佐野家の休日

　昨日のテレビ「うまい！の極み」。
https://hicbc.com/tv/umainokiwami/kiwami/20240220/
《とんかつ錦》
愛知県西尾市塩町18番地
TEL 0563-56-7788
・味噌ヒレカツ定食
・カキフライ定食

　「KAT-TUNの食宝ゲッットゥーン」。
https://www.tbs.co.jp/get-tun/archive/202402011/
【相模とらふぐのてっちり】
『山田君のざわめく時間』中丸雄一（講談社）
※BGV（BackGround Video）：
　BGMと同じように奮起を作る映像
＊液晶ペンタブレット：画面に直接描き込む。画面に直接描くPCなどと接続必要
＊板型ペンタブレット：液晶とタブレット（描くところ）が別。画面を見ながら手元で描く
＊iPad：画面に直接描く。PCなどと接続不要
【東京うこっけいの月見つくね】
・塩糀パウダー：
　酵素の力で肉をやわらかく

　「ぼる部屋」は、「定時ダッシュからの夜あそびタイム」。2/1の放送分。
https://kbc.co.jp/borubeya/
「福岡市・春吉」
　川沿いのオシャレなお店から路地裏の名店が集まるエリア
＊1軒目 シメまで斬新な水炊き風もつ鍋で”乾杯”しよう！
《博多もつ処　もつ擴》
　福岡では珍しい”鶏ガラの水炊き風もつ鍋
・胡麻風呂キムチ 550円　※キムチ、しらす、ネギのごま油和え
・博多ひとくち餃子 550円
・炙りホルモン串（1本） 680円
・博多もつ鍋（1人前） 1,550円
　　餃子の皮で蒸すことで野菜の甘みとうま味を引き出す。特製酢ダレで。
・〆の胡麻めん 440円
　　食べ終わったスープにちゃんぽん麺を加えて作る。特製酢ダレで。味変でラー油トッピング
＊2軒目 負けた人が次のお店をご馳走！射的女王決定戦
《春吉射的センター》
　お祭りのような雰囲気で射的が楽しめる居酒屋。手巻き寿司コースや串揚げ＆タコ焼きが食べ放題コースも
・射的
　お菓子：持ち帰り、食品サンプル：100円引き
＊連日超満員！オシャレ女子が集う映えイタリアン
《Aká》
　連日超満員！リバーサイドにあるイタリアン
☆新鮮！赤エビと旬の魚2種のカルパッチョ（1人前） 880円
・Akáオリジナルフルーツカクテル 900円～
・生ハムと半熟卵のビスマルク 1,800円
・旬のフルーツとゴルゴンゾーラ マスカルポーネのピザ 2,000円

　「かまいたちの机上の空論城」は、「まだ世にない激うまアレンジたこ焼きを作れるのは本業より思いつき！・・・なハズ」。12/9の放送分。
https://www.ktv.jp/kuronjyou/
《たこ焼き道楽 わなか》和中 徹 会長
☆たこ焼き 8個600円
※芋たこなんきん：
　江戸時代に女性が好んだとされる食べ物
【わなか特製 茶碗蒸し風たこ焼き】
①先に天かすを入れることで具材が焦げるのを防ぐ！
②一口サイズに切った鶏肉、エビ、かぼちゃのフライ、油で揚げたグリンピースを入れる。ペースト状にした里芋を入れる
③鉄板に火をつける
④たこ焼きミックスを入れる
⑤生七味（山椒、唐辛子などを乾燥させずに生の状態で用いた七味）をトッピング
《老松 喜多川》北区西天満、喜多川 達 店主
☆白甘鯛の昆布締め ウニとキャビアを乗せて
☆湯葉しんじょうと焼き蓮根のお椀
【ゆず香る笠雲あんかけ】
　ブリ、枝豆、銀杏、栗、あっ真鯛、舞茸、カニカマ
①生地の中に白味噌、たらの白子を入れる
②カニカマを入れ、生地を入れ焼く
③あんかけ：かつおぶしにみりん、しょうゆ、塩で味付け
＊ツートライブ
　・イカ大葉明太たこ焼き
　・ザーサイかいわれたこ焼き
　・イカ天レンコンたこ焼き
　・ペヤング スパム ペッパーたこ焼き
　・ゆず大根たこ焼き
　・たまごサラダペッパーマヨたこ焼き
　・サバ大根たこ焼き
　・スパムペッパーたこ焼き
　・スパイスカレーたこ焼き
　・チョコパイバナナたこ焼き
　・アポロうまい棒たこ焼き
　・豚の角煮たこ焼き
　・味噌汁たこ焼き
　・コロッケたこ焼き
　・スパイスカレーポーションたこ焼き
　　　スパイスカレーをライスペーパーで包む
　・マグロの握りポーションたこ焼き
　・日の丸弁当ポーションたこ焼き
　・麻婆豆腐ポーションたこ焼き
【豚の角煮丼ポーション ～花椒（ホアジャオ）を添えて】
　豚の角煮、ご飯、からしをポーション仕立てに。（ライスペーパーで包む）
　花椒を上にのせる
《吉たこ produce by たこ焼きブ！》中央区千日前
☆塩こんぶマヨ

