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2024年7月29日 (月)

「佐久間・浦川郵便局 開局150周年記念日付印」

 昨日のテレビ「ごちそうカントリー」は、「井川高原キャベツ」。
https://www.tv-sdt.co.jp/gochisou/archive/?seq=91202
《しずはたじまん市》葵区
*中野 益夫
*井川高原キャベツ
※標高1200m
「おいしいをつくりましょ。」【キャベツの和風パスタ】
『材料』(2人分)
キャベツ・・・2~3枚
シメジ・・・50g
タマネギ・・・1/4個
塩・・・適量
スパゲッティ・・・160g
オリーブオイル・・・小さじ2
ツナ缶・・・1缶
顆粒昆布だし・・・小さじ2
粗びき黒コショウ・・・少々
刻みのり・・・少々
『作り方』
①キャベツを一口大に切る。
②シメジは石づきをとり、食べやすい大きさにほぐす。
③タマネギは薄切りにする。
④沸騰した湯に塩を入れてパスタをゆでる。
⑤3分経ったら野菜を入れて、さらに4分加熱する。
⑥ボウルにオリーブオイルとツナ缶を油ごと入れる。
⑦さらに顆粒昆布だしも加えよく混ぜる。
⑧ゆであがったパスタと野菜をボウルに入れ、ソースが絡むようによく混ぜる。
⑨黒コショウを入れて混ぜ、器に盛り付け刻みのりをのせる。

 「男子ごはん」は、#841「ビールに合う夏のおつまみ絶品3品」。
https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/recipe/
*野菜料理 揚げ物とチーズの最高組み合わせ!【ピーマンチーズフリット】
※ビールに合うポイント:
 ・ピーマンから溢れるチーズ&塩味
 ・外側は揚げて香ばしい味付け
『材料』(2~3人分)
・ピーマン・・・5個
・ピザ用チーズ・・・50g
・アンチョビ(フィレ)・・・2枚
・A
 薄力粉・・・大さじ6
 片栗粉・・・大さじ2
 サラダ油、ベーキングパウダー・・・各小さじ1
 水・・・70㏄
・揚げ油・・・適量
『作り方』
①ピーマンはヘタを切って中の種を取り除く。ピーマンの中にチーズと細かく刻んだアンチョビを詰めてヘタで蓋をする。
②ボウルにAを混ぜ合わせる。
③揚げ油を180℃に熱する。1を2にからめ、揚げ油に入れる。中強火でたまに返しながら揚げ、衣がカリッとしてきたら取り出す。
*魚料理 太一くんおすすめ!ビールのおつまみ【ホタテと塩昆布の和風カルパッチョ】
※ビールに合うポイント:
 熱したごま油の香りとこってりな味付け
『材料』(2~3人分)
・ホタテ貝柱(刺身用)・・・120g
・塩昆布(減塩タイプ)・・・大さじ1強(5~6g)
・A
 ポン酢・・・大さじ1
 水・・・大さじ1/2
 砂糖・・・小さじ1/4
・豆苗・・・1/8束
・パクチー・・・1~2株
・ごま油・・・大さじ1
『作り方』
①ホタテは水気を拭いて厚みを半分に切って器に並べる。塩昆布は細かく刻んでホタテの上にかける。豆苗、パクチーは軸を落とし2㎝幅に切ってフワッと混ぜてホタテの上にのせる。
②ボウルにAを混ぜて1にかける。ごま油を熱してジューッと回しかける。
*肉料理 ピリ辛肉だね×レタスでビールがすすむ!【豚ひき肉のコチュジャン炒め包み】
※ビールに合うポイント:
 ・調味だれに加えるコチュジャンの辛さ
 ・こってりした味付けと包むレタスが相性抜群
『材料』(2~3人分)
・豚ひき肉・・・250g
・玉ねぎ・・・80g
・しいたけ・・・2個(50g)
・にんにく・・・1片
・A
 コチュジャン・・・大さじ2
 酒、みりん、しょうゆ・・・各大さじ1
 ケチャップ・・・大さじ1/2
 砂糖・・・小さじ1
・ごま油・・・大さじ1
・レタス・・・適量
『作り方』
①玉ねぎ、しいたけ、にんにくはみじん切りにする。Aを混ぜる。
②フライパンを熱してごま油をひき、にんにくを入れて中強火で炒める。香りが出てきたら豚ひき肉を加えてほぐしながら炒める。豚肉の色がほぼ変わったら玉ねぎ、しいたけを加えて炒める。玉ねぎが透き通ってきたらAを加えて炒め合わせる。
③レタスは1枚ずつはがして食べやすい大きさにちぎる。
④レタスで2を包んで食べる。
「抹茶グルメ3品を紹介!」
・抹茶まっちゃチーズナン 580円(270g)
  インド・ネパール料理店が手がける抹茶入りのチーズナン
・雅 ながさき抹茶入り蒲鉾 430円
  長崎のそのぎ茶を100%原料にしたながさき抹茶の上品な香りと魚の旨みが味わえる
・宇治抹茶フェットチーネ 550円(2人前)
・宇治抹茶カルボナーラ 581円(1人前)
  パスタソースの隠し味にはかつおだしを使用し、後味に和を感じる

