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2018年7月26日 (木)

夏野菜満喫メニュー

  ・*:*:*・。   
  *'※:*:*:※'*    「た~まや~!!」
  *:*:*※ ※*:*:*   「か~ぎや~!!」
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へ/~~~\/~~\へ/~~\/~
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 今朝の朝刊のコラム欄より、引用。
 昼の熱気がたっぷり残る夜ふけに、南東の空を見る。赤みがかった光は火星だ。十五年ぶりの大接近で、ひときわ明るい。炎星(ほのおぼし)、夏日星(なつひぼし)の異名を思えば、少しこたえるが、神秘を感じさせる輝きでもある。<人間に火星近づく暑さかな>萩原朔太郎
▼地球の隣人らしく伝承や神話に、人の姿でたびたび登場する。謡の名手のもとを夜な夜な訪れては、一緒に歌う者があった。追い掛けると海に消える。話を聞いた聖徳太子が、それは火星だと言ったと『梁塵秘抄(りょうじんひしょう)』などにある。中国には、子どもの姿になって地に降り、国の滅亡などを予言した話もある(野尻抱影著『星の神話伝説集成』)
▼久しぶりの接近は今回、三十一日がピークだ。地球から約五千七百六十万キロに迫るらしい。明け方近くで条件は悪そうだが、二十八日には地域によって、皆既月食との共演もあるという
▼火や血を思わせる色のため、西洋でも、東洋でも、不吉だと思われてきた惑星だ。それが、近年は希望や挑戦の地として注目度が高い
▼地球に開拓する場所が乏しくなった時代だ。将来の有人滞在に向け、米国などで機運が高まり、火星旅行を本気で目指すベンチャー企業もある。隣人はさらに近い存在に、なろうとしている
▼かつて運河の跡があると誤解された表面に人類の活動の印が刻まれる日が来るのか。ロマンを感じつつ、空を見上げる暑い夜だ。

http://www.chunichi.co.jp/article/column/syunju/CK2018072602000121.html

 昨日のテレビ「朝の!さんぽ道」は、「今週末!隅田川花火の穴場探しさんぽ」「台東区 蔵前」。
https://tvtopic.goo.ne.jp/kansai/program/tvo/73336/730849/
♪ 17才 南沙織(1971年)
※蔵前:玩具問屋など問屋が集まる街
<コンセント>雑貨屋
☆+dアンブレラ 9,000円
☆+dカオマル 2,700円
☆+d Overflow 540円(栓)
☆+d ハウチワ 800円(団扇)
☆+d カザグルマ 3個入り 1,250円、1個入り 550円(マグネット)
<山縣商店>花火問屋
☆冠柳(かむろ)
・大江戸牡丹 10本入り 648円(線香花火)
※花火の三大産地は三河(愛知)と八女(福岡)と信州で、三河の線香花火は職人の手作りで花の咲き方が他とは違う。
 線香花火は人生に例えられ、最初は「蕾」(誕生)、次は「牡丹」(青春時代)、次は「松葉」(結婚や出産)、最後は「散り菊」(晩年)を表している。
※蔵前:古い倉庫やビルをリノベーションしたオシャレなお店が多い。
♪ 何も言えなくて・・・夏 J-WALK(1991年)
《Nui.HoOSTEL》
 玩具会社の倉庫をリノベーションしたホステル
《結わえる本店》
*寝かせ玄米定食:おかずや汁を自由に組み合わせることができる。
・ハレ箱膳定食 1,100円
 鰯の梅煮、おばんざい、味噌汁
<厩橋>

 「昼めし旅」は、「山梨県 丹波山村(たばやま)」。5/22の放送分。
https://tvtopic.goo.ne.jp/program/tx/46079/1165070/
 限界集落、鹿カレー 900円(税込)、鹿そば 900円(税込)
<道の駅 たばやま>
*タバスキー(丹波山村公認のキャラクターで「丹」の字がモチーフ)
☆鹿ばぁーがー 700円(税込)
<阪本さん>地域おこし協力隊
・ねぎ味噌
①ネギを切る。
②味噌を入れて混ぜる。かつお節を加える。
・豚肉の味噌炒め
①豚肉をフライパンで炒める。
②味噌、砂糖、酒を混ぜて絡める。
③ごま油を入れる。ごまを入れる。
④レタスを敷いた皿に盛る。
・卵入り味噌汁
①出汁でタマネギを煮る。味噌を溶く。
②溶き卵を入れる。海苔をトッピングする。
・わさびご飯
①道の駅で買ったわさびにかつお節と醤油をかける。

