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2024年11月15日 (金)

「「塩の道」自転車ルート 3回目実走調査 眺望魅力 水窪川沿い」

 今日は11月15日、「七五三」。
 11月はそろそろ霜が降りてくる頃、ということから旧暦の和風月名では「霜月」と呼ばれます。霜月の大きな行事に「七五三」があります。3歳、5歳、7歳の節目に、健康に育ったお祝いと、この先の健やかな成長を祈るもので、もとは公家や武家の間で行われていたものです。それまで剃っていた髪を伸ばし始める、男女児3歳の「髪置き」、5歳を迎えた男児がはじめて袴を着る「袴着」、7歳になった女児が大人の」ひょうな帯を締め始める」「帯解き」の儀式が由来となっています。
 11月15日に七五三のお祝いをするのは、この日が暦の上で鬼宿日(鬼が出歩かない日)に当たり、何事にも最良の日とされていたこと、徳川家の将軍が病弱な息子の健康を祈り、この日に袴着の儀式を行ったことからなど、諸説あります。
長寿を願う紅白の長い飴「千歳飴」
 七五三には、子どもたちが晴れ着を着てお参りをします。手に持つのは「千歳飴」。縁起のいい鶴亀などが描かれた袋に入った紅白の棒状の飴です。おめでたい紅白の細く長い飴に、これからの無事な成長、長生きの願いが込められています。
【グラス寿司】(サーモン&いくら1個分324kcal、まぐろ&いか1個分257kcal)
グラスに入れて、かわいく華やかに
『材料』(グラス各4個分)
<寿司めし>
・温かいごはん・・・800g
・寿司酢・・・大さじ5
<いり卵>
 卵・・・3個
 水・・・大さじ3
 砂糖・・・大さじ3
 塩・・・ひとつまみ
<サーモン&いくら>
 サーモン(刺身用さく・幅7mmのそぎ切り)・・・150g
 いくらのしょうゆ漬け・・・50g
 きゅうり(斜め薄切り)・・・8枚
<まぐろ&いか>
 まぐろ(赤身・刺身用切り落とし)・・・120g
 いかそうめん・・・80g
 青じそ(せん切り)・・・適量
 白いりごま・・・適量
・しょうゆ・・・適量
『作り方』
①〔寿司めし〕を作る。ごはんに寿司酢を加えて混ぜる。
②〔いり卵〕を作る。卵を溶きほぐし、水、砂糖、塩を混ぜる。フライパンに入れて中火にかけ、菜箸でほぐしながらポロポロにする。
③グラスに1を等分に入れ、2を等分にのせる。
④〔サーモン&いくら〕、〔まぐろ&いか〕の材料をそれぞれ彩りよく盛る。しょうゆをかけて食べる。

 昨日のテレビ「おぎやはぎの ハピキャン」は、「スピンオフ企画 すず&アシジー 秋の福島キャンプ」。
https://happycamper.jp/_tags/%E6%A5%A2%E8%91%89%E3%83%84%E3%82%A2%E3%83%BC
「福島・楢葉町」
 温暖な気候で過ごしやすく。壮大な自然が魅力
*秋の味覚サツマイモ掘りをしよう♪
 東日本大震災後、町をあげてサツマイモ栽培を開始→年間1200トンの収穫量を誇る産地に
*サツマイモ農家 松本さん
・紅はるか:
 甘味が強く、加熱することで糖度が増すのが特徴
・楢葉町の干し芋 540円
*木戸川で鮎釣りをしよう♪
 木戸川:天然の鮎が遡上する名所として釣り人に人気のスポット
《木戸川漁業協同組合》
*鮎釣り歴38年の名人 鈴木さん
 水温が低いため、身の引き締まった香りの良い鮎に育つ
※笹濁り:
 前日に雨が降り、少し濁った状態→警戒心が薄れ釣りやすい
・生イキくん:
 不凍タイプで針につけやすい
 3.6mの竿に小さなエビを仕掛ける
 うきに違和感があればすぎ引き上げる
・オイカワ
・ウグイ
・鮎
☆木戸川の鮭
《天神岬スポーツ公園キャンプ場》
 レンタサイクル(1時間)330円、天神岬温泉 しおかぜ荘(入浴)700円

