「GWのパーティーメニュー!」
今日は、「みどりの日」。
昨日のテレビ「うまい!の極み」。
《YAKINIKU 安萬 LABO》愛知県安城市横山町大山田中12-2
TEL 0566-93-1313
・大人のローストビーフ
十勝産二冬越し熟成メークイン、山わさび
・牛ホルモンのピリ辛とろとろ煮
ヤンニョム
https://hicbc.com/tv/umainokiwami/kiwami/?oa=20250503
「満天☆青空レストラン」は、「放送800回記念 1時間SP」。
https://www.ntv.co.jp/aozora/articles/1913bg4nz5xwot1qfsch.html
「長崎県 福江島」
五島列島最大の島、コバルトブルーの海、釣りの聖地、五島牛、五島うどん
*名人 川村 功考、悦実、麻衣子、ヒロ子
*幻の高級魚 クエ(スズキ目ハタ科)
最大全長:1m以上、最大体重:50㎏以上、主な生息地:九州~紀伊半島沿岸。丹藍で行動。水深約30~200mの岩場
※エサ:ヤズ(ブリの子ども)、アオリイカ
【おにぎり】
めんたいこ
【豚汁】
※ルアー
タマガシラ
*名人 山口 伸太郎
*五島牛:
五島で育った黒毛和牛の総称
※おから:
栄養豊富で消化吸収が良くなる
※焼酎かす:
香りが良くなり、食欲増進。
※椿油(五島列島では、古くから椿が群生):
オレイン酸(肉の柔らかさ、旨味)
【五島牛のステーキ】
サーロイン
《Restaurant 城 -JO-》
【メンチカツ】(6~7個分)
<タネ>
・五島牛挽き肉(ウデ肉、モモ肉)・・・400g
・玉ネギ・・・1/2個
・キャベツ・・・200g
・卵・・・1個
・パン粉・・・大さじ3
・塩・・・適量
・こしょう・・・少々
・ナツメグ・・・少々
<衣>
薄力粉・・・適量
溶き卵・・・適量
パン粉・・・適量
・揚げ油・・・適量
・中濃ソース・・・適量
①キャベツはみじん切りにし、少量の塩で揉み込む。少し置き、水分が出たらしっかりと絞る
②玉ネギはみじん切りにする
③ボウルに挽き肉と塩を入れてよくこね、残りのタネの材料を合わせてよくこねる
④空気を抜きながら適当な大きさにまとめ、薄力粉、溶き卵、パン粉の順で衣を付ける
⑤170℃の油で揚げる
⑥お皿に盛り付け、ソースを添えて完成
・アヤメカサゴ
・モアラ(クエの仲間)、正式名称:ホウキハタ
・ホンカサゴ(1kg4,000円の高級魚)
※延縄漁:
約50本の針とエサをつけ、広範囲に狙う漁法。クエは夜行性、巣穴から出てきたクエがかかっている可能性大。
《いけす割烹 心誠》
【刺身】
背身、ワサビ醤油で
【炙り握り寿司】
・クエ(刺身にできる鮮度の良いもの)腹側とえんがわ
・酢飯
・わさび
・ポン酢ジュレ
・青ネギ
・もみじおろし
・柚子皮
①ポン酢ジュレと、小口切りにした青ネギ、もみじおろしを混ぜ合わせておく
②クエの身を寿司用に切る。身に隠し包丁を入れる
③クエをバナーで炙り、氷の上に取って冷まして水分を取る。
※水に浸けない
④寿司を握り、上に1と柚子皮の千切りを乗せて完成
【ガーリックステーキ】
・クエ
・新玉ネギ
・パプリカ(赤・黄)
・ブロッコリー
・にんにく
・パセリ
・塩
・こしょう
・レモングラス塩(レモングラスパウダーに塩を混ぜたもの)
・薄力粉
・オリーブオイル
・バター
・あごだし醤油
・ジン
・自家製トマトソース
・カットレモン
①クエの身を厚めに切る。塩、こしょう、レモングラス塩をなじませ、薄く薄力粉をまぶす
②玉ネギは輪切り、パプリカは細切り、ブロッコリーは小房にして下茹でしておく。にんにくは輪切り、パセリはみじん切りにする
