佐野家の休日

　今日は、8月31日「野菜の日」。や(8)さ(3)い(1)の語呂合わせ。
【タンドリーチキンと夏野菜のオーブン焼き】（1/5量で308kcal）
夏野菜たっぷりの華やかなひと皿
『材料』（4～5人分）
・鶏もも肉・・・小2枚（500g）
・ピーマン・・・4個
・たまねぎ・・・1個
・かぼちゃ・・・1/4個
ミニトマト12個
・A
　プレーンヨーグルト（無糖）・・・大さじ4
　にんにく（すりおろし）・・・小さじ1
　トマトケチャップ・・・大さじ2
　オリーブ油・・・大さじ1
　カレー粉・・・小さじ2
　塩・・・小さじ1
・B
　オリーブ油・・・大さじ2
　塩・・・小さじ2/3
　こしょう・・・少々
『作り方』
①鶏肉は大きめのひと口大に切る。ポリ袋にAを入れてもみ混ぜ、鶏肉を加えてさらにもみ混ぜる。空気を抜いて口をとじ、冷蔵庫で30分以上、できればひと晩漬ける（時間外）。
②ピーマンは4等分に切る。たまねぎは大きめのひと口大に切る。かぼちゃは厚さ2cmの大きめのひと口大に切る。
③ボウルに2、ミニトマトを入れ、Bを加えてからめる。
④天板にオーブンシートを敷き、3を広げ、1をたれごとのせる。200℃に予熱したオーブンで様子を見ながら30分ほど焼く。

　昨日のテレビ「うまい！の極み」。
https://hicbc.com/tv/umainokiwami/kiwami/?oa=20250830
《ダ酒家(ダザカヤ)》愛知県岡崎市宇頭町字山ノ神37-4 ダイワスーパー内
TEL 080-4165-9176
・おばんざい全種盛り
　　どて煮、オカンの油淋鶏
・海鮮丼
　　サーモンいくら丼

　「満天☆青空レストラン」は、「埼玉県さいたま市緑区」。
https://www.ntv.co.jp/aozora/articles/19130lvqh6xw839xz2st.html
＊名人　唐辛子専門農家 サカール祥子
※唐辛子：
　3,000品種以上
　　≪テピート≫メキシコ産・ポプラーノ　
　　≪トラットリア アズリー≫日本原産・ぷちピー
・ペルー原産 レモンドロップ
　　酸味、フレッシュな香り
　　魚介との相性○。セビーチェに
※辛さの単位：スコヴィル
　　タバスコソースの6倍 約30,000スコヴィル
※ビール麦芽：
　うまみ成分 アミノ酸
・2014年開発 日本では希少な唐辛子 ハバナダ
　　ハバネロを品種改良
※ハバネロ：
　トロピカルフルーツのような香りと甘味。辛さが先行し、美味しさを味わえない
※ハバナダ：
　アメリカ・コーネル大学で10年以上かけ、辛みの少ないハバネロの選抜・交配を繰り返し完成
　ゼロ スコヴィル
　炒め物、揚げ物に。
・ブラジル原産 スパングルス
　　白→黄色→紫→オレンジ→赤
【スパングルスカッシュ】
・スパングルス・・・6個
・砂糖・・・100g
・カモミールティー・・・100㏄（濃いめに出す）
・炭酸水・・・適量
・氷・・・適量
・ミントなど （飾り）・・・適量
①スパングルスはヘタを取り、輪切りにする
②小鍋にお茶と砂糖を入れて火にかけ、沸いてきたら火を弱めて少し煮詰める
③スパングルスを入れ、再度沸いて泡が細かくなったら火を止め、粗熱を取る
④グラスに３のシロップを入れて炭酸水を注ぎ、氷を入れる。ミントを飾って完成
≪十色とうがらしファーム≫
【レモンドロップとサーモンマリネ】（4人分）
・レモンドロップ・・・2本
・スモークサーモン・・・100g
・玉ネギ・・・1/2個
・A
　サラダ油・・・大さじ2
　酢・・・大さじ2
　塩・・・小さじ1/8
　砂糖・・・小さじ1/4
①レモンドロップはヘタを取って、輪切りにする
②玉ネギはスライスして水にさらした後、しっかりと水切りする
③スモークサーモンは一口大に切る
④Aをしっかりと混ぜ合わせる
⑤ボウルに玉ネギ、スモークサーモン、レモンドロップを入れ、４のマリネ液を混ぜ合わせて完成
【ハバナダの肉詰め天ぷら】（12個分）
・ハバナダ・・・6本
・合い挽き肉・・・100g
・玉ネギ・・・50g
・塩・・・適量
・こしょう・・・少々
・薄力粉（打ち粉）・・・適量
・天ぷら粉・・・適量
・揚げ油・・・適量
①ハバナダは縦半分に切って、種を除く
②合い挽き肉とみじん切りにした玉ネギ、塩、こしょうをよく混ぜ合わせる
③ハバナダの内側に薄く打ち粉をふり、２の肉を詰める
④水で溶いた天ぷら粉にくぐらせ、170℃の油で揚げて完成
【チキンオーバーライス】（4人分）
＜チキン＞
・スパングルス・・・6個
・レモンドロップ・・・2本
・ハバナダ・・・2本
・鶏モモ肉・・・2枚
・A
　塩・・・小さじ1/4
　クミンパウダー・・・小さじ2
　コリアンダーパウダー・・・小さじ2
オリーブオイル・・・大さじ2
＜チリソース＞
　スパングルス・・・6個
　レモンドロップ・・・2本
　ハバナダ・・・2本
　酢・・・60㏄
　はちみつ・・・60g
　塩・・・小さじ1/2
＜ヨーグルトソース＞
　プレーンヨーグルト・・・80g
　レモン汁・・・小さじ2
　塩・・・小さじ1/4
＜ターメリックごはん＞
・米・・・2合
・ターメリックパウダー・・・小さじ2
・バター・・・20g
＜付け合わせ＞
　レタス・・・4～6枚
　紫玉ネギ・・・1/2個
①唐辛子はそれぞれ適当な大きさに切る
②＜チキン＞鶏肉は厚さを均等にして、半分に切り、皮目にフォークなどで穴を開ける
③Aを混ぜ合わせる
④厚手のポリ袋に、鶏肉と３の下味、チキン用の唐辛子を入れて揉み込み、冷蔵庫で１時間以上寝かす
⑤＜ターメリックごはん＞洗った米とターメリックパウダー、分量の水を入れて混ぜ、バターを入れて炊く
⑥＜チリソース＞小さい鍋に酢と塩、はちみつ、唐辛子を入れて火にかけ、焦がさない様に混ぜながらとろみを付ける
⑦＜ヨーグルトソース＞ヨーグルト、レモン汁、塩を混ぜ合わせる
⑧＜付け合わせ＞レタスは千切り、紫玉ネギはスライスして水にさらさした後、しっかりと水気を切る
⑨＜仕上げ＞フライパンを熱し、鶏肉を皮目から焼く。フタをして両面しっかりと焼く
⑩鶏肉が焼けたら食べ易い大きさに切る
⑪お皿にターメリックライスをよそい、レタスと紫玉ネギを添える。チキンを乗せた後、ヨーグルトソースとチリソースをかけて完成

　「人生最高レストラン」は、、飯島直子。
https://www.tbs.co.jp/saikourestaurant/archive/202508301/
≪レストラン・オークラ≫神奈川・大倉山、1965年創業
・ハンバーグステーキ
　牛スジ・牛骨・鶏ガラ・香味野菜を使い、10日間かけて仕込む伝統のデミグラスソース
　国産牛と国産豚の合い挽き肉
≪≫老舗洋食喫茶、東京・目黒
・ナポリタン
　　秘伝の自家製ソースを使用。
　　50年以上かけて生み出したレシピにより、甘みを感じる仕上がりに。
≪キャンティ 飯倉片町本店≫東京・六本木、1960年創業
・スパゲッティ バジリコ
　大葉とパセリを使ったバジリコはキャンティが初めて考案された
　　乾燥バジル・ガーリックをサラダ油とバターで炒める。茹でた麺を入れる。パセリ・大葉を和える

　「西村キャンプ場」は、「西村は西村でも「知美」が、ただキャンプを楽しむだけ」。
https://www.tss-tv.co.jp/nishimuracamp/
【あんかけ尾道ラーメン】
①柿天を炙って焼き目をつける
②焼蒲鉾を細かく切る
③ラーメンスープを鍋に入れ、焼蒲鉾を加える
④水溶き片栗粉を加える
⑤麺を茹でる
⑥麺にスープをかけ、柿天、ネギをのせる
・たき火の色が変わる粉
＜向島大橋＞
「尾道市向島町岩市島
≪三阪一徳さん≫
・大玉トマト
　青色で収穫し、店頭に並ぶ頃、ちょうど赤色に
※砂地は水はけがよく、水分量が管理しやすく、トマト栽培に適している
＜因島大橋＞
「因島」
※尾道パパイヤ
　　地域活性を目的に2015年から栽培スタート。果実だけでなくお酢などの加工品も製造、販売。
≪村上淳さん≫
・海賊の秘宝　※ホワイトコーン

　「スギちゃんの秘境温泉旅」は、#4「沼尻温泉 沼尻元湯（福島県）」。
https://www.tnc.co.jp/program/detail/sugi_chan_hikyoonsentabi/20220522
≪道の駅 猪苗代≫
　会津磐梯山
・福島名物 いか人参
＜沼尻元湯＞

　「レンタルクロちゃん」は、6/7の放送分。
https://tv.rcc.jp/kurochan/
「熊野」
＜晃祐堂 KOYUDO＞
※熊野筆：
　筆の生産量日本一を誇る熊野町のブランド筆。「伝統的工芸品」にも指定され、書筆、化粧筆など人気。
　江戸時代から続く書筆の技術をいかし、近年は化粧筆も生産。世界中で高い評価を受けている。
☆小野小町 220,000円（税込）

　「EENOUR」より、楽天メール。「ポータブル電源 P2001PLUS」。
https://item.rakuten.co.jp/mkshop0/1780727001/?cto_pld=n4W0zxauAAAcBtTEt345NQ&ifd=146777&scid=al_ich_ppp_31076&iasid=07rpp_31076___&cs=153542
　「クラブツーリズム」より、メール。「大阪・関西万博は10月13日まで！」。
https://www.club-t.com/ct/expo2025/?argument=UCwNomcJ&dmai=a688723fb7eb8a&utm_source=mail&utm_medium=crm&utm_campaign=00_mail_crm_14912&utm_content=14912
「あしたのふたり　・低体重児姉妹育児日記・」夏休みどうだった？子ども編
https://kata-tumuri.blog.jp/archives/40568069.html
「年収150万円 旦那は無職！貧乏生活の全貌。～借金返済＆貯金～」【貧乏飯】月末なのでお掃除メニュー！
https://riaria.blog.jp/archives/45064070.html
「めろんカフェ Melon Cafe」明日からまた学校がはじまります☆アップしきれていなかった弁当まとめ、その５（レシピ動画つき）
https://meloncafe.blog.jp/archives/47445853.html
「母ちゃんちの晩御飯と どたばた日記」今週1週間の我が家の献立（昼・夜・おべんとう・作り置きおかず）
https://inoue-kanae.blog.jp/archives/1083640031.html
「気まま料理でレシピとか」今年のサンマはいい！
https://ryourirecipe.blog.jp/archives/This_years_saury%20_is_good.html
「圧力鍋で 時短！簡単！うちごはん♪」【乳和食】なすとピーマンの味噌炒めに牛乳？（PR）
https://atsuryokunabe.blog.jp/archives/45065010.html
「そんな毎日、こんな毎日」エトヌンクのあんクレーム
https://yoshie508.blog.jp/archives/47445376.html

　2025/08/31配信の「名医が絶賛した高橋英樹の“朝メシ” 「80歳で元気な理由がわかりました」」。
https://www.msn.com/ja-jp/news/opinion/%E5%90%8D%E5%8C%BB%E3%81%8C%E7%B5%B6%E8%B3%9B%E3%81%97%E3%81%9F%E9%AB%98%E6%A9%8B%E8%8B%B1%E6%A8%B9%E3%81%AE-%E6%9C%9D%E3%83%A1%E3%82%B7-80%E6%AD%B3%E3%81%A7%E5%85%83%E6%B0%97%E3%81%AA%E7%90%86%E7%94%B1%E3%81%8C%E3%82%8F%E3%81%8B%E3%82%8A%E3%81%BE%E3%81%97%E3%81%9F/ar-AA1LyKL7

　8/31(日) 9:19配信雄「不登校経験 先輩からのアドバイス」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/95de960b49711ce6200368648ce3e89e5723d151

　2025年8月31日 10時00分配信の「マイナ保険証の業務を開業医の7割が「負担」 岐阜県保険医協が調査」。
https://www.asahi.com/articles/AST8Z3SHFT8ZOHGB00LM.html

　2025年08月31日 13:01配信の「災害時「デマに接した」4人に1人」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8456017&media_id=2&from=portal_news_pickup

　2025年08月31日 07:31配信の「失物センターの落とし物の行方」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8455705&media_id=4&from=portal_news_pickup

　2025年08月31日 12:11配信の「劇場版コナン 26年の最新作始動」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8455961&media_id=54&from=portal_news_pickup

　2025年08月31日 11:14配信の「金星とプレセペ星団が最接近へ」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8455890&media_id=174&from=portal_news_recent_topics

　2025年08月31日 12:30配信の「映画「8番出口」の原作再現度に大満足のマンガ家、なのにIMAXはお勧めしない理由は？」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8455984&media_id=32&from=portal_news_recent_topics
　二宮氏というと思い出すのが、2007年放送のテレビ「マラソン」。
　自閉症 (発達障害) 監修 … 辻井正次先生 (中京大学社会学部教授)が、二宮氏のことを「この男は凄い！演技で、こちらの要求以上のことができてしまう」というようなことを言っていたことを思い出します。
https://www.tc-ent.co.jp/products/detail/TCED-3347

　2025年08月31日 14:40配信の「【教員のリアルな勤務実態】「持ち帰り残業か休日勤務をしている」9割超→時間外」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8456094&media_id=262&from=portal_news_recent_topics

　8/31(日) 13:39配信の「ビートたけし、米トランプ大統領に私見「今回２回目だけど、人間的に面白くなったよね」」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/e70f7f47eadf325270a4440702bcad7d8eb7c20c

　8/31(日) 9:16配信の「「令和のコメ騒動」は再び起こる…価格高騰の真犯人は「日本人の胃袋に小麦を詰め込む」アメリカの政策だった」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/c49c2c00e3e8adc0c2ad3c3bd416611269e9533c

　2025年8月30日 19時30分配信の「「市長として不適格」 学歴詐称認定 伊東市長への不信任案を可決へ」。
　弁護士は、当然「不信任案提出」が出されると想定していたと思うが、その対策を考えてあるんだろう。どんな手を使うんだろう？
https://www.asahi.com/articles/AST8Z2PCXT8ZUTPB00KM.html

　8/31(日) 12:01配信の「〈崖っぷちの田久保市長〉「ウソで調査を妨害」百条委は刑事告訴、東洋大も“市長が卒業できないと認識しうる資料”を提出…9月1日には不信任決議案の採決へ」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/eb11c32e28bac4f25116dd0c4f4ec5fa0e92eeb4

　8/31(日) 15:39配信の「M－1出場市長　学歴詐称疑惑の伊東市長に指摘　市政停滞で「信任、信頼ないと施策進められない」」。
　楠田氏は「市長は良くも悪くも直接選ばれて、権力が集中しています」と実感。「最初に公約したことなり、最初に市民の方が選ぶ条件が変われば、そこはもう1回、出直しなり（すべき）」とあらためて訴えた。
https://news.yahoo.co.jp/articles/3d1784504d63969e2d67304d1f26329f7042fd39

　2025年7月30日の「心疾患・うつ病 冬に増加に影響？遺伝子の働き 季節で変化」。
　心疾患やうつ病などが冬に増えるといった病気の季節差が、遺伝子の働き方と関係する可能性があることを、名古屋大トランスフォーマティブ生命分子研究所（ITbM）の吉村崇教授＝中日文化賞受賞者＝らの研究チームが突き止めた。人間に近いアカゲザルで、季節で働き方が変わる「季節変動遺伝子」が見つかり、人間での季節ごとに効果的な投薬や病気治療につながると期待される。研究成果は英科学誌に掲載された。
　冬の病気リスクが高いことはこれまで統計的に知られていたが、体内のどのような仕組みが原因かは不明だった。
　アカゲザルは季節の変化に対し、繁殖や毛の生え替わりなどはっきりした反応を示す。研究チームは、愛知県犬山市の京都大の施設内で飼育していたサルを、2カ月ごろに雄雌1頭ずつ調査。全身80組織を採取し、5万4千個以上の遺伝子の働きを調べた。
　その結果、全ての組織で季節変動遺伝子を発見。例えば脾臓では免疫に関わる遺伝子が、大動脈では血管炎症や心疾患の抑制に関わる遺伝子が夏に比べて冬に働きが鈍くなることが分かった。
　加えて、これらの遺伝子を持つマウスを使って実験。夏と冬の環境でそれぞれ飼育したマウスにアルコールを与えて調べると、冬環境のマウスは夏環境より早く酔いから回復し、夏の方が酔いやすいと分かった。フィンランドで過去に急性アルコール中毒の入院患者が夏に多いという報告があり、今回の結果はその理由を説明する可能性がある。
　今後は人間で季節変動遺伝子があるかや血液中の季節変動を調べた上で、その人の「体内季節」を推測。現実の季節とのずれによって不調が発生している可能性を調べ、診断技術の開発を目指す。吉村教授は「『季節の時差ぼけ』で苦しむ人を助けられれば」と展望を語る。
https://www.kyoto-u.ac.jp/ja/research-news/2025-05-02

　今日の仕事。
　深刻な必要なものは、掲示板に明記するとかしておいてくれないとダメだよ。先輩に言われて初めて知って、書きに行ったけど、言われた場所になかった。辺りを探して見つけた。いい場所はもうほとんど埋まっている。こんなものがあるなんで初めて知った。2、3前から置いてあるそうだが、気が付かなかった。誰かが分からないように隠しているのか？？？？掲示板に貼ってほしい！！！
　前半、1人で量が多かったので時間がかかった。
　そんなわけで、後半のノルマはクリアーできず。

　昼食の「おにぎり」の「海苔」を新しくする。
国内産 焼のり
　国内各地で採取された乾のりを1枚ずつ丁寧に焼き上げました
板のり10枚
品名 国内産焼のり10枚
名称 焼のり
原材料名 乾のり（国内産）
内容量 板のり10枚
製造者 株式会社 金原海苔店
東京都大田区東糀谷5-5-25
TEL 0120-574-400
板のり1枚（27g）当たり 5.1kcal／P 1.1g／F 0.1g／C 1.2g

　猫のフンをモグラの穴に入れたマーキング戦法の成果だと思うけど、穴が増えていない。でもセミの穴のようなものが2つあったが、これ何？
　水かけ。
　大根とニンニクを植える予定の所に生えているコスモスの移植。
　草取り。ススキが大変！！！

　「とりあえずビール」！

　アテは「かつおのたたき」。今日は、玉ねぎスライスを添え、しょうがチューブと付属のタレで頂きました。
かつおのたたき
100g当たり 114kcal／P 25.8g／F 0.5g／C 0.1g
「太平洋産」かつおたたき「生食用」
100g当り 138円
㈱ビッグ富士 エブリィビッグデー入野店
中央区入野町303-1
TEL 053-448-9988

　今朝の「ふるさと味みっけ」は、「山形仕込み小なす」（山形県）。
柿酢で漬けて さっぱり
　長ナス、丸ナス、水ナスなど全国各地に形、大きさ、色合いなどさまざまなナスがある。山形県では長さ5～8cmの小ナスが特産。夏から秋にかけてが旬で、多くは自家や専門店で漬物になる。
　中でも評判の一品が「羽黒・のうきょう食品加工」の浅漬け「山形仕込み小なす」。県産の小ナスを鮮度の高いうちに漬け込んだもので、「地元の生産者が一生懸命作った小ナスを、名物・庄内柿の柿酢で漬け込んでいます」と販売課長の平方憲章さん。
　皮は色つや良く、噛むとプツリとした歯切れ。しっかり詰まった実は柿酢のせいか、さっぱりとした塩味で、絶好のご飯のお供やお茶うけに。漬け液と一緒に保存すると色変わりもしない。合成着色料、合成保存料などは不使用の安心食品である。販売期間は9月下旬まで。
　もう一品お薦めの「わらびしょうゆ漬」は、県内や国内産のワラビを特製のしょうゆだれで漬け込んだまろやか山菜漬け。シャキシャキとしてちょっぴりピリ辛で、旨味が引き立つ。
　ご飯に混ぜたり、冷たい麺類や冷ややっこにのせたりしてもいい。他にも「おみ漬」「青菜漬」「赤かぶ漬」などがあり、数種類をセットにした詰め合わせ商品も人気がある。
・わらびしょうゆ漬 1袋（100g）378円、常温便で宅送
●羽黒・のうきょう食品加工有限会社
山形県鶴岡市羽黒町川代川代山406
TEL 0235(62)2200
FAX 0235(62)2584
水・日曜休
山形仕込み小なす1袋（120g）324円
※掲載商品は税込み。冷蔵便で宅送、送料別途。オンラインショップ（haguro-n）で購入可。
https://www.haguro-n.com/

本日のカウント
本日の歩数：6,334歩
本日：60.1g、16.6%
本日の餃消費量：0個
割り箸使用量：0膳
COUNTER：000,348,016(45)

　昨日のテレビ「晩酌の流儀4 ～夏編～」は、第10話。
https://www.tv-tokyo.co.jp/banshaku4/
＊雪谷花火大会 8/30（土）大田区多摩川河川敷 PM7:30～8:30
【のり塩もろこし】
①ゆでたとうもろこしをフライパンでバターで焼く
②青のりと塩をかける
【イカのわたバター焼き】
①イカのワタに酒、醤油、砂糖で味をととのえる
②バターでイカを炒める
③イカのワタソースを入れる
④ネギを散らす
【にんにくソースやきそば】
①ニンニクをスライスし、油で揚げてニンニクチップスを作る
②粉ソース、酒、焼肉のタレ、おろしニンニクを混ぜ合わせる
③マヨネーズに刻んだたくわんを混ぜる
④ニンニクの香りが移った油で麺を焼く
⑤豚バラ肉を焼いて野菜を投入。どこに麺を戻す
⑥ソースを入れる
⑦お皿に盛り、たくわんマヨを添え、ニンニクチップスをのせる
・金麦

　「ララLIFE」は、「広瀬すず、南仏へ　フレンチタルタルで乾杯」。
https://www.tbs.co.jp/lalalife/
「フランス」
＜Place Nasséna（マセナ広場）＞
※カンヌから約30分、南仏のリゾート NICE（ニース）
※Tartare（タルタル）：
　肉や魚を細かく刻み、調味料と和え、生のまま食べるフランス料理
＜La Baie des Anges（天使の湾）＞
※ニースのマルシェ：
　朝8時から正午過ぎまで／月曜日以外の週6日
　四季折々の草花
　Marche aux fleurs／花のマルシェ
＊ララNOTE 監修：高野 積。14年間、フランス・ニーズで料理店を営むシェフ
※白身魚は味が染み込みやすくタルタルに適しています
・海老（100g） 約290円
・真鯛
※Step1：タルタルの必需品・・・フルーツ
・レモン（100g） 約81円
※ニース近郊の街マントンでは毎年2月にレモン祭りが開かれます
※Fish×Fruit
　　海老×いちご
　　マグロ×ラズベリー
　　スズキ×マンゴー
・さくらんぼ 1パックあたり 約820円
・桃 1パックあたり 約820円
・ズッキーニの花（100g） 約97円
・トマト
　cœur de boeuf（牛の心臓 クール・ドゥ・ブフ）（100g） 約97円
　　爽やかな香りと柔らかくジューシーなトマトです
「Vieux-Nice／ニース旧市街」
＜Church of the Gesù／ジェズ教会＞
≪Oliviera/／オリヴィエラ≫オリーブオイル専門店
　量り売り
　店主がオリーブの名産地を巡り、その年のバージンオイルを買い付けてくる
※テイスティング：パンに付けて食べる
　①ニース産 Gaillette
　　アーモンドの香りと胡椒が効いてピリッとする。胡椒が効いてカルパッチョに最適！
　②完熟オリーブ Fruited noir
　　濃厚なオイルは肉料理やチーズに最適！
・ニース産オリーブオイル Gillette（カイエット） 約3,900円
≪Les Deux Canailles／レ・ドゥ―・カナイユ≫高野さんのレストラン
※Step2：タルタル作りは包丁一本だけ
・薬味のエシャロット＆パセリ
　今回は具材を細かく切っていくだけ
【真鯛のタルタル】
『材料』
　真鯛、トマト、レモン、オレンジ、エシャロット、パセリ
①鯛を三枚おろしにして、サイコロ状に切る
②トマトの皮をむき、サイコロ状に切る
③フルーツはさらに小さく
④塩 適量、オリーブオイル たくさんを入れ混ぜる
⑤味がなじむように落としラップをして冷蔵庫に入れて30分冷やす
※冷やせば冷やすほど美味しくなります
⑥まわりにサラダとフルーツで盛りつけ
・ニーズの白ワイン
・ズッキーニの花の天ぷら

　だいぶ前の「人生の楽園」は、「変幻自在！食べる甘酒　静岡・浜松」。文月の四。
https://www.tv-asahi.co.jp/rakuen_2023/backnumber/0069/
　浜松城、遠州灘
＊横山 美左人
・食べる甘酒
≪甘酒と発酵の店 麹家≫2024年3月オープン
・食べる甘酒パフェ
・甘酒スムージー
・アフォガート風バニラエスプレッソ甘酒
・塩麹に漬けた鶏もも肉と玉ねぎのヨーグルトカレー
・バルサミコソースをかけたおからハンバーグのロコモコ丼
＊和敬愛育園
　和敬ボン・マルシェ
・甘酒としょうゆ麹を使った茹で豚肉の生姜焼き風
＊川合 敏孝
　・モリンガ
・甘酒を使った米粉のスフレパンケーキ
＊藤島 愛
　店内のアート
・凍り甘酒 みたらし味
≪味噌工房キシタ≫
＊木下 美樹子
　みそまん作り
＜新津協働センター＞
　甘酒と発酵スイーツ講座
・甘酒のチーズケーキ
「甘酒と発酵の店 麹家」
浜松市中央区雄踏町宇布見8130-1
TEL 070-3402-1001
　木金土 午前11時～午後5時
※ランチゼット事前予約制
・食べる甘酒 450円
・ランチセット 1,870円
https://amazakekoujiya.amebaownd.com/

　「齋藤飛鳥の今夜は飲んで帰ろう」は、第3話「上白石萌歌×こっちのけんと」。
https://www.hulu.jp/saitou-asuka-no-konyawa-nondekaerou
≪巣鴨地蔵通り商店街≫
≪元祖 塩大福みずの≫昭和12年創業
＜巣鴨マルジ 日本一の赤パンツ＞
　赤パンツだけで100種類以上
・赤カエルソックス
≪肉処 壱丁田 巣鴨店≫創業63年
・黒毛和牛 ヒレステーキ シャトーブリアン 6,480円
・ミルフィーユハムカツ 1枚216円
・特製メンチカツ 1個324円
≪ハウススタジオ≫池袋

　「JustSystems」より、メール。「複雑操作をシンプルにする！100種以上の機能を割り当てワンボタンで実行できるショートカットキー『AREA プログラマブルキーパッド 15エンハンサー』特別ご優待販売」。
https://www.justmyshop.com/camp/15enhancer/?m=jui30c01
　「釜庄」より、楽天メール。「大盛牛カルビ焼肉丼」。
https://item.rakuten.co.jp/kamasho/c/0000000892/?scid=rm_192960
　「ソースネクスト」より、メール、「まだまだ続く熱中症対策に、温度と湿度が一目でわかる！」。
https://www.sourcenext.com/product/2000001686/?i=mail_ot_sb&utm_source=sn&utm_medium=email
　「JAF」より、メール。
　便利グッズでクルマをオフィス化？車載テーブル徹底比較レビュー！
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M9267&c=204669&d=7602
　なぜ次世代バイオディーゼルは普及しない？代替燃料「HVO」が電気や水素より厳しい理由とは【連載：国沢光宏がクルマ業界にモノ申す！】
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M9269&c=204669&d=7602
　道の駅で食べられるオススメ「ソフトクリーム」7選！ビールやわさびに、トウモロコシ味も!?一度食べたら忘れられない貴重なメニューを紹介。
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M9271&c=204669&d=7602
　車中泊ファン必見！淡路島のオーシャンビュー、北海道の森林浴、温泉などに癒やされるRVパーク7か所が新規認定。
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M9272&c=204669&d=7602
「ネコチャンの ニンゲン育成日記」転職希望32
https://nekotoningen.blog.jp/archives/32849882.html
「馬とニャンコと男と女」夜だけ
https://umanyan.blog.jp/archives/47440442.html
「みんなで食べよ！～おうちごはん」秋鮭と蓮根の竜田揚げの作り方　皮煎餅も作れるよ！
https://minnadetabeyo.blog.jp/archives/45059959.html
「ビールが好きなんです。No Beer, No Life!」福岡空港内にあるあご出汁うどん こがね丸に行ってきました。
https://gou2016.blog.jp/archives/44701056.html
「気まま料理でレシピとか」間違いない味♪目玉焼き丼
https://ryourirecipe.blog.jp/archives/Fried_egg_and_greenpapper_bowl.html
「そんな毎日、こんな毎日」衝動買いした韓コス超絶お得セットが到着
https://yoshie508.blog.jp/archives/47440373.html

