「森林貸し出し 地域活性化 forenta(フォレンタ)」
昨日のテレビ「どーする!ごはん 日本編」は、「セントレアで、ジヌと、どーする?」。
https://tv-aichi.co.jp/gohan/
【おにぎり 梅】
<唯法寺>
《お休み処 伝想茶屋》
・お茶バウム
・抹茶パフェ
・抹茶ラテ
<吉良ワイキキビーチ(恵比寿海水浴場)>
※名古屋 480 わ 38-02
<セントレア>
*《空のおにぎり屋》
・天むす
「かまいたちの机上の空論城」は、「日本人がまだ知らない!?粋な寿司・蕎麦の食べ方がある!・・・ハズ」。2/15の放送分。
http://xn--https-wv3d//www.ktv.jp/kuronjyou/
*政治評論家 竹田 恒泰 ※明治天皇の玄孫(やしゃご)
※粋:
心意気・身なりや振る舞いが洗練されているおkと
▲寿司の粋作法ポイント
①飲み物は〇〇を頼むべし!
②最初に頼むお寿司は〇〇であるべし!
③お寿司は〇〇を使い、醤油は〇〇につけ、〇〇で食うべし!
④会計をする時は〇〇と言うべし!
《川梅 懐石・鮨》ヒルトン大坂2F
鰻、玉子、中トロ、マグロ、ノドグロ、タイ、さば、ウニ
①お茶
あがり→お寿司屋さんが使う用語
お酒を頼むのは普通。しかし、飲み過ぎには注意
②玉子
最初に頼むのは”玉子”もしくは”酢でしめたネタ”
玉子には口の中の雑味を取り除いてくれる作用が!
酢でしめたネタは食欲を増進する作用が!
③お寿司は手で食べるのが粋!醤油はネタにつけるのが粋!舌の上にネタがのるように食べるのが粋!
④お会計の時は勘定と言うべし!
おあいそ→お店側がお客さんに使う言葉
▲蕎麦の粋作法ポイント
《蕎麦人 秋》北浜駅
☆蕎麦三昧 2,700円
①頼むのは〇〇であるべし!
②薬味は〇〇を入れるべし!
③蕎麦は〇〇して食べるべし!
④蕎麦湯は〇〇すべし!
①もり一枚
頼むのはもりそばであるべし!
ざるそば:海苔が乗っている
もりそば:海苔が乗っていない
②薬味は七味を入れるべし!
江戸時代、ワサビはご法度。ワサビの葉っぱは、徳川家紋に似ている
③蕎麦はつゆに3分の1だけつけるべし!
蕎麦は飲むようにして食べるべし!飲むには3本がちょうどいい
④やっと会えたね
蕎麦湯はおかわりすべし!
「あらばしり」は、第10話「絡まった心のほぐし方」。
https://www.ytv.co.jp/arabashiri/story/10.html
・篠峯 超辛純米無濾過 生原酒
・極上ノ斬 赤武 純米大吟醸
【マイタケの天ぷら】
<宮西工務店>
だいぶ前の「ボヘミアンラブソディ」。
https://www.20thcenturystudios.jp/movies/bohemianrhapsody」
<BIBA>
オペラ座の夜
ビスミラ
「ソースネクスト」より、メール。「殊なワイヤーで排水溝のつまりを解消」。
https://www.sourcenext.com/product/2000001385/?i=mail_ot_sb&utm_source=sn&utm_medium=email
「アサヒ」より、メール。
【カラフトししゃものクリームチーズ&ペッパー】(48kcal)
カラフトししゃもと濃厚なクリームチーズのコラボレーション。スティックサイズ感覚で召しあがれ。
カラフトししゃもの塩気とクリームチーズのコクが絶妙!粗挽き黒コショウがいいアクセントになりおつまみにオススメです。すっきりとしたコクを持つ黒ビールと好相性ですが、キレのあるビールや白ワインや焼酎など、オールマイティーにマッチする一品です。
『材料』(4人分)
・カラフトししゃも・・・4尾
・クリームチーズ・・・20g
・粗挽き黒コショウ・・・小さじ1/3
『作り方』
①カラフトししゃもを魚焼きグリル(両面焼き)で中火で約3分焼く。(片面焼きの場合は上下約3分ずつ焼く)
※お使いの機種によって調理時間は異なります。
②1のカラフトししゃもにクリームチーズを1/4ずつぬって、再び1~2分焼く。(チーズに焼き目がつく程度)
③焼き上がったら粗挽き黒コショウをふる。
※ここがポイント!