　「秋山ロケの地図」は、「埼玉県熊谷市」。
https://www.tv-tokyo.co.jp/akiyamalocamap/lineup/202402/27564_202402202306.html
＜千代田町＞
《星川農園》川の上の農園
　ニンジン、ハバネロ
　川の上にプランターで栽培
《横山酒店》
《samantha Ⅲ世＆COCO・SAMA》
　カラオケバー
＜ハル理容院＞1947年創業の老舗理容院
・頭の炭酸浴
　　シャワーが炭酸泉
《名前も看板もないおでん屋さん》
　元は江戸時代から9代続いた老舗料亭「三船」
・生ビール
・大根 250円
　　閉店した熊谷のおでんの名店「花菱」直伝の味
・たまご 150円
・餅巾着 180円
・白滝 80円
・ちくわぶ 150円

　「かにぱんお姉さんのかに歩き」。
https://www.sut-tv.com/show/kanipan/
《エスパルスドリームプラザ》清水区入船町
＊新館 PARK-side
*《familu cafe restaurant freely（フリーリー）》
※SHIZUOKAいちごフェア2024：
　4/7までエスパルスドリームプラザ内の対象店舗がそれぞれいちごを使ったグルメやグッズを出している
・もりもり静岡生いちご 900円（Lサイズ）《清水生ジューススタンド》
・いちご稲荷 1,000円（3個）《入船鮨》

　「スポーツくじ」より、メール。
　キャンペーン期間中、Club toto会員として、スポーツくじオフィシャルサイト、くじ売り場、コンビニエンスストアでスポーツくじを合計5,000円以上購入しキャンペーンに応募された方を対象に、10万円分のAmazonギフトカードを100名様にプレゼント！
　抽選に外れてもラスト賞として500名様にAmazonギフトカード5,000円分をプレゼントいたします！
キャンペーン期間
　2024年2月11日（日）～3月30日（土）23：59
https://www.toto-dream.com/campaign/240014.html?cid=all_mail_mag_all_big_all_spe_tok_240221_3
　「ソースネクスト」より、メール。「折り畳みソーラーパネル／明後日まで54％割引」。
https://www.sourcenext.com/product/2000001295/?i=mail_mz1_htmlb&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
　「Yahoo!」より、メール。「スパイシーナッツ」。
https://store.shopping.yahoo.co.jp/spicynuts/sp0013.html?sc_e=mshp_nc_sale_0_pc_NC00063126_rim_01
　「JAF」より、メール。
　【夢の三遠伊勢連絡道路】もし伊勢湾にアクアラインができていたなら？中部圏の交通を変える幻の道路計画。
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M6748&c=204669&d=7602
「うさぎたちと野咲百合花（のさきゆりか）の閑かな暮らし」”毎週作って”と言われたスーツ
http://nosakiyurika4usagi.livedoor.blog/archives/23916337.html
「食事と旅と時々鉄分」東横インに4泊してみた！
https://hossyweb.blog.jp/archives/26946935.html
「田舎で娯楽」今年最初の”花見”を楽しむ
https://outlandgame.blog.jp/archives/41781012.html
「わたしのこころの旅」ザトウクジラと戯れた日
http://blog.livedoor.jp/kinnta5588-0720/archives/61251377.html
「かるかんタイムズ」今から夜行バスで東京に行く
http://karukantimes.com/archives/51889575.html
「ある元心理カウンセラーのボードゲーム日記」”超ユニークなタロット”を発見
https://boardgame-replay.com/archives/unboxing-motitarot-240218.html

