佐野家の休日

　昨日のテレビ「家事ヤロウ！！！」。2時間は長い！！！
https://www.tv-asahi.co.jp/kajiyarou/backnumber2/0121/index.html
▲絶対に体調を崩せない医者の朝食
＊①呼吸器科の名医 快眠ホルモンを出す朝食
＊池袋大谷クリニック 院長　大谷 義夫(61)
【快眠！「納豆バナナトースト】
①バナナ、納豆、はちみつを混ぜる。パンに乗せてトーストする
※納豆 トリプトファン×バナナ ビタミンB6→幸せホルモン セロトニン→ストレス緩和、抗酸化作用
※散歩（日光を浴びる）→セロトニンが生合成
※幸せホルモン（セロトニン）：
　ストレスの抵抗力向上が期待できる。」
　セロトニンは16時間後、メラトニンという睡眠ホルモンになる。良い睡眠につながる
※はちみつは咳止めの効果が期待
※犬と見つめ合う→愛情ホルモン オキシトシン。授乳時に母親の体内で分泌される
【サラダ】
①ミニトマト、きゅうり、ゆで卵、塩昆布、えごま油（動脈硬化の予防になる）
【コーヒー】
　1日3杯のコーヒーは喘息の発症リスクを約28%予防する
　1日3～4杯のコーヒー：呼吸器・循環器が原因の死亡率を低下させる
＊②糖尿病専門医 血糖値を上げない朝食
＊eatLIFEクリニック 院長　市原 由美江
※血糖値が急激に上がると血管が傷ついて動脈硬化の恐れも
【もやしとニラのナムル】
①ニラ、もやしを3分レンチン
※レンチンは加熱時間が短い→水溶性ビタミンが残りやすい
②しょう油、鶏ガラスープの素、ごま油
※ニラは油に溶けやすい脂溶性ビタミン。ごま油と食べると吸収がいい
【納豆】
※納豆のタレを半分にして減塩。卵は栄養価が高く低糖質
【味噌汁】
※たっぷりの水分と適度な塩分で熱中症対策
※1日の塩分量を決めている→メニューの中でバランスを調整
①料亭の味 揚げなす みそ汁
②糸寒天を入れる
※糖質が多く整腸作用がある
【食物繊維たっぷりのカフェオレ】
①牛乳に難消化性デキストリンを入れる
※血糖値・中性脂肪上昇の抑制が期待できる
※朝、食物繊維をとっておくと、昼食後の血糖値が上がりにくい。セカンドミール効果（1回目の食事が2回目の食事にも影響を与える）
②マービーを入れる（砂糖の半分のカロリーで血糖値の上昇を抑制）
③インスタントコーヒーをア入れる
＊③小児科の名医 夏バテ防止 秒速健康メシ
＊のぞみクリニック 院長　筋野 恵介(42)
※水道水をコップ1杯飲む
※GOLD'S GYM：
　ジムで4時間とレーニング
【ホエイプロテイン】
　動物性のプロテイン。筋トレ後に最適
※タンパク質生成→セロトニン、ドーパミン。やる気を出す、心が安定する。
　プロテイン摂取は集中力UPの可能性→日中の仕事・勉強に◎
【マルチビタミン＆ミネラル】Nature Made.
＊④元ハーバード大准教授 生活習慣病対策スープ
＊麻布医院 院長　髙橋 弘(73)
※ストレッチポール（肩甲骨をほぐして代謝をUP
　毎朝、ピラティスを40分間
※いつも3段階に分けてお茶を飲む。温度によって抽出されるお茶の成分がかわっている
　1煎目：70℃、甘露な味のテアニンが出る→ドーパミン（リラックス効果）
【野菜スープ】
①玉ねぎ、キャベツ、ニンジン、ニンジンの葉（ビタミンCやβカロテンなど抗酸化物質が老化予防を期待できる）
②カボチャの種、玉ねぎの皮（奥さん手作りだしパックでさらに栄養UP。ケルセチン：生活習慣病予防の効果が期待できる）
③カボチャ
※野菜を1日350g以上摂ると心筋梗塞などの生活習慣病の予防に
④20分間煮立たせる。野菜スープに調味料は一切入れない
【銀ダラの西京焼き】
　筋肉のもととなるタンパク質
【かまぼこ】
　2煎目：90℃で抽出、カテキン（抗酸化作用：風邪・生活習慣病予防が期待できる）
