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2019年4月26日 (金)

「いただきます 電子レンジ料理3」

 昨日の「朝の!さんぽ道」は、「平成最後!皇居周辺さんぽ」「千代田区 大手町」。
https://tvtopic.goo.ne.jp/program/tx/73317/1257182/
 大手門
♪ KANSHAして SMAP(1995年)
<皇居東御苑>
 江戸城天守跡
 本丸跡
<OOTEMORI>
 ヒートアイランド現象緩和を目的とした森
<大手町タワー>
*《東京えんとつ Cafe》
・ソフトクリームえんとつ 480円
《大手町 味の散歩道》
*《ロメスパ専門店 ボーノボーノ》
・ソース焼きスパ(並) 550円
♪ 涙のリクエスト チェッカーズ(1984年)
<大手町牧場>入場無料 ※見学の3日前までに予約が必要
 アルパカ、ベニコンゴウインコ、フラミンゴ、ベンガルワシミミズク、オオフクロウ

 「日本ボロ宿紀行」は、第十二話「神奈川kwン足利下郡 みよし旅館」。
https://www.tv-tokyo.co.jp/boroyado/story/12.html
《みよし旅館》

 先日の「タモリ倶楽部」は、「ついに夢のリングデビューなるか!?トリプルファイヤー吉田vs新日本プロレス」。
https://twitter.com/hashtag/%E3%82%BF%E3%83%A2%E3%83%AA%E5%80%B6%E6%A5%BD%E9%83%A8
<新日本プロレス野毛道場>世田谷区
<和術慧舟會 HEARTS>渋谷区 代々木
 グラップリング

 「国産 豊橋うなぎ 夏目商店」より、楽天メール。「豊橋市で養殖したニホンウナギ」の案内♪
https://item.rakuten.co.jp/toyohashiunagi/01-003-01/?scid=me_ich_pcn_301_20190425_6483645_001
 「馬肉専門店 菅乃屋」より、楽天メール。馬刺しが美味しそうだ!
https://item.rakuten.co.jp/senko-farm/3301/?scid=me_ich_pcn_301_20190425_6483647_001
 「はみだしグルメ」より、楽天メール。「訳あり 焼き海苔」の案内。有明産らしい。
https://item.rakuten.co.jp/hamidasi-gurume/no001/?scid=me_ich_pcn_301_20190425_6483648_001

 明日から、ゴールデンウィーク・・・何もすることがないから、GW限定のアルバイトでもしようかな!?
 皆さん、明日から10連休と言ってますが、こちらは、9連休なんです・・・知らない人も多いと思いますが、中小企業は、土日休みで、祝日は出勤なんです。10年ぐらい前に、それを聞いた時は、びっくりしました!!!

 今日の仕事・・・
 新人対してに、「これは、○○だよねぇ~。」と同意を求められても困る・・・こっちは、知らないだから。知らない人に教える方法って、あるでしょう!!!こんな指導者が、学校の先生なら、「授業が分からない」と生徒から暴動が起きているだろう。保護者からは、PTA会長を通すなりして苦言が学校に寄せられるだろう!!!
 今までは、よく分からなくても「ハイ」「ハイ」と聞いていたが、これからは「分かりません」と言うことにした。
 午後に、新人らしき人が、見学にやってきた。まだ採用するんだね・・・そんなに採用してどうするの???・・・自分の「熟練研修」後の分担も未定なのに・・・!!!やめていく人も多い会社なんじゃないのか???「ハローワークに」、「学歴 不問」「資格 不問」と出してるから、応募があるんだろうね。
 ちなみに、「新人 NOVATO」という札を左腕に付けるんだけど、これが1ヶ月。大型連休があるから、1週間程度、仕事をしなくても、1ヶ月経ったら、これを取れる・・・何日研修したかではないんです。これも、変ですね。フォークリフトの講習も、何回乗ったかではなくて、見学時間も含めて何時間講習したかだったよね。うわべだけだね・・・。
 「タイムカード」は、17:00じゃなくて、17:01以降にした方がいいんだって・・・。なんじゃ、そりゃ???

 今日の帰宅も、車が多かったね・・・↓
 前の女性ドライバーの右折車が、信号が青から黄色、赤になっても右折しない・・・これじゃあ、渋滞するよね・・・対向車しか見ていない???・・・視野が狭いんだろうな。

 帰宅して、作業着と軍手の選択。
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 そしてとりあえずビール!おつまみは、先日、100g1056円で買った「鹿児島県産かつお土佐造り生食用(解凍)」で一杯♪
 「初がつお」の季節だから、生のカツオも食べたいな↑↑↑部位は、腹身の皮付き、薬味は当然、ニンニクだよ♪

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 そして「皮付き ピーナッツ」♪
杏林堂は静岡県内の企業を応援!
 甘くて香ばしい 自然のおいしさ
大容量
NET 360g
原産国 中国
加工者 株式会社 豆久商店
浜松市東区白鳥町638-2
TEL 053-545-4989

