佐野家の休日

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　昨日のテレビ「しずおかごはんが食べたい！」は、#322「藤枝市＿銀だら西京漬定食」。
https://www.sut-tv.com/program/shizuokagohangatabetai/
THE定食、駅近ランチ《ZENZO》藤枝市田沼1-3-17
TEL 054-637-0682
　昼は定食、夜は居酒屋
・銀だら西京漬定食 1,600円
　　濃厚な旨味と西京味噌のまろやかな風味が調和。

　「U字工事のバスラーメン」は、2024年の制作。
https://fod.fujitv.co.jp/title/70xv/
＊肉が主役のラーメン！？
《道玄》新宿区高田馬場4-10-14
　焼肉屋のようなラーメン屋！？
※最高級 黒毛和牛のローストビーフが味わえる「肉が主役」のラーメン店
※エゴマを練り込んだ麺
※1人前200ｇの黒樺牛（くろはなぎゅう）！
※食で日本を元気に！をテーマに体に良いものを追求
・黒樺牛ローストビーフラーメン 極上 3,000円
※あえて「かけラーメン」に！
※鳥取県の醤油など国内の厳選素材を使ったクリアで淡麗なスープ
※ラーメンで生産者を応援
※お店でスイーツが焼き上がる！
・カルピスバターのシュークリーム 400円
・カルピスバラ―のフィナンシェ（5個入り） 500円
※コース料理のような満足感！

　「ニッチェのラーメンコンシェルジュ」は、「変わり種ラーメン」。
https://thetv.jp/program/0000927037/
＊《本枯中華そば 魚雷》文京区小石川1-8-6 アルシオン文京小石川102
※コーヒー豆の粉からコーヒーを抽出する「サイフォン」で濃厚なスープを作る。
　スープをサイフォンで作る芳醇魚介系ラーメン
・本枯中華そば 760円
※蒸気圧によるかで上部にクリアーなスープを移動させ、新鮮なかつおダシから濃厚なスープを抽出。
　「本枯節」のおいしさと香りをラーメンで提供したかった
※スープは魚介系と動物系のWスープ
　魚介系スープは6種類の素材からダシをとっている。動物系は鶏と豚を10時間煮だしたコラーゲンスープ。サイフォンで香りとうま味を引き立たせている
※麺は北海道産「春よ恋」の全粒粉を使用
※トッピングは10種類の中からネギ以外3種類が選べる
※魚介のエスプーマ：煮干しとカツオでとったダシを泡状にしたもの
＊《ふぐだし潮 八代目 けいすけ》中央区銀座5-2-1 東急プラザ地下2F
※ふぐでダシをとっている
　しめの「ふぐ茶漬け」も人気。
　1杯で2度おいしい！ふぐダシラーメン
・ふぐだし潮らーめん　美味玉たまり漬け入り 1,250円
※下関のマフグ・トラフグ・シロサバフグをブレンドしてダシをとっている。
　提供前に追いふぐで香りとうま味をたしている
※塩ダレは天然塩と沖縄の海水塩をブレンド
※チャーシューの代わりにマフグの昆布締めを使用
※
全粒粉のオリジナル麺
※隠し味にトリュフオイルを使用
・ふぐ茶漬け +500円
　焼き石でスープを温める。
　ふぐのダシで炊いたごはん
＊《鶏豚骨 一學》新宿区四谷3-9
　関西で人気の泡系ラーメン
　カプチーノのような濃厚泡系ラーメン
・濃厚鶏豚ソバ 750円
※スープを泡状にするとなめらかになる
※オリジナル香味油：ラード・にんにく・しょうが・ネギ
※スープは豚骨しょうゆ
※泡状スープに絡みやすい細めのストレート麺を使用
※ブレンダーでスープを泡状にする
▲「簡単！ニッチェごはん」【レンコンサラダ】
①レンコン 300gを薄くスライスし、酢水に5分さらす
※レンコンは、酢水につけておくと変色を抑え、シャキシャキ感が残る
②さっと茹でる
③マヨネーズ 大さじ1、プレーンヨーグルト 大さじ2、明太子 1腹（薄皮は取る）、塩コショウ 少々で
和える
④お皿に盛り、万能ネギ 少々を散らす

　「乃木坂工事中」は、「地元おやつ選手権」。
https://tv-aichi.co.jp/nogi-kou/
＊「あま」部門
・ひとくち生ういろ（家康パッケージ）5個入り 540円　※名古屋
　　こしあん・白・抹茶・桜・きなこの5種類
・タンナファクルー 570円　※沖縄
・スタ―しるこサンド 110g 216円　※名古屋
・生しるこサンド 5個入り 1,188円　※名古屋
　　しっとりしたビスケットで北海道 かのこ豆とあんこクリームをサンド
・鶯ボール（うぐいす） 240円（税別）　※関西
　　おかっぱ娘。
・生ノースマン 4個入り 1,100円　※北海道
・くろ玉 4個入り 691円　※山梨
　　青えんどう豆で作ったうぐいす餡を黒糖羊羹で包んだ風味豊かなお菓子
・ふわふわおたべ 5個入り 810円　※京都
　　なめらかに焼き上げたこくあんバターともち粉にメレンゲを合わせふわふら食感の生地
・ラムボール 1個 389円　※神奈川
　　ラム酒をきかせたしっとりスポンジを口溶け優しいチョコレートでコーティング
・どらやきんぐエース 1個 702円　※福岡

　先日の「所さんの目がテン！」は、「かがくのさと 秋の大収穫祭 稲刈り＆養蜂プロジェクトSP！」。
＊稲刈り
　・ゆうだい21　※宇都宮大学で開発
　・にじのきらめき
　　高温に強い
・おにぎり、梅干し、ナス
※雑草：
　稲に必要な栄養を吸収してしまう
＊キノコ
・キクラゲ
　　植菌してから収穫まで約1年半～2年
＊二ホンミツバチ
・スムシ：
　蜂の巣を食い荒らす幼虫
※巣箱下部：
　幼虫が育つ場所。中のさなぎが窒息しないよう通気性があるフタ
※巣箱上部：
　ハチミツがある場所
・ミゾソバ：
　花の直径 約8㎜、7月～10月に咲く。
　北海道から九州分布。田んぼ、川辺 湿地に群生

　「GMO IDニュース」より、メール。「万博が実現した未来のエコシティ〜環境・エネルギー実証実験の全貌～EXPO 2025 大阪・関西万博振り返り」。
https://i4u.gmo/4KrPB?utm_source=mail&utm_medium=gmoidnews
「ひとこま作者」私のブラックフライデー
https://hitokomasakusya.blog.jp/archives/1085723628.html
「るるっぱ Oh! My Sweet Husband」(緑内障) 1年間の治療結果
https://luluppa.blog.jp/archives/45521950.html
「Loading... 岡田ももえと申します」(こちらで決めます)寒いので冷房消します【90話】
https://okadamomoe.blog.jp/archives/29044025.html
「ふくおか あれこれ 通信」サンタの準備、子どもたちの希望は・・・
https://bukiyootoko.blog.jp/archives/29027025.html
「スインのコミック」【398】源氏と皇族の皇統・冷泉帝(源氏物語)
https://aiecomics.blog.jp/archives/30056156.html
「恋愛・結婚・日常生活に関する話題まとめ はーとログ」32歳の女の子だけど結婚できない
http://blog.livedoor.jp/love120331/archives/59573542.html
「おもうがタイムズ」【衝撃】町の花屋さんが『利益』をあげている方法がコレｗｗｗｗｗｗ
http://www.oumaga-times.com/archives/1085668586.html
「人気 NO.1 簡単料理・幸せレシピ by TASTY」【ライスペーパーは焼くのが正解】「何これ、うますぎ！」「早く知りたかった」ライスペーパーの絶品おかずレシピ4選
https://tastyjapan.livedoor.blog/archives/10931071.html
「人気 NO.1 簡単料理・幸せレシピ by TASTY」【大根はコレが一番ウマい！】「1本があっという間に消えた」すりおろして焼くだけ！大根もちレシピ4選
https://tastyjapan.livedoor.blog/archives/10930861.html
「ローマのおいしい生活 in 東京」一口サイズの小さなピッツァ！ピツェッタを作ろう〜
https://cucinayukos.blog.jp/archives/47861187.html
「気まま料理でレシピとか」無駄なく使って♪大根の皮のかき揚げ
https://ryourirecipe.blog.jp/archives/Deep_fried_radish_skin.html
「きょうのおべんとう」ストレンジャーシングス５見てますか？デモゴルゴン弁当
https://cuteobento.blog.jp/archives/96347981.html
「人気 NO.1 簡単料理・幸せレシピ by TASTY」【大根とひき肉ってこんなにウマかった？】「気づいたら1本まるごと消えてた」「あと1品に困った時の救世主すぎる」超使える大根のおかずレシピ4選
https://tastyjapan.livedoor.blog/archives/10929366.html
「キッチン夫婦」いつものコーヒーが美味しくない～夫のお弁当443
https://kitchenfufu.blog.jp/archives/45506194.html

　2025年12月09日 09:54配信の「2025年子どもの名前ランキング　1位は男の子「湊」 女の子「翠」で一文字の名前が首位に」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8587837&media_id=266&from=portal_news_pickup

　12/9(火) 12:00配信の「新テレビ番組「ウルトラマン ニュージェネレーション スターズ」来年1月24日から放送決定」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/9dbce7bcb2c8a75ff2f9560d330ef41867ab083e

　12/9(火) 15:00配信の「クマ「緊急銃猟」したら報道発表する？明確なルールなく自治体の対応に差…「殺すな」との苦情懸念も」。
　駆除に文句を言う人は、鳥獣被害を受けて困ったことがない人たちなんだろうな！！！
https://news.yahoo.co.jp/articles/15c611830043e1802320acf9f7a19a005414e1ae

　2025年12月09日 15:01配信の「賞金６０００万円は非課税＝金製メダル、帰国時申告も―１１日ノーベル授賞式」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8588322&media_id=4&from=portal_news_pickup

　12/9(火) 11:50配信の「アメリカのスーパーで発見した“日本の味”　お弁当のオカズに感激「この値段は凄すぎる」「これがアメリカに！？」」。
　おにぎり2個に漬物や唐揚、卵焼き、ナポリタンなどが入った弁当が9.99ドル。卵焼きや椎茸、かんぴょうなどの具が巻かれた太巻きが5.79ドル。日本以上に物価が高騰しているアメリカで、お手頃価格で本格的な日本の味が手に入るとは驚きだ。
https://news.yahoo.co.jp/articles/a2cffe18d765329a5fd27f0618357a4d358417b3

　2025年12月09日 09:10配信の「“ささくれ”悪化、炎症や「赤い線」が現れたら要注意、リンパ管炎になることも」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8587798&media_id=54&from=portal_news_pickup

　2025年12月09日 12:05配信の「「出国税」一律3000円に引き上げで調整　政府・与党 来年度税制改正で」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8588085&media_id=266&from=portal_news_pickup

　2025年12月09日 12:02配信の「「サナ活」はプレッシャー＝高市首相、衆院委で吐露」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8588065&media_id=4&from=portal_news_pickup

　12/8(月) 16:09配信の「高市総理に「石破さんと一緒!」「えー!」と大音量ヤジ 安住幹事長「まさかとは思うが、“石破色”を払拭したかったためにこの交付金を作った?」国会で厳しく追及」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/e6eb25d7ad4fa6331acb9644dae4662af9d1be2c

　12/8(月) 17:53配信の「小沢一郎氏、再び高市首相批判「どんどん戦前の政治に近づいている」国家情報局、国旗損壊罪創設に異議」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/70d8a0d01377e0d625614a6a57342909c82d7854

　12/9(火) 11:18配信の「18兆円補正予算案が審議入り　「規模ありきだ」野党が追及　防衛関連費1兆円積み増し」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/d04cbd2d2a3b4a56e2f907bb2d001e6ed5ca3008

　12/5(金) 19:24配信の「コメ高騰の中…パンの売れ行き好調 従来のイメージ覆す「ホットドッグ」人気に」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/201b399935fd445ec23981db3cc1ddd03ac06a3d

　12/8(月) 18:37配信の「「もち米」高騰 330円→600円→1000円 餅店「値上げしないとやっていけない」背景に主食用のコメへの生産転換も 福岡」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/5eb75175af8581686aa0ed3d50dc4283733f1537

　12/9(火) 13:32配信の「数の子、カニ・・・年末年始を彩る食材は”軒並み値上がり”　養殖ブリは稚魚が不漁「過去最高値で販売せざるを得ない」」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/c1e4d5b96180732278b12b4c72a6f20f3cb3ce90

　12/9(火) 15:13配信の「【ヤフコメで話題】「大臣の発案か曖昧な説明に疑問」「政策決定プロセスの透明性を求める声」 - 物価高対策の発案者を巡る説明に注目集まる」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/348bc2b606758622b18c0655be8067f2119331e0

　12/9(火) 6:03配信の「「新米の動きが悪い…」販売店は在庫リスクに危機感 政府の『おこめ券』に批判相次ぐ 独自の支援策行う自治体も」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/0ffb07b6c521b055f0fd0ee1350acfb0035e0206

　12/9(火) 10:51配信の「米価維持の意図「一切ない」　おこめ券で鈴木農相」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/294fb3f9295f4992b851a3fcdce002071dc6068b

　12/8(月) 18:00配信の「政府の物価高対策「おこめ券」　配布しない自治体増加なぜ？　コメ政策が“逆戻り”も」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/60a74ebf437f94546507296aa255094734face24

　12/8(月) 18:57配信の「”お米券”を酷評　富士市長「物価高騰対策ならば米価を下げるための対策を国がするべき」　商品券などの発行も含めて検討へ」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/c42146e0cf9887c3b0abd609105f97cf99b2753e

　12/9(火) 16:00配信の「『おこめ券』誰トク？利益誘導の指摘も コメ政策「需要応じた生産」へ転換 狙いは？」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/8c34720449802bd5c668303542b025f0fd58a088

　12/9(火) 12:00配信の「おこめ券は非効率な政策なのか、識者「米価を引き上げる減反政策との両立はマッチポンプ」　予算の約24％が手数料や経費に消える自治体も　最高値を更新するコメ、価格はいつ下がる？」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/60885598fd70cbc13f84042e3664e6e9e784ebd9

　12/9(火) 15:18配信の「【詳しく】「率直に…なぜお米だけ対策？」おこめ券めぐり福岡市の高島市長が国に苦言「コストに対して問題意識持って」」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/1150e7e1ea13edebe691ba8acecf5ef36616e73c

　12/9(火) 15:15配信の「＜1分で解説＞高市首相が「多様なコメの増産」明言　具体的には?」。
『多様なコメの増産』って、何？？？意味不明！！！「高市内閣」は、食料自給で信頼ができないね・・。「国防費」を上げても、「有事」の際に、国内の食料自給率は40%を切っているだよ！！
　「国内外で需要を創出し、その拡大を図る」などと説明しました。
　精米のほかに、パックご飯や米粉などの需要拡大を挙げ、「戦略的に取り組む」としました。
https://news.yahoo.co.jp/articles/177f78592af562fe260ebfde6b60e42ee207fcd4

　12/9(火) 0:06配信の「大竹まこと「食料自給率から見ても作らなければいけない」おこめ券を巡る政策に懸念」。
https://article.yahoo.co.jp/detail/66d8832b6eea7ef0ab14c5c42337bdde1645cc20

　12/9(火) 12:00配信の「おこめ券は非効率な政策なのか、識者「米価を引き上げる減反政策との両立はマッチポンプ」　予算の約24％が手数料や経費に消える自治体も　最高値を更新するコメ、価格はいつ下がる？」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/60885598fd70cbc13f84042e3664e6e9e784ebd9

　12/8(月) 22:55配信の「石破前首相　コメ政策転換「何でこうなるのかな」　防衛力を整備しても「食糧なかったらどうしますか？」」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/c0d47daf13cce478e53e0de89ae02cc7adc4f287

　2025年12月5日の「この人」は、「天龍峡でデジタル活用した新たな観光を模索　大平 雄司郎さん(31)」。
　長野県飯田市にある自然豊かな天龍峡でデジタルを活用した持続可能な観光モデルを模索する。南信州の言葉で「人でにぎわう」という意味の「ねやねや」。「ねやねや天龍峡デジタル住民部」プロデューサーとして、古里に人を呼び込もうと尽力する。
　愛知県の大学を卒業後、2022年にIT会社を起業し、東京と飯田の2拠点生活を始めた。地元の起業家らと意気投合し、新型コロナウイルス感染拡大で閑散とする天龍峡の振興策に着目した。
　かつての天龍峡がそうだったように、京都を筆頭にオーバーツーリズム（観光公害）で疲弊する観光地になることを恐れた。「一度きりの受動的な観光ではいけない」と考えたのが、NFT（非代替性トークン）を活用した能動的な地域参加。7千円～1万円で購入すると、デジタル上の天龍峡の地域づくりの意見交換やお祭りなどの活動に参加できる仕組みだ。
　24年11月にプロジェクトを旗揚げし、現在約80人が購入済み。カフェや宿を整備し、実際の訪問者を受け入れる準備を続ける。「初めて来たときに、ただいま、おかえりと言える環境をつくりたい」と話す。
https://market.jr-central.co.jp/conomichi/interview/detail/19

　2025年12月4日の「水窪の風景満載 カレンダー販売」。
　浜松市天竜区水窪町の四季折々の風景写真を使った2026年のカレンダーが、区観光協会水窪支部から販売されている。
　表紙を含め7ページ。表紙は上村地区の遠景で、つづら折りの道に沿って家屋や茶畑が見える独特の構図になっている。ほかには雪化粧した街角や山住峠の紅葉、霧がかかった白倉山尾根など町内各地の四季が彩る。
　担当者は「町内の行事予定も表記している。ぜひ部屋に飾ってもらい、お出かけの計画づくりに役立ててほしい」と話す。
　500円で、郵送は送料が必要。支部と町内主要店舗のほか観光協会本部（二俣町阿蔵）、道の駅天竜相津花桃の里（大川）、市民協働センター（中央区中央）で販売する。
問 053(987)2100
https://www.misakubo.net/

　今日の仕事。
　量が少なかったので、safe！

　ジムに向かう。
　繋がっっている。トロい車がいるのか？
　2台前の車が遅い。右折していったので助かった。
　前の車もイライラしていたのか、乗降中のバスを無理やり追い越していった！！！

　ジムには誰もいなかった、

　追い越し車線をブロックしている車がいるのかずっと繋がっている。走行車線はガラガラ。右折レーンに入りたくてウインカーを出したけど、誰も入れてくれない。信号ちょっと前で走行車線内で止まる。（走行車線を走っていた後ろの車には迷惑をかけた！）追い越し車線の車が切れたので追いこし車線に入り、右折レーンに入った。（追い越し車線って、追い越しするための車線で、普通は相乗車線を走らないといけないんじゃないのか！？？？）
　3台前の車がウインカーも出さずに信号左折。しかも、左折してからスピードが出ていない！！！

　ドラッグストアーの新装開店・・・前の道路に車が止まっていて、混んでいた！！！駐車場が狭いんだよな！
https://www.kyorindo.co.jp/

　モグラがまた穴を掘っている。猫のフンを入れる！

　「丹波の黒豆」を莢から出す。虫がいた。何という虫だろう。11/24の虫とは違う気がする。

　「080-0300-9859」より、着信。
　電力会社を装った自動音声詐欺
https://www.jpnumber.com/freedial/numberinfo_0800_300_9859.html

　パソコンに「フィードバックHub」「メモ帳にどれくらい満足していますか」とウインドウが開いた！？ナニコレ？？？

　「メモ帳」を使っていると、突然、「範囲指定」される。これで打ったところが誤って消えちゃうことがあるんだよな・・・。
　日本語変換で「の」を打とうとして「no」を打つと「んお」と変換されることもある・・・。
　「Windows11」って、全く迷惑！！！

　「スパゲティ」をアテに一杯♪お米が高いんです！！！野菜不足にならないように、キャベツも入れました！
SPAGHETTI SAUCE
　たっぷり カルボナーラ 285
　濃厚な味わいの卵とチーズのコク、燻したベーコンの風味豊かなカルボナーラソースです。
　クリーミーなアjうぃあい
　ベーコンと卵入り
たっぷり 285g 2～3人前
HACHI
SPAGHETTI SAUCE
　たっぷり カルボナーラ 285
　濃厚な味わいの卵とチーズのコク、燻したベーコンの風味豊かなカルボナーラソースです。
『召し上がり方』
・お湯で温める場合
　本品の封を切らずに、熱湯の中に入れ、5～7分間沸騰させてゆでたてのパスタにかけて、お召し上がりください。
・電子レンジで温める場合
　必ず深めの容器に移し替え、ラップをかけて約2分30秒間（500W）温めてください
1袋（285g）当たり 159kcal、たんぱく質 4.0g／F 9.7g／C 14;0g
名称 パスタソース
原材料名
内容量 285g
製造者 ハチ食品株式会社
大阪市西淀川区御幣島2丁目18番31号
製造所 ハチ食品株式会社 信州駒ケ岳工場
長野県駒ケ根市下平292番地27
TEL 06-6471-3785
https://www.hachi-shokuhin.co.jp

本日のカウント
本日の歩数：4,621歩
本日：59.7g、16.3%
本日の餃消費量：0個
割り箸使用量：0膳
COUNTER：000,353,623(62)

 

　今日は、「事納め」。
【お事汁】（123kcal）
野菜の滋味深さがしみわたる行事食
『材料』（2人分）
・ゆであずき（無糖）・・・50g
・大根・・・120g
・にんじん・・・1/3本
・ごぼう・・・1/4本
・さといも・・・2個
・こんにゃく・・・1/3枚
・だし汁・・・600ml
・みそ・・・大さじ2
『作り方』
①大根は幅5mmのいちょう切りにする。にんじんは幅4mmの半月切りにする。ごぼうは皮をこそげ落としてささがきにし、水に3分ほどつけてざるに上げる。さといもは幅7～8mmの輪切りにする。こんにゃくは幅5mmの短冊切りにし、ゆでてアク抜きをする。
②鍋にだし汁、1を入れて中火にかけ、煮立ったらアクを取り、ふたをして弱火で15分ほど煮る。
③野菜がやわらかくなったらあずきを加え、1～2分煮る。みそを煮汁で溶きのばして加え、ひと煮する。
※MEMO
　12月8日と2月8日は事八日（ことようか）と呼ばれ、農事を中心に考えた場合は12月8日が事納め、2月8日が事始めの日とされています。この日に無病息災を願って食べる野菜たっぷりのみそ汁が「お事汁」で、あずきを入れるのが特徴です。

　家の地域は「八日餅（ようかもち）」を搗くんだよな。

　昨日のテレビ「Smile Table」は、「熱海市下多賀」。
https://www.tv-sdt.co.jp/smile-table/archive/?seq=96750
＊レモン生産者　西島 洋一
※熱海は日本のレモン発祥の地といわれている。
　明治初期に湯治に訪れた外国人が滞在先の熱海の旅館の庭先にレモンの種を植えたといわれている。
※かいよう病：
　枝のトゲなどで果実に傷つき、傷口から病原細菌が果実に入り感染する病
《菓子舗 間瀬本店》熱海市網代
・レモンケーキ 270円
・熱海レモネード 590円　※菓子舗 間瀬網代駅前店限定
　　白みつを使用。手搾りのレモン