　90℃の熱々のお茶はお茶漬けに
　3煎目：100℃、高温であるほどカフェインが溶け出る→穏やかな集中状態が作られる
▲埼玉県民ご当地フード 冷蔵庫調査ランキング
＊15位 ご当地ファミレスドレッシング
　・るーぱん アンチョビドレッシング
　　アンチョビの塩気×玉ねぎの甘み
　　埼玉県内に6店舗、地元密着型ファミレスチェーン
　☆るーぱんミックス（27㎝） 1,430円　※ピザ
　☆ボンゴレ 赤 605円
＊14位 揚げたて！ポテトチップ
　・キクスイドーの できたてポテトチップス
　　《菊水堂》埼玉県八潮市、2012年発売
　　製造後、すぐに出荷しているため酸化しにくい。ジャガイモはすべて国産。旨みが含まれる皮をあえて残している。ジャガイモの産地によって厚さやフライ温度を調整。味付けは塩のみ
＊13位　超万能ドレッシング
　・金笛 胡麻ドレッシング
　　創業236年、醤油醸造元《笛木醤油》、発酵期間2年 しょう油
＊12位 埼玉みやげグランプリ
　・やわらか
　　創業160年 老舗和菓子店《梅林堂》
　　極うすの生地でチョコを包むため、しっとりやわらか食感になる。焼くことで生地の中のバターが溶け平らな形に
＊11位 秩父名物！ご飯のお供
　・しゃくし菜付け
　　葉っぱの形が「しゃもじ」＝「杓子（しゃくし）」に似ている。背が高い＆根は張らない→倒れやすい。秩父地域は風が弱いから育てやすい
＊10位　川越名物 B級グルメ
　・川越太麺 焼きそば
＊9位 100年の歴史！名物フライ
　・ゼリーフライ
　　行田市に30軒以上も！
　　創業60年以上、ゼリーフライ専門店《駒形屋》
　　じゃがいも、おから、にんじん、ねぎを混ぜ、素揚げする。ウスターソースの中へ
　　銭フライがなまってゼリーフライ
＊8位 クセになるせんべい
　・黒胡椒せんべい
　　創業100年、《おせんべい屋さん本舗 煎遊》
　　マレーシア産の最高級ブラックペッパー使用
＊7位 埼玉名物が1枚に！
　・ねぎみそ煎餅
　　味噌ダレに漬けて焼き上げた生地に埼玉の特産品・深谷ネギを散らした煎餅
　・深谷ロメスコソース：創業71年《大東食研》が2年前に開発。トマトケチャップに近い
※ロメスコソース：
　焼いたねぎに合うスペインのントマトソース
＊6位 取り合い！給食ド定番
　・わたぼく牛乳
　　1987年「わたしとぼくのコーヒー牛乳」。子ども達が「わたぼく」と略した
　・アップルシャーベット
　　昭和56年発売。東北産「紅玉」。リンゴの酸味×甘いシロップ
＊5位 生産量全国2位 極太うどん
　・（武蔵野うどん）肉汁うどん
　　コシが強く噛みごたえのある太麺に肉汁をつけて食べる埼玉名物
　①大きめにカットしたバラ肉を焼く。脂にニンニクの風味をつける。水を入れ、しょう油、顆粒だし、みりん、砂糖で味付け。
　②武蔵野うどんを茹でる。お湯を切ってシメる
※煮ぼうとう、加須うどん、川幅うどん、ご当地うどんが18種類以上
＊4位 埼玉人歓喜 食べる宝石
　・彩菓の宝石（さいか）
　　果汁が濃縮、フルーツゼリー
　　28種類：青うめ味、バナナ味、赤うめ味、オレンジ味
＊3位 埼玉人のご褒美逸品
　・サイボクウインナー
　　埼玉県日高市《サイボク ミートショップ》：ゴールデンポークの飼育、加工、販売
【】
　食パンにシュレッドチーズ、ハムを挟み、ホットサンドめーかいで片面5分、裏面2分焼く
【】
　ベーコン、枝豆、コーンを炒める
＊2位 中華チェーン 冷凍食品
　・ぎょうざの満洲
　　冷凍生餃子（12個入り） 370円
　《ぎょうざの満洲 東明館》群馬県沼田市
　　源泉掛け流し温泉、餃子の絶品メニューを堪能
※赤身豚肉と野菜が1:1、さっぱりの飽きない味
　元々の値段370円→特売日　300円
＊1位 知名度N0.1 まんじゅう
　・十万石まんじゅう
　　米粉とつくね芋でモチモチ食感

