佐野家の休日

　昨日のテレビ「ごちそうカントリー」は、「静岡市葵区」「ワサビ」。
https://www.tv-sdt.co.jp/gochisou/archive/?seq=88435
＊望月 泰弘
「おいしいをつくりましょ。」《うつろぎ》
【ワサビ漬け】
『材料』(200g分)
・ワサビの茎・・・130g
・塩・・・2g
・ワサビ・・・12g
・酒粕・・・118g
・砂糖・・・20g
『作り方』
①ワサビの茎をみじん切りにする。
※千切り：ワサビの存在感を出す
　みじん切り：早く辛味が出る
②茎をボウルに入れて塩を振り、よくもむ。
③ワサビを千切りか、みじん切りにする。
④塩もみした茎を布袋に入れて水分を絞る。
⑤砂糖を加えた酒粕に、茎とワサビを入れてよく混ぜる。
⑥1日冷蔵庫で寝かせて完成。
※作りたては辛くない。1日から2日置くと辛くなる
【ワサビ飯】

　「男子ごはん」は、#803「寒いこの季節にぴったり！旨辛い鍋」。
https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/
＊メイン マイルド＆旨辛い韓国風に仕上げた【豆乳キムチチゲ】
『材料』（2～3人分）
・豚もも薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）・・・200g
・豆腐（絹）・・・1丁
・しめじ・・・1パック
・ニラ・・・1束
・キムチ・・・200g
・A
　しょうゆ・・・大さじ2
　酢・・・大さじ1
　豆板醤・・・小さじ1
＜豆乳スープ＞
　豆乳（無調整）・・・1ℓ
　ベーキングパウダー・・・小さじ1/4
・B　
　鶏がらスープの素（半練り）・・・大さじ1.5
　コチュジャン、しょうゆ・・・各大さじ1
　豆板醤・・・大さじ1/2
　赤唐辛子（小口切り）・・・小さじ1
　にんにく（みじん切り）・・・1片分
『作り方』
①豆腐は水気を切って6等分に切る。しめじは石突きを落として小房に分ける。ニラは細かく刻んで2/3はAと混ぜニラダレにする。残りは鍋に使う。
②鍋に豆乳を入れ中火にかけ、温まったらベーキングパウダーを加え混ぜ合わせる。Bを加える。フツフツしてきたらキムチ、しめじ、豆腐、豚肉を加えてサッと煮る。仕上げにニラを振りかける。
※豆乳を熱し過ぎると分離してしまうので、ベーキングパウダーを入れて分離を防ぐ。豆乳の主成分である大豆のタンパク質はアルカリ性のものに触れると固まりにくくなる。ベーキングパウダーを加えて豆乳鍋をアルカリ性にすることで分離を防ぐ。
＊シメ 旨みたっぷり スープとチーズでさらにマイルド【豆乳チーズリゾット】
《シメ（豆乳チーズリゾット）》
『材料』
・ごはん・・・250g
・ピザ用チーズ・・・50g
①シメを作る。鍋の残った煮汁を温め、ごはんを加えてほぐしながら煮る。フツフツしてきたらピザ用チーズを加えて混ぜる。お好みでニラダレを加えながら食べる。
＊付け合わせ 春雨の海苔巻きをカリッと揚げた人気屋台めし！【心平流キムマリ】
※キムマリ：
　韓国語で、キム＝海苔、マリ＝巻く。春雨を海苔で巻いて作る天ぷら
『材料』（2～3人分）
・春雨・・・40g
・牛切り落とし肉・・・70g
・ピーマン・・・1/2個（15g）
・にんじん・・・30g
・ごま油・・・大さじ1/2
・A
　しょうゆ・・・大さじ4
　みりん・・・大さじ1
　砂糖・・・大さじ1.5
・焼き海苔・・・4枚
・B
　薄力粉、水・・・各大さじ1
・C
　天ぷら粉・・・100g
　水・・・160cc
・揚げ油・・・適量
『作り方』
①春雨はたっぷりの熱湯で3～4分くらい煮て水気をしっかりきって冷ます。
※水分を飛ばして春雨にしょうゆが染み込むまで、しっかり味付けすることで美味しく食べられる
②ピーマンは縦細切りにしにんじんは皮を剥き縦薄切りにしてから細切りにする。Aを混ぜる。
③フライパンを熱してごま油を引き、牛肉、ピーマン、にんじんを加えて炒める。肉の色が変わったら１を加えてザっと炒め、Aを加えて水分がなくなるまで炒め合わせる。取り出してしっかり冷ます。
④B、Cをそれぞれ混ぜる。
⑤巻きすに焼き海苔を1枚のせ、海苔の両端2cmほど空けて、手前に３の1/4量をのせる。巻きすを向こう側に持ち上げつつ、ギュッと押さえながら巻く。巻き終わりにBを塗りピッチリ閉じる。残りの3枚も同様にする。
⑥包丁の刃をサッと濡らし、1本を4等分に切る。
⑦揚げ油を180℃に熱し、６にCの衣をたっぷりとつけて入れる。衣が固まってきたらたまに返しながら中強火でカリッと揚げる。
※衣をたっぷりつけて揚げることで、具材に油が染み込むのを防ぐ
「食べ物そっくりグッズ3品をクイズ形式で紹介！！」
・都こんぶマスキングテープ 495円
・サンドイッチノート 1,980円
・鳩けし 1,000円

