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2017年11月 7日 (火)

この秋、宿坊デビュー「特別な修行体験ができる宿坊」「歴史的文化財のある宿坊」「温泉のある宿坊」「お坊さんと語り合える宿坊」

 今日は、11月7日、「立冬」。
 暦の上では、この日が冬の始まり。秋分(昼と夜の長さがほぼ同じになる日)と冬至(一年で昼が一番短い日)のちょうと中間にあたります。
【肉だんごと焼きおにぎりのほっこり鍋】(1/4量で438kcal)
立冬に、秋田県の名物「きりたんぽ」風鍋を
『材料』(3~4人分)
・ごはん・・・1と1/2合分
・肉だんご(鍋用)・・・10個
・ごぼう・・・80g
・エリンギ・・・大1本
・せり・・・50g
・A
 だし汁・・・3カップ
 しょうゆ、みりん・・・各大さじ2
 塩・・・小さじ1/4
『作り方』
①ごはんは手に塩水(水1/2カップに塩小さじ1/2を溶かす。材料外)をつけて、小さめに丸く握る(12個くらい)。オーブントースター(またはグリル)に並べ、焼き目がつくまで6~7分焼く(グリルの場合は1~2分短くする)。
②ごぼうはささがきにして水にさらし、水気をきる。エリンギは長さを半分に切ってから、放射状に6~8等分に切る。せりは長さ3~4cmに切る。
③鍋にAを入れて中火で熱し、①と肉だんご、②を加えて2~3分煮る。

 昨日のテレビ「朝の!さんぽ道」は、「見頃!紅葉シーズン 日光さんぽ」。
https://tvtopic.goo.ne.jp/kansai/program/tvo/73336/652289/
<竜頭ノ滝>
 大岩で2つに分かれる滝を龍の頭に見立てた。
<中禅寺湖>
 千手ヶ浜
♪ 渚 スピッツ(1996年)
♪ 知らない 星野源(2012年)
 熊窪
<戦場ヶ原>
 小田代ヶ原(おだしろがはら)
 草紅葉(ホザキシモツケ、トダシバなど)
 貴婦人(シラカバ)
《赤沼茶屋》
・ソフトクリーム
<湯ノ湖>
 男滝
♪ 朝からごきげん 浜田省吾(1976年)
《奥日光 森のホテル》
 ナナカマド
 大露天風呂
・1泊2食 20,000円~ 入湯税 別途 150円
(牛タンのタジン鍋、天ぷら、頂鱒(いただきます)と湯波の刺身)
※頂鱒:通常2年で成熟するニジマスを4年かけて肉質が良好なまま大型化
・奥日光 貴婦人(日本酒)

 「昼めし旅」は、「栃木県 佐野市」。8/17の放送分。
https://tvtopic.goo.ne.jp/program/tx/46079/1088300/
 耳うどん、みそまんじゅう、大根そば(明治時代、千切りにした大根で麺をかさ増し)
《松葉食堂》創業65年
TEL 22-0582
☆佐野らーめん 550円(税込)
《平井生麺店》昭和39年創業
☆スープ 35円(税込)~
☆ラーメン 80円(税込)
・佐野らーめんの冷やし中華
①ワカメ、カマボコ、トマト、キュウリ、ハム、卵焼きを細切りにする。
②麺を茹でる(沸騰した麺が浮き上がって1分くらい)。麺を冷水で冷やす。
③自分で具をトッピング。冷やし中華のスープをかける。
《love crepe》
☆ラーメンチーズピザクレープ 350円(税込)
《ママショコラ》
☆ママショコラ 280円(税込)
・黒みつゼリー 140円(税込)牛乳をかける
<大屋さん>
・いもフライ
(戦後、食べやすいよう串に刺してリヤカーで販売)
①茹でたジャガイモを切る。串に刺す。
②衣、パン粉をつけて油で揚げる。
③ミツバフルーツソース(昭和11年発売開始。地元食材、名水を使用した中濃ソース)をかける。
・ふみきりすし(明治10年創業)
・夏野菜炒め
※ヤシオマスを釣りたい

