「マツタケの第一人者 独自の「根切り法」で増産」、そして「鹿肉そぼろみそ」
昨日のテレビ「うまい!の極み」。
https://hicbc.com/tv/umainokiwami/kiwami/20240305/
《飛騨牛焼肉 赤べこ 宇佐店》
岐阜県岐阜市宇佐東町13-9
TEL 058-214-8829
・飛騨牛ロースすき焼き
・飛騨牛ハラミ
「KAT-TUNの食宝ゲッットゥーン」。
https://www.tbs.co.jp/get-tun/archive/202402151/
※恋愛リアリティ編:
恋愛リアリティ番組に出る出演者側の苦悩が描かれた回。
【黄金いくら】
希少なヤマメの卵を酒と塩で漬け込む。口の中で弾ける旨味が特徴
アボカドサーモン、ツナマヨ、いぶりがっこ、クリームチーズなどと一緒にクラッカーにのせて
※【】:すみつきかっこ
※よにのちゃんねる:
二宮和也、中丸雄一、山田涼介、菊池風磨のYouTube
「ぼる部屋」は、「あなたのお部屋貸してください」。2/15の放送分。
https://kbc.co.jp/borubeya/
《blanc》中央区浄水通、去年11月オープン
常時7種類以上のケーキが並ぶ
※アフタヌーンティー:
スコーンやケーキなどの軽食
※ハイティー:
スイーツ以外におかずもセット!ボリュームたっぷり
・浄水ハイティー 90分 3,850円
イチゴとお米のパルフェ(糸島産のお米を牛乳で炊いたリオレ、あまおうソルベと柑橘味の泡をトッピング)、さつまいも&れんこんのチップス(仕上げにハチミツ&と樫バターをかける)、アンチョビパイ&酒粕のプレッツェル、エキゾチック球体(中にはマンゴーとパッションフルーツのソース)、ガレットロール
ショーケースから好きなケーキを選べる:看板商品 blanc(レアチーズクリームの中にシャンパンと日向夏のクリーム)
テヴェールニクリュ(八女産の最高級抹茶を使用)
フォレノワール(お酒に漬けたダークチェリーをチョコクリームでサンド)
▲あなたのお部屋貸してください!
▲今が旬!福岡 冬のフルーツ代表 絶対食べてほしい「あまおうスイーツ特集」
*日本一のあまおう農園が作る「農園にしか作れない」あまおうたっぷりのチーズケーキ
《うるう農園》久留米市
・特選あまおう 1箱 3,780円 ※12ヶ入り
粒が大きく形・色・ツヤの良いものを厳選
・あまおうチーズケーキ 3,024円
ケーキの20%以上があまおう
☆あまおう大福キット 2,700円
*完全予約制!1日限定10個!とにかく”盛りすぎ”な絶品あまおうタルト
《NOYU》朝倉郡筑前町
季節のフルーツを使ったタルトが毎日約15種並ぶ
☆オニモリ博多あまおうタワータルト 2,500円 ※要予約
高さ約25cm、あまおうを16粒以上使用
*甘酸っぱいイチゴトサクサク食感のコラボ!クリームたっぷりナポレオンパイ
《TIME》糸島市志摩桜井
☆あまおうのナポレオンパイ 1,500円 ※ドリンク付き
パイ生地とカスタードを重ねたミルフィーユにイチゴをトッピング
*まさに芸術!福岡の超人気パフェ専門店が作る圧倒的人気ナンバー1「いちごの森」
《パンシリオ》中央区黒門
・いちごの森 2,500円
15~20粒、ピスタチオの生クリーム、あまおう100%を使ったソルベ
「秋山ロケの地図」は、「東京都小平市」。
https://www.tv-tokyo.co.jp/akiyamalocamap/lineup/202403/27564_202403052306.html
<小平第三中学校 吹奏楽部>
♪ CONCERTO FOR PERCUSSION AND ORCHESTRA
♪ 「アラジン」メドレー
<大場家>
吉本新喜劇のグッズ
<厚治家>
フラメンコ家族
「スポーツくじ」より、メール、
本日、己巳の日(つちのとみのひ)!Club totoポイント5倍プレゼント!!
己巳の日(つちのとみのひ)の本日限定で、スポーツくじをご購入いただくと、Club totoポイントが5倍になります!
