「浜松まつりガイドブック 組織委が作製」
昨日のテレビ「うまい！の極み」。
https://hicbc.com/tv/umainokiwami/kiwami/?oa=20250412
《Porta Bianca(ポルタ ビアンカ)》イタリアン
名古屋市中区栄2-15-16 コンフォート栄1F
TEL 052-211-9543
・ホワイトアスパラ ホタルイカ 白味噌のソース
・寒ブリの冷製カポナータ
・白魚・山菜・カラスミのリングイネ
・豚肩ロースのロースト 実山椒ソース
「満天☆青空レストラン」は、「神奈川県三浦市」。
https://www.ntv.co.jp/aozora/articles/19136kvn4bt9idqayawa.html
三浦大根、かぼちゃ 生産量関東トップクラス
＊名人 山田 充、靖子
＊本春キャベツ
品種：金系201。春キャベツの中でも特に甘さと柔らかさが際立つ品種
※ミネラル豊富な潮風
※わかめ、ひじきのクズを畑にまく→味が濃くておいしい野菜ができる
・ワカメや昆布をブレンドした液体肥料を散布。
土に染み出した海藻のミネラルは根っこから栄養として補給。光合成が促進され糖分がたっぷりと蓄えられる
【簡単やみつきキャベツ】（4人分）
・本春キャベツ・・・1/2個
・塩昆布・・・10g程度
・昆布茶・・・小さじ1
・ゴマ油・・・適量
・白煎りゴマ・・・適量
・粗挽き黒こしょう・・・適量
①キャベツを食べやすい大きさにちぎる
②ちぎったキャベツをポリ袋に入れ、ゴマ油を入れてよく和える
③なじんだら塩昆布と昆布茶を入れてさらに和える
④お皿に盛り付けて白ゴマ、黒こしょうをふって完成
《オーダー弁当 それぞれ》
【本春キャベツのカルボナーラ風】
・本春キャベツ・・・1/2個
・にんにく・・・1片
・ブロックベーコン・・・60g
・温泉卵・・・2個
・オリーブオイル・・・適量
・塩・・・適量
・粗挽きブラックペッパー・・・適量
＜ソース＞
粉チーズ・・・30g
バター・・・20g
薄力粉・・・小さじ1
牛乳・・・100㏄
①＜キャベツ＞キャベツは芯を付けたまま、大きめのくし切りにする
②にんにくは半分に切って、さらに潰す。ベーコンは棒状に切る
③フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火にかける
④キャベツを並べてフタをし、蒸し焼きにする。焼き色が付いたら裏返し、ベーコンを入れてさらに焼く
⑤＜ソース＞小さめのフライパンにバターを入れて弱火にかけ、溶けてきたら薄力粉を入れてよく混ぜ合わせる
⑥粉チーズと牛乳を入れ、とろみが出るまでよく混ぜながら火を入れる
⑦＜盛り付け＞キャベツをお皿に盛り付けてベーコンと温泉卵を乗せる。６のソースをかけ、ブラックペッパーをふって完成
《ダイニング＆カフェ ココナツ》
【ミルフィーユカツ】（2個分）
・本春キャベツ・・・4枚程度
・三崎マグロ(中トロ)・・・1サク
・塩・・・適量
・こしょう・・・適量
・薄力粉・・・適量
・卵・・・1個
・薄力粉・・・大さじ4
・水・・・大さじ2
・パン粉・・・適量
・揚げ油・・・適量
＜タルタルソース＞
ゆで卵・・・2個
玉ネギ・・・30g
ピクルス・・・30g
ケッパー・・・5g
パセリ・・・適量
マヨネーズ・・・60g
塩・・・少々
こしょう・・・少々
・中濃ソース
①＜タルタルソース＞材料をみじん切りにし、調味料と混ぜ合わせる
②＜フライ＞溶き卵１個に薄力粉大さじ４を混ぜ合わせ、水で濃度を調整する（バッター液）
③キャベツは芯を除いて茹で、しんなりしたら氷水に取る。水気を切って拭き取る
④マグロは半分に切った後、横に盤面を大きくなる様に3枚にスライスし、塩とこしょうをふって薄力粉をまぶす
⑤マグロ→キャベツ→マグロ→キャベツ→マグロの順に重ねる
⑥バッター液をまんべんなく付け、パン粉をしっかりと付け、つまようじを刺す
⑦170℃の油で揚げ、ようじを抜く
⑧半分に切ってお皿に盛り付け、タルタルソースと中濃ソースを添えて完成
《横須賀松坂屋》
・横須賀産コウイカ イカ墨ソーセージ
・地元の老舗豆腐店とコラボ とうふソーセージ
・本春キャベツも入った グリーンソーセージ
【本キャベツとカラフルソーセージのピザ】（2枚分）
・本春キャベツ・・・1/2個
・ソーセージ各種・・・6本
・玉ネギ・・・1/4個
・サラダ油・・・大さじ1/2
・ドライトマト・・・5g
・ピザチーズ・・・適量
・粒マスタード・・・30g
・ピザ生地（市販品）・・・20㎝程度2枚
