mに切る。鍋に湯を沸かし、菜の花をいれて2分ほどゆでる。水にさらし、水気を絞る。しば漬けは細かく刻む。
②ボウルにクリームチーズを入れ、スプーンで軽く混ぜてやわらかくする。菜の花を加えて、ざっくりとあえる。器に盛り、しょうゆをたらしてしば漬けをのせる。
※POINT
 菜の花は、調理前にしばらく水につけておくと、水を吸って茎がシャキッとし、葉も広がってきます。こうして水揚げをするとボリューム感が増し、味もよりおいしく仕上がるので、おすすめです。
https://www.sapporobeer.jp/feature/recipe/0000018279/?utm_source=official-mail&utm_campaign=SBML260212&utm_medium=email
【ホットプレート飲茶】
本格メニューがおうちでカンタンに!
 カリカリ&モチモチの大根もち。パンの香ばしさとふわふわえびの組み合わせが絶妙なえびパン。お店で食べるような本格飲茶メニューがホットプレートで手軽に作れます。春巻きは具にゆで卵を入れて変化をつけて。
『材料』(2~3人分)
・サラダ油・・・適量
・酢じょうゆ・・・適量
・塩・・・適量
<大根もち>(5~7個分)
・大根・・・150g
・白玉粉・・100g
・A
 ロースハム(5ミリ四方に切る)・・・1枚
 万能ねぎ(小口切り)・・・5本分
 塩・・・小さじ1/5
<えびパン>(6個分)
・サンドイッチ用食パン・・・1枚
・むきえび・・・75g
・塩・・・小さじ1/4
・酒・・・大さじ1
・片栗粉・・・適量
・B
 卵白・・・1個分
 万能ねぎ(小口切り)・・・2本分
 小麦粉・・・大さじ1と2/3
 塩・・・少々
 しょうゆ・・・少々
<豚肉とゆで卵の春巻き>(4本分) 
・春巻きの皮・・・4枚
・豚ひき肉・・・50g
・万能ねぎ(小口切り)・・・5本分
・ゆで卵(みじん切り)・・・1個分
・C
 酒・・・大さじ1
 しょうゆ・・・小さじ1
 しょうが汁・・・小さじ1/4
 塩・・・少々
 こしょう・・・少々
『作り方』
①大根もちを作る。大根は皮をむいてすりおろし、ボウルに入れる。白玉粉を加えて練り、耳たぶくらいの固さにする(水分が足りなければ水をたす)。Aを加えて混ぜ、食べやすい大きさの円形にまとめる。
②えびパンを作る。むきえびは塩、酒をふってもみ込み、5分おいて水洗いし、水気をよくきる。包丁で細かくみじん切りにし、ボウルに入れて Bを加えて混ぜる。パンを6等分に切って片栗粉を薄くふり、えびだねを等分にのせる。
③春巻きを作る。ボウルにひき肉、万能ねぎ、ゆで卵、Cを加えて混ぜる。春巻きの皮を広げ、手前にひき肉だね1/4量をのせて巻き、両端を折りたたみ、くるくると巻いて包み、包み終わりを水溶き小麦粉(分量外)でとめる。
④ホットプレートを160度に熱し、油を多めにしく。温まったら大根もち、えびパン、春巻きをのせ、両面をこんがりと焼く。
※POINT
 たれはお好みですが、大根もち、春巻きは酢じょうゆがおすすめ。えびパンは塩をつけてどうぞ。
https://www.sapporobeer.jp/feature/recipe/0000001402/?utm_source=official-mail&utm_campaign=SBML260212&utm_medium=email
【ぶりしゃぶ】
煮すぎず、さっとくぐらせて
 生で食べられるぶりを、熱いだし汁にくぐらせます。ぶりの旨みがぐっと引き出され、くせも感じません。火の通りやすい野菜を煮て、一緒に食べるのがおすすめです。
『材料』(2人分)
・ぶり(しゃぶしゃぶ用)・・・1さく分
・かぶ・・・3個
・水菜・・・1/3わ
・生しいたけ・・・3個
・だし汁・・・5カップ
・ポン酢じょうゆ・・・適量
<薬味>
 大根・・・適量
 赤唐辛子・・・1本
 しょうが・・・適量
 万能ねぎ・・・適量
『作り方』
①かぶは茎を2㎝ほど残して葉を切り離し、幅5mmに切る。水菜は長さ5~6cmに切る。しいたけは軸を切り落とし、幅5ミリに切る。
②薬味とポン酢じょうゆを用意する。大根に菜箸で穴をあけ、種を除いた赤唐辛子を差し込み、一緒にすりおろしてもみじおろしにする。万能ねぎは小口切りにし、しょうがはすりおろす。
③鍋にだし汁を入れて強火にかける。煮立ったら野菜を入れ、火が通ったらぶりをさっとくぐらせ、取り出す。少しずつ煮ながら取り分け、好みの薬味とポン酢じょうゆをつけて食べる。
※POINT
 残っただし汁を使って、しめのそばを作りましょう。だし汁は、酒、みりんなどで味をととのえ、ゆでたそばにかけて。
https://www.sapporobeer.jp/feature/recipe/0000001406/?utm_source=official-mail&utm_campaign=SBML260212&utm_medium=email
恋愛・結婚・日常背活に関する話題まとめ はーとログ3大過大評価お菓子 柿の種、パイの実
http://blog.livedoor.jp/love120331/archives/59690526.html
圧力鍋で 時短!簡単!うちごはん♪【オーブン不要】フライパンで作れる簡単バレンタインスイーツ5選+おまけ
https://atsuryokunabe.blog.jp/archives/45800261.html
ローマのおいしい生活 in 東京先週の夫弁当のふり返り
https://cucinayukos.blog.jp/archives/48087835.html
ビールが好きなんです。No Beer, No Life!キリンビール 一番搾り 限定春示温インキデザイン缶
https://gou2016.blog.jp/archives/45792503.html
気まま料理でレシピとか友人のおうちに遊びに行ってました!
https://ryourirecipe.blog.jp/archives/20260211_went_to_visit_friend_house.html

 2026年02月13日 15:01配信の「充足感低下で飲み過ぎに=依存症治療や減酒薬開発に期待―京大など」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8669545&media_id=4&from=portal_news_recent_topics

 2025/10/25(土) 18:01配信の「【ちくわとキャベツの簡単レシピ】切って炒めるだけ!箸が止まらないほど美味しい炒め物おかず/ご飯が進む副菜」。
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/609cb0679549af7122ce130bdad68ed9809f6d0c

 2026年02月13日 12:05配信の「松岡昌宏、『ザ!鉄腕!DASH!!』降板の意向 約30年にわたり出演「ここで区切りをつける決断をしました」【全文掲載】」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8669289&media_id=54&from=portal_news_pickup

 2026.2.13配信の「うっ、うそだろ…年金月16万円・67歳男性、絶句。年金事務所で告げられた「受け取れていない年金」の正体」。
https://gentosha-go.com/articles/-/75835

 2/13(金) 15:55配信の「「焼け野原」の中道 7つの敗因」。
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/aaf519d46cf8e0bb060464789f6f47328d122b80

 2/13(金) 11:57配信の「参政・神谷代表がチームみらいの衆院選大躍進背景を独自分析「ひょっとすると…」」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/a8f55fe196e17ca959511289480425e135254cc9

 2/13(金) 11:36配信の「自民党の大勝に教育業界は悲喜こもごも~公立高校教員「統廃合が進む」国立大学教員「交付金増額を」 #エキスパートトピ」。
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/274bd625d76c3fe3331e201899c88a1d92fcec72

 2/13(金) 11:30配信の「高市首相の「食料品の消費税ゼロ」 定食屋店主が想起するコロナ禍の“悪夢” 「真綿で首を絞められるよう」」。
 食料品への消費税率が8%からゼロになる一方、外食の消費税率が10%のままであれば、価格差による外食離れが進みかねない。
https://news.yahoo.co.jp/articles/2655e9b4e637032b3bee601a1d26fe17833230ba

 2/13(金) 11:55配信の「麻生氏は高市首相の「積極財政」を本当に支援するのか 衆院選に勝って「アンチ高市も増えた」自民党」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/f149361041be6000dc9183762ff7cf55bb3bcb87

 2026年2月12日の「北村森の モノめぐり」は、「#一膳めし 青木堂」。
文化を感じる朝飲み食堂の街
 朝にお酒を飲める店がある街は文化が深い。私はそんな仮説を立てています。多層性を認める街に思えるから…。
 朝飲みなんで背徳的な、と思われるかおしれませんが、夜を徹して仕事をしている人には助かるでしょうし、旅や出張を彩る存在にもなる。そんな話を勤務先の大学で伝えたら「動画を制作せよ」と命じられました(ユーチューブで「朝飲み 教授」と検索すると出てきます)。
 先日は福岡市へ。このときの動画の編集と後悔はまだ先ですが、まずは取材の成果を報告します。朝9時からのれんを掲げる「一膳めし 青木堂」は、1957年の創業で、いまは若い3代目が指揮する食堂。9時前には開店を待つ列ができ、またたく間に席が埋まっていました。店内のガラスケースには開店時刻から数々の総菜が並んでいて、好きに取れます。しかも安い。サバのしょうゆ煮は150円。これがビールを誘います。
 周りの客の注文に耳を傾けたら、もうさまざま、焼きめし、カツ丼、ちゃんぽん…。お酒を頼む声も聞こえます。朝からみんな、さすがだ。
 私はオムライスを選択。店には、昔ながらのオムライスと、ふわふわオムライスの2種があるのですが、ここは前者にしました。700円です。子どものころを思い出すような懐かしい姿の一皿ですが、ライスの味つけにコクがあって、3代目の腕と工夫か伝わってきます。子どもの自分と違って、これをさかなに朝からお酒を飲めるのがいい。
 勘定する場面で3代目に尋ねました。この店で朝飲みしても構わなかったですか?「全然、大丈夫です。自分も『そんな店があったらいいな』と思いますし」
 あと少しで創業70年を迎える朝飲み食堂が人気を誇り続ける街は、やはり文化が部会と感じさせられました。 
https://www.facebook.com/aokido/

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 日曜日に映画を見に行こうと思っていたら、日曜日は「浜松シティーマラソン」がある。映画館の前は通行禁止。
 以前、「浜松シティーマラソン」のため、仕事から帰宅できなくなったこともあったし、病院にお見舞いに行ったら、病院から出られなくなったこともあった。
 広告に、「ご理解とご協力をお願いします」と一方的に書かれても困るんだよな!!!「『浜松シティマラソン』なんてやめてくれ!」と言いたい!!!
 日曜日は、映画館に入れないかもしれないから、今日映画を見に行くことにする。
「浜松シティーマラソン」
https://www.hamamatsu-city-marathon.com/

 ネットで映画の予約して出かける。

 ドラッグストアーに寄り、チラシの品の「森永ビヒダスヨーグルト」150円、「歯ブラシ」185円、それに「コーヒーのペーパーフィルター」217円を買う。「WAON」にて支払い。
 レシートを見たら「歯ブラシ」が305円になっている。「インフォメーション」で尋ねたら、どうも陳列棚の値段表示が上の物を見ないといけないらしい。返品して185円の物に代えてもらう。
https://www.kyorindo.co.jp/

 スーパーに入り、「あじフライ」2枚207円を買う。会員にて3%引き。
https://zazacity.jp/shop/kanesue/

 映画館に行くためエレベーターをB1Fより利用。ボタンを押して待つがなかなか来ない。やっとB1Fと表示されたがドアが開かず1Fに上がっていった。しょうがないので、階段で上がり、係員にそのことを伝えると「ボタンを押すタイミングが悪かったんじゃないですか」と言われた。敬語だったが、面倒くさそうな対応だった。「B1Fと表示されたのにドアが開かず、上に上がっていた」と言っても取り合ってくれない!!!最低の店員だった!!!
 「TOHOシネマズ」さん、しっかり指導してよ!!!
https://www.tohotheater.jp/

 発券してチラシをもらう。トイレを済ませて中に入る。
 やがて開演。
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 これって、SFなの???これは、封切当初は日本では上映禁止だったんだろうな。
 タイトルが何で「時計じかけ」とか「オレンジ」なんだろう?
 ベートーベン交響曲 第9番 第4楽章
 ルドヴィコ療法
https://filmaga.filmarks.com/articles/2222/
 ミルク・プラス(ドラッグ入りミルク)
 エキュウ・エッグ
https://www.foodwatch.jp/screenfoods0036
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「時計じかけのオレンジ」

 鬼才が放つ黒い笑いと“超”暴力の衝撃作
・原題 A CLOCKWORK ORANGE
・製作国 イギリス
・ジャンル SF
・製作年 1971年
・カラー カラー
・スクリーンサイズ ビスタ
・上映時間 136分
・監督 スタンリー・キューブリック
・出演者 マルコム・マクダウェル、パトリック・マギー、エイドリアン・コリ
・受賞歴 NY批評家協会作品賞、NY批評家協会監督賞
・映倫区分 R18+ ※
・備考 2K
「解説」
 巨匠キューブリックが、野蛮で暴力的な人間本来の姿をブラックかつシニカルなタッチで描いた問題作。近未来のロンドン。日々暴力とSEXに明け暮れる不良グループのリーダー、アレックスは、仲間に裏切られて投獄され、攻撃的本能を抑圧する洗脳治療を施されるが―。名曲「雨に唄えば」の引用場面は観る者の背筋を凍りつかせる。
「物語」
 暴力とベートーヴェンの音楽だけが生きがいのアレックス(マルコム・マクダウェル)率いる不良少年たちは、老いた浮浪者を袋叩きにした後、ライバル・グループに殴り込みをかけて大乱闘。さらに郊外の邸宅に押し入り、その家の主人アレクサンダー(パトリック・マギー)の眼の前で夫人の衣服を切り裂き、暴行に及んだ。こうして一晩は終わり、アレックスは愛するベートーヴェンの交響曲第九番を聴きながら幸福な眠りにつくのだったが―。
「こぼれ話」
 キューブリックは、当時マカロニ・ウエスタン音楽で注目されていたエンニオ・モリコーネに作曲を依頼。だがモリコーネはちょうど『夕陽のギャングたち』(71)作曲の真っ最中だったため、そのオファーを断った。代わりに選ばれた音楽担当は、アルバム『スウィッチト・オン・バッハ』(68)でモーグ・シンセサイザーによるバッハ楽曲の演奏で一世を風靡したウェンディ・カーロス(1939~)。後のキューブリック作品『シャイニング』(80)のテーマも担当した。
https://asa10.eiga.com/2025/cinema/1415/

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 映画後、「Mukan むかん」にてランチ。人が多いが待たずに座れた。
 「牡蠣塩ラーメン」850円を券売機で購入。映画の入場券を見せて味玉トッピングが無料サービス。
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 やがて給仕される。初めの頃より、味が落ちたのかな?
 「高菜」「胡椒」「山椒」「一味」で味変。「にんにくリンゴ酢」というのもあった。これ、ウマイよ!
 ラーメンを食べていると、「鼻水」が出るのは何故???
https://ramen-mukan.com/
https://zazacity.jp/shop/mukan/
「ラーメンを食べている時の鼻水」を抑える方法がある!?出る人と出ない人の差が明らかに!
https://hicbc.com/magazine/article/?id=chant-special-column-23072102
ラーメンを食べると鼻水が出るのはなぜ?
https://gooday.nikkei.co.jp/atcl/report/14/091100018/020800010/

 帰宅。
 自転車がおかしい・・・後ろのタイヤに何か付いていて凸凹いる感じ・・・下りて確認するがなんともない。
 自転車屋さんに寄る。
 後ろタイヤの中でチューブが折りたたまれてしまっているとのこと。空気を入れても入らない、タイヤとチューブを替えないといけないとのこと。
 ちょっと前にタイヤに空気を入れたのにそんなに入っていなかったのは、この現象だったのか!?
 この自転車、10年以上乗っていていろいろとガタが来ていたので6月に買い替えようと思っていたので、これを機会に買い替えることにする。安い「型落ち」でいいのだが、なかった。でも、今が一番自転車が安いとのこと。アルミフレームの一番安いものをお願いする。
 代車を貸してもらい、帰路に就く。さすが自転車屋さんの自転車だね!整備がしっかりしていて乗りやすい♪♪♪
https://nakano-cyc.com/

 自転車代を下ろすためにJAに寄る。
 ATMを操作。金額を書いたメモが見つからない。見つかって、入力しようとしたら、その瞬間「もう一度やり直してください」と初期画面に戻ってしまった・・・最低!
 もう一度やり直して86,160円下ろす。

 トラブルが4つもあって、今日は、厄日だった!!!時間のロスもあった!
・歯ブラシ
・エレベーター
・自転車
・ATM

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 夕方は「アジフライ」をアテに一杯♪千切りキャベツを添えました。よく見るとカロリーが高いな・・・なぜこんなに高いんだろう???
アジフライ 2枚入り
名称 総菜
原材料名 アジフライ(中国製造)、植物油/加工でん粉、増粘多糖類、調味料(アミノ酸)、パプリカ色素、乳化剤
1包装当たり 529kcal/P 24.7g/P 39.7g/C 30.4g
製造者 株式会社名古屋食糧 一宮工場
愛知県一宮市萩原町朝宮字明神前37番地

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 さらに「ピーナッツ」。
 429円÷500g×100g=85,8で、100gあたり86円。
DNUFT
 ピーナッツ
 チャック付き
 Peanuts
500g
100g当たり 625kcal、P 313.g/F 51.5g/C 12.8g
名称 豆菓子
原材料名 落花生(中国産)、パーム油、食塩
内容量 500g
販売者 イオン株式会社
千葉県千葉市美浜区中瀬1-5-1
TEL 0120-937-305
加工所 株式会社いなだ豆
福岡県大牟田市浜田町10
B4448.5H1

本日のカウント
本日の歩数:10,488歩
本日:59.3kg、14.8%
本日の餃消費量:0個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:000,356,655(127)

 

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2026年2月12日 (木)

「平出章商店(浜松市中央区)」すべてに感謝

 今日は「ボンカレーの日」。
 1968年2月12日に、世界初の市販用レトルトカレー「ボンカレー」が発売されたことにちなみ、2月12日を「ボンカレーの日」「レトルトカレーの日」に策定。日本記念日協会にも正式に登録されました。(2007年)
https://boncurry.jp/all/history/

 昨日のテレビ「筋肉食道」。
https://locipo.jp/series/1260
《ホルモン焼き けいちゃん焼き どんびき》名古屋市中k樹
*山本 龍秀:
 2025年 FWJ世界マスターズプロクラシックフィジーク第2位
・鶏ちゃん定食
※みそ・・・アミノ酸が多く含まれている→筋肉疲労に効果アリ。
<エクストラフィットネス>
*広背筋
・ワンハンドロー
 前鋸筋をきちんと締める→効かせたい広背筋に負荷をかける。
 背中の下部を意識して反りながら、バーを太ももへ付ける。ひじは曲げないで下に引っ張っていく感じ。
・ワンハンドロー
 前鋸筋を締めて、出来るだけ肩を落とし、わきを固める。前鋸筋に力を入れて、下肺部を反る姿勢で行う

 「かまいたちの知らんけど」は、「くら寿司が大好きなら何でも分かる くら寿司王決定戦、知らんけど」。1/31の放送分。
https://www.mbs.jp/shirankedo/
▲くら寿司ピッタリ1,000円チャレンジ
*山内
 ・ねぎまぐろ 115円
 ・ねぎまぐろ鉄火 130円
 ・えび天うどん 530円
 ・感動のぷりん 240円
*濱家
 ・7種の魚介醤油らーめん 540円
 ・特上漬けまぐろ 115円
 ・特大切りうなぎ 270円
 ・あぶりチーズ豚カルビ 180円
*橋本
 ・熟成漬けまぶろ 115円
 ・あじ 200円
 ・真いわし 120円
 ・オニオンサーモン 160円
 ・はまち 160円
 ・あおさ入り味噌汁 280円
 ・ミルクレープ 330円
*鰻
 ・熟成中とろ(一貫) 200円
 ・いくら 200円
 ・肉厚とろ〆さば 130円
 ・えび天にぎり 180円
 ・感動のぷりん 240円
▲くら寿司ベガス どっちが人気でショー
*どっちの握り寿司が人気でショー
 ・熟成中とろ(一貫) 6位
 ・あぶりチーズサーモン 4位
 ※1位 熟成まぐろ、2位 サーモン、3位 はまち、5位 たまご焼き、7位 熟成漬けまぐろ、8位 旨だれ牛カルビ、9位 えび、10位 えびアボカド
*どっちの軍艦が人気でショー
 ・いくら 3位
 ・コーン 2位
 ※1位 ねぎまぐろ、4位 まぐろユッケ、5位 牛すき焼き風、6位 旨だれサーモン、7位 えびマヨ、8位 サラダ、9位 シーフードサラダ、10位 旨だれまぐろ
*どっちのサイドメニューが人気でショー
 ・くらポテト 420円 4位
 ・感動のぷりん 240円 5位
 ※1位 特製茶碗蒸し、2位 天然だしうどん、3位 とうもろこしのかき揚げ、6位 ビッくらポン!厳選6貫セット、7位 あさり入り味噌汁/赤だし、8位 ミニころチキン、9位 オニオンリング、10位 7種の魚介濃厚味噌らーめん
▲すら寿司メニューダウト
▲きゅうりがのってる?のってない?

 「キントレ」。
https://www.ntv.co.jp/kintore/
▲引っ越しのリアルマネー
 人生で引っ越しする回数 平均3.24回
 ひとり暮らしの引っ越しにかかる平均費用は? 6万8,293円
Q. 物件で一番重視するのは?
 住んでみたい憧れの区1位 港区 1R家賃相場 約17万円
 家賃の理想=収入の3分の1
Q. 1DKが1LDKになる条件とは一体なんでしょう?
 1LDK:リビングダイニングキッチンが8畳以上
 1DK:リビングダイニングキッチンが4.5~7.9畳
※急行が止まる隣の駅は家賃の相場がさがることがある。
Q. ???が近くにある穴場物件は何?
 お墓やお寺の近くの物件
Q. 家賃以外の譲れない条件は?
※激せま物件
 23区内に約100棟。入居率は99%。7万5,500円」
※ルーモット ミキシンク Roomot MIXINK
  キッチン&洗面台、2022年から導入された都内を中心に増加中
※浴槽のないシャワールーム
 bathtope
*内見で絶対見ておきたいポイントを学ぼう!
 メールBOXにゴミ箱が設置されキレイかをチェック
 掲示板の内容
 宅配BOX
 自転車置き場
 契約アンペア数をッチェック
 バルコニー:隣の家に灰皿やごみが溜まっていないかチェック
 携帯の電波
 エアコンの製造年
 インターネット、Wi-Fi
 洗濯機置き場の水栓の高さをチェック
 ドラム式洗濯機や冷蔵庫は扉の開く方向をチェック
Q. 内見をする時持っていくもの
 ・メジャー
 ・スマートフォン
 ・磁石
*近年注目されている引っ越しサービスを紹介
 ・トレファク引越:引っ越し、不用品買取
 ・AIを活用した未来型引っ越しサービス:ぐるっとAI見積り
Q. 引っ越ししながら同時に「とあること」をする一石二鳥のサービスとは一体何?
 走る殺虫サービス。輸送中にミクロの粒子が隅々まで行き渡り、潜む害虫を駆除することが可能なサービス。3,150円
*引っ越しあるある穴埋めチャレンジ!
*引っ越しの時に役立つ重い荷物を軽くする裏ワザ
 軽い段ボールの上に重いダンボールを載せる。荷物の重心がおへそ近くにあると軽く感じる
▲突撃!世界の朝ごはん「ノルウェー王国」
※朝起きたらスプーン1杯のフィッシュオイルを飲む
 極夜:より多くのビタミンDを摂取する必要がある。毎朝スプーン1杯のフィッシュオイルでビタミンD・オメガ3脂肪酸などを補給している
 魚の臭みを抑えるため、レモンなど風味を加えているもの増
【fiskekake(フィスケカーケ)】
 fisk=タラ、kake=ケーキ
①タラの皮を取る
②タラの身と玉なぎをフードプロセッサーへ
③卵、片栗粉、塩を加える。隠し味でナツメグを加える。少しずつ牛乳を加えながら混ぜる
④ハンバーグのように形を整える
⑤バタ―をひいて焼く
⑥ホワイトソースをかける
・白菜にナツメグと塩コショウをかけた料理
※ノルウェー人は別荘を持っている人が多い。
 夏の時期、別荘でカニ漁を行う人もいる
※スキー:ノルウェーでは4000年以上前から移動手段として使われていた。
 1800年代 子どもたちの遊び
 17879年 ノルウェー・現オスロで第1回大会が行われる
【Bacalao(バカラオ)】
※干し鱈:寒い冬を乗り越えるため塩漬けなどの保存食文化が発展
※バカラオ:大航海時代にポルトガル人やスペイン人が干し鱈を見て生み出した料理
①ニンニクをひとかけら刻み、オリーブオイルで炒める
②玉ねぎ・ジャガイモをカット
③玉ねぎ→ジャガイモ→干し鱈の順にフライパンへ
④オリーブ&トマト缶を投入
⑤1時間ほどじっくり煮込む
【Grøt(グロート)】
※ノルウェーの主食:穀物たっぷりのパン
①牛乳を鍋に入れ、沸騰させる
②お米を投入。40分煮込む
③アーモンドと1粒入れる
※アーモンドが入っていた人が賞品をもらえる
④器に盛り、仕上げにシナモン、バターをかける。グラニュー糖をかけて完成
※ノルウェー:効率の小学校~大学まで授業料無償
 食料消費税 15%、衣類などの一般商品の税金 25%
・パンプキンシード、ひまわりの種入りパン
※ポーレッグ:
 パンにのせる具材の総称
 魚卵ペースト=キャビア、タラの卵。ノルウェーでポピュラーなポーレッグ
・マジパン
 粉末状のアーモンド&砂糖などを混ぜたお菓子

 「千原ジュニアの ヘベレケ」は、2025年1/16の再放送。
https://www.tokai-tv.com/hebereke/
《La TRILOGIE》中区千代田5-11-33 ST PLAZA TSURUMAI B1F
 本格フレンチをリーズナブルに!
「ヘベレケなび」《瓦町 久屋 浮世ばなれ》中区栄4-17-24 とみやビル2F
 選りすぐりの料理を堪能できるお店
・飛騨牛イチボユッケ 2,068円
  低温調理した飛騨牛のイチボを自家製タレと卵黄をからめて頂く。
・艶めくレモンサワー 770円
  パッションフルーツのリキュールで割ったサワー

 だいぶ前の「駅旅 ~駅から始まる物語」は、#10「神戸電鉄 編」。2018年の撮影。
https://tetsudo-ch.com/program/858576.html
《高速そば》
*神戸高速鉄道:
 1968年、阪急、阪神、山陽電車、神戸電鉄などの開通
 2010年、新開地-湊川間は神戸電鉄交尾高速線となる
<新開地駅>
※神戸電鉄:
 1928年開業、全長69.6㎞
 神戸から六甲山を越え、有馬・三田・粟生方面に伸びる5路線
<鈴蘭台駅>
<鈴蘭台車両工場>
・神戸電鉄3000系
 全車電動車、4両固定編成
 車体ぼカラーリングから「ウルトラマン電車」の愛称で親しまれている
※T車(付随車)は少なく…4連(両編成)のやつはM車(動力車)が4両とも(連結されている)というのが結構、多い。
 Tは「Trailer」の頭文字、MはMotor」の頭文字
※神戸電鉄 粟生線
 鈴蘭台駅から粟生駅まで20駅29.2㎞
<恵比寿駅>
<湯の山街道>
 兵庫県三木から湯の山(有馬温泉)への街道。戦国時代、羽柴秀吉(豊臣秀吉)が三木の別所を攻めた時、作戦行動に利用し、また戦傷者の治療に湯の山(有馬温泉へ送るため整備した街道。それ以来”湯の山街道”と呼ばれ、江戸時代には参勤交代に利用されたほど重要な街道であり、各地から湯治客の往来で賑わった古い町並みが残る旧街道筋は、今も往時を偲んでいる。
<三木上の丸駅>
 1937年の開業当時の姿を残す木造駅舎
<粟生駅(あお)>
 神戸電鉄・粟生線・JR西日本 加古川線・北条鉄道 北条線の乗り入れ駅

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 「スポーツくじ」より、メール。
第1609回totoで約3,200万円キャリーオーバー発生中!
 totoは1口100円から購入可能。好きなチームや自信がある試合だけを自分で予想して、あとはコンピュータにお任せ、という買い方もできるんです!
↓↓ まもなく締切です ↓↓
 第1609回totoネット販売は2月14日(土)13:50まで!
※Jリーグを対象に販売中!
https://store.toto-dream.com/dcs/subos/screen/ps01/spsl000/PGSPSL00001InitTotoMulti.form?cid=all_mail_mag_all_toto_all_reg_tex_260212_2
 「ソースネクスト」より、メール。「新発売!電子書籍をPDFに ~AI読書で、本はもっと読める~」。
https://www.sourcenext.com/product/0000014988/?i=mail_new1_html&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_campaign=etc
キリン」より、メール。
【クリスピーチキン】(411kcal)
 砕いたクラッカーを衣にしたカレー風味のチキンです。
『材料』(2人分)
・鶏もも肉・・・1枚
・塩・こしょう・・・少々
・漬け汁{ ヨーグルト:1/4カップ、カレールゥすりおろし:大さじ1、おろしにんにく:少々、塩:ひとつまみ }
・クラッカー・・・6~8枚
・小麦粉・・・大さじ2
・卵黄・・・大さじ1
・サラダ油・・・適量
『作り方』
①鶏肉はフォーク等をつかって表面に数ヶ所穴をあけ、ひと口サイズに切り分けて塩・こしょうする。
②ビニール袋などに漬け汁の材料と①の鶏肉を入れ、ビニールの上から全体をよくもんでからビニールの口を輪ゴムなどで止め、冷蔵庫で一晩寝かせる。
③翌日。クラッカーを袋等に入れてすりこぎ等を使って砕いたらバットの中に入れる。
④②のビニール袋へ小麦粉と卵を加えて混ぜ合わる。鶏肉を取り出し、③のクラッカーをそれぞれ表面につけて160℃に熱した油でゆっくり揚げ、きつね色になったら出来上がり。
https://recipe.kirin.co.jp/a03368.html?utm_source=kcmemn&utm_medium=email&utm_campaign=own-KC_kcmemn_260212
ライブドアブロStyleバレンタイン特集2026
https://livedoorblogstyle.jp/archives/29432582.html
まとめブレイド【経済】円高進み一時152円台 米景気減速懸念でドル売り 2週間ぶり水準
https://matomeblade.com/archives/294332039.html
まとめブレイド家庭科のピザで搬送された中学生、原因は…塩「3つまみ」を理解できずに調理し塩分過多か
https://matomeblade.com/archives/294304185.html
ひとこま作者フラグが立ったとき
https://hitokomasakusya.blog.jp/archives/1085967368.html
なんとかなれ ダルダルのダル子流されて買い物をする
https://daruko.blog.jp/archives/29433430.html
発達障害 母さんの日常 凸凹ハウス田舎はキレイな星空が見える、でも夜空を見ることは少ない現実的な理由
https://monzusu.blog.jp/archives/46705336.html
恋愛・結婚・日常生活に関する話題まとめ はーとログ3年付き合ってる彼女(29)振る方法教えてwwwwwwww
http://blog.livedoor.jp/love120331/archives/59688523.html
えいゐのEveRy diaRy【セブンカフェティー】セブンイレブンに紅茶マシンがあった!早速飲んだミルクティー
https://eriis-diary.blog.jp/archives/55164991.html」
日々のくらし手帖しなこちゃんプロデュース◆食べるスライムちゃんが凄かった…
https://hibinokurashi365.blog.jp/archives/48125359.html
Little Home体の中、引出しの中
https://littlehome.blog.jp/archives/55164376.html
ミニマムな暮らし 1LDK」軽い スライド 米櫃の買い替え / 実家整え
https://minimum1ldk.blog.jp/archives/48129502.html
ガールズVIPまとめ!【映画】「スター・ウォーズ」6作品を3月放送します! NHK BS
https://girlsvip-matome.com/acv/1085963161.html
そんな毎日、こんな毎日おいしい山形プラザのいぶしがっこだし
https://yoshie508.blog.jp/archives/48097755.html
ローマのおいしい生活 in 東京エンドレスで呑める〜生ハムを巻いた牡蠣と菜の花のアヒージョ
https://cucinayukos.blog.jp/archives/48072875.html
自己中心食日記♡【東三国】ゆったり昭和な喫茶店 ~トランジィット
https://naochen.blog.jp/higashimikuni_transit.html
鈴木美鈴オフィシャルブログ 作りおきレシピちお弁当 心と身体にやさしい料理を【簡単赤飯レシピ】炊飯器でらくらく♪お祝いのお膳にお赤飯の作り方
https://misuzu-suzuki.blog.jp/archives/45792226.html
SAKE TO RYORI 楽しく作って楽しく食べる市販のつけ麺が食べたくて「煮豚」を作りました
http://blog.livedoor.jp/kamekichipapa/archives/48125585.html

 2/12(木) 12:19配信の「インドカレー店はあと3年で激減、新大久保は「廃墟」になる? 経営・管理ビザ「厳格化」でレストランが直面する理不尽」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/87c741e2eb3b79ee37bd536828016af4467c617f

 2026年02月12日 11:34配信の「ミスド、ファン待望の「ショコラフレンチ」12年ぶりに復活!2月18日発売」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8667732&media_id=137&from=portal_news_pickup

 2026年02月12日 15:01配信の「「治安悪くなった」約8割に=警察庁アンケート調査」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8668097&media_id=4&from=portal_news_recent_topics

 2/12(木) 6:35配信の「部活の地域移行 神戸市の取り組み」。
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/b9b4f1b3511c18ff1a7cbd05fb8fc52ea6a348e5

 2026年02月12日 15:01配信の「被害止まらず、大幅悪化=「ニセ警察」急増、手口巧妙化も―特殊詐欺、SNS型詐欺・警察庁」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8668093&media_id=4&from=portal_news_recent_topics

 2026年02月12日 13:40配信の「2026年4月から自転車にも「青切符」、ながらスマホ・逆走・イヤホン・小学生以上の子乗せなど反則金はいくら? - 知らないと困る新制度をわかりやすく解説」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8667972&media_id=95&from=portal_news_pickup

 2026.2.11配信の「【高市解散】X荒れる「自民のおこぼれ議席だろ」惨敗中道の西村智奈美氏→自民余枠で異例復活当選し「天から与えられた1議席」 「天ではなく自民」「自民に貰った議席を忘れないで」厳しい声多数 昨年予算委「奈良のシカ」質問で物議」。
https://www.daily.co.jp/gossip/2026/02/11/0020010314.shtml

 2/12(木) 11:00配信の「自民「3割の得票で8割の議席」の衝撃!衆院選2026に見る“一強多弱”と選挙制度の歪みとは【記者解説】」。
 衆院選2026で自民党が圧倒的多数の議席を獲得。しかし、「絶対得票率」で見ると有権者の約27%に過ぎません。
「小選挙区比例代表並立制」っていう選挙制度は二大政党制のために作られたけど、バランスが崩れてるとこういう「一人勝ち」、もう完全な「一強多弱」になりやすい制度なんです。
https://news.yahoo.co.jp/articles/3e9c6633a9beb0d77fd07a4ec94955c3c7791f69

 2/12(木) 12:15配信の「消費税減税で助かるのは一瞬だけ…高市"独裁"政権で国民の給料、医療、住宅ローンに起きる怖いこと」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/68e5a7a1462a62c738fba2cd88fe408ffc0a3e19

 2/12(木) 15:43配信の「みらい安野貴博党首、高市首相の「国民会議」参加意思示す「社会保険料を減らす方が意味がある」」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/795be8b6da1eceeec6a1b0f80b4cc971b53ac377

 2/12(木) 15:25配信の「自民党の圧勝で「歯止めをかけなければいけない」こと」。
https://article.yahoo.co.jp/detail/4c790743f2949c479283fde60ab193ff2efc98b8

 2/12(木) 15:01配信の「中大教授が圧勝自民の「派閥復活論」を展開「2つ意味がある」「これだけ高市さん人気が強いと」」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/07a518a866593a0c89261d1f90c0e11f8e137877

 2/11(水) 12:21配信の「米在庫抱える民間業者に“損切り”の動き「今になれば、なぜあの値段で…」 米価値下がりの兆しも、JA側は価格維持の姿勢崩さず」。
 民間の集荷業者の多くは、JA全農県本部が提示する仮渡し金(概算金)の額を踏まえて仕入価格を決める。25年産米の仮渡し金は一般コシヒカリで60キロ3万3千円と過去最高額だった。阿部社長は、この仮渡し金の水準では精米5キロの小売価格が4000円台後半になると予測。
https://news.yahoo.co.jp/articles/59ad345c49035df996d9135477716a16cc8f7332

 2026年2月1日の「この人」は、「米国で高級仮設トイレのレンタル事業に挑戦 首藤 賢吾さん(26)」。
 「日本の『当たり前』を米国で驚かせたい」。日米を行き来し「高級仮設トイレ」のレンタル事業に挑戦中。清潔さや機能の多さを重視する日本のトイレ文化を広めようと、個室に温水洗浄便座や空調を備え、音楽フェスなどに貸し出す計画だ。
 東京都出身。大学在中の2021年、米サンディエゴへ留学し、物価の高さに衝撃を受けた。「日米で物の品質にそこまで差があるというわけではないのに」。日本人というバックグラウンドを武器に、米国市場で成功したいと考えるように。休学して資金をためようと現地で働いた。気が付いたのは、米国は清潔な公共トイレ空間が少ないこと。海外の友人が日本のトイレに感動していた記憶もあり、構想を固めていった。
 24年に試作品を製作。外壁や内装は光沢のある黒で塗り、完成品は「トイレとは思えない」と驚かれた。25年には日本貿易振興機構(ジェトロ)が携わるプログラムで、有望起業家として米国に派遣された。今は営業活動に励む日々。「起業家でも国内市場だけ見る人が多く、日本社会はどんどん内向きになっている。海外で勝負する人を増やしたい」
https://www.youtube.com/watch?v=xVQqR_81VG4

 2025年9月30日の「玄関参観」は、「平出章商店(浜松市中央区)」。
「すべてに感謝」大事に
 製菓・製パン材料の販売を手がける平出章商店(浜松市中央区)の玄関前には「すべてに感謝」と刻まれた高さ約60センチの石碑が立っている。平出慎一郎社長(48)は「会社が長い間、大事にしている思いです」と力を込める。
 創業者は平出社長の祖父で薬剤師だった故平出章さん。終戦を経て旧満州(中国東北部)から帰還した後の1949年、パンや菓子の販売店に人工甘味料を卸す仕事を浜松市内で始めた。顧客からの「製品を長持ちさせたい」といった相談に対し、薬剤師として培った知識や経験を生かして助言していたという。
 56年に株式会社化し、春華堂やヤタローなど地元を代表する菓子メーカーとの取引も広げてきた。現在は静岡、愛知両県の約800社に生クリームやバター、あんこ類など幅広い商品を卸しているほか、製菓・製パン材料を扱う小売店も浜松市内に構えて消費者との接点を持つ。
 創業から毎年の最終黒字を達成し、製菓材料販売シェアは県西部トップを誇る。ただ、平出社長は「創業者が旧満州から無事に帰れたことや、取引先企業、菓子を食べてくれる消費者の存在があって今がある」と強調する。
 大切にしているのは、創業時から支えてくれた全てに感謝し、その恩を地域貢献につなげる「恩送り」の考え方。これまでも取引先や地域の課題解決に真剣に向き合ってきた、
 顧客に商品を売るだけでなく、味の改良や食品ロス削減の相談に応じ、新メニューや店舗内レイアウトを提案することも。平出社長は「レシピを提案した製品がヒットすると、パートナーとして役に立てた喜びを感じる」と話す。
 同社ではこのほか、地元農家から集めた規格外のレモンを、障害者就労支援施設と連携して製菓材料にしている。地域の食品ロス削減や障害者の収入確保を目指す取り組みだ。
 感謝の思いを地域に広げようという姿勢は社内に浸透。玄関前の石碑は16年前に社員一同から寄贈されたという。
 平出社長は地元の製菓業界の発展を支える決意を語る。「お菓子は人を笑顔にする、幸せの隣にあるもの。(事業を通して)地域の幸せをつくりたい」
https://www.hiraide.jp/

 今日の仕事
 前半1人だったけど、helpが入り、clear。
 スーパーに入り、クーポンで「カップヌードル」をもらう。

 スーパーに行く。売り出しの「かつおタタキ」100g149円がない・・・!???この店だけ広告が違うらしい。
 「パン」95円を2つだけ買う。「d払い」で支払い。
 「タバスコ」の値段を確認してくるのを忘れた!

 帰路に就く。
 シマッタ!メモ用紙を落とした!スーパーで落としたようだ・・・。

 「!953」がトロい。
 「!!36」が速度の道路標識をみていないだろうな、速度が遅い。対向車で「救急車」がやってきた。対向車線の車はそのまま走っている・・・こちらの車は止まっている・・・???対向車の車が止まって、救急車に道を譲らないといけないんじゃないのか???!!!

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 昼食は、「コーヒー」と今日買った「パン」。やっぱり自分で挽くコーヒーは美味しいねぇ~♪
デニッシュサンド(ミルク)
 しっとり焼きあげたエニッシュ生地にミルク風味のホイップクリームをサンドしました。
 Danish Sandwich Milk
おかげさまでロングセラー
 /URY
1個当り 434kcal/P 7.3g/F 21.2g/C 54.1g
名称 菓子パン
原材料名 小麦粉(国内製造)、ホイップクリーム、マーガリン、加糖ぶどう糖液糖、ショートニング、パン酵母、食塩、乳等を主要原料とする食品、」発酵風味調味料、卵/乳化剤、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、セルロース、グリシン、イーストフード、メタリン酸Na、香料、ビタミC、pH調整剤、カロチン色素
内容量 2個
製造者 株式会社YKマルト
浜松市中央区市野町2750
TEL 0120-010-722
https://www.ykmaruto.co.jp

 「えあこんのせいぞうねん」を変換したら「エアコンの性増粘」だって!

