佐野家の休日

【紅白ヒレカツ】（575kcal）
運動会のお弁当に。紅組と白組もファイト！
『材料』（4人分）
・豚ヒレ肉（かたまり）・・・400g
・A
　薄力粉・・・2/3カップ
　牛乳・・・120ml
　塩・・・小さじ1
　こしょう・・・少々
・パン粉・・・適量
・揚げ油・・・適量
・パプリカパウダー・・・適量
・粉チーズ・・・適量
『作り方』
①豚肉は幅1cmに切り、麺棒などでたたいてのばしてから、元の形にととのえる。ボウルにAを入れて混ぜる。
②豚肉をAにくぐらせ、パン粉をまぶす。揚げ油を中温に熱し、豚肉を入れて2分揚げる。返してさらに1分揚げて油をきる。
③2の半量にパプリカパウダー、残りに粉チーズをふる。
【レモンステーキ】（437kcal）
運動会をがんばったごほうびに
『材料』（2人分）
・牛肩ロース肉（すき焼き用）・・・250g
・A
　たまねぎ（すりおろし）・・・1/4個分
　しょうゆ・・・大さじ1
　みりん・・・大さじ1
　レモン汁・・・大さじ1
・サラダ油・・・大さじ1/2
・グリーンリーフ・・・適量
・レモン（輪切り）・・・適量
『作り方』
①Aは混ぜる。牛肉は食べやすい大きさに切る。
②フライパンに油を強火で熱して牛肉を広げ入れ、片面30秒ずつ焼く。Aを回し入れて汁気が少なくなるまで30秒ほどからめながら煮詰める。グリーンリーフとともに器に盛り、レモンをのせる。

　昨日のテレビ「ララLIFE」は、「料理を炙り尽くそう」。
https://www.tbs.co.jp/lalalife/
「戸越銀座商店街」
　全長 1.3km、お店 400軒
＊ララNOTE 監修：racss 炙り料理の楽しさを発信、調理師・食育インストラクター
※Step1：海鮮は100%炙ったら美味しい
　海鮮の中でも脂の多いものが美味しく変化する
　・炙り塩辛
　・炙りネギトロ丼
※スーパーのお寿司もお店のクオリティになる
　炙る時は耐熱皿で！お皿に集中的に火を当てるのはNG。1箇所3秒を目安に
　・えんがわ
　・いくら
　・ホタテ×醤油マヨ　※マヨネーズに焦げ目がついたら食べ頃
　・炙り明太マヨ
　・炙りツナマヨ
※Step2：総菜も大体炙ったら美味しい
《フレッシュミート＆デリカ 中村忠商店》
　ポテトコロッケ、ポテトサラダ
《後藤蒲鉾店》おでん
　大根 100円、はんぺん 100円、がんも 130円、牛すじ 200円
※揚げ物は焦げやすいので、より遠くから当てましょう
　オーブントースターより短時間でサクサク感が復活する
　・コロッケ
　・唐揚げ
　・ポテサラ
※おでんはバターをのせて炙るのがオススメ
　おでんの汁気を拭き取り、1～2かけらバターをのせて炙る
　・大根
　・こんにゃく
　・炙りチャーシュー丼
　・焼きおにぎり　※おにぎりに、めんつゆを塗って炙る
《YAO-Q 303》
　いちご、りんご、甘夏、キウイ
　・フルーツ雨風　※串に刺してグラニュー糖をひとかけ
　・おはぎ×バター
　・炙りジェラート

　「ヨエロスン」は、「今、バイクがアツいってホンマでっか！？？」。
https://www.at-s.com/sbstv/program/yoerosun/info/1093161.html
「東京ビッグサイト」
　国内最大級のバイクの祭典、東京モーターサイクルショー
＜SUZUKI＞
☆GSX-S1000GX 199万1,000円（税込）
＜KYT＞
　ヘルメット
＜バイクセンサー＞
　VR
＜ヨシムラ＞
　マフラー
　排気管を1つにまとめる集合管マフラー

