佐野家の休日

　今日は1月3日、「三日とろろ」。一年の健康を願ってとろろを食べる風習
【牛すき煮 とろろ添え】（546kcal）
定番のごちそうを行事食にアレンジ
『材料』（2人分）
・牛ロース肉（薄切り）・・・200g
・焼き豆腐・・・1/2丁（200g）
・長ねぎ・・・1本
・まいたけ・・・100g
・春菊・・・1/2束
・A
　だし汁・・・200ml
　しょうゆ・・・大さじ3
　砂糖・・・大さじ2
　酒・・・大さじ2
　みりん・・・大さじ2
・長いも・・・120g
・うずらの卵・・・2個
『作り方』
①牛肉、豆腐は食べやすく切る。長ねぎは斜め切りにする。まいたけは小房に分ける。春菊は葉をつみ、茎は食べやすく切る。
②鍋にAを入れて中火で煮立て、牛肉を広げて入れる。肉の色が半分ほど変わったら端に寄せ、豆腐、長ねぎ、まいたけを加える。アクを取り、落としぶたをして煮汁が1/3量ほどになるまで煮る。春菊を加え、しんなりするまで煮る。
③長いもはすりおろして器に盛り、うずらの卵を割り入れる。
④別の器に2を盛り、3を添え、つけながら食べる。

　昨日のテレビ「有吉くんの正直さんぽ 新春SP in 浜松」。
https://www.fujitv.co.jp/burabura/_basic/backnumber/index-704.html
「静岡県浜松市」
　出世の町
＜天竜浜名湖鉄道 車両基地＞
・転車台
＜天竜二俣駅＞昭和15年創業
　だいさんむら
※映画「シン・エヴァンゲリオン劇場版」に登場した「第3村」のモデル
《ホームラン軒》
・チャーシューワンタンメン 1,200円
・チャーハン 700円
・特製中華そば（こがしネギ入り） 900円
・パワーラーメン（味玉・キムチ） 1.050円
・ームラン（麺3玉・チャーシュー・ワンタン） 1,700円
・中華そば 800円
＜二俣川＞
《クローバー通り商店街》
　天竜木材や繭の取扱所として栄える
《天竜ハム 吉野屋精肉店》
・自家製プレススライス 100g 360円
※創業当時から変わらぬ製法で作られる
・自家製ロースハム
・自家製ベーコン
《養紡屋（ヨウホウヤ）》
・MEAD（ミード）
　　蜂蜜で作るお酒
・ハニーレモネード 500円
《包商店（パオストア）》
・ぶどう山椒、カカオハスク×酒粕
・焼きなすといちじく、青トマトとクロモジ
＜本田宗一郎ものづくり伝承館＞
　観覧料 無料
※私の頭の中に創造力というバッテリーが詰まっているわけではない。苦しまぎれの思いつきなのである
　世間でいう悪い子に期待している
※日本人として初めて米国自動車殿堂入り
＊本田宗一郎さんの似顔絵をかこう
＜遠州鉄道 西鹿島駅＞
＜さぎの宮駅＞
＜武藤染工株式会社 小池工場＞
※日本三大綿織物産地：「泉州」「三河」「遠州」
・手捺染（てなつせん）
・はさんで染める△ふじさん
＜航空自衛隊浜松広報館 エアーパーク＞
　入場料 無料
＊1/32スケール歴代航空機模型
　・政府専用機（B747）
＊展示格納庫
　・ブルーインパルス
《治一郎 大平台本店》
・バウムクーヘンセット 950円
　　切り立てバウムクーヘン ※静岡3店舗限定
　　塩コショウで
・焼きたてさくさくりんごパイセット 1,250円
・焦がしバウムセット 1,150円　※静岡3店舗限定
・ロールケーキセット 1,150円
＜浜名湖＞
　　＜巨大天狗＞《浜松餃子》
＜ファントムマリンコダマ＞
・トムキャット23F　※最高90㎞/h
《STRAWBERRY HUNTING neo》
・シュークリーム 1,180円
・ストロベリーアタック 1,100円
＜かんざんじロープウェイ＞
　・ミュージアム＆ロープウェイ往復セット券 大人（中学生以上）1,700円、小人（3才から小学生）850円
＜浜名湖オルゴールミュージアム＞
　約70点の貴重なコレクションを展示
＊オリジナルオルゴール作りに挑戦
　・基本料金 2,200円（ケース、オルゴールメカ、ぜんまい巻）
《弁天島 山本亭》
・生ビール
・てっさ（1人前） 3,300円
　　遠州灘天然とらふぐ
・真鯛の活き造り
・おんな泣かせ
・伊勢海老の活き造り
・どうまん蟹の酒蒸し
　　漁獲量が少なく幻の蟹と言われる
・うなぎ汐焼
・うなぎ白焼
・カキカバ丼 2,090円
・うな重 3,960円

