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2020年12月20日 (日)

「ビルとテッドの時空旅行 音楽で世界を救え」「純米ひやおろし 五橋」、そして「ミニ樽白菜醤油漬」

 昨日のテレビ「しずおかごはんが、食べたい!」。
https://www.sut-tv.com/show/shizuokagohan/
*掛川こしひかり
「掛川市」
<ならここの里>掛川市居尻179
・ならここの湯
 大人 510円
・もみほぐし 10分 1,200円(税別)~
*《ならここ食堂》
・山いも定食 1180円
《つま恋リゾート 彩の郷》掛川市満水2000
・セグウェイーナインボット 10分 800円
・サウンドイルミネーション 大人1300円、小学生700円
*《ビュッフェテラス》
・ディナービュッフェ 大人4,400円、小学生3,080円
  サーモンマリネ、フグの天婦羅、デザートライブクッキング
「袋井市」
《葛城北の丸》袋井市宇刈2505-2
*梅殿
 オーディオ鑑賞ラウンジ
*椿の間
・遠州北の丸膳 7,150円
  旬魚の吐火羅造り、特選ブイヤベース、国産牛ロース肉のオラデーズソース焼き
・葛城ビーフカレー 650円
「菊川市」
《魚和支店》掛川市半済1759-3
・春日セレクトセット 1,650円
  五目釜めし、鮪のたたき豆腐、豚の角煮、茶そば
「あなたの街のオススメごはん」
《日本茶 きみくら本店》掛川市板沢510-5
・掛川抹茶パフェ 1,330円

 「きじまりゅうたの小腹すいてませんか?」は、高橋克実
https://www.nhk.jp/p/kobara/ts/9L67VX9RW1/
【カレートマトすき焼き】
『材料』(作りやすい量)
 豚バラ肉:200g、しらたき:100g、焼き豆腐:1/2丁、エリンギ:1/2パック、まいたけ:1/2パック、ねぎ:1本、トマト:1個、ルッコラ:適量、おろしにんにく:小さじ1/2、サラダ油:小さじ1、カレールー:適量、熱湯:300ml
 A しょうゆ:大さじ1と1/2、砂糖:大さじ1と1/2
『作り方』
①エリンギは縦半分に切って7~8mm幅の薄切りにする。
②ねぎは5mm幅の斜め切りにする。
③焼き豆腐はひとくち大に、トマトはくし形に切る。
④しらたきはざるに上げて酢をからめてにおいを取り、ザク切りにする。
⑤豚バラ肉を切る。
⑥カレールーを粗みじん切りにし、熱湯で溶かしておく。
⑦フライパンに油を入れて、肉の半量としらたきを炒める。
⑧カレースープとAを注ぎ、まいたけ、エリンギ、焼き豆腐、ねぎを入れて煮る。
⑨おろしにんにく、肉の残り、トマトを加え、上にルッコラをのせてさらに少し煮る。
https://www.nhk.jp/p/kobara/ts/9L67VX9RW1/episode/te/J63KQ3685Z/

 「人生最高レストラン」は、かまいたち。
https://www.tbs.co.jp/saikourestaurant/
《創作カレー ツキノワ》大阪・南久宝寺町
・チキンカレー ミニキーマトッピング
 クミンに漬け込み煮込んだチキン。
 和風出汁のスープ(昆布、鰹、いりこがベース、15種類のスパイス、隠し味に麹味噌)
 クミンパウダー
 トッピングでキーマカレーを追加。
《フジヤマドラゴン》大阪・福島
・山内コース
  とり天むすび、メガ鶏ステーキ、ツナ韓チーズ大、生キムチ、ドラゴンホットポテサラ、手羽の唐揚げ、フジヤマアフロ(鶏盛り合わせ+トッピングネギ)
・鶏丸鍋 クラッシュ
 ニンニク醤油にお酢を混ぜたタレ
 〆は、乾麺
・水炊き鶏
 鶏ガラ、手羽ガラ、昆布、しいたけ、ニンニクを5~7時間煮込んだスープ
《地鶏亭》大阪・心斎橋
・地鶏鍋
 キャベツ、九州産の地鶏、あげ、ニラ
 鶏ガラと根菜類を10時間以上煮込んだ秘伝の出汁
 〆は、ちゃんぽんめん
《立ち呑み牡丹 本店》大阪・難波
https://www.tbs.co.jp/saikourestaurant/archive/20201219.html

 「JAF」より、メール。「クルマの冬支度」。
雪が降る前に知っておきたい5つのこと
http://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M1367&c=204669&d=7602
ブラックアイスバーンの危険性と注意点
http://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M1368&c=204669&d=7602
全国の詳しい積雪量や降雪量が分かる気象庁の新サービス「現在の雪」
http://mail.jafmate.jp/cc.php?t=M1369&c=204669&d=7602
「「人に会わない間に顔が変化!」「鶏むね肉の時短レシピ」など…公式Instagram人気ランキングTOP5【2020年11月】 」
https://livedoorblogstyle.jp/archives/8433861.html

 今日も映画を見に行きましょう!ネットにて、チケットの予約!映画は違うのに、昨日と同じスクリーン、同じ席だね!
 思うに、11:05に映画が終わるんだけど、次の映画で同じスクリーンを使うのに30分しか間がない。15分前には、開場しているので、映画が終わってからの退場時間を考えると、掃除をする時間は10分程度だろう。それで、換気、消毒、掃除ができるのだろうか???座った席しか掃除・除菌をしていないのでは???