焼き上がりの一歩手前でグリルから取り出し、クリームチーズをぬる。再び加熱し、チーズにこんがりと焼き目をつけるとよりおいしそうな見た目に。」
https://www.asahibeer.co.jp/enjoy/recipe/search/recipe.psp.html?CODE=0000001800
【鯖缶ザーサイでカンパイ!】
『材料』
鯖缶、市販のザーサイ漬け、食べるラー油。お好みでお酢、しょうゆ、あれば長ネギ
『レシピ』
ボウルで鯖缶とザーサイ漬けを軽く混ぜ、お好みでお酢としょうゆで味の調節をする。お皿に盛りつけたら、白髪ネギ(千切りでもよい)をのせた後、食べるラー油をかけて完成。
https://www.asahibeer.co.jp/enjoy/recipe/column/vol-233/
【細切りキャベツの肉味噌サラダ~簡単3stepおつまみ~】
シャキシャキキャベツに肉味噌がマッチ♪
細切りキャベツにショウガのきいた肉味噌がよく馴染んだ食感まで楽しい一品。キレのある辛口のビールをよく冷やしていただきたいですね。また、すっきりとした飲み口の米や麦などの焼酎と合わせてもおいしくいただけます。
『材料』(2人分)
・キャベツ・・・150g
・豚肉(挽き肉)・・・200g
・ショウガ(みじん切り)・・・1片分(10g)
・サラダ油・・・小さじ1
・A
味噌・・・大さじ2
酒・・・大さじ1
砂糖・・・大さじ1/2
コショウ・・・少々
『作り方』
①キャベツは細切りにする。Aを混ぜ合わせておく。
②フライパンにサラダ油を熱し、挽き肉、ショウガを炒める。色が変わったら混ぜ合わせたAを加えて調味する。
③器にキャベツを盛り、2を熱いうちにかけてよく混ぜて食べる。
https://www.asahibeer.co.jp/enjoy/recipe/search/recipe.psp.html?CODE=0000002744
「ビールに合う!おつまみレシピ」
https://www.asahibeer.co.jp/enjoy/recipe/special-recipe/kokukire/
「おつまみパン&カナッペ」
https://www.asahibeer.co.jp/enjoy/recipe/special-recipe/carb/
「アウトドア!おつまみレシピ」
https://www.asahibeer.co.jp/enjoy/recipe/special-recipe/outdoor1904/index.html
「なつめりお日記」限定の酪王クリームボックスオレ
http://blog.livedoor.jp/rio_natsume/archives/27220240.html
「おもちゃの巣(玩具レビュー)」”プチプチおみせっち”の最新食玩
https://sumourobotto.livedoor.blog/archives/39508978.html
「元保護犬 マルチーズとトイプードルの記録♪」絶景!キャンプ場のお隣のカフェ
http://blog.livedoor.jp/bebeyan777/archives/53641545.html
「土佐料理 旬の鰹がゆく!」動物食性の魚で見られるこの体形
http://blog.livedoor.jp/tosakatsuo/archives/62220606.html
「チーム森田の”天気で斬る!”」赤坂氷川神社の季節の御朱印
http://blog.livedoor.jp/wth_map/archives/27245674.html
「自転車 ときどき 世界1周」ドバイの自転車旅、簡単な訳ない
http://blog.livedoor.jp/tyatsubou/archives/1084349419.html
「お料理速報」ダイソーで買ってよかったもの
https://oryouri.2chblog.jp/archives/10863127.html
「ybumwf@gmail.com」より、「件名」も「本文」もないメールが届いた。
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Message-ID: <[20
2025.03.25配信の「「これを待ってた」吉野家、ついに“素”を販売!大人気のアノ味を完全再現」。
https://mensrecipe.jp/4609/
3/25(火) 11:15配信の「血糖値を下げる“簡単な習慣”を糖尿病専門医が指南「3食の比率は3:2:1」「食事はゆっくり」「飲み物は水、お茶、りんご酢」」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/a34676667b4ccfcaea902195dbaa79324c1cd894
3/26(水) 11:56配信の「児童死傷 過去にも事故と容疑者」。
前回の時も気がついたら事故を起こしていたと言っているんだから、その時、警察が適切な対処をしていれば、今回の事故は起きなかったんじゃないのかな?自損事故で簡単に片付けちゃったんだろうな。
