佐野家の休日

　昨日のテレビ「相葉マナブ」は、「教えて！栗原ひろみ先生」「栗原はるみ流 7大お弁当レシピをマナブ！」。
https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/backnumber2/0190/
【鶏の唐揚げ】
『材料』（3人分）
・鶏もも肉・・・1枚
・しょう油・・・大さじ1と1/2
・酒・・・大さじ1と1/2
・しょうがの搾り汁・・・小さじ1
・おろしにんにく・・・小さじ1/2
・小麦粉・・・大さじ2
・片栗粉・・・大さじ2
・片栗粉・・・適量
・揚げ油
『作り方』
①鶏もも肉は常温に戻しておく。余分な脂を取り除き、食べやすい大きさに切る。
※常温に戻すことで生揚げ防止に！
②ボウルにしょう油、酒、しょうがの搾り汁、おろしにんにくを入れてよく混ぜ、鶏もも肉を加えてよく揉み込み、5～10分置いて下味をつける。
※下味の段階で冷凍すると時短に！
③小麦粉と片栗粉（大さじ2）を入れ、ドロッとした状態の衣をまとわせる。
④バットに広げた片栗粉（適量）を鶏もも肉につける。
※片栗粉を2度付けすることでガリガリ食感に！
　袋で混ぜると水分が出てしまう。片栗粉を湿らせないよう1個ずつ
⑤180℃の油に入れてカリッとなるまで4分ほど揚げる。
※味を濃くしたい場合は、しょう油を増やすなど調味料で調整
　　※刺身のサイズがお弁当にぴっらり！ブリ照り焼き、マグロ唐揚げ
【だし巻き玉子】
『材料』（4人分）
・卵・・・6個
・かつおダシ・・・50mL
・砂糖・・・大さじ6
・みりん・・・大さじ2
・塩・・・少々
・サラダ油・・・適量
『作り方』
①ボウルにかつおダシ、砂糖、みりん、塩を加えてよく混ぜる。
②別のボウルに卵を割りほぐす。
③合わせたダシをボウルに入れ混ぜる。
④卵液をザルで濾す。
※濾すと白身と黄身のバランスがよくなりキレイな仕上がりに！
⑤卵焼き器にサラダ油を熱し、全体になじませる。濾した卵液を少量流し入れ、半熟のうちに手早く手前にまとめて芯を作る。再び卵液を少量流し入れ、芯の下にも行きわたるようにして巻き込む。これを数回繰り返す。
※半熟の状態で巻くことで冷めてもふわふわに！
　隅々まで卵液を行き渡らせるとキレイな仕上がりになる
⑥焼き上がったらまな板で食べやすい大きさに切る。
【とりつくねの照り焼き】
『材料』（4人分）
・鶏挽き肉・・・300g
・玉ねぎ・・・1/4個
・卵白・・・1個分
・小麦粉・・・大さじ1
・酒・・・大さじ1/2
・塩・・・小さじ1/3
・コショウ・・・少々
＜タレ＞
　しょう油・・・50mL
　みりん・・・50mL
　砂糖・・・大さじ2
・サラダ油
『作り方』
①鶏挽き肉は常温に戻しておく。玉ねぎは7〜8mm角に切る。
②鍋にしょう油、みりん、砂糖を入れて火にかけ、煮立ったら弱火にして軽くとろみがつくまで煮詰める。
③ボウルに鶏挽き肉、卵白、小麦粉、酒、塩、コショウを加えて練り混ぜる。玉ねぎを加えて混ぜる。
④ひと口大の大きさに丸めて焼く。
⑤フライパンにサラダ油を引き、火が通り、焼き目がつくまで片面3分ずつ焼く。
⑥焼けたら、タレに絡めてお皿に盛り付け、さらにタレをかける。
※照り焼きソースは程よくトロトロに！
※セロリ、ごぼう、コーンを入れてもよい
　つくねバーガーにしてもよい
【うら巻きずし】
『材料』（4人分）
＜酢飯＞
・米・・・2カップ
・水・・・400mL
・酢・・・100mL
・砂糖・・・大さじ2
・塩・・・小さじ1
＜うら巻き寿司＞
　焼きのり
　酢飯
　かにかまぼこ
　アボカド
　大葉
　白ゴマ
　黒ゴマ
　マヨネーズ
・しょう油
『作り方』
