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2019年3月14日 (木)

作って楽しむホワイトデー「手作りトマトソースピザ」「リーフといちごのサラダ」

 今日は、3月4日、「ホワイトデー」。
 バレンタインデーのお返しに料理を作ったり、女性は自分のためのごほうびデーとして楽しんでみませんか。いつもより少しオシャレな料理で、プチイベント気分を味わいましょう!
【手作りトマトソースピザ】(1枚分322kcal)
手作りソースで本格的な味に
『材料』(2枚分)
・ピザ生地(市販・直径22㎝のもの)・・・2枚
<トマトソース>(作りやすい分量)
 ホールトマト(缶詰)・・・1缶(400g)
 たまねぎ(すりおろし)・・・1/2個分
 にんにく(みじん切り)・・・大さじ1/2
 オリーブ油・・・大さじ1と1/2
 塩・・・小さじ1/3
 砂糖・・・小さじ1/4
 こしょう・・・少々
・ピーマン・・・2個
・ホールコーン・・・80g
・ピザ用チーズ・・・80g
・生ハム・・・12枚
『作り方』
①トマトソースを作る。フライパンにたまねぎ、にんにく、オリーブ油を入れ、強めの中火で3分炒める。ホールトマトをつぶして加え、塩、砂糖、こしょうで調味する。煮立ったら弱火にし、時々混ぜながら20分ほど煮る。
②ピーマンは幅5mmの輪切りにする。コーンは汁気をきる。ピザ生地にトマトソースを大さじ4ずつ塗り、ピーマン、コーン、ピザ用チーズを均等にのせる。
③230~250℃に予熱したオーブンで4~5分焼き、生ハムをのせる。
【リーフといちごのサラダ】(1/6量で50kcal)
甘酸っぱいいちごがアクセント!
『材料』(4~6人分)
・ベビーリーフ・・・1袋
・サニーレタス(食べやすくちぎる)・・・2枚分
・いちご・・・1パック
・新たまねぎ・・・1/2個
・A
 オリーブ油・・・大さじ1
 バルサミコ酢・・・大さじ1
 はちみつ・・・小さじ1/2
 塩・・・ふたつまみ
 こしょう・・・少々
『作り方』
①いちごは縦半分に切る。たまねぎは薄切りにし、5分水にさらして水気をきる。清潔な空き瓶にAを入れ、ふたをしてふり混ぜ、ドレッシングを作る。
②サニーレタス、ベビーリーフ、たまねぎを混ぜて器に盛り、いちごをのせ、ドレッシングをかける。

http://cgc-kitchen365.jp/search/detail/5c5d51203ae008395e6bcb53

 昨日のテレビ「朝の!さんぽ道」は、「京都のど真ん中で新企画!」「鴨川川沿いさんぽ」。
https://tvtopic.goo.ne.jp/program/tx/73317/1245389/
<四条大橋>
♪ 旅の途中 くるり(2011年)
*先斗町(ぽんとちょう)花街
<先斗町歌舞練場>鴨川をどり
 芸妓や舞妓が踊りや歌の練習をする劇場
<駅伝発祥の地>大正6年 日本初の駅伝
 スタート:京都 三条大橋、ゴール:東京 上野 不忍池、514km!23人!3日間!
♪ コーヒーブルース 高田漣(2015年)
《モリタ屋 木屋町店》明治2年創業、直営牧場!
・御昼の献立 すき焼き 竹 5,664円
♪ Another Day of Sun La La Land(2016年)
<賀茂川><高野川>
♪ こっちを向いて ザ・タイガース(1967年)
<下鴨神社>日本最強のパワースポット、41社
*<河合神社>美麗祈願
 神武天皇のお母さんである玉依姫命(たまよりひめのみこと)が祀られている。
 鏡絵馬
*糺(ただす)の森
*桜門 53棟
 本殿
 言社 7つの名前を持つ神様「大国主命(おおくにぬしのみこと)干支の神様」を祀るお社
 西本殿
 東本殿

 「昼めし旅」は、「大分県 佐賀関半島」。1/25の放送分。
https://tvtopic.goo.ne.jp/program/tx/46079/1232517/
 青魚
<大分県漁協協同組合 佐賀関支店>関さば 関あじ 直売所
☆関あじのりゅうきゅう
 りゅうきゅう:魚の切身を醤油、酒、ミリン、ショウガなどのタレに漬け込んだ大分の郷土料理。
*<出田さん>
☆関あじ
☆関さば 1kg 5000円
・豚肉ともやし、野菜の炒め物、卵焼き、塩サバ
<上本さん>
 関ぶり
 家祈祷、漁祈祷 <早吸日女神社> 家祈祷
・唐揚げ
①骨つきもも肉を丸ごと揚げる。
②塩、コショウで味付け。
・関あじの刺身
①アジを3枚におろし、皮をはぐ。
・関あじの骨せんべい
①関アジの骨を140℃でじっくり揚げる。
・エビフライ