①キャベツはざく切り、ソーセージは斜め薄切りにする。玉ネギはスライスする
②ドライトマトは小さく刻む
③フライパンにサラダ油を熱し、玉ネギとドライトマト、キャベツをしんなりとするまで炒める
④ピザ生地に粒マスタードを塗り、３の炒めたキャベツを乗せる。ピザチーズをかけて、ソーセージをちらす
⑤250℃に予熱したオーブンで8～10分焼いて完成
「人生最高レストラン」は、岡部たかし。
https://www.tbs.co.jp/saikourestaurant/archive/202504121/
《鮓処 すきや》若山・中松江
素早い”一手握り”でネタの新鮮さを保つ
・にぎり盛り合わせ
マナガツオ、マグロ、鯛の昆布締め、タコ、アジ、ウニ、穴子、うなぎ
和歌山加太産 アジ、和歌山産 生タコ
《松葉茶屋》東京・調布市深大寺、1961年創業
・もりそば
《五連》大阪・谷町
・なにわ焼きそば
油かす：牛の腸を低温で揚げたもの、太めのちゃんぽん麺、鰹と昆布の合わせ出汁、天かす、ウスターソース 醤油 2種類をブレンドした特製ソース、牛すじ
「西村キャンプ場」は、「広島新車キャンプ旅#4」。
https://www.tss-tv.co.jp/nishimuracamp/
※広島 33L す ・・・8
＜スポーツランド TAMADA＞宇佐北区大林町
サーキット場
オフロード
*《たまだキャンプ場》
2021年に「スポーツランドTAMADA」内にオープンしたキャンプ場。フリー・オートサイトあり、デイキャンプ可、シャワールームあり
【背徳のソーセージ オープンオムライス】
①トッピング用のソーセージを焼く
②あらびきウインナー＆小粋菜の葉を切る
③ライスの味付けはケッチャプ、オイスターソース
④マヨネーズ、ハーブ塩、牛乳、ニンニクで仕上げのソースを作る
⑤切ったソーセージと小粋菜を炒める
⑥ご飯を入れる。ケチャップのソースを入れる
⑦温めたマルチグリドルに盛る
⑧溶き卵を周りにまわしかける
⑨焼いたソーセージをのせる。ガリマヨソースをかける
【ポトフ】
①小粋菜、フルーツかぶをカット、スティックセニョールを切る
②フライパンでソーセージを焼く。①を入れる
③焼いた具材をダッチオーブンで煮る
④コンソメと塩で味つけ
＜速谷神社（はやたに）＞廿日市市上平良
創建1800年の歴史を持つ全国有数の交通安全祈願の神社
「ドランク塚地のふらっと立ち食いそば」は、「東京・本蓮沼 真夜中に湯気立つ都会のオアシス」。
https://www.bs4.jp/tachiguisoba_bs4/articles/rkfa8ybn3iy0tzzt.html
《そばひろ》板橋区大原町10-15
☆紅生姜天そば 530円
☆カレーうどん 530円
☆ちくわ天そば（わかめつき ネギ増し） 650円
※そばひろの立ち食いポイント
①とり天：終電近い時間に揚げるから”幻”
☆とり天そば 530円
②にら天はお客さん提案メニュー
③出汁はカツオとサバの2種類
④卵：8分20秒の茹で時間が肝！
・ゆで卵+にら天+とり天そば 740円
「何度も食べたいUMAI味」は、「大洗のいわし料理と戦車」。
https://www.twellv.co.jp/program/tabi/umaiaji/
＊どきどきキャンプ 岸 学
大洗海岸
《味処 大森》茨城郡大洗町磯浜町3152-1
※ガールズ＆パンツァー
・いわし三品定食
いわし刺身、柳川鍋風
・天然岩ガキ
・洗車丼
キャタピラー：ホタテのソテー、大砲：ごぼうの唐揚げ
「ソースネクスト」より、メール。
「横向きに寝ても痛くないワイヤレスイヤホン」。
https://www.sourcenext.com/product/2000001399/?i=mail_yt_zu&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
「明後日まで7,000円引き／粗い映像を8K画質に変換できるソフト <U割>」。
https://www.sourcenext.com/product/0000014636/?i=mail_yt_ku2&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
「明日まで／ラジオの録音もできる「Audials One」 <U割>」。
https://www.sourcenext.com/product/1000002105/?i=mail_yt_zu2&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