　「相葉マナブ」は、「秋の信州で味噌づくり2025」。
https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/backnumber2/0220/
「長野県須坂市」
《塩屋醸造》
　杉の木桶で発酵、天然醸造
※重石で圧力をかけると全体が均一な美味しい味噌になる。
※味噌だまり：
　材料から出た水分が分離したもの。鎌倉時代に使われ、しょう油の起源とされる。
※空気に触れやすい部分は酸化し、固くなる
　蓋味噌
＊味噌漉し機
　大豆を入れる
＊混合撹拌機
　すり潰した大豆、塩、米麹を入れ、材料を混ぜ合わせる
　1年間熟成させる
【焼きおにぎり】
『材料』
・ごはん
・味噌
『作り方』
①好みの大きさにおにぎりを作り、軽く焼く。
②味噌を塗り、味噌面を下にて七輪で焦げ目がつくまで焼く。
【味噌汁】
『材料』
・味噌
・お湯
『作り方』
①お椀に味噌を入れてお湯を注ぎ、味噌を溶く。
《日本橋 ゆかり》野永 喜三夫
【サツマイモの味噌カレー煮】
『材料』（4人分）
・さつまいも・・・300g
・豚バラ薄切り肉・・・150g
・味噌・・・40g
・めんつゆ（3倍濃縮）・・・25mL
・砂糖・・・20g
・カレールー（中辛、2種類）・・・各5g（10g）
・水・・・100g
・サラダ油・・・大さじ1
・青ネギ
『作り方』
①さつまいもは皮付きのまま上下を切り落とし、1.5cm角に切る。豚バラ薄切り肉は1.5～2cm幅に切る。
②フライパンにさつまいも、豚バラ薄切り肉を入れてサラダ油を回しかけ、中火で7～8炒める。
※コールドスタートでゆっくり火を入れることでサツマイモの甘みが増す
③さつまいもに焦げ目がついたら一度火を止め、味噌、カレールー、めんつゆ、砂糖、水を加えて混ぜる。再び火をつけ、弱めの中火で2～3分煮る。
※メーカーの異なる2種類のルーを入れることで、味に深みが出る
④皿に盛り、青ネギを散らす。
※アレンジ
　クロワッサンに切り込みを入れ、レタス、ミニトマト、カレー煮を挟む。
【和風 シン・麻婆豆腐】
『材料』（4人分）
・木綿豆腐・・・300g
・豚ひき肉・・・150g
・長ネギ・・・70g
・しょうが・・・20g
・味噌・・・大さじ2
・めんつゆ（3倍濃縮）・・・大さじ1
・白だし・・・大さじ1
・片栗粉・・・小さじ2
・柚子コショウ・・・小さじ1
・水・・・大さじ4
・ゴマ油・・・大さじ1
・ラー油・・・大さじ1
『作り方』
①木綿豆腐は水切りせず、2～3cm角に切る。長ネギは粗みじん切りにし、白い部分と青い部分を分ける。しょうがは皮付きのままみじん切りにする。
②フライパンに豚ひき肉を入れて中火にかける。豚肉から脂が出て、その脂が透明になるまでしっかり炒めたら、長ネギの白い部分としょうがを入れてさらに炒める。香りが立ってきたら一度火を止め、粗熱を取る。
※ひき肉は焼き切ることで肉の臭みがなくなる「
　火力が下がるので、鍋を振らずに炒める
③肉を少し端に寄せてスペースを作り、そこへ味噌、柚子コショウ、水、めんつゆ、白だし、片栗粉を入れ混ぜ、肉と絡ませる。
④木綿豆腐、ゴマ油、ラー油を入れて再度火をつける。とろみがついて豆腐が温まったら、長ネギの青い部分を入れて混ぜる。
※ネギは白い部分と青い部分を分けて炒めることで香りの出方や食感を変える
　豆腐から出る水分で片栗粉を溶かす
【味噌風味のすきしゃぶ】
『材料』（4人分）
・味噌・・・90g
・めんつゆ（3倍濃縮）・・・50mL
・水・・・1000mL
・豚バラ肉・・・300g
・大根・・・250g
・舞茸・・・1パック
・エリンギ・・・1パック
・ぶなしめじ・・・1パック
・えのき・・・1パック
『作り方』
①土鍋に味噌とめんつゆを入れる。水を少しずつ加えて混ぜながら味噌を溶かしたら火にかける。
※味噌を溶かしながら入れることで混ざりやすい
②大根を皮付きのまま1～2mm幅（なるべく薄く）に切り、鍋に入れる。
③ぶなしめじ、えのきは、石づきを切り落として手で割く。舞茸とエリンギも同様に手で割き、鍋に入れる。蓋をして10分煮る。
※同じ長さに揃えることで食べやすい
④豚バラ肉を4～5cm長さに切り、鍋に加えて火を通す。
※うどん、雑炊に
【味噌バターコーンラーメン】
『材料』（2人分）
・味噌ラーメン（市販・乾麺）・・・2人分
・コーンポタージュ・・・300mL
・牛乳・・・200mL
・水・・・400mL
・味噌・・・20g
・片栗粉・・・大さじ1と1/2
・ミックス野菜（にんじん、キャベツ、もやし、玉ねぎ）・・・150g
・ホールコーン・・・50g
・バター・・・20g
・シュレッドチーズ（生食用）・・・30g
・粗挽きコショウ・・・適量
『作り方』
①鍋に味噌、味噌ラーメンに付属の粉末スープ、片栗粉を入れる。少しずつ混ぜながら、コーンポタージュ、牛乳、水を加えて中火にかける。
②スープが温まったらミックス野菜を入れて5分ほど煮る。
③別の鍋に湯を沸かし、麺を茹でる。
④麺が茹で上がったら器に盛り、②のスープをかける。ホールコーンとバターをのせ、シュレッドチーズを散らして粗挽きコショウを振る。
https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/recipe2/0208/

　「ベスコングルメ」は、「古都京都」。
https://www.tbs.co.jp/bescon_gurume/archive/202512071/
＜京都・鴨川＞
『私のしあわせ 京都あるき』、『私のみつけた京都あるき』羽田美智子
　　創業51年 中國菜大鵬、創業50年 御旅飯店
＜花見小路＞
　明治時代より賑わう花街。茶屋や飲食店30軒以上並ぶ
《ぎをん 桃庭（たおてい）》
☆九条ネギソバ 2,750円
《ぎおん 徳屋》
☆徳屋の本わらびもち（松）　1,980円
《肉割烹 安参（やっさん）》創業77年
☆テールの煮込み：
　創業以来継ぎ足しの濃厚なコクの煮込み
＜祇園白川＞
《京のつくね家》
☆鴨なんばんそば 1,750円
☆鶏カツ定食 2,000円
☆水炊き（2人前） 5,500円
★親子丼 1,500円
　　鶏もも肉・玉ねぎを魚貝出汁が利いた特製つゆで煮込む。京都産卵
　　半熟とろとろ卵×地鶏×魚介出汁
　特製山椒で味変
＜河合神社＞
＜下鴨神社境内 糺の森（ただす）＞
　紅葉の名所とも知られ、12月下旬までが見頃
＜下鴨神社＞
　縁結びや開運などのご利益がある京都屈指のパワースポット
＜新大宮商店街＞
《中華のサカイ 本店》創業86年
☆やきめし 780円
☆マーボ豆腐　930円
☆春巻き 1,500円
・天津飯 900円
・冷めん（焼豚入）　930円

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https://tastyjapan.livedoor.blog/archives/10901491.html

　12/8(月) 9:18配信の「冷凍炒飯の「小盛り」人気が拡大」。
https://news.yahoo.co.jp/pickup/6561683

　2025年12月07日 22:39配信の「映画『侍タイムスリッパー』スピンオフで連続ドラマ化　「心配無用ノ介」が主人公、斬新な試みを実施へ」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8586084&media_id=54&from=portal_news_pickup

　12/8(月) 10:20配信の「据え置き型Wi-Fiの契約でトラブル 70歳以上からの相談が増加 十分な説明なく」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/48c9b88a0eb2d538b300b4aa8ccc9f8a0e16b2f7

　12/8(月) 11:20配信の「恋人複数に同意 ポリアモリーとは」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/ad17531bef6f9307a429f45f450a9fb2817f8196

　2025年12月08日 15:01配信の「クマの餌、再来年も不足か＝ブナの実、２１年から豊作と凶作交互に―周期に変化・被害最多の秋田」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8586829&media_id=4&from=portal_news_recent_topics

　12/7(日) 20:00配信の「【特集】揺れるコメ政策　主食の未来は……“減反”と戦った生産者がいま思うこと　コメクライシス③《新潟》」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/522be7e7cf271c05718e8f364b064ec14f3ed786

　12/5(金) 19:14配信の「コメの“増産”視野に食糧法改正か　コメ価格は“過去最高値”更新」。
　自分の都合のいいように法律を改悪するな！！！！！
　「需要に応じた生産」ってどういうこと・・・？？？需要が少なかったら減産するってことだよね。今、お米が高くて「コメ離れ」が起きているよね。お米を食べたいんだけど、高くて買えないからパンや麺にシフトしているんです！！！お米がもう少し安かったら需要はあるんです！！！
　このまま、お米の需要がないって言って、お米の生産を減らしたら、食料自給率が下がるよ！！外国からの輸入に依存する率がたかくなるよ！！！今も、外国からお米を輸入している企業があるでしょう！！！外国から食料を輸入できなくなったらどうするの？有事の際にどうするの？
　例えば、中国が「日本へは食料を輸出しません」と言ったらどうなるの？日本国は、潰れるよ！コメ増産は、早くても1年かかるよ。稲作の条件を整えなければいけない田んぼなら、それ以上の年月がかかる可能性もある！！！
　世界で、「工業大国」は「農業大国」でもあるんです！！！
　高市総理大臣は、なぜそれを傍観している！？？？
　国防や国益も考えずに、自分の票のことしか考えない鈴木農水相は、早く辞めさせてほしい！！！
　法律に「需要に応じた生産」との文言を明記する方向で調整していることがわかりました。
https://topics.smt.docomo.ne.jp/article/ntv_news24/business/ntv_news24-2025120507233457

　12/7(日) 22:06配信の「鈴木憲和農水相肝いり「おこめ券」に自治体反発　物価高対策も配布の経費、手間多く」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/5a0470c64aeb115f51c46984c72826d7190d3271

　12/8(月) 10:31配信の「玉川徹氏とコメンテーター猿田佐世氏が激論　米政策めぐり→「小規模農家を守るというけど年間３０日しか」「わかるんですけど」「ちょっと聞いて」」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/714fe6e6e7b761b4f0ca40783a714f6a78245c38

　12/8(月) 12:39配信の「慶応大名誉教授　【天下の愚策おこめ券】→事務コストも問題だが、減反とともに米価を高止まりさせる政策→暴落が起きる可能性」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/7494b1bf4bbcb6f87a27287d88f92de3a36e9482

　12/8(月) 15:27配信の「コメ価格なぜ下がらない　5kg5000円超、コメ離れ　卸業者は危機感「億単位の損失」」。
　「素直に喜んでいいのか…」パンは売り上げ増
　「期待外れでした。新米を食べたかったんですけど手が出せないな。鍋にラーメンを入れたりとかうどんとか、なるべくおコメを使った料理はしない」
　今年、JAが農家に支払う概算金は最大で7割ほど高くなりました。そのため、ギフライスでは去年よりもおよそ4割高く仕入れることに。
　おこめ券「少なくとも1億円はかかる」
https://news.yahoo.co.jp/articles/59c6feb928db171af900f2963f3e84badd40708b

　今朝の「くらし歳時記」は、「風のお掃除」。
　風の音が冬らしく変わってきました。私の住む三浦半島の相模湾側では厳しい寒さの訪れとともに強い西風が吹くようになります。
　強風は海から山へと木を揺らしながら、葉を散らし渡っていきます。おかげで風の道がよく見えるのもこの季節の特徴の一つ。力のこもる音を立てる冬の風に、自然の威力を感じる時でもあります。
　氷点下でなくとも手が凍えてしまう時もあるけれど、うれしいのは景色をきれいにしてくれることです。海越しに見える富士山にかかっていた雲も、空を覆う雲も吹き飛ばし、夕暮れの色や月景色を引き立ててくれます。
　散歩道に積り小さな山をつくっていた落ち葉も、強風が吹いたあとに見に行けばすっかりきれいになくなっています。誰かが掃除をしたあとの道のようで、すがすがしさを満ちています。
　年末を迎える時期に合わせるかのように毎年、訪れる風のお掃除。
　アスファルトに張り付いている枯れ葉を眺めながら、自然の掃除をひそかに心待ちにする師走の日々です。
https://www.nilim.go.jp/lab/bcg/siryou/tnn/tnn0730pdf/ks073006.pdf

　今日の仕事。
　1時間多かったので終了。
　スーパーに入る。
　「納豆」64円を買う。カード払い。
　「サッポロ黒ラベル100円引き券」「キリングッドエール50円引き券」が発券される。

　車が来ていないのに「273?」が一時停止からなかなか出てくれない。やっと出てくれたと思ったら法定速度以下。
　「38!6」のトラックが追い越し車線をブロック。

　今日は「北海道らぁめん 伝丸 DENMARU」にてランチ。
　新聞の折り込みチラシに「伝丸の 牛ホルモン醤油らーめん」が載っていて気になっていたんです。そして、「80円引き券」が付いていたんです。

　お店に到着。タッチパネルに「伝丸の 牛ホルモン醤油らーめん」が見当たらないんで店員さんに聞く。
　「伝丸の 牛ホルモン醤油らーめん」1,030円をオーダー。

　まもなく、給仕される。
　まず、スープを飲む。美味しいね♪それから麺。
　「七味唐辛子」で味変。さらに、「フライドガーリック」で味変。
　食べていると体がポカポカしてきて、熱くなった。上着を脱ぐ。

　新聞の折り込みチラシの割引券を使い80円引きで950円也。「d払い」にて支払い。
ニンニク 旨辛 醤油スープ 牛ホルモン
　伝丸の 牛ホルモン醤油らーめん
　たっぷり！牛ホルモン100ｇ
今年は味噌も登場！
　まろやか味噌
　伝丸の 牛ホルモン味噌らーめん
「伝丸 浜松西IC店」
中央区湖東町5830-1
TEL 0120-696-280
https://www.gmfoods.co.jp/

　帰路に就く。
　「3!*3」が一時停止からなかなか出てくれない。出てくれたと思ったら、法定速度以下。挙句の果てに、信号が青になっても動かない！！！

　コンビニに寄り、「BIG」と「MEGA BIG」を買う。

　昼寝をしちゃったよ・・・体調が悪いのかな・・・。

　「丹波の黒豆」の収穫ができないな・・・。

　「ホッケ焼き」で一杯♪焼き魚には「大根おろし」が合うよね♪
北海道産 真ほっけ開き干し
原材料名 真ほっけ（北海道産）、食塩／紅麹色素、酸化防止剤（ビタミンC）、pH調整剤
100gあたり 176kcal／P 20.6g／F 9.4g／C 0.1g
「北海道産」真ほっけ開き「特売品」
　2枚 419円
㈱ビッグ富士 エブリィビッグデー入野店
浜松市中央区入野町303-1
TEL 053-448-9988

　デザートはいただいたお菓子。
TOKYO
CARMÊLISER
　東京カラメリゼ
　EKDX AB

本日のカウント
本日の歩数：4,049歩
本日：59.6g、16.8%
本日の餃消費量：0個
割り箸使用量：1膳
COUNTER：000,353,561(58)

 

　今日は「大雪」。
【たらとかぶのみぞれ鍋】（178kcal）
寒さも本番。旬食材の鍋で温まりましょう
『材料』（2人分）
・生たら（切身）・・・2切れ（200g）
・かぶ・・・2個
・かぶの葉・・・50g
・厚揚げ・・・1/2枚（100g）
・えのきだけ・・・100g
・水・・・400ml
・昆布（5cm四方）・・・1枚
・酒・・・大さじ2
・塩・・・小さじ2/3
・しょうゆ・・・小さじ1
『作り方』
①鍋に材料の水と昆布を入れて10分ほどおく。
②たらは2～3等分に切る。かぶはすりおろし、かぶの葉は長さ3～4cmに切る。厚揚げは油抜きをし、4等分に切る。えのきだけは半分に切ってほぐす。
③1を中火にかけ、煮立ったら酒、塩、しょうゆで調味する。たら、厚揚げ、えのきだけを加え、煮立ったらアクを取り、すりおろしたかぶを加えて2～3分煮る。味をみて、かぶの甘みが出てきたら、かぶの葉を加えてひと煮する。

　昨日のテレビ「うまい！の極み」。
https://hicbc.com/tv/umainokiwami/kiwami/?oa=20251206
《三河湾リゾートリンクス 日本料理 青海波（せいかいは）》愛知県西尾市吉良町宮崎中道下15 三河湾リゾートリンクス4F
TEL 0563-32-3711
・鴨のロース煮
・鰻石焼

　「満天☆青空レストラン」は、「埼玉県入間郡三芳町」。
https://www.ntv.co.jp/aozora/articles/1913to798qmusf716jj5.html
＊名人　谷村 風泰、武田 浩太郎
＊さつまいも
※干し芋、サツマイモスイーツブーム
　紅はるか、シルクスイート
＜種苗会社 株式会社ミヨシ 研究開発部＞谷村さん
　3,000以上の品種から選抜
　18-30A、ハロウィンスウィート
※前代未聞の新品種開発に成功
＊きみまろこ：
　純白の皮、まろやか、ねっとり濃厚
※初恋の香り：白イチゴの先駆け　1粒約800円、紅白セット 贈答用
※贈り物 縁起の良いさつまいも
※色素成分 アントシアニン：紅色
　色素を減らす研究
・しろほろり（白い皮をもち、ほろほろとした食感が特徴）；
　白さつまいも第1号
　さつまいものトレンド：ほくほく→ねっとり
　時代の波に乗ることができなかった
※デンプンを糖に変える酵素：甘くなる
※落ち葉堆肥農法（江戸時代から続く農法）：
　畑にすき込んで黒ボクの土に。
※土壌に過剰に水分がたまると根が育たなくなってしまう
　三芳町：農園の近くに木々を植えハヤシを形成。落ち葉をかき集め発酵させた堆肥。水はけの良い土壌。
※約2か月 追熟
　約13℃に保つ。空気・湿度の回りが自然な空間
【きみまろこの壺焼き】
　輻射熱によってじっくり焼き上げる（約70℃、2時間）
　バターで味変
※卵の黄身→きみまろこ。とうもろこしと同じ色素
【きみまろこのバルサミコ炒め】
・焼き芋（きみまろこ）・・・1本（300g程度）
・玉ネギ・・・1/2個
・にんにく・・・1/2片
・舞茸・・・100g
・パセリ・・・適量
・豚コマ肉・・・250g
・A
　バルサミコ酢・・・大さじ1
　粒マスタード・・・大さじ1
　醤油・・・大さじ1
・米油（サラダ油でもOK）・・・適量
・オリーブオイル・・・大さじ1
①焼き芋は手で大きめにちぎる。玉ネギは薄切り、パセリとにんにくはそれぞれみじん切り、舞茸は一口大にほぐす。豚肉は大きければ一口大に切る
②Aを混ぜ合わせておく
③フライパンに多めの米油を熱し、焼き芋を並べて、少し色づくまで焼く
④さつまいもを取り出して油は捨て、フライパンをペーパーで軽く拭く
⑤フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ネギを炒める
⑥しんなりしてきたら豚肉を炒め、色が変わったら舞茸も加える
⑦豚肉に火が通ったら焼き芋を加え、２の調味料を回し入れて全体に絡める
⑧お皿に盛り付け、パセリをちらして完成
《OIMO cafe 上富》
【きみまろこのパンケーキ】
・さつまいも（きみまろこ）・・・300g
・薄力粉・・・50g
・ベーキングパウダー・・・小さじ2
・砂糖・・・40g
・卵・・・2個
・牛乳・・・150㏄
・粉砂糖・・・適量
＜付け合わせ・飾り＞
　焼き芋（パンケーキレシピの分量外・角切りにしてサラダ油でカリっと焼く）
　ホイップクリーム
　キャラメルソース
　ミックスナッツを刻んだもの
　ローズマリー
①さつまいもは皮をむき、1㎝角に切る。耐熱皿に広げ、ラップをして600Wのレンジに6～7分くらいかける（竹串がスッと通る程度）
②１の50gは具材用として別にする。残りはボウルに移してマッシャーで潰す
③バターと砂糖を加え、よく混ぜる
④さらに溶き卵と牛乳、具材用の角切りも加え、よく混ぜ合わせる
⑤薄力粉とベーキングパウダーをふるいにかけながら加え、さっくりと混ぜ合わせる（少し粉が残っていてもOK）
⑥フライパンかホットプレートを熱し（テフロン加工でない場合は薄く油を塗る）、５の生地を丸く流し入れ、両面焼く
⑦お皿に盛り付け、粉糖をふる。お好みのソースやトッピングを添えて完成
【きみまろこのバター炊き込みご飯】
・さつまいも（きみまろこ）・・・1本（300g程度）
・米・・・2合
・ブロックベーコン・・・100g
・バター・・・20g
・醤油・・・大さじ1
・酒・・・大さじ1
・みりん・・・大さじ1
・塩・・・小さじ1/2
・和風顆粒だし（ほんだし）・・・小さじ1
・水・・・320㏄
・ゴマ塩・・・適量
①米を洗って30分ほど浸水し、ザルにあげる
②さつまいもは皮ごと1cm幅のいちょう切り、ブロックベーコンは1～1.5cm角の薄切りにする
③土鍋に米、水、醤油、酒、みりん、塩、顆粒だしを入れて混ぜて平らにし、さつまいもとベーコンを広げ、バターをちらす
④フタをして弱火にかけ、1分程したら強めの中火にする
⑤湯気が出てきたら弱火にし、10分ほど炊く。最後に少しだけ強火にしたら火を止め、10分そのまま蒸らす
⑥フタを開けて混ぜ合わせ、お茶碗に盛る。ゴマ塩をかけて完成→　炊飯器でも炊けます。その場合の水の量は、調味料と合わせて、炊飯器のメモリに合わせてください

　「人生最高レストラン」は、中島佑気ジョセフ。
https://www.tbs.co.jp/saikourestaurant/archive/202512061/
※山崎豊子：
　社会派小説の巨匠と呼ばれた作家。『白い巨塔』『沈まない太陽』など
※ドストエフスキー：
　トルストイと並ぶロシアの文豪「罪と罰」「カラマーゾフの兄弟」など
《みよし鮨》神奈川・横浜、1967年創業
・生本マグロ 中トロ
・ヒラメ
・海老フライ　ソースで
※ケツワレ：
　お尻から太ももにかけて筋肉がひきつるような重い痛み
《とんかつ華家》神奈川・川崎、1989年創業
　匠味豚（たくみぶた）を使用、しっかりした食感と上質な甘味が特徴。
　麹味噌ベースの特製ソース
・みそソース掛けとんかつ
「台湾・阿里山」
　台湾中南部に位置する阿里山。日の出を見るために阿里山駅からトロッコ列車で移動
《Mountain Ali Tea NO.35》台湾・阿里山
　阿里山の高山茶専門店
　台湾独自の細い麺 麺線
・阿里山 苦茶油の麺線（くちゃゆ）
※苦茶油：
　油茶（ゆちゃ）の種を搾って作れれる食用油。通称「東洋のオリーブオイル」
　醤油ベースの特製ソース

　「ぺこもぐキッチン」は、「お餅をトッピング！？超超超ゴージャスカレー」。
https://www.tv-tokyo.co.jp/pekomogu_kitchen/
【ミニトマトの出汁マリネ】
『材料』(作りやすい量)
・ミニトマト・・・1パック(200g)
・A
　出し汁・・・200㏄
　酒・みりん・薄口しょうゆ・・・各大さじ1
　塩・・・小さじ1/3
・寿司酢・・・大さじ1
・万能ネギ(小口切り) 適量
①小鍋にAを合わせて強火にかけます。沸いてきたら火を止めてボウルに移してしっかり冷まします。寿司酢を加えて混ぜます。
②ミニトマトはヘタを取ります。鍋に湯を沸かしてミニトマトを加えてサッと茹でます。冷たい水に入れて皮をむきます。
※皮を湯むきすることで、トマトに味がよく染みる
③1に2を加え、保存袋などに入れて半日以上漬けます。
④器によそって万能ねぎを散らします。
※熱々のカレーｎ合うフレッシュなつけ合わせ
　マスカルポーネをのせてメープルシロップをかけても美味しい。
　漬け汁はそうめんに
　　《菓匠 禄兵衛》和菓子店
　　《FORTUNE&SMILE 福みたらし 渋谷ヒカリエ ShinQs店》大正15年創業、滋賀県の超老舗。自社栽培の新鮮なヨモギの看板商品
　　☆名代 草もち
　☆福みたらし 374円（税込）※滋賀県老舗のダイコウ醤油。江戸時代末期創業の滋賀県の醤油店。
【根菜と豚肉の和風カレー 揚げ餅添え】
『材料』(作りやすい量)
・豚肩ロース焼き肉用・・・200g
・塩・・・小さじ1/4
・黒こしょう・・・少々
・玉ねぎ・・・150g
・にんにく・・・1片
・ナス・・・1本(100g)
・レンコン・・・100g
・にんじん・・・100g
・バター・・・10g
・サラダ油・・・大さじ1
・水・・・800cc
・めんつゆ(3倍濃縮)・・・大さじ2
・カレールウ(甘口2種類) ・・・70～80g
・揚げ油・・・適量
・温かいごはん・・・4人分
・切り餅・・・1個
①玉ねぎ、にんにくはみじん切りにします。ナスは2cm厚さの輪切りにします。レンコンは2cm角くらいの乱切りにして水にさらします。にんじんは2cm角くらいの乱切りにします。切り餅は8等分に切ります。
②豚肉は半分に切って塩、黒こしょうを振ります。
③フライパン(又は鍋)を熱してバターを溶かし、にんにく、玉ねぎを入れて中弱火で炒めます。たまに混ぜながらきつね色になるまでじっくり炒めます。
④豚肉を加えて中強火で炒め、肉の色が変わったら強火にして水を加えます。沸いてきたら蓋をして中火で30分煮ます。
⑤別のフライパンを熱して サラダ油をひき、ナスを入れて中火で焼きます。油がなじんだら返し、レンコン、にんじんを加えて炒めます。少し焼き目が付いたら4に加えます。めんつゆを加えて5分煮ます。
⑥カレールウを溶き入れて少し煮詰めてとろみをつけます。
※2種類のルウが深みのある複雑な味に！
⑦揚げ油を170℃に熱して餅を入れ、たまに返しながらきつね色に揚げます。
⑧器にご飯を持ってカレーをかけて、揚げ餅をトッピングして完成です
https://www.instagram.com/tx_pekomogu?ig

　「おむすびニッポン」は、「香川 子持ちきくらげおむすび」。
https://www.web.nhk/tv/an/hokkorionigiri/pl/series-tep-WVXWQX4NP7/ep/7NN2R7L7LJ
「香川県小豆島」
　しょうゆ造り
・小豆島つくだに 椎茸昆布（小豆島の味 宝食品）
・食いしん坊 子持ちきくらげ しそ味
※子持ちきくらげ：
　キクラゲと魚卵を使ったつくだ煮。「子持ち昆布」をヒントに昭和の終わりごろから作られる
《米屋 ながはら》
　超おにぎり屋
・子持ちきくらげ 160円
※香川県の温暖な気候がきくらげの栽培に適している
＊吉岡 正晃
　きくらげ（栽培）は20～30℃くらいがいい。寒くてもダメで暑すぎてもダメ。
　収穫まで2～3週間
《宝食品㈱ 第2工場》
※魚卵：
　シシャモやスケソウダラの卵
Q. 子持ちきくらげの食感を出すための工夫とは？
　きくらげはきくらげで炊いて、魚卵は魚卵で炊いて、それぞれの食感を生かせるような配合で作っている
　きくらげ：40分ほど炊く
　魚卵：味をしみこませるため、1時間半ほど炊く
※キクラゲ：
　ビタミンDや食物繊維を多く含む

　「レンタルクロちゃん」は、「ご当地企業探訪 in 新潟」。
https://tv.rcc.jp/kurochan/
＜ハードオフグループ＞（本社・新潟県）
　「ハードオフ」（楽器・パソkンなど）「ハウスオフ」（服・家具・家電など）「ホビーオフ」（おもちゃなど）様々なジャンルに特化した店舗ブランドで買取・販売を行っている。
*＜ジャンクコーナー＞
　動作保証のない機器や部品を低価格で販売。修理や改造用のパーツなどを探す人人気のコーナー
・バイオミラクルぼくってウパ 495,000円
*＜ホビーオフ＞
　トレカ・フィギュア・プラモデル・ラジコンなどおもちゃ全般を専門に買取・販売を行う店舗

