「SPRING VALLEY スプリングバレー JAPAN ALE〈香〉」
昨日のテレビ「おぎやはぎの ハピキャン」は、「がもん流 パーティーキャンプ」。
https://happycamper.jp/_tags/%E3%82%B7%E3%83%BC%E3%82%BA%E3%83%B343
《アーバンキャンピング朝霧宝山》
*ピザ窯でピザパーティー
・チャッカヌレ/bibibi:
お菓子のカヌレを模した着火剤でパーティー気分に♪
※20分ほど窯を温める。
ルッコラ、パプリカ、トマト、トリュフ、しらす、シーフードミックス、カニ、きざみのり、サラミ、萬幻豚の生ハム、潤いモッツアレラ、ゴルゴンゾーラチーズ、ピザ用チーズ、ピザソース、じぇのべソース、カレーソース
*食後のデザート
・チュロス
「霜降り明星の あてみなげ」。
https://www.satv.co.jp/0300program/0080ateminage/
*日本ハンバーグ協会 理事長 バーグマン田形
《洋食屋 みさくぼ》昭和58年創業、中央区篠ケ瀬町
・ハンバーグトマトオニオン 1,780円
合いびき肉は国産牛&国産豚を使用。様々な部位を使うことで旨味がアップ
タマネギは前日に炒めて一日寝かせる。
スパイスは独自配合。隠し味はケッチャップとソース。
卵、パン粉を入れる
《レストラン T&Riu(ティーアンドリュウ)》中央区西塚町
・ハンバーグ 1,100円
ハンバーグは国産牛&国産豚の合いびき肉を使用
目玉焼き、ナポリタン
「ゆるキャン△ Season3」は、第8話「めしテロはじまる!!」。
https://yurucamp.jp/third/episodes/ep08.php
《瑞牆山キャンプ場》《みずかさ山自然公園キャンプ場》
山梨県中央市が地元のトマトを広めるために考案したトマト焼きそばをあえて他所のトマトを使用して作る【背徳のトマト焼きそば】
①トマト煮トマトジュースを加えて崩れるまでフライパンで煮る
②別の鍋で玉ねぎ、ニンニク、オリーブオイルを加えてきつね色になるまで炒める
③豚バラを加えてさらに炒める
④ローリエ、赤ワイン、水を加えて、アクを取りながら煮る
⑤煮崩したトマト、顆粒コンソメ、塩を鍋に入れる。量が半分くらいになるまで煮詰める。
⑥ローリエを取り出し、バターを入れて少し火にかける
⑦空いたフライパンでキャベツとニンジンを炒めて、半分は取り出しておく
⑧焼きそばに水を加え、蒸し焼きにしたら粉末ソースを加える
⑨鍋のトマトソースをひとかけ、パセリと粉チーズをふる
【ピザクラストを使ったお好み焼き】
①オリーブオイルを薄く引いてピザ生地を焼き、チーズ、キャベツ、もやし、天かす、豚バラを重ね、水で溶いた小麦粉をwかける
②別のフライパンで焼きそばと卵を焼いておき、小麦粉が固まったら生地を焼きそばの上に乗せて、ヘラで押しつけ、焼きそばごと卵に乗せ、またヘラで押さえつける。
③ひっくり返し、紅ショウガをのせ、青のり、ソース、マヨをかけたら完成。
フライパンを使ったピザの焼き方【じっくり煮込んだトマトソースのピザ】
①フライパンに蓋をして、強火で温めておく
②ピザクラストにトマトソースをたっぷりと塗り、ベーコン、アスパラ、パプリカをちりばめ、トマトとバジルをのせ、マヨネーズをひとまわし。最後にピザチーズをふりかける
③蓋の隙間からオリーブオイルを軽く引き、すばやくピザを滑り込ませる
④弱火でピザチーズが溶けるまでじっくり焼く。仕上げにバーナーで焼き目を付ける
⑤黒コショウを振る
【ダンボール燻製】
チーズ、ポテト、自家製ソーセージ
【ミネストローネ】
①残りのトマトソースに水を加え、炒めたキャベツとニンジン、大豆の水煮、ざく切りトマトを入れて煮込む
「財前直見の暮らし彩彩」は、「2024春」。
https://www.nhk.jp/p/ts/LGM8M67493/episode/te/JP226W2RY2/