③温めていた鉄板かフライパンにオリーブとにんにくを入れて炒める。野菜類を焼き、塩、こしょう、レモングラス塩で味付ける
④クエも焼き、バターとパセリを加えてにんにくと絡め、クエに乗せる
⑤クエにジンをかけてフランベする
⑥あごだし醤油を入れてクエに絡める
⑦野菜とクエをお皿に盛り付け、同じ鉄板かフライパンで煮詰めたトマトソースを添える
⑧レモンを絞って完成
【クエ鍋】
・クエのあら
・白菜
・春菊
・しめじ
・えのき
・しいたけ
・長ネギ
・にんじん
・豆腐
・だし昆布
・五島うどん
※奈良・平安時代に中国から伝わった。細麺、弾力があり、ツルツルとした食感。椿油でコーティング。
・ポン酢
・青ネギ
・もみじおろし
①鍋に水とだし昆布を入れておく
②クエのあらはさっと熱湯にくぐらせた後、冷水にとってうろこやぬめりなどの汚れを落とす
③野菜や豆腐を適当な大きさに切る
④鍋を火にかけ、沸騰直前で昆布を取り出す。沸いたらクエのあらを入れる。アクを取りながら煮る
⑤野菜や豆腐も入れ、火が通ったら完成。茹でた五島うどんを適宜入れる
⑥ポン酢や青ネギ、もみじおろしでいただく
https://www.ntv.co.jp/aozora/articles/?tag=%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94
「人生最高レストラン」は、「ゴールデンウイークに食べたいご当地グルメスペシャル」。
https://www.tbs.co.jp/saikourestaurant/
*大泉洋「地元・札幌のソウルフード」
《マジックスパイス》北海道・札幌
・チキンスープカレー(トッピング:季節の野菜・納豆)
*渡辺謙「愛してやまない!故郷の名物料理」
《名代生そば 由屋》新潟・十日町、1938年創業
・小へぎ(2.5人前)・天ぷら
*草彅剛「このお店限定!?新感覚 大阪グルメ」
《炭味家》大阪・北区
・イカのおろしマヨネーズ
長崎県産剣先イカ、大根おろし、ネギ、自家製マヨネーズ、醤油
*反町隆史「加藤オーナーも唸った!超貴重㊙鍋」
《比良山荘》滋賀・大津、1959年創業
・月鍋
主人曰く「熊の肉は、すべての肉の中でもっともピュアでうまい肉」
*上沼恵美子「上沼的日本一!大阪㊙うどん」
《UDONZIN 美糸(うどんじん)》大阪・四ツ橋
「ミシュランガイド」のビブグルマンに6年連続掲載。
・お出汁香る 野菜たっぷりカレーのおうどん
出汁は干し椎茸・昆布・サバ節。玉ねぎ・ごぼう・にんじん・カレーペースト
*西野七瀬「昭和レトロな大阪下町グルメ」
《風月》大阪・鶴橋、創業約60円
・焼きそば(大)
イカ、豚肉
*EXILE HIRO「横浜発!あの元祖の一杯!」
《家系総本山 吉村家》神奈川・横浜
・ラーメン
特製醤油ダレ、ネギ、鶏油。スープは豚骨と鶏ガラがベース
※Zepp
*山崎育三郎「名古屋の代行列グルメ」
《ひつまぶし花岡》愛知・名古屋
・ひつまぶし 上
2015年創業以来、継ぎ足しの2日間煮込んで寝かせたタレ
シメは梅茶漬け:梅干しのクエン酸とうなびのビタミンは疲労回復に効果的で、実は相性のいい食べ合わせ
*萬田久子「鉄人・道場六三郎が作る!お酒のお供」
《銀座 ろくんさん亭》東京・銀座、1971年創業
・チーズ黄金焼
西京味噌・酒精・みりんを合わせたものに5日間チーズを漬け込む。もっちりとした食感が特徴。オーブンへ。
*武田鉄矢「9カ月待ち!人気屋台メシ」
《須崎屋台 かじしか》福岡・博多
屋台時代は予約が9ヵ月待ちだった
