一富士二鷹三茄子 家康の好きな物を並べた?
寒い・・・。指が悴んで、パソコンのキーボードが上手く打てないな!!!タイプミスが多く出てしまう!!!
1月なので「壁紙」を替える。本当は、昨日替えればよかったのだが、忘れていた。
2021年1月の壁紙カレンダー 『鶴居村(音羽橋) 1月撮影』
撮影は、北海道の写真家 大柳雅資さんです。-20°に冷え込む朝。霧氷に覆われた樹木に朝日が照らされだすと、タンチョウたちが寝ぐらから飛び立ちます。
https://item.rakuten.co.jp/snowland/kagebami-kitaguni/
夢分析における逃げる夢とは、現実世界のあなたが、時間や仕事や勉強等の作業に追われていることが反映されたと考えられます。
また、現実であなたが脅威と感じている存在(親や会社の上司や先輩、配偶者など) が発する威圧感や束縛から自由になりたい、逃げ出したいと思っている時にも逃げる夢は見やすくなるとされています。
残念なことに、逃げる夢は警告夢・凶の要素が強い暗示が。ですが、夢の世界で無事に逃げ切った場合はこの夢は吉夢となるでしょう。
https://spicomi.net/media/articles/866
逃げる夢は次の2つを象徴しています。
1.現実からの逃避
そのイメージの通り、現状に上手くいかないことがあり、大きな不安やストレスを抱えていることを暗示しています。ズバリ、逃げ出したくなるような悩み事があるときなどに見ることが多い夢です。また、あなたの消極的な態度を警告しているケースも。
夢の中で逃げ切ることができれば、悩みが解決できるという吉夢。近いうちに、問題が解決し不安やストレスから解放される嬉しい夢です。
しかし、逃げ切れず何かに捕まってしまう夢は、警告の意味を持ちます。これまでの対応では問題が解決しないようです。もしくは、あなたに悩みの元凶と立ち向かうことを促しているケースも。
逃げているのでなく、根本的な問題を解決することが重要と夢は教えているのかもしれません。それは、つまり、あなたにはその力が備わっているという暗示でもあるのです。
2.体調の変化
風邪や疲労で体調が悪い時も、逃げる夢を見る事が多いもの。特に逃げる夢をたびたび見る場合は尚更です。気づかないうちに体調が悪化している可能性もあるので気をつけましょう。なるべく、休養をとるように心がけてくださいね。
https://sinrigakulab.com/run-away
https://astrology.neoluxuk.com/dream/index.php/Cat1No/D140/Cat2No/217/
2020年1月3日の「静岡 歴史のとびら」は、「<番外編>一富士二鷹三茄子 家康の好きな物を並べた?」。
◆駿河国にある高い物の順?
初夢に見ると縁起が良いものを表す言葉に「一富士二鷹三茄子」があります。
その起源に、徳川家康(1542~1616)にちなんだ説が二つあります。
一つ目が、家康の好きな物を順番に並べたというものです。
家康は、将軍の座を譲ると駿府城(今の静岡市葵区)に隠居しました。この地を選んだのは富士山がきれいに見えるのが理由の一つだといわれています。家康は、富士山の眺めのいい三保松原(今の静岡市清水区)に清水御殿を建て、富士見櫓を備えました。富士山は日本一の高さを誇る山で、不老不死に通じる霊山として多くの人が信仰の対象にしていました。鷹は賢くて強い鳥です。家康は鷹を使って動物を狩る鷹狩りが大好きで、暇を見つけては出かけていました。茄子は三保半島(静岡市清水区)で栽培された折戸茄子のおいしさが有名で、家康の大好物です。富士は「無事」、鷹は「高い」、茄子は「(事を)成す」の掛け言葉になっているとも言われ、縁起の良い物ばかりです。
二つ目が、家康のゆかりの地 駿河国(今の静岡県中部)にある高い物を順番に並べたというものです。富士山は高さが日本一の山です。鷹は飛ぶ高さが目を見張ります。鷹は富士山の近くにある二番目の高さの愛鷹山を指すという説もあります。茄子はおいしさだけでなく、初物の茄子の値段のあまりの高さに驚いたためとも言われています。