「大分県杵築市(きつき)」九州の小京都
*3月
《綾部味噌》
箱びな
<萬力屋>創業明治10年(1877年)
☆桧曲輪(ひのきまげわ)
※ヒノキ:
材質が緻密で耐水力が強い。香りも良く、調理道具に適している。
・大分伝統工芸”竹細工”中華せいろ
<河野打刃物>
刀鍛冶
【シューマイとギョーザ】
①キャベツ 1/4、玉ねぎ 1コ、ニラ 1束、しいたけ 3枚、ねぎ 1本をみじん切りしてフライパンでごま油で炒めて塩コショウ。
②豚ミンチ 200・300g、にんにく 小さじ1、しょうが 小さじ1、しょうゆ 少々、豆板醤 小さじ1、片栗粉 大さじ1を入れもみもみ・
③しゅうまいの皮 20枚でタネをのせ、グリンピースを乗せる(タコ焼き器の穴を使って皮とタネを入れ、くるくるする)。中華せいろに入れて蒸す。
④ギョーザの皮 50枚にタネを入れてひだを作る。
⑤ホットプレートにゴマ油をひき、ギョーザをのせる。水を入れ、ふたをして蒸す。水分が残っていたらフタをとり、焼き色がつくまで焼く
しゅうまいは、酢しょうゆ、和がらし
ギョーザは酢しょうゆ、ラー油
※木製のせいろ:
金属製に比べ、温度がじわっと上がる。水分を調節する働きもあり、結露しにくい
【財前直見の野菜蒸し】
・根菜:ジャガ芋、里芋、菊芋、ヤーコン
・葉野菜:しいたけ、や別、チモト、トマト、ブロッコリー(しいたけはふきのとう味噌をつけて)
*4月
<長谷雄牧場>
・おおいた和牛:
大分県で最も長い肥育された黒毛和牛のうち肉質4等級以上の上質な肉
【関西風すきやき】
①肩ロース牛肉を1枚ずつ焼く。ザラメ、割り下を入れる
②溶き卵で食べる
③好みの野菜を入れる
白菜 1/4、長ねぎ 1本、玉ねぎ 1コ、しいたけ 4枚、えのきだけ 1袋、焼き豆腐 1パック、くずきり 20g(あらかじめ湯がく)、ちもと、せり など
※割り下:
水 100cc、酒 50cc、みりん 100cc、砂糖 30g
*しいたけの菌打ち
クヌギにしいたけ種駒を打ち込む。(しいたけ菌がついた駒を穴に埋め込んでおく)
菌が原木に行き渡り、しいたけが生えるまで約2年
♪ Journey/歌 baobab
※春に出来るしいたけは「春子」、秋は「秋子」、雨に濡れたら「雨子」、天気が続いたら「日和子」
駒を打ち込んだ木を風が通るように立てかけていく。ほどよい温度を保つために枯れ枝を被せる
https://www.nhk.or.jp/oita/saisai/
先日の「内藤剛志の静岡グル飯りとり旅」。
https://www.satv.co.jp/0300program/0110library/2024/shiritori/
《ホテルウイング静岡(HOTEL WING SHIZUOKA)》2023年8月オープン
・ツナと小松菜のトマトソースパスタ
<用宗漁港>
水揚げ後すぐに競りにかけられるので、鮮度抜群のしらすが流通
※しらす漁:
安倍川の清流が流れ込む用宗の海は、プランクトンが豊富で絶好の漁場。
*《どんぶりハウス》
・生しらす丼(小盛り)+釜揚げしらす丼(小盛り) お味噌汁付き 1,200円
<JR焼津駅前足湯>
《たこ焼き&スマイル》焼津
《お一人様すき焼き ひとすき》焼津
・飛騨牛 6,980円~(税抜)
《あずき屋》?、焼津
・きんつば
<前田直紀陶芸教室>人宿町
・湯のみ作り
※金継ぎ:
欠けたり割れたりした器や茶碗を漆を使って修復する伝統的な技法
「レンタルクロちゃん」。
https://tv.rcc.jp/kurochan/
<HBC 北海道放送>
*《セイコーマート》
北海道を拠点に展開するコンビニエンスストアチェーン
・北海道メロンモナカ
『JAF」より、メール。
JAF救援理由1位! なぜ「バッテリー上がり」は起こる?この“前兆”に思い当たったら要注意!