　2/21(水) 7:15配信の「教員不足の窮状を、校長が保護者に訴えた！教員不足の深刻な現実！」。
　教員不足じゃあ、教育の質が下がるよ！！！
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/0337fdcad59ce4d8355953b81b30660c5a88337c

　2/21(水) 11:20配信の「夫は公務員ですが、残業の日の帰宅は「22時」です。市役所は17時に閉まるので結婚すれば「家事・育児」を分担できると思っていたのですが、なぜこんなに「残業」が多いのでしょうか？」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/86ca5f2b218ed3892e199ae7b2498dc1679d40b8

　2024年2月19日 14時15分配信の「()【】『』学校で習わぬ使いわけ」。
https://news.livedoor.com/article/detail/25902945/

　2024.2.21配信の「カレー屋で…難癖をつけてくる迷惑客にイラッ。だが次の瞬間⇒店長「…お待たせしました」提供された”カレー”に…迷惑客「ぐっ…！」」。
https://trilltrill.jp/articles/3498381

　2/21(水) 8:54配信の「【浜松】コスパ最強！3900円のホテルに泊まってみたら、考え方が180度かわった」。
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/49935b957beb1ec431bcd18f7f4fca034b5332d3

　2/21(水) 12:32配信の「ペット死体巡り批判 市が対応変更」。
https://news.yahoo.co.jp/articles/ccaf90b3e910693579eec02fcdec953f5172eff1

　2024年2月21日 15時13分配信の「医師 女性に薬飲ませ性的暴行か」。
https://news.livedoor.com/article/detail/25915435/

　2024年2月21日 12時30分配信の「国の試験で98人がカンニング関与」。
https://news.livedoor.com/article/detail/25914612/

　2024年2月21日 13時5分配信の「日テレのムロ主演 制作を中止か」。
https://news.livedoor.com/article/detail/25914920/

　2024年2月21日 11時31分配信の「イオン苦戦 片や好調のスーパー」。
https://news.livedoor.com/article/detail/25914113/

　2024年2月21日 12時47分配信の「【ブギウギ】趣里に視聴者が連日イライラ　記者の挑発に「マネジャーが守れ！」の声」。
https://news.livedoor.com/article/detail/25914718/

　2024年1月25日の「おはよう」は、「「移動する遺伝子」プラスミドを研究 静岡大准教授　新谷 政己さん(45)」。
人類の未来へ意義
　微生物と微生物を移動する「プラスミド」というDNAを研究している。移動先の微生物の能力をゲキテイに変えることができる一方、薬が効かない感染症が広がる原因にもなるため「人類の未来にとって意義のある研究」と話す。
　東京都出身。広く将来を模索していた東大在学中、講義で「微生物は生命の設計図であるDNAを頻繁にやりとりしている」と聴いて関心を持ち、この道へ。環境を浄化する微生物の研究をしてきた。
　静岡大には、生物学系の学科ができた32012年に赴任した。研究室の学生とともに、プラスミドをもつ微生物を河川や土壌などから採取。どこにどのようなプラスミドが存在し、どんな微生物に移るのかを調べている。プラスミドを介した感染症の拡大を防ぐにも重要で「人々が健康に暮らせる、持続可能な環境づくりにつながれば」と願う。
　趣味は、佐鳴湖や周辺の川沿いでのジョギング。浜松市中央区。