 「下山メシ」は、第1話「御岳山 はらしま食堂」。
https://www.tv-tokyo.co.jp/gezanmeshi/
<滝本駅>
<武蔵御嶽神社>
<古里駅>
《食事処 はらしま》
・生ビール
・お通し 柿ピー
・あじフライ定食 1,000円
・コロッケ 200円

 先日の「365日の献立日記」は、昭和43年11/4の献立
https://www.nhk.jp/p/ts/DGZMN8GNRZ/episode/te/ZZMXMNZ4L9/
 えび さつま芋のかき揚、納豆、胡瓜・しらすの酢物、大根揚の味噌汁
【えび さつま芋のかき揚げ】
①さつまいもをサイの目に切り、水にさらす
②えびもサツマイモと同じ大きさに切る
③ハム、しいたけを切る
④薄力粉をまぶす
⑤衣を入れ混ぜ、油で揚げる
⑥いもかき揚げは塩でいただく」
【みそたまねぎ納豆】
①ごま油で玉ネギとみそを混ぜる。
②混ぜた納豆を入れる。
③白ごま、一味を振る
④海苔で巻いて食べる」
『だんどり』沢村貞子

 だいぶ前の「学校では教えてくれないそこんトコロ!」は、「激レア食材ハンター 野人・谷田 3連発」。
https://www.tv-tokyo.co.jp/sokontokoro/backnumber/index.html?trgt=20240719
*野人 谷田 圭太
▲「沖永良部島」
 洞窟
*チーム吉田 吉田 勝次
【洞窟鍋】
 簡単、栄養豊富、食べ切れる。
 赤味噌で味付け。紅生姜を入れる
・コンジンテナガエビ
・オオウナギ 体長1m3㎝
【巨大うな重】
・カワアナゴ、ウナギ、スッポン
▲「千葉県佐倉市」
・カミツキガメ
  印旛沼流域:カミツキガメの生息数が全国でトップクラス。ペットが捨てられて繁殖
【カミツキガメのから揚げ】
【カミツキガメの卵 ニンニク ごま油和え】
▲「沖縄県名護市」
 マングローブ
※大潮:
 潮の満ち干の差が1番大きい日
・ノコギリガザ三
  超希少なカニ、鋭い突起が特徴。1kg約2万円の高級食材
  浜松:どうまん蟹《魚料理専門 魚魚一》
※1.5kgのノコギリガザミ:挟む力は1t
【カニメシ】

 「おにぎりニッポン」は、「島根 板わかめおむすび」。
https://www.nhk.jp/p/hokkorionigiri/ts/WVXWQX4NP7/episode/te/L27RXMQ6KW/
・板わかめ
  鎌倉時代
 わかめの漁
<松江市 七類港>山本 儀市
【板わかめおむすび】
 ちぎってご飯と混ぜ、握る。磯の香り、天然の塩味
※収穫してすぐ真水で洗う
 乾燥しやすいように広げる
 1日乾燥させる
*焙炉:板わかめをパリッとさせる。
 フライパンでもOK。弱火で熱を加える。

