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2023年10月 5日 (木)

ボランティアによる手づくり音楽祭「第5回やらまいかミュージックフェスティバル」10月7日、8日

 昨日のテレビ「西村キャンプ場」は、「出張キャンプ旅in岩手県#4」。9/9の放送分。
https://www.tss-tv.co.jp/nishimuracamp/pastoa/
《the campus ~トロイカの森~》岩手県北上市稲瀬町
 カフェ&レストラン
 全14サイト、サウナ 1泊2,000円~ トイレ、洗い場、簡易シャワー完備
【ジンギスカン】
①ジンギスカン鍋に油をひく
②モヤシ、タマネギ、カボチャを焼く
③羊肉を焼く
【ズモナビール】
【ギョウビーごはん】
①水に浸した米にギョウザを並べる
②水の代わりにビール(ピルスナー、アルト)を入れる
③塩、顆粒ダシを入れ、火にかける
【羊ホップのトマトペンネ】
①オリーブオイルにニンニク、トウガラシを入れ火にかけ、羊肉を炒める
②ホップを加える
③ホールトマト缶を加え、潰しながら炒める
④ローリエを入れ、塩コショウで味をととのえる
⑤茹でたペンネを加える
⑥盛り付けて粉チーズをかける
【國華】
《ジオファーム八幡平》
*セイヴァリアント(競走馬)
※マッシュルーム:
 ワラの塊から出てくる、17世紀のフランスで栽培方法を確立した
・八幡平マッシュルーム

 「KinKi Kidsのブンブブーン」は、「焼肉の希少部位が食べたい!」。9.23の放送分。
https://www.fujitv.co.jp/bunbuboon/past230923.html
*フォーリンデブはっしー
《格之進 R+》
東京都港区六本木7-14-16 六本木リバースビル
https://kakunosh.in/restaurant/kakunoshin-r-plus.html
 希少部位は牛を一頭買いしている店でしか食べられない!「格之進 R+」は、一頭買いした黒毛和牛を熟成させた”門崎熟成肉”を使用。
*入門編(お尻の部分)
・イチボ(霜降り)
 1枚目は赤身肉だと網にくっつきやすいので、イチボのような脂がのった霜降り肉から焼くべし!
 脂がのった肉は片面は強火でカリッと、ひっくり返してふわっと焼きあげると食感に変化が。
 塩で
・ランプ(赤身)
 ランプのような赤身肉は中~弱火でじっくり火を通してレアで食べるべし!
 肉汁を逃がさないよう切れ目は入っている面から焼くべし!
※イチボの名前の由来は?
 Hボーン
・トウガラシ
 切り分けられた部位の形や色が唐辛子に似ていることに由来(うで肉)
 赤身肉のため中~弱火でじくり火を通してレアで食べるべし!
・ネクタイ
 約750kgある牛1頭から約60gしかとれないランプの上にある希少部位
 赤身肉なので中~弱火でじっくり火を通してレアで食べるべし!
・牛醤:
 格之進が開発したオリジナル調味料、熟成肉を発酵させて作ったアミノ酸の塊。
 3滴たらしていただく
・センボンスジ(筋が多く入っている)
 スネに繋がる外モモのハバキの中にある1頭から数百gしかとれない希少部位
 強火でスジを焼き切ることでプリプリの食感を味わえる
 おろしポン酢で
・ササミ
 切った断面が笹の模様のように見えることが由来。モモに近いバラ肉で上質な脂を楽しめる
 脂が少し多めなのでワサビやおろしポン酢でさっぱり食べるべし!
・シャトーブリアンはヒレの中心で柔らかいので肉が焼かれているのに気づかないように焼くべし!

