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2021年5月 3日 (月)

家族と楽しむイベントごはん「わあ〜っ♪すごい!子どもが喜ぶサプライズ」

 今日は「憲法記念日」。

 今朝の朝刊「くらし歳時記」より、「薬玉」の引用。
 心地よい風が吹き抜けていく中、二十四節気は早くも立夏を迎えます。5月5日は端午の節句、子どもの日と、行事もにぎやかです。
 今年、わが家ではどんな端午の飾りにしようかと考えておりました、やはりコロナ禍が続く状況ですので、数多くある習わしの中から薬玉飾りを選びました。
 薬玉は、長寿や邪気払い、魔を祓って福を招くために、柱などに飾るものです。
 香を袋に入れたもの、時節の花を束ねてショウブや五色の糸を垂らしたもの、造花。形は時代によってさまざまなものがあります。
 私は季節の草木から力をいただきたいので、庭にある雑草なども添えてみます。今年、元気そうだったのは、赤みを帯びた南天の新芽、ツツジ、クコの若葉などなど。
 どんな薬玉にするのかはもちろん、どれも輝いているような若葉をあれこれみつくろい、そっと触れるだけでも気持ちのいいものです。

 昨日のテレビ「バナナマンの早起きせっかくグルメ!!」。
https://www.tbs.co.jp/sekkaku-h/
「高知県高知市」2020年11月29日
《とさのさと AGRZ COLLETTO》
*《安芸 しらす食堂》
・釜揚げちりめん丼 プラス どろめ丼 950円(税込) ポン酢
「せっかくパワーグルメ!」
<Vixen(ビクセン)>埼玉県所沢市
・天体望遠鏡 SXP2-R200SS 808,500円(税込):
 星を自動で探索してくれる機能を搭載。
・ゴルフ用レーザー距離計 27,500円(税込)
《本格手打ちうどん かんたろう》武蔵野うどん
・特製旨辛つくね汁うどん 930円(税込)
☆なべ焼きうどん 1,160円(税込)
「せっかくフォトグルメ」
・なんかつったらお願いして食べる 煮込み蕎麦
・グアムの朝 俺これ食ってやっちゃうんだ フライドライス、スパム、目玉焼き。フィナデニソース(醤油とお酢に唐辛子が入ったソース)をかけて食べる。

 「男子ごはん」は、#668「春の定番祭り!その②だし」。
https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/
【かつおだし】
『材料』
・水・・・1ℓ
・かつお節・・・30g
『作り方』
①鍋に水を入れて沸かし、かつお節を加えて弱火で1~2分加熱する。火を止めてかつお節が沈むまでおく。
②ボウルにザルをかませ、キッチンペーパーを敷き1を軽く絞りながらこす。
https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/recipe/210411/recipe_603.html
【五目炊き込みごはん】
『材料』(4人分)
・かつおだし・・・285cc
・米・・・2合
・大豆缶(水煮または蒸し煮)・・・60g
・油揚げ・・・1枚
・こんにゃく(下茹で不要のもの)・・・100g
・にんじん・・・1/4本(50g)
・ごぼう・・・10cm(80g)
・A
 酒、みりん、薄口しょうゆ・・・各大さじ1
 塩・・・小さじ1/2
『作り方』
①米は洗ってザルにあげ、水気を切って炊飯釜に入れる。
②こんにゃくは水気をきって、5mmにスライスし、7mm幅の拍子木切りにする。油揚げもこんにゃくと同じ大きさになるよう縦3等分に切ってから横7mm幅に切る。にんじんは薄いいちょう切りにする。ごぼうは皮を剥いて小さめのささがきにし、水に3分さらして水気をしっかりきる。大豆缶(水煮)は缶汁を切る。
③1にかつおだし、Aを入れて混ぜる。2を加えて普通炊飯モードで炊く。炊き上がったら濡らしたしゃもじでさっくりと混ぜる。
https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/recipe/210411/recipe_605.html
【鶏大根の煮物】
『材料』(2~3人分)
・かつおだし・・・400cc
・大根・・・400g
・鶏もも肉・・・1枚(300g)
・A
 酒・・・大さじ2
 みりん、薄口しょうゆ・・・各大さじ1
 砂糖・・・大さじ1/2
 塩・・・小さじ1/2
・絹さや(塩茹でしたもの)・・・適量
『作り方』
①大根は皮を剥き1.5cm厚さのいちょう切りにする。鍋に大根、かぶるくらいの水を入れて強火にかける。沸いてきたら中弱火にして8分茹で、ザルにあげて水気をきる。
②鶏肉は大きめのひと口大に切る。
③別の鍋にかつおだし、Aを入れて強火にかける。沸いてきたら鶏肉、大根を加える。再び沸いてきたら中火で10分煮る。水分が減ってきたら鶏肉を大根にのせ、味をよく染み込ませる。
④器に盛って絹さやを添える。
https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/recipe/210411/recipe_606.html
【合わせだし】
『材料』
・水・・・1ℓ
・昆布・・・7g
・かつお節・・・30g
『作り方』
①鍋に水を入れ昆布を入れて30分~1時間おく。
②鍋を強火にかけ、フツフツしてきたら昆布を取り出す。アクを取る。かつお節を加えて弱火で1~2分加熱する。火を止めてかつお節が沈むまでおく。
③ボウルにザルをかませ、キッチンペーパーを敷き2を軽く絞りながらこす。
https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/recipe/210411/recipe_604.html
【うどん】
『材料』(1人分)
・合わせだし・・・400cc
・冷凍うどん・・・1~2玉
・わかめ(乾燥)・・・大さじ1/2
・ほうれん草(茹でたもの)・・・1/4束
・長ねぎ(白い部分)・・・適量
・A
 酒・・・大さじ2
 みりん・・・大さじ1
 塩・・・小さじ1/2
・薄口しょうゆ・・・小さじ1
・七味唐辛子・・・適量
『作り方』
①わかめは水につけて柔らかくもどす。
②鍋に合わせだしを入れ、沸いてきたらAを入れて加熱する。沸騰したら薄口しょうゆを加える。
③別の鍋で冷凍うどんを袋の表示時間通りに茹でる。茹で上がったら水気を切る。
4器に2を入れて3を加える。ほうれん草、1をのせて小口切りにした長ねぎ、七味唐辛子を振る。
https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/recipe/210411/recipe_607.html