 「JAF」より、メール。
 ドライブの休憩に立ち寄ろう!「道の駅」で新たな発見を♪
https://yutai.jafnavi.jp/search-result?genre=M&tab_area=101&utm_source=own_mail_20241115&utm_medium=email&utm_campaign=yutai
 もうバイクの半クラは不要!?ホンダがクラッチ操作いらずの電子制御技術「E-Clutch」を世界で初めて開発!
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M7986&c=204669&d=7602
 これはリアルだ!トヨタ・2000GTの無線マウスが那須クラシックカー博物館にて販売開始。
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M7978&c=204669&d=7602
 「ソースネクスト」より、メール。「期間限りの980円/動画、音楽ファイルを、かんたん変換」。
https://www.sourcenext.com/product/0000013903/?i=mail_it&utm_source=sn&utm_medium=email
 「サッポロ」より、メール。
【湯豆腐のカニカマあんかけ】
体も温まるヘルシーメニュー!
 なめらかな絹ごし豆腐に、カニ風味かまぼこのあんをかけた口当たりのよい一品です。豆腐とカニ風味かまぼこでたんぱく質がきちんととれ、胃に負担も少ないので、疲れ気味の時にもピッタリ。豆腐は電子レンジで温めるので簡単です。
『材料』(2人分)
・絹ごし豆腐・・・1丁
・カニ風味かまぼこ・・・80g
・A
 水・・・1カップ
 片栗粉・・・大さじ1
 酒・・・大さじ1
 鶏ガラスープの素・・・大さじ1
・しょうゆ・・・小さじ1
・ごま油・・・小さじ1
『作り方』
①カニ風味かまぼこを粗くほぐして鍋に入れ、Aを加えて中火にかける。混ぜながら3分ほど煮る。とろみがついてふつふつとしてきたら、しょうゆ、ごま油を加えてさらに30秒ほど煮て火を止める。
②耐熱皿にペーパータオルを2枚重ね、豆腐をスプーンで大きくすくってのせる。ラップをふんわりとかけ、電子レンジ(600W)で2分ほど加熱する。豆腐を器に盛り、1をかける。
※POINT
 豆腐のかわりに厚揚げで作ると、ボリューム感のある一品になります。カニ風味かまぼこではなく、カニ缶を使えばよりリッチに!
 カニ缶を使う場合は缶汁ごと入れてください。
https://www.sapporobeer.jp/feature/recipe/0000017202/?utm_source=official-mail&utm_campaign=24RCP105&utm_medium=email
【チキン南蛮わさびタルタルソース】
揚げずに照り焼きで簡単チキン南蛮に!
 宮崎県の郷土料理から一躍有名になったチキン南蛮。和食と洋食のおいしさが一度に味わえる人気メニューです。本来は揚げた鶏肉を南蛮酢に漬けますが、ここでは手軽に作れるよう、照り焼きでご紹介します。かくし味として、タルタルソースにおろしわさびを少々加えると、お酒にも合うしまった味わいに。
『材料』(2人分)
・鶏もも肉・・・大1枚
・塩・・・少々
・こしょう・・・少々
・小麦粉・・・適量
・サラダ油・・・小さじ1
・A
 砂糖・・・大さじ1
 酢・・・大さじ1
 しょうゆ・・・大さじ1/2強
<タルタルソース>
 ゆで卵・・・2個
 新玉ねぎ(または玉ねぎ)・・・1/4個
 セロリ・・・1/2本
 マヨネーズ・・・大さじ4
 酢・・・小さじ2
 塩・・・適宜
 黒こしょう・・・少々
 おろしわさび・・・適量
 きざみのり・・・少々
<つけ合わせ>
 貝割れ菜・・・適量
 サニーレタス・・・適量
 トマト・・・1/2個
『作り方』