　2025年8月29日 19時23分配信の「コメ下落、5キロ3499円 80円安、1カ月ぶり低水準」。
https://www.tokyo-np.co.jp/article/432064?rct=economics

　2025年8月29日 13:22配信の「旬のゴマサバが豊漁、値段は昨年の半額 大振りサイズで食べごたえあり」。
https://news.tv-asahi.co.jp/news_economy/articles/900172280.html

　8/30(土) 11:27配信の「地域を担う「定時制×農業」の高校」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/631884895017e16495ebfd12d92d0aca2fb6f7bd

　2025年08月30日 02:08配信の「覆面4人組、家に押し入り暴行」。
　最近、なんでこんな事件が多く起こるの？？？
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8454467&media_id=266&from=portal_news_pickup

　2025年08月30日 02:08配信の「全会一致で田久保市長を刑事告発へ「“6月28日に卒業していない事実を初めて知った”は虚偽と判定」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8454469&media_id=266&from=portal_news_pickup
　現・田久保市長は、前回（令和5年9月24日）の市議選で727票のビリでの当選だったのにも関わらず、市長選挙で当選なんですかぁ～・・・これってどうしてなんですかかぁ～？？？？伊東市民の意見を聞いてみたいですぅ～。
https://www.city.ito.shizuoka.jp/material/files/group/30/r5s.pdf
　市長選の投票率は、49.65%ですよね。誰に投票しても暮らしは良くならないという「political apathy」なんじゃないんですか！？？？
「令和7年5月25日伊東市長選挙」
当日有権者数 56,368
　田久保 まき 14,684票
　小野 たつや 12,902票
https://www.city.ito.shizuoka.jp/material/files/group/30/r7sicyokekka.pdf

　2025年8月28日の「この人」は、「盆踊りを広める「盆バサダー」　佐藤 智彦さん(53)」。
　自称・盆バサダー（盆踊りアンバサダー）。東京都岐阜県郡上市を拠点に全国で年間100以上の盆踊りに参加し、踊り文化を発信する。「踊りの輪には誰でも飛び込めて、老若男女関係なく声をかけ合う。人との交流が一番の楽しさ」と魅力を語る。
　初めての盆踊りは2011年、東京の築地本願寺。踊り好きの友人に付き合って参加し、見よう見まねで踊るうちに一体感に魅了された。翌夏には日本三大盆踊りの一つとされる郡上市の郡上おどりに参加。土砂降りの中、徹夜で踊り続け「異常なシチュエーションで迎える夜明けがあまりにも楽しかった」。踊りへの熱が加速し、全国を巡った。
　19年からは国内外で盆踊りのイベント企画に関わる。この10余年で輪の中に若者の姿が増えた。「盆踊りにグループ（ノリの良さ）やバイブス（高揚感）を感じ、フェス感覚で参加しているのでは」
　昨冬には郡上市の町家を改装して盆踊りのワークショップなどを開く拠点施設「波羅葦荘（ハライソ）」を整備した。「盆踊りに関わる文化全体を担いたい」・「おどりの町」で盆踊りを愛する人々の輪を広げる。
https://www.instagram.com/haraiso_gujo/

　2025年8月29日の「気賀関所で6日「月見の会」子どもワークショップやお話し会」。
　浜松市浜名区細江町の気賀関所で9月6日午後5～6時、「月見の会」が開かれる。子ども向けにちょうちんなどを作るワークショップや、月見にちなんだお話し会がある。
　ワークショップではプラスチック製コップを使ったちょうちんか、プラ板に好きな絵を描く「お月見ライト」のいずれかを作る。駄菓子屋やスーパーボールすくいなどの出店も設ける。
　関所の担当者は「秋の夜長を楽しんでほしい」と来場を呼びかけている。
　入場料は大人800円、中学生以下500円。定員50人で先着順。予約不要。受け付けは午後4時半～5時。
　雨天の場合は関所隣接の奥浜名湖田園空間博物館の研修室で開催。荒天中止。
問 気賀関所＝053(523)2855
https://kigasekisho.com/

　今日の仕事。
　今日は忙しいと思っていた。前半、2人なのではかどった。でもトラックが1台遅い！
　そんな訳で後半の仕事もはかどった。でも、すべてはクリアできず。
　スーパーに入る。
　「サントリー生ビール」1,075円、「納豆」64円、「豆腐」53円、「須部商店 もめん豆腐」191円、100g107円の「アメリカ産豚ロース生姜焼」、「花かつお」278円、「ピーナッツ」429円を買う。
　セルフレジに行くと5人くらいついていた・・・ビールコーナーに行った時に通った時には1人もついていなかったのに。。。ほんの10秒か20秒で5人並んだみたいだ！
　「カード払い」で5%OFF。ビールの10円券が発券された。やはり、前回は貰い忘れているな！
　「114コーヒー」には、ポイント60が付いている！
　「なんでこんなに混んでいるの？」と店員さんに尋ねているお客がいた。今日は「5%OFF」ということを知らないのか？

　右折の矢印なのに、直進車が突っ込んできた。おかげでいつもなら余裕で右折できる台数の位置にいたのに、3台しか右折できなかった。ちなみに3台目は既に赤信号に変わっていた。迷惑な車のせいで、次の青信号まで待つハメになる。

　生物を買ったので、今日にジムはパス。

　デジカメのレンズのフタがしっかり開かない時がある。寿命には早いだろう・・・！

　水かけと草取り。
　猫のフンをモグラの穴に入れたためか、あまり穴が増えていない！マーキング戦法は正解か！？

　パソコンを使っていて、「Office」を開いていないのになぜ勝手に「Officeテンプレート」のウインドウが開くの？？？Windows11って、勝手なことばかりする！！！！

　「とりあえずビール」！

　アテは「冷奴」。薬味は、大葉、タマネギスライス、オクラ、しょうがチューブ。そして、醤油。
都田の地下水と100年の技
　ふんわり、なめらか。
　もめん
　都田のとうふ
名称 もめん豆腐
原材料名 大豆（アメリカ産）／凝固剤
内容量 300g
100g当り 72kcal／P 6.6g／F 4.2g／C 1.6g
製造者 株式会社須部商店
浜松市北区都田町6515
TEL 0120-80-2828
　緑と水の都 須部商店

本日のカウント
本日の歩数：6,375歩
本日：60.0g、17.8%
本日の餃消費量：0個
割り箸使用量：0膳
COUNTER：000,347,971(44)

　今日は、8月29日、「焼肉の日」。や(8)きに(2)く(9)の語呂合わせ。
【焼きトマトの甘辛焼肉のっけ】（485kcal）
トマトのうまみで肉のおいしさアップ！
『材料』（2人分）
・牛バラ肉（焼肉用）・・・200g
・トマト・・・2個
・塩・・・少々
・粗びき黒こしょう・・・少々
・A
　にんにく（すりおろし）・・・1/4かけ分
　しょうが（すりおろし）・・・1/2かけ分
　しょうゆ・・・大さじ1と1/2
　砂糖・・・小さじ2
　酒・・・小さじ2
・サラダ油・・・小さじ2
・細ねぎ（斜め切り）・・・適量
『作り方』
①牛肉は塩、黒こしょうをふる。トマトは3等分の輪切りにする。Aは混ぜる。
②フライパンに油小さじ1を強めの中火で熱し、トマトを並べ入れ、2分ほど焼く。返してサッと焼き、器に広げて盛る。
③2のフライパンをサッとふき、油小さじ1を強めの中火で熱し、牛肉を並べて2分ほど焼く。こんがりとしたら返してサッと焼き、Aを加えて照りが出るまでからめる。
④2の上に盛り、細ねぎをのせる。

　昨日のテレビ「おぎやはぎの ハピキャン」は、「板倉流 なんちゃって！プチミリタリーキャンプ」。
https://happycamper.jp/tv_program/
※ミリタリーキャンプ：
　軍物のギアを使い、野営で行うキャンプ
≪ウェルキャンプ西丹沢≫神奈川県山北町
　キャンプサイト 料金5,500円～
＊元自衛官タレント かざり
　　自衛官の経験を生かし、野営スタイルのキャンプ動画を配信♪
「かざりぷろじぇくと」
https://kazariproject.com/
※作業開始の号令
　①かざりさんの指示→「分かれます！」と言い敬礼
　②かざりさんが手を下ろしたら作業にかかる
＊OD色（オリーブドラブ）を基調とした軍幕テントをたてよう
※軍幕テントの立て方
・ファイヤープループGSテント／GRIP SWANY
　　耐久性に優れ、火の粉にも強い使用
①天幕を広げる
②幕にポールを差し込む
※ロープを使い、まずは1つ目のポールを自立させる
③1つ目のポールを軸に幕を引っ張りながら各所にペグ打ち
④入り口屋根をポールで跳ね上げる
・アジャスタスクリークチェア／LOGOS
　　3段階のリクライニングで抜群のくつろぎ感。脚の高さを無段階で調整可→デコボコな地面でも安定
・マスターシェルフテーブル／CARGO LONTAINER
　　脚を開くだけで組み立てが完了する簡単設計。縦に重ねると2段シェルフとしても使える
・カモフラージュネット
　　人を自然に溶け込ませるためのネット。自然と調和するため、キャンプとの相性も抜群
※シェードの張り方
①ネットの端とテントのポールを繋げる
②テントと反対側をポールで立ち上げて固定する
＊手作りの虫よけを作ろう
　エタノール、ハッカ油

　「霜降り明星の あてみなげ」は、「暑さを避けて・・・室内へロケをデリバリー」
https://www.satv.co.jp/0300program/0080ateminage/
▲南国をデリバリー
＊ウクレレ曲当てクイズ
▲この夏オープンの静岡HOTスポットをデリバリー
≪DRONE Cafe.≫葵区紺屋町
　ドリンク1杯でドローンを1台プレゼント
＊ドローンかるた対決

　「浜ちゃんが！」は、「夢庵で何を注文したか26分25秒で当てましょう」。7/16の放送分。
https://www.ytv.co.jp/hamachanga/
　和食を中心にそば、うどん、丼、酒肴など多彩なメニューが揃うファミリーレストラン
・香り それぞれの食材の香り
・味 色んな味にダイレクトにする
・食感 シャキシャキだったりプチプチ
・個人的 大好き
【夢庵うまか丼】
・香り スパイシー
・味 定番の味
・食感 モチモチ
・個人的 ガッツリ食べたい時に食べる
【夢庵特製カレーうどん】
・香り ほんのり海苔の匂い
・味 素材の味がしっかり
・食感 トロッとした
・個人的 美味しいけど初めて見た
【青のりの夢杉玉ポテト】
　　いぶりがっこ入りポテトサラダで、明太子を包み青のりをまぶした一品
・香り 甘酸っぱい香り
・味 ふわふわクリーミー
・食感 ふわふわクリーミー
・個人的 昭和やなぁ
【いちごのモンブラン】
・香り 香ばしい
・味 あまじょっぱい
・食感 カリふわ
・個人的 毎日でもかき込める
【うな重（お吸い物・お新香付】
・香り 粉っぽい
・味 クリーミー
・食感 ツルッと
・個人的 日本人が好むもの
【くるみそば】
・香り 甘酸っぱい
・味 甘酸っぱくて色んな食感
・食感 色んな食感
・個人的 フジモン好きそう
【若鶏と彩り野菜の黒酢あん定食】

　先日の「川島明の教科書で飲む」は、「中学3年数学」。
https://www.tv-tokyo.co.jp/kyokasyonomi/
＊平方根
※語呂合わせ：
　明治以降、歴史年号の暗記で使われる
　1992年、語呂合わせが教科書に掲載される
※2019年以降、小・中学校では1人1台タブレット端末が支給されている。
　2020年、教科書に二次元コードが掲載される。応用問題など学習の幅が広がる
　・明太クリームカルボナーラ 950円
＊数学のまど 身のまわりの放物線
　スペイン サグラダ・ファミリア
※放物線の利用：
　空間・建築デザインの世界では二次関数を用いて美しい曲線を計算することも
※解くだけでなく、考える力を養う！
・放物線の大実験
　ボールをパラボラアンテナに垂直に落とす。
　放物線の焦点
　宇宙から届く微弱な電波を焦点で受信している
＊渋滞学　数学を応用した特集ページ
　東京大学教授 渋滞学研究車　西成 活裕さん
　渋滞のメカニズムを数学的に解いたもの
※日常で使えるタイパテクニック
　　混雑中のエレベーターは2台目に乗れ。乗り込む人数が多いと止まる階が多くなる
＊江戸時代に書かれた数学書『塵劫記』（じんこうき）、1627年発行。
　　九九やそろばんなど実用的な数学書。ベストセラー本
※俵杉算
　　2次方程式を応用した計算法

「タイパ」
　タイムパフォーマンス（タイパ）・・・いわゆる「Z世代」を中心に「短い時間でどれだけの効果・満足度を得られるか」という視点が重視されるようになっている。
https://www.hrpro.co.jp/series_detail.php?t_no=3165

　「ララLIFE」は、「冷たくて、苦しい。その先に、何が待っている？」。
https://www.tbs.co.jp/lalalife/
「神奈川県 足柄山」
＊ララNOTE 監修：市川峰遊(73)、足柄修験の会 代表。通称 仙人
・夕日の滝
　　落差23m、金太郎が産湯に使った。
※穢れを清める儀式
・護摩木
　表に今日の決意を、裏には懺悔を、書く
儀式
　①護摩木を書く
　②護摩木を焚く
　③般若心経を唱えながら太鼓を叩く
　④不動明王に経を唱える
　⑤線香をあげる
　⑥禊払いの言葉
　⑦禊払いの法螺貝
　⑧塩と酒で体を清める
　⑨鳥船行事（禊の儀式の一環として行われる、船を漕ぐ動作を模した所作）
　⑩九字を切る（災難除けや戦勝祈願のために行われる呪術）
※水温18℃
　滝に打たれる前に水行で身を清めます
「神奈川県 天照山」
※修験道：
　山岳信仰を元にした日本独自の修行法。
・秘境 白雲の滝　落差30m
　　座禅
・夏でも冷気が漂う　塩川滝

　「スポーツくじ」より、メール。
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https://www.sourcenext.com/product/1000001965/?i=mail_ot_sb&utm_source=sn&utm_medium=email
　「アサヒ」より、メール。「糸島の天然わかめはいつとれる？」。
https://mitsuya-aozoratasuki.asahiinryo.co.jp/kataribe/3347/?sc_cid=aica_own_ht_09397
　「サストモ」より、メール。「3時間かけても「来たいから来る」子どもたち。自由に試遊錯誤できる、山中のフリースクール」。
https://sdgs.yahoo.co.jp/originals/185.html?cpt_n=mailmaga&cpt_m=em&cpt_s=341&cpt_c=&cpt_k=ang_698651_221384557_20250829
　「サッポロ」より、メール。
【青梗菜とえびのピリ辛炒め】
殻ごと焼いたえびは香ばしくて見栄えもUP！
　殻つきえびが華やかで、おもてなしにも喜ばれる一品です。えびをしっかり開いた状態で焼きつけると、ボリュームのある美しい仕上がりになります。殻の香ばしさと豆板醤の風味が相まって絶妙な味わいです。
『材料』(2人分)
・えび（大）・・・6尾
・青梗菜・・・2株
・ねぎ・・・1本
・片栗粉・・・大さじ1/2
・ごま油・・・大さじ1/2
・にんにく（みじん切り）・・・１かけ分
・豆板醤・・・小さじ1/4
・みりん・・・大さじ1
・塩・・・小さじ1/4
・しょうゆ・・・小さじ1
・A
　しょうゆ・・・小さじ1
　酒・・・小さじ1
『作り方』
①えびは殻つきのまま背に切り込みを入れて開き、あれば背わたを取る。ボウルに入れてAで下味をつけ、片栗粉をまぶす。
②青梗菜は軸と葉に切り分け、軸を縦4等分に切る。ねぎは幅1センチの斜め切りにする。
③熱したフライパンにごま油を入れ、青梗菜の軸、ねぎを強火で1分ほど炒めて取り出す。えびを開いてフライパンに押しつけるように並べ、両面に焼き目がつくまで強火で1分ほど焼く。
④中火にし、にんにく、豆板醤を炒め、香りが出たら青梗菜の軸とねぎを戻し入れる。さらに青梗菜の葉を加えて軽く炒め、みりん、塩で味つけをする。仕上げにしょうゆを鍋肌から回し入れ、全体になじませる。
※POINT
　青梗菜の代わりに空芯菜、小松菜、豆苗でもおいしくできます。作り方は同じで、空芯菜、小松菜は軸を先に炒めて、最後に葉を加えます。豆苗は一度に炒めて一旦取り出し、焼いたえびなどと炒め合わせます。
https://www.sapporobeer.jp/feature/recipe/0000001613/?utm_source=official-mail&utm_campaign=25RCP47&utm_medium=email
【揚げそうめんのサラダ】
香ばしくて、カリカリサクサク！
　そうめんを揚げ焼きにして、サラダのトッピングにします。おなじみの野菜でも、揚げそうめんの食感と香ばしさでひと味違うおいしさに！できたてのカリカリはもちろんのこと、味がなじんで少ししんなりしたところもおいしいのです。
『材料』(2人分)
・・そうめん・・・1束（50g）
・トマト・・・2個（200g）
・きゅうり・・・１本
・A
　酢・・・大さじ1
　しょうゆ・・・小さじ1
　塩・・・小さじ１/4
　こしょう・・・少々
　サラダ油・・・大さじ4
『作り方』
①トマトはヘタを除いて一口大の乱切りにし、きゅうりも小さめの乱切りにしてボウルに入れる。
Aを加えて混ぜ合わせる。
②小さめのフライパンにサラダ油を中火で熱し、そうめんを長さ2センチくらいずつ、割って入れる。
混ぜながら5分ほど揚げ焼きにし、取り出して油をきる。器に1を盛り、揚げ焼きしたそうめんをのせる。
※POINT
　好みの夏野菜を使って、アレンジするのもよいでしょう。
ズッキーニなら、生のまま、厚さ1センチくらいの半月切りに。
とうもろこしはラップで包んで電子レンジ（600W）で3分加熱し、上下を返してさらに3分加熱、粗熱が取れたら実を外します。オクラは3分ほどゆでて乱切りに。
https://www.sapporobeer.jp/feature/recipe/0000016888/?utm_source=official-mail&utm_campaign=25RCP47&utm_medium=email
【2色のワインゼリー】
赤ワインと白ワイン。色も香りも楽しめます
　ワインの香りと、ほどよい甘みが楽しめる大人のゼリーです。入れる果物は好みのものでかまいませんが、キウイやパイナップルなど酸味のあるものはたくさん入れるとゼリーが固まりにくくなるので注意しましょう。型をかえたり、白ワインと赤ワインのゼリーを重ねて2層にしてもいいですね。
『材料』(直径8センチ×高さ6センチのグラス4個)
・キウイ・・・1/3個
・グレープフルーツ・・・1/2個
・ミント（つけ合わせ）・・・少々
＜赤ワインゼリー＞
　粉ゼラチン・・・13g
　水・・・適量
　砂糖・・・80g
　赤ワイン・・・1カップ
　レモン汁・・・大さじ1
＜白ワインゼリー＞
　粉ゼラチン・・・2g
　水・・・適量
　砂糖・・・20g
　白ワイン・・・1/2カップ
『作り方』
①赤ワインゼリーを作る。ゼラチンは水大さじ3でふやかしておく。鍋に水1カップを入れて強火にかけ、煮立ったら砂糖、ゼラチンを加えて溶かす。赤ワイン、レモン汁を加えて混ぜ、火を止める。
②キウイは皮をむいて食べやすい大きさに切る。グレープフルーツも皮をむき、果肉を取り出す。器に果物を入れ、赤ワインゼリーを等分に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
③白ワインゼリーを作る。ゼラチンは水大さじ1でふやかす。鍋に水1/2カップを入れて強火にかけ、煮立ったら砂糖、ゼラチンを加えて溶かす。白ワインを加えて混ぜ、火を止める。バットに流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。固まったらフォークで格子状に筋をつけてすくい、クラッシュ状にして赤ワインゼリーのグラスに盛ってミントを添える。
※POINT
　リング型など、大きな型に全量を入れて固めて切り分けても楽しい。好みの型で自由に楽しんで。
https://www.sapporobeer.jp/feature/recipe/0000001399/?utm_source=official-mail&utm_campaign=25RCP47&utm_medium=email
「美食磁石 ～関西中心の美味探求～」看板に魅せられ入店したら、想像以上の蕎麦が出た！～飯山　富倉そば 支店～
https://saichan.blog.jp/archives/45461349.html
「たっきーママ オフィシャルブログ おしゃべりな台所」息子のお弁当作りもあと半年となって思うこと／男子絶賛！オーロラチーズの豚こま丸め焼き
https://okudakazumi.livedoor.blog/archives/32780686.html
「そんな毎日、こんな毎日」テコナのもっちりベーグルで朝ごぱん＆お買得品満載！肉と魚の最大50%オフクーポン祭り！
https://yoshie508.blog.jp/archives/47427782.html
「気まま料理でレシピとか」おつまみ的な♪豚肉のアーモンド炒め
『材料』（2人分）
・豚肉切り落とし・・・150g
・アーモンド・・・20g
・A
　塩・・・2つまみ(アーモンドに味が無い場合は適宜調節してください)
　粗びきこしょう・・・適量
『作り方』
①フライパンに適当に大きさに切った豚肉を炒めます
②豚肉に焦げ目がついてきたらアーモンド、Aを加えます
③しっかりと炒めたら器に盛ります
※ポイント
　豚肉はカラカラに炒めることでアーモンドもカリカリのまま！
　味付けは薄かったら塩を追加してくださいね！
https://ryourirecipe.blog.jp/archives/Stir-fried_pork_with_almonds.html

　2025年08月20日配信の「料理研究家ゆかり『オクラ漬け』の作り方を公開！簡単＆作り置きにもピッタリ…この夏おすすめの栄養満点レシピに主婦も大注目「体に優しそう」「あっという間に無くなるかも」の声」。
https://www.chiba-tv.com/plus/detail/202508650051
①鍋に、みりん大さじ3、酒大さじ3、酢大さじ3、醤油大さじ1、だしの素小さじ1/2を入れ中火火にかけ沸騰させる。沸騰後は弱火にして、1分ほど煮詰める
②火を止め、塩昆布10gを入れて混ぜたらそのまま冷ます
③オクラはヘタとガクを切って、塩を振って板ずりを行い、表面を少し塩でこすって産毛を取る。
④フライパンか鍋にお湯を沸かしつつ、ボウルに氷水を用意しておく。お湯が沸騰したら塩がついたままのオクラを入れて、2分茹でる。オクラの量によって、茹で時間は調整する。塩付きで茹でることで、少し塩味が付きオクラが色鮮やかに茹で上がる。
⑤茹で上がったら、すぐに氷水に入れる。1分ほど冷やしたらザルに出し、キッチンペーパーなどでオクラの水分をしっかり拭き取る。保存袋にオクラと煮汁を入れ、全体をなじませたら袋の空気を抜き、煮汁にオクラがすべて浸るようにする。保存袋の口を縛って冷蔵庫で1時間漬ける。お皿にオクラを盛りつけたら、完成。
https://news.jp/i/1330731897676808608?c=428427385053398113?c=428427385053398113

　2025年08月29日 14:31配信の「黒潮大蛇行4月に終息、過去最長」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8453671&media_id=4&from=portal_news_pickup

　2025年08月29日 11:50配信の「皆藤愛子 冷やし桃ラーメン満喫」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8453367&media_id=266&from=portal_news_pickup

　2025年08月29日 14:50配信の「ホンダ、本社機能を八重洲移転へ」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8453696&media_id=266&from=portal_news_pickup

　2025年08月29日 08:01配信の「ChatGPTにお悩み相談する人たち」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8453085&media_id=32&from=portal_news_pickup

　8/28(木) 21:41配信の「「下着ディズニー」物議 運営見解」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/f2b741b95048545a6197fb83ce42fb8b679edaae

　8/28(木) 22:00配信の「参政党・神谷代表、日本とはこんな国である 一言で言い表すと？に「かつては…」」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/4b51fb4a57e6a1a21d84bc1debc86bedb39e6b9e

　2025年8月28日の「北村森の モノめぐり」は、「#オランダせんべい」。
「譲れない一線」は変えない
　1カ月ほど前、ハワイのおむすび屋さんの話をつづりました。人気持続には「何を変え、何を変えないのか」の峻別が大事という内容でした。
　ロングセラーを目指すための勝負どころがそこにあると学んだのは、1990年代に「アサヒスーパードライ」の担当者に取材した場面でのことでした。ヒットを果たしたのちキリンビール「一番搾り」の猛追を受け、社内が慌てふためいた時、担当者は考えた。「一度成功した商品にとって重要なのは、みずからのブランド価値を信じること」。浮足立ってはいけない。やみくもに商品をいじるのではなく、変える点は冷静に見定めるべきだ、と…。
　ここからが今回の本題です。先日、山形県の酒田市に出張した折、地元の酒田米菓の社長に話を聞く機会に恵まれました。「オランダせんべい」という名の薄焼きせんべいは1962年発売のロングセラー。地元の人に愛されるばかりか庄内土産としても定番となっている。現在では年間2億枚ほどを生産しているらしい。1袋227円で、同社のサイトからも購入できます。
　こうなると尋ねてみたくなる。同社は何を変え、何を変えてこなかったのか。
　返答は明快でした。大きく変えたのは味つけ。「しお味」では、いっとき天然塩だけを使っていましたが、12年前に発売当初の味に戻したといいます。あえて、ごく普通の食塩と調味料に回帰した。結果そのほうがおいしからと…。思い切った決断を下したのですね。でも、その後に売り上げは伸びたらしい。
　変えなかったのは、まず米の質だそうで、主食で口にする水準の米を使う点は貫いているそう。次にパッケージ。細長い形の包材など基本デザインには手をつけていない。
　やはり、「譲れない一線」というのがあったのですね。
https://www.sakatabeika.co.jp/

　2025年8月25日の「江馬氏館跡庭園」。
江馬氏
　江馬氏のルーツは諸説あり、伊豆国・江馬庄を本拠としていた北条氏の一族、または御家人である伊豆の江馬（江間）氏の一族が、13世紀ごろ高原郷（現在の飛騨市神岡町周辺）に入り、のちに主城となる高原諏訪城を築いたなどとされる。1582年、16代当主の江馬輝盛が、八日町（高山市国府町）の戦いで三木自綱（みき・よりつな）に敗れ、まもなく諏訪城も落城。領主の座を追われた。
http://www2.harimaya.com/sengoku/html/ema_k.html

「エマ 【江馬】レベル3」約400人 日本姓氏語源辞典
　静岡県、広島県、岐阜県。江間の異形。静岡県浜松市中央区雄踏町山崎、広島県尾道市原田町小原に分布あり。東京都千代田区千代田が政庁の江戸幕府の幕臣、大阪府大阪狭山市狭山が藩庁の狭山藩士に江戸時代にあった。同幕臣は静岡県浜松市に戦国時代にいたと伝える。岐阜県飛騨市神岡町江馬町は経由地。岐阜県飛騨市神岡町殿から1955年に分出した地名。地名は江馬氏の居館にちなんだと伝える。
https://name-power.net/fn/%E6%B1%9F%E9%A6%AC.html

　JAに行き、市民税代をおろす。それにしても何故、給料から引いてくれない？？？
　コンビニで振り込み。
　なんで分割になっているだろう？？？一括の方が便利なのに！！！

