佐野家の休日

　昨日のテレビ「新春！充電駅伝2023 出川哲郎の充電させてもらえなせんか」。おととしのジュビロ磐田がJ2の優勝を決めた日の録画らしい。
https://www.tv-tokyo.co.jp/degawacharging/
＜竹島＞愛知県蒲郡市
＜幾微（kibi hair design）＞豊橋市下地町
《喫茶 Etoile》
《きく宗》豊橋市本町
・菜めし田楽定食 1,903円
　　大根の葉を使った”菜めし”、八丁味噌の”田楽”
《和食処 五條》湖西市大知波
・うなぎ特上 きんし重 4,800円
＜ユニクラフトナグラ株式会社 第4・第5工場＞湖西市
《海鮮の宿 松島館》浜松市三ヶ日町
　みかん風呂
・三ケ日みかん
《喫茶と食事 かとれあ》佐久米駅
・ブレンドコーヒー
《さざなみ館》浜松市西区舘山寺町
＜曹洞宗秋葉山 舘山寺＞
　平安時代に弘法大師が開創。縁結びのお守りが100種類以上ある。
・穴大師：
　21日間こもって修業したといわれる。中には自作した弘法大師の石仏が安置されている。
《うなぎ 八百徳》明治42年創業、浜松市中区
・上うな重 4,235円
＜ヤマハスタジアム＞磐田市
《鮮魚・仕出し 魚勝》
《インド料理 デリー》掛川市大池
・バターチキンカレー 900円
・ポークマサラカレー 900円
・バターナン 単品 400円
・チーズナン 単品 550円
《ホテルアイシス掛川 AISIS》掛川市
・1泊5,000円～
※菊川茶：
　蒸し時間を2倍以上にする「深蒸し茶」。明治時代に職を失った武士によって作られた。
　　《T&T》牧之原市
　　☆イタリアンハンバーグ 1,100円
《静波サーフスタジアム》
　東京五輪の日本とアメリカ代表が練習したことも、
・ライスボウル（釜揚げしらす、海ぶどう、湯葉） 1,180円
・ライスボウル（ポキ ガーリック風味） 1,250円
＜静波海岸＞
＜大井川＞
＜焼津港＞
＜罪切地蔵＞
　前世の罪を断ち切ってくれる地蔵尊。家康がおさめた名刀の伝説が残っている
《茶匠 丸玉園》
・レモングラス緑茶（アイス） 400円
　　本山茶にレモングラス
《ホテルアンビア 松風閣》
・1泊朝食付 10,050円～
＜大崩海岸＞
　名前の通り、崩落の多い海岸で崖崩れを避けるため、海にせり出す橋がかかった
＜久能山 東照宮＞
　階段 1159段
　全国の東照宮の起源となった神社。神社が建つ前は武田信玄の城が築かれていた。
https://twitter.com/tvtokyo_degawa

　「仰天！静岡大盛リグルメ！ ～名物店主に密着～」。
《駿河の味 どんむす》沼津市千本港町
＊さかな番長　坂部 和也
※GT（ジャイアント・トレヴァリー）、ギンガメアイ属ロウニンアジ
・海鮮丼 1,850円
・ぬまづ地魚丼 1,850円
・上刺身定食 ごはん大盛り
・上刺身定食 2,180円
《沼津魚市場》
　ハガツオ
https://n084303.gorp.jp/
https://dekamori-tabehoudai.com/mishima-shinchan/