①タルタルソースを作る。新玉ねぎ、セロリはみじん切りにしてボウルに入れ、酢、塩少々をふって5分おき、水気をしっかり絞る。ゆで卵の殻をむいて加え、フォークで粗くつぶす。マヨネーズ、塩少々、黒こしょうを加えて混ぜ、おろしわさびを加える。
②鶏肉は塩、こしょうをふって小麦粉を薄くまぶす。フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉の皮を下にして入れる。ふたをして3分ほど焼き、こんがり焼き色がついたら裏返し、再びふたをしてさらに5分焼く。
③鶏肉から出た脂をペーパータオルで拭き、Aを加えて照りが出るまで煮からめる。食べやすく切って皿に盛り、つけ合わせを添える。鶏肉にタルタルソースをかけてきざみのりを散らす。
※POINT
 チキン南蛮はご飯との相性も抜群!野菜と一緒にご飯にのせて丼仕立てにしてもおいしく食べられます。
https://www.sapporobeer.jp/feature/recipe/0000001430/?utm_source=official-mail&utm_campaign=24RCP105&utm_medium=email
【マサラミックスナッツのサラダ】
スパイシーな味わいでビールがすすみます!
 ころもをつけて揚げたナッツを、生野菜と合わせるサラダです。ドレッシングは使わず、ナッツの塩気とレモン汁でさっぱりと。食感もよく、止まらないおいしさです!
『材料』(2人分)
・ミックスナッツ(無塩タイプ)・・・40g
・ピーマン・・・1/2個
・トマト・・・1/2個
・玉ねぎ・・・1/8個
・香菜(ざく切り)・・・1~2株分
・サラダ油・・・大さじ1
・レモン汁・・・小さじ2
・A
 薄力粉・・・大さじ2
 水・・・大さじ1
 カレー粉・・・小さじ1/2
 塩・・・小さじ1/4
 こしょう・・・少々
『作り方』
①ボウルにAを混ぜ合わせ、ミックスナッツを加えてよくからめる。生地がかたくてからまない場合は水を少量足し、反対に生地がさらっとしてからまない場合は薄力粉を少量加えて調節する。
②フライパンにサラダ油を中火で熱し、1を加える。ナッツ同士がくっつかないようほぐしながら炒める。焼き色がついたら火を止め、そのまま粗熱をとる。
③ピーマンはへたと種を取って粗みじん切りに、トマト、玉ねぎも粗みじん切りにしてボウルに入れる。2を油をきらずに加え、香菜、レモン汁も入れて混ぜ合わせ、器に盛る。
※POINT
 マサラミックスナッツを多めに作っておけば、そのままおつまみとしても大活躍!油をしっかりきって、保存容器に入れれば、10日くらいは保存できます。
https://www.sapporobeer.jp/feature/recipe/0000001608/?utm_source=official-mail&utm_campaign=24RCP105&utm_medium=email
Pinky Honeyキャベツ入りメンチカツのレシピ
http://blog.livedoor.jp/kyodx/archives/51670704.html
子島のブログスターフルーツが次々落果 原因
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ジュース愛好家のNewブログ綾鷹の抹茶ラテを飲んでみた
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倍速VIP2000円 セブン商品でカレー作り
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ツーリング屋㏄ Ninja250でいろいろ走ってまーす鴨川シーワールドに行ってきた
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うさ三郎の部屋赤と白の毛糸の使い道わかる?
https://usazaburou.livedoor.blog/archives/26108206.html