　ドラッグストアーに行き、売り出しの「ビヒダスヨーグルト」139円を買う。ポイント10が付いている。
　「WAON」にて支払い。

　ジムに行く。
　後から1人やってきた。

　「酒＆FOOD かとう」に行き、飲み代15,224円の支払い。ポイントカード2枚で1,000円引き。

　昨日からモグラの穴に猫のフンを入れてみた。今までは、モグラが餌を探している穴が地面から膨らんでいる所ばかりだったが、今日は何カ所か地上に出入りできるような穴が開いていた。猫のフンを穴に入れたため、マーキング効果が出たのか！！！！？
　「ニンニク」と「大根」を植える予定の所のコスモスの移植。コスモスはまだまだ移植しきれません・・・・。
　そして、草取り・・・ススキが大変！！！
「マーキング行動とは？動物のニオイ残す行為」
　動物の世界では「マーキング（marking）」という行動がよく見られます。これは、自分の存在を周囲に知らせたり、縄張りを主張したり、異性にアピールしたりするために、特定の場所にニオイや視覚的なサインを残す行動です。
https://y007.hatenablog.com/entry/2025/04/24/190000

　「とりあえずビール」！
　今日は、「刺身」を食べたい気分なんですけど、「焼肉の日」なので肉にしましょう！アテは「豚キム オクラとキャベツ添え」。キムチは熱を通すと乳酸菌が死んでしまうので、豚肉とオクラを焼いてから後乗せ。
　このキムチ、安くて美味しいんです♪♪♪

HyLifepork
　ハイライフポーク
　大自然で育まれたごちそうポーク
「カナダ産」豚ロース切り落とし肉（特大）
100g95円
加工者 株式会社遠鉄ストア プロセスセンター
浜松市浜名区高薗1068-1
https://hylifepork.com/

くらし良好「生活良好」
　国産白菜使用　国産白菜キムチ
備後漬物
　魚介のコクで旨味を引き出したこだわりのヤンニョムで熟成させたキムチです
アミエビ塩辛 配合
300g
100g当たり 54kcal／P 3.2g／F 0.6g／C 10.0g
名称 はくさいキムチ（刻み）
原材料名 白菜（国産）、人参（国産）、にら（国産）、漬け原材料［糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、リンゴピューレ、唐辛子、食塩、おろしにんにく、醸造酢、アミエビ塩辛、しょうが、醤油、ごま、魚醤、たん白加水分解物、酵母エキス］／調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料、増粘多糖類、パプリカ色素、ビタミンB1
内容量 300g
製造者 備後漬物株式会社
広島県福山市駅家町大字法成寺1613-47
TEL 0120-008893

本日のカウント
本日の歩数：8,474歩
本日：59.8g、17.0%
本日の餃消費量：0個
割り箸使用量：0膳
COUNTER：000,347,927(28)

　昨日のテレビ「家事ヤロウ！！！」は、「料理の常識を覆す！土井善晴の7つの答え」。
https://www.tv-asahi.co.jp/kajiyarou/backnumber2/0123/index.html
＊「茶碗蒸し」火の通りにくい中央にお豆腐を入れる
【豆腐の茶碗蒸し 海苔あん】　　　
『材料』（大鉢1個分　又はお茶碗3個分）
・絹ごし豆腐・・・1丁
・ごま油・・・​​適宜
＜卵液＞
　卵・・・1個
　だし汁・・・3/4カップ
　塩・・・小1/2
＜海苔あん＞
　焼き海苔​・・・2枚
　だし(又は水)・・・​1カップ
　醤油​​・・・大さじ1
　ごま油・・・大さじ1
　片栗粉​​・・・大さじ1(同量の水でとく)
・グリンピース、しめじ茹でたもの
『作り方』
＜茶碗蒸し＞
①卵は溶いて塩、だし汁と合わせる。
②大鉢にごま油を塗り、絹豆腐は入れて少しくずして卵液を流す。
③フライパンにさらしをひき、茶碗をのせて器の半分程のお湯を注ぎ蓋をする。弱火で約12～13分間程蒸す。（火加減はガラス蓋を通して見える湯が静かに煮立つくらい）
＜海苔あん＞
④小鍋にだし汁、醤油、海苔をちぎり入れて、煮立て水溶き片栗粉でとろみをつける。
⑤蒸し上がった茶碗蒸しにグリンピースとしめじをのせて海苔あんをかける。取り分けてレンゲでいただく。
＊「オムライス」ご飯と卵の一体感が大事
【オムライス】
『材料』（2人前）
・炊き立てのご飯・・・​お茶碗2杯分（300g程）
・鶏肉・・・80g
・玉葱・・・150g
・グリンピース・・・20g
・塩
・ケチャップ・・・40g
・油・・・大さじ1
・バター・・・適宜
・卵・・・2個
『作り方』
①鶏もも肉はさいの目大に切る。玉葱は色紙切りにする。グリンピースは湯どうしする。
※色紙切り：食材を薄く正方形に切る（1㎝程）。
　鶏肉は皮を下にしてあまり動かさない。
②フライパンに油、鶏肉、玉葱を入れて広げて、塩、胡椒をして焼くように炒める。焼き色がつけばケチャップを入れてまぜ、焼くように炒め香ばしく焼くように炒める。
※鶏肉は皮を下にしてあまり動かさない。ひっくり返さなくても火は通る。いじっていたら焼き色はつかない
　ケチャップを焼くと酸味が飛びコクが出る
③炊き立てのご飯を入れて全体をまぜ塩少々をし、グリンピースを加えてさらに炒め合わせてお皿に取り出す。
※炊き立てのご飯で作ることが大事。
　混ぜ過ぎずあえてムラを作る。チキンライスは味付けにムラがある方が良い。食べる所によって色んな味が楽しめる。
④1人に1個の卵に塩をして溶く。
※溶き卵は箸の先に塩をつける下味程度で
　1人前につき卵は1個でOK
⑤フライパンに油大さじ1/2、バター少々を熱して、卵を一気に入れて、広げて半熟にしてご飯を縦において、火にかけて鍋を軽く揺すって動かして、左手の皿にフライパンをそわせてくるりと返して、盛り付ける。
＊「ハンバーグ」崩れるくらいが美味しいねん 大きく作ってこそハンバーグや！
【ハンバーグ】　
『材料』（2個分）
・合い挽肉・・・200g（250g）要相談
・玉葱・・・150g
・食パン（6枚切り）・・・1/2枚
・牛乳・・・1/4カップ
・卵・・・小1個
・塩・・・小さじ1/2
・胡椒・・・少々
・ナツメグ・・・少々
・油・・・大さじ1と1/2
＜ソース＞
　ケチャップ・・・1/3カップ
　ウスターソース・・・大さじ1
　赤ワイン・・・大さじ1
　練り辛子・・・小さじ1/2
『作り方」　
①食パンをちぎってボールに入れ、牛乳を加えて浸す。玉ねぎは小さめの色紙切りにする。
※パン粉より食パンを使った方が美味しい！パンを増やせば肉にかさ増しに。
②フライパンに油大さじ1/2を熱し、強火で玉葱を片面に焼き色がつくまでで炒め、皿に取り出し、冷ます。
※油の量は必要最低限に控える
　水分を飛ばし冷ますことでひき肉を傷みにくくする
③ボールに合い挽肉と①の食パン、②の玉葱、卵、塩、胡椒、ナツメグを入れて軽く混ぜる。生地を2等分にする。手に油を薄く塗り楕円形にまとめていく。
※ナツメグで風味アップ＆臭み消し
　空気は抜くけど、抜き過ぎない
④フライパンに油大さじ1を熱し、生地を入れ中火で焼き色をつけて焼く。裏返して弱火にし蓋をして弱火で7～8分蒸し焼きにし、火が通れば器に盛りつける。
※肉崩れるギリギリ食感が美味しい
　丸く握っても自重で平たくなるのでOK
　金串を真ん中に刺し、温度に敏感な唇の下にあてて温かさを感じる。芯の温度が65℃くらいがベスト
⑤フライパンの油を拭き取り、ソースの材料を入れ、ひと煮立ちさせ、ハンバーグにかけていただく。
※残った肉の旨み・焦げでソース作り。
　最後のアクセントに練りがらし
＊「カレーライス」煮込めば煮込むほど美味しくなるのは幻想や 美味しいカレーは30分もかからへんで
【かぼちゃのカレー】
『材料』（2～3人分）
・鶏もも肉・・・130g
・油・・・大さじ1
・ニンニク・・・1片
・生姜・・・20g
・かぼちゃ・・・300g
・玉葱・・・1/2個（130g）
・トマト・・・1個（150g）
・塩・・・小さじ1/3+小さじ1/3）
・油・・・大さじ1/2
・バター・・・10g
・カレー粉・・・大さじ1
・レッドペッパー・・・小さじ1/2
・小麦粉・・・大さじ2
・水・・・2と1/2カップ
・ご飯・・・2～3人分
『下ごしらえ』
①鶏肉は2㎝角に切る。
②玉葱は薄切り。にんにく、生姜はおろす。かぼちゃは種をとって2～3㎝角に切る．トマトはへたをとって大きめのざく切りにする。
『火入れ』
①煮込み鍋に油大さじ1/2、バター、おろしたニンニク、生姜、玉葱を入れて火にかけ、薄い飴色に炒める。
※玉ねぎは炒めすぎないで薄い飴色でOK。焦げを落とすように混ぜる→焦げも味になる。「焦がしてしまった！」と思う位がちょうどいい。
②小麦粉を入れて炒めて粉に火をお通して、カレー粉とレッドペッパーを入れてさらに炒める。
③フライパンに油、鶏肉を入れて塩をして焼き、焼き色をしっかりつける。
④鶏肉を②の煮込み鍋に入れて、全体を混ぜながらなじませる。トマト、水を4～5回に分けて加えて、鍋底の焦げなどをこそげとり、煮立て、塩小さじ1/3をする。
※食材などの焦げをはがしながら馴染ませる
　トマト：水分を出す
⑤かぼちゃを入れて、時々混ぜながら10～15分ほど煮込む。
※かぼちゃ：甘みを出す
　鍋底の焦げなども味になるのでこそげとる。フランス料理の調理法「スエ」。全体をなじませながら乳化させる調理法。
　長く煮込まなくていい
⑥器にご飯とカレーを盛る。
＊「焼きおにぎり」醤油ご飯を炊いてそれをにぎって焼いたらよろしい
【醤油ご飯の焼きおにぎり】
『材料』
・米・・・​2カップ
・水・・・​洗い米と同量
・醤油・・・​大さじ3
『作り方』
＜醤油ご飯＞
①米は洗ってザルにあげ、30～40分程おいて洗い米にする。炊飯器の釜に洗い米、水、醤油を加え普通に炊く。
※醤油ご飯をにぎれば、全体に味がつく
＜おにぎり＞
②茶碗にご飯をよそって、ふきんにとり、軽く握って杉板にとる。手に醤油をつけてにぎり　板にとりだす。
※おにぎり作りで一番大事なのは手洗い
　サラシの布巾と茶碗を濡らしておく。
　醤油ご飯まもちろん炊き立て！
　軽くにぎり、まな板にころがし水分を逃がす。大きさは均一にしなくてもいい
　湿らせた手に直接醤油をつける。手に米がつかない＆米に移らない水分量
＜焼きおにぎり＞
③トースターの板にオーブンペーパーをしいておむすびをのせて、焼き色がつくまで焼く。
※斗―スターで焦げ目がつくまで焼く。一部分でも焼き目がつけば十分
　　【卵かけ醤油ごはん】【焼きとうもろこし醤油ご飯】
＊きのこを使ったオススメ味噌汁は？
　ナス、鶏肉、足つきなめこ、しめじ、えのき茸、舞茸
＊納豆を使った簡単なおつまみは？
　【納豆焼き】
＊「タルタルソース」作った側が混ぜんでよろしい 食べる側が自分好みに混ぜなさい
【タルタルソース／サラダ（エビフライ添え）】
『材料』
・マヨネーズ・・・100g
・玉ねぎ・・・180g
・ゆで卵（殻をむいて刻む）・・・3個
・パセリ（みじん切り）・・・1/3束
・ピクルス（みじん切り）・・・40g
・塩・・・小さじ1/3
・こしょう・・・適宜
『作り方』
①玉ねぎはみじん切りにして塩小さじ1をふり、さらしの布巾などに包んでもんだ後、水で洗って水気を絞る。
※玉ねぎを塩揉み→水分を切り塩味プラス
②卵は水から入れ、煮立ってから8分茹でて、冷水にとる。
※ゆで卵は濡らすとスライスしやすい
　卵は8分茹で冷ます→キレイな色に！
③ピクルス、パセリはみじん切りにする。
④ボールにすべての材料を入れマヨネーズと混ぜ、味をみて塩、こしょうで調える。
⑤エビフライやカキフライに添えていただく。（サラダ菜添える）
※食べる人が好きなように混ぜる。味に揺らぎがあるのが楽しい！
＊弁当のご飯、冷めても美味しく食べるには？
　お米：水が澄むまで念入りにすすぐ
　ザルにあげて30～40分吸水させる
　袋に入れて冷蔵保存→2日程度もつ
　吸水した米はキレイな水ですぐに炊く
　炊き立てご飯を詰めて、余分な水分を飛ばす。ある程度冷ましてからフタをする
＊「鶏むね焼き」
【鶏むねの卵焼き】
『材料』
・鶏むね肉・・・1枚（180g）
・塩、胡椒
・卵・・・​​1個
・油・・・​大さじ1
・小麦粉・・・​​適宜
『作り方』
①鶏むね肉は、皮と脂を取り除き厚みを開く。クッキングシートを広げて鶏肉をのせ霧吹きをかけてクッキングシートをさらにのせる。挟んで肉叩きで叩いて広げる。塩、胡椒をし、小麦粉を茶漉しでまぶす。
※肉叩きのカドを使うと筋が切れやすい
　肉叩きはすりこぎでも代用可能
　焼いた時に縮まなくなる効果も！
　塩は、逆側の手に当てると狙いが定まる
　小麦粉が卵と鶏肉をくつける
②卵は溶いて塩少々する。フライパン24㎝に油、鶏胸肉を入れ、溶いた卵を入れる。胸肉の下にも流す。焼き色がついたら返し、裏面も焼いて火を通す。
※小麦粉の面を下にして焼く。裏面にも小麦粉をまぶす
　肉の裏側にも卵液を流し込む
③器に盛り付け、ケチャップ、胡椒をかけていただく。
※ピカタ：
　薄切り肉を小麦粉と卵で焼くイタリア料理

　「二軒目どうする？ ～ツマミのハナシ～」は、「港区浜松町」。
https://www.tv-tokyo.co.jp/nikenmedousuru/
≪北海道 八雲町≫
・生ビール 715年
・生レモンサワー 605円
・北海道八雲町 二海サーモン 1,320円
＊ツマミのハナシ：
　原始焼き：魚介類や野菜を串に刺し、炭火の周りに立てて焼く素材の味を最大限引き出す日本の伝統的な調理法
・元山牧場 ミルク出汁巻き 869円
・コーヒー牛乳ハイ 715円
・昆布焼酎 605円
・イワシの原始焼き 825円
・特上 自家製エイヒレ 880円
・玉ネギ丸焼き 649円

　「ぼる部屋」は、「定時ダッシュからの夜遊びタイム」。8/7の放送分。
https://kbc.co.jp/borubeya/
「清川」
　飲食店は約120軒あり、人気店も多い。
▲暑さをウマい飯で吹き飛ばせ！元気モリモリ笑顔満天スタミナアップグルメ
＊地元で大人気！スタミナ料理で夜ご飯
≪陳記饅頭≫中央区清川
　2017年オープン、連日超満員の町中華
・焼き餃子（6個） 450円
・肉水餃子（5個） 450円
・海老のマヨネーズ和え 1,280円
・じゃが芋の千切り炒め 1,100円
　　細切りしたジャガイモを中華だしや唐辛子などと炒める
・小ライス
・焼きなす 1,000円
　　皮をむいたナスを揚げて甘辛い調味料と炒める
・酢豚 1,180円
・ガーリック醤油のレバーチャーハン 850円
　　チャーハンとレバーをガーリック醤油で香ばしく炒める
＊意外な名物が大人気 大人の隠れ家バー
≪猫と月≫中央区清川
　夜8時からオープンする隠れ家的バー
・スイカのソルティドッグ（ノンアルコール） 880円
・メロンハイボール（ノンアルコール） 880円
・醤油ラーメン 880円
　　スープは厳選した醤油ベース、麺はちぢれ麺を使用。鶏ガラや野菜などを8時間以上かけて煮込んだスープ
・追加トッピング 700円
　　豚肩レアチャーシュー、鶏むねチャーシュー、味玉、漬物、白髪ネギ、ショウガ
・煮干し醤油ラーメン 980円
　　醤油ラーメンに煮干しの粉末を追加
・塩ラーメン 880円
　　ゆずの皮と玉ネギがアクセントのあっさり系塩ラーメン

　「オードリー春日の知らない街で自腹せんべろ」。2024年12月の放送分。
https://www.tv-tokyo.co.jp/broad_bstvtokyo/program/detail/202412/28350_202412042400.html
「JR総武線 平井駅」
≪焼き鳥 鳥喜≫
☆レバー 140円
☆ねぎま 140円
≪平井親和会商店街≫
*≪うなぎ 日光や≫
≪らーめん 珍来 平井店≫
☆イタ麺 780円
　　ひき肉と白菜に粉チーズをかけたイタリア風中華麺
※スカイタワー西東京：
　通称「田無タワー」ライトの色で翌日の天気予報を知らせる
＜オリジナルブティック キューブ平戸＞
≪居酒屋 じゃがいもの源ちゃん（仮）≫
≪韓国バル ぺごぱ≫
※ハッピーアワー
　チャミスル 500円
　1品サービス 0円
　韓国海苔 330円
≪居酒屋 とりあえず≫
≪串揚げダイニング GON×真空フェスタ≫
☆うすらのたまご、長ネギ、かぼちゃ 各50円
☆お通しきゃべつ（おかわり自由） 330円
☆チューハイ 390円
≪韓国バル ぺごぱ≫
・わさび納豆 サービス品 0円
・チャミスル 桃 1,155円　※ハッピーアワー 500円
・韓国のり 330円

　「スポーツくじ」より、メール。
本日大安！Club totoポイント5倍プレゼント！！
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■Club totoポイント5倍キャンペーン対象期間
　2025年8月27日（水）0：00から23：59まで
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※通常購入（パック商品含む）のみ対象となります。
※らくらく購入（定期購入）による購入は対象には含まれません。
■注意事項
・追加分のポイントは、1カ月以内に付与する予定です。
・不成立となったくじは対象外です。
・くじ売り場、コンビニエンスストアで購入される場合は、Club toto会員カードをご提示の上、ご購入ください。Club toto会員カードのご提示が無い場合、ポイント付与はされません。WINNERは、事前にスポーツくじオフィシャルサイトで予想の登録及び、二次元コード・バーコードの発行が必要となります。
・郵送にてClub totoへ入会を申し込まれた場合、またはスポーツくじオフィシャルサイトでClub toto会員カードの発行を希望された場合、Club toto会員カードの発行には2‐3週間かかります。店頭（くじ売り場）でClub toto会員としてご購入する場合は、Club toto会員カードが届くまでお時間をいただきますので、あらかじめご了承ください。
https://www.toto-dream.com/index.html?cid=all_mail_mag_all_all_all_sp_tai_250827_1
「ネコチャンの ニンゲン育成日記」妖怪監視カメラおばさん306
https://nekotoningen.blog.jp/archives/32827526.html
「えりゐのEveRy diaRy」【3COINS】買って良かった夏グッズ！優秀過ぎたロゴキャップと海で大活躍だった水めがね
https://eriis-diary.blog.jp/archives/54405747.html
「日々のくらし手帖」【万博並ばず入れたパビリオン】優しい人柄に触れた。念願のベトナムサンドも！【EXPO2025-3】
https://hibinokurashi365.blog.jp/archives/47425836.html
「美食磁石 ～関西中心の美味探求～」ひき肉が旨味の秘訣、絶メシ店の『らあめん定食』～高崎　大豪～
https://saichan.blog.jp/archives/45433080.html
「圧力鍋で 時短！簡単！うちごはん♪」自家製クラフトコーラを作ろう！圧力鍋で！？（フーディストノート）
https://atsuryokunabe.blog.jp/archives/45045060.html
「気まま料理でレシピとか」レンジだけで作る♪カレーポテトサラダ
https://ryourirecipe.blog.jp/archives/Easy_curry_potato_salad_in_the_microwave.html
「鈴木美鈴オフィシャルブロク 作りおきレシピとお弁当 心と身体にやさしい料理を」【お魚レシピ】フライパンひとつでパパっと簡単！！酸味がやさしい鮭の南蛮漬けの作り方
https://misuzu-suzuki.blog.jp/archives/45040264.html
「らんらんらんちと 甘いもん」スシロー（大阪・関西万博）～3回に2回は行ってるかも？な万博グルメ～
https://lunlunlunch-sweets.blog.jp/archives/28314621.html
「あみんオフィシャルブログ 嶋田家の愛情ごはん」ホクホクの中からとろ～り！ベビチ入りポテトハムカツ
https://amingohan.blog.jp/archives/9559098.html
「鈴木美鈴オフィシャルブロク 作りおきレシピとお弁当 心と身体にやさしい料理を」【お魚レシピ】フライパンひとつでパパっと簡単！！酸味がやさしい鮭の南蛮漬けの作り方
https://misuzu-suzuki.blog.jp/archives/45040264.html

　2025/08/26配信の「じつは生食できません！生で食べてはいけない野菜4選と簡単なレンチン加熱法を野菜ソムリエが解説」。
https://39mag.benesse.ne.jp/housework/content/?id=125419

　2025.8.27配信の「店員「お断りしてます」客「そうなんですか」店内で”まさかの行動”に「常識なさすぎ」「腹立たしい」」。
https://trilltrill.jp/articles/4232266

　2025年08月27日 12:01配信の「「再生の道」石丸代表の退任発表」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8450354&media_id=4&from=portal_news_pickup

　2025年08月27日 13:40配信の「「高さ制限」のゲートで事故多発」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8450505&media_id=2&from=portal_news_pickup

　2025年08月27日 14:02配信の「米が印に追加関税発動 計50%に」
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8450541&media_id=4&from=portal_news_pickup

　2025年08月27日 12:40配信の「「炊きたてごはんのよう」　パックご飯の主婦人気ナンバー1！　“サトウのごはん新潟県魚沼産こしひかり”が高評価！　「柔らかでみずみずしい」「ごはんの粒も立っている」」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8450439&media_id=128&from=portal_news_recent_topics

　2025/08/26 19:50配信の「「コメ買ったことない」と発言し更迭の江藤拓前農相、コメ政策議論する自民新組織の委員長に」。
　誰が、何故任命したの？？？
https://www.yomiuri.co.jp/politics/20250826-OYT1T50139/

　8/26(火) 18:46配信の「田久保市長に辞職を求める署名は8000人を超える 高校生たちの思いは… 静岡・伊東市」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/6b7a928125c84f638235de9ea3ba812273869060

　8/27(水) 7:15配信の「なぜ伊東市長の学歴詐称問題は終わらないのか…東洋大関係者が見た「田久保劇場」というドロ沼の正体」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/ebbd09183fa99164cd9ccf6c09c3cd3ffdc2dec0

　2025年8月19日の「この人」は、「岐阜の子育て支援NPO理事長　西岡 はるなさん(35)」。
　子育て支援に取り組む岐阜市のNPO法人「こどもトリニティネット」の理事長として、子育て世代を支える。団体を設立したのは、長男・隼都さん(9)が生まれたばかりの2016年。「産後の悩みを分かち合える場があったら」と母親の集いを交流サイト（SNS）で呼びかけたことがきっかけだった。
　子育てやAI（人工知能）技術をテーマとした勉強会や岐阜の魅力を発信する計画など、現在の活動は多岐にわたる。精力的な活動の裏には、今までに感じてきた社会への怒りがある。
　ベビーカーを押してJR岐阜駅に入ったとき、改札内にエレベーターがない不便さに気付いた。「社会から切り離されているような感覚に、理不尽さを感じた」。署名を集めて国土交通省中部運輸局に要望書を提出し、エレベーターの設置につながった。
　根底にあるのは、地元・岐阜への愛。「自然がたくさんあって、大好き。ここで子育てを続けたい。だから、街を変えたい」
　趣味はサウナにウォーキング、任侠映画の鑑賞。「愛なき力は暴力であり、力なき愛は無力である」が座右の銘だ。
https://kodomotrinitynet.amebaownd.com/

　2025年8月25日の「江馬氏館跡庭園 －室町時代－　岐阜県飛騨市」。
雄大 お国自慢を凝縮
　水田から頭を突き出す五つの石を地元の人々は「江馬の殿様の庭石」「御花石（ごかいし）」と呼び習わしてきたという。
　1970年ごろ、鉱山」開発によるカドミウム汚染で休耕田になっていた岐阜県神岡町（当時）の水田一帯に土地改良を施す計画が持ち上がった際、この伝承を無視できないと考えた町役場の職員がいた。文化財担当だった都竹（つづく）清隆さん。都竹さんは「庭ひとすじ」の著者森蘊（おさむ）・庭園文化研究所所長に手紙を書き、来町を請う。試掘調査で現れた景石群を森さんは「室町時代の庭園様式に比定される」と評価。この見解が、庭園と会所の復元整備に至る道筋とつくった。
　2人の功績は、三好清超さんの著書「中世武家庭園と戦国の領域支配 江馬氏城館跡」に詳しい。さらに「出土した墨書土師器皿の年代から庭園がつくられた年代を位置づけ、土層の検討から庭園に接続する会所建物が庭園と同時につくられたことを示し」、16世紀初頭に庭が完成したとする説を確立した渡辺（旧姓大平）愛子さんの発掘調査（2000～09年度）での功績も称揚している。
　庭木と特定できる樹種や樹痕が調査で確認できなかったことから、あえて樹木を植えず、石と芝生のみとした庭は、学究の徒たちの見識が伝わってきて、いっそすがすがしい。石の庭なのに、堅苦しさを感じないのは、観音山など周囲の山々が借景となっているからだろうか。
　飛騨市教育委員会の大下永（ひさし）学芸員は平安時代に編さんされた「作庭記」に着目する。「国々の名所をおもひめくらしておもしろき所々をわかものになして…」と記す同書にならって、自らが治める高原郷の景観を庭園に凝縮させ、家臣や賓客に示した可能性について言及している。
　大下さんの推察を頭に入れ、会所の西側から観音山を眺める。山によく似た形状の景石が、確かに手前の庭に据えられている。縁側とほぼ平行に配された青みがかった変成岩のホルンフェルスが、街を流れる高原川を表すかのように見えてくる。お国自慢で人をもてなした江馬の殿様への好奇心がむくむくとわいてきた。
所在地 岐阜県飛騨市神岡町殿573の1
成立 室町時代
開館時間 午前10時～午後4時
入館料 200円、高校生以下無料
備考 国指定名勝、冬季（12～3月）休館
https://www.city.hida.gifu.jp/site/kamiokalab/11766.html

　昨日行き忘れたドラッグストアーに薬を持ちに行く。
　750円也。

・スピラゾン軟膏0.3%（1g）（1調剤 12.5g）
・ヘパリン類似物質油性クリーム0.3%「日医工」（1g）（1調剤 12.5g）

　ついでに売り出しの「フィリピン産 バナナ」105円を買う。まだ青いね。本数が3～5本とだいぶバラツキがある。重さなんだろうけど、重さもだいぶバラツキがありそうな気がする。
　まだ青いから、バナナは室内に置いておき、熟成させた方がよさそうだ。
　「WAON」にチャージして支払い。
https://www.kyorindo.co.jp/

　ジムに到着。
　「進撃の老人」氏がいた。

　水かけと草取り。
　「丹波の黒豆」が枯れているものがある・・・。水かけは、柄杓1杯の水では少ないのか！！！？？？
　カボチャも枯れてしまった・・・。
　オクラは、1日おきの収穫でいいと思っていたら、大きくなりすぎている物があった・・。毎日、気を配らないといけないのかな・・・。
　「ささげ」は、人気がないがら、あとは種を取るだけに大きくした方がいいのかな・・・。

　「とりあえずビール」！

　アテは、「かつおたたき」。タマネギスライスとニンニクで頂きましょう！
かつおのたたき
100g当たり 114kcal／P 25.8g／F 0.5g／C 0.1g
「太平洋産」かつおたたき「生食用」
100g当り 138円
㈱ビッグ富士 エブリィビッグデー入野店
中央区入野町303-1
TEL 053-448-9988