　「ウドちゃんの旅してゴメン2026」は、「初心と笑顔が縁むすぶ湯のまち下呂」。
https://www.nagoyatv.com/program_sp/tabi_sp2026.html
「岐阜県下呂市」
　日本三大名泉 下呂温泉、絶品グルメ 飛騨牛／鶏ちゃん、飛騨街道 街並み散策
＜噴水池＞
＜下呂大橋＞
《ゆあみ屋》TEL 0576-25-6040
☆温玉ソフト プレーン 500円
・ほんわかプリン バニラ 420円
《だんご・焼きそば のりん家》
・えごま団子 1本150円
・焼きそば 目玉焼き付き 550円
　　《古家商店（ソース、醤油、味噌）》DOBIソース
＜下呂温泉 合掌村＞TEL 0576-25-2239
　・入場料 800円
　白川郷などから移築した合掌家屋集落。旧大戸家住宅は国の重要文化財
・森のすべり台 1回100円
＜濃飛バス＞
　・合掌村～下呂駅前 100円
《仁太郎 下呂駅前店》TEL 0576-25-2884
☆深山 柿の雫 1個390円
《下呂温泉 小川屋》創業75年、TEL 0576-25-2118
　・1泊2食付き 17,600円～　※入湯税別
　5つの大浴場、9つの貸し切り露天風呂
・別館ゆらぎ 貸切風呂「菫 ～すみれ～」
＜あかりが照らす幻想的な温泉街＞
《おしゃべり酒場 ABO》TEL 0576-74-1172
・ABO豆腐（お通し） 300円
☆飛騨の漬物ステーキ 600円
・ケイちゃん 700円　※自家製ダレ
・ビール
＜飛騨タクシー＞
「下呂市小坂」
＜飛騨小坂駅＞
　日本一の溶岩流の断面 巖立峡、古くからの湯治場 高濃度の炭酸泉
＜冨士神社＞
《炭酸泉の宿 泉岳舘》TEL 0576-62-3020
　天然の高濃度炭酸を含む温泉。全国の温泉でも0.5%といわれる
「下呂市萩原」
　飛騨街道 萩原宿

　「ソースネクスト」より、メール。「明日まで割引に、当選番号（ロトシリーズ）をAIで予想できるソフト ＜U割＞」。
https://www.sourcenext.com/product/1000002153/?i=mail_yt_zu2&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
　「クラブツールズム」より、メール。「ROYAL GRANSTAGE ―ロイヤル・グランステージ―」。
https://www.club-t.com/sp/royalgranstage/?argument=UCwNomcJ&dmai=a6920092444e7d&utm_source=mail&utm_medium=crm&utm_campaign=00_mail_crm_15308&utm_content=15308
「日々のくらし手帖！」あくせくしたくない人向け◆正月休みにおすすめドラマや映画
https://hibinokurashi365.blog.jp/archives/47964084.html
「稲（いな）の 毎日 炊きたてブログ」まとわりつかれた時どうする？2
https://inasan-mainichi.blog.jp/archives/13286669.html
「えりゑのEveRydaiRy」【カルディ 2026 食品福袋開封】5500円の福袋の中身！※ネタバレあり
https://eriis-diary.blog.jp/archives/54989982.html
「うちごもり DIARY」【シニアの暮らし】さかのぼり日記：３０日、大晦日、お元日。。
https://uchigomori-diary.blog.jp/archives/47959658.html
「まめ's HOME」年末年始は京都・奈良・大阪へ｜お寺巡りと家族時間、そして今年のおせち福袋の結果
https://mameyome.com/archives/54985105.html
「たかシェフの おうちごはん。と、白い犬。と、チワワ。」お正月の取っておきの茶菓子
https://takachef.blog.jp/archives/91007779.html
「ビールが好きなんです。No Beer, No Life!」金沢駅近くにあるTable 7 nana（テーブルナナ）に行ってきました。
https://gou2016.blog.jp/archives/45385459.html
「寮母あきこの 毎日ごはん」世羅町の芦田湖オートキャンプ場
https://akiko0301akiko.blog.jp/archives/30233285.html
「ローマのおいしい生活 in 東京」あっという間に三が日が過ぎようとしています！
https://cucinayukos.blog.jp/archives/47965988.html
「圧力鍋で 時短！簡単！うちごはん♪」圧力鍋で「つぶあん」思い立ったらすぐ作れるよ！
https://atsuryokunabe.blog.jp/archives/45631292.html
「まんまるほっぺ ～のんびり楽しむ創作パン～」馬のちぎりパン♪今年もよろしくお願いします
https://putimimin.blog.jp/archives/39939243.html
「Miki official blog 奇跡のキッチン」♡ぜんざいの作り方♡【#簡単レシピ #煮るだけ #小豆 #豆 #お正月 #餅アレンジ #餅消費 】
https://mizuki-recipe.blog.jp/archives/33735490.html