 11/15(金) 13:39配信の「米厚生長官にワクチン懐疑派指名」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/8f944611db75ab8151481113d20afe8b0261ce46

 11/15(金) 12:03配信の「グーグル、iPhoneに生成AIアプリ」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/cb478f059189170599d46f9a265362d92cf4da74

 11/15(金) 14:15配信の「明治大が「山の上ホテル」取得」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/f1d36deba57ede85732a188e984b08f43f90ae7e

 11/15(金) 14:34配信配信の「立憲 「130万円の壁」対策でヒアリング 「30万円収入が減る“崖”で深刻」と指摘」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/2c3030c768c542963c212c3e66ddbdd84ec29bc1

 2024年11月15日 14時0分配信の「厚労省 106万円の壁撤廃案を提示」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27563956/

 2024年11月15日 14時46分配信の「「プルコギではなく…」1歳死亡」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27564319/

 2024年11月15日 15時45分配信の「LUUP駐輪場の場所「モラル破綻」 新着」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27564735/

 2024年11月15日 14時40分配信の「メルカリ トラブルに関与せず? 新着」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27564263/

 2024年11月15日 13時0分配信の「大舞台前に衣装台なし「酷すぎ」 新着」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27563602/

 2024年11月15日 11時14分配信の「松本とたけし 器の差が明らかに」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27562715/

 2024年11月13日の「この人」は、「岐阜が舞台の特撮映画「アユラ」主演 高橋 ゆなさん(30)」。
 来年公開する岐阜県を舞台にした短編特撮映画「アユラ」で主演の一人を務める。演じるのは、突然変異で現れたアユの怪獣と戦う岐阜市職員。「誰もが楽しめるストーリー。家族みんなで見てほしい」と話す。
 岐阜県羽島市出身。俳優を目指したのは、大学2年のときに愛知県で自主映画の製作プロジェクト「三河映画」に携わったことがきっかけとなった。役を射止めることはできなかったが、映画への熱意を伝えて製作チームに加わった。
 「映画づくりへの熱量や厳しさを目の当たりにして、役者になる覚悟が決まった」。長期間の撮影が終わると、大学卒業後すぐに上京した。舞台への出演や自主製作映画の演出にも挑戦。今回のアユラも「岐阜を盛り上げたい」と迷わずオーディションを受けた。
 昨年から始まった撮影は、岐阜市中心部の柳ケ瀬商店街や金華山などで行われている。地元住民がエキストラで出演して協力するなど、順調に進んでいる。「俳優として地元で活躍することが目標の1つだった」・慣れ親しんだ風景の中で演じる自分の姿を、故郷の人々に見てもらう日が待ち遠しい。
https://twitter.com/ayura_gifu

 2024年11月14日の「つながる三遠南信」は、「「塩の道」自転車ルート 3回目実走調査 眺望魅力 水窪川沿い」。
二俣から北上54㎞
 自転車を活用した新たな観光振興を目指し、県内の太平洋岸から長野県までつなぐいわゆる「塩の道」の実走調査が13日にあった。浜松市天竜区内の54キロを117人が電動アシスト自転車で走破し、ルートの魅力や安全性を検証した。
 調査は2022年から県が実施し3回目。今回は天竜区二俣町から天竜川・水窪川沿いに北上するルートを初めて調査した。国道152号を中心に並行する県道や林道も通り、天竜ボート場や秋葉ダムなどに立ち寄りながら6時間かけて市水窪支所を目指した。
 明治時代に川湊として栄えた佐久間町の西渡地区からは、当時の主要な輸送路だった「八丁坂」を越えた。標高差250メートルを一気に駆け上がるつづら折りの坂道からは、天竜川と秋葉山の雄大な景色を望んだ。
 参加者は県や沿道の自治体職員が中心で、愛知・長野両県の職員や民間ガイドも加わった。サポートライダーとして参加した掛川市の伊藤博文さん(58)「は「景色が良いポイントも多く、自転車なら簡単に止めてゆっくり楽しむことができる。車では見えない魅力がある」と評価。半面「場所によってはコケや落ち葉で路面が滑りやすく注意が必要」と指摘した。
 県は22年度からの第2次自転車活用推進計画で、サイクルツーリズムのモデルルート設定を目指している。今回のルートは候補の1つで、3県の地域間交流にもつなげる狙いがある。

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 今朝の朝食の「ヨーグルト」。
ナチュレ恵の 知恵袋②
 健康も、おいしさも考えた「ナチュレ 恵 megumi」
 機能だけでなく、おいしさも考えた「ナチュレ 恵 megumi1」。腸のことを考えた独自の2菌配合に加え、マイルドで飽きのこない仕立てだから、毎日の食卓でおいしく召し上がれます。
ナチュレ 恵 プレーンヨーグルト
 megumi plain yofurt
キャンペーン実施中!!
https://cp.nature-megumi.com/
 2つの菌を、毎日のおなかに。
 食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事アvランスを。
2つの菌を、毎日のおなかに。
 毎日気になるおなかの調子。「ナチュレ 恵 megumi」は毎日のおなかのことを考えた、独自の2菌配合。ガセリ菌SP株と、ビフィズス菌SP株。毎日の食卓には、2つの菌のヨーグルトですね。
100g当たり 63kcal、たんぱく質 3.5g
「腸内環境の改善役立ちます」
 消費者庁許可 特定保健用食品
種類別 発酵乳
無脂乳固形分 9.5%
乳脂肪分 3.0%
内容量 400g
製造者 雪印メグミルク㈱
札幌市東区苗穂町6丁目1番1号