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M7171&c=204669&d=7602
【片岡義男の回顧録 #1】小説『ときには星の下で眠る』とカワサキW1 ──あの排気音を小説のなかへ
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M7172&c=204669&d=7602
自転車を“後付け”で電動に!話題のホンダ「スマチャリ」発売後の反応が気になる
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M7174&c=204669&d=7602
キャンピングカーやアウトドアグッズ大集合!「MOTOR CAMP EXPO 2024」が大阪万博記念公園にて開催
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M7176&c=204669&d=7602
看板猫に会いたい!全国の宿“看板猫ランキング2024”2年連続トップは「おもち」くん!
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M7179&c=204669&d=7602
夏のドライブコーデに最適!「フリークス ストア × ナイキ スイム」の水陸両用ショーツが欲しい!
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M7181&c=204669&d=7602
自動車税を払わないと延滞金や差し押さえが発生する?【連載;クルマと法律 弁護士に訊いてみた】
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M7183&c=204669&d=7602
自動車税を払ってないと車検ができない?【連載;クルマと法律 弁護士に訊いてみた】
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M7184&c=204669&d=7602
旧車の重課税、7割以上のユーザーが負担を実感!
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M7185&c=204669&d=7602
「自己ベスト更新中」一人で食べきれるか心配になる
http://blog.livedoor.jp/myturn1215/archives/52234546.html
「ゆーちゃんの沖縄漫画 ~コミュ障な奴は大体友達~」とろけるラッシー白桃 リピ3回目
http://blog.livedoor.jp/tamatama58/archives/34222435.html
「こんざーぎのブログ」ビールクズ、爆誕です(^w^;)
http://blog.livedoor.jp/conzaghi/archives/52158609.html
「流浪のポンチ絵描き☆有野篤のしぶりばらしるぶぷれ」四つ葉のクローバー 根が生えた
http://blog.livedoor.jp/punch_arino/archives/28087207.html
「自分に合う人・合う場所・向いてる事して幸せになろうよ♪☆星のお墨付き☆マダム・ファントムの冒険譚♪HSP/HSS エンパス.あとサイキックちょっと入ってるらしいよ( ´艸`)さすが玉の輿男は面白い🤣天然で正直」玉の輿男の返答 面白くて吹いた
http://blog.livedoor.jp/hsp_ko/archives/52179141.html
「倍速VIP」何で普通に生きるって難しいんや
http://ryusoku.com/archives/5525969.html
5/24(金) 10:10配信の「梅干しが危機 法改正で「厳格化」」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/90f26f83592153077bc8f8a8658092a2f2694d73
5/23(木) 23:14配信の「日銀「札割れ」 大規模緩和後で初」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/ced3881ce621ffb27eb1d035f6124cef3f317ced
5/24(金) 8:22配信の「AI創作物の発明者は「人間」原案」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/f27d4b41441071a4a159c307d99ab52cca413a63
5/24(金) 11:17配信の「大谷のバント安打が幻に 記録訂正」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/0d3245e02f8b13b39fd37cbab6115f2d1ad3c660
2024年5月24日 7時40分配信の「彬さん 友人に伝えた最期の言葉」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26466358/