　「旅してゴメン 特別編」は、「冬の渥美半島 旅人コンビで彩るハーモニー」。
https://www.nagoyatv.com/tabigome/
＜伊良湖岬灯台＞
《地魚料理 伊良湖すし》TEL053-36-4726
・爽 地魚握り寿司 2,200円　※伊良湖新名物
※尾張小牧 ３０２　よ 93-40
＊輪菊農家　林 正彦
※田原市の輪菊：
　年間2億本以上、日本一の出荷量を誇る。人工的に日照時間を長くする電照栽培を行う。
・カラーリングマム：
　満開に咲かせた苗をカラフルに染める。今までの輪菊のイメージを一新
＊トマト農家　石井 芳典
・バークレーダイダイ　アメリカ原産／赤茶色／ストライプ柄
・ブラッズアトミックグレープ　アメリカ原産／黒色／細長／ストライプ柄
・ブラックビューティー　アメリカ原産／黒色
※トマトは、元々、紫外線から身を守るため、黒色
・未熟なトマト（モーゲージリフター）をソテー
　　オリーブオイルで焼いて、はちみつをかける
《角上桜》TEL053-32-1155
　建物は国の登録有形文化財に指定。2020年湧出の伊良湖温泉と”天然とらふぐ”が自慢
・日帰りとらふぐ会席プラン（部屋＋風呂＋夕食） 38,500円～
　　てっさ、焼きふぐ、てっちり
https://www.nagoyatv.com/tabigome/trip/entry-34204.html

　「新春 トータルテンボス＆有村智恵＆松森彩夏の静岡でゴルフにグルメにハンバねえって！」。
https://www.sut-tv.com/show/totalgolf/
《東富士カントリークラブ》
駿東郡小山町大御神604-3
TEL 0550-78-0121
☆牛100%ハンバーグステーキ 1,800円
☆メンチカツ丼 1,490円
☆変わり蕎麦御前（柚子蕎麦） 1,790円
《名鉄菜館》
御殿場市新橋732-1
TEL 0550-83-0722
☆選べる特選ランチセット 2,200円
・北京ダック（半羽） 7,040円
・タンタン麺 1,320円
・ロブスターのXO醤煮 ※柏コース11,220円の一品

　「ふるカフェ系 ハルさんの休日 正月SP」は、「飛騨・薬草の町 幕末の婚礼料理」。
https://www.nhk.jp/p/furucafe/ts/W6Z2W3826N/
「岐阜・飛騨古川」
《蕪水亭 OHAKO》CAFE：前身《和洋菓子 中井商店》
＊北平 知亜季
＊語り部　鮎飛 定男
※飛騨の匠：
　高い技術から神社仏閣の建築に徴用された飛騨の大工
《料理旅館 蕪水亭》明治3年
＊料理旅館主人　北平 嗣二
《渡邉酒造店》明治3年創業の造り酒屋
・蓬莱
※くぎ隠し
※千鳥貼り（煉瓦貼り）：
　障子紙を縦の桟からあえて外して継ぐ貼り方。古くからお茶室などによく用いられる技法
＊酒造り店社長　渡邉 久憲
※慶応3（1867）年に行われた婚礼料理の献立
　金森 宗和（1584～1657）
　宗和流本膳崩しは冠婚葬祭などの宴席に用いられた
・ピザ
　　メナモミを粉末にして生地に練り込む
・薬草だし
＊薬草研究者　村上 孝太郎
　アクが薬効だ
　クロモジ、クズの花、サンキライ、ヨモギ
　サンキライをタイに詰める
・いり酒：
　お酒を入れて煮切り、梅干しを入れてつぶす。薬草だしを混ぜる。
　イワタケ
＊本膳 11品
　　膾（なます：生魚、野菜などを酢や調味料とあえた料理。煎り酒をかけて）、吸い物、ご飯
＊初献
　　甘味噌仕立ての汁物、アマダイの煮びたし 桑の葉を敷いて、ミツ丼（酢の物、煮物、焼き物）
＊弐献
　フグとマツタケのお吸い物
※全27品
https://www.nhk.jp/p/furucafe/ts/W6Z2W3826N/episode/te/58P2ZZY522/

