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2024年4月 9日 (火)

「お弁当におおすすめのおかず」

 昨日のテレビ「しずおかごはんが食べたい!」は、#241「西伊豆町_俺の!ぶっかけ丼」。
https://www.sut-tv.com/show/shizuokagohan/
豪快!漁師のまかない風《堂ヶ島食堂》
西伊豆町仁科2045-3
TEL 0558-52-0134
・俺の!ぶっかけ丼 1,925円
  その日の海鮮ブツ切り、めかぶ、生玉子、ネギ、大葉、ゴマなどをネバトロで食べる海鮮丼
 
 「ヒロシのぼっちキャンプ」は、第118話「ラ・ラ・ラ 秋を独り占め 後編」。2023年1/25の放送分。
https://bs.tbs.co.jp/botticamp/
【炊き込みご飯】
 おでんの汁で炊飯
【焼き芋】
【天ぷらカレーうどん】
 レトルトカレーを鍋に入れ温め、うどんを入れる。天ぷらセットをトッピング
「朝食」
・コーヒー
・もみじ饅頭
 
 「Best of Japan」は、#6「富士山」。2016年11/12の放送分。
https://www.tabichan.jp/travelogue/best_of_japan/6
※富士山の信仰と歴史
<富士山本宮浅間大社 奥宮>
<宝永火口>
<富士山本宮浅間大社>806年
 ・楼門(ろうもん) 1604年
 ・本殿
 ・湧玉池(わくたまいけ)
《休暇村 富士》
富士宮市佐折634
TEL 0544-54-5200
・会席 静岡県産特上うなぎと駿河づくし
  静岡県産「うな重」
「山梨県富士吉田市」
<ふじさんミュージアム>
 富士講
<御師 旧 外川家住宅>
富士吉田市3丁目14-8
TEL 0555-22-1101
 食行 身禄(じきぎょう みろく)1671~1733
<品川神社>東京
 富士塚
《ホテル鐘山苑》
富士吉田市上吉田6283
TEL 0555-22-3168
 庭園
 露天風呂 富士山
 天空 会席
※登山ルート
 ・吉田ルート
 ・須走ルート
 ・御殿場ルート
 ・富士宮ルート
<富士スバルライン 五合目>
 
 先日の「ぐるっと静岡・どこ行く?しずおか旅」。
https://www.satv.co.jp/0300program/dokoiku/
《麟(りん)》
浜松市中央区千歳町42-2
TEL 080-4526-0024
  和食の名連「勢麟」の2号店 ウナギ専門店
※浜名湖産うなぎ
  うな重用:血抜きしていない
  白焼用:血抜きしている
・白焼き付きうな重 7,700円
  白焼:フランス産ゲランド塩、天城の本ワサビ
<二橋染工場>
浜松市中央区常磐町138-14
TEL 053-452-2686
※浜松注染そめ
  生地の糸までしっかり染めるため裏表がない
・浜松注染そめ体験 大人6,600円
《餃子 むつぎく》1962年創業
浜松市中央区砂山町356-5
TEL 053-455-1700
 9割キャベツ
・餃子 特大(20個) 1,300円
☆ホルモン焼 650円
《舘山寺サゴーロイヤルホテル》
浜松市中央区舘山寺町3302
TEL 053-487-0711
 古代檜の露天風呂
<志ぶき橋>
 舘山寺を代表するフォトスポットの1つ
<かんざんじロープウェイ>
*<大草山>
*<浜名湖オルゴールミュージアム>
浜松市中央区舘山寺町1891
TEL 053-487-2121
・ロープウェイ往復&ミュージアム入館セット 大人(中学生以上) 1,580円
 ・カリヨン:オルゴールの原点 オランダ製18個のベル
♪ 鱒/シューベルト
《浜寿し》
浜松市中央区舘山寺町2282
TEL 053-487-1534
・海鮮丼 3,500円
  ヒラメ、マゴチ、中トロなど20種類
<愛宕神社>
<秋葉山 舘山寺>
浜松市中央区舘山寺町2231
TEL 053-487-0107
 810年創建 弘法大師(空海)
 ・舘山寺 縁結地蔵尊
 ・舘山寺 穴大師 心願成就のお大師さまとして信仰
<浜名湖遊覧船 かんざんじ港>
浜松市中央区舘山寺町2226-1
TEL 053-487-0228
・舘山寺航路30分周遊コース 大人1,600円
<はままつフラワーパーク>
浜松市中央区舘山寺町195
TEL 053-487-0511
・入園料(3月~6月)600円~1,000円
・フラワートレイン
  スイセン、アネモネ、チューリップ
*<温室>
 カトレヤ、デンドロビウム・キンギアナム、シンビジウム
*《Cafe GREEN ROSE》
・きんぐローズソフト 550円
  ダマスクローズのソフトクリーム、カニナローズの実で作ったジャム、ガリカローズティーのジュレ
《あんでぃ》1964年創業
浜松市中央区和地町4767-3
TEL 053-486-0729
 手作りサンドイッチ
・さくら鶏のたまごサンド 230円
・イチゴ 400円
・ロースカツ 350円
《ぬくもりの森》
浜松市中央区和地町2949
TEL 053-486-1723
・入場料金 500円
*<ふくもり>
 ・入館料1,100円
  フクロウと触れ合い
*《森のチーズケーキやさん》
・森のチーズケーキ ~三ヶ日みかん~ 500円
・牛肉と野菜のごろっとビーフシチュー 1,280円
*<La cachette(ラ カシェット)>雑貨
☆ハーバリウム
 
