佐野家の休日

　昨日のテレビ「朝の！さんぽ道」は、「昔のガイドブックでさんぽ」「千代田区神田神保町」。
https://tvtopic.goo.ne.jp/program/tx/73317/1309111/
『散歩の達人』1996年11月号
♪ バンザイ ～好きでよかった～　ウルフルズ（1996年）
＜神田古書センター＞
*＜髙山本店＞
☆昭和4年小学六年生新年号付録 世界オリンピック優勝双六 13,200円
*＜富士レコード社＞1930年創業
《神保町 キッチン南海》
・カツカレー 750円
♪ マイフレンド　ZARD（1996年）
《レストラン ろしあ亭》ロシア料理
☆ピロシキ

　「昼めし旅」は、「島根県 出雲市」。10/3の放送分。
https://tvtopic.goo.ne.jp/program/tx/46079/1302130/
　出雲大社
＜日御碕神社＞
　日の昇る東の伊勢神宮、日が沈む西の日御碕神社
＜髙木さん＞
＊キジハタ（アコウ）
・ヒラマサの刺身
・奈良漬け
・ポテトサラダ
・梅干しの煮付け
　塩抜きし、砂糖と醤油で煮る。
＜日御碕灯台＞
　高さ43.65mで灯台としては日本一の高さ
《柿谷商店》昭和45年創業
＊干物（スルメイカ、カサゴ、カレイなど）
☆のどぐろの干物 700円（税込）
☆海鮮丼とのどぐろセット 1,500円（税込）
・天然ワカメの酢の物
※天然ワカメ：ボイルして冷凍することで長時間風味が落ちない。
①ワカメ、タコ、キュウリ、ショウガ、ミョウガを三倍酢で和える。
・ひじきの煮物
①ひじき、コンニャク、油揚げ、大豆、かまぼこ、ニンジン、鶏肉を入れ、煮込む。
・まかないコロッケ
・タイのアラ汁

　先日の「庄司＆福田が見つけた★静岡巷のニューーー」。
https://twitter.com/satv_kouhou
《GORILLA TEA 静岡店》
《千禧茶（せんきちゃ） 静岡店》
《一茶仙》
※仙草ゼリー：
　漢方の原料として使われている仙草を煮だして固めたゼリーは台湾の定番スイーツ。
・黒糖タピオカ 鉄観音ミルクティー＋仙草ゼリー 615円
・黒糖タピオカ 鉄観音ミルクティー＋プリントッピング 615円
・天使のめぐみ 600円
＜株式会社 エフザタッチ＞
　秘書やコールセンターのスペシャリストを養成するアウトソーシングの会社
《ヴィヴィッド・パオ 静岡七間町店》コッペパンの店
《珍竹林》
☆ポーク丼 1,000円
☆フライ定食 1,000円
☆夜のコース 3,850円～
・海の幸盛り合わせ 時価
　伊勢海老、アワビなど
＜メルセデス・ベンツ 東名静岡＞
☆メルセデス・ベンツ CLAクラス
・メルセデス・ベンツ Bクラス
＜旧庵原高校グランド＞駿河重機建設

　「JAF」より、メール。
　これはヤバい！ SA・PAのビックリするほど大盛り＆高カロリーなグルメ10選！
http://fofa.jp/jafmate/c.p?22cDWi93zQs

　今日の仕事・・・。
　「健康管理」ヨシ！
　しまった・・・ハンカチを忘れた・・・今年、3回目かな・・・気を付けないとな・・・！！！
　今年、2回目の午前中で、ノルマ達成！！！午後は、他の人に仕事を手伝ったり、整理をしたりしました。。。こんな、「遊び」というか「ゆとり」のある仕事がいいですよね！！！
　今日の昼食は、「チキンソテー（カレーソース）」「豚肉の粒マスタード焼」「ホキの空揚げ（黒酢あんかけ）」より、「ホキの空揚げ（黒酢あんかけ）」を選択♪

　仕事を終え、帰宅・・・。
　いつもは混まない交差点が、渋滞・・・！！！？？？自分はその前を右折したのでその交差点には行っていない・・・交通事故でもあったのかな・・・？

　帰宅して「ザーサイ豆腐」で一杯♪
http://fmv2006.cocolog-tnc.com/fmv/cat22442095/index.html

　豆腐は、「絹豆腐」！
富士山の伏流水　きぬ
300g
100g当たり56kcal
販売者 静流食品株式会社 MF
静岡県富士市大渕字元篤3800-50
TEL 0120-71-8323
　「家事ヤロウ！！！」の【豆腐に合うザーサイだれ】も試してみたいね・・・シマッタ！「練りゴマ」がない！！！
http://fmv2006.cocolog-tnc.com/fmv/2019/10/post-dfa545.html

　2019年10月6日の「いただきます お手軽おつまみ」は、【サケ缶のポテトサラダ】（181kcal）。
『主な材料』
・ジャガイモ・・・1個（150g）
・サケ水煮缶詰・・・小1缶（90g）
・クリームチーズ・・・30g
・サラダ菜・・・2枚
『作り方』
①ジャガイモは皮をむき、ひと口大に切る。水にさらして、水気を切る
②鍋にジャガイモがかぶるくらいの水に入れ、サケ缶の汁を加えてゆでる。イモが軟らかくなったら、火を強めて汁気をとばす
③ボウルにゆでたイモを入れる。熱いうちにクリームチーズを加え、イモをつぶしながらあえる。サケ缶の身を加えてざっくり混ぜ、塩・黒こしょう各少々で味を調える
④器にポテトサラダを盛り、サラダ菜を添える。黒こしょう少々をふる。

