佐野家の休日

　今日は、「春分の日」「かつおの日」。
　かつおのケンケン漁（挽縄釣一本釣漁法）が3～4月に最盛期を迎え、かつおを「町の魚」としている和歌山県すさみ町が制定。
【かつおのたたき にんにくオイルかけ】（201kcal）
あっさり初がつおにがっつり風味をプラス
『材料』（2人分）
・かつおのたたき（さく）・・・150g
・三つ葉・・・5本
・青じそ・・・5枚
・かいわれ菜・・・1パック
・しょうが・・・1/2かけ
・にんにく（薄切り）・・・2かけ分
・サラダ油・・・大さじ2
・塩（各お好みで）・・・各適量
・しょうゆ（各お好みで）・・・各適量
『作り方』
①三つ葉は長さ3cmに切る。青じそは縦半分に切って横にせん切りにする。かいわれ菜は根元を切り、半分に切る。しょうがはせん切りにする。合わせて冷水にさらし、サッと洗ってざるに上げ、水気をきる。
②かつおは食べやすく切って器に盛り、1を添える。
③小さいフライパンに油、にんにくを入れて中火にかけ、こんがりとしたら油ごと2のかつおにかける。お好みで塩やしょうゆをかけて食べる。

　昨日のテレビ「うまい！の極み」。
https://hicbc.com/tv/umainokiwami/kiwami/20240319/
《ぼっちぼっち伊之助》
名古屋市名東区明が丘122番地 藤が丘はとビル2F
TEL 052-799-6737
・店内仕込み 手造り餃子 480円
・熊本直送 馬刺赤身 ハーフ850円、フル1,500円
・人気の自家製ハンバーグ 780円

　「KAT-TUNの食宝ゲッットゥーン」。
https://www.tbs.co.jp/get-tun/archive/202402291/
【天然自然薯のタッカルビ】
【ケランチム】
①韓国の土鍋に卵 3個を入れる。かき混ぜた卵に水を加える
②ニンニク 少し、セウジョ（オキアミの塩漬け、うまみ成分のアミノ酸が豊富）を入れる
③周りが固まるまで2分ほど加熱する
④ふんわり仕上げるため、ゆっくりかき混ぜる。フタをし、3分蒸す
⑤切った唐辛子をのせる
【天然自然薯のけんちん鍋】
①野菜（大塚にんじん（山梨県）、大鰐温泉もやし（青森県）。自然薯の番人が育てたシルクシート、自然薯の番人が育てた関白大根））を煮る
②食宝 ほろほろ鳥と油揚げを加え、さらに煮込む。味付けは醤油のみ
③すった自然薯を入れる

　「ぼる部屋」。
https://kbc.co.jp/borubeya/
▲あんり 花嫁への道 第4弾
《割烹 よし田》博多区店屋町、創業61年
　新鮮な魚を使った懐石料理などを提供
☆よし田 名物　鯛茶 1,650円　※鯛茶漬け
『下処理』
①鯛の頭と胴体を切り離す
②三枚におろす（左身、骨、右身の3つに分ける）
③頭を縦に2等分する
④血合いを取る
⑤塩を振って20分間放置
⑥湯をかけて臭み取り
【鯛のあら炊き】
　鯛の頭（半分）、ゴボウ、酒、みりん、砂糖、濃口醤油、たまり醤油
①鯛の頭、ゴボウ、お酒を入れてひと煮立ちさせる
②砂糖、みりんを入れて、ひと煮立ちさせる
③濃い口しょうゆ・たまり醤油＝7:3の割合で入れる
※たまり醤油で甘さをプラス
④落とし蓋をして10分
※浸っていない部分にも味を染み込ませる
【鯛の昆布締め】
①薄く切った身に軽く塩を振り、昆布で挟む
②重しをのせて、冷蔵庫で2時間寝かせる
【鯛の潮汁】
①水、昆布、鯛の骨を入れて沸騰前に昆布を取り出す
②少量の塩、酒、薄口醤油で味付けし、弱火で15分程煮込む
【鯛のソテーサラダ】
①塩で下味をつけた鯛の切り身に小麦粉をまぶす
②フライパンで皮目から焼く
③しょう油、ごま油、きざみネギ、きざみニンニクを混ぜ合わせる
④③の香味油に軽く火を通す
⑤サラダに上に鯛をのせ、香味油をかけ、きざみノリ、一味を加える
▲GU 5,000円コーデ 派生企画　高級ブランドで全身30万円コーデ対決
＜髙山質店 販売春日店＞福岡県春日市
《Cafe guto》春日井市
　ベーグル専門店
・あんバターサンド 380円
　　蒸し焼きにすることでもちふわ生地に