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 「イタリアン」をアテに一杯♪「イタリアン」には、5mmより7mmの麺の方が合うな!
Hagoromo
 ポポロスパ® 5分
 ディラム・セモリナ100% 太さ1.4㎜
内容量 700g 362kcal/100g
 結束タイプ 1人前×7束
 国内製造
 SPAGHETTI
『ゆで方』
①スパゲッティ1束に対し、お湯1リットルの割合で用意します。
②お湯が沸騰したら結束テープを取り除いたスパゲッティを入れてかきまぜます。
③標準ゆで時間は5分です。硬さはお好みで調整してください。
④ゆで上がりましたら水けをきり、あたたかいうちにお召し上がりください。
「ポポロスパ®簡単レシピ」
https://www.hagoromofoods.co.jp/recipe/
100g当り 362kcal/P 12g/F 2g/C 74g
名称 スパゲッティ
原材料名 デュラム小麦のセモリナ(国内製造)
内容量 700g
調理方法 標準ゆで時間5分
製造者 はごろもフーズ株式会社
静岡県静岡市清水区島崎町151
製造所 静岡県静岡市清水区島崎町151-1
TEL 0120-123620

本日のカウント
本日の歩数:5,129歩
本日:
本日の餃消費量:0個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:000,356,528(42)

 

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2026年2月11日 (水)

冬に大助かり!「簡単スープ」BEST6

 今日は、「建国記念の日」、「初午 いなりの日」。
【ゆで豚の山椒みそだれ】(459kcal)
しっとりゆで豚に甘辛みそが好相性
「材料」(2人分)
・豚肩ロース肉(かたまり)・・・300g
・長ねぎ(青い部分)・・・1本分
・しょうが(皮付きのまま薄切り)・・・1かけ分
・酒・・・50ml
・A
 みそ・・・大さじ3
 砂糖・・・大さじ2
・粉山椒・・・少々
・サラダ菜・・・1株
・青じそ・・・10枚
・白髪ねぎ・・・10cm分
・にんじん(せん切り)・・・1/4本分
『作り方』
①鍋に湯1ℓを沸かして酒を入れ、豚肉、長ねぎ、しょうがを加える。再び煮立ったら弱火にし、30~40分ゆでる。火を止めてそのままあら熱が取れるまでおく(時間外)。Aは混ぜる。
②ラップにAの半量を塗り広げ、豚肉を水気をふいてのせる。豚肉の表面に残りのAを塗り広げ、ラップでぴっちりと包み、冷蔵庫で半日以上漬ける。
③2のみそだれをぬぐい(みそだれはとっておく)、薄切りにする。みそだれに粉山椒を加えて混ぜる。
④器にゆで豚を盛り、3の山椒みそだれ、サラダ菜、青じそ、白髪ねぎ、にんじんを添える。野菜、みそだれと一緒に食べる。

 昨日のテレビ「二軒目どうする? ~ツマミのハナシ~」は、「練馬区江古田駅 周辺」。1/10の放送分。
https://www.tv-tokyo.co.jp/nikenmedousuru/
 日本大学芸術学部、武蔵大学、武蔵野音楽大学、商店街
《酒房 みやま》
・生ビール 580円
・梅酒(ソーダ割り) 500円
・お通し
・刺身3点盛 1,400円
  マグロ、キンメダイ、アオヤギ、ヒゲソリダイ
*ツマミのハナシ①:
 都内で唯一の水産物専門の中央卸売市場「足立市場」で毎日新鮮な魚介類を目利きして仕入れている。
※トランポリン個人競技:
 10回のジャンプを連続して行い「演技点」「難度点」「跳躍時間点」「移動点」の合計得点で競う
・まぐろホホステーキ 800円
・煮込み 700円
*ツマミのハナシ②:
 板橋の精肉店から仕入れる「てっぽう(直腸)」を丁寧に下処理し、味噌で2時間以上煮込む大将自慢の一品。

 「どーする?ごはん SEASON2 韓国編」は、第3話「サーフショップ」。
https://tv-aichi.co.jp/gohan2/
<SURFBAY>
<竹島公園>
《ソンジョン釜鍋テジクッパ》
・テジクッパ(豚肉クッパ)
<海雲台(ヘウンデ)区市>

 「ぼる部屋」は「冬のカレーまつり2026」。1/29の放送分。
https://kbc.co.jp/borubeya/
・手作り豚キーマカレー
※”カレー激戦区福岡”の絶品カレーを紹介
*多くの著名人が愛するインドカレーの超名店
《106サウスインディアン 福岡天神店》中央区今泉
・牛ほほ肉カレー 1,800円、ナン +450円
  長時間炒めた玉ねぎとトロトロの牛ほほ肉を煮込んだカレー
・カシミールカレー 1,200円、ナン +450円
  スパイスの香りとコクが深い刺激的なカレー
・バターチキンカレー 1,400円、ナン +450円
  バターのコクがたまらない一番人気のカレー
※生地の隠し味に牛乳を入れた自家製ナン
*インド×日本の融合 土鍋で炊く新感覚ビリヤニ
《カレーとビリヤニ カレーアパート ニュートキワ》早良区城西
☆ニュトキワミールスプレート 1,800円
  カレー2種類とビリヤニ 副菜8種付き
・土鍋で炊き立て ビリヤニプレート 2,000円 ミニカレー2種 ライタ 副菜7種付き ※1日6食限定、完全予約制
  縦に掘ってお皿に盛り付けるとグラデーションになる。
  高級ジャスミンライスとスパイスが入ったお湯で炊く。お米とカレーソースを交互に入れる。8時間煮込んだマトン(羊肉)のグレービーソースと一緒に炊き込む
  ポークキーマカレー、鯖トマトカレー
※空気の穴を塞いで密閉→蒸気でふっくらした食感に
*夫婦二人三脚で作る!迫力満点の本格スパイスカレー
《KANADE YAN CURRY》久留米市螢川町
 スパイスが大量すぎて寝室に置いて寝るほど。
 コロナ禍をキッカケにBarで提供できるカレーを夫婦で研究。
・あいがけ3種 1,650円、カニクリームコロッケ +200円
  スパイスチキン・BCG・鯛出汁!シーフードのココナッツカレー
・あいがけ3種 1,650円、カニクリームコロッケ +200円、ソーセージ 1本 +100円
・厚切りロースカツ 900円
  豚肉を柔らかくするため、筋切りをして下準備。約40℃の低温から12分かけてじっくり揚げる。
※20種類以上のスパイスと鶏肉を煮込んだ王道スパイスカレー

 「ウドちゃんの旅してゴメン」は、「滋賀県豊郷町・甲良町」。2023年1月の再放送。
https://www.nagoyatv.com/tabigome/
「豊郷町」
 伊藤忠商事の創業者 伊藤忠兵衛の出身地、滋賀県の盆踊りの定番 江州音頭の発祥地
<愛知神社(えち)>
 毎年4月、神輿を担いで練り歩く祭礼が行われ豊郷町吉田地区がにぎわう
《岡村本家》創業 安政元年=1854年
*仕込み蔵の見学
*日本酒の熟成
*試飲会やライブを開催
※精米歩合:
 玄米の状態から表面を削った割合のこと。日本酒では70%前後が一般的。
・金亀 赤 720ml 2,200円 ※玄米のお酒
「甲良町」
 藤堂高虎のふるさと
 甲良黒豆 PALE ALE、甲良米 WEIZEN
《ゆずのだいどこ》2019年オープン
 ゆず好きが多い甲良町長寺地区
・ゆずにしょう油と唐辛子をつけて
・Aランチ 1,100円
  鶏肉のゆず塩焼き、レンコンのゆず味噌、味噌しる
☆Bランチ
  豚のゆず塩焼き
☆Cランチ
  魚のゆず味噌

 「テレビ千鳥」は、「指までうまいスナック菓子選手権」。
https://www.tv-asahi.co.jp/tvchidori/backnumber/backnumber.html#/?pageType=article&number=1
・ポテトチップス コンソメWパンチ 180円 カルビー・コンビニ限定
・ポテトチップス しあわせ濃厚バタ~ 180円 カルビー
・ピザポテト 180円 カルビー
・ポテトフライ フライドチキン味 43円 東豊製菓
・ハートチップル 160円 リスカ
・パウダー250% ハッピーターン 140円 亀田製菓・コンビニ限定
・スコーン やみつきバーベキュー 170円 湖池屋
・マイクポップコーン 濃厚バターしょうゆ味 168円 ジャパンフリトレー・コンビニ限定
・うまい棒 めんたい味 15円 やおきん
・スコーン 絶品焼きとうもろこし 170円 湖池屋

 だいぶ前の「365日の献立日記」は、昭和61年2/19の献立
https://www.web.nhk/tv/pl/series-tep-DGZMN8GNRZ/ep/8ZJZQMMWGY
 魚すき(まぐろ、いか、きす、めごち、ほうれん草、ねぎ、白菜、生麩、かまぼこ、ぎんなん)、たらこのやきもの、うづら豆の甘煮
【魚すき】
『主婦之友』昭和27年12月号附録(主婦の友社)
①ほうぼう、あなご、まぐろ、いかを切り、酒をまぶす
②白菜、ネギ、かまぼこ、ほうれん草、生麩を切る
③大根をすりおろし、卵黄を乗せ、かぼすを添える
④かつお昆布さし、醤油、みりん、塩を火にかける
【たらこのやきもの】
①半熟に焼いて、切る。

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 「GMO IDニュース」より、メール。「 バレンタインデーを言い訳に2月に必ず買ってしまう、私的絶品チョコレート3選」。
 ルポミエの「トランシュオランジュ」、ボナの「板チョコ」、森永製菓の「ダース」
https://i4u.gmo/MEbD9?utm_source=mail&utm_medium=gmoidnews
うちごもりDIARY【シニアの暮らし】5日ぶりの外出…/水切りカゴは必需品。。
https://uchigomori-diary.blog.jp/archives/48126322.html
ゆとりあるシンプルな暮らし通勤=ジム時間。1日1万歩が、暮らしと気持ちを整えてくれました
https://yutori-simple.com/archives/41532347.html
日々のくらし手帖娘爆食★子供が苦手なものも食べられる調理法!
https://hibinokurashi365.blog.jp/archives/48125275.html
FESOKU(ふぇー速)最新私立大学ランキングができたぞ!
http://fesoku.net/archives/11008551.html
圧力鍋で 時短!簡単!うちごはん♪「私の部屋」ができるまで
https://atsuryokunabe.blog.jp/archives/45791800.html
ローマのおいしい生活 in 東京2月11日 今年は午年の「初午 いなりの日」なのでいなり寿司集めてみました!
https://cucinayukos.blog.jp/archives/48125329.html
気まま料理でレシピとかお野菜たっぷり♪サニーレタス炒飯
https://ryourirecipe.blog.jp/archives/Sunny_lettuce_fried_rice.html
きょうのおべんとうコネコカップで蒸しパンも作れます!
https://cuteobento.blog.jp/archives/96715745.html
自己中心食日記♡【梅田】阪急バレンタインチョコレート博覧会限定のハリエのパフェ
https://naochen.blog.jp/umeda_clubharie2602.html
ビールが好きなんです。No Beer, No Life!ひみつビール x 伊勢角屋麦酒 らっこにひき
https://gou2016.blog.jp/archives/45760407.html
SAKE TO RYORI 楽しく作って楽しく食べる道の駅で買った「小さいじゃがいもの皮つき煮転がし」
http://blog.livedoor.jp/kamekichipapa/archives/48121411.html
カリフォルニアの ばあさんブログ夫に残す最後の言葉
https://california-baasan.blog.jp/archives/52207186.html

 2/11(水) 15:11配信の「「学校も警察も動いてくれない」いじめの放置はなぜ起こる? 元教員が指摘する“悪しき慣例”」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/4980866276c2eefa787178fe86afac79b4f34436

 2026.2.11配信の「『老後資金が不足する人』はやりがちだった。気づかぬうちにお金が減っていく、「行動パターン」とは?【元銀行員が解説】」。
 収支の見直しを後回しにしがち
 子育てが一段落し、自由な時間が増えたことで旅行や趣味に費やすお金が増え、気づかぬうちにお金が減ってしまう
 公的年金だけに頼っている
https://trilltrill.jp/articles/4549086

 2/11(水) 16:05配信の「「ビリヤニ」食べられる店が急増しブームの兆し その背景と今後の展望は #エキスパートトピ」。
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/4470d60c359b4038cc400afab85b57c1e4791d78

 2/11(水) 15:10配信の「東大推薦入試 過去最多93人合格」。
https://news.yahoo.co.jp/pickup/6569523

 2026年02月11日 09:34配信の「スギ花粉 飛散量が少なくても対策を 明日12日以降 晴れて暖かい日が多くなる」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8666476&media_id=174&from=portal_news_recent_topics

 2026.2.11配信の「レストランで注文の商品が届かず→客「まだですか?」と声をかけると?…その後、店員が取った“行動”に「安心した」」。
https://trilltrill.jp/articles/4551893

 2/11(水) 14:39配信の「「四白眼」発信する女性の覚悟」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/6de240d2de8fe9ea2de5908c9e7c79c3b50ac16c

 2026年02月11日 07:31配信の「引っ越しトラブル、春に頻発=搬出入で傷、写真で記録を―国民生活センターが呼び掛け」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8666361&media_id=4&from=portal_news_pickup

 2/11(水) 16:21配信の「円高進み一時152円台 約2週間ぶり」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/9c84b3b83196d4acda08e3b645b63a2e95d1c2e8

 2/11(水) 14:30配信の「野党支持層も、自民圧勝の理由は「野党党首に魅力なし」64%…読売緊急世論調査」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/8acd3d1de890807024d3184aaa9ae0bc3520a93c

 2/11(水) 6:38配信の「原口一博氏、堀江貴文氏の痛烈“たった6文字”に返信「この原口とは、おそらく?」に意見続々」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/6fbc45ac9b81bd9c9983a7699824dce23615064e

 2/11(水) 15:54配信の「江藤拓さんのコメ失言に失望語る有権者「半年たってもあの発言は忘れていない」…大勝の自民党、宮崎県では2敗」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/f9ccc348278996af64d3bcdc937d97b24d689eb0

 2/11(水) 10:21配信の「焦る維新 与党の力関係に変化」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/d2846287e79e8351be74bdd45ae810201dec6dee

 2/11(水) 14:30配信の「野党支持層も、自民圧勝の理由は「野党党首に魅力なし」64%…読売緊急世論調査」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/8acd3d1de890807024d3184aaa9ae0bc3520a93c

 2/11(水) 14:36配信の「SNSで首相話題 識者が背景指摘」。
https://news.yahoo.co.jp/pickup/6569520

 2/11(水) 12:21配信の「米在庫抱える民間業者に“損切り”の動き「今になれば、なぜあの値段で…」 米価値下がりの兆しも、JA側は価格維持の姿勢崩さず」。
 JAは、政府の鈴木農相が高いお米を買い上げてくれるのを待っているんじゃないのか???
https://news.yahoo.co.jp/articles/59ad345c49035df996d9135477716a16cc8f7332

 2/11(水) 14:45配信の「<1分で解説>おこめ券は衆院選で「評価いただいた」 鈴木農相」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/7a06f4abec53f75970c06f859d269e829b0d48a9

 2026年1月3日の「この人」は、「愛知のアニメ映画祭で監督作が凱旋上映 谷口 悟朗さん(59)」。
 アニメ「「コードギアス」シリーズや映画「ONE PIECE FILM RED」を手掛けた。3月に監督最新作「パリに咲くエトワール」の公開を控える。昨年12月第1回あいち・なごやインターナショナル・アニメーション・フィルム・フェスティバルでは監督3作品がオールナイトで特集上映された。出身地愛知県での凱旋に「据わりが悪い」と照れた。
 高校の時、再放送していた「アルプスの少女ハイジ」に衝撃を受けた。明確に意図したカメラ位置に人を観察し尽くした描写。今なお「常に視界に入る山の頂」と語る故高畑勲監督作品との出合いだった。高校卒業後、日本映画学校で実写製作を一通り学んでアニメ業界に入った。自ら「演出家」と名乗り「分析して整理する。情報コントロールが楽しい」と話す。
 今やアニメは日本を代表するコンテンツに。感慨と同時に、社会的地位が低かった時代にこの世界を目指した思いがある。根っこにあるのは誰にも負けない純粋さ。「キャラクターを動かしたい、自分のアニメを世に問うてみたい。背景一つでも『なぜそれを描くのか』を常に問いかけている。面倒だけど、そこが楽しい」
https://aniaff.com/

 今日の仕事
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 前使っていた手袋を無くしてしまったので、新しく卸す。
品番 K-01
組成 手袋本体/ポリエステル 100%、手の平部分/ニトリル合成ゴム
サイズの見方 手首オーバーロック部分 オレンジ/M、ブルー/L
発売元 株式会社 ケーヨー
千葉県若葉区みつわ台1-28-1
TEL 0120-34-0110
MADE IN CHINA

 前半2人だったのでcomplete。

 帰路に就く。
 「89!*」が若干遅い。それなのに、赤信号で停止線を超えて止まっている。
 「!**5」が若干遅い。

 「050-3096-0565」より、着信。
 Triple~S~トリプルエス 押し買い業者、不用品買い取り業訪問詐欺
https://www.jpnumber.com/ipphone/numberinfo_050_3096_0565.html

 天気予報で温かくなると言っていたけど、寒いな・・・温かくなるのは週末なのかな?

 「まえつかっていたてぶくろ」を変換したら「前浸かっていた手袋」だって。「IME」って、何なの???

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 「水餃子」をアテに一杯♪「ぷるもち水餃子」に「白菜」と「豆腐」を入れました。
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絹ごし豆腐

 富士山の恵み
名称 絹ごし豆腐
原材料名 大豆(アメリカ又はカナダ)(分別流通管理済み)/凝固剤(塩化マグネシウム(にがり))
内容量 300g
100g当たり 56kcal/P 5.5g/F 4.1g/C 2.0g
製造者 町田食品株式会社
静岡県富士市久沢269-1
TEL 0120-71-3049
http://www.machida-shokuhin.co.jp

 『2026年 冬』の「川津幸子さんの これ作ってみて!」は、「冬に大助かり!「簡単スープ」BEST6」。
 寒さが厳しい季節。スープが一品食卓にあると、体も心もなごみます。今日からすぐに作れる、簡単なスープをご紹介します。
※材料はすべて4人分です。
【カリフラワーのポタージュ】
 カリフラワーの優しい風味を生かしたいので、生クリームは使わず、牛乳だけで仕上げたクリームスープ。玉ねぎを炒め、甘みを出すのがコツ。
①カリフラワー1個は小房に分ける。玉ねぎ1/2個は繊維を切るように薄切りにする。
②バター大さじ2で玉ねぎを7分ほど炒めカリフラワーも加えてさっと炒めたら、水2~2と1/2カップ、固形スープの素1個を加えて、10分ほど煮る。
③粗熱が取れたら、ミキサーにかけ、鍋に戻す。牛乳」1カップを加えて温め、塩小さじ1/2、こしょうで調味する。器に盛り、あれば、浮き実にクルトンを散らす。
【豆とじゃが芋のスープ】
 どちらもぽくぽくのじゃが芋といんげん豆が、相性抜群のスープです。仕上げのパルメザンチーズで、ぐんと風味豊かになります。お好みで、オリーブ油を落としてどうぞ。
①玉ねぎ1個は薄切りにする。
②鍋にオリーブ油とみじん切りのにんにく1片を入れて熱し、玉ねぎも加えて8~10分炒める。白いんげん豆水煮230g、乱切りにしたじゃが芋1~2個(水にさらさなくてよい)、水5カップ、固形スープの素2個を加えて15分ほど煮る。塩、こしょうで調味し、薄切りのパルメザンチーズ50gを散らす。
【レタスとベーコンのみそ汁バター風味】
 簡単なのに、人気は絶大なみそ汁。パンにも合うところが、忙しい朝に大助かりです。
①ベーコン4枚は2㎝幅に切る。
②レタス1/2個は一口大にちぎる。
③鍋にだし汁4カップを入れて煮立て、①のベーコンを入れて1分ほど煮たら、②のレタスを加え、しんなりしたら、みそ大さじ3~4を溶かす。器に盛り、それぞれにバター小さじ1をのせる。
【かぶのトマトスープ】
 トマトジュースは飲むだけでなく、簡単スープ作りの必須アイテム。この手法で、かぶ以外にもいろいろな野菜でトマトスープが作れます。
①かぶ4~6個は皮をむき、縦半分に切って7mm厚さの半月切りにする
②ベーコン50gは細切りにする。
③鍋にオリーブ油小さじ2とベーコンを入れて炒め、脂が出たら、トマトジュース(食塩不使用)1カップ、固形スープの素2個、水2カップ、①のかぶを入れる。沸騰したら、アクを取りながら10分ほど煮、4㎝長さに切ったかぶの葉少々を加えてさっと煮、砂糖小さじ1、塩小さじ1/2で調味する。
【酸辣湯(サンラータン)】
 酸味のきいた人気の中華スープ。汁にとろみをつけてから溶き卵を流すと、ふわふわになります。
①干ししいたけ4枚は水につけて戻し、薄切りに、たけのこ水煮50gも一口大の薄切りにする。
②鍋にサラダ油小さじ2を熱して豚こま切れ肉150gを炒め、ポロポロになったら、①をさっと炒め合わせて、水5カップ、顆粒鶏スープの素大さじ1を入れる。煮立ったら、アクを取りながら、2、3分煮、紹興酒大さじ1、しょうゆ・酢各大さじ2、塩小さじ1/4で調味する。
③片栗粉大さじ1を倍量の水で溶いて加え、とろみがついたら、溶き卵1個を流し入れ、4㎝長さのねぎの千切りを散らし、ラー油小さじ1、こしょう少々を加える。
【大根と搾菜のスープ】
 漬け物からは、絶妙なうまみと塩味が出ます。上手にスープに利用しましょう。余裕があれば、ねぎやゆでたたけのこを加えてもおいしい。
①豚バラ肉100gは細切りにしてしょうゆ小さじ1をからめる。
②大根200gは4㎝の短冊切りにする。
③鍋にサラダ油小さじ1を熱して①の豚肉を炒め、水4カップ、②の大根、搾菜(瓶詰)30g、顆粒鶏スープの素大さじ1を加えたら、アクを取りながら、10分ほど煮る。塩小さじ3/4、こしょう、ごま油少々で調味し、あれば、香菜少々を添える。
*川津幸子(かわつ ゆきこ):
 料理編集者、料理研究家。作る人の立場に立った、簡単でおいしい料理が評判。最新刊『大人ひとりごはん 100文字レシピ』(主婦の友社)が好評発売中。
https://croissant-online.jp/tag/%E5%B7%9D%E6%B4%A5%E5%B9%B8%E5%AD%90/

本日のカウント
本日の歩数:4,887歩
本日:59.2kg、14.4%
本日の餃消費量:8個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:000,356,486(36)

 

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2026年2月10日 (火)

「サカナと酒の仲」

 昨日のテレビ「しずおかごはんが食べたい!」は、#330「袋井市_和食居酒屋 極上の逸品」。
https://www.sut-tv.com/program/shizuokagohangatabetai/
記憶に残る極上の逸品《呑気処 のら》袋井市高尾町12-15
TEL 0538-43-7721
・のらのばくだんつくね 850円
  ジューシーさと軟骨のコリコリ感が絶妙
・宮城県塩釜産 本鮪のお造り 1,200円~ ※仕入れにより変動
・季節の炊き込みご飯入り 茶碗蒸し 800円
  ほんのり漂う磯の香りが絶品の美味しさ

 「U字工事のバスラーメン」は、2024年の制作。
https://fod.fujitv.co.jp/title/70xv/
*明太子料理専門店のラーメン!?
 「元祖博多めんたい重」の明太子をふんだんに使用したつけ麺
《元祖めんたい煮こみつけ麺》豊島区南池袋1-21-5
 福岡の明太子料理専門店「元祖博多めんたい重」で人気のうけ麺を東京で食べられるお店
・麺飯甘セット 2,134円
  めんたい煮こみつけ麺、ごはん(小)、飲めるほどとろける白プリン(半分量)
※空気を多く含んだもちもちふわっと食感の麺
 麺の扱いは優しく丁寧に
※スープ:明太子とシイタケやトマトなど10種類以上の野菜をアゴや昆布の出汁でじっくり煮込む
 のり、けずり節、ネギをのせる
※なるとが2枚で嬉しい!
※麺の後に雑炊も楽しめる
▲全国餃子偵察
《味坊》東京
 ・味坊の水餃子 5種類・50個入り 2,700円(送料別・通販限定販売)
  羊肉×トマト、羊肉×玉ねぎ、羊肉×セロリ、羊肉×大根、ニラ×卵

 「狩野英孝のクセうまラーメン」は、#6「一万円超え 高級ラーメン」。2022年制作。
https://www.twellv.co.jp/program/tabi/kuseuma-ramen/
《松阪牛ラーメン 一人しゃぶしゃぶ 松虎》
・往にし方の大石牛サーロインラーメン 11,000円
  塩 4種類で味変:白エビ、真鯛のだし、のどぐろ、あごだし
  肉:16℃以上で溶ける。トリュフの塩をかけて
  トリュウのオイルで味変
▲行列のできるラーメン店主のクセうまレシピ
《志奈そば 田なか》田中 友規
 行列のできるラーメン店「志奈そば 田なか」を経営。イタリアンシェフの経験を活かし、様々な創作ラーメンを展開
☆煮干トリュフそば
【ブルーチーズとブルーベリーの味噌ラーメン】
①お湯でインスタント味噌ラーメンの麺を茹でる
②ブルーベリーにラップをして600Wで20秒レンチン。混ぜる。
③①に付属のスープを入れる
④丼に盛り、生ハム、溶かしたブルーチーズ、ブルーベリージャムをトッピング

 「スクール革命」は、「みんなの食べ方調査」。1/25の放送分。
https://www.ntv.co.jp/s-kakumei/articles/222gbwi0dyhjexri7cj.html
▲徹底調査 あなたのオススメの食べ方ありますか?
・ポテトチップスオムレツ
  うす塩ポテチ、ケチャップで
・時短カルボナーラ
  牛乳を熱し、チキンラーメンを入れ、チーズ、ベーコン、ウインナーを入れる。卵を乗せる
・生ハムご飯
  ご飯の上に生ハム、チーズ、ブラックペッパー
・デブラーメン
  味噌ラーメンを茹でてお湯を捨てて、にんにくチューブを3秒くらい、マヨネーズを500円玉くらい入れ、スープの素、ごま油、ラー油をかけて混ぜて、卵黄を乗せて完成。
・山盛り粉チーズのしらすトースト
  しらすに粉チーズを大量にかけて、オリーブオイルを混ぜて焼いたトーストにのせる
  【しらすトースト】《パンとエスプレッソと 由比ヶ浜店》チーズと釜揚げしらすをトッピング
・プリンチトースト
  プリンを混ぜて食パンに塗ってフライパンで焼く
▲毎日同じ食材を育てて作る
*ネギ農家《Y-FARM》飯田 祐己さん
・ネギメンチカツ
①ネギは食感が残るサイズにみじん切り。
②合い挽き肉にネギを入れ混ぜる。
③170℃の油で揚げる
*シイタケ農家《田村きのこ園》川島さん、茨城県笠間市
※一般的なシイタケ:直径約5㎝
 田村きのこ園:直径約15㎝
・シイタケのフライ
①シイタケの軸を切り落とす。食べやすいように軸をほぐす
②傘、軸それぞれに小麦粉・卵・パン粉をつけて、170℃の油でカラッと揚げる
*おでん屋さん《O'denbar うまみ 新橋》浅田 光太郎さん、関西風おでんを提供
・おでんのだし炊きご飯
①水の代わりに適量のおでんだしを入れて炊く。(通常の水の分量)
②さつま揚げ、ちくわ、こんにゃく、昆布を歯応えが残るサイズに切る
③炊けたご飯に具材を混ぜる
▲試してみたかったこんな食べ方!最強TKG決定性
・KNT・TKG 柿の種卵かけご飯
・OCD・TKG お茶漬け卵かけご飯
・CHN・TKG チャーハン卵かけご飯
・NNMM・TKG ニンニクマシマシ卵かけご飯
  刻んだ生ニンニク・溶いた卵・醤油・ラー油・刻んだネギ
▲知念のお料理コーナー
《東急ストア フレル・ウィズ 自由が丘店》
《洋麺屋 五右衛門》
 全国233店舗、全32種類 ジャパニーズスタイルパスタ
【昭和のナポリタン】
①野菜を切る
②火をつける前に、フライパンにバター、ニンニク、玉ねぎを入れる。火をつける
③強火→音が鳴り始めたら中火
④ケチャップ、トマトソース缶、牛乳&生クリーム(1:2)、砂糖を煮詰める
⑤ピーマン、ハムは15秒だけ炒めて食感を残す
⑥麺はたっぷりのお湯で茹でる(お湯に塩を入れない)
⑦ソースに麺を入れる。ウスターソース、醤油を入れる
⑧お皿に盛り、温泉卵を乗せる
【三元豚と冬野菜づくりのよくばりスパゲッティー】
①白菜、レンコン、カブを切る
②バター、醤油、顆粒だし カツオ昆布(1:1)を2:1:2で入れる
③バター、ニンニク、レンコン、白菜、カブ、ネギ、しめじ、ベーコンをフライパンに入れ、火にかける
④火を止めた後に、昆布 カツオだしを入れる(顆粒だしを水で溶かして入れるだけ)
⑤茹でた麺、ほうれん草を入れる
※ほうれん草は、食感を残すため軽く混ぜる程度
⑥醤油を入れる
※味を引き立てるため、完成直前に入れる
【玉子のペペロンチーノ】
①フライパンにオリーブオイルを入れる
②ニンニク、玉ねぎを入れ、火をつける
③強火で30秒炒め、泡立ってきたら中火に
④ニンニク焼き色が付いたら唐辛子を加えて火を止める
⑤カツオ昆布だしを入れる
⑥具材を寄せ、塩を具材がないところに広げて入れる
⑦弱火で軽く火を通して麺を入れる
⑧溶き卵を入れる
⑨麺を盛り、卵をのせる
⑩オリーブオイル、ブラックペッパー、パルミジャーノチーズをかけ、万能ネギを添える

 「オードリーさん、ぜひ会ってほしい人がいるんです。」。
https://www.ctv.co.jp/audrey/
▲晩酌のつまみに考案 理想の居酒屋メニュー
《スキマ居酒屋NIGIWAI》
・ゴーヤチャンプルー
・焼きおにぎり
▲新たな見逃し三振のポーズ

 「鉄道ひとり旅」は、#1「江ノ島電鉄 編」。2022年1/11の撮影。
https://tetsudo-ch.com/program/708.html
<藤澤駅>神奈川県
・一日乗車券 のりおりくん 大人650円、小児330円
・300系
<江ノ島駅>
<腰越駅>
<鎌倉高校前駅>
<極楽寺駅>
《極楽とんぼ》
・ハンバーグ
<和田塚駅>
《無心庵》甘味
・あんみつ
<鎌倉駅>

 先日の「西村キャンプ場」は、「広島県尾道市」。再放送だね。
https://www.tss-tv.co.jp/nishimuracamp/
《一丸》神原 一彦さん
※一晩スカリ(魚を生かす網)で泳がす
☆アコウ
☆タイ
★イワシの刺身
・カタクチイワシ
<尾道市立浦崎認定こども園>
《槇山農園》
・ホウレンソウ
・紫の大根
・カーボロネ(黒キャベツ)
  イタリア原産の葉キャベツ。葉が肉厚で煮込み料理にも合う
※キャベツの原産地「地中海」と効こうが似ている浦崎町
《宇根山家族旅行村》三原市久井町
*キャンプサイト作り

 だいぶ前の「めしあがれ!冬の絶品鍋 知多どれストラン」は、「「知多どれ食材」絶品鍋を作る旅!」。
https://locipo.jp/series/1565
*白菜 花井 隆人
【生で】
Q. 花井さんが農作業中に集中する為にしている事とは?
 大前りょうすけのラジオを聴きながら
※美味しい白菜=白菜の上を押して詰まっているもの
  【フキのナムル炒め】【フキのキーマカレー】【フキの炊き込みご飯】
*しいたけ 冨田 信夫
※原木栽培
※ある程度(6~8割)開いているもの
 美味しいしいたけ=ヒダが白く鮮やか&軸が太く短い
※原木栽培は香りが強く、だしは濃い旨味
【塩焼き】
【マヨネーズ焼き】しいたけのカサにマヨネーズと青のりをのせて焼く
【天ぷら】
Q. 冨田さんがしいたけ農家を始めたきっかけは?
 椎茸栽培の広告を見て始めた
*ブロッコリー 岩川 剛史
※花蕾(からい):花のつぼみの集合体
 花蕾は11㎝くらいが良い
※国が重要な食材とする15品の「指定野菜」のひとつに認定。
【茹でてマヨネーズで】
 知多米マヨ:知多半島産のお米を使ったマヨネーズ風味ドレッシング
Q. 岩川さんがこの3人の中で一番興味ないのは?
《JAあぐりタウン げんきの郷》
・ネギ
・豆味噌
  大豆と麹で作る長期熟成の味噌。濃厚な旨味とコク
・知多牛
  柔らかく甘いさっぱりとした風味
・石川さんちのあいぽーく BRIO
  ジューシーなのに「さっぱりな知多半島の”豚肉”
・卵(名古屋コーチン)
  鮮やかな桜色の卵殻と濃厚でコクのある黄身が特徴
*《SUKUSUKU CAFE》絶品スイーツも充実
《海の見えるレストラン ビアシティ南知多》
 クラフトビール&バイキング!本格ピザは9種類以上食べ放題!
・知多米ビール
  知多半島産の米を使用。クリアなテイストと程よい苦みが特徴
【豆味噌鍋】
 生卵を付けて。
・ブロッコリーと卵のピザ

 「まいにちスクスク」は、「冬の里山あそび(2)里山の頂上を目指そう」。
https://www.web.nhk/tv/pl/editorial-tep-P53MTM5HBX
*登山ガイド 栗田 朋恵
※下りの階段や坂道は親が子どもの前に立って下りる。
※体が疲れているときは、温かく甘い飲み物がおすすめ
 マグカップにココアの粉、マシュマロを入れてお湯を注ぐ

 「記憶のロケを巡る旅2」は、#16「月島・佃島」。
https://s.mxtv.jp/bangumi/program.html?date=20251002&ch=1&hm=0735
<月島駅>
※月島:
 明治時代、隅田川の河口に作られた人工島。現在は「もんじゃ焼き」で人気の観光地
<佃小橋>
 月島と佃島に架かる橋
※佃島:
 かつて隅田川河口の単独の島だった。佃煮発祥の地と言われている。
<住吉神社>
 江戸時代初期創建。佃の鎮守として信仰を集めている
《もんじゃ 近どう》
 昭和25年(1950)創業。駄菓子屋からスタートした月島もんじゃの老舗中の老舗
・昔なつかしもんじゃ
 ①まず、具だけで円状の土手をつくる
 ②中心に出汁を入れて外側から混ぜる
 ③薄く広げたらできあがり

 「JAF」より、メール。
 動画あり! 新型「フィアット500」のエンジン版ついにイタリア本国で発売!【連載コラム:大矢アキオ ロレンツォ】
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M9993&c=204669&d=7602
 日本はハイブリッド車頼みのままで大丈夫か?2026年時点の米国・欧州・中国の動向と、日本の課題を考察!【連載:国沢光宏がクルマ業界にモノ申す!】
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M9995&c=204669&d=7602
 カワサキ、新型「ニンジャ500」を2月28日に発売!日常使いに最適なスポーツバイクが新登場。
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M9996&c=204669&d=7602
 愛車「いすゞ ピアッツァ」を走らせ、名古屋「コッパ・チェントロ・ジャポーネ」へ。クルマ好きの若者がクルマ文化継承のかたちを語る。
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M9997&c=204669&d=7602
 【国縫・占冠・金武】これ、読める?高速道路の難読インターチェンジ名に挑戦!
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M9999&c=204669&d=7602
 高速道路SA・PAのガソリンが高い理由。なぜ一般道と違うのか。
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M10000&c=204669&d=7602
 高速道路の非常口はどこにつながっている?扉の向こうを調べてみた。
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M10001&c=204669&d=7602
 高速道路のC1やE20は何のためにある?路線番号の意味と規則性の謎を解き明かす。
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M10002&c=204669&d=7602
 高速道路で見かけるあのキャラクターは何者!?各社の顔が勢揃い!
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M10003&c=204669&d=7602
 高速道路には専用フォントがある!?「公団文字」は見やすければ誤字もOKって本当?
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M10004&c=204669&d=7602
 なぜ高速道路で黄色いパトロールカーが走っているのか?特殊車両のひみつ。【連載:川辺謙一の「道路の科学」Vol.12】
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M10005&c=204669&d=7602
 【静岡・山梨・神奈川】あたたかさに出会う旅に出かけよう!
https://area.jaf.or.jp/special/2026/chubu/shizuoka/sanken-pokapoka-0126?utm_campaign=area&utm_medium=email&utm_source=own_mail_2026021001
ソースネクスト」より、メール。「18か月使えるAIキャディ「バーディ・トーク」を、74%割引で提供 <U割>」。
https://www.sourcenext.com/product/birdietalk/?i=mail_yt_zu2&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
 「JustSystems」より、メール。「<新商品>眼鏡に装着!見たままフルHDで録画できる眼鏡装着型ウェアラブルカメラ『AREA テンプルマウントカメラ カム・グラッシーズ』特別ご優待販売」。
https://www.justmyshop.com/camp/camglasses/?m=jui10d01
 「アサヒ」より、メール。
【具だくさん納豆チャーハン】(776kcal)
納豆とザーサイがアクセントの具だくさんチャーハンです♪
 みじん切りにした具の食感がよく、ザーサイの塩味と納豆の深みのある味わいがアクセント。具だくさんの食べごたえのあるチャーハンには、キンキンに冷えた辛口のビールはもちろん、すっきり爽快な味わいのハイボール、麦焼酎を合わせてもおいしく頂けます。
『材料』(2人分)
・温かいご飯・・・360g
・納豆・・・2パック(160g)
・長ネギ・・・40g
・ニンジン・・・30g
・ザーサイ・・・30g
・チャーシュー・・・40g
・溶き卵・・・3個分
・青ネギ(小口切り)・・・3本分(4.5g)
・塩・・・小さじ1/2
・しょうゆ・・・小さじ1/2
・サラダ油・・・大さじ3
『作り方』
①長ネギ、ニンジン、ザーサイ、チャーシューをみじん切りにする。
②中華鍋にサラダ油を中火で温め、溶き卵を入れる。手早くかき混ぜ半熟状態のうちにご飯を入れて手早く炒める。
③2に長ネギ、塩を入れてさっと炒め、ニンジン、ザーサイ、チャーシューの順に入れ、炒め合わせる。
④3に納豆、青ネギ、しょうゆを加えてさらに炒め合わせる。
https://www.asahibeer.co.jp/enjoy/recipe/search/recipe.psp.html?CODE=0000002719
【バナナパンでカンパイ!】
『材料』
 バナナ、サンドイッチ用パン、バター、スライスチーズ、砂糖、粉山椒
『レシピ』
①パンを食べやすい大きさに切りる。その上にスライスしたバナナ、バター、チーズの順に重ねる。砂糖を乗せオーブントースターで2~3分加熱する。お皿に移し、仕上げに山椒を振って完成。
※お使いのオーブントースターの機種によって調理時間は異なります。
https://www.asahibeer.co.jp/enjoy/recipe/column/vol-256/
【菜の花の辛子和え~簡単3stepおつまみ~】(52kcal)
菜の花のほろ苦さと練り辛子の風味がよい、春の定番の一品です。
 春を感じる菜の花のほろ苦さに、練り辛子の風味が効いたしょうゆ味がよく合う定番の一品です。風味豊かな麦や米の焼酎やキリッとした辛口ビールでいただきたいですね。
『材料』(2人分)
・菜の花・・・200g
・A
 水・・・大さじ2
 しょうゆ・・・大さじ1
 練り辛子・・・小さじ1
 砂糖・・・小さじ1/2
『作り方』
①菜の花を沸騰した湯に塩少々(分量外)を加えてゆで、ザルにあける。
②Aをよく混ぜ合わせる。
③1の菜の花を長さ3等分に切り、水けを絞り、2で和える。
https://www.asahibeer.co.jp/enjoy/recipe/search/recipe.psp.html?CODE=0000002721
人気の牡蠣レシピ
https://www.asahibeer.co.jp/enjoy/recipe/special-recipe/oyster/
ワインに合う 和風おつまみレシピ 冬篇
https://www.asahibeer.co.jp/enjoy/recipe/special-recipe/wine/washoku/winter/
あつあつお鍋レシピ
https://www.asahibeer.co.jp/enjoy/recipe/special-recipe/nabe/
かんたんカクテル特集 チョコっとカクテル
https://www.asahibeer.co.jp/cocktailguide/special/choco.html
web漫画家 やしろあずきの日常就活で稼ぐ『就活ガチ勢』の話
https://yashiroazuki.blog.jp/archives/46700530.html
ぽんぽん子育て参観日来ないで①
https://ponponkosodate.blog.jp/archives/45787712.html
育児絵日記 猫の手貸して母を好きな理由
https://nekonotekashite.blog.jp/archives/33973927.html
なんとかなれ ダルダルのダル子栄養は大事だった
https://daruko.blog.jp/archives/29419996.html
ニッカンヤキウソクホウきゅうり←全く食う必要のない食べ物ww
http://blog.livedoor.jp/yakiusoku/archives/55173338.html
ビールが好きなんです。No Beer, No Life!サッポロクラシック 富良野ヴィンテージ
https://gou2016.blog.jp/archives/45575952.html
あみんオフィシャルブログ 嶋田家の愛情ごはん「排水溝の断末魔」と、記憶を上書きするための「豚白菜の濃厚みそ煮」
https://amingohan.blog.jp/archives/11898489.html
気まま料理でレシピとかお酒がすすむ♪酒盗大根
https://ryourirecipe.blog.jp/archives/Sake_kasu_radish.html
そんな毎日、こんな毎日ロッテ×エルメ アンフィニマンヴァニーユ&本日12時からscopeさんの訳アリ品がさらに30%オフ(ルノ多数)
https://yoshie508.blog.jp/archives/48061018.html

 2026年02月10日 16:00配信の「氷の中にカニ、カニ、カニ! 札幌・すすきのの〝2月の風物詩〟がインパクト抜群すぎ」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8665556&media_id=241&from=portal_news_recent_topics

 2/9(月)4:30「父は年金受給者ですが、給与収入が「80万円」あります。「申告不要」のままで問題ないですか?」。
https://topics.smt.docomo.ne.jp/article/financialfield/life/financialfield-488713

 2026年02月10日 15:00配信の「羊羹で爆弾疑惑 国際線あるある」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8665499&media_id=159&from=portal_news_pickup

 2026.02.05配信の「マクドナルド「ポテトのLとMがほぼ同じ量」噂は本当? 実際に測った“意外な結果”。モスやバーキンとも比べてみた」。
https://joshi-spa.jp/1398778

 2026年02月10日 13:40配信の「名作「火の鳥」を大迫力で体感」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8665392&media_id=54&from=portal_news_pickup

 2/10(火) 7:00配信の「マラソン大会はなぜ減っているのか? 順位をつけない「記録会」が広がる理由とは」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/b9446c5d39bce56c8ff9fff6857ac2619a2ead91

 2026年02月10日 11:45配信の「【きょうから】「きのこの山」「たけのこの里」、有名シェフとコラボの2商品 期間限定で発売」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8665194&media_id=54&from=portal_news_recent_topics