　「ナスD大冒険TV」は、第150話「MAN × サメ 2024最新版Ⅳ」。
https://www.tv-asahi.co.jp/bigadventure/
【メジナの直火焼き】
　　シロダイ、イスズミ、オジサン、カイワリ
Q. 千葉県の一部でヨシキリザメの失礼な呼び名とは？
　　おばさん

　「日本怪奇ルポルタージュ」は、「人生の怪奇に寄り添うルポ散歩」。2024年4/4の放送分。
https://www.tv-tokyo.co.jp/broad_tvtokyo/program/detail/202404/27900_202404042500.html
＊ZAZY

　先日の「フットマップ」は、「すゑひろがりずと箕面・千里ぶらり」。3/23の放送分。
https://www.ktv.jp/footmap/
＜箕面萱野駅＞北大阪急行線
＊アメリカンなおしゃれ家具屋さんなのに・・・絶品？？が大人気
《SQUARE FURNITURE &COFFEE STAND》箕面市船場東1-8-58
☆SAVE SOFA 825,000円
☆GRID SOFA 338,000円
☆212 SOFA フルセット 946,800円
・FRENCH TOAST（メープル or 自家製キャラメルソース） 1,200円
　　バゲット
＊人気ショップの激安倉庫で掘り出し物コーデ
＜WEGO 古着卸倉庫店＞箕面市船場東2-1-8
・ジャケット 4,400円
・パーカー 1,319円
・デニムパンツ 7,700円
・スニーカー 16,500円
・vintage カバーオール 24,200円
・スウエット 659円
・キャップ 3,850円
・星条旗 22,000円
＊桜が見えるテラス パークカフェで絶品をバ～クパクッ♪
《bird tree》吹田市津雲台1-3-5　千里南公園内
・春の木箱 前菜6種がついたイタリアンランチ 1,958円～
　　前菜 自家製ローストビーフ、いちごとクリームチーズの白和え、えびとアスパラ・そらまめのコンソメジュレ和え
　・春あさりと菜の花のアーリオオーリオ 龍のたまごのカラスミ仕立て
　・鰆のポワレ 柚子と西京味噌のオランデーズソース
　・アンデス高原豚の炭焼きロースト 石窯焼き 野菜と赤ワイン味噌
　・厳選牛の炭焼き タリアータと石窯焼き ロメインレタスのシーザーサラダ

　今日の「世界はデータでできている」で、「焼き芋」を取り上げていた。
https://www.tv-tokyo.co.jp/datade/
　もっちり系「栗かぐら」・・・始めて聞いた品種だ。

　「スポーツくじ」より、メール。
　前回、第1454回「BIG」で1等6億円当せんが1口誕生しました！「BIG」1等6億円当せんは2週連続♪当せんされた方、おめでとうございます！
＼ダブルキャリーオーバー発生中／
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　「ソースネクスト」より、メール。
　「明後日まで30％割引／AIで写真の一部を自然に置き換え」
https://www.sourcenext.com/product/0000014711/?i=mail_m1_html&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
　「本日まで／サンキュッパで書類も表作成もラクラク！「メンドー脱出SET」」。
https://www.sourcenext.com/pt/sale/2024/05/E1-01912/?i=mail_it&utm_source=sn&utm_medium=email
　「Yahoo! JAPAN SGs」より、メール。「福祉施設に増えるヤギ なぜ？ 「なごみ」と「面倒くささ」で予想外の効果」。
https://sdgs.yahoo.co.jp/featured/477.html?cpt_n=mailmaga&cpt_m=em&cpt_s=191&cpt_c=&cpt_k=ang_529018_217109908_20240525
「やわやわ・わやわや」フーチャンプルー 社食が激安
http://blog.livedoor.jp/s36120/archives/92917140.html
「東京坂道さんぽ」ファンタジー色が強いレンガ坂
https://slope7654rk.blog.jp/archives/52394502.html
「にこにこ絵日記」Zoomのリンクが開けないんだど？？
https://nico-pic-diary.blog.jp/archives/24506299.html
「ハロー！の忍者のハムさん」伊香保の石段街 義父にはムリ
https://morikoshi.blog.jp/archives/42384790.html
「野遊びアルバム3」病院の池でカルガモの雛が誕生
https://tsuka04.livedoor.blog/archives/24509196.html
「シンママの 七転び八起ライフ」”シンママがいい”前向きで素敵
https://choco-mnt.blog.jp/archives/24799250.html
「ライフハックちゃんねる 弐式」絶対なくさないボールペン爆誕
https://lifehack2ch.livedoor.biz/archives/51894330.html