「サストモ」より、メール。「30年かけて東京に森を育てる――檜原村で生まれた「東京美林倶楽部」の物語」。
https://sdgs.yahoo.co.jp/featured/634.html?cpt_n=mailmaga&cpt_m=em&cpt_s=295&cpt_c=&cpt_k=ang_649180_221060991_20250413
「おでかけしましょう！」ラスト1個だったゴディバプリン
http://blog.livedoor.jp/resortlove07/archives/66015513.html
「七転納豆」味噌といえばお父さん？お母さん？
http://blog.livedoor.jp/taiji141/archives/65983998.html
「ジュース愛好家のNewブログ」この満足感でカロリー0に驚き
https://of-aita-beverage.blog.jp/archives/36468245.html
「土佐料理 旬の鰹がゆく！」春を告げる野鳥、鶯と目白の違い
http://blog.livedoor.jp/tosakatsuo/archives/62278773.html
「草津温泉スキー場スタッフブログ」桜はまだ・・・草津温泉の湯畑へ
http://blog.livedoor.jp/kusatsu932/archives/52610658.html
「少ないお金で楽しむ」買い物用にDAISOでセット購入
http://blog.livedoor.jp/nikukyuupuyo/archives/36557585.html
「海外の万国反応記＠海外の反応」なぜペットに食べ物の名前を？
http://www.all-nationz.com/archives/1083301675.html
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Message-ID: <[20
4/13(日) 7:02配信の「脳を鍛えるには音読がいい！？1万人以上の脳を診断・治療してきた医師も実践するトレーニング法と3つの大事な習慣」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/dc92967aac790bff604339034f1e58ce62e6aa8a
4/13(日) 7:32配信の「吉村洋文大阪府知事、開幕前夜に自ら「拡散希望」発信 「ありがとうございます」「不自由な万博」反響賛否」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/1e7c45ceea29362e4681c91f5eb1bfd49bf64b77
4/13(日) 12:10配信の「万博 ブルーインパルスの飛行中止」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/95bb615e2ab0503ab9d0df6029847931cf534cd6
4/13(日) 10:32配信の「中国にも「働き方改革」の兆し」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/cde29032bc0c6cfd77ee4df6381063ebc5252b7e
2025年4月13日 14時30分配信の「男がバスにヘッスラ 当たり屋か?」。
https://news.livedoor.com/article/detail/28548342/
2025年4月13日 11時24分配信の「握手会に並ぶファン たったの1人 新着」。
https://news.livedoor.com/article/detail/28547417/
2025年4月13日 8時56分配信の「生活保護の裁判 批判は的外れ」。
https://news.livedoor.com/article/detail/28546935/
2025年4月13日 11時40分配信の「テレビがなくてもNHK受信料必要?」。
https://news.livedoor.com/article/detail/28547563/
今朝のコラム欄。「カップヌードル」って、当時は、付属のプラスチックのフォークで食べたんだよね！「カップヌードル」って、「ノーマル」の他、「シーフードヌードル」、それに今は無くなってしまったけど、1990年頃の「そば」と「ブタホタテトリ」が好きだったんだよな！！！