 2/10(火) 10:49配信の「カレー物価指数 10年で4割アップ」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/f64b056360c82fb73ab07efb1f9b0e00766ad726

 2026年02月10日 09:10配信の「五輪で相次ぐメダルの破損」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8665023&media_id=8&from=portal_news_pickup

 2026年02月10日 15:06配信の「172議席から49へ激減…中道「壊滅的大敗」の裏で無党派層を掴んだ「チームみらい」躍進、安野党首「建設的な姿勢が評価された」【news23】」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8665509&media_id=266&from=portal_news_recent_topics

 2/10(火) 11:45配信の「れいわ大石晃子氏、高市自民からの“おこぼれゾンビ復活”議席を辞退せず「踏みとどまった」の厚顔無恥」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/11f75aeff76c86b6b3330787ba685e8def4939d5

 2026年02月10日 15:02配信の「「一強」おごり戒める発言相次ぐ」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8665504&media_id=4&from=portal_news_pickup

 2/10(火) 8:27配信の「経済財政の運営 与党圧勝でも難路」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/9e6f1cb26bbf67196abddfa899973a27ff07a2fc

 2026年1月29日の「この人」は、「つぼ焼き芋スイーツで全国連の最高位受賞 都築 泰二郎さん(56)」。
 つぼ焼き芋を輪切りにして揚げて凍らせた。砂糖は使わず、サツマイモの蜜でコーティングした「アイス芋かりん」を開発。外はカリカリ、中はねっとり。新食感のスイーツとして、全国商工会連合会が主催するコンテスト「バイヤーズルーム」で昨年12月、最高位の経済産業大臣賞に輝いた。百貨店のカタログに掲載されることになり、「軽い気持ちで応募したのでびっくり。全国展開となり、うれしい」と喜ぶ。
 出身の愛知県知立市に、「壺焼き芋芋二郎」を5年前に開店。売れ残りによる食品ロスを削減しようと試行錯誤の末に、発案した。
 料亭の次男に生まれ、20代でイタリア料理店を経営したが、体調を崩して閉店。30代半ばから約15年間、運送会社に勤務し、トレーラーも運転した。偶然、元従業員に再会し、独立して頑張る姿に刺激を受けた。「自分も何かやりたい」と50歳で飲食業界に戻った。
 理想の温度でじっくりと焼き上げるつぼ焼き芋のスタイルが、かつて料理人を目指して修業したころの「職人くさい」感覚に重なった。「おいしいものだけ追求してきた。知立の名物に成長してほしい」と願う。
https://imojirou.com/

 2026年1月23日の「校閲記者の ほぉ~ワード」は、「サカナと酒の仲」。
 「サカナはあぶったイカでいい」。有名な演歌の一節です。イカは魚じゃないよと意地悪を言う人がいるかもしれませんが、このサカナは「魚」ではなく、実際の歌詞では「肴(=お酒を飲む時のおかず)」で、魚以外も含みます。でもなぜそれをサカナと言うのでしょう。
 献立がご飯(米飯)に限らずパンやラーメンでも、「ご飯」で食事全般のんことも表します。同様の仕組みで、お酒と一緒に食べるのは魚料理が好まれたからその代表としてお酒のお供をサカナと言い習わすようになった…といえばもっともらしいようですが、実はむしろ逆です。
 仮に漢字で書けば「酒菜」ともなるサカナ(酒のおかず)という語の方が先にあり、その食材は魚が多かったので、魚類全般のことも江戸時代以降サカナと」呼ばれるようになったといいます。魚のサカは酒屋、酒蔵のサカと元は同じというわけです。
 では魚=サカナになる以前は何と言っていたか。そう、ウオです。トビウオ、魚市場といった語に残っていますが、単独で「夕食はウオにしよう」とはあまり言わないでしょう。「魚」というごく基本的な物の呼び方まで変えてしまうお酒の力(?)。これから大人になる皆さんもほどほどに。
https://style.iichiko.co.jp/finger-food/20240319/0304/

 瓶を返す。

 ドラッグストアーに寄り、チラシをもらう。

 ジムに行く。
 トレーニングは重さを感じながらやった方が効果があるらしい。

 テレビの「THE 突破ファイル」の再放送でモグラ撃退法をやっていた。
 モグラの穴にモグラの嫌いな臭いを入れても壁を作って防御してしまうのか!
 堤防に芝生を敷き詰めるとやっていたが、芝生にももぐら塚はできると思うな!
https://www.ntv.co.jp/toppa/
https://www.ntv.co.jp/toppa/articles/94ho29ms33eoezclf2.html
https://www.entax.news/post/202509261015.html

 「豚キムチ」をアテに一杯。キムチは一緒に炒めず後乗せ。千切りキャベツの上に乗せました。
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「国産」豚小間切れ

100g当り 84円
㈱ビッグ富士エブリィビッグデー入野店
浜松市中央区入野町303-1
TEL 053-448-9988

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PICKLES

 ご飯がススム
 生活を応援!!感謝を込めて20g増量
 植物由来のPne-12乳酸菌いり(ピーネ)
「ご飯がススム好き集まれ!公式ファンコミュニティサイトはこちら」
https://bit.ly/40gPhWg
100g当たり 53kcal/P 3.6g/F 0.5g/」C 8.4g
名称 はくさいキムチ(刻み)
原材料名 白菜」大根、にら、漬け原材料(醸造酢、唐辛子、食塩、りんご、にんにく、還元水飴、オキアミ塩辛、魚介エキス、糖類(果糖、砂糖)、蛋白加水分解物、発酵調味料、かつお節、生姜、ごま、乳酸菌(加熱菌体)、昆布、魚醤(魚介類)、酵母エキス、大豆発酵調味料、昆布エキス)/調味料(アミン酸等)、酸味料、増粘多糖類、甘味料(ステビア、スクラロース)
原料原産地 国産(白菜、大根)
内容量 200g
株式会社 ピックルスコーポレーション
埼玉県所沢市東住吉7-8
TEL 0120-155-831

 昔、「タモリ倶楽部」で「生姜焼き」をやっていたな。
【タモリ流生姜焼き】(3人前)
 ブタ肉はなるべく良いものを使うべし 6枚、玉ねぎ(新玉ねぎでも可) 1個、生姜 1個
※ブタ肉は漬け込むと硬くなってしまう、タレは漬け込まず後で絡めても十分味が付く
①醤油 大さじ3、みりん 大さじ2、料理酒 大さじ1、砂糖 小さじ1を混ぜる
②玉ねぎ半分をスライサーでスライス。もう半分を包丁でスライス
③生姜 30gを皮ごとおろし、調味料と合わせる
④ブタ肉に小麦粉を両面に簡単にまぶす
⑤フライパンに火をつけないで肉を並べ、中火にかける(火をつけたあとは油を引かずに焼くべし)
⑥肉のピンクが白っぽくなったらひっくり返す。玉ねぎを入れる。タレを投入し、混ぜる
【タモリ流ピーマンの醤油煮】
 ピーマン 4個(3人分)
①お湯100ccに顆粒だし(いりこ出汁 小さじ1/2、かつお出汁 小さじ1/2、昆布出汁 小さじ1/3)を入れ混ぜる
②醤油 大さじ4、みりん 大さじ2、合わせただし 60ccを混ぜる
③ピーマンは種を取り、1cm幅にカット
④フライパンにごま油(なるべく良い物)大さじ3を入れ、火にかける。ごま油がパチパチしたらピーマンを投下(皮目を下)。焦げ目がつくまでしっかり焼く
⑤だしを入れる
⑥冷蔵庫で一晩冷やし、温かいご飯に乗せて食べるべし
http://fmv2006.cocolog-tnc.com/fmv/2023/04/post-cdebd2.html

本日のカウント
本日の歩数:5,994歩
本日:59.0kg、15.3%
本日の餃消費量:0個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:000,356,450(32)

 

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2026年2月 9日 (月)

「緑内障 低血圧は進行リスクに」

 昨日のテレビ「Smile Table」は、「静岡市清沢地区」。
https://www.tv-sdt.co.jp/smile-table/archive/?seq=97555
《きよさわ里の駅》葵区相俣
*清沢レモン
 寒い場所で育つ→味が濃厚で香りもいい
 2011年~、耕作放棄茶園にレモン植栽
※レモン:
 鳥獣被害受けにくく、高齢者でも栽培管理しやすい。
《清沢レモン部》
 2月中頃まで販売予定
 加工品を手作りし、販売
・清沢式ぶっかけレモン
『材料』
 清沢レモン、タマネギ、オリーブオイル、塩コショウ
※トマトサラダ(カプレーゼ)にそのままかけて
 ぶっかけレモン+マヨネーズ
・清沢レモンシロップ
 清沢レモンシロップ+炭酸水 レモンスカッシュ
・清沢レモンスカッシュ 400円
・清沢レモンレモネード 400円
《キル フェ ボン静岡》葵区両替町
 静岡発祥のタルト専門店。東京・横浜・京都・大阪など全国に12店舗
・期間限定 清沢レモンのタルト ※2月いっぱい販売予定
 1カット 993円
 ホール 9,936円

 「相葉マナブ」は、「教えて!栗原はるみ先生」「栗原はるみ先生にせいろ蒸し料理をマナブ!」。
https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/backnumber2/0225/
※せいろ蒸し料理:
 時短・ヘルシー・簡単で初心者でも挑戦しやすい。見た目も華やかに仕上がる
「横浜・青葉区」
*来日24年 ジェラール・アレクサンドロス《里のengawa》
 せいろ作り
※竹釘:
 耐久性があり、古くから神社・仏閣で使用
【シューマイ】
『材料』(4人分)
・豚ひき肉(細挽き)・・・300g(おすすめの割合は肩ロース3:バラ2)
・ホタテ貝柱水煮缶・・・1/2缶
・玉ねぎ・・・1/4個
・薄力粉・・・大さじ1
・塩・・・少々
・コショウ・・・少々
・中華スープの素(ペースト)・・・小さじ1
・ゴマ油・・・小さじ1
・シューマイの皮・・・24枚
・しょう油
・和がらし
『作り方』
①玉ねぎをみじん切りにする。
②ホタテは身を細かくほぐす。残った缶汁(大さじ2)と、中華スープペースト、ゴマ油をよく混ぜ合わせておく。
※ホタテ缶を細かくほぐし、全体に行き渡らせる
③ボウルに豚ひき肉を入れ、②の合わせ調味料を加えてよく混ぜる。玉ねぎ、薄力粉、塩、コショウを加えてさらに粘りが出るまでよく混ぜ、ホタテを加える。
④肉ダネを等分にしてシューマイの皮で包み、指に水をつけて表面を平らにならす。
※バットに肉ダネを入れ平らにならし24等分に分けておくと良い
⑤せいろにクッキングシートを敷いてシューマイを並べ、蒸気が上がった鍋に乗せ中火で6分蒸す。
⑥蒸しあがったら、お好みでしょう油と和がらしをつける。
【蒸し豆腐】
『材料』
・絹ごし豆腐・・・1丁
<薬味>全てお好みの分量で
 オクラ
 三つ葉
 大葉
 青ねぎ
 長ねぎ
 おろししょうが
 すだち
 梅肉
 しば漬け
 削りがつお
 焼きのり
<ダシじょう油>作りやすい分量
 みりん・・・150mL
 しょう油・・・大さじ1/2
 昆布
 厚削りがつお・・・10g(4~5枚)
<ラー油>作りやすい分量
 ゴマ油・・・100mL
 韓国粉唐辛子(粗びき)・・・15g
 花椒・・・5g
※粉・ホールのすりつぶしを合わせる
 八角・・・2片
 シナモンスティック・・・1/2本
『作り方』
①耐熱皿に絹ごし豆腐を乗せ、蒸気のあがったせいろで12分ほど蒸す。
②オクラはかたいガクの部分を削り、塩を入れた熱湯で1分ゆでて冷水に放つ。ペーパーを敷いたバットにあげ、水けをよくきり、粗くたたく。
③大葉(せん切り)、青ねぎ(小口切り)、三つ葉(1~2cmのざく切り)、長ネギ(みじん切り)、すだち(4等分)はそれぞれ切り、器に盛る。その他の薬味も器に盛り、準備をする。
※大葉は空気を入れてふんわりさせる
④絹ごし豆腐が蒸しあがったら出てきた水分をペーパータオルで吸う。好みの薬味を組み合わせ、ダシじょう油やラー油をかける。
<ダシじょう油>
①鍋にみりんを入れて火にかけ、煮立たせてアルコール分がとんだら火を止める。
②熱いうちにしょう油、昆布、厚削りがつおを加え、半日以上おいてなじませる(昆布はひと晩おいたら取り出す)。
<ラー油>
①花椒をすりつぶす。
②小鍋にゴマ油、韓国粉唐辛子、花椒(粉・すりつぶしたもの)、八角、シナモンスティックを入れ、弱火にかける。
③香りが出たら火を止め、そのままおいて冷ます。
【自家製なめたけ】
①えのきを薄口しょう油・しょう油・みりんを入れ、汁気がなくなるまで煮る
【茶碗蒸し】
『材料』(4~6人分)
・切り餅・・・2~3個
・卵・・・4個
・ダシ汁・・・600mL
・みりん・・・大さじ3
・塩・・・小さじ1
・ダシ汁・・・200mL
・みりん・・・大さじ2
・薄口しょう油・・・小さじ2
・塩・・・少々
・片栗粉・・・小さじ2
・水・・・小さじ2
・へぎゆず(ゆずの皮を薄くそいだもの)
<ダシ汁>(約800mL分)
 水・・・1L
 削り節・・・30g
『作り方』
①切り餅は1個を6等分に切る。
※具材は1つに絞り卵の旨みを味わう
②ダシ汁(600mL)にみりんと塩を加え、よく混ぜて溶かす。
③ボウルに卵を溶きほぐし、だし汁を少しずつ加えて静かに混ぜ、ザルでこす。
④耐熱の器に餅を1人分3切れずつ入れて卵液を注ぎ、1つずつラップで蓋をする。蒸気の上がったせいろに器を並べ、弱火で18分蒸す。
※泡を潰して気泡が入らないようにする
 専用の器がなくてもラップで十分
⑤蒸し上がりに合わせて餡を作る。小鍋にだし汁(200mL)を温め、薄口しょう油、みりん、塩で調味する。煮立ったら水溶き片栗粉でとろみをつける。
⑥蒸したての茶碗蒸しに餡をたっぷりと静かにかけ、へぎゆずをのせる。
<ダシ汁の取り方>
①鍋に湯を沸かし、削り節を入れる。グラグラ煮立てないように火を弱め、1~2分間加熱する。
②火を止めて削り節が沈むまで少しおき、ザルでこす。
https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/recipe2/0213/

 「ベスコングルメ」は、「北区」。
https://www.tbs.co.jp/bescon_gurume/archive/202602081/
<飛鳥公園>
*仕上げポイント①:昭和レトロな喫茶店の絶品ナポリタン
《霜降銀座商店街》
  《なりきや精肉店》☆松阪牛メンチカツ 300円
  《吉吾》☆ヤゲン軟骨からあげ 1パック 300円
  《味楽亭》☆らーめん 530円
*《ボンガトウ》
 創業49年の洋菓子・喫茶店
★ナポリタン 858円
★クリームソーダ 660円
*仕上げポイント②:老舗パン屋さんのふわふわ食パン
<駒込駅>
《田端銀座商店街》
 全長約300mに約30店舗が並ぶ昭和の雰囲気漂う商店街
  《佃忠かまぼこ店》☆おでん種 25円~
  《栄屋食品店》
*《パンのかわむら》創業46年
 ホテルや喫茶店60軒以上に卸す主に業務用パンを販売するお店。
☆アンドーナツ 330円
★食パン 一斤 572円
《さとみやお豆腐研究所》
☆ざる揚げ 450円
  ざる豆腐を使用した揚げ出し豆腐
《動坂食堂》創業75年
☆野菜炒め定食 930円
☆ビーフカレー(サラダ付き) 880円
☆銀鮭焼定食 850円
☆カツ丼 980円
・豚生姜焼き定食 900円
  自家製ケチャップ・しょうゆ・しょうが・おろしニンニク・みりん・酒を合わせる。
  豚モモ肉
  自家製マヨネーズで和えたスパゲティサラダ
・超特大アジフライ 単品 1,100円
・ハムエッグ 単品 550円
・カキフライ 単品 1,200円
  クリーミーな甘みのある自家製タルタルソース

 「バナナマンの 早起きせっかくグルメ」は、「ニッポン人の心 せっかく味噌グルメスペシャル」。
https://www.tbs.co.jp/sekkaku-h/
*創業100年超え!せっかく蔵元グルメの味噌グルメ 2025年10/5放送
 《峰村醸造》新潟県新潟市、創業」120年
 ・デミみそハンバーグ 680円
  復刻仕込み味噌:赤味噌が肉の旨みを引き立てやわらかな食感
*せっかく甘&塩っぱグルメの味噌グルメ 2025年3/23放送
 《龍月堂》静岡県島田市、創業119年
 ・味噌まんじゅう 1個 80円
  白味噌・醤油・ザラメで作った皮で白餡を包んだ饅頭
*「新潟県五泉市」2025年10/12放送
 淺井 久美雄
 ・帛乙女(きぬおとめ)(里芋):絹のような真っ白な断面。きめ細かい味わい、なめらかな舌触り
  いもみそで
  鰹節などの出汁と米味噌で煮て、ゆずの革を添えた郷土料理
  はいで味噌(米味噌)を使用
*せっかく焼肉のタレの味噌グルメ 2025年5/4放送
 《植田商店》広島県海田町、創業148年
 ・がんこったれ みそ味 432円
  赤味噌ベースにリンゴ・バナナ・桃・ハチミツを使用。無加水で素材の旨み凝縮
  ジーシーな豚バラと好相性
*味噌の旨みがとことん!せっかく味噌漬けグルメ 2024年6/2放送
 《割烹 八幡家》宮城県石巻市、創業110年
 ・みそ鰻 一本漬け 3,780円
  白焼き。地元の東松山 長寿味噌を使用。和紙を挟んで味噌を塗って寝かせる。
*甘~い味噌たっぷり!せっかく甘味噌グルメ 2023年11/19放送
「富山県富山市」
 ・あんばやし
  富山県で屋台などで販売されている
 ※あん:あんかけ、ばやし:こんにゃくの三角を林に見立てている。
  甘味噌にショウガが練り込まれている。
  富山県南砺市 石黒種麹店 創業200年
※300円で1回ルーレット。出た本数だけもらえる。最低でも7本もらえる
*2022年3/20放送
「福島県」
 ・味噌かんぷら
※「かんぷら」は福島の方言でジャガイモ。
 福島県会津坂下町《八二醸造》創業232年
 ・會津こだわり味噌(1年間熟成させたコク深い米味噌)
  味噌・みりん・砂糖で皮付きのジャガイモを炒める
※問題:ルーレットを回して買う「あんばやし」は最低で何本買うことができる?
https://www.tbs.co.jp/sekkaku-h/present/

 「バナナマンの せっかくグルメ!!」は、「雪国ド迫力グルメSP」。
https://www.tbs.co.jp/sekkaku-g/
▲「北海道札幌市」2025年2/2
<円山公園>
 東京ドーム15個分の敷地を有する札幌の代表的な公園
<北海道神宮>
 北海道の総鎮守として多くの参拝者が訪れる公園に隣接する神社
《北海道神宮参道》
・あげいも 500円
  北海道産きたあかりにホットケーキミックスをつけて揚げる
《海味はちきょう 本店(うみ)》創業20年
 北海道産鮮魚
☆刺身盛り合わせ(3人前) 5,300円
☆羅臼産真ホッケの開き 2,190円
☆たちポン(真鱈の白子) 990円~
☆活ホタテのバター焼き 990円~
☆キンキの湯煮 7,400円~
・つっこ飯(大) 7,880円 ※500g
※小サイズのごはん重量 200g 2,990円
 中サイズのごはん重量 300g 3,880円
※プレゼントキーワード①:な
▲「秋田県秋田市」2023年11/5
<千秋公園>
※プレゼントキーワード②:べ
《ラーメンショップ チャイナタウン》創業39年
 チャンポン専門店
・みそチャンポン 1,000円
  豚骨と鶏ガラ Wスープ。4時間煮込み旨みを抽出。
  具材は豚肉・たけのこ・イカ・キャベツなど11種類。ベーススープを投入し煮込む。
  自家製秋田麹味噌
  水で溶いた片栗粉を入れとろみをつける
▲「富山県氷見市」2024年3/17
《ビジネスホテル 信貴館》
*《割烹 若竹》
☆刺身盛り合わせ 2,750円
  ブリ(中トロ)、ブリ(大トロ)、スズキ、甘エビ、たこ
☆メバルの焼き物 1,320円
☆タラなべ 4,400円
・氷見産寒ブリのしゃぶしゃぶ 時価
  富山湾からの王者 氷見寒ブリ。地元野菜のネギ・水菜・春菊・えのき。酒と昆布でとった出汁。酸味が効いた自家製ポン酢
※プレゼントキーワード③:や
※プレゼントキーワード④:のわたなべまさゆき
https://www.tbs.co.jp/sekkaku-g/present/

 「所さんの目がテン!」は、「世界中の研究者が注目!伊豆半島の科学」。
https://www.ntv.co.jp/megaten/
*世界が注目!伊豆半島の成り立ちとは?
「静岡・小山町」
※断層:
 地下の岩盤や地層に大きな力が加わり割れて生じた地層のずれ
※プレート:
 地球の表面をおおう10枚以上の硬い岩盤
 プレートが動くことで大陸も姿を変える
※2000万~1000万年前:海底で活動する火山群
 1000万~200万年前:噴火を繰り返し、火山島を形成
 200万~100万年前:プレートの移動とともに北上
 100万~60万年前:伊豆半島が本州に衝突
 60万~20万年前:陸上で火山が噴火。現在の伊豆半島の形になる
*海底火山の痕跡を観察
「西伊豆町」堂ヶ島
※軽石:
 マグマに含まれていたガスが気泡のように泡立ち、急激に冷えて固まり、地衣さな穴があいた石。
 主成分は二酸化ケイ素。穴があいているため光が乱反射。より白っぽくなる
※地層の位置によって石のサイズが違う。海底火山が噴火した際、岩盤や噴出物は土石流となり、海底を流れ下って堆積。軽石はゆっくりと降り積もり堆積
※波や海流によって堆積物が削られた
*海底火山の内部&陸上火山の痕跡
「西伊豆」浮島海岸
 マグマの通り道:板状
 板状に固まったマグマが隆起。寝食され現在の形になった
*マグマが作った迫力ある絶景!
「下田市」爪木崎
※柱状節理:
 割れるのに最小限のエネルギーで済む六角形になる。
※柱状節理(爪ヶ崎):地層に沿って水平方向に流れたマグマが固まったもの
*陸上火山の跡を観察
「伊東市」城ヶ崎海岸
 陸上火山の溶岩が流れた跡

 「あの人の極上ハンバーグ」は、(1)「本格精肉店のまかないハンバーグ」。
https://www.web.nhk/tv/pl/series-tep-PVM5Y3G3K8/ep/1VJ58K123J
「東京中野区新井」
*店主 西島 武彦《㈱西島畜産》
※販売している社員が肉の味がわからないと説明ができない。できる限り販売している商品をまかないに入れて味を知る。
※脱骨して、端材の良いところをハンバーグに
【牛ヒレ肉入りハンバーグ】
『材料』(4人分)
 牛きひ肉 450g、牛ヒレ肉 100g、たまねぎ 150g、パン粉 50g、トマトケチャップ 25g、卵 1/2コ分、ピザ用チーズ 適量、塩・こしょう・ナツメグパウダー 各少々、デミグラスソース 適量
①国産牛100%のひき肉、パン粉、たまねぎ(炒めたもの)、卵、ケチャップ、塩、コショウ、ナツメグパウダーを撹拌機で捏ねる
※ひき肉で大事なのは温度管理
②ヒレ肉の端材に塩コショウしてチーズと混ぜる
※ヒレ肉の端材は量に限りがある。ひと月に一回くらい出している
③①で②を包む
※チーズを入れたり、にんにくのチップを入れたりする
④油をひいたフライパンで焼く。中まで火が通したいので弱火にしてふたをする
⑤爪楊枝を刺して焼き加減を確認

 「北国からの贈り物(北海道グルメ)」より、楽天メール。「バレンタインギフト特集」。
https://www.rakuten.co.jp/snowland/contents/valentine/?scid=rm_190841
 「JustSystems」より、メール。「<最新版>一太郎2026「新発売スタートダッシュキャンペーン」開始!最新版へのバージョンアップは直営オンラインショップをご利用ください」。
https://www.justmyshop.com/products/ichitaro/?m=jui9a01
ひとこま作者手にしたものを
https://hitokomasakusya.blog.jp/archives/1085956702.html
ゆっぺの ゆる漫画ブログ結婚したら義父母が猛毒親でした【106】
https://yuppe2.blog.jp/archives/33883429.html
ふくおか あれこれ通信パンづくり大失敗。そんな時の長男のひと言2連発
https://bukiyootoko.blog.jp/archives/29431245.html
Loading... (約束)私のどこが他人任せ?【5話】
https://okadamomoe.blog.jp/archives/29478586.html
ゲーム実況者速報巫女、今回の件で登録者減り過ぎだろ
https://gamejksokuhou.com/archives/91114223.html
寮母あきこの 毎日ごはんお偉いさん方のお弁当
https://akiko0301akiko.blog.jp/archives/30452545.html
ビールが好きなんです。No Beer, No Life!サントリー ザ・プレミアムモルツ
https://gou2016.blog.jp/archives/44506541.html
ローマのおいしい生活 in 東京スーパーフードと言われる菊芋で濃厚おいしいポタージュ
https://cucinayukos.blog.jp/archives/48117549.html
気まま料理でレシピとかふわふわ食感♪はんぺん鶏団子
https://ryourirecipe.blog.jp/archives/Hanpen_chicken_dumplings.html

 2026年02月09日 11:30配信の「ソニー、ブルーレイディスクレコーダー全機種の出荷終了へ 「後継機種はございません」」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8663822&media_id=32&from=portal_news_pickup

 2026.02.07配信の「【奇妙な噂】「地中に鳥居が埋まっている神社がある」は本当か 各方面に取材するも、郷土史家との連絡は途絶え…謎は深まるばかり」。
 大阪市阿倍野区の「桃ヶ池公園」
https://maidonanews.jp/article/16319318

 2026年02月09日 12:50配信の「サンリオ×「ジェラピケ」が初コラボ! 3.6オープン「サンリオハウス」などで発売へ」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8663983&media_id=263&from=portal_news_pickup

 2026.2.9配信の「悔やんでます…年金月11万5,000円・団地住まいの68歳女性、貯金残高1,240円でも「生活保護」を拒み続けた代」。
https://gentosha-go.com/articles/-/75698

 2026年02月09日 09:20配信の「「ノーベル平和賞あげちゃう!」中2男子の自由研究テーマに感動する人続出。お母さんを直撃すると」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8663686&media_id=156&from=portal_news_pickup

 2026.02.08 17:54配信の「香取慎吾「僕も中卒」発言にSNSで寄せられる同情の声…10代で昇り詰めた“国民的アイドル”の高校生へのあこがれ」。
https://smart-flash.jp/entertainment/entertainment-news/391321/

 2026年02月09日 12:12配信の「JR東日本でまた架線トラブル 宇都宮線で架線断線、湘南新宿ラインでも運転見合わせ続く 午後5時ごろ再開見込み」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8663933&media_id=266&from=portal_news_recent_topics

 2026年02月09日 12:15配信の「臨月で破局…15歳で未婚の母に 妊娠を告げられた母が口にした“意外すぎる一言”」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8663937&media_id=54&from=portal_news_recent_topics

 2/9(月) 15:31配信の「衆院選で議席微増、国民民主党・玉木雄一郎代表の誤算 多党化で中小政党が存在感を増す構想崩れた 今後の行く末は?」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/3ae44ef15b1a885d7f8a068ede56b8b31e08efa0

 2/9(月) 14:48配信の「2012年に続く2度目の惨敗「リーダーとしての判断力、器、どう考える?」中道・野田共同代表に厳しい質問 一度は「皆さんのご判断」と回答も」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/3f57519e47e81087f25f4c260d9551001e9b9fd6

 2/9(月) 13:45配信の「自民大勝に党内困惑「反動怖い」」。
 「米価」を下げようとしない「高市内閣」が何故圧勝したのか理解できない!!!高市氏は、鈴木農水相に何か指示をしていたのか???それとも自由にやらせていたのか??
 圧勝して天狗になっていると、政治が危ういな。国民の期待に応えないと、次の選挙でそっぽを向かれるよ!
https://news.yahoo.co.jp/articles/eaa9b688ed3958172a7742546707c00eb587cc11

 2/9(月) 15:04配信の「田中真紀子氏 高市自民大勝で消費減税は?「財政はもっと破綻」「覚悟ないように見える」」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/b4b9b0b8a2564b50b8330e08c9a7072ec8457ed5

 2/9(月) 15:27配信の「杉村太蔵 衆院選の野党大敗で起きた異常事態「総選挙の結果…憲政史上初なんじゃないかと」」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/741d3a6ca54ed7d4fcf766eafb4b0050d5ca303a

 2/9(月) 5:34配信の「比例候補不足 自民13議席を他党へ」。
 自民党は「比例名簿」にもう少し乗せていたら、さらに13議席を獲得したのか!
https://news.yahoo.co.jp/articles/e225d29f4142abc4a8651e8fddb82b1e1cf2b262

 2/9(月) 10:37配信の「【衆院選】中道落選の元外相、敗戦の弁で「ネットのせい」 Xトレンド「ダメだこりゃ」議論続々」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/e5312230220e8fcdd849ff937e1867a81a2ecf06

 2/9(月) 5:05配信の「なぜ自民党を選んだのか 私の理由」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/008975de7d0dcb57f9a4a9c7f84d08d311bb1a12

 2026年02月09日 14:41配信の「田中眞紀子氏、自民党の“歴史的圧勝”に「たまげました」 今後の懸念も示す「混迷が深まるだけ」」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8664108&media_id=54&from=portal_news_recent_topics

 2/9(月) 13:40配信の「舛添要一氏、衆院選大勝の高市政権にクギ 「まだ仕事していない」」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/49ad7c9a32bdf0dbec81c0145034163945a57111

 2/9(月) 12:01配信の「【衆院選】松山千春が実名挙げて期待する野党の党首「普段お前らそう言ってるんだからさ」」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/20b9991367e76e22ebab14d604116e96965d9c85

 2026年1月25日の「この人」は、「悩みを抱える人向け 自己分析シート考案 山口 絵理香さん(35)」。
 自身のの経験を基に、悩みを抱える人向けの自己分析シート「おひとりさま会議用紙」を考案。「字にすることで前向きになってほしい」と願いを込める。
 中学生の時、閉鎖的な空気や集団生活になじめず不登校になった。フリースクールへの入学を希望するも父親は猛反対。不登校の理由やスクールに通いたい思いをノート1冊に書き出して渡すと、父親は通学を許可した。「書くことは魔法のようだ」と実感した。
 2020年、その父親が病で亡くなった。コロナ禍で面会も許されず、「一人で頑張らせてしまった」という自責の念でうつ病に。その時も、毎日ノートを開いてひたすら自分と向き合った。
 その後、「同じように悩む人の力になれば」と文房具ブランドを立ち上げ、ネット上で自己分析シートを販売。昨年秋から大手雑貨店でも取り扱いが始まった。
 シートは「〇〇さんと話していて気づいたこと」など1枚ごとにテーマを設定。「立ち直ることができた」と展示会で声をかけられることもある。「書くのは面倒と思われがちだけれど、自分のペースで楽しんでほしい」。東京都出身。
https://selfmeeting.base.shop/

 2026年2月3日の「市場診察室」は「緑内障で失明に不安」
低血圧は進行リスクに
Q. 30年前から緑内障で、点眼治療を受けています。右目は手術し、両目とも眼圧は正常値より低い状態ですが、視野の欠損は今も続いています。医師から「右目は80歳ぐらいで失明する」と言われました。不安です。 (女性、71歳)
A. 緑内障は高い眼圧などの影響で視神経の働きが阻害され、光の情報を脳へ伝える網膜神経節細胞が徐々に失われる病気です。一般的には眼圧を十分に下げることで進行を抑えられるとされますが、日本では緑内障患者の約7割が、眼圧が正常範囲に収まっている「正常眼圧緑内障」です。
 この場合、視神経が圧に敏感で、眼圧が正常でも視神経が死んでいくと考えられます。ただ、30%以上眼圧を下げれば、進行が抑えられるとも証明されています。
 正常眼圧は10~21㎜Hg(ミリメートル水銀柱)です。相談者の右目の眼圧は4㎜Hgと極めて低く、これより下げることは困難です。眼圧が低くても進む場合、角膜の厚みや、測定方法によって眼圧が実際より低く出ている可能性があり、その点にも留意が必要です。また低血圧は緑内障の進行リスクとされており、降圧薬を使用中であれば内科で調整を相談することも一案です。緑内障は自覚症状が乏しい一方、治療継続で進行を抑えられる例も多く、定期通院と点眼治療が重要です。
*結城 賢弥さん(名古屋大医学部眼科学教室准教授)
https://med-nagoya-ganka.jp/about/staff

 「LOTO7」、「BIG」、「MEGA BIG」を買う。

 スーパーに行き、売り出しの「縞ほっけ開き」2枚入り537円、100g84円の「国産豚 豚小間切れ」、「ご飯がススムキムチ」170円、それに「白菜」1玉378円を買う。
 「d払い」にて支払い。

 ジムに到着。
 「進撃の老人」氏がいた。

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 豆乳を新しく卸す。
キッコーマン
 おいしい 無調整豆乳
 原料は大豆のみ
 はぴだんぶいと いつだって豆乳キャンペーン♡
 詳しくは側面へ
大豆たんぱく
 コレステロールゼロ・イソフラボン
kikkoman
※スーパー・チリング製法
 大豆のヒートダメージを可能な限り抑えた大豆臭の少ないスッキリした風味の豆乳を作る独自の製法です。
「今日はどれ飲む?」
おいしい無調整豆乳
 原料は大豆のみ
 料理にも使いやすい!
大豆の香り-〇------ミルクの風味
甘い-----〇--すっきり
他ラインナップ
 ・調整豆乳:ミルクのようなまろやかな味、豆乳初心者におすすめ!
 ・砂糖不使用 調整豆乳:すっきり飲みやすい、砂糖が気になる方に!
 ・特選 調整豆乳:トクホの調整豆乳、濃くまろやか
「豆乳で鍋の マンネリ解決!」
豆乳(T)を投入(T)
 TT鍋
①追い豆乳鍋
 市販の鍋つゆに追い豆乳で味変!寄せ鍋、キムチ鍋、どんな鍋も まろやかコク旨!
②手作り豆乳鍋
 豆乳+白だしや本つゆ だけで簡単!
「おいしく作る三か条」
一、具材は先に火を通す
一、豆乳は仕上げに入れる
  豆乳を加熱しすぎるとモロモロと分離します
一、豆乳を入れたら弱火に
 豆乳は焦げやすいので鍋底にを混ぜるようにしましょう
「詳しくはこちら」
https://www.k-tounyu.jp/
「豆乳でめざせ!朝の満たんぱく」
 はぴだんぶいと いつだって豆乳キャンペーン
 購入レシートで応募しよう!
 ©'25 SANRIO CO., LTD. APPR. NO. L661530
賞品例 じゃぴだんぶい キャラクタールーム宿泊券など
キャンペーン期間 2025年10/1(水)~2026年3/31(火)
まめレージお問い合わせ先
TEL 0120-274-278
「応募はこちら!」
https://kikkoman-sf.spexperts.jp/?utm_source=line%81%95utm_medium=package%81%95utm_campaign=qr
名称 豆乳
大豆固形分 9%
原材料名 大豆(カナダ又はアメリカ)(分別生産流通管理済み)
内容量 1000ml
100ml当たり 53kcal/P 4.2g/F 3.3g/C 1.7g
製造者 キッコーマンソイフーズ株式会社
東京都港区西新橋2-1-1
TEL 0120-1212-88

 昼食は、「コーヒー」と「おかかおにぎり」。カツオ節を新しく卸す。
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和日彩々

 薄削り 花かつお
 かつお削りぶし(薄削り)
 だし、豆腐料理、サラダなどに
 ふわっとした大きな花を作り、使いやすい大きさにしました。
70g
10g当たり 35kcal/P 7.6g/F 0.5g/C 0g
 みそ汁、お吸い物、うどんなどのだしに。冷奴、おひたし、サラダ、お好み焼のトッピングにも。
『だしの取り方』(みそ汁3~4人分)
※煮すぎるとかつお節の風味が失われ、クセのある味になりますので、強く煮立てないことがポイントです
①水約600ml(カップ約3杯)を沸騰させます
②約20gの花かつおを入れ、すぐに火を止めます。
③花かつおが沈んだら、ふきんや目の細かいざる等でこすか、花かつおをすくい取ります。
「だしと取った後も!」《ふりかけ》
『材料』
 花かつお20gでだしを取った後のだしがら全量、白ごま適量、調味料(酒大さじ1、しょうゆ大さじ1、砂糖大さじ1)、ごま油少々
『作り方』
①だしがらを細かく刻みます。
②フライパンにごま油をひいて、だしがらと調味料を入れ、水分がなくなるまで炒めます。
③白ごまを加えて混ぜ合わせます。
【お吸い物】
『材料』(4人分)
 だし汁800ml、玉子豆腐1個、貝割れ大根1/3パック、ゆずの皮少々、調味料(酒小さじ2、塩小さじ1、薄口しょうゆ小さじ1強)
『作り方』
①鍋にだし汁と調味料を入れ、一煮立ちさせ、アルコールをしっかりとばします。
②お椀に1/4に切った玉子豆腐を入れ、貝割れ大根を飾ります。
③お椀に温めた①を注ぎ、ゆずの皮を飾ります。
【焼きうどん】
『材料』(2人分)
 花かつお10g、うどん2玉、お好みの具材(豚肉、キャベツなど)適量、だし汁100ml、しょうゆ大さじ4、酒大さじ2、塩・こしょう少々、油少々
『作り方』
①お好みの具材を食べやすい大きさに切ります。
②フライパンに油をひいて、具材を炒め、塩、こしょうをふります。
③うどんを入れ、だし汁としょうゆ、酒を加えて炒め、花かつおをまぶします。
名称 かつお削りぶし(薄切り)
原材料名 かつおのふし(インドネシア製造)
密封の方法 不活性ガス充てん、気密容器入り
内容量 70g
販売者 イオン株式会社
千葉県千葉市美浜区中瀬1-5-1
TEL 0120-937-305
製造所 株式会社マルモ
鹿児島県鹿児島市谷山港2-1-4

 「にさんかけいそ」を変換したら「煮酸化ケイ素」だって!
 「いしのさいずがちがう」を変換したら「医師のサイズが違う」だって!

 「イタリアン」をアテに一杯♪足すゆで汁は少なすぎても多すぎてもダメだね!
 タマネギ、ウインナーを入れました。レンチンキャベツの上に盛りました。
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 キャベツは、「甘藍(かんらん)」。
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 玉ねぎは産地が記載されていない!

