「鶏チャーシュー」「おいしい 酸化防止剤無添加ワイン」、そして「ミニとろイワシ・味付」
昨日のテレビ「ごちそうカントリー」は、「函南町」「エコキャベツ」。
https://www.tv-sdt.co.jp/gochisou/archive/?seq=89538
*神尾 尚宏
*エコキャベツ:
標高400m、寒さに強い品種で、凍りにくい。キャベツは寒いと甘くなる
「おいしいをつくりましょ。」【エコキャベツカレー】
『材料』(5~6人分)
・エコキャベツ・・・1/4個
・タマネギ・・・中1個
・ニンジン・・・小1本
・豚肩ロース(薄切り)・・・200g
・乾しいたけ(スライス)・・・5g
・オリーブオイル・・・大さじ1
・ニンニク・・・1片
・水・・・700~800cc
・カレールウ・・・115g
『作り方』
①キャベツをざく切りにする。
※芯は捨てずに細かくする。
②タマネギは5ミリ幅に、ニンジンは小さめの乱切りにする。
③豚肉は食べやすい大きさに切る。
④乾しいたけは手で割り、ほぐす。
⑤鍋にオリーブオイルとニンニクを入れて火をつけ、弱火で香りが立つまで熱する。
⑥豚肉をほぐしながら入れて炒める。
⑦タマネギ、ニンジン、キャベツの順に炒める。
⑧乾しいたけと水を加え、15分煮る。
⑨火を一度止めてカレールウを入れて、余熱で溶かす。
⑩とろみがついたら火を止め、器に盛り付けて完成。
「男子ごはん」は、#818「燗酒に合うおつまみ 第4弾」。
https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/
*1品目 栗原家の万能保存食!【きゃらぶき】
※きゃら煮:
ごぼうやしいたけなどをしょうゆで濃い味の佃煮風に仕上げた料理。伽羅(きゃら)という茶色い香木に近い色になることが語源
『材料』(作りやすい分量)
・ふき・・・大3本(280g)
・A
かつおだし・・・400cc
しょうゆ・・・大さじ4
酒・・・大さじ3
みりん、砂糖・・・各大さじ2
・木の芽・・・適量
『作り方』
①ふきは根元を落とし半分に切る。鍋に湯を沸かし、ふきを8分程茹でる。水にとる。アクが強そうであればひと晩くらい水にさらす。皮を剥いて水気をきる。5㎝長さに切る。
②鍋にAを合わせて、強火にかけ沸いてきたら1を加える。クッキングシート等で落し蓋をし、フツフツしてきたら中弱火で40分程茹でる。煮汁が50㏄くらい残るまで煮含める。
※煮汁が50ccくらい残るまで煮詰め、このまま冷ますことでより味が染み込む
③器に盛って木の芽を飾る。
*2品目 サッと和えるだけの簡単おつまみ!【ブリと菜の花のごま酢和え】
『材料』(2人分)
・ブリ(刺身)・・・120g
・菜の花・・・1/2束(60g)
・A
白いりごま・・・大さじ3
すし酢、めんつゆ(3倍濃縮)・・・各大さじ1
砂糖・・・小さじ1/2
・塩・・・少々
・刻み海苔・・・適量
『作り方』
①Aの白いりごまはすり鉢でする。ボウルにAを合わせる。
※ごまをしっかりすることで油分が出て濃厚な香り&こってり感が増す
②菜の花は根元を切り落として、塩を加えた熱湯でさっと茹でる。流水にとって冷まし、水気を絞って食べやすい大きさに切る。ブリは5㎜厚さのそぎ切りする。
③1に2を加えて和える。器に盛って刻み海苔をのせる。