 「ごちそうカントリー」は、「菊川市牧之原」「深蒸し茶」。
https://www.tv-sdt.co.jp/gochisou/archive/?seq=75495
*斎藤 正人
※深蒸し茶:
 山間地のお茶に比べ葉が厚く渋みが強いため、蒸し時間を長くして渋みをまろやかに仕上げる。
「おいしいをつくりましょ。」【茶葉入りつくね】
『材料』(4人分)
・ニンジン・・・・・・・・30g
・鶏ひき肉・・・300g
・豆腐・・・半丁
・卵・・・1個
・茶殻・・・10g
・しょう油・・・大さじ1
・砂糖・・・大さじ1
・サラダ油・・・大さじ1
・タレ(しょう油・・・大さじ1)
  (みりん・・・大さじ2)
・大葉・・・適量
『作り方』
①ニンジンをみじん切りにする。
②タレの材料のしょう油とみりん、彩りの大葉以外の材料を粘りが出るまでよく混ぜる。
③油をひきつくねを焼く。
④焼けたらひっくり返し、ふたをして弱火で5分蒸し焼きする。
⑤しょう油とみりんを混ぜ合わせたタレをかけて、大葉などを飾った器に盛る。

 「相葉マナブ」は、#396「釜-1グランプリ&マナブ!旬の産地ごはん~横浜キャベツ~」。
https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/story-backnumber/210502/
*炒める系中華枠【鶏肉カシューナッツ炒め釜飯】
『材料』(4~6人分)
・米・・・3合
・鶏がらスープ・・・420mL
・氷・・・120g
・鶏もも肉・・・100g
・しょう油・・・大さじ1/2
・酒・・・大さじ1/2
・片栗粉・・・小さじ1
・カシューナッツ・・・100g
・玉ねぎ・・・1/2個
・ピーマン・・・2個
・しいたけ・・・2枚
・しょうが(スライス)・・・3枚
<タレ>
 酒・・・大さじ2
 砂糖・・・大さじ1
 しょう油・・・大さじ2
 鶏がらスープの素・・・小さじ1と1/2
 水・・・大さじ2
 オイスターソース・・・大さじ1
 サラダ油・・・大さじ2
『作り方』
①玉ねぎ、ピーマンを小さめの一口大、しいたけを4等分、しょうがを千切りにする。
②酒、砂糖、しょう油、鶏がらスープの素、水、オイスターソースを合わせておく。
③鶏もも肉は小さめのひと口大に切って密閉袋に入れ、しょう油、酒、片栗粉を加えて揉み、10分漬け込む。
④中華鍋にサラダ油を熱し、しょうがと鶏もも肉を炒め、色が変わってきたらピーマン、玉ねぎ、しいたけを加える。
⑤全体に油が回ったらカシューナッツ、タレを加えて炒める。
⑥炊飯器の釜に浸水して水気を切った米、鶏がらスープ、鶏肉のカシューナッツ炒め、氷を入れて炊く。
*異国の地の伝統料理!【海南チキンライス釜飯】
※鶏の茹で汁で炊いたご飯&茹で鶏にタレをかけて食べる料理
『材料』(4~6人分)
・米・・・3合
・水・・・380mL
・氷・・・120g
・鶏むね肉・・・2枚
・酒・・・大さじ2
・塩・・・大さじ1/2
<ネギダレ>
 長ネギ・・・1本
 しょうが・・・1片
 ごま油・・・大さじ2
 塩・・・小さじ1/2
 コショウ・・・小さじ1
『作り方』
①鶏むね肉を半分に切り、密閉袋に入れ、塩と酒を加え揉み込む。
②長ネギ、しょうがをみじん切りにし、ごま油、塩、コショウと混ぜ合わせ、ネギダレを作る。
③炊飯器の釜に浸水して水気を切った米、水を入れ、鶏むね肉を置いて、上からまんべんなくネギダレをかけ、氷を入れて炊く。
【スルメイカの肝入り釜飯】
『材料』(4~6人分)
・米・・・3合
・水・・・420mL
・氷・・・120g
・スルメイカ・・・2杯
・しょうが・・・2片
・塩・・・小さじ1
『作り方』
①スルメイカは内臓や軟骨、クチバシを取り、肝、胴体、足に分けたら胴体と足は塩(分量外)を揉み込んでぬめりを取り、洗って水気を拭いておく。
②肝は分量の塩を振り、水分が出たらキッチンペーパーで拭き取る。
③胴体を1~2cm幅の輪切り、足を3~4cmの長さに切る。
④炊飯器の釜に浸水して水気を切った米、水、切ったイカを入れ、中央に肝を置き、千切りにしたしょうが、塩、氷を加えて炊く。
「マナブ!旬の産地ごはん」「春キャベツ」「神奈川県横浜市」。
*原田 朋宏
Q. 美味しい春キャベツの見極め方は?
 芯が短い方が良い。長いと栄養を成長に使ってしまい味が落ちる。
 葉の間に隙間がある方が良い。
 断面が見られない時は芯の直径を見る。直径が小さい方が芯が短い。
【春キャベツのミルフィーユ揚げ】
『材料』(4個分)
・キャベツ・・・1/4個