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「ビールが好きなんです。No Beer, No Life!」サッポロビール 銀座ライオン ビヤホール スペシャルとサッポロ生ビール 黒ラベルを飲み比べてみました。
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「気まま料理でレシピとか」元町夜市2025に行ってきました！
https://ryourirecipe.blog.jp/archives/Motomachi_Night_Market_2025.html
「そんな毎日、こんな毎日」１日中定食がいただける豆富食堂で豆腐尽くしのヘルシー豆腐御前
https://yoshie508.blog.jp/archives/47280508.html
「ローマのおいしい生活 in 東京」先週のお弁当のふり返り
https://cucinayukos.blog.jp/archives/47268211.html

「【納豆レシピまとめ】簡単な料理2品！ご飯が進む！美味しすぎる絶品おかず⁄厚揚げレシピ⁄簡単おかず」
https://www.youtube.com/watch?v=ip2MOAMpwg8

　7/23(水) 8:02配信の「崩壊寸前でも「仕事減らない」意外な要因、大阪市「教員の働き方満足度」日本一に向けて出したある通達」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/97b70d15a646368b389009587744e5175bbc3a00

　2025年7月14日 18:38配信の「全国学テの全国平均を前倒しで公表 夏休み中の学びや授業改善へ 都道府県別は8月以降」。
　今まで、データの提示が遅いんだよ！！！改善しようがない！！！・・・というか、4月のテスト結果でしょう！？前の学年の担当者の責任じゃないのか！！？？？
https://news.tv-asahi.co.jp/news_society/articles/000439326.html

　7/23(水) 11:50配信の「飲酒して泳ぐ「酔泳」の危険性」。
https://news.yahoo.co.jp/pickup/6546548

　2025年7月23日 13時30分配信の「エアコン 1度下げるといくらに?」。
　冷房運転時に設定温度を1℃下げると、消費電力は約10％増えるとされています。
試算条件）
・エアコンの消費電力：0.55キロワット（10畳用）
・エアコンの使用頻度：毎日
・1日の使用時間：24時間
・1キロワットアワーあたりの電気料金：31円
・1℃下げた場合の電力増加量：10％増加
　1日の電気代：0.55キロワット×24時間×31円／キロワットアワー＝約409円
　1ヶ月の電気代：409円×30日＝1万2270円
　設定温度を1℃下げた場合：1万2270円×10％＝1227円
＊エアコンの設定温度を下げすぎず快適に過ごすポイント3選
　・扇風機やサーキュレーターを併用する
　・風量を自動運転設定にする
　・遮光カーテンやすだれを活用する
https://news.livedoor.com/article/detail/29222728/

　2025年7月23日 12時3分配信の「アゴダで予約「ホテルなかった」」。
　「agoda」の予約トラブルが何度かニュースになっている。「予約したのに取れていない」「予約したホテルが存在しない」「ホテルにそんなプランはない」・・・。
　未だにテレビで宣伝しているけど、こってどうなの？？？コマーシャルに出ている「バナナマン」にも責任があるの？？？
https://news.livedoor.com/article/detail/29222008/