①＜酢飯＞　炊飯器に洗い米と同量の水を入れ、固めに炊く。ボウルに酢に砂糖、塩を合わせて混ぜてすし酢を作る。桶に入った炊き立てのご飯に、すし酢を少しずつ加えて切り混ぜる。
※すし酢はご飯が熱いうちに合わせると馴染みやす
②焼きのりは半分に切る。クッキングシートは焼きのりよりも1cm大きめに切る。アボカドは縦細切りにする。大葉は縦半分に切る。
③巻きす、クッキングシート、焼きのりの順に置く。その上に酢飯をのせ、裏返す。
④焼きのりの中心よりも少し手前側にアボカド、大葉、マヨネーズ、かにかまぼこをのせる。
※具材はアレンジ可能
⑤ひと巻きし、巻き終わりを下にして軽く押さえる。クッキングシートの紙を巻き込まないように持ち、端まで巻く。
⑥白ゴマまたは黒ゴマに巻き寿司を転がしてまんべんなくつけ、食べやすい大きさに切る。お好みでしょう油をつける。
※時間が経っても見栄えが良い為、余裕を持って作れる
【サバの味噌煮】
『材料』（4人分）
・サバ（3枚おろし）・・・2枚
・しょうが・・・2片
・酒・・・200mL
・みりん・・・大さじ4
・砂糖・・・大さじ3
・しょう油・・・大さじ1/2
・味噌・・・大さじ4
『作り方』
①しょうがは皮をむき、薄切りにする。サバは1枚を4～5等分のそぎ切りにする。
※ひと口サイズに切ると食べやすい
②フライパンに酒を入れて火にかけてアルコールを飛ばす。味噌、みりん、砂糖、しょう油を合わせてよく溶き混ぜ、煮立たせる。
※煮汁が湧いてからサバを入れると臭みが軽減される
③鍋にサバを並べてしょうがを散らす。煮立ったら落とし蓋をして弱めの中火で5分煮る。
④サバとしょうがを器に盛る。
⑤煮汁を煮詰めてとろみをつけたら、サバにかける。
※お弁当の時は煮汁を煮詰めてトロトロにする
　残った煮汁に生クリームを入れる→味噌クリームバゲット
【たたききゅうり】
『材料』（作りやすい分量）
・きゅうり・・・6本
・しょう油・・・100mL
・酢・・・100mL
・砂糖・・・大さじ4
・唐辛子（輪切り）・・・1/2本分
『作り方』
①ボウルにしょう油、酢、砂糖を入れ、よく混ぜる。
②きゅうりは両端を切り落とし、めん棒でたたいて亀裂を入れる。6等分に切る。
③切ったきゅうりを保存袋に入れ、合わせた調味料、唐辛子を加える。
④冷蔵庫で2時間以上おく。
※ゆずの搾り汁、輪切りを入れると風味が出る
【母ドーナツ】
『材料』（4人分）
・卵・・・2個
・砂糖・・・80g
・牛乳・・・50mL
・バター（無塩）・・・40g
・薄力粉・・・250g
・ベーキングパウダー・・・小さじ2
・砂糖（仕上げ用）・・・適量
・揚げ油
『作り方』
①バターは小さい耐熱容器に入れてふんわりラップをし、600Wの電子レンジで約30秒加熱し、溶かしバターにしておく。
②ボウルに卵を割り入れ、泡立て器で溶きほぐし、砂糖を加え混ぜる。
③②に溶かしたバター、牛乳を加えてさらによく混ぜる。
④薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れ、ゴムベラで全体がなめらかになるまで混ぜる。
⑤クッキングペーパーに薄力粉（分量外）を振り、生地をのせて1.5cmの厚さにのばす。
※小麦粉をつけすぎるとふわふわ感が薄れる
⑥上からも薄力粉（分量外）を振り、ラップをかけて冷蔵庫に入れ、2時間以上休ませる。
⑦ドーナツ型に薄力粉をつけ、ドーナツ型で生地を抜く。
※型で抜いた真ん中の生地も一緒に揚げる
⑧170℃の油で生地を入れて揚げ、色づいたら裏返す。
⑨温かいうちに砂糖（仕上げ用）をたっぷりまぶす。
※熱々のうちに砂糖をまぶすとくっつきやすい
　シナモン、チョコレートをつけても。
https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/recipe2/0180/