・豚バラ肉・・・8枚
・塩・・・少々
・粗びきコショウ・・・少々
<バッター液>
 小麦粉・・・120g
 水・・・200mL
 卵・・・1個
・パン粉
・揚げ油
『作り方』
①キャベツは1/8個サイズのくし形にして芯を切り落とし、さらに横半分に切る。
②豚バラ肉に塩、粗びきコショウを振りキャベツに巻きつける。
③バッター液、パン粉を順につけ、180℃の油で薄いきつね色になるまで揚げる。
【春キャベツの甘酢漬け】
『材料』(作りやすい分量)
・春キャベツ・・・約1/4個
・酢・・・大さじ2
・砂糖・・・大さじ1
・塩・・・小さじ1
『作り方』
①キャベツを5mm幅に切り、耐熱容器に入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで1分30秒加熱する。
②密閉袋にキャベツ、酢、砂糖、塩を入れ、1分ほど揉み、冷蔵庫で30分寝かす。
③水分を絞る。
※アレンジレシピ
 ①豚肉と合わせて炒める。
 ②ささみや塩昆布と和える。
 ③チャーハンに加える。
 ④ポトフに加える。
【春キャベツの甘酢漬けトースト】
『材料』(1枚分)
・春キャベツの甘酢漬け・・・50g
・食パン(6枚切り)・・・1枚
・卵黄・・・1個分
・マヨネーズ・・・適量
『作り方』
①食パンにキャベツの甘酢漬けと中央に卵黄をのせ、マヨネーズをかける。
②オーブントースターで焼き目がつくまで焼く。
【春キャベツのハムチーズ春巻き】
『材料』(4本分)
・春キャベツ・・・60g
・ハム・・・4枚
・スライスチーズ・・・4枚
・春巻きの皮・・・4枚
・片栗粉
・小麦粉
・揚げ油
『作り方』
①キャベツを千切りにする。
②春巻きの皮にハム、スライスチーズ、キャベツの順にのせてスティック状になるようにきつめに巻き、端を水で溶いた小麦粉で留める。
③170℃の油できつね色になるまで揚げる。
【春キャベツたっぷりアヒージョ】
※アヒージョ:
 アヒージョはスペイン語で”小さなにんにく””にんにく風味”などにんにくを使ったいう意味。
『材料』(2~3人分)
・春キャベツ・・・1/4個
・ブロックベーコン・・・80g
・ニンニク・・・3片
・鷹の爪・・・2本
・オリーブオイル・・・200mL
・バケット
『作り方』
①キャベツは縦に半分にし、芯を切り落とす。ニンニクは芽を取ってスライスし、ベーコンは2cm幅、鷹の爪は半分に切ってタネを取り除いておく。
②小さめのフライパンにオリーブオイルを入れて、キャベツを向かい合わせに置き、真ん中にベーコン、ニンニク、鷹の爪を入れて約7分中火にかける。
③軽くトーストしたバケットを添える。
【春キャベツのジャム】
『材料』(作りやすい分量)
・春キャベツ・・・約1/2個
・茹で汁・・・50mL
・砂糖・・・100g
・レモン汁・・・大さじ2
『作り方』
①キャベツをざく切りにして2分ほど茹で、ボウルにあげる。
②粗熱がとれたら、茹で汁とともにミキサーにかけ、ペースト状にする。
③鍋にペースト、砂糖、レモン汁を入れ、弱火で約15分煮詰める。
※パン
 キャベツジャム入りヨーグルト
 キャベツジャム入りタルト
 キャベツジャムソース(ローストビーフに)
【春キャベツプリン】
『材料』(直径8cmのプリンカップ4個分)
・春キャベツのジャム・・・200g
・卵・・・3個
・牛乳・・・200mL
『作り方』
①卵、牛乳を混ぜ合わせ、キャベツジャムが入ったボウルに、ザルで濾しながら加えて混ぜる。
②耐熱のプリンカップに注ぎ入れ、ラップをして200Wの電子レンジで20分加熱する。
③粗熱をとり、冷蔵庫で2時間冷やす。
【回鍋肉】
『材料』(4人分)
・春キャベツ・・・1/2個
・豚ロース肉・・・150g
・ニンニク・・・2片
・甜麺醤・・・大さじ1と1/2
・豆板醤・・・小さじ1
・酒・・・大さじ1
・しょう油・・・小さじ2
<水溶き片栗粉>
 片栗粉・・・小さじ1
 水・・・小さじ1
 ごま油・・・大さじ2
『作り方』
①春キャベツは大きめのざく切り、ニンニクは芽を取ってスライスにする。豚肉は食べやすい大きさに切る。
②中華鍋にごま油を熱し、豚肉を炒め、色が変わってきたらニンニク、甜麺醤、豆板醤を入れる。
③キャベツを加えてさらに炒め、酒、しょう油で味を調えたら、水溶き片栗粉を回し入れ、全体を絡め合わせる。
https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/recipe/210502/