　5/25(土) 10:20配信の「発電所にムール貝 卸売りで名物に」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/65912ad5f79431cedc383f55e369d58df9dd0f0d

　5/25(土) 11:37配信の「何度もサーモン産むニジマス 開発」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/d072a4229f340cb266c9619edaca8680f93eb92d

　5/25(土) 14:10配信の「手軽「缶ワイン」1人飲みで人気」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/f9e73b42b2a468cc4d29f7ba4ca75b9db55df895

　5/25(土) 14:22配信の「金利のある世界 3メガ銀どう挑む」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/864ba3a351aadd10c1f6f8d35a2cb79bbd153c67

　2024年5月16日の「この人」は、「マレーシアで感染症対策を研究するベンチャー社長　長曾我部 峻也さん(26)」。
　岐阜大発のベンチャー「ファイバークレーズ」（岐阜市）の社長を務め、2月からマレーシアの研究機関と、デング熱など蚊を媒介としてウイルスによる感染症対策に取り組む。現地で課題となっている感染症の予防につながる商品開発を目指す。
　岐阜大工学部4年生のときに出合った研究がきっかけだった。100万分の1ミリ単位の穴を繊維に開けるナノテクノロジー。成分を閉じ込める機能も備えた、肉眼では見えない「穴」に可能性を感じた。
　同じ頃、最も多くの人を殺している生物は蚊だとマイクロソフト創業者のビル・ゲイツ氏がブログに書いた記事を見た。「この技術で解決できるのではないか」
　防虫成分を閉じ込めた繊維で服を作れば、蚊に刺されにくくなる。東海地方のビジネスコンテストで披露したアイデアが入賞。実用化への思いが強まり、大学院在学中の2021年9月に起業した。
　国内の研究では、既に蚊への効果があることを証明した。「より権威ある機関に認めてもらいたい」。研究の場を移したマレーシアで「新しい素材と技術で、新たな価値を生み出す」と意気込む。岐阜市在住。

　今日の仕事・・・。
　作成量と作成時間が考えられていない！何回か手伝いに行っていたので、佐野は暇だと勘違いされていないか！！！？？？

　仕事後、ジムに向かう。
　異様に車が繋がっていた。長い信号の2つ手前のやや長い信号まで繋がっている↓↓↓
　その信号を5分かけて通過。その後、スイスイ進んだ。トロい車がいて左折か右折していったんだろうな↓↓↓

　ジムに到着。
　「AB MACHINE」を5kg増量。

　「050-3098-7787」より、着信。
https://www.jpnumber.com/ipphone/numberinfo_050_3098_7787.html

　「よくつかうアプリ」に「Game Bar」が入っている・・・こんなの、使ったことないぞ！！！！

　夕方は、「豚ロース味噌漬」で一杯。レタスを添えました。
コク味噌仕立て 豚みそ漬 にんにく入り
※調味済みにつき、充分に加熱してお召し上がりください。
原材料名 豚肉（カナダ産）、たれ（加糖ぶどう糖液糖、みそ、にんにく、食塩、アミノ酸液、醸造酢、ガーリック、酵母エキス）／増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、酒精、酸化防止剤（ビタミンC）、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル、パプリカ色素）、pH調整剤
100g当たり 240kcal、たんぱく質 14.8g
100g当り107円
原産地：カナダ
　不揃いですが、おいしさそのまま。
加工者 ㈱カネスエ豊田センター
愛知県豊田市生駒町立入57番1

本日のカウント
本日の歩数：4,028歩
本日：57.0kg、16.0%
本日の餃消費量：0個
割り箸使用量：0膳
COUNTER：000,317,412(25)