本日のカウント
本日の歩数:6,472歩
本日:59.7kg、14.6%
本日の餃消費量:0個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:000,356,418(27)

 

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2026年2月 8日 (日)

「立春朝搾り」大山

 昨日のテレビ「うまい!の極み」。
https://hicbc.com/tv/umainokiwami/kiwami/?oa=20260207
*養老焼き肉街道
  県道56号・南濃関ケ原線沿いには焼肉店が軒を連ねる。
《養老焼肉 銀角》岐阜県養老郡養老町五日市1157
TEL 0584-84-8511
・めがね:
 牛の骨盤周りのお肉で1頭から2枚(約500g)しかとれない希少部位
・極厚塩レバー

 「満天☆青空レストラン」は、「千葉県いすみ市」。
https://www.ntv.co.jp/aozora/articles/1913csu0gh7qzasc8y9w.html
 マダコ、伊勢海老
*名人 吉田 裕樹、吉田 史明《史丸》
*海の忍者 寒ビラメ(白身魚の女王)
※外房沖:
 イワシの群れが冷たい潮に乗って外房沖に移動。ヒラメは大好物のイワシをたらふく食べ。身を太らせる。メスは5年で5㎏超え。
※岩礁帯
※イワシの泳がせ釣り
・シュモクザメ:
 ヒラメの生息域に集まる
・ショウサイフグ
・寒ビラメ
《割烹 かねなか》
【寒ビラメの刺身】
 腹、エンガワ
【肝と卵の酒蒸し】
【レモンバターホイル焼き】
『材料』
・ヒラメ・・・4切れ
・玉ネギ・・・1/2個
・しめじ・・・1/2株
・えのき・・・1袋
・レモン輪切り・・・4枚
・バター・・・20g
・塩・コショウ
・菜の花・・・1/2束
・ポン酢醬油  
①ヒラメに塩・コショウをする
②玉ネギは薄切り、しめじ・えのきは石づきを切り落とし、食べやすい大きさにする
③菜の花は4㎝程に切り、塩を入れた湯で20~30秒下茹でし、水気を絞る
④アルミホイルを広げ、玉ネギ、ヒラメ、しめじ、えのきの順に乗せる
⑤バター、レモンを乗せ、菜の花を添える
⑥ホイルで包み、オーブントースター240度で15分焼く
⑦ポン酢醬油をかける
【天ぷら 海苔あんかけ】
『材料』
・ヒラメ(切り身)
・天ぷら粉
・水
・揚油
<青のり餡>
 糸青のり・・・12g
※木更津 金田産 焼ばら海苔
 醬油・・・15ml
 かつおだし・・・180ml
 葛・・・(葛2:水1)
①青のり餡は葛以外の材料を全て鍋にかけ、ひと煮立ちしたら葛でとろみをつける
②ヒラメは2㎝程に削ぎ切りにして、薄く打ち粉をする
③衣にくぐらせ、180度の油で1分~1分半程揚げる
④皿に盛り付け、青のり餡をかける
【海鮮トマト鍋】
『材料』
・ヒラメ(切り身)・・・500g
・蛤・・・4~6個
・ゆでタコ・・・150g
・キャベツ・・・200g
・セロリ・・・100g
・玉ネギ・・・1個
・エリンギ・・・2本
・ジャガイモ・・・3個
・トマト缶・・・1缶
・白ワイン・・・大さじ4
・水・・・400ml
・コンソメ・・・1個
・ニンニク・・・1片
・塩・・・小さじ1
・ブラックペッパー
・オリーブオイル・・・大さじ1
①ヒラメは食べやすい大きさに切り、塩・コショウをふる
②タコはぶつ切り、ジャガイモは1cm幅に切る
③キャベツは5~6cm角くらい切り、玉ネギはスライス、エリンギは長さ5~6cmで縦に4等分にする
④鍋にオリーブオイルとみじん切りにしたニンニクを入れ、弱火で香りを出し、玉ネギを入れ炒める 
⑤トマト缶、水、コンソメ、白ワイン、ジャガイモを加え5~10分煮込む
⑥蛤、野菜、タコ、エリンギを入れて、更に煮込む
⑦ヒラメを加え2~3分火を通し、塩・コショウで味を調える

 「人生最高レストラン」は、井上芳雄
https://www.tbs.co.jp/saikourestaurant/archive/202602071/
《大助うどん》福岡市、1982年創業
・ごぼう天うそん
  麺は手打ち。塩水を加える量が重要。塩水の量で麺の硬さ・コシ・のどごしが決まる。打ち立てにこだわるため1日3、4回麺を打つ。
《眞由膳》東京・西麻布、2004年創業
☆くろむつの酒蒸し椀
・豚バラ肉の炊き込みご飯
  和風出汁で炊いたご飯。豚バラ(醤油・酒・砂糖・みりんで味付け)、生姜、ねぎ。
  石垣島の辣油、山椒、のりをかけて
《バーデンバーデン》東京・有楽町、1980年創業
 本場仕込みの味を守り続けるドイツ料理専門店
・ジャーマンポテト
  ベーコン、マッシュルーム、玉ねぎ、バター、塩胡椒。粗めにつぶしたポテトに味をなじませる。約30分水分を飛ばして極限までうまみを凝縮。

 「西村・田中・小田のオトナキャンプ」。
https://locipo.jp/series/1602
*西村のオトナな趣味 キャンプの魅力を学ぶ
<幕張メッセ>千葉県
 東京オートサロン2026
*<MITSUBISHI MOTERS>
☆新型デリカミニ
☆新型デリカ D:5 ACTIVE CAMPER 1,000まんえn
 ・オーング
※川崎 584 え ・・32
《スーパー せんどう》千葉市
 しめじ、ブロッコリー、玉ねぎ、もち巾着、油揚げ、地ハマグリ、醤油、酒、みりん
《奥幕張亭》千葉市
【ハマグリ焼き】
①ハマグリをアルミホイルで二重に包む
②焚き火に入れ、2分
【カレー鍋】
①豚肉を炒める
②水を入れる。しょう油 大さじ4、みりん 大さじ4、酒 大さじ2、鶏ガラスープ 大さじ2を入れる
③カレールー半分を入れ煮込む
④玉ねぎ、ブロッコリー、ミニトマト、しめじ、エビ、もち巾着、油揚げを入れ、20分煮込む
https://x.com/tv_aichi/status/2019924221531680885

 「レンタルクロちゃん」。
https://tv.rcc.jp/kurochan/
《薬研堀 八昌》広島市中区薬研堀
・そば肉玉 1,100円
  お好み焼きを押さえつけず20~30分かけてじっくり焼き上げる
  うどんとそばが入ったちゃんぽん
《府中焼き 鉄板焼き としのや 広島駅前店》広島市南区猿猴橋町
・府中焼き
  牛と豚の合い挽きの背脂のミンチ肉

 「中島知子のおんせんさんぽ」は、2023年9月の放送分。
https://www.tostv.jp/recommend/tos/16.html
<五湯苑>別府市南立石
・地獄蒸し
  温泉の蒸気を利用して食材を蒸す、別府名物の調理法
 ・地獄蒸し釜 使用料400円、70分以内、釜2つ使用可。
 ※食材持ち込みのみ
  鶏、ブロッコリー、しいたけ、ジャガイモ
  高温で一気に蒸すので旨みが凝縮
<旅館 福元屋>大分県玖珠郡九重町町田62-1
*壁湯 天然洞窟温泉
 ・立ち寄り湯 壁湯温泉 大人400円、子供200円
<せせらぎの湯>大分県kも近衛町法泉寺川底
 4つの泉源をもち豊富な湯量が自慢
 ・大浴場「民家の湯」 大人500円、小人300円
※万年山(はねやま)の伏流水が湧き出ている
 ・家族風呂 1時間1,500円~、2時間2,500円~
<寒の地獄旅館>大分県九重町田野257
 ・冷泉寒の地獄
 ・暖の地獄
  2023年7月に薪ストーブサウナが新登場。以前は夏季限定だったが、通年で「寒の地地獄」の利用が可能に
  ・冷泉サウナ入浴料 2,500円(2時間)
  最初は温泉の成分が肌を刺激して冷たく感じるが”3分の壁”をこえるとやらわいでくる

 「しずおか裏表さんぽ」は、「藤枝市岡部宿」。
https://www.sut-tv.com/program/tadaima/
 日本三大玉露:八女(福岡県)、宇治(京都府)、朝比奈(藤枝市)
《朝比奈玉露専門店 como》岡部町内谷
※菰(こも):
 玉露栽培で収穫20日前に被せる藁
※生産者の名前が商品名になった玉露
・表:3種飲み比べ体験
 ・さえみどり 1袋250円 スタンダードな玉露
 ・ごこう 1袋250円
 ・東平
・裏:黒翠(こくすい):通常の約6倍の抹茶配合 1袋190円
  抹茶量:市販の抹茶ラテ(約2~5g)、黒翠(29g)。抹茶好きのために開発した商品

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 「YAHOO! toto」より、メール。「MEGA BIGは1等最高12億円! 一口300円から購入可能[Yahoo! toto]」。
https://toto.yahoo.co.jp/entry?cpt_n=big&cpt_m=mail&cpt_s=bigentry_register
 「ソースネクスト」より、メール。
 「発火リスクの低い安全なモバイルバッテリーを55%割引で」。
https://www.sourcenext.com/product/2000001697/?i=mail_yt_zu&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
 「「Pebblebee(ペブルビー)」、iPhoneでもAndroidでも使える充電式スマートタグ <U割>」。
https://www.sourcenext.com/product/pebblebee/?i=mail_yt_zu2&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
 「自然解凍の4倍の速さ「解凍プレート」、明後日まで39%割引」。
https://www.sourcenext.com/product/2000001380/?i=mail_yt_hw&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
 「災害時の備えに、水なしで使える非常用トイレ」。
https://www.sourcenext.com/product/2000001663/?i=mail_ot_sb&utm_source=sn&utm_medium=email
ライブドアブログStyle【節分特集】節分のあるあるから恵方巻レシピまで。個性あふれる記事まとめ!
https://livedoorblogstyle.jp/archives/29351767.html
web漫画家 やしろあずきの日常僕のADHD本をADHDの友人にすすめた結果
https://yashiroazuki.blog.jp/archives/46689969.html
気まま料理でレシピとかサクサク食感♪パセリの天ぷら
https://ryourirecipe.blog.jp/archives/Parsley_Tempura.html
人気No.1 簡単料理・幸せレシピ by TASTY【白菜、もう余らせません】切って漬けるだけ!無性に食べたくなる人気の漬物レシピ4選
https://tastyjapan.livedoor.blog/archives/11547906.html
人気No.1 簡単料理・幸せレシピ by TASTY家族に「また作って」と言われる!いつもの唐揚げが100倍おいしくなる魔法の下味レシピ3選
https://tastyjapan.livedoor.blog/archives/11820434.html
そんな毎日、こんな毎日今年のバレンタインチョコ
https://yoshie508.blog.jp/archives/48110954.html
人気No.1 簡単料理・幸せレシピ by TASTY「この発想すごない!?」容器のまま作るいちごのデザート【簡単スイーツレシピ3選】
https://tastyjapan.livedoor.blog/archives/11811918.html
ローマのおいしい生活 in 東京おつまみにぴったり〜カブと生ハムのマリネ
https://cucinayukos.blog.jp/archives/48101134.html
SAKE TO RYORI 楽しく作って楽しく食べる漬け込み牛肉とニラの生姜炒め
http://blog.livedoor.jp/kamekichipapa/archives/48109230.html

 2026.02.08 04:45 公開の「見落とされがちな「年金以外の収入源」60歳・65歳から対象になる《公的給付》5つの制度」。
https://limo.media/articles/-/110741#:~:text=%E3%81%AE%E7%B5%A6%E4%BB%98%E9%87%91-,%E8%A6%8B%E8%90%BD%E3%81%A8%E3%81%95%E3%82%8C%E3%81%8C%E3%81%A1%E3%81%AA%E3%80%8C%E5%B9%B4%E9%87%91%E4%BB%A5%E5%A4%96%E3%81%AE%E5%8F%8E%E5%85%A5%E6%BA%90%E3%80%8D60,%E6%94%AF%E3%81%88%E3%82%8B%E9%9B%87%E7%94%A8%E4%BF%9D%E9%99%BA%E3%81%AE%E7%B5%A6%E4%BB%98%E3%80%8D&text=%E5%83%8D%E3%81%8D%E7%9B%9B%E3%82%8A%E3%81%AE40%E6%AD%B3,%E6%AE%B5%E9%9A%8E%E3%81%AB%E5%85%A5%E3%81%A3%E3%81%A6%E3%81%84%E3%81%BE%E3%81%99%E3%80%82

 2/8(日) 14:02配信の「“1杯500円”の激安ラーメン屋台 77歳店主が切り盛り 物価高でも「500円でやるから楽しい」 韓国からも来店する人気の秘密とは 名古屋・大須」。
 「屋台ラーメン ヤムヤム」
https://news.yahoo.co.jp/articles/3ee310c2b81ef8cdf8cff6add1c795d72e3b08b1

 2026.2.8配信の「Q. 「フライドポテトで死亡リスクが上がる」って本当?【管理栄養士が回答】」。
https://trilltrill.jp/articles/4566254

 2/8(日) 15:00配信の「冬の鍋人気No.1は? 豪快!能登のカニ鍋に…スルメイカ×芋煮の漁師鍋って?グランプリは“香りの絶対王者”ご当地鍋フェスティバルを大調査!【それスタ】」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/e3f396bc0e3d9574c320344288a1f7a1abdc0dad

 12:20 配信の「「残りの人生、貯金1000万円で足りるのか」79歳ひとり暮らしの老後不安」。
https://finance.yahoo.co.jp/news/detail/311172273fdb1b87ce63ba27c5623413c0cbb782

 2/8(日) 13:50配信の「スーパーで子どもが「ウインナー」を試食! お礼を言ったら、ママ友に「買わないで食べるのはあり得ない」と言われました。試食するなら“購入は必須”ですか? マナー違反になるケースとは」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/497ce5366c940c786ccb9abf261a2f919490ce97

 2026年02月08日 09:58配信の「『ナンバーワン戦隊ゴジュウジャー』最終話で大団円 伝統の素面名乗り披露 スーパー戦隊シリーズ50年の歴史に一区切り」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8662656&media_id=54&from=portal_news_recent_topics

 2/8(日) 11:21配信の「子連れ客に「焦げた料理」は嫌がらせ? 居酒屋の“切実な事情” #エキスパートトピ」。
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/6992bb05b01a2e9763d74a953c1143c95e5faea4

 2/8(日) 14:58配信の「「小学校7時開門」方針 現場反発」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/3c95394e0ad9fa7579f1ee7c04f100907e7dad37

 2026年02月08日 09:20配信の「選挙特番で日曜ドラマに影響 4作品延期の異例事態「残念」「開票速報は欠かせない」」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8662619&media_id=54&from=portal_news_recent_topics

 2/8(日) 13:37配信の「【衆議院選挙2026】「どうかしてる」真冬の異例選挙に住民困惑 10代有権者は受験期重複も・・・高校の「選挙ビンゴ」で見えた関心とは【サンデーモーニング】」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/83871b684925747a6592c619aa6b36751d9f1b3c

 2/8(日) 13:55配信の「高市総理「ホクホク」発言の陰で…円安影響で“夢のない日本”から海外へ向かう若者 国債暴落に見る海外からの“疑いの目”【サンデーモーニング】」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/d1e5c35f058cf9a8767a5dd8b2cd3e72b03b474d

 2026年2月7日 21:12配信の「【衆院選】高市首相〝自民圧勝〟報道に「今朝、私は落ち込んでいました」」。
https://www.tokyo-sports.co.jp/articles/-/376374

 2026/2/7 13:52配信の「<1分で解説>トランプ氏、衆院選で「高市氏支持」なぜ異例の表明?」。
https://mainichi.jp/articles/20260207/k00/00m/030/082000c

 2026年02月08日 00:31配信の「衆院選投票日で各党談話【2026衆院選】」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8662365&media_id=4&from=portal_news_recent_topics

 2/8(日) 16:00配信の「「ほくほく」から「消費税12%」まで 衆院選で注目された発言は?」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/c6de576432af0557a1b2efa5c9e312d00da190fa

 2026年2月5日の「駅弁「峠の釜めし」とコラボ」。
 イチビキ(名古屋市)は、「カネカ食品」ブランドから、有名駅弁「峠の釜めし」の製造・販売元とコラボした炊き込みご飯のもと「荻野屋監修 鶏ごぼうめしの素」を発売。調味スープでコメ2合を炊き、甘辛く味付けした鶏肉やゴボウなどの具材をまぜる。希望小売価格は648円。
https://www.ichibiki.co.jp/kanekafoods/

 今日のコラム欄。
 昔から「二月は逃げる」というが、この衆院選のせいか、今年はとびきり逃げ足が速いような感じがする。なるほど触れ込み通りの「真冬の超短期決戦」で、本日ははや投開票日である
▼選挙のたびに思い出す困った言葉がある。「善魔」である。「悪魔」に似ているが、もっとタチが悪いか。作家の遠藤周作さんがその特徴を書いている。自分の主張や考えだけが正しいと信じる人のことで自分の主義にあわない者を軽蔑する。正しいのは自分だけなので他の人間の悲しみやつらさが分からない
▼独り善がりな正義感と言い換えられるだろう。「彼らはいつも正義の旗じるしをかかげる。そしてそれに少しでも従わぬ者や、自分にくみしない者を悪の協力者と見なしてしまう」
▼自分の政策の正しさを訴え、ライバルを批判するのが選挙戦ならば、政治家が「善魔」になるのはやむを得ないところもあるか。なれど投票する有権者まで「善魔」なんぞに取りつかれたくはない
▼支持する政党ではないからといって誹謗中傷や演説を妨害するうような行為は「善魔」の仕業だろう。特定の政党をおとしめるフェイク動画も後を絶たない。選挙のたびに対立し、ギスギスする時代が息苦しい
▼投票所で隣り合わせた人にほほ笑むとしよう。投票先は違うかもしれないが「悪の協力者」ではない。形は違っても日本の幸せを共に願う人である。
https://note.com/fumiken/n/n53755acb041d

 今日の仕事
 あれっ!?軍手とボールペンがない!!!・・・前回、ポケットに入れたまま出してしまったのか!?困ったな・・・↓↓↓
 今日は、量が多かった。
 営業所長に邪魔になると怒られたけど、手薄なんです!
 スーパーに入る。「海苔」256円、「納豆」70円、「豆腐」53円、「肉だんご」700g407円、「ぷるもち水餃子」245円、「アメリカ産ロース生姜焼」100g107円、「彩りちらし寿司」214円、「ブルーベリー飴」213円を買う。
 今日は、5%OFF。

 外に出ると地面が濡れていた。雪?霰?、霙?、雹?
 雹(ひょう)…直径5mm以上の氷の粒
 霰(あられ)…直径5mm未満の氷の粒
 霙(みぞれ)…雪と雨が同時に降る
https://tenki.jp/suppl/d_tokuno/2023/07/07/31057.html

 「050-3135-0720」より、着信。
 訪問買取のプラスアップ
https://www.jpnumber.com/ipphone/numberinfo_050_3135_0720.html

 「とうひょうさき」を変換したら「投票崎」だって。「IME」は、何を考えているの!!!???

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 「立春朝搾り 大山 純米吟醸 生原酒」で一杯♪「立春朝搾り」って、美味しいです♪
立春朝搾り 日本名門酒会
 大山 純米吟醸 生原酒
 おおやま
 日本酒 令和八年丙午二月四日
 ひのえうま
原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米)
精米歩合 50%
アルコール分 17度
内容量 1800ml
製造者 加藤嘉八郎酒造株式会社
山形県鶴岡市大山3-1-38
「立春朝搾りの詳細、アンケートはこちらから」
https://www.meimonshu.jp/modules/xfsection/article.php?articleid=4938

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 アテは「水餃子」♪昨日の「湯豆腐」の残りに入れました!
大阪王将 OSAKA HSHO
 ぷるもち 水餃子
11年連続水餃子売上 No.1
 お鍋やスープにいれるだけ
 料理のボリュームアップ!
 お肉のうま濃い味わい
標準16個 272g
 レンジでもっちり食感
 お湯で約5分
素材のチカラ
 具材はすべて国産
 大坂王将特製 香りとコクの隠し味
【お召し上がり方】(冷凍のまま調理してください。)
・電子レンジ
 凍ったまま、深い耐熱性の器に入れます。水大さじ1を水餃子全体に、ふりかけて加熱してください。
※機種により調理時間が異なります。
 ラップはしません
    600W    500W
・3粒 約1分10秒 約1分40秒
・4粒 約1分20秒 約1分50秒
・6粒 約1分50秒 約2分40秒
【電子レンジだけでつくれる 簡単餃子スープ】
『材料』(1人分)
 ぷるもち水餃子 3個、お好みの野菜 約50g、鶏ガラスープの素 小さじ2、水 200ml
『作り方』
 深めの耐熱性の器に材料をすべて入れて、600Wで4~5分加熱したらできあがり!
【ゆでる】
 凍ったまま、沸騰したお湯やスープに入れて加熱してください。
 加熱時間の目安:約5分
※調理器具や火加減により異なります。
「食べ方いろいろ」」
・お鍋
・あんかけうどん
・ズンドゥブ鍋
・味噌ちゃんこ鍋
・バターコーン
「他にもいろんなアレンジメニュー」
https://www.eat-and.jp/foods/recipe/index.html
「Instagram大阪発祥 幸せ発信基地」
https://www.instagram.com/osakaohsho_official/
100gあたり 183kcal/P 3.7g/F 5.8g/C 29.0g
名称 ぎょうざ
原材料名 皮(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、でん粉分解物、大豆粉)、野菜(キャベツ、はくさい、にら)、食肉(鶏肉、豚肉)、豚脂、粒状植物性たん白、しょうゆ、砂糖、発酵調味料、食塩、スープの素、おろししょうが、米みそ、ポークエキス、調合みそ、米糖化調味料、みそ加工品、ラード、植物油脂、ねりごま、混合香辛料/加工でん粉、乳化剤
皮の率 70%
内容量 272g
製造者 株式会社イートアンドフーズ
大阪市枚方市春日北町1-10-10
TEL 0120-044-041
https://www.eat-and.jp

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 〆は「彩りちらし寿司」213円♪パック込みで220gだから、内容量は200gだと思う。これ、なかなかイケるね♪
ちらし寿司
 昆布とかつおの2種の出汁を使用した こだわり玉子焼
H 彩りちらし寿司
 1包装当り 292kcal
名称 寿司
 彩りちらし寿司
原材料名 人参ごぼう椎茸入り酢飯(国産米)、卵焼、味付山菜、人参ごぼう椎茸油揚げ煮、かに風味かまぼこ、人参ボイル、おぼろ/グリシン、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、酢酸(Na)、ソルビット、着色料(紅麹、カラメル)、凝固剤、ポリリン酸Na、香料、酵素、ショ糖エステル
1包装当り 292kcal/P 7.0g/F 4.g/C 56.4g
製造者 シノブフーズ㈱
TEL 0120-021-456
愛知県弥富市四郎兵衛1-128

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 デザートは頂いたお菓子
 柳月
https://www.ryuugetu.com/

 今朝の「ふるさと味みっけ」は、「どでか黒にんにく」(岐阜県)
甘みとまろやかな酸味
 かつて郡上販の城下町だった郡上市。趣ある家並みが残り、”奥美濃の小京都”と呼ばれるが、郊外に広がる美しい自然も魅力だ。美山地区もその一つ。寒暖差が大きいことから農業が盛んで、特産と言われる作物も少なくない。中でも「しばの農園」の、甘みの強い「ジャンボにんにく」は知られる。
 「数十年前にほどんど作り手がいなくなった、希少な株を分けてもらい、天然肥料で栽培するなど、試行錯誤の末に再生」と、スーパーバイザーの芝野教恵さん。この名産を加工した商品も販売し、いずれも好評だ。特に、信用の厚い業者に製造を委託し、約45日の間たっぷりと時間をかけて熟成、発酵させた「どでか黒にんにく」は逸品。
 ニンニク独特の強い風味はなく、ほのかな甘みとまろやかな酸味が、フルーツゼリーのような食感と味わいを醸す。その旨さから、県が文字どおり優れた産品を認定した「飛騨・美濃すぐれもの」に選ばれたほどだ。これをベースにしあ「黒にんにくジャム」も好評。
 農園では、地元の伝統野菜である唐辛子あじめコショウも栽培。それを使った”お値段以上に辛い”がキャッチフレーズの「粉とうがらし」も自信作である。一度食べたら病みつきになる辛さ、ともいえそうだ。
・粉とうがらし 1本(20g)650円
●しばの農園
岐阜県郡上市八幡町美山2415
TEL 0575(68)2460
FAX 0575(68)2467
どでか黒にんにく(80g)950円、同150g1,490円
※掲載商品はいずれも税込み、送料別途。オンラインショップでも購入可(しばの農園で検索)。
https://shibano-farm.com/

本日のカウント
本日の歩数:4,004歩
本日:59.0kg、15.2%
本日の餃消費量:8個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:000,356,391(55)

 

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2026年2月 7日 (土)

円安で「ホクホク」外為特会とは?

 昨日のテレビ「ララLIFE」は、「パパ、マジシャンになる」。
https://www.tbs.co.jp/lalalife/
*ララNOTE 監修:もっさん。2015年世界ランク5位、2022年日本最高峰『ベストクロースアップマジシャン』受賞
※Step1:子どもに見せたい超初級”輪ゴムマジック”
 ①人差し指&中指に輪ゴムをかける
 ②ひっぱって輪ゴムに4本の指を入れる
 ※輪ゴムを引っ張る”自然な理由”を作るのがポイント
※Step2:見破れるかな?コインマジック
 ①片方は2枚とも握る
 ②もう片方は2枚とも落とす
※Step3:マジックショーに出よう
《MAGIC BAR OWL》南青山

 「ヨエロスン」は、「東京コミコン2025」。
https://www.at-s.com/sbstv/program/yoerosun/info/1095211.html
 映画・コミック・アニメ・ゲームなど最新のポップカルチャーの祭典
<幕張メッセ>千葉県美浜区
*バック・トゥー・ザ・フューチャー
*キャラジャニ
 様々なキャラkたーをもcにーふにデザインした丸眞株式会社のスカジャン・スタジャン
*オフィシャルフード
 アメリカンオールドスタイルの長さ30cm BIG HOT DOG!
・コミコンドッグ 1,500円(税込) シークレットTシャツ付き
*コミコンショップ
*A Bunch of Stuff-Tokyo
  ジョニー・デップによる没入体験(イマーシブ)型アート展。2026年5月6日まで開催中
*オープニングセレモニー
 東京コミコン2025の開幕式。今回は史上最多となるセレブが登壇
・ダニエル・ローガン
・イライジャ・ウッド
・ピルウ・アスベック
・ジョン・バーンサル
・イヴァナ」リンチ
・ノーマン・リーダス
・マッツ・ミケルヤン
・セバスチャン・スタン
・トム・ウィルソン
・リー・トンプソン
・クリストファー・ロイド
*ハリウッドセレブをヨエロスンファミリーにしよう!
・ダニエル・ローガン
  スター・ウォーズ エピソード2/ボバ・フェット役。東京コミコンの”セレブ親善大使”も務める。

 先日の「西村キャンプ場」は、「島根県の旅第6弾!いよいよゴールのアウトドアイベントへ!」。2025年12/20の放送分。
https://www.tss-tv.co.jp/nishimuracamp/
《武田旅館》大田市波根町
 旅館の裏庭は海の見えるBBQスペース!
 ・1泊2食付き 9,900円~、BBQは要予約で夏季営業がメイン 1名3,500円~(夜のみ)
【大あなごのあ巻き】
①あなごの一夜干しを網で焼く
②しょう油・酒・みりん・砂糖で作ったタレをつけて焼く
③溶き卵に白だし・マヨネーズを入れて焼く
④あなごを巻き込む
【柚子胡椒のイカリング】
《大代ゆずっこくらぶ》
・熟成柚子胡椒
①熟成柚子胡椒・ニンニク・酒を入れてイカに下味をつける
②小麦粉をつけてイカを揚げる
※タルタルソースをつけて
【カルボナーラ】
①ストかま、ベーコンを切る
②ベーコンを炒める。ストかまを入れる
③ボウルに粉チーズ・炒めたニンニクを入れる
④炒めたベーコン・かまぼこも同じボウルの片側に入れる
⑤卵をボウルの反対側に入れる
⑥茹でたパスタを具材の入ったボウルに入れる
⑦パスタを乗せてちょっと待つ。そして混ぜる
※ボウルで混ぜるとダマにならず簡単に作れる!
⑧仕上げに塩・黒コショウを入れる
<さんいん中央テレビ(TSK)>
*サンインアウトドア
【ミネストローネ】
①ニンニクを炒める。ベーコン・豚肉・パプリカ・かまぼこを入れる
②トマト缶・水を入れ、コンソメで味付け。20分煮込む

 「狩野英孝のクセうまラーメン」は、#5。2022年の制作。
https://note.com/medianode/n/n0c2433d69a40
《竹末東京 Premium》
  目の前で作るライブ感ラーメン
・味玉鶏ホタテそば 1,150円
  7種のチャーシューから3つ
《麺昇 神の手》
 鉄板で作るオムラーメン
・オムラーメン 950円
・リゾット

 だいぶ前の「海ノ民話をたどる旅 ~物語が生きる海へ~」。
https://www.tv-osaka.co.jp/sp/uminominwa/
▲「富山県魚津市」龍神様の伝説
 県内屈指の漁獲量、蜃気楼
<ありそドーム>
 展望塔
*錨の溝(いかりのどぶ)
※魚津の海をありそ海
・かからむと かねて知りせば 越の海の 有磯の波も みせましものを 万葉集 大友家持
・わせの香や 分入右ハ ありそ海 奥の細道 松尾芭蕉
<魚津埋没林博物館>
 海岸の地中に埋まっているが、海面より低いレベル
※埋没理由
 気候変動による海面上昇
 地殻変動で陸地が沈下
※杉林が埋没したのは約2000年前
<愛本姫社>黒部市
※魚津市経田地区の民話(きょうでん):
 ぬかるんでいる場所を溝と言う
※富山の魚の9割は定置網
《魚津漁港》
 ブリ、フクラギ、サゴシ、イシモチ
・リュウグウノツカイ:」
 長さ3m以上にもなる大型深海魚
・ゲンゲ:
 富山湾の深海に多く生息、「幻魚」とも書く
《魚津丸食堂》
☆賄い魚津ヶ丼 1,500円
・お刺身定食 1,500円
  メジマグロ、甘エビ、スズキ、フクラギ(ブリの幼魚)
・ゲンゲの唐揚げ 450円
<鷹休漆器店>
 魚津漆器
※貸したのはお膳一式だったという説もある
※富山の男の甲斐性:
 ①家を持つ ②庭を造る ③道具を揃える
※大正7(1918)年 魚津米騒動
<米倉>大正3年建築
 凝灰岩:耐火性に優れ、延焼から倉を守る
《柴寿し》
・甘エビ
・ズワイガニ
・バイ貝
※魚とごはんのバランス
▲「東京都」大亀の伝説
<隅田川>
 東京の中心部を通り、東京湾に注ぐ全長23.5㎞の一級河川
*千住大橋と大亀
※荒川、渡裸川(とらかわ)
※土木工事の名人 伊奈忠次に任せられた
※伊奈忠次(1550~1610)徳川家康に仕えた武将・大名。治水や土木など江戸の発展に貢献
<釣り船 屋形船 深川冨士見>
 江戸末期創業
・両国橋
 両国橋のバルコニーは土俵型で本物とほぼ同じサイズになっている
<桜橋船着場>
※隅田川は埼玉・東京を流れる荒川の下流。隅田(すみた)っている地名があって、その辺の人たちが「これは隅田川」と言っていた。
<現 千住大橋>
 大正14年に工事を始め、昭和2年に完成。タイドアーチの橋(橋長:91.5m、材料:鋼)
・歌川広重 名所江戸百景「千住の大はし」
※千住大橋は千住の街の生みの親
 日光街道・奥州街道の宿場町として発展。
 青物市場「やっちゃ場」は物流の拠点となった
《まじ満》
・うな重(特大) 4,800円
《葱茂》
・千住ネギ:
 江戸時代から栽培される根深ネギ。現在は埼玉県などでつくられている
【千住ネギの牛肉巻き】
※水面に浮かぶ3個のブイの謎:
 ブイの下に江戸時代の高野槙の杭がまだある
▲「高知県中土佐町」鬼の親子の物語
 民話って語り継がれていく。語り部が高齢化になって少なくなっている。資料が散出してしまっている
*海に沈んだ鬼
※久礼の奥山(くれ)
※カツオの一本釣りの拠点。黒潮が南から流れてくる。黒潮に乗り北上するカツオを狙う一本釣り漁が盛ん
《久礼新港》
 400年前からカツオを帆船で土佐清水の足摺岬沖まで魯を漕いで釣りに行った
 土佐藩の特産品としてカツオ節を江戸幕府に献上。現在は鮮度を保つため24時間以内に港へ戻る日戻り漁が盛ん。年間水揚げ量は約650t
<中土佐久礼港区域>
 漁師町として初めて重要文化的景観に選定(2017年)
<久礼八幡宮>
 魚をあげる時の金物。海に落としたらまず祈願。海を汚したとか悪いものを落としてしまったら、海の神様にお断りをして漁ができるようにする。落としたらここでお祓いをしてもらう
《山八商店》
 高知の地酒
 硬水ではなく軟水。山も幸も海の幸も邪魔をしない端麗辛口が多い。
・久礼純米酒 720ml 1,485円
  お米の香り・旨みが出ている。生のお刺身だったら合いやすい
・吟醸1本釣り 720ml 2,200円
  サラッとした感じでスッキリ飲める。カツオのタタキに合う。」
《大正町市場》
☆かつおのハランボ串(1本) 200円
*《田中鮮魚店》
 カツオのワラ焼き
・カツオのタタキ
<双名島(観音島、弁天島)><烏帽子岩(えぼしいわ)>
※穴:
 鬼がここへ金棒をさして向こうの島にもさして、2つの島を運んできた

 「中島知子のおんせんさんぽ」。
https://www.tostv.jp/recommend/tos/16.html
<杵築市山香温泉センター(きづき やまか)>杵築市山香町野原2028
 通称:神塩温泉(こしじお)
<ハーモニーランド>大分県速見郡
 子ども達の夢のテーマパーク
<赤松温泉>大分県速見郡日出町藤原
 ・大人(中学生以上)400円、小学生200円
 平成6年(1994年)開業
<湯山の里 和さび人>大分県別府市湯山2組
※サンドバス:天然鉱石『天降石』を加工した砂に入る”進化系砂湯”。血行・発汗促進や指圧効果などに期待。医療分野でも注目。

 「何だこれミステリー」の再放送。
 林山牧場と刻印された牛乳瓶
https://ameblo.jp/013049/entry-12943476251.html

 「サストモ」より、メール。「冷凍野菜は生野菜より栄養価が高い!? 技術進歩で味わいも向上 #食の現在地」。
https://sdgs.yahoo.co.jp/originals/307.html?cpt_n=mailmaga&cpt_m=em&cpt_s=395&cpt_c=&cpt_k=ang_758018_221739258_20260207
FESOKU ふぇー速就活始めたけどこの業界だけはやめとけってとこある?
http://fesoku.net/archives/11007182.html
五箇野人の海外旅日記(ごかやじん)ふたりの日常【甘い言葉・声・プロ】
https://gokayajin.blog.jp/archives/29408350.html
ビールが好きなんです。No Beer, No Life!市川にあるPerfect Beer Kitchenにいってきました。
https://gou2016.blog.jp/archives/45604671.html
人気 No.1 簡単料理・幸せレシピ by TASTY「さつまいも、これ作って!」レンジで10分。時短できるからヤメられない…人気レシピ3選
https://tastyjapan.livedoor.blog/archives/11540659.html
きょうのおべんとうブドウみたいなブルーベリートッピングのミルクプリン
https://cuteobento.blog.jp/archives/96634724.html
人気 No.1 簡単料理・幸せレシピ by TASTY【もやし1袋が瞬時に消える】炒めるだけはもう卒業!コスパ最強「何度も作りたい」レシピ4選
https://tastyjapan.livedoor.blog/archives/11816838.html

【厚揚げを使った簡単レシピ3つ】安くて美味しいお手軽おかずの作り方 ご飯と相性抜群! 箸が止まらない美味しい副菜を紹介
https://www.youtube.com/watch?v=34pU6BUFxOw

 2026年02月07日 09:01配信の「卵巣がん、腹膜転移の仕組み解明=腹水で細胞の集合体形成―名大など」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8661496&media_id=4&from=portal_news_recent_topics

 2026年02月07日 07:50配信雄「まるで雲を食べている? 京都のヒット土産「ふわふわおたべ」、開発背景に看板商品の若者離れ」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8661422&media_id=40&from=portal_news_pickup

 2026年02月07日 15:01配信の「TDRも 価格変動チケット広がる」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8661880&media_id=4&from=portal_news_recent_topics

 2026年02月07日 09:00配信の「「休日の電話に出ないのは当然」な若手と「責任が重くなり休めない」上司…「つながらない権利」で分断される職場のリアル」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8661493&media_id=81&from=portal_news_pickup

 2026年02月07日 07:43配信の「【アイスホッケー】カラオケナイト参加でフィンランド女子13人がノロ感染 地元メディア批判」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8661418&media_id=8&from=portal_news_pickup

 2/7(土) 10:59配信の「中国 希土類規制後に対日輸出許可」。
 中国は日米欧がレアアース調達で中国依存脱却の動きを加速していることを警戒。安定供給に取り組む姿勢を見せ、規制は国際ルールに反するとの批判をかわす狙いがありそうだ。
https://news.yahoo.co.jp/articles/3e806e9c24213100209acb1a4e099c6c42848e9d

 2/7(土) 13:29配信の「「消費税10%」の飲食店に大打撃 「食料品消費税ゼロ」が飲食業界に与える影響は #エキスパートトピ」。
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/940036794198cba324e42a2c55adea2d40da7d2c

 2/7(土) 14:58配信の「【衆院選】高市首相は演説で「消費税減税」に一度も言及せず テレ東選挙特番でAI分析」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/f0d183bac81d469135eea60749b456b3eba9e3ce

 2/6(金) 22:25配信の「公明横山氏が麻生氏発言を批判 自公協力「くだらない」」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/1a15e99ec5e63e9f52707ef883901140fdad2108

 2/7(土) 8:51配信の「【衆院選】高市首相に「権力者の被害者芸ほど見てて“さもしい”ものはない」タレント指摘に反響」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/fd873c478147313cf5f40debc728006066e48c12

 2026年02月07日 11:47配信の「ナイツ土屋伸之、期日前投票「45分待ち」の状況に驚き「帰った人も結構いたみたい」」。
 「昨日うちのかみさんが期日前行ったら、区役所行列で。『45分待ちだった』って言ってて」と投票所が大混雑だったと報告。「大雪の予報が出たっていうのもあるし、やっぱり今回は選挙券が届くのが木曜日とかになったから」と投票所入場券の到着が遅れたことの影響を語った。
 入場券が手元になくても、マイナンバーカードや運転免許証で本人確認ができれば投票可能だが「それを知らない人も多いから」。また「多分各自治体の人も相当頑張って急いで配ったと思ったら、配り終えた瞬間に区役所に行列みたいな。並んでても45分だから、途中から来た若いカップルとかも『これはさすがに無理か』って言って帰っちゃったりとか。結構いたみたい。高齢者の人も『無理』って。雪国なんかもっと」と残念そうに話した。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8661650&media_id=8

 2/7(土) 12:45配信の「中道に大逆風「3週間足らずで分裂危機」の最大要因…「自維300議席」になっても高市首相を悩ませる"禍のもと"」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/d3413db431db50cf8632f5e0b94ec4ada6b70739

 2/7(土) 14:50配信の「【衆院選】「内容は薄いが影響大」米経済誌が日本の選挙バッサリ 識者引用にスタジオざわつく」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/b2702097a891139491c6db24aae5426a4bea8580

 2026年02月06日配信の「5キロ4000円超えは「もはや暴力」か…米屋をカフェに変えた農政の末路。国民に輸入米を食わせる政治家の厚顔無恥」。
https://www.chiba-tv.com/plus/detail/2026021265518

 2/7(土) 13:17配信の「【高市自民「総選挙大勝」で相場どうなる?】資産3億円の投資家VTuber・はっしゃん氏が読み解く 消費減税で追い風を受ける小売り・流通業に要注目 「原発再稼働で円高が進む」と見る理由」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/e52f1c66c22b8a4d7f91c3b255eb5dea5e3044e9

 2026年1月23日の「この人」は、「静岡・裾野で「何にもしない合宿」開催 小田 圭介さん(44)」。
 子どもから大人まで100人規模が集う月1回のお泊り会「何にもしない合宿」を地元の静岡県裾野市で開く。「地域づくりには人と人とのつながりが必要。土台をつくっていきたい」」と願う。
 息子が通う小学校のPTA活動に関わる中で、世代を超えて交流できる場として思い付いたのは2012年。小中高生から大人までが体育館に夜に集まってバスケットボールやカードゲームで自由に遊び、寝袋で一夜を過ごしてまた遊び、片付けをして帰る。
「『何かをしなければいけない』というルールはない。毎月会って一緒に遊ぶ中で、子どもと大人が地域で雑談をしあうような人間関係ができてきた」と振り返る。
 昨年末で計100回。長年続ける中で「地元に残りたくなった」と言う若者が何人も現れたのがうれしい。「地域に愛着を持ってくれたからこそ」だと思うからだ。
 全国の教育関係者らからも活動は注目され、各地を講演活動で回っている。「地元への愛着は、日常的に地域の人同士が関わり合うことで育まれる。それこそが地域に関わる人材を育てる一歩になるはずです」と笑顔で語った。
https://www.soumu.go.jp/main_content/000798336.pdf

 2026年2月6日の「円安で「ホクホク」外為特会とは?
 「外為特会」に限らず、円安になると、輸出をしている会社が儲かり、法人税の歳入が増えるね。物価が上がり、消費税の歳入が増えるね。政府は「ホクホク」だろうね。
為替介入の準備資金 過去のドル買い分増◀▶安定財源にはできず
 高市早苗首相が衆院選の街頭演説で外為特会(外国為替資金特別会計)の運用について円安で「ホクホク状態」と述べ、論議を呼びました。円安容認とも受け取られかねず、外国為替市場では円が下落しています。外為特会についてまとめました。
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Q 外為特会とはどのようなものでしょうか

A 政府が通常の行政経費に充てる「一般会計」とは違い、使途が決まったお金を分けておくための別の「財布」である「特別会計」の一つです。正式には外国為替資金特別会計を言われます。急激な円安や円高を是正する為替介入をするために使うこをと目的としており、保有する資産の大半は米国債です。2025年12月末時点で管理している債券などの外貨準備高は1兆3,698億ドル(約210兆円)となっています。
Q 首相が言うようにホクホク状態なのでしょうか。
A 過去の円高の際に円売りドル買いの為替介入で購入したドル資産などが現在の円安で膨らんでいます。24年度は外為特会の資産から負債を引いた差額が約80兆円で、そのうち約50兆円分は円安の効果で生じている為替差益です。さらに米国債などの外貨建て資産から得られる利子収入などから、政府短期証券の利払い費などを引いた差額である剰余金も24年度は5兆3,603億円で過去最大となっています。
Q たびたび「埋蔵金」と注目されますが、このお金は使えるのでしょうか。
A 余剰金の最大7割を一般会計に繰り入れることができるため、既に一部は防衛費の財源にも充てられています。しかし、実際に使うためには外貨建ての保有資産を円に交換する必要があり、これは事実上の円買いドル売りの為替介入になるため困難です。余剰金の一般会計への繰り入れも政府短期証券を発行する形をとっており、換金はしていません。財務省も外為特会の資産は為替や内外の金利動向で増減するため、「安定財源とは言えない」との立場です。
 みずほリサーチ&テクノロジーの酒井才介氏は「本来は為替安定のための資金で、相場にも左右される。打ち出の小づちにはなり得ない」と話しています。
https://www.mof.go.jp/policy/international_policy/gaitame_kawase/foreign_exchange_fund_special_account/index.html

 今日は、とても寒い!!!太陽が出ていない!
 寒いけど、頑張ってジムに行く。
 誰もいなかった。帰る時に1人やってきた。

 雨がポツリポツリ。

 「酒&FOOD かとう」に、「立春朝搾り」を受け取りに行く。
 「大山」1.8ℓ 4,280円、「一ノ蔵」720ml 2,200円、それに「菊之露」1.8ℓ 2,728円を伝票にて買う。

 昼食は「おにぎり」と「コーヒー」。コーヒーを新しく卸す。コーヒーは、豆の粉だからインスタントより美味しいね。
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売上No.1 25年連続

 コーヒー好きの、ロングセラー おいしさ愛されてNo.1
UCC Since 1933
 GOLD SPECIAL ゴールドスペシャル
 数量限定 20g増量
 まろやかブレンド 甘い香りとまろやかな口当たり
苦味 ★★★☆☆
酸味 ★★★☆☆
コク ★★★☆☆
 レギュラーコーヒー 240g+20g(粉)
※お湯に溶けません
 インスタントコーヒーではありません
「おいしい一杯を淹れよう!」
①フィルターをドリッパーにセットし、コーヒーの粉を杯数分入れます。
②粉の表面が平らになるようにドリッパーを少しゆすり、」サーバーにのせます。
③コーヒー全体に少量のお湯を注ぎ、約20秒間蒸らします。
④粉の中心より円を描きながら、2~3回に分けてお湯を注ぎます。
・1杯当たりのコーヒー料 10g~12g(大さじ2杯)
・注ぐお湯の量 140ml~160ml
※コーヒー量、注ぐお湯の量はあくまでも目安ですので、お好みに応じて加減してください。
「いつものひとときに、特別がある。」
 おいしさの秘密~単品焙煎~
 生豆A、生豆B、生豆C→ブレンド
 ゴールドスペシャルは、豆ごとの特性を見極め、種類ごとに焙煎を変える”単品焙煎”。
 手間をかけてていねいに仕上げることで、豆本来のコクと芳醇な香りを引き出します。
 炒りたての香りと味わうスペシャルな”おいしさ”をあなたに。
「更に詳しく。」おいしさの秘密を公開中!
Uhttps://www.ucc.co.jp/gold_special/?utm_source=pkg&utm_medium=QR&utm_campaign=SAP
「開けた時、香る。」炒りたて香りパック
 製品裏面に付いている「フレッシュバブル」が、外気の侵入を遮断し、コーヒーがら発生するガスを袋外に排出しています。一般のバルブよりガスが抜けにくいので、より多くの香りを袋の中に閉じ込めることができます。開封時に広がる炒りたて、挽きたての豊かな香りをお楽しみください。
品名 レギュラーコーヒー
原材料名 コーヒー豆(生豆生産国名:ブラジル、べとなむ 他)
挽き方 ミディアムファイングラント(中細挽)
製造者 ユーシーシー上島珈琲株式会社
神戸市中央区港島中町7-7-7
TEL 0120-050-183
https://www.ucc.co.jp
+F 2026.10/ABECH1

 「コーヒー殻」は、モグラの穴に入れましょう!