　「しずおか裏表さんぽ」。
https://fod.fujitv.co.jp/title/g9sj/
「静岡市清水区蒲原」
　旧東海道
＜国登録有形文化財 吉田家住宅＞
《僊菓堂（せんがどう）》（吉田家）
　明治20年～昭和55年、菓子製造・卸業を営む
《和カフェ senkado.　僊菓堂》
　今年4月から週末だけ和カフェを営業
※おはぎ 250円
　ベースはもち米か黒米
・もちごめ×つぶあん 250円
・黒米×ブルーベリー 250円
＊中の間
＊居間
＊裏庭
・日替わりおはぎ
・日替わり日本茶 抹茶ラテ
　注文を受けてから、抹茶をたてて提供
https://www.instagram.com/wacafe_senkado/

　「拝見 ウワサの職場めし」は、「海上保安庁編」。
https://news.ntv.co.jp/category/life/5f8d79a8552d4c2882d9af329e9aa33f
＜横浜海上防災基地＞
＊海上保安庁 巡視船「ぶこう」
　全長96m、乗員約30人
　茨城～静岡～小笠原諸島　第3管区 特別警備隊
　救難活動、犯罪の取り締まり
＊補給長　伊藤 秀一 主任主計士(53)
　1日3食　船内で調理
「朝ごはん」午前7時
　ゴハン、目玉焼き、骨付きチキン、みそ汁、しらすおろし
「昼ごはん」午前11時半
　カレーライス or あんかけ焼きそば
【スタミナライス】北海道・根室で人気
　とんかつ：豚ロース肉120g、粗めのパン粉。切れるか切れないかの所まで切り込みを入れる
　野菜炒め：ニンジン、シイタケ、タケノコ、ヤングコーン、キャベツなど。しょうゆ×焼肉のタレで味付け
　ごはんにとんかつ、野菜炒め、目玉焼きをのせる
＊複合型ゴムボートによる制圧訓練
＊船橋（せんきょう）：
　最上部にある船の指揮所
＊4畳半の2人部屋
＊食糧庫：
　大型冷蔵庫＆冷凍庫。食材は数か月分保存可
※予算は1日約1,100円
＜海上保安学校＞京都・舞鶴市
　航海、機関、主計
　1年間で講義＆実習
※主計コース：
　調理実習　約150時間
　野菜のかき揚げ、トビウオさんが焼き、アスパラの豚肉巻き
　おかず4種＋スープ＋デザート
＊第2浴室
「晩ごはん」午後5時
　ブリ塩こうじ焼き、ゴーヤチャンプルー

　「ソースネクスト」より、メール。「Amazon Prime Videoを録画できる！」。
https://www.sourcenext.com/product/1000002105/?i=mail_ot_sb&utm_source=sn&utm_medium=email
「web漫画家 やしろあずきの日常」【確変】脳汁銭湯に行ってきた話
https://yashiroazuki.blog.jp/archives/46294020.html
「農家に嫁いだえだまめの毎日」車のこと
https://mamekitaguni.livedoor.blog/archives/41194253.html
「母ちゃんちの晩御飯と どたばた日記」1週間の我が家の献立まとめ(作りおきおかず、弁当、昼ごはん、晩ごはん)
https://inoue-kanae.blog.jp/archives/1083878238.html
「ビールが好きなんです。No Beer, No Life!」12月8日～：ビール予報
https://gou2016.blog.jp/archives/45505197.html
「きょうのおべんとう」地域猫ちゃんとお散歩
https://cuteobento.blog.jp/archives/96347393.html

　12/7(日) 7:40配信の「定額減税なのに手取りが減った？ 給与明細では“減税されていないように見える”理由と年末調整での扱い」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/65813e0bc8b7fc2db9744edec06cbf1f9110659a

　2025年12月07日 10:35配信の「今日7日夜は月と木星が接近　関東から九州で好条件　見える方角や観察ポイントは?」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8585411&media_id=174&from=portal_news_pickup

　2025年12月07日 13:52配信の「東映太秦映画村リニューアル→人気キャラ卒業発表で反響　「えー!!」「寂しくなるなぁ」「45年前の修学旅行にもいたよなあ」」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8585615&media_id=54&from=portal_news_pickup

　2025年12月07日 15:01配信の「分厚いだし巻き玉子がそばにドーン！ドンキの“偏愛メシ”新作が密かな夢を叶えてくれた」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8585667&media_id=159&from=portal_news_recent_topics

　12/7(日) 15:34配信の「【J1昇格PO】年間４位徳島が５位磐田とドローでPO決勝進出　トニー・アンデルソンが千金弾」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/2c2cf78d956ae1d94be7fb87d8ddd8dcc9223bf5

　12/7(日) 7:00配信の「「全員が一度も変身しない回」は伝説…「スーパー戦隊」屈指の野心作『ダイレンジャー』の大どんでん返し」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/070dc109b33ba08a5adb1db6ae2cc397d3368ef8

　12/7(日) 7:20配信の「藤岡弘の次女 仮面ライダーに変身」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/e8b70bf2fedf765cc97e046c611f6297e0e0f695

　2025年12月07日 14:27配信の「木南晴夏“結婚を決断した理由”語る「24時間自分のためだけに時間使ってるのが…」」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8585641&media_id=84&from=portal_news_pickup

　2025年12月07日 14:32配信の「連ドラキャストで異例…『旅サラダ』局アナウンサーが“レギュラー出演”へ　「アイドルに負けない可愛いさ」と話題」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8585646&media_id=54

　2025年12月07日 08:20配信の「「メンタルが弱い人に向いている仕事」ランキング　2位「在宅の仕事」、1位は？」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8585296&media_id=40&from=portal_news_pickup

　12/7(日) 16:32配信の「女性清掃員が男性トイレ掃除 思い」。
https://news.yahoo.co.jp/pickup/6561616

　12/7(日) 15:4配信の「「駐妻」の悩み 起業し支える36歳」。
https://news.yahoo.co.jp/pickup/6561608

　12/7(日) 14:00配信の「イチゴの品薄でクリスマスケーキに更なる打撃　物価高騰の波が年末年始の食卓を直撃　サケ・ブリの年取り魚の価格は?店側も様々な工夫で迎える歳末商戦　長野」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/f98e70e3b1875ad2460b598d31de15bef6867dbe

　12/7(日) 14:20配信の「自民・維新の目指す議員定数削減、「財政的に貢献…ほとんどない」杉村太蔵が指摘 「首都圏と地方では全然重みが違う」」。
　また「中選挙区」に戻るのか！？？？？
　「この議論の難しいのは大原則としてこの国、一人一票が原則」とした上で「今の国会の議席数は大半が都会、首都圏なんですね。東京の選挙区で例えば３０から２８に減るのと、地方の県で５から４に減るのは全然重みが違う。食糧の供給基地で地方、発電所も地方が多い」と地方の声が届きにくくなるデメリットを語った。
　さらに「国会で議論を聞いていると、基本的に消費者目線の議論が多い」といい、「『おこめ券』なんて反発強いじゃないですか。でもあのおこめ券って、お米の価格高騰してコメ離れをなんとか防ぎたい、生産者を何とか支援したいという思いでおこめ券でお米買ってくださいと。でも、消費者の視点からすると、何でも買える商品券がいいし、できれば貯金ができる現金の方がいい」と代弁。「地方の声、生産者側の声がなかなか政策に反映されないリスクがある」と語った。
https://news.yahoo.co.jp/articles/cbf869a1812f6dea05fbd41e7045fd8f2a15e8a3

　2025年12月07日 11:43配信の「高市総理 就任後初の能登訪問　福島に続き被災地視察で復興支援アピール」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8585478&media_id=266&from=portal_news_pickup

　12/7(日) 15:39配信の「「税調は“嫌われ役”」減税メニュー並ぶ税制改正に元会長が警鐘 財源の議論はどこへ【サンデーモーニング】| TBS NEWS DIG」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/c8471979f46478d9245a6d6e36b4897d40bc75b7

　12/6(土) 20:00配信の「【特集】輸入米は選択肢の一つに定着するのか　「リピート率がめちゃくちゃ高い」日本米に戻れないほどの価格差　コメクライシス②《新潟》」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/663a9a97745d1652392620c065a7411a6ce6ece7

　12/7(日) 11:41配信の「米の民間輸入増加、10月は1475ｔ・7月ピークで漸減中だが単月で前年総数超え #エキスパートトピ」。
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/fd6642daf747d182b05e62d1dd85af58250d9e1e

　12/7(日) 14:27配信の「コメ価格高騰で相次ぐ「価格転嫁」　その現状と今後の対策は #エキスパートトピ」。
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/df812f4f09b0a35fb710dbf298023dd812d49be3

　12/7(日) 7:32配信の「コメ高騰で「みりん」も値上げ… 一升瓶4700円で超高級日本酒レベルに 原材料は「もち米・米こうじ・米焼酎」 影響はウナギ料理にも?」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/4bf094ad5ab9b809aebd7a1d9dcbafbbf32bd3eb

　12/6(土) 15:16配信の「経済対策「おこめ券」配布しない自治体も 手数料は事業者に 配布コストもネック」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/69b44cf17038eb0b8b9d44a0fb6b23b34e04e9cb

　12/7(日) 11:33配信の「＜1分で解説＞「おこめ券」活用提唱、鈴木農相が地元JAから借入金」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/dd0c4bafb64246c3529b87ea3eba7525f9b0aa6d

　12/7(日) 12:03配信の「静岡県伊東市長選が告示これまでに9人が立候補を届け（午前11時時点）=静岡・伊東市」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/c32f97c004c439b9b9740a1515fd751bf34593c1

　12/7(日) 12:18配信の「伊東市長選に過去最多となる9人が立候補を届け出　前市長の失職にともなう選挙　新人・前職・元職が入り乱れる大混戦」。
　中には、自分の会社や仕事の売名行為で立候補している人もいるんじゃないのか？マスコミが勝手に全国に宣伝してくれる！
　「再選挙」なった場合でも、1/4以上の票の獲得がなかった場合、どうなるの？？？
　正午現在の立候補者は届け出順に下記の通りです。
・元観光団体役員・利岡正基 候補（52）
・スポーツインストラクター・石島明美 候補（58）
・元市長・小野達也 候補（62）
・NPO法人代表・岩渕完二 候補（73）
・薬局チェーン顧問・黒坪則之 候補（64）
・元市議・杉本憲也 候補（43）
・前市長・田久保眞紀 候補（55）
・元会社員・大野恭弘 候補（58）
・マンガ家・鈴木奈々子 候補（52）
https://news.yahoo.co.jp/articles/ce57e9a73cdd673cda700742f36b89c09dc6b2dd

　12/7(日) 13:15配信の「過去最多9人出馬見通しで混戦の伊東市長選、高市首相も「心配してる」　小野元市長応援の参院議員明かす」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/88cd985e1c391da4a32676bf50568f2303b751b7

　2025年12月4日の「この人」は、「全国の伝統文化を映像で紹介　岡部 聡さん(49)」。
　長野県島原市の和ろうそくや鹿児島県の薩摩切子、三重県伊賀市の伊賀くみひも…。全国各地に根付く伝統工芸や文化に迫ったドキュメンタリー映像を、動画投稿サイト・ユーチューブで発表する。
　浜松市出身。18年間勤めた地ともテレビ局でカメラマンやディレクターを経験した。5年前に退職しフリーの映像制作者に。「テレビが取り上げるのは、地味な神社より門前のスイーツ店。独立すれば、好きな分野を時間をかけて取材できる」。興味のあった日本の伝統を世界に伝えようと、カメラ片手に国内を飛び回ってきた。
　2022年には、森町の小国神社で40年に1度行われる拝殿の屋根のふき替え作業に1年間密着。ほとんど表に出てこなかった光景を捉えた一連の作品は、国際的な映画祭で5度賞に輝いた。「職人が多くを語らずただただ美しい屋根をつくり、完成すれば功績を知られることもなく去る。映したいのは『すご技』ではなく日本人の心」と力を込める。
　細く長く紡がれる伝統に触れるうち、芽生えたのは記録として後世に残すという使命感。「100年後にも見てもらえるような作品をつくりたい」
https://www.instagram.com/satoruokabe.japan/

　寒いけど、ジムに行く。
　2人いた。1人は、「ランニングマシン」で、ひたすら走っている・・・。それなら、車で来ずに、走ってくればいいのに・・・と思う。
　今日は、いつもより、5分ぐらい時間がかかったな。

　「PATIS Akiyama」に、お歳暮のための「ロールケーキ」を買いに行く。「パティスリー 秋山」だったと思ったんだけど、店名を変えたのかな？

　普通の「ロールケーキ」はもうやっていないとのこと。「モカロール」2,150円（税込）を2本買う。1つの箱に入れてもらおうとしたら、1本入の箱しかないとのこと。2つの箱になった。

　カットを買うと、1つ530円（税込）。
　軽く仕上げたコーヒースポンジとコーヒークリームにラムレーズンとアーモンドを添えました。
　軽く仕上げたコーヒースポンジとコーヒークリーム、ラムレーズン、仕上げのナッツと絶妙な組み合わせ
「PATIS Akiyama 1991 Pâtisserie Française」
静岡県浜松市中央区富塚町448-2
TEL 053-475-3711
https://www.instagram.com/explore/locations/136302823573463/

　お歳暮を届ける。
　青首大根をもらってきた♪

　デジカメのスイッチが勝手に動いている・・・。迷惑だよな！！！
　デジカメの電池の充電が急に「0」になった・・・！？そんなことある？？？電池マークが1つずつ減っていくんじゃないのか？？？もう、寿命なのか？？？

　モグラがまた違う所を掘っているな・・・↓↓↓

　もらった大根で、「大根おろし」をアテに一杯♪さらに、「カルビ焼肉」♪「スペイン産」が入らなくなると、豚肉も高くなるのかな・・・。

　さらに「ピーナッツ」♪
　429円÷500g×100g＝85,8で、100gあたり86円。
DNUFT
　ピーナッツ
　チャック付き
　Peanuts
500g
100g当たり 625kcal、P 313.g／F 51.5g／C 12.8g
名称 豆菓子
原材料名 落花生（中国産）、パーム油、食塩
内容量 500g
販売者 イオン株式会社
千葉県千葉市美浜区中瀬1-5-1
TEL 0120-937-305
加工所 株式会社いなだ豆
福岡県大牟田市浜田町10
B4448.4C1

　今日の「ふるさと 味みっけ」は、「開運老松」（長野県）。
年末年始のお茶請けに
　年末年始を控え、何かにつけて縁起の良さを意識する。そんな季節に、進物や土産にお薦めなのが松本銘菓「開運老松」。松本市の老舗「開運堂」が創業80年記念の1964年に創製。オニグルミを散らした茶席干菓子「真味糖
（しんみとう）」とともに代表銘菓になっている。
　自家製のしっとりしたつぶ餡を芯に、こし餡ベースの生地で円筒状に巻いて蒸し上げた独創性に富んだ棹物である。ふわりとした生地と上品な甘さのつぶ餡の和みが舌にしみじみ。香り付けのシナモンで後味はスッキリ、生地のひび割れは長寿の古木をイメージさせる。
　「自家製の餡は北海道十勝産特選小豆、大手亡豆、砂糖などを原材料に北アルプスの伏流水で炊き上げました」と常務取締役の渡邉恭子さん。「お茶、コーヒーはもちろん牛乳との相性も抜群です」という。
　また「これはうまい」は、北海道産小豆を使った自家製つぶ餡を長野県産小麦粉生地で包んで焼き上げたクルミ饅頭。香ばしい皮とほっこりしっとりしたつぶ餡、クルミが混じってやさしく懐かしい甘さ。
　100年ほど前に売り出した時、多くのお客さんの「これはうまい」の声をそのまま菓名にした。昔ながらの製法を継承した奥ゆかしい焼き菓子である。
・これはうまい 1個195円、箱入り6個（1,221円）から
●株式会社 開運堂
長野県松本市中央2の2の15
TEL 0263(32)0506
FAX 0163(33)7223
9時～18時（年末年始は短縮営業あり）、1月1日休（ほか無休）。
開運老松1本箱入り1,296円。
※掲載商品は税込み、常温便で宅送、送料別途。オンラインショップあり。
https://www.kaiundo.co.jp/

本日のカウント
本日の歩数：4,499歩
本日：59.6g、16.6%
本日の餃消費量：0個
割り箸使用量：0膳
COUNTER：000,353,503(43)

 

　昨日のテレビ「晩酌の流儀4 ～秋冬編～」は、第10話。
https://www.tv-tokyo.co.jp/banshaku4/
【玉ねぎ生姜ちゃんこ鍋】（雪谷商店街鍋）
①土鍋に昆布を入れ、火にかける
②玉ねぎを切る
③ボウルに鶏もも挽き肉、ネギ、大葉、生姜、塩、砂糖、醤油、片栗粉を入れてよく混ぜ、肉団子を作る
④鍋から昆布を取り出し、白だし、醤油、鶏ガラスープの素、砂糖を入れて下味をととのえる
⑤鶏肉、タラ、椎茸、肉だんご、玉ねぎを入れる
⑥ニラ、鷹の爪を入れる
⑦みじん切りにした玉ねぎ、おろしショウガを入れる。
【ピリ辛きゅうり】
①コチュジャン、豆板醤、おろしニンニク、和風ドレッシング、ごまを混ぜる。
②キュウリを入れ。混ぜる
・金麦
『晩酌の流儀　シーズン１～４公式レシピブック』晩酌の流儀４製作委員会 著、 藤代　太一監修（KADOKAWA）2，090円

　「西村キャンプ場」は、「レギュラー放送7年目突入!感謝を伝えるキャンプ旅」。
https://www.tss-tv.co.jp/nishimuracamp/
「大崎上島」
《フルーツセンター文田》
・文田しいたけ
＊しいたけ作りの元になる菌床を製造する機械
※部屋：10℃に設定
　菌床ブロックを熱して雑菌を取りのぞく
《ヤマザキ》コンビニ
★コーヒー
西村キャンプ場グルメフェス」
　11/1（土）・2（日）ひろしまスタジアムパーク（広島市中区）
【チーズバカがけホットドッグ】
①「グリックスシュバイン」のソーセージを熱湯に入れ、5分温める
②パンを軽く炙る
③ソーセージをパンで挟む
④チーズフォンデュソースを温め、パンにかける。パセリをふる
⑤ケチャップで味変
【クラムチャウダー】
【ガーリックライス】
【ポークスペアリブ】
①「横島ファーム」のスペアリブをちょっと茹で、ニンニク、ショウガ、醤油、酒、みりん、お好みソースに一晩漬ける。
②炭火で焼く

　「U字工事のバスラーメン」。
https://fod.fujitv.co.jp/title/70xv/
▲麺が美しいラーメン！？
《祖師谷七丁目食堂》世田谷区祖師谷1-9-14
　麺が美しくシンプルで奥深いと評判。世界的な格付け本でも評価されたラーメン店
※四国 小豆島の正金醤油
　壺に入った美味しそうな醤油
※煮干しの出汁の香りが漂う！
※麺屋 棣鄂（ていがく）
※麺を泳がせる茹で方！
※豚にひき肉と紹興酒と生姜で作ったシンプルなワンタン
※麺を揃えて移句串盛る！
・中華そば 800円
・わんたん中華そば 1,100円
▲全国餃子偵察
《元祖ぎょうざ苑》兵庫県神戸市
　・極み 餃子 15個 1,350円（送料別）
　　味噌だれで
▲カレーつけ麺の専門店！？
《カレーつけ麺専門店 西麻布 しゅういち》港区西麻布2-25-22
　メニューがすべてカレー味のラーメン専門店。営業時間はよる8時～あさ6時！
※寸胴鍋にカレースープ！
※製麺会社「浅草開化楼」の中太麺を使用
※チャーシューを鉄板で焼く！
※冬でも短パンに長靴下！
・特製カレーらぁめん 1,150円
・特製カレーつけ麺 1,150円
※食べるラー油で味変を楽しむ
※蕎麦屋のカレーとは違う！
▲あるモノに包まれたつけ麺！？
《UMA TSUKEMEN》立川市西砂町1-3-15
　洋食のコックだった店主が開業！長年の経験から生まれたつけ麺が人気
※つけ汁のスープは、国産の豚骨と鶏ガラを使用した豚骨魚介
※全粒粉を混ぜた自家製麺を使用
※器は栃木県の益子焼を使用！”
　益子焼をパイ生地で包む！！つけ汁をそのままオーブンへ！！
・極UMA海老つけめん 1,150円
　　上の生地を何もつけないで食べる。
　　上の生地をスープをひたひたにして食べる。
　　麺をスープにつけて食べる
　〆のスープ割り　※バジル
▲全国餃子偵察
《餃子の新味覚》三重県四日市市
　・生餃子 18個入り 980円（送料別）
　　にんにくのたっぷり入ったたれ
　　食べながら牛乳を飲む
▲食べた後に大変身するラーメン！？
《釜玉中華そば ナポレオン軒》目黒区中根1-5-1
　釜玉に絞った一球入魂のメニュー
　自家製麺の美味しい食べ方を追求したこだわりの釜玉中華そばが食べられる人気店
※ストレートの自家製麺を手揉みし、食感にアクセントをつける
※スープは豚骨・鶏をベースに野菜を加え、約10時間かけて作る
・リッチ釜玉中華そば（小） 690円
　　まず麺だけ
　　それから黄身を潰して混ぜて
・替え玉 180円　※煮干しスープ

　「サストモ」より、メール。「フグの「雑種」誕生で食中毒のリスク、海水温上昇との関係は。モニタリングで、誤食を防ぐ」。
https://sdgs.yahoo.co.jp/featured/749.html?cpt_n=mailmaga&cpt_m=em&cpt_s=374&cpt_c=&cpt_k=ang_734057_221610518_20251206
　「JAF」より、メール。
　【2024年発表】自動車盗難件数ランキングワーストワンはトヨタのあのモデル！
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M9718&c=204669&d=7602
　天ぷらナンバーとは何？見分け方や罰則はあるの？
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M9719&c=204669&d=7602
　自動車の盗難対策8選！盗難はどうやって防止する？
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M9720&c=204669&d=7602
　リレーアタック対策は100均グッズでできる？色んなもので実験してみた。
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M9721&c=204669&d=7602
　日産の車中泊モデル「キャラバンMYROOM」がパワーアップ！断熱性・遮音性の向上で、さらなる快適空間に進化。
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M9722&c=204669&d=7602
「渡辺絵描き・退屈健の 毎日カツカツ生活」過去記事をまとめたKindleインディーズマンガ第5弾を出版しました！
https://taikutsublog.jp/archives/39786333.html
「あか、トマコの 生きる道」「兄弟で対応の差に不満が出たとき」発売
https://tomakodo.blog.jp/archives/41194988.html
「にいがた速報」2025年『今年の一皿®』発表！今年の一皿は…『お米グルメ』！新潟市内にもおにぎり専門店が続々オープン！ ※ぐるなび発表
https://gata21.jp/archives/96352968.html
「うさぎ食堂へ ようこそ」推し活なので手羽元カレーを作りました～
https://usagisyokudou.blog.jp/archives/45510298.html
「たっきーママ オフィシャルブログ おしゃべりな台所」最高においしいとろろ丼。（腸活どんぶり）と、Nadiaパーティーに行ってきました
https://okudakazumi.livedoor.blog/archives/33463307.html
「そんな毎日、こんな毎日」クーポンで30%オフ！リンツテナブルのクリスマス商品
https://yoshie508.blog.jp/archives/47854097.html
「ローマのおいしい生活　in 東京」富山の昆布パンで クリスマスの一品！
https://cucinayukos.blog.jp/archives/47846603.html
「MARIMO CAFE 可愛くて美味しいお菓子レシピ」レタッチでここまで変わるんです！
https://marimocafe.blog.jp/archives/47816860.html
「気まま料理でレシピとか」香ばしく♪大根と玉ねぎのにんにく醤油炒め
https://ryourirecipe.blog.jp/archives/Radish_and_onion_stir_fried_with_garlic_soy_sauce.html

　12/6(土) 15:00配信の「《独自》『ヒルナンデス！』が来春終了の激震…国分太一問題で揺れる日本テレビの“思惑”」。
　国分問題を機に、来春の日テレは大きく変わるのか――。
https://news.yahoo.co.jp/articles/e8061a49b87feb303cd84a8a14feecc6e49c2936

　「第26回静岡県市町対抗駅伝競走大会」。
　「しずおか市町対抗駅伝」って、どういう基準で選手を選抜しているの？？？
https://www.at-s.com/ekiden/
https://x.com/ekidenjimukyoku

　12/6(土) 15:00配信の「ほんのちょっとの手間で返礼品の値段が安くなる？…ふるさと納税の知っておきたい工夫を専門家が解説」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/c47b4036a5ce2c71a26de4afa5df6f8ae5002876

　12/6(土) 16:00配信の「2026年から『固定電話』が年間2,640円値上げへ　固定電話はもう解約すべき？」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/dbfeae02ab576ffd400801f1d16ef3b9d08a458a

　2025年12月06日 15:01配信の「琵琶湖底で縄文土器発見＝ほぼ完全形、水深６４メートル―無人潜水機が確認・滋賀」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8584642&media_id=4&from=portal_news_pickup

　12/6(土) 13:00配信の「【ゴジュウジャー】第41話「最後の鍵！破壊のブーケと創生ノーワン」あらすじ　愛する推し・陸王は憎きゴジュウレオンだった」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/04dabd47b959dc9657b6ad4f00f77c9f695cd16d

　2025年12月06日 12:13配信の「「痴漢をしただろう、降りろ」と乗客が一喝 電車内で女性の服の中に手を入れ下半身を触った疑い 会社員の男（47）逮捕 JR東海道線 神奈川県警」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8584476&media_id=266&from=portal_news_pickup