 「ふれあい!体験!グルメ旅」は、「小田原で忍者修行に挑戦」。
https://shonanjin.com/news/odawara-castle-mxtv-journey-1227/
<小田原城>
 二の丸跡
*<小田原城歴史見聞館 NINJA館>
 風魔忍者
「小田原かまぼこ通り」
《小田原かまぼこ発祥の店 鱗吉》1781年創業
小田原市本町3-7-19
 田代吉右衛門本店
・利き酒三種
  天青、松みどり、残草 蓬莱
・揚げかまぼこと蒸しかまぼこ
  1.5cmの厚さ
・おでんと漬け魚ランチ
https://s.mxtv.jp/bangumi/program.html?date=20231227&ch=1&hm=2015
 
 「365日の献立日記」は、昭和61年4/4の献立
https://www.nhk.jp/p/ts/DGZMN8GNRZ/episode/te/ZZ5VJYNGG6/
 ビーフステーキ(ピーマン、にんじん)、オニオンスープ、ポテトサラダ(じゃが芋、青豆、ハム、にんじん、きゅうり、サラダ菜)、きんぴら、かまぼこ
【ポテトサラダ】
①じゃがいもの皮をむき、切る。ニンジンの皮をむき、切る。塩を入れて茹でる
②じゃがいもを潰す
③切ったハム、キュウリを入れ、マヨネーズで和える。茹でたグリンピースを入れる。コショウをふる
④サラダ菜の上に盛る
『役どころ』沢村貞子
【タラのポテトサラダ】
①タラをゆがく。じゃがいもをゆでる
②つぶしたじゃがいもにたたいた梅、紫タマネギ、ほぐしたタラ、ピクルスを入れ、マヨネーズ、粒マスタード、オリーブオイルで和える
③茹でたブロッコリーを入れる
【オニオンスープ】
①丸ごとの玉ねぎを焼く
②水、つぶしたニンニク、パセリの茎、ローリエ、顆粒スープの素を入れ、弱火で20~30分煮る
③刻んだパセリを散らす
【ビーフステーキ】
 