 映画館に到着。今日は、時間が早いせいか昨日より人出が多い。
 座って待つ。手が悴んで冷たいので、額に手を当てて、掌を温めて待っていた。
 やがて開場。検温計は35.4℃だった。昨日は36.4℃。額に冷たい手を当てていたんで、額の温度が下がっていたのか???それじゃあ、正確な検温はできないんじゃないのか???熱があっても、入場前に、氷で額を冷やしていたら、検温をパスできる???
 そして上映開始。
 二人の子どもが、キーなんだね!!!
 「We are those who rock」が世界を救う音楽のタイトルかと思ったけど、「Face to Music」なのかな?
 「MP46」って、どこ???
 「マクラーレン MP4/6 (McLaren MP4/6)」 なら、マクラーレンが1991年のF1世界選手権参戦用に開発したフォーミュラ1カー。
https://www.honda.co.jp/Racing/gallery/1991/01/
 最後に世界のいろいろな名所が出てきた。日本は、「東京の浅草・雷門」。
 エンドロールが終わってから、「ビルとテッド」の演奏があるから、エンドロールが始まっても席を立っちゃあダメだよ!
 最近の映画は、エンドロールの後に映像があることが多いが、「エンドロールを見てもらいたい」と考え、そのような構成にしているのかな???
https://cinemarche.net/sf/billandtedfacethemusic-john/
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「ビルとテッドの時空旅行 音楽で世界を救え」

タイムリミットは77分
 歴史上最強のバンドが、人類滅亡の危機を救う!?
 Let's ROCK!
監督:ディーン・バリソット(『ギャラクシー・クエスト』)
脚本:エド・ソロモン&クリス・マシスン(『ビルとテッドの大冒険』、『ビルとテッドの地獄旅行』)
出演:キアヌ・リーブス、アレックス・ウィンター、サマラ・ウィービング、プリジット・ランディ=ペイン、ウィリアム・サドラーほか
配給:ファントム・フィルム
全米で大ヒット!全人類必見!
この映画は、パンデミックでブルーになっている私たちを笑顔にさせてくれる、最高にエクセレントな特効薬!!!-Rolling Stone
 「”全人類の心がひとつになる”という本作のテーマは、まさに今の僕らに必要なことなんだ。」-キアヌ・リーブス(テッド役)
 「この映画は、”ひとつになって何ができるか”を問いかけてるんだ。」-アレックス・ウィンター(ビル役)
すべての人をハッピーにする、最高のコンビがやってくる!
2020年、時空のゆがみによって、人類は滅亡の危機に瀕していた。タイムリミットは77分。ビルとテッドは、歴史上最強のバンドを組んで世界を救う<音楽>を奏でることはできるのか!?
 『スピード』『マトリックス』『ジョン・ウィック』という大ヒット作でスターの座に上りつめたキアヌ・リーブス。
 そんな彼の原点というべき伝説のコメディ映画『ビルとテッド』シリーズが29年ぶりに帰ってきた!「ビルとテッドの音楽が将来、世界を救う」-そう予言されていた伝説のロックバンド”ワイルド・スタリオンズ”。曲作りに励み、待つこと30年。人気も年月と共に落ち込み、今や応援してくれるのは家族だけ。そんな2人に未来の使者が伝えたメッセージは、残された時間が77分しかないという衝撃の事実。このままでは、時空がゆがみ、世界は消滅してしまう。ビルとテッド、そして彼らの娘たちは「世界を救う音楽」を完成させるため、モーツァルトやルイ・アームストロング、ジミ・ヘンドリックスなど、伝説のミュージシャンたちを集めて歴史上最強のバンドを結成しよう、と過去へ未来へ時空を駆け巡る!どうなる地球、どうなるビルとテッド!果たして、この世界を<音楽>で救うことはできるのだろうか?
監督:ディーン・バリソット(『ギャラクシー・クエスト』)
脚本:エド・ソロモン&クリス・マシスン(『ビルとテッドの大冒険』、『ビルとテッドの地獄旅行』)
出演:キアヌ・リーブス、アレックス・ウィンター、サマラ・ウィービング、プリジット・ランディ=ペイン、ウィリアム・サドラーほか
原題:Bill & Ted Face the Music
2020年/アメリカ/カラー/5.1ch/91分
配給:ファントム・フィルム
12.18「Fri」ROADSHOW 緊急公開決定!
https://www.phantom-film.com/billandted/

 スーパーに寄る。「生しらす」が321円のところ2割引きだった。昨日もあったから、売れなかったんだろうな。買いたかったけど、ガマンした。「しらす丼」にして食べると美味しいんだよね♪昼食を「しらす丼」にするという手もあったか!?
 「小ねぎ」が2袋105円だったが、1袋でいいので73円、それに「山賊焼 国産若鶏砂肝」313円のところ105円、「山賊焼 国産若鶏ムネ切身(味付け)」397円のところ105円を買う。今日は時間が早かったので、「味付け肉」があったんです!!!
ザザシティ Food World
TEL 053-413-5224

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 帰宅して、昼食は、「インスタント味噌汁」と「五目ご飯のおにぎり」♪
祝い鯛 白みそ
1個(13g)当たり 43kcal
製造者 シーラック株式会社
静岡県焼津市高新田45-1
TEL 054-622-0185

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 薬味に、今日買った「静岡 浜松産 小ねぎ」を入れましょう!

