「いただきます ランチにいかが」
今日は、7月20日「ハンバーガーの日」。有名ハンバーガーチェンの日本1号店がオープンした日。
【BLTバーガー】(671kcal)
『材料』(2人分)
・バンズ・・・2個
・合いびき肉・・・200g
・A
たまねぎ(みじん切り)・・・40g
溶き卵・・・1/2個分
パン粉・・・大さじ4
塩・・・ふたつまみ
こしょう・・・ふたつまみ
・ベーコン・・・2枚
・トマト(幅7mmの輪切り)・・・2枚
・レタス(ちぎる)・・・2枚分
・サラダ油・・・小さじ2
・B
きゅうりのピクルス(みじん切り)・・・小2本分
マヨネーズ・・・大さじ1
トマトケチャップ・・・大さじ1
『作り方』
①ボウルにひき肉、Aを入れ、粘りが出るまで練る。15cm四方のオーブンシート2枚に肉だねを等分にのせ、直径13cm、厚さ1cmほどの円形にととのえる。
②フライパンに油小さじ1を中火で熱し、1をひとつオーブンシートをはずして入れ、両面を4~5分かけて焼く。フライパンをふき、もうひとつも同様に焼く。
③フライパンの余分な油をふき、ベーコンを入れ、中火で両面をこんがり焼く。
④バンズは厚みを半分に切り、オーブントースターで軽く温める。Bは混ぜる。
⑤バンズ(下)に2、B、3、トマト、レタスを順にのせ、バンズ(上)で挟む。同様にしてもう1個作る。
昨日のテレビ「晩酌の流儀3」は、第4話「980円うなぎのフルコース」。
https://www.tv-tokyo.co.jp/banshaku3/
<無然祥寺><慧然寺>
※慈悲
放下(ほうげ):投げ捨てる
《おさかな本舗 たいこ茶屋》
《ツルマート プチ 雪谷》
大田区南雪谷8丁目15-21
TEL 03-122-672
・うなぎ蒲焼 980円
【うなぎの蒲焼】
①お湯を沸かして小さめのザルでお茶を濃い目に煮出し、うなぎを10分ほど煮込む(うなぎの臭みがなくなる)。
②うなぎをボウルに取り出しよく洗う。キッチンペーパーで水気をふく
③温かいタレをかけて、ウナギに味をつけ、食べやすいサイズにカット
④山椒をかける
【うなぎの柳川風】
①ごぼうをささがきにし、水にさらす
②砂糖を入れた甘めのめんつゆにごぼうのささがきを入れ煮る
③長芋をすり、卵と混ぜる
④鍋が沸騰したら、トロ玉を加えて、うなぎと三つ葉をのせる
⑤山椒をかける
【たっぷり薬味のうざく】
①きゅうり、ミョウガ、ショウガを千切りにする
②うなぎを加えて土佐酢で和える
③山椒をふる。
【うなぎ茶漬け】
「ナスD大冒険TV」は、第158話「無人島で1週間0円生活リレー ~協力して生き延びろ~」。
https://www.tv-asahi.co.jp/bigadventure/#/
Q. おでんのルーツは?
切った豆腐を竹串で刺して焼いた豆腐田楽。室町時代に流行。江戸時代には庶民のファストフード煮込みおでんに進化。
・イシガキダイ
石垣のような模様が特徴。煮付けが美味。
【イシガキダイの煮付け】
①しょう油 大さじ2、みりん 大さじ2、砂糖 大さじ2を入れる。酒 適量、水 適量を入れる(酒と水で1.5倍の量にする)
②煮立ったら、魚を入れる。フタをして10分煮る
・イワガニ
磯などで一般的に見られる小型のカニ。みそ汁、パスタソースにも活用できる
「ヨエロスン」は、「日本のレースクイーンとレースがしたい!」。
https://www.at-s.com/sbstv/program/yoerosun/info/1093401.html
*日本レースクイーン大賞2023 受賞 広瀬 晏夕
*パラソル耐久レース
*気合の一言レース
《五味八珍 静岡豊田店》駿河区豊田
・名物 浜松餃子(12個) 649円(税込)
*レースクイーンと注文タイムレース
・普通のらーめん(しょうゆ) 825円(税込)
・レタスチャーハン 935円(税込)
・たっぷり新鮮 野菜炒め 792円(税込)
♪ メロンソーダ飲みたい/raffinée μ's
♪ Go City Go/BEYOOOOONDS
「レコメシ ~自慢のひとさら~」。
https://twitter.com/reco_meshi
《くつろぎ天然温泉 湯楽》津島市西愛宕町2-208
*《楽 dining》サ飯
・極汗石焼ロウリュウ麺 930円
先日の「いまコレ食べたい ごちそうリクエスト!」は、「そばもラーメンも食べたい」。
https://thetv.jp/program/0001018565/
《そば 善》茨城県古河市古河527-4
・ヴァーメン
ラーメンにそば粉を10%ブレンド
「JustSystems」より、メール。「重複したファイルを削除して空き容量を回復!ストレージを圧迫する類似画像検出にも対応した最新版『Duplicate Files Fixer 4(デュプリケート ファイルズ フィクサー)』特別ご優待販売」。
https://www.justmyshop.com/camp/dffixer4/?m=jui20b01
「JAF」より、メール。
固定資産税がかからない!カスタムも可能な「移動できる別荘」の正体とは?