　さらに「焼きオクラのめんつゆがけ」♪

　そして「ピーナッツ」♪
　430円÷500g×100g＝86、100当たり」86円だね。
自然派感覚
　バターピーナッツ
　PEANUTS
NUTS IS NICE FLAVER AND TASTE
業務用
　おいしさたっぷり！
業務用バタピー
名称 豆菓子
原材料名 落花（中国産）、植物性油脂、食塩
内容量 500g
100g当り 592kcal／P 25.5g／F 51.3g／C 18.2g
加工者 株式会社 加門食品
名古屋市中村区東宿町3-99-6

本日のカウント
本日の歩数：6,470歩
本日：59.3g、16.9%
本日の餃消費量：0個
割り箸使用量：0膳
COUNTER：000,347,867(29)

　昨日のテレビ「しずおかごはんが食べたい！」は、#308「御前崎市＿牛スジカレー」。
https://www.sut-tv.com/program/shizuokagohangatabetai/
トロトロの牛スジがいっぱい≪名前のないkれー屋≫御前崎市佐倉3847
TEL 090-7859-2117
・牛スジカレー 大 1,600円
　　自家製農園で育てた採れたての新鮮野菜。
　　牛スジの旨味と脂が溶け込んだカレー

　「ヒロシのぼっちキャンプ Season9」は、第194話「この山で俺の胸は静かに燃えて 後編」。2024年6/12の放送分。
　https://bs.tbs.co.jp/botticamp/
【土地の美味をあつめた佐賀御膳】
①あごだしのめんつゆを用意する
②そばを茹でる。
③井戸水でしめる
④板に盛りつける（六本木方式）。おかず海苔をのせる。
⑤わさびを添える
⑥バウルーで呼子のいかしゅうまいを焼き、盛る。
⑦バウルーで牛タンとカボチャを焼き、盛る。
⑧バウルーで佐賀牛を焼き、盛る。
⑨ニジマスの塩焼きを盛る
「朝食」
【さわび醤油でいただく佐賀牛焼肉サンド】
①バウルーに牛脂をひき、佐賀牛、野菜を入れ、塩コショウして焼く。
②わさび醤油をかける
③食パンで挟み、バウルーで焼く

　先日の「バナナマンの せっかくグルメ！！」。
https://www.tbs.co.jp/sekkaku-g/
「新潟県佐渡島」
　世界文化遺産 佐渡島の金山、最大樹齢300年 大佐渡石名天杉、二ツ亀（ふたつがめ）、カヤック、ダイビング
＜尖閣湾（せんかくわん）＞
＜佐和田海岸＞
＜あやめの桟橋＞
≪café TRAIN≫創業15年
☆佐渡産 スズキのソテー 1,100円
☆佐渡産 フグバーガードリンクセット 1,200円
☆佐渡産 フレッシュトマトとベーコンのにんにくパスタ 1,080円
・岩牡蠣 2個 800円
　　クリーミーで甘みがあるのが特徴
　　もみじおろし、自家製ポン酢
・マグロの刺身 700円
　　大トロ、中トロ、赤身
※佐渡産マグロ：
　佐渡近海は餌となるプランクトンが豊富なためマグロが集まる。
　さっぱりとした脂の甘みが特徴
・ふぐのフライ 700円
　　佐渡の地魚・フグを厚切り。高温の油で一気に揚げる
　　中濃ソース
・ハンバーグ定食 1,100円
　　牛・豚・鶏を合わせたミンチ肉。中火で外側のみを焼く。オーブンで8分間蒸し焼き。
　　特製トマトソース
　新潟県産コシヒカリ
＜白雲台（はくうんだい）＞
　佐渡島の形を見ることができる標高850mの展望台。
≪丸中商店≫
☆赤カレイ干物 一尾 540円～（時価）
☆ほっけ干物 一尾 690円～（時価）
☆ヤリイカの天日干し 一枚入り 864円～（時価）
　　1日干すことで旨みが凝縮
★沖漬けイカ 864円～
　　夏から秋が旬 スルメイカ
　　醤油・みりん・清酒・かんずりをかくし味に入れたタレで漬け込んだ一品
★ノドグロの干物 5,500円～（時価）
＜両津港＞
＜北沢浮遊選鉱石場跡＞別名 佐渡のラピュタ
　　東洋一の金産出「佐渡島の金山」。金銀を仕分けるために活躍。閉鎖して73年。
＜京町通り＞
　かつて」佐渡島の金山で働いていた人が暮らしていた場所
≪伊藤酒店≫創業72年
☆ミートソーススパゲティ 540円
☆肉野菜炒め 324円
☆マーボ豆腐 378円
☆ナスとピーマンの田楽 216年
・卵コロッケ（1つ） 130円
　　佐渡産のジャガイモを茹でて潰す。食感を楽しむために、ゆで卵を大きめにカット。味付けは少量の塩、こしょう、マヨネーズ。小麦粉、卵、パン粉に絡ませ、3分揚げる
※朱鷺（トキ）：
　特別天然記念物に指定されている鳥。白い体と赤い頭が特徴
※トキロード：
　餌場である田んぼの間を通る長い道のため、トキを見かけることが多いと言われている
　・ウミネコ
　・サギ
　・トキ
＜矢島・経島（やじま きょうじま）＞
※たらい舟：
　入り組んだ岩礁で漁をするために作られ、現在は観光に来た人が実際に乗って体験できる
＜本田寺＞
≪大まるらーめん≫創業25年
☆昔ながらの正油ラーメン 750円
☆とろ～り カレーラーメン 850円
☆タンタンメン 850円
☆ギョーザ 450円
・大まるラーメン 赤味噌 トッピング チャーシュー 1,250円
　　佐渡産米使用赤味噌
≪ホテル大佐渡≫1964年開業
　2023年3月にリニューアルオープン
☆デラックス和モダン 70,000円～（2名1室 2食付き）
☆露天風呂付 プレミアムスイート 200,000円～（2名1室 2食付き）
☆佐渡産食材を使用 絢爛（けんらん） 12,000円
＊日本海を一望できる露天風呂
＊水のテラス：2023年に新設。日本海まで水面が続くインフィニティな景色が望める
・310（さど）はちみつレモネード　800円
https://www.tbs.co.jp/sekkaku-g/archive/202508241/
「大阪府大阪市」
　10/13まで開催！大阪・関西万博2025、ユニバーサル・スタジオ・ジャパン、海遊館
＜大坂城公園＞
＜あべのハルカス＞
　高さ300mを誇る日本で2番目に高いビル
※阿倍野区
　　近代的な街並みと昭和レトロな雰囲気を併せ持つエリア
≪文の里商店街≫
　54軒の店が連なるアーケード商店街
＜ハルカス300（展望台）＞
　　あべのハルカスにある高さ300mの展望台
≪夢KAN≫創業20年
　長野県産そば粉（そば本来の香りの強さが特徴）、手打ちそば、　二八そば
☆ざる 750円
☆かも汁 1,050円
☆にしん 1,050円
・おろし（うめ～） 850円　※梅おろしそば
　　辛味大根おろし、練り梅
＜浪速区＞
　人気観光スポット新世界があるエリア
≪新世界市場≫
　約110年前から続く老舗商店街
*＜なにわ小町＞創業15年
　虎柄、ヒョウ柄、アニマル柄
＜天王寺動物園＞
≪六鮮 通天閣本店≫創業18年
　水産卸直営の海鮮料理店
☆海鮮丼 1,155円
☆金目鯛煮付け 1,980円
☆まぐろほほ肉ステーキ 990円
・寿司
　酢に砂糖を加えた甘めのシャリが特徴
　・本まぐろ 250円　※長崎産本まぐろ
　・赤貝（2貫） 900円　※身、ヒモ
　・はも 250円　※今が旬、淡路島産はも
　　湯引きし、氷水で締めてプリプリ食感に。梅肉といっしょに
　・サーモン 200円
　・愛媛産 ひらめ 300円
・うな重 2,420円
　　両面を白焼きにする。赤辛い特製ダレをかける。再び両面を焼き、カリカリに仕上げる。
　　岩手県産 ひとめぼれ
https://www.tbs.co.jp/sekkaku-g/archive/202508242/

　「JAF」より、メール。「【静岡】お弁当どんどんでJAFアプリクーポン初開催！」。
https://area.jaf.or.jp/area/2025/07/chubu/shizuoka/special-benefits/20250718?utm_campaign=area&utm_medium=email&utm_source=own_mail_2025082601
　「GMO IDニュース」より、メール。「空調服にアイスヘッド——「恥ずかしい」なんてもう言わせない、2025年の猛暑に広まったひんやり対策グッズ」。
https://i4u.gmo/iRmFA?utm_source=mail&utm_medium=gmoidnews
　「JustSystems」より、メール。「VHS/8mmテープをデジタル化！ビデオテープの2025年問題対策に！アナログ映像をデジタルデータに変換する液晶付きレコーダー『ラトック 思い出ビデオ変換レコーダー1 RS-AVREC1』特別ご優待販売」。
https://www.justmyshop.com/camp/rsavrec1/?m=jui26c01
　「サストモ」より、メール。「何でもポイ、ゴミ袋代も節約。ベランダにも置ける生ゴミ処理機「キエーロ」が便利すぎる」。
https://sdgs.yahoo.co.jp/originals/122.html?cpt_n=mailmaga&cpt_m=em&cpt_s=340&cpt_c=&cpt_k=ang_697487_221372742_20250826
「ひとこま作者」コンビニに並んでるもちもちなやつ
https://hitokomasakusya.blog.jp/archives/1085354176.html
「えるゐのEveRy diaRy」蔵王にあるスーパースライダーと運命を感じた40円の虫かご
https://eriis-diary.blog.jp/archives/54399607.html
「あみんオフィシャルブログ 嶋田家の愛情ごはん」小4チャーハン
https://amingohan.blog.jp/archives/9621791.html
「気まま料理でレシピとか」柔らか♪タコと大根の煮物
https://ryourirecipe.blog.jp/archives/Octopus_and_radish_stew.html
「大本紀子のうちcafe ハレの日ごはん」とり飯弁当
https://harenohi8.blog.jp/archives/47421669.html
「らんらんらんちと 甘いもん」囲炉裏と釜飯 しずる（大阪 西梅田）～炊き立てが嬉しい！釜飯ランチ！～
https://lunlunlunch-sweets.blog.jp/archives/28314295.html
「みんなで食べよ！～おうちごはん」豚切り落とし肉でポークチャップの作り方
https://minnadetabeyo.blog.jp/archives/45038612.html

　2025年8月20日配信の「【袋ラーメンはゆでずに作れるって知ってた？】「もうずっとこれでいいや」「なんで今までやらなかったんだろ」」。
https://www.buzzfeed.com/jp/kazuyawakana/instant-ramen-in-the-microwave-lifehack

　8/26(火) 13:01配信の「ジンギスカン店じわり増加 なぜ」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/acb67a0940085f8dd69b1bf2e6225571173861b0

　8/26(火) 10:17配信の「ラジオ体操0人に ハンコ係の思い」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/efc7abf8f12b7da28f27004f7910748ae37bf094

　8/26(火) 16:20配信の「コメ増産への転換「17年かかったな」　小泉農相が明かす石破首相とのやり取り「史上最低の農水大臣と…」」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/1aaab40f322684ab1195ed5cdd7f1a79742c13d9

　2025年08月26日 13:41配信の「ダイハツ、万博に提供の電動カートを一般販売　約42万円、年500台提供目指す」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8449029&media_id=32&from=portal_news_pickup

　2025年08月26日 14:00配信の「「かわいくて使いやすい」　フルラの“二つ折り財布”が絶賛　「コンパクトなのに収納力あり」「高級感があってプレゼントにも」」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8449048&media_id=128&from=portal_news_recent_topics

　8/26(火) 6:53配信の「妊婦が事故死 胎児への加害責任は」。
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/c2577e4a8c6ee64794f7fc5e95e92b349e61a024

　8/25(月) 18:43配信の「「早くせえや！」早朝に怒号が響く…大阪の“中国朝市”で迷惑行為相次ぐ 駐車違反を一斉取り締まり」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/f012ca47fa27296c0bd3be05ffdc18e6112fdbd2

　2025/08/25 20:22配信の「認知症の有権者を投票に連れて行った共産党市議、候補者名のメモ渡そうと投票所立ち入り…議員辞職」。
https://www.yomiuri.co.jp/national/20250825-OYT1T50131/

　2025年08月26日 15:04配信の「こども家庭庁の来年度概算要求7.4兆円　今年度当初予算より959億円増　卵子凍結のモデル事業で助成へ」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8449139&media_id=266&from=portal_news_recent_topics

　8/26(火) 13:53配信の「内閣支持率「急上昇」した理由」。
　「総理大臣になりたいだけなのか」、「総理大臣になって何をやりたいのか」。
　同様に市では、「市長になりたいだけなのか」、「市長になって何をやりたいのか」。
　学校では、「校長になりたいだけなのか」、「校長になって何をやりたいのか」。
https://news.yahoo.co.jp/pickup/6550382

　8/26(火)11:04配信の「伊東市、補正予算案提出できず 「前代未聞」 市長の辞意撤回で混乱」。
　田久保市長は初登庁した5月29日に新図書館建設計画を中止したが、学歴問題が長期化。市幹部によると市長と市幹部が話し合う政策会議の場などで市長選で公約としていた経済対策や公共交通の充実など新たな施策の指示は出ていないという。
https://topics.smt.docomo.ne.jp/article/mainichi/politics/mainichi-20250826k0000m010055000c

　8/26(火) 14:56配信の「「以上でございます」ではなく「異常でございます」状態？　田久保市長がメガソーラーめぐりSNSで印象操作　前市長の悪者論を“でっち上げ”　選挙公報や所信表明ではメガソーラーに一切触れなかったのに突然」。
　田久保市長がここのところSNSでの発信を強めているのがメガソーラーの建設計画に関する話題だ。投稿は法律論や行政手続きの在り方そっちのけで前市長に批判が向くよう“誘導”するような内容になっている。
　伊東市は「活力あるまち」への再生どころか、市政運営そのものが泥沼状態となっている。
https://news.yahoo.co.jp/articles/85e0633376f754a143cded1bba263f206b03dbeb

　2025年8月16日の「この人」は、「信楽を「アートのまち」に 気鋭のイラストレーター　世津田 スンさん(30)」。
　「ネガティブで注目を集め、ポジティブで納得させる」。人物の顔つきをあえて怖く描く。鑑賞者に「よく見るとおもしろい、ほっとする」と思ってもらうことを狙う。音楽プロデューサー・くじらさんが作曲し、歌手のAdoさんが歌う「金木犀」のミュージックビデオのイラストや、ソーセージのCMのイメージ画像も手がけた。
　信楽焼で知られる滋賀県甲賀市信楽町で育ち、暮らす。実家は陶芸店を営み、物心ついたときから粘土で遊んだ。美大生の兄の影響を受け、14歳で絵を描き始めた。
　小学2年から大学まで野球に励み、社会人になってから名古屋市の実業団で投手として活躍。肩の故障や人間関係がうまくいかなかったときに出合ったのが心理学だった。専門書を中心に独学し、今も知識を吸収する。24歳で引退し、イラストの道へ。自らを俯瞰し、物事をそのまま受け止め、感情に支配されない生き方を心がけると、動じなくなることを学んだ。
　信楽を「アートのまち」にしようと、甲賀市広報大使を務める。ユーチューブなどで悩める若者らに助言もする。「失敗は恥ではない。心も風邪をひく。そのときは病院に行こう」
https://www.instagram.com/yottasun/

　「明治ブルガリアヨーグルト」を新しくおろす。

　中蓋。
つづけて、いいこと
　乳たんぱく
ヨーグルトで手軽に乳たんぱく
　たんぱく質は我々のカラダづくりに必要な栄養素。毎日の食事でしっかり摂ることが大切です。
　そこで、おススメなのが「ヨーグルト」！調理いらずなので手軽にサッと摂れるだけじゃなく、カルシウムや乳酸菌も摂れるので良いことがたくさん！
　ヨーグルトで今日から乳たんおあく習慣をはじめませんか？
たんぱく質×カルシウム×乳酸菌
「乳たんぱくについてもっと詳しく知りたい方はこちら！」
https://www.meiji.co.jp/learned/nyutanpaku/?link=nytp24012601

　今日の仕事。
　ギリ、アウト。
　明日も仕事だと勘違いしていた・・・！

　「558?」がトロい。おかげで2つの長い信号に捕まる。その後も信号の相性がよくない。
　一時停止から強気で入り込んできた車が、遅い・・・。
　「2?2?」が路線バスを追い越さない。
　追い越し車線をブロックしている車がある。

　ジムは締まっていたよ。開けてもらう。
　このところ重量をアップしていない・・・「plateau（プラトー）」なのかな！？？？

　帰路につく。トロい車がいた。

　シマッタ！！！薬局行くの忘れた！

　昼食後の「アイス」！

imuraya
井村屋　あずきたっぷり、抹茶味
　あずき®バー 抹茶
毎月1日はあずきの日
　7月1日は井村屋あずきバーの日　日本記念日協会認定
福寿園 監修 宇治抹茶使用
6本入り
種類別 氷菓
あずきバー 抹茶
種類別 氷菓
原材料名 水あめ（国内製造）、砂糖、小豆、乳等を主要原料とする食品、生あん（小豆）、脱脂粉乳、抹茶、コーンスターチ、食塩／ソルビトール、乳化剤、安定剤（増粘多糖類）
内容量 60ml×6本
1本あたり 105kcal／P 1.4g／F 0.5g／C 23.7g
製造者 井村屋株式会社
津市高茶屋7丁目1番1号
https://imuraya.co.jp

　庭にもモグラの穴があった・・・セミの幼虫を食べるためか・・・？それにしてもだいぶ段差があるがどうやって登ったのか？？？
　モグラの表面に膨らんでいる穴は、餌を探す穴で、生活の穴はもっと深い所にあるのか！？？？
　コスモスの移植。
　草取り。
　大葉と紫蘇に水かけ。
　気が付かなかったが、モグラの穴はだいぶ広くある・・・300mというのは分かる！！！
　でも、今までいなかったモグラは、どこから来たのか？？？
　竹林にもモグラの穴があったことがあったが、すぐにいなくなった・・・。地中の虫がいなくなると他に移動するのか！？？？

　「とりあえずビール」！
KIRIN BEER
　White
　一番搾り ホワイトビール
　小麦のやわらかなうまみに、ホップが爽やかに香る。
　Brewed from only the first press of genuine malt for a crisp, delicious flavor.
ALC. 5％ ビール
※小麦麦芽一部使用
　おいしいとこだけ搾っている。一番搾り®製法
a.kirinproducts.jp
原材料名 麦芽（外国製造又は国内製造（5%未満））、ホップ、コーン
アルコール分 5%
内容量 350ml
100ml当たり 42kcal／P 0.4g／F 0g／C 3.2g
製造者 麒麟麦酒株式会社
東京都中野区中野4-10-2
TEL 0120-111-560
www.kirin.co.jp

　アテは「ホッケ」♪それに千切りキャベツ。
北海道産 真ほっけ開き干し
原材料名 真ほっけ（北海道産）、食塩／紅麹色素、酸化防止剤（ビタミンC）、pH調整剤
100gあたり 176kcal／P 20.6g／F 9.4g／C 0.1g
北海道産 真ほっけ開き「特売品」
2枚入り 408円
㈱ビッグ富士 エブリィビッグデー入野店

本日のカウント
本日の歩数：6,735歩
本日：59.5g、18.4%
本日の餃消費量：0個
割り箸使用量：0膳
COUNTER：000,347,838(31)

　昨日のテレビ「Smile Table」は、「菊川市 静岡そだち」。
https://www.tv-sdt.co.jp/smile-table/archive/?seq=95459
＊武友 沙千子≪武友牧場≫
　女性一人で牧場を切り盛りし、ブランド牛「静岡そだち」を育てる
※静岡そだち
　・きめ細かくてやわらかな肉質
　・くちどけのよい脂
　・安定した品質
　黒毛和種の雌子牛を厳選。JA静岡経済連の指定飼料をもとに認定農場のみで飼育・出荷
※焼いた後の脂で野菜炒めを作るとGOOD！
【静岡そだちと大根のステーキ すきやき風味】
『材料』
・静岡そだち(もも肉)・・・250g
・大根・・・1/2本
・しょうが・・・適量
・サラダ油・・・適量
・パプリカ・・・1個
・ししとう・・・4本
＜タレ＞
　醤油・・・100cc
　みりん・・・100cc
　酒・・・100cc
　砂糖・・・大さじ3
『作り方』
①大根を人数分2.5cmの厚さに切り、皮をむく。多めの油で片面7～8分揚げ焼きにし、フライパンからあげる。
②タレをつくる。深めのフライパンにしょうゆ、みりん、酒、砂糖を入れ火にかける。(好みの濃さにしてOK)
③タレに揚げ焼きした大根を入れ、味を染み込ませたらフライパンからあげる。
④静岡そだちを軽く焦げ目がつくくらい焼き、フライパンからあげる。
⑤タレに大根、牛肉を入れ2～3分煮詰める。
⑥皿に盛り付け、パプリカ、茹でたししとう、千切りしょうがを添えたら完成。

　「相葉マナブ」は、「3週連続！夏の北海道SP」。
https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/backnumber2/0207/
「北海道 十勝・音更町」
　十勝平野のほぼ中央に位置、年間を通じて晴天の日が多く、北海道屈指の大規模農業が盛んな場所。
　にんじん、玉ねぎ、かぼちゃ、アスパラガス、ブロッコリーなど　収穫量が日本一が多数
＊じゃがいも農家 髙橋 浩章
・ジョンディア社 JD-1750
　　1980年代～1990年代に生産。アメリカのトラクター
※じゃがいも：
　全国出荷量シェア 約4割が十勝
※十勝地方：
　寒冷な気候で、肥沃な土地。じゃがいも栽培には最適
※男爵：
　ゴツゴツして丸い形。ホクホクしてほんのり甘い。
　北海道で作られるじゃがいもは50種類以上
【じゃがバター】地元農家さんの定番の食べ方
『材料』（3～4人分）
・じゃがいも・・・小4個
・バター・・・30ｇ
・水
・塩・・・少々
『作り方』
①じゃがいもは丁寧に洗い、皮つきのまま4等分に切る。鍋に入れ、塩とじゃがいもがかぶるくらいの水を注いで火にかける。
②串がスッと通るくらいまで茹でたら火を止めて湯を切る。
③再度中火にかけ、鍋をゆすりながら粉がふくまで水分を飛ばし、器に盛ってバターをのせる。
【じゃがいものぺったんこ焼き】
『材料』（2～3人分）
・じゃがいも・・・小3個
・ピザ用チーズ・・・60ｇ
・オリーブオイル・・・大さじ1
・塩・・・少々
・コショウ・・・少々
・ケチャップ
『作り方』
①じゃがいもは洗って皮つきのままスライサー等で千切りにする。水にはさらさず塩、コショウを振ってまぶす。
※じゃがいものデンプンで焼き固めるため、水にさらさない
②フライパンにオリーブオイルの半量をひいて中火にかけ、じゃがいもの半量を広げる。ピザ用チーズを全体に散らして残りのじゃがいもを重ね、ヘラで押さえながら弱火で5分ほど焼く。
③裏返して残りのオリーブオイルを縁から回し入れ、さらに5分焼く。両面に焼き色がついたら器に盛り、ケチャップを添える。
【ホクホク！ひとくち揚げいも】
『材料』（作りやすい分量）
・じゃがいも（ひとくちサイズ）・・・15～18個
・パンケーキミックス・・・150ｇ
・卵・・・1個
・牛乳・・・100mL
・塩・・・小さじ1
・砂糖・・・適量
・揚げ油
『作り方』
①じゃがいもは洗って耐熱容器に入れ、ラップをする。600Wの電子レンジで4～6分加熱し、粗熱をとっておく。
②卵を割りほぐし、牛乳、塩を入れて混ぜ、パンケーキミックスを加えて混ぜる。
③①のじゃがいもをパンケーキミックスにくぐらせ、180℃の油できつね色になるまで揚げる。
④油を切って、砂糖をまぶす。
【じゃがいものマヨネーズ焼き】
『材料』（2人分）
・じゃがいも・・・小2個
・マヨネーズ・・・大さじ2
・粗挽きコショウ
『作り方』
①じゃがいもは洗って皮つきのまま薄切りにする。
②フライパンにマヨネーズとじゃがいもを入れて弱めの中火にかけ、火が通るまで焼く。
③フチがうっすらと色づいてきたら裏返して2分ほど焼き、皿に盛る。粗挽きコショウを振る。
※マヨネーズで焼くので調味料を入れなくてもしっかり味がつく
【じゃがいもとナスのチーズ焼き】
『材料』（4人分）
・じゃがいも・・・小3個
・ナス・・・2本
・ピザ用チーズ・・・60g
・サラダ油・・・大さじ1
・塩・・・少々
・コショウ・・・少々
・ケチャップ・・・大さじ1
・ウスターソース・・・大さじ1
・砂糖・・・小さじ1
・おろしにんにく・・・小さじ1/2
・水・・・大さじ1
『作り方』
①じゃがいもは洗い、皮つきのまま短冊切りにする。ナスはヘタを取り、乱切りにして水にさらす。
②フライパンにサラダ油をひいて中火にかけ、じゃがいもを入れて蓋をする。
③焼いている間に、ケチャップ、ウスターソース、砂糖、おろしにんにく、水を混ぜ合わせておく。
④じゃがいもに焼き目がついたらナスを入れ、塩、コショウを振り蓋をしてさらに2分ほど焼く。ナスがやわらかくなったら、合わせ調味料を入れる。
⑤全体を混ぜ合わせ耐熱容器に盛り、ピザ用チーズをのせてオーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。
【じゃがいものきんぴら】
『材料』（4人分）
・じゃがいも・・・小4個
・サラダ油・・・大さじ2
・みりん・・・大さじ2
・酒・・・大さじ2
・しょう油・・・大さじ2
・七味唐辛子
『作り方』
①じゃがいもは洗って皮つきのまま、細切りにする。水にさらした後、水気をきっておく。
②みりん、酒、しょう油を混ぜ合わせておく。
③フライパンにサラダ油をひいて強めの中火にかけじゃがいもを炒める。じゃがいもに透明感が出てきたら合わせ調味料を入れ、さらに炒める。
④水分が飛んだら器に盛り、七味唐辛子を振る。
※冷蔵庫で一晩置くと味が染みて美味しい
【じゃがいもたっぷり！ベーコンのしょう油ガーリック丼】
『材料』（1人分）
・じゃがいも・・・小1個
・ピーマン・・・1個
・にんにく・・・1片
・ベーコン・・・60g
・サラダ油・・・大さじ1
・しょう油・・・小さじ2
・ごはん・・・1膳
『作り方』
①じゃがいもは洗い、皮つきのまま短冊切りにする。ピーマンは種とヘタを取って短冊切り、ニンニクは皮をむき芯を取って薄切りにする。ベーコンも短冊切りにしておく。
②フライパンにサラダ油をひいて中火にかけ、にんにくを入れる。にんにくの香りが立ってきたらじゃがいもを加えて炒める。
③じゃがいもに透明感が出てきたら、ピーマンとベーコンも加え、ピーマンがしんなりするまでさらに炒める。
④しょう油を回し入れて全体に絡め、ごはんの上に盛る。
▲そうめん-1グランプリ
【オランダそうめん】
照り焼きチキン＆バターでジューシー！【バター照り焼きそうめん】
『材料』（4人分）
・鶏もも肉・・・200ｇ
・バター・・・10ｇ
・酒・・・90mL
・しょう油・・・60mL
・みりん・・・60mL
・砂糖・・・大さじ2
・水・・・120mL
・ピザ用チーズ・・・50g
・バター・・・お好みで少々
『作り方』
①鶏もも肉を小さく切り、バターをひいたフライパンで焼き目がつくまで焼く。
②酒、しょう油、みりん、砂糖、水を加え、鶏もも肉に火が通るまで煮る。
③鶏もも肉に火が通ったら、ピザ用チーズを入れて溶かし器によそう。お好みで最後にバターを添える。
≪シン ハラダ≫原田 慎次
とうもろこしに意外な隠し味！【とうもろこしそうめん】
『材料』（4人分）
・とうもろこし・・・2本
・麺つゆ・・・90g
・牛乳・・・120g
・太白ごま油・・・30g
・しょうが・・・6g（約1/3片）
・コーヒー（インスタント）・・・少々
・白炒り胡麻・・・少々
『作り方』
①とうもろこしをラップで包み、600Wの電子レンジで6分加熱する。
②しょうがは皮をむいてすりおろす。
③加熱したとうもろこしは1本はそのまま実をこそげ落とし、もう1本は直火で焦げるまで焼き色をつけた後、実をこそげ落とす。
④焼いてない方のとうもろこしに牛乳、麺つゆ、太白ごま油、おろししょうがを入れて滑らかになるまでブレンダーで撹拌する。
⑤器によそい、焼いたとうもろこしと白炒り胡麻、インスタントコーヒーを散らす。
https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/recipe2/0195/