2024年5月24日 16時33分配信の「JR西 カスハラはサービス中止も」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26469301/
2024年5月24日 15時49分配信の「旧国鉄座席 再生業者が無断転売」。
「オハフ33形」
https://news.livedoor.com/article/detail/26469063/
2024年5月24日 14時47分配信の「クレイジー君懲役4年6カ月の判決」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26468766/
2024年5月24日 13時10分配信の「納車3週間で修理費100万超 愕然」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26468247/
2024年5月24日 7時59分配信の「UFO? 米軍次世代ステルス機公開 新着」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26466543/
2024年5月24日 8時54分配信の「煽り運転の車 暴走族に囲まれる」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26466760/
2024年5月24日 13時20分配信の「がんの高須氏 まさかの検査結果」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26468323/
2024年5月19日の「この人」は、「日韓の歴史も紹介するソウル観光ガイドを出版 根岸 花子さん(22)」。
日韓の歴史を学ぶ一橋大生の仲間6人で「大学生が推す 深堀りソウルガイド」を3月に出版した。K-POPやグルメ、雑貨の話題スポットを紹介しながら、日本による植民地支配にも触れるのが特徴。「実は100年前は、こういう所でした」と明かされる。
例えば、日本人も多く訪れるNソウルタワーがある南山(ナムサン)には朝鮮神宮跡や日本によって破壊された朝鮮王朝時代の城壁が残る。侵略の痕跡だ。
小学生の時、初代韓国統監の伊藤博文が独立運動家の安重根(アンジュングン)に暗殺されたことを教わったり、韓国の李明博(ミミョンパク)元大統領の竹島(韓国名・独島(トクト))上陸をニュースで見たりして、韓国には「敵みたいなイメージがあった」。
歴史を知って印象は変わっていった。今は「韓国側からの歴史問題の提起を『反日』と切り捨てるような姿勢では、真の友好を築けない」と考えている。
大学の授業で在日コリアンの差別問題に触れ、朝鮮史のゼミに入った。ガイドブック作成は2022年の韓国へのゼミ旅行時に決まった。交換留学などで韓国に滞在しながら調査、執筆した。横浜市出身。
タケノコを掘りに行く。
シマッタ!鎌を忘れた!もうタケノコも終盤であまり出ていないけど、食べ切れないので加藤さんに届ける。
「焼き魚 いわし」97円と「盛り合わせ」225円をget!(ありがとうございます)
「丹波の黒豆」の種をもらいにいく。
ついでに「タマネギ」まで貰っちゃいました!
コンビニに行き、「MEGA BIG」と「TOTO BIG」を買う。
ジムに行く。
「JA」に肥料を買いに行く。ついでに、いろいろとリサーチ。
・顆粒苦土石灰 20kg 650円
・苦土石灰 20kg 370円
・ワダコンポ(牛ふんたい肥) 15kg40ℓ 462円
・鶏糞 15kg 214円
・大地のいぶき(バークたい肥と牛ふんたい肥) 15kg40ℓ 534円
・石灰窒素 20kg 4,240円
「ワダコンポ」3袋と「鶏糞」1袋を買う。JAの通帳から引き落とししてもらう手もあるらしいが、「d払い」にて支払い。
昼食は「善哉」♪
イチビキ 北海道十勝産小豆100%使用
甘さすっきりの ぜんざい
糖質・カロリー 50%オフ
1袋当たり 糖質約16g、カロリー約60kcal
1人前 150g
『お召し上がり方』
*温める場合
袋のまま熱湯の中に入れ、3~5分温めます。封を切らずに2~3回振り、器に移してお召し上がりください。
※電子レンジで温める場合は、必ず他の容器に移し、ラップをかけて1分半~2分(500Wの場合)加熱してください。
*冷やす場合
袋のまま冷蔵庫に入れて冷やし、封を切らずに2~3回振り、器に移してお召し上がりください。
*さらにおいしくアレンジ!
・おもちを加えて
・白玉を加えて
・かき氷にかけて
・アイスクリームなどにのせて
1袋150g当たり 60kcal、たんぱく質 3.6g
名称 ぜんざい
原材料名 小豆(十勝産)、エリスリトール、食塩/甘味料(スクラロース)
イチビキ株式会社
名古屋市熱田区新尾頭1-11-6
TEL 0120-35-3230
https://www.ichibiki.co.jp/
「サトウの鏡餅 小飾り 干支 オリジナルマスコット付き」
1個(33g)当たり 80kcal、たんぱく質 1.4g
名称 鏡餅
原材料名 水稲もち米(国内産100%)
内容量 66g
製造者 サトウ食品株式会社
新潟県東区宝町13番5号
TEL 0120-310-211
「ささげ」を蒔くために、家庭菜園に「牛ふんたい肥」を撒き、耕す。耕した後に鳥がやってきて、虫を啄んでいる。何という鳥なのか不明。写真を撮ろうとしたけど、近づくと逃げてしまう!