「一富士二鷹三茄子」には、四以降の続きもあります。その代表的なものが、「四扇五煙草六座頭」というものです。「一富士二鷹三茄子」と「四扇五煙草六座頭」はそれぞれ対応しています。「富士」と「扇」は末広がりで子孫や商売などの繁栄を、「鷹」と「煙草」の煙は空に上るので運気上昇を、「茄子」と「座頭」は毛がないので「怪我ない」としゃれて家内安全を願っていると言われています。
https://www.chunichi.co.jp/article/shizuoka/shizu_area/hamahistory/list/2020/CK2020010302000176.html
昨日のテレビ「絶メシロード」は、元日スペシャル。
https://www.tv-tokyo.co.jp/zetsumeshiroad/
「高崎」
《お食事処 大将》
TEL 027-353-0727
・餃子 300円
・カルビラーメン 650円
・もつ煮 550円
「軽井沢」
《輕井澤食堂 洋風 RESTAURANT れむの巣》
TEL 45-4034
・ビーフシチューセット 850円
・カニクリームコロッケ 750円
《フランス菓子 ル・レガラン》
https://www.tv-tokyo.co.jp/zetsumeshiroad/news/index.html?trgt=2020.12.07,0
「町中華で飲ろうぜ」は、「おせちもイイけど町中華もね」。2020年1/4の放送分。
https://www.bs-tbs.co.jp/machichuka/
「大阪」
《中華料理 香港》開業 昭和36年、浪速区
《洋食・中華 蓬莱飯店》開業 昭和48年、天王寺区
※633mlは大人の義務教育
・キリン瓶ビール 大 500円
・しそギョーザ 6個 350円
・油淋鶏 700円
・イカの花切り塩炒め 800円
《本場の味 長崎チャンポン 中華料理 笑福亭》開業 昭和46年、生野区
TEL 6731-7990
・麦焼酎お湯割 350円
・ニラレバ炒め 750円
・ハンバーグ 700円
・長崎チャンポン麺 800円
「福岡」
《中華料理 桃園》開業 昭和32年、中洲
・サッポロ瓶ビール 赤星 650円
・焼豚ゴマソース 700円
・ギョーザ 450円
・唐揚げ (小) 650円 ※華味鳥
・角ハイボール 450円
・チンジャオロース (小) 700円
・焼米粉(ヤキビーフン) 900円
《紅蓉軒》開業 昭和41年、春吉
・手作りピクルス
・ジャガイモとニンジンのゴマ油あえ
・紹興酒 10年(永昌源) 4800円
・くらげの酢の物 (小) 900円
・エビと白ネギの唐辛子炒め 1150円
・究極の豚足 春吉ブーツ 600円
・皿うどん(軟麺) 700円
「東京 江東区」
《折原商店》
《中華料理 三勝菜館》開業 昭和5年
・瓶ビール(青島ビール) 560円
・生ザーサイ 400円
・炸雲呑(揚げワンタン) 690円
・ウーロンハイ 430円
・芋焼酎水割り 430円
・芙蓉蟹(カニ玉)タラバガニのみ 1,380円
・チャーハン 740円
https://www.bs-tbs.co.jp/machichuka/archive/page/4/
「坂上・古舘・宇賀のニッポンの酒」は、「福島・新潟・長野・石川・大分・熊本・沖縄の7県のお酒を呑みながら本音トーク」。
https://www.abn-tv.co.jp/nippon-sake2020/
《Ramu Tokyo》東京・麻布十番
・熊本県人吉市 繊月酒造(せんげつ) 「純米焼酎 川辺」
「ガラチョク」で飲む。
馬刺し
・大分県日田市 井上酒造 「百合仕込み 特別純米酒」
「小鹿田(おんた)焼」
鮎のうるかを使用したバーニャカウダソース
・長野県塩尻市 サンサンワイナリー 「柿沢ルージュ プレステージ 2018」
「木曽漆器ワイングラス」
シカハム・シカフランク
「木曽漆器」お皿、カトラリー
・新潟県上越市 武蔵野酒造 「スキー正宗」
のっぺ
・福島県会津坂下町 曙酒造 「天明 掌玉」