 「アサヒビール」よりメール。「全国のアサヒビール工場で12月にクリスマスイベント開催」♪
『クリスマスイベント~Christmas Color Cocktailで乾杯~』
http://news.asahi-mailmagazine.jp/?4_--_1329806_--_129038_--_4
 「ニッカ」より、メール。
【カンパリ ソーダ】Campari Soda
『材料』
 カンパリ 30ml、ウィルキンソン タンサン 90ml、オレンジスライス 1片
『作り方』
①グラスに材料を注ぎ、軽くかき混ぜる。
②オレンジスライスを飾る
【アメリカーノ】Americano
『材料』
 カンパリ 30ml、ヴェルモット・ロッソ 30ml、ウィルキンソン タンサン 30ml、オレンジスライス 1片
『作り方』
①グラスに材料を注ぎ、軽くかき混ぜる。
②オレンジスライスを飾る。
【アペロール ソーダ】Aperol Soda
レモン果汁を加えるのもオススメ!
『材料』
 アペロール 30ml、ウィルキンソン タンサン 60ml、レモンスライス 1片
『作り方』
①グラスに材料を注ぎ、軽くかき混ぜる
②レモンスライスを飾る
【アペロール スプリッツ】Aperol Spritz
『材料』
 アペロール 45ml、白ワイン 30ml、ウィルキンソン タンサン 45ml、オレンジスライス 1片
本場イタリアレシピ:アペロール 40ml、プロセッコ・スプマンテ 60ml、ウィルキンソン タンサン 20ml、オレンジスライス 1片
『作り方』
①グラスに材料を注ぎ、軽くかき混ぜる
②オレンジスライスを飾る
「カンパリ」「アペロール」ブランドセミナー開催!
おいしい簡単カクテルのつくり方とは・・・!?
 先日、カンパリ社のマネージングディレクター、アンドレ。ネリ氏を講師に迎え、「カンパリ」「アペロール」を紹介するブランドセミナーが開催されました。
 セミナーでは「カンパリ」「アペロール」のおいしい飲み方を紹介。「カンパリソーダ」は定番のオレンジの他、ライムを加えて提供。来場の方からは、「爽やかでおいしい!」とのご感想をいただきました。
 また、「アペロールスプリッツ」は、まずグラスに氷をたくさん入れ、次にプロセッコ・スプマンテ、最後に比重の思いアペロールを入れるというコツが紹介されました。あなたも、年末年始のパーティーシーズンには「カンパリ」「アペロール」を使った華やかな赤いカクテルを楽しんでみませんか?

http://beer.asahishop.net/index.php/module/ShohinShosai/action/ShohinShosai/sno/10717?sc_cid=ca_own_ht_35261

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【決済番号 】24476653
【決済金額 】\1,500
【お支払方法 】一括支払い
【決済日時 】2017/11/06 13:11:52
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【問合せ先 】 メール:support@j-payment.co.jp
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 仕事を定時に終え、帰宅。
 住宅の火災保険の契約。

この秋、宿坊デビュー「特別な修行体験ができる宿坊」「歴史的文化財のある宿坊」「温泉のある宿坊」「お坊さんと語り合える宿坊」

 夕方は、先日買った「韓国産太平洋 刺身用びんちょうまぐろ」で一杯♪
 目利きは、確かだね!脂が乗っていておいしい♪♪♪

この秋、宿坊デビュー「特別な修行体験ができる宿坊」「歴史的文化財のある宿坊」「温泉のある宿坊」「お坊さんと語り合える宿坊」

 デザートは、頂いた「お菓子」♪
Careful Selection
 CAMEMBERT CHEESE CAKE
TEL 0120-899-88

 昨日のblogの続きで「この秋、宿坊デビュー」の引用↑↑↑
「特別な修行体験ができる宿坊」
【文殊仙寺】大分県
修行のフルコースを体験
 日本三文殊のひとつで、境内からは瀬戸内海が一望できる。写経、坐禅、朝護摩のほか、精進料理も作法に従っていただく。希望者は山岳修行も体験可能。
大分県国東市国東町大恩寺2432
TEL 0978-74-0820
料:1泊2食付 12,000円
【志摩坊】山梨県
大太鼓が響く、朝のお勤め
 身延山に20ある宿坊のひとつ。久遠寺本堂で行われる朝のお勤めのほか、「南無妙法蓮華教」を唱え続ける「唱題行(しょうだいぎょう)」も体験できる。地元名物の湯葉を使った精進料理も人気。
山梨県南巨摩郡身延町身延3543
TEL 0556-62-0271
料:1泊2食付 8,640円
【正覚寺】埼玉県
食べることと向き合う
 食事を修行のひとつと捉え、禅宗の精進料理「典座料理(てんぞ)」を「五観の偈(ごかんのげ)」を唱えてからいただく。食事中は私語禁止。無言でいただくとこで食と向き合う時間が持てる。
埼玉県飯能市上名栗2326
TEL 042-979-0235
料:1泊2食付 7,000円(5日前までに要予約)
※宿坊で体験できる修行
 多くのお寺の宿坊で体験可能なのは、読経や護摩など朝のお勤めや、経典を書写する写経、手本をなぞりながら仏様の姿を描く写仏、仏様の教えを授かる法話。また。禅宗の寺で行う坐禅、神社や密教寺院で行われる滝行など、宗派によって異なる修行もある。ほかに、ご朱印帳作りや数珠作り、精進料理教室、日帰り修行体験などを受け入れる宿坊も。内容は宿坊ごとに異なり、別料金がかかる場合もあるので、事前に確認してから出かけよう。