　7/23(水) 14:39配信の「学歴詐称疑惑の伊東市長「健康の為に階段使いました」　無連絡で非常口から退庁...地元局名指しで反論」。
　「学歴詐称」と「文書偽造」が疑われているので、弁護士の指示じゃないのか？？？・・・弁護士って、「正義の味方」ではなく「お金を払ってくれた人の味方」なんですよ！！「弁護士バッジ」の「ひまわり」と「天秤」って意味ないジャン！！！
https://news.yahoo.co.jp/articles/3f3bb0ed8a58f189cbe4f341e27de4195f1d329f

　2025.7.23配信の「【速報】スーパーの「お米5kg」は平均売価3431円、前週-91円、前年+1217円（7/14～7/20）」。
https://trilltrill.jp/articles/4240292

　2025年7月23日 7:18配信の「急転直下の日米合意、日本への関税15％に－トランプ大統領が発表」。
　トランプ大統領はビジネスマンだよね！！！値段の交渉で高めに表示し、半額にして妥協点で契約をしたんじゃないの？！
https://www.bloomberg.co.jp/news/articles/2025-07-22/SZSH1KGPL3WO00

　2025年7月23日 13時8分配信の「関税合意は日本にマイナス 断言」。
https://news.livedoor.com/article/detail/29222538/

　7/23(水) 11:45配信の「首相 8月末までに退陣表明の意向」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/81483105d5094d1b717f392d166ec6dd932287fd

　7/23(水) 15:50配信の「首相が退陣報道を否定 続投に意欲」。
　参院選で、野党は責任がそれほどないから選挙では野党は言いたいことを言っていたような・・・。
https://news.yahoo.co.jp/articles/f8d53e79090170a0587f05aad3ced2d526003ea8

　2025年7月23日 14時35分配信の「参政党さや氏 結婚していたか」。
https://news.livedoor.com/article/detail/29223146/

　2025年7月23日 13時35分配信の「参政党 新人・さや氏の本名公表」。
　『塩入清香（しおいりさやか）』と申します」と公表。
https://news.livedoor.com/article/detail/29222683/

　2025年7月23日 11時0分配信の「参政党 はやくもブレ始めた主張」。
　「参政党」って今まであまりメディアの取り上げていなかった。選挙のマニュフェストを調べてみた。
　主張に「practically」が無いんだよな・・・。「workability」も怪しい。神谷氏は経済の知識がないのか？？？・・・えっ！？文学部卒業？？？・・・何学科なのか？？？「five stock issues」が分かっているのか！！！？？？
https://news.livedoor.com/article/detail/29221496/

「5stock issues」
　 topicality, significance,inherency, practically,workability
　harmsは、 significancに含まれるのかな！？
https://en.wikipedia.org/wiki/Stock_issues#:~:text=The%20stock%20issues%20are%20harms,the%20%22why%22%20of%20debate.

　2025年7月23日の「惣菜パン2種 コラボ開発　浜松のハンバーグ店と洋菓子店 きょうから限定発売」。
　浜松市中央区篠ケ瀬町のハンバーグ店「洋食屋みさくぼ」と同区早出町の洋菓子店「A・C・L（アルク）」が協力して2種類の総菜パンを開発した。期間限定で発売する。
　2商品は、やわらかいパンでハンバーグやミートソースを包んだ「みさくぼパンバーグ」（800円）と、クリームチーズと浜松産ブルーベリーのソースを合わせた「みさくぼハンバーガー」（680円）。パンバーグは23日から27日まで、ハンバーガーは30日から8月3日まで、いずれもアルクで1日24個限定で販売する。
　両店は市の創業支援窓口「はままつ起業家カフェ」に数年前から集客方法などを相談。コラボ商品開発の提案を受け、パンと相性の良いハンバーグやソースを研究し、約1カ月かけて完成させた。みさくぼの齋藤清治代表(48)は「パティシエの発想が加わり、クオリティーの高いパンに仕上がった」とアピールしている。
https://www.instagram.com/arc_en_ciel_lunaire/

