« 「奏」、そして「簡単!おいしい!薬膳ごはん」【ラムの酒粕スープ】 | トップページ | くらしの歳時記 3月「春野菜のオイル焼き」 »

2018年3月13日 (火)

「春を見つけにお出かけしましょう!わくわくサンドイッチ」「新・麦とホップ 黒」「奏」、そして「福豆」

 今日は、3月13日。「サンドイッチの日」。

 ここで、『ふれ愛交差点』2018年3月号より、「春を見つけにお出かけしましょう!わくわくサンドイッチ」の引用♪
 ポカポカ陽気に誘われて外にお出かけしたくなる季節です。作るのも食べるのも楽しいサンドイッチを持って出かければ、ウキウキ気分も盛り上がります。
【アボカドサーモンエッグサンド】(579kcal)
相性のよい4つのぐをはさんでボリューム満点!
『材料』(2人分)
・食パン(8枚切り)・・・4枚
・アボカド・・・1個
・ゆで卵・・・2個
・スモークサーモン・・・50g
・クリームチーズ・・・60g
・レモン汁・・・少々
・塩・・・小さじ1/4
『作り方』
①アボカドは幅5mmに切ってレモン汁をふる。
②食パン2枚に、アボカドを等分に並べて塩をふり、アボカドの種があったくぼみのところにゆで卵を置く。サーモンとチーズを等分にのせ、それぞれもう1枚の食パンではさむ。
③ワックスペーパー(食品用包装紙)で包み、紙ごと半分に切る。
【ソーセージのホットロールサンド】(437kcal)
外はカリッ、中はしっとりのいいとこどりです
『材料』(2人分)
・食パン(8枚切り)・・・4枚
・ウインナーソーセージ・・・8本
・春キャベツ・・・100g
・にんじん・・・10g
・塩・・・小さじ1/4
・ピザ用チーズ・・・15g
『作り方』
①キャベツは細切りに、にんじんはせん切りにする。ポリ袋に一緒に入れて塩をふり、空気を抜いて袋の口をしばって15分おき、水気をしぼる。
②ソーセージは熱湯でサッとゆでる。
「春を見つけにお出かけしましょう!わくわくサンドイッチ」「新・麦とホップ 黒」「奏」、そして「福豆」

③食パンのみみを切り落とし、手前に①とチーズ、その上にソーセージを2本並べて巻き(写真a)、帯状に折りたたんだアルミ箔で巻き留める。
「春を見つけにお出かけしましょう!わくわくサンドイッチ」「新・麦とホップ 黒」「奏」、そして「福豆」

④オーブントースターの天板に並べ(b)、焼き色がつくまで4~5分焼く。
 アルミ箔をパンの下に敷き、具を押さえながら巻く。
 アルミ箔の巻き終わりを下にして並べる。

 昨日のテレビ「朝の!さんぽ道」は、「一足早い!桜の名所さんぽ」「いすみ鉄道」。
*いすみ鉄道:
 走行距離 26.8km、14駅を走るローカル線。
「上総中野駅」
♪ 春一番 キャンディーズ(1976年)
<よってけ家>無料休憩所
・体験工作 参加費 100円~
「東総元駅」
♪ 桜 コブクロ(2005年)
「大多喜」
♪ 恋の汽車ポッポ 大瀧詠一(1971年)
}大多喜町:
 徳川四天王の1人、本田忠勝が治めていた10万石の城下町。江戸時代からの建物が点在し、房総の小江戸と呼ばれている。
<渡辺家住宅>
 1849年建造。大多喜藩の軍用金御用達を努めた渡辺家の住宅。国指定重要文化財。
<伊勢幸酒店 店舗兼主家>
・軍手ねこ 300円
・おぢいちゃん 3,800円
《御菓子司 津知家》大正8年創業
・最中十万石 1個 145円
《御食事処 与作》
※大多喜の竹の子:苦みや灰汁が少なく香りがいい
・竹の子の天ぷら 500円
・鹿から揚げ 600円
<大多喜城>
 本多忠勝(徳川四天王の1人)の居城。
※大多喜お城まつり 毎年9月に開催。
♪ 桜の木になろう AKB48(2011年)