「大堀相馬焼」左馬:右に出る者がいない
紅葉漬
・沖縄県宮古島市 多良川 「IMUGE.(イムゲン)」
「沖縄酒器 琉球ガラス 末吉清一氏 作」
スーチカー(豚肉の塩漬け)
・石川県珠洲市 日本醗酵化成 「樽貯蔵十五年熟成 能登千年」
輪島ふぐの唐揚げ
「カラトリーとは?カトラリーの間違い?正しい意味や使い方を紹介!」
カラトリーとはスプーンやフォークなどのことを指します。正しくはカトラリーなのですが、日本に広まる際に誤った語順で広まってしまったようです。この勘違いをしている人は多く、通販サイトにはカトラリーとカラトリーを併せて載せているところもあります。
では正しい言葉のカトラリーにはどのような意味があるのでしょうか。英語のカトラリー(cutlery)は食卓用の刃物の総称という意味です。本来の意味では金属製のものを指しますが、最近ではそれ以外のものもカトラリーと呼ばれています。
https://hands-media.jp/555
「NOと言わない!カレン食堂」は、第3回目「貝、キノコ、サツマイモを使った気持ちがホクホクして、チーズ、肉が入ってテンションが上がる料理」。
https://www.tv-asahi.co.jp/karen-shokudo/#/
『カレンの台所』
【牛のおめみえ】
『材料』(6人前)
<ハンバーグ>
・たまねぎ・・・1個
・オリーブオイル・・・大さじ1
・舞茸・・・30g
・しいたけ・・・30g
・お麩・・・10g
・牛乳・・・大さじ2
・牛肩ロースステーキ肉・・・300g
・牛タン・・・100g
・塩・・・小さじ1/2
・コショウ・・・少々
・卵・・・1個
・モッツァレラチーズ・・・小6個
・オリーブオイル・・・適量
<サツマイモのマッシュ>
・焼き芋・・・120g
・生クリーム、牛乳・・・金魚1匹飼えるくらい
・バター・・・20g
<パイ>
・薄力粉・・・適量
・卵黄・・・1個
・水・・・小さじ1
・パイ生地・・・3枚
<ソース>
・赤ワイン・・・500ml
・コンソメ・・・小さじ1/2
・塩・・・少々
・はちみつ・・・小さじ1/2
・水溶き片栗粉・・・適量
<その他>
・オレガノ・・・適量
『作り方①』
①玉ねぎをみじん切りにする。
②フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎがしんなりするまで中火で5分程炒める。
③しいたけとマイタケをみじん切りにする。
④玉ねぎがしんなりしてきたら、半分はソース用に別のフライパンに入れ、きつね色になるまで炒める。
⑤残りの玉ねぎとキノコ類の加えて炒める。キノコがしんなりするまで炒めたら、バットにうつし粗熱をとる。
⑥焼き芋の皮をむき、ざく切りにしたものをフードプロセッサーに入れ、バター、金魚一匹買えるくらいの生クリーム、牛乳を加え、なめらかになるまで混ぜる・
⑦粉状のお麩に牛乳を入れて混ぜる。
⑧牛肩ロースステーキ肉と牛タンを細く切り、包丁2本でミンチにし、氷水をあてたボウルに入れ、塩、コショウ、卵、さらに⑦と⑤を入れて混ぜる。
⑦6等分にてし、中心にチーズを入れて成型する。
⑩フライパンにオリーブオイルを熱し、ハンバーグの両面をしっかり焼き、取り出す。
※このフライパンはソース作りに使うので、洗わずにとっておく。
『作り方②』
⑪台に打ち粉をして、パイシートを倍くらいまでめん棒で伸ばし、大(15㎝)・小(12㎝)のセルクル(丸い型)で6枚ずつくり抜く。
⑫小さいパイ生地の上にハンバーグをのせ、卵黄と水を混ぜたものを生地のふちに塗る。
⑬ハンバーグの上に、(6)のサツマイモのマッシュをのせ、大きいパイ生地で蓋をして、ふちをフォークで押してハンバーグにカギをかける。
⑭パイ生地の表面に卵黄と水を混ぜた卵黄水を塗る。
⑮予熱したオーブンに入れ、200℃で15分焼く。
⑯ハンバーグを焼いたフライパンに、ソース用の(4)の玉ねぎ、赤ワインを入れ、3分の1の量になるまで煮詰めてこし、コンソメ、塩、はちみつで味を調え、水溶き片栗粉でとろみをつける。
⑰お皿に(16)のソースを塗り、パイをのせてオレガノを添えたら完成!
