ありのままに育つ遊び場「てんでんこ」
今日から11月。
2024年11月の壁紙カレンダー 『美瑛町 青い池』。
撮影は、北海道の写真家 大柳雅資さんです。紅葉と初雪。一瞬だけ見られる青と白の世界。
https://item.rakuten.co.jp/snowland/kagebami-kitaguni/
昨日のテレビ「おぎやはぎの ハピキャン」は、「村田流 NO RICE NO CAMP」。
https://happycamper.jp/_tags/%E3%82%B7%E3%83%BC%E3%82%BA%E3%83%B346
《八風キャンプ場》三重
*かまど作り
①穴の周りに石を並べる
②高さを調整して、水平に網を設置」
*夕食の準備
・黒田米
・温泉水9.9:
世界トップクラスの高アルカリ性pH9.9
・萬古焼:
遠赤外線効果でお米をふっくら炊き上げる炊飯土鍋
①お米を30分浸水
②土鍋に入れ、竹炭(使用する前に約10分煮沸)を3本入れる
③火にかける
※竹炭炊飯の効果:
竹炭に含まれるミネラル成分が溶け出し、ふっくらした炊きあがりに♪
【村田特製 酢豚】
【】
松阪牛 しぐれ・そぼろ
・ダービークラシック/Miles Kimball
どの馬が1着になるか予想する卓上競馬
・レジャーカマド RM-410/ホンマ製作所
「霜降り明星の あてみなげ」は、「港町・やのツウになろう!」。
https://www.satv.co.jp/0300program/0080ateminage/
《焼津さかなセンター》焼津市八楠
*《海鮮組!!》
★王様の紅鮭 大1,800円、小1,000円
★ホタテブルゴーニュ風(バター風味) 大1,800円、小1,000円
*《焼津プリン商店》
《焼き焼きプリン研究所》
・炎の焼きプリン 560円 ※賞味期限3分
*<海鮮ゲームセンター>
*《マルワ商店》
・シシャモ
・サーモン
・ネギトロ
*<>
・いわしはんぺん
・わさびの茎漬け
「ヒルナンデス」の「食の探求者・長野くんの世界一ウマい食べ歩き」。
https://www.ntv.co.jp/hirunan/articles/30814fsxawj7rwahvdyw.html
《やよい軒》
・1位 しょうが焼定食
・2位 なす味噌と焼魚の定食
・3位 味噌かつ煮定食
・4位 肉野菜炒め定食
・5位 やよい御膳
・6位 ミックスとじ定食
・7位 しまほっけ定食
・8位 かきフライ定食(4個)
・9位 コク旨ちゃんぽん(単品)
・10位 チキン南蛮定食
先日の「365日の献立日記」は、昭和43年11/10の献立。
https://www.nhk.jp/p/ts/DGZMN8GNRZ/
茄子のはさみあげ(とり肉)、里芋・蒟蒻 ゆずみそがけ、いかとたらこの和ー(レモンそえ)、豆腐・なめこの味噌汁
【里芋・コンニャク ゆずみそがけ】
①塩とだし汁でコンニャクと里芋を15分煮る(落とし蓋をして)
②お皿に盛り、柚子みそをかける
【いかのたらこあえ(レモンソース)】
①レモンを輪切りにする
②たらこを煮切った酒、ごま油であえる
③お皿に盛り、一味を振って、ネギをのせる、レモンを添える
【茄子のはさみ揚げ】
①ナスを軸の方まで切らないで半分に切る
②スプーンで中をくりぬく
③中身をみじん切りにする
④なすに片栗粉をまぶす
⑤鶏ひき肉、塩、コショウ、醤油、卵を混ぜる。刻んだナスを入れる
⑥ナスに具材を挟み、爪楊枝でとめる。油で揚げる
⑦切ってお皿に盛り、生姜醤油を添える
「レンタルクロちゃん」。
https://tv.rcc.jp/kurochan/
<飯塚オートレース場>福岡県
・ロッカー:
選手が競争車を整備する場所(関係者以外立入禁止)
・ミッドナイトオートレース:
夜に開催される無観客レース。午前0時を越えて発走するオーバーミッドナイトオートレースもある
・検査場
※オートレースとは:
競争車はすべて選手自身で整備を行っている
だいぶ前の「お助け料理人 ”もったいない”から新名物!?」。
https://www.tv-tokyo.co.jp/broad_tvtokyo/program/detail/202409/28019_202409211630.html