　2024年2月20日の「「栃もち」まろやかに トッチの実 入念仕込み　製菓店主 伝統継承へ作業」。
「皮むき」「あく抜き」水窪の冬
　浜松市天竜区水窪町の菓子店で、銘菓「栃（とち）もち」の材料になるトチの実の仕込み作業が本格化している。あく抜きは水が冷える冬季にしかできないためだが、自然環境も変化する中で、伝統の食文化をつなぐためにじっくり手をかけている。　（野瀬井寛）
　商店街にある小松屋製菓の調理室には、鼻をつくような独特の香りが漂っていた。「最初は決して良いにおいではないのですが、作業を進めるごとに見違えるように変わっていく。それがかわいいくらいで」。店主の小松裕勤（ひろのり）さん（５１）が、トチの皮むきをする手を休めながら話した。
　トチの実は秋に収穫するが、苦みが強いためそのままでは調理できない。まずは皮むき。地元の鉄工所が作ったてこのような道具で硬い皮を軽くつぶすようにして除くと、黄色い実が現れる。1年で使う量は200～300kg。1～2月は地道な作業が毎日続く。
　あく抜きには1カ月近くをかける。別の作業場で、沢から引き込んだ冷水を流しながら2週間浸す。その後はコナラの灰を混ぜた水につけて1週間。作業場には20杯ほどのおけが並び、あく抜きが終わった実は赤っぽい色になり、香りもまろやかに変わっていた。
　平地の少ない水窪は稲作に向かす、木の実や雑穀は貴重な食料だった。それにしても手間が多い。「タイムマシンがあったら、この実を最初に食べた人に会ってみたい」と小松さん。「『何とかして食ってみたい』と考えた好奇心あふれる食いしん坊がいたんじゃないかな」とほほえむ。
　近年は暖冬で沢水が十分に冷たくならなかったり、水量が減ったりすることもあり、影響を与えている。シカによる食害や、実を集めてくれる協力者の高齢化も無視できないという。同店では栃の大福や焼き菓子など新しい商品も送り出してきた。小松さんは「年々貴重になる食材だからこそ、お客さんにはおいしく食べてほしい」と願う。
https://5028seika.com/
https://www.instagram.com/5028seika/

　「歯みがき粉」を新調。昔は、ハミガキは「粉」だったんですよね。チューブになっても、「はみがき粉」というんだね！
歯周病予防に塩が効く！
　つぶ塩
　歯グキをキュッとひきしめる
　薬用ハミガキ
・大粒の球状塩 配合。
・塩が歯グキをキュッとひきしめて歯周病によるハレ、出血を防ぎ、口臭も防ぎます。
・フッ素配合で、むし歯を予防します。
販売名 ガードハローLSa
180g
花王株式会社
東京都中央区日本橋茅場町1-14-10
TEL 0120-165-696

　今朝の通勤・・・。
　自衛隊のライトが道路をハイビームのように照らしていて眩しい！！！なんとかしてぼしい！！！
https://www.mod.go.jp/asdf/hamamatsu/index/
　それにしても、今日は対向車がいやに多い！！？？？

　仕事を終え、ジムに向かう。
　警察がよく張っている横断歩道で歩行者が停まってくれてさも当然という感じで、ゆっくり渡っている。自分なら、車を待たせているので急いで渡るんだけど・・・！！！
　おかげで、10mほど先の青信号が赤信号になってしまった！！！
　それしても、なぜここに横断歩道があるの？10mほど離れた所に信号機があるのに？？？？
　もし、横断歩道が必要なら、10mほど先の信号と連動する信号機をつけてほしい！！！車が渋滞する原因になるよ！！！