https://www.instagram.com/p/CJgdyHmM9F1/
【お祝いに駆けつけた海の大御所】
『材料』(6人分)
<_鯛のソテー>
・真鯛(55㎝)・・・1尾
・塩・・・適量
・米粉・・・適量
・オリーブオイル・・・適量
・ブランデー・・・大さじ2
<洋風イカメシ>
・イカ・・・6杯
・たまねぎ・・・1/4個
・オリーブオイル・・・適量
・ご飯・・・150g
・水・・・1カップ
・イカスミペースト・・・4g
・塩・・・ひとつまみ
・コショウ・・・少々
・粉チーズ・・・大さじ2
<仕上げ>
・白ワイン・・・1カップ
・水・・・4カップ
・塩・・・適量
・ムール貝・・・10個
・カラフルミニトマト・・・12個(半分)
・ブロッコリー・・・1/4株
・アスパラ・・・4本
・パセリ・・・適量
『作り方』
①鯛は3枚におろし骨をとり、3cm幅に切りわける。
②鯛の両面に塩を振り、茶こしで米粉をまぶす。
③フライパンにオリーブオイルを熱し、鯛を皮目から焼く。
④焼き色がついたらブランデーを入れ、フランベして香り付けする。
⑤両面に焼き色がついたら取り出す。
⑥みじん切りにしたたまねぎをオリーブオイルで炒める。
⑦たまねぎがしんなりしたらご飯を加えて炒め、水、イカスミペースト、塩、コショウ、粉チーズを入れ、汁がなくなるまで煮て火を止め粗熱を取る。
⑧鯛のアラを天板に入れ、バーナーで焼く。
⑨(8)にオリーブオイル、ニンニクの薄切りを入れて火にかける。
⑩ニンニクの香りが出てきたら、白ワイン、水、塩を入れる。
⑪>内臓を取り除いたイカの中に(7)のイカスミリゾットを8分目まで詰め、爪楊枝で止める。
⑫スープにムール貝、半分に切ったミニトマト、ブロッコリー、アスパラ、(10)のイカメシを入れ、5分ほど煮込む。
⑬火が通ったら鯛のソテーを入れる
⑭イカメシは輪切りにして飾り、最後にパセリをふる
https://www.instagram.com/p/CJgeRLiMtbI/
【貝運そば】
『材料』
・お祝いに駆けつけた海の大御所の出汁
・ハマグリ
・そば
・キンカン
『作り方』
①お祝いに駆けつけた海の大御所の出汁(アクアパッツァの出汁)を温める。
②蕎麦を茹でる。
③ハマグリを茹でる。
④キンカンを輪切りにする。
⑤茹で上がった蕎麦お祝いに駆けつけた海の大御所の出汁に入れて、ハマグリを入れてキンカンを並べて完成!
https://twitter.com/karensyokudou
https://www.instagram.com/karensyokudou/
「TOTO」より、メール。
本日は2021年最初の大安吉日となっています!
https://www.toto-dream.com/
「Norton」より、「ノートンLifeLock をご利用いただき、誠にありがとうございます。」というメールが来た!???なんだ?「ノートンLifeLock」って???そんなの入った覚えはないぞ!!!
https://support.norton.com/sp/ja/jp/home/current/solutions/v25422500
「Yahoo」より、メール。「福袋特集2021」♪
https://shopping.yahoo.co.jp/event/newyear/fukubukuro/?ync_pid=body1&sc_e=mshp_nc_ad_pc_NC00044809
「緊急事態宣言の要請は東京都と首都圏3県」というニュースあり!!!