*3品目 太一くんおすすめ!燗酒おつまみ【牛肉とせりとごぼうの黒酢煮】
『材料』(作りやすい分量)
・牛薄切り肉・・・150g
・ごぼう・・・1/2本(70g)
・せり・・・1束(120g)
・しょうが・・・1片
・実山椒(塩漬け)・・・小さじ1~2
・A
水・・・150cc
しょうゆ・・・大さじ2.5
酒、みりん、砂糖・・・各大さじ1.5
黒酢・・・小さじ1
・オリーブ油・・・大さじ1
『作り方』
①塩漬けの実山椒は水に30分~1時間漬けて塩抜きをする。(生の実山椒の場合は塩抜きの必要なし)
②ごぼうはささがきにし、水に10分程さらす。せりは根元を切り落として5cm長さに切る。しょうがは千切りにする。牛肉はひと口大に切る。
③フライパンを熱してオリーブ油を引き、水気を切ったごぼうを加えて中火で2~3分炒める。透き通ってしんなりしたらa、しょうがを加える。蓋をして中弱火で4分程煮る。
④ごぼうに火が通ったら牛肉を加える。牛肉の色が変わったらせりを加えてひと煮する。火を止めて1を加えて混ぜ合わせる。
※牛肉を煮込みすぎる前にせりを入れることで火が入りすぎるのを防ぐ
「ズボラグッズ3品を紹介!」
・パワーナップピロー 5,280円
座ったまま楽な姿勢でお昼寝ができる
・寝たままメガネ 1,320円
寝ながら作業したいという怠け者的な発想から誕生
・着るビーズファッション XLサイズ 24,800円
着るだけでどんな体勢でも快適に過ごせるクッション
「相場マナブ」は、「マナブ!旬の産地ごはん」「埼玉県川口市」「白菜」。
https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/backnumber2/0134/
*鈴木 國雄
*オレンジクイン:
中の葉がオレンジ色をした白菜。太陽光に当てると鮮やかなオレンジに。葉がやわらかくて甘みが強い。スーパーでも購入可能。
【白菜の水炊き】
『材料』
・白菜
・水
・しょう油
『作り方』
①白菜の葉を1枚ずつ剥き、ざく切りにする。
②沸騰したお湯に白菜を入れ3分茹でる。
③皿に盛り、お好みで生醤油かポン酢で食べる
【白菜と豚バラ肉のフライパン蒸し】
『材料』(2人分)
・白菜・・・500g(約5枚)
・豚バラ肉・・・140g
・塩・・・少々
・コショウ・・・少々
・卵黄・・・2個分
・めんつゆ
・ゴマだれ
・ラー油
『作り方』
①白菜はざく切りにし、豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。
※切ると断面から参加するため剥がして使う
②フライパンに白菜を敷き、豚バラ肉を広げてのせ、塩、コショウを振る。蓋をして強めの中火で6分、豚バラ肉に火が通るまで蒸す。
③お好みで卵黄&めんつゆ、ゴマだれ&ラー油などをつける。
【ロール白菜】【白菜の味噌汁】【白菜のクリーム煮】【キムチ鍋】
【白菜とベーコンのチーズトースト】
『材料』(1枚分)
・白菜・・・50g(約1/2枚)
・ベーコン・・・1/2枚
・食パン(6枚切り)・・・1枚
・バター・・・5g
・ピザ用チーズ・・・15g
・マヨネーズ・・・適量
・粗挽きコショウ・・・適量
『作り方』
①白菜を太めの千切りにし、ベーコンは5mm幅に切る。
②食パンにバターを塗り、白菜、ベーコン、ピザ用チーズをのせ、マヨネーズ、粗挽きコショウをかける。