・串焼きおまかせコース
*川口春奈「東京で食べられる本格沖縄料理」
世田谷区駒沢《沖縄料理 月ね美しゃ(かい)》
《Wonderful Tonight》東京・世田谷区深沢
・八重山そば
麺とかまぼこは石垣島から直送
「西村キャンプ場」は、「瀬戸内海ぐるっと10日間キャンプ旅#2」。
https://www.tss-tv.co.jp/nishimuracamp/
《政田自然農園㈱》山口県柳井市
TEL 0820(22)2222
じねんじょ栽培の発祥の地
「クレバーパイプ」を開発し、全国に広める
・自然薯
・むかご
自然薯の葉の付け根にできる小さな芋
《唐戸市場》山口県下関市
・アンコウ
・茎ワカメ
・ふぐカチャ
《道の駅 おおとう 桜海道》福岡県田川紛大任町(おおとう)
1億円トイレ
《源じいの森》福岡県田川郡赤村
キャンプ場をはじめ、ドームハウスなど宿泊も可能。施設内に温泉もある。フリーサイトは5名・2幕まで3,000円~
【アンコウの納豆からあげ】
①あんこうに甘露しょうゆ・酒・ニンニクで下味をつける
②乾燥納豆を砕き、まぶす
③油で揚げる
【自然薯のとろろ焼き】
①自然薯のヒゲ根をたき火で焼く
②自然薯をすりおろす
③ごまふりかけ・甘露しょうゆ・顆粒だしで味付け
④フライパンで焼く。ひっくり返す
⑤マヨネーズとごまふりかけをかける
「何度も食べたい!UMAI味」は、#21「こしがや鴨ネギ鍋」。
https://www.twellv.co.jp/program/tabi/umaiaji/
《四季の山海料理 鈴真》埼玉県越谷市宮本町1-137
昭和59年12月創業
・こしがや鴨ネギ鍋:
市内にある宮内庁鴨場と越谷特産の「越谷ねぎ」にちなみ考案された越谷オリジナルのご当地グルメ
・すっぽんのうま煮
・すっぽんの唐揚げ
「おにぎりニッポン」は、「三重 あさりしぐれ煮おむすび」。
https://www.nhk.jp/p/hokkorionigiri/ts/WVXWQX4NP7/episode/te/Q82WW66Y8W/
「三重県桑名市」
《FamilyMart》
・あさりしぐれ 130円
※木曽三川(揖斐川、長良川、木曽川)
河口付近は淡水と海水が交じり合って江戸時代から貝類が豊富にとれた
・蛤しぐれ煮
《瑞宝志ぐれ工房》水谷茂
①下茹でしたあさりを大鍋に入れる。しょうがを加える
②たまり醤油、砂糖、みりんを加えて甘辛い味に
③強火で一気に炊く(浮かし炊き)。
※2016年11月3日、桑名市輪中ドーム
「同時におにぎりを握った最多人数」ギネス世界記録に挑戦
※うかかったぁ~、うしまけたぁ~。
https://otonamie.jp/?p=44232
「サストモ」より、メール。「子どもたちの持つ令和の価値観に取り残されないために。今知っておきたい小学校教育の現在地」。
https://sdgs.yahoo.co.jp/originals/200.html?cpt_n=mailmaga&cpt_m=em&cpt_s=302&cpt_c=&cpt_k=ang_656914_221105374_20250504
「かえる通信~山口・静岡食べ歩き日誌」GODIVAのcb鉾カレーパンを食す
https://kerokero-communication.blog.jp/archives/28631728.html
「七転納豆」ある日突然「伝説」になった納豆
http://blog.livedoor.jp/taiji141/archives/65984290.html
「お料理速報」米の価格高騰は何が原因なの?