 2017年9月3日の「いただきます 電子レンジ料理」は、【鶏手羽のケチャップソース】(237kcal)。
『主な材料』(2人分)
・鶏手羽元・・・6本(350g)
・トマトケチャップ・・・大さじ2
・とんかつソース・・・大さじ2
『作り方』
①手羽元は骨に沿って1本の切りこみを入れる。ポリ袋に酒・しょうゆ・油各大さじ1/2、ケチャップ、ソースを合わせて手羽元を入れ、30分つける
②耐熱皿に厚手のキッチンペーパーを敷き、肉の汁気をきって並べる
③残った①のたれを鍋で煮詰める(500Wの電子レンジなら、ラップをしないで約2分加熱)
④②の肉を、ラップをしないで電子レンジで約6分加熱する。たれをかけてさらに約1分加熱する。

 2017年9月4日の「いただきます 電子レンジ料理」は、【ベーコンポテトサラダ】(208kcal)。
『主な材料』(2人分)
・ジャガイモ・・・大1個(200g)
・ベーコン・・・1枚
・タマネギ・・・30g
・サラダ菜・・・2枚
『作り方』
①ベーコンは5mm幅に切り、キッチンペーパーで挟み、ラップをしないで500Wの電子レンジで1分加熱する。タマネギはみじん切りにし、水にさらして水気をきる
②酢・油各大さじ1と1/2、塩小さじ1/3、こしょう少々を合わせて①を混ぜる
③ジャガイモは洗って、水気がついたまま耐熱皿にのせ、ラップをしないで500Wの電子レンジで4分加熱する。皮をむき、いちょう切りにする
④ジャガイモが熱いうちに②であえる。器にサラダ菜を敷き、サラダを盛る。

 2017年9月5日の「いただきます 電子レンジ料理」は、【鶏ひき肉の信田巻き】(142kcal)。
『主な材料』(2人分)
・鶏ひき肉・・・80g
・長ネギ・・・10cm
・ショウガ汁・・・小さじ1
・シイタケ・・・2個
・サヤインゲン・・・30g
・油揚げ・・・1枚
『作り方』
①シイタケは薄切り、長ネギはみじん切りにする。油揚げは長い1辺を残し、3辺を切って開く
②ボウルにひき肉と長ネギ、片栗粉・酒各小さじ1、しょうゆ小さじ1/2、ショウガ汁、塩少々を入れ、粘りが出るまでよく混ぜる
③油揚げの向こう端1cmを残して②を広げる。その上にシイタケを全体に並べてから、インゲンをのせて巻く
④キッチンペーパーで巻き、ラップをしないで500Wの電子レンジで2分30秒加熱する。食べやすい大きさに切る。

 2017年9月6日の「いただきます 電子レンジ料理」は、【イワシのトマト煮】(164kcal)。
『主な材料』(2人分)
・イワシ・・・2匹(200g)
・トマト・・・1個
・ニンニク・・・1片
・バター・・・16g
・バジル・・・4枚
『作り方』
①イワシは頭と内臓を取り、よく洗う。中骨の上に親指を入れ、指を両側にすべらせて開き、骨を取り除く。塩小さじ1/6、白ワイン小さじ1、しょうゆ小さじ1/2、こしょう少々をかけ、約10分おく
②トマトは種を取り、7~8mm角に切る。ニンニクはみじん切りにし、バターと練り合わせる
③イワシを1匹ずつ皮を下にして皿に置き、ニンニクバターを塗る。トマトを全体にのせる。1皿ずつラップをしないで500Wの電子レンジで1分30秒加熱する
④バジルを手でちぎって散らす。

 2017年9月7日の「いただきます 電子レンジ料理」は、【焼き豚 みそ味】(292kcal)。
『主な材料』(2人分)
・豚肩ロース肉(かたまり、直径約5cm)・・・200g
・長ネギ(青い部分)・・・1本分
・ショウガ・・・1かけ
・みそ・・・大さじ1
『作り方』
①長ネギは5cm長さに切り、ショウガは皮つきのまま薄切りに
②ポリ袋にみそ、酒・みりん・しょうゆ各大さじ1、長ネギ、ショウガ、豚肉を入れてもみ込む。冷蔵庫で30分から1時間おく
③肉を袋から出して耐熱皿に置き、ラップなしで500Wの電子レンジで6~7分加熱
④たれは鍋に入れ、とろりとするまで煮詰める(電子レンジならラップなしで3分加熱)
⑤肉を薄く切りたれをかける。

 2017年9月8日の「いただきます 電子レンジ料理」は、【ニンジンとパプリカの即席ピクルス】(50kcal)。
『主な材料』(2人分)
・ニンジン・・・1/2本(100g)
・パプリカ(黄)・・・1/2個(70g)
・白ワイン・・・60ml
・ローリエ・・・1枚
『作り方』
①ニンジンは皮付きのまま長さを半分に切り、7~8mm幅の棒状に切る。パプリカはへたと種を取り、縦に7~8mm幅に切る
②砂糖大さじ3、酢60ml、白ワイン、塩小さじ1、ローリエ、粗びき黒こしょう少々を耐熱容器に入れ、ラップをして500Wの電子レンジで約1分30秒加熱する
③②に野菜を入れてラップをし、さらに1分30秒~2分加熱する。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし、味をなじませる。②の液は2~3回使える。
(ベターホームのお料理教室)

本日のカウント
本日の歩数:8,925歩
(本日のしっかり歩数:0歩)
本日:55.4kg、12.3%
本日の割箸使用量:0本
本日の餃子消費量:0個

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