 「昼めし旅」は、「新潟県 佐渡島」。12/15の放送分。
https://tvtopic.goo.ne.jp/program/tx/46079/1122024/
 トキ
<細川さん>
 アオリイカ(スミイカ)
・ガンコ(ツツモチ)のアラ煮
・赤カレイ
・ソウハチカレイ
<トキの森公園>トキふれあいプラザ 協力金 1人 400円
*日本産まれ 最後のトキ:キン
<津村さん>福井さん
・味噌汁
①とび魚すり身をだんご状にして、鍋に入れ煮る。
②味噌を溶く。
・いごねり
・スケトウダラの煮付け
・ダイコンの葉炒め
・カブとキュウリの漬物

 「梅干専門店 河本食品」より、楽天メール。「紀州五十五万石」の案内♪
https://item.rakuten.co.jp/kawamotokk/c/0000000197/?scid=me_ich_pcn_301_20180312_6301550_005
 「タマチャンショップ」より、楽天メール。「ななつの しあわせ ミックスナッツ」の案内♪
https://item.rakuten.co.jp/kyunan/seven-nuts/?scid=me_ich_pcn_301_20180312_ranking_007

 『田舎暮らしの本』2015年10月号の「47都道府県ゆるガイド」第31回は、三重県だ。
 伊勢エビやアワビなどの魚介類、松坂牛など、おいしいものが多い三重県は、「御食つ国(みけつくに)」と呼ばれてきた。
 さらに、伊勢神宮や世界遺産の熊野古道などの豊かな歴史文化にもふれることができる。
・DATA
 面積 5777k㎡(全国25位)
 人口 183万人(全国22位)
 紀伊半島の東側に位置する。東側は風光明媚なリアス海岸、西側は鈴鹿山脈、台向山脈などを有する。南北に長く複雑な地形のため、中部は温和、南部は温暖だが台風が通過しやすい。北部は大雪になることもあるなど、気候もさまざま。
・餅街道のお餅屋さん
 伊勢神宮への参宮街道には、古くから旅人をもてなす餅屋がいくつも誕生し、いつしか餅街道と呼ばれるほどの賑わいに。現在でも、老舗のお餅屋さんが数多く残り、参宮客をもてなしている。
・伊勢うどん
 三重県の伊勢志摩地方を中心に食べられている、太くモチモチした麺と黒いタレが特徴のうどん。参宮客に消化のよいものを素早く提供するために軟らかい麺になったという説がある。
・志摩市PRキャラクター しまこさん
 2016年5月の「伊勢志摩サミット」の開催地、志摩市のキャラクター。職業は海女さん。性格はおちゃめでいつもパワフル。特技は素潜りで、真っ赤なくちびるがチャームポイント。伊勢志摩サミットを盛り上げるために頑張っている。
・海女さん(日本一)
 海女さんの数が日本一で、日本の海女さんの約半数が三重県の伊勢志摩地方にいる。海女さんになりたいと県外から移住する人もいて、希望者の相談に応じている。
・七里御浜(しちりみはま)(日本一)
 熊野市から紀宝町に至る約22kmも続く日本一長い砂礫海岸で、世界遺産「熊野古道伊勢路」の一部でもある。
・なばな
 アブラナ科の野菜「なばな」の生産量が日本一。桑名市長島町江戸時代から菜種油のために栽培されたのが始まり。
・9月のイベント
第15回いつきのみや観月会
 9月26日(土)14:30~20:30ごろ
 ※雨天時は9月27日(日)
 中秋の名月の前夜に開催される平安朝の観月の宴。雅楽の調べと美しい舞を愉しみ、3000本のろうそくを灯す。斎宮跡復元建物の竣工式や長岡成貢氏によるコンサート、お餅つきなど、イベントも盛りだくさん。