 「かまいガチ」は、「お疲れ飯」。
https://www.tv-asahi.co.jp/kamaigachi/#/
<東京女子体育大学>ソフトボール部
【和風おろしハンバーグ】
①タマネギのみじん切りにする
②ハンバーグソース用の大根をおろす
③ハンバーグに入れる玉ねぎを炒める
④神戸牛と島根の芙蓉ポークを混ぜる。炒めた玉ねぎ、生パン粉、卵、豆乳、塩胡椒を加えて混ぜる
⑤円形に整える
⑥ハンバーグを焼く。フタをして弱火でじっくり火を入れる
⑦竹串を刺して出る肉汁が透明なら中まで火が通った合図
【エビフライ】
①タルタルソースに入れるパセリをみじん切りにする
②玉ねぎ、ゆで卵、パセリ、レモン汁、塩胡椒、マヨネーズを混ぜる。ケチャップを少々入れる(ケチャップの酸味と甘みでソースのコクがアップ)
③卵を溶く。塩胡椒→小麦粉→卵→パン粉の順でエビに衣をつける
④180℃の油で2~3分揚げる
【ガーリック焼き枝豆】
①枝豆の両端を切ることで味が染み込みやすくなる
②枝豆に塩を揉みこみ下味をつける
③6分茹でる
④枝豆と合わせるニンニクをスライスする
⑤ニンニクをオリーブオイルで炒める。ニンニクを取り出して、ニンニクの香りが移った脂で鷹の爪と枝豆を炒める
⑥塩、粗挽き黒胡椒で味を整える
【オニオンスープ】
①玉ねぎをバターで炒める(事前に炒めることで玉ねぎの甘みが出る)
②お湯を入れてひと煮立ち
③コンソメ顆粒、塩胡椒を加えて完成

 「ハクダイ食品グルメ村」より、楽天メール。「塩数の子 弁慶印」。
https://item.rakuten.co.jp/hakudai/1359112/?scid=rm_206625#1359112
 「北国からの贈り物(北海道グルメ)」より、メール。「美味しい秋を召し上がれ 食欲の秋」。
https://item.rakuten.co.jp/snowland/108263/?scid=rm_190841
るーの自由帳。~ネコチャン添え~”韓国風の”どん兵衛 食べてみた
http://hujirokoha12.livedoor.blog/archives/21949147.html
うさみかあさんの一服部屋子供の食事で悩む保護者へ
http://usamikasan.blog.jp/archives/21765529.html
ばーどらんどカルガモがやってきたと思ったら
http://sayobirdland.livedoor.blog/archives/21948653.html
Jasmine-Tea3つの条件満たしたスーツケース
https://jasmine-tea123.blog.jp/archives/65988743.html
中島の九州ブログ咲き誇る約300万の彼岸花
https://nakashimakyushu.blog.jp/archives/21838127.html

 10/5(木)11:36配信の「【速報】原発処理水、2回目の海洋放出始まる 東京電力 福島第一原発」という記事。
https://news.yahoo.co.jp/articles/c29249e865484b4fedeffd54acbdbab54ed97fe3

 10/5(木)11:49配信の「独特なCMで知られる通販会社「夢グループ」、ガチャガチャ発売に反響続々」という記事。
https://news.livedoor.com/article/detail/25112322/

 2023年9月19日 18時30分配信の「新登場「緑のガーナ」試してみた」という記事。
https://news.livedoor.com/article/detail/24993595/

 2023年9月14日の「この人」は、「黄金KAIDOを発信する駿河湾フェリー理事長 滝浪 勇さん(63)」。
 土肥金山がある静岡、佐渡金山がある新潟、その間の長野、山梨県を結ぶ観光ルート「黄金KAIDO」の仕掛け人として活躍する。ルートの一部となる駿河湾の「海道」の利用拡大を目指す。
 静岡県職員を定年退職した後、2020年に経営難で企業が撤退し、県などが設立した一般社団法人「ふじさん駿河湾フェリー」理事長に就任した。しかしコロナ禍の影響で輸送人数は激減。「大変な仕事を引き受けてしまった」。船内限定の菓子を開発したり海外向けのPR動画を作成したりと新しい試みを続けてきた。
 大河ドラマ「どうする家康」放送の好機を生かすため、徳川家康が開発に注力した2つの金山をつなぐ縦断ルートを発案。家康ゆかりの
金山がない長野、山梨県ももり立てるため、関係企業や県庁を訪ねて回り、連携事業への協力を求めた。「思い付いたらまず挑戦することを心掛けている」
 結果的に行政を動かすことができ、4県の知事らが合同会見で観光ルートをPRした。7月から高速道路やフェリー運賃を割り引き、スタンプラリーも展開中だ。「黄金の道を通して駿河湾の船旅も全国に伝えたい」