　2019年10月7日の「いただきます お手軽おつまみ」は、【きのこのクリーム煮】（108kcal）。
『主な材料』（4人分）
・シイタケ・・・3個、
・エリンギ・・・1/2パック（50g５）
・エノキダケ・・・1袋（100g）
・ニンニク・・・小1片（5g）
・生クリーム・・・80ml
・刻みのり・・・ひとつまみ
『作り方』
①シイタケは軸を除いて薄切り、エリンギは長さを半分に切り、縦に6～8つ割りにする。エノキは根元を落とし、長さを半分に切り、ほぐす。
②ニンニクはみじん切りにする。
③フライパンに油小さじ１とニンニクを入れ、弱火で炒める。香りが出たら、きのこを加えて中火で炒める。
④しんなりしたら生クリーム、水大さじ2、塩小さじ1/4を加え、とろみがつくまで1分ほど混ぜながら煮詰める。しょうゆ少々で味を調える。
⑤器に盛り、刻みのりをのせる。

　2019年10月8日の「いただきます お手軽おつまみ」は、【ナスの和風ピカタ】（147kcal）。
『主な材料』（2人分）
・ナス・・・2個
・卵・・・1個
・ショウガ・・・小1かけ（5g）
『作り』】
①ナスはヘタを切り落とし、1cm厚さの斜め切りにする。水に5分ほどさらし、水気を切る。卵は溶きほぐす。ショウガはすりおろす。
②ナスはペーパータオルで水気をふき、両面に小麦粉大さじ2をつける。
③フライパンに油大さじ1を温め、ナスを溶き卵にくぐらせて入れ、両面を2～3分ずつ焼く。焼いたナスを取り出し、溶き卵にくぐらせてしっかり全体につけ、もう一度焼く。
④ショウガのすりおろしに、しょうゆ小さじ2を合わせ、ナスにつけて食べる。

　2019年10月9日の「いただきます お手軽おつまみ」は、【ディップ２種　アボカド・サーモン】（アボカド全量173kcal、サーモン全量217kcal）。
『主な材料』（作りやすい分量）
・アボカド・・・1/2個
・スモークサーモン・・・25g
・クリームチーズ・・・50g
・レモン汁・・・小さじ2
・ニンニク・・・小1片（5g）
・タバスコ・・・少々
・ディル・・・少々
『作り方』
■アボカド
①アボカドは種と皮を除き粗くつぶす。ニンニクはすりおろす。
②アボカドにレモン汁小さじ1と1/2、ニンニク半量、オリーブ油小さじ1を混ぜる。塩少々、タバスコを加えて混ぜる。
■サーモン
①クリームチーズは室温に戻す。ディルはみじん切り、サーモンは粗く刻む。
②ボウルにクリームチーズ、ニンニクの残り半量、レモン汁小さじ1/2を入れて混ぜる。ディル、サーモンを加えて混ぜる。

　2019年10月10日の「いただきます お手軽おつまみ」は、【サトイモののりサンド】（128kcal）。
『主な材料』（作りやすい分量）
・サトイモ・・・2個（150g）
・万能ネギ・・・1本
・たらこ・・・1/2腹（30g）
・焼きのり・・・2枚
『作り方』
①サトイモは皮をむき、半分に切る。鍋に入れ、かぶるくらいの水を加え、ふたをずらしてのせて軟らかくなるまで7～8分ゆでる。水気を切り、ボウルに入れてつぶす。
②たらこはオーブントースターで火が通るまで6～7分焼く。皮を除いてほぐす。
③万能ネギは小口切りにする。のりは1枚を8等分の長方形に切る。
④サトイモに（２）を加えて混ぜ、万能ネギを加えてざっくり合わせる。16等分にして、のりではさむ。

　2019年10月11日の「いただきます お手軽おつまみ」は、【サンマ缶とレンコンの煮物】（175kcal）。
『主な材料』（2人分）
・サンマかば焼き缶詰・・・1缶（100g）
・レンコン・・・120g
・長ネギ・・・1本
・ニンジン・・・50g
・サヤインゲン・・・20g
『作り方』
①レンコンは皮をむき、ひと口大の乱切りにする。水にさらして水気をきる。
②長ネギは5cm長さの斜め切り、ニンジンは皮をむき、ひと口大の乱切りにする。インゲンは４ｃｍ長さに切る。
③鍋に水150ml、砂糖・しょうゆ各大さじ1/2を合わせ、サンマ缶詰（汁ごと）とレンコン、長ネギ、ニンジンを入れ、ふたをして中火で約10分煮る。
④ふたをとってインゲンを加え、煮汁がほとんどなくなるまで煮る。
（ベターホームのお料理教室）

本日のカウント
本日の歩数：11,614歩
（本日のしっかり歩行：0歩）
本日：52.8kg、5.3%
本日の餃子消費量：0個
本日の割り箸使用量：0膳