https://oryouri.2chblog.jp/archives/10877308.html
「エマさんのおしゃべり絵日記」山手線49年ぶり新駅は未来の街
https://emaemasan.blog.jp/archives/27535861.html
「好きなもの・・・猫と旅と・・・」サモアの名所!美しい天然プール
https://kyon21ch.livedoor.blog/archives/39812223.html
「hegjda@outlook.com」より、「件名」も「本文」もないメール。
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Received: from m-rly-com05.int.mmtr.basmail.jp (LHLO
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by m-rly-com05.int.mmtr.basmail.jp with ESMTP id 5441JQPd027090
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From: hegjda@outlook.com
Received: from 27.121.3.192 ([107.150.39.138])
by mx.basmail.jp with SMTP
id BO0buQwNAzx8tBO0cuJCZW; Sun, 04 May 2025 10:19:26 +0900
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a=dt9VzEwgFbYA:10 a=tclcd6dtLQvEqt9_mmAA:9
X-BASMAIL-Cloudmark-Results: Non-Spam
Date: Sun, 04 May 2025 10:19:26 +0900
Received-SPF: SOFTFAIL identity=mailfrom; envelope-from="hegjda@outlook.com"
Authentication-Results: m-csp-com02.srv.mmtr.basmail.jp;
dmarc=none (no "From:" header in message)
Received: from 104.96.248.40 by 185.93.89.144; Sun, 04 May 2025 06:18:10 +0500
Message-ID: <[20
2025年4月5日(土)11時06分配信の「健康寿命を伸ばすカギは「人体最大の器官」にあった...糖尿病を予防し、がんと闘う効果にも期待が」。
「筋肉は活発に代謝を行っており、『長寿(に大きな役割を果たす)器官』と考えられている」
https://www.newsweekjapan.jp/stories/lifestyle/2025/04/545197.php
2025.05.04配信の「食後「30分以内」がポイント…血糖値の上昇を抑える“たった3分”の簡単な方法とは?【糖尿病専門医が伝授】」。
食後30分以内に座っている時間を減らしましょう。
https://gentosha-go.com/articles/-/68418
2025年5月2日配信の「「箱買いしたい」「一番うまい」【どん兵衛】新商品が本当においしかった【おすすめ3選」。
https://mama.smt.docomo.ne.jp/article/5497659/
2025年05月01日配信の」「【コメダ珈琲店】ランチのおすすめ5選!「ボリュームも味も文句なし」の人気メニューを紹介」。
https://ichioshi.smt.docomo.ne.jp/articles/limited/29623
2025年5月3日配信の「「かなり美味」の一方で酷評も…。【吉野家】話題の新メニューを食べてみた」。
https://mama.smt.docomo.ne.jp/article/5461196/
2025年5月3日配信の「「バカうまかった」「歓喜」【すき家】の新メニューがうまいと聞いて食べてみた」。
https://mama.smt.docomo.ne.jp/article/5497180/
2024年11月25日配信の「七味で焼くから肉が旨い。老舗料理店の伝説のメニュー【ニクシチ】を知ってほしい」。
https://bazurecipe.com/2024/12/22/%E3%83%8B%E3%82%AF%E3%82%B7%E3%83%81/
2025年5月3日 19時10分配信の「「カップ焼きそば」人気ランキング 3位「ペヤング ソースやきそば」2位「ごつ盛り ソース焼そば」…1位は“夜食にぴったり”の?」。
https://news.infoseek.co.jp/article/otonanswer_264322/