　「坂上・古田・宇賀のニッポンの酒」は、「福島・新潟・長野・石川・大分・熊本・沖縄7県のお酒を飲みながら本音トーク」。
https://www.hab.co.jp/nippon-sake2022/
・埼玉県深谷市　滝澤酒造株式会社　菊泉 ひとすじ
《東京ミズマチ 沿線食堂》墨田区向島
＊日本海の冬の寒さを味方にした日本酒
　・石川県能登町　松波酒造株式会社　大江山 しぼりたて 生酒 あらばしり 1年熟成
　　原酒を生のままで瓶詰めしたものが「しぼりたて生酒」。最初に搾りでた約3%の「あらばしり」だけを1年熟成させてできた希少なお酒
　・白子酢（マダラ）
　・白子昆布焼き
＊泡盛づくりの技と琉球の想いが詰まったジン
　・沖縄県宮古島市　株式会社多良川 MIYAKO GIN（ミヤコ ジン）
　　辛口の「琉球泡盛 多良川」をベーススピリッツに使用。カルダモン・シナモン（スパイス）の芳醇でエキゾチックなアロマ、ほんのりと泡盛が香ことにこだわったお酒
　・おつまみプレート3種盛り（チョコレート（沖縄県産 ザラメ入り・純黒糖入り 2種）・ピクルス（沖縄県産ゴーヤー・エリンギのピクルス）・チーズ）
＊20ヶ月育成させた　世界に誇る極上ワイン
　・長野県小諸市　マンズワイン株式会社 ソラリス（SOLARIS） 千曲川メルロー 2018
　　ソラリスとはラテン語で「太陽の」という意味。手作業で丁寧に収穫・選果・除梗（じょこう：実についている茎を取り除くこと）を行う。樽で約20ヶ月間育成。日本ワインコンクール2022で、金賞 部門最高賞を受賞
　・ジャンボン・ド・ヒメキ　信州黒豚24ヶ月熟成
＊情熱によって誕生　日本一に輝いたワイン
　・熊本県熊本市　熊本ワインファーム株式会社 菊鹿（きくか） シャルドネ
　　「熊本から世界に通じるワインをつくりたい」。山あいの地で昼夜の寒暖差も大きく、年間日照時間も長い菊鹿町で1999年からブドウの栽培を始めた熊本ワインファーム。菊鹿産シャルドネ種を100%使用。フランス Chardonnay du Monde2022 シルバーメダル受賞
　・シマアジの生ハム
＊老舗酒蔵が生み出す東北最古のウイスキー
　・福島県郡山市　笹の川酒造株式会社 ピュアモルトウイスキー 山桜
　　笹の川酒造は1765年から酒造業を営む老舗酒蔵。1946年に東北で一番最初にウイスキー製造を開始。オーク樽とシェリー樽で5年以上熟成をしている原酒とピーテッド（スモーキーな）モルトをブレンドしたウイスキー。
　・ワールド・ウイスキーアワード2022 ブレンデッドウイスキー部門 世界最高賞受賞 山桜ブレンデッドモルト ジャパニーズウイスキー 安積（あさか）シェリーウッドリザーブ
　・福島おつまみプレート（塩トマト甘納豆（福島市）・めひかり塩チョコ（いわき市）・川俣シャモジャーキー（川俣町））
＊幕末風雲児の想いと志を今に伝える日本酒
　・新潟県長岡市　吉乃川株式会社 吉乃川 吟醸 継之助
　　吉乃川吟醸継之助は北越戊辰戦争で河井継之助がこの信条を研ぎ澄ませ戦った切れ味鋭い手腕のように、米を50%まで精米し、発酵させた「吟醸酒」。ラベルは、河井継之助が北越戊辰戦争で実践導入した当時の最新兵器「ガトリング砲」をイメージ。
　・割烹長吉 天然野鴨焼き
＊飲めばみんなが笑顔になれる日本酒
　・大分県佐伯市　大地酒造株式会社 花笑み（純米大吟醸）
　　花笑みのこだわりは酸を出すための若い麹造り。麹を多めに使用し、味わい深さを追求。酒蔵の井戸から出る軟水で透き通った味わいに。
　・ごまだしうどん
　※佐伯ごまだし（白身魚とゴマをすり合わせて作られた調味料を茹でたうどんに混ぜる）