　「相場マナブ」は、「マナブ！旬の産地ごはん」「東京調布市」「里芋」。
https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/backnumber2/0122/
＊㈱Agrihub 代表　伊藤 彰一
＊里芋：東京土垂（どだれ）
　　ねっとりとして煮崩れしにくい
【ふかし里芋】
『材料』
・里芋・・・小さめ2個（約80g）
・塩
『作り方』
①里芋の皮に横一周の切り込みを入れる。
②耐熱ボウルに里芋を入れ、ラップをして600Wの電子レンジで3分加熱し、皮を剥く。
③塩をかける。
【里芋のチーズコロッケ】
『材料』（4個分）
・里芋・・・200g
・コンソメ顆粒・・・小さじ1/2
・塩・・・少々
・コショウ・・・少々
・ピザ用チーズ・・・20g
・小麦粉
・卵
・パン粉
・サラダ油
『作り方』
①里芋の皮に切り込みを入れ、ラップをして600Wの電子レンジで5分加熱する。里芋の粗熱を取って、皮を剥く。
②ボウルに里芋、コンソメ顆粒、塩、コショウを入れ、マッシャーで潰して混ぜ合わせる。
③4等分にし、ピザ用チーズを包み、平らな丸型にする。
④小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけ、中火で3分ほど揚げ焼きにする。
※ピザ用のチーズでトロッとしてコクが出る
【里芋のポテトサラダ】
『材料』（3人分）
・里芋・・・300g
・梅干し・・・1個
・かつお節・・・2g
・しょう油・・・小さじ1
・白煎りゴマ・・・小さじ2
・青ネギ
・刻み海苔
『作り方』
①里芋は皮に切り込みを入れ、ラップをして600Wの電子レンジで7分加熱する。里芋の粗熱を取って、皮を剥く。マッシャーでざっくりと潰す。
※食感を残すため潰しすぎない
②①にかつお節、しょう油、白煎りゴマ、種を取った梅干しを順で加えて混ぜる。
※梅干しの酸味で美味しくなる
③青ネギ、刻み海苔をかける。
【里芋の煮っころがし】
『材料』（3人分）
・里芋・・・小さめ8個（300g）
・サラダ油・・・大さじ1
・水・・・400mL
・酒・・・100mL
・砂糖・・・大さじ2
・しょう油・・・大さじ2
『作り方』
①里芋は皮を剥く。
②フライパンにサラダ油を引き、里芋を入れて中火で2分ほど炒める。里芋に油が回ったら、水、酒、砂糖を加える。
③落とし蓋をして中火で10分間煮たら、しょう油を加えて再度落し蓋をして5分ほど煮る。
※落とし蓋で煮汁が対流し、味が染み込みやすくなる
④強火にし、3分ほど煮詰める。
※強火でしっかり煮詰めると味が染み込む
【里芋グラタン】
『材料』（3人分）
・里芋・・・3個（300g）
・玉ねぎ・・・40g
・ベーコン・・・2枚（30g）
・マカロニ・・・20g
・ピザ用チーズ・・・30g
・牛乳・・・100mL
・バター・・・10g
・塩・・・ひとつまみ
・オリーブオイル・・・大さじ1/2
・コンソメ顆粒・・・小さじ1
・酒・・・大さじ1/2
・粗挽きコショウ・・・少々
『作り方』
①里芋の皮に切り込みを入れ、ラップをして600Wの電子レンジで7分加熱する。里芋の粗熱を取って、皮を剥く。2個はマッシャーでよく潰し、1個は2cm角に切る。
※里芋をソースにするのでよく潰す
②玉ねぎは薄切りにし、ベーコンは1cm幅に切る。
③フライパンに潰した里芋、牛乳とバター、塩を加え混ぜる。とろみが出るまで中火にかけて里芋ソースを作る。
※小麦粉を使わず里芋の粘り気でホワイトソースに
④マカロニは表示通りに茹で、湯切りする。
⑤フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒める。ベーコンを加えて炒め、コンソメ顆粒、酒、粗挽きコショウで味を調える。