*和食料理人 伊藤 慧
名店 銀座うち山で修業。2022年 おあそび(高円寺)をオープン
「香取市」
《芳源マッシュルーム株式会社》
1967年から栽培開始。国内トップシェアを誇る生産会社
・ホワイト
・ブラウン
・ギガマッシュルーム ※直径13㎝~ 3~4,000円で販売
※1964年、東京オリンピック。海外ではおなじもの食材 マッシュルームが日本にあまりなかったころが問題に。日本のマッシュルーム栽培が盛んに
※培地:
稲の藁で作る。利根川沿いの田んぼから稲藁が多く採れたため、1970年代~マッシュルーム栽培が盛んに
【生で】
※1日100~200kg廃棄。年間40t以上
傘が開く・熟成して味・香り 良
主な廃棄理由:病気、傷み、成長し過ぎ(食べられる)、etc
「佐原」
”北総の小江戸”として有名。伊能忠敬の旧宅など江戸時代の町並みが残る
《Noodles Labo 香蕎庵(かきょうあん)》
・特製鰹昆布出汁ラーメン 1,240円
《いかだ焼本舗 正上(しょうしょう)》
・ちりめん山椒 650円(50g)
《御菓子司 虎屋》
・とらやき 356円(1個)
香取神宮の御神水を使用。小豆を3日間かけて炊き上げている。
《洋菓子の店 タカヤナギ》
・いちじくタルト 450円
<みんなの賑わい 交流拠点 コンパス>香取市
《道の駅 くりもと「紅小町の郷」》
*マッシュルーム×煮込み料理「寒くなると恋しくなる日本の伝統料理」
【マッシュルームおでん】
①魚のすり身、すったヤマトイモ、片栗粉、塩、砂糖を混ぜる
②マッシュルームを丸ごと1個、生地で包む
③180℃の油で揚げる→マッシュルームのさつま揚げ
④刻んだマッシュルームを混ぜたマッシュルームはんぺん。
⑤ひじき、にんじんなどを加えたマッシュルームがんもどき
⑥ホワイト、ブラウンマッシュルームでだしを取る。カツオ節を入れる
⑦だしでタネを煮込む
*マッシュルーム×麺料理「斬新すぎるシン中華」
【マッシュルームかた焼きそば】
①大きめのマッシュルームを細切りにカット
②小麦粉を入れる
③フライパンで焼く。裏返す→マッシュルーム麺
④餡を作る時に、余ったマッシュルームの端を使用
*マッシュルーム×土鍋ご飯「隠し味にまさかの???漬け」
【マッシュルームのぬか漬けごはん】
①マッシュルーム出汁で米を炊き、焼きマッシュルームを入れて蒸らす
②ぬか床にマッシュルームを入れる→マッシュルームのぬか漬け
*マッシュルーム×和菓子「老若男女が大好きなあんのを使ったスイーツ」
【マッシュルーム大福】
①マッシュルームを砂糖、醤油で1時間煮る
②あんこで包む
③白玉粉で作った皮であんkもを包む
*マッシュルーム×和菓子「約1200年の歴史を誇る高級菓子」
【マッシュルームかりんとう】
①刻んだマッシュルー^る、ベーキングパウダー、薄力粉、グラニュー糖、牛乳を混ぜる
②一口大にして油で揚げる
③黒糖を溶かして、絡める
*マッシュルーム×洋菓子「高相性の???と混ぜると絶品スイーツに!」
【マッシュルームのレアチーズケーキ】
①ビスケット、さつまいもをジッパー袋に入れ、混ぜる。型に入れる
②生クリームでマッシュルームを煮る。フードプロセッサーにかける
③クリームチーズ、生クリーム、グラニュー糖、マッシュルーム、レモン汁、ゼラチンを型に入れる
④生クリームで煮たマッシュルームを添える
「ゆるキャン△SEASON3」は、第12話「4月2日、花見キャンプ」。
https://yurucamp.jp/third/episodes/ep12.php
【サラトガアクーラー】
ジンジャエールにライムを入れる
<花鳥山>
http://linercam.city.fuefuki.yamanashi.jp/index.html?p=6
【ジンギスカン】
ラム肉、豚肉、
【から揚げ】
カエル肉
《ミート髙橋》(《肉の高林》富士川町)
「スポーツくじ」より、メール。
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本日己巳の日(つちのとみのひ)!