 「キリン」より、メール。「一番搾り 特製グラス」について♪
https://www.kirin.co.jp/products/beer/ichiban/topics/article46/?utm_source=ismndm&utm_medium=email&utm_campaign=own-IS_ismndm_180726_b&utm_content=1&agechk=1
 「メルシャン」より、メール。「台湾風焼き枝豆」が美味しそうだね♪
https://winesuki.jp/recipe/recipe_and_wine/3723/?utm_source=memn&utm_medium=email&utm_campaign=own-memn_180726
 「おうちdeごはん
http://ouchidegohan365.blog.jp/
 「医師が教える!作り置き・時短の健康レシピ & 子どもの食育 家庭のキッチンでできる予防医学
http://balance-kitchen-reiko.blog.jp/

 7/26(木) 5:00配信のニュースに「<仮面ライダー>平成最後「ジオウ」に平成仮面ライダー総登場 主人公は魔王?」というのがあった!
 特撮ドラマ「仮面ライダー」シリーズの最新作のタイトルが「仮面ライダージオウ」に決まり、テレビ朝日系で9月2日から放送されることが26日、明らかになった。2000年にスタートした「仮面ライダークウガ」から続く「平成仮面ライダー」シリーズの20作目の記念作で、元号の変わり目に放送されることもあり、最後の平成仮面ライダーとなる。仮面ライダージオウは、これまでの平成仮面ライダーの力を使って戦うことになり、歴代の平成仮面ライダーが総登場したビジュアルも公開された。
【写真特集】顔に「カメン」の文字をデザイン 斬新だけど格好いい新ライダー・ジオウのビジュアル
 仮面ライダージオウのモチーフは時計で、時空を旅して戦うタイムトラベルライダーとなる。マスクの額の部分に「カメン」という文字、目は「ライダー」という文字がデザインされる。変身ベルト「ジクウドライバー」に、変身アイテム「ライドウォッチ」を装填(そうてん)することで変身。ライドウォッチに秘められた歴代の平成仮面ライダーの力を解放することで、平成ライダーのアーマーを装着できる。例えば、ビルドライドウォッチを使うことで、ジオウ ビルドアーマーに変身し、ドリルと物理学を駆使して戦う。顔に「らいだー」という文字が書かれた謎のライダーも登場する。
 主人公は、時空を旅して、歴代平成仮面ライダーたちと出会いながら、過去、現在、未来、あらゆる時を救おうとする。王になることを夢見る2000年生まれの主人公の前に突如、タイムマシーンが現れ、謎の少女が「私は2068年からやってきた。未来の世界は魔王が君臨し、人々を苦しめ、希望のない世界を作り出している」「未来のアナタこそが、いずれ世界を破滅させる魔王にして時の王者“ジオウ”となる」と告げ、時空を超えた戦いに身を任せることになる。
 これまでも平成仮面ライダーを手がけてきた田崎竜太さんらが監督を務め、「手裏剣戦隊ニンニンジャー」「新幹線変形ロボ シンカリオン THE ANIMATION」などの下山健人さんらが脚本、「宇宙戦艦ヤマト2199」などの出渕裕さんらがクリーチャーデザインを担当。テレビ朝日の佐々木基さんがチーフプロデューサーを務め、同局の井上千尋さん、東映の白倉伸一郎さんらがプロデューサーとして参加する。同局系で9月2日から毎週日曜午前9時に放送。

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180725-00000022-mantan-ent

夏野菜満喫メニュー

 今日の昼食は「S&B パルメジャーノとチェダーのWチーズカレー」。
濃厚好きのごちそう
 とろっと濃厚ソースに詰まった旨み
中辛
電子レンジ対応
 ソースに溶け込むパルメジャーノ・レッジャーノの深みあるコクと、フランス産発酵バターを加えた濃厚ソースにからみ合うとろ~りチーズ。Wチーズが織り成す味わいをお楽しみください。
1食分(150g)あたり 255kcal
販売者 ヱスビー食品株式会社
東京都中央区日本橋兜町18-6
TEL 0120-120-671

http://www.sbfoods.co.jp/

 仕事を定時に終え、帰宅途中、「酒&FOOD かとう」に寄る。
 「むぎ焼酎 壱岐」40度3,240円を伝票にて買い帰宅。

 帰宅して、水撒き!
 夕方は、「ゴーヤチャンプルー」で一杯♪
http://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00002617/index.html
 かつお節は入れなくていいな!!!