 「ベスコングルメ」は、「夏の軽井沢SP」。
https://www.tbs.co.jp/bescon_gurume/archive/202407281/
<軽井沢プリンスホテルスキー場>
<軽井沢・プリンスショッピングプラザ>
 有名ブランドのアウトレットなど約240店舗が揃うショッピングモール
<矢ケ崎公園>
 離山と標高約2,500mの浅間山を望む
<軽井沢本通り>
  《アトリエ・ド・フロマージュ 軽井沢ピッツェリア店》☆自家製チーズフォンデュ 1,900円~
  《ブロンコ》☆カスタード バナナ 900円
  《榮林 軽井沢店》☆元祖 酸辣湯麺 1,650円
《腸詰屋 軽井沢1号店》
 軽井沢に直営店が3軒、手作りハム・ソーセージの専門店
★ブラートヴルスト(フランク) 605円 ※ドイツ名物焼きソーセージ
  国産豚肉を使った乾燥パセリ入り粗挽きソーセージ
<万平通り>
<旧軽井沢銀座通り>
  《ちもと総本店 軽井沢本店》☆焼団子 1皿2本 380円
  《ブランジェ浅野屋 軽井沢旧道本店》☆ザククロネ 1個 308円
  《軽井沢のころっけやさん》☆ポテトコロッケ 220円
《三笠珈琲 旧道店》
★モッツァレラチーズカレーパン 540円
  王風キーマカレーソース&特製モッツァレラチーズ
<雲場池>
 軽井沢を代表する景勝地。周囲は散策路になっている
《トラットリア プリモ本店》
☆マルゲリータ 1,925円
☆イベリコ豚と野菜の炙り焼き 4,070円 ※ディナー限定
☆ボンゴレ 1,870円
・信州サーモンとアメーラトマトのピッツァ 3,520円
  モッツァレラ&ステッペンチーズを使用
  信州サーモン:トロリとした舌ざわりと脂のりの良さが特徴
※辛さ控えめの自家製唐辛子オリーブオイル
・パルティノベ 1,815円
  ナス・ベーコン・半熟卵入りのトマトクリームソース