 「おとな旅 あるき旅」は、「魅力再発見!!美食と名刹 京都 嵯峨野線の旅」。2021年3/6の放送分。
https://www.tv-osaka.co.jp/ip4/tabi/onair/2000681_6111.html
<北野天満宮>
 令和3年は12年に1度の「開運の年」
 国宝 御本殿
・十二支絵馬 初穂料 1,000円
 一願成就所
 一願成就のお牛さん:撫でると1つだね願いが叶うといわれている。
<龍安寺>
*《西源院》
・精進料理 七草湯どうふ付き 1客 3,300円
  白胡麻豆腐
 塔頭(たっちゅう):大寺院の敷地内にある小規模の寺院。
・拝観料 500円
 方丈庭園(石庭)
 芭蕉図:桃山時代の狩野派か海北派(かほう)の作品といわれている。
 蔵六庵
<樂美術館>
・十五代 直入(じきにゅう)作  皪釉(れきゆう)樂茶碗 銘 梨花
《笹屋昌園 CAFE&ATELIER》龍安寺参道
・本わらび餅 至高 お抹茶セット 1,850円
<仁和寺>
 国宝 金堂
  紫寝殿(ししんでん):重要な儀式や祭典が行われる御所で最高位の宮殿
 五重塔
《つたや食堂》2012年閉店
《菜館Wong》
・特選5年もの カメ出し紹興酒 2合 1,100円
・白ごはん 180円
  食べるラー油
・小籠包 1個 120円
・四川香る麻婆豆腐 1,200円
・海老のガーリック蒸し 600円
・広東風ネギ汁ソバ 950円

 「越前かに職人 甲羅組」より、楽天メール。「ブラックタイガー」が半額!!
https://item.rakuten.co.jp/kouragumi/240011/?scid=me_ich_pcn_301_20210503_6688727_001

■雷が落ちる夢(稲妻が走る)の意味
 夢占いでの雷は、”破壊”と”創造”という意味合いが強いです。雷の夢の中でも典型的な稲妻が走る夢では、雷で何かが壊れるということではなく、そのシーンだけで終わるなら、基本的に吉夢です。
 稲妻は直感力や感性などを指し、今あなたにそういったものが鋭くなっていることを夢の中で教えてくれているのです。
 アイデアを活かす仕事についていれば、素晴らしいアイデアが生まれたり、何らかの問題の解決策を自分で見付けることができるでしょう。
 この夢を見たなら、他の人の意見に耳を傾けるよりも、自分の勘に従って動いた方が良い結果をもたらせます。仕事に限らず、恋愛でも直感が良い結果をもたらすはずです。
■稲光が凄まじい!雷が落ちる夢の意味
 雷の夢の中でも、激しい稲光が特徴的だった場合です。雷が落ちる場合は、ゴロゴロと音を立てる前に、ピカッと光りを放つはずです。その光が特に印象的だった場合ですが、こちらは吉夢である場合とそうでない凶夢の場合があります。
 稲光が凄まじい雷の夢は、あなたに起きる大きな変化を意味します。ビックリするような出来事が起こり、それが転機となってあなたに変化を生む、そんな暗示があります。
 時にはこれまでの考え方が一変するようなこともあるでしょうし、今まで抱えていた悩みがどうでもよくなるようなことになったりもします。
 また、この夢はあなたの内にあるものの変化を指す場合もあり、たとえば素晴らしい閃きが生まれる、クリエイティブ性が高まるようなことを意味したりもします。
■大きな音で雷が落ちる夢の意味
 実際の雷には、稲光がスゴイものもあれば、落雷の音が凄まじいものもあります。夢の中で大きな音で雷が落ちる夢は、凶夢に該当します。
 これは警告を発しているようなもので、突発的な問題が起こる前に見たりするものです。たとえば事故などの暗示もありますので、この夢を見た後は用心しないといけません。
 また、それ以外ではあなた自身の悪習や態度が問題や事故につながる警告の場合もあります。
 すでに周囲の人から注意を受けるようなことがあれば、そうした悪しき習慣や態度を改めるようにしなければいけません。それができれば、問題を引き起こさずに済む場合もあります。
https://koimemo.com/article/16672
新幹線が脱線などの故障をする夢
 人生や仕事の目標へ向かってスピードを出して進んでいく新幹線の夢。その中で新幹線が脱線して故障をしてしまったりそれに伴い負傷をしてしまったとしたら、あなたが近い将来心に大きな傷を付けてしまう可能性があります。肉体的な怪我はありませんが、精神的には辛い出来事があるでしょう。
 ですが、脱線した新幹線がそのまま壊れてしまうことが無いように、あなたの心の傷もいつしか必ず回復の兆しが現れます。
 今はひたすらに耐え忍ぶ時なのかもしれません。屈辱的な想いをしてしまうかもしれませんが、それでもめげずに頑張ることでいつかきっと報われる日が来ることでしょう。
https://www.minden.jp/clover/bullet-train-dream-divination-business-fortune-up-interpretation-nine-selection/

