「ホヤ缶」、そして「歩けば好きに 熊旅」
昨日のテレビ「おぎやはぎの ハピキャン」は、「FUKA流 初心者に優しい♪ホムセンキャンプ」。
https://happycamper.jp/
【うどん】
・アウトドア専用 野営うどん/大庄屋:
好みの太さや形にカットして楽しめる本格讃岐うどん
①うどんを約5mm幅の切る。
・おりがみ鍋 1100cc/エンプレイス 767円:
収納性・携帯性に優れた使い捨てタイプの紙鍋
②紙鍋にお湯を沸かす。麺を入れ、13分ゆでる
③麺を冷たい水で洗い、ぬめりを取る
④付属のつゆとお好みの薬味を加える
・ロースタイルチェア/DCM 1,958円
【鶏とカマンベールのパエリア】
『材料』(1~2人前)
・玉ねぎ…中1/4個
・パプリカ黄…1/4個ほど
・鶏もも肉…120g
・…適量
・オリーブオイル…適量
・お米…1合
・ターメリック…小さじ1/2
・水…250ml
・コンソメ…固形1個
・黒オリーブ(スライス)…3個分
・ミニトマト 5個
・カマンベールチーズ(切れてるタイプ)…3かけ(1/2個分)
・胡椒…適量
・パセリ…お好み
・レモン…お好み
『作り方』
①にんにくと玉ねぎはみじんぎり、パプリカは小さめ一口大に乱切りに、鶏もも肉は小さめ一口大に、それぞれ切っておく。
②メスティンにオリーブオイルをひき、塩をしっかりめに振った鶏もも肉を皮目から焼き目がつくまで焼く。焼けたら取り出しておく。
③鶏肉を取り出したメスティンに、にんにく、オリーブオイル少々を入れ、中弱火にかけて香りがたってきたら玉ねぎも加えて炒める。
④玉ねぎが透き通ってきたら、お米、ターメリックを加え軽く混ぜながら炒める。
⑤お米が透き通ってきたら、水、コンソメ(砕いて)を加えて沸騰させる
⑥沸騰したら軽く混ぜて弱火にし、2で焼いた鶏肉、パプリカ、ミニトマト、黒オリーブ、カマンベールチーズを並べ、蓋をし15分ほど火にかける。
⑦炊きあがったら最後10秒ほど強火にかけたのち火を止め、10分ほど蒸らす。最後に、蓋を開け胡椒をかけて刻んだパセリを散らし、お好みでレモンをしぼって食べる。
https://happycamper.jp/_ct/17569447
・トランクカーゴ 3,280円
・トランクカーゴテーブル 1,408円
※ホムセンギアの楽しみ方
シンプルなデザインが多い→カスタムにもオススメ
*防災グッズを使ってコーヒーを飲もう
・防災時用 湯わかしBOX 基本セット/トライカンパニー 2,068円
アルミ粉末の反応熱を利用した紙箱の湯わかし器
「霜降り明星の あてみなげ」は、「大人の趣味「ゴルフ」初体験!」。
https://www.satv.co.jp/0300program/0080ateminage/
<大谷ゴルフ場>駿河区大谷
・ショートコース 平日 1R 3,200円(2R以降 1,600円)、土日祝 1R 5,100円(2R以降3,100円)
*はじめてのゴルフ①:アプローチショット
近い距離からカップに寄せるショット
*Round①アプローチ対決
*はじめてのゴルフ②:パッティング
※グリーン:
芝の生え方や傾斜角度で転がり方が変わる
スライス:利き手の方向に曲がること
フック:利き手とは逆方向に曲がること
*Round②:パッティング対決
※ゴルフのマナー:
ポールに遠いプレーヤーから順番に打っていく
*1ホール対決 237Y、PAR4
※OB:
プレーエリア外に出してしまうこと。ペナルティ「1打」追加され、打ち直し。
「ナゼそこに?」は、「長野・静岡・愛知の3県境㊙生活&標高600m一軒家 3時間半SP」。長時間の番組は、見るのが大変だから、1時間以下の放送にしてほしい!!!!