　2025年12月06日 06:04配信の「あなたのアサイーはどこから？ 地球の裏側･アマゾンで見たブームに隠れた“児童労働”の現実と親の葛藤」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8584102&media_id=266&from=portal_news_recent_topics

　2025年12月06日 10:45配信の「「なんじゃこりゃああ」任天堂の採用選考にエントリー→“まさかの贈り物”が届き大興奮　「なんて良い会社」「センス良すぎる」「そんなことあるんだ？？」」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8584362&media_id=128&from=portal_news_pickup

　2025年12月06日 08:08配信の「職場でも「スウェットパンツ」なぜ人気？おしゃれに着こなす今風スタイルとは？【THE TIME,】」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8584216&media_id=266&from=portal_news_pickup

　12/6(土) 16:00配信の「「ゴム焼きそば」存続危機　独特食感、福知山のご当地グルメ　製麺所が廃業「途絶えさせたくない」」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/765848bfbdc3e50bfb9566abbf51f47b391235a4

　12/6(土) 11:35配信の「広がる年内入試 私立大8割が導入」。
　青田買い！？
https://news.yahoo.co.jp/articles/4ac56a4755a721f69161c08295a30680fcd22dfe

　2025年12月06日 15:01配信の「「視覚的訴え」に外務省注力＝ＳＮＳ発信、対中反論にも活用」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8584639&media_id=4&from=portal_news_recent_topics

　12/6(土) 15:56配信の「生ハムショック?「第2波」に不安」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/4005ad9989bc1504dbf43644c643a704d884b5cb

　2025年12月05日 21:09配信の「「率直に困った」スペイン豚肉輸入停止でスーパー困惑　生ハムピンチも…豚肉じゃない！代替〇〇生ハムに注目【Nスタ解説】」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8583911&media_id=266&from=portal_news_pickup

　2025年12月06日 08:54配信の「ノーベル賞の授賞式に向け準備進む 日本人受賞者のための“仕立て店”を取材」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8584259&media_id=266&from=portal_news_recent_topics

　12/6(土) 16:01配信の「田﨑史郎氏が嘆き節「説明できる人がいない」議員定数削減“なぜ１割？”問題「だれも分からず」」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/bdc248d06ccd3c27cf8775c4d97438203f9b6fb8

　12/6(土) 13:11配信の「中選挙区制 与野党の支持広がる」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/fe9a4550582cbe0c3820c2379891c5057795893e

　12/6(土) 14:15配信の「柏崎刈羽原発が再稼働へ…なぜ動き加速？地元住民の思いは？元経産官僚「現地の実情が東京に伝わっていないし、東京の人も考えようとしていない」」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/04dabd47b959dc9657b6ad4f00f77c9f695cd16d

　12/6(土) 15:49配信の「県産米を選んでもらうために…県が売り場づくりに一工夫＜福島県＞」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/85256ee87a0ebaf477588dbd78f61420c48b8d78

　12/1(月) 22:09配信の「鈴木憲和農水相「コーヒーがないと生きていけない人間」地元・山形でカフェ経営に携わり原料高については「重々認識」」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/622695c4480eac16c29f75bcdf6f8eb6eff1bcac

　12/6(土) 13:43配信の「熊本市が物価高対策、最大４０％プレミアム付商品券の発行支援・子どもがいる世帯に１人あたり２万円支給」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/066f1bd4a3d4f368f763cbfff746cd42665c1068

　12/6(土) 15:25配信の「「お米クーポン」大阪府が増額　７０００円→１万円に　社会福祉施設の職員らへのギフトカード配布なども実施方針」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/c9c1e17819f142e882b5e5ea90261aedd8abf4d2

　12/5(金) 18:33配信の「おこめ券“配らない”市長本音 コメ価格また最高値を更新 平均価格4335円」。
　そもそも、政府が物価高への対応として拡充した「重点支援地方交付金」は、おこめ券に限らず、プレミアム商品券や電子クーポンの配布、食料品の現物給付など、何に充てるかは自治体の判断に委ねられます。
　農水省は「食料品の中で最も値上がりが顕著なのがコメ」などとしておこめ券の配布を推奨していますが、事務負担の多さなどから「配布しない」とする自治体が相次いでいるのが現状です。
https://news.yahoo.co.jp/articles/34165856b2de30adde21d6c3bcf69cddaa9cd79a

　12/06 10:00配信の「鈴木農相「政府はコメ価格に不介入」のはずが…農水省主導の“使用期限付きお米券配布”は誰がため?」。
　一方、消費者である家庭では、価格と反比例するように拍車がかかっている“コメ離れ”。米穀安定供給確保支援機構の調査によると、2025年8月の1人1か月当たりの精米消費量は平均4299gと前年同月比で4.6%減。6か月連続で昨年同月の平均値を下回り続けている。
　この数字に危機感を覚えたのか、12月2日に開かれた新潟市JAやコメ農家らの会合で声高に叫んだのが、コメ卸大手の神明ホールディングスの藤尾益雄社長。「やっぱり5キロ3500円が適正。みんなで5キロ3500円で売れるようにしないと」と、相場を下回る「5キロ3500円」が“適正価格”であるとして“同業者”に呼びかけた。
　藤尾社長は11月にも、朝日新聞の取材に対して「正直、60キロ3万5000円で買った米を、2万5000円では売れない。国が買い取って安く売るしかないのではないか」と、引き上げられたコメ価格に“お手上げ”状態で政府に“助け”を求めている。
　《お米券を配る最大の理由は、米暴落を防いで、高く買いすぎた米流通業者、農協を守ることにある》との私見をポストして《これが政治だ》と締めている。
　「つまりは遅かれ早かれ、市場で余っている、業者が溜め込んでいるとされるお米の価格暴落は避けられない状態にあるわけで、高値がついているうちに消費者にお米券を配布して、買い取らせて捌いてしまおうと。
　1度でも5キロ4500円で購入すると、消費者心理として3500円は割安に思えてしまう。これまで2000円台中心で売られていたことから、たとえ“1000円引き”の3500円に据え置いても業者は儲けられるということでしょう。
　おそらくは今回もJA発行と思いますが、そもそもお米券の出所も辿れば税金からきているわけで、結局は“国民が高い米を買わされる”ことには変わりませんね」
https://article.auone.jp/detail/1/2/3/100_3_r_20251206_1764982872296847

　12/6(土) 10:37配信の「手数料12％の「おこめ券」は「お金のムダの多い政策」　政治ジャーナリストが指摘」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/fd419a2d686cf1409a7690b2e6d5a21325036eaa

　12/6(土) 15:16配信の「経済対策「おこめ券」　配布しない自治体も　手数料は事業者に　配布コストもネック」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/69b44cf17038eb0b8b9d44a0fb6b23b34e04e9cb

　12/6(土) 10:00配信の「鈴木農相「政府はコメ価格に不介入」のはずが…農水省主導の“使用期限付きお米券配布”は誰がため？」。
「国が買い取って安く売るしかない」
　この数字に危機感を覚えたのか、12月2日に開かれた新潟市JAやコメ農家らの会合で声高に叫んだのが、コメ卸大手の神明ホールディングスの藤尾益雄社長。「やっぱり5キロ3500円が適正。みんなで5キロ3500円で売れるようにしないと」と、相場を下回る「5キロ3500円」が“適正価格”であるとして“同業者”に呼びかけた。
https://news.yahoo.co.jp/articles/5079e7e5aa210655b7b7ac8e8699f22590ef2c6a

　12/6(土) 14:49配信の「コメ平均価格“4335円”過去最高値を更新「コメ離れ」で“暴落”の可能性も スーパーでは卸業者から「特売して下さい…」値下がりの兆しも【news23】」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/7ef989149fd75df52f6461e2663c18f29a28d0d5

　12/6(土) 11:20配信の「斎藤元彦知事が会見立ち去り　「質問と食い違う回答」続出…“強制終了”がもたらす民主主義の危機」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/27e675e31da7f54ceed533607f154a87b4f6b464

　12/6(土) 11:00配信の「〈伊東市長選〉「ウソはよくないですが…」それでも田久保氏を支持する声…保守２人と“3つ巴の争い”に立花孝志被告の「留置場出馬」の可能性も…最多候補で乱戦のカオス」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/4ef67297c156f9210a850d7baf3223d3a44c2229

　2025年12月5日のコラム。
　「米価安の諸色高」。江戸の享保期、コメは安いが、他の諸々（もろもろ）の品の価格は高かった
▼新田開発で供給は増えたのに、人口増加が鈍化し需要が減ったことが米価低迷の背景。一方でぜいたくを好む豊かな町人も増え、労賃も上昇し物価を押し上げた
▼コメが安いと庶民は大いに食べ、江戸でかっけが増えたほどだったが、生活を年貢米に頼る武士は困窮した。「米将軍」こと8代将軍徳川吉宗は米価上昇のため、コメの先物市場の取引を容認する規制緩和などを行うが、なかなか結果は出なかった
▼「米価安の諸色高」が再来するのか。新潟の生産者らの会合で米卸大手の社長が米価について「このままいけば暴落する」と語った。価格の高止まりで消費が鈍り、在庫が増えているそうだ。昨日発表された米価の見通しの指数も下落。暴落かはともかく、下がる観測は強まっている
▼政府が自治体に配布を促すという「おこめ券」のありがたみは減りそうだ。価格下落は消費者にはうれしいが、農家の心が折れないか心配。消費者の納得と農家の経営が両立し、縮んできた日本の稲作が発展に転ずるような策を聞きたいが、高市政権になって熱量は下がった感がある
▼吉宗の座右の銘の一つに「苦は楽の種、楽は苦の種と知るべし」がある。苦境は変革の好機で、現状に満足すれば苦境に至るという意味だろう。コメ政策も該当する。
http://www.ops.dti.ne.jp/makinoh2/edo/edo9.html

　今日の仕事。
　前半2人だったので捗った。
　今まで、違う部署の仕事もしていたけど、昨日のことがあって、それをやらなくていいようになったのかな・・・。
　後半は量が多かったのでイマイチ。

　帰路に就く。
　異様に繋がっている。普通なら行ける長さになっても、赤信号になってから動き出す。また、路線バスを追い越さない車がいるのか？？？

　ドラッグストアーに寄る。
　売り出しの「パブロンゴールドA 44包」1,408円、「ポポロスパ7分 700g」214円、「明治ブルガリアヨーグルト」138円、そして、「ヤマザキ チョコチップスナック」73円を買う。売り出しのパンが見当たらない。店員さんに聞いたら、1番下の段の隅っこにあった・・・。
　「パブロン」を買ったけど、レジで「どんな症状ですか？」と聞かれた。売り出しだから、急の時のための買い物だったのに・・・。
　「Vポイント」を「WAONポイント」を付けてもらう。カード払い。
https://www.welcia-yakkyoku.co.jp/

　昼食は「インスタントコーヒー」と今日買った「パン」。

INSTANT COFFEE
　Chill break
　ブラジル産コーヒー豆100%使用　インスタントコーヒー スプレードライ
　香ばしい苦みと豊かなコクが特徴です。
　溶けやすく、アイスコーヒーにも便利です。
　INSTANT COFFEE / SPRAY-DRIED
　INSTANT COFFEE
120g
　ティースプーン1杯（1.5g）当たり 5kcal／P 0.4g／F 0g／C 0,7g
ブラジル産コーヒー豆100%使用　インスタントコーヒー スプレードライ
『お召し上がり方』
・ホットコーヒー
　ティースプーン1杯（約1.5g）のインスタントコーヒーに、お湯を約140ml注いでください。
・カフェオレ
　ティースプーン1杯（約1.5g）のインスタントコーヒーに、お湯を約50mlと温めた牛乳を約100ml注いでください。
・アイスコーヒー
　ティースプーン2杯（約3g）のインスタントコーヒーに水を約150ml注ぎ、氷を入れてください。
・アイスカフェオレ
　ティースプーン2杯（約3g）のインスタントコーヒーに牛乳を約150ml注ぎ、氷を入れてください。
※よくかき混ぜてからお召し上がりください。
品名 インスタントコーヒー
原材料名 コーヒー豆（生豆生産国名：ブラジル）
内容量 120g
使用上の注意 開封後は袋の口を2回以上折りたたみ、クリップなどでしっかり密閉するが、密閉容器に移し替え、賞味期限にかかわらず早くお召しあがりください。乾いた清潔なスプーンをご使用ください。
原産国名 ブラジル
販売者 イオン株式会社
千葉県千葉市美浜区中瀬1-5-1
TEL0120-937-305
加工所 株式会社DNP包装
東京都北区赤羽南2-10-25

ヤマザキ
　朝食やおやつにピッタリ
　チョコチップスナップ
　CHOCO CHIP SNACK
　チョコチップを入れてマイルドな風味と軽い口あたりに焼き上げたスナックパンです。
5本入り
製造所固有記号 + YHN
1本当たり 97kcal／P 2.1g／F 3.4g／C 14.3g
名称 パン
原材料名 小麦粉（国内製造）、糖類、準チョコ、マーガリン、ファットスプレッド、パン酵母、食塩、牛乳、脱脂粉乳、植物油脂、ナチュラルチーズ、たんぱく質濃縮ホエイパウダー、卵黄、還元水あめ／乳化剤、膨張剤、酢酸（Na）、イーストフード、香料、V.C
内容量 5本
山崎製パン株式会社
東京都千代田区岩本町3-10-1
TEL 0120-811-114
https://www.yamazakipan.co.jp/

　「丹波の黒豆」を莢から出さないといけないけど、寒いから断念！

　「080-7453-2874」より、着信。
　住宅の壁面塗り替えの営業電話と思われるが、手慣れた話し方、常時掛け捲っているアポ電のような感じも受けた、要注意の電話だと思う。
https://www.jpnumber.com/mobile/numberinfo_080_7453_2874.html

　寒いけど「かつおタタキ」をアテに一杯♪薬味は、タマネギスライスと柚子胡椒♪
炭火焼 鰹たたき
　瞬間凍結かつお
100g当たり 114kcal／P 25.8g／F 0.5g／C 0.1g
「太平洋産」かつおたたき「生食用」
100g当り 138円
㈱ビッグ富士 エブリィビッグデー入野店
中央区入野町303-1
TEL 053-448-9988

　2025年6月22日の「本田明子の 今週の台所 肉＆魚レシピ」。
　肉料理はここ数年で日本でのおなじみになってきた四川料理「よだれ鶏」、魚料理は「鰹のたたき」です。見た目はとても豪華なのに、作り方は意外と簡単なのが共通点ですね。
【よだれ鶏】1人分379kcal／P 23.0g／F 28.8g／C 5.6g
　漢字で書くと「口水鶏」。よだれが出るほどおいしい鶏肉料理という意味です。本来は舌がしびれる調味料をタレに使いますが、誰もが心地よく食べられるように、日本人になじみのある実山椒や粉山椒を使ってみてください。
『材料』（2人分）
・鶏肉（モモ肉かムネ肉）・・・1枚
・塩・・少々
・ショウガ薄切り（皮でもOK）・・・2～3枚
・長ネギ（緑の硬い部分）・・・10㎝
・砂糖・・・小さじ1
・米酢・・・大さじ1
・しょうゆ・・・大さじ1
・ラー油・・・小さじ1
・ごま油・・・小さじ2
＜付け合わせ＞
　キュウリ・・・1本
　細ネギ（小口切り）・・・2本分
①鶏肉をゆでる
　鶏肉は冷蔵庫から出し、室温に30分置いてからゆで始める。
　湯を3カップくらい沸かし、塩、ショウガ、長ネギの緑の部分、鶏肉をそっと入れる。
　最初は中火にして、フツフツしてきたら、ふたをして弱火にする。15分ゆでたらふたをしたまま火を止め、30分そのままにしておく。
※完全に冷めるまで、ゆで汁に漬けておく。ゆで汁はスープなどに使いましょう。
②タレを作る
　薬味を調味料と合わせる。実山椒を使うなら刻んでから混ぜ合わせる。ラー油の量は好みで増減してもよい。
③盛りつける
　キュウリはピーラーで薄切りにして器に敷く。ゆでた鶏肉を7～8㎜幅に切って盛りつける。上から②のタレをかけ、細ネギを散らす。
【フライパンで作る鰹のたたき】1人分164kcal／P 22.5g／F 1.4g／C 13.2g
　私、鰹が大好きなんです。たたきは大好物。わらで焼くのが本場の作り方ですが、家庭ではフライパンでちゃちゃっと作ります。名脇役となる薬味野菜はたっぷり用意してください。
『材料』（2人分）
・カツオ・・・小1節（200g）
・サラダ油・・・小さじ1/2
・玉ネギ・・・1/2個
・スダチ・・・1個
・青ジソ・・・1束
・細ネギ（小口切り）・・・1/2カップ
・フライドガーリック・・・ニンニク1かけ分
・おろしショウガ・・・小さじ1
・しょうゆ・・・大さじ1.5
・米酢・・・小さじ1～2
①カツオを焼く
　カツオは焼く前に水気をよく拭き取る。フライパンにサラダ油を熱し、カツオの全ての面に強火で焼き目をつける。
②カツオを冷やす
　氷水を準備しておき、焼いたカツオをするに漬ける。
　冷たくなったら水気を拭き、冷凍庫に5～10分置いて身を締めてから1㎝幅に切る。
③薬味などを用意
　フライドガーリックは市販品でもOK。手作りするときは、ニンニクをスライスして少なめの油でカリカリに揚げる。
　玉ネギは薄切りにする。
　スダチは薄い輪切りにする。
　青ジソは飾り用に何枚か取っておき、残りは千切りにする。
④盛りつける
　器に玉ネギ、カツオ、青ジソを盛りつけ、細ネギ、ガーリック、スダチを散らす。しょうゆと酢を合わせたタレと、おろしショウガを添えて食べる。

本日のカウント
本日の歩数：3,697歩
本日：59.6g、17.2%
本日の餃消費量：0個
割り箸使用量：0膳
COUNTER：000,353,460(50)

 

　昨日のテレビ「かまいたちの 知らんけど」は、「𠮷野家が大好きなら何でもわかる 𠮷野家王決定戦、知らんけど」。
https://www.mbs.jp/shirankedo/
▲目指せ、ぴったり！𠮷野家1,000円チャレンジ
＊山内
　・牛鮭定食 844円
　・豚汁変更 154円
　・牛皿 444円
＊濱家
　・牛丼セット
　・あさり汁変更
　・ねぎラー油
　・半熟玉子
＊津田
　・牛丼アタマの大盛り（つゆだく） 674円
　・豚汁 250円
　・玉子 118円
＊ケムリ
　・キムチ牛丼 大盛り
　・半熟玉子
　・ねぎラー油
＊水田
　・牛丼（並）つゆだく
　・肉だく
　・キムチ
　・あさり汁
▲𠮷野家ベガス どっちが人気でショー
＊どっちの牛丼が人気でショー
　・ねぎ玉牛丼 3位
　・チーズ牛丼 2位
＊どっちの丼が人気でショー
　・豚丼 2位
　・から揚げ丼 1位
＊どっちの朝食が人気でショー
　・焼魚牛小鉢定食 4位
　・ハムエッグ納豆定食 3位
（1位 納豆牛小鉢定食、2位 ハムエッグ牛小鉢定食）
▲𠮷野家うんちくダウト
※七味ではなく四味（唐辛子、胡麻、陳皮（みかんの皮）、あおさの四味）
※新潟県 柏露酒造 冷酒「𠮷野家」398円
※𠮷野家公式キャラクター ドンどん丼ぶリーズ：吉ギュー、吉ブー、吉コッコ
▲𠮷野家ねい山崩
　牛丼に「ねぎ×3」と「半熟玉子」をトッピング。ねぎを順番に取っていき、玉子を落としたら負け

　「キントレ」。
https://www.ntv.co.jp/kintore/
▲金銭感覚を鍛えろ ニッポンの平均トレ
＊愛犬家100人に聞いた！ペットの1か月のごはん代は？
※1日あたりの食事量目安：
　小型犬（5㎏）約100g、大型犬（25㎏）約300g
※小型犬用 チキン＆玄米 1kg2,319円、中型犬～大型犬用 ラム＆玄米 2㎏4,271円
　1万2,303円
＊20代～40代の男女100人に聞いた！現在投資に使っている金額は？
　229万1,500円
＊5年目以下の若手芸人225人に聞いた！先月の芸人としての収入は？
　4,725円
▲突撃 まかないハンター
　料理人が自分たちの食事のためにあり合わせの材料で作る料理
※つけ麺：湯飲み茶わんにスープとしょうっゆを入れ、麺をつけて食べたのがきっかけ
　チキン南蛮、オムライス、まかないから誕生したグルメは数知れず
《香港料理店 福全徳》
　名店「福臨門」で修業したシェフによる本格広東料理
・焼物三種
　お客さんと同じメニューが食べられた
　　蒸し鶏
　《LUGDUNUM Bouchon Lyonnais》ミシュランガイド掲載店
　《YAkitori 燃'es》
　《浅草 ひら山》
《神楽坂 てんぷら拓》
☆おまかせコース 1万9,800円
　　海老、銀杏、きす
・端材を使ったかき揚げ
　　松茸、サンマ、穴子、シバエビ、赤茄子、アスパラガス
※コースの最後にシバエビとレンコンのかき揚げ
　しょうゆダレにつけ 卵黄のしょうゆ漬けをのせる
・端材で作った天ぷら屋のまかないかき揚げ丼
《L'ARGENT》
　5年連続ミシュラン一つ星を獲得。パリの三つ星レストランAstranceで修業
☆掛川茶とフォアグラのテリーヌ
☆デザート 熊本とバラと灰
※余った食材で作るのではなく、新人の修行の場
・ハンターズチキン
①鶏もも肉に小麦粉をまぶし、フライパンで中火で焼く
②表面がきつね色になったら、取り出し、200℃のオーブンで15分
③ソース作り：肉を焼いたフライパンでマッシュルーム、エシャロットを炒め、ブランデーでフランベ
④野菜や鶏の骨でだしをとったスープ、バターを入れ、煮詰める
⑤鶏肉にソースをかける
※ハンターズチキン：
　フランスの伝統家庭料理。元は狩人が猟の合間に食べていた猟師飯
《鮨りんだ》看板のないお寿司屋
　3年連続、セレクテッドレストランに選出
　新鮮な旬の食材はそのままシンプルに。手間を加えて一層おいしくなるものはより丁寧に。
※営業後、従業員みんなでまかないを食べる
☆まぐろヌードル
・佐島産アジフライの特製タルタルバーガー
※佐島産アジ：少し鮮度が落ちたものはまかない用
①アジを油で揚げる
②ファミリーマートで買ったバンズを炭火で軽く炙る
③穴子の骨頭を煮詰めた甘ダレ、チーズ、トマト、レタス、ガリの入った特製タルタルソースで挟む
・焼きサンマのまぜごはん
①サンマを塩焼きにする
②炊いたご飯に乗せ、九条ネギ、ミョウガ、火のついた炭をのせる。ゆずを入れる

　「千原ジュニアの ヘベレケ」。
https://www.tokai-tv.com/hebereke/
《Coat Of Arms Bar & Restaurant》中区錦2-6-12
　本格グリル料理に舌鼓！

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「ビールが好きなんです。No Beer, No Life!」Radeberger CLAUSTHALER（ラーデベルガー クラウスター）
https://gou2016.blog.jp/archives/45180504.html
「そんな毎日、こんな毎日」豆いなりと女性にうれしいあずき茶
https://yoshie508.blog.jp/archives/47841128.html
「Smile Life」娘が修学旅行中の息子とふたり晩ごはん
http://blog.livedoor.jp/hanafebruary/archives/45500454.html
「母ちゃんちの晩御飯と どたばた日記」試作したローストビーフで晩ごはん
https://inoue-kanae.blog.jp/archives/1083871188.html
「人気NO.1簡単料理・幸せレシピ　by TASTY」【大根にこんなおいしい食べ方があったとは…！】「1本丸ごとペロリ」「野菜なのに満足感抜群」やみつき大根おかずレシピ4選
https://tastyjapan.livedoor.blog/archives/10847837.html
「鈴木美鈴オフィシャルブログ 作りおきレシピとお弁当　心と身体にやさしい料理を」【ほったらかしレシピ】鍋に入れて煮るだけ！！じゃがいもとうずらの卵のおでん風煮物の作り方
https://misuzu-suzuki.blog.jp/archives/45497182.html
「自己中心 食日記♡」【出町柳】アンティークな空間でモンブランパフェ　～酒菓喫茶 かしはて
https://naochen.blog.jp/demachiyanagi_kashihate.html
「カリフォルニアの ばあさんブログ」きのこのパスタ
https://california-baasan.blog.jp/archives/52205792.html

　2025年12月04日 15:03配信の「コメダ珈琲店“地域限定”『シロノワール』販売　ピスタチオが4年の時を経て再登場」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8581812&media_id=54&from=portal_news_pickup

　2025年12月04日 13:32配信の「見つけた人はラッキー！ 町中華の絶品裏メニュー「スペシャル酔来丼」とは【Nスタ】」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8581702&media_id=266&from=portal_news_recent_topics

　2025年12月04日 10:00配信の「『地獄先生ぬ～べ～』美奈子先生＆覇鬼が登場！鬼の手の秘密…キャストは『ジャンプフェスタ』で発表」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8581314&media_id=54&from=portal_news_recent_topics

　2025年12月04日 11:50配信の「飲食店でのスマホ注文に物議、LINEの友だち登録必須に批判も　「客のリソースにただ乗りしないでほしい」」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8581486&media_id=37&from=portal_news_pickup