 今年は「浜松まつり」が規模を縮小して開催されるんですね。
 2021年4月11日の朝刊に「浜松まつり 頑張れ 切手販売」という記事。
浜松・湖西郵便局であすから販売 174町の凧並べたデザイン
 浜松まつりの凧揚げをテーマにしたオリジナルフレーム切手が、浜松・湖西両市内の郵便局で12日から販売される。切手は、近年まつりに参加した174町全ての凧を並べたデザインを採用。企画した浜松蜆塚郵便局(浜松市中区)の野寺碩局長は「コロナ禍でまつりの規模が縮小されるのは残念だが、切手を通じて『頑張っていきましょう』というメッセージを伝えたい」と思いを込める。
 局は2012年から19年まで、浜松まつりに合わせたオリジナル切手を毎年限定発売してきた。昼の凧揚げ合戦や夜の御殿屋台を切手化し、観光客を中心に人気を集めた。20年はまつりの中止が決まり、切手も印刷直前で販売を取りやめた。
 今年は規模を縮小して日中の凧揚げのみを開催するため、凧をテーマに切手を作製。野寺局長は「うちの町は今年参加しないという非難もあるかもしれないが、全ての町に敬意を表したい」との思いから、19年までのまつりに参加した174町全ての凧を並べたデザインにした。
 切手はシート1つに84円切手10枚。価格は1,300円で、500シート限定。(問)日本郵政東海支社=052(446)8173
(広瀬美咲)
https://www.chunichi.co.jp/article/234404?rct=h_shizuoka

 2021年4月13日の朝刊に「干菓子で応援 「浜松まつり」風味良く・・・」という記事。
「さえのかみ」市民有志作る 邪気・疫病払い 道祖神に着想
 新型コロナウイルスの感染防止対策のため、規模を縮小して開催する浜松まつり(5月3~5日)を応援しようと、浜松市民の有志が和三盆の干菓子「さえのかみ」を作った。市役所で12日、贈呈式があり、有志3人が浜松まつり組織委員会の広野篤男代表委員長に手渡した。今後、例年まつりに参加している全714町に配分する。
(坂本圭佑)
 企画したのは、市内でそば店「蕎里(きょうり)」を経営する税理士牧野友保さん(72)=中区板屋町。中区元浜町で生まれ、子どもの頃から毎年のようにまつりには参加。昨年の中止を受け、今年こそは開催されることを願ってきた。1月下旬、凧揚げのみの開催が決まると「無事に開かれるよう、この思いを伝えたい」と考えるようになった。
 牧野さんは2、3年前から知人の菓子店と協力し、和三盆の干菓子を考案していた。そばが有名な長野県安曇野市では邪気や疫病の退散を願い、各地で道端に「道祖神(どうそじん)」という地蔵を祭っている。ここから着想を得て、干菓子は経営するそば店の庭にある石像をモチーフにした。
 クラウドファンディング(CF)で、3月下旬までの約10日間で10万円弱を集め、製造費の一部とした。「たくさんの人が支援してくれてうれしかった」と牧野さん。菓子製造は5月に市内でオープン予定の菓子店「翠月(すいげつ)」の兼古光さん、CFは祭り用品店「加茂江屋」の佐藤和宏さんが担った。
 この日、有志3人が干菓子525箱(1箱5個入り)を組織委に贈り、牧野さんは「浜松まつりがコロナに負けず、市民が伝統を絶やすことのないように無事開催されることを望む」と願った。広野委員長は「心のこもったものを頂き、お礼申し上げる。初子の誕生を祝う原点に戻り、技術を次の世代に引き継ぐために万全に準備していく」と感謝した。
https://www.chunichi.co.jp/article/235333?rct=h_shizuoka

 2021年5月1日の朝刊に「おうちで旅気分」という記事が出ていた。
 イオンリテール東海カンパニー(名古屋市)は、1~3日、全国各地の弁当や菓子を販売する催事「おうちで旅気分」を静岡など東海4県のイオンなど60店舗で開く。浜松市野店(浜松市東区)では、宮城県の「網焼き牛たん弁当」など22都道府県の弁当100種類を集めた特別催事を開催。19都道府県の菓子40種類やご当地カップ麺なども販売する。