 だいぶ前の「キントレ」。
https://www.ntv.co.jp/kintore/
▲下剋上レストラン【青椒肉絲】
「高級食材」
・最高級豚肉 金華豚ロース 300g 2,592円 平田牧場
・高知県の特産品 四方竹の水煮 200g 1,280円
・宮崎県産にがみ少ないパリッとピーマン 150g 396円・
・兵庫産ブランド牡蠣を使った オイスターソース 1本 1,890円 OYSTER38
①豚肉、ピーマン、四方竹を細切りにする
②しょう油、料理酒、塩、コショウ、片栗粉を混ぜ、豚肉に下味をつける
③ピーマンを軽く炒め取り出す
④ニンニクを入れ、豚肉を炒める。たけのこ、ピーマンを入れる
⑤合わせ調味料を入れる
⑥水溶き片栗でとろみをつける
⑦ごま油を入れる
*金子 優貴《中華料理店 Series》東京・港区
「激安食材」
・チリ産の冷凍豚ロース 100g 約100円
・水煮たけのこ 200g 約140円
・ピーマン 150g 約100円
・オイスターソース 1本 約160円
①豚肉を細長く切る。豚肉は柔らかいので半解凍にすると切りやすい。
②豚肉を水に浸す。安い豚肉は水で洗うと雑味が取れる
③ピーマンは食感をよくするためにヘタと種はキレイに取り除く
④3mmくらいに切る。具材は大きさより、細さを揃える方が重要
⑤タケノコの食感の悪い部分を取り除きスライス
⑥砂糖、塩、コショウ、重曹で豚肉に下味をつける。重曹を使ってお肉を柔らかくする
⑦生卵で豚肉をコーティングすることで、味が染み込みやすくなる。卵の水分を豚肉が吸って柔らかく仕上がる
⑧白だしはは中華に使っても味に深みがでる
⑨肉を揚げる。低温の油で揚げるとお肉と卵が柔らかく仕上がる。ザルに上げる
⑩タケノコの素揚げ。水煮のタケノコは素揚げすることで臭みが取れる
⑪ピーマンはサッと素揚げする。ピーマンは揚げると苦みが和らぎカロテンの吸収率がアップ
⑫熱した中華鍋におろしニンニクと料理酒を入れる。料理酒が蒸発するときにニンニクの香りが広がる
⑬具材を入れる
⑭合わせ調味料を入れる
⑮水溶き片栗粉を入れとろみをつける。炒める時間は40秒が目安
▲検証!もしもマネー「もしも絵本のような巨大カステラを作ったらかかるマネーは?」
「埼玉県深谷市」
<有限会社 アールシステム>
・特注の巨大フライパン 約500万円
  レンタル代 35万円(ガス、人件費、運搬費込み)
《美里 オーストリッチファーム》埼玉県児玉郡
・ダチョウの卵
 
 「JAF」より、メール。「推しパンに投票しよう!SA・PAご当地パン総選挙開催中!」。
https://area.jaf.or.jp/special/2024/chubu/aichi/bread-election?utm_campaign=area&utm_source=own_mail_2024040901&utm_medium=email&j
 「ソースネクスト」より、メール。
 「世界中で人気の、3Dアニメ作成ソフト」。
https://www.sourcenext.com/product/0000014534/?i=mail_m1_html&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
 「データの取り込みからディスク作成まで/ディスク作成ソフトの定番「B’s Recorder」」。
https://www.sourcenext.com/product/bs/bs-recorder/?i=mail_it&utm_source=sn&utm_medium=email
大阪ちょっとした広報部【悲報】ステップ閉店していた!
https://skincare-choco-bird.blog.jp/archives/40361153.html
hogehoge2929のblogベトナム式結婚式 前日の宴
http://blog.livedoor.jp/hogehoge2929/archives/1083061843.html
日常のエッセイ&イラスト冷凍食品が予想外の値段だった
http://blog.livedoor.jp/sinkorswim_t/archives/33890484.html
かるかんタイムズ 雨天決行ニートがカレーつくるぞ
http://karukantimes.com/archives/51892040.html
勝手に花言葉 徒然なるままに何とか桜に間に合った、、
https://kattebana.blog.jp/archives/36584514.html
野遊びアルバム3可憐なヒトリシズカ
https://tsuka04.livedoor.blog/archives/24064112.html
日常のエッセイ&イラスト宮古島に行ってみたい理由
http://blog.livedoor.jp/sinkorswim_t/archives/33890484.html
 
ランチにどうぞ♪「ひき肉と玉ねぎ」で作るご飯ものレシピ
https://www.msn.com/ja-jp/foodanddrink/foodnews/%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%83%81%E3%81%AB%E3%81%A9%E3%81%86%E3%81%9E-%E3%81%B2%E3%81%8D%E8%82%89%E3%81%A8%E7%8E%89%E3%81%AD%E3%81%8E-%E3%81%A7%E4%BD%9C%E3%82%8B%E3%81%94%E9%A3%AF%E3%82%82%E3%81%AE%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94/ar-BB1kwq6g?ocid=msedgdhp&pc=ENTPSP&cvid=66436e3acd284b96a134837bf4ccbbe0&ei=7
 
 4/8(月) 22:01配信の「クラス分けやり直し臨時休校 滋賀」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/0a856ce4875c7e1536778345c3c287ae00c719e5
 
 4/9(火) 7:04配信の「関大北陽高 懲罰で丸刈りを強要」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/9b871083e54ef95d3855753768938af448d26db4
 
 2024年4月9日 14時15分配信の「現場で…バカリズムの告白に驚き」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26197251/
 
 2024年4月9日 15時4分配信の「浅川議員「UFO探知機」導入提案 新着」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26197487/
 
 2024年4月9日 14時21分配信の「金沢の懐石料理で食中毒 3人入院」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26197403/
 