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M7480&c=204669&d=7602
バンライフの完成形!?「タウンエース」を70’sアメリカン風にカスタムした姿に一目惚れ。
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M7481&c=204669&d=7602
「日本酒おつまみギフトのミツワ酒販」より、楽天メール。「どんなときもカレー 180g×3袋 甘口」。
https://item.rakuten.co.jp/mituwa/don-curry-suite3/?scid=rm_205145
「わんぽの毎日ブログ」最近の冷凍食品は本当に優柔
https://silversilver181.livedoor.blog/archives/26193995.html
「★絵描きの日記」スポーツカーは実は安全な車
https://kamoya.livedoor.blog/archives/51606229.html
「ゆりみちの 爆誕人生」教えるはずの世界が溜まっていく
https://yurimichi-bakutan.blog/archives/25037368.html
「びっぱーなおれ」【悲報】婚活、ガチで難しいwww
http://blog.livedoor.jp/news23vip/archives/6148316.html
7/20(土) 10:02配信の「システム障害 なぜ世界規模で発生」。
障害は米クラウドストライクによるセキュリティーソフトの更新作業
https://news.yahoo.co.jp/articles/f97f768a641826ce9f7d50f0bb89af2137c3e9d8
7/20(土) 12:1配信の「独身あぶり出す ブーケトスに疑問」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/f925ed3ae9d70f9a0e6d3628f4f01b81fe950235
7/20(土) 11:14配信の「不祥事の処分 競技団体で対応に差」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/8074e99f487dbca7dd5cdbd236d703aece113232
2024.7.20配信の「【ケンタッキー】“夏限定メニュー”が文句なしでウマい「無限に食べられる」「ありがとう」」。
https://trilltrill.jp/articles/3697615
2024年7月20日 15時55分配信の「やす子 募金マラソンは批判覚悟」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26826942/
2024年7月20日 14時0分配信の「中学校PTA集まりで男女12人搬送」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26826609/
2024年7月20日 16時24分配信の「試合中に女子高校生が倒れ搬送 新着」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26827056/
2024年7月20日 15時30分配信の「女性倒れる 店内放送で救助要請 新着」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26826871/
2024年7月20日 12時22分配信の「ゴミ軽トラ1台分 BBQ禁止相次ぐ」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26826196/
2024年7月20日 12時10分配信の「五輪辞退 宮田の祖母が本音告白」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26826137/
2024年7月20日 6時0分配信の「トイレ汚した客 腕組み掃除観察」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26824555/
2024年7月20日 11時55分配信の「10時間食べる放送で中国女性死亡」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26826078/
もう、夏休みに入った学校もあるようだね。昼食の準備が大変になるね!
2024年6月29日の「いただきます ランチにいかが」は、【ちくわの梅うどん】(297kcal)。
『主な材料』(1人分)
・冷凍うどん・・・1玉(200g)
・ちくわ・・・1本
・梅干し・・・1個(15g)
・削りかつお」」」1/2パック(2g)
・万能ネギ・・・2本
・麺つゆ(3倍濃縮)・・・大さじ1
『作り方』
①万能ネギは小口切りにする。ちくわは斜めに切る
②冷凍うどんは袋のまま、500Wの電子レンジで表示通りに加熱する
③器にうどんを盛り、ちくわ、梅干し、削りかつお、万能ネギをのせる。麺つゆ、水100mlを合わせてかける。火を使わずに手軽に作れます。暑くて食欲が落ちた時でも、梅干しの酸味でさっぱり食べられます。
2024年6月30日の「いただきます ランチにいかが」は、【中華がゆ】(246kcal)。
『主な材料」 (1人分)
・冷凍ごはん・・・50g
・カニ風味かまぼこ・・・2本
・ニラ・・・15g
・シイタケ・・・1個
・中華スープのもと・・・小さじ1
・溶き卵・・・1個分
『作り方』
①ニラは3㎝長さに切る。シイタケは軸を除き、薄切りにする。カニかまは手でさく