　「秋山ロケの地図」は、「千葉県野田市」。
https://www.tv-tokyo.co.jp/akiyamalocamap/lineup/202403/27564_202403192306.html
　江戸時代、水運に恵まれて発展した日本屈指の醤油の町
＜野田市総合公園＞
＜すくすくどろんこの会 子育てサロン すまいる＞
　ハイハイレース
《サンズ サンドイッチ》
　1980年創業の地元で長年愛される店
・ハンバーガー 300円
・あんバター 250円
・スペシャルサンド 300円
＜かまぼこ通り＞
＜岩本小学校＞
　44年前に作られた校歌
《旧 中村商店》
　明治時代にできた歴史ある建物に個人店が集まった場所
*《Chocotto》野田市野田335
　Vegan bread（ビーガン ブレッド）
・玄米あまざけ 250円

　先日の「遠くへいきたい」は、第2701回「僕の故郷 奈良の都で宝さがし －奈良～宇陀－」。
https://www.ytv.co.jp/tohku/
＜東大寺 大仏殿＞
　入堂料 大人600円、小学生 300円
　・廬舎那仏
　・柱の穴くぐり
「餅飯殿町」
《ほうせき箱》かき氷
・奈良いちごミルク ver. 1,700円
☆梨ヨーグルト氷 1,300円
※冷蔵庫・冷凍庫の守り神の氷室神社
　ひむろしらゆき祭り：日本全国のかき氷店が出店。令和6年は3/24に開催予定
＜古梅園＞奈良墨、創業447年
　採煙蔵
　練り、型入れ、自然乾燥
《ホテル 天平ならまち》
＊妖怪書家　逢香
「奈良市月ヶ瀬」
＜月ヶ瀬梅渓 梅まつり＞3/24まで開催
*《うぐいす茶屋》
・ぼたん鍋 1人前 3,200円
*《梅古庵》
・烏梅茶（うばいちゃ）
※烏梅：
　梅の実を燻蒸（くんじょう）し、乾燥させたもの
・烏梅と紅花の口紅
「奈良市柳生町」
＜一刀石＞
＜柳生正木坂剣禅道場＞
＊柳生宗矩（むねのり）：
　徳川将軍の兵法指南役となり、柳生新陰流を広めた
※柳生新陰流の理念：
　切らず・（命を）取らず・勝たず・負けざる剣
「宇陀市」
＜室生寺 五重塔＞
＜室生龍穴神社＞
　拝殿
　本殿
　吉祥龍穴

　「しずおかごはんが食べたい！」。
https://www.sut-tv.com/show/shizuokagohan/
＊静岡こしひかり　杉村 浩司
＊「島田市」ごはんに良く合う絶品の定番中華
《Chinese Dining Hana（ナノ）》島田市野田
・麻婆豆腐 880円
・エビチリ 1,210円
※チェーニャン：
　独特の酸味と甘みがある糖化調味料
＊「吉田町」手造り薪窯ピザ＆イタリアン会席
《トラットリュ ピッツァ・イオーラ》吉田町片岡
・Pronzo会席（ブロンゾ） 2,970円　※ランチメニュー
　　ヤリイカのリゾット、鶏とフォアグラのテリーヌ、吉田産釜揚げシラスのマリナーラ（イタリア産ボッタルガ（カラスミ）とブッファラ（水牛のチーズ））
＊「吉田町」人気再燃！愛らしい動物ケーキ
《和洋菓子処 たけうち》吉田町住吉、大正8年創業
☆城最中 172円
・ぽんぽこ 399円
＊「島田市」老舗割烹のメニューにない定食
《割烹 おせん》島田市金谷中町
☆縁側ランチカフェコース 3,000円　水・木曜日 11:30～14:00　※前日正午までに御予約の方は2,800円
・おせん定食 3,300円　※要予約
　　天婦羅盛り合わせ、つぶ貝と数の子の松前漬け、ササミと豆のトマト煮、サーモンの素焼き
＊「島田市」古民家カフェの御当地スイーツ
《SORA CAFE（ソラカフェ）》島田市金谷東
・カスタードプリン 280円
・抹茶フラッペ 650円
・チョコレートパフェ 1,200円
・いちごパフェ 1,200円