5/4(日) 7:15配信の「「6億円当選」男性の詐欺被害を防止 コンビニ店員に3回目感謝状」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/24a74c0040d3fcd2c23e94e4a1ed25797db283b7
5/4(日) 12:49配信の「社長は中学3年生 アイデア絶えず」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/6a6c218462e5335ec4d8458c7f30ce8d066e9ba0
2025年5月4日 12時30分配信の「事件なら警察やめる 証拠集めず」。
https://news.livedoor.com/article/detail/28687313/
2025年5月4日 12時53分配信の「日本側が先に侵入した 中国抗議」。
https://news.livedoor.com/article/detail/28687372/
2025年5月4日 9時15分配信の「また爆弾落とす 来日し迷惑行為」。
https://news.livedoor.com/article/detail/28686506/
2025年5月2日 15時54分配信の「女性に好かれる中年 5つの習慣」。
https://news.livedoor.com/article/detail/28676740/
2025年5月4日 12時10分配信の「セルフ式ガソスタ 給油NGの車」。
https://news.livedoor.com/article/detail/28687175/
2025年5月3日 15時0分配信の「強盗の容疑者 親不孝すぎる名前」。
https://news.livedoor.com/article/detail/28683006/
5/4(日) 12:26配信の「“あきたこまちの概算金”目安額2万4000円 前年比7200円↑集荷力強化へ 秋田」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/cd7bead31c8e71d6cb444e10b4bba06c25302aa8
2025年5月3日の「浜松食農マガジン地産地笑 農業者など紹介 市認定協中央が作製」。
浜松市認定農業者協議会中央支部は、市内の農業者や加工業者、飲食店を紹介するフリーペーパー「浜松まるごと食農マガジン地産地笑」を作った。市内にある食品の魅力や農業に携わる楽しさを伝える。
A4版、22ページのカラー。浜松パワーフード学会や、ブロッコリー生産に先進技術を導入しているアイファーム(中央区御給町)の代表者らへの取材記事のほか、お茶や三ケ日みかん、うなぎいもなど地元の農産物を使った料理やスイーツを紹介するコーナーもある。
公募や依頼を通じて計20事業者ほどを掲載した、大西辰幸支部長(49)は「農業に興味を持つ人を増やし、観光振興にもつながれば」と期待した。
約1万部を用意した。市本庁舎や各区役所、協働センターなどで配布している。
https://www.ninteikyo.com/report/2025/03/post-81.php
「GWのパーティーメニュー!」
いよいよ楽しいゴールデンウイーク。
家族や仲間と囲む食卓を演出する、パーティーメニューをご紹介します。おうちで食べるもよし、アウトドアで食べるもよし、いろいろな楽しみ方で休日を盛り上げましょう!
【ビーフステーキ オニオンソース】(572kcal)
たまねぎと赤ワインで漬け込むからやわらかい
『材料』(4人分)
・牛サーロイン肉(ステーキ用・厚さ約2cm)・・・2枚(600g)
・パプリカ(黄)・・・1個
・さやいんげん・・・50g
・A
たまねぎ(すりおろし)・・・1/2個分
ローリエ・・・1枚
赤ワイン・・・100ml
しょうゆ・・・大さじ1
塩・・・小さじ1/3
粗びき黒こしょう・・・小さじ1/4
・サラダ油・・・適量
・塩・・・少々
・バター・・・15g
『作り方』
①ポリ袋にAを入れてもみ混ぜ、牛肉を加えてからめる。空気を抜いて口をとじ、冷蔵庫に3時間~ひと晩おく。
②焼く30分前に牛肉を冷蔵庫から出して室温に戻す(時間外)。パプリカは縦に10~12等分に切る。さやいんげんは半分に切る。フライパンに油小さじ1を中火で熱し、パプリカとさやいんげんを2分ほど炒めて塩をふり、器に盛る。
③牛肉を袋から取り出してペーパータオルで汁気を押さえる。漬け汁はとっておく。2のフライパンに油大さじ1を強めの中火で熱し、牛肉を脂の部分を下にして立てるように並べ入れる。1分焼いたら倒して2分焼き、返して2分焼く。取り出してアルミ箔で包み、10分ほどおく。
④フライパンに残った脂をペーパータオルで吸い取り、3の漬け汁を入れて中火で煮立てる。1分ほど煮たらバターを加えて溶かす。
⑤3の牛肉を食べやすく切って2の器に盛り、4のソースをかける。
※バーベキューにもピッタリ
前日に牛肉をAに漬けて冷蔵庫へ。当日は調味料をあれこれ用意しなくてもOK!