【緊急情報】クマの目撃情報のお知らせ
1．浜松市浜名区引佐町金指
　日時：12月1日（月）午前9時10分頃
　場所：静岡県立湖北高校（浜松市浜名区引佐町金指1428）から国道257号線を北側に向かった先のトイレ前
　内容：クマらしき動物2頭が国道257号を西から東に横断した
　その他：その後の目撃情報なし
2．浜名区都田町
　日時：12月3日（水）午前7時30分頃
　場所：同地区内、新東名浜松SA南側道路を東に向かい、右にカーブした付近を右に入ったあたり（位置情報の通り）
　内容：車で走行中、大型犬より大きい動物が3～4ｍ先を横切った（山側から沢側 ）。
　その他：その後の目撃情報なし
　周辺地域の方は十分にご注意ください。
　浜松市役所ホームページ/クマの出没にご注意ください
https://www.city.hamamatsu.shizuoka.jp/ringyou/shinko/forestry/ringyou/kuma.html
https://www.instagram.com/p/DRzTO1pksiM/

　2025/12/03 14:50配信の「秋田県がクマ駆除への苦情電話を録音へ…長時間電話で業務に支障、知事「半数以上が県外からの批判」」
https://www.yomiuri.co.jp/national/20251203-GYT1T00133/

　2025年12月4日 11時55分配信の「大雪警報のなか“雪かき中にクマ”　襲われた78歳の男性が顔や足などにけが　長野・野沢温泉村　中心部の温泉街で」。
https://news.livedoor.com/topics/detail/30133704/

　2025年12月04日 12:00配信の「関東北部でも大雪　群馬・みなかみ町で41センチの積雪　山沿いではあす朝までの24時間で20センチの降雪予想」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8581512&media_id=266&from=portal_news_recent_topics

　12/4(木) 6:30配信の「忘れられない「壮絶な最期」…歴代『スーパー戦隊』ヒーローが散った「殉職の瞬間」」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/212c92567c1c0c5b17100f22bf73c9b6b2254535

　12/4(木) 13:38配信の「米政権 車の燃費基準引き下げへ」。
　持論で、やりたい放題だねぇ～。
　来年秋の中間選挙に向け、自動車価格の引き下げで有権者にアピールしたい思惑がありそうだ。
https://news.yahoo.co.jp/articles/4e52f9960300447c1fb7a726fad8f006efae4497

　12/4(木) 11:00配信の「「実刑を狙っている」…立花孝志被告を“別件”で追送検「NHK党を追い込む」兵庫県警の本気度」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/0534cccb0135f8de92601b199666ea4934f09791

　12/4(木) 12:00配信の「「本当にお金ないんですよ」高市首相は積極財政をうたうが　「夢がない...家庭に3万、5万配ったところで」」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/74431001ed4968f0b823dae8c9e3614a605ffa14

　2025/12/03 10:15配信の「高市政権の物価高対策はもう“手遅れ”…日銀「12月利上げ」でも円安・インフレ抑制は望み薄」。
https://www.nikkan-gendai.com/articles/view/money/381086

　12/4(木) 15:42配信の「「これで10円はやばい」物価高に苦しむ学生を応援　通常410円のカレーとサラダのセットを10円で「すごくありがたい」学食に広がる笑顔　長野・茅野市・諏訪東京理科大」。
　学生:
「お米も高いし野菜も全部高いですし大学生にはきついですね」
「自炊したりすると10円でできないことは身をもってわかるので、すごくありがたい」
　今回は、大学の予算と奨学金などを扱っている日本学生支援機構からの助成金で費用を賄い、学生の負担は10円としました。
　大学では15日までの5日間で、合わせて1500食を学生に提供する予定です。
https://news.yahoo.co.jp/articles/88d7800250c84d120589e42cb7685eec6bb44a33

　12/4(木) 15:23配信の「田﨑史郎氏、政府が「おこめ券」にこだわる背景解説「大臣のメンツ」と「官邸のやってる感」」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/6303511fdc7ea230f2eb53ee7bc36406ce0af9b8

　12/4(木) 15:22配信の「おこめ券配布は「自治体の判断」　木原官房長官「地域の実情に合わせて必要な対策を」」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/6dfc3aaed15f09ab0fdd586c130676585715191a

　12/4(木) 7:08配信の「【ヤフコメで話題】「お米の価格高騰で米離れが進行」「おこめ券配布に疑問の声」 - 米価高騰と消費者の生活変化に注目集まる」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/79c2b989e9044318ec44a3a0c19fd26967c90c44

　12/3(水) 18:42配信の「過去最高水準の米価格が「今後は米余りによる“暴落”の可能性も」国内最大手の米卸からの指摘　新潟」。
　米が暴落したら、鈴木農水相は農家に「補助金」を出すつもりなのだろうか？？？
https://news.yahoo.co.jp/articles/fc337c521bba424ff3d7aa74241696397b7dde58

　12/3(水) 17:22配信の「コメ価格は「６月ぐらいに3000円台に」　金子恵美氏の「新米も過剰」質問に専門家が回答」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/8e6412929672bdfb54c784d5bee100440f9bda67

　12/4(木) 11:52配信の「コメの流通が安定しないのはなぜ？ カギを握る「契約栽培」の現状」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/bd6a47b78c5abe9e0bd3b47c6b95c1cfcc5f6659

　12/3(水) 11:00配信の「「コメ増産」撤回で減産へ逆戻りの愚策…『おこめ券』4000億円は農水族とJAの「思うツボ」」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/1fe2b9cfa06b679e138a0c64f4616814dd48d7f9

　12/4(木) 13:10配信の「【ヤフコメで話題】「斎藤元彦知事の記者会見対応に批判」「説明責任を果たしてほしい」 - 兵庫県知事の会見姿勢に注目集まる」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/814b3e30147ce33b7a3e7ac98ce3a3b533c349ef

　12/4(木) 11:00配信の「「戻れよ！」「終わってないよ！」兵庫・斎藤知事　質問答え切らぬまま会見を“強制終了”に記者ら激怒…怒号飛び交う事態に」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/53178fa832db5c03a1d037b1e2c23f8931b47448

　12/4(木) 6:15配信の「田久保真紀氏の再選と同じくらい恐ろしい…候補者乱立「伊東市長選」で囁かれる「当選者ナシ、再選挙」の現実味」。
　全国的に報道されるだろうから、それを狙った自分の会社や職業のための「売名行為」で立候補する人もいるのでは？個人で宣伝費を払うより、そうとう宣伝効果があるよな！
https://news.yahoo.co.jp/articles/ad8d9cb399637b29c08ad6507c96bad2a1855437

　12/3(水) 20:09配信の「東国原英夫氏　伊東市長選で想定される堂々巡りのシナリオ「有罪判決になったら…また市長選ですよ」」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/70f1f2919f6b34ef3b160d87bc4fc098e1025906

　12/4(木) 12:49配信の「【速報】自己保身で制度を乱用するな　「市長の議会解散権に歯止め」求める意見書提出へ　前市長の議会解散で揺れた静岡・伊東市議会」。
　意見書では「長自身の不祥事を理由として不信任の議決を受けたにもかかわらず、大義なく議会の解散を強行する事態が相次いでおり、選挙を通して民意を問い直すための制度が形骸化している」と指摘しています。さらに、「自己保身のために制度を乱用しており、地方行政の停滞を招く」としています。
　そして、「長の議会解散権に制度的な歯止めが必要」として、市長らによる恣意的な議会解散を防止する制度を整備するよう要望しています。
https://news.yahoo.co.jp/articles/1cc40889a8b7a58d562cac5c9e1c4052c311af16

　2025年11月27日の「この人」は、「世界最高金賞に輝いたビール醸造長　山田 隼平さん(33)」。
　大正末期に大砲を鋳造するために作られた世界遺産・韮山反射炉（静岡県伊豆の国市）近くでクラフトビール醸造所「反射炉ビヤ」の醸造長を務める。銘柄の「早雲（そううん）」が8月に英国であった世界最大級の競技会「ワールド・ビア・アワード」で最高金賞を受賞した。
　「10年間培ってきた技術が認められた」。入社した2015年に誕生した早雲とともに醸造家として歩んできた。
　東京都昭島市出身。酒好きだった両親の影響で、ワインの醸造を学べる山梨大に入学。ビール醸造に興味を持ち、反射炉ビアを製造する「蔵屋鳴沢」に入社した。
　早雲はマイナーチェンジを繰り返してきた。ホップの種類を変えたり麦芽の量を増減させたりして改良を重ね、かんきつの風味をより感じられる仕上がりにした、
　反射炉ビアでは毎週新しいビールを発売している。「収穫期のあるブドウと違ってホップや麦芽は通年で手に入るのでワインよりも気軽につくれる。挑戦してきた過程が早雲の味にもつながった」。来年には流通させやすい缶ビール製造に乗り出す。「日本各地で早雲を飲んだ人に反射炉を見に来てもらいたい」
https://kuraya-narusawa.co.jp/brewing/

　2022年6月8日の「食問」は、「種類が豊富　砂糖の特徴は」。
Q 店に上白糖がなく、代わりにグラニュー糖を買いました。違いは？
A 上白糖の甘みは和食向き

　店には、さまざまな種類の砂糖が並んでいます。どんな違いがあるのか気になりますよね。製菓・製パン材料専門店「富澤商店」取締役の富澤文さんに聞きました。
　砂糖は、サトウキビやテンサイ（ビート）など植物から取り出したショ糖を主成分とする甘味物質。製造法の違いから、ショ糖の純度を高めた「精製糖」と、ミネラルや色素が含まれたままの「含蜜糖」に分けられます。
　家庭でおなじみの上白糖、グラニュー糖、三温糖は、加工過程や結晶の形、大きさに違いはあるものの、いずれも精製糖です。
　それぞれの特徴を見ていきます。上白糖は日本で最もよく使われる砂糖。グラニュー糖よりきめ細かく、結晶の表面にブドウ糖と果糖から成る転化糖液をふりかけているため、しっとりとした感触と強い甘みがあります。食材のうまみや風味を引き出し、和食に合うとされます。
　富澤さんは「パン作りで加えると、転化糖液の作用で、グラニュー糖を使うより、イースト菌の発酵が早まります」と言います
　一方、海外で「砂糖」といえばグラニュー糖。サラサラして溶けやすく、上白糖に比べ、すっきりした甘さで、焼き色がつきにくいのが特徴です。「一緒に使う食材の味を邪魔せず、後味にキレが出ます。ジャムを作る時はグラニュー糖がおすすめです」
　ただ両者の成分やカロリー、甘みに大きな違いはありません。質問者のようにグラニュー糖で上白糖を代用する場合も、そのまま置き換えられます。
　三温糖は上白糖などを作った後に残った糖液をさらに煮詰めたもの。糖液を三度加熱したことが名前の由来とされます。上白糖がカラメル化されて香ばしさやコクが加わり、煮物に合うとされます。中ザラ糖も糖液を加熱して作られた砂糖です。
　長時間かけて結晶を大きくさせた「氷砂糖」や、グラニュー糖を粉砕した「粉糖」も精製糖です。「果実酒をつくる時はゆっくりと溶け、食材に浸透していく氷砂糖が合っています」
　「含蜜糖」には、ミネラル成分を残した「きび糖」や、サトウキビの搾り汁を煮て固めた「黒糖」「和三盆」などがあり、まろやかな甘さとコクが特徴です。
　原料による違いもあります。「近年、うちの店ではサトウキビよりテンサイを原料とする砂糖が人気」と富澤さん。テンサイ糖の多くは含蜜糖。腸内環境を整えるオリゴ糖を多く含み、健康志向で注目されているようです。ラカンカやステビアという植物からとれる自然由来の甘味料はカロリーや糖質を抑えるとされ、糖質制限を意識する人に広がっています。
　砂糖は甘みやコクを加える以外にも、卵などの泡立てや防腐、発酵促進などの役割があります。「作りたい料理や菓子など、用途に合わせて選んでみてください」
https://tomiz.com/

　今日の仕事。
　頭にくるなぁ～。荷物を黙って置いていかれた。こちらは、そんなのが置いてあることを知らないから、こちらの仕事をしていたら、「やっていない」と咎められた！！！荷物が来たなら口頭でいいから教えてよ！！！そんなの普通、礼儀でしょう！！！置き配じゃないんだから！！！
　この職場、すぐに辞めて、定着率が悪いのは、このためか？

　古紙や段ボールを出してから、帰路に就く。
　信号待ちをしていて、動いたと思ったら、信号が赤になった！？？？普通ならこの繋がりなら青信号になったらいけるぞ！！！・・・路線バスを追い越さない車がいたのか？？？

　ドラッグストアーに寄る。
　合併したドラッグストアーのチラシに「パブロン ゴールド 44包」が1,408円だったので、ひょっとしたら同じ値段で出ているのかなと思ったからだ。でももっと高かったので、売り出しの「アップルパイ」95円のみを買う。
　「ポポロスパ7分 700g」214円は、また今度にしよう。
　「WAON」にて支払い。
https://www.kyorindo.co.jp/

　「992!」が遅い。さらに、信号を右折したけど、対向車が右折しているのに、対向車がいなくなるまで待っていた！！！迷惑な車だった！！！

　昼食は、「コーヒー」と今日買った「パン」。お米が高いから、小麦粉製品なんです！
ヤマザキ
　アップルパイ
　Apple Pie
トースターでさらにおいしく！リベイク
　トースター（1000W）で1分
　やけどにご注意ください
製造所固有記号 +YAN
1個当たり 456kcal／」P 5.8g／F 26.2g／C 49.3g
名称 菓子パン
原材料名 小麦粉（国内製造）、りんごシロップ漬け、マーガリン、りんごジャム、糖類、卵、ショートニング、発酵風味料、食塩、パン酵母／トレハロース、ゲル化剤（加工デンプン、増粘多糖類）、乳化剤、酢酸（Na）、酸味料、乳酸Ca、香料、酸化防止剤（V.C、V.E）、イーストフード、V.C、カロテノイド色素
山崎製パン株式会社
東京都千代田区岩本町3-10-1
TEL 0120-811-114
https://www.yamazakipan.co.jp/

　枯葉を菜園に漉き込む。
　「丹波の黒豆」が乾燥してきた。とりあえず、段ボール箱に入れる。

　寒いから、白菜と豆腐で「湯豆腐」をアテに一杯♪動物性たんぱく質がない。

絹ごし豆腐
　富士山の恵み
名称 絹ごし豆腐
原材料名 大豆（アメリカ又はカナダ）（分別流通管理済み）／凝固剤（塩化マグネシウム（にがり））
内容量 300g
100g当たり 56kcal／P 5.5g／F 4.1g／C 2.0g
製造者 町田食品株式会社
静岡県富士市久沢269-1
TEL 0120-71-3049
http://www.machida-shokuhin.co.jp

　「ポン酢」をあたらしくおろす。
ベストプライス BESTPRICE by TOPVALU
　味付け ぽん酢
　Ponzu Sauce
　国産ゆず香
500ml
大さじ1杯（15ml）当たり 8kcal／P 0.5g／F 0g／C 1.3g
名称 ぽん酢しょうゆ
原材料名 しょうゆ（大豆・小麦を含む）（国内製造）、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、食塩、植物性たん白加水分解物（大豆を含む）、かぼす果汁、ゆず果汁、水あめ
添加物 調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料
内容量 500ml
販売者 イオン株式会社
千葉県千葉市美浜区中瀬1-5-1
TEL 0120-28-4196
製造所 ヤマサ醤油株式会社
千葉県銚子市新生町2-10-1
2026. 10 EJOI TALE

　デザートは、「柿」♪

本日のカウント
本日の歩数：5,900歩
本日：59.3g、16.9%
本日の餃消費量：0個
割り箸使用量：0膳
COUNTER：000,353,347(31)

 

　昨日のテレビ「二軒目どうする？ ～ツマミのハナシ～」は、「板橋駅」。
https://www.tv-tokyo.co.jp/nikenmedousuru/
　滝野川市場通り商店街
《フィッシュ オン ディッシュ ロリー》
・ちビール 440円
・芋焼酎（ソーダ割り） 660円
・緑茶ハイ 550円
・鮪のあご肉 ねぎまみれ 880円
・獲れたて鮮魚の刺身 5点盛り（各2キレ） 1,400円
　　本鮪、キハダ鮪、鯵、サザエ、目鯛、縞鯵、平政、金目鯛
＊ツマミのハナシ①：
　昼間に喫茶店を経営していたご夫妻の息子さんが夜の時間を利用して、鮮魚がウリの居酒屋を開業。
　喫茶ロリー
＊ツマミのハナシ②：
　喫茶店の厨房施設を考慮して鮮魚をメインとしたメニューに。
・枝豆 アンチョビガーリック 550円
・日本酒（大） 3,000円
・ねぎとろ梅水晶 770円
・青のり豆腐 770円

　「ぼる部屋」は、11/3の放送分。
https://kbc.co.jp/borubeya/
《HOC》中央区天神5丁目
　旬の食材を使ったチーズケーキ専門店
※スペインのミシュラン三つ星レストラン「Sant Oau」ヘッドシェフ ジェローム・キルボラ
　バスク産のチーズを使った濃厚チーズケーキ
※コーヒーはHAGAN ORGANIC COFFEE（東京）が監修。
　チーズケーキとの相性を考え、世界中から豆を厳選
　・1番人気 ORIGNAL 860円
※コーヒー
　・タスファイ：
　　フルーティー・ほんのり酸味。ピーチやアプリコットのようなフレーバー
　・オルガニコ：
　　マイルドでバランスがいい
　・カサノバ：
　　香ばしい中煎り。ナッツなど香ばしい香りがする中煎りコーヒー
　・スアヴェ：
　　チーズケーキと相性がいい深煎り
・ORIGUNAL 860円
　　グリテンフリーで白砂糖も不使用
　　深煎りのコーヒーパウダーをかけて味変
・BLACK FIG 1,450円
・紅茶ストロベリー 660円
※ROSH（東京）」オーガニックティーと扱うカフェの紅茶を使用
・PEAR & SHINE MUSCAT 1,380円
・スアヴェ 600円
▲SNSで話題 新！そういうことじゃないだよ 展
　全国4都市で開催された人気展示会。「そういうことじゃないんだよ」と言いたくなる日常のズレや感情をテーマにした体験型展示
・ティラミス 1,080円
▲天本D渾身の企画 そうこうことはないんだよ 大喜利

　「日韓共同制作ヂドラマ どーする？ご飯 韓国編」は、第2話「豚の骨付カルビ」。
https://tv-aichi.co.jp/gohan/
《(有)金井山城土産酒》マッコリ工場
※こわ飯　よく広げる
《ビョグッガム ジャタン＆ビョグイ本店》
☆豚の骨付き肉 塩 13,000
☆豚の骨付き肉 ヤンニョム 14,000
・塩、ヤンニョム 骨付き肉
・おにぎり
・ケランチム（韓国風茶碗蒸し）

　「カニング竹山の昼酒は人生の味」は、「博多 後編」。3/31の放送分。
https://bs.tbs.co.jp/entertainment/hiruzake/
《on A TABLE》
　結婚式披露宴
《焼肉ホルモン 龍の巣 中州カドミセ》博多区中洲2-3-12
TEL 092-282-8929
・かすうどん 880円 税込み
・和牛龍の巣七ツ星 3,300円（税込み）
・リュウノスケサワー　680円（税込み）
　《しのぶめし》六本松
　2018年にオープンした人気のカレー屋さん。古民家を改装したお店で裏路地の隠れ家的な落ち着いた趣がある。
　＜大濠応援＞
　国の登録記念物となっている福岡市のほぼ中央に位置する公園。福岡への家族旅行の合間に一息つくのにピッタリの場所。
　《スコーンカフェ プシュケ》
　厳選材料で作るオリジナルレシピのイングリッシュスコーンとこわだりの食器と共に煎連された空間をｔ尚閉めるお店
　《稚加榮茶寮》
　博多料亭稚加榮による地産地消カフェ＆マルシェ。より多くの方に料亭の味を気軽にお楽しみいただける場所を創る
　《玉餃子》
　中洲屋台街から徒歩約1分の場所にある創業60年尾中華料理店。中洲で呑む人なら誰もが一度は訪れたことがあるお店
《Funmark+81》博多区中洲1丁目春吉橋（国体道路沿い）清流公園橋上広場
・レモンサワー

　「かにぱんお姉さんと田村亮のかに歩き」は、#73。
https://www.sut-tv.com/program/kanipan/
＜浜松球場＞中央上島
＊三立製菓チョコバット杯
　静岡県学童軟式野球選手権大会。県内屈指の4校が頂点を決める

　先日の「いっしょに食べたい！ラーメン×餃子日和 究極のラー餃ハーモニーSP」。
https://x.com/ragyo_biyorisp
＊黒醤油ラーメン×薄皮焼き餃子
《麺ひしおのキセキ》今年5月オープン
・特製濃醇ラーメン 1,300円（税込み）
　キレのある小豆島の濃口と薄口の2種類をブレンド
　スープ：コクがよく出る豚のゲンコツを3時間煮込む。岩手県産の丸鶏ともみじを投入。ネギ・キャベツ・人参・玉ねぎなど約10種類の厳選野菜を加えて3時間。仕上げにリンゴ！動物性スープに甘みとうま味をプラス。
　ブレンド醤油・鶏油・ホタテからとった出汁を合わせる。
　スープがよく絡むように計算された特注の細麺。
　チャーシュー：さっぱりと甘みのあるイベリコ豚を低温調理で6時間。鶏胸肉のチャーシューは、低温調理で2時間！スープを吸い込み食欲をそそる
・餃子（3個） 300円（税込み）
　カラシで食べる
　種類の違う豚の腕肉とバラ肉・鶏胸肉、3種類のひき肉、隠し味に醤油麹を加える。
　玉ねぎ・ニラ・キャベツ・少量のニンニク・生姜に歯応え抜群の筍も合わせてシャキシャキ食感に！
　餡のうま味がバランスよく口の中で広がるように手包み。
＊野菜のシャキシャキたんめん×あんかけ揚げ餃子
《中華 三幸苑》創業52年
・タンメン 900円（税込み）　※昼のみ800円（税込み）
　スープ：ゲンコツ・豚足・もみじ・昆布・生姜・混合だしで優しく深みのある味。
　スープによく絡む特注の細麺。喉越しがよくツルツルとした食感が楽しめるたまごめん。
　白菜・人参・ニラ・もやし・キクラゲをたんめんのスープと一緒に炒めて味を染み込ませる。
　自家製のラー油でピリ辛に味変
・揚げ餃子 750円（税込み）　※夜メニュー、昼は限定10食
　具材は豚＆鶏のひき肉・ニラ・ネギのみ！混ぜすぎないことで具材の食感を残す！
　小ぶりの皮に餡をたっぷり入れて一気に揚げる。
　スープ・お酢・醤油・ザラメなどの自家製甘酢ダレ
＊澄み渡る極塩ラーメン×もちもちエビ水餃子
《麺匠 さざ波》
・澄み渡る極 塩らぁめん 1,200円（税込み）
　1日つけたホタテの貝柱を手で崩すことでうま味を抽出し、カツオ・昆布・椎茸の煮汁もプラス。
　特徴の異なる3種類のブレンド塩を合わせたらお店こだわりの極み塩ダレが完成。
　真鯛・鮭・のどぐろなどのアラを火で炙り香ばしさをプラス。魚のうま味が凝縮された濃厚なスープに！
　スープによく絡むように中火水の細麺を特注！
　トッピングのつくね：国産鶏を使い、砕いた軟骨を入れてチャーシューに負けないインパクト
・もちもちエビ水餃子 500円（税込み）
　お肉を使わない代わりに醤油や唐辛子などを調合した秘伝のタレで味にパンチ力をプラス！
＊麻辣醤担々麺×焼・水・蒸 手作り餃子
《一味玲玲（りんりん）》食べログで餃子百名店
　餃子の数！19種類
・キャベツ（焼） 660円（税込み）
　キャベツ・ネギ・ショウガのシンプルな素材に厳選した国産の豚肉・八角・ミント・クミンなど30種類以上の香辛料と鶏のスープを合体。香り豊かな奥行きのある味わいに！鶏のゼラチン・乾燥ホタテの戻し汁・ごま油などと掛け合わせた香り豊かな奥行きのあじ味わいに！
　餅米粉を入れた厚皮で包み一気に焼き上げたら完成
・ホタテ（水） 950円（税込み）
　皮にカボチャを練り込み、ほんのり甘みをプラス！ホタテとカボチャは相性抜群！
・レモン（蒸し） 800円（税込み）
　粉核刻んだレモンを暗に練り込み、爽やかな風味で食欲増進！
・担々麵 1,200円（税込み）
　自家製麻辣醤：ネギ・生姜・にんにくを油で炒める。赤唐辛子＆青唐辛子のペーストに赤唐辛子の粉末・干しエビ・山椒などを投入
　厳選した豚ひき肉＆牛ひき肉と合体。
　こんにゃく粉を少量練り込んだコシの強い中細麺。
　丸鶏から4時間かけて取ったスープ＆麻辣醤＆特製ラー油でクセになる一杯。
＊ワイルド二郎ラーメン×ワイルドチーズ餃子
《WILDラーメン》ガッツリラーメンが人気
・ワイルド二郎 1,100円（税込み）
　丸鶏・もみじ・ゲンコツを2時間煮込んだあと、キャベツ・玉ねぎ・昆布・生姜・ネギを加えてさらに2時間。うま味と甘味が融合した濃厚スープ。
　3時間煮込んだ背脂＆濃口醤油＆スープを合体。
　スープとよく絡むもちもちの中太麺。
　豚バラ肉を秘伝のタレで漬け込んだ特製チャーシュー。直前に牛脂で焼いてうま味を引き立たせる。
・ワイルドチーズ餃子 680円（税込み）
　豚ひき肉・ニラ・キャベツ・ニンニクにチーズを入れてまろやかさをプラスした餡。特製バジルトマトソースでピザのような味わいに！
＊新感覚まぜそば×パクチー水餃子
《まぜそば三ッ星》新感覚カスタム麺！
・牛まぜそば 1,000円（税込み）
　ネギ・ゴマ＆エビ粉・牛肉煮・揚げ玉・青のり・ピーナッツ＆バナナチップ・オニオンフライ
　うま味のもとは、にんにく醤油と魚粉を合わせたタレにネギ・生姜・にんにくを炒めた葱油を投入。
　昆布だけで出汁をとったスープと合わせたらどんなトッピングにもマッチ！
　パスタのようなもちもちの麺！独特な具材たちが奏でる唯一無二の味
　トムヤムビネガーで味変
・パクチー水餃子 590円（税込み）
　豚ひき肉・ニラキャベツに砕いた生のにんにくを入れてパンチの効いたシャキシャキ食感に！
　餅米粉入りの厚皮で包んで、4分茹でる。
　ごま油＆大盛りパクチーで完成！
＊濃厚背脂味噌ラーメン×もちサク焼き餃子
《濃口背脂味噌らーめんと餃子 大福帳》
・餃子（3コ） 330円（税込み）
　自家製の皮：小麦粉に餅米粉や白玉粉などを加える。隠し味に水で溶いた少量のグラニュー糖を投入。ほんのり甘く、もっちもち食感に！
　国産豚ひき肉・ニラ・生姜・キャベツ・ロースト玉ねぎ・隠し味の香味野菜にブレンド味噌スープをプラス
・濃口背脂味噌らーめん 950円（税込み）
・味玉 150円（税込み）
　北海道味噌・仙台味噌・八丁味噌など5種類をブレンド。
　国産豚の背ガラ・鶏ガラに豚バラ肉・玉ねぎ・ネギの青い部分・ニンニク・生姜・昆布などを投入して合計5時間煮込む。
　スープと味噌を合わせ、中華鍋で煮ることによって香ばしさをプラス。
　甘みとうま味が抜群の国産豚の背脂で後味さっぱり。
　濃厚スープに合うように三河屋製麺に特注した極太麺。
　豚の角煮：お店秘伝の味付けで3時間煮込んだ逸品。
　カレー風味の味玉は濃口味噌との相性抜群！
＊大量ニラ麺×白黒蒸し焼き餃子
《本格手打ち餃子 つるかめ 恵比寿》
・ニラ麺 1,000円（税込み）
　国産牛のゲンコツをメインに丸鶏・豚の背ガラ・もみじと動物性のうま味がたっぷり！
　玉ねぎ・長ネギ・生姜・白菜などの厳選野菜と合わせ、約6時間煮込み、うま味を抽出。
　サバ・カツオ・羅臼昆布・椎茸から一晩かけて煮て、出汁を取ったお店秘伝のかえし。
　かん水が少ない麺でスープをよく吸い込む。
　片栗粉でコーティングした豚肉をにんにく・醤油と炒めカリッとした食感に！
・手打ち2種類餃子（6ヶ） 750円（税込み）
　フェンネルと練り込んだ皮。粗挽きと細挽きの豚挽肉に塩・砂・白胡椒などの調味料、シャキシャキ野菜に甘くスパイシーなフェンネルを投入。背脂を加えたジューシー餡はクセになる！
　竹炭を練り込んだ皮：国産の黒毛和牛・牛肉・玉ねぎ・キャベツ・キクラゲなどの餡を竹炭の皮で包んだパンチのある一品。