富士山麓でうまれた有機質堆肥。
保肥性・保水性・通気性のある、ふかふかな土壌をつくります
堆肥に含まれる有機質が土壌微生物を活性化。腐植酸を補給し、土壌の団粒形成をすすめます。根の張りが良くなり、健全な作物の成長を促します。
水稲、麦、野菜、果樹、花木等あらゆる作物の土壌改良に使用できます。
「使い方」
・よく耕した土壌に適量をまぜてご使用ください。
・施用量は、作物・栽培方法・土壌条件・観光施用量等により異なります。適宜増減し、ご使用ください
「10g(約300坪)あたりの参考施用量」
水稲 50~80袋
露地野菜 60~120袋
施設園芸 120~180袋
花卉類 120~180袋
「生産業者保証票」
肥料の種類 発酵牛ふん
肥料の名称 たい肥
届け出を受理した都道府県 山梨県
生産者の名称及び住所 株式会社 タケエイグリーンサイクル
山梨県富士吉田市上吉田4838
原料 牛ふん、剪定枝(木質、樹皮、木の葉)
「主要な成分の含有量(乾物当り)」
窒素全量(%) 1,04
リン酸全量(%) 0,58
加里全量(%) 1.07
炭素窒素比(C/N) 16.3
水分含有量 50.3
発売元 株式会社 カインズ
埼玉県本庄市早稲田の杜1-2-1
TEL 0120-87-7111
夕方は、汗をかいたので「とりあえずビール」♪
KIRIN
日本産ホップ 一部使用
CRAFT BREWRY
1870 LEGACY SPRING VALLEY BREWERY
SPRING VALLEY スプリングバレー JAPAN ALE〈香〉
クラフトビール
HIGHQUALITY ALE
ALC.6% 美0る
1870年に日本のビール産業の礎を築いたスプリングバレー・ブルワリーの志を受け継ぎ、キリンビールが製造。
苦味を抑えたいときは泡を多めに、苦味を感じたいときは泡を少なめに注ぐことがおすすめ。気分で注ぎ方を変えることで、特長の香りとともにおいしく味わえます
a.kirinproducts.jp
「JAPAN ALE〈香〉」は、日本産ホップを一部組み合わせることで実現した、繊細で爽やかな香りが特長。心地よい苦みにすっきりとした後味が感じられる、飲みやすい”ペールエール”です。
原材料名 麦芽(外国製造又は国内製造(5%未満))、ホップ ※麦芽の製造地は一昨年の使用実績順・割合に基づく
内容量 350ml
100ml当たり 47kcal、たんぱく質 0/4g
製造者 麒麟麦酒株式会社
東京都中野区中野4-10-2
TEL 0120-11-560
www.kirin.co.jp
アテは、頂いたお惣菜。野菜不足にならないように、レタスを添えました。それから「新玉スライス」もアテにしました。
「焼き魚 いわし」
原材料名 いわし(国産)、純米酒、食塩
「盛り合わせ」
原材料名 とんきいウインナー&うずらフライ、なす天、国産小麦粉、食塩(海の精)、有精卵
、その他
さらに「断然お得 素煎り うす皮付き ピーナッツ」。
食塩・植物油 不使用
不飽和脂肪酸
ポリフェノール
ビタミンE
素煎り うす皮付き ピーナッツ
100g当り 607kcal、たんぱく質 25.4g
420g
名称 豆菓子
原材料名 落花生
原産国名 中華人民共和国
輸入者 株式会社シジシージャパン
東京都新宿区大久保2-1-1
TEL 0120-912-855
https://www.cgcjapan.co.jp
本日のカウント
本日の歩数:8,339歩
本日:57.5kg、16.5%
本日の餃消費量:0個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:000,317,387(39)
| 固定リンク
コメント