　「ベスコングルメ」は、「GWに行きたい！箱根」。
https://www.tbs.co.jp/bescon_gurume/archive/202504271/
＜箱根強羅公園＞
　日本初のフランス式整型庭園。季節によって様々な花が咲く人気の観光スポット。
　1月～2月が見頃 ブーゲンビレア館
　5月～6月上旬が見頃 ローズガーデン
＜公園坂＞
《雪見花別邸 翠雲（共立リゾート）》
＜箱根登山電車＞
＜強羅駅前＞
《箱根花詩》
　箱根の名水で作った甘味が味わえる創業99年の和菓子店
☆抹茶アイスあんみつ　900円
＜宮城野早川堤＞
　大涌谷から流れる硫黄成分の影響で水の色がコバルトブルー
《はこね天空のテラス》
　強羅で行列のできる老舗飲食店「田むら銀かつ亭」が手がけた人気カフェ
★和豚もちぶたのカツサンド 1,815円
＜箱根ガラスの森美術館＞
　・入館料 大人 1,800円
　箱根仙石原エリアにあるヴェネチアんグラス専門の美術館。16世紀から現代までのヴェネチアんグラス
　ガラスのバラ園
《BOX BURGER》
　地元の素材にこだわった連日大盛況の一軒家レストラン
★相州牛ボックスバーガー 2,380円
　　南足利産相州牛、チェダーチーズ
＜仙石原「すすき草原」＞
　山すそ一面にすすきが広がる箱根仙石原のシンボル
《ごはんと板前料理 銀の穂》創業17年
☆さがみ牛わっぱめし 2,200円
☆あじ刺身 1,100円
☆和風ローストビーフ 和牛のあぶり 2,200円
・銀の穂五目釜めし 1,980円
　　御殿場産コシヒカリ
　　鰹のふりかけ（炒った鰹節と白ごまを合わせた特製ふりかけ）、締めの出汁茶漬け
・箱根山麓豚の角煮 990円
　　醤油、みりん、昆布、生姜などを合わせた特製ダレ

　「バナナマンの 早起きせっかくグルメ！！」。
https://www.tbs.co.jp/sekkaku-h/
　　千駄ヶ谷《POTAMELT》あんバターメルト、チーズバーガーメルト
▲せっかく最後の尾辺透フォトグルメ2025
　・夢へのエール
　・ちょっと早い巣立ち
　・理想の母
　・42年刊の愛のカタチ
　・男たちの10年
　・幸せな結末
　・最初で最後のサプライズ

　「所さんの目がテン！」は、「かがくの里 母屋プロジェクト かやぶき屋根 茅を葺いておわりじゃないよ！SP」。
https://www.ntv.co.jp/megaten/
＊刈り込み
　ガギ棒でたたく
　屋根バサミで切る
　ヘッジトリマー
　軒裏と軒下の刈り込み
・イチハツ：
　アヤメ科の植物。根が太く乾燥に強いので乾いた土にも生える
＜おだがねのタネ＞
　48株