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十二支の「巳(み)の日」(巳とはヘビのことです)の中から、十干の「己(つちのと)」が重なった日を「己巳(つちのとみ)の日」と言います。
もともと巳の日は金運が良い日といわれていますが、己巳の日はさらに金運がアップする縁起の良い日となっています。
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「ソースネクスト」より、メール。「「はじめてのエンディングノート」フェアは明日まで/今なら990円<U割>」。
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「RETURN OF THE FUNKY 麺」もちろん淡々と坦々をおかわり
https://initialdmen.livedoor.blog/archives/10741801.html
「Mikageマダムの夕食レシピ」炭水化物ゼロでキムチ鍋いただく
http://blog.livedoor.jp/mikage_madam/archives/38354151.html
「Z夫婦とアニマル図鑑」和定食屋さんで恥ずかしい失敗
https://zfuufublog.livedoor.blog/archives/5017300.html
「食事と旅と時々鉄分」中尊寺金色堂 神々しさに脱帽
https://hossyweb.blog.jp/archives/30045890.html
「倍速VIP」彼氏にフラれた原因教えて下さい
http://ryusoku.com/archives/5560117.html
2024年11月1日 6時6分配信の「50億投入の秋篠宮邸でまた工事か」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27475074/
2024年11月1日 11時0分配信の「セブンよ見習え 注目のデカ弁屋」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27476496/
2024年11月1日 10時0分配信の「東京でネズミ増殖 絶望的な現状」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27476126/
2024年11月1日 15時22分配信の「住宅誌スーモが来年3月末で休刊」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27478224/
2024年11月1日 16時6分配信の「金八先生の息子役 俳優が結婚 新着」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27478489/
2024年11月1日 16時0分配信の「美脚大賞 MEGUMIの衣装に辛辣声 新着」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27478423/
2024年11月1日 15時12分配信の「浜辺美波「大好き」俳優にアピも」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27478175/
2024年11月1日 10時0分配信の「さんま「俺、もう吉本じゃない」」。
https://news.livedoor.com/article/detail/27476077/
2024年10月31日の「北村森の モノめぐり」は、「#消えるトロリーバス」。
息子との思い出 名残惜しい
乗り物好きの私にはいま、登場したらすぐ体験したいものがあります。大分空港と大分市街を結ぶホーバークラフトの約15年ぶりの運航再開が控えていますし、地域航空会社のトキエアが計画する新潟の佐渡島と首都圏を結ぶ直行便の就航も楽しみです。
その一方で、まもなく消える乗り物もまたあります。
富山と長野の山岳地帯を貫く「立山黒部アルペンルート」は、ケーブルカーや高原バス、ロープウェイなどを乗り継ぎながら美しい景色を味わえるのが魅力です。そのなかで、標高2450mの室堂と大観峰の間にある長いトンネルを10分ほどかけて走るトロリーバスが、11月30日に最後の運航を迎えます。1996年から走り続けてきたのですが、老朽化のために廃止となるそうです。
トロリーバスは架線から電気を供給されて走る電車の仲間です。立山の真下を駆けるこのトロリーバスは、国内で」最後に残っている存在と聞きます。廃止といっても、来年からは電気バスに置き換わる予定で、路線そのものが消えてなくなるわけではない。でお、あと1カ月と聞いて、このトロリーバスに乗るためだけに立山を目指しました。
個人的な話で恐縮ですが、思い入れのあるトロリーバスです。16年前、会社を辞めて無職となった私は、妻に頼んでお金をもらい、保育園児だった息子と2人で立山を旅しました。朝早く、このトロリーバスに乗って大観峰に着くと、見事な朝焼けでした。
息子が「とうたん、空が青くて白くて赤いよ」と声を上げたのを覚えています。その息子もいまは大学生ですし、私は新たな仕事に恵まれました。そんなことを思い出しながら、この日に私は、片道10分間のトロリーバスを、名残惜しく2往復しました。
記憶に刻まれた乗り物、皆さんもきっとあるでしょうね。
https://www.alpen-route.com/trolleybus/
2024年9月21日の「この人」は、「ありのままに育つ場を静岡の山あいで営む 川口 舞子さん(37)」。
「子どもそれぞれの特性や魅力を引き出せる場所をつくりたい」。北海道から4年前に静岡県川根本町に移住し、山あいの集落で、元倉庫を改装した無料の遊び場「てんでんこ」を営んでいる。
北海道八雲町出身。大学卒業後、中学校の教員に。個々に合せない画一的な指導や、一人一人の悩みに対応しきれない教員生活に疑問を感じて7年で退職した。
子育てをする中で、幼い長男が片仮名や漢字を知らぬ間に読めていることに気付いた。好きな図鑑や本を見て覚えたようだった。無理やり教えなくても、子どもは自分の関心に従ってそれぞれの方法で学ぶのではー。「子どもがありのままに育つ場所をつくりたい」と一念発起した。
東北弁で「それぞれに」を意味するてんでんこは「個性を大切に」という願いを込めて名付けた。一人で楽しめる本以外に、異年齢で学べる木製玩具やボードゲームなどのおもちゃをそろえた。「遊びを通して人間関係も学べるように」と狙いを語る。
「大人が無理やりやらせようとして、子どもの可能性の芽を摘んではいけないんです」
https://tendenco6.webnode.jp/
https://www.instagram.com/tenden_co/?hl=ja
「目養い、耳養い」『子どもを森へ帰せ 「森のようちえん」だけが、AIに置き換えられない人間を育てる』おおたとしまさ(集英社)1,980円
現代社会の問題をあぶり出し、自然の中で子どもたちが自由に遊ぶ「森のようちえん」の可能性を徹底追究。
http://blog.livedoor.jp/fmv2103/archives/61914164.html
今朝の朝食は「納豆」と「豆腐ともやしの味噌汁」。このもやし、久しぶり!