夏野菜満喫メニュー

 豆腐は昨日買った、木綿豆腐。
丸守 創業明治30年 老舗の技
 昔ながらの生とうふ もめん
内容量 300g
製造者 株式会社 丸守
浜松市東区有玉西町790-10
TEL 0120-88-4112

夏野菜満喫メニュー

 卵は、昨日買った「森のちから」♪
 フォアグラもキャビアも、生卵のおいしさにはかなわないのだ。「鶏はどうやって自分でこういう味つけをしたのか」と不思議でならないほどおいしい。
  東海林さだお
ぼくはこれがスキ
100g当たり145kcal
(普通爛 151kcal)
おいしさへのこだわり
 とうもろこし、よもぎなど、大地の恵みで育っています。
中 白玉
 MS52g~M64g未満
お問い合わせ イセ食品株式会社
TEL 0120-881-705
卵重軽量責任者 川端剛
選別包装者 有限会社 伊勢農場
三重県伊賀市諏訪2600
C4911

 ここで、『ふれ愛交差点』2018年7月号より、「夏野菜満喫メニュー」の引用↑↑↑
 ビタミンやミネラルが豊富な夏野菜を使ったメニューをご紹介します。しっかり食べて、暑さに負けずに元気に過ごしましょう!
【鶏肉とズッキーニ、なすの揚げびたし】(515kcal)
夏野菜がたっぷり食べられます
『材料』(2人分)
・鶏もも肉・・・1枚
・ズッキーニ・・・1本
・なす・・・2個
・A
 麺つゆ(ストレート)・・・1/4カップ
 レモン汁・・・大さじ1
・サラダ油・・・適量
・塩・・・少々
・薄力粉・・・適量
・ミニトマト・・・6個
『作り方』
①鶏肉は余分な脂肪を取り、食べやすい大きさに切る。ズッキーニは長さ4cmに切り、縦四つ割りにする。なすは乱切りにする。バットにAを合わせておく。
②フライパンに油を深さ1cmほど入れて中温に熱し、なす、ズッキーニを入れて3分揚げ焼きにする。油をきってAに漬ける。
③鶏肉に軽く塩をふり、薄力粉を薄くまぶし、②のフライパンに入れる。上下を返しながら4分揚げ焼きにし、油をきって取り出し、Aに漬ける。あら熱が取れるまでおく。
④器に盛り、半分に切ったミニトマトを飾る。
【あじとトマトのチーズ焼き】(285kcal)
野菜とチーズがあじのおいしさを引き立てます
『材料』(2人分)
・あじ(三枚おろし)・・・3尾分
・トマト・・・1個
・ズッキーニ・・・1/2本
・ピザ用チーズ・・・40g
・薄力粉・・・適量
・オリーブ油・・・大さじ1
・塩、こしょう・・・各少々
・バジルの葉・・・適量
『作り方』
①トマト、ズッキーニは幅5mmの輪切りにする。あじは軽く薄力粉をまぶす。
②フライパンにオリーブ油を入れて中火で熱し、あじの皮目を上にして入れて2分焼く。上下を返したら、空いているところにズッキーニ、トマトを入れて両面を焼き、全体に塩、こしょうをふる。
③あじの上にズッキーニ、トマトを重ね、ピザ用チーズをのせ、こしょうをふる。ふたをして5分ほど蒸し焼きにする。器に盛り、バジルの葉を飾る。
【ピーマンとツナ、厚揚げのレンジ煮】(250kcal)
暑くても火を使わずにできるメニューです
『材料』(2人分)
・厚揚げ・・・1枚
・ツナ(缶詰・チャンクタイプ)・・・1缶
・ピーマン・・・3個
・麺つゆ(ストレート)・・・大さじ4
・しょうが(せん切り)・・・1かけ分
『作り方』
①ピーマンは縦4等分に切る。厚揚げはペーパータオルで油分を取り、食べやすい大きさに切る。
②耐熱のボウルに厚揚げ、ピーマン、ツナを汁ごと入れ、麺つゆを加える。全体に大きく混ぜ、ラップをふんわりとかけて、電子レンジで4分加熱する。
③取り出して全体を混ぜ、しょうがを加える。もう一度らっぷをかけて、電子レンジで2分加熱する。ラップをはずしてひと混ぜし、冷まして味をしみ込ませる。

本日のカウント
本日の歩数:6,225歩
(本日のしっかり歩数:0歩)
本日:52.4kg
本日の割箸使用量:0本
本日の餃子消費量:0個

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