⑥耐熱容器に⑤、茹でたマカロニ、里芋ソース、角切りの里芋を入れ、ピザ用チーズを広げる。
⑦オーブントースターで10分焼く。
《日本橋 ゆかり》3代目　野永 喜三夫
【里芋たっぷり豚汁】
　①簡単で美味しくなるダシ
　②里芋の美味しくなる切り方
　③旨みが出る煮込み方
『材料』（4人分）
・里芋・・・80g
・豚バラ肉・・・100g
・にんじん・・・40g
・大根・・・40g
・しいたけ・・・40g
・ごぼう・・・40g
・長ネギ・・・1/2本
・水・・・600mL
・和風顆粒ダシ・・・小さじ1弱
・味噌・・・30g
・粉チーズ
『作り方』
①里芋は皮をむき、3mm～5mmの半月切りにする。にんじんは皮付きのまま半月切り、大根は皮付きのままいちょう切り、しいたけは石づきを落とし、四等分に切る。ごぼうは皮付きのまま縦半分に切って、斜め切りにする。長ネギは白い部分は1cm幅に切り、青い部分は小口切りにする。豚バラ肉は5cm幅に切る。
※薄切りに均等に切ることで食べやすく均等に火が入る。薄めにキルト早く火が入り、里芋の食感も良くなる
②フライパンに水、和風顆粒ダシ、里芋、にんじん、大根、しいたけ、ごぼう、長ネギ（白い部分）を入れて中火にかける。豚バラ肉を加えてほぐし、ひと煮立ちしたら10分ほど煮る。
※火はフライパンの真上に当たる中火でOK
③里芋に火が通ったら火を止め、味噌を入れ溶かす。再度中火で加熱し、ひと煮立ちさせ、長ネギ（青い部分）を加える。
※アクも旨味なので味噌に溶かすと美味しい豚汁に！
④器に盛り、お好みで粉チーズをかける。
※粉チーズをかけるとシン豚汁
《MASA'S KITCHEN》恵比寿、オーナーシェフ　鯰江 真仁
【里芋のネギ炒め】
　①里芋の茹で方
　②里芋の炒め方
『材料』（3人分）
・里芋・・・300g
・酢・・・大さじ1
・長ネギ（白い部分）・・・1/2本
・酒・・・大さじ1/2
・鶏がらスープ・・・100mL
・塩・・・小さじ1/4
・サラダ油・・・大さじ1
＜水溶き片栗粉＞
　片栗粉・・・小さじ1/2
　水・・・小さじ1
・ゴマ油・・・小さじ1/2
『作り方』
①里芋は皮を剥く。長ネギはみじん切りにする。
②鍋に里芋、酢を入れ30分ほどやわらかめに茹でる。
※20～30分、しっかり茹でるとやわらかくなって美味しい
③フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、長ネギを香りが出るまで炒める。里芋、酒、鶏がらスープ、塩を入れる。里芋を加えて軽く潰しながら炒め煮する。
※軽く潰しながら炒めるとゴロッと＆トロっと食感が味わえる
　シンプルな塩の味付けで里芋が引き立つ
④水溶き片栗粉でとろみをつけ、ゴマ油をまわしかける。
《アロマフレスカ》銀座、原田 慎次シェフ
【里芋のカリカリ揚げ】
　①里芋に切り込みを入れ茹でる
　②大学芋風の味付け
　③衣の混ぜ方
　④衣のまぶし方
『材料』（2人分）
・里芋・・・2個（140g）
・片栗粉・・・50g
・水・・・10g
・割下（又はしょう油）・・・10g
・黒煎りゴマ・・・小さじ1
・揚げ油・・・塩
『作り方』
①里芋は皮に横一周の切り込みを入れる。鍋に水（分量外）、里芋を入れて40分ほど茹でる。ペーパーなどで皮を剥き、横半分に切って4等分にする。
※切り込みを入れると皮が捕りやすくなる
　里芋をしっかり茹でるとえぐみが抑えられる
②ボウルに片栗粉、水、割下、黒煎りゴマを入れて、両手で擦り合わせてダマを作る。
※すき焼きの割り下の甘みが里芋との相性抜群
　黒ごまで香ばしさが強調される
　ダマを作ると片栗粉でカリカリに
③②に里芋を入れて転がすように衣をつける。
※里芋に粘着性があるので転がすだけで良い
④170℃の油で3分ほど揚げ、塩をふる。