　「ベスコングルメ」は、「安くてうまい！最強グルメタウン 北区十条」。
https://www.tbs.co.jp/bescon_gurume/archive/202508241/
＜北区・清水坂公園＞
＊十条の商店街グルメ 1日4,000個売り上げ、絶品ギョウザ
≪だいわ食品≫創業55年
　ギョウザ専門店
※ラードをかけ、皮をパリパリに！
★焼餃子 8個 355円
　　隠し味に白味噌。
　　ごま油ベースのピリ辛自家製ラー油
≪十条銀座商店街≫
　400mの通りに約200店舗が並ぶ人気商店街
*≪惣菜 みやはら 十条銀座店≫
☆豚の角煮 100g 250円
*≪蒲田屋≫
☆紅生姜のかき揚げ 160円
※伯方の塩：
　1996年から7年間 父・髙城靖雄さんがサウンドロゴを歌唱
＊旧中山道名店ストリート 板橋区民が愛してやまない 激ウマカレー
＜旧中山道＞
　*≪おにぎりぼんご 板橋店≫☆卵黄醤油漬け 320円
　*≪蕎麦 扇屋≫☆冷やし胡麻味噌うどん 1,100円
　*≪町中華 龍王≫☆ナスバター炒飯 700円
*≪弁当 つるや≫創業38年
TEL 3962-5038
★エムスンカレー 680円
＜JR板橋駅 東口＞
≪中国料理 華興≫創業77年
TEL 3916-1252
☆麻婆豆腐 900円
☆排骨麺 1,200円
☆鶏肉サイノ目切りとカシュナッツ炒め 1,600円
☆レバニラ炒め 900円
・チャーハン 850円
・華興餃子 5個 650円

　「バナナマンの 早起きせっかくグルメ」。
https://www.tbs.co.jp/sekkaku-h/
▲せっかくフォトグルメ
限定という魅力≪福喜庵≫千葉県南房総市
　・福喜丼 1,800円　※1日10食限定
　　タイ、マグロ、カツオ、赤貝など10種を超える魚介
　　味噌汁、小鉢、びわ
※1853年8月4日、ポテトチップス誕生
　ジョージ・クラム（アメリカ・ニューヨークの料理人）
　客の「フライドポテトが厚すぎる」という要望に応えて生まれた
▲「熊本県阿蘇市」2024年6/30
＜阿蘇内牧ファミリーパーク「あそ☆ビバ」＞
　2024年3月に阿蘇内牧ファミリーパーク内にできた撮影スポット
≪ごはん屋 OKAGE≫創業1年
☆極厚トンテキ定食 1,100円
☆九州産天然アジフライ定食 1,100円
☆たっぷり香味ダレの油淋鶏定食 1,100円
☆ぶたもやし鉄板たまごのせ定食 1,100円
・特製タルタルチキン南蛮定食 1,100円
▲せっかく焼肉のタレ
・Iwatani やきまるスリム
　　高さ約4.7㎝の油はねガード付き。バーナーの形状・配置を工夫し、本体をスリム化
・Iwatani×バナナマンのせっかくグルメ　せっかくまる 12,000円
＊≪やまさき料理店≫高知県四万十市、創業110余年
　・万能たればかたれ 700円
　　マルバン醤油の甘口醤油を使用。青森県産ニンニクを使ったパンチの効いたタレ。
　　家庭で手作りしていた味を商品化。青森県産ニンニク・味噌入りの甘口醤油ベース
　　牛ハラミと好相性
＊≪にとん屋≫宮崎県宮崎市、創業25年
　・焼肉ザパンチ 432円
　　天然塩・黒コショウ・ガーリック類・唐辛子
　　元々、煮豚を作っていて煮豚（にとん）
　　2種類の天日塩（小粒・大粒）を使用
　　レモン汁を入れて
　　鶏もも肉と好相性
https://www.tbs.co.jp/sekkaku-h/archive/202508241/

　「スポーツくじ」より、メール。
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※同一開催回で複数商品購入しても当選確率はアップしません。（例：BIGとMEGA BIGを購入 等）
※応募はお一人様1回です。口数制ではございません。
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　2025年8月23日(土)～9月13日(土)
　対象開催回：第1564回～第1568回
※第1565回は除きます。
【キャンペーン対象商品】
　上記キャンペーン期間内の対象開催回に購入されたスポーツくじ（BIG系商品のみ）
※toto系商品、WINNERは対象外です。
※BIG系商品のらくらく購入（定期購入）、スポーツくじオフィシャルサイトで販売しているパック商品、くじ売り場で販売しているパック商品も対象となります。
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「decoの小さな台所。 ～体にやさしい妄想料理レシピ、薬膳メモ付き～」今日から新学期！息子と私のテンションが違いすぎた朝（笑）と、週はじめの作り置き。
https://decokitchen.blog.jp/archives/54392973.html
「あみんオフィシャルブログ 嶋田家の愛情ごはん」お菓子作り担当
https://amingohan.blog.jp/archives/9610041.html
「気まま料理でレシピとか」キリっとした味わい♪牛肉と白ねぎの醤油炒め
https://ryourirecipe.blog.jp/archives/Beef_and_white_onion_stir-fried_with_soy_sauce.html
「そんな毎日、こんな毎日」久しぶりのピザ＆【お買物マラソン】あまりにお得で少しだけお買物
https://yoshie508.blog.jp/archives/47415055.html
「らんらんらんちと 甘いもん」渡邊カリー（大阪 西梅田） ～ミシュランビブグルマンにも選ばれた人気のカレー屋さん～
https://lunlunlunch-sweets.blog.jp/archives/28300655.html
「SAKE TO RYOURI 楽しく作って楽しく食べる」食がすすんでボリュームあり「オクラとエノキの梅ポン酢冷奴」
http://blog.livedoor.jp/kamekichipapa/archives/47412327.html
「鈴木美鈴オフィシャルブログ 作りおきレシピとお弁当 心と身体にやさしい料理を」【節約レシピ】フライパンひとつでパパっと簡単！！豚バラ厚揚げ豆腐のオイスターソース炒めの作り方
https://misuzu-suzuki.blog.jp/archives/45028768.html

　8/25(月) 6:23配信の「業務を削らず勤務時間を減らせ？ それ時短ハラスメントです――改訂近づく学習指導要領。現場教員の主体的な参画が欠かせない」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/51cda036a3cbc4536aeaf31e6b1c8d2f653ee5af

　8/23(土) 8:09配信の「【特集】中学生の55人に1人が「1年以内に経験」若者に広がる「オーバードーズ」なぜ 販売の現場では」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/6d667a0662acc43983e3788566082860fc15824d

　2025年08月25日 13:10配信の「ChargeSPOT、メルカリで出品禁止」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8447577&media_id=32&from=portal_news_pickup

　2025年08月25日 11:51配信の「「1日2時間」スマホ条例案提出へ」。
　職場の食堂で、昼食時にお昼ご飯を食べながら、ずっとスマホを見ている人がいだんだけど、何を見ていたんだろう？ゲームかな？昼食後にすればいいジャン！？？？「ながら」だと食事の味も分からないでしょう！？
　それに、先日の自転車で右側通行していた女性・・・スマホをずっと見ていたけど何をしていたんだろう？？？地図を見ていたならそんなにずっとスマホを見ていないでしょう！？自転車に乗りながらゲームなのか？？？
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8447434&media_id=266&from=portal_news_pickup

　2025年08月25日 11:27配信の「ビアードパパ 月見シュー販売へ」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8447386&media_id=54&from=portal_news_pickup

　2025年08月25日 13:10配信の「「Peing-質問箱-」サ終を撤回」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8447576&media_id=32&from=portal_news_pickup

　2025年08月25日 11:30配信の「共働きに「見えざる格差」ある?」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8447394&media_id=40&from=portal_news_pickup

　8/24(日) 13:00配信の「李大統領に「石破式カレー」提供」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/da11d2c4beba9c9294a21b34952fe1fd9c2862f6
【レシピ】石破茂オリジナルカレー（5人分）
　•カレールウ（5皿分）
　•ガラムマサラ（小1/2）
　•カレーパウダー（大1/2）
　•鶏手羽先（6本）
　•ニンジン（2/3本）
　•玉ねぎ（大1個）
　•鳥取県産のらっきょう（45g）
　•梨ワイン（鳥取県産36cc）
　•インスタントコーヒー（大1/4）
https://gintachan.com/ishiba-shigeru-curry-good-or-bad/

　2025/08/24 23:40配信の「与党公約の２万円給付、立民・野田代表「民意として否定された」…補正予算案に「どの政党も反対する」」。
　皆さんは、食品の消費税1年間0%と給付金2万円とどっちが得なのか計算しているのかな？家は、2万円もらった方が得なんですよ！！！
　エンゲル係数は27%が適正らしいが・・・。一人当たりの食品の支出額が、月収30万円の家庭は81,000円。月収20万円の家庭は、54,000円。・・・4人家族ならどうなのか・・・計算してみれば明らかでしょう！
　食料品の消費税0より、給付金2万円の方がオトクでしょう！！！
　消費税減税の方がオトクという方・・・日本人って、贅沢しすぎていないかい？？？それとも「外食」が多いのか？？？
https://www.yomiuri.co.jp/politics/20250824-OYT1T50105/

　2025/08/25/ 07:31配信の「田中真紀子氏が“ポスト石破”に推す意外な人物とは？「石破首相ご自身も立候補されるといい」総裁選でケジメのススメ」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/68341a780033268fb21c9e578e84385a8bbdf864

　8/24(日) 23:43配信の「ＳＮＳ荒れる 東洋大学歴疑惑の市長 日曜夜に突然Ｘコメ欄解放して連投「＃メガソーラ反対」 賛否殺到「卒業証書出せ」「論点ずらし」「メガソーラ断固反対」「絶対負けないで」」。
　応援の投稿は、サクラじゃないのか？？？これも、弁護士の差し金か？？？？！！！
https://news.yahoo.co.jp/articles/09c14cf34043e3c60844a9a071abd92315ffd59e

　今朝の「くらし歳時記」は、「お盆の余韻」。
　処暑から白露へと向かう道すがら。ヒグラシの声は遠のき、ツクツクボウシが昼も夜も響く季節となりました。涼しさを待ちわびていると暑さや湿気がふいに戻ってくる。油断できない年です。それでも行きつ戻りつしながら季節は秋へ歩みを進めるのでしょう。
　さて月遅れの送り盆からおよそ1週間。とりわけ新盆を迎えた方は、お迎えし、再び見送った余韻の中にまだ心をとどめている頃かもしれません。
　お供えした盆菓子や盆花、飾りものは川へ流したり処分したり、来年のあめにしまったり。「おさがり」として手元に少し残した方もあるでしょう。
　私も毎年、お供え台に敷いた蓮の葉を1枚だけ残すのが習いです。縁から穏やかに巻き込みながら乾いてゆく姿に、過ぎていく時を感じます。盆花に添えたホオズキの実も、触ればかさかさと音を立てるようになりました。
　いきいきとした盛りも美しいけれど、枯れ色に変わり、乾いてゆく姿とともにいて眺めるのも、またお盆の余韻。静かにゆったりと心が凪いでいく、いい時間です。

　予約しておいた病院に通院。
　受付を済ませるとすぐに診察してくれた。先生は風邪をひいたのか、声が出ないみたい。看護師さんが通訳してくれた。
　590円也。

　道路わきの草刈りをしている。脇の細い道にトラックを止めていて通れない！！！本道に出たら、車が繋がっていた・・・！！！

　BIGとMEGA BIGの当選確認。
　新しく買う。

　ドラッグストアーに行き、売り出しの「わが家は焼肉屋さん」214円を買う。
　「WAON」にチャージして支払い。

　スーパーに行く。売り出しの「白菜キムチ」170円、「北海道産 真ほっけ開き干し」2枚入408円、それに「サントリー生ビール」1,054円を買う。
　「d払い」にて支払い。

　もうひとつのスーパーに行き、「バターピーナッツ」430円、「まさお君のもっちりバナナ」172円を買う。
　「d払い」にて支払い。「d払い」のページが今まで見たことがない支払いの画面になっていて、QRコードの画面を出すにはどうすればいいのか分からなかった！！！！勝手に仕様を変えないでほしい！！！

　いつもよりちょっと遅くジムに到着。
　「進撃の老人」氏がいた。

　ドラッグストアーの調剤部に寄り、処方箋を出し、明日持ちに来ると伝える。

　菜園に水かけをする。
　モグラが新たに穴を掘ってあった。モグラは逃げなかったんだな・・・。穴に水が入ってきたら、モグラはどうするんだろう？？？
　草取り。
　夕立が来そうな雰囲気・・・。

　「とりあえずビール」！アテは「砂肝の塩コショウ焼き」。
「国産若鶏砂肝」
100ｇ当り 84円
㈱ビッグ富士エブリィビッグデー入野店
中央区入野町303-1

　2025年8月24日の「本田明子の 今週の台所 Kitchen of the Week」は、「スパイスを利かせて」。
　暑い夏はスパイスを利かせた料理を食べると元気が出ます。肉料理は鶏手羽先を刻んだ粒コショウを貼り付けて焼き、魚料理はイワシを山椒入りのみそえ炊きました。
【鶏手羽先のペッパー焼き】（245kcal／P 16.1g／F 17.1g／C 6.0g
　コショウの香りと程よい辛さが鶏肉の味を引き立てます。骨をしゃぶるように食べると、骨周りの味わいが濃厚で、カリカリに焼けた皮が実においしいのです。
『材料』（2人分）
・鶏手羽先・・・6本（焼く前に常温に戻す）
・塩・・・小さじ2/3（2g）
・黒コショウ（粒）・・・大さじ2
・サラダ油・・・小さじ1
＜付け合わせ＞
　スティックキュウリ・・・1本分
　スティックニンジン・・・10㎝分
　マヨネーズ・・・大歳1
　みそ・・・小さじ1
①下ごしらえ
　まな板に黒コショウの粒を置き、包丁の腹でつぶしてから刻む。
　手羽先に塩を均一にふっておく、刻んだ黒コショウを皮にしっかりまぶし付ける。
※粗びきコショウでもおいしく作れますが、小さじ2～3で十分です。コショウは細かくなるほど辛いので。
②手羽先を焼く
　フライパンにサラダ油を熱して手羽先を皮側を下にして並べる。中火でふたをしてじっくり焼き、いい焼き色がついたら裏返す。10分くらい焼いて中までしっかり火を通す。
③盛りつける
　手羽先と付け合わせの野菜を器に盛りつける。みそを混ぜたマヨネーズを野菜に添える。
【鰯の山椒味噌炊き】（413kcal、P 21.1g／F 11.8g／C 32.0g
　食欲が減退気味のときは和のスパイス山椒から力をもらいましょう。青背魚と山椒の抜群な相性をぜひ味わってください・
『材料』（2人分）
・イワシ・・・4尾（300g）
・A
　酒・・・1/2カップ
　酢・・・大さじ1
　水・・・1/4カップ
・B
　実山椒の塩漬けまたは佃煮山椒・・・大さじ1（粉山椒・・・小さじ1/2でも可）
　みそ・・・大さじ1強（20g）
　みりん・・・大さじ2
　酒・・・大さじ2
＜付け合わせ＞
　山芋・・・4㎝（100g）
①イワシの下処理
　イワシは頭を切り落とし、内臓を取り除いて、おなかをきれいな水で洗う。1尾を3～4等分の筒切りにする。
※魚売り場で下処理をお願いできるなら、ぜひ利用を。下処理して洗ったものを売る店もあります。快適な暮らしのために、夏は生ごみを発生させないことも大事です。
②イワシを下煮する
　鍋にAを入れて中火にかけ、フツフツしてきたらイワシを並べ入れる。
　落としぶたをして5～7分、強めの火で下煮する。
③調味料を加えて煮る
　Bをよく混ぜ合わせ、②に回しかけ、さらに5分煮て火を消す。
④盛りつける
　イワシを煮ている間に山芋を厚さ1㎝の輪切りにし、トースターやロースターで10分くらい焼く。
　イワシを器に盛りつけ、山芋を添える。

本日のカウント
本日の歩数：9,054歩
本日：59.8g、18.2%
本日の餃消費量：0個
割り箸使用量：0膳
COUNTER：000,347,807(30)

　昨日のテレビ「うまい！の極み」。
https://hicbc.com/tv/umainokiwami/kiwami/?oa=20250823
《古民家酒場 まま屋》名古屋市北区御成通3-22
TEL 052-919-6926
・食べ比べギョーザ
　　ノーマル、島とう（宮古島産 島とうがらし）、スタミナ
・黒豚ギョーザ

　「満天☆青空レストラン」は、「泊ウニ」。
https://www.ntv.co.jp/aozora/articles/19139mxqocj6xmq8oaja.html
「青森県上北郡六ヶ所村」
＜青森県立六ケ所高等学校＞
＊泊ウニ
　　≪文化食堂≫☆うに丼 1,500円、ミニ丼 1,250円
＊名人 泊漁協　鎌田 隆治、吉岡 弘光
※泊海岸
　約1600万年前、火山活動によって隆起した岩礁地帯が広がる
※奇跡の場所
　①ウニが成長しやすい場所
　②ウニのタイ好物 昆布が豊富
＊ウニ漁
※身を守るため、周囲の仲間とトゲを絡ませ岩場に固まる
※雑食性のウニ：
　食べるエサによって身の味が左右される
※高級品種 真昆布：
　上品な甘みと濃厚な出汁が取れる
※ポイント：
　音に反応してウニが岩にくっつくので素早くとる。
【そのまま】
【ウニ丼】
　刻み海苔、大葉、うに、わさび
・泊うに 塩うに
　　鮮度抜群の生ウニを塩水に浸し、一日かけ余分な水分を抜く
【ウニの貝焼き味噌】（1皿分）
・塩うに・・・100g
・昆布だし・・・50㏄程度
・味噌・・・小さじ1程度（塩味で調整）
・万能ネギ・・・2本程度
①ホタテ貝の器（小さなフライパンでもOK）に塩うにを入れる
②だし汁を少しずつ加えて、トロトロになる様にかき混ぜる
③焦げ付かないようにかき混ぜながら弱火で熱し、沸いてきたら味噌を溶かし入れる
④さらに混ぜながら水気が無くなるまで火を通す
⑤固まってきたら青ネギを加えて完成
【いちご煮風卵あんかけ】
※いちご煮：
　青森県などでよく食べられるウニとアワビが入ったお吸い物
＜いちご煮あんかけ＞
　泊うに（生）・・・100g
　かつおだし・・・200㏄
　薄口醤油・・・小さじ1/2
　酒・・・大さじ1
　塩・・・少々
　水溶き片栗粉・・・適量
＜オムレツ＞
　卵・・・2個
　牛乳・・・大さじ1
　塩・・・少々
　バター・・・5g
・かいわれ大根（飾り）・・・少々
①かつおだしを小鍋に沸かし、薄口醤油、酒、塩、うにを入れてそっと混ぜる
②水溶き片栗粉でとろみをつける
③卵をよく溶き、牛乳と塩を混ぜ合わせる
④小さいフライパンにバターを溶かし、卵液を流し入れる
⑤手早くかき混ぜ、半熟になってきたら手を止め、火からおろす
⑥縁から寄せてオムレツの形に整え、お皿に盛り付ける
⑦２のいちご煮ソースをかけ、かいわれ大根を飾って完成
【ウニの冷製クリームパスタ】
・泊うに（生）・・・150g
・生クリーム（動物性）・・・100㏄
・パスタ（1.4mmくらい？）・・・200g
・塩・・・適量
・泊うに（塩うに）・・・・飾り用 適量
・アスパラガス・・・4本
・ミニトマト・・・8個
①アスパラガスは斜め切りにする。ミニトマトは半分に切る
②生うには濾して、生クリームと塩を混ぜ合わせる
③パスタを茹で、残り２分でアスパラガスも茹で、冷水でしめて水分をしっかりと絞る
④パスタとアスパラガスをソースに絡めて、盛り付ける
⑤塩うにとミニトマトを飾って完成

　「人生最高レストラン」は、深田恭子。
https://www.tbs.co.jp/saikourestaurant/archive/202508231/
≪銀座 瀬里奈≫東京・銀座
・かにしゃぶしゃぶ
　　大ズワイガニ、一尾から4本しか取れない1本約90gの足
※2分程度ゆでるのが銀座 瀬里奈流
　　ネギ香味だれ、ゴマだれ、ポン酢
≪天香回味（テンシャンフェイウェイ）　赤坂別館≫東京・赤坂
　台湾に本店がある薬膳火鍋専門店
・旬野菜と米沢豚一番育ちコース
　　7種類ほどのキノコが味わえる
　・花びら茸：コラーゲンが入ったきのこ。いくら煮込んでもコリコリ感が失われない
　・山伏茸：断崖絶壁の険しい所にできる非常に珍しいキノコ。老化防止んどに良いと言われている
　・タモギ茸
※数十種類の天然植物エキスを抽出したスープ
≪≫東京・麻布十番
　焼き鳥
　完全紹介制の隠れ家店
・砂肝
　　徳島の銘柄鶏「阿波尾鶏（あわおどり）」。炭火をギリギリまで近づけて火を通す

　「西村キャンプ場」は、「「瑞樹じゃない方の西村」こと「西村知美」がアポなしキャンプ旅!」。
https://www.tss-tv.co.jp/nishimuracamp/
≪貞安久恵さん≫
・キュウリ
・ズッキーニ
《GREAT VACATION》尾道市向島町
　一日一組限定の貸別荘。ドッグランやピザ窯、五右衛門風呂を完備。庭では、キャンプやたき火も可能。食材を持ち込み、BBQもできる
＊火おこし
・ファイアスターター：
　火花を散らして火口に着火させる道具
【きゅりのトルネード串】
①きゅうりを半分に切り、切り口の中心から串をさす
②包丁を斜めに入れて、きゅうりを回しながら切る
③味付けはニンニク、ショウガ、白だし、アサリの顆粒だし、鷹の爪
【ツナとチーズのズッキーニボート】
①ズッキーニを半分に切り、中身をくりぬく
②くり抜いたズッキーニの果肉とツナを混ぜ合わせ、ズッキーニに詰める
③チーズをのせて、フラパンで蓋をして焼く
④表面をバーナーで炙って完成。

　「スギちゃんの秘境温泉旅」は、#2「川原毛地獄 川原毛大湯滝」。
https://thetv.jp/program/0000977696/
＜奥羽本線 湯沢駅＞秋田県湯沢市
≪佐藤養助商店≫湯沢市稲庭町字稲庭80
　創業 万延元年
・二味天せいろ
　　醤油、胡麻味噌
＜川原毛地獄＞
＜川原毛地獄菩薩＞
　　硫黄鉱山で亡くなった人々を供養するために建立。毎年地蔵祭りが催される
＜川原毛大湯滝駐車場＞
＜川原毛大滝湯＞

　「レンタルクロちゃん」は、「クロちゃんのルーツを巡る旅」。
https://tv.rcc.jp/kurochan/
＜八本松中学校＞

　「ソースネクスト」より、メール。
　「買い切り3,980円／AIでプロ級の画像編集「Paintgraphic 5 Pro AI」 <U割>」。
https://www.sourcenext.com/product/0000014836/?i=mail_yt_zu2&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
　「助手席に置けるトランクボックス、明日まで2,980円」。
https://www.sourcenext.com/product/2000001581/?i=mail_yt_zu&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
「あみんのオフィシャルブログ 嶋田家の愛情ごはん」宿題の追い込みです！
https://amingohan.blog.jp/archives/9594505.html
「ローマのおいしい生活 in 東京」食べると元気になれる！夏美人トマトとキムチの冷奴【PR】
https://cucinayukos.blog.jp/archives/47398903.html
「気まま料理でレシピとか」シンプルな味付け♪しし唐の簡単串焼き
https://ryourirecipe.blog.jp/archives/Easy_Grilled_Shishito_Pepper_Skewers.html

　2025年08月24日 15:12配信の「読書離れが社会にもたらす弊害」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8446530&media_id=266&from=portal_news_pickup

　2025年08月24日 15:00配信の「24時間TVで西田敏行さんSPドラマ」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8446513&media_id=54&from=portal_news_pickup

　2025年08月24日 12:58配信の「46歳で妊娠「八重歯の天使」フリーアナが第２子男児出産「母子共に健康」９歳差」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8446395&media_id=8&from=portal_news_recent_topics

　2025年08月24日 14:31配信の「野田立民代表、与党給付案に否定的＝「公約のままなら反対」」。
　1人1年に食料品にかかる消費税はいくらなんだろう？例えば、1年間で2万円の消費税を払っていたとすると、2万円÷0.08＝250,000円となる。1人1か月20,833円の食費ということになる。うちは、1人2万円も食費にかけていないので、食費の消費税を0%にするより、2万円もらったほうが得なんです。
　テレビなどで「消費税0%の方がいい」という声を報道されるが、その家庭では食費にどれだけかけているだろう？？そうとう贅沢な暮らしをしているんじゃないのか！？？？
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8446485&media_id=4&from=portal_news_recent_topics

　2025年8月24日 7時00分配信の「ガソリン減税のかわりに新税？ 政府検討、車利用者から徴収案」。
https://www.asahi.com/articles/AST8Q44VZT8QULFA00TM.html

　2025年8月17日の「この人」は、「英国のパン大会で2度最優秀賞　青悦 美代さん(55)」。
　英中部ダービーシャーの自宅で受注販売のベーカリー「くまさんベークハウス」を営む。ふるさと徳島のユズ果汁が隠し味の紅茶パンは4月、英国の権威あるパン作り大会で自身2度目の最優秀賞「ブリテンズ・ベスト・ローフ」に輝いた。趣味が高じた末の”快進撃”が英国中で話題となり、テレビに新聞に引っ張りだこだ。
　2000年に大学院で教育学を学ぶために渡英。英国人の夫との結婚を機に定住した。根っからのご飯好き。英国のパンはおいしいと思えなかったが、夫の仕事で滞在したフランスでそのやわらかな食感と香ばしさに魅了された。
　英国に戻った後、フランスで食べたパンを再現するため自作するように。オーブンで生地がぷっくり膨らんでいく様子が「かわいい」と感じ、やみつきになった。試行錯誤のうちに腕を上げ、調理学校にも通い19年に開業した。
　会員登録する客は約900人で、2度目の受賞以降増えている。1人で店を切り盛りするのは大変だが「今年はパン作りを教えたい」とやりたいことは尽きない。
　店名は、挑戦を支えてくれるおおらかな夫の愛称「くまちゃん」に由来する。
https://news.nissyoku.co.jp/restaurant/hamada20230623115346398

　2025年8月23日の「浜名湖探検と宝探しいかが　来月21日、小中学生向け」。
　浜名湖の自然に親しむ小中学生向けのイベント「浜名湖探検＆宝探し」が9月21日午前9時～正午、浜松市中央区舞阪町の弁天島海浜公園で開かれる。定員は30ンで応募多数は抽選。申し込みは同12日まで。
　浜名湖キッズアドベンチャーと銘打ち、浜名商工会青年部が昨年に続いて企画した。観光シンボルタワーの赤鳥居が立つ干潟のいかり瀬に船で渡り、地中に埋めてあるカプセルを掘り出す。中の番号札に応じて地元の特産品やお菓子と交換できる。
　生き物観察や遊覧のほか、地元の漁業関係者による観光講話がある。付き添いの保護者を対象に、当日の風景を捉えた写真コンテストもある。
　実行委員長の平岡明洋さんは「もう一度夏を思い返してもらえるイベントにしたい」と応募＝QRコード＝を待っている。
　参加費は中学生2,000円、小学生1,500円。

問 浜名商工会＝053(592)5111
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSf2JrXlBdQPunIwHcEfLcT813mVNd6uUBP0Q5l3_BIO9C_ISQ/viewform

　今日の仕事。
　前半、2人なので助かった。でも、製造量が多いので後半は製造量達成できず。

　ジムに向かう。
　「27*6」が、赤信号で一時停止から車が出られないように止まっていて、出られない・・・。さらに、トロい。前との車間距離がどんどん開いていく・・。
　繋がっている所に追いつく。後続車のことを考えずに運転しているドライバーのせいなのか！！？？
　「39!6」がトロい。
　追い越し車線をブロックしている車がある。

　ジムの駐車場には入れたが、1階には誰もいない。。。2階のお客なんだね。

　「*284」がトロい。右折の対向車に道を譲っていたけど、時差式なので、こちらが赤になっても対向車は青なでですよ！！！無意味な道の譲り方は止めてほしい！！！そして、運転がトロい・・・法定速度まで出ていない・・・。「ドライブレコーダー録画中」なんて、ステッカーを後ろの貼っているけど、運転がトロいなら、後続車はイライラするでしょう！！！