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「KAHIWANO-HA CYCLE LIFE」「クリエイトエス・ディー 柏十余二店」敷地内のカフェの工事状況（2025年12月3日）
https://kashiwanoha-cycle-life.blog.jp/archives/51884788.html
「おかんの 毎日と食事」不審な物体＆鮭のチラシ寿司
https://patapataokan.blog.jp/archives/37830722.html
「MARIMO CAFE 可愛くて美味しいお菓子レシピ」marimo流テーブルフォトの秘密
https://marimocafe.blog.jp/archives/47816855.html
「ビールが好きなんです。No Beer, No Life!」サッポロ生ビール 黒ラベル 第70回有馬記念G1デザイン缶
https://gou2016.blog.jp/archives/45479167.html
「人気NO.1 簡単料理。幸せレシピ by TASTY」【小松菜レシピが我が家でバズり中】これ全員ハマるやつ♡全部5分でできる！小松菜の鬼リピ確定レシピ4選が優勝！
https://tastyjapan.livedoor.blog/archives/10828788.html
「そんな毎日、こんな毎日」VOL.6 シャトレーゼホテルに泊まりたい！手打ちそばのさわの庵で夜ごはん
https://yoshie508.blog.jp/archives/47784585.html
「よめ膳‘YOMEカフェ」『ラカントすき焼のタレ』の魔法でお野菜いっぱい食べられます！ラカントＳヘルシーレシピ１２月更新しました🎀
https://yomecafe.blog.jp/archives/47837914.html

　12/3(水) 5:00配信の「不登校は「親が悪い。しつけをちゃんとしていない。家庭での教育が大事」 富士宮市長が“持論” 市議会の質問戦で不適切発言 「学校へ行けないことは悪いこと」 のちに撤回」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/8b1cfa414076644ecd2473318b9845fce453fc0b

　12/3(水) 10:00配信の「なぜドラッグストアの食品は安いのか？スーパーを脅かす「価格破壊」の裏側と「支持されるスーパー」の特徴」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/9e80c875f19b3b37b69cee7fa0dbcde8db915459

　2025年12月02日 21:16配信の「カルボナーラ論争勃発…イタリアの農相がイタリア風の商品に“怒りの投稿” 本場では生クリームを使わない？日本で多いのは？」。
　商品に入っていたのは、塩漬けした豚バラ肉=「パンチェッタ」。しかし、イタリアの伝統的なレシピでは、塩漬けした豚ほほ肉=「グアンチャーレ」を使うことになっているといいます。さらに生クリームを使わないことも特徴のひとつです。
　実際に本場の「カルボナーラ」を作ってもらうと…
　イタリア人シェフ　カメルロ・クッパリさん「アンチャーレにペコリーノチーズ。そして、黒コショウと卵。新鮮なものを使います、それだけです」
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8579509&media_id=266&from=portal_news_pickup

　2025年12月03日 13:37配信の「【work23】「旅」＋「仕事」で老後充実！シニアのリゾートバイトが増加“人生100年時代”何歳になっても挑戦を続けるシニアたちに密着【news23】」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8580214&media_id=266&from=portal_news_pickup

　2025年12月03日 14:02配信の「窃盗事件も相次いだ函館市の繁華街火災 “火事場泥棒”書店でマンガ11冊盗む、取材のテレビカメラ持ち去られる」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8580266&media_id=266&from=portal_news_recent_topics

　12/3(水) 14:07配信の「柏崎刈羽再稼働、新潟知事の議会説明3分のみ　「公約違反だ」の声も」。
　要は、原発の金（交付金）だろうね！！！
　原発は田舎ばかりに作られる。安全なら首都圏に作れば！！！そうすれば遠くから送電する電力ロスが少ないよ！！！
https://news.yahoo.co.jp/articles/3d3e081270810354f5f4806c059b5f8af3d64dad

　12/3(水) 14:55配信の「生ハム「争奪戦」も　スペイン産代替見当たらず　アフリカ豚熱で輸入停止波紋」。
　スペインでアフリカ豚熱（ASF）が発生
https://news.yahoo.co.jp/articles/270490ea40fd74cb6b1b5185c7b61b20b01a383b

　2025年12月03日 13:01配信の「議員歳費５万円増を撤回＝与党」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8580158&media_id=4&from=portal_news_pickup

　12/3(水) 16:15配信の「1世帯あたりの年間支出額は約10万円…「コメ離れ」の裏で日本人の食卓の主役になった「パン」ではない食べ物」。
　コメ価格の高騰が続いている。流通経済大学教授の白鳥和生さんは「単なる不作が原因ではないい。制度・物流・流通構造にほころびが生じた結果だ。その根底には日本人の食生活の変化がある」という――。
https://news.yahoo.co.jp/articles/f19d5db1543e584444d9e1e8e37057faee281aa7

　12/3(水) 7:03配信の「物価高対策で注目の「おこめ券」実は12パーセントの手数料！？1枚500円→「コメ440円分」　あくまでも政府の"推奨"なので「配布する・しない」は各自治体が決定」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/49d515ee4ee083587e4356ffeb91aa0e7acf10f5

　2025年12月3日 9時41分配信の「玉川徹氏 おこめ券に「誰得なんですかって考えるとおこめ券の発行元…12％なんてこんな高い手数料ない」」。
　玉川氏は「物価高対策としては本当に筋が悪い政策。物価高対策の本筋は物価を下げることなんです、当たり前なんだけど。物価が高いからお金を配りますって言ったら普通はそれで需要が増えて、物価がさらに上がっちゃうわけですから、そういう本末転倒なことをやるのではなくて物価を下げればいい」と自身の考えを話した。
　「例えばおコメに関して言うと、おコメの値段が高いのであれば、おコメをもっといっぱいつくれば需要と供給の関係で値段は下がるわけですよ。だから前の政権はおコメをいっぱいつくりましょうという話になった」と言い、「それをやめちゃうわけだから。それで最初からおこめ券って話をしているわけだから、鈴木大臣は。もしおコメをいっぱいつくってコメの値段が下がったら消費者はうれしい。でも生産者は困るでしょっていうんだったら、そこに所得補償すればいい」と話した。
　そして、「（おこめ券の）原資が4000億円ですから、4000億円あれば十分に所得補償できる。鈴木大臣は価格というのは市場で決まるものだから介入しないという言い方をしている。今後、コメの価格が場合によっては下がる可能性があります。へたしたら暴落する可能性もある」とし、「なぜならダブついているから。コメの価格がガンと下がったら、それで所得補償しないということになると農家も苦しい。誰得なんですかって考えると、おこめ券の発行元です。12％なんてこんな高い手数料ない。これには利益が入っている。印刷代、配送費…」と指摘していた。
https://news.livedoor.com/article/detail/30124099/

　12/3(水) 11:00配信の「「コメ増産」撤回で減産へ逆戻りの愚策…『おこめ券』4000億円は農水族とJAの「思うツボ」」。
　農水族議員、農水官僚、JA農協による「政官業トライアングル」の利権構造
https://news.yahoo.co.jp/articles/1fe2b9cfa06b679e138a0c64f4616814dd48d7f9

　12/3(水) 12:34配信の「「農水省と業界団体の癒着？」著名起業家、おこめ券支給は「意味不明。非常によろしくない」」。
　結局、政治家って、国のためや地域のためではなく、自分の票になる「後援団体」のために動くんですよね！！！
https://news.yahoo.co.jp/articles/e6e78edcb242ce2a3ff08b5513af19a7a71c7dc5

　12/2(火) 13:09配信の「鈴木農相、おこめ券含む食料品高騰対策は市区町村の「必須項目」」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/16956bafaab185ecd76891896bc302b2100f5bde

　12/3(水) 13:30配信の「結局、だれが得してるんだ」玉川徹が批判する「おこめ券」　「農水省と業界団体の癒着と疑われちゃう」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/e633441335c2e78a2f43d5da5aa3567678397826

　12/2(火) 18:33配信の「米の価格高騰はいつまで？「２０２６年は下がる可能性」専門家」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/eb81d65a94a35c03f0f6e9f3b2ca2c5cd270706d

　12/3(水) 12:04配信の「「5キロ3500円なら消費者の理解得やすい」全国最大のコメ卸の代表が生産者を前に講演　新潟」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/529fae0bc774b14848d22d3142667e01ff833bc8

　12/3(水) 11:00配信の「「コメ増産」撤回で減産へ逆戻りの愚策…『おこめ券』4000億円は農水族とJAの「思うツボ」」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/1fe2b9cfa06b679e138a0c64f4616814dd48d7f9

　12/3(水) 11:00配信の「コメの値段はどう決まるのか　令和の米騒動の基礎用語を解説」。
　魚や野菜、企業の株式などには、多くの売り手と買い手が参加する市場がある。しかし、コメはそうした透明性の高い市場が存在せず、売り手と買い手が直接交渉して価格を決める「相対取引」が主流になっている。
https://news.yahoo.co.jp/articles/172c4906ffbdac8c2b3474a0e58c26218bb0915e

　2025年12月03日 13:29配信の「「今年の一皿」は“お米グルメ”　ぐるなびが発表　価格高騰、備蓄米で注目」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8580198&media_id=54&from=portal_news_recent_topics

　2025年11月29日の「トウキ乾麺「浜松の名物に」 料理人や生産者ら 漢方薬の成分練り込み開発」。
　漢方薬の原料にもなるセリ科の多年草トウキ（当帰）を使用した乾麺を浜松市内の料理人や生産者、企業が協力して開発した。商品名は「健美当帰麺」。同市中央区の遠鉄百貨店やホテルクラウンパレス浜松の「中国料理　鳳凰」で、2束（200g）648円で販売している。関係者は「新たな浜松の名物にしたい」と意気込む。
　健美当帰麺はうどんより細く、小麦粉にトウキの葉と茎の粉末が練り込まれた緑色の麺。セロリにような香りが特徴だ。
　国際薬膳調理師の資格を持つ鳳凰の総料理長、岡部悟さん(71)が「新たな浜松の名物を」と企画した。
　岡部さんの提案を基に、「浜松薬草栽培研究会」の代表で元浜松市食品の河合弘秀さん(67)が栽培するトウキを活用。粉末茶製造を手がけるやまと興業（浜名区）と乾麺製造の池島フーズ（同）が麺の製造を担当している。
　岡部さんによると、トウキの根は婦人科系の体調不良を改善する漢方薬に用いられ、葉や茎にも、根に比べて少ないが同様の成分が含まれる。岡部さんは「健康長寿になる浜松の特産として売っていきたい」と話している。
https://www.instagram.com/p/DP2TRRViVBE/

　2025年11月28日の「食問」は、「今季の鍋 お勧めは？」。
Q. 日に日に冷え込む中、体が温まり、手軽にできる鍋料理がわが家の食卓で大活躍。でも、味や具材が代わり映えしなくなってしまいます。ワンパターンにならない工夫を知りたいです。
A. 香り味わう「アロマ鍋」いかが
　寒さと乾燥にさらされるこの時季、湯気を立てていろんな具材を煮込む鍋料理は、心身に栄養と潤いを与えてくれます。上手に変化をつけるには、「流行」を意識するのも手です。
　「今シーズンはやりそうな鍋は、香りも食べる『アロマ鍋』です」とは、飲食店情報サイトを運営する「ぐるなび」（東京）が消費行動の分析や会員アンケートをもとに毎年打ち出す「トレンド鍋」の担当、林彩花さん(26)。アロマ鍋とは、ハーブやスパイス、香味野菜、かんきつ類など、香りのいい食材を効果的に使った鍋。でも、なぜ「香り」が今年のポイントなのでしょうか。
　「まず、食に香りを加え、癒しやセフルケアを求める志向が高まっていること。背景にはハーブやスパイスなど香辛料市場の拡大があります」と林さん。最近、コリアンダーやカルダモンなどの香りが効いた「ジャバニーズクラフトジン」や、山椒ハイボールの人気が高まっているのも、香りを含めて味わう流れの一つとみています。
　実際、同社が20～60代1,970人に行った調査で、47.7%がリラックスや気分転換のために香りを使うと回答。料理を食べる際、「香りが重要」という人は79.9%に上りました。
　「アロマ鍋」の一例は、モツ鍋をアレンジし、薬膳スパイスとキノコのうまみ、キャベツの甘みを生かした「薬膳キノコとモツの火鍋」。ハードルが高そうですが、市販の火鍋のスープのもとを活用し、手軽に仕上げられます。他に、セリをふんだんに使った「セリと鶏のゆずみそ鍋」。みそベースのスープにふんわりユズを香らせ、セリのほのかな苦みとともに食す。「かんきつアロマ鍋」は、和風スープの鶏鍋に輪切りのレモンをたっぷりと。「難しく考えることはありません。洋風鍋ならトマトベースのスープに、バジルやオレガノ。タイ料理のトムヤムクン風スープにパクチーでエスニック風に。たくさんの大葉と豚肉を一緒にしゃぶしゃぶ。いろんな変化を付けられます」（林さん）
　食と香りの関係に詳しい東京農業大学の佐藤広顕教授によると、香りをかぐとそこに結びついた感情や記憶が呼び覚まされる効果があり、料理の香りも同様とのこと。香りをひょすがに、家族や仲間、大切な人とのだんらんのひとときがよみがえる。この冬、心も体も温まるアロマ鍋の思い出をつくりませんか。
・薬膳キノコとモツの火鍋
・セリとゆずみそ鍋
・かんきつアロマ鍋
https://corporate.gnavi.co.jp/release/2025/hplq28z5tj/

　「浜松市プレミアム付デジタル商品券」は、なぜ「PayPay」だけなの？？？同じように税金を払っているのに他の電子マネーのユーザーは無視なのか？？？浜松市は「PayPay」と癒着しているのか？？？
「浜松市プレミアム付デジタル商品券(PayPay商品券)2次販売について」
https://www.city.hamamatsu.shizuoka.jp/sangyoshinko/20150428syouhinnken.html

　昨日、体調が悪かったが、パブロンを飲んで、お風呂で汗をダラダラにかいて、すぐに布団に入ったので良くなったようだ。風邪をひいたら、汗をかいて温かくして寝ることかな。

　ドラッグストアーに行く。売り出しの「明治ブルガリアヨーグルト」138円を買うためだ。2つのドラッグストアーが合体したセールらしい。2つのドラッグストアーの広告はほとんど同じ商品が安くなっていたが、一部値引き品が違うものがあった。
　お店に入ると「富塚店限定」と書いてあって本体158円だった！？？？富塚店だけ高いのか？？？「インフォメーション」で尋ねたら、チラシのように本体価格128円だと言われた。
　レジで通ると、本体価格128円、税込み138円だった。店内の表示が違ったらしい。
　「WAON」で支払い。「5%割引券」が発券された。
https://www.kyorindo.co.jp/

　ジムに行く。
　1人いた。
　「AB Machine」って、重力で押していて筋力が付いていない気がして、「シットアップ」にしてみた。でも角度の変え方が分からない。

　今日は、寒いねぇ～！！！
　橋に「凍結注意」の立て看板があった。

　「丹波の黒豆」を莢から出したかったけど、寒かったので止めた。

　落ち葉が落ちてきた。家庭菜園に漉き込もうっと！

　ワインで一杯♪「ポリフェノール」をたくさん摂った方がよさそうなんです。アテは、「アジの干物」。
ベストプライス BESTPRISE by TOPVALU
　ポリフェノール たっぷりの赤ワイン
　ふどう由来の自然な味わいを楽しめるまろやかで飲みやすいワインです。
ポリフェノール含有量　340㎎（100ml当たり）
　輸入ワイン・輸入濃縮ぶどう果汁・輸入濃縮アロニア果汁使用
果実酒 1.8L
　Wine Rich in Polyphenols
辛口度 甘　口 ・　・　・　④　・ 辛口
渋　味 おだやか ・　・　③　・　・ しっかり
タイプ ライトボディ ・　③　・　・ フルボディ
品名 果実酒
原材料名 輸入ワイン、濃縮還元ぶどう果汁（外国産）、濃縮ぶどう果汁（外国産）、アロニア（外国産）
添加物 酸味料、酸化防止剤（亜硫酸塩）
内容量 1800ml
アルコール分 9%
100ml当たり 80kcal／P 0.3g／F 0g／C 7.8g
純アルコール量8.8g（100ml当たり）
販売者 イオントップバリュ株式会社
千葉県千葉市美浜区中瀬1-5-1
製造者 南アルプスワインアンドビバレッジ株式会社
山梨県笛吹市一宮上矢作191番地1
TEL 0120-28-4196

「アロニア」
　アロニアはベリー系の小さな黒い果実をつける樹木で、花の構造が似ていることから「黒いナナカマド」と呼ばれている。直径5～10mm程度の赤い実をつけ、その実は熟すと黒くなる。
https://tsuboya.net/blogs/blog/aronia?srsltid=AfmBOop3QpmrO_-50bqGopFD0LNEGhNokxGh35Ve1u1P5g6pqFC7W81o

　デザートは、「柿」。

本日のカウント
本日の歩数：5,198歩
本日：59.6g、16.8%
本日の餃消費量：0個
割り箸使用量：0膳
COUNTER：000,353,316(32)

 

　昨日のテレビ「しずおかごはんが食べたい！」は、#321「藤枝市＿カフェランチ」。
https://www.sut-tv.com/program/shizuokagohangatabetai/
お子様連れ大歓迎！《きぼうカフェ》藤枝市郡1丁目7-21
TEL 054-639-6789
　キッズスペース
・ドリアランチ 1,400円（セット合計価格）
　　クリーミーホワイトソースドリア+きぼうプリン＆いもチーズケーキ
　　きのこ・鶏肉入り、クリーミーなホワイトソースドリア。サツマイモを使ったプリン＆チーズケーキ

　「U字工事のバズラーメン」は、#8。2024年の撮影。
https://fod.fujitv.co.jp/title/70xv/
＊U字工事が気になる駅ラーメン
《西新井らーめん》東武鉄道西新井駅3・4番線ホーム
　西新井駅のホームにある立ち食いのラーメン店。多い時は1日で300食以上のラーメンを作る
※現金だけのレトロな券売機
※スープや具材をホームで作る
　中華鍋で麺を茹でる。麺の湯ぎりをしっかりすると狙った味が出しやすい
　丸鳥と野菜を煮込んだ透明スープ
※清潔感がある店員さんの頭巾
※店内で煮る自家製チャーシュー
　豪快な湯切り
　心地よい湯ぎりの音が食欲をそそる
・ラーメン 580円
・ワンタンメン 650円

　「ニッチェのラーメンコンシェルジュ」は、「冷やしラーメン」。
https://fod.fujitv.co.jp/title/00ru/
＊《中華そば 勝本》千代田区三崎町2-15-5
※鶏と豚をベースにした魚介系スープ
・冷やしラーメン 880円
　　こだわり抜いたスープと麺。スープには鶏・豚・3種類の煮干し・サバ節・2種類の昆布を使用。
※3種類の煮干しで旨味・コク・香り出す
　冷やしラーメンのスープは3日かけて仕上げている
※のど越しの良い平打ち麺を使用。
　白髪ネギと揚げたネギの2種類をトッピング。
　チャーシューは肩ロースを使用。65℃の低温調理で仕上げている。
　バルサミコ酢はチャーシューやスープとの相性が抜群
　ひと手間かけた夏野菜で爽快感を演出
　洋食の技術をラーメンに応用
　ダシを凍らせた氷で味が薄まるのを防いでいる
＊《鯛塩そば 灯花》新宿区舟町12-13 石原マンション1F
※新鮮な真鯛を贅沢に使用した塩スープ
　絶品！塩専門店の鯛冷やしラーメン！
・冷やし鯛塩そば 980円
※鯛のスープに合うように特注した細麺
　器も冷やして提供
　鯛の風味を閉じ込めた特製の香味油
　タレは塩ベース
　愛媛県宇和島産の真鯛の中骨からとった鯛100%のスープ
　肩ロースのレアチャーシュー
　贅沢に鯛の切り身もトッピング。タイの切り身は乾燥梅肉でいただく
＊《麺ダイニング ととこ》千代田区神田小川町3-10-9 斎藤ビル1F
※山形県の食材にこだわり抜いた冷やしラーメン
　山形愛あふれるこだわりラーメン
・特製つったいラーメン 1,060円
※「つったい」とは山形弁で「冷たい」という意味
※麺は3日間ねかせた国産全粒粉を使用
　ダシは山形県のマルセイ醤油を使用
　ネギ・きゅうり・菊などの具材も山形県産
　山形県が愛する「ゲソ天」をイメージして「揚げ玉」もトッピング
　具材の鶏肉も自然の中で育てられた山形県米沢郷牧場の鶏を使用
＊「簡単！ニッチェごはん」【冷やしラーメン】
①中華めん 1人分を2分茹でる
②しょうがの皮はスプーンの先で削るとキレイにとれる。しょうがをすりおろす
③麺つゆ、水 適量、ごま油 小さじ1、おろししょうが　小さじ1を混ぜる
④麺を流水で洗い、氷水で締める
⑤麺とスープを盛り、ネギ・キュウリ・ゆで卵・鶏肉チャーシューをのせる
⑥すりごま 少々を振り、ラー油 少々をかける。

　「有田哲平とコスられない街」は、「美味しすぎれ「また食べに行きたい！」珠玉の3品」。7/18の放送分。
https://www.tbs.co.jp/kosurarenaimachi/
＊3/7OA「目黒区自由が丘」
　TRYラーメン大賞鶏白湯ラーメン部門3年連続1位に輝いた名店
《中国料理レストラン 蔭山樓》
☆名物やわらか鶏の土鍋あんかけ御飯 1,848円
・鶏白湯塩そば 1,408円
　　かえしは塩ダレ・ネギ油・柚子・ネギ
　　器ごと温めてから鶏白湯スープを投入
　　浅草開花楼の特製中太縮れ麺を使用
　　トッピングは、新鮮な生野菜・鶏むね肉・自家製味付けたまご・揚げネギと糸唐辛子
・カニとフカヒレのあんかけそば 2,508円
　　鶏白湯スープは、鶏手羽先を8時間も煮込む。鶏の旨みが凝縮された濃厚でクリーミーな味わい。
　　具材は、フカヒレ・紅ズワイ蟹・鶏肉・タケノコ
　　淡路島の藻塩。かえしは塩ダレ・ネギ油・柚子
　　浅草開花楼の特製中太縮れ麺を使用。
　　卵黄を添え、エビ油をかけたら完成。
＊2/28OA「代官山」
《中華ビストロ Choi.s》2012年オープン
　国産クラフトビール約30種類
・Chois.s 焼売 4個 1,200円
　　砂肝・軟骨・せせり・鶏ひき肉・豚ひき肉
・一番人気 麻婆豆腐（激辛）　1,600円　※激辛は裏メニュー
　　ひき肉・ニンニク・豆板醤を香りが立つまで炒める
　　木綿豆腐・豆鼓（黒豆を発酵させて作る中華調味料）を入れる。
　　自家製ラー油・刻んだ赤唐辛子（3本）・激辛 ハバネロパウダー・山椒をふりかける
＊4/10OA「下北沢」
　TRY]」ラーメン大賞トレンド部門受賞
《スパイスラーメン 点と線.》
　スパイスが主役の新感覚ラーメン
・人気No1 スパイスラーメン 1,300円
　　10種類以上のスパイスを独自に調合
　　スパイスを香味油・赤味噌・ニンニク・生姜と炒める。
　　豚骨・鶏ガラ・香味野菜を半日煮込んだスープで割る
　　具材は、キャベツ・きくらげ
　　特注の手揉みちぢれ麺
　　国産三元豚の豚バラチャーシュー・素揚げにしたごぼう・ヤングコーン・ブロッコリーをのせる
　　トマト・赤玉ねぎ・カシューナッツ・カイワレ大根がトッピング