 2021年5月3日 15時3分配信の「東京都で新たに708人の感染確認 重症者は2人増の65人」というニュース。人出が減っていないからな!若者は「マスクをすれば安心」と思っていて出歩いているらしいね!!!
ABEMA TIMES
 きょう東京都が確認した新型コロナウイルスの新たな感染者は708人だった。
 感染が確認されたのは10歳未満から100歳以上の708人。直近7日間の一日あたりの平均は873.6人で、前週(730.0人)の119.7%となっている。
 708人を年代別に見ると、20代が最も多く182人、40代が137人、30代が131人。重症化リスクが高い65歳以上の高齢者は68人だった。重症の患者数は前日から2人増えて65人となった。
(ANNニュース)
https://news.livedoor.com/article/detail/20132045/

 2021年5月3日 14時3分配信の「西村康稔大臣が緊急事態宣言の狙いを説明「人の流れを止めないと感染は抑えられないレベル」」というニュース。感染を止めないといけないし、経済を回さないといけない・・・。施策も大変ですよね。コロナ対策で「赤字国債」が過去最大に発行されているんですよね!!!この借金は、将来、自分たちが支払わないといけないんです。そこんところをマスコミは報道すべきでしょう!!!そうすれば、外出自粛も減るかも!!!???
東スポWeb
 西村康稔経済再生担当相が3日放送のTBS系「ひるおび!」に生出演し、緊急事態宣言の狙いについて釈明した。
 番組MCの恵俊彰が「人流を止めるとはどういうことなのか」と聞くと西村氏は「これまでは、人の接触を避けるために多くの事業者に休んでもらい協力してもらった。その後、我々はスーパーコンピューターの富岳などを使って飛沫がどのくらい飛ぶのかや、どのような場所で感染が起きるのかを検証した。その結果、映画館やスタジアムでは感染が広がらないと分かった。だが、今回は変異株の感染力が1.3倍と極めて強い。これを抑えるには、人の流れを止めないと感染は抑えられないレベルだということ。感染源が分からないというのも6割や7割となっている。そのため、皆さんには本当に申し訳ないが今回は幅広くお願いをしている」と説明した。
 3度目の発出となった緊急事態宣言の短さについて問われると「1つはこの大型連休の期間をとらえて、短期で集中的に強い措置をとった。2つ目は、大阪は4月の5日から、東京は4月の12日からまん延防止等重点措置を行っている。そういう意味で見ると東京は1か月、大阪は1か月強の期間適用されている。これによって緊急事態宣言ほどではないが2割3割人の出入りが減っている。よって、東京や大阪の感染者が増え続けるのではなく、1000人強にとどまっているのは、効果が出ているのではないかと専門家と話している。そこから考えると1か月間の期間になるのでここで1回評価をしたいという考え方です」と話した。
 ほとんどの飲食店が時短要請を守り営業を行っているが、中には従わない店もある。こうした現状に西村氏は「報道の皆さんが時短を守っていない店を取り上げてしまうと、そこに人が集まってしまう。できれば、ホームステイなど頑張っている人に焦点を当てていただきたい」と訴えた。
https://news.livedoor.com/article/detail/20131864/

 2021年5月3日 13時16分配信の「吉村知事、酒類持ち込み許可店に怒「コロナ軽く見ている」 特措法にあたらず要請継続」というニュース。「酒類は販売していない」けど「持ち込みOK」って、抜け道???そんなことやっているから、新型コロナが収まらず、困っている人が多いんじゃない!!!ここは、みんなで頑張って、ピシッと新型コロナを封じ込めた方が後々、いいんじゃないの!!!???
デイリースポーツ
 大阪府の吉村洋文知事が3日、大阪府庁で会見。冒頭では、緊急事態宣言下のゴールデンウイーク(GW)で、平日と同様の対応を続ける医療従事者へ感謝の思いを明かすと同時に、府民に感染対策の徹底と外出の自粛を呼びかけた。
 GW中に酒類の提供自粛を守っている店が多い一方で、缶や瓶で酒類の持ち込みを認めている店が一部であることについて受け止めや対策を聞かれた。吉村知事は「持ち込みについてはぜひやめていただきたい。コロナのことを軽く見ているのでは」と厳しい表情で言い放った。
 「これだけお酒の提供をやめてと言い、事業者の協力もいただいている中で持ち込んで、店側も認めてるんだと思う」とした上で、「その人がコロナになったとき誰が診るんですか。医療が極めて逼迫(ひっぱく)してる中で、また診ることになる。個人の自由は制限できないルールだが、ここは控えてもらいたい」と念押しした。
 さらに、「国に対して確認した」と明かし、「これ(持ち込みを認めること)は『酒類の提供』になるのではと。お店で飲んでる以上、有償で提供しなくても持ち込みを許してるのなら、飲む場を提供してるのでは。これは(特措法)45条に反することになるのではと解釈を内閣府に求めたが、法解釈としてはあたらないという回答が来た」と説明。
 「でも、コロナ感染対策としてお願いしてるので、ぜひ控えていただきたいし、(特措法)24条9項でお願いはできる。いま見回り隊が見回ってるので、そういうことがあれば控えてとお願いしたい。そういう店があれば教えてもらいたい」と思いを明かした。
 大阪府では2日に新型コロナウイルスの新たな感染者が1057人と発表。40代男性2人(うち1人は基礎疾患なし)を含む16人の死亡が確認された。
https://news.livedoor.com/article/detail/20131762/