　2026年01月03日 11:26配信の「今夜はウルフムーン 木星も接近」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8618684&media_id=174&from=portal_news_recent_topics

　1/3(土) 11:15配信の「「エアコンの​2027年問題」​買えない、​直せない​未来も​　今年の​影響は？　#くらしと経済」。
https://news.yahoo.co.jp/special/aircon-2027-problem/

　2026年01月03日 10:59配信の「【箱根駅伝】「フリーザ様」が“定位置”のトレンド１位浮上「正月恒例」「箱根名物」祝福の声」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8618660&media_id=8&from=portal_news_recent_topics

　1/3(土) 7:12配信の「《箱根駅伝》「なんでケニアの選手が来るんですか」ケニア人ランナーの起用に日本人選手が猛反発→チーム崩壊寸前…それでも山梨学院大学が総合優勝できたワケ」。
https://bunshun.jp/articles/-/84669

　2026年01月03日 14:05配信の「駅伝に犬乱入 当事者明かす本音」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8618568&media_id=8&from=portal_news_recent_topics

　2026年01月03日 15:39配信の「『ザ・イロモネア』一般審査員への誹謗中傷を確認→注意喚起「皆様のジャッジにより番組が成り立っております」」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8618910&media_id=54&from=portal_news_pickup

　1/3(土) 7:15配信の「屈辱の「1ドル=250円」時代がやってくる…食料もガソリンも買えなくなる「弱い通貨」の"真っ暗な未来"」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/f7c82a48d40933e6cdc4df8982790f002ab6d175

　2026年01月03日 15:01配信の「AI普及 世界で必要な電力が急増」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8618880&media_id=4&from=portal_news_pickup

　1/3(土) 10:00配信の「破綻が相次ぐ米小売業、百貨店の商品券・ギフトカードはどうなるのか？「安心なはずの商品券」に潜む見落とされがちなリスク【国際税理士が解説】」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/30e4f4c5f7367ed969128fc4b865077d214fc68d

　2026年01月03日 10:11配信の「2026年アニメ 話題作がズラリ」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8618626&media_id=100&from=portal_news_pickup

　1/3(土) 11:10配信の「佐藤優氏、高市早苗首相誕生に「彼女の登場の歴史的意義って言うのは評価しないといけない」」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/766d0ffe5118b5ee29704ae2c53c1396c067a003

　2026年01月02日 22:23配信の「【速報】高市総理がトランプ大統領と電話会談　今春の高市総理の訪米に向け具体的調整で一致」。
　虎の威を借る。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8618385&media_id=266&from=portal_news_recent_topics

　1/3(土) 11:45配信の「5キロ3480円！　価格、味、デザインで日本人にアピールする台湾米「姫」が話題」。
　国の今の政策では、安い輸入米に頼ることになり、高い日本のお米は売れなくなり、米農家は潰れてしまい、食料自給率は、さらに下がるでしょうね。
https://news.yahoo.co.jp/articles/9669634502deb9ea5f0b6e41c028985d721d871f