③オーブントースターでピザ用チーズが溶け、軽く焦げ色がつくまで約3分焼く。
*料理研究家 ジョーさん。
【白菜とハムの二目あんかけご飯】
①白菜の芯をそぎ切りにする ②食材の大きさを揃える ③㊙食材で香りづけ
『材料』(2人分)
・白菜・・・200g(約2枚)
・ハム・・・5枚
・ゴマ油・・・大さじ1
・酒・・・大さじ2
・しょう油・・・小さじ2
・鶏がらスープの素・・・小さじ1
・コショウ・・・少々
・水・・・大さじ3
<水溶き片栗粉>
片栗粉・・・小さじ1
水・・・小さじ2(片栗粉の倍量)
・おろししょうが・・・4cm
・ごはん・・・2膳
『作り方』
①白菜は葉と軸に切り分け、軸はそぎ切りに、葉は軸より少し大きめのざく切りにする。ハムを白菜より少し大きめに切る。
※そぎ切りにすると火が通りやすく味が染み込む
材料を切り揃えると食感が均一になり美味しく感じる
②酒、しょう油、鶏がらスープの素、コショウ、水を混ぜ、合わせ調味料を作っておく。
③フライパンにゴマ油を中火で温め、白菜の軸を炒める。全体に油が回ったら白菜の葉の部分とハムを加えてしんなりするまで炒め、合わせ調味料を入れる。
※火の通りが違うため時間差で炒める。芯と葉を分ける
④火を弱め、水溶き片栗粉を回し入れてとろみをつける。とろみがついたら火を止めてしょうがを入れ、ごはんにのせる。
※水溶き片栗粉は火を弱めて入れるとダマにならない
しょうがは火を止めてから入れると香りが残る。しょうがを入れることで本格中華の味に。
《日本橋 ゆかり》昭和10年創業、三代目 野永 喜三夫
【白菜の無限すきしゃぶ】
①味付けは2種類のダシ ②白菜の芯は薄く細切りにする ③食材は時間差で入れる
『材料』(2人分)
・白菜・・・4枚
・豚バラ肉・・・400g
・めんつゆ(3倍濃縮)・・・100mL
・白だし・・・100mL
・水・・・1200mL
『作り方』
①白菜は葉と軸を切り分ける。葉は斜め切りに、軸の部分は縦に薄切りにする。豚バラ肉は長さを半分程度に切っておく。
※芯を細く切ることで火の通りが早く、繊維に沿うとシャキシャキに
②鍋に水とめんつゆ、白だしを入れ中火にかける。だしが沸騰したら中火のまま白菜の軸の部分を入れ、透き通ってくるまで3分煮込む。
※白だし&めんつゆですきやきとしゃうしゃぶの味を再現
白菜の芯を先に入れて火を通す
③白菜の軸が透き通ってきたら白菜の葉を入れ、鮮やかな色になったら豚バラ肉を1枚ずつ入れ、火が通るまで煮る。
*料理研究家 小林 まさみ、アシスタント まさる
【白菜とイカのバター醤油蒸し煮】
①白菜は細めのざく切りに ②水は入れずに蒸し煮する ③混ぜ合わせて水分を出す
『材料』(3~4人分)
・白菜・・・400g
・生イカ(下処理済み)・・・1杯分(正味約200g)
・みりん・・・大さじ1と1/2
・しょう油・・・大さじ1と1/2
・バター・・・大さじ1と1/2
『作り方』
①白菜を2cm程度のざく切りにする。
※細目のざく切りにして火の通りを良くする
②イカの胴体は皮ごと1cmの輪切り、足は先を少し切り落として2~3本ずつに切り分け、食べやすく切る。
③厚手の鍋に白菜、イカ、みりん、しょう油を入れて全体を大きく混ぜる。バターをのせ、強火で加熱する。
※炒めたりせずに重ねて蒸すだけ!