 2023年10月6日の「ボランティアによる手づくり音楽祭「第5回やらまいかミュージックフェスティバル」」。
 「音楽が好き!コンサートが好き!」そんな皆さん、お待たせしました!「第15回からまいかミュージックフェスティバル」(以下、やらフェス)が、10月7日(土)、8日(日)に浜松市中心部に設ける12会場で開催されます。
 「やらフェス」は、音楽の街・浜松市を盛り上げようと「市民が奏でる、市民が楽しみ、市民が創りあげる」を合言葉に、2007年から開催されている音楽祭です(2020、21年は新型コロナウイルスの影響により中止)。プロ、アマ問わず、国内外から集まったアーティストがジャズ、フォーク、クラッシックなど多彩なジャンルを織り交ぜて、魅力あふれる音楽ステージをお届けします!
 昨年を上回る292組、1238人が出演し、今回も、観客の皆さんの投票によって決定する「熱演の部」「ドレスアップの部」「ホープの部」「輝くシニアの部」の4部門の「オーディエンス」賞をご用意しています(指定のQRコードから)。ぜひご参加ください。その他、飲食や物販ブース、ワークショップもあり、1日を通して楽しめますよ。
 「やらフェス」の運営は、法人、各種団体、個人など各方面の皆様からのご協賛やご協力、グッズ収入や募金でまかなわれています。観覧無料ですが、各ステージに募金箱を設置しており、皆様のご協力をお願いしています。「やらフェス」実行委員会代表役員の清水和宏さんは、「浜松市はユネスコ創造都市ネットワーク音楽分野に名を連ね、アジアを代表する音楽都市になっています。「やらフェス」は、おかげさまで、その代表的な音楽祭に成長しています。ぜひお越しいただいて、地域、世代を超えて音楽でつながる楽しさを感じていただけたら幸いです」と話しています
「第15回やらまいかミュージックフェスティバル」
<日時>
 10月7日(土)11時~18時50分・8日(日)11時~19時50分
<会場>
 JR浜松駅周辺12ステージ(詳細は公式ホームページをご覧ください)
<開催当日の連絡先>
 ☎090-5606-4554
・「やらフェス」のチラシ
・昨年のコンサートの様子
・昨年のボランティアスタッフの集合写真
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・「やらフェス」公式ホームページ

https://yaramaika-mfes.com/

 「知久屋のおいしい夕食宅配」の新聞折込チラシ!
知久屋のお弁当のこだわり
 化学調味料、合成保存料、合成着色料などの添加物は使用せず、すべて自社で手作りしているお惣菜です。マヨネーズ、ドレッシング、ソースなども自社で製造しています。
好きなおかずを毎日選べるのは知久屋だけ!
 下記の3種類のメニューから毎日お選びいただけます。
 ・お肉がメインのおかず(400kcal)
 ・お魚がメインのおかず(400kcal)
 ・知久ご膳(520klca)
週3日からご注文できます!
 ・週3日分 1人前2,100円、2人前3,960円
 ・週4日分 1人前2,800円、2人前5,280円
 ・週5日分 1人前3,500円、2人前6,600円
「知久屋ファーブル倶楽部」
TEL 0120-004-171
https://auns.co.jp/chikuya/

 今日の仕事・・・。
 だんだん、慣れてきたかな・・・。
 カードが届いた。
 「安否確認」のメールが届いた。

 帰宅途中、コンビニで「d払い」にチャージ。

 スーパーに行く。
 売り出しの「サントリー生」1,020円、100g95円の「燦々鶏モモ肉」、それに40%引きで166円の「真さば」、」100g106円だけど40%引きの「真いわし」、30%引きで210円の「浜木綿 おでん袋」、「宮城県産焼のり」213円、「須部 もめん豆腐」159円、「アジフライ」1つ138円を買う。
 「ビール10円引き券」を使って10円引き。「d払い」での支払い。
 またビールの10円引き券が発券された。

 草取り(開墾)をする。。。風が強い!!!

004_20231005152001
 夕方は、今日買った「アジフライ」で一杯♪レタスを添えました!

本日のカウント
本日の歩数:5,743歩
本日:55.0kg、15.0%
本日の餃消費量:0個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:000,300,122(58)

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