　ジムで汗を流す。電気をつけないと暗いね。

　コンビニで、「MEGA BIG」を買う。
　JAに行く。プラス22,390円。

　スーパーに行く。
　セールの「アジフライ」138円、「メキシコ産 アボカド」106円、それにおつとめ品の「じゃがいも 470g」97円を買う。
　カード払いでポイント3倍！

　買った物を箱詰めしようと段ボールを貰ったら、帰る人とぶつかる。車に行こうとするとカートを押していたオバチャンが、左に回る・・・ぶつかりそうになる。駐車場から出ようとすると入ってきた車とニアミス・・・危ないな・・・気をつけないとな・・・。
　車に当たるより、「LOTO」や「TOTO」に当たる方がいいよな！！！！

　「右下肺野」の「結節影」
　「両下葉気管支」の「壁肥厚」、「気管支壁肥厚」
　「大動脈石灰化」
https://webview.isho.jp/journal/detail/abs/10.15105/GZ.0000003011

「血圧を下げる食べ物・飲み物」
　青魚のサンマやぶり、さばなどは、血液をサラサラにして動脈硬化を防いでくれるEPAやDHAが豊富に含まれる。
　食物繊維はナトリウム（食塩）を吸着し体外へ排出する働きがある。雑穀ご飯、海藻類、きのこ類、ごぼうなどの根菜は食物繊維が多く含まれる。
　血圧降下作用のある栄養素代表はカリウム。カリウムは、野菜、果物、海藻類に多く、水に溶けやすい性質を持つ。そのため、生で食べられるものは生で、調理する場合は汁ごと食べられるメニューがおすすめ。
　カリウムの含有量が特に多い野菜は、ほうれん草、アボカド、春菊。また、アーモンドやカシューナッツ、ごまといったナッツ類は、カリウムとともにマグネシウムも豊富に含む。マグネシウムは降圧薬と似た作用があることがわかっている。
https://brand.taisho.co.jp/contents/livita/197/

　今日の昼食のおにぎりは、先日買った「のり」を使う。海苔の値段が、値段が倍以上になっている！！！
beisa
焼のり
　国産のりをじっくりていねいに焼き上げました
10枚 板のり10枚
名称 焼のり
10枚当たり 51kcal、たんぱく質 11.2g
原材料名 乾のり（国産）
内容量 板のり10枚
株式会社大洋食品 大村工場
長崎県大村市松並2-60-1
TEL 0120-082182

　「よく使うアプリ」に「Microsoft Store」が入っている。こんなアプリ、使ったことナイ！！！なぜ、入っている？？？

　夕方は今日買った「アジフライ」で一杯♪レタスをそえました。レタスがちょっと小さいね。

サクサク衣の アジフライ
　食べごろサイズのアジフライ
あじ、植物油、コーンフラワー、でんぷん、ぶどう糖、食塩、ショートニング、イースト、植物油脂、砂糖、植物性たんぱく、小麦グル店、大豆粉／加工澱粉、増粘多糖類、調味料（アミノ酸）、着色料（カロチノイド色素）、乳化剤
1枚あたり 224kcal、たんぱく質 11.1g
㈱遠鉄ストア

静岡れたす うまレタ。
　登録商標 6033773号
　ときめきネットワーク JA遠州中央
　Lettuce
　静岡県産
JA静岡経済連

　さらに「断然お得 素煎り うす皮付き ピーナッツ」。
食塩・植物油 不使用
　不飽和脂肪酸
　ポリフェノール
　ビタミンE
素煎り うす皮付き ピーナッツ
100g当り 607kcal、たんぱく質 25.4g
420g
名称 豆菓子
原材料名 落花生
原産国名 中華人民共和国
輸入者 株式会社シジシージャパン
東京都新宿区大久保2-1-1
TEL 0120-912-855
https://www.cgcjapan.co.jp

本日のカウント
本日の歩数：4,584歩
本日：56.0kg、14.0%
本日の餃消費量0個
割り箸使用量：0膳
COUNTER：000,307,923(34)