富士山の恵み
木綿豆腐
名称 木綿豆腐
原材料名 大豆(アメリカ又はカナダ)(分別生産流通管理済み)/凝固剤[塩化マグネシウム(にがり)]
内容量 300g
100g当たり67kcal、たんぱく質 5.5g
製造者 町田食品株式会社 大渕工場
静岡県富士市大渕字元篤3800-50
TEL 0120-71-3049
http://www.machida-shokuhin.co.jp
岐阜県産 緑豆もやし
TOPVALU BESTPRICE
200g
100g当たり 15kcal
【緑豆もやしとにらの豆腐中華サラダ】
『材料』(3人分)
・緑豆もやし・・・200g
・絹ごし豆腐・・・1丁
・にら・・・1束
『作り方』
①もやしは熱湯でさっとゆがき、ざるに取る。にらは同じ熱湯で色よくゆでて冷水に取り、水けをしぼって3~4cmの長さに切る。豆腐は1cmっくらいの厚さの食べやすい大きさに切り、器にもやしとにらを敷き、豆腐を盛り付け冷蔵庫で冷やす。
②お好みのドレッシングをかける。(中華ドレッシングがよく合います。)
販売者 イオン株式会社
千葉県千葉市美浜区中瀬1-5-1
TEL 0120-28-4196
今日の仕事・・・。
1人じゃあ、大変だよ!!!
ジムに行く。
繋がっている・・・だいぶ前の方でバスを追い越さない車がいる↓↓↓
青信号で右折しようと対向車が通り過ぎるのを待っている。対向車が左折しようとしたが、横断歩道の前で停まった。横断歩道を自転車で渡っている人がいるからだ。しかし、こちらの信号が黄色に変わっった!!!歩行者用の信号機が赤信号で渡っているか!!!??迷惑な人だ!!!車が左折も右折もできない!!!多くの人が困る!!!近くに国立大学があるけど、そこの学生なんだろうか!?勉強ができてもモラルが悪いんじゃ日本も終わりだね!!!
「*75!」が追い越し車線をブロック↓↓↓
ジムにはいつもの人が1人いた。年齢は同じくらいだろうか。
2つの器具が撤去されていて、広くなっていた。
フタが締まっているのに、豆乳が漏れている。シートが汚れちゃったよ!!!百均で買ったボトルはダメだね!!!
ガソリンスタンドに行く。
前回は、10/9に入れている。
335.9㎞走って、22リットル入った。リッター15.27といったろことか・・・。
166円のところ「Vカード」と「スーパーのレシート」で3円割引の163円也。ポイントカードが溜まったが割引券ではなくティッシュボックス2つになった。
ガソリンの割引はQRコードからアプリの登録をすると配信されるようになったとのこと。
スーパーに行く。
駐車場が混んでいると思ったら、すごくレジも繋がっていた。
売り出しの100g53円の「鶏ムネ肉」、それに40%引きで155円の「メヒカリ」。さらに「ジャンボチキンカツ」322円を買う。
「d払い」にて支払い。
「d払い」が変!!!固まって動かない↓↓↓
JAに行く。
声をかけたけど、1人は1人のお客の対応をしていて、もう一人は事務仕事みたいなことをしていて対応してくれない。
やがて裏から1人出てきたけど、先ほどのお客の所に行き、2人で対応している↓↓↓
待たされた・・・JAは、殿様商売だね!!!
「ワダコンポ」40L 462円を買う。口座落としで支払い。
夕方は、今日買った「ジャンボチキンカツ(南蛮あんかけ)」をアテに一杯♪
1包装当たり 713kcal、たん白質 33.8g
添加物 加工澱粉、増粘剤(加工澱粉、グァーガム)、pH調整剤、酸味料(アミノ酸等)、グリシン、酸味料、香料、カロチノイド色素
製造者 ㈱ベイシア浜松雄踏店
デザートは、「和歌山県産 柿」♪
飲んだ後に柿を食べると、二日酔いにいいと聞いたことがある。
本日のカウント
本日の歩数:4,957歩
本日:57.0kg、16.6%
本日の餃消費量:0個
割り箸使 用量:0膳
COUNTER:000,331,652(28)
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