 「バナナマンの早起きせっかくグルメ!!」。
https://www.tbs.co.jp/sekkaku-h/
▲せっかくワールドワイドグルメ
*フランス:2023年2/26「せっかくのびーるグルメ」
 東京都葛飾区《びすとろ ハヒフヤ》
 ・チーズのアリゴー
  フランス、オーブラック地方の郷土料理。マッシュポテトにチーズを入れて混ぜる。モッツァレラチーズのシュレッドチーズとグリュイエールチーズを使用
*カナダ:2023年9/3「せっかく甘&塩っぱグルメ」
 神奈川県横浜市《ホテルニューグランド ル・ノルマンディ》創業96年
 ・モンテクリストサンド
  北米発祥のメニュー。フレンチトーストにチーズやベーコンを挟んで焼いた
*フランス:2023年10/22「せっかくよく焼きグルメ」
 栃木県那須町《那須高原今牧場 チーズ工房》
 ・トゥルトゥルロマジュ
  フランス西部 ヌーヴェル=アキテーヌ地域圏に19世紀過多伝わる伝統菓子。ヤギのフレッシュチーズを使ったスイーツ。パイにヤギのフレッシュチーズを混ぜた生地を流し込む。上火280℃・下火230℃の高温で15分間焼き上げる。180℃のオーブンに移動させて合計50分間焼き上げる
*中国:2023年6/11「包んで楽しいせっかく手巻きグルメ」
 東京都新宿区《隨園別館新宿本店》創業60年
 ・合菜載帽(がっさいたいぼう)
 ※「合菜」=五目野菜炒め、「載帽子」=帽子を被った
 ①皮に甜麺醤を縦に塗る
 ②ネギを縦にのせる
 ③合菜載帽をのせる
 ④皮の下半分を折り上げ、左右を中心へ巻く
※中国の東北地方の家庭料理。醤油ベースのタレで味付けした五目野菜炒め・春雨を皮で包む
*シンガポール:6/16「包んで楽しいせっかく手巻きグルメ」
 大阪府大阪市《モダンチャイニーズ ブラッセリ― HALOW》
 ・ポピア
  包餅(皮)に野菜などを包むシンガポール料理。
  ポラピン:豚肉・切り干し大根・タケノコ・椎茸の炒め物(シンガポールではカブなどの野菜を使用)
  錦糸卵、野菜のピクルス、赤玉葱、フライドエシャロット、もやし、唐辛子、パクチー、ピーナッツ
 ①包餅の中に切り干し大根をのせる
 ②好きな組み合わせでトッピングをのせる
 ③お好みのソースをかける
  サンバルソース、麻辣ソース、甜麺醤
 ④皮を中心に折り込む
*アメリカ:1/14「せっかくクラムチャウダー」
 東京都品川区《グランド・セントラル・オイスター・バー&レストラン》創業19年
 ニューヨーク本店 創業110年、本店と同様にアサリの旨みが濃厚
 ・ニューイングランド クラムチャウダー
  クラッカー
*イタリア:2022年9/4「せっかくパリうまグルメ」
 東京都目黒区《ラトリエ モリゾー》
 ・スフォリアテッラ
 シェフ 藤田 統三さん、日本にイタリアが市を持ち込んだ第一人者。
 イタリア語でヒダを何枚も重ねたという意味。中に、ルコッタのチーズクリーム、イタリア産オレンジ・レモン・レーズンなどのドライフルーツ入り
*フランス:2023年10/1「せっかくこだわりのせかしグルメ」
 フランス パリ16区《ラスケスト》創業7年
 ・トリュフショコラ
  アッサムティー
  美味しく味わえるのは冷蔵庫から出して1分以内

 「食彩県 しずおか旬便り ~今月の自慢食材~」。
https://www.satv.co.jp/0300program/0110library/2024/shokusaikenshizuoka/
▲興津川の鮎
《小だるま亭》葵区横田町
*店主 児玉 高照
・天然鮎の塩焼き 1匹590円
※興津川(おきつ)の鮎:5/20解禁
 スイカの香りがする:香魚(こうぎょ)
*興津川非出資漁協協同組合 副組合長 川村 洋二
<興津川非出身漁業協同組合>静岡市清水区但沼町(ただぬま)
*組合長 前澤 元次
*放流担当理事 柿澤 眞治
《かごや おとり店》清水区清地、望月 泰治
・おとり鮎 1匹 600円
  選ぶ時は、手を冷やして魚を確認して選ぶ。鮎は保護色なので、ひょり順応する鮎が状態が良い
<高瀬>
 興津川と中河内川の合流地点
※鮎の友釣り
▲ごちそうナス
《Ristorante 桜鏡(リストランテ さくらかがみ)》御殿場市東田中
・契約農家の野菜のバーニャカウダ ランチコース(6,600円)の一部
*総料理長 黒羽 徹
・梨ナスのトルテッリ ランチコース(6,600円)の一部
《杉正農園》三島市川原ヶ谷山田、杉本 正博
・ごちそうナス
※ナスの逆ピラミッド仕立て:
 逆ピラミッド型に支柱を立てることで茎が広がり、ナスがたくさん育つ
 螺旋になるように立てる
 テープを3段にまく
 約2畳のスペースに苗を1本しか植えない
 6月の終わりから10月いっぱいまで切れ目なし収穫
※米ぬかや堆肥などの有機質の肥料を使用。
 さらに、魚のだし系の魚かす、魚粉を加える
《Trattoria Cordiale(トラットリア コルディアーレ)》東京都中央区日本橋人形町
*オーナー 事代堂 高英
*シェフ 宮里 康史
・菜起動 Sai-Kido2024 7/6(土)に開催 ひとり1万2,000円
 三島杉正農園産の野菜のバーニャカウダ 天の川スタイル ディナーコース(1万2,000円)の一部
https://www.instagram.com/shokusaikenshizuoka/