　「ベスコングルメ」は、「秋の箱根SP」。
https://www.tbs.co.jp/bescon_gurume/archive/202311051/
「宮ノ下」
《渡邊ベーカリー》
★温泉シチューパン 734円（税込）
《鮨 みやふじ》
☆元祖 アジ丼 1,870円（税込）
＜箱根恵明学園＞
　温泉小学校：校内に源泉掛け流し温泉があり、入浴の授業があった
＜蛇骨川（じゃこつがわ）＞
＜箱根宮ノ下郵便局＞
＜小涌谷駅＞箱根小涌園ユネッサン
《餃子センター》強羅、創業50年
・はこねぎょうざ（7個） 770円（税込）
・コーンぎょうざ（7個） 880円（税込）
・タコぎょうざ（7個） 935円（税込）
・チーズぎょうざ（7個） 990円（税込）
　　コクの強いナチュラルチーズを使用
☆鶏の皮ぎょうざ（6個） 935円（税込）
☆すいぎょうざ（5個） 990円（税込）
☆揚げぎょうざ入りうどん 990円（税込）

　「バナナマンの早起きせっかくグルメ」。
https://www.tbs.co.jp/sekkaku-h/archive/20231105/
▲せっかくあの頃バカみたいに食べた青春パン
　《たけだパン》福島
　・サラダパン
▲緊急企画 せっかくコーンスープ
＊群馬県長野原町《岩田農園》
　・とうもろこしピューレ 500g 1,620円（税込）
＊東京台東区根岸《レストラン 香味屋》
　・コーンポタージュスープ 1,500円（税込）
　・胚芽ロールパン
＊愛知県日進市《ステーキのあさくま》
　・あさくまコーンスープ　※サラダバー食べ放題にて提供
　・レトルト 240円（税込）
　　クルトン

　「所さんの目がテン！」は、「第9回 かがくの里収穫祭」。
https://www.ntv.co.jp/megaten/
・エゴマ油
　　秋につける実を集めて搾る。必須脂肪酸が豊富。葉の部分は焼肉などで食べられる
・トウモロコシ（大和ルージュ
・ショウガ
・レモン
・みかん（みかんジュース）
・サツマイモ
「朝定食」
【大和ルージュの焼きトウモロコシ】
①七輪で大和ルージュを焼く
②醤油を塗る
※日中、呼吸が活発になり、実にある糖分が使われる。糖分が失われない朝に収穫したものが一番甘い
＊醤油
①鍋で大豆を茹でる
②圧力鍋で大豆の中に水分を浸透させる
③大豆に小麦と種麹を混ぜ合わせる
④30℃の保温機で48時間発酵させる→豆麹
⑤豆麹の重さの1.1倍の水を加える
⑥豆麹+加えた水の重さの18%の塩を入れる
⑦時々混ぜながら1年間発酵させると醤油になる
【味噌おにぎり】
※味噌：
　発酵と熟成が進むと色が変化する。たんぱく質や糖分が分解され、複雑な香りが生まれる
【自然薯の磯辺揚げ】