https://www.tv-tokyo.co.jp/nazesoko/
▲ナゼそこに!?境界線ミステリー
・ふくらはぎがつる事を大阪では意表を突く言い方をする
東京:こむらがえり(ふくらはぎの筋肉がひっくり返ったような症状)
大阪:コブラがえり
「む」と「ぶ」の発音。「さむい」「さぶい」など
・肉まん
東京:何もつけない
大阪:カラシをつける
《551蓬莱の肉饅》:常連客が卓上のカラシを豚まんにつけたのが始まり
工場から150分以内の範囲にしか店舗がない。
※肉まんにウスターソースとカラシをつける
▲一軒家
*「静岡県 塩沢集落」JR飯田線 小和田駅(三県境界駅)
住民3世帯、標高600m
*大平 明喜、マサエ
フキ、お茶、シソ、らっきょう、ししとう、ねぎ、シイタケ
薪割り
茶釜
干し柿
<白山神社>
*「長野県」中井侍駅「天龍村」標高650m
*前田 美沙
*森下 長子
お茶、梅干し
ゴルフ打ちっ放し
シソ、かぼちゃ、なす、ホウレンソウ、トマト
ミョウガの味噌漬け
ニンニクの味噌漬け
*JR平岡駅《龍水閣》
駅舎と一緒になったホテル
・素泊まり 1泊1名 5,900円~
温泉
・清流丼 1,420円 ※ヤマメ
*「愛知県 門原地区」標高680m
*榊原 英之
ニホンミツバチ(黄金の蜜)
らっきょう、ジャガイモ、天狗ナス、原木シイタケ
【タケノコ、さやえんどう、キノコの味噌汁】
【冷奴】
【ご飯】
害獣駆除
アマゴを養殖
*村松 邦男
▲「熊本県」八原集落、標高660m、3世帯
*吉松 孝市
トマト(桃太郎)、烏骨鶏
【烏骨鶏の目玉焼き】
「辰迫集落」標高600m、1世帯
*山本 豊、三千代
水源地の掃除
【寒天入りチャーハン】
【コーヒー】
五右衛門風呂
・イノシシの肉
https://www.tv-tokyo.co.jp/broad_tvtokyo/program/detail/202209/22752_202209291825.html
「スポーツくじ(toto)」より、メール。
第1328回totoで1等当せん金約7,700万円が1口誕生!当せんされた方、おめでとうございます♪
totoは1口100円から購入可能。好きなチームや自信がある試合だけを自分で予想して、あとはコンピュータにお任せ、という買い方もできるんです!
https://store.toto-dream.com/dcs/subos/screen/ps01/spsl000/PGSPSL00001InitTotoMulti.form?cid=all_mail_mag_all_toto_all_reg_tex_220929_2
「北国からの贈り物(北海道グルメ)」より、楽天メール。「刀根柿」の案内♪
https://item.rakuten.co.jp/snowland/305442/?scid=rm_190841
「四万十住人の簡単料理ブロク!」おからで作る”ヘルシーなサラダ”
http://shimanto-miyachan.blog.jp/archives/40935935.html
「土佐料理 旬の鰹がゆく!」高知らしい秋彼岸の食事を楽しむ
http://blog.livedoor.jp/tosakatsuo/archives/59758936.html
「ぼく、猫なんで★ブリティッシュショートヘアとの愉快な毎日」ホットケーキを食べたくなる理由
https://bokuneko-cat.blog.jp/archives/16914392.html
「花のある暮らし」おしろい花の「ふ・し・ぎ」
http://hanasuki.blog.jp/archives/16834628.html
2022年9月30日 13時0分配信の「今日から真似したい「感じがいい人」の行動と言動」という記事アリ。
https://news.livedoor.com/article/detail/22943149/
2022年9月30日 14時14分配信の「戦前の開業時の姿、消滅へ「銀座線 旧渋谷駅」ついに解体はじまる」という記事。
https://news.livedoor.com/article/detail/22943580/
2022年9月30日 13時0分の「「若者の車離れ」30代ママが車を持たない現実的な理由…「20年間持たなければ1000万円が浮く」」という記事。
車って維持費がかかるよな!!!