 「本能Z」の「辛ゾンドットコム」。
https://hicbc.com/tv/honnou-zi/
《梅廣》名古屋市 千種区
・刺身盛合わせ 小 1,200円
・たら白子(ポン酢) 1,000円
・赤なまこ 800円
・生がき 1個 600円
・ビール

 「贈り物本舗 じざけや」より、楽天メール。今週の第4位「夢のひととき300ml オマケ付【福袋】豪華酒器セット!焼酎サーバー、黒千代香5客、備前金彩ペアグラス、備前金彩氷入れ、竹トング」。
https://item.rakuten.co.jp/sake-gets/10008901/?scid=rm_208627
 「TOKAI NETWORK CLUB」より、メール。
 突然ですが、みなさんは「楓物語」をご存知ですか?
 これは大正時代に刊行された「アルプスの少女 ハイジ」の日本版タイトル。当時は外国人名に馴染みがなかった為、登場人物を和名にしています。タイトルの楓はハイジ。そしてペーター⇒弁太、クララ⇒久良子、おんじ⇒山の爺(おやぢ)、ハイジの叔母⇒伊達、ゼーゼマン⇒本間になっています。楓が自分を「あたい」と言い、登場人物は江戸弁口調です。
 場所は瑞西(スイス)。楓は伊達に連れられ弁太と山の爺の住むアールム山を登ります。さっさと登る二人にやっと伊達が追いつくと楓は下着一枚の姿に。「楓や着物はどうしちまったのサ!」楓はずいぶん下の方を指さし「あすこ」伊達は「弁ちゃん駆けて取ってきておくれな」と五銭をちらつかせます。
 大正時代の話し言葉や、無理やり日本語化した表現のギャップが面白いです。「楓物語」は国立国会図書館デジタルコレクションで無料公開されているので興味がある方は読んでみてください♪
▼「楓物語」国立国会図書館デジタルコレクション

http://dl.ndl.go.jp/info:ndljp/pid/1017014

 「広場恐怖症」なんていう病気があるのですか。初めて聞きました。『DSM-5』で、独立した障害として分類されているようです。
 でもどうして「広場」って言うんだろう???
 広場恐怖症は、通常であれば何でもないような状況に対し、過剰な恐怖や不安を持つ「不安症群」の一つです。恐怖する対象で最も多いのは、すぐに逃げ出すのが難しい場所や状況です。具体的には、以下5つの状況のうち2つ(またはそれ以上)に対し、ほぼ常に著しい恐怖または不安があり、それが典型的には6ヵ月以上持続します。
・公共交通機関の利用(例:自動車、バス、列車、船、航空機)
・広い場所にいること(例:駐車場、市場、橋)
・囲まれた場所にいること(例:店、劇場、映画館)
・列に並ぶまたは群衆の中にいること
・家の外に一人でいること

https://www.heartclinic-machida.com/kokoro/byouki/ippan_agoraphobia.html

 「ねぎ」の収穫。朝食の納豆用だよ。・・・まだまだ、寒いね。

 自動車の車検の予約。
https://www.corolla-tokai.jp/

 新年度のための電話をする・・・。
 結局、即戦力を期待しているんだね!!!電話での聞き取りだけで判断???鼻で笑われたよ。面接はしないの???実技は見ないの???
 そんなんだから結局、人が集まらなくて、ずっと広告を出しているんだろうな!
 勤務時間が6:30~15:30と、なかなか自分に合った仕事だったんだけどな・・・。
https://en-hyouban.com/company/00001236403/kuchikomi/
https://repast-saiyo.jp/-/top/index.html
https://repast-saiyo.jp/job/-/info/detail/M0000623
http://www.repast.co.jp/sitemap/index.html

 本年度の仕事がやっと落ち着いた感じ。

 「もんじゃ焼 季余」というのがあるんだね。
静岡県浜松市西区志都呂1-33-1
TEL:053-440-9415

https://monjya-kiyo.com/74387/

 仕事を終え、帰宅してビールで一杯♪一段落ついたから、ビールが美味しいよね♪おつまみは、「ウインナーとニンジン焼き」♪

作って楽しむホワイトデー「手作りトマトソースピザ」「リーフといちごのサラダ」

 デザートは、頂いた「チョコレート」♪
・THE CHOCOLATE
・抹茶 ティラミスチョコ

本日のカウント
本日の歩数:8,370歩
(本日のしっかり歩数:0歩)
本日:55.3kg、14.6%
本日の割箸使用量:0本
本日の餃子消費量:0個

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