 「酒&FOOD かとう」に行き、「純米ひやおろし 五橋」3,168円を伝票にて買う。
https://slowkato.hamazo.tv/
http://eshoku.com/

 今日も寒いから、「湯たんぽ」を作りましょ!
 ちょっと早めに作っておいくと、寝る時にちょうどいい感じになっているんです↑↑↑

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 夕方は、「純米ひやおろし 五橋」で一杯♪「五橋」も「トラタン」も美味しいよね。「山田錦」だからなんだろうか???
GOKYO JUNMAI
 清酒
原材料名 米(山口県産)、米こうじ(山口県産米)
精米歩合 60%
アルコール分 15度
内容量 1800ml
製造者 酒井造株式会社
山口県岩国市中津町1丁目1番31号
http://www.gokyo-sake.co.jp/

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 おつまみは、「山賊焼 国産若鶏ムネ切身(味付け)」♪このシリーズ、美味しいじゃない!!!もっと早く気がつくべきだった!!!午前中に売り切れてしまうのが分かる!!!
焼肉用
 すばやく焼いて下さい。
山賊焼
 粗挽き黒コショー、にんにく入り
 あらかじめたれ漬け処理してありますので、フライパン等で充分加熱して召し上がり下さい。
たれ原材料:たん白加水解糖(国内製造)、醤油、にんにく、胡椒、砂糖、食塩、ガーリックエキス/ソルビット、増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸)、カラメル色素、V.B1、(一部に小麦・大豆を含む)
加工者 スーパー生鮮館TAIGA (株)アイスコ
浜松市中区鍛冶町15
TEL 053(452)2457

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 それに、「山賊焼 国産若鶏砂肝」♪肉は違っても、味付けは同じなんだね!
焼肉用
 すばやく焼いて下さい。
山賊焼
 粗挽き黒コショー、にんにく入り
 あらかじめたれ漬け処理してありますので、フライパン等で充分加熱して召し上がり下さい。
たれ原材料:たん白加水解糖(国内製造)、醤油、にんにく、胡椒、砂糖、食塩、ガーリックエキス/ソルビット、増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸)、カラメル色素、V.B1、(一部に小麦・大豆を含む)
加工者 スーパー生鮮館TAIGA (株)アイスコ
浜松市中区鍛冶町15
TEL 053(452)2457

 ここで、今朝の朝刊「ふるさと味みっけ」より、「ミニ樽白菜醤油漬」(長野県)の引用♪
寒さに耐える野菜の力
 白菜は全国各地でいろいろに栽培され、1年中食べられる。中でもおいしいのは寒さに備えて自ら葉や根に糖分を増す11月~翌2月頃。時期的にも鍋物や漬物に大いに使われる冬野菜の代表格である。
 白菜漬は各家庭で漬けることも多いが、取り寄せできるお薦めの一品に長野県大鹿村で創業昭和48年の前澤産業の「ミニ樽白菜醤油漬」がある。
 白菜は主に長野県産で、漬け液はしょうゆをメインにトウガラシ、ニンニク、砂糖、塩などをオリジナルに調製。これらを「創業以来変わらない、独自の製法で手間暇かけて作っています」と社長の大坪弘之さん。
 シャキシャキとした歯応えとともにしょうゆのかすかな香りと味が、塩辛くなくマイルドに白菜の旨みをよく引き立てている。根強いファンがいるというのもなるほど頷ける。
 「細かく刻んでチャーハンやギョーザの具に。刻んだ白菜をおろしショウガとゴマであえるといいしいおつまみに」と大坪社長から調理のヒントも。
 また「ミニ野沢菜醤油漬」は歯切れが良くて、塩のとがりがないまろやかな味。長野ならではの野沢菜漬けだ。どちらも南アルプスのおいしい空気と水に育まれた、ご飯やお茶漬けにもってこいの漬物である。
・ミニ野沢菜醤油漬 1袋(200g) 税込み250円
●株式会社前澤産業
長野県下伊那郡大鹿村大河原3396
TEL 0265(39)2519
FAX 0265(39)2526
8時~17時、土・日曜、祝日休
ミニ樽白菜醤油漬(1600g入り)税込み1650円
※いずれも冷蔵便で宅送。送料別途
https://www1.enekoshop.jp/shop/maezawa/

 だいぶ動いたと思うんだけど、なぜ、体重が増えているのだろう???
本日のカウント
本日の歩数:10,642歩
(本日のしっかり歩行:1,130歩)
本日:54.1kg、15.8%
本日の餃子消費量:0個
割り箸使用量:0膳

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