https://news.livedoor.com/article/detail/22943113/
昨日の朝刊の「北村 森の モノめぐり」は、「# 味わいは10年目から」。
赤い靴と歩む大人の旅
「10年目からが本領発揮ですよ」と言われたことがあります。
私の愛車はボルボの小さなステーションワゴンですが、2010年モデルですから、もう新車から10年を超えています。そろそろ乗り換えるべきかとも思うのですが、ディーラーの担当さんが話すには「10年目からがいいんです」。確かにそうかもと感じて、手を入れながら使い続けています。
ほかにも10年単位の愛用品はあるかなと、ふと考えたらありました、ちょうど10年目を迎えた1足の革靴です。購入した時の値段は3万円半ば。決して安くはないけれど超高級品でもない、それでも大事に扱ってきました。
エイチ・カツカワという日本の靴です。英国で修業を積んだシューズデザイナー勝川永一さんのブランド。買ったのは13年、40代半ばでした。
どんな靴か。鮮やかな赤なんです。40代になったら赤い靴を履こうと決めていて、ずっと探していました。なぜか。若かった時分に京都在住の1人の作家さんに会い、大事な仕事を依頼する緊張の場面で、その作家さんが履いていたのが赤い靴。欧州の高級ブランドだったと思います。それを目にして「自分もいい大人になったら赤い靴を履こう」と心に誓った。でも、私に変える価格帯ではなかなか見つからないんです、赤い靴が・・・。40歳を過ぎてから数年、東京都内の百貨店でようやく出合えたのがこれでした。
この靴、色以外にも特徴があります。左右が全く同じ形なんです。ちょっとファニーな印象で、かつ、緩いフィット感がまたいい。
ここまでの10年間、パーティーなど、ここという日にだけ履いてきましたけれど、次の10年間はもっと機会を増やしたい。思い切って、旅に連れていきましょうか。
2022年9月29日の「この人」は、「エチオピアで「牛耕」研究 農作業中のけが防ぐ履物を作る 田中 利和さん(40)」。
龍谷大(京都市)の准教授としてエチオピアの高原で牛を使って耕す農業「牛耕」について研究する。一方で「現地の人が農作業の際にけがをしないように」と、日本の地下足袋から着想を得た履物「エチオタビ」の試作を重ねる。
きっかけは京都大大学院生だった2009年、中央部に広がる高原の農村で行ったフィールドワーク。現地の人と同じようにはだしで畑に入ろうとしたが、固い土が足の裏に突き刺さり、痛くて一歩も進めず。再訪の際に地下足袋を持参したところ、現地の人が「履かせてほしい」。痛みに悩まされ、切り傷が破傷風などの原因になっていたことを知った。
「地下足袋を一緒に作って広められないか」。16年から、岡山県で地下足袋を作る「丸五」の協力で現地の革職人と試作品を作っては、履き心地を確かめてもらう活動を続けている。「民具として定着させ、将来的には収入源の1つにしたい」と目標を掲げる。
中学生の時に参加したツアーで初めてエチオピアを訪れ、1人の日本人獣医師と出会う。現地の人に寄り添いながら牛を守るという姿勢に憧れた。「私も牛と生きる人々を支えたい」。
(垣見窓佳)
2022年9月30日の「通風筒」。
浜松市西区雄踏町の水田で、ウナギを抱えるキツネの田んぼアートが見ごろを迎えている。浜松湖南高校の生徒がデザイン。10月下旬ごろに稲刈りを予定している。
雄踏町辺りに50年ほど前まで残っていた風習「すココン」で、田畑を荒らす害獣を食べる守護神のキツネがモチーフ。毎年12月15日にキツネにふんした子供たちが「すココンおくれ すココンコン」と唱え、お供え物の赤飯を取りに行き、五穀豊穣や商売繁盛を祈ったという。
風習は途絶えたが、市民グループ「らびりんすゆうとう」が現代風に変わった「すココン祭り」を毎年12月に開催。田んぼアートもその一環。同会メンバーや同校の生徒らが植えた稲が、台風の大雨にも負けずくっきりとキツネの絵柄を浮かび上がらせた。
行楽にいい季節になってきましたね!週末の天気はよさそうです♪♪♪
2021年11月12日の「#えんしゅう FM Garo!76.1MHz」は、「歩けば好きに 熊旅」↑↑↑
三重県尾鷲地方、奈良県中南部と並ぶ「日本三大人工美林」と称される浜松市天竜区。そんな美しい風景が広がる森林の中を2本のポールを使って散策する「ノルディック・ウォーク」を楽しめるガイドツアーが、同区熊地区にあるという耳寄りな話を聞き付けた。万年運動不足の記者が、天竜杉に囲まれた自然の中を歩いてみた。
(山手涼馬)
ツアーを主催するのは、地元の住民団体「健康長寿の邑くま」。コースは、平成の名水百選に選ばれた阿多古川を巡るツアーなど7種類もある。今回は、約4,500年前の縄文時代の「ヒラシロ遺跡」を目指す約7kmのコースを歩くことにした、