　「スポーツくじ」より、メール。
＼トリプルキャリーオーバー発生中／
　第1533回「BIG」で約17億4,000万円、「MEGA BIG」で約32億7,000万円、「100円BIG」で約4億8,000万円キャリーオーバー発生中です！！
＼本日、一粒万倍日！／
　「★一粒万倍日★（いちりゅうまんばいび）」には、「一粒のモミが万倍もの稲穂に実る」という意味があり、昔は種まきに適した日とされてきました。
　一粒の種をまけば万倍にもなって実るという意味から、お金も何倍にも膨らむとされ、金運アップにつながる日といわれています。
　縁起の良い本日にぜひ、BIGをご購入してみませんか♪
↓↓　まもなく締め切りです　↓↓
【第1533回】チャンスは明日4月29日（火）まで！
＜BIG、MEGA BIG、100円BIG、BIG1000、mini BIG＞
・当サイト（ネット決済）　　　　12：55まで
・当サイト（コンビニ決済）　　　11：05まで
・スポーツくじ取扱コンビニ　　　11：30まで
・くじ売り場　　　　　　　　　　12：00まで
　変則販売のため、販売締切は4月29日（火）となります。
※Ｊリーグを対象に販売中！
https://store.toto-dream.com/dcs/subos/screen/ps01/spsl005/PGSPSL00501InitBig.form?cid=all_mail_mag_all_all_all_reg_tbex_250428_4
　「JAF」より、メール。「お出かけ先に迷ったら！初夏にぴったりの体験を見つけよう★」。
https://area.jaf.or.jp/event/feature?utm_source=own_mail_20250428&utm_medium=email&utm_campaign=yutai
　「ソースネクスト」より、メール。
　「明日まで割引／コスパ抜群の本格オフィスソフト <U割>」。
https://www.sourcenext.com/product/0000014566/?i=mail_yt_zu2&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
　「移動する顔にモザイクを自動でかけられる／AI動画編集ソフト <U割>」。
https://www.sourcenext.com/product/1000002093/?i=mail_yt_ku2&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
　「サストモ」より、メール。「「そうだ、パンツを土に埋めよう」スイス全土に広がった、市民による土壌調査」。
https://sdgs.yahoo.co.jp/featured/646.html?cpt_n=mailmaga&cpt_m=em&cpt_s=300&cpt_c=&cpt_k=ang_654946_221096665_20250428
「コペンDays」スペインの老舗の名物で朝食
https://copendays.livedoor.blog/archives/27498042.html
「少ないお金で楽しむ」200円＋税のイチゴジャム作り
http://blog.livedoor.jp/nikukyuupuyo/archives/36649799.html
「湖都の四季彩」おすそ分けで貰った伝統の味
https://hananas.livedoor.blog/archives/44420139.html
「お料理速報」独り暮らしのおすすめ料理教えて
https://oryouri.2chblog.jp/archives/10875404.html
「さちまよライフ」まさかすぎる人物が夢に出てきた
https://dontaka.blog.jp/archives/31886982.html

　4/27(日) 15:00配信の「吉野家「牛丼大盛740円に値上げ」の背景にあるのは「並盛はワンコイン死守したい」の思惑か 外食チェーンの値上げが続く中で消費者に求められる賢い選択とは」。
https://www.moneypost.jp/1265088/2/

　2025年04月25日配信の「人気ファミレス＆チェーン店のお得ランチおすすめ10選！安い・日替わりなどコスパ最強！何時まで？」。
https://ichioshi.smt.docomo.ne.jp/articles/limited/19628

　4/27(日) 16:03配信の「女子大不人気の中、日本女子や聖心の付属校が“総合型選抜の強豪校”になっているのはなぜか 推薦入試で武器になる「国語と英語の読み書き」を鍛えるカリキュラム」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/bb5d9b2e25700df0520dd5aac134739a8610faeb

　4/28(月) 11:22配信の「部活「フルサポート」保護者悲鳴」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/a65c86b22ace7e2ed22820597f9029e3635aafc0

　4/28(月) 8:54配信の「3年1組だけ暑すぎる 生徒が謎究明」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/1d39b22b12d520634ea57387bf0c16a2da33ebdf