　「ソースネクスト」より、メール。「大切な家族に伝えたい、エンディングノート」。
https://www.sourcenext.com/product/0000013534/?i=mail_mz1_html&utm_source=sn&utm_medium=email&utm_content=html
　「JAF」より、メール。「高速道路を運転中、急ぎの電話が…。路肩に停車して電話に出たら違反？」。
https://jafmate.jp/safety/traffic_rules_quiz_20231024.html?utm_campaign=jmo&utm_source=own_mail_2023110602&utm_medium=email&j
「ひとりディズニー、大人の時間。」ハロウィン弁当 これまでの軌跡
http://ohitoridisney.blog.jp/archives/35206101.html
「ぴょん太58の日常ごはん日記」「生栗の簡単な下処理方法」
https://726815.blog.jp/archives/297345.html
「Life is 自由気儘」健康になりたいがガチれない時
https://life-is-freedom.blog.jp/archives/33671128.html
「猫のタビン ゆる家事と暮らし」ソファ無しリビングで過ごしたら
https://tabin-s.com/baby-futon/
「カゲワサビのWEB漫画！」休日の過ごし方が大人になった
https://kagewasabi.blog.jp/archives/23418311.html
「無手勝流～風の吹くままに～適当写真家 惟新斎ブログ～」紅葉のスポットは”普現寺がいい”
http://blog.livedoor.jp/isinsai/archives/51044786.html

　2023.11.5配信の「沼落ち確定……(泣)【日清】の新作がリピート確定のウマさだった」という記事。
　日清 カップヌードル 謎肉まみれ
https://trilltrill.jp/articles/3352964

　11/6(月) 11:49配信の「EV化進む米国 日本車への影響は」という記事。
https://news.yahoo.co.jp/articles/9609d575d48570e9baa2cab2ad812957f525d1ef

　2023年11月6日 15時10分配信の「NHK 契約巡り都内3世帯を提訴」という記事。
https://news.livedoor.com/article/detail/25301853/

　2023年11月6日 14時22分配信の「インフル 全国で10週連続増加」という記事。
https://news.livedoor.com/article/detail/25301612/

　2023年11月6日 8時51分配信の「スーパーの肉 調理での絶対NG」という記事。
https://news.livedoor.com/article/detail/25299802/

　2023年11月6日 7時30分配信の「日本人の給与が上がらない正体」という記事。
https://news.livedoor.com/article/detail/25299443/

　2023年11月6日 11時4分配信の「元カレにお金払い妻と交際した夫」という記事。
https://news.livedoor.com/article/detail/25300348/

　今朝の「くらし歳時記」は、「冬の音」。
　明日は秋の土用明け。その翌日はいよいよ二十四節気の立冬を迎えます。
　虫の音もいつの間にか静かになり、さみしくなったなあと思いながら夕暮れに足をとめ、耳を澄ませてみると今年もカネタタキの声があちこちから響いています。こちらが震えるような寒さになっても泣き続けるカネタタキの声は、小さくて繊細で高い音。セッカという鳥の声ともよく似ています。
　枯れ葉の多くなった道を歩けば、カサリカサリと踏む感触もやわらかで優しい音が。そんな季節の中で真新しい緑を芽吹かせるのはスイセンです。
　勢いよく群生で新芽を伸ばしている様子は他のものが枯れゆく中で生気に満ち溢れています。積もった枯れ葉の下から芽吹くため、枯れ葉をつきやぶるようにして頭を出しているものも。
　勢いがあるといっても、土にかえる前の枯れ葉を緑の葉で破るのはむずかしそう。おそらくは音もたてずに静かにやわらかく、それでいて力強いのでしょう。スイセンの新芽が枯れ葉とともに残した形を見ることができるのもほんのひとときの間です。