　「スポーツくじ」より、メール。
　Club toto会員のみなさまに「ボーナスポイントプレゼント」のお知らせです。Club toto会員の特典として、2023年1月1日時点の会員ランクに応じて、以下のとおりClub totoポイントを付与いたしました。
　・プラチナ会員：300ポイント
　・ゴールド会員：100ポイント
　・シルバー会員：50ポイント
　・レギュラー会員：10ポイント
　さらにプラチナ会員、ゴールド会員のみなさまには、ランクキープ特典、ランクアップ特典をご用意しました。
https://www.toto-dream.com/redirect/judge05.html
「ごはんと食器とランチョンマット。」自分で作った”インドカレー”
http://barfly20051214.livedoor.blog/archives/18331399.html
「びっぱーな おれ」東京駅について知っていること
http://blog.livedoor.jp/news23vip/archives/6001287.html
「野遊びアルバム3」ハイビスカスに似た花がしぼんで
http://tsuka04.livedoor.blog/archives/16381585.html
「会社員倉間の まいにちホリデー！！」目が悪いと「いいことがない」
https://kuramadiary.blog.jp/glasses

　2023年1月4日 12時15分配信の「鎧塚俊彦シェフが謝罪「食べ方下品だぞ！」と指摘され「恥ずかしい限りであります」「公共電波で…」」という記事。
https://news.livedoor.com/article/detail/23482063/

　14:28 05/01/06配信の「会社まで近すぎるのは嫌！？　理想の通勤時間は「10分」を抑えて「30分」が最多に…働く女性に聞いた」という記事。
https://news.livedoor.com/article/detail/23482233/

　2023年1月4日 12時28分配信の「韓国でゾコーバ承認申請　塩野義、海外では初」という記事。
https://news.livedoor.com/article/detail/23482102/

　2023年1月4日 12時30分配信の「コリジョンコース現象が原因か　車衝突炎上4人死亡」という記事。
　見通しの良い交差点で同じくらいの速度で走る車同士が互いに止まっているように錯覚するのが「コリジョンコース現象」らしい。
https://news.livedoor.com/article/detail/23482139/

　「クヌギの移植と種まき」と「アケビ」の種まきをする。草が凄いぞ！！！不法投棄もされている！！！
　穴を掘って、水を入れたけど、水がなかなか引かない！根が腐っちゃう？？？

　「ゆうちょ銀行」に行き、「ページ―」で1,950円の支払い。
　「杏林堂」に行き、売り出しの「醤油」278円を買う。「イチビキ」は、800ml、「キッコーマン」は、750mlだった。昔は1ℓ入りだったのにね！内容量を減らしている。結局、値上げしている！！！
　5%割引券が発券された。
　銀行に行き、映画代4,800円だけど5,000円を入金。まだ、2,000円くらいの余裕があった。
　銀行に行き、映画代5,000円を下ろす。
　コンビニで「TOTO BIG」を買う。

　「丹波の黒豆」を殻から出す。

　昼食は、「ホットコーヒー」と今日買った「パン」♪
Pasco
　低糖質くるみパン
　おいしいパンで気軽に糖質オフ
　1個当たり 糖質12.7g
　食物繊維たっぷり 1個当たり 17.6g
製造所固有記号 +CE
■ロカボとは
　1食の糖質量を20～40gに抑え、おいしく・楽しく食べて健康を目指すゆるやかな糖質制限（適正糖質）のことです。
適正糖質メニューのレシピはこちら
https://www.pasconet.co.jp/teitoushitsu/
1個（72g）当たり 214kcal
名称 パン
原材料名 くるみ（アメリカ産）、小麦粉、小麦たんぱく、バター入りマーガリン、小麦ふすま、水あめ、糖類、はちみつ、発酵風味液、パン酵母、糖蜜、醸造酢、食塩、加工油脂／加工デンプン、乳化剤、増粘剤（アルギン酸エステル）、香料、甘味料（ステビア）、酸化防止剤（ビタミンE）、着色料（カロチン）
敷島製パン株式会社
名古屋市東区白壁五丁目3
TEL 0120-084-835
https://www.pasconet.co.jp