　4/28(月) 10:27配信の「免許返納した77歳 車3台絡む事故」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/49772129bf8bcff8611b042c9fe12eae79d7188b

　2025年4月28日 13時12分配信の「板橋駅でごみ箱のコーヒー缶破裂 新着」。
https://news.livedoor.com/article/detail/28648804/

　2025年4月27日 8時15分配信の「生理来ず 母の前で娘泣き崩れる」。
https://news.livedoor.com/article/detail/28647656/

　2025年4月28日 13時0分配信の「公園に巨大8の字が出現 怒りの声」。
https://news.livedoor.com/article/detail/28648706/

　2025年4月28日 8時15分配信の「日本が貧乏になった真の原因指摘」。
https://news.livedoor.com/article/detail/28647101/

　2025年4月28日 10時45分配信の「いじめ主犯格が…同窓会で衝撃」。
https://news.livedoor.com/article/detail/28647686/

　2025年4月28日 11時0分配信の「大谷妻の餞別 Calbeeも舌を巻く」。
https://news.livedoor.com/article/detail/28647993/

　4/27(日) 22:49配信の「米大統領 増えてきた「朝令暮改」」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/3528d78342890c594eafe92b9d12edfcb978bded

　4/28(月) 10:1配信の「世界の軍事費 過去最高額を更新」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/2a02ee410a865c75e42551e5c4bba58bd5bb966c

　2025年4月24日 21:33配信の「ネットで注文したら…“安すぎるコメ”詐欺被害相次ぐ 実在の店かたる手口も どうやって見抜く？」。
https://news.ntv.co.jp/category/society/d3cda1bc22f24b16a93e5dc96dce3a9c?p=2

　4/28(月) 9:10配信の「記録的高値のコメ価格…経済誌元編集長が指摘「江藤農水大臣の欺瞞に満ちた問いかけ」政府責任から目を逸らしている」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/818a3cd3d584aa63673c095aabf1c0f49522fd35

　今朝の「くらし歳時記」は、「またたびの実」。
　季節は夏に近づいて、春らしいのどかな日は貴重です。穏やかな日が訪れたら大事に過ごして、そろそろ春との別れに備えたいものです。
　庭ではさまざまな色の石楠花（しゃくなげ）、ツツジも咲き出し、今日は紫色の魁菖蒲（さきがけあやめ）の蕾が一つ開いていました。すでに強くなった日差しの下、花色をあれこれ眺めていると勢いに圧倒されます。
　そのせいか少し変わったものが食べたくなり、大事にしまっておいた、またたびの実の塩漬けを冷蔵庫から取り出しました。これは茶懐石の勉強をしていた時に覚えたもの、薄切りにして小吸い物の具などに使います。
　またたびといえば猫じゃないの、というところでしょうけど、これがまたなんとも美味。初めて食べた時はポルトガルの街の小さなレストランには必ず置いてあったオリーブの塩漬けを思い出しました。
　薄く切りいただくと独特の香り。お酒のあてにぴったりだなと思います。最後にほんのりと舌に苦みが残る複雑な大人の味。さまざまな感覚が呼び覚まされる不思議で楽しい食べ物です。
https://www.niigataojiya.com/product/147?srsltid=AfmBOooyqTL9Sy8z_178lOMRepUFhLoA__2OlauDAliT_SWLyMJ7Lehl

