佐野家の休日

　今日は、11月29日。「いい肉の日」。
【和風ローストビーフ】（375kcal）
野菜たっぷりの和風ソースが味のポイント
『材料』（4人分）
・牛もも肉（かたまり）・・・600g
・にんにく（みじん切り）・・・1かけ分
・たまねぎ（みじん切り）・・・1/4個分
・にんじん（みじん切り）・・・1/6本分
・塩・・・ひとつまみ
・こしょう・・・少々
・A
　しょうゆ・・・大さじ3
　酒・・・大さじ1
　みりん・・・大さじ1
・サラダ油・・・大さじ1
・ベビーリーフ・・・適量
『作り方』
①牛肉は室温に30分ほどおき（時間外）、塩、こしょうをすり込む。
②フライパンに油を熱し、牛肉を入れ、ふたをして弱火で5分ほど焼く。残りの面も同様に焼き、表面全体に焼き色をつける（20～25分かけて全面を焼く）。アルミ箔で包み、30分ほどおいて落ち着かせる（時間外）。
③2のフライパンに、にんにく、たまねぎ、にんじんを入れて中火で炒める。しんなりしたらAを加え、煮立ったら弱火にし、少しとろみがつくまで煮詰める。
④2を幅5mmに切って器に盛り、3をかけ、ベビーリーフを添える。

　テレビのリモコンがビデオに対してだけ反応しない・・・昨日のビデオが見られない・・・。
　本体からの操作ならできた。しかし、再生のみで、倍速も早送りもストップもできない・・・見るのに時間がかかる↓↓↓

　昨日のテレビ「KAT-TUNの食宝ゲッットゥーン」。
https://www.tbs.co.jp/get-tun/
＊新戒ねぎ（しんかい）
【新戒ねぎの丸焼き】
※イビザ島（スペイン）
《ネギッチン Negi negi》
【新戒ねびのネギージョ】

　「うまい！の極み」。
https://hicbc.com/tv/umainokiwami/kiwami/20231128/
《炭火と燻製 Afro's BBQ》
名古屋市千種区井上町77大峯ビル1F
TEL 052-784-6142
・アフロズバックリブ（ベイビーバックリブ、豚の背中側の骨付き肉）

　「JAF」より、メール。
　「富士山西麓周遊ドライブスタンプラリー2023」
https://area.jaf.or.jp/special/2023/lp/chubu/shizuoka/20231129?utm_campaign=area&utm_source=own_mail_2023112901&utm_medium=email&j
　年間取締り25万件！「ながら運転」なぜ減らない？スマホ使用による事故で一発免停も。
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M6372&c=204669&d=7602
　全国道の駅 満足度ランキング2023。No.1は2年連続のあの駅!?
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M6376&c=204669&d=7602
　SA・PAランキング2023。人気の理由は観覧車や温泉施設など？
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M6379&c=204669&d=7602
　ドライブ中に聴きたい人気ミュージシャン・ランキング！今どきの若者たちは何を聴いている？
https://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M6380&c=204669&d=7602
　「アサヒ」より、メール。「30年の時を経て、堂々復活。アサヒ ワイルドビート」。
https://happyproject.asahibeer.co.jp/?utm_source=AB-MailMagazine&utm_medium=email&utm_campaign=231128-a-parkmm
　「エールマーケット」より、メール。「この時期食べたい、おすすめの魚介が大集合！」。
https://yellmarket.yahoo.co.jp/speciallist/sustainable_food/seafood/?cpt_n=yellmarket-mail&cpt_m=yellmarket-mail&cpt_s=yellmarket_source&cpt_c=mail&cpt_k=ang_471586_211110126_20231129#anc203
　「ソースネクスト」より、メール。「ウイルス対策ソフト「ZERO ウイルスセキュリティ」　Windows／Mac／Android／iOS用・ダウンロード版」。
https://www.sourcenext.com/product/security/zero-virus-security/?i=mail_mz&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_campaign=VS
「倍速VIP」人生初のカレーライスを作ったが
http://ryusoku.com/archives/5483237.html
「たまみのかんづめ」イオンのハンバーグが”激うま”
https://tamamican.blog.jp/archives/23706532.html
「コップさん | コップさんのノート」朝さんぽのモチベーション維持法
https://cupnote.blog.jp/archives/25872690.html
「毎秒地獄です」これほどのジャーニーが日帰りで
http://blog.livedoor.jp/jigokuhen/archives/52387420.html

　2023年11月29日 15時37分配信の「米オスプレイ 屋久島沖で墜落か」という記事。オスプレイってずっと前から危険って言われいたよね
https://news.livedoor.com/article/detail/25438671/

　2023年11月29日 4時52分配信の「18歳遺体 男は夏まで妻子と生活」という記事。
https://news.livedoor.com/article/detail/25438359/

　2023年11月29日 14時41分配信の「走行中にタイヤ外れて軽に衝突」という記事。なぜ、タイヤが外れる？？？定期点検しているんでしょ！？
https://news.livedoor.com/article/detail/25438409/