　1/3(土) 0:00配信の「政府の見込み違いで混乱も…『令和のコメ騒動』、どうなる今後の価格？」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/493e500d951e81d93ac41b6bb3088f8b6e9af15d

　今朝のコラム。
　井原西鶴の浮世草子『日本永代蔵』には京に住む藤屋市兵衛（藤市）が出てくる。江戸時代の貿易の窓口・長崎を通じた商いで財をなすが、かなりの吝嗇（りんしょく）家でもあった
▼暮れの藤市の店に、正月用のつきたての餅を餅屋が届けに来たが、藤市は注文したくせに知らんぷり。早く受け取ってくれと餅屋がせかすので、店の者が重さを量って金を払うと、やがて藤市は「この家に奉公するほどにもない奴（やつ）だ。ぬくもりの冷めない餅を、よくも受け取ったものだ」と嫌みを言う
▼つきたては水分を含むから重く、値は高くなる。冷めてから受け取れと言いたかったらしい。
▼藤市並に倹約に徹すべきなのだろうか。今年も心配のたねは物価高。高市早苗首相は「今の暮らしや未来への不安を希望に変え、強い経済をつくる」と誓っているが、借金をいとわぬ積極財政ゆで国庫の将来が不安視され、円が売られているとの指摘もある
▼円安が続けば、輸入品の価格は高いままであろう。物価高対応にしくじれば、高い内閣支持率にも陰りが出てくるかもしれない
▼藤市が成功したのは単にけちだったからではなく、情報を重んじたからという。銭・小判の相場、米問屋の取引状況、長崎の情報、塩や酒などの価格動向まで各方面から聞くのを常としたので、京では事情通として頼りにされたそう。この国の新年の行方なども聞いてみたいものだ。
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%97%A5%E6%9C%AC%E6%B0%B8%E4%BB%A3%E8%94%B5

　寒い・・・手が、凍える・・・。

　今日の仕事。
　お湯が出ない・・・。手を温められない・・・↓↓↓
　通常に戻ってきた感じ・・・。
　前半、2人だったので捗る。
　後半もまあまあかな。
　スーパーに入る。
　「US産豚ロース生姜焼」100g107円、「もやし」27円、「ながいも」278円、「うどん」31円、40円のところ30%引きの「和風そば」を買う。キャベツは高かった。
　カード払い。

　「*333」がなかなか右折してくれない。
　「**13」が若干遅い。
　右折の「8!59」、1つ前なら楽に右折できるのに・・・。

　コンビニに寄り、「BIG」と「MEGA BIG」を買う。
　「d払い」に入金。

　帰宅して「ながいも」の重さを測ったら330g。
　278円÷330g×100g＝84円。100g84円かぁ～。ちょっと高かったなぁ～！

　晩酌は、「白龍然 純米」。知らない蔵だからバカにしていたけど、これはイケる♪
福井県永平寺町産米100% 純米蔵
　EIHEIJI TERROIR　永平寺テロワール
いつか、きっと あなたと会える
　あおっさ
　　永平寺町
　北島蔵 吉峯蔵
白龍然 純米
　HAKURYU ZEN
　Junmai
EIHEIJI TERROIR
白龍然 純米
品名 日本酒
内容量 720ml
原材料名 米（国産）、米こうじ（国産米）
原料米 福井県永平寺町産米 100%使用
精米歩合 68%
アルコール分 14.5度
保存方法 冷暗所に保管し、開封後はお早目にお召し上がりください。
製造者 シンフォニー𠮷田酒造株式会社
福井県吉田郡永平寺町吉峰5-5
TEL 0776-64-2015

味わいの目安：やや辛口
おすすめの温度：冷やして5～7℃〇、常温20℃位◎、ぬる燗40～45℃〇
　深みのある含み香で、口あたりはなめらか。芳醇な米のうまみとすっきりとしたキレ味で盃が進む、肴を選ばない食中酒です。
https://www.jizakegura.com/