　2021年10月21日の「開発、商談 生徒着々　浜松大平台高生 かりんとう第2弾」。
バイヤー、問屋と販売戦略
　浜松市西区の浜松大平台高校の生徒たちが、地元食材を活用したオリジナル菓子「まるでスイートポテトなかりんとう」の商品化を進めている。20日には味やパッケージを決めた3年生13人が、バイヤーや問屋などと商談して商品の魅力をPRし、来月以降の販売開始に向けた戦略を練った。
　「商品開発」を学ぶ授業の一環で、かりんとうの商品化は昨年度に続く第2弾。浜松のブランド芋「うなぎいも」とミルクバターパウダーを使い、スイートポテト風味に仕上げた。4月に商品開発に着手し、パン・菓子製造「パントーネ」（掛川市）と協力しながら、試作を重ねてきた。
　20日の商談では、販売先の遠鉄ストア（浜松市中区）や大黒屋（藤枝市）の担当者に商品や市場の分析結果、店頭で商品をPRするポップを紹介した。生徒たちは「季節感のある色のパッケージにして、お年寄りだけでなく同年代や主婦層にも手に取ってもらえるように工夫した」と訴えた。
　担当者からは「商品にはストーリー性がある」と高評価され、「ポップはもっと手作り感がある方が効果が高く、高校生が作ったと一目で分かるようにした方が良い」などとプロ目線のアドバイスを受けた。
　商品を考案した鈴木茜さん(17)は「店側の思いを知ることができて、世に出る商品を作る意味を考えるようになった」と商談を振り返った。今後も実店舗での販売に向け価格などを調整する。
　実店舗での販売とは別に、来月6、28日に遠州鉄道新浜松駅高架下の貸しスペース「はままちプラス」でも販売する。

　2021年10月8日の「いなさ牛乳味「かりんとう」」。
好評地元コラボ　遠鉄ストアで発売
　遠鉄ストア（浜松市中区）はパン・菓子製造販売のパントーネシステム（掛川市）と、地元のいなさ牛乳を使ったかりんとうを共同開発し、遠鉄ストアの全33店舗で発売した。
　いなさ牛乳と糖蜜を混ぜて素揚げの生地にかけ、さらにバターミルクや練乳を絡めた。牛乳のコクと香りが楽しめる、1袋100g入で213円。本年度に8万袋の販売を目指す。
　両社は5月から、クラウンメロンと浜名湖のりの2種類のかりんとうを販売しており、8月までに想定を上回る計2万5000個を売り上げた。さらに地元食材の活用を模索する中、遠鉄ストアが既に発売して好評だった、いなさ牛乳を用いたスイーツに着目した。
　遠鉄ストアの担当者は「新型コロナウイルスで外出しづらい中だが、家庭で地元の食材を楽しんでもらいたい」と話している。

　2023年2月2日の「静岡茶かりんとう発売 遠鉄ストア 香りや苦味を生かす」。
　遠鉄ストア（浜松市中区）は1日、静岡県産の茶葉と抹茶を使用した「静岡のお茶かりんとう」を全33店舗で発売した。かりんとうを覆う甘い蜜に抹茶を混ぜ、緑茶の粉末を絡めて香りや苦みを生かした。
　パッケージにもこだわり、遠州織物の風呂敷包みをイメージしたデザインにした。価格は100g入り300円。今年の遠鉄ストア創立50周年を記念して昨年9月に消費者アンケートを実施し、味の要望が多かった抹茶とお茶を採用した。
　パン・菓子製造販売のパントーネ・システム（掛川市）と共同開発しているかりんとうシリーズの5品目。2021年5月のシリーズ開始以来、累計で12万袋を売り上げる人気商品となっている。「静岡のお茶」は年2万袋の販売目標を掲げている。

　2024年6月4日の「シラス入り ピザ・コロッケ たこ焼き？みたいなパン　従業員が考えました」。
遠鉄ストア 新商品発売
　遠鉄ストア（浜松市中央区）は1日、従業員が考案した惣菜やスイーツなど6点を発売した。地元食材にこだわったり、ユニークな見た目に仕上げたりと、工夫を凝らした商品をそろえた。
　舞阪さんのシラスと北海道産の枝豆を使ったピザは、歯応えのある食感を楽しめる。浜名湖産ののりと遠州灘で取れたシラスが入ったコロッケは、磯の香りとシラスの塩気が特徴だ。
　たこ焼きそっくりの見た目で、中にタコの代わりにウインナーを入れたパンや、本まぐろ入野中巻」き、ワッフルに果物などをはさんだスイーツやレモンぜりーも販売する。
　商品6点は86～388円。一部商品を除き、全35店舗で販売する・6月まで絵販売し、売れ行きを見て継続販売を検討する。
　同社は昨年、創立50周年を記念して従業員が考案した商品を発売したところ好評だったため、改めて企画した。アイデアを募集して116点の応募があり、商品化する22点を選んだ。今回の6点に続き、今後も順次販売していくという。
　同社の担当者は「従業員がお客さまの目線でアイデアを出した。地産地消ということも、皆さんに喜んでもらえるのでは」と期待する。
https://www.entstore.co.jp/