【うずらの卵と野菜のピクルス】(91kcal)
カレー粉の香りが食欲をそそる洋風の箸休め
『材料』(4人分)
・うずらの卵(水煮)・・・12個
・にんじん・・・小1本(150g)
・ヤングコーン・・・12本
・A
水・・・250ml
酢・・・70ml
砂糖・・・大さじ1と1/2
カレー粉・・・大さじ1/2
塩・・・大さじ1/2
『作り方』
①にんじんは長さを半分に切り、1cm角ほどの棒状に切る。うずらの卵は水気をきる。ヤングコーンは2分ほどゆでる。合わせて耐熱のボウルに入れる。
②小鍋にAを合わせて煮立て、1にかけて冷ます(冷めたら食べられます)。
※作りおきOK!
冷蔵庫で3~4日は日持ちします。漬け汁ごと密閉容器に移して持ち寄りパーティーにも。
【魚介のオイル蒸し】(381kcal)
魚介のうまみたっぷり、蒸し汁はバゲットに
『材料』(4人分)
・えび(殻付き)・・・8尾(200g)
・ボイルほたて・・・8個(200g)
・ズッキーニ・・・1/2本
・ミニトマト・・・8個
・たまねぎ・・・1/2個
・にんにく(薄切り)・・・2かけ分
・A
オリーブ油・・・大さじ4
塩・・・小さじ1/3
こしょう・・・少々
・白ワイン・・・大さじ2
・バゲット(食べやすく切る)・・・適量
『作り方』
①えびは尾とひと節を残して殻をむき、背側に切り込みを入れて背わたを取る。ほたて、にんにくとともにボウルに入れ、Aを混ぜてからめ、ラップをかけて冷蔵庫に1~2時間おく。
②ズッキーニは幅5mmの輪切りに、たまねぎは幅1cmのくし形切りにする。
③フライパンに1と2を入れて強めの中火にかけ、白ワインを回しかけてふたをし、2分蒸し焼きにする。サッと混ぜてミニトマトを加え、再びふたをして2分ほど蒸し焼きにする。器に盛り、バゲットを添える。
※ホームパーティーに
前日に魚介をマリネしておいてもOK。火通りのよい魚介の蒸し焼きなら、華やかなひと皿が手軽に作れます。
【フライパンちぎりパン】(1個分162kcal)
ひとつひとつにチーズとソーセージをイン!
『材料』(8個分)
・ホットケーキミックス・・・200g
・A
牛乳・・・80ml
サラダ油・・・大さじ1
・ウインナソーセージ・・・4本
・プロセスチーズ・・・4個(約55g)
・サラダ油・・・適量
『作り方』
①ボウルにホットケーキミックスとAを入れ、なめらかになるまで混ぜてこね、8等分に丸める。ソーセージは4等分に切り、チーズは半分に切る。
②丸めた生地を手で平たくのばして、ソーセージ2切れ、チーズ1切れをのせて包む。
③フライパンに油を薄く塗り、2を並べてふたをし、弱火にかける。7~8分焼いたら皿などをかぶせて返し、フライパンに戻し入れて再びふたをして、裏面を7~8分焼く。
※子どもたちにも人気
ホットケーキミックスなら発酵の手間もなく簡単。子どもたちと一緒に作る工程も楽しんで。
今日の仕事・・・。
GWは量が多いのでやり切れません。
「まぐろ漬け丼のたれ」(日本食研)
https://www.nihonshokken.co.jp/food-label/2022/02/magurodon.html
https://item.rakuten.co.jp/moonphase/10066010/
帰路に就く。
繋がっていると思ったら右折でパチンコ屋に入ろうとしている車アリ。後ろの車はなぜ左側を直進しない?