それにしても、加害者の孫が同じ学校に通っているんじゃないのかな?肩身が狭いよね。
https://news.yahoo.co.jp/articles/c18b22ae536ad98c6fca8c405b58828980104340
2025年3月26日 6時0分配信の「大谷 真美子さんと過去「失恋」?」。
htps://news.livedoor.com/article/detail/28420387/t
2025年3月26日 10時45分配信の「東京で就職した息子から緊急連絡」。
https://news.livedoor.com/article/detail/28421893/
3/26(水) 13:23配信の「兵庫知事 パワハラ認定を受け謝罪」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/607e63a0af5ee68b6a02022ea8de24449481270c
3/26(水) 7:10配信の「橋下徹氏 発言を“謝罪&撤回”の泉房穂氏に「立憲や国民の支援など受けずに一人で勝負せんかい!」」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/9aee7eacdebdb286ea69fff3d5bb201a887351f4
2025年3月5日の「この人」は、「星空を愛する中経連専務理事 増田 義則さん(69)」。
新月のころに集まりましょうーそんな合言葉を持つ「MM星空クラブ」は月1、2回、月明かりのない夜にメンバー10人ほどが集い、望遠鏡で天体を観望する。環境保全活動を進めるNPO法人「水とみどりを愛する会」の有志でクラブを立ち上げてから10年余りがたち、近年は子ども向けの星空観望会の開催にも力を入れている。
「勉強も大事だけど、子どもや学生のうちに好きなことを見つけると人生が豊かになる」。自身は小学校の屋上から望遠鏡で木星や土星を観察した幼少期の経験が今も続く趣味となり、次世代に魅力を伝える動機となっている。
30年前に出身の名古屋市を離れ、星がよく見える岐阜県可児市に移住。自宅の屋根裏に望遠鏡を備えたドーム形の天体観測室を設け、仕事後に星空を見上げるのが至福の時。「地球の時間軸とは違う非日常的な空間をのぞいている感覚が魅力」と語る。
1979年に中部電力入社。JERAの設立などに尽力し、15年に中電副社長。22年から中部経済連合会の専務理事を務める。「仕事以外に好きなことを持つと、仕事の向き合い方にも余裕が生まれると思う」
https://www.instagram.com/victory_h/p/C_seMy6SSdw/
2025年3月17日の「森林貸し出し 地域活性化「集客拠点に」岐阜から各地へ拡大」。
forenta(フォレンタ)
森林をキャンプ愛好家らに有料で貸し出すサービスが広がる。「forenta(フォレンタ)」と名付けられ、4年ほど前に岐阜県で始まった。今では北海道や千葉、京都、鹿児島など13道府県(1日時点)で導入。都市部の人たちを山間地域に呼び込み、林業従事者の経営支援や過疎が進む地域の活性化につなげる取り組みで、新たなビジネスとしても注目されている。
発案したのは、岐阜県東白川村の木材製材会社「山共」の社長、田口房国(ふさくに)さん(48)。約0.1ヘクタールずつに区切った社有林計17カ所を、2020年11月から年間契約で1区画当たり6万6千円で貸し出した。近くに仮設トイレや消火器を設置。電気や水道は通っていない。大人の胸ほどの高さの位置で直径15㎝以下の樹木の伐採や植物の採取ができるほかたき火台で火も扱える。立ち入る際の手続きは不要で、24時間自由に利用可能だ、契約満了時には、区画内の構築物や道具などを撤去する必要がある。
サービス名は、英語で森を意味する「フォレスト」とレンタルを合わせた造語。コロナ禍で人との距離を保ちながら楽しめるキャンプがブームになる中、林地を購入する人がいると知ったことが着想のきっかけだった。「買うのはハードルが高いと思う人がいる一方、」キャンプ熱が冷めたからと放置されれば地元が迷惑する」。双方を解決できると、レンタルサービスを始めた。
24年4月にサービス運営などを担うベンチャー「シシガミカンパニー」を設立。今は借り受けた村有林を含めて計117区画を取り扱い、うち96区画を貸し出している。契約更新率は約80%。愛知や長野、静岡各県などの40、50代が中心で、村から自動車で約2時間ほど離れた地域で暮らす人が多いという。
ほぼ毎週末、名古屋市緑区からやってくる会社員の福島ジュアレスさん(57)は、4年ほど前にレンタルを始めた、林の下草を刈るなどして一帯を整備し、テントを張る土台のデッキを作ったり、岩場を生かして暖炉やかまどとして使ったりする。「ゼロから開拓するのが楽しく、仕事のストレスも解消できる」。地元の食材で調理も楽しみ、妻の由美さんは「星空がきれい。野生動物にも出合える」と喜ぶ。
住宅リフォーム会社を経営する愛知県春日井市の巽義雄さん(61)は23年8月から利用。持ち込んだ木材で小屋を建てた。「予約なしで好きな時間に家族や友人と過ごせる。次は風呂場も作りたい」と話す。