　「スポーツくじ」より、メール。
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　「ソースネクスト」より、メール。
　「【 号外 】約150種類の人気アプリが使い放題のサブスクサービス」。
　弊社の「超便利ツールズ」、「超ブルーサイト削減」などのアプリを利用できる、サブスクリプションサービス、「スゴ得コンテンツ（提供：NTTドコモ）」のご紹介です。約150種類の人気有料アプリ、サイト、お得な割引クーポンが、月額418円で使い放題です。docomo以外のキャリアでもご利用できますので、ぜひお申し込みください。
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　「AI通訳機「ポケトーク」アウトレット品販売のお知らせ」。
　「ポケトーク S」アウトレット販売。POCKETALK（ポケトーク） S＋ポーチ（DIGI＋）
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　「ChatGPT-4搭載／オートメモにAI要約が新登場」。
https://www.sourcenext.com/pt/sale/2024/03/E3-01757/?i=mail_mz1&utm_source=sn&utm_medium=email
　 「オートメモ」は、議事録や取材原稿の作成の時短に便利な文字起こしAIです。 音声を自動テキスト化し要約、さらに編集や共有までオートメモで完結します。
https://automemo.com/?i=mail_mz2&utm_source=sn&utm_medium=email
　「Yahoo! JAPAN SDGs」より、メール。「結果としてのSDGs。「えんがお」が取り組む持続可能な福祉」。
https://sdgs.yahoo.co.jp/originals/197.html?cpt_n=mailmaga&cpt_m=em&cpt_s=169&cpt_c=&cpt_k=ang_507868_214908928_20240320
「一人でバイク乗るブログ」”弁当の自販機”で買った物
http://hitoribikeblog.blog.jp/archives/27142508.html
「無趣味おやじに乾杯（酒と料理）」「いいかも」イオンで買った焼酎
http://pearl0202.blog.jp/archives/36348372.html
「Foodiary」結婚30周年のお祝いごはん
http://foodiary.livedoor.blog/archives/27100171.htmlカフェ
「ほっこり至福　心地いい暮らしを求めて」ママ友から好評だった
https://cafelattejazz.livedoor.blog/archives/24879982.html
「お料理速報」新幹線ってもっと安くならない？
http://oryouri.2chblog.jp/archives/10743073.html
「たきもとキウイの 毎日ふりまさわれてます」「私、何かやっちゃいました？」
https://takimotokiwi.com/archives/27140304.html

　3/20(水) 10:33配信の「ハラスメント窓口設置 県議が反対」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/266ffda8e855c109f1462ce0e15f316d6143e621

　3/20(水) 10:57配信の「20年前に集団移転を決断 良かった」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/9ed9d738206c0e6b2bd92172662ba289d84c1bf7

　3/20(水) 10:32配信の「富嶽三十六景、5億円超で落札 NY」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/7467f17ba8637201d8d2a7d29a20fff03693c4b8

　3/20(水) 12:38配信の「弥生時代の若者の顔 骨から復元」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/9625fd47af68ed58f225909c90755f69801c73d4

　3/20(水) 14:37配信の「合宿で迷惑行為 拡散求めた意図」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/3375fc1441ad141c055137e22b994a0fb1f07f35

　3/20(水) 13:56配信の「100歳まで生きたい?日本人消極的」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/eaae77c6b9066e5e93107f28510600062156ddb8

　3/20(水) 13:58配信の「メタバース婚活増 内面への関心?」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/4af30bd8eb3b0597567ce5d73cf14f87b3ade64d

　2024年3月20日 7時25分配信の「致死率30%の感染症 日本で拡散」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26077620/

　2024年3月20日 15時0分配信の「駄菓子屋の「ビッグカツ」の正体」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26079498/

　2024年3月20日 16時0分配信の「老舗商社が週休3日制導入 給与は」。
https://news.livedoor.com/article/detail/26079837/

　2024年3月16日の「二輪高速割引 距離80kmに　ツーリング促進へ緩和」。
　高速道路各社は15日、100km超の走行を条件としてきた二輪車の料金割引を80km超に緩和すると発表した。ツーリングや観光利用をさらに促す。4～11月の土日祝日が対象。通常の37.5%引きで、普通車と比べると半額の水準となる。
　割引は東日本、中日本、西日本の高速道路3社と宮城県道路公社が管理する路線で、一部を除き実施。2022年にスタートした。湯のシーズンを除き、今年は4月6日から1月末まで（北海道に限り10月27日まで）。
　緩和により、例えば東名高速の東京IC（インターチェンジ）－御殿場IC（静岡県）約84kmも対象になる。
　自動料金収受システム（ETC）利用と走行日の事前登録が必要で、3月25日からインターネットで受け付ける。手続きは1日ずつとしてきたが、2～4日連続でできるようにして利便性も高める。
　二輪車と軽自動車は同じ料金区分（普通車の80%)に設定され、二輪車利用者からは車体の大きさを踏まえ「割高だ」と不満が出ている。国土交通省は区分自治体の扱い見直しも検討している。