新型コロナウイルス特別措置法に基づく緊急事態宣言の発令を2日に政府へ要請するのは、東京都のほか、埼玉、千葉、神奈川の首都圏3県の見通しとなった。関係者が明らかにした。
https://news.livedoor.com/article/detail/19474100/
買い物に出掛ける。今年は出かけるのはどうしようかと迷っていたが、毎年もらっている「干支石けん」をもらうためだ。
ホームセンターに練年通りに8:25頃到着。いつもは行列ができているのに今年は1人もいない。
入り口で「限定品」の整理券を配っていて、それをもらって車の中で待つという方法らしい。自分は、整理券をもらう必要がないので入り口で待つ。待つ時に「ほっカイロ」と「丑年 干支石けん」をくれた。今年の「カイロ」は、貼るタイプ!!!これは、嬉しい!!!
貼るカイロ レギュラーサイズ
Kowa
販売元 興和株式会社
東京都中央区日本橋本町三丁目4-14
TEL 03-3279-7560
「干支石けん」が手に入ったので、もうお店には用はないのだが、それで帰ってしまっては申し訳ないと思い、店の前で待つ。ホームセンターで「石けん」をもらってから、コーヒー豆を買いに行くつもりだったが、待っている間に考えが変わった。隣の「スーパー」で去年、「年越しそば」が10円だったな。今年もあるかもしれない。スーパーに寄って行こうっと!
開店時間前には行列ができていて、「密」になっていた!!!今年は、「福袋」を止めたり、ネット申込にしたりしている店もある。客寄せの「プレゼント」も「お店で買ったレシートを見せた人」にしているところもある。例年通り、「並んでもらう」というのは、コロナ対策がなされていないんじゃないのかな???
やがて、ホームセンターが開店。店内の「物産展」のコーナーをぶらりとする。「蓬莱泉」の酒粕があり、欲しかったが、まだ家に酒粕があったな。ということで何も買わずに店を出る。
スーパーに入る。やっぱり「年越しそば」10円があった!去年はたくさんあったのに、今年は少ないね!今年は、加減して仕入れたんだろうね。「年越しそば」10円、「あく抜きこんにゃく」51円、「味付き枝豆」159円を買う。
昼食は「パン耳を使ったラスク 2枚入」と「ホットコーヒー」♪やっぱり「小麦粉製品」って、カロリーが高いね!
名称 菓子パン
原材料名 小麦粉、砂糖、マーガリン、果糖ぶどう糖液糖、ショートニング、パン酵母、食塩、発酵風味料、乳等を主原料とする食品/乳化剤、酸化防止剤(ビタミンE)、カロチノイド色素、香料、ビタミンC
内容量 2枚
1枚当り 261kcal
製造者 株式会社マルト神戸屋
浜松市東区市野町2750
TEL 0120-010-722
頂いた「干支石けん」を組み立てましょう!手が悴んで、うまくシールが貼れない!!!
来福石けん 十二支 丑
商標登録番号 2318325
化粧石けん 標準重量51g
石ケン素地、EDTA-4Na、エチドロン酸4Na、水、酸化チタン、香料
日本製 JN-1
牛は古くより人と深く関わりのある動物です、特に「撫で牛」の信仰は各地にあり、健康を守る神として愛されてきました。
株式会社 マックス Since 1905
大阪府八尾市植松町2丁目9番29号
TEL 072-994-5045
http://www.soapmaz.co.jp
夕方は、「まぐろとアボカドのポキ丼」で一杯♪これが、美味しいんです↑↑↑「ゴマ油」の香りがいいね♪
http://fmv2006.cocolog-tnc.com/fmv/2020/12/post-d34a53.html
マグロは、先日100g95円で買った「台湾産太平洋 刺身用びんちょうまぐろ」。目利き正解♪♪♪
アボカドは、先日買った「メキシコ産」。これ、大きくて熟していていいね♪
just RIPE!
when soft
AVOCADOS FROM MEXICO・EMP007
WEST PSK 4225
本日のカウント
本日の歩数:5,153歩
(本日のしっかり歩行:0歩)
本日:53.4kg、14.4%
本日の餃子消費量:0個
割り箸使用量:0膳
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