　2023年11月29日 13時11分配信の「銭湯浴槽に豚骨スープ 批判続出」という記事。
https://news.livedoor.com/article/detail/25437905/

　2023年11月29日 8時0分配信の「新垣結衣 映画で「性行為体験」」という記事。
https://news.livedoor.com/article/detail/25436019/

　2023年10月27日の「この人」は、「蜂と全国を旅する「移動養蜂」に取り組む養蜂家　前田 宗一郎さん(37)」。
　有限会社「クインビーガーデン養蜂組合」（静岡市清水区）を営み、花の開花時期に合わせて蜂と全国を旅する「移動養蜂」に取り組む。「受け継いできた伝統の方法。最高の養蜂を目指している」
　4月は種子島のレンゲ、5月は静岡のミカン、夏前は北海道のクローバー・・・。毎年、春先の開花を狙い、巣箱を大型トレーラーに積んで日本列島を北上する。「究極の蜂蜜に近づけるには、タイミングの見極めが大事」。移動に伴う負担も大きいが、さまざまな花から生み出される蜂蜜には、独自の甘みや香りが宿る。今年は地元清水区で2.5トンを収穫した。
　養蜂以外にも「突出する技」をたくさん持つ。幼少期から磨いてきた釣りもその1つ。地元では依頼を受けレッスンも開催。養蜂で全国を旅するたびに、各地で日本記録級の大物を釣り上げ、周囲の釣り人を驚かせている。
　陸上競技で世代別の日本記録を更新した経験も。多彩な能力の源は、他人のスキルを吸収して自己流に昇華する「観察眼と再生性」と語る。「短い人生、できることは限られている。やるならどの分野でも、飛び抜けた存在になりたいんです」

　今朝の朝食のヨーグルト。
beisia
　生きて腸まで届く　プロバイオックスBb-12菌
　ビフィズスヨーグルト
　毎日の食卓にミルクと乳酸菌のハーモニー
400g
種類別 発酵乳
無脂乳固形分 11.0%
乳脂肪分 1.0%
原材料名 生乳（国産）、乳製品、乳たんぱく
100g当たり 44kcal、たんぱく質 4.3g
製造者 榛名酪農業協同組合 連合会デザート工場
群馬県高崎市足門町25-1
TEL 0120-23-8377

　今日の仕事・・・。
　「ほうぼう」：旬は秋から春。料理法を選ばない重宝な魚だ。歩留まりは非常に悪いが、あらが非常にうまいので、煮る、汁などにすると無駄なく使える。刺身など生食にするというのは比較的新しい。
https://www.zukan-bouz.com/syu/%E3%83%9B%E3%82%A6%E3%83%9C%E3%82%A6
　パックがうまく閉まらない！！！？？？

　ジムに行く。
　「4546?」の軽トラが遅い・・・法定速度まで出ていない・・・↓↓↓「*3*8」が追い越し車線をブロック↓↓
　ジムには外人さんがトレーニングしていた。
　後からオバッチャンがやってきた。オバチャンって、自由だね・・・人の迷惑を考えていない。バーベルを持ち上げてトレーニングしている外人さんに声を掛けている。休憩中（インターミッション）ならともかく、外人さんは、途中でトレーニングをやめて対応している！！！
　オバチャン！他人の迷惑を考えた言動をした方がいいんじゃないの？

　パソコンの「最近追加されたもの」に「HP Smart」が表示された。そんなの追加した覚えは、ない！！！
https://www.hpsmart.com/jp/ja

　夕方は、「冬の月　瓶内二次発酵 純米吟醸 にごり酒」（古酒）で一杯♪「冬の月」は、美味しいねぇ～♪
蔵元 直詰
　開封注意　炭酸ガスが残っています。
冬の月
　AOTSUKI KAMIKOKIRO
　瓶内二次発酵　純米吟醸 にごり酒 蒼月 あおつき 嘉美心
～四季折々の冬の月を愛でる頒布会～
　瓶内二次発酵で溶存炭酸ガス感を残した純米吟醸にごり酒。初夏の訪れと夏の爽快さをイメージした蒼月（あおつき）。岡山白桃酵母を使用しスッキリした甘さに仕上げました。暑い夏にアウトドアでキーンと冷やしてお試し下さい。⇒瓶内二次発酵で醸した微発泡の純米吟醸酒と相性の良い料理は鮎の塩焼き、アボカドとエビのサラダ、蟹爪の揚物などがお薦めです。
品名 清酒
原料米 アケボノ（岡山県産米 100%使用）
原材料名 米（国産）、米麹（国産米）
内容量 1.8L
精米歩合 58%
アルコール分 14度
使用酵母 岡山白桃酵母
製造年月 2021.06
製造者 嘉美心酒造株式会社
岡山県浅口市寄島町7500-2

　アテは、「カレー レタスを添えて」♪

本日のカウント
本日の歩数：3,185歩
本日：54.3kg、14.6%
本日の餃消費量：0個
割り箸使用量：0膳
COUNTER：000,303,940(111)