1971年発売の世界初のカップめん、日清食品の「カップヌードル」は発売当初はあまり売れなかった。創業者、安藤百福さんの著書によると問屋が文句をつけた。「袋のラーメンが二十五円の時代にカップヌードルの百円は高い」
▼屋外で立って食べることも狙った商品だったが、「立ったまま食べるとは良風美俗に反する」の声も出た。人気が爆発したのは翌年2月の連合赤軍による、あさま山荘事件で、機動隊員がカップヌードルを食べる様子が伝えられると「火がついたように売れ出した」
▼いまや世界で食される大阪発の商品と同じ成功の道を歩んでほしいが、さてどうなるか。大阪・関西万博が開幕する
▼開催前の評判はカップヌードルよりも芳しくなかった。パビリオン建設は遅れに遅れ、経費も膨らんだ。関心もいまひとつで前売り券の売れ行きも振るわない。円滑に入場できる「並ばない万博」のはずが、予行演習では長蛇の列・・・
▼今さら、文句を付けても始まらぬ。問題はここからどう巻き返していくか。課題をきちんとクリアしながら丁寧な運営に努めるしか道はあるまい
▼大昔、大阪万博に連れて行ってと親にせがんだ身としては子どもをターゲットにした分かりやすい売り込みが足らぬ気もする。税金も投入されている。大赤字はまっぴらで、今、見たいのはパビリオンより奇跡の「大逆転」の方か。
https://www.cupnoodle.jp/
2025年4月12日の「浜松まつりガイドブック 組織委が作製 JR駅構内などで配布」。
5月～5日の浜松まつりに向け、浜松まつり組織委員会は「2025年浜松まつり公式ガイドブック」を製作し、配布を始めた。
2万5千部を発行。まつりに参加する173町の凧や法被の紹介のほか、会場のイベントスケジュール、シャトルバスや駐車場などの交通情報も掲載している。
組織委の杉浦紘平さん(29)は「浜松まつりは市民のまつり。理解を深めるため、ぜひ参加する市民に手に取ってほしい。観光客の方にも、まつりのことを知ってもらいたい」と話した。
JR浜松駅構内の市観光インフォメーションセンター、浜松まつり会館（中央区中田島町）、浜松・浜名湖ツーリズムビューロー（同区板屋町、平日のみ）で入手できる。まつり期間中は凧揚げ会場などに設置される臨時インフォメーションでも配布する。
https://matsuri.entetsuassist-dms.com/news/detail/285
今日の仕事・・・。
2人だったのでだいぶ仕事が進んだ！忙しい時は、2人にしてほしい。
雨がひどいね・・・。
スーパーに入る。「ピーナッツ」500g429円、「濃ーいブルーベリー」213円、「焼きのり」10枚入り180円、「まぐろ漬け丼」321円、「ぽん酢」600ml」191円、「スパゲティー」500g126円、「若どり砂肝」100g94円、「アメリカ産ソースとんかつ・ソテー用」100g107円、「納豆」64円、「もやし」27円を買う。
今日は、5％OFF。
帰路に就く。
「*!!9」が青信号でなかなか進まないなぁ～と思ったら、交差点内で右折ウインカーを出して右折して行った！？？？車のナンバーから考えると、消防士関係の人か？？？
昼食後、今日買った「ブルーベリー飴」を舐めましょう。
Asahi
濃ーい ブルーベリー
栄養機能食品（ビタミンA・ビオチン）
濃厚な果汁感
”北欧産ブリベリー”エキス使用
ワイルドブルーベリー果汁 ピューレ使用
ルテイン・ビタミンA配合
1袋に
ルテイン 4㎎
ビタミンA 800µg
ビオチン 120µg
アントシアニン 33㎎
ビルベリーエキス 100㎎
”北欧産ビルベリー”エキス使用
栄養機能食品
・ビタミンA
ビタミンAは、夜間の視力の維持を助ける栄養素です。
ビタミンAは、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
・ビオチン
ビオチンは、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
・摂取目安量：1日6粒を目安にお召し上がりください。
・1日当たりの栄養素等表示基準値（18歳以上、基準熱量2,200kcal）占める割合
機能表示成分 含有量 栄養素等表示基準 割合
ビタミンA 1日6粒あたり240µg 770µg 31%
ビオチンb 1日6粒あたり36µg 50µg 72%
6粒（24g）当たり 92kcal、たんぱく質0g
名称 キャンディ
原材料名 砂糖（国内製造）、水飴、ブルーベリー濃縮果汁、ビルベリーエキス、ブルーベリーピューレ／酸味料、香料（もも・りんご由来）、マリーゴールド、ビタミンA、ビオチン