　先日の「千原ジュニアの ヘベレケ」。
https://www.tokai-tv.com/hebereke/
《大衆居酒屋 とりいちず 栄店》中区栄3-10-7
　本格的な鶏料理をカジュアルな価格で楽しめる！！
※スパチャ
　スパチャ（Super Chat）はYouTubeの機能のひとつで、ライブ配信をしている配信者に投げ銭と一緒にチャットが送れます。
「ヘベレケなび」《きりんのたまご》中区東桜2-22-14 キングビル1F
　ここでしか味わえない種類豊富なたまご創作料理
・きりんの玉子焼き 935年
　　岡山県産の黄身の濃いたまごを使用たお店の看板メニュー
・エッグビア 825円
　　甘くて口当たりの良いたまごのリキュールを使用。ビールの苦味をたまごのまろやかさが包み込み

　「かにぱんお姉さんと田村亮のかに歩き」は、#72。
https://www.sut-tv.com/program/kanipan/
《TON-MESHI（トンメシ）》沼津市高島本町
　キューバサンドとクラフトレモネード
・キューバサンド 1,100円
・ピーナッツチーズサンド 1,300円

「ひとこま作者」夢を見る
https://hitokomasakusya.blog.jp/archives/1085697222.html
「るるっぱ Oh! My Seweet Husband」(福島) 信夫山の北限のゆず
https://luluppa.blog.jp/archives/45482863.html
「～女性様～ 鬼女・生活2chまとめブログ」クラスのランチ会で会場やメニューに毎回注文つけてくる人にモヤる。欠席という選択肢もあるよ？と言いたくなる…
https://jyoseisama.com/archives/46254544.html
「人気No.1簡単料理・幸せレシピ by TASTY」【家族で争奪戦が起こった白菜レシピ4選】白菜1/2玉が一瞬でなくなった！簡単すぎる絶品アイデアが優勝すぎる
https://tastyjapan.livedoor.blog/archives/10819081.html
「ビールが好きなんです。No Beer, No Life!」アサヒビール　食彩 生ジョッキ缶
https://gou2016.blog.jp/archives/45099635.html
「Meowの オフィシャルブログ」子和え
https://meowkitchen.blog.jp/archives/33494024.html
「気まま料理でレシピとか」煮込んで柔らか♪鶏もも肉と大根のトマト煮込み
https://ryourirecipe.blog.jp/archives/Chicken_thigh_and_radish_stewed_in_tomato_sauce.html

　 2025年12月01日配信の「登山家・野口健氏、”クマ避けの鈴”に疑問「（クマの）胃袋の中から人体が」「鈴をつけることで…人間がいるぞって」…専門家の回答がネットでも話題に「専門家の知識とは本当に、実状に則しているのだろうか？」「今は食べ物を求めて人里に出没しているのが実情」「効果あるって確認されたのは、だいぶ以前の話では？」」。
https://www.chiba-tv.com/plus/detail/2025121021906

　2025年12月02日 10:37配信の「今日2日は頭痛やめまいにご注意を　全国的に気圧が下がる　影響度「大」の所も」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8578517&media_id=174&from=portal_news_recent_topics

　2025年12月02日 15:22配信の「アンガールズ田中卓志が２級建築士「なんとか合格できましたー！(泣)」広島大工学部建築過程卒」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8578980&media_id=8

　2025年12月02日 12:34配信の「齊藤なぎさ、“未成年飲酒不倫”疑惑の女性役をバッサリ　芸能人としての意識徹底・軽率な行動は「理解できない」」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8578744&media_id=54&from=portal_news_recent_topics

　12/2(火) 7:01配信の「物価高で「こども食堂」存続の危機　その現状と今後の対策は #エキスパートトピ」。
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/31f6d8d30eefde3cee2307a88e7687192deae3bc

　12/2(火) 8:47配信の「中国 再び国連に日本批判する書簡」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/6e479b9d1743fffc0b9fa5038bbf77bb6f36f1db

　12/2(火) 6:00配信の「斎藤元彦知事とともに不起訴のPR会社女性社長　SNS再開後に見せた「騒動中からの変化」」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/2181cd38b80e5b9416d6ed12c084f129e4e7d08f

　12/1(月) 21:32配信の「【コメ】新米の出荷スローペースで倉庫に山積み　スーパーでも売り上げ「鈍化」　高くて売れず「コメ余り」状態か　静岡」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/5560ffb3f3dc8c0f75f11c37d4786d14ce3bbba7

　12/1(月) 20:58配信の「「パン1枚とご飯1膳の価格が逆転」コメ高騰で“主食”選びに異変 100円台のスーパー内ベーカリーが活況 =静岡市」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/e0e71852669aaf0150b3360eb0ed0d7095011ef3

　12/2(火) 11:30配信の「来年の山形県産米の生産目安、33万4900トン　再び減産に転じる」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/a941d987aaaffb56bbf7bea51a5a0f1601e5b263

　12/2(火) 11:12配信の「おこめ券「“経費率高い”と配布しない自治体もあるが？」「配布する自治体と配布しない自治体があるのは不公平では？」記者の問いに鈴木農水大臣の答えは」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/0144aa13fdfd04c61260d84758dc56198c26718c

　12/2(火) 11:00配信の「コメの流通の仕組みはどうなっている　令和の米騒動の基礎用語を解説」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/9848c499779967c0586836cbdee8df8c53c5c816

　2025年11月30日の「この人」は、「冬季うつ経験を元にエッセー出版　山田 由梨さん(33)」。
　うつのこと、演劇のこと、友人や2匹の猫と過ごす日常をユーモラスにつづったエッセー「ぜんぜんダメでパーフェクトなわたしたち」（KADOKAWA）を出版した。「私がうつの時に読みたくなるのは、同じうつの人の言葉。同じような経験がある人や、人生がうまくいかなかったり、つまずいたりした経験がある人に読んでほしい」
　東京都出身。劇団「贅沢貧乏」を旗揚げして13年、脚本と演出を担当してきた。25歳の時、舞台を見に来た作家高橋源一郎さんの言葉を大切にしている。「スランプは絶対に来る。そのときは、じっと待つんだよ。ただじっと待っていれば、いつかまた書ける」
　29歳でうつと診断され、長期休養。寒い時期に調子が悪くなる冬季うつを繰り返す。「単発の仕事はできても、実感が伴わない。仕事の量を自分でセーブして、しっかり休む。バランスがとれるようになってきました」。インタビューで将来の夢をよく聞かれる。最近は「夢を持ってもいいけれど、持たなくてもいい」と吹っ切れた。友人とのおしゃべりや、何もせずぼーっとする「今日」を大切にしたいと感じる。
https://www.kadokawa.co.jp/product/322502001217/

　2025年11月30日の「実験のような時間 楽しもう　浜松のNPO法人 6日「祭り」来場呼びかけ」。
思い思いの衣装でパレード 出店やミニライブも
　重度知的障害者の通所施設などを運営するNPO法人クリエイティブサポートレッツ（浜松市中央区連尺町）は12月6日、同市中心部で「お祭りごっこ！　みんなでつくる凸凹（でこぼこ）まつり2025」を開く。実行委員の近藤哲也さん（37）らが市役所で会見し、イベントの内容を発表した。
　障害の有無にかかわらずさまざまな個性の人々が集まり、思い思いの衣装を着て、ゆりの木通りや新川モールなどを1時間半ほどかけてパレードする。同法人が所有するコインパーキング跡地「ちまたパーク」や「ちまた公民館」（いずれも中央区田町）を会場に、出店やワークショップを楽しめる。
　縦2・5メートル、横10メートルほどの看板に、思い思いに落書きしてもらうほか、自転車の車輪を使った輪投げ、ミニライブなど多彩なアトラクションも用意する。午後0時半ごろからは無料でミネストローネを振る舞う。
　近藤さんは「さまざまな人が集まり、どんなイベントができるか。実験のような時間になる」と魅力を語り、来場を呼びかけた。
　会場の一つの「ちまたパーク」は、同法人が2028年春からの開館を目指し、来年から工事が始まる6階建て新複合施設の予定地。障害者グループホームを核に一般も利用できる公衆浴場、シェアハウスなどを備える。
https://cslets.net/

　今日の仕事。
　1人だったけど、今日は量が少なかったのでセーフ。
　なんだか、体調が悪くなってきた。

　ジムはパスして帰宅しよう。

　昼食は「ホットコーヒー」と「おにぎり」。

　おにぎりの具は「カツオ節」。
和日彩々
　薄削り 花かつお
　かつお削りぶし（薄削り）
　だし、豆腐料理、サラダなどに
　ふわっとした大きな花を作り、使いやすい大きさにしました。
70g
10g当たり 35kcal／P 7.6g／F 0.5g／C 0g
　みそ汁、お吸い物、うどんなどのだしに。冷奴、おひたし、サラダ、お好み焼のトッピングにも。
『だしの取り方』（みそ汁3～4人分）
※煮すぎるとかつお節の風味が失われ、クセのある味になりますので、強く煮立てないことがポイントです
①水約600ml（カップ約3杯）を沸騰させます
②約20gの花かつおを入れ、すぐに火を止めます。
③花かつおが沈んだら、ふきんや目の細かいざる等でこすか、花かつおをすくい取ります。
「だしと取った後も！」《ふりかけ》
『材料』
　花かつお20gでだしを取った後のだしがら全量、白ごま適量、調味料（酒大さじ1、しょうゆ大さじ1、砂糖大さじ1）、ごま油少々
『作り方』
①だしがらを細かく刻みます。
②フライパンにごま油をひいて、だしがらと調味料を入れ、水分がなくなるまで炒めます。
③白ごまを加えて混ぜ合わせます。
【お吸い物】
『材料』（4人分）
　だし汁800ml、玉子豆腐1個、貝割れ大根1/3パック、ゆずの皮少々、調味料（酒小さじ2、塩小さじ1、薄口しょうゆ小さじ1強）
『作り方』
①鍋にだし汁と調味料を入れ、一煮立ちさせ、アルコールをしっかりとばします。
②お椀に1/4に切った玉子豆腐を入れ、貝割れ大根を飾ります。
③お椀に温めた①を注ぎ、ゆずの皮を飾ります。
【焼きうどん】
『材料』（2人分）
　花かつお10g、うどん2玉、お好みの具材（豚肉、キャベツなど）適量、だし汁100ml、しょうゆ大さじ4、酒大さじ2、塩・こしょう少々、油少々
『作り方』
①お好みの具材を食べやすい大きさに切ります。
②フライパンに油をひいて、具材を炒め、塩、こしょうをふります。
③うどんを入れ、だし汁としょうゆ、酒を加えて炒め、花かつおをまぶします。
名称 かつお削りぶし（薄切り）
原材料名 かつおのふし（インドネシア製造）
密封の方法 不活性ガス充てん、気密容器入り
内容量 70g
販売者 イオン株式会社
千葉県千葉市美浜区中瀬1-5-1
TEL 0120-937-305
製造所 株式会社マルモ
鹿児島県鹿児島市谷山港2-1-4

　パフロンを飲んでおきましょう。

　ちょっと寝たら、多少良くなった！

　今日は吞まずに「カレー」でも食べて、温まって寝ましょう！
S&B
　3種のたまねぎの旨み
　ローストオニオン・フライドオニオン・ソテードオニオン
　こだわりの香辛料とたまねとけ込むソースの あじわいカレー
レンジで フタを開けて 約1分30秒（500W）
中辛 1 2 ③ 4 5
1人前 170g
あじわいカレー 中辛
　ローストオニオンの深み、フライドオニオンの香ばしさ、ソテードオニオンの旨みに当社が独自にブレンドしたウスターソースが隠し味。ソースを味わうビーフカレーです。
1食分（170g）あたり 139kkcal、たんぱく質 2.7g
品名 カレー
原材料名 小麦粉（国内製造）、ソテー・ド・オニオン、牛肉、砂糖、牛脂、食塩、ウスターソース、カレー粉、トマトペースト、ビーフエキス、香辛料、ビーフオイル、フライドオニオンペースト、ローストオニオンペースト、バターオイル／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工デンプン）、カラメル色素、香料
内容量 170g
ヱスビー食品株式会社
東京都中央区日本橋兜町18-6
TEL 0120-120-671
https://www/sbfoods.co.jp

　デザートは、「柿」。

本日のカウント
本日の歩数：3,664歩
本日：59.1g、16.8%
本日の餃消費量：0個
割り箸使用量：0膳
COUNTER：000,353,284(27)

 

　今日から12月。
　壁紙を替える。
https://item.rakuten.co.jp/snowland/kagebami-kitaguni/

「くらしの歳時記」師走
　12月の和風月名は「師走」です。師走のいわれは、普段は落ち着いている僧侶も多忙で走り回るからとか、年が終わる月をいう「年果つ（としは）」が変化して「しはす」「しわす」になったなど諸説あります。
　22日は二十四節気のひとつ「冬至」です。一年で最も日が短く夜が長い日で、この日を過ぎると日が長くなり、太陽の力が強くなっていくことから、運気が上昇することを意味する「一陽来復（いちようらいふく）」とも呼ばれます。この日はかぼちゃを食べたり、ゆず湯に入ったりする風習があります。栄養が豊富で保存がきくかぼちゃを食べて、寒い冬を乗りきろうという先人の知恵です。また、邪気を祓うとされるゆずの香りのお風呂に入ると、風邪をひかずに冬を越せる、といわれています。
　31日は大晦日。除夜の鐘の音に、一年の終わりと新しい年の幕開けを感じます。大晦日といえば年越しそばです。細く長いそばを食べて、健康で長生きできるようにと願いを込めます。切れやすいそばには、今年の災厄を断ち切るという意味合いもあります。

　昨日のテレビ「Smile Table」は、「藤枝市岡部町」。
https://www.tv-sdt.co.jp/smile-table/archive/?seq=96676
＊前島 静吉
＊菌床シイタケ
　木のおがくずや米や麦のゆかなどの栄養を混ぜたブロックを使用し、温度・湿度を管理する施設で生産。
　10月～3月の冬期間がシイタケの旬
※カサが開いていない＝「どんこ」
※前島さんオススメ！
　しょう油（+お酒）焼き＆塩コショウ焼き
《Xibi(しび)》焼津市西小川4-15-5
TEL 054-397-8176
　まぐろ専門の料理店
※しび：
　古事記に「鋭い歯を持った赤身の大きな魚」の総称として記載
・シイタケの唐揚げ 500円
【シイタケの唐揚げ】
『材料』(3人分)
・シイタケ・・・10個
・おろし生姜・・・5g
・おろしニンニク・・・5g
・白だし・・・60g
・みりん・・・20g
・すだち・・・1/4個
『作り方』
①シイタケを1/2にカット。
②ポリ袋にシイタケ、生姜、ニンニク、白だし、みりんを入れて揉む。30～60分冷蔵庫で味を染み込ませる。
③片栗粉をまぶして揚げる。
④お皿に盛り、すだちを添えて完成。
【鮪そぼろ里芋団子】
　里芋の団子の中に、まぐろのそぼろを入れて、和風の餡をかけたそぼろ団子に。
　シイタケを一緒にそぼろにしえ開発

　「ベスコングルメ」は、「葛飾区亀有」。
https://www.tbs.co.jp/bescon_gurume/archive/202511301/
＜西青戸公園＞
＊下町絶品グルメ①肉汁溢れるチーズメンチカツ
＜中川＞
♪だまって俺についてこい／天童よしみ（2001年）
《ゆうろーど》
　地元民に愛される下町の商店街
　　《喜界》☆焼き鳥 1本160円～
　　《越後屋》☆煮卵 1個55円
《亀有メンチ》
☆紅生姜メンチカツ 290円
☆ラー油メンチカツ 290円
☆バジルメンチカツ 290円
★チーズメンチカツ 320円
＊下町絶品グルメ②昔ながらのしょうゆラーメン
《葛飾 伊勢屋》
TEL 03-3602-4221
　漫画「こち亀」で登場する老舗和菓子屋
☆1日1,000本売れる！焼きだんご 140円
☆ソース焼きそば 600円
☆カレーライス 610円
☆焼肉ご飯 740円
★和風らーめん 580円
　　スープ、焼豚も自家製
＊下町絶品グルメ③濃厚甘ダレの絶品もつ焼き
＜亀有駅 南口＞
・ようこそ亀有へ 両さん像
《もつ焼 焼鳥 江戸っ子》創業60円
★みつくろい・タレ 440円
　　シロ、ナンコツ、アブラ（豚の脂身）、カシラ
《大力》創業23年
・ハラミ 850円
　　創業以来継ぎ足しの甘辛ダレをからめる。
　　しょうゆベースの甘辛ダレでいただく
・ピートロ 950円
　　脂分の多い部位、豚トロとも呼ばれる
・ホルモン 850円
♪ 珍島物語／天童よしみ（1996年）
・大力チゲ 1,400円
　　キムチスープに豆腐や大豆もやしを入れた一人鍋。チゲの中にホルモンのカシラ入り

　「バナナマンの 早起きせっかくグルメ」。
https://www.tbs.co.jp/sekkaku-h/
▲せっかくフォトグルメ
10年の仲《むさしのうどん 鈴や》千葉県印西市
　・肉盛りうどん
　　豚バラ、小松菜が浮く生姜がキリッときいたつけ汁
・初代ボンカレー：
　沖縄で局地的に好まれているため現在も沖縄県限定で販売中
　11/30：松山容子さん誕生日（1937年）
・サボテングリーンカレー 580円　伊豆シャボテン公園
・いちごのカレー 712年　永井園　日光市
・郡山の鯉カレー ～KOI CURRY～ 777円　廣瀬養鯉場　郡山市
・イタリア風コオロギのトマトカレー 950円　世界のごちそう博物館　神戸市
▲「秋田県秋田市」2023年11/5
《ラーメンショップ チャイナタウン》創業39年
　チャンポン専門店
・みそチャンポン　1,000円
　　豚骨と鶏ガラWスープ：4時間煮込み、旨みを抽出。具材は豚肉・たけのこ・イカ・キャベツなど11種類。ベーススープを投入し煮込む。自家製秋田麹味噌。水で溶いた片栗粉を入れとろみをつける
▲せっかくまん
＊《食肉工房 よしやす》北海道釧路市
　・よしやすあんまん 308円
　　温泉まんじゅうをイメージ。黒糖・ドライイーストを使用してフワフワ生地。
　　100%十勝産小豆、ハチミツを加えた深い甘味
※釧路は甘い物を好む地域
＊《八軒吉草庵（はちけんきっそうあん）》北海道札幌市、創業75年
　・堅焼き肉まん 220円
　　蒸した肉まんをゴマ油でプレスして焼き上げる。
　　北海道産ゆきんこを使用したモチモチ生地。
　　餡は北海道産豚バラ肉を荒目に手挽き。水を加えるに干し椎茸の戻し汁を加えて旨みを足している
https://www.tbs.co.jp/sekkaku-h/archive/202511301/

　「所さんの目がテン！」は、「かがくのさと　秋の大収穫祭 里の恵み満載！！朝ごはんSP」。
https://www.ntv.co.jp/megaten/
▲「茨城県常陸太田市」
＊行灯の赤レンガと銀杏まつり
　国の登録有形文化財 旧 町屋変電所”赤レンガ”
▲朝ごはん「麦」
・小麦：粉にしてパンや麺類に加工されることが多い
　　麦界のコシヒカリ 農林61号
・大麦：小麦より水分を吸いやすく麦ご飯として楽しめる
　　麦ご飯に適している もち絹香。栃木農業総合研究センター（旧：農業試験場）が2017年に開発
※麦踏み：
　幼穂（ようすい）の生育を遅らせ枯れるのを防ぐ。2月～3月、合計3回麦踏み
※収穫の目安：穂が曲がる
　小麦：全体の半分、大麦：全体の約8割
※コンバインで収穫する場合：
　機械の中で脱穀・選別をする→完熟に近い状態で収穫する。
※手刈りで収穫する場合：
　ハウスなどで干す→茎の栄養分が実にたまる。収穫ロス 少
＊乾燥
＊脱穀
【うどん】
①小麦を挽いて全粒粉にする。
②ふるいにかける
③小麦粉 200g、水 100ml、塩 4g（水は小麦粉の半分、塩は小麦粉の2％）で捏ねる
※小麦粉に含まれるたんぱく質：
　弾力性 グルテン、粘り気・伸びやすい グリアジン
　小麦の品質により、グルテンの質・量がkもとなる。
　農林61号は、中力粉。
　うどんは、伝統的には中力粉
④打ち粉をして伸ばす。切る
⑤沸騰したお湯で2分茹でる
⑥湯ぎりしｔ、氷水で冷やす（締める）
⑦つけ合わせ：ネギ、紅ショウガ、うめぼし
【麦茶】
①フライパンに油を引かずに大麦を入れ、20分煎る
②20分煮出す
③さらしで濾す
【梅干し】
①小梅をしっかり水洗い
②手作業でヘタを取る
③水気を取る
④焼酎で消毒
⑤塩と一緒に壺に入れ、重石をして寝かせる
⑥10日後、塩をもんだシソを混ぜ込む
⑦20日寝かせる
⑧3日間干す

　「フットマップ」は、「おいでやす小田＆とにかく明るい安村と気軽に楽しめる京都出町柳・東山」。11/8の放送分。
https://www.ktv.jp/footmap/
＜下鴨神社＞
　1994年、世界遺産に認定された京都を代表するパワースポット
　《CHOYO UME STOUDIO -Kyoto Sanjo-》中京区三条通河原町東入中島町87
　　☆梅酒作り体験　約1時間 5,900円
　　オリジナルの梅酒が作れる♪
＊40時間煮込む絶品デミグラス！！おいし過ぎてハーグっちゃう♪
《洋食とワインのお店　浅井食堂》左京区下鴨松ノ木町43-1 富山コーポ1F
　丁寧でわかりやすいThe 洋食！多くの食通からも人気♪
・ハンバーグ（130g）とエビフライ（2尾）＜サラダ・パンorライス・ドリンク付＞ 1,900円
　　玉ねぎ、つなぎを極力使わず肉々しく！ふっくらジューシーなハンバーグ♪
　　40時間煮込んだ特製デミグラスソース
・ハンバーグ（130g）とエビクリームコロッケ（1個）＜サラダ・パンorライス・ドリンク付＞ 1,900円
・イタリア産ポルチーニと生ハムのクリームソース＜サラダ・パン付＞ 1,700円
・国産牛カツレツ（200g） 単品3,700円、ランチセット4,000円
＊京都のレトロスポットを散策、エモい視聴者プレゼントを探せ！
《緑寿庵清水 京都本店》左京区吉田泉殿町38-2
　1847年（弘化4年）創業、178年続く日本で唯一の金平糖専門店♪
　定番から季節限定まで約60種類
※直径1㎝程の金平糖ができあがるまで約2週間という手間がかかる
　気温・湿度を感じ、コテの感触で蜜の濃度や釜の温度を調整
　釜の仲を流れる金平糖の音の違いを聴き分けている
・季節限定 焼栗の金平糖 1箱2,106円
※舐めるより金平糖は”噛んで”
・季節限定 角平糖 ～さつま芋・ゆず～ 2種煎り 3,618円
　　柚子の皮を核にすることで噛むと爽やかな風味が広がる♪
・季節限定 極上丹波黒うす紫 1篭箱入り 5,400円
　　黒豆を核に赤しそを蜜かけした金平糖
・究極の金平糖 ヴォーヌロマネ 赤ワインの金平糖 1瓶9,880円
＜ありんこレトロ＞上京区菊屋町524
　毎週土曜日14時～18時にOPEN
　レトロなグラスをメインに昭和好機に使われていたグッズが並ぶ雑貨店。懐かしさと新鮮さの融合”昭和レトロ”の魅力がここに♪
・麦茶ポット＆グラスセット 6,500円
・レトログラス 1970～1980年代 1個1,000円～1,200円
・ノベリティグラス ”ドラえもん” 各1,500円
※リメイク版ではなく、全て当時のもの
・ノベリティグラス ”忍者ハットリくん” 1個2,000円
※取引きされなく、廃棄処分になりがちなレトロ商品を集めてお店に
・ノベリティグラス”ミッキーマウス” 1,000円
・ノベリティグラス”きんぎょ注意報！” 1,000円
・ノベリティグラス”タッチ” 1,700円
・ファミコンソフト”さんまの名探偵”（中古品） 2,000円
　　1987年に発売された推理アドベンチャーゲーム
・モンチッチ 4,000円～
・チクタクバンバン
　　1981年に発売されたパズルボードゲーム
・ピエルカルダンのグラス 1個1,200円
　　昭和レトロの代表的存在。引出物の定番”サークルラインシリーズ”