　アテは、「三日とろろ」♪
北海道産 ながいも

　それから、「豚キムチ」。キムチは、以前の食べかけ。もやしを添えました。

「アメリカ産豚肉ロース生姜焼き用」
100g当たり 107円
加工者 イオンビッグ㈱ ザ・ビッグ浜松葵町店
浜松市中央区葵東2-16-5

岐阜県産 緑豆もやし
　ベストプライス
　BESTPRICE by TOPVALU
200g
100g当たり 15kcal／P 1.9g／F 0.1g／C 2.6g
【緑豆もやしとにらの豆腐中華サラダ】
『材料』（3人分）
・緑豆もやし・・・200g
・絹ごし豆腐・・・1丁
・にら・・・1束
『作り方』
①もやしは熱湯でさっとゆがき、ざるに取る。にらは同じ熱湯で色よくゆでて冷水に取り、水けをしぼって3～4cmの長さに切る。豆腐は1cmっくらいの厚さの食べやすい大きさに切り、器にもやしとにらを敷き、豆腐を盛り付け冷蔵庫で冷やす。
②お好みのドレッシングをかける。（中華ドレッシングがよく合います。）
販売者 イオン株式会社
千葉県千葉市美浜区中瀬1-5-1
TEL 0120-28-4196

　さらに「ピーナッツ」♪
　429円÷500g×100g＝85,8で、100gあたり86円。
DNUFT
　ピーナッツ
　チャック付き
　Peanuts
500g
100g当たり 625kcal、P 313.g／F 51.5g／C 12.8g
名称 豆菓子
原材料名 落花生（中国産）、パーム油、食塩
内容量 500g
販売者 イオン株式会社
千葉県千葉市美浜区中瀬1-5-1
TEL 0120-937-305
加工所 株式会社いなだ豆
福岡県大牟田市浜田町10
B4448.4C1

　2025年9月14日の「本田明子の 今週の台所 献立を調える」は、「辛いおかずに甘いみそ汁」。
　好きな味のキムチを、豚肉にもみこんで焼くだけ！超簡単で、おいしいおかずです。十八番料理にしておくと何かと便利ですよ。辛いおかずには甘い食材のみそ汁がよく合い、メリハリのある献立になります。
【豚キムチ】（306kcal／P 16.6g／F 23.4g／C 5.7g）
　「全てはキムチにかかっている」と言っても過言ではない料理。普段から好みの味や辛さを知っておくといいまもしれません。作るたびに違う味になっても、それはそれで楽しいです。
『材料』（2人分）
・豚肩ロース薄切り肉・・・200g
・白菜キムチ・・・1/2カップ（100g）
・酒・・・小さじ1
・ごま油・・・小さじ2
・リーフレタス・・・2枚
・細ネギ・・・2本
・白ごま・・・小さじ2（松の実でも可）
①豚肉とキムチを混ぜる
　豚肉は食べやすい長さに切ってキムチと混ぜ合わせる。よくもんで味をなじませておく。
※キムチがカットされていなければ食べやすく刻む。
　キムチの味はお好みで。買ったばかりのもの、冷蔵庫で2～3週間たって発酵が進んだ酸っぱいもの、どちらでもOKです。
②焼く
　フライパンか中華鍋を中火に熱し、ごま油をなじませ①を加えて炒める。
　豚肉に火が通ったら、酒を加えて仕上げる。
③盛りつける
　豚キムチを器に盛りつけ、白ごまを散らす。ちぎったリーフレタス、ぶつ切りにした細ネギを添え。混ぜながら食べる
※ごまは香りのアクセントになりますが、なくてもおいしいです。
【新さつまときのこの味噌汁】
　豚肉はサツマイモとも相性が抜群です。献立は互いを引き立て合う組み合わせにすると、それぞれの食材の良さが倍になるんですよ。
『材料』（2人分）
・サツマイモ・・・小1本（100g）
・エリンギ・・・1本（50g）
・長ネギ・・・10㎝
・だし汁・・・2.5カップ
・みそ・・・大さじ1.5～2
①サツマイモは1㎝弱の厚さに切り、海水くらいの塩水（塩分濃度3%ほど・材料外）に3分浸して水気をきる。エリンギは食べやすく切る。長ネギは斜め薄切りにする。
②だし汁とサツマイモを鍋に入れて火にかけ、フツフツしてきたらエリンギを加えて、中火で5～6分煮る。
③サツマイモに火が通ったら、長ネギを加えてみそを溶かし入れる。周りからフツフツとしてきたら火を止める。

本日のカウント
本日の歩数：3,963歩
本日：59.7g、15.0%
本日の餃消費量：0個
割り箸使用量：0膳
COUNTER：000,354,854(53)