 「ふれあい!体験!グルメ旅」は、「博多人形作りに挑戦」。
https://thetv.jp/program/0001041699/
<「博多町家」ふるさと館>福岡市博多区冷泉6-10
・博多人形の絵付け
《チョコレートショップ 博多本店》博多区綱場町3-17
・博多の石畳
・白の石畳

 「所さんの目がテン!」は、「養老孟子さんに頼まれて 農業高校の里山再生をお手伝い」。
https://www.ntv.co.jp/megaten/
<栃木県立栃木農業高等学校>
*棚田:
 残った稲株を土と混ぜて肥料にした
・水路、ため池
 山から流れた水はため池に貯水。水温を調整後、水路を通り田んぼへ流す
・オタマジャクシ
※去年収穫した稲から種もみを選別、棚田に植えた
「2024年6月」
・アカヒラタゴミムシ:
  畑に多いゴミムシ。消毒液のようなニオイがする分泌物を噴出
*田んぼ
・コミズムシの仲間:
 呼吸をするため羽の下に空気をためているので、何かにつかまっていないと浮いてします
・ツチガエル:
 おなかに模様
・ヌマガエル:
 おなかが白い
*水路
・ゲンゴロウの仲間
・ガムシの仲間
・ヤブキリ(幼虫)
・カノコガ:
 ガの仲間、羽が鹿の子模様に似ている
*ため池
・イトトンボ類のヤゴ:
 お尻の先に尾鰓(びさい)というエラがある。体を左右にくねらせながら進む
※トンボ科・ヤンマ科などのヤゴ:
 お尻から水を噴射して進む。直腸にエラがあり、水を吸い込んで呼吸する

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下町っ子の上の空落語を鑑賞するため浅草演芸場へ
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【柔道】永山竜樹を失神させたスペイン選手のコーチが主張「日本に来るな」は「恥ずべきこと」
https://www.msn.com/ja-jp/news/sports/%E6%9F%94%E9%81%93-%E6%B0%B8%E5%B1%B1%E7%AB%9C%E6%A8%B9%E3%82%92%E5%A4%B1%E7%A5%9E%E3%81%95%E3%81%9B%E3%81%9F%E3%82%B9%E3%83%9A%E3%82%A4%E3%83%B3%E9%81%B8%E6%89%8B%E3%81%AE%E3%82%B3%E3%83%BC%E3%83%81%E3%81%8C%E4%B8%BB%E5%BC%B5-%E6%97%A5%E6%9C%AC%E3%81%AB%E6%9D%A5%E3%82%8B%E3%81%AA-%E3%81%AF-%E6%81%A5%E3%81%9A%E3%81%B9%E3%81%8D%E3%81%93%E3%81%A8/ar-BB1qLsP9

 2024年7月29日 14時0分配信の「ガルリゴス批判に日本人として恥」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26883266/

 2024年7月29日 14時33分配信の「五輪の金メダル 売却金額に驚き」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26883410/

 2024年7月29日 14時59分配信の「「災害級の高温」トレンド1位に」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26883566/

 2024年7月29日 6時10分配信の「奇抜演出の開会式 IOCが謝罪」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26880786/

 2024年7月29日 8時52分配信の「3カ国に現地妻「後悔はない」」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26881528/