　「宮下草薙のいいジャン！しずおか」。
https://x.com/SBS6ch/status/1994346661796053230
＊食欲の秋クッキングバトル
【お手軽！ツナ缶青椒肉絲】
『材料』
　ツナ缶（ノンオイル） 2缶、パプリカ（赤） 1個、ピーマン 3個、玉ねぎ 1/2個、「Cook Do®青椒肉絲 3～4人前」 1箱、「AJINIMOTO サラダ油」 大さじ2
①パプリカ、ピーマンを縦に細切りに。玉ねぎを1㎝のくし形切りにする
②油を熱したフライパンに切った野菜を入れて炒める
③火が通ったら、いったん火を止め「Cook Do®青椒肉絲 3～4人前」を加える
④汁気をきったツナを入れ、再び火にかけて炒める
【鶏手羽先とじゃがいもの中国風みそ煮】
『材料』
　鶏手羽先 8本、じゃがいも 3個、小なぎ 6本、酒 大さじ2、水 1カップ、「Cook Do®回鍋肉 3～4人前」 1箱、「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1、いり白ごま 少々
①じゃがいもは皮をむいて4等分に、」鶏手羽は関節から2つに切る
②油を熱した鍋に、鶏手羽を入れて両面焼く
③じゃがいもを加えて炒め、酒と水を加え、煮立ったら火を弱めてフタをして5分煮る
④「Cook Do®回鍋肉 3～4人前」を加えて混ぜ、フタをして6～8分ほど煮る
⑤小ねぎを加えて、ひと煮立ちさせる
＊＜ベルーナ・ビュッフェ美術館＞長泉町東野クレマチスの丘 515057
　フランスの”線の画家”ベルナール・ビュッフェの作品を多く収藏・展示し、世界一のビュフェコレクションを誇る
※「アーティストの目は何を見ていたか －ビュフェ・エルコール・ド・パリ、そして現代アートへ」2026年3月24日（火）まで
　ビュフェと他の画家の作品を並べて展示し、共通点や違いを楽しめる
・ベルナール・ビュフェ　兎のエコルシェ（1951年）
・モーリス・ユトリロ　モンマントル アベス通りのサンニジャン教会（1933年頃）
※モーリス・ユトリロ（1883－1955）
　ビュフェと同時代に活躍したフランスの風景画家。日本において現在も人気を誇る。
・ベルナール・ビュフェ　蝶（1988年）
・藤田 嗣治　猫（1936年）
・ベルナール・ビュフェ　ドン・キホーテ、鳥と洞窟（1988年）
・杉戸 洋　snake and bird（2012年）
・杉戸 洋 refrain1（2015年）
＊＜エコリング 静岡沓谷店＞葵区沓谷4-21-1
　買取りジャンルの幅広さは業界最大クラス
　・L.L. Bean アウター 3,000円
　・バーバリー トレンチコート（シミあり） 5,000円
　・バーバリー コート（名前入り） 10,000円
　・パタゴニア フリース 2,000円

　「365日の献立日記」は、昭和63年12/9の献立。
https://www.web.nhk/tv/pl/series-tep-DGZMN8GNRZ/ep/WX5XXR2N5W
　茶めし、煮こみおでん（さつまあげ、ちくわ、こんにゃく、八つ頭、大根、かに、たこ）、たたみいわし、とろろこぶのおすまし
【茶めし】
①お米に酒、醤油、水、昆布を入れて炊く
【煮こみおでん】
①大根を輪切りにし、皮をむく。2つに切り、隠し包丁を入れる
②こんにゃくも隠し包丁を入れる
③さといもを切り、塩を振ってぬめりをとる
④さといもとこんにゃくを下茹でする
⑤さつまあげは油抜きする
⑥だし、みりん、塩、醤油を入れ、弱火で10分煮る
⑦大根に火が通ったら、さといも、こんにゃくの順に入れる
⑧ちくわ、さつまあげ、タコを入れる
『寒暖計』沢村貞子
　ぬかみそは塩ぶたをして冬休み。ぬか漬けを楽しめるのは3月～10月。塩で2㎝ほどの厚い塩ブタをする
【とろろこぶのおすまし】
①お椀にとろろこんぶ、醤油、お湯を入れる
②ネギ、梅干しをのせる

　「スポーツくじ」より、メール。
≪応募受付中≫ポイントプログラム2025
　お持ちのClub totoポイントで、素敵な賞品が当たるチャンス！
　今年は、PlayStation5やロボット掃除機 「ルンバ（Roomba）」等、今話題の賞品を揃えました。応募は100ポイントから可能です♪
※2023年12月31日までに獲得したClub totoポイントは2025年12月31日で失効します。
　今回のポイントプログラムが失効前最後のご利用機会です！ぜひ、賞品と応募ポイントをご確認のうえ、ご応募ください♪
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　「JAF」より、メール。
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https://hibinokurashi365.blog.jp/archives/47829002.html
「恋愛・結婚・日常生活に関する話題まとめ はーとログ」無職(38)で来月結婚するけど質問ある？
http://blog.livedoor.jp/love120331/archives/59558169.html
「おうまがタイムズ」ワイ「チャーハン作るか」リュウジ「味の素一人前で8振りやで～」
http://www.oumaga-times.com/archives/1085639976.html
「MARIMO CAFE 可愛くて美味しいお菓子レシピ」あなたが生きやすくなるスキル
https://marimocafe.blog.jp/archives/47816841.html
「ビールが好きなんです。No Beer, No Life!」サッポロ生ビール 黒ラベル 北陸に乾杯 デザイン缶
https://gou2016.blog.jp/archives/45479133.html
「気まま料理でレシピとか」トースターだけ♪かにかまとキャベツのマヨネーズ焼き
https://ryourirecipe.blog.jp/archives/Crab_sticks_and_cabbage_baked_with_mayonnaise.html
「そんな毎日、こんな毎日」久しぶりのエビカツサンド
https://yoshie508.blog.jp/archives/47784506.html
「そんな毎日、こんな毎日」大手町でおいしいガチ中華
https://yoshie508.blog.jp/archives/47830487.html
「人気NO.1 簡単料理・幸せレシピ by TASTY」【厚揚げ買ったらとりあえずこれ作ろ？】「やさしい味がほっと染みる」「寒い日に絶対作りたい」ほっこり温まる厚揚げレシピ4選
https://tastyjapan.livedoor.blog/archives/10797369.html
「鈴木美鈴オフィシャルブログ 作りおきレスいピとお弁当 心と身体にやさしい料理を」【レンジで簡単！！】彩りがかわいい♪ほうれん草とかまぼこのお浸しの作り方
https://misuzu-suzuki.blog.jp/archives/45478653.html
「SAKE TO RYORI 楽しく作って楽しく食べる」しっかりとした味をつける薄切り豚バラ肉で作る「豚の生姜焼き」&「冬の川」
http://blog.livedoor.jp/kamekichipapa/archives/47828784.html
「自己中心食人気♡」【天満橋】優しいおにぎりモーニング　～味噌汁スタンドサトさん
https://naochen.blog.jp/tenmabashi_misoshirustandsatosan.html

2025/11/12配信の「1日1杯のコーヒーは、動悸や不整脈などの心房細動リスクを低減させる？ 最新研究で明らか」。
https://www.harpersbazaar.com/jp/beauty/health-food/a69397528/coffee-safe-for-atrial-fibrillation-study-251112-lift1/

　2025年12月01日 12:03配信の「「駅前ライブで一目惚れ…」“推し”のアイドルと結婚した会社員」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8577232&media_id=84

　2025年12月01日 14:00配信の「『2025 新語・流行語大賞』「年間大賞」は高市早苗内閣総理大臣「働いて働いて働いて働いて働いてまいります／女性首相」　【受賞者・解説・選考委員選評を掲載】」。
　30語の候補から選ばれた10語は「エッホエッホ」、「オールドメディア」、「緊急銃猟／クマ被害」、「国宝（観た）」、「古古古米」、「戦後80年／昭和100年」、「トランプ関税」、「二季」、「働いて働いて働いて働いて働いてまいります／女性首相」（年間大賞）、「ミャクミャク」となった。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8577404&media_id=54&from=portal_news_recent_topics&is_flash_topics=1

　2025年12月01日 14:34配信の「高市早苗内閣総理大臣、流行語大賞表彰式に出席で会場厳戒態勢「国民の皆さんに働きすぎを奨励するようなものではございません」」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8577460&media_id=137&from=portal_news_recent_topics

　12/1(月) 11:28配信の「宮内庁 保護猫「美海」の写真公開」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/06adcd1a46c9f0a6cc0919d59f05185d921e6908

　12/1(月) 8:00配信の「大学の入学金「辞退しても返還されない」のは不条理か？文科省も"学生の負担軽減"でプレッシャー…背景に補助金の国私格差など構造的な課題も」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/49ff2e9f830a9a0798086849618a22c6f998631b

　2025.12.01 09:42配信の「「結局どこを走ればいいんですか？自転車は」 26年度から「青切符」導入でどう変わる？ 「自覚を」と弁護士」。
https://carview.yahoo.co.jp/news/detail/392405c1ad772cb48b505bcf454d9a516ff0ce94/

　2025年12月01日 12:50配信の「「何を信じればいいの？」──健康保険証はきょう“期限切れ”に　情報錯綜でネットに混乱の声」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8577318&media_id=37&from=portal_news_pickup

　2025年12月01日 13:30配信の「バイオハザード公式が投げた質問が話題に　崩壊した世界で“役立つグッズ”をガチ考察」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8577375&media_id=159&from=portal_news_recent_topics

　2025年12月01日 14:31配信の「新種の毒クラゲ「ミカヅキノエボシ」　東北大学が発見　カツオノエボシの仲間、気候変動で北上か」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8577457&media_id=32&from=portal_news_pickup

　2025年12月01日 11:49配信の「松山千春「まさか50歳で亡くなってしまうなんて」99年死去の歌手の楽曲「よくコピーして歌って」」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8577182&media_id=8&from=portal_news_recent_topics

　2025年12月01日 15:10配信の「サーティワンの「2026年福袋」は2種類　ポッピングシャワー型タイマーなどオリジナルグッズが激カワ」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8577498&media_id=159&from=portal_news_recent_topics

　12/1(月) 15:14配信の「中学部活動改革、財政支援を要請　首都圏4都県首長ら、文科相に」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/8cc163d5bec4e7103152d9ee5b5b5fe881b345ee

　12/1(月) 16:03配信の「【怒り】「身勝手」“ガソリン価格のカルテル行為”公正取引委員会「組合本部も事実上容認」組合幹部はあらためて否定　知事「許しがたい」業務改善命令含め検討」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/097e03b31491c2a46b42c569318eec011d36b04f

　11/30(日) 19:04配信配信の「【新型コロナ】感染対策・早期治療の必要性に改めて理解を 日本感染症学会が福岡市でセミナー開催」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/f256d2ff5a6edf367414191d7c58bbbc6c80f972

　12/1(月) 13:25配信の「インフルワクチン巡りデマ拡散」。
　インフルエンザが猛威を振るっている。今季流行しているのはA香港型（AH3型）。中でも新たな変異株「サブクレードK」が広がっており、例年より1カ月早く感染拡大が進んでいる。
https://news.yahoo.co.jp/articles/5dc9d2d9381eec60012a26e5e46a4167c32c7f48

　2025年12月1日 15:34配信の「クマの肉ってどんな栄養があるの？食べるリスクは？」。
https://sports.yahoo.co.jp/column/detail/2025120100026-spnavido

　2025年12月01日 11:51配信の「火災を利用して扇動を企てた疑いで元香港区議ら2人逮捕　146人死亡の香港マンション火災」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8577197&media_id=266&from=portal_news_recent_topics

　12/1(月) 14:54配信の「フジテレビアナ 退社ラッシュ?」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/41a421281ae400fd45f631cb2d9c9d4349e62053

　2025年12月01日 15:31配信の「「進撃の巨人」で投資呼び込み＝高市首相、サウジ主導会議で」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8577525&media_id=4&from=portal_news_recent_topics

　12/1(月) 16:30配信の「高市答弁「正しい派」「間違い派」の両方が押さえておくべき最低限のファクト　台湾外交部の冷静な分析は」。
　ニュースは、マスコミに「報道されるか」「報道されないか」で「知っている」「知らない」が決まる。
　新聞をとっていない家庭も増えている。
https://news.yahoo.co.jp/articles/802dacc43a07d1fde1edd803cb307bd024e84f0a

　12/1(月) 16:00配信の「中国BYD 日本で「PHV」を初投入」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/52a8975e1811309569beb3de9e6833ecea7c94e8

　12/1(月) 9:01配信の「中国にとっての「琉球（沖縄）カード」とは？ #エキスパートトピ」。
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/58f2952e700bdbfaf882799704cb825eb702f6b1

　11/30(日) 16:40配信の「「自民が戦争を準備」れいわ議員発言に「不適切な発言。撤回を」自民・小林鷹之氏が怒りの抗議」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/65d8e5d7c5cec5bcf9d08db1512089816cbed5e8

　12/1(月) 8:05配信配信の「「ポケットに手」で屈辱与えた中国外交局長、日本企業抱擁し「安心して」」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/a6132d4260b455874daf4ff628cd07d851512a6c

　12/1(月) 13:09配信の「【ヤフコメで話題】「税収が増えても財源不足の声が続く」「無駄遣いの見直しや制度改革を求める意見」 - 財源の使い道と税制のあり方に注目集まる」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/56669837607a8956ccb9ef303c166fd771c74da1

　12/1(月) 15:44配信の「選挙区と比例で計1割削減へ 自維」。
https://news.yahoo.co.jp/pickup/6560892

　12/1(月) 11:52配信の「日本中にある稲わらを、なぜ中国から輸入？ 広がり始めた「国産飼料の生産」」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/da95e4f83793ce79f157ab5a325bec565976f2fc

　12/1(月) 16:25配信の「農業者10年で３割減　８割近く60代以上、和歌山県内」。
　国は「農業従事者」を増やす政策をした方がいいんじゃないのか？？？
　今の米価が高いだけでは、農業従事者は増えません！！！将来的な展望が必要なんです！！！現場のことが分からない、「お役所仕事」だよな！！！
https://news.yahoo.co.jp/articles/861867b4c4ed006ddf528763438f1e29268df4f5

　12/1(月) 14:10配信の「【ヤフコメで話題】「赤字国債の発行増加に懸念の声」「インフレ下での財政運営に課題」 - 国債発行と日本経済の行方に注目集まる」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/6860524fab77146546eb8a6f3fdc8aaa856b3dd7

　12/1(月) 16:06配信の「北九州市の名物駅弁・東筑軒「かしわめし」　大麦ブレンドをやめ従来の「うるち米」に　価格は据え置き　「創業の味に立ち返り、おいしいかしわめしを改めて味わってほしい」　福岡」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/6e05f17de480ca66eb254bf0f228898a68efc096

　11/30(日) 11:57配信の「25年産の主食用米は約45万トン　去年を5万5000トン余り上回る見通し」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/afbaf89d1fc7384eef6b6f78e47119e40b9d5b85

　12/1(月) 12:05配信の「「お米券は絶対に配りません」市長が３度目の宣言「鈴木農相の露骨な誘導には屈しません」」。
　鈴木農相の政策は、「JA」が儲かる政策だよな！！！自分の票の獲得のための政策としか思えない！！！
　山本市長は、28、29日に、同市では「おこめ券」配布をしないことを2度にわたり投稿。「経費率が10%以上と高い」「今高い米をムリして買う必要はない」と2点の理由をあげ、より経費率の低い政策に重点支援交付金を回す意向を表明した。その上で「市民のためにお米券を配りません」「農林水産大臣には意地でも屈しません」と宣言していた。
　今回の3度目の投稿でも「交野市は、鈴木農林水産大臣の露骨なお米券への誘導には屈しません」と明言。「なぜならば、お米券が特定の人への利益誘導につながり、また、経費率も高く、物価高騰対策には不適切だからです」とつづった。
https://news.yahoo.co.jp/articles/5a89ffc2d313a1ba01704abe1ac8fe911a2ef314

　12/1(月) 15:35配信の「「何を勘違いしてるのか？」田久保元市長 『負けないで』熱唱で火に油…“自身へのエール”投稿にネット唖然」。
　田久保元市長が、市議会を解散せず、「市長辞任」していればこんなに大きく「全国版」で報道されることもなかっただろう。
　今回の伊東市長選挙には、自分の会社や職業の宣伝のための「売名行為」で市長に立候補する人もいるんじゃないのか？？？！！！現に「伊東市議選」の時に「自分の店をアピールしたいから市議選に立候補した」という人も報道された。
　全国区で放送されているるから、とてつもない宣伝効果がある！
　田久保元市長は、伊東市政の混乱を招いた張本人なんじゃないのか？？？！！！
　それにしても、市議会選では、住民しか立候補できないのに、首長選では住民ではないのに立候補できるのは、何故？？？
　これからも、T氏のように、話題になってメディアに取り上げられ、自分が発信している「YouTube」の視聴が増え、お金を得るために立候補する人も出るくるんじゃないの？？？！！！
　多分、多くの人って、ゴシップが好きだよね。
https://news.yahoo.co.jp/articles/3607b36ac2c9eb5c97ff4ed7604415108e5859f8

　2025年12月1日の「くらし歳時記」は、「針桐とヒヨドリ」。
　谷戸の山の木々も色づいて、遠くを眺めるのが楽しい季節になりました。近年は紅葉する前の強風で散ってしまったり、急な霜で縮れてしまったり。彩りをゆっくりと楽しむこともままならなかったのですが、今年は久しぶりに色味のある美しい年になりました。
　ある時、そんな山々を眺めていると、たくさんの鳥たちがにぎやかに鳴いていていつもと違う様子です。
　何か大きな鳥に狙われているのだろうかと心配になり、よく観察していると、どうやら1本の木を中心にいったりきたりしているようです。双眼鏡でのぞいてみると、おなじみのヒヨドリだと判明。針桐（はりきり）という木の実を盛んについばんでいるのだとわかりました。
　ヒヨドリといえば、大事にしているキャベツや蜜柑、柿などのおいしいものを食べてしまうこともあるから、庭にいる時は実はちょっと憎らしい鳥。
　夫が撮影した写真を見せてもらうと、一生懸命な表情が写っています。彼らも厳しい冬を越していくために頑張っているのでしょう。ヒヨドリの印象が変わる1枚でした。
https://www.suntory.co.jp/eco/birds/encyclopedia/detail/1482.html

　2020年10月17日の「食問」は、「豆乳のうまさ生かす料理は？」。
Q.豆乳が好きで、よく飲みます。特徴を生かした料理レシピを教えてください。
A.ビタミン、タンパク質などの栄養成分を多く含む豆乳。健康志向の高まりなどから、消費量はここ１10年ほど伸び続けています。特に原料が大豆のみの「無調整」の伸びが顕著。各メーカーの技術向上で、おいしく飲みやすくなったことが一因と考えられています。
　豆乳メーカー「マルサンアイ」（愛知県岡崎市）によると、豆乳鍋や豆乳スープ、豆乳プリンなど食材としての活用も広がっています。
　最近は豆乳を使った台湾フードがトレンド。朝食として人気のスープ【鹹豆漿（シェンドウジャン）】も家庭で作れます。2人分のレシピを教えてもらいました。
①薄口しょうゆ、ごま油各小さじ1、黒酢小さじ4を器に入れて混ぜる
②フライパンにサラダ油大さじ2を熱し、厚さ約7mmのバゲット4枚を両面焼き色をつけるように焼き、取り出して油を切る
③フライパンの余分な油を除いてごま油小さじ1/2を熱し、粗みじん切りにした桜エビ2gを炒める
④香りが出てきたら、千切りにした味付きザーサイ20gを加えてさっと炒めて（１）に入れる
⑤鍋に無調整豆乳300ml、鶏がらスープのもと小さじ1/2を入れて中火で加熱
⑥沸騰直前で火を止め、④に静かに分け入れ、ひと混ぜする
⑦もろもろとした状態に固まってきたら、小口切りにした青ネギ5gをちらし、ざく切りにした香采10gをのせてラー油適量を回しかけて完成。②を浸していただく。
　牛乳の代わりに豆乳を使って、プリンや杏仁豆腐などのおやつを作るのも人気です。豆乳は「もろもろ」と泡立ちやすく、鍋や電子レンジで温めると噴きこぼれやすいので、中火で沸騰させないように温めるのがコツ。糖質が低い分、甘みに物足りなさを感じる場合はフルーツなど他の材料を加えて造るといいでしょう。
https://www.marusanai.co.jp/

　「ブルーベリー飴」を新しくおろす。
Asahi
　濃ーい ブルーベリー
　栄養機能食品（ビタミンA・ビオチン）
濃厚な果汁感
　”北欧産ブリベリー”エキス使用
　ワイルドブルーベリー果汁 ピューレ使用
ルテイン・ビタミンA配合
1袋に
　ルテイン 4㎎
　ビタミンA 800µg
　ビオチン 120µg
　アントシアニン 33㎎
　ビルベリーエキス 100㎎
　”北欧産ビルベリー”エキス使用
栄養機能食品
・ビタミンA
　ビタミンAは、夜間の視力の維持を助ける栄養素です。
　ビタミンAは、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
・ビオチン
　ビオチンは、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
・摂取目安量：1日6粒を目安にお召し上がりください。
・1日当たりの栄養素等表示基準値（18歳以上、基準熱量2,200kcal）占める割合
　機能表示成分 含有量　　　　　栄養素等表示基準　割合
　ビタミンA　1日6粒あたり240µg　770µg　　　　　　31%
　ビオチンb　1日6粒あたり36µg　 50µg　　　　　　 72%
6粒（24g）当たり 92kcal／P 0g／F 0g／C 23g
名称 キャンディ
原材料名 砂糖（国内製造）、水飴、ブルーベリー濃縮果汁、ビルベリーエキス、ブルーベリーピューレ／酸味料、香料（もも・りんご由来）、マリーゴールド、ビタミンA、ビオチン
内容量 84g（個包装紙込み）
販売者 アサヒグループ食品株式会社
東京都墨田区吾妻橋1-23-1
製造所　ニューロン製菓株式会社
山梨県甲府市西下条町1167-36
TEL 0120-63061
https://www.asahi-gf.co.jp

　「ルフラン」にて、「LOTO6」「BIG」「MEGA BIG」を買う。

　スーパーに行き、『ふれ愛交差点」12月号を貰う。

　ジムに行く。
　誰もいなかったが、すぐに2人やって来た。使いたいマシーンを使っている人もいたので、スミスマシーンを使う。なんとか自分のメニューをクリアー。

　「225?」のマイクロバスの乗客が外に向かって大声で何か叫んでいた・・・迷惑行為だよね！どこのマイクロなんだろう？

　「豆乳」を新しくおろす。
キッコーマン
　おいしい　無調整豆乳
　原料は大豆のみ
　はぴだんぶいと いつだって豆乳キャンペーン♡
　詳しくは側面へ
大豆たんぱく
　コレステロールゼロ・イソフラボン
kikkoman
※スーパー・チリング製法
　大豆のヒートダメージを可能な限り抑えた大豆臭の少ないスッキリした風味の豆乳を作る独自の製法です。
「今日はどれ飲む？」
おいしい無調整豆乳
　原料は大豆のみ
　料理にも使いやすい！
大豆の香り-〇------ミルクの風味
甘い-----〇--すっきり
他ラインナップ
　・調整豆乳：ミルクのようなまろやかな味、豆乳初心者におすすめ！
　・砂糖不使用 調整豆乳：すっきり飲みやすい、砂糖が気になる方に！
　・特選 調整豆乳：トクホの調整豆乳、濃くまろやか
「豆乳で鍋の マンネリ解決！」
豆乳（T）を投入（T）
　TT鍋
①追い豆乳鍋
　市販の鍋つゆに追い豆乳で味変！寄せ鍋、キムチ鍋、どんな鍋も まろやかコク旨！
②手作り豆乳鍋
　豆乳＋白だしや本つゆ だけで簡単！
「おいしく作る三か条」
一、具材は先に火を通す
一、豆乳は仕上げに入れる
　　豆乳を加熱しすぎるとモロモロと分離します
一、豆乳を入れたら弱火に
　豆乳は焦げやすいので鍋底にを混ぜるようにしましょう
「詳しくはこちら」
https://www.k-tounyu.jp/
「豆乳でめざせ！朝の満たんぱく」
　はぴだんぶいと いつだって豆乳キャンペーン
　購入レシートで応募しよう！
　©'25 SANRIO CO., LTD. APPR. NO. L661530
賞品例 じゃぴだんぶい キャラクタールーム宿泊券など
キャンペーン期間 2025年10/1（水）～2026年3/321（火）
まめレージお問い合わせ先
TEL 0120-274-278
「応募はこちら！」
https://kikkoman-sf.spexperts.jp/?utm_source=line%81%95utm_medium=package%81%95utm_campaign=qr
名称 豆乳
大豆固形分 9％
原材料名 大豆（カナダ又はアメリカ）（分別生産流通管理済み）
内容量 1000ml
100ml当たり 53kcal／P 4.2g／F 3.3g／C 1.7g
製造者 キッコーマンソイフーズ株式会社
東京都港区西新橋2-1-1
TEL 0120-1212-88

　「酒＆FOOD かとう」に行き、「瑞泉」43度3,740円を伝票にて買う。

　モグラの穴に猫のフンを入れましょう！

　パソコンを起動したら「PCをバックアップしてファイルと思い出を保護する」「バックアップのオプトアウト」「続ける」と出た！他の選択肢はない。
　「オプトアウト」って、何？
　オプトアウト（Opt-out）は、ユーザーが不要な情報配信を拒否する権利や、個人情報の第三者提供を止める仕組みを指します。この概念はマーケティングや個人情報保護の分野で重要視されており、特定電子メール法や個人情報保護法の規制に基づいて運用されます。
　オプトアウトには主に二つの形態があります。一つはメール配信リストからの削除をユーザーが選択する場合、もう一つはユーザーの許可を得ることなく情報を送信する仕組みです。後者はユーザーが拒否を明示できる権利が必要です。
　対義語であるオプトインは、ユーザーが情報配信を受け取ることに同意する形を取ります。オプトアウトでは一方的な情報提供が可能ですが、オプトインはユーザーの事前同意が必要です。これにより、ユーザーの意志を尊重したマーケティング活動が推奨されています。
　オプトアウトの適切な運用は、企業と顧客間の信頼関係構築において重要な役割を果たします。特にデジタルマーケティングでは、法令順守と透明性が鍵となります。
https://www.macromill.com/service/words/opt-out/

　「カルビ焼肉」をアテに一杯♪千切りキャベツを添えました。

　デザートは「柿」。

本日のカウント
本日の歩数：4,238歩
本日：59.3g、17.4%
本日の餃消費量：0個
割り箸使用量：0膳
COUNTER：000,353,257(33)