　2025年7月6日の「この人」は、「真宗大谷派で初の外国人住職　ジェシー釈 萌海さん(45)」。
　真宗大谷派（本山・東本願寺、京都市）で初の外国人住職となった。15世紀創建と伝わる福井県敦賀市の高雲寺で「人と人をつなぐ場にできたら」と鐘を輝かせる。
　故郷スイスで5歳の頃、映画「ベスト・キッド」に魅了され、空手を習い始めた。本格的に学ぼうと2004年、京都に移住した。
　15年秋、健康な母親から、スイスで安楽死制度に申請したと連絡があった。理由は「老いへの恐怖」。電話で泣きながら説得を重ねた。だが、母親の意志は固く、翌年、70歳でこの世を去った。
　怒りと悲しみで気が狂いそうになった。深く落ち込んでいたところ、東本願寺の前に掲げられた言葉「今、いのちがあなたを生きていいる」が目に留まった。私たちは生かされているー。
　「命は誰のものなのか」と考えるようになり、真宗大谷派へ入信、得度した。昨年、高雲寺の前住職が急逝。後継の打診を受けた。「外国人女性の自分に務まるのか」。不安を抱え寺を訪れたが、門徒らに大歓迎され、就任を決意した。
　「誰にでも開かれた寺にしたい」。趣味の尺八の演奏会やチーズフォンデュを振る舞う会を開き、住民と交流を重ねる。
https://shaku-hokai.blog.jp/

　2024年11月30日の「つながる三遠南信」は、「四季の恵み 郷土食　海も山も 多彩な味」。
　山、川、平野、海ー。地形の変化に富み、古くから人や物の往来が盛んだった三遠南信地域では、豊かな自然がもたらす食材を使い、各地で郷土食が生まれた。中には県境を越えて伝わり、広い地域で今も愛されているものも少なくない。この地域に根づく郷土食、郷土料理の一端を紹介する
＊五平餅「南信・北遠・奥三河」
　三遠南信を含む中部の山間地域に伝わる五平餅。米粒をすりつぶした生地にみそやしょうゆベースのたれを付けて焼く。
　長野県飯田市下伊那地域では、古くは親戚縁者の結婚式や出産、コメの収穫やお祭りなど年に数回のお祝いの場でのごちそうだった。今でも地域の伝統料理として食べられる他、観光資源にも活用されている。
　地域によって形状が違うのが特徴だ。県内の飯田市以北の市町村では、生地を団子状に丸め、2～3個を竹ぐしに刺したタイプが主流。一方、阿南町など南部の町村では、大きめの小判の形に成型した生地を刺したものが多い。飯田市文化財保護活用課は「平野の都市部は作りやすさ重視の団子型、古い習俗を伝える山間部では小判型」と説明する。
　阿南町南部の新野地域にある道の駅「信州新野千国平」で販売する小判型は、くるみベースのたれの程良い甘さと、全長30㎝という巨大さも相まって人気。側面にある凹凸の形状は地域の歴史と関係する。
　道の駅を運営する「蔵」相談役の金田敬さん(87)は「凹凸は神社の幣束をかたどったもの」と神事とのつながりを指摘。「愛知県でも大きな形の五平餅を食べると聞いた。（新野との）往来が飯田や伊那よりもあったんだと思う」と話した。
「伝統つなぐ調理法研究を」
　愛知県豊橋市から車を走らせば静岡県の浜名湖や長野県飯田市もすぐに行け、冬季は茶臼山（愛知県、長野県）で雪景色を楽しめる。三河南信地域は、四季折々の魅力を楽しめる土地が至るところにあり、それに伴い各地で多様な食材がもたらされる。
　遠州や三河の沿岸部では、温暖な気候を生かし、ミカンなどの果物や野菜の栽培、ウナギの養殖などが盛んだ。海からは新鮮な魚介類ももたらされる。また山間部では、貴重なタンパク源としてへぼを使った料理など、伝統的な郷土食、郷土料理が今も受け継がれている。
　近年でも牛肉や豚肉のブランド化など、生産者の努力で新たに優れた食材を生み出す取り組みが行われている。半面、生産や消費が限られた郷土食は、将来的には衰退に向かうおそれもある。新たな調理法の研究が進み、料理を提供し魅力を伝える店が増えることが望ましい。
＊豊橋調理製菓専門学校　鈴木 良昌 校長(73)
https://www.toyocho.ac.jp/