 2024年7月29日 15時31分配信の「「完全オフ」菜々緒の姿に反響 新着」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26883748/

 2024年7月29日 14時40分配信の「日テレ 会見で大谷翔平に謝罪」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26883471/

 2024年7月12日の「この人」は、「アルメニアで日本人向け旅行社を営む アシャ・ハルチュニャンさん(49)」。
 欧州とアジアの境にある旧ソ連構成国アルメニアの首都エレバンで約20年前から日本人向けの旅行会社を営む。ワイン醸造所やキリスト教の修道院などの観光資源をウェブで発信し、千人以上の日本人観光客を案内してきた。
 日本に興味が湧いたのは高校時代。絵を描くのが得意だったので「漢字もうまく書けるはず」と、大学で日本語を学ぶことに。ところが、ソ連で発行された文法の教科書は間違いだらけで「先生を含め、日本語の正しい発音すら知らなかった」。東西冷戦終結時後、アルメニアを訪れるようになった日本人旅行者に請い、生きた日本語を学んだ。
 1998年、アルメニアで初めてとなる日本への留学生に選ばれた。当時、母国は経済が混乱し、人々は貧困にあえいでいた。留学先の京大では、ア食費や交通費を削って親に仕送りを続けた。「留学したからには、人一倍学ばなければという思いは強かった」
 ロシアやトルコなど周辺の大国の支配を受けながら、独自の文字と文化を維持してきた母国を誇る気持ちは強い。「先人たちの苦難に思いをはせながらガイドをしている」と語る。

 20204年7月27日の「佐久間・浦川郵便局 開局150周年 記念日付印」。
浦川小校章や「歌舞伎」キャラデザイン 来月から押印
 浜松市天竜区佐久間町浦川の浦川郵便局が開局150年を迎えるのに合わせて、8月1日から期間限定で記念日付(にっぷ)印の押印を始める。同じく150年を迎え、本年度限りで閉校する浦川小学校もPRする図柄で「卒業生らが昔を懐かしむよすがにしたい」と願う。
 日付印は直径3.2㎝の円形で「開局150周年」の文字とともに、浦川小の校章と、新たに考案したキャラクターの姿をあしらう。児童が継承している伝統芸能「浦川歌舞伎」にちなみ、子ども役者の姿をかわいらしくデザインした。キャラの名前は児童から募集しており、1日に発表する予定だという。
 印を押すはがきサイズの台紙(数量限定)には、謝辞や局の沿革とともに、60年ほど前まで使われていた2階建て洋館の旧局舎の絵を印刷した。絵は近くの油彩画家・平賀卓也さんの作品で、8月中は局内に平賀さんの絵を展示するほか、1962(昭和37)年ごろの浦川・佐久間地域を映した貴重な映像を上映する。
 局は1874(明治7)年8月1日に「浦川村郵便取扱所」として開局。浦川小も同年1月に創立した。一昨年に着任した江間則之局長が「山間部にもこれほど早くから郵便が整備されていたとは」と驚き、学校がなくなることに寂しさも感じて企画を思い立った。
 目印印は来年7月末までの期間限定。はがきか、はがきと同額以上の切手を購入すれば押印を受けられ、郵便物として送ることも、持ち帰ることもできる。同局にはアユ漁を描いた風景印もあり、江間局長は「浦川は川遊びもキャンプもできるとてもいい所。夏の自由研究に印を集めるのも歓迎なので、訪れて魅力を感じてほしい」と呼びかけている。営業時間は平日の午前9時~午後5時。
問 同局=053(967)2001

 「元城亭」の100円割引クーポンが付いていたけど、有効期限が2024年7月末日まで・・・ちょっと短くない!!!
https://www.concorde.co.jp/restaurant/motoshirotei/

 暑いね!アイスを食べましょう!普通のパルムより、100円高いんだよ!
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morinaga