 2024年4月9日 13時0分配信の「知っておきたい二日酔いの予防法」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26196998/
 
 2024年4月8日 21時15分配信の「PTA免除の儀式 父親が投じた一石」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26193853/
 
 2024年3月25日 20時0分配信の「杉浦太陽「花粉症」改善の方法 PR」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26072338/
 
 2024年4月9日 12時53分配信の「助けて 生放送で女子アナが海へ」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26196835/
 
 2024年4月9日 6時0分配信の「まだ1話だよね? フジ月9に衝撃」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26194588/
 
 2024年4月7日 13時5分配信の「人気AV女優の自撮りに「顔違う」」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26185628/
 
 2024年4月9日 14時41分配信の「神田愛花から異臭? 生放送で謝罪 新着」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26196924/
 
 2024年3月10日の「この人」は、「行き場のない手紙を預かる「漂流郵便局長」 中田 勝久さん(89)」。
 天国の家族や未来の自分へ。届けたくても届けられない、そんな人への手紙を預かるようになって10年を迎えた。瀬戸内海の栗島(香川県三豊市)にある「漂流郵便局」。2013年の瀬戸内国際芸術祭の作品として生まれ、閉幕後も「残したい」と局長を続けた。国内外から届いた手紙は5万7千通超。それぞれの思いを受け止め「癒しになれたら」と願う。
 生まれ育った島の実在の郵便局で45年間働いた。移転で役割を終えた局舎は、芸術家久保田沙耶さんによって新たな命が吹き込まれ、その局長を引き受けた。
 誰かへの思いを込めた手紙なら、何を書いてもいい。交通事故で亡くした息子に「会いたい」と願い母。悩んでいた過去の自分にエールを送る人。片思いの人に「好き」と伝えられない中学生。郵便局の住所に局留めで送れば、受付印が押され、ブリキの私書箱に保管される。訪れれば誰でも取り出して読むことができる。
 「落としどころのない思いを文字にして楽になれたら」と感謝の手紙も届く。開局は毎週土曜。5月で90歳になるが、チャーミングな笑顔を絶やさず、濃紺の服を着て局へと向かう。
香川県三豊市詫間町粟島1317-2
https://www.mitoyo-kanko.com/facility/missing-post-office/
 
サッと作れて冷めてもおいしい!お弁当にもおすすめのおかず
 学校や会社、ぽかぽか陽気の外ごはんでのお弁当などにおすすめのおかずをご紹介します。よく冷ましてから詰めましょう。
【魚肉ソーセージの磯辺揚げ】(283kcal)
もう一品ほしい時のンお助けメニュー
『材料』(2人分)
・魚肉ソーセージ・・・2本
・ししとう・・・6本
・A
 天ぷら粉・・・大さじ3
 水・・・大さじ3
・サラダ油・・・大さじ4
・青のり・・・大さじ1
『作り方』
①魚肉ソーセージは長さを半分に切ってから縦半分に切る。ししとうは縦に1本切り目を入れる。ボウルにAを入れて混ぜる。
②フライパンに油を中火で熱し、魚肉ソーセージにAをからめて表面に青のりをふり、フライパンに並べ入れる。1分揚げ焼きにし、返して1~2分揚げ焼きにして取り出す。
③2のフライパンにししとうを入れ、サッと炒める。
【牛肉のピカタ】(330kcal)
粉チーズとバジルの風味がふわっと香ります
『材料』(2人分)
・牛もも肉(焼肉用)・・・8枚(200g)
・塩・・・小さじ1/4
・こしょう・・・少々
・薄力粉・・・大さじ1
・A
 卵・・・1個
 粉チーズ・・・大さじ1
 バジル(乾燥)・・・小さじ1
 塩・・・少々
 こしょう・・・少々
・サラダ油・・・大さじ1
・ベビーリーフ・・・適量
・ミニトマト・・・適量
『作り方』
①牛肉は塩、こしょうをふり、薄力粉を薄くまぶす。ボウルにAを入れて混ぜる。
②フライパンに油を中火で熱し、 1の牛肉に卵液をからめ、フライパンに並べ入れる。1分焼き、返して1分焼く。
③器に盛り、ベビーリーフとミニトマトを添える。
 