林業の立派な副業に
フォレンタは、林地を保有する林業従事者らが手軽に始められる点も強みの一つ。安価な外国産材に押され林業経営は厳しい中田口さんは「1ヘクタールの貸し出しで、50万円超の利益が見込める。初期投資や運営費はほぼ不要で、立派な副業になる」と説く。
同様のサービスを展開したいとの声が寄せられ、これまでに各地の20人とフランチャイズ契約を締結した。売り上げの一部を受け取る代わりに、運営のノウハウや契約書のひな型を提供する。区画の広さや価格など一部に地域差があるが、3年後までに全都道府県に広げるのが目標だ。
田口さんは「保有者が懸念するごみの放置や火の不始末といった大きなトラブルは起きていない」と強調。「取り組みで森林が、過疎化する地域の集客拠点になりつつある。山間部の存在価値を示し、住民が誇りを持つきっかけにもなれば」と話す。
https://www.forenta.net/
今朝の朝食は、「納豆」と「豆腐ともやしの味噌汁」。
一丁タイプ
名称 絹豆腐
原材料名 大豆(カナダ又はアメリカ)(分別生産流通管理済み)/凝固剤(塩化マグネシウム)
内容量 320g
100g当たり 55kcal、たんぱく質 5.5g
製造者 株式会社やまみ 関西工場
滋賀県甲賀市水口町さつきが丘16番地
TEL 0120-047-803
みずみずしい、シャキシャキのもやしです。
180g
100g当たり 14kcal、タンパク質 1.7g
「おいしく仕上げる 調理ポイント!」
・水洗い
水洗いせずにご利用いただけますがサッと水洗いすることで風味や歯応えが良いシャキシャキ食感が得られます。
・ゆでる
サラダ油小さじ1と塩ひとつまみを入れたたっぷりのお湯にもやしを入れて、再沸騰してから更に10~15秒程ゆでます。(水で冷まさないでください。)
・炒める
よく熱したフライパンに油を入れ、サッと手早く炒めます。
・レンジ
お皿・ボウル等の容器に移し、レンジで3分(600W)加熱します。
※ランプなしで大丈夫。水分が飛び、味が凝縮されます。サラダの具材にもお勧めです。
名称 もやし
もやしの種子 緑豆
原産地 岐阜県
製造者 アスナ株式会社
岐阜県揖斐川郡揖斐川町脛永字北粕川1781番
スマホのバッテリーの消費が早いな・・・バッテリーが劣化したかな!?
喉の違和感は、風邪なのか・・・よく分からないな・・・。
今朝の通勤・・・。
フロントガラスが凍っている???・・・見にくい・・。「デフロスタ―」をバンバンにかける。
今日の仕事・・・。
「時間がないは理由になりません」と言うなら「製造量を減らす」しかないでしょう!!!!!
それにしても、人間関係を悪くする仕事の指示だ!!!!
帰宅途中「LOTO6」を買う。
「***3」のトラックが赤信号で突っ込んできた!!!
「0800-300-1137」より、着信。
不動産投資自動音声アンケート
0800は、着信課金電話番号
https://www.jpnumber.com/freedial/numberinfo_0800_300_1137.html
ぱくぱく焼売
安心の国産鶏肉・豚肉100%
追い玉ねぎをすることで食感アップ!!より美味しくなりました!
161粒入り
チルド 要冷蔵
名称 チルドしゅうまい
原材料名 たまねぎ(中国産)、食肉(鶏肉、豚肉)大豆たん白、皮(小麦粉)、でん粉、砂糖、食塩、酵母エキス、粉末鶏ガラスープ、みそ、ブラックペッパー、粉末しょうゆ、生姜/調味料(アミノ酸等)
内容量 しゅうまい184g(16個入り)
100g当たり 176kcal、たんぱく質 10.0g
製造者 株式会社桂林園
岐阜県可児市矢戸964-1
TEL 0120-47-2552
ブルボン
BOURBON
バタークッキー
BUTTER COOKIES
手頃な食べきり 3パック -3枚×3袋-
バター3%
1枚(標準10.1g)当り 52kcal、たんぱく質 0.6g
バターのまろやかな風味を活かし、サックリと焼きあげたクッキーです。素材そのままのおいしさと心地良い食感をお楽しみください。
名称 クッキー
原材料名 小麦粉(国内製造)、砂糖、ショートニング、マーガリン(乳成分を含む)、バター、ココナッツ、液全卵、加糖脱脂粉乳、食塩、植物油脂/香料(乳由来)、膨張剤、乳化剤(大豆由来)、着色料(カロテン)
内容量 9枚(3枚×3袋)
製造者 株式会社ブルボン
新潟県柏崎市駅前1丁目3番1号
製造所 株式会社ブルボン 新発田工場
新潟県新発田市荒町甲1209番地6
TEL 0120-28-5605
https://www.bourbon,co.jp
本日のカウント
本日の歩数:3,963歩
本日:56.4kg、15.4%
本日の餃消費量:0個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:000,340,127(26)
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