 とろけあう濃厚 パルム
 PARM
 Almond アーモンド&チョコてーろ
6本入り
種類別 アイスクリーム
・なめらかな口どけチョコ
 溶ける温度にこだわった、アイスクリームと相性の良いなめらかな口どけです。
・香ばしくローストされたアーモンド
・コク深いバニラアイスクリーム
 こだわりの乳原料ときめの細かい組織が、なめらかでコク深い味わいを実現しました。
はむっと とろける
 やわらかいチョコとなめらかなアイスが織りなす、はむっとした食感。
 とろけ合いながら濃厚なコクが広がり、うっとりとした心地よさに包まれる。
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PARMについての耳寄り情報、配信中。

 お得な”キャンペーン情報”や、PARM(パルム)のおいしさの秘密がわかるコンテンツ、生活に潤いを与える情報をご紹介するコンテンツなど、随時更新中。
ミックス
 パッケージ|責任ある森林管理を支えています
 FSC® C015741
FSC
https://www.fsc.org
種類別 アイスクリーム
無脂乳固形分 7.0%
乳脂肪分 8.0%
卵脂肪分 0.4%
原材料名 乳製品(国内製造、ニュージーランド製造、その他)、準チョコレート、砂糖、水あめ、ローストアーモンド、加糖卵黄(卵黄、砂糖)/乳化剤、香料、安定剤(増粘多糖類)
内容量 348ml(58ml×6本)
販売者 森永乳業株式会社
東京都港区東新橋1-5-2
製造所 冨士森永乳業株式会社
静岡県駿東郡長泉町納米里18
1本(58ml)当たり 167kcal、たんぱく質 2.2g
TEL 0120-082-749
https://parm-ice.jp/

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とろけあう濃厚なコク パルム

 PARM

 ジムに行く。開いていないよ・・・!契約違反じゃないのか???
 開けてもらう。
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※ポイント①:濃いコーヒーにたっぷりの豆乳!
 まずは1:1からお試しを
 豆乳は予め温めるか、混ぜてからレンジでチン♪
※ポイント②:熱くしすぎないで。
 コーヒーが熱すぎたり、酸味のあるコーヒー豆を使用すると分離(モロモロになる)することもあります。
「キッコーマン豆乳ホームページ」
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 レシチン 398㎎
 大豆サポニン 92㎎
 毎朝飲む1杯に。そのまま、ソイラテ、お好みで。
「栄養成分比較(100gあたり)」
・糖質
 無調整豆乳 1.5g
 牛乳 4.8g
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 無調整豆乳 4.1g
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100ml当たり 53kcal、たんぱく質 4.2g
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 「Skype」が勝手に開き、「ゲストとの会議 参加するよう招待されました」と出た。ナニコレ???
「Yahoo!知恵袋」
https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q10284777990?fr=sc_dr&__ysp=U2t5cGUg44Ky44K544OI44Go44Gu5Lya6K2wIOWPguWKoOOBmeOCi%2BOCiOOBhuaLm%2BW%2BhQ%3D%3D

 「とりあえずビール」!
 アテは、「豚カルビ焼肉 千切りレタス添え」♪焼肉のタレは「キッコーマ わが家や焼肉屋さん」(中辛)。今度は「甘口」を買ってみようっと!!!

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 さらに「リッツ」♪
NABISCO ナビスコ
 RITZ CRACKERS
 世界のロングセラー リッツクラッカー
13枚×3パック
1食分の目安=6枚 102kal
「手軽に作れるレシピ公開中!」
http://www.ritzcrackers.jp
名称 クラッカー
原材料名 小麦粉、植物油脂、砂糖、ぶどう糖、果糖液糖、食塩、モルトエキス/膨張剤、乳化剤、酸化防止剤(V.E、V.C)
内容量 128g
原産国名 インドネシア
輸入者 モンデリーズ・ジャパン株式会社
東京都品川区東品川4-12-8
TEL 0120-199561
 本ナビスコ製品は、食品の安全に関するFSSC22000の認証を取得しているモンデリーズ・インターナショナルの自社工場で製造しています。
6枚(標準 20.4g)当たり 102kcal、たんぱく質 1.5g

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ナビスコ

 NABISCO
 RITZ CRACKERS
 リッツクラッカー
モンデリーズ・ジャパン株式会社

本日のカウント
本日の歩数:5,829歩
本日:57.1kg、17.3%
本日の餃消費量:0個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:000,319,309(37)

 

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