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 万歩計の電池が無くなった。前回は10月に替えているから、6カ月もったのかな。
MITSUBUSH CR2032
 リチウムコイン電池
三菱電機ホーム電機株式会社 乾電池事業推進室
千葉県市川市塩浜3-12
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 買い物に出掛ける。今日も開店時間ちょっと前に着いてしまった!でも、昨日より空いている。
 やがて開店。店内を見て回ると予定外のものをいろいろと買っちゃうので、狙ったもの以外は見ないようにした。
 野菜コーナーで「もやし」20円、それに「おしゃれねぎ」1束138円を買おうとしたが、おつとめ品コーナーに「わけねぎ」54円があったのでこちらにする。「わけねぎ」とは何だ?「わけぎ」とは違うのか???
 そして、売り出しの「いか糀」100g159円、「いか塩辛」100g159円を買う。「お1組様2パック限り」なのでかなり安くなっているんじゃないのかな?「チリ産 サーモントラウト(刺身用)100g203円は我慢!!!
 会計を済ませ、お店を出て思った・・・「しお辛」って、大手メーカーのものの方が安かったんじゃないかな!???まあ、たまの贅沢ということにしましょう!

 今日は、暑いのか?涼しいのか???よく分からん日だ!!!

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 「OAナガシマ」に、パソコンを持ちに行く。Officeがバンドリングされている「ノートパソコン」43,780円に「+4年間」の保証4,378円を付けて、合計48,158円。
acer Aspire 1
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 Obsidian Black
 P/N: NV.GW2SJ.007
 RMN: N16q6
 S/N: NXGW2SJ0070160F5B47600
OS: Windows10 Home in S mode
Processor: Intel® Celeron® processor N4000
LCD: 11.6" HD Acer Comfyvier LCD
Graphics: Intel® UHD Graphics
Memory: 4GB DDR4 Memory
Storege: eMMC 64GB
Opition Drive: NA
WLANBluetooth: 802.11ac +BT
WWAN: NA
Battery: 2-cell Li-Polymer battery
Software: Microsoft Office Home & Business 2019(個人向け)
BATT: AP16M5J
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 Printed wiht halogen^free, water-based ink, 86% reccycleed papar, 100% recyclable packageing.

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 「外付けDVDドライブ」3,058円も買う。
 「Logitec」って「ELECOM」なのか???
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Logetec ポータブルDVDドライブ USB2.0ポータブルDVDドライブ LDR-PMJ8U2LBK

 書き込みソフト付き、大切なデータを安心保存
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 ・超コンパクトドライブ採用。持ち運びもラクラク。
 ・USBケーブルを筐体の背面に収納可能。保管時にも省スペース。
 ・キズや汚れに強いアルミトップカバーを採用。
 ・Windows10に対応したライティングソフト付き。
 CyberLing Power2Go 8 for DVD
ロジテックINAソリューションズ株式会社
TEL 0570-022-022
https://www.elecom.co.jp/support/elesupport/

 くじ引きは5等と6等。手動ではなく、レジが勝手にくじを引いてくれるんだね。5等は「ウエットシート」、6等は「うまい棒」。「うまい棒」は、何味にしようか迷った・・・!
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アルコーブタイプ 99.9%除菌

 手指の拭き取りや、身の周り、外出先の除菌に
LAZOS
素材 スパンレース不織布
サイズ 18×15cm
成分 アルコール56%、水40%、Quaternary Ammonlum 4%
除菌率 99.9%
枚数 50枚
リーダーメディアテクノ株式会社
東京都台東区浅草橋5-1-31
TEL 03-5822-9233
lmt-inc.jp

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 帰宅して、昼食は、昨日買った「スナックサンド」と「ホットコーヒー」♪
フジパン meets 寿がきや Sugakiya Foods
スナックサンド 鉄板イタリアン
 トマト味のスパゲティとタマゴの名古屋グルメ
製造所固有記号 +FTO
1個当たり 101kcal
フジパン株式会社
名古屋市瑞穂区松園町1-50
TEL 0120-25-2480
http://www.fujipan.co.jp

 パソコンの設定を使用と思ったけど、明日にしようっと!・・・パソコンの設定って、時間がかかるんだよな・・・!
 出力が同じか確かめて、新しく買ってきたパソコンの電源を今まで使っていたパソコンに繋いだら、問題なく動いた!!!なんだ!おかしかったのは、電源パックのコードの接触だったのか!!!それにしても、よく電池パックが壊れるね!!!
 まあ、今日買ったパソコンは、セカンドノートとして使おう!!!