 「キリンビール」より、メール。今日は「本麒麟」が発売されたらしい!
https://cp.kirin.jp/story/4788/?utm_medium=mail&utm_source=mail_kc&utm_campaign=kc_news_20180313
 「TOTO」より、メール。「ライバルを喰らえ!Jホームタウンお取り寄せキャンペーン」の案内♪
http://www.toto-dream.com/campaign/180007.html?banner_id=ex_41

「春を見つけにお出かけしましょう!わくわくサンドイッチ」「新・麦とホップ 黒」「奏」、そして「福豆」

 仕事を終え、帰宅して「新・麦とホップ 黒」で一杯♪これは、頂いたものですから、まだ発売前なんです!!!黒ビールって、美味しいね♪
SAPPORO 麦とホップ 黒
Simple & Quality
 RICH AND SATISFYING FLAVOR IS ASSURED ONLY BY CAREFULLY SELECTED BARLEY AND HOPs.
 麦芽・大麦・大麦スピリッツを使用した麦100%の商品です。
100ml当たり48kcal
内容量 350ml
東京都渋谷区恵比寿4-20-1
サッポロビール株式会社
TEL 0120-207800

http://www.sapporobeer.jp 

「春を見つけにお出かけしましょう!わくわくサンドイッチ」「新・麦とホップ 黒」「奏」、そして「福豆」

 おつまみは、「」♪
Nipponham 奏 17hours Kanade
ブレンデッドチーズ
 ゴーダ、リコッタと共に自家製スモークしたモッツァレラをブレンド
 17時間以上熟成させた生地を中種として使用した二段仕込みクラスト
 美味しさの奏でるハーモニー
熟成生地の美味しさが楽しめる ピッツァブランド~奏(かなで)~
 こだわりのクラストは、17時間以上熟成させた生地を中種として使用しました。
 さらに二段仕込み製法を組み合わせ、サクッとした歯切れとモチモチした食感に仕上げています。
 トッピングしているチーズは、ゴーダ、リコッタと共に自家製スモークしたモッツァレラを組み合わせています。スモーキーな燻製香(くんせいこう)がほのかに香り、くせになるチーズです。
1枚(標準235g)当たり567kcal
製造者 日本ハム株式会社
大阪市北区梅田2-4-9
製造所 日本ハム株式会社 諫早プラント
長崎県諫早市船越町700
TEL 0120-029588

http://www.nipponham.co.jp

「春を見つけにお出かけしましょう!わくわくサンドイッチ」「新・麦とホップ 黒」「奏」、そして「福豆」

 そして、捨てられそうになった「福豆」♪
でん六
 今年もまめで幸せに
 出羽三山 羽黒山伏祈願
まめで幸せに
 ”鬼は外”。桃太郎や一寸法師の昔から、鬼は悪者の代名詞。豆には、その鬼を退治する力があると信じられていました。”福は内”。だから、よりよい年でありますようにと、縁起をかついで、年男や年女が豆をまき、健康でありますようにと、栄養たっぷりの豆を年の数だけ食べたのです。これは、今も変わらない、部分のゆかしい習わし。まめで幸せに・・・でん六の「福豆」で美味しく楽しい部分の宵を・・・。
1袋(55g)あたり257kcal
加工者 株式会社 でん六
山県市清住町3丁目2-45
TEL 0120-397-150

http://www.denroku.cp.jp/

本日のカウント
本日の歩数:7,791歩
(本日のしっかり歩数:0歩)
本日:55.0kg
本日の割箸使用量:0本
本日の餃子消費量:0個

|

« 「奏」、そして「簡単!おいしい!薬膳ごはん」【ラムの酒粕スープ】 | トップページ | くらしの歳時記 3月「春野菜のオイル焼き」 »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/168928/66492676

この記事へのトラックバック一覧です: 「春を見つけにお出かけしましょう!わくわくサンドイッチ」「新・麦とホップ 黒」「奏」、そして「福豆」:

« 「奏」、そして「簡単!おいしい!薬膳ごはん」【ラムの酒粕スープ】 | トップページ | くらしの歳時記 3月「春野菜のオイル焼き」 »