内容量 84g（個包装紙込み）
販売者 アサヒグループ食品株式会社
東京都墨田区吾妻橋1-23-1
製造所 ニューロン製菓株式会社
山梨県甲府市西下条町1167-36
TEL 0120-63061
https://www.asahi-gf.co.jp
今日の晩酌のアテは、今日買った「まぐろ漬け丼」♪これ、美味しいです！！！リピートしたくなるな♪
「生わさび」と「しょう油」が付いています。（漬けになっているのに、なぜ醤油が付いているんだろう？）
原材料名 酢飯、まぐろ加工品、たれ（醤油、蛋白加水分解物、砂糖、食塩、本味醂、魚醤、こんぶだし、大豆発酵調味料）、添付醤油加工品、添付加工わさび／pH調整剤、酒精、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C、V.E）、増粘多糖類、酸味料、アナトー色素
イオンビッグ㈱ ザ・ビッグ浜松葵町店
https://www.aeonbig.co.jp/
すし醤油
原材料名 しょうゆ（大豆（分別生産流通管理済み）・小麦を含む）（国内製造）、ぶどう糖果糖液糖、食塩、こんぶ／アルコール、調味料（アミノ酸等）、、酸味料
内容量 4g
1包（4g）当りたり 3kkcal、たんぱく質 0.2ｇ
加工者 サンキョーヒカリ株式会社
名古屋市中村区牛田通2-5
加工所 岐阜県各務原市須衛3-339
生わさび
無着色
内容量 2.5g
本品は添付されていた商品と一緒にご使用ください。
名称 加工わさび
原材料名 本わさび（中国）、西洋さわび、還元水飴、植物油脂、食塩（海洋深層水塩）
製造者 カネク株式会社
東京都青梅市日向和田3-866
それから「砂肝の塩コショウ焼き」。この砂肝は、外注品なんだね。
国産若どり砂肝
100g当り 94円
加工者 プライフーズ株式会社 茨城工場
茨城県筑西市関本下762
さらに「ピーナッツ」♪
429円÷500g×100g＝85.8円。
DNUFT
ピーナッツ
チャック付き
Peanuts
500g
100g当たり 625kkal、たんぱく質 31.3g
名称 豆菓子
原材料名 落花生（中国産）、パーム油、食塩
内容量 500g
販売者 イオン株式会社
千葉県千葉市美浜区中瀬1-5-1
TEL 0120-937-305
加工所 株式会社いなだ豆
福岡県大牟田市浜田町10
B4448.4C1
今日の「ふるさと 味みっけ」は、「大阪産（もん）名品認定 美味大阪焼豚」（大阪府）。
厳選モモ肉に特製ダレ
豚肉加工食品といえばハム、ソーセージ、ベーコンが代表格だが、肉塊に下味を付け、天火で焼く焼き豚も大変好まれる。大阪市の「タケダハム」が製造する「美味大阪焼豚」は人気の商品で、2014年に「大阪産（もん）名品」に認定された。
副社長の竹田祐基さんによると「厳選した豚モモ肉をほんのり甘みのある特製醤油ダレにじっくり漬け込んで焼き上げた」もので、伝統製法による技術と旨みが詰まっている。
厚めにスライスすると、焼きの香ばしさ、密で軟らかい歯切れ、コクのある旨みなどが楽しめ、名の通り美味。薄めに切って軽くあぶると脂のにじみがたまらない。調味料は一切不要。
併せてお薦めする「スタミナウインナー」は、細びきが主流だった昭和50年代に、粗びきのさきがけとして開発しヒットした自信の1つだ。ガーリックの風味、歯切れの良さ、噛むほどにじわっと広がるジューシーな旨みに満足。フライパンで少量の水とともに蒸し焼きにするかボイルして、ご飯のおかずやホットドッグに。他にも「熟成ロースハム」が絶品である。
タケダハムはドイツ農業協会主催の国際品質競技会で7回連続で金賞を受賞。13日開幕の大阪・関西万博では「大阪産名品ブース」に出店している。
・スタミナウインナー 1パック（500g）、1,060円
●タケダハム株式会社
大阪市浪速区大国2の16の15
TEL 06(6633)4961
FAX 06(6632)0628
9時～17時、水曜、日曜・祝日休
美味大阪焼豚1パック1,400円
※掲載商品は税込み。宅配便で宅送、送料別途。「タケダハム オンラインショップ」でも購入可。
https://www.takedaham.co.jp/
本日のカウント
本日の歩数：4,048歩
本日：57.6kg、15.3%
本日の餃消費量：0個
割り箸使用量：0膳
COUNTER：000,340,813(44)
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