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 夕方は、今日買った「いか糀」で一杯♪これ、旨いわぁ~!!!日本酒が進みます!!!
いかこうじ漬(こうじ漬)
100gあたり122kcal
(㈱)ビッグ富士 エブリィビッグデー

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 今日もらった「うまい棒」も食べちゃいましょう!
とんかつソース味
1本当り 43kcal
販売者 株式会社 やおきん
東京都墨田区横川5-3-2
http://www.yaokin.com
製造者 リスカ株式会社
茨城県常総市鴻野山1313
http://www.riska.co.jp

 ここで、『くらし良好』2021年5月号の「家族と楽しむイベントごはん」より、「わあ~っ♪すごい!子どもが喜ぶサプライズ」の引用↑↑↑
【チーズコーンinハンバーグ】(594kcal)
中からチーズがとろ~り!コーンがぎっしり!
 ジュワ~ッとあふれる肉汁がチーズコーンに絡んで驚きのおいしさ♪
『材料』(4人分)
・ブロッコリー・・・1株
・サラダ油・・・大さじ1
・フライドポテト(市販)・・・200g
・A
 合びき肉・・・500g
 タマネギ・・・1/2個
 卵・・・1個
 塩・・・小さじ1/3
 こしょう・・・少々
・B
 ピザ用チーズ・・・大さじ4
 コーン(缶詰)・・・40g
・C
 トマトソース(調味済み・市販)・・・1カップ
 ウスターソース・・・大さじ3
『作り方』
<下準備>
〇タマネギはみじん切りにする。
〇ブロッコリーは小房に分ける。
①Aを混ぜ合わせて4等分し、それぞれの中にBの1/4量を入れて包み込み、丸く形をととのえる。4個作る。
※〔失敗しない具の詰め方〕小さめのボウルにラップを敷き、タネの半分を広げ、真ん中にチーズとコーンをのせます。残り半分のタネを上にのせて包み込み、ラップごと丸めて形作り、つなぎ目をなじませます。こうすることでチーズとコーンがはみ出さず、きれいに仕上がります。
②フライパンにサラダ油を中火で熱し、1を並べ、焼き色がつくまで2~3分ほど焼く。
③2を裏返し、ふたをして弱火にし、2~3分ほど焼く。焼き色がついたらCとブロッコリーを加え、2~3分蒸し煮にする。
※ふたをして蒸し焼きにし、しっかり火を通します。竹串をさして赤い汁が出るようなら、もう少し加熱しましょう。
④器に盛り、フライドポテトを添える。
http://recipe.ajs.gr.jp/recipe/2021kr05-01
【味変で楽しいサラダ寿司】(545kcal)
ドレッシングで味チェンジ!
 お寿司とサラダのいいとこ取り!味を変えて何度でも楽しめる♪
『材料』(4人分)
・マグロ(刺身用・さく)・・・150g
・アボカド・・・1個
・ミニトマト・・・10個
・モッツァレラチーズ・・・1個(100g)
・レモン(厚さ2mmのいちょう切り)・・・8枚
・ご飯(熱々のもの)・・・600g
・すし酢・・・大さじ4
・しょうゆ・・・適量
・お好みのドレッシング・・・適量
※シーザーサラダドレッシング、コブサラダドレッシングなど
『作り方』
<下準備>
〇マグロは1.5cm角に切る。
〇アボカドは種と皮を取り除き、1.5cm角に切る。
〇ミニトマトはヘタを取り、4等分のくし形に切る。
〇モッツァレラチーズは1.5cm角に切る。
〇ご飯にすし酢を混ぜ合わせる。
①器にすし飯を盛り、具材を彩りよくのせる。お好みでしょうゆやドレッシングをかけ、味を変えて楽しむ。
http://recipe.ajs.gr.jp/recipe/2021kr05-02
【しゅわしゅわ炭酸フルーツゼリー】(126kcal)
口の中でしゅわsyわ~っ
 フルーツぎっしり!炭酸ゼリーの心地よい刺激!
『材料』(4人分)
・イチゴ・・・10個(約150g)
・パイナップル(缶詰・輪切り)・・・4枚(約160g)
・黄桃(缶詰)・・・4個(約160g)
・お好みの炭酸飲料・・・2カップ
・粉ゼラチン・・・5g
・水・・・大さじ2
※ゼラチンをふやかす時間、冷やし固める時間は除く
『作り方』
<下準備>
〇耐熱容器に水を入れ、粉ゼラチンを加えて20分ほどふやかす。
〇イチゴはヘタを取り、半分に切る。
〇パイナップルは4等分に切る。
〇黄桃は十文字に4等分に切る。
『作り方』
①器にフルーツを入れる。
②ふやかしたゼラチンをふんわりラップをかけて電子レンジで(500W約30秒)加熱して溶かす。
③ボウルに炭酸飲料を静かに注ぎ、2を加えてゴムベラなどで静かに混ぜる。
④1に3を静かに注ぎ、ラップをかけて冷蔵庫で2時間ほど冷やし固める。
⑤器に取り分け、お好みでミント(分量外)を飾る。
http://recipe.ajs.gr.jp/recipe/2021kr05-03

本日のカウント
本日の歩数:7,260歩
(本日のしっかり歩行:0歩)
本日:55.1kg、16.3%
本日の餃子消費量:0個
割り箸使用量:0膳
COUNTER:238,434(120)

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