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 練馬大根を収穫したら、食われた跡がある。何が食べたのだろう?犯人は誰だ!?
https://ymmfarm.com/cultivation/pest/by-veg/j-radish-pests/

 「0800-500-7159」より、着信。
 晴れ屋、不用品総合買取
https://www.jpnumber.com/freedial/numberinfo_0800_500_7159.html

 「0800-700-4107」より、着信。
 コミュファ光/電話の割引
 コミファ光の契約継続/2年の割引終了案内
 割引終了により2千円程値上がりするので手続きが必要との事。現在の使用料を尋ねて来た。
https://www.telnavi.jp/phone/08007004107

 「かきえいぎょう」を変換したら「牡蠣営業」だって!「牡蠣」を売るための営業なのか???「IME」って、バカだね!!!

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 夕方は「湯豆腐」で一杯♪豆腐と白菜だけだと寂しいのでウインナーも入れました。薬味は「大根おろし」。ぽん酢で頂きました♪
富士山の恵み
 木綿豆腐
名称 木綿豆腐
原材料名 大豆(アメリカ又はカナダ)(分別生産流通管理済み)/凝固剤[塩化マグネシウム(にがり)]
内容量 300g
100g当たり67kcal/P 5.5g/F 4.1g/C 2.0g
製造者 町田食品株式会社 大渕工場
静岡県富士市大渕字元篤3800-50
TEL 0120-71-3049
http://www.machida-shokuhin.co.jp

本日のカウント
本日の歩数:5,258歩
本日:59.2kg、14.8%
本日の餃消費量:0個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:000,356,336(77)

 

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2026年2月 6日 (金)

衆院選2.8「酒米高騰」、そして「山田錦」

 昨日のテレビ「タクうま」は、「タクシー会社対抗激推しグルメバトル 鎌倉VS日光」。
https://www.tv-tokyo.co.jp/taxi_umaimise/lineup/202602/26706_202602051825.html
※テーマ「最強コスパグルメ」
*「鎌倉」
  《大船おでんセンター 本館》☆おでん定食 650円、☆あじフライ定食 650円
  《アカリダイニング》☆国産やわらか若鶏のから揚げ定食 1,400円
  《韓国居酒屋 北斗星》☆サムギョプサルセット 2人前 3,960円、☆キムチチヂミ 1,650円
《まりも食堂》
☆肉野菜イタメ定食 950円
☆ラーメン 550円
☆ラーメン 大 750円
☆ロースカツカレー 950円
☆ホイコーロー定食 950円
※飲み物はセルフで冷蔵庫から取り出す
☆カツ丼 950円
☆レバニラ定食 900円
・メンチカツ定食 900円
*「日光」
  《喫茶 ベル》☆チーズスパゲティ(サラダ付き) 1,100円
  《さんフィールド》☆ゆば御膳 2,200円
《本宮カフェ》
 オシャレな古民家風の空間
☆きのことチーズのリゾット(コーヒー付き) 1,480円
☆生パスタ小海老のトマトクリーム(コーヒー付き) 1,480円
☆ぜんざいと抹茶 1,320円
※東日本最大級の木像建築 輪王寺三仏堂
※築150年以上の神社の社務所を改装
・クラムチャウダー in ロイヤルブレッド 1,430円
  クラムチャウダーの具材:じゃがいも・しめじ・ベーコン・アサリなど。
  ホワイトソース:ハマグリの出汁・ジャガイモなど
  日光霧降高原の牛乳、日光金谷ホテルのロイヤルブレッド
※日光金谷ホテル:
 1873年創業、現存する日本最古のリゾートホテル
 ・金谷ホテルベーカリー製造 ロイヤルブレッド 756円
  ロイヤルブレッド半分を丸ごと焼き上げる。中をくり抜きクラムチャウダーを注ぐ。日光の舞茸、湯波をのせて完成
※食べ方:
 ①クラムチャウダーをそのまま
 ②くり抜いたパンにつける
 ③器のパンも食べる
※テーマ「最強肉料理」
*「鎌倉」
  《THE FACTORY KAMAMURA》☆THE CHEESE BURGER 1,749円
  《鎌倉ハンバーグ 雪ノ茶屋》☆チーズハンバーグステーキ 1,848円、☆ケーキセット(ケーキ1個・ドリンク) 1,320円
  《路地裏ビストロ Tobira》☆厚切りポークステーキ 1,450円
  《STEAK HUSE Sa.》☆ビストロミートソースのタリオリーン 1,480円
  《ローストビーフの店 鎌倉山 本店》☆おまかせランチ(コース) 17,600円
  《御成町 石川》《鎌倉肉の石川》☆すき鍋御膳 3,470円
《ビストロ オランジュ》
 黒木さん、パリで本場のビストロ料理を学ぶ。
 湘南の食材を使ったフレンチ
☆フォアグラ入り パテ・ド・カンバーニュ 1,298円
☆湘南豚のロースト 3,168円
※葉山牛:
 三浦半島産の黒毛和牛。仕入れ先を厳選する高級ブランド
☆葉山牛のロースト 120g 5,368円
☆牡蠣と春菊 マッシュルームのアヒージョ 1,848円
・牛ホホ肉の赤ワイン煮込み 3,938円
  国産牛ホホ肉を前日から赤ワインに漬け込み、その成分でやわらかくし風味付け。さらに赤ワインで6時間煮込み、よりほろほろに。フォンドボーソースにあわせる。バター仕立てのマッシュポテトといただく
*「日光」
  《とんかつ かつ泉》☆とんかつ 上 ひれシャトーブリアン定食(3枚) 3,190円
  《大笹牧場ジンギスカンハウス》☆ジンギスカン 上ロースセット 2,600円
  《トラットリア ジッリ》☆日光豚(ひみつ豚)ロースのロースト 3,080円
《Restaurant Nikko えんや》
☆ハンバーグ 3種盛り合わせ(ランチセット) 2,780円
  牛肉・豚肉・エビとホタテ
☆ステーキ丼ぶり(ランチセット) 1,950円
  ガーリックライス・牛肉ステーキ
※日光HIMITSU豚:
 風味豊かで、上品な甘さがあり、保水性に富む日光ブランド豚。飼育頭数が少ない希少なブランド豚(油源)
・日光HIMITSU豚ロースステーキ(ランチセット) 1,900円
  分厚くカットしたロース肉をシンプルに塩コショウで味つけ。フライパンで表面に焼き目、中まで火を通すためにオーブンに入れる。ステーキソース(リンゴや」タマネギなど13種類以上の食材)
※テーマ「フリー」
*「鎌倉」
  《ベッカライ ジーベン》パン屋、☆ミルクフランス 320円
  《海沿いのキコリ食堂》☆オススメ全部のせ切り株定食(平日価格) 2,400円(マグロのレアカツとみやじ豚のステーキ)
  《Amalfi DELLASERA》☆ピッツァ七里ヶ浜 2,600円
  《モアナマカイ 珊瑚礁》☆今日のカレー(炭焼き仔羊モモ肉) 2,600円、☆ビーフサラダ 2,100円
《地元酒場 あじと》ジビエ専門店
☆鹿スネ肉のニンニク薬膳キーマカレー 1,100円
☆猪モモ肉のステーキ(100g) 1,320円
☆ひくまステーキ(100g) 3,300円
☆猪ロース肉ぼたん鍋(1人前) 2,000円
・鹿モモ肉ステーキ Set(150g) 1,650円 ※ランチのみ
  鹿肉を低温調理。フライパンで表面をさっと炙る。自家製シャリアピンソース
*「日光」
  《船場亭》☆あゆ釜飯(3人前から) 4,950円 ※季節限定、☆あゆ塩焼(1尾) 550円
  《いちどの里カフェ 日光店》☆天使のパンケーキ 1,760円
 ※とちあいか:栃木県期待のニューフェイス。甘味が多く断面はハート型になる
  《日光珈琲 御用邸通》☆御用邸通の黒カレー(Bセット ドリンク付) 2,530円
《そば処 竹澤家》創業53年
☆木の子そば 800円
☆かけそば 650円
☆山菜そば 800円
☆冷やしおろしタヌキそば 800円
※一般的には駒板を添えて切る。
 駒板を使わない
・カツカレーそば 1,100円
  不揃いのちぢれ麺にカレーが絡む
  カレーソース:数種類のスパイス、そばつゆ、卵など
  カツ:地元の精肉店から仕入れたロース肉
  そばにカツをトッピング

 「おぎやはぎの ハピキャン」は、「西村流 冬の野遊びキャンプ」。
https://happycamper.jp/_tags/%e3%82%b7%e3%83%bc%e3%82%ba%e3%83%b354/
<PICA冨士西湖>山梨
*西湖
※品川303 た 77-18
*サイトに戻って基地設営をしよう
・レンコンテント 2M/ODO
  中にいたまま焚き火ができるワンポールテント。焚き火の煙を逃がすため、周囲にぐるりと窓を配置した設計
※悪天候→無理はせず、予定を変える決断も大事
・トレーラーコテージ
 1泊1棟 2万5,000円~
・リラックスコット オールブラック/UNIFLAME
  開くだけの簡単設置。ベンチとしても使用可能。独自の縫製で包み込まれるような快適な寝心地を実現
・アウトドアヒートチェア/LAmd Field 1万7,380円
  座面が温めるヒートチェア。モバイルバッテリーで給電できるお手軽仕様。
  38度、45度、55度、ボタンを押すことで3段階の温度に調節可能
・LIT TABLE/Hilander
  木製とアルミ製の天板は用途に応じて取り外し可能。高さは2段階で調整可能♪好みのスタイルに合わせやすい
・煮炊き暖房用石油こんろ K3-GM1/トヨトミ 2万9,700円
  名古屋の老舗暖房器具メーカーから発売中のコンロ型ストーブ。暖まりながら湯沸しや鍋など調理ができる。
  テーブルと合体する際は両サイドをアルミ天板にする。
①石油(灯油)を含ませた芯を出し、火をつける
②燃焼筒を回転させ、芯全体に火を行き渡らせる
※芯の高さを調節して火力をコントロール
https://happycamper.jp/20048355/

 「365日の献立日記」は、平成3年2/14の献立
https://www.web.nhk/tv/pl/series-tep-DGZMN8GNRZ/ep/K8WKLY82RX
 コロッケ(キャベツ、さや)、紅鮭、鯛のおさしみ(残り)。スープ(チキン、ブイヨン)
【コロッケ】
①じゃがいもの皮をむき、切って、水からゆでる
②ひき肉を炒める。醤油、みりんを入れる。取り出す。
③たまねぎを炒める。取り出す
④キャベツを千切りにする
⑤ゆでたジャガイモをつぶし、塩、バター、具、コショウを入れて混ぜる
⑥タネを丸めて、小麦粉・溶き卵・パン粉を付け、3分ほど揚げる
⑦千切りキャベツとお皿に盛る
『あきていませんか』沢村貞子
【ライスコロッケ グラタン風】
①残ったネタに牛乳、ご飯を入れ、コショウをして混ぜる
②器に入れ、卵、チーズをかけ、トースターで10分ほど焼く

 「霜降り明星の あてみなげ」は、「冬の定番アイテム こたつで遊ぼう」。
https://www.satv.co.jp/0300program/0080ateminage/
《絵本と遊びに喫茶店 ikicia》浜松市
 世界各国のボードゲームが700種類以上あり、自由に楽しめる
・肉かるた
 2025年に登場し、「全面が生肉の写真」」という斬新すぎる見た目で話題を集めた。
 神経衰弱・ババ抜き・かるたと定番の遊びがたのしめる
・ミッケ!
 シリーズ国内累計1,000万部を誇る大人気さがしっこ絵本。指定されたおもちゃのイラストをボード絵柄の中から見つける
・卓上ダービー
 全3レースで対決。6頭の出走馬から1着を予想
みかんアーティスト 土屋 清孝
・みかんの花
 ①紙コップをガイドに皮を5等分する為の印付け
・オレンジシェッター:
 硬い皮も楽々むける専用カッター
 ②先ほど付けた印をガイドに切れ目を入れる
 ③切れ目を入れたところを花びらのように開く
※アートを始めたきっかけ:
 皮をむいた時のみかんが花のように見えたから

 先日の「U字工事のバスラーメン」は、#21。
https://fod.fujitv.co.jp/title/70xv/
「町田市」
*果物と合体したラーメン!?
《パパパパパイン(町田龍聖軒)》町田市原町田3-1-4
 看板メニューのパインラーメンはもちろん、変わった食材を使った期間限定ラーメンも人気
・パイナップル塩ラーメン 980円
※スープの1/4はパインジュース!
 麺はパイナップルを意識した黄色い細麺
 ラーメンの中にパインの果肉!!
・パイナップル味付け玉子 180円

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 「スポーツくじ」より、メール。
\トリプルキャリーオーバー発生中/
 第1608回「BIG」で約36億3,000万円、「MEGA BIG」で約57億1,000万円、「100円BIG」で約4億2,000万円キャリーオーバー発生中です!!
★★ 今週のおすすめ ★★
 約57億1,000万円キャリーオーバー発生中の「MEGA BIG」がおすすめです!!
 今ならキャリーオーバーの有無に関わらず、1等当せん金が最高7億7万7千円に増額した「特別なBIG」も期間限定で販売中!
 この機会にぜひ、「特別なBIG」をMEGA BIGとあわせてご購入してみませんか♪
https://www.toto-dream.com/big/index.html?cid=all_mail_mag_all_big_all_reg_bex_260206_1
 「JAF」より、メール。
 優秀なハイブリッド車はどっち?「ホンダ・フィット e:HEV RS」と「ルノー・ルーテシア エスプリ アルピーヌ」を乗り比べ! 欧州では立場が逆転する理由とは。
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M9977&c=204669&d=7602
 「メルセデスAMG GLB 35 4MATICファイナルエディション」は、現行モデルの集大成となる100台限定の特別仕様車!
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M9978&c=204669&d=7602
 125ccバイクは50万円が当たり前に!?ホンダ「ダックス」「ハンターカブ」「モンキー」「スーパーカブ」の2026年モデルを発表!
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M9979&c=204669&d=7602
 【全国版】RVパークおすすめランキング30選!車中泊のルールや注意点も徹底解説。
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M9980&c=204669&d=7602
 当時の呼び名はハコスカではなくスカG?「日産・スカイライン」
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M9983&c=204669&d=7602
 パブリカと同じエンジンを搭載。“ヨタハチ”で親しまれた「トヨタ・スポーツ800」
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M9985&c=204669&d=7602
 高度経済成長期に飛び回った“てんとう虫”「スバル・360」
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M9987&c=204669&d=7602
 「ソースネクスト」より、メール。「どこでも使えるクリップ式の読書灯」。
https://www.sourcenext.com/product/2000001622/?i=mail_yt_zu&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
 「エールマーケット」より、メール。「わすれない、たすけよう、みんなで支える能登半島【買って応援】震災から2年、能登の豊かな自然環境で育まれた巻鰤&新米セット、しいたけ&昆布セット、能登牛、お酒など能登素材の商品を“買って味わう”ことで応援しましょう!」。
https://yellmarket.yahoo.co.jp/speciallist/ouen/noto/?cpt_n=yellmarket-mail&cpt_m=yellmarket-mail&cpt_s=yellmarket_source&cpt_c=mail&cpt_k=ang_757559_221737691_20260206#anc01
 「祖の食庵」より、楽天メール。「有明海産の極上焼き海苔」。
https://item.rakuten.co.jp/sonoshokuan/300006/?scid=me_ich_pcn_301_20260206_7122513_001
るるっぱ Oh! My Sweet Husband(無印良品) キャンドルとキャンドルウォーマー
https://luluppa.blog.jp/archives/45726109.html
おじゃったもんせ 双子中性脂肪を下げる治療をすることに【最終話】
https://ojattamonse-futago.blog.jp/archives/45770448.html
新 規格外 でもいいじゃない!! -シングルマザーたまことゆかいな子ども達-離婚から5年!学んだことと子どもたちの成長【後編】
https://ryu-tamako.blog.jp/archives/40073961.html
ねいろ速報【閃光のハサウェイ】ハサどうして私を捨てたの
http://animesoku.com/archives/41513860.html
圧力鍋で 時短!簡単!うちごはん♪【乳和食】味付けは塩昆布だけ!「ミルクつくね」を作ってみました
https://atsuryokunabe.blog.jp/archives/45771197.html
気まま料理でレシピとか食べやすい厚さ♪薄揚げ豚唐丼
https://ryourirecipe.blog.jp/archives/Thinly_Fried_Pork_and_Karaage_Rice_Bowl.html
ローマのおいしい生活 in 東京ちぢみほうれん草だからおいしい〜イカのインヅィミーノ
https://cucinayukos.blog.jp/archives/48072713.html
みんなで食べよ! ~おうちごはん【ショート動画】人参しりしりの作り方
https://minnadetabeyo.blog.jp/archives/45770377.html」
自己中心 食日記♡【小倉】おしゃれカフェのこだわりスイーツ ~リバース(REVERSE)
https://naochen.blog.jp/kokura_reverse.html
人気N.o.1 簡単料理・幸せレシピ by TASTY【大根とカニカマがあったらやってみて!】カリッ&じゅわ〜が止まらない!節約&時短の人気おかずレシピ3選
https://tastyjapan.livedoor.blog/archives/11497404.html
SAKE TORYORI 楽しく作って楽しく食べる今年の節分はやっぱり手巻き寿司で楽しみました。そしてチーズケーキ
http://blog.livedoor.jp/kamekichipapa/archives/48100778.html
Quality of Life by JUNA娘の誕生日ごはんは野菜ちらし&昆布煮鶏でした
https://juna.officialblog.jp/archives/55136156.html

自然キャンプ!アウトドア、採餌、森の中の料理、釣り、サバイバルハック!」。
https://www.msn.com/ja-jp/news/opinion/%E8%87%AA%E7%84%B6%E3%82%AD%E3%83%A3%E3%83%B3%E3%83%97-%E3%82%A2%E3%82%A6%E3%83%88%E3%83%89%E3%82%A2-%E6%8E%A1%E9%A4%8C-%E6%A3%AE%E3%81%AE%E4%B8%AD%E3%81%AE%E6%96%99%E7%90%86-%E9%87%A3%E3%82%8A-%E3%82%B5%E3%83%90%E3%82%A4%E3%83%90%E3%83%AB%E3%83%8F%E3%83%83%E3%82%AF/vi-AA1OCfKx

すたみな太郎 浜松西インター店 2026/2/8(日)閉店のお知らせ
https://staminataro.jp/2026/01/16/hamanishiinfo/

 2/6(金) 15:13配信の「インフル感染者数 前週の約2倍」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/d9d157719dd0f07d420b50a5e7c86bed28d58b4e

 2026年02月06日 12:26配信の「マクドナルド、ハッピーセット「ジョブレイバー」「シンカリオン」世界観楽しめる「シールブック」全3種」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8660390&media_id=54&from=portal_news_recent_topics

 2/5(木) 13:50配信の「「年金22万円」で暮らす両親…もし父が亡くなったら遺族年金はいくら受け取れますか? 母の年金は「月6万円」なので心配です。持ち家ならどうにかなるでしょうか?」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/7dab59ee301aeaef779d9bc744a492fed682c9d1

 2026年02月06日 15:50配信の「【お風呂に関する調査】お風呂を「面倒」と感じる人は3人に1人 掃除や冬の寒さがハードルか」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8660640&media_id=201&from=portal_news_pickup

 2/6(金) 14:07配信の「「自閉症の子どもの増加は母親と接する時間が減ったから」? 専門家も否定する俗説【♯衆院選ファクトチェック】」。
 2026年2月8日投開票の衆議院選挙で、参政党から立候補している先沖仁志氏(神奈川14区)が「自閉症の子供が増えている原因が、0~3歳までに母親が接する時間が関わっているという研究結果がある」という趣旨の発言をしました。自閉症の原因が母親の育て方にあると示唆する発言ですが、誤りです。これは過去にも拡散している俗説で、専門家も明確に否定しています。また先沖氏も「根拠のない発言だった」とXで謝罪しました。
 2026年1月27日、参政党の先沖氏が街頭演説で、「(子どもの)自閉症の原因はお母さんが長く接しているかが関わっているという研究結果がある」と主張した。
 参政党関係者は過去にも「発達障害など存在しない」「ワクチンは殺人兵器」など、医療健康に関する誤った主張を繰り返している(日テレNews”参政党の公約に…医師らの団体が抗議 書籍内容めぐり日本自閉症協会も声明【それって本当?】”2025年7月19日、朝日新聞”結党5年の参政党とは 秘密裏に社会動かす「影の政府」、代表が主張”2025年7月16日)。
https://news.yahoo.co.jp/articles/8949f4ce4aa9d7e0e024fe9bc4d01d4e570a0100

 2/6(金) 11:41配信の「学校懇談会で閑古鳥 保護者の事情」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/4879f1eb500a0c9aa324ac378c15781362ba2e84

 2/6(金) 16:10配信の「【衆院選】「食料品の消費税ゼロ」の公約 飲食店経営者「外食だと10%、家で食べた方が安くなる」「テイクアウトも店内飲食も同じ税率にしてほしい」」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/bb03972114abd62f7c1449ffe79ef28e876a5242

 2026.02.06 12:40掲載の「物価高でパンを「買う」時代は終わった? ホームベーカリーが静かに“炊飯器の隣”へ並び始めた理由とは」。
https://carview.yahoo.co.jp/news/detail/0dee931497c235d26a0f690730c6eedfb6ea24f3/?mode=top

 2/5(木) 12:54配信の「コメ価格の最新の見通し 価格は高止まり 4000円台の高値水準」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/2768efc0fe5771082520321ac10211e92ce53f1c

 2024年10月18日 16:18配信の「食費割合44年ぶりに高水準 28.6%、価格高騰が影響」。
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUA09AAD0Z01C24A0000000/

 2/6(金) 16:25配信の「「長文を読めない人たちが支えている」ひろゆき 高市首相“円安ホクホク”発言の支持者に呆れ…みずほ銀行が異例の「懸念レポート」公表も」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/1d5616e0109790faa804c51abce9f86bfa684c18

 2026年02月06日 14:31配信の「多党化時代をリード=自民党・岸田文雄元首相(6日)【舌戦・2026衆院選】」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8660537&media_id=4&from=portal_news_recent_topics

 2/6(金) 16:21配信の「減税など各党が「バラマキ」的な政策、「財政悪化」警戒感で金利上昇…住宅ローンにも社会保障予算にも影響」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/d7ab32b8ca9cff3ea6fe67f458390fb16b8522e9

 2/5(木) 22:21配信の「与党で3分の2うかがう勢い 毎日」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/afd11a18c9f5117a228fc578e3d11f5c15b6b8c7

 2026年02月06日 12:50配信の「「1票を全力でぶつけて」「無関心は中立じゃない」長瀬智也、橋本愛、GACKTら大物も“投票呼びかけ”、芸能界から続々」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8660430&media_id=235

 2/6(金) 9:05配信の「選挙割を「黙認」 国のジレンマ」。
 公職選挙法は、特定の候補者の当選を目的とした金銭や物品の提供を「買収」として禁じています。選挙割が即座に摘発されない最大の理由は、特定の候補者ではなく「投票という行為」そのものを対象としているからです。支持政党を問わず、特典も数パーセントの割引など「宣伝の範囲内」にとどまる限り、投票行動を金で買う買収罪には当たらないと解釈されています。
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/82c390430f5a279cd3eba8ed3a2d285db64e8644

 2/6(金) 14:17配信の「「米不足ではない」のに相次ぐ「米屋の倒産」 その理由と今後の展望は #エキスパートトピ」。
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/e4cb7d9258fa7d10e9c382709ee0134b7e75b697

 2/6(金) 16:00配信の「円安は本当にメリットが大きい?高市首相の「円安ホクホク」発言に警鐘を鳴らしたレポートの中身」。
 さて、現在の日本は購買力平価(各国の物価水準が均等になる理論的な為替レート)の1ドル118円程度をはるかに超える円安だが、この原因が全て高市政策というわけではない。為替の水準は日々の需給(円と外貨の売り買いのバランス)で決まる。日本は構造的に「円売りドル買い」が多い状況となっている。
 では円安のメリットは何か。一般的に言われるのは輸出企業、トヨタ自動車をはじめとする自動車メーカーや、高シェアを握る半導体製造装置メーカーや電子部品メーカーなどの収益増だ。
 企業が海外で稼いだ収益が円換算される時、円安になるほど円ベースの収益は増える。1ドル100円と1ドル150円の場合を比べると、同じ1ドルを稼いでも円ベースの収益は1.5倍になる。
https://news.yahoo.co.jp/articles/ddb25ea8920a92c742681d0bb1316fd3348b1d06

 2/6(金) 12:10配信の「そりゃ円も売られるわ…「円安ホクホク」よりヤバイ高市政権「積極財政最悪シナリオ」の末路」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/58c58b3ce737dd186ee986533c53f8eee36f15ec

 2/6(金) 13:58配信の「若者の間に広がる「サナ活」 高市首相人気に頼る自民党、衆院選への影響は」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/adc239dd82699b3f4fd0bb795845fbd12c6f389a

 2026年2月5日の「この人」は、「コメの「再生二期作」20年かけ確立 中野 洋さん(52)」。
 地球温暖化が進む中、おいしいコメをより多く収穫するにはどうしたらいいか。茨城県つくば市の農業・食品産業技術総合研究機構(農研機構)で約20年にわたって研究し、2023年に1度の田植えで2回の稲刈りができる「再生二期作」を確立した。全国各地の生産者に栽培技術を伝えている。
 駆け出しのころ、夏の暑さでコメが白濁したりひび割れたりする高温障害が目立ち始めた。周りが高温に耐える品種の開発に取り組む中、「将来的には温暖化を利用する技術も必要だ」。1度刈った切り株から新たな芽を出すイネの再生力に着目し、栄養源となる切り株の高さなどを追究。通常の約1.5倍の収穫を可能にした。
 研究当初、国内の産地は九州の一部に限られていたが、温暖化でイネの生育期間が延び、関東以西の地域でも栽培条件が整った。一昨年夏以降はコメ価格高騰も重なり、技術指導の依頼が相次いだ。
 作り手が減少する地域で奮闘する生産者らの姿に「もっと役立つ技術を届けたい」との思いを強くする。休日は家庭菜園や料理を楽しみ、家族との食卓では「コメの味をつい評価してしまう」と笑う。千葉県柏市出身。
https://www.naro.go.jp/

 2026年1月31日の「衆院選2.8 酒米高騰」。
酒造存続へ長期施策を 各党公約、即効性なし
 日本酒の醸造に適した酒造好適米(酒米)が高騰している。主食用として流通している品種が高値となり、転作する農家が相次いでいるためだ。酒類を所管する国税庁も支援の強化に乗り出したが、各党が衆院選の公約に掲げる農業政策は具体性や即効性に富んだ内容とは言いがたい。専門家は、補助金など短期的な支援だけでなく、日本酒などのコメ文化を持続的に守るための施策の重要性を指摘する。
 地域ブランドとして清酒が保護対象となる「地理的表示(GI)」に国税庁から指定されている「酒どころ」の三重県。伊賀市の大田酒造でも酒の仕込みが進が、2025年度は異例ずくめだった。同社が原料の9割で使う県内産の酒米が軒並み高騰。供給も減少傾向で、原料米の仕入れ量は昨年に比べ約7%減少し、生産量にも影響が出ている。今春のは原料高騰分の値上げも予定しており、大田智洋副社長は「例年は使わないコメも使って調整している。できれば値上げは避けたいが、せざるを得ない状況だ」と天を仰ぐ。
004_20260206154801
 例年は主食用米よりも高値で取引される酒米だが、25年産は異変が起きた。農林水産省の集計では、全国的にも人気の酒米品種「山田錦」の兵庫県産60㎏の販売価格が3万650円だったのに対し、主食米の相対取引価格は3万4,153円と酒米を3,500円上回った。転作に歯止めをかけるため、酒米の販売価格も上昇。三重県内の酒造関係者によると、同県特産の酒米「神の穂」特等60㎏は前年比1万円、「山田錦」特等も9千円ちかく高くなった。

 同県酒造組合の清水慎一郎会長は「地元の農業があってこその地酒」と価格が上がること自体は理解しつつ、「コメの高騰で生産を減らす蔵も出てきている。地域の魅力向上に取り組んでいることも理解してほしい」と訴える。組合は昨秋、原料米購入への補助や輸出支援などの拡充を求める要望書を県に提出した。
 酒類業を所管する国税庁は、酒米高騰の影響を受けた酒蔵を支援するため、25年度補正予算に10億9千万円を計上。販路開拓に向けたイベントの支援や、農家と連携した新商品の開発を後押しする。酒税課の担当者は「各地域の実情に合わせながら、トータルで対策を講じたい」と話す。
 自民党は「需要に応じた生産・販売」を掲げ、日本酒などの加工品については「国内需要の拡大とともに、海外市場の開拓や輸出産地の育成を強力に支援する」とした。日本維新の会は「食料の安定供給確保のための大型投資」を唱える。国民民主党は「直接支払制度の再構築」「主食用米の増産を図り、需要と米価の安定」と訴える。中道改革連合は基本政策に「食の安全の観点も踏まえた農林水産業支援、地域資源の活用・育成」などを盛った。
 日本酒業界に詳しい野村証券フード&アグリビジネス・コンサルティング部の鈴木拓実氏は「酒米の価格高騰はピークを迎えつつあると推測されるが、根底には高齢化などで離農が進み生産量が減っていくという構造的な問題がある。価格が元の水準に戻るとは考えにくい」と指摘。「酒米とともに(日本酒造りに使われる)加工用米も高騰している。補助金政策も必要だが、今後も安定して生産できるような長期的な施策も必要だ」と話した。
「酒造好適米(酒米)」
 酒造りに適しているとされるコメ。一般的に大粒で、粒の中心部が白濁しえちる「心白」と呼ばれる部分が大きく、タンパク質が少ないものが酒造りに適しているとされる。農林水産省の集計によると、2024年の生産量は約9万5千トン。山田錦や五百万石が代表的な銘柄で、兵庫県や新潟県が主な産地。
https://sakura-wks.com/blog/sake-rice/

 2026年2月5日の「衆院選2.8 食品 消費税ゼロ」。
外食 うまみなく逆風 税差10%に拡大、コスト高いも重荷
 8日投開票の衆院選で、大半の政党が消費税の減税に言及している。負担感の強い税金だけに、中でも与野党が掲げる「食料品の消費税ゼロ」を歓迎する声は少なくない。一方で外食産業は客離れと負担増の「ダブルパンチ」を危ぶむ。
 「相当な危機感があります。外食産業全体がしぼんでしまうんじゃないかと」。営業前の明かりが落ちた東京都内の焼き肉店で、脇野富士夫社長(64)が険しい表情を浮かべた。
 外食産業を取り巻く状況はおしなべて厳しい。帝国データバンクによると、2025年の飲食店事業者の倒産件数(負債1千万円以上)は900件に上り過去最多を更新した。
 そこに食料品の消費税ゼロが重なれば、内食と外食の税負担差は10%にもなる。消費者の内食志向が強まると予想され、脇野さんは「スーパーで肉を買って、家で焼いて食べる人など、外食離れも一定程度進むだろう」と覚悟する。税率の下がった分が仕入れ価格に反映されればいいが、脇野さんは「肉では飼料などの輸入コストが上昇を続けている。仕入れ価格は下がりませんよ」と悲観的な見方を示す。
 脇野さんは渋谷区や世田谷区など都内で計8店舗を運営する。新型コロナ禍で落ち込んだ売り上げは戻っていない。食材の高騰だけでなく人件費もかさむ。円安によるエネルギー価格上昇もコストを押し上げる。
 外部環境が厳しい中で飛び出した消費税論議。チームみらいを除く各党が減税・縮小を訴えるが、裏付けとなる財源確保などの議論は深まっていない。脇野さんは「外食は、日本の多様で豊かな食文化や街の風景を形作っている大切な礎。ぜひ国民的議論の場で配慮が行き届いた制度設計をしてほしい」と願う。
https://www.taijuen.co.jp/

 ドラッグストアーに行き、売り出しの「スパゲティ」213円、「ビヒダスヨーグルト」139円を買う。
 「WAON」にて支払い。「5%割引券と「黒ラベル 50円引き券」が発券された。寒いからビールが売れないだろうね。
 今、「日本最大ドラッグストアチェーン誕生記念キャンペーン第2弾」をやっているんだね。
https://tsuruha-kcp.com/cp/tougou-2nd/tsuruha/?utm_source=receipt_kyorindo&utm_medium=qrcode&utm_campaign=tougou2

 ジムに行く。今日も混んでいるぞ!駐車場に入れたのはラッキーだったのか!?
 多分、1週間ぶりに入れたね!
 使いたいマシーンを使っている人がいたので順番を変える。
 あれっ!?シャフトがないぞ・・・「進撃の老人」氏が一緒に探してくれた(ありがとうございます)。裏の方に立ててあった。使ったらちゃんと元の所に置いてくれないと困るよね!!!
https://freerom-sanarudai.com/

 駐車場から出ようとしたら、右側から自動車学校の車が来ていたので通過するのを待った・・・が、徐行をしていてなかなか通り過ぎない・・・道を譲ってくれているのか?手を挙げて右折レーンに入る。

 ドラッグストアーに行く。」
 売り出しの「ヤマザキ 北海道チーズ蒸しケーキ」95円、「カゴメ トマトケチャップ」192円を買う。
 「WAON」払い。「5%割引券」が発券された。
https://www.kyorindo.co.jp/

 ガソリンスタンドに行く。
 前回は、1/17に入れている。遠出をしたから消費が激しいんだよね。
 ガソリン代が1ℓ142円、ちょっと高くなっているな!円安の影響か?
 304.2㎞走って、24ℓ入る。リッター12.7といったところか。
https://fujibussan.co.jp/

 「酒&FOOD かとう」に行き、吞み代23,408円の支払い。

 帰宅して「豆乳」を飲む。
 しばらくジムに行けていなかったので傷んでいる感じ・・・。

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 昼食は「インスタントコーヒー」と今日買った「パン」。
ヤマザキ
 北海道チーズ蒸しケーキ
 北海道産チェダーチーズ
 北海道産チェダーチーズ入りのチーズクリームを使用して香り豊かに仕上げました。
製造所固有記号 +YAN
「簡単アレンジレシピ」
 ちょっとしたアレンジで、おいしく楽しく!
https://www.yamazakipan.co.jp/brand/cheesemushicake/index.html?utm_source=ad&utm_medium=qr&utm_campaign=cheesemushicake_2021
「北海道チーズ蒸しケーキでフルーツサンド」
 北海道チーズ蒸しケーキを半分に切ってホイップを絞りお好みのフルーツをサンド!見た目もかわいいケーキに大変身
トースターでさらにおいしく!リベイク
 トースター(1000W)で2分
1個当たり 335kcal/P 5.5g/F 13.2g/C 48.5g
名称 和生菓子
原材料名 小麦粉(国内製造)、砂糖、卵、チーズクリーム、卵白、ショートニング、水あめ、乳化油脂、乳等を主要原料とする食品、卵白粉/ソルビット、乳化剤、膨張剤、香料、酸味料、カロテノイド色素
内容量 1個
山崎製パン株式会社
東京都千代田区岩本町3-10-1
TEL 0120-811-114
https://www.yamazakipan.co.jp/

 「0800-300-9852」より、着信。
 ニセ電力会社の詐欺電話!!
https://www.jpnumber.com/freedial/numberinfo_0800_300_9852.html

 「こめぶんか」を変換したら「米分か」と変換された。これってどういう意味???「IME」は、何を考えているの???

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 夕方は「山田錦」で一杯♪
特撰 日本酒
 白鶴 純米吟醸 山田錦
 兵庫県産山田錦100%使用
 JUNMAI GINJO YAMADA NISHIKI
製造年月 2024.08/+U ZAE JD
特撰 白鶴 純米吟醸 山田錦
・飲み頃温度:冷酒(5~15℃)
・香り:上品な吟醸香
・味わい:やや辛口
 酒米栽培に適した自然環境で育てられた兵庫県産山田錦を100%使用し、灘本流の技で醸した純米吟醸酒です。気品のある吟醸香とふくらみのある深い味わいをお楽しみください。
原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米)
精米歩合:60%
アルコール分:15%いじょう16%未満
白鶴株式会社
神戸市東灘区住吉南町四丁目五番五号
TEL 078-866-7190
www.hakutsuru.co.jp

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 アテは、「かつおたたき」♪薬味は、タマネギスライス、柚子胡椒、ニンニク、ショウガ。
炭火焼 鰹たたき
 瞬間凍結かつお
100g当たり 114kcal/P 25.8g/F 0.5g/C 0.1g
「太平洋産」かつおたたき「生食用」
100g当り 149円
㈱ビッグ富士 エブリィビッグデー入野店
中央区入野町303-1
TEL 053-448-9988

本日のカウント
本日の歩数:2,673歩
本日:59.7kg、16.3%
本日の餃消費量:0個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:000,356,259(164)

 

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2026年2月 5日 (木)

「浜松パワーフード」浜名湖のり

 昨日のテレビ「ウドちゃんの旅してゴメン」は、「愛知県半田市」。2021年9月の再放送。
https://www.nagoyatv.com/tabigome/
 約300年の伝統を誇る半田の山車文化
《ミツカン》
《鮨処 豊場屋南店》
・尾州早すし 2,200円
  ”山吹”という酒粕から作った酢
  寿司の酢と塩が1:1くらいでしょっぱくて酸っぱかった。今の握り寿司と比べて数倍の大きさ。
※粕酢:
 ミツカンの創業者が開発し、江戸で広まった酢。当時高価だった米酢に代わり、酒粕を原料に作られた。
<ボタン工房 TOMITA>
<トミタパックス>
 ダンボール遊具
☆平均台 5,000円
☆すべり台 15,500円

 「キントレ」。
https://www.ntv.co.jp/kintore/
▲回転寿司にまつわるリアルマネー
Q. 1人が一度に回転寿司で使う平均額は?
 1,940円。男性 平均11.6皿、女性 平均8.2皿
※1958年、大阪の元禄寿司 創業者 白石義明さんが日本初の回転寿司店を開業。
Q. ある飲み物の工場を見て回転寿司を考案
 ビール
※1970年、大阪発の回転寿司が」全国的に有名に
Q. 回転寿司ブームのきっかけになった国際的なイベントは?
 大阪万博(EXPO'70)。大阪万博に出店し、一気に全国区へ。
※1974年、自動給茶装置付き寿司コンベアー(石野製作所)
※1978年、寿司コンベアーの特許が切れ、全国で回転寿司チェーンが続々オープン。
 2025年、国内の回転寿司店4,000店以上
Q. スシロー1店舗をつくるのにかかる金額は?
 1億」5,000万円以上
 回転レーン:数千万円
 しゃりロボット:100万円以上
 お皿1枚 約800円
※回転寿司:普通の飲食店より、設備にお金がかかり、個人では参入しづらい。
※一般的な外食チェーン原価率30%
 スシロー:商品によっては50%を超えるものもある
☆カタラーナアイスブリュレ 250円(税込)~
☆スシロー貝塩ラーメン 450円(税込)~
☆生ハムバジルモッツァレラ 180円(税込)~
☆海老フライアボカドロール 140円(税込)~
*採用、不採用を当てろ、スシロードボンクイズ
○まぐろのおはぎ
×タコライすし
○たこやき風いなり
○どでか肉焼売
×豚まん細巻き
○オムライすし
○鯖バーガー
×ブートジョロキア サーモンチーズ
×とろゆばにぎり
○タコさんウインナー包み
Q. 石川県で作れられる回転寿司に欠かせない「とあるもの」は?
 回転寿司レーン
 寿司皿シェア7割(石川県タカノクリエイト):表面に凹凸をつけることで時間が経ってもしゃりがくっつきにくい。
*関東に3店舗《回転寿司 根室花まる》
☆根室産 しまぞい 418円
☆網走産 とろにしん 418円
☆三度炙りのサーモンちゃんちゃん焼き握り 418円
Q. 北海道の人気メニュー、何という魚介類のどこの部分?
 タコの頭
Q. 根室はなまる、大手回転寿司チェーンとは違う戦略で売上アップ。どうやってお客さんの購買意欲を煽っている?
 コロナ以降の回転寿司チェーン:寿司をあまりレーンに流さない。タッチパネルで注文。
 根室はなまる:レーンに寿司を流しまくる。実物を間近で見せて食べてみたい興味をそそる
☆たらば蟹ふんどし握り 550円
*関東に9店舗《金沢まいもん寿司》
☆のど黒 638円
☆ガスエビ 748円
☆加能蟹食べ比べ 2,112円
☆てい貝 825年
※本社を通さないため新鮮な魚介類を早く仕入れる。
Q. 金沢まいもん寿司が出店している東京のレアな施設とは?
 国会議事堂。2023年、国会議事堂にあった寿司店が閉店。一般公募でお店を募集。金沢まいもん寿司が選ばれた
☆人気一番 舞紋 -まいもん- 3,630円
▲髙橋海人の炊飯器の旅 in 土浦
 霞ヶ浦、筑波山、白魚、れんこん 生産量日本一
<キントレ編集者>
 さつまいも、長ネギ
※れんこん:
 泥沼栽培
<今泉さん>
 ニンニク、鷹の爪、卵、レンコン、牛乳、コーン、バター、ウインナー
《十二屋(とうふや)》
★蓮根入りがんも煮 300円
 ひらめ半身
《志ち乃》どら焼き
★紫峰 しょうゆばにら 200円(税込)
★栗どら 230円
★はすどら
★バターどら
★生チョコどら
★抹茶ティラミス
【さつまいものクリームブリュレ風】
①さつまいもを2㎝」の厚さの輪切りにする
②炊飯器で30分蒸かす
③さつまいもの中をくり抜き、取り出したものを裏ごしする。
④砂糖、バター、卵、牛乳を加える
⑤くり抜いたさつまいもに入れ、砂糖をかけバーナー^で炙る
【れんこん大根餅 ~上からアヒージョ~】
①大根とれんこんを皮のまますりおろす
②塩とコンソメを加える。こしょうをたっぷり入れる
③片栗粉を加えて混ぜる
④刻んだネギ、コーン、ウインナーを加える
⑤炊飯器にスライスしたれんこんを敷き詰める
⑥④を乗せ、炊き上げる
⑦鍋ににんにく、鷹の爪、オリーブオイルを加えて火にかける
⑧⑥をお皿に盛り、1口大のひらめをのせる
⑨⑦を上からかける

