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2024年8月 9日 (金)

「小国神社名物に 和菓子「こづち」」

 昨日のテレビ「#居酒屋新幹線2」は、第8話「富山 編」。
https://www.mbs.jp/izakayashinkansen2/episode.shtml
<岩瀬浜>
 岩瀬地区
《酒商 田尻本店》
・純米大吟醸 満寿泉
<富山港展望台>
《かね七》
・ほたるいか粕漬
《城端麦酒》
・曳山BLACK
《きときと市場 とやマルシェ》
《白えび屋》
・白えび天ぷら
《桝井酒造》
 試飲処 沙石
《つりや》
・かじきの昆布〆
《ますのすし本舗 源》
・特選 ますのすし(小丸) 2,100円
https://www.otoshu.com/f/izakayashinkansen2

 「焼いてるふたり」は、#6「父の涙と秘密の告白!?」。
https://drama-yaiterufutari.com/story/6.html
※岩塩プレート
・ミスジ
・ささみの梅しそ焼き鳥
 ささみを串にさして焼く。梅肉ペーストをつけ、大葉の千切りをのせる。
・獺祭 焼酎 炭酸割り
・ポップコーン

 ちょっと前の「家事ヤロウ!!!」は、「各家庭でこっそり地味に効く節約テク」。
https://www.tv-asahi.co.jp/kajiyarou/backnumber2/0103/index.html
*ガチ家事アンケート ~夏の節約テク 編~
・麦茶パックで排水溝を消臭
・麦茶パックでシンク掃除の術
・パイン缶サイダー
  汁を炭酸で割る
・食べられる保冷剤
  缶のシロップをゼラチンで固めて凍らせる
・扇風機の涼しさ倍増の術
  扇風機の後ろ側に保冷剤を貼る
 ・ひえひえくん 2,178円 扇風機に取り付けられる保冷剤
・体中保冷剤まみれの術
・ベランダ直送!夏野菜
・スイカの皮でかさ増しの術
  ミネストローネ
  スイカの皮きんぴら。ごぼう・人参を炒める。酒・しょう油・鷹の爪
・麦茶でコーヒー牛乳作り
・夫も気付かないセロリの葉天ぷら
・お茶のでがらしでおひたし
  しょう油・カツオ節
  《和茶 cafe156》カツオ節とポン酢をかけたお茶殻を提供
・ウナギ風ナスの蒲焼き
*東京進出!埼玉激安スーパー 阿佐ヶ谷姉妹が仙遊調査!
《スーパーマーケット Foocot フーコット》
※コスト削減スーパー フーコット激安のカラクリ
(1)新鮮野菜を〇〇陳列!
※野菜は倉庫に置かず、」大量に店頭陳列
 ・バナナの壁
 ・キャベツ山脈
 ・とうもろこし大草原
・えのき麺パスタ
・レタスの硬いとこおひたし
・ポテトの皮チップス
・ツマ和え物
  刺身のツマをニンジン、キュウリ、すし酢と和える
・カリカリ豆腐チップス
  豆腐を泡だて器で混ぜて、鶏ガラスープの素、塩、青のりを混ぜて、クッキングペーパーに広げて、電子レンジで6分
・鶏皮焼きそば
・餃子の皮ブリトー
  フライパンに餃子の皮を敷き詰め、チーズをのせ、餃子の皮をのせ、焼く。裏返す
・モチモチ!水漬けパスタ
・とうもろこしの芯も炊いて甘みUP! とうもろこしご飯
・豚ひき肉 ロールキャベツで大量消費
・万能ピリ辛ニラダレ
  みじん切りのニラ、コチュジャン、しょう油、ごま油を混ぜる。肉、豆腐にかける
(2)あえて〇〇に!激安弁当
※弁当はあえてシンプルに 手間&コスト削減
(3)超効率〇〇で肉・魚が激安!
※加工を一括する拠点から全店舗へ 店舗加工の人件費を安さに還元!
 フーコットには店内BGMがない
・ひと夏分めんつつゆ作り
  しょう油900ml、砂糖500g、みりん100ml、カツオ節45g
 自家製めんつゆでそぼろネバネバ丼:そぼろ、オクラ、山芋
・今が旬のアジで骨せんべい
・そうめん明太子せんべい
・そうめんかた焼きそば
・そうめんの残りつゆ茶碗蒸し
・凍らせバナナアイス
・ココアパウダーでチョコバナナアイス
・ぶち込んだ冷凍バナナヨーグルト
・自家製チョコパ七で夏祭り気分
・グリーンカーテンで冷房代カットの術
・新聞紙で部屋干しの湿気とり
・新聞紙で濡れた靴乾かしの術
・使用済みマスクを乾拭きシートに
・ガパオときーま 1カ月分同時大量作り!
・業スーのオートミール フル活用の術
※地獄うどん:
 唐辛子などの薬味と食べる岐阜の伝統料理
・焼きミョウバンで手作り防水スプレー
※焼きミョウバン:
 野菜の変色を防止・山菜のアク抜き
 焼きミョウバン20gに500mlの水を入れ、2~3日おく
・怪談でヒヤッとして寝る
*人気節約グッズ ダイソー編
※節約グッズ人気ベスト10
 ・10位 残さず使えるエコボトル 110円
 ・9位 段ボール調整カッター 110円
 ・8位 エア弁付シリコーン蓋 770円
  ※エア弁・・・蒸気穴、吹きこぼれ防止に
 ・7位 無限きょうり職人 110円
  トマト職人、なすび職人
【無限きゅうり】きゅうりの漬物
①きゅうり1本の両端を切り落とし、1.5㎝幅に切る
②無限きゅうり職人にきゅうりを並べる
③きゅうりがひたひたになる量の白だし大さじ4、ごま油小さじ1、輪切り唐辛子適量、すりおろしにんにく約2㎝を混ぜたものを入れる
④付属の落とし蓋をかぶせる
⑤外蓋を閉め、冷蔵庫で約2時間漬けたら完成!
※落とし蓋をすることで味が早くしっかりつきやすい
 ・6位 ハンディファン 770円
 ・5位 速乾!ヘアドライ手袋 110円
 ・4位 電子レンジ調理器(ラーメン用) 110円
  【電子レンジ肉じゃが】
 ・3位 チューブ絞り 110円
 ・2位 しょうゆスプレー 110円
 ・1位 洗えるキッチンタオル 220円
・おうちアイス
【オレオアイス】
①お好みの大きさに砕いたオレオクッキー5枚分をケースに入れる
②生クリーム130gと練乳30gを混ぜる
③ケースに生クリームと練乳をヒタヒタになるまで注ぐ
④4時間凍らせたら完成!