混ぜると調味料の塩分で白菜から水分が出る
④ふつふつしたら蓋をして、弱火で8分ほど蒸し煮にする。途中で1回ほど混ぜる。
《アロマフレスカ》原田 慎次
【白菜とホタテのポタージュ】
①塩を振り水分を出す ②味付けは塩とホタテだけ ③㊙食材でとろみをつける
『材料』(4人分)
・白菜・・・500g(約1/4株)
・太白胡麻油・・・大さじ2
※ごまのコクとすっきりとした後味が特徴
・塩・・・適量
・ホタテの水煮缶・・・160g
・ごはん・・・20g
・水・・・160nL
・青ネギ
『作り方』
①白菜はざく切りにする。
②フライパンに太白ごま油を入れ、白菜を炒める。塩ふたつまみ程度を振り、水分を出しながら色がつく程度まで炒める。
※きつね色になるまで焼き、こうばしさを出す
塩を振って水分を出し、旨味を凝縮
③ホタテ水煮の汁を加えたら蓋をして弱火にし、10分程蒸し煮にする。
④十分やわらかくなったら白菜の葉の部分を取り出し、ホタテの貝柱と水、ごはんを加え煮立たせる。
※ご飯を入れるだけで簡単にとろみがつく
⑤粗熱を取ってミキサーでなめらかになるまで撹拌させ、フライパンに移す。取っておいた白菜の葉の部分を戻して加え、弱火で温め、必要であれば塩を足して味を調える。
⑥器に盛り、小口切りにした青ネギを散らす。
https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/recipe2/0130/
「ベスコングルメ」は、「草津温泉 周遊コース」。
https://www.tbs.co.jp/bescon_gurume/archive/202402181/
《草津菓匠 清月堂》創業101年、☆花いんげん最中
<草津温泉スキー場>
<西の河原公園(さいのかわら)>
湧き出した温泉が川となって流れる草津の名所。
・西の河原露店風呂 大人800円(税込)
・足湯
《西の河原通り》
土産物店、温泉宿、食事処など約40軒以上が立ち並ぶ
*《長寿店》
☆温泉まんじゅう(6個入り) 900円(税込)
*《射的茶屋》
☆団子 500円(税込)
*《草津ガラス蔵》
☆温泉卵 150円(税込)
*《湯あがりかりんと》
☆湯あがり肉まん 350円(税込)
*《だんべえ茶屋》
★あゆ塩焼 800円(税込)
身がやわらかな栃木県産の鮎
*《寺子屋本舗 草津店》
※ぬれおかき:
しょうゆダレをたっぷりと染み込ませたモチモチ食感のおかき
★ぬれおかき マヨネーズ 240円(税込)
<湯畑>
温泉の成分である湯の花の採取や温度調整する施設
<顔湯>
《手打蕎麦 大信》創業58年
・舞茸の天ぷら(5個入り) 1,000円(税込) ※岩塩で
※舞茸は、地元 吾妻郡の名産。身は超肉厚、ひと口噛めば旨みがジュワッとあふれ出る
・おろしカツ 1,050円(税込)
※地元のブランド豚 上州もち豚を使ったカツはとろけるような甘みが絶品です!
たっぷりの大根おろしとなめこを乗せたおろしカツはポン酢でさっぱりといただきます!