また繋がっている。交差点のパン屋に入ろうとしている車でつながったんだろうな。
信号が青になっても「99*9」が動かない・・・。
「酒&FOOD かとう」に行く。
「3821」の県外車が駐車場の線を跨いで停まっている。スーパーなどの大きい駐車場ならともかく、2台しか泊めれないスペースなのに線を跨いでいたら、他の車が留められないでしょう!!!迷惑な車だ!!!
「極上味噌」1,166円、「元老院」3,058円、「女城主」2,838円を伝票にて買う。
「対面」(トイメン)
麻雀では、卓を囲んで正面に座る人のことを「対面」(トイメン)と呼びます。日常生活では、特に建物や物件の位置関係を示す際に「トイメン」という言葉が使われることが多いです。
https://shop.taiyo-chemicals.co.jp/blog/?p=1514#toc7
Pasco サンドロール
こしあん&ホイップ
こしあん
ミルクホイップクリーム
Sand Roll Koshian & Whipped Cream
製造所固有記号 +K / JAC
1本当たり 314kcal、たんぱく質 6.7g
名称 菓子パン
原材料名 小麦粉(国内製造)、こしあん、ミルクホイップクリーム、糖類、マーガリン、乳等を主原料とする食品、パン酵母、加工油脂、食塩、卵/甘味料(ソルビトール)、乳化剤、グリシン、酢酸Na、増粘剤(アルギン酸エステル、増粘多糖類)、イーストフード、がゼインNa、リン酸塩(Na)、セルロース、香料、酸味料、ビタミンC、酸化防止剤(ビタミンE)
製造者 敷島製パン株式会社
名古屋市東区白壁五丁目3
TEL 0120-084-835
https://www.pasconet.co.jp
「そこまで言って委員会」。
https://www.ytv.co.jp/iinkai/
・モアッサナイト
https://www.albajapan.com/about-moissanite/
「ちさんちしょう」を変換したら「知産地商」だって。「IME」って、バカだね!!!
夕方は「カルビ焼肉」で一杯♪「レンチンもやし」を添えました!いつも思っていたけど、もやし1袋じゃあ足りない・・・。2袋にした方がいいいな。
「カルビ」を焼いていたらフライパンに火が付いた・・・脂が凄いから、油が気化して火が付くんだろうな・・・。
100g当り 117円
㈱ビッグ富士エブリィビッグデー入野店
みずみずしい、シャキシャキのもやしです。
180g
100g当たり 14kcal、タンパク質 1.7g
「おいしく仕上げる 調理ポイント!」
・水洗い
水洗いせずにご利用いただけますがサッと水洗いすることで風味や歯応えが良いシャキシャキ食感が得られます。
・ゆでる
サラダ油小さじ1と塩ひとつまみを入れたたっぷりのお湯にもやしを入れて、再沸騰してから更に10~15秒程ゆでます。(水で冷まさないでください。)
・炒める
よく熱したフライパンに油を入れ、サッと手早く炒めます。
・レンジ
お皿・ボウル等の容器に移し、レンジで3分(600W)加熱します。
※ランプなしで大丈夫。水分が飛び、味が凝縮されます。サラダの具材にもお勧めです。
名称 もやし
もやしの種子 緑豆
原産地 岐阜県
製造者 アスナ株式会社
岐阜県揖斐川郡揖斐川町脛永字北粕川1781番
本日のカウント
本日の歩数:3,821歩
本日:58.9kg、17.3%
本日の餃消費量:0個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:000,341,843(56)
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