「歴史的文化財のある宿坊」
【大善寺(ぶどう寺)】山梨県
国宝の薬師堂で坐禅体験
 甲州ブドウ発祥の地と伝わり、ブドウの房を持った薬師如来(非公開)が安置された国宝の薬師堂で坐禅ができる。境内で採れたブドウで作られたワインやジュースも美味。
山梨県甲州市勝沼町勝沼3559
TEL 0553-44-0027
料:1泊2食付 6,480円(税別)
【智積院会館】京都府
桃山時代の障壁画を拝観
 京都東山に位置する宿坊。朝のお勤めと護摩の後、名勝庭園と国宝障壁画、講堂襖絵を案内してもらえる。夕食は予約すれば精進料理や京懐石を味わえる。
京都府京都市東山区東大路通り七条下る東瓦町964
TEL 075-541-5363
料:1泊朝食付 6,670円
【圓教寺会館】兵庫県
重要文化財が並ぶ境内を散策
 映画『ラストサムライ』のロケに使われた古刹。しっかり回ると3時間はかかる広大な境内には、国の重要文化財に指定された建物が並び、写経や坐禅もその中で体験できる。
兵庫県姫路市書写2968
TEL 079-266-3240
料:1泊2食付 7,000円~(税別)

「温泉のある宿坊」
【観音寺(観音山聖光院)】北海道
湯の花咲く、かけ流し温泉
 登別温泉にある宿坊で、自家源泉の「観音湯」に浸かれる。風呂場には観音像も。朝夕のお勤めにも参列できる。食事は出ないが、温泉街なので付近に飲食店あり。
北海道登別市登別温泉町119-1
TEL 0143-84-2369
料:1泊 3,500円(素泊まりのみ)
【安楽寺】徳島県
弘法大師ゆかりの温泉
 四国八十八ヶ所第六番札所。弘法大師が温泉湯治のご利益を伝えた旧跡で、ゆかりの温泉「弘法の湯」に入れる。毎日夕刻に、お勤めと法話がある。
徳島県板野郡上板町引野字寺ノ西北8
TEL 088-694-2046
料:1泊2食付 7,200円(3日前までに要予約)
【福智院】和歌山県
高野山唯一の天然温泉
 高野山の宿坊で唯一、天然温泉に浸かれる宿坊。露天風呂に畳風呂、サウナまである。昭和に活躍した作庭家・重森三玲が手掛けた3つの庭園も見事。美しい精進料理も人気がある。
和歌山県伊都郡高野町高野山657
TEL 0736-56-2021
料:1泊2食付 13,000円~(税別)

「お坊さんと語り合える宿坊」
【弘仁寺】新潟県
佐渡島の古刹で語り合う
 佐渡八十八ヶ所第八十四番札所。食事は共用キッチンで自炊するため、同宿の人がいれば交流が生まれることも。住職を囲んで食事ができる日もある。
新潟県佐渡市羽茂本郷4448
TEL 0259-88-2455
料:要問合せ(素泊まりのみ)
【太陽寺】埼玉県
奥秩父の秘境で自然を感じる
 山深い場所にある宿坊で、露天風呂からの景色や晴れた夜の星空が格別。精進料理や坐禅、写経などの修行体験も充実し、夕食後などに住職と話す時間が設けられている。
埼玉県秩父市大滝459
TEL 0494-54-0296
料:1泊2食付 9,000円~
【清水大師寺】島根県
自分らしく過ごせる宿
 住職とゆっくり話す時間が持てる、1日1組限定の宿坊。精進料理やランチを出すお寺カフェを併設し、日帰り体験やイベントも充実。境内からは日本海の漁火が見える。
島根県大田市温泉津町小浜イ408
TEL 0855-65-3000
料:1泊2食付 11,000円~

本日のカウント
本日の歩数:7,572歩
(本日のしっかり歩数:0歩)
本日:55.4kg
本日の割箸使用量:0本
本日の餃子消費量:0個

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