　2024年3月16日の「この人」は、「浜名湖花博の記念庭園を監修する世界的庭園デザイナー　石原 和幸さん(66)」。
　浜松市で23日開幕する「浜名湖花博2024」。会場の1つ、浜名湖ガーデンパーク（4月6日～6月2日）の目玉となる記念庭園「汽水園」を監修する。ガーデニングの本場・英国の故エリザベス女王から「緑の魔術師」と称された技術を用い、富士山の湧水や浜名湖の風景を表現。サクラやモミジなどで季節の移ろいを演出する。
　長崎市出身の被爆2世。平和への思いから「花と緑の文化で世界中に笑顔を増やす」がモットーだ。花と緑を生かした街づくりを進める自治体のアドバイザーや大使を務め、羽田空港や渋谷のハチ公像前の庭園も手がけた。
　世界的な英国の造園コンクール「チェルシーフラワーショー」では計12個の金メダルを獲得。2016年は車庫を松や紅葉などで彩る「ガレージガーデン」を造り、最高賞のプレジデント賞を受賞した。「説明がいるような庭はだめ。魔術師はぱっと見ただけで驚かせないと」と極意を語る。
　10年前の浜名湖花博でも庭園を監修。海と山があり、近くにボートレース場がある浜松は故郷と風景が重なるお気に入りの場所。「緑化で人を呼び、街おこしにつなげたい」と話す。

　2024年3月17日の「浜名湖食材ふんだん弁当 ブランド豚やうなぎぼくめし・・・」。
市出身俳優・田中さん 金箔、力強い青で包装デザイン
　23日から開幕する浜名湖花博2024に合わせて、地元産の食材をふんだんに使った「はままつ浜名湖　花べんとう」が発売される。パッケージは、浜松市出身の俳優、田中道子さん(34)が花や浜松をテーマに描いた油絵をあしらった。花博会場のはままつフラワーパーク（浜松市中央区舘山寺町）やJR浜松駅の自笑亭、自笑亭本社（同区神田町）で販売する
　弁当は浜松のブランド豚「遠州　夢の夢ポーク」を使ったごはんと、うなぎとごぼうの炊き込みごはん「ぼくめし」の2種類。共通するおかずには、浜名湖青のりを衣に使った美味鶏やエビの天ぷら、浜松産セルリー（セロリ）の酢漬けなどが入っている。
　江戸時代末期から約170年続く老舗弁当屋の自笑亭と米穀卸の遠州米穀（磐田市）が「ご当地お弁当プロジェクト」を発足し、昨年秋に一般公募で提案のあった地元食材を中心に開発した。
　弁当のパッケージは、田中さんが油絵で花の立体感を表現。田中さんは「浜松と浜松に咲く花の凛とした姿を、力強い青や金箔で表現した」と語った。
　自笑亭の伊藤篤代表(64)は「冷えてもおいしく、春らしい、絵に負けないお弁当になったと思う」とアピール。フラワーパークの塚本こなみ理事長(74)は「絵からエネルギーを感じる。このおっ弁当をフラワーパークの芝生で食べて、花と楽しんでおらえたら」と呼びかけた。
　2種類とも税込み1,000円。田中さんの油絵の原画はフラワーパーク園内で展示予定。

　今朝の朝食は「納豆」と「味噌汁」。

末「木綿豆腐」とうふ
　一丁タイプ
名称 木綿豆腐
原材料名 大豆（カナダ又はアメリカ）（分別生産流通管理済み）／凝固剤（塩化マグネシウム）
内容量 320g
100g当たり 71kcal、たんぱく質 6.3g
製造者 株式会社やまみ 富士山麓工場
静岡県駿東郡小山町湯船字下原959番地16
TEL 0120-047-803

　朝が明るくなったね！

　今日の仕事・・・。
　休日だけど、まあまあかな。
　人事異動で転勤する方アリ！！

　スーパーに入る。
　「塩昆布」83円、「納豆」62円、「あじフライ」2枚入り188円を買う。
　「塩昆布」は、2つ取ったつもりだったけど、買い物カゴに3つ入っていた！？しょうがないので3つ買った。
　今日は20日なので、会員で5%引き♪