012_20240409153201
 今朝の朝食の納豆。たれもからしもいらないから、安くしてほしいな!!!
末 極小粒 納豆
 おいしいからこの笑顔 おかめ納豆
 たれ付き からし付き
 NATTO (SMALL BEANS with SAUCE)
40g×3
納豆・たれ・からし1パック 80kal、たんぱく質 6.4g
名称 納豆
原材料名 【納豆】丸大豆(アメリカ又はカナダ)(遺伝子組換え混入防止管理済)、米粉、納豆菌【たれ】しょうゆ、ぶどう糖果糖液糖、食塩、砂糖、醸造酢、昆布エキス、鰹節エキス/調味料(アミノ酸等)、アルコール、ビタミンB1【からし】からし、醸造酢、食塩、植物油脂/酸味料、着色料(ウコン)、ビタミンC、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、香辛料
販売者 タカノフーズ株式会社
茨城県小美玉市野田1542
TEL 0120-030710
https://www.takanofoods.co.jp
 
 凄い雨だったね・・・。木の下に車を止めているので、雨でくぬぎの花(?)が、車全体に落ちている↓↓↓
 
 コンビニに行き、「d払い」にチャージ。
 「MEGA BIG」と「TOTO BIG」を買う。
 
 スーパーに向かう。
 ガソリンがまた高くなっている。
 
 スーパーの駐車場に到着・・・前の車が、ウインカーを出さずに右折↓
 スーパーで「焼のり 10枚入り」236円、「サントリー生」998円、「国産若取りのレバーカツ」2枚入り216円、それに半額で85円の「かすてらぱん」を買う。
 「d払い」で支払い。ビールの「10円割引券」が発券された。
 ビールには、「麻婆豆腐の素」が付いていた!!!
006_20240409153201
SUNTORY
 サントリー 生ビール トリプル生
製造者 サントリー㈱
東京都港区台場2丁目3-3
TEL 0120-139-310
 
 「LOTO7」を買う。
 
 帰宅して、洗車・・・というか水をかけて木の花を流し落す。
 
 草取りをする。カラスノエンドウが何故こんなに生えている!!???
 
 パソコンの「おすすめ」に「新作ゲームがもうすぐ登場 PC Game Pass」が出た・・・迷惑だ!!!
 
010_20240409153201
 夕方は、「国産若どりのレバーカツ」で一杯♪
添加物 加工でん粉、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸)、乳化剤、カゼインNa、香料、カロチノイド色素
製造者 ㈱ベイシア浜松雄踏店
 
004_20240409153201
 ソースは「イカリソース 中濃」。
創業明治二十九年
 SIMPLE PREMIUM
 フルーティーでコクのある旨味
500ml
SIMPLE[シンプル]
 食品添加物は加えていません
 アレルゲン28品目不使用
PREMIUM[プレミアム]
 10種類の野菜・果実で自然なおいしさ
 15種類の香辛料で圧倒的なスパイス感!
 国産の鰹節、昆布、オイスターの旨味
大さじ1杯(約15ml)あたり 23kcal、たんぱく質 0.2g
名称 中濃ソース
原材料名 野菜・果実(トマト、にんじん、たまねぎ、レモン、パインアップル、プルーン、デーツ、マンゴー、ネギ、キャベツ)、砂糖、醸造酢、食塩、でん粉、香辛料、魚醤、鰹節エキス、昆布粉末、オイスターエキス、本みりん
原料原産地名 中国(トマト)
製造者 イカリソース株式会社
兵庫県西宮市鳴尾浜1-22-6
TEL 06-6453-1480
https://www.ikari-s.co.jp
 
008_20240418150001
 パンって、日本酒のアテに合うんです♪
かすてらぱん
 カステラにブルーベリージャムをのせ、パン生地で包みました。地元浜松で親しまれている素朴なパンです。
創業 昭和8年 ヤタロー謹製
かすてらぱん(ブルーベリー)
名称 菓子パン
原材料名 小麦粉(国内製造、韓国製造)、砂糖、ブルーベリージャム(砂糖、ブルーベリー、レモン果汁、洋酒)、液卵、マーガリン、水飴、鶏卵加工品、パン酵母、油脂加工食品(還元水飴、植物油脂)、食塩、脱脂粉乳/膨張剤、ゲル化剤(増粘多糖類)、乳化剤、酸味料、香料、イーストフード、クエン酸Ca、V.C、カロテン色素
1個当たり 336kal、たんぱく質 6.8g
製造者 株式会社 宝福
浜松市東区丸塚町169
TEL 0120-815-061
 
本日のカウント
本日の歩数:3,041歩
本日:56.6kg、16.0%
本日の餃消費量:0個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:000,315,893(75)

 


 

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