　2025年4月22日の「天浜線ツアー 内山アナとぱくッ　遠鉄ストアと弁当開発 店舗で販売も」。
　遠鉄ストア（浜松市中央区）と天竜浜名湖鉄道（同市天竜区）は5月10日、両社が連携して考案したランチボックスを発売する。浜松市出身のフリーアナウンサー内山絵里加さん(36)と遠鉄ストアがこれまでに開発してきたスイーツや総菜を盛り込んだ。
　中身はクロワッサンを薄く焼き上げた韓国発スイーツ「クルンジ」やメンチカツなど4点。同鉄道が5月10日に開催するツアーで提供する。ツアーには内山さんも同行して天竜二俣駅（同）や気賀駅（浜松市浜名区）周辺などを巡る。
　遠鉄ストアでも10～31日の土日曜に、一部店舗を除き1日5食限定で販売する。価格は645円。
https://www.tenhama.co.jp/
https://www.tenhama.co.jp/events/30597/

「K-MIX×遠鉄ストア共同開発企画」
　「ズミ家の玉子焼き ～みりんいれすぎちゃいました」
　発売日は2025年5月10日（土）！！
　価格は1本が537円、ハーフが295円です。
https://k-mix.co.jp/radzilla/2025/04/23/post-15811-2-2-2-2-2-2-2-2/

　2025年4月26日の「浜松 味なおもてなし　竹泉「シン・のり弁」発売」。
　仕出し料理の竹泉（浜松市浜名区）は25日、浜名湖ウナギの新ブランド「でしこ」など地元産の肉や魚、野菜を盛り込んだ「濱松シン・のり弁」を発売した。浜松の食材や調味料を幅広くアピールする。
　でしこは肉厚で柔らかい食感が特長。でしこのかば焼きと岩塩で味付けした白焼きのほか、浜名区引佐町のブランド牛「峯野牛」のすき焼き煮や浜松産のナスの田楽など全14品のおかずで弁当を彩った。地元企業のソースやみそも味付けに活用した。
　木俣昭彦社長は「地域に根付く食材や調味料に親しむ機会は浜松市民でも少ない。地元の人や観光客に魅力を知ってほしい」と話す。価格は2,700円。店舗や同社のウェブサイトで注文を受け付けている。
https://www.chikusen.jp/

　タケノコを掘りに行く。微妙な量が採れた・・・。淡竹が出始めなのかな？食べ切れないので、全部、前の職場に届ける。

　出かける。
　「**!*」が猛スピードで走って来た！確実に相当なスピードオーバーだろう！

　「LOTO7」を買う。

　セブンイレブンで「d払い」にチャージ。

　スーパーに行き、売り出しの「手作りハンバーガー」213円と「ナチュレ恵ヨーグルト」137円を買う。
　レジが異様に混んでいた・・・何故だろう？？？「d払い」にて支払い。
https://www.bigfuji.co.jp/

　もうひとつのスーパーに行く。売り出しの100g150円の「千葉産他 天然はまち（お刺身用）」は大きいものだった。買うのをやめる。「バターピーナッツ」500g429円を買う。
https://feel-corp.jp/store/

　「スターバックスコーヒー」から出てきた車のドライバーが右しか見ていない。こちらがそのまま進んでいたらぶつかるところだった！！！危うく止まった！！！
　左折する車が右しか見ていないってことが多いんだよな・・・！！！