　「豆乳」を新しくする。
キッコーマン
　おいしい　無調整豆乳
　原料は大豆のみ
　大豆たんぱく
　コレステロールゼロ
　イソフラボン
kikkoman
※スーパー・チリング製法
　大豆のヒートダメージを可能な限り抑えた大豆臭の少ないスッキリした風味の豆乳を作る独自の製法です。
豆乳でめざせ！朝の満たんぱく
　購入レシートでポイントGET！
　キッコーマン豆乳 まめレージ
ポイントで応募
　①キャンペーン
　②ランク特典
※賞品例（ランク特典）
　星野リゾート宿泊ギフト券 など
TEL 0120-274-278
https://kikkoman-sf.spexperts.jp/?utm_source=line%81%95utm_medium=package%81%95utm_campaign=qr
「今日はどれ飲む？」
おいしい無調整豆乳
　原料は大豆のみ
　料理にも使いやすい！
大豆の香り-〇------ミルクの風味
甘い-----〇--すっきり
他ラインナップ
　・調整豆乳：ミルクのようなまろやかな味、豆乳初心者におすすめ！
　・砂糖不使用 調整豆乳：すっきり飲みやすい、砂糖が気になる方に！
　・特選 調整豆乳：トクホの調整豆乳、濃くまろやか
【作ってみよう！おいしいソイラテ】
・ポイント①濃いコーヒーにたっぷりの豆乳！
　まずは1:1からお試しを
　豆乳は予め温めるか混ぜてからレンジでチン♪
・ポイント②熱くしすぎないで。
　コーヒーが熱すぎたり、酸味のあるコーヒー豆を使用すると分離（モロモロになる）することもあります。
「キッコーマン豆乳ホームページ」
https://www.k-tounyu.jp/
100ml当たり 53kcal／P 4.2g／F 3.3g／C 1.7g
製造者 キッコーマンソイフーズ株式会社
東京都港区西新橋2-1-1
TEL 0120-1212-88

　モグラの穴に炭を入れていたが、無くなったので、「炭酸苦土石灰」を入れてみた。穴ができていた。逃げたのかな？
　コスモスの移植と草取り。

　「とりあえずビール」！アテは「焼肉」。

　キムチと千切りキャベツを添えました。

　さらに「しるこサンド」♪焼き芋に似た味だね。
matsunaga SINCE 1938
　期間限定
　しるこ サンド 栗
国産和栗ペースト使用
栗香料使用
1袋（55g）当たり 273kcal／P 3.5g／F 12/5g／C 37.2g
しるこサンド栗
名称 ビスケット
原材料名 小麦粉（国内製造）、砂糖、植物油、ショートニング、粉末小豆あん、ぶどう糖果糖液糖、加糖脱脂煉乳、コーンスターチ、栗、水飴、食塩／膨張剤、香料、乳化剤
内容量 55g
松永製菓株式会社
愛知県小牧市大字西之島330
TEL 0568-72-1219
https://www.matsunaga-seika.co.jp/

　今朝の「ふるさと味みっけ」は、「かつお角煮」（鹿児島県）。
滋味に富んだ旨味凝縮
　九州の南端に位置する枕崎漁港。江戸時代からすでに知られた存在で、現在では全国有数のカツオの水揚げ量を誇るほど。特に、戻りガツオの漁期である今の時期は、にぎわいもひとしおだ。一帯には、このカツオを商う有名店が少なくない。
　隣接の南九州市で創業77年の「かねだい食品」も、さまざまな加工品を売り出す評判のメーカーである。一番人気は「かつお角煮」。「創業当時から変わらぬ製法で作る佃煮です。自社でカツオをさばき、燻製にした後に県産の甘藷を用いた水飴と、ショウガや醤油、砂糖、みりんで丁寧に味を付けます」と、社長の岩重雄也さん。
　「自社で燻製小屋を持つ佃煮屋は少ないと思いますね」ともいう。燻製にすることで、しっかりとした噛み応えを、カツオの滋味に富んだ旨味が凝縮された一品になる。
　カツオの削り節を使った生ふりかけの「かつおでんぶ」も売れ筋。香り高い本醸造醤油と、砂糖、みりん、ゴマだけで、削り節をふんわりと炊き上げる。甘辛い味付けが、カツオの旨味をより引き出し美味。
　「かつおひじき」や「カンパチ生姜煮」、「まぐろ昆布」、「さば昆布巻」なども好評だ。人気の品々を詰め合わせにしたセット商品も多い。
・かつおでんぶ 40g×2個セット、1,188円
●かねだい食品㈱
鹿児島県南九州市川辺町平山6076
TEL 0993(56)1711
FAX 0993(56)0701
かつお角煮（75g×2個セット）1,188円
※掲載商品は税込み、送料別途。
オンラインショップでも購入可（かねだい食品で検索）。
https://satsuma-kanedai.jp/

本日のカウント
本日の歩数：5,707歩
本日：60.0g、17.4%
本日の餃消費量：0個
割り箸使用量：0膳
COUNTER：000,347,7777(70)

　昨日のテレビ「晩酌の流儀4 ～夏編～」は、第9話。
https://www.tv-tokyo.co.jp/banshaku4/
＊三ツ星フレンチレストラン FUJUSHIRO 天才シェフ・大一のフレンチ料理教室
＜厚木ガス中町ショールーム リセ＞
【】
①鴨肉に塩少々、コショウ少々
②フライパンで鴨肉を弱火でじっくり焼く
≪ツルマート プチ≫（マルシェ西麻布）
【ホタテを海苔の佃煮のアボカドタルタル】
①ホタテを粗くみじん切りにして、醤油とわさびで和える
②お皿にセルクルを置いて、刻んだアボカドを詰める
③その上にホタテを乗せ、セルクルをはずす
④海苔の佃煮をのせる。万能ネギをのせ、黒コショウを書ける
【サーモンのミキュイ 食べる辣油マヨネーズソース】
①らっきょうを洗い、みじん切りにして、マヨネーズ、食べるラー油、ライム汁を加えて混ぜる
②サーモンに塩、にんにく、小麦粉をまぶして半生に焼く
③サーモンをスライスし、皿に盛りつける
④ソースを盛りつけ、イクラ、カイワレを添える
⑤ライムの皮を削ってかける
【ジャガイモのカリカリ焼きと牛肉のステーキ チミチュリ風ソース】
①牛肉に塩コショウをふる
②ジャガイモを濡らしたキッチンペーパー、ラップに包んでレンチン
③ジャガイモを袋に入れ、めん棒でたたく。平べったくして小麦粉をまぶし、油をひいたフライパンでカリッと焼く
④肉を焼く
⑤肉を取り出し、バターとニンニクを入れ、肉を戻して溶けたバターをかけながら焼く
⑥お皿にジャガイモと盛る
⑦フライパンにバター、しょうゆ、レモン汁、砂糖、黒コショウ、ニラを加えて、チミチュリソースを作り、かける。
⑧チャーブルをあしらう
・金麦
・赤ワイン

　「ヨエロスン」は、「クエ釣り in 九州」。
https://www.at-s.com/sbstv/program/yoerosun/info/1094747.html
※エサ：アジ
＜鷹島肥前大橋（たかしまひぜんおおはし）＞
＊アジ釣り
・アジ
・カタクチイワシ
＊遊漁船 入船丸　入江 和憲 船長
＊佐賀遊漁船 ラグーン　もりたろう 船長
・マルアジ
※クエは海底の漁礁にるため針を深く落としていく
・ヒラマサ
≪和酒肴屋 蔵洲（おさかなや　くらす）≫福岡市中央区
・ヒラマサの造り
・クエの造り
・クエのしゃぶしゃぶ
・クエの唐揚げ

　「名将たちの勝負メシ」は、「高杉晋作」。
https://www.nhk.jp/p/ts/QZWVY2291N/episode/te/5KJV83PWZQ/
＊多摩大学 客員教授　河合 敦
※風雲児：
　好機に乗じて頭角を現した人
※「マダイ、茶」
・1839年 1歳 長州藩士の家に生まれる
・1857年 19歳 吉田松陰の「松下村塾」に入門
※尊王攘夷：
・1862年 24歳 攘夷への思いを強くさせる体験。幕府の使節の一員として中国・上海へ渡航。
※アヘン戦争（1840～1842年）
　太平天国の乱（1851～1864）
　「西洋人が街を歩けば清の人たちは道をよける。」（上海淹留任日録）
・1862年 品川 英国公使館焼き討ち
「勝負メシ①」【紅茶＆ユンピエンガオ】
※「イギリス士官が我々を孔子廟に導いて紅茶や砂糖を出してくれた」
※乾隆帝（1711～1799年）が愛したユンピエンガオ
　勝者の紅茶、敗者のユンピエンガオ（もち米粉と砂糖を混ぜた蒸した菓子）
・1863年 25歳 「騎兵隊」を結成。
　「騎兵」とは正規の武士を意味する「正規兵」の反対語。下級武士や農民・町民など様々な身分の人が集まった部隊
※散兵戦術
　「山の峰から立ち現われ猿のごとく駆け走る」
※「散兵教練書」
※教法寺事件（1863年）
　騎兵隊と正規軍による衝突事件
※故騎兵隊開闢総督（かいびゃく）
※山県有朋：松下村塾門下生
「勝負メシ②」【鯛鍋】
『材料』
　マダイ、豆腐、長ねぎ、水菜、春菊、昆布、しょうゆ、日本酒
①マダイを一口大に切る
②長ねぎを斜め切り
③豆腐を一口大に切る
④マダイ、豆腐、長ねぎを出しを張った鍋に入れる
⑤5分ほど煮込み、春菊と水菜を加える。
⑥しょうゆとカボスを合わせたつけダレで。

　「スポーツくじ」より、メール。

買い忘れ防止に最適！らくらく購入（定期購入）を利用してみませんか？
　いつもスポーツくじをご購入いただき、誠にありがとうございます。
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　2020年3月から2023年10月で、らくらく購入で購入された方の中から、BIG21本、MEGA BIG5本、100円BIG69本、BIG1000　13本、mini BIG466本の合計574本の1等当せんが出ております。
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https://www.toto-dream.com/club/rakuraku.html?cid=all_mail_eng_buy_all_exi_03_001_001_2
　「ソースネクスト」より、メール。
　「明日まで92%割引／世界で愛用される「ロゼッタ・ストーン」全24言語セット <U割>」。
https://rosettastone.co.jp/product/set/24languages/?i=mail_yt_zu2&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
　「明後日まで割引／YouTubeの動画の保存にぴったり「B's 動画レコーダー」 <U割>」。
https://www.sourcenext.com/product/bs-douga-recorder/?i=mail_yt_ku2&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
　「JAF」より、メール。
　【アウトドア好き必見】JAF会員優待で行く♪キャンプ場特集
https://jafmate.jp/lifestyle/specialtreat_20250702.html?utm_source=own_mail_20250822b&utm_medium=email&utm_campaign=yutai
　日本の「機械式駐車場」が狭すぎる問題、どのサイズのクルマなら停めやすいのか？
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M9236&c=204669&d=7602
　スズキの新しい「エブリイ」は“アウトドア映え”バッチリ！ブラック塗装&専用デカールでレジャー感がアップした「Jリミテッド」登場。
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M9237&c=204669&d=7602
「そんな毎日、こんな毎日」銀座NAGANOのツルヤフェアでお買物
https://yoshie508.blog.jp/archives/47403408.html
「ビールが好きなんです。No Beer, No Life!」博多駅前にあるFUKUOKA CRAFT BREWING with COMATSUに行ってきました。
https://gou2016.blog.jp/archives/44701035.html
「気まま料理でレシピとか」野趣あふれる香り♪山ほうれん草のおひたし
https://ryourirecipe.blog.jp/archives/Boiled_mountain_spinach.html
「そんな毎日、こんな毎日」今週もお疲れさまでした
https://yoshie508.blog.jp/archives/47371001.html
「Tweet Pockt ツイートポケット」【感動】甲子園沖縄尚学真喜志主将が母の誕生日に涙の感謝インタビュー
http://blog.livedoor.jp/pocketcamp/archives/39159177.html

　8/23(土) 8:22配信の「「唐揚げ1個」に非難 給食の課題」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/689adc0a872f44ee4fc17882acf1a4a3802685dd

　2025年08月23日 08:01配信の「口座乗っ取り被害、補償本格化＝対面とネットで割れる対応―証券各社」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8444985&media_id=4&from=portal_news_pickup

　2025年08月23日 10:34配信の「朝ドラ「あんぱん」クランクアップ 主演・今田美桜「私の一生の財産」「嵩が北村匠海さんで本当に良かった」」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8445149&media_id=137&from=portal_news_pickup

　2025年08月23日 11:00配信の「3歳息子が積み木で遊んでいたら……「山できたよ～～！」　ママ驚がくの“天才すぎる作品”に「どうみても山ですね」「おそらく転生者」」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8445164&media_id=128&from=portal_news_recent_topics

　8/22(金) 19:44配信の「コメ平均価格 ホームセンターは2月以降最安 小泉大臣「踊り場続いている」」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/8ee16c97c053768718c8402c1c448e8cf44a5a6d

　8/22(金) 16:06配信の「石丸伸二氏「次はいつ忙しくなるんですか？」ひろゆき氏からの質問に「もうたぶん…」」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/e82032abf1b4311b19dcea0aad58e6d89475c170

　2025年8月22日 金曜 午後5:59配信の「田久保市長の度重なる”言行不一致”に市民も辟易 異常事態に辞職を求め5000人超が署名 就任1年以内は解職請求できず法的拘束力はなし」。
https://www.fnn.jp/articles/-/920435

　2025年8月14日の「この人」は、「幻の技法復活 陶磁胎七宝作家　水野 このみさん(48）」。
　約1mmの銀線で絵柄の枠を作り、釉薬を針で入れて何度も焼き上げる。幻とも言われる、陶磁器に七宝を施した「陶磁胎七宝（とうじたい）」の作品だ。
　愛知県瀬戸市出身。同市の愛知県陶磁美術館で陶磁胎七宝を見て心引かれた。江戸末期から明治初期にかけて作られていたが、七宝の釉薬が陶磁器には合いにくくはがれやすいため、数年で姿を消したという。
　水野さんは陶磁器に合う釉薬の研究からスタート。試験を繰り返し、現在の釉薬が完成するまで5年かかったという。筆ではできないほど細かく美しい絵柄を表現できるのが陶磁胎七宝の魅力だが、根気のいる作業の繰り返しだという。
　3月に初めて東京で大規模な個展を開催。作りためた約100点の作品は初日にほぼ完売の人気ぶりだった。「（作品作りについて）これでいいのかなと思うこともあったが、細かくびっしりとした作品が高価でも人気だった。いいものを作れば大丈夫だと思えた」と手応えを話す。1年半後にも個展を開く予定。「途絶えないよう長く作品を作り続けたい」
https://www.instagram.com/konomizuno/

　今朝の朝食は「納豆」と「豆腐、キャベツ、オクラの味噌汁」。

富士山の恵み
　木綿豆腐
名称 木綿豆腐
原材料名 大豆（アメリカ又はカナダ）(分別生産流通管理済み）／凝固剤［塩化マグネシウム（にがり）］
内容量 300g
100g当たり67kcal／P 5.5g／F 4.1g／C 2.0g
製造者 町田食品株式会社 大渕工場
静岡県富士市大渕字元篤3800-50
TEL 0120-71-3049
http://www.machida-shokuhin.co.jp

　今日の仕事。
　前半、2人だったので捗った。
　後半、量が多かったので全部できなかった。

　「7019」が対向車が来ていないにも関わらず、乗降中の路線バスを追い越してくれない！！！クラクションを鳴らしても動かない・・・2台追い越そうかとも思ったが、交通違反になるのかなと思い止めた？？？
　「K自動車学校」の右折車が対向車が来ていないにもかかわらず信号が黄色になり赤になっても右折しない。やっと右折をしたと思ったら、左右からの車が青信号で動き出している。後続車が交差点内に取り残されてしまうよ！！！後続車が事故を起こしそうで見ていて危なかった。
　「**!8」が追い越し車線をブロック。

　今日のジムは混んでいた。
　今日は、「ケーブルマシーン」を使う。混んでいたので、1つメニュー（サイドレイズ）を止める。「サイドレイズ」は、「肩の筋肉」を鍛えるのか・・・。
　「ベンチプレス」をずっとやっている人がいたけど、そんなトレーニング方法もあるのか？？？
https://www.youtube.com/watch?v=xMAGvn4s8Tg

　「689?」がトロい。
　「*785」が一時停止から出てきたが、ノロノロしているので、こちらがブレーキ！！！気が付いていないのか？？？その後もトロい。

　菜園に、またモグラの穴ができていた。「炭」は、もうない。モグラは臭いを嫌がるらしいので、穴に「炭酸苦土石灰」を入れてみた。効果があるかな・・・！！！？？？
　それから、コスモスを移植する予定地の草取り。

　「0880-777-0319」より、着信。
　電力・蓄電池営業【注意】／自動音声アンケートは犯罪に利用される事があります
https://www.jpnumber.com/freedial/numberinfo_0800_777_0319.html

　「とりあえずビール」！

　アテは「かつおタタキ」。薬味は、タマネギスライス、ニンニク、大葉、辛子、マヨネーズ。
かつおのたたき
100g当たり 114kcal／P 25.8g／F 0.5g／C 0.1g
「太平洋産」かつおたたき「生食用」
100g当り 138円
㈱ビッグ富士 エブリィビッグデー入野店
中央区入野町303-1
TEL 053-448-9988

　石鹸をおろす。
植物石鹸
とってもクリーミーな泡立ち 80g×4個
　肌にやさしい やわらかな使い心地
　植物性原料100%（天然パームヤシ）
保湿成分
　ヒアルロン酸・海藻エキス配合
３つの特長
１ 天然パームヤシ 100%
　お肌へのやさしさと洗い上がり感にだわりました。
２ ヒアルロン酸・海藻エキスのダブル保湿成分配合
　洗い上がりのつっぱり感をおさえ、うるおいを残します。
３ キメ細かいクリーミーな泡立ち
　お肌の汚れをしっかり包み込み、さっぱり洗い上げます。
製造販売元 日本薬剤株式会社
富山市東中野町一丁目1番1号
TEL 076-424-2239

　2023年6月4日の「大庭英子のおいしい家ごはん」は、【カツオの青ジソはさみカツ】（284kcal）。
　今が出盛りのカツオは庶民的な値段も魅力。いろいろな調理方法でおいしく食べられます。
　中でもカツは「えっ！お肉じゃないの？」の声が必ず上がる人気料理です。生でも食べられる刺し身用カツオを使うので、揚げ時間は2分ほどでOK。下味がついていますから、ソースなどをかけずに揚げたてをそのまま召し上がってください。
『材料』（2人分）
・カツオ（刺し身用さく）・・・250g
・しょうゆ・・・大さじ1
・酒・・・大さじ1/2
・ショウガの搾り汁・・・小さじ1
・青ジソ・・・12枚
・溶き卵・・・1個分
・小麦粉、パン粉・・・適量
・揚げ油・・・適量
・キャベツのせん切り・・・100g
①カツオに下味をつける
　カツオは厚さ1cmのそぎ切りにして、6切れに分ける。
　ボウルに入れて、しょうゆ、酒、ショウガの搾り汁を加えて混ぜ、10～20分ほど置いて下味をつける。
②カツオを青ジソで挟む
　カツオの汁気をペーパータオルで拭き、まな板に並べる。
　青ジソ12枚は表面に小麦粉をまぶし、粉をつけた面を内側にして2枚の葉でカツオ1切れを挟む。残りの5切れも同じようにする。
③衣をつける
　青ジソで挟んだカツオに小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。パン粉は両手で軽く押さえると、しっかりつけることができる。
④揚げる
　揚げ油を中温に熱して③を入れ、途中で裏に返してトータルで2分ほど揚げる。
　カリッと色よく揚がったら、引き上げて油をきる。
⑤盛りつける
　カツを器に盛り、せん切りにしたキャベツを添える。
《もう一品》
　「カツオと夏野菜のニンニクソテー」もおすすめ料理です。カツオ200gは厚さ1cmに切り、塩、コショウをふります。ズッキーニ1本は皮をしま目にむいて厚さ1cmの輪切りに。黄色のパプリカ1/2個は2.5cm角に切ります。
　フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、ズッキーニとパプリカを中火で焼きつけて取り出します。フライパンをサッと拭き、オリーブ油大さじ1をひいて薄切りニンニク1かけ分を弱火で炒め、香りが出たらカツオを入れ、強めの中火で焼きつけます。ミニトマト4個を加えて炒めたら、先に炒めた野菜を戻し入れ、塩小さじ1/2、コショウ少々、パセリのみじん切り大さじ2を加えて炒め合わせます。

本日のカウント
本日の歩数：6,191歩
本日：60.5g、18.4%
本日の餃消費量：0個
割り箸使用量：0膳
COUNTER：000,347,7707(37)

　　昨日のテレビ「タクシー運転手さん 一番うまい店に連れてって！」は、「秘境駅発！目指せひっそり里山食堂SP」。
https://www.tv-tokyo.co.jp/taxi_umaimise/lineup/202508/26706_202508211825.html
「真岡鐵道 笹原田駅」栃木県
＊地元で愛されて40年 県外からも通う肉みそラーメン
≪ターメン 大功≫1985年創業
☆チャーハン 600円
☆ラーメン 650円
・肉みそラーメン 750円
＊元焼肉店店主が作るボリューム満点 おやいのハンバーグ弁当
≪道の駅 サシバの里 いちかい≫
*≪おやじのハンバーグ≫
☆牛タンハンバーグDUO
☆おやしのハンバーグ
・いちかいR&Bハンバーグ 2,000円
「飯田線 中井侍駅」長野県
＊デカくて甘くてとろける！天龍村の名物定食！
≪龍泉閣》2001年創業
☆宿泊（朝・夜2食付き） 8,000円～
☆日帰り入浴料 大人400円、小学生200円
☆カツ丼 　1,050円
☆生姜焼き定食 1,250円
★清流丼（1枚乗せ） 1,200円
　　天龍村で養殖したヤマメを1匹揚げる。醤油ベースの甘めのタレを絡める
・ていざなす定食 1,000円
※ていざなす：
　長さは約30cmあり、重さは約600gと大きく、生産者は20名程と希少な伝統野菜
「JR飯田線 田本駅」
　山村留学の子供がたまに利用・地元の利用者はほぼゼロ。
　　≪お食事処 焼肉 奈川≫休業中
＊地域の集まりはここ 秘境で食べる絶品焼肉
≪清水屋≫飯田市上村
　秋葉神社や続く秋葉街道の旧宿場町。
　1960年に精肉店をして創業。焼肉店・精肉店を営業。
☆豚ロース 1,200円（1人前）
　　国産豚ロース
☆鶏せせり 1,000円（1人前）
☆牛黒モツ（ボイル） 1,100円
☆牛サガリ 1,300円（1人前）
☆厚切りミスジ 1,300円（1人前）
☆スペアリブ
　　醤油ベースにニンニク・味噌・七味・ハチミツ等をブレンド。コク深い甘辛ダレ
☆砂ぎも 1,000円
☆豚ホルモン（ボイル） 1,100円
★自家製しょうゆ豆 サービス
　　蒸した大豆を発酵させた長野県の伝統食
※飯田市南部では羊の飼育が盛んだったため、マトンを食べる文化が定着
・マトン焼肉定食（ごはんお替り自由） 1,300円
＊普段は撮影お断り！ニンニクたっぷりニンニク麺
＜天龍峡大橋＞
≪山屋≫JR飯田線 元善光寺駅
☆エビチャーハン 1,000円
☆スブタ 1,100円
☆坦々麺 950円
　1925年、祖父が和食屋さんとして創業。3代目から中華料理店に。
　東京・自由が丘「楼蘭（ろうらん）」に勤めていた。
☆エビチリかけ飯 1,000円
☆肉モヤシ麺 900円
☆ギョーザ（1人前） 350円
☆鶏肉とニンニクの炒め 1,100円
☆エビのチリソース 1,250円
※木遣り唄：
　諏訪大社のお祭り等で歌われる伝統民謡
・ニンニク麺 950円
　　焦がしネギ油（ラード）、ラーメンダレ、自家製ピリ辛ラー油、お酢、刻みニンニク、鶏ガラスープ、生卵
「会津鉄道 塔のへつり駅」福島県
※南会津：
　面積の約93%を山林が占める
　　≪ぬくもりのいろり民宿 いなりや≫
※前沢曲家集落群（まえさわまがりや）：
　南会津の舘山地域（旧舘山村）にある国の重要伝統的建造物群保存地区
＊秘境集落でイチから育てる絶景テラスで頂く十割そば
♪ いのちの名前／千と千尋の神隠し
　日本の原風景、L字の茅葺き屋根
※曲家の造り：
　母屋と馬屋をつなげ釜戸の排熱を馬屋に通すことで馬を寒さから守っていた
※南郷トマト：
　南会津の特産品で糖度が高いのが特徴
≪そば処 曲家≫会津高原尾瀬口駅
※たていわ在来種：
　標高約800mの高地で栽培される蕎麦。朝晩の厳しい寒暖差により、強い風味が生まれる
・天ざるそば 1,500円
　　天ぷら：ナス・ピーマン・しいたけ・かぼちゃ・たけのこ・山菜・高野豆腐
＊メニューは100品以上！会津名物！馬すじ煮込み
≪居酒屋 楽天家≫1962年創業
☆ポテトベーコンチーズ 650円
☆かしら 1本 180円
☆あさりバター 800円
☆たこさんウィンナー 2本 350円
☆自家製ナスの浅漬け（サービス）
☆おたねにんじん天ぷら 800円
☆特上ホルモン焼き 600円
☆会津名物 馬刺し 1,000円
　　辛子味噌で
★馬のレバ刺し 900円
・馬スジ煮込み 600円
　　馬スジをアク抜き。会津の地酒 榮川（えいせん）、会津の白虎みそ、みりん、しょうゆ、ニンニクを加えて3時間煮込む
・焼きおにぎり 3種
　味噌 230円
　しそ巻き梅入り 280円
　しょうゆ 230円

　「霜降り明星の あてみなげ」は、「室内にロケをデリバリー！！」。
https://www.satv.co.jp/0300program/0080ateminage/
＊静岡の夏祭りをデリバリー
　・おえかきせんべい
　・わたがし
　・静岡生まれのブランドバナナ「葵バナナ」 1本約800円（皮ごと食べられる。限界まで大きくしてから収穫するため皮が薄くなる）
＊南国をデリバリー
　・ウクレレ曲当て早押しクイズ

　「365日の献立日記」は、平成元年8/1の献立。
https://www.nhk.jp/p/ts/DGZMN8GNRZ/episode/te/GG2423714Y/
　とりのすきやき（とりもも肉、ささみ、たたきだんご、ねぎ、しらたき、しいたけ、生麩）、たらこの焼きもの、ふきに佃煮、おみおつけ（みょうが）
【とりのすきやき】
①もも肉、ささみを切る
②砂肝を細かく切り、鶏のひき肉と合わせる。塩、卵黄、コショウを混ぜる。スプーン2つで団子にする
③長ネギ、空心菜、セロリ、トマト、しいたけを切る
④昆布だし、薄口醤油、醤油、みりんを混ぜて割り下を作る
⑤レモン、かぼす、すだちを搾り、割り下に混ぜる
⑥ネギ、鶏もも、セロリ、しいたけを鍋に入れて焼く。トマトを入れる
⑦割り下を入れる。つくね、しらたき、生麩、空心菜を入れる
⑧大根おろしに卵黄を混ぜ、つけて食べる
【たらこの焼きもの】
【おみおつけ（みょうが）】
【ふきの佃煮】

　だいぶ前の「齋藤飛鳥の今夜は飲んで帰ろう」は、第2話「白石麻衣×ヒコロヒー」。
https://asukasaito.jp/s/m15/news/detail/10056?ima=0000&link=ROBO004
＜GiGO渋谷＞
　・プリ 500円
　・パンチングマシーン
≪中華 宝来≫中目黒
・酢豚
・ライス
・レバニラ炒め
・茄子牛挽肉辛煮