　「クルミパン」と言えば、2022年12月21日の「日本一のくるみパン ヤタロー V2　「胡桃あんぱん」生地と食感こだわり」という記事があったな。
　パンや菓子の製造販売を手掛けるヤタローグループ（浜松市東区）の「胡桃あんぱん4個入り」が、クルミを使ったパンの一番人気を決める消費者投票「くるみパン オブ・ザ・イヤー」のホールベーカリー部門で、最高賞にあたるグランプリを2年連続で受賞した。職人が手包みで仕上げ、甘い生地に入った大粒のクルミのゴロゴロとした食感などが評価された。20日、同社で授賞式があった。
（斎藤航輝）
　投票は、世界有数のクルミ産地、米カリフォルニアの生産農家らでつくる団体が、日本でのクルミ市場の活性化を目指して2011年に始めた。団体によると、日本に出回るクルミの95%はカリフォルニア産で、昨年は輸入量が初めて2万トンを突破。その6割がパンに使われているという。
　ヤタローの「胡桃あんぱん」は1995年に発売された。厳選したカリフォルニア産の大粒クルミを、生地の量に対して3割とふんだんに使用。クルミが砕けないよう、機械ではなく手包みにこだわるなど、工程に手間暇をかけることで大手との差別化を図っている。月25万個のペースで製造している。
　9月～10月末に実施された投票には、国内の119種類のクルミパンを購入した約8万人の消費者が参加。パンのおいしさやクルミとのバランス、再び購入したいかなどの5項目を各5点満点で採点した。ヤタローは平均4.6点を獲得し、トップに輝いた。
　授賞式で表彰状や盾を受け取ったパン工場担当の中野義彦さん(38)は「しっとり、ふんわりとしたパン生地にこだわりを持っている。これからもクルミの食感を生かしたパンづくりを目指し、多くの方に満足してもらえるよう精進したい」と話した。
　胡桃あんぱんは静岡、愛知、東京の一部スーパーや高速道路のサービスエリアなどで販売している。4個入りで432円。

　パン、というと2022年12月2日の「不定期販売のパン 反応好評で常設に 北区のスーパー」という記事があったな。
　浜松市北区細江町のスーパーマーケット「スーパーキムラ」で不定期にパンの販売を続けてきた合同会社「coco−Rin（ココリン）」（同区）が、スーパー内に常設店舗を持つことになった。店名を「いいこパン」と名付け、1日にプレオープンした。
　ココリンは、代表の久米ゆきさん（38）が食事療法に効果を感じた体験から、健康にこだわった手作りパンの販売に力を入れている。今年2月、スーパーの空きスペースで不定期の出張販売を開始。好評を受け、スーパー側はココリン用の調理場や売り場を新設した。スーパーの大屋敷裕通オーナー（62）は「パンを通して地域を盛り上げてもらえれば」とエールを送る。
　1日には、スーパーの自家製のお総菜とコラボしたコッペパンを中心に12種類が並び、大勢の来店者が買い求めていた。プレ営業をしながら年明け以降の本格オープンを目指す。
　久米さんは「どこか懐かしく、心がホッとするようなパンを届けたい」と話していた。午前10時～午後7時。月曜定休。
（小佐野慧太）
https://www.chunichi.co.jp/article/593033?rct=h_shizuoka

　「0527478966」より、着信履歴。
ホームテック／リフォーム営業
　ホームテック／外壁塗装などリフォームの勧誘。リフォームの勧誘の電話です。60代程度の女性から。うちの名字も知っていたので何か名簿があるのでしょう。
https://www.telnavi.jp/phone/0527478966