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 「スポーツくじ」より、メール。
 WINNER予想の力強い味方!サッカーキングでWINNER予想情報を提供開始!
※初めて実施するサービスのため、WINNERメルマガ登録者以外のみなさまにもご送付させていただきました。
 WINNERは楽しみたいけど予想が面倒、、、と思われている方、いらっしゃいませんか?この度、サッカーキングで注目の3試合を対象に予想情報を毎週発信(週末回のみ対象)いただけることになりました。本命、対応、波乱の3つの予想情報と予想理由がシンプルに分かりやすく記載されています。こちらを参考にすれば、悩むことなく購入いただけます!
 この機会にぜひ、サッカーキングサイトを見てWINNERを購入されてはいかがでしょうか?
https://www.soccer-king.jp/news/japan/jl/fixed/1917607.html?utm_source=aujibunbank?cid=all_mail_mag_all_winner_all_reg_wexs_ys_0
 「ソースネクスト」より、メール。
 「太陽光で充電できる、モバイルバッテリー」。
https://www.sourcenext.com/product/2000001316/?i=mail_mz1_htmlb&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
 「ドラレコ一体型ヘルメットで、万一の場合も安心/明日までユーザー割引」。
https://www.sourcenext.com/product/2000001333/?i=mail_mz1_htmlb&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
 「JustSytems」より、メール。「デスクのハブをまとめるUSB10ポート搭載!USB周辺機器を1つに集約できる『ITPROTECH USB3.2 Gen2 10ポートUSBハブ IPT-10HUB-GEN2』特別ご優待販売」。
https://www.justmyshop.com/camp/ipt10hubgen2/?m=jui9c01
イェジンさんち ~예진의 엄마 손~新千歳空港はまさに北海道物産展
https://omma-son.doorblog.jp/archives/61703371.html
「diyと日々のこと。」RIRICOCOモスド行ったら女性客の態度が…
https://riricocodiy.blog.jp/archives/26270587.html
五目あんかけゴリラ謎冷やし味噌煮込みうどんトーン
http://blog.livedoor.jp/nakatanstudio-ramen/archives/52621819.html
ねことのくらしサッパリ&コッテリ両方食べる
https://nekokathu.livedoor.blog/archives/25434936.html
ポケット日記平日の連休 断捨離してジムへ
http://blog.livedoor.jp/happiness424422/archives/52621183.html
ライフハックはんねる 弐式1ドル100円になったら買いたい物
https://lifehack2ch.livedoor.biz/archives/51897657.html