　今朝のコラム。
　「不幸鳥」とはあまりよい名ではない。フクロウの別名である。ローマ神話でフクロウといえば、知恵の神様、ミネルバに仕える鳥で、知性の象徴だが、平安時代のわが国では「不幸」の鳥だったようだ
▼不幸とは親不孝のことらしい。かつての中国ではフクロウは親を食べてしまう鳥だと考えられていたそうで、この影響という。父や母を食らうから「フクロウ」。そんな怪しい言い伝えもある。狩りの能力が高く、食欲旺盛なため親まで食べてしまうと勘違いされてしまったか
▼不本意な別名を背負ったフクロウが「ホホウッ」と関心を示す話題か。米国の鳥学会が米国やカナダに生息する鳥の名の変更に取り組むそうだ
▼19世紀に名付けられた鳥の名には人の名にちなむものがあるが、中には、黒人差別や女性蔑視の傾向があった人物の名も含まれている。こうした人物をたたえるような形で鳥の名に残すべきではないという意見を受け、見直しに踏み切った
▼南北戦争で南軍を率いたリー将軍の銅像が撤去されるなど、過去の行いといえども差別的な人物を決して許さないという風潮とも関係があるのだろう。差別主義者だったと伝わる神経科医ハモンドの名を持つ、ハモンドメジロハエトリなど約80羽の名称変更が検討されているという
▼今度は鳥の特徴から名を付けるそうだ。鳥たちは差別という鳥かごからはばたけるか。

　アクセスカウンターが土曜日から異様に増えている！何故？？？

　今日は、「ゴジラ-1.0」を見に行きましょう！ネットで予約して出かける。。
　おじいちゃんがケッタで右側通行してくる・・・危ない！！！！なぜ右側を自転車で走る？自動車の免許を持っていない or 外国人？？？
　「SHOW-REI」のトラックが駐停車禁止の所で停車している。

　映画館に着くともう開場していた。やがて開演。
　予告で「モナーク：レガシー・オブ・モンスターズ」をやっていたが、映画館では見られないのか？？？
　１，「monarch」〔国家の唯一の〕君主、国王◆可算、２．〔一般に〕支配者、統治者、３．〈比喩〉〔他をしのぐ〕王者、帝王
https://www.cinematoday.jp/news/N0139482
　なかなか面白かったよ！
　「ゴジラ -1.0」は、「もちガツオ」の時期に、浜松でロケをしたんだよね！
　天竜川沖の遠州灘や浜名湖で撮影・・・島が見えないのは遠州灘で島が見えるのは浜名湖なのかぁ～！！！
http://fmv2006.cocolog-tnc.com/fmv/2023/09/post-e77a3b.html
　「大戸島」は、架空の島なんだね。呉爾羅(ごじら)という怪物の伝承
https://dic.pixiv.net/a/%E5%A4%A7%E6%88%B8%E5%B3%B6
　ゴジラが現れる時に、なぜ深海魚が浮くの？
　ゴジラって、原爆か水爆の核実験で誕生したんじゃなかったっけ？原爆が投下される前に、なぜゴジラが存在している？？？
　結末は、なんとなく予想できた・・・。
　次作がありそうな終わり方・・・。

ゴジラ -1.0
　戦後、日本。無（ゼロ）から負（マイナス）へ。
神木隆之介、浜辺美波、山田裕貴、青木祟高、吉岡秀隆、安藤サクラ、佐々木蔵之介
監督 脚本 VFX：山田 貴
音楽：佐藤直紀
生きて、抗え。
　焦土と化した日本に、突如現れたゴジラ。残された名もなき人々に、生きて抗う術はあるのか。
　ゴジラ70周年記念作品となる本作『ゴジラ-1/0』で監督・脚本・VFXを務めるのは、山崎貴。絶望の象徴が、いま令和に甦る。