　また、コンピュータが起動しない！！！？？？強制終了し、再度電源を入れ直す！

　夕方は、「丹波の黒豆の塩煎り」で一杯♪

　それに「ピザ」♪
Pizza Feliceria®　ピッツァ フェリッチェリア
ソーセージピザ
　トマトソースとチーズとソーセージのおいしさ
　トッピング中に、ナチュラルチーズ5%使用
　チルドピザ No.1 メーカー※
　電子レンジでふんわり！
　オーブントースターでサクッ！
※インテージSCI（15歳～79歳）チルドピザ市場　2021年7月～2022年6月累計購入金額シェアデータより
　インテージSCIとは㈱インテージが全国53,600人の男女個人から収集した購買データ
・サクッともちもちのクラストを使用しています。
・電子レンジ調理もOK。ふんわりもちもち食感でお楽しみいただけます。
・定番のトマトソースピザに自家製のソーセージをトッピングしています。
名称 ピザ
原材料名 小麦粉（国内製造）、植物油脂加工品（植物油、乳たん白、ナチュラルチーズ、脱脂粉乳、食塩、砂糖、ミルポワパウダー、チーズフード、酵母エキス、クリーム加工品、乳たん白分解物、にんにく）、ソーセージ、トマトペースト、ナチュラルチーズ、植物油、イースト、ぶどう糖、還元水あめ、食塩、発酵種、にんにく、寒天、醸造酢、香辛料／加工デンプン、増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、pH調整剤、調味料（アミノ酸等）、セルロース、乳化剤、リン酸塩（Na）、ビタミンC、酸化防止剤（ビタミンC）、香料、アルギニン、塩化Ca、発色剤（亜硝酸Na）、着色料（カルチノイド、カラメル）
販売者 日本ハム株式会社
大阪市北区梅田2-4-9
製造者 日本ハム食品株式会社 桑名プラント
三重県桑名郡木曽岬町大字三崎601-1
TEL 0120-029588
https://www.nipponham.co.jp
保存方法の変更者 日本デイリーネット株式会社 名古屋第一センター
愛知県稲沢市片原一色町上三ツ池1-1

　「タバスコ」をかけました。
TABASCO BRAND PEPPER SAUCE
　Mc.ILHENNTY CO
　AVERY ISLAND LA.
MADE IN U.S.A
タバスコペパーソース
　オーク樽で3年間熟成された昔から変わることない製法。どんなお料理にもおいしく使えるホットソースのスタンダード。
SINCE 1868
原材料名 食酢、赤唐辛子、食塩
TABASCO🄬, the Diamond and Bottle Logos are trademarks f Mclhenny Cco.
　よく振ってからお使いください。
LOT 020522
　20:29

TABASCO タバスコ®ペパーソース
　Original!  Best for akk dishes!
60ml
　MAKE Everythig BETTER!
LOT 020522
27 02 05
TABASCO PEPPER SAUCE
　オーク樽で3年間じっくり熟成された昔から変わることのない製法。どんなお料理もおいしく変えるホットソースのスタンダード。
　SINCE 1868
・Breakfast
　朝食のホットドッグをピリッと引き締める隠し技。
・Lunch
　お昼のパスタやピザに、とびきり美味しいアクセント。
・Dinner
　とっておきの一皿を刺激的に仕上げます。
名称：ペパーソース
原材料名 食酢、赤唐辛子、食塩
内容量 60ml
原産国名 アメリカ合衆国
輸入者 正田醤油株式会社
群馬県館林市栄町3丁目1号
100gあたり 16kcal
911511-SH-08
JAPAN
Printed in U.S.A
729512_WS02
　206430
　123　123
　12　01-22

本日のカウント
本日の歩数：6,962歩
（本日のしっかり歩行：0歩）
本日：57.5kg、17.4%
本日の餃消費量：0個
割り箸使用量0膳
COUNTER：000,287,548（63）