 「千原ジュニアの ヘベレケ」は、2025年1/9の再放送。
https://www.tokai-tv.com/hebereke/
《魚鉄》北区明神町55
 高級感あふれる絶品料理とお酒を堪能できる名店

 「いたジャン」は、「全日本スクープ会議 特別編 いたジャン!体験ツアー」。
https://www.fujitv.co.jp/b_hp/itajum/
《玉川屋酒店》東京・蒲田
・チャーシュー皿台湾 1人前1,400円
  名古屋《人生餃子》
 小麦の風味豊かな中華麺を使用。茹でた麺を特製の甘辛いタレに絡めて味付け。具材は大量のニンニク・豚ミンチ・唐辛子・ニラ・もやし
・チャーシューチャーハン 1,400円
  具材はこだわりの卵・ナルト・ねぎ・ラード・自家製チャーシュー・仕上げのスープ
平成エンタープライズ「激走!!首都高スリル体験ツアー」
 屋根の無い「オープントップ」バスで首都高を走るスリル満点の体験バスツアー。約4mの高さを肌で疾風を感じつつ高速道路を駆け抜ける。
 東京湾トンネル、フジテレビ、レインボーブリッジ、芝浦、浜崎橋、汐留トンネル、銀座、京橋、六本木、渋谷

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馬とニャンコと男と女バリューセット
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野球ニュース なんJ PRIDE【悲報】任天堂の株価、ヤバすぎる
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なんJ PRIDE【悲報】元オウム・上祐史浩、参政党の危険性に警鐘を鳴らす
https://nanjpride.blog.jp/archives/5657428.html
おかんの 毎日と食事お金が貯まらない原因&山盛り大根サラダ
https://patapataokan.blog.jp/archives/38088328.html
人気No.1 簡単料理・幸せレシピ by TASTY【唐揚げは鶏ももだけじゃない!】食卓のマンネリ解消!家で作れる「ひと味違う」アレンジ唐揚げ3選
https://tastyjapan.livedoor.blog/archives/11705102.html
麺好い(めんこい)ブログ越後つけ麺維新 白楽店@白楽
https://ikemen3.blog.jp/archives/1083271913.html
Hanahana Smie Life手探りの日々 と 娘が作ってくれたおやつ
http://blog.livedoor.jp/hanafebruary/archives/45766505.html
たっきーママ オフィシャルブログ おしゃべりな台所ふっくら柔らか!肉厚で美味しすぎる「銀鮭」冷凍庫にあると安心感すごい
https://okudakazumi.livedoor.blog/archives/33938477.html
きょうのおべんとう餃子の具が余ったらトルティーヤで包んでみて
https://cuteobento.blog.jp/archives/96651572.html
そんな毎日、こんな毎日グルメな方に贈りたい和栗をふんだんに使用した贅沢ケーキ
https://yoshie508.blog.jp/archives/48075975.html

 2026年02月05日 14:41配信の「近畿大 ノドグロ完全養殖に成功」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8659150&media_id=54&from=portal_news_pickup

 1/30(金) 18:01配信の「【玉ねぎと卵のレシピ】甘辛炒めの作り方 切って炒めるだけ! ご飯とよく合う簡単おかずの作り方 作り置きやお弁当にもピッタリ」。
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/ccb9678b8e8b05d0b9b9e9b4d1d980e97e69b144

 2026年02月05日 11:04配信の「ファミマ「ねこの日」今年は17種」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8658781&media_id=137&from=portal_news_pickup

 2026年02月05日 15:00配信の「「×」ボタンをタップしても消えない――「UI偽装広告」が壊すデジタル社会の常識」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8659163&media_id=32&from=portal_news_recent_topics

 2/4(水) 11:42配信の「「これは罰金か?」年金22万円・68歳男性に突然届いた〈年金減額通知〉のワケ」。
 「在職老齢年金制度」は、厚生年金に加入したまま65歳以降も働き続ける人が、一定以上の収入を得た場合に、老齢厚生年金の一部が支給停止(減額)される仕組みです。
 2024年度(令和6年度)現在の基準では、給与(月額換算)+年金月額の合計が50万円を超える場合、その超過分の1/2が老齢厚生年金から減額されます。
https://news.yahoo.co.jp/articles/b81d3e35e15a389106c579e2c6477d4627b71156

 2/5(木) 10:45配信の「新幹線で指定席譲るべき? JR見解」。
 「JR旅客6社共通の運送約款である旅客営業規則に定めている内容について回答いたしますと、新幹線の指定席は、その座席の指定席特急券を所持するお客様のために確保しているものであり、当該お客様以外のお客様が使用することはできません。
 また、使用開始後の乗車券類を他人から譲り受ける行為は旅客営業規則で禁止していますので、<指定席特急券を所持するお客様>と<自由席特急券を所持するお客様>が特急券を交換することもできません」(JR東海・広報部)
https://news.yahoo.co.jp/articles/63668405ecad19d38ab99cca22b6e55447b756b4

 2026年2月4日 21:15配信の「教団関係者にあいさつ状か 首相事務所、文春が報道」。
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUA04BKT0U6A200C2000000/

 2/5(木) 5:00配信の「【衆院選2026】YouTube戦線に異変?「高市一強」の裏で参政・国民民主・れいわ・中道が苦戦する要因とは?独自層を固めるチームみらいの動向もデータ分析!(鈴木邦和×山本期日前)」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/8a61548d0b298fb79d17c4f51c3d8f323afd8c4e

 2/5(木) 7:15配信の「《問われる存在意義》衆院選で自民単独過半数なら維新はピンチ 定数削減実現は困難に、自民党内で「連立維持するのか」問題も浮上か」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/d86d376665787cf7c5e6a089b81d30ea504c6cc2

 2/5(木) 7:15配信の「もう誰も高市早苗を止められない…衆院選"自民爆勝"で日本人が払わされる「危うい」経済政策の高い代償」。
 基本的に高市政権の選挙戦術は、過去の安倍晋三政権時に官房長官だった菅義偉さんと同様、「野党を分断する」という大原則に立ち返っています。
 与党のはずの維新さんもなぜか含めて、中道さん、国民さん、参政党さん、その他泡沫政党といった各党が乱立するほど自民党が相対的に票を集め圧勝する、という構図が出来上がっているのです。
 高市経済政策は素晴らしいと太鼓を叩いていたはずのみずほフィナンシャルグループで、2月2日にエコノミストがこの発言をこき下ろすレポート『高市演説を受けて〜危うい現状認識〜』を書いてネットでバズってしまいました。
https://news.yahoo.co.jp/articles/a63f4c02f37c3b50cc5f3e36daff7c33ddac53a9

 2026年02月05日 12:00配信の「「センキョ割 衆院選2026」開催! 2月8日から22日まで」。
 今回の「センキョ割@衆院選2026」は、ヴィッセル神戸、Yahoo!ショッピング、一風堂、猿田彦珈琲、ノジマ、かっぱ寿司といった、多様な業界から協力を得て、過去最多となる全国3000店舗強の参加で2月8~22日の期間に開催される(期間は一部地域や店舗によって異なる。期日前投票も対象に含まれる店舗があるほか、投票済証明書のみ可、「センキョ割アプリ」投票証明画面が不可といった店舗もあり)。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8658891&media_id=87&from=portal_news_pickup

 今朝のコラム欄。
 有権者を長くやっているが、投票日より前に役所に出向き投票したのは1、2度のみ。商売柄、投票日前日までと、結果が出る投票日の夜は取材で忙しく投票日の日中のみ余裕がある
▼候補者名の連呼も消えた静寂なる投票日、近所の人らと投票所の受付に並ぶと祭礼か何かに参加したような気分になる。直前まで誰に入れるか迷う時も。事情が許すなら、投票は投票日当日がいいと個人的に思う
▼死者も出た日本海側などの大雪。関係閣僚会議で高市首相が8日投票の衆院選に関し「期日前投票も含め、天候を踏まえて無理のないよう留意しながら投票に参加を」と有権者に求めた。8日が荒天なら当日の投票は難しかろうし、安全確保を首相が唱えるのは当然だが「選挙を仕掛けたのは誰だったのか」と蒸し返したくもなる
▼解散翌日から投開票まで戦後最短の16日間。投票を1週間遅らせる案もあったが、内閣支持率が高いのだから早い方が得策との声が与党にあったと聞く
▼雪が降ろうと降るまいと有権者が考える時間が少ない選挙。期日前投票は東北や北陸など雪国で出足が低調という。既に災害級の大雪となり、それどころではないのだろう
▼衆院選情勢は高市自民が好調と伝わる。仮にその通りの結果が出ても、厳寒期に解散したことへの免罪符にはなるまい。主権者が悩む時間が限られた選挙は民主主義の本旨にもとる。
https://www.soumu.go.jp/2026senkyo/

 2026年1月24日の「この人」は、「長野・木曽で月1回「食堂」開く料理家 原 聖子さん(65)」。
 スーパーやレストランでの調理経験を生かして活動する料理家。長野県木曽町のこわーきんすスペース「ふらっと木曽」で月1回、「聖子食堂」と銘打って自慢の料理を提供する。
 木曽町の南隣の上松町出身。短大を経て名古屋市の印刷関連会社で働いた。家族の世話をするため2005年に帰郷し、スーパーに勤務。総菜を任せられ、料理を仕事にする喜びを感じた。地元の国名勝「寝覚の床」を見下ろすレストランでも経験を積み、調理師免許を取得した。
 ふらっと木曽のスタッフに誘われ、24年から「聖子食堂」を定期的に開き、「ちらしずし定食」「ビビンバ定食」「煮込みハンバーグ定食」などを提供。昨年12月には、木曽地域の冬限定の漬物「すんき」の品評会で「すんき名人」に認定された。塩を使わず赤カブの茎や葉を乳酸発酵させた漬物で、初出品で最高位に輝いた。
 「ごはんは愛」がモットー。「聖子食堂」には関東、東海地方から食べにくるファンもいるという。「『おいしかった』と言われるのが私のごちそう。食べ物を通して豊かな人間関係を築ける」と信じている。
https://www.instagram.com/seiko.gohan/

 『広報 はままつ』2025年12月の「浜名湖パワーフードを食べよう!」は、「浜名湖のり」。
 農林水産省「あふ食堂」で提供された料理のレシピを公開!
*今月のパワーフード:浜名湖のり
 浜名湖で採れるノリは、鮮やかな緑色と強い磯の香りが特徴の青ノリです。特許庁が地域ブランド保護などを目的に創設した地域団体商標に「浜名湖のり」として登録されています。
第68回【浜名湖のりの鶏唐揚げ】
『材料』(2~3人分)
・鶏もも肉・・・500g(およそ2枚)
・A
 おろしショウガ・・・大さじ2
 おろしニンニク・・・小さじ1
 しょうゆ・・・大さじ2
 オイスターソース・・・小さじ2
 ナンプラー・・・小さじ2
 酒・・・大さじ2
・浜名湖のり(生ノリ)・・・100g
・片栗粉・・・適量
・揚げ油・・・適量
『作り方』
①鶏もも肉を一口大に切り分ける。
②ボウルにAを入れ、①も加えて混ぜる。
③浜名湖のりを加え、よくもみ込み、冷蔵庫で30分漬け置く。
※POINT:あまり下味を濃くし過ぎないほうが、浜名湖のりの風味を生かすことができます。
④③に片栗粉をまぶし、170℃の油で4分程度揚げる。
※アレンジ:大根おろしを入れた麺つゆで食べてもおいしいです。磯の風味を加えられるカツオだしの麺つゆがおすすめです。
*食堂シェフからひとこと
 みそ汁やつくだ煮が定番の生ノリを、今回は鶏肉と合わせて唐揚げに。鶏肉のタンパク質とノリのビタミン、ミネラル、食物繊維を一緒に取れる栄養バランスの良い一品です。
*あふ食堂ってなに?
 あふ(aff)=agriculture(農業)、forestry(林業)、fisheries(水産業)あふ食堂は、2022(令和4)年にオープンした農林水産省(東京都千代田区)の職員食堂です。簡単な手続きをすれば職員以外の人も利用することができます。国産食材の魅力や食文化を伝えるメニュー提供のほか、都道府県などとコラボしたフェアも開催し、生産者を支援しています。今回のレシピは、今年2月に開催された「浜松・浜名湖フェア」で提供されたメニューの1つです。
 2026(令和8)年2月にも同フェアを開催予定です!
https://city-hamamatsu.kohoplus.jp/article/%E9%9D%99%E5%B2%A1%E7%9C%8C%E6%B5%9C%E6%9D%BE%E5%B8%82/%e5%ba%83%e5%a0%b1%e3%81%af%e3%81%be%e3%81%be%e3%81%a4-2025%e5%b9%b412%e6%9c%88%e5%8f%b7/%e6%b5%9c%e6%9d%be%e3%83%bb%e6%b5%9c%e5%90%8d%e6%b9%96%e5%9c%b0%e5%9f%9f%e3%81%ae%e9%a3%9f%e6%9d%90-%e6%b5%9c%e6%9d%be%e3%83%91%e3%83%af%e3%83%bc%e3%83%95%e3%83%bc%e3%83%89%e3%82%92%e9%a3%9f-40/

 今朝の通勤途中、コンビニに寄り、「d払い」にチャージ。

 今日の仕事
 トラックが遅い。
 今日は、量がそんなに多くなかったのでなんとかclear。

 スーパーに向かう。
 「667!」がトロい・・・右折をして道路の途中で止まった・・・!???

 スーパー付近に到着。今日、新装開店なので道路は渋滞。駐車場は第5まで満車。
 買うのを諦めて帰路に就く。
https://www.bigfuji.co.jp/

 「326?」が法定速度以下。オマケに青信号になっても動かない。クラクションを鳴らしても動かない。やっと動いた。その車は左折して行った。
 右折レーンで、青信号で対向車が来ていないのに「3515」が右折をしない。しびれを切らしたのか後ろの車がクラクションを鳴らした。そうしたらやっと動き出した。しかし!右折してちょっと行ったら急に止まった!!!周りに止まる要因はない・・・急ブレーキをさせ、後ろの車同士の事故を誘っているのか???そして、猛スピードで走り去った!クラクションを鳴らされたことの腹いせか???これも、アオリ運転じゃないのか!???

 宝くじ屋「恵比寿」に寄る。「BIG」を判定してもらい、1,320円×2を受け取る。
 「LOTO6」と「BIG」、「MEGA BIG」を買う。
https://www.takarakuji-official.jp/?__ope=%E3%83%9B%E3%83%BC%E3%83%A0&__fromScreenId=SC_WMK_SP_011

006_20260205160001
 昼食のおにぎりの「海苔」を卸す。
国内産 焼のり
 国内各地で採取された乾のりを1枚ずつ丁寧に焼き上げました
板のり10枚
 金原謹製
品名 国内産焼のり10枚
名称 焼のり
原材料名 乾のり(国内産)
内容量 板のり10枚
製造者 株式会社 金原海苔店
東京都大田区東糀谷5-5-25
TEL 0120-574-400
板のり1枚(2.7g)当たり 8.0kcal/P 1.1g/F 0.1g/C 1.2g

 「いしかわけん」を変換したら「石川健」だって・・・「IME」ってどんな規準で変換しているの???
 「ししゃもでた」を変換したら「シシャモ出た」だって!

 「イタリアン」をアテに一杯♪

本日のカウント
本日の歩数:4,152歩
本日:59.6kg、15.4%
本日の餃消費量:0個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:000,356,095(176)

 

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2026年2月 4日 (水)

「旬 食材をおいしく食べる健康レシピ」大根

 今日は、「立春」。
【あっさり肉豆腐】(422kcal)
しょうゆを控えて淡い色に仕上げ、春らしく
『材料』(2人分)
・牛肉(切り落とし)・・・150g
・木綿豆腐・・・1丁(300g)
・たまねぎ・・・1/2個
・春菊・・・1束(150g)
・サラダ油・・・大さじ1/2
・A
 だし汁・・・300ml
 みりん・・・大さじ1
 酒・・・大さじ1
 塩・・・小さじ2/3
 しょうゆ・・・小さじ1/2
『作り方』
①豆腐はペーパータオルで水気をふき、食べやすく切る。たまねぎは幅1.5cmのくし形切りにする。春菊は長さ5cmに切る。
②フライパンに油を中火で熱し、牛肉を色が変わるまで炒める。たまねぎを加えてしんなりするまで炒め、Aを加えて煮立たせる。アクを取って豆腐を加え、弱火にして5~6分煮る。春菊を加え、サッと煮る。

 昨日テレビ「二軒目どうする? ~ツマミのハナシ~」は。「大岡山駅 周辺」。
https://www.tv-tokyo.co.jp/nikenmedousuru/
 商店街の先に環状七号線
《居酒屋 粋酔い》
・生ビール 580円
・日本酒 700円
・お通し
※トリビク:
 ビクトリー→優勝→醤油
・たこのからあげ 600円
・若どりみぞれ煮 530円
・とん平焼き 580円
※ハイボールを頼んだら1回引けるおみくじ。大吉が出たら1杯無料。

 「ぼる部屋」は、「ぼるパン 第2弾」。1/22の放送分。
https://kbc.co.jp/borubeya/
*「平尾」伝説を残す!海外進出も果たす人気店
《MOROPAIN(モロパン)》
 MOROPAINは朝のパン屋さん。
※創業 約11年
 種類 約100種類
※MOROPAINは4年前に移転
 2025年1月、香港進出!
☆香港で大ヒット ティラミスメロンパン
※2025年8月、福岡市にティラミスメロンパン&エッグタルト専門店がオープン
・メロンパン 260円
  焼き上がり直後、-35℃で表面を急速冷凍。外のクッキー生地はサックリ、中はふんわり
*「別府」お酒に合わせたい惣菜パン!人気店が移転オープン
《THE ROOTS neighborhood bakery(ザ ルーツ ネイバーフッド ベーカリー)》
 去年1月、薬院から移転
※創業 約10年
 種類 ”お酒に合うパン”を中心に約50種類
☆塩バターあずき 345円
  甘いあずき×塩×バター×日本酒
☆たこやきパン 226円
・ガーリックシュリンプ 453円
  白ワインに合う
  たっぷりのきのこ、ぷりぷりのエビ、パセリ×ガーリックバターソース
*「久留米」ちょっとニッチな”○○パン専門店”
《ぶどうぱん専門店 ぶどぱん》
※創業 3年
 種類 ぶどうぱんが約20種
☆ぶどぱんのぶどうぱん 540円
※ぶどうぱんには食パンのポテンシャルが!
 そのまま、焼く、トッピング
※レーズンの特徴を活かした様々なパンを販売
☆甘みが特徴 ゴールデンレーズン 540円
☆酸味が特徴 ミックスレーズン 540円
☆イートイン限定 マスカルポーネとぶどうぱん 500円
☆イートイン限定 ぶどカレーパン 400円
※店内のキャラはオーナーのオリジナル
・ぶどぱんのぶどうまんマシマシ 680円
  通常のぶどうぱんの1.5倍のレーズン
*「太宰府」田辺さんが注目!パン屋さんが作る”○○ブレッド”
《Loop a Bread(ループ ア ブレッド)》
※創業 約3年
 種類 約60種類
・バナナブレッド 400円
  粉に対して120%のバナナ。シナモン・カルダモン・クローブなどのスパイス
  自家製酵母で1日かけて発酵させ、旨味アップ
  焼きバナナ使用で甘みUP
・ラタトゥイユと卵サラダのクロックムッシュ 650円
・イベリコ豚ベーコンエピ 300円
・めんたいバスケット 450円
・生ドーナツ 300円
・金柑ショコラ 360円
・野菜たっぷりカンパーニュサンド 530円
・全粒粉カンパーニュ(1/2サイズ) 430円

 「日韓共同制作ドラマ どーする?ごはん SEASON2 韓国編」は、第2話「レンタル婿」。
https://tv-aichi.co.jp/gohan2/
《コーヒーテック・ロースターズ》
<新里村(シンリマウル)>
《タムボク ウェガッチプ》
・山菜アワビご飯と焼きあわび
  アワビソースを付けて
・アワビ粥

 「カニング竹山の昼酒は人生の味。」は、「有楽町(後編)」。
https://bs.tbs.co.jp/entertainment/hiruzake/
《もつやき 登運とん》
※筋分解:
 筋トレ後に呑むと筋肉が分解されるという
《まんぷく食堂》有楽町2-4-1
・ナポリタン 1,100円(税込み)
・ベリーサワー 658円(税込み)
「ダイエットの天敵、筋分解のメカニズムと対策」
https://funabashi-institute.jp/information/2781/

 「かにぱんお姉さんと田村亮のかに歩き」は、#77。
https://www.sut-tv.com/program/kanipan/
《揚子江美術館》藤枝市刈宿
 彫刻の森美術館リスペクト
・エビチリ 1,000円

 「八重山諸島 悠久離島旅3日間」。
https://www.hankyu-travel.com/t/ngo-d/lp_51337/
TEL 0570-05-8939
 13.9~15.9万円
<石垣空港>
《アサキビーチリゾート ホテル&ヴィラズ》
 ベッドは高級ブランドのシモンズ
 透き通るような石垣島の星空
※房木ビーチリゾートでいただく世界の料理を食すリゾートブッフェ
*《イシガキボールドキッチン》
 およそ70種類の料理から選び放題
 ライブキッチン 石垣牛のすき焼き
<西表島>世界自然遺産にも登録!
《西表島ホテル by 星野リゾート》
*西表島ホテル主催 ツアー限定 月ヶ浜ガイドウォーク
※星野リゾート自慢のディナービュッフェ
  ガザミ汁、牛肉の鉄板焼き
<月ヶ浜>
《和琉ダイニング みふね》
・石垣牛とあぐー豚のしゃぶしゃぶ
<西表島マングローブクルーズ>
 川幅が200mを超えるところもある日本大大規模のマングローブ林!
<由布島・亜熱帯植物楽園>
 南国特有の植物に囲まれた巨大な植物園
<八重山諸島3島巡り>
<石垣やいま村>
 日本最南端のテーマパーク。自然と文化が調和した石垣島の観光スポット
・リスザルの森
・石垣島 川平湾:
 日本百景にも選出された石垣島屈指の絶景スポット
<川平湾グラスボート>

 「サストモ」より、メール。「何でもポイ、ゴミ袋代も節約。ベランダにも置ける生ゴミ処理機「キエーロ」が便利すぎる」。
https://sdgs.yahoo.co.jp/originals/122.html?cpt_n=mailmaga&cpt_m=em&cpt_s=394&cpt_c=&cpt_k=ang_755081_221727603_20260204
 「JAF」より、メール。
 88万円で買える新型電動トゥクトゥク「COCO」は日常使いの強い味方!実際に走るとどんな乗り心地?
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M9962&c=204669&d=7602
 MINIのSUV、カントリーマンに新バリエーション「シャドー・エディション」が登場!内外装をダークカラーで統一。
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M9963&c=204669&d=7602
 冬のドライブにピッタリ!日帰り温泉が楽しめる、おすすめ道の駅6選【連載:道の駅マニアの推し駅ガイド】
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M9964&c=204669&d=7602
 なぜ冬のクルマの汚れを放置してはダメなのか?その理由と上手な洗車方法を紹介。
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M9968&c=204669&d=7602
 ガソリンは腐る? 消費期限はいつまでなの?長期間乗っていなくても大丈夫?
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M9969&c=204669&d=7602
 車内の汚れ、放っておくとどうなる?自分で簡単お掃除!車内を効率よくキレイにするコツとは。
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M9970&c=204669&d=7602
 軽油は気温の低い場所で放置すると凍る?寒冷地仕様の軽油を知ろう。
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M9971&c=204669&d=7602
 クルマのエアコンフィルター交換、サボってない?自分で点検・交換する方法を紹介!
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M9972&c=204669&d=7602
ひとこま作者中身はなーんだ?
https://hitokomasakusya.blog.jp/archives/1085939133.html
えりゐのEveRy diaRy【節分2026】あっさり終わった豆まきと翌日のお昼も太巻きを
https://eriis-diary.blog.jp/archives/55130042.html
日々のくらし手帖節分ごはん◆親子で大好きなロピアの巻き寿司〜!
https://hibinokurashi365.blog.jp/archives/48096438.html
ひろんの愉快な始末書」🥗 新宿に行ったらサラダを食え(BBAの鉄則)〜WithGreen、最高っ!〜
https://hiron.blog.jp/archives/55104175.html
おにひめちゃんの 監視部屋レストランで。見知らぬ男『あの…すみません…ぼ、僕、この近くに住んでいてですね…』私「はあ」男『あっ、いえ、よ、よかったら家来ませんか?』 → 結果…
https://onihimechan.com/archives/62966953.html
よめ膳@YOMEカフェ福豆をつかった 超!低カロリー低糖質な おやつレシピ出来ました🌈ラカントヘルシーレシピ更新しています。
https://yomecafe.blog.jp/archives/48090683.html
たっきーママ オフィシャルブログ おしゃべりな台所焼きそば麺で簡単なのにもっちもちで旨!みんな大好き【焼きそばボロネーゼ】
https://okudakazumi.livedoor.blog/archives/33938478.html
ローマのおいしい生活 in 東京ソースたっぷりでも大丈夫!とってもヘルシーなタリアテッレのラグー
https://cucinayukos.blog.jp/archives/48088661.html
気まま料理でレシピとかじゃがいもゴロゴロ♪ミートトマトポテト
https://ryourirecipe.blog.jp/archives/Meat_Tomato_and_Potatoes.html
そんな毎日、こんな毎日エシレのカヌレ
https://yoshie508.blog.jp/archives/48010964.html
子どもも大人も一緒のごはん ちょりまめ日和節分ごはん。
https://chorimamebiyori.com/archives/45762299.html
自己中心食日記♡【下関】めちゃうまフレンチトースト ~PORTO HAUS
https://naochen.blog.jp/shimonoseki_portohaus.html

 2/3(火) 8:00配信の「教員はもう限界、日本の教育は「足し算」で壊れてきた…"ズレる現場との感覚"次期学習指導要領に必要なのは「引く改革」と余白の再設計」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/349640d0f01a074a2018655264b1ed2722059358

 2/4(水) 7:00配信の「多くの高校で導入「騙されない為の教科書」とは?【THE TIME,】 」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/56203febf2c9f53e464dc0de5c2710b2d75c1d23

 2026年02月04日 11:00配信の「【きょうから】ケンタッキー史上“最重量&最濃厚” 冬の定番「チーズにおぼれる」シリーズにモッツァレラチーズが仲間入り」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8657438&media_id=54&from=portal_news_recent_topics

 2/2(月) 22:17配信の「「立ち食いそば」人気、女性客続々と そばが“飲み物”ユニークな店名も…出店相次ぐワケは?」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/5654e8b21be90882cd5a93584aea3d6ed504bbfb

 2/4(水) 9:00配信の「「ざるそば」を注文したのに「天ざる!?」仕方なく食べたものの、900円から2500円の価格変動にモヤモヤが残った【作者に聞く】」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/e88f7a4537eb22786f4ff9d23068584129f02b28

 2026年02月04日 10:30配信の「旅館とホテル 泊まるならどっち?」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8657411&media_id=176&from=portal_news_pickup

 2/4(水) 12:29配信の「カキ大量死 高水温など要因推定」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/3ed1ce5dac69b2fba7ca3f21234525589557d613

 2026年02月04日 11:30配信の「7日と8日は日本海側で大雪警戒 太平洋側でも関東は雪に注意 2週間天気予報」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8657484&media_id=174&from=portal_news_recent_topics

 2026年02月04日 15:01配信の「「原因不明」嚥下障害に新知見」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8657810&media_id=4&from=portal_news_pickup

 2026年02月03日 21:27配信の「県民あるあるだと思うことは?」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8657003&media_id=266&from=portal_news_pickup

 2/4(水) 13:24配信の「衆院選 論戦盛り上がらぬ原発政策」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/761f39b15c7ccdf847dbf41e16ee6a012080b9a0

 2/4(水) 9:52配信の「高市首相のホクホク発言で思い出した2012年衆院選の輪転機ぐるぐる発言」。
 この動きをみて、2012年12月の衆院選挙を思い出した。
 当時の安倍自民党総裁が「輪転機をぐるぐる回して、日銀に無制限にお札を刷ってもらう」と発言していたのである。
 安倍総裁は2012年衆院選で自民党を勝利に導き首相に返り咲いた。今回の衆院選も自民党が大勝となる可能性も出てきた。
 ただし、アベノミクスの弊害は物価の上昇と金利の回復で今後、さらに明らかになってくると予想される。
 アベノミクスの登場のタイミングはデフレの状態にあったために、当時はその弊害はあまり意識されなかった。
 しかし、すでに物価が上昇し、金利も復活するなかにあっては、その弊害は顕著になることが予想される。
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/f48be7c4693d96ca80353312385661a1fe2ec9e0

 2/4(水) 7:00配信の「「自民圧勝」報道のウラでくすぶる「高市首相は本当に消費税を減税できるのか」…“減税反対派”の自民党議員が国政復帰するリスク」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/ba582cdb90d02f3919d9965656ceefb507d4e54a

 2/4(水) 12:00配信の「自民、無党派層でも1位だが… 終盤へ鍵握る「最大勢力」の動向」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/2403730296a72e748147b436e64626dee5a4de29

 2/4(水) 15:11配信の「「高市『首相』は危うい」「最も重要な資質を欠く」元大物外務審議官が断言」。
 田中氏は「高市『首相』は危うい」と切り出した。そして「台湾有事発言からはじまり円安発言など、その場の勢いで政策的に述べてはならぬ事に言及してしまう。政治指導者、ましてや一国のトップは発言の影響の大きさからして全て計算づくで発言しなければならぬ」と指摘。「最も重要な資質を欠くのに首相を続けるのか。自民党を勝たしてはならぬ」と衆院選(8日投開票)に向けて私見を述べた。
 また、続くポストでも「このまま自民党が勝利するなら、高市人気の故だ。高市首相が続けばどれだけ国が危ういか。市場は積極財政政策は信任せず更なる円安、インフレとなり、防衛予算の急拡大は一層の財政負担。日中関係は更に悪化し米国に依存するだけの外交となる。人気が国を滅ぼすような事態としてはならない」とつづった。
https://news.yahoo.co.jp/articles/ac96dc4d7f987c4b0f7e8e33b91007b4ac43567a

 2/4(水) 12:15配信の「玉木雄一郎でも、吉村洋文でもない…高市自民の「勝ちすぎ報道」でいま最も頭を抱えている"意外な政治家"」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/da1288018c05c0f355935b9e80b0b5453b11cd52

 2/3(火) 配信の「なぜ米の値段は一向に下がらないのか 元農水官僚が告発する「農政の闇とJAの107兆円マネー」」。
 結局、「天下り」先の確保なのね!!!
 「もし有事が発生して日本のシーレーン(海上交通路)が破壊されれば、現在の日本の生産体制では、国民は半年も持たずに餓死します」
 農水省や政治家が声高に叫ぶ「食料安全保障」の裏側には、国民の命より優先される巨大な利権が隠されているという。元農水官僚が告発する農政の深い闇とJAバンク「107兆円マネー」の正体とは──。
 「農水省は『食料安全保障』を叫びますが、彼らがやっていることは真逆です。農家に補助金を給付して生産量を減らす『減反政策』を約50年も続けてきた。これこそ亡国の政策です」
 「戦時中の配給基準は1人一日2.3合、茶碗で5杯分です。飽食の時代のいま、ご飯をこれほど食べる人は少ないでしょうが、おかずがない状況では米でカロリーを摂取するしかない。現在の人口1億2500万人で計算すると年間1600万トンの米が必要になります」
 しかし、長年の減反政策によって生産が抑制された結果、現在の主食用米の生産量は700万トン程度しかない。
 「日本の水田をフル活用すれば、1700万トンの生産は可能です。平時には国内で700万トン消費し、残りの1000万トンを海外へ輸出する。そうすれば農業は外貨を稼ぐ成長産業になります。そして、いざ有事となれば、輸出をストップして国内に回せばいい。即座に1600万トン以上の食料が確保できます」
 「JA農協が守りたいのは、市場規模わずか1.5兆円程度の『米』や約9兆円の『農業』ではありません。彼らが守りたいのは、JAバンクに預けられた『貯金残高107兆円』なのです」
 JAが集めた107兆円もの巨額マネーは、農林中央金庫(農林中金)によって運用されている。JAの実態は農業団体という側面以上に、巨大な機関投資家としての側面が強い。
 「JAが政治活動を行って減反を推進し、昨年のように概算金(出荷された米に対しJAが支払う前払い金)を吊り上げてまで米価を維持しようとする。表面上は零細農家の味方に見えます。しかし、それらは『米作り』のためではなく、『金融事業の預金者確保』のために行われていると言っても過言ではありません」
 この構造は、JA、政治家、農水省の相互関係によって固定化されている。JAは兼業農家を抱え込むことで金融事業を回し、政治家に組織票を提供する。政治家は票のために減反を守る。農水省は規制と補助金によって権限を維持し、天下り先を確保する。
https://friday.kodansha.co.jp/article/455277

 2025年1月21日の「この人」は、「ガザなど紛争地で治療 赤十字国際委・医師 安藤 恒平さん(47)」。
 気負わない姿が好感と信頼を集める。パレスチナ自治区ガザをはじめ、イエメンや南スーダンまど戦地に何度も派遣された。「ニュースで見る戦地の現状が実際はどうなっているのか、自分で確かめたいという気持ちが強かった」
 ガザでの戦闘が始まった2023年10月以降、外科医・整形外科医として6回現地に入った。連日続く空爆や銃撃戦の中、シェルターや砂袋の「防弾壁」で身を守りながら治療に当たった。
 1回の派遣期間は最長6週間。心身共に疲弊する同僚も多い。銃弾が近くを飛び交うのは日常茶飯事だが「怖いと思った時はない。よく眠れるんです」。直近3回はテント張りの約60床の野戦病院へ。十数人~30人の職員で、救急搬送された患者を1日に100人、時には240人超に対応した。銃弾による外傷が大半で「戦闘の激しさを目の当たりにした」。
 あふれかえる患者一人一人の治療法や投薬状況を詳細に記した独自のシステムを現場で構築した。「厳しい状況下で何ができるのか、挑戦するのが好き」。停戦発効後もイスラエルの攻撃が続くガザ。治療した患者の消息をいつも気にかける。福岡市出身。
https://jp.icrc.org/

 今日の仕事
 前半、2人だったし、量が多くなかったので、後半は余裕だった。

 車のドアのロックが自動で外れない。停めている場所に妨害電波が出ているのか???

 初めスイスイだった♪
 しかし繋がっている所に追いつく。信号が青になっても先頭の車が動かない。先頭の車がトロいのか?
 次の交差点の青信号でも動かない。交差点の角の病院に右折で入る車が2台いた。この信号、長いんだよ!!!
 「!!55」がやたらに対向車に道を譲っている。それはいいとしても、速度が遅い!!!その車の前はガラガラ!!!!

 ジムの駐車場は一杯だった。なぜ平日なのに混んでいる?先週の土曜日から行けていないよ!!!

 しょうがないので帰路に就く。
 「676!」が遅い。
 工事中で片側通行・・・。

 ジムに行けない日は、家で「腕立て伏せ」をすることにした!

 「0800-700-4107」より、着信。
 コミュファ光/電話の割引
 コミファ光の契約継続/2年の割引終了案内
 割引終了により2千円程値上がりするので手続きが必要との事。現在の使用料を尋ねて来た。
 コミュファ光に問い合わせたら、そんな割引はしていないとのことです。
https://www.telnavi.jp/phone/08007004107

 「せんとうのくるま」を変換したら「銭湯の車」だって!入浴車か???「IME」って、バカだね!!!

 コンピュータに、なぜ「自民党」のページが勝手に開く???
 自民党がネット会社に圧力をかけて、自民党の衆議院選挙の広告ページを開くようにさせているのか!???

 「つくね鍋」をアテに一杯♪白菜と豆腐を入れました。薬味は「大根おろし」と「ぽん酢」。
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国産鶏肉使用

 なんこつ入り 鶏だんご
 原材料中の鶏軟骨は国産ではありません。
 「生」(未加熱品)なので、中まで充分に加熱して召し上がりください。
なんこつ入り 鶏だんご
税込価格 212.76円
原材料名 鶏肉(国産)、鶏軟骨、豚脂肪、粒状植物性たん白、パン粉、粉末状植物性たん白、たまねぎ、にんじん、砂糖、おろししょうが、本みりん、ねぎ、しょうゆ、食塩、水あめ、ビーツ粉末、卵白粉末、粉末ゼラチン/調味料(アミノ酸等)、酢酸(Na)
1パック当たり 326kcal/P 30.2g/F 13.4g/C 21.0g
イオンビッグ㈱ ザ・ビッグ浜松葵町店
浜松市中央区葵東2-16-5

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絹ごし豆腐

 富士山の恵み
名称 絹ごし豆腐
原材料名 大豆(アメリカ又はカナダ)(分別流通管理済み)/凝固剤(塩化マグネシウム(にがり))
内容量 300g
100g当たり 56kcal/P 5.5g/F 4.1g/C 2.0g
製造者 町田食品株式会社
静岡県富士市久沢269-1
TEL 0120-71-3049
http://www.machida-shokuhin.co.jp

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ベストプライス BESTPRICE by TOPVALU

 味付け ぽん酢
 Ponzu Sauce
 国産ゆず香る
500ml
大さじ1杯(15ml)当たり 8kcal/P 0.5g/F 0g/C 1.3g
名称 ぽん酢しょうゆ
原材料名 しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、食塩、植物性たん白加水分解物(大豆を含む)、かぼす果汁、ゆず果汁、水あめ
添加物 調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料
内容量 500ml
販売者 イオン株式会社
千葉県千葉市美浜区中瀬1-5-1
TEL 0120-28-4196
製造所 ヤマサ醤油株式会社
千葉県銚子市新生町2-10-1
2026. 12 ELAC TAPF

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 〆は、「そば」。
 立春が新年だから、節分に食べるのが「年越しそば」なんだよねっ!
ベストプライス
 BESTPRICE by TPOVALU
ゆで
 のど越しのよい
 和風そば
1食入り
 +A584
1食(150g)当たり 210kcal/P 9.9g/F 1.5g/C 37.4g
『お召し上がり方』(1人前)
・かけそば
 たっぷりのお湯を沸騰させて、約1分ゆでます。お好みでかけつゆ、具でお召し上がりください。
・ざるそば
 たっぷりのお湯を沸騰させて、1分~1分30秒ゆでます。冷水で冷やし、よく水をきったあろ、器に盛り、お好みのつゆ、薬味(ねぎ、さわびなど)でお召し上がりください。
※めんは、お湯の中に入れ、しばらくしてからゆっくりとほぐしてください。無理にもほぐすとめんが短く切れることがあります。
名称 ゆでそば
原材料名 小麦粉(国内製造)、そば粉、食塩、小麦たん白、卵白粉(卵を含む)
添加物 PH調整剤
内容量 150g
販売者 イオン株式会社
千葉県千葉市美浜区中瀬1-5-1
TEL 0120-28-4196
【製造所固有記号】
A333:大徳直品株式会社 奈良事業所
 奈良県大和郡山市西町123-6
A421:大徳食品株式会社 富士宮事業所
 静岡県富士宮市北山4314-21
A584:大徳食品株式会社 中京事業所
 三重県四日市市高角町矢合2607-2
A595:大徳食品株式会社 宇都宮事業所
 栃木県宇都宮市清原工業団地1-2

 「きょうの一皿 ぽかぽかメニュー」は、【鶏つくね鍋】(387kcal)。
『主な材料』(2人分)
・白菜・・・400g
・ニンジン・・・80g
・白ネギ・・・1と1/2~2本
・シイタケ・・・4個
・豆腐・・・150g
・鶏ひき肉・・・200g
・ショウガ(すりおろす)・・・5g
・だし汁・・・800ml
『作り方』
①白菜は一口大のそぎ切り、ニンジンは短冊切りにする。ネギは20gをみじん切りに、残りを斜めに切る。豆腐は食べやすい大きさに切る
②ボウルにひき肉、みじん切りのネギ、ショウガ、酒・片栗粉各大さじ1、塩小さじ1/3を入れてこねる
③鍋にだし汁、薄口しょうゆ・みりん各大さじ2、塩少々を沸かし、②を2本のスプーンで形を整えながら入れる。白菜、ニンジンを入れて火を通し、斜めに切ったネギ、シイタケ、豆腐を入れて煮る。

 『eラッコ』2024年1月の「管理栄養士が教える!旬 食材をおいしく食べる健康レシピ」は、「1月のピックアップ旬食材 大根」。
免疫力を高めたり、胃腸の働きをサポートしてくれるよ!
Q.メイン栄養素は:
 ビタミンC・消化酵素・β-カロテン・食物繊維
Q.食べ方のポイントは:
 ①ビタミンCや消化酵素は、すりおろして生で食べると吸収率アップ!
 ②β-カロテンは大根の葉に多く含まれるので、葉も一緒に調理することがおすすめです。
Q,子どもが食べやすい調理法は?:
 加熱することで、大根の苦味を抑えることができます。柔らかく煮込み料理にするがの代表的ですが、すりおろして焼いても美味しく召し上がれます。
【もちもち大根チヂミ】(237kcal/P 4.6g/F 95g/C 30.5g)
ヘルシーだけど食べ応えバッチリ
『材料』(大人2人分+子ども2人分)
・大根・・・300g
・桜えび・・・5g
・長ねぎ・・・1/2本
・ごま油・・・大さじ2
・A
 小麦粉・・・100g
 水・・・100ml
 塩・・・小さじ1/2
・B
 醤油・・・大さじ2
 酢・・・大さじ2
 砂糖・・・小さじ1
 ラー油・・・お好みで
『作り方』
①大根は皮をむき、半分量をすりおろす。残りの大根は5㎝の長さの千切りに、長ねぎは5㎜幅斜め薄切りにする。
②ボウルにAを入れ、よく混ぜ合わせ、①を加えてさらに混ぜ合わせる。ごま油をひいたフライパンに流し入れ、中火で5分ほど蓋をして焼く。裏返してさらに3分ほど焼く。お好みの大きさに切り、盛り付ける。
③Bを混ぜ合わせてタレを作る。
※外はカリッと、中はモッチモチ♡

本日のカウント
本日の歩数:3,973歩
本日:59.3kg、15.9%
本日の餃消費量:0個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:000,355,929(98)

 

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2026年2月 3日 (火)