・カレー南蛮そば 1,100円(税込)
「バナナマンの早起きせっかくグルメ!!」。
https://www.tbs.co.jp/sekkaku-h/
▲これぞ醤油ラーメン
*「福島県いわき市」《マタタビ商店》
・中華そば 880円(税込)
*「千葉県柏市」《中華そば れもん》
・中華そば 950円
*「東京都新宿区」《山田屋》
・ラーメン 580円(税込)
▲「栃木県佐野市」2020年12/31
《神谷カフェ》
☆八丁味噌キーマカレー 850円(税込)
☆怒涛のモッツアレラチーズカレー 1,500円(税込)
・サイドチキン 2P(佐野黒から揚げ・ソース味) 1,200円(税込)
※黒から揚げ:
鶏の唐揚げをソースで味付けする佐野の名物グルメ
・あいがけカレープレート 1,400円(税込)
かぼちゃのキーマカレー、バターチキンカレー
★「京都」あぶり餅
石野味噌(京都市)の懐石白味噌を使用
「おいしい給食 Season3」は、第八話「焼き色は裏切らない」。
https://oishi-kyushoku3.com/
12月5日(月)
パンにチーズグラタンを挟む
※ホワイトマン
《服部商店》
・ココアシガレット
https://oishi-kyushoku3.com/story/08.html
第9話「甲殻の大魔神」
カニメシ、石狩汁、茶碗蒸し、杏仁豆腐、瓶牛乳
「所さんの目がテン!」は、「目指せ!生き物の森 第4弾」。
https://www.ntv.co.jp/megaten/
▲生き物の森
・タヌキの足跡
・セッケイカワゲラ:
成虫が天敵の少ない冬季ン活動する。夏に夏眠する。
春、川の中で成長。冬、川沿いを移動。羽がないため歩いて移動する。
卵、幼虫:下流に流される。成虫:生息域をとどめる上流を目指す。太陽の方向・足にかかる力を感知、川上の方向を判断する。
寒さに強い代わりに熱に弱く人間の体温で衰弱する
・ヤドリギ:
広葉樹に寄生する植物。常緑樹で冬でも葉がある。冬に目立つ。ヨーロッパでは永遠の象徴として尊ばれる。
・ヤドリギの実:
実を食べた鳥のフン→ネバネバ→他の木に付着
・レンンジャク(ヒレンジャク、キレンジャク):
夏:シベリア・中国、冬:日本列島・朝鮮半島
ヤドリギの種子はレンジャクに消化されない
※ネバネバの成分=植物の主成分セルロース
▲温泉
*日本温泉科学会会長、国際医療福祉大学大学院 前田 眞治教授
※嬬恋村:
10種類中6種類もの泉質がある
*浅間高原
《ホテルグリーンプラザ軽井沢》
塩化物泉、硫酸塩泉
*パラギ高原
パラギ湖《嬬恋 パラギ温泉 湖畔の湯》
単純温泉
*鹿沢温泉
《紅葉館》
炭酸水素塩泉(美肌の湯)、メタケイ酸が豊富に含まれている
*万座温泉:標高1800m
《万座ホテル ジュラク》
万座の名勝 空吹(からふき):かつての噴火口。しみ込んだ雨水などが水蒸気になり火山性ガスを噴き出す
硫黄泉:硫黄濃度が日本一といわれている
「クラブツーリズム」より、メール。「テレビ東京・BSテレ東のタイアップ番組で紹介されたおすすめ情報をお届け!「地域のおすすめの逸品」をご紹介!」。
https://www.bs-tvtokyo.co.jp/machi_kakeru/?utm_source=mailmagazine&utm_medium=email&utm_campaign=club-t_mm0731&cid=club-t_mm0731
「ソースネクスト」より、メール。「web動画を簡単録画、さらにAIで高品質化」。
https://www.sourcenext.com/product/1000002035/?i=mail_mz1_html&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
「Yahoo! JAPAN SDGs」より、メール。「水風呂に頭入れられ... 受験強制され失敗... 親に植え付けられた恐怖と劣等感 教育虐待で歪んだ人生 #こどもをまもる」。
https://sdgs.yahoo.co.jp/featured/446.html?cpt_n=mailmaga&cpt_m=em&cpt_s=159&cpt_c=&cpt_k=ang_498895_213850798_20240219