　「スポーツくじ」より、メール。
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　「エールマーケット」より、メール。「＼期間限定クーポンあり／大切な人に「安心」を贈ろう！おしゃれで実用的な「防災グッズ」特集」。
https://yellmarket.yahoo.co.jp/speciallist/bousai/okuru/?cpt_n=yellmarket-mail&cpt_m=yellmarket-mail&cpt_s=yellmarket_source&cpt_c=mail&cpt_k=ang_697604_221373059_20250822#anc53
「まりえの日日是節約」お盆休み日帰りレジャー☆かかった金額！＾＾
https://marienosetsuyaku.livedoor.blog/archives/29370898.html
「あみんオフィシャルブログ 嶋田家の愛情ごはん」きゅうりの大量消費に！きゅうりの甘味噌和え
https://amingohan.blog.jp/archives/9570229.html
「美食磁石 ～関西中心の美味追求～」出発前に整える、極辛カレーと白いロールキャベツ〜羽田空港　アカシア〜
https://saichan.blog.jp/archives/45407469.html
「気まま料理でレシピとか」意外とあっさり♪茄子とピーマンのそぼろ炒め
https://ryourirecipe.blog.jp/archives/Stir-fried_minced_eggplant_and_green_peppers.html
「ローマのおいしい生活 in 東京」群馬県産にがうりでワインにもぴったりなフリッタータ【PR】
https://cucinayukos.blog.jp/archives/47371590.html
「千葉ラーメンをイタ車げGo！＠らんちば」人気ラーメンインフルエンサーさんとコラボ企画その1@ラーメンコラム
http://blog.livedoor.jp/lanciba/archives/52371622.html
「らんらんらんちと 甘いもん」はまじま（大阪・北新地）〜10年以上も食べ続けている大好きな海鮮丼〜
https://lunlunlunch-sweets.blog.jp/archives/28289950.html

　8/21(木) 20:39配信の「新米安く買える場所は？ 農家が決める“値段”5キロ3780円」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/15c7829626ed07e34165bb307d0f6cf2045c153c

　2025年08月22日 08:10配信の「“退職”は健康に良い影響――慶大と早大が研究報告　50歳以上約10万人を対象に調査 98」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8443495&media_id=32&from=portal_news_pickup

　8/21(木) 22:24配信の「大声で校長を叱責 23歳教諭を懲戒」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/bb35989c08bb1867f6117c0b6f88bcc6b353fc5b

　8/22(金) 7:11配信の「教室に防カメ 教委8割が検討せず」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/7b977ffe99a84af67f5da55a45614d75b258dcf6

　8/22(金) 15:17配信の「国債費 過去最大30兆円前後計上へ」。
　簡単に「赤字国債発行」と言っている政党がいるけど、結局、将来、返却をしないといけないんですよ！利子もつくんですよ！「建設国債」と「赤字国債」の発行の意義は違いますよ”！！！今の借金は子どもはもとより、孫とかひ孫が払わないといけなくなるんです！！！全額償還するという保証があるのでしょうか？？？
　「Tax burden will be transfered to the next generations!」
https://news.yahoo.co.jp/articles/7918c5f7c54f1da645a0d9afcfd2b74722fb22e1

　2025年8月21日 08時17分配信の「田久保氏は早急に辞職を 伊東市政の早期正常化求める 商議所会頭ら、民意問う要望書提出」。
https://www.tokyo-np.co.jp/article/429963

　2025年8月21日（木）19:32配信の「暴かれた田久保市長の“扇動” 元副知事の静岡市長が一刀両断 メガソーラー計画の宅造許可めぐり「前市長が事業を前進させている」と主張も「要件が整ったら許可は出さないといけない。行政の義務」」。
https://www.sut-tv.com/news/single/index.php?id=33672

　2025年8月21日（木） 18:19配信の「田久保市長が必死の“目くらまし” SNSでの発信強め論点ずらしに躍起 「順次情報を公開」と宣言も疑惑の“卒業証書”は今も金庫の中 陰謀論ほのめかし前市長を猛“口撃” 市役所には7000件の電話とメール」。
https://www.sut-tv.com/news/single/index.php?id=33671

　8/22(金) 5:50配信の「田久保市長なら解散を選ぶ」　伊東市議が恐れる“泥沼シナリオ”　「選挙で数千万円の公費が」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/d637e17861a4e7ceb86051adb5e38142aa0b2e64

　2025年8月21日の「北村森の モノめぐり」は、「#江之浦測候所」。
芸術と自然に触れ 現在地確認
　いま私は、毎週のように神奈川県小田原市に通っています。同県が主催する」プログラムの講師を務めているためです。地元の高校生たちが集い、ミライに向けた地域課題解決のアイデアを考え、実践するワークショップ。来年3月までの長丁場です。
　講師を担うからには、まず私自身がこの地域のことをもっと知りたい。先日訪れたのは「江之浦測候所」でした。
　気象観測のための設備ではありません。もとは蜜柑畑だった広大な土地に、洒脱な建築物、芸術作品、屋外舞台などが点在するランススケープ（デザインされた空間）です。現代美術作家の杉本博司氏が財団を設立、ここの構想を手掛け、2017年から公開しています。測候所という名は、自然や芸術を体感しようと訪れる人が、それらに触れて自身の位置を確認できるように、との思いが込められているからだと聞きました。
　サイトからの事前予約制で入館料は3,300円。JR根府川駅から無料の送迎バスで約10分です。入館人数を時間帯ごとに絞っているのがまたいい。私が訪れた日の午後は80人ほどだったようで、静けさが保たれていました。見学時間の目安は1時間半から2時間です。なお、中学生未満は入場不可となっています。
　私の様な芸術に全くもって疎い人間でも、十二分に楽しめました。すごし方が訪れる人に委ねられている感じで、海を望む屋外舞台のあたりに腰を下ろして思索にふけってもいいし、竹林をめぐるのも面白い。また、海に向けて突き出す構造のギャラリーやトンネルがあって、空と光の美しさを再確認もできます。
　ここでの時間を通して思ったこと。地元の高校生たちに改めて訪れてもらいたい。この施設の存在を通して、地域に未来を考えるヒントを得られるかもしれないので。
https://www.odawara-af.com/ja/enoura/

　2025年8月2日の「きょうの一皿 ピリ辛レシピ」は、【ピリ辛キュウリ】（122kcal）。
『主な材料』（2人分）
・キュウリ・・・1と 1／2本
・輪切り唐辛子・・・小さじ1
『作り方』
①ごま油大さじ2、塩小さじ1／3、酢・しょうゆ各小さじ1／2、輪切り唐辛子をボウルに合わせておく
②キュウリは両端を落として麺棒でたたき、食べやすい大きさになったら①に入れ、あえる
③冷蔵庫で2時間以上冷やして完成。

　『eラッコ』2025年8月号の「管理栄養士が教える！バランスよく食べる 夏休みのお昼ごはん レシピ」は、「きゅうり」。
　暑さで食欲が落ちがちな夏休み。さっぱりと食べられる「そうめん」は、手軽で子どもにも人気のランチメニューです。でも、麺類だけだとビタミンやたんぱく質が不足しがち・・・。そこで今回は、野菜とお肉も掛け合わせた、バランス抜群の一皿をご紹介します！ぜひ夏休みんおお子さまのお昼ごはんに、作ってみてくださいね。
＊きゅうり
　紫外線や暑さのストレスで消費されやすいビタミンCを手軽に補給できます。シャキッとした食感と爽やかな風味で、食欲のないときいもGOOD！
【ジュレそうめんの鶏肉ロールときゅうり添え】（526kcal／F 27,3g／F 18.7g／C 50.6g）
見た目の華やか！夏にピッタリ！
『材料』（2人分）
・そうめん（乾麺）・・・150g
＜めんつゆジュレ＞
　めんつゆ・・・100ml
※めんつゆは2倍希釈の場合、めんつゆ40ml＋水60ml。ジュレにすることで味を濃く感じるため、めんつゆは通常より薄めにします。
　粉ゼラチン・・・2g
＜鶏チャーシュー＞
　鶏もも肉・・・1枚
　塩こしょう・・・少々
　にんじん・・・1/4本
＜付け合わせの野菜＞
　ヤングコーン（水煮）・・・2本
　きゅうり・・・適量
『作り方』
①めんつゆを作り耐熱容器に入れ、電子レンジ（600W 1分）で加熱。ゼラチンをふり入れよく混ぜて溶かす。バットやタッパーに流し入れ、粗熱を取ったら冷蔵庫で冷やし固める。
②にんじんをスティック状に切り、電子レンジで加熱して柔らかくする。
③鶏もも肉を薄く開き、皮を取り除いて塩こしょうをし、②のにんじんを巻いてロール状にする。
④フライパンで③のとじ目を下にして焼き、表面全体に焼き色がついたら蓋をし、弱火で中まで火を通す。
⑤そうめんを茹でて冷水でしめ、フォークでくるくると巻いて器に盛る。
⑥鶏チャーシュー、輪切りにしたきゅうりとヤングコーンを添える。
⑦冷蔵庫で冷やし固めたジュレをフォークでほぐし、のせて完成！
https://elacco.awe.jp/

　お出掛け。
　「LOTO6」を判定してもらう。

　コンビで「d払い」にチャージ。「BIG」と「MEGA BIG」を買う。「ボノロン」を貰う。

　JAに行き、お小遣いをおろす。

　おネエちゃんがスマホを見ながら、自転車で右側通行をしている。挙句の果てに、横断歩道を渡っている歩行者を無視して進んでいる。歩行者が横断歩道上の途中で止まる・・・3つも交通違反をしているんじゃないのか！！！！危ない！！！

　スーパーに入り、売り出しの100g138円の「かつおたたき」、そして100g84円の「国産若鶏砂肝」を買う。「タレ」を2つ貰う。「d払い」にて支払い。
　『くらし良好』9月号を貰う。

　ジムに行く。
　「進撃の老人」氏がいた。

　スーパーに行き、売り出しの100g95円の「カナダ産 豚ロース切り落とし肉」を買う。

　帰宅して気が付いた。「かつおのたたきのタレ」をもらったけど、「かつおたたき」には、タレが添付していた！！！

　水かけをする。モグラの穴が増えている・・・。どこに生息しているんだろう？？？！！！
　コスモスを移植するスペースの草取り。ススキの根が大変！

　シマッタ！小石を捨てに行く予定だったのに忘れていた！

　「とりあえずビール」！

　アテは。「砂肝の塩コショウ焼き」♪やっぱり焼肉には「キムチ」が合うよね♪♪♪
「国産若鶏砂肝」
100g当り 84円
㈱ビッグ富士エブリィビッグデー入野店

本日のカウント
本日の歩数：8,252歩
本日：60.3g、17.6%
本日の餃消費量：0個
割り箸使用量：0膳
COUNTER：000,347,670(35)

　昨日のテレビ「浜ちゃんが！」は、「大阪王将で何を注文したら20分25秒で当てましょう」。
https://www.ytv.co.jp/hamachanga/
　リーズナブルな価格で名物の元祖焼餃子など数々の中華料理が楽しめる大阪王将
≪大阪王将 稲荷町駅前店≫
・香り 食欲が非常にかきたてられる
・味 香ばしい
・食感 パラっとしている
・個人的 絶対に頼む
【五目炒飯】
・香り 結構辛い感じ
・味 以外にしびれる系
・食感 とろとろ
・個人的 もうちょっと調味料をかけても好き
【麻婆豆腐】
・香り 香ばしい
・味 みんな大好きだけど女性はちょっとこの後・・・
・食感 パリっと 中はジューシー
・個人的 大好き
【ニンニク肉肉肉餃子】
・香り スゴい 中華の匂い
・味 もちもち
・食感　もちもちで口の中が宝石箱
・個人的 私スゴい大好き
【広東麺（五目あんかけ麺）】
・香り 酸味がある
・味 味噌の感じ
・食感　ニョッニョッ シャキモチッ
・個人的 大好き
【回鍋肉】
・香り 香ばしさと野菜の香り
・味 温かさと冷たさが混じり合う
・食感 シャキシャキする部分と柔らかい部分がある
・個人的 食べないことはないけれど常には頼まない
【たっぷり野菜の油淋鶏】
・香り めっちゃ好き
・味 めちゃめちゃ美味しい
・食感 もちもちツルッと
・個人的 こういう店はすぐ入りたくなる
【中華そば】

　「千原ジュニアの ヘベレケ」。
https://www.tokai-tv.com/hebereke/
≪旨し料理 勝手場≫中村区名駅3-11-8
　バリエーション豊かなこだわりの料理をお酒と共に・・・
※Premiere Pro：
　映像業界の主流となっているアドビ社が提供する編集用ソフト

　先日の「恋はロケ中に！」は、「浜名湖1周徒歩40㎞＆自転車12㎞ 恋は生まれるのか？」。
https://hicbc.com/tv/koiroke/
＜かんざんじロープウェイ＞
　全長723m、湖上を渡る日本で唯一のロープウェイ
＊大草山展望台
≪'Olu'Olu Cafe & Run≫
・メロンソーダ
・ミックスジュース
・からあげ
　　≪天下一品≫☆からあげ
≪浜名湖うなぎ処 勝美 三ケ日本店≫
・勝美（うな重・肝吸・香物） 3,700円
≪r café≫
・ジェラート（バナナ）
　自社農園で国産バナナ「HAMANAKOりきバナナ」を栽培
・リッチバナナスムージー
・クッキー＆クリームのジェラートドリンク
＜アジサイロード＞
▲富良野・美瑛の絶景を徒歩巡り
＜拓真館＞
　1987年に風景写真家・前田真三が設立したフォトギャラリー。美しい美瑛の風景写真が多数展示
＜白樺回廊＞
　美瑛の風景写真家・前田真三が植樹した2,500本もの白樺が並ぶ

　「しずおかごはんが食べたい！」は、「御前崎市、牧之原市」。
https://www.sut-tv.com/program/shizuokagohangatabetai/
＊「御前崎市」御前崎産銘茶の「 ？ 」　ソフトクリーム
≪風のマルシェ御前崎≫御前崎市合戸字海岸
☆花オクラ 216円
※御前崎の土壌：
　砂地で水はけがよく、サツマイモや落花生などの栽培に適している
★落花生の煮豆
*≪ミルクスタンド≫
・ミックスソフト 450円
　　牛乳（みるしず）
☆つやひかりポテト
＊「御前崎市」話題の新夏食材！「 ？ 」　青パパイヤ
≪御前崎 パパイヤ農園≫御前崎市池新田
・青パパイヤ 486円
　「酵素の王様」と呼ばれ、女性が喜ぶ食物繊維やビタミンも多く含む
・肉巻きパパイヤ
・パパイヤカレー
☆波乗りパパイヤカレー
＊「牧之原市」「 ？ 」どっさり！名物そば　しらす
≪道の駅 そらっと牧之原≫牧之原市坂部
　7月18日にグランドオープンの牧之原市初の道の駅。食のテーマパークをテーマに地元食材を使った様々なグルメを楽しめる
☆マキノハニー（トマト）
*≪さとうベーカリー≫
・お濃茶クリームあんぱん 400円
*≪お茶の間食堂≫
・しらすどっさりそば 1,650円
・牧之原白湯ラーメン 1,210円
＊「牧之原市」牧之原産トマトの「 ？ 」　そうめん
≪Re家≫牧之原市落居
・とまとおそうめん 1,320円　※要予約
※マキノハニー：
　酸味が少なく、甘くて皮がやわらかいのが特徴のトマト
・Re.神波フルーティー 650円
　　わたがし
　　自家製酵素ドリンク

　「おむすびニッポン」は、「京都府ちりめん山椒」。
https://www.nhk.jp/p/hokkorionigiri/ts/WVXWQX4NP7/episode/te/M8N39QP8M9/
・山椒の実
「京都市」
≪京都錦市場商店街≫
・山椒おにぎり 1個240円
≪≫デパ地下
・ちりめん山椒おにぎり 152年
※ちりめん山椒：いつどのようにして生まれた？
※ちりめんじゃこ：
　イワシの稚魚を塩水で茹でて天日干ししたもの
※山椒：
　しびれる辛さと爽やかな香りが特徴
　2つの食材が組み合わさったんおは昭和30年代
＊晴間 保雄さん
　魚の臭みを山椒がなくしてしまう
　実山椒の香りによってちりめんじゃこの生臭さが抑えられる
≪野村佃煮≫
≪あいむすび≫
　優しく握る
※山椒文化
　昆布のつくだ煮、牛肉の甘辛煮、親子丼の薬味、パスタ、ラーメン

　「スポーツくじ」より、メール。
第1562回totoで約3,600万円キャリーオーバー発生中！
　totoは1口100円から購入可能。好きなチームや自信がある試合だけを自分で予想して、あとはコンピュータにお任せ、という買い方もできるんです！
↓↓　まもなく締切です　↓↓
　第1562回totoネット販売は8月23日（土）17：50まで！
※Ｊリーグを対象に販売中！
https://www.toto-dream.com/toto/index.html?cid=all_mail_mag_all_toto_all_reg_tex_250821_1
　「キリン」より、メール。「秋味 8月19日（火）発売」。
https://note-kirinbrewery.kirin.co.jp/n/nc9781c40d469?utm_campaign=own-KC_kcmemn_250821&utm_medium=email&utm_source=kcmemn
【生茶氷の和風かぼちゃビシソワーズ】（170kcal）
生茶とかぼちゃで作ったビシソワーズ風の冷たいスープに生茶氷を入れ、ひんやり美味しい
『材料』（2人分）
・キリン 生茶・・・120ml
・かぼちゃ・・・1/6個
・青ねぎ・・・2本
・A（白味噌：大さじ1/2、塩：小さじ1/3、キリン 生茶：150ml）
①「キリン 生茶」を製氷皿で凍らせ、生茶氷を作る。青ねぎは小口切りにする。
②かぼちゃは種を取り、3㎝角に切って耐熱容器に入れ、ラップをして600Wの電子レンジで約3分加熱する。皮を取り除き、フォークで潰す。
③鍋にかぼちゃ、Aの材料を入れて中火にかけ、ひと煮立ちしたら火から下ろして粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす。
④冷やしたスープを器に注いで生茶氷を浮かべ、仕上げに青ねぎを散らす。
※ポイント＆アドバイス
　生茶とかぼちゃで作ったビシソワーズ風の冷たいスープに生茶氷を入れ、ひんやり美味しくいただきます。溶けることで出てくる生茶氷のうまみがスープの優しい味を引き立てます。
https://recipe.kirin.co.jp/C190703.html?utm_source=kcmemn&utm_medium=email&utm_campaign=own-KC_kcmemn_250821
　「小岩井」より、メール。
【ズッキーニとホタテの香草カリカリ焼き ヨーグルトタルタルソース添え】
揚げずにオーブントースターで仕上げる一品です。
『材料』（3～4人分）
・ズッキーニ・・・1本（180g）
・茹でホタテ（小サイズ）・・・200g
・オリーブオイル・・・大さじ2と1/2
・塩・・・少々
・粗びき黒こしょう・・・少々
・パン粉・・・大さじ6
・にんにく（みじん切り）・・・少々
・タイム（生をみじん切り）・・・少々
・オリーブオイル・・・大さじ2
＜ヨーグルトタルタルソース＞
　小岩井 生乳（なまにゅう）１００％ヨーグルト・・・100g
　紫玉ねぎ（みじん切り）・・・1/8個
　マヨネーズ・・・大さじ1
　塩・・・適量
　粗びき黒こしょう・・・適量
＜仕上げ用＞
　レモン・・・適量
　タイム（生をみじん切り）・・・適量
『作り方』
①ズッキーニは縦半分にし、2cm幅に切る。
②ボウルに1と茹でホタテ、オリーブオイル、塩、粗びき黒こしょうを入れて混ぜ合わせる。
③別のボウルに、パン粉、にんにく、タイム、オリーブオイルを入れてよく混ぜる。
④耐熱皿に2を入れ、3を全体にふりかけ、オーブントースター1000Wで15分～20分焼く。途中でパン粉に焼き色がついたらアルミホイルをかけて焼く。焼きあがったら、レモンを添え、お好みでタイムを飾る。
※食べる時にレモンを搾りかける。
⑤ヨーグルトタルタルソースの材料すべてを混ぜ合わせて、4に添える。
※当社からのひとこと
　暑い日、揚げ物はもちろんのこと、キッチンに立つのもつらい時がありますよね。そのような時に「切って」「合わせて」「焼く」だけで簡単にできる一品はいかがでしょうか？
　今回は、「あっさりとした淡白な味わいのズッキーニ」と「やわらかな甘みをもつホタテ」を主役にし、パン粉を上からかけて焼くことで、おいしさを閉じ込め、そして時短を実現しています。
　また、ヨーグルトタルタルソースと一緒にいただくことで食感や味わいが変化するところも楽しいです！副菜に、お酒と一緒になど、食シーンに合わせてお試しください。
　おいしくしっかり食べて、パワーチャージしていきましょう！
https://product.koiwaimilk.com/recipe/detail/000905.html?utm_medium=mail&utm_source=mail_kiw&utm_campaign=kiw_news_20250821
　「ソースネクスト」より、メール。
　「500円クーポン進呈／使い放題のAI文字起こしソフト <U割>」。
https://www.sourcenext.com/product/rectext/?i=mail_yt_zu2&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
　「明日まで、エンディングノート作成ソフトが1,490円！」。
https://www.sourcenext.com/pt/sale/2025/08/E1-04714//?i=mail_ot_sb&utm_source=sn&utm_medium=email
「お弁当で綴る 子育て記録」【個人記録】夏休みの宿題
https://tomozou0419.livedoor.blog/archives/32785804.html
「圧力鍋で 時短！簡単！うちごはん♪」圧力鍋で作る！とうもろこしのフラン（フーディストノート）
https://atsuryokunabe.blog.jp/archives/45014862.html
「あみんのオフィシャルブログ 嶋田家の愛情ごはん」炊飯器におかませ！ケチャップライス
https://amingohan.blog.jp/archives/9560451.html
「たっきーママ オフィシャルブログ おしゃべりな台所」指先を火傷すると本当に不便／レンジで簡単！生クリーム不使用【濃厚明太クリームパスタ】
https://okudakazumi.livedoor.blog/archives/32780693.html

　8/21(木) 9:27配信の「「小1の壁」親が求める働き方は」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/66490360d75ab9fb61ed129d2c7adacf7c8c0360

　8/21(木) 11:38配信の「ゾンビタバコ なぜ沖縄でまん延」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/5ea97be0fd5a9166970d89274940bdcce799f5ca

　2025年08月21日 14:10配信の「釧路・メガソーラー工事で波紋広がる　自然豊かな湿原周辺で何が　工事計画めぐる様々な声【news23】」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8442498&media_id=266&from=portal_news_pickup

　2025年08月21日 08:21配信の「“迷宮化”が進む新宿駅　人々がまともに歩けるのはいつなのか」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8442049&media_id=40&from=portal_news_pickup

　2025年8月20日 18時08分配信の「斎藤知事ら3人への告発、神戸地検が受理 告発者の私的情報漏洩問題」。
https://www.asahi.com/articles/AST8N2W6WT8NOXIE02DM.html

　2025年8月9日の「この人」は、「世界的に珍しい竹筆の作家　岩下 信正さん(87)」。
　75歳まで43年間、金沢工業大（石川県野々市市で事務局長などを務め、退職後に竹筆作家に転身した。金沢市の自宅兼工房で制作に取り組み、2015年には世界的にも珍しい専門店「金沢竹筆の里 生きる」を構えた。全国各地、外国からも愛好家が訪れる。
　きっかけは退職後の5年ほど前。植物性プラスチックの調査研究に携わった際に、竹筆作家の故・釈迦院時雄さんに巡り合った。動物の毛を使う毛筆より環境に優しく、墨含みの良さと独特のかすれ感が特徴の竹筆。その魅力や釈迦院さんの信念に心打たれ、研究者から活動の支援者、そして後継者へと自然に変わっていった。
　竹を切り出し、筆の形に割る。湯で煮込み、柔らかくなった繊維を木づちで丁寧にたたきほぐし、乾燥。1本の筆が完成するまで半年かかる。素材は自宅で育てる四方竹や高知県須崎市の虎斑竹など8種を使い分ける。「竹の種類、育った場所、採る時期。一つとして同じ筆はできない」。筆1本1本と向き合い、個性を慈しむ。
　跡継ぎ志願者が現れた時に備え「虎の巻」を用意しているが「100歳までは作り続けたいね」と意欲は尽きない。
https://www.takehude-ikiru.jp/

　2025年8月16日の「秋」の味覚と相性◎ 「秋」限定 一足早く」。
浜松・花の舞、衛生管理強化
　花の舞酒造（浜松市浜名区）は秋季限定の新たな日本酒「秋あがり」を発売した。昨年まで秋の商品として販売していた「ひやおろし」を改良し、衛生管理を徹底した。
　同社によると、ひやおろしは春にしぼった酒を一度加熱殺菌し、蔵で熟成させてから出荷。秋あがりは加熱殺菌後に冷蔵で貯蔵した後、瓶詰めの直前にも熱を加える特徴がある。
　気温2度の環境で春から約4カ月間熟成させたことでうまみが増し、キノコやナス、サケなど秋の食材に合う味わいに仕上がったという。同社の担当者は「食中酒として楽しんでほしい」と話している。
　県産の酒造好適米「山田錦」を使用する純米吟醸は720mlが1,848円、1800mlが3,696円。特別純米は720mlが1,265円、1800mlが2,530円。県内のスーパーや酒販店、ドラッグストアーなどで取り扱う。
https://hananomai.co.jp/

　2025年8月18日の「ロスで日本酒堪能を 七つの蔵元、試飲会」。
　【ロサンゼルス共同】市販される日本酒の品評会「サケ　コンペティション」の実行委員会は16日、米ロサンゼルスで日本酒の試飲会を開いた。海外での認知度向上が狙い。今年の品評会で入賞した酒の製造者を含む七つの蔵元がそれぞれ2種類を提供し、来場者が飲み比べを楽しんだ。
　品評会は、日本酒の良さを広く伝えようと2012年から日本国内で実施。11回目となった今年は、6部門で1163種類が出品された。
　酒を提供した蔵元は、純米酒部門で1位を獲得した「磯自慢 雄町 特別純米53」を手がけた磯自慢酒造（静岡県）など。
http://www.isojiman-sake.jp/

　今日の仕事。
　前半、事件発生。営業所長が呼ばれのか！？？？
　後半はあと少しだったが、できず。

　「45*5」がトロい。

　「ささげ」を大量に収穫し、加糖さんに届ける。
　ささげの方にまでモグラの穴があった。水をダボダボにかけていて湿っている所にモグラは行くんだろうな・・・。湿っているとミミズとかの小動物がいるんだろうな。

　モグラの穴に「炭」を入れる。炭がなくなっちゃったよ・・・ホームセンターで買ってこねば！！！
　大根を蒔く予定のスペースに生えているコスモスの移植。沢山生えているので徐々に移植しましょう。ダボダボに水をかけました。
　それから、草取り。

　「090-6080-0899」より着信。
　株式会社アクセス・東京都の補助金について担当者と話したいとのこと。 補助金の方から連絡はほぼないかと… 担当者不在をお伝えするといつなら電話繋がるか聞かれました。
https://www.telnavi.jp/phone/09060800889

　「とりあえずビール」！「キリン 秋味」です！1991年の初めて登場以来、ほぼ毎年飲んでいるが、年によって味わいが違うんだよね！今年のって、どんなだろう・・・と思って飲んだが、今年のは、あまり特徴がなかったな・・・。
　ところで「秋味」って、「秋鮭」のことじゃないのか？！
限定醸造
　秋味
　麦芽たっぷり1.3本分
since 1991
ビールALC.6％
a.kirinproducts.jp
原材料名 麦芽（外国製造又は国内死蔵（5%未満））、ホップ、米、コーンスターチ
※麦芽の製造地は一昨年の使用実績順・割合に基づく
アルコール分 6%
内容量 350ml]
100ml当たり 48kcal／P 0.5g／F 0g／C 3.3g
製造者 麒麟麦酒株式会社
東京都中野区中野4-10-2
TEL 0120-111-560
https://www.kirin.co.jp

　アテは「焼肉」♪レタスとキムチを添えました。

「アメリカ産豚肉ロース生姜焼用」
100g当り 107円
加工者 イオンビッグ㈱ ザ・ビッグ浜松葵東店

ベストプライス BESTPRISCE
　国産白菜使用 キムチ
　植物性乳酸菌入り（LB27）
　いわしと昆布、かつお節のうまみ
　Kimuchi made with Domestic Chinese Cabbage
300g
100g当たり 63kcal／P 3.1g／F 0.4g／C 13.2g
名称 はくさいキムチ（刻み）
原材料名 はくさい（国産）、漬け原材料［砂糖、だいこん、赤とうがらし粉、オキアミ塩辛、にんにく、食塩、もち粉、かつお節調味液、昆布エキス、乳酸菌、醸造酢、イワシエキス、しょうが］／調味液（アミノ酸）、酸味料、増粘多糖類、アナトー色素、ビタミンB1
内容量 300g
販売者 イオン株式会社
千葉県千葉市美浜区中瀬1-5-1
TEL 0120-28-4196
製造所 株式会社美山 成田工場
千葉県成田市浅間452-27