「なた餅」、そして「恵方巻」田舎太巻

 今日は「節分」。今年の恵方は「南南東
【とんかつ恵方巻き】(229kcal)
たくあんの食感がアクセント
『材料』(4本分)
・温かいごはん・・・300g
・とんかつ(惣菜)・・・1枚
・たくあん・・・30g
・サラダ菜・・・8枚
・寿司酢・・・大さじ2
・焼きのり(全形)・・・2枚
・中濃ソース・・・適量
『作り方』
①1とんかつは長さ2cmほどに切り、両面にソースをからめる。たくあんは5mm角に切る。焼きのりは長辺を半分に切る。
②ごはんに寿司酢を回しかけて切るように混ぜ、たくあんを加えて混ぜる。ぬらしたペーパータオルをかぶせ、あら熱を取る。
③巻きすに焼きのり1切れを縦長におき、2の1/4量を、向こう側を1cmほど空けて平らに広げる。サラダ菜2枚、とんかつ1/4量をのせ、手前から巻く。同様にして、あと3本作る。
【いわしの梅みそ煮】(1/3量で212kcal)
梅干しの酸味で奥行きのある仕上がりに
『材料』(2~3人分)
・いわし・・・6尾(正味300g)
・梅干し・・・3個
・A
 水・・・150ml
 みそ・・・大さじ1と1/2
 酒・・・大さじ1と1/2
 砂糖・・・大さじ1
 みりん・・・大さじ1
・細ねぎ(斜め切り)・・・適量
『作り方』
①いわしは頭と内臓を除き、水洗いして水気をふく。
②フライパンにAを入れて中火にかけ、煮立ったらいわし、梅干しを加える。落としぶたをし、弱めの中火で10分ほど煮る。
③器に盛り、細ねぎをのせる。

 昨日のテレビ「しずおかごはんが食べたい!」は、#329「磐田市_ホテルランチ」。
https://www.sut-tv.com/program/shizuokagohangatabetai/
温泉+至福のランチ《GREENITY IWATA》磐田市岩井2280
TEL 0538-34-1211
 豊富に揃う有機野菜や地元食材を活かした食文化の提供
・日帰り温泉ランチセットプラン Rikka「ブランシュ」のコース ご入浴+ランチ=5,000円(お1人様) ※和食のプランもあります。
  海の恵みサラダ、富嶽白鶏の胸肉とタブナードソース 磐田近郊の野菜を添えて

 先日の「バナナマンの せっかくグルメ!!」は、「冬に行きたい全国の人気温泉地SP」。
https://www.tbs.co.jp/sekkaku-g/
▲「岐阜県下呂市」
<下呂温泉 噴泉池(ふんせんち)>
 源泉掛け流しの足湯を無料で利用できる。2021年まで混浴露天風呂として利用されていた。
※有馬、草津と並ぶ日本名泉の一つ
 山形屋、今宵天空に遊ぶ しょうげつ、ホテルくさかべ アルメリア、雪見風呂、望川館
《下呂温泉街》
 旅館・土産店・射的場などが軒を連ねる人気スポット
<雅の足湯>
 無料で浸かれる足湯
<下呂温泉 元湯給湯所>
 55℃の厳選をセルフで給湯できる温泉スタンド。200L 150円、300L 200円
※下呂市内には温泉スタンドが複数存在。
 美輝の湯 温泉スタンド、飛騨金山 温泉スタンド
※ゴルフ:
 フェード:右に曲がる球
 ドロー:左に曲がる球
<スポーツショップ オリンピア>
 田中さんが経営していたスポーツ用品店。
《欧風レストラン バーデンバーデン》創業93年 下呂温泉 水明館
・水明館 山水閣 特別室 1泊1名(2食付き)55,000円~
 源泉掛け流し露天風呂
 温水プール:天然温泉を利用した25mプール
※水明館1F レンガ調のシックな欧風レストラン
※飛騨牛:
 きめ細かく柔らかな肉質が特徴
☆飛騨牛ハンバーグステーキ 温野菜添え 1,760円
☆飛騨牛と飛騨キノコのカレー 1,760円
☆飛騨牛ハンバーガー 2,200円
☆飛騨牛ビーフシチューランチコース 3,300円
※バーデン:
 ドイツ語で入浴という意味
・飛騨牛ロース肉のステーク 275g 17,900円
  飛騨牛サーロインを強火で表面がカリカリになるまで焼く。オーブンで中までしっかり火を入れる。
  さわび塩、自家製シャリアピンソース(玉ねぎの甘みがきいた醤油ベースの自家製ソース)で。
  ロマネスコ(イタリア原産のカリフラワーの仲間)、プチヴェール(上品な甘みが特徴の日本生まれの新しい野菜)
<下呂温泉 合掌村>
 ・入場料 大人800円、小人400円
*合掌の足湯:温泉の足湯が無料で楽しめる
<萩原宿>
 江戸時代に宿場町として栄えた老舗が立ち並ぶエリア
《今井醸造》創業118年
《天領酒造》創業346年
《正華堂》
・天使のいちごミルク大福 300円
  ブランドいちご 美濃娘(みのむすめ)と生クリーム入り白餡が相性抜群
☆紅白椿 320円
☆カスタードどら 250円
☆フレッシュフルーツロールケーキ 350円
《和菓子処 かつぶん》
 創業90年、活文社。化粧品などの商店として開業。2代目店主 好男さんが商店 活文社で和菓子を販売。18年前、3代目が和菓子専門店「かつぶん」を開店。
☆あねかえし 160円 ※5月~6月限定
  草餅であんこを包んだ逸品
※あねかえしの由来:
 あねるは飛騨地方の方言でこねる。生地を何度もこねて返すため命名。
☆鳴きうぐいす 150円
  きな粉をまぶしたあんこ入りの餅
☆ひとなり 108円
  粒あんと柚子あん入り最中
☆りんご小倉バターどら焼き 218円
・おすわさま 165円
  十勝産ブランド小豆 雅、少量の砂糖と合わせ10時間かけて炊き上げる。分厚い餅を挟む。諏訪神社の獅子をモチーフにした為、おすわさまと命名。
※おすわさまの食べごろ:
 あんこの水分が皮に馴染む完成から約3日後
<クアガーデン>
 ・大人800円、小学生400円、乳幼児200円
*箱蒸し風呂:
 顔を箱の外に出し、体を蒸気で温める蒸し風呂
※けいちゃん:
 市内30店舗以上で提供される下呂市のソウルフード。味噌ダレで鶏肉・キャベツ・玉ねぎなどを焼き上げた下呂市名物。
※岡崎 530 さ 59-36
《大安食堂》創業56年
☆朝定食 500円
☆味噌カツ定食 1,200円
☆ラーメン 600円
☆カレーライス 650円
☆牛丼 650円
☆焼きそば 500円
☆天ぷらうどん 600円
・けいちゃん定食 950円
  国産若鶏のムネ肉、しっとりとしたやわらかい食感が特徴。特製味噌ダレ(赤味噌に醤油・ニンニク・豆板醤などを加えたピリ辛な味)
★けいちゃん定食《大安食堂》
《湯あそびの宿 下呂観光ホテル》創業58年
・露天風呂付特別室 1泊1名(2食付き) 34,800円~
 大浴場
*貸切露天風呂 45分 3,080円
  檜の湯
  陶器の湯
  岩の湯
※1月~3月は毎週土曜日、花火が温泉街を彩る。
《さるぼぼはうす》
※さるぼぼ:
 飛騨弁で猿の赤ちゃんという意味の伝統的なお守り人形
☆ひだ牛まん 570円
▲「静岡県伊東市」
 陽気館、赤沢温泉ホテル、青山はまと、江戸時代から続く温泉地、マグロ、海の幸、湯の花通り商店街
<東海館>
 昭和3年(1928年)に開業した温泉旅館
 ・入浴料 大人500円、小学生300円
<山本輪店>創業99年
 バイクや自転車の販売・修理
<和田寿老人の湯>
 ・大人400円(区民100円)、小学生以下200円(区民無料)
 伊東最古の源泉かけ流し温泉
<小室山リッジウォーク”MISORA”>
 山頂から富士山と相模湾を一望できる人気観光スポット
《桜木町 手打庵》創業68年
☆天ぷらそば 1,280円
☆エビ天なべ焼うどん 1,300円
☆かつ丼 1,030円
☆親子丼 900円
・鴨せいろ 1,180円
  手打ち、北海道産のそばの実を使用した二八そば。濃口醤油・みりん・砂糖を煮込んだ継ぎ足しのかえし。カツオ節・サバ節などからとった出汁と合わせる。ネギ、鴨モモ肉を入れ煮込む。
※京都産の鴨のモモ肉を使用
・ミニ天丼 520円
  エビ・ピーマン・ナス、甘めの秘伝ダレ
<伊豆シャボテン動物公園>
 冬季限定、カピバラの露天風呂が人気
<松原大黒天神の湯>創業100年以上
 ・入浴料 大人400円(区民120円)、小学生以下200円(区民60円)
  《開福丸》☆キンメの煮付け
<伊東マリンタウン>
 海を眺めながら足湯を楽しめる
《うなぎ 浜名亭》創業67年
※静岡県浜名湖産でしこ:
 良質な脂がたっぷりのり、肉厚で柔らかい
・うな重 特上(大盛り) 6,900円
  白焼きにして、10分蒸してフワフワ食感に。創業から継ぎ足し秘伝の甘ダレ。短時間で3度タレをつけて焼き上げる。宮城県産ひとめぼれ
https://www.tbs.co.jp/sekkaku-g/archive/

 「GMO IDニュース」より、メール。「これさえあれば安心!?花粉対策に向く空気清浄機、家電エバンジェリスト直伝の選び方とおすすめ5モデル」。
https://i4u.gmo/GrSLi?utm_source=mail&utm_medium=gmoidnews
 「ソースネクスト」より、メール。
 「4K対応のアクションカメラ、明後日まで50%割引に」。
https://www.sourcenext.com/product/2000001707/?i=mail_yt_zu&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
 「本日はポイント3倍!豆まきでポイントGET」。
https://www.sourcenext.com/pt/?i=mail_ot_sb&utm_source=sn&utm_medium=email
ゆとりあるシンプルな暮らしchatGPTに毎日の時間割を作ってもらった話
https://yutori-simple.com/archives/41500404.html
桜田洋の日々東京旅⑦
https://sakurada-you.blog.jp/archives/30417558.html
引き子守り母ちゃんの いやんべな絵日記【むすめ】お月さまをお家でおもてなし…!?
https://megppe.blog.jp/archives/45758956.html
おぎばさやかの 人生ケアレスミスお気に入りTシャツを保育園に着て行ったら
https://akibasayaka.blog.jp/archives/30416479.html
えりゐのEveRy diaRy【無印良品の冷凍食品】人気の「塩こうじからあげ」をノンフライヤーで揚げてみた!
https://eriis-diary.blog.jp/archives/55049873.html
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ローマのおいしい生活 in 東京ちぢみほうれん草だから美味しい〜ニューディー
https://cucinayukos.blog.jp/archives/48051466.html
きょうのおべんとう2月2日はメタモンの日!!
https://cuteobento.blog.jp/archives/96678284.html
ビールが好きなんです。No Beer, No Life!キッチンドリンカー #15
https://gou2016.blog.jp/archives/45512990.html
気まま料理でレシピとか味わい深い♪お野菜たっぷり昆布茶スープ
https://ryourirecipe.blog.jp/archives/Kombucha_soup_with_plenty_of_vegetables.html
美食磁石 ~関西中心の美味探求~モンゴルのラム肉を思いっきり! 羊肉好きのためのモンゴル料理店〜桜川 モンゴル料理 アンダ〜
https://saichan.blog.jp/archives/46646148.html
そんな毎日、こんな毎日とってもおいしかった理想の洋食プレートランチ
https://yoshie508.blog.jp/archives/48010963.html
母ちゃんちの晩御飯と どたばた日記※読者の皆様へお願い※と最近の次女のお料理、そして土曜日の我が家の地味晩ごはん
https://inoue-kanae.blog.jp/archives/1084015458.html
SAKE tTO RYORI 楽しく作って楽しく食べる大好きな「天の橋立オイルサーディン」の醤油焼き&「3年前の我が家の節分は」
http://blog.livedoor.jp/kamekichipapa/archives/48088092.html

 2/3(火) 15:15配信の「毎年注目される「恵方巻」販売問題への本音 買わない人は「元々馴染みがない」、コンビニ店員は「売るのは大変」…翌日の半額狙いの客も」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/fb29f625ac469ddf5c194d486e8153a2a9789083

 2026-02-03 05:22配信の「節分のひみつ なぜ豆をまくの?豆の種類や、食べる豆の数は?」。
https://weathernews.jp/news/202602/020126/

 2/3(火) 16:10配信の「「ちゃん系」ラーメンがブームに その背景と今後の展開は」。
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/c535243336d6df11096a12c5e944833f19eaf41c

 2026年02月03日 08:00配信の「きのこの山×有名シェフ、全国で」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8655868&media_id=54&from=portal_news_recent_topics

 2023/10/30配信の「初めての車中泊小さな照明で秋の夜を過ごすToffosランタン」。
https://www.youtube.com/watch?v=nSS-15GxTnw

 2026年02月03日 16:13配信の「インフルエンザ“再拡大”東京2度目の注意報 「B型」の特徴・ワクチン接種は?【ひるおび】」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8656511&media_id=266&from=portal_news_recent_topics

 2/3(火) 8:00配信の「教員はもう限界、日本の教育は「足し算」で壊れてきた…"ズレる現場との感覚"次期学習指導要領に必要なのは「引く改革」と余白の再設計」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/349640d0f01a074a2018655264b1ed2722059358

 2026年02月03日 12:00配信の「きょう『オモウマい店』宮崎のうどん店、元医者のアルバイトが辞めることに…理由に店主も驚がく」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8656136&media_id=54&from=portal_news_recent_topics

 2026年2月3日 08:00配信の「日本から帰国した中国人、地下鉄の光景に嘆息=中国ネット「別世界」「帰国して2日もすれば…」」。
https://www.recordchina.co.jp/b969626-s25-c30-d0052.html

 2026年02月03日 15:01配信の「ヤマハ発、新基準原付き発売=「ジョグ ワン」、3月から」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8656406&media_id=4&from=portal_news_pickup

 2/2(月) 14:55配信の「【期日前投票】投票権のない人に投票用紙を交付するミス 生年月日が同じ別の市民と勘違い 福岡」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/6064c5cb3f0a8b021e32df3646e99c7aa4f0a92e

 2026年02月03日 07:32配信の「公約から消える「原発ゼロ」=広がる活用論、不安も再燃―高市政権を問う「原発・エネルギー」【2026衆院選】」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8655851&media_id=4&from=portal_news_recent_topics

 2/3(火) 7:00配信配信の「「張り手をくらった」中道・野田氏、衆院選中盤情勢「自維300議席超」報道に驚き」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/51f441fcb083f6c690a0491df48dcc433f352bc7

 2026年02月03日 07:32配信の「維新、高市自民に埋没懸念=風生かせず、差別化難しく【2026衆院選】」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8655853&media_id=4&from=portal_news_recent_topics

 2/2(月) 19:10配信の「外為特会が「ホクホク」高市首相の発言受け円安加速 一時1ドル=155円台半ばに」。
 「円安で『外為特会(外国為替資金特別会計)』の運用がホクホク状態」「円安だから悪いと言われるが、輸出産業にとっては大チャンス」
https://news.yahoo.co.jp/articles/37364d510d0f38dc78d814d42dae71cf987b2055

 2/3(火) 11:13配信の「円安巡る首相の発言 財務相が擁護」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/29d42b56d1d1d4e281333b8886a191baf2414a2e

 2/3(火) 13:05配信の「玉川徹氏「この国の政治は破滅に向かっていくのでは」選挙で議論されない問題に言及」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/f5f9ce257a578d9a87e8d5a98378d460ac5977a0

 2/3(火) 12:00配信の「なぜ米の値段は一向に下がらないのか...元農水官僚が告発する「農政の闇とJAの107兆円マネー」」。
 元農林水産省のキャリア官僚で、現在はキヤノングローバル戦略研究所の研究主幹を務める山下一仁氏は、今回の価格高騰の裏に潜む「日本の危機」について警鐘を鳴らす。
 「もし有事が発生して日本のシーレーン(海上交通路)が破壊されれば、現在の日本の生産体制では、国民は半年も持たずに餓死します」
 農水省や政治家が声高に叫ぶ「食料安全保障」の裏側には、国民の命より優先される巨大な利権が隠されているという。元農水官僚が告発する農政の深い闇とJAバンク「107兆円マネー」の正体とは──(以下、「」内の発言は山下氏のもの)。
 「農水省は『食料安全保障』を叫びますが、彼らがやっていることは真逆です。農家に補助金を給付して生産量を減らす『減反政策』を約50年も続けてきた。これこそ亡国の政策です」
 日本のカロリーベースでの食料自給率は38%に過ぎない。もしシーレーンが封鎖されれば、小麦や、畜産のための飼料穀物は入ってこなくなる。牛肉や豚肉の供給も止まり、日本人は戦時中のような「米中心」の食事に戻らざるを得ない。
 長年の減反政策によって生産が抑制された結果、現在の主食用米の生産量は700万トン程度しかない。
 「輸入が止まった瞬間、物理的に食料が足りなくなるのです。100万トンしかない備蓄米を切り崩したところで焼け石に水。半年もすれば餓死者が出るでしょう。これが農水省の進める『食料安全保障』の正体です」
 「日本の水田をフル活用すれば、1700万トンの生産は可能です。平時には国内で700万トン消費し、残りの1000万トンを海外へ輸出する。そうすれば農業は外貨を稼ぐ成長産業になります。そして、いざ有事となれば、輸出をストップして国内に回せばいい。即座に1600万トン以上の食料が確保できます」
 「減反を廃止して米価が下がれば、コストの高い零細農家は生産を止めて土地を貸し出し、賃料収入を得る形へとシフトします。その結果として、やる気のあるプロ農家に農地が集約されれば、『規模の経済』(生産の規模が拡大することで、単位あたりの生産コストが低下する現象)が働いて、生産コストは劇的に下がります。今でも1ヘクタール未満の農家に比べ、30ヘクタール以上の農家のコストは3分の1です。
 「JA農協が守りたいのは、市場規模わずか1.5兆円程度の『米』や約9兆円の『農業』ではありません。彼らが守りたいのは、JAバンクに預けられた『貯金残高107兆円』なのです」
 「もし減反をやめて米価が下がれば、効率の悪い零細の兼業農家は耕作を止めてしまうでしょう。彼らが離農するとJAの組合員が減り、金融ビジネスの基盤である預金が流出してしまう。JAは何としても兼業農家を農村につなぎとめておきたい。そのために必要なのが、減反政策による『高い米価』なのです」
 「JAが政治活動を行って減反を推進し、昨年のように概算金(出荷された米に対しJAが支払う前払い金)を吊り上げてまで米価を維持しようとする。表面上は零細農家の味方に見えます。しかし、それらは『米作り』のためではなく、『金融事業の預金者確保』のために行われていると言っても過言ではありません」
 この構造は、JA、政治家、農水省の相互関係によって固定化されている。JAは兼業農家を抱え込むことで金融事業を回し、政治家に組織票を提供する。政治家は票のために減反を守る。農水省は規制と補助金によって権限を維持し、天下り先を確保する。
 政策を転換しない限り、有事の際の食糧不足のリスクは解消されないと山下氏は憤る。
https://news.yahoo.co.jp/articles/5a11f01871b322dac350915d4eaa90aa5d8bc0ca

 2026年1月31日の「新鮮じもの 恵方巻き」。
3日節分 価格やサイズ 節約志向に各店知恵
 2月3日の節分に合わせて販売する恵方巻きの商戦が東海地方のスーパーや百貨店で繰り広げられている。物価高が続く中で消費者の節約志向に応えようと、価格やサイズを抑えた商品を用意したり、廃棄されてしまう食材を有効活用して食品ロスを削減したりと各店は知恵を絞る。今年の恵方は南南東ー。
 マックスバリュ東海(MV東海、浜松市中央区)は7県の249店舗で最大19種類の恵方巻きを約8万本販売する。目玉は各地域の特産品「じもの食材」を使った「贅沢九彩太巻」(1本3,218円)。静岡県内で水揚げされたマグロや三重県産のブリなど9種類の具材を盛り込んだ。
 コメや魚介類の価格は上昇しているが、具材の種類を絞り込むなどして、前年の同様の商品より600円ほど安くした。コメや具材の量は変えていないという。その他の商品も大半は値段を据え置きお、値上げした場合でも具材の量を増やして満足感を高めた。
 海鮮や酢飯を好まない人が食卓を囲むことを考え、松阪牛のしぐれ煮の太巻きや照り焼きチキンのおにぎり巻きなど、すし以外の商品も販売する。MV東海デリカ部の担当者は「各地域ならではの新鮮な具材を使い、バランスの良い商品ができた」と話した。
 遠鉄百貨店(浜松市中央区)では約50種類の恵方巻き数千本を取り扱う。食品売り場の各店舗は通常の大きさに加えてハーフサイズなどをそろえ、千円未満の商品も販売。担当者は「各店の恵方巻きを実際に見て、好みの商品を見つけてほしい」とアピールする。行列を緩和するために一部商品はウェブサイトでの予約も受け付けている。
 松坂屋名古屋店(名古屋市)は食材を有効利用して名店の味を楽しめる商品を打ち出す。黒毛和牛の端切れをしぐれ煮にして具材に盛り込む「お値打ち恵方巻」(1,404円)や、甘辛い味付けにしたシイタケの軸、破れた油揚げを使う「倹約丸かぶり」(740円)などを販売する。
 名古屋三越栄店(同)は手頃な価格で食べきりやすい2分の1サイズを豊富に用意するほか、事前予約や店舗の販売調査で食品ロスの削減に取り組む。ジェイアール名古屋高島屋(同)は品質や味にこだわった商品をそろえる。同店の担当者は「ハレの日の需要が見受けられ、グルメの購買意欲は高い」と話す。
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%81%B5%E6%96%B9%E5%B7%BB

 2026年2月1日の「遠州 歴史のとびら」は、〈369〉「なた餅」。
鬼や厄を断つ 願い
 皆さんは、節分の日にどんなことをしますか。「鬼は外、福は内」と言いながら福豆をまいて、年の数だけ豆を食べた経験のある人は多いと思います。お餅を食べたことはあるでしょうか。中東遠から浜松、湖西にかけて遠州地方の広い地域にわたって、厄年のいる家で厄よけのために、たな餅を作って食べる風習がありました。
 昔、できた餅を刃物などを使って小さく切り分けていたことから、餅が鬼や厄を断つなたのようになってのしいと願って、「なた餅」と呼ぶようになったと伝わります。
 地域や時代によってさまざまな風習がありますが、多くの家では1升(約2㎏)の餅をつきます。1升は人の一生にかけていると言われています。
 1升の餅を厄年の数に分けて丸め、なた餅を作ります。厄年は一般的に数え年で男性は25歳、42歳、61歳、女性は19歳、33歳、37歳とされています。19歳の時の厄払いのなた餅は61歳の時の厄払いの餅よりもかなり大きくなります。
 できたなた餅を交差点などに置きに行った地域もあります。誰かに拾ってもらうと厄よけになるというものです。なた餅を置くときには約束事がありました。「置きに行くのを人に見られてはいけない」「行きと帰りは同じ道を通らない」「厄を断ち切るため、後ろを振り返らない」などです。
 なた餅を家の近くの四方に置く地域もありました。
 なた餅を道路に面した戸口で作った家もありました。出来上がった頃になると近所の子どもが「なた餅を貸せ」「なた餅をください」と訪ねて来て、配ることで厄払いとなったといいます。
 外ではなく、家の中に置く地市もあります。なた餅が出来上がると家の灯りを全て消して真っ暗にします。すると、いつの間にかなた餅を食べに鬼が家の中に入ってきます。鬼が出て行った頃を見計らって灯りをつけます。残ったなた餅を家族や近所の人で食べ、厄落としをしました。
 なた餅の作り方の一例を紹介します。
①前の日にもち米を洗い多めの水に漬けておきます。
②蒸し器を使って、平らに入れたもち米を20~30分ほど蒸します。
③蒸し上がったもち米をぬらしたすりこぎでつぶします。
④できた餅を小分けにして、丸い形にします。
⑤砂糖と少量の食塩と混ぜたきな粉を、餅が熱いうちにまぶします。
https://www.takoman.co.jp/column-saijiki/setsubun/
静岡県 なたもち
https://www.zengakuei.or.jp/gyoji/shizuoka_3.html

「開運」立春大福 限定販売 今年の幸運を開く
・厄除祈願
・商売繁盛
・受験合格
 今年こそは幸運を掴みたい!幸福な一年を送りたいああなたは立春大福を食べて、立春大吉をつかみましょう。
 大福はその姿から物事を丸くおさめる、七転八起のねばり強さを表す、など古くから縁起物とされております。立春大福は当店が、皆様の今年の幸運と、益々のご多幸を祈りつつ心を込めてお作りしています。手作りのため数に限りがございます。四日間限定の商品です。お早目のお越しをお待ちしております。
 1/31(土)・2/1「(日)2(月)・3(火)節分(4日間限定)
・5個入り1箱 980円(税込)
<立春厄払い大福>
 今年が厄年にあたる貴方へ・・・・・・
・当店では、只今《立春厄払い大福》を売り出し中です。
 古くから、当地方には、大厄にあたるその時(女性19才、33才、37才、男性25才、42才、61才)の節分に、年の数だけナタ餅(きなこ餅)・立春大福を親戚・知人にお配りし、食べていただくと厄がおとせるという風習・習わしがあります。また厄払いの目的以外でも、立春大福を召し上がる事で幸運を招くと言われています。是非ご家族で立春大福をお召し上がりください。本年もまた、ご幸運でありますよう、心よりお祈り申し上げます。
お求めは浜松菓子工業組合加盟店で
 こののぼりが目印です!
 「浜松うまいもん会 浜松菓子工業組合」
「クリームどらやき 山田屋製菓舗」
浜松市中央区入野町9140-1
営業時間 8:00~18:00
定休日 水曜日
TEL 054-447-1137
FAX 053-447-1254
https://www.instagram.com/yamadayaseikaho/

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 今朝の「明治ブルガリアヨーグルト」の中蓋。
中の人の裏ブルガリアレシピ 改
 ヨーグルト界隈で話題となった、あの裏ブルガリアヨーグルトレシピが美味しさに磨きをかけて帰ってくる!
https://www.meijibulgariayogurt.com/special/nakanohito_urabulgaria/?link=myp25020501

012_20260206111201
 「」を新しく卸す。
Asahi
 濃ーい ブルーベリー
 栄養機能食品(ビタミンA・ビオチン)
濃厚な果汁感
 ”北欧産ブリベリー”エキス使用
 ワイルドブルーベリー果汁 ピューレ使用
ルテイン・ビタミンA配合
1袋に
 ルテイン 4㎎
 ビタミンA 800µg
 ビオチン 120µg
 アントシアニン 33㎎
 ビルベリーエキス 100㎎
 ”北欧産ビルベリー”エキス使用
栄養機能食品
・ビタミンA
 ビタミンAは、夜間の視力の維持を助ける栄養素です。
 ビタミンAは、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
・ビオチン
 ビオチンは、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
・摂取目安量:1日6粒を目安にお召し上がりください。
・1日当たりの栄養素等表示基準値(18歳以上、基準熱量2,200kcal)占める割合
 機能表示成分 含有量     栄養素等表示基準 割合
 ビタミンA 1日6粒あたり240µg 770µg      31%
 ビオチンb 1日6粒あたり36µg  50µg       72%
6粒(24g)当たり 92kcal/P 0g/F 0g/C 23g
名称 キャンディ
原材料名 砂糖(国内製造)、水飴、ブルーベリー濃縮果汁、ビルベリーエキス、ブルーベリーピューレ/酸味料、香料(もも・りんご由来)、マリーゴールド、ビタミンA、ビオチン
内容量 84g(個包装紙込み)
販売者 アサヒグループ食品株式会社
東京都墨田区吾妻橋1-23-1
製造所 ニューロン製菓株式会社
山梨県甲府市西下条町1167-36
TEL 0120-63061
https://www.asahi-gf.co.jp

 今日の仕事
 節分は忙しいです。1時間の残業!

 買い物に寄りましょう!シマッタ!今日の予定のメモを持ってくるのを忘れた!
 前から救急車がやってきた。そうしたら、前の車が左に寄って止まった。対向車線には車がおらず、救急車はスムーズに走っている。救急車側から見て対向車も左に寄って止まらないといけないのか?!後方から救急車が来たら、左に寄って止まり救急車に道を譲るのは当たり前だけど・・・!

 「衆議院選挙」の選挙カーが走っている。1台が先導している感じで2台繋がっている。大臣の選挙カーなのでSPが乗った車が先導しているのか???アピールしながら走るので、遅い!!!追い越しをするにも2台を追い越さないといけない・・・全く迷惑だ!!!

 JAに行く。
 「丹波の黒豆」についた虫の写真を見せて、散布すべき「農薬」を尋ねた。パソコンで調べていて待たされた・・・「また今度来るから調べておいて」と頼む。
 「ワダコンポ」530円を2つ買う。「30周年記念の商品券」1,000円と現金60円での支払い。
https://jatopia.ja-shizuoka.or.jp/

 「!95*」がトロい。

 スーパーに行く。
 ATMで住民税代を下ろす。
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 スーパーに入り、ネットで予約しておいた「恵方巻」を買う。例年買うのは「海鮮太巻」なのだが972円だったので「田舎太巻」907円にした。どちらも値段が上がっているし、「海鮮太巻」は、具材が減っている。(以前は、両方とも同じ値段だった!)
 例年、レジでお金を払うのに、今年は「インフォメーション」での支払いだった。
 「田舎太巻」907円をカード払いにて買う。ネット予約でポイント2倍!
https://www.entstore.co.jp/
 
 「?844」がトロい。車が来ていないのに、一旦停止からなかかな出てくれない。出てくれたと思ったら追い越し車線に入り、ノロノロ運転!

 シマッタ!ドラッグストアーに寄り、「明治ブルガリアヨーグルト」を買い忘れた!

 「050-3095-4926」より、着信。
 株式会社日経リサーチの選挙情勢調査の自動音声アンケート
https://www.jpnumber.com/ipphone/numberinfo_050_3095_4926.html

 「かんこうほてる」を変換したら「敢行ホテル」だって!?
 「ゆのはな」を変換したら「湯の華」だって・・・「IME」って何やってるの???

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 「恵方巻」をアテに一杯♪
 「田舎太巻」は、子どもの頃、母親が「遠足」や「運動会」の時に巻いてくれたお寿司の味を思い出します。
7種類の具が入った具だくさんの田舎巻
 かんぴょう・しいたけ・にんじん・ごぼう・でんぷ・玉子・きゅうり

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 忘れずに、「醤油」「わさび」「ガリ」ももらってきましたよ!

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 今年の恵方は「南南東」。

 さらに「丹波の黒豆の塩煎り」♪

本日のカウント
本日の歩数:4,612歩
本日:59.1kg、15.8%
本日の餃消費量:0個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:000,355,831(29)

 

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2026年2月 2日 (月)

「2001年宇宙の旅(2001: A SPACE ODYSSEY)」、そして「ゴーゴーカレー」ロースカツカレー

 昨日のテレビ「Smile Table」は、「松崎町」。
https://www.tv-sdt.co.jp/smile-table/archive/?seq=97416
※なまこ壁:
 木造の建物を雨・火災から守る。明治時代の伝統建築。全国的にも希少。
*栄久ぽんかん(幻のポンカン)
*生産者 土屋 人
 松崎町でしか栽培されていない品種。三余農園と丸高農園で栽培されている。
 1月中旬から2月中旬が収穫期。
 1930年代に土屋栄久氏によって栽培開始。濃厚な味、香りが特徴
※フレグランス
《農の駅 ほのぼの売店》松崎町江奈
《フランボワーズ》松崎町宮内23
TEL 0558-42-1101
・栄久ぽんかんゼリー 550円
・栄久ぽんかんタルト 450円
☆栄久ぽんかんショコラ 500円

 「ベスコングルメ」は、「群馬 草津温泉」。
https://www.tbs.co.jp/bescon_gurume/archive/202602011/
*名物ひしめくグルメ温泉街
<温泉門>
 2023年に完成した無料の足湯を楽しめる草津温泉の玄関口
<湯畑>
 毎分 約4000ℓ湧き出す草津温泉のシンボル
《湯滝通り》
  《手打蕎麦 あおやま》☆舞茸天丼セット 1,430円
  《まんてん 草津湯畑 弐番館》☆和牛焼すきと舞茸釜めし 1,749円
  《石臼挽きそば 三国家》☆鴨南蛮そば 2,180円
《湯川テラス》
 上州牛のひつまぶしなどを楽しめるレストランと宿泊施設を併設
★上州牛といくらの贅沢ひつまぶし 3,800円
*冬の絶景を満喫!爽快アクティビティ
<西の河原公園>
 温泉が湧き出し、湯川となって流れる草津の人気スポット
<草津温泉スキー場>
・バンジップテング
 標高1,370m、全長500m。最高速度70㎞で滑走する人気のジップライン
 体験料金(ゴンドラ代含む) 大人2,500円、子ども1,700円
*創業124年 老舗旅館の名湯
《昔心の宿 金みどり》創業124年
 和室 常磐 素泊まり 1名25,300円~
※万代鉱源泉:
 全国屈指の強酸性が特徴で疲労回復や美肌効果があると言われる
《馬力屋》創業25年
・上州牛(イチボ・ザブトン)&上州麦豚(ハラミ)3種盛り
※上州牛:
 やわらかな肉質と口の中でとろける脂が特徴
 ・上州牛 イチボ 1人前 1,400円
  赤身ならではの旨みとさっぱりとした上質な脂
  特製甘辛ダレ
 ・上州牛 ザブトン 1人前 2,200円
  赤身の濃厚な旨みと上品な脂の甘みの希少部位
 ・上州麦豚 ハラミ 1人前 700円
  肉厚の身と濃い肉の旨みが特徴
  自家製辛味噌
・ナムルの盛り合わせ 680円
  地元産ほうれん草などを使った人気の自家製ナムル

 「バナナマンの 早起きせっかくグルメ!!」。
https://www.tbs.co.jp/sekkaku-h/
▲せっかくカレーフォトグルメ
《こばやし 味彩》宮崎県小林市
 ・ふてもふてカツカレー
※ふてもふて=とても大きい
  大阪市《大商水産》★なにわの漬け処 大三 さわら粕漬け
▲「長崎県佐世保市」2023年3/26
《香蘭》創業54年
☆長崎皿うどん 1,150円
☆焼き飯
・大盛長崎ちゃんぽん 1,300円
  豚骨と鶏ガラ Wスープ、創業以来継ぎ足し
  豚肉・かまぼこ・ちくわを炒める。エビ・イカを加える。九十九島産牡蠣
※牡蠣が旬の時期はお値段変わらず牡蠣入りちゃんぽんmに
  キャベツ、もやし、ニンジンなどの野菜をたっぷり加える。豚骨・鶏ガラのWスープを加える。
  中太ちゃんぼん麺
  丼に盛り付け、生卵をのせる
▲せっかく品評会グルメ
*「埼玉県本庄市」久米原農園
 ・あまりん ~極~
  最高金賞(375品中1位)
 ・べにたま ~X~
  第3回クリスマスいちご選手権(2025年)最高金賞(79品中1位
*「静岡」高級希少野菜
 静岡県静岡市 藤田 匠
 ・ほんやまじねんじょ 1本2,000円くらい
  静岡市は日本有数の自然薯の生産地。
  第29回静岡市自然薯品評会
  見た目の良さ・香り・味の濃さ・すりおろした時の粘り・光沢
  全25店から金賞一席
  すりおろした時の強い粘りと濃厚な旨み
  とろろ汁(出汁と味噌)
※ほんやま方式:
 土入りビニル筒の中で育てることで自然薯が真っ直ぐに育つ
*「東京」伝統食品
 東京都青梅市(おうめ) 大久保 裕史
 ・特選よせとうふ《とうふ工房ゆう》
  第9回全国豆腐品評会 全107点から農林水産大臣賞
  豆腐の甘み・大豆本来の香り・食感・食べたあとの余韻・トータルバランス
※まろやかな甘みと豊かな香り
  宮城県産 青大豆を使用した豆乳。
  濃厚な味わいとなめらかな口当たり
  揚げ出し豆腐で
  そのまま、塩をつけて
  揚げ出し豆腐で
*「鹿児島」爽やかフルーツ
 鹿児島県薩摩川内市(さつませんだい) 紺屋 裕之
 ・鹿児島きんかん
  いりき
※薩摩鹿児島市は日本有数のきんかんの生産地
  第28回JA北さつま川内きんかん専門部会品評会
  重さ・粒の大きさ・表面の傷の有無・色味の濃さ・糖度
  全28点から最優秀賞
  美しい色味、糖度19度超えの甘さ、爽やかな味わい
  そのまま皮ごと

 ちょっと前の「西村キャンプ場」は、「島根県の旅第6弾!大田市で名物たくさんゲットだぜぇ!?」。
https://www.tss-tv.co.jp/nishimuracamp/
《和江漁港(わえ)》
《上野屋 蒲鉾店》大田市静間町、明治30年創業
★蒲鉾屋さんのお好み天
・ストかま
  ストローですり身を巻いている
※浜田の「赤天」
 出雲や松江の「野焼き」
 大田市・岩美地方「ストかま」
※ストローあり・なしの2種類を販売
《岡富商店》大田市久手町
・大あなごの一夜干し「天女の羽衣」
《旭養鶏舎》大田市波根町、創業65年
★プリン
・ネッカエッグ
《武田旅館》
https://www.tbs.co.jp/sekkaku-h/archive/202602011/

 「遠くへ行きたい」は、第2793回「新春スぺスシャル 美味との出会い!冬の丹後半島へ -京都 伊根町~宮津市-」。
https://www.ytv.co.jp/tohku/
「伊根町」
<AQUA>
・海上タクシー(小型遊覧船)
 大人1,000円、小学生500円
*伊根湾
*舟屋 230軒
《伊根漁港》
《橋本水産》
 ブリの養殖
※伊根はブリの三大漁場(氷見、長崎)
《舟屋日和》
*《海宮(わだつみ)》
・伊根ぶりコース 1人前 12,000円
  ブリしゃぶ、ブリ大根、握り寿司 柚子胡椒
「宮津市」
《宮津港》
 アオリイカ、鰆、丹後ぐじ(アカアマダイ)
《山一水産》
・間人ガニ(たいざ)
・セイコガニ(松葉ガニの雌)
*《直売所 uroco base》
・セイコガニ 3匹 1,100円
・間人ガニ
<化粧地蔵>
 毎年8月下旬に地元の子どもたちが地蔵に化粧を施し、無病息災を願う風習
《浜文商店》
☆へしこ:
 サバなどを塩漬けし、さらに糠漬けにした発酵食品
・鯖みりん干し
・丹後くじの干物
<天橋立ケーブルカー>
 ・往復 大人800円、小児400円
<笠松公園>
*日本三景 天橋立

 「ベストシーズンの北海道を遊び尽くす 非日常の旅 7つの感動体験3日間」。
https://www.hankyu-travel.com/t/ngo-d/lp_11782/
TEL 0570-05-8939
 11.5~14.9万円
<係留熱気球>
<乗馬体験 ノーザンホースパーク
 ・乗馬体験
 ・観光馬車
 ・ポニーショー
<カヌー体験>
定山渓温泉《定山渓ビューホテル(新館)》
 展望大浴場「星天」
 FIVE SENSE SAIUNA
 水の王国ラグーン
「夕食」約60種類の和洋中ビュッフェ
  ライブキッチン ローストビーフ、スープカレー、ライブキッチン 握り寿司
「朝食」
 海鮮盛り放題の勝手丼
<ボーヤ・ファーム>
 シープドッグショー
<美瑛・四季彩の丘>
《深山峠 アートパーク》
《えこりん村》
 羊、アルパカ、トマト
<美瑛・青い池>
《とかち亭》
 すき焼き ※十勝のブランド牛 花舞牛をご堪能
十勝川温泉《ホテル大平原》
 露天風呂 ※植物性モール温泉をご堪能
「夕食」和洋中のバイキング
  ライブキッチン 天ぷら、刺身

 「ソースネクスト」より、メール。
 「ネガフィルムのデジタル化から、写真の拡大、着色までできる明日3日(火)まで、ユーザー割引(U割)」。
https://www.sourcenext.com/pt/sale/2026/01/E1-06227/?i=mail_yt_zu2&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
 「歯ブラシでとれない汚れも洗い流す「口腔洗浄機」」。
https://www.sourcenext.com/product/2000001457/?i=mail_ot_sb&utm_source=sn&utm_medium=email
 「JAF」より、メール。
 【2026年最新版】大阪駅地下で買うべきお土産10選!
https://jafmate.jp/drive/must-buy-souvenir_20260122.html?utm_source=own_mail_2026020204&utm_medium=email&utm_campaign=jmo
 冬でも食べたいご当地アイス8選/冬の宮古島一周ツーリング
https://jafmate.jp/drive/sp_20260202lp.html?utm_source=own_mail_2026020205&utm_medium=email&utm_campaign=jmo
おかんの 毎日と食事奇跡のご縁&週末ご飯
https://patapataokan.blog.jp/archives/38079338.html
人気No.1 簡単料理・幸せレシピ by TASTY JAPAN【りんごを混ぜて焼くだけ♡】今までのアップルパイは卒業!手軽に作れる簡単おやつレシピ3選
https://tastyjapan.livedoor.blog/archives/10930582.html
人気No.1 簡単料理・幸せレシピ by TASTY JAPAN【油揚げ100枚あっても足りない♡】「マジでほっぺた落ちる!」詰めて焼くだけの簡単おかず&おつまみレシピ3選
https://tastyjapan.livedoor.blog/archives/11027729.html
人気No.1 簡単料理・幸せレシピ by TASTY JAPAN【豆腐×チーズの簡単おかず3選】毎日食べても飽きない♡ふわ・もち・とろ♡食感で楽しむ豆腐チーズアレンジ
https://tastyjapan.livedoor.blog/archives/11739828.html

 2/2(月) 15:04配信の「《教育現場から考える》なぜ小学校のグループワークが「学力の低下」につながってしまうのか? 「分かったふり」をする児童を教師が見抜くのは困難、基礎学力の定着が疎かになる現実」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/41748a8273eaa059f12567e5633b3fd07b06cc35

 2026年02月02日 12:50配信の「2026WBC「侍ジャパン」メンバーの小・中学校時代の所属チーム調べてみた」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8654940&media_id=212&from=portal_news_recent_topics

 2026年02月02日 14:42配信の「宇都宮市教委「学校や警察と連携を取りながら事実関係を確認」 少年が暴行受ける動画のSNS上での拡散受け」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8655070&media_id=266&from=portal_news_recent_topics

 2/2(月) 15:10配信の「学校の“カスハラ”対策 ハラスメントの恐れある場合「面談は原則30分」 東京都教育委員会がガイドライン決定 来年度から運用」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/0dad1729780ad70aa0088bf1ab6eb20d7c6657aa

 2/2(月) 15:38配信の「珍しい 牛の三つ子の赤ちゃん誕生」。
 牛の双子が生まれる確率は約1%で、人間と同程度とされる。三つ子が生まれる確率はさらに低い。さらに、子宮に3頭が入るため未熟児で生まれたり死産になったりする場合が多いが、この三つ子は母牛が大柄で、比較的小さく生まれる和牛の遺伝子の影響もあり元気だと考えられるという。
https://news.yahoo.co.jp/articles/35cbb3cb90e9731346eab16373e653c4a4a1870b

 2/2(月) 6:01配信の「「餃子」や「カツサンド」に「クレープ」まで 今年は「異色系」恵方巻がトレンドに #エキスパートトピ」。
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/8c59132863863bd3c8d4e2e31d50ea6088f2e17d

 2026年02月02日 13:00配信の「くら寿司「mofusand」と初コラボ」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8654959&media_id=263&from=portal_news_pickup

 2/1(日) 15:22配信の「東京の店で「たぬきそば」を注文した関西人の客が「揚げ玉」にクレーム! 東西の違いを踏まえてどう対応?」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/74c7b83e13010bbc0a371859784005e2a4b15669

 2026年02月02日 11:58配信の「緊急避妊薬「ノルレボ」 きょうからドラッグストアなどで処方箋なしで購入可能に」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8654816&media_id=266&from=portal_news_recent_topics

 2/1(日) 22:35配信の「コールドドラフト現象の対策 解説」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/fb8d93567d1847775dc8bee6827e083444868626

 2026/02/01 18:55配信の「堀江貴文氏〝バカのための仕事だった〟すし職人巡る発言に言及」。
https://www.sanspo.com/article/20260201-JGDJMPWFMRB3HAVGNZWPHBTJII/

 2026年2月1日 12:17配信の「衆院選 増える巧妙な手口 投票直前のフェイクに注意」。
https://news.tv-asahi.co.jp/news_society/articles/000482561.html

 2/2(月) 7:14配信の「舛添要一氏、高市首相発言に「愕然としている」「この民にして、この内閣総理大臣」」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/a8371aa6b2794845009987a7ee3ea5abdcfb301c

 2026年02月02日 15:01配信の「選挙、若者参加へ工夫さまざま」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8655089&media_id=4&from=portal_news_recent_topics

 2/2(月) 14:30配信mの「首相のほくほく発言 副長官が擁護」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/da192d9b705808b9f196c4418c935eae0eee603c

 2/2(月) 16:19配信の「与党300議席超うかがう 各党反応」。
https://news.yahoo.co.jp/pickup/6568390

 2/2(月) 16:07配信の「田﨑史郎氏、聖教新聞の紙面に見えた“変化”に本気度実感「学会は相当力を入れている」」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/5eab287439452391f6c2617cb4360143c52ff40b

 2026年02月02日 13:26配信の「一風堂、「センキョ割」実施 投票済証を提示で替え玉などが無料に」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8654993&media_id=54&from=portal_news_recent_topics

 2/2(月) 16:22配信の「「ラーメン食べたいから投票で十分」、投票証明書で大盛りサービス…「経営にはマイナスだけど興味持つきっかけに」」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/b9544962e69898496380ce487cdc8db3e19ae7d1

 今朝の「くらし歳時記」は、「うけらの邪気払い」。
 明日は節分、冬の土用明けを迎えます。節分は他の行事と同じように時代により地域によりさまざまな習わしがあります。お正月の気配がまだ残る時からおいしそうな宣伝に心引かれていた恵方巻きをはじめ、豆まき鬼、柊などなど、ざっとあげるだけでも数多くのものがあります。
 「うけら」はその中の一つで拭くくからある邪気払いの方法の一つで古くから、白朮(びゃくじゅつ)とも呼ばれる植物の根。好きな人、苦手な人がはっきり分かれてしまうような強い香気で、焚くと部屋中にしばらく香りが残ります。
 苦手な人にとっては、なぜこんな香りを、と考えてしまうところですが、強い香りを放つもので邪気や災いに退散してもらうという古くからの考え方からすれば、強力、ということになるでしょう。ちなみに、うけらは節分だけでなく、お屠蘇にも含まれる生薬の一つ。飲む邪気払いでもあります。
 京都などでは大晦日から元旦にかけてうけらを焚いて、その火を縄にうつして持ち帰り、無病息災を祈るという習わしがありました。
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%86%E3%81%91%E3%82%89%E3%81%AE%E7%A5%9E%E4%BA%8B

 2026年1月22日の「この人」は、「玩具「ペグレリ」世界大会で優勝 谷 直柔さん(23)」。
 両端に重りのある長さ15㎝のひもが瞬く間に回転したり指に絡まったりする。28秒間、暗幕を背景に蛍光ピンク色のひもが映える。けん玉うやヨーヨーと同じような手で遊ぶ玩具「ベグレリ」のオンラインの世界大会で優勝した。
 カナダのベグレリメーカーが昨年11月に開いた大会には72人が参加し、動画の出来や技の難易度、表現が審査された。4回目の出場で頂点に立った。「優勝はうれしいが、プレー自体が楽しいし、新しい技、動きができた時は格別。失敗しても再現性があれば技になる」と笑顔を見せる。
 幼い頃からジャグリングの一種のディアボロ(中国ごま)やけん玉に親しみ、イベントや福祉施設で披露。大学1年の頃、新型コロナウイルス禍のためけん玉などの練習をしていた公共施設が軒並み閉鎖となり、動画共有サイトを見ていたらベグレリと出合った。
 「SNS(交流サイト)で海外の愛好者と技を見せ合っている。国内でも裾野が広がれば」といい、サイト「ベグレリinfo」を開設している。本職は公務員。職場にベグレリを持ち込むkもとはないが、愛知県碧南市の自宅ではいつも手の中にある。
https://spingear.jp/index.php?dispatch=categories.view&category_id=628
https://sites.google.com/view/begleri-info/

 今日は、映画を見に行きましょう。ネットで予約して出かける。

 赤信号で交差点に突っ込む車アリ・・・右折車が右折できないよ!!!そんなに急ぐのならもう少し早く家を出れば!!!