　ジムに到着。「進撃の老人」氏がいた。

　昼食は、「コーヒー」と今日買った「手作りハンバーガー」。コーヒーが美味しいとパンが食べたくなるんです！！！
厳選バンズのチーズバーガー
213円（税込）
1包装当たり 351kcal、たんぱく質　13.4g
ハンバーグ、バンズ、トマトケチャップ、プロセスチーズ、マヨネーズ、リーフレタス／V.C、イーストフード、カラメル色素、リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）、乳化剤
㈱ビッグ富士 エブリィビッグデー入野店
浜松市中央区入野町303-1
TEL 053-448-9988

　「酒＆FOOD かとう」に行き、「瀞とろ」2,948円を伝票にて買う。

　ジャガイモに追肥をしたかったけど、雨だね・・・。

　夕方は、先日40%引きで買った「うるめいわし」の塩焼きで一杯♪「うるめいわし」って、「真イワシ」より、美味しいと思う。さらに、これはまるまると太っていて美味しい♪♪ポン酢をかけました！

静岡県産うるめいわし
100g当り　85円
加工者 ㈱ベイシア浜松雄踏店

TOPVALU 味付け ぽん酢
　国産ゆず果汁使用
600ml
大さじ1杯（15ml）当たり 10kcal、たんぱく質 0.6g
「アレンジレシピ」
【ぽん酢ジュレのせチーズサラダ】
『材料』（2人前）
・ぽん酢・・・50ml
・水・・・50ml
・ゼラチン・・・2.5g（大さじ1/2の水でふやかしておく）
・プロセスチーズ・・・100g
・ゆでたオクラ・・・4本
・生わかめ・・・40g
・リーフレタス・・・3枚
・トマト・・・1/2個
『作り方』
①鍋にぽん酢、水、ゼラチンを入れて加熱し、ゼラチンが溶けたら火を止めます。粗熱がとれたら冷蔵庫に入れ冷やします
②プロセスチーズは1cm角に切り、オクラは1cmの長さの小口切り、生わかめはざく切り、トマトはくし切りにします
③ボウルにチーズ、オクラと①のジュレを加え混ぜ合わせます
④器にリーフレタスをしき、生わかめ、③をのせ、トマトを添えたらでき上がりです
【豚バラ肉のバターぽん酢炒め】
『材料』（2人前）
・ぽん酢・・・大さじ2
・バター・・・30g
・豚バラ肉（薄切り）・・・150g
・玉ねぎ・・・1/2個
『作り方』
①豚肉は一口大に、玉ねぎはくし切りにします
②熱したフライパンにバターを入れ、玉ねぎを強火で色が変わるまで炒め、豚肉を加えてさらに炒めます
③豚肉に火が通ったら弱火にし、ぽん酢を加えて1～2分炒めたらでき上がりです。
名称 味付けぽん酢
原材料名 しょうゆ（大豆・小麦を含む）（国内製造）、果糖ぶどう糖液糖、食酢、食塩、アミノ酸液（大豆を含む）、濃縮かんきつ果汁（オレンジ・みかん）、たん白加水分解物（大豆を含む）、ゆず果汁［ゆず（国産）］
添加物 調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料
内容量 600ml
販売者 イオン株式会社
千葉県千葉市美浜区中瀬1-5-1
TEL 0120-28-4196
製造所 ヤマモリ株式会社　松阪工場
三重県松坂市大口町字新地1672-7

　さらに「バターピーナッツ」♪
　430円÷500g×100g＝86、100当たり」86円だね。
自然派感覚
　バターピーナッツ
　PEANUTS
NUTS IS NICE FLAVER AND TASTE
業務用
　おいしさたっぷり！
業務用バタピー
名称 豆菓子
原材料名 落花（中国産）、植物性油脂、食塩
内容量 500g
100g当り 592kcal、たんぱく質 25.5g
加工者 株式会社 加門食品
名古屋市中村区東宿町3-99-6

本日のカウント
本日の歩数：6,926歩
本日：58.2kg、17.0%
本日の餃消費量：0個
割り箸使用量：0膳
COUNTER：000,341,389(38)