 今日の仕事・・・。
 平日なのに、昨日より仕事量が多いなぁ~!

 ジムに向かう。
 赤信号を待つ車がT字路の交差点内に停まって信号を待っている。一時停止から出られない!!
 車が繋がっている・・・乗降中の路線バスを追い越さない車がいる!!!
 青信号でなかなか動かないと思ったら、右折レーンにいる対向車に道を譲っている車がいる。この信号は矢印がでるんだから、右折車に道を譲らなくても余裕で通れるんですよ!!!おかげで長い信号にもう1回捕まってしまった!!
 道を譲った車のおかげで、「K自動車学校」の車が前に入ってきた。「K自動車学校」の教習車は右折のオートバイが道路の中央にいて右折しようとて止まっているのを追い抜かない。「十分に余裕があるのに、教官は何を教えているんだ!」と思っていたら、交差点で信号が黄色になった瞬間止まった・・・急ブレーキ!!!おまけに、対向車がだいぶ離れているのに右折してくれない!!!クラクションを鳴らす。「K自動車学校」の車って、いつも信号が赤になってから右折しているよな・・・教官は、「対向車が来なければ右折していい」と教えていないんだろうか???
https://www.kenji-hamamatsu.com/
 「595?」が追い越し車線をブロック。

 ジムは空いていた。
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 「豆乳」は新しいもの。
キッコーマン
 おいしい無調整豆乳

 「!2*9」が一旦停止からなかなか左折してくれない。
 「5678」が道路の真ん中に停まっている!!!・・クラクションを鳴らしたら、ノロノロと動き出した。自転車の速度くらいのスピードで走っているので、またクラクションを鳴らす。でも自転車の速度のまま。道を譲ってくれる様子もない!!!・・・挙句の果てに、青信号で止まろうとした!!!何度もクラクションを鳴らすが動かず・・・・全く迷惑な車だった!!!!!!
 わざとゆっくり走るのも「アオリ」だぞ!!!
 道路交通法第27条第2項では、「車両通行帯がなく道幅の狭い道路」の場合に、追いつかれたクルマが左側に寄って、後続車に道を譲らないといけないと記されています。よってノロノロ運転のまま道を譲らないなど、後続車の走行を妨害すると違反になり、違反点数1点、6000円の反則金(普通車の場合)になります。
https://laws.e-gov.go.jp/law/335AC0000000105

 昨日掘ったサツマイモを以前の営業所に届ける。会議中でした!

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 夕方は、先日40%引きで買った「サンマの塩焼き」で一杯♪大根おろしがないけど、「ポン酢」にしようかとも思ったけど、昔懐かしく「生姜醤油」にしましょう。
 アニサキスの注意が書いてある!刺身でもいけるのか!???
北海道産 生さんま
 アニサキス(寄生虫)がついている場合があります。加熱すれば問題がありませんが、生食調理の場合は冷凍して凍結してからのお召し上がりをおすすめします。
加工者
 ㈱ベイシア浜松雄踏店

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 デザートは頂いたお菓子♪
Petit Roll
 It's new style of Moncher. We bring surprise and smaile into your life.
Moncher
 OSAKA DOJIMA

本日のカウント
本日の歩数:3,688歩
本日:57.6kg、15.7%
本日の餃消費量:0個
割り箸使 用量:0膳
COUNTER:000,332,236(34)

 

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