十二支の「巳(み)の日」(巳とはヘビのことです)の中から、十干の「己(つちのと)」が重なった日を「己巳(つちのとみ)の日」と言います。もともと巳の日は金運が良い日といわれていますが、己巳の日はさらに金運がアップする縁起の良い日となっています。
\ダブルキャリーオーバー発生中/
第1435回「BIG」で約4億8,000万円、「MEGA BIG」で約34億7,000万円、キャリーオーバー発生中です!しかも今ならキャリーオーバーの有無に関わらず、1等当せん金が最高7億7万7千円に増額した「特別なBIG」を期間限定で販売中!
https://store.toto-dream.com/dcs/subos/screen/ps01/spsl000/PGSPSL00001InitTotoMulti.form?cid=all_mail_mag_all_all_all_spe_tok_240306_4
「エールマーケット」より、メール。「大切な人を守るギフトを「もしも」に備える、おいしい非常食」。
https://yellmarket.yahoo.co.jp/speciallist/bousai/okuru/?cpt_n=yellmarket-mail&cpt_m=yellmarket-mail&cpt_s=yellmarket_source&cpt_c=mail&cpt_k=ang_503194_214479208_20240306
「JAF」より、メール。
人は明るい所をより注視してしまいがち!【長山先生の「危険予知」よもやま話】
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M6805&c=204669&d=7602
しまなみ海道が有料化!自転車通行料の無料は3月31日まで。サイクリストの聖地を走るなら今だ!
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M6808&c=204669&d=7602
ハイラックスのキャンピングカーがカッコいい!悪路も乗りこなす大人の秘密基地が登場
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M6811&c=204669&d=7602
「リモート開催に人気ブロガー殺到!確定申告勉強家レポート」【アップデート】「インボイス登録はどうする? 」「令和5年(2023年)の確定申告の注意点は?」リモート開催に人気ブロガー殺到! 確定申告勉強会レポート
https://livedoorblogstyle.jp/archives/18701436.html
「自称名犬のブログ」また食べたくなるシウマイ弁当
http://jisyoumeiken.net/archives/56006534.html
「ゆーちゃんの沖縄漫画」銀だこの”てりたま”を食べた!
http://blog.livedoor.jp/tamatama58/archives/33609986.html
「お料理速報」社会人って遊ぶ時間あるの?
http://oryouri.2chblog.jp/archives/10739519.html
「自転車ときどき世界1周」海外で自転車旅行中に焦るコト
http://blog.livedoor.jp/tyatsubou/archives/1082888380.html
「Odapedia」唱歌「春の小川」のモデルは?
https://odapedia.org/archives/2038110.html
「猫写真家・沖 昌之のブログ 野良ねこちゃんねる。」世話をしてくれる人の登場に猫は
http://blog.livedoor.jp/nora_neco_chan/archives/88311006.html
3/6(水) 9:55配信の「会社1年でクビ「境界知能」の苦悩」。
“境界知能”。知能指数、いわゆるIQでいう70以上85未満を指し、知的障害と平均域の間のグレーゾーンにあたる。
https://news.yahoo.co.jp/articles/05176dabae5a4e76b09c5238dd1f9eb721359a54
2024年3月6日 14時58分配信の「16歳を風俗店で働かせたか 逮捕」。
https://news.livedoor.com/article/detail/25996521/
2024年3月6日 15時1分配信の「中1の半数超が同じ誤答 原因はAI」。
https://news.livedoor.com/article/detail/25996540/
2024年3月6日 11時0分配信の「ラーメン店主 客に水かけ出禁に」。
https://news.livedoor.com/article/detail/25995179/
2024年3月6日 11時10分配信の「二宮怒りの投稿「あいつ」の正体」。
https://news.livedoor.com/article/detail/25995180/
2024年3月6日 13時36分配信の「宝くじ1等 10本のはずが200本に」。
インターネット専用の宝くじ「クイックワン」
https://news.livedoor.com/article/detail/25996182/
2024年3月6日 11時30分配信の「AV女優 人生で1番恥ずかしい事態」。
https://news.livedoor.com/article/detail/25995264/
2023年12月15日の「ふるさと新商品 鹿肉そぼろみそ くんまジビエ 定番コースも販売」。しまった!見落としていた・・・注文したかった・・・。今年もやるかな???!!!