 2024年8月1日 22時11分配信の「コメ品薄でスーパー売り場半減 価格は前例にないくらいの上がり方」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26907457/
 テレビの「ミヤネ屋」で「令和米騒動」を取り上げていた。
 昨日の「地震」で買いだめが起こっているのに、またお米の買いだめで店頭からお米が消えてしまうんでしょうね!!!マスコミの社会に与える影響って大きいと思うよ!!!もっと慎重に報道してほしいものだ!!!
 「買いだめをしないでください。必要分だけ購入してください」と報道したって、「スーパーから水やお米が消えている」なんて報道がされると、ストックがないと安心できないのが心情でしょう!!!!
https://www.ytv.co.jp/miyaneya/

 2024年8月9日 14時53分配信の「元五輪スイマー 日本に危機感」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26959491/

 2024年8月9日 14時35分配信の「戦意喪失した相手へ蹴り 物議 新着」。
https://news.livedoor.com/topics/detail/26959486/

 2024年8月9日 15時33分配信の「自転車なく棄権危機も…独が救う 新着」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26959727/

 2024年8月9日 15時15分配信の「宮根の異変で「話入ってこない」」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26959668/

 2024年8月9日 12時1分配信の「「銀」も中継なし…現状に嘆き」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26958362/

 2024年8月9日 3時33分配信の「片側露出ビキニ バレーで騒然」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26955843/

 2024年8月9日 13時41分配信の「ogawaのキャンプ用品 最大44%OFF」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26959119/

 2024年8月9日 14時53分配信の「中丸の密会後ハネムーン 非難」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26959564/

 2024年8月8日 7時0分配信の「株暴落の夜 投資家がやったこと」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26949010/

 2024年8月8日の「北村森の モノめぐり」は、「# 続・6次産業の成否」。
そこに未利用魚があるから
 6月、この連載で三重県のデアルケという農園が生んだトマトジュースの話をつづりました。1次産業に携わる人が商品をつくって販売まで担う6次産業で、何が成功のカギか。農園主は「そもそもの産品(ここではトマト)を磨くこと」と力説していて、その言葉に深く納得しました。
 でも、答えというのは1つではないわけです。先日、兵庫県香美町の但馬漁業協同組合に行ってきました。何度か紹介していますが、ここは全国に先駆けて未利用魚の活用に力を注いでいる漁協です。未利用魚とは、魚体が小さかったり傷があったりして、売り先の見つからない魚のこと。
 で、この漁協にもやはり聞いてみました。成功のカギは、と・・・。「危機感です」と即答でした。どういうことか。
 但馬漁協が6次産業化を進めるのはひとえに、漁師さんを支え、収入を確保してもらうためといいます。行き場のない魚を漁協がたくさん買い付ければ、どれだけ漁師さんの助けになるか、という話。
 ここからが唸ったのですが、但馬漁協の6次産業化案件では、まず何をおいても漁師さんが持て余している魚を漁協が買い取ってしまうそうです。つまり、こんな新商品のアイデアがあるからと魚を買い付けるのではない。「買い取ってから、それを生かすための知恵を絞りに絞ります」
 不安はないのかと問うと、「魚の在庫が大量なほど、必死に考えます」。ああ、切実だからこそ燃えるのですね。
 今年の春に発売となった「むかしカレイ」もそうらしい。ごく小さなカレイを漁師さんから引き取って、そこから商品化の道を練った。答えは「昔は地元で食べられていた堅干しでした」。軽くあぶって頬張ると、これが思わぬほどに奥ゆかしい味わい。つまみでもおやつでもいけます。
 1袋540円。もうすでに千袋も売れたそうです。