　ジムに向かう
　「福山運輸」のトラックが、対向車の救急車が通り過ぎてから、左に寄って止まろうとした・・・！何故？？？
　「COOP」の車が速い速度で走っていると思ったら、急にゆっくりになった！！？？？
　交差点が詰まっている。ほとんど動かない・・・「K自動車学校」の車が赤になってから右折するので、後続車が通れないんじゃないのか？？？！！！信号を通過するのに5分くらいかかった↓↓↓

　ジムに到着。
　マシーンに座ったままで、スマホをいじっている人がいる。狭いジムなんだから、すべて1種類のマシーンで、同じマシーンは他にないんだよ！使いたいマシーンが使えず、メニューを変えた！スマホをいじるとか、長い休憩するならマシーンから離れたらどうなの！？？？マナーが悪い客だ！
　大学生の時より、筋肉がつくのが遅いのかな！？？？

　帰宅・・・。
　「23*6」がトロい！！！！対向車が来ていないのになかなか右折しない↓↓↓

　今日の昼食の「おぎにり」の具は「塩昆布」。

ベストプライス　BESTPRICE by TOPVALU
　北海道産昆布使用　塩昆布
　本醸造醤油を使用し、昆布のうまみを引きだしました。おにぎりはもちろん浅漬けやお茶漬けにも。
28g
10g当たり 25kcal、たんぱく質 3.1g
『アレンジレシピ 作り方』
【塩味やさしい浅漬け】
『材料』
　塩昆布 10g、大根・きゅうりなどお好みの野菜 50g
①薄めに切った野菜と塩昆布を袋に入れて口を閉じ、野菜と塩昆布がなじむように軽くもみます。
②袋のまま冷蔵庫に入れ、1～2時間おいてお召し上がりください。
【うまみたっぷりもやし炒め】
『材料』（2人前）
　塩昆布 14g、もやし 1/2袋（約120g）、にんじん 1/4本（約35g）、ピーマン 1個（約35g）、油 大さじ1
①にんじん、ピーマンは細切りにします。
②熱したフライパンに油をひき①ともやしを炒め、火が通ったら塩昆布を加え混ぜ合わせます。
名称 塩昆布
原材料名 昆布（北海道産）、しょうゆ、食塩、しょうゆ加工品
添加物 調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビトール、カンゾウ）、増粘多糖類
内容量 28g
販売者 イオン株式会社
千葉県千葉市美浜区中瀬1-5-1
製造所 株式会社くらこん 枚方工場
大阪府枚方市招提田近3-9

　「太陽光　外壁」のセールスが来た。人の時間に勝手に入り込んできて迷惑だな！
　「LIXIL」なのだろうか？
https://www.lixil.co.jp/lineup/solar_roof_outerwall/
https://www.lixil.co.jp/showroom/tokai/lixil_hamamatsu/
　それとも「オンテックス」？
https://www.ontex.co.jp/

　またパソコンのレスが悪い！！！また「ウインドウズアップデート」なのかと思ったけど、「ノートン」のせいじゃないのか？？？

　パソコンがまた、「ノートン」のウインドウを開いた！！！余分な所をクリックすると、変な了解をしたことになることがある。クリックはしないようにしよう！！！
　Norton Safe Webをご利用いただき、ありがとうございます。使用状況とエラーのデータの提供にご協力ください。匿名で収集したデータは製品の品質向上に使用されます。
　　「必要ありません」「OK」

　「ノートン」がまた、別のウインドウを出した！なぜ、ノートンはブロックしない？？？それとも、他のオプションを買わせようとしているのか！！！？？？
　「Norton Antitrack」
プライバシーリスク：medium
　1rx.ioにより、ブラウザ内にトラッキングCookieが挿入されました
　これは、現在あなたを追跡している399社のうちの1社です。次のようなリスクがあります。
　□プロファイルが作成されるリスク
　◎ターゲット広告が表示される理ずく
　📔個人データが売買されるリスク
　　「続行する」

　夕方は、今日買った「あじフライ」で一杯♪レタスを添えました！
　2枚で187円は、この辺で最安値じゃないかな。
　レタスを添えました。なかなか美味しいねぇ～♪
1枚当り 227kcal、蛋白質 10.4g
原材料名 あじフライ（あじ、衣（パン粉、小麦粉、小麦でん粉、食塩））、植物油脂／調味料（アミノ酸）、増粘剤（グァーガム）、乳化剤
製造者 イオンビッグ㈱
https://www.aeonbig.co.jp/

本日のカウント
本日の歩数：3,746歩
本日：55.6kg、15.7%
本日の餃消費量：0個
割り箸使用量：0膳
COUNTER：000,312,852(227)