「祖の食庵」より、楽天メール。「三重県産あおさのり」。
https://item.rakuten.co.jp/sonoshokuan/300105/?scid=me_ich_pcn_301_20240219_6938999_001
「VAIOちゃんのよもやまブログ」ガストで”博多明太グルメ”
https://kazuzuka.blog.jp/archives/52024799.html
「Pinky Honey」”シュクメルリ”を作ってみた
http://blog.livedoor.jp/kyodx/archives/51660940.html
「ゆめのべあ ぶろぐ。」夫が突然ご飯を作り出して・・・
https://yumenobear.blog.jp/archives/23888245.html
「きょんきちMix」私は”桐山”に守られている
https://deco2020.livedoor.blog/archives/24647978.html
「ほのぼのえにっき」子どもを褒めない母に育てられて
http://mojokosan.doorblog.jp/archives/58164051.html
024年2月19日 15時0分配信の「ひき逃げされ中学生が重傷 福島」。
https://news.livedoor.com/article/detail/25903326/
2024年2月19日 14時27分配信の「マックフルーリーの蓋 紙に変更」。
https://news.livedoor.com/article/detail/25902966/
2024年2月19日 11時30分配信の「SNS開示請求が簡略化 裁判所困惑」。
https://news.livedoor.com/article/detail/25901839/
2024年2月19日 15時23分配信の「キレた大御所 真麻が実名で暴露」。
https://news.livedoor.com/article/detail/25903246/
2024年2月19日 9時23分配信の「池崎 ネタ中に預金額ぶっちゃけ」。
https://news.livedoor.com/article/detail/25901298/
2024年2月19日 13時57分配信の「性加害告発の元女優に中傷やまず」。
https://news.livedoor.com/article/detail/25902855/
2024年2月19日 14時9分配信の「岩橋また告発か 犯人探し始まる」。
https://news.livedoor.com/article/detail/25902897/
2024年1月16日の「おはよう」は、「経営コンサルタントから県内最大級の牧場経営者に 矢野 裕之さん(62)」。
牛も人も健康経営
湖西市太田で県内最大規模の乳牛牧場「満咲牧場(まんさく)」を営む。元経営コンサルタント。前職の経験を取り入れ、人が動きやすく、牛の健康に配慮した経営に取り組む。
電機メーカー勤務を経て、コンサルタントに転身。酪農分野は素人だった。浜松市のメーカー相手に仕事をしていた50代半ば、知人伝いに酪農の経営改善をしないかと声がかかり、丑年生まれの縁にひかれて飛び込んだ。
全国の牧場を視察し、非効率を廃した経営スタイルを編み出した。2022年に開業した牧場は、9時間交代のシフト制や、牛の状態を上から把握する通路などで、人と牛の健康に最大限気を使う。
社員は平均25歳。学生の就業体型や子どもの見学を積極的に受け入れ、後継者育成に注力する。愛知県尾張旭市から単身赴任中だが牧場への顔出しはほぼ毎日欠かさず、「若い人に囲まれ、自分も若返ってきた」と笑う。湖西市大知波。
今朝の「くらし歳時記」は、「春を知らせるもの」。
日差しだけでなく風の中もはっきりと春を感じるようになりました。今日は二十四節気の雨水(うすい)です。
夜空をふと見上げれば、冬を代表する星座のオリオン座もいつのまにか頭上にのぼってくる時間が早くなり、星空は春の星座へと進もうとしています。そして春を知らせてくれる鳥といえば、おなじみのウグイスです。