②鍋に水200ml、酒大さじ1、中華スープのもと、しょうゆ小さじ1を合わせて火にかける。煮立ったら、冷凍ごはん、シイタケを加え、中火で約5分煮る(ふたはしない)
③ニラ、カニかまを加え、煮立ったら卵を糸状に流し入れる。大きく混ぜて火を止める
④器に盛り、ごま油小さじ1をたらす。
2024年7月1日の「いただきます ランチにいかが」は、【アサリのスープそうめん】(191kcal)。
『材料』(4人分)
・そうめん・・・200g
・アサリ(砂抜き済み)・・・400g
・固形スープのもと・・・2個
・ナンプラー・・・大さじ1
・レモン汁・・・大さじ2
・赤唐辛子(種を取る)・・・1本
・ミニトマト・・・150g
・万能ネギ・・・5本
『作り方』
①トマトは半分に切り、万能ネギは斜め切りにする
②アサリはよく洗う
③鍋に②と水1.2ℓを入れて、ふたをして火にかける。殻が開いたら、スープのもと、酒大さじ2、ナンプラー、レモン汁、赤唐辛子、塩・こしょう各少々を加えてひと煮立ちさせる
④そうめんは熱湯で硬めにゆで、水洗いする。水気をよく切る
⑤器に④とトマトを盛る。③を注ぎ、万能ねぎを散らす。
2024年7月2日の「いただきます ランチにいかが」は、【のりサンド2種】(232kcal)。
『主な材料』(1人分)
・キュウリ・・・1/4本
・スライスチーズ・・・1枚
・焼きのり・・・1枚
・白菜キムチ・・・20g
・温かいごはん・・・100g
『作り方』
①キュウリは縦四つ割りにする。スライスチーズは半分に切る。のりは4枚に切る。キムチは2等分にする。ごはんは4等分にする
②のりにごはんとキュウリをのせる。四つ作る。半分にチーズを、残りにキムチをのせ、のりを折りたたんではさむ。のりでごはんをはさむだけなので、おにぎりを作るより楽に作れます。具はツナやハム、カイワレなどにアレンジしても。
2024年7月3日の「いただきます ランチにいかが」は、【エビのフォー】(267kcal)。
『主な材料』(2人分)
・フォー(平打ちの米麵)・・・120g
・エビ・・・100g
・ニラ・・・30g
・モヤシ・・・100g
・赤唐辛子(小口切り)・・・1/2本
・中華スープのもと・ナンプラー・・・各大さじ1/2
・香菜・・・3本
・レモン・・・1/4個
『作り方』
①フォーは表示通りにゆで、水にさらしてざるに取る
②エビは背わたを除く
③鍋に、水500ml、酒大さじ1、塩少々を煮立て、②をゆで、殻をむく(ゆで汁は取り置く)
④ニラは6㎝長さにきる
⑤ニラとモヤシはゆでる
⑥③のゆで汁にスープのもと、ナンプラー、塩・こしょう各少々を加え、煮立て、あくと取る。①を入れて温め、赤唐辛子を入れる
⑦器に盛り、エビ、⑤、香菜をのせ、レモンを搾る。
2024年7月4日の「いただきます ランチにいかが」は、【発芽玄米のリゾット】(261kcal)。
『主な材料』(2人分)
・発芽玄米・・・100g
・ズッキーニ・・・1/2本(約80g)
・コーン缶詰(ホール)・・・50g
・タマネギ(みじん切り)・・・大さじ2
・バター・・・10g
・固形スープのもと・・・1/2個
・粉チーズ・・・大さじ1
①ズッキーニは1㎝角に切る
②400mlの湯を煮立て、スープのもとを溶かす
③鍋にバターとタマネギを入れて中火にかけ、透き通るまで炒める
④玄米を洗わずに加え、②の半量を入れて弱火で煮る(ふたはしない)。時々混ぜ、スープが少なくなったら足しながら、約25分煮る
⑤①とコーンを加え、時々混ぜながら約5分煮る
⑥粉チーズを入れ、塩・こしょう各少々で味を調える。
今日の仕事・・・。
いつもより1時間長い。他の部署の手伝い。
帰宅。
駐車場に入る車が停まっていて、駐車場から出られない↓↓↓こちらの車の後ろに停まっている!!!出るから動くように言ったら、ちょっとだけ動いた。まだ、出られないので、もっと動くように頼む。その車の前は十分に空いているのに、またちょっとしか動いてくれない。切り返しをして駐車スペースから何とか出た。隣の車をこすりそうになった!!!こちらの車をブロックしている車がしっかり動いてくれたらもっと簡単に出らたのに!!!!
駐車場から出ようとすると、前の車がいきなりバックを始めた!???後ろに車がいることを確認していないらしい!!!その車はバックで駐車スペースに停めようとしていた。運転手は
、駐車スペースしか目に入っていないようだ↓↓↓
駐車場に駐車したくても、駐車場から出る車が出ないと、駐車できないですよ!!!!」そんなこと分からないのかねぇ~!!!!
ドラッグストアーに寄る。ここは、ハミガキ粉が2か所にあるんだよな・・・↓↓↓
レジに行く。空いているレジに付いたら、「研修中」だった。
「つぶ塩」316円のところ10%引き券で284円。「WAON」にて支払う。
「酒&FOOD かとう」に行く。「赤霧島」2,618円を伝票にて買う。
草取りをする。「丹波の黒豆」の所を取っているけど、まだ終わらない。「サツマイモ」の所の雑草が凄いことになっている↓↓↓
「ささげ」が実りました。お浸しにしようか、赤だしの具にしようか?
「おすすめ」「Copilot +PCsを見る 新しいAI機能」・・・迷惑だ!!!
汗をかいたので「とりあえずビール」!
アテは、まず「ささげのお浸し」♪
それから、「スペイン産 豚バラ カルビ」の「焼肉」♪
千切りレタスを添えました。
本日のカウント
本日の歩数:3,806歩
本日:56.6kg、16.2%
本日の餃消費量:0個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:000,318,983(33)
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