本日のカウント
本日の歩数：6,120歩
本日：60.9g、17.7%
本日の餃消費量：0個
割り箸使用量：0膳
COUNTER：000,347,635(32)

　昨日のテレビ「二軒目どうする？ツマミのハナシ」は、「新宿区四谷三丁目」。
https://www.tv-tokyo.co.jp/nikenmedousuru/
　明治時代には大きな滝や池があり、数々の飲食店が立ち並んだ繁華街。若者が行き交う街。
≪酒・肴 くりや≫創業12年
・瓶ビール 860円
・女将におまかせおつまみちょっとずつ 1,180円
　　真鯛の昆布〆、カボチャの煮物、さわらの西京焼き、トマトのおひたし、ししとうの焼き浸し
・特製漬けまぐろ 980円
※女将さんは、広報会社でコピーライターとして勤めながら、料理教室なども開催。おつまみは全て手作り。
＊ツマミのハナシ①：
　マグロに塩をかけ15分ほど置くことで水分が抜けお肉のような食感に。
・あじのなめろう 920円
・えぞ鹿のシュニッツェル 1,280円
＊ツマミのハナシ②：
　北海道の業者さんから直送で送られてくる新鮮なエゾシカを薄く伸ばし、揚げ焼きにしたオーストラリアの肉料理。

　「テレビ千鳥」は、「これで生ビール飲んだら旨いんじゃ！！」。2025年7/17の放送分。
https://www.tv-asahi.co.jp/tvchidori/backnumber/backnumber.html#/?pageType=article&number=4
＊大悟【好きなもんにカレー粉かけたんじゃ】
①ジャガイモを切り、2分レンチン。
②ウインナーを潰す。
③フライパンにサラダ油を熱し、ウインナーを入れる
④レンチンしたジャガイモを入れる
⑤にんにくチューブ、ブラックペッパーを入れ、カレー粉をかける
⑥器に盛り、天かすをかける
＊サーヤ【レジ横ホットスナック】
①魚肉ソーセージを半分に切り、マヨネーズを塗る
②顆粒コンソメをかける
③パン粉（粗め）をかけ、サラダ油で揚げ焼き
④ケチャップと粒マスタードを添える
＊飯尾【メンチ＆コロッケの野菜ジュース煮込みチーズのせ】
①コロッケ、メンチカツをそれぞれ半分に切る
②鍋ににんにくチューブ、生ビール少量、野菜ジュース（トマト濃いめ）を入れ火にかける。塩少々を入れる
③コロッケとメンチカツを入れる。スライスチーズをのせる
※飲むお酒をソースに入れるといい（美味しんぼ）。
＊薄幸【塩辛ピーマン】
①ピーマンを乱切りにする
②フライパンにバターを入れ、ピーマンをしんなりするまで炒める
③イカの塩辛を入れ、めんつゆを入れる。コショウをかける

　「ぼる部屋」は、「ぼる部屋 夏のカレーまつり2025」。7/24の放送分。
https://kbc.co.jp/borubeya/
　”カレー激戦区 福岡”の絶品カレーを紹介
＊二日市を代表する名店 女性をメロメロにさせる日本代表 欧風カレー
≪ころしのカレー≫筑紫野市二日市中央
　1989年に初代オーナーがカレー店をオープン。創業当時から変わらない甘口の欧風ビーフカレー。野菜やフルーツなどを3日間以上煮込む
※トッピング人気ランキング
　1位 ジェロニモ（牛すじ煮込み）
　2位 手ごねハンバーグ
　3位 トンカツ
　トッピングは全24種類、辛さは7段階から選べる
・オリジナル並カレー 750円
　トッピング＋450円
・チョイ辛やや少なめカレー 650円
　トッピング＋400円
・甘口並カレー 750円
　トッピング＋650円
＊糸島野菜と本場のスパイス 南スリランカの現地系カレー」
≪チャーリーズ プレイス≫福岡市中央区薬院
　南スリランカの本場のカレーが味わえる人気店。スリランカから仕入れるこだわりのスパイス。
　日替わりでカレーは5種類。メインはチキンカレー。
　自宅で育てたバナナの葉
・日替わりライス＆カレー 1,300円
※スリランカでは、バナナの葉で巻いてお弁当代わりに。
　チキンカレー、ビーツのカレー、水菜のサラダ、レバーのスパイス炒め、オクラのスパイス炒め、レンズ豆のカレー
　1個1個食べて、最後によく混ぜるとおいしい
＊超人気 エスニック料理店の創作系カレーグラタン
≪モンアン≫福岡市中央区赤坂
　清喜ひとしな（福岡市・六本松）（出汁ステーキ）の姉妹店
　元フレンチの料理人が手がける創作エスニック料理。アジア・欧州・南米・地中海の郷土料理が味わえる
※レッドカレー
　濃厚なココナッツミルクをベースにしたペシャメルソース。旬の野菜とエスニックスパイスを入れて熱々のグラタンに
・バゲット付き「RCG」耳納あか豚とズッキーニ・舞茸のレッドカレーグラタン 1,650円
※魚介やブイヤベースをベースにしたグリーンカレー
・緑のブイヤベース（魚介のグリーンカレー） 2,200円
・お通し ミャンカム

　「かにぱんお姉さんのかに歩き」は、#66。
https://www.sut-tv.com/program/kanipan/
＜航空卯自衛隊 浜松基地＞中央区西山町無番地
　航空救護団発祥の地
　人命救助する部隊
・救難ヘリコプター UH-60J

　ちょっと前の「古家正亨の韓流クラス」は、「韓国・釜山特集 第2弾 釜山オススメ！新旧グルメ」。
https://tv-aichi.co.jp/hanryuclass/
≪春夏秋冬（チュナチュドン≫
　釜山・西面（ソミョン）にあるミルションの名店。
・ビビンミルション 9,000ウォン（約」970円）
・ミルション 9,000ウォン（約970円）
　　スープはほんのりと韓方の香り
※冷麺とミルション
　麺の原材料：冷麺→そば粉、ミルション→小麦粉
　出汁のベース：冷麺→牛肉や牛骨など、ミルション→豚肉や豚骨など
「影島」
＜太宗台温泉（テジョンデ）チムジルバン＞
　釜山の絶景スポット太宗台（テジョンデ）に隣接。さまざまな入浴施設とチムジルバンを体験できる。
　・入浴料 大人13,000ウォン（約1,400円）、小人9,000ウォン（約970円）
・チムジルバン　土窟房（ドグルバン）
※ヤンモリ（羊の頭）
　ドラマ「私の名前はキム・サムスン」で主人公が見せたタオルの巻き方が広がり、韓国のサウナ文化に定着
①フェイスタオルを縦に3つ折り
②両端を内側に向かってくるくると巻く（3～4回）
③内側を広げて自分の頭のサイズに調整
・シケ 大5,000ウォン（約530円）、小4,000ウォン（約430円）
　お米を麦芽で発酵させた甘い飲み物
・焼き卵 3つ2,000ウォン（約210円）
　麦飯石を使ってじっくりと焼かれ、独特の風味と食感が特徴
≪BIFF広場≫
・シアッホットク 2,000ウォン（約210円）
　もち米を使った生地の中にヒマワリの種やアーモンドなどを入れた屋台スイーツ
≪国際市場≫
*《シンチャントースト》
　国際市場で30年以上にわたり、地元の人や観光客に愛されている人気トースト店
・スペシャルトースト 4,500ウォン（約480円）
　　キャベツなど野菜がたっぷり入ったオムレツとハムやチーズを鉄板で焼いたトーストで挟んだボリューム満点の人気メニュー。
・豆乳スープ 3,500ウォン（約380円）
　　砂糖・塩はお好みで♪
≪ディライトプロジェクト≫
　韓国の人気ヘルス＆ビューティーストア「OLIVE YOUNG」のプライベートブランド
・シアッホットク タルゴナ味 3,200ウォン（約350円）
≪センタムビジネスホテル≫
　客室360室、観光やビジネスの拠点に最適
　全2部屋、人気の上下2層Duplexタイプ
＜広安里＞

　「JAF」より、メール。
　BMW「初代3シリーズ（E21系）」誕生50周年！名車伝説はこの一台からはじまった。【連載：世界の名車・珍車図鑑】
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M9226&c=204669&d=7602
「お弁当で綴る 子育て日記」夏休み残り１週間なのに...
https://tomozou0419.livedoor.blog/archives/32778403.html
「気まま料理でレシピとか」強烈な風味♪ミョウガの梅肉和え
https://ryourirecipe.blog.jp/archives/Myoga_with_pickled_plum.html
「そんな毎日、こんな毎日」エリックサウスのコスパ最高なスパイスコース
https://yoshie508.blog.jp/archives/47341811.html
「みんなで食べよ！～おうちごはん」梅ひじきチャーハンの作り方
https://minnadetabeyo.blog.jp/archives/44995114.html
「SAKE TO RYORI 楽しく作って楽しく食べる」豆板醤でピリッと「茄子のピリ辛ポン酢和え」
http://blog.livedoor.jp/kamekichipapa/archives/47388867.html
「らんらんらんちと 甘いもん」ホームズパスタ トラットリア（大阪 梅田） ～
https://lunlunlunch-sweets.blog.jp/archives/28264620.html
「トイロ オフィシャルブロク 日々のこと 暮らしを彩る料理とモノ」旨いっ◎ホルモン焼きうどんと、友人たちと新番組を作りました！
https://toiroiro.blog.jp/archives/32775922.html
「片づけの向こう側 奇跡の3日片づけ＆夢をかなえる7割収納」【盛りだくさんすぎ！？】暮らしの大学でお伝えしたいこと
https://kyokoishizaka.blog.jp/archives/39140917.html

　8/20(水) 10:25配信の「水だけではダメ BBQ炭の処理注意」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/5e055a3493c40b276166bbe1fe1d92f1f383079c

　2025年08月20日 11:51配信の「火球か？隕石か？“光る物体”夜空が明るく　西日本で目撃相次ぐ　空振も記録」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8440716&media_id=266&from=portal_news_pickup

　2025年08月20日 13:25配信の「南海トラフ巨大地震　臨時情報「巨大地震警戒」発表時、事前避難の対象者は52万人に」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8440911&media_id=266&from=portal_news_pickup

　2025年08月20日 15:04配信の「ローマ字表記が約70年ぶりに変更へ　年度内にも「し」は「si」→「shi」に　文化庁の審議会が答申まとめ文科大臣に提出」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8441013&media_id=266&from=portal_news_pickup

　2025年08月20日 12:10配信の「「おうちごはん、店超えちゃう？」キッチン革命を起こす“プロ級調理家電”7選 2」。
https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=8440793&media_id=54&from=portal_news_recent_topics

　8/20(水) 10:45配信の「焼肉きんぐ 倒産増の中なぜ快進撃」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/bbbee28525e38dbe4f9a19a3e40bc32ae31fba3e

　8/20(水) 10:56配信の「随契の備蓄米販売を延長 農相発表」。
　備蓄米を買いたくても買えないんですけど・・・どこに売っているんですか？？？なぜ、流通していないですか？？？
　家畜の餌になる予定の「MA米」でもいいから、安く売って欲しいな！！！
https://news.yahoo.co.jp/articles/aa38772b8f33c3f65008161cf916b96b89bb26ab

　2025/08/20 08:00配信の「石破首相が「きれいに身を引ける」タイミングは…総裁選前倒し判断に向け自民選管始動、退陣表明へ圧力強まる」。
https://www.yomiuri.co.jp/politics/20250819-OYT1T50251/

　週刊文春 2025年8月14日・21日号「《伊東市》学歴詐称、田久保市長の経歴をたどると…同級生が明かす“除籍までの学生時代”「バンドマン風の彼氏と同棲していた」」。
https://bunshun.jp/articles/-/81528

　2025年8月6日の「この人」は、「研修医からAIエンジニアに 医療者の疲弊改善は奮闘　長嶋 大地さん(29)」。
　研修医から人工知能（AI）エンジニアに転身。東大病院で「問診AI」の開発に携わりながら、AIベンチャーの西郷技術責任者（CTO）も務める。医師として感じた医療者の疲弊を、AIで改善しようと奮闘する。
　研修医として働いていたが、高度な画像生成AIの出現に衝撃を受け、寝食を忘れ独学でプログラミングを勉強。おととし1月、自然な人物の画像を作れる画像生成AIを発表した。反響は大きく、キャラクターと話せるアプリを作る会社から声がかかった。「AIの発展の速度に、一度自身を委ねてみたい」と病院を辞めた。
　その会社は後に辞めたが、誘われて東大病院の職員に。実在の医師の姿や声を写し取ったキャラクターと患者が話病気の原因を探れる、問診AIの開発に取り組んでいる。研修医時代に見たのは、当直勤務で寝ずに働く同僚の姿。「AIを普及させ負担を減らしたい」という思いが原動力だ。
　キャラクターと話せるアプリを作る、別の会社のCTOとしても働く。孤独な環境は病気を招くとして、アプリでの会話が孤独でつらい人の助けになればと願う。和歌山県出身。
https://www.wantedly.com/id/nagashima_daichi

　今朝の朝刊がビニール袋に入っていた。雨が降ったのか？？？

　朝食後の「明治ブルグガリアヨーグルト」を新しくおろす。

　今日の仕事。
　2人だとはかどる。
　追加の仕事をしたので、予定数をcompleteできませんでした。
　「青森県産 はれわたり」
　スーパーに入る。
　「サントリー生ビール」6缶1,075円、「キリン 秋味」215円、「豆腐」53円、「須部商店 もめん豆腐」191円、「粉末茶 カテキン生活」429円、「納豆」64円、100g107円の「アメリカ産豚肉ロース 生姜焼用」を買う。
　カード払い。ビールには「10円割引券」を使う。
　「ビールの10円割引券」は、発券されなかったのか？？？それとも発券されていたのに、貰い忘れたのか？？？
　シマッタ！「ピーナッツ」を買い忘れた！

　今日は、ジムをパス。スーパーで買った「肉」を車内に置いておくわけにはいかないでしょう。

　「29?2」がトロい。路線バスを追い越さない。走り出しても法定速度まで出ていない。路線バスとの車間距離がどんどん広がっていく。
　「37?7」がトロい。法定速度まで出ていない。前の車との車間距離がどんどん広がっていく。

　帰宅してすぐにビールを冷やす！

　昼食後の「アイス」♪これ、高いだけあって超美味いぞ！！！

丸永製菓 marunaga
　白くま
　くちどけのよいすっきり仕立て
　フルーツごろごろ
6本入り
種類別 ラクトアイス　パイナップル果肉7％ 黄桃果肉6%
丸永のこだわりの美味しさ
・フルーツ、小豆甘納豆、煉乳風味のアイスの組み合わせが相性抜群な、王道タイプの白くまバーです。
・すっきりとした甘さで口溶けまろやかな、煉乳風味アイスに仕上げました。
・ひとくちごとにパイナップル、黄桃、小豆甘納豆の味をお楽しみいただけます。
種類別 ラクトアイス
無脂乳固形分 4.5%
植物性脂肪分 6.5%
原材料名 異性化液糖（国内製造）、パイナップル果肉、植物油脂、黄桃果肉、砂糖、乳製品、小豆甘納豆、水あめ、デキストリン、食塩／安定剤（ゼラチン、増粘多糖類）、乳化剤、香料、酸味料
1本当たり 91kcal／P 0.8g／F 4.2g／C 12.3g
内容量 60ml×6本
製造者 丸永製菓株式会社 +KN
福岡県久留米市東櫛原町1821

　コスモスの植え替え。コスモスが邪魔で大根を植える所に耕運機が入れないんです。耕運機の通路に当たるところのコスモスを植え替える。
　そして、草取り。
　モグラの新しい穴が1つあった・・・モグラって、どういう基準で穴を掘っているんだろう？？？

　パソコンで、またいきなりカーソルが飛んで打ったところが消えた！！！！「Windows11」って、最低！！！！
　ローマ字変換で「no」と打っているのに、「の」ではなくて、「ンお」と変換される。「IME」って、バカだね！！！

　「とりあえずビール」！

　アテは「冷奴」♪「須部商店」の「木綿豆腐」は美味しいですよ！！！内容量が100g減っている・・・。
　薬味は、タマネギスライス、大葉。ショウガ醤油でいただきました。
都田の地下水と100年の技
　ふんわり、なめらか。
　もめん
　都田のとうふ
名称 もめん豆腐
原材料名 大豆（アメリカ産）／凝固剤
内容量 300g
100g当り 72kcal／P 6.6g／F 4.2g／C 1.6g
製造者 株式会社須部商店
浜松市北区都田町6515
TEL 0120-80-2828
　緑と水の都 須部商店
https://tofu-kanshiro.jp/

　それから、「焼きナス」♪輪切りにしてフライパンで焼いたけど、細いナスは縦に切った方が良かったな！
　生姜醤油で頂きました。「焼きナス」って、素朴だけど、美味しいですよね！

　『JAF Mate』2025夏の「川津幸子さんの コレ、作ってみて！」は、「おうちで作ろう！夏のひんやりスイーツ BEST4」。
　今月は、「えっ、自分で作ったの！」と喜ばれることうけあいの、冷たいデザート。わが家好みにアレンジする楽しみもいろいろです。
　材料はすべて4人分です。
【ストロベリーヨーグルト チーズケーキ】
　市販のヨーグルトとクリームチーズを混ぜて、ゼラチンで固めた簡単レアチーズケーキ。ビスケットと交互に重ねてもよく合ます・
①クリームチーズ150gを電子レンジ（500W）に20秒ほどかけて柔らかくして、砂糖大さじ2、レモン汁1/2個分を混ぜる。
②板ゼラチン2～2と1/2枚（3～3.75g）を水につけて戻し、水気をきってから、電子レンジに15秒ほどかけて溶かし、①に加えて手早く混ぜる
③ストロベリーヨーグルト180gも加えて混ぜたら、適当な器に入れ、冷蔵庫で冷やし固める。お好みでいちごやミントを添える。
※ゼラチンは、扱いやすい板ゼラチンがおすすめ。水につけるだけで、ムラなく、柔らかく戻ります。
【ピニャコラーダ】
　パイナップルとココナッツミルクを合わせた、トロピカルな飲み物。これは、ノンアルコール。大人には、ラム酒を入れてどうぞ。
①ミキサーに冷凍パイナップル180g、ココナッツミルク1カップ、牛乳1/2カップ、砂糖大さじ2を入れてスイッチを入れ、なめらかに混ぜる。
②グラスに盛り、好みでパイナップル、セルフィーユ各少々を飾る。
※パイナップルは冷凍品が、ココナッツミルクは、パウダーもあるので、材料は簡単に手に入ります。
【ミルクゼリー三種のソース】
　ミルクゼリーさえ作れば、こっちのもの（？）。年齢や好みに合わせてソースを作り、「どれにする？」と聞くのが楽しい。この夏ぜひ！
①板ゼラチン3枚（4.5g）を水につけてふやかす。
②牛乳2カップに砂糖70gを入れて60℃に温め、水気を絞った①を入れて溶かし、グラスに注いて、冷蔵庫で冷やし固める。
③好みのソースを作り、ゼリーにかける
・コーヒーソース／インスタントコーヒー・砂糖各大さじ1、熱湯大さじ2を混ぜる。
・いちごソース／角切りの冷凍いちご60gにレモン汁少々、砂糖小さじ4を加えて10分ほどおく。
・マンゴーソース／冷凍マンゴー60gに砂糖小さじ2、レモン汁・水各少々を加えてミキサーにかける。
※いちごソース、マンゴーソース、コーヒーソース、冷凍フルーツが大活躍します。
【白玉ポンチ】
　白玉はぜひ、夏休みの子供たちに手伝ってもらいたいな。実はこの白玉ポンチ、「小学校の給食で食べた」と懐かしむ声もありました。
①白玉粉100gに砂糖大さじ1、水大さじ6を加えて、つやが出るまでよく煉る。18等分して丸め、中央をへこませたら、熱湯に入れてゆでる。浮いてきたら、水にとって、冷ます。
②好みのミックスフルーツ缶詰（190g）2缶を汁ごと器に入れ、バナナ1本の輪切り、キウイ1個の半月切り、白玉を加える。
※白玉は、そのときの温度によって、加える水の量が微妙に変わるので、様子を見ながら水を加えます。つやが出るまで、折りたたむようにしっかり練るのがコツ。耳たぶくらいのやわらかさが目安です。
＊PROFILE　かわつ ゆきこ
　料理編集者、料理研究家。簡単でおいしい料理が好評。新刊『大人のひとりごはん 100文字レシピ』（主婦の友社）が発売中。
https://croissant-online.jp/tag/%E5%B7%9D%E6%B4%A5%E5%B9%B8%E5%AD%90/

本日のカウント
本日の歩数：6,132歩
本日：60.1g、17.9%
本日の餃消費量：0個
割り箸使用量：0膳
COUNTER：000,347,603(40)

　昨日のテレビ「しずおかごはんが食べたい！」は、#307「御前崎市＿喫茶店のナポリタン」。
https://www.sut-tv.com/program/shizuokagohangatabetai/
懐かしのナポリタン《cafe 南風》御前崎市比木4450-9
TEL 0537-86-5568
・ナポリタン（Aセット） 1,000円
　　まろやかな甘みと香ばしさのあるナポリあtン
・プリン 300円
　　滑らかプリン×凍ったフルーツのシャリシャリ感

　「ヒロシのぼっちキャンプ Season9」は、第193話「この山で俺の胸は静かに燃えて 前編」。2024年6/12の放送分。
https://bs.tbs.co.jp/botticamp/
≪山瀬の里キャンプ場≫唐津市
＊釣り堀
　・ニジマス 600円
【ニジマスの塩焼き】
　内臓を取り、串を打って塩を振り、囲炉裏で焼く
【そば】
　そばを茹でる

　先日の「チャリ飯旅9」は、「超ときめき♡宣伝部といく！夏の北海道グルメ大満喫」。
https://www.tv-tokyo.co.jp/charimeshi/
≪函館朝市≫
＊活いか釣り
・スルメイカ刺
＊リッタ（RITTE）：アメリカの自転車メーカー
＊女性専用ブランド「Liv」のEバイク
＜函館駅＞
＊名探偵コナンにも登場 旧函館区公会堂
＜金森赤レンガ倉庫通り＞
＜旧イギリス領事館＞
＜函館ハリストス正教会＞
＜旧函館区公会堂＞
　明治43年（1910年）に建てられた洋風建築。国の重要文化財
　大食堂
　廊下
　大広間 260畳　バルコニー
＊函館のシンボル五稜郭タワー
＜八幡坂＞
≪ラッキーピエロ≫
　函館エリアで17店舗
☆チャイニーズチキンバーガー 495円（税込）
☆エビエビカレー 781円（税込）
☆ラッキーガラナ 173円（税込）
＜五稜郭タワー＞高さ107m
　展望フロア：五稜郭が見えやすいよう窓を斜めに設計
　新撰組 副長 土方歳三 最後の地
　お堀の外周（約1.8㎞）はサイクリングも可能
・コンピューター手相占い
＊函館の港メシ？？？ピラフ
≪ハセガワストア≫
　やきとり弁当のコンビニ。函館市に10店舗を」展開。豚肉を使用
☆やきとり弁当 タレ味（小） 619円（税込）
☆やきとり弁当 塩だれ味（小） 619円（税込）
≪ジェリージェリーフィッシュ≫
・ビーフステーキピラフ アボカド付き 2,025円（税込）
　　醤油ベースのソースにトラピストバター
※トラピストバター：
　修道院で作られた生きた乳酸菌を使った発酵バター
・ビーフステーキピラフ 1,800円（税込）
＊北海道を満喫アクティビティ
♪ Blue Jeans / HANA
♪ 初恋サイクリング ／ 超ときめき♡宣伝部
＜函館どさんこファーム＞
　北海道固有の馬”どさんこ”に触れあえる乗馬施設。広大な敷地で初心者から楽しめるトレッキング体験が人気
・お散歩コース（約30分）／10,000円（税込）
　　牧場周辺の森林の小道を抜けるお手軽なトレッキングコース
　　≪Angelique Voyage≫☆苺のミルフィーユ 950円（税込）
≪スイーツカフェ CAROMELIA（カロメリア）≫
・赤玉☆キング 1,650円（税込）
・青玉☆キング 1,650円（税込）
・桃☆クイーン 760円
＊函館名物？？？塩ラーメン
＜ゆのかわ温泉＞
≪らーめん maido≫2013年創業
・塩らーめん 880円（税込）
・黒しおらーめん 950円
　　イカ墨パウダー
・しお辛のチャーハン 980円（税込）
＊蛯原選手ゆかりのアノ場所
＜大森海岸＞
＜函館競輪場＞
　1950年開設、日本最北の競輪場。日本初のナイター競輪を開催した。
　レースのない12月中旬～2月中旬はスケート場に
＜立待岬（たちまちみさき）＞

　「ザキヤマの街歩き旅」は、「奈良街道」。2025年6/25の放送分。
https://www.tv-tokyo.co.jp/sat/backnumber/index.html?trgt=20250628
＜元離宮 二条城＞京都府
※奈良街道：
　平安時代、奈良の興福寺・春日大社・東大寺の参詣路。
　安土桃山時代、秀吉が伏見城を築く際に整備された。
＜本能寺＞
※本能寺の変：
　1582年、明智光秀が謀反を起こし、織田信長を襲撃。本能寺の変後、秀吉が現在の地に再建
≪寺町専門店会商店街≫
＜請願寺（せいがんじ）＞667年創建
　枕草子を書いた清少納言が尼になった寺とされる
　落語発祥の寺：第五十五世法主 安楽庵策伝上人
　醒睡笑（せいすいしょう）：説教に笑い話を交えた策伝上人の話を集めた書物。後に落語のネタ本となったとされる。
・お扇子「タツノオトシゴ」、芸道上たつ 1,000円（税込）
＜高瀬川＞
＜鴨川＞四条大橋
＜京都ゑびす神社＞1202年創建
　恵比寿様にお賽銭を投げ入れる。熊手に入ると願いが叶うとされる
≪開陽亭≫創業110円
・元祖・京の洋食弁当 2,700円
　　ポークヒレカツ、笹身フライ、ミートコロッケ、海老フライ、貝柱フライ、牛ヘレ照り焼き
　　舞妓さんが食べやすいようにひと口サイズ
・ハンバーグステーキ 1,800円
≪赤尾屋≫1699年創業
　手作りの京漬物を約60種類扱っている
・白みやこ漬け 486円
≪大谷茶園≫1909年創業
・自家製家抹茶ソフトクリーム 280円
＜伏見稲荷大社 裏参道（神幸道）鳥居＞
＜嵐湯＞
　足湯
＜藤森神社＞203年創建
　勝運と馬の神様として信仰されている
＊京都府公式キャラクター まゆまろ
　　繭がモチーフ。京都府の広報監をと摘める
＜御香宮神社＞伏見桃山
　　＜巨椋神社＞
＜久津川車塚古墳＞城陽市
※久津川古墳群：
　京都府最大級 約150基の古墳が点在。
　久津川車塚は国の史跡に指定。
≪京都 八百忠≫創業65年
・奈良火鍋（ならほうこう） 6,600円 ※別途サービス料
　　奈良火鍋の名前は、奈良街道に由来。
※常陽の奈良街道：
　古代から交通の要所として栄えた。大鍋で客をもてなしていた。
　奈良の食文化は中国伝来が多い。中国語で鍋料理→火鍋
・生ビール 770円
　　先付：ごまだれ豆腐、冷やし茶碗蒸し
　　奈良火鍋：京赤地鶏、国産豚肩ロース、旬の野菜の鶏ガラ塩スープ鍋
＜長池の碑＞
※長池宿：
　江戸時代、多くの旅人で賑わい、日本地図を初めてつくった伊能忠敬も宿泊。
≪麺屋 たけ井 本店≫創業14年
　長池で誕生→関西に13店舗。豚骨魚介つけ麺を開催に広めた
・つけ麺 小 1,120円 チャーシュー1枚サービス
・つけ麺 並 1,120円　※麺460ｇ
・特製つけ麺 並 1,390円
＜井手史跡 名勝の碑＞
≪VERA KITCHEN≫
　抹茶スイーツ
＜高倉神社＞
　平安時代末期の後白河法皇の第二皇子 以仁王（もちひとおう）を祀る神社
＜蟹満寺（かにまんじ）＞山城
＜正覚寺＞木津
≪だし巻専門店「京こっこ」≫昨年9月オープン
　穀産：お米を食べて育った鶏が産んだ黄身が白い卵
　純白のだし巻き
・京こっこ巻き 800円
　　鶏そぼろ、枝豆、九条ねぎなどが入ったオリジナルだし巻き
＜興福寺＞
・御朱印