　映画後、百均に行く。プロテイン用のボトル110円を「d払い」で買う。「大は小を兼ねる」というから大きい方を買った。
https://www.watts-jp.com/

BPA FREE
　ガラスのような透明度　軽くて割れない
　-20℃～100℃ OK 食洗器OK
TRITAN
　Music is the mediator between the spiritual and tha sensual life.
N0. 1539　ドリンクボトル500 ミュージック
温・冷どちらも可
内容量 530ml（満水容量）
MADE IN MALAUSIA
　Designed by Yamadakagaku in Japan
Tritan
BPA FREE
耐熱温度 本体：100℃、フタ・中フタ：120℃
鯛冷温度 -20℃
原料樹脂 本体：飽和ポリプロピレン、フタ・中フタ：ポリプロピレン
山田化学株式会社
三重県伊賀市治田3090-1

　それからスーパーに行く。
　「インスタントコーヒー」278円、「ピーナッツ」353円、「納豆」53円、「絹豆腐」42円、「豆乳」172円、「ヨーグルト」105円、「パン」64円を2つ、10%引きで173円の「アジフライ」、「卵」180円を買う。
　レジが混んでいた。「会員」で3%引き。
https://zazacity.jp/shop/kanesue/

　昼食は、「ラーメン」を食べようと思っていたんだけど、止めて帰宅。

　昼食は「ホットコーヒー」と今日買った「パン」。
ヤマザキ
　サンドロール　小倉＆マーガリン
　くちどけが良く、しっとりとしたロールパンにつぶあんとマーガリンをサンドしました。
発酵種 ルヴァン使用
製造所固有記号 +YNA
1個当たり 349kcal
名称 菓子パン
原材料名 小麦粉（国内製造）、つぶあん、糖類、マーガリン、卵、ショートニング、パン酵母、脱脂粉乳、植物油脂、食塩、発酵風味料、植物性たん白、発酵種／ソルビット、乳化剤、ゲル化剤（増粘多糖類）、調味料、イーストフード、酸化防止剤（V.E）、V.C、香料、カロテノイド色素
製造者 山崎製パン株式会社
東京都千代田区岩本町8-10-1
TEL 0120-811-114
https://www.yamazakipan.co.jp/

　草取りをする。

　「どうする家康」に出演している人をテレビのCMでよく見るようになった。「どうする家康」に出演して人気が出た？それとも人気があったから「どうする家康」に抜擢された？どっち？？？

　今日もちょっと暑いね・・・。

　夕方は、今日10%引きで買った「アジフライ 2枚入り」で一杯♪レタスを添えました。しまった！ソースが残り少ない・・・。
名称 総菜
原材料名 アジフライ（中国製造）、植物油／加工でん粉、増粘多糖類、調味料（アミノ酸）、パプリカ色素、乳化剤
1包装当たり 567kcal
製造者 株式会社名古屋食糧 一宮工場
愛知県一宮市萩原町朝宮字明神前37番地

　デザートは、りんごの「トキ」♪

　「いただきます 魚を食べよう」は、【和製フィッシュ＆チップス】（229kcal）。
『主な材料』（2人分）
・カジキ・・・1切れ（80g）
・とき卵・・・1/2個分
・小麦粉・・・30g
・青のり・・・小さじ1
・ゴボウ・・・1/3本（70g）
・揚げ油・・・適量
『作り方』
①ゴボウは皮をこそげ、皮むき器で縦に薄く削る。水にさらして、水気をしっかり切る。カジキは6つに切り、塩小さじ1/6を振る
②ボウルにとき卵、水30ml、小麦粉、青のりを合わせる
③揚げ油を180℃に熱し、ゴボウをカリッと揚げる
④続いてカジキに②の衣を付け、色よく揚げる。ゴボウと一緒に皿に盛る。
　11月3～7日は「いいさかなの日」。積極的に魚を食べましょう！

本日のカウント
本日の歩数：6,649歩
本日：56.1kg、14.7%
本日の餃消費量：0個
割り箸使用量：0膳
COUNTER：000,302,728(373)