 一旦停止から出てきた「836?」は、左折するのに右側しか見ていない・・・歩道を歩いている歩行者を巻き込むよ!!!運転手を見たらオバちゃんだった!!

 ポルシェが歩道に停まっていて歩道を通行する人に迷惑!!!

 映画館に到着。
 発券して座って待つ。
 間もなく開場・開演。
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 最初と最後の暗闇は何なのか?最後の暗闇は何なのか?もっと短くできるね。
 今の映画は3時間でもぶっ通し上映するが、昭和の時代の映画は長いとintermissionが入ったな!この映画は2時間程度でも10分程度の休憩があった。
 人類の夜明けから終末までの物語なのか・・・最後がよく分からないな。
 昭和の時代にAIを考えていたんだね。
 それにしてもスイッチが昭和!!!
 音楽は、Berlin Philharmonic Orchestraの演奏なんだね。
 ディスカバリー
 monolith:モノリス
 AE-35:」地球との交信アンテナを制御していたAE35ユニット
 critical:致命的
 malfunction:」故障
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「2001年宇宙の旅」

後世の映画史に計り知れない影響を与えたSF映画の金字塔
原題 2001: A SPACE ODYSSEY
製作国 アメリカ
ジャンル SF
製作年 1968年
カラー カラー
スクリーンサイズ スコープ
上映時間 150分
監督 スタンリー・キューブリック
出演者 キア・デュリア、ゲイリー・ロックウッド、ウィリアム・シルベスター
受賞歴 アカデミー賞 特殊視覚効果賞
映倫区分 G ※
「解説」
 SF映画史に燦然と輝く金字塔。監督を務めた鬼才スタンリー・キューブリックが、SF作家の大御所アーサー・C・クラークとともに脚本も担当し、宇宙の叙事詩を高らかに謳いあげた。
「物語」
 月面に屹立する謎の黒色構造体(モノリス)が、木星へ向けて強い信号を発信した。かつて我々の祖先である類人猿は、それと同じ構造体に触れた瞬間に道具を使うことを覚えていた。そして、ボーマン船長(キア・デュリア)の乗る木星探査船ディスカバリー号では、人工知能のHAL9000に異変が生じ……。
「こぼれ話」
 この映画に関する逸話は大変多い。HAL9000のHALは「Heuristically programmed ALgorithmic computer」の頭文字からとられている、とクラークの小説版にはあるが、巷間には「IBMのそれぞれ前の文字からとった」(H←I、A←B、L←M/IBMより一歩先行くコンピュータを意味させている)という説が根強い。また、本作は唯一、日本の旧文部省(現文部科学省)のお墨付きをもらったSF映画でもある。
https://asa10.eiga.com/2025/cinema/1417/

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 映画後、「ゴーゴーカレー」にてランチ。
 前回、隣のラーメン屋「むかん」だったので、今日は「GoGoCURRY」にしたんです。
 券売機で「ロースカツカレー」(小)980円を買う。この間より30円値上がりしているね!
 映画の入場券で「目玉焼き」か「チーズ」のトッピングが無料だ。両方とも150円だった。「チーズ」も捨てがたいけど「目玉焼き」を付けてもらうことにする。「ゆで卵」のトッピングはダメなのかな?
 店員さんのユニフォームのバックプリントに「元気の源」と書いてある。
 ご飯の量を計る量りに(小)(中)(大盛)(特大)の印が書いてある。多分、器の重さが250gあるんだろうな。
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 まもなく給仕される。以前はキャベツのおかわりは無料だった気がするけど、今回は言われなかった。お米も野菜も高いからかな。
 薬味は「福神漬け」、それにキャベツには「マヨネーズ」。
 美味しく頂きました。
「ゴーゴーカレーザザシティ浜松パーク」
浜松市中央区鍛冶町15 ザザシティ浜松西館2階
TEL 090-5878-1445
https://gogocurry.com/

 スーパーに入る。
 「タマネギ」3個213円、「キャベツ」94円、「あじフライ 2枚入り」213円を買う。「オランダ産たまねぎ」がたくさん入っていて安かったんだけど、やめて3個入りにしたんです。あれっ!?このタマネギ産地が書いてないぞ!それでいいのか???
 会員にて3%引き。
 「Pascoの春フェス」の応募はがきをもらう。
https://zazacity.jp/shop/kanesue/

 「LOTO6」と「LOTO7」を買いに行く。
 このお店は女の店員も男の店員も不愛想なんだよな!
https://yashimatobacco.hamazo.tv/

 自転車に乗ったオネエチャンが一旦停止を止まらず飛び出してきた。こちらは急ブレーキ。でも、知らん顔をして行ってしまった。

 青年(?)少年(?)2人が「歩きスマホ」で前を見ず普通自転車専用通行帯を歩いて来る・・・避ける気はないようよだ・・・危ない!!!

 今日も風が強いね。

 「0120-564-879」より、着信。
 共同通信社、衆院選アンケート。
 某国営放送は、一昔前は、世論調査回答したら¥500円の図書カードが送られて来た 最近は、赤字だから 図書カードも世論調査も 受信料払っている
https://www.jpnumber.com/freedial/numberinfo_0120_564_879.html

 「大根おろし」をアテに一杯♪
010_20260202161401
 さらに「アジフライ」。千切りキャベツを添えました。
アジフライ 2枚入り
名称 総菜
原材料名 アジフライ(中国製造)、植物油/加工でん粉、増粘多糖類、調味料(アミノ酸)、パプリカ色素、乳化剤
1包装当たり 529kcal/P 24.7g/P 39.7g/C 30.4g
製造者 株式会社名古屋食糧 一宮工場
愛知県一宮市萩原町朝宮字明神前37番地

本日のカウント
本日の歩数:8,716歩
本日:59.1kg、16.3%
本日の餃消費量:0個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:000,355,802(42)

 

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2026年2月 1日 (日)

初午【いなり寿司】

 今日から2月。
 壁紙を替える。
https://item.rakuten.co.jp/snowland/kagebami-kitaguni/

くらし歳時記如月
 2月の和風名は「如月」。まだ寒い日が続き、衣類を重ね着する(更に着る)頃ということで、衣更着(きぬさらぎ)が転じたという説が有力です。中国の古い辞書に「二月を如となす」とあり、厳しい冬も終わりに近づき、さまざまなものが春に向かって動き出すという意味の「如」が当てられたとする説もあります。
 3日は「節分」です。節分は季節の分かれる日のことをさし、主に立春の前日のことをいいます。新しい季節を災いなく過ごせるよう、豆まきをしたり、鬼が嫌う焼いたいわしの頭と柊を飾ったりして邪気を祓います。その年の恵方(今年は南南東)を向いて恵方巻きを食べる風習もすっかり浸透しました。
 節分の翌日、4日はニ十四節気のひとつ、「立春」です。冬の寒さも峠を越え、梅の花がほころび、うぐいすの鳴く声が聞こえてくる頃。けがれを祓う力を持つとされる餅やあずきを使い、立春の日の朝に作るうぐいす餅や大福などの「立春生菓子」を食べると縁起がよいとされています。
 雪が雨に変わり、草木が芽吹く頃とされる次の二十四節気、19日の「雨水(うすい)」を過ぎれば、本格的な春はもうすぐです。

 今日は「初午」。
 2月最初の午の日は稲荷神社で商売繁盛や開運などを祈願します。また、稲荷神の使いとされるきつねの好物、油揚げを供えることからいなり寿司をいただくようになりました。
【おいなり寿司ロール】(385kcal)
『材料』(2人分)
・油あげ(薄あげ)・・・2枚(1枚20g)
・卵・・・1個
・カニ風味かまぼこ・・・6本
・キュウリ・・・1/4本(1本を長さ半分に切り、さらに縦半分に切ったもの)
・桜でんぶ・・・小さじ1
・ショウガの甘酢漬け(市販)・・・10g
・A
 水・・・大さじ2
 めんつゆ(3倍濃縮)・・・大さじ1
 砂糖・・・大さじ1/2
・B
 ご飯(熱々のもの)・・・250g
 すし酢(市販)・・・大さじ2
 いりごま(白)・・・大さじ1/2
・C
 砂糖・・・小さじ1/2
 塩・・・少々
『下準備』
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〇油あげは長い辺を1辺残し、キッチンばさみで3辺に切り込みを入れ、四角形に開く。ボウルに入れ、熱湯をかけて油抜きし、取り出す。冷めたら水けを絞る。

〇キュウリは縦4等分の棒状に切る。
『作り方』
①耐熱ボウルにAを混ぜ合わせ、下準備した油あげを入れ、ラップをふんわりかけて電子レンジ(500W・約2分)で加熱し、そのまま冷ます。
②ボウルにBを入れ、しゃもじなどで切るように混ぜ合わせ、すし飯をつくる。
③別の耐熱ボウルに卵を溶きほぐし、Cを加えて混ぜ合わせ、ラップをせずに電子レンジ(500W・約1分)で加熱する。いったん取り出して箸で混ぜ合わせる。再度電子レンジ(500W・約30秒)で加熱し、箸で混ぜ合わせ、卵そぼろにする。
④ラップを広げ、①の油あげ1枚をのせ、②のすし飯の半量を薄く広げ、手前にキュウリ2切れ、カニ風味かまぼこ3本、③の卵そぼろ、桜でんぶをそれぞれ半量ずつのせる。手前からラップの両端を持ち上げ、奥に向かって転がすように巻き、ラップで包む。2本作る。
⑤④を6等分ずつ切り分けて器に盛り、ショウガの甘酢漬けを添える。

 2026年2月号の「和食料理人に教わる 四季の味 春夏秋冬の日本の味をご家族で」第47回は、「いなり寿司」。
*林 亮平さん
 はやし りょうへい。東京・南青山にある和食店「てのしま」店主。1976年香川県丸亀市生まれ。岡山県玉野市育ち。立命館大卒業後、2001年株式会社菊の井に入社し、老舗料亭「菊乃井」の主人・村田吉弘氏に師事。20以上の国や地域で和食を普及するイベントに携わる。2018年「てのしま」開業。2000年から連続してミシュランガイド東京で一つ星の評価を得る。京都で習得した日本料理の技法、海外で磨いた知見と感性をもって郷土”せとうち”と向き合い、自らのルーツである香川県”手島(てしま)”の再興を目指す活動を続けている。日本料理アカデミー正会員、食文化ルネサンスメンバー、Chefs for the Blueメンバー。
*<林さん>
 2月最初の午の日が「初午」です。この日は全国の稲荷神社で五穀豊穣や商売繁盛を願う初午祭りが行われます。この日に食べると縁起がよいとされるのがいなり寿司。稲荷神社の使いであるきつねの好物、油揚げをいなり寿司にして供えたのが始まりで、初午いなりと呼ばれています。
 私のレシピは、油揚げも寿司飯も味つけは控えめ、すっきりとした味わいで食べ飽きないいなり寿司です。寿司飯にはごまとゆずの皮を加えてアクセントをつけています。ジューシーで、口の中でほろりとほどけるようないなり寿司をぜひ楽しんでください。
【いなり寿司】(1個分87kcal)
『材料』(12個分)
・温かいごはん(かために炊いたもの)・・・1合分
・油揚げ・・・6枚
・A
 水・・・800ml
 酒・・・大さじ2
・B
 砂糖・・・大さじ2と1/2
 しょうゆ・・・大さじ1
<寿司酢>
 酢・・・大さじ2
 砂糖・・・大さじ1と1/3
 塩・・・小さじ1/2
・ゆずの皮(せん切り)・・・1/4個分
・白いりごま・・・大さじ1
・しょうがの甘酢漬け・・・適量
※通常より2割ほど少なめの水加減がおすすめです。
『作り方』
①油揚げは半分に切って袋状に開く。鍋にたっぷりの湯を沸かし、油揚げを入れて沈めながらサッとゆで、ざるに上げる。
※煮る前にサッと下ゆでする手間で、煮上がりが油っぽくこってりせず、すっきりとした味わいに。煮汁もよくしみるようになります。油揚げが浮いてくるので、沈めながら余分な油を落としましょう、」
②直径20cmほどの鍋に1、Aを入れて落としぶたをして煮立てる。強火で7分ほど煮てBを加え、再び落としぶたをして20分ほど煮る。煮汁が少し残るくらいまで煮たら火からおろし、そのまま冷ます。
※落としぶたをして、強火のまましっかりと煮汁を含ませます。いなり寿司用なら、煮汁が少し残るくらいが煮上がりの目安となります。そのまま食べる時は、もう少し煮詰めてもOK。うどんにのせたり、卵でとじてどんぶりにするのもおすすめです。
③ボウルにごはんを入れ、〔寿司酢〕の材料を混ぜてから回しかけ、サックリと混ぜる。あら熱が取れたらゆずの皮、ごまを加えて混ぜ、12等分して軽く丸め、2に詰める。器に盛り、しょうがの甘酢漬けを添える。
https://www.tenoshima.com

 昨日のテレビ「うまい!の極み」。
https://hicbc.com/tv/umainokiwami/kiwami/?oa=20260131
《韓国酒場 팔(ぱる)/8 伏見店》
名古屋市中区栄1-6-5
TEL 052-990-4284
・サムギョプサル
・カルメギサル(豚ハラミ)

 「満天☆青空レストラン」は、「福島県郡山市」。
https://www.ntv.co.jp/aozora/articles/1913qntywgna0ld4vbhz.html
 磐梯山、猪苗代湖、しぶき氷
*名人 大竹 秀世、篠原 祐太郎
*ほうれん草(レジェンドほうれん草):
 糖度13度、りんごと同じ
 葉:剣型(東洋種)
※東洋種:昔から日本で作られている。甘みが強い、えぐみが少ない、生食、西洋種に比べ成長が遅い
 西洋種:旨味が濃い、香りが強い、苦み・えぐみ、加熱調理向き
※寒いほど野菜は凍らないよう糖分を蓄える。
 野菜に含まれる水分は0℃以下になると凍る。身を守るあめ、デンプンを糖に変化させる。
 一般的に雪の中は0℃前後で保たれる。風速10m/s以上:おろし風。甘みが極限まで引き出される。
※葉が外に広がるのは、たっぷり甘みが乗った収穫のサイン
【生で】
※えぐみの元は硝酸
《居酒屋 しのや》
【ほうれん草の天ぷら】
・レジェンドほうれん草
・天ぷら粉 
・水     
・打ち粉(天ぷら粉)
・揚げ油
・塩
①ほうれん草の根を切り、根は縦半分に切って洗い、土を落とす
②ほうれん草の茎は5cm長さ、葉は3㎝程に切る
③1の根は水分を拭き、薄く打ち粉(天ぷら粉)をまぶす。水で溶いた天ぷら粉にくぐらせ、180℃の油で揚げる
④茎と葉はボウルに入れ、薄く打ち粉(天ぷら粉)をまぶす。少量の天ぷら粉を入れて和える
⑤4を適当な大きさにまとめ、180℃の油で揚げる
⑥それぞれをお皿に盛り付け、塩を添えて完成
【ほうれん草肉巻き】(4本・4人分)
・レジェンドほうれん草・・・200g
・豚バラ薄切り肉・・・8枚
・プロセスチーズ・・・8本
・醤油・・・大さじ1と1/2
・酒・・・大さじ1
・みりん・・・大さじ1と1/2
①ほうれん草は根を縦半分に切り、よく洗って土を落とす
②ほうれん草を塩ゆでし、冷水に取って絞る
③豚肉は半分に切る
④1本につき、切った豚肉を縦に4枚並べる。ほうれん草とチーズを乗せてしっかりと巻く。(4本作る)
⑤フライパンを熱し、巻き終わりを下にして並べ、フタをして焼く。時々転がして、全面しっかりと焼く
⑥火が通ったら脂を拭き取り、酒、みりん、醤油を入れ、強火にして全体に絡める
⑦食べ易い大きさに切って完成
【牡蠣とほうれん草のグラタン】(4人分)
・レジェンドほうれん草・・・400g
・むき牡蠣・・・12個
・玉ネギ・・・小1個
・薄力粉・・・適量
・サラダ油・・・適量
・バター・・・40g
・薄力粉・・・40g
・牛乳・・・500㏄
・シュレッドチーズ・・・80g
・塩・・・小さじ1
・こしょう・・・少々
①ほうれん草は根を縦半分に切り、よく洗って土を落とす
②根と茎、葉をざく切りにし、根と茎は適量を別にしておく
③玉ネギは薄切りにする
④牡蠣は下処理して洗い、ペーパーなどに乗せて水分を拭く。薄力粉を薄くまぶす
⑤フライパンにサラダ油を熱し、牡蠣を両面焼いて、一旦取り出す
⑥フライパンを軽く拭いてバターを溶かし、玉ネギとほうれん草の根を炒める
⑦葉と茎も加え、しんなりとしてきたら薄力粉を振り入れ、粉っぽさがなくなるまで炒める
⑧さらに牛乳を加え、混ぜながら煮る
⑨とろみが付いてきたら牡蠣を戻し、塩とこしょうで味を調える
⑩9をグラタン皿に入れ、別にしておいた生のほうれん草を上に広げる
⑪チーズをかけ、オーブントースターで色よく焼いて完成
【ほうれん草のパンケーキ】(8枚分程度)
・レジェンドほうれん草・・・100g
・ホットケーキミックス・・・200g
・卵・・・1個
・牛乳・・・200㏄
・ホイップクリーム・・・適量
・いちごや洋ナシ等・・・適量
①ほうれん草は塩茹でして冷水に取り、絞って適当な長さに切る
②1と牛乳をミキサーにかける
③ボウルに2と卵を入れて混ぜ、ホットケーキミックスを混ぜ合わせる
④フライパンかホットプレートを熱し、3を適量流し入れて弱火で焼く
⑤表面にふつふつと穴が開いてきたら裏返してさらに焼く
⑥お皿に盛り付け、ホイップクリームやフルーツを乗せて完成
【ほうれん草のピリ辛味噌鍋】(大きめの鍋1つ分)
・レジェンドほうれん草・・・適量
・キャベツ・・・1/4個
・大根・・・1/4本
・にんじん・・・2本
・長ネギ・・・2本
・椎茸・・・4枚
・鶏モモ肉・・・1枚
・豆腐・・・1丁
・キムチ・・・400g
・醤油・・・大さじ2
・酒・・・大さじ2
・味噌・・・大さじ2
・コチュジャン・・・小さじ1~お好みで
・鶏ガラスープ・・・1600㏄
①ほうれん草は根を切って縦半分に切り、よく洗って土を落とす。葉と茎は長ければ半分に切る
②キャベツはザク切り、大根はピーラーで薄く切る。にんじんは棒状に切り、長ネギは斜め切りにする。鶏肉と豆腐は食べ易い大きさに切る
③鍋に鶏ガラスープを沸かし、醤油、酒、味噌を溶かし入れる
④鶏肉を入れて煮る
⑤キムチを入れて味をみて、好みでコチュジャンを加える
⑥ほうれん草の葉と茎以外の具材を入れて煮る
⑦火が通ったら葉と茎を加えて完成

 「人生最高レストラン」は、EXILE AKIRA
https://www.tbs.co.jp/saikourestaurant/archive/202601311/
《ZASSO》東京・中目黒、1997年創業
・和牛特選生ハラミ
・特製タレ
《運鈍根湯 信義店》台湾・台北、1984年創業
 伝統的漢方食が味わえる高級レストラン「・
・極品大鍋(烏骨鶏の漢方薬膳鍋)
  麺線
《鳥しき》東京・目黒、2007年創業
 「鳥よし」で修業
・焼き鳥
 ・かしわ(もも)
 ・手羽先
 ・血肝(レバー)

 「しずおかバカ売れの法則」。
https://www.sut-tv.com/program/bakaure/
「なんちゃって中継」《グランドメキュール 浜名湖リゾート&スパ》浜松市中央区雄踏町山崎
 2年前にオールインクルーシブを導入 ※一部有料のドリンク有
 夕食・朝食・ラウンジでのドリンク、おつまみ、大浴場やアクティビティなどが宿泊料金に含まれている。
*エグゼクティブ レイクビューラウンジ(13階)
 エグゼクティブツイン、スイートルームの宿泊客のみ利用可能
*ウエディングチャペルを利用したブックチャペル:
 約9,000冊
*ロビーラウンジ(1階):
 全ての宿泊客が利用可能
※ホラーナイト(館内周遊型ミステリー):
 ホテルを舞台に謎解き×ホラーが楽しめる。スマホ1台で手軽に参加できる
※ローカルフードを採り入れた和・洋・中のビュッフェメニュー
  うなぎバーガー:うなぎの蒲焼にパン粉を付けて揚げた
・2月限定オールインクルーシブ宿泊プラン(6/30まで) 4名1室1人あたり13,000円~
《大阪王将》
・ぷちもち水餃子
  具材は国産キャベツ、鶏肉、豚国など
【とろ~り!ぷるもち水餃子ラザニア】
<出張買取ヨロシク23>
 人形買取専門店
※作者名などの情報が記載された箱があると価値UP
 赤い着物の人形は査定がUP
 ガラスが割れていてもOK
※提携している寺院で人形供養を行う
《鰻 HASHIMOTO 呉服町店》葵区呉服町
 高知では誰もが知る人気店
※高知の鰻:
 皮がパリッとして箸で切れないため、事前に4つにカットされている
※土佐備長炭;
 1200℃以上の高火力で長時間燃焼が続く。
 ウバメガシ
※特製タレ:
 小豆島の杉樽仕込み熟成醤油+3年熟成本みりん

 「レンタルクロちゃん」。
https://tv.rcc.jp/kurochan/
《電光石火 室町店》
 ドーム型の進化系お好み焼き
・電光石火 1,410円
《たこ焼き BECK!》佐伯区五日市
※ジェフ・ベック:
 イギリスのギタリスト。エリック・クラプトン、ジミー・ペイジとともに「世界3大ギタリスト」と称される
・BECK!たこ焼き

 「おむすびニッポン」は、「山梨 甘納豆赤飯おむすび」。
https://www.web.nhk/tv/an/hokkorionigiri/pl/series-tep-WVXWQX4NP7/ep/83Q2KWL883
 桃、ぶどう、甲府盆地
《スーパー》笛吹市
・甘納豆赤飯 117円
  甘納豆とごま塩、モチモチ食感
《和菓子屋さん》甲府市
・赤飯
・甘納豆赤飯
※甘納豆赤飯:
 およそ70年前に誕生。
 北海道、料理研究家 南部 明子さん。
 東北、そして山梨へ広まった
①もち米に食紅で色を付ける。
②蒸すこと10分
③一度取り出して、塩水を入れる
④再び蒸すこと10分
⑤甘納豆を加える。形をととのえ、ごま塩をかける
Q. 甘納豆赤飯の”あるリクエスト”とは?
 甘納豆を敷き詰めてもらう!
※甘納豆赤飯を知った山梨の給食関係者が学校給食で出すようになったのが始まりとも。

 「しずおか裏表さんぽ」は、「藤枝市岡部宿」。
https://www.sut-tv.com/program/tadaima/
《御菓子處 桜屋》岡部町内谷、昭和22年創業
・表:玉露娘 248円
  内閣総理大臣賞受賞!生地には朝比奈地区の玉露を使用
※日本三大産地:
 福岡・八女、京都・宇治、静岡・朝比奈
・裏:みかんの丘 248円
  みかんをマイクロ波乾燥で粉末状に!

 「中島知子のおんせんさんぽ」。
https://www.tostv.jp/recommend/tos/16.html
<紙屋温泉>別府市千代町8-2
 2つの自家泉源を持つ貴重な温泉
・貸切風呂 1時間1,000円
<別府 ラクテンチ>
 ゆりい・ゆりい・懐かしい!のレトロ遊園地
<新光泉(しんこうせん)>別府市中島町14-14
・入湯料 別府市内200円、市外300円
<高崎山>
 野生の猿
<高崎山温泉 おさるの湯>由布市狭間町高崎628-1
TEL 097-583-5966
・家族湯 60分2,000円、90分3,000円
<五湯苑>別府市南立石
TEL 090-5742-0083
・貸切露天風呂 60分 ※2人まで 1,000円

 「サストモ」より、メール。「山火事は「減っている」のに危険増? 6割が人災、''防げる火''の現実 #災害に備える」。
https://sdgs.yahoo.co.jp/originals/294.html?cpt_n=mailmaga&cpt_m=em&cpt_s=393&cpt_c=&cpt_k=ang_754970_221727032_20260201
ライブドアブログStyle【節分特集】節分のあるあるから恵方巻レシピまで。個性あふれる記事まとめ!
https://livedoorblogstyle.jp/archives/29351767.html
稲(いな)の 毎日炊きたてブログバイト先のパワハラで心が壊れた話8
https://inasan-mainichi.blog.jp/archives/13736195.html
ネコチャンの ニンゲン育成日記選挙に出馬しよう4
https://nekotoningen.blog.jp/archives/33920134.html
moroの家族と、ハンドメイドと。飲まず食わず④
https://komotaro.blog.jp/archives/55111830.html
新 規格外でもいいじゃない!! -シングルマザーたまことゆかいな子ども達-受験生すーちゃん㉛【初の受験生母、これはあった方がいい!と思ったもの2つ】
https://ryu-tamako.blog.jp/archives/40055604.html
シンプルライフ×シンプルスタイル3.6℃も温かい!「6層毛布」PR
https://xn--eckub9eg4gl8c.jp.net/archives/59665982.html
LOVEHOME STORAGE + INTERIOR【大正解だった温活グッズ】 高見えプチプラ フェイクファーティペットと履くホカロン
https://lovehome.blog.jp/archives/96666368.html
おにひめちゃんの 監視部屋王将で。俺「餃子3人前と炒飯」店員『かしこまりました』俺「いや…ツッコめよ…」 → 結果…
https://onihimechan.com/archives/62963878.html
気まま料理でレシピとか好きな人は好き♪パセリのオイルパスタ
https://ryourirecipe.blog.jp/archives/Parsley_oil_pasta.html
鈴木美鈴オフィシャルブログ 作りおきレシピとお弁当 心と身体にやさし料理を時短で簡単に!旬を迎える小松菜が主役の「肉おかず」
https://misuzu-suzuki.blog.jp/archives/45745740.html
きょうのおべんとう節分に!鬼っ子の抹茶ねこプリン
https://cuteobento.blog.jp/archives/96645964.html
ビールが好きなんです。No Beer, No Life!常陸野ネストビール デイジーエール
https://gou2016.blog.jp/archives/45711161.html
SAKE TO RYORI 楽しく作って楽しく食べる久しぶりに「大阪、梅田で食べて飲む」以前の仕事仲間の同窓会
http://blog.livedoor.jp/kamekichipapa/archives/48079837.html
Mizuki official blog 奇跡のキッチン♡レンジで簡単!やみつきツナキャベツ♡【#簡単レシピ #時短 #節約 #レンチン #副菜 #春キャベツ 】
https://mizuki-recipe.blog.jp/

 2/1(日) 14:08配信の「年1万人感染「猫ひっかき病」注意」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/22cf7ba7188bc278f1552098681c382adb140232

 2026年02月01日 14:31配信の「緊急避妊薬、2日から市販開始=国内初、薬局で入手可能に」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8653935&media_id=4&from=portal_news_recent_topics

 1/26(月) 10:30配信の「年一度の温泉旅行に趣味三昧。年金生活・60代両親の老後が崩壊したワケ…実家暮らしを3食・清掃付きの賢い選択として人生を謳歌する「年収700万円」「貯金1,200万円」34歳エリート息子の〈無自覚な搾取〉【FPの助言】」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/4e59bfa6d5d70a266d9f7500a85977607145c620

 2026年02月01日 08:20配信の「「布団のまま歩いているみたい」 相手にされなかった“着る暖房”は、なぜ売れたのか」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8653516&media_id=40&from=portal_news_recent_topics

 2/1(日) 11:05配信の「Q. 節分の日の恵方巻って「子ども時代に食べた記憶がありません。昔はなかった」ですよね?」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/003b8f9732b5bd017ae8ed6e469a0f9a0040f5ef

 2/1(日) 11:04配信の「恵方巻、予約販売にしても食品ロスや大量廃棄が出る理由とは? #エキスパートトピ」。
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/a79246896fc977b9bd58352a2334bdc5e65afac2

 2026年02月01日 11:51配信の「ヤマザキ『春のパンまつり』開幕 今年の皿&点数一覧が公開…「日本の三大祭りのひとつがいよいよ」の声」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8653739&media_id=54&from=portal_news_pickup

 2/1(日) 12:01配信の「「焼きそば、何を入れるのが正解?」料理人が教える『入れるべき具材』とは?」。
 豚肉、キャベツ、玉ねぎ
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/88fd03452b5067203a7507ca5a62aa3cfd4d9781

 2026年02月01日 12:42配信の「ハリウッド実写映画版「GUNDAM(ガンダム)」ネットフリックスで全世界に配給か」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8653829&media_id=8&from=portal_news_recent_topics

 2/1(日) 15:22配信の「東京の店で「たぬきそば」を注文した関西人の客が「揚げ玉」にクレーム!東西の違いを踏まえてどう対応?」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/74c7b83e13010bbc0a371859784005e2a4b15669

 2/1(日) 10:30配信の「頻尿 背後に病気隠れていることも」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/6af4754183c6701068d5a63019ecb94956c7ffb2

 2/1(日) 15:18配信の「小中学生の学力低下は文科省が示すように「スマホが原因」なのか? 教育現場で指摘される「グループワーク重視の指導要領」の弊害 授業参観を見た保護者も「大丈夫なのか」と不安に」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/d3ffba55ef32a7b73b18f10caeb96d8a99b2795a

 2/1(日) 15:00配信の「恒泰氏 日中関係悪化、レアアース問題に「ないならないでやり方がある…日本は1番技術が進んでいる」」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/1b9eb470db70c7a5352b3591e9df1677ac976b83

 2/1(日) 10:47配信の「【衆院選】サンモニ識者「小ばかにされている気が…腹立たしい」消費税“横並び”公約に苦言」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/15b36c3099cd41458b2e77bdb9098713a6d21a59

 2/1(日) 15:44配信の「【衆院選】結城東輝弁護士「消費税減税は効率が悪すぎます」最近都内に家購入「やっぱり賃上げ」」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/05d59d94de5fdfd053ec2edf7b2d241cf8636e73

 2/1(日) 10:21配信の「橋下徹氏、フジテレビ生放送のアンケート結果に苦笑い「なんちゅう選挙なんですか」」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/7aad50984072089a0b508e16d8fbe8a0542285b2

 2/1(日) 15:40配信の「「戦後最短」真冬の選挙戦 消費税減税でほとんどの各党“横並び”物価高に有効か?「食料品の消費税ゼロ」飲食店の困惑 穴埋め財源も不透明のまま…【サンデーモーニング】」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/8a29cc49c3e5437cc9ea491a0feda9a660daeae3

 2/1(日) 16:05配信の「東国原英夫氏 衆院選序盤の情勢占う 議席10倍増予想の政党とは?「足腰の強さと言いますか」」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/3ebb68600823ab6b3cf3952274098d8c4c5b5913

 2/1(日) 14:30配信の「高市首相、円安で「ホクホク状態」 川崎市内での応援演説が波紋、討論番組欠席の原因との見方も」。
 「円安」だと「法人税」が増えるよね。!「物価高」だと、「消費税」の歳入が増えるね!
 「高市内閣」は、「物価高」も「円安」もウエルカムなんじゃないんですか!!!???・・・「ホクホク状態」だよね!
 「米価」は下げようとしないしっ!!!
 川崎での演説で高市首相は「国内投資をもっと増やしたい」との訴えの中で「今、円安だから悪いと言われるけれども輸出産業にとっては大チャンス。食べ物を売るにも自動車産業もアメリカの関税があったけれども円安がバッファー(緩衝材)になった。ものすごくこれは助かりました」と説明。「円安でもっと助かっているのが、外為特会っていうのがあるんですが、これの運用、今ホクホク状態です」とも付言した。
https://news.yahoo.co.jp/articles/422732b27a527221eaaee01c4fa08ded7e92cef9

 2/1(日) 11:49配信の「選挙期間中、ニセ情報や謀略的な宣伝が増える不思議 悪意を持った人には絶好のチャンスなのか」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/6fb133f590e2c75320d0cddc71b4ede542a38d9d

 2026年02月01日 11:58配信の「北陸 衆院選投票日の8日頃 再び冬型強まり強烈寒気が南下予想 最新予報の確認を」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8653747&media_id=174&from=portal_news_recent_topics

 2026年1月28日の「ドムドムの味 コメダで」。
台湾ラーメン風 3月上旬まで
 コメダ珈琲店を運営するコメダ(名古屋市)が、「ドムドムハンバーガー」のメニューに着想を得た商品を、29日から3月上旬までの期間限定で全国のコメダで販売する。中部地方では浜松市内の1店舗のみのドムドム側は「空白地帯」での認知度向上を目指す。
 限定メニューは、しょうゆやにんにくで味付けし、トウガラシの辛みを引き出した肉そぼろに、半熟卵でまろやかさを加えた「台湾ミンチのコメドムバーガー」(840~910円、店舗による)。ドムドムが2023年7月下旬から約2カ月販売した「台湾ミンチのニラたまバーガー」にヒントを得て、「ナゴヤめし」として知られる「台湾ラーメン」のイメージを取り入れた。
 コメダからドムドムに呼びかけて連携が実現した。1月上旬には、ドムドムのキャラクター「どむぞうくん」のキーホルダーなどを詰め合わせた福袋をコメダの店舗で販売した。
 コメダの広報担当者は「コメドムバーガーを通じて地元の食文化を全国に広げたい」と期待する。ドムドムバーガーを運営するドムドムフードサービス(東京)の広報担当者は「名古屋に出店してほしい」との要望が多いとして、「今回のコラボレーションは認知度を高めるいいきっかけになった。今後は中部地方での(他の)出店を検討していきたい」と話した。
https://www.komeda.co.jp/

 今日の仕事。
 前半、1人だったし、量が多かったので後半の仕事はcompleteできず!

 ジムに向かう。
 「K自動車学校」の車が、対向車が来ていないのに乗降中の路線バスを追い越さない↓↓↓教官は何を教えている???パスを追い越すことを教えないと、免許を取った後でも渋滞の原因を作るよ!!!
https://www.ksjg.com/hamamatsu/

 「5?55」が追い越し車線をブロック。
 また追い越し車線をブロックしている車がいる!

 ジムの駐車場に入れなかったので帰宅。

 ローマ字変換で「no」と打つと「んお」と変換される。「IME」って、何やっているの???
 「ろーまじへんかん」を変換したら「ローマ字返還」だって、ローマ字を返すのか????「IME」って、馬鹿だね!!!

 夕方は、テレビの「昼めし旅」でやっていた「イワシの塩茹で」で一杯♪♪♪野菜不足になるから、大根おろしも作ればよかったかな・・・。
《寿し 肴 菊屋》
・イワシの塩茹で
①イワシを塩が入ったお湯で12分茹でる。(新しいイワシは皮がはがれる)
②酢、生姜、お好みで醤油で食べる。
http://fmv2006.cocolog-tnc.com/fmv/2019/01/post-f983.html
002_20260201162801
「千葉県産」真いわし

100g当り 48円
㈱ビッグ富士 エブリィビッグデー姫街道店
浜松市中央区葵西1-1-1

 今朝の「ふるさと 味みっけ」は、「Bocchi 畑で採れたピーナッツペースト加糖つぶ入り」(千葉県)
香り高くほどよい甘さ
 千葉県が国内産の約80%を占める落花生は、乾燥させたり、煎ったり、ゆでたり、また塩やバターで味付けするなどいろいろに食べられる。砕いてすりつぶしたものはピーナッツペーストと呼ばれ、パン食やケーキ作りに欠かせない。
 数ある商品の中で評判が高いのは「株式会社セガワ」が製造販売する「Bochi畑で採れたピーナッツペースト加糖づぶ入り」。粒々を残したペーストは香り高く、実にクリーミーで口溶けよく、ほどよい甘さ。
 「原材料は県産ピーナッツとてんさい糖、九十九里浜の揚げ浜製法の塩の三つだけ」と営業主任の佐々木正さん。旨みと香りを最大限生かすように仕上げているという。
 もう一品の「Bocchiからつきゆで落花生」は、自社の農場で丹精込めて育てた、ゆでるのに最適な品種の「郷の香(さとのか)」を掘りたて後24時間以内に塩ゆで。鮮度を保つようにレトルト加工している。しっとりしながらほくほくした食感、塩気が引き立つ甘さなど、食べ慣れたカリッと香ばしいピーナッツとはまた違った旨みがある。
 地元、千葉県には「落花生はゆでたものが一番」という人が少なくない。ビールなど酒のつまみに最適。サラダや料理などにトッピングしてもいい。
・Bocchiからつきゆで落花生 1袋(120g)972円
●株式会社セガワ(匝瑳工場売店(そうさ))
千葉県匝瑳市野手1437の1
TEL 0479(67)3566
FAX 0479(67)5838
10時~16時、土・日曜、祝日休。ピーナッツペースト 1個1,296円
※掲載商品は税込み、常温便で宅送、送料別途。オンラインショップでも購入可。
https://bocchi-peanut.jp/

本日のカウント
本日の歩数:4,308歩
本日:59.1kg、15.9%
本日の餃消費量:0個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:000,355,760(37)

 

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