ノルディック・ウォークは、ノルディック・スキーの夏のトレーニングとして1990年代後半にフィンランドで盛んに行われた。その後、誰でも無理なく楽しめるよう改良され、日本には10年ほど前にひろまったという。
案内してくれたのは、同団体メンバーでインストラクターの海老原政彦さん(63)。「ポールを前に突き出し、垂直に下ろす。目線は10~15m先を見て、なるべく大きい歩幅で」と丁寧なアドバイスを受け、準備万端で山に向かった。いざ山道に足を踏み入れると、いきなり急勾配の道が続く。積年の運動不足ですぐに意気が上がり、1回目の休憩時には汗だくになっていた。
しばらく歩くと、天竜杉に囲まれた道に出た。ひんやりとした空気が身を包むのが分かる。スギやヒノキは、フィトンチッドという成分を出し、ストレスを抑え、免疫力を高める効果もあるという。なるほど、確かに少し気分が楽になった気がした。
群生する植物や秋葉街道沿いに鎮座する観音様のガイドをしてもらいつつ、歩き始めて約1時間半。標高600mの地点まで登ると、南アルプスが眼前に広がった。きれいだー。浜名湖の半分ほどの面積がある熊地区や、青々と茂る美林が見渡せる絶景に、疲れは一気に吹き飛んだ。
目的地のヒラシロ遺跡に到着。かやぶきで再現された縄文時代の住居があり、歴史を感じた。この付近は昔からヒラシロと呼ばれ、そのいわれは誰にも分からないという。
帰路は来た道とは違うルートで、別の風景を楽しみながら歩いた。かつての民宿を利用した同団体の事務所に帰ってくると、地元の食材をふんだんに使った、ジビエ料理が待っていた。この日のメニューは、天竜産の鹿肉やニンジンを使ったキーマカレー、サラダなど。鹿肉は癖が少なく、とてもおいしくいただいた。
「もともと宿場町のくんま(熊)には、人々の歴史が綿々とつながっている。歩く中で風を肌で受け、自然を感じてもらえたらうれしい」と海老原さん。野山の絶景に、おいしい食材。くんまのことが、100倍好きになれた気がした。
「山手記者のひとこと」
運動不足解消になるかな?と軽い気持ちでツアーに参加したら、普段使わない筋肉を酷使し、翌朝見事に筋肉痛になりました。ツアーの参加者は、下が3歳、上は92歳までと幅広いそうです。皆さんも、天竜杉のマイナスイオンを浴びながら、山道を歩いてみてはいかがでしょうか。
今朝の通勤・・・。
先頭の「!*!!」の弁当箱が遅いんです・・・!車が繋がっているんです!!!
今日の仕事・・・。
「What are you good at?」
「Which school event do you like the most?」
帰宅・・・。
「!562」に追いついた・・・遅い・・・車の列がどんどん伸びていく・・・!
「628?」、右折ができない!
「東和」のトラックが今日は、走行車線を走っていた!!!いつもそうしてよ!
今日の昼食は、昨日買った「ラーメン」♪
お徳用 ミニラーメン
20食入り
おいしさまる見え
チキン味
大黒食品工業株式會社
1食(30g)当たり 135kcal
販売者 大黒食品株式会社
群馬県佐波郡玉村町藤川128
製造所 新栄食品株式会社 県工場
栃木県足利市県町1731-5
TEL 0120-231-178
スーパーに『ふれ愛交差点』2022年10月号をもらいに行く。ついでにホームセンターで『パコマ』10月号をもらう。
スーパーに「かつお あら」があったけど、高かったのでやめた
夕方は、「ホヤ缶」で一杯♪♪♪これ、美味しいですよ↑↑↑汁が多いですねぇ~。残った「タレ」は、どう使ったらいいんかな???
HOYA CAN
ピリ辛 コチュジャン仕立てのホヤ缶
Japanese ingredient with Korean style
三陸のスーパーフード
ほやは、5味(甘味・塩味・苦味・酸味・旨味)を全て持つ珍しい食材で、亜鉛が非常に多く含まれ、さらに鉄分、EPA等も含む海のスーパーフードです。
https://www.kinoya.co.jp/recipe/index.html
品名 ほや唐味噌煮
原材料名 ほや(宮城県産)、コチュジャン調味料(還元水飴、コチュジャン、味噌、その他)、砂糖、でん粉
固形量 80g
内容総量 140g
製造者 株式会社 木の屋石巻水産
宮城県石巻市魚町一丁目11-4
製造所 宮城県美里町二郷字南八丁2-2
東の食の会
Eat and Eng+gize East
https://www.kinoya.co.jp/
本日のカウント
本日の歩数:3,455歩
(本日のしっかり歩行:0歩)
本日:54.2kg、15.1%
本日の餃消費量:0個
割り箸使用量0膳
COUNTER:279,370(80)
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