ホケキョ!の初音を心待ちにするには少し早く、今はまだチャッ、チャッと低めの声でやぶの中をいったりきたりしています。体の色はあまり目立たぬ落ち着いた色をしているので、声はすれども姿は見えず。
明るい緑色のメジロのように、すぐに見つけることができないもどかしさがあります。
やぶの中にいるのをようやく見つけると、少しふっくらとしていて、触ってみたいなと思うようなかわいらしさがあります。
「藪鶯(やぶうぐいす)」や「笹子(ささこ)」と呼ばれる冬のウグイスが、「春告鳥(はるつげどり)」「歌詠鳥(うたよみどり)」「経読鳥(きょうよみどり)」という名にふさわしい声を響かせてくれるまで、あともう少しです。
昨日の「ふるさと 味みっけ」は、「ミニとろイワシ・味付」(千葉県)。
身ふっくら 骨軟らか
イワシは日本列島の沿岸を大群で回遊する魚だ。多くの種類がある中でも、ふだん我々が食するのは主にマイワシである。その漁獲量が全国屈指の千葉・銚子港で水揚げした、脂ののった旬のマイワシを厳選して缶詰にしたのが千葉産直サービスの「ミニとろイワシ・味付」。
奄美・喜界島産きび糖と天然醸造の国産丸大豆醤油え味付けして缶に詰めて密閉。圧力釜で熱するので身はふっくら、骨は軟らか。砂糖と醤油のみだが、コクと旨味が深く、青魚特有の臭みも少なくて、おいしい。
「缶で密閉するのでイワシの豊富なドコサヘキサエン酸(DHA)、カルシウムんど栄養素もたっぷりです」と広報担当の熊手ゆりかさん。ご飯のお供や酒肴(しゅこう)はもとより、炊き込みご飯の具にしたり、パスタやサラダに添えたりしてもいい。
トロ缶シリーズの1つ「とろイワシ・水煮」は、「ミニとろイワシ・味付」の姉妹品。同じく銚子港に揚がった旬のマイワシを、砂糖を一切使わず、食塩と米酢だけで味付け。マイルドな口当たりから素材の旨味がしっかり伝わる。「ひき肉の代わりにそぼろや野菜炒め、みそ汁の具にも」と熊手さん。多めの煮汁には旨味と栄養素が詰まっているので、捨てずにレシピの一部として利用を」。
・とろイワシ・水煮 1箱(8缶)、税込み3,974円
●株式会社 千葉産直サービス
千葉県若葉区愛生町146の1
TEL 043(254)7791
FAX 043(254)7793
9時~17時、土・日曜、祝日休
ミニとろイワシ・味付1箱(4缶)税込み1,512円。4缶以上の詰め合わせもあり。
※掲載商品は常温便で宅送、送料別途。オンラインショップ(産直健美で検索)、西千葉こころび(直営店)でも購入可。
https://www.e-tabemono.net/
今日は雨だね・・・。
ジムに行ってからスーパーに行く予定だったけどやめたっと!
「スパゲティ」500g170円、「羽根付き餃子」159円、「国産若鶏ムネ肉」100g51円を買う予定だったけど、それも中止!
持ち帰り仕事をする。持ち帰り仕事って、無給なんだよね・・・。
https://tdym7553.talent-p.net/?redirect_controller=EnqueteFormMng&redirect_action=Index&query_string=url_token%3d0fc11ef750184327a4c5a48faa995020&
「確定申告」の作成。説明書を読んで、挫折・・・。
https://www.keisan.nta.go.jp/kyoutu/ky/sm/top#bsctrl
今日の昼食は「インスタントコーヒー」と「パン」。
UCC
THE BLEND
コーヒー鑑定士が500ブレンドから厳選
BLEND NO. 117
深いコクと豊かな香り
苦味 ◆◆◆◆◇
酸味 ◆◇◇◇
コク ◆◆◆◆◇
原料へのこだわり
コーヒー鑑定士が厳しい目で選び抜いた原料のみを使用し、独自のブレンド技術によって生まれたインスタントコーヒーです。
※濡れたスプーンは使用しないでください。
500種類の中から選び抜かれたブレンドナンバー117
1988年誕生依頼受け継がれている、UCCのこだわりと技術が詰まったブレンド。開発当時、500種類の中から選び抜かれた大切なブレンドナンバーです。
◀水に濡らさずに剥がせます
品名 インスタントコーヒー
原材料名 コーヒー豆(生豆生産国名:ブラジル、パプアニューギニア 他)
内容量 90g
製造者 ユーシーシー上島珈琲㈱
神戸市中央区港島中町7-7-7