浜松市天竜区熊の「道の駅くんま水車の里」が、地元産の鹿肉を使った新商品「鹿肉そぼろみそ」を開発した。水車の里の手作りグルメを詰め合わせて発送する「冬のふるさと便」で先行販売する。水車の里の担当者は「くせも少なく、手軽にジビエを楽しめる品です」と太鼓判を押す。
鹿肉を使ったレトルト商品の第4弾で、水車の里の魅力が伝わるように考案した。食感が残るよう大きめに砕いた鹿肉のそぼろに、看板商品の自家製「水車みそ」を加え、にんにく、しょうがで調味した。
鹿肉は地元・熊の猟師から提供を受けている。ごはんにかけたり、ジャージャー麺のように麺とあえたりして楽しめる。中区で9月にあった催しでは、天竜高生が鹿肉そぼろみそを使ったおにぎりを販売し好評だったという。
ふるさと便は、鹿肉そぼろみそ・鹿肉カレー・鹿肉お茶カレー・鹿肉シチュー各1食ずつの「ジビエセット」が3,900円。定番の「水車オリジナルコース」は、しょうが漬け・金山寺・生そば・まいたけ・水車みそ・こんにゃく・便利みその7点で4,680円。他に五平餅コース(3,230円)、水車みそコース(3,530円)がある。
注文は24日まで(水・木曜は定休)。発送は26日が最終。電話、ファックス、インターネット=QRコード=または店頭で受け付ける。30日発送の年越しそば(1パック680円)の注文も受け付けている。
問 くんま水車の里=053(929)0636
https://kunma.raku-ura.jp/qr/8007
https://kunma.jp/
2023年12月26日の「この人」は、「マツタケの第一人者 独自の「根切り法」で増産 藤原儀兵衛さん(85)」。
「マツタケ名人」と呼ばれ、全国各地で講演や指導に当たる。65年にわたってマツタケの増産を独自に研究、「根切り法」という手法を確立した。「マツタケ山づくりのすべて」の著書もある。人生をかけた取り組みに「山はうそを言わない物言わぬ世界。手をかければ必ず応えてくれる」と話す。
長野県伊那市出身。10代後半に上京した際、地元ではありふれていたマツタケが売れる様子に目をつけた。都市部での販売方法を考えつつ、所有する山で増産を研究した。生育環境を調べ、半世紀をかけた試行錯誤の末、アカマツの比較的細い根を切って菌がつきやすくすることなどで、マツタケの生える場所「シロ」を増やすことに成功した。
全国的にマツタケの収穫量が減少している現状に「このままだと採れなくなる」と警鐘を鳴らす。生活様式の変化で山に人間の手が入らなくなり、マツタケが育ちにくい環境となった。
山の管理は人手が必要で、増産の成果を得るにも時間がかかる。持続的な仕組みづくりを訴え「根気よく手入れし続ける大切さを理解してもらえるよう、話をし続ける」と力を込めた。
雨ばかりだね・・・。
今日の仕事・・・。
新しい品。慣れないね!
それから、他の部署の手伝い。
仕事後、ジムに行く。
前の「*628」の車が法定速度まで出ていない。その前の車がどんどん前に離れていく・・・。しばらくしてから、右折して行ってくれたので助かった!全く迷惑な車だった!
バスの後ろの車がバス亭で止まっているバスを追い越さない・・・追い越してよ!!!対向車の「577?」がすごくゆっくり・・・。速く行ってくれたら、バス停に停まっているバスを追い抜けるのに・・・!!!
「K自動車学校」の車が信号を右折しようとしている。対向車が黄色で止まっているのに、信号が赤になっても右折しない・・・???赤になってしばらくしたら右折を始めた!!??教官はしっかり指導しているのか????周りが迷惑をするよ!!!
「K自動車学校」の車が2台いたので、長い信号を2回待つハメになる↓↓↓
ジムでは、新しくおろした「豆乳」を飲む。
キッコーマン
おいしい無調整豆乳
大豆と水だけでつくったおいしい豆乳
コレステロールゼロ
契約栽培丸大豆使用
名称 豆乳
大豆固形分 8%以上
原材料名 大豆(カナダ又はアメリカ)(分別生産流通管理済み)
内容量 1000ml
100ml当たり 53kcal、たんぱく質 4.2g
製造者 キッコーマンソイフーズ株式会社
東京都港区西新橋2-1-1
TEL 0120-1212-88
夕方は「うまい棒」で一杯♪
チーズ味
おいしさアップ
名称 スナック菓子
原材料名 コーン(アメリカ、分別生産流通管理済み)、植物油脂、チーズパウダー、乳糖、クリーミングパウダー、乳製品、パン粉、砂糖、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸等)、香料、パプリカ色素、甘味料(スクラロース)、pH調整剤、乳化剤、ターメリック色素
1本当り 43kcal、たんぱく質 0.5g
販売者 やおきん
東京都墨田区横川5-3-2
http://www.yaokin.com
製造者 リスカ株式会社
茨城県常総市鴻野山1313
http://www.riska.co.jp
ふるさと うまかっぺレタス
茨城県産
岩井中央農事園芸連
http://www.iwai-seika.co.jp
本日のカウント
本日の歩数:3,300歩
本日:56.2kg、15.1%
本日の餃消費量:0個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:000,310,294(51)
| 固定リンク
コメント