　今日の仕事。
　前半、2人だったのでセーフ。後半、1時間多かったのでセーフ！

　帰路につく。
　「924?」がトロい。
　前の方でやたらにブレーキランプを点灯させている車がいた。その車に追い着いたらその前の車が遅い！！！
　異様に繋がっている所がある。

　昼食後のアイス。

井村屋 あずきたっぷり、ミルク味
　あずき®バー ミルク
北海道産生クリーム使用
6本入り
「アズキキング応募マークを集めて応募しよう！」
　大事な人とあずきバーキャンペーン
　商品券5万円分など抽選で合計3,000名様に当たる！
　大事な人との時間をもっと楽しく！
　・JCBギフトカード5万円分
　・地元のギフトシリーズ 三重県のギフト
　・QUOカード
あずきバー ミルク
＜表皮部＞
種類別 アイスミルク
　無脂乳固形分7.1%、乳脂肪分3.0%、植物性脂肪分2.1%
原材料名 水あめ（国内製造）、脱脂粉乳、クリーム、乳等を主要原料とする食品、砂糖、植物油脂、デキストリン／乳化剤、安定剤（増粘多糖類）、香料
＜あずき部＞
種類別 氷菓
原材料名 水あめ（国内製造）、小豆、生あん（小豆）、コーンスターチ、食塩／ソルビトール
内容量 60ml×6本
1本あたり 115kcal／P 2.1g／F 1.9g／C 22.3g
製造者 井村屋株式会社
津市高茶屋7丁目1番1号
TEL 0120-756-168
https://www.imuraya.co.jp

5B1718103

　水かけをする。今日は、水圧が高いな！！！水量の調節が大変。
　ホースから農業用水の水を出しているんだけど、端まで届かない・・・高低差があるようだ。土寄せをして水が回るようにしないと！
　草取りをする。コスモスの移植。

　「とりあえずビール」！
　アテは「ポテサラ風」♪レタスを敷き、レンチンポテト、タマネギスライス、ソーセージを乗せました。

燻製屋
　72時間以上、肉の旨みを引きだした
丸大食品
　燻製屋
　熟成ウインナー
　パリッと！ジューシー
「燻製屋30thポイントフェスキャンペーン」
https://www.marudai.jp/user/products/special/kunseiya2025cp/
熟成の旨み！
「おいしいお召し上がり方」
・フライパン等に油をひかず、中火で焼き色がつくまでころがしながら焼いてください。
・オイルの場合
　70℃～80℃（沸騰しない程度）のお湯で約5分間ゆでてください。
・電子レンジの場合：
　お皿に移し、電子レンジ対応のラップをかけてから加熱してください。
　（500～600W）3本 約20秒、5本 約30秒
「じっくり丁寧な「熟焼」でもっとおいしく！
①フライパンにウインナーと大さじ1杯の水を入れ、フタをしてから火をつけます。（弱めの中火）
※油はひかないでください
②時々フライパンを揺らしながら蒸し焼きにします（約2～3分）
③フタを取り、残った水分がなくなるまで、ウインナーをころがしながら焼きます。表面にツヤが出てきて軽く焼き色がついたら完成！
※焼きすぎるとウインナーの表面が割れることがありますのでご注意ください。
名称 熟成ポークソーセージ（ウインナー）
原材料名 豚肉（輸入又は国産）、豚脂肪、糖類（粉あめ、砂糖、ぶどう糖）、食塩、香辛料／調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、リン酸塩（Na）、保存料（ソルビン酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）
内容量 90g
1袋90g当たり 297kcal／P 12.2g／F 27.4g／C 0.5g
製造者 丸大食品株式会社
大阪府高槻市緑町21-3
TEL 0120-338845
https://www.marudai.jp/

本日のカウント
本日の歩数：5,883歩
本日：60.2g、18.5%
本日の餃消費量：0個
割り箸使用量：0膳
COUNTER：000,346,696(39)