製造所 大阪府高槻市辻子3-1-3
ディースプーン1杯(約2g)にお湯(140cc)が適量です
UCCコーヒークーポン
TEL 0120-151-839
お客様担当
TEL 0120-050-183
ヤマザキ
薄皮 うすかわ ポテトサラダパン
総菜パン
ポテトサラダを包みました
グルメ
4個入
製造所固有記号 +YAN S A
1個当たり 80kcal、たんぱく質 1.7g
名称 総菜パン
原材料名 ポテトサラダ(じゃがいも、植物油脂、砂糖、ポテトフレーク、たまねぎ、にんじん、卵白、食酢、食塩、乳等を主要原料とする食品、加糖卵黄、マスタード、卵白粉、卵黄、水あめ、卵黄パウダー、乳たん白、こしょう、レモンジュース、パン粉)(国内製造)、小麦粉、砂糖、加糖脱脂粉乳、卵、ショートニング、パン酵母、ぶどう糖、食塩、発酵風味料、発酵種/加工デンプン、酢酸(Na)、グリシン、乳化剤、糊料(増粘多糖類、アルギン酸エステル)、調味料(アミノ酸等)、イーストフード、V.C、カロテノイド色素、香料
山崎製パン株式会社
東京都千代田区岩本町3-10-1
TEL 0120-811-114
https://www.yamazakipan.co.jp/
「050-3173-1851」より、着信。
押し買い業者
https://www.jpnumber.com/ipphone/numberinfo_050_3173_1851.html
夕方は、「メルシャン おいしい 酸化防止剤無添加ワイン」で一杯♪「濃厚ストロング」という割に、甘い!?
Mercian
おいしい 酸化防止剤無添加ワイン
※亜硫酸塩
ポリフェノールたっぷり
濃厚ストロング
ALC. 13%
果実酒
輸入ぶどう果汁使用
メルシャン株式会社製造
甘辛度 ・ ・ ・ 4 ・
甘口 辛口
渋 味 ・ ・ 3 ・ ・
おだやか ほどよい しっかり
味の厚み ・ ・ ・ ・ 5
ライトボディ フルボディ
原材料名 濃縮還元ぶどう果汁(外国産)、濃縮ぶどう果汁(外国産)
内容量 1500ml
アルコール分 13%
製造者 メルシャン株式会社 +F
東京都中野区中野4-10-2
100ml当たり 98kal、たんぱく質 0.2g、ポリフェノール 150mg
TEL 0120-676-757
アテは、【鶏チャーシュー】(387kcal)♪これ、旨い!!!また作ろうっと♪♪♪
しっとり&やわらかな仕上がり
『材料』(2人分)
・鶏むね肉・・・1枚
・ゆで卵(7分ゆでたもの)・・・2個
・A
にんにく(すりおろし)・・・1/4かけ分
酒・・・大さじ3
しょうゆ・・・大さじ2
みりん・・・大さじ2
砂糖・・・大さじ1
・白髪ねぎ・・・適量
・香菜(長さ2cmに切る)・・・適量
『作り方』
①鶏肉は身の厚いところに包丁を入れて切り開く。
②フライパンにAを混ぜて中火にかけ、煮立ったら鶏肉を皮を上にして入れる。再び煮立ったら弱火にし、ふたをして3分ほど煮る。返して、ふたをして弱火で3分ほど煮る。
③ゆで卵を加えて火を止め、もう一度ふたをして、卵を時々返しながらそのまま30分ほどおく(時間外)。鶏肉は食べやすくそぎ切りにし、卵は半分に切り、器に盛る。
④フライパンに残った煮汁を強火にかけ、時々混ぜながらとろみがつくまで3分ほど煮詰める。3の鶏肉にかけ、白髪ねぎと香菜を混ぜて添える。
「国産若鶏ムネ肉」100g51円
㈱ビッグ富士 エブリィビッグデー入野店
茹で卵に黄身が2つ入っている物があった↑↑↑ふたつ卵って、言ったかな!?
デザートは頂いたチョコレート♪
"Thank you"
You make me feel special and I love that feeling.
Lindle LINDOR
HAZELNUT NOCCIOLA
NOISETTE AVELLANA
Tartine
賞味期限 2024,03,31 /PK6
本日のカウント
本日の歩数:1,546歩
本日:55.0kg、15.0%
本日の餃消費量0個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:000,307,840(41)
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