 2024年7月26日の「チェルシー 北海道で復活」。
来月、新千歳空港で先行販売
 明治ホールディングス傘下の道南食品(北海道函館市)は25日、今年3月に出荷を終えた明治のキャンディー「チェルシー」を北海道限定の土産用商品として復活させると発表した。味わいを再現しつつ柔らかい食感に刷新し、9月3日に発売する。
 商品名は「北海道 生食感チェルシーバタースカッチ味」。90g入りで希望小売価格は864円。主原料は元祖チェルシーを踏襲したバターや生クリームで、今回は北海道産を使用した。8月10日に新千歳空港で先行発売する。
 キャンディーの販売が低迷する中で、柔らかい菓子の人気に注目し、独自の新製法でとろけるような口溶けに仕上げた。道南食品は「新しいカテゴリーの菓子」としている。
 元祖チェルシーは英北部スコットランド伝統キャンディーの製法で1971年に発売した。外国人の少女が「あなたにも、チェルシー、あげたい」と話すCMでも親しまれた。2002年度に約25億円あったシリーズの売上高は、22年度には5分の1まで落ち込み、今春生産を終了した。

 2024年7月2日の「小国神社名物に 和菓子「こづち」」。
構想10年 持ち煎り最中販売 書家・杭迫さんが懸け紙揮毫
 森町の小国神社の名物となる土産を作ろうと、有志が商品開発を進めていた和菓子「こづち」が完成した。ご祭神の「大黒様」ゆかりの小づちを模した餅入り最中で、掛け紙は日本を代表する書家杭迫柏樹(くいせこはくじゅ)さん(89)が揮毫(きごう)した。神社境内で販売を始めた。
 構想から10年がかかった。発案した氏子で元町議の榊原淑友さん(74)」は「赤福餅(三重県伊勢市)や法多山の厄よけ団子のような多くの人に愛される『あんもの』のお土産を作りたかった」という。こだわったのが小づちの形。金型も8年前に完成していたという。
 しかし、膨らみのある形のため、中身があんだけでは量が多すぎるという問題が浮上。そこで赤福餅を参考に、あんと餅を入れることにした。
 製造販売を担うのが」町内の和菓子店「菓匠あさおか」の浅岡英明さん(60)。甘すぎない最中を目指したが、あんの糖度を下げると、」皮が水分を吸い、しなしなになるという。さらにあんと餅の」バランスも考慮。試行錯誤を重ね、完成まで約3年を費やした。
 掛け紙の「開運招福 こづち」は名誉町民の杭迫さんに依頼。杭迫さんは200枚も書いた中から「3日間見続けて、これなら大丈夫」という1枚を提供した。最中を試食し「ボリューム感があって食べ応えがありますね」と納得した様子だった。
 打田文博宮司は「時代とともに最中は進化していくかもしれないが、『こづち』の名前は永久に変わらない」と話し、新名物の誕生に期待を寄せた。
 「こづち」は1箱3個入りで600円。販売は小国神社のみとし、1日あたり30箱程度という。
問 菓匠あさおか=0538(85)2440

 予約しておいた床屋に行く。
 3,080円也。缶コーヒーをget!(ありがとうございます)

 ささげを収穫し、加糖さんに届ける。雨が降らないせいかあまり実っていない。

 銀行に寄る。連休中の軍資金。

 ジムに行く。駐車場が空いていたが、どんどん車がやってきた!?
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 「豆乳」を新しくおろす。
キッコーマン
 おいしい無調整豆乳
ソイラテ キャンペーン
 選べるデジタルポイント 最大5万円分当たる
 他にも星野リゾート宿泊ギフト券やBALMUDA The Range1など
ソイラテキャンペーン
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 2024年6月3日(月)=7月31日(水)
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キャンペーンお問い合わせ先 0120-274-278
http://12d-13.jp
「スーパー・チリング製法」
 大豆のヒートダメージを可能な限り抑えた大豆臭の少ないスッキリした風味の豆乳を作る独自の製法です。
「作ってみよう!おいしいソイラテ」
※ポイント①:濃いコーヒーにたっぷりの豆乳!
 まずは1:1からお試しを
 豆乳は予め温めるか、混ぜてからレンジでチン♪
※ポイント②:熱くしすぎないで。
 コーヒーが熱すぎたり、酸味のあるコーヒー豆を使用すると分離(モロモロになる)することもあります。
「キッコーマン豆乳ホームページ」
https://www.k-tounyu.jp/
コップ1杯(200ml)あたり
 たんぱく質 8.3g
 イソフラボン 58㎎
 レシチン 398㎎
 大豆サポニン 92㎎
 毎朝飲む1杯に。そのまま、ソイラテ、お好みで。
「栄養成分比較(100gあたり)」
・糖質
 無調整豆乳 1.5g
 牛乳 4.8g
・たんぱく質
 無調整豆乳 4.1g
 牛乳 3.3g
名称 豆乳
大豆固形分 8%以上
原材料名 大豆(カナダ又はアメリカ)(分別生産流通管理済み)
内容量 1000ml
100ml当たり 53kcal、たんぱく質 4.2g
製造者 キッコーマンソイフーズ株式会社
東京都港区西新橋2-1-1
TEL 0120-1212-88

 カードの明細を見るために、「セゾン」にアクセス・・・パスワードなんて忘れたよ!!!!

 草取りをする。日陰の部分の方が草が伸びている・・・雨が降らないせいなのか???
 雨が降らないから硬いよ!!!

 ツクツクボウシが鳴き始めた・・・夏の終わりなのか・・・!???まだまだ、暑い・・・!!!!

 昨日のメモが無くなった・・・と思っていたら、「納豆」を食べて包んで、ゴミ箱に捨てていた・・・↓↓↓

 「とりあえず、ビール」!
 アテは、テレビで取り上げられていた「生姜餃子」。これ、美味しい!!!アタリ!!!
 タレは「ラー油」に「ポン酢」♪
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FRESH FROZEN AJINOMOTO

 生姜好きのためのギョーザ
 ガツンと生姜がクセになる
 ギョーザ売上日本一
12個入り(276g)35kcal(1個当たり)
要冷凍 にんにく不使用
元祖 油・水なし
 しょうが2%入り
 すべて国産の肉・野菜使用
 羽根パリ!パリッと綺麗にできる
1個(23g)当たり 35kcal、たんぱく質 1.6g
名称 ぎょうざ
原材料名 野菜(キャベツ、たまねぎ、しょうが)、食肉(鶏肉、豚肉)、粒状大豆たん白、豚脂、香辛料、しょうゆ、食塩、砂糖、ごま油、酵母エキス、卵白粉、皮(小麦粉、でん粉、なたね油、食塩、粉末状小麦たん白、粉末状大豆たん白、大豆粉)/調味料(アミノ酸)、香料、乳化剤、増粘多糖類、カゼインNa
原料原産地名 国産(キャベツ)
皮の率 60%
内容量 276g
販売者 味の素株式会社
東京都中央区京橋1の15の1
製造所 味の素冷凍食品株式会社 中部工場
岐阜県揖斐郡池田町粕ヶ原日吉1766の1
TEL 0120-303-010

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 箸休めは「レンチンもやし」♪
緑豆もやし
「調理例」【あっさりニラ焼きそば】(4人分)
『材料』
・緑豆もやし・・・1袋
・焼そば・・・3玉
・白だししょう油・・・大さじ3
・ごま油・・・適量
・ニラ・・・1束
・白ごま・・・大さじ2
・塩・こしょう・・・少々
『作り方』
①ニラは4㎝の長さに切ります
②フライパンにごま油を熱して焼そばを炒め、炒め上がったらもやしとニラを加えて手早く火を通します
③だし入りしょうゆ・塩こしょうで味つけをし、白ごまをふり混ぜます
1袋(200g)当たり 28kcal、たんぱく質 3.4g
名称 緑豆もやし
原料種子 緑豆
原産地 岐阜県
内容量 200g
生産者 株式会社 サラダコスモ 養老生産センター
岐阜県養老郡養老町大跡561

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 お風呂で、「植物石鹸」を使いましょう!
とってもクリーミーな泡立ち 80g×4個
 肌にやさしい やわらかな使い心地
 植物性原料100%(天然パームヤシ)
保湿成分
 ヒアルロン酸・海藻エキス配合
3つの特長
1 天然パームヤシ 100%
 お肌へのやさしさと洗い上がり感にだわりました。
2 ヒアルロン酸・海藻エキスのダブル保湿成分配合
 洗い上がりのつっぱり感をおさえ、うるおいを残します。
3 キメ細かいクリーミーな泡立ち
 お肌の汚れをしっかり包み込み、さっぱり洗い上げます。
製造販売元 日本薬剤株式会社
富山市東中野町一丁目1番1号
TEL 076-424-2239

本日のカウント
本日の歩数:6,567歩
本日:56.